食べ歩きブログ2013-08-23島原港立ち食いうどん店(島原市)かけうどんうどん坂本龍馬大先生に見送られて(笑)長崎を後にした我々が着いたのが島原市のフェリー乗り場。九商フェリーターミナル。便数が多いのを知っていたからなんも考えずに辿りついたのはいいが出港まで1時間あることをココで初めて知ったのだった(笑)まだ朝の8時半過ぎだし何も食べてないから当然ながらこのうどん売店に目がいってしまう。島原港立ち食いうどん店。いやいや腹減ったべ!なんか食べようよ!立ち食い専門のうどん屋にしちゃちょっと高いがまあええわ。日本人はおにぎりの誘惑には勝てまへんな。竹輪がはいっているのは珍しいがここは讃岐ですか?ってくらいの極太麺は九州らしくないやん。こんな場所まで讃岐うどんに席巻されてしまったのかと思った程だ。食べてみて評価は一変。これがなんと超くたくたの伸びきった感満載の柔らか麺。して歯がなくても喰えるんじゃないだろうか?ダシはやや色が濃く自分らに馴染みのあるイリコでも関西風のカツオでもない独得なもの。九州の甘い醬油とこのあたり独得の何かのダシが一体となっているせいじゃないかな。噂通りのコシなんぞまったくない柔らかうどんを体験した我々はお腹いっぱいになって熊本行きフェリーに乗り込んだのだった。05:31Tweet関連記事2015-02-04勝一(山口市)かけうどんここは山口県山口市。先日まで県庁所在地なのに新幹線の駅...2013-12-13乃きや(南区的場町)かけうどん広島駅の南口から出て歩いて数分。美松があ...2013-07-05峰(呉市広末広)かけうどん呉うどんの峰。どこにも看板も無いし店名が書いてない。(7)はてなブログをはじめよう!unkosuzouさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。