COFFEEのブログ。当店で扱うコーヒー豆の紹介。今回はタンザニアイエンガです。タンザニアといえば北部産が有名でしたが近年南部産でも高品質なものが登場しています。イエンガはタンザニア南西部ムベア地区のコーヒー豆です。COFFEE(ジュークジョイントコーヒー)で取り扱うコーヒー豆の紹介。今回は『カフェ・オルキデア』です。ペルーの秘境で昔ながらの環境に優しい栽培方法で大切に育てられているコーヒー。クリアでしっかりしたボディ感、チョコ感とフローラルな風味です。COFFEE(ジュークジョイントコーヒー)で取り扱うコーヒー豆の紹介。ワインを彷彿とさせる特別なフレーバーを持つコーヒー。その風味を表現する秘密はコーヒー豆の精製方法にあります。当店で取り扱っているコーヒー豆を紹介。今回はジアマンチーナ・ヨシマツです。日本からブラジルに移住した吉松早苗さんが育てたコーヒーです。COFFEEでも取り扱いはじめました。個人事業主の話プロフィールお問い合わせ検索タイトルとURLをコピーしました。