ドクター紹介アクセスネット予約(初診の方)院長ブログ食事を抜くと心筋梗塞になりやすい?2019年7月8日こんにちは。すぎおかクリニックの杉岡です。今日のテーマは、『食事を抜くと、心筋梗塞になりやすい?』です。食事の内容悪化、すなわち偏食が動脈硬化や心筋梗塞に影響を及ぼすことは良く知られています。それは塩分の摂り過ぎであったり、糖分過多であったり。食事のタイミングと心筋梗塞の関連性についてはあまり知られていません。今回、サンパウロ大学のグル―プが、遅い夕食と朝食を食べないことが心筋梗塞の発症に深く関わっているという研究報告を発表しました。(ICU)に入院した18歳以上の患者113人(平均年齢は59.9歳、男性73%)を対象としたものです。入院時に、遅い時間帯の夕食や朝食の欠食といった習慣の有無を患者さんから聞きだしました。「遅い夕食」の定義は、就寝前2時間以内に食事を取る日が週に3回以上ある場合。「朝食を抜く」の定義は、昼食前にコーヒーや水などの飲み物以外に何も食べない日が週3回以上ある場合、です。その結果、遅い夕食を取り、翌日の朝食を抜くという習慣がある患者では、そうでない患者に比べて退院後30日以内の死亡リスクや、心筋梗塞の再発、それに伴い狭心症を発症するリスクがなんとなんと約4倍にまで上ることが判明したのです!!この研究からわかること今までの研究から、上記のように食習慣が不規則な方は、運動不足や喫煙など、他の生活習慣にも問題が多いことが報告されています。基本的な生活習慣を守ることが大切ということになりますね。避けること、ストレスをためすぎず、頑張りすぎないこと。