カラカラに水分がなくなりました。触るとシナシナとした感覚がありますが、熱が落ち着いてくると段々パリパリした感じになりました。5.クッキングシートからりんごチップスを剥がします。ここが最難関でした...りんごを爪で剥がそうとするより、下のクッキングシートを指で押してりんごから離す感じで考えた方が良いかも...?という感じでした。完成!パリパリの、飴のようなチップスが出来上がりました。香りが良くて、ノンフライなので油っぽさもなく、市販のりんごチップスが苦手な自分でも好きな味でした。食紅などを使っていないのでかなりナチュラルな色です。(しかし、紅玉で作ったら皮がもう少し綺麗な色になったりするのかな?)透ける感じがまた良いです。ケーキを作ってトッピングにしたら綺麗かな?とか色々と考えました。一緒にりんごのドライフルーツも作りました。(↓写真左の方)色の鮮やかさは無いですが、味はとても良かったです。自家製だと、完全に乾いたドライフルーツだけでなくて、少し生っぽさのあるセミドライに仕上げられるのも良いと思いました。完成し、味も満足ではあったのですが次回改善したいところがいくつかありました。綺麗な形で剥がすのにはコツが要りそうでした。何個か剥がすときにミスって割ってしまいました。透け感を諦めて、もう少し厚めに切って、コンベクションを長めに設定してチップスを作ってみようと思いました。・美味しいがすぐに無くなるとても薄いため、食べているとすぐに無くなってしまうのが惜しい気がしました...。手順自体は簡単なのでたくさん作りたいのですが、時間が掛かるために中々大量には作れません。まとめ→次回は、もう少し厚切りのチップスを作って食べごたえと満足度、剥がしやすさにも挑戦してみたいところです。コンベクションオーブンについて相棒はTWINBIRD製のコンベクションオーブンです。中が広くとても使いやすいです。(直径23cmサイズのピザが焼けますw)料理の幅が広がり大活躍してくれます。@mochimochisan28料理の最新記事ヤングコーンの時期に入ったので食べました&剥き方。*メールアドレス(公開はされません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。最近の投稿ワイヤー(100均針金)でヘッドマネキン(ウィッグスタンド)を自作してみるGV-USB2とFacerig(3tene)の併用が出来ないっぽい。革製品に発生するカビの対策(落とし方、予防など)について【SearchConsole】モバイルフレンドリーテストでは問題ないと判定されているのに問題検出メールがきた際の覚書ミシンでフタ付きファスナーショルダーバッグを作ってみる!裏地と内ポケット付き最近のコメントスプラウトにんにくの水耕栽培をやってみた。スプラウトにんにくの水耕栽培をやってみた。スプラウトにんにくの水耕栽培をやってみた。スプラウトにんにくの水耕栽培をやってみた。スプラウトにんにくの水耕栽培をやってみた。