読者になるこでんメモリ。♡我が家のROOM♡ちょっといいマンションに引越して半年が経ったので、今思うこと備忘録。買ってよかったものこんにちは、こでん(@odecoden)です♥コスパが良く高タンパクが嬉しい万能保存食、大豆ミート。高カロリーですが乾燥状態での表記なので、お湯で戻した状態にすれば約1/3。大豆ミートは100グラムあたり110カロリーくらいになります。これはお肉の中でも低カロリーと言われる鶏ささみくらい。購入したのは4月の下旬。)ノ大豆ミート臭い問題レシピサイトによく乗っていたのが「大豆ミートって結局肉じゃないじゃん・・・」という落胆の声が多かったです。油をサラダ油とごま油のハーフにすることで大豆の臭みが消えます。肉っぽさ★★★☆☆おすすめ度★★☆☆☆カレーという最強の味にかなり助けられています。健康志向のため置き換えということで使うなら大豆が悪目立ちすることもなくてありなんですが、美味しさを取るならお肉のほうが絶対いい。見た目の良さは最高なんですが、肉に化けきれなかった感があります。牛丼風のほうは「ヘルシー大豆ミート丼」としてうたえば女性に喜ばれるかなー・・・って感じ。豚汁風のほうはヘルシーすぎました。ごま油を少量かけてコクと油分と増せばいけるけど、おすすめできないです。豚肉ちゃんの旨みは強い。期待しないで作ってみた焼きそばが予想外に美味しかったです♥(笑)焼きそばというメニューが濃い味付けなのもあって大豆の臭みもいい感じにごまかせているし、冷めても柔らかいのでお弁当のメニューとしてリピートしています。ハンバーグとは別物のおかずとして、これはこれで美味しいかな?って感じ。OL💍2020.11.22LOVES:CAMERA/DARTS/BLOGイエベ春🌼骨格ナチュラルウェーブ下町住まいです。8Rankingはてなブログをはじめよう!codenさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとはこでんメモリ。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。