醤油ラーメン(閉店)麺、スープ、具のハーモニーパチンコ店、ファイブスターの敷地内に店舗を構える。スープは、タップリと旨みを含んでおり、魚介系の良い香りがお口の中を席巻する。塩加減は薄目だが、これ位の塩加減の方が、むしろ魚介の豊潤な香りを楽しめる。細ストレート麺は、モチモチシコシコですこぶる良好な喉越し。噛み応えのあるチャーシューは、筋っぽさは無く、甘辛いダシをタップリ含んでおり、これまた美味しい。煮玉子は、白身の深層部に至るまで、ダシが十分に浸み込んでいる。スープ、麺、具それぞれが美味しく、更にそれぞれの相性も抜群。椒塩なるものを初めて見た。コメント(2)コメントこの店お気に入りです^^麺、煮玉子が特に良いです。編集のりさんへ塩ラーメンが旨いお店は、きっと本物ですね。今度訪問の機会があったら、塩、行ってみましょうかね。