なにかしらヒントがあると思います。これから「最短で技術を習得しパン屋を最速で開業する」その戦略を話ました。時間のあるときに聞いておいてください。パン屋さんはやりたいことできることがありすぎてあれもこれもと多くのものに手を出し過ぎです。労働時間が増えスタッフのモチベーションも下がります非効率が生まれる原因です。情報もそうですが、どれだけ「絞る」か「選択」できるかにかかっています。経営も、ますますその傾向(スリム化)が進んでいくはずだしそのほうが、じつは豊かになれます。時間もお金も、必要以上ある必要はありません。あればあるだけ欲しい。やれることは、ついつい全部やりたくなる。選択する(切り捨てる)勇気が必要です。現在修行中のあなたはあれもこれもやる必要はなく「最低限の必要な装備」で起業に挑むマインドでいくことです。売れていない商品を切り捨てる(絞る)ことです。そんなことを考えながら音声動画を聞いみてください。なにかヒントが浮かぶかもしれません。それではまた!成幸を祈っています。Reserved.©パン屋さん独立開業への。