サラリーマンによる日本酒、ワイン、居酒屋紀行、バンド、マラソン、映画など趣味の話題と日々の悲喜こもごも。お前はほんとに仕事しとるのか!プロフィールAuthor:アスフェリカルかんずりを酢で溶くと超うまいタバスコになる。1,700円ちなみに昨今、ぼつぼつ増えている精米80%酒も昔は純米を名乗れなかったそうです。先日の「秋鹿」の山田錦80%が瞬く間に空となったので「仙丸」に仕入れに行ったついでにこの酒を発見!若干色のりが強いな、という見た目とおり、秋鹿よりも若干渋みの濃い、なるほど低精米だなという味わい。雑味にはつながらず、むしろ旨みを更に引き立てています。これの後に「秋鹿」飲むと薄く甘く感じる位です。値段の高さが玉に瑕かな(っていっても1.8l・3000円だけど)。