Эппл Струдель
**Эппл Струдель** (англ. *Apple Strudel*) — пожилой земной пони, дядя в семье Эппл. Имеет коричневый окрас, белые с серым гриву и хвост. Носит усы и небольшую бороду. Он впервые упоминается в Магия дружбы. Часть 1 и появляется в День семьи и Слёт семьи Эппл.

## Представление в сериале

Эппл Струдель впервые упоминается в эпизоде Магия дружбы. Часть 1 - Эпплджек упоминает о нём, когда Искорка приходит на Яблочную Аллею. Физически впервые появляется в серии День семьи - он приходит в школу вместе с Бабулей Смит и сердечно приветствует Эппл Блум.

Эппл Струдель также появляется в эпизоде Слёт семьи Эппл во время воссоединения с другими членами семьи Эппл. Он танцует с Бабулей Смит во время песни Наш амбар и появляется на семейной фотографии.

## Имя

Струдель — английское произношение немецкого слова *штрудель* (Strudel). Штрудель — австрийский десерт, рулет из тонкого бездрожжевого вытяжного теста с различной начинкой. Штрудель популярен во всех немецкоязычных странах (причём наибольшее распространение получили яблочный, грушевый и вишнёвый), в венгерской, а так же в чешской и других славяноязычных странах, частично в еврейской (у европейских евреев) кухнях. Одежда Эппл Струделя похожа на баварский национальный костюм. На штанах изображён его знак отличия — штрудель с нанесённой на него порцией взбитых сливок и тремя крошками внизу.