約73億人の人々が生活しています。その土地にあった形に変化してきました。同時に食文化の交流も盛んになっていきました。独自のメニューとして進化していったのです。世界の様々な地域に根ざした郷土料理や地方料理を探求することで様々な国や地域のことを理解することにしました。味や移民達が故郷を懐かしんでアレンジした味など本当に沢山のメニューが存在します。世界の料理を私たちなりに調査し、メニューを再現していますので料理のルーツやレシピをお楽しみください。※調査不足で間違った再現をしていることもあるかもしれません。お気づきの場合はお問い合わせ・ご指摘いただけると幸いです。食の旅へと誘います世界各地で受け継がれてきた地方料理の数々。世界の地方料理」は本場の味を忠実に再現しようとそれぞれのルーツを探求しています。中でも人気のメニューは家庭でも手軽に食べられるよう専門家たちと共同開発しています。静岡県焼津市の自社工場で手作りする世界の地方料理シリーズ。作り立ての味や香りを真空パックに閉じ込めて冷凍してお届けします。世界の地方料理をご家庭で。“食の旅”をご家庭でお楽しみください。※スービット®は1991年に日本初の真空調理専用工場を実現した(株)いちまるの登録商標です。