きよみず二代目の日記帳です。調理場での出来事、料理のお話しのほか、普段の生活の中での事を書き込んでいきます。相変わらず、平日は人出が少ない日が続いています。ところが不思議と、県外から来られた方は決まって「松山は活気がありますね。四国の雄」なんてことをおっしゃるのです。松山市は全国でも有数の歓楽街だそうです。いうのも人口に対してということ。人口割の飲食店数がかなり多いそうです。商売が非常に難しいということの裏返しにもなります。私の印象では松山はものすごく飲食店が密集しています。狭い地域に、テナントビル、雑居ビルという形でぎっしり詰まっています。いう様を見て「にぎやか」という表現になるのでしょう。飲食店ばかりではありません。人が少ない、閉店が多いといわれる商店街さえも、他の地方都市から比べると、とっても優秀なんだそうです。他県ではもっとシャッター通りだそうですから、われわれは恵まれているのかもしれません。先日来、街中に数店、ラーメン店がオープンしました。目立つところにあるので、とても興味が有るのですが、ダイエットを始めてから、仕事帰りにラーメンを食べて帰ることはなくなりました。先日、友人が帰省して、その折、何となく食べに行こうかということになり、久しぶりに飲んだ後のラーメンというのをやってしまいました。何となく後ろめたく麺をすする自分がいて(これは精神衛生上あまり良くないな)と反省してしまいました。あるダイエット本には「嫌だなと思うことがあるときは、思いっきりうれしい情況を想像してください。子供を抱いているときとか、恋人とデートしているときとか」と書かれていたのを、数日後思い出しました。»コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。