きよみず二代目の日記帳です。調理場での出来事、料理のお話しのほか、普段の生活の中での事を書き込んでいきます。先日、松山で一番大きな産直市場に行きました。時間が取れた時に、市場の調査と、季節感を感じるために、見物に行くのですが、行く前に店の子に「餃子の皮を買ってきてもらっていいですか?」と言われました。産直市場に餃子の皮があるものか?と疑問に思ったので「有ったら買ってくるわ」と断ってから店を出ました。学校が休みだった中学生の長男を連れて行ったのですが、最初豆腐や麺類が置いている冷蔵コーナーを見ておりました。「さすがに餃子の皮は、産直にはないんかね?」と問うと「ああ、肉売り場にあるんじゃない?」というので「そういうものなの?」こんなやり取りで、肉売り場に行って見ると、なんとあるではないですか。私が世間知らずなのかもしれませんが、どうして知っているのか聞くと、小学校のスーパーでの校外授業で「必要なもの同士を近くに置くと売りやすい」と習ったそうです。常識しらずの父と勉強した息子のやり取りでした。»コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。