給食レシピや食材情報をお届けします|学校給食用食品メーカー協会|豚汁キムチ味HOME給食レシピを探す食材を探す当協会についてお役立ち情報お問い合わせ豚汁キムチ味いつもの豚汁をピリッと辛いキムチ味にアレンジしました。マイルドな辛さのため子供でも美味しく食べられます。作り方1食材はそれぞれの大きさに切る。2鍋にごま油を熱し、豚肉を炒め、肉に火が通ったら白菜、れんこん、大根、人参、キムチ味、水を加えて約15分煮る。3具材に火が通ったら、火を止めて味噌を加えて溶く。