/”じゃがりこ”&”さけるチーズ”で噂のじゃがアリゴ・・・まさかの失敗2019.02.03”じゃがりこ”&”さけるチーズ”で噂のじゃがアリゴ・・・まさかの失敗Tweet”じゃがりこ”&”さけるチーズ”のじゃがアリゴ・・・じゃなくてポテトサラダ連日話題になっている、料理研究家のリュウジさん発案の、じゃがりことさけるチーズとお湯で作る、じゃがアリゴ。面白そうだから作ってみようと、買い物の時にお菓子コーナーをのぞいたら、なんとまさかのじゃがりこ普通サイズがすべて売り切れ!!マジですか!!じゃがりこLサイズとさけるチーズで作ってみたないものは仕方ないので、買い物ではじゃがりこサラダのLサイズと、唯一残っていた普通サイズの期間限定うまだし味?を購入してきました。お皿にじゃがりこをうつして、子供がその上にさけるチーズを割いて乗せてゆく。全部割いて乗せ終わったところでお湯を入れて蓋をする。投稿レシピには”数分”って書いてあったけど、待ちきれない子供は2分で蓋を開けてスプーンでかき混ぜ始めました。「あれ?チーズとじゃがりこが混ざってないじゃん。「え〜知らないよ〜」こんな感じです。??せっかく割いたチーズとふやけたじゃがりこは、混ざることなく別々にただ絡まってる状態でお皿の中にあります。おかしいな〜なんでだろう。じゃがりこがLサイズのせいかな〜お湯が足りなかったのかな。混ざらないことはないような・・・とあれこれ考えながら結構頑張って混ぜました。それでも一向に混ざらないので電子レンジで1分加熱してみました。ねると、なんだかとってもツルツルで綺麗な塊ができあがりました。チーズとじゃがりこは、混ざったみたいですが、アリゴじゃなくて芋団子??このまま、衣をつけてコロッケにした方が美味しそうだな〜春巻きの皮で包んであげてもいいかも・・・などどと思ってみたりもしましたが、本日はカレーのため、カレーの付け合せにいたしました。カレーと混ざったら、普通の塩気ありのポテトサラダになりました。本場のアリゴはフランスの郷土料理。本来は、潰したじゃがいもとチーズなどを混ぜ合わせて、伸び〜を楽しむお料理なのですね。本当にかなり伸びる料理なのですね、写真見て驚きました。今回、じゃがりこの普通サイズが売り切れでとりあえずLサイズを使いましたが、やっぱりお料理は、レシピの分量を守ることが大切なのですね。超簡単料理!でも分量通りに作らなかったら、目的と違うものが出来上がりました。「アリゴ」は出来上がらなかったので、この超簡単料理でもまさかの失敗をしました(笑)料理って試行錯誤でできるもの。だし味ので、もう一度試してみようかな・・・Tweet生活SNSでもご購読できます。*メールアドレス(公開はされません。*次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。プロフィール初めまして。お越しいただきありがとうございますブログタイトル『花日和』は私の一番好きな珈琲の名前をいただきました^^自分を変えたい、成長して人生を良くしてゆきたい。書くことの偉大さを教えてもらい、ブログを書き始めてみました。あなたの人生も右肩上がりになるヒントを見つけることができるブログを目指します。