私が講座で伝えたいこと私が講座で伝えたいこと私がこの講座でお伝えしたいことは、「発酵食は薬のような働きが期待できる」ということです。自分で手づくりしたお味噌は、手にある常在菌と麹菌が混ざり合うことで完成し、体をスッキリと整えてくれます。イチから愛情を込めてつくると、愛着も湧きますよね。愛着が湧いてくると心だけでなく、体も自然と元気になります。それは、幸せホルモンであるオキシトシンが分泌されているからです。体が本来持っている回復力も上がり、心も体も健康になります。お味噌だけでなく、添加物を使用していない混じりっ気のない調味料は、私たちの体を自然な方向へと変えていってくれるはずです!健康になる秘訣は、食べ物にあると考えています。お医者さんは「一時的に症状を鎮める人」と考えておきましょう。お医者さんや薬に頼るのではなく、「自分の体は自分が守る」という意識を持つことがとても大切です。あなたとあなたの大切な人のために、薬に頼ったり、情報に流されたりせず、自分でケアできる知識を身につけていきましょう。発酵食は薬に頼らず、「食」で大切な人を心も体も健康にします。お問い合わせ愛情たっぷりのお味噌や調味料を一緒につくりましょう!「発酵食」にご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。季節の発酵食レッスン教室情報ブログENTRYお申し込みはこちらFacebookFacebookはこちらInstagramInstagramはこちらLINELINEはこちら。