webサイト牛肉の餃子だからこその深い「旨味」とともにまずは鉄板、ビールとともに・・・しっかり味のついた、ガツンと近江牛肉の旨味が感じられる餃子には、キーンと冷えたビールとの相性、言わずもがな。白米が、進む!すすむ!その秘密は、味のベースである味噌に。丁寧に作られた滋賀県産の味噌は、しっかりとした塩味と糀の甘さが特長の濃厚味噌。白米の湯気が、近江牛肉の香りを一層引き立てます。檸檬と胡椒で爽やかな檸檬の酸味と、スパイシーな胡椒の辛味が、一味違った印象を与えます。素材の魅力を存分に引き出す、とっておきの組み合わせ。一度試すと止められない、やみつき必至のコンビネーションです。酢がこくを引き立たせるぽん酢のまろやかな酸味が、強い味わいの近江牛肉餃子が持つ素材感を、より一層際立たせます。した味わいが特徴で、お子様にも人気の組み合わせです。焼酎なら芋焼酎がおすすめ濃厚な味が特徴の近江牛肉餃子には、同じく濃厚で特有の香りがある芋焼酎がピッタリ。引き立て合うそれぞれの味を、お愉しみいただけます。したペースに合わせて味わうことで、時間と共に変化する肉の芳醇な脂の香りをご体感ください。赤ワインに合わせて楽しむかみしめるほどに旨みや甘みが感じられる近江牛肉餃子には、ズッシリとした渋みのある赤ワインがイチオシ!「あと、もう一口」を、何度も誘います。ホームパーティーなどでも主役級になれるリッチな味わいを、是非愉しんでみては?いつもの日常に、滋賀県の旨みをギュッと詰め込んで。お酒の肴に、今日の夕飯の主役に、お土産に。贅沢で、だけど手軽な、一口サイズのご馳走!シーンを選ばず美味しく召し上がっていただける近江牛肉餃子をぜひご賞味ください。