八戸市中心街でジビエイベント「ナンブアペロ」が開催されるよ!八食センターでオータムカーニバルが開催されるよ!(2年ぶり6回目)【祝】八戸市営バス創業90周年おめでとうございます!市営バス1日体験もあるらしい八戸市内の「プレミアム食事券や商品券」を調べてみた八戸圏域交通系ICカード「ハチカ」がデビュー!早速利用してみました。あけましておめでとうございます。2020年もグルグルをよろしくお願いいたします。新年最初のブログは、大みそかに我が家で準備した、お正月料理について紹介していきたいと思います。我が家では、12/31は家族で集まり食事をしています。1つはおせち料理を購入、その他は手作りで料理で年末を過ごし、新年を迎えております。我が家のおせち料理はこんな感じです。我が家では、お正月料理に華を添えるため、八戸市内の料理店が販売しているおせちを購入しております。銀波」さんのおせちを頂きました。萬鱗」さんのおせち料理を注文しましたので、紹介したいと思います。おだわら」系列なんです。小田原青果として創業し約50年以上の歴史がある「おだわら・萬鱗グループ」。烹鱗」もこの系列店なんです。http://www.banrin.co.jp/#shopinfoおせち料理はこんな感じ気になる本題のおせち料理ですが、私は2段のおせちを購入しました。おせち箱の外観、干支のねずみがカワイイ風呂敷包みを開けるとそこには、カワイイねずみのイラストが、そうか2020年はネズミ年だったかと改めて教えてくれる瞬間です。(右)二の重おせちは、一の重(写真左側)と二の重(写真右側)の2段のお重となっています。ゆり根や蒸しエビなど、前菜的な感じです。二の重では、焼きウニ、栗きんとん、鮎の笹巻、アワビの柔らか煮、タコの柔らか煮、油坊主の西京焼きや渋皮栗など色とりどりの品がふんだんに盛られていました。実際のお店で提供されるお料理は、一体どんなに美味しいんだろうと想像させてくれるお料理でした。完全予約制というのが若干怖いですが、機会をうかがってお食事してきたいと思います。我が家は毎年、手作りおせち料理も用意しております。我が家のおせちは、こんな感じ!おせち1:紅白を主体としたお料理です我が家では、紅白なます、自家製チャーシュー、紅白かまぼこ、栗きんとん、海老焼と味付け数の子をお皿に盛りつけています。私個人は、自家製チャーシューは格別で、年末にしか出てこない特別なメニューであると思っています。今年は、なぜかお重箱に入っていますが、カニ爪、黒豆と紅白なますを用意しています。紅白なますは、ミカンの皮を使っており、なますの酸味の中にほのかにみかんが香ってとっても美味しかったです。私の大好物炊き込みご飯それは、ウニとアワビがふんだんに入ったいちご煮ご飯です!!「いちご煮」の缶詰は様々な企業から発売がありますが、我が家では、味の加久の屋さんの「いちご煮」を使用しております。いちご煮ご飯の作り方は、とっても簡単です。缶詰1つに、お米2合を炊くだけで完成しちゃいます。おせちまとめ以上が2019年末に頂いた、我が家のおせち料理でした。2020年も精力的に活動を行い、八戸の魅力や鉄道旅行の楽しさをお伝えしていきたいと思いますので、本年も何卒宜しくお願い申し上げます。ブログランキング参加中ブログランキングに参加中ですよろしければ、ポチっとお願いします!!人気ブログランキングにほんブログ村YouTubeへ動画投稿していますもしよろしければ、チャンネル登録をお願い致します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。管理人のグルグルです。青森県八戸市に生まれ育ち、地元企業でサラリーマンをやっている30代です。Boardwork)で旅行するのが好き、鉄道に限らず乗り物全般が好きです。趣味に関する記事が中心になりますが、八戸近隣のイベント情報などを発信していきます。八戸市中心街でジビエイベント「ナンブアペロ」が開催されるよ!八食センターでオータムカーニバルが開催されるよ!(2年ぶり6回目)【祝】八戸市営バス創業90周年おめでとうございます!市営バス1日体験もあるらしい八戸市内の「プレミアム食事券や商品券」を調べてみた八戸圏域交通系ICカード「ハチカ」がデビュー!早速利用してみました。