喜んだ顔を想像して♪パッケージも魅力の福島土産を持ち帰ろう。食03Dec喜んだ顔を想像して♪パッケージも魅力の福島土産を持ち帰ろう。福島のお土産は、定番スイーツからまだあまり知られていないお勧めのスイーツまで、たくさんあります。薄皮饅頭(うすかわまんじゅう)柏屋の薄皮饅頭は、嘉永5年(1852年)創業の歴史の深いお店で日本三大饅頭のひとつになっています。名前の通り、まんじゅうの皮が薄いので小豆のおいしさをたっぷりと味わえます♪お土産として王道な薄皮饅頭は、飽きのこない程よい甘さが長年支持されています。そんなメーカーが、生キャラメル作りに挑戦し、試行錯誤の末に生まれた「生キャラメル」は、県内でも有名なスイーツになりました。ままどおる「ままどおる」は、言わずと知れた福島銘菓。バターを使った生地で、ミルクの味のあんを包み込んだ焼き菓子です。エキソンパイ「エキソンパイ」は、パイ生地でくるみ入りの餡を包み込んだ香ばしいパイです。「ままどおる」の三万石から発売されており、人気を集めているお菓子。香ばしくもあっさりとした甘さがクセになり、福島県民も自宅用に買うほど人気を誇っています。めひかり塩チョコ「めひかり」とは、深海魚の一種でイワシよりも小さいいわき市名産のお魚です。その「めひかり」の姿をしたチョコレートが「めひかり塩チョコ」。チョコレートの中には、とろとろの塩生キャラメルが入っており、お魚の背中部分には大きな塩の粒がのっているのがポイントです♪この塩とチョコレート、キャラメルが合わさった時、忘れられないお菓子になるでしょう。んがら福島県いわき市ふるさとのお菓子といえば、ほとんどの人がこのお菓子をあげるだろうというほどの銘菓。小倉あんを、水を使用せず焼き上げた皮ではさんだお菓子です。ゆべし福島県郡山市にある「かんのや」は、1860年から「ゆべし」を作り続ける老舗菓子店。「ゆべし」は、上新粉に砂糖や水飴などを加えて蒸し、丁寧に搗いてから1度寝かせて、さらに蒸し上げることで生まれるもっちりした生地。噛むと醤油の風味がふわっと広がり、けしの実も隠し味になっているので「ゆべし」に香ばしさをくわえています。「ゆべし」の独特の形は、翼を広げた鶴の姿をイメージしたものなのだとか。檸檬(れも)福島県民の間でも、長い間愛されているお菓子「檸檬」。レモン風味のチーズタルトで、フランスでつくられた「kiriクリームチーズ」をチーズ中100%使用して丹念に焼き上げています。冷やしても美味しいお菓子です。イメージさせる刀の鍔(つば)の形をしたクッキータイプの煎餅です。1度は不況の影響で売り場から姿がきえてしまいましが、この「オノギ食品」の手によって見事に復活しました。酒もなか徳利(とっくり)の形をしたユニークな最中(もなか)。焼酎を練り込んだ餡は、ほのかに酒の風味が広がります。中は白餡で、とろっとしたなめらかな口当り。上丙195【電話番号】0242-83-0536【営業時間】7:00~19:00(第2・第4水曜日定休)【HP】なしさいごに...お土産を渡す方の笑顔を想像しながら、お土産を選ぶのは楽しいひとときですよね。福島には色んな地にそれぞれの有名な菓子土産があります♪お土産を選ぶ時はぜひ参考にしてくださいね。FUKUSHIM"A"LIVE。