更新#白菜#ボリュームこの季節、冷蔵庫に欠かせない食材といえば「白菜」。鍋物やスープなどに大活躍してくれますよね。用意する材料は、白菜と鶏ひき肉だけ。白菜はレンジにかけ、鶏ひき肉は下味をつけてからフライパンで炒め、オイスターソースやマヨネーズなどで味付け。下味(生姜汁少々)、●酒・砂糖・オイスターソース、●醤油、●マヨネーズ、、炒め用ごま油、水溶き片栗粉つくれぽでも「簡単」「美味しい」と絶賛!つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「ご飯に合う〜!簡単だし、また作ります♪」「本当に速攻!簡単!美味しい〜」など絶賛の嵐!いかがでしたか?旬の白菜をおいしく味わう、お腹いっぱいになるレシピ。手軽にできるのも嬉しいです。10:00「お麩」で作る「チキン南蛮風」まだお正月の爆食いを、少し引きずっている人もいるはず。08:00「鶏むねフライ」アレンジバリエたくさんの油を使ったり、その油の後片付けが大変だったりと、手間のかかる揚げ物。