Yカレー風味のケチャップソースをたっぷりかけて食べる焼きソーセージ・「カリーヴルスト」は、ドイツの屋台の定番メニュー。季節問わず、街なかで小腹がすいた時にはつい買い食いしてしまう、老若男女問わず親しまれているB級グルメです。スーパーでも既製品などが売られているカリーヴルストですが、実は家でも手軽においしく作れるんです!スパイスをきかせれば、既製品とはひと味違う深い味わいが楽しめます。ビールの晩酌のお供にするもよし、ソースだけ作ってBBQで焼いたソーセージを絡めるのもよし。『在欧手抜き料理帖』より、色んなシーンに活用できるおいしいレシピをご紹介します。ドイツ本のご購入・お試し読みはこちら↓ツイッターでは、まほろば社の本のレシピを時々公開しています。よければご覧ください!先週から、当アカウントでも新刊『在欧手抜き料理帖』https://t.co/PPPHfQozwUから少しだけレシピをご紹介中ですが...こちらにちなんで第4弾は「カリーヴルスト」を🍻カレー風味ソースで食べるこちらのソーセージは、ドイツ定番の屋台グルメ。GeneratePress。