2012年04月ArchivesAdminRSSバイキングGURUGURU+札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。別あり4月28日(土)~5月6日(日)まで実施の、「BJカレーバイキング」に行きました。説明は例によってお店のHPから引用です。「8種類のカレーが食べ放題!グリルコーナーで焼き上げた海老や帆立貝、いかなど、魚介類や旬のお野菜をお好みでカレーにトッピング。お客様ご自身の「オリジナル」カレーを心ゆくまでお愉しみ下さい。昨年の海鮮グリルに続いて、今年はカレーバイキングの実施となりました。今後は、毎年この時期に個性的なバイキングを実施するのが定着すると面白いですね。quatrieme(ル・キャトリエム)にて。お店に行ってみました。イートイン可能な運河通り店への訪問です。運河通り沿いのホテルで実施の、ランチタイムの寿司食べ放題に行きました。2~3年ほど前から実施していたと思いますが、なかなか行くことができませんでした。●全席禁煙2012年4月28日(土)~5月6日(日)まで実施の、「GW限定ランチバイキング」に行きました。「牛肉サーロインステーキ(実演)と海鮮丼食べ放題」が目玉となっています。ちなみに2012年4月現在、月・火はメイン一品+サイドメニューブッフェのようですね。水~金の「お好み弁当バイキング」は、継続実施中です。「ビールフェア100分食べ飲み放題」に行ってみました。期間限定かどうかという明確な表示はないので、今後も継続と思いますが...常時実施しているかどうかは未確認です。●90分制限またちょっと久しぶりに行ってみました。4月一杯までは「ストロベリースイーツフェア」とのことで、滑り込みでの訪問となりました。topARTLACZEARTLACZE(アルトラーチェ)にて。4月17日(火)~23日(月)まで、三越の催事に来ていました。期間限定のランチブッフェを実施するとのことで、行ってみました。期間限定と言っても、半年間という長期間なので、機会は作りやすいですね。い●HPに平日限定クーポンあり(12・4月現在)2012年3月31日(土)から、土日祝のランチブッフェがパワーアップしたとのことで、行ってみました。以下、ちょっと長いですがお店のHPから引用です。土休日のパワーアップランチブッフェには、24種類になったデザートコーナーや北海道産小麦を使用した焼き立てワッフルの実演が登場。パフォーマンスコーナーにはシェフが目の前で焼き上げる牛ステーキの鉄板焼きやできたてパスタも登場。数量限定のタイムサービスも1日2回開催いたします。土休日は、みなさまお誘い合わせのうえハプナのランチブッフェをお楽しみください。実演が大きく変化したようですが、どんな感じでしょうかね...またそれに伴い、土日祝のランチ料金に改定があったようです。Hokkaidoのデザートバイキングに行きました。狸小路5丁目に「道産食彩HUG」という北海道産の食材の直売所があり、その中のフードコートにあるそうです。gramme(パティスリーグラム)にて。元名古屋マリオットアソシアホテルの、三橋和也シェフのお店です。昨年(2011年)の9月頃オープンしたらしいですね。Vivienne(パティスリーヴィヴィエンヌ)にて。元ミシェル・ブラン、柾屋哲郎(まさやてつあき)シェフのお店です。柾屋シェフはパリのミシェル・ブランで修業後、ミシェル・ブラン名古屋タカシマヤ店のシェフを務めたそうです。その後辻口シェフの「フォルテシモ・アッシュ」にいらしたこともあるそうですね。オープンは昨年(2011年)の11月頃とのことです。Lune(パティスリーリュンヌ)のデザートバイキングに行きました。これまでにも年に数回程度、不定期で実施したことがあるそうですね。今回は2012年4月15日(日)の実施でしたが、今後の実施は全く未定のようです。栄で、2012年4月の土日祝のみ実施している「ランチ&デザートバイキング」に行きました。一応アパホテル内のカフェという扱いのようですが、ホテル館外からも入店可能で、独立した店舗のようですね。コータ)で、カウンターデザートを頂きました。この日はあいにくの雨で、週末の午後でも店内に混雑はなかったです。Japonais(ラ・ローズ・ジャポネ)にて。元マンダリンオリエンタル五十嵐宏シェフのお店です。五十嵐シェフが独立されたことは、今回のオープンで初めて知りました。UJITAさて、実はまだ先日の東京のレポが残っています。正確な時期は失念しましたが、4月の上旬まで、伊勢丹マ・パティスリーに出店していました。Feuilles(カトルフィーユ)に行きました。先週末の訪問で、まだ一週間も経っていないのに、季節がまるっきり変わってしまったようです。topあまとうあまとうのケーキを買いました。実は4月4日から大丸の催事に来ています。4月4日(水)~17日(火)まで。袋の柄は、は裏表でかなり雰囲気が違いますね。●料金先払いきのとやカフェに行きました。top北海道牛乳カステラ北海道牛乳カステラを買いました。本来単なる流行りものとして味わうものではないと思います。買ってみることにしたのです。「女子会コースplusデザートバイキング」を利用しました。「女子会コース」というコースメニューに、オーダー式のデザートブッフェが加わるプランです。2月頃から実施していて、ちょっと気になっていましたが、初めて行ってみました。6歳以下500円(土日祝)(全て税サ込、3歳以下無料)●11:00頃から店頭にて受付開始。10名以上から?(要確認)4月のランチに行きました。「歴史に名高いタイタニック号の悲劇から100年。この節目にちなみ、タイタニック号の航路にあたっていたイギリス~フランス~アイルランドを中心とした料理をご紹介します。京王プラザホテル札幌30周年記念のコラボメニューだそうです。quatrieme(ル・キャトリエム)にて。大丸の催事に来ています。4月4日(水)~10日(火)まで。別あり●店内バイキング専用ではない。4月8日(日)まで期間限定実施の、「SAKURAランチブッフェ」に行きました。例年この時期の恒例になっているらしいですね。これまで1階の「カトレア」には何度か行ったことがありますが、こちらは初めての訪問です。予約は11:30~、13:00~の2部制で受け付けていますが、ギリギリの時期に予約したので、13:00からの回への訪問になりました。別あり(完全分煙ではない)●オーダーバイキング。オーダー回数4回まで(品数制限なし)●90分制限?秋葉原のアトレ2にある、カフェバーで実施しています。一応分煙でしたが、場所を分けているだけで、煙が流れていて、完全分煙ではなかったです。●全席禁煙ふと和食が食べたくなって、訪問してみました。行ったのは月~土に実施の「四季彩食膳ライト」です。日祝は料金が上がって、豚肉のしゃぶしゃぶや、デザート・ソフトドリンクも加わるそうですが、内容は未確認です。前から名前は聞いていましたが、訪問したのは初めてです。