[Tue]ポークシュニッツェル豚ヒレ肉と生パン粉、卵にはたっぷりの粉チーズ。ビニール袋はゴミではありません!(笑)中に、小麦粉と塩胡椒が入ってるの。小麦粉&塩胡椒→溶き卵→生パン粉で準備完了。冷蔵庫でスタンバってもらいます。我が家のマカロニサラダはツナ入り。紫たまねぎとトリコロールカラーのフジッリ(マカロニ)を使ったら、色が小汚くなってしまいました(笑)。油も残らないので、キッチンペーパー1枚くらいで拭き取れちゃいます。レモン汁をかけて召し上がれ♪チーズ香って美味しい〜〜〜!!!夫は自称シュニッツェルマン(笑)。שניצל‎)は、ドイツ、オランダ、オーストリアの肉料理。東欧からイスラエルやトルコにかけた西アジア圏でも盛んに食べられる。wikipedia)そのほか、イタリアではコトレッタ。フランスだとコートレット。イギリスでカットレット。これが日本の洋食、カツレツの語源です。どハマり中の塗り絵アプリ。これは地獄谷温泉!!!懐かしいわ〜〜。お猿さんたちはどうしているかしら?GWだけど、お客さん来ているかしら?と思って、見てみました。野猿公苑ライブカム暖かいと誰も温泉入らないのね。今なら貸切なのに〜(笑)。最後に行ったのは6年前でした。→心揺さぶられるのは...来年の冬くらいにまた行こうかな。スノーモンキーに会いに。buttons.来て下さってありがとう。22:07分[Edit]NoTitle帰国すると最低2回はとんかつ屋さんに行くんだよ。あぁ・・・思い出すと行きたいわ~。今日は妻ちゃんの豚ヒレ赤ワインだよ。06:10分[Edit]マカロニサラダ、カラフルマカロニを使ったら、え?みたいになる事ありますあります。実はうちにもあるんですよ。ツナ入れるのも同じです。わたしの場合、たまたまハムないなーという時に入れたら美味しくて、それから割とツナです。スノウモンキー、去年仕事で長野に行ったときに外国人客から聞いて知ったんですよ。これが終わったら、まずは温泉行きたいな。近場で落ち着くところ。09:33分[Edit]NoTitleりぷママさん>見るからにサックサク〜!!そう!このサクサクが好きで生パン粉を使ってるの。本物のシュニッツェルはすごい目の細かいパン粉だから、サクサク感はあまりないのよね。思わず冷凍庫開けて豚ヒレ肉があるのを確認したわ!笑りぷママさんの冷凍庫には色々美味しそうな肉が入ってる気がする〜!!!にニーチャから預かっていたものはもう持って行ったのかな?reeちゃん>帰国すると最低2回はとんかつ屋さんに行くんだよ。うちにはトンカツ屋さんのキャベツが嫌いな人がいるの。トンカツソースも好まないし。トンカツ屋さんはいつでも行かれるのに(笑)。>今日は妻ちゃんの豚ヒレ赤ワインだよ。衣付けは右手と左手と役割分担すると簡単だよ。私は右手に箸を持って濡れもの。左手は素手で粉とパン粉。塩胡椒小麦粉はビニール袋を使って、それをチーズ入り溶き卵にどちゃっとあけて、端でパン粉のボウルに移動して左手で衣付け。乾いた手でパン粉を触るから、手も汚れにくいし。あげるほどの油も出していないので、片付けも拭き取るだけで十分だし。残ったシュニッツェルは翌日に夫がトーストの上に乗せてオープンサンドにして食べてる。>うちのマカロニサラダはイタリア風かなそれがさ、私はイタリアでは冷たいパスタって食べたことないの。冷製パスタも日本生まれだって言うし、マカロニサラダはもしかしたらアメリカ生まれなのかも。かこさん>衣のサクサク缶が伝わってきます本物のシュニッツェルはとても目の細かいパン粉を使うんです。私は生パン粉のサクサクが好きで。シュニッツェルにはマカロニサラダです(笑)。yunkoさん>マカロニサラダ、カラフルマカロニを使ったら、え?みたいになる事ありますあります。私もやった後に、「これは前にもやった失敗だ」って思ったもん。フジッリ、あまり美味しくなくて、なんで買っちゃったんだろうみたいな。トマトソースも汚く見えそうだし、白いクリームソースならいいのかしらね。>これが終わったら、まずは温泉行きたいな。近場で落ち着くところ。うちも近場の温泉を予約してるわ。4月の伊東はコロナでキャンセル。5月に取り直したけど、やはりキャンセル。