午前10時からはじまり、午後5時に終了するかたちです。簡単に言うと、主に食中毒を出さない、防ぐ、といった内容ですね。広く、浅くではありますが基本知識を学んで、責任者としてどのように管理していくか、ということを学びます。座学なので結構しんどいですが、1日がんばれば終了証をもらって帰ることができ、晴れて食品衛生責任者となれますので、なんてことはありませんよね!これで夢に一歩近づいたさて、食品衛生責任者となっても、夢の実現までの道のりはまだまだ遠いですが、今できる事があるなら、少しづつでも取り組んでいこう、ということで受けた講習。資金的な問題やら、全然具体的に話は進んでいないけど、こうやって1歩でも前進することで、とても刺激になるし、なんかちょっと違う世界の扉を開いたような、そんな1日でした。飲食店をオープンすることは、資金力さえあれば比較的たやすいのかもしれませんが、オープンしたあと、どれだけが生き残れるか!!そこが肝心ですよね...。15:43Tweet関連記事2022-01-06初めてのペットホテル〜猫編〜うちの新しい家族、ラテくん。元々は夫婦揃って2人部屋に入居したかったので...2021-05-16ラテアートに挑戦!!チューリップというより雑草...。現在カフェを開業する夢に向かって、ラテアートに挑...2020-12-2112月21日は、冬至。柚子湯、お庭の恵みをいただく!!!2020年の冬至、12月21日です。夫の経営する会社で事務の仕事をしながら、子育て頑張っています。卒業おめでとう!今時の卒業式。成田山で正月からウナギを美味しくいただきました!オンライン授業って、便利だな...通販のご試着サービス、通販好きには嬉しいサービス!沖縄、古宇利島でのんびり夏休み!!また行きたいよ~。申し込み引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。