これも絶品!車海老の味噌が濃厚で、ぐっときます。アメーラというトマトと千鳥酢は、柔らかな酸味で喉ごしが良い酢の物です。今までで、ピカイチ!お米は恵穂(けいすい)、こだわり農法で作られたお米。我が家は、今までカタログハウス(稲作研究会)の米を食べていますが、こっちがおいしいと思いました。釜が独特だからかしら?木村農法の米、これを食べ終わったら恵穂に替えます。これを焼くためだけに、備長炭の炭焼き器をわざわざお部屋に運んでくるのですからいかにこだわりがあるか、わかるでしょう?手作り豆腐のくずあん、たまりません。小田原産のお味噌汁も良く出汁がきいていて絶妙な味わいでした。大阪方面では、炊き込みご飯を「かやくご飯」と呼ぶそうです。(26)はてなブログをはじめよう!narinattaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。