Yaruking10YRの”いろフカ”読者になるYaruking10YRの”いろフカ”勉強恋愛仕事に子育て。読者の人生に役立つ情報を発信していきます。『一流の本質』オススメ本ある分野で大成功している人達は、同じ分野のその他の人達と何が違うのでしょうか?何か自分達が活躍する分野に応用できる要素があるならば取り入れたいですよね。今回は「食」や「料理」の分野で活躍する人達が書いた仕事術や成功法に関する本を紹介したいと思います。冒頭でクックビズ株式会社CEOの藪ノ賢次氏が「はじめに」として書かれた文章の一部です。この本はFoodionというクックビズ社のWebサービス内での料理人へのインタビューから一般のビジネスマンにも役立つ内容を抜粋してまとめたもので、20人の一流料理人が登場します。中でも私が興味を持って読んだのは京都の名店『梁山泊』の店主、橋本憲一氏のパート。「なんだ、この人は!!」と食い入るように読みました。その後、魚、日本酒、ワインを学び、60歳で京大でMBAを取得、著書は10冊近く。顧客には故・手塚治虫氏など。クックビズ(株)大和書房20人の一流の考え方が学べる名著です。仕事に迷ったとき、ヒントが欲しいときにぜひどうぞ。仕事で超人的な実績を残せたら最高ですよね。はてなブログPro実体験からの学び・教訓を中心に読者のお役に立てそうな情報をブログを通して発信しています。2検索このサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせお問い合わせフォームはてなブログをはじめよう!Yaruking10YRさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。