ビリヤニ)」ツイートシェアはてブLINEPocket約2ヶ月半ぶりの週末外食ランチ。つわりはぶり返しの毎日だけど、長かったトンネルをようやく抜け出しつつあります。銀座8丁目、おもちゃの博品館ビル6Fに入っているインドレストラン。入口がちょい暗めなので何だかどよ~んと写ってしまったwそういえば、博品館に来るのはかれこれ20年ぶりくらい??クリスマスシーズンで店頭はそこそこ盛り上がってました。ランチタイムメニューの一部がパネルで入口に。う~ん、ビリヤニはもちろんのこと、ナンやカレーも捨て難いぞ。店内は結構奥行きがあって、席数も多め。お一人様や赤ちゃん連れのお客さんもいて、日の光も適度に入って居心地良い感じ。近隣のインド料理店のホリデイメニューに比べるとややお手頃かな。メニュー数豊富なのも嬉しい!あれこれ目移りしちゃうね~お目当てのビリヤニも3種類から選べます。悩んだ挙句、「ビリヤニセット」と3種のカレーが選べる「アプサナランチ」にすることに。両方のセットに付いてくるサラダ。上にのっている白いのはパニール(チーズ)かなと思いきや、豆腐でしたwインド料理店でよくありがちなドレッシングどばどばではなく、あっさりとした酸味が程よいシンプルサラダ。ひよこ豆がほっこり良いアクセント。こちらも両方のセットに付いてくる「ラッサム」(メニューを見ると付いていないのでこれはサービスだったのかな?)南インド地方でよく飲まれている酸味と辛味の効いたトマトベースのスープ。@1,340」ライタ、サラダ、ドリンク付ビリヤニは他にも「チキン」と「野菜」があります。一緒にライタ(ヨーグルトソース)も付いてくる。私がカレーについてあれこれ質問してたから、よほど物欲しそうに見えたんでしょうか。何にせよ嬉しい♪そしてこのカレーがまた美味しい♪お肉の旨味が凝縮されていて、ラムの独特な風味はあまりなく爽やかな辛みでナンともビリヤニともぴったり!お陰様でこんな豪華なセットになっちゃいましたwあ、そういえばビリヤニの上にのってる「パパド(豆で作ったせんべい)」もサービスだと言って後からのせてくれましたwそして肝心のビリヤニのお味といえば・・・とっても美味しい~!!結構スパイシーなんだけど奥深い味わいで、パラパラのバスマティライスに旨みが染み渡ってる。カルダモンやクローブ、アニスなどのスパイスやハーブがごろごろ入っていて、複雑でいてクセになる美味しさ。骨付きラム肉が柔らかくて臭みもなく、ライスの中にたっぷりかくれんぼ。コルマ(ラムとチキンの合いびき肉)」。野菜カレーは甘めでクリーミーな味わいで、豆の食感が良い感じ。大ぶりな海老が入ったトマトカレーもマイルドタイプ。ナンは外側カリッと中フワっと系。本当はナンをチーズクルチヤに変えようかどうしようか迷っていて結局プレーンナンに。すると・・・そんな我々のやり取りを見ていた店員さんからまたしてもサービスが!ぬぅわんと、「チーズクルチヤ」をど~んと!あ、ありがとうございます~!!喜んでいただきます!ちゃんと食べやすいようにカットしてくれている心遣い。言うと、こちらは同じ銀座の「カイバル」や「グルガオン」のチーズクルチヤの方が美味しいですが、無料でいただいておいて贅沢言うなって感じですよねw夫婦そろってお腹はちきれそうでしたが、こちらも残さずいただきました!す、するとチーズクルチヤから間髪入れずしてまたもやサービスがっ!!!「タンドリーチキン」。本当にありがとうございます。ここまでくると何故にこんなにサービスしてもらえるのかが不思議で仕方ないwだって周りのテーブル見てましたが、パパドやラッサム以外こんなにサービスしてなかったし。カレーについて色々聞いたり、カシャカシャ撮影してたから、グルメブロガーで宣伝してくれるかなぁとでも思っていただけたんでしょうか。(まぁあながちこうやって書いている時点で間違ってないのですがw)そんなこんなで、もはや私も旦那くんもお腹はパッツパツ。途中ギブとなった旦那くんを尻目に、私は無事完食と相成りました。