最新のニュースをいち早くおとどけしますお問い合わせサイトやイベント、商品購入についてお気軽にお問い合わせください。今回は、春に旬の食材である「菜の花」をつかった簡単おつまみをお紹介します。菜の花のさわやかな苦味と青々しい香りが特徴的なこちらのおつまみは、僕ビール君ビールと相性抜群。唐辛子:1本オリーブオイル:大さじ2塩:少々(3~4振り)レモン汁:少々つくりかた1.具材を切る沸騰した湯(分量外)で菜の花を30秒ほど茹でる。菜の花の水気を切ってざく切りに、エリンギを細切りにする。2.具材を炒めるオリーブオイルとみじん切りにしたにんにく、唐辛子を火にかける。香りが立ってきたら具材をすべて加えて中火で炒めて、塩とレモン汁で味を整える。つくりかたのワンポイント下茹でした菜の花と解凍したシーフードミックスは、しっかり水気を切っておきくのがおいしくつくるためのポイントです。菜の花特有の苦みと青々しい香りが、僕ビール君ビールのフレッシュでさわやかな苦味とベストマッチング。僕ビール君ビールのレモンを思わせる香りと隠し味につかったレモン汁の風味が調和します。20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしております。飲酒は20歳になってから。