【DAIGOも台所】たけのこ混ぜご飯の作り方。愛知・名古屋のテレビドデスカ!スイッチ!チャント!アップ!ストライク!前略、大とくさんPS純金プライバシーポリシーお問い合わせ【DAIGOも台所】たけのこ混ぜご飯の作り方。「DAIGOも台所」で放送された、「たけのこ混ぜご飯」の作り方を紹介します。本日のテーマは『旬♪たけのこをもらったよ!』。「この季節、実家からも、お婆ちゃんからも友だちの家からも、掘り立てのたけのこが届いて我が家はたけのこの山です。たけのこ料理のバリエを増やしたいです。」というお悩みに答え、プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「たけのこの唐揚げ」、「たけのことキャベツの春巻き」、「たけのこ混ぜご飯」の3品です。材料や作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。Pickup!生産者から“チョク”で届く。出典:https://onnela.asahi.co.jp/たけのこ、ぜんまい、こんにゃくは下ゆでしてクセを取る。煮汁がほとんどなくなるまで煮つめる。材料(2~3人分)たけのこ:150gぜんまいの水煮:80g鶏ひき肉:100gこんにゃく:100g青ねぎ:2本ご飯:450gごま油:適量[煮汁]だし:300mlみりん:大さじ2砂糖:大さじ2しょうゆ:大さじ3・1/2スポンサーリンク作り方たけのこの穂先は3cm長さの短冊切りにして根元は1cm角に切り、ぜんまいは3cm長さに切り、こんにゃくは2cm長さ、1cm幅の短冊切りにし、青ねぎは5mm幅の小口切りにする。熱湯でたけのこ、ぜんまい、こんにゃくをサッとゆで、ザルに上げる。フライパンにごま油(適量)を熱し、鶏ひき肉を中火で炒め、(2)を加えてサッと炒め、煮汁のだし、みりん、砂糖、しょうゆを入れて中火で8分煮る。(3)の煮汁がほとんどなくなるまで煮つめ、青ねぎを加え、ご飯に加えて混ぜ、器に盛りつけたら完成!まとめ最後までお読みいただき、ありがとうございます。参考にしてみてくださいね!当ブログでは、「DAIGOも台所」で放送されたレシピを他にもまとめています。▶「DAIGOも台所」の記事はこちら同じ日に放送されたレシピ【DAIGOも台所】旬♪たけのこをもらったよ!レシピまとめ。「DAIGOも台所」で放送された、『旬のたけのこレシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。【DAIGOも台所】ボリューム満点!ひき肉大活躍!レシピまとめ。【DAIGOも台所】炊飯器だけでできる料理レシピまとめ。【DAIGOも台所】中華風ピクルスの作り方。おいしさ再発見!セロリ絶品料理。「DAIGOも台所」で放送された、「中華風ピクルス」の作り方を紹介します。【DAIGOも台所】えび料理レシピまとめ。【DAIGOも台所】がっつりチキン丼の作り方。簡単で美味しい!丼(どんぶり)レシピ。「DAIGOも台所」で放送された、「がっつりチキン丼」の作り方を紹介します。【DAIGOも台所】海の幸のクリームパスタの作り方。シーフードミックスの活用法レシピ。「DAIGOも台所」で放送された、「海の幸のクリームパスタ」の作り方を紹介しま...スポンサーリンク【DAIGOも台所】たけのことキャベツの春巻きの作り方。【DAIGOも台所】旬♪たけのこをもらったよ!レシピまとめ。【金スマ】マカロニグラタンの作り方。三國清三シェフのレシピ。2023.05.12【鉄腕DASH】ラーティッコの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。2023.05.14【金スマ】フランス料理風ピザトーストの作り方。三國清三シェフのレシピ。2023.05.12【鉄腕DASH】牛乳レアチーズケーキの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。2023.05.14【鉄腕DASH】絶対に失敗しないフレンチトーストの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。【きょうの料理】スペイン風卵焼きサンドの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】きゅうりのティーサンドの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ3品」レシピまとめ。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】バインミーの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【DAIGOも台所】マーボ糸こんにゃくの作り方。美味しい!主役級のこんにゃく。管理人hanaminブログ管理人のhanaminです。愛知県在住で、帽子好きな夫と元保護猫の花太郎くんの2人と1匹家族です。美味しいモノを食べるのが大好きで、テレビで取り上げられたグルメ食材のお取り寄せ情報や、人気料料理人の皆さまが教えてくださったレシピなどをまとめて日々ブログを更新中!ご覧になってくださった皆様のお役に立てれば幸いです。【金スマ】マカロニグラタンの作り方。三國清三シェフのレシピ。2023.05.12【鉄腕DASH】ラーティッコの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。2023.05.14【金スマ】フランス料理風ピザトーストの作り方。三國清三シェフのレシピ。2023.05.12【鉄腕DASH】牛乳レアチーズケーキの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。2023.05.14【鉄腕DASH】絶対に失敗しないフレンチトーストの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。【きょうの料理】スペイン風卵焼きサンドの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】きゅうりのティーサンドの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ3品」レシピまとめ。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】バインミーの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【DAIGOも台所】マーボ糸こんにゃくの作り方。美味しい!主役級のこんにゃく。管理人hanaminブログ管理人のhanaminです。愛知県在住で、帽子好きな夫と元保護猫の花太郎くんの2人と1匹家族です。美味しいモノを食べるのが大好きで、テレビで取り上げられたグルメ食材のお取り寄せ情報や、人気料料理人の皆さまが教えてくださったレシピなどをまとめて日々ブログを更新中!ご覧になってくださった皆様のお役に立てれば幸いです。タイトルとURLをコピーしました。