HOMEGourmet表参道カフェ8店舗で絶品「いちごさんど」が登場!佐賀のブランドいちご「いちごさん」と表参道カフェのコラボ企画「いちごさんどう2023」大好評だった昨年に続き、2年目の開催決定!佐賀県は、佐賀のブランドいちご「いちごさん」と表参道のカフェレストラン8店舗がコラボレーションし、「いちごさん」を使用した様々な「いちごさんど」メニューを展開するコラボ企画「いちごさんどう2023」を「いちごの日」である2023年1月15日(日曜日)から2023年3月15日(水曜日)まで2ヶ月間に渡り開催します。」は、表参道の人気カフェレストラン8店舗による、佐賀のブランドいちご「いちごさん」を使った「いちごさんど」メニューを提供するコラボカフェ企画です。好評を博した昨年に続き2年目となる今回は、前回メニュー内容をさらにアップデートした他、人気のタルト専門店や話題のドーナツ専門店など、トレンドをおさえた店舗でも展開されます。各店舗では、「いちごさん」の”中まで赤い”特徴を活かした、いちごの断面が鮮やかな「いちごさんど」スイーツや、「いちごさん」のやさしい甘さと酸味の味わいを引き立てるドリンクなど、各店舗のこだわりが詰まった様々なメニューが提供されます。表参道」は、昨年、連日行列ができるほど人気となった「いちごさんどのミルクレープ」をパワーアップしました。南青山」も新たな「いちごさんど」メニューを展開します。ル・ポミエ」の参加が決定し、より充実したバラエティ豊かなメニューが揃いました。カゴメ株式会社の「野菜生活100Smoothieいちごさん&ワイルドブルーベリーMix」をプレゼントします。12月15日(木曜日)より「いちごさんレシピコンテスト」を開催します。大賞に選ばれた方には153,000円(いちごさん)分の商品券と「いちごさん」1箱を進呈します。今年度も「いちごさん」の旬であるこの時期に「いちごさん」の世界感あふれる絶品「いちごさんど」をお楽しみください。:2023年1月15日(日曜日)~2023年3月15日(水曜日)※店舗によって実施期間は異なります。:佐賀のブランドいちご「いちごさん」が表参道のカフェレストラン8店舗とコラボレーションし、「いちごさん」を使った「いちごさんど」メニューを提供します。各店舗にて、先着・数量限定で「いちごさん」のロゴマークが描かれた上品でかわいいオリジナルショッパーをプレゼント。いちごさん&ワイルドブルーベリーMix」もプレゼントします。※お茶付き佐賀県産“いちごさん”だけで作る苺のミルクレープ。オリジナルのいちごさんジャムを使用したホイップクリームとディプロマットクリーム、たっぷりのいちごさんをもちもち食感のクレープで重ね合わせました。+330円(税込)でご注文可能いちごのつぶつぶ食感を残した自家製いちごさんシロップにしゅわしゅわのソーダを合わせ、フレッシュのいちごさんをトッピングしました。ソーダと一緒にいちごさんの爽やかな香りが口の中で弾けます。いちごさんどミルクレープとセットでしかご注文いただけない限定ドリンクです。クリスピーなパイ生地と酸味が心地よいカシスのジェラートをサンド。パイ生地とフレッシュ”いちごさん”を。その後ミルキーなホットショコラソースをたっぷりとかけてお召上がりください。2つの美味しさをお愉しみいただけます。Caféの人気のグラスデザート『ヴェリーヌ』に仕立てました。”いちごさん”自家製コンフィチュールでサンド。”いちごさん”を引き立てます。(税込)口いっぱいに広がる甘い香りとジューシーな果肉、赤い断面が特徴の佐賀県産“いちごさん”をたっぷりと味わえるショートケーキタルトです。パイ生地になめらかなカスタードクリーム、やさしい甘さのクリームとふんわり軽いスポンジを重ね、“いちごさん”をたっぷりサンドしました。※いちごの仕入れ状況により価格変更の可能性あり。佐賀県産”いちごさん”を、バニラたっぷりの自家製カスタードと甘さ控えめの軽いホイップクリームとともに自慢のもちふわドーナッツでサンドしました。シンプルなレシピが”いちごさん”のおいしさを最大限に引き出しています。両手で持ってパクっと召し上がれ。¥1,980(税込)みずみずしい甘みと酸味、食感を活かした“いちごさん”を存分に味わえる「ザ・ハラジュク」オリジナルのスタイリッシュなストロベリーパフェ。”いちごさん”の断面が美しいショートケーキのように仕上げました。¥3,300(税込)資生堂パーラー伝統のミートクロケットなどのセイボリーに季節の温かいスープ、ハートの断面が愛らしい『いちご♡さんど』、サクサクのパイ生地のミルフィーユ、”いちごさん”本来の美しい赤色が美しいゼリーなど“いちごさん”を余すことなく楽しめるアフタヌーンティー。