家食グルメ検索お気に入りTOP洋風総菜ビーナス&マーズ伝統的技法を学んだシェフが作る自慢の手作りキッシュビーナス&マーズ大人がくつろげる上質のカジュアル=堅苦しくない気軽な雰囲気の中で、本物のフランス料理が味わえます。古い民家の建材を生かし、木の床と吹き抜けの天井、コンクリートの壁にアンティークの家具が配置された斬新なダイニングです。座敷が・・・?なんと和室もあります。座敷でゆったりとフランス料理がお楽しみいただけます。選りすぐりの旬の素材を使ったフランス料理を、芳香なワインと共に至福の時をお過ごし下さい。17cm2,700円(税込)フレンチの伝統的なキッシュであるキッシュロレーヌを、基本に忠実に生クリームと卵、そして自家製の手作りベーコン、ポアロネギ、エダムチーズで作りました。コクとボリュームのある一品!そのフワフワ感もお楽しみ下さい。この大きさでもご家族で十分味わって頂けます。17cm2,700円(税込)他のお店では絶対に味わえない、当店だけのオリジナル!です。本格的なキッシュロレーヌには自家製の手作りスモークベーコンが入っています。冷凍されていない生の豚肉を、庭で育てているハーブと共に10日間塩漬けにして、その後スモークをかけるというシェフの手間のかかったベーコン。それが隠し味となっているキッシュロレーヌにたっぷりの生マッシュルームとベルギーエシャロットを入れました。光って夜空に花火を咲かせる、色鮮やかな花火を和菓子に託して。GOJODO-五條堂-素材のもつ本来の美味しさを最大限に生かした『生』を感じる甲州産ジェラート。