母直伝のマル秘レシピ!おふくろの味の炊き込みご飯macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、のっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、お母さんがよく作ってくれたという炊き込みご飯のレシピを紹介。どこか懐かしい味をあなたもぜひ。bluesheepmico皆さまこんにちは。今日は炊き込みご飯をご紹介します。この炊き込みご飯は、昔から母がよく作ってくれたもので、私が一番好きな母の手料理です。昔は電気釜で炊いてくれて、次の日のお茶漬けが楽しみでたまりませんでした。母の目分量を私がレシピにしました。どこか懐かしい優しい味の「母の炊き込みご飯」のレシピをどうぞ。鶏肉は1.5cm角に、人参は3mm幅、たけのことこんにゃく、油揚げは5~7mm幅に切り、ちくわは縦半分に切って5mm幅の小口切りに、ごぼうはささがきにする。鍋にサラダ油をひき、1を炒めて具材がしんなりしたら★を入れて、5分煮て冷ましておく。炊飯釜に洗った米と☆、冷めた具材を汁ごと入れ、30分置いたあと普通に炊く。炊き上がったらしっかり具材を混ぜ合わせ、茶碗に盛って召し上がれ。たくさんの具材と茅乃舎だしが強い旨味を出してくれます。冷めてもおいしいので、次の日のお弁当やお茶漬けにして食べても最高だし、呑んだ後の〆にもいいですよ。具材を煮るのがひと手間ですが、とってもおいしいので、我が家の母の味をぜひ試してみて下さいね。macaroniの様々な記事で紹介させていただける方を募集しています。教えたくない秘蔵レシピ!30分で本格バターチキンカレーmacaroni公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを書いた記事を毎日お届け。今日は、のっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、30分で本格的なバターチキンカレーを作れるというカレー好き必見レシピを教えてくれるそうですよ〜!お金をかけずにもう一品!「もやしと錦糸卵の辛子和え」macaroni公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを書いた記事を毎日お届け。冬らしくて甘いもう1品!長ねぎのあっちゅう間副菜4品macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。オーガニックコンシェルジュliving保冷剤の再利用法に「その手があったか」。花瓶に入れたら意外なメ...Asakiwebライターliving究極に楽なパスタのゆで方に「これはいい!」「ガス代節約」の声。保冷剤の再利用法に「その手があったか」。連載マカロニメイト人気投票に参加アクセスランキング1感動級の甘さ!レンチン玉ねぎのチーズ焼き2卵焼き器でアスパラハンバーグ3大葉巻きチーズとり天4麻薬きゅうり5とろとろソースが決め手。遠足や運動会シーズン到来!お弁当が必要な機会が増える時期ですが、特別なイベントの日はちょっと映えるお弁当を作ってあげたいですよね。そこで、少ない材料でもかわいく仕上がるお弁当おかずのレシピを紹介します。おにぎりの具の定番といえば、何を思い浮かべますか?今回は、バリエーション豊かなおにぎりのアレンジレシピをご紹介します。無限に広がるおにぎりの可能性。必見です!ヘルシー食材「オートミール」。今回の特集は、ダイエットや糖質制限中にぴったりのオートミールレシピをご紹介します。ヘルシーなおやつレシピから、ボリュームたっぷりの主食レシピまで。おいしく食べて健康的なダイエットを目指しましょう!すべて見る連載365日アイスを食べ続けるライター、chinaがお届けする新作レビュー連載。コンビニやスーパーで買えるアイスの新商品を採点形式でご紹介します!国内外3,000軒以上のカレー店を渡り歩くマニア「カレー細胞」が、いま本当におすすめしたい店を厳選紹介!街を賑わせるカレーの最前線をお届けします。連載マカロニメイトアクセスランキングスペシャル人気投票に参加ページトップへアプリでもっと楽しく通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。食からはじまる、笑顔のある暮らし。