¿Cuál es la mejor cerveza uruguaya?
Cerveza Patricia
Patricia es una de las mejores cervezas del Uruguay.
Cervecería Hondureña
Cervecería Hondureña S.A. de C.V. es una empresa subsidiaria de AB Inbev (a partir de octubre de 2016) en Honduras, con giro industrial en la elaboración y comercialización de cerveza y de bebidas carbonatadas (refrescos) y tiene como subsidiaria a Azunosa y a Plásticos Industriales Hondureños S.A. (PLIHSA). Las cervezas de marca hondureña, han recibido el prestigioso galardón por calidad del Instituto Internacional de Selecciones de la Calidad Monde Selection. "Barena, Imperial y Port Royal" recibieron Gran Medalla de Oro, mientras Salva Vida Medalla de Oro en 2009. Tres de las marcas ("Barena, Imperial y Salva Vida") obtuvieron también un "International High Quality Trophy", otorgado así mismo por Monde Selection. Una que fue de las mejores cervezas fue Nacional la cual era vendida en botella de cristal y bote de aluminio, en color dorado, uno de sus atractivos era la heráldica que representaba a dos leones rampantes defendiendo al escudo y sobre estos un listón en azul y blanco, colores de la bandera nacional hondureña; esta cerveza fue retirada del mercado en la década de los 90's. 7 Up
En Estados Unidos es elaborada por Dr Pepper Snapple Group. En Argentina la bebida es elaborada por la Cervecería y Maltería Quilmes, propiedad de Anheuser-Busch InBev. En Colombia es elaborada por Postobón, propiedad de la Organización Ardila Lülle bajo licencia de PepsiCo. En República Dominicana es elaborada por la Cervecería Nacional Dominicana, propiedad de Anheuser-Busch InBev. En Venezuela es elaborada por Empresas Polar, bajo licencia de PepsiCo. En Uruguay es producida por Fábricas Nacionales de Cerveza, bajo licencia de Seven Up International. En México es elaborada y distribuida por PepsiCo. En Chile es elaborada por Compañía de Cervecerías Unidas Propiedad de Heineken NV y Grupo Luksic bajo licencia de PepsiCo. En la región Nor-occidental de Honduras es elaborada y distribuida por Embotelladora de Sula, bajo licencia de Pepsico. Trofeo de la Primera División de Uruguay
En el año 1937 Aníbal Z. Falco dona una cuarta copa uruguaya, que es la que se disputa actualmente y lleva su nombre. La novedad, fue que esta copa se instituyó sin que exista derecho de posesión definitiva. La copa simplemente se entrega en custodia a los campeones, anexándole el escudo de dicho club, debiendo ser devuelta para el año siguiente. Según prensa de la época, uno de los principales motivos del cese del viejo sistema, fueron los costos para la confección de nuevos trofeos y la tensión que generaba en los clubes y sus hinchas, la posibilidad de quedarse con el trofeo. Gastronomía de Uruguay
La caña es una bebida alcohólica obtenida a partir de destilados alcohólicos simples o de la destilación de mostos fermentados/ de jugos de caña de azúcar (guarapo) o de melazas o de mieles de caña de azúcar. Se le atribuye un origen paraguayo, que ya era fabricada en tiempos de los jesuitas. Baar Fun Fun
Uvita es una bebida uruguaya, producto del corte de vino garnacha con oporto y luego añejado. La versión dulce (abocada) lleva azúcar agregada, lo que produce un aumento de la graduación alcohólica de 22%. Uvita se envasa en sabor original y amarga, se comercializa en botellas de 750 mililitros. Es elaborada por el Bar Fun Fun de Montevideo. Las proporciones de vino garnacha y oporto son un secreto del emblemático aperitivo guardado por la familia del fundador. Baar Fun Fun
El Baar Fun Fun, es uno de los bares uruguayos más tradicionales. Ubicado en la calle ciudadela 1229, Barrio Sur, Montevideo, Uruguay. Fundado el 12 de diciembre de 1895, por Augusto López y familia. Caña (bebida)
La caña uruguaya es una bebida alcohólica destilada de la caña de azúcar cuya graduación es de 40 grados, de color acaramelado debido a que es añejada en barriles de roble, su sabor es fuerte, añejo, algo amargo y dulce a la vez. Mahou
La cerveza es muy poco consumida en la sociedad española de la época. En aquellos tiempos, cuando abundaban los cafés tertulia, no están entre los clientes de Mahou los cafés de la Puerta del Sol. La fama de la cerveza Mahou crece cuando gana premios internacionales de calidad, premios que pronto muestran en las etiquetas de sus botellas. El éxito de la venta de cerveza relega la producción de otros bienes a un segundo plano. El proceso de fabricación de cerveza era novedoso. Mahou fue una de las primeras empresas que emplea la tecnología de compresores frigoríficos en toda la cadena de producción de la cerveza. La compañía deja de producir colores y barnices en las primeras décadas del siglo XX, y continúa produciendo barras de hielo hasta los años setenta. En este período de asentamiento, cuando compiten principalmente con la cerveza El Águila, la familia decide en 1904 ampliar el negocio creando una segunda fábrica en Gibraleón (provincia de Huelva), dirigida por Luis Mahou Solana, para abastecer de cerveza a las poblaciones mineras de la provincia. La demanda no fue suficiente, debido al precio por litro de cerveza, y la aventura concluyó en 1912. Después de ésta, hubo otras iniciativas como las factorías de Novelda, a finales de los veinte, y de Orense (conocida como cervezas San Martín). Cusqueña
Esta es una cerveza Lager, tipo Pilsener, elaborada con cebada malteada pura y lúpulo saaz. En su preparación se emplean 3 variedades de malta: meltcafe, scarlett y malta caramelo. Es sometida a baja fermentación y baja temperatura, con un proceso de maduración a -1.5°C. Posee un contenido alcohólico de 5% Vol.Esta es una cerveza Dark Lager, tipo Pilsener, elaborada con cebada malteada y tostada pura. En su preparación se emplean 4 variedades de malta: meltcafe, scarlett y malta caramelo tostada. Es sometida a baja fermentación y baja temperatura, con un proceso de maduración a -1.5°C. Posee un contenido alcohólico de 5% Vol.Cusqueña de trigo es la primera cerveza de su clase en el mercado peruano. El principal de sus ingredientes es el trigo Andrews, que pasa por un leve filtrado con el que la cerveza adquiere el aroma y sabor del trigo malteado. Posee un cuerpo más consistente y denso, con un contenido alcohólico de 5%.Cusqueña Roja es una cerveza Red Lager hecha a base de dos variedades de cebadas malteadas y lúpulo en alta concentración, es fermentada a bajas temperaturas. Tiene un contenido alcohólico de 5%. La Cruz (Uruguay)
Junto a la población de La Cruz se ubica la Estancia y Bodega La Cruz (“La Vitícola Uruguaya”), donde se fabrican los reconocidos Vinos de La Cruz. Este establecimiento fue fundado en 1887 y marca el comienzo de la vitivinicultura en el departamento de Florida, siendo una de las bodegas más antiguas de toda la república. En 2010 su casco fue declarado Monumento Histórico Nacional por el Ministerio de Educación y Cultura. Pilsen Rock (Uruguay)
