在庫残:5※1回のお買物につき5点まででお願いします。黒船亭オリジナルのパウンドケーキです。ドライフルーツたっぷりで、ずっしりとした食べ応えのあるケーキに仕上がっております。黒船亭~例えば、デミグラスソースは洋食の華。様々な素材をコトコト煮込み、丹念に裏漉すという作業を一週間以上も繰り返して作られます。このソースからハヤシライスやシチューの深い味わいが生まれるのです。明治に創業の老舗のレストランが手作りの味を厳しく守り抜いています。2013年4月より、三代目総料理長に就任。