和諷瑠(ワッフル)材料へのこだわりラムレーズン華やかな風味と芳醇な香りを誇るマイヤーズのラム酒で作ったラムレーズンを使用しています。厳選した抹茶を使用しています。フルーツ果実専門店の老舗「弘法屋」から取り寄せた新鮮フルーツを使用しています。季節によりフルーツも替わります。たまご豊林大臣賞受賞の小原のたまごを使用しています。小原のたまごは、川口養鶏場・たまご村の「厳選赤たまご」です。奥三河小原の里、標高450m、名古屋より年間5°Cも涼しい自然いっぱいの養鶏場で、健康的な鶏が産んだ卵黄・卵白・卵殻のしっかりした卵です。生産者は鶏専用の獣医として15年間勤務。その後、健康が養鶏経営のかなめと信じて養鶏独立して30年。薬や添加物を使わないで、美味しい卵を生産しております。卵は安全でなければなりません、そのためサルモネラワクチンを鶏に接種し無菌にしています。はくばくの白麦の内麦粉、日清製粉のスーパーバイオレットを使用しています。スキムミルクよつ葉乳業株式会社の物を使用しています。名古屋製酪の物を使用しています。2丁目26-5TEL:052-763-2001営業時間:午前10時~午後6時(売り切れ次第終了)定休日:毎週月曜日ツイート052-763-2001タップすると電話がかかります。