新鮮なあわびツブをさっと茹で上げましたあわびツブとは、南三陸地域での呼び名で、正式には「もすそ(裳裾)貝」といいます。裳裾は着物の裾のことで、身が大きくはみ出して裾を引きずっているように見えることからついた名前です。あわびツブと呼ばれるのは、アワビに似た美味さがあるからですが、むしろ「アワビより美味い!」と地元では漁師の酒の肴や子どものおやつとして人気があり、地元以外にはなかなか出回らない貴重な食材です。一度食べると止まらない美味しさ肉厚なのに柔らかくて甘みがあり、一度食べると止まらなくなる美味しさ。新鮮なあわびツブを塩茹でして真空パックに詰めました。塩味がついているので解凍後はそのままでもOK。加熱しても硬くならないので、おでんなどの煮ものとの相性も抜群です。塩茹でしてありますので解凍後、そのままお召し上がり頂けますが、温めるとより一層美味しく頂けます。肝が美味ですので、楊枝などを使いきれいに剥いてお召し上がりください。おでん別名おでんツブとも言われていますので加熱しても身が固くならず美味しく頂けます。刺身お好みで醤油、わさび、レモン汁をつけてお楽しみください。ガーリックアヒージョあわびツブの旨味とガーリックの風味きいたアヒージョもおすすめ。ついて会員規約お問合せお支払いについてクレジットカード決済クレジットカードの国際ブランド「VISA」「Mastercard」「JCB」「DINERS」「AMEX」をはじめ、国内の主要クレジットカードに対応しています。ご入金が確認できてからの発送の準備となります。カ)サンリクミライ※銀行振込手数料は、お客様負担となります。手数料について決済方法別の手数料は以下のとおりです。商品引渡し商品引渡し方法は基本、宅急便となります。銀行振込の場合、特に指定日が無ければ入金確認後5営業日以内で発送いたします。振込手数料のご負担をお願いいたします。代金引換の場合、商品お届け時に配送業者にお支払いをお願いいたします。返品・交換についてお客様都合による返品・交換は、原則受付いたしておりません。「不良品・当社の商品の間違え」の場合は当社が負担いたします。7日以内にご連絡があった場合に返品可能となります。送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品をご送付いたします。配送について運送業者は、ヤマト運輸か佐川急便となります。※送り先1箇所のご購入金額が1,5000円(税込)以上の場合につき、送料無料が適用されます。※送料は消費税(10%)込の金額です。※送料無料は送付先が一ヶ所のみの場合に限ります。※同梱不可の商品はそれぞれ個別に送料がかかります。※発送時にお届け指定日を指定している場合、お届け指定日より前倒しにすることはできません。※上記時間帯より細かな時間の指定はできません。