髪の毛も手触りがよくしっとりしています。これはお友達も言ってましたので、その通りでした。豆乳のもたらす効果はこれだけではないのです。骨粗鬆症の予防や、乳がん・前立腺がん予防にも効果があると言われています。欧米人に比べて日本人に発症が少ないのは、豆乳や豆腐などの大豆製品を普段の生活の中で食べているからだと言う研究も発表されています。他にも、更年期障害で起こる高血圧、コレステロール抑制、循環器疾患の軽減効果などが挙げらますが、女性にとっても、豆乳には嬉しい効果を与えてくれる栄養素がたくさん含まれているんですね。豆乳と言えば「イソフラボン」って聞いたことはないでしょうか。イソフラボンは、エストロゲンというホルモンに似た働きをするといわれており、更年期世代の女性は、減ってしまったエストロゲンを補うために有効な食品なんですね。イソフラボンは若返りホルモンとして知られるDHEAを増やすと言われています。DHEAは基礎代謝を高める効果があります。基礎代謝を高めてくれるということは、つまりうまく利用すれば効果的にダイエットできるってことなんです。女性だけではなく、老若男女全ての人の健康に良いとされていて、記憶力を高め脳の老化を抑える効果や、活性酸素の抑制により成人病や老化防止にも効果があります。それは豆乳に含まれる「レシチン」という栄養素が関係しています。豆乳は食物繊維が含まれていませんが、腸内で善玉菌を増やす役割をしてくれるので、食物繊維と同様の腸内浄化効果を発揮してくれます。私のように豆乳が苦手な方は、ジュースに混ぜて摂るといいと思いますよ。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。ママのセカンドDiary。