2019年1月27日KEIKOミネラル×発酵料理&米粉おやつ教室を主宰しておりますKEIKOです。念願の米粉パンレッスンだったのですが、思ったよりも、めっちゃ簡単でびっくりしました!!型バージョンだけではなくフライパンバージョンも教えて頂けたので、より手軽に作れると思いました!さっそく米粉をネットで注文して作ろうと思います。その前に頂いたセットで復習するのが楽しみです。パンだけではなく料理も教えてくれたので嬉しかったです。小さなお子様がいても、米粉パンだったら作業時間10分もあれば出来るので、米粉パンは忙しいママさんにオススメ!小麦のパンってつい食べ過ぎちゃって、食べると翌日も小麦製品が食べたくなっちゃうので中毒性があるな...と私は感じるのですが、米粉パンは満腹感もあり腹持ちも良いので、私は子供と一緒にお出掛けする時、手を汚さず食べれるから米粉パンを焼いて持っていったりしています!特に小さなお子様がいらっしゃるご家庭ですと、小麦のパン捏ねるって少しハードル高くないですか!?娘が1歳にならない時、捏ね捏ねして作ってる時もありましたが、そういう時に鍵ってご機嫌悪くて泣かれるんですよね。捏ねる作業中断しちゃうもんだから、美味しくないパンになっちゃったり...笑パン生地捏ねたばっかの時って、手に生地がベタベタについているので、その時に泣かれるのが一番ヤバーイって感じでしたね。