水道橋で家系ラーメン「田中」!こってり濃厚、満腹の一杯!そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。水道橋で家系ラーメン「田中」!こってり濃厚、満腹の一杯!2020年11月3日ふゆきFacebookTwitterはてブPocketこんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、水道橋で横浜家系ラーメン「田中」です。今日のラーメンは、水道橋エリアを探訪。魅惑のラーメン店が立ち並ぶなかで、たどり着いたのはここです。横浜家系ラーメン「田中」。ランチタイム前にもかかわらず、店の外には行列が...。人気のラーメン店ですね。思いのほか、行列の進みは早く、入口に入ったところで食券購入です。おススメの「得ラーメン(並)」850円をオーダー。麺硬めでお願いしました。案内されたカウンター席でしばし待ちます。壁面に来店客の写真が飾られていました。場所柄、巨人ファンの方が多いみたい。試合後あるいは試合前にラーメンで気炎を上げているのでしょうか...。■実食です待つことしばらくして、やって来ました、水道橋の横浜家系ラーメン!おぉー...、これぞ家系の丼姿。のりにほうれん草、濃厚な醤油豚骨スープ...。その醤油豚骨スープをずずっとすすります。広がる豚骨の香り...。目の醤油の風味が麺を欲します。たまらず、麺をずずっとすすります。こちらも家系王道の中太ストレート麺。コシのある歯ごたえでスープとの相性ばっちりです。具材は、チャーシュー、のり、ほうれん草、ネギ、味玉、メンマ。家系で大好きなのりとほうれん草の組み合わせ。この日も、ほうれん草をのりで巻いて、濃厚スープと一緒にいただきました。ライスがサービスでつきます。漬物のキューちゃんも。味が濃いめなので、ライスとの相性もばっちり。残った濃厚スープに投入もアリかもしれませんね。気づけば、あっという間の完食&満腹でした。家系ラーメンって中毒性があるんですよねぇ。無性に食べたくなっちゃう...。水道橋エリアで家系気分になったときは、この店「田中」。