ご購入をお願い致します。・初期不良などがあれば返金or交換対応させて頂きます。・返品時の送料はお客様負担になります。評価後の対応は出来ません。5starsコストコでもザネッティはありました。コストコのほうが少し高かったです。今のお値段であるなら、ここで買いたいと思います。今まで、ジリオ社のものをココで買っていましたが、ザネッティ24ヶ月のもののほうが、美味しいと私は思います。加熱処理していない、フレッシュさがたまらない。何度もリピートしています。5starsパスタにパルミジャーノとトマト、或いはバターさえあれば、美味しい昼食は受け合います。5stars丁寧な対応で安心して購入できました。機会があればよろしくお願いします。5stars削るのは大変ですが、粉のものよりかなり美味しいです。パスタ、グラタンには欠かせません。届くと「でかっ」と驚きますが、出刃で小分けにして冷凍しておくと大変便利です。皮も勿論捨てないで、スープなどに利用できます。私はミネストローネ風のスープのコク出しに、溶かし込んだりしています。今回の物は塩分が控えめのような?・・・まろやかで食べやすいものでした。パスタだけでなく、ドレッシングにすり下ろして使ったりしています。5stars前から、おいしいパルミジャーノでワインを飲みたいなぁ、と思っていたので、今回こちらを試してみました。商品説明のところで、削ったものをそのままどうぞ、とあったので、そのとおり食べました。本当においしいですね!香りがきつくないのに、コクのあるある味わいが、どんなタイプのワインとも喧嘩しないんですよね。削ったものをつまむので、そんなに量を食べなくても満足するのも経済的でいいです。5stars届いてすぐに味見しました。贈り物にも喜んで貰えると思い次に購入予定です。5stars24か月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノは、しっかりアミノ酸の結晶が入っていて、旨みが増しています。1キログラムあっても、チーズ卸しやリナーで粉状やひも状に削って、パスタやサラダに使ったり、かち割りでそのままおやつやワインのおつまみにしたり、削って焼いてぱりぱりお煎餅にしたり。あっという間に使い切ってしまうこと間違いなしです。卸したての美味しさをたっぷり楽しむことができます。1キログラムでこのお値段はそうそうお目にかかれるものではないと即決しました。5stars1Kgは大きいかと思いましたが、小さくカットしてラップにくるんで冷凍しておくと便利です。1番の外側はおろし器で粉チーズにして利用できます。美味しくて、あっという間に食べ切ってしまいそうです。このお値段は感激です。5stars1キロと量が多いので、保存の事やら考えて最初は躊躇していましたが、買って正解でした。イタリア料理を作るとパルミジャーノをかなりの量を使う事は多いし、使わないとおいしくならない(たとえば、カルボナーラ)。小分けだと、これの何倍か高くなってしまう。おまけに、小分けだと一つ一つ切り方が違うので、包装によって、皮の部分が多かったりするのも気になるところ。私と同じように考えている人には絶対お勧めです。切り分けは、普通の台所用包丁で十分です。保存は、乾燥させない事がポイントです。私は、毎回新しいキッチンペーパーで巻いて、ラップを掛けています。ジップロックに入れて、冷蔵庫で保管しています。パルミジャーノ自体は勿論おいしい。我が家では、主としてすりおろして料理に使っています。間違えなく、リピーターになりますね。5starsサラダ、パスタ、ピザ、クリームシチュー、オニオンスープなど、おろし金で一振り、たぶん市販の粉チーズよりも安くて美味しいと思います。ブロックを買うのは2度目です。5starsスライサーで削って食べても美味しいけど大根おろし器で粉状に削って食べるのが好き。市販の粉チーズより美味しいしお得です、手間を惜しまなければ満足できる。