絶品の味わいは、全国トップクラス!栃木県が誇るブランド牛肉を召し上がれ。我こそが、栃木県が誇るブランド牛肉「とちぎ和牛」じゃ。この名誉ある称号は、栃木県で育てられた黒毛和牛の中でも、A・B4等級以上という最高の肉質のみに許されるもの。サシが美しく入った霜降肉は、キメが細かく、ふわっと柔らかく、とろけるような旨みと甘みが広がるのじゃぞ。全国規模の品評会で、度々日本一に輝いてきたというのも納得じゃろう。システムで、厳しく管理・検査し、安全・安心な品質で供給できるよう努めてるんじゃ。すき焼き・ステーキ・ハンバーグ、どんなメニューも「とちぎ和牛」なら、ワンランク上の味を約束してくれる。おもてなしやお祝いの日にふさわしい、スペシャルなおいしさじゃ。ここだけの話、より厳しい基準をクリアした究極のプレミアムブランド「匠」ってのもあるんじゃ。「とちぎ和牛」は、指定生産農家約220名が、一頭一頭丹精こめて育てている。米どころである栃木県のおいしいお米を牛への餌に添加して、お肉の食味や風味を向上させている。全国のブランド牛と比較しても牛の大きさは全国有数で、質と量のどちらにも優れていることが自慢である。CG及び記事の無断転載を禁じます。