Shiraishi)のタイ料理と日常。先月のことですが、前にもご紹介した中国茶藝師のお友達、ヨウメイさんが主宰するお茶会にまた参加してきましたー。平櫛田中邸の素敵な雰囲気&かわいらしいセッティングで毎回テンションが上がるこのイベント。お茶の香りに包まれながら、時が止まっているようなひと時を楽しめるんです〜。こんな感じで、ひと口に“黒茶”と言っても味も香りも色合いもさまざま。ひとつずつ飲み比べていくと、自分の好みがはっきりわかって楽しい!ちなみに私は、古樹のお茶が好きでしたー。茶葉をかためて文字を入れる、ってなんか中国っぽい。近くで見るとこんな感じ。黒茶でいれたミルクティもいただきましたよー。残念ながら、平櫛田中邸で開催されるこのシリーズは今回で最後なのだとか。正確には、中学生の頃、真冬のリビングで日向ぼっこをしつつポカポカになって寝ていたうちの猫を抱き上げた時と、同じ香り。言ったら笑われたけど、泣きそうになるくらい懐かしい香りでひと口飲んだ瞬間に気持ちがプツッと途切れたような。自分にとっては息が苦しくなるくらい、ノスタルジックで切ない香りのお茶でしたー。Chef(チキンシェフ)。ナムプリックパオ(チリインオイル)入りのトムヤム麺とかガイヤーン入りの麺とか、ちょっとだけ変わったメニューがあるのが売りみたい。その名の通り、麺とガイヤーン、野菜やハーブをまぜまぜして食べる、サラダ仕立ての麺料理です。絶品とまではいかないけど、まぁこれはこれで悪くないかな。食べてないのだけど、見た感じはカーオップムーのとり肉バージョンを麺にのせた感じ。濃厚甘め系の味付けだと思いますよー。タオフワイノムソットは15B。Chef(チキンシェフ)データ等はこちらで。CHERRIER勢いよく更新され続けている渋谷のパン事情。なかでも近頃の一番のお気に入りは、京都からやってきたル・プチメックが運営するビストロ、REFECTOIRE(レフェクトワール)です。クロックマダムは550円。1人でも入りやすいカジュアルな雰囲気で、値段も控えめ。駅から遠いのが玉にきずかなー。おいしいし、種類は少なめだけどパンも売っているので、私は時々行ってしまう。こちらはアクセス至便だし、雰囲気もいかにもスタイリッシュでおしゃれです、って感じ。前に買ったものなので同じものが今もあるかはわからないけど、パンもおいしかったですよー。個人的には、お店で食べるならREFECTOIREの料理のほうが好みかなー。場所が逆だったら、もっと行っちゃうに違いないです。興味があれば、チェックしてみてくださいね。Wed.ナムプリックの野菜たっぷりごはん@フードコート仕事ばかりで、お出かけする機会がほとんどなかった2月......。́-`)こちらはアソーク駅の目の前、ロビンソンの地下にあるフードコートで食べたナムプリックごはんセット。50Bくらいだったかなー。ナムプリックは何種類かあるなかから選べます。私は1番辛くない、と言われたナムプリックムーに。(でも、十分辛い!!!!!)野菜と魚と発酵調味料で栄養価はバッチリかと。茹で野菜がいっぱいでボリュームも満点です。フードコートや屋台はお米がおいしくないのが残念!お米のランクも選べたらいいのになー。ここのフードコートは初めて行ったかも。有名なインド料理店も入ってるし、けっこう面白い。いろんな人種の人がいて、ちょっとカオス感がありましたよー。最近吉祥寺に行くと、必ず寄るのがローズベーカリー。ランチを食べることが多いけど、この日はランチ後だったのでケーキをお持ち帰りしましたー。ローズベーカリーといえば、のキャロットケーキ。何気にこの日が初めて。想像以上のにんじん感でしたー。甘いものが食べたい時には物足りないけど、ランチ代わりならいいかも。カッラリーニ商品詳細を見る前から気になっていた、ローズベーカリーのレシピ本も購入。素敵なレシピ本なんだけど、よく見ないで買ったら大好きなサラダのレシピが載っていなかったという......。ほかのメニューもおいしそうだからいろいろ作ってみようと思います♫そういえば、パリのローズベーカリーも行ったなー、と思って探したら写真がありましたー。壁にかかっているのは、ギャルソンとのコラボグッズ。南部鉄器の急須がかわいい。