当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。品質方針と体制ハウス食品グループの取り組み品質保証への取り組み専門家からのお声グループ会社一覧EN知る・楽しむTOPイベント・キャンペーン笑顔をつなぐ活動ハウス食品グループが実施するイベントなど様々な活動をご紹介。おいしい笑顔を、ハウスから幸せな気持ちをみなさまにお伝えするために、おいしい笑顔の写真をご紹介します。忙しい毎日を送る共働き家族に向けて、「食」を通して「家族」を育むためのさまざまなメソッドを紹介しています。健康とおいしさを応援するマガジンリンゴキッドとなかまたちハウス食品グループのキャラクター「リンゴキッド」を紹介します。みんなで楽しめるデジタル絵本をチェックしてね。ハウスグループの取り組みつくろう、未来の笑顔。笑顔あふれる暮らしのために。「人と地球の健康」の実現に取り組みます。ココロヘ届く、社会へ広がる、価値づくりほんの小さな共感から、社会とつながる喜びへ。できるコトから一歩一歩。おいしくて楽しい毎日のタマネギへ!あなたにあった、あなただけのタマネギとの付き合い方をYOURONIONSで見つけてみましょう!スマイルボール10年以上研究を重ねて開発した、ほんのり甘い味わいを楽しめる驚きのタマネギ「スマイルボール」。個性ある飲食店が街にあふれる社会を。キッチンカーレンタルサービス。カレーだからできることプロジェクトカレーでおいしく減らそう、おうちの食品ロス。ひとつのお鍋で、家族をひとつに。食物アレルギーのある子どもやその家族だけが頑張るのではなく、みんなで分かりあえる世の中にしたい。Down仕事に家事、子育てと忙しい毎日。日々の食卓は、家族それぞれの幸せのカタチを育んでいます。大切な家族との食卓づくりをグッと楽に、グッと楽しくしてくれるのがキッチングッズのいいところ。今回は100均なのに外れなしの時短グッズを、今回は家事・節約アドバイザーの矢野さんからご紹介します。矢野きくのさん家事アドバイザー・節約アドバイザー。女性専門のキャリアコンサルタントを経て女性が働くためには家事からの改革が必要と考えて現職に。家事の効率化、家庭の省エネを中心にテレビ、雑誌、講演ほか企業サイトや新聞での連載。TVクイズ問題の作成や便利グッズの開発にも携わる。著書『シンプルライフの節約リスト(講談社)』。普段の食卓やつくり置きでも必需品、ゆで卵の時短グッズ!彩りの面でも栄養価の面でもお弁当でも大活躍するゆで卵。家の食事ではおでんやサラダにラーメン、タルタルソースなどゆで卵をつくる回数は多いのではないでしょうか。ゆでるだけだから簡単と思われているゆで卵ですが、殻をむく時に失敗すると、とたんに見栄えの悪いものとなってしまいます。味はもちろんおいしくてもどこか残念。いえ、丁寧にちまちまと、卵の殻と、うす皮をはがしていく作業ってかなり大変ですよね。そこで活躍してくれるのが100円ショップの便利グッズ。多少のデザインの違いがありますが100円ショップ各社から同じ用途のものが出ているので、一度使った人は手放せない人気アイテムとなっているのでしょう。むく秘訣はゆでる前の一工夫このグッズの上に卵を置き上から押さえると、下から針が出てきて卵に小さな穴を開ける構造となっています。小さな穴が開いた卵を水の中でゆでることによって、中に空気とわずかな水が入り膜のようになり殻と卵本体の間を切り離してくれます。それによって殻をむくときに白身が殻に付きづらくなるため、綺麗に殻をむくことができるようになるのです。小さな穴を開けるだけでゆで卵の殻を簡単にむけるようになるとは、まさにコロンブスの卵のような便利グッズです。通常の使い方は卵のお尻のほうに1か所穴を開けるだけでよいのですが、長年使っている私の感想としては上下に2か所に穴を開けたほうが、きれいに仕上がるように感じています。最近ではスチームオーブンなどでゆで卵をつくる方法もありますが、このグッズはご紹介したように穴を開けた卵を水の中でゆでることによって卵の中に空気と多少の水が入ることで、殻の間に膜ができるようになる仕組み。その他の方法でゆで卵をつくるときは、効果が半減してしまいますので注意が必要です。普段の食卓や、つくり置きでも必需品のゆで卵、100円(税別)なので気軽にトライしてみてください。※販売などのお問い合わせはハウス食品グループでは行っておりません。メーカーにご連絡をお願いいたします。戻るおいしい家族育とは?食を通じて家族を育む。ハウス食品グループがお届けする、共働き家族応援プロジェクトです。「食卓」を家族でつくることから生まれる、新たなおいしさや、育まれる家族の絆、慈しみの心を育てていくことを目的に、毎日に役立つレシピや、調理アイディア紹介、家族の時間を見つめ直すきっかけに繋がるコラムなどをご紹介。みなさまの笑顔あふれる毎日を応援しています。