旬の花」に行ってきました。お店は、鉄道駅からは遠く離れた立地になりますので、車でのアクセスになります。駐車場は、お店の前にあります。3.5鳩豆うどんの店で、単品でも良かったのですが、せっかくならと一日限定5食の旬の花セットにしました。デザートが付く豪華な定食です。ご飯は赤飯も選べるようですが、すでに売り切れで残念。休日の閉店間際でも一日5食の限定ものがまだあるとはね。単品うどんの二倍くらいするから、なかなか頼む人いないのかもね。出てきて確かに豪華な内容ですよ。付くセットだけあって、肝心のうどんが小盛りですな。確かに色々つくのは良いけど、肝心ののうどんが少ないんじゃ、そりゃ人気ないわな。うどん以外のメニューも、地のものとか郷土料理という感じではなく、田舎の定食屋みたいな感じだし。肝心の鳩豆うどんからいってみましたが、なかなか美味いじゃないですかこれ。細めのうどんで、鳩豆が練り込まれていて灰色をしており、まるで田舎蕎麦みたいな風貌です。黒い星が飛んでいて本当にそばみたいですね。テクスチャはツルツルして透き通っていて、確かにうどんなんです。瑞々しく、しっかりとしたコシを持った上質なうどんです。細いけど舌触りもコシも本当にしっかりとしたうどんなのです。いや、これは本当に良いうどんですよ。汁は普通の関東風の辛汁で、甘味があまりないキリッとした醤油感と鰹感のあるものです。こんなしっかり美味いのなら、単品で頼んでもっと食べたかったなあ。天ぷらは、茄子、ピーマン、カボチャ、ちくわ、かき揚げという内容でした。特別衣は薄くないですが、しっかりサクッと仕上がっていて良いですね。ナスもふっくらジューシーでした。かき揚げもベチャッとしているところがなく良い仕上がりです。ちくわ天はどうなんだろう。チープな印象を受けますが、うどん屋にちくわ天だから別におかしくはないのか。地のものや山菜なども欲しいところですね。ポテサラとゆで卵、煮物におひたしに卵焼きです。いや、どれも文句なく普通に美味いですよ。美味いんだけど、なんか普通の定食屋のノリなんだよなあ。田舎の食堂のセットなんだから、メニューに一工夫欲しいところです。小鉢はひじき煮なのですが、豆屋なので大豆が完全に主役になっていますね。ひじきは飾り程度です。味はオーソドックスなひじき煮ですね。冷奴はかなり詰まっている感のある木綿豆腐でした。冷奴としては珍しいですね。最後にデザートが出ます。冬季はおしるこですね。おしるこ好きですが、できれば夏季の大豆アイスの方が良かったな。煽る小豆が甘さ控えめに炊かれていて、柔らかな餅も入って、美味かったですけどね。楓@鳩山町は蕎麦も天ぷらも美味すぎ寿園@鳩山町でタンメンコメントを残す返信をキャンセルする。プロフィールアッフィー20年近くアフィリエイトで飯食ってますが何か!趣味は、旅行、グルメ、登山、ビジネス。