月間50000PVの当ブログを運営していますジンボラボの神保貴雄です。広告代理店『ジンボラボ』では中小企業様の動画CM制作・ホームページ作成やSNSなどのインターネットを利用した宣伝広告などをサポートしています。ラーメンを食べてた僕にとって家系は青春の味なんですよね。十日町駅から車で20分くらいかな〜。赤い看板が目印!!駐車場はお店の前に10台ほど停められます。R117沿い、電光掲示板も目印。つけめん▲みそらーめん▲あっさり醤油らーめん食券を渡す際にいずれかを選んで店員さんに伝えるシステムです。申し出がない場合は「十日町オリジナル」になるそうです。お店の中はとっても広くてカウンターと座敷の席が全部で24席ほどあるのでらくらく。十日町家オリジナル豚骨醤油(味濃いめ・油多め)家系と言えばたっぷりの油と濃いめの豚骨スープですよね。凝縮された豚骨の旨味と油が渾然一体となってまいう。「濃いねー」って思わず出ちゃう。チャーシューは薄くてハムみたい。ほうれん草と一緒に食べるとちょうどいい塩気でうまい。麺は縮れが少ないストレートタイプ。それほどクセもなく食べやすい。麺の硬さはもちろん、味付け濃いめや油の量も変えられます。