楽しく生きる」金沢での暮らし、B級から絶品グルメ、国内や世界の旅、アートや映画、日常や四季折々の話題をつづります。糸庄のモツ煮込みうどん本店に行ったら、いつもなら昼前に店の外に待ち客がいるのに誰もいない。ショッピングセンターAPITA内にも店があることがわかったので、来た道を引き返し。(私は検索して運転手の同僚に指示しただけですが、笑)行った甲斐がありました。店は違っても味は変わらぬ美味しさ。午後からの本来の目的(仕事)に活力をいただきました。富山県]遊び仲間でもある後輩が、東京から実家の砺波に帰省していたので、金沢の友人の運転で会いに行ってきました。キアゲハ発見!集合場所は庄川沿いにある鮎や久しぶりのの「チームB」(血液型B型の三人)集結に乾杯!(ノンアルコールビール)四連休ともあって広い店内は予約のお客さん以外にも待ち客でいっぱい。私たちはあらかじめ席と料理を注文しておいたので助かりました。電話した時には「開店11時と同時だとかろうじて席を確保できます」と言われましたのです。5品(お造り、うるか=鮎の塩辛、唐揚げ、茶碗蒸し、塩焼き)で2800円これだけでは物足りないので、塩焼きを追加。追加分は大きめサイズ。藻類を食べているので緑色~締めのご飯は鮎めし、味噌汁にも鮎の身が入っています。