Jak připravit čaj genmaicha nebo hnědou rýži <br> Naneste tenkou vrstvu hnědé rýže na středně velkou pánev. Tenká vrstva zajistí rovnoměrné opékání rýžových zrn. Umístěte pánev na varnou desku a ohřejte na nízkou až střední úroveň.
Alternativně lze k výrobě genmaicha použít tenkou vrstvu bílé rýže do středně velké pánve.