べにびしゅ市販の赤ワインに入れて3週間~冷蔵庫に入れておきます。すると、美味しい薬膳WINE🍷が出来上がります。今年は初の販売となります本日7月30日(火)~ご予約を承ります。お渡しするのは、8月16日以降となります。お手渡し、郵送(送料別途)で可能です。申し込み・お問合せお待ちしております!ご購入の際は下記お申込み/お問合せからメールにてお送りください。メッセージ欄に個数をお書きください。御注文内容について改めてこちらからご連絡を差し上げ、事前に代金をお振込み頂きますのでどうぞよろしくお願い致します。田村美穗香2019年10月スタート第11期<薬膳調理アドバイザー基礎クラス>の募集を開始しました!スクールで大人気のクラスです。今期はご要望の多かった土曜日に開催致します。皆様のご参加をお待ちしております。・単発講座ではお伝えしきれない薬膳料理の基礎理論をしっかり学ぶ講義中心のクラスです・定員7名の少人数制で、質問しやすくアットホームな雰囲気が好評です・「薬膳調理アドバイザー基礎クラス修了証」をお渡し致します・最終回は様々な薬膳料理(古典のスープ「羊肉湯」含む)5品の調理実習(実習あり)・欠席の場合は2回まで振り替えていただけます。・毎回、講座の前にお一人ずつ体調に合わせて「オーダーメイド薬膳茶」を1ポットずつお出しします。田村美穗香いよいよ暑さも本番になりましたね。暑さを克服するには体力「気」を十分に補いながら生活することが必要です。いえ、9月にはなって身体がバテる方が少なくありません。9月の体力回復には、気を補いながらまだ暑さへの対策も必要です。そんな口当たり良く爽やかなご飯と食べ応えたっぷりのもち米をまぶした焼売を作りましょう。冬瓜は薬膳的には皮と種を大事にします。丸ごと使った薬膳スープをご紹介しますよ。