主婦よね子のブログアラフィフの主婦です。おばちゃんの知恵袋、こっそり教えます。2016.05.08ピーマンが食べきれない時、どうしていますか?ピーマンを冷蔵庫で保存するときや、冷凍するときの、保存方法や保存期間。上手に保存するポイントを紹介します。生のまま冷凍するのは、もちろん。簡単ピーマンのキンピラのレシピピーマンは新鮮なうちに冷凍してねピーマンの冷凍保存できる期間は?ピーマンを冷蔵庫の野菜室で保存できる期間は、およそ一週間です。一週間のうちに食べきれない時は、新鮮なうちに冷凍にしておけば、冷凍庫で1ヶ月も保存できるんですよ。冷凍する時は、生のままでも、調理しても、どちらでも大丈夫です。ポイントは、水分をとって、使いやすい大きさに切ってから冷凍することです。生のまま冷凍する時は、ジップロックやビニール袋に入れて、冷凍します。冷凍のピーマンをお料理に使う時は、解凍してしまうと、ベチャっとしてしまうので、凍ったまま使ってくださいね。調理して冷凍することもできます。キンピラやピーマンの肉詰めにして、冷凍しておくと、ちょっとお弁当のおかずに入れる時に便利ですよね。スポンサーリンクピーマンを冷凍すると栄養はどうなるの?ピーマンは冷凍しても、あまり栄養は変わらないんです。それどころか、ピーマンの苦味が少なくなるので、ピーマンの苦味が苦手という子供でも、食べやすくなりますよね。冷凍することで、食感がちょっと悪くなりますが、そのぶん、調理するときの時間が短くなります。料理に使いやすい大きさに切って、冷凍しておけば、凍ったまますぐに料理に使えて、調理時間も短くすむから、忙しい時の短時料理にも便利ですね。私がよく作って冷凍しているのは、ピーマンのキンピラです。凍ったままお弁当に入れれば、保冷剤の代わりになって、夏のお弁当対策にもいいですよ。簡単に作れる、ピーマンのキンピラの作り方を紹介しますね。方フライパンにゴマ油をしき、ピーマンを炒めます。ピーマンが少ししんなりしたら、めんつゆと水を入れます。水分がなくなったら、火を止めて黒胡椒と胡麻を混ぜれば、出来上がりです。お弁当に入れる時は、キッチンペーパーの上に広げて水分を取りながら、冷まします。小分けして冷凍しておけば、凍ったままお弁当に入れられます。夏の暑い時は、凍ったままのピーマンが保冷剤の変わりになります。お弁当に緑が少ないときの、いろどりにも便利ですよね。ポイントは、水分をしっかり取って冷凍することです。水分が残っていると、解けた時に出る水分が、ご飯に染みこんで、ご飯が傷む原因になってしまいます。スポンサーリンクピーマンは新鮮なうちに冷凍してねピーマンは、生のままでも、調理しても冷凍できます。食べない時は、新鮮なうちに冷凍してしまえば、いつでも使えます。沢山のピーマンも、上手に冷凍して、無駄なく美味しく食べたいですね。食品の保存方法ホンビノス貝の保存方法は冷蔵庫と冷凍保存で何日大丈夫?貝出汁も潮干狩りで沢山採れたホンビノス貝、食べきれない時の保存方法や冷凍する時のポイントや保存期間を紹介します。生のままでも冷蔵庫で保存できますが、ちょっとした手間で美味しい貝出汁も作れます。この出汁はお吸い物を作る時やパスタの味付けにも大活躍です。食べきれないホンビノス貝は新鮮なうちに保存して最後まで美味しくいただきましょう。食品の保存方法ゴーヤの日持ちする保存方法と賞味期限!冷蔵庫や冷凍庫での保存期間ゴーヤって野菜室に入れておいてもあまり日持ちがしないんですよね。ゴーヤを冷蔵庫や冷凍庫で保管したときの保存できる期間や、すぐに食べないときの日持ちする保存方法を紹介します。緑のカーテンで沢山収穫したゴーヤも上手に保存して美味しく食べたいですね。食品の保存方法かぼちゃの切り方ためしてガッテン!丸ごと簡単に切る方法と切れないほど硬いときレンジを使う方法まるのままのかぼちゃを簡単に切る方法についてまとめました。テレビのためしてガッテンやあさイチで紹介された切り方や電子レンジで加熱してから切る方法、電子レンジで加熱する時間など、硬いかぼちゃを切るのが怖いという方も試してみてくださいね。料理に使って残ってしまった絹さやの保存方法について紹介します。冷蔵庫で保存する方法や冷凍してもくっつかない上手な冷凍方法について詳しく説明します。煮物や散らし寿司の彩りに使うときの解凍もちょっとしたコツでシナシナにならないんですよ。食品の保存方法ほうれん草の冷凍は生のまま?栄養や解凍方法や調理方法は?ほうれん草は固ゆでして冷凍すると言いますが、ちょっとだけ残ったほうれん草を茹でるのって面倒臭いですよね。そんな時はほうれん草を生のまま冷凍しちゃえば簡単!ほうれん草を生のままで冷凍する方法や、冷凍したほうれん草を調理する時のポイントや、冷凍したほうれん草の栄養も紹介しますね。食品の保存方法あんかけ料理のとろみがなくなる。復活させる方法とあんの冷蔵や冷凍保存のコツあんかけ料理は冷蔵庫や冷凍庫で保存するととろみがなくなってしまいます。したあんかけ料理を再加熱して美味しく食べるためのコツをまとめました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。加湿器の白い粉の正体は体に害はない?取り方と白くならないための対策や白い粉が出ないタイプの加湿器は?かぼちゃの冷凍はまずい?冷凍方法と保存の仕方や解凍方法と解凍せずに電子レンジで煮物を作るコツ油性ボールペンが革や合皮についたときの落とし方!服や壁紙やプラスチック製品のインク汚れの消し方タイトルとURLをコピーしました。