亮2022.08.23【お医者さんのコラム】粘膜は食事で強くなる!あなたの粘膜バリア、ちゃんと機能していますか?粘膜はウイルスや細菌などの病原体と真っ先に戦う最前線エリア。重要な場所である粘膜が強くなければ、病原体はバリアを突破し、血液やリンパ液を介して体内に入り込んでしまいます。粘膜を強くして、いい粘液を分泌させ、バリアを頑丈にすること。それが病気を遠ざける第一歩となるのです。あなたは大丈夫?粘膜免疫チェック!さて、あなたの粘膜バリアは、ちゃんと機能しているでしょうか?以下のリストでセルフチェックをしてみましょう。自分の「今の状態」を知ることは、健康づくりにとても役立ちます。当てはまる項目のある人は、粘膜が弱っているかもしれません。チェックリストの次で紹介する栄養素と食材に目を向けて、毎日の食事で少しずつ粘膜強化に取り組んでいきましょう。粘膜で主に活躍するのは「IgA抗体(免疫グロブリン)」という病原体を無力化する免疫物質で、鼻汁、唾液、腸の粘膜に多く存在しています。この物質は食事で強化することができます。必要な栄養素をたっぷりとって、ウイルスや細菌などに負けない元気な体を作っていきましょう。たんぱく質を構成するアミノ酸のひとつ。免疫に重要な役割を持つリンパ球や腸粘膜細胞の主なエネルギー源となる。粘膜細胞の構造と機能を維持する栄養素。不足すると、風邪や感染症、胃腸炎や膀胱炎にかかりやすくなる。体内で発生する活性酸素を分解・減少させる抗酸化酵素。不足すると感染症の進行を悪化させ、がん発症のリスクを上昇させる。カツオ、カニ、イワシ、納豆、ごま、カシューナッツなど関連書籍お医者さんが薦める免疫力をあげるレシピ2大好評につき、第2弾!医学博士が薦める体の免疫力をアップさせるレシピ。毎日の食事でしっかり栄養をとり、免疫機能を正常に保ちましょう。簡単・美味しくがん・ウィルス対策できるレシピ54品掲載。腸活でダイエット!腸を整えて痩せ体質に。naturelife。