植物発酵エキスなどの酵素系や炭などデトックスを主要にしたものは効果を感じにくいかもしれない。炭などの食用活性炭は毒素や老廃物を吸着して排出させることで健康の維持とデトックス効果によりダイエット効率の向上に期待できる。過剰な食用炭の摂取は大事な栄養素と腸内の水分も吸着してしまうため、逆に便秘を引き起こすなどの可能性があり注意が必要です。1日の摂取量を守ることと、自分に合わない場合はすぐに摂取を中断しましょう。植物発酵エキスや麹酵素に含まれるビタミンや様々なミネラルは体内酵素を補助的に助けることで代謝を高め、青パパイヤに含まれる豊富な食物酵素は糖質と脂肪を分解する能力を有しています。植物発酵エキスやコンブチャ、青パパイヤは抗酸化物質も豊富に含んでおりシミ・シワ・乾燥肌など老化予防や美白などの美容にも期待できる成分構成となっている。乳酸菌・酪酸菌に関しては、どの様な乳酸菌の菌株でどれくらいの菌数が含まれているかも記載がないのでなんともいえないが、レビューなどの反応を見るとおまけ程度といったところに見える。整腸作用や快便を求めるなら乳酸菌やビフィズス菌が多種類含まれるサプリを選ぶか別途に摂取すすることをおすすめする。アップ花粉症・アレルギー改善大腸がん予防プロバイオティクス酪酸を作り出すのは酪酸菌のみ、腸内で食物繊維を発酵・分解して酪酸を作り出す細菌です。偏性嫌気性のため酸素を苦手とし、酸素の少ない大腸内で活動します。大腸の働きである水分の吸収やバリア機能である粘液の分泌といった腸内を正常に保つうえで重要な機能をサポートします。【※短鎖脂肪酸は酪酸の他、ビフィズス菌の作り出す酢酸などの種類があります。調整など健康において様々な働きがあります。酪酸が善玉菌の生きていける腸内環境を作っているともいわれ、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌と共生することで整腸効果を発揮します。酪酸菌が長寿にも関係していることが研究によりわかりつつあります。アッププロバイオティクス乳酸菌は主に小腸で働きます。小腸にはパイエル版という器官があり、ここに体の約60%の免疫細胞が集まっています。パイエル版には小さな穴が開いており、この穴に菌体の成分が入ることで様々な免疫反応が起こるといいます。近年では、重要なのは生菌、死菌にかかわらず乳酸菌の数が多ければ多いほど免疫機能を高めることがわかっており、感染予防とアレルギー改善に期待されています。乳酸菌にもその菌種と菌株によって機能が変わることがわかっています。デキストリンは腸内の善玉菌のエサとなり増殖させるプレバイオティクス食品の代表格でもあり安全な食品素材としても認められ、特定保健用食品(トクホ)の関与成分にもなっている。低減作用、ミネラル吸収の促進、腸内細菌によって発酵分解されることで短鎖脂肪酸を産生し、ダイエットに効果的に働き健康効果に期待できる食品素材です。植物性原材料などを微生物の酵素活性を利用して長期発酵熟成(2年~4年)させて作られます。形状はリキッド・ペースト・パウダー状などに製造され、サプリメントの成分表示には「植物発酵エキス末」と記載されているものもあります。して有効であるチロシナーゼ阻害作用を有することが近年の研究で確認されています。健康に密接に関係する抗酸化作用は発酵年数が長くなるにつれて上昇すること明らかになっており、抗酸化作用と正の相関が得られているポリフェノールの増加量も発酵年数によって増えることが明らかにされています。【重要】生体内のタンパク質として消化・吸収を助ける酵素と、食材由来の果物・野菜などから作られる酵素(植物発酵食品)は違うもので紛らわしさを解消するために「植物発酵エキス飲料」や「植物発酵エキス末」の呼び名で近年はサプリメントやドリンクに表記されています。日本の「昆布茶」とは別物で、お茶を発酵させてつくる植物性の発酵ドリンクです。紅茶や緑茶に砂糖と微生物が加わり発酵してゲル状の塊が作られます。ゲル状の塊がキノコに見えることから一昔前に日本では「紅茶キノコ」の呼び名でブームになっています。様々な微生物が含まれており、その菌種や構成、管理状態によって効果も異なり、全て同じ効果というわけではありません。雑穀(大麦、あわ、ひえ、きび、タカキビ、紫黒米、米粉)から作られた麹で、麴には多くの酵素が含まれています。酵素には食物を分解して消化吸収を助ける役割の他、旨味であるアミノ酸を生み出して食物を柔らかくする効果もあります。麹の酵素はオリゴ糖も生み出し、ビフィズス菌や乳酸菌など善玉菌のエサになり増殖を助けて腸内を元気にしてくれます。向上などにもつながります。麹菌はビタミンB1、B2、B6、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸、イノシトールなどを代謝過程で生成します。