Pexels.comTwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2023.04.02どうも~サマビーです。今日は2023年4月2日(日)。いやぁ~今さらですが...WBC(ワールド・ベースボール・クラッシック)は面白かったですね~。第1回大会※を超えるドラマはないだろうと思っていましたが、特に準決勝のメキシコ戦はすごかった。※WBC第1回:イチローを筆頭に優勝を目指した記念すべき第1回大会。若き日のダルビッシュ、松坂などもいた。予選敗退の「超」危機、アメリカ戦でのミスジャッジなどを乗り越え、決勝(延長10回)で韓国を破り優勝。行きの電車内で同点スリーランのニュースを見てからは、移動中にずっと速報を見続け...現地に着く頃には、気持ちよくお墓参りができました...笑もちろん、優勝できたことが前提になりますが...本当に面白かった大会でしたし、まだ野球が面白くなりました。最近全く見ていなかったけどね。今日は買ってよかった調理器具の話です。結論から言えば、「炊飯用の土鍋」と「圧力鍋」は買って損はないかなと。そんな話をチラっと書きますが、今日は「土鍋」についてです。味音痴の妻も「土鍋」しか使いませんわが家では10年くらい、いわゆる炊飯ジャーではなく「土鍋」でお米を焚いていました。もともてゃ今の家に引っ越してきた際、新しい炊飯ジャーを買い、それを使っていたんですね。結婚祝いとして、上司から炊飯用の土鍋をいただいたんです。それをきっかけに、土鍋でお米を焚いていましたが...確かに...土鍋で炊いたほうが美味い。「劇的に美味い」とかではありませんが、確実に美味しい気がします。私は白米好きなので、それからは土鍋一本で炊飯をすることになりました。ちなみに、妻には失礼な小見出しをつけてしまいましたが...妻は味にうるさいほうではありません。いうか、ぶっちゃけ味音痴だと思います...笑そんな妻でさえ「土鍋のほうが美味しいね...」と、土鍋でしかお米を焚かなくなったので...やっぱり美味しいんだと思います。いうことで、ご参考まで、下は使いこんだわが家の土鍋です。蓋を開けると中蓋があります。ちなみに、「焚いていました」と過去形なのは...わが家はIHコンロでして、上の土鍋はIH対応のものなんですね。最後は土鍋がIHに反応しなくなってしまいました。5~6年でへたってしまうことも珍しいことではないようです。時期的に大変だったため(このブログの「子育て」や「健康」の項目を参照)...その時期から、当初に使っていた炊飯ジャーで炊飯は賄っています。新しい土鍋を買おう買おう...とは思いつつ、そのまま現在に至ると。経験上、やっぱり土鍋で炊いたお米のほうが美味しかったですし、あの感じが恋しくなるときがあります。...お米の粒が立っている...というかね。ちなみに焚き方は、好みにもよりますが、12~15分くらい中~強火にかけて、10分くらい蒸らす(放置)だけ。あ...もちろん水は入れてください...笑(水を入れる目盛りはついていました)炊飯ジャーよりも早く焚けますし、簡単です。1つデメリットがあるとすれば、保温には限度があります。炊飯ジャーで保温できると言っても、24時間も経てばちょっとね...という感じじゃないですか?この点、土鍋で炊いたお米は、しばらくは冷えても美味しかった。いえ、土鍋のまま置いておけば「常温での保存」にはなりますので、早めに食べきることを意識した...という感じです。食べきれなかった場合は、ラップして冷蔵庫で保存...というのは炊飯ジャーでも変わりませんよね。基本は長く使うものですし、いくつも買い替えて試した...というわけではありませんので、お勧めの土鍋があるわけではありませんが...ご参考まで、いくつかリンクを貼っておきますね。ネットで購入する際はサイズにご注意ください。リンクリンクリンク現在はバーベキューで活躍中さて、上で紹介したIHに反応しなくなった土鍋ですが、つい先ほど撮影した画像です。これで炊いたお米の画像を撮っておけばよかったなぁ~。当時はこのブログもありませんでしたからね...笑ともかく、なぜIHに反応しなくなった土鍋を持っているのか...バーベキュー用として使っています。上でリンクを貼った土鍋にもありますが、IHにも、直火にも両方対応しているものなんですね。よって、バーベキューをやろうぜ!...となった際に使用しています。持っていくのが重いのですが...笑やっぱり美味しく焚けますし、見栄えも良いですし、「はんごう」ではない点で笑えます。1つちなみに、もはや炊飯器としては使用していない気楽さから...バーベキューでは、普通の鍋としても使っています...笑ということで、この土鍋君は、しばらくわが家で活躍してくれることでしょう。ちなみに、もう1つ買って良かったというか...それも人からお勧めされて、プレゼントしていただいたものなんですが...「圧力鍋」も便利っすよ...マジで。私と妻には、圧力鍋を買おうという発想すらなかったのですが...例えば、「豚の角煮」とか「ごぼうと鶏肉の煮込み」とか「肉じゃが」とか...簡単にできます!この辺は、追って書きますね。暮らし結婚は「コスパ」が悪いという意見についてこんにちは、こんばんは。今日は「結婚」をテーマに書いてみます。私の中ではチャレンジです。いうのも、様々な状況で、様々な考えの方がいるでしょうから...「答え」なんてないんですよね。何を書いても1人よがりな感じがする。...暮らしセブンイレブンのペットボトル回収機に、上手くやられている気がする件どうもサマビーです。今日もかなりの雑談を書いちゃいます。個人的に感じていることで、こんな話、誰~も面白くないでしょうが...笑年内に母の話をまとめたいと思っていますが、気が乗らないことってありますよね。そんな時は、どうでもよい雑談でも...暮らし【スマホ】営業トークに乗らねば良かったなぁ...という話【自宅の回線】こんにちは、こんばんは。今日は2020年11月20日(金)。先日、スマホの機種変更をしました。se」を使っていましたが、新型の「se」に変えたんですね。別に壊れたわけではありませんが、10月中旬以...暮らし【明日は】高齢化社会を肌身で感じる話【我が身】どうも~サマビーです。今日は2022年11月18日(金)。先日、コタツを買いました。...暮らし【湯豆腐】5分でできる「特製味噌だれ」【秘伝のレシピ!?】どうも~サマビーです。今日は2021年2月28日(日)。今日で2月も終わりですね。春が近づいているというのに若干の季節外れですが...笑皆さんは湯豆腐を食べる際、何をつけて食べていますか?よそ様のことは全く気にしたことがありませんでした...暮らし【そもそも】行政手続の「認印」が廃止されるそうです【認印って何?】こんにちは、こんばんは。今日は2020年11月17日(火)。令和2年度中をめどに、行政手続における「認印みとめいん」の制度が全廃されるそうです。4月タイトルとURLをコピーしました。