花野や葉山の知り合いから直接仕入れる葉山牛は質もよく価格も他では見る事の出来ないくらいです。熊本から直送される馬刺しやA5ランク黒毛和牛、宮崎の地頭鶏など評判のお店です。みずむら厳選した高品質のお肉を、リーズナブルに味わうことができるお店です。~桜木町~クラフトビールとよく合う看板メニューは「本日の熟成肉」しっかりとした旨味を感じられます。ニクノカタマリアルゼンチン牛肉を黄金比率で配合、牛100%の本格熟成ハンバーグは逸品。独自配合で作る牛100%のハンバーグは、ジューシーで弾力あり。夜遅くまで営業しているステーキやハンバーグのお店。ステーキ口コミ0件シオダ瀬谷駅から徒歩約12分ほど、レトロなムードの洋館的な外観のお店、シオダ。中山ハンバーグは国産牛のみを使用。デミグラスソースのほかにも様々なソースがあります。Reserved.ツイート。