行列を発見し近づいてみました。場所で言うと太宰府駅正面になります何処に並んでいるかというと明太子の「やまや」の店でした。行列の正体は「明太フランス」。やまや太宰府店限定で出しているものです。時間帯によって行列はまちまちなので少ない時間帯を狙って注文しました。通常のフランスパンを1/3にカットしてあり明太バターが入っています。注文を受けてからオーブンで焼くため2分程待ちます焼きたての「明太フランス」を受け取りました。中に入った明太バターが溶け出てます「切れ目が深いので気をつけて下さいね」と言われたのでどういう事かと思いきやこのように切れ目が深く入っているため手でも簡単に千切れるようになっています。その分落下しやすかったり、中の明太子がこぼれやすくなっているのでその注意でした。食べ歩きしやすい工夫ですね見てください。石窯焼きのパリッとしたフランスパンの中にバターと明太子が入っています。焼きたてなのでパンも柔らかいです。切れ込みがある分友人とシェアしやすくなっています。焼き立てはバターがじゅわっと溶けていて感動する程美味しかったので梅ヶ枝餅に次ぐ、隠れ名物になるのではないかと期待しています。GS』ジンジャーコーディアルへ行ってきました舞鶴公園『2017福岡城さくらまつり』でBBQ花見をしてきましたRECOMMENDこちらの記事も人気です。このブログに掲載されている写真及びテキストの無断使用はご遠慮ください。