ワークユニットJIYU5074LABO.オフィシャルサイトわたしたちのことおいしいが好きお仕事風景お知らせお問い合わせおいしいが好きたまごふわふわTweet本格的に寒くなってきましたね。雑誌danchuの卵特集の際に掲載されていた「たまごふわふわ」なる食べ物に、一目惚れし、以来我が家の人気の一品になりました。沸騰させたお出汁に、泡立てた卵白をさっと流し込み、たまごをふわふわにしたものです。詳しくいうとちょっと違うのですが、まあそんな感じです。三つ葉と柚子をトッピングするのが本当の食べ方の様です。静岡県の袋井の名物らしく、一度、本場で食べるのが夢です。寒い季節の朝ごはんにもオススメです。ビジュアルアーツ写真科へ。その後原田崇氏に師事。カメラマンという職人の仕事は心から楽しいなと思う日々。一家の大黒柱として日々奮闘中。