コピー2019.12.14スポンサードリンクNHKの「突撃!カネオくん」を見ていたら、聞いたことのない言葉が...。「プロトン冷凍」という技術。目次プロトン凍結機を使って食材の旨味を逃がさない!プロトン冷凍のおせちは通販でも購入できるプロトン冷凍食品はおせちだけでないプロトン凍結機を使って食材の旨味を逃がさない!わからないことはウィキペディアで...。いい癖なのか悪い癖なのか...。えーと「プロトン冷凍」と入力して検索...。ない!まさかの!ウィキでも知らないのか...。思ったら、「わかりやすい説明」の代名詞、池上彰さんの番組で5年前に紹介されていました。...要するに、磁力と電磁波を使って...細胞を壊さないで...わちゃわちゃさせないで凍らせて...という感じですね。おせち」で検索すると表示されるのは2点だけ。「おせち」と検索すれば数えきれないほど表示されます。お値段はプロトン冷凍だから特別高いというわけではなさそうです。「プロトンかどうか」を目安に検討してみてもいいかもしれません。楽天で購入プロトン冷凍食品はおせちだけでないプロトン機器を製造し、プロトン凍結した食品を販売している会社があります。その名もプロトングループ!!プロトン凍結とは、菱豊フリーズシステムズ社製「プロトン凍結機」で凍結(冷凍)されたものを言い、急速凍結環境下に均等磁束と電磁波を加えて凍結(冷凍)することで、食品・食材の鮮度や美味しさを維持する冷凍技術です。水素陽イオンをプロトンと呼ぶところから愛称に採用いたしました。(0°C~-7°Cくらい)をより早く通過させて凍結を行う冷凍技術です。旨味が逃げない様子が視覚的に理解できますね。スポンサードリンク日常生活でプロトン冷凍を意識することはまだありませんが、今後普及していくかもしれません。コンビニやスーパーがおいしさを追求したらたどり着きそうだし、家庭料理でも広がっていくかもしれませんね。話題タイミーとは?がっちりマンデー紹介!評判は?小川社長の動画も!テレビ番組「がっちりマンデー!」で「タイミー」が紹介されるそうです。(ロバート)の体ものまねは似ているのか検証する!梅宮辰夫さんがご逝去されました。心よりご冥福をお祈りいたします。ところで、最近ではロバート秋山による梅宮辰夫の「体ものまね」が有名ですよね。東大セクハラ教授は誰?氏名・名前は?顔写真は?学部は?訴訟は?不愉快なニュースが飛び込んできました...ほぼ毎日ですが。先日のM-1グランプリで「ミルクボーイ」というコンビが優勝しました。準決勝は「コーンフレーク」、決勝は「もなか」のネタで優勝を決めました。催涙スプレーは違法?防犯護身用もダメ?かけられたら効果効能は?↓こんなニュースが。突っ込みどころ満載感半端ない...。先日、ホリエモンこと堀江貴文さんが広島県尾道市の餃子店とマスクの件で揉めた件についてブログにしました。思ったより波紋が広がっていますよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。RSSWordPress.org当サイトについてお問い合わせサイトマップ(このブログの目次)プライバシーポリシータイトルとURLをコピーしました。