2/17グルメ2022-02-17熊本阿蘇のご当地グルメといえば代表的なものは「あか牛」ですが、パッと思いつくものでもうひとつ「高菜めし・だご汁」があります。行ってきたので紹介します。場所は阿蘇の国道57号線沿いでお店など集まったほぼ中心部にあります。土日祝はコロナ禍の現在でもオープンから行列するのですぐわかります。座敷とテーブル席合わせて結構な席数があるので、行列の見た目ほど待たずに入れたイメージです。名前を書いて車内で待つのもあり。座敷に通されましたが、たくさん有名人の色紙が貼ってありました。小鉢が5つほどついて、だご汁と高菜めしがセットになった「だご汁定食」が1250円。黒豚のホルモン煮込みや焼きも名物。車で来ることが多いですが酒飲みにはピッタリの逸品です。ご汁定食これがだご汁と高菜めしです!この阿蘇周辺では大分方面でもだご汁が有名で団子はきしめん風の平べったい麺タイプですが、阿蘇のだご汁はすいとんっぽい手でちぎった団子が入っています。野菜も根菜が中心で食べごたえがありますね~味噌は九州の甘めな麦味噌などブレンドした田舎味噌で結構ご飯がすすむタイプです。生姜がたっぷり入っていて、一味などもかけると寒い冬にすごく体が温まります(^^)高菜めしは阿蘇で採れた国産高菜の古漬けの混ぜ飯で、よく一般的に食べる高菜チャーハンとは違うので少しクセがありますね。まとめ阿蘇に観光に行ったら食べてもらいたいだご汁と高菜めしを紹介しました。この「山賊旅路」以外にも付近に有名なお店もありますので、あまりにも行列が酷くこだわりがなければそちらもオススメです。近くにはカドリードミニオンがあり、そこから阿蘇草千里などにいく阿蘇パノラマラインにつながっています。最高の阿蘇観光ルートですよ~(^^)vここまで読んでくださりありがとうございました!下に概要を貼っておきます。