it沖縄の定番土産といえば、「ちんすこう」や「紅芋タルト」が思い浮かぶ方が多いかもしれません。沖縄にはまだまだ知られていない美味しい食べ物がたくさんあります。...といっても、様々なジャンルのものがあるので今回は「ビールに合う!最強おつまみ」というテーマでご紹介しようと思います。Saito(@akinori.saito.121)がシェアした投稿こちらは、筆者一押しのおつまみです!知らないという観光客の方も多いと思いますが、密かに人気のおつまみなんです。塩辛く、味は比較的濃いめで、ビールに合う。沖縄の会社、(有)祐食品から誕生した「ユーちゃん珍味シリーズ」は、とりかわジャーキーなどもありますが、ダントツでこの砂肝ジャーキーがオススメです。boutique(@seawoodhotel_the_boutique)がシェアした投稿そもそも島豆腐ってなに?という方もいらっしゃると思います。実は、沖縄のゴーヤチャンプルに入っている豆腐はただの豆腐ではなく、この島豆腐を使っています!一般的な豆腐よりも少し固めで炒め物にしても崩れにくい特徴があります。豆腐の製法についても異なり、より大豆の風味を感じられるんです。そんな島豆腐が入っているスナック。ヘルシーそうでおつまみとしてはそそられない...と思うかもしれませんが、侮ってはいけません。塩分は控えめですが、島豆腐の風味・食感がよく、手が止まらなくなるほど美味しいんです。Katayama(@nao.k_dive)がシェアした投稿ソーセージがビールに合うのは言うまでもありませんが、ポルトギューソーセージはピリ辛でビールに最適!沖縄のスーパーでは普通に売っていて、地元で親しまれているおつまみです。野菜炒めなんかに入れても美味しいですよ。好みがわかれる?「すくがらす」この投稿をInstagramで見るあんどぅさん(@mitsunori.a)がシェアした投稿すくがらすとは、アイゴの稚魚(スク)を塩漬けにしたものです。これは好き嫌いわかれるかもしれません。沖縄の居酒屋さんで頼むと、たいてい島豆腐の上にこのスクガラスがのってでてきます。出典:https://www.okinawajoho.jp/html/page45.htmlこんな感じです。沖縄のビールといったらオリオンビールですよね。実はこのおつまみ、オリオンビールを作るときにできるビール酵母を使っているんです!オリオンビールとの相性も抜群です。個人的には今までご紹介したおつまみと比べると、比較的普通の味。万人受けするお菓子だと思っています。沖縄旅行中は、ぜひパタパタパーラーへお越しください♪オススメのお土産をご紹介します!さて、今回は沖縄旅行に来た際のお土産~ビールに合うおつまみ編~でお話いたしました。これからも、オススメしたい沖縄ならではの食べ物や、観光情報など、たくさんお届けできたらなと思っております♪また、私たちはパタパタパーラーというカフェを運営しております。皆さんが沖縄をより楽しんでもらえたら、私も嬉しいです。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。