適量れんこんは、一口大の乱切りにし水にさらします。鶏モモ肉は、一口大に切ります。フライパンに、サラダ油・1.のれんこん、2.の鶏モモ肉は皮面を下にして並べ、皮面にこんがり焼き色がついたら裏返し、火を通します。Aを加えて、煮からめながら、水分がほぼなくなるまで加熱します。Reserved.※このwebサイトに掲載されているテキストと画像の無断複製と流用を禁じます。求人のお知らせレシピおよねが行くブログ・SNSお問い合わせ。