都内「東京豆漿生活」の台湾朝食。さんに行ってきました。前にプレオープンし、場所は五反田・大崎エリアにあります。昔頻繁に行っていたエリアなので迷わずたどり着きました。台湾に行ってから台湾グルメが恋しくて仕方ない。系ではなく、朝食・軽食系のカフェという感じで女性がとても入りやすいオシャレな空間でした!!なにより都内で素朴な台湾グルメを味わえるのが嬉しすぎ。ないのでスルーしないように、事前にネットで外観をチェックしてから向かいました。店内は、テーブルの感覚が広めにとられていて良い感じ。雨の日だったので少し暗めですが、私はこれくらいの雰囲気が好きかも。この日は3名の店員さんがいらっしゃいました。レジのお姉さん笑顔でとても可愛いです。欲しいものを伝えると店員さんが取ってくれます。200円台なの嬉しいなぁ。青山・表参道あたりで似たようなお店があったら400円前後はしそうなイメージ。それと、お目当の「鹹豆漿(シェンドウジャン)」¥450も注文しました!ピーナッツスープが猛烈に気になりつつも、餅類を3つも頼んでしまいましたので今回は自粛。注文後は店員さんが運んできてくださるので席について待ちます。レジ付近にお手拭きやセルフのお水が用意されていました。お好みで「氷糖蜜(ひょうとうみつ)」や「素炊糖(すだきとう)」を入れると甘みをプラスできます。私はもちろん入れました。落ち着いた空間で「鹹豆漿(シェンドウジャン)」と「餅類」をゆったり味わう雨の影響か混み混みではなく、とても静かでリラックスできる空間でした。メインの「鹹豆漿(シェンドウジャン)」と、左から「落生餅(ピーナッツ)」「韮菜酥餅(ニラや春雨)」「胡麻餅(黒ごま)」。何度見返してもよだれが...「鹹豆漿(シェンドウジャン)」↓ちょうど良いほろほろの固まり具合。これよこれ、求めていたもの。ネギや油条とよく合う。台湾旅行で行った「阜杭豆漿」は結構味が濃かったですが、こちらはマイルドなしょっぱさで食が進む。量もしっかりありました!餅類はコロンとした手のひらサイズですが、中身がズッシリ詰まっているのでひとつでもかなり満足感を得られます。粒感と甘みがあって、しょっぱい豆乳スープの後に食べるとそれはもう美味。パンパンに中身が詰まっているのが嬉しすぎ...歓喜。唯一残っていたおかず系餅。他の2つよりやや一回り大きめでランチにちょうど良いです。「胡麻餅(黒ごま)」↓ほんのり塩気のある黒ごま餡。この日食べた中で一番のお気に入り!外皮の層とサクサク感はどうやって作るんだろう...絶対自分では再現できない、やみつきになる味と食感です。口の周りにポロポロついてしまいますが、それがまた良いんですよね〜。餅類を食べるときは「鹹豆漿(シェンドウジャン)」の真上で食べるように意識していました。外皮にトッピングされている胡麻がちらちら落ちるので、どうせならダイレクトに入れてしまおうと。人が増えても席の間隔が空いているので、最後までゆったり楽しむことができました。【テイクアウトも可能】売り切れ前にお土産確保!お店に到着した時点では1組のお客さんがいらっしゃいましたが、12時台だったので私が食べている間に続々と人が増え始めました。現在は五反田・大崎エリアに足を運ぶ機会がほとんどないので、ここぞとばかりにお土産用の餅類を購入。していると売り切れる予感がしたので、食べている途中に席を立ってわざわざ並んで買いましたよ。来れなかった夫にも食べさせたかったのと、自分でもまた食べたかったので。「もっと自宅から近ければいいな〜」と思いつつも、近くにあると毎日通ってしまいそうなので、逆に良い距離感だなと言い聞かせています。私がお店を出るときはレジが並んでいて忙しそうでしたが、店員さんたちは出ようとする私に気づいてくれて「ありがとうございました」としっかり見送ってくれました。味だけではなく、接客も最初から最後まで感じがよくて非常に好印象でした。12時過ぎで売り切れのフードがいくつかあったので、今度は10時台に訪問してみようと思います。豆花(トウファ)も食べに行こう今回食べに行ったお店の系列店で「東京豆花工房」という【豆花専門店】もあります。場所は東京・神田エリア。【豆花トッピング全部のせ】を食べて、台湾気分に浸ってきたこちらは台北にある「庄頭豆花担」で食べた黒豆花↓タピオカミルクティー専門店は都内に続々とオープンして話題になっていますが、「鹹豆漿」や「豆花」の魅力・美味しさももっと広まってほしいな〜。最近では「タピオカミルクティーパンケーキ」という口の中が全く想像できないようなフードがあるみたいですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Reserved.HomeSeachCategory。