食べるぞ!食べるぞ!タレは2種類。普通のタレとレモンダレ。前菜のキムチとナムル3種盛り。ナムル味薄め、キムチめちゃウマ。辛さがちょうどいい旨み際立つキムチです。私が初めてうにを美味しいと感じた瞬間でした。舌触り滑らかで濃厚なんだけどさっぱりとした一品です。食べているとうにのトゲトゲが中に入ってくるから少し食べにくい...。日本一のサーロインユッケ。口に入れた瞬間とろけるお肉、絶品です。これだけの為にキンタンに来ていいぐらい美味しいです。通常のユッケとは程遠い見た目ですね。塩とタレで味付けされています。私はタレの方が好みでした。表にもメニューが張りだされていたので、店の看板メニューなんでしょう。高いけどね!タン2種とフィレ。フィレ(右)は両面をサッと焼いていただきます。30日熟成タン(左)は店内中央に飾ってあります。見た目は超グロかったのですが食べると美味しい不思議。熟成肉って美味しいんですね。店に入ってから美味しいしか言っていない気がします...。ここで店員さんが大きなプレゼントボックスを持ってきました。実はこの日、記念日でねむ郎からサプライズがあるなと踏んでいたのです。あるなら花束とかケーキ系だよねと思っていました。食事中ですよ?序盤ですよ?花束・ケーキ系早くないですかね?なんだろうと思っていると店員さんがプレゼントボックスオープン!にくー!まさかの肉の登場に驚く。店員さんが花火を付けて演出してくれます。記念に肉ケーキと共に写真撮りました。なんだこれおもしろい。肉ケーキはカメノコ、イチボ、特上カルビ、ハラミなどで作られています。間にたまねぎも挟まれています。どの肉がどれかわからなかったですが、全部美味しい。ボリュームがあります。チョレギサラダがここでの登場。うむ、最初に食べたかったよ。肉ケーキを食べ終わる頃にサーロインすき焼き。店員さんがお肉をサッと焼いてくれてベストな状態にしてくれます。ごはんと黄身の比率!ごはんにお肉を巻いて黄身を付けてうまー!なにこれうまー。その後にビビンバ出てきました。サーロインがご飯少な目なのはご飯ものがメニューにあるからなのですね。私が思ってたのと違うビビンバ登場。フォアグラとトリュフの石焼きビビンバという贅沢なビビンバ。ご飯の味付け美味しかった。最後のスイーツはゆずのジェラート。温かいお茶と一緒に出してくれる気遣いが優しいです。コース料理十分満腹になるボリュームでした。・肉ケーキを付けれるコース有り。・ディナーのサービス料5%。赤坂3丁目17−1※2017年3月情報ごちそうさまでした!デートするならディナークルーズもおすすめです。シンフォニー東京湾ディナークルーズは最高に良いムードが作れますよ。