これはバームクーヘンを焼く機械です。バームクーヘンは軸に生地を付けながら、自転と公転をして少しずつ焼いていくんですが数年前、軸を回し公転をさせる円盤部分の回転がおかしくなり、均一に焼けなくなってしまう、と言う故障を起こしてしまいました。その時は修理をしようか?と悩みましたが、正直、先代が活躍していた時ほど注文もなくなり、その費用対効果から修理を見送って、そのまま放置をしていました。そんな放置状態だった機械なんですが、今度、バームクーヘンとはまったく違う機械を導入する事になり、その設置場所を考えた時に、どうしてもこの機械を処分し、ここに新しい機械を置くしか場所がない!って事になりました。長年、ここに鎮座していた、この大物機械を処分し、新しい機械が置けるように片付けも同時進行です。」って帰っていきました(^_^;)早ッ!!来月には、ここに新しい機械を置きます。次の機械では、今まで取り寄せ商品として扱っていたモノを、自ら生産できるようになります。単価的に高価な商品ではないんですが、利益率を少しでも上げれるように、頑張って作ってみたいと思います。