今年もついに確定申告シーズンが開幕しました。3月15日までの約一ヶ月間、熱闘の日々が続きます。そんな中、工場見学に行ってきました。今回は「シウマイ弁当」でお馴染みの“崎陽軒”です。新横浜駅からバスで港北インター側にあるシウマイ工場へ行ってきました。人気があるらしく、約3ヶ月前に予約してこの日を迎えました。スライドを見た後に、製造から集荷までの工程を見学。最後は、シウマイの試食ができ、サブレのお土産までいただいてきました。近くには「IKEA港北」や「新横浜ラーメン博物館」もあり一日楽しめます。”では工場見学なんてあったのだろうか?工場見学を利用して衛生管理を図るというのはどうだろう。