サイトマップニューヨークの遊び方nyliberty.exblog.jpニューヨーク住人によるビジネス・観光・生活情報など。ご依頼・ご相談はお手数ですが下記「お問い合わせ」からメールでお願いします。06:35おはようございます。21:20おはようございます。Classes)新型コロナウィルスの感染拡大を防ぐため、一気に全米で爆発的に広まったリモート・ワーク、リモート学習、リモートなんとか・・・。seminar)という意味の、”Webinar”「ウェビナー」という言葉も日常的に見かけるようになりました。そんな今の時代の最先端トレンドを感じさせるのが、コレ。グリニッジ・ビレッジにあるマレーズ・チーズ本店のお店の中には、チーズのテイスティング教室のためのスペースがありまして、そこで定期的に教室を開催していたんですよ。この新型コロナウィルスの影響で、店内教室は閉鎖中。その代わり、オンライン上でチーズのバーチャル・テイスティング教室をはじめた、というワケです。参加の申込みをすると、ちゃんと事前にそのバーチャル・テイスティング教室で使う選りすぐりのチーズや関連食材(4人分)が、ご自宅へ届く仕組み。・・・ということは、これ、今、アメリカで注目のミール・デリバー、フード・デリバリー・サービスに、オンライン上で開催するバーチャル・テイスティング教室を加えたハイブリッド版みたいな感じ?お値段は、どのクラスも1つ100ドル以上(バーチャルなので、この値段でお友達や家族などグループ参加できます)。やってた教室は、一人あたりの参加費で考えるともっと高かったので、一応、これでもお手軽価格になってますが、それでも、より高級志向の1つ195ドルもするクラスもあったりするんですよー。高級なものほど完売率が高くなったりするのです。マレーズ・チーズ本店のお店の中にあるチーズのテイスティング教室のためのスペース公式サイト上の告知https://www.murrayscheese.com/classesこの新しい試み、マレーズ・チーズにとりまして、どうやらものすごいビジネス・チャンスになっているみたい。店内の教室は、上の写真をご覧のとおり、当然、スペースに限りがありましてそんなに大きくありません。バーチャル教室なら、もっとずっと多くの方々に販売可能。これを、ほぼ毎日、日によっては1日に2回やってたりするんです。売上増になってるでしょう。年間だと億円単位?そして、上述のとおり、コロナ禍の影響で、今、アメリカでは、ミール・デリバー、フード・デリバリー・サービスへの注目が高まっていますし、また、ZOOMなどのビデオ会議ツールも需要が爆発的に高まっているうえに、さらに、オンライン上でやるバーチャル教室の見込み客は、お店の近所の方々だけじゃなく全米規模に広がりますから、普通にこの調子でやってるだけも(見込み客が桁違いに増えたので広告・プロモーションかけるのもアリ)、今後、このバーチャル教室事業は、さらに大きな成長を期待できるでしょう。思ったんですけど、これ、同じようなこと、日本でもできるかも?別に、老舗のチーズ屋さんに限りませんよね。飲食・食品系のデリバリー・サービス×オンライン・ビデオ会議ツール×テイスティング(またはお料理)教室で、ちょっといろいろ考えてみると、何か新しいものができちゃうかもしれません。Revolution)というタグを新たに追加しました。Revolutionは、数年前からアメリカでは用いられてた言葉ですが、このタイミングで改めてクローズアップされつつあります。※コメント欄にはログインが必要です。お手数をおかけしますが、ExciteホームでID登録しブログトップでブログを開設してからログインください。登録済みの方はそのままご利用頂けます。メッセージを入力してください。