三河スローフードの蔵らです。ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか?蔵らは、ゴールデンウイークに楽しんでいただけるように仕入れを頑張りました!その一部をご紹介します!ハコエビです。市場に流通することは少ない、レアなエビです!イセエビの仲間なので、旨いですよ~。ゴールデンウイークの目玉です!ふらの和牛のランプ肉です。肉のうまみと、脂のうまみのバランスが絶妙です!愛知県の離島、佐久島のアワビです。アワビのおいしさは言うまでもないですよね~。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。