“この差って何”で話題として取り上げられるのは酢ピーナッツです。昨今、日本人は脂っこいものや塩分の取りすぎで高血圧患者の数が急増していると言われています。その数は成人の3人に1人は高血圧というくらい多くなって来ていますね。高血圧はサイレントキラーと呼ばれる病気で症状としてはなかなか現れませんが血管や腎臓を少しずつ痛め付けていき将来的には脳梗塞や心筋梗塞などを発症させてしまうリスクがあります。そんな恐ろしい高血圧に対して効果があると言われているのが酢ピーナッツなんですが作り方や効果、保存期間や保存方法が気になったので調査してみたいと思います。酢ピーナッツの作り方を教えて?今まで高血圧に効果があるものとして玉ねぎや黒酢、トマトなども良いと言われてきましたが、ここに来て新救世主である酢ピーナッツ!その名前を聞くとピーナッツを酢に付けて食べるだけじゃないのと思ってしまいますがその作り方はどうなのでしょうか。高血圧予防が出来る酢ピーナッツの作り方を簡単にご紹介しますね。日本ではピーナッツと言えばお酒のおつまみや小腹が空いたときのおやつに食べる人が多いと思いますが、中国では昔から漢方として多くの人に愛された食べ物だったんですよ。ピーナッツは食べることで全身の血行を正常に保つ作用があるので高血圧の予防に適していると言えます。血行が悪いといろんなところに痛みが出てきますから、そういうことを考えると万能な食べ物なんだと思いますね。酢は血液をサラサラにする効果もあることからピーナッツにお酢をプラスすることで相乗効果が期待出来るというわけです。落花生の殻を剥いてピーナッツを取り出すと茶色い薄皮があるじゃないですか?本来は茶色い薄皮を剥いて食べると思うんですが、高血圧対策をする場合は薄皮は剥いてはいけません。ピーナッツの茶色い薄皮に薬効があるので剥いてしまうともったいないです。それでは前置きが長くなってしまいましたが、酢ピーナッツの作り方を簡単にご紹介していきます。作り方まず、用意するものを下記にまとめておきます。用意するものは以上3点です。それではいよいよ作っていきましょう。殻つきの落花生から作る場合はまず茶色い薄皮を残しつつ殻を剥いていきましょう。剥いた皮付きピーナッツをガラス瓶の中に全て入れて米酢を注いでいきます。この時にピーナッツが全部覆われるくらい米酢を注いでください。最後にお好みでハチミツを入れたらこれでおしまいです。簡単ですよね(笑)あとは冷蔵庫や冬場だったら暗所で保管すればOKです。丸1日置けば食べることが出来ますが、ピーナッツが米酢を吸い込む5日~7日間くらいを目安にすると良いですよ。食べる量は1日10粒~20粒くらいが適量だと思いますね。1ヶ月を目安に全て食べきってください。酢ピーナッツの健康効果や保存期間や保存方法は?最後に酢ピーナッツの健康効果と保存期間、そして保存方法についてご紹介します。体の血流を正常に保つピーナッツと血圧を下げる作用があるお酢を合わせることで高血圧を抑制する働きが期待出来ます。お酢は血圧だけではなく美容にも適しているので女性にもおすすめしたいですね。酢ピーナッツの保存期間と保存方法をご紹介します。酢ピーナッツの保存期間は冷蔵庫に入れておけば1ヶ月は持ちます。出来るだけ1ヶ月以内に食べきるようにしましょう。保存方法については冬場なら暗所で保存、夏場なら冷蔵庫で保存しておきましょう。酢ピーナッツを食べきった際にお酢が残ると思うんですが、ハチミツを入れてる場合は飲んでしまっても大丈夫です。もったいないから飲んじゃった方がいいですね。ピーナッツの成分が酢に溶け込んでいるのでそのまま捨てるのはもったいないです。降圧剤を一度飲むと飲み続けなくてはいけないとか、なかなか薬離れすることが出来ないとか言われて悩んでしまう方もいると思いますが、まずは身近で出来ることを気楽に試してみましょう。酢たまねぎなども高血圧予防になるのでおすすめですよ。“この差って何”で取り上げられる酢ピーナッツ。家にあるもので高血圧対策が出来るのは嬉しいですよね。作り方も至ってシンプルだし、食べる量も苦にならない程度です。晩酌するときに10粒~20粒を一緒に食べればそれで高血圧予防が出来てしまうわけなので是非、試してみてください。