ワールド9チーズ・クワトロ「ワールド9チーズ・クワトロ」で使われているのは、世界各国のチーズから厳選された日本人好みのチーズ。イギリス産オークスモークチェダー、ニュージーランド産エグモントとパルメザン、オーストラリア産のゴーダとチェダー、クラシックなイタリア産ボッコンチーニと濃厚なパルミジャーノ・レッジャーノ、クリーミーな北海道産カマンベール、アメリカ産のモッツァレラの9種類となっています。これらのチーズを存分に楽しめるよう、チーズと相性の良い食材を使った4つのインターナショナルな味わいのクワトロピザが誕生。「英国産プレミアムチェダーチーズバーガー風」、「ニュージーランド産エグモントチーズのミートパイ風」、「イタリア産パルミジャーノ・レッジャーノ&パンチェッタ」、「北海道産カマンベール&スモークサーモン」が用意されます。それぞれ、“チーズバーガー”や“ミートパイ”など人気のアレンジ仕立てにすることで、プレミアムチーズを最大限に楽しめるピザとなっています。イタリア産パルミジャーノ・レッジャーノ&パンチェッタパルミジャーノ・レッジャーノは“チーズの王様”と呼ばれ、あらゆる食材のうまみを引き立てる優れた調味料。イタリアの人気食材であるパンチェッタ、トマト、バジルソースなど数々の食材を組み合わせ、イタリアをイメージさせる一品に仕上げられています。イタリアの伝統的なピザの美味しさが楽しめます。英国の伝統的なチェダーチーズがスモークされた特別なオークスモークチェダーは、ビーフ100%のパティにとてもよく合います。スモーキーなベーコン、ピクルスも組み合わされ、定番のチーズバーガーの味と食感がまったく新しいピザの形で再現されています。ニュージーランド産エグモントチーズのミートパイ風エグモントチーズは、甘くナッツのような風味があり、日本人の味覚に合ったチーズと言われています。このチーズの美味しさを引き立てるよう、ニュージーランドの国民食として広く家庭で親しまれている“ミートパイ”をイメージしてピザに仕立てられています。エグモントチーズとポテトに、新開発のボロネーゼソースを格子状に合わせ、パイ生地が表現されています。北海道産カマンベール&スモークサーモンカマンベールチーズは“チーズの女王”と呼ばれています。北海道の生乳を使って作られたカマンベールチーズのミルキーな美味しさと、スモーキーでしっかりとしたうまみのスモークサーモンの組み合わせは王道の美味しさ。アスパラを加えることで、北海道の大地の味が表現されています。ニュースで「えん食べ」をフォローできます。スマホ、タブレットなどで便利に読めます。