事業運営・事業アドバイザーテーブルウェアフェスティバル20221月29日から2月6日まで。【華やぎの白・深みの黒〜薩摩焼〜】10年ぶりの鹿児島特集です。大きな展示スペースに、このイベントに合わせて、それぞれの窯元さんが一年半前から開発してきた新作の器がズラリ!華やかなテーブルコーディネートが圧巻です。400年の歴史を持つ薩摩焼。絵付けの技術が素晴らしい伝統の白薩摩はもちろん、絵付けなしのシンプルな薩摩焼や深みのある黒薩摩焼、焼き締めや無貫入の器など、新しさをプラスした陶器や大島紬、薩摩切子なども合わせて展示されています。鹿児島の手仕事の素晴らしさに、改めて惚れ惚れする内容です。ブースでは、直接販売もしています。昨日は【薩摩焼と暮らす日常とハレの日】と題して、スペシャルステージでお話させてもらいました。紅葉窯さんからは絶妙な黒を作り上げるために心掛けていること、つきの虫さんからは貫入や幅広い作風について。一緒にご登壇いただきました。会場までは...という方も多いと思います。8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。