日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Thu)先週木曜日の夕ご飯は、とうさんのリクエストで豚肉の西京漬け焼きでした。●豚肉の西京漬け焼き「味噌漬けの豚肉が食べたいなぁ」と、とうさんからのリクエスト。豚肉を買おうとお肉屋さんへ行ったら、西京漬けを売っていたのでそれを買いました。お肉に切れ込みを入れ、油を敷いたフライパンで両面焼き、酒蒸ししました。脂身の部分がちょっと多いなぁと思いましたが、脂に甘みがあり、赤身の部分よりおいしかったです。プレートには、もやし炒めとサツマイモ焼きものせました。お汁は、豚汁にしました。具は、豚肉、玉ネギ、人参、サツマイモ、ネギ。アテは、タラモサラダ。タラコをたっぷり入れたので、ご飯にも合いました。以上、本日3回目の更新でした。コメント欄は、次の記事から10月22日夕方更新前までお休みします。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。●味付け昆布、梅干し前木曜日に引き続き、いつもより1時間早くとうさんが出勤することを忘れていました。学習能力なし・・・ご飯の炊きあがりを待っていたら遅れそうだったので、冷凍炒飯を温めてお弁当箱に入れました。白ご飯に合う生姜焼きだから、色つきご飯でがっかりするかも。以上、本日2回目の更新でした。クリックをお願いします。更新の励みになります。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。追加更新の時は、9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。(05/28)コメント欄のお知らせコメント欄はお休み中です。lifeサムのデザインカフェ午後のベンチで。