謎の種子を揉むだけでできる、台湾スイーツ「オーギョーチ」を作ってみた愛玉子(オーギョーチ)という名前を聞いたことがある方も多いだろう。バーミヤンのデザートメニューにも名を連ね、比較的知名度の高い台湾スイーツだが、何からできているかと問われると判然としない。海外の寒天ゼリーみたいなやつ......くらいの認識だ。先日、アメ横を歩いていたらオーギョーチのキットらしきものを見つけた。Duo」この見た目でガラスじゃないの?「ワレナイ急須」は使い心地も最高でした夏を乗り越えられる工夫が詰まってる。