以下、メールマガジンのバックナンバーを掲載します。一部にリンク切れ・ブラウザによる表示崩れなどがございますが、ご容赦くださいませ。PDF版もダウンロード可能です。Meathttps://mosameat.comサマリーオランダ政府は細胞農業分野に6000万ユーロ(約78億円)を出資することを発表。出資された予算は学術研究や細胞農業に関する教育などに充てられる。試食を合法化する法制度の準備も進めており、ここにきて細胞農業への支援を加速させています。EU加盟国であるオランダで細胞培養食品を上市する場合、上市認可の権限はEUが持ちます。したがって、オランダとしては、国内での支援拡充と同時に、EUへの働きかけも必要となりそうです。今回のラウンドは、シンガポールの政府系ファンド・Temasekと、UAEのアブダビ成長基金(ADG)が主導した4億ドルの資金調達は、培養食品業界としては過去最大規模となった。Foodsは、米国内での上市を目指すメーカーとしては最有力企業です。昨年は、ウシ胎児血清などの動物性成長因子を使用しない細胞培養手法も開発しています。当初、2021年中を目指すとしていた上市目標の達成は遅れており、資金調達と並行して、当局からの認可取得に向けた動向が注目されます。Foodsが特許を取得する以前から、類似の技術に関して別の特許が存在していたため、同社の特許は無効であると主張している。コメント:ヘム成分はプラントベースミートの”肉感”を向上させる重要な存在ですが、代替肉向けのヘム製品分野のリーディングカンパニー2社が争う形となっています。特許の無効確認まで争いの場が広がった本件、引き続き動向が注目されます。同社は昨年、セルビアに拠点を置く、大豆タンパク質メーカーのSojaproteinを買収しており、代替タンパク質分野での取り組みを拡大させている。コメント:プラントベースミートなどの代替タンパク質の原料として使用される大豆ですが、昨今のウクライナ情勢も受けて、4月現在のシカゴ先物価格は過去最高値に近い水準まで上がっています。プラントベースミートの生産で好んで使用される非GMO(遺伝子組換えではない)大豆への需要も世界的に増加しており、代替タンパク質原料のコスト高の動向にも注意が必要です。最後にイベント告知や皆様のニュースリリースなど、本レターに載せてほしい情報や興味深い内容などありましたらぜひお気軽に共有ください。note当サイトのコンテンツや情報において、可能な限り正確な情報を掲載するよう努めますが、情報の正確性・最新であることを必ずしも保証するものではありません。当レターに掲載された内容によって生じた損害等の一切の責任を負いかねますので、ご了承ください。$1=110円、€1=130円で計算しております。Strategies。