estカルボナーラのカルツォーネ(包み焼きのピッツァ)?新たに試作。ジャガイモ、グアンチャーレを使ったカルボナーラをピッツァ生地で包みました。ピッツァ生地とジャガイモとチーズのモチモチ、フカフカ、トロトロの食感、味のマッチ具合が思った以上にいい感じです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。