だれウマだれウマ筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。イースト無し!発酵無しでできる超簡単ナン『やばいチーズナン』の作り方2021-10-05イースト無し!発酵無しでできる超簡単ナン『やばいチーズナン』の作り方パンスポンサーリンクどのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に!どうも!料理研究家のだれウマです。10gたったの10分で作れる超簡単ナン『やばいチーズナン』の作り方1.ボウルに○を全て入れてゴムベラ等で練り、ひとかたまりになればオリーブオイルを加え生地の表面にツヤが出てくるくらいまで3分ほど力強く捏ねる。だれウマポイント生地を力強く練ることでグルテンが形成され、仕上がりがふんわりふっくら口溶けの良い生地になる2.生地を麺棒で直径23cmほどの円形に伸ばし、真ん中にピザ用チーズ半量、焼き鳥缶、マヨネーズ、残りのピザ用チーズの順にのせる。だれウマポイント今回はチーズと相性の良い焼き鳥缶とマヨネーズでナンを作りますが、その他にミートソースを入れたり、チーズのみをたっぷり詰めてもOK3.生地の縁が真ん中に来るようにして折りたたみ(動画参照)中の具がはみ出ないように生地を閉じたら、麺棒で形を整えるようにして軽く伸ばす。4.フライパンにバター5gを入れて弱火で熱しバターが溶けたら生地を入れ、片面こんがり焼き色が付くまで2~3分ほど焼く。はてなブログPro料理、パン作り、お菓子作り、そして筋トレが大好きな男子大学生21歳のだれウマです!料理系のYouTubeをやっていてチャンネル登録者数は24万人います。料理、お菓子作り、パン作りには小学4年の頃から興味を持ち始め、今までに作ってきた料理は約1000種類とあります。このブログのタイトルである「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰でも失敗せずに美味しく作ることができるレシピ」といった思いが込められています。そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。等ブログでは、簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、釣りなどの雑記も書きます。(10)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。