自宅でコーヒーコーヒーブログを開設しました。〜渋谷の丸山珈琲の特徴〜こんにちは、CREAです。ここ数年を振り返ると、至るカフェで美味しいコーヒー豆が購入できるようになったと感じます。家でその豆を挽いて淹れる。自宅で美味しいコーヒーが飲めるのは本当に至福のひと時です。初心者の方が家で美味しいコーヒーを淹れるとなると、道具を揃えることから始めなければならないですし、手間もかかります。道具を揃えても毎回同じように淹れるのは難しいものです。考えると、まだ道具を揃えるところまでは踏みこめない。家で美味しいコーヒーを飲んでみたい。そんな方へ、今回はとある珈琲店をご紹介したいと思います。お店の名は丸山珈琲です。Storehにしばし通っています。丸山珈琲は長野県発祥。長野だけでも5店舗あり、焙煎工場も長野にあります。珈琲業界では有名な丸山健太郎さんが代表を務められています。そんな丸山珈琲が2019年11月1日にエキュートエディション渋谷店をオープン。渋谷スクランブルスクエアというビルの1階に店舗を構えているのですが、実はこちらのビルも同時期に竣工。ビルのオープンに合わせて入店した形になります。このエキュートエディション渋谷店の特徴は「コーヒーバッグ専門店」であるという点です。そのため、初心者でも自宅で美味しいコーヒーを簡単に淹れることができます。・自宅でコーヒーを始めたいけどきっかけが無い・そもそも家には淹れるための道具が無い・美味しいコーヒーというものの味がイマイチ分からない・来客時はちゃんとしたコーヒーを出したいといった方にオススメのコーヒーショップです・エキュートエディション渋谷店はデパ地下にあるような佇まいのイメージ。店内にはドリップパックがずらりと並びます。箱でも購入できますし、1袋ずつ購入もできるため、気軽に様々な産地や精選の違いなどを楽しむことができます。コーヒーバッグであればスーパーやコンビニでも多数の品揃えがあり、手に入れることは容易ですが、やはりコーヒーから至福のひと時を得ようとすると市販のコーヒーバックでは物足りないと思います。その部分、価格は市販のものより割高ですが味は全然違います。カフェじゃなくともこんない美味しいコーヒーが飲めるものなんだと感動すると思います。ハニーを購入しました。コーヒーの美味しい酸味というものが体感できる別格のコーヒーです。こちらは1袋で700円ほどになるので、価格からも別格であるのが分かるかと思います。品名を見て疑問を持った方も多いと思いますが、マリサベルとは?ゲイシャとは?ハニーとは?と感じたのではないでしょうか。これは日本のお米と似ています。新潟県のお米と言われると、すぐ思い浮かぶのは「コシヒカリ」では無いでしょうか。最近ではここから更に「○○農園のコシヒカリ」、「○○農園の□□さんが育てたコシヒカリ」とより細分化されるようになってきています。産地をより鮮明にされているため味はより安定していて美味しく、価格も比例して上がる傾向にあります。