【北村きのこ園】エリンギィってどうやって作るの?*もぎとり編*【CA日記】こんにちは。前回の*見学編*では北村きのこ園のこだわりが詰まったきのこ作りの様子をお伝えしました。もぎとります/エリンギィを収穫するには思った以上にコツがあり、力の入れ加減がポイントとのこと。我が家での栽培1日目お部屋の温度は16°C、湿度は95%がベストということですが、濡らしたキッチンペーパーをかけておきましょうとのアドバイスを実践すること3日間...。成長しました!愛着がわいてかわいく思い始めます。北村きのこ園の品質へのこだわりを知ることができる工場見学ともぎとり体験。CAとして全国を飛び回りながら、この春鳥取に移住。兼業としてna-na編集部の一員となりました。山陰のパワースポットを巡ろうと計画中!全国各地の動物園の年パスを持つほどの動物好きです。(特にコアラとパンダ)記事を読んでくださった皆さまと一緒に山陰の”好き”をたくさん見つけていきたいです。