Search北九州といえば海峡だこ。大きな足です!!たまに入荷しますこの海峡蛸。とりぢゅうでは皮を剥いて薄造りにするのが定番です。ここまで大きいと甘味も強く、食べごたえがあります。取り出した吸盤は出しで炊いて醤油の味を染み込ませます。この蛸刺し・・大きい声では言われませんが、一番つまみ食いした記憶があります(//∇//)下世話な雅之でした。“北九州といえば海峡だこ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。