福井のまじめな美味しさと手しごと、届けます。金福すいか金福すいかは、福井市園芸センターで1997年から小玉種なしスイカの開発試験を続けた結果、2000年に新品種として誕生し、黄金色の美しいその姿から、「福井市の景気回復と福井市民の健康と幸福を願い」金福と命名されました。品種登録(登録番号第11104号)を受けました。金福すいかは、黄金色の美しい外観と赤色果肉の特徴をもち、重さ2kg前後の小玉スイカです。種が少なく、皮が薄くて皮際まで続くまろやかな甘さとシャリシャリとした食感があり、水分たっぷりで、みずみずしいスイカです。銀福すいか銀福すいかは、金福すいかのペアとしてギフト販売できるスイカの開発を目指し、1999年から開発が始まり、優良品種の交配、選抜を繰り返した結果、2007年に新品種として誕生し、縁起物として贈る方にも喜んでもらえるよう「金福」にあわせて「銀福」と命名されました。2009年には、農林水産省の品種登録(登録番号第18213号)を受けました。銀福すいかは、重さ2kg前後の小玉スイカで、一見すると一般的な緑皮黒縞のスイカですが、切ると果肉がオレンジ色で、一般的スイカとは異なります。種が少なく、水分たっぷりでみずみずしいところは金福すいかと同じですが、強い甘みがありながら、爽やかな味わいで、金福すいかと違いがあり、食べ比べもおススメです。すいかは、葉の擦れなどによる擦り傷が目立つため、風による葉の揺れが少なくなるビニールハウスで栽培されています。栽培方法として、一般的な小玉スイカと同様に子ヅルを3本伸ばし、3本仕立てとしますが、金福すいか栽培の特徴として、空間を利用した立体栽培に取り組んでいます。スイカ栽培は、ツルを地に這わせる地這栽培が一般的ですが、立体栽培の場合、空間を利用することで、同じ面積で地這栽培の2倍の苗を栽培することができます。その分、誘引や玉吊り作業があり、手間がかかりますが、収穫個数が2倍になるので、面積当たりの収益増加による農家所得の向上につながります。金福すいか、銀福すいかともに、3倍体スイカであるため、自らの花粉で受精できず、種ありスイカの花粉でしか受精しないという特性があります。そのため、受粉はミツバチを使わず、人の手による人工受粉を行う必要があり、生産農家は、手間を惜しまず朝早くから受粉作業を行っています。果実が大きくなると立体栽培では、空中にある果実が落ちないようにする必要があります。生産農家は、ネットなどをハンモック状にして、その中に傷がつかないよう果実を入れて吊り下げる「玉吊り」を行います。玉吊りが終了すると空中に果実が浮いているように見え、不思議な光景となります。食涼しいお部屋で常温にて保存してください。食べる1~2時間前に冷蔵庫で冷やすと、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。お届けについて※商品を専用箱に入れてお届けします。※商品発送の目安は、商品注文後、4~5営業日となります。提携する事業者(株式会社生商)から発送を行います。※天候や生育状況によって、お届けまでの期間が伸びることがございます。提携する事業者(株式会社生商)から発送を行います。さん購入者の声お客様のお声をお待ちしております。返信をキャンセルする。タイトルコメントニックネーム(ニックネームは公開されます。)*メールアドレス(メールアドレスは公開されません。*次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。育てた野菜は安心安全。した輝きと、みずみずしさ、それぞれの野菜が持つ本来の味をお楽しみください。#お野菜セット季節の野菜のおいしいところを見つくろい、収穫したてを、すぐに発送。新しい野菜との出会いで、食卓の豊かさと華やぎが高まります。#お野菜セットJA福井県管内の生産者が丹精込めて育てた野菜をたっぷり10種類以上セットにしてお届け。朝採りたての新鮮な野菜がもつ風味や瑞々しさを楽しめます。#野菜/農産物トマトが苦手な人も食べられるように魔法をかけた、真っ赤な甘いトマト。商品情報はページ本文最後をご確認ください。商品情報はページ本文最後をご確認ください。商品情報はページ本文最後をご確認ください。◆のし名入れ(※希望名をご入力ください)お届けの方法について本サイトは出展者から産地直送で商品をお届けしています。天候や生育状況、その他の要因によりお届けが予定通りいかない場合もございます。ご了承の上、ご購入をよろしくお願いいたします。※各商品は出展者から産地直送で発送されるため、配達日の指定を承っておりません。発送となるため配送日のご指定はできかねますこと、ご了承ください。※収穫量や悪天候などにより、在庫が急遽無くなる場合や予定日より早めに販売終了する場合があります。※複数のご注文をいただいた場合、複数の個口で商品は発送されます。※沖縄・離島への発送は承っておりません。福井市ログイン新規会員登録お気に入りリストを見るClose。