સ્પિનચ, એવોકાડો અને સફરજન કચુંબર | રસોડું રેસિપિ
મારિયા વાઝક્વેઝ | 28/03/2021 10:00 | સલાડ
ઘરે આપણે આ મહિનાની આસપાસ સ્પિનચનો ઘણો આનંદ માણીએ છીએ, દર વર્ષની જેમ આ વખતે પણ. અમે સલાડમાં, તેમને તાજી આનંદ માણવા માંગીએ છીએ. તેમ છતાં અમે સામાન્ય રીતે તેમને લીગ્યૂમ સ્ટ્યૂ, પાસ્તા ડીશમાં સમાવીએ છીએ અથવા તેનો ઉપયોગ કરીએ છીએ સ્પિનચ ક્રોક્વેટ્સ બનાવોકયા ઘટક સાથે ક્રોક્વેટ્સ ન બનાવી શકાય?
ગયા અઠવાડિયે મેં સ્પિનચ, ટેંજેરિન અને અંજીર સાથે ખૂબ જ સરળ કચુંબરનો પ્રસ્તાવ મૂક્યો, શું તમને તે યાદ છે? આજે, હું આ તમારી સાથે શેર કરું છું પાલક, એવોકાડો અને સફરજન કચુંબર, પહેલાનાં કરતાં વધુ સંપૂર્ણ અને કોઈપણ ભોજન શરૂ કરવા માટે યોગ્ય.
સ્પિનચ, એવોકાડો અને સફરજન મુખ્ય ઘટકો છે, પરંતુ તમારી પાસે કચુંબર તપાસવાનો સમય હશે, તેમાં ચેરી ટામેટાં અને ડુંગળી પણ છે. તે મને થાય છે કે તમે તેને બાફેલી ઇંડા અને / અથવા પનીર સમઘનને પણ વધુ સંપૂર્ણ બનાવવા માટે ઉમેરી શકો છો અથવા કેમ નહીં, ક્વિનોઆ!
આજે આપણે જે પાલક, એવોકાડો અને સફરજનનો કચુંબર પ્રસ્તાવ કરીએ છીએ તે એક પ્રેરણાદાયક સલાડ છે; આ પ્રથમ વસંત મારામારી માટે યોગ્ય.
1 મોટી સફરજન
ડ્રેસિંગ માટે તેલ અને સરકો
અમે સ્પિનચને વિનિમય કરીએ છીએ, ચેરી ટમેટાં અડધા કાપી અને કચુંબર વાટકી માં મૂકો.
અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો અને કિસમિસ.
કચુંબર પીરસતાં પહેલાં ટૂંક સમયમાં અમે સફરજન છાલ અને કાપી અને એવોકાડો પાસાદાર ભાત. જો તમે તેને થોડુંક પહેલાં કરવા જઇ રહ્યા છો, તો તમારા માટે તે લીંબુ સાથે છંટકાવ કરવો અને ઓક્સિડેશનને રોકવા માટે કચુંબરને coverાંકવું પૂરતું છે.