いえば雪が多い雪国として有名で、スキー場も多くウィンタースポーツが盛んです。1999年から湯沢町の苗場スキー場が日本有数のロックフェス「フジロックフェスティバル」の開催地となっているため湯沢町を訪れたことがある方も多いのではないでしょうか?そんな湯沢町で二人が食べたせっかくグルメが「へぎそば」です!なんとあまりの美味しさに悶絶!そしてへぎそば店には竹内涼真さんの大ファンという店員の方がいてそこの絡みも面白いですね!二人が絶賛したへぎそば食べてみたい!と思った方いらっしゃると思います!僕も食べてみたい!ということで今回バナナマンのせっかくグルメ紹介の新潟県湯沢町のへぎそば店について、そもそもへぎそばとは何なのか?お店のこだわりや場所、メニューや値段についてご紹介致します!スポンサーリンク【バナナマンのせっかくグルメ】そもそもへぎそばって何?冒頭からへぎそばへぎそば言ってましたがそもそもへぎそばが何なのか聞かれてもはっきり答えられる方は少ないんじゃないでしょうか?ということでまずはそこからおさらいします!引用元:そば処中野屋こちらがへぎそばの写真ですが、そばが乗っている器が印象的ですよね!実はこちらの木の器がへぎ(片木)と呼ばれていて、こちらのへぎに一口大にまとめられたそばを並べたものをへぎそばと言います!このへぎそば独特の並べ方ですが通常のそばでは難しく、へぎそばに使われるそばは布海苔(ふのり)と呼ばれる海藻をつなぎに使ったコシの強いものだそうです。これによって通常のそばと違った独特の食感とノド越しが味わえます。湯沢本店」です!そば処中野屋の後ろに湯沢本店と書いてありますが、こちらが今回放送された店舗で本店以外にも塩沢店という別店舗があります。最適な温度、湿度の部屋で石臼を使いじっくりそば粉を挽いています。挽きたて、打ちたて、ゆでたてのそばを提供しています。うどんも同様で提供されるとのことです。新潟の大自然で育った絶品の山菜が天ぷら、きんぴらやおひたしなどで味わえます。※生そば(つゆ付き)は地方へ発送もしていて一人前700円で二人前より承ります。・へぎそばとはへぎと呼ばれる木の器に一口大にまとめたコシの強いそばを並べたもの・そば処中野屋ではそば粉の挽き方、麺の提供時間、旬の山菜にこだわっている以上でバナナマンのせっかくグルメで竹内涼真さんと鈴木亮平さんが行った新潟県湯沢町のへぎそばのお店についてのまとめを終わります。2019年12月15日(日)の18時30分~19時58分に放送の【ナニコレ珍百景】では愛媛の怖い人形とあるお城が紹介されます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。確認ボタン確認画面は表示されません。上記内容にて送信しますので、よろしければチェックを入れてください。旬なニュース、総合エンタメまとめサイト.。