ドクター紹介アクセスネット予約(初診の方)院長ブログ肉を食べる頻度と認知症のリスク2019年10月28日こんにちは。すぎおかクリニック院長、杉岡です。今日のテーマは、『肉を食べる頻度と認知症のリスク』についてです。Disease誌に掲載しました。肉の摂取が週1回以下と少ないグループは、週4回以上のグループと比較したところ、認知症のリスクが1.58倍、およびアルツハイマー病のリスクが1.67倍と、リスク増加が認められました。この研究から言えることこの研究からは週4回以上は肉を食べたほうが認知症になりにくい、という内容でした。コレステロール、高血圧などの生活習慣病とも関連してきます。生活習慣を誤ると、動脈硬化を引き起こし、血管性認知症のリスクも高まります。日頃の食事内容とともに、現在の自分の動脈硬化の状況も適宜チェックすることを怠らないようにしましょうね。