[Sat]イナダの丸焼き涼しげな目元のいなせなイナダ君。ふんどし締めてお神輿担ぐのが似合いそう。魚屋さんでウロコと内臓を処理してもらい、プール帰りのバックパックに入れて背負って帰ってきました。ほんとはね、魚屋さんの店頭に大きなスズキ君もいて。すっごく興味があったのですが...イナダ君よりさらにひとまわり大きいんですもん。そこまで大きくなると、食べきるのは無理。それでは申し訳ないので諦めました。全体に塩をして1時間。洗って拭いて、新たに塩胡椒。切れ目に挟んだのは、今回はゆず。白ワインとオリーブオイルをかけてオーブンへ。ゆでたてブロッコリー。旬を迎えたブロコリーは栄養豊富な上にお値段もお手頃!どんどん食べなくちゃ♪レシピよりもだいぶ大きな魚なので、長めに焼きました。...ら、ちょっと敷いたたまねぎ焦げちゃいましたが(笑)。イナダ君はまったく焦げずにセーフ!夫にはついでに焼いたローストポテトを出し、私は魚だけでお腹いっぱい!エスキモーか?って気分になりました(笑)。ジューシーでとても美味しかったです。残りは夫がパンの上に乗せてチーズをかけてトーストして、ツナトーストのようにしてランチで食べています。1ヶ月ぶりでした→イナダ丸焼き写真が少ないので、最近ちょっと気になる日本語のこと。アメブロさんの方で『注目ブログ』みたいなのを紹介されていて、私もよく読むのですが。『UNIQLOで買ってすぐに後悔!』とか。「もっと早く買えばよかった」という後悔なのです。『UNIQLOで買ってすぐに後悔!』ってやっぱりね。買ったことを後悔って思うよね。言葉は生き物で常に変化するものですが。おばさんは時々ついて行かれません(笑)。buttons.来て下さってありがとう。titleこの大きなイナダ、うちのオーブンに入るかしら。うちのは天板がほぼ正方形で、妻さんの方が大きい気がするのです。イナダくんも最後まで食べてもらってこの家に来て良かったね。あ、うちに来てくれても最後まで食べますよ~。ほんと!!妻さんが言われること、よくわかります。私も「買ったことを後悔」なさってるのだろうから、どの商品がイマイチなのかしら?と思って記事を読むと、「こんなことならもっと早くに購入しておいたら良かった」という内容のこと、ありますよね。確かに言葉は生き物ですが、正しく日本語を使いたいと思う私がおばさんなのかな。titleみーモフママさん>うちのは天板がほぼ正方形で、妻さんの方が大きい気がするのです。私のオーブン選びのこだわりはとにかく大きいことなの。据え置き型で2段調理ができる最大サイズ。...とは言っても日本のものなので大したことないけどね(笑)。>確かに言葉は生き物ですが、正しく日本語を使いたいと思う私がおばさんなのかな。「買って後悔」というのは否定的であまりいい印象ではないし、それより「買って大正解!」の方が肯定的でいいと思うんだけど。非公開コメント投稿可能です。*TopMenuプロフィールAuthor:愛されている妻イギリス人の夫と結婚して、33年目。結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。専業主婦で食べることが好き。