カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。ワールドカップ2023」に日本代表選手として出場されています!田中さんは、国内て数々の優勝歴を持ちアジアカップやワールドカップ日本代表としても活躍されている選手です。"銀座通り"と名付けられたこのカクテルは、2000年以降の海外の日本酒カクテルブームで復活したレシピです。実は古いもので、100年程前に東京・銀座のバーで普及したカクテルと言われています。1ダッシュをステアしてカクテルグラスに注ぎ、レッドチェリーを飾るというもの。現在は日本酒とヴェルモットロッソを2対1の割りでManhattanのような配合で提供されることもあります。^日頃横浜ジン蒸溜所のアクアヴィットをお取り扱い頂いている皆様、本当に有難うございます!そして今日は、PBO西ブロック様が見学に訪問くださり、セミナーも開催となりました。Vol.1フレアバーテンディングの基礎技術を解説したDVDです。BIBLEANFA監修のフレアバーテンダー必携の1冊です。Cocktailミクソロジーカクテルとバーの情報を収録した1冊です。Twist最先端カクテルの技術を凝縮し、そのテクニックとレシピを掲載したカクテルブックです。COCKTAILSフレアバーテンディングの魅力をお楽しみ頂けるカクテルブックです。Vol.1世界で流行しているカクテルのレシピ集です。Vol.2サマーカクテルを中心にしたレシピ集です。Vol.3新旧のマティーニのレシピ500種を集めたレシピブックです。