お酒飲むのもいい感じなんだよなぁー。濃厚な海老味噌ラーメンが美味しい、八王子駅前にあるラーメン屋ランチセット100円で、半ライス餃子か、ミニチャーシュー丼か、ミニねぎ丼を選べます。私はミニねぎ丼が多いかな。海老の香味油が濃い味噌スープとあいますが、かなり塩っぱいです。癖になる香りと味なので、また食べに行きたい。平日の13時過ぎ、お昼です。過ぎたっぽい熟年ユーザーが多い印象です。入口横のレジで先払い。札をもらい席で待ちます。このビジュアル、メンマと言うよりは支那竹(放送禁止用語では有りますが。麺は中細の一般的な中華麺。オートボイル式マシーンを使う必要性があるのだろうか(^o^;)そうそう、写真撮りたかったのですが、店員のオッチャンがマシーン横に、真ん前のレジにオバチャンが張り付いていて、断念しました。スープ、これが昭和だねぇ。昭和鶏ガラ系のシンプルなやつ。素敵なランチを過ごせました。「てまひま・コク旨・ハートフル」がモットー、本格的なスープカレー専門店ランチで行きました。八王子で有名なスープカレー屋です。店内満員でしたが少し待って入店。野菜スープカレーにチキンレッグをトッピングで注文。コクのある味でペロッと食べてしまいました。ワクチン職域接種までかなり時間があったので、昼飯は八王子にある「藍華」で食べてきました。麺は太く、モチモチと弾力のあるドッシリしたタイプ。濃厚つけ汁に合う太さ。これは大盛りでも食べたくなる麺でした。説明書きによると、並盛りで205gとのこと。スープは濃厚な豚骨魚介で、かなりの粘度と塩分濃度がありました。このスープあっての麺だなと思いました。スープ割の魚介出汁ですっきりめに。チャーシューは短冊切りされた肩ロースがたっぷりと入り、柔らかく食べやすいサイズ。食べていける豚でした。チャーシュー皿は厚めな豚肩ロースと刻み玉ねぎがのり、タレがついた肉に甘めな玉ねぎがマッチ。肉をガッツリと美味しく味わうならこのチャーシュー皿ですね。八王子駅北口から10分超歩きますが、歩いてでも行って良かったと思う味わいでした。今回食べたつけ麺は中々強烈な印象。今日のランチはほし野さんにお邪魔しました。とんかつ定食(500円)を注文しました。なんと言ってもリーズナブルですね。ワンコインランチは結構ありますが、とんかつ定食でワンコインはあまりないですね。とんかつは大きめで、かなりのボリュームがあります。キャベツとも相性が良くて、いい感じです。食べ終わる頃にはもうお腹いっぱいでした。個人的にすごく好みで、美味しかったです。お邪魔したいと思います。13時前、先客3名、後客2名。お店はご夫婦で切り盛りされています。旦那さんが麺担当、奥さんが炒め物担当かな。厨房を囲むL字型カウンター席のみ。「町中華で飲ろうぜ」「じゅん散歩」でも紹介されたみたいです。この黒さは、大豆と小麦の発酵熟成調味料から来ているのだとか。特別な濃口醤油みたいなものかな。若干、粘度と言うかとろみもあります。苦味と言うかえぐみがあって通好みな感じ。私は好きですが、駄目な人は駄目かもね。そこまで塩辛くは無いです。麺はこの真っ黒スープとよく絡むパッツンなストレート。具は、チャーシュー1枚、ウズラ、絹さや、メンマ、海苔。八王子ラーメンと言えば刻みタマネギ。半チャーハンはパラパラ系で比較的薄味。朝、西八王子で豚骨ラーメンを食べてから3時間ぐらいしか経っていなかったので、丁度良い量でした。れんげ美味しい鶏白湯ラーメンが食べれるお店ランチは、プラス100円でご飯物も付けられます。スープは濃厚でしっかりとした味付け。麺は中太でコシの強い麺。チャーシューは、鶏チャーシューでした。他のお客さんは、替玉が人気のようでした。愛想のいい店員さんでした。