【南区松原町】心満たすメープルスイーツに、ほっとできる空間。ekieにオープン「木と風と。たすメープルスイーツに、ほっとできる空間。ekieにオープン「木と風と。約3分JR広島駅のekie(広島市南区)に4月7日、新たなカフェ「木と風と。」がオープンしました。クロワッサンや焼き菓子、コーヒー、紅茶など、甘さに満たされる癒し時間がほしいときにぴったりです。甘いもの好きの心を満たすメープルスイーツメープルタフィ(380円)カナダの飴菓子・メープルタフィから連想したという看板商品の「メープルタフィ」。カップから山型に盛り上がったクロワッサン生地の中に、メープルシュガー入りの生クリームと北海道産の小豆で作ったあんこが入っています。クロワッサン生地は、フランスの仕入れ工場オリジナルの粉を使用。発酵バターを練り混ぜていて香り豊か。上部はサクサク、下部はしっとりで、1個で2つの食感を楽しめます。甘さ控えめというあんこと、ふわふわで甘みがある生クリームのコンビネーションが、甘いもの好きの心を満たしてくれそうです。メープルクッキーラテ(690円)人気商品という「メープルクッキーラテ」は、アイスカフェラテの上にメープルクッキーとナッツ入りのアイスクリームが乗ったドリンクです。アイスクリームはミルク感が濃厚で、柔らかくなったクッキーとナッツがアクセント。アイスクリームだけ食べるのもおすすめですが、徐々にカフェラテに溶かしていくとコーヒーの苦味が軽減して飲みやすくなります。ほかにも、クロワッサン(250円)やクロワッサンアマンド(310円)、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼きアイスクリームを添えた「クロッフル」(900円)なども。ドリンクメニューには、レモネード(530円)などもそろいます。「ほっとできる空間に」。旅の前後に立ち寄って店内にはカウンター席と3つのテーブル席を設置。コンセントが付いていて、飲食しながらパソコンやスマートフォンなどを充電できます。これから出掛ける旅の計画に胸を弾ませたり、旅行から帰ってきて少し疲れた心身を休ませたり、ナチュラルで落ち着ける空間です。一部商品は、テイクアウトも可能。甘いスイーツとドリンクを旅のお供にすると、足取りも軽やかになりそうですね。※ドリンクメニューのテイクアウトは商品価格に容器代50円をプラス。KITCHEN内に店舗がある井原愛子店長は「お客様がほっとできる空間づくりをしていきたい」とほほ笑み、来店を誘っています。西広島タイムス読者限定クーポンご注文の方、1割引きサービス※注文時に、この画面をスタッフにご提示ください。※クーポン有効期限:2023年5月28日(日)まで。インスタグラム※最新情報はこちらから※文中の価格は税込です。※当サイトの掲載内容は、取材または公開したときの情報に基づいています。予告なく変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。