(遅)年末年始、美味しいお酒でお過ごしになられたでしょうか?今年も微力ながら皆様の楽しいひと時のお手伝いをさせていただければと存じます。だぐ』のご案内です!白神のだぐ「だぐ」って言い方は津軽なまり、「濁」の事。゚;)いきなり何を言ってるんだ?とお思いの方!この度は「辻村酒店が直接酒蔵からお酒を取って来る」という企画のご案内です。「何でわざわざ取りに行がねばまいねのよ?」とお思いの方、実はここが重要なんです!この度弘前市の白神酒造さんにお願いして「活性にごり清酒」を昨年に続き、当店のためだけに瓶詰めしていただくことになりました。゚;)ギャーまぁ、爆発はさせませんよ(笑)そんなことが頻繁にあっては命がいくつあっても足りませんwwwキャップには千枚通しで穴を空けさせて頂いております。一度味わったら絶対に癖になる、いろんな意味でとっても危険なお酒です(笑)危なくて宅急便に乗せるのが不安・・・・そんな白神酒造の社長さんの口から一言「おめが蔵まで取りにくるんだばいいよ」という一言で商品化が決定いたしました!■商品の特徴■1cm隔の濾し器で漉すため、ほぼ搾ってないのと同じ状態(笑)ワイルドな甘みと旨み、シャンパンではなく『じゃんぱん』。ダイレクトな米の甘み、ジュワワワワッとガスを発します!第一次予約締め切りは1月20日です!地元東奥日報さんでも紹介されました!ちなみに下の画像は栓に穴を空けずに冷蔵庫に入れといた「やっちゃった」1本です。コメントを残すこちらのブログのご紹介つじむら酒店公式ブログです!店主が綴っております。新入荷情報やオリジナル企画や日本酒関連イベントのご案内などをさせて頂いております。