食物系の学生対象の第1回信州ガレットレシピコンテストの一次審査が行われ、本校の3組が二次審査に進みます。本校からは7グループ16名が参加しました。ガレットはそば粉のクレープでフランスブルターニュ地方の郷土料理です。このコンテストはそば粉の消費拡大と農業の振興を目的に開かれています。)が対象で、メイン(主食)部門に71件、デザート部門に40件の参加があり、各部門4レシピずつ、合計8レシピが選出されました。9月29日(日)に長野市で二次審査(実技審査)が行われます。2024』の写真撮影が終わりました。春の合格実績の懸垂幕を設置しました。2023.04.06入学式を挙行いたしました。