eat!私たちが生きていく上でなくてはならないもの...それは食べることです。幅広い技術と知識を身につけることができます。フードロスなどの環境問題に対しても詳しく学び、解決に向けて積極的に取り組んでいます。多くの校外研修を通して視野や興味を広げ、卒業後の進路の選択肢を増やすことが期待されています。食べることが大好きな”食いしん坊”、調理技術を身につけたい人、飲食業に就くために専門学校進学を考えている人、栄養士の資格取得を目指して大学進学を考えている人、料理好きならみんな大歓迎です!2年次より選択リトルシェフリトルパティシエリトルシェフ日本料理や中国料理からフレンチ&イタリアンまで和・中・洋の基礎から応用まで学ぶことができます。現役調理師から直接指導を受けることができるため、料理に関するあらゆる疑問はその場で解決できます。多様なキャリアアップ研修をこなすことで、シェフとしての感性を刺激し、創作意欲を高めます。各種検定にチャレンジすることで、実践的な知識を身につけ、技術力の向上を実感できます。リトルパティシエ現役活躍中のパティシエたちから製菓製パンに関するすべての技術や知識を学ぶことができます。県唯一のプロ仕様最新設備の製菓実習室で、個々のレベルに合わせた菓子づくりを体感できます。多様なキャリアアップ研修をこなす事で、パティシエとしての感性を刺激し創作意欲を高めます。各種検定にチャレンジすることで、実践的な知識を身につけ、技術力の向上を実感できます。