その1その他TwitterFacebook0はてブ0LINEPinterest2020.06.19Facebookはじめました!我が家では長野の八幡屋磯五郎さんの七味唐辛子を愛用しているのですが、先日通販で七味、山椒七味などいろいろ購入しました。その際「プリッキーヌ栽培セット」なるものを見つけましたので、ついでにひとつ買ってみました。うまく育つかどうか分かりませんが、ちゃんと唐辛子が出来たら生唐辛子やピクルスなどを作ってみたいと思ってます。商品名は「唐辛子栽培缶“プリッキーヌ”」です。「プリッキーヌってなんぞ?」と思いググってみると...プリッキーヌ(prik-kee-noo)はプリックキーヌーとも呼ばれるもので、タイで作られている唐辛子です。トムヤムクンに用いられていることで知られています。noo(ネズミの糞のような)」という意味の名前がつけられています。その小ささや見た目の愛らしさとは裏腹に、非常に辛い唐辛子で、スコビル値は50,000~100,000SHUもあるとされ、日本の三鷹と能鷹の間ほどの辛さを持っています。https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/ChiliPrikkeenoo.htmだそうです。種まきから発芽まで最初はこのブログに書くつもりがなかったので全然写真を撮ってないのです。植え替えをしてから毎日目に入るようになったので、これも記録しておくことにしました。基本的には付いてきた説明書に沿って種まきをし、これも説明書に沿ってラップを被せて上に爪楊枝で穴を開けておきました。室内の明るい窓際に置いてあります。種は全部で13粒入っていましたので、固まらないようにぐるっと蒔いてみました。この缶の大きさだと最終的には1本、多くて2本くらいにしないと実がならないんじゃないかと思います。七味唐辛子の間と同じデザインですが、それに比べるとデカイ。このまま何かに使えそうですが、最終的には錆びちゃうかも知れません。この写真を撮ったのは6月9日。1週間くらいで芽が出てきたことになります。中心にもひとつ蒔いたのですが、それは最後に発芽したものの、全体が真っ白くカビで覆われていたため諦めました。間引きと植え替えこの作業をする時に「よし、記録しよう」と思い立ったので、写真はここからちゃんと撮り始めてます。この作業をしたのは6月16日ですので、上の写真からさらに1週間経った状態ですね。本葉も4枚まで増えました。以前何かの苗を買った時のプラ鉢が残っていましたので、それを使いました。底のスリットが隠れるくらいまでゼオライトを敷き、その上に「挿し芽種まき用の土」を入れてしっかり水を含ませておきます。本当は野菜用とかそういう用土が良かったんでしょうけど、近所のホームセンターにあるのはみんな5L以上と量が多いものしかなく、これにしました。これは2Lがあったので。それに来年の挿し芽にも流用出来そうですしね。この花ごころの挿し芽種まき用土、以前も使ったことがあるのですが、白いツブツブが浮いてきてしまってあんまり使い易くはなかった気がします。これしかなかったから仕方ありません。用土は最初はなかなか水が染み込んで行かないので、少しずつ少しずつ、根気よく時間をかけて水をかけて染み込ませました。芽の大きさはこれくらい。説明書には「本葉が2〜3枚になったら間引きする」とあったので、これくらいがいいところかな、と思ってます。缶の真ん中辺にカビが生えてしまった芽がちらっと写ってます。缶のヘリの方が育ちが良かったです。外側の方が日がよく当たってあったかかったのかな?まずこれを根を傷めないように抜くわけでしが、これが一番難しかったです。ピンセットの先を使って芽の周囲の用土をよくほぐして崩していき、ピンセットを深く突っ込んで根を下から持ち上げるようにしたらうまくいきました。根が切れる感触があったら失敗ですが、多少切れたくらいであれば大丈夫と思います。これは比較的うまく出来た方。根についた用土は取らずにこのまま植えつけます。さっき用意した用土にピンセットで穴を開けます。さっき抜いた芽の根についた用土の塊がすっぽり収まるくらいの大きさ。そこに抜いた芽を土ごと入れて、周囲を指でぎゅっと押さえて固定します。