給食レシピや食材情報をお届けします|学校給食用食品メーカー協会|タッカルビHOME給食レシピを探す食材を探す当協会についてお役立ち情報お問い合わせタッカルビコチジャンベースの甘辛いタレに漬け込んだ肉を野菜と一緒に炒めにしました。作り方1鶏肉は一口大の大きさに切り、Aに漬け込む。(約10分)野菜はそれぞれの大きさに切る。2フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。肉に火が通ったら、玉ねぎ、人参、さつまいもを加えて炒める。3野菜がやわらかくなったら、キャベツを加えて蓋をして蒸し焼きにする。