決戦のゆくえ」を観たんですが、これって三部作の最終章なんですよね。1と2をもう1回観ておさらいしてから行ったんですよ(笑)少々長い映画なんですが、おかげさまで飽きずに楽しめました。̄*)=3クリスマスはそれで終わりだったけど、一応忘年会はあったんですよ~しんちゃんが会社の忘年会で留守の日に、ヒマだからと娘がうちに帰ってきたので、じゃあ3人で忘年会しょうか~ってことになりました。メニューは家族のリクエスト中心。私の好みで作った1品は超簡単!缶詰の「スモーク牡蠣」を使った、サラダ仕立ての前菜なんだけど、ただ、ただ、乗っけるだけ!ドレッシングも無し!これが意外に家族達には好評だったんですよね。今回はレシピを載せときますね。1分以内にできちゃいそうなくらい簡単ですから(笑)とりあえず缶詰を買っといて、思い立ったら即作ってみてくださいね。【作り方】1.【盛りつける】まず、器にベビーリーフを盛りつける。上にアボカド、牡蠣を乗せ、芽ネギを散らしたらできあがり。牡蠣の缶汁とオリーブ油を回しかけ、塩胡椒とレモン汁を振りかけて、ざっくり混ぜて召し上がれ♪これ、スモーキーな香りがなかなかいけるの!缶詰は、スーパーで入手できますよ。私が使ったのは、ピリ辛タイプだったけど、缶汁がいい仕事してくれました。娘「熟成した味がするぅ〜♪」ダーリンのリクエストのスモークサーモン。ダーリン「とろける美味しさやね〜(*^-^*)」お気に入りのオリーブオイルは緑がすごく鮮やかで、とてもフルーティーな香りでした。́д`*)ハフン♪メインはエビのローストでありました。後でここにパスタを入れて食べました♪あさりは、とびっ子も入れてパスタに。言いつつ、そのあとデザートにチーズケーキも食す(汗)翌日はたんまり寝て、しんちゃんが迎えに来たので機嫌よく帰って行きました。̄)ノ”←ポチッと一押し今日も応援して行ってくださったらうれしいです。ランキング投票どうぞよろしくお願いします!(^-^)*人気blogランキングに参加しています。>>お料理、スイーツ、パンのレシピブックblogです。レシピは2000を越えました♪(^-^)献立に困ったら、検索機能をぜひご利用ください。画像一覧LINK*コメント&TBは、承認制になっております(承認後に表示されます)リンクはどうぞご自由に。著作権上、写真と文章の無断転写転載はおことわりいたします。TBは元記事にこのブログへのリンクが存在しない場合は削除させていただきます。11:12こんにちは。メッセージを入力してください。