酔庵塾は沖永良部島での「豊かな暮らし方」を探りながら広めていく活動を行っています。教授として、2004年から自然のすごさを賢く活かす『ネイチャー・テクノロジー』を提唱してきました。それは、現存するどんなテクノロジーよりも完璧な循環を最も小さなエネルギーで駆動する『自然(ネイチャー)』に学ぶことで、省エネや省資源をはるかに超えた新しいテクノロジーが生まれるのではないかという研究です。開発し、多くの商材に今使われています。ネイチャー・テクノロジーを深く研究すればするほど、また大きな壁が見えてきました。それは、単に自然の物まねで、例えば、エアコンや冷蔵庫をより効率的なものするだけでは不十分ということです。確かに、日本のエコ・テクノロジーはとても高いレベルで、今あらゆるものにエコ・テクノロジーが使われています。日本の二酸化炭素排出量は大きく低下したのでしょうか?残念ながら、低下の傾向はほとんど見られません。いう構造が変わっていなければ、エコ商材が消費の免罪符になって、エコ・テクノロジーの効果は十分に表れないということなのです。そんな思いで、は2014年3月に大学を辞し、沖永良部島に移住、同年9月から酔庵塾を開いています。