「牛肉とごぼうの五目しぐれ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。彩り良い野菜と牛肉を甘辛く煮た、しぐれ煮。普段のおかずとしてはもちろん、おにぎりの具にしたり、お弁当のおかずにとアレンジ自在です。ごぼうはピーラーを使うと、簡単にささがきできますよ。(0件)※粗熱を取る時間は含みません。下ごしらえ・しょうがは千切りします。・しいたけは薄切り、さやえんどうは斜め薄切り、にんじんは千切りにします。作り方1ごぼうは端から十字に切り込みを入れ、回転させながらピーラーでささがきにします。水にさらしてアク抜きをし、水気を切ります。2フライパンにごま油を引いて熱し、しょうがを入れて弱火で炒めます。香りが立ったらごぼう、にんじんを加えて中火で炒めます。しいたけを加えて炒め合わせます。3(a)を入れ、煮立ったら牛こま肉を加えます。アクを取り弱中火で煮て、汁気が少なくなったらさやえんどうを加えて煮ます。4粗熱を取り、清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。コツ・ポイント・しょうがの量は多めにしてもおいしいです。すりおろしを使用していただいても構いません。・お好みの具材でアレンジしてみてくださいね。「トマトすき焼き風牛肉のしぐれ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。「ささみのしぐれ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ささみを茹でて、しいたけと一緒に甘辛く煮込みました。コスパもよく、おにぎりの具材やどんぶりなどアレンジ自在ですよ。作り置きしていただきたいひと品です。ちくわと牛肉のしぐれ煮ちくわでかさ増し!「ちくわと牛肉のしぐれ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しぐれ煮というと牛肉やごぼうのイメージですが、今回はちくわをたっぷり使って旨味が詰まったしぐれ煮にしました。大きめに切ると食べごたえもありますよ♪ごはんと相性抜群なひと品です。この記事を報告するごぼうに関する記事ボリューム満点!げんこつ鶏ごぼうつくねメイン食材1つ!ごぼうののりマヨ揚げレビュー(0件)-レビューはまだありませんレビューをするユーザー名(ニックネーム)評価(必須)5.0大満足のおいしさ。'システムエラーが発生しました。それでも解消されない場合は、お問い合わせください。オーガニックコンシェルジュliving保冷剤の再利用法に「その手があったか」。花瓶に入れたら意外なメ...Asakiwebライターliving究極に楽なパスタのゆで方に「これはいい!」「ガス代節約」の声。保冷剤の再利用法に「その手があったか」。連載マカロニメイト人気投票に参加アクセスランキング1感動級の甘さ!レンチン玉ねぎのチーズ焼き2卵焼き器でアスパラハンバーグ3大葉巻きチーズとり天4麻薬きゅうり5とろとろソースが決め手。遠足や運動会シーズン到来!お弁当が必要な機会が増える時期ですが、特別なイベントの日はちょっと映えるお弁当を作ってあげたいですよね。そこで、少ない材料でもかわいく仕上がるお弁当おかずのレシピを紹介します。おにぎりの具の定番といえば、何を思い浮かべますか?今回は、バリエーション豊かなおにぎりのアレンジレシピをご紹介します。無限に広がるおにぎりの可能性。必見です!ヘルシー食材「オートミール」。今回の特集は、ダイエットや糖質制限中にぴったりのオートミールレシピをご紹介します。ヘルシーなおやつレシピから、ボリュームたっぷりの主食レシピまで。おいしく食べて健康的なダイエットを目指しましょう!すべて見る連載365日アイスを食べ続けるライター、chinaがお届けする新作レビュー連載。コンビニやスーパーで買えるアイスの新商品を採点形式でご紹介します!国内外3,000軒以上のカレー店を渡り歩くマニア「カレー細胞」が、いま本当におすすめしたい店を厳選紹介!街を賑わせるカレーの最前線をお届けします。連載マカロニメイトアクセスランキングスペシャル人気投票に参加ページトップへアプリでもっと楽しく通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。食からはじまる、笑顔のある暮らし。