(第1号)】一軒家で家庭的な保育環境の小学生の放課後の居場所。NPO法人アフタースクールにじのいえの宮尾智美です。9月9日(月)今日のおやつは「ゆりさんのフルーツポンチ」でした!100%りんごジュースかサイダー、どちらかお好みで~。今日は、「にじのいえお料理クラブ」の日!8月はお休みだったので、久々でした~!みんな、楽しみにしてたね~。今回は、Rちゃん、Aちゃん、Kちゃん3名!チャレンジメニューは「豆腐白玉みたらし団子」です。材料を自分たちで計量。白玉粉と国産絹豆腐を混ぜてしっかり捏ね、お団子を作ります。Aちゃん「1.2.3・・・46個ある~!」と。すごい、いっぱい~!!お湯を沸かし、茹でていき、浮いてきてしばらくしたら、冷水にいれ、ざるにあげました。みりんを計量し、鍋に入れ、片栗粉でとろみをつけ、作りました!出来ました~!みたらし&きな粉の豆腐白玉団子!おうちの人の分も作りましたが、まずは自分たちで試食!「うん!おいしい~!!」と。豆腐が入っているから、すごくもちもち、ほわほわだったね~。アフタースクールにじのいえ関連記事お知らせ2022年度にじのいえ卒業式!こんにちは。高槻市承認(第一号)民間学童保育室・NPO法人アフタースクールにじのいえの宮尾です。3月18日(土)は「2022年度にじのいえ卒業式」でした。