Jak vyrobit vykostěná buvolí křídla <br> Vložte asi 1½ litru vody do 6litrového kastrolu na vysokou teplotu, přikryjte a vařte. Odřízněte tenké špičky křídel a vyhoďte je nebo vhoďte do mrazničky. Pomocí kuchyňských nůžek nebo nože oddělte křídla ve spoji.
Když odříznete tenké špičky, bude voda menší než 1 1/2 pinty.  