やまぐち」ツイートシェアはてブLINEPocket通いつめたいホッとできる隠れ家居酒屋お友達と二人で横浜の「旬彩やまぐち」へ。横浜駅のみなみ西口から徒歩5分くらいの場所にあります。裏路地にあって見つけづらいですが、頑張って見つけてね。おでん屋さんの脇を入った所にありました。和食屋居酒屋さんです。1階はカウンター席、2階は見てませんでしたが、テーブル席が36席あるそうです。今回は店主の山口さんのど正面で、当たり席でした。お通しは日替わりだそう。今日は「大根のおろし入り」いくらが入ってます。「鰆のみぞれあん」です。繊細で上品な味わい日本酒に切り替えます。!!日本酒も進みます。「冷トマト」なんと出汁につかっているのが珍しい。これが超絶品!冷たい出汁がしみしみのトロトロトマトです。これは凄い!これだけテイクアウトしたいトマトです。日によってお刺身が変わります。牡蠣が大きくてふわふわです。ココは、何を食べても外れなし?「炙り白レバー」これもフワッフワ。どれも味つけは濃くはないのに、深みがあって美味しいの「丸ごと玉葱焼」でっかい玉ねぎが、そのまま焼いてあります。中は甘くて、とろーり。トマトもそうだけど、玉ねぎも美味しい!野菜がどれもいいね。茶碗蒸しの下に大きな白子とウニがWで入っていました。北海道の白子をオーブンでじっくりと焼きました。焦げるかこげないかのラインでやめるそうですよ。こんなに大きな白子が...めちゃくちゃ贅沢です。ココは、全体的にお安いかも...こちらはメニューにはないのですが、「大根煮」です。「神奈川1番」と言う太くて短い大根です。昆布出汁と塩だけで煮ています。近くにおでん屋さんがあるので、おでんは作らないのですが、美味しい大根が入ったので、煮てみたそうですよ。汁まで飲み干しちゃえますよ。こちらもメニューにはないのですが、「酒盗のクリームチーズ」。これだけでお酒がどんどん飲めちゃいます。ココは、まだまだメニューがたくさんあって、他にも食べたい料理がいっぱい!お腹いっぱいで、シメまで到達できなかったのが残念でした。シメに「炙りウニごはん」があって食べたかった〜残念。山口さんとのおしゃべりも楽しいし、料理もどれも外れなし、料金もお手頃だし、地元にあったら絶対通っちゃうと思います。お隣さんは、常連さんの奥さま2人組で、途中から成人した娘さんがお友達を連れてやってきて、合流。2階へ移動していました。横浜でオススメの美味しい居酒屋さんです。※更新日が2021/03/05以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。*******************************したぷらのプロフィールはこちら。食トマト和食居酒屋.西口日本酒旬彩やまぐち横浜白子隠れ家ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly夏に話題になっていたガチャガチャ「PCアイコンポーチ」の第2弾がでたよ!クリスピークリームドーナツのホリデードーナツが超キュートですよ!RECOMMENDこちらの記事も人気です。