礼文島では、「花れぶん」に宿泊しました。利尻島、礼文島でいえることですが、夜開いている飲食店があまり充実していません。観光客の方はほとんどが、ホテルで食事を済ませているようです。そのため、せっかくなので、こちらのホテルの「宝楽コース」という特別懐石のコースにグレードアップしました。花れぶんは、まだ築年数が浅いせいか、内装なども新しくてとても綺麗です。席は窓側の一番奥の席だったので、景色を見ながら落ち着いて食事できてうれしかったです。コース内容は、特に関係があるわけではないと思うのですが、利尻マリンホテルと何となく似ていました。食前酒として、おなじみのハスカップワインが出されました。バフンウニに、前菜盛り合わせです。バフンウニは利尻、礼文ともに、どこで食べてもとにかく絶品です。前菜は上の写真で、時計回りに、いくら醤油漬け、干し柿バター挟み、銀鮭押し寿司、酢取りカリフラワー(食べてしまってありませんが(笑)、最初の写真には載っています)、丸十と粟麩田楽の串刺し、茶振りなまこ、です。どれも手をかけられた珍味で上品に仕上げられていました。牡丹海老、シマゾイ、ホタテ貝、真蛸です。こちらでも毛蟹が出ました。次は海鮮の宝楽焼きです。贅沢な海の幸がてんこ盛りです。次に、蒸し物として、喜知次(キンキ)の昆布舟蒸しという凝ったものが出ました。昆布に乗せられて蒸された魚も、もちろんおいしかったのですが、舟型になった極厚昆布の味が印象的でした。私は甘い昆布巻きなどは、あまり好きではないほうなのですが、この昆布はコリコリと食感も良く、また、魚の出汁とあいまってさっぱりしたおいしさでした。ご当地の利尻昆布は違いました。コースも後半に差し掛かってきました。次はポテトまんじゅう玉蜀黍餡掛け、北海道産も豚の角煮が続きます。どちらも丁寧に作られていて、まさに料亭の味というかんじでした。私は魚系より、こういうもののほうが食べやすいですね。最後に、締めのセットが出てきました。ほっけの煮つけと、とろろ汁です。北海道では、やはりほっけは外せないようですね。デザートは牛乳のムースです。懐石料理のデザートというのは、あまり期待していませんでしたが、これは見た目にもかわいらしく、味もとても好みでした。全体を通して、質・量ともに大満足でした。お店の方の対応もとても親切丁寧で好感が持てました。朝食も夕食と同じ席でいただきました。席にはまず、上の写真のものが用意されています。ご飯のお供が盛りだくさんです。席に着くと、おかゆか白飯か選ぶように言われましたので、私はおかゆにしました。その後、焼きたての鮭とともに持ってきてくれます。朝からウニが出ました。茶碗蒸しの上に少しでしたが、とてもうれしかったです。最後に大きなメロンまで出ました。朝食なのに、ミニ懐石料理を食べたような気分でした。花れぶんでの食事は夕食も朝食も、とても満足できる内容でした。礼文島へ旅行を考えている方の中で、夜の食事などを現地で探したいと考えている方もおられると思いますが、お店自体がとても少ないので結構難しいのではないかと思います。花れぶんであれば、お部屋も食事も両方良く、手間をかけずに観光に重点を置けると思いますので、是非おすすめしたいです。利尻島を旅行した時、「利尻マリンホテル」へ泊まりました。ここへ泊まった一番の理由は、観光に便利な立地だったことなので、食事にはあまり期待はしていませんでしたが、なかなか良かったので、ご紹介します。...グルメラシェット・ブランシュ(白金)先日、白金にあるフレンチレストラン、ラシェットブランシュに行ってきました。南北線の白金高輪駅から歩いて7、8分の商店街の一角にあります。利尻~礼文2泊3日旅行記【1日目】2018年9月2日~4日に2泊3日で利尻島と礼文島各1泊という急ぎ足の旅行へ行ってきました。カーボリッシュを使ってみた効果は?たーみん2022年、52歳でセミリタイア生活を始めました。そのため、よりミニマルな生活をすることが必要になってきましたが、節約や工夫でミニマルでもより豊かな生活を目指しています。そんな生活の中での、ちょっとしたお役立ち情報を綴っていきたいと思います。