El Pilsen Rock fue un evento musical multitudinario, auspiciado mayoritariamente por la empresa Fábricas Nacionales de Cerveza (del grupo AmBev), fabricante de la cerveza Pilsen, que tuvo lugar en los comienzos en el "Parque de la Hispanidad" de Durazno, Uruguay. Entre 2003 y 2007 se llevó a cabo en los meses de octubre o noviembre, con una duración de dos días. Fue uno de los eventos musicales más populares del rock en Uruguay, llegando a tener una asistencia de más de 145.000 personas en la edición 2006. El Pilsen Rock fue una iniciativa del comunicador Kairo Herrera y el contratista Claudio Picerno. Labatt Brewing Company
"Labatt 50" es una Blonde ale de 5% ABV lanzada en 1950 para conmemorar los 50 años de colaboración entre los nietos del fundador de la cervecera. La primera cerveza rubia se introdujo en Canadá, Labatt 50 fue la más vendida en Canadá hasta 1979 cuando, con la creciente popularidad de las cervezas lager, que fue superada por "Labatt Blue". Labatt 50 se fermenta con una levadura especial tipo ale que se utiliza en Labatt desde 1933. Cervecería Nogales
En 1917 se funda la "Cervecería Orizaba, S. A." en la ciudad de Nogales, Veracruz, bajo la dirección de José Martínez Estapé, que ya contaba con un permiso de Alfonso XIII de España para que una cerveza llevará su nombre, pero debido a problemas con la presa en 1919 que proveía agua potable a la población de Nogales, fue necesario retrasar la inauguración hasta no conseguir fuentes de agua potable necesarias para la producción de cerveza. Una vez iniciada la producción de cerveza se diversifica para embotellar agua mineral de la Laguna de Nogales bajo la marca "Dulce la Mejor", esto no impidió que la empresa quebrará en 1926. Guaraná (bebida)
El guaraná es una bebida estimulante gaseosa, elaborada a base del extracto de la semilla de guaraná ("Paullinia cupana") entera. Es rica en cafeína y se consume principalmente en Argentina, Paraguay, Uruguay, Perú, Brasil y otros países como Francia refrescante y tónico. La ley brasileña restringe esta denominación a las bebidas no alcohólicas que contengan como mínimo un 1% de extracto y con los únicos añadidos de agua, edulcorantes, acidulantes y aromas. Las mayores productoras de guaraná son las brasileñas "Antártica" y "Brahma", propiedad de la multinacional AmBev. En el Perú, existe una bebida gaseosa llamada Guaraná que es un producto de la firma Backus. En Argentina, se encuentra V (vi) de la firma Villa del Sur, también contiene extracto de guaraná y se hace publicidad haciendo alusión a sus propiedades energizantes. Antes de la llegada de los europeos los nativos americanos ya conocían esta bebida. Ellos machacaban las semillas y las mezclaban con agua. Luego, formaban varas y las dejaban secar hasta que quedaban duras y, finalmente, las rellenaban con el hueso del paladar del pez pirarucú. El polvo que quedaba se disolvía en agua o jugo de frutas. Cerveza Paceña
Paulatinamente nuestra cerveza fue expandiéndose al resto del país y es así que el producto fue adquiriendo el nombre de Paceña, refiriéndose a la cerveza producida en la ciudad de la Paz. Es importante destacar que la receta de Paceña se ha preservado por más de 130 años y ha sido transferida entre varias generaciones de maestros cerveceros. Su cuerpo, su amargor y calidad de espuma la distinguen y convierten en la preferida de los consumidores bolivianos y una de las favoritas entre consumidores de diversos países alrededor del mundo. Pisco Bauzá
Pisco Bauzá es una marca de pisco chileno elaborado en el valle del Limarí, Región de Coquimbo, en una de las plantaciones de la Casa Bauzá, con doble proceso de destilación de las uvas Moscatel Rosada y Moscatel Alejandría, luego de ser cosechadas a mano. Este pisco ha sido premiado como el Mejor Pisco del Mundo por la Asociación de Periodistas y Escritores sobre Vinos y Licores (WWWAJ). Sagres (cerveza)
La cerveza Sagres es 100% natural, elaborada con métodos tradicionales exclusivos a base de agua, malta, cereales no malteados y una rigurosa selección de lúpulo. Es una cerveza de cuerpo medio, de carácter seco y amargor agradable. Ligera, de color oro, tiene un contenido de alcohol del 5,0%.Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, S.A. (SCC) fue fundada en 1934 por cuatro de las más antiguas y prestigiosas fábricas de cerveza portuguesas y tiene la marca de cerveza Sagres, nacida en 1940, como su cerveza oficial. El grupo SCS, que también incluye a Sociedade da Água de Luso, S.A. (SAL), es propiedad desde marzo de 2008 del Grupo Heineken (desde 2010 a través de su filial Heineken España) y su principal actividad es la producción y comercialización de malta, cerveza y refrescos, con tres unidades industriales, la mayor en Vialonga, ubicada al norte de Lisboa, y también en Luso y Vacariça, donde se capturan las aguas minerales Luso y Cruzeiro. Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston
En 1994, Backus y Johnston adquirió una participación mayoritaria en el mercado cervecero peruano, cuando adquirió el 62% de las acciones de su rival la Compañía Nacional de Cerveza SA. (propietaria de la marca Pilsen Callao). En 1996 cuatro fábricas de cerveza, incluyendo Backus y Johnston se fusionaron en una nueva empresa con el nombre de "Unión de cervecerías peruanas Backus y Johnston SAA". En 2000, la compañía se expandió aún más cuando adquirieron la "Compañía Cervecería del Sur de Perú S.A." (Cervesur), propietaria de la marca Cusqueña. Gastronomía de Uruguay
Una bebida analcohólica es el mate, de origen guaraní. «Mate» es originalmente el nombre de un tipo de calabaza. La infusión toma el nombre de esta calabaza dura, vaciada, secada y cortada que es el recipiente tradicional para la yerba mate molida con la que se prepara la bebida que se consume caliente. Para su preparación, el mate se llena con yerba y algunas hierbas silvestres opcionales, y se bebe a través de una bombilla (un sorbete tradicionalmente metálico, generalmente de plata, aunque también hay bombillas de caña). Cerveza Club Colombia
Es la segunda cerveza mejor ranqueda en la clasificación Monde Selection, después de la cerveza Holandesa "Heineken", sin embargo existe una gran discusión entorno dicho galardón, pues este no necesariamente representa a la mejor cerveza del mundo. Muchos de los mejores y más tradicionales fabricantes cerveceros no ven con agrado tal concurso privado, otros pequeños fabricantes no cuentan con los medios económicos para participar de ese espectáculo y otros tantos han optado por autoexcluirse. Sagra (empresa)
