2020/10/19SHAREツイートシェアはてブLINEPocketダイエット中の食事にはかかせない「アボカド」カロリー・脂質も高いのにどうして人気があるのでしょうか?それはアボカドには「痩せやすくなる」パワーがたくさんあるから。今日は、アボカドの栄養効果と「美味しいアボカドの見分け方」について紹介します。「血流」の流れを改善する働きがあり冷え症改善効果も期待出来ます。アボカド1個でごぼう1本分」相当する食物繊維の量が含まれ働き腸内環境を整えて「便秘改善」効果カリウム体内の水分調節をする作用があり余分なナトリウムを排出する働きがあり、浮腫み改善効果があり塩分の多い料理と一緒に食べる事もおすすめです。・悪玉菌コレステロールを低下させ血糖値を安定させる・「身体と脳の疲労を回復する働き」など様々な効果が期待できます。「アボカド全体の20%が脂質」アボカドの脂肪分は一価不飽和脂肪酸には「血液サラサラにしコレステロールを減らす作用」があります。チリ」の輸入品がほとんどになります。そのうち90%はメキシコ産になります。わずかですが「和歌山県や愛媛県」などで国内栽培されていて11月~12月頃にだけ販売されています。どんなアボカドが美味しい?「果皮」に張りやツヤがあり、ヘタと果物皮の間に隙間がないものが良品ヘタの部分が黒くなっているのは「中身が変色していたり、食感が悪い」可能性があります数日後に食べる場合は「果色が緑色のもの」すぐ食べたい場合は「黒みがかった少し柔らかい物」を購入しましょう。アボカドの保存方法アボカドは未熟な内に収穫し常温で追塾させることで柔らかく美味しくなります。皮が緑色のものはまだ未熟のものが多いので「20°C前後の場所」で保管してください。温度が27°C以上になると「追塾障害」が起きるので気をつけましょう。熟したアボカドは、ポリ袋に入れて「冷蔵庫の野菜室」で保管しましょう。食べるときは、真ん中の種にそって半分に切り種を取り出しスプーンで簡単に切り取る事ができます。半分だけ残場合は種付きのままラップで包み、切り口にレモン汁をかけておくと、酸化による変色を防ぐ事ができます。アボカドはまとめて購入して冷蔵庫で保存が難しいので、一度に切り分けラップをし冷凍しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。