りょくけん通販オンライン|美味しいトマトジュースとトマト、野菜くだもので健康にきみひめマンゴーパイングラスフェッドミルクくだもの定期便ご利用案内お客様の声Q&Aカートログインりょくけん通販オンラインキャンペーンキャンペーンりょくけんフルーツトマト特集フルーツトマトの先駆者りょくけん信頼と実績、日本のフルーツトマトのパイオニア、りょくけんがお届けします。甘さ・旨味・程よい酸味・絶妙なバランスをもつ、フルーツトマト。銀座で18年、通販で33年。あの国民的人気グルメ漫画の第7巻でも紹介されたのがフルーツトマトです。”完熟”の美味しさを皆様にお届けしてまいりました。日本のフルーツトマトの黎明期から先駆者として上質なトマトをご用意しております。画像をクリックしていただくと商品ページへリンクいたします。フルーツトマトとは?気温が低めの環境でじっくり育ったトマト。春こそがトマトの旬です。フルーツトマトとは、品種名ではありません。一般的なトマトの糖度が、3~5度くらい。トマトを扱う業界では、糖度が7度以上のトマトを「フルーツトマト」と呼んでいます。小玉ながらも糖度が上がる仕組みです。糖度10度以上=スーパー特選と分類しています。※糖度とは・・・果実の甘さの指標です。沈むトマト比重が重いため水に入れると一般的なトマトは浮きますが、りょくけんのトマトは沈みます。中身が充実しているためです。りょくけんトマトとは?原生地の環境に近づけることで、野菜本来の味が引き出せます。トマトの原生地は南米のアンデス高原で、カラカラに乾いた石ころだらけの場所。そのため、水、肥料をできるだけ抑えたほうが、糖度が高くなる、という考えです。りょくけんでは栽培期間中、トマトの原生地であるアンデス高原の環境に似せています。ビニールハウス内で、できるだけ水も肥料も与えずに育てているため、トマト本来の力、美味しさが引き出され、とても美味しいトマトに仕上がっています。それが、りょくけんトマトです。主なフルーツトマトの品種マルトマト1985年にタキイ種苗によって作出された桃太郎トマト。それまでのトマトと一線を画し、赤く熟しても柔らかくなりにくい特徴を持ちました。現在まで続く系譜の大ヒット品種です。糖度も上がりやすく、いわゆる高糖度トマト、あるいはフルーツトマトと言われるトマトにしやすい品種群です。ファーストトマトに比べると酸味が少なく、甘さも感じやすいです。水をやりすぎてしまった、味の薄い空洞果が角ばった形になります。ファーストと区別して「マルトマト」と呼んでいます。マルトマト商品ページへファーストトマト1970年代に、初めて世に送り出した高糖度トマトが、ファーストトマトでした。だれてしまい、サンドウィッチにははさめないのが常識でした。当時、一世を風靡しました。ファーストトマトにしました。味の濃い、美味しいトマトとして、世に送り出されました。「やっぱりファーストでなきゃ」と、その美味しさを求める方が多くいらっしゃいます。ファーストトマト商品ページへ糖度の選定方法マルトマト、ファーストトマトはひとつひとつ"糖度センサー"で糖度を測り、選別しています。福島さん商品ラインナップトマト商品のカテゴリーページはこちらです年間を通して様々なトマトをご用意しています。ミニトマト、中玉、大玉トマト、カラフルトマト、ファーストトマト、マルトマトなど。個性のしっかりとした美味しさをお楽しみいただけます。りょくけんのトマトをご賞味ください。)もご用意しておりますので、ぜひご覧ください。弊社社長&商品担当:大森のブログもぜひご覧ください。りょくけんを代表する成果、フルーツトマト。商品ページには載っていない秘話が聞けるかも!◆フルーツトマトの定義(2017.03.26)◆フルーツトマトの作り方(2017.03.26)◆りょくけんとトマト。(2012.04.12)◆照喜治さんと私。(2017.8.28)◆照喜治さんと私13。日本のフルーツトマトといえば、の御方です。りょくけんの創始者でもあります。野菜定期便こだわり野菜8種+くだもの2023年1~6月にお届けする内容の一例です。旬のものをバランスよくお入れいたします。河内晩柑りんごジュースで健康生活のススメ実はすごい!りんごジュースのヘルシーパワーりんごには健康を維持するために活躍する栄養がたくさん含まれています。りんごが赤くなると医者が青くなる一日一個のりんごは医者を遠ざけるなんてことを言われたりもします。生のりんごを毎日食べるのももちろん最高ですが、旬のシーズン以外は何かと大変。そんな時に便利なのが、りんごジュース。くだものの中では特に珍しく、50種類ほどのポリフェノールがりんごには含まれています。(総称して、リンゴポリフェノール)活性酸素の働きを抑制する抗酸化作用など、毎日イキイキ元気な生活のサポートとなる効果が期待されます。目立った働きをするのが、プロシアニジンアントシアニンケルセチンなどです。腸内の活動を整えてくれる働きが期待できます。コレステロール値を下げたり、血糖値の上昇を抑えてくれるそうです。乳酸を分解してくれる働きがあります。疲労回復を早めてくれるそうです。カリウム体内の余分な塩分を排出してくれて、むくみ解消に。血圧を下げてくれる効果も期待。りんごジュースがすごい!身近なりんごジュースがこんなに凄いお役立ちだったとは驚きですね。わたくし、恥ずかしながら知りませんでした。ちなみに、ジュースもすごいんですが、生のりんごには栄養の面では敵いません。加熱殺菌する過程で壊れてしまう栄養価や、ろ過で失われる食物繊維など。いえ、一年中お手軽に美味しく飲めるんですものね。