※全て真空パックでお送りします。残った場合も未開封だと1週間程度は日持ちします。BBQを盛り上げる塊肉を選べます!自然の中での解放的な気分を盛り上げる、ドーンという塊肉!当店自慢のくまもとあか牛から3種類の部位をご用意しました。塊肉といっても比較的調理しやすいお肉はくまもとあか牛のランプとイチボ、ハネシタ。歯応えと赤身の濃厚な味がお好きな方はランプ、適度にジュワッとしたボリュームも欲しい方はイチボがオススメです。キャンプ・BBQにかなり慣れている方はくまもとあか牛のブリスケ(肩バラ)を。大きい塊を焼く方が絶対に美味しいので1キロ前後の塊とし、こちらを選択した場合は5〜6人前の量になります。本場アメリカ・テキサスのBBQはこのブリスケを使うのが主流で、普通だと少し固い部位ですが、スキル次第でとっても美味しくなりますよ。参考:たけだバーベキューさんの動画さらに極上のお肉を召し上がりたい方はくまもとあか牛のフィレを。凝った料理もキャンプの醍醐味だけど、ササッと食べられるものも便利ですね。150g焼きそばや豚汁に使える豚の切り落とし!少し冷える朝晩に身体を温める豚汁、小腹が空いた時の焼きそばやカレーにオススメです。感覚が研ぎ澄まされる朝の1口目。コーヒーにも合うソーセージ。夜のまったりタイムのおつまみに燻製お肉を食事が終わった後、お酒片手にまったりする時間のお供に伊賀牛のパストラミと熊本艶ポークのベーコンを。ワインにぴったりですよその他、ご要望・相談がありましたらご注文時の備考欄にてお知らせくださいませ。最近チェックした商品はまだありません。クール料金が含まれます。購入時送料が記載される場合がありますが、ご注文確認後に0円の変更いたしますので、そのままご購入ください。*おうちごはん応援セットをお買い上げの場合その他オーダーでご注文の場合10,800円/セットで表示されますが、オーダー確認後に追加料金になる場合がありますのでご了承ください。商品受け取り時に配達員の方に商品代金と合わせてお支払下さい。現金・クレジット・デビットカードでのお支払いが可能です。ある、昭和八年創業の「うしや精肉店」。『安全で安心できる美味しい肉』をご提供しております。