みちしるマガジン就活ノウハウ飲食店ノウハウ飲食店情報みちしるマガジン飲食業界の転職と就職のみちをしるす情報サイト。飲食業界に携わる人、食に関する情報を求めている人に向けた情報マガジンです。日本人にとっては定番のビールでも、外国人が好むものはまた違うとも言えるでしょう。そこで今回は外国人に教えたい、おすすめの一般的に知られていない日本のビール10選についてご紹介したいと思います。エールまず第一に挙げられるものは、ヤッホーブルーイングのよなよなエールです。長野県の軽井沢にある醸造所、よなよなの里で販売されている人気商品です。原料となる酵母の発酵方法に違いがあります。比較的高めの温度で発酵させるのが一つの特徴となっています。製造工程の違いは味を大きく左右し、香り豊かで深い味わいが一つの特徴です。苦みや爽快感などを重視している一般的な日本のビールとは異なります。香りを楽しみながら味わってみると良いでしょう。TOKYOBLUES二つ目に挙げられるものが石川酒造のTOKYOBLUESです。150年以上に渡って手作りのお酒にこだわり続けてきた石川酒造の力作となっています。酒造りに使っている水は東京の地下150メートルから汲み上げている天然水です。柑橘系の爽やかな香り、フルーティーな舌触り、シャープな苦味が特徴です。三つ目は協同商事のコエド瑠璃です。協同商事は青果物の卸売や食品輸入など幅広い事業を展開しています。この会社がビール事業を牽引し、その中でもヒットした商品がコエドです。コエドは全部で6種類ありますが、その中でも高い人気を誇っているものがこのコエド瑠璃と言えるでしょう。軽やかな口当たりと深みのある味わいが特徴で、ほのかに柑橘系の香りが漂い、苦味のバランスがクセになります。東京ブラック四つ目はヤッホーブルーイングの東京ブラックです。里の定番商品でもあるものが東京ブラックです。様々な賞を受賞し、その実力は世界でも認められていると言えます。東京ブラックの特徴は黒褐色の液体と苦味です。いえ苦みよりも甘みが強く、柔らかい口当たりと言えます。グラスに注ぐと、ローストされた麦芽とココアのような香りを感じることができます。甘いおやつや飲み物が好きな人には特におすすめと言えます。五つ目はヤッホーブルーイングのインドの青鬼です。こちらもよなよなの里が製造している商品で、こちらも輝かしい経歴を持つ個性派です。大きな特徴はホップの強烈な苦味と深いコクです。ひとたび飲めばその苦さをすぐに感じることができるでしょう。濃厚な味わいがあり、この苦味とコクのバランスは他では味わうことはできません。日本はそれに追いつきそうな勢いです。場合によってはもう同じレベルにまで達しているかもしれません。このような理由はおいしさはもちろんですが、職人や醸造所の情熱などを感じられるからとも言えるでしょう。作る側がよく研究をして、経験を積んでいることが明らかです。アメリカやヨーロッパにも行って勉強したりと、その成果が確実に現れています。日本での歴史はまだ150年ほどとされていますが、ヨーロッパでは500年の年月が経っています。それなのにも関わらずレベルが追いついているということは、職人たちの情熱や技術が素晴らしいものであることの証です。5選!!!東京都内にはおしゃれなバーがたくさんありますが、古くから潰れずに残っているおしゃれなバーも多いのが特徴です。9選!!!大阪の近郊にはクリスマスデートにピッタリのレストランがいくつもあります。カップルならクリスマスにおいしい食事と雰囲気のいいムードに包まれたひと時を過ごしたいもの。毎日仕事や家事育児で忙しいと疲れが溜まりますよね。そんな時な美味しいお酒と料理で癒したいものです。居酒屋はリーズナブルな値段でお酒と料理が食べられるのでおすすめです。お店の特徴紹介!日本全国には美味しいラーメン屋さんがありますが、世界的な観光地として人気が高い奈良県にも人気の高いこだわりのラーメン店が多い特徴があり、ラーメン好きの人が多く訪れています。人気ランキング9.9kview【自己PR】学生時代頑張ったことは飲食店のアルバイト。お問い合わせプライバシーポリシーみちしるマガジン飲食業界の転職と就職のみちをしるす情報サイト。飲食業界に携わる人、食に関する情報を求めている人に向けた情報マガジンです。