ヴァイオリンを学ぶため15歳で単身渡英。多彩なヨーロッパの食文化に触れたことで、食の楽しさに開眼。4年間をロンドンで過ごす。講師を務めるかたわら、個展のオープニングパーティやホームパーティなどのケータリング業も行う。メディア向けのレシピ考案などで幅広く活躍中。2016年より料理教室「AyakaCooks」主宰。素敵な空間で楽しいレッスンでした。メニューも好みに合って美味しく、参考になりました。スタイリングも勉強になります。レッスンメニューがメイン、サラダ等合うように考えられているので、そのままおもてなしに利用できそうです。2018年03月24日クービックユーザーとてもお洒落な教室で丁寧に教えて頂きました。したコツや海外の食の流行り等お喋りしながらのお料理は、楽しくてあっという間でした。日本語English。