アメリカで日本人が生活するブログアメリカで日本人が生活するブログアメリカで日本人が家を購入したり、就職したりする際の体験談をご紹介します。アメリカでの生活シェアするLINE!この記事では、アメリカのテネシー州ナッシュビル(Nashville)で日本食材を手にいれる方法についてご紹介しています。赴任や留学のためにアメリカに引っ越してきて、果たして日本食材は手に入るのか?ということを気にする方はとても多いと思います。大好きな日本食が食べられるよう、大量の食料を持ち込んだり、日本から来る友人家族にお土産を頼む人もいるでしょう。いえ、アメリカでは日本食(Sushi)はそれなりの市民権を得ているので、思っている以上に日本食材は手に入ります。ニューヨーク、シカゴ、ワシントンやロサンゼルスなどの大都市であれば、大きな日本食材店もあります。微妙なのは中規模都市です。私の暮らしているテネシー州ナッシュビルでの日本食入手状況をご紹介しましょう。Food”というお店がありました。Boulevard(オールドヒッコリー・ブールバール)という通りと交差するあたりです。治安の良くなさそうなエリアではありますが、日本のコンビニくらいの大きさのお店に、所狭しと日本食材が置いてありました。店主は日本人のおじいさんで、どこの地域に誰が住んでいて、勤務先や家族構成などののゴシップみたいな情報を持っていました。商品は全て日本から輸入しているようで、日本の値段の2-3倍だったけれど、日本のメーカーのお菓子、調味料、インスタント食品などなど、ブランドに拘らなければだいたいの食材が手に入りました。日本ブランドのお米もありました。(これはカリフォルニアで栽培されていたものも多かったようです)しかし、店主高齢化のため、2016年にこのお店は閉まってしまいました。嘆きが伝わってきそうです。日本食材はFresh&Freshで手に入るとはいえ、これで日本食材が手に入らなくなった訳ではありません。Zoo)の近くに、メキシコ・韓国・日本食材を扱うインターナショナル・スーパーマーケットがあります。Market(フレッシュ&フレッシュ・インターナショナルマーケット)という名前のお店に変わっていました。名前が変わっただけで、商品はほとんど変わっていなかったのだけど、よく見ると日本食材がかなり充実していました。Foodが閉店した影響なのか、経営戦略としてメキシコ食材を日本食材にシフトさせているのか、よくわかりませんが、以前に比べてはるかに手に入る日本食材が増えています。