下味冷凍バリエーションが豊富で身近で手に入る豚肉は、和洋中と幅広く使える食材です。そんな豚肉を「時短で作れる」「具材に味がよくしみる」「多めに買っても保存できる」と人気の「下味冷凍」してみませんか。味付けをしておき後は加熱するだけの便利な方法なので、時間がない時に大助かりです。豚肉の下味冷凍の中でも、比較的簡単に美味しくできるのが炒めものです。具材をカットして調味料と合わせて冷凍、食べる時にフライパンで炒めるだけででき上がりです。使うお肉もうす切りや細切れなど加熱しやすいものなので時間もかかりません。下味冷凍調理を始めたい方におすすめのレシピです。このレシピをNadiaで見る出典:豚こまの味噌マヨ漬け炒めはコクとまろやかさがあり、お子さんも食べやすい味付けです。お好みでタマネギやピーマンなどを加えると、彩りと食感がプラスされてボリュームたっぷりのおかずになります。レシピの手順1の後、冷凍して下さい。Yuu|レシピサイト「Nadia|ナディア」ピリ辛好きに♪ナスのプルコギ炒め出典:疲れた時や体力が落ちる夏におすすめなのが、スタミナ満点のプルコギ炒めです。コチュジャンと豆板醤で辛さの調節をしましょう。醤油の代わりに味噌を使えば濃厚なコクがでます。レシピの手順2の後、冷凍して下さい。作り方は、とっても簡単で、ポリ袋に豚バラとなすを入れて、焼肉のたれやコチュジャンがベースのスタミナだれをモミモミ。このレシピをNadiaで見る出典:豚バラに厚揚げとチンゲン菜の炒めものは、副菜がいらないほど具材がたっぷりでボリューム満点です。脂が多くてジューシーなバラ肉ですが、カロリーが気になる方はロース肉に代えると抑えられます。レシピの手順1の肉を揉み込んだ後、冷凍して下さい。豚バラ・もやし・ニラを使ったザ・炒めもん。ポイントは、豚肉に下味をつけることと片栗粉を揉み込むこと。したポイントだけど、これを守るだけで、いつもの炒めもんが劇的に美味しくなる。このレシピをNadiaで見る出典:お肉を食べる時は、野菜もバランスよく摂ることを心掛けたいものです。豚ニラもやし炒めなら、野菜もたっぷりいただけます。彩りが気になる方は、ニンジンや赤パプリカの千切りをプラスするとグンと華やかに仕上がります。豚肉のおかずで定番といえば、しょうが焼きや肉じゃが。飽きずにまた食べたくなる美味しさなので、ヘビロテ間違いなしの豚肉おかずです。下味冷凍しておけば忙しい日でも時短で簡単に作れますよ。このレシピをNadiaで見る出典:豚肉の下味冷凍の中でも人気なのがしょうが焼きです。砂糖を控えめにしてハチミツを加えると、まろやかさと柔らかさがアップします。今回は、豚こまを使ったお弁当にもオススメな塩唐揚げ。このレシピをNadiaで見る出典:冷めても美味しい豚肉の唐揚げは、こま切れを使うことで火の通りがよくなるので、揚げ油の量が少なくて済みます。レシピの手順1の後、冷凍して下さい。解凍後に丸く成型しましょう。読書(ミステリー中心、特に古典)が好きな美容・ライフスタイル系ライターです。好きなコスメは、スキンケアではメディカル系のENVIRON(エンビロン)、メイクアイテムはルナソルとディオール。2018.07.07プチっとした食感とジューシーな甘味が美味しい“とうもろこし”。2018.11.23グルテンフリーは、グルテンに耐性がない人やアレルギー体質の方以外にも健康的な食事法として昨今注目されています。2020.04.10運動会当日の朝に、お弁当のおかずを一から全て準備するのはとても大変です。2018.12.14イワシの稚魚であるしらすは、丸ごと食べられて栄養満点な食材です。WordPress.。