最近、とても勉強になる本を読みました📕2018年11月に出版された、『脳の老化を止めたければ歯を守りなさい!』という本。著者は認知症専門医の長谷川嘉哉先生です。「全身疾患と歯の関係」など、とても分かりやすく解説されており、誰でも今すぐ実践できることばかりでした!本に書いてある内容を全てここでお伝えしたい!と思うほど面白かったのですが...今日は私が特に興味深いと思った「噛むこと」についてのお話を少しご紹介したいと思います。口に食べ物を入れて噛むと、ひと噛みごとに脳へ大量の血液が送り込まれるということをご存知ですか?歯の下には、食べ物をかむ際、歯にかかる力を吸収・緩和し、歯に加わる力が直接歯槽骨に伝わるのを和らげるクッションの働きをしている歯根膜という組織があります。口に食べ物を入れて噛むと、この歯根膜が血管を圧縮し、脳に血液が送り込まれます。噛めば噛むほど、あの容器いっぱいの血液がピュッと脳に送り込まれるのだから、よく噛む人の脳にはいつも新鮮な血液が届き、常に刺激を受けて活性化されている、ということになります。脳機能の低下はヤル気の喪失や物忘れを引き起こし、やがては認知症の発症へと繋がってしまいます。認知症の高齢者は、健康な高齢者に比べて残っている歯の本数が平均3分の1しかないという調査データがあるそうです!残っている歯が少ない人ほど、認知症になりやすい!ということですね💦つまり、「歯を失わないように健康な状態で温存する」ということが認知症予防においてとても大切なのです。採用についてアクセスブログ院長ブログスタッフブログ。