コロナなんかのせいでは有りません。コロナに負けたのでは有りません。コロナはアウト・オブ眼中です!絶対コロナのせいでは有りませんからね。コロナは私達に変わるきっかけを作ってくれたんです。逆に沢山の気づきを与えてくれました。東開店を閉店することは4月にはほぼ決断しておりました。?風評被害はどれだけ?経済でどれだけの人の生活が無くなるのか?とにかくリスク分散をしなければと思いました。前期の決算では売上高で見ると前年比118%です。見えますが飲食事業以外が伸びました。補助金等はあてになりませんでした。日本政府の方のご尽力には感謝申し上げます。私は政府が国が政治家が!何もしてくれないとか概念が全く無いので。リスクを承知で商売をはじめました。政治のせいにしたり、人のせいにしたり、コロナのせいにしては思考停止になってしまいます。先が見えなくなるのです。代償先払いしたと思っています。弊社は飲食事業は30%前後です。私のスタートは飲食、ラーメンです。ラーメンがやっぱり好きなんです。ラーメンが大事なんです。コロナ禍の中でも毎日、お昼時は行列です。お待ちの方は文句も言わずお待ちいただいております。売上もグループ内では一番です。今後を考えると、あと6ヶ月辛抱しなさい!と期限が決まっていれば耐えます。終わりも先も見えない先行き。アフターコロナは7割経済と言われています。ここを考えると変わらなければなりません。クラスターが発生すると落ち込み、感染者が落ち着くと上がりの繰り返しです。企業としての体力はすり減ります。河原様がよく言われている。“変わらないために変わり続ける”私達は変わることを選択し決断しました。あなたの喜びが私達の喜びです。私達の存在意義は?日々考えておりました。私達の仕事は?目の前のお客様を“喜ばせること”これが在り方なんです。職業はラーメン屋から中華屋、つけ麺屋、食堂へと変わるだけです。店舗を小さくし家賃は1/4のサイズにダウンサイジングします。変わることで目標固定費37%削減。誰一人休ませず辞めることなくここまで来ました。これが実現出来たら社員スタッフの生活向上や安心に繋がります。現実に目を背けず未来に希望をもち。生きているだけリスクです。考えましょう!変わることを恐れずに!マスコミの方へお願い。これだけは変えてほしい。感染者の積み上げ発表は辞めてください。5月頃のコロナ感染者まで未だに積み上げ発表の意味があるのでしょうか?不安ばかりが募ります。今までの退院者計○○名と変えていただけないでしょうか?陽性と感染者にも違いが必ずあるはずです。風邪にも特効薬はないですが。全世界の平和と和平を心から願います。今後の店舗のご紹介はボチボチしていきます。金之麦製麺所スタッフ募集お問い合わせ。