和樂webTravelもうひとつの京都観光。京丹後で観る!泊まる!食べる!Travel2018.05.29もうひとつの京都観光。自然豊かな京都・丹後エリア。今回は、美術館や美味しい料理、自然と寄り添うホテルをご紹介します。長いアプローチは美術館への期待を膨ませる京丹後市久美浜町(くみはまちょう)に、安藤忠雄(あんどうただお)建築があります。安野光雅館(あんのみつまさかん)」です。杉板張りの黒い外壁は自然溢れる森に溶け込んで、長い回廊を巡りながら期待が大きく膨らみます。スリットから溢れる優しい光は、安野光雅さんが描く繊細でやわらかな水彩画に似合っているひとたび館内に入ると、採光のためのわずかなスリットを通して差してくる自然の森と光を感じながら、優しい色合いの水彩画や絵本で知られる画家・安野光雅さんの作品を鑑賞できるのです。90歳を迎えてから描かれたというのが「大きな森の小さな家」。やわらかな色合いの楽しい絵は、心を癒やしてくれます。左/工房レストランの一画には美術館のミュージアムショップもある。白と木調で統一されたシックな部屋から川を眺める久美浜に流れ入る、栃谷(とちたに)川に面した小さなホテル「Heron」。田舎暮らしに憧れる人のために、自然溢れる場所でのシンプルな暮らしを提案したく...と、オーナーの須田悦子(すだえつこ)さんが2017年5月にオープンしました。部屋は2室のみで、ベッドカバーやタオルなどにベルギーのブランド「LIBECO(リベコ)」のオーガニックリネンを使用。細部にまで心地よさにこだわっています。早朝、神秘的な久美浜を散歩するのにオススメしたい、とても便利な場所です。左/開放感あるレストランスペース。甘鯛の唐揚げと茄子の素揚げわざわざ遠方から、「縄屋(なわや)」で食事をするためだけに丹後にくる人もいるほど、評判の高い魚菜料理店。ご主人の吉岡幸宣(よしおかゆきのり)さんは京都の「室町和久傳」で修行を積んだ後、故郷に帰り、2008年に店を出しました。赤ムツの塩焼きに野酵酢を添えて。野菜の多くは自家栽培で、魚貝類は全国から厳選した食材を独自のルートで取り寄せ、素材を大切にした料理を心がけているそう。焼き魚に添えた自家製の乳酸発酵ソースに心奪われます。食器や、内装の細部にも吉岡さんの心地よいセンスがうかがえます。左/離れには落ち着いた和室もある。書いた人の読み物をもっと見る「和樂web」は、日本文化の多様で奥深い魅力をわかりやすく、さまざまな角度から紹介するメディアです。美しく、ラグジュアリーで、格調高いながらも時にはロック。伝統を守り継ぎながらも進化を続ける、幽遠な日本文化の世界をお楽しみください。