(水)「田舎そば」という言葉をよく見聞きします。これが「田舎そば」というものはあるのでしょうか?調べてみると,次のように分類できます。黒っぽい(そばの実の周辺の部分を粉にしている)そば粉で作られたそば。かける,庶民的な一品。たんなる商品名,店名。3が結構多いのことから,そばには「田舎」が持つイメージが合うのではないのでしょうか。それならば「田舎うどん」もあっていいと思って調べてみると,ありました「田舎うどん」。これこそ何をもって田舎なのかなぞです。