♪ご近所さんに頂いた、ホンノビスガイ。ご存知ですか??千葉県で発見された貝です。市川に住み始めて知りました。こちらの人は、珍しくないようなのですが、私は今日人生で初めて食べました。アサリより濃厚で、ハマグリほどのプリプリ感はなく、美味しかったです(*^^*)(ちなみに、下のお写真のお料理に使ったネギは、生徒さん宅からの頂き物です。♪)元々は北米大陸東海岸に生息していたものが、移ってきたと言われています。1998年に東京湾で発見されたのだとか。いえば、先日は生徒さんが、外来種の見分け方に悩んでいました。教科書や問題集に出てくる程度の生物種数なら覚えてしまうのが早いと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。朝塾ブログお問い合わせ。