春野菜を使った簡単レシピです。(2人分)春キャベツ1/4玉(300g)Aポン酢小さじ2ごま油小さじ2味噌小さじ2レシピキャベツは洗ってから、芯をつけたまま2~4等分のくし切りにする。耐熱皿に1を入れ、ふんわりとラップをする。500Wの電子レンジで8分程度、キャベツがしんなりするまで加熱する。2を器に盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。g一口メモ旬の食材は栄養価が高く、うま味が増します。電子レンジで加熱することで、春キャベツの甘味をより引き立て、芯までおいしくいただけます。