大吟醸の酒粕で作ると、一味も二味もちがいますよ。なんと、二千円で飲み放題に変わりました!!透明な一合升が飲み放題の印です。この升、見たことない。全て、純米大吟醸なので、4杯で元が取れる計算です。脂っこい屋台ばかりなので、漬物やおにぎりを持ち込みましょう。お土産は、いつもの限定酒と詰め放題酒粕です。ここの寒鱈汁は、寒鱈だけでなくフグ(ふく)も入っています。体調不良で外出できない母親の分も含めて、2杯分のお持ち帰りをしました。お土産に「たらこ」を買っていきました。いくらと同じように醤油(麺つゆ)に漬けて食べます。新鮮でないたらこは、加熱が必要です。四合瓶で2,000円。