Der zunehmende Konsum ultrastark verarbeiteter Lebensmittel – der einen wichtigen Beitrag zur Pandemie der Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und verwandten Erkrankungen leistet – beleuchtet die Gefahr in beispielhafter Weise.
The increased consumption of ultra-processed edible products – a major contributor to the pandemic of obesity, type 2 diabetes, and related diseases – exemplifies the danger.