妊娠中かまぼこは食べてもいいの?生の場合リステリア菌は?解決情報ネットあらゆる情報お悩みを解決するブログです。妊娠中は何かと気を遣わなければいけない時期ですが、かまぼこは食べても良いのでしょうか?生の場合リステリア菌はどうなんでしょう?こちらでは妊娠中のかまぼこについて紹介致します。妊娠中かまぼこは食べてもいいの?なぜ加熱せずに食べることが出来るのか?どのくらいの量食べてもいいの?水銀は大丈夫なの?まとめ妊娠中かまぼこは食べてもいいの?結論からいうと、かまぼこは生というか、袋から出してすぐに食べることができます。リステリア菌などの菌類による食中毒は消費期限内で冷蔵保存していれば起こりませんので、安心して食べることができます。魚のすり身、でんぷん、食塩というような材料になっており、リステリア菌が心配される理由としては魚のすり身が使用されていることからだと思われます。一般的なかまぼこは蒸して作られます。袋から出し、そこから加熱しなくても食べることが出来るのです。購入する際は、購入前に一度加熱により菌が死滅しているかどうか聞いた方が良いでしょう。参照:男の隠れ家どのくらいの量食べてもいいの?量について気にしなければいけないのは、塩分量でしょう。妊娠中も1日6.5g未満にした方が望ましいです。笹かまぼこの場合、厚さ1cm(34g)あたりに0.8gの塩分が含まれています。塩分量は意識した方が良いでしょう。塩分を摂り過ぎたからといって特に何か起こることはありませんが、日常的に塩分を摂り過ぎていると妊娠高血圧症のリスクが高くなりますので注意が必要です。スポンサーリンク水銀は大丈夫なの?魚には水銀が少なからず含まれています。妊娠中に注意が必要な魚種はバンドウイルカ、コビレゴンドウ、キンメダイ、メカジキ、メバチマグロ、エッチュウバイガイ、ツチクジラ、マッコウクジラ、キダイ、マカジキ、ユメカサゴ、ミナミマグロ、ヨシキリザメ、イシイルカ、クロムツとなっています。厚労省の提示する魚ではありませんので、気にしなくても良いです。参照:日本かまぼこ協会まとめ妊娠中のどの時期においてもかまぼこは食べても構いません。製造工程で加熱処理されていますので、袋から出して生のままそのまま食べても問題ありません。加熱工程でリステリア菌を含む菌類は死滅しますので、安心して食べることができます。かまぼこは塩分量が割と多いため、たくさん食べると塩分の摂り過ぎになる可能性がありますので、注意してください。解決情報ネットシェアTOPへ。