2013/05/26妻と下の子は昼前から買い物へ出かけた。私と上の子は家で留守番。遅い昼食をすべく、うどんを打った。粉を塩水で捏ね、玉にした状態で2時間ほど寝かす。その間につゆ作りをする。昆布を水で戻し、火にかけ沸騰する直前にとりだす。今回は製粉所から仕入れた本枯節の厚切削りをを贅沢に使った。20分程弱火にかけると黄金色に澄んだいい出汁がとれた。しょう油、みりんを加えひと煮立させてから冷ます。2013/05/19先週から風邪をひいている。熱はないが、鼻とのどがひどく炎症を起こしている。からだのあらゆる関節が軋む。いうときは休息するに限る。雨の日曜は静かでいい。近所の子どもたちが叫ぶ声もなく、キャンキャン吠える犬も表に出ない。寝転びながら窓の外に目をやると、雨粒がウッドデッキを音もなく叩いている。2013/05/06連休最終日。子どもたちは昨夜から妻の実家に泊まり。久しぶりに夫婦二人で映画を見に行った。スピルバーグ監督の「リンカーン」。それなりによかったが、自分としては「シンドラーのリスト」方がよかった。