5月スペシャル釜揚げうどん鈴庵のブログうどん屋の日々のつぶやきや、讃岐うどんの食べ歩き日記5月スペシャル5月は混ぜうどんスペシャルです。過去に混ぜうどんは台湾まぜうどん自家製チャーシューの冷やし混ぜうどんと大好評だった混ぜうどん第三弾です。タレには、ぶっかけ出汁ベースに合鴨の香味油などをいれて仕込みしてます。した食感が楽しい5月スペシャルとなりました。途中食べるラー油を投入するも良し、ボタン酢を投入するも良し。残りの出汁に追い飯いれて食べるとなお満足すると思います!オススメですよ^_^初夏のはじまりに是非お試しくださいませ。5月10日水曜日臨時休業します。5月1日夜営業はお休みします。GWは休みなく営業します。熟成のO型20歳のとき、讃岐うどんのおいしさに出会い以降うどん屋を開業を目指しました。奈良のうどん屋を盛り上げていきます。(04/30)明日21日金曜日お昼営業おやすみになります。(01/24)すずあん:本日麺切れにより。(04/04)ころりん:本日麺切れにより。