Qırımtatar aşları çaynen berilgen qatlama ve qoş tili kibi yağlı ve tatlı hamırdan yapılğan yemeklernen zengindir. İçki ve pişirilüv usullarına köre bazı yağlı yemekler, türk halqlarınıñ çoqusına hasıtr. Olar, bayağı vaqıt pişkinleşerek, yekâne bir halq aşları olğan. Eñ sevimli aşlar - çiberek, qoy, at ve körel etli şiş kebap, köbete, burma, dolmadır.