別名「ふわトロあなご」とも呼ばれています気仙沼産「伊達あなご」は、上品な旨味と脂ののった肉厚な身が特徴です。気仙沼で水揚げされる穴子のみを使用し、手作り、無添加で作りました。宮城県は穴子の水揚げ量が全国第3位。自然豊かな三陸の海で育った肉厚な穴子は、1つのかごに数匹しか入らない「かご漁」という漁法で丁寧に水揚げされます。漁による傷がつかず、新鮮な状態で加工されるため肉厚でふわトロの食感を実現します。穴子はビタミンAが豊富で疲労回復にも効果的。カロリーはうなぎの約4割、脂質は半分以下。コレステロール値も低く、ヘルシーで健康志向の方にもおすすめです。一尾一尾職人による手さばき「伊達あなご」は、水揚げから買付け、加工からパック詰めまでを全て現地の工場で完結することで、鮮度抜群のおいしさをお届けしています。プロの目利きで買い付けた穴子を、「さばき人」が鮮度そのままに生きたまま活〆。くさみのないふっくらとした肉厚な身は、一尾一尾丁寧にさばかれるからこそ。さばいた後はそのまま調理加工・冷凍し、おいしさを閉じ込めます。使いやすい小分けパック天然の真穴子を手作りで「煮あなご」と「刻みあなご」に。上品な脂がのり肉厚でふっくらとした身で、小骨もやわらかく気になりません。「煮あなご」と「刻みあなご」どちらも解凍後、沸騰したお湯で2分温め、お召し上がりください。「煮あなご」はオーブントースターで焼き目が付く程度に温めても美味しいです。MCF三陸未来TV気仙沼の旬の魚介類とともに、地元ならではの料理やレシピを紹介しています。気になったらチャンネル登録お願いします。ついて会員規約お問合せお支払いについてクレジットカード決済クレジットカードの国際ブランド「VISA」「Mastercard」「JCB」「DINERS」「AMEX」をはじめ、国内の主要クレジットカードに対応しています。ご入金が確認できてからの発送の準備となります。カ)サンリクミライ※銀行振込手数料は、お客様負担となります。手数料について決済方法別の手数料は以下のとおりです。商品引渡し商品引渡し方法は基本、宅急便となります。銀行振込の場合、特に指定日が無ければ入金確認後5営業日以内で発送いたします。振込手数料のご負担をお願いいたします。代金引換の場合、商品お届け時に配送業者にお支払いをお願いいたします。返品・交換についてお客様都合による返品・交換は、原則受付いたしておりません。「不良品・当社の商品の間違え」の場合は当社が負担いたします。7日以内にご連絡があった場合に返品可能となります。送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品をご送付いたします。配送について運送業者は、ヤマト運輸か佐川急便となります。※送り先1箇所のご購入金額が1,5000円(税込)以上の場合につき、送料無料が適用されます。※送料は消費税(10%)込の金額です。※送料無料は送付先が一ヶ所のみの場合に限ります。※同梱不可の商品はそれぞれ個別に送料がかかります。※発送時にお届け指定日を指定している場合、お届け指定日より前倒しにすることはできません。※上記時間帯より細かな時間の指定はできません。