前回のジャガイモに続き、今回は里芋を掘り起こしてみることにしました。里芋なのに、まぁ~貧相な上物だこと・・・。無施肥で育てたので、まぁ~こんなくらいしか成長しませんよね(^-^;もう少し土を盛ったら良かったかな・・・。スコップを入れて掘り起こしてみることにします。里芋は粘土質の水気が多いところを好むので、当然植えてる場所はねっとりとした土の所です。フカフカ土に植え付けているジャガイモの掘り起こしに比べると、かなりの重労働になります。いざ掘り出してみると、意外といい大きさの芋がたくさんできてる感じです。上の茎は極小ですが、地中ではかなり成長していたみたいです。一輪車に乗りきらないくらいあったので、三往復してしまいました。放置な感じでしたが、かなり立派なのが収穫できました。試し掘りのはずが、楽しくなっていっぱい掘り起こしてしまいました(^-^;土付きのままがいいんですが出来の状況も見たかったので、全部水洗いしてしまいました。この作業が、意外と大変なんです(>_<)手も冷たいですしね。今回は赤色の品種も栽培してみました。寒くなると里芋を使った料理が恋しくなりますよね!先ずは芋だけを煮付けにして食べて、後は外で芋煮会でもしようかな(^^)/親芋は味噌汁の具材に最適なんです。日本国内への配送に適用されます。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。