スタッフが焼き鳥のおいしい食べ方や焼き方などのHowtoや部位の紹介など、焼き鳥に対する熱い想いやうんちくを語りつくすブログです!焼き鳥ブログTOPへ焼き鳥ブログについて通販サイト大黒堂へ焼き鳥ブログTOPへ焼き鳥ブログについて通販サイト大黒堂へ焼き鳥のうんちく焼き鳥に関するうんちくを語っています。明日誰かに言いたくなる、そんなうんちくをご紹介しています。げんなんこつのアレンジレシピセブンイレブン「コリコリ食感のやげん軟骨」を食べてみた!セブンイレブン「コリコリ食感のやげん軟骨」を食べてみました!お酒のおつまみにぴったりで、食感がやみつきになる商品でした。2022.02.07やげんなんこつのアレンジレシピ焼き鳥のうんちくメルマガ配信11月19日(木)はボージョレ・ヌーヴォ解禁日!さわやかなワインに合うおすすめの焼き鳥は?ボージョレ・ヌーヴォ解禁!さわやかなワインに合うおすすめの焼き鳥をご紹介しています。2020.11.09メルマガ配信焼き鳥のうんちく焼き鳥の楽しみ方メルマガ配信10月29日(木)は「国産とり肉の日」!高品質な国産の鶏肉を食べよう!「国産とり肉の日」には高品質な国産の鶏肉を食べませんか?大黒堂の焼き鳥は大山どりを中心に、鳥取県産・国産の鶏をしようしています。そんなときに見ていただけるリストをご用意しました。食材以外にも皿や箸などの道具、薪や炭などの火起こし道具、座るためのいすなど、用意するものがたくさんのバーベキュー。このリストがあれば、準備も安心です。焼き鳥のうんちく大人の風味♪ささみ×塩×梅しそに合うビールはセゾンビール~鶏でもわかるビールと焼き鳥のペアリング講座4今回はささみ三兄弟の梅しそとセゾンビールとのペアリングのご紹介です。梅しそのさっぱりとした味に合わせるのはヤッホーブルーイングの「僕ビール君ビール」です。ベルギービールの一種で、さっぱりした味わいのささみ三兄弟の梅しそとは相性抜群です。最近は暑くなってきて喉越しの良いビールが恋しくなってきた時期ですよね。今回もビアエッセイスト矢野さんと女性が大好きなささみ部位の塩とチーズに合うビールについてご紹介します。2019.05.29焼き鳥のうんちく焼き鳥のうんちくささみ×塩×明太子に合うビールはペールエール~鶏でもわかるビールと焼き鳥のペアリング講座2今回はビアエッセイスト矢野さんに聞くささみ串に合うビールを考察。今回はささみ編ということで大黒堂のささみ三兄弟と塩、ささみと明太子に合うそれぞれの組み合わせをご提案します。2019.05.28焼き鳥のうんちく焼き鳥のうんちくド定番!焼き鳥のももタレに合うのはすっきりとしたピルスナー~鶏でもわかるビールと焼き鳥のペアリング講座1今回もビアエッセイスト矢野さんに聞くビールともも串との相性の良いビールのご紹介です。~ビアエッセイスト矢野竜広氏に聞く!~今回はビアエッセイストの矢野竜広さんをお招きしてビールと焼き鳥の相性について語っていただきます。ペアリングとは何か、調味料によって会うビールとは何かなどビールと食べ物の相性を中心に対談していきます。焼き鳥メインの献立と簡単ヘルシーなおかずのレシピをご紹介します!焼き鳥はごはんのおかずになるのか?そんな疑問を抱えた方も多いのではないかと思います。そんな今回は焼き鳥がメインの時に合うごはんのおかずを考えてみました。みなさんのご家庭でもぜひ試してみてください。熟練の技によって仕上げた大山どり・国産鶏の焼き鳥をお届け大黒堂の焼き鳥は、鳥取の銘柄鶏「大山どり」を中心とした国産の鶏だけを使用しています。すべて手作業で、心を込めて1本1本串打ちを行っています。串を打ったら新鮮なうちに出荷しますので、鮮度の違いをぜひお試しください。熟練の技によって仕上げた大山どり・国産鶏の焼き鳥をお届け大黒堂の焼き鳥は、鳥取の銘柄鶏「大山どり」を中心とした国産の鶏だけを使用しています。すべて手作業で、心を込めて1本1本串打ちを行っています。串を打ったら新鮮なうちに出荷しますので、鮮度の違いをぜひお試しください。購入はこちらタイトルとURLをコピーしました。