大吟醸の酒かすでジェラート道の駅いたこ(潮来市)は、市内の酒造会社愛友酒造と共同で、大吟醸酒の酒かすを使った「大吟醸ジェラート」を開発した。酒かすとミルクジェラートと組み合わせることで、甘さと酒かすの濃厚な香りを楽しめる。道の駅いたこのジェラートコーナーで350円、野菜売り場で持ち帰り用カップ入り300円で販売している。44億円で土地購入へすべての記事を見る財団案内このサイトについて利用規約お問合せ。