超簡単系副菜おっきい椎茸のガーリック焼き大きい椎茸ににんにくとオリーブ油のせて焼く。ジャンボマッシュルームでよくお店であるやつを椎茸で。肉厚なので、時間はかかりますが焼くの待つだけ。にんにくはたっぷりが好き。イタリアン・バル風おつまみ。ときのこのガーリックバター焼きヘルシー仕上げ牡蠣とエリンギでガーリックバター焼き。ガーリックバターは少な目にして、オリーブ油を足してヘルシー仕上げに。長ネギのみじん切りが結構イイ感じ~。椎茸、マッシュルーム、しめじなどお好みのきのこで。ガーリックバターが無ければ、少量のニンニクのすりおろしとバターで。白ワインに合うおつまみ。焼きおつまみ一人分用にも。長芋に明太子(たらこでも)・卵・粉チーズ・長ネギ材料混ぜて焼くだけ。パルメジャーノチーズの他に余りもののチーズでも。小麦粉不使用油も少量。オリーブ油だと更にヘルシー。トースターでもとフライパンでも。焼き物・揚げ物系副菜洋食的な。一品料理・副菜おかず主菜系ミニハンバーグガーリックチーズ焼きおつまみ一人分用にもおすすめ。豚ひき肉と玉ねぎ・セロリ・人参など余り野菜をみじん切りして、いつでも使えて簡単便利に「ぺったんこ冷凍」保存。洋食やパンの副菜、ワインのおつまみにも合う!おかず主菜系洋食的な。