中華そば600円+餃子350円。良いと感じるお店には強烈な個性か飽きない味と人柄に惹かれるとき。こちらのお店で感じたのは後者。好きな昔ながらを味わえる新店。味わい深くでも塩味の弱めなスープでスープだけで飲むとちょうどいい麺と食べるとちょっと塩分が欲しい?でも食べきると満足できる優しく疲れない味。メンマは味は薄くあまりおいしくなかったけどチャーシューがおいしかった。肉の食感もしっかりと感じられでもちょうどいい厚みに切られているので食べやすくこれはお好きならチャーシュー麺で食べることをお勧め。餃子もモチモチでなかなかいい感じ。大柄に見え柔和な若い男性とイケメンな若い男性の接客はまだこのお店に慣れてきっていないところはあるが気持ちの良い感じ。厨房で調理する三大将の厳しさが対照的でいい。ライブドアブログ次ページトップ。