commitments本田屋かすてら本舗が大切にしている3つのこだわりをご紹介いたします。地産地消をモットーにできる限り地元のもの「じげもん」を使っています。本田屋かすてら本舗では、創業以来100年以上にわたって、限られた職人によって伝統を守りつつ日々研鑽を重ね続けています。すべてを一店舗で行っています。地産地消をモットーにできる限り地元のもの「じげもん」を使っています。限られた職人によって伝統を守りつつ日々研鑽を重ね続けています。すべてを一店舗で行っています。