人生100年ナッツで健康ゲッツ!こんにちは、したろうです。前のお話になりますが、ナッツが一躍話題になったことがありました。お隣の韓国のお話ですが、わがままな、お嬢様が、ナッツが原因で世間様から、相当なバッシングを受けた事件です。ナッツリターンとか、ナッツ姫とか、日本でも話題になりました。発端は、CAのナッツの出し方が悪かったらしく、たいそうに、お冠(かんむり)だったみたいです。ナッツに何の落ち度もありません。今日は、ナッツの名誉回復も兼ねて、ナッツについてお話したいと思います。私が、ナッツを食べ始めたのは、中国の教員時代でした。中国での生活で食料品は全体的に安かったですね。くだもの、木の実類は、種類も豊富で新鮮でした。ナッツといえば、カシューナッツを連想される方もいらっしゃるかも知れませんが、一般にナッツとは、種実類に分類されている中の「木の実」のことだそうです。「固い殻や皮に包まれた食用の果実や種子の総称」とも云われています。いえば、中国語でも、ナッツは、坚果(チングゥオ)と書きます。繁体字で、「堅果」堅い果物ですね。私が食べていたのは、胡桃(クルミ)です。中国語で「核桃」(ファタオ)です。りゅう先生から、高血圧の予防に良いと教えて頂いてから「ハマリ」ました。中国では、堅い殻のまま売ってある場合が多く、ペンチみたいな「くるみ割り」の器具を買って食べていました。フライパンで、少し焦げ目が付くぐらいが一番美味しかった記憶があります。りゅう先生の話では、中国の古書に「核桃」は、助陽薬で元気がないときに良いと書いてあるそうです。いわゆる、強壮強精薬のことですかね。ぷりで便秘予防の効果もあるそうですよ。汝(なんじ)、人参(ニンジン)を愛せよ。「干ししいたけ」を「欲しいだけ」食べたい。石焼イモは、美食でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。「春菊」って、芸者さんみたいですよね。