〜小さな製菓専門学校〜製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。日々のこと個人で仕事をするということは自分のライフスタイルに合わせて仕事ができるという事。週末はお菓子屋さんとか週一もしくは月一でイベント出店などなど働き方はさまざまです。私はずっとフリーランスで仕事をしてきているので今の〇〇しながら〇〇っていうスタイルはすでに当たり前の働き方になっているのですけれど。ひとつのことをコツコツされてきた方にはちょっとつかみにくい感覚かもしれませんね。2足、3足もっとかな?の草鞋を履いて働くことが全く違和感なく受け入れられてそうやって動いている世の中になってます。感じていますよね?なんとなく。会社や社会に合わせるのではなく自分が自分自身にあわせていくのだということも。自分軸でいい!ということ。今自分がワクワクやりたいことをなんでも、やっていい!それが可能なんですよね今は。自分が今一番やりたいことを自分で知らなければいけないんです。受講が終了する受講生さんのうちの1人がずっと進めてきたプランを急に変更してきました。受講が終わる前にいちばんやりたいことがまとめられてよかった!!!実は今まで結構私目線で「〇〇さんはこうなんじゃないんですか?」って促してる部分もあったんですよねその度に彼女は「そうだと思います!」って素直に聞いてくれてました。それで今後の彼女のブランドの進め方をまとめていたんですけれど。ここにきて彼女自身から「本当にやりたいこと」が上がってきてそれを聞くことができてよかった。自分自身がわからないと自分ブランドは作れないんです。自分軸で仕事をすることが当たり前の時代です。うれ...2021-01-05受講の感想が届きました!昨年は先生のおかげで、またお菓子作りが好きになりました。凝固剤を使いこなして。9はてなブログをはじめよう!bonbonciel1013さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。