dining-4皆さんこんにちは。モランボン本店でございます。本日はモランボン本店のディナーコースについて話したいと思います。モランボン本店では「旨UMAMI」、「匠TAKUMI」、「極KIWAMI」3種類のディナーコースを用意しております。本日はその中で「匠TAKUMI」コースをご紹介いたします。1前菜盛り合わせ料理長おまかせ、旬の前菜盛り合わせとなっております2センチェ新鮮な野菜のことを韓国ではセンチェと言います。特製ドレッシングを和えており、絶妙のコラボレーションに!!3チャプチェ彩り豊かな野菜をひとつひとつ炒め、緑豆春雨を使用したこだわりのあるチャプチェです!4キムチ盛り合わせ自家製ペチュキムチをはじめ、旬のキムチ3種類をご用意しております。5包み野菜サンチュ、えごまが提供されます。カルビ、上ハラミ、上テッチャン7冷麺又はカルビクッパか激辛和牛そぼろTKGモランボン本店自慢の冷麺かカルビクッパまたはぴりっとした青唐辛子と新鮮で濃厚な初卵との相性がバツグンの激辛和牛そぼろTKGがお選びいただけます。韓国の市場で直接仕入れたトゥングレ(あまちゃづる)を抽出しました。香りが良く、漢方にも使われ体に良いお茶です。