今日は、穏やかに晴れた日。夜の静寂に包まれた町並みを見ながら帰路に着きます。コンビニも車が停まっていない。みんな家の中で団らんしているんだね。昨年は元日早々、父が歩けなくなって入院するという始まりでした。#正月お仏壇の飾りつけ年末はいろいろと支度があります。新たな年をご先祖様と共にお迎えする準備として、お寺に行き、お墓の掃除と斎米料をお納めします。お墓とお仏壇の供花と線香を備えて、飾りつけを華やかにします。晩ごはん大雪が降っています。夜中に積もりそうな予感。昨日の凍土に滑って転んでから、いっそうヨチヨチ歩きです。雪の下が凍っていたらコワイもの。濃霧がすごかった!ずっと冷たい雨が降って、夜は路面が凍ってすってんころりしました。一瞬、脳みそが振動しましたこの年で転倒とは、恐ろしいことでした。お風呂上りにボディチェックしたら、幸い、青あざがなかったから、安心しました。三日月がきれい晩ごはんは、手羽中と根菜の炒め煮と南瓜煮、サトイモのお味噌汁、もずく酢など。知人から、クリスマス用にと大きな丸々鶏をいただきました。解体して冷凍しましたので徐々に使って行こうと思います。遅番なのでランチは自宅でいただきました。今日はじゃっかん晴れて暖かな日和です。かわいい園児ちゃんたちは、感染予防のためにどこにも出かけられず本当に気の毒なこと。#クリスマス講演会知人の軍馬補充地関連の講演会を聴きに。4時間近く聴いたので、ちょっと疲れました。当地での馬育成の歴史がよくわかって勉強になりました。手軽に丼ものをいただきやした。スーパーで遅い時間に割安にしているお刺身を活用したのです。父が吹雪くと言っていましたが、あれは嘘でした。かぼちゃを食べて、柚子湯に入りました。職場は感染者または家族の濃厚接触者が多く、欠勤の人手不足をかぶって、一日中目まぐるしく働きました。#菓子、デザート親戚から送られた魚介類近海の幸が、まったく獲れなくなったのに、たまたま漁に出たらタラが獲れたって家に届けてくれました。生だからすぐに調理しました。お野菜をたっぷり、タラの子が、ソリャもう~ハムハム。料理チャウダーチャウダーとは、小さめの具材がたっぷり入り、やや粘性のあるクリームベースやトマトベースの煮込み料理です。アメリカ発祥のスープ。ハンバーガーばかりじゃないのよ。冬になると出汁づくりが楽しみ。すばらしい!赤穂浪士の討ち入りの日と同じような雪が降っています。路面が凍って、ペンギン歩きをしないと滑って転びそう。転倒するのは高齢者にとって致命的です。カニクリームコロッケなんだかな~~💦バカみたい。私ってほとほとイヤになる。風呂釜の追い炊きができなくなって、シャワーだけだと寒くって寒くって((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル。慌てて業者さんに修理にきてもらうと、ホース内の水不足と判明。本格的な雪になりました。これ、土曜日の句会用に12日に投句したものですが、昨日、職場の同僚から「見て見て!...俳句2022-12-13出汁コンブ明日は雪になるらしいです。日付が今日のうちにアップしようといろいろ考えて今になりました。地元の漁師さん曰く、「時価が昨年の3倍する・・。」昆布も不漁続きで、次からはどうなるかわかりません。晩ごはん親戚がくれた「アワビ」をお刺身と肝醤油でいただきました。いえ、父が肝好きでほとんど食べました。新鮮な肝じゃないと、お腹をこわしますので、注意が必要です。入れ歯だと、固い部分が食べにくそう。自分の歯を大事にしましょう。カレーライス肉じゃがの余ったので、カレーライスを作りました。一兆円の増税選挙前には、全く言わなかったのに。政治屋さんの常とう手段。今日も感染者が多かった~~ニュースで見る限り、減っては増えての繰り返し。園児たちも登園者が少ない。これじゃ経営が大変だと思います。ダブルマスクで働いています。息苦しいけれど仕方ありません。今夜は、肉じゃがにしました。これ、余ったらカレーラ...2022-12-09晩ごはん晩ごはんお赤飯・根菜のお味噌汁・柿と梅の白和え・お刺身三点盛合わせ・大根漬け。-2°Cの中、外玄関に置いた鉢植えも寒かろうと玄関内に移動しました。職場に行くと、やはり感染者が多く、登園自粛のせいで子ども数が少なかったわ。来ている子も,鼻たらして変なセキをしています。かぼちゃのそぼろ煮この頃、ハマっているそぼろ煮でございます。片栗粉のトロッとした食感と栗南瓜のまったり感が、鶏ひき肉とからまってとても美味しいのです。父と一緒に市役所に行き、マイナポイントの申請をしました。現金じゃなく、お店のポイントとして換算されるシステムです。紐づけするやり方が納得できない父世代は、やはり混迷します。#クリスマス底冷え-2°C。路面がシバレて(凍る)います。いう夜は熱々のラーメンが食べたくなります。中国四川省発祥の、辛味を利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理、担々麺を作りました。胡麻みそ風味のダシがこっくりして美味しい麺です。クールな監督の姿も印象的で、年末の明るい話題は、ありがたいことです。父は、国会中継とサッカー観戦をすると血圧がベラボーに高くなると嘆いています。晩ごはん海産物が好きな父に、もずく酢とワカメ入りのサラダを作りました。あとはネギ入りひきわり納豆が絶品。ほうれん草の胡麻和え・卵焼き・マカロニサラダ&漬・ナスと豚バラ肉辛みそ炒め。週刊文春で連載している長寿食を意識した献立です。