使いません!お菓子作り【スイーツつくれぽ・その26】卵白が余ったらこれ作ろう!エンゼルフードケーキお菓子作り【スイーツつくれぽ・その7】栄養価9倍!?一晩凍らせてレンチン5分の「焼かない焼きリンゴ」お菓子作り【スイーツつくれぽ30】ドイツの蒸し菓子・ダンプフヌーデルンIT体験レポ:マクドナルドのモバイルオーダーがついにドライブスルーに対応。2020.01.30この記事は約3分で読めます。溶き卵に砂糖と牛乳を加えた卵液にパンを浸し、フライパンで焼く。工程もシンプルで作りやすい、おなじみのフレンチトースト。私も大好きなスイーツの一つです!朝から家族の視線をよそに自分で作って自分で食べることもあるくらい。今回のパンの量では卵2個、牛乳200ml、砂糖大さじ2にしてます。いちごのフレンチトーストを作るぞ〜卵を割り入れ、牛乳・砂糖を加えて混ぜたところに食紅を入れて混ぜます。卵液にパンを浸します。基本的には一晩置きますが、急ぐならパンをレンジで温めると吸収しやすくなります。それにしても卵液がいい感じにピンク色になって、いちごっぽくなってきましたね。いちご入ってないのに。ひたひたになったパンをフライパンで両面焼き、皿に盛り付けます。今回はいちごを数個置き、バニラアイスをアイスディッシャーでひとすくいして載せ、いちごソースと粉糖を全体にかけました。いちごがなくても食紅とフルーツソースがあれば誰が見てもいちごのフレンチトーストになるのが良いところです(笑)焼きリンゴとフレンチトースト次は焼きリンゴとフレンチトースト。言っても今度はいつものフレンチトーストに焼きリンゴを添えただけ。一晩凍らせてレンチン5分で誰でも簡単に焼きリンゴが作れてしまう!しかも栄養価も倍増!?polemenblog.com2020.01.10「焼きリンゴとフレンチトースト」の材料フレンチトースト部分は大体同じですね。今回はトッピングにホイップクリームを載せようと思ったので生クリームも用意しました。他のスイーツにも使うつもりなので適当に100mlと砂糖大さじ2でホイップクリームを作りました。あと焼きリンゴですが、事前にリンゴを切って冷凍して備えておきましょう。「焼きリンゴとフレンチトースト」を作るぞ〜卵液を作り、パンを浸します。今回は急に思いついたので、前日からは浸してませんでした。パンをレンチンで温めてから浸すことで良い感じに染み込みました。この間に焼きリンゴを作りましょう。耐熱皿に凍ったリンゴ数片を並べ、バターと砂糖をまぶしてレンジで5〜6分温めて「焼かない焼きリンゴ」の出来上がり。普通はフライパンで焼きますが、試しにオーブンで焼いてみました。焼き面は良い感じですが、中まで火が通ったようで卵の半熟トロトロっぽさはちょっとなくなっちゃいました。焼き上がったら皿に並べ、別に作っておいた焼きリンゴとホイップクリーム、粉糖かけて出来上がり!作ってみて普通に作るだけでも十分美味しいフレンチトーストですが、ちょっと盛り付けの手を加えるだけでかなりゴージャスなフレンチトーストに進化すること間違いなし!上達すればカフェで見るような出来ばえにすることも十分可能です。蒸しパンはレンチンで簡単にできる。確かにそうですが、少し時間をかけてでも蒸した方が断然美味しくできます!そのたった1つの理由を実験して検証してみました。お菓子作り卵白余ったらフィナンシェ作ろ!百均材料使用レシピ型さえあれば実は気軽に作れるフィナンシェ。卵白が余ったらこのレシピでフィナンシェ作って美味しく消費するのもあり!お菓子作り【スイーツつくれぽ・その22】ドイツの菓子パン・シュトレンドイツの菓子パン、シュトレン。クリスマスに食べることが多いのだそうで、Twitter界隈でもクリスマス時期にシュトレンを手作りした投稿をよく見かけました。シュトレンって食べたことない、というか初めて聞く名前。どんな作品になるか、...お菓子作り【スイーツつくれぽ・その5】クリーム苦手な子も大丈夫!甘さ控えめガトーショコラでクリスマスを迎えようチョコがあれば割と手軽に作れるガトーショコラ。混ぜて焼いてクリスマスケーキを手作りしてみました!お菓子作り板チョコで作る、焦がしバター不要のかんたんフィナンシェ・オ・ショコラ市販の板チョコを使って作るフィナンシェ・オ・ショコラのオリジナルレシピを写真付きで紹介します。焦がしバターは作らないので失敗の心配はいりません!お菓子作り【保存版】メレンゲなし・HMなし・ベーキングパウダーありで作る基本のパウンドケーキ【シュガーバッター共立て法】メレンゲなし・ホットケーキミックスなし・ベーキングパウダーありで作る基本のパウンドケーキの作り方を、写真を交えて解説します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。defined.")}))})();タイトルとURLをコピーしました。