情報ありがとうございました。細川様さるなしという名前を初めて知りました。断面はキウィフルーツ、果肉はマンゴー。想像ができない果物です。浜通りのお店には売られているのでしょうか?それとも玉川村にしかないのでしょうか?興味がありますね。飲むサラダというくらいの栄養価が高いのかと思うと食べてみたいものです。空芯菜を食べたことがなく、玉川村で栽培していることも知りませんでした。さるなしも食べたことがないのでぜひ一度食べたいです。五十嵐様こぶしの里センターが大好きで近くまで行くと必ず寄るようにしていて今年は3回行きました。買って来るのが漬物類で、この前は玄米パンを初めて買ってみたらどこのパン屋さんよりも美味しかったです。これからも楽しみにしています。「さるなし」果実は見た事も、勿論食べた事などありません。いえばどんなくだものの味に近いのでしょうか。「こぶしの里」(道の駅たまかわ)の空芯菜、どう読むんでしょうか?(くうしんさい?書いてありましたね)どんな、香りや味でしょう。「さるなしジュース」未知の言葉や味ですね。空芯菜をスーパーで見かけたら、買い求めて調理します。(食べてみたいです)道の駅では、その土地々の特産物が並びうれしい事です。長い時間いてもあきないです。テレビで見た事ありましたが、調理の方法もわからなかった。今回鉄分やビタミンB1、ビタミンCと栄養もたっぷりある事を知り調理法も書いてあったので、ぜひためしたいと思います。空芯菜入りのうどん味わってみたいです。玉川村の「空芯菜」「さるなし」は耳にしたり目にしたりしています。近くのボートピア玉川に行ったりしていたので今度寄ろうと思いつつ...何かきっかけが無いとやっぱり寄れないので今度は寄ってみたいです。玉川村の特産品をぜひ食してみたいです。