サーモンは「赤」身魚?「白」身魚?【二択でGO】QuizKnockアプリで記事をもっと見やすくインストールする現在JavaScriptの設定が無効になっています。すべての機能を利用するにはJavaScriptの設定を有効にしてください。常識栞2022.10.03城南信用金庫PRクイズの解説Q.1:「パイタン」は何色のスープ?「パイタン」は漢字で「白湯」と表記します。「湯」には中国語で「スープ」という意味があり、「白湯」で「白いスープ」を表します。「白湯」は豚骨や鶏がらなどを煮込んで作られ、よくラーメンのスープなどに使用されています。有形成分と「血しょう」という液体成分があります。「赤血球」は酸素や二酸化炭素の運搬など、「白血球」は体内に侵入する細菌の排除などの役割を担っています。赤血球には、酸素と結合しやすい「ヘモグロビン」という物質が含まれています。このヘモグロビンが肺で酸素と結びつき、また各器官で離れることによって、全身に酸素が届けられています。Q.3:サーモンは赤身魚?白身魚?魚は、筋肉中に存在する赤色のタンパク質「ミオグロビン」の含有量によって、「赤身」と「白身」に区分されています。この定義では、サーモンは「白身魚」であるとされています。実際、生まれた直後のサーモンの身は白色をしています。サーモンの身が赤くなるのは、エサとなるエビやプランクトンに「アスタキサンチン」という赤い色素の物質が含まれ、それがサーモンの体内に蓄積されるためです。▲白身魚とは思えないQ.4:カバの汗の色は?カバは人間のような汗腺を持っておらず、表皮にある分泌腺から透明な粘液性の物質を分泌しています。カバの汗は、分泌直後は無色透明ですが、次第に赤くなっていきます。この変化には、カバの汗に含まれる赤とオレンジの2種類の色素物質が関係していることがわかっています。カバは粘性がある汗のおかげで、皮膚の乾燥や日焼け、細菌への感染を防ぐことができます。▲カバQ.5:星の色。表面温度がより高いのは?星の色は、その表面温度と大きく関係しています。表面温度が3000°Cぐらいの星は赤色、6000°Cぐらいの星は黄色、さらに高温だと白っぽくなり、20000°Cを超えると青白くなります。青白い星の多くは、質量が大きい若い星です。質量が大きい星は、密度が小さく、中心で発生したエネルギーが表面に伝わりやすくなっています。そのため、表面温度が高くなって青白く輝きます。解説を最後まで読んでいただき、ありがとうございます。【合わせて読みたい】12Amazonのアソシエイトとして、当サイトは適格販売により収入を得ています。フラッシュ画像クイズ!245人がロープでつながって世界記録を樹立!大人数で何をした?思わず感心すること。大学院の修士課程に在籍しています。大学ではメディア学を専攻していました。クイズとアニメが大好きです。学びのきっかけになる記事をお届けできるように努めます。