清里ペンションいずみ北杜市産の素材を使った料理、加工食品、お土産品などが揃った地産地消のお店です。お客様にお出しする食材専用の農園を持ち、お米からお花、野菜を含めて30種類以上の作物を作っています。標高1,000mの太陽の日差しをたっぷり浴びて丹精こめて育てた新鮮な旬の野菜はパリッパリです。甘い本物の高原野菜を食べに来てください。『エコひいき』とは、「エコ」は環境に配慮したエコロジー、「ひいき」は地元の素材でお客様をおもてなしして皆様に北杜市をごひいきにしてもらいたいという想いと、地域が地域をごひいきにして域内を活性化したいという想いが込められています。登録店募集エコひいき地産地消協力店の登録店を募集しています。これらのお店は地産地消に努めるだけではなく、資源のリサイクル化やゴミの減量化など地球環境にもやさしい取り組みを行っています。