手作りタルタルソース夫婦&子1人家族の1週間の献立、ミュージカルや気になることをちょこちょこと。今回はチキン南蛮には欠かせない、タルタルソースのレシピ。玉ねぎをみじん切りします。この時点で辛そうなら、1分ほどレンジ。1に、塩・コショウ・お酢・砂糖を入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて半日ほど漬けておきます。フォークで粗くつぶしたゆで卵・マヨネーズ・ケチャップを加えて完成!これでココット皿にいっぱいできますが、わが家は多めに使うので、これで2人分。玉ねぎを漬けておくと、ピクルスみたいになります。時間がないときは、漬ける時間をおかなくても大丈夫ですが、その場合は玉ねぎが辛いのでレンジした方がいいです。わが家の定番!鶏皮とろろ今日は、家飲みにも毎日のおかずにもぴったりなレシピを。ヨーグルトでピーナッツバタードレッシング週末に作ったサラダのドレッシングのレシピです。cookpadにレシピを追加したので、こちらでも紹介します。カボチャがおいしい季節に作った、素朴な味のカボチャスープのレシピです。あと一品ほしいときや、夜食にもおすすめの、温かいサラダです。簡単3ステップ!わが家の万能ゴマダレ鍋がおいしい季節になってきました。鍋にも、サラダにも・・・いろいろ使えるゴマダレ。とろ甘!新玉ねぎのたっぷりなめ茸がけcookpadにレシピを追加したので、こちらでも紹介します。さつまいもの甘みとバルサミコ酢の濃いソース絶妙な組み合わせです。料理で残った大根の皮を使って、たくあんみたいな食感の箸休め的な一品を作りました。にんじんの皮でもOKです。ひと手間かけて♪わかめのゴマ和え下味でひと手間かけて数段おいしい!副菜にぴったりな、わかめのゴマ和えです。...記事を読む毎月第3日曜日開催!浦和の県庁朝市へ紫色の赤水菜を食べてみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。子どもたちとパンやピザ作り。2ヵ月のつくりおきごはん・おかず久しぶりのごはんまとめ。おうちごはんと日々のいろいろ「のんびりぷっくらな。