油そば専門店「はてな」盛岡大通り店!麺王国盛岡に油そばが参入そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。新橋"月と鼈"神奈川かわいいブタの看板が目印。油そば専門店「はてな」盛岡大通り店!麺王国盛岡に油そばが参入2022年4月19日ふゆきFacebookTwitterはてブPocketこんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。はてな今日は盛岡エリアでラーメンランチ。盛岡は、冷麺、じゃじゃ麺、わんこそばと独自の麺文化がありますが、ここに油そばが参入してきました。油そば専門店「はてな」盛岡大通り店。宮城県多賀城に本店を置く油そば店。岩手県は、盛岡上田店に次いで2店目。2020年5月にオープンした店です。店は、盛岡大通りのパチンコボンボンの裏手にありました。入口を入るとすぐ券売機があります。メニューは、油そば、しびれ麻辣油そば、背脂野菜油そば、台湾油そばなどがあります。「盛岡じゃじゃ味噌油そば」にも引かれましたが、ここは店長おススメの基本メニュー「油そば」をオーダー。並盛(150g)、中盛(225g)、大盛(300g)が同一料金。+100円で特盛(450g)、+200円で鬼盛(600g)にできます。無料トッピングが選べます。マヨネーズ、柚子胡椒、おろしニンニク、カレー粉、刻み玉ねぎの中から、「刻み玉ねぎ」と「柚子胡椒」をお願いしました。他にも有料トッピングで、玉子、キムチ、チーズなどがあります。店は、カウンター席とテーブル席。案内されたカウンター席でしばし待ちます。初入店のひとも多い印象です。麺王国盛岡に油そばが加わるのでしょうか...。■実食です待つことしばらくして、やって来ました、油そば!美しく盛られた麺と具材。麺の下に秘伝の醤油ダレが眠っています。麺を丼の底からひっくり返すように持ち上げます。具材もろともかき混ぜます。トッピングの刻み玉ねぎを投入。このとき汁が飛び散る恐れがあるので、紙エプロンを装着すると安心です(店に備え付けられてました)。ムラなく混ざったところで、麺をズズっとすすります。