PRクリップ2017/02/21レシピfacebookでシェアtwitterでツイート[レシピ考案]市瀬悦子/[撮影]吉田篤史カラフルなディップを選んでつけて、楽しく食べられるスティックホットケーキ。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加え、さらに混ぜ合わせる。150~160°Cに予熱しておいたホットプレートに、1の生地をスプーンで7~8cm長さのスティック状に流し入れる。約2分間焼いて、表面にプツプツと小さな泡が出たら返し、約30秒~1分間焼く。※お持ちのホットプレートで、温度や焼き時間は加減してください。※フライパンでも焼くことができます。おいしい作り方』をご確認ください。トマトジャム風ディップトマトは皮面に十字に切り込みを入れ、熱湯にさっと浸して、すぐに氷水にとり、皮をむく。水けをふいて1cm角に切る。小鍋にトマト、砂糖、片栗粉を入れて混ぜあわせ、弱めの中火にかける。混ぜながら、とろみがつくまで煮立たせ、冷ます。混ぜながら、とろみがつくまで煮立たせる。ミックスベジディップ小鍋に野菜ジュース、片栗粉を入れて良く混ぜる。弱めの中火にかけ、混ぜながら加熱し、煮立ってとろみがついたら火を止め、冷ます。キャロットヨーグルトディップにんじんはすりおろし、プレーンヨーグルトと混ぜる。アボカドバナナディップアボカドは種と皮を除いてボウルに入れる。皮をむいたバナナを加え、レモン汁をふって、フォークでよくつぶす。[2]に[3]のディップを好みでつけながら食べる。※残ったスティックホットケーキは冷凍保存できます。離乳食完了期のお子さんにぴったりです。ホットケーキの柔らかい食感は、前歯で簡単に噛み切ることが出来るので、つい口にいっぱい詰めこんでしまうお子さんも、よく噛んで食べる練習になります。「自分で食べられた!」ということが、大きな達成感につながり、どんどん食べることが好きになっていくのです。CORP.転載には許可が必要です。