田んぼとぶどう+..........................+【世界パスタ選手権初代チャンピオン山田剛嗣シェフによる総合プロデュース】こだわりの和食とワインのお店。『田んぼとぶどう』は、おいしい和食とワインのお店。こだわったおむすびと、その美味しさを引き立てる全国から厳選した食材を使ったお惣菜を提供。料理長が織りなす和食と、ソムリエの店長が料理に合わせて厳選する世界のワインとのマリアージュを楽しめる、驚きの美味しさを提供しています。デリバリーやテイクアウトも好評を頂いています!!◆ランチ/ディナー・/デリバリー・テイクアウトの3展開◆ランチタイムは、おむすぴとほっこりお惣菜を組み合わせたスタイルを採用。選べるおむすびはお客様に大人気です!ディナータイムは季節のアラカルトとコースの料理を提供しています。老舗割烹出身の料理長とソムリエ資格を持つの店長とが織りなす和食とワインのマリアージュをお楽しみいただけます。おむすびセットやお弁当、惣菜のテイクアウトやデリバリーも展開していますので、多彩なシーンでのご利用に応えられます。修行を積んだ気鋭の料理長が織りなす和食料理は、お客様から絶賛をいただいています。調理経験の少ない方でも、料理長が和食の基礎から懇切丁寧に教えてくれます。「和食を基礎から学びたい」「将来独立して飲食店を持ちたい」と願う方にとってこれ以上ない最高のステージです。当店のメインターゲットは、30歳以上の年配のお客様。美味しいものを知り尽くした大人たちが思わずうなる和食の美味しさ。何度でも来たくなる居心地の良さをお届けしていきます。店舗のすぐ隣は湯島天満宮のため、参拝や観光の行き帰りに気軽に立ち寄れるよう、明るく心地良い接客も大切にしています。元アイドルの有名人やイタリア料理通の某大使も通うお店です!\飲食業界に新風を巻き起こす/【総合プロデューサー、山田剛嗣氏のご紹介】2012年に権威ある世界パスタ選手権で初代チャンピオンを獲得しました。フランスの三つ星レストラン「ゴードン・ラムゼイ」では部門料理長を務め、国内では高級割烹「なだ万」に2年間在籍するなど、ジャンル問わず多彩な才能を発揮しています。現在は飲食プロデューサーとして、テレビ番組にも出演するなど多彩な活躍を見せる、いま飲食業界で最も注目を集める一人です。和食の一流料理長と店舗を一緒に磨き上げていく経験は、あなたにとってかけがえのない財産になるはず。愛されるお店作りに是非加わってください!ご応募、楽しみにお待ちしております。探す知る飲食で働く人向けのWebマガジンお仕事探しマニュアル心強い味方!資格紹介!飲食業界の雇用・勤務に関するQ&A会員向けサービス会員登録すると、スカウトサービス、希望求人メールサービス、WEB履歴書などがご利用いただけます。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。