ウイスキーライフBLOGコンテンツへスキップウイスキーライフBLOGウイスキーライフの毎日を綴るブログです。Y’sカスク』ジロー氏自らが手に取り選び抜いたシングルカスクです。ジロー氏はテロワール、収穫時期、セラーなどの異なる条件によって生まれた「キュベ同士の微細な違い」に注目。それに伴い、彼自身によりこのコニャックには【風土(テロワール)】といったテーマ性が与えられました。それだけがテロワールではなく、この青空、風、太陽、そして人、すべてを含めてテロワールなのである。口に含むと白コショウのほのかな味わいが旨味を引き立てます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。