1合を炊く場合はまずは30分お米を水につける6分半ほどレンジ(700W)5分ほど蒸らすそして食すほぼ炊飯器でかかる時間と変わりませんが。水加減が難しくて(これは私が悪い)若干ブレはありますが(これは仕方ないよな)出来立てはそれなり(すごく美味しく出来る時もある)思いのほか冷凍して温め直しのご飯が美味しいです。レシピの冊子が入っていて炊き込みご飯にも挑戦してみました。大昔に留学していた私は寮に住んでおり(4人部屋)、そこそこちゃんとしたフルキッチンが付いていました。ルームメイトのカナダ人はほぼ料理をしないので私が使いたい放題でした。その時にはお鍋一つでご飯を炊いていたので(ガスではなく電気)それよりは安定の味だと思う。電子レンジを使うため電気代は若干気になりましたがさほどでは無いようです。100円ショップでも細やかな投資。これで残ったご飯を冷凍します。