理学療法士や作業療法士等による、身体機能の回復訓練を行う場です。食事等の生活援助サービスも合わせて受けることができます。入所のご案内お申し込み・見学・お問い合わせコスモス苑では心身のリハビリで一日も早い家庭復帰を支援しています。ケアマネージャーなど各専門のスタッフが、利用者様一人ひとりについてのカンファレンスを綿密に行い、チームの力で利用者様を支えます。必要であれば在宅の代替機能を提供することができる施設を目指しています。秋らしい気温になり、朝・晩は冷え込みますね。感染症になりやすい季節ですが、皆さん体調を崩していませんか?11月13日に栄養いっぱいの献立を提供しました。秋~冬が旬の食材を沢山使用した献立にしました。きのこは高齢者に方には食べにくい印象をお持ちの方も多いと思いますが、今回のように細かく刻み、あんかけ状のソースにすることで食べやすくなります。きのこは低エネルギーで豊富な食物繊維やビタミン・ミネラルを含んでいます。きのこに含まれている食物繊維は、水分を含むと膨らむ性質があるため、腸内環境を整えて少量でも満腹感をもたらしてくれます。便秘に悩まれている高齢者は多い為、積極的に摂取したい食材の一つです。白和えに使用している豆腐は、良質なたんぱく質や、コレステロールを下げる働きのあるリノール酸を多く含んでいます。消化吸収も良い為、高齢者の方に適している食材です。白和えは青菜や人参の他にひじき、白菜、こんにゃくなどの具材でも美味しく食べられます。ご家庭でも、献立に取り入れてみてください。ある介護老人保健施設コスモス苑では、認知症の方の入所をはじめ、通所リハビリテーションや訪問リハビリテーションを行っています。Reserved.TOPページへ戻るページの先頭に戻る。