見切り品の野菜がなんと100円!やっす〜い!が。野菜って?!「すみません。八百屋さん、それは書いておいたほうがいいと思います。ナゾ野菜では買う人いないと思うもん(笑)。大きなビーツなので、中サイズの両手鍋を使って...全然入りませんっ!1/3は水から出ている状態。蓋をしても閉まりきらず。水から茹でて、沸騰したら弱火で20分。ビーツの上下を返してさらに20分。*これは大きいので長めに茹でましたが、火を通すだけならジャガイモと同じような加熱時間でいいです。完全に冷めるまで一晩おいて。することで中まで真っ赤に色が回ります。26cmのディナープレートが小さく見える!1/4くらいはスライスしてカンタン酢でピクルスにしました(左)。手作りハムとビーツのピクルスのオードブル。メインはポトフの残りにビーツを加えてボルシチに。このリメイクが好きなんです。スープにサワークリームを溶かし込んで。うんま〜い!!!!!2日でキャベツの大玉ペロリでした!でも。life」とまで言った巨大ビーツ。残ってるのよね〜(笑)。buttons.来て下さってありがとう。合計12皿!»*Comment生のまま?のビーツは見たことがないですよ。茹でてあるのかな?ビニールでピシッと包まれたものなら買ったことありますが。みんなどうやって食べたらいいのかわからなくて買わないんじゃないですかね。いう私も知らなかったですよ。日本でもビーツを育ててる人、いるんですね~。ボルシチ、おいしそうです。サワークリームは不可欠ですね。02:16分[Edit]みーモフママさん>みんなどうやって食べたらいいのかわからなくて買わないんじゃないですかね。パックされてるミニビーツなら袋を開けてそのまま食べることもできるけど、生ビーツだと困りそうだもん。>日本でもビーツを育ててる人、いるんですね~。