長期熟成にも関わらず、爽やかな果実味主体の味わい。例えるとダークチェリー系で酸味が他の要素より強めなところが特徴的。そこは唯一好みが分かれるところ。あと、少し薬品臭を感じるのが気になるところ。私のようにあえて欠点を探すような飲み方をしなければ全然気にならないですよ。買いやすさ:5点アマゾンプライムでも買えるし、イオンでも取り扱いあり。面白かったので、京橋ワインさんから引っ張りました。フルスロットルの売り文句がいい味を出しています。このワインを生み出すボデガス・フェルナンド・カストロ社は、スペインのカスティーリャ・ラ・マンチャ州のバルデペーニャスにおいて創業1850年という老舗ワインメーカー。低価格でコストパフォーマンスの高いワインや、熟成ワインを得意としてスペインのみならず全世界で人気のワイナリーです。グラン・レセルバにしてこの価格、そしてこの味わいは、さすがフェルナンド・カストロ社と思わせる品質の高さ、信頼のハイクオリティなんです!その味わいたるや、『エッジのハイライトが茶がかった濃いガーネットカラー、熟したブラックカラント、ラズベリー、ブルーベリー、チェリー、フランボワーズなどの果実の香りに、リキュール、胡椒などのスパイス、タバコ、なめし革などオーク樽のニュアンス。口に含むと程よく熟した柔らかな飲み心地が印象的。殿堂入り候補とは言え、前年度の十二使徒と比べるとやや力不足。後日飲み直したところ、改めてそこまでポテンシャルは感じず、値段なりな評価に格下げ。手放しで褒めるには凝縮感が足りないんですな。抜栓後1〜2日以内に飲み干すこと推薦です。卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。長S楽天で購入こんな記事もおすすめイタリア/中部たまには1万円ワインを飲んでみる。庶民のワイン研究所アメリカあっ、これはゴクゴク系シャルドネ。「安シャブリ=害悪」的な構図は無きにしもあらず。ワイングラス考察2023〜木村硝子〜納期約1ヶ月。Tubeはじめました。HOME・テイスティング日記スペインはい、きた殿堂入り候補。