【1月7日】人日の節句。七草粥で、無病息災2021-01-08【1月7日】人日の節句。食べること2021-01-28【1月7日】人日の節句。七草粥で、無病息災1月7日は人日(じんじつ)の節句ですね。(鎌倉時代~江戸時代の短編集)より。前日の夜のうちに下ごしらえをし、朝、七草粥を炊く。その七草粥を食べたところ・・・。なんと!・・・若返った!ほんとにー?!その話すごい!みんなで若返ろうよ!詳細は、唱える呪文とか、水を汲んでくる方角だとか、いろいろあって、とても細かいです。【1月7日】人日の節句。万病を払い、長生きをするという言われています。縁起というのは、気持ちの問題では?でもちゃんと意味はあるようです。冬場に不足しがちな青菜を補う。正月のごちそうで、疲れた消化器を休める。七種類なのは、1月7日で、七繋がり?クリスマスから食べ詰めで、私の胃の疲れは深刻でしたよ。三が日が過ぎたあたりから、徐々に胃痛が・・・。薬効のある七草と、消化に良いお粥が、ありがたいです!実食!七草粥スーパーで買ってきました♪スーパーの見やすいところに並んでいました~。赤い蕪や赤い大根も、皮を剥いちゃうと、中身は白です!手抜きお粥!すでに炊き上がったご飯と水を鍋に入れて、火にかける。塩少々と、だし醤油を少し。それほど野菜!という感じが強くないし、美味しく食べられました。何回もおかわりしたかったのですが、それはやめておきました。胃を休める日だから、食べ過ぎたら、本末転倒だしね。