デニーズのパンケーキ。caferaluです。MT5からMT6へアップグレード。»2016.06.29デニーズのパンケーキ。食べ放題」の時に、普通に単品パンケーキをで頼んだら、外はパリパリ、中はボソボソのものがやってきて、飲み物なくては食べられない、飲み込むたびに喉が痛いのを食べたので、もう二度と食べ放題の時は行かない!と思い、外では久しく食べてませんでした。(きっと、食べ放題で忙しかったのだろうと推測。)自分ではたまに作って食べているけれど、結構生クリームの泡立てや、重労働?が多く、たまには外ででも食べてみましょうか~~なんて思ったのが間違いだった!母は、ハンバーグ、私はキャラメルハニーパンケーキ、そしてこの時やっていた「山盛りポテト」を注文。混んでいなかったので、頼んでから結構早くやってきた、山盛りポテトと、パンケーキ。母が、「今回は、ずいぶんやわらかそうだねぇ~~~」う、うん。なんかすんごく、ほんわほんわ感してる~。思いながら、上に乗っているアイスと、生クリームを付けながら食べ進めていました。「おお~今回は喉痛くない~やわらかーい~」なんて、上機嫌で食べていたんですけど...生クリームやアイスを乗せつつ食べるので、パンケーキは結構、なんていうんでしょ...しっとり?になるじゃないですか...なので、最初は気付かなかったんですよ。前のはそれでも固かったって。(笑)やわらかいには、訳があったんです。生焼けだったんです(自爆)ヾ(@゚▽゚@)ノあはは~~~~中心の層が、生地のまま。店員さんに、「あの~これ、生・・・ですよねぇ・・・」というと、「少々お待ちください、確認してきます!」とお皿ごと運んでいきました。すると奥のほうで、「なんでこんなことにいいいいいぃーーーー!?」という声が・・・。あはっ、やっぱ生だった。作り直すと申し出があったんですが、お断りしました。́ー`∩))"最近では厚みのあるパンケーキやら、多種多様なパンケーキが多く出回ってます。自分で焼いてるので分かりますが、厚みのあるパンケーキは結構大変。中まで火を通すのにあまり時間を掛ければ、パサパサになってしまう、時間が短ければ今回のように生焼け状態。火加減も重要、温度が高過ぎれば火が中まで通る前に外見は焼けてしまう。焼けたかどうかは、中心を指で押してみて、弾力加減で分かるはずなんですけどね...みなさんも、パンケーキを食べる時は、少しだけ気を付けて見てください。生クリームやアイスが乗っていると、生地が焼けずに残っていても分かりづらいです。(爆爆)まっ、自分で作るのが一番無難なようです。Trackbackげっ。<strong>お願い広告が多いブログだな~と感じるかもしれませんが、報酬はすべて猫たちの餌代になっています。よかったらご協力ください。誕生日:2010/08/01とっても甘えん坊で、とっても凶暴な男の子。誕生日:2017/08/01(推定)玄関の前にちょこんとお座りしているところを、拾われる。一目惚れでお迎えしたロシアンブルーの男の子。