親類にお祝いとして送付しましたが、量も豊富で新鮮でとても喜ばれました。柔らかな身で旨い薄塩でさっと焼いてレモンを絞り、身離れが良く頭と中骨以外は全て美味しく戴けました。お酒の摘みに最高です。美味しい商品を有り難う御座います。今回、ニュースで豊漁と知り購入致しました。ボイルして酢味噌で・・・今まで目部位が硬くて出していましたが全部柔らかく戴けます。今迄食べていた物と全く違い驚いています。調理方法も裏面に記載して有り簡単でした。購入したいと思います。美味しい食材を有難う御座いました。楽しみにしていましたが、アジやたこやイカの傘増し感が否めませんでした.........お魚の種類としては3種類ほどで残りは小さいイカ(10数点)、スミイカ(1点)、たこ(1点).........少し期待はずれな気持ちが否めません...。時期や漁港の状況にもよるのでしょうが開けてすぐ鯛で期待が膨らみましたがどかしたあとは残念でした。利用するかは悩み物です............。5kg入りを購入しましたが食べてみると身離れが少々悪く、いつも頼んで居る所と比べてもランクが落ちる感じがしました。大きさは申し分ないと思います。電話・FAX・メールにて受け付けております。