漢字で書くとなんかわからないがひらがなだと知ってる・はたはたこの日のは石川県産だそうだななめから見るとこんな感じお店で頭付きの状態の写真を取り忘れたちょっと残念すこし黄金色がかっててお店の大将にこれ何?ってきいたらはたはたですわ。鶴橋の魚市場は卸が基本だがこのお店は素人でも親切にいろいろ教えてくれる大将にアタマとハラワタをとってもらってあとは料理するだけ料理と言っても塩する片栗粉つける揚げるだけ。山形のB級グルメ読者のみなさまへ■写真をクリック/タップしたら写真が拡大されます。■記事にコメントを頂けるとうれしいです。■このブログはみなさんに気持ちよく楽しんでいただけるよう広告がまったく表示されない設定にしています。(06/30)orityan。(03/21)orityan。(12/13)orityan。名前:メールアドレス:件名:本文:メールアドレス、本文その他いっさい公開されません。安心してお送りくださいね。まさいのプロフィールAuthor:まさいグルメと旅が大好きなまさいが、エッセイ風に書いてます。