今話題の情報や気になる情報をお伝えしています。2ピンクや白などカラフルで可愛らしい和菓子のひなあられは3月3日の桃の節句の際に菱餅と共に神仏への供え物として用意される節句菓子です。このひなあられは地域によって見た目や味が全く異なるとっても面白いお菓子なのです。桃の節句の定番和菓子であるひなあられの意味や由来をはじめ関東地方と関西地方の見た目や味の違い余ってしまったひなあられのアレンジレシピを一挙ご紹介したいと思います!sponsordrinkひなあられが桃の節句で食べられるようになった意味と由来について桃の節句になるとスーパーやデパートの特設コーナーにカラフルなひなあられが綺麗に陳列していますがなぜ3月3日にひなあられを食べるのでしょうか?ひなあられが誕生したきっかけはかつて日本で行われていた「雛の国見せ」と呼ばれる雛遊びに由来します。雛の国見せとは女の子たちがひな人形を屋外へ持ち出し野山や河川、磯など美しい春の景色を見せてあげる風習でこのとき屋外でお腹が減っても食べられるようにと持たせた菓子がひなあられです。当時のひなあられは菱餅を外でも食べられるようにと食べやすいサイズに砕いて作られたそうでひなあられがピンク(赤)や白に緑色をしているのはその名残が残っているからではないかと言われています。菱餅の3色にはそれぞれ魔除け・清浄と純潔・健康と長寿という意味がありますが実はひなあられにもそれぞれの色彩に意味があるのです。ひなあられの色彩に込められた意味はこんな感じです。・緑:草木のエネルギー3色のひなあられを食べることで自然のエネルギーが体内に取り込まれ厄災や病気を祓い、健やかに成長することができるようにという願いが込められています。最近ではピンク・白・緑の3色に黄色をプラスした4色ひなあられも販売されており「緑=春・赤=夏・黄=秋・白=冬」に見立て1年間の幸せを祈願するという意味が込められています。sponsordrinkひなあられの関東地方と関西地方の違いとは?ひなあられは糯米をしっかり乾燥させた乾飯や炒った豆に砂糖をかけて甘みをプラスした和菓子ですが地域によって見た目や味が全く異なる面白い節句菓子でもあります。関東地方と関西地方のひなあられは大きく異なるため関西地方に住んでいた方が東京のひな祭りに参加するととっても驚かれます。関東地方と関西地方のひなあられがどのように違うのかをまとめてみましたのでご紹介します。関東地方のひなあられ関東地方のひなあられの特徴はその独創的なかたちです。関東地方ではお米を爆ぜて作られるポン菓子に砂糖で味付けをして甘くしたものをひなあられと呼ぶため細長い形をしています。関東地方のひなあられがこのようなかたちをしているかと言いますと江戸時代の頃に御釜に残ったご飯粒を天日で乾燥させて保存しておき後日干した飯を焙って作ったりお米を直火で炒って爆米というお菓子を作って食べるのが流行していたためこのようなかたちをしているそうです。関西地方のひなあられ関西地方のひなあられの特徴は直径1cmほどのコロンとした可愛らしいかたちをしています。関東地方とは異なり醤油や塩で味付けを行っているためちょっぴりしょっぱいひなあられとなっています。原材料も大きく異なり関西地方ではお餅を食べやすいサイズに砕いて作る「あられ」に味付けをして食べられています。桃の節句のお供え物として用意される菱餅を砕いて炒ったのが起源となっているためこのようなかたちとなっています。関東地方と関西地方の間にある中部地方ではなんとコッテリとしたマヨネーズ味やサラダ味など変わりダネのひなあられが主流となっておりどの地域にも属さない個性的な味をしています。他にも京都府のひなあられは関東地方と関西地方がミックスした上品な甘じょっぱい節句菓子となっており地方によって異なるのでこの機会に食べ比べてみてはいかがでしょうか。桃の節句のために買ったひなあられは予想外に余ってしまうことがあります。そこで余ってしまったひなあられのアレンジ方法をお伝えしたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。桃の節句のお祝いと食べ物は?はまぐりを食べる意味とは?桜餅の関東風と関西風の違いは?道明寺粉はもち米とは違うの?RECOMMENDこちらの記事も人気です。最新の記事情報をメールにてお知らせしております。情報をお知りになりたい方はご登録をお願いします。Twitter@sumairuseikatsuさんのツイートFacebookページFacebookページこのサイトについて今話題の情報や気になる情報をお伝えしています。