H24朋友=豚まんという固定観念があって、これまでの利用、すべて「豚まんのお持ち帰りだった。職場で話を聞いたところ、食事もまずます、との情報。移転前のお店は「歴史」というか雰囲気がありすぎて、中に入りがたいものがあった。現店舗は、桟橋通・錦町の表通り旧店舗から若干、入る。入口は狭いが、雰囲気は、ごく普通でもあり、情報も得たのでランチタイムに行ってみた。倒壊の危険があるのか、フェンスで周囲を「封鎖」されている。いうわけで、初めて店内に入る。カウンターとテーブルが2つ。広くはないが、この日はさほど混み合っていなかった。職場の人お勧めの、炒麺(あんかけ焼そば・500円)を注文する。勢いよく野菜を炒め、あんを作っている様子を眺めていた。事前情報で知っていたのだが、人気メニューの「あんかけ焼そば」は、麺を作り置きして、保温ジャーから出す、ということだったが、見事にその通りで(笑)先代の頃は都度の調理だったらしくて、それが残念だと。たしかに若干、戸惑ったが・・・やや太目の焼いた麺の上に、野菜たっぷりのあん。カウンターの上にあるソース(にんにく醤油のたれ、に近い?)を好みでかけていただくのが「お約束」らしい。懸念したほど、麺の感じは悪くない。かために焼かれた麺と、あんの相性はよく、美味しかった。調理の「簡素化」は気になるが、ワンコイン500円なら、納得、かな。焼飯、という感じだった。H24-2(2012.09.21)コメントお久しぶりです^^ご挨拶が遅くなりました。^)オメデト∠※ポン!。