2020.05.28骨を丈夫にしてくれるビタミンDが豊富なサーモン。回転寿司でも人気のネタで、お好きな方も多いのではないでしょうか。それだけではなく、あのサーモンピンクは老化防止に役立つポリフェノールの一種であるアスタキサンチンであり、食べる美容液なんて言われているようですね。関連した化粧品等も沢山出回っていますね。糖質制限中はお寿司は食べられませんが、他の低糖質食材とタックを組んでみましょう。そこで今回は濃厚な旨味のアボカドとサーモンをニンニク醤油で和えて、低糖質なおつまみを作りました。ニンニクの風味がとても美味しく、お酒がすすむおつまみとなっております。実はアボカドには豊富な栄養素が沢山含まれており、なんと他の食材の栄養成分を吸収しやすくしてくれる効果もあります。今回は美肌効果を期待しつつ、低糖質なおつまみとして作ってみました。コルクアボカド大好きです。玉ねぎは薄切りにし水にさらし、他の食材は同じような大きさに切り揃えます。ボールに食材を入れ、★を入れて和えれば完成です。食材を切る調味料と和える完成ですポイント&コメント和えてから時間が経つと水っぽくなってしまうので、出来れば食べる直前に調味料と和えてもらえますといいかと思います。きゅうりのシャキシャキ感と、チーズの旨味もいい仕事をしております。低糖質な料理を作るには低糖質食材を使うことだけではなく、低糖質な調味料を使うことが重要です。最近の低糖質調味料は味が良く、今までは糖質制限では食べられなかった料理まで食べられるようになりました。糖質制限でも食べたい海鮮丼!今回は炒り豆腐酢飯を使って海鮮ちらし丼を作りました。糖質量は6.2gと低糖質に仕上がりました。豆腐に刺身を乗せている感は少なくきちんとした美味しい「海鮮ちらし丼」に仕上がっております。ハムもやしきゅうりの和え物です。記憶にある味だと思います。紀文糖質0麺で作るカレーうどん紀文糖質0麺でカレーうどんを作りました。カレー粉は低糖質ですし、トロミ付けもおからパウダー使用ですのでかなり低糖質に仕上がったと思います。カレー粉の風味でおから感も少なくあっさり食べられるカレーうどんです。スンドゥブチゲ低糖質なスンドゥブチゲを作りました。糖質量は1食あたり約7.1gです。ボリュームも十分で満足できると思いますよ。材料は豆腐、豚バラ、長ネギ、あさりです。糖質高めのコチュジャンやキムチは入れておりません。「ピリ辛とんちゃん焼き」ピリ辛ホルモン焼き低糖質なおつまみとして「ホルモン焼き」を作りました。味はちょいピリ辛で臭みもなく美味しく出来ました。糖質量を抑えるために味噌と醤油と少量のコチュジャンで味付けをしております。臭みも無く糖質量も4.1gと低糖質に仕上がっております。糖質制限中に出汁巻き卵はいかがでしょうか。卵は低糖質なだけでなく、良質なたんぱく質も得ることが出来ます。出来立てアツアツはもちろんですが、お弁当のおかずとしても冷めていても美味しいですよ。あともう一品欲しい時にも簡単ぱぱっと作れます。ビッグマック風ブランパンとナゲットローソンブランパンとネットに公開されているビッグマックソースのレシピを使って低糖質なビックマックを作りました。ついでに低糖質チキンナゲットも作りナゲットセットで食べましたが、どちらも美味しく出来上がりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。糖質制限で夫婦そろって-20kgと-8kg達成した経験を活かしお酒、ダイエット、食などについて書いていこうと思います。defined.")}))}();タイトルとURLをコピーしました。