明治JavaScriptが無効のため、一部の機能をご利用いただけません。JavaScriptの設定を有効にしてください。設定方法はお使いのブラウザのヘルプをご確認ください。明治おいしい牛乳パックで工作!はじめよう、おいしい乳和食JavaScriptの設定をONにしてご利用ください。鶏とかぶのミルク白湯うどんTweetちょっと食べすぎた時や疲れている時に、胃に優しく、ほっとするミルク白湯うどん。白こしょうを効かせると、味にアクセントが出ます。作り方STEP鶏もも肉は一口大に切る。かぶは葉を3cmくらい残し、6等分に切り、水(分量外)に浸け、土を落とす。残りの葉は3cm長さに切り、色よくゆでておく。STEP鍋に水を入れ、沸騰したら1の鶏肉を入れる。アクを取り、鶏がらスープの素・酒を入れる。STEP2に1のかぶを入れ、火を通したら牛乳を入れ、塩・黒こしょうで味を調える。STEP冷凍うどんは表示通り加熱する。STEP器に4のうどんを入れ、3のスープを入れ、1のかぶの葉を散らし、白こしょうをふる。POINTかぶは根元に土がついているので、水に浸けておくととれやすくなります。竹串などを使って、土を落としましょう。3で牛乳を入れたら、沸騰させないように注意しましょう。Reserved当サイトではお客様によりよいサービスを提供するため、クッキー(cookie)を使用しています。当サイトをご利用いただく場合は、クッキーの使用に同意いただいたものとみなします。ご利用規約をご確認ください。