スペイン料理文化アカデミー|スペイン料理を中心に、スペインの文化を紹介。スペイン料理を中心とする様々なジャンルを通じて、スペインの文化を紹介しています。18,000円(3ヵ月分)一年間で、もっとも代表的なスペイン各地方の簡単な歴史と風土気候、そして料理をご紹介していきます。・12月:[バレンシア料理+お米の話]パエーリャ、サラダ、デザート、サングリア。1月:[カスティーリャ料理+豆の話]マドリード風コシード、サラダ、デザート。2月:[バスク料理+土鍋の話]大根のスープ、メルルサのバスク風、デザート。13,000円(2カ月分)今学期は、素材をいかしたシンプルな季節の伝統料理をご紹介していきます。1月:[アストゥリアスの料理]オードブル、ファバーダ、デザートなど。2月:[エストゥレマドゥーラの料理]野菜料理、煮込み料理、デザートなど。応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。応用クラスのメニューは都合により変更することもありますので、ご了承ください。※スペシャル・キャンペーンなどもございます。詳しくはお問い合わせください。定員につき、締め切らせていただきました。次回に、ぜひご参加ください。