Джагга
Джагга (ориг. Jagga) — традиционный алкогольный напиток босмеров. Ограниченные условиями Зелёного пакта, лесные эльфы вынуждены изготавливать джаггу из перебродившего свиного молока[1].
Описание
Представляет из себя пенистый белый напиток, крепкий и сладкий на вкус[1][2]. Легко пьётся, при этом по телу пьющего пробегает волна дрожи, как от щекотки. Воздействие джагги в чём-то схоже с воздействием традиционных алкогольных напитков, изготавливаемых из растительного сырья и мёда: снижение когнитивных функций, дезориентация в пространстве, потеря ощущения времени и развязность в поведении[1]. Кроме босмеров, напиток приглянулся и представителям других рас, особенно каджитам, возможно, из-за сладкого молочного вкуса[3] (в отличие от ротмета, к которому кошколюди испытывают отвращение). Хотя некоторым, всё же, не нравится запах джагги[4].
Как и другие сброженные напитки, например, ротмет, джагга приводит в неистовство гигантских насекомых, обитающих в лесах Валенвуда, — хоарворов. Множество раз перебравшие джагги гуляки становились жертвами этих ужасных клещей[1][5].
Изготовление
Разлив кипячёные свиные сливки в миски, их оставляют на один день в покое, а затем ещё на день, но теперь перемешав несколько раз. Отделив сыворотку от творога, её разливают по бутылкам и оставляют на три недели для ферментации. Также сыворотку можно выпить сразу или использовать в других рецептах[6].
Употребление
Является популярным напитком в тавернах Валенвуда и в местах компактного проживания босмеров в других регионах. Кроме употребления в чистом виде, джаггу используют при приготовлении пирогов[7], десертов[8] и коктейлей[9].
Кроме того, этот напиток является важным атрибутом свадебных церемоний. Гости пьют его из особых хрустальных чаш после провозглашения здравиц в честь молодых[10].
Также можно упомянуть присутствующую в массовой культуре лесных эльфов алкогольную игру под названием «Джагга-джанга». Правила её неизвестны, есть лишь сведения, что для неё необходимо восемь кружек разного объёма (каждая больше предыдущей) и самая большая из них — для того, кому срочно потребуется облегчить душу и желудок[11].
Особые ценители этого напитка используют для его употребления набор из семи эмалированных стопок из хитина грязевого краба с позолоченными ободками — по одной на каждый день недели[12].
Примечания
- В игре The Elder Scrolls Online до Обновления 6 можно было приготовить джаггу самостоятельно, соединив свиное молоко и янтарный солод.
Источники
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 «Танец в огне, т. 2».
- ↑ Из разговоров с различными персонажами The Elder Scrolls Online.
- ↑ Из разговоров с Асалкином.
- ↑ Из разговоров с персонажами-босмерами в The Elder Scrolls Online.
- ↑ «Ужасы бассейна Стрид».
- ↑ «Кулинарная книга тётушки Анелы».
- ↑ Из описания предмета «Круглые формы для пирогов с джаггой».
- ↑ Из описания предмета «„Комок грязи“, пропитанный джаггой».
- ↑ Из описания предмета «Сомнительный трон Каморана»
- ↑ Из описания предмета «Пара хрустальных чаш для джагги».
- ↑ Из описания предмета «Набор кружек „Джагга-джанга“».
- ↑ Из описания предмета «Набор для джагги „Неделька“».