中国と台湾は区別する。両岸問題については意見を言わない。これが本当に無難です。知らない方もいるかと思いますが、台湾では二大政党が激しい選挙戦を行います。誹謗中傷合戦も激しく行われます。イメージカラーは青です。外省人が支持の中心です。イメージカラーは緑です。現在の総統が民進党です。南部では特に民進党支持者が多いです。イメージカラーはオレンジです。外省人の一部が支持しています。台湾では選挙は国民ほぼすべての関心事です。選挙中はものすごい加熱します。それは良いとして、日本人の私たちはどこの政党が良いとか悪いとか、これも意見を挟まない方が良いです。タイの赤シャツ、黄シャツのように過激ではないのですが、選挙イベントに違う政党のカラーのものを着ていくのは避けた方が良いかもしれません。台北などの北部はそこまで気にしなくても大丈夫ですが、高雄や台南のように熱狂的な民進党支持者が多い地域では政治的な話題は本当に避けてください。民進党の悪口みたいなことはタブーです。日本統治時代のことテレビを観ているとよく八田與一さんを始めとする日本統治時代の偉人を礼賛する内容の番組が放映されています。確かに当時の日本人の中には台湾や台湾人のために尽くした立派な人物がいたことに間違いはないのですが、日本統治時代の功罪の功の部分だけをピックアップして台湾人に対して日本統治は結果的に良かったなどと絶対に言わないでください。日本人の大部分は知らない過去の歴史。フィクションが占めていると思いますが、霧社事件を題材とした「セデック・バレ」という映画が台湾で大ヒットした事実を忘れてはいけません。日本統治が終わって、中国国民党の台湾人への弾圧があったために中国国民党より日本の方が良かったと思う懐古主義があるということも忘れてはいけません。この意味は日本人は犬、中国国民党は豚という意味です。食べるだけの豚より犬の方がマシ。日本人のことを日本鬼子とも蔑称するときもあります。日本統治時代は本当に鬼のように怖かったらしいです。実際、少し日台関係が悪かった時に、私が市場で買い物をしてる時に日本人だとわかると「日本鬼には売るものがない!あっち行け!」と言われたこともあります。このように日本では台湾は親日だ親日だと囃し立て、日本統治を美化する雰囲気がありますがそれは違います。前述したように日本統治には功罪があります。功の裏には罪もあります。実際に祖先が日本統治時代に日本人に殺された台湾人もいます。その方に日本統治時代は良かったと言えますか?私は言えませんし、そもそも話題にしません。日本統治時代の話題も避けるべきです。日本人は意識しないし、知らない人も多くいるのが本省人と外省人のこと。外省人は蒋介石と一緒に台湾に来た人たちとその子孫。来る前から台湾に移り住んだ人の子孫。他にも台湾原住民や客家などが存在しますが、ここでは外省人か台湾人かということを言います。私たち日本人が台湾人というと台湾に住んでいる人、全員台湾人じゃないかと思われますが、その民族?出自?血統?を区別する際には外省人と本省人はちゃんと区別されます。陝西省なら陝西省と中国大陸の地名があり、本省人はすべて台湾省でした。陝西人、であり、台湾省出身の台湾人とは違うとなります。この違いは別にどうでも良いのですが、問題は台湾人のほとんどは本省人なので、例えば友人のひとりが外省人だからと言って、あの人は外省人なんだよね~とか、外省人ってさあ、みたいなよくわからないことについて話す必要はないです。表面には現れませんが、本質的に本省人は外省人が好きではありません。好き嫌いがなくても何らかの時には意識します。本省人と外省人がということも話題にするべきではありません。食文化やマナーについて食文化やマナーについてはまた別記事にしようと思っていますが、詳細は割愛します。あるのは餃子とライス。日本人にとっては餃子でご飯を食べるのは普通のことですが、台湾人からするとそんな馬鹿なことはない!なのです。言うと中国北方では小麦粉が主食です。