間が悪いというか、娘とランチした後に帰ってみたら予想外に早く息子が帰っていた。帰ってくるのは想定内であり、それで軽目に食べていたのだが、まさか入れ代わりとは。今度は息子とランチ(苦笑)こちらも、古くは「牛ちゃん」、最近までは「がっつり亭」だった店舗。手ごろな値段だったので行ってみた。オープンしたて特有の、オペレーションの悪さは目をつぶり(笑)息子は、がっつり「天ぷら定食」。自分は軽めに(?)「天茶」にする。オープン記念のためか、100円引きだったしね。ピーマンさくっと軽くいう感じではなく、しっとり。重いとかではなく「やや軽め」という感じ。海老の揚げ具合は流石。通常600円?)0鯖のぬか炊き付。天茶というものを初めていただく。厨房から大将が出てきて食べ方を指南してくれた。梅肉とわさびを溶かしながら食べる。