実はパーキンソン病のおばあ。✉お便りする実はパーキンソン病のおばあ。元気になるために苦手な青魚(イワシ缶)メニューを孫が作るさかなTwitterFacebookはてブPocketLINE2023.05.09僕の祖母、おばあは実はパーキンソン病を患っている。去年の2月にコロナにかかる前は、まだその疑いがあるだけだったけど、10日間入院したあとから、次第に症状がはっきり表れるようになった。おばあはそのころから、病気のことを公表していいと言っていた。日ごろ僕が読んで聞かせている応援のメッセージが、台所に立てなくなったおばあを励まし生きる力を与えている。このブログやSNSを通して声援をくれるみなさんには、病気のことを正直に伝えたかったそうだ。いつもありがとうございます。文章にするのはこれが初めてだ。僕のほうが迷っていた、というより、おばあの体調が元通りになって、またおいしい料理を作ってくれるはず。なれば病気を公表する必要もない。いう期待を捨てきれずにいたからだ。実際、活発に動けるときもあり、このまま回復するのでは、と思うこともよくある。病気がウソのように元気になる時間はだんだんと短くなり、もう進行性の病を患っていることは疑いようもない。これからは病気と付き合いながら、幸せな時間を過ごしてもらうことが重要だと思う。今は薬で可能なかぎり症状を抑え、デイサービスに行ってリハビリも続けている。それでもパーキンソン病は根本的な治療法はなく、だんだんと筋肉が動かなくなり、歩くのも難しくなっていく。いつの間にか転んでいたこともあり、つい最近もふと見ると目の横にあざが!さっそく病院で診てもらい、軽い打ち身だとわかってほっとした。壁には手すりを取り付けていたけど、さらにその数を増やし、おばあの動線すべてに取り付けた。症状緩和のために、薬やリハビリ、手すりを付けたりする生活上の工夫は欠かせない。それに僕にできることといえば、やっぱり食事だ!野菜多めで、筋肉を維持する肉類も欠かせない。本当はもっと健康的な青魚を食べてもらいたいけど、おばあはかなりの肉食派。僕も子どものころは、おばあと一緒でとにかく肉が大好きだった。魚は骨が多くて食べにくいし、独特の臭いも苦手だった。サバ缶やイワシ缶なら、骨まで柔らかいし、みそや醤油が芯までしみ込んで生臭さも消えている。おばあ自身、魚が嫌いなくせに、僕には缶詰めの魚を出してくれた。時短のためだと思っていたけど、本当は僕の健康を気遣ってくれていたのかも......いや、今考えると、そうにちがいない!今度は僕が、おばあに出す番だ。今回の『まごめし』のメインはイワシ缶。全部おばあに食べてもらいたいものばかり。レンチンした野菜は、ポン酢やドレッシングで味付け。ごはんには、おばあの好きなとろろ昆布をトッピングした。温めたイワシの味噌ダレがかかって、ほとんど味噌味に......。●イワシ缶(味噌味)●レンチン野菜(小松菜、ニンジン、玉ねぎ、レンコン)●とろろ昆布のせごはんそれをワンプレートにして、おばあに出すと、さっそく両手のスプーンでパクパクと口に運ぶ。と一瞬、言いたくなったけど、苦手な魚を食べて――この笑顔が見られたら充分だ!全部きれいに平らげてくれたし、これでおばあの血液がサラサラになって、もっと元気になってくれたら、僕にとっては120点やで、おばあ!お帰りの際は↓の画像をクリックしてくれたらうれしいです!『おばあめし』が書籍になりました!さかな孫がつくる孫めしスポンサーリンクシェアするTwitterFacebookはてブPocketLINEフォローする大迫知信(おばあの孫)おばあめしこちらのメニューもどうですか?おばあの初体験ツンデレおばあも夢中で食べた!?孫が選んだ『完熟トマト鍋』!80代後半にもなると手足の関節にガタがきて、思うように動かせなくなったとおばあは毎日のようにぼやいている。言えば何の変哲もない定食みたいだけど、そこはさすが80代後半になっても食への探究心を持ち続けているおばあ。今晩の献立はどれもちょっと『ふつう』じゃないスペシャルなメニューに仕上がっている。祖母の指令で孫がさばく!正月でもないのに、尾頭付き鯛の焼いたん珍しく夕方に、おばあから電話がかかってきた。何ごとかとたずねると、「ええから、ちょっと来てくれ!」と大声が響いたかと思うと、すぐに切れてしまった。状況を説明できないほど、急を要することなのか。晩ごはんを食べに来た僕に、嫌味な口調でおばあがいった。茹で:ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草...おばあめし記録的に遅い真夏日に、今季初の熱々おでん!熱すぎるやろおばあ!11月の半ばも過ぎて、最高気温は25度越え。大阪は記録的に遅い夏日になり、僕は昼間、半そで短パンで過ごしていた。陽が沈んでもまだ暖かく、僕は真夏の小学生みたいな恰好のまま、晩ごはんを食べにおばあの家にやってきた。しいプロフィールはこちらフォローするおばあめしが書籍に!↑からAmazonのページに行けます!↓は楽天ブックスです!https://a.r10.to/huEkina.r10.to最近のおばあめし実はパーキンソン病のおばあ。元気になるために苦手な青魚(イワシ缶)メニューを孫が作る2023.05.09家で寝てばかりの祖母が心配...だったら暖かい日に、一緒に公園に行こう!おやつはりくろーおじさんのチーズケーキ!2023.04.26はじめて作るハンバーグ、成功の秘訣は『付け足し』!煮込み豆腐ハンバーグ!だけどおばあの辛口評価は...2023.04.15孫が作った祖母の好物、阿藻珍味の尾道ラーメン!おばあの評価は、まさかの最低点!理由は意外な...2023.04.05実はおばあは洋食派!ハンバーグとコーンポタージュで、今回こそ孫の料理で笑顔に!2023.03.25今年も寒い冬を乗り切って、祖母と孫が春を満喫!春を告げる公園の桜とおばあの食欲2023.03.17おばあめしを応援するランキングサイトに参加しています。画像をクリックしてくれればうれしいです!左が「人気ブログランキング」右が「にほんブログ村」です。defined.")}))})();。