からすみ屋をやっています。スペインの市場にて先日、知人のブログを見ていると・・・スペインの市場にからすみが!?日本のからすみより細長い気がします。卵が違うんでしょうかね。大西洋側ではまぐろの卵を使うと聞いた事がありますがこれがそうなんですかね。興味は尽きませんがいかんせん実物が手元にない(泣)次行った時には買ってきてもらいましょう!その知人、アフリカはガンビアという国に滞在しています。ガンビアってどこ?ザンビア??と思った方はぜひブログを見てください。老舗からすみ屋の店長です。からすみの事、当店の事、長崎の事をもっと知ってもらいたくてブログを開設する事にしました。