茨城「土浦ラーメン」!ど迫力の鶏白湯炙り厚切りチャーシューメン!そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。茨城「土浦ラーメン」!ど迫力の鶏白湯炙り厚切りチャーシューメン!2022年9月18日ふゆきFacebookTwitterはてブPocketこんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、茨城「土浦ラーメン」!ど迫力の鶏白湯炙り厚切りチャーシューメン!です。ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。■土浦ラーメン今日は、茨城県土浦市へ...所用を済ませて街をぶら歩き。お腹がグーっとなったら、ここはやっぱりラーメンでしょう。向かったのは、その名も「土浦ラーメン」。ど真ん中のネーミングですね...。JR土浦駅から歩いて8分ほどのところに、その店はありました。一見すると、懐かしいドライブインのような佇まいですが、なんのなんの。土浦でうまいラーメンを提供する店として知られる実力店なのです。エビつけめんなんてのもあります。その中からこの日選んだのは、人気ナンバーワンの鶏白湯。これに、同じく人気のチャーシューをトッピングした「鶏白湯炙り厚切りチャーシューメン」です。案内されたカウンター席に座って、ラーメンを待ちます。その間も、地元民と思しき方々が来店、思い思いのメニューをオーダーしていました。■実食です待つことしばらくして、やって来ました、鶏白湯炙り厚切りチャーシューメン!チャーシューがどーん!ど迫力の丼姿です。どデカいチャーシューを押しのけて、レンゲでスープをすくいます。すすると、これが濃厚とろ~り。肉系の旨み成分がたっぷり染み出ています。この人気ナンバーワンのスープは、鶏白湯と豚骨・牛骨スープのWスープ。鶏皮が溶け込んだ白湯スープは濃厚でコラーゲンがいっぱいです。この濃厚スープに合わせる麺は、中太のストレート麺。こちらもパンチ力あり。濃厚スープに負けてない。小麦感たっぷりで食べ応えがあります。具材は、チャーシュー、のり、めんま、ねぎ、水菜。圧倒的な存在感を放つのは、炙り厚切りチャーシュー。