今年の1月にやっと20歳になり、お酒を飲めるようになりました。居酒屋で飲むビールもおいしいですがやはり挑戦したいのが、バーです。YLANG』さんをご紹介します。YLANG」(イランイラン)はマレー語の植物の名前です。意味は、「花の中の花」。イランイランは、エキゾチックで甘く濃厚な香りがします。その香りは、ゆっくりと心を解きほぐし、楽しく幸福な気持ちにさせてくれると言われています。YLANG」を始めたそうです。開放的なので、女性ひとりでも安心してくつろげる癒しの空間です。お客様も、5、6割が女性の方なんだとか!おしぼりからは、オリジナルブレンドのアロマもほんのり香ってきます。店内は全席禁煙なので、大麦やぶどうなどお酒の原料本来のほのかな香りを楽しむことができます。「気軽に本格的なお酒をお楽しみいただけるように」というオーナー様の思いが込められています。実は、オープン前の名古屋のこの地には、禁煙でテーブルチャージのないお店が無かったそうです。名古屋の錦という町でバーを始められたんですね。1,200円(税込み)オリジナルカクテルこのカクテルは、オーナー様オリジナルなんです!!お客様とお話しながら、その人に会うカクテルをお作りするそうです✨その中でよくお作りになるのが、季節のフルーツを使ったカクテルだそうです!今の時期だと、いちご、りんご、みかんなどを使うことが多いんだとか。それらの素材を、素材を生かすことを心掛けているそうです。1,300円(税込み)カルボナーラカルボナーラといえば、ベーコン。ベーコンの旨味が染み込んでいて、味はとってもクリーミーで濃厚です。YLANG」より少し大人なバーが近くにあり、同じオーナー様が経営されています。そちらはテーブルチャージとサービスチャージがあるので、バーに行き慣れてきて、大人なバーに挑戦してみたいという方は是非来店してみてください。YLANG』に来店してみてください。ご愛読ありがとうございました。千優ライターはじめまして!学生ライターの「ちひろ」です!趣味はK-POPを聴くことと、マンガを読むことです。毎日推しに癒されています(笑)あと、最近は韓国料理にハマっています。Localシリーズおよび地域を代表する企業100選についてのお問い合わせ等、承っております。お気軽にご相談ください。Localは、株式会社IOBIが運営する地方創生メディアです。弊社では現在、事業拡大につき、新卒・中途ともに積極的に採用活動を行っております。ご興味のある方はぜひご一読ください。Localは地域メディアの運営を通して地域の産業振興や地域間格差の是正に取り組んでおり、「産業と技術革新の基盤をつくろう」・「人や国の不平等をなくそう」・「住み続けられるまちづくりを」の3つのSDGsのターゲットの実現を目指しています。Localは地域メディアの運営を通して地域の産業振興や地域間格差の是正に取り組んでおり、「産業と技術革新の基盤をつくろう」・「人や国の不平等をなくそう」・「住み続けられるまちづくりを」の3つのSDGsのターゲットの実現を目指しています。