灰干さんま直売店「さんまや」の何でも独り言です。さんま料理・レシピ色々有ります。常温で1時間放置しても溶けず、できたての姿をキープするもの。「甘さ控えめのさっぱり味」(同店)で、時間を追うごとに食感が変化する。どもに食べさせやすい」と話題を集め、ソフトクリーム目当てに幅広い客層も来店するという。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090521-00000000-hsk_kz-l17他にないもの、人気の秘密ですね。美味しさの秘密?他にないもの(他では真似の出来ないもの)が入っているからです。その添加物とは?秘密です。他では真似ができないので秘密にする必要はないのですが言えません。法的に表示すべきものではありませんし当然、体になんら悪い影響を及ぼすものでは有りません。│日記このBlogのトップへ名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。(1/4)いつもと違う眺めです。湯木博江プロフィールさんまや灰干さんまの開き一筋40数年。最近では珍しい灰干さんま専業工場で製造。直売店「さんまや」での販売・通販のみで灰干さんまの旨さを広めようと頑張っています。料理・レシピなんでもござれ。読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。