皆さんは『牛乳豆腐』って知ってますか?牛が出産した直後から出る牛乳(初乳)を湯煎にかけ、凝固させたものです。出産後5日以内の牛乳は出荷することができません。本来はうまれた子牛に飲ませる他は、廃棄されてしまうこの初乳を、酪農家の家庭では、牛が出産したときにしか食べられないご馳走『牛乳豆腐』として食されてきました。そんな『牛乳豆腐』をヒントに、生乳にお酢を加えて作られたのが『みるふちゃん』です。まろやかな味わいに一口食べればミルクの香り。風味がお口いっぱいに広がり、まるでカッテージチーズのような味わいです。ワインのお供に、サラダやサンドイッチ、オムレツに入れたりと、いろんなメニューにお使いいただけます。こちらの商品は贈答用です。価格にはラッピング代が含まれております。再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。メールアドレス折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。登録する再入荷のお知らせを希望する再入荷のお知らせを受け付けました。ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。閉じる※こちらの価格には消費税が含まれています。※送料は別途発生いたします。詳細はこちら送料についてこの商品の配送方法は下記のとおりです。「食べる牛乳」みるふちゃん。