ハッシュ・ド・ビーフハッシュ・ド・ビーフトマトの酸味とやさしい甘みがお気に入り、さらっとしたわが家ならではのおいしさ。約1800円2.5g530kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。たまねぎ●有機質肥料を中心にしっかり土づくりをしています。●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。牛肉は3センチ幅に切り、塩・こしょうをし、小麦粉をまぶす。たまねぎ・生しいたけはうす切り、トマトは2センチ角に切る。鍋にバターを溶かしにんにく・たまねぎをよく炒める。牛肉を加え、肉の色が変わったらトマト・生しいたけを炒める。(2)に水・ブイヨン・パセリの軸を加え、アクを取りながら約10分煮る。(3)の鍋にケチャップ・とんかつソースを加え、しばらく煮込み塩・こしょうで味を調える。皿にご飯を盛り(4)をかけ、パセリをふる。たまねぎは加熱すると辛味や刺激が失われ、甘みが強くなります。炒めるとおいしくなります。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。