ઇંડા આયરન ની કમીથી વજન ને ઘટાડવામાં અસરકારક છે, જાણો કે કેવી રીતે નાસ્તો ખાવો જોઈએ. છે |
ઇંડા સ્વાસ્થ્ય લાભ: મોટા કદના બાફેલા ઇંડામાં લગભગ 6 ગ્રામ ઉચ્ચ પ્રોટીન અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. ઇંડાનું પ્રમાણ વધુ પ્રમાણમાં હોય છે
જે લોકો સવારના નાસ્તામાં ટોસ્ટ અને ઇંડા ખાય છે તે અન્ય કરતા વધુ સમયથી વધુપડતું ખોરાક લેવાનું ટાળે છે
આયર્નની ઉણપ: ઇંડાને ફક્ત તેના સ્વાદ માટે જ નહીં, પણ તેના પોષક ગુણધર્મો માટે પણ આહારમાં શામેલ કરવામાં આવે છે. 'રવિવાર કે સોમવાર, દરરોજ ઇંડા ખાઓ' એ માત્ર એક કહેવત નથી, પણ સ્વસ્થ જીવન જીવવા માટેની ચાવી છે.
ઘણા પોષણ નિષ્ણાતો માને છે કે કેટલાક ખોરાકમાં ઇંડા શામેલ છે જેને સુપરફૂડ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. આજે આ વ્યસ્ત જીવનશૈલી લોકોને સંતુલિત આહાર લેવા માટે પણ સમય નથી. આવી સ્થિતિમાં ઇંડા ખાવાથી તમારા શરીરમાં તમામ પ્રકારના પોષક તત્ત્વો પૂરા પાડવામાં આવે છે. આ કારણ છે કે તેમાં લગભગ તમામ પ્રકારના પોષક તત્વો જોવા મળે છે. ચાલો જાણીએ –
મોટા બાફેલા ઇંડામાં શામેલ છે:
6 ટકા વિટામિન એ
15 ટકા વિટામિન બી 2
7 ટકા વિટામિન બી 5
9 ટકા વિટામિન બી 12
9 ટકા ફોસ્ફરસ
22 ટકા સેલેનિયમ
ઉર્જા બૂસ્ટર ઇંડા: મોટા કદના બાફેલા ઇંડામાં લગભગ 6 ગ્રામ ઉચ્ચ પ્રોટીન અને અન્ય ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. ઇંડાનું પ્રમાણ વધુ પ્રમાણમાં રહેતું નથી. આનો અર્થ એ કે ઇંડાનું સેવન પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે અને તેમને મહેનતુ લાગે છે. વિટામિન સી સિવાય તેમાં લગભગ તમામ પોષક તત્વો હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, એક ગ્લાસ નારંગીનો રસ અને આખા ઘઉંની બ્રેડ સાથે બાફેલી ઇંડા સંપૂર્ણ નાસ્તો હોઈ શકે છે. આ ખાવાથી શક્તિ પણ મળશે અને ભૂખ પણ નહીં આવે.
આયર્નની ઉણપ દૂર કરો: શરીરના તમામ કાર્યોને સરળતાથી મેળવવા માટે આ માટે આયર્નની જરૂર પડે છે. તેની ઉણપ રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ચયાપચયને અસર કરે છે, તેમજ થાક, ચીડિયાપણું અને માથાનો દુખાવો જેવી સમસ્યાઓથી પીડિત લોકોને. આવી સ્થિતિમાં ઇંડાનું સેવન લોકો માટે ફાયદાકારક સાબિત થશે. તેનો પીળો ભાગ લોખંડનો ભંડાર માનવામાં આવે છે.
વજન ઓછું કરવામાં મદદરૂપ: જે લોકો સવારના નાસ્તામાં ટોસ્ટ અને ઇંડા ખાતા હોય છે, તેઓ અન્ય કરતા વધુ સમયથી વધારે પડતો ખોરાક લેવાનું ટાળે છે. ઇંડાથી દિવસની શરૂઆતમાં ભૂખ ઝડપથી આવતી નથી, તેથી જો વજનવાળા લોકો તેને ખાય છે, તો તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે. આખા અનાજ, ફળો અથવા સલાડ સાથે ઇંડા ખાવાનું પણ સંપૂર્ણ ભોજન માનવામાં આવે છે.