その頃の日本は、まだゴミの分別もなかった時で、何でもポイポイ捨てる時代。ゴミの減量なんてまだまだ普及されていない時代。私は、ママ友と冷蔵庫の中で腐れた野菜の話なんかを平気でする時代でした。その番組を見ながら、自分の暮らしと照らし合わせてなんだか情けない感情が湧いてきたのを思い出します。この番組は、私に「ゴミを減らすための取り組み」について考えるよいきっかけを作ってくれました。何から始めたら良いか解らずにいた時に、冷蔵庫の中が使いかけの食品で溢れている事に目が行き週末は冷蔵庫の中にあるものだけで生活してみようと実行したところ、1週間で出るゴミと食品のロスが確実に減っている事に気づいたんですよね。私のできる事は、これだ!と思いました。それから26年間ずっと、食品ロスの事を頭に入れて週末はできるだけ食料は買わずに冷蔵庫のなかの食料を食べ尽くすようにしています。きついルールでやると続かないのは解っているので、ゆるくやっています。週末だけで、しかもゆるくやっているにもかかわらず、冷蔵庫の中で食品が腐るという事がなくなりましたし、食費もかなり減りましたし、生ごみもプラスチックゴミも減りました。確かに、あるもので作る料理は名前もつかないへんな料理が登場するわけですが、週末の定番にすればそのうちに家族も慣れます。週末だけの食品ロスとゴミ減らし。これからもずっと続けていきたいと思っています。毎日食べる牛乳、ヨーグルト、パンはこんな感じで食品ロスに取り組んでいます。良ければご覧になってみてくださいね。^^今日も話を聞いて頂きありがとうございました。食品ロス執筆者:minori関連記事メロンを漬け物に?これぞ究極の食材の使い切りかた。メロンの皮を捨てる時、ふと思いました。スイカの緑の部分を漬物にする人がいるって聞いたことあるなぁと。それならこのメロンの緑の部分でも出来たりして...と。...捨てるはずの野菜のくずエキスで作った味噌汁の味。29年程前に、「物を腐らせない暮らし」を教えて頂き、それをいつも頭に入れて暮らしている私ですが、料理したした時に出る「野菜のくず」は、今まで捨てていました。...面倒くさがり屋の私が生活の中で定着させたもの。面倒くさがり屋の私が最近自分の事で気が付いた事があります。それは、どれにしようか?と悩まずに済むように定着させたものがあるって、とても便利だという事です。...ミニマリストを目指すなら燃えるゴミ日の前日がベストです。ひとり様のみのりです。この決意を機にミニマリストになろう!と思います。非常時に備えて、食べられる草の知識を増やしたいと思っています。似ている毒のある草を間違えて食べてしまったら・・・。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイトPREV50代おひとり様。第四種郵便でネットフリマの植物を買ってみました。NEXTバジルを粉末にして喜ぶ安上がりな50代おひとり様です。ブログ運営者こんにちは。minoriと申します。アラフィフおひとり様です。父と似た人だったので断れませんでした。この一言が心に響きました。古い実家を維持する大変さ。高い確率でその人を呼び寄せます。自分の実家なのにコソドロみたいな私。^^;0円の食材が目に入っていても経っても居られない。息子はいつまで言ってくれるかしら。久しぶりの人間関係の悩みとシニアの1週間。RSSWordPress.org最近のコメント自分の実家なのにコソドロみたいな私。自分の実家なのにコソドロみたいな私。息子はいつまで言ってくれるかしら。息子はいつまで言ってくれるかしら。最近はこんな時だけ施設の父を思い出します。2023/05/29父と似た人だったので断れませんでした。2023/05/28この一言が心に響きました。2023/05/26古い実家を維持する大変さ。2023/05/25高い確率でその人を呼び寄せます。2023/05/24自分の実家なのにコソドロみたいな私。父と似た人だったので断れませんでした。この一言が心に響きました。古い実家を維持する大変さ。高い確率でその人を呼び寄せます。自分の実家なのにコソドロみたいな私。柔らかく楽しく生きる。50代おひとり様が、小さな暮らしの中でささやかながらも楽しく暮らす日常を綴っています。柔らかく楽しく生きる。