第2回開催レポートを掲載しました。第2回開催レポートを掲載しました。近藤勝宏様ご出演「海を再生する海上養殖」の開催レポートを掲載しました。「SUSTABLE(サステーブル)」は、消費者がサステナブルフードを身近に感じ、背景となる社会課題を考えるきっかけを提供すること、そしてその先の行動変容を促すことを目的とた、食材の作り手(生産者)、使い手(料理家)、そして食べ手(消費者)が一つの会場に集う、試食付きセミナー。2022年も好評開催中です。プロビジョンズが取り組む、海の環境を再生するムール貝の養殖をテーマに取り上げました。このムール貝が、目にも楽しい”真っ赤な”ハンバーガーに!ぜひ、開催レポートをお読み下さい!第4回以降の詳細&お申し込みはこちらから※SUSTABLEにご参加頂いた方には、ACT5メンバーポイントを200ポイント差し上げています。ACT5の2022年度の活動は2022年11月をもって、終了致しました。...詳しく見る活動報告2022/12/27「大丸有のD&Iをかんがえるカイギ」開催レポートを掲載しました。...詳しく見る活動報告2022/11/18SUSTABLE2022最終回「未利用魚の有効活用」開催レポートを掲載しました。未利用魚の有効活用を通して水産業が抱える課題について考える、SUSTABLE最終回のレポートを公開しました。...詳しく見る活動報告2022/11/1“SUSTABLE2022~未来を変えるひとくち~”第5回レポートを公開しました。第2回開催レポートを掲載しました。