=ニュースを眺めていたらなんだか同じような内容の記事が流れてきました。内容を見てみると同じ会社が運営している「肉フェス」での出来事。原因となった料理も同じようで、カンピロバクターという食中毒菌検出されたようです。原因となった料理も同じ流れてきたニュースの内容は以下の通り。センターは16日、同区の舞鶴公園で開かれたイベント「肉フェス」(4月29日~5月8日)で腹痛や下痢などを訴える人が相次いだのは、会場で提供された食品が原因の食中毒と断定したと発表した。客や従業員の一部から食中毒菌のカンピロバクターが検出された。症状を訴えた108人はAATJが運営する店舗の「鶏のささみ寿司」か「鶏むね肉のたたき寿司」を食べていた。食材はゆでたり、あぶったりしていたが、センターの担当者は「加熱不足が原因と考えられる」と話す。東京都は16日、お台場のシンボルプロムナード公園であったイベント「肉フェス」(4月28日~5月8日)で、半生の鶏ささみ肉を使ったすしを食べた8~41歳の男女49人が下痢などの食中毒症状を訴えたと発表した。患者の便から細菌「カンピロバクター」が検出されており、江東区保健所はカンピロバクターによる食中毒と断定した。都によると、10~20代の3人が入院したが、3人を含めいずれも快方に向かっているという。肉フェスが終了し、販売した出店が撤去されているため行政処分ができず、保健所はイベントのために飲食店の営業許可を取得していた運営会社「AATJ」(港区)に改善を勧告する。http://www.asahi.com/articles/ASJ5J56YWJ5JUTIL02J.htmlざっと検索した感じですが、このAATJという会社はそれほど変な会社という感じはしないですね。会社としてはかなり痛手を被ると思いますが、その後どうなるのでしょうか。気になるところではあります。いうのが原因で経営が立ちゆかなくなることがあるのでしょうか。会社としてはそれほど表に出ていないだけに、その影響は読めない部分がありますね。僕が思うに、食中毒の原因となった「鶏のささみ寿司」「鶏むね肉のたたき寿司」は仕入れた段階でちょっと傷んでたとか、そんな感じかなと思いました。カンピロバクターって?で、ちょっと気になるのが「カンピロバクター」って何よ?ってことです。ググってみると、どうも近年日本で最も発生件数が多い食中毒だそうです。死亡・重篤となる例は稀ですが、幼児や高齢者などは重症化の可能性が高まるようですので注意が必要ですね。その調理過程中の加熱不足や取扱い不備による二次汚染等が強く示唆されています。ありますので、十分に加熱されていない鶏肉を食べるときは、信頼できるお店で食べるほうが良さそうです。肉フェスなどの屋台は衛生状態が良い訳がないで、ここからはちょっと主観で書きます。そもそも肉フェスとかそういった類のイベントって、どう見ても衛生状態がいいわけ無いですよね!?この間僕の出身地でも「唐揚選手権」などと言うイベントをやってました。屋台用に改造したトラックで唐揚げを提供してましたけど、全然買う気しないです。そもそも売ってる人のガラが悪すぎませんかね。あんなところで買うくらいなら、僕はコンビニのホットスナック買います。いまセブンの冷凍食品がメチャクチャ充実してるんですよね。僕は帰りが遅いので買って帰ることが多いのですが、自分が食べる分にはまあいいかーっ」て感じです。美味しいですし、ラクですもん。子供には絶対に食べさせたくないですけど。それでも、イベントに出店してる屋台よりは、衛生面においてよほど安心できます。縁日やお祭りなんかで出店してるテキ屋。あれこそホントどこの誰だかわからないようなヤンキーが、一緒に店に立ってる嫁さん何だかわからない女性と言い争いしながら適当に料理作ってるじゃないですか。そもそも水道とか冷蔵庫とか無いのにどうやって衛生的にしろっていうんでしょうか。あ、冷蔵庫くらいは有るのかもしれませんが、僕はもうここ十数年テキ屋でモノを買って食べたことは無いです。あんなとこで買うくらいなら、近所のコンビニでからあげクン買って食べてます。売っている人の人格を信用出来ない上に、絶対に衛生状態が良くないわけですから、あんなものを子供に食べさせる親の気がしれません。まとめということで我が家では「肉フェス」などのイベントや、縁日や祭のテキ屋で食品を買って食べることは厳禁となっています。僕も若い頃は食べてましたけど、大人になるに連れて色々なことがわかってくるじゃないですか。ヘタしたら子供たち、死んじゃいますからね。みなさんも、ああいったイベントで何かを買って食べるときは、十分に気をつけられることをお勧めします。関連記事ポケモンGO子供に危険?約束する注意点と心配な事故や課金ポケモンGOが世界中で話題になっていますね。オリンピック招致の猪瀬と息子に黒い噂の森喜朗?舛添さんの後任の新都知事候補が誰になるのか、毎日ひっきりなしに騒がれていますね。...成宮寛貴コカイン吸引疑惑・生い立ちと俳優人生【ファン目線】フライデーで成宮寛貴さんのコカイン吸引疑惑が報道されてしまいました。ポケストップがたくさんある場所を探すには?ポケモンGOをすすめる上で欠かせないのがポケモンボールとほしのすな。自宅インターネット回線選び、実はこんなに簡単。一人暮らしのおすすめ光回線を解説。モバイルルーターやホームルーターとの比較も僕が二日酔いにならない理由。飲み過ぎでも3つの方法で翌朝もスッキリ!サイト内を検索するプロフィールサトウ13年間の社畜生活を経て2014年独立した広告屋。Webを中心としたマーケティング全般に携わっています。IT・Web・ガジェット大好き。2児の父でお酒と音楽とスポーツを愛する40代♂きのこ出産を経て、毎日お仕事と2児の育児に奮闘中のワーキングマザー。キッズにお金がかかる今は「安くて上質」をモットーに。女性としてもママとしても楽しい人生を送っていけるよう、節約しつつほどよく消費して、いい感じの30代を送っていけたら幸せです。