オーガニックみそづくり20232023年2月4日(土)、毎年恒例のビオ・マルシェ主催のオーガニックみそづくり教室を開催します。今年はオンライン開催と直接会場(兵庫県)にお集まりいただくリアル開催です。目次ビオ・マルシェのオーガニックみそづくり教室についてお申込み方法1オンライン開催お申込み方法2リアル開催(兵庫県芦屋市)ビオ・マルシェのオーガニックみそづくり教室についてビオ・マルシェのみそづくり教室では、煮大豆・麹・塩がセットになった「かんたんみそセット」を使って、参加者の皆さんと一緒にみそを仕込みます。講師は、ビオ・マルシェの有機みそでおなじみ、島根県『やさか共同農場』さんです。手元を見せながら丁寧にお伝えするので、はじめての方でも安心してご参加いただけます。「ここはどうしたら?」「これで大丈夫?」などの不安も、みそづくりのプロがしっかりサポートしてくれます。手作りのみそは、同じ材料で仕込んでも、つくり手の常在菌や熟成させる環境によって、味はそれぞれ違ってきます。ご家族やお友だちと一緒に、我が家だけの手前味噌をつくってみませんか。みそづくりのプロとして、みそ講習会を定期的に行い、作り方のコツや発酵食品の魅力を伝えています。みそ関連商品のお得なセールをご案内いたします。お申込み方法1オンライン開催zoomのミーティング機能を使って開催いたします。講師の方へ直接質問したり、みその状態を確認してもらうことができます。カメラをオンにしてご参加ください。(音声だけでの参加も可能です。)※終了後のアーカイブ公開はありません。材料費のみでご参加いただけます。材料は、カタログNo.303で「かんたんみそセット」をご自身でご注文ください。3,445円(税込)麦みそセット:3,532円(税込)玄米みそセット:3,488円(税込)みそセットは翌々週No.304(1/23~1/28)のお届けです。ご注文がない場合はご参加いただけませんのでご注意ください。みそセットは複数ご注文できますので、ご家族と一緒に参加していただいても構いません。※みそセットのみお届けの場合、規定の送料が発生します。み)1月28日(土)着の代引宅急便でお届けします。お年玉キャンペーン実施中!2023年1月8日(日)までにご入会いただきますと会員価格でご参加できます。(ご入会手続きページにてお申し込みいただき、ご入会お申し込みフォームのキャンペーンコード欄に【miso2023】と入力してください。)\参加費がお得になる!ご紹介特典/会員様のご紹介でお友だち(ビオ・マルシェの会員様でない方)がみそづくりにお申込みいただくと、どちらにもオトクな特典をご用意しました。み)お届けの要領は、一般のお客様と同様です。・ビオ・マルシェの宅配会員様1,000円分のお買物クーポンをプレゼント※お友だちご本人によるお申込みが必要です。※申込フォームに、紹介元の会員様の氏名・電話番号・をご入力ください。※同一世帯からのお申込みは対象外となります。お申込み前にご確認いただきたいこと・先着順のため定員に達した場合、締め切りが早まる可能性があります。・お申込み締め切り後のキャンセルはお受けできません。参加できなかった場合でも、かんたんみそセットはお買い上げいただきます。・ご家族やお友だちとご一緒に参加していただけます。(お友だちご本人によるお申込みでない場合、特典の対象外となります。)・同じ方による複数のお申込みはお受けできません。※新型コロナウィルスの感染拡大状況によっては、予定が変更となる可能性がございます。お申込方法お申込みフォーム(下記ページ)またはお電話にてお申込みください。https://takuhai.biomarche.jp/app/event/misoform/01講師への質問も受け付けていますので、ぜひお寄せください。お申込み締切:2023年1月8日(日)お問い合わせ・お申込みビオ・マルシェの宅配お問い合わせフォームhttps://biomarche.jp/takuhai-form質問がある方はこちらにお送りください。お申込みは上記の専用フォームからお願いいたします。※祝日含む9時~18時。2022年12月31日(金)~2023年1月4日(水)は休業となります。参加が確定したお客様には、1月17日(火)以降メールにて、当日のご案内と参加用URLをお送りします。