食とみらいのプロジェクトパートアルバイト中途採用マルイチネットスーパーFacebookInstagramレシピ集サラダ和え物えびとブロッコリーのくるみ和えレシピサラダえびとブロッコリーのくるみ和え体にうれしいくるみ!普段のお料理にも。〇ブロッコリーは小房に分ける。茎を上にしておき、枝別れしているところを切り、1房ずつに分ける。〇くるみはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて粗くくだく。〇ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。【作り方】1.熱湯に塩を加え、ブロッコリーをゆで、続いてエビをゆでる。ザルに上げてキッチンペーパーで水けをふく。▲水けをふくことで水っぽくならず、味がよくなじみます。