ような気まぐれなLOG(日誌)です。早期リタイアして群馬・伊勢崎で悠々JET適(?)な暮らしを模索中です。>バイク,トライク人力の二輪車や三輪車ネタいろいろラジコンラジコン・カーなどホビープラモデルやミニカーなどガジェット車輪モノ以外の物欲,家電など読書ボクの読書記録です。本日のちょっとした出来事の動画。麺紀行:山田うどん食堂リベンジ、まぁこんなもんですかね。大盛(当社比)」です。「米が食べたくなる!スパイシー&こってりスープ」で「※イラストはイメージです。商品にご飯は入っていません。」だそうです(笑)一平ちゃんと言うと「夜店の焼そば」と言われるくらいなのでカップ焼きそばのブランドでありかつマヨビームが特徴というイメージが強いのですがこれはラーメンなのにマヨネーズなしなのに一平ちゃんという謎のものとなってます。過去にもこちらやこちらなど一平ちゃんブランドのラーメンもありましたけど......それに、「LOVE米」ってのはなんの意味があるのかピンとこないのですがアニメの「ラブ米」とは無関係のようだしお米の販売協会とか米どころとのコラボでもなさそうです。ブラック醤油ラーメンと言われると富山ブラックを連想しますがそれも謳われていないし富山の隣県の新潟なら米どころでしょうけど富山だとそのイメージもないですし......ただ、富山ブラックはライスを一緒に食べることが前提の塩辛い味付けという話もあるのでそんなところに焦点を当てた商品ということなんですかね。それでも、ボクはラーメンに限らず麺類をおかずにご飯(白米)を食べることはしないしそれはW炭水化物で身体に悪いとか太るとかそういう考えで食べないのではなく単純に麺類が好きなのでそれがメインであって欲しいしそうなるとそこにご飯(白米)は不要ということになるだけなんですけどね。そもそもそれほどご飯に執着はないし日本人にはご飯だみたいなステレオタイプ思考しないし。いうわけで、白米は用意せずにラーメンだけ作って食べてみましょう。後入れの粉末スープ、液体スープ、そして後のせかやくの3つの別添袋入りとなっています。それらのすべてに「お召しあがりの直前に~」と強調して書かれているのですが直前にするのはひとつに絞ってくれ~とか直前でも順番指定くれ~と思っちゃいますね(笑)それから、ノンフライ麺でもないのに湯戻し時間は5分とかなり長めとなっています。湯戻しする乾燥かやくはないのかと思ってましたけどあらかじめ麺と一緒にキャベツが入ってました。真っ黒なスープで油分は少なく見た目は富山ブラックそのものの感じですがフライドガーリックとニラがどーんと入ってインパクトある印象となってます。湯戻し5分ということで太麺となってます。いや太麺だから湯戻し5分なのでしょう。太麺でしっかり硬めでまずまずの食感ですし麺肌はつるっとしていて啜り心地は良いです。スープは見た目通りでかなり塩辛いですし胡椒もかなり効いていて刺激の強い味付けです。スープとの絡みは弱めの麺が幸いして麺を啜ってる分にはいいバランスとも言えます。塩辛いだけでなく旨味もしっかり感じられますしガーリックのビリ辛さやニラの苦味や辛味も存分に感じられてなかなか個性的な味になってます。確かに刺激が強すぎるとも感じられるし、それ故に人によってはご飯が食べたくなるかもですね。個人的には先述のようにご飯が食べたくなることはありませんでしたけど酎ハイは呑みたくなりました。呑みました(笑)前回のカップ焼きそばには「家飲みにも!!」なんて書かれてましたけどこちらのカップ麺の方が家飲みには適しているんじゃないですかね。いう意味では「夜店の~」一平ちゃんらしい一杯ですな。SKC勤務中に何をしたのか(3)。