スープは、地元の直売所でも大人気のレンズ豆のスープと優しい味が好評のひよこ豆のスープ。パスタの種類は、イタリア産有機ホールトマトを長時間煮込んで作ったトマトソースと合わせたものと、地元産ブレンド豚肉を使った自社製ソーセージに九州産豆乳と米粉で作ったホワイトソースを合わせたものの2種類。ピザ生地は、九州産小麦粉と天然酵母、宮崎産ふすま、ベトナム産自然塩だけで作っています。自社製チーズをたっぷりトッピングしています。その時期に作れるピザの中から2種類選んでお届けします。オーガニック粗糖、宮崎産卵、オーガニックココア、宮崎産菜種油だけで作ったガトーショコラ。乳製品&白砂糖不使用です♪どの料理も、湯煎やトースター、または自然解凍するだけで美味しく召し上がれます。※この商品は冷凍便でお送りしますが、常温商品や冷蔵商品との同梱もできます。その際は、常温や冷蔵商品は冷凍便でお送りします。冷凍(-18°C以下)で保存してください。解凍後すぐ召し上がらない場合は冷蔵庫で保存し、24時間以内にお召上がり下さい。賞味期限は、製造日から6ヶ月です。【美味しい召し上がり方】パスタ:自然解凍した後、それぞれのラベルに書いてある時間湯煎にかけて下さい。お好みで、エキストラバージンオリーブ油やすりおろしたチーズをかけると、さらに美味しく召し上がって頂けます。ピザ:冷凍状態のまま袋から出し、自然解凍した後(室温で1〜2時間)、トースターまたはオーブンでカリッとなるまでよく温めてください。トースターの場合600W、オーブントースターの場合200°Cでそれぞれ約4〜5分です。(パスタもピザも、味が落ちるのでレンジで温めたり自然解凍しないで下さい。ベトナム産自然塩、ローズマリー、セージ注:季節によって、使用するお野菜が変わります。(一部に小麦・乳成分を含む)注:ご注文を頂いた時期に製造できるピザの中から2種類を選んでお送りします。イタリアのトスカーナ地方に9年間住み、2006年10月に家族と共に日本に帰国。フィレンツェ出身の主人リナルドと2人で、宮崎県綾町でオーガニックや有機栽培のものを主原料に、パスタや天然酵母ピザ、スイーツ(米粉100%ケーキ、オーガニックチョコなど)など始め、完全無添加のイタリアン家庭料理を手作り&販売しています。Rinaldoのサイト内における全ての写真・文章の無断引用を禁止します。