骨まで愛して骨まで愛してハートじぃの魚好きはこれまでも何度か紹介してきました。ある「一色さかな広場」などへ出掛けては「トロ鯖」や「トロ鯵」と呼ばれる干物を買って帰ってきます。この手はだいたい3枚1000円で売られていることが多く、中にはハズレもありますが「トロ」と言う名の通り脂がのってていつも美味しくいただけます。先日、ネットショッピングでもと楽天市場を物色してましたら「脂がしたたる肉厚とろさば一夜干し3枚入り」1000円(送料無料)と言うものを見つけました。北陸方面へ行く度にお土産を探す定番の魚市場。品物さえ良ければ、わざわざ燃料使って買いに行く事を思えば安い物です。見つけた時はたまたまキャンペーンで2つ購入すると400円OFFセールが実施されていたので即買い(笑)(現在キャンペーンは終了した模様)商品紹介ページには「食べごたえ抜群の大型サイズ」とあし楽しみです。品物は、注文後2日で到着しました。到着時に嫁からもらったLINEの写真はこんな感じ。嫁の話では、「ギリ30cmで思ったより小さいよ」と...もちろん冷凍。産地は、ノルウェーだそうです。夕食の食卓へはみ出しているのは大きい訳ではなく皿が小さいから(笑)でも、知多で買ってくるものとサイズは同等で脂ののりも悪くありません。背骨までバリバリ食べちゃいます。いつもなら頭と尾びれだけ残し1枚丸っといただきますが、今回は少々太り気味なので半身で勘弁してあげ、残った半身は明日の夕食時にいただこうと思います。いやぁ~今回は良いもの見つけました。キャンペーンやってたら是非再購入したい品ですね。赤いベールがワ[...]ダイワ製クールボックス。ダイワクールライン8Lを手を汚さずクーラーに魚を投入できるよう改造。