塩鮭こんにちは^^広報担当まめこです。朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、ゆでブロッコリー、焼き塩鮭です\(^o^)/後は、たこ焼きおこのみ(弟作)、名田庄漬(切り干し大根)、愛媛みかん、いちご、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。今晩から明日にかけて、雪の予報がでている滋賀です。暖かくしてお過ごしください。「ホームページを見て」とお電話ください。豆カレーこんにちは^^広報担当まめこです。後はご飯、愛媛みかんです。月曜日、コハクチョウは琵琶湖畔にはおらず、少し離れた田んぼの上で沢山食餌中でした。́・ω・`)またの機会を楽しみにしています。「ホームページを見て」とお電話ください。鶏もも唐揚げこんにちは^^広報担当まめこです。後は、6Pチーズ、ミニトマト、みかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。年末年始は主に実家で過ごしました。́艸`)自宅で寝るのが一番落ち着きますね^^)初詣は、竹生島へ。年末は久々に大掃除をして、しめ飾りを付けて、なかなかお正月らしく過ごせたのではないかと思います。2022年の目標は、「すっきり使いやすい空間作り」です(≧▽≦)好きなものが多すぎて、モデルハウスのようにはできないけれど、雑多になりすぎないようにゆるく管理します♡2022年もよろしくお願いいたします。久々に晴れ間が広がる滋賀です。「ホームページを見て」とお電話ください。クリスマスの名残弁こんにちは^^広報担当まめこです。朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩のみです\(^o^)/昨晩のクリスマスメニューの残り、台湾フライドチキン(まさかの片栗粉まぶし忘れ;)、ポテトサラダ(頂きもののハムをin)、塩茹でブロッコリー、ミニトマトアイコ、あやめ雪かぶの漬物(塩こぶと蕪の葉入り)、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。́艸`)八角とかシナモン好きな方はお好きかも。昨夜はチョコレートケーキも頂いて、お腹いっぱい、カロリーもいっぱい、楽しい夜を過ごしました(≧▽≦)私は鶏もも肉の唐揚げ2種を4枚分、ポテトサラダを山盛り作って、弟はお酒のつまみ4種(砂ずり塩だれ炒め・漬けサーモン・タコさんウインナー・揚げ焼きポテト&イカの塩辛和え)を作りました。́∀`*)今日も良い1日を。「ホームページを見て」とお電話ください。かぼちゃコロッケこんにちは^^広報担当まめこです。後は、愛媛みかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。́艸`)塩昆布と蕪の葉を入れて、簡単漬け物の完成です。昨日は冬至だったので、かぼちゃ煮を食べて、柚子湯に入りました。柚子湯は1年に1度の特別感のあるお風呂で、わくわくしますね^^今日も良い1日を。「ホームページを見て」とお電話ください。やみつき鶏こんにちは^^広報担当まめこです。朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、茹でブロッコリー、やみつき鶏です\(^o^)/やみつき鶏は、料理研究家リュウジさんのレシピで作りました。́艸`)昨晩も同じレシピで作ったのですが、美味しくて2回目です。(1回目はタバスコのかわりにXO醤、今回は豆板醤で)後は、レタス、ミニトマト、オリーブの新漬け、愛媛みかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。朝から雨が降ったり止んだりの滋賀です。明日は雪の予報ですね。暖かくしてお過ごしください(*^-^*)今日も良い1日を。「ホームページを見て」とお電話ください。白身魚のフライこんにちは^^広報担当まめこです。朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、ゆでブロッコリー、キノコと玉ねぎのオイスターソース炒めです\(^o^)/後は、白身魚のフライ(市販品)、ミニトマト、愛媛みかん、オリーブの新漬け、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。「ホームページを見て」とお電話ください。Reserved.このページの先頭へ。