手打ち麺に挑戦したいけど、麺を均一にきったり、生地をキレイに伸ばすのむずかしそうだな、とあきめていました。そんなある日、ふと見た動画で、パスタマシーンを使った生パスタの作り方が紹介されていました。あれ?これなら俺でも作れるんじゃない?とパスタマシーンの購入を決めました。インペリア新型パスタマシーンSP-150のメリット・デメリットと、使用方法・レシピを紹介していきます。頑丈なパスタマシーンじつはインペリア新型パスタマシーンは2台目のパスタマシーンです。初代は手ごろな値段だった、赤いパスタマシーンを選びました。半年は順調に使えていたのですが、カラカラとハンドルが回らなくなりました。引用元:Amazon現在2020年インペリア新型パスタマシーンは使いだして、2年目に突入しました。週に2~3回は使っていますが、壊れる気配がありません。パスタマシーンは消耗品といわれていますが、インペリア新型パスタマシーンは2年目まだまだ我が家で現役です!色々な麺がつくれるインペリア新型パスタマシーンはパスタやうどん、ラーメン、そばを作れます。はじめから2mmと6.5mmのカッターが付属していますので、細い麺だけではなく幅広の生パスタ、きしめんも楽しめます。麺つくりを子供と一緒にたのしめるインペリア新型パスタマシーンは年長さんの力で、ハンドルを回し生地をのばしたり、生地から麺をカットする作業ができます。製麺作業は「ボクもやりたい」「わたしもやりたい」と大人気!生地から麺になるのが楽しいみたいです。パスタマシーンがあれば、小さいお子様でも麺を自宅で作ることができたパスタマシーンで小学校低学年の子といっしょに麺を作った感想を書いている記事です。麺を作るなんてむずかしそう、と思いでしょう。パスタマシーンがあれば、パスタからラーメン、うどん、ソバと色々な麺類を作れます。包丁も使わないので小さいお子様も安心安全。otutarou.com2021.11.26食事会・パーティーでめだてる自宅で開催される『親戚が集まった食事会』『友達があつまったパーティー』で、自家製の麺を提供すれば、「おっ!?なんやコイツすごいな」と注目されますよ。インペリア新型パスタマシーンで、きちんと作った麺のおいしさに皆はビックリ!『食事会』『パーティー』で自家製の麺を提供し、めだっちゃいましょう。カッターの種類が豊富・追加で購入可能インペリア新型パスタマシーンは、カッターの種類が豊富です。カッターとは?パスタマシーンでのばした生地を、麺にする【製麺作業】をおこなう装置を「カッター」といいます。2mmのカッターで生地をカットすると、2mm幅の麺がつくれます。購入時に2mmと6.5mmのカッターがついてきます。最初は2mmと6.5mmでじゅうぶん麺づくりを楽しめます。ちがう幅の麺をつくりたくなったら、新しいカッターの購入を考えましょう。マカロニやラビオリもつくれる機械もありますよ。水洗いできないインペリア新型パスタマシーンを、水で洗うとサビついてしまいます。作業中にパスタマシーンについた粉は、「ハケ」などで粉をはらうか、布で粉をふきとるしか掃除方法がありません。購入直後はインペリア新型パスタマシーンに、オイルと汚れが付着しているときがあります。長時間パスタマシーンを使わなかったときも、ホコリなどで汚れています。安い小麦と水で生地を作り、生地に汚れがつかなくなるまで、ローラーとカッターを掃除しましょう。麺の厚みを操作するダイヤル側カッターガイドハンドル締金(しめがね)【使用方法】インペリア新型パスタマシーン【セット方法】インペリア新型パスタマシーンインペリア新型パスタマシーンと作業台を、締金でキッチリ固定させましょう。固定させないと、パスタマシーンが作業中グラグラして危険です。作業台とパスタマシーンをキッチリ固定されたか確認する締金で作業台が傷つく可能性があるので、締金と作業台のあいだに木材を挟むと作業台が傷つかないですよ。おったろう100均でも、カマボコの板でもピッタリあうの探してや!【生地の伸ばし方】インペリア新型パスタマシーンローラーを回す穴にハンドルを装着するダイヤルが「6」になっているか確認する生地をとおし、ハンドルを回すと生地が伸びていきますダイヤルをさげ、好みの太さになるまで生地を薄くしていく1.ローラーを回す穴にハンドルを装着するインペリア新型パスタマシーンは、ダイヤルの数字がちいさくほど生地を薄くのばせます。あつい生地をのばせるダイヤルから、生地をのばしはじめないと生地が破れてしまいます。3.生地をとおし、ハンドルを回すと生地が伸びていきます4.ダイヤルをさげ、好みの太さになるまで生地を薄くしていく【製麺方法】インペリア新型パスタマシーンカッターを本体にセットするハンドルをカッターに装着するガイドをセットするカットしたい生地をセットし、ハンドルを回し生地をカットする1.カッターを本体にセットする2.ハンドルをカッターに装着する3.ガイドをセットする4.カットしたい生地をセットし、ハンドルを回し生地をカットするおまけ機能おったろうインペリア新型パスタマシーンは、刻みノリもつくれるで!Amazonレビューここで買える同レベルの他社製品と比べて圧倒的に耐久性が良く、使い勝手も良いです。調節のダイヤルの良し悪しにふれているレビューをいくつか見ましたが、私はこのタイプのほうが使用感も耐久性も良いと思います。5000円以下クラスになるとほとんど中国製かと思いますが、イタリア製と全く違いますので使い捨てでも構わないという方以外はきちんとしたものを購入されるのをおすすめします。刃は2種類付属しているが、こだわり始めると他のも欲しくなってしまう。引用:Amazonインペリア新型パスタマシーンを使ったレシピ集インペリア新型パスタマシーンを購入しても、「麺をつくれなかったらすごい邪魔になりそうだな」とかんがえている”あなた”にインペリア新型パスタマシーンが無用の長物にならないようにレシピも紹介しておきます。生パスタ最初に挑戦するなら生パスタがオススメ生パスタを作ってるレシピや動画など豊富にある生パスタは色々なアレンジができる名前が「パスタ」マシーンですから「パスタ」から挑戦したいですよね!生パスタは、レシピや作っている動画が豊富にあるので、生パスタの作り方を勉強しやすいです。基本の生パスタの作り方をおぼえたら、トマトやホウレン草を練りこんだり、色々な種類の生パスタが作れるようになります。子供もお手伝いできる「生パスタ」のレシピはこちら【パスタマシーン使用】生パスタ「レシピ・作り方」子供と一緒に楽しく作れるレシピパスタマシーンを使った生パスタのレシピ|作り方を紹介している記事です。パスタマシーンを使えば生パスタをご家庭でつくれます。パスタマシーンの作業は子供でもお手伝いできます、お子様と一緒に生パスタ作りましょう。節約になる生パスタが作れるようなったなら、うどんも作れるとおもいます。した食感、ぷりぷりの歯ごたえの「うどん」も作れるでしょう。自分でつくる「うどん」は材料は『粉・水・塩』だけなので、非常に安く作れます。「うどん」のレシピはこちら自宅でお手軽につくる、うどんの作り方【パスタマシーン】で作る自家製うどんパスタマシーンをつかったうどんの作り方を紹介している記事です。パスタマシーンを使えば簡単に自宅でうどんが作れるんです。うどんを作ってみたいと考えている"あなた"うどん作り挑戦しましょう。otutarou.com2022.12.19ラーメンストレート麺・ちぢれ麺どっちでも作れる生パスタ・うどんよりハンドルを回す力がいるラーメンをつくれるようになれば、夏は冷やし中華、冬は鍋の〆のラーメン。普通のラーメンとしてもつかえます。「生パスタ」「うどん」より「ラーメン」はパスタマシーンのハンドルを回すのに力がいります。ラーメンの麺のレシピはこちら自家製ラーメンの作り方・レシピ【パスタマシーン使用】自宅が製麺所に大変身!!パスタマシーンをつかった、ラーメンの麺の作り方を紹介している記事です。加水率はひくい麺をつくっています。自家製ラーメン作ってみませんか?ラーメンの麺「太さ」「長さ」「ストレート」「ちぢれ」自由自在につくれます。otutarou.com2022.12.19そばそばをつくるが一番むずかしい8割10割そばを打つのはむずかしい5割そばなら打つことができるそばを打つのが一番むずかしいです。そばの生地をまとめる工程がむずかしく苦戦します。試行錯誤し、5割そばを打てるようになりました。五割そばのレシピはこちら【パスタマシーンを使った】五割そばの打ち方・作り方【パスタマシーンで楽々蕎麦打ち】パスタマシーンをつかい五割そばの作り方を紹介している記事です。普通にそばを作る方法ではありません。水分配分がやや難しく、かんたんに五割そばは作れませんが、五割そばを作りたい!と考えている"あなた"参考程度に読んでください。生パスタだけではなく、うどんやラーメン、そばをつくれる『インペリア新型パスタマシーンSP-150』であなたがつくった、おいしい手打ち麺をたべましょう。頑丈なパスタマシーンですが、水洗いできないのだけ注意してくださいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。おったろうアラフォーの160cmおっちゃん。おったろうが、体験したこと、作って食べた料理や、飲んだお酒の感想をメインで書いてます。料理は自家製麺料理と燻製がメイン。お酒ならなんでも毎日飲み、感想を書いています。七味なめ茸の軽いレビューもあり2022.07.102023.03.30タコハイの素【レビュー記事】さまざまな飲み方をしている記事は↓↓この記事↓↓ほのかにレモンの香り2023.04.17クレソンをお家で育てると、嫌というほど食べることができることを知る。おったろう雑記ブログ.メニュープライバシーポリシーホーム自己紹介お問い合わせホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。