・ジェノベーゼパスタ・茄子とごぼうのナポリタン・大根ピンクリボンサラダ我が家の庭先で育てたバジルをジェノベーゼにしていきます。バジルを育てている記事は以下を御覧ください。kitina.hatenablog.comバジルカシューナッツ(本来は松の実)エクストラバージンオリーブオイルにんにくを、ミルサーに。ニンニクとアンチョビを炒め、ジェノベーゼソース、パスタを絡めます。一品は、アンナマンマのトマト&ガーリックソースがあったので、こちらの具材でナポリタンにしていきます。明太子マヨネーズと、食べるラー油で和えます。明太子マヨでピンク色になり、ピンクリボンサラダです。パスタ2品で乾麺400グラム使用です。今日は400gでも、余裕で食べきれたね!!ジェノベーゼは我が家の家庭菜園で採れたバジルからできたことに感動するようなおいしさでした。(満点は★5)5を振り切ってます。