items.販売について令和4年度の新米の収穫ができました。してご報告できるのも、応援してくださる皆様のおかげです。本当にありがとうございます。水留農場の新米を是非ご賞味ください。※添加物は使っていません。コチラをクリック水留農場のある士別市は北海道の中でも米作りで有名な土地です。その中でも上士別地域は、近年のIoT化に伴いスマート農業を先がけています。水管理システムや収量コンバインを取り入れ、より美味しいお米を、より安定して生産することに心がけています。「毎日の習慣で美肌に腸活に!」をコンセプトに、他とは一味違う甘酒を目指し試行錯誤の末、濃厚でトロトロな舌触りに仕上がりました。ほどよい粘りと甘みに、つややかで美しい炊き上がりながら柔らかさもあるんですよ。「ゆめぴりか」は「夢」と、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせてつくられた、北海道の夢を担うお米にふさわしい名前です。ななつぼし「味」「粘り」「柔らかさ」等の成分のバランスが非常に良く、ゆめぴりかよりも若干粘りあり美味しい北海道米です。おぼろづきひときわ強い粘りがありほのかな甘みと、深い味わいが魅力のお米です。