Astăzi , prin " mălai " se înțelege făina rezultată din măcinatul porumbului , turta preparată din făină de porumb , iar în unele zone , planta ( de porumb ) însăși .
astăzi , prin " mălai " sine înțelege făină rezulta din măcinat porumb , turtă prepara din făină de porumb , iar în un zonă , plantă ( de porumb ) însuși .