[Sun]初鰹で一杯🍶お刺身用のカツオを買ってきました。新たまねぎとミョウガ、ニンニク、生姜、細ねぎ。ポン酢でいただきます。薬味が多すぎてカツオが見えない〜(笑)。春なので...買ってきた筍の土佐煮。春のアサリでお味噌汁。こちらも春のホタテ稚貝。!ボニート(スペイン語で素敵な)、ボニート(英語でカツオ)。初ガツオ、とっても美味しかったです!そしてびっくりしたのがアサリのお味噌汁。我が家が久しぶりすぎるだけだと思いますが、アサリからいい味出て美味しいわ〜〜。buttons.来て下さってありがとう。サバ!»*Comment春爛漫、そしてヘルシーですよ。薬味が多いとお刺身もよりおいしいですよね。アサリのお味噌汁、よい出汁がでますよね。パスタに入れても味が決まるのですが、石抜きが上手くできてなかったらジャリっとなるのが嫌でなかなか遠のいてしまっています。いえば10年も前はよくアサリの酒蒸しとかしてたのになぁ。春だし、買ってみるかなぁと妻さんの記事読んで思いました。05:59分[Edit]おぉ~初鰹りぷママさんのお宅もよく鰹召し上がってますが...なかなか...家では...って食べないなぁ~人生〇〇年...カツオ食べたのって...数える程しかないなぁ~アサリ大好き~某...〇〇石井のアサリが大きくて美味しいんですよん。10:07分[Edit]みーモフママさん>薬味が多いとお刺身もよりおいしいですよね。お独特の食べ方だけど、これでもかってくらい薬味たっぷりで食べるのが好き。魚料理というより、野菜料理かってくらい(笑)。>パスタに入れても味が決まるのですが、石抜きが上手くできてなかったらジャリっとなるのが嫌でなかなか遠のいてしまっています。あれを完璧にするのは難しいと思う。1個か2個か、必ずジャリっとしちゃうよね。私もそれほど使わないんだけど...久々に食べたらすっごく美味しかった!すなちゃん>寒ブリさんサヨウナラ、初ガツオさんこんにちわだねええ〜ん、寒ブリさんにさようならはしたくなかった〜。記事には書きにくいけど...カツオより寒ブリの方が好き(笑)。春夏は野菜果物美味しいし、秋冬は魚に脂が乗って美味しくなる。寒いのは苦手だけど、食べ物の季節としては冬が好き!>ミョウガは物忘れ酷くなってもたっぷり食べたい(笑)うん!あれは夏の香り。これからますます美味しくなる。食べて、都合の悪いことだけ忘れたいわ(笑)。mikaちゃん>人生〇〇年...カツオ食べたのって...数える程しかないなぁ~そんなに少ないんだ!ご両親様もあまりお好きじゃなかったのかな。今の時期のカツオはさっぱりして、薬味をたくさん乗せると野菜料理って感じ(笑)。>某...〇〇石井のアサリが大きくて美味しいんですよん。石井ではよくチーズや輸入食品を買うけど、生鮮食品とかは買ったことなかったかも。高いイメージで(笑)。非公開コメント投稿可能です。*TopMenuプロフィールAuthor:愛されている妻イギリス人の夫と結婚して、33年目。結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。専業主婦で食べることが好き。