白、赤グラスワインから選べます。2015年7月27日こんにちは。暑い日が続いています。熱中症には気をつけましょう。最近ランチメニューで冷製パスタ始めました。食欲が落ちるこの季節、パスタを食べてエネルギーチャージ!※今日の賄いでカサレッチというショートパスタにカルチョフィの辛口トマトソース。2015年7月23日きょうはアルトリゥヴェロの試飲会に参加させて頂きました。伊東さん、川頭さん、渡久地さん、菅さん、大好きな面子の揃ったテイスティング。相変わらず美味しいワインばかりでした。何時もありがとうございます。2015年7月23日きょうはアルトリゥヴェロの試飲会に参加させて頂きました。伊東さん、川頭さん、渡久地さん、菅さん、大好きな面子の揃ったテイスティング。相変わらず美味しいワインばかりでした。何時もありがとうございます。2015年7月22日こんにちは。今日の賄いはブカティーニアマトリチャーナ。こちらのパスタ以前の働いていたお店でイルチェントロという所から依頼を頂きレシピ提供した事がありました。イタリア語での説明がありとても大変でした。ブカティーニアマトリチャーナはとても興味深い話があります。ブカティーニアマトリチャーナで調べると出てきますのでお時間ある方はぜひチェックしてみて下さい。