野菜ジュースの安全性2008/01/08あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。前号48号の大學新聞の制作時に、健康や栄養についていろいろと調べたり、大学の先生方にインタビューをして以来、食べ物に気を遣うようになってきました。今日、お昼にコンビニで野菜ジュースを手にとったら、なんと、とあるメーカーの野菜ジュースに、原産地が表示されているではないですか!迷わず購入しました。なかには、中国産の野菜もあるそうですが、国産が多いですね、安心しました。メーカーのホームページを見たら、基準をクリアしたものを使っているとのこと。実際はどのような野菜を使っているのか、どんな風に加工されているのか。いう分野の研究をされている方がいたら、ぜひ取材してみたいです¥¥¥(切実に)。情報提供のお願いニュース・イベント告知したいことなどがありましたら、情報をお寄せ下さい。info@daigakushinbun.com。