批評するのではなく日本酒を堪能するブログ。1分で読むことができ簡潔にそのお酒の魅力を伝える。2008.01.08先日飲んだお酒の紹介です。上立ち香は穏やかで明確でない。含むと、濃縮されたような甘味に小左衛門ワールドを感じるも、先日紹介した山田錦の濃密とは少し違う伸びるような味わい。頬の上の方がジンっとします。次に燗をつけてみました。おっとぉ~ちょっと長めに湯煎してしまったため、好みの温度より熱くなってしまった。