何でもありのデータベースブログです。2015.06.12数日前のこと。最近、夏休みでどうやらフラストレーションがたまりぎみのはっくん。私も仕事に力入れているせいで、中々遊べない。パンとおやつ我が家のお菓子作りには欠かせないこの本。甘いもの・・とくに白砂糖と乳製品にやたら弱くなったためマクロビとかベジタリアン系のおやつじゃないと受け付けないんですよねぇ。これに載っているピーナッツクッキーを作ってみた。これがまた簡単なんですね。材料を全部混ぜて、団子状に丸めた生地をフォークでつぶして形作るの。これならはっくんでもできるかも、と思いさせてみたらもう大ハマリ!嬉しそうに、計30個のクッキーの半分くらいちまちまと作ってくれました。味の方は・・素朴な感じです。私は十分甘くて美味しいと感じます。完了か・・?どっちが親だか・・orzこの記事を書いた人RIE1979年生まれ。幼い頃から医師を志し形成外科医として数年勤務するも妊娠・出産にて体力が落ちてしまい、医療現場への疑問も相まって復帰を断念する。その後サイトアフィリエイター、外資系決済サービスのエージェント、オフショアビジネスのサポート事業などを経て、現在は13歳の男の子を連れてマレーシアに親子留学し8年目。家族は日本に住んでいる主人(かわいい)と12歳の息子。趣味はお絵描き、ボードゲーム、ドール(フルチョSDMオーナー)・器楽演奏(ピアノ・リコーダー)・瞑想と多岐に渡る。主人にプロポーズされた日に「45歳まではあちこち手を出してもいいよ、45くらいになったらそろそろまとめていってもいいかも」と占い師に言われた通り、アラフォーになっても興味の向いた方向に全力で手を出し学び続けている。アフィリエイター兼オフショアビジネスサポート事業スタッフ、今主婦という謎の経歴と、何にでも興味を示す性格のお陰で知識が多方面に広がり、ブログもSNSもどんなに頑張ってもカオスな闇鍋になってしまう恐ろしい特技を持っている。