愛の簡単レシピさつまいものごま揚げレシピのポイントレンジを使用するのでカロリー減になります。小さじ3ここがおすすめさつまいもは、でんぷんを多く含み、主食にもなる食材でありながら、食物繊維が豊富です。その為体内でゆっくりと吸収されるため、血糖値の上昇が緩やかです。ブドウ糖の吸収を遅らせる働きのある「クロロゲン酸」というポリフェノールが多く含まれているので糖尿病・予備軍の人に是非おすすめしたい秋の味覚といえます。1さつまいもは良く洗って皮つきのまま5mmの厚さに斜め切りにし、さらに5mmに切り、水にさらして水気を拭き取る。2さつまいもにラップをかけてレンジ(500W)で3分加熱する。3油は中温でさつまいもをカラリと揚げ、熱いうちに塩、黒ゴマをかけてまぶす。