吉川市公式ホームページ本文へ移動あなたの知りたい情報を入力して検索してください。今日のテーマは世界の料理「スペイン」です。スペインの家庭でよく作られるおかずの代表格は、卵にじゃがいもなどを入れて作るオムレツ「トルティージャ」。スープはスペインでよく食べられているレンズ豆を使いました。名前がかわいい「チリンドロン」は肉、玉ねぎ、トマト、ピーマンの炒め煮のこと。アラゴン地方の郷土料理です。オリーブオイルを使ったスペインの味、ぜひ楽しんでくださいね。今日は地元野菜をたっぷり使った「SDGs献立」です。吉川産で、調理も皮を剥かないなど、なるべく廃棄の少ない方法で提供しています。給食をとおしてSDGsを考えた1週間でした。皆さんも身近で出来ること、さがしてみませんか。令和5年1月27日(金曜日)今日も「彩花みそ」「こんにゃく」「納豆」など埼玉県産の食材を多く使用しています。埼玉県のおいしいもの、他にもたくさんありそうですね。令和5年1月26日(木曜日)小学校の「小松菜蒸しパン」は蒸しパン粉に吉川産小松菜ペーストを入れて作りました。トッピングされた角切りチーズがいい味を出しています。ミックスポンチ令和5年1月25日(水曜日)今日も地元農家さんが愛情いっぱいに育ててくれた食材を使い提供しています。吉川産のねぎや大根、県産ゆずソースのお味はいかかでしたか。この1週間は給食の役割を知り関心を高めてもらうための期間です。学校給食センターは今年「SDGs」をテーマに取り組みをしていますが、この期間中は吉川産や埼玉県産の食材をより多く使用します。調理もにんじんの皮は剥かずに、ブロッコリーは芯(茎)まで使います。給食を通した「SDGs」を感じてくださいね。令和5年1月23日(月曜日)今日はみんなの好きな「カレーマーボー」です。かわいい「たこナゲット」もおいしいですよ。令和5年1月19日(木曜日)今日のスープは「かぶのチキンブロス」。かぶのやさしい甘みが口いっぱいに広がりおいしいですよ。なまりんが作ったハートにんじんも隠れています。京都にはおいしい郷土料理がたくさんあります。今日のみそ汁は、信州みそに西京みそをブレンドしました。西京みそは京都周辺でたべられている白くて甘みのあるみそ。おかずは京都で有名な「にしんそば」にちなんで「味付けにしん」を、そして、油揚げと青ネギを煮て卵でとじた「衣笠丼」は京都にある衣笠山が名前の由来のようです。京都の味を楽しんでくださいね。令和5年1月17日(火曜日)今日の大根のクリームシチューは、栄養豊富な大根の葉も使用しています。カロテン、ビタミンC、カルシウム、カリウム、鉄が多く含まれています。葉を捨ててしまうのはもったいないですよ。令和5年1月12日(木曜日)今日の献立「サンマー麺」は神奈川県のご当地グルメ。秋刀魚は入っていませんよ。今年初めての給食は「鏡開き献立」です。「鏡開き」はお正月の間に飾っていた鏡餅を神棚から下げ、無病息災を願って食べる行事のこと。給食ではお雑煮を提供しました。みなさん、今年もしっかり食べて、寒さに負けず元気に過ごしましょう。READER(アドビリーダー)が必要です。お持ちでない場合は、アイコンボタンをクリックして、アドビ社のホームページからダウンロードしてください。午前8時30分から午後5時まで法人番号8000020112437。