ひろみです!わたしはベトナムのことが大好きで、ベトナムの面白さや魅力を少しでも多くの方に知っていただきたいと思ってYouTubeを発信しています。今回はオンラインレッスンで有名なカフェトークを利用して、ベトナムの食文化について勉強しました。まとめカフェトークとは今回利用した「カフェトーク」とは、さまざまな種類のオンラインレッスンを利用することができるサイトです。今ではオンラインレッスンはすっかりメジャーになりましたが、カフェトークはオンラインレッスンの中でも老舗で2010年から始まっています。オンラインレッスンというと語学レッスンが思い浮かびますよね!?けれど、カフェトークでは語学以外にもヨガ、音楽、フラダンス、習字や折り紙などまだまだ他にもさまざまな種類のプログラムが用意されています。Cafetalkレッスンはスカイプを使って進行します!ZoomでもOKのようですよ!ベトナム特集では語学と文化の2つのカテゴリーに分かれています。食に興味あるのでベトナムの食を知る【ベトナム文化シリーズ】レッスンを受けてみました!先生はどんな感じ?ベトナム関係の先生は日本人の他にベトナム人などいろんな経歴の方がいらっしゃるようです。現在はベトナム語通訳・翻訳、ベトナム語講師として活動されている日本人のHirano先生のレッスンです。カフェトークを実際に体験してみた「ベトナム料理といえばフォー」そんなイメージを持っている方が多いのではないでしょうか。いうキャッチフレーズで始まるレッスンは30分という短い時間の中でも、みっちりとベトナムの食文化を学ぶことができました。Hiromi今回のブログではレッスンの中身の一部を記事にしていきますね。先生によるとベトナム料理のキーワードとして以下が挙げられるようです。米ベトナムといえばやっぱりお米料理ですよね!ベトナムは世界有数のお米の輸出国です。気候がいいので南部では3期作もできるんですよ!(北部では2期作)Hiromi3期作?日本ではまず聞かないけど南部では1年中気候が変わらないのでできるんですね!ということで、ベトナムではお米料理が豊富にあるわけです。知られているベトナムの麺「フォー」。粘り気や硬さがあります。ベトナムの麺は平麺の「フォー」だけでなく、「ブン」というソーメンのような丸麺もあります。「ブン」の中でも太麺や細麺もあったりします。フォーは乾麺になり持ち運びも軽いのでベトナム戦争の時には重宝されたようですよ!なるほど!!フォーがベトナムで発展した理由も納得ですよね。chảなんですね!というように単語単語に意味を持って合わさったものが料理名となっているとのこと。歴史と絡めてわかりやすく教えていただきました。ベトナムのことがますます好きになります!2・混ぜる3・大家族そして、残りの上記2つも気になるところですが、それは講義を受けてみてのお楽しみということで!このほかにも、今回のベトナムを楽しもう!では様々なベトナム文化プログラムが用意されています。・「ベトナム語」ではない「ベトナムの言葉」などなどどれもこれも気になるレッスンです。実際に行けるようになった時には世界が広がるようにしたいですね。ベトナム語も学べるそして、カフェトークではもちろんネイティブの先生方の語学レッスンを受けることもできます。Hiromi先生によって様々なコースがあるようですよ!独学もいいですが、やっぱり本場の発音を聞いて勉強するのが語学学習では効果的ですよね。わたしもベトナム語喋れるようになりたい!!!!まとめということで、今回カフェトークを利用してベトナムの食文化について学びました。ひろみです!ベトナム系YouTuberです。2019年1月にはじめてベトナムに行きました。はじめは誘われてなんとなくツアーで参加しました。食、文化や気候どれをとってもわたしには新鮮で、それ以来ベトナムのことが大好きになりました。ベトナムの面白さや魅力を少しでも多くの方に知っていただきたいたと思ってYouTubeで発信をしています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。知っていただきたいと思っています。わたしはベトナムが大好きなベトナム旅行系YouTuberです。ひろみです!ベトナム系YouTuberです。2019年1月にはじめてベトナムに行きました。はじめは誘われてなんとなくツアーで参加しました。食、文化や気候どれをとってもわたしには新鮮で、それ以来ベトナムのことが大好きになりました。ベトナムの面白さや魅力を少しでも多くの方に知っていただきたいたと思ってYouTubeで発信をしています。