今年ブドウを潰してしまったら、私ブラックリストにのってしまうかも(笑)それで、右も左も分からない状態なんで夜眠れない時があります。そんな時は本を読んでいました。昔に買っていたブドウ栽培のものですが、それを手元に3~4年前から畑の手入れをしていました。その基礎があったので、やれないコトはない!あと、WSETも勉強したくって、その集まりに参加してたんですよ。結局、全部、そこ(=ブドウ栽培)に結びついていく・収束していくっていうか。今度そのお世話になっているアカデミー・デュ・ヴァン大阪校の小原陽子先生が取材に来て下さるらしいのです。先生選びに迷われたら是非オススメとのこと。波に乗っておられる感じがします。やってれば、河内ワインの名前が広まるじゃないですか~。してる内に凄く楽しくなってきて...。季節によって畑の顔が全然変わるんですよ。生えてくる花、出てくる虫、出てくる病気、全てが違う。(メグミさん=)女性ですからね~。ツバつけときゃ直るみたいな(笑)季節ごとに、アリ、ミノムシ...とか。面白いゲームしてる感覚です。そこに毎週末のように助けて下さるボランティアの方が登場したんですよ。日本ソムリエ協会のソムリエ・ワインエキスパートを目指される方に役立つ情報を発信しております。(689)スポンサードリンク引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。