その味と調理方法は常に改良が続けられ、今はもうただフライパンに並べて焼くだけで、パリパリの“ハネ”がついた中華料理店のような餃子ができあがる。『冷凍ギョーザ』は10...2021.10.07おばあの知識はほぼ勘違いおばあめし失敗!?孫がつくる焼くおばあのサプライズ孫が買ってきたもの全部煮る...ってどういうことや、おばあ!『こてっちゃん』と牛スジのピリ辛モツ鍋!?今日は朝から雨が降ったりやんだり。こんな日は気圧の影響か、おばあは手足の節々が痛むらしい。それなのに......午前中におばあの様子を見に行くと、お気に入りの帽子とマスクを着けて出かける気満々だ。近ごろおばあは晩ごはんに、僕の想像のはるか斜め上を行く独創的な料理を出してくれる。この前の『丸ごとのイワシと鶏の手羽元をフライパンで炊いたもの』は、イタリア料理のアクアパッツァをさらに豪快にしたような迫力があった。思えば『牛肉...2021.08.25おばあの知識はほぼ勘違いおばあめしさかな冷凍いくつになっても孫は子ども80代祖母が30代孫と祝うこどもの日!特別メニューは、冷たい蕎麦と駄菓子屋のボトル入りイカ天スナックおばあは毎年、5日5日に『ちまき』を買ってくる。関西でこどもの日に食べる『ちまき』は、甘い団子を細長くして笹の葉で包み、い草で巻いたもの。味は甘くて柔らかく、細長い形はかわいらしくて食べやすい。こどものころの僕は、チョコレートとかケ...2021.05.07いくつになっても孫は子どもおばあの知識はほぼ勘違いおばあめしさかな手づかみで食らう焼く端午の節句謎の組み合わせ謎の食べものおばあのサプライズ孫に作ったおばあの新メニュー『ロールキャベツ入り味噌汁』!今晩も僕はお腹を空かせて、おばあの家にやってきた。ところがおばあは、居間に駆け込んできた僕には目もくれず――大きな袋に手を突っこんでいる。おばあも僕も酒をほとんど飲めないの...2021.02.12おばあのサプライズおばあの知識はほぼ勘違いおばあの贅沢三昧おばあめしさかなめで鯛孫より自分の好みを優先するおばあ手づかみで食らう煮込み謎の組み合わせ高血圧おばあの知識はほぼ勘違いサッポロ一番みそラーメンの簡単で最高な作り方!具は豚バラピーマン”マシマシ”で!つい一週間前、大阪は記録的に遅い夏日になって、11月も半ばというのに僕はTシャツと短パンで過ごしていた。それなのにおばあは、よりによって晩ごはんに今季初のおでんをつくり、僕は汗だくで食べたのだった。ところがそれから急に寒くなって、陽が沈むと...2020.11.27おばあの知識はほぼ勘違いおばあめしなべぶためん煮込みおばあのサプライズおばあがつくる謎の絶品袋ラーメン!決め手は禁断のソース味!?晩ごはんがインスタントラーメンのときは、いつも僕が来るのを待ってから、おばあがつくってくれる。せっかちなおばあでも、僕が来る前につくってテーブルに並べるなんてことはしない。食欲をそそる熱した油の香りが、玄関先まで漂っている。どちらにしても、久しぶりに僕の大好きな揚げ物だ!しかも揚げ物はいつも大きなバットに山盛りで、好きなだけ食べられる。山盛りレタスは塩で食う!栄養バランスばっちり、サラダ3種のヘルシーメニューおばあは先日の夕飯に、野菜ばかりの健康的なメニューを出した。和食専門のおばあが作った!?コンソメスープのロールキャベツ牛すじ入りの数時間煮込んだカレーがおばあの得意料理だったのに、近ごろはレトルトカレーを温めて出すようになった。それに、冷凍シュウマイや冷蔵ギョウザの頻度が増えて、買ってきた総菜ばかりがずらりと食卓に並ぶこともめずらしくなくなった。・ごはん...2019.07.05おばあの初体験おばあの知識はほぼ勘違いおばあめしおばあ地雷とり焼く謎の食べものおばあの知識はほぼ勘違い高齢のおばあが作る、高たんぱく減塩メニュー!豚肉のスペアリブ(塩は後から)近ごろおばあは、できないことがあると弱音を吐くようになった。しいプロフィールはこちらフォローするおばあめしが書籍に!↑からAmazonのページに行けます!↓は楽天ブックスです!https://a.r10.to/huEkina.r10.to最近のおばあめし実はパーキンソン病のおばあ。元気になるために苦手な青魚(イワシ缶)メニューを孫が作る2023.05.09家で寝てばかりの祖母が心配...だったら暖かい日に、一緒に公園に行こう!おやつはりくろーおじさんのチーズケーキ!2023.04.26はじめて作るハンバーグ、成功の秘訣は『付け足し』!煮込み豆腐ハンバーグ!だけどおばあの辛口評価は...2023.04.15孫が作った祖母の好物、阿藻珍味の尾道ラーメン!おばあの評価は、まさかの最低点!理由は意外な...2023.04.05実はおばあは洋食派!ハンバーグとコーンポタージュで、今回こそ孫の料理で笑顔に!2023.03.25今年も寒い冬を乗り切って、祖母と孫が春を満喫!春を告げる公園の桜とおばあの食欲2023.03.17おばあめしを応援するランキングサイトに参加しています。画像をクリックしてくれればうれしいです!左が「人気ブログランキング」右が「にほんブログ村」です。defined.")}))})();'}}})();。