>>2018年11月30日11月、自宅製菓製パンまとめ11月はイベント他、色々なパンやお菓子を焼いたり、教室にも参加と充実した日々を過ごしました。自宅で焼いたものの写真のみアップしてみます。これは、とあるイベント用に。こだわり農家さんの野菜を載せたフォカッチャ。粉もイタリア産のセモリナ粉を使用し、チーズはパルミジャーノレッジャーノ。これはもう一つの定番フォカッチャ国産小麦粉使用のゴマを使った一品です。ライ麦パン自家製ジャムサンドクッキーその他イベント用に色々作りました。ジャム類も結構作っています。