山形ランチdeウバーレ山形ランチdeウバーレ【気ままなコメ欄】世の中の進化を素直に学ぶ日々。今年最後の外食はhissyとネワブトゥ。山形で少ない現地の方がやっていてネパールの人がいるお店。ご無沙汰ですまんすまん食べねば行かねばいつもどおり、メニューは見るが「今日はなにあるの?」で、ネパール風揚げ春巻きがあるそうなのでそれとライス。チョエラが無かったので、ピロバングルを。揚がった春巻きは中華風とまた違いしっかりとした手作りの皮はサモサのよう。香辛料のきいた具がおいしくご飯に良し。ピロバングルは、本日は辛味苦手のhissyにあわせ辛味抑え目。良い豚肉を使っているから豚肉がおいしく脂身も柔らかく、存分に脂のうまみだけを感じられる。香辛料の効能よく毎度のことながら、血流がよくなるご飯を追加し、最後はチャイしっかりスパイスの入ったものまったりとラクさんや他のお客さんとトーク。値段は少し高めで七日町の奥深くにあるようなお店で立地は良いとは言えないが仕事は丁寧だし、山形にはかなり数少ないタイプのお店だしいつまでも山形を彩って欲しいなぁ。来年、2年ぶりのネパール風餃子を食べに行きますわいな。営業は12月30日まで。新年は4日からの営業。08:38>ばんがくさんあけましておめでとうございます。いかれましたか、ネワブトゥ。それでは、本年もばんがくさんにとって良い年でありますように。08:38この記事に蹴飛ばされて今年最終日に間に合いました。おもったよりもせまくて、あそこの空気はヤバイですw動けなくなってしまうとこでした。脳みそ食いたいけど懐寂しいので遠慮ッス。あれだけの量だと1割くらいの腹持ちなので・・。大飯食らいはどうしたもんかと・・。