日中はまだまだ暑いものの、朝晩はかなり涼しくなってきましたね。気温が下がってきた時に、真っ先に思い浮かぶもの・・・そりゃあ「おでん」に決まっていますね...というわけで、早起きしまして仕込みです。いつも鶏ガラでやるのですが、今回は昆布とカツオ出汁にしてみました。スーパーには、まだおでんコーナーがないんですよ~。なんで??大根、こんにゃく、卵は下ゆでして先に投入しております。皆さん「いいですね」って言ってくれるのですが、「買いました!」というブログは見たことがありません(笑)嬉しすぎて大きな画像になっております。餅入りきんちゃくはアッという間に無くなってしまうので、子供たちを呼ぶ前に写真だけ撮りました。<<おうちでフローズン>>です。・あんなにきれいには絶対に出来ない・泡を搾り袋に入れないとチャレンジ出来ない・大しておいしくなるわけではないそして!!・ビールの量が減る!不満を挙げるとキリがないですが、よくもまあ・・・(略)津田のラーメン屋・しらいさんで食べて以来ハマっている焼き豆腐。大根はもう少し寒くなってからの方がおいしそうですね。~昨夜は「ちくわぶ」が手に入りました。これおいしいですよね!いつもは淡麗を1本だけいただいております私は3日目も食べたかったけど、ご覧のように完売いたしました。こんにゃくは外せないけど、不人気ですね~おでんが食べたくなったら押してください。trackback該当の記事は見つかりませんでした。(05/22)ブログをご紹介いただきました。