謹製の「たっぷりたまねぎポン酢」を紹介します。名前のとおり、玉ねぎがたっぷり入ったポン酢です。玉ねぎがこれでもか、と入っています。ハンバーグや肉のソテーにかけるだけで、美味しい和風風味に大変身。ジャポネギソースとして重宝します。ファミリーレストランのココスに「和風ハンバーグ」がありますが、そのソースに近い味と言えます。「宮のタレ」のような玉ねぎのすりつぶしではなく、ざく切りの玉ねぎの食感がいいです。ソーズ自体のとろみも絶妙で、サラサラすぎず濃すぎずです。食文化の中心地、大阪ならではの味なのでしょうか。今回は、薄切りもも肉のソテーにかけてみました。もも肉に片栗粉をまぶして、ちょっとカリカリにしました。付け合せとして「岩出山家庭ハムのベーコン」としめじ、ほうれん草のソテーを!旦那さま、大満足!このソース、最高ですね!玉ねぎの食感と酸味がちょっと効いたベースがお肉と合います。牛肉にも合うと思います。これは試してみる価値あるかも。リンク今日はここまで。ご覧いただき、ありがとうございました。Detected!!!ブラウザの拡張機能を使用して広告ブロックをしていることが検出されました。ブラウザの広告ブロッカー等の機能を無効にするか、intelligence-console.comドメインをホワイトリストに追加し、「Refresh」をクリックしてください。あなたが広告をブロックする権利と自由があるように、当方にも広告をブロックしている人にコンテンツを提供しない権利と自由があります。