※記載内容は、2022年6月10日現在の情報に基づいています。旬の食材を使用していますので、季節によって掲載写真と実際の料理内容が異なることもあります。「自産自消フルーツ」の果樹園パフェ。秋星、ふじ、王林などのリンゴをゼリーやタルトなどで多彩に表現。海を模したバタフライピーゼリーの美しさにうっとり。そこに紅茶ゼリーとプチトマトで夕景を表現。手作りのドーナツやロールケーキなどで岬の自然をも表しつつ、品の良い味わいに。※混雑時、パフェはお時間がかかることがございます。加賀市産の牛乳や卵で作る同店の「かがの湯ぷりん」を使用。季節のフルーツを添えたパフェは、食感、味わいともに癒されるおいしさ。細部に至るまで繊細で美味。