エリアエリアトップ地域を楽しむ飲食店メニューを閉じる地域を知る尾張を代表する企業100選メニューを閉じる040キヨタフーズお『き』ゃく様の『よ』ろこびを『た』いせつに。世代を超えて繋がるえびせんべいを作りたいお『き』ゃく様の『よ』ろこびを『た』いせつに。世代を超えて繋がるえびせんべいを作りたい豊かな海の幸に恵まれた豊浜。この地で、育まれた「えびせんべい」。日々のささやかなシーンで「美味しい」の笑顔を想い、半世紀以上にわたる伝統の味、こだわりの製法で、一枚一枚、心を込めて焼き上げた、豊浜生まれのえびせんべいを皆さまにお届けしたい。お『き』ゃく様の『よ』ろこびを『た』いせつに。世代を超えて繋がるえびせんべいを作りたい豊かな海の幸に恵まれた豊浜。この地で、育まれた「えびせんべい」。日々のささやかなシーンで「美味しい」の笑顔を想い、半世紀以上にわたる伝統の味、こだわりの製法で、一枚一枚、心を込めて焼き上げた、豊浜生まれのえびせんべいを皆さまにお届けしたい。企業のこれまでとこれから企業から見た地域の魅力について企業が求める人材像について企業プロフィール企業のこれまでとこれから御社の創業から現在に至るまでの歴史について、転換点となった出来事を含めて教えて下さい。お『き』ゃく様の『よ』ろこびを『た』いせつにから創業した『キヨタフーズ』。『えびせんの匠』が半世紀以上にわたり生み出した技術で手間暇かけて焼き上げた、高品質で美味しいえびせんべいをお届けできないかと模索している中、ある有名な高級旅館様からのお声掛けをきっかけに、お菓子問屋様から地域素材を極限まで活かし不変的なせんべいをとご依頼いただきました。開発までに約2年、今では発売以来、20年近く売れ続けているロングラン商品となりました。製法を取り入れた、合わせ技で仕上げる新たな商品の開発を進めております。御社の現在の事業の強み・特徴やこれからの展望について教えて下さい。守り続けてきた門外不出の、製法、配合で、色々な美味しい海の恵みをえびせんべいに取り入れています。1つ1つ、そのおせんべいにあった味付けを追求し、お客様1人1人に、お気に入りの商品を見つけてもらいたい。そんな思いから、たくさんのバリエーションが生み出されました。主原料の馬鈴薯澱粉は、北海道産で地域や品種により焼き上がりが変わってきます。半世紀以上にわたる研究の末たどり着いた、1つの馬鈴薯澱粉を軸に生み出された、独自のサクサク食感と、口どけは当社自慢のひとつです。職人が厳選した、海の幸、山の幸等、素材の味を最大限引き出し濃厚な旨みと、繊細な口どけを追求した逸品を取り揃えております。企業から見た地域の魅力について御社から見た尾張地域の魅力について教えて下さい。)に2時間程度でアクセスできます。住みやすく安全な街でもあり、日本を支える工業地帯としても存在感を示しています。そのような恵まれた土地でビジネスをさせていただけてることに感謝し、さらに地域を盛り上げられるように弊社も頑張ります。企業が求める人材像について御社に応募していただきたい人材像について、具体的に教えて下さい。少数精鋭の組織の為、将来的には幅広い業務をお任せする予定です。そのため「自分の仕事はここまで」と業務を限定してしまう人ではなく、主体性があり自らの意見・アイデアを発信できる方ですと、やりがいを持って取り組みをしてもらえます。全員体制で協力し合う風土なので、意見・アイデアの発信と共に、協調、すり合わせが必要なファクターです。地元で腰を据えて働きたい方、食品、菓子の製造に興味がある方、子育てが一段落したので仕事復帰したい方、家庭と仕事を両立しながら、正社員として働きたい方等、どのような環境下であっても、それぞれが助け合い、高め合っていける人材を求めております。1954年から続く家業である、えびせんべいづくりを18年前に事業化・法人化し株式会社キヨタフーズ社長に就任。ヘルシーなノンフライ製法にこだわり、先駆者の知恵と匠の技を駆使し、お土産業界の「美味しいえびせんべい」を確立。受賞し一定の評価を得てきた。歴史と伝統、常に挑戦者であると、前進する気持ちを忘れることなく積極的に商品開発を推進中。建物すべての礎としての安心感を作り続けています。Localシリーズおよび地域を代表する企業100選についてのお問い合わせ等、承っております。お気軽にご相談ください。Localは、株式会社IOBIが運営する地方創生メディアです。弊社では現在、事業拡大につき、新卒・中途ともに積極的に採用活動を行っております。ご興味のある方はぜひご一読ください。Localは地域メディアの運営を通して地域の産業振興や地域間格差の是正に取り組んでおり、「産業と技術革新の基盤をつくろう」・「人や国の不平等をなくそう」・「住み続けられるまちづくりを」の3つのSDGsのターゲットの実現を目指しています。Localは地域メディアの運営を通して地域の産業振興や地域間格差の是正に取り組んでおり、「産業と技術革新の基盤をつくろう」・「人や国の不平等をなくそう」・「住み続けられるまちづくりを」の3つのSDGsのターゲットの実現を目指しています。