禅堂への入館は無料で、管理者が在籍している場合には、座禅の指導を受けることもできます。[あきたタウン情報7月号掲載]今回私たちがお伺いするのは、五城目町にある『農家レストラン清流の森』。地場産食材をふんだんに使用した季節のメニューがいただけるということで、お昼は軽めにすませて、楽しみにいざしゅっぱーつ!初めて伺うお店なので、携帯のナビを頼りに向かいます。便利になったものです。秋田市内を出発して、県道15号を北上。豊かな山の奥にあるよ。事前に聞いてはいたものの。これだけ険しい道を通ってまでお客さんが来るのかと思うとますます期待が膨らみます!しかし。仁別方面からの県道15号は開通していません。携帯のナビにはお気をつけください。私がいただいたのは、森カレー。大きめの野菜やお肉がゴロゴロと入っていて、ボリューム満点!ミズのトッピングで彩りも鮮やか!おいしくいただきました。季節ごとの新鮮食材をふんだんに使った「清流定食」もおすすめですよ!え?ちなみにこちらが正しい行き方。(地元の方は知っていて当然なのでしょうか(^^;))かつては杉沢地区・北ノ又小中学校の冬季分校だったこの場所。「この場所を、もう一度人々が賑やかに集う場所にしたい」と立ちあがった地域の住民の手により、農家レストラン「清流の森」として生まれ変わりました。こちらが本日のメニュー。清流の森のすぐ近くには、映画「釣りキチ三平」のロケ地に使用された「三平の家」があります。この家の持ち主であり、管理人を務める近野さんが迎えてくださいました。「ここは、どこかに行ったついでに寄ってもらうようなところではなく、目指して来てくださるところ。来てくださった方々のために鍵は開けておきたい。」と、現在潟上市にお住まいの近野さんは、奥さまと協力して、休みなく毎日こちらに通われているそうです。この日もこの家のことや、ここが映画のロケ地に決定するまでの運命的な経緯など、丁寧に説明してくださいました。(入場は無料です)さらに、少し先へ進むと、パワースポット「ネコバリ岩」があります。巨岩の上に根を張った巨木・・・大迫力です。大門主任(180cm)と比べるシリーズ。集落の守り神「鹿島様」(湯沢市)との比較の様子はこちら今回お伺いした農家レストラン清流の森には「盆城庵」という古民家を復元して建てられた茅葺きの宿泊施設も隣接されています。特集「自然の恵みレストラン」では、多くのグリーン・ツーリズムのレストランが紹介されています。お店の詳細はこちらからご覧ください。[あきたタウン情報6月号掲載]今回私たちがおじゃましたのは、三種町にある『農園りすとらんてherberry』。固い信念とこだわりを持つご主人と、朗らかで笑顔が素敵な奥さまが経営するお店は、おしゃれな空間でありながら、アットホームで居心地のよい雰囲気でした。今回、撮影させていただいたお料理は、全て試食させていただいたのですが、なんとヤギミルクを使ったプリンは人数分ご用意していただき、さらにビーフストロガノフには大盛ライスまで付けていただいちゃいました。ヤギミルクを使ったシフォンケーキはふっわふわで、プリンもケーキも、心配なヤギの臭みはまったくなく、どちらもとてもおいしくいただきました。「その日のメニューは畑や市場で決めます」という素材へのこだわりを持つご主人。ご主人が厳選した新鮮な食材を使ったメニューや、お店の詳細はこちらから。herberryの住人herberryには2頭の親ヤギと4頭の仔ヤギが飼育されています。オーナーが目指しているのは「自産店消」。店の残しをヤギが食べ、糞をして堆肥にする。それを畑にまいて野菜を育て収穫し、店に出す。した“循環した生活”をしたくてヤギを飼ったのだそう。ヤギのミルクは様々な料理にも大活躍し、マスコットとしてだけでなく、スタッフの一員として、欠かせない存在となっています。!herberryの住人はヤギだけではありませんでした。元気に走りまわっていました。撮影中、とても人に慣れたヤギたちに夢中になっている私たちに。「僕もいるんですけどー!」と猛アピール。山本ご夫妻への取材中。今回はこのミーヤちゃんについて少しだけ。愛猫ミーヤちゃん登場。ご夫妻とミーヤちゃんとの出会いは、ご夫妻が秋田に移住をした2日後。お腹が膨らんで身籠っている迷いネコだったそうです。『この春は異常な寒さで、朝晩は震えるように冷え込む日が続いていました。可哀そうに、ウィルス性鼻気管炎(FVR)という猫特有の風邪をこじらせていました。耳ダニも持っていました。治療を続けながら、ミーヤはにわかに家族の一員になっていきました。診療先の動物病院で、堕胎させますか、ということも訊かれました。とっさに、自然のままにさせたい、と応えていました。貰い手がそうそう見つかるわけでないことも承知していました。臨月の膨らんだお腹を見ると、はいそうしてください、とは言えませんでした。ご夫妻とミーヤちゃんの物語の続きはherberryホームページ内「里ネコ・ミーヤの物語」で紹介されています。かわいらしいたくさんの写真と、ご夫妻の人柄が伝わる素敵な文章で綴られています。山本ご夫妻こだわりの料理と、herberryの愉快な仲間たちに会いに行ってみてください。(※今回ミーヤちゃんとは山本ご夫妻の住居スペースで会えたので、必ず会えるとは限りません。1-1電話:018-860-1851FAX:018-860-3815。