メニューは、味噌、醤油、塩とオールラインナップです。その中から選択したのは「味噌チャーシュー麺」。店のおすすめメニューです。案内されたカウンター席でしばし待ちます。店内はレトロな食堂風。店も家族経営なのかな?アットホームな感じです。親父さんが黙々と厨房で調理しています。その姿を見てたら、お腹がグーっとなりました。さあ、ごはんですよー。■実食です待つことしばらくして、やって来ました、小松屋の味噌チャーシュー麺!美味しそうな味噌スープの上に、どどんとチャーシューがのってます。タレも美味しそう...。たまらず、レンゲをスープに投入。すると口の中に広がるやさしい味わい。スープは甘めの白味噌スープ。胡麻の風味も香ります。脂・ニンニクが控えめなので誰でもいけます。アットホームな味噌スープですね。男子には、食卓にニンニクがあるのでたっぷり投入してください。麺は、黄色味がかった縮れ麺。食感の麺がこれまたやさしい味わい。味噌スープとの相性もばっちりです。具材は、チャーシュー、玉ねぎ、もやし、ネギ、めんま、ほうれん草、ひき肉。おすすめのチャーシューがトロうま。これだけでお酒の肴になりそう。青物が入っているのも、お母さんの心づかいみたいでうれしいですね。気づけば、スープも麺も具材もぜんぶ完食。きれいさっぱり丼を平らげました。今日の夢中は、藤沢「小松屋」でやさしい味噌ラーメン。