2019.04.28スポンサーリンクコバチカリーを『どんなカレー』と聞かれたら、即答で【小宇宙】と答えるコトができるカレーです。今回で、3度目の来訪になりますが、やっぱり【小宇宙】でした。出汁のスープにカレーが浮かんでいるなんとも不思議な光景。大阪でスパイスカレー旋風が巻き起こる中、他を寄せ付けないヴィジュアル。カレーのルーがしゃばしゃば系の”出汁カレー”が多い中、出汁とカレーを完全に分離し、無水調理の野菜でとった出汁をカレーと混ぜないスタイル。玉ねぎ追っかけ(追加)しています!!また、この玉ねぎがあま美味い!!コバチカリーさん、野菜の旨みの引き出し方が上手いんだな!!玉ねぎ追っかけおすすめなオプションです!!この出汁の海の中に、ご飯の島の上にのっかってる”キーマ”をちゃぽちゃぽつけながら、いただきます。こんなカレー見たことないよね!!シャンプーハットのてつじが絶賛したスプーンカレーを食べるときに、スプーンのサイズや角度を気にしたことがなかったのですが、シャンプーハットのてつじが言うように、カレーを一口入れるたびに、なんのストレスも感じることなく喜びが広がる。シャンプーハットのてつじの紹介するお店は、僕と味の好みが似ているのか、全部美味しい。てつじの”うんちく”が思い出すと、料理の味がさらに美味しくなる。『メッセンジャーの○○は大丈夫か?』というTVコンテンツの1か月に1度くらいやっているてつじのイケてるお店を紹介するコーナー。てつじのこだわりがハンパなさ過ぎて、僕までピッツアの窯メーカーを覚えてしまうほどに。ピッツアを食べるときに、窯を確認する食レポは今まで見たことがない。シャンプーハットのてつじさんは神です。※おかげさまで、コーヒーを焙煎機から確認するようになってしまいました。なせが、コバチカリーの大将に顔が割れており、コバチカリーに行くたびに、大将とカレートークが盛り上がる。大将曰く、西九条が熱いらしい。カレー屋さんなのに他店のカレー話で盛り上がる。不思議な気もするけれども、よく考えるとちっとも不思議ではない。大将は、カレーが好きすぎるのだ!!カレーを愛しすぎて、カレートークで盛り上がる。そんなカレー屋、素敵ですよね。どこのカレー屋さんとも似ても似つかないカレーを出しているのに、他のカレー屋さんを偵察してもあんまり意味がないような気もするけれど、やっぱり大将はカレーが好きなんでしょうね!!そんなカレー好きで、カレー愛に満ち溢れた人が作るカレーを食べれたら、こちらまで幸せな気分になります!!最後に、大将の名言出ました。激熱コメントをいただき感動です。【カラスが白いといったら白い】、という傲慢な日本のパワハラことわざじゃなく、【それだけ自信をもってお客様に食事を提供している】というコトですよね。(パンニャ)に急行です。魚系のカレーは『ナーガカリー』で初めて食べた。トムントコ』に行ってまいりました。スパイスバーではなく、昼はスパイスカレー屋さん夜はバーという形態のお店です。夜に行くと、お酒もカレーも食べることができる。COSMETICSのBBクリーム【普通肌用】と【暗い肌用】を実際に使って比べてみた。FUTUREの【BBクリーム】と【カラーチェンジBBクリーム】を実際に使って比べてみた。コーヒーとカレーと山下達郎と40代メンズのスキンケア.メニューTOP山下達郎コーヒーカレーメンズのスキンケアホーム検索トップサイドバ。