この辺の写真全然撮ってなかったみたい。2本まとめて抜いてしまい蒔いた。これは抜く時にブチブチっという感触があったので、だいぶ根を傷めてしまった気がします。これは2本まとめて植えつけました。そんなこんなでこの鉢には5本、植え替えました。この鉢でも1本か2本がいいところだと思うので、この後成長具合を見ながらもう一度間引きしないといけないと思います。芽がたくさんあったので、もうひとつ鉢を作って植え替え。これも残すのは1〜2本でしょうかね。最後にもう一度ジョウロで水を掛けて植え替えは終了です。お疲れさまでした!後始末と今後の管理さて、後始末をしないといけません。さっきみたいなやり方で芽を抜くと、缶の方の用土がかなりあれてしまいますので、指先とかスプーンの背中とかでギュウギュウ押し固めておきます。用土ごと引き抜いちゃうので大きな穴も開いてしまいますので、これもしっかり均しておきます。缶の方には念の為3本残しました。最終的に何本で育てるかはもう少し様子を見てからにします。1本だけ残してそれが枯れちゃう、というのが一番悲しいので、なかなか思い切って間引き出来ません。この缶の方は同じように室内の明るい窓際に置いておきますが、直射日光は入ってきません。明るいのでまあ大丈夫とは思うのですが、もしかしたら外に出した方がいいかも知れませんね。鉢に植え替えた方は直射日光がガンガンに当たる場所に置いておきます。言っても、うちのベランダはそんなに日当たりが良いわけではないので、朝の2〜3時間といったところでしょうか。それでも晴れた日中はだいぶ明るいのでどうにか育ってくれるんじゃないかと期待しています。唐辛子なんて基本雑草みたいなもんだと思っているので、盆栽ほど気を使わなくても普通に育ってくれるはず。それでもちゃんと花が咲いて実が生ってくれたら嬉しいし楽しいですよね。実がなったら来年も育てられるし。その6先週ようやく初めての花が咲いたプリッキーヌちゃん、続々と花が咲き始めました。トウガラシ缶のやつだけでなく、プラ鉢の方も少しずつ咲き始めています。その8たくさん実を付けてくれたプリッキーヌですが、ようやく少しずつ色が付き始めてきました。ほとんどの実が緑色のままですが、これから一気に色付くかも知れません。画像をwebp形式にしますGoogleのスピードテストをすると、表示スピードがえらく遅いと言われてしまいました。問題のほとんどはサーバーの問題と思うのでそのうち引っ越ししたいと思っているのですが、画像が重たいというのも大きな原因のひとつになっているようなので、対応策を考えてみました。その36月半ばに種を蒔いた八幡屋磯五郎さんのプリッキーヌちゃんなのですが、うっかり一本折ってしまいました。なんとか繋がっているのでそのままにしてありますが、成長具合はどうでしょうか?2020.08.02その他その他Facebookはじめました!少し前から本ブログ「まめぼん」のFacebookページを開設しました。新規に投稿したらFacebookの方にもお知らせを投稿することにしています。明けましておめでとうございます!11月半ばから公私ともえらく忙しく、気がついたら年が明けていました。こんなへっぽこブログにも関わらず、旧年中はたくさん来訪いただき、本当にありがとうございました。私事ですが、12月に引っ越しをしました。これもあってこのブログもなかなか更新出来なかったのです(ホントはみんな枯らしちゃってネタが無かったのは秘密)。ラストです今年ずっと育ててきた八幡屋磯五郎さんのプリッキーヌちゃんですが、今回が最後になります。実ってくれたので、いよいよ収穫していきます。何か生えてきました!先日苗床を見ていたら、なにか種を蒔いた記憶にないものの芽が出ていました。百日紅と真弓の種を蒔いた苗床に生えてきました。その4枯れることなくぐんぐん大きくなっている八幡屋磯五郎さんのプリッキーヌちゃんなのですが、なかなか花が咲いてくれません。暑さのピークは過ぎこれから涼しくなってしまうので、ちょっと焦ってます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。〜mamebon〜.ホーム検索トップサイドバ。