厚さんの『「空腹」こそ最強のクスリ』を読んで、空腹の時間を16時間以上作ると、「脂肪の分解」「オートファジー」といったことが体内で起きることを知りました。空腹の時間を作るための16時間の間でもナッツ類は食べても大丈夫とのこと!しかも、ナッツに含まれる不飽和脂肪酸はオートファジーを活性化させることが研究段階で分かっているらしいです。何も食べていない時間が10時間を過ぎると脂肪が分解され始めます。調べたところ、脂肪を燃焼するためにはまず分解する必要があります。脂肪は分解されると遊離脂肪酸とグリセロールになり、遊離脂肪酸の方がミドコンドリアで、酸素を用いて酸化、そこでエネルギーを放出するようです。このエネルギーに変換されることで、脂肪は燃焼されたことになります。空腹時間を10時間作ることで、脂肪が分解され始めるので、脂肪を燃やすための準備ができるということですね。人は生きているだけでエネルギーを必要とします。呼吸であったり、話したり、歩いたり...そういった普段の生活でも脂肪を燃やしやすくなると考えられそうですね。引き続き何も食べていない時間を継続し、16時間を過ぎるとオートファジーが働きます。古い細胞が作り直されるということのようです。これは、脂肪燃焼でエネルギーを作るところで触れたミトコンドリアにも良い効果があります。ミトコンドリアが古いものから新しいものへと生まれ変わることで、作り出すエネルギーが増えます。多くの脂肪を燃やすことにも繋がるということです。アンチエイジングの効果まで!?しかも、古いものから新しいミトコンドリアに変わると活性酸素の量を減らすとか。活性酸素を減らすということは、酸化を減らします。酸化は老化に繋がるので、アンチエイジングの効果もあるということですね!詳しくは是非本を読んでみてくださいね。本当にオススメのナッツ!食べてすぐリピートしようと思いましたオートファジーの働きによって、脂肪分解・燃焼への効果が増え、細胞が生まれ変わることでアンチエイジングにもなることが分かりました。オートファジーを働かせるためには、16時間もの間食べない時間を作らないといけません。ナッツは食べても大丈夫だそうです!しかも、研究段階ではありますが、ナッツに含まれる不飽和脂肪酸はオートファジーを活性化させるとのことです。こんなナッツを買いましょう(素焼き・無塩)塩や油などを使っているナッツだと、塩分・カロリーが増えてしまいます。可能であれば、素焼き・無塩のものを選びましょう!特に健康・ダイエットを考えているのであれば、素焼き・無塩がベストです!ラッキーミックスナッツ850g(素焼き&無塩&4種のナッツ)僕は近場の業務スーパーなどで何種類もミックスナッツを試しました。ちなみに、コンビニや普通のスーパーだと高過ぎるので買っていません。業務スーパーでも気に入ったミックスナッツはあったのですが、売り切れでナッツが買えないタイミングがありました。そこで、そういった事態を避けるために楽天で探すことにしました。そこで見つけたのがこのラッキーミックスナッツです!アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツが入っています。オススメポイント(個人的に)とにかく美味しい。僕が買った中では一番おいしかったです。業務スーパーなどで買ったミックスナッツの中で一番安かったです。無塩・素焼きである楽天セールなどでまとめて買うとお得850gと量が多い買いに行く手間がないマカダミアナッツが入っている。業務スーパーのミックスナッツにはどれも入っていませんでした。僕はマカダミアナッツが好きみたいです上記のような点がおすすめですが、僕としては美味しい・安い・買いに行かなくていいの3点が特に気に入ったポイントです。01:23時点)感想(8392件)参考:価格の比較3位:業務スーパーのミックスナッツ270gのミックスナッツ(アーモンド&カシューナッツ&くるみ)で税込みで600円くらいでした。1gあたり2.2円くらいですかね。これは割と味の相性が良かったのですが、売り切れになったミックスナッツです。2位:業務スーパーの袋詰めタイプ続いて、ナッツを自分で袋に詰めるタイプのものでアーモンド&カシューナッツ&くるみがありました。お値段は種類問わず100gで200円でした。1gあたり2円ですね。コスパは良かったのですが、少し味が合わなかったです。1位:楽天市場で見つけたミックスナッツ先ほどご紹介した楽天で見つけたラッキーミックスナッツが850gで1580円(税込)です。1gあたり1.86円くらいですね。01:23時点)感想(8392件)業務スーパーを抑えて一番安かったですね。考えてみたら、自社工場で作っているところから直で買っているので、卸している業務スーパーと比べると安くなるのは当たり前かもしれないですね。安いのもそうですが、味も好きだったのも本当に良かったです。食べ過ぎには注意ナッツを食べだしたころの話なのですが...一袋175gのものでしたが、一回で食べてしまいました。その結果...すぐにトイレに行きたいわけでもなく、定期的にチクチクするような、鈍痛なような腹痛に襲われました。腹痛」で調べてみると、食べ過ぎると腹痛の原因となると色々なところで書いてありました。いろいろな要因はあると思いますが、やはり何にしても食べ過ぎは良くないということですよね。2日食べ過ぎてどちらも夜に腹痛があり、それも結構な痛みなので、3日目には175gの半分いかないくらいに減らしました。すると多少張ってるかなーという程度になったのです。これでも食べ過ぎかなーと思いはしていますが、一先ず大丈夫でした。いうことで、多くても175gの半分約90g以下を目安に食べていこうかなと思います。ダイエットの場合であれば、慣れてきたらナッツの量を減らしたいナッツをどれだけ食べても大丈夫とはいっても、ナッツのカロリーはそれなりにあります。減量も目的なのであれば、食べる量は減らしていった方が良いと思います。何かを食べる直前くらいまで我慢してから食べると、食事の量も少し抑えらえれるので、より効果的な気もします。ナッツを食べだしてからお通じ(腸の具合)はとても良くなりました。食物繊維が豊富だからですかね。これもダイエットの助けになるかもしれませんね。