roseRoseのオリーブの木。売れ残りのオリーブを破格の値段で買ってから4年。実がなった!これ、大きく見えるように写ってますが、直径1センチ弱のオリーブの実です。4年の歳月を経て初めてついた実は何ともかわいらしいのでした。オリーブは木も好きだけど、食べるのはもっと好きです。ホットインのスタッフ用の冷蔵庫にはRoseのオリーブが備蓄されています。オリーブオイルも美味しいです。Hot*innのお料理も、よくオリーブオイルを使います。今の時期バジルが安く手に入るので、オリーブオイルとバジルのドレッシングを作ります。