蛤の炊き込みご飯シンプルにはまぐりだけで。だしや調味料にこだわったら更に美味しい。今回はだしパックをポンと入れました。濃い味が好きなら、醤油はもう少し多くして。焼きうどん醤油味の焼うどんが好き。玉ねぎ・人参・キャベツ・もやし野菜たっぷり入れて。ありあわせ、残り物の野菜で全部揃わなくても大丈夫。先に野菜を軽く炒めて取り出すのが楽に上手にできるポイント。最後に醤油をまわしかけて香ばしい感じにすると美味しい。かつお節をたっぷりかけて。塩焼きそば作り置きしたネギ塩だれで簡単に。色んな料理に使えて便利。無くても、長ねぎのみじん切りとごま油を入れればOK。新タマネギとピーマンで作ったけど、ニラ・もやし・キャベツ・長ネギ・きのこ類。残り物やお好みの材料で。豚小間以外でも豚バラ肉やハム、ベーコンウインナーでも。蒲鉾やちくわなどの練り物も美味しい!お酒を飲んだ後や小腹が減った時にも美味しい。ごはん麺サラダ寿司とっても簡単、マヨネーズ好きにはたまらないご飯です。酢飯作って、キューリ・ツナ缶・カニ風味カマボコなどとマヨを混ぜるだけ。海苔で巻いて食べたら最高です。ケーキが苦手な方のお祝いにいかが?!和食的な。鶏胸肉、鶏もも肉どちらでもOK。揚げた(今回は揚げ焼き)にした鶏肉に、甘酢を絡めて、タルタルソースをかけます。タルタルソースの作り方も。ごはん麺サラダそば夏に超簡単サラダ蕎麦。ツナマヨをのせて、きゅうりとワカメとか好きな野菜で。