連休初日に行った新大久保でのお買い物・・・2週間も前の話です(大汗。)韓国ショップ、チョンガーネのオリジナル・サムゲタン。買ってきた翌日に早速食べてました~。数日の賞味期限だったし、冷凍されていないので出来れば買ったその日に食べるのがベターでしたが。当たり前ですけど・・・丸ごと。丸ごと入る専用の土鍋がないのでルクマルミット。若鶏の腹に、もち米や干しナツメ、栗、松の実、ニンニクなどなど。味付けはテーブルで塩胡椒、コムタンと同じですかね~。「サムゲタンにがてー」と申しております。-∀-)普段は納豆入れちゃう片口に生マッコリ入れてみた!イイ感じ♪あ、なんか私一人だけ飲んでる風だけど、ちゃんと夫も飲んでます。料理中にキッチンの火災報知機が鳴ってしまいました。分かってるんです、原因。煮詰めているタレで、換気扇は「中」で作動中だったのだけど。テレビで気になる番組があって、やってはいけない事。調理しながら観るのって無理なのね。報知機がなると、連動してるインターホンも鳴ってしまって、マンション廊下にも響き渡ります(滝汗。)どーやって解除するのかわからなくて(><;ひじき驚いて吠えまくっちゃうし、私心臓バクバクしちゃうし。いう時って、咄嗟に何すると思います?報知機、急いで外そうとする(苦笑)しちゃいけません、絶対に。我に返って、報知機の下からパタパタと新聞で仰いでみた(爆)やっと鳴りやんで、ほっε=(・o・*)換気扇つけてたし、ガスも消えてない。キッチンが少し熱気ムンムン状態だったようで。鳴っていたのって30秒もなかったと思うのだけど、焦ってるから凄く長く感じる。20分くらいしてから、今度はいつものようにインターホンが鳴って、またひじきが慌てて吠える(苦笑)こんな時間に誰??。-∀-)ア○ゾックでした。