当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。品質方針と体制ハウス食品グループの取り組み品質保証への取り組み専門家からのお声グループ会社一覧EN知る・楽しむTOPイベント・キャンペーン笑顔をつなぐ活動ハウス食品グループが実施するイベントなど様々な活動をご紹介。おいしい笑顔を、ハウスから幸せな気持ちをみなさまにお伝えするために、おいしい笑顔の写真をご紹介します。忙しい毎日を送る共働き家族に向けて、「食」を通して「家族」を育むためのさまざまなメソッドを紹介しています。健康とおいしさを応援するマガジンリンゴキッドとなかまたちハウス食品グループのキャラクター「リンゴキッド」を紹介します。みんなで楽しめるデジタル絵本をチェックしてね。ハウスグループの取り組みつくろう、未来の笑顔。笑顔あふれる暮らしのために。「人と地球の健康」の実現に取り組みます。ココロヘ届く、社会へ広がる、価値づくりほんの小さな共感から、社会とつながる喜びへ。できるコトから一歩一歩。おいしくて楽しい毎日のタマネギへ!あなたにあった、あなただけのタマネギとの付き合い方をYOURONIONSで見つけてみましょう!スマイルボール10年以上研究を重ねて開発した、ほんのり甘い味わいを楽しめる驚きのタマネギ「スマイルボール」。個性ある飲食店が街にあふれる社会を。キッチンカーレンタルサービス。カレーだからできることプロジェクトカレーでおいしく減らそう、おうちの食品ロス。ひとつのお鍋で、家族をひとつに。食物アレルギーのある子どもやその家族だけが頑張るのではなく、みんなで分かりあえる世の中にしたい。Downこれからは働き方改革なども進み、平日夜の過ごし方も変わってくるかもしれません。そんなこれからの時代の、<新しい平日夕食の家族の時間>をご提案。「カレーが得意料理」というパパも多いのでは?調査によると、夫に作ってほしい料理も、夫の得意料理も、NO.1は「カレー」なんです。31.0%せっかく作るのであれば、パパっと時短で作りつつも、少しのこだわりを入れたいところ。そんな2つを両立させる、ひと工夫に技あり!レシピをご紹介します。包丁を使わない豚こまボールのカレーこのレシピの技ありポイント1包丁を使わない玉ねぎやにんじんなどの具材はスライサーで薄切りにします。厚さもそろい、火の通りも早くなります。野菜が苦手なお子様でも食べやすくなります。家計にもうれしい豚こま肉を、小麦粉をまぶして丸めて焼き付けます。食べ応えがアップし、かたまり肉よりも煮込み時間が少なくて済みます。➂フライパンを使って加熱フライパンは鍋に比べて火のあたる部分が大きいので、短時間で加熱できる特徴があります。肉を焼くのとカレーを煮込むのに同じフライパンを使うことで、洗い物も楽。野菜を蒸し焼きにすることで、効率よく火を通すことができます。フライパンにつきっきりにならなくてもいいので、並行して作業も進められます。レシピはこちらやわらか鶏もも肉とトマトのカレーこのレシピの技ありポイント1鶏肉を柔らかくする漬け込みテクニック鶏肉を柔らかくするために、ヨーグルトで漬け込みます。一緒に細かく刻んだルウを入れて漬け込み、下味をつけることで、肉のうまみが楽しめます。➁玉ねぎは繊維と直角に玉ねぎを切る向きもポイント。繊維の向きに対して直角に包丁を入れて切ると、細胞が壊れて柔らかい食感になり短時間で火が通ります。➂ぶなしめじとカットトマトでうまみをプラス実は、きのこはうまみ成分が豊富。ぶなしめじを加えることで、グアニル酸を中心としたうまみ、さらにはトマトのうまみ成分グルタミン酸をプラスすることができます。トマトを入れることで、鶏肉によくあうフレッシュな酸味をプラス。4鶏肉は焼きつけて入れる鶏肉を一緒に煮込まず、焼きつけることで香ばしくなります。いっぺんに焼こうとせずに、弱火で10分くらいかけて火を通し、最後に火を強めて焼き色をつけると失敗がありません。レシピはこちらマンネリを払拭!「すご見えごはん」ひき肉と玉ねぎをさっと炒めてルウで煮るだけと手軽なのに、見栄えも抜群!忙しい平日にも手軽に作れる”プチごちそうライスメニュー”それがハウスの商品「ごちレピライス」です。なんだかいつも同じ見た目になってしまう・・・そんなマンネリも払しょくしてくれます。たまごやチーズなどお好みのトッピングすることで、さらに華やかに。とんがりコーンをトッピングしたり、楽しい食卓が生まれそうです。ごちレピライスキーマカレーごちレピライスタコライスソースしかもこの商品は冷凍、解凍しても風味が変化しづらくなっています。作って、ジッパーつきの保存袋などに入れ、薄くのばして冷凍しておけば、必要な分だけサクっと割って取り出せます。食べるときは耐熱皿に入れ、レンジで加熱すればOK。忙しい日にもすぐ使えて、とても便利です。ブランドサイトはこちら家族を待たせない15分メニュー!「はやうまディッシュ」ワンプレートメニューなら、簡単に作れて洗い物も少なくてすむ、平日にぴったりのメニューです。煮込み時間も15分ほどでできるので、お腹がすいた家族のためにパパっと作ってあげられます。シチューオンライスうまみ濃厚、ごはんにとろ~り。大人の男性も育ち盛りのお子様も大満足の、食べ応えたっぷりのメニュー。ごはんとの相性に徹底的にこだわって作った「おかず」として食べられるシチューです。トマ辛ハヤシお子さまが大好きハヤシライス。冷蔵庫、冷凍庫のお肉(牛肉でも、豚肉でも!)と玉ねぎだけで作れるお助けメニューです。完熟トマトのうまみたっぷりの完熟トマトのハヤシライスソースと、ちょっぴり辛い、新しいおいしさのトマ辛ハヤシ。2つのおいしさをお届けします。ブランドサイトはこちら平日家族ごはん改革!家族のハッピースタイルのために、できるところから少しずつチャレンジしてみませんか。戻るおいしい家族育とは?食を通じて家族を育む。ハウス食品グループがお届けする、共働き家族応援プロジェクトです。「食卓」を家族でつくることから生まれる、新たなおいしさや、育まれる家族の絆、慈しみの心を育てていくことを目的に、毎日に役立つレシピや、調理アイディア紹介、家族の時間を見つめ直すきっかけに繋がるコラムなどをご紹介。みなさまの笑顔あふれる毎日を応援しています。