手作り石けんワンデーレッスン平日・週末クラス香りのレッスン植物成分抽出会(全4回)ハーブ蒸留を楽しむ会(全6回)キッチン蒸留R検定(旧ビギナーズレッスン)レッスンを始めたいひと*再構築したい人・集客したい人のための講座クラシカルハーブレッスン(全4回)はちみつレッスン(全3回)ホーム新着情報オリーブオイルはのどごしにパンチがあるオリーブオイルはのどごしにパンチがある新着情報2022.03.16オリーブオイルのテイスティング会を3年ぶりに開催しました。(実は細井先生、スクールの生徒様でもあり、事業経営者でもあり、オリーブオイルソムリエでもあります。厳選していただた7種類をみんなで味わいました。みたことないオイルばかり並び、どんな味なんだろうと、わくわく。オリーブオイルに限らず、おいしいオイルが大好きなので、わたしは調子にのって、がぶがぶ?といただいいたのでした。オイルだけでいただくと、くせのあるものでも、パンやリンゴと合わせると、まろやかになったり、素材の味がおいしくなったりと、どちらもいきいきとしてきますね。草の香りがしたりと、軽くさらりとしていたり、味わいすすめてゆきました。3つめのオリーブオイルがスムースに飲み込めなくて、「おかしいぞ???」と、感じたんですが、やはり、この子は庶民派のオリーブオイルでした。(庶民派でも実はいい子なんですが、周りがエリート過ぎたのかもしれません)他のエリートの子たちとは、のどごしがことなっていて、この子はひっかかる感じがあり、ちょっと味わいが苦しかったですな~。えらそうに語れるようになったかもしれません。(笑)オリーブオイルのテイスティングの要素としては、のどごしも大切なポイントかもしれません。細井先生の解説をききながら味わうと「なるほど~」と思えることがたくさんありました。オリーブオイルのティスティングは、たまにしておくといいですね。オリーブオイルは揚げ物も15回くらい耐えられるそうですので、オリーブオイルは生でも、あげものでも欠かせないオイルになりそうです。我が家の揚げ物はすでにオリーブオイルを使っていたのだ~。)細井先生、ありがとうございました。おいしいオリーブオイルをご紹介くださいませ~。【ライン公式アカウント】登録へのお願い【ライン公式アカウント】からは、イベントページに載ってこない、裏メニューや食事会などもおしらせしてゆきます。Brownsのスクールで親しくなった趣味の友人とつながってゆきます。【ライン公式アカウント】登録へのお願いEymy(エイミー)で開催するスペシャルレッスンの予定をメルマガで配信。すてきなお知らせや情報をメールマガジンにてお知らせいたします。松山ビル2階Eymy(エイミー)で開催するスペシャルレッスンの予定をメルマガで配信。すてきなお知らせや情報をメールマガジンにてお知らせいたします。スタッフブログ*講師さかのうえ】初めての手作り石けん平日クラス開催こんにちは。今年から初心者クラス担当になりましたさかのうえです。今日は、今の季節にぴったりな保湿効果のあるみりん粕を使用した石鹼を作りました。ティーインストラクターの向後恵里です。(この鉄板自己紹介フレーズ久々に使いました・・。このたびディルマ紅茶日本総代理店のワルツさまとのご縁をいただきました。ワルツ様のHPはこちら。(こちらのお写真は...新着情報はちみつレッスン(全3回)はちみつは、おいしいことはもちろん、体に優しい食べ物です。自然療法の学びでも欠かせない素材として活躍します。ハーブやスパイスを石鹸生地にそのまま乗せるとどうなるか、という実験です。ハーブやスパイスた...新着情報2019年も大変お世話になりました。めずらしく、一人でおおみそかをむかえており、とても静か。一方で、友人たちがつぎつぎと連絡をくれ、心が温まるおおみそかです。感謝することばかりです。2019年はお世話に...新着情報キプロス産ローズウォーターキプロス産ローズウォーターを輸入・販売しております。飲用レベル・冷蔵管理・遮光ボトル入りの空輸品なので高品質です。2019年1月に、現地へ行、諸々契約をしてまいりました。裏メニューやイベント情報などをお知らせしています。新規登録者さまで、レッスンをご受講された方に、紅茶をプレゼント中。お気軽にお問い合わせください。海外編アフタヌーンティー情報アロマレッスンソープレッスン香りのレッスン新着情報レッスン開催報告その他スタッフブログプライベートブログ向後恵里のプライベートブログでは旅行や旅行やアフタヌーンティーについてなどの情報を配信しています。手作り石けんワンデーレッスン平日・週末クラス香りのレッスン植物成分抽出会(全4回)ハーブ蒸留を楽しむ会(全6回)キッチン蒸留R検定(旧ビギナーズレッスン)レッスンを始めたいひと*再構築したい人・集客したい人のための講座クラシカルハーブレッスン(全4回)はちみつレッスン(全3回)検索タイトルとURLをコピーしました。