テーマなきボルドーワインに飲む価値はない。庶民の晩酌お問い合わせポッドキャストオンラインコミュニティ案内オンラインワイン会も開催中フランス/ボルドー地方テーマなきボルドーワインに飲む価値はない。購入元:エノテカオンライン安物ボルドーワインは総じてハズレが多いのですが、エノテカブランドを信じて購入しました。訳ありセールだったんだもん。私ごとではありますが、ワインを嗜む時間が長くなるにつれ、買うワインにテーマを求めてしまいます。テーマとはざっくり言うと、地域や品種。それを考慮すると、ボルドーワインは特性上、何種類かの品種をブレンドしているため、品種の特性を楽しむよりは、シャトー(ワインの製造元)の個性を掴んでいくことになります。庶民の経済力を考えると、シャトーごとの個性を探求していくには、あまりにも時間とコストがかかってしまう。なると、ボルドーワインは買うなら最低限、地域ワインに特化したワインを選びたいところ(例:メドック、ソーテルヌ、ポムロール、サンジュリアン等)。このワインは、ボルドーの大きな、ヒローーイ範囲のどこの畑で取れたかわからないようなぶどうを使っているワインを飲んでも、何も感じることができないのです。端的に言うと、このワインを飲んで味を覚えたとしても、次に活かせない。なると、いくら安いからといってもこのクラスのワインを買うぐらいなら、クラフトビール飲んだ方がマシだと言うこと。̄)現に、もうエノテカサイトでも販売していないので、まぁ、そういうことですよ。卒業後、廃棄物の再資源化を目指す企業へ入社。関わる仕事をする傍ら、リユース事業へ着目し独立。シリアルアントレプレナーへのあこがれで事業を仕組み化し売却。誰も思いつかなかった仕事を生み出すことをモットーに、現在はワイン消費家として事業を展開。ソムリエやワインエキスパート合格をサポートするワイン塾の経営や、ワイン好きな地方従事者向けのウェブコミュニティを運営。自身がプロデュースするポッドキャスト番組「ワインの授業」はカテゴリーランキング最高2位を記録。万人受け頑固拒否の尖った内容で、業界に風穴を開ける。長S楽天で購入こんな記事もおすすめドイツ安ドイツはトラウマ経験多し。庶民のワイン研究所スペイン鬼コスパセット第7弾、スタートから当たり。庶民のワイン研究所ドイツカスタムしたつもりが福袋にしてしまった。Tubeはじめました。HOME・テイスティング日記フランス/ボルドー地方テーマなきボルドーワインに飲む価値はない。