特集Radio酔いどれ備忘録。it年に一度のバースデー、家族や恋人、親友のお誕生日を祝って美味しいケーキをみんなで一緒に食べたいですね。cafe)」は誰でも一度聞いたら耳になじむ名前です。愛媛ならではの店名ですよね。この覚えやすい名前のケーキ屋さんは、2002年にフランス・神戸・大阪で修業した若いオーナーシェフ・永尾さんが松山市越智町にオープンしたお店で、近所の人から美味しいと大人気のケーキ屋さん。愛媛産の素材を多く使っているのも、地元松山市のケーキ屋さんならではですよね!また、店内にはカウンター席、テーブル席合わせて13席のカフェが設けられ、紅茶やコーヒーを味わいながら作り立てのケーキをいただくという、贅沢なひとときが楽しめるのも嬉しいポイント。出典:https://tabelog.comバースデーケーキを予約時にコーティングや文字の字体まで要望を伝えておくと希望通りのケーキが出来てくるので特にお勧めなんです。ドラエ」もう一店は三越松山店の地下一階にもお店があるので、隠れ家的なお店ではないかもしれませんが、本店は郊外の南高井町、しかも周りが田畑という意外な場所にあるので、こちらも穴場的ケーキ屋さん。ショップ店内に足を踏み入れるとケーキや半生菓子、季節ごとの素材を使ったケーキなどが40種類以上陳列されていて目移り必至!出典:https://tabelog.com「どれを買おうか決められない!」と贅沢な悩みがあふれてきます。ショップの隣にはフランスの田舎に来たかのようなおしゃれなカフェが併設されていて、ショップでケーキを選んだあと、カフェに入ってドリンクを一緒に幸せなひと時が過ごせます。肝心のバースデーケーキですが、数種類のグランガトーが展示されていて、お気に入りの種類のケーキのサイズを希望すれば予約ができますよ~。出典:https://tabelog.comサイズは4寸(2から3人分)から7寸(10から14人分)まで揃えられているので、2人だけの小さなパーティから十数人の盛大なパーティまで最適なサイズが選べます。文字や飾り、ろうそくなど、事細かく聞いてくれるのでほとんどの希望通りのケーキに仕上がるでしょう。まとめどちらのお店も美味しいと大評判で、近所はもちろん、遠方からもお客様が来られているようです。大久野島は広島県にありますが、愛媛からも簡単に行けます。愛媛の最先端の情報を発する「DO?GO!愛媛」の編集部一同です。特集Radio酔いどれ備忘録。