スタミナたっぷり!ふわふわ卵の牛バラ丼にんにくが効いたカルビ焼き肉とふわふわ卵をごはんにのせた丼です。玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。伊勢の卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油をひき、にんにくを弱火で炒めてガーリックチップを作り、取り出す。3のフライパンを中火で熱し、玉ねぎ、牛肉を入れて炒め、Bを加えて炒め合わせる。別のフライパンにバターを入れて中火で熱し、2を流し入れ、大きくかき混ぜながらふんわりと炒める。器にごはん、5を盛り、4をのせる。ガーリックチップ、かいわれ大根を散らす。ワンポイントアドバイスにんにくは焦げやすいので、弱火でじっくりと火を通してください。