ともマムファミリーブログともマムファミリーの日常やキャンプ、料理レシピなどを発信お問合せSmaphone-Navホームお問合せホーム>家族団らんレシピ>広島といえば牡蠣!!簡単美味しい牡蠣のかんかん焼き広島といえば牡蠣!!簡単美味しい牡蠣のかんかん焼き2022-04-012022-10-21家族団らんレシピ牡蠣のかんかん焼きたくさんある広島の特産の中でも1番大好きな牡蠣!むき身も美味しいですがやっぱり殻付き牡蠣が1番美味しいです!でもお家やBBQで殻付きって調理方法などちょっとハードルが高いと感じている方も多いはず。牡蠣のかんかん焼きセット内容を紹介します。牡蠣のかんかん焼きを調理します!牡蠣のかんかん焼きセット内容を紹介します。Amazonで探す\楽天ポイント5倍セール!/楽天市場で探すYahooショッピングで探すポチップ今回我が家が購入したのは1kg(12個入り)のかんかん焼きのセットでした。程よいサイズの牡蠣12個と初心者には嬉しい調理説明書、軍手と牡蠣ナイフが付属されていました。軍手や牡蠣ナイフまでセットについていたらアウトドアで持っていっても困ることはありません。牡蠣のかんかん焼きを調理します!牡蠣は軽く貝の表面を洗い砂や汚れを取ります。牡蠣の平たい方を上に向け入っていた缶の中に置いていきます。このとき牡蠣の平たい方を下に向けると美味しい牡蠣エキスが全部流れてしまうので要注意です!料理酒かお水100cc用意します。測った100ccのお水かお酒を牡蠣の入ったかんかんの中に入れます。チェックポイントこの時ホタテやサザエなどもあれば一緒に入れてもOKです!一気に調理できてとっても簡単で美味しいです!ついに点火!!強火で10分加熱してください。10分が近づいたころにはお部屋に美味しい海鮮の香りが漂います。煙は意外にもあまり出ないのでお家でも許容範囲内だと思います10分加熱が終了しました!缶の内側は黒くなっており再利用は無理な状態です。ここで遂に付属されていた軍手と牡蠣ナイフの出番です。牡蠣の貝の開いている部分にナイフを入れると簡単に蓋を取ることができます。火も通っており牡蠣エキスが出ています。生粋の広島県民なので他にも広島名物のレシピを紹介しています。人気ブログランキングをみて訪問したarmlockと申します。最近、疲れやすく牡蠣を食べたいと思っていたのですが、料理が苦手なため、食べられず困っていました。これなら下処理して火入れするだけなので簡単に牡蠣を食べられそうなので、いい商品を紹介していただきました。ありがとうございます。AMコメントありがとうございます。armlockさんのお役に立てたなら良かったです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。「いいなぁ」と思ったら、ソーシャルメディアでの共有をお願いします。FacebookTwitterGoogle+はてブLINEPocketRSSfeedlyこちらの記事もおすすめです簡単!おいしい小あじ(豆アジ)の下処理方法!【誰でもできちゃう】美味しいけど大変、秋の味覚「栗の皮」を簡単になむく方法!話題のカラフルえびせん(リューシャーペン龍蝦)ってどこで売ってる?気になる作り方や味・アレンジ方法。お家でポンデリング作りに挑戦!!お取り寄せで簡単おいしい充実お家時間!お家でやきとんパーティー!!アウトドアにもおすすめです!固まったはちみつ!捨てるのはもったいない!戻し方を伝授します!!広島名物せんじがらを簡単アレンジ!かすうどんレシピを紹介します!【節約レシピ】「鯛あら」を使った『ごちそうレシピ』3品を紹介します!!ともマム広島在住の主婦です。主婦歴10年以上の家族団らんレシピを中心に、時短家事テクニックやファミリーキャンプなどを記事にしてブログで配信しています!Amazonのアソシエイトとして、当メディアは適格販売により収入を得ています。人気記事トップ10洗濯機の内蓋ストレス!!勝手に閉まる内蓋の超簡単な留め方。viewsキャンパー必見!!キャンプ場でリアルタイムでテレビを見る方法を教えます。views【コストコ肉レシピ】コストコのミスジステーキはコスパ最強!下処理方法と活用レシピ紹介します。views【4ナンバー】プロボックスの毎年車検費用はいくら?車検費用・税金を紹介します。views最近の投稿プロボックスカスタムを車検に!!気になる車検にかかった金額大公開!!【ご当地グルメ島根】さんべ温泉そばカフェ湯元で日帰り温泉と美味しい名物蕎麦で癒しのひとときを。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。Reserved.上に戻る。