管理栄養士田中あさぎが、おうちごはん・ランチ・おやつ・外食の太らない食事の選び方をご紹介します。2018/04/21管理栄養士の健康レシピダイエットに必須のおうちごはんのお助けレシピの紹介です。家計に助かるのが鶏肉かなと思います。中でもムネ肉は、価格も優秀!調理法次第でお好みの味になります。今日は鶏むね肉料理の簡単・ヘルシー・節約と三拍子そろったメニューです。5g作り方1鶏むね肉は、皮をのぞいて包丁でミンチ状になるようにたたく2ボールに材料を入れてよく混ぜ合わせる3平たく食べやすい大きさに丸める4フライパンに油をひき、両面をきつね色になるくらいまで焼くチキンナゲットというと、マクドナルドなどのファーストフード店で買うものと思っていませんか?実は、家庭でも簡単に作ることができます。節約・簡単・高たんぱくと3拍子そろったレシピです。これが本当に美味しかったんです。一度作ってみてほしいです。1.7gエネルギーは揚げ物と同じくらいですが、糖質は10g以下の低糖質レシピです。鶏ミンチではなく、鶏むね肉を使います。なんと100g58円!700g買って406円でした。400g使って残り300gは冷凍してあります。今度煮込み料理に使おうかなと思います。簡単お肉を細かく切って、調味料を混ぜて焼くだけという超簡単レシピです。本来は天ぷらのような衣をつけて揚げるのですが、ここではやや多めの油を入れて、フライパンで焼きます。フライパンだけで出来上がるので、楽ちんです。鶏むね肉は、淡泊であっさりしている反面ぱさぱさした食感で嫌がる人もいます。このレシピはあえてむね肉を家庭でミンチ状にすることで、食べごたえがでてきます。お肉は細かさにこだわらない方が食べごたえがあっていいかもしれません。鶏むね肉は、たんぱく質が豊富!鶏肉の皮も取り除いて使うので、動物性の脂質もへらせます。ナゲットだけで、十分エネルギーもたんぱく質もとれます。逆にダイエット中の方は、副菜をあっさりと和風にするのをおススメします。失敗したなと翌日思ったんです。体重が増えていました。ナゲットだけで意外とカロリーが高いので、サラダのマヨネーズなどは、カロリーオーバーになりがちです。主食もパスタでは、ちょっと取り過ぎでしたね。そこで、ダイエット向きの合わせ方を考えてみました。できれば、こんな取り合わせはいかがでしょう。70gチキンナゲット付け合せ)レタス・トマトほうれん草の胡麻和え大根のなます★1食あたりの栄養価エネルギー441kcal・たんぱく質36.8g・脂質11.6g・塩分2.4g・糖質40.7g副菜を和風にして合わせることでバランスのいいダイエットメニューに変身です。夜は軽くしておきたい場合は、ナゲットを1/3だけ残して翌日の朝に食べてもぴったりあいますよ。酢玉ねぎには効果がいっぱい!簡単に作れるのでダイエットにもオススメ2018/04/28管理栄養士の健康レシピ今日は、ダイエットに必須のおうちごはんのお助けレシピの紹介です。話題の酢玉ねぎを使ったレシピです。...記事を読む豚肉とオクラとトマトの甘酢炒めNo15お酢の健康も一緒にいただき!2018/04/24管理栄養士の健康レシピダイエットに必須のおうちごはんのお助けレシピの紹介です。気温が上がってくると、食べたくなるのが酸っぱい料理!それも、甘酢を使った料理が食欲増進に一役買います。...記事を読む吉野鶏No13つるんと美味しいささみでダイエット2018/04/18管理栄養士の健康レシピダイエットに必須のおうちごはんのお助けレシピの紹介です。今日は鶏肉料理!という時に、あっさりと涼しげなメニューです。...記事を読む八宝菜No12簡単だけど栄養バッチリ中華の定番2018/04/13管理栄養士の健康レシピダイエットに必須のおうちごはんのお助けレシピの紹介です。今日は豚肉料理!という時に、野菜たっぷりの八宝菜は、いかが?我が家では、月に一回は出てくる定番料理です。管理栄養士の相談室2太らない食べ方・選び方43管理栄養士オススメダイエット32ランチ3モーニング3管理栄養士の健康レシピ18健康おやつ17オススメ商品1テレビ・雑誌で紹介1はじめに2検索:最近の投稿GWのおうちごはん攻略法!献立の立て方2020/04/29胆嚢を摘出後の食事指導例!私が実際にお伝えした重要ポイントは2019/01/21尿酸値が高い!こんな食べ物にも要注意2018/06/19食べてないのに太るってホント?ストレスと一緒に上手にダイエット!2018/06/10果物は太る?太らない?管理栄養士が教える果物の本当の食べ方!2018/05/30管理人プロフィール管理人の田中あさぎといいます。管理栄養士として働き初めて30年を越えました。現在も、病院で管理栄養士として働いています。食べることが大好きでいつのまにか70kgを越える体重に!47才からダイエットをはじめ、半年かけてダイエットに成功です。知識があれば体重は減らせます。太らない食事の選び方をご紹介しましょう。0.9k件のビューアーカイブ2020年4月12019年1月12018年6月22018年5月92018年4月282018年3月332018年2月5お気に入り(ブックマーク)に追加してくださいキーボードの「Ctrl」と「D」を同時に押してから「完了(追加)」ボタンをクリック!ブックマークしてまた遊びに来てくださいね。テキストや画像等すべての転載転用販売を固く禁じますHOMETOPMENU。