甘味処ホームエスニックその他各国料理ガテモタブン(代々木上原・ブータン料理)ガテモタブン(代々木上原・ブータン料理)ツイートほか都内エスニックその他各国料理2020.12.30大晦日までの限定スペシャルコース「孤独の忘年会」だそうです。Season5」第8話の舞台となったブータン料理専門店で、井之頭五郎が食べた激辛料理すべてをちょっとずつ出してくれるこのコース。コロナ禍で複数人数用のコースが提供できなくなったことで始めたそうですが「孤独の忘年会」の名のとおり、「孤独のグルメ」を見て来る客に照準を定めていることは間違いありません。なんと親切なことかと涙が出そうです。ブータン料理は初めてですがブータンはもともとチベット文化圏。その激辛ぐあいはチベット料理店「タシデレ」で体験済みですから余裕綽々で代々木上原に降り立ちました。急な坂を登り、細い路地を抜けること5分。赤い外観の店は、2人がけの小さなテーブルが4つしかないかわいらしい空間でした。電話で予約しているので、すぐに「孤独の忘年会」のスタートです。最初に出てきたのは「エダマツィ」。でかい赤と緑の唐辛子がメインのスープ。井之頭五郎が顔中汗を吹き出しながら食べていた危険な一品です。躊躇していると続けて「モモ」が出てきたのでこちらを先に。チベットのモモが小籠包っぽい形なのに対し、こちらのは餃子。口の止め方が凝っています。期待どおりふんわりと柔らかい味でした。薬味であるエヅェは「タシデレ」に比べ玉ねぎの甘さが少なく、辛さがストレートです。カッテージチーズであえたサラダですがこれも唐辛子入り。マイルドではありますが辛さに弱い人ならこれでもダメというレベルでしょうか。「干し肉のパクシャバ」は、豚の三枚肉を干したものを大根などと炒め煮したもの。日本でいうおでんのようなものでしょうか。カラメルっぽい甘さがあり、大根そのものの甘さも感じられますがやはり辛さが支配しています。他に食べるものがほぼなくなった状態でいよいよ「エダマツィ」です。この巨大唐辛子を乳白色のスープと一緒にご飯にかけて食べるのですが、恐る恐る食べてみると、あれ?甘い。