TaitCulture2023.05.22こんなものは料理じゃない!“クリエイティブ”なレシピ動画に反応するクリエイターがTikTokを席巻しているパスタの乾麺をブレンダーで粉砕し、そこから“生パスタ”を作り上げる──。料理とは言いがたい、おぞましいレシピ動画にプロの料理人などがリアクションするコンテンツがTikTokを中心に流行している。した「レシピ・リアクター」たちが台頭した背景とは。そのレシピは“ユニークさ”を売りものにしていた。3月末ごろ、ひとりのブロンドの女性が匿名でTikTokの@foodfuns3というアカウントのページに登場し、おきて破りのばかげた料理を披露した。女性はまず、極細のカッペリーニパスタの乾麺を1箱分まるごとミキサーに放り込み、粉状になるまで砕いた。そこに卵をふたつ割り入れ、生地状になるまで練っていく。生地を伸ばして切り分けると、新たにパスタが完成した。した幅広の“模造パスタ”を調理し、ひと口食べた彼女は、説得力に欠ける言葉で動画を締めくくる。画面ではおいしそうに食べていたが、その後このパスタ料理はごみ箱行きになったと思われた。TikTokでは、胸が悪くなるような料理動画を投稿することであえて視聴者を怒らせ、コメントやシェア数、視聴回数を稼ためにつくられた動画が頻繁に投稿されている。このような故意に仕掛けられた「レイジベイト(怒りを誘う餌)」は、もはや話題にもならない。したふざけたレシピ動画に登場する料理を実際に食べる人はいなくても、動画を視聴している人々はインターネット上のエコシステム全体を養い、育んでいるのだ。Tait「レシピ・リアクター」というジャンルの台頭このブロンド女性がパスタをミキサーで粉々にした動画を投稿した直後、彼女のレシピを検証する動画を『ワシントン・ポスト』が投稿した。英国の『メトロ』もこの“料理”を再現する様子を動画にしている。TikTokのほうでも、多くのクリエイターがこの動画に反応し、自身の姿を動画にオーバーレイしながら独自の解説を加えていた。現在TikTokをにぎわす大量のおぞましいレシピ動画のおかげで、新たな職業が出現している。レシピ動画にリアクションする「レシピ・リアクター」だ。Reactions」は、もちろん本名ではない。Reactionsは実名や素性を一切明かしていないのだ。彼によると、それは「殺害予告が届かない日は1日もない」からだという。家族を必死に守り、88歳の祖母を介護するこのユーザーは、ソーシャルメディアで1年前に人気に火がついて以来、公の場でわずか3回しか目撃されておらず、今後もこの状態を維持したいと考えている。「ずっと厨房で働いてきました」と、彼は語る。何が原因で殺人予告まで受けることになったのだろう。Reactionsはインターネット上のレシピ動画を取り上げ、その名の通り自分が“リアクション”する様子を週に何度か投稿する。彼を有名にしているのは、淡々とした語り口、次々に飛び出す下品な言葉、そして誰の目にも明らかな料理の知識だ。彼は20年に及ぶ経験をもつ正真正銘のシェフである。40歳になるこのユーザーは、チョコレートでできた実においしそうな彫刻作品から、ボウルの代わりに便器で調理する人々まで、あらゆるレシピ動画にリアクションしているのだ。彼の行為を「いじめ」と非難する人もいる。した意見について彼は、「理解できませんでした。自分が取り上げる動画は、わざと人を驚かせるためにつくられたものばかりだからです」と語る(一部のレシピ動画には、はフェティシズム的な感情を煽る目的もある)。Popularもはや日本の自動車メーカーは後塵を拝している。Reactionsのリアクションには台本はなく、信ぴょう性も高い。「仕事でも私生活でも、食べ物を無駄にしないよう生きてきました。子どものころ、皿の上のものをすべて食べ終わるまで食卓から立たせてもらえなかったんです。ReactionsはTikTokのアカウントを22年5月に開設した。その理由を彼はこう語る。「自分の店で皿洗いをしていた女性が投稿した動画がバズったんです。本当にくだらない内容で。皿洗い担当の女性にできたのであれば、自分にもできるはず──。確信した彼が初めて投稿した動画は、お尻の形に丸められたパン生地に釘付けになる自分の表情を切り取った、3秒間のたわいのない映像だった。ReactionsのSNSのフォロワーは瞬く間に成長した。彼は最近シェフの仕事を辞めたという。有名企業との契約や物販、クリエイター支援サイト「Patreon」からの寄付のおかげで、リアクション動画のクリエイター活動に専念できるようになったのだ。「長いことシェフとして働いてきたので、いま自分がしていることを、とても仕事とは思えません。以前は休みなく働いていましたから」と、彼は言う。Reactionsは語っている。Reactionsは、動画をつくり始めてから1年のうちにTikTokではレイジベイトやフェティシズム的なレシピ動画の数が急増したと語る。「こうしたアカウントの数は、グレムリンのように増殖しています」と、彼は言う。「そして、『お前にも責任の一端がある』と人から言われるようになりましたね」なかには、シェフらに反応してもらうことを目的に、醜悪な料理レシピを考案して動画を投稿する人たちがいると信じている視聴者もいる。クリエイターたちが“餌”に食いつくことで、仕掛け人たちをますます太らせることになるというのだ。Reactions自身は、このような動画が自分のためにつくられているなどと考えるほど“うぬぼれる”つもりはない。新しく生まれたこの奇妙なエコシステムのなかで、自分が一定の役割を果たしていることは認めている。