当店では、厳選した郷土料理の数々を取り揃えています。美食の宝庫ともいわれる九州各地から取り寄せた絶品料理は、当店の銘酒との相性も抜群です。天神南駅から徒歩3分という好立地なので、お仕事帰りや旅行でのディナーにもご利用ください。九州味巡り「博多もつ煮込み」は、まずお試しいただきたいご当地料理です。煮込まれた「もつ」の絶妙な食感と、濃厚な旨味を存分に楽しむことができます。和牛のもつをシャキシャキのレタスと焼き上げた「和牛ホルモンレタス鉄板焼き」も、おつまみには最適です。宮崎県からは「めひかりの唐揚げ」をご用意しています。各地の地元漁師が選ぶプライドフィッシュとして、宮崎県は「めひかり」を選出しています。「めひかり」は、アオメエソと呼ばれる白身の魚で、脂肪分が多いわりにはヘルシーといった特徴があります。唐揚げにすることで、もともとやわらかい骨まで食べられるようになります。博多名産もご用意しています明太子の名店「ふくや」の「明太子」と「イカ明太子」もございます。明太子は炙りでのご注文も承ります。素材にこだわった、高品質で伝統ある明太子をお楽しみください。こちらもお酒のアテにピッタリです。旬の素材を使用し、素材にこだわった本格的な料理の数々。一歩足を踏み入れればそこは古都京都を想わせる大人の空間。博多名物もつ鍋&水炊き、そしてしゃぶしゃぶ、自慢のお料理をぜひお召し上がりください。飲み放題付の宴会コースは3500円~ご用意。多用途で使える個室もございます。宴会をはじめ、接待や女子会、同窓会などにもご利用いただけます。食材は質・味・見た目にこだわり、『新鮮第一』をモットーにしております。PR担当でした!※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。