イベント当日は、オンラインセミナーツール「Zoom」を使います。インターネット(Zoom)が使用可能な環境でご参加できる方であれば、どなたでもご参加いただけます。通信料はお客様負担となります。Wi-Fi利用など、通信環境の良い場所でご覧ください。1.初めてZoomを使用される方は、事前にZoomのご用意をお願いします。ダウンロードセンターからソフト(無料)をダウンロード。Meetings)をインストール2.当日の配信時間に参加用URLにアクセスしてください。メールにてお送りした参加用URLにアクセスしてご参加ください。お申込み方法2リアル開催(兵庫県芦屋市)「やさか共同農場」さんをお招きし、直接みそづくりを指導していただきます。対面でのみそづくり教室は、3年ぶり。同じ空間で参加者の皆様と一緒に作り上げる達成感など、対面ならではの楽しさを体験いただけます。当日仕込んだみそは、ご自身でお持ち帰りいただくかご自宅への配達も可能です。材料費のみでご参加いただけます。ご注文の必要はありません。かんたんみそセットは当日会場でお渡しします。材料費は他のご利用と合わせて月締めでご請求いたします。持ち物など詳細は抽選結果のご連絡時にお知らせします。み)当日会場でお渡しします。お年玉キャンペーン実施中!2023年1月8日(日)までにご入会いただきますと会員価格でご参加できます。(ご入会手続きページにてお申し込みいただき、ご入会お申し込みフォームのキャンペーンコード欄に【miso2023】と入力してください。)\参加費がお得になる!ご紹介特典/会員様のご紹介でお友だち(ビオ・マルシェの会員様でない方)がみそづくりにお申込みいただくと、どちらにもオトクな特典をご用意しました。み)お届けの要領は、一般のお客様と同様です。・ビオ・マルシェの宅配会員様1,000円分のお買物クーポンをプレゼント※お友だちご本人によるお申込みが必要です。※申込フォームに、紹介元の会員様の氏名・電話番号・をご入力ください。※同一世帯からのお申込みは対象外となります。お申込み前にご確認いただきたいこと・抽選結果は1/9(月)にメールまたはお電話でお知らせいたします。落選した場合に、オンラインの回への参加をご希望される方はお申込みフォームにてその旨お知らせください。・お友だちと一緒に申込まれる場合、備考欄にお友だち(要別途申込み)の名前をお書きください。お友だちとひとまとめのグループとして抽選いたします。・お申込み締め切り後のキャンセルはお受けできません。参加できなかった場合でも、かんたんみそセットはお買い上げいただきます。・お申込み1件につき、小学生以下のお子様2名まで同伴していただけます。※同一世帯のご家族(中学生以上)が参加される場合は、一般のお客様として別途お申込みください。※新型コロナウィルスの感染拡大状況によっては、予定が変更となる可能性がございます。お申込み方法お申込みフォームまたはお電話にてお申込みください。https://takuhai.biomarche.jp/app/event/misoform/01講師への質問も受け付けていますので、ぜひお寄せください。お申込み締切:2023年1月8日(日)お問い合わせ・お申込みビオ・マルシェの宅配お問い合わせフォームhttps://biomarche.jp/takuhai-form質問がある方はこちらにお送りください。お申込みは上記の専用フォームからお願いいたします。※祝日含む9時~18時。2022年12月31日(金)~2023年1月4日(水)は休業となります。Tweetビオ・マルシェの料理教室ビオ・マルシェの有機野菜・オーガニック食材をもっと美味しく食べるための料理教室を開催しています。宅配会員でなくても参加できる講座や、オンライン講座もあります。ビオ・マルシェの料理教室ビオ・マルシェの味噌でおなじみ、やさか共同農場さんに教わる「オーガニックみそづくり2023」を開催しました。【レシピ付き】はじめてでも簡単!卵・乳製品不使用~ヴィーガン・シュトーレンづくり~(オンラインレッスン)を開催しました。【オンラインレッスン】2021年11月23日(火)「はじめてでも簡単!卵・乳製品不使用~ヴィーガン・シュトーレンづくり~」を開催します。