すの沼津ライフ【ぴんちょすの沼津ライフ】在住10年、大好きになった静岡県東部の街・沼津市と、グルメ、イベント、ラブライブ、楽しい沼津ぐらしの日常をつづったブログ。etc)にお出かけや、僕の地元・新潟、妻まぐろちゃんの地元・浜松の話題も。コピー2021.07.21スポンサーリンクこんにちは、ぴんちょすです。伊豆の国市田京にある「中国料理いーある」さん。もと淡島ホテルの料理長を務めたオーナーシェフが手掛ける、優しい味わいで体に優しい中国料理が味わえるお店です。幹線道路の国道136号からも近く、車でも行きやすい場所です。お店のオーナーシェフさんは、以前淡島ホテル(いまのウィンダムグランド淡島)の料理長を務めたお方。内浦地区在住とのことで、アニメ「ラブライブ!サンシャイン!!」の応援に力を入れていらっしゃいます。ファンの間では人気のお店。いーあるのホームページへようこそchina-i-aru.hp.gogo.jpご夫婦で切り盛りされているアットホームな雰囲気に、油を控えた優しい味の中国料理。僕もランチやテイクアウトに何度もお世話になっています。いーある(伊豆の国市)〜緑色が鮮やか!月替りメニューの翡翠炸醤麺でランチこんにちは、ぴんちょすです。1瓶648円、いーあるさんの店頭では600円で販売されているそう。https://twitter.com/chinaiaru12/status/1413100703384424451?s=20twitter.comこの「蝦魚辣(しゃぎょらー)」、魚介のうま味がギュッと詰まった食べるラー油、という感じの調味料でして。「中国料理いーある」さんのメニューにはたびたび添えられていたり。以前はテイクアウトのお弁当に蝦魚辣のせご飯があったり。ご飯との相性も抜群です。〜元ホテル料理長が作る優しい味のテイクアウト弁当こんにちは、ぴんちょすです。今回は伊豆の国市でテイクアウト!田京駅近くにある「中国料理いーある」さんにお伺いしてきました。三角屋水産オンラインストアsankakuya-izu.com「三角屋水産」さんはお土産物にもぴったりな美味しい伊豆のグルメを商品化してくれている会社さん。沼津や伊豆のお土産物屋さんでは必ずと言っていいほど見かける「万能塩鰹茶漬け」はめちゃウマです。け」をいただくこんにちは、ぴんちょすです。今回はお土産物の話題というか。け」今回ゲットした「万能塩鰹茶漬け」は...numazulife.com2020.11.08スポンサーリンク発売記念Tシャツセットをゲット!今回「蝦魚辣(しゃぎょらー)」の新発売にあたって、Twitterで発売記念セットを展開。税込3,200円で、記念Tシャツに蝦魚辣2瓶、いーあるさんのお店で使える点心無料券がついている、という盛りだくさんのセットです。これは見逃せない、ということで僕も早速予約させていただきました!https://twitter.com/chinaiaru12/status/1405767963785924617?s=20twitter.comそして正式に商品化、準備が整った、ということで田京のお店に伺って受け取ってきました!本格的に商品化、ということで立派な瓶ラベルも貼られています。ラベルには「中国料理いーある監修」の文字も。Tシャツセット特典の「点心無料券」も同封されていました。食べに伺ったときには是非利用させていただきます!Tシャツは「伝説になれ!!」のうたい文句とともに堂々とした筆文字の「蝦魚辣」。今度いーあるさんに食べに行くときには是非これを着て伺いたいです。スポンサーリンク魚介のうま味がたっぷり!食べ方いろいろではでは。一般的な食べるラー油とは違って、まぐろ油漬やえびが原材料の主体のようで、しっとりした仕上がり。食べてみるとほんのり甘く、魚介の風味とうま味がじんわりたっぷり、後からじんわり優しい辛味を感じます。これはどんなお料理にも合いそう...と思っていろいろ試してみることに。白いご飯に載せてみて。(画像はもち麦を混ぜたご飯です)優しいうま味と風味が、シンプルにご飯に載せただけでも最高の美味しさ。シンプルイズベスト、といった感じです。焼き餃子に添えてみてもこれが美味しい!酢醤油に溶かしてみてもいいし、そのまま餃子に絡めても。淡白なお豆腐も、うま味たっぷりの蝦魚辣で一気に食べごたえアップ。唐揚げにもベストマッチ。お肉のうま味に、魚介のうま味がプラスされてうま味の相乗効果。コピーぴんちょすをフォローするスポンサーリンクぴんちょすぴんちょすの沼津ライフ関連記事うちごはん【沼津グルメ】「戸田たちばなマーマレード」〜沼津市戸田地区に自生する、日本固有種の柑橘を味わうこんにちは、ぴんちょすです。沼津市戸田地区の特産品「戸田たちばな」。戸田地区の道の駅「くるら戸田」でその「戸田たちばな」を使ったマーマレードが買える!ということで買ってみました。コク醤油」こんにちは、ぴんちょすです。おうちごはんのシーンも増えるこの頃、気になるのがコンビニ各社限定販売のカップ麺。ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss)です。今回は沼津からちょっとお出かけ。ご当地缶詰】アジのひものが缶詰になっちゃった!ごはんのお供にピッタリな「干物の力」缶詰を食べてみたこんにちは、ぴんちょすです。静岡県沼津市の名物、といえば筆頭格に挙がるのがやっぱり「アジのひもの」。沼津にいろんな水産業者さんがあって、沼津のいたるところで美味しいひものを買ったり食べたりできるわけなんですが。本場帯広風のジューシー豚肉丼のお店が静岡県初出店!こんにちは、ぴんちょすです。今回は沼津のお隣、富士市から。富士吉原店」さんがオープン!という噂をキャッチ。〜元ホテル料理長が作る優しい味のテイクアウト弁当こんにちは、ぴんちょすです。今回は伊豆の国市でテイクアウト!田京駅近くにある「中国料理いーある」さんにお伺いしてきました。!「極の静岡らーめん」をテイクアウト【おでかけ】日本平動物園(静岡市駿河区)~レッサーパンダにホッキョクグマ、たくさんの動物に出会える動物園におでかけホームうちごはんプロフィールぴんちょす沼津在住10年、美味しいもの食べ歩いたりイベントに行ったり。ラブライブ!サンシャイン!!、サッカー観戦(アスルクラロ沼津)も好き。新潟出身、たまに地元のことも。静岡県内のことホーム検索トップサイドバープロフィールぴんちょす沼津在住10年、美味しいもの食べ歩いたりイベントに行ったり。ラブライブ!サンシャイン!!、サッカー観戦(アスルクラロ沼津)も好き。新潟出身、たまに地元のことも。KITCHEN」さんでランチ~「Aqoursと発見!みんなのぬまづ」でも紹介、アスルクラロ沼津のスタグルにも2023.05.232023.05.23スポンサーリンクスポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。