ヨノギ式~幸せになるゾウヨノギ式~幸せになるゾウ自由に、楽しく。余裕のあるライフスタイル。「麻婆豆腐が食べたい・・・」ふとそんな思いが頭をよぎったので豆腐屋へ。豆腐を買ったのだが、その豆腐屋は買い物をするとオカラが無料でもらえるのだ。その時、ひらめきが!肉の代わりにオカラが使えるのでは!?レジで店員にその考えを聞いてみたけど「そんなのよくわからね」的な反応でちょっと寂しかった。帰宅してさっそく料理開始!ひき肉はもう買ってあったので、ニンニクとショウガと一緒に炒めて、それからひき肉と同じぐらいの量のオカラを投入!醤油や豆板醤の味もオカラにしみ込んで、なかなか良い感じではないか。完成した「オカラ麻婆豆腐」見た目があまりにもヒドイので写真を撮るのもはばかる状態。味は美味しいから、肉食を減らしたい人、ベジタリアンを目指している人は試しに「オカラ麻婆豆腐」をぜひ料理してみて!正直オカラを投入した後、さらに豆腐を追加するのも「なんだかな...」とは感じたけど。したら「オカラ麻婆豆腐」ってもう料理している人がいるのではないか?と疑問を感じて検索してみたら...やはりいたか!何事も先駆者になるのはなかなか難しい。簡単おいしいみんなのレシピが306万品これ見て発見したけど、豆腐の代わりにコンニャクでも良かったのだね。次は肉0%の麻婆豆腐を料理してみよう。完成品も写真で公開できるように、見た目にも気を付けてやってみるか。23:03Tweet関連記事2022-01-19ベジタリアンを目指していても肉が食べたくなったら「大豆ミート」!ベジタリアンを目指していても肉が食べたくなる時もある。ワイ...2020-12-01タイのハジャイで食べ歩きタイのハジャイでの食事の写真を載せるよ。ハジャイに到...2020-08-31インドの砂漠の町、ジャイサルメールで食べ歩きジャイサルメールを訪れる前はジョードプルという町にいた。ゆとりあるライフスタイルの達成を目指すゾウ。yonogishiki引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。