PR国産大豆(富山県産銀嶺大豆)と塩田にがり(赤穂)を使い手づくりの豆腐を製造販売しています。変わり豆腐(えだ豆豆腐、紫蘇の葉豆腐)豆腐ドーナツ、豆乳プリン、南アルプス伏流水を使用し濃厚な味わいに仕上げた新商品「しらす・桜えびがんもどき」など豆腐に関連した菓子類も製造しています。平成20年食品製造に関する管理HACCPを取得。鰹ドーナツにて経営革新計画の承認を取得。地図お問い合わせご質問・ご意見等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。