Wood)は、普段からよく走る習慣のある13000人を集め、これらのランナーたちの1週間の累計走行距離と、年ごとの体重の変化を比較する研究を行った。ピーター・ウッドは、運動が健康にどのような影響を及ぼすのかについて、1970年代から研究を行っていた人物でもある。この13,000人のランナーについての研究では、最もたくさん走った人ほど最も体重が少ない傾向こそあったが、これらのランナー全員、「年を追うごとに太っていく(身体に脂肪が蓄積していく)」傾向にあった[5]。1970年代までに、「運動には肥満を解消する効果は無い」という証拠は多数あったが、研究者たちを「運動すれば体重を維持あるいは減少できる」という信念に駆り立てたのは、それが「真実である」と信じたがっていた彼らの願望と、公に「そうではない」と認めることに対する彼らのためらいがあった。研究者たちは、実際の証拠が何を示そうとも、「運動とエネルギー消費が肥満の程度を決めるという考えを後押しする結果だけ」を論議した。一方で、この見解を反証する証拠に対しては、その数がどれほど多かったとしても、無視した[5]。American』に論文を寄稿し、その中で「ヒトの食欲とエネルギーの消費について、この2つは人間が意識的に変えられるような代物ではない」「この2つの要素のバランスの補正と結果が脂肪組織の増減につながるなどという、そんな単純な変数ではない」と述べている[5]。Medicine)は、身体活動と健康に関する指針を共同で発表した。この団体の専門家たちは、週に5日、1日に30分程度の精力的な運動が「健康を保ち、促進するために必要である」と述べた。「肥満になることや痩せたままでいることに対して、運動がどのような影響を与えるのか」という質問になると、彼らは以下のようにしか答えられなかった。「1日あたりのエネルギー消費の多い人は、それが少ない人に比べて、時間とともに体重が増える可能性が低い、と仮定することは理にかなっている。Diseases』に掲載された批評で様々な肥満治療の有効性について分析し、その中で、「エネルギーの消費量を増やすという点において、運動は何の役にも立たない」とし、肥満を治す手段として「運動」を却下した。ファインシュタインは、「体重を減らす目的で十分なカロリーを消費するには、『やり過ぎ』と呼べるぐらいの身体活動が必要になる。身体運動は食べ物に対する欲求を惹起し、その後のカロリーの摂取量が、運動中に失われたものを超えてしまう可能性が出てくる」と指摘した[109]。1973年10月、アメリカ国立衛生研究所は肥満についての会議を主催した。Björntorp)は、肥満と運動に関する自身の臨床試験の結果について報告した。ビヨントルプは肥満体の被験者7人に対して週3回の運動計画を実施し、半年間続けた。結果は、半年間の運動を経て被験者たちの身体は相変わらず重く、太ったままであった[109]。1977年、アメリカ国立衛生研究所は2度目の肥満会議を主催した。この会議に集まった専門家たちは最終的に以下の結論に達した。「体重の管理における運動の重要性は信じがたいほどに低い。Pi-Sunyer)は、1987年に以下のように報告した。「太っている人が運動すると、その日の残りの時間は動かなくなり、運動で消費した分のカロリーが帳消しになる。この現象は、通常の1日の消費カロリーの25%を消費するのに十分な運動をこなした場合であっても同様だ」「運動が代謝率に与える影響はほとんど無い。運動の大きな利点として持て囃されているが、実際には存在しない」[20]1989年、デンマーク人の研究者が、身体活動が体重減少に及ぼす影響についての研究結果を公表している。普段から座りがちな被験者を、マラソン(26.2マイル)を走れるよう訓練させた。18か月間の訓練を経て、被験者らは実際にマラソンに参加した。この研究に参加した18人の男性の体脂肪は平均で5ポンド(約2.3kg)減っていたが、女性の被験者9人については、「体組成の変化は一切見られなかった」と書いている[5]。この年、ニューヨークにあるセントルーク・V・ルーズヴェルト病院肥満研究センター長を務めていたピソニイェールは、「運動量を増やせば体重を減らせる」という考えを分析している現存する試験について再調査を行った。彼の結論は以下のとおりであった。「体重と体組成における減少、増加について、変化は一切見られなかった」[5]。運動をさせられたラットと、運動を強制されなかったラットとで、ラットの食事量と体重の変化について研究した。運動プログラムに沿って運動を行ったラットは、運動をしなかった日にはより多く餌を食べ、運動をしていない時には身体を動かさないようにすることで消費エネルギーを減らした。運動を強制されたラットの体重は、運動を強制されなかったラットと「全く同じまま」であった。実験用のラットがこの運動プログラムから解放されると、かつてなかったほどの量の餌を食べるようになり、運動を強制されなかったラットよりも、歳とともに急速に体重が増えた。ハムスターとアレチネズミを使った研究では、運動させると「体重と体脂肪が増加する」結果に終わった。このように、運動は動物を肥満にさせることはあっても痩せさせることは無かった[5]。1970年代までの一般のアメリカ人の多くは、避けられるのであれば、空いた時間に汗を流すべきであるとは考えていなかった。1977年、ニューヨーク・タイムズは当時のアメリカについて、「運動熱の高まりの真っ只中にある」と報じた。you」(「苦痛を覚えるほどの運動は身体に良いのだ」)と変遷していった[5]。2019年に発表された研究で、24週間、毎日ウォーキングを続けることで身体に及ぼす影響について調べる実験が行われた。歩数はそれぞれ10000歩、12500歩、15000歩であった。結果は、除脂肪体重は増えたが脂肪も増加し、体重は全く減らなかった。研究者らは、「ウォーキングには、体重の増加・脂肪の増加を防ぐ効果は見られなかった」と結論付けている[120]。