旭川まちなか交流館ブログ交流館ショップ新製品の紹介です!新製品をご紹介します。かぼちゃ作付日本一の和寒町から和寒かぼちゃのタルト、ペポタルトです。和寒ペポナッツの「(株)和寒シーズさん」より新発売です。北海道和寒町かぼちゃ100%使用のタルト、是非ご賞味ください。函館は4月21日(火)、札幌は4月22日(木)に観測史上2番目の速さで桜が開花しました。当地、旭川の開花予想は4月29日(水)ですが、今週末にも開花しそうな勢いです。そんな桜の下で、桜を愛でながら家族・仲間の皆さんと和気あいあい美味しい御馳走を囲んで過ごすのにぴったりなメニューを紹介します。好評でした「山菜ごはん」です。ふき、きのこ、油揚げ、人参を適当な大きさに切り、大さじ一杯の油で炒める。料理酒、みりん、本だしを入れ、塩でお好みの味を付け軽く煮る。本格つゆ大さじ一杯を入れ、火を止め味をなじませる。汁は米を炊くときに入れ4合の目もりに合わせ炊く。コメント:0「まちなか交流館ショップ」通信!(No20150421)4月に入り、駆け足でやってきた旭川の「春」も今はゴールデンウィークに合わせるかのように足踏みをしていますが、「まちなか交流館ショップ」は変わらず「元気いっぱい!」営業しております。「フライングあさっぴー」と「あさっぴー&ゆっきりん」ガチャポンコーナー(広場に移動しました。居酒屋」試食メニューは「山菜ごはん」です。居酒屋」新メニュー「舞茸ごはん」を提供させていただきました。「舞茸ごはん&ごぼう茶」(主材料:舞茸ごはんの素+ごぼう茶)舞茸、椎茸、竹の子の3種類が山盛り入り、しょうゆと舞茸の香りが食欲をそそります。「舞茸ごはんの素」の袋裏面には使い方も詳しく記載してあります。「まちなか水曜市」は毎週水曜日11:30~13:00の間フードテラス1階で好評開催中です!ぜひご来店ください。コメント:0まちなか交流館ショップ内「リニューアル」しました!一部グッツを移動し、ショッピングしやすい広々とした環境をセッティングしました!「あさっぴーグッツコーナー」をショップ前広場に移動しました。「ガチャポンコーナー」も移動しました。店窓から買物公園の新緑を愛でながら「まったり!」してみませんか?(※「テラスコーナー」は、当ショップでお買いものをされた方がご利用することができます。居酒屋メニュー」は手軽に美味しくできますのでぜひチャレンジしてみてください。居酒屋試食メニュー」は舞茸ごはんの素を使った「舞茸ごはん」です。せんべい」販売開始いたしました!北海道産のきざみ昆布と粉末昆布がたっぷり入った御煎餅です。風味豊かで自然な甘さがポイントです。1袋3枚入り×5袋で486円(税込)です。!お買い求めください。コメント:0「まちなかヒストリーハンドブック」の追録版ができました。「まちなかツアー」に参加して頂いた方に副読本として配布しております「まちなかヒストリーハンドブック」の追録版ができました。歴史についてまとめてみました。マメ知識の一つには、商業高校の前身であった商業学校が先の大戦中、国策により一時「工業学校」となったお話なども掲載されています。旭川まちなかマネジメント協議会までお申込みください。受注後印刷にかかるため、発送までに一週間程度かかる見込みですのでご了承ください。ご不明な点は、電話又はFAXでお問い合わせください。