梅雨から夏に移り変わる日本らしいこの季節。7月につくる発酵食をご紹介します。金山寺味噌は、和歌山県発祥の発酵食です。しそなどの具を入れて発酵していく過程で味がだんだんと変わっていく楽しみがあります。お問い合わせ愛情たっぷりのお味噌や調味料を一緒につくりましょう!「発酵食」にご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。季節の発酵食レッスン教室情報ブログENTRYお申し込みはこちらFacebookFacebookはこちらInstagramInstagramはこちらLINELINEはこちら。