ファミリーレストランといえば、家族で食事をしたり、仲間でお茶したりと、大人数で利用するイメージがあり、店内が混雑している時に一人で利用していると、ちょっと気まずい思いをしたりするものです。ところが、最近では「一人専用席」なるものが増えているようです。使えるので、仕事場代わりに活用している人もいるようです。仕事後にちょっと一人で一杯・・・なんていうニーズにもあいそうです。家族で食事をする機会が減少し、一人で食事と取る人が増えている中で、ファミリーレストランも今までの顧客層と異なる、おひとりさまのニーズに積極的に対応しているようですね。