22cmカラーは人気のグレーです。お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。2~3人の料理に便利なサイズ。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。●小さな突起(ピコ)で美味しさと閉じ込める。蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える■煮る・焼く・炊く・蒸すがこれひとつでストウブは鍋全体に均一に熱が回り、水分を逃がさないから、旨味を逃がさず煮ること、焼きムラなくカリっと焼くことが得意。■旨味を食材に返す“アロマレイン”食材の旨味たっぷりの水分を鍋内部で循環させる仕組み”アロマレイン”。■テーブルにそのままで高い蓄熱性があるから、あつあつをそのままテーブルに出しても温かさが続きます。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。