Fixx)は、自身がジョギングに励んでいる最中に心臓発作を起こして倒れ、そのまま死亡した[121]。McQuillen)による検死結果によれば、アテローム性動脈硬化症が原因で、冠状動脈の1つが95%、2つが80%、3つが70%閉塞していた[122][123]。3本ある動脈はいずれも全て損傷し、閉塞していた[124]。この剖検で、フィックスは「心臓に繋がる2本の動脈に影響を及ぼす重篤な心臓病を患っていた」ことも判明した[125]。彼は著書の中でも、対談番組に出演した際にも、運動することで寿命を大幅に延ばせる、として運動の利点を強調し、褒めそやしていた[122]。Disease)を防げないだけでなく、突然死を招く可能性が出てくることを世界中に確信させた」と書いた[123]。ジム・フィックスの息子、ジョン・フィックスによれば、「父は健康維持のため、過去15年間で、週に80マイル(約129km)の距離を走っていた」という[125]。防げることは疑いようが無い』と高らかに断言したが、フィックスを襲った不運な出来事を受けて、これは何の価値も無いたわごとであることを認識した」と書いた[126]。Disease)で死亡する例は決して珍しいものではない[127][128][129]。精良な運動能力が運動中の死亡事故から身体を保護することを示す証拠は無い[130]。走っている最中に死亡した40歳以上の人間の死因の多くは冠状動脈性心臓病である。53歳(平均年齢46歳)の5人の白人ランナーが走行中に突然死し、その剖検によれば、ランナーとして走るようになる前に心臓病を患っていた者は1人もいなかった[131]。体育館にてトレッドミルを使って走っていた57歳の男性が、その最中に突然死亡した。Disease)であった。研究者らは「身体活動を不定期に行う人は、そうでない人に比べて突然死の危険が高い」「極端な身体活動は、たとえ以前にその症状が無かったとしても、心臓に致命的な結果をもたらす可能性がある」と報告している[132]。Noakes)は、運動中の突然死について、「50歳以上の人は、あらゆる種類の運動を開始する前に、心血管の診断を受ける必要がある。50歳未満の人でも、突然死した人物の家族歴について面談を行い、心血管疾患の症状とその臨床徴候についての診断を受ける必要がある」「肥大型心筋症を患っている場合、運動中に死亡する危険が高くなる」「アスリートたちは運動中の心臓病の発症を予防できるとは限らない」と書いている[133]。運動していても、炭水化物を食べている限り高血糖は防げず(高血糖を惹き起こす最も一般的な原因は炭水化物の摂取にある[134])、インスリン感受性は運動を終えた途端に低下する(インスリン抵抗性が高くなる)[135]。インスリン抵抗性は運動では防げない。「インスリン感受性が低い」ということは、「インスリン抵抗性が高い」(インスリンの効き目が悪い)状態を意味する[136]。上昇した血糖値を下げる、血糖値を正常に保つ能力)も低下させてしまう[137]。fat.」(「ヒトは過食するから太るのではなく、身体が今まさに太りつつあるから過食に走るのである」)と明言している[5]。何の関係も無い」「過食や運動不足は肥満の原因ではなく、あくまで『結果』でしかない」「『肥満』とは『栄養過剰』ではなく、『栄養失調』の一種である」と断じている[5]。「もしも座りがちな生活が我々を肥満にさせ、運動がそれを防いでくれるというなら、肥満ではなく『痩せ』が流行するはずである。実際には、運動熱の始まりと同時に肥満の流行が起こった」と指摘している[5]。「減量が目標であり、あなたの健康と生活がそれに左右されるとしても、『1年半の間毎日努力を続ければ、脂肪を5ポンド(約2.3kg)減らせるかもしれない』と言われたら、あなたは26マイル(42km)を走れるようになるための訓練をするだろうか?」と問いかけている[5]。これは、太り過ぎの人たちが複数集まり、それぞれの班に分かれ、専属の運動訓練教官による指導のもと、激しい運動をひたすらこなして減量を競い合いながら細身の身体を目指し、最後まで勝ち残った(最も多く体重を減らした)出場者は、賞金として25万ドルを獲得できる。Loser』の第8期に出演した出場者たちの体重の増減と、身体の代謝の変化について調べる目的で、6年かけての追跡調査が行われた。Hall)がこの研究を主導した。その研究結果によれば、番組に登場して体重を減らした出場者たちの大半は、その減った分の体重のほとんどが元に戻った。中には番組に出場する前の体重をさらに上回った出場者もいた[138][139]。ホールによれば、番組に登場した時点で出場者たちはかなりの肥満体であったが、身体の代謝自体は正常であった。番組の第8期が終了するころには、彼らの代謝は完全に低下しており、痩せたあとの身体を維持するのが困難になっていた[138]。Cahill)は、番組に登場した時点で体重が430ポンド(約195kg)あった。彼は7か月かけて239ポンド(約108kg)減量し、体重を191ポンド(約87kg)まで落とした。減ったはずの彼の体重は元に戻っていき、減量を終えた後の191ポンドから295ポンド(約134kg)にまで体重が増えた[138]。Kolata)は、「研究者たちをひどく驚かせたのは、以下の事柄であった。出場者たちの身体の代謝は回復せず、悪化の一途を辿っていき、体重はどんどん増えていった。彼らの身体が、失った分の体重を必死になって取り戻そうとしているかのように」と記述した[138]。Algaier)は、番組に出場した時点で体重が444ポンド(約201kg)あり、289ポンド(約131kg)にまで減らした。その後の彼の体重は450ポンド(約204kg)にまで増加した。番組に出場する前よりも体重が増えていた[138]。Pauls)は、番組に出場した時点で体重が442ポンド(約200kg)あり、234ポンド(約106kg)まで減量した。