「あのようなレシピ動画が存在しなければ、自分はいまここにいなかったでしょう。この状況はもろ刃の剣のようなものですね」と、彼は言う。「料理動画にリアクションしている人は自分以外にもいますよ」とも語る。全員が収入を得られるわけではないタナラ・マロリーは、いまTikTokで最も知名度が高く、その発言が話題になっているレシピ・リアクターかもしれない。creative!(みんな、とってもクリエイティブ!)」は、いまやほかの料理動画のコメント欄でもたびたび使われている。Reactionsも認める“底抜けに明るい”女性だ。らしいほどおおげさなリアクションを披露する動画によって、彼女は350万人のフォロワーを獲得している。Popularもはや日本の自動車メーカーは後塵を拝している。Reactionsとは違い、マロリーは自分の人気で収益を得ることの難しさに直面しているようだ。「#everybodysocreative」のハッシュタグが付いた動画の再生回数は、いまや5億500万回に上っている。Inquirer』の取材にて彼女は語っている。これはソーシャルメディアが生まれた当時から存在する問題だ。クリエイターが自分のコンテンツを収益化できるかどうかは、当人の人種に左右されることが多いのだ。Inquirer』は、「彼女が置かれている状況は、ソーシャルメディアで活動する黒人のクリエイターたちにとっては日常茶飯事とも言える。数十年にわたってインターネットの文化を形成してきたのは、黒人のクリエイターたちなのだ」と、記している。この記事の執筆に当たりマロリーに取材を依頼したが、返答は得られなかった。Pardes収入を得られる保証などないのに、レシピに反応する動画の人気は衰える気配がない。コメディーとしての価値を超えたところに、人々の目を引き付ける理由が何かあるのだろうか。「不愉快なレシピ動画が格好のリアクション対象にされているのは、そもそも元の動画コンテンツが誠実につくられているのかが、疑わしいからです」と、マイクロソフトが運営するソーシャルメディア・コレクティブ(SMC)の博士研究員でデジタル人類学者のゾーイ・グラットは主張する。この数年間、人を不快にさせる無数の料理レシピが最新トレンドとして報じられてきた。それだけに「このようなレシピがいかに悪趣味かをはっきりさせてくれる」率直な語り手の話を聞くことで、視聴者たちが留飲を下げていることは間違いない。この人気はいつまで続くのか?「リアクション動画はこれまでも一種の“メタエコノミー”として常に存在し、さまざまなジャンルのコンテンツと持ちつ持たれつの関係を続けてきました」と、グラットは語る。元動画の人気に便乗し、“最小限の仕事”しかしないクリエイターもいることも彼女は指摘している。その一方で、最高のリアクションをとれる人は、「動画を見た人の気持ちを具体化して示し、仲間意識や共通認識を生み出しながら、有意義な、あるいは人を楽しませるような解説をしてくれるのです」と、グラットは言う。カッペリーニをミキサーにかける人を見て、世界が血迷ったのか、それとも自分のほうがおかしいのか判断に迷ったとき、誰かと共通の認識をもつことは極めて重要だと言えるだろう。レシピのリアクション動画の人気がいつまで続くかはわからない。Reactionsは語る。TikTokには禁止措置が講じられるうわさが絶えないので、彼は活動の場をYouTubeにも広げているようだ。世界中の人々に自分のコンテンツへの興味を失わずにいてほしいという気持ちもある。彼は先が読めないことにさほど不安を感じていない。「もしも1年前に退職後の人生設計について聞かれたら、『心臓発作を起こして空っぽのフライ鍋の上に倒れ込んでおしまい』とでも答えていたでしょうね。退職後の計画なんてなかったので」と、彼は言う。Popularもはや日本の自動車メーカーは後塵を拝している。Rogers現在もこれといった計画はないというが、いまの彼にはオンラインで華やかな成功を収めたキャリアがある。Raita)※『WIRED』によるTikTokの関連記事はこちら。商品を「買わない」ことを呼びかける「デ・インフルエンシング」がTikTokで話題を呼んでいる。インフルエンサーがおすすめ商品を紹介するコンテンツにうんざりしているユーザーによって始まったこのトレンドだが、新たなかたちのPRコンテンツという側面も見え隠れする。客からのクレームをTikTokで“ネタ”に、過激化する企業アカウントに賛否TikTok上でユーザーが商品やサービスに対してクレームを入れたところ、ユーザーをからかうようなコンテンツを投稿する事例が欧米企業で相次いでいる。常識的な対応をするよう専門家から指摘されるなか、顧客対応に向いていないというTikTokの仕様も無視できない。店舗などが発送前の商品を包む様子を撮影した“梱包動画”がTikTokを中心に流行している。視聴者の好奇心を満たしながら、ブランドや販売者とのつながりを感じさせる点が人々にとって魅力のようだ。無料で参加できるイベントも用意される刺激に満ちたサービスは、無料トライアルを実施中!詳細はこちら。SNS『WIRED』は"未来"を実装するメディアです。この絶え間なく変化し続ける世界を理解するために必要な情報とアイデアの源泉であり、カルチャーからビジネス、科学、デザインに至るまで、生活のあらゆる側面をテクノロジーがいかに変えていくのかに光を当てます。わたしたちが"発見"するブレイクスルーやイノヴェイションが、新たな思考や人と人とのつながり、そして新しい産業を生み出すのです。