ラーメン福岡・タイプの違う3麺巡りにお伴させていただきまスた(3)オースケさんはお休み。おさんと2人でラーメン実食に臨む。完璧に昭和時代にタイムスリップたかのようなレトロチックな店内。メニューは「ラーメン」と「めし」のみという潔さ。カウンターの前にはなぜか水槽があり金魚が泳いでいる。スコップが置いてあったりする(笑)今時ラーメン一杯が450円という良心的価格。そのラーメンをカタメンで注文する。中太直麺はシコシコでエー感じ。スープはサラッとしていてスッキリ&サッパリ系ながら、何ともいえない特有の滋味系の美味しさが堪らない。3軒目ながら、思わず完飲してしまった。豚骨豚骨してないんだけど、美味しいんよね。チャーシューはやや筋張っていた。-※データは訪問時が基準です。データの正確性は保証いたしかねます。)またまた、レトロな雅系のお店に行かれましたねぇ。大分の県北を代表する味の宝来軒との繋がりは分かりませんが、津屋崎の宝来軒は昭和31年の創業、金魚の有名な店ですよね。豚骨ベースのまろやかな薄茶濁系スープは、甘味も感じて大分の宝来軒と似ているのですが、麺がやや太いんですよね。編集ラーメン聖人さんへ大分にもあったんですね。ネットでの評判も高いですね。編集どうもでした!こちらはサラッとしているけど豚臭さが感じられる久留米ちっくなスープです。麺は太めの北九州スタイル。今回はカタメでお付き合いしましたが、デフォルトはモチッとした食感が堪りませんから次回はゼヒ。PS大分宝来軒は東京にも出店してるんですよ~。編集びおさんへじゃったら、チャンスがあれば普通の硬さのもいただいてみたいです。