体重はやはり元に戻っていき、2014年の時点で彼の体重は390ポンド(約177kg)にまでなっていた。その後、彼は重度の肥満を治すための手術を受け、体重は265ポンド(約120kg)になった[138]。Ludwig)の言葉「単にカロリーを制限するだけでは何も解決しない。Rosenbaum)の言葉「体重を減らし、その減ったあとの体重を維持するのが困難である理由について、これは生態学の問題であり、意志の力が異常なまでに弱いのかどうかとは何の関係も無い」を引用した[138]。肥満患者を治療する臨床医の多くは、1960年代までは、「運動すれば減量できる」「座りっぱなしの生活を送っていると太る」「食べ過ぎるから太る」といった考え方を「幼稚」として退けていた。Physicians)にて肥満についての講演を行い、その中で、「肥満患者は、ベッドの上で安静にしていることで、より早く体重を減らせる。一方で、激しい身体活動は減量の速度を低下させる」「運動を続ければ続けるほどより多くの脂肪が消費されるはずであり、減量もそれに比例するはずだ、という患者の理屈は一見正しいように見えるが、体重計が何の進歩も示していないのを見て、患者は落胆する」と述べ、「体重や体脂肪を減らす」という点において、運動は何の役にも立たない趣旨を明言していた[5][140]。Swinburn)は「運動を重視していると、根本的な原因を突き止められず、肥満は防げそうにない」と語った。Clinic)は批評を発表しており、それによれば「多くの研究結果で示されているように、『運動だけでは体重を減らせない』、あるいは『減ったとしてもごくわずか』であることは証明済みである」「運動で体重を減らせる可能性は極めて低い。食事を変更するほうが体重を減らせる」であった[140]。炭水化物を食べることにより、余分な脂肪が蓄積されると、この脂肪を維持する作用を持つホルモンが分泌され、人体はこの脂肪を保持しようとする。身体から脂肪を減らさないようにする作用の一つに、空腹と倦怠感を惹き起こすホルモンの存在がある。代謝異常を惹き起こす根本的な原因である炭水化物の問題に目を向けないまま、「もっと運動するように」というのは、ますます空腹感を強めるだけである。代謝異常の根本的な原因を解決しないまま運動に励んだところで、身体の代謝は悪化の一途を辿る。カロリー制限で体重を減らしたとしても、その後、減ったはずの体重は元に戻る。カロリーの制限は何の利益ももたらさない[141]。2021年4月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月10日閲覧。2009年9月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月10日閲覧。2020年3月20日閲覧。2006年9月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年10月8日閲覧。2009年12月1日閲覧。「デブ=不健康」は大まちがい。村上直久『世界は食の安全を守れるか―食品パニックと危機管理』(平凡社新書)151頁。978-4582852370。2018年12月7日閲覧。2018年12月7日閲覧。2008年1月29日閲覧。2009年10月18日閲覧。2023年2月26日閲覧。2006年1月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月10日閲覧。2012年7月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月10日閲覧。2012年9月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月10日閲覧。2012年5月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月10日閲覧。2017年12月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年9月11日閲覧。2010年3月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2010年5月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2010年12月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2018年8月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月12日閲覧。2018年8月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月10日閲覧。2014年6月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月9日閲覧。2022年12月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年12月21日閲覧。2020年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年12月21日閲覧。2022年12月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年12月21日閲覧。2022年10月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年4月18日閲覧。2022年2月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年12月21日閲覧。2019年10月28日閲覧。2007年12月26日閲覧。