カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。BlogCatman・旧ブログProfile2017/02/22成東で苺を仕入れて来ました!月曜日に家内と苺農園が沢山ある千葉県の成東に行き苺を仕入れて来ました。事前に予約済みの苺を直売所に取りに伺いました。今回の目的メインは、通称【黒いちご】と呼ばれる希少品種の【真紅の美鈴】の購入でした。生産数が少ないそうで、予約がないと購入は難しいとのこと。来たのでついでにいちご狩りにも行くことにしました。直売所を経営しているいちご農家さんに11時15分頃にお問合せしたら人気で予約が締切でした。お近くの別ないちご農家さんを紹介して頂きなんとかいちご狩りが出来ました(^^;この日のいちご狩りのおすすめは【ふさのか】と【やよひひめ】で40分食べ放題でした。購入して来た苺は【黒いちご】の【真紅の美鈴】と細長く甘い【あきひめ】、新品種の【チーバベリー】です。Vol.1フレアバーテンディングの基礎技術を解説したDVDです。BIBLEANFA監修のフレアバーテンダー必携の1冊です。Cocktailミクソロジーカクテルとバーの情報を収録した1冊です。Twist最先端カクテルの技術を凝縮し、そのテクニックとレシピを掲載したカクテルブックです。COCKTAILSフレアバーテンディングの魅力をお楽しみ頂けるカクテルブックです。Vol.1世界で流行しているカクテルのレシピ集です。Vol.2サマーカクテルを中心にしたレシピ集です。Vol.3新旧のマティーニのレシピ500種を集めたレシピブックです。