いずれもビタミンB群の一種で、疲労の回復、皮膚や粘膜の維持、爪や髪つや美肌など健康と美容にも大きく働きかけます。脂肪やタンパク質を分解するパパイン酵素という食物酵素が豊富に含まれている。通常は特定のタンパク質しか分解しないところ、パパインの酵素はすべてのタンパク質を分解する能力を有しています。他にはあまりない三大栄養素すべてを分解する酵素が含まれダイエットに効果的といえます。特筆すべきなのがその「抗酸化力」であり、シミ・シワ・乾燥肌など老化(酸化)の原因になる活性酸素の過剰な発生を抑制するポリフェノール(赤ワインの約7.5倍)とビタミンCを大量に含みます。どちらも美容効果が高く肌荒れを改善し美肌を維持する能力に優れています。ポリフェノールにはLDLコレステロールの酸化を阻害することで高血圧や動脈硬化、脳梗塞を予防する健康効果が兼ねてより確認されています。免疫機能の向上と発がん抑制に青パパイヤは期待できます。抗酸化成分を多く含み、中でもβ-クリプトキサンチンは発がんを抑制する体内では作られない成分です。確認され生活習慣病予防にも期待されています。通常の炭より有害物質を吸着して排出するする穴の「多孔」が無数にあり強力なデトックス効果を有します。※AGEsは終末糖化産物と呼ばれるタンパク質と糖が加熱されてできた物質。ヤシガラ活性炭の60%程度だが食用油の吸着力は上回ります。体内では遠赤外線効果が働き体温上昇作用があります。伊那赤松妙炭が、水に溶け込むことで水の分子集団「クラスター」が非常に小さくなります。クラスターが小さいほうが体にはいいとされ、体内への浸透性が格段に上がり血液をサラサラにして血流が良くなります。高温で焼き上げられた安全な竹炭はデトックス効果から海外からもバンブーチャコールとして注目されている。カルシウム、カリウム、ナトリウム、鉄分など天然ミネラルが豊富で水にも溶けやすい特徴を持っています。竹炭には「多孔」という超微細な穴がありこの「多孔」が有害物質を吸着して排出するデトックス効果の秘密となります。腸内の老廃物を吸収して外に排出してくれるので腸内環境の改善と便秘の改善に期待ができます。強力なデトックス効果により口臭の元を吸着除去し口臭予防にも期待できます。鎌倉領(現在の湘南地域)の限られたエリアからのみ取れる竹でケイ素を豊富に含みプリン体の吸着能力にも優れます。比較しても倍以上含まれることが試験結果で確認されています。ケイ素はヒトに不可欠なミネラルの1つで、ケイ素が不足すると爪割れ、シワ、皮膚のたるみ、抜け毛などの原因にもなり美容効果に大きく左右します。ケイ素不足は急速な老化を招くと臨床研究でも明らかにされており生命活動を支える重要な栄養素といえます。そんな重要なケイ素、実は体内で生成されることはなく、加齢とともに蓄えられていた量も大幅に減少し、食品で補給することしかできません。国をあげてサプリメント研究に取り組むドイツでもケイ素を重要視しており、鎌倉珪竹炭のようにケイ素を豊富に含んだサプリメントを手軽に摂取できることは非常に重要といえます。森永乳業が乳児の腸内から発見したビフィズス菌BB536を含むサプリメント。成分は多種多様な乳酸菌・ビフィズス菌とそれを活かすプレバイオティクス食品で構成されておりとても機能的に作用するだろうと思われます。ビフィズス菌と、多種類の有用菌を1日2粒で1000億個摂取できるのは効果的です。されている通常のNEWヤクルト飲料で200億の乳酸菌が含まれ、ヤクルト400には400億、ヤクルト1000には1000億、ミルミル1本(100ml)にはビフィズス菌BY株が120億個以上含まれている。ヤクルト自身も菌数が多いほうが効果があるとしています(営業に来たヤクルトレディーも菌数が多いほうが効果を感じますと言っていた)。私自身も子供を含め家族でヤクルト飲料は飲んでおり効果を感じている。子供には、ヤクルト400を毎日飲ませており、風邪を引きやすい幼稚園児でありながら1年間で高熱がでる風邪にはほぼかかっていない。その中で菌数が1億というのはかなり少なく、単純にヤクルトとミルミルの効果を求めるならば、コスト面も考えると菌数が多く含まれる飲料からの摂取を私は勧める。菌と酵素の新習慣のサプリ効果成分解析ダイエットに重点をおいた成分構成と付随する健康機能もありがたいサプリ。ビフィズス菌B-3はウェスト周りを減少させることを森永乳業が臨床研究で確認した珍しいビフィズス菌。ビフィズス菌のエサともなり増殖させるフラクトオリゴ糖は血糖値を上げないメリットも持ち合わせる。キトサンは脂肪やコレステロールの吸収を阻害しダイエットと動脈硬化予防にもつながります。ピロリ菌予防がんリスク低減タイトルとURLをコピーしました。