શું તમે કિસમિસ ખાવાના ચમત્કારિક ફાયદાઓ જાણો છો? આ છે ખાવાની યોગ્ય રીત
ઘણા લોકો તેમના સ્વાસ્થ્યનું ખૂબ ધ્યાન રાખે છે, આ માટે તેઓ સવારે વહેલા ઉઠીને કિસમિસ ખાય છે. કિસમિસનો સ્વાદ પણ સારો છે, તેથી નાના બાળકોને પણ તે ગમે છે. કિસમિસમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે ન માત્ર શરીરને મજબૂત બનાવે છે, પરંતુ મનના સ્વાસ્થ્યનું પણ ધ્યાન રાખે છે. આજે અમે તમને કિસમિસ ખાવાની યોગ્ય રીત અને ફાયદાઓ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
બાળકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક
કિસમિસમાં ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ જોવા મળે છે જે બાળકોના શારીરિક અને માનસિક વિકાસમાં મદદ કરે છે. બાળકોને કિસમિસ ખવડાવવાથી મગજનું પોષણ થાય છે અને યાદશક્તિ મજબૂત થાય છે. આ સિવાય કિસમિસમાં પણ ફાઇબરનું પ્રમાણ વધારે હોય છે.
વજન ઘટાડવામાં પણ કરે છે મદદ
પલાળેલી કિસમિસ વજન ઘટાડવામાં અસરકારક છે. તેમાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ અને ફાઈબર જેવા ગુણ હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.
કેલ્શિયમથી છે ભરપૂર
કેલ્શિયમ દ્વારા આપણાં હાડકાં અને દાંત બંને સ્વસ્થ રહે છે. તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે અડધા કપ કિશમિશની અંદર 45 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે. આ તમારા દૈનિક કેલ્શિયમના સેવનના 4 ટકા જેટલું છે.
લોહીની ઉણપ દૂર કરે છે
કિસમિસમાં વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ પૂરતી માત્રામાં જોવા મળે છે, જેનાથી એનિમિયા થતો નથી. જો તમને એનિમિયા હોય, તો તમે દરરોજ 7-10 કિસમિસનું સેવન કરી શકો છો.
બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યામાં છે ફાયદાકારક
જો તમારા ઘરમાં કોઈને હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા છે તો રાત્રે 8-10 કિસમિસને અડધો ગ્લાસ પાણીમાં પલાળી દો. સવારે ઉઠીને કંઈપણ ખાધા વગર કિસમિસનું પાણી પીવું. તમે ઈચ્છો તો પલાળેલી કિસમિસ પણ ખાઈ શકો છો.
કિસમિસ ખાવાની યોગ્ય રીત
હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે કિસમિસને પલાળીને ખાવી જોઈએ કારણ કે તેનાથી તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને પોષક તત્વોની માત્રા વધી જાય છે. કિસમિસને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટ ખાઓ. આનાથી તમે બીમારીઓથી પણ બચી શકશો અને તે તમને દિવસભર ઉર્જાવાન પણ રાખશે. તેનાથી થોડા દિવસોમાં હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યામાં રાહત મળશે.
Disclaimer: અહીં આપેલી માહિતી ઘરેલુ ઉપચાર અને સામાન્ય ધારણાઓ પર આધારિત છે. કૃપા કરીને તેને અપનાવતા પહેલા તબીબી સલાહ લો. NEWS આ ઉપાયોની પુષ્ટિ કરતું નથી.