コロナウイルス感染拡大防止に伴い、臨時休業や営業時間短縮など、サイト内でご紹介している施設・店舗でも営業内容が通常と異なる場合があります。:2019年5月2日facebookTwitterLINEはてブ北海道といえば、牧場というイメージがある人も多いはず。函館観光でも牧場体験をしたり美味しい乳製品を気軽に食べたりしたいという人におすすめなのが、函館酪農公社が運営している「あいす118」です。函館空港から車で10分ほどのところにあるこちらの施設では、キャンピングカーを改造したお店で函館酪農公社が製造した乳製品を使ったソフトクリームやコロッケなどを味わえるほか、牛とのふれあいや工場見学も。そこで今回は、函館酪農社あいす118の魅力をたっぷりとお伝え致します。くじ1.「あいす118」について2.「あいす118」の人気メニュー3.牧場と体験コーナー4.工場見学おわりに1.「あいす118」について函館空港から車を走らせること約10分。函館酪農公社の工場敷地内に「あいす118」はあります。レンタカーやタクシーを使うのはもちろん、観光バスの立ち寄りスポットにもなっているので、観光の合間に気軽に訪れることができますよ。キャンピングカーを改造したお店は、広々とした芝生に囲まれて開放的な雰囲気。高台にあるので、晴れた日には津軽海峡も一望できます。函館酪農公社の主力商品である函館牛乳は、函館の一般家庭ではもちろんのこと、ホテルや飲食店、スイーツショップなどでも使われている信頼の商品。オレンジの背景に函館山が描かれたパッケージも、函館市民にとってなじみ深いデザインです。函館牛乳をはじめとする乳製品を製造・販売する函館酪農公社が運営しているとあって、新鮮な牛乳を使ったソフトクリームやシェイク、パフェなどのスイーツをはじめ、チーズにコロッケなど、様々なメニューがあるあいす118。人気のソフトクリームは、定番のバニラのほか、モカや抹茶などのフレーバーもありますよ。スイーツだけでは物足りないという男性には、お替り自由のジョッキで牛乳飲み放題もおすすめ。青い空の下、ジョッキで飲む牛乳は最高ですよ。押しなのが、大泉洋主演の映画「そらのレストラン」でも取り上げられたマリボーチーズ。冬季限定の118セットならマリボーチーズをたっぷりと載せたトーストにコロッケ、ハーフサイズのソフトクリームにヨーグルトといったあいす118の人気メニューをすべて頂くことができます。夏季には不定期で、ラクレットヒーターで焼いたマリボーチーズをパンに載せて食べる「ラクレットチーズ焼き」が提供されるので、出会えたらぜひ食べてみてくださいね。冷蔵ケースを覗くと、チーズを中心に函館酪農公社の商品がずらり!マリボーチーズが全種類揃うのはここだけなので、お土産にするのもいいですね。敷地内にはミニ牧場があり、子牛と間近に触れ合うことができます。牧場の傍には、引退した市電の車両が展示されていて、夏季期間中には中を見学することもできます。市電をバックに牛が餌を食べている姿も味わいがありますよ。ミニ牧場では、牧草をあげたり体を撫でてあげたりするほかに夏季期間中は事前に予約をすると、子牛の哺乳体験やお散歩体験といったディープな触れ合いもできるんですよ。飼育員さんから酪農や牛についての詳しいお話も聞けるので、お子さんの自由研究にもぴったりです。本物の牛の乳しぼりをするのはちょっと不安......という人には、牛のオブジェを使った疑似乳しぼり体験も。疑似とはいえなかなかリアルな感触がありますよ。これなら小さいお子さんなどでも気軽に乳しぼりを体験できますね。通年を通して開催されているバター作り体験では、新鮮な牛乳を使って自分でバターを作ることができます。出来立てのバターはふわふわ!食パンに塗ってほお張ると格別な味わいですよ。そのほか、大人の背丈より大きい函館牛乳のパックや、牛の顔出しパネルなど、敷地内には撮影スポットもたくさんあります。函館旅行の思い出に記念撮影をするのもいいですね。工場には、牛乳の製造工程を見学できるコーナーがあり、パネルや資料を使って牛乳ができるまでの工程を詳しく知ることができます。工場はお昼近くから夕方まで稼働。フル稼働の時には1日6,000本もの牛乳が製造されるそうですよ。ベルトコンベヤーから次々と流れてくる牛乳パックに子供だけでなく大人も夢中になってしまうかもしれません。水曜日HPhttps://www.e-milk.co.jp/ice118/おわりにいかがでしたか?今回は、函館市にある人気の観光スポット、函館酪農社の「あいす118」をご紹介しました。函館観光のついでに気軽に牧場体験ができるうえ、新鮮な牛乳を使った美味しいスイーツも楽しめるのが嬉しいですね。函館空港からも近いので、最終日の時間ギリギリまで時間を過ごせるのも魅力的ですよ。みなさんも函館観光にお越しの際は、函館酪農社の「あいす118」にぜひ立ち寄ってみて下さいね。函館旬花」の店内の様子やメニューをリポートします集まれ!#はこだてらばー♡北海道ラボInstagramでフォトコンテストを開催します。北海道への旅を100倍楽しくするための情報満載!北海道ラボは見る・知る・遊ぶ・食べる・泊まる・買う――数えきれない北海道での過ごし方を、私たちは一つずつピックアップ。長年の経験を活かして取材し、撮影し、どこよりも詳しく、リアルに伝えていきます。reserved.▼函館旅行の検索・予約はコチラから▼ツアーを見る。