Durante el mes de octubre de 2011 se lanzó un nuevo producto al mercado: La Sagra Bohío, una cerveza especialmente indicada para acompañar el postre, con una graduación alcohólica de 10º. La cerveza fue apadrinada por Pepe Rodríguez Rey, jefe de cocina del Restaurante El Bohío y actual Premio Nacional de Gastronomía. Cerveza Paceña
Paceña es la cerveza más internacional de Bolivia. Su sabor llega a diferentes partes del mundo. Dos ejemplos así lo ilustran. Brahma (cerveza)
Brahma es una cerveza brasileña lanzada en 1888 cuando el suizo Joseph Villiger, radicado en Río de Janeiro, decidió fabricar su propia cerveza para satisfacer su exigente paladar por medio de la cervecería Manufactura de Cerveja Brahma Villiger & Companhia. Desde 1999 forma parte del portafolio de AmBev tras la fusión de Brahma y Antarctica. Cultura de Uruguay
Los principales exponentes del cine actual uruguayo son Juan Pablo Rebella y Pablo Stoll, quienes en 2005 ganaron el Premio Goya a la mejor película extranjera de habla hispana, también el Festival de Cine de Cannes, premio FIPRESCI (2004), con el filme "Whisky". El Premio Goya ya había sido obtenido por un uruguayo en 2003, cuando Diego Arsuaga lo ganara por su película "El último tren". Otras producciones uruguayas destacadas son: "25 Watts", "El viaje hacia el mar", "En la puta vida", "El viñedo" y "El baño del Papa". Entre los documentalistas se destaca Mario Handler. Uruguay
Uruguay tiene, junto con Argentina, el primer lugar en cantidad de copas América, con 15, seguido por Brasil, con 9. En lo que refiere a títulos mundiales, conquistó en dos ocasiones la Copa Mundial de Fútbol (en 1930 y 1950, siendo este último un logro deportivo histórico y uno de los momentos más dramáticos e inolvidables de la historia del fútbol, cuya final es conocida desde entonces con el apodo ""Maracanazo""). A nivel de clubes, Nacional y Peñarol, los dos principales equipos uruguayos, han representado al Uruguay de forma magnífica, obteniendo entre ambos ocho Copas Libertadores y seis Copas Intercontinentales, además de una destacada lista (en cantidad y calidad) de títulos internacionales que les permiten ocupar, hasta noviembre de 2006, la primera y la tercera posiciones en el Ranking de Clubes de la CONMEBOL (Peñarol 1094 pts., Boca Juniors 1023 pts., Nacional 960 pts.). Copa de Honor (Uruguay)
La Copa de Honor fue un torneo oficial organizado por la Asociación Uruguaya de Fútbol. Se jugó en 16 oportunidades casi ininterrumpidamente entre 1905 y 1922. El campeón de la Copa de Honor Uruguaya clasificaba para disputar la Copa de Honor Internacional Cusenier. La Copa de Honor Internacional Cusenier, fue una copa internacional instituida conjuntamente entre AUF y AFA en 1905. Esta copa era disputada entre los campeones de la Copa de Honor Uruguaya y la Copa de Honor Argentina “Municipalidad de Buenos Aires”. Era la copa gemela de la “Copa Competencia Internacional”, con la diferencia que se definía en Montevideo. La licorería "“Casa Cusenier”" de Montevideo patrocinaba el torneo y era la que donaba la copa Rugby en Uruguay
En el 2017 la primera división uruguaya de rugby cuenta con 11 equipos (9 de Montevideo, 1 de Paysandú y 1 de Maldonado). http://www.uru.org.uy/primera-copa-grn-11Carrasco Polo es el máximo ganador. Hasta 1990 había obtenido cinco campeonatos, pero ese año comenzó una racha ganadora. Entre 1990 y 2006 obtuvo 17 campeonatos consecutivos, hasta que en 2007 Old Christians cortó la racha al ganarle en la final a Old Boys por 20 a 6. Sin embargo, Carrasco Polo volvió a ganar el torneo del 2008 y 2009, con lo que alcanzó los 24 títulos. En 2010 el campeón fue Old Boys, tras vencer en el cuadrangular final a sus tres rivales, Carrasco Polo, Old Christians y Pucaru Stade Gaulois (PSG).  En el 2011 vuelve a ser campeón Carrasco Polo, luego de derrotar en el Super 4 final a Old Christians, Old Boys y a Trébol de Paysandú. Cervecería Nacional
Cervecería Nacional CN S.A., es la primera compañía dedicada a la elaboración y comercialización de bebidas de moderación y refrescos en Ecuador. Sus productos son elaborados en dos plantas cerveceras ubicadas en Guayaquil y Quito. Pertenece a la multinacional Anheuser-Busch InBev. En 1887 nace Cervecería Nacional (CN), en el tradicional barrio Las Peñas de Guayaquil, a orillas del río Guayas. En 1913, realizó el histórico lanzamiento de su marca Pilsener, la cerveza de mayor venta en Ecuador, y en 1966 creó su marca Club Premium. Desde entonces su portafolio de bebidas hoy en día son parte de la historia y orgullo de los ecuatorianos. Gastronomía de Argentina
En general las cervezas más consumidas en Argentina son las llamadas "rubias" o "blancas" ligeras al gusto con una graduación alcohólica de entre 4° a 5°, realizadas con cebada o con trigo, malta y lúpulo, siendo la ciudad rionegrina de El Bolsón considerada la Capital del lúpulo. mientras que la ciudad bonaerense de Puan se caracteriza por sus producciones de cebada cervecera y por ello en Puan se celebra la Fiesta Nacional de la Cebada Cervecera. El consumo de cerveza ha ido in crescendo desde aproximadamente 1980 (sustituyendo en gran medida al vino) así que en 2012 se consumen 42 litros de cerveza per capita/año, esto se debe en gran medida a la muy buena calidad alcanzada por las cervezas argentinas. Polar Ice
Salió al mercado en 2001 como la segunda cerveza ligera de la Cervecería Polar y en dos años desplazó a la Cerveza Polar también de la misma empresa como la preferida en el mercado venezolano. Se estima que para 2007 domina el 45% del mercado cervecero nacional. Tiene un grado alcohólico de 4,5º. A principios de 2007 desplegó una fuerte campaña publicitaria con el onomatopéyico "Pssst", luego de mucho tiempo de espera sin saber a qué producto hacía referencia esa publicidad, la Cervecería Regional sacó un comercial de su malta tomando el mismo "Pssst" lo que obligó a la Cervecería Polar a adelantar su campaña de intriga y develar la nueva imagen de Polar Ice. Actualmente es comercializada aparte de Venezuela en Aruba, Curazao, Colombia, Portugal y en la Isla de San Martín. Su principal competidor es Solera Light otro producto de la misma compañía. Cerveza de trigo
Las cuatro marcas más grandes en Alemania son Erdinger, Paulaner, Franziskaner y Maisel. Otras marcas de renombre son Augustiner, Weihenstephaner, Schneider (una especialidad de color bronce) y Andechser. Las marcas regionales en Baviera son Hopf, Unertl, Ayinger, Schweiger y Plank. La "Aventinus" es un ejemplo de "Weizen Doppelbock", la versión más fuerte y oscura de "Weizenbock", elaborada por la cervecería G. Schneider & Sohn en Kelheim. Founders Brewing Company
