最新のニュースをいち早くおとどけしますお問い合わせサイトやイベント、商品購入についてお気軽にお問い合わせください。Ale)ってどんなビール?2020/11/02世界中には、なんと100種類以上のビールが存在しています。日本国内で広く流通しているビールは、たった1種類。黄金色で、のどごしと苦みを楽しむ「ビール」以外にも、個性豊かなビールがたくさんあるのです。Ale)」というビアスタイルを紹介します。Ale)は名前のとおり、淡い金色をしたエールビールのことです。Ale)とも呼ばれます。アルコール度数は低め、ペールエールなどのビアスタイルよりはホップの香りは控えめで、モルトの甘みが穏やかに感じられるのが特徴です。アルコール度数が高いものは「ストロング・ゴールデンエール」に分類されます。ストロー(麦穂のような色)~ゴールドゴールデンエールの発祥・歴史ゴールデンエールは、エールビールの中でもラガービールに特徴が似ているため、その飲みやすさからエールビールの「入門ビール」として位置づけられることが多いです。世界中のクラフトブルワリーで醸造されており、多くのファンに愛されています。多くの派生ビアスタイルがあり、アメリカンホップと酵母を使ってつくられる「アメリカン・ゴールデンエール」やベルジャン酵母を使った「ベルジャン・ゴールデンエール」など、一概に「ゴールデンエール」と言っても個性豊かな味わいのものが存在しています。エールビール入門!すっきり飲みやすいエールビールラガービールに馴染みが深く、エールビールを飲むのは初めて!という方はゴールデンエールがおすすめです。ラガービールのように、すっきりと飲みやすく、ホップの苦味も感じられます。どんな料理にもぴったり合うのがゴールデンエールの特徴。冷やしてゴクリと飲むと爽やかにのどを潤してくれます。ゴールデンエールに合う一品ゴールデンエールはどんな料理にもぴったり合うのですが、中でもおすすめしたいペアリングは「揚げ物」!すでに、ビールのおつまみ代表のような存在ですが、やはりゴールデンエールの苦味とのど越しがぴったりなんです。チキン南蛮などと合わせてみてください。ワイルドフォレスト」。私たちが一番最初に販売したビールです。軽井沢で飲みたいビールってどんなビールだろう?と考えてつくった、軽井沢のためのビール。爽やかにのどを潤してくれつつ、モルトの甘みをゆったり感じられる味わいになっています。軽井沢にお越しの際は、ぜひお手にとってみてくださいね。brewing.Coの「805」。したカリフォルニアのライフスタイルにあわせて醸造されたゴールデンエールです。軽快で爽やかな味わい・のど越しが特徴で、アルコール度数も4.7%とひかえめ。どこにでも持って行って楽しんでほしい、という想いが込められているそうですが、まさにそんな味わい。したピクニックに持っていきたくなるようなビールです。いかがでしたでしょうか。ゴールデンエールの魅力が少しでも伝わったら嬉しいです。それではまた!(おわり)他のビールも知りたい方は「世界のビール図鑑」という特集がありますので、ぜひそちらもご覧ください。20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしております。飲酒は20歳になってから。