スペイン料理文化アカデミー|スペイン料理を中心に、スペインの文化を紹介。スペイン料理を中心とする様々なジャンルを通じて、スペインの文化を紹介しています。japonesa!小粋で、きちんと作り込んだ日本料理。その魅力を、スペインワインで引き出したい・・・。そんな気にさせてくれる料理に出会いました。そこで今回は、季節感あふれる日本料理と、私が選んだワインとのマリアージュを楽しんでいただこうという企画です。毎回大人気のワイン会、先月ご出席の皆様のご予約だけで満席となってしまいました。これ以後ご希望の方は、恐縮ですがキャンセル待ちとなります。キャンセル待ちご希望の方は、その旨、メッセージをお送りください。ご参加いただけない方のために、秋に再びコラボを企画したいと思いますので、どうぞよろしく。10,000円)・ワイン:ガリシア、ヘレス、その他お料理に合わせて。*準備の都合上、予約のキャンセルは前々日までとなります。前日と当日のキャンセルは会費を頂戴します。まことに申し訳ありません。定員につき、締め切らせていただきました。次回に、ぜひご参加ください。