農場で苺を育てるみんなの声や最新情報などをお届けします。浩紹こ‌ん‌に‌ち‌は!‌楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌た‌で‌す。‌いちごを選ぶとき、数ある基準の中のひとつである【甘さ】。見るだけではなかなか分からない部分です。コツはあります!本日は、目でわかる甘さ確認の方法をご紹介いたします。いちごの選び方とは美味しいいちごの選び方を挙げるとすると、【見た目の美しさ】【大きさ】【色味】【甘さ】という感じではないかと思います。実はこれ、『あまおう』の基準とぴったり合致するのです!あまおうの名前の由来は、「あ」かい「ま」るい「お」おきい「う」まいの頭文字をくっつけたもの。あまおうを基準に選べば、自ずと”美味しいいちごに巡り合える”ということなのです!難しいのは、甘さ「あ」かい「ま」るい「お」おきい「う」まいの「あまお」までは、簡単に判断できます。見た目の美しさやサイズ感、色づき具合などは、一目瞭然の部分ですから。「う」の部分だけは難しい!そのいちごがどれほど甘いのかは運もあり、実際のところ、食べてみなければ分からないものだからです。指標はあります!「こういういちごであれば、かなりの確率であまいよ!」という見分け方はありますので、ぜひ覚えて、お試しいただければと思います!品種やはりまずは、甘さを謳っている品種を選びましょう。品種とは、遺伝子レベルで考えられたいちごの特性。掛け合わせの時点で【甘さ】を意識していたかどうかは、やはり、とても重要な部分となります。均一な色づき全体がしっかりと赤く色づいていること、これはとても大事な部分。ひとつの実の中で、口に含んだ部分によって味のバラつきがあれば、それは違和感となってしまい、美味しさには繋がりません。反り返ったヘタいちごは、食べごろをヘタで教えてくれます。瑞々しく、グッと力強く反り返ったヘタは、まさに今が食べごろの合図。ヘタチェックは確実に行いましょう。フレッシュで美味しいいちごに出会うと、とても幸せな気分になります。自分のために、家族のために、いちごの目利き、覚えておいてソンはありませんよ!糖度計の数値は参考程度に甘さの度合いを調べることのできる糖度計。数滴の果汁があればすぐに測定できてしまいますので、フルーツの美味しさを表す指標として、多々用いられるツールです。「糖度計の数値だけが、フルーツの美味しさのすべてではない」ということ、ぜひ知っておいて欲しいと思います!というのも、フルーツの美味しさは、決して「甘さ」だけで表せるものではないから。甘さと酸味のバランス、適切な水分量、果肉の歯ごたえ。これらもろもろが絶妙に組み合わさって、人の味覚に『美味しいと感じさせる甘さ』を与えているのです。糖度の数値は参考にしつつ、『甘さプラス、いちごそのものの質の高さ』を、きちんとご確認いただきたいと思います。楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌たは、上質ないちごしか、世に出しません。ジャムにするいちごも、ジェラートにするいちごも、加工せずとも、いちごとして販売できる品質の物のみを使い、作られています。これは、いちご農家としての譲れないこだわり。”楽‌農‌ファー‌ム‌た‌け‌し‌た”という看板を背負ったいちごである以上、決して妥協のない、最高レベルの物のみをご提供しているのです。こちらは、桐箱に入った3Lサイズあまおう。こだわりのいちごを、こだわりの桐箱に詰め合わせました!VIP向けギフトとして最適です!応援や感謝、おめでとうなど、あらゆるシーンにご活用いただいて、決して間違いのないお品。自信を持ってお贈りできる上質なギフトですよ。苺狩りの感動をそのまま。