シェリー樽の中で熟成させました。シェリーの優美な香りも感じていただけます。ソーダ割りもおすすめです。その白ワイン樽で再熟成させました。アッサンブラージュとはブレンドを意味するフランス語で、日本語で“混ぜ合わせる”という意味があります。ワインの世界では複数種類のワインの原酒を混ぜ合わせる伝統的なワイン造りの技法です。白ワイン樽からのもたらされた黄金色の輝きが美しく、バニラやココナッツを想わせる樽熟成ならではの芳香が素晴らしいお酒です。鳥取産甲州種ならではの程良い白ワインの甘みと酸味の中に、わずかに渋みが残る大人の味わいがお楽しみいただけます。ばれる)~本格米焼酎と赤ワインのアッサンブラージュ~10年以上熟成させた米焼酎を、鳥取県北栄町の北条ワイナリーの赤ワインと混合し、その赤ワイン樽で再熟成させました。アッサンブラージュとはブレンドを意味するフランス語で、日本語で“混ぜ合わせる”という意味があります。ワインの世界では複数種類のワインの原酒を混ぜ合わせる伝統的なワイン造りの技法です。米焼酎のまろやかさに加え、赤ワインからのベリー系の甘く優しい風味と、オーク樽のバニラのような香りの調和をお楽しみください。閉じる投稿削除この投稿を、問題のある投稿として削除します削除キャンセル。