Имбирь
Имбирь | |
---|---|

Информация о растении | |

Другие названия |
лат. Zíngiber
|

Краткое описание |
Многолетнее травянистое растение семейства Имбирные |

Ареал произрастания |
Юго-Восточная Азия |

Естественная среда |
Тёплый климат |

Корень | Корень имбиря |

Листья | Зелёные |

Цветки | Жёлтого и фиолетового цвета |

Статус | Сохранившийся |

В волшебном мире | |

Разумность | Неразумное |

Использование | В зельеварении В травологии |

Зелья | Умострильное зелье |


**Имбирь** (англ. *Ginger*) — род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные. Особую ценность для медицины, кулинарии представляют корневища имбиря — твёрдые, кругловатые, пальчатообразные кусочки, отдаленно напоминающие разные фигурки. Корень имбиря, используется в кулинарии как пряность с сильным ароматом и в народной медицине. Он также использовался в имбирных тритонах, а также использовался в качестве ингредиента при приготовлении нескольких зелий.

## История

### 19 век

Трактирщик в Кинбридже всегда держал под рукой запас корня имбиря, чтобы отбить тошноту у своих клиентов и тем самым заставить их поглощать хоть немного больше выпивки. [1]

### 20 век

В 1988-1989 учебном году профессор Стебль провела для пятикурсников урок Травологии, посвященный имбирю. Также профессор посоветовала студентам добавить имбирь в сливочное пиво, когда они будут его заказывать у мадам Розмерты.

## Применение

**Зелья.**Порошок из корневищ имбиря используется для приготовления Умострильного зелья[2]и Зелья Красоты.**Кондитерские изделия.**Имбирь входит в состав кондитерских изделий. Например в печенье «Имбирный тритон».**Напитки.**Имбирь добавляется в напитки. Гермиона Грейнджер в пабе «Три метлы» заказывала себе сливочное пиво с имбирем[3]. Напиток «Шипучий персиковый чай», продающийся в тематическом парке «Волшебный мир Гарри Поттера», имеет привкус имбиря.

## Интересные факты

- В английском языке
*Ginger*— уничижительное обозначение рыжих людей с веснушками. Именно этим словом пьяная компания назвала Рона Уизли на улице Тотнем-Корт-Роуд, когда Гарри с друзьями туда трансгрессировали.[4]

## Появления

*Гарри Поттер и узник Азкабана**(Первое появление)*

*Гарри Поттер и Орден Феникса**(Только упоминание)*

*Гарри Поттер и Принц-полукровка (игра)**(Версии для PSP и NintendoDS)*

*Гарри Поттер и Дары Смерти**(Только упоминание)*

## Примечания

- ↑ Hogwarts Legacy
- ↑ «Гарри Поттер и Кубок Огня» — Глава 27.
*Возвращение Бродяги* - ↑ «Гарри Поттер и Принц-полукровка (фильм)»
- ↑ «Гарри Поттер и Дары Смерти» — Глава 9.
*Укрытие*