気が向いた時に載せていきます。ジャンクフードから懐石料理まで、あくまで独断と偏見に満ちた、食べ歩きの記録をどうぞ。独学で始めた「家メシ」も公開開始。雪濃湯(ソルロンタン)の有名店で、ランチは全ての人がこれを注文している。この店では『一龍特製牛頬肉スタミナスープ』と解説している。店内は韓国語が飛び交い、本場の雰囲気が漂っている。11種類の前菜がテーブルに並べられる。ご飯は金属製の器に入ってくる。これだけでも充分なほどのバリエーションだ。食べながらソルロンタンを待つのだ。初挑戦のソルロンタンは牛の白湯スープ。春雨と柔らかい頬肉とネギが入っている。想像と見た目よりはあっさりとした味わいだ。まろやかな塩味で日本人も抵抗なく食べられる。»コメントこの記事へのコメントは終了しました。