筑前煮と蓮根炒めとポテトサラダと茹で鶏とおきまりの茶碗蒸しは稲庭うどんを乾麺のまま投入し、200ワットで9分。無事茹で上がってましたよ。普通のシロップがほしいです。室内で育て、随分と伸び放題になったアップルミントを切り戻し、お茶にする。市販のものより美味しいわけではないが、要は気分なのだ。アップルミントは育成ランプに届いたら収穫するルールアロマディフューザー、観葉、そして食用の3役をこなすミント。ランプに届いたら収穫することにしました。10センチメートル強というとこらでしょうか。外にはみ出ている茎が太いのは、初期メンバー。中央の細い茎は脇芽からの、次世代メンバー。チョコの味がどれも同じでつまらないわ。ベースになるチョコが使い回しに耐えられないわ。メープロイさん、辛すぎメープロイのグリーンカレーペーストが私には、強烈だわ。100ml調整豆乳を追加。レシピ通り、50グラムのペーストに356mlのココナッツミルク(調整豆乳)がいいかも。ココナッツ風味を想像しているのに、豆風味がくるので、混乱するけれど、豆乳代用はアリだわ。グリーンカレーペーストを使ってみました。無水鍋だからと、ペースト50グラムに対し、水は全く入れませんでした。ココナッツミルクの代わりに調整豆乳を使い、100mlいれました。なんと、煮込まれた豆乳が挽肉化してるわ。