(^_^;)けっしてパスタとは呼べない。■ジャポネ東京・有楽町の銀座インズ3の1階にある。懐かしの喫茶店風スパの味をいまに伝える貴重なお店。メニューはけっこうあるんだよ。カウンター席の上に大きく写真入りでならんでいる。...いずれも500円~550円なにを頼もうかとかなり迷ったの。喫茶店風なら、ナポリタンがベストだけどこの店の一番人気は『ジャリコ』だと聞いたので、それを注文することにしたよ。海老、肉、シソ、トマト、シイタケ、オニオン、ほうれん草それの大盛り(150円増)にしたよ!出てきたのはこちらここの調理法はすごいよ。茹でてある極太のスパを巨大なアルミの鍋に大量に保管してあるの。巨大なフライパンに大量のラードを入れてスパを炒めるスパが暖まったところで、具を入れて、となりのコンロ担当の人にバトンタッチ。最後にケチャップとか醤油とかの味付けをしてお料理完了!昼時などお客さんが行列をつくってるので、ふたつのコンロの担当者は汗だくになって炒め続ける。こりゃ体育会系でないと勤まらないね(^_^;)とにかくボリュームはすごいよ大盛りを頼む必要はないな女性にはレギュラーでも食べきれないよ、きっと。う~ん、なんといえばいいか(^_^;)みなさん、自分の味覚で確認してみてくださいね!ほんとうに話のネタにはなるお店ですよ。読者のみなさまへ■写真をクリック/タップしたら写真が拡大されます。■記事にコメントを頂けるとうれしいです。■このブログはみなさんに気持ちよく楽しんでいただけるよう広告がまったく表示されない設定にしています。(06/30)orityan。(03/21)orityan。(12/13)orityan。名前:メールアドレス:件名:本文:メールアドレス、本文その他いっさい公開されません。安心してお送りくださいね。まさいのプロフィールAuthor:まさいグルメと旅が大好きなまさいが、エッセイ風に書いてます。