お試しサイズが嬉しい南仏の“スプレッド”2020.2.12ギフトコンシェルジュ・真野知子さんの「おいしいギフト」。今回ご紹介するのは、『メゾンブレモンド1830』のプロヴァンススプレッド5点セットです。1830年にパティスリー兼デリカテッセンとして南仏プロヴァンスで創業した『メゾンブレモンド1830』。そのプロヴァンスで生まれ育った『ロクシタン』の創業者オリヴィエ・ボーサン氏が5年前に事業を引き継いだ店は、地元の生産者とともにオリーブオイルやトリュフを使った商品など、こだわりの品々を扱うグローサリーとして人気に。料理からデザートまで幅広くアレンジできるラインナップで目を惹きつける。バリエーションも豊富なのだが、このたびお試しサイズのスプレッド5種がセットになったボックスが登場した。ひとつは1番人気の「ピスタチオクリーム」。クラッシュしたピスタチオが入っていて食感も楽しい。クラッカーに添えたり、店で扱っているレモンフレーバーのオリーブオイルと岩塩とを混ぜると爽やかな中にピスタチオが香るドレッシングに早変わり。楽しみ方も膨らむ一品。残りはヘーゼルナッツがベースの4種。このセットのみで楽しめる新作の「カカオ&ココナッツ」は、ココナッツの実がぎっしりでトロピカルな香りもたつ。アイスやパンケーキに添えたり、ホットミルクに入れたりして、食べ比べてみては。プロヴァンススプレッド5点セット(カッティングボードの上・手前から時計回りに、ピスタチオクリーム、ヘーゼルナッツ&カカオ、ヘーゼルナッツミルク塩バターキャラメル、ヘーゼルナッツミルクフィヤンティーヌ。右・ヘーゼルナッツカカオ&ココナッツ)各30g入り¥3,000。ギフトコンシェルジュ。手土産など日常的なギフトからハレの日まで多彩なシーンに合わせたギフトをセレクト。※『anan』2020年2月19日号より。自分らしくストレスフリー。誰かによりそうことが自分を育てる。