映画でいうなればスパイスは名脇役。名脇役は素晴らしい主役(尾道(地域)、尾道の人々(人)、食材)を輝かせることができます。長い間、日本には大手メーカー以外のビール会社はありませんでした。彼らが作るのは喉の渇きを癒やすためのビール。“備後地区の繊維産地の継承/発信”と“せとうち/尾道の町の発信”を目的とした尾道デニムプロジェクト。いしん坊担当のスタッフ白鳥です。尾道自由大学では、気軽に参加してもらえる1DAYプログラムも企画しています。アニメやゲームに留まらず、音楽や映画、舞台・ミュージカルと、それぞれの分野を軽々と越境するプロデューサーの広井王子さん。尾道自由大学をつくろう学第3期、第2回はゲスト教授に、東京の自由大学でもキュレーターを務める中島悦代さんを迎えました。5月から尾道自由大学スタッフとして働くことになった私に下された指令は、これでした。申し遅れました、スタッフの白鳥です。投稿日:2014年04月13日インドを旅したのはずいぶん前のこと。エローラやアジャンターなど寺院をメインに廻った。インドはあまりにも広大で刺激的で、あっという間の一か月。心細いとき、調子が悪いとき、楽しいとき、一息つきたいとき。地方の食卓には旬のお野菜、お魚、果物が賑やかに並んでいますよね。それらの食材は、顔が見える人たちが作ったり採ったりした宝物ばかり。UNIVERSITY。