京都伏見「つけ麺きらり」!もっちもち麺×魚介×豚骨で旨みトリプル!そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。京都伏見「つけ麺きらり」!もっちもち麺×魚介×豚骨で旨みトリプル!2019年10月29日ふゆきFacebookTwitterはてブPocketこんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、京都伏見にあるつけ麺の人気店、「つけ麺きらり」です。■つけ麺きらり古都京都の街をぶら歩き。城めぐりに史跡めぐり。街のあちこちに見どころがあるから、半日歩けば、すっかり腹ペコです。そんな空腹を満たすため向かったのは、京都に来ても、やっぱりラーメン。実は京都、ラーメンの激戦地でもあるんですね。今日は、そんな京都の伏見で人気のつけ麺店、「つけ麺きらり」にやってきました。場所は中書島駅から徒歩2分ほど。店に着くと、さすがは人気店。5人ほどの行列ができていました。魚介豚骨つけ麺、850円をオーダー。並も大も同じ値段なので、迷わず「大」を。店内は、さまざまな客層で賑わっています。家族づれもあり、女性客あり、学生あり。いろんな人に愛されているラーメン店なんですね。■実食です待つことしばらくして、やってきました、魚介豚骨つけ麺!腹ペコすぎたので、さっそく麺に箸を入れます。店の案内では、まずは麺をそのまま食べて、その食感と味を楽しむことをおすすめしていました。麺をスープに入れる間も惜しむかのように、そのまま麺をすすります。もっちもち、つるつる。自家製の極太麺は、噛むほどに甘みが広がります。続いて、自慢のスープに麺を投入。魚介と豚骨のダブル・スープが本領発揮。香りと旨みがダブルでやってきます。これは、もっちもちの麺と相性ばっちり。トリプルで美味さを楽しめますね。具材は、チャーシュー、ねぎ、味玉、メンマ。味玉の黄身のとろみもたまりません。味変したら、大盛りなんてあっという間に空っぽでした。街あるきとラーメン、相性がいいことを再確認しました。史跡巡りであちこち歩く京都にはぴったり。京都はラーメン激戦地になってるのかな...。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。青森”くどうラーメン”こんにちは。今日の夢中は、青森のさっぱり淡麗ラーメン「くどうラーメン」です。らぁめん悠」!あっさりとコクが両立、こだわりの醤油ラーメンこんにちは。今日の夢中は、東京・神田にあるラーメン店、「神田らぁめん悠(はるか)」です。ソウルフード「じゃじゃ麺」!元祖「白龍」本店こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。