旬の2〜6玉)ご家庭で本格しらす丼・ちりめん丼をお楽しみいただけます。平均1食分が約25g前後、100gで3〜4食分ほどの量となります。※ちりめんじゃこのサイズは漁によりばらつき・変動がございます。※季節により他の魚が混ざったり、鰯の種類・乾燥度が変化するため、写真と異なる場合がございます。この商品について問い合わせるかちりちりめんじゃこはこんなお客様にお薦めです当店取扱いの乾燥ちりめんじゃこの中では、中間のサイズ。大き過ぎず小さ過ぎず丁度良いサイズが、おかずじゃこにぴったりです。ネット通販では、特に関西や九州のお客様に人気があります。※ちりめんじゃこレシピはこちら希少な期間限定&お買い得な訳あり(わけあり)しらす・ちりめんじゃこを数量限定販売中!■当店のちりめんじゃこをご購入のお客様へ当店ではちりめんじゃこの鮮度にこだわっておりますため、ご注文日それぞれに旬の獲れたて品をお届けしております。毎日のようにイワシの種類、大きさ、干し具合などが細かく変わりますため、お届けの品が写真とは若干異なる場合がございます。同じ「かちりちりめん」でも、ご注文の時季により色々な旬の品に変わりますので、ぜひ季節毎の「旬のちりめん」をお楽しみくださいませ。〜嬉しいご感想を頂いています♪〜●子どものカルシウム補給に、おやつ用で購入しました。味見をするつもりが、あまりの美味しさに手が止まらず・・・。これからは子ども用、大人用と分けて購入させていただきます。●キュウリの酢の物に使わせていただきました。ちりめんじゃこを和えたあと、3時間ほど冷蔵庫で冷やして食べましたが、ちりめんじゃこのダシがたっぷり出て美味しかったです。サイズも大き過ぎず丁度なので、色々な料理に使えそうですね。●お店で浅漬け、野菜炒めなどにして出しています。色々な料理に加えるので重宝しています。お客様の間でも香り、味が良いと大変好評です。<<<■ぜひご家庭で、本格的な土佐名物「しらす丼・ちりめん丼」をお楽しみください♪ちりめんじゃこを「ちりめん丼(しらす丼)」や「おかずじゃこ」として楽しむ時にお薦めなのが“酢みかん”です。様々な酢みかんがあり、土佐流にしらす・ちりめんじゃこを食べるなら欠かせない食材です。果汁を搾ったり、風味付けに果皮をおろし金で擦ったりして使います。本格的な土佐流しらす丼を楽しむならお醤油を少しに酢みかんをたっぷりと。醤油に酢みかんの果汁が加わるだけで、ちりめんじゃこがさらに風味豊かに美味しくなります。�@ちりめんじゃこをゴマ油で炒める。�Aヘタを外したししとうを加えて1分ほど中火で炒める。�B味りん、砂糖、濃口醤油を加えて煮汁が無くなるまで煮詰めると完成です。※ししとう以外にも様々な季節の食材で応用が可能です。最新入荷情報のお知らせをはじめ、会員様限定の送料無料キャンペーンや、お薦め商品が割引価格で購入できたり、未掲載の商品も購入できたりと色々お得なサービスを企画しています。※パスワードは「お知らせメール」配信毎にご案内させていただきます。■こちらの商品もご一緒にいかがですか?噛むほどに広がる上品な味わい!上干ちりめんじゃこ栄養豊富で旨味も十分!食べ応えたっぷりかえりちりめんじゃこ昔々から伝わる土佐ちりめんじゃこ屋伝統の味。