Faqat, şavlelerge oğrağan azıq mallarını tasvirlemek içün suvuq pasterizatsiya termininiñ qullanması munaqaşalarnıñ sebebi ola, çünki beklenilgen soñki neticeler bazıda oşağan olabilse de, pasterizatsiya ve şavlelerge tutuv tamamınen farqlı protsesslerdir.