金沢を代表する飲食店街。300年以上の歴史がある木倉町へようこそ。店主の新井文恵さんは、美容師としての技術や接客を習った師匠からこの店を受け継ぎ、長らく営んできました。馴染みのお客様の中には師匠の時代からの常連さんもいるそうです。「お客様との会話が楽しみで、いっしょにお茶をいただきながら話し込むこともあります」と新井さん。レトロなダイヤル式の黒電話は師匠の時代からのもので、今も現役で使っており、これを見て「懐かしいわ」とつぶやくお客様もいるそうです。