茨城県南部はなぜか焼きそば屋が多いですTweet今週初めは茨城県つくば市でお仕事。そのあと坂東市に移動でしたので途中の常総市にある「大判屋食堂」へ。ここは定食屋のなんとかセットがラーメンだけでなく焼きそば選択できる店です。この食堂の近辺には焼きそばだけ出している専門店もいくつかある焼きそば地帯です。今回頂いたのは唐揚げ定食の焼きそば選択。焼きそばが確かに美味い。普通の定食屋の焼きそばとはレベルが違います。茨城県は色々な食文化のある県のようなのでこれからも色々開拓したいと思います。ちなみに欅の木は茨城県で良い木が良くとれます。欅は銘木としての価値が高いので茨城県内の市場には欅を買いに集まるようです。確かに欅の大木をよく見ますね。