リハビリ施設Kの食事内容。脳梗塞になってもリハビリ生活負けないぞ。なったあるデザイナーの雑記。Adsenceオススメです携帯を変えたい。脳梗塞(くも膜下出血)になって。alexa自作&PC関係リハビリ施設Kの食事内容。コメントを残す適正な病院食か?手抜きの食事か?僕が入院していた埼玉医大系列のリハビリ病院、K園。ここの最大の不満は質素すぎる食事?病院ですから、塩分控えめなのも、味が薄いのも理解出来ますが、味というより、内容に疑問です。いくつか、画像で例を挙げますね。◆これは、カレーです。コンソメスープではありません。お湯を飲んでいる様です。カレー味にしない方が良いと思います。サバ缶そのままですね。サバ缶の価格を考えると?う~ん?メインのおかずがシュウマイ2コです。このパターン2コ、3コは非常に多い。単価を計算すると悲しくなります?毎回、がっかりする声が周りから聞こえます。今度はソーセージ3本です。いつもの野菜の水煮がまた不味い。半分にカットしたミートボール。(笑)もう何も言えません。この半分カットのミートボールも頻繁に出てきます。献立は特製ミートボール?経費節減が特製なのでしょうか?食欲も出ません。この半分カットのミートボールも頻繁に出てきます。スーパーでも安価な商品です。大量、一括購入ならいったい幾ら?メインのおかずがソーセージ3本とか?しゅうまい2コとか?高齢者でもお腹いっぱいにはなりません。半分にカットされたミートボールは単に量を多く見せかけただけにしか思えません。食べ易い様に半分にカットしてあるといいますが、ミートボールや練り物のシュウマイの価格はスーパーに行けば、分かります。かなりの経費節減メニューだと思います。栄養士なら、一食あたりの経費が判ると思います。皆様はこの画像を見て、病院の食事に相応しいと思うか?あまりに酷いと思うか?どちらでしょう?ちなみに、職員でさえ、食事内容にはびっくりしている始末です。体重や身長は一切考慮されません。20代でも80代でも同じメニューで、増量出来るのはご飯のみです。おかずが増えなければ、食べられませんよ。食事内容はぜひ、改善して欲しいものです。退院時、栄養士から食事指導がありますが、何にも分かってないですね。自信を持って、この献立を世に問えるのか?疑問です。この施設で、看護師による患者への虐待を目撃しています。「お前、一人じゃ、何もできないだろう、ずっとそうしてろ!」とオムツ交換を拒否したりを目撃しています。「オムツはそんなに交換するものじゃないから」と交換拒否された事が数回ありました。ほんとに極少数ですが腐っている職員はいます。いう職員は先輩、後輩含め、「だらけた人脈」で繋がっています。病室の掃除も見ている人がいないとスルーします。上司は知っていましたけどね。