1200円お出汁で炊いた新ごぼうと、塩麹に一晩漬け込みしたムネ肉を生あおさの磯辺揚げにします!菜の花も一緒に載せますね!アクセントに梅肉もちょっとのせました!一度お試し下さいませ。本日の夜営業はお休みします。熟成のO型20歳のとき、讃岐うどんのおいしさに出会い以降うどん屋を開業を目指しました。奈良のうどん屋を盛り上げていきます。(04/30)明日21日金曜日お昼営業おやすみになります。(01/24)すずあん:本日麺切れにより。(04/04)ころりん:本日麺切れにより。