味よしです!高槻市寿町で創業49年を越えた二代目寿司屋のブログ。寿司や仕込みについて紹介していきます。大葉の手巻き寿司こんにちは。ここ大阪高槻市は朝から雨です。梅雨とあって、これから暫くは鬱陶しい日が続くでしょうね。(*^^)v暫く放置していたらドンドン大きくなってしまったそうです。普通の大葉と比べたら歴然、まるでサラダ菜みたい。大葉と相性の良いカンパチ、イカ、平目を細かく切って手巻き風に。←そのまんまのネーミングカンパチの大葉巻きを食べてみます!うん、旨~い!大葉が好きな人は絶対に旨いと思うはずです。緑も鮮やかで、見た目も綺麗。横から手を差し出してきた嫁さんと分け分けして食べました(^O^)この巨大大葉がいつでも手に入るならメニューにしたいぐらい。|インフォメーションようこそ、いらっしゃいませ!定休日は毎週火曜日です。祝祭日の時は営業します。当店のホームページにも是非お立ち寄り下さい。畑の管理人がんばるばらんす。夢大~3姉妹パパかっち~。