蕎麦、鰻、とんかつが有名だが、五目焼きそば、ラーメン、洋食もうまいところがある。今回食べたところはカレーで有名なベンガルのポークカレー。付け合わせのサラダは、大きめに切ったコールスロー。何気ないところも手抜きしない店はいい。五目そばの福昇亭は、いつも満員。信州はポークもうまいが、上田中心部で地元の客が引きも切らないのが、こぶたや。荒いパン粉に、決して柔らかさ一辺倒ではない、大きな肉。いやというほどとんかつを味わえる。こぶたやの力強い看板。鰻は駅前の若菜館かな。名物馬肉うどんは、駅前の田中屋で食べられる。新しい名物では、駅ビルのから揚げセンター。夜のメニューはタレ焼き鳥が有名だが、おじさんはまだ上田で飲んだことはない。上田のデザートは?地元っ子の甘味のソウルフード。富士アイスはいつも並んでいる。今川焼を箱で買う人が多い。小型のソフトクリームが150円。おやきや団子のやまざきや。おやきの皮がもっちりしてうまい。おじさん、おやきに慣れていなかったが、ここのおやきを食べて好きになった。ほかにも、みすず飴や、長野市本店の竹風堂のどら焼きなどもうまい。上田では上田映劇を見逃すな古いものが残る街、上田では昭和な風景が渋く残っている。中心部で異彩を放っているのが、大正6年に芝居小屋からスタートした上田映劇。「あさくさ雷門ホール」の看板は、全国各地に銀座と名乗る繁華街があるのと同じコンセプトか。街中の古い造りの元商家が、祝日を祝う。今は廃業した造り酒屋。上田はすぐ近くに信濃国分寺があった場所。信濃国の中心地だったわけ。新潟へと抜ける北国街道に面してもいる。真面目、正直な味わい。隣には天然酵母パンで有名なルヴァン。街の風景に溶け込んだような銭湯。飲み屋の数が多い上田は、飲み屋街が充実。