【今日の食卓】クィッティオ・ナーム・センミー(極細米湖麺の汁そば)。スープがいつもと違い甘味が強いので聞くと、カイパロー(中国の五香粉使用の煮物)の素を混ぜたと。スペアリブ用肉の旨味も染み出しているのか、メッチャ美味で、貪り食う私を見てサルちゃんは超嬉しそう。【今日の食卓】クィッティオ・ナーム・センミー(極細米湖麺の汁そば)。スープがいつもと違い甘味が強いので聞くと、カイパロー(中国の五香粉使用の煮物)の素を混ぜたと。スペアリブ用肉の旨味も染み出しているのか、メッチャ美味で、貪り食う私を見てサルちゃんは超嬉しそう。ブロガーの百瀬直也(本名)として、書籍・雑誌・TOCANA・TVなどのメディアで執筆などを行う。家族はタイ人の妻、3人の子供(ハーフ)。