読者になる深淵2017-07-10とりあえずは提供停止という事で。俯瞰granbluefantasy-cafe.jptogetter.com色々な推測が飛び交ってて大変だったみたいですが。大変なのは、そのつもりなくて飲まされたお客さんですね。私だと一発で顔が赤くなりますが、女性だと顔赤くならずに白くなって倒れる人もいます。このコラボカフェって、女性客多いんですよね。普段軽く酒扱ってる店。ホットペッパーグルメただ、ブルーハワイはありません。カクテルベースのドリンク青だけミスったのは、うーん、なんというか、その、「ありがちな罠」だったかと思います。闇はラベンダーシロップ+ソーダ+ブルーベリーざっと見てたんですが、アルコールが入る余地は、水・闇かと。火も光もノンアルコールカクテルの類ですが、ソーダ割りしてないので除外。ラベンダーシロップは、あんまりアルコール入りのなさげ。バイオレット、はすみれだもんねえ。キュラソーは色付け次第な所があって、いろんな色のが出てますが、基本オレンジ味のリキュールです。水だけがちょっと取り違えありそうなんですよねえ。写真のを見ると、水・闇が、「混ぜられないタイプのやつ」で、まあ、飲む時に混ぜろやという所でしょうか。いうの、ただ飲む場合には酷く味に失敗される事があるのであんまり好きではないです。ホントは、ブルーキュラソーの青と、潰したマンゴーの黄色でちょっと緑色っぽくなって綺麗ね~とかの一番喜ばれるやつだと思いますが。元のシロップが度数40であり、それが30ccが一杯、という形だったんだろうと思います。機械でやってるっぽいですが、かき氷入れてるのでそうかもなあと。フラッペっぽいですよね。これ、250mlはないだろうと思います。そんなに濃いものを飲ませる事はない(上のは原液の話ですし)とは思いますが、無論混ぜて出すのではないのもあって、下に原液が溜まってる事は推測つきます。それストローですうと、ガムシロいれたてのアイスコーヒーみたいな感じにはなるでしょう。甘みも濃いと苦味になりますが、この場合アルコールの苦味でしょうね。冷えてるとわかりにくいですが。カクテルが扱うアルコールって、みんな40度近くの蒸留酒が基本なのでアルコールが入っているとそんなもんです。あと、念の為ですが、度数は酔いに直接関係はなく、量で換算してどんだけという事になります。濃ゆいほど急速に飲めるのでヤバイというのはあるんですが。−公益社団法人アルコール健康医学協会−ウイスキーに換算すると、ダブル0.5杯、シングル1杯程度、ビールに換算すると小さめの中ジョッキ1杯とかにはなるかと。弱い人は普通に酔っ払いますね。すりゃよかったのあくまでも推測とはなりますが、品物が提供出来なくなりそうな場合には、予め補充用のものを置いておくか、それとも素直に提供停止を行うかという事がまあ正論だと思います。万が一途中で買い足す場合でも、ちゃんとシミュレートしておくことでしょうねえ。あと、どうしてもオペレーションが普段と異なる為、使うものとかがどこにどんだけあるかみたいなのを漫然とやってると持ちません。普段混んでない店の場合、昼満席かつ予約という状況に耐えない事が多く、しばしばこの手の残念オペに繋がります。今後のコラボカフェするところには、こういう事からもう少し学んで行っていただければと思います。予約して時間制限ありでというカフェ、そもそも営業形態が客にイライラ募らせる所あるんで、注意していただきたいですねえ。15:46広告を非表示にする関連記事2021-06-28警察は呼んであげてください。「お金は持っていないけど、食...2018-10-11理系学習マンガは誰が描いているのかという。知ってる作家が描いている!と...2017-05-31焦りすぎ増田。教授が1週間前に共有したファイルについて話...2014-07-28「理系的文書の困難性」へのツッコミ。`...有用なAIを作るための犠牲という所で。着物の決まりごとというか、まあ知っているとどうしてそうなっているかが分かりやすいもの。そもそも他人の話は、半分以上は聞き流すもんだが。有用なAIを作るための犠牲という所で。D&Dの映画この頃はゲーム雑誌の発表や先行しての情報ベースに結構動いていて、相当前に「次のFFはPSで出す」とか言ってたと思う。田中角栄は、マスコミからは逃げまくってましたが、警察には逮捕はされてるんです。はてなブログをはじめよう!houyhnhmさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。