(facebook)ビールの種類ベルジャンホワイト301江津市桜江町で自然栽培された大麦と創業100年以上の老舗麹屋が作る麹を丸ごと仕込み、香りづけには柚子の皮を使っています。白く濁った麦酒は、自然のままの無濾過の証。爽やかな香りとまろやかな口あたりを愉しむビールです。付けには有機栽培のレモンの皮と山椒を使っています。アメリカンペールエール520特徴コクを意識してブレンドした麦芽にレモンピールとホップを数回に分けて加えることで、爽やかな苦味とコクがある飲みごたえのある味に仕上げています。一口飲むと柑橘系の華やかな香りが口の中に広がります。セゾン744特徴厳選してブレンドした3種類の麦芽に米を加えることですっきりとした味わいに仕上げています。柚子の皮を香りづけに使うことで、華やかな香りとキレがうまれます。した味わいに仕上げています。セッションIPA151津和野産のシークワーサーと萩産の夏みかんの皮とアロマホップをふんだんに使った、しっかりとした苦みのあるお酒です。爽やかな柑橘や華やかな南国のフルーツのような香りが口の中に広がります。スタウト960麦芽と、自然栽培された大麦をブレンドし、ドライで飲みやすいスタウトに仕上げました。低温で抽出したコーヒーを加えることで、フルーティーな香りとすっきりとした後味を演出します。