日本カレー機構は、日本のカレーに携わる企業、団体、個人をまとめ、カレー文化のさらなる発展を促進するとともに世界に発信・普及をめざします。<牛豚キーマカレー>を8月13日(月)から全国で新発売する。「選ばれし人気店」シリーズは、人気店の味わいを再現し、現地に行かずに自宅で手軽に楽しむことができるレトルトカレーシリーズ。<牛豚キーマカレー>は、スパイシーでサラッとしたルウとお肉を自家挽きしたキーマルウが人気のお店「旧ヤム邸」監修。6種類の具材とカルダモンの爽やかな香りと和風だしの旨みが特徴のカレー。<濃厚バターチキンカレー>は、千葉県の老舗インド料理店で行列のできることでも知られている名店「印度料理シタール」監修。合わさった濃厚でまろやかなソースが特徴。<特製ビーフカリー>は、鉄板で焼かれた香ばしい肉の塊と小麦粉を一切使用しないサラサラのスープカレーで有名な横浜の名店「アルペンジロー」監修。下味をつけた柔らかくジューシーな牛肉と香味野菜の旨み、黒糖などの香ばしさがきいたコク深いさらりとしたソースが特徴。カレー機構では、一緒に日本のカレーを盛り上げる人を募集しております。無料ですので、どしどしご参加ください。