販売開始!2020年12月の横浜そごうで開催された『芋博』で全日完売を記録した、ミシュラン3つ星シェフパティシエこだわりのサツマイモスイーツです。購入はケーキ総合通販サイト「Cake.jp」へ「蜜芋バスクチーズケーキ」は、ミシュラン3つ星シェフパティシエが手掛ける、サツマイモを用いた新感覚のバスクチーズケーキ。こだわりの厳選素材を用いた濃厚なチーズケーキとしっとり甘い蜜芋のスイートポテトのマリアージュが堪らない一品です。高温で焼き上げたケーキの表面に滲み出た蜜が焦げ目を作り、カヌレのようなカラメルの香ばしさを感じさせてくれます。冷凍状態から冷蔵庫で30分から1時間ほど半解凍することで、チーズの爽やかな酸味とアイスクリームのような食感を楽しめるアイスチーズケーキとしても美味しくお召し上がりいただけます。大切な方への贈り物や、ご自身へのちょっとしたご褒美にお試しください。人気のケーキがお取り寄せできます。アンニュイ)」の看板商品です。