本日の夜ごはんの写真からうどは二種類の味付で食べ比べ左は酢でうでてマヨネーズで、右は湯で下茹でしたものをサンバルで味付けした。「うでて」というのは「茹でて」という意味ですが、もしかして江戸弁かしら。うでて、といっていたら里見弴の短編を思い出してしまった。牛乳と小麦粉とバターでホワイトソースを作り直して追加。ブロッコリーを添えたら、別物になりました。フードロスは避けましょう。転んでもただでは起きない、わたしでした。(;^ω^)本日の朝ごはんざるそば、つるるおやつパンと書いてあるけれど、かるかんのようなものでした。20:00Tweet関連記事2021-08-19島木健作と有島兄弟について年中繰り返し読みしている本がありまして。レディーはこんな表現はしないものです。(古書にて)創作料理を作ること尚、こちらは私のメインブログです。おでかけ、食日記、動物のこと、書籍・ドラマなどのこととごちゃ混ぜにアップしています。趣味種別によって同じ内容を以下の四つに分類してアップしていきますので、そちらをお選びいただくのもよろしいかも。食べ物関係をお読みになる場合は、TAVERNA~まるさん食日記https://garadanikki.hatenadiary.jp/を。注)準備中、アップが途中までのものもあります。▲はてなブログをはじめよう!garadanikkiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。