】シナモン嫌いさんがお休みの日。何も食べないのも夜中にお腹がすきそう。́∀`*)ノまずは私が成形のお手本を...↑いつもベーグルは冷蔵庫発酵なんだけど、今日はイーストを2gにして常温発酵させてます。加水もちょっぴり高くして、成形しやすくしてますよ。\シナモン嫌いさんもレッツトライ!迷いなくスルスル成形してました。(器用だな)ちくしょう。器用だな!!!!これ以上何も教えることはない。並べると自分がどれを成形したのか分からない。(笑)ケトリング前に、生地が外れてないかチェックして...片面45秒ずつ茹でる!茹でたらすぐにオーブンへ。焼いてる間、シナモン嫌いさんがずっとオーブンに張り付いて写真を撮ってました。気になるらしい(笑)おぉ~~~!メッチャ美味しそうに焼けた!!文句なしにどれも全部綺麗~!✨(シナモン嫌いさんが失敗したら笑ってやろうと思ってたのに...)ベーグルにチーズを挟んで、蒸し野菜と一緒に軽めの晩ごはんにしました。翌日の朝ごはんにもベーグル。↑シッカリ目にトーストすると美味しい~!「コレは俺が作ったやつだ」なんて楽しそうに食べてました。幸子さんの「クリーム入りのマドレーヌ、ケーキみたいなフィナンシェ」。基本の生地がメッチャ私の好きそうな配合。早く焼いてみたい...!!!アレンジレシピがスッゴイ気になる↑クリーム入りのマドレーヌだって!食べなくても分かる、これは絶対においしい。☆愛用の道具&ラッピング資材。】オーブンオーブンは10年ほど前に購入。撮影の道具メールフォーム検索ホームシェアTwitterFacebookはてブPocketLINEPinterestLinkedInコピーコメントトップサイドバータイトルとURLをコピーしました。