新生活がスタートする節目の季節。4月につくる発酵食をご紹介します。無農薬レモンだからこそつくれる皮ごと使う発酵食を仕込みます。お酒を飲む方はレモンサワーを、お酒を飲まない方はレモンジュースを仕込んでいきましょう。塩レモンは北アフリカのモロッコの伝統調味料です。お問い合わせ愛情たっぷりのお味噌や調味料を一緒につくりましょう!「発酵食」にご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。季節の発酵食レッスン教室情報ブログENTRYお申し込みはこちらFacebookFacebookはこちらInstagramInstagramはこちらLINELINEはこちら。