日本と二時間の時差があるうえに、私は日本では五時に起きるときが多い。いうことで、旅行中、朝の時間はたっぷりある。暇なので、ぶらぶらとビェンチャン市内を歩いていると、たくさんの軍服を着ている人が、ばあちゃんの屋台を取り囲んで、なにやら、スープをたくさんビニール袋に入れてもらっている。珍しいので、何かと見ていると、なんとまったく日本と同じうどんが入ったスープである。これは、軍服の人たちの朝ごはんになるらしく、この人たちに尋ねると、近くの建物のの入り口のテーブルで食べて行けと言う。頼むに、ホルモン煮込みうどんと名付ける。スープの中に、長い間煮込まれたホルモンがたっぷり入っており、さらに中国でみかける血を固めたカンテンもたくさん入っている。お値段は日本円で50円。ラオスで食べた料理でこれが一番美味しかった。日本で売ったら、バカ売れです。ばあちゃんの腕、すごいです。Damのあるサークルです。後で地図見たら、この軍服の人たち、アメリカ大使館の人たちでした。私達が食べたところはアメリカ大使館入り口にあるテーブルでした。»プロフィールフーテンです。コロナ禍前の旅行記を更新しています。引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。