2021年12月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年12月12日閲覧。2021年12月12日閲覧。2013年12月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月12日閲覧。2020年10月28日閲覧。2020年10月28日閲覧。2020年10月28日閲覧。2018年6月5日閲覧。2017年10月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2019年10月28日閲覧。2019年10月28日閲覧。2020年9月13日閲覧。2020年9月13日閲覧。2021年9月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年10月7日閲覧。2015年8月13日閲覧。2022年11月12日閲覧。2007年2月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月12日閲覧。2009年5月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月12日閲覧。2017年8月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月12日閲覧。2017年8月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月12日閲覧。2019年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月15日閲覧。2020年6月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月9日閲覧。2021年8月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月9日閲覧。2021年9月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年10月13日閲覧。2023年2月26日閲覧。2017年11月30日閲覧。2014年9月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2021年9月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2013年9月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2012年7月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2015年1月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2016年11月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2009年3月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2022年11月9日閲覧。2020年10月28日閲覧。2014年4月7日閲覧。2015年12月16日閲覧。2021年1月7日閲覧。2020年11月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2016年2月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月11日閲覧。2020年10月28日閲覧。2021年7月29日閲覧。2021年7月29日閲覧。2020年8月24日閲覧。2021年3月23日閲覧。2020年1月31日閲覧。2020年6月28日閲覧。2020年7月11日閲覧。2020年8月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年9月13日閲覧。2019年9月29日閲覧。2020年6月28日閲覧。2020年10月28日閲覧。2020年7月11日閲覧。2020年10月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年11月19日閲覧。2021年2月14日閲覧。2022年10月13日閲覧。2019年10月15日閲覧。2014年8月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年1月26日閲覧。2020年6月28日閲覧。2021年2月24日閲覧。2018年3月20日閲覧。2013年6月19日閲覧。2021年7月29日閲覧。2019年4月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月15日閲覧。2021年10月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年10月5日閲覧。2019年9月29日閲覧。2019年9月29日閲覧。2022年11月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月13日閲覧。2022年11月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月9日閲覧。2022年4月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月9日閲覧。2021年3月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年11月9日閲覧。Licenseというライセンスの下で提供されています。Licenseの元に提供されております。