dining-4こんにちはモランボン本店です。秋も深まり、木々も少しづつ色を変え冬に向かって肌寒くなってきましたね。今回は秋の味覚『茸』のご紹介です。茸は茸でも『舞茸』をご紹介致します。標高850mの大自然の中で栽培しています。香りも良く、肉厚で歯ごたえがあり、栄養価も高いそんな『舞茸』をモランボン本店ではキムチにしたり焼き野菜で提供しています。旬の香り、歯ごたえをお楽しみ下さい!!うまみが違います。