利用しない手はないですね。健康生活へのお役に立てるくだものジュースです。甘いということで、飲みすぎるとカロリーや糖質の摂りすぎにもつながります。健康な毎日には、日頃のお食事の栄養バランスと運動や睡眠などが最も大切です。8月からは生のりんごも始まりました。5月くらいまでの間に約40種類ほどを次々とご用意しています。りんごジュースは【葉とらずフジ】【あかね】の2種類10品目。こちらのカテゴリーページにて、たくさんご用意しています。岩木山のふもとの緩やかな斜面で育ちました。日当たり抜群、昼と夜の気温差が大きく、水はけが良いため、品質の良いりんごが育ちます。青森では一般的にりんごの色づきを優先して徹底的に葉を摘んでしまいます。ところが、山下さんグループではそれを行いません。光合成をおこなうのは葉なので、食味アップには葉が最重要だからです。“葉紋”と言って、葉の跡がつかないように、“玉回し”という作業も行います。(それでも、たまには、葉紋はありますけどね。)また、肥料を与えません。山下さんたちの畑の葉の色(左)と窒素分が多い畑のりんごの葉(右)の違いは歴然。蜜が入りやすく、美味しくなるのです。無添加100%ストレート果汁はちみつの様な風味のある黄金色の甘いリンゴジュースです。珍しく、「香り」を重視して生まれた品種。その結果、日本で開発された品種の中で二番目に酸っぱいとか。一般栽培では、糖度は9度くらいのものが多いが、山の上で、皮の赤みが果肉に差すまで熟度をあげて栽培しているので、糖度は12~13度くらいある。さわやかな甘みのりんごに仕上がっている。紅玉の子供なので、加工にも向く。きれいな茜色のさわやかな風味のジュースです。父の日にお届けするギフト、おすすめTOP3をご紹介いたします。日ごろの感謝を込めた贈り物、身体にやさしくて美味しい、八百屋ならではのものをご用意しています。旬の味覚をどうぞお選びください。6/15(木)まで臨機応変に承りますので、ご相談くださいませ。オリジナル懸け紙/メッセージカードのサービスご希望の方には父の日懸け紙/メッセージカード(¥0)をお付けいたします。商品購入の際に、のし紙:上(表書き)からお選びください。※懸け紙への名入れは承れません。メッセージカードの文面はお選びいただけません。※ご予約承り準備ができ次第、商品のリンクが開きます。さんの育てた、八尾の枝豆1kgギフトセットです。ご贈答箱に入れてクール便にてお届けいたします。ご希望のお熨斗もお付けいたします(¥0)色味は淡いですが、お味は格別。枝豆らしい味と香りをお楽しみいただけます。お酒好きな方のおつまみにベストマッチお酒を飲まれるお父さんには特に嬉しい、栄養と美味しさのゴールデンコンビです。きみひめ5本セット山梨県オリジナル品種とうもろこし:きみひめご贈答箱入りギフトセットです。最高糖度19度ととても甘く、フレッシュでジューシー。皮が薄くやわらかいので、生でも召し上がれます。生産者は、小林さん1名限定。トウモロコシがお好きなお父さんへの贈り物にぜひご利用ください。期間限定でのご案内です。スイカの原生地は、砂漠。高温を好みますが、湿度や水分を嫌います。高温多湿の日本の夏は、実はスイカの栽培に最適なわけではありません。収穫期の前に必ず梅雨が訪れ、大量の雨がスイカの糖度を落とすためです。そのため、梅雨の影響が少ない、島原半島で育てています。強い抗酸化作用のあるリコピンがトマト並みに含まれています。疲労回復や利尿効果のあるカリウムも多く含まれます。強い抗酸化作用のあるβ‐カロテンもたっぷり。健康が気になるお父さんを労わる素敵なプレゼントになるかもしれませんね。▶いかがでしたでしょうか?旬の野菜くだもの、ギフトセットはほかにもたくさんご用意しています。こちらのページもご覧ください。50ポイントもらえる!お客様の声キャンペーンりょくけん通販をご利用の皆様。いつもご利用頂きありがとうございます。お買い求めいただいたお品物はいかがでしたでしょうか。お気に入りのお野菜や調理法などございましたら、コメントをいただけますと農家さん、スタッフ一同大変うれしく思います。ささやかではございますが、コメントをくださった方には1アイテムのコメントにつき、50ポイントプレゼントさせていただきます。STOREで次回ご利用の際、1ポイント1円としてお買い物にご利用頂けます。いただいたお声は、各商品ページとこちらのページに掲載いたします。・当サイトにてお買い物をしていただいた方、全員。「マイページ」または「評価コメント投稿用URL」を開きます。「コメントを書く」をクリックし、入力画面を開きます。「名前またはニックネーム」を入力します。5段階で評価を選択します。「★★★★★」~「★☆☆☆☆」からプルダウンで選択します。評価の「コメント」を入力します。「内容を確認する」をクリックします。「送信する」をクリックします。皆様のお声、心よりお待ちしております。ご注文方法インターネットからのご注文、お問い合わせは、年中無休24時間承っております。休業日にいただいたお問い合わせのご返信、ご注文の確認は翌営業日となります。※後払い決済は、別途手数料330円が掛かります。発送について原則としてご注文を承り後に農家に注文いたします。注文日より5営業日内に発送するように努めています。一部商品はそれ以上かかるものもございます。その際はご連絡させていただきます。土曜・日曜は出荷作業を行っておりません。混雑状況で変化いたします。多少日数が前後する場合がありますのであらかじめご了承ください。商品到着日より7日以内。