炭職人BLOGおすすめのオガ炭を販売して欲しいということで多くの飲食店の方々からご連絡をいただいておりますが、『炭工房』ではおすすめのオガ炭はやっぱり硬めタイプのオガ炭なんです。硬めタイプのオガ炭は、なんで人気がありおすすめなのかというと、着火してからの燃焼時間が長いというのが特徴として挙げられます。柔らかタイプのオガ炭は着火スピードは速いんですが、逆に燃焼時間が短くなってしまうので、焼き鳥屋さんや居酒屋さんなどからは硬めタイプのオガ炭がいいということで、おすすめできるとしたら硬めタイプのオガ炭が一番いいと思います。写真を見てもらえばわかると思いますが、左のオガ炭は硬めタイプ、右のオガ炭は柔らかめタイプということで、若干雰囲気が違うのがわかると思います。オガ炭を購入したいと思っている方は、是非この2種類のオガ炭を一度使っていただき、品質をみてどっちがいいかを確認してほしいと思います。焼き鳥の美味しいさはオガ炭が決めるといっても過言じゃないので、もしおすすめのオガ炭を探している居酒屋、焼き鳥屋、焼肉屋などの経営者の方は、お気軽に『炭工房』にご相談いただければと思います。他にもこんな記事があります!新備長炭が安い。『炭工房』で最近人気の高い業務用炭が『大黒新備長炭』です。経営者の方々から人気があるかというと、理由は3つほどあります。今回は、その『大黒新備長炭』の人気の秘...続きを読む着火の速いオガ炭です。『炭工房』のオガ炭には着火が早いオガ炭があるんです。オガ炭「柔らかタイプ」というオガ炭は軽めのオガ炭で、着火がすぐにできるという炭で人気があるんです。着火が早いということは、飲食店をオープンする際の炭に火を着火する仕込み...続きを読むオガ炭の販売数がどんどん伸びてます。最近『炭工房』では、オガ炭の販売数がどんどん伸びており、新備長炭やラオス産備長炭を超える勢いになってきています。オガ炭...続きを読む前の記事オガ炭の激安販売は炭工房です。2018.05.22次の記事ラオス産備長炭も販売中。