混雑時は頭から突っ込むと道路が見えず出る時に苦労するので注意。大蔵(近代)コクのあるかけうどんのダシが魅力的なお店。寒い冬にフラッと入り、衣を崩しながら食べたエビ天うどんの味は忘れられない。天ぷらは揚げたてで、メニューの種類も豊富。ざるうどんが人気のお店。揚げたて締めたてのザルうどんは小麦の香りも芳醇で、驚きのコシの強さ。カレーうどんも高級感がありおすすめできる一杯。張り紙があるが、うどんの撮影はOKだそう。誠うどん(古風)安くて、ボリュームがあって、美味しい、営業時間が長め、と近所にあったら嬉しいうどん店ナンバーワン。クセのない優しいかけうどんは、きつねや肉との相性抜群。おでんのコンニャクがブリンブリンの触感で美味。やまと製麺所(古風)店内撮影禁止の為写真は無い。SNSに全く興味が無い人からすれば、真剣に作った飯を前にパシャパシャやってる人はマナーが悪いと捉えられても仕方がないだろう。うどんは釜から上がった瞬間から劣化が始まるから早く食べろと、職人気質の大将のこだわりなのかもしれない。注文を受けてから麺を湯がくので時間はかかるけれど、最高の状態のうどんを提供してくれる。カウンターから見える調理の様子も面白い。延ばされたうどん生地が機械に吸い込まれて麺になる様子は他所ではなかなか見られない光景だ。空いている時間帯に行けば大将が気さくに話しかけてくれたり、子供に優しい大将の一面が見れたり、このお店をもっと好きになること間違いなし。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。竹清(高松市)RECOMMENDこちらの記事も人気です。