OUT季節ごとに感じる野菜の味、香りにこだわり「味」という視点だけを追及している生産者の作品を集めた「こだわり味特選」シリーズです。「青梗菜(チンゲンサイ)」はもちろん誰もが知っている中国野菜で、中華料理だけではなく西洋料理にも合う万能野菜。加熱しても損なわれないシャキシャキ感、そしてほのかな甘みが特徴です。野菜は全て栃木県のエビベジ(海老原ファーム)さんの手づくり野菜。エビベジさんの野菜は、その野菜本来の味に一流ホテルのシェフ、有名百貨店のバイヤーたちが唸った野菜。農業機械をほとんど使わず手づくりの味を追及されているこだわりの稀少な野菜です。OUT季節ごとに感じる野菜の味、香りにこだわり「味」という視点だけを追及している生産者の作品を集めた「こだわり味特選」シリーズです。「青梗菜(チンゲンサイ)」はもちろん誰もが知っている中国野菜で、中華料理だけではなく西洋料理にも合う万能野菜。加熱しても損なわれないシャキシャキ感、そしてほのかな甘みが特徴です。野菜は全て栃木県のエビベジ(海老原ファーム)さんの手づくり野菜。エビベジさんの野菜は、その野菜本来の味に一流ホテルのシェフ、有名百貨店のバイヤーたちが唸った野菜。農業機械をほとんど使わず手づくりの味を追及されているこだわりの稀少な野菜です。OUT季節ごとに感じる野菜の味、香りにこだわり「味」という視点だけを追及している生産者の作品を集めた「こだわり味特選」シリーズです。「青梗菜(チンゲンサイ)」はもちろん誰もが知っている中国野菜で、中華料理だけではなく西洋料理にも合う万能野菜。加熱しても損なわれないシャキシャキ感、そしてほのかな甘みが特徴です。野菜は全て栃木県のエビベジ(海老原ファーム)さんの手づくり野菜。エビベジさんの野菜は、その野菜本来の味に一流ホテルのシェフ、有名百貨店のバイヤーたちが唸った野菜。農業機械をほとんど使わず手づくりの味を追及されているこだわりの稀少な野菜です。Array(t);eショップに質問する。