Annex国内・海外のラグジュアリーホテルをこよなく愛する管理人が徒然なるままに運営するブログです。新規開業ホテルの情報や旅行記を紹介しています。国内の行きにくい場所に行こうと、熊野詣を計画していましたが緊急事態宣言が出ることを想定して(実際に出てしまいました・・・)予定を前倒しして、4月上旬に熊野詣に出かけてきました。名古屋と南紀地方の間は特急でも3時間~4時間かかるので帰りの旅程の途中、名古屋マリオットアソシアホテルに17~8年ぶり?に宿泊してきました。コンシェルジュフロアで予約をしていたのでラウンジも利用することが出来ましたが現在は朝食時間帯の営業を休止しているということで同じく15階にあるパーゴラでの朝食に振替となっています。500室以上の規模を誇るホテルだけあって朝食会場となるパーゴラは広々とした空間になっています。終日ブッフェスタイルで食事を提供しているダイニングなので入口を入った正面にはライブキッチンが並んでいて壮観。いつものように朝7時の営業開始と同時に1番乗りして他のゲストのいない店内を撮影させていただき名古屋駅の西側の街並みを一望する窓側の座席に案内していただきました。ライブキッチンには大勢のシェフが待機していて卵料理はその場で調理をしてもらえます(僕は食べられませんが)。他の料理もお皿に小分けにされていたりシェフがお皿に取り分けてくれるようになっていました。飲み物のコーナーなどが数か所に分かれているので何を選ぼうか見ているだけでも楽しい空間になっています。建物より少し奥まった場所にあるため眼下の名古屋駅を見ることは出来ませんが遮るもののないパノラマを眺めながらいただく朝食は気持ちいいもの。満足度の高い朝食をいただくことが出来ました。朝食2021/04/04朝食@ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ日本一の源泉数と温泉湧出量を誇る別府の地に初めて出来た外資系ブランドのホテルということでずっと気になっていながら、なかなか行くことが出来なかったホテルにようやく訪問することが出来ました。別府駅西口から専用の送迎車に乗り込むと標高が高くなるにつれ、道路の傾斜とカーブもきつくなり立ち上る温泉の湯煙と硫黄の匂いを感じていると30分ほどでホテルに到着します。到着したときは生憎の天気で、目の前は霧で真っ白でしたが朝起きると、眼下に別府市街と別府湾のパノラマが広がっていて客室はもとより、プールサイドや温泉の露天風呂からも見ることができるのでこのホテルの立地の素晴らしさを実感できること請け合いです。今回はクラブフロアでの滞在でしたが、コロナ禍の影響もあり、クラブラウンジでの朝食は休止中で代わりにオールデイダイニングのエレメンツで朝食をいただくことが出来ました。卵NGの自分にはパンケーキもラインナップされていたのでホッとしました。ブッフェの料理が並ぶカウンターには定番のサーモンマリネのような冷菜系以外にも最初から取り分けられた和食の小皿料理も用意されていてパンはフルーツを使った甘めのデニッシュが多い印象を受けました。暖かくなれば、屋根のついた屋外テラス席から別府の街並みを眺めながら食事をすることが出来ます。ひとつ不思議だったのは、案内では土日は朝7時~となっていたのですが7時に扉の開く様子がなく(この日は土曜)、フロントに確認すると宿泊日ベースなので日月が朝7時からと説明されました・・・。朝早めに出かけられる方はお気をつけください。(3)自己紹介tom自称:ホテルステイエキスパート。ラグジュアリーホテルがあるところに出没します。現時点で51の国と地域、108箇所の世界遺産を訪問しています。これからも好きな国や都市への再訪をメインに、さらに少しずつ数を伸ばすことを画策中。