いつも通り、おとんは甘すぎやって言うとるが。彩來は、期待を裏切らない。この「Vesper」の意味は、晩鐘とか。今までのシリーズは、朝から夕方をイメージしてるらしく、このお酒は夕方から夜にかけての情景だそう。味は、マスカットか桃を感じさせる甘さと、キリっとした仕上げ、めちゃくちゃ好みのお酒でした。夫婦の数だけいろんなカタチがある。亜麻猫、この安定の美味さ、絶妙な酸、ほんと素晴らしい。^最近いい話題がなかったので、久々幸せな気分になりました。奈良ので生産された酒米「露葉風」を使用。微発泡で、とろみ感、酸と甘みの絶妙感が素晴らしい。2023Crazytaka初赤武の山田錦。一年ぶりに赤武の雄町さん。この雄町は、常温の方が香りが良くて好みかも。滋賀といえば、琵琶湖。小さい時からよく連れていってもらった所。最初見た時、ほんまに海かとおもった記憶がある。その土地のテロワールを感じさせる日本酒。滋賀のお酒ということで、変にバイアスがかかってるかもしらんけど、これはいろいろ考えさせられた日本酒でした。いう出会いがあるから、頒布会は素晴らしい。2023Crazytaka奥さんの誕生日に、毎年恒例のかに道楽へ。いう店にも、こだわりの日本酒を置いて欲しいもんだ。最近ハマってる、にごり酒。添アルやし、まあまあ。その後頼んだ、ヒレ酒ではなく、カニ酒。確かに、かに道楽とか日本酒の揃えはイマイチですね~。美味しい日本酒があれば、売上上がるのに。最近ニュースでワインの出荷数に日本酒が負けたという記事を見ました。ひっさびさの鳳凰美田。日本酒ハマった頃に飲んだので、全然覚えておらず。この純米は、フルーティさとキレのバランスが素晴らしい。田酒好きやし、山廃の香りも好きやし、うまくないわけない。発見したら即買いやわ。福島のお酒はほんまうまい。好みやったのだけは覚えてるぞ、たぶん。作はどれを飲んでも、好みやわ。酒屋では見ないから、特別感があってさらに美味いのかも。このガツンとした感じ。好きかもー、熱燗でも飲めばよかったと後悔。全国制覇を100チェックインの時に掲げてたこと忘れてた。味は、ザ純米って感じの抜け感。ぬる燗くらいがいいかも。予約してたやつをやっと受け取りに行った。うすにごりも、おりがらみも、ちょっと甘めなのが多い中、この九平次のうすにごりは、甘みと酸味のバランスが絶妙。これは、やばいわ、、ひっさびさに1時間もせんうちに、空になってしまった。甘美な時は、一瞬やったわ、九平次よ。取引先さんからの頂きもの。このイラストがなんか見たことあるなと思ったら、地元の駅で大量にポスターやら、フラッグが飾られた。純米酒らしい、いいお酒。冷やはイマイチやったけど、熱燗で最高やった。2023Crazytaka今年もいただきました。今年も変わらずフルーティで最高。趣向を変えて、キャンプにて。雄町が好きではないけど、作のこれは美味しかった。当たり前やけど、ほんと酒蔵によって全然違う。^🗿すいません間違えました。アンドレイコピィロフでした。