2023.アメリカのソウルフード「スペアリブ」。骨つきのお肉に豪快にかぶりつくのが醍醐味ですよね。いつものスペアリブがさらにパワーアップした特別なメニューや、お肉たっぷりの映えメニューが楽しめますよ。今回は代々木店にて一足お先に期間限定メニューを実食ルポ。オーナーがアメリカに住んでいた頃よく食べた、塊肉のスペアリブを日本にも届けたいとオープンしたお店です。お客さんの約9割がオーダーするそうですよ。通常、日本のスペアリブはバラ肉を使いますが、ハウディではアメリカで一般的に食べられているアメリカ産のベイビーバックリブと呼ばれる希少部位を使用。武蔵新城店」とあわせ、2店舗を展開しています。アメリカの国旗が飾られたおしゃれな外観。店内は落ち着いたカリフォルニア風のインテリアです。テーブル席は落ち着いてゆっくり食事ができます。カウンター席もあるので、おひとり様でも気軽に立ち寄れますよ。テラス席は喫煙&ペットもOK!場所柄、お客さんはオフィスワーカーが多く、ランチの時間は混雑します。並ぶことはあまりありませんが、満席になることも多いそう。夜はお肉を頬張りながら、種類の豊富なアメリカンビールやお酒を飲む人も。(ATO)が主催するアメリカの食材や食文化を楽しむフードイベント。参加する30以上の店舗でアメリカの食材を使ったイベント限定の新メニューを楽しめます。2023」の特別メニューの一つ「ホットチーズスペアリブ」。アメリカ産のスペアリブとミックスチーズを使ったこの時期だけの特別なメニューです。表面をグリラーで焼きあげ、さらにオーブンでじっくり火を通したハウディ自慢のスペアリブをチーズの海へ!熱々の鉄板で提供される「ホットチーズスペアリブ」は、チーズがグツグツ音を立てて登場。食べる前から目でも耳でも楽しめます。テーブルの上にはビニールの手袋が用意されているので手を汚さずに食べられるのがうれしい。やわらかなお肉はしっとりと仕上がっていて、肉肉しさを存分に味わうことができます。骨についたお肉を隅々まで残さず食べたいおいしさです。そこに絡んだチーズと、アメリカのチリソース「バッファローソース」にアレンジを加えたオリジナルのスパイシーなソースが甘辛くて相性抜群。さらなる食べ応えを感じさせてくれます。これは間違いなくビールに合いそうです。一皿のスペアリブは4本。みんなでシェアして食べるのも楽しそうですよね。2023」の期間限定メニュー「ビーフステーキサンド」です。パンからのぞくこれでもかというほどのステーキが圧倒的すぎる!サンドされたお肉は250gと、期間限定ならではのコストを度外視した大ボリュームです。断面のお肉はジューシーで、映え必至!具材の多さで崩れそうなほどのサンドイッチをいただきます。アメリカ産のハンギングテンダー(ハラミ)は、冷めてもやわらかジューシー!パンに塗ってあるタルタルソースと粒マスタード、お肉に絡めたデミグラスソースが絶妙です。強めに効いたコショウのスパイシーな味わいがランチにはもちろん、お酒にもピッタリ。その中からランチメニューの人気TOP3を教えてもらいました。ランチメニューには全てソフトドリンクがつきますよ〜。やわらかスペアリブの「ホロホロスペアリブプレート」お箸でも切れるくらいに長時間やわらかく煮込んだスペアリブ。スイートチリのような甘辛い味付けがたまりません。量が選べる「ステーキランチ」ランプ肉を使ったミディアムレアのステーキとサラダとライスのセット。ガーリックバター醤油のソースでいただきます。200g、300g、400gから選べるのでお腹の空き具合に合わせて選びましょう。屋台気分で食べたい「チキンオーバーライス」アメリカの屋台料理「チキンオーバーライス」。ライスの上にケイジャンスパイスで味つけをしたチキンを焼いてのせ、ホットソースやアンチョビのシーザーソースをかけていただきます。サラダと一緒にさっぱり食べられるのもうれしい!