料理・節約・懸賞など主婦の口コミブログ満載Tweetmixiチェックサンキュ!主婦ブログサンキュ!最新号プレゼント&応募サンキュ!NEWSサンキュ!主婦ブログTOP>ママーリオのチープシック・チャーミングライフ>47歳記念カンパーニュサンキュ!主婦ブログサイトTOPへサンキュ!主婦ブログって?ブロガー一覧ママーリオママーリオのチープシック・チャーミングライフ「錬金マジック」に夢中の専業主婦時代を経て、2012年末より再び働き始めました。サンキュ!を卒業できない40代の皆さん集いましょう(笑)毎日の料理にとどまらず、地域や海外の食文化まで深く掘り下げたブログに根強いファンを持つ人気ベテランブロガー。食材を無駄にしない「捨てないレシピ」、主婦の手仕事で捨てる部分も価値あるものにする「錬金マジック」など、、過去の記事もその有用性からいまだにアクセス多数。家族で行事や季節を楽しむ知恵と工夫に、憧れを持つ読者も多い。今後は40代に向けてリアルな情報を発信していきたいそう。チャレンジしたいことは、「ドイツ語とロシア語を、レシピが読めるくらいに習得すること」。10:40先週末、実際の誕生日より少し遅れて主人の誕生日のお祝いをしました。毎年恒例の誕生日記念パン。38歳の時に数字を入れて作るようになってもうすぐ10年になろうとしています。オットの記念日パンを振り返るお祝いなのと、カンパーニュは本来生地が1kg以上のものを指していたらしいというのもあって普段焼かない大きさを焼くことが多いです。今回も粉610gに水など加わって1kg越えてると思います。神経質に水分量とかやらなくなっちゃってゆるーく焼いてます。毎回きれいな丸い形に焼きあがらない私のカンパーニュなんですけど今回も、この下の部分ばっかりクープが開いて釜伸びしちゃっています。中央に数字を入れるためクープを上のほうに入れられないので脇のほうに入れることになるんですよね。コレが私の分解写真「カンパーニュを焼きましょう」の工程とほとんど同じで、ただ、数字を粉で表現するために、その部分には粉をつけないで発酵させたいのでカゴに粉を振らず、クッキングシートなどを敷いてやっています。取り出す時や、シートを剥がすときにちょっと生地が引き連れたりしてしまうんですよね。それでも毎回、大爆発することもなくなんとか仕上がっているので、ヨシとするか〜と思っています。当日、少し食べて、スライスして冷凍保存しておき週明けにはカンパーニュサンドになって主人のお弁当になりました。影響を受けたこの2冊パン作り。あの頃、今、これから。錬金マジックと資産運用が手をつなぐ終了に向け、片付けの神様が降りてきたブログを読んでくださってありがとう。終了のお知らせと今後についてラグビーW杯も食べて応援やります!オットの記念日パンを振り返ってみる。進研ゼミ小学生講座・チャレンジの口コミたまひよメイトblogマークがあるものは会員登録(無料)が必要です。お問い合わせ個人情報保護への取り組みについてBenesseLifeSmileとは。