ジンの風味の決め手となるボタニカルには、ジュニパーベリー、山椒、夏みかん、レモン、ホップなどが使用されており、山椒のスパイス感が全体の味わいのバランスをピリッと引き締め、夏みかんの風味が柔らかさのある爽快感を演出している、オリジナリティ溢れる味わいです。2020年、コロナ禍の影響で多くの余剰在庫となってしまったビールを救うため、木内酒造にて始まったフードロスプロジェクト。生樽ビールを蒸留しオリジナル・クラフトジンへと生まれ変わらせ、全国のブルワリーやインポーター、そして木内酒造様の想いが込められた1本が誕生しました。【こちらはジンの原液ボトルとなります。ロックはもちろん、トニックウォーターやオレンジジュース、レモン果汁などシーンに合わせてジンの旨みを100%楽しめます。STOREShttps://www.facebook.com/LadytoDrinkhttps://instagram.com/ladytodrink/。