2014年05月ArchivesAdminRSSバイキングGURUGURU+札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。kafe(ヴェズカフェ)にて。2014年5月27日(火)、札幌東武ホテル1階にオープンしたパティスリーカフェです。「べんべや」がプロデュースするお菓子やパンなどを提供し、6月12日(木)のグランドオープン後は、さらに営業時間やメニューの拡大を予定しているそうです。久しぶりにランチに行きました。和~びっくりランチバイキング」とのことで、和食がメインだそうです。期間を過ぎていますが、参考まで...現在(2014年5月)は13:00以降の入店で割引となる、いわゆる「遅割」を実施中のようです。今回は13:00から利用してみました。ちなみに料金は5月までのもので、フェアによって料金が変わる可能性もあります。禁煙・喫煙の別は今回未確認です。Paume(ブーランジェリーポーム)にて。「パンと素材のマリアージュフェア」として販売されています。5月28日(水)~6月3日(火)まで。これはブーランジェリーポームと、人気の食材を組み合わせた、丸井さんの催事での独自企画のようです。人気店舗とのコラボ等も行なわれているようですね。●料金先払い最近の様子が気になったので、訪問しました。2ヶ月ぶりの再訪です。patisserie/chocolatier(ボン・ヴィバン)にて。久しぶりにお店まで行ってみました。PALOM(パロム)にて。久しぶりにお店まで行ってみました。ランチメニュー(950円~)にプラス540円でデザートブッフェ追加可能デザートブッフェを利用しました。5月のテーマは「フロマージュ」とのことで、チーズがメインになっています。5月も下旬ですが、参考まで記事にしておきます。イタリアンは基本的にすべて実演。ピザは専用釜で焼く●ホットペッパー(オンライン版)にクーポンあり(14・5月現在)ランチに行きました。3月からリニューアルして、実演のパンケーキコーナーが加わり、若干値上がりしています。消費税増税を見越したものと思われますが、少しでも内容に変化があるのはいいですね。ホテルの洋食」だそうです。topべんべや丸井さんのべんべやにて。Cafe(さっぽろスイーツカフェ)にて。5月も無事スイーツパレットが継続されています。再訪が多くなりそうといいながら、5月も後半になってしまいました。seine(リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ)にて。焼きっぱなしのドゥミセックの類が売っていたので、買ってみました。Eve(バースデーイヴ)にて。久しぶりにお店まで行ってみました。●全席禁煙5月のランチの様子です。5月上旬まではストロベリーフェアを実施していたらしいですが、5月12日(日)からは内容が変更になっています。バス乗り場から無料送迎バスあり。時刻表はホテルHP参照。「デザートビュッフェ」に行きました。5月に入って、種類の変更があることはわかっていましたが、やや遅ればせながらの訪問となりました。Charlotte(パティスリーアンシャルロット)にて。さっぽろ東急の催事に来ています。5月15日(木)~21日(水)まで。●料金先払い●1回に付き2個まで、以後皿交換のオーダー制5月のバイキングの様子です。2014年4月26日(土)、都立大駅付近にオープンしたお店です。近くまで行く機会があったので、ふと立ち寄ってみました。サロンが空いていてよかったです。(エーグルドゥース)にて。今年はウェスティンホテルでお祝いはしたものの、やっぱりこちらのお店でも買わずにいられませんでした。top菓子工房ルスルス菓子工房ルスルスにて。2014年4月25日(金)、リニューアルした松屋銀座にオープンしました。別あり?汐留シティセンター地下の、ベトナム料理のお店で実施しています。5年ほど前から実施しているようですが、未訪問のままでした。お店のHPは見当たらず、リンクはぐるなびのページに張っています。お店のオープンは11:00~ですが、ブッフェの開始は11:30だそうです。ランチメニューには、サイドメニューのバイキングがセットになっています。●全席禁煙2014年5月1日(木)、「アパホテル札幌すすきの駅西」館内にオープンしたレストランです。直営レストランとして全国のアパホテル内に展開していますね。以前東京潮見にオープンの際、訪問しようと思いながら見合わせて、そのままになっていました。(2014年5月現在、さらに人形町、小伝馬町などでも実施しているそうです)恐らく各店舗で内容は大きく変わらないと思うので、札幌でのオープンは嬉しかったです。今回は土日祝のランチを利用してみました。(11:30~12:00に入店の場合のみ)ちょっと遅くなりましたが、5月のランチに行きました。「焼きとうもろこしやハスカップ、アスパラガスにエゾシカ肉......道産子にはおなじみの食材が洗練されたヨーロッパ料理に変身し、初夏の香りを運びます」とのことで、北海道の食材が期待できそうですね。SWEETS2014」に行きました。意見もあるようですが、やっぱり私は楽しみにしています。今年も受付開始前から行列がありました。上記日程で実施されたデザートブッフェに訪問しました。昨年は3月末に実施されましたね。今年はGW期間の実施となりました。実施15分ほど前から受付開始され、料金を支払い、少し待機してから入場となります。topウェスティンホテル東京(ザ・テラス)ウェスティンホテル東京(ザ・テラス)にて。今回もまた、単品のプチガトーをオーダーした...わけでなく、ちょっと白々しいでしょうかね(汗)画像もあるので書いてしまいますが、誕生日の記念サービスをお願いしたのでした。店売りのプチガトーにメッセージのトッピングを施して提供してもらえます。程よい大きさでよかったです。久しぶりにデザートブッフェに行きました。デザートブッフェ」を実施中です。利用したのはGWの合間の平日でしたが、通常通り実施していました。以前は平日でも、GWや年末年始付近の時期は実施がなかった記憶がありますが...またいつの間にか料金が3,200円→3,800円となっていますが、オンライン予約で15%オフの3,230円になりました。別あり?2014年5月7日(水)から開始となった、「セレクトブッフェ」に行きました。正式な入口はホテル側に固定されたようです。例によってケーキのフェアメニューが新しくなったので、訪問してみました。米粉を使ったシフォンやロールケーキが販売されています。実際の支払い金額はやや上昇しています。