よもぎ大福Tweetよもぎの香りがいいですよもぎの色が瑞々しい...美しいです。生地はむんにゅ~っと伸びて、ふっと切れます。歯切れの喉ごし最高の生地、大福の立ち姿、断面の角がスパッと立ってい格好が良いです。ヨモギの香りがふわ~と鼻を抜ける清々しさが最高です。小豆の色も紫がかり良い火加減練り加減砂糖のぐわい、甘さもちょうど良いお勧めのよもぎ大福でした。さま前回お土産でいただいた『賢治最中』近くを通ったついでにお店へ行ってきました。趣のある店構え、店内もとても良い雰囲気です。お客様をご主人と間違えて話しかけてしまいました。女将さんと改めてお話しし、いくつかの商品をお勧め頂きました。ケースの中に大福餅を発見、これも自社製です。見ただけで格好の良い立ち姿、絶対旨いと思い購入し真夜中に食べました。想像通り美味しかったです。☝みてください、このシャンとした立ち姿!格好いいです。最中専門だと思っていましたやはりお店へ行ってみないとわからないですね、ずっと最中専門店だと思っていましたが、お店の中にはたくさんのお菓子がありました。大福餅があるとは...。餅だんご関係の家に育ち、そこで仕事をしてきましたので、だいたい見ただけで良い大福か悪い大福かわかります。劣らずとも引けを取りません。何度も繰り返しますが、良い大福です。☝花巻の中心地にある賢治最中さま。お店の雰囲気最高です。よもぎ大福美味しかったです。ヒメノモチを自社製粉!同じく岩手産黒ひら豆を使った塩豆大福です。冷凍でお届けし、室温2時間にて食べごろになります。⇩『土用もち』ヒメノモチを自社製粉、ふわふわの生地に甘さ控えめのこし餡で包みました。自然解凍2時間で食べごろになります。⇩待望の第3巻!『アンと愛情』何となくアルバイトとして入った和菓子店、四季を通じてお菓子のこと、同僚を通じて成長していくアンちゃん。全3巻は和菓子のバイブルと言える秀作です。一年前のブログですが...。土日はずっと引き籠っていた。結庵さん3日連続です。高砿菓子舗さま『峰の山河』ふたたび...。大福やお団子に囲まれウン十年!地方には素晴らしいお菓子があります。日々どこかで和菓子を食べています。4リンクプライバシーポリシーお問い合せブログアンテナはてなブログをはじめよう!daifuku-siwa-hanamakiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。