役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。詳しいプロフィールはこちらからプライベートではヘルシー(健康的)な生活が大好きな1児の母です。家庭菜園で室内栽培にチャレンジ♪種から育ててみませんか?2021.09.29関連記事スーパーの野菜は子孫を残すことが難しい「F1種」という品種である事実。気づけばもうすぐで1年目が過ぎようとしている「室内栽培」の家庭菜園。始めたきっかけは、息子に食育を兼ねて種から育てる野菜を見せたかったからです。一つの理由は、子孫を残さないF1と呼ばれる種や野菜と、固定種と呼ばれる昔ながらの種との違いを自分で育てて知りたかったからです。自宅で育てているのは、スーパーで買った野菜の種と、固定種の種を購入したものと様々です。これから始めようと考える方へのアドバイスうちはお庭の無いベランダ仕様のおうちなので、ベランダでもしも鳥や虫が集まってきたら...困りますので、必然的に室内を選びました。室内栽培は、土の質と無肥料が重要かと思います。いうのも、普通の培養土を買ってしまうと、時間が経つにつれて土に眠っているコバエの卵が羽化して大量発生の原因になります。うちも初めは軽~い培養土といった良さそうな土を買っては見たものの、だんだん家の中がコバエでイライラしてしまって、すぐに土をソイルアゲイン(赤土)にしたら、ぱったりコバエは出なくなりました。くり返し何度でも使える培養土(3.8L)【トヨチュー】Amazon☟この土は肥料なども含まれていないのがポイントです!!なぜなら少量の米ぬか水や栄養源があるところには、虫が必ず湧いてきます。室内栽培の場合は無理に肥料を与えようとせず、自然農法という自然の力を信じてゆっくり大きく育ててみるのがおススメです。自然農法とは1.人間の健康を維持増進する食べ物を生産すること。2.生産者と消費者の双方に経済的・精神的メリットがあること。3.誰にでも実行でき、かつ永続性があること。4.自然を尊重し環境保全に責任を持つこと。5.人口の増加に伴う食糧生産に責任を持つこと。https://www.infrc.or.jp/about/農薬や化学肥料を使い続けることで、環境破壊や食品自体の安全性が問われてくるようになりました。私たちができることは、美しい自然の地球を守り続けることにあるのではないかと思います。科学的な薬品は便利である裏で、毒にもなりうるからです。そのため、一番大切にしたいことが、土づくりです。ラウンドアップという世界的に危険視されている農薬が日本では認可されている不思議。何の疑問も持たずに使用している場所の土は、何年たっても雑草すら生えず、生き物が育たなくなってしまうようです。スーパーの野菜の種でも植物は育つのかうちではスーパーで買ったミニトマトとピーマン、パプリカを種から育てて収穫まで成功しました。冬に育て始めたため、かなり長い時間かかりましたが、かわいらしく味もよい実が成ると嬉しいですね。ミニトマトのほうは、地元野菜のところから選んだので正確にはF1種ではなさそうです。その育ったトマトの種からもしっかり芽を出すことに成功しました!ということでうちには今スーパーのミニトマト2世が誕生しています✨ところがピーマン、パプリカはというと、なった実から採取した種は芽を出すことがありませんでした。生活雑貨その他【送料無料】まとめ今は土から離れて生活している人々が本当に多いですね。念頭に、美味しくてエネルギーたっぷりなお野菜を作ってみてくださいね!これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。先着特典や限定イベントのお知らせなどメルマガにてご案内をさせていただいております。砂糖不使用・グルテンフリーで美肌と体質改善が期待できる料理教室。ロースイーツ×京豆腐のオリジナルレシピは1回完結型でのみご受講可能です。❤こちらのレッスンクラスはご自宅にいながら、お好きな時間に、ご予定に合わせて、気軽にレッスンにご参加いただけます。気になることはお問い合わせください。花粉症や肌荒れを克服させる調理師。◎YouTube・ブログで活動中。福島生まれの千葉県育ち。自宅で砂糖・小麦粉・サラダ油や添加物一切不使用の料理教室や動画レッスン撮影、YouTubeやブログで活動しています。