鯛のナポリ風さわやかなトマトソースが人気の、イタリア風味のごちそう惣菜です。約1300円1.6g270kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。にんにく●堆肥など有機質肥料を中心にしっかり土づくりをしています。●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。●品種の特徴として、食べるときはニンニク特有の臭いと旨味がありますが、翌朝には口臭・体臭がほとんど残りません。鯛に塩・こしょうをする。赤とうがらしは種を取り、にんにくは半分に切る。たまねぎはみじん切り、マッシュルームはうす切り(黒オリーブは4等分)にする。鍋にオリーブ油とたまねぎを入れ、弱火でよく炒める。トマトの水煮を缶汁ごと加えてつぶし、マッシュルーム、(黒オリーブ)を加えて中火で20分煮込む。塩・こしょうで調味する。フライパンにオリーブ油、赤とうがらし、にんにくを入れ、弱火にかける。にんにくがきつね色になったら、にんにく、赤とうがらしを取り出し、鯛を焼く。じゃがいもは8ミリ厚さに切り、ゆでる。フライパンにオリーブ油を熱し、焼き色をつけ、塩、こしょうする。皿に鯛とじゃがいもを盛り、トマトソースをかける。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。