2021年10月31日スポンサーリンクこんにちは!moniは、13年(すでに12年9カ月)後のオット60歳の誕生日に経済的自由を手に入れることを目標にしています。60歳の誕生日まで12年と9カ月。moni家の資産運用は3つに分けて行っています。(毎月2万+α)生後1か月から毎月2万積立(半年毎入金)長女学資資金運用(毎月2万+α)生後1か月から毎月2万積立(半年毎入金)今日は60歳で健康でいるための元気の素!食について。大地を守る会のお試しセットが届いたので、そちらをレポしますね。こちらの記事は☑安心安全な食材を手に入れたい☑旦那さんの健康を気づかっている☑野菜の味にこだわっている☑料理のスキルがあり☑珍しい野菜を求めている☑余計な味付けはせずにヘルシーに食卓を彩りたい向けの記事になります。24cmをつかってつくってます。2お湯が沸いたら、鶏肉と野菜投入moniはカットしたかぼちゃだけ先にレンジで600W1分チンしてます野菜に火を通すのは蓋を閉じればあっという間3野菜に火が通ったらここから蓋はしません。食卓で取り分けていただきました~♪スポンサーリンク小松菜のサラダつくってみよ!(moni流事前準備有)お試しセットにはいっていた小松菜、おすすめは生食!と書いてあったので、サラダにすることに。サラダといえば、moni家はキャベツの千切りがよく登場します。その際欠かせないのが、OXOのサラダピルスナー(21cm)水切りが瞬間にできるので、重宝してます♪スポンサーリンクリンク今回も、これで小松菜の水切りしっかりおこなってから冷蔵庫で冷やします。moniサラダはしっかり冷えてる方が美味しいよね!作り方こちらも付属でついてきた、まいたけを細く手でさいて1日天日干し。翌日サラダのために事前準備。1日天日干しした1パックのマイタケを、ニンニク1かけとオリーブオイルで炒めます。炒めたマイタケとくるみを加えてあっという間に完成!自家製ドレッシングをかけていただきました。お好みでこのサラダ、めっちゃおいしかった!素材が美味しいと、サラダで十分ごちそうになりますね。マイタケと小松菜、くるみのサラダは、我が家の定番になりそうです。平飼いたまごでTKG~やっぱり美味しい卵は、まず卵かけご飯でしょ~。素材がおいしいと、ホントシンプルな味付けで美味しく頂ける。調理の手間も省けて時短。写真のように余った野菜を漬けるだけで美味しくなるようです。近日中に試して、リライトしますね!!moniの感想お試しキットが届いたので、家族がいるときに調理することでそれぞれの反応も見ることができました。オットおいしいなぁ~♪俺はこういうご飯がうれしいわぁ。ほうとうを食べたことない娘も長女ほうとうってうどんみたい。かぼちゃもはいってる。身体あったまるし、いいね!ふだん買わない食材がはいっていることもよかったです。主婦どうやって調理したらいいかな?と食材の使い方に悩むことはありませんでした。そのレシピがとってもシンプル。そのままサラダ、炒めるだけ、焼くだけもうアラフィフの身体喜ぶ喜ぶ♡ほかにも気になる食材がたくさんだったので、じっくり検討したいと思います。ペンネームはmoni。26歳で結婚し今までずっと真面目にコツコツ少しずつだが貯金をする。このままではオットが60歳で定年退職するのは経済的に無理だと今頃きがつく。オット47歳の誕生日を機に60歳でFIRE(経済的自由)を手に入れるために、たった13年という短い投資期間で、ヨメのmoniが金融リテラシーをこれから高めて60歳でオットをFIREさせる決心をする。26歳で結婚し今までずっと真面目にコツコツ少しずつだが貯金をする。このままではオットが60歳で定年退職するのは経済的に無理だと今頃きがつく。