豚肉に砂糖を絡ませつつ焼き、ささがきごぼうも同様に焼き、混ぜ合わせ醬油、酒、みりん、水、和風顆粒を入れて煮て、溶き卵でとじ、ねぎを散らし、ご飯の上へ。ささがきごぼうがとっも細めに仕上がっていて、食べやすかったです。見た目もきれいで食欲アップ。具は、玉ねぎ、人参、ねぎわかめ。今回、柳川丼を作ることができので、一気にメニューの輪が広がったと思います。豚肉を鶏肉に変えたら親子丼風になるし、カツがあればカツ丼も・・・。豆板醤を足せばピリ辛丼も〜。お野菜を変えたり足したりしたら無限だぁ〜これを気に、料理に目覚めてくれないだろうかいくらでも、レシピを伝授します。以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は日曜日の夕ご飯です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。追加更新の時は、9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。(05/28)コメント欄のお知らせコメント欄はお休み中です。lifeサムのデザインカフェ午後のベンチで。