ザワークラウト始めました。坂出アドラー心理学自助グループたんぽぽはじめに。発酵と子育て地球環境と家族お問合せザワークラウト始めました。コピー2022.01.30つい先日、ザワークラウトを作ってみました。ザワークラウトってご存知ですか?僕も、何年か前に初めて知りました。用意する材料は、キャベツと塩だけです。キャベツは千切りにして(少々分厚くてもOK)それを重量に対して2%の塩と混ぜて、あとは押し潰すように容器の中に入れる。塩と混ぜたキャベツを瓶に入れて押し潰している様あとは、キャベツから水分が上がってくるので、しっかりキャベツ全体が水分に浸るようにすればOKこんな感じです。うまく発酵が進んでいればキャベツから泡が出てきます。毎日、どれぐらい発酵しているか?チェックするのが楽しみになります〜♪こういう発酵についても、いつか自助グループ「たんぽぽ」の中でみんなで取り組めたら楽しいだろうなぁと思います。作り方も簡単ですし、大人も子どももみんなで協力してできる作業ですしね〜。あとは、乳酸菌発酵なので、体にもいいし、いいことづくしです!心も身体も健康に。ザワークラウトおすすめです〜。発酵と子育て醤油こうじと子育て。みなさんこんばんは!うどん県坂出市で活動しているアドラー心理学自助グループたんぽぽです。発酵に興味があり少しづつ勉強しております。今、醤油麹が絶賛発酵中です!まだ4日目なのですが、毎日開けるのが楽しみです♪冬場なのでまだ完全にできては...発酵と子育てザワークラウトのおすすめの食べ方ザワークラウトを作ってから、かれこれ10日近く経ちました。味も、日に日に変わってきており、だんだん酸味が強くなる感じが伝わってきます。今は、発酵を抑えるため、冷蔵庫に保管していますが、僕の中では今が食べ頃という感じです。この辺は人の好みによ...発酵と子育て一汁一菜生活100みなさま、こんにちは!香川県坂出市でアドラー心理学の自助グループをしている「たんぽぽ」です。最近、一汁一菜という提案を受け入れ、みそ汁を作っています。何でもない、おみそ汁なのですが、極力、野菜やキノコなどを入れています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。一汁一菜生活100シンプルに、心を込めて。瀬戸内海より大きく感じた初琵琶湖!最近のコメント表示できるコメントはありません。発酵と子育てはじめに。坂出アドラー心理学自助グループたんぽぽ.メニューはじめに。発酵と子育て地球環境と家族お問合せホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。