美原通りまちづくりの功労者。商店街を共に歩くと色んなからお声がかかる心優しき会長さんです。海苔のことなら松山さんに聞くべし!海苔を知り尽くしたの老舗問屋の若旦那です。まちのひとたちの協力で江戸風情が漂うまちづくりが進んでいる美原通り。今回は、通り沿いの海苔問屋川島屋さんにお邪魔をしました。四代目松山さんから教わる「海苔学」。知らないことばかりでとても勉強になりました。お話を聞けば必ず海苔の魅力にはまりますよ。はじまるスタジオUp。