ビールPR北海道の春といえば!道産子が教える「ジンギスカンパーティー」の極意5つ2022.04.01aoikara春が近づき、桜前線も上昇し、北海道でも桜の開花が近づいてきました。花見の季節に道産子が楽しみにしていることといえば、ジンギスカンパーティー、通称“ジンパ”ではないでしょうか。屋外で花見をしながら、ジュージューとジンギスカンを焼いて食べるのが、道産子にとってのイベントです。ビールを合わせればもう最高!例年では公園など花見スポットで、ジンギスカンパーティー向けにコンロの貸し出しなども行われていましたが、ここ数年は取りやめている施設も多いようです。大人数での飲食や宴会もなかなかできない状況が続いていますね。そこで、家のなかで少人数でも花見とジンギスカンパーティーを楽しむアイディアをご提案。おうちならあたたかく、準備や後片付けなどもラクです。そんな今の時代にバージョンアップした、おうち&少人数で楽しむ花見ジンギスカンパーティーの極意をご紹介します。ジンギスカンパーティーをはじめる前に、花見へレッツゴー。できれば徒歩やジョギングでしっかりと体を動かしたいところ。お腹を空かせれば、ジンギスカンがもっとおいしく感じられるはずです。PIXTA(ピクスタ)“花見のあとにジンパ”スタイルだと、ジンギスカンパーティーをしながらお花見ができないのが少しさびしいところ。そこで、ジンギスカンを食べながら桜を見られるよう、花見に行ったらぜひ撮影をしましょう。スマホなら気軽に写真や動画も撮れます。風景だけもよし、桜をバックに自撮りもよし、一緒に花見をしに行った人たちと集合写真もよし。本格的なカメラを使えば、もっと美しい写真が撮れます。写真を撮り終わったら、おうちに戻り、ジンギスカンを食べながら鑑賞会。撮影もひとつのイベントにすれば、より楽しい“お花見ジンパ”になるでしょう。PIXTA(ピクスタ)おうちでジンギスカンパーティーをするなら、道具にもこだわってみては。北海道では一家に一台、ジンギスカン鍋を置いている家庭も多いです。持っていなくても大丈夫。フライパンでもジンギスカンは作れます。タレつきお肉と野菜を炒めれば完成。カセットコンロを使って食卓で調理すれば、熱々のままいただけます。PIXTA(ピクスタ)みんなで囲むならホットプレートもおすすめ。PIXTA(ピクスタ)家のなかに桜の花を飾れば、おうちでも花見気分のジンギスカンパーティーを開催できます。食卓から見える場所に飾りたいですね。屋外の桜を勝手に持ってこないように。花屋さんで買うなど、必ず正しいルートで手に入れましょう。桜を“見る”だけでなく“食べて”春を感じるのもひとつの手。春限定の桜スイーツをコンビニやスーパーなどでも見かける季節です。桜餅に始まり、ゼリーやパフェ、クッキー、ケーキなどいろんなスイーツがあるので、気になるものを用意しておきましょう。味つけが濃いジンギスカンには、ビールの爽快な味がよく合います。そんなビールといえば『サッポロ生ビール黒ラベル』、通称『黒ラベル』。自宅でも気軽に生ビールが飲めるロングセラー商品です。ビールやお酒が好きな道産子のなかには「これが定番」、「いつも飲んでる」という『黒ラベル』好きも多いでしょう。おうち花見、おうちジンパで少しさびしい気持ちを抱いている人も、『黒ラベル』があれば満足度が高まること間違いなし。道産子にとってなじみ深い生ビール『黒ラベル』ですが、2022年2月製造分からリニューアルしていたことをご存じでしたか?『黒ラベル』が目指しているのは“完璧な生”。そのために研究を続け、技術を向上させてきました。フレッシュキープ製法による“新鮮さ”や、泡品質を向上させる継続的な取り組みによる“クリーミーで美しい泡”、うまさを長持ちさせる麦芽......など。今回リニューアルされたのは、生だからこその“麦のうまみ”と“爽快な後味”のバランスです。“一口目の麦のうまみ”を引き出すため、製法・原料にこだわり、原材料の配合を見直しました。徹底した品質管理の取り組みを強化し、生ビールだからこその“爽快な後味”を実現。麦のうまみと爽やかな後味の完璧なバランスを作り上げて、何杯飲んでも飲み飽きない味わいへと進化させました。パッケージデザインもリニューアルされており、缶のマークやロゴを一部なくし、よりシンプルで洗練された印象に。花見で春を感じながら、ジンギスカンもおいしく味わえる工夫はたくさんあります。リニューアルした『黒ラベル』とご一緒に、おうちでジンギスカンパーティーを楽しんでみませんか。プロフィールaoikara北海道生まれ、北海道育ち、北海道暮らしのフリーライターです。道産子だからこその視点で、まだ知られていない北海道の魅力を道内の人にも道外の人にもお伝えしていきたいです。株式会社恵和ビジネス・渡辺修。「みんなが豊かになるために」養蜂をするIT企業の意図とはまちで活躍する人を撮り続ける「道東テレビ」。“日常会話”を入口に地域住民とまちの未来を描く認定NPO法人Kacotam・髙橋勇造。わる人をウェルネスに、豊かに。Reserved.年齢確認へのご協力をお願いします。20歳未満の方はご覧いただけません。あなたは20歳以上ですか?はいいいえ。