naco【小麦も大豆も使ってない醤油】四穀しあわせ醤油を使ってみたツイートシェアはてブLINEPocketスポンサーリンク小麦アレルギーのわたしは、小麦を食べることができない。醤油にも小麦は入っているので、「小麦の入ってない醤油」を使っている。いつも使っている醤油以外はどんなかなと思って、「小麦も大豆も入ってない醤油」四穀しあわせ醤油を買ってみた。醤油なのに大豆を使ってない?使っているのは、四穀。四穀(よんこく)とは、胡麻(ごま)、粟(あわ)、稗(ひえ)、黍(きび)の4種類。原材料を見ると、これ以外に塩しか使われてない。厳密に言えば、醤油ではないらしい。醤油様調味料って書いてある。比較!「小麦を使わない丸大豆醤油」と「四穀しあわせ醤油」いつも使っている「小麦を使わない丸大豆醤油」と「四穀しあわせ醤油」の比較をしてみた。色は四穀しょうゆほうが少し濃いけれど、ほとんど変わらない。2つを舐めて味を比較してみた。味は「四穀しょうゆ」のほうが、塩がつよくしょっぱく感じる。それに比べ、「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」のほうがまろやかな感じ。どちらもふつうの醤油とかわらないおいしさ。「四穀しょうゆ」が1本560円くらいなのに対し、「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」は1本320円ほど。「四穀しょうゆ」はちょっとお高め。「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」のほうがお財布にやさしい。スポンサーリンク小麦不使用「四穀しあわせ醤油」の感想ふつうにおいしいので、アレルギーではないけれどグルテンフリーしている人にも違和感なく使えるとおもう。小麦アレルギーのひとはもちろん、大豆アレルギーのひとも使えるので大豆アレルギーで醤油をあきらめていたひとにはきっとうれしい。わたしはこの「しあわせ醤油」というネーミングとパッケージのデザインがすきだなぁ。カエレバにんべんAmazon楽天市場スポンサーリンク調味料ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly小麦アレルギーオンラインサロンはじめましたわたしnacoといっしょに、小麦アレルギーのコミュニティをつくりませんか。>>【感想】少年のような侍だと思ったグルテンフリー【小麦をつかってない醤油】小麦アレルギーの私の必需品RECOMMENDこちらの記事も人気です。調味料2018.6.3【グルテンフリー調味料】小麦アレルギー必見!これを揃えればいいよ調味料2018.9.14マヨネーズはグルテンフリーですか?安心でおいしいマヨネーズ紹介します。だししょうゆ】もう買った?プロフィールnaco2年ほど前から小麦アレルギーを発症。じぶんがアレルギーになってから、グルテンフリーを知り、からだにやさしいもの、こころにやさしいものに興味をもつように。今はラーメン屋の店長をしている、47歳。