宮城県公式ウェブサイトこのサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。本文へスキップします。食や暮らしに至るまで。色とりどりの出会いがここにはあります。豚熱(CSF)に関する食の安全についてシェアツイート掲載日:2022年11月1日ここから本文です。豚熱(CSF)に関する食の安全について県内で発生した豚熱(CSF)について令和3年12月12日に、本県大河原町内の農場において、豚熱(CSF)の患畜が確認されました。流通している豚肉は、と畜検査にて安全性が確認されておりますので感染豚の肉等が市場に出回ることはありません。正確な情報に基づいた冷静な対応をお願いいたします。)(別ウィンドウで開きます)消費者の皆様へ豚熱(CSF)は、豚、イノシシの病気であり、人に感染することはありません。豚やイノシシの肉等の喫食により、豚熱(CSF)が人に感染するという報告はありません。豚熱発生に伴う食品衛生に関する相談窓口について宮城県内(仙台市を除く)の保健所・支所で、豚熱に関する食品衛生のご相談に対応しています。食や暮らしに至るまで。色とりどりの出会いがここにはあります。