パン・おやつ普通のドカ弁当リメイク?美容健康?なんだか色々サイトについて調理方法やコツ。好き嫌いをなくす作戦・・・タルトタタン『みたいな』リンゴのケーキケーキ・パイ2020.09.21甘くなかったり、美味しくないリンゴのとき、細かく切って砂糖とレンチンしてジャムやソースにして食べるけど、たくさんあるときは大変。アップルパイはてもかかるし暑い季節は生地作りがうまくいかないことも。作れて簡単なケーキはないかと考えたレシピ。パイ生地無しで、まとまるように生地と混ぜてフライパン一つでタルトタタン『風』に焼きました。前日に作り置きで、冷蔵庫で冷やしてもおいしい。1.カラメルソースがポイント。砂糖が溶けるまでは、少し放っておいてもいいけど、色がついてくると一気に茶色くなってくるので、気を付けて。苦いのが苦手なら、色が薄い内に、火を止めます。2.甘くないリンゴだったら、リンゴを煮るとき砂糖を足してください。3.ココナッツ油のかわりにマーガリンやバターでも。湯煎で溶かしておきます。レンチンなら、優しく。急に高温になると、爆発します。4.テフロン加工のフライパンで。テフロン加工ではない場合は、一度生地を取り出し、フライパンを良く洗ってバターなどをひいた方がいいです。私はめんどくさがりなので、フライパン用ホイルやフライパンシートをひいて焼きます。フライパンに砂糖を入れて火にかける。じきにふつふつしてきて、色がついてくる。好みの色になる少しだけ前に火を止めバターを加え、小さな耐熱容器に半量取り分けておくリンゴは皮ごと5mmくらいの薄切りにし、1のフライパンに入れ炒める。(甘くないリンゴだったらここで砂糖を足す)絡まってきたら、蓋をして火を通す。寒い時期などで、ココナッツオイルが固まっているときは湯煎などで溶かす。卵と砂糖をよく混ぜ、ココナッツオイル、薄力粉の順に加えてよく混ぜる。2.に4を入れて、平らにして中弱火で蓋をして焼く。取り分けておいたカラメルが固まっているので、水大1~2加えてチンして溶かす。片面が焼けたら、6のカラメルを、全体にまわしかけて裏返し、少しゆすって全体にカラメルがいきわたるようにして焼く。爪楊枝を刺して生地がついてこなければ出来上がり。荒熱がとれたら、ラップをして冷蔵庫で冷やす。About関連記事ケーキ・パイカップケーキ(フェアリーケーキ)で色々デコ卵1個からできるおやつ。そのままでも充分おいしい、かわいいカップケーキ。シンプル生地だから、デコレーションはなんでも合う。クリームチーズクリームは、簡単で分量もお好みで調整できます。生クリームが低脂肪なら、少なめにして調整します。クリーム...ケーキ・パイ手作り練りパイ生地でくるみのパイくるみのパイ、日持ちします。作り置き保存できる練りパイ生地。