おかず素朴で美味しいたまごころっけ素朴で安くて簡単美味しい卵コロッケ。豚の生姜焼きしょうが焼きのたれは先に煮て作っておきます。生姜焼き用の豚ロース肉を使ったけど、豚小間などでも美味しい。キャベツの千切りをたっぷり、たれと食べると美味しい。じゃがバターシャキシャキ炒めじゃがいもだけのシンプル炒め。炒めにするためにメ-クインがおすすめ。水にさらして、でんぷんを落とします。炒めすぎないのもポイント。ボリュームがいまいち足りない時、おつまみ酒の肴・ちょっとしたおかず、付け合わせに食べ盛りのお助...超簡単系副菜サーモンアボカドと長芋おろし・ポン酢ジュレ添え長芋のすりおろしにサーモンとアボカドをのっけて、流行りのジュレをのせたらなんかおしゃれに見えておもてなしやパーティ―に合う感じに。おつまみ一品料理、和食の副菜に。