Der Begriff geht auf ein Phänomen zurück, das in der dänischen Schweineindustrie beobachtet wurde: Wenn die Preise hoch waren, züchteten die Landwirte mehr Tiere, was zu einem Überangebot führte, das im folgenden Jahr die Preise senkte, so dass die Landwirte weniger Tiere züchteten, die dann zu höheren Preisen verkauft wurden.
The term stems from a phenomenon observed in the Danish hog industry: farmers would rear more animals when prices were high, thereby producing a glut, which reduced prices the following year, causing farmers to rear fewer animals, which then sold for higher prices.