みかん農家・ニノファームさんのはるかを使いジャムを作りました。はるかは、日向夏(ひゅうがなつ・ニューサマーオレンジ)の自然交雑実生(種から育つ事)から選抜育成された品種。レモンのような見た目に反して酸味が少なく、カットすると爽やかな香りで春の訪れを感じさせてくれます。した、酸っぱそうな皮からは想像できない上品な甘さで、酸味の少ないぷるっとした食感。後味のさっぱりとした爽やかな甘さが特長の「はるか」に、肉や魚の煮込み料理、香草焼き等の臭み消しや香りづけに使われる「タイム」を合わせました。避け常温で保管ください。開封後は賞味期限に関わらず必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。口いっぱいに広がる楽しい食感と素材の香り。シンプルな材料で、季節の焼菓子ギフトやジャムを作っています。卸とイベントでの販売、ネット販売を中心に活動しています。焼菓子やジャム、絵やデザインを通じて、皆さんの日々の生活の中に柔らかなコミュニケーションが生まれることを願っています。マユミ)E-mailinfo@megumiyakigashiten.comコメントは受け付けていません。※都合により変動します。minne公式ONLINESHOP閉じる。