A fecha de 2013, dos de sus cervezas, llamadas Kentucky Breakfast Stout (KBS) y Canadian Breakfast Stout (CBS), se situaban entre las diez mejores cervezas del sitio web BeerAdvocate según votaciones de los usuarios. En una encuesta de 2013, Ratebeer.com calificó Founders como la tercera mejor cervecera del mundo. En 2011 y 2012 ostentó el segundo lugar. En abril de 2010, Founders obtuvo cuatro medallas en la World Beer Cup de Chicago, y dos medallas más en la Denver's Great American Beer Festival en septiembre de ese mismo año. También ganó un premio en el 2012 World Beer Cup de San Diego, California Cerveza belga
Como en el caso de las trapistas, no se trata de un solo tipo de cerveza, sino de una denominación que cubre distintos estilos. Cada marca posee varias cervezas, en versión rubia y negra, con graduación de 6,5° o más. La elaboración de las cervezas de abadía no está supervisada por los monjes, sino por cerveceros comerciales que utilizan el nombre y la receta de una abadía que ha dejado de elaborar cerveza. Solo unas pocas de ellas, como la "Val-Dieu" y la "Abbaye d'Aulne" se elaboran aún en la abadía de origen. Cerveza Toña
La Cerveza Toña es una de las marcas más conocidas del mercado nicaragüense. Nació en 1977, ahora está disponible no solo en Nicaragua, sino también en los Estados Unidos, Honduras y en Costa Rica. Su contenido de alcohol es 4,6%. Gaby Espino
Una de las Chica Polar para la cerveza venezolana del mismo nombre.  Durante los disturbios y manifestaciones que sacudieron a Venezuela durante la primera década del siglo XXI, la popularidad de Espino en el país se puso de manifiesto mediante una de las consignas utilizadas por los grupos opositores a Hugo Chávez, las cuales decían "¡Viva la cerveza! ¡Viva Gaby Espino!". Cerveza belga
La Gueuze es una mezcla de lambics jóvenes y viejas para estimular la doble fermentación. Como sucede con los buenos vinos, las gueuzes reposan durante años en toneles. Las marcas más conocidas son «Mort Subite», «Belle Vue», «Cantillon» y «Saint Louis». Las marcas más populares, como Mort Subite y Saint Louis no tienen problemas en modificar las reglas más ortodoxas de elaboración de lambic, e incluso añaden azúcares para suavizar el gusto de sus cervezas. La gueuze también se llama «champán de Bruselas». Los productos de mayor calidad se producen en las cervecerías Girardin, Oud Beersel, 3 Fonteinen, Cantillon y Boon. Merlot (uva)
En [[Uruguay]], la merlot es mezclada habitualmente con [[Tannat (uva)|tannat]] y es la segunda variedad de uva tinta más plantada, representando un 10% del total de viñedos del país. Es más plantada que la cabernet sauvignon. Había 853 hectáreas de merlot en Uruguay en 2009. En [[Brasil]] había 1 089 hectáreas de merlot en 2007, la mayoría en la región de [[Río Grande del Sur]], a lo largo de la frontera con Uruguay. Otros países de Sudamérica que cultivan merlot son [[Bolivia]], con 30 hectáreas en 2012, y [[Perú]]. Estrella de Levante
Estrella de Levante es una cerveza lager de tipo pilsener. La fábrica de Estrella de Levante comenzó su producción en el año 1963 con ocho millones de litros. Es la cerveza más consumida en la Región de Murcia y su consumo se ha extendido hacia la Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Andalucía Oriental, Baleares y Canarias. La marca fue comprada por el grupo Damm, con sede central en Barcelona, España. Hoy en día la Cervecera Murciana es fabricante de la cerveza Turia y su conocida Marzen Bier, que al contrario de lo que la mayoría de los Valencianos creen, dejó de ser Valenciana hace más de 20 años. La gestión de la calidad de la empresa está certificada en el Registro de Empresa de acuerdo a la Norma Internacional UNE-EN ISO 9001 del año 2015. Cerveza
La primera gran fábrica de cerveza en España fue abierta en 1864 por el alsaciano Louis Moritz en Barcelona. Y la siguieron marcas como La Salve Bilbao (1886), Mahou (1890), La Zaragozana (1900), Cruzcampo (1904) o Estrella Galicia (1906). Cervecería Regional
Cervecería Regional es la empresa cervecera con mayor tradición en Venezuela; cuenta con una capacidad instalada de producción de 47 millones de litros de cerveza mensuales en las que se procesan nuestra Malta Regional y tres marcas de cerveza: Regional Light, Regional Pilsen y Zulia. Son 90 años ofreciendo productos de excelente calidad, a través de una sólida red de distribución con penetración en todo el país y con una amplia capacidad para cubrir mercados internacionales.Planta Maracaibo Hijos de Rivera
Actualmente la fábrica tiene una media anual de producción de 100 millones de litros de cerveza, destacando su “Especial Estrella Galicia”, la cerveza “1906 Extra”, la denominada “HR”, la cerveza más suave y con un cuerpo más ligero, la sin de Estrella Galicia, River”, así como la nueva Shandy desde este mismo año. También se ocupa de la distribución y logística, llegando incluso al desarrollo integral de inmuebles para la hostelería, o de la propia gestión de los mismos. Hijos de Rivera también es propietaria de Aguas de Cabreiroá, Aguas de Cuevas (Asturias) y de Manzanova (marca de sidra ecológica). Cerveza Pilsen (Uruguay)
En 1877 Niding vende su fábrica al alemán Eduardo Richling y funda en 1890 "La Montevideana". Pueblo uruguayo
La cultura uruguaya contemporánea es diversa en su naturaleza por los orígenes multiculturales. El país cuenta con un legado de tradiciones artísticas y literarias. La contribución de sus colonizadores, España y Portugal, y diversos inmigrantes - italianos, franceses, portugueses, rumanos y griegos, entre otros- ha dado lugar a tradiciones que integran esta diversidad con elementos amerindios y africanos. El candombe es el ejemplo más importante de la influencia africana, llegada con los esclavos. Tradiciones guaraníes se pueden ver en la yerba mate, la bebida nacional. Huyghe
Huyghe () es una cervecería fundada en 1906 por Leon Huyghe en la ciudad de Melle en Flandes Oriental, Bélgica. Su «buque insignia» es la cerveza Delirium tremens, una golden ale a menudo considerada como una de las mejores cervezas del mundo. Cerveza Tsingtao
Cerveza Tsingtao (; ) es una cerveza china que se produce desde 1903 en la ciudad de Qingdao, de la que debe su nombre. Es la cerveza más popular en China y la segunda más grande del país. Fue fundada por colonos alemanes bajo el nombre de Germania-Brauerei. Se presenta en dos formatos, botella de vidrio y en lata. Tsingtao es uno de los organizadores del Festival Internacional de la Cerveza de Qingdao que se celebra cada año en la ciudad. Westvleteren (cerveza)
En junio de 2005, cuando Westvleteren 12 se erigió como "Mejor Cerveza del Mundo", organizaciones periodísticas de todo el mundo hicieron un profundo seguimiento de esto y numerosos artículos aparecieron en la prensa internacional, destacando el calificativo así como la inusual políticas de negocio. En 2014 fue calificada como la mejor cerveza del mundo por Ratebeer.com. Cerveza Paceña
