大さじ1鶏ささみは筋をとり一口大のそぎ切りにし、ボウルにいれます。Aをいれもみ込むようにまぜ下味をつけます。ごぼうは斜め薄切りにし、水にさらし、水気をきります。フライパンにサラダ油を熱し、1.の鶏ささみをいれ色が変わるまで焼きます。1.のごぼうをいれ、しんなりするまで焼きます。合わせたBをいれ、水分がなくなるまで加熱し、お皿に盛り付けます。※レシピおすすめポイント淡白な鶏ささみにごまみその香ばしい甘みがよく合います。片栗粉とお酒で下味をつけ水分を逃さないようにします。Reserved.※このwebサイトに掲載されているテキストと画像の無断複製と流用を禁じます。求人のお知らせレシピおよねが行くブログ・SNSお問い合わせ。