春にオクラの種を撒いたのにちっとも成長しない。新芽の時期に気温が低かったり雨が続いたりで結局2株しか本葉が出なかった。7月も終わるというのにまだまだ気温も涼しく私たち人間様は過ごしやすくてよかったがオクラにとっては寒すぎたよう。言っていいほど成長しなかった。っ❗️と庭でひとり声をだしてしまった📢しかし、オクラの花を見そびれた。オクラの花は黄色でとてもきれい。サラダやおひたしなどエディブルフラワー(食用花)としての用途もあるお花です。最近は『花オクラ』というものが栽培されてます。私の育てているオクラは実を食べるためだけどエディブルフラワーなど花を食することに特化して品種改良されたもの。栽培農家が少ないので、スーパーではなかなか見ないけどオクラの実のネバネバ成分がこの花にも含まれていて通常のオクラの花より味は濃い。どこかで見かけたらぜひ一度お試しを!おひたしやサラダの他、天ぷらでも美味しいようです。はてなブログProくうねるあそぶ。3参加グループ食べ物ライフスタイル御朱印(神社・仏閣)このサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせはてなブログをはじめよう!rainbowflowersさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。