マヨを超えるマヨは現れるのか。10:14マヨを超えるマヨは現れるのか。カルディの各種「味マヨ」3つを食べ比べてみた茹でたブロッコリー&マヨネーズ。完璧すぎて、ブロッコリーって他に食べ方あったっけ?と思えるほどパーフェクトな組み合わせ(超個人的感想ですが)。中華料理の炒め物とかグラタンとか、ブロッコリーの料理ってあると言えばいろいろあるけれど、シンプルに味わうのならマヨ一択。醤油とかソースじゃなくてダントツでマヨ。カルディで買い物中に見つけた、マヨネーズになんかプラスしたものたち。してマヨネーズを超えるおいしさがあるのかも!?さっそく3種類購入して食べ比べてみました。アリオリマヨソース」334円。アリオリソースとは、ニンニク入りマヨネーズ。フランス料理のブイヤベースなどについてくる、辛子色だけれど辛くない味変ソースのこと。ミルク風味シロップ、ガーリックペーストなど。「トリュフ香るマヨソース」367円。パッケージには「芳醇なトリュフの香りが特徴のマヨソースです」と書かれていて、原材料名にもトリュフオイルやキノコペーストなどが入っています。この両方ともカルディオリジナル商品。新鮮なサバを、燻製風味に仕上げたもので、原材料名は当然サバ、半個体状ドレッシング、燻製油脂、食塩などと書かれています。いうことで、まずは「トリュフ香るマヨソース」から。ブロッコリーにつけて食べたところ、トリュフと言うよりニンニクの香りが強い。旨みは当然マヨとキノコから、なんだけれど、キノコ感よりニンニク感が強い。酸味は控えめ、まろやかな味わいです。アリオリマヨソース」をつけてまた一口。んんー、あれ?似てる。こっちのほうがスッキリとマヨ&ニンニク。目隠して食べさせられたら、差がわからないかもしれない。アリオリソースのほうは若干甘味があるのかも?でもトリュフ香るマヨソースのニンニク感が強いのもあり、違うソースだけれどすっごく似たようなおいしさ。塗る贅沢さばマヨは、ほぼ個体。ソースのような緩さはなく、たっぷりのさばをマヨネーズで和えた、というもので、このままおにぎりの具やパンのスプレッドになっちゃう感じです。ブロッコリーにかける、ではなく乗せる。もって当然ですが、サバの旨みがしっかりと伝わってきてすっごくおいしい。ブロッコリーとサバの和え物、マヨ風味、といった状態になります。ブロッコリーが主役だったはずが、サバとのダブルメイン、になっちゃうけれど。トリュフとアリオリは同着、どっちもおいしいし、ブロッコリーに合うけれど、ブロッコリーよりも、他においしく食べる方法が何かある気がする。それこそブイヤベースとか肉料理とか。あと蒸したジャガイモとかにも合いそうです。茹でたブロッコリーには3つとも合う。サバとかニンニクとか、プラスアルファのおいしさを楽しめます。ブロッコリーのためだけにこれを買うかと考えたら正直微妙。ここがメインじゃないよ、君たちはもっと他の料理で活躍すべきだよ、という声が一瞬頭の中によぎる、リッチな味わいでした。体調に大きな変化がないからと気にしないまま過ごしがちなコレステロールですが、やはり指摘されると気になるもの。|普段は隠れているところだけれど、美しかったらいいな、服越しにかっこよく見せたいな、と思う体の部位といったら断然バスト。人と会う際、顔を見るのと同時に視界に入ってくるのがバストだからです。40~50代でもバストの悩みが解消できる!?業界のパイオニア「SUNMEDICAL」なら応えてもらえる!毎月のつらい生理。旅行とタイミングがぶつかってしまった時、仕事や学校などが忙しく休みにくいのに体調が悪くなった時、温泉やプール、海などに遊びに行こうと思った時。掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。Reserved.Posting....。