サポートを終了いたしました。(詳細はこちら)クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。作り方1今回は「特選よつ葉牛乳」を使います。2鍋に湯を沸かし、フェットチーネを通常より1分短めにゆでる。3ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。4フライパンにバターを入れて火にかけ、にんにく、ベーコンを炒め、香りが立ってきたら薄力粉をふり入れて混ぜる。5「特選よつ葉牛乳」を注いでひと煮立ちさせ、塩を加えて弱火にする。6ゆで上がったフェットチーネをざるにあけ、湯を切って<5>に入れ、軽く混ぜて火を止め、<3>の溶いた卵を加えてよく混ぜる。7<6>を器に盛り付け、ブラックペッパーをふる。コツ・ポイントフェットチーネがない場合は、普通のパスタでもおいしくつくれます♪溶いた卵は最後に火を止めて加えるのがポイント。火の通りすぎで食感が悪くなるのを防ぎます。作者コメントを見る美味しく食べて頂けて何よりです♡手軽に出来るのが嬉しいですよね!2023年4月4日amyo生クリームなし!チーズなし!なのにクリーミーで美味しかったです!冷蔵庫にあるもので出来るので気軽に作れそうです。