【ナビ記者通信】ひさかた和紙の里2020年10月6日1802久しぶりの更新ですね。コロナ禍で祭りやイベントがことごとく中止。ネタが無くなってしまったんでね~^^;ところで、皆さんは紙漉き(カミスキ)ってした事ありますか?飯田にはそれが体験できる所があります。お誘いがあって研修に参加してきました。場所は下久堅ふれあい交流館。昨年出来た比較的新しい施設です。此処にある「ひさかた和紙の里」で紙漉き体験ができます。下久堅小学校の卒業証書は、此処で生徒が漉いた紙との事です。担当の方達から挨拶とこれからの予定説明がありました。和紙の主な材料は楮(コウゾ)です。今年植えたばかりという楮畑へ。係の原さんによると、楮はとても強い植物で、昔はその辺の土手などに自生していた。遠山等から購入もしていたので、紙の材料は豊富にあったとの事です。これは間もなく収穫するという事です。木を切るのですが、そこからまた芽が出て年々大きくなる。3年もの位が使いやすいそうです。こちらは材料にトロミをつけるためのトロロアオイ。使うのは花ではなく根の部分。サラダ、天ぷら、酢の物などがお勧めとの事。楮の繊維を水中に程よく分散させるにはトロミが必要で、この根がちょうど良いのです。和紙の里に戻って、座学と体験実習になります。講師は先ほどの原さん。飯田の和紙の始まりと衰退。下久堅で和紙の生産が盛んにおこなわれた理由等、歴史的な説明もありました。南向きの斜面が楮栽培むき、水が良質等紙作りに適した条件がそろって、農閑期の副業として盛んだったそうです。手間がかかる割には収入が少ないので、だんだん衰退してしまったとの事です。楮は切ってから皮を剥ぎます。外側の黒皮をむくと、白い所が出てきます。これが材料になる訳ですが大変な作業です。原さんは紙作りが本当に好きなようです。