世界最強の黒ビール(スタウト)は、間違いなくアイルランド産のギネスビールだっ!!私がバックパッカーをしていたときにアイルランドに長期滞在をしていて、なおさら個人的な思い入れが強いのもあるけど、ギネスビールは本当に美味しいです。今でも鮮明に思い出してしまうのですが、アイルランドのパブで毎日のようにギネスビールを飲み歩いていたこと。日本人が思っている以上にアイルランドのパブ文化はすごいんです。日本で例えると新橋の居酒屋全部がアイリシュパブになっているイメージです。アイルランドには数を数えるのが難しいほどパブが並んでいて、アイルランド国民はもちろん、旅行者にもギネスビールが愛されているのです。ギネスビールはビールの種類ではスタウトと呼ばれ、ビールのエスプレッソだ。間違いなく自分の中では「キングオブビアー(ビールの王様)」。毎日ギネスを飲めたらマジ幸せ!参考ギネスビールの公式サイトはこちらです。(外部サイト・英語版サイトのみ)ギネスビール(Guinness)ギネスビールはものすごく歴史が深くて、1756年創業のビールです。日本は江戸時代、みんな”ちょんまげ”だった時代にすでにギネスビールが作られていたのです。日本は鎖国中だから、ギネスビールなんて知る由もなかったと思いますが。ちなみにあのギネスブックの生みの親でもあります。Wikiに次のような記載がありました。ギネス世界記録の発行は、アイルランドのビール会社ギネス醸造所の代表取締役だったサー・ヒュー・ビーバーが、仲間とアイルランドへ狩りに行った時狩りの獲物のうち、世界一速く飛べる鳥はヨーロッパムナグロかライチョウか、という議論になり、これになかなか結論が出なかったためで、ビーバーがもしこういう事柄を集めて載せた本があれば評判になるのではないかと発想した。ロンドンで調査業務を行っていたノリス・マクワーターとロス・マクワーターに調査と出版が依頼され、1951年にギネスブックの初版が発売された。缶の中に入っているプラスチックのボールがギネスのきめ細かい泡を作り出します。沈殿するのを待つと漆黒のビールの上にクリーミーな色の泡が生まれ、すごく美味しそうなビールのシルエットが完成します。香りローストされた麦の香りが広がりビールを飲みたい気分にさせてくれます。美味すぎる!!!クリーミーな泡が、すごく良い口当たりを感じさせてくれます。ビールを口に流すと、ずっしりとしたローストされた麦の味が広がり、ゆっくりとビールを味あわせてくれます。ビールのエスプレッソと呼ばれるだけあって、味は強く、後味も強く残ります。日本のビールのようなキレを求めてしまうと、正反対のビールがギネスなので、ゆっくりと味わいながら飲むのがベストだと思います。食事と一緒にギネスビールを飲むのではなく、つまみ程度を準備して、ゆっくりと飲みたいビールでもあります。関連記事スコットランドのスタウト「ベルヘイヴン・ブラック」が超絶品!関連記事ギネスに負けない「マーフィーズ」もアイルランドを代表のスタウト。酒屋やスーパー、インターネット販売で350ミリの缶が250円ほどです。さいごに自分のアイルランドでの生活で毎日のように飲んだビールだから思い入れは人一倍強いことは間違いありません。1度飲んだらクセになる強い味は、最高に幸せになれるビールだと思います。それにギネスビールは心臓の健康に有益であるかもしれないとも言われている、すばらしいビールでもあります。「ギネスを飲んで健康になろう!!」って言える日が来るかもしれません。ランキング麦伝説で人気No1のビール「ストーンIPA」アメリカでクラフトビール業界のカリスマブリュワリーであるストーンの看板商品「ストーンIPA」。ストーンのIPAを飲むと絶対にあなたもIPAの虜になるはずです。ホップの苦味とフルーティーな旨味がミックスされて、絶対にお気に入りになるビールです。詳細ページへ現在の価格はコチラ麦伝説で人気No2のビール「ギネス」1759年にアイルランドで誕生して、世界150カ国以上で楽しまれています。ローストした大麦が甘みと苦みの絶妙なバランスを生み出します。口あたりはクリーミィでグラスに注いだ時に生まれるキメ細かな泡が、さらにクリーミィな美味しさにしてくれます。世界最強のスタウトです。詳細ページへ現在の価格はコチラ麦伝説で人気No3のビール「アメリカン・ドリーム」ミッケラー。世界最高級なビールを提供し続けているビール会社であることは間違いありません!その中でも「アメリカン・ドリーム」は極上ピルスナーに、アメリカンホップを大量投入した、まさにビールファンに最高な1本です。最新記事mugidensetsuこれまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。黒ビールauthor関連記事ビール「キス・ミー・デッディー」ライチを使ったタイのクラフトビール。味は薄い・・タイのビール会社がカンボジアにビール製造を委託するスタイルが流行っているタイ。私が知っているだけでも2つのタイのビール会社がカンボジアに委託をしています。桃の甘みが全開の北海道のビール。飲んでからメーカーをウェブサイトで調べてわかったのですが、今回買ったのは北海道ブリュワリーのフルーツビールでした。炭酸が強めのさっぱりしたエール。限定品のラベルにはいつもゴリラが使われていてチャーミングなビール会社だとも思っています。...ビール名古屋の地ビール「ミツボシ」のヴィイツェンをガブ飲みしてみた日本の地ビール。ヴァイツェンを買ってみました。ビールの会社の名前は名古屋城のシャチホコを意識した名前なのでしょう。...ビール「シメイ赤ラベル」は味わえるけど、コクが物足りないベルギービールベルギーの修道院ビールとして有名な「シメイ」シリーズですが、どれを飲んでもアルコール度数が強く、ガブ飲みするようなビールでないのが特徴です。...ラベルが可愛い!マイルド黒ビール「マック・シュフ」はガブ飲み注意レゲエの国ジャマイカのビール「レッドストライプ」は口当たり抜群!mugidensetsuこれまで家で飲んだ世界のビール950本とウイスキー160本をブログで紹介しています。(2020年5月時点)自分のビールブランドを作る準備中。黒ビールカテゴリーウイスキーサイダービールビールブランドをつくるランキングおすすめ記事1これだけは飲んどけ!お薦めのIPA厳選10本。長い長い梅雨が終わったら訪れるビールのベストシーズン。ビールなしに生きていけないという人も出てきている時期ではないでしょうか。...2いつの日か自分の手で造りたいニューイングランドIPAについてまとめ。サンディエゴで造られているIPA。一言でIPAと言ってもIPAには様々な種類があります。