Ferrand(シャトー・ド・フェラン)からメールが来て、新しい見学コースを始めたよ!というので行ってきました。その時の見学記事はワインブログに書く予定です!よろしければどうぞ。写真+コメントまずはお城の外観から。この中での食事ってテンションあがりません?普段の試飲ゾーンの裏側にこんなラウンジが誕生しました!この空間は、もともとセミナーとかをするための広い空間が欲しくてつくりました。このコロナ禍の影響を受けて、何か他にできることはないかなぁ?と考えできたのがこれ!ワインは見学の最後についている試飲+タパスをここでいただきます。普通のワインのみの試飲はラウンジの入り口で立って試飲です。おまけでワイン1杯ずついただきました(#^^#)タパスはこんな感じ。生ハムもおいしい、コンテもおいしい、トマトもおいしい、パンもおいしい!すっごいシンプルやけどめっちゃおいしかった!ここまでは見学とセットになってるもの。お昼ご飯の代わりに2品いただきました。話を聞いたのですが、基本的にはワイナリー内の菜園で採れたものを使っているそうです。トマトと水牛ブラータチーズ。トマトもめっちゃ新鮮!ハーブも香り高いし、これはまた食べたい。ホタテ、オマール海老、サバのリエット。これもそれぞれの味わいがしっかりしてておいしい。何よりもリエットをつけるのがパンではない。ガレット!全部おいしかったなぁ。最後にせっかくなので、カヌレと、サンテミリオンのマカロン付きのコーヒーを!これ、サービスしてもらいました。ありがとうございます☺サンテミリオンはマカロンの発祥地と言われています。真ん中にクリームの挟んでいないマカロン。サンテミリオンから車で10分弱で行けます。予約方法ワイナリーに直接お問い合わせください。電話かメールで(もちろん英語でも)対応してくれます。Coheたまにはペサックで食事です。仕事や学校でペサック界隈に住んでいる方は多いのではないでしょうか。トーションがかわいい。ジャケットにな...フレンチサンテミリオンのおすすめレストラン3選ボルドーに来たら行く人も多いであろうサンテミリオン。今回はその町中にあるレストランをいくつかご紹介します。観光地なので、おすすめできないレストランもいくつかあります。Mémé”以前、メドック地方のレストラン6選でお伝えしましたが、このお店だけについて書くのは初めてです。ワイナリー訪問をする際によくお邪魔するお店。オーナーはめっちゃ日本好きで、日本人が行くと喜ばれます。そこで、友人がおすすめのお店を予約してくれたので、そちらへ。Pie友人と時々ワイナリー巡りをしてるんやけど、その道中でお互い行ったことのないお店に行こう!と行ったお店。サンテミリオンの町中にあるかわいいお店です。d’Estournel2019年8月、シャトー・コス・デストゥーネルのオーナーが、シャトーのすぐそばにホテル/レストランをオープンさせました。昨年は行けなかったので、ずっと気になっていたお店です。Ferrandをご覧ください。[...]返信コメントを書き込むコメントありがとうございます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。軽食スポンサーリンクこのブログは...フランス在住8年目、フランス国家資格であるソムリエ取得者が訪問したレストランをご紹介します。フランス/ボルドー・コニャックレストランブログ.メニューワインブログinstagramTwitterFacebookホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。