グラスフェッドビーフJavaScriptがお使いのブラウザで無効になっているようです。このサイトをご覧いただくにはJavaScriptを有効にしていただく必要があります。ミートガイMENUすべての商品かんたん検索すべての商品かんたん検索お昼12時までのご注文で最短翌日にお届け致します。-「○」のついているものは含まれます。※こちらの商品はお1人様4パックまでとさせていただきます。ご了承いただきますようお願いします。商品説明やっぱりお肉は骨付き!夢にまでみた、ニュージーランド産の骨付きリブアイステーキです。骨が短くカットされている為、オーブンにそのまま入れて焼く事ができます。炭火BBQで焼くのもオススメ!骨付きでインパクトがあり、見栄えも抜群。BBQのメインディッシュになる事間違いなし!!別名”カウボーイステーキ”や”ボーンインリブアイステーキ”などとも呼ばれています。ワイルドな骨付きリブアイステーキの骨部分を持ってワイルドにガブりと召し上がれ!1枚800gもあるので、3-4人でお召し上がりください。分厚いステーキの焼き方については≫≫コチラ≪≪。ご家庭のオーブンや、BBQグリルで焼き上げましょう!こちらのビデオは「リブロース・ブロック1.6kg」を使用したローストビーフのレシピです。簡単なので、是非ご参考にしてください!さらに詳しく【ニュージーランド牧草牛の特徴】1.ミネラルを豊富に含んだ牧草地で完全放牧された牧草牛ニュージーランドは年間を通して穏やかな気候で、豊富な降水量と水資源が完全放牧に最適化されています。農家は季節ごとに栄養価の高いマメ科、イネ科、アブラナ科の牧草を中心に種を蒔き、放牧地を作ります。放牧地は約1千万ヘクタールの広大な放牧地で、牛たちは放牧によって牧草だけで飼育されています。恵まれた自然環境こそ、ニュージーランド牧草牛の第一の特徴です!2.優秀な肉専用種のみを厳選。高栄養価でジューシー、柔らかい若齢な牛が多く、平均月齢24ヶ月前後のアンガス種が主体。肉用専用種であるため、やわらかく、“くさみ”と言われる獣臭さがほとんどありません。牧草牛にはマグロやカツオなどの赤身魚と同様に、うまみ成分であるイノシン酸とグルタミン酸が豊富。オメガ3脂肪酸も豊富に含んでいます。3.ストレスフリーの環境で成長促進ホルモン剤や予防目的の抗生物質を必要としない健康な牛ニュージーランドは、世界の畜産業界ではいち早く成長促進ホルモン剤の使用を制限しています。成長促進ホルモン剤を投与された牛は隔離して処理するため、無投与の牛肉だけを出荷できる仕組みが確立されています。牛舎などの過密状態で肥育されている牛とは対照的な完全放牧の肥育で有るため、日常的に病気予防の為に抗生物質を与える必要がありません。4.BSEや口蹄疫の発生率ゼロニュージーランドでは政府による家畜の健康の監視があること、厳しい検疫システムや他の大陸と離れているため、BSEを初め慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な病気が発生したことは一度もありません。5.食肉検査システムを国が管理ニュージーランド食品安全庁が、国内及び輸入産業の食品管理を一元化して統括しています。