そんなの日本中どこの家でも食べてるじゃないか、何が珍しいんだ、と思われるかもしれない。たしかに僕も、おばあ家で毎年食べている。それは、日付が次の年に変わる真夜中のこと。夕方に軽めの晩ごはんを済ませ、紅白歌合戦が終わるくらいにまたおばあの家にやってきて、年を越しながらそばを食べるのである。夕飯のタイミングでそばが出るというのは、これまでのおばあの家の習わしからすると、ちょっと早すぎる。湯気が全く出ないほど冷めていて、そばを箸で持ち上げると、ぽろぽろと千切れてしまった。よって温かいそばを、何でつくり置きしておくんだよ。一年のしめくくりに味わう年越しそばを......。つゆをすすると思った以上にぬるく、具材でもある生シイタケのダシが効いていて、おいしかった。この味で、やけどするほどゆつは熱く、そぼが茹でたてだったらと考えると、残念でならない。そもそもどうして、年越しそばを出すタイミングが、これまでとは違うんだ。叫んで問いただしたいところだけど、ぐっとこらえた。僕より3倍は大きな声で怒鳴り返されるのに決まっている。年の瀬にもなって、喧嘩するなんてバカバカしいし、ここは僕が大人になって、黙っておいてあげるのだ......決しておばあにいい負かされるのが怖いわけじゃない。自分にいい聞かせながら食べ進める。豆腐を温めた、温奴もある。味の染みたこんにゃくとタケノコの煮物も。これだけおかずをつくる手間をかけるなら、どうしてそばをつくり置きしていたのだろうか。捉えた獲物にバクっとかじりつくように口に入れ、84歳とは思えない肺活量で一気にすすり込んだ。それから茶碗に手を伸ばし、そばをおかずにごはんをガツガツかき込んだのだった。「食べすぎやでおばあ」と口に出してしまった。おばあは食べ物のことで人から指図されるのを何よりも嫌う。結局僕は、大晦日に怒られる羽目になるのか、と暗澹とした気持ちで伸びたそばに目をやると、おばあが立ち上がった。さあ、怒鳴り声がふってくるぞ、と覚悟して見上げると、おばあは意外にも穏やかな表情で「ええもんもらったから、茹でたんや。持ってきたるわ」といい残し、台所に向かっていった。一年の最後の日に食べる、茹でるものといえば......そばならすでに目の前にある。おばあの好物のトウモロコシでももらったのか。トウモロコシの旬は夏だけど、ハウス栽培か何かで冬に採れる、お菓子のように甘くて高級なやつをもらったのかもしれない。それなら〝ええもん”を〝もらって”〝茹でた”というのも納得できる。一粒ずつが丸々と大きく、黄色が濃くて、見た目もいいのだろうと期待して待っていると、おばあが戻ってきた。それどころか真っ赤で、やたらとごつごつしている。これは、巨大なエビ、まさか......伊勢海老!「生きたまま届いたから、ゆがくのに苦労したわ」おばあはいいながら僕の目の前に、怪物のようなエビが乗った皿をドサっと置いた。満面の笑みで見下ろしてきた。「だ、誰がくれたんや、こんなの?」と僕はうわずった声でたずねた。「誰でもええやろ!」と声を荒げた。自分で買ってきたってことはないよな......。こんな見事な伊勢海老、いくらするのか見当もつかないけど、おばあの家に届く贈りものとしては、立派すぎる気がする。それに、食べることを無上の楽しみとするおばあのことだから、正月を目前に奮発したということもあり得る。ひいきの魚屋ですすめられ、一匹だけ買ってきたのかもしれない。「知り合いにもろたんや!」と続けていい張る。聞いても教えてくれそうにないので、ひとまず食べてみることにする。つかんでみると、ずしりと重い。「尻尾のほうを持って、思い切りひねるんや。そんで柔らかいとこに、包丁入れたらええねん」そういっておばあが包丁を手渡してくれた。やけに詳しいのはなぜだろうと疑問に思いつつ、いわれた通りにする。