p.m.東京、夜7時。開業当初から、海外有名ガイドブックや口コミサイトなどでその素晴らしさが評価されてきた知る人ぞ知る人気ホテルである。2022年3月にリニュールを行い、より魅力が進化したホテルをご紹介しよう。東京」のルーツは、1935年創業の旅館「森田館」にある。現在は経営母体も建物も全て一新されているが、旅館当時の面影を残す和の佇まいと日本的なおもてなしの心は今も継承されている。エントランスへの小道には緑の葉音や水のせせらぎが聞こえ、ロビーには行灯を思わせる照明、日本の伝統色を基調にしたインテリアに目が止まる。水道橋駅周辺の喧騒が一気に消えて行き、落ち着きと心地よさに溢れている。エントランスからアイランド形式のフロントカウンターを見る。東京がオープンした頃、独立系のホテルだったこともあり大々的なPRが出来なかったにもかかわらず、早くから多くの外国人旅行客が訪れていた。このことを不思議に思って尋ねると、海外の旅行口コミサイトでホテルを評価する多くの声が書き連ねられており、いつの間にか上位にランキングされていて驚いたと言う。中には否定的な意見もないわけではなかったが、それを別の宿泊経験者が反対意見を投稿してくれて、その支持者が増えていった。そこには和の空間が心地よく、ホテルの規模は大きくないがスタッフが親しみやすく温かいと書かれていたと言う。空間の美しさはもちろん、このさりげない日本的な心遣いこそが、長く評価され続けている魅力なのであろう。畳を取り入れた「シグネチャーツイン」6室は常に人気が高い。東京は革新的な挑戦も忘れてはいない。コロナ禍で外国人旅行客は減ってきたが、そのタイミングに今後のホテルのあり方やスタッフサービスのアップデートをすることを決めて、大規模なリニューアルに着手した。リニューアル後、より和のテイストを高めて魅力的にリニューアルでは庭のホテルの名に相応しい、日本の四季や移ろいを楽しめる庭を4つ誕生させた。客室は畳やヒノキ風呂を備えた和のコンセプトルームを新設するなど、より日本的な和の魅力をプラス。3階には、畳の小上がりやライブラリー、外に美しい水景スペースを設けた「リフレッシュラウンジ」があり、茶釜で沸かした湯で淹れた日本茶やサイフォンで淹れたコーヒーを時間制で提供してくれる。このためにスタッフはコーヒーや日本茶の淹れ方を専門家に習って、練習を繰り返していたと言う。好きな器で飲んでいただきたいという気持ちから、日本中の窯から美しいカップをセレクトして取り寄せた。温かいおもてなしの精神がここには宿っているのである。旅館当時を思わせる3階ラウンジテラス。同じ3階にはゲストに人気が高い、「リラクゼーションルーム」もある。ここには、24時間無料で使用できるマッサージチェアが3台あり、室内にはアロマの香り、癒しの映像や音楽が流れ、心も体も解きほぐしてくれる。移動や仕事、観光に疲れたゲストの願いを全て叶えてくれるホテルと言っても過言ではないだろう。リニューアル後、多くの関心を集めているのが朝食である。コロナ禍での健康志向への流れを受け、麹やオリジナルブレンドの味噌など発酵食品を多く取り入れた数量限定の和定食や、洋食ブッフェでは農場直送の新鮮な野菜やスーパーフードなどを提供している。日本料理「縁(ゆくり)」の人気和朝食は数量限定で3000円。ダイニング流(りゅう)の洋食朝食ブッフェも3000円。東京ではサスティナビリティへの取り組みにも積極的である。ペーパーレスの自動チェックインシステムの導入に始まり、アメニティグッズをバイオマス製品に切り替え、オーガニックのシャンプーやコンディショナー、自動販売機コーナーには無料のウォーターサーバーを設置するなど、コスト面の負荷は承知の上で、世界的な環境保護への活動へも強く賛同している。武蔵野の雑木林をイメージした1階の中庭。四季折々の景色が楽しみ。東京は決して豪奢でも大規模ホテルでもないが、小さいからこその心地よさやきめ細かな配慮が行き届いたホテルである。そこには日本人が長く大切してきた季節を愛でる情緒や和のしつらえ、丁寧な日本の暮らしがここには確かに存在している。ここに来ると、大きな深呼吸をしているような安らぎに包まれる。最新情報をニュースレターでお知らせするほか、エクスクルーシブなイベントのご案内や、特別なプレゼント企画も予定しています。プライベートサウナで〝ととのう〟体験ExperiencesTravel銀座の伝統と革新を空間で表現。東京」2022.4.18銀座の伝統と革新を空間で表現。最新情報をニュースレターでお知らせするほか、エクスクルーシブなイベントのご案内や、特別なプレゼント企画も予定しています。