(ライター)“フレッシュなとうもろこしをバター醤油で香ばしく焼き上げ、とうもろこし味のソフトクリームにとうもろこしジャムをトッピング”。神宮前にあるドミニクアンセルベーカリー夏の看板メニュー「クレームデュラコーン」は、連日開店前から長蛇の列ができていたほど話題の商品。9月いっぱいで販売が終わってしまうので、今すぐチェック!同店はニューヨークで大人気のペイストリーショップで、昨年6月に世界初の海外出店先として神宮前にオープンし、以来100種以上の新メニューが登場している創造的なお店。一期一会となるかもしれないこの機会を逃すわけにはいきませんよね。二度と出会えないかもしれないのですから。美味しさが凝縮された芯まで粉砕し、トウモロコシの旨味を抽出している。1個1,000円(税込)。アイスクリームの上にトッピングされるコーンジャムは、まるで本物のコーンの粒のよう。持ち手になるコーンの部分は茹でてからバターと醤油で味付けしトーチしているので、食べ始めはソフトサーブ自体の甘くて濃厚な美味しさを、最後はとうもろこしのフレッシュさと塩気を感じるまとまりのある絶妙な美味しさが味わえます。9月末までとは言え、在庫がなくなり次第販売終了となるそうなので要注意。事前に電話で問い合わせをしてからお店を訪ねたほうがいいかも。この世界は、もっと広いはずだ。続きを見るACTIVITYなぜ「ドミニクアンセルベーカリー」は、革新的なデザートを生み出し続けることができるのか?またしても「やられた!」、こう心の中で本音を飲み込んだ人がどれだけいるだろう。「ドミニクアンセルベーカリー」の最新作は、なんとおにぎり!でも、何度驚かされ...2016/08/24ACTIVITYドミニクアンセルベーカリーの「お菓子」に騙されてはいけない「クロナッツ」、「フローズンスモア」、「クレームデュラコーン」、これまで数多くのメディアがどれだけドミニクアンセルベーカリーを紹介しても、ユニークすぎるお...2017/01/01ACTIVITY今度は「銀座」のデパ地下。ドミニク2号店がこの春オープンこの春、銀座の街を歩く人たちの手にするバルーン(これは透明のもの)を注意深く見てほしい。シャック」の絶品アイス。食べた?健康志向のニューヨーカーたちが集まり行列ができるという、アンガスビーフ100%のハンバーガー。素材にこだわっているのはそれだけじゃありません。アイス...2016/07/21CULTUREスペインで2011年に発掘された化石は、スピノサウルスの「新種」であることが判明スペインで、新種のスピノサウルスが発見されたらしい。化石自体は2011年に発掘されたそうだが、最新の研究で新種であることが判明したそうだ。2023/05/30ACTIVITYわた飴・マシュマロ・ポップコーン♡デコりまくれるカラフルなアイスクリーム屋さんが人気!メルボルンにオープンしたアイス屋さんが、Instagramで話題!そのビジュアルがたまらないのです。これは見逃せない〜♪わたあめ食べるのに大忙しでソフトが...2016/08/17CULTURENY・ブルックリンで大人気のブラウニーは、異色の経歴を持つふたりが生み出しているブルックリン発のベーカリー「BAKED」の代表作は、ダークチョコレートを使ったブラウニー。フランス料理協会ベストデザート賞など数々の賞に輝くこの味を...2016/09/10ACTIVITY世界の朝ごはんを食べよう。9〜10月は遊牧民の食文化が味わえる「モンゴル」!外苑前にある「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」は、“朝ごはんを通して世界を知る”がコンセプト。その土地ならではの歴史や文化、栄養、楽しい生きかたの...2016/09/05ACTIVITY世界の朝ごはんを食べよう。8月〜9月は「メキシコ」!外苑前にある「ワールド・ブレックファスト・オールデイ」は、“朝ごはんを通して世界を知る”がコンセプト。NYCアメリカでは7月は「アイスクリーム月間」。第3日曜日は「アイスクリームの日」。見た目もギミックも完全再現。細部までオマージュされた姿が、スモーキーな80年代ゲームセンターの景色を呼び起こす......2023/05/29ACTIVITYいま、パリで食べるべきスイーツは「モシ」だ!日本で出会った「大福」に魅了され、フランスではじめた「MOCHI」づくり。2019/10/07ACTIVITYドイツではウエイトレスに「熱い愛」を注文できる。カフェやレストランでウェイトレスに向かって、「熱い愛をください!」と言っても目をまん丸くされないのは、もしかしたらドイツくらいかも。暑いハワイで一度は楽しみたいシェイブアイス。単なるかき氷ではない、こだわりのひと皿が食べられるワイキ...2016/03/05ACTIVITY-196°C以下の液体窒素でつくる、「ワインアイス」でヒンヤ〜リしたい!ジメジメした蒸し暑さを、いっぺんに吹き飛ばしてくれるようなアイスを紹介しましょう。どれも暑さを吹き飛ばすのがアイス?いえいえ、こちらは、-196°C以下で一...2016/06/24ACTIVITY20歳以下厳禁!カラフルキュートな「大人のアイス」カラフルなアイスキャンディー。大人限定なのかというと、お酒が入っているからなんです。「poptails」は、フレッシュなフルーツとアルコールだけを使用...2016/06/10CULTURE食べて・旅して・アップして。女子旅のお手本にしたい「美味しい」Instagramアカウント食べて・旅して・アップして。世界中を旅しながら、各地を代表する味覚に出会い、写真に撮って美味しくいただく。女子旅のお手本のようなインスタグラマーGi...2016/03/18ITEMスイーツの力で、失恋を「甘い思い出」に変えるプロジェクトが話題に!辛く悲しい失恋。バルセロナ)』が、東京に日本第1号店をオープンすることになった。Perf...2022/07/09ACTIVITYLA発のムーブメント「#gothicecream」の正体スターバックスの「ユニコーンフラペチーノ」や、台湾カフェZenの「バタフライピー」などなど。>ISSUEWELL-BEINGACTIVITYLOVECULTUREITEMHOMECATEGORYRANKINGSEARCH。