スペイン料理文化アカデミー|スペイン料理を中心に、スペインの文化を紹介。スペイン料理を中心とする様々なジャンルを通じて、スペインの文化を紹介しています。海外にシェリー酒を普及させるための資格をとって、ますます深くシェリーの世界を学んできた多戸シェフが、シェリーとタパスの魅力的な世界を紹介していくシリーズです。第1回は、「シェリーとか何か」というお話から。お話だけではなく、もちろん試飲もあり、さらにはタパスの講習つきです。1日だけのクラスなので、お申し込みはお早めに。info★academia-spain.com(★を@に替えて)をご利用ください。メールフォームからの「お申し込み・お問い合わせ」も可能です。留守番電話になります)※できるだけ、メールにてお問い合わせください。