Primeについて朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。Prime朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。Prime朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。Prime朝夕刊や電子版ではお伝えしきれない情報をお届けします。今後も様々な切り口でサービスを開始予定です。ご希望の方は、リンク先をご覧ください。里見雅行)は、食品ロス削減の取り組みとして「mottECO(モッテコ)」を2022年4月1日から、東京ステーションホテルをはじめとする9ホテルで実施します。日本では、食べられるにもかかわらず廃棄される「食品ロス」が年間570万トンあり、そのうち309万トンが食品産業から発生しています。そのうち103万トンが外食産業であり食べ残しによるものが相当程度を占めています。(環境省食品ロスポータルサイトより)当社ではこれまで食品ロス削減の取り組みとして「3010運動」などを進めてきました。このたびの「mottECO(モッテコ)」では、ホテルのレストランや宴会場をご利用いただいたお客様が料理を食べきれなかったときに、ご希望があれば、環境に配慮した認証紙製を使用した容器を渡します。お客様ご自身の責任でお持ち帰りいただくことによって、食品ロス・ゴミの削減に取り組むとともに「食べ残したものは自分で持って帰る文化」の普及と啓発を図ります。●mottECO(モッテコ)とは環境省では、消費者と飲食店の相互理解のもとで、飲食店等における食べ残しの持ち帰りをより身近な文化として広めることを目的として「NEWドギーバッグアイデアコンテスト」を開催しました。「mottECO(もってこ)」はコンテストのネーミングの部で大賞に輝いた、飲食店等における食べ残しの持ち帰りの名称です。「mottECO(もってこ)」には、「もっとエコ」「持って帰ろう」というメッセージが込められています。]」計9ホテル□対象箇所:直営レストラン(ブッフェ料理を除く、コース料理及びアラカルト料理)宴会場(コース料理及びブッフェ料理)※ロゴ(2)は添付の関連資料を参照リリース本文中の「関連資料」は、こちらのURLからご覧ください。ご希望の方は、リンク先をご覧ください。「日経スマートワーク大賞2023」はソフトバンク、審査委員特別賞にNECフォローする有料会員の方のみご利用になれます。気になる連載・コラム・キーワードをフォローすると、「Myニュース」でまとめよみができます。新規会員登録ログイン記事を保存する有料会員の方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。投稿を読む記事と併せて、エキスパート(専門家)のひとこと解説や分析を読むことができます。会員の方のみご利用になれます。(無料)ログイン図表を保存する有料会員の方のみご利用になれます。保存した図表はスマホやタブレットでもご覧いただけます。permission.お問い合わせサイトに関するご意見ご。