4/29(土)~5/7(日)をお休みさせていただきます。お早めのご注文をお待ちしております。ロイヤルニルギリシルバーティップを多く含み、芳熟した香りが際立つダージリン紅茶の逸品。→ロイヤルアッサムシルバーティップを多く含み、芳熟した香りが際立つダージリン紅茶の逸品。AMチャイの色、ミルキーブラウンには陶器のカップに入れると色がいっそう引き立つような気がする。以前もこのコーナーで話題に出した代官山の「ボンベイバザー」というカフェでは、チャイをオーダーすると、湯飲み風の和風のカップで出てくる。インドのチャイ屋台では、泥で作られるという「クリ」というカップが使用されているという。クリでも飲んでみたいです。今日はロイヤルブルーのこんな陶器でホイップチャイを飲みました。