朝日新聞デジタルピッツァ?新しいコースのドルチェです。昨日から東京都の時短営業要請を受けて22時閉店で営業しています。仕込みに追われています。サーモンをマリネして燻製に。小さな前菜の一品になります。チーズケーキ焼き上がり。今回のコースメニューのドルチェはチーズケーキをアレンジしたドルチェ。レアチーズケーキも作って合わせて一皿に仕上げます。明日10日(月)はランチ、ディナーとも若干お席をご用意できます。11日(火)、12日(水)は休業、13日(木)~16日(日)は営業します。席数を制限して営業しているため、今週は少しずつ予約も埋まってきていますので、ご検討中の方はお早目のご予約をお勧めします。冷凍で販売の尾崎牛とポルチーニのグラタンは、50個以上作りましたが、あっという間に完売になりそうです。あと数個だけありますので、ご希望の方はお早目にご連絡下さい。お待ちしております!→お陰様で完売致しました。ありがとうございます。お持ち帰りボックスは16日まではお休みします。冷凍パスタソースは、現在はタコとカラスミのソース(1000円)とアンチョビ・ケッパー・オリーブ・ニンニクのソース(900円)の2種を販売しています。朝日新聞デジタルピッツァ?新しいコースのドルチェです。WordPress.com.。