配送料は購入手続き時に計算されます。数量は1以上でなければなりませんカートに追加するカートに商品を追加する世界で唯一の食べられる国宝「マンガリッツァ豚」とはハンガリー固有の希少な豚で、1991年には絶滅の危機に瀕するも、ハンガリーで国をあげた保護策によって絶滅の危機を免れ、2004年にはハンガリーの国宝に指定されました。現在は5万頭程度まで回復しています。食用の豚肉としての特徴は、なんといってもその芳醇な脂にある。通常の豚肉と比べ分厚い皮下脂肪に覆われ、肉自体にもきめ細かなサシが入っており、ジューシーでトロけるような食感が最高の評価を受けています。旨味も強いがイベリコ豚のような獣肉臭さはなく、上品で国宝の名に恥じない最高の逸品です。味だけではなく飽和脂肪酸も少なく、一般的な豚肉よりもビタミンが40%〜55%も豊富で、老化防止によい抗酸化酵素も多く含まれるなど、素晴らしい特色を持っています。脂肪の融点が一般の豚肉よりも低く、食感も柔らかくシンプルな料理はもちろん様々な調理法で美味しくいただけます。北海道で大切に育てられた国産マンガリッツァ豚KUUCAがお届けするマンガリッツァ豚は、年間を通して行われる自然放牧、地下水を組み上げた飲み水、トウモロコシ、大豆を中心とした飼料(動物性の単味飼料、添加剤を一切使用しない)を成長に合わせて配合を変えて与えるなど、最高の豚を育てるための最高の飼育環境で、生産者が時間と愛情を注いで育てられています。西オーストラリア・デボラ湖のお塩でしゃぶしゃぶにシルクのようなマンガリッツァ豚の肉を、付属のお塩を溶かしたお湯に火が通り過ぎないよう軽く潜らせて召し上がってください。口の中でお肉と脂の甘味が混ざり合う最高の塩しゃぶしゃぶをご堪能いただけます。塩20gギフト仕様の化粧箱にお入れしてお届けいたします。沖縄、その他離島は6日後以降でご指定ください6月のお届けに関して6月のお届けにつきましては6//10より順次ご発送の予定となります。6/11(土)お受け取りからご指定いただけます。KUUCA右と左の矢印を使ってスライドショーをナビゲートするか、モバイルデバイスを使用している場合は左右にスワイプします選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。スペースキーを押してから矢印キーを押して選択します。