パン・おやつ普通のドカ弁当リメイク?美容健康?なんだか色々サイトについて調理方法やコツ。新タマネギのヴィシソワーズ~新タマネギのポタージュ洋食的な。スープ・シチュー2023.05.23新タマネギがたっぷりなので、甘くてあっさりしたポタージュになりました。新じゃがと新タマネギで作りました。わず喜んでいただけます。じゃがいものヴィシソワーズを少しアレンジしただけ。冷たくても温かくても美味しいです。春のおもてなしパーティーの時には結構お決まりメニュー。前日に作り置きすると楽。スープ・牛乳・生クリームはお好みで調整してください!!サッパリがお好みならスープが多め、濃厚なら牛乳生クリーム多め。ハンドミキサーがなければ、ザルなどで濾しても。粒々が残ってる方が好き。新タマネギたくさんもらった時の使いきりにも。生クリームは低脂肪などのお安いやつでも美味しいです。-じゃがいもは、1cmくらいのいちょう切り、新玉ねぎも同じくらいの大きさにざっくりと切る。耐熱容器に◆をすべて入れてラップをして、6分~レンジにかける。じゃがいもが柔らかくなるまで。粗熱が取れたら、冷めないうちにハンドミキサーやミキサーにかけて、滑らかにする。牛乳、生クリームを混ぜ、塩コショウで味を調える。フードプロセッサーとハンドブレンダーがパワーがあっておすすめ。大きめで、めちゃ気に入ってます。(2017時点)洋食的な。スープ・シチューホワイトシチューマーガリンでつくるから経済的でヘルシー。レンジでチンの簡単ベシャメルソースでいっぱい作って、次の日も食べよう。~じゃがいもの冷たいスープじゃがいもの冷たいスープヴィシソワーズ。