1個は明日にでも湯がいて、茹で汁ごと冷凍して湯がいてすりおろす方法も試します。あと1個はいちかばちか、このまま保管。芽が伸びてしまうかな。去年、種芋として春までおいたときは芽が伸びることなかったんよなぁ。このまま保管できるなら、焦って使わんでいいからそれが一番。ふぅ~ドタバタの1日やった。雑誌の付箋のページを開けると...ドングリ餅とドングリパン!ドングリ粉の作り方!ちゃんと知りたかったんだな。ラッキーなことに、去年作ったドングリ粉が冷凍庫で眠ってます。忘れてたんだな(笑)作ってみよ~d=(^o^)=bこの雑誌、他にも鼻の穴が全開になる料理が満載。お酒のあてから郷土料理、新しいものまで。しながらページをめくる至福のとき☆お買い上げいただいた革製品が活躍する様子を写真で送ってくださったり豆腐の詳しい作り方を同封してくださったり。(蒟蒻の次は、いただいたセットで豆腐を作ろうと思ってたんだな、先にやらんで良かった~☆)パン作りの参考になるブログを教えてくださったり。ありがとうございます☆おまけ昨日の革しごと。カメラのレンズの穴を開けたい。同じ型がないから四角と円を組み合わせて。