Nakaはじめに近所の輸入食品屋さんの冷凍庫に、思念の宁波风味汤圆(以下繁体字で、寧波風味湯圓)黑糯米黑芝麻を見つけたので即買い。作ってみようと思います。Shiちなみに寧波風味湯圓とは中国の寧波市スタイルの湯円ということです。黑糯米は黒もち米で、黑芝麻は黒ごまですね。おもちに甘い黒ごまが入った中華スイーツです。お鍋の2/3ほどのお水を入れて沸騰させます。お鍋が沸騰したら、冷凍の寧波風味湯圓を入れます。湯円が浮いてきたら、弱火で二、三分煮るだけ。実践では作ってみますね。お鍋にお水を入れます。沸騰してきました!冷凍の寧波風味湯圓を入れます。この時点ではアイスの実っぽいな。浮いてきたので、蓋しました。二、三分ということで、とりあえず三分でやってみます。キッチンタイマーが鳴ったので完成ですね。何これ!モッチモチのおもちですね。カットしてみたところ、中から黒ごまが溢れ出しました。これはリピート間違いなし。videoTwitterYouTubeInstagramSoundcloud<br><br>なかしん旅ブロガー。東アジアから東南アジアにかけて好き。廣東話と朝鮮語を学習中(タイ語は挫折)。好きな場所は、映画館と飛行場とスタバ。好きな映画は、香港電影と韓国映画とタイ映画。好きなK-POPは、NewJeansとIVE。好きなファッションは白と黒。Originals教に入信中。