Krok 1 Předehřejte troubu na 350 °. Nalijte 1 lžíci vody do 6 šálků 12-šálkové formy na muffiny. Do každého ze 6 šálků naplněných vodou vložte vejce a dochuťte solí a pepřem. Vejce pečte 13 až 15 minut, dokud nejsou bílé jen pevné a žloutky stále tekuté. Pomocí štěrbinové lžíce ihned přeneste vejce na talíř.
Pro tento recept byste měli používat pouze velmi horkou vodu.