秋だなあと感じる事が多くなりました。そこで「食欲の秋」の登場です。秋は「何にしようかな」と迷うほどおいしいものが続々登場します。秋の食べ物の中で「栗」の食べ方などをこちらでご紹介したいと思います。美味しい栗の食べ方について約10分でできる!?栗の食べ方で楽なのは圧力鍋で茹でること栗の茹で方・食べ方で簡単にできるのは電子レンジ!?まとめ美味しい栗の食べ方について栗の食べ方というと、フランスはリヨンの屋台、「焼き栗」が有名ですが日本ではたくさんの美味しい栗の食べ方があります。ゆで栗ゆで栗は最も手軽に栗を楽しめる方法です。水に栗を入れてゆでる。硬いつやつやとした皮(鬼皮とも言います)を剥くと出てくる繊維状の皮です。鬼皮を剥き、渋皮を残して煮ます。ペーストやクリームにアレンジしても美味しいです。瓶詰で見たことのある人は多いと思います。実は手軽に家庭でもできるんですよ。栗の皮(鬼皮、渋皮共に)剥いて鍋で煮るだけ。旬の栗を使って作る甘露煮はつやつやと黄色が映えていくつでも食べられそうです。栗きんとんお正月の食卓には欠かせない栗きんとんはおせちの中でも人気者です。さつまいもも使うので美味しさがますますアップします。秋をまるごと食べる感じです。栗ご飯ご飯と栗!?なんて思った方はいませんか?これが意外とおいしいんです。栗を剥いて炊飯器でポン!と出来るんです。しょっぱいご飯とほんのり甘い栗の味を味わうともう虜になってしまいますよ。栗を使った和菓子の代表です。栗の甘露煮のほろ甘い味。日本茶と一緒に召し上がって、秋のお味を満喫できます。栗のケーキ秋の声を聞くとスイーツ店には栗を使ったスイーツがずらりと並びます。モンブラン、栗のタルト、マロンケーキ、パウンドケーキなどなどマロングラッセは栗を砂糖漬けにしたものです。ブランデーの香りがほのかにするマロングラッセは贈答用としても有名ですね。あなたはどんな栗のお菓子がお好きですか?栗の茶巾絞り世代を問わず喜ばれる栗の茶巾絞りです。茹でた栗をほどよく潰し、ガーゼやラップに取って形を整えるだけ。口どけがホロリとした味を楽しめます。意外にも簡単に出来て、豪華に見えます。スポンサードリンク約10分でできる!?栗の食べ方で楽なのは圧力鍋で茹でることとはいえ、栗の皮を剥くのは時間がかかるとおっしゃる方も多いと思います。そこで登場するのは「圧力鍋」です。圧力鍋もポピュラーになり、手に入りやすくなりました。この圧力鍋を使ってまずは栗の皮むきからやってみましょう。1.栗はツヤのある物を選び、水で洗います。2.栗がたっぷりひたるくらいの水に10分ほど漬け置きます。3.栗のてっぺんに包丁で十字に切り込みを入れます。4.圧力鍋に栗、水、塩を入れて火にかけます。加圧が始まったら10分位弱火で茹でます。5.加圧が自然に下がれば、お湯を捨て十字の切り込みから皮をはがします。圧力鍋を使うと意外に簡単に栗の皮が向けるんです!このまま、ゆで栗として食べる事もできます。約10分でゆで栗ができるなんて便利ですね。(時間は圧力鍋によって多少前後します。食べたりすることが出来るんです。1.栗のお尻側(ザラザラしている方)に包丁を入れます。電子レンジの中で栗が爆発するのを防ぎます2.耐熱容器に入れて、水が栗をひたひたになるまで入れます3.電子レンジ500Wで5分から8分ほど加熱します。時間はちょっと味見したりして調整してください。4.栗が冷めたら出来上がり本当に手軽にできます。火を使わないので小さなお子さんのいる家庭も安心です。栗の皮を剥いて、電子レンジでアレンジができるのも便利です。いろいろな栗の料理やお菓子が楽しめます。1.米は洗って、もち米がかぶるくらいの水を入れて電子レンジ500~600Wで3分。2.ざるにあげ、炊飯器にもち米、塩、昆布を入れて水を入れる。(水加減はいつものように)これでおいしい栗ご飯ができます。実際家庭で楽しむとなると、お考えの方も多いかと思います。圧力鍋や電子レンジで工夫するとあっと言う間に栗を楽しむことができるんですね。何にでも合わせやすい栗をこの機会にぜひ楽しんでみてください。「たけのこ」を料理するときは、アク抜きが重要です。アク抜きって時間がかかるから面倒。「嫁の家事が遅い」って言われ見返したい方は必見!家事テキパキ術!旦那に嫁の家事が遅いからイライラしたとか、言われたりするとイラッとしますよね?こんな時に、テキパキとして見返したい方!家事のテキパキ術を是非、ご参考ください。味噌汁に豆腐なしなんてありえない!美味しい味噌汁には、豆腐は絶対に必須ですよね?今回は、豆腐を入れた美味しい味噌汁の作り方など詳しく書きました。固まらない豆腐ハンバーグを固める方法!応急処置はコレ!豆腐ハンバーグを作ってみようと思って、いざ料理してみると固まらない!実は、豆腐だけの材料だと固まらないんですよ。すれば、うまく固めて美味しい豆腐ハンバーグが作れるのか?伝授します。意外とヘルシーでボリュームもある豚肉を使った丼ものレシピ豚肉といえば、脂身が多いイメージありますが、意外とヘルシーな料理ができます。今回は、豚肉を使ったらレシピについて、ご紹介します。料理バーベキューの定番以外の食材で面白いものは?知って納得!バーベキューの定番といえば、お肉や野菜ですよね!それ以外にも、面白い変わった食材がないのか?色々と調べてみました!こんな食材を持っていけば、盛り上がること間違いなしですよ♪是非、ご参考ください。一人暮らしを始める方必見!まとめ買いが安い?家電のお得な買い方ホーム料理プロフィール名前:リン毎日の生活で疑問に思うこと、豆知識、トレンド情報など色々な事について書いています。興味を持って頂けたら嬉しいです♪皆さん、どうぞ宜しくお願いします。豆知識やトレンド情報ブログ.メニューホームサイトマッププライバシーポリシーお問い合わせホーム検索トップサイドバープロフィール名前:リン毎日の生活で疑問に思うこと、豆知識、トレンド情報など色々な事について書いています。興味を持って頂けたら嬉しいです♪皆さん、どうぞ宜しくお願いします。美容の悩み貯蓄法タイトルとURLをコピーしました。