ネギ塩ダレは作り置き。絹ごし豆腐・カニカマ。中華韓国・アジア的な。おかずイカとセロリの中華風炒めスルメイカやヤリイカで。イカは皮は剥かないので簡単。鶏がらスープの素(顆粒)を入れて、サッとできる塩炒めにしました。豆鼓醤が入るととても美味しくなります。イカとセロリってとっても相性がイイと思う。おつまみにもおすすめ。中華韓国・アジア的な。サラダ生春巻きナンプラーでスイートチリソースも手作りしたら、辛さも甘みもクセも調節できます。市販でももちろんOK。豪華に見えるしパーティー持ち寄りにお勧めです。中身もなんでもいいので、アレンジしてみて。今回は安い材料で「海老」でな...中華韓国・アジア的な。サラダ蒸し鶏の棒棒鶏サラダ鶏胸肉で充分美味しいですが、モモでもOK。おすすめ蒸し鶏の作り方はこちらですが、酒・長ネギの青いトコ・生姜等で、ゆっくり蒸したり茹でたりも美味しいです。辛さ・甘さはお好みで。たれもミルで簡単に白ごまから手づくり。味噌・にんにく・ごま油・ねぎを混ぜるだけの簡単に美味しいお味噌。辛い青唐辛子を刻んで入れると辛いの好きな人にはたまらない。きゅうりやスティック野菜にとても合います。中華韓国・アジア的な。