一杯!高校生が対象の料理コンテスト「やまがた食の甲子園2013」が11月2日に開催されます。地域に古くから伝わる食材や食文化を、高校生の新しいアイデアや視点で、ご家庭で作りたくなる料理として提案するコンテストです。そのコンテストの公式ポスターを奥山絢美がデザインしました。このポスターのイメージは「明るく、やる気満々!」です。茶碗から飛び出す食材に、のびのびとした自由な発想で高校生に新しい料理を作って欲しいという願いが込められています。「赤ねぎ」「民田なす」「菊」「だだちゃ豆」などの伝承野菜は、奥深い味わい、自然そのものの香り、独特のうまみなどが特長です。この機会にぜひご賞味ください。新型コロナウイルスへの対応について現在の対応状況については、関係者向けウェブページをご覧ください。