BOOKTWITTERお問い合わせ2021/08/15雨があがって各地で大雨が続きますね。皆さまご無事でしょうか。今朝もコーヒーチェックからスタートです。お湯をかけて30秒ほどじっくり蒸らします。茶葉が開くように、粉にお湯が染み渡り抽出の準備が整う時間です。蒸らしが終わったら、前半はゆっくりエキスを搾り出すイメージ。後半は洗い流すイメージです。コーヒー豆の可能性を引き出してあげてくださいね。日本国内への配送に適用されます。Cookie(クッキー)を利用しています。ホームページのユーザー体験や質を向上することに役立ちます。ポリシーに同意したことになります。