厚生労働省は先日、令和4年10月末現在の外国人雇用について届出状況を発表しました。25.4%)次いで中国約38万人(同21.2%)、フィリピン約20万人(同11.3%)の順となっています。今後更に外国人労働者への依存が進んでいきそうですね。梅干しを食べるようにしています。そこで普段何気なく食べている梅(梅干し)について調べたので、いくつかご紹介させてください。梅の品種は500種類以上ある。★梅の収穫量ランキング2020(令和2)年産の梅の収穫量は全国で約7万1100トンです。★梅に含まれる成分や作用カリウムや鉄、ビタミンEがそれぞれリンゴの2倍、6倍、33倍含まれている。疲労抑制効果のあるクエン酸が含まれている。