「eggslut」は、卵好きの卵好きによる卵好きのための卵料理専門店。2011年に1台のキッチンカーから始まり、あっという間に定番メニュー「エッグサンド」で時の人に。現在ではアメリカ国内に5店舗、クウェート、ロンドンにもお店を構えています。新宿サザンテラス店」は日本第1号店です。チャイニーズシュリンプづくしフェア新宿店サザンテラス店限定で「海老」をメインにした‟中華“と‟和”を組み合わせた究極のチャイニーズシュリンプづくしメニュー「エビチリエッグサンド」、「エビ&とびっこ柚あんかけエッグサンド」を2月1日(水)より販売開始します。1,280円(税込1,408円)一番人気はフェアファックスサンアメリカの星付きレストランで修業したシェフ考案のレシピを基に、厳選されたフレッシュな素材と、フレンチの技法を用いて構成されています。贅沢なビジュアルで視覚からも食欲をそそられる一品です。”LAセレブに愛される朝食”として流行した、マッシュポテトと半熟卵をガラス瓶に詰めた卵料理“エッグスラット”なども、より日本人の味覚に合うようアレンジされています。(右)エッグスラットサザンテラス店限定のリッチダブルチーズバーガーeggslut新宿店サザンテラス店限定の、噛んだ瞬間黄身溢れる半熟目玉焼きとダブルパティが絡み合う「リッチダブルチーズバーガー」も1月2日(月)より販売スタート。ジューシーに焼き上げたパティと、とろ~り溶ろけるチェダーチーズをダブル使い!さらにスモークしたベーコンとピクルス、半熟目玉焼きを加えたら、オリジナルブリオッシュバンズでサンドした新メニューです。カリにグリルしたベーコンとピクルスは、ジューシーで柔らかいパティと弾けんばかりの半熟目玉焼きと相まって、バーガーに多彩な食感をもたらします。店舗情報は変更されている場合があるので、最新情報は直接店舗に確認してください。)の観光情報サイトです。