Pizza生地はホームベーカリーにお任せです。コロナが収まったら買いに行くつもりだったんですが、収まる気配もなく、そのまま使い続けています。これだといびつな形の言い訳もできるしね(笑)。なったら本当にコロナが収まるまで待ちます。なんか願掛けのような感じ。ピザソースの上にたっぷりニンニクのみじん切り、チーズ。コロナでニンニクも気にせず使えます!(笑)右は釜揚げしらす。左はベーコンとアスパラガス。前菜にいつものアボカドとカニカマのソースショーフロワ。焼けました!食べてみると意外とあっさりシンプルなアスパラベーコン。表面のシラスがカリッとなって、それもまた旨し。私のおやつになります(笑)。作ったよ〜のご紹介♪♪ワニの国の怪獣家のreeちゃんがパプリカチキンを作って記事にしてくれました!reeちゃん、ありがとう〜〜reeちゃんちはご主人様、子供2人がいつも「今日のごはん何?」と聞いてくるんですって。この日も「チキンとセロリのだよ」と答えた時の、三者三様のリアクションが!(笑)特に長男チャー君の反応にこちらまでニンマリ。buttons.来て下さってありがとう。Title手捏ねパンのタネを仕込んで発酵。ブログ開けたらこの写真(笑)。マシンはないけど同じ事してたわ。妻さまはピザを作っていたのね〜。私はシナモンロールだよん。しらすピザうらやまし〜。Titleそしてまさかまさかの一次発酵失敗。Titlepcommeparisちゃん>手捏ねパンのタネを仕込んで発酵。手捏ね、えらい!!大変そうでやったことない(笑)。>そしてまさかまさかの一次発酵失敗。ええ〜、それは残念!それはもしやイースト菌のせいでは?シナモンロール美味しそうなのに。ピザの方が体にはいいわよ。非公開コメント投稿可能です。*TopMenuプロフィールAuthor:愛されている妻イギリス人の夫と結婚して、33年目。結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。専業主婦で食べることが好き。