体があったまる根菜類のハーモニー、素朴な味わいの郷土料理をわが家風に。約600円1.9g170kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。・ごま油...小さじ2・水...5カップ・味パック...1パック・酒...大さじ1・しょうゆ...大さじ2と1/2~3※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。にんじん●堆肥などの有機質肥料を中心にしっかり土づくりを行っています。●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。豚肉は1センチ幅に切る。にんじんはいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。ねぎは白い部分を1センチ幅のぶつ切り、青い部分は細かい小口切りにする。鍋にごま油を熱し、豚肉とにんじん・しめじ・ねぎの白い部分を加え、軽く炒める。(2)に水と味パック、酒・しょうゆ・さといもを加えてしばらく煮る。味パックを取り出し、ねぎの青い部分を加え、ひと混ぜして、火を止める。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。