今年もこの時期がやってきました。米づくりの始まりです。圃場の整備も同時に進めていくのですが、先ずは苗づくりからです。苗づくりの第一段階は「種蒔き準備」です。この作業が始まると「いよいよ米づくりがスタートするなぁ~」という気になります。やすくりファームでは苗を無農薬で育てるので、何かと手間がかかります(^_^;)1種子選抜2温湯消毒3種浸し4種蒔き5育苗この様な工程を経て、植え付けられる状態の苗に成長させます。本日は1~3までの作業をやります。1.13の比重になるように塩水を作ります。水を入れる前の状態は、かなりヤバそうな白い粉ですよね(>_<)食塩ですので安心してください(^.^)だいたい生卵が浮く程度が目安だそうです。まっ、この辺りは適当とうことで・・・アハハ(^-^;しっかり浮いてますね。塩水の中に種籾を投入してグルグル掻き混ぜます。浮いてきた種はすくって捨ててしまいます。沈んでる種籾が、次のステージに行けるということですね。選抜が完了したら、次は2温湯消毒です。60°Cのお湯に10分間種籾を浸けます。́)ノ温湯消毒が終わったら、ソッコーで水に浸して熱を取ってやります。本日、最後の工程3種浸しに入ります。熱が取れたら、桶に移して水を入れて完全に水に浸します。水温は12°Cうむうむ('Д')いい感じの温度です。積算温度が100°C(10°C×10日)で発芽するらしいので、12°Cだと約9日で発芽する計算になります。発芽するまでは、毎日水を替えて酸欠状態を防止します。最後は温度計を片づけてと・・・この黄色い六角形のケースは、なんだか懐かしいですよね。小学生の頃、理科の実験で使った時の記憶がよみがえってきます(^-^;本日の作業はここまで。続きは4以降の工程になりますので、少し時間が空きます。今回植え付けるササニシキの特性をしっかり読んでおきましょう!気になるのは「耐倒伏性の”弱”」ですね。コシヒカリと同じで、倒れやすい様です(>_<)収穫前に倒さないように、気を付けないといけませんね。日本国内への配送に適用されます。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。