妊娠中海ぶどうは食べても良いの?注意点はあるの?解決情報ネットあらゆる情報お悩みを解決するブログです。海ぶどうは食べても良いのでしょうか?注意点はあるのでしょうか?こちらでは妊娠中の海ぶどうについて紹介致します。非常に稀なケースなので、気にしないのであれば食べても構いません。基本的には問題がないと言っても良いです。食べるのであれば新鮮なものを食べるようにしてください。リステリア菌に感染するとどうなるの?母体の症状としては、無症状の場合と軽いインフルエンザ様の症状が出ます。海外では死亡例も確認されています。母体だけなら、特に重い症状にはなりにくいのですが、問題は胎児です。リステリア菌に感染すると胎盤を通して胎児にも感染する可能性がありその場合、20%程度の確立で流産もしくは子宮内胎児死亡があったという研究データがあります。主な症状であり、治療しても24%が死亡、12%に神経学的後遺症を認めたとあります。心配な場合は海ぶどうを生で食べないようにすると良いでしょう。リステリア菌の感染率は?妊娠中は注意した方が良い?海ぶどうはどれくらい食べてもいいの?海ぶどうで気になるのは塩分量です。食べたとしても1日に100g程度で抑えておきましょう。食べ過ぎには注意と言ったところです。食物繊維も豊富に含まれていますので、食べ過ぎると消化不良を起こして腹痛や下痢になる可能性があります。妊娠中1日に摂取しても良いヨウ素は200μg摂取することを食品安全委員会では推奨していますので、ヨウ素に関しては摂りすぎにはなりませんので気にする必要はないでしょう。海ぶどうの栄養は?海ぶどう100gあたりのエネルギーは4kcalと非常にカロリーが少ないため体重が気になる方には非常にお勧めの食べ物です。含まれている栄養としてはカルシウムが豊富に含まれており、骨を作るのに必要な栄養素になります。カルシウムが有効に働くようにサポートするマグネシウムも豊富に含まれているのが特徴です。腸内環境を整える働きがあります。便秘ぎみの方には非常にお勧めです。ヒアルロン酸とフコダインについては美容に関する効果が期待できるため女性には嬉しい食材となります。スポンサーリンクお勧めの食べ方は?お勧めの食べ方としては、水洗いした後、そのままサラダのようにポン酢などを付けて食べるというのがポピュラーな食べ方になります。他にも、パスタ、うどんなどの上に乗せて食べるなど、添えることでも海ぶどうを楽しむことができます。加熱する料理も紹介しておきます。新鮮な海ぶどうを水洗いしてから水気を取り、ビニール袋に天ぷら粉を入れて、そこに海ぶどうを入れて粉をまぶします。天ぷら粉を濃いめに溶き、海ぶどうを馴染ませます。160°Cの油で40~50秒ほど揚げて完成です。食べる時は必ず新鮮な海ぶどうを水洗いすることを忘れないように。保存しているとリステリア菌などの菌が増殖しますので、リステリア菌に感染する可能性は否定できません。天ぷらなど加熱調理してから食べると安心でしょう。解決情報ネットシェアTOPへ。