Wia aa bei oin andern Lebensmiddln, miassn olle vawendtn Zuatadn ogegem wern. In Deitschland is s seit am 31. Oktoba 2013 ned ealaubt, bei Fruchtsäfdn, zuasätzlichn Zucker oda Koarekturzucker beizufügn. A baar Zuasatzstoffe und Hilfsstoffe miassn ned ogegem wern, obwohl de, bei da Herstäiung, vawendt wern. Bei Fruchtsoft, welcha aus Konzentrod hergestäit werd, miassn de Zuasatzstoffe aa ned auf da Vapackung ogegem wern. Fia de Softbearbadung san Speisegelatine und a baar andere Stoffe zuagelossn.