職種ごとの募集内容が表示されます。接客業務を中心に、店舗運営全般をおまかせします。はじめは、当店のメニューや接客の慣れをお伝えします。慣れてきたら、在庫管理やスタッフ教育などの業務もお願いしていければと思います。当店は、自由な風土で個人を尊重することを大切にしています。一人ひとりの目標に向けて、当店ができることはサポートしますし、また身につけたいスキルはどんどん教えていきます。若手のシェフも活躍しており、年齢関係なく、意欲とやる気次第でどんどん成長できる環境です。◆自分の「得意」を活かせます◆スタッフの得意分野を活かしてもらえるのも当店の魅力です。デザインが得意なスタッフがイベントのチラシを作ったことがあります。料理や接客以外にも、得意なことがあればぜひ教えてくださいね。FUTAKOTAMAGAWA料理人にとってのステージです。鮮魚は、各種メディアでも取り上げられる最上翔シェフが自ら釣り上げ。適切な活け絞めをして管理をした、極上の素材をお客様にお届けしていきます。既存店『D’ORO』でも、高い評価を得る手打ちパスタも自慢の一つ。イタリアンとフレンチを融合させた、ここだけのイノベーティブ料理を楽しんでいただきます。■洗練された店内は<劇場>がコンセプトフロアはL字型のカウンター8席のみ。キッチンの距離が近く、シェフの技を間近で楽しめる空間です。プライベート感を大切にされるお客様には、4席の個室席もご用意しています。お客様の目的に合わせ、最高の食事体験を演出していくのもお仕事の醍醐味です。HATSUDAI』『Arcon』オーナーシェフ。埼玉県出身1982年生まれ。高校卒業後すぐ埼玉県で料理の世界へ。ナプレ、リヴァ・デリ・エトゥルスキ、ナプレミッドタウン、トルッキオetc...数々の名店で腕を磨き、料理長を経験の後、2021年に『D’ORO』として独立。HATSUDAI』、2022年『Arcon』をオープン。その後調理師学校を卒業し、イタリアトスカーナ州や青山リストランテ山崎などで腕を磨く。HATSUDAI』に勤務し、現在は『Arcon』にて活躍。FUTAKOTAMAGAWA』を運営する『株式会社Lalapalooza』では、それぞれ個性の異なるイタリアンレストランを3店舗展開しています。各店舗、究極の手打ちのパスタを継承しながら、四季を感じられるオリジナルメニューを提供しています。各店舗が常に新たなことにチャレンジし、毎年進化し続けてきました。毎年着実に成長を続け、現在は3店舗ともに安定した運営をしています。ともに働く仲間も増え、今後の店舗展開も計画中です。これからの飲食業界を担う世代に積極的に現場を任せ、会社と共に自身の成長を感じられる環境を整えていきたいと考えています。個人の努力や頑張りは、シェフが近い距離でしっかり評価。入社1年以内でも随時昇給があります。責任のある仕事を任せ、さらには会社運営にも携わってもらいたいと思っています。【最後に】これまでのキャリアや資格の有無より、人間性第一での採用となります。チャレンジしたい気持ち、飲食業界が好きな気持ち、仲間と共に成長したいという気持ちをお持ちの方、ぜひ一度お話ししませんか?プライベートも含め、より豊かな人生を歩んでいくための、生涯の仲間との出逢いを楽しみにしています。私達のチームに少しでも興味を持って下さった方は、ぜひお気軽にお問合せください。探す知る飲食で働く人向けのWebマガジンお仕事探しマニュアル心強い味方!資格紹介!飲食業界の雇用・勤務に関するQ&A会員向けサービス会員登録すると、スカウトサービス、希望求人メールサービス、WEB履歴書などがご利用いただけます。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。