2022年11月6日この前、次女の誕生日お祝いパーティーをささやかにしました。去年はなんか疲れてたので、テイクアウトの海鮮丼+サーモン巻き寿司をお店で買ってきました。今回は次女の誕生日のお祝いメニューやバースデイケーキの事について書きます。さいごに誕生日のお祝いメニューチーズ好きの子供のお祝いメニューはチーズフォンデュにすることにしました。生協でチーズフォンデュキットがあったので、それを購入。後は子供の好きそうな具材を用意し、定番の春巻きなどを用意する事にしました。・プチトマト・食パン生協のチーズフォンデュの素はレンジでチンすればOKだったので、本当にラクでした。朝のうちにチーズフォンデュの具材とポテトサラダを用意して冷蔵庫に入れておけば、直前でバタバタしません。春巻きとチーズ春巻きはパリパリのうちに食べたいので、食べる直前で揚げ焼きします。濃厚でチーズも程よくトロリとしていて食べやすくて美味しい!!あまりにもトロけ過ぎるとチーズが垂れて大変なので、ちょうど良い感じあっという間にトマトとウィンナーがなくなったので、追加しました(;^ω^)トマトとウィンナーが美味しかった!自分で食べたい物をチョイスしてチーズに浸して食べるのがまたパーティー感があって楽しいですね。串カツや手巻き寿司みたいな楽しさがチーズフォンデュにはあるみたい。生協のチーズフォンデュ。前回と同様に私がスポンジ部分をある程度デコレーションしてから、子供にケーキの上部分を生クリームとフルーツを乗せてもらう事にしました。1023円(税込)生クリームは従来なら、らくらくホイップ(すでに泡立ててる商品)を買うのですが、最近うちの近所のお店では250円以上するので(前までは198円位で買えてた)、今回はホイップを自分で泡立てる事にしました。ホイップは100円ローソンで買う事が多かったのですが、業務スーパーも安いですね。プリンも安いし、誕生日ケーキの材料調達にはこれから業スーは必須かもフルーツ缶は業務スーパーで欲しい物が見当たらなかったので、普通にスーパーで買いました。↑IKEAの水性カラーペン(モーラフェルトペン)、発色良くて使いやすい。ろうそくは前もって100均で用意。パステル調で細くて長いタイプにしました。子供の好きなキャラクターを厚紙に書いてラミネートした物に竹串をつけて、ろうそくと一緒にケーキに刺します。キャラクターケーキは作れないけど、キャラクターカードはつけるのはなんとなく恒例になっています。【業務スーパー】スポンジケーキでバースデーケーキを作る業務スーパーのスポンジシートはかなり大きくて、うちにあるお皿には入りません。うちではお盆(39cm×28.5cm)の上にアルミホイルとサランラップをかけてお皿代わりに活用しました。スポンジシートは全部で3層になっています。間にホイップした生クリーム、カットしたフルーツ、軽く砕いたプリンをサンドして、次のスポンジ生地を乗せて繰り返します。最後に上にも生クリームを薄く塗って、あとは子供の好きなようにデコレーションをしてもらいます。完成した作品は...子供の作った物で、なかなかワイルドな出来なのでここでは掲載を控えます(笑)子供が楽しんでくれればそれでいいよ大きいので冷蔵庫が空けとこう見てわかるようにこのスポンジシートは大きいです。冷蔵庫に保管をするときは1段まるまる場所を取る気持ちでいた方が良いです(;^ω^)ちなみにこのケーキはうちは家族4人で食べ終わるのに二日かかりました。16等分に切って1日目のお祝い時(夕食後)に8切れ、2日目のおやつの時に8切れ食べました。生クリームは自分でお砂糖を入れてるので、甘さ控えめで食べやすかったです。フルーツ、生クリーム、プリン、スポンジケーキの相性が最高で、つい食べ過ぎてしまいました(;^ω^)美味しかったけど、かなりお腹いっぱいになった来月はクリスマスケーキだよ!さいごに今回は次女の誕生日のお祝いメニューやバースデイケーキの事について書きました。お弁当持参で節約レジャー。