資さんうどんで人気の肉うどんを北九州からお取り寄せ資さんうどんの肉うどん「資さんうどん」と書いて「すけさんうどん」と読みます(知らない間はもれなく「しさんうどん」と読んでいました)。福岡の北九州市発祥のうどん屋さんです。福岡のうどんを食べてみたくて、人気の肉うどん(5人前)をお取り寄せしました。うどん麺、うどんつゆ、肉うどんの具、薄くスライスされた資さんかまぼこが冷凍の状態で届きます。うどん麺と肉うどんの具は冷凍庫で保存、うどんつゆと資さんかまぼこは冷蔵庫で保存します。うどんつゆはストレートタイプなので、希釈の必要がなくて楽ですね。肉うどんの具を袋のまま湯煎して解凍します。お湯に冷凍のままのうどん麺を入れて、麺がほぐれて上に浮かんできたら、ザルに移して湯切りして、どんぶりなどの器に入れます。その間に別のお鍋でうどんつゆを温めておいて、麺が入った器に注ぎ入れ、解凍したお肉と資さんかまぼこ、お好みで刻みネギをのせれば出来上がりです。一味も七味もよく合います。資さんうどんの肉うどんは甘辛味のお肉がポイントうどん麺はちょうどよい太さで、食感はやわらかくてもちもちしています。食欲がないときでも消化がよさそうだし、つい食べたくなる感触でした。麺はオリジナル配合の専用小麦粉を使用した、こだわりの麺。だしをとっていて、だしの味が濃く、ほっとする味付けになっています。色も食欲をそそるきれいな色です。肉うどんの具は、牛肉と玉ねぎを甘辛く味付けしたもので、牛丼の具とよく似ています。このお肉がポイントで、うどんとだしのおいしさをさらにおいしくしてくれていました。資さんうどんの肉うどんはお取り寄せ可能?資さんうどんの肉うどんは、冷凍便でお取り寄せが可能です。本場九州の味をそのまま自宅で味わえるのは贅沢だな~とうれしくなりました。軽井沢から届いたクリーミードレッシングで、春野菜のサラダが美味しいオニオンガーリック&マスタードドレッシングスーパーの店頭にさまざまな春野菜が並ぶ季節になりましたね。春の野菜って、色鮮やかで柔らかくて、食べると元気がでる気がしませんか?キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、アスパラガス、菜の花、えんどう豆などなど、「サラダにして食べたら、すごく美味しそう~」と思える野菜がそろっていて、ワクワクします。ここのところ和風味のドレッシングを好んで使っていたのですが、そろそろクリーミーなドレッシングを使ってみたいな...と思っていました。その方が春野菜にも合いそうだなと思って、いろいろ探しているうちに、すごく美味しそうなクリーミードレッシングを見つけちゃいました。実際すご~く美味しかったのでご紹介しますね。その名も、野菜が美味しいディップ風ドレッシングその名も「野菜が美味しいディップ風ドレッシング」。!このドレッシング、野菜にかけるだけでなく付けて食べても美味しいのです。3種類の味があるのですが、私が選んだのは「オニオンガーリック&マスタード」味。軽井沢のお店が販売していらっしゃいます。国産のにんにくと玉ねぎを丁寧にすりおろして、本醸造醤油とアクセントにマスタードを加え、保存料や着色料などは使用せず、卵だけで乳化させて手作りしているそうです。隠し味にお醤油が使われているので、少しくすんだ黄色のクリーミーなドレッシングです。にんにくのきかせ方が絶妙でマスタードもほどよくきいて、玉ねぎのうまみも加わった、理想の味のクリーミードレッシングです。チリ味とカレー味も気になるので、今度試してみたいなと思います。3本セットで厚みのない箱に入り、送料無料でポストに届きます。容器はガラスやプラスチック製のボトルではなく、スパウト付きのスタンドパウチ容器なので、使い終わった後のゴミ出しもとても簡単です。容量も200mlなので、余って困ってしまう前に使いきれるし、鮮度も保たれるのがうれしいですね。オニオンガーリック&マスタードドレッシングはお取り寄せ可能?オニオンガーリック&マスタードドレッシングは、お取り寄せにとても向いている商品です。クリックポストで送付されポストに投函されるので、手軽にお取り寄せできると思います。熱海土産2選!山田屋のしいたけ坊ちゃん丸と新宿製麺の中華そば山田屋のしいたけ坊ちゃん丸といかめんちイカメンチと言えば青森県独自の郷土料理かと思っていたら、静岡県の熱海でも古くから親しまれている郷土料理だと知りました。熱海市は海に面していて海産物が豊富に水揚げされるので、それも納得ですね。いかめんちはイカの風味たっぷりで、時折感じるコリっとした食感がアクセントのイカメンチです。いかめんちはおやつにもご飯のおかずにもなる、便利でおススメの一品です。見た目もネーミングもかわいい「しいたけ坊ちゃん丸」は、美味しさはもちろんお土産にも喜ばれること間違いなし!本当に髪を短く切りそろえた小さな男の子のような、愛らしい姿です。「しいたけ坊ちゃん丸」はエビと魚のすり身にゴボウ、人参、ネギなどの野菜を加えて、椎茸をかぶせて揚げてあります。椎茸は熱海の椎茸農家さんがつくっているという、大きくて立派な原木椎茸を使用しています。すり身の部分はふんわりとやわらかくて、椎茸は肉厚でとてもジューシー。旨味にあふれていて、1つでも満足感のある一品です。熱海駅と逆方向へ進んで行くと、熱海市役所そばに製麺所の「新宿製麺」があります。麺に定評のあるこちらのお店で、中華そば、手もみ中華そば、焼きそば麺と、それらに合わせたスープ類を購入しました。良質の小麦粉と清流として名高い柿田川のお水を使用した麵は、どの麺も力強さを感じます。評判の焼きそば麺がおいしかったのはもちろん、手もみ中華そば麺のおいしさに感動しました。弾力がありながら歯切れが心地良く、のど越しが抜群でした。チャーシューもおいしいので、ぜひチャーシュー・メンマセットを併せて購入してみてください。ラーメンの完成度が変わりますよ。山田屋の「しいたけ坊ちゃん丸」と新宿製麺の「中華そば」は、熱海旅行のお土産に一押しの2品です。どちらもお取り寄せが可能です。よかったら公式サイトをチェックしてみてください。その後ジャパンホームベーキングスクール、辻クッキングスクール、長沼静きもの学院、フラワーアレンジメント教室で学ぶ。池坊師範免許、プリザーブドフラワー&生花アレンジメントのディプロマ、パンシェルジュ検定1級取得。Reserved.このページの先頭へ。