野々市博士をめざせ!いしかわ観光特使「ナマステ」の日々徒然ブログ野々市博士をめざせ!いしかわ観光特使「ナマステ」の日々徒然ブログ「いしかわ観光特使」として、日本一住みやすい「野々市市」を中心に、石川県のおすすめ情報を紹介します。カレー専門のブログは本サイトにて公開中です。北陸カレー物語お問い合わせ2016/06/22金澤ななほしカレーのきまぐれカレー登場&スパイシーパンチ!(石川県金沢市)いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。昨年の12月に金沢市役所と金沢21世紀美術館としいのき迎賓館のトライアングルの中心にオープンした「金澤ななほしカレー」。「金澤ななほしカレー」。なんかすげーーーー昔、このホームページを立ち上げるもっと前、この場所ってカレー屋さんだったみたいですね。知らなんだー!ってなわけで、階段をテクテクと登って2階です。2階の入り口付近、注意書きがありますが、下がちょっと盛り上がってて、足を引っ掛ける人がいるそうで、お気をつけてくださいね。中はちょうどお店の真ん中に入ります。左右に席が並んでますよ~。晴れてるとめっちゃいい感じですねー。観光客どばっと流れているのを見ながらってのも楽しいですね。ここで他のお店と違う所!入ったらまず前にレジがあります。金澤ななほしカレーは先払いシステム。平日だとなんで?って思うかもしれませんが、休日は人でごった返すので、できるだけ多くの方にということで、回転数も考えてなんです。確かに観光地だと最初に全部済ませてしまうとラクかもー。わけで、慣れないと戸惑うかもしれませんが、お店のスタッフが丁寧に教えてくれますよー。1000円(税別)たぶん、ほとんどの方が頼むと思いますが、とてもお得な「金澤ななほしカレーセット」です。ついてくるので、単品で頼むよりかも絶対いいですよー。いうか、一番スゴイのは、観光客ごった返しの土日を回せるようにしてあるので、平日で空いてる時だと、注文したらビックリするぐらい早く出てきます。「まで」なんで1種類でもいいんですよー。ライスの量、あとトッピング(後述)も2種類選べるんです(ライスの上にのってきます)。カレーは、チキンとビーフは食べたことあったので、「豆(左)」と「きまぐれ(右)」を選択。「金澤ななほしカレー」の最大の特長はお肉に含まれている以外の油分は一切使ってないんです。なんで「豆」は、実は店長が押してたカレーで、ベジタリアンやビーガンの方でも全く大丈夫な仕上がりです。ムング豆、ひよこ豆、レンズ豆に隠し味に東山の高木糀店の味噌が入っています。́ε`)そして、とうとう第一弾登場のきまぐれカレーは「タケノコと豚挽き肉の花椒風味カレー」。花椒は「ホァジョー」って言って中国料理のスパイスなのですが、店長が前からカレーで使って見たかったそうで。́∀`)!※これは撮影用に用意していただいたので、本来はライスに乗ってきます。自分の好きな分をカレーに混ぜてみてくださいな。自分は撮影用にいただいた分も混ぜちゃったので、帰ってからも体中ポカポカでした。́∀`)「金澤ななほしカレー」で一番驚いたのは、客層が広いということ。年配の方がめちゃ多いんです。これはとてもスゴイこと。見てたらリピーターの方も多いですね。入口が階段なので結構大変な方もいるかと思いますが、それでも食べたいって思うのは「金澤ななほしカレー」の魅力ですね。それに、ガツン系好きな方には多少物足りなかったのもスパイシーパンチ頼めばガツンっと食べれますよー!あと、セットについてくるのは「ナッツミルクスープ」。ナッツとミルクのスープなのですが、オープン当初はすごく濃厚なスープだったのですが、いろいろなご意見で飲みやすさも重視してもうちょっと汁っぽくされたんだそうですよー。分かりにくいですが、左から「オリジナル和風ピクルス」。砂糖は一切使用してなくて、地元の柚酢、地元の醤油、剣崎なんば、塩、ショウガ、大葉を使った素材の味がとても生きたピクルスです。「本日のデザート」で、毎日違うデザートがついてきます。最後にプラス200円でドリンクを。辛めのジンジャーエールです。テイクアウト用の容器でも提供していただけるので、先払いなので観光客とか急ぎならカレー食べたらすぐ、ドリンク持って出られるって感じですね。次の試食予定のギリギリまでお話してました。その人柄もあってか、金沢はお店をオープンすると一気にメディアが押し寄せ、そして数か月で一気に引いていくっていうのが、実は結構有名なんですが、半年以上たっても未だにあちこち取り上げられています。駐車場:なしhttp://nanahoshicurry.jp/※Facebookページあります。その他、SNSはリンク先からリンクしてくださいね。「北陸カレー物語」を見た!とお店で言っていただけると励みになりますので、よかったらお願いします。※お店には撮影許可とブログへの掲載許可をいただいております。基本的に勝手に撮影・掲載するようなことはいたしておりません。※記事の内容は掲載時点の情報ですので、料金など変更になっている場合もございますので参考にされる場合は掲載日をご確認ください。