Tweet1醤油バター(八木澤商店しょうゆ)、2ハーブソーセージとレモンのピザ(アリスポーク※K-foodsで加工)、3広田ののりパン(すじ青のり)、4ルバーブといちごジャムのドーナツ(いちご)、5ブルーベリー(ブルーベリー)、6ホワイトコーンのパン(ホワイトコーン)など地産の食材は美味しくて新鮮、作ってくださる方の顔もわかるのが魅力です。季節を感じて新しい食材のおいしさを発信できるパンにしていきます。焼きたてのパンとコーヒー、ぜひ食べに来てくださいね。―待望のパン屋CAMOCYに入るとすぐに香ばしい焼き立ての香りを感じ、ショーケースの中に並ぶパンが目に入る。誘われるまま行列の最後尾に並び、「今日は何を食べようかな」とわくわくが連鎖していく。していつも長蛇の列ができているのだろう。MAaLo(マーロ)は陸前高田の人々が待ち望んだパン屋さんだ。―MAaLo(マーロ)とは?オーナーの田村滿さんの滿という漢字を「まろ」と読むことができ、それから店名がMAaLo(マーロ)に決まった。MAaLoは子供から大人まで、男女関係なく誰でも楽しめるようにという想いを込めてアルファベットの大文字と小文字を混ぜた店名の表記にしたという。店長の塚原さんは松戸のZopf(ツオップ)や六本木のブリコラージュといった人気店で腕を磨いたパン職人で、2020年冬に陸前高田に移住した。お客さんからもMAaLoのパンは美味しい!と好評で、リピーターも多いという。方々に愛されるパン屋でありたい。そのために毎日食べられるような飽きないパンを提供したい。その想いから、食パンやスイーツ、惣菜パンなど多くの種類のパンが作られている。MAaLoのパンはなるべく地元の食材を使うことにこだわっており、MAaLo限定のご当地パンも食べることができる。―おすすめのパンは?「海のパン」(写真右)三陸産のワカメを生地に練りこんだパン。店長の塚原さん考案の一品で、ワカメの食感がパンに合い、パンの上に乗っている塩が全体を引き締めて良いアクセントになっている。三陸の豊かな海を感じることができるパンだ。「りんご」(写真左)陸前高田市が誇る米崎りんごを使用。りんごは甘みと酸味のバランスが良く、柔らかいのが特徴だ。スライスアーモンドと一緒に食べると、アーモンドの食感と香りがりんごとマッチし、スイーツ感覚で楽しむことができる。「コーヒーも注文できるのでパンと一緒にゆっくりできるのがいいです!」という声が上がっている。焼きあがる時間はパンによって異なるが、ボードで焼き上がり時間の目安を教えてくれるので、その時間を狙って買いに行くこともできる。週末は混雑するほどの人気店なので早めの時間帯に行くのが吉だろう。