Blog(ブログ)クリップピクスリスログウィキプロフまかないレシピはなまるマーケット・北陽のまかないdeレストラン、北陽のまかないラバーズで紹介された、ホテル・料亭・レストラン・カフェのまかない料理レシピ。プロのシェフがプライベートで手軽に作る『myごはん』、教えて!シェフのmyごはんで紹介されたレシピ。家庭で再現できる、有名店の人気料理レシピも紹介。発酵だしアレンジレシピも教えていただきました。【作り方】1.フライパンに油を引いて、お好みの野菜、うどん、鶏の発酵だし、みりんを入れ、さらに炒める。