今回は具だくさんのお味噌汁とサラダを作ってみました。ゴールデンカムイを見て、具がゴロゴロ入った味噌汁が食べたくなりました。LINK鶏むね肉をレタスに乗っけて食べたいと思い、茹でました。鶏の出汁が出てそうなので、茹で汁をそのままお味噌汁に使っておりますw以下が今回のレシピです。:300gくらい作る工程1.レタスを洗い、手でちぎって、大皿に投入します。2.鶏むね肉を茹でます。酒を小さじ2程度入れます。中強火で10分ほどすると、箸でほどけるようになります。鶏むね肉に火が通ったら、レタスの上に投入します。サラダの準備完了w4.茹で汁に、味噌汁の具材を入れて、中火で火を通します。トマトは火が通りやすいので、味噌を入れる直前に入れます。(今回、入れるタイミングが早かったため、柔らかくなりすぎましたw)5.具材に火が通ったら、火を止め、味噌を入れます。味噌が溶けきったら完成です。炊き立てのご飯と一緒にどうぞ^^味噌汁にトマトが意外と合うなと思います。トマトが温められると、独特な甘さが出ます。汁にはちょっとした酸味が出ますが、これがなんかクセになりますねw味噌汁って具のバリエーションがたくさんあって好きです。地域によって入れるものが異なったりしてるものなんですかねーおでんみたいに最近好きで入れているのが、「春菊」「ジャガイモ」「大根」あたりですね。なんとなくベタですねw自分が思ってもいなかったものや出会っていない食材で合うものがいろいろとありそうです。探求していきたいです。違いで、味がけっこう変わりますもんね。@mochimochisan28料理/生活の最新記事ヤングコーンの時期に入ったので食べました&剥き方。*メールアドレス(公開はされません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。最近の投稿ワイヤー(100均針金)でヘッドマネキン(ウィッグスタンド)を自作してみるGV-USB2とFacerig(3tene)の併用が出来ないっぽい。革製品に発生するカビの対策(落とし方、予防など)について【SearchConsole】モバイルフレンドリーテストでは問題ないと判定されているのに問題検出メールがきた際の覚書ミシンでフタ付きファスナーショルダーバッグを作ってみる!裏地と内ポケット付き最近のコメントスプラウトにんにくの水耕栽培をやってみた。スプラウトにんにくの水耕栽培をやってみた。スプラウトにんにくの水耕栽培をやってみた。スプラウトにんにくの水耕栽培をやってみた。スプラウトにんにくの水耕栽培をやってみた。