agc日に日に暖かくなる淡路島。工場の近くでは、「なるとオレンジ」の木にたくさんの実がなりました。「なるとオレンジ」は淡路島原産の柑橘類で数少ない原生種です。このなるとオレンジを収穫し、「なるとオレンジ寒天」として商品を製造しています。手作り寒天として、他に「黒糖」「よもぎ」「あずき」「黒みつ」があります。発熱などで体調が悪いと、身体が普段の食事を受けつけないときがありますが、お粥なら食べやすいし、作る手間が要らないので助かります!そのままでは味が淡泊なので、適度にお醤油やふりかけをかけて食べました。玄米の食感がこれまで食べてきた白米のお粥と違って新鮮で、おいしくいただくことができました。2淡路島玄米倶楽部/味きっこう添加物を使わない安心・安全な玄米保存食の製造販売を行っています。