観光スポットとして、リゾート・別荘地として大人気の軽井沢。首都圏からのアクセスも良く、今や日本人だけでなく、外国の方々もたくさん訪れます。そんな多くの人に愛される軽井沢を、もっともっと知ってもらいたい。そんな思いから、「遊ぶ」「食べる」「暮らす」「知る」の4つの視点で、軽井沢を満喫できる最新情報からレア情報までをお届けしています。紹介するメンバーは、年間100日以上、軽井沢に滞在する“軽井沢の達人”と、軽井沢に生まれ育った“生粋の軽井沢っ子”。独自の目線、情報網にどうかご期待ください。2020年7月20日TweetShare「心を篭めた、3世代カフェ。」をコンセプトに、大人はもちろん子どもたちまで楽しめる、心温まるサービスを提供している「シュガースポット・コーヒー」。した店内は、大きな窓から光と緑が届けられ、ウッドデッキではハンモックに揺られて過ごす贅沢。お子様連れにはうれしいこどもカフェスペースもあります。今回は、朝一番に訪れて、モーニングを楽しんできました。美しく、そして静かな木立に包まれるように佇むお店お店には私たちが一番乗り。駐車場は16台も停められる広さなので心配ないと思います。それでも人気のお店ですから、確実なのは予約すること。子どもカフェスペースを利用したい方は、なおさらかも知れません。子どもたちが退屈しないように絵本や遊具も用意されていますし、毛布を使って寝かせつけもできます。さりげない気配りがうれしいお店です。2人で来店したなら、ぜひウッドデッキのハンモック席に。揺られながら、美しい木立を眺めているだけで幸せを感じます。ショートテラスや子どもウッドデッキもおススメです。こだわりの“飲み頃”コーヒー豆で、深い味わいと香りを楽しむさて、私たちは店内奥の席につきました。大型のビジョンにはメジャーリーグの中継が流されていて、壁にはユニフォーム、有名選手のサインなどがたくさん飾られています。聞けば中学生まで野球少年だったオーナーが、ある日、メジャーリーグを観戦してどっぷりとその魅力にはまってしまったそう。いまでは選手やその関係者もお忍びでやってくるくらい人気のカフェなのでした。ドリンクはそれぞれ「深煎りブレンド」と「オリジナルグリーンスムージー(+200円)」です。1,350円)山型パンはメニュー名の通り、軽井沢・浅野屋さんのパン。サラダは、軽井沢高原野菜です。スープは、トウモロコシ、じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、ブロッコリー、にんじんなどが入った、とてもやさしい味でした。深煎りブレンド(フレンチプレス)コーヒー豆は、焙煎後3週間以内、エスプレッソ用の豆は、焙煎後1週間寝かし、4週間以内の豆を使用するそうです。焙煎前3回、焙煎後2回、味の障害となる豆を丁寧に取り除くこだわりよう。奥深い香りと味わいは、こんな丁寧な仕事から生まれるのですね。グリーンスムージーはまったくクセがなく、野菜そのものから出る控えめな甘さ。ちなみに紙ストローが使用されていて、環境への意識の高さが感じられました。グリーンスムージーまとめお店は天井も高く、すごく心がゆったりとします。私たちが行ったときはスピーカーからクラシックが静かに流れ、そのそばに置かれたTVにはタンパベイ・レイズの筒香選手の活躍が映し出されていました(笑)。野球好きにはたまらない。自然と私たちは野球談議に花を咲かせていました。ちなみにシュガースポットとは、バナナに出来る黒い斑点のこと。食べごろのサインだそうで、「コーヒー豆にも飲み頃がある」というオーナーの思いから「シュガースポット・コーヒー」と名付けられました。豆はお店&オンラインショップで買えますよ。Cancelコメントを投稿するにはログインしてください。