2020.08.26群馬県桐生市民にもっとも愛されるラーメン!それが餃子ラーメンです。餃子ラーメンてなに?って思いますよね?簡単にいうと、ラーメンのトッピングで、餃子の具がタップリ入ったラーメンなんです。餃子ラーメンを自宅で作るコツ餃子ラーメンの始まりは?まとめ餃子ラーメンを自宅で作るコツ餃子ラーメンのコツを聞いてみました。餃子の具は普通の餃子を作る時と一緒です。餃子の具をフライパンでしっかり炒めて、焦げる直前が美味しくなるとのこと。野菜は細かく刻んで、ひき肉と合わせ、味を付けてください。ついでに餃子を作っても良いですね。この具をフライパンで炒めます。強火で焦げる寸前まで炒めるのがコツ!家庭で美味しく作るには、最初にひき肉を炒めて、別にしておきます。注)キャベツは水分をしっかