セリーナ(混雑状況により会場が変更になる場合がございます。一日の始まりは朝食から。新潟の食品や食材を使用したブッフェスタイルメニューも取り揃えております。朝食MENUシェフが目の前でオムレツをお作りいたします新潟県産の卵を使用し、シェフがお客様の目の前でオムレツをお作りいたします。朝食MENU米どころ新潟のホテルならではの愉しみ方。新潟を代表するブランド、「魚沼塩沢産コシヒカリ」をご用意しております。魚沼塩沢産コシヒカリを存分に味わっていただくために、地元の食材を使用したご飯のお供もご用意しております。熟成することで旨味を増した豚肉を使ったホテルオリジナルカレーを!まだまだあります。)で搾乳されるため、工場までの移動時間が短く、品質や風味を落とすことなく製品化された成分無調整牛乳です。栃尾の油揚げ栃尾の油揚げは、他と比べ大きく厚さもあり2回(低温と高温)揚げる事でふっくらと揚がります。生姜を添えてをお召しあがりください。へぎそば「へぎそば」は、つなぎに「ふのり(=布海苔)」と呼ばれる海草を使用した珍しいおそば。「へぎ(片木)」と呼ばれる器に載せてご提供します。Takeoutcoffee便利なテイクアウトコーヒーセリーナでは、ご出発までのお忙しいお客様や、ご朝食後にお部屋でゆっくり過ごされたいお客様に、お持ち帰りいただけるテイクアウトコーヒーもご用意しております。ライフスタイルに合わせた朝を応援する一杯をどうぞお持ち帰りください。Outテイクアウトも可能ですご出発の早いお客様向けにサンドイッチBOX(テイクアウト可)のご用意もございます。ご宿泊予約時にご相談ください。