[Tue]鶏胸肉でシュニッツェルだいたいメニューはその日のスーパーの特売で決まります(笑)。この日は滅多に買わないブランド鳥が安かったの。それでも普通の鶏肉よりまだちょっと高いのだけど。胸肉2枚、皮を取って包丁を入れて開きました。チーズたっぷり溶き卵→生パン粉。お皿(26cmのディナープレート)からはみ出しています!夫の方(左)にはポテトサラダたっぷり。焼いて縮んでもまだこの大きさ!見た目のボリュームもハンパない!でも、胸肉1枚です。フレッシュサルサソースをたっぷり添えて。熱々サクサクのチキンシュニッツェルと冷たいサルサソースのコンビがたまんない!!!→チキンシュニッツェルとフレッシュサルサソース暑い時にぴったりのメニューです。buttons.来て下さってありがとう。titleなるほど、なるほど。ポークじゃなくてもシュニッツェルできるんですね~。チキンカツのもっと風味が良いバージョンですね。鶏むね肉、ひとり1枚は結構なボリュームですよ。ご主人様、残されたか~。05:49分[Edit]おはようございますうわぁ〜〜鶏胸肉でシュニッツェルとても美味しそうですね〜(o^^o)サクサク感が見てもわかります!夫さん、残されたんですね。titleみーモフママさん>ご主人様、残されたか~。ポテトサラダ食べてチキン残してた。私なら逆なんだけどな〜(笑)。>サラダに乗ってるしいたけみたいな茶色いものはなんですか?あら、ほんと!しいたけみたいに見えるわね。茶色く見えるのはドライフィグ。レタスときゅうりとカブとポテトサラダと、トッピングにフィグとくるみ。冷蔵庫にあるものテキトーに(笑)。mikaちゃん>かなり大きいけどチキンの方がポークより軽いから食べられちゃう(笑)そうそう!チキンの方が軽め。後白いのは蕪❔ピンポ〜ン!レタスときゅうりとアクアパッツァの時に買ったカブと、ドライフィグ(イチジク)とクルミ。トマトはサルサソースに使ったので、サラダには乗せなかったの。かこさん>サラダも大盛りで最高でーす(๑・̑◡・̑๑)そうなんです。我が家のサラダは大盛り。二人で小さめのレタス1玉くらい食べちゃいます。いろんな種類を小盛りの過去山地とは大違い!!!milkyさんmikaちゃんも書いてるけど、ポークよりもチキンの方が軽いから、より夏向きなのかも。非公開コメント投稿可能です。*TopMenuプロフィールAuthor:愛されている妻イギリス人の夫と結婚して、33年目。結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。専業主婦で食べることが好き。