まねーの寅さんまねーの寅さん数ある小売・サービス業対象の講演やセミナーにおいて、従来の常識を打ち破るお笑い系!『九州弁爆笑トークショー』と言う巧みな話術で聴講者満足度120%。全国を駆け巡るPI!PIKACHUの『売りの仕掛け』や『マーケティング』、訪問先での見つけた大好きな『B級グルメ』など、そしてまた5年前からハマっている格闘技系エクササイズ『BODYCOMBAT』のよもや話などを。31地域の中小スーパーを徹底応援しています!DVD『2006おせちムービーPOP』2005年末、地域の中小スーパーの元気応援グッズ第2弾として、おせちをもっと華やかに予約訴求するDVDを発売。沢山のお買上げ、誠に有難うございました。地域の中小スーパーの元気応援グッズ第1弾!貴方のお店のトレンドが変わる!全国の講演会場、セミナー会場を爆笑の渦と化している『スーパー絞首刑台への13階段』を収録。(金曜日)2月1日、2日の節分イブは『鬼食う鍋』提案で客単価アップ!皆様、こんばんは。只今、1月31日(金)午前3時半を回ったところです。マイオフィスでお仕事中です。これは今年の2月と同じ曜日周りとなった2014年(赤)と2003年(青)における『2月度の外食を除く食費(内食費)』の日別推移グラフです。ご覧のように2月の1日から3日までの内食費が異常に高い。1~3日は2月で一番売上の高い3日間になりそうって事です。3日は出来合いの恵方巻きや節分蕎麦、厄除け汁等を仕掛けるとして、1、2日の節分イブは何を仕掛けましょうか?2月1日、2日の節分イブは『鬼食う鍋(お肉鍋)』提案で客単価アップを狙いましょう。コレは先日、売場クリニックで訪問した某顧問先の青果売場です。鍋野菜コーナーでは見事に『節分イブは鬼食う鍋!』を提案されていました。素晴らしいです!(*^_^*)こちらも同じお店の精肉部門。●鬼食う鍋(すき焼き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋、水炊きなど)●焼いて鬼食う(焼肉、ステーキ、節分ハンバーグなど)・・・などを訴求されていました。お見事です!!こちらも同じお店のグロサリー部門。こちらの特設平台では『鬼食う鍋』のための鍋つゆを提案されています。手前ではPBの無調整豆乳をガッツリ積んで節分鍋、いわゆる節分豆入鍋(豆乳鍋)もしっかり提案されています。携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。