ケーキ新緑の季節を迎え、この時期は抹茶のコラボスイーツも続々登場中!今回は、濃厚な苦みと甘さが魅力の抹茶スイーツやドリンクをご紹介します。その特徴は「本当のお茶の味が楽しめるカフェ」をコンセプトに掲げ、実現のためにメニュー監修を“日本一の茶師”森田治秀氏に依頼していること。確かな目で選び抜かれた最高級の抹茶やほうじ茶を使用しているだけでなく、パフェや氷などメニューごとに使う品種やその配合にまでこだわり抜いたとのことです。”日本一の茶師”が作り上げた味とは、どんなものなのでしょうか。2店舗目となる渋谷パルコ店が、2021年3月にオープンしました。このお店で今大注目なのが、「生しぼりお濃い抹茶モンブラン」。ミュージアム」内に本格日本茶カフェ「雲上茶寮」オープン!2022年4月、京都府宇治市にある「源氏物語ミュージアム」館内に本格日本茶カフェ「雲上茶寮」がオープンしました。「源氏物語ミュージアム」の庭が見える抜群のロケーションで、日本一の茶匠特選の味わい深いお茶や抹茶を使ったスイーツなどを楽しむことができるスポットとして注目を集めています。京都のスイーツといえば抹茶。抹茶といえば宇治のイメージが強いですが、発祥の地とされるのは京都市西京区の梅ケ畑栂尾(うめがはたとがのお)。ちゃせんこうだいじ)」は、高台寺境内にあり、日本最古の茶園栂尾の抹茶を使ったスイーツが味わえる、唯一無二のカフェです。定番スイーツの抹茶スイーツを、いま話題のモンブランでいただけて、しかも、目の前で絞ってつくるパフォーマンスが見られるということで超話題!さっそくその魅力をお伝えいたします。サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。「るるぶ&more.」は読者のおでかけ悩みを解消し、「好き」にとことん寄り添った、今すぐでかけたくなるような「かわいい!きれい!マネしたい!」と思うおでかけ情報をお届けするメディア。「Myるるぶ」の作成などができます。下記サイトでID登録されていましたら、同じアカウントでログインできます。メールアドレスではじめる/ログインメールアドレスではじめるメールアドレスでログインID登録時に「メールアドレスではじめる」から登録された方はこちらからログインしてください。お持ちのアカウントを利用して登録された方は、こちらからログインはできません。「持っているアカウントではじめる/ログイン」から該当のサービスアイコンを選択しログインしてください。持っているアカウントではじめる/ログインメールアドレスで登録済みの方は、メールアドレスでログインしてください。FacebookおよびTwitter・LINEでログインした場合、メールアドレスで登録したるるぶIDのアカウント情報は引き継がれません。SNSに許可なく投稿されることはありませんJTBトラベルメンバーではじめる/ログインJTBトラベルメンバーではじめる/ログインJTBトラベルメンバーでの登録・ログインについてはこちらをご確認ください。閉じるネットワークエラーが発生しました。お手数ですが、時間をおいて再度操作をお願いいたします。