給食レシピや食材情報をお届けします|学校給食用食品メーカー協会|かじきのマスタード焼きHOME給食レシピを探す食材を探す当協会についてお役立ち情報お問い合わせかじきのマスタード焼きマスタードのピリッとした感覚をマヨネーズと混ぜてマイルドに仕上げ、子供でも食べやすい味に仕上げました。作り方1かじきは、塩コショーを振って下味をつけておく。2Aを混ぜ合わせ、マスタードソースを作る。31のかじきに、2のマスタードソースを塗り、予熱したオーブンで焼く。