まきまきツツムBlogコンテンツへスキップまきまきツツムBlog餃子皮・春捲皮の隆祥房スタッフが、日常の出来事や美味しい食べ物、お店を紹介します。2023年4月24日こんにちは。先日友人2人とした、餃子パーティー(小規模)の話を載せたいと思います。お昼から友人宅へお邪魔し、その場の流れで、『ホットプレートで焼く餃子パーティー』が決まりました。近くのスーパーマーケットへ移動し、ひき肉、キャベツ、ネギを買い、醤油、にんにく、しょうがetc...で味付けし、具の完成です。(と書きながらHPの「基本の餃子の作り方」を見ていたら、ほとんど同じなことに気がつきました。基本の餃子が知らぬうちに身についていたようです。)そして、よし包むぞというところで、タイトルにあります通り、25枚入を1パックしか買っていないことに気付き(3人で食べるのに!)、そのまま小規模パーティーへ変更になりました。友人宅にはホットプレートがあるため、小規模とはいえ、焼き立てをそのまま食べられるパーティーに違いはありません。ところで、私の家の餃子はフライパンで焼き、食べる頃には少し冷めてしまっているのが通常です。そのため、この時初めてホットプレートで焼いた餃子を食べたのですが、美味しすぎて感動しました。熱々のまま食べられる、ホットプレートで焼いた餃子は最高だな!と思いました。(と書きながらHPを見ていたら、「餃子の焼き方(ホットプレート)」まで載っていました。手厚すぎてびっくりです。)HPの作り方のページ読んでいるだけでも楽しいので、是非こちらもご覧くださいませ。2023年3月21日こんにちは、ももはらです。朝晩はまだ冷えますが、昼間は暑いくらいになってきましたね。花粉に怯えつつも、欲しいものがあったので大府市にある「げんきの郷」に行ってきました。新鮮な野菜、魚、お花、温泉、パン屋さん、色々あります。野菜を購入しましたが、その中でも今回のわくわく2トップはこちら。1玉で鍋いっぱいになりました。小玉スイカくらいあります。滅多に食べませんが、見つけると食べたくなります。今度買うものの下調べをしました。あんずのお花、初めて見ました!ももの木です。2色あってきれいでした。実際はもう少し紫気味ですっごくきれいです!今度あったら買います。そんなこんなでもうすっかり春だな~と思いました。筍も出てきそうですね。筍といえば春捲ですが、最近菜の花も出てるので菜の花春巻たけのこ餃子こんなメニューはいかがでしょうか。次のページ隆祥房について隆祥房は1958年に餃子皮の製造を始めてから“包む、巻く“をテーマにシート状食品の製造に取り組み続ける独創性に富んだ企業です。隆祥房とは中国語で“幸せ溢れる小さな家”。食を通して1人でも多くの人に幸せをお届けできればと願っています。