茹でる熱湯で30秒ゆでる。油を入れる中火であたためたフライパンに油をいれて、つぶしたにんにくを香りがしてくるまで炒める茎レタスとウインナを入れるゆでた茎とウインナーを炒め、焼き目がついたら葉をいれて、しんなりするまで軽く炒めてから塩こしょうで味をととのえる。焼き色が付いたら葉を入れる炒めたら出来上がりできあがり。短冊切り茎レタスの皮をピーラーでむき、少し厚めの短冊切りにする。水にさらし、水気を切る。フライパンにごま油、茎レタスを入れるフライパンにごま油を入れて温め、茎レタスを加えて炒める。味を調える塩をふり、しょう油を回しかけて、更に炒める。器に盛り、かつお節をかける。茎レタス♪クセのないセロリ風な味です(^^)★10分くらい常温で置くと、味が馴染んで更においしく♪まとめいかがでしたか、茎レタスについてお話してきました。普段あまりなじみのない野菜なんですが、料理に使うと美味しいですよ。手に入れる機会があったら、チャレンジしてみてください。【トリセツショウ】ちょい足しミートローフのレシピと作り方の詳細アボカドにはオレイン酸といわれる、オリーブオイルと同じ成分や、脂肪分は果物界トップです。溶き卵に調味料と刻んだ「たくあん」を混ぜて、多めの油でスクランブルエッグのように焼く、中国風の卵焼き。参考にして作ってみましょう。【トリセツショウ】アボカドサラダのレシピと作り方の詳細トリセツショウでは、アボカドを沸騰した牛乳で10分煮るだけで完熟状態にできることを教えてくれました。そんなアボカドを使った、アボカドサラダの作り方をご紹介します。大根汁には栄養素がたくさん含まれていますよ。大根おろしのしぼり汁。見つかりませんでした。基づく表示タイトルとURLをコピーしました。