3月9日から12日の4日間、幕張メッセで開催されて、来場総数25,754人と緊急事態宣言下では海外バイヤーの来場もなく例年に比べてさみしいものになりましたが、中止となった昨年からの繰り越し企画、フローズンフーズの特別展示コーナー「美食女子Award2021」は、来場者の注目を集めてにぎやかでした。コーナー内で美食女子審査員によるレポート撮影風景です。メニュー提案やリッチな演出。「REGALO」ショートパスタメニューの第3弾は、ペンネリガーテをいただく「薫り立つジェノベーゼ」は、ワインのある食卓がイメージ。パルメザンチーズが別添でパーフェクト!「美食女子Award2021」のエントリー商品展示を中央に、エントリー各社のブースが配置されました。細心のの注意を払って試食を実施するメーカーも多く人気コーナーに。オニオンズ」で、美食女子Award業務用部門グランプリを受賞しました。『手間なし、ムダなし、涙なし」確かにそうです。たまねぎのカットはけっこう大変。