Hof is in da weitern Umgebung fia sei Bia bekannt. Heit wead Bia da Markn Falter, Meinel-Bräu, Scherdel und Zeltbräu in Hof hergstellt. Typische Gerichte in Hof san weiterhin de Schnitz, a Oantopf, der mit dem Pichlstoana Oantopf zu vagleichn is. Da Name Schnitz kommt daher, dass alle Zutatn gschnitten wern. A Pilzgericht tragt den Nama Schwammaschnitz, des is a Oantopf mit traditionell selbagsuachte Schwamma.