Paceña sin alcohol es una cerveza "classic lager" con el mismo perfil de líquido de Paceña; tiene todo el sabor y la misma calidad, pero sin alcohol. Paceña, como la marca más importante de Bolivia, lanzó la primera cerveza sin alcohol boliviana. Cerveza trapense
Las cervezas trapenses deben ser preparadas respetando los criterios definidos por la Asociación Internacional Trapense si quieren poder llevar el logo «"Authentic Trappist Product"» (ATP), emitido por esa Asociación. En la actualidad (2021), existen once cervezas trapistas reconocidas con el sello ATP ("Authentic Trappist Product") (sin contar los distintos tipos que elabore cada marca), cinco en Bélgica (Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle y Westvleteren), dos en Países Bajos (La Trappe y Zundert) y una en Austria (Engelszell), Estados Unidos (Spencer), Italia (Tre Fontane) e Inglaterra (Tynt Meadow). A estas se suman las tres cervezas trapistas que a fecha 2021 no están reconocidas con el sello ATP: la Mont des Cats francesa, la española Cardeña, y la belga Achel, que perdió su sello en 2021. Het Anker
Su cerveza más conocida es la "Cuvée van de Keizer", elabora una vez al año en conmemoración del cumpleaños de Carlos V, disponible como strong pale ale (rojo) y como una ale oscura ("azul"). Cerveza Pilsen (Paraguay)
Pilsen es una marca de cerveza tipo Pilsener, de baja fermentación, creada el 12 de octubre de 1912. Es la marca de cerveza más antigua en el mercado paraguayo, producida por Cervercería Paraguaya S.A, empresa integrada al actualmente grupo Anheuser-Busch InBev. Cerveza Patricia
Patricia es una marca de cerveza uruguaya, producida por la Compañía Salus. Es una de las pocas cervezas en el mundo elaboradas con agua mineral natural, que surge de las Sierras de Minas, donde es elaborada el agua mineral Salus. Gulden Draak
Gulden Draak (que significa "Dragón dorado") es una cerveza belga de estilo Belgian Strong Ale con elevado volumen de alcohol, elaborada en Bélgica  por Brouwerij Van Steenberge en Ertvelde, provincia de Flandes Oriental. En 1998, Gulden Draak fue galardonada como la mejor cerveza del mundo por su sabor, por el "Instituto Americano de Cata". Asociación Internacional Trapense
En marzo de 2016, el Monasterio de San Pedro de Cardeña presenta su primera cerveza, una triple rubia de 7%, convirtiéndose así en el primer monasterio español en producir cerveza trapense. No obstante, no cuenta con el sello otorgado por la Asociación Internacional Trapense debido a que el primer lote piloto se ha elaborado en una microcervecera de Madrid por Bob Maltman de Dawat siguiendo las indicaciones de los monjes, pero se planea elaborarla en nuevas instalaciones dentro de los muros del monasterio. Pilsner Urquell
Como su nombre indica (ambos ""Urquell"" en alemán y ""Prazdroj"" checo significan ""fuente originaria"" o ""manantial primigenio"") es la primera cerveza pilsener de la historia, elaborada por el cervecero bávaro Josef Groll en 1842. Es una de las cervezas lagers más populares del mundo. Cualquier cerveza que se denomine a sí misma pilsner, pilsener o pils se refiere de una forma u otra a una variante de este estilo de cerveza, formulado por primera vez por Josef Groll en la cervecería Pilsen's Burgess Brewery. La Trappe
La Trappe es una cerveza trapista, elaborada en la fábrica de cerveza "Brouwerij de Koningshoeven" situada en la abadía de Notre-Dame de Koningshoeven (en holandés: "Once Lieve Vrouw van Koningshoeven") cerca de Tilburg, en los Países Bajos. Historia de la cerveza
En Asia el cereal más habitual en la alimentación es el arroz ("Oryza sativa"). Existen evidencias arqueológicas en el periodo Neolítico de la fermentación del arroz resultando el 酒麴 (Jiǔ qū) en China y el Koji en Japón. Estas fermentaciones del arroz convertían igualmente sus azúcares en bebidas como el 酒糟 (Jiǔzāo), que se emplea en la actualidad como ingrediente de muchas condimentos en platos de la cocina china, al igual que se emplea el vino en la cocina de occidente. La bebida más popular y antigua es el sake (conocida en Japón como nihonshu (日本酒? "alcohol japonés"). El saké a diferencia de la cerveza occidental a base de trigo o cebada, las amilasas que hidrolizan el almidón en los azúcares fermentables no provienen de los propios granos de arroz, ya que estos se han molido para quitar el salvado, y por lo tanto no pueden ser malteados. Es por esta razón por la que se denominaba "kuchikami no sake", (口噛みの酒) o "sake para masticar en la boca". La cerveza de mijo de origen chino, "xǐaomǐ jǐu" (小米酒), hecho de la misma manera, aparece mencionado en inscripciones desde el  a. C. cuando se ofrecía a los dioses en los rituales religiosos. Después, aproximadamente en el  a. C., el fermentado de arroz, mǐ jǐu (米酒) con una fórmula casi exacta al "sake" japonés, alcanzó gran popularidad en China. El desarrollo de técnicas y métodos desde China en el acabaron por producir un sake de mejor calidad. El sake se volvió muy popular y se estableció una organización para la preparación de esta bebida en el Palacio Imperial de Kioto, capital de Japón en esa época; el resultado de este apoyo condujo a un desarrollo rápido de las técnicas de producción. En la Era Heian, se desarrolló el tercer paso en el proceso de elaboración del sake (una técnica que aumentaba la cantidad de alcohol y reducía la acidez). Durante los cinco siglos siguientes las técnicas de elaboración del sake fueron mejorando constantemente. La cerveza de trigo fue ya popuar en China durante la dinastía Han. Cervecería Santa Fe
Su planta de la ciudad de Santa Fe tiene una superficie de 55.000 m², y emplea a entre 550 y 700 personas aproximadamente, que varían dependiendo de las temporadas, ya que en verano sus ingresos se ven triplicados. En Argentina existen otras 2 plantas de la misma firma; en Salta, donde trabajan otros 100 empleados, y Luján, con más de 300. Aquí se producen cervezas emblemáticas locales, como Santa Fe (lager y stout), Schneider (lager, roja y negra), Córdoba e Imperial, siendo esta última la que más variedades tiene en sus estilos (lager, cream stout, scotish, weissbier e IPA). En la planta de la ciudad de Santa Fe se elaboran líneas de marcas internacionales, líderes en el mercado mundial, como Miller (siendo CCU elogiada por la empresa Miller Brewing Co. gracias a la excelente fabricación de esta marca) y Heineken. Desde 2003, Santa Fe tiene la única fábrica que produce la marca Heineken en Argentina. La cerveza Salta, Salta Negra, Malta y Schneider Negra, se producen en la planta ubicada en la ciudad de Salta. En Luján, la compañía elabora Palermo, Schneider, Bieckert e Imperial. También se comercializan y distribuyan otras dos marcas internacionales, la cerveza Guinness (Irlanda), Sol (México), Paulaner (Alemania), Kunstmann (Chile), Blue Moon (Estados Unidos), Amstel (Holanda) Isenbeck (Alemania/Argentina) y Birra Moretti (Italia). En cuanto al mercado de exportación, la marca Schneider llega a Perú, Bolivia, Uruguay, Israel y Tenerife; y la marca Miller a Chile, Perú, Bolivia, Uruguay y Brasil. La firma cuenta con el 22% del mercado cervecero argentino, y su provincia de procedencia (la provincia de Santa Fe) dobla el consumo per cápita de cerveza del resto del país.  El promedio anual es de 35 litros per cápita, mientras que Santa Fe supera los 70 litros. Cusqueña
