2015年08月ArchivesAdminRSSバイキングGURUGURU+札幌のバイキングと甘味を食べ歩きます。8月のケーキバイキングに訪問しました。8月のテーマは「南国」だそうです。●全席禁煙ランチとしては1年3ヶ月ぶりの訪問です。その間に、開始時刻が11:30→12:00に変更になっているようですね。HPにクーポンあり(15・8月現在)8月から「グランシェフランチビュッフェ」がリニューアルしたとのことで、訪問してみました。「菜食健美」と称して、野菜を使ったメニューが充実しているようですね。期待の中にもやや心配な面がありますが...ちなみにHPには「ランチビュッフェがリニューアル」とありますが、ディナーブッフェも同様に野菜のメニューが提供されているようです。noporo(ガトー・ド・ノポロ)の焼菓子セットです。味わいがとてもよかったので記事に残しておこうと思ったのです。Factory総本店にて。今回もまた予定外にふと思い立っての訪問です。例によってダブルケーキセットの利用です。丸井さんの催事に来ています。8月25日(火)~30日(日)まで。丸井さんの催事にパティスリーが出店するのも久しぶりですね。いい機会と思い買ってみました。PATHOS(ルタオパトス)にて。先日小樽に行った際、イートインしてきました。しぶりにデザートブッフェに訪問してみました。8月は「トロピカルフェア」とのことです。今年(2015年)1月に開始した際には予約不可でしたが、その後予約が可能になったようです。利用可能人数が少ないため、現在では逆に予約推奨となっているようですね。予約数が定員に満たない場合は、店頭での受付も行なっているようです。店内には予約順ではなく、店頭に並んだ順に案内されます。六花亭百合が原店にて。ショコラティエサッポロ)にて。topケーキハウスアルディケーキハウスアルディにて。topケーキハウスアルディケーキハウスアルディにて。プチバイキングの休止期間が終わったので、さっそく訪問してしまいました。●料金先払い「ビッセきのとやフェスタ」を利用しました。訪問したのは少し前、週末の利用です。●前日までの予約で500円割引(大人、シニア料金のみ)上記期間限定実施のディナーブッフェに行きました。今年はその代わりの実施となったのでしょうかね。ランチブッフェのようなセルフ形式ではなく、テーブルオーダー制となっています。例年のランチブッフェでは1階での実施でしたが、今回は2階での実施されています。訪問したのは少し前の平日です。●料金先払い●1回に付き2個まで、以後皿交換のオーダー制フルーツケーキファクトリー総本店の、8月のバイキングに行きました。今回も早い時間帯に利用することができました。ドリンクはオーダー制ランチに行きました。例によって週末の第二部が5,800円→4,900円になるプランを利用しました。HPや館内に明確な表示はなかったですが、8月は「ハワイアンフェア」のようですね。(予約の場合)●全席禁煙6月に訪問したばかりですが、またデザートブッフェに再訪してしまいました。今回も3,800円→3,000円のプランを利用しています。GW以降3回目の訪問で、札幌でもこのペースでの訪問は珍しいです。●1回につき2個までおよそ6年半ぶりに再訪してみました。D'AHNI(メゾンダーニ)にて。2015年6月、白金高輪付近にオープンした、焼菓子がメインのお店だそうです。フランスの「ラ・ヴィエイユ・フランス」で修業した戸谷尚弘シェフのお店とのことです。久しぶりにお店まで行ってみました。topケーキハウスアルディケーキハウスアルディにて。行ってみることにしました。Cafe(さっぽろスイーツカフェ)のスイーツパレットを利用しました。8月は毎週月曜の17:00~に実施しています。バス乗り場から無料送迎バスあり。時刻表はホテルHP参照。デザートブッフェに行きました。7月からメニューは変更になっていましたが、今回は都合で7月中の訪問はできませんでした。(11:30~12:00に入店の場合のみ)●HPにクーポンあり(月~金のみ利用可、15・8月現在)8月のランチは「豪華メニューも人気スイーツもお好きなだけ」とのことです。Cafe(さっぽろスイーツカフェ)、8月の様子です。今回もまたケーキセットに一品追加しています。実施のデザートブッフェに行きました。4年ほど前までは、こちらのお店で常時実施していましたね。お店の告知にも「スイーツブッフェ復活」とあり、以前との関連が打ち出されています。何度もレポしている通り、2015年8月現在は5階レストラン「ラ・プロヴァンス」にてデザートブッフェを実施しており、今回の実施では、そちらとの差異や優位性等も気になるところです。