現在は実質クリスチャン・ドルーアンの子会社であるカルヴァドス・ルルーヴィエ社製ヴィンテージ・カルヴァドス。ドンフロン地区とフェルテ・マセ地区産の完熟したリンゴと洋梨を原料とし、数カ月かけ発酵。蒸留前のシードルのアルコール度数が高めなのか、蒸留は単式のアランビックによる1回蒸留だという。ドンフロン地区らしく洋梨の割合が高め、とのこと。2000年蒸留の17年熟成。丸みのある味わいでバニラとココナッツの風味を伴う。