[Sat]ポークソテーとラビオリオーブンを使わずにIHだけのお料理だと、もおおお〜大変!!!!!一応、3口なのですが奥は調理に向きません。手前のお鍋で火傷しちゃうのよね。ガーリックソルトと胡椒して、1時間ほど室温に戻しておきました。得意のポークソテーのはずなのに、また反っくり返っちゃった。これきっと冬の室温が低いせいなのかも。無性に食べたくなるラビオリ。以前は地元で手作りを食べられるお店があったのですが(なくなったら一番困るお店でした)、今はラビオリを食べられるお店を知りませんソースはこれ。スープは前の残りを温め直し。ちぢみほうれん草はレンチンして水晒ししてバター(マーガリン)ソテー。夫にはいつものおまけのソーセージも。野菜たっぷり!色よし。田舎モンが出戻ったのすなちゃんがサーモン&チーズパイを作って記事にしてくれました!すなちゃん、ありがとう〜〜すなちゃん家のクリスマスツリーも素敵!なんてったってこのツリーはオーナメントもつけたまんまで出すのも片付けるのも1分程度とか!ヴァージニアの冬は東京よりもう少し寒そうです。と3つのクリニックに行って薬をもらってきました。これでお正月休みも安心!おまけに整形外科で新たな病名ももらっちゃいました。