切干大根の使い方まずは水で切干大根の表面を洗い流し、たっぷりの水で戻して洗いましょう。※少量の水では中まで戻りません戻す時間は15分もあれば充分です!忙しい主婦には嬉しいですね。※戻し過ぎは煮崩れの原因にもなるので注意してください。戻した切干大根は両手で挟むようにしてしっかりと水気を絞りましょう。※ここで水気が残っていると調味料やだしをしっかり吸わず、風味が落ちてしまうのでしっかり水切りをしてください。女性に嬉しい効果!乾燥させた「切干大根」には、生の大根以上に豊富な食物繊維が含まれています。今期もいよいよ大根の収穫がスタート!と同時に加工場もフル稼働で動いております!!今年は寒暖の差が激しく、なかなか予...応急処置訓練を行いました!よく晴れた訓練当日!今回は、大崎分署の方々に協力していただき、熱心に応急処置についてご指導していただきました!社員も...リクルートプロモーションムービーリクルート専用のホームページができました。