間もなく今期の漁が終了しますご希望に添えない場合もあり得ますのでご了承くださいご希望のお届け日に合わせられない場合がありますので、ご了承くださいますよう、お願いいたします。身が詰まっていて濃厚な甘味の、幻の蟹とも言われる「ドウマンカニ」は、静岡県は浜名湖の特産です。このカニは、ノコギリガザミの一種で「トゲノコギリガザミ」と呼ばれ、浜名湖は日本最北の生息地と言われます。高知では「エガニ」または、「本ガニ」「真ガニ」と呼ばれ、カニの中でも一番旨いカニとして好まれています。(ドテヤブリ)などでも漁獲されますが、その量は少なく、希少価値の高い高級蟹として、市場にも僅かしか出回りません。ドテキリやドテヤブリなどと呼ばれる所以は、鋏の力の強さからだと思います。指を鋏まれると骨にまで達するほど危険ですので、活き蟹は、鋏を縛って出荷されています。それだけパワーが溢れエネルギーが漲っているカニなのですね。夏は爪の大きなオスが、冬は卵を蓄え、身が丸々と太ったメスが、このドウマンカニの旬(食べ頃)です。発送予定カレンダー(スマホ非対応)水曜日〜金曜日に発送いたします。行事等により変更になる場合があります。当店のドウマンガニは、活きたまま出荷いたします。そのため、お受け取りご希望日の前日に発送いたします。スチロール箱に入れ、活きたまま常温で出荷いたします。浜名湖(静岡県)大きさ約500g納期・発送体制ご注文後1週間以内に、ヤマト運輸で発送いたします。賞味期限お受け取り後1〜2日の内に調理して下さい。甲羅を下にして、蒸し器で蒸してください。ノコギリガザミ(浜名湖ではドウマン、高知ではエガニ、瀬戸内ではドテキリ、志摩ではドテヤブリなどと呼ばれます。食品につきましては、お客様のご都合による返品は受け付けておりません。食品以外の商品につきましては、未開封の物に限り返品を受け付けます。お受取後、10日以内にご返送ください。送料、返金に要する振込手数料などの諸経費は、お客様のご負担となりますのでよろしくお願いいたします。商品に瑕疵があった場合の返品送料につきましては、弊社にて負担させていただきます。受取人払いでご返送下さい。引換に、運転手へお支払い下さい。代引き手数料:お支払い総額10,000円未満は330円です。10,000円以上は無料となります。クレジットクロネコwebコレクトのサービスを利用しております。ご注文手続き終了後ご案内する画面から、カード情報をご登録頂きます。≪ご利用いただけるカード会社は以下の通りです≫JCB、VISA、MASTER、ダイナース、アメリカンエキスプレス、UC、クレディセゾン、イオンクレジット、DC、UFJ、NICOS、TOP&カードPayPal(ペイパル)PayPal(ペイパル)とはクレジットカード、デビットカードを登録するか、銀行の口座振替設定を行うだけで、IDとパスワードのみでの取引が可能に。お支払い情報をお店側に伝えることなく安全にご利用いただけます。PayPal(ペイパル)の使い方・お支払い方法について詳しくは下記よりご確認ください。後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供するNP後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。ご利用いただける金額の上限は累計残高で55,000円(税込)迄とさせていただきます。この金額は、他店でのNP後払いご利用分(残高)も含まれます。55,000円(税込)を超えるご購入の場合は、他の決済手段をご利用下さい。詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。銀行振込(前払い)ご入金確認後の手配となりますので、ご注文後、なるべく早くお振込下さい。イクロウ)ゆうちょ銀行(前払い)ご入金確認後の手配となりますので、ご注文後、なるべく早くお振込下さい。イクロウ)郵便振替(前払い)ご入金確認後の手配となりますので、ご注文後、なるべく早くお振込下さい。冷凍でお届けいたします。地域毎の送料は、以下の通りとなります。除く商品で、破損の恐れがない物が対象となります。250gを超え、厚さ3�以内で、レターパックに入る大きさの場合は、レターパックライトを適用させて頂きます。合計重量4kgを超える場合は、ご利用頂けません。郵便(レターパックプラス)生鮮品を除く商品で、破損の恐れがない物が対象となります。書留郵便や宅配便と同じように、直接手渡して受領印を頂きます。合計重量4kgを超える場合は、ご利用頂けません。レターパックに入らない大きさの商品には適用できません。(※雪花塩1�入りの場合は、2袋まで可能です。