MAGAZINE(CBCマガジン)JavascriptがOFFのため正しく表示されない可能性があります。番組グッズ・DVDを販売しています。「チャント!」と防災グッズメーカー大手「LA・PITA」がコラボした「ぼうさいアートBOX」を販売中!CBCラジオ公式オンラインショップCBCラジオの人気番組公式グッズを販売しています。普段は目に見えないラジオ番組ですが、お部屋でグッズとしてお楽しみください。製造数が少なくその場限りのグッズが多いので、ぜひチェックしてください。侍7ORDERFANTASTICSIMPACTorsJPMEGUMIPORINROLANDryuchellU字工事オダウエダカンニング竹山ガンバレルーヤキンタロー。花咲かタイムズうなずキングホームページ番組サイト最新話の見逃し配信はこちら超一流パティシエの鎧塚俊彦シェフ・辻口博啓シェフ・柴田武シェフの3名が、新オープン店の大注目トレンドスイーツを実際に食べてジャッジしました。名駅地下街・サンロードにオープンしました。1998年に新宿にオープンし、数々のグルメ賞を総なめにしてきたガトーショコラブームのさきがけ。看板商品の『特撰ガトーショコラ』(3,000円)は、創業から材料も製法も変えず、ずっと愛され続けている逸品です。世界最高峰と言われるイタリアのチョコレートメーカー「ドモーリ社」の創業者が、このガトーショコラのためにだけ調合した専用チョコレートを使っています。超一流シェフたちは、「万人に愛される、間違いのない味と食感」と絶賛。ブレイク当時のままの味わいで、濃厚で口どけのいい極上の一品です。常温でテリーヌ、冷蔵庫で冷やせばなめらかな生チョコ風、レンジで10秒程度加熱すればフォンダンショコラの食感と、ひとつで3度楽しめます。発酵と言っても酒粕やみりんなどいろいろありますが、こちらは「米ぬか」を使ったスイーツ専門店です。看板メニューは、1年以上かけて研究開発したという、2つの発酵食品“ぬかとチーズ”を掛け合わせた新感覚チーズタルト『まるムク』(各385円)。米ぬかは、豊田の「ミネアサヒ」のものを使用し、その米ぬかを使ったタルトは、フレーバーの違いではなく、米ぬかの量が違う「No.1」から「No.3」の3種類があります。米ぬかの量が一番少なく、ノーマルに近い「No.1」はそのままいただくのがオススメ。ナッツがのった「No.2」は、チーズと米ぬかの相乗効果でブルーチーズのような風味が生まれ、ハチミツと岩塩をかけるとよりおいしくいただけます。米ぬかの量が一番多い「No.3」は、スイーツというより食事系の味わいなので、オリーブオイルとブラックペッパーをかけるのがオススメ。ワインなどアルコールとの相性は抜群です。超一流シェフたちは、「発酵と発酵のマリアージュをタルトの中で表現している」と米ぬかが絶品スイーツになることに驚いた様子。食べ比べセット』(1,400円)や、米ぬかを使用した『バターサンド』(各350円)もあります。2018年に神戸で誕生し、神戸以外では初の出店。店内は、本店を忠実に再現した内装になっています。インパクトのある見た目だけでなく、注文を受けてからフルーツをすりおろして作るフレッシュさも人気のポイント。パフェのような『マンゴー』(1,540円)は、マドラーの先がフォークになっているので、マンゴーをソーダに浸して食べることもできます。サンふじ』(660円)は、グラス側面のスライスした美しいりんごの断面が特徴的。すりおろしたリンゴのシャリシャリ感と爽やかな甘みがたまりません。超一流シェフたちも、「すごく完成度が高く、素材の感じがしっかり残っている」と季節の新鮮な果物がふんだんに使われた贅沢なドリンクを堪能していました。CBCテレビ『花咲かタイムズ』)※商品が売り切れの場合もあります。※記事の情報は放送日時点のものです。最新の情報は店舗へご確認ください。※消毒など新型コロナウィルス感染症対策をして営業されています。※新型コロナウィルスによる臨時休業や、営業時間短縮の可能性があります。詳細は店舗へ確認ください。09:30配信エンタメ見逃し配信スポーツSPORTSもっと見るNEW三浦優奈が激白。生活チャント!NEWあなたは遅れているかも。(マイナンバー)の取扱いについてはこちらをご覧ください。●本サイトに掲載されている全ての画像、文章、データの無断転用、転載をお断りします。●Web利用データについてはこちらをご覧ください。