Kitchenウエスタン【車中泊飯】車内で簡単おいしい!きのことブルーチーズの濃厚クリームパスタウエスタンTwitterFacebookはてブPocketLINEPinterestLinkedInコピー05.04.2021簡単に出来ておいしい車中泊飯!ブルーチーズを使ったクリームソースが濃厚で激ウマ♡わたし達のごはんは車中での料理なため・いかに簡単に出来るか・いかに洗い物が少なくて済むかは、けっこう重要なポイントです!そしてデンマーク人の彼が作るごはんがすごくおいしいくて独り占めするにはもったいないので、みなさんにもぜひ食べていただきたくレシピを聞いてみました。今回は大きなマカロニのようなパスタ・リガトーニを使いましたが、マカロニやフェトチーネなどでも可能です。普通のスパゲッティでもいいのですが、太めのパスタの方がクリームソースがよく絡むのでより美味しく食べられます。このレシピで重要なのはキノコ・生クリーム・ブルーチーズとフレッシュハーブ!野菜はスキなものでイイし、ワインがなければなくても大丈夫だそうです。今回使った材料は以下。スキなだけパルメザンチーズ塩・ブラックペッパーいつも味見をしながら創っているので正確な分量は不明なのですが...。味見しながらぜひ作ってみて下さい~!濃厚パスタの作り方ソースはけっこうすぐ出来てしまうので、カットがササっと終わっちゃう方は始めからパスタを茹で始めてOKです!~作り方~にんにく・玉ねぎ・長ネギをみじん切りに。キノコはスキにカット。パセリはスキな大きさにチョップします。パスタはアルデンテになるようにたっぷりのお湯(塩ひとつまみ)で茹でます。オリーブオイルとバターでにんにく・玉ねぎ・長ネギ・マッシュルームを茶色くなる手前まで強火で炒める。ホワイトワインを入れてアルコール分を飛ばす。~水分がだいたいなくなるまでクリーム・ブイヨンを投入。味を見ながらブルーチーズ入れる。!ブルーチーズの種類によって味や強さが違うので味見しながら少しづつ投入してください。洗い物削減のため、いつもフライパンのまま食します!今回はフレッシュサラダと共に。ちなみにサラダはトマトとサラダミックスに、ヒマワリの種を炒ったモノをトッピング。ドレッシングはバルサミコクリーム。リンクわが家ではバルサミコクリームとヒマワリの種のコンビをカルパッチョサラダのソースとしてよく使います。簡単に出来て濃厚でおいしい!きのことブルーチーズのクリームパスタのレシピでした。彼の作るおいしいレシピがまだまだたくさんあるので、これからもじわじわ紹介していきたいと思います。Articles関連記事は見つかりませんでした。↞・・・↞このサイトは、よりよい情報を提供するためにCookieを使用しています。引き続き閲覧する場合Cookieの使用を同意したものとみなされます。詳細についてはCookieポリシーをご覧ください。defined.")}))})();タイトルとURLをコピーしました。