町田は沢山のラーメン店がしのぎを削るラーメン激戦区。都心から、ラーメンを求めて町田にファンがやってきます。その実力派揃いの町田のラーメン店でも、並んででも食べたいと思わせる人気のラーメン店を3つ紹介します。ベースのスープにあっさり魚介だしを合わせたクリーミーなスープは、コクがあるのにさっぱりとした味わいに仕上がっていて、ストレートの細麺がよく合います。2017「ラーメンおやじ」町田店。とんこつベースの味噌スープは赤ではなく白味噌使用。スパイスが効いていており、そこに炒めた野菜の旨味が溶け込んでマイルドに仕上げられています。札幌から直送されてくる麺は黄色いちぢれ麺で、スープにマッチしておりボリューム満点です。町田商店」に入った途端「いらっしゃいませ!」と店員さんの元気の良い挨拶に迎えられます。気持ち良い接客の中いただくラーメンはトロトロで、まるでポタージュのような濃厚な豚骨醤油スープは完成度が高く、コシのある中太の麺との相性抜群です。町田「ラーメンおやじ」おやじ麺チャーシュー味玉トッピングうまい。甘めな味噌とホロリとチャーシュー。