新型コロナウイルス、田舎の外出自粛はどうなっていたか!【2020年デビュー】千葉の新しいお米「粒すけ」とは?スポンサーリンク米つくりTwitterFacebookはてブPocketLINEPinterestLinkedInコピー2020.12.02この記事は約3分で読めます。多くの農家では、コシヒカリ・ふさおとめ・ふさこがねを栽培しています。2020年、ここに第4のお米が仲間入りをしました。今年も田植えが終わり、米作りが始まりました。意外と生産している品種は少ない状況です。千葉県では主に3つの品種が栽培されています。早稲の品種が栽培される傾向にあります。・こしひかりみんな大好き、お米の定番です・ふさおとめ早稲米ですが、食味もいい品種です関東でも出荷は特に早いです・ふさこがね冷めても固くにくいので、おにぎりなどに向いている品種です長らくこの3品種がトップ3を占めてましたが、ここに新しい品種が追加されました。ウィキペディア2020年、千葉県に新しい品種が追加されました。「粒すけ」という品種です。「自分の子どものように愛着をもってもらいたい」という意味がついています。13年間千葉県で開発されたお米で、ふさおとめの子孫とこしひかりを掛け合わせてできました。ふさおとめの様に早稲の品種ではなく、中生の品種となります。新品種であり2020年にデビューした千葉県産米「粒すけ」は、大粒でほどよい粘りと弾力が特徴の千葉のお米です。こしひかりと同等以上のおいしさで、どんなおかずにも合う粒すけをどうぞご賞味ください。粒すけが購入できる販売店舗もご紹介しております。粒すけ粒すけの特徴は以下となります。千葉では、8月末~9月頭に収穫が期待できます。短稈...茎が短いことです→茎が短いので、倒れにくいのが特徴ですコシヒカリは強風だけでなく、とにかく肥料とか水にも気を付けないと、すぐに倒れてしまいます。倒れにくいのは、農家にとって非常にありがたい特性です。夏の高温に強い近年特に夏場は熱くなり、40度を超える日も出てきました。あまりにも気温が高いと、稲が高温障害が出てしまい、食味が落ちてしまいます。2018年は、特に高温による影響が強く出てしまいました。非常に心強い特性となります。肥料具合などはこれから経験が必要ですが、コシヒカリよりかは多めに必要な感じです。高温に強いということで、これから伸びていく可能性がありそうです。3月も半ばを過ぎ、だんだんと暖かくなってきました。春に向けて農家も色々動き始めました。そのうちの一つが種まきです。2020年もお米の収穫が終わりました。今年は例年になく天気の変動が激しい年でした。2020年はとにかく梅雨が長かったです。...米つくり2019年稲刈りが始まります!例年と比較し、若干遅れています。今年は長梅雨の影響で、稲が成熟するのに時間がかかりました。例年と比較し、一週間ほど遅い稲刈りになります。稲刈りを控えているので、影響が非常に心配です。どの様な被害が想定されるのでしょうか。何回かに分けていきたいと思います。農家によって対応はまちまちです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。農家の長男の雑記ブログです。米作りから地域情報など、色々書いています。趣味いろいろぷろふぃーるサイトについてホームホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。