select{display:inline;margin:2px;width:auto}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}南アフリカ在住10年目。「地球の歩き方」元ヨハネスブルグ特派員による、南ア情報ブログです。ナミビア情報モザンビーク情報お気に入りの記事プロフィールヨハネスブルグの「太ったシマウマ」で食べる絶品ランチ2017.02.11偶然見つけたこのカフェは、近いうちにかなりの人気店になる気がします。先日、ちょっと用事があってリンデン(Linden)周辺をうろうろしていました。お腹が空いてきたので前から目をつけておいた中華料理店PRON(※)に行ってみたのですが、12時オープンでまだ準備中とのこと。子どもが眠そうだし待つのは避けたいなぁ......と悩んでいたところ、すぐ隣によさそうなお店があったので入ってみることにしました。※ちなみにPRONへは後日再訪。巨大な野生動物の肉でもでてきそうな名前ですが、実際は実におしゃれなカフェ。シマウマをテーマに白と黒を基調としたおしゃれな雰囲気で、これまた洗練された料理をいただきました。薪窯を使ったメニューが自慢の様子。中でも牛フィレ肉がおすすめに見えましたが、この後長距離移動を控えていたので軽めのメニューを選びました。おつまみ代わりに頼んだのは、キューブ型のフライドポテト。感がとても楽しくて子どもと奪い合うようにして食べました。添えられたアイオリソースも美味です。薪窯で調理した鶏胸肉を使ったチキンサラダ。黒いソースは煮詰めバルサミコですね。南アのサラダはドレッシングと野菜のシャキシャキ感が残念なことが多いのですが、これはどちらも非常に高クオリティでした。マッシュルームのフェットチーネです。クリームの濃度調整と塩加減、そしてハーブの使い方がすごくなんです。これでポーションがもう少し大きかったらもう最高です。帰宅してからレストラン口コミサイトでお店の評判を見てみると、朝食やスイーツも高い評価を得ている様子。Randburg●電話082-469-5757●ホームページありません※この記事は「地球の歩き方特派員ブログ」に投稿したものです。http://tokuhain.arukikata.co.jp/johannesburg/最後までお読みいただきありがとうございます更新の励みになります。ア生活情報ヨハネスブルグの予約が取れないレストラン「ヨハネスブルグに予約が取れないレストランがある」。僕は根が食いしん坊なので、こんな話を聞いたらどんなお店なのか気になるもの。南アフリカの主食「パップ」ってなあに?「南アフリカの主食って何ですか?」と質問されると、一瞬うーん......と迷ってしまいます。いうのは、「虹の国」という言葉にも表されているように、南アフリカは黒人、白人、カラード、アジア系からなる多民族国家だからです。ご当地メニューあり!めったにマックには行かない僕ですが、移動中になかなか手頃なお店が見つからず、南アフリカ生活2年目にして初マックを体験してきました。3月末からナショナル・ロックダウン中の南アフリカでは、レストランやカフェ、Barの営業が禁止されています。この期間中、飲食店の収入はほぼゼロ。Agulhas)について書きました。Brauhausで超本格ドイツ料理を食べる/ナミビア・スワコップムント情報スワコプムント(Swakopmund)到着2日目のディナーに選んだのは、街の中心部に位置するBrauhaus。ドイツ語でビール醸造所を意味するこのレストランは、本格的なドイツ料理が評判のお店です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。食べものスポンサーリンクアフリカ生活三年生へようこそ!南アフリカ最大の都市、ヨハネスブルグ発のブログです。2012年に駐在帯同で南アフリカへ。ヨハネスブルグの公立学校でPTA役員。地球の歩き方元ヨハネスブルグ特派員。詳しいプロフィールはこちらからどうぞ。▼このブログについて▼お問い合わせ▼地球の歩き方「南アフリカ」最新版ブログランキングに参加中!更新の励みになります。ナミビア情報モザンビーク情報お気に入りの記事プロフィールホーム検索トップサイドバースポンサーリンクアフリカ生活三年生へようこそ!南アフリカ最大の都市、ヨハネスブルグ発のブログです。2012年に駐在帯同で南アフリカへ。ヨハネスブルグの公立学校でPTA役員。地球の歩き方元ヨハネスブルグ特派員。詳しいプロフィールはこちらからどうぞ。▼このブログについて▼お問い合わせ▼地球の歩き方「南アフリカ」最新版ブログランキングに参加中!更新の励みになります。ボツワナサイト内検索タイトルとURLをコピーしました。