良き昭和の時代がそこにある。ノスタルジック系オーラ全開!期待感で胸が膨らむ。外観と同様歴史積み重ねて来た感アリアリ。何となくホッとさせてくれる雰囲気がエエ感じ。値段設定も昭和じゃった。何とアンダーワンコインという驚きの超安価格設定。見た目は白濁系&脂の浮遊は少な目でアッサリ系を連想させる。スープをいただいてみる。あ~~っ、確かにあっさり系じゃけど、ジワジワと旨味と適度なコクが押し寄せて来る。インパクトはないけど、癖がなく食べ手を選ばないエブリバディOKタイプの鑑的旨~~。雑味なく後口もエーし、ヘビロにも十分以上に耐えうるね。【麺】やや細目のストレートでザクザクとモチモチの中間ポジション的好食感旨~~。喉通りも良好でスープの持ち上げもエエ感じ。【具】400円ちゅー価格設定にも関わらず、チャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギと王道的豪華トッピングが揃い踏み。チャーシューは薄目の味付けで柔らか旨~~。キクラゲはコリコリ感がエエアクセントになる系旨~~。卓上の紅生姜を搭載してみたけど、甘さ控え目ピリッと旨~~。充実の仕様、納得のお味で400円はお見事。自分の生活圏に立地していたらヘビロ必至のお奨め店。コメント(2)コメントこういうところ行って納得し出すということは・・、ショボパワー増強です(笑)。ご希望ならイニシエ系のマニアックな?世界をご案内しますぜー、旦那・・^^!PS楽のコメントしたのを忘れていました(笑)。醤油のプースーなら透明なので何がトッピなのか?分かりますが、トンコツなら分かりませんな・・(笑)。プースー入れて好印象では・・^^?そこも激戦の門司港で10年やからそれなりに理由はあると思うよ~^^。編集オースケさん>ショボパワー増強です(笑)。間違いないです(笑)イニシエ系エーですね。今度是非ご一緒下さい!惜し気もなく並々と注がれたスープ。