そのため、お肉もやわらかいです。お値段も一層上がることに!一方で、私の周囲では、美味しい牛が食べたくなったら、レストランや韓国焼き肉屋に行くと割り切っている人もいます。私自身は、家族のために牛肉を買うときは、ハンバーグのための挽肉か、グヤーシュスープのためのみです。“、などとレッテルを貼られがちですが、パプリカパウダーとゆっくりじっくり煮込めばよい味が出ます。大平原の牛飼いたちの料理であるグヤーシュ。!ハンガリーでは、アウトドアパーティでよくグヤーシュを作ります。大鍋でゆっくり煮込むこと、2~3時間。その間、子どもたちは遊びに興じ、大人たちはお喋りに花を咲かせます。Hungaryグヤーシュハンガリー仔牛肉ハンガリー料理ハンガリー牛肉ハンガリー肉ハンガリー語ハンガリー食材牛の内臓肉の部位この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。)RECOMMENDこちらの記事も人気です。鷲尾亜子1997年よりハンガリー在住。