焼き芋で作る「黒豆きんとん」。焼き芋で作る「黒豆きんとん」。お重の詰め方や、盛り付けなど難しいことは考えず、まず食べたいものを一品から作ってみましょう。さつまいもは洗ってアルミホイルで包み、180度のオーブンで約40分、中がやわらかくなるまで焼く。皮をむいてめん棒などでマッシュ状にする。小鍋に1、栗の甘露煮のシロップを入れ、焦がさないよう弱火で混ぜながら煮る。全体が温まり、汁けが飛んだら火からおろし、粗熱を取る。2に黒豆、栗を入れて混ぜる。金銀財宝を連想させる縁起物とされています。編集を経て、現在の道へ。家族が喜ぶ定番おかずから、ワインのつまみまで幅広いレパートリーを持つ。具材2品で作れるパスタと、一緒に食べたいサラダ』(主婦と生活社)『ぱらぱらきせかえべんとう』(アノニマ・スタジオ)など。※この記事は、2020年12月にウェブ掲載されたものを再編集しています)こちらも読んでおすすめ記事我が家のおせち料理は、好きなものばかり詰め込むお重です【我が家のごはん日記/吉川愛歩さんちの食卓・1】おすすめ記事ああ、散髪中にそれだけは...。ズボラ母でごめんよ...。1連載/子育て全然楽しくないよ。元気に過ごしていた5歳の娘が気付いてしまった、幼稚園生活の真理【大きくなってく娘と私・75】2連載/子育て義父マキオさんは鳥に詳しい。その理由に思わず「ファーッ」【しぶしぶ同居したら義父が最高だった件・20】3連載/子育て離婚から2年。子育て同じ絵本ばかり何十回も「読んで」。