密閉Q.スクリューキャップより、コルクのワインが高級ですか?長い歴史の間、コルクがワインの栓として使われてきたのは、スクリューキャップがなかったから。その代わりとして、姿の美しい、特性も優れた自然素材のコルクの栓が誕生したわけですが・・・。産地によっては、国がスクリューキャップの使用を許可して、ほぼすべてがそれに切り替えられていますから、スクリューキャップだと高級でないとは言えません。ホテルのレストランなどでは、雰囲気を尊重するので、もっぱらコルクのワインを使用するようです。スクリューキャップの方が密閉度合いが高く、開封に専用の道具を用意する必要もありません。ボトルを横にしておいた場合、まれに中身がもれてしまい、長期熟成の必要なワインには向かないという説もあります。コルクは天然の素材を使用しているため、近年の材料不足で価格が高騰していると言われたり・・・。どちらにも長所と短所があり、意見が分かれているのが実際のようです。国によっては、ワイン専用のスクリューキャップ「ステルヴァン」が開発され、オーストラリア、ニュージーランドをはじめ、世界中に広がっています。素人にも嗅ぎ分けられる?ワインの様々な香りとはロマネ・コンティーVS5大シャトー。ワイン投資家が注目すべきはどっち?ダイエット中ならそもそもお酒はやめるべき?「フォーティファイド・ワイン」ってどんなものですか?フランスワインの隠れたオススメ産地はどこ?トップページに戻るおすすめ記事ワインの保存と運搬に振動は禁物!?...気軽に楽しめるドイツワインはどれ?...ワイン風呂で気分もリフレッシュ!...ワインの酸が歯を溶かす!?...シャンパングラスの形は女性のバストがモデル!?...彼女と初めてのワインデート。