探しながら彷徨ってます。京都・先斗町に今年11月1日にオープンしたばかりのお好み焼き店に行って来ました。お好み焼き店と言っても、見た目はダイニングバーのよう。いつものことながら、先斗町界隈は外国人観光客でいっぱいでした。創業元禄二年の京都・老舗の半兵衛麩。こちらの生麩を使いました。ごま麩とあわ麩、そして自家製田楽みそと竹製田楽串も入っています。田楽レシピまで入っていて、まさに「かんたんお料理」。京会席~【烹祥庵】@京都・先斗町)夏の京都の風物詩と言えば、納涼床。一般的には京都鴨川では「ゆか」。貴船、高雄では「かわどこ」と読むそうです。大阪(北浜)では「川床」と書いて「かわゆか」と読むのが一般的だそうです。浴衣を借りた京都着物レンタル古都から歩いてすぐのところにあるカフェへ喉を潤しに行きました。昨日(6月4日)の産経新聞夕刊に掲載されていました。カナダ出身のランディー・チャネル宗榮さん。三十数年前に、武道を学ぶために来日。創業元禄二年の京都・老舗の半兵衛麩。こちらの生麩を使いました。包丁を水で濡らしてから切ると、綺麗に切れます。生麩は、「もみじ麩」や「さくら麩」など季節感を表すために、京料理に欠かせない素材です。城南宮へお花見に行った帰りに立ち寄りました。こちらのカフェだけが唯一、目立っていてお洒落なスポットでした。ななめ前の、大正6(1917)年に開かれたお茶屋の中国料理店。谷崎潤一郎が贔屓にしていたお茶屋「吉初」。桃庭さんは、その貴重な建物を当時の雰囲気そのままに、今に伝えている由緒あるお店です。岡崎神社へ初詣に行った帰りに、先斗町で夕食をとることにしました。お店を決めて入れば、空席はありそうでした。一年前の同じ時季にもこちらでランチを食べました。それ以来、二度目の来訪でした。喉が渇いたので、お茶を飲みに入った喫茶店が、こちら。喫茶ソワレは、1948年創業の老舗喫茶店。木屋町では知らない人はいない、誰もが知っている名店です。今回は、友人が「ここにしない?」とお店をチョイスしてくれました。それがこちらのレストランでした。今回はシリーズ4です。志津屋は昭和23年、京都・河原町に誕生しました。前もって予約をして行って来ました。お財布だったり、カバンだったり。こちらのSOUVENIR京都店が祇園にあります。いつも観光客でいっぱいのお土産屋さん。京都府京田辺市に住む友人に会いに、JR松井山手駅まで行きました。以前、この友人からいただいたマカロンがこちらのお店のものでした。下木屋町の三又路角にある小さな一品料理屋さん。三又路角に沿うようにその形に造られた建物なので、目立つと言えば目立ちます。お店の前には献立表が立てられていて、天ぷらなどの一品料理が良心的なお値段で出ていました。バス停のすぐ後方に美味しそうな甘味処がありました。バスが来るまでの間こちらに入ろうということになり、中に入ると・・・。宝鏡寺を拝観した後、お寺のすぐ傍に綺麗な和菓子屋がありました。宝鏡寺の辺り(寺之内通界隈)は、寺院と茶道具の店と人形の店が軒を連ねています。8年ぶりくらいの久々の訪問でした。時間がまだ早かったので、カウンター席が空いていました。友人はロン1234»ご訪問ありがとうございます^^2004年11月にブログを開設しました。自己満足のつぶやき日記のようなものです。普段は兵庫、大阪、京都など関西を中心に、美味しいものを食べ歩いています。