第8回目となる今回は「味濃い野菜でピザ作り」を行いました。開校式・オリエンテーション一緒に活動するキャンプリーダーの自己紹介やコロナウイルス感染予防の為のオリエンテーションをおこないました。オリエンテーションを終えて準備をしてまずは畑に出て「芽が出たかな?」「野菜は大きくなっているかな?」など、畑に植えられている野菜の様子をみんなで確認しました。元気な野菜を作るために作業もおこないます。草むしりをしたり一列になって石拾いなどもしました。地味な作業ですが、美味しい野菜作りには欠かせない大切なもの。子どもたちも熱心に作業に取り組んでもらえました。作業が終わったら、昼食の準備ピザは生地から作っていきます。ピザ生地の材料を計って袋にいれていきます袋の中でピザ生地の材料をこねこね・・・まとめていきます生地がまとまったら、棒で薄くのばしてピザソースを表面にたっぷり塗って好きな具材をトッピングします。食後の片付けもみんなで協力して昼食作りで出た生ゴミは、コンポスト(生ゴミ処理機)へ入れて、土に還します。その後、肥料として畑に撒いて循環していきます。食後の休憩をしたら今回は外遊び。冬野菜の準備などは前回で全て終えたので、子ども達からの要望で「思いっきり遊びたい!」とのこと。