朝方は寒いですが、日中はとても暖かくなってきましたね。その中、入社して1ヶ月が終わりそうです!!とてもあっという間です。最近は、ザッハトルテのグラサージュがけをやりました。ケーキの上全体にかかっている、つやつやしたチョコレートのコーティングのことです(*^-^*)手慣れていないので、時間がかかってしまいますが、日々新しいことをさせてもらい、楽しいです!!でも、その分、もっと頑張っていくことの方が多いので、しっかり頑張っていきます!今後もよろしくお願いいたします。10:00~19:30定休日:。