2021年12月7日スポンサーリンク今回はエノテカオンラインの『よりどり10本11,000円』(送料無料)のセット(期間限定販売)で購入した1本です。Rinkerエノテカオンラインフランスの銘醸地ボルドー地方のシャトー・ジレが赤ワインと白ワインの両方を生産ししています。私はいずれもリピートしている1000円台の定番のボルドーです。今回は赤ワインのシャトー・ジレ・ルージュの感想です。ボルドーワインの安定の品質と美味しさシャトー・ジレのワインは、赤・白ワインともリピートしていますが、いずれも普段飲み用として飲んだり、食事に合わせて抜栓しています。白ワインは友人との持ち寄りワイン会で、持参したことがあります。7月でしたので、よく冷やして飲みましたが、冷やし気味でも美味しくいただけます。赤・白いずれも1650円で単品購入できますが、ボルドーワインの安定した高い品質をお値打ちに飲むことができる、おすすめワインです!個人的にはエノテカの1本1000円台前半のセットに入っていることが多いので、エノテカの下記のようなワインセットで購入するのが、最もお値打ちです。セットに必ず入っているわけではないです。セット内容はよく変更されますので、まずまず機会はあります。Rinkerエノテカオンライン楽天市場Yahooショッピングワインの情報は購入先のエノテカオンラインから抜粋・引用しています。2019ヴィンテージのコメント深みのあるルビー色。カシスやプラムなどの黒系果実の華やかなアロマと、ハーブやスパイスなどの香りが立ち上ります。口当たりは非常に滑らかで、ふくよかな果実味と豊富なタンニンがありつつ、フレッシュな酸が全体を引き締めています。優良年のボルドーを1000円台でお愉しみいただける、コストパフォーマンスに優れた1本です。ボルドーワインの生産者:シャトー・ジレ生産者の詳しい情報はエノテカのページをご参照ください。詳しくはこちら(エノテカオンラインのページ)オーナーのナドー家は、5世代に渡ってワインを造っています。白ワインで名高いアントル・ドゥー・メール地区の中心に、約70haの畑から、年間35万本のワインを造り出しています。土壌は粘土質と石灰質。ブドウの育成とワインの醸造にはなるべく機械を使わず、伝統的な手法を守っています。ボルドーワインの安定の品質と美味しさの感想フレッシュなカシスやブラックベリーなどの黒系果実、プラム、スミレの花、スパイスなどの香り。第1印象は「フレッシュなカシスだっ!」でした。ボルドーは美味しい!ってなりました。今回はワインセットととして購入したので、1100円/円でしたが、考えられない素晴らしい香りですそして、フレッシュな果物の香り高いワインですが、やはり陰性のワインです。落ち着き払ったボルドーらしい香りのワインです。下記はフランス旅行の際、地元のスーパーで買ったカシス(黒スグリ、ブラックカラント)です。フランス(アルザス&パリ)で食べた美味しい郷土料理や果物などアルザス3泊、パリ3泊のフランス旅行中に食べた食事などの備忘録です。アルザスは郷土料理を中心に、パリではビストロのカフェテラスなどで食事をとりました。日本と違って色々異なり、楽しかったです。現地のスーパーで買った果物も記載しています。...口に含むと、ややフレッシュなカシスやブラックベリーなどの黒系果実、カシスだけでなくベリーの風味もかなり感じます。刺激の少ない、柔らかめのスパイスが味わえる。果実の風味がしっかりと楽しめ、ワインの味わいに奥行きも感じられる。酸味と渋味は少しあり、甘味は感じない。今回のシャトー・ジレ・ルージュは単品で1650円ですが、お値打ちなボルドーワインだと思います。1本2000円までのコスパの高い、厳選8セット1本ほば2000円までのコスパの高い、おすすめワインセットから厳選して8種類を紹介しています。日々ワインを探究している実際の経験の中で見つけた美味しいワインで構成されるワインセットです。:なるべく機械を使わない伝統的手法。ステンレスタンク(一部オーク樽)で12~18月熟成。Rinkerエノテカオンラインエノテカオンラインのおすすめの活用方法のポイントを解説エノテカオンラインを活用して、ワイン・ライフをもっと楽しめるような便利なサービスなどのおすすめポイントや、ワインを少しでもお値打ちに購入するおすすめの方法などを紹介しています。RinkerエノテカエノテカオンラインAmazon楽天市場Yahooショッピング1650円。2016ヴィンテージに続いてリピート。蒸し暑い時期にぴったりのワイン!爽やかな柑橘系、白い花の香り。味わい深いグレープフルーツなどの柑橘系、ハーブとスパイスが加わる。酸味は強くなくジューシーな味わい。蒸し暑い時も爽やかにしてくれるフランスワイン、ボルドーブランシャトー・ジレ・ブラン2017。2016ヴィンテージに続いてリピート。蒸し暑い時期にぴったりのワイン!爽やかな柑橘系、白い花の香り。味わい深いグレープフルーツなどの柑橘系、ハーブとスパイスが加わる。酸味は強くなくジューシーな味わいでした。...★ブログランキングに参加中です。よろしければクリックをお願いします!励みになります。MEワインの探究者ヴァンさん◆実際に飲んだワイン、及び、料理とのペアリングを紹介。◆instagram:ワイン、及び、料理とのペアリングをポストワインセラーのストックは約400本。ヴァンさん◆実際に飲んだワイン、及び、料理とのペアリングを紹介。★エノテカおすすめ白ワインセット『パーティパック白だけ10本』。★エノテカのおすすめワインセット『ベストセラーワイン6本セット』。