玄米って気になるけど、炊き方が難しそう?、うまく炊けない?、専用の鍋でないとダメ?。難しいと思いがちの玄米の炊き方をレクチャーします。ご家庭にあるふつうの土鍋や鍋を使って玄米を美味しく炊くコツを覚えませんか?。玄米のおいしさを発見できる一日です。玄米の炊ける間、昆布と椎茸の出しの取り方のコツ、昆布と椎茸の良さを知って、みそ汁と、出しを摂った後の昆布と椎茸のつくだ煮を作って試食します。連絡先、をお書き添えの上申し込みください。※材料準備等の関係上、2日前までの締め切りとさせていただきます。