『カシキ鍋』(鴨猪雉鍋)鴨・猪・雉の3種類のお肉をお醤油仕立てのお出しで頂く、野趣あふれるオリジナル鍋です。会席料理プランお得感満載で2名様以上1名1万円以下のコースです。黒毛和牛しゃぶしゃぶコース国産黒毛和牛の厳選肉を使用したしゃぶしゃぶコースです。野迫川の清流で育ったアマゴと地元産の野菜を使って彩りを加えた季節会席。ホテルの目の前の川原樋川ではこの「アマゴ」が泳いでおり、このアマゴを贅沢につかって会席料理にお出しいたします。アマゴの塩焼き、産地ならではのアマゴのあらい。朝食にはめずらしいアマゴの一夜干しをあつあつどうぞ。春といえば...もちろん山菜、ですね。スロヴァキアのワインなど、様々なお飲み物をご用意。野迫川の米や水で作った地酒スロバキアワイン(白)スロバキアワイン(赤)。