盛岡の施主様から、東北人なら一度は聞いたり食したことがある新春の味覚「ばっけみそ」を頂戴しました。ご飯にのせて頂きましたが、程よい味噌とばっけの苦味がグー、思わずご飯が進んでしまいました。ありがとうございました、感謝申し上げます。板わさのわさびの代わりにのせると酒のつまみにもあいそうな、こんど試してみましょう。ご近所の方からはフキノトウの天ぷらをお裾分けいただき、これもウマイ。体の中に眠っている春の力を呼び起こしくれるようです。左の写真は、遠刈田に行ったときの路肩に生えているフキノトウの写真、山間部でもだいぶ成長しているようです。»プロフィールAuthor:spazioSPAZIO建築設計事務所(スパジオ建築設計事務所)仙台の設計事務所です。ページこのブログをリンクに追加する。