ブログギャラリーお問い合わせ八宝茶お知らせ2022.01.26八宝とは、大切なものが沢山と言う意味で、中国では八は縁起の良い数字です。お目出たいときに飲むお茶に八宝茶と言うお茶があります。お茶のないシルクロード地方でお茶の代わりに飲まれたものですが、ほとんどが漢方に使われるものを一緒にして熱いお湯で氷砂糖を入れて飲みます。在宅の多いこの時期、見た目にも鮮やかなお茶でほっこり。烏龍茶や紅茶の中には、茶葉の色が微妙に違うものがあります。5色程度の色合いが混ざることから五色茶と呼ばれることもあります。日本茶にはない特徴で、台湾の烏龍茶東方美人、ダージリン紅茶にもあります。実はゼリーに皮はピールにしてみました。春を思わせる爽やかな香りと少々のほろ苦さが相性ピッタリです。お知らせ武夷山からの便り2武夷山の岩茶の中でも、高級なお茶は、酸化発酵を止めるため、烘焙(こうばい)と言う方法で、籠に入れてライチの木炭で燻すようにして焙煎します。10数年來、年末に近所の友人に黒豆を配達です。物物交換らしきことにお知らせクリスマスリース東京在住の生徒さんから毎年我が家に合わせたオリジナルリースが届きます。今年は、白いトナカイがポイント。いつも年末のお楽しみの一つです。私のお気に入りの場所になりました。ブログギャラリーお問い合わせホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。