山形ランチdeウバーレ山形ランチdeウバーレ【気ままなコメ欄】世の中の進化を素直に学ぶ日々。その1/大蔵村カテゴリ:そば・うどん道まず一言うまかった友人との何気ないドライブで、十四代の高木酒造さんをのぞきに行き見学などはしてないとのことでしたが、丁寧な応対とにこやかなあいさつなどを従業員の方からしていただき、すがすがしい気持ちであとにして「さてどこで飯くうべ?」となったときに、友人が以前食べてうまかった蕎麦屋があるとのことで、そのまま大蔵村まで。到着したそこは簡易郵便局と商店と合体した店で、一見コンビニのよう。ほんとにそば食えんの?というお店でしかし入ってみたらテーブル四席しかないけど満席。この日はお母さん一人でやってたようでてんてこまい。他のお客は学校の先生や校長先生のようで、片づいてない席に座ったら先生達から片づけていただきました(^^;)メニューは権現蕎麦八百円と1.5人前千百円と2人前千三百円のみ。この日はもうネタ切れのようで大盛り不可、細うちのみとなってました。蕎麦をうってもらってるのでのんびりと待つとやってきたそれはそば御膳のよう!!ゴマ豆腐や佃煮、自家製漬け物に水蕎麦、そしてもり蕎麦と豪華で、またえらいうまい!!蕎麦の香りを感じる細うちのそばはちょっと冷やしたり無いところはありましたが、そこは忙しさと町の雰囲気のご愛敬。程良いこしとざら付きと舌触りが申し分なくまた節の香りが鼻をくすぐる甘辛のツユがまたうまくまたたくまに盛りの良い蕎麦を食べきってしまいました。うーん外観からは感じられないおそるべき蕎麦屋さんです。遠いですが、絶対にまた来る蕎麦屋ですね。忙しかったり蕎麦がなくなるときもあるようなので、一応確認してからの方がいいかもね。次こそは太いそばを食べるぞー!そして友人のおすすめはぶっかけそばという鳥蕎麦。お上さんに聞いてみたら『夏は鳥の味が落ちるから出してないのよ?』とのこだわりの一言。ぬお????これは何度も来ねば?!!!!いや?満足満足のお昼でした。21:14運転GJ!ナイスな日帰り旅になったね!ぶっかけが冬季限定なのにはびっくりだったけど...。行こうな!最上郡の景色で心を和ませに。