rigolettinoアスパラガスに白胡麻、豆腐、サワークリームを合わせて白和えに。コースの最初の一皿です。rigolettinoバラ科の果物のドルチェ。苺、フランボワーズ、梅。メレンゲの中にはフランボワーズのムースとフレッシュな苺を詰め、トップに梅のピューレ、苺のコンポートを周りに添えて。rigolettino宮崎、尾崎牛とゴボウのラグーのミッレリーゲ。rigolettino今回のコースのお茶菓子の1つは、レモンのマカロン。変わったお茶菓子は、味噌のジェラートに蕗のグラニータ。ガトーショコラをご用意しています。rigolettino4月、5月のコースの前菜の1つ、鯵のカルピオーネに昆布のジュレ。WordPress.com.。