食べログでは、口コミわずか6つで3.48という高得点を獲得しています。絶品のイタリアンとワインを一度は味わってみたいですが、ネット上には予約方法に関する情報が少なく、予約するのは大変ですよね。マルゲリータの人気の秘訣は何なのか、本当に予約が取れないのか、予約方法に裏ワザはあるのかについてご紹介します。気になるメニューの内容や、料理の感想も合わせてご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。マルゲリータの概要をお伝えします。こだわりの強いイタリアン大田区雑色駅から約1キロのイタリアンレストラン。ワイン・調理法・素材へのこだわり方が尋常ではなく、1品1品が至高のクオリティ。ご主人のおすすめを中心に注文していくと、お腹一杯飲んで食べて一人8000円~9000円程度。予約は年に2回の完全予約制で、一日三組のみとなっています。マルゲリータの魅力を2つのポイントに分けてご紹介します。Instagram6人で6本。どれもおいしい箱入り娘(温度管理のこだわりがとんでもない)。初めに飲んだ左上のが印象的だけれど、ワインを語る語彙は持ち合わせていません。PSTお店には来店の際のルールがあります。それは「最低ボトル半分はワインが飲める人のみ来店可能」というもの。ワインを楽しめる人じゃないと来店を断るほどのこだわりぶりです。銘柄はもちろん、流通の際の温度管理が徹底されたもののみを提供。日本で手に入らない希少なワインも市場価格の半分近くでお手頃に味わえますよ。ワイン好きの方を揃えて足を運びたいお店です。PDT食材も最高級のものを使用しています。「そんなにハードル上げて大丈夫?」と思ってしまいます。実際に口に入れてみると、どの料理もそんなハードルの上を余裕でいくほどのクオリティ。生ハムやイベリコ豚、海老、チーズ、ピザなど、素材の良さを存分に感じる料理です。PST最高の素材を使うだけでなく、それらを最大限活かしているのがシェフの素晴らしいところ。ヒラメは冷蔵温度を0~3度に保つため、調理するときはシェフが氷水に手を浸しながらの作業。デザートのティラミスはコーヒー豆と共に1年2か月熟成させたもの。想像を絶するほどの濃厚さです。美味しいものを提供するためには手間ひまを惜しまないという、シェフの強いこだわりを感じます。マルゲリータの予約方法・予約の裏ワザをご紹介します。予約の電話を受け付けるのは年に2回のみ。大体毎年6月ごろに翌年の1~6月の予約を、11月ごろに翌年7月~11月の予約を受け付けます。それ以外の日は一切予約できず、お店に行って直接予約することもできません。次回の予約は2019年6月中旬ごろお店によると、次回予約受付日は2019年6月中旬ごろとのこと。2020年1月~6月の予約ができる予想です。電話は全然繋がらない...半年分の予約が1日に集中するため、電話は全然つながりません。中には6時間予約をかけ続けて、ようやく予約が取れたという人も。予約には忍耐と「お店に行きたい」という強い気持ちが必要です。マルゲリータで一度は絶品のイタリアンを堪能してみたいですが、半年に1回の予約受付日を狙って電話するのは忘れたりするかもしれないし、6時間も電話し続けるのは面倒ですよね。そんな方にとっておきの裏ワザがあります。予約代行サービス「PLAN」で簡単1分予約PLANは無料で予約代行サービスを行っています。以下ボタンからLINEでPLANというアカウントを友達追加していただければ、PLANが次回予約開始日にあなたのために予約をします。ただいまキャンペーン中につき、料金は予約の結果にかかわらず一切無料です。マルゲリータ」を予約してみてくださいね。マルゲリータ」を予約する※席のご予約を約束するものではないことをご了承ください。<予約方法>1.上のボタンからPLANを友達追加してください。2.メッセージに従って、予約内容を入力してください。3.予約内容を送ったら予約受付完了です。予約の結果は予約開始日の後3営業日以内にLINEでお送りいたします。マルゲリータのコースの種類や内容、料金をご紹介します。飲み物も合わせた最終的な予算も算出したのでチェックしてみてくださいね。注文スタイルはアラカルト。それでもお店のスペシャリテは大体決まっているので、初めての来店ではご主人のおすすめに従いましょう。ご主人はワインにも精通していらっしゃるので、自分の好みを伝えるとおすすめのものを教えてくれますよ。料金は一人8000円~9000円が目安たくさん食べて飲んで、予算は一人8000円~9000円程度。頂ける食材・ワイン、ご主人の手間暇を考慮すると、とんでもないコスパです。実際にお店に足を運んだ人の感想を、写真と一緒にご紹介します。Instagram予約1年待ちのイタリアンへ🤣初めての六郷土手🚃メニューが面白すぎてのっけからツボ笑。偶然か必然か隣も隣も友人でエンドレスになる金夜。マルゲリータの魅力や予約方法、予約の裏ワザ、コースの内容や値段をご紹介しましたが、いかがでしたか?年に2回の予約は大変難しいですが、ご主人こだわりのイタリアンは半年待ってでも食べたい味。今回ご紹介した予約方法と予約の裏ワザで、ぜひお店に足を運んでみてくださいね。