ハル【保存版】高松市(北部)でおすすめのうどん店【うどん巡り】ツイートシェアはてブLINEPocket高松市はうどん屋の数が多いので国道11号バイパスを境に北と南に分けました。ページ下部のスプレッドシートに地図やインスタリンクをまとめているのでうどん巡りに活用してください。セルフ)揚げたてのちくわ天、半熟卵天が有名なお店。かけうどんのダシはコクがあり、少し口に含めば濃厚な香りが後を引きクセになる一杯。トッピングの種類が多くワカメや梅干しも無料という太っ腹なお店。風月(洗練)伸びのあるなめらかな麺と、胡椒の風味がアクセントになっているとり天との組み合わせは、まさに香川県屈指の洗練された一杯だ。したぶっかけダシは揚げたての天ぷらもとよく合う。ぶっかけダシは別の器で提供されるので、最初はつけダシとして使い小麦の風味を感じながら食べることも出来る。セルフ)口当たりの良いかけうどんと食べごたえのあるぶっかけうどん。角が立ったコシのある麺は、温かいうどん、冷たいうどん、どちらで食べてもに満足できる仕上がり。セルフだけど料金後払い制なので、食器を返してそのまま帰らないよう皆気を付けてね。瀬戸晴れ(近代)2022.6月時点※牟礼町に移転予定この投稿をInstagramで見る瀬戸内のんびりブログ(@udon_blog_in_setouchi)がシェアした投稿しなやか麺にあっさりした上品なかけうどんは、人気商品の揚げたてのハモ天や、かき揚げと合わせてもしつこくならない。ぶっかけうどんのダシもスッキリした味だが、その分肉の味付けは濃いめ。