美味しさをそのまま全国にお届けします。人工透析(血液透析)血液透析治療はダイアライザーの幕の中を流れる血液と膜の外の透析液の間を水、塩分、カリウム、リンなどが移動することにより腎臓の働きの代用をしています。通常の腎臓の働きを週3回の血液透析で代用しています。その為透析治療と次の治療の間には食事を取ったりしますので、老廃物や水、カリウム、リンが多く蓄積されてしまします。透析初期には尿が出ていた方もだんだん尿が出なくなってしまい腎臓の働きがうまく出来なくなってしまいます。透析における食事は透析治療が調節してくれる範囲以内で食事することにより、長期の透析においても合併症の予防をしてより良い状態を保つ事が大切です。一回4~5時間おこなわれます。尿量が減るため「減塩・カリウム・リン・水分」は厳重に制限されます。腎臓が排泄できる能力によりその範囲で食事をすることを心がけます。