[Fri]チキンソテーとチリビーンズ今回のコロナ禍で食料品ストックの確認をして、見つけました。買った記憶がまったくありません!ヤバいわ〜(笑)。トマトソースで煮込んだチリビーンズ。5本入りのパックを買って、塩胡椒して冷凍しておいたチキンレッグ(骨つきもも肉)。冷凍オクラはフライパン蒸し(味付けなし)、缶詰は開けて温めるだけ。チキンはこんがり焼き目をつけたら蓋をして弱火で火を通し、最後に蓋を取って水分飛ばしてこんがり。