悪くないけど、一回でいいかな。理由により、現在提供されていません。らーめん心繋「つけザル辛味大根のせ」の「食べたい!」を共有する!ツイート1ヶ月ちょいぶり、20回目の訪問!「らーめん心繋」さんです。限定で提供されていたワンタンメンが、なんとレギュラー入りしたみたいですよ!そしてこの日の限定メニュー。両方とも冷たい一杯!「普通の冷たい煮干しソバ」は昨年豊平アクションで提供されてましたね~。ワンタンが追加されていたりと、色々ブラッシュアップあるようです。́・ω・`)煮干しソバの方も、すでに終了済みでスイマセン。1.5玉」¥800-麺サイド。塩っぱさ抑えつつ、醤油の味わいをかなり強く厚くしたカエシの主張する冷たいつけダレ!つけダレも冷たく、テイスト的にざるラーメンっぽい感じだね~。店舗のブログによると、中央区のお蕎麦屋さんのインスパイアって感じみたい?そして麺はなんと「らーめん」で使用している麺の、湯で時間を変えたものなのですね!更に水でしめる事によって、全く印象の違う食感に!旬の辛味大根が、徐々につけダレに移りこんでいくことによって、ツーンと来る辛さが爽やかさ演出!麺へのつけダレの絡みにも作用。細切りになったチャーシュー、更に大根のお漬物も細かく入ってアクセントに。最後のスープ割りはつけダレに投入されて登場。クリックで拡大表示になります。修ちゃんBDおめでとう。