満腹の街・蒲田へようこそ!つけ麺の名店が手掛ける二郎系「ラーメン宮郎」そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。満腹の街・蒲田へようこそ!つけ麺の名店が手掛ける二郎系「ラーメン宮郎」2020年1月21日ふゆきFacebookTwitterはてブPocketこんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日は、蒲田のつけ麺の名店がてがける二郎系、「ラーメン宮郎」です。宮元」が、同じく蒲田に二郎系ラーメン店を出しました。それがこちら、「ラーメン宮郎」です。場所は、惜しまれながらも閉店したラーメン店「上弦の月」があったところですね。この地に、蒲田の雄「宮元」の店がオープンしたのは感慨深い...。いっても開業は2年前(2017年)。気になっていたんですが行けてなくて、今回が初入店です。蒲田には「らーめん大」もあるし、新店「鷹の目」も開業。二郎系が群雄割拠の様相を呈してきました。そんなジロリアン集結の予感ただよう満腹の街・蒲田、ラーメン宮郎へ。入口近くの食券機で食券を購入。並盛」800円をポチっと選択。麺量は、ミニ150g、並盛250g、中盛350g、大盛450gとのこと。着席すると、無料トッピング(ヤサイ、ニンニク、アブラ)を聞かれます。今回は「ヤサイちょいマシ」を頼みました。■実食です待つことしばらくして、やって来ました、ラーメン宮郎のラーメン。見ただけでお腹がいっぱいになるような、見目麗しい(?)二郎系の丼姿...。ひと口頬張ってから、具材と麺の天地返し(いわゆるかき混ぜ)に入ります。食べ方は人それぞれなので、これはあくまで個人的な二郎系の儀式のようなもの。これで具材とスープと麺がよく絡むんだよね。大量の麺&具材に箸を投入。極太の麺は二郎系の王道を受け継ぐ歯ごたえ。モチモチ感がたまりません。ところどころに野菜のシャキシャキ感もあって、次々と箸が進みます。具材は、モヤシ、キャベツ、チャーシュー、ニンニク。このチャーシューが厚くてジューシー。これらを束ねるスープは、やっぱり脂分多めの豚骨醤油。豚骨と醤油のテイストが麺と具材に行きわたると、もはやあなたはジロリアン。知らず知らずのうちに、完食してしまうでしょう。...ということで完食。スープも飲み干しちゃいました。お母さんに怒られるな(苦笑)。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。蒲田「ちばから」!千葉からやって来たとろり白濁スープの二郎系こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、蒲田「ちばから」!千葉からやって来たとろり白濁スープの二郎系...です。噛めば噛むほど旨みが広がる鶏中華!山形名物肉そばを新橋でこんにちは。今日の夢中は、新橋のそば店で食べる山形のご当地グルメ「肉そば鶏中華最上川」です。■...中部V3おめでとう、浜松餃子!隠れた餃子王国、浜松の心温まる絶品餃子。Remastered!今日何気なくテレビを見ていたら、こんなニュースが飛び込んできました。」!城ぶらした後にあごだしらーめんを。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、小田原で城ぶらした後にラーメンを。小田原「城下町どすん」です。ぶたまろ」!後を引くカラシビ辛味噌らーめんこんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。ぶたまろ」!後を引くカラシビ辛味噌らーめんです。!六厘舎系なのに魚介を封印!逆さ看板は挑戦の証?※新橋「孫作」は閉店、東京丸の内に移転して「孫倫舎」としてリニューアルオープンしています。