こんな駅そばがあるの~。懐かしいわ~!」と、慣れない手つきでスマホのカメラを操作する。駅舎の雰囲気と、駅そばの門構えが、「ここの駅そばは食べておかないと......」と思わせるほど、その佇まいは人をひき付ける。窓の外には十和田観光電鉄線の旧ホームが。開店した60年代は、高度経済成長期を迎えるなど、日本に活気があふれていた時代だった。「最盛期は1日平均500~600人ほど来店していました。たくさんの方が、この駅から出発する十和田湖行きのバスに乗車していたんです」と畑中さんが回想するように、十和田湖観光の拠点として旧三沢駅舎は大盛況だったという。60年代半ばを過ぎると、3C(カラーテレビ・クーラー・カー)と呼ばれる生活スタイルの変容により車社会が到来。徐々に利用者は減少していく。駅そばができる以前の三沢駅。二階部分は立ち入り禁止ですが、当時は二階にレストランがあって、一階は駅そばと売店がありました。売上が芳しくなかったため、1980年代になると駅そばだけが生き残りました。裏を返せば、駅そばだけは売上が良かった。安くて、早くて、出来立てで、美味いものというのは、いつの時代も愛され続けるということでしょうね」と畑中さんは話す。シンプル・イズ・ベストを証明する人気No.1の「天ぷらそば」お腹いっぱい食べたいという人は、天ぷら、山菜、生卵がたっぷりとトッピングされた「スペシャルそば」470円(税込)がいいだろう。開店当時からある「天ぷらそば」400円(税込)をオーダーしたくなる。雰囲気のある場所には、シンプルなものが似合う。人気No.1そばというのも妙に納得だ。キャリア20年を越えるおばちゃんが作るレトロ駅舎の駅そば......考えようによってはこんな贅沢なそばはないかもしれない。天ぷらそばつゆに浸る天ぷらがちょうど良く、衣がそばと絡み合う。だしの香りが効いたつゆも、さっぱりとして美味しい。しょっぱい味付けを好むと言われる青森県にあって、濃くないつゆというのは意外だが、身も心もお腹いっぱいになる一杯であることは間違いない。何より50年以上続いてきた駅そばを食べることができたことに、大きな満足感を得るはず。記憶に残る光景と味わいを、今こそ体感しに行こう!「12月いっぱいまで、とうてつ駅そばは健在です。取り壊し後は、他の場所で仮店舗として再スタートします。この雰囲気をなんとか再利用したいと考えてはいるものの、現状は、まったく新しいお店になる予定です。役目を終え、終着駅へと近づくとうてつ駅そば。我妻弘崇1980年北海道帯広市に生まれ、東京都目黒区で育つ。芸人(同期にピースなど)からライター・編集の道へ。今年3月、徹底した消費者目線でキャッシュレス社会を勘考した『お金のミライは僕たちが決める』(星海社新書)を上梓。前著に働きながら旅に出かけ、その経験を日常・仕事にフィードバックさせる『週末バックパッカー』がある。アジョンス・ドゥ・原生林所属。日本橋の人気うどん店が新店舗をオープン(東京・赤坂)2つの名店から美味と美技を継承。コスパ抜群の本格フレンチが楽しめるカジュアルビストロ(東京・恵比寿)ハイレベルすぎる京都の立ち飲み。コスパ抜群の本格フレンチが楽しめるカジュアルビストロ(東京・恵比寿)ランキング記事一覧へ我妻弘崇1980年北海道帯広市に生まれ、東京都目黒区で育つ。芸人(同期にピースなど)からライター・編集の道へ。今年3月、徹底した消費者目線でキャッシュレス社会を勘考した『お金のミライは僕たちが決める』(星海社新書)を上梓。前著に働きながら旅に出かけ、その経験を日常・仕事にフィードバックさせる『週末バックパッカー』がある。アジョンス・ドゥ・原生林所属。オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を紹介します。無断転載禁止ページの先頭へ。