●米は洗って20分以上浸水させ、ザルにあげて水気を切る。●油揚げは湯通ししてみじん切りにする。12コートに<A>を入れて中火にかける。ベイポバルブが鳴ったらそのまま2~3分加熱し、しっかり沸騰させてから極弱火にして、12分で炊き上げる。2炊けたら梅干しは種を取り除き、黒ごまはひねりごまにしてご飯に加え、全体をよく混ぜ合わせる。3器に2を盛り付け、木の芽をトッピングする。提供:RQ5812栄養バランス・栄養ワンポイントアドバイス脳の栄養源である「炭水化物」を含むご飯。そこに神経の働きをサポートする「マグネシウム」や「鉄」「カルシウム」を豊富に含むひじき、黒ごま、油揚げを加え、さらに気持ちをシャキッとさせる香りを持つ木の芽をトッピングしました。手軽に作れて、噛みしめるごとに旨みが広がる滋味ごはん。気持ちをホッと落ち着かせ、やる気を引き出してくれます。天日塩で仕込んだ有機醤油です。こいくちしょうゆです。深さがあって筒型なので、飛びちりなどもなくケーキづくりにぴったりです。作ってみましたレシピレビューこのレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。