10代の息子2人と小学生の娘1人。食トレ中のピーク時は1ヶ月の米の消費量45kg(5人家族/ヶ月)毎朝3人分のお弁当を作っている(夫、息子、自分)毎日、朝と夕方に子ども達を車で送迎。一言で言うと、「今は食費にお金がかかる時期で、なおかつ時間的余裕がない」という状況です。時間がないので、平日の夕飯作りにかけられる時間は大体20~30分です。夕飯を作りながら「つくりおきおかず」も作ります。1食あたりにかかっている材料費(食費)は平均すると1人200円/食くらいです。含む)時間がない中で、ボリュームのある食材を安く調達するために私が普段やっている買い物の仕方は休みの日に夫に手伝ってもらって1週間分の食材のまとめ買い月に1、2回業務スーパーで時短料理用の食材をまとめ買い必要に応じて仕事帰りにコンビニやイオンで日配品のPB商品を買い足し米は農家さんから直接購入する安くネットショッピングでまとめ買いする以上の買い方で、「まごわやさしい」(豆・ごま・わかめ・野菜・しいたけ・いも)の食材も常時ストックして、果物もヨーグルト(乳製品)もケチらず食べています。1食あたり1人200円の食費でバランスのよい食事を用意するための買い物術を公開します。子ども3人フルタイムワーママの食材買い物術まとめ買い物は1週間に1回、休日にまとめ買い節約のために週に1回のまとめ買いを長らく続けていますが、平日の送迎に忙しい今は土日に夫と買いに行くことが多いです。夫と行くと二手に分かれてお店の中を回ることもできるので効率よく買い物できます。土日は夫が料理を作ることが多いので一緒に買い物しながら献立の予定を話したりしています。週に1回の食材まとめ買いで食費が節約できるを検証しました1ヶ月の食費をいくらにおさめたいですか?食費を節約したいなら「1週間分の食材まとめ買い」と「毎日買い物」のどちらがいい?実はまとめ買いが節約に効果的である理由がありました。setuyakuclub.com2021.02.03メインのスーパーは肉が安い店を選ぶお店選びは「肉が安いお店」を重視しています。食べ盛りの子ども達がいる5人家族の我が家では肉だけでも1週間で5kg以上は調達するため、肉の比重が高いからです。肉は安いこととボリューム確保が食費節約の肝なので、原則100g100円以下の肉を選ぶ豚こま肉1kg、豚ひき肉1kg、鶏肉1kgは必須。あとは広告の品などで安くなった肉を加えて変化をつける(牛、ラム、豚バラ、ホルモン、ウィンナー、ベーコンなど)100g40~50円前後の鶏むね肉は定番。袋入り2kgで買うことが多い鶏むね肉で節約ボリューム料理ボリュームのある節約料理をお探しですか?節約メインディッシュにおすすめなのが「鶏むね肉」です。簡単チキンソテーレシピ、鶏むね肉を柔らかくする裏技、簡単しっとりサラダチキンレシピなど鶏むね肉料理アイデアを紹介。1人前50円で節約料理を作りませんか?setuyakuclub.com2021.02.23かさまし食材を買って料理にボリュームをつける玉ねぎでかさ増しした豚こま肉とピーマンのケチャップ炒め食べ盛りにはかさ増し食材も欠かせません。キャベツ(いろいろな料理に合わせやすいので常備)玉ねぎ(安定した価格で年中手に入る)もやし(節約お助け食材。傷みやすいので買ったら早めに使い切る)豆腐(賞味期限が長い充填豆腐も便利)糸コン(糸コンのほうが普通のこんにゃくより切る手間が少ない。長さだけカットする)このほかに、いろいろな野菜をいくつか組み合わせることで料理にボリュームをつけられますし、栄養価もアップします。いろいろな野菜を使うと通常は手間が増えますが、カット済み野菜(冷凍)を使うと調理時間が短縮できます。節約していても育ち盛りの子供には栄養バランスを考えて買い物する育ち盛りなので1週間分のまとめ買いの際はできるだけバランスよく買うように意識します。野菜(定番野菜に安い季節の野菜を加える。手間がかからないもの中心)乳製品(牛乳3~4本、プレーンヨーグルト、スライスかピザ用のチーズ)豆製品(納豆、油揚げ、豆腐、冷凍か缶詰のミックスビーンズ)果物(バナナや安い季節の果物)海藻(おにぎり海苔、味付け海苔、乾燥わかめ)育ち盛りなので牛乳は3人でがぶ飲みですので、1回の買い物で1Lを3~4本買います。一晩で1.5本なくなるので4本買っても2~3日でなくなります。仕事帰りにコンビニで買い足しです。買い物時間節約のためにレジカゴバッグを使う2020年からレジ袋が有料になりました。使い終わったレジ袋は生ゴミを入れたりと何かと使えるので1枚3~5円程度ならと買いがちでしたが、1回の買い物でポイント3円分がついても結局レジ袋代で3円を払っているのがなんだかもったいなくなり、必要最小限の有料レジ袋の利用にとどめています。通勤用バッグにはちょっとしたサイズのマイバッグを折りたたんで持ち歩いていますが、週に1回のまとめ買いのときはレジかごバックを2枚持っていきます。会計時にレジかごにバッグをセットして、バーコードを読み込んだ商品をバッグに入れてもらうので、清算後に自分で商品を詰める時間が短縮されます。1回の買い物でレジかご2つ分買っているのでレジかごバッグは大助かりです。レジかごバッグは家に2枚置いて買い物のたびに持っていきますが、車にも1枚積んでいます(保冷タイプ)。うっかり忘れたときや、ドライブで立ち寄った道の駅などで買い物したときに便利です。リンク2週間に1回業務スーパーでまとめ買い(月2回)筑前煮ミックス。ひとつひとつ種類ごとに下処理するのは大変。ミックスタイプは重宝。水煮なら冷凍庫スペースを占領しないので常温でOKなのがうれしい。業務スーパーへは、効率的な時短料理のための食品を求めて買い物に行きます。自宅から業務スーパーまではやや遠いので、月に2回ほど買い物に行きます。1回の買い物で半月分を調達します。業務スーパーのごぼうにんじんミックスはスープに炒め物に炊き込みご飯に重宝!面倒な根菜の下処理がいらないのがうれしい。料理で最も時間がかかるのが食材を切ることです。加熱するだけなら鍋に蓋をして蒸し焼きにして他の作業をすることもできます。レンジ調理もスイッチをおせばあとはレンジまかせできます。切る工程だけはそこに自分自身がかかりっきりにならざるをえません。我が家では料理を多めに作ってつくりおきに回しているので、使う食材の量も多いし切るだけでも相当な手間になります。食材を切る時間を短縮するために取り入れているのが「カット野菜」です。下処理に手間のかかる根菜類(じゃんがいも、にんじん、玉ねぎ、れんこん、ごぼう)はなおさら便利です。業務スーパーでは冷凍カット野菜が非常に充実しているのですが、家庭用冷凍庫のスペースにも限界があります。そこで、常温できる水煮や乾物も組み合わせながら買っています。冷凍ごぼうにんじんミックス(スープ、炊き込み、炒め物に)冷凍ポテト(ポテトサラダ作りに重宝!急いでいる時の汁物にも)冷凍オニオンソテー(飴色に炒められているたまねぎみじん。魚の料理もちょっと手間がかかります。魚の半加工食品なら圧倒的に料理を時短できますし、苦手な魚料理も気軽に取り入れられて栄養バランスも整います。冷凍魚フライ冷凍シーフードミックス冷凍むきあさりたたき(まぐろ、サーモン)缶詰(さばのオリーブオイル漬け)業スーの雑穀米で栄養価アップ手軽に栄養価をアップさせる方法として、白米に雑穀米を加える方法を好んでよくやっています。業務スーパーの「雑穀ご飯の素」は雑穀が14種類入っていてコスパが良いです。豆類やごまも入っているので、いつもの白米に加えるだけで簡単に「まごわやさしい」を達成できます。追加買いはコンビニやイオンのPB商品で安く買うまとめ買いは休日にスーパーや業務スーパーで済ませていますが、状況に応じて買い足しが必要なときがあります。買い足しているのが牛乳、納豆、卵、パンなどの日配品です。これらは仕事帰りにコンビニやイオンにちょっと立ち寄って買います。いうときもコンビニに立ち寄って彩り食材をちょっぴり買い足しします。イオンでも日配品を買い足しに行きついでにお得なPB商品を買っておきます。調味料や冷凍餃子を買い足すパターンが多いです。食費の節約買い物のコツ「PB商品を選ぶだけで節約」チラシチェックやスーパーのはしごをしなくても安く食材が変える方法をご存じですか?プライベートブランド(PB)商品ならコストを抑えた価格設定でいつでも安く買うことができます。いつもの食品をPB商品に切り替えることで食費を節約することができます。野球部の息子が食トレをしていた時期はお弁当にごはん2合、家でもどんぶり飯でしたので、1ヶ月のお米消費は45kgでした。安いブレンド(混合)米を買うという手もありますが、美味しいお米をおなかいっぱい食べさせたいというこだわりがあるので、銘柄米を選んでいます。スーパーで買うよりも直接農家さんから買ったほうが安いことから、30kg単位(1袋・いったい)で買っています。ドラッグストアなどより安く買えています。米・穀類を生産者から直でお取り寄せ(食べチョク)ネットで安くまとめ買いして節約ネットショッピングも活用しています。普段まとめ買いをしているので、冷蔵庫や冷凍庫はある程度充実しているため、常温保存できる食品をまとめて買うことが多いです。利用しているのが飲料です。まとめて買うことで単価が安くなったり、重いものを玄関先まで運んでもらえる、時間が節約できる点が助かっています。普段は節約のためにも原則マイボトルを各自持っていますが、時間がない戦場のような朝にはコンビニや自販機でペットボトルを買いがちだし、年頃男子はマイボトルを持ちたがらない傾向があるし、で何かと市販のペットボトル飲料も出番が多いんですよね。買うことになると1本150円くらいしますが、ネットで1本50~70円台のものをまとめ買いしておけばだいぶ節約になります。常温でストックしておいて少しずつ冷蔵庫に移して冷やしています。サンプル百貨店でまとめ買いしたカルピス我が家でよく使っているのがサンプル百貨店です。ドリンク類のまとめ買いに利用することが多いです。周りのママ友の支持率も高く、結構みんな節約のために利用しているんだなという印象です。夏休み冬休みの子供の簡単お昼ごはん12パターン春夏冬休みの子供のお昼ご飯に悩んでいませんか?本記事では子供が喜ぶお昼ごはんを、お取り寄せ、つくりおき、お弁当、小学生でも作れる簡単料理等11のパターンで紹介しています。昼食献立のパターンをローテーションすれば休みの日のお昼ごはんの悩みが解決できます。週に1回の食材まとめ買いで食費が節約できるを検証しました1ヶ月の食費をいくらにおさめたいですか?食費を節約したいなら「1週間分の食材まとめ買い」と「毎日買い物」のどちらがいい?実はまとめ買いが節約に効果的である理由がありました。家飲みは業務スーパーで。1人分300円以下で9品のお家居酒屋メニューと買い物リスト節約しながらおうち居酒屋ごっこを楽しみませんか?業務スーパーを活用すれば誰でも簡単に本格的な美味しい居酒屋メニューが格安で楽しめます。本記事ではオススメ買い物リスト、手書きメニュー表、居酒屋料理レシピを紹介。鶏むね肉で節約ボリューム料理ボリュームのある節約料理をお探しですか?節約メインディッシュにおすすめなのが「鶏むね肉」です。簡単チキンソテーレシピ、鶏むね肉を柔らかくする裏技、簡単しっとりサラダチキンレシピなど鶏むね肉料理アイデアを紹介。節約料理の献立のコツは1週間の買い物と食事メニューのパターン化(定番化)にあり毎日の献立にお困りですか?献立はパターン化(定番化)しておくことをおすすめします。1週間の献立パターン、夕食献立メニュー例、朝食献立、お弁当やランチのメニューパターンのアイデア、時短料理の工夫を紹介。毎日忙しい共働きのママパパ必見です。食費の節約ボリューム節約料理におすすめ!簡単おかずスープレシピまとめボリュームある節約料理におすすめは「具沢山の食べるおかずスープ」です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。献立のコツは1週間の買い物と食事メニューのパターン化(定番化)にあり2020.09.022022.07.191食200円の節約パン朝食メニューで栄養とボリューム満点朝ご飯2021.12.212022.06.15めんどくさい時の「簡単手抜き夕飯」献立パターン2021.05.182022.02.18家飲みは業務スーパーで。献立のコツは1週間の買い物と食事メニューのパターン化(定番化)にあり2020.09.022022.07.191食200円の節約パン朝食メニューで栄養とボリューム満点朝ご飯2021.12.212022.06.15めんどくさい時の「簡単手抜き夕飯」献立パターン2021.05.182022.02.18家飲みは業務スーパーで。雑記アーカイブ2022年2月2022年1月2021年12月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2月2020年12月2020年10月2020年9月2020年8月メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.org。