炭酸水で作るシュワシュワ「ソーダゼリー」のレシピとアレンジまとめ炭酸水で作るシュワシュワ「ソーダゼリー」のレシピとアレンジまとめ夏にもってこいのさわやかな炭酸水(ソーダ)を使って、ゼリーを作りませんか?見た目もきれいで涼しさを感じさせてくれる、おしゃれなスイーツの基本的な作り方とアレンジアイデアをご紹介します。15分*冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません炭酸水のシュワシュワ感を活かす、さわやかなゼリーです。無糖炭酸水を使う、基本のレシピ。フルーツ缶を組み合わせて、華やかに仕上げます。仕上げに炭酸水や缶詰のシロップをかけて食べても、おいしいですよ。適量コツ・ポイントサイダー(加糖の炭酸水)で作るときは砂糖を減らす常温の炭酸水を使用し、ゼラチン液と混ぜる直前に栓を開けて混ぜ合るとシュワシュワ感をキープできるサイダー(加糖の炭酸水)で作る場合は、砂糖は全量加えなくてもOKです。味を見ながら、調整してください。炭酸のシュワシュワ感をキープするには、常温の炭酸水を使用します。炭酸が抜けないように、ゼラチン液と混ぜる直前に栓を開け、静かに混ぜ合わせましょう。勢いよく加えたり、混ぜすぎたりしないようにしてください。冷水にゼラチンを振り入れて、ふやかしておきます。フルーツ缶はシロップを切っておきます。Raico鍋に水を入れて沸かし、80°C程度になったら火を止めて、ふやかしたゼラチン加えて溶かします。Raicoさらに砂糖を加えて混ぜ合わせ、溶かします。Raicoボウルに移して粗熱が取れたら、静かに炭酸水とレモン果汁を加えて静かに混ぜ合わせます。Raico器にフルーツを入れて、2を静かに注ぎ入れます。Raico冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。ミントを添えたらできあがりです。macaroniゼリーやババロアを作る際、固まらなかったことってありませんか?ゼラチンを使った時に固まらないのにはわけがあって、果物などを使う場合は注意が必要なんですよ。そんなゼラチンの固まらない時に考えられる原因と、その対処法をチェックしてみましょう。macaroni“お菓子作り大好き!”なmacaroni料理家えもが、お菓子作りに必要な基本の知識やコツをテーマごとにご紹介します。第8回目は、さまざまな凝固剤について。凝固剤を変えると仕上がりや食感はどう変わるのか、ゼラチンの代用には何が向いているのかを、コーヒーゼリーを使って解説します。ソーダゼリーレシピまとめメロンソーダゼリーとバニラゼリーと2層仕立て出典:oceans-nadia.comメロンソーダゼリーとバニラゼリーの2層仕立てです。メロン味のかき氷シロップを使うと、きれいな緑色のソーダゼリーができますよ。星形にくり抜いたメロンを浮かべると、とても涼しげ。バニラアイスクリームで作ったバニラゼリーとかき混ぜていただきましょう。レシピはこちら|Nadiaグレープフルーツジュースとサイダーで出典:recipe.rakuten.co.jpグレープフルーツジュースとサイダーで作る簡単レシピ。フルーツジュースだけでなく炭酸水を加えると、シュワシュワ感が楽しめて口当たりがさわやかです。レンジで作るので、耐熱容器に混ぜてパパッと作れるのがよいところ。甘味が足りないときは、砂糖を加えてくださいね。オーガニックコンシェルジュliving保冷剤の再利用法に「その手があったか」。花瓶に入れたら意外なメ...Asakiwebライターliving究極に楽なパスタのゆで方に「これはいい!」「ガス代節約」の声。保冷剤の再利用法に「その手があったか」。連載マカロニメイト人気投票に参加アクセスランキング1感動級の甘さ!レンチン玉ねぎのチーズ焼き2卵焼き器でアスパラハンバーグ3大葉巻きチーズとり天4麻薬きゅうり5とろとろソースが決め手。遠足や運動会シーズン到来!お弁当が必要な機会が増える時期ですが、特別なイベントの日はちょっと映えるお弁当を作ってあげたいですよね。そこで、少ない材料でもかわいく仕上がるお弁当おかずのレシピを紹介します。おにぎりの具の定番といえば、何を思い浮かべますか?今回は、バリエーション豊かなおにぎりのアレンジレシピをご紹介します。無限に広がるおにぎりの可能性。必見です!ヘルシー食材「オートミール」。今回の特集は、ダイエットや糖質制限中にぴったりのオートミールレシピをご紹介します。ヘルシーなおやつレシピから、ボリュームたっぷりの主食レシピまで。おいしく食べて健康的なダイエットを目指しましょう!すべて見る連載365日アイスを食べ続けるライター、chinaがお届けする新作レビュー連載。コンビニやスーパーで買えるアイスの新商品を採点形式でご紹介します!国内外3,000軒以上のカレー店を渡り歩くマニア「カレー細胞」が、いま本当におすすめしたい店を厳選紹介!街を賑わせるカレーの最前線をお届けします。連載マカロニメイトアクセスランキングスペシャル人気投票に参加ページトップへアプリでもっと楽しく通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。食からはじまる、笑顔のある暮らし。