秘湯宿.com秘湯宿.comおふろの申し子、秘湯っこです。秘湯巡りの温泉ブログをやっています。宿、にごり湯、一人旅、行きたくなるような温泉、行ったつもりになれるレポートを書いています。彩雲荘」の夕食&朝食レポートです。彩雲荘」の食事は、1階受付とお土産コーナーの奥にある食堂でバイキングとなります。写真はテーブル席ですが、左には座敷席もあります。席は決まっていないので自由です。飲み物は冷蔵庫から選んで購入。時間になるとトレーを持って岩魚の前に並びます。岩魚の塩焼きだけは一人1本ですが、他のメニューはバイキング形式で食べ放題です。天ぷらは早めに食べるとアツアツ&サックサクで美味しかったです。セルフ稲庭うどん&山菜のトッピング半分茹でてある麺をお湯にくぐらせておつゆをかけて完成。実はお昼も稲庭うどんを食べたのですが、美味しかったのでおススメです。ここからはテーブルの上に並んでいる野菜と山菜が中心のバイキングメニューです。大根と里芋の煮付じゅんさい揚げナス蒸し鶏ニジマスの刺身(おそらく八幡平サーモン)タケノコの煮付(姫竹のようです)名札がなかったですが、細切りにした肉じゃが風の煮物だと思います。七福茶と源太清水この八幡平の名水はとても冷たくて美味しいです。盛り付けて来たのはこちら。山菜と野菜の煮物系は少しずつ全種類乗せてきました。煮物のダシは素材に合わせて味付けを変えてあって、飽きずに食べられます。ニジマスのお刺身も新鮮で美味しいです。岩魚の塩焼きは熱いうちに食べるとホクホクで美味しいです。天ぷらも温かいうちは美味しいです。稲庭うどんと合わせて食べました。稲庭うどんは延びないように特殊な麺を使っているのでしょうか。半茹での状態で置いてありましたが、つるつるしていて美味しかったです。おつゆも美味しいです。カレーライス蒸し鶏とお刺身はお代わり。前回、2014年に泊った時には肉食だったので山菜ばかりでちょっと苦手だなと、見た目が寂しいなぁと思ったのですが、秘湯巡りをするうちにすっかり山菜が好きになり、年のせいかこういう地産地消のヘルシーメニューの方が好みになりました。プラス、前回よりも提供する時間に合わせて天ぷらを揚げてあったり、温かいまま食べられるような工夫がされていたように思います。どのメニューも美味しく感じました。肉好きだとちょっと寂しいかと思いますが、お代わりは自由で、補充もされているので乗り切れるかなとは思います。参考までに2014年で出た今回なかったメニューを載せておきます。朝食も同じ食堂で自由席になります。朝は名札がなかったので正確なメニューは分かりません。温泉卵、とろろ、スクランブルエッグ藤七温泉で作る温泉卵は殻が真っ黒になるので、この温泉卵は市販のものかもしれません。朝食は山菜の煮付けはあまりなく、ごくごくオーソドックスでした。パンはないですが、ウィンナーとスクランブルエッグがあるので洋食派にも配慮いていますね。前回はひじきの炒め煮、切り干し大根、肉団子、アスパラガス炒めなどがあってメニューはこちらの方が好みでした。彩雲荘」の温泉情報はその3お風呂編へ*ブログの内容は掲載時の情報です。基本情報の変更がある場合もございますので、お出かけの際には施設にお問合せ下さい。→コメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。アップロードできます。