サポートを終了いたしました。(詳細はこちら)クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。作り方1もち米を洗いざるにあげ水気を切る。2小豆を洗い鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかける。(水につけずにすぐ茹でる。)3沸騰してから2~3分煮てざるにあげる。4もう一度水800ccを加えて火にかけ、煮立ったら弱火にし蓋をして30分程煮る。5指でぎゅっとつまむとつぶれる程度まで煮たら、小豆と茹で汁に分ける。6小豆は乾燥を防ぐためラップをかける。7茹で汁は空気に触れさせ酸化させるため、数回おたまですくい上の方から落とす。8茹で汁が冷めたら、炊飯器にもち米を入れ、茹で汁をおこわの目盛りに合わせて入れる。9塩を加え軽くかき混ぜて溶かし、小豆も入れて炊飯する。10炊き上がったらご飯をほぐし混ぜ合わせる。器に盛りごま塩をふって完成。(1,260人)2023年5月9日みっきちっちゃん失敗なし。#赤飯2023年5月7日ジャスマミンゆで方を参考に。(もち米2合+米1合)水分はおこわの線より少し少なめに。甘め希望で、砂糖大さじ5~6程追加、塩1つまみ。#炊飯器で簡単美味しい2023年5月3日スライムベスもちもち。お鍋でたきましたが、美味しく焚けました。#ていばん2023年4月28日サンディナ初お赤飯!結構手間がかかるとわかりビックリ。食べたくて5合で作りました。