読者になる夢咲音楽館ゆるーい日常を過ごしています。先日、実家からお米とその他いろいろが入った箱が送られてきました。本当にありがたいです。箱の中に入っていたものは、やきそば弁当2種類と天才ビートくんのシロップ、DXねるねる、つけてみそかけてみそ。いうチョイス???気になるものが多すぎる。いうことで、実家から送られてきたものシリーズでブログが何本か書けそうです。こいつからいきますか。つけてみそかけてみそって何?ケチャップやマヨネーズのようなチューブに入った味噌、つけてみそかけてみそ。調べてみたところ、1994年から販売されている人気商品らしいです。東海地方では多くの家庭に置かれている定番調味料らしく、売上の8割は東海地方とのことです。名古屋の人はなんにでも味噌かけると言われるようになったのはこいつせいなんだとか。使ってみようとはいえ、何に使ってみようか。北海道生まれ神奈川在住の私にはとりあえず味噌をかけるみたいな習慣はまったく無いので、使い方がわからない。だし名古屋の名物でも作ってみようかな。お手軽で安く作れるものは何かないか......、そうだ、五平餅を作ろう!五平餅ってなんぞ?五平餅は中部・東海地方の郷土料理で、味噌や醤油をベースにしたタレを塗って串焼きにした楕円形の団子です。美味しそう餅米ではなくうるち米を使うんですね。餅っていうより団子のイメージが正しいのかもしれません。作るぞー!ということで、いろいろ買ってきました。くるみ、すりごま、そして割りばし。お米は今炊いているところです。\ピピーピピー/あ、炊き上がった。それじゃ、適量をラップでくるんで......潰していきます。餅っぽくするために捏ねて潰していきます。