15:44]クリエイト・ダイニングが、職人が丁寧に握る寿司を“好きなものを好きなだけ”楽しめる、高級寿司食べ放題「雛鮨(ひなずし)」を、上野駅すぐの「上野の森さくらテラス」2階に2021年3月16日(火)にオープンします。高級寿司食べ放題「雛鮨」(イメージ)「雛鮨」は、職人が厳選する約60種類のネタを取り揃えた高級寿司食べ放題のお店。とろ、うに、いくら、サーモン、えびといった定番ネタをはじめ、豪快な見た目と食べ応え充分の”穴子一本握り”のほか、軍艦や手巻きまで用意されています。一貫一貫ていねいに職人がにぎりますまた、月替わりで旬の素材を楽しめる「今月のおすすめ」や、一人一貫限定で堪能できる、至高のネタで握る「極み限定の一貫」なども提供されます。1,300円(税込1,430)※メニュー内容、価格は変更となる可能性があります。22:30)※新型コロナウイルス感染拡大により、異なる場合があります。「雛鮨」は1989年、渋谷に「雛鮨」を開業。一貫から好きなネタを注文できる新しいスタイルの寿司食べ放題店として、愛される店に成長し、都内を中心に展開しています。人気寿司店「きづなすし」の「秋葉原店」がオープン~24時間営業。