MARKET(リカー・イノベーション株式会社様)オープンに先立ち開催される、メディア向けレセプションとPRのお手伝いをさせていただいています。東京で若い女性に大人気の、果実酒飲み放題のお店です。東京では、SNSを活用したプロモーションが成功し、予約が取れないお店となっています。なんと、東京では1か月先まで予約で満席だそうです。そこで、昨日開催しました内覧会・レセプションにはメディア各社に加え、インフルエンサーやSNSで拡散力のある人達にお声かけしました。クライアント様が若いインスタグラマー(モデルさんや学生さん)にも声をかけ、当日の会場はいつものメディア向けイベントよりもひときわ華やかに賑わった印象でした。押したブラックライトで光るスタンプが再入店許可証。ディズニーランドと同じシステム・食事の持ち込み自由。ピザや宅配寿司などの出前も可能。自分で冷蔵庫からボトルを取りだして、自由に注いで飲むスタイル・デザートにアイスクリームも食べ放題。・お皿やお箸、カトラリーはお店に用意レセプションでは、福岡の老舗CAFEのSONESさんにケイタリングを依頼。華やかな果実酒にピッタリマッチした、これまた華やかなオードブルを用意していただき、大好評でした。実際の店舗利用のイメージは、数人で近くのデパ地下やスーパーで好きな惣菜を購入して持ち込めば、一人+1000円でも十分な感じです。ポテトチップや乾き物だけでも構いませんが。今回のレセプションは、19時にスタートし、22時に終了でしたが、ほとんどのお客さまが最初から最後まで退出することなく、様々な果実酒の飲み比べを楽しんでいらっしゃいました。こんな感じですから営業を開始してもお客さまは1日1回転でしょう。100種類を制覇するには、数回足を運ばないと無理でしょうが、予約が取れなくなると、いつまでかかるやら。MARKET、これから福岡でも注目されるに違いありません。SUGARの誤植ではありません。「酒果」から「SHUGAR」としたそうです。ブライト・ウェイへのご相談はこちらから。