お腹いっぱいだと言っても次から次へと料理が来ます。無限ループで限界を越えるってこともよくあることです。してこうなるかと言うと、台湾人はごちそうする時にたくさんの料理でお客さんに満足(満腹)させてもてなすという習慣があります。この無限ループを脱出する方法は「自分のお皿に料理を食べ残す」です。日本人からすると失礼なので習慣的にしたくはないのですが、郷に入れば郷に従えでもう満腹ならば食べ残しましょう。晩酌という習慣はない私は下戸なのでわからないのですが、日本人の方の多くは食事の際に晩酌をします。宅飲みもよくするようですね。台湾では晩酌の習慣はないので、食事の時にまずビールで乾杯みたいなことはあまりしません。台湾でもワイン好きの方は多いので、おうちに招待された時は勧められることはたまにありますが、酒盛りみたいなことにはまずなりません。街でも大抵大人数でビールを飲んでいるのは日本人グループってくらいにお酒はあまり飲まないのが一般的だと思います。タバコについても同様です。一般的な台湾人でしたら日本人以上にタバコは吸いません。台湾と言えばピンロウですが、これも同様です。法律的にも台湾は喫煙者に厳しい国ですので、喫煙マナーはしっかり守った方が良いです。台湾人は好きだけど、日本人はダメみたい食べ物が多いのも台湾の食事。「これ、おいしいですよ」「これもおいしいですよ」っとどんどん進めてきますがマズイものはマズイ!食べられないものは食べられない!と意思表示しても大丈夫です。マズイ!っていうのはさすがに失礼なので「口に合わない」と言った言い回しが良いです。おいしくないと思っているのに、おいしい!とか言うとどんどん頼んだり、おみやげで持たされたり、また次の時にもまた頼んできます。台湾人は不思議とお客さんの好みをしっかり記憶します。次に言った時に嫌いと言ったものは出てこなかったり、おいしいと言ったものは大量に出てきたり。日本人以上におもてなしを大事にしているんだと思います。美味しい!マズイ!はしっかり相手に伝えましょう。苦手なものは苦手と伝えましょう。失礼なんて思われないので日本人同士のように本音と建前は不要です。(でも、ネガティブなことはオブラートに包みましょうね)中国語だと「好吃」(おいしい)は良いけど「不好吃」(マズイ!)や「難吃死」(くそマズイ!)は言うのはやめましょう。ニュアンスは微妙に違いますが、どちらも日本語だと「まあまあ」になります。いただきます、ごちそうさま、のあいさつ中国語訳では「我要開動了」が「いただきます」に「我吃飽了」が「ごちそうさま」になります。台湾にはそもそも「いただきます」と言って食べ始める習慣自体が一般的にありません。日本語で「いただきます」「ごちそうさま」を言っています。台湾人は日本人の習慣についても知っている人も多いので、日本人らしく日本語で言った方がスマートではないかと思います。いうか、食べ始める時に「いただきます」、食べ終わったら「ごちそうさま」と言うのは礼儀作法というよりも完全に習慣になってしまっているので自然と出てきますからね、それでよいと思います。別に食事の時のあいさつは言っても言わなくてもどちらでも問題ありません。それと日本だと目上の人が箸をつけるまで食べないみたいな礼儀もありますが、台湾では基本的にありません。おじいちゃんおばあちゃんのいる3世代同居の家だとおじいちゃんおばあちゃんを待つみたいなケースはありますがそれ以外は気にしなくて大丈夫です。適当に食べ始めてOKです。帰る時におみやげを持たしてくれる台湾人は日本以上におもてなしの国だなと思うのがこれ。普通に食事に招待された程度でも帰る時におみやげを持たせてくれます。おみやげもわざわざ特別に買いにいったものとか、人によっては高価なものということもあります。家族ぐるみの友人だったりすると、美味しかったけれども食べ残してしまったものとかをタッパーに入れて持たせてくれるのは普通です。フルーツとかデザートとか満腹で食べられなかったものを持たせてくれることも多々あります。台湾人にごちそうされるというと至れり尽くせりなんですよ。おもてなしと日本人ならではみたいなことを言う人も多いですが、台湾人のおもてなしを知るとそれほどじゃないんじゃない?と思うこともよくあります。友人同士の食事でも割り勘はなしここまでゲストとホストがしっかりわかるようなシチュエーションでしたが、特にそういうわけでもない友人同士での食事の場合。気を付けることはあまりありませんが、清算のときに支払うのがだれかで揉めます。(支払いで揉めて友情にひびが入るなんてこともあるらしいです)基本的に台湾では割り勘でというのはないのです。誰かが払うのですが、払う払わないには面子があるので日本人の考える以上に譲り合いません。みんな自分が払いたがります。強硬に自分が払うと主張しない方が逆に相手に失礼になりません。「今回はごちそうして貰うけど、次回は私が払いますね」と言って素直にごちそうして貰うのがお互いに気持ちいいです。男性と女性の友人同士の場合、日本人ならば割り勘というのが良くあることですが、台湾では当然のように男性が払います。恋愛感情とか一切なしにそれが普通なので気にしないで大丈夫です。※とても若い最近の台湾人はそうでもなくなっているらしいですが、よく知りません・・・まとめいかがでしたか?意外と知らない台湾人の食習慣についてでした。これを知らなくても別に問題はないのです。多少のマナー違反くらいは寛容に許してくれるのが台湾人だとも思っています。観光で訪れるだけなら日本人だから知らないはOKでも、そうでない場合は知ろうとすれば知ることができるのにしないは失礼だと思います。台湾人はとにかく優しいですが、それに甘えるだけにはならないようにしたいなと私は思っています。基本は国は違えど人同士の付き合いです。麻油雞麵」の紹介です。おすすめガイドツアーです。...台湾のおみやげにも、頭痛や虫刺されに使える万能オイル今回は台湾で買える「万能薬」の紹介です。おみやげにも良いですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。zhenglong台湾南部大好き。2年、高雄3年くらい、合計で約6年台湾に住んでいました。中国語スキルは日常生活には困らない程度。喋るより聞く方が得意。台湾語はあいさつ程度。日本のガイドブックに載っていないようなお店を紹介していきたいと思っています。twiiterもやってます。タワー台湾祭2021新春」に行ってきたコロナでもう1年以上も台湾へ行けてません。