始まったばかりのカラフル・アフタヌーンティーには、カラフルなサンドイッチがのっています。カラフルな断面をご覧ください。彩りのよいキャロットラペは、オレンジの果肉とほどよい酸味のワインビネガーで味つけしています。佐渡の塩と自家栽培のローズマリーを使った「鶏ハム」は、このスタンドで初登場ですね。そこに緑のレタスと、黄色いマスタード。そんな色鮮やかな仲間たちを、卵マヨネーズが繋いで一つにまとめています。【ティータイムメールに登録する】メイフェアとフェルマータに関する情報(紅茶、ケーキ、講座など)をメールでお送りします。