楽天マガジンを実質無料で使うならSPUとRakutenPashaがおススメIT子供にiPad・iPhoneを与えるなら機能制限を忘れずにレビューオタフクソース×「西村キャンプ場」コラボ商品「お好みソースガーリーカリー」が超うめえぇ!購入方法も紹介しますお菓子作りコストコのチョコチップで作る!お手軽スイーツレシピ5選お菓子作り【スイーツつくれぽ・その3】混ぜて冷やすだけ!小麦粉も卵も使わないさつまいもプリンはアレルギーが気になる人にオススメお得情報どうなる!?令和3年版の給付金。実施までに3つ準備しておこうホームお菓子作りオレオ食べたすぎて特大オレオのチーズケーキを作ってみたお菓子作りTwitterFacebookLINEコピー2021.10.28この記事は約4分で読めます。オレオ山ほど食いてえ〜!インパクトあるおやつを作ってあげたい...!こんにちは。オレオ大好き、主夫スイーツコンシェルジュのぽーるです。オレオ、美味いですよね。一人で一袋余裕で食べれますもん。太るけど...ある時オレオを見てふと思いました。40g・型は15cmのものを使います。・オレオは分解してクッキー部分18枚だけを使い、中のクリーム部分はフィリング(中身)に使います。5g・ここでのオレオもクッキーとクリームに分解して使います。・土台用のクッキーからはがしたクリーム部分もこちらで使います。オレオ18個から分解したクリーム部分はトータルで約50gになります。・分解したクッキーはトッピング用に使います。15:00時点)感想(1件)作っていこう土台を作るオレオのクッキーを外してクリーム部分をはがします。簡単にスルッとはがれるので心配無用です。クッキーはフィリング用も含めて全部はがしてしまってOKです。土台用に使うクッキー18枚分を取り出しておきます。バターを湯煎で溶かします(レンチンでも可)。オレオクッキー18枚(9個分)をミキサーに入れて一気に粉砕!ミキサーがなければ、袋に入れて棒などで叩いて細かく砕きましょう。時間がかかるので、ミキサーやフードプロセッサで一気にやる方がより細かく砕けるのでオススメです。粉砕したところに溶かしバターを入れて、さらにミキサーで混ぜて馴染ませます。溶かしバターを混ぜた生地を型に敷き詰め、平なコップの底などで押し固めて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。残ったクッキー18枚(9個分)をミキサーで砕いておきます。大さじ1〜2くらいの水にゼラチンを浸してふやかします。クリームを作る生クリームのうち50ml、クリームチーズ、クッキーからはがしたクリーム部分を鍋に入れ、沸騰させないよう気をつけながら弱火で加熱して溶かし混ぜます。沸騰する直前で火を止め、準備しておいたゼラチンを加えて混ぜます。滑らかになったら、コンロから下ろしてボウルに移して粗熱をとります。このままでもいいですが、ボウルに移す時に目の細かい漉し器で漉してあげるとさらに口当たりが滑らかになるので、ぜひやってみてください!残った生クリーム150mlと砂糖を別のボウルに入れ、氷水に当てて冷やしながらハンドミキサーでツノが立つくらいまで混ぜます。冷ましたチーズクリームに生クリームを加え、馴染ませるようさっくり混ぜ合わせます。型に流し込む冷蔵庫から型を取り出します。土台がしっかり固まっていればOKです。クリームを型に流し込み、表面を平らにならします。粉砕しておいたクッキーを表面に敷き詰めます。大きめの平らなお皿を上から被せ、えいやっとひっくり返した状態で冷蔵庫に入れ、2〜3時間ほど冷やして中を固めます。ケーキ自身の重みで、表面に敷き詰めたクッキーを押し固めるのが目的です冷蔵庫から出してみて、しっかり冷やし固まっていれば完成です!完成!完全に見た目のインパクトでメガオレオと名付けたこのケーキ、元の(?)オレオと比べると確かにどデカくできてしまいました。チーズケーキが苦手だという娘に試食してもらいましたが、これには「神の美味さや!」と絶賛...!作った甲斐があった...!オレオのチーズケーキといえば、多くのレシピではトッピングにはざっくり大きめに割ったオレオをのっけるものが多いようです。そこを、上下とも同じような形にして巨大なオレオクッキーに見立てて作ったのがこのメガオレオ。上のクッキー部分がちょっと多かったかもしれませんが、見た目のインパクト的にも子供ウケする作品になると思います。15:00時点)感想(1件)お菓子作りオレオチーズケーキ特大スポンサーリンクシェアするTwitterFacebookLINEコピーぽーるをフォローするぽーるぽーるぶろぐ関連記事お菓子作り【スイーツつくれぽ・その11】挑戦!大人のほろ苦オペラかねてから作ろうと考えていたオペラに初挑戦!しかし今回工程が多い上に思わぬトラブル。うまく作れるか!?お菓子作り【保存版】メレンゲあり・HMなし・ベーキングパウダーなしで作る基本のパウンドケーキ【シュガーバッター別立て法】パウンドケーキの作り方の一つ、シュガーバッター別立て法で作った様子の紹介です。必要な材料は卵、バター、薄力粉、グラニュー糖。初心者でもシンプルな工程で作れて失敗しにくいスイーツをまとめました。お菓子作り【スイーツつくれぽ34】揚げスイーツに挑戦!サーターアンダギー【グレーテルのかまどレシピ】NHK「グレーテルのかまど」で紹介されたスイーツ「砂糖てんぷら」ことサーターアンダギーに挑戦!揚げ調理は面倒そうな印象がありましたが、やってみると簡単なスイーツでした。制作過程の様子を写真を交えてお届けします。ドーナツとの違いも解説!お菓子作りコストコのチョコチップクッキー生地で作る、バター不要・砂糖半分のパウンドケーキレシピコストコのチョコチップクッキー生地を使ってパウンドケーキを作るレシピを写真付きで紹介します。生地に植物性油脂が含まれているため、バターを使う必要がないのがメリットです。砂糖を半分カットしたことで甘さ控えめに仕上げられます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。defined.")}))})();タイトルとURLをコピーしました。