シュナンブラン80%、グルナッシュブラン10%、ソーヴィニヨンブラン10%購入元:アフリカーインポーター:株式会社マスダ南アフリカワインの安ワインを購入した際、サイト内のピックアップアイテムに上がっていた中で一番安かったのがこちらの白ワイン。私の好きなシュナン・ブランですし、補助品種もグルナッシュ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブランと私得なセパージュであります。飲む前から美味しいのは分かっていますが、問題はその高いハードルを超えれるかどうか。飲み始めはセラー取り出し温度の8度でスタート。温暖系果実メインでハチミツチラッと。花の要素も加わって複雑性もまずまず。飲んでみると、ドストライク。身構えていたハードルと、香りの第一印象で作り上げた印象にピッタリハマってきてくれました。定価通りの味わいなので立体感やエレガントさに欠けますが、安っぽさも無く、「うほぉ、2千円ワインだ!」って感じがします。本日の組み合わせペンディングテスト。2023品数多めなので南アの人気赤白を同時に開ける。卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。長S楽天で購入こんな記事もおすすめチリ庶民のワイン原点はやっぱチリ産。庶民のワイン研究所チリ安ワイン道場認定の「安ワイン」「コノスル」を稽古。庶民のワイン研究所フランス/ブルゴーニュ地方これぞご褒美ワイン。香りだけで1時間イケル。ワイングラス考察2023〜木村硝子〜納期約1ヶ月。Tubeはじめました。