体内のヨウ素の大部分は甲状腺に含まれておおり、成人の体内に約13mg含まれます。ヨウ素は主にチロキシンや取りヨードチロニンを作る材料となり、主にたんぱく質の合成や酵素作用に働き、甲状腺ホルモンの成分となっています。甲状腺ホルモンは、酸素の消費を高め、エネルギーを生み出します。細胞の活動を高めて、骨形成やたんぱく質の合成を増加させて交感神経の働きを活発にします。乳幼児など成長期の子供の発育を促進します。ヨウ素が不足するとどうなる?ヨウ素が欠乏すると血液中の甲状腺ホルモンの量が減るので、脳の下垂体から甲状腺を刺激するホルモンの量が出ます。これを受けて甲状腺が肥大化し、喉の部分が腫れる甲状腺肥大になります。鈍り、胎児では発育が止まるクレチン症などが起こります。ヨウ素は海産物に多く含まれているため、欠乏症は日本では稀です。15g1650μg一日でどれぐらい取ればいいの?30歳の男性では推定平均必要量:95μg推奨量:130μg耐容上限量:3,000μg30歳の女性では推定平均必要量:95μg推奨量:130μg耐容上限量:3,000μgとりすぎるとどうなる?ヨウ素を取りすぎると、不足した場合と同じ症状が出ます。甲状腺が肥大し、甲状腺腫となります。ヨウ素が多すぎても、甲状腺ホルモンがうまく作れなくなるためです。簡単に摂取するにはヨウ素は海水中に多く存在するため、海藻類や魚介類に豊富に含まれています。伝統的な日本食の中で海産物を多く食べていれば、不足することはほとんどありません。肉食が多い人、インスタント食が多い人は、ヨウ素が不足する可能性があるためヨウ素不足が起きます。バランス良い食事を心がけましょう。食事中のモリブデンは、胃と小腸から吸収されます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るこの記事のトラックバックURLプロフィール管理人のゆっきーです。ブラックな会社でのコリと、奥さんの日々のマッサージのため、ツボ関連の本を読み漁った内容を紹介。ツボマッサージの資格取得も検討中。