Журналы (Ruined King)/Лапша
Рецепт лапши быстрого приготовления
Мы начали готовить из местных продуктов, и я придумал рецепт лапши быстрого приготовления. Все ингредиенты легко упаковываются в банановый лист и хранятся вечно!
Вам понадобится:
Сухая лапша из муки
Квашеная капуста
Морковь
Паста из соевых бобов, плотно завернутая в отдельный банановый лист
Арахис
Острый перец
Лайм
Кориандр
Зеленый лук
1 яйцо
Способ приготовления:
Разбив лагерь, вскипятите воду и бросьте в нее лапшу.
Добавьте нарезанную морковь и капусту.
Добавьте пасту из соевых бобов. Не волнуйтесь, если она стала черной. Так и должно быть, в этом секрет успеха!
Варите в кипящей воде 6 минут.
Добавьте острый перец – столько, сколько выдержите.
Варите под крышкой, пока лапша не разбухнет.
Когда лапша будет почти готова, всыпьте раскрошенный арахис, который будет приятно похрустывать.
Как только бульон станет густым и однородным, разлейте его по мискам.
Приправьте соком лайма по вкусу.
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и сваренное всмятку яйцо.
Вкуснотища!