Sun「鯛の蔵」近くに本格イタリアン!?今日は4回目の修復作業を行いました。新潟は先週から雪もだいぶおさまり、まだまだ寒いですが、普通に散歩できるような天気になってきました。修復の様子を紹介する前に今日は「鯛の蔵」から歩いて1分で着く本格イタリアンのお店をリポートです!お店は「ブーケ」さんというレストランで店内はイタリアンな雰囲気です。ラフに塗られた壁がイイ感じですよ。注文したのがランチのコースです。前菜がでてきたのですが、自家製の生ハムがのった山盛りのサラダが出てきました。ここからがすごいです!メインはパスタとドリアの二種類から選べます。パスタは白海老のクリームパスタでした。見た目も味も上品なんです。こんな料理が近所で食べれるなんて!!そしてデザートは自家製のケーキです。日替わりで毎回違うケーキが楽しめます。今日はイチゴの生チョコロールでした!これもパスタと同様見た目が美しすぎる!デザートと一緒にドリンクもつきます。コーヒー、紅茶をはじめローズヒップティーなんかもありましたよ。前菜、メイン、デザート、ドリンクのAコースで1,200円。大満足です!間違いなく巻の隠れた名店です!路地裏にあるのも良いんですよね。巻に住んでいて行ったことのない人がたくさんいると思います。お昼時は1人で食事をしている女性の方もけっこういましたよ。ここではゆっくり時間を過ごせそうです。ワインなどのお酒や1品料理もかなり充実してます。「鯛の蔵」で鯛車を観たあと、そのまま「ブーケ」でランチというのはいかがですか!?そろそろ鯛車に戻りましょうか(笑)最近食べ物のブログみたいになってますね。「鯛の蔵」のまわりの雪もだいぶ溶けてきました。今日も修復がスタートです!みんな紙貼りでした。いつも言っていますが、紙貼りが一番時間のかかる作業です。大橋先生は2時間でここまで紙を貼りました!みんな驚いてましたね。うまい!今日は長嶋先生がまたおもしろ新商品を作ってきてくれました。これは子どもがきっと喜びますよ。鯛車を指でつっつくとゆりかごのようにユラユラ揺れるんです。普通の鯛車と同じように引っ張るようにも変形できます。こんなにアイデアが生まれてそれを作ってしまうのがすごいです。長嶋先生とは以前紹介したこんな方↓です。https://taiguruma.com/blog/2011/06/blog-post_14-4長嶋先生は退職前はなんと学校の校長先生でした!初めてお会いした時にあまりの腕の器用さに大工さんかと思いましたよ。こんな校長先生が学校にいたら子どもたちの人気者ですね!長嶋先生が作ったゆらゆら鯛車は「鯛の蔵」に展示してあります。Maki私のノートルダムの思い出。Cathedralフランスナント市と鯛車。