Qıyğaşa (Pişi, Pesmet, Bavursaq) – bir Qırımtatar aşıdır ve aynı zamanda Orta Asiya ve Yaqın Şarq aşhanelerinde de tapıla. Qırımtatar kültürinde bir mevlit bolğanda yaki bayramlarda etilgen bir aştır faqat normal künlerde de aşala.