食べログマガジンコンテンツへスキップ食べログアプリがより便利に会員登録なし。オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を紹介します。「カオマンガイ」を専門店で(東京・中目黒)「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は中目黒に開店した、カオマンガイ専門店。毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。たびする子ぞう」は、こだわりの国産皮なし鶏胸肉を使用したカオマンガイ専門店です。タイの代表的なソウルフードである「カオマンガイ」は、しっとりと柔らかくゆでた鶏肉を、鶏をゆでただしで炊いたご飯の上にのせて一緒に食べるもので、タイでは人気の料理です。香りの良いジャスミンライスとジューシーなゆで鶏のハーモニーは、病みつきになるおいしさ。(さいさいどり)」の皮なし胸肉のみ。徹底した衛生管理のもと、抗生物質を与えず穀物たっぷりで育てたベジタリアンチキンは、ビタミンEを一般の鶏よりも豊富に含んでいます。広大な自然の中でストレスなく健康に育った「菜彩鶏」の肉質は、きめが細かく柔らかで、さっぱりとした味わいです。写真:お店からシンプルな味付けの「カオマンガイ」において、鶏の旨みを際立たせるソースは、重要な役割を担っています。6種類で、味の変化を楽しめます。グランドメニューは「カオマンガイ」(肉120g・1,100円、180g・1,375円、240g・1,540円、360g・1,980円)で、ライスの量を小150g・中175g・大220gから選べます。写真:お店からディナータイムは「菜彩鶏むね肉」(肉120g・935円、180g・1,210円、240g・1,375円、360g・1,815円)があり、ライスが付いていないのでサクッと一人で飲むのにも丁度いいですね。写真:お店から他にも鶏だしの利いたスープが決め手の「菜彩鶏だし茶漬け」880円や「菜彩鶏だしトムヤム風茶漬け」1,100円もあります。食べ出したら止まらない、クセになるおいしさです。写真:お店から白を基調とした明るく清潔感のある店内には木目調のカウンターがあり、客席は8席。一人の食事にも入りやすい雰囲気です。シンプルだからこそ奥深いカオマンガイ、ぜひ専門店で味わってみてください。写真:お店から『デフォルトであるソイソースとジンジャーソースだけでもしっかり味のあるカオマンガイ。鶏肉は胸肉だったのでしっとりしていてとても美味しかったです。サービスでジャスミン茶が飲めるのも嬉しかったです。103TEL050-5589-8192※外出される際は人混みの多い場所は避け、各自治体の情報をご参照の上、感染症対策を実施し十分にご留意ください。※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。カフェスタンドがオープン(京都・五条駅)もっと見るこの記事を見た人におすすめの記事ランチは早くも行列!「ダバインディア」の系譜を継ぐインド料理店がまたもや誕生あの人気焼肉店の名物がランチでも食べられる。共通するのは“丁寧な仕事”。コスパ抜群の本格フレンチが楽しめるカジュアルビストロ(東京・恵比寿)ハイレベルすぎる京都の立ち飲み。食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を紹介します。無断転載禁止ページの先頭へ。