SORACHI1984」の缶商品を4月9日に全国発売します。この商品は、世界に誇れる伝説のホップ「ソラチエース」ならではの杉やヒノキ、レモングラスのような香りを独自のドライホッピング製法(注1)で引き出し、軽やかなゴールデンエール(注2)に仕上げました。Brewer」ブランドにおけるフラッグシップ商品です。あるバイオ研究開発部で当社が開発したフレーバーホップ(注3)品種で、開発当時は斬新すぎる特長が日本では受け入れられず、1994年に渡米、その後30年の時を経て、ビールの味に違いをつくるホップとして世界中のブリュワーから認められ、重宝される(注4)話題のホップになりました。当社は、本ブランドの缶商品販売を開始するにあたり、今や世界が注目するようになった「ソラチエース」の開発から商品発売までの35年間のストーリーを訴求する商品戦略を展開していきます。これまでビアフェスや当社グループ企業の一部店舗(注5)でしか飲めなかったこの商品を、全国のビールファンの方々に“世界に認められた「ソラチエース」”の味、香り、そしてストーリーとともにお楽しみいただきたいと思っています。SORACHI1984」アンバサダーを募集。・選ばれた方には同商品のアンバサダー缶2本とブランドストーリーブックをプレゼント。・応募資格:日本国内にお住まいの満20歳以上の方。・詳細:弊社HP(http://www.sapporobeer.jp/innovativebrewer/)でご確認下さい。(注1)独自のドライホッピング製法:通常、仕込工程で添加するホップを発酵工程でも添加する製法。この製法により、ホップの香り成分をよりダイレクトに引き出すことができる。(注2)ゴールデンエール:黄金色に輝くエールビール。(注3)フレーバーホップ:ホップの品種の中でも個性的な香りを持つホップ。(注4)世界中の有名ブルワリーが同品種を用い、商品名や商品特長に同品種を謳った商品が存在。(注5)サッポロライオンチェーンの一部店舗。PDF(250.60KB)このページの情報に関するマスコミの方からのお問い合わせはこちらまでお願いいたします。