Cusqueña Quinua es co-creada por Gastón Acurio, los maestros cerveceros de Backus y los consumidores de la marca, además que contiene ingredientes como la naranja de San Ramón y el durazno de Tarma, estos ingredientes además de destacar lo mejor del origen y tradición, son una clara evidencia de lo Premium Peruano siendo el objetivo de poder ofrecer un producto único, diferenciado a nivel nacional, en un contexto en donde las cervezas artesanales son cada vez más valoradas. Solo distribuidas por un periodo de tiempo hasta el año 2016. La Zaragozana
La Zaragozana es la empresa española que más estilos de cerveza elabora. Fabrica 13 tipos de cerveza, que son envasadas en más de 60 formatos diferentes. Fue pionera en la fabricación de la primera cerveza sin alcohol 0,0 (Ámbar Sin) en 1976 y la primera en España a base de trigo (Ámbar Caesaraugusta), en 2008. También fabrica la única cerveza en España de fermentación a alta temperatura (Ámbar 1900), y la única cerveza negra elaborada con azúcar de caña en Europa (Ámbar Negra). También embotella Agua de Lunares y produce los refrescos y gaseosas Konga. La firma aragonesa ha anunciado un acuerdo de patrocinio por el que respaldará al equipo paralímpico español en su camino hacia los Juegos Olímpicos de Tokio 2020. El pacto, que tendrá dos años de duración, contará con deportistas de diferentes disciplinas que serán la cara visible del reto olímpico. Xingu (cerveza)
En 2013, con el estreno de la versión dorada, Xingu se convirtió en una línea de cervezas, que ahora tiene dos tipos: Xingu Black y Xingu Gold. En Brasil, hay una tercera cerveza, la Unique Red. Cerveza Pilsen (Uruguay)
A partir de allí la economía empieza a sufrir una época de decrecimiento económico que dio como resultado que las tres principales fábricas de la época se fusionaran, creándose en el año 1895 una nueva sociedad que se denominaria Cervecería Uruguaya S.A. La producción estaba radicada en el local de La Montevideana, ostentando para la época, un alto grado de tecnificación en todas las etapas del proceso, así como la posesión de grandes depósitos, caballerizas y material rodante para atender la venta de cerveza y de hielo. AmBev
El 3 de marzo de 2004 sella una alianza con Interbrew pasando a ser la mayor cervecera del mundo por volumen de ventas. AmBev tiene operaciones propias en Guatemala como Cervecería Rio desde 2003 en alianza estratégica con la Embotelladora La Mariposa (Hoy CBC "Anteriormente CABCORP"), junto con Perú, Ecuador, Nicaragua, El Salvador y República Dominicana; además tiene asociaciones estratégicas en Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y Chile. También tuvo presencia en Venezuela hasta el cierre de sus operaciones en ese país en el año 2013. Cervecerías Kaiser
En 1980 el grupo Gonçalves-Guarany dueño de una franquicia de Coca-Cola en Minas Gerais, sufrió una amenaza de bancarrota al perder, gradualmente, su participación en el mercado de las gaseosas debido a que Brahma y Antártica promovieron atar sus refrescos junto con sus cervezas a los puntos de venta. Luiz Otávio Pôssas Gonçalves, uno de los principales accionistas decidió que con una cerveza, podría hacer frente a las dos marcas. Tomó un curso de maestro cervecero en Munich y el 22 de abril de 1982 lanza la Cerveza Kaiser al mercado brasileño. Capital (cervecería)
Cerveza Capital es una marca de cervezas artesanales de Chile nacida en 2005 en Santiago de Chile. Esta cerveza se enmarca dentro de un periodo de gran propagación de marcas de cerveza alternativas a las cervezas más masivas, como Cristal o Escudo. Dado que la mayoría de estas marcas surgieron el sectores del sur de Chile con tradición cervecera por la presencia de inmigrantes alemanes, la Cervecería Capital nació como un intento de crear una cerveza artesanal de Santiago, la capital de chile, de lo que surgen tanto el nombre del producto como el lema "¡A tomarse la Capital!". Cerveza trapense
En 2016 San Pedro de Cardeña se convierte en el primer monasterio español en producir cerveza trapense, si bien no cuenta con el sello otorgado por la Asociación Internacional Trapense debido a que no cumple con los requisitos (estar elaborada por monjes dentro de los muros del monasterio). La idea de crear la cerveza Cardeña, una triple rubia de 7%, parte del padre José Luis y el creador de la bebida, Bob Maltman, además del experto cervecero belga Erick Coene. Como en cualquier otro monasterio trapense, lo obtenido con la venta de la cerveza se destinará a sustentar el monasterio y a obras de caridad. InBev
InBev es una empresa belgo-brasileña. Es la mayor fabricante del mundo de cerveza por volumen. Emplea alrededor de 250.000 trabajadores en todo el mundo y tiene sedes en Lovaina (Bélgica) y São Paulo (Brasil). Comercializa sus productos en más de 23 países con más de 200 marcas de cervezas y bebidas entre ellas Budweiser, Corona, Stella Artois, Brahma, Leffe, Quilmes, Pepsi, 7up y Gatorade entre otras. Cerveza Pilsen (Uruguay)
La planta de La Popular se cierra pero se mantiene el parque cervecero transformándose en el Palacio de la Cerveza hasta el año 1930. Este parque arbolado poseía además un local de fiestas, espacios recreativos y era el punto de encuentro de las familias montevideanas donde se reunían los fines de semana. Anheuser-Busch InBev
Es la empresa que produce cervezas de marca global como Budweiser, Corona Extra, Stella Artois y Beck's, además de cervezas locales en sus países como Bud Light, Skol, Báltica, Becker, Brahma, Quilmes, Labatt's Blue, Michelob, Harbin, Sedrin, Leffe, Cass, Paceña, Klinskoye, Sibirskaya, Salva-Vida, Gilde, Chernigivske, Jupiler, Águila, Poker, Pilsen (Paraguay) , Club Colombia, Cristal, Cusqueña, Pilsen Callao, Pilsen del Sur, Pilsen Trujillo, Pilsener, Patricia y Norteña. En las islas Canarias produce Cerveza Dorada y Tropical. También tiene el derecho de las cervezas mexicanas Negra Modelo y Modelo Especial. Chivito
El chivito uruguayo a sido catalogado como uno de los mejores sándwiches del mundo. Obteniendo el tercer puesto entre otros cincuenta sándwiches en 2021. Barley wine
