だれウマだれウマ筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。おつまみスポンサーリンクどのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に!どうも!料理研究家のだれウマです。今回は新玉ねぎを使ってご飯がとてつもなく進む『麻薬新玉ねぎ』の作り方をご紹介します。新玉ねぎの甘みと旨味を最大限生かした新玉ねぎ漬けは今までのご飯のお供を凌駕するほどご飯がすすみます。大さじ1新玉ねぎで作る!ご飯が超進む『麻薬新玉ねぎ』の作り方1.漬ける容器もしくは袋に○を全て入れよく混ぜ合わせておく。2.新玉ねぎは芯を付けたまま8等分に切り分け全面に満遍なく塩を振る。だれウマポイント玉ねぎのお尻の部分(芯)を切り落とすと焼くときにバラけてしまうので芯は付けた状態で切ることだれウマポイント新玉ねぎの両面に塩を振ることで浸透圧によって新玉ねぎの水分を出し旨味や甘みを凝縮させることができる3.フライパンにサラダ油を引いて玉ねぎを並べたら極弱火で加熱し、両面にこんがり焼き色が付くまで焼き上げる。焼いた新玉ねぎをタレに漬け冷蔵庫で3時間以上寝かせたら完成。はてなブログPro料理、パン作り、お菓子作り、そして筋トレが大好きな男子大学生21歳のだれウマです!料理系のYouTubeをやっていてチャンネル登録者数は24万人います。料理、お菓子作り、パン作りには小学4年の頃から興味を持ち始め、今までに作ってきた料理は約1000種類とあります。このブログのタイトルである「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰でも失敗せずに美味しく作ることができるレシピ」といった思いが込められています。そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。等ブログでは、簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、釣りなどの雑記も書きます。(10)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。