itこれだ!昨シーズンは、タルトタタンをよく作りました。今までは、滅多に作らなかったんですが、知り合いからリンゴを頂いてパッと頭に浮かんだんですよ、タルトタタン、『よし!今年(昨冬)は、タタンだ!』と思って、作ってました。誰でもリンゴを見れば、浮かびそうなもんですけど。作ってみたんですけど、やっぱり美味しい。子供の頃から料理を作るのが好きだった訳ではないんですが、なぜか料理は結構作っていたんですよ。小学生の頃、夏の水泳の後など、家に母親がいなければ、自分で何かしら作っていた。自分ひとりで、自分だけの料理を作って、自分で食べて、自分ひとりで喜んでいた、という、なんかヘンなガキだったんですね。ヘンなのは、冷蔵庫を開けて、中を見ながらヘラヘラと笑っていたりとか・・・(事情通)そんなある日、ふとしたきっかけで焼きりんごと言うものが、あると言う事を知ったんですよ。サラリーマンだった父親が、会社の研修らしきもので、海外へ行ったことがあったんです。そのときの食事で食べたのだと・・・。美味しかったと・・・。作れると思ったんです。料理などしない父ですが、感激して作り方を聞いてきたんです。「りんごの芯をくりぬいて、その中にバターと砂糖を入れてホイルに包んでオーブンで焼く」・・・(多分・・)早速、りんごを買ってきたのか、家にあってのかは忘れましたが、用意して、芯をくりぬいて、バターがなかったのでマーガリンと砂糖を入れて、作ったんです。溶けたマーガリンがりんごの底からぜんぶ漏れてしまって、ホイルを空けた時にドローッと外にこぼれちゃうんですよ。当時は、そんな事は全く気にしないで、いつものように、一人で食べて喜んでいたわけなんです。ウルトラマン・仮面ライダー・正義の味方大好き世代の彼は、毎日テレビを見ていたんです。バターも買ってもらって作ってましたよ。アレこそ、バカの一つ覚えですよ、何十回作ったか・・・。「我、愛しの焼きりんご」。・・・あまり・・・美味しくない・・・どういう訳か、もうこれ以上食べようという気がしない・・・。自分が飽きたものをひとにあげるとは・・・そして、いつものようにテレビの前に座りました。すると、台所のほうで母の声が聞えた。利き手はどっちだ!!ロールキャベツとチキンのポトフ。ビーフチキンブイヨンが最も力を発揮する料理です。お客様へサイトのご案内サイトのご案内はこちらからお知らせ2018/5/15最新の動画RSS2017/7/31終売の商品について2016/6/26KWBフーズの過去に配信したメールマガジンを再配信しています。一袋約10人前にパッ...エスカルゴバターは、壺焼きはもちろんですが、工夫次第で色々な料理で使用できます。2000円...キリッとした、キレのあるソースの赤ワインソース。ステーキなどにおすすめのソースです。27...マデラソースは、他ではなかなか手に入らない料理ソース画像はイメージです。トリュフは入っておりません。『毒キノコを食べる会』って知ってますか?動画ch.信じられない美味しさです。KWBフーズは、一級の料理ソースを、お届けします。