Usボウルに木綿豆腐、鶏ひき肉を入れてよく混ぜ合わせ、全体に混ざったら他の<ハンバーグ>の材料と<芽ヒジキの煮物>を加えて練り混ぜる。手に分量外のサラダ油をぬり、(1)をお好みの大きさの小判型に形を整えて、1個ずつキャッチボールをする要領で空気を抜く。人気レシピから「豆腐ハンバーグ」の【簡単】レシピを、top20でご紹介。外はカリッと中はジューシーに仕上げます。今回のはるみキッチンは、「豆腐ステーキの小松菜あんかけ」です。nhkきょうの料理で話題になった、栗原はるみさんが考案された『和風ハンバーグの作り方』をご紹介します。合いびき肉で作ってハンバーグにポン酢をかけて食べるレシピです。実際に作ってみました。「栗原はるみさんのごぼうハンバーグだし昆布」の作り方。レシピ」を見てみましょう。レシピ、レシピ、栗原」のアイデアをもっと見てみましょう。レタスクラブが提案する豆腐ハンバーグのレシピ30品。「チーズin豆腐ハンバーグ」や「トマト豆腐ハンバーグ」の作り方をプロの料理家がわかりやすく解説します。