2021/02/13SHAREツイートシェアはてブLINEPocket健康食材の代表といえる「納豆」と「酢」どちらも様々な美容と健康効果があり、積極的に摂りたい食材ですがそんな2つを一緒に食べる事で、お互いの効果を高めるだけでなくさらなる効果が期待できるんです。今日はそんな「酢納豆」の効果と効果を上げる食べ方について紹介します。りんご酢・バルサミコ酢」など、たくさんの種類がありますがすべてに共通していえること「お酢」は美容や健康をスーパーサポートしてくれる食材お酢の主な成分は酢酸には「クエン酸・コハク酸・有機酸・アミノ酸・糖類」なども含まれています。「酢」をプラスするとどんな効果がある??脂肪の蓄積を防ぐ納豆に豊富に含まれるカルシウムを、酢と一緒に摂る事で吸収率を高める効果があります。カルシウムには脂質の吸収を抑える働きがあるので酢と納豆を一緒に摂る事で「脂肪の蓄積を防ぐ」効果も期待できます。酢納豆にはカリウムも含まれているので、体内の水分調節をしてくれます。排出させる働きがあるので「むくみ改善」する事ができます。様々な効果も期待できます。納豆1パック(約40g)に対して酢小さじ1程度*ポイントはよく混ぜることお酢を入れてよく混ぜる事で、納豆がふわふわに仕上がることができます!驚くのがお酢の効果で納豆の独特の「匂い・粘り」が減少するんです。匂いが苦手な人には、とても食べやすくなる事ができます。お酢を入れてかき混ぜる回数を減らす事で調節する事ができるで、お好みに合わせて食べる事も出来ます。*納豆は食べる30分以上前に冷蔵庫から出して常温にする(納豆巻きでもOK)ナットウキナーゼの効果が最も高めるタイミングは夜食べる事その理由ナットウキナーゼは6~8時間効果が継続する特徴があり夜食べる事で、「血栓」ができやすい就寝中にその効果が発揮されるのでおすすめなんです。血糖値の上昇を抑える効果は、ごはんと組み合わせた場合でも発揮されるんです。糖質である「ご飯」は、血糖値を急上昇しやすいですが一緒に食べる事で、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。<注意点>「熱に弱く、あつあつご飯」にのせると、効果が減少してしまうので少し冷えたご飯の方がより効果を得ることができます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。