2013.05.25食品は食品によって保存方法が違います。知っておくと便利ですね。2014年5月25日放送で、食品の保存方法を教えてくれました。ソムリエの古谷史織さんが教えてくれました。トマトの保存方法トマトは常温で保存。冷蔵庫で保存するとトマトの熟成を妨げるため、風味や甘味が失われるそうです。収穫後も生きているので、土の中と同じ環境で保存するのがベスト。湿ったキッチンペーパーで巻き。ポリ袋に入れて、冷蔵庫で立てて保存するのがオススメとのこと。ジャガイモの保存方法ジャガイモは冷蔵庫で保存するとホクホク感がなくなり、ベチャベチャな食感になるそうです。直射日光が当たらない風通しの良い場所で保存するのがベスト。ちなみに、りんごと一緒に保存すると、りんごから出るエチレンガスがジャガイモの発芽を抑えるので、長持ちさせることができるそうです。味噌は発酵し続けている調味料であるので、発酵を抑えるのがポイント。発酵を抑えるために、低温の冷蔵庫で保存するのがベスト。発酵が進むと、味、色、香りが変化するので要注意。ちなみに、味噌を袋入りのままで使うと切り口から雑菌が繁殖しやすいため、密閉容器で保存するのがオススメとのことです。2016/1/15リンゴの皮むきは手馴れた人でも2分ほどかかっちゃいますが、なんと20秒でリンゴの皮むきをする達人がいました。大阪ほんわか!?TV2016年1月15日放送にて紹介。2014/8/19たまに超固くて開かない瓶の蓋。そんな超固い瓶の蓋を開ける簡単な方法を、2014年8月19日放送のすイエんサーで紹介されました。2017/10/13最近はビールやジュースは缶が多いので、栓抜きがない家も多いかも。2013/12/9葬儀社をインターネットで探す人が増えているそうです。手ごろな価格を表示しているのも多いそうですが、表示の価格から知らぬまに料金を上乗せする悪徳葬儀社があるそうなので要注意です。2013/11/10コーラなどの炭酸ジュースを振ってしまったり、落としたりした場合、蓋を開けるとジュースが噴出してしまいます。2013年11月10日放送で紹介されました。2014/6/21梅雨の晴れ間、スーパーではわざと特売品などを出すことがあるので覚えておくとお得な買い物ができるようです。2014年6月21日放送、暮らしの三賢者、~この夏の賢い楽しみ方教えます~で紹介されました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。TOP過去記事一覧2021年記事一覧2022年記事一覧2023年記事一覧ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。