【やばい、これじゃ出荷できない。農場で苺を育てるみんなの声や最新情報などをお届けします。【やばい、これじゃ出荷できない。【やばい、これじゃ出荷できない。「パパ、酸っぱい、美味しくない!」まだ保育園の娘の一言。子供が一番の審査員です。あっちこっち現場のいろんな場所からちぎって食べては「やばい」あっちのイチゴも、こっちのイチゴも。3月14日に東京に届けるためには12日に発送、つまり10年前の今日です。この日は忘れられない。みんながどうだかわかりません。私が作る限り、3月の気候が一番難しい。晴れたら痛いくらいの日差し曇ると冬のように寒い、今朝も霜が降りてた。この時期の苺がどうしたら美味しい旨味を落とさずに収穫できるのか。完熟の熟度を極限まで上げてみた。