今回は以前にご紹介した「吹田市樫切山近くに高級食パン専門店がオープンみたいですよー!」とご紹介した続報です。新しくオープンを予定している高級食パン専門店の名は「ピッチャーとキャッチャー」。今年7月、JR吹田駅前にオープンした「わたし入籍します」と同じくベーカリープロデューサー‘岸本拓也'さんが手掛けるお店で、奇抜な店名が特徴のお店。名神高速道路の高架下あたりになります。こちらが7月に撮影した現地の様子。居酒屋「満マル樫切山店」の隣にある赤い建物にオープンを予定しているようです。この場所には以前、フォトショップがありました。以前出ていた求人情報では「9月5日(土)オープン予定」となっていたので、そろそろかなーと様子を見に行くことに。(8/23撮影)ちょうど、建物の改装工事中でした。以前入居していた「フォトショップ」の文字が残っていますが、食パン屋さんらしい雰囲気の窓が新たに設置されていました。オープン予定日までは約1週間なのに、完成するの?と疑問に思う方もいるかもしれません。これまで取材してきた'高級食パン専門店'も開店日直前に建物が完成することが多かったので、これから一気に完成に近づくのではないでしょうか。どんな食パン専門店になるのか気になるところ。オープン予定日が近くになりましたら、追ってご紹介したいと思います。2023/05/26【吹田市】たった一坪のコーヒーショップ「マメバコ江坂店」が5月31日をもって閉店するようです。2023/05/23吹田市山田東の人気店で発生した火事から約1か月。現地では建物の解体工事が始まっています。2023/05/21業績改善がなければ閉店も。吹田市山田東の「コープミニ山田」が営業終了候補店に選定されたようです。2023/05/18JR吹田駅の「みどりの窓口」が5月31日をもって営業を終了するようです。ENTRY10年後の自分や家族にメッセージが送れる!吹田'未来'郵便局がオープンします。