家系ラーメン伝統の特製トンコツ醤油ベースのスープ・鳥の脂・太麺との絶妙なバランスです。のりが最初からトッピング。半熟味付玉子は追加でトッピングすることをおすすめします!なお、麺のゆで加減・醤油味の濃さ・鳥脂の量はあなたのお好みに合わせることも可能です。独自の技術で漬け込んだ玉子は、味わったことがないおいしさです!トロリと濃厚な黄身は一度食べたらやめられない!一番人気のトッピングです。市政家オリジナルのチャーシュー丼!お米は千葉県産富津のこしひかりにこだわり、ネギと特製タレがチャーシューのおいしさを引き出します。以前の駅前店から味とやわらかさを改良いたしました。食前に食べるとおいしさのあまりぺロッと食べてしまう方が多いです。リピーターが多い家系ラーメン市政家のイチオシメニューです。※半熟味付玉子はオプションです。刻みのりがトッピング。100円)麺は通常の1.5倍!つけ麺だとサラッっと食べられます。