shopホームブログBLOG珠洲の塩田に若い力BLOG2016.09.4珠洲の塩田に若い力TweetShare+1今日の北國新聞朝刊にこんな記事が出ています。これぞまさしく「Ante」の塩田のお話しです。現在しおcaféのスタッフ2名が揚げ浜の塩づくりを勉強しています。毎日汗だくになって、手にはマメもできて、たまに髪の毛とかまつ毛とか燃えてチリチリになったりしながら、修行中です。「揚げ浜の塩を後世に残す」ということ。衣のついたエビフライ能登のタコすかしと群馬県の女の子。