サポートを終了いたしました。(詳細はこちら)クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)つくれぽを書く印刷するメールする簡単リンク桜でんぶが残ったら・・甘辛ねぎ焼きDescriptionひなまつりのあと、桜でんぶが残っていませんか?しょうゆのきいたねぎ焼きでおいしく片付けましょう。濃口しょうゆ(たね用)小さじ1濃口しょうゆ(仕上げ用)大さじ2~作り方1ねぎは小口切りにしてボウルに入れる。桜でんぶ、小麦粉、桜えび、天かすも入れ、全体に混ぜてから、卵を割り落としてからませる。2しょうゆ小さじ1と、水を50ccほど入れて、はしで下から持ち上げるようにさっくり混ぜる。3熱して油をひいたフライパンにたねを均一に広げ、ふたをして強めの弱火でじっくり焼く。したらひっくり返して、ふたをせずもうしばらく焼き、しょうゆを回しかけてすぐ火を止める。コツ・ポイントでんぶは分量表以上入れると甘すぎてつらいです(^^;)。これより少なくても全くかまいません。残っているだけで・・。えびや天かすを入れると香ばしさが増しますが、無くても大丈夫です。ちなみに桜でんぶは、たらなどの魚肉のそぼろとお砂糖でできています。お好み焼き粉にもたいていお砂糖が入っていますので、このレシピでは普通の小麦粉を使ってください。このレシピの生い立ち毎年ちょっぴり使っては余らせてしまう桜でんぶ。かわいそうなので、リベンジメニューを考えました。ねぎとおしょうゆを合わせると、ちょっとすき焼きみたいな甘辛さで意外といけます。(5人)2021年8月13日ぺたぺたぺたる桜エビなしでも美味しかったです。桜でんぶとは分からない程よい甘みです。作者コメントを見るお役に立てて良かったです^^甘辛で懐かしい味になりますよね。