日本人の主食から作られたこめ油。カラダのこと日本人の主食から作られたこめ油。皆さんは普段料理をされるとき、どのような油を使われていますか?えごま油やココナッツオイルなど最近いろいろな油での健康法が話題になっていますね。その中でも認知度は決して高くないですが日本人が主食としているお米を使った【こめ油】についてご紹介します。Linkこめ油とは?こめ油とは玄米を精米するときにでる米ぬかを原材料として作られる油のことです。他の油と違うところは国産の米ぬかを使って作っているところが多いため、安心・安全面に関しては消費者として嬉しいところではないでしょうか?(※一部例外あります)こめ油の効果1美肌・アンチエイジング効果こめ油には他の油にはないトコロリエノール(スーパービタミンE)と呼ばれる抗酸化の高い(ビタミンEの40倍)成分がシミができるのを抑えてくれる効果があります。γ-オリザノールというこめ油特有の成分が善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らす効果があると言われています。植物ステロールという成分も含まれており、この成分がコレステロールの吸収を抑えてくれるのです。そのため、動脈硬化予防や脳卒中・心筋梗塞などの予防になるとされています。効果があるとされている臨床報告あるようです。副作用が見られなかったのことです。植物ステロールとの併用で老人性痴呆症や脳軟化症としての治療薬になっているようです。γ-オリザノールについてはこちらのサイトに詳しく解説されていました。https://www.oryza.co.jp/product/detail/oryzanol_koka.htmlこめ油の1日の摂取量は?こめ油が健康に良いことがわかりました。1日にどれくらい摂取すれば良いのか?実はそんなに多くなく、大さじ1杯程度(約15g)で十分のようです。体に良いからと言って油の摂りすぎは決してよくありませんので注意して下さいね。普段使われている油をこめ油に変更するだけで十分ですし、油を使わない料理をするときでもお米を炊くときに入れてあげるなどの工夫も良いと思います。元々はお米から作られていますので相性は良いようですよ。いかがですか?気になるお値段ですが、こめ油はオリーブオイルと同程度くらいのようです。経済的にも続けられるお値段ではないでしょうか。こめ油にご興味を持たれた方はぜひとも試してみて下さい。Linkwefieの記事を読んでくれてありがとうございました。おかげさまでコツコツと272記事!これからも日常生活で気になったこと、お役立ち情報などをのんびりと更新していく予定です。カラダのことauthorPREV服装指数の目安。天気によって感じる気温の違い。58ビューPDCAサイクル|「看護」を例にコツ・ポイントを。幼馴染の定義!何歳から何歳まで?はっきりしないので調べてみた。wefie52019/04/301億円は何万円?100万円何個分なの?2019/03/27災害減免法(雑損控除)の申請してみた【確定申告実例】2019/02/24斜陽の意味・使い方をまとめてみた。