¥1,870(税込)愛らしいハート形の”いちごさん”に気分もきゅん♡と上がります♪フレッシュな“いちごさん”とコンフィチュールにたっぷりのシャンティをサンドした『いちご♡さんど』はシンプルだからこそ、その美味しさが引き立ちます。※ラウンジでの提供となります。※ランチ・ディナーデザ-トとして提供すっきりとした甘さと爽やかさが特徴の”いちごさん”で、コース料理を締めくくるのにふさわしい一皿を作りました。ジューシー、サクサク、ふんわり、様々な食感の”いちごさん”を楽しめます。ルビーチョコレートの酸味とビターチョコレートの苦みがきいたアイスクリームがアクセントになっています。¥800(税込)”パンとエスプレッソと”のパンを使用し、”いちごさん”がたっぷり入ったフルーツサンドに仕上げました。クリームにはマスカルポーネを、”いちごさん”の魅力を存分に引き立てた、バランスのよい味わいに仕上げています。コク深い味わいが口いっぱいに広がるいちごサンドです。合わせた口溶けの良いホワイトチョコテリーヌです。いちごさんの酸味と合う優しい甘さの90%ブラウンシュガー、グルテンフリーのサクサク食感のサブレを合わせました。存分に感じて頂けます。自家製グラノーラとココナッツトッピングで食感が楽しめるところもポイント。※いちごの仕入れ状況により価格変更の可能性あり。今年で4回目の実施となる「いちごさんレシピコンテスト」を2022年12月15日(木曜日)より開催します。応募いただくレシピは、スイーツ、サラダ、ドリンクなど、いちごを使ったメニューならジャンルは問いません。あなたのオススメのいちごレシピをご応募ください。応募は、いちごを使った料理レシピと写真をインスタグラムで「#いちごさんレシピ」を付けて投稿するだけ。:いちごを使ったオリジナルレシピと写真を「#いちごさんレシピ」を付けてInstagramに投稿。※受賞者には、いちごさん公式アカウント「@ichigosan_saga」からDMでご連絡を差し上げるためアカウントをフォローをしていない場合、通知されないためフォローしていただくことを推奨します。:3月下旬頃、「いちごさん公式サイト」および「いちごさん公式インスタグラム」にて発表。■「いちごさん」について眺めてうっとり、かじって甘い「いちごさんは、2018年秋にデビューした、佐賀県生まれのいちごです。県・JA・生産者が一体となり、7年の開発期間をかけ、1万5千株から選び抜いた自信作です。長く愛されるいちごになることを願って、呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前を付けました。うつくしい色と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさが特徴です。「いちごさん」というネーミングは、数あるいちごの中でも、いつも「ど真ん中」にいるような存在感を目指して、日本中の人に、長く愛されるいちごとなることを願って。呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前を目指してつけられました。ロゴは、「いちごさん」の深い紅色や形のうつくしさ、すっきりやさしい甘さを、品質の高さを約束するラベル仕立てで表現。ロゴデザインに浮かぶシルエットは、まっすぐ芯のある女の子をイメージし、風になびく髪とすっとした姿は、おいしさへの誇りと自信を表現しています。ichigosan_saga)■「いちごさん」過去のイベントについて【2020年】いちごさんバスバス車内でいちご狩り&いちごアフタヌーンティーを楽しむ体験型バスツアー2020年1月に実施した、いちご狩りやアフタヌーンティーなどが楽しめる体験型バス「いちごさんバス」の企画では、事前に用意した前売券は、わずか45分で完売するなど、運行前から女性を中心に多くの話題を集めました。車に乗ったまま「いちご狩り」が楽しめる新感覚ドライブスルー2021年1月に実施を予定していたソーシャルディスタンスや三密回避を考慮し、車というプライベート空間でいちご狩りや絶品のスイーツメニューを楽しむことができるドライブスルー形式のイベント。新型コロナウイルス感染拡大により惜しくも中止となりましたが、告知の段階で”ニューノーマル”ないちご狩りとして話題を呼びました。【2022年】いちごさんどう表参道カフェレストラン8店舗とのコラボで「いちごさんど」スイーツ提供2022年1月15日「いちごの日」から3月15日までの2か月間、表参道の人気カフェレストラン8店舗で「いちごさん」を使った「進化系いちごさんど」を提供する期間限定のコラボカフェ企画。各店舗オリジナリティあふれる「いちごさんど」を求め行列ができるなど大人気企画となりました。