気づいたら今週末が東京での「酒とかまぼこフェア」。酒かまぼこフェア2011.pdfいやーあっという間過ぎて何にも準備をしていませんでした。明日で準備を終えます。今回もいっぱいかまぼこを持って行って東京のみなさまに生地蒲鉾のかまぼこをぜひ味わっていただきたいと思います^^そして来週はなんと金沢で信金さんのフェアも開催されます。ここでは販売はできないのですが、たくさん試食を持っていきます。なんか食グランプリを決めるイベントもあるらしいので今からちょっと楽しみ。