今しか食べられないデニッシュショコラドーナツ2種の実食レポートです。Yoroizuka』の鎧塚俊彦シェフのコラボドーナツは、史上最高傑作のコラボドーナツと言っても過言ではない美味しさで、連日爆売れ中。¥253)新作のベースとなるデニッシュショコラドーナツは、デニッシュ生地にココアを練り込みサクサク食感が魅力的。こちらの新作バナーヌは、何だかエネルギッシュなルックスです。トッピングの黄色いものは、ミスタードーナツで大人気の「ゴールデンチョコレート」にもついているあのつぶつぶ。ものすごく密度高めにトッピングされているので、食べる前から気持ちが高まります。デニッシュショコラ生地で、エクアドル産のバナナのフィリングとショコラホイップをサンドしています。チョコレートとバナナの相性が良いのは食べる前からわかっているのですが、これまでミスタードーナツでバナナ風味のドーナツを食べた記憶がない筆者はちょっとドキドキ。思っていたバナナフィリングは想像以上にすっきりとした味わいでフレッシュ感がありました。これまでにありそうでなかった鉄板コンビのドーナツ、ぜひお試しを。¥253)前回発売された鎧塚シェフとのコラボドーナツで、筆者が群を抜いて美味しいと感じたのが「モンブラン」というマロンホイップ等がトッピングされたものでした。「ノワドココ」という甘く濃厚な塩キャラメルソースが魅力のドーナツもすごく印象に残っています。この「マロンキャラメルサレ」はそんな2つのドーナツのいいとこどりをしたドーナツ。マロンホイップと塩キャラメルクリームがサンドされています。トッピングはキャンディングアーモンドとローストピスタチオ。味が印象的なマロンと塩キャラメル、味がケンカしそう...と思っていましたが、食べてみるとメインとなるのはマロンの風味で、キャラメルはさり気ない隠し味のようでした。鎧塚シェフと思わず唸ってしまいました。食べなきゃ絶対に後悔する美味しさ今回のミスタードーナツと鎧塚シェフとのコラボドーナツは合計6種となりました。販売期間は2023年2月下旬までの予定ですが、売れ行き次第ではもっと早くに終売になってしまうことも。自分らしくストレスフリー。誰かによりそうことが自分を育てる。連載コラム『クラブ佑雪』歌舞伎座近く、銀座のビル6階にある『クラブ佑雪』。『安本由佳のお悩み相談』婚活サポート・結婚相談所を経営している、作家の安本由佳さん。『レスなひとびと』レスといえばセックスレス。『お金の教科書』下げ止まらない円安にジワりと忍び寄る物価高...。『バズらせフード』トンツカタンお抹茶さんによる、バズらせフード連載。