違うビールを求めて、今夜は中央区博労町のアジアごはん「麦酒食堂(ばくしゅしょくどう)」に行った。ここも笹舟倶楽部マスターのお仲間御用達の店。店の名前からもわかるように、ビールにこだわりがある店主お勧めは、ラオスのビール「ビオラオ」。黒ビールの「ビオラオダーク」や、ベトナムやタイのビールもおいてあった。料理は、鍋の季節「ひとりタイカレー鍋」と「タイ式牡蠣のお好み焼き」を頂いた。^_^;)世界で一番のビール消費国は人口が多いのもあって、中国。「青島(チンタオ)ビール」はアサヒビール吹田工場で何度か飲んだ。いや、毎年吹田でやっている「アジアンフェア」の屋台でもアジアビール売ってる。千里ニュータウン展特別付録をしてた頃かぁ(^。7)ウクライナの町では街角によくクワーズ売りのタンクを見かけます。クワーズとは麦芽ジュースのことで、少し濁ったビール色、甘味も少なくコーラなどよりさっぱりして飲みやすい。酵母を加えて発酵させればビールになります。:ドイツの燻製ビール)もうひとつ、変わったビールの話題をおとどけします。ニューヨークでは、スーパーでもパブでも日本より品揃えがいろいろあるので、昔ドイツやベルギーで飲んだビールがあって楽しいです。これはこちらで再会したビールです。吹田村アサヒビール物語11/24日(月、祝)特別養護老人ホーム寿楽荘の皆さんによるミュージカル「吹田村アサヒビール物語」の公演がありました。風土とサケ:佐藤洋一郎さんの講演@アサヒビール・ゲストハウスビール展ではすいはくとアサヒビールゲスト・ハウスで計9回の講演会が行われましたが、今回が最後のものとなりました。3)ブダペストで乗り換え便を待つ間せっかくだからハンガリーのビールを軽く一杯。