シャンパーニュ関連のおすすめワインルイロデレールのシャンパーニュ・ブリュット・プルミエ赤ワインや白ワインに比べると、ビールも含めて泡系を私はそれほど飲まないのですが、このシャンパーニュは好きな泡の1つとなりました。高価ですので、なかなか飲めないのですが、この時は、妻との記念日に自宅で開けました。黄金白の泡はプレミアム感があり、いい思い出になりますね。Rinkerルイ・ロデレールエノテカオンラインAmazon楽天市場Yahooショッピングシャンパーニュ・ブリュット・プルミエの生産者ルイ・ロデレール生産者の情報は購入先のエノテカさんのページから抜粋・要約しています。France誌において、シャンパーニュメゾン・トップ50のうち、第1位に輝いたルイ・ロデレール。この企画は、世界で活躍する審査員たちが68メゾンの700アイテムをテイスティングし、50のシャンパーニュ・メゾンを選んだもので、ルイ・ロデレールの後には、ボランジェ、ドン・ペリニヨン、クリュッグ、サロンなど数々の有名メゾンが名を連ねています。2016年には、シャンパーニュ&スパークリング世界選手権において、生産者としての最高賞である「スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞、さらに今年は同選手権において、こちらのブリュット・プルミエが「ノン・ヴィンテージ、ブレンド部門」のワールドチャンピオンに輝きました!(※)100年以上の歴史を持ち、世界の一流ホテルやレストランで選ばれ続けている老舗中の老舗シャンパーニュ・メゾンです。フランス大統領官邸であるエリゼ宮やパリのあらゆる三ツ星レストランで選ばれているように、特にフランスで愛されてるシャンパーニュと言えます。品質追求のための家族経営。1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。このスタイルを守り続けています。シャンパーニュでも類を見ない、自社栽培ブドウへのこだわりルイ・ロデレールは必要とするブドウの75~80%を自社畑からまかなっています。これは多くのシャンパーニュメゾンの中でも特異なこと。自社栽培により、徹底的な品質管理が実現します変わらぬクオリティを生み出す、贅沢なまでのリザーヴ・ワインリザーヴ・ワインとは毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておくもので、複雑な味わいを生むには必要不可欠。最高の状態を生み出す、3年以上の熟成期間。これは規定の15カ月よりもはるかに長く、一般的なシャンパーニュの3~4倍の期間です。上品な柑橘系にアーモンドやトーストなどの香ばしい香り。した味わいに、複雑さも感じる。日本の蒸し暑い夏でもぴったりとハマるシャンパーニュだと思います。お刺身とか海の幸にも合いそうな印象です(実際に合わせていないので、合わなかったらごめんなさい)夏のテラスで、トースト、ナッツ、柑橘系フルーツをランチに食べながら、このシャンパーニュをいただくなんてどうでしょうか。Rinkerルイ・ロデレールエノテカオンラインAmazon楽天市場Yahooショッピングエノテカ・オンラインのおすすめの活用方法のポイントを解説エノテカオンラインを活用して、ワイン・ライフをもっと楽しめるような便利なサービスなどのおすすめポイントや、ワインを少しでもお値打ちに購入するおすすめの方法などを紹介しています。エノテカオンラインのおすすめの活用方法のポイントを解説エノテカオンラインを活用して、ワイン・ライフをもっと楽しめるような便利なサービスなどのおすすめポイントや、ワインを少しでもお値打ちに購入するおすすめの方法などを紹介しています。...シャンパーニュ関連のおすすめ記事シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュットNV瓶詰から何年も経つのに美しく、たった今果実から搾り取ったかようなフレッシュさ、純粋さと同居する複雑な味わいに感嘆を禁じえませんでした。ロスチャイルドのワインは凄い!シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュットNV。瓶詰から何年も経つのに美しく、たった今果実から搾り取ったかようなフレッシュさ、純粋さと同居する複雑な味わいに感嘆を禁じえませんでした。RinkerエノテカオンラインAmazon楽天市場Yahooショッピング★ブログランキングに参加中です。MEワインの探究者ヴァンさん◆実際に飲んだワイン、及び、料理とのペアリングを紹介。◆instagram:ワイン、及び、料理とのペアリングをポストワインセラーのストックは約400本。ヴァンさん◆実際に飲んだワイン、及び、料理とのペアリングを紹介。★エノテカおすすめ白ワインセット『パーティパック白だけ10本』。★エノテカのおすすめワインセット『ベストセラーワイン6本セット』。