Paris!パリのラストナイトはこちらで。ペトレル、というレストランへ。店内はとても素敵な雰囲気。なんといっても、このテーブルの上のキャンドルライトが好み~~。店内はキャンドルの淡い光で、ロマンチック。こちらのお店のスペシャリテ、グジェール。チーズの風味がとても美味しかった♪お次は、なんだろう!?とちょっとびっくりしたグリーンのスープ?!完全たるアジアンを意識した一皿。酸味があってこれから始まるお料理に向けて覚醒させられる感じ。パリのヌーベル系レストランあるあるですが、アジア要素をふんだんに入れてくる傾向ありますね。お次は、可愛いピンクのお皿でサーブされた一品。ナスに牛肉のタルタルが乗っていました。フランスのレストランとしては、すごくお料理のポーションが少なめ!私たち日本人にはちょうどいいけど、みんな足りるのかな?wと思うくらい。料理の量も今時のお店風なのかもしれません。お次は、カボチャのタルト!デザートのような甘さ。ビーガンのお店ではないんですが、お魚やお野菜が中心で地中海料理がベースなんだそう。女性のシェフなんです。おソースが濃厚でとっても美味しかった。この料理もお皿がすごくキュートです。お店の雰囲気にマッチしていて、デートにもピッタリのお店です。こちらのレストランは、1つのコース料理のみ。基本になるコースに、前菜に牡蠣をつけたりすることも可能で、ワインもペアリングで供されます。ワインもとっても美味しかったみたい!ご一緒した生徒さんと♪お仕事でいらしている彼女たちのお話を伺ったり、私のバスク旅のお話をしたり、とっても楽しい夜でした。デザートはモンブラン。天井が高くて、本当に素敵な雰囲気のあるレストランでした。ああ、パリの旅が終わる。(笑)最後の最後まで充実していたなー!本当に楽しかった!ありがとう!パリ!バスク!最後に、レストランからの帰り道、降り立ったオペラ駅にて。私の長い長い旅行記にお付き合いくださり、ありがとうございました。自分のための備忘録のような書きっぷりになってしまいましたが、楽しんでいただけたら嬉しいです。次はどこに旅できるかな。ボンジュールきものは、きものが大好きな私の「きものまわり」をご紹介します。WordPress.。