02010年2月9日(火)本日は、時に思い出したようにお送りする例のネタ。こにゃくうの小籠包放浪記です。こにゃくうは中国・北京で極ウマな小籠包に出会う。いちどあの味を!せめて日本のどこかに同レベルの店はないものか?そう思いつつ探し探して幾星霜。完全納得の小籠包に出会えず。(記事にもできなかった秒殺の店はもっとある)・・・以上、コピペによる前フリ終了。「ジョーズ上海」に来たよ。以前、VVV6で山田優ちゃんがここの小籠包を食べてた。でっかい小籠包だった。「あのデカさは北京の第一楼に匹敵するんじゃないか?」と気になっていたのでした。第一楼の小籠包に比べ日本の小籠包はどれもちっこい!・・・というのが常々こにゃくうの不満だったので。ニューヨークのチャイナタウンでスタートし3店舗を構える、米国で人気の中華屋さん。09年9月に日本の池袋に登場。(ぐるなび→ジョーズ上海)以前の小籠包記事のコメントで荒川さんに「ここのは大きかったですよ」と情報をいただきました。ありがとうございました。確認に参りましたよー。日本に進出するとどんな店であっても、でらオサレ仕様になるのは何故なのかな?このお店もモダ~ンでおしゃれないい感じのインテリア。■さて本日はおひとりさまのこにゃくう。¥820だけください。チンタオ(青島)ビール(¥750)飲み飲み店内観察をしながら小籠包の到着を待つ。■デートでも使えそうだしお気楽主婦ランチでもいいかも。上品な赤をアクセントにしたモダ~ンな内装。■サンシャイン60の59階にありますので、眺望快適。窓際リザーブをおすすめします。スモッグが掛かっているのも見えちゃうね。東京の空ってう~んキタナイ!ってーのもよくわかっちゃうんだけどね。・・・と良い点を褒めまくった後でそろそろ本題始めます。こにゃくう的小籠包観点/その1・単価。高けりゃ旨いは当たり前。