日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。牛すじと季節の根菜>を8月3日(月)から全国で新発売している。牛すじと季節の根菜>」は、じっくり煮込んでトロトロの「牛すじ」と、季節ならではの素材(ほっくりとした食感のレンコン、鮮やかなオレンジ色が彩りを演出する人参、滋味あふれる味わいのゴボウ)を加え、みりんや醤油をアクセントにしたカレー。カレー機構では、一緒に日本のカレーを盛り上げる人を募集しております。無料ですので、どしどしご参加ください。