中心に2000軒を食べ歩いたグルメライター猫田しげる。旨いのはもちろん、それ以上に個性炸裂な名店を紹介します。大阪ブリッブリの焼売とバリッジュワッの唐揚げ!大阪『つかふき屋』の鶏づくしランチnekotashigeru近すぎる店って逆に行くタイミングがないですよね。「今ここじゃなくても...」とか、「また余裕ある時に来れるだろう」とか、なぜか候補から外してしまう。引っ越す時に「あの店結局行かなかったな」となる。この店には1週間ぐらい前から訪問を決め込んで、ついに扉を開ける運びとなりました。そもそも名前が覚えにくいと思います。近くには「とり徹」とか「はーばーど」とか分かりやすい焼き鳥屋があるので、いざネットで検索しようとして店名の特定に難航しました。絶対鶏づくし御膳でしょう。シュウマイが魅力的ですよね。鶏づくし御膳1000円。写真とほぼ一緒!偉い!メニューの写真と全然違う、って場合も多いのですが、これは忠実に再現されています。前のめりになって「ご飯大盛りできますか!!」と聞きましたら、「大盛りもできますしお替りもできます」とのこと。こいつ食い意地はってんな〜と思われたでしょうね。普通盛りで、あとでじゃんじゃんお替りする事にします。鶏スープは、まあまああっさり目。シメジの存在感すごいです。鶏塩焼はカリっと焼き上げられ、シンプルな塩味で噛むと鶏の旨みがあふれ出します。豆腐と鶏の何かだと思うのですが、忘れました。雑誌の記事ならありえないキャプションですね。本当はレバーだったのですが、食べられないことを伝えると、うずら卵になりました。ここならレバーも美味しそうだしそっちにしときゃよかった。