人と人が繋がって生きていく大切さを伝えていきたいと思っています。人と人が繋がって生きていく大切さを伝えていきたいと思っています。2016年10月31日admin10月27日(木)旬の食材”さつまいも”を使って「スイートポテト」を作りました!「おいもだいすき~♪」と大好きなさつまいもを使ってのクッキングにみんなわくわくです!始めに蒸かしたさつまいもの皮をむきさつまいもの塊がなくなるまでマッシャーや麺棒で潰しました。その次はスプーンに持ち替え砂糖を入れて混ぜ混ぜ...豆乳を入れて混ぜ混ぜ...グループ内で順番ずつ潰したり、混ぜたりしました!よく混ざったら、今度はさつまいもの形になるように、手で優しく”にぎにぎ、ぎゅっぎゅ”としました。適量<作り方>1.皮をむいて、さつまいもが柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。(園では子ども達に皮をむかせる為、皮をむく作業は後にしました)2.ボールにさつまいもを入れて、塊がなくなるまで潰す。3.砂糖を加えてよく混ぜる。4.豆乳を数回に分けて入れ、混ぜ合わせる。6.表面にサラダ油をハケで塗る。7.175°Cのオーブンで15分焼く。