本日は山口県の特約店様にお越しいただき搾りたてのお酒を店主自ら汲んでいただきました。今年の発売日は例年より少し早くなって1月29日です。骨太な雁木にフルーティー感がプラスされた貴重なお酒です。岩国市に用事があったのでその時に岩国市の酒屋に運良くあったので購入した。熱燗で飲んでみたが雁木はけっこう前から飲んでいるが飲むたびに旨さの濃度が増しているように感じる。要は今、ノッてる蔵ということなのだろう。「こんなに香りも味も高貴だったっけ?」と自問自答しながらもその恐ろしいほどの口当たりや後口に唸るしかなかった。個人的には赤丸急上昇中の雁木にこれからも注目だ。(7)はてなブログをはじめよう!unkosuzouさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。