健さん、今田耕司さん、中島知子さん、松嶋尚美さん、遠藤玲子アナ(2代目アシスタント)。幸さん、野沢直子さん。本日のご当地献上品は、驚愕のモチモチしたシュー生地の「ピスコット」。北菓楼(きたかろう)」(北海道砂川市西1条北19丁目2番1号)「GOGOサタ」(2006年8月12日放送より引用)作り方1生地に独特のモチモチ感を出す為にタピオカ澱粉を加える。2濃厚なコクを出すためにナチュラルチーズを加える。「GOGOサタ」(2006年8月12日放送より引用)3高温でじっくり焼き上げる。4北海道産の牛乳と生クリームをふんだんに使ったカスタードクリーム。「GOGOサタ」(2006年8月12日放送より引用)この商品は通販では購入出来ません。本店とさっぽろ東急百貨店での1日限定300個しか販売していないようです。北菓楼のHPでも「お作りできる数が限られているため、販売は北菓楼本店とさっぽろ東急店の2店舗限定となります。「GOGOサタ」(2006年8月12日放送より引用)北菓楼さんのHPを拝見してみると、その他にも「北海道開拓おかき」「北菓楼バウムクーヘン」が有名のようです。クチコミで広まった北菓楼の北菓楼バウムクーヘンや開拓おかき。※ご紹介した情報は、番組放送時のものです。