/iPad新刊アプリ通知を受け取るアプリ通知を受け取るには作品をシェアするあらすじ人気料理研究家ウー・ウェンさんが、一人の主婦として25年にわたり台所を”運営”してきた方法論を、「8つの基本」にまとめて紹介。この一冊だけあれば、一生、料理に困ることはありません。食材は2~3種類だけこの本で紹介されている料理は、どれもウー・ウェンさんが忙しい毎日、実際に家族のためにササッと短時間でつくっているものばかり。・まるごと蒸し煮のにんじん・卵とトマトだけでつくる栄養満点のおかず・お得な鶏のむね肉でも、美味しいシンプル料理。どれも、あっという間にできて、えっと驚くほど美味しく、しかも栄養たっぷり。2~3種類の食材で、じゅうぶんご馳走がつくれます。