香りと辛味・薬効の高い野菜「ショウガ」ホーム夏の旬ぶどう2022年7月22日SHAREツイートシェアはてブLINEPocketポリフェノールが豊富「ぶどう」ワンポイントMemoブドウは夏が旬。カスピ海の南側で栽培されてから5000年以上も経つ世界最古のフルーツです。大きさのそろった粒が、密にしっかりとひと房についているものがおいしいブドウです。ポリフェノールが豊富です。「皮に付着している白い粉の秘密」ブドウの一粒をしっかり見ると、白い粉。白い粉の正体はブルーム(果粉)と呼ばれるものです。実から出る成分が粉になり、食べごろと新鮮さを表しています。水分の蒸発を防ぎ、うまみを守り保ちます。詳しくはこちら登録メールアドレス宛に仮登録完了メールを送信しました。メールをご確認いただき本登録を完了してください。カレンダーこのサイトはreCAPTCHAによって保護されており、Googleのプライバシーポリシーと利用規約が適用されます。