ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。at.オーストリアご覧いただくにあたっての注意・当ブログの情報の正確性をご確認下さい。間違いを発見された方は他の受験生の皆さまの為にもご指摘下さいますようお願い申し上げます。このブログでは、ソムリエ試験・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に「毎回、もう+(プラス)1点」とれるような勉強のヒントをお届けしております。ワイン売り場を見ていて、こんな「トカゲ」のラベルのワインを見た事はありませんか?この「トカゲ」、カッコいいから使っているわけではなくって、実はちゃんとした意味があるのです。問題です!◆Q1.オーストリア(バッハウ)にワインの格付けがありますが「トカゲ」と「タカ」はどっちが偉いでしょう?◆Q2.「トカゲ」のいるブドウ畑は「良い畑」だと言われています。◆A1.正解は「トカゲ」ちなみに「野草」なんてのもあって、上から順番に1:「トカゲ」2:「タカ」3:「野草」...となります。正式には「エメラルド色のトカゲ」・「鷹狩り」・「きゃしゃな野草」です。隣国ドイツの格付けを真似したくないという発想から、オーストリア独自のこんな風変わりな格付けが生まれたようです。ヨーロッパらしいですね。◆A2.「変温動物」であるトカゲは、あたたかい場所での日向ぼっこを好みます。よってトカゲのいる畑は「日当たり」の良さを証明するからなんですね。今回のまとめさて、いかがでしたでしょうか?オーストリア発祥の「トカゲ」のマーク。今は「格付け」というよりも、良い畑の代名詞としてイタリア・アメリカ・オーストラリア等、世界各国で広く使われています。実はこういった知識のある人にだけ分かる暗号のように「トカゲ」が使われていたんですね。今度、ワイン売り場にいった際には「トカゲ」を探してみるのも面白いかもしれませんよ。日本ソムリエ協会のソムリエ・ワインエキスパートを目指される方に役立つ情報を発信しております。(689)スポンサードリンク引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。