【経営手腕を身につける】専務とともに、老舗酒蔵に新しい歴史をつくる。ABOUTこのサイトについてINTERNSHIPインターンシップを探すEVENTイベントを探すBOOKMARK気になるリストFAQよくある質問COORDINATORSコーディネート団体一覧インターンシップを探す【経営手腕を身につける】専務とともに、老舗酒蔵に新しい歴史をつくる。974view【経営手腕を身につける】専務とともに、老舗酒蔵に新しい歴史をつくる。佐々木酒造店このインターンは募集が終了しました。沢山のご応募ありがとうございました。ツイート震災から8年、酒蔵の挑戦がはじまる宮城県名取市の佐々木酒造店は、震災から8年、ようやく創業の地である閖上に戻ります。19年10月の蔵開きに向けて、専務・洋さんとともに、酒造りのやりがいと地域の魅力を広く伝える右腕を募集します。このプロジェクトについて■右腕であるみなさんに任せたいこと佐々木酒造店では、今年10月1日の蔵開きに向けて、HPのリニューアルを行っています。みなさんには、そのHPのコンテンツ企画や文章作成などを担当してもらいます。それを、右腕に任せたいのか?HPのリニューアルは、ただ会社や商品の紹介をするだけではありません。佐々木酒造店にはどんな歴史があり、いまはどんな想いを持っているのか、そしてこれからは?...それらが伝わるようなものでなければなりません。140年以上続く老舗酒蔵です東日本大震災の津波で、佐々木酒造店の設備のすべては流されてしまいました。復興工業団地に仮設蔵を建てます。専門家にも「ここで酒を造るのは難しいだろう」と言われました。佐々木さんは、全国の酒蔵から設備などの支援を受け、仮設蔵での酒造りに挑戦。2年目には、鑑評会に入賞するほどの質の日本酒をつくることに成功しました。以後、仮設蔵での酒造りに工夫を重ね、おいしい日本酒を作り続けています。■今年10月、いよいよ本設がオープンします佐々木酒造店の新しい酒蔵は、以前とほぼ同じ場所に帰ってきます。地域の特産品を活かしたおつまみも食べられる飲食のスペースも新しく作られます。「日本酒は、その土地の文化を液体化したもの」だと佐々木さんは語ります。酒造りには、地域の文化や歴史、人、そして働くことに意義が詰まっています。同じように熱くなれる右腕を募集します。10月1日のオープンまでに、HPのリニューアルを行わなければなりません。名取・閖上の魅力を知ってください。3日目には、今後の進め方について仮説を立て、その仮説に基づいて行動します。■専務のかばん持ちをしながら、言動をつぶさに拾う■HPに必要なコンテンツを企画する専務のかばん持ちをしながら、専務の口から出る佐々木酒造店や地元への想い、酒造りの魅力などを整理し、理解を深めていってください。蔵人の方や、佐々木酒造店に関わる人たちにもヒアリングをし、魅力を探っていってください。これらを元に、HPに必要なコンテンツを企画してください。・エリア内での複数のインターンプロジェクトとの集合研修(事前・事後等)を予定しています。・自宅から現地までの交通費(往復1回分)の補助があります。・宿泊場所は現地で準備しています。宿泊代はかかりません(シェアハウス等を予定)。モデル事業」として実施します。:03-6262-6340)までお問い合わせください。「宝船浪の音(ほうせんなみのおと)」の由来は、古くからある漁師町「閖上(ゆりあげ)」で聞こえる、絶えず打ち寄せる浪の音に由来。大漁旗をたなびかせながら多くの漁船が浪の音と共に港に帰ってくるイメージは、たくさんの富と幸をまちにもたらしたことから名付けられたと言われています。山海珍味の豊富な宮城県、山と海にに囲まれ、湧水豊富な名取市で作られる佐々木酒造店の酒は、地元の食材に寄り添い、美味しいものをより美味しくする酒質。香り良く、口当たり優しく、キレの良さが特徴です。被災した直後、何もかもゼロの状態から日本醸造史上初と言われる仮設蔵での酒造りに挑戦しました。実現も持続の約束されたものではありませんでしたが、全国からのたくさんの支援、心寄せをエネルギーに不屈の精神で事業を続け、鑑評会などでも賞をいただくまでになりました。私たちの担うものは酒造りだけではなく、寄せられたたくさんの心、そして被災しながらも現地再建を進める閖上という故郷の素晴らしさを伝えるものもあります。目指す結果に対して現状でマッチしているのか?日常に潜む当たり前は実は非効率の原因ではないか?最善、最良、最高を実現する上で、蔵人一人ひとりが些細な事でも現実的に考え共有し目に見える結果を導き出すための動機。佐々木酒造店では、誰かがやってくれるのを待つのではなく、自分が気が付いたら自らが率先して動いて世界を良くしていくことを現在の社是としています。食の文化や地域の歴史、精神性を伝えるとともに新しい蔵、これからの酒への導入を行っております。東日本大震災ですべてを失った佐々木酒造店ですが、被災当時に抱いた事業再建の志、ちいさな種火を不屈の炎にする何にも負けない熱量があります。佐々木酒造店の蔵人は酒を造る、販売する、蔵見学の説明だけではなく、日本酒の良さ、米の良さ、水の良さ、食の良さ、ライフスタイルを広く伝えることも役目にあり、地酒から育まれる素晴らしいコミュニティを構築する一助となっています。インターンのみなさんとは、さまざまなメディアを用いて地酒・酒蔵を通した地元名取・閖上の良さを発信し、また別地区、諸外国との文化交流を図り、食と酒、観光からはじまる美味しい、楽しい、素晴らしい酒蔵を、この新しい閖上でつくりたいと考えております。今週注目のインターンシップ北海道まだ食べられるにも関わらず廃棄される食品を、困っている人に届ける『フードバンク・プロジェクト』。