「ロースイーツ×京とうふ」第一弾ショートケーキ動画レッスンローフードに興味がある方、簡単で極上のケーキを覚えてみたい方向け!少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。詳しいプロフィールはこちらから調理師。プライベートではヘルシー(健康的)な生活が大好きな1児のママです。アレルギーをお持ちの方やお子様でも安心してお召し上がりいただけるメニューですが自然食って美味しくないんじゃないか?という不安を取り除くために特に美味しさにこだわっております。今回のローショートケーキとストロベリーティーは、アレルゲンフリーでヘルシー。cafeclassのロー生クリームは罪悪感なく食べられるオイル不使用。その結果、ヘルシーは味がないよね、ローフードってめんどくさそう...という概念を取っ払い、極上で濃厚な風味を作り上げることに成功しました♪ストロベリーティーは程よい甘さで、時間がたつほど赤く色づきとてもかわいい紅茶に変身します。アレルギー対応ケーキを手作りしてみたい方やアトピーでも肌の心配なくケーキを食べたい方でも安心してお召し上がりいただける内容となっております。(動画は約22分)きっかけ身体のことを大切にしながら、特別な日をお祝いしたかったのです!子供の誕生日や夫婦の記念日に、せっかくだからケーキでも手作りしようかな...♥そう思ってもよくあるスイーツは砂糖や生クリームはあたり前、グルテンフリーは失敗しやすいかも...と作ることを諦めてしまいがち。「混ぜて」「固めて」「冷やす」だけの簡単な作業でできてしまいます。そのため子供と一緒に作っても、安心して任せることができますし、たくさん食べても罪悪感なく、少量でおなかも満足できる栄養価の高いスイーツなので急な来客前にも対応できます。それから、京とうふに出会ったときの衝撃は今でも忘れません。素材にこだわった本物の豆腐!と言うような味のある優しい風味は、無添加で良い水を使っている証拠。自然の食物だけでこんなに甘いお菓子ができるのは感動です。楽しませていただきました。♥お勧めの食材・機材が同時に学べます。動画レッスン詳細&お申し込みはこちらレシピ動画レッスン料5400円(税込)PDFのレシピテキストと動画レッスンを配布いたします。公式サイトからお申し込みの場合、視聴制限なしでご覧いただけます。(こちらは、zoom等の対面オンラインレッスンはありません。動画のご視聴のみで学んでいただくレッスンです。)メールでいつでもご質問いただけます。何度でも見返せるので、段取りも確認できます。美味しい料理ってこんなに簡単なの?という感覚を作り、レシピを見なくても作れるレベルまで挑戦してもらいたいと思っております。「TOMIZ(富澤商店)」がおすすめです!豆乳杏仁豆腐レシピ付き2021.12.23関連記事おすすめのネットショップ「食べもんぢから。」は本当に美味しい豆屋さんです。2021.11.15それから京とうふは、おすすめは『京とうふ藤野』や『男前豆腐店』です。遺伝子組み換えされていない国産大豆を使用し、さらに良い水で作っているとわかる美味しい味はスーパーでも見つけることができます。良かったらチャンネル登録もお願いします♥おわりにお申込みお待ちしています~✨これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。先着特典や限定イベントのお知らせなどメルマガにてご案内をさせていただいております。砂糖不使用・グルテンフリーで美肌と体質改善が期待できる料理教室。ロースイーツ×京豆腐のオリジナルレシピは1回完結型でのみご受講可能です。❤こちらのレッスンクラスはご自宅にいながら、お好きな時間に、ご予定に合わせて、気軽にレッスンにご参加いただけます。気になることはお問い合わせください。花粉症や肌荒れを克服させる調理師。◎YouTube・ブログで活動中。福島生まれの千葉県育ち。自宅で砂糖・小麦粉・サラダ油や添加物一切不使用の料理教室や動画レッスン撮影、YouTubeやブログで活動しています。