食べログマガジンコンテンツへスキップ食べログアプリがより便利に会員登録なし。オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を紹介します。今週の個室~絶対に誰にも会わせられないV.V.I.P.を連れていく全室個室肉シーンに合わせてお薦めする個室を紹介する連載。その名の通り、とてもと〜っても大切な人との、絶対に外せない食事向け接待です。その名の通り、とてもと〜っても大切な人との、絶対に外せない食事。個室を制するものは一日を制す!ということで、シーン別に毎週個室を紹介します。もてなすならこの個室!タクシーで来ることを前提とした、大人の美食店が密集する日赤通り。ビルの2階に上がるとまず飛び込んで来る「うんまい肉、食べさせます。その堂々たる宣言に入店前から期待が高まる。合計36席中30席が完全個室。席や焼き網などの絶妙な配置と距離感は、焼肉の醍醐味である“一体感”を出すための仕掛けとして、完璧に計算し尽くされている。向けの個室として数多く利用されている。常連向けのカウンター席は6席ある。税込)のみの一本勝負。店主が厳選した食材だけを使用し、和牛を中心に構成された、季節の料理が愉しめる。メインの焼肉にたどり着くまでの和テイスト小鉢肉料理が、驚くほど本格的な割烹の味。それもそのはず、店主は元魚料理の名店で修行し、河豚の調理師免許まで持つ、異色の経歴の持ち主なのだ。普通に美味しいだけでは満足しない。あっ!と驚くサプライズや新しい出会いを提供してくれるのもポイント。締めの肉炊き込みご飯や、カンボジアの生胡椒、しまちょう煮おろしなど、珍しい組み合わせや食材を堪能できる。味の美味しさだけでなく、心がこもった料理を届けたい。店主自らが牧場まで足を運び、厳選した肉の新鮮な味わいは、病みつきになる美味しさ。店主は世界中を食べ歩く生粋の食い道楽で、話題のレストランは必ず行くほど勉強熱心。こだわり抜いた上質な肉をベースに、世界のトレンドと和のテイストを掛け合わせた異彩を放つ肉料理の数々。満足すること間違いなし。食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。老舗果物専門店が営むビストロが2号店をオープン(東京・三越前)熟練の技でおもてなし。コスパ抜群の本格フレンチが楽しめるカジュアルビストロ(東京・恵比寿)ハイレベルすぎる京都の立ち飲み。食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を紹介します。無断転載禁止ページの先頭へ。