(税込)累計販売数6杜氏さんコメントこのお酒が一番家で売れているお酒です。このお酒は全体の99パーセントが、地元珠洲市で消費され、その中でも6割が地元の蛸島町で消費されています。「毎日飲む酒はこの酒だけや。他の酒は口にあわん」と言って頂くと涙が出るほど嬉しいですし、酒屋をしていて良かったと思います。地元蛸島町の皆さんに感謝です。子供が大きくなってお父さんと同じお酒を飲む。いったいつも変わらぬ美味しいお酒を造っていきたいです。毎日飲んで頂くお酒です。何杯飲んでも美味しいそんなお酒です。甘からず辛からず、すっきりした、味わいのあるお酒です。店主より今では、金沢でも人気の「初桜」ですが、かつては本当に幻の地酒でした。櫻田さんですが、今はすっかりベテランです。家族でぼちぼちお酒を造っています。特別なおいしさはなく、特別な製法もないんですが、しっかり蔵の味があって、大手メーカーさんには決して出せない味があります。特別に旨いわけではないけど、癖になる味わいです。