Masakan Jirman baisi banyak macam asli nang sudah baadaptasi lawan tren kasihatan mudirin wan citarasa buhan imigran.[1] Masakan Jerman dipinandui lawan produk susu, keju, sosis (Wurst), wadai-wadai, pangsit lawan bamacam jenis produk minuman bir, anggur, minuman distilasi nang kaya Hacker-Pschorr wan Lowenbrau (bir), Asbach Uralt (brandy), Joseph Freiderich (anggur), wan Fuerst Metternich Sekt (sampanye).[1][2][3] Variasi masakan mudirin Jkrman (neue Küche) dipangaruhi jua ulih masakan luar.[2] Urang-urang matam Turki wan Italia nang datang sabagai imigran, manambahi rasa wan macam kuliner Jirman lawan masakan khas nagara buhannya masing-masing.[2]