コメントブロッコリーは最強フード!そう言っても良いくらいの健康効果のある食材です。最強食材の1つ「ブロッコリー」についてスリムな人が食べている食材についてといった具合に取り上げております。今回も、そんなブロッコリーが最強の食材であることを力説していきましょうので、どうぞ参考にしていってください♪ブロッコリーがスーパーフードと称される理由これは2023年という、かなり最近の研究です。この研究では「ブロッコリーが、なぜこれほどの効果の高い食材なのか?」を追究してくれていまして、マウス実験の段階ではありますが、その謎を解明していったそうです。その結果、ブロッコリーにふくまれる分子が小腸の内壁を保護して、これが病気の発生を抑制するかもしれない!...とのこと。ブロッコリーは栄養が豊富で、その影響で高い健康効果があるのは、至極当然の結果でしょう。今回の研究でチームは「それだけでは、ブロッコリーの健康効果が説明できない」とし、チームは、マウスに人間換算で1日約500gに相当するブロッコリーをマウスに与え、普通の食事をしているマウスと比較していったそうです。便通の改善などといった効果が確認されたそうです。純粋な栄養素による健康効果以外にも、腸の受容体(=アリール炭化水素受容体(AHR))へ直接働きかけて、そのバリア機能を向上させる働きがあるそうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。できないことをしたい・人の役に立てることをしたいと思い、鍼灸の道に進む。人生のパフォーマンスを最大化するための生活指導も施術と共におこなう。2019年から本格的にフリーランスとして活動をし、施術のオファーやSNSによる健康情報配信、セミナーなどをおこなっている。Customify.。