身から殻をはがすと、ブラックタイガーの20倍は大きい身が姿を現した。頭の方もおばあが指図した通り、穴が開いたところに指を入れて上下に引きはがすように力を込める。すると中には、カニよりも黄色いミソがたっぷりと詰まっていた。そこに身を付けてかじると、ぷりぷりの歯ごたえの淡泊なエビの味わいに、濃厚なミソのうま味が加わって、もう、たまらない!年越しそばが冷めて伸びているのなんて、どうでもいい。昨年までの習慣を破って、晩ごはんに年越しそばが出てきたのも構わない。大晦日に伊勢海老を食べるという、これまでになかったうれしい体験ができたのだ。そばよりも豪勢で、一年を締めくくりに食べれば、来年は今年よりもさらにいいことがありそうだ。本当にもらったものならおばあの人徳だし、買ってきてくれたのならそれはそれでありがたい。一口かじろうとしたところで、僕は思いとどまった。おばあの分も残しておかないと。「一人で食べたらええんやで」とおばあはいう。今年もさんざん怒られてきたけど、最後になんてうれしいことをいってくれるんだ。ここは半分ずつ食べよう」そういって僕は、大きな身を半分ずつに切り分けようと包丁に手を伸ばした。「せやから、ええねん。先に、一匹食べたんや!」といった。伊勢海老は2匹もあったのか。巨大な伊勢海老を平らげたあとに、そばやごはん、おかずを頬張っていたのか!?「それはやっぱり、食べすぎやでおばあ」と僕は叫んだ。・ピザ(ドミノでもピザーラでもない。和牛と刺身、端午の節句の特別メニューくたくたに煮込まれた牛肉やしらたき、ねぎなどの具材が、底の平らなすき焼き鍋の中で絡まり合っている。見るからにこのすき焼き、今晩つくったやつじゃない。昨日、おばあがひとりで食べたものを、温めなおしたのに違いない。僕は昨日、おばあの家で...おばあがはしゃいでハメ外すオリンピックに無関心で自由なおばあ...と尊敬していたけど、部屋でも帽子に献立に豚丼って、お祭り気分やろ!ついにオリンピックがはじまった。おばあは、全くといっていいほど興味を示さない。一緒にテレビで開会式を見て、僕があれこれ感想を言っても、おばあはうつろな目を画面に向けているだけで返事もしない。昨日おばあが...めん孫がおばあに出してみた。謎のベトナムインスタント麺!味の感想は??VIFONのワンタンメンおばあが大量にすすっているのは、正体不明の――ベトナム麺!ベトナムに出張した知り合いが、「おばあと食べて」とくれたインスタントの袋麺だ。たしかにおばあは麺類が大好きだけど、料理が作れなくなっても味にはうるさいし、ベトナムの麺はたぶん人生初。しいプロフィールはこちらフォローするおばあめしが書籍に!↑からAmazonのページに行けます!↓は楽天ブックスです!https://a.r10.to/huEkina.r10.to最近のおばあめし実はパーキンソン病のおばあ。元気になるために苦手な青魚(イワシ缶)メニューを孫が作る2023.05.09家で寝てばかりの祖母が心配...だったら暖かい日に、一緒に公園に行こう!おやつはりくろーおじさんのチーズケーキ!2023.04.26はじめて作るハンバーグ、成功の秘訣は『付け足し』!煮込み豆腐ハンバーグ!だけどおばあの辛口評価は...2023.04.15孫が作った祖母の好物、阿藻珍味の尾道ラーメン!おばあの評価は、まさかの最低点!理由は意外な...2023.04.05実はおばあは洋食派!ハンバーグとコーンポタージュで、今回こそ孫の料理で笑顔に!2023.03.25今年も寒い冬を乗り切って、祖母と孫が春を満喫!春を告げる公園の桜とおばあの食欲2023.03.17おばあめしを応援するランキングサイトに参加しています。画像をクリックしてくれればうれしいです!左が「人気ブログランキング」右が「にほんブログ村」です。defined.")}))})();。