[Sat]リピート購入?以前も買ったことがあるのですが...家に帰ったらエコバッグに入っていなかったんです。どこかで落としたのか、それとも袋に入れ忘れたのか(涙)。それからもう3年は経ったと思います。買いました〜!そして今度はちゃんと家に連れて帰りましたっ!生食用ホタテ。これを半分にスライスして。岩塩をガリガリ...のつもりでしたが、ちょっと待てよ。海のものには海の塩でしょ。いうことで、イギリスの海塩マルドンを振り、ゆずをほんの少しずつ乗せました。ゆず香り、塩がシャリっとして、ホタテが甘い!もうひとつの前菜はたたききゅうり(塩昆布と白だしちょびっとで味付け)。メインはポークソテー。室温に戻した豚肉に塩胡椒小麦粉かけて、サラダオイルで焼いて。今回はちょっと厚切りだったので蓋をして火を通しました。同じフライパン...ティッシュで油をちょっと拭いて、ケチャップ大さじ2〜3くらい、お水をジャーッと入れて肉の旨味を使った簡単トマトソース。町の洋食屋さん的ポークソテー。いうのがうまくできるとほんとの料理上手って感じです。田舎モンが出戻ったのすなちゃんが簡単ブロッコリーグラタンを作って記事にしてくれました!すなちゃん、ありがとう〜〜心配なのがトム子さん。気管支の雑音とか不整脈とか。buttons.来て下さってありがとう。04:07分[Edit]きざみ柚子これ私も使ってます。帰ってきたら買ったはずのものが...ない❣️もよくやります(笑)こんなの買ったっけ❓ってものが出てくることもあるけど(笑)ホタテよくお刺身用買いますがお弁当にいれるので塩振って焼いちゃう事が多いです。海のものには...海の塩で理にかなってますね。titleすなちゃん>これは1年中使えていいねぇうん。こちらでも柚子は冬の2ヶ月くらいかな。柚子ポン酢とかはいつでも買えるけど。チューブ入りでいつでも使えるのは便利!すなちゃんちの柚子も早く育って実をつけてくれるといいね!うちは今レモンの花が咲いてるよ。>うちにもマルタで買って来た海の塩があるのよぉ~それはシーフード料理するときに使わなくっちゃ!やっぱり肉や野菜には山の塩、シーフードには海の塩がいいって言うみたい。相変わらず息が荒いのよね心配だね。呼吸器と心臓悪かったら、かなり辛いはずと思うもん。良くなってくれますように。mikaちゃん>そして帰ってきたら買ったはずのものが...ない❣️もよくやります(笑)家に帰ってから『ない!』って思ったけど、どこで落としたのかもわからないし、お店に聞くのもなんだかな〜って思っちゃって。この間はバスケットに入れたつもりだったものが、レジで打ってもらったら入ってなかったっけ(笑)。>海のものには...海の塩で理にかなってますね。それほどの味の違いはわからないけれど、一応あるので使わないとね。