意外と時間のかかるブロッコリーはフライパンに一番乗り。フライパンには1cmにも満たないお水を入れていて、蒸し煮にします。時間差をつけて、残りの野菜を全部入れて、ソーセージも茹でて。市販のチーズフォンデュの素を使っています。チーズソースになっている状態のもので、あとはレンチンで温めるだけ。我が家はチーズソースをスプーンでお皿にとって食べるスタイル。蕪が甘い!レンコンシャキシャキ!里芋もチーズソースに合う〜〜!!!簡単だし、野菜たくさん食べられるし。この前食べてから1ヶ月。我が家はシーズンに1回くらいでいいかな。同じ味はちょっと飽きる。それとも、もっと高級なチーズフォンデュミックス...成城石井かなんかで買うべきかな〜?そうするともっと美味しいのかな?それとも、フォンデュ鍋があると違うのかな?そうすると、いつまでも熱々かな?う〜ん...妻さん、ケチなんです。buttons.来て下さってありがとう。箱根»*Commentこんにちはうちにも今、チンするチーズフォンデュがありまーす。年末に買って、そのまま。2人揃わないと出来ないから残ってしまったんですよ。明日か明後日やりたいな。久しぶりです、チーズフォンデュ。そんなにたくさん食べられないし、チンくらいの量で丁度かも。れんこん、美味しそうです。19:52分[Edit]え?妻さんがケチなんて思いもしませんでしたよ。チーズフォンデュ、最近してないなぁ。するらしい友達は専用の鍋?を持っていて、ちゃんとニンニクをこすりつけ、ワインなどどチーズをどうかして作ると言ってました。私もできたものを買ってきてました。チーズフォンデュよりアヒージョや、あれなんて名前でしたっけ。オリーブオイルとニンニクとサーディンで作るぶん。あれが好きです(なら名前思い出せって感じですが)いずれにしてもお酒を飲まれるのに良いですよね。良い週末をお過ごしくださいね。21:46分[Edit]おはようございます沢山の野菜でチーズフォンデュ良いですねとても美味しそうです確かにこの野菜を同じ味は飽きちゃうかもです!??野菜大好きな私、見たら食べたくなりました。06:44分[Edit]チーズフォンデュー、たくさん食べられるものではないかも、と思います。わたしは主にサラダを食べてる感じです(笑)。メーカーによっては美味しくないものがあるのも確か。シンガポールでいつものがなくてじゃあこれ試してみよう、と買ったのはスイス製でしたけど不味くて食べられなくて捨てました。先日イギリスで買ったっものはこれまでのものよりアルコール多めで比較的さらっとしていましたが美味しかったです。自分で作ると好みにできるのが良いと思いますがご存知のようにわたしは2度ほどしか作ったことありません〜。熱々は少しなら美味しいです、あっという間に冷めてしまいますしやっぱり、個人的には温度は大切と思うので小さなお鍋でトライされて見ても良いかと。10:27分[Edit]yunkoさん>2人揃わないと出来ないから残ってしまったんですよ。これは2人揃わないとね。なんだかんだと材料揃えるのも意外と大変だし。>れんこん、美味しそうです。レンコンも里芋も美味しい〜〜!みーモフママさん>私もできたものを買ってきてました。自分で作るとなると、チーズを何種類も買ってきて...でしょ。レンチンするだけの方が簡単で(笑)。>チーズフォンデュよりアヒージョや、あれなんて名前でしたっけ。オリーブオイルとニンニクとサーディンで作るぶん。バーニャカウダのこと?あれも美味しいわよね!バーニャカウダの作り方も見てみようかな。かこさん>確かにこの野菜を同じ味は飽きちゃうかもです!??野菜の味が違うので、同じ味に飽きるというか...チーズソースがあまりよくないのか。量的にも前菜くらいにしておいた方がいいのかもしれないです。noodleさん>チーズフォンデュー、たくさん食べられるものではないかも、と思います。前菜くらいの量がいいのかな?って気がしました。夫が以前から「チーズフォンデュは飽きる」って言ってたのがやっとわかったかも。チーズフォンデュの他に、みーモフママさん仰るようにバーニャカウダのソースも出しても面白いのかも。あれも量食べるものでもないし。オードブル取り混ぜて出す作戦かな〜。非公開コメント投稿可能です。*TopMenuプロフィールAuthor:愛されている妻イギリス人の夫と結婚して、33年目。結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。専業主婦で食べることが好き。