アグリ研究班と老舗味噌屋マルマン株式会社の共同開発コラボ商品です。ジビエをおいしく食べる方法の一つとして、2014年に共同で開発しました。生徒さんがデザインした「あぐりちゃん」と「けんくん」のキャラクターがかわいいパッケージが魅力です。手にとった人がわかりやすいようにと考えられてます。多くの方に知ってもらえる商品になりますように・・・の願いがこもった商品です。炒めて、かけて、そのままつけて、いろいろ使える万能な調味料です。漬け床として肉漬け、魚漬、野菜の浅漬けとして。地元の方には、五平餅のタレ、鹿肉のステーキなどなど。調味料として多くの料理にご活用くださいね。姉妹商品「ドレみそボーイ」も好評です。南信州(長野県南部の飯田下伊那地域)は、南限と北限のちょうど境にあり、りんごとみかん(柚子)の両方が採れるめずらしい地域です。そんな地域ですので、野菜や果物の種類がたいへん多く、豊かな食文化が育まれてきました。南信州まるごとショップ「おいでなんしょ」は、飯田下伊那に生まれ育った店長がとっておきの商品を選んで販売させていただくセレクト通販サイトです。革製品なども紹介させていただきます。全国の皆さんに喜んでいただけるよう、おいしいもの、珍しいものをたくさん揃えています。お中元やお歳暮などの贈答、ギフトにもぜひお使いください。