男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。ソウルフードと言われている「天下茶屋の焼き肉」のタレを頂きました。焼き肉と言っても野菜炒めに近い焼き肉です。それをこのタレに付けて食べます。宿毛市で50年も愛され、親しまれているタレです。男メシの好きな甘め!のタレ。甘くコク深いタレです。嬉しい~ということで、早速、男メシもタップリのキャベツ、ニラ、長ネギ、それに鶏皮を入れ、サッと炒めて頂きました。美味い!この甘コクのタレ、ちょっと危険です。ご飯を食べ過ぎてしまいます。