北杜市民になってまだ半年ちょっとですが、本当にいいところです。簡単なようでなかなかできないですよね。豆腐や納豆の大豆だって、ほとんどが輸入物。昔は食糧輸入なんかなくても何とかなってたはずなのに。最近「メタボ」ってよく言いますが、これも肉食が増えたせいだとか。日本人はもともと魚や植物性のたんぱく質を摂ってた民族なので、油たっぷりの肉はあまりあわないそうですね。こんなことも輸入に頼る弊害なんでしょうね。