・ごはん夕飯を食べに、いつもの時間におばあの家にやってくると、家の前で、引き戸のカギを開けているおばあに出くわした。コートや靴、かばんまで黒づくめの格好をしている。昨日、おばあの知り合いが亡くなった。今日は夕方から通夜をやっていたはずだ。場所は歩いて15分くらいの葬儀場。おじいが死んだときもそこで葬式をした。亡くなったのは大工だったおじいの弟子として、かつて住み込みで働いていた職人だ。その人が若いころは、おばあがごはんを食べさせていたという。おばあは僕と一緒に食べる夕飯の時間に合わせて、通夜から帰ってきたのだ。家に入ったおばあはまず、台所に向かった。鍋が置かれたコンロに火をつけ、寝室に行って喪服から普段着に着替える。寝室から戻ってきたおばあは台所で、温まった料理の配膳をはじめた。向こうで座っとけ!」と肘で押しのける。いつも僕には台所での作業を手伝わせてくれないけど、今日は一段と強引だ。おばあがよそっていた、ごはん茶わんとみそ汁の椀を持って、僕は食卓についた。おばあは今日、忙しかったはず。おかずは昨日の鯛のあらの煮付けを温めただけかと思っていたら、新たにつくった煮物もある。煮物の大根は軽く押し当てるだけで箸が突き刺さり、たっぷり染みた煮汁があふれ出す。長い時間、煮込んでいたようだ。昼間、いや午前中から時間を見つけて、おばあは夕飯の準備をしていたのだろう。滴がしたたる大根を口に入れる。うす口醤油とみりんがベースの味付けに、大根の甘味が加わった煮汁が口の中に広がる。自然な甘味や一緒に煮込まれた鶏肉の味。魚の風味が濃厚に感じられる。煮物の隣の皿には、昨日も食べた鯛のあらの煮つけが盛られている。鍋に残っていた鯛のあらと一緒に、大根や鶏肉などの具材を入れて煮込んだものが、今日の煮物に違いない。おばあはそうすることで、料理の時間を短縮させたのだろう。有無をいわせない強い口調で返された。忙しい日でも時間を短縮せず、手間暇をかけて煮物をつくったということにしておいてほしいのだろうか。いや、言葉の通り、おばあはほんとうに「どっちでもいい」ことだと思っているのかもしれない。おばあは台所にいたときから機嫌が悪かった。手料理を食べさせていた自分よりも20歳ほども若い人の死に顔を見てきたばかりなのだ。それに比べれば、他のことなんて大抵が「どっちでもいい」だろうと思う。おばあは食後に煎餅の袋を開け、中身を食べはじめた。葬儀場で通夜の参加者に配られたものだという。かつお節とえびの入った小さくうすい煎餅を2枚重ね、総入れ歯で固いものが苦手なのにもかかわらず、音を立てて噛みしめる。僕は数枚もらっただけで、おばあはひとりでどんどん食べすすむ。袋の奥に手を入れて、かさかさと探り、最後らしい一枚を手にとって口を開いた。「急なことやったけど、あの子、ぜんぜん苦しむことはなかったんや。寝たまま、あんなふうに死ねたらええなあ」おばあの顔からは険しさが消えていた。悲しみも、嬉びも感じられない目で遠くを見ている。僕は返す言葉が見つからず、煎餅の袋を捨てようと手に持って立ち上がった。袋の中にはまだ、割れて半分になった煎餅が一枚、残っていた。和食専門のおばあが作った!?コンソメスープのロールキャベツ牛すじ入りの数時間煮込んだカレーがおばあの得意料理だったのに、近ごろはレトルトカレーを温めて出すようになった。それに、冷凍シュウマイや冷蔵ギョウザの頻度が増えて、買ってきた総菜ばかりがずらりと食卓に並ぶこともめずらしくなくなった。おばあがいきなりキレ気味にいった。晩ごはんを食べにきただけで、なんで怒られないとだめなんだ......。...おばあのサプライズ凍り付く体も心も温める、おばあのクリスマス・ディナー12月24日、クリスマスイブの夜、外に出ると、身も心も突き刺すような北風が吹き付けてきた。温かく心休まる自室に引き返したくなる。腹を空かせた僕が、勢いよく戸を開けて玄関に駆け込む。いつもならここで、居間のほうからおばあが「おお、来たんか!」とか「誰や!?」と、僕が夕飯を食べに来ることはわかっているはずなのに、いちいち声をかけてくる。今日は、テレビ番組の音声...おばあめしおせちはいつも同じじゃない。しいプロフィールはこちらフォローするおばあめしが書籍に!↑からAmazonのページに行けます!↓は楽天ブックスです!https://a.r10.to/huEkina.r10.to最近のおばあめし実はパーキンソン病のおばあ。元気になるために苦手な青魚(イワシ缶)メニューを孫が作る2023.05.09家で寝てばかりの祖母が心配...だったら暖かい日に、一緒に公園に行こう!おやつはりくろーおじさんのチーズケーキ!2023.04.26はじめて作るハンバーグ、成功の秘訣は『付け足し』!煮込み豆腐ハンバーグ!だけどおばあの辛口評価は...2023.04.15孫が作った祖母の好物、阿藻珍味の尾道ラーメン!おばあの評価は、まさかの最低点!理由は意外な...2023.04.05実はおばあは洋食派!ハンバーグとコーンポタージュで、今回こそ孫の料理で笑顔に!2023.03.25今年も寒い冬を乗り切って、祖母と孫が春を満喫!春を告げる公園の桜とおばあの食欲2023.03.17おばあめしを応援するランキングサイトに参加しています。画像をクリックしてくれればうれしいです!左が「人気ブログランキング」右が「にほんブログ村」です。defined.")}))})();。