Banyu barikit lawan papadaannya (kohesi) lantaran banyu basipat polar. Banyu ba’isi sajumbelah muatan parsial negatif (σ-) parak atom oksigen marga pasangan elektron nang (babaya) kada digunaakan basasamaan, wan sajumbelah muatan parsial positif (σ+) parak atom oksigen. Dalam banyu hal naini tajadi lantaran atom oksigen basipat talabih elektronegatif ditanding atom hidrogen—nang baarti, inya (atom oksigen) ba’isi talabih kanahapan tarik di elektron-elektron nang bahaupan sasamaan dalam molekul, manarik elektron-elektron taparak ka ampahnya (nang baarti jua manarik muatan negatif elektron-elektron naitu) wan ma’ulah dairah di pintangan atom oksigen bamuatan talabih negatif ditanding dairah-dairah di pintangan kadudua atom hidrogen.