Heit haßt de Demel Tuatn „Demels Sachertorte“ und im Weana Voiksmund „Echte Sacher-Tuatn“; im Demel is de Tuatn zua Markn wuan. Dazua kummt, dass de Demel Tuatn no in Haundorwat gmocht wiad. A offnsichtlicha Untaschied liegt aa in da Marmeladschicht. De „Original Sacher-Tuatn“ hod zwaa Schichtn, de „Echte Sacher-Tuatn“ nua ane, und zwoa untahoib vo da Kuvertüre.