CONTACTTOPMENUBLOGCONTACTBLOGback6月の新入荷(その4)2021.06.25今回も初夏に合いそうかな、と選んださっぱりした味わい(と思われる😅)のお酒を3本ご紹介。グラッパ、カルヴァドス、ラム1本ずつ。税込の形で表記します。イタリア・ヴェネト州を代表するグラッパメーカー、ポーリ社のモスカート(マスカット)種100%のグラッパ。柑橘の花のようなアロマにやわらかいフルーティーさの広がる味わい。エコサートの認定を受けた自然農法により作られたカルヴァドス。原料はりんご65%+洋梨35%で、オーク樽で4年以上熟成のVSOPクラス。カルヴァドスAOC規格。日本国内では「ドメーヌ・レクロニエ」という名称で流通しているようですが、ラベルにはその名はどこにもないので、ラベルに表記されている名称で紹介させていただくことにします。レクロニエはアンジュ・ジアールというカルヴァドスを生産しており、その名の由来であるジアール氏はドサンジュの関係者ではありますが・・・。3月のケイデンヘッドに続き、ボトラーズの手掛けたブレンデッドラムをご紹介。オクタヴやブラックブルのシリーズで知られるダンカンテイラー社がカリブ海諸国産の様々なラムをブレンドしたゴールドラム。バナナ、レーズン、ミルクチョコなどの香味にナッツ感、スパイス感を併せ持つなめらかなラム。IWSCやラムマスターズなどの品評会でも複数の受賞歴を持つ。