連鎖というか輪廻というか俺は山形にいく。俺がいた枠に女性が昇格滑り込む。女性がいた枠に俺を育ててくれた人が降格することになった。加えて、もう一人の恩人が定年間近で退職決定。皮肉にも俺は世話役を二人も失った。山形は過剰な歓迎姿勢を続けているが、俺の体を要求した覚悟は当然あるんだろうな。他人をあてにすることは勝手だが、求めたからには現地スタッフに容赦はしない。普通のシロップがほしいです。室内で育て、随分と伸び放題になったアップルミントを切り戻し、お茶にする。市販のものより美味しいわけではないが、要は気分なのだ。アップルミントは育成ランプに届いたら収穫するルールアロマディフューザー、観葉、そして食用の3役をこなすミント。ランプに届いたら収穫することにしました。10センチメートル強というとこらでしょうか。外にはみ出ている茎が太いのは、初期メンバー。中央の細い茎は脇芽からの、次世代メンバー。チョコの味がどれも同じでつまらないわ。ベースになるチョコが使い回しに耐えられないわ。メープロイさん、辛すぎメープロイのグリーンカレーペーストが私には、強烈だわ。100ml調整豆乳を追加。レシピ通り、50グラムのペーストに356mlのココナッツミルク(調整豆乳)がいいかも。ココナッツ風味を想像しているのに、豆風味がくるので、混乱するけれど、豆乳代用はアリだわ。グリーンカレーペーストを使ってみました。無水鍋だからと、ペースト50グラムに対し、水は全く入れませんでした。ココナッツミルクの代わりに調整豆乳を使い、100mlいれました。なんと、煮込まれた豆乳が挽肉化してるわ。