チキンオーバーライス800円税込ハウディグランドメニューTOP3ハウディならではのお肉たっぷりグランドメニューのTOP3を教えてもらいました。ランチの時間でもオーダーすれば食べることができます。ボリュームたっぷり「1ポンドワイルドステーキ」450gのランプ肉(お尻の方のもも肉)を自家製のガーリックバター醤油のソースで味付けたステーキ。ボリュームがうれしいメニューです。バラエティ豊かなお肉が楽しめる「肉盛りプレート」スペアリブ以外のお肉がてんこ盛りな「肉盛りプレート」。ハラミステーキ、サルシッチャソーセージ、ラムチョップ、グリルチキン、鴨の燻製が入った、肉料理がメインのハウディらしいメニューです。焼いたものや揚げたもの、ボイルしたものもあり、味付けの種類も豊富です。中でも一番の人気メニューは、焼いたスペアリブをオリジナルのバーベキューソースで味付けしたもの。アメリカのケチャップをベースに、ニンニク、生姜、ハチミツ、スイートチリソース、ナンプラー、オイスターソースなどを使ったソースは、日本人の味覚に合わせているのだとか。一本からでもオーダーできますよ。100g※GRILL・FRY・BOILから選べます各495円(税込)日本にいながら、本場アメリカのスペアリブを味わえる「スペアリブハウスハウディ」。お肉をガッツリ食べたいときはぜひのぞいてみてくださいね。Mayumi.W]※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。※店舗営業については最新情報をご確認ください。夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。名古屋駅周辺の景色や夏の空気を感じながら食事が楽しめます。ビアガーデンデートにもぴったりですよ。京都ではできる限り地元のラーメンを食べてほしいのですが、こちらは特別。京都観光に来た人にも人気なのです。今のところ首都圏には支店がないので、観光ついでに味わうのも一興。旅やお出かけに必須の「お土産」。全国各地には人気のお土産がたくさんありますよね。お店に行くと何を買おうか迷ってしまって時間が経過してしまうことも。ここではお土産にぜひ買ってほしい商品をピックアップして紹介します。今回は福岡県・ふくやの「ふくやラスク」です。アフタヌーンティー」と朝食が登場します。都心にありながらも静寂が広がるラグジュアリー空間で、ヘルシーかつ夏もイメージした素敵なアフタヌーンティーと朝食を満喫することができますよ。開業したヨーグルト専門店「BOBRUNCH(ボブランチ)」。2023年5月17日からは、カフェスペースもオープンしました。1日限定10食でブランチメニュー「エビフライサンド」も新発売。エビフライ5本を2段に積み上げてカットした、インパクトある見た目にも注目です。日々進化が続く大都市ベルリンで、地元の人に古くから親しまれている名物のソーセージ料理や、ヘルシーなレバノン料理、街歩きの途中に立ち寄りたいカフェなどを巡りました。ベルリン滞在中の旅のヒントにしてみてください。murasaki」は、つけ麺やラーメンがおいしいと噂の人気店です。今回は、京都駅前の京都タワーサンド店にて、人気No.1のメニューを実食。味の特徴とともに、お店の人気メニューTOP3も紹介します。磐梯名水仕込」は、太めの切り干し大根を榮川の日本酒に漬けたもの。日本酒に漬けられていますが酒臭さはなく、酔うこともありません。パリンとした歯応えがクセになる、食べだしたら止まらない旨みたっぷりの漬物です。磐梯名水仕込」を実食ルポでご紹介。2023年5月23日(火)より、「ぴよりん初夏の遠足フェア」が開催されます。その他にも、「ぴよりん」のパッケージデザインのグルメも販売されます。中東アラブ首長国連邦アフガニスタンバーレーンイスラエルイラクイランヨルダンカタールサウジアラビア中東その他アフリカエジプトモロッコ南アフリカケニアアルジェリアエチオピアガーナザンビアセネガルモーリシャスアフリカその。