Biranju(ビランジュ)は大阪市都島区にあるイタリアンダイニングです。本格石窯でピッツァを焼き上げます。日本唯一の自家製天然ビール酵母ピッツァをご用意しております。漁港から直送の鮮魚類や無農薬野菜でおもてなしいたします。ディナーはもちろんランチメニューもご用意いたしております。『Biranju6周年Party!!!』11月17日Biranjuの6周年パーティーが無事に行われました!やはり、周年イベントとゆうのはとても特別で感慨深いものがあります。感謝の気持ちと初心を忘れない為にも大変な部分もありますが、常連様だけお呼びしてるパーティーなんでやりたいとゆう気持ちが強くあります!ただ、この6年間で成長させて頂いた反面「慣れ」からくる無くしてしまってるものがあるんではないかなと。ゆう日があるから「初心忘れるべからず」とゆうように、たるみだした自分を引き締めようと改めて思えます。_)mまた七年目のスタート。