大分市/「未来のシェフが教える!子ども料理教室」を開催しますこのサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。:097-537-7025(内線2417)大分市では、地域でとれたものを地域で消費する「地産地消」の一環として、楊志館高等学校と連携し、調理科の生徒に対して「地産地消授業」を行っています。今回、授業で学んだことを生かして、地元農産物を使用した料理を調理科の生徒が小学生に教える料理教室を開催します。生徒に対し、地産地消の授業を実施しています。座学にて農産物の生産過程や漁の方法、食材の特徴等について学習し、実習では座学で学んだ食材を使用して調理を行います。これまでの取り組みにより、数多くの地産地消メニューが生まれています。午前8時30分から午後5時15分(祝日・休日および12月29日から1月3日を除く)一部の窓口業務を午後6時まで延長しています。