お茶しませんかお知らせ2017.12.1417日日曜日朝10時から3時まで冬の聞き茶会をします。お気軽にお越しください。ほか台湾茶や岩茶などどれも逸品です。元生徒さんに立派な牡蠣を頂いた。そのまま焼いてゆずで、もう一つはぷりぷりの身をいっぱい入れて牡蠣ご飯にしてみました。隠し味に、台湾茶と梅干を入れてお釜で20分。臭みも全くなく、新鮮な牡蠣は身はぷりぷりのまま。旬を十分堪能しました。千尋」の舞台の一つでもある九份等々を訪ね、お茶屋さん巡りもをしました。その時は、猛暑に近く、その中で飲んだ温かいお茶の味は格別ものでした。朝夕少し、肌寒さを感じますが、日中の暑さは耐え難い時があります。玄関の額を変え、涼さを演出してみました。今年最後の掲載となりました。1年間ありがとうございました。来年から新規に教室を開催します。ご興味のある方はご連絡ください。今日から新年の教室です。お茶請けにしてみました。ブログギャラリーお問い合わせホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。