牛肉のひと口カツ牛肉のひと口カツ切り落とし肉を使って経済的に作りましょう、マスタード風味の食べやすいお手軽洋食。約1200円1.2g380kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。牛肉は広げて塩・こしょうをし、粒マスタードをぬる。8等分に分けて、手のひらで”小さいカツ”の形に軽く握りかためる。(1)に小麦粉・溶きたまご・パン粉の順につけ、中温の油でカラリと揚げる。レタス・大葉はせん切り、トマトはくし形に切り(2)に添える。好みでとんかつソース・粒マスタードを添える。●青菜のごま和え●なすの赤だし牛肉は鉄分を多く含む良質のたんぱく源。ビタミンCを含む野菜と組み合わせると鉄分の吸収がよくなります。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。