鰹を食べるならここ!大正町市場公式HPmenu久礼大正町市場ホーム久礼大正町市場とは店舗紹介チャレンジショップアクセス・駐車場リンクカツオHANDBOOK久礼のカツオの魅力がまるわかり!【カツオHANDBOOK】できました!ホーム久礼のカツオの魅力がまるわかり!【カツオHANDBOOK】できました!■「カツオHANDBOOK」とは?「カツオHANDBOOK」はコチラをクリック!さっそく読む!カツオの一本釣り漁が400年以上続く中土佐町久礼。カツオが、なぜ美味しいのかご存じですか?久礼のカツオが美味しい裏には、“釣るプロ”の漁師、“売るプロ”の鮮魚店、“食べるプロ”の町民たち、それぞれのカツオへの溢れる情熱があります。(詳しくは、本資料の13ページからをチェックください!)ぜひ、このHANDBOOKを通じて、久礼及び久礼大正町市場のカツオの魅力を感じて頂ければ嬉しいです。すること、および本データを有償無償に関わらず、第三者に譲渡することを禁じます。