かつおの中国風たたきかつおの中国風たたきみんなでテーブルを囲む夜のごちそう、かつおたたきを使ったリッチなアイデア料理。約850円2.1g300kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。・味付ポン酢...大さじ4・ごま油...小さじ1と1/2※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。きゅうり●有機質肥料を中心にしっかりと土づくりをしています。●化学合成農薬の使用回数は一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。●尻太果が少なく、鮮緑で光沢が良い品種です。歯切れが良く食感が良いのが特徴です。かつおたたきは3~5ミリ厚さに切り、たれ・ラー油をかける。白ねぎは5センチ長さの細いせん切りにし、水につける。にんじん・きゅうりもせん切りにする。三つ葉は4センチ長さに切る。ピーナッツは粗みじん切り、ポテトチップスは粗くくだく。皿の中央にかつおを盛り、野菜をまわりに置き、ピーナッツを散らす。食べる直前にポテトチップスとかけ汁をかけて、全体を混ぜる。●肉じゃが●わかめのスープねぎ・にんにくなどの薬味とかつおを一緒に食べると、味や香りを楽しむだけでなく、ビタミンB1の働きもよくなります。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。