日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。レー鍋つゆ」を、8月9日(月)から新発売する。子ども向けは炒め玉ねぎのコクと完熟トマトの旨みを加えた甘口の風味、大人向けは24種のスパイスが織りなす香り高い風味。詳しくは、こちらをご覧ください。カレー機構では、一緒に日本のカレーを盛り上げる人を募集しております。無料ですので、どしどしご参加ください。