酸味が強く甘味が少ないので酢は抜いて砂糖を追加、しょうゆは少なめにし水を足して煮ました。熟れたパイナップルには劣りますが、これはこれでフルーティーで美味しいです。こちらの方が好みの方もいるかもしれません。パイナップルは個体差があるので分量は都度調整が必要になりそうです。パイナップルソースのレシピでは缶詰めを使用しているものが多いかなと思いました。»はじめにこちらをお読みくださいレシピにおいての注意事項プロフィールたま。毎日の献立に悩めるベジタリアン主婦。肉・たまご・魚介類だけでなく、海藻類・キノコ類・酒類、出汁なども使わないメニューです。レシピはすべてヴィーガン仕様です。ココナッツミルクこのブログについて*お問い合わせフォーム*プライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!hazutamaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。