今年も新しい取り組みや商品について、審査を通して学ばせていただきました。美味しいものがたくさんある鹿児島。お互いに、どんなものをどんな想いで守り、作り続けているのか、知ることは大切だなぁと感じています。ゲンセン霧島の取り組みは5年目を迎えて、それぞれの点が輪になりつつあります。新しい認定商品はもちろん、霧島の魅力がいっぱい詰まっていて、県外からも注目を浴びています。一歩一歩、大きな輪に育んでいけたらなと思っています。8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。