En el momento el estilo está tomando popularidad en el nuevo mundo, principalmente en Argentina, Chile y Uruguay. En el presente más de 700 cervecerías producen el estilo a nivel comercial en el América con la mayor producción concentrada en Argentina y Estados Unidos.Información sobre el tipo de cerveza Barley Wine Trofeo de la Primera División de Uruguay
El Trofeo de la Primera División de Uruguay, conocido como la Copa Uruguaya, es un trofeo que se entrega a los ganadores de la Primera División, llamado Campeonato Uruguayo Copa Coca-Cola. Bar Facal
El Bar Facal, es uno de los bares uruguayos más tradicionales. Ubicado en la Avenida 18 de Julio y paseo Yí, Barrio Centro, Montevideo, Uruguay. Fundado en 1882, por el gallego Manuel Facal y sus hermanos; es el bar céntrico uruguayo más antiguo. Uruguay
Los productos de panadería y de confitería también son sumamente variados. Algunas de las variedades de pan producidas en el país son conocidas por los siguientes nombres: flauta, baguette, cañón, pan catalán, marsellés, porteño, tortuga, pan de Viena, pan americano, pan de horma o de sándwich, galleta (marina/malteada/de campaña/con grasa), miñón, grisines, medialunas, masas o masitas, galletitas (saladas/dulces/rellenas/obleas), etc. Son de destacar los alfajores, muy variados, y los bizcochos, producto típico en la cultura uruguaya, consumidos especialmente a la hora del desayuno o la merienda y en reuniones en familia o con amigos.La grappamiel es una bebida alcohólica originaria de Uruguay y consiste en mezclar grapa y miel de abeja. Se obtiene del destilado de orujos y borras provenientes de la fermentación de la uva y luego se mezcla con miel pura natural de abejas. La grapa con miel contiene en general alrededor de 25 % de alcohol. Cerveza Cordillera
Cerveza Cordillera es una cerveza fabricada por CCU-BBO (Compañía de Cervecerías Unidas-Bebidas Bolivianas S.A.) empresa chilena-boliviana localizada en Santa Cruz, Bolivia, producida en principio en el Perú por SABMiller plc, que entró al mercado boliviano a mediados del año 2011. Es propiedad del Grupo Monasterios, que casualmente es el mismo dueño de Unitel Cerveza Antares
Antares es una cerveza artesanal, que se hace en siete variedades, siguiendo recetas europeas, no solamente se encuentra en el mercado argentino, sino que ya se comercializa en Brasil, Canadá, Estados Unidos, Uruguay y Suecia, las exportaciones implican un poco más de 20.000 botellas por año. Cerveza La Sagra
Durante el mes de octubre de 2011 se lanzó un nuevo producto al mercado: La Sagra Bohío, una cerveza especialmente indicada para acompañar el postre, con una graduación alcohólica de 10º. La cerveza fue apadrinada por Pepe Rodríguez Rey, jefe de cocina del Restaurante El Bohío y actual Premio Nacional de Gastronomía. Cerveza
La cerveza (del latín "cerevisĭa") es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo, que se fabrica con granos de cebada germinados u otros cereales cuyo almidón se fermenta en agua con levadura (principalmente "Saccharomyces cerevisiae" o "Saccharomyces pastorianus") y se aromatiza a menudo con lúpulo, entre otras plantas. Es la bebida alcohólica más consumida del mundo, y una de las bebidas más consumidas, solo por detrás del agua, el té y el café. Brahma (cerveza)
En 1914, Brahma produjo su Malzbier nacional. Después de eso, la compañía comenzó a expandirse internacionalmente. La empresa compró la licencia para la distribución de la marca Germania, que después se conoció como Guanabara y fue una de las primeras cervezas brasileñas. Cerveza Pilsen Callao
Pilsen Callao es una cerveza peruana originaria de Callao que fue elaborada por primera vez en 1863, en la fábrica de cerveza de la Compañía Nacional de Cerveza en la Provincia Constitucional del Callao. Ron Santa Teresa
A inicios de la década de los noventa, la crisis política y económica venezolana (unido ello a la expansión en el mercado venezolano de los productos alcohólicos importados, principalmente el whisky) hacen que se inicie una nueva etapa en la empresa. Así en 1996 lanzan "Ron Súper Premium Santa Teresa 1796", luego en 1997 un licor de ron y naranja llamado "Rhum Orange", con la intención de diversificar el mercado. A mediados de 2000 deciden reemplazar "Carta Blanca" por "Santa Teresa Blanco" y un año después comercializan "Arakú", un licor de ron y café. En 2002 lanzan "Bodega Privada." Cusqueña
Cusqueña es una marca de cervezas y cervecería peruana fundada en 1908. Producen cuatro variedades: lager rubia, negra, roja y de trigo. Es la cerveza peruana con más presencia a nivel internacional. Cerveza de Alemania
La cerveza alemana más popular es la "pilsner", con un 70 por ciento del mercado en el norte de Alemania. Una de cada cuatro cervezas en Baviera es una cerveza "lager" pálida llamada "helles", seguida de cerca por pilsner y la típica cerveza de trigo de Baviera conocida como "weissbier". Abadía de Mont des Cats
En 1847 se instalan en la abadía una fragua y una fábrica de cerveza. Originalmente elaborada para el consumo personal de los monjes, como todos los trapenses, su cerveza oscura es apreciada por los visitantes, y así deciden iniciar la comercialización de la cerveza. La cervecería fue modernizada en 1896 y 1900, los 70 monjes trapenses de la abadía contaban con la ayuda de cincuenta trabajadores laicos. Cerveza Indio
Es una cerveza lager, de color dorado, clara y brillante, cuyo perfil aromático destaca el lúpulo noble más que a la malta. El cilantro da un toque de frescura y su sabor se suaviza gracias al maíz y el agave azul que la componen. Maneja el mismo grado alcohólico de 4.1% y color claro. Tiene tres presentaciones: l"atón" (473 ml), media retornable (325 ml) y c"aguamón" (1.18 L). La marca decidió crear esta variante al saber que un 20% de las y los consumidores de cerveza en México prefieren cerveza oscura y 80% clara. Café Brasilero
El Café Brasilero, es uno de los bares más tradicionales de Uruguay. Se ubica en la Calle Ituzaingó 1447, en el bario Ciudad Vieja de Montevideo (Uruguay). Cerveza Sol
Cerveza Sol es el nombre de una cerveza mexicana del grupo Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma fundada en la Ciudad de México en 1899, de características clara del tipo lager, poco amarga con un grado alcohólico de 4.2° GL y 129 calorías, desarrollada en la Ciudad de México por la extinta cervecera El Salto del Agua. Su sabor y el significado universal de su nombre, le han permitido incursionar en más de 50 países de Norte América (principalmente América Latina), Europa, Asia, el Medio Oriente y Sudamérica. Amstel (cerveza)
