連絡先endeja........匠のラーメン匠のラーメンはオリジナルの麺を札幌より直送、独特のコシの強さ、喉ごしの良さです。札幌から直送後、現地で最適の温度、湿度に気を配り熟成させ、美味しさがピークに達した状態でお客様に提供いたします。自慢の麺と合わせるスープはゲンコツ、鶏ガラ、香味野菜、上質の昆布等を特注の寸胴鍋で8時間ほど炊き込み、独特の旨みとコクを出しています。匠では豚骨ベースのラーメンだけでなく、ベジタリアンのお客様もお召し上がりいただけるベジ味噌ラーメンやラーメン店の定番、餃子や唐揚げ等もご用意しております。アプリをダウンロードして頂ければ、お会計時に1€につき1ポイント貯めることができます。150ポイントで前菜各種、400ポイントでラーメン一杯無料でご提供いたします!こちらのサービスはデュッセルドルフにある店舗のみ有効となります。ご予約は受け付けておりません。website.保存して。