(みそ汁を用意します。)じゃが芋の種を陽に当てて強い芽にしています。○晴黄白菜(最後です。ありがとうございました。<キャベツ外葉のポタージュ>・昨日届いたキャベツ外葉が無農薬だしあんまり立派なので圧力鍋でポタージュにしました。ほうれん草より薄い色で大満足でした。作り方は、じゃが芋と玉葱とキャベツの外葉を圧力鍋で3〜5分ゆでます。裏ごしをして牛乳を入れてあたため、コンソメと塩・こしょうで味付けをします。(鶴さん)・冬のキャベツの外葉は甘くて捨てるのがもったいないですよね。素敵なお料理にしてくださってありがとうございます。(荒木)<ロールキャベツ>・立派な外葉なのでロールキャベツにしました。甘くてトロトロのロールキャベツになりました。(静さん)・おいしい食べ方を見つけてくれてうれしいです。種まきをした葱にトンネルがけ、レタス・サニーレタスの定植をしてトンネルをかける。近所の農家の不要になったハウス解体、人参の種まきをしてトンネルをかける、とうもろこしの種をセルトレイにまいて温床に置く。・ちょっと雑談〓この前、上の子にお野菜をしまうから、袋から出して〜とお願いして、一個ずつ新聞にくるまったお野菜を開けていると「何が出てくるかわからないから、福袋みたいで楽しい〜〓」と言ってました〓(坂さん)・楽しいお便り嬉しいです。これで新聞包みの作業も楽しさ倍増です。ことでお気づきの点がございましたらお気軽にご連絡下さい。