Hoy por hoy, Amstel ha llegado a otros países, como Surinam, Brasil, Perú, Argentina, Ecuador, México, Jordania, las Antillas Neerlandesas, Curazao, Puerto Rico y Grecia, a donde exporta cerca de 100.000 hectolitros de cerveza. A su vez, es patrocinador de competiciones deportivas como la Amstel Gold Race, la Amstel Curaçao Race y de torneos de fútbol como la Copa Libertadores de América, la UEFA Europa League, la Amstel Cup y la Eredivisie. También ha patrocinado la Semana Grande de Bilbao ("Aste Nagusia", en vasco) y las Fallas de Valencia. Chimay (cerveza)
Chimay es un tipo de cerveza trapense que se produce en una cervecería localizada en el municipio de Chimay dentro de la Abadía de Scourmont, al sur de la provincia de Hainaut, Bélgica. Este monasterio trapense es una de las once cervecerías en el mundo que producen cerveza trapista; las tres cervezas de tipo ale que aquí se elaboran, se distribuyen alrededor del mundo: Chimay Rouge, Chimay Bleue y Chimay Blanche; también elaboran una "patersbier" exclusivamente para los monjes. De igual manera, el monasterio produce cuatro diferentes tipos de queso. Xingu (cerveza)
Hoy, la cerveza se vende en alrededor de 20 países (EE. UU., Canadá, México, Europa, Japón, etc.) por la Cervejas Premium do Brasil Ltda. En Brasil, su distribución es responsabilidad de la cervecería Heineken. Gastronomía de Uruguay
El principal productor de caña es la empresa Compañía Ancap de Bebidas y Alcoholes S.A., de propiedad estatal, que ofrece tres variedades: la Caña de los 33, producto de la mezcla de destilados luego estacionados en cubas de roble, la Caña Aneja Especial y la Caipiriña Bella Flor, aguardiente con aromas naturales de limón. Wellpark Brewery
La "Tennent's Lager" es la cerveza más vendida en Escocia, ya que esta cubre aproximadamente 60% del mercado de cerveza en Escocia. La cerveza fue elaborada por primera vez en 1885 y en 1893, ganó el premio más alto de la Exposición Mundial Colombina de Chicago. Además, la Tennent's Lager está aprobada por la Sociedad Vegetariana como adecuada para los vegetarianos. Corona Extra
La cerveza Corona es una marca mundialmente conocida, distribuida a lo largo de más de 159 países en los cinco continentes. Se ha constituido como la cerveza más vendida en México y a su vez es la primera cerveza de importación en los Estados Unidos. Primera División de Uruguay
Las principales empresas que patrocinan al fútbol uruguayo son la multinacional Coca-Cola y Nissan. En el caso de Coca-Cola, entrega un trofeo especial al campeón del torneo, además de colocar unas botellas inflables en el centro del campo de juego, antes del partido y durante el entretiempo. Cervezas de México
Las cervezas mexicanas tienen larga historia como bebida fermentada tras la llegada de los conquistadores europeos a América. México es hoy uno de los principales exportadores de cerveza del mundo, pero su tradición cervecera viene de hace muchísimo tiempo. La Unesco posiciona al país como el sexto lugar a nivel mundial en consumo de cerveza, ingiriendo por persona anualmente 62 litros, quedando por debajo de España con 66 litros, Inglaterra con 103 litros, Alemania con 131 litros y República Checa con 169 litros. Cerveza Pilsen (Uruguay)
En 1998 luego de 100 años de fusiones y reestructuras de políticas económicas, Montevideana II y La Oriental (1905) dan origen a la fundación de Fábricas Nacionales de Cerveza S.A.El proceso de elaboración de Pilsen corresponde a un proceso típico de fabricación lager. Las cervezas lager son fermentadas a más bajas temperaturas (8-12°C) que las cervezas ales (18-25°C). Este proceso es conocido como lagering “reposo frío” que genera cervezas más aromáticas. Uruguay
Actualmente existe una gran producción uruguaya de vinos. El país ha apuntado en los últimos 20 años a una producción de calidad dada la imposibilidad de competir con el vino producido en grandes cantidades en regiones vecinas (como Mendoza en Argentina). Una particularidad de la producción vitivinícola de Uruguay, especialmente la comercializada a nivel internacional, es el uso de la variedad de uva tannat. Si bien hay otros países donde esta variedad es producida, incluido Francia de donde es originaria, la mayor parte de la producción proviene de Uruguay. Maximilien de Hoop Cartier
La cervecera de Cartier produjo cerveza bajo dos marcas principales: Patagonia y Primitiva. Estas marcas fueron exitosas regionalmente, y Cartier comenzó a exportarlas a países tales como Uruguay, Paraguay, Brasil, Puerto Rico, Estados Unidos de América, Canadá, Corea, Japón, Italia, España, Suiza, y el Reino Unido y Australia. Con dicha Cerveza, cobraba adelantos como por Ejemplo a Fabrzio Grasso de Brasil y lo estafo en usd 3860, ya nunca le devolvio el dinero y nunca embarco nada. Tannat (uva)
Esta uva ha tenido un papel destacado en la historia de la industria vitivinícola uruguaya. Los vinos de tannat de Uruguay se caracterizan por ser más elegantes, por tener unos taninos más suaves y por sus notas a mora. Los viñedos de Uruguay han empezado a distinguir entre las «vides antiguas», que descienden de los esquejes originales traídos de Europa, y los nuevos clones que se producen hoy. Las nuevas vides tienden a producir vinos más intensos, con un mayor contenido alcohólico pero con menos acidez y con una faceta afrutada menos compleja. Algunas bodegas mezclan ambas uvas en sus vinos. La uva también es mezclada con otras variedades más conocidas, como la merlot, creando alternativas excelentes a la oferta californiana o australiana. Orval (cerveza)
"Orval" es una cerveza tipo ale y es la que principalmente se elabora, aunque no es la única. Con 6.2% alc. vol., se elaboró por primera vez en 1931 y se distingue del resto de cervezas trapistas por su complejo e inusual sabor y aroma producido por una cepa de levadura única: Brettanomyces lambicus. La cerveza es de color claro, algo turbia y su espuma es abundante y jabonosa. El aroma es complejo y recuerda al cuero, especias y otros componentes terrosos. Huyghe
El sitio donde se encuentra la fábrica de cerveza actual ha estado en operación desde 1654. En 1906, León Huyghe compró una fábrica de cerveza ya existente en la ciudad. La fábrica de cerveza adquirió el nombre actual en el año 1938. Mientras que inicialmente la empresa elabora una pilsner normal, pronto comenzaron a elaborar los tipos de cervezas que ahora se conoce normalmente como de estilo belga, incluyendo una serie de cervezas bajo la denominación «Delirium» de la etiqueta, caracterizada por sus elefantes rosas en la etiqueta. La más conocida es la Delirium Tremens, una ale rubia belga. También elaboran otras cervezas como una cerveza de Navidad y una cerveza llamada Deliria, una cerveza seleccionada a través de un concurso de entre 65 recetas enviadas por las mujeres de los cerveceros, así como una serie de cervezas de fruta con bajo grado alcohólico.