▶︎おいしい豚肉レシピ時短ホワイトソース「ロースハムと白菜の時短グラタン」フリーデンの管理栄養士・フードコーディネーター・薬膳インストラクターの佐藤志保です。白菜にはカリウムが豊富に含まれています。カリウムは腎臓の老廃物やとりすぎた塩分をカラダの外に排出する働きがあります。そのため、高血圧やむくみ防止に効果的です。カリウムは水に溶ける性質があるので、鍋物はスープで食べるのがおすすめです。消化を助ける作用もあるので、胃や腸が弱っているときは、白菜を食べることをおすすめします。<時短ホワイトソースを作る>鍋に小麦粉・牛乳・コンソメ・塩・胡椒を入れてかき混ぜる。とろみがつくまで加熱する。火を止めてからバターを入れて、余熱で溶かし混ぜる。時短ホワイトソースは通常のホワイトソースに比べてあっさりした味わいです。コクが欲しい人はバターを多めに入れたり、生クリームを入れると良いでしょう。白菜・長葱・しめじは耐熱容器に入れて、600Wのレンジで約3分加熱する。1(軽く水分を絞る)・ロースハムスライスと野菜をあえる。グラタン用耐熱容器に2を入れて、表面に粉チーズをふる。オーブントースターで約10分焼き目がつくまで焼く。このレシピは、「ロースハムスライス」を使用しています。経てフリーデンに入社。得意料理はドイツ料理ハム・ソーセージを朝食・昼食(お弁当)だけでなく、「夕食の和食に合う料理」でみなさまにご紹介していきたいと思っています。料理コンセプト<ちょっとした工夫で料理は「もっと美味しく・もっと簡単に・もっと健康に」作れる>をコンセプトに料理をご紹介します。料理を作ることをもっと楽しんで・・・!あなたのアイディア次第でバリエーションは無限に広がります。reserved.サイトマップ|個人情報保護に対する基本方針|ご利用にあたって。