福岡のやまやのノウハウを活かして、泡盛ベースにシークヮーサーをブレンドしたタレに漬け込んだものだそうです。福岡出身ですので、明太子はたくさん食べてきたけど、これは確かに福岡のものとは少し違う味。ひと粒ひと粒しっかりした感触はやまやの系統らしく福岡の明太子のクオリティ。辛さはとてもマイルドで、福岡のマイルド味のものよりもマイルド。シークヮーサーの香りが最後にほのかに鼻に抜けて心地良い。前へ次へオススメグッズ・サイト紅型キジムナーRyuデザインの手染め雑貨もたくさんあります自然体験モンパの木オリジナルTシャツプリントTシャツになって復活しました。サイズ、カラーも豊富です。