自分の目と舌で確かめたこだわりの地酒・本格焼酎を取扱っています。いかきとり奈良県の油長酒造さんより入荷です。笊籬(いかき)採りとは、無酸素状態でお酒をもろみから分離する方法のことで生酒は、酸素に触れることで品質変化のスピードが早くなる為、なるべく酸素を少なくすることでお酒の生命力を高め長く楽しめる生酒になります。この独自の方法、笊籬採りが発売されたのが2008年、今年12周年記念になります。720ml・・・¥5000(税別)滑らかでとろみを感じさせる液体の質感、凝縮されたイチゴと洋梨のミックスのような果実香、22%精米でありながら豊かなボリューム感ある味わいです。熟成させることにより、フルーティーでクリアな味わいを醸し出しています。アルコール度数35度の高濃度でありながら香りやさしくさっぱりとした味わいに仕上がっています。化粧箱入りですのでギフトにもお勧めです。Chrome(最新版)での閲覧を推奨しています。掲載されている写真・文章等の著作権は津山瓦版または情報提供者に帰属し、一切の無断転載を禁じます。基づいて利用しています。