風情ある街並みが人気の鎌倉。Cafe鎌倉駅の西口から出て徒歩4分。Cafe(ボンヌカフェ)」はテラスを囲う動物のアートが目印です。入り口には、チョコレートメニューを出すきっかけになった「ホットスティックチョコレート」のアイコンが。実はもともとシチューがメインのカフェだったそうですが、冬の新メニューとして作った、チョコレートを熱々のミルクの中へ入れていただく「ホットスティックチョコレート」が爆発的に大ヒット!それから、チョコレートスイーツにシフトし、磨きをかけてきたとのこと。お店は白を基調としたエレガントな雰囲気。光が差し込む店内は気持ちよく、スイーツへの期待が高まります!一角には全面ソファーになっている席も。こちらの天井にはシャンデリアがあり、窓の外には小さなお庭も。時間を過ごせそうです♪オーナーの丹羽さんは、なんと作曲家のお仕事もされているとのこと。エレガントな曲調はお店の雰囲気にぴったりです!スコップでかけ放題!意外にさっぱり食べられる絶品チョコレートパンケーキ♡まずはお目当てのプレーンパンケーキ(1,100円)を注文。パンケーキの上には生クリームとバター、そしてよく見ると、パンケーキのまわりに小さな岩塩が散りばめられています。このチョコレートをスコップで、思う存分かけてもらえるとは!贅沢!チョコレートは定番のミルクチョコと、シーズナルチョコ(抹茶)の2種が用意されていてどちらかを選択します。今回は定番のミルクチョコをチョイス。スコップでチョコをかけてもらいました。「みんなどれくらいかけるんですか?」と聞くと「3振りぐらいはいきますよ」とのことだったので、お願いしてみることに。したチョコレートがどんどん積もって、甘くて優しい香りが立ち上がります。美しいビジュアルを楽しみつつ、いただきます♪チョコレートは一定の基準を満たした上質なクーベルチュールを使用していて、甘いのにしつこくない上品なお味。お皿に散りばめられていた岩塩が、甘さと塩味を交互に引きだして、口の中は意外にもさっぱり!またパンケーキには、コーングリッツ(トウモロコシの粉)が入っているので、薄くてもちもちの食感。そこに、チョコレートのサクサクとした食感、甘さのない生クリームが掛け合わされると、もう、フォークを持つ手が止まりません。Cafeを有名にしたもうひとつの看板メニューといえば、アイコンにもなっている「ホットスティックチョコレート」。溶かしながら、食べつつ、飲む...という新感覚スイーツです。お酒が入っているものやアールグレイなど、約10種類がある中で、今回注文したのは、スタンダードな甘さの“大人みるく”(680円)。しながら、チョコレートを湯気が立つ、熱々のミルクの中へ入れます。とけている中心部分はなんと生チョコ。ここを「アイスを食べるようにパクッと食べるのがオススメ」とスタッフさん。一緒に添えられていた生クリームと、カカオニブのチップをのせて口に入れると、口の中でカカオと優しいチョコレートの甘さが滑らかに溶けていきます。カカオの香りを感じられる、癒しの味です。お店の名前の「Bonnel」は、美味しいという意味のフランス語「Bonne」に、ホットスティックチョコレートのスティックの部分にみたてた「l」の造語。鎌倉店”を構えています。取材・文/Cafesnap※2019年1月11日現在の情報です。価格やメニューなど、内容は変更になる場合があります。※価格はすべて税込みです。当サイト内のおでかけ情報に関して※本記事は2019年01月11日時点の情報です。掲載情報は現在と異なる場合がありますので、事前にご確認ください。※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、掲載している情報に変更が生じる場合があります。最新情報は直接お問い合わせください。※おでかけの際はマスクの着用、手洗い・手指消毒などを心がけ、感染拡大の防止に十分ご配慮いただきますようお願いします。※本記事中の金額表示は、税抜表記のないものはすべて税込です。グルメカフェスイーツSHARETOPおでかけリストに保存しましたおでかけリストから削除しましたおでかけリストの保存に失敗しました閲覧履歴をすべて削除しましたメールアドレスを変更しましたパスワードを変更しました好きなエリアを変更しました好きなカテゴリを変更しました認証コードを再送しましたクレジットカードを変更しましたにエントリーしました処理に失敗しました会員限定の機能です会員登録をいただくと以下の機能をご利用いただけます。ログインリストから削除しますか?「いいね」「行った」や「メモ」が削除されます。