米............2合<具>鶏肉(胸).........80g薄揚げ.........1枚ニンジン.........20gシイタケ............2枚<味つけ>白だし.........大さじ4水...............340ml作り方1.炊飯器に洗って水けをきった米と、<味つけ>を入れてしばらくおく。2.切りもちは4等分にし、<具>は食べやすく切る。3.1に2を加えて炊く炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛る。