繁華街、錦にある焼肉店の新装に伴う換気設備工事を行いました。今回は、当社で設計を行い、施工管理として現場を納めました。焼肉店では排気量の確保はもとより、給排気のバランスも気を付けないと、臭い漏れや煙が店内に充満する恐れがあります。今回は、厨房用フードや焼き肉用の上引きフード、給気口といった店舗の給排気すべてを各1つのファンで行います。そのため、特にダクト末端部での必要風量に気を付けながら、風量計算や静圧計算を行ってダクト、ファンの能力を設計しました。現場では空調の設計、施工は別の会社が行っていたため、空調機器の運転時に排気が横風を受けないよう配慮しました。辻冷機工事では店舗の業態を問わず、お客様のご要望に合わせた設計・施工を行っております。気になりましたら、お気軽にご相談ください。