ロックシティ防府店」のぶっかけうどん(冷)結構良いよロックシティ防府2階のフードコートにある、セルフサービス方式の讃岐うどんのお店。麺が太く、恐らくは今までいただいたうどんの中で最っとも太いような気がする。計測してみると約7ミリ×5ミリとMAX極太じゃ。堅めでやや弾力のある麺は、太いので余計に堅く感じるようだ。離乳食や二日酔いの時には不向きな麺。普通時間の経過と共に柔らかくなるもんじゃが、最後まで激堅のまま。気をつけんと喉につかえてしまう。出汁も良い感じじゃし、値段は良心的で量も多目。これならお客に支持されそうな気がする。ここ最近山口県内に、出店攻勢をかけているようだ。既存のうどん店も、うかうかしとられんかもね。ところで、水を飲む為の紙コップが小さすぎ。人一倍水分を摂取する自分は、何回も水を注ぎに行かんといけんかった。コメント(4)コメント>計測してみると約7ミリ×5ミリとMAX極太じゃ。クー太郎さんの7つ道具(?)を思い出しました(^^)以前から太さまで良くわかるな~?と、感心しておりましたがあのような秘密が有ったとは思いもしませんでした(爆)最近コチラのお店は増えてますね~、新下関店も繁盛してます。編集ばくさんへ時々思い出して麺の太さを計る訳ですが、正確性に欠けるいい加減な計測です(笑)やっぱ新下関店も繁盛ですか。2006年2月に東証マザーズに上場したばかりで、暫くは勢いが続くでしょう。編集こんにちは~日曜日に行ってきました。時間帯が悪かったのか、日曜の夜8:00頃、おはちゃんとおねえちゃんの二人しかいませんでした。釜揚げうどんが美味しそうだったので注文し、てんぷら類はパットに全然無し。時間が遅いので、注文で揚げるという。そのかわり温かいえびのかき揚をもらい、高菜にぎりと鮭にぎりも注文。味は良かったんで良しとしました。客は並んでたのにこの2人での対応では、ちょっと、、、となりのちゃんぽん屋にすれば良かったと妻が言ってました。ちなみに最近ブログを変更して、ネタはかぶるかもしれませんが「食い物日記」たるもので、行った先のラーメンなどをUPしています。良かったら覗いてください。編集バイエムさんへ時間は掛かっても揚げたてのかき揚げがいただけるは魅力的ですね。近くにあったら夜遅めに行ってみたいですね。