́▽`)ノなんか話題の料理になってるのかな?そして今日はそのにんじんをしりしりーしたものを使い、バリエーションレシピを紹介してて、その中のキャロットピラフをさっそくお昼用に作ってみました。超簡単レシピのレパートリーがまた増えたのも嬉しい!別にしりしりー器がなくても普通の千切りスライサーでも、包丁で千切りにしても作れるので、どこの家庭でも作れます。千切りスライサーがあるなら、多めにしりしりー(千切りに)して冷凍保存しておけば、さらに簡単に出来ます。なまる曰く、冷凍保存で1ヶ月可能だそうです。私は残ったキャロットピラフをおにぎりにして、保存食用に冷凍するつもりで多めに作りましたよ↓にんじんしりしりー用スライサー(通称しりしりー器)とそれでしりしりーしたニンジンです↓で、出来上がりの味なんですけど、沖縄出身の旦那が言うには、「お!なんか懐かしい味がするさ~」って。学校給食にこんな感じのが出てたらしいです。にんじんの独特の臭みが本当に全くなく、それどころかにんじんの甘みだけが出てて、素朴でとっても美味しかったです。こんなにんじん料理ばっかりならにんじん嫌いの子供なんていなくなるかも知れませんよ。玉ねぎは粗みじんに切って、電子レンジで2分程加熱。人参はスライサーなどで繊維を断ち切るように千切りにする。炊飯器に洗ったお米と2合分のお水を入れ、コンソメキューブを手で崩しながら加える。上からにんじん、ウィンナー、コーン、玉ねぎを加えて、塩コショウする。後は普通に炊飯器のスイッチを入れるだけです。炊き上がったら、バターを加えて、ざっくり混ぜ合わせて器に盛り、出来上がり~。ウィンナーは「はなまる」では切らずにそのまま炊飯器に入れてましたよ。私は後でおにぎりにするつもりだったので、薄切りにしました。あと今回は、コーンの買い置きがなかったので、私は入れませんでした。材料をメモるのでバターの入れるタイミングを見逃したんですが、もしかしたら、炊く前に加えてるかもしれません(≧▽≦)でもバターは風味の問題なので、炊き上がりに加えても問題ありませんでした。あと、コショウは使ってなかったかも知れません(≧▽≦)今日の”はなまるマーケット”では他に、「しりしりーニンジンの和風焼き」ってレシピも紹介してましたよ。あと、フランスにもしりしりー料理があって、「キャロット・ラペ」と言う名前で、ラペ=すりおろすって意味があるらしいです。これもニンジンを細かい千切りにし、酢やオイルに漬け込み、マリネして食べる「ニンジンサラダ」として紹介されてました。にんじんって脇役食材とばかり思ってましたが、にんじんメインで使える料理って結構あるんですねぇ。●にんじんシリシリーレシピは←こちら。(必須)ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)サイト内検索プロフィールpokkyです。旦那と2人暮らし野菜をごろごろ使った毎日ごはんのレシピを中心に、いろいろ学んだ生活に役立つな情報など綴ってます。お気に入りお取り寄せ実際に使ってみて本当に良かったオススメできるもの集めました!やわらか湯たんぽ最近人気の履いて歩ける湯たんぽ。温まり方がじんわ~りくるので、足湯に浸かっているようにとても心地良いですよ!もう冬中手放せそうにありません!≫やわらか湯たんぽ体験レビュー≪b.glen(ビーグレン)トライアルから試してみて、もう5年以上使い続けてます。トラブル肌が改善して、シミが薄くなりました♪(写真載せたレビュー↓です)≫ビーグレン体験レビュー≪らでぃっしゅぼーや有機野菜の濃い味を知ると、もうスーパーの野菜の味の薄さには戻れません。使ってみんしゃいよか石けんクレイ(泥)系洗顔はやっぱりイイ!もちっとした弾力の泡と優しい洗浄力。