13:57こんにちは!少しづつ暖かくなってきましたね。お野菜も季節の変化に合わせて、変わってきています。この時期の春野菜は終わりが早いので、本当に一瞬の味覚を毎年届けてくれています。春野菜の終売品目が増え、代わりに一足早く、果菜系のお野菜が増えてきました!今月は新しい果菜系を野菜便りには入れてお届けします!そして、新じゃが、新玉ねぎと春作の新シリーズもではじめました!特に新玉はおいしいですよね。あの瑞々しさや、加熱してトロトロにして食べても美味しいですし。玉ねぎといえば、北海道。北海道や北の方は貯蔵に耐えらる品種が主流で、通年その分スーパーなどでもよく見かけます。1つ有名といえば淡路島ですね。この時期はいつもいただいている淡路島の今井ファームさんのかくし玉。淡路島の玉ねぎの特徴でもありますが、瑞々しく、甘い。北海道のとちがって日持ちがさほどよくない。この時期は淡路島ねらい目です。ルッコラ部門で優秀賞をいただきました!NEWSLETTER新商品やキャンペーンなどの最新情報をお届けいたします。