とうやじゃが芋の種芋を植えました。今年もたくさんできてくれますように。(この後、北あかりなども植えていきます。○縮み法蓮草(すぐにやわらかくなるので30秒ゆでたら、火を止めて確認してください。)○ブロッコリー*紅菜苔(コウサイタイ)はおまけです。かき菜のおひたし群馬県南部の川島家で代々自家採種してきたかき菜。茎はアスパラガスのような風味があり、ゆでるとかき菜の旨さを実感できます。マヨネーズやしょうが醤油やポン酢やからし醤油などで。小玉スイカ・ズッキーニの種まき、とうやじゃが芋の植え付け、玉葱・ブロッコリー・ニンニク・らっきょうに追肥、人参を掘りあげて穴に埋める、レタス用のマルチを敷く、落ち葉集め、堆肥積み、草取りなど。野菜ともだちの伊藤さんのお嬢さんが出演されます。音大の卒業式で学長さんが「音楽を地元に広げてください。」とおっしゃったそうです。それを実現されるわけですね。この地域に住む私たちにとって何とステキなプレゼントをいただけることか...。ご都合のつく方はどうぞお出かけください。(詳しくは裏面をご覧ください。かき菜など——野菜のことでお気づきのことや、ご要望等がありましたらお知らせください。