筆者が「神戸牛でおうち時間」で取り寄せた神戸牛こんにちは。2022年9月15日(木)です。次回のテーマは「あの時...利益なしで踏ん張った飲食店、その後どうなった?」です。感染症の影響で、見込んでいた外国人客がぱたりと来なくなった2020年。レストラン用の肉が余り、ほとんど利益にならないけれど、手探りで精肉のインターネット販売を始めた神戸牛レストランの取組について、以前このメルマガでご紹介しました。2020.9.17.配信「利益なしでもやる理由」)あれから2年半ほど経ちました。過剰債務で再建を断念する「息切れ倒産」が生じ始めています。気になったので調べてみることにしました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。当サイトはJavaScriptに最適化されています。JavaScriptが無効になっている場合は、有効にしてください。