クリーミー豆乳中華スープ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。クリーミー豆乳中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。お野菜をたっぷり入れて、豆乳でクリーミーに仕上げた中華スープはいかがですか?豆乳を使っているので、しつこくなく、あっさりとした口当たりになります。食べるスープ感覚で、この一品が食卓にあるだけでお腹も大満足ですよ。にんじんは皮を剥いておきます。水を入れたボウルにきくらげを入れて戻し、水気を切ります。にんじんは細切りにします。しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。長ねぎは斜め薄切りにします。鶏ささみは筋を取り除き、一口大に切ります。鍋に(A)を入れて強火にかけ、沸騰したら1、2、3を入れて中火にし、5分程煮込みます。鶏ささみに火が通ったら塩こしょうで味を調え、溶き卵を流し入れて軽くかき混ぜ、無調整豆乳を加えたら火から下ろします。器に盛り、白いりごまをかけ、糸唐辛子を添えて完成です。料理のコツ・ポイント具材はお好みで、エリンギやえのきに代用したり、春雨を入れても美味しくお召し上がり頂けます。塩加減は、お好みで調整してください。たべれぽコンテンツがありません。レビューする質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。