Ko”旧有島農場にて水田用灌漑溝から注ぐ、羊蹄山伏流水で育ったお米を粉にした米粉。和菓子・ケーキから天ぷらなど幅広い用途でお使いいただけます。しなやかに仕上がります。米粉】パンケーキ・食パン、ピザ生地から、餃子の皮など、幅広い用途でお使いいただけます。薄力粉と同等にお使いいただけます。せこじゃが・ルスツ豚・寿都魚醤・オイスターソース・グルテンフリー醤油・胡椒で作った揚げまんじゅう。ニセコフードコミッション。