散歩をしてるとオシャレなチ-ズ屋さんがあり立ち寄って、オ―ナ-の方とお話ししてると、なんと日本に1年間住んだことあるそうです。日本語は少しできます。クリストフさんはただのチ-ズ屋さんではないのです。なんと2017年の国際チ-ズ大会では世界第2位となった優秀なチ-ズ職人です。近い将来にはM.O.F(国家最優秀職人賞)間違いなし!とも期待される方なのです。日本に住んでいたとうこともあり、日本酒を使用したチ-ズもありました。(一番下の写真)私は写真下の山羊のチ-ズのオリ-ブオイル漬けを購入、癖がなく食べやすかったです。本物のバスクチ-ズケ-キなんと偶然にもバスクチ―ズケ―キを発見、お会計をした後でしたが追加で購入しました。本物が食べれるとは思ってなかったので、大満足!濃厚でコクのある本物バスクチ-ズケ-キでした。写真上はバスクチ-ズでです。こちらのお店は滞在中2回も通ってしまいました。PARISのサイトではパリお勧めお土産、フランスお勧めお土産を紹介の他、パリ観光情報パリ旅行情報パリ情報フランス情報フランス観光情報フランス旅行情報パリ観光ガイドパリガイドパリ観光おすすめパリ案内パリ旅行ガイドフランス語学習フランス語、フランス在住日本人がお届けします。PARISフランス在住日本人コ-デイネイタ-がパリ情報、フランス情報を発信しています。