さんもん亭」のごぼう天うどん(大盛)特大ゴボテンを召し上がれ丼からはみ出すごぼう天は、圧倒的なボリューム感で、その存在感に、なぜか思わず笑いがこぼれる位。個人的な好みからすれば、ゴボウはささがけ状の極細スライスだが、ゴボウ本来の食感を求めるのであれば、これ位の太さの切り方がいいのかも。下味はかなり控え目で物足りなさを感じるが、メタボおやじには、むしろこれ位の下味加減が妥当?通常の昼食としては(大盛は)十分な量だし、値段的(650円)は妥当な線って言っていいのかもね。コメント(2)コメント私もこの店で「ごぼう天うどん」を注文した経験がありますが、その大きさに笑ってしまいました^^新ごぼうを使われてるのでしょうね。編集のりさんへ他店とは一線を画する独特な仕様。いいんじゃないでしょうか。