次の記事:2007/04/02最後の晩餐。コメントを受け付けていません昨日の飲み会で、僕がリクエストしたアリヲン特製「おもひでのおかゆ」を彼自身が作ってくれる予定だったのですが、他に作ったツマミが結構な量でやむなく中止になってしまったので、晩御飯に作ってみました。固形コンソメ1コに米の3倍の水を入れて火にかけ、食べ頃になるまで煮るだけです。鍋で煮るのではなく、炊飯ジャーのおかゆ炊きモードで作ってみました。因みに僕がはじめてこの「おかゆ」をゴチになった時に作ってもらったのが、これにお茶漬けの素とお湯を入れたものでした。【きのこのバターソテー】これは、以前にグリーンカレーの付け合せとして作ってから、これまでも何度か作っているものです。フライパンにバターを敷き、スライスしたタマネギ(1/2個)を炒め、しんなりしてきところで、今日はシメジ(1/2房)・マイタケ(1房)を投入。きのこ達に油がまわる程度にサラリと炒め、醤油で味を調えたら豆板醤を入れ、ひとまぜしたら完成です。以前にも書きましたが、僕がすっかりレンコン好きになってしまったのと、おかゆに合いそーだって事で作ってもらいました。スライスしたレンコン(今回わ100g程度)をゴマ油・塩胡椒・醤油と少量の唐辛子で炒め、七味唐辛子を適量入れて混ぜながら炒めたら完成。【ベイリーズホットコーヒー】ベイリーズのサイトに載っていたレシピにあったので、食後のコーヒーに入れて作ってみました。コーヒー:ベイリーズ=3:1が目安だそーです。上記以外に、昨日の飲み会でアリヲン君が作ってくれた「らっきょのツナ和え」で余った”らっきょ”と、味噌汁を添えてもらいました。主夫奮闘記(その7)。Fieldsでフィールドの値を取得して出力する5つのパターン。LightboxにDOWNLOADボタンをつけてみるテスト。LightboxにDOWNLOADボタンをつけてみるテスト。Fieldsでフィールドの値を取得して出力する5つのパターン。カテゴリのスラッグでテンプレートを振り分けてみるテスト。comments主夫奮闘記(その3)。comments鶏ハムフェアー実施中。comments主夫奮闘記(その6)。