米偏に「厘」で、「せんち」と読みます。その名の通り、一辺が5cmの正方形の最中種です。ピッタリのフォルムです。お使いいただくと面白いですよ!これ位の大きさがあると、ある程度の食材をすっぽりと「包む」ことができます。当たり前ですが、最中種で包むと中身は見えなくなります。・おいしいけど、見た目が・・・をうまく隠せる。・中身が見えないので、「何だろう」とワクワク感を演出できる。”意外性”もお客様に印象づけられるかもしれません。毎月中身を変えれば、常連さんも飽きさせません。「最中は甘味=最後に出てくる物」と思われている方がほとんどですので、先付けやアミューズとしてお使いいただけば、お客様にさらなる”驚き!”をご提供できるかもしれません。正面から見ると、完全な正方形です。「もちの跡」が残っています。並べると、碁盤の目のようです。2枚合わせても、この位です。香ばしさが引き立ちます。五糎角は平面が多い型ですので、焼印も押しやすいです。3千円くらいからあるようです。最中種以外にも使えますのでお勧めです。(290円〜)お届け日・お届け時間帯の指定、荷物の追跡が可能です。平成26年9月より、各種クレジットカードもご利用いただけるようになりました。お問合せは、ご回答に暫くお時間をいただいております。