品種:シャルドネ購入元:楽天(タカムラワインハウス)ミネラルとはなんぞや???そんな謎はこのワインを飲めば理解できます。していないのに、喉に引っかかりがある。そんな特徴は刺身などの海鮮類とのマリアージュで本領を発揮させる。カラーは、薄い緑がかったイエローで、ソービニオンと見分けがつかないが、粘性が強いので、熟成感や、樽熟成のニュアンスが予想できる。第一アロマの印象は薄く、フルーツよりは、キメリジャン地層特有の貝殻を潰したような、田舎の海岸の香り(磯)がします。和食全般との相性は抜群で、肉じゃが、天ぷら、刺身、寿司、と幅広い活躍が期待できるでしょう。ミネラル感の強さゆえに好き嫌いが分かれるのと、あくまで、「格安のシャブリ」の枠組みないでの評価です。卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。長S楽天で購入こんな記事もおすすめオーストラリア酔ってから追い込みかけるならこれだ。庶民のワイン研究所えっ、これが本当に1280円?/トスカーナのデイリーワインす、すごい。ワイングラス考察2023〜木村硝子〜4周年SP〜庶民の格付けチェック2022〜納期約1ヶ月。Tubeはじめました。