Um den universellen Zugriff auf ausreichend Nährstoffe sowie langfristige ökologische Nachhaltigkeit sicherzustellen, müssen wir die Art und Weise ändern, wie wir Nahrungsmittel produzieren, verarbeiten, transportieren und konsumieren.
To ensure universal access to adequate nutrition, as well as long-term environmental sustainability, we need to change how we produce, process, transport, and consume food.