完熟でも美味しくないものは美味しくない。何がダメなのかわからない、見えない敵との戦いみたいなもので絶望しかけました。この決断は重たかった。それから苺を捨てだしたが、とてもすさまじい量。冷凍して、とりあえず保存しよう。これがのちにジャムやスムージーの開発につながるきっかけ。出荷を止めたお客様に電話、メール、そこで涙が出てくる。お客様から優しい言葉、激励の言葉が返ってくる。大事なホワイトデーの品でプロポーズするんだと言っていたお客様も困ったなぁと言いながら待つという。この悔しさと申し訳なさと絶対に美味しい苺で恩返ししたいというこの思いが今の楽農ファームたけしたの土台です。1.完熟収穫2.ピンポイント発送3.100%返金保証この一か月に及ぶ出荷を止めた地獄のおかげで考えて考えて考え抜いた。簡単にうまくいきませんでした。何としてもクリアしなければならない理由があったから突破できたんです。人への思いに勝る理由はありません。自分のことだけだったら、とっくにやめてます^-^;そんな品質を皆さんに使いこなしていただきたいです。人が動くときに、出会いと別れ、人生の節目、私は最高品質をお届けします。今はクラウドファンディングでたくさんの方々の支援の下、やれば出来る!人は変われる!を伝えています。ご縁のあった皆様に当方の苺の歴史をお伝えしました。共感くださった方、ぜひクラウドファンディングのプロジェクトもご一読いただけるとありがたいです。日本全国に苺農家が伝えます。人は簡単には変われないけど、人は変われる!その技術が存在する!プロジェクトのリンクです。苺狩りの感動をそのまま。