「やまのいも銀沫」とは名瀑「神庭の滝」の飛沫より名付けられました。アクが少なく強い粘りが特徴の“まぼろしのやまのいも”です。...ジンギスカン伝統グルメ真庭市ジンギスカンで使用される羊肉(ラム(子羊の肉))は、低カロリーで脂肪燃焼効果が高く、ダイエットにもお勧め。癖も少なく食べやすい。古くから各家庭で作られている祭り食。蒜山の自然が育んだ、濃厚で新鮮、栄養豊富なジャージー牛乳の美味しさをお楽しみください。香りとコシがある挽きたての蒜山そばは格別です。癖になる秘伝の特製だれ(濃厚な味噌ベースの甘辛ダレ)、親鳥のかしわ肉、高原キャベツの食感と旨みをお楽しみ下さい。...ほたるの雫(ピオーネシロップ&イチゴシロップ)推しグルメ真庭市ヨーグルトなどのデザートにかけたり、紅茶に入れたりするなど、お好みの方法で真庭(北房)の果物の風味が楽しめる。料理やお菓子づくりの香りづけにもおすすめ。...新開発グルメ伝統グルメ/推しグルメ店舗情報マリアージュイベントカレンダーインフォメーション美作国”美味し国”プロジェクトとは新開発グルメ伝統グルメ/推しグルメ店舗情報マリアージュイベントカレンダーインフォメーション。