SOUTH(エリックサウス)」ツイートシェアはてブLINEPocket最近、体がインドカレーばかり欲する。「ダバインディア」ではまった「ミールス」がまた食べたくて、食べたくて。SOUTH(エリックサウス)」こちらのお店、岐阜県に本社のある会社が運営している店舗。インド人経営かと思いきや、スタッフ全員日本人みたいですね。一切使用せず、伝統的な製法で本物の味を提供することをモットーとしているよう。八重洲地下街にあるので、お昼から通しで利用できるのが嬉しい!週末の昼過ぎに行きましたが、店内は黙々と食べてるお客さんでまだ満席。こちらは南インドカレー専門店なので、ナンはなく基本米食の「ミールス」がウリ。午後13時以降から選べる「エリックミールス」を目当てにきました。※「レギュラーミールス」はお好みのカレー1種のところ、「エリックミールス」はお好みのカレー2種にワダ、ウブマも付く盛り沢山でお得な内容。基本のミールスが3種類。オプションもお手頃価格で付けられます。ベジタリアンの方も利用しやすい「菜食ミールス」もあり。「ミールス」以外にもカレーとライスのセット、「ビリヤニ」もあります。高級インド米「バスマティライス」ある!この時期の限定メニューがこちら。数量限定だという「鱈のミーンモーレー」というのも気になるけど・・・お一人様も利用しやすいカウンター中心の店内。お目当ての「エリックミールス」の解説も興味深く読んでみる。カレーが大好きな男の子「たけし君」いい味出してますwメニューを一通り眺めるも、初志貫徹。@1,450」カレーは辛口の「マトンカレー」と「エリックチキンカレー」、本日の菜食カレー「大根のティーヤル」、サンバル、ラッサム、サラダ、ワダ、ウブマ、2種のライス(ターメリック・バスマティ)、パパド。旦那くんも同じ「エリックミールス」をチョイス。カレーは中辛の「キーマカレー」と甘口の「バターチキン」でサラダではなくヨーグルトに。「ミールス」初心者も安心の、食べ方指南がイラスト入りでちゃんと書かれています。まぜまぜ!が大事ってことだよね。テーブルの上には辛味ソース、スパイシーな大根の漬物、キャベツのピクルスが置かれてます。お好みでこれらも一緒にトッピングし~の、まぜまぜ。カウンターテーブルが満席で、隣の人との距離も近かったので今回はターリの上でちょいとお上品に。いや~たまげた、どれもこれもきちんとスパイスと素材の味がいきていてとっても美味しい!!特に絶品だったのが、大根とスパイスを炒り煮にしてローストココナッツと和えた「大根ティーヤル」と、「サンバル」。食感のワダもいいね~!「サンバル」は旦那くんもはまりまくり、2回ほどお代わりしました。1皿でこれだけ盛り沢山に色々な種類を楽しめて、且つどれも丁寧で奥深い旨みでどんどん食べれるのが嬉しい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。India(ダバインディア)」RECOMMENDこちらの記事も人気です。沢村」ABOUTこの記事をかいた人anonとにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。SOUTH(エ...うちごはん2023.5.24うちごはん(晩ごはん)◆プロフィール◆anonとにかく食べることが大好き!日々の料理や、パン・お菓子作り、食べ歩き、お取り寄せグルメなど「食」についてあれこれ綴ってまいります。美味しいものを通して、色々な繋がりが広がると嬉しいです。子育て中のため、子連れでも行けるお店も開拓中です。»コメントを読み込み中...コメントをどうぞメール名前サイト。