松田みやこ子どもに人気のマーボー豆腐です。豆腐の下茹でをしないので、フライパン一つで手軽に作ることが出来ます。豆板醬を使わずに仕上げたので、大人から子どもまで楽しめる味ですよ。!!︎自慢の【ザクザクジューシーチキン】おねこ【家族全員、きっと喜んでくれます♡肉汁も幸せもたっぷり溢れる〝新〟唐揚げです!!︎】噛んだ瞬間のザクザク食感、じゅわじゅわ肉汁溢れるジューシー感、噛むほどに広がる旨味と香り。この味、きっと嬉しくなります!!︎薄く広げるので、鶏もも肉1枚で驚きのボリュームになってお得感も。◎簡単です!◎鶏もも肉専用。◎漬け込み時間はほんの数分だけ。(長く漬けないように)◎いつもとちょっと違う味の決め手は「白すりごま」です。香り、風味、コクが肉汁と一緒に広がってやみつきになります。しい豚の生姜焼き】塩麹&麺つゆで男が喜ぶ人気おかずゆうだい簡単だけど最強の豚の生姜焼き!豚肉は塩麹と玉ねぎで漬け込むことで、驚くほど柔らかくジューシーに仕上がります。たれはめんつゆ&生姜のみで味付け。野島ゆきえ7種の具材が入った太巻きです。私の保存版【ぶりのねぎ煮(煮汁活用:鰤南蛮そば)】おねこ【今年も来年もずっと作り続けたい私の永久保存レシピです。】時短や節約はここでは特別意識せず、来年も、再来年も、ずっとずっと食べ続けたい「美味しさ」を大切にしたレシピです。最大のポイントは、ぶり(アラ)の臭みを丁寧にしっかり取り除くこと。この処理で、通常臭みで活用しづらい魚の煮汁を飲めるくらいのものにします。メインのぶりはほろほろに柔らかく、しっかり染みた甘辛さが日本酒にとっても合います。長ねぎはとろとろで、そのものの甘さが全体の味までも一層美味しく。