Distrik ini didiriakan sabagai Amphoe pada tahun 1897 salawas pariode Raja Chulalongkorn. Para panduduk asli muslim pindah matan kuta-kuta di Thailand Salatan. Pada tahun 1902, inya manjadi Amphoe matan Paropinsi Min Buri. Marga kangalihan ikunumi salawas 1930-1931, Paropinsi Min Buri dibubarakan pada tahun 1931 dan Nong Chok diugahakan ka Paropinsi Chachoengsao. Tagal pamarintahan dipindahakan di bawah Bangkok tahun depannya marga jauhnya parjalanan antara Nong Chok ka Paropinsi Chachoengsao. Wayah ini sakitar 75 persén panduduknya Muslim, pahadangan 22 persén adalah panganut Buddha. Ngaran Nong Chok baarti sulada banyu rawa (Pistia stratiotes).