代表の山下は、大学の海洋学部を卒業後、いったんは大手食品会社に就職しました。「自然の中で仕事がしたい」との思いから地元にUターンして実家の漁業や養殖業に携わりました。これからの業種はリスクが大きいわりに規模拡大が難しい。周りに広大な畑があるし、農業はのびしろがある!と考え、最初は兼業で新規就農することにしました。そのとき意気投合したのが現役役員の中谷氏と佐藤氏。ともに、学生時代「将来いつか一緒に仕事をしよう」と誓い合った大学時代の仲間です。3人ともそれぞれ出身地も性格も血液型も違いますが、役割分担ははっきりとしています。佐藤は毎日の生産管理や人材育成など、それぞれの長所や得意分野を活かせるところが共同経営者の強みだと思います。今日はいった新人でも仕事ができるように業務はすべてマニュアル化し、いつ誰あどの畑で何の農作業をどれくらいやるのかが一目瞭然になるように「見える化」を計りました。常に市場や顧客のニーズを把握しながら生産計画を立てることも大事。大崎農園は契約栽培が8割を超えますが、決して勘に頼らないデータをもとにしたマーケティング戦略を練っています。KGAP」を取得し、安心安全面での信頼度も高まりました。今後は切干大根など加工品を軸にした六次化産業や、海外展開を視野に入れています。今期もいよいよ大根の収穫がスタート!と同時に加工場もフル稼働で動いております!!今年は寒暖の差が激しく、なかなか予...応急処置訓練を行いました!よく晴れた訓練当日!今回は、大崎分署の方々に協力していただき、熱心に応急処置についてご指導していただきました!社員も...リクルートプロモーションムービーリクルート専用のホームページができました。