日常的価値とは別の次元で収集され、庇護・保存されて来た品々や収集保存過程を一般的に「コレクション」と規定しています。今回、改修された土蔵ギャラリーで「杉浦家コレクション展ー1」として「器展」を企画しました。展示品は、杉浦家が収集してきた食に関するモノで、杉浦家のハレの席には登場したでしょうが、日常的に使っていた器とは別格のモノで、木箱入りで土蔵に保存されていたモノですから、「コレクション」の要件を充分満たす品々です。