茨城の温泉案内と茨城の蕎麦案内の二つのHPを管理している暇人ponyです。日々の徒然を書かせて頂きます。新潟県阿賀野市のそば処「岩瀬の清水そば」に又来ました。道路沿いの田んぼを背にした、和風のこぎれいな建物です。駐車場から、建物の前の細長い庭を見ながら玄関にはいります。以前は、メニューは冷たいそばのみで、連れの「あったかいお蕎麦はないの?」の言葉に、女将の「蕎麦の味が分からなくなるので、冷たいそばしかありません。」との厳しいお言葉が・・・でも今は十割蕎麦のほかに手打ちうどんや季節のメニューも加わり普通の蕎麦屋さんに近くなっていました。人気があるだけに、さすがにしこしこの美味しいそばに、ピンとくるカツオ出汁の汁がよかったです。目の前には岩瀬の清水の入り口もあり、この店の名前の由来がわかります。詳しくは「茨城の蕎麦案内県外編」へ。よろしかったら下のクリックをお願いします。蕎麦この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:この記事へのトラックバックURLhttp://blog.sakura.ne.jp/tb/189070011この記事へのトラックバック。