7.ワッフルメーカーに生地を入れ、バーをのせて焼く。8.冷ましてから切り分ける。9.チョコレート菓子を耳に見立て、差し込む。11.(9)を(10)でコーティングし、スプリンクルを散らす。12.ふつうにおいしい。(棒付き)アイスバーのついたダックワーズ(アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子)を作ってみました。バーが付いただけでなんだか可愛いスイーツになるから不思議。チョコクリームも電子レンジでできるのでテンパリングなし、温度管理なし、難しいことなしで簡単大量にできます。)を合わせてふるいます。25gを加えながら泡立て、ボウルを傾けても落ちないような強いメレンゲを作る。3.(2)に食用色素を様子を見ながら加え、好みの色にする。4.(3)に(1)を加え、メレンゲをできるだけ潰さないようにサックリと混ぜる。5.1センチの丸口金を付けた絞り袋に(4)を入れる。6.オーブンシートを敷いた天板に(5)をハート形に絞りだす。25gの半量を茶こしでふりかける。残り半量はオーブンに入れる直前にふりかける。8.180度に予熱したオーブンで10分程焼く。9.焼き上がったらそのまま冷まし、オーブンシートから剥がすのは冷めてからにする。小さじ1を合わせてふるう。5gを入れ、600wの電子レンジで30秒加熱する。2.(1)を混ぜ合わせる。3.(2)を絞り袋に入れる。3gでチョコレートクリームと同じ要領で作る。1.焼き上がったダックワーズに2種類のチョコレートクリームと半分に切った「木製コーヒーマドラー」をはさむ。2.ラッピングをする。