何年前のジャンプなんや!?魔人探偵脳噛ネウロ新人漫画賞準入選って(ちなみに大好きでした)古いけど、汚さはなくはじめてきたお店だけど帰ってきたなーって懐かしさが。ただいまそんな言葉が頭に浮かぶ。絶品とかいうのではないけどああ、中華そばだぁとある年代以上の人は思ったままの中華そば量は普通の山形基準の大盛り。おばあちゃんがやってるお店は麺が柔らかいことが多いけどここは湯で加減バッチリコシのある中太麺。塩分弱いかな?とはじめ思ったけど物足りなさはない。チャーシューも臭みはなくちょうど良い歯ごたえでうまし。来たお店だけど値段だけでなく、味、雰囲気そして、やんわりとしたお母さんに惚れました納得の中華そば。いいですね~山形って。02:25>アイパパさんお久しぶりです。ラーメン消費量NO1の市でありながら変化や昨今の特殊性には乏しいわが市のラーメンですがしかしそれがなにゆえか回りまわっての本質的な味。それを感じてしまいます。あぁ、やっぱり山形は良いです。06:32店の名は耳にしておりましたが、市井の極普通のそば屋の極普通の中華そばがこれ程の完成度、さすが我が故郷の中華そば文化、その奥深さを感じました。02:59>天福さんお初でございますところで柔道部物語って面白いんですか?なんか昔からいろんな人にやたらと薦められて・・・。03:33「お初う〜〜〜!!」?鷲尾さんに、こたつで殴られますよ。