[...]続きを読む酒2018.08.22酒の雑学,【酒の雑学】急須の語源にお酒が関わってるって知ってました?普段お茶を入れるときに何気なく使っている急須。その語源を知ってる人は殆どいないのではないでしょうか。裏ラベル抜粋:通常20〜30%の麹米を、99%使い仕込む。数ある風の森も銘柄の中で最もスタンダートな銘柄がコレ。[...]続きを読む日本酒2018.04.16日本酒選びに役立つ!日本酒の初歩的な知識[酒米編]日本酒といえば「酒米」が大事。言うことで、今回は酒米についてのお話です。近年は酒造りに使用した酒米を、ラベルに表記している日本酒も多くなっていますね。WordPress.。