SHOPBenvenuto!!正式なナポリピッツァ世界チャンピオンのお店「チェザリ!!」。本物のナポリ料理をみなさまに。お腹がすいた人、すべてあたたかく迎える街「ナポリ」。イタリアで最も食いしん坊な街であるナポリ。苦難の歴史を知恵で乗り越えてきたナポリ人達の一番の発明『ナポリ料理』。誰もが懐しさや人の温かみを感じる。高級店でなくても旨い物にありつけるナポリ。ここは『ナポリ食堂』の入り口。賑やかさと薪窯で焼いた香ばしい香り。Pizzeria『薪窯焼きピッツァ専門店』Braceria『薪熾火グリル専門店』ナポリ食堂に立ち込める薪の香りに誘われ賑わう空腹なナポリっ子達。陽気なカンツォーネナポレターナが食欲を刺激する。下町をくぐり抜けて、そこで見つけた隠れ場スポット。ナポリは街中が食の宝箱。何気ない裏路地にも探せば必ず見つかる旨い物。自分自身でナポリの食を散策するのも楽しみの一つ。迷ったら...人懐っこいナポリっ子達に聞いてみて。美味しいものにありつけるはず。陽気な人々がお出迎え。洗濯物がたなびく路地を抜けて海岸線や海の見える丘に上がればそこに広がる別世界。ため息が出るほど格別な風景にナポリっ子達の鼓動が踊りだす。豊かで優雅なもう一つのナポリ。マーレでオーダーメイドした陶磁器テーブルが印象的な『ナポリ海辺の食堂』さながらのメインダイニング。1F【Banco=カウンター】おひとり様もカップルでも。ビアンコカララの総天然大理石カウンターにナポリの美味しい惣菜が並ぶカウンター席。1F【Cantina=ワイン貯蔵庫】ロッソポンペイアーノのアンティコスタッコ(伝統イタリア漆喰)壁のお部屋にイタリアカンパーニャ州産銘醸ワインが眠るカンティーナ。8〜12名様の個室としてもご利用頂けます。1F【Tavola=テーブル】ナポリの職人メイドの家具や照明、絵画がならぶナポリ食堂さながら活気のあるオープンキッチンのテーブル席。1F【Terrazza=テラス】ナポリ食堂の入口に鎮座する自慢の薪窯が良く見えるオープンエアーのテラス席。2F【Ristrante=レストラン】ポジリポの丘の海が見えるリストランテをイメージ。ナポリの絵画が飾られ当店で最もエレガントなスペース。ウェディング二次会など貸切りパーティーに最適。ナポリへの情熱が宿る薪火の炎。パシュクアーレ牧島が一緒に組み上げた世界一の薪窯と薪火グリル。最高のピッツァ料理が焼き上がる。Bisteccaビステッカビステッカとは即ちステーキ。世界中どこの国でもビステッカは食の王様。晴れの日のご馳走はビステッカ。空腹中枢の真芯を刺激する。Napoletanaナポリピッツァ世界で最も親しまれている大衆食『PIZZA』。そのPIZZAが生まれた街、ナポリで400年以上受け継がれてきたナポリピッツァ職人の芸術的な技は、ユネスコ無形文化遺産に登録されるほど。将にナポリを代表するソウルフード。世界第3位を連続受賞。世界最優秀ピッツァ職人になりました。大使に任命され就任いたしました。ボランティア活動を積極的に行っております。ナポリ市長より『ナポリのピッツァと文化の親善大使』に任命され着任。元イタリア農水大臣より『ユネスコピッツァ大使』に任命され着任。チェザリ(プロデュース会社)Links日本ナポリピッツァ職人協会ホームページカプート社ホームページソレンティーナホームページポンティコルボホームページキンボ社ホームページ日本コカ・コーラ株式会社ホームページステファノフェラーラ株式会社ツジ・キカイ。