it山本鮮魚店で、ビンチョウマグロがお買い得!!今日はビンチョウマグロ食べ放題ランチだ〜〜〜!と言うことでビンチョウを1尾捌いて刺身にしてもらいました〜。仏手柑も薬味でつけてくれました!山ちゃんサンキュー。お惣菜も少し買って事務所でいざランチ!仏手柑をしっかり絞って〜〜〜お醤油つけて〜。仏手柑しぼって〜〜うう〜ヨダレが......。ビンチョウマグロはマグロの中でもサイズも小さくお値段もお安いお魚。味にクセがないので食べやすい、この時期は仏手柑と一緒にいただけるので爽やかな風味が楽しめます!マグロはやっぱワサビがあう。仏手柑で食べると酸味がいい!鰹を食べることが多いのでビンチョウマグロは新鮮な感じです。久礼っ子スタッフ:T「砂糖はなんでも入れるね、甘めが好きやね〜、私は刺身醤油はたまり醤油使うし。醤油とお酒と砂糖があればだいたいなんでもイケるやん!!」(あくまでもTの好みです)と言いつつ砂糖をドバッと入れる。はい完成!煮詰めてないのでちょっとシャバシャバ〜〜実食!おお〜たくさんビンチョウマグロをのせるとそれっぽい!!ワサビものせていい感んじ!しばし盛り上がる。食器がキャンプ用...なのはお気になさらずに!「タレ美味しい〜」「山芋と海苔があればカンペキやのに〜」タレって万能。甘いタレが食欲をそそる、そそる!パクパクいただきました。刺身にどんぶりにビンチョウマグロを堪能できました。お腹いっぱいのランチ幸せです〜。いい食材があったらブログにアップしますね〜。スタッフの日常でした〜。0大正町市場で「メジカの新子」が食べられるお店の紹介9・10月「久礼お宮さん商店街便り」発行!関連記事ゴールデンウィークにおすすめする大正町市場グルメ喫茶「とき」で頂く久礼ランチ。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。久礼ならでは!?鰹を使ったスパイスカレー「鰹節ココナッツカレー」登場。浜ちゃん」にてかつおのタタキ定食を食す。店内へ商店街で購入した総菜の持ち込み可能だった。