約1500円1.6g260kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。ピーマン●堆肥などの有機質肥料を使い、土づくりをしています。●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。●虫取り粘着板や害虫侵入防止ネットを使用したり、太陽熱消毒を実施し、農薬を減らす努力をしています。牛肉に塩・こしょうをする。エリンギは手でたて4つにさく。ピーマンはたて4つ割りにする。かぼちゃは7~8ミリ厚さに切る。大根おろしは汁ごと、みそ(またはポン酢)・大葉と混ぜ合わせを作る。※だいこんは葉に近い部分を使うと辛味が少ないです。フライパンに油を熱し、野菜を焼いてから肉を焼く。器に(4)を盛りを添える。●わかめのスープ牛肉に含まれる鉄分は、野菜などに含まれる鉄分よりも吸収されやすいのが特徴です。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。