Multă din mâncarea pe care o consumăm conține albumen , de exemplu ouăle și peștele , și acest mod permite coagularea ușoară a albumenului fără nici o frică de covăsire .
mult$844 din$698 mâncare$694 pe$698 care$710 el$704 consuma$950 conține$758 albumen$1012 ,$0 de$698 exemplu$16 ou$746 și$708 pește$720 ,$0 și$708 acest$830 mod$16 permite$758 coagulare$694 ușor$760 al$788 albumen$754 fără$698 nici$164 un$764 frică$714 de$698 covăsire$714 .$0