ロールキャベツを白菜で作ったことはありますか?私も職場の人に教えてもらい、こんなに甘くて美味しいのかと感動してしまいました。「ロール白菜」の作り方・レシピをご紹介致します!!少しでも役立つ情報を提供していきたいと思いこのブログを更新しています。詳しいプロフィールはこちらから。食べることが大好きな調理師です。関連記事白菜を美味しく食べきろう♪大量消費できるサラダレシピ!!2022.12.15関連記事こってり濃厚「デリ風サラダ」の作り方・レシピ2022.11.28関連記事【最新】グルテンフリーレシピ本「玄米おやつ」を出版しました!2021.11.30目次ロールキャベツの由来ひき肉と玉葱、スパイスを混ぜ合わせてキャベツの葉で包んだ「ロールキャベツ」。トルコやギリシャでブドウの葉に包んで食べていたのが由来と言われています。今では世界各地で食べられ愛されたメニューで、日本ではおでんの具にしたり、トマトケチャップをかけたりするのが一般的です。実際作るとなると、キャベツの葉を一枚一枚剥がす作業もコツがいりますし、時間がないとなかなか重い腰が上がらないなぁと感じる方もいるかもしれません。そんなあなたにも美味しい手作りを作るチャンスです(^^)今回の「ロール白菜」は、その名の通り白菜を使って調理するので、一枚一枚葉が剥きやすいですし、サッとゆでるだけで柔らかく使用することが可能です。日本では、トマトケチャップやソースをかけて食べることが多いですが、ちょっと濃いめのソースが合わせやすいのではないかと思います。ロール白菜の作り方・レシピ今回はソースのレシピは省きます。よろしければこちらを参考にしてみてください☟トマトソースの作り方。レシピ関連記事手作り「トマトソース」はシンプルに作るほど美味しくなると確信したレシピ。白菜の葉を一枚一枚丁寧に剥がす。大きめの鍋を沸かし、沸騰したら1分程度葉を湯がく。コリアンダーやナツメグ等すべて入れて良く捏ねる。2を4等分して、1の白菜1枚に1個のせてくるくると巻く。巻き終わりは葉の中に隠すように入れる。閉じた部分をフライパンにつけるように並べて入れて被るくらいの水を入れて中火にかける。お好みで白ワインを入れても◎。スープに塩胡椒を適量する。沸騰したら弱火にし、15分煮込む。👈こちらのお店は様々なものをオーガニックで扱っており大変重宝しております。Amazonおわりにいかがでしたでしょうか?ぜひたっぷりと楽しんでみてくださいね✨これからも食の大切さを配信し、美肌になりたい方、健康を大切にしている方のお役に立てたら幸いです。先着特典や限定イベントのお知らせなどメルマガにてご案内をさせていただいております。砂糖不使用・グルテンフリーで美肌と体質改善が期待できる料理教室。ロースイーツ×京豆腐のオリジナルレシピは1回完結型でのみご受講可能です。❤こちらのレッスンクラスはご自宅にいながら、お好きな時間に、ご予定に合わせて、気軽にレッスンにご参加いただけます。気になることはお問い合わせください。・しもやけに「生姜」が良い理由と効能4つのレシピすべてのレシピ2021.04.30「トビウオ」を自宅で捌いてみました!YouTube動画でご紹介しています♪すべてのレシピ2022.07.25アイスクリームメーカー不要。花粉症や肌荒れを克服させる調理師。◎YouTube・ブログで活動中。福島生まれの千葉県育ち。自宅で砂糖・小麦粉・サラダ油や添加物一切不使用の料理教室や動画レッスン撮影、YouTubeやブログで活動しています。