2023年5月21日ここ最近コロナの影響もあり、グンと外食に行く機会が減りました。節約家庭としてはおうちご飯で済ませたいのが本音です。子供の休みの日の昼ご飯は何にするか、他の家庭ではどのようにしてるのか、おうちご飯メニューの具体例をザクっと紹介します。土日は外食やスーパーのお惣菜、お弁当を頼るのもあり平日に仕事やお弁当作りに忙しい主婦だと、土日のお昼ご飯は手を抜きたいですよね...(;^ω^)そんな人は外食やスーパーのお惣菜やお弁当を頼るのも手です。自炊よりはお金はかかりますが、今はクーポンやポイント、宅配の初回キャンペーンなどを上手に利用してお得に美味しい物を食べるテクニックもいろいろあります。主婦が無理して倒れたら元も子もないので、頼れる物は頼るのもありです♪マママクドナルドや牛丼屋さんなどが人気みたいすき家で子連れランチ!お子様メニューに5歳児と小学生は大満足おうちご飯で多いのは麺類・チャーハン・丼物などお昼ご飯で圧倒的に多いのは、フライパンや鍋1個で完結する麺類や丼物メニューのようです。麺類や丼物になりやすいようです。定番は焼きそば・うどん焼きそばはスーパーでも安く売られているし、野菜やお肉、ちくわなどをたっぷり入れたら満足感も高くなります。ママ豚バラ肉を入れると美味しい!ちくわ、カマボコはかさ増し効果絶大!うどんはうどんスープで食べるだけでなく、レトルトパスタソースをかけたりすると簡単でパスタよりもお腹に貯まるようです。食べ盛りの子供がいる家庭のお昼ご飯は『腹に貯まってナンボ』な所があるので太い麺類は最強ですよね(;^ω^)アレンジが多数★パスタパスタはレトルトパスタソースを使う、豚バラや玉ねぎ、キャベツとコンソメで炒める、お茶漬けの素を混ぜて海苔をまぶす、などいろいろ応用が利きますね。市販のパスタソースも今はいろんな種類が出てるので、子供好みの味をチョイスすると喜びますよ!ママ子供はミートソースが好きだけど、服を汚されるのが嫌でクリーム系をチョイスしてしまう...子供に好評なのはラーメン!意外と子供に好評なのが袋ラーメンです。ラーメンって平日にあまり食べる事がないので、土日などの週末の昼ご飯に出ると子供にとっては特別感があるようです。ラーメンにもやし、キャベツ、豚肉、卵を入れたら、それ一食で栄養も取れて完全食!お鍋1個で簡単に作れる上に子供ウケもいいなら、最高ですよね♪ママうちの子供も『ラーメン食べたい!』ってしょっちゅうリクエストしてきます長女ラーメン、ラーメン!やっぱり美味しい♪ピザ・グラタン・ドリアスーパーで売られている市販の安いピザに具とチーズを追加すればかなり満足感のある昼ご飯に。ピザを買ってくるのが面倒であれば、トーストにスライスした玉ねぎ、ウィンナー、ピザソースをかけてピザトーストにすると簡単です。ママピザ生地をイチから作るのって大変だよねドリアは残り物のごはんにレトルトミートソースととろけるチーズを乗っけてトースターで温めたら簡単にできます。簡単酢やすし太郎などをご飯に混ぜて、ツナ缶・鮭フレーク・ゴマなども混ぜれば簡単ちらし寿司になります。(これに薄焼き卵を加えればもう完璧!)ちらし寿司はちょっと特別感があるし、それにインスタントのお吸い物を加えれば立派なご飯。それで足りない場合は納豆・めかぶ・もずくなど開けるだけでOKの食材を加えればお腹いっぱいになると思います。ママ開けるだけ食材は家に常備しておきたいねワンプレートでできる♪チキンライス・タコライスチキンライスは玉ねぎ・ハム・ケチャップがあればあっという間に出来上がります。それに薄焼き卵を加えれば子供の好きなオムライスになり、喜ばれること間違いなし♪タコライスはひき肉・玉ねぎを炒めてケチャップ・醤油・塩コショウなどで味付けをしてご飯の上に乗せてレタスやミニトマトを乗せたらできあがり!ワンプレートも肉・ご飯・野菜も食べられるので、洗い物も少なくて済みます。鶏肉・卵・玉ねぎがあればすぐに作れます。鶏肉にこだわらなくてもちくわや天ぷら、残り野菜などでもOK。ママ玉子でとじれば大体の物が美味しくなる!牛肉を焼肉のタレで炒めて焼肉丼にするのもガッツリメニューで満足感があります。家で牛丼を作るときは牛肉だけでなく、玉ねぎ・糸こんにゃく・キノコ類などを入れればかさ増しができます。牛肉は高いので、牛肉と玉ねぎだけで大量に作るのはお金がかかるのでかさ増しは必須!ママ牛丼には100均のチューブ入りの紅ショウガが合うよ家族を巻き込めば主婦の負担も軽くなるかも?!子供がある程度、大きくなってお手伝いができる年齢なら子供にもお料理を手伝ってもらった方がママの負担も軽くなります。セルフ式サンドイッチサンドイッチの具(トマト・キュウリ・ハム・ゆで卵など)とパンを食卓に持って行って、あとは子供に好きなようにサンドイッチを作ってもらうのも手です。↑これはホットプレートでピザ食卓にホットプレートを出しておいて、お好み焼きや焼きそばをホットプレートで作ります。材料を用意すればあとは家族が焼いてくれたり、子供がお手伝いをしてくれたり家族団らんの機会も生まれます。中にはホットケーキを薄く焼いてハムやチーズなどを乗せて食べる家庭もあるようです♪おかずクレープが好きなタイプの人は大喜びするメニューだと思います(*'▽')私も子供の頃の土日はホットプレートでお好み焼き・焼うどんをよく食べてた気がします。【4人家族】うちの昼ご飯うちの昼ご飯はほぼ麺類(たまに丼物)です。うちの場合は昼ご飯はなるべくコスパよく手間もかけず、お腹にたまる物を作る事を目標にしています。ママホットプレート料理は好きなんだけど洗うのが面倒で、フライパン調理ばかりしてる4人分だと5玉の麺を業務スーパーかドラッグストアで買います。安くて消費期限が長いのが業務スーパーです。そば、焼きそば麺、中華麺、うどんをヘビロテしてます。なめこそばなめこそば、チキンカツ(冷凍)、副菜2種類なめこや三つ葉は八百屋で安いので、見つけたら買います。具を乗せた方が満足感が違いますね。38円あくまでもうちの地域の価格なので店舗によって価格差あると思います。そばはうどんスープ1袋、麺つゆ(2倍濃縮)お玉1杯分を目安に味付けをしています。中華麺でナポリタン中華麺でナポリタン(玉ねぎ、豚バラ肉)中華麺は野菜(キャベツ・もやし)を入れてちゃんぽんにすることが多いですが、さすがに飽きてきたので、ケチャップであえてナポリタンにしてみました。中華麺であんかけ焼きそば中華麺であんかけ焼きそば(キャベツ、ちくわ、カニカマ)中華麺の食べ方に飽きてきたので、最近たまに作るのはあんかけ焼きそばです。中華麺を油の敷いたフライパンで熱してパリパリにした後に別のフライパンで野菜を炒めてあんかけを作ります。何を買おうか迷ったときはとりあえず中華麺を買っておけば間違いないです。温うどんうどん、唐揚げ(冷凍)、副菜ヒガシマルのうどんスープに麺つゆを加えたうどん。余ってた鶏肉の皮も一緒に湯がきました。細うどんだとちょっと物足りないので、太うどんの方が断然コスパがいいです。カニカマと玉ねぎ、卵、片栗粉であんかけうどんも美味しいです。焼うどんは焼きそばと同じ味じゃん~焼きそば焼きそば(キャベツ、ウィンナー、残り野菜など)三つ葉とカニカマ、玉ねぎの卵とじ焼きそばはもう昼ご飯の定番ですね。食べ過ぎて飽きてきてるので、副菜をつけたりキムチと一緒に食べたり青じそや柚子胡椒を添えたり、味変をしています。焼きそばは近所のスーパーで3玉100円で売ってたらそちらを買います。↑3玉100円くらいの焼きそば(粉末ソース付き)ママ3玉セットの物は粉末ソースがついてるし、やっぱり美味しいんだよね3玉だけだと足りないので、4人分の焼きそばを作るときは2玉だけ買い足して全部で5玉使います。5玉で粉末ソース2袋を使い、毎回1袋は余ります。その余った粉末ソースは1玉18円の焼きそばを作るときに使います。3玉100円焼きそばセールは近所のスーパーでわりと頻繁にあるので、この方法を繰り返せば、焼きそばソースをわざわざ買う必要がありません。鶏ガラスープの素、塩、料理酒であえるだけです。手軽に味付けできるので、パスタ好きには助かりますね。ママしめじにニンニク、粉バジル、レモン汁、塩があればだいたい美味しいパスタができるまる天の卵とじ丼まる天の卵とじ丼(三つ葉、玉ねぎ)1袋100円のまる天を切って、玉ねぎと三つ葉を卵でとじています。まる天は結構、子供が好きなので好評でした。夜ごはんに麺類を出すことはないです(;^ω^)さいごに今回は子供の休みの日の昼ご飯、他の家庭の昼ご飯メニューを軽く紹介しました。【ロピア】幼児と一緒におうち焼肉!ロピア購入品と用意した物を紹介ブログ読んでくれてありがとうございます。