日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。お店の中辛」を8日14日(月)から期間限定で再発売する。年創業、神保町で欧風カレー発祥の店といわれる名店「ボンディ」。お店で人気トップクラスの看板メニュー「チーズカレー」を商品化。牛ほぐし肉、マッシュルームを使用し、濃厚なチーズを加えた逸品。お店の中辛」メディア露出も多く、行列必至の本格インド料理店。女性のお客様に人気の「サグチキンカレー」を商品化。具材の鶏肉にほうれん草とカシューナッツの甘みを合わせたコク深い逸品。古き良き昭和を彷彿とさせる、懐かしい味わい。和風だしをベースにした、甘辛く余韻が残るビーフカレーを再現。ルーツの甘みとコクが広がるスパイシーな逸品。素材のおいしさを濃縮した奥深い味わいの本格欧風カレー。時間以上かけて作り上げた味わいを再現。ビーフのコク、カカオマスの苦みを加えた濃厚な逸品。カレー機構では、一緒に日本のカレーを盛り上げる人を募集しております。無料ですので、どしどしご参加ください。