主婦よね子のブログアラフィフの主婦です。おばちゃんの知恵袋、こっそり教えます。2016.06.28里芋って美味しいんだけど、里芋の皮を剥くのが面倒で、あんまり料理したくないですよね。そこで、今回は里芋の皮が、簡単にむける方法を紹介します。やってみると、ビックリするほど簡単、今までの苦労は何だったの・・・と思っちゃいますよ。こんなに、簡単にサトイモの下ごしらえが出来るなら、どんどん里芋料理を作りたくなっちゃいますよね。里芋の皮むきで簡単なのは電子レンジでチンしちゃう一番、簡単な里芋の皮むき方法は、里芋を電子レンジでチンしちゃう方法です。里芋を洗って、泥を落とす。濡れたままの里芋を、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをする。電子レンジで5~10分ゆでる。冷水に入れて、里芋を冷ましてから、手で皮を剥く。手で皮がうまく剥けないときは、キッチンペーパーでこするようにすると、きれいにむけますよ。レンジにかける時間は、里芋の大きさや、皮をむいた後の料理方法で調節して下さいね。煮物など再度火を通す調理のときは、あまり長くレンジをかけないようがいいですよ。茹でたばかりの里芋は、とっても熱くなっているので、火傷には注意して下さいね。スポンサーリンク里芋の皮むき簡単に鍋で茹でても電子レンジで茹でるのは抵抗があるわ。いう方は、里芋を鍋で茹でても大丈夫ですよ。鍋でゆでる時は、水から里芋を入れて、沸騰したら約10分で冷水にあげてください。これも、電子レンジでゆでるときと同じで、里芋の大きさや調理方法で、ゆでる時間を加減してくださいね。鍋で里芋を茹でても、同じように皮がチュルンと剥けちゃうんです。里芋の皮を剥くと、手がかゆくなる人は、里芋を茹でてから剥くと、手がかゆくならないんですよ。手が痒くなってしまったら、手にお酢をつけて揉むようにすると、痒みがとれますので、試してみてくださいね。スポンサーリンク里芋の簡単な皮むき方法はアルミホイルでも最近、野菜の皮剥き用の、ボツボツがついたゴム手袋が売っていますよね。あの手袋でも、里芋の皮を剥くことができますが、持っている人ってあんまりいませんよね。そんな時は、アルミホイルを、くしゃくしゃに丸めて、たわしのように擦っても皮をきれいに剥くことができます。生のまま、里芋を調理をしたい時は、この方法が一番簡単ですよね。里芋の皮をむいて、残ったときの保存方法を紹介しています。皮を剥いた里芋や切ってしまった里芋の保存方法や保存できる期間についてまとめました。冷蔵庫で保存するときのコツや冷凍して保存する方法、いつまで美味しく保存できるかなど。面倒な里芋の下処理が前日にできたら時短になって便利ですよね。egao55.comこちらも、参考にしてみてくださいね。里芋の皮むきって、硬くって大変です。それに、庖丁で皮を剥くと、結構厚く皮がむけて、ちょっともったいない!里芋の皮は、茹でてから剥いたり、アルミホイルで擦って剥くと、皮だけが剥けるので、無駄がありません。里芋の皮向きが面倒な方は、簡単な皮むき方法を試してみてくださいね。里芋料理が得意になっちゃうこと、間違いなし!です。野菜の料理オクラの食べ方は生か茹でるか?レンジでチンする時間は?栄養は変わらない?オクラって生で食べる方と茹でて食べる方と意見がわかれますよね。実際はどちらが正しいんでしょう?オクラは生で食べられるのか?ちょっとだけ茹でるのが面倒な時の、オクラのレンジで茹でる方法や生と加熱したオクラの栄養の違いについて紹介します。大根おろしの辛味を消す方法、子どもの場合は?辛くないすり方は?大根おろしを作ったら辛すぎて食べられない事ってありませんか?大根の辛さが苦手な人のために辛すぎる大根おろしの辛味を消す方法や子どもや離乳食に使う時に辛味を取り方を紹介します。大根の辛くない部分や辛くない大根おろしの作り方も紹介します。野菜の料理おでんの大根の切り方と下ゆで時間はレンジや圧力鍋でどのくらい?コンビニのおでんのように味がしみた大根を煮るときは、大根は下茹でした方が上手に煮ることができます。おでんに入れる大根の下処理について紹介します。煮くずれしない大根の切り方や、下処理の方法とちょっと裏技でレンジや圧力鍋で大根を下茹でする方法も紹介します。野菜の料理かぼちゃ料理で煮物以外の簡単レシピ!甘くないおかずでお弁当にリメイクも甘くないかぼちゃのおかずのレシピを紹介します。我が家の男性陣もかぼちゃの煮物が苦手なので、ウィンナーと炒めて甘くない料理にしています。残った時はお弁当のおかずに簡単リメイクも紹介しています。かぼちゃの煮物がちょっと苦手と言う方は試してみてくださいね。野菜の料理れんこんの穴が黒いけど食べられる?れんこんの穴の黒ずみの洗い方と変色を防ぐ方法と原因れんこんを切ったら穴の中が黒や茶色に変色していたら食べられるのか心配になります。れんこんの穴が黒ずんでしまう原因や穴の中の洗い方、黒く変色しない方法についてまとめました。簡単にできるので変色が気になる方は試してみてくださいね。野菜の料理れんこんが加熱で黒くなる理由と防ぐ方法!変色しても食べられる?れんこんを調理すると色が黒や紫色に変色してしまうことがありますよね。れんこんが加熱して変色する理由や色が変わることを防ぐ方法を紹介します。色が変わってしまうと、お料理の見ためも悪いです。簡単なあく抜きの方法も紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。加湿器の白い粉の正体は体に害はない?取り方と白くならないための対策や白い粉が出ないタイプの加湿器は?かぼちゃの冷凍はまずい?冷凍方法と保存の仕方や解凍方法と解凍せずに電子レンジで煮物を作るコツ油性ボールペンが革や合皮についたときの落とし方!服や壁紙やプラスチック製品のインク汚れの消し方タイトルとURLをコピーしました。