きっかけとした地域振興活動のひとつとしてジビエ普及を行います。Business事業者様へ(お取引方法)捕獲者様へ(施設のご利用)昨日の館山BEACHマーケットに出店しましたTGCにてお買い求め頂きました皆様、ありがとうございました♡100個限定の骨付き猪つくね串、正午前には完売となり、急遽小売用のつくね串パックを追加で焼きましたが、こちらも完売。猪つくね串を目指してお越し頂いた方々、次回(期日未定ですが)は是非お召し上がり下さい!!︎猪つくね串の味も、副産物スープも、ご好評をいただきました♡つくね串を茹でた汁は猪脂しっかりと染み込んでおり、破棄はとても惜しい猪風味汁。そんな茹で汁の味を整え、この度の出店にて”副産物スープ”としてお配りしました。認知度高くはない猪脂の上質の旨味を、ご賞味頂けてなによりでした♡おそらく過去一の人出なBEACHマーケット、犬出(?)も目立っていたので、NEW猪ジャーキーペット用、の試食を用意すべきでした。→コメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。