約1250円2.3g430kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。・そうめんつゆ(ストレート)...3/4カップ・大根(すりおろし)...200g※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。梅干し●堆肥など有機質肥料を中心にしっかり、土づくりを行っています。●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。はもはひと口大に切り塩・酒をふる。かぼちゃは5mm厚さのひと口大のくし形に切り、ししとうは小さい切り目を入れる。大葉は細切り、梅干は種を取りほぐす。冷水の中に天ぷら粉を入れてさっくり混ぜて<衣>を作る。油を中温に熱し、かぼちゃ・ししとうに<衣>をつけて揚げる。大葉・梅干を残りの衣に混ぜ、はもにつけて揚げる。器に盛り、つゆ・大根おろしを添える。●沢煮椀はもはビタミンD、B12が豊富で6~7月が旬です。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。