2020.03.02そばは、いつもは「かけそば」「ざるそば」等で食べておりますが、たまには変化をつけて「焼き蕎麦」もいいんじゃないでしょうか!実は日本蕎麦は炒めても美味しく食べられますよ。今回は低糖質なトップバリュ糖質40%オフそばを使って焼き蕎麦を作ります。トップバリュ糖質40%オフそばは安価で低糖質なのでよく利用しています。糖質制限者にオススメの食材ですね。余談ですが、日本蕎麦にラーメンのスープは合いません。禁断の背脂肉そば背脂ラーメンではありません背脂入り「そば」です。そばに背脂を入れても大丈夫です。甘みとコクが増します。ニンニクの香りも食欲をそそります。麺は低糖質なトップバリュ糖質40%オフそばを使い低糖質になっております。トップバリュー糖質40%オフそばで、にんにく香る豚きつねそばを作りました。sake-koruku.com2020.02.06トップバリュー糖質40%オフそばで作る簡単鶏南蛮そばトップバリュー糖質40%オフそばの簡単レシピの鶏南蛮そばです。※糖質量は使う調味料によって変動します。蕎麦を1度お湯で軽く茹でてから、水洗いをし、よく水分を切っておきます。フライパンにごま油を入れ熱し、適当な大きさに切った豚バラ肉を入れ炒めます。豚バラに軽く塩コショウで味付けをし、炒まってきたら、よく水切りをした蕎麦を入れます。「3」に鶏ガラスープの素と麺つゆを入れよく混ぜ合わせ、仕上げに万能ねぎとカイワレ大根を入れ軽く混ぜ合わせて完成です。ポイント&コメント蕎麦はあまり炒めて食べないですが、炒めるのもアリだと思います。味の濃さは、塩コショウで調整してください。使用している調味料は以下の記事でご確認ください。低糖質な料理を作るには低糖質食材を使うことだけではなく、低糖質な調味料を使うことが重要です。最近の低糖質調味料は味が良く、今までは糖質制限では食べられなかった料理まで食べられるようになりました。低糖質調味料を使用し食を豊かにしていきましょうsake-koruku.com2020.03.05トップバリュ糖質40%オフそばとヤマモリつゆで作る冷たい肉そば「冷たい肉そば」ってご存知でしょうか?山形の郷土料理ですが、冷たくて鶏の出汁が効いていて具は噛めば旨味の広がる親鳥です。それの低糖質バージョンです。低糖質な理由は低糖質なつゆと麺で作ったからです。低糖質なトップバリュ糖質40%オフそばを使って「たらこそば」を作りました。そばを茹でて和えるだけで、簡単に出来上がります。蕎麦を使うことによりタラコパスタがもっと和風に仕上げりますよ。さば缶詰の低糖質パン粉焼き低糖質で手軽に良質なサラサラ油が摂取できるさば缶詰。糖質制限中のおつまみに、低糖質なパン粉を使用しさば缶詰パン粉焼きを作ってみました。カリカリに焼けたパン粉があと引く美味しさです。ホタテの稚貝の酒蒸しホタテの稚貝を使って簡単酒蒸しを作りました。ホタテの稚貝は砂抜きの必要もなくラクに作れます。ホタテは低糖質で栄養価も高く、酒飲み糖質制限者には特にオススメな食材です。稚貝の味噌汁の作り方もご紹介しております。おからパウダーで簡単グラタンおからパウダーで低糖質で簡単なグラタンを作りました。糖質量は一食あたり2.8gとめっちゃ低糖質です。火は使わずオーブンレンジだけの調理なので簡単に作れると思います。白魚の卵とじ糖質制限中に簡単白魚の卵とじはいかがでしょうか。おつまみとしてはもちろんおかずでも丼ものでも。三つ葉を入れて仕上げてますが、苦手な方はネギで仕上げて下さい。お腹の底から温まる御出汁を味わいながら飲んだら、お酒も進み、心もお腹もぽかぽかです。備蓄用でも普段の食事でも大活躍のさば缶を使い、ソーメンチャンプルー風を作りました。カゴメケチャップハーフで糖質を抑えました。にんにく油が効いていておつまみとしても。紀文糖質0g麺細麺を使用しましたのでソーメンのようにスルスルと食べられます。豆腐で挽き肉をはさんで焼くだけで簡単で低糖質な美味しいおつまみが出来上がります。和風の味付けなのでポン酢などで食べるといいですよ。糖質量も全量で5gと低糖質に仕上がりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。糖質制限で夫婦そろって-20kgと-8kg達成した経験を活かしお酒、ダイエット、食などについて書いていこうと思います。defined.")}))}();タイトルとURLをコピーしました。