月間50000PVの当ブログを運営していますジンボラボの神保貴雄です。広告代理店『ジンボラボ』では中小企業様の動画CM制作・ホームページ作成やSNSなどのインターネットを利用した宣伝広告などをサポートしています。今年でオープンして18年目になる【ジェラート工房ヤミー】さんを満を持して紹介。記事を書いたつもりでいましたが、まだだったんですね〜。何度も伺っていたのに......。店名にもある「ヤミー」とは英語で「おいしい!」という意味。お客さんに「おいしい」と言ってもらえるように名付けたそう。いうことで、一年中おいしいアイスがいただける雪国のジェラート工房を紹介します。上越新幹線が停まる浦佐駅から車で3分、徒歩20分。駐車場はお店の前に5台ほど停めることができます。隣には市民の憩いの場「八色の森公園」があるので、公園に立ち寄ったついでにいかがでしょうか?また魚沼基幹病院もほど近くにあるので、お見舞いなどで立ち寄った際にどうぞ。ヤミーってどんなお店?店内にイートインスペースがあるのも特徴。購入したジェラートをその場でおいしくいただけます。天気がいい日は外のテラスでもいただくのもいいですね。ジェラートの材料にもこだわりが!地元大和地区にある池田酪農舎さんの新鮮な生乳をつかっています。ほかにも卵や各種素材にもこだわり多数。全国的にも有名な八色スイカはこのあたりが生産地になります。いうこともあり夏季限定のスイカのジェラートは県外からも指示を集める大人気メニュー。ジェラート工房ヤミーのメニューレジのうしろにその日に置いてあるジェラートメニューが表示されています。日によって本日のメニューには変更があるとのこと。●こしひかり玄米ミルク●はっ遺産の塩こうじあずき地元ならではのメニューが気になりますね〜。●サイズ●コーンorカップを伝えてください。......●ラムレーズン●シングル●カップとか、欲張りなあなたは▶︎フレッシュミルクとキャラメルミルク▶︎ダブル▶︎コーンこんな感じでオーダーしましょう。ドリンクのメニューも豊富。イートインスペースでまったりするのもいいですね。コーヒージェラート最強説。ヤミーのジェラート取材に伺ったのが夕方だったので、ショーケースにジェラートが少ないですが「オープン時間にはパンパンに用意してますので!」とスタッフさん。暑い日だったので飛ぶように売れたんだそうです。それにしてもジェラートをおいしそうに撮影するのはむずかしい......。ちなみにこちらはアーモンドプラリネ。アーモンドの香ばしさとフレッシュミルクの風味がベストマッチ!まとわりつくようなジェラート特有の舌触りが、より味わいを深めてくれます。カップアイスのギフト通信販売カップアイスの販売もあるんですね、知らんかった。カップアイスの全国発送も承っております。これも知らなかったなぁ。4.180円こちらに別途送料が必要となります。お支払いは銀行振込か代金引換。2018ヤミー【南魚沼】とろけるジェラート食感は地元産の生乳が決め手!まとめ専用のポイントカードで、もっとお得にヤミーのジェラートが楽しめます。上手にポイントを貯めちゃってください。取材にも笑顔で快く応じてくれて助かりました。新鮮な生乳でつくられた風味豊かなこだわりのジェラートがいただけるヤミーさん。季節限定のメニューもたくさんあるので、夏だけじゃなくて一年中目が離せませんね!あなたはどちらを食べたいと思いましたか?左はスマートフォンで撮影した写真、右はしっかりとした環境で撮影した写真です。それを写真で伝えるのがカメラマンの仕事です。料理も人も第一印象が大切です。あなたのお店も第一印象で損をしてるかも!?そんなときは料理撮影のプロにおまかせください。ジンボラボでは飲食店のメニュー撮影に特化した写真撮影サービスを展開していますジンボラボはいままで50店舗以上の料理撮影に携わってきた実績があります。料理の撮影以外にもメニュー表・チラシの作成もご相談ください。ジンボラボ公式ホームページお問い合わせ・お申し込みはこちらから。月間50000PVの当ブログを運営していますジンボラボの神保貴雄です。広告代理店『ジンボラボ』では中小企業様の動画CM制作・ホームページ作成やSNSなどのインターネットを利用した宣伝広告などをサポートしています。集客のアドバイスもできるカメラマンとして活動中。南魚沼周辺のグルメを紹介する当ブログは、一日2000人、毎月60000人以上のアクセスを誇る。いままで紹介してきたお店は150軒を有に超える。HORN、Official髭男dism、米津玄師、ハイスタなど。好きな芸人は「ナイツ」。クラウドファンディングを活用した【100年食堂プロジェクト】では221万円の資金調達に成功。広報を担当した【きら星BASEプロジェクト】では276万円の支援を集めました。伝説の酒器【十分盃ほどほどプロジェクト】をプロデュース、112万円の支援を集めました。新潟イノベーションプログラム(NIP)第二期にクリエイターとして参加。2021年「酒と肴の祭典・まじのみ」と「雪上鬼ごっこ・ユキオニ」を企画。peak・山井会長とくわしいプロフィールはこちら2019年12月、南魚沼市まちづくり推進機構さん主催の「SNS講座」の講師を務める。2020年1月、新潟市にて「SNS広報」についての講演の講師を務める。2021年1月、南魚沼市の石打小学校に「YouTube先生」として生き方講演会の講師を務める。依頼により「ビジネスに使えるYouTube」という研修会に講師として登壇。そちらの様子はYouTubeからご覧いただけます。ナマ+トク2020年10月より、毎月第二火曜日のレギュラーコメンテーターとして出演していました。ナマトクホームページ新潟テレビ21「まるどりっサプリ」にて「まじのみキャンペーン」を特集。ホンマ」さんと共演させていただきました。