İndistan cevizi çoq besleyici, güçlendirici ve şişmanlatıcı bir besindir. Yüksek oranda faqat qolayca sindirilebilen may içerir. Vücut bu maydan diğer maylarğa nazaran daa qolay yararlana. Bu may em fiziksel em de kimyasal özelligi baqımından teremayına çoq beñzer. İndistan cevizi bütün amino asitleri içergen yüksek kalitede protein içerigine saiptir. Potasyum, sodyum, magnezyum, ve kükürt açısından da zengin bir besindir.