今年は、なんと自家製のお漬物をいただきました早速、お昼ごはんのお供として、頂いてみると...苦味がなく、さっぱりして、パクパクすすむことススムこと。農家さん直伝レシピをご紹介1玉ねぎ(2kg)をザク切りにし、塩を振りかける。22時間ぐらい寝かせた後、熱湯で2回ほど殺菌。氷砂糖(400g)、リンゴ酢(400cc)に漬け込む。43~4日後に出来上がり※お好みにあわせて、酢、砂糖を調節してください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。