文政3年(1820)~明治14年(1881)二世の実子佐市も後を継がず、初世和吉の実子である、二世和吉の門弟和市が嘉永3年(1850)に二世阿佐吉となり、後に三世佐吉となった。和市は初め、二世和吉の養子となったが、二世に実子(三世和吉)ができたため、養家を出て、佐吉家を立てるようになった。16歳で森田座に出演し、その後も演奏家として活躍した。名手が輩出した時代でもあり、三世佐吉関連では「由加利の花」という作品を三世の弟子である杵屋はつ栄が演奏した記録が残っているだけで、他に目立ったものは見当たらない。三味線は名人と言われ、性質は負けず嫌いの仁侠を好む江戸っ子気質であった。晩年は横浜で門弟の育成に専念し、明治14年(1881)9月9日、61歳で病歿。