(Thu)ぽかぽか陽気のせいか、ここのところ、さっぱりした物が食べたくて、昨日は、冷やし中華でした。今日は、野沢菜とジャコのパスタです。した物に併せるのは、やはり揚げ物です。昨日は、出来合いのコロッケでしたが、今日は、豚肉で肉天を作りました。醤油を加え、混ぜて揚げるだけです。美味しくて、大好きです。皮を剥いたナスは、揚げて、ポン酢をかけました。-FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。