オリジナル麺やサンプル麺はお気軽にご相談ください。定期的に商品の一般生菌数を検査しております。丸正出口製麺では、麺作りの工程で出る廃棄物について、環境への配慮を考え、家畜などの餌として活用する廃棄物のリサイクルに取り組んでいます。廃棄物を減らし、麺作りのもとになる小麦などの大地の恵みに感謝し、その栽培環境をいつまでも守ることも製麺会社として大切な取組のひとつと考えております。アレルギーについて丸正出口製麺の製造工場では、小麦、卵、そば、山芋をふくむ製品を同一工場にて製造しております。