パン情報パン屋さんからのお知らせデニッシュクロワッサンブレッツェル¥250(税込)埼玉県デニッシュクロワッサンたまに作ります。焼いてグレースに香ばしくローストしたアーモンドスライスをたっぷりつけました。10:00その他のパンBreadクロワッサン¥270(税込)埼玉県デニッシュクロワッサン修業先の「トランブルー」を代表する一品。3日間かけて作っています。国産発酵バターの香りがたまりません。手間がかかるため、数に限りがございますが、見つけたらぜひお試しください。小麦、卵、乳オランジェ¥320(税込)埼玉県デニッシュクロワッサンシェフが「トランブルー」で出会った人生を変えた逸品。クロワッサン生地に、自家製カスタードとクリームチーズ、オレンジをのせて焼き上げました。オレンジは、毎日ひと房ずつ皮をむいてシロップに浸して作っています。作り置きをせず、毎日作っているオレンジは、フレッシュな香りが最高です。食パン国産小麦(キタホナミ)、国産バター、生クリームを使用し、湯種をつかって2日間かけてつくってます。した食感、耳までやわらかくそのまま食べてもトーストしても美味しく召し上がれます。小麦、乳、卵、アーモンドブルーベリーチーズクリーム¥250(税込)埼玉県デニッシュクロワッサンサクサクなクロワッサン生地に、自家製カスタードとブルーベリージャムをのせ、アンズジャムでコーティングして仕上げました。ブルーベリージャムは、洋酒の風味がほんのり効いています。皮がうすく中かわふんわり。小麦Tバゲット¥380(税込)埼玉県ハード系3種類の小麦粉を使用した、噛めば噛むほどおいしいバゲットです。「T」は「トランブルー」の「T」で、「トランブルー」と同じように、低温長時間熟成で小麦の甘みを引き出して作っています。オリーブオイルと塩、バターやチーズ、ワインなどと相性抜群です。北海道産のあずきがたっぷりはいってます。シェフが厳選したアプリコット、ゴールデンレーズン、クルミをたっぷり入れました。フルーツの酸味と甘みはさっぱりしていて食べやすく、また、ハード系が苦手な方にも、ぜひお召し上がりいただきたい商品です。スライスして、コーヒーや紅茶などと一緒にお楽しみください。変更がある場合もございます。詳しくは店舗にご確認くださいますようお願いいたします。