世界各国から厳選したコーヒー生豆を常時20種類以上取り揃えております。浅煎りから深煎りまで、店内でこだわって焙煎したコーヒー豆を、100g単位で販売しております。粉でのお求めの場合、ご希望の挽き目に合わせて、お挽きいたします。一定の温度・湿度管理のもと冷蔵機器内にて保管しています。【注文焙煎200g~】お好きな豆をご注文をいただいてから焙煎します。焙煎したての新鮮な豆で、飲み頃を見つけてみませんか?注文焙煎では、ご注文いただいてから焙煎しますので、焙煎したての豆を手にすることができます。通常30分程度お時間をいただきます。焙煎されたコーヒー豆は、時間が経つにつれてコクが増したり、風味が豊かになったり、数週間も経つと逆に不快な味が出現してきたりします。焙煎日からの変化を楽しみながら、お客様にとっての飲み頃、お好みの味や風味を見つけてみましょう。豆は、世界各国から厳選した生豆20種類以上の中からお選びいただけます。Yahoo!ショッピング店で注文焙煎商品を店頭で受け取ることもできます。12時までのご注文で、当日受け取りも可能です。※業務状況によって、更にお時間がかかる場合もございます。焙煎日を記載すべてのパッケージに焙煎日を記載しております。焙煎されたコーヒーは、時間とともに味や香味が変化します。お客様にエージングを楽しんでいただく目安として、焙煎日の記載をしております。焙煎度や豆の特性に合わせて賞味期限を45日もしくは60日とさせていただいております。賞味期限は各商品欄に記載しておりますので、ご参考ください。コーヒー生豆も販売しております。ご自分でコーヒー豆を焙煎してみませんか。当店で使用している生豆20種類以上から100g単位でご購入できます。生豆は、鮮度を保たせるために遮光性・防湿性の高いトタン素材の容器に保管しています。(グレインプロ+麻袋で保管している場合もあります。各種キャッシュレス決済をご利用いただけます。