当WEBマガジン『才色兼備』が始めた『才色兼備プロジェクト』から独立した企画を始めました。今回始めたプロジェクトは、それぞれの目標ややりたいことが叶えられるよう活動する場をひろげていくためのものです。活動しやすいように、20代、30代、40代、50代と各世代にリーダーを設け、各世代ごとにリーダーが決めたテーマでこのプロジェクトは活動していきます。このように世代ごとに区分けすることにより『年齢も感覚も近い、友人ができる。同じ目標を共有できる。』という利点があります。興味のある方は、お気軽にご参加くださいね。20代のリーダーが活動するテーマは『和』です。20代リーダーのチエ、ゆに、石川マキの3人は美容やファッションなどの分野でそれぞれ活躍しています。本当に伝えていきたいこと、大切にしていきたいことは?と考えたときに日本の文化である『和』なのではないか、という結論がでました。『才色兼備PROJECT20』は、20代の彼女たちらしく、楽しみながら『和』と触れ合っていく企画です。「和食」の良さを活かした内容にしてみました。みんなで1つのものを作る事で絆を深められるので第1回目に相応しいという考えもありました。【当日の進行】1お料理を作りながら交流2Cast登録3自己紹介4お食事Time5チエの美容講座6石川マキの蝶の箸置きレクチャー7Facebookのコミュニティでの悩み相談や質問の受付。(定例会のアフターフォローと絆を深めるために。寒い今の季節、ダイエットに冷えは天敵!!!体がポカポカ温まるようにジンジャーをたっぷりいれたあんかけを作りました。●肉じゃが和の定番、煮物の中でも王道な肉じゃが。皆さんのリクエストに応えメニューに入れました。ニンジンを梅の形にくり抜き和のかわいさもプラスしました。●大根と海藻のデドックスサラダ冬の代表的な野菜、大根!食物の消化を助け、腸の働きを整える。海藻と一緒にデトックス効果でか体の中からきれいに。低カロリーでミネラル、ビタミンが豊富なきのこ。その中でも、なめこは肝臓腎臓によいギャバが豊富に含まれ、疲労回復効果のあるビタミンB1はキノコの中でもトップクラス。脂肪の代謝がよくなり、太りにくい体質へと導きやすくする効果がある。●豆乳きなこのヘルシームースダイエットや美容に効果的と言われている豆乳ときなこを使いヘルシー和スイーツ。《左下の写真》左から、ゆに、まりお、あやか、石川マキ、あやお、みかこ、チエ。今回は「和食」のテーマに合わせて、チエが手作り且つ和食の良さ、食品添加物の怖さなどをお話しました。2、食事の量を食べすぎている。