アグリセンター選果場で、10月初旬からブロッコリーの出荷が始まっています。ブロッコリーは葉を切り落とし、長さを約15センチに切りそろえ、サイズごとに箱詰めして出荷します。8月から9月にかけて定植。11月中旬の出荷のピーク時には1日約200箱(5キロ箱)を出荷します。同JA津山ブロッコリー部会では41人が約6.2ヘクタールで栽培。来年2月まで、主に岡山市場へ出荷を予定しています。市場への販売高は県内の約6割を占め、出荷目標26トン、販売高1,000万円を目指します。担当者は「天候に恵まれ順調に生育している。これからが旬を迎え美味しい時期になる。津山のブロッコリーを味わって欲しい。