叉焼いってみよ!はじめましての方へmoniは、13年(すでに12年7カ月)後のオット60歳の誕生日に経済的自由を手に入れることを目的としてます。60歳の誕生日まで12年と7カ月。moni家の資産運用は3つに分けて行っています。(毎月2万+α)生後1か月から毎月2万積立(半年毎入金)長女学資資金運用(毎月2万+α)生後1か月から毎月2万積立(半年毎入金)上記は毎月必ず守っていきたい積立になります。健康管理もしっかりしていきます。目標FIREの日まであと今日の一言staubとオーブンで美味しい叉焼つくろう!staub鍋で全体に焼き目をつけてから、鍋ごとオーブンへ1時間ほどじっくり焼く叉焼です。脂身がお好きな方は豚肩ロースやばら肉の塊も美味しくできます。大さじ1作り方おススメは前の日に下味1~5をビニール袋に入れて豚塊をいれ、空気を抜きながら口をしばって下味のたれが全体にいくようにもみこみます。竹串さして透明の肉汁がでたら、完成。叉焼取り出して、スライス。鍋の液は、アクもあるので、お玉ですくって茶こしでこしながらスライスした叉焼にかけてあげると見た目はきれいです。~つくりおきに便利なパンと煮卵(レシピ付)~2週間、庭で収穫した野菜、友人からもらった野菜、オット実家で収穫した野菜に恵まれてました。長ナスは焼きナスをいっぺんに4~5本つ...スポンサーリンクmoniは気になるアイテムはまず楽天市場で検索してます。今日は、煮豚と煮卵、キャベツのサラダに豆腐とわかめのお味噌汁ご飯は、炊かず。娘が食べたいときは冷凍で。夜はできるだけ炊かないようにしてます。炊き立てはmoniもたべたくなっちゃうので・・・。平日はできるだけ夜の糖質ひかえないとなぁ。爆発しちゃうので(笑)ほどほどに、好きなモノたべましょ。ペンネームはmoni。26歳で結婚し今までずっと真面目にコツコツ少しずつだが貯金をする。このままではオットが60歳で定年退職するのは経済的に無理だと今頃きがつく。オット47歳の誕生日を機に60歳でFIRE(経済的自由)を手に入れるために、たった13年という短い投資期間で、ヨメのmoniが金融リテラシーをこれから高めて60歳でオットをFIREさせる決心をする。26歳で結婚し今までずっと真面目にコツコツ少しずつだが貯金をする。このままではオットが60歳で定年退職するのは経済的に無理だと今頃きがつく。