DOWN前へ次へコンセプトCONCEPT圓と書いて“まる”と読みます。「もっと気兼ねなく利用できる日本料理店を作りたい」という思いを叶えた店です。良質な素材を求め、ここでしか食べられない素材を仕入れています。私たちがお出しするのは、毎日でも食べたくなるような和食です。平穏な幸せを噛みしめながら召し上がっていただきたいと考えております。圓とは、すべてのことが上手につながり、まるくおさまった状態を表します。銀座、渋谷にあるそれぞれの「圓」で、それぞれの居心地よさをお楽しみください。SIXの裏手にあるビルの2階。圓」では、料亭仕込みの京料理を基本としながらも、現代の感覚に合った和食をお出ししております。銀座という場所柄、きちんとしたお食事や接待などで利用される方が多く、器にもこだわっています。弁柄」と同様、肩肘はらずに寛いでいただける雰囲気を心がけております。お昼の「一汁二菜ランチ」も好評です。弁柄」では、昼にはここでしか味わえない「弁柄弁当」や一汁二菜定食を、夜には、お好みの単品で、まるで居酒屋のように寛いでお食事をしていただけます。昼も夜も産地直送の魚や有機野菜をふんだんに使用し、料亭仕込みの京料理を基本としながらも、より気軽により幅広いお客様に楽しんでいただける和食をお出ししています。おひとり、ご友人、宴会、接待とさまざまな目的にご対応できる懐の深い店です。下記よりお選びいただけます。