餅を薄くスライスし乾燥させてから加熱調理した昔ながらのお菓子です。表面パウダー味付けの大量生産方式ではなく、素材の搗き込みによる手造り法で製造しております。コンビニスナックには無い味わいが、若い世代のお客様からも大変ご好評頂いております。「黒糖」は、沖縄県産の加工ではない【純黒糖】と多良間産の天然黒糖を絶妙なバランスで配合し、まるで芋のような風味を表現したかきもちです。ある加工された「かりんとう」ではなく、本当の【THE黒糖】を目指した味わいが、発売よりご好評頂いております。した食感も特徴となっています。※少量サイズのため防湿性が良く、大袋サイズより賞味期限長めで、贈答用にも最適です。