大豆で出来たお肉もどきを知っていますか?。大豆タンパクとか、大豆ミートなど呼び方はイロイロですがお肉のような食感の食材です。その大豆ミートと初夏の新玉ねぎ、新じゃが、さやえんどうを使ったお料理を作ります。】2012年6月9日(土)・20日(水)※20日はお子様(2歳以上)とご一緒にご参加いただけます。お子様とご一緒の場合は追加料金お子様お一人600円とさせて頂きます。持ち物、開催場所など詳しくは、オモウシコミをご覧下さい。レッスンサイトもあわせてご参照下さい。今月は諸事情により、お料理のみの講習会となります。27日(水)はマクロワークショップを予定しています。