再開します!」「明後日4月3日!!!!!」というツイートとともに、元住吉に、2015年は3月21日までに吹かなかったため期限切れとなった、幻の春一番が遅まきながら吹いたという。開店していないかと思わせておいてシャッターの横にドアと祝いの花シャッターに速報がエイプリルフールではなかったことを証明する貼り紙発見シャッターで閉ざされた部分には、以前の取材のときに大塚さんが話していた製麺機が設置されているはずである。あいにくの曇天模様の空の下、プレオープンの緊急速報に駆けつけたのは編集部吉田&山岸。ちなみに到着したのは午後4時開店の1時間前だった。1時間前着でも整理券はすでに37番。待ちに待ったファンの思いが滲み出る開店直前の店内は嵐の前の静けさが漂いつつも鍋からはもうもうと湯気が上るそして入口のまわりは再開を祝う花が並び、憧れのいいとも状態ひょいと見ると、おお、豚星。製麺室もばっちり完成し稼働しているそしていよいよ開店。新しく広くなった店舗ということもあり、また新しい「豚星。」の2人のスタッフは、3月まではそれぞれ生花店、清掃業とラーメンとは別世界で働いていたこともあり、仕事に慣れていくとともに徐々にメニューも増やしていく予定だという。「コレ」「ソレ」「アレ」が何になるのか楽しみだ。あとはビールの存在もそして吉田&山岸も食券を購入いいともの向こう側も壁に沿ってラーメンを待つ人たちがならぶやがていいともを追い越して列は進みさらに進んで胸も胃袋も高鳴るそしてついにカウンターへ。ファーストコンタクトである2人は夢中で麺を頬張り豚肉に噛りつきスープをすすり、みるみる平らげると素早く外に出た。振り返ると大塚さんたちは麺を茹でたり豚肉を切ったりどんぶりの用意をしたりと、慌ただしく立ち働いていた。写真からも改装前のあの静かな店内に今や血が通い、熱が漲っていることがわかる。それにしても予想通りとはいえ、翌日の本オープンを前に早くも全開で大繁盛である。店の外にもまだまだ新しい豚星。金沢文庫店」PR通りかかるとゴマ油の香ばしさに誘われてお腹がすく。aime(エマーブルエメ)」PR夢のマイホームをセミオーダーで建てる。PR誰もが必ず経験する相続問題。PR「仕事」と「プライベート」どっちも充実させたい方、必見!社員寮完備の「みちのく建設」で快適に働こう!PR子どもの放課後をもっと楽しく、もっと有意義に!保土ケ谷区の民間学童保育「マックス・キッズ・プラザ」PR最近のコメントJR新横浜駅篠原口の再開発計画に迫る!よこはまうまれです。レポートをありがとうございます。再開発されるのですね。幼い頃、ザリガニ採...よこはまうまれJR新横浜駅篠原口の再開発計画に迫る!わが地元の上大岡も西口と東口では大分違います。地元住民が開発を望んでいないならば、立ち退きあり...はまにい創業123年!伊藤博文から営業許可を得て開業した老舗「川村屋」の閉店の瞬間を取材!川村屋閉店はほんとうに残念です。3月は四回おじゃましました。周辺で営業している「裏校」。