冷蔵庫で約12時間解凍してから1→2の順序で調理して下さい。●蒸し器の場合(おすすめ!)冷蔵解凍後、お湯が沸騰した状態から約6分蒸して下さい。●電子レンジの場合(500w)<3個の場合>冷蔵解凍後、表面が湿る程度の水をふりかけ軽くラップをして約1分30秒加熱して下さい。(※加熱し過ぎると、皮が破裂する場合があります。)2温めた焼餅を焼き上げる。【焼き方】フライパンに、焼餅が1/4程度が浸る位の油を入れ、170~180°Cに熱した油で両面がキツネ色になるまで約2~4分焼いて下さい。やまいも・ゼラチン本品製造工場ではえび、卵、乳成分を含む製品を生産しています。Reserved.OK。