トークの特別版を実施します。ゲストに石野雄三さん、中神則幸さん、後藤清子さん、加藤祐さんをお招きします。12時から、YouTubeライブ、Facebookライブで生配信します。Ring』のプロジェクトを企画。(金)より販売を開始します。Ring」について話を伺い、プラごみ削減と二酸化炭素削減や、地域と連携したソーシャルアクションの可能性についてディスカッションします。cafe」より行います。LIVE参加方法:ライブ映像はこちらのページから視聴できます。普段はみなとみらいで働く社会人。新規事業に興味があって社内有志活動でビジコンの開催や、在MM地区企業の有志団体であるOneMMにも所属してYOKOHAMAをもっとカッコよくて面白い街に変えていきたく活動中。自宅で高級なフードデリバリーを注文した際に、料理に合わない安い容器に入って届けられた事にショックを受けて、本活動を開始。父を持ち、自身も料理人の道へ進む。LUIGANSの料理長を経て、自身の割烹料理屋をオープン。その後、柳川市の70年の歴史ある老舗料亭の総料理長として経営再建に貢献する。MANE(キッチンメイン)を立ち上げる。現在はサステナブル・レストラン協会に参加しフードシステムのサステナビリティ推進を目指し活動する。シンクタンクや制作会社等を経て、エンタメ事業にプロデューサーとして関わる。2016年より子育て支援事業へ参入。放課後児童向け事業を開設する。横浜・関内地域の子どもや多世代交流を軸に、まちづくりや人材育成について事業等を設計。リクルートエージェントを経て、サステナビリティ専門メディアの立ち上げ、大企業向けCSRコンテンツの制作などに従事。