2022/08/30沖縄NO.1ビュッフェに感動!「ハイアットリージェンシー那覇沖縄」ランチ(ウィークエンドブランチ)実食レポスパークリングワインまで飲み放題の豪華ブッフェ!「ハイアットリージェンシー那覇沖縄」のメインダイニングsakurazaka(桜坂)のビュッフェは沖縄県内1位を獲得するほど大人気。今回は土日限定で開催しているウィークエンドブランチの様子を写真多めでお届けします。▶ハイアット那覇クラブフロア宿泊記はこちら、▶コスパ良しのクラブラウンジ詳細はこちらをご覧ください。南国の植栽を楽しめる窓際席は特におすすめこちらがホテル2階に位置するsakurazaka(桜坂)。したエントランスからは想像もできないほど広々とした店内になっており、窓外のグリーンが借景のように彩りを添えています。ホテル周辺エリアの桜坂界隈はディープスポットのイメージがありますが、sakurazakaはまったく逆。ハイアットならではの高級感が漂う都会のオアシスといったところでしょうか。沖縄NO.1ブッフェの実力とは?花束を想像させるプチトマトのキャラメリゼ生ハムメロンならぬ生ハムパイン見た目も華やかなサラダバーはドレッシングのクオリティもまた凄い!さて肝心の料理の方はといいますと、まずはとにかく種類が豊富。ブッフェだけでも40種類以上のコールドメニューと25種類以上のホットメニューが並び、軽く見て回るだけでも圧倒されること請け合いです。沖縄料理のラフテーはあっさり食べやすい仕様ブイヤベースには大ぶりの海老がゴロゴロ!野菜とソーセージの旨味が沁みだした特製ポトフ色とりどりの前菜をはじめ、ホットメニューについてもどれも手間を惜しまず、食材の持ち味を生かして調理されていることが見て取れます。大皿でのサーブとは思えないほどやさしい味わいで身体への負担も一切ナシ。ホテルブッフェでありがちなフードウォーマーではなく、おしゃれなココット鍋に盛り付けてあるのも高ポイントです。直送される新鮮な魚介類さらにウィークエンドブランチのメインというべきメニューがお寿司とローストビーフのライブキッチン。通常ブッフェで炭水化物をチョイスすることはためらいますが、ここでは騙されたと思って寿司を食べてみてください。マグロとホタテはちょっと本気で驚くレベル。そんじょそこらの寿司店では扱えないほどの品質かもしれません。クラブラウンジでも提供される人気のローストビーフ大迫力の塊肉をカットする自家製ローストビーフも最高です。言ったってクラブラウンジのカクテルタイムでも目玉になるくらいですからね。お好みの部位、厚さにカットすることもできるので、ここは自分の欲望に任せてリクエストしちゃいましょう。岩塩をつけるのも良し、わさび&和風ソースで食べるのも絶品でした。芸術的に美しいスイーツ&フルーツ生ケーキから焼き菓子、ショコラまで揃っています食後のスイーツまでも本気すぎて皿に取り分けるのが憚られるほど。写真はほんの一例ですが、心が浮き立つような彩り溢れるビジュアルは「さすがハイアット!」の一言でした。フルーツをたっぷり使ったケーキは感動モノ!オジサンでも思わず「かわいい~♪」これ、どうやって作るんですか?フルーツに至ってはカービングまで施されており、もはやアート。ちなみにさらっと見過ごされる部分ですが、オレンジってこの状態にカットするだけでも結構な手間がかかりますよね。オクマもそうでしたが、ホテルのクオリティはフルーツのカットの仕方にも表れるような気がしてなりません。アルコールのフリーフロー含めて5000円以下!泡と白はキンキンに冷やしてくれていますこれら上記の内容に加えて、ウィークエンドブランチの場合は赤・白ワイン&スパークリングが飲み放題というのもすごいところ。ただでさえフードが素晴らしいのに明るい時間帯から泡まで飲めるなんて神すぎます。赤ワインは当然ながら常温。軽めなので昼にぴったりそれにこのフリーフローはホテルスタッフが定期的にサーブしてくれるのも見逃せないポイントです。かなりの席数があるので結構大変なことだと思いますが、どんなに忙しくても物腰柔らかく立ち振る舞う姿はまさにプロ。ブッフェにもスマートさを欠かさないホテルの心意気を存分に感じました。撮影許可を頂いたものの、念のためモザイク処理をしています会場の一角では週末限定でバイオリンの生演奏が披露され気分は最高潮に。ここまでくると、もはや友人の結婚式に出るよりもよっぽど満足できる気がしてきたぞ(笑)。アルコールフリーフローまで含めてお値段は4,500円(税サ込)。グランドハイアット東京だとランチにフリーフローを付けると諭吉さん超えですから、コスパの良さは歴然です(もちろん料理の素材や本物のシャンパーニュが出てきたりと違いはありますが...)。このウィークエンドブランチは期間限定という扱い。いつ終わるか分かりませんので、機会があればぜひ足を運んでみてください。14時30分)駐車しやすさ★★★★★(クラブルームやスイート宿泊の方はバレーサービスがあるのでフロント前に横付けすれば後はお任せ♪)ドライブ魅力度★★(徒歩での観光が十分楽しめるエリア。ヒューイットリゾート那覇の最上階レストラン「MASAN」で絶景フレンチ。潮風のラウンジまとめ。交差点を曲がるとすぐにハイアットリージェンシー那覇沖縄が見えますクラブフロア以上はバレーサービスがあるのでそのままフロント横付けでOK通常フロアに宿泊の場合は道向かいの立体駐車場を利用レストラン利用の場合、駐車料金は3時間まで無料。こんなにブッフェの内容がすごいとハイアットでそのまま泊まるか、周辺ホテルで1泊したくなっちゃいますよね~。沖縄素材を使った料理も登場するので旅行の人にもおすすめです。記事の内容は掲載時の情報となります。最新の情報とは異なる可能性がありますので事前にご確認ください。沖縄リゾート&スパ」クラブラウンジの内容まとめ【宿泊記】国際通りに面した那覇市「ホテルロイヤルオリオン」客室、朝食ブッフェの内容は?沖縄在住者がよく利用する国際通り駐車場まとめ。編集トップへ戻る閉じる。