アミノ酸スコア100こんにちは。プロトレーナーりゅうけんです!!タンパク質、きちんと摂れていますか?1日、最低でも体重×1,0gご自分の体重分のタンパク質をきちんと摂る事をオススメします。まとめタンパク質をきちんと摂るのは難しい?しかしタンパク質は、このきちんと摂るが一番難しいんですよ!ただ単に「量」だけをきちんと摂るのであれば簡単なのですが、そうは問屋が卸さないんです!表情筋くん表現が古いな(笑)タンパク質と一言で言ってもいろいろな種類があるんです。・筋肉が合成されない、また筋分解を起こしてしまう。→筋量が減るので、代謝が下がり脂肪燃焼能力のダウン。太りやすく痩せにくい体質に。・お肌のハリ、爪、髪などのツヤ、潤いが無くなる。→年齢よりも老けて見えたり、シワやたるみなどの原因にも。・ホルモンの生成や免疫力が低下する。→風邪を引きやすくなるなど健康を害しやすい。脂肪が燃えにくくなり痩せない。デメリットがあります。最近ではコンビニでも手に入るようになり、とても身近になったプロテ[...]タンパク質の質?ここからは、もっと深く踏み込んでタンパク質の質について触れていきます!!どうか女子の皆さんもついてきてください!!吸収スピードたまにクライアントさんから、「タンパク質とペプチドとアミノ酸って何が違うの?」と質問される事があります。基本的には「同じ」です。同じなんですけど、大きさが違うんです!吸収スピードにこだわる時はこの大きさに着目します!!ブドウを想像してみてください。数粒のかたまり=ペプチド1粒=アミノ酸みたいな感じで例えられます。それぞれの特徴はこんな感じです。※タンパク質の代表は「プロテイン」です!言わば総合アミノ酸です。多くのアミノ酸が組み合わさってできていますのでバランスもいいですし、無駄に糖質や脂質も含まれないのでカロリーも低く、老若男女すべての方にオススメです。ペプチドやアミノ酸は通常サプリメントとして存在し、運動の効果を引き上げる目的や、失った成分を素早く補給してあげる目的で使われます。強度の高いトレーニングをされている方や有酸素運動をされている方はにはオススメです。■非必須アミノ酸(体内で作れる)=11種類の2つに分類することができます。1メチオニン2フェニルアラニン3リジン4ヒスチジン5トリプトファン6イソロイシン7ロイシン8バリン9スレオニン1アルギニン2グリシン3アラニン4セリン5チロシン6システイン7アスパラギン8グルタミン9プロリン10アスパラギン酸11グルタミン酸アミノ酸スコアってなに?上記にも書きましたが、必須アミノ酸は体内で作ることができず、お食事から摂取しなければいけないアミノ酸です。必須アミノ酸がきちんと含まれている食材かどうか、食材に含まれる必須アミノ酸の含有バランスを評価する指標です。アミノ酸スコアが100に近い程、摂ったタンパク質が体内で有効活用されるのでタンパク質の質がいい!と言えます!!りゅうけんアミノ酸スコアの最大は100で、必須アミノ酸の含有率と9種類のバランスがいい程100に近づいていくイメージです。表情筋くんなるほど、じゃあアミノ酸スコア100の食材をきちんと摂るのがいいんだね!りゅうけんそういうことー!!注意:アミノ酸インバランスに気をつけよう!!体が必須アミノ酸をどれだけ摂れたかを判断する時、一番摂取量が少ない必須アミノ酸を基準にして判断してしまうことをアミノ酸インバランスと言います。必須アミノ酸の一部だけをがっつり摂り過ぎると、「他の必須アミノ酸の摂取量が少ない!」と判定してしまいアミノ酸不足の症状が出る場合があります。必須アミノ酸は9種類全部をバランスよく摂ることがとても重要になります。各食材のアミノ酸スコアアミノ酸スコアは単体の食材で100がBESTですが、たとえ単体の食材が低くても、組み合わせて100に近づければOKです!!表で確認してみましょう!表を見ると、やはり植物性よりも動物性の方がアミノ酸スコアが高い物が多いですね!動物性の肉や魚、卵などがアミノ酸スコア100です!!また、覚えておきたいのは、えびなどの甲殻類やホタテなどの貝類は動物性でも低めということです!そして、気をつけたい事は、アミノ酸スコア100を気にしすぎて、肉類の摂取が多くなることです。肉類の摂取が多くなると、血中コレステロールや動脈硬化のリスクが上がります。タンパク質摂取の中心は「魚」!!特にオメガ3系の脂質の多い青魚をメインにするとタンパク質の質と共に脂質の質も向上し、ダイエットなどボディメイクの効果もグンッと上がります!!りゅうけんちなみに、魚だけってのも弊害がでることがあります。スポーツ選手!「肉にかぶりつく」というのは、闘争心を掻き立てる効果もあるそうです。試合前など戦う気持ちを強く持たなければいけない時にはやっぱり肉がいいんです!!表情筋くん「かつ丼食って勝どん!」はあながち間違えじゃないってことだ。アミノ酸スコア100を選ぼうただ単に量をしっかり摂る事ではなく、上記の3つを考慮して摂ると言う事!!ここまでさんざん「難しい」と書いてきましたが、もしかしたら「大変」の表記の方が合ってたかもしれませんね。タンパク質は、1つの食材で摂ろうとせずに肉や魚、卵、豆類などたくさんの食材からバランス良く摂ろうとすれば「きちん」と摂れそうです!まさに大変ですが・・・そんな時の救世主はプロテインなんです!!今日は量が少なかった、バランスが悪かった、トレーニングした・・・こんな悩みはプロテインを利用すれば、一発でおさらば出来ます!!一家に一袋、一人に一袋、必須です⭐コスパ最高、味もスイーツ並みのプロテインはここで!味にもこだわりがあり、50種類以上のプロテイン【Myprotein】りゅうけんのお部屋の最新情報をチェック!フォローするこの記事を書いた人りゅうけんこんにちは、プロトレーナーりゅうけんです。3人の子育て歴20年、トレーナー歴17年、これまでスポーツ選手、芸能人、ミュージシャンなど多くの方のボディメイクやコンディショニングを担当してきました。※某CMの芸能人も実は私が仕上げました。ダイエットやボディメイク、姿勢などお体のお悩みをお持ちの方ぜひご一報ください。こちらのブログはプロトレーナーならではの正攻法な知識や裏ワザを、誰にでも出来そうな感じにして仕上げて書いております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。アクセスランキングオフラインのためランキングが表示できませんこのブログは・・・プロトレーナーりゅうけんです。こちらのブログはガチガチでもユルユルでもない、フツーのチョットイイ体になりたい、いやどうせならフツーよりチョイ上に行けないか...そんな願いを叶えるブログです!多少難しい事が書いてあるかもしれませんが、基本「誰でも出来る」をモットーに書きました。老若男女問わず一読いただけたら幸いです。誰でもできる豆知識!.ホームシェアメニューTOPへ。