父は外食があまり好きではなく、なかなか外食する機会がない母。母を送り出してくれた父にも感謝です。場所は、流山おおたかの森駅から徒歩3分ほどのところにある鉄板料理「縁(えん)」ちょっと奮発して、ランチコース(税抜5000円)をいただきました。お客さんは、私たちの他にご夫婦2組。それでほぼ埋まっている状況で、残り2席くらいでした。カウンターのみの小さなお店なので、飛び込みだと入れない可能性が高いです。料理を運んだり食器を片付けたりする人と2人体制でした。若干甘めの味付けで、それがまたアワビに合っていました。カルパッチョはケーパーや薬味との相性抜群。オニオンスープじっくり飴色に炒められた玉ねぎ、美味しいですよね〜。した味のスープでした。サラダ普通の葉物サラダ。レモンバターソース皮はパリパリとクリスピーに、身はふっくらと焼いてあります。レモンバターソースなので、コクがありつつもクドくなく、サーモンに合っていました。黒毛和牛イチボのステーキ(80g)季節の野菜焼き熟成されたお肉は旨味がギュッと凝縮。脂もありますが、特に赤身の美味しさを堪能できました。上品さも兼ね備えているのはさすが黒毛和牛、といったところでしょうか。塾生醤油と大根おろしのソース&塩の2種類でいただけます。個人的には、お肉の味をより感じられる塩で食べる方が好みでした。もやし炒め少量の醤油で香ばしく焼かれたもやし!高温の鉄板で焼いたもやしは、なんでこんなに美味しいのでしょうね!?️2袋くらい余裕で食べられそうです😊アツアツなのに、シャキッとしていて、甘みがあります。ご飯はかなり固めに炊いてありました。私は好きですが、妹には少し固すぎたようです。味噌汁は赤出汁でした。今回はコースでしたが、もっと安いランチもあります。お隣のご夫婦は持ち帰りでオムライスも注文していて、美味しそうでした♪お会計はカードも使えます。予約はぐるなびからできます。ランチコースInstagram📸もやっております。バスで新千歳空港に到着。朝食後、サンセットウィングにあるオーシャンテラスプールに移動。ランチ我孫子の精肉屋さんが経営している焼肉屋さんにランチに行きました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。タイトルとURLをコピーしました。