釜屋のあるお隣の田布施町は山口県一のイチジクの生産地。ことはさて置いといて、釜屋の「釜屋いなり」ポチィ!ちゅうことで突撃なり~。醤油色が濃い目だが決して醤油辛くはなく、丁度エエ按配のあっさり雑味なしのおつゆで旨~~。強個性や強印象はないけど、老若男女誰にでも好かれそうなおつゆだ。麺はうどん業界の通例を覆しかねないハイパー平打ち仕様。してるけどそんなに弾力はなく、更に微妙に水分の多さが気になるが、珍しい&不思議系旨~~。【釜屋いなり252円(2個セット)】どうやら1個単位でも注文出来るみたい。(1個の場合は126円か?)大きくて味が濃くて酢もバッチリ効いている系旨~~。思った以上に味が濃く、単体での実食は荷が張るが、うどんのおつゆをいただきながら実食するとエー按配の味バランスに変化。どこにでもある多店舗展開系のうどん店とは完全に一線を画する、釜屋ならではの超個性派の一麺、一飯。行ってみる価値ありと見た。駐車場/あり※データの正確性は保証いたしかねます。コメント(2)コメント麺は柳井店と一緒ですが、つゆは平生の方が濃いです。年配の方にはゴボウ天うどんが人気ですね。編集AJさんコメントありがとうございます。平生店の方が濃いんですね。自分的には平生の濃さが丁度ドンピシャです。