うめ都農ワインスタッフ2018年7月10日1320VIEWSスッキリとした喉ごし、爽快感満点の梅のスパークリングワインです!この夏1番のオススメ!キンキンに冷やした梅スパで乾杯しませんか?【輝くレモンイエローに綺麗な泡】グラスに注ぐと、シュワシュワーッと立ち上る泡にスッキリとした爽快感を感じます。輝きのあるレモンイエローにゴールドのニュアンスも感じられます。泡のはじける可愛らしい音がなんとも言えません。濃縮された梅の香りと立ち昇る泡とともに、フレッシュなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りに、モモやバニラ、プラムなどの甘い香りも重なり、とても爽やかでスッキリとした甘い香りが楽しめます。心地よい炭酸と梅の爽やかな酸味が口全体に広がります。した酸味とそれを包み込むような、ほのかな甘味が絶妙なバランスを奏でます。最後は優しい苦味が後味を引き締めてくれ、爽快感満点のワインです。竜田揚げのクリスピーな食感と梅の酸味とスパークリングの爽快感がとても良い相性をみせます。夏定番のバーベキューと一緒に試してみてはいかがでしょう。