Insbesondere die nordeuropäischen Länder schätzen ihre lokalen Standards und lehnen die Vorstellung ab, Chlorhühnchen oder genetisch modifiziertes Obst und Gemüse zu essen, auch wenn es keine wissenschaftlichen Belege dafür gibt, dass von diesen Produktionsmethoden eine Bedrohung für die Gesundheit ausgeht.
Northern European countries, in particular, cherish their local standards and spurn the thought of eating chlorine-disinfected chicken or genetically modified fruits and vegetables, even if there is no scientific evidence that these production methods pose a health threat.