gおいしい健康15分以内+下準備あさりのうま味とバターしょうゆのコクが相性の良い一皿。豆腐に小麦粉をまぶすと味が絡みやすくなります。mg煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。買物量100g下準備1あさりはバットに重ならないように入れ、塩分濃度3%くらいの塩水を注ぎます。2アルミホイルでバットに蓋をし、常温で1時間ほどおいて砂抜きをしたら、殻をこすり合わせて汚れを取り、流水で洗います。※安全に、おいしく料理を楽しんでいただくために1豆腐は幅2cmに切り、ペーパータオルで包んで耐熱容器に入れます。ラップをせずに電子レンジ(600w)で1分半加熱します。加熱時間は2人分の目安です。2豆腐の水きりができたら、小麦粉を薄くまぶします。3フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豆腐を並べます。両面にこんがりと焼き色がついたら器に盛り付けます。4同じフライパンにあさりと酒を入れ、蓋をして中火にかけます。5あさりが開いたら、しょうゆとバターを加えて全体を炒め合わせます。豆腐に煮汁ごとかけて、小ねぎを散らします。このレシピに使われている食材について「長ねぎ」は血行促進に効果抜群!長ねぎは、根深ねぎとも呼ばれ、白い部分が長くなるように根元に土寄せをして栽培されています。(無料)会員の方はこちらへマイページで設定されている方の食事基準(1食あたり)をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。食事の栄養価基準の計算式ログイン好きなレシピを選ぶだけ。毎日の栄養管理をかんたんに。「らくらく献立」機能であなたの食事基準に合った献立づくりをおいしい健康がサポートします。こちら)※今後のサービス向上のため、カスタマーサポートからご連絡させていただく場合もございます。ご意見ありがとうございました。頂いたご意見には必ずスタッフが目を通します。個々のご意見に返信できないことを予めご了承ください。2020を元に算出しています。栄養価は自動計算処理の改善により更新されることがあります。※当サイトが提供するサービスは、利用者の食事管理を支援するものであり、医療行為を行うものではありません。※医師の指示のもと栄養指導を受けている方は、必ずその指示・指導に従って下さい。腎症や心筋梗塞、脳梗塞などの複数の合併症を患っている方は、事前に医師にご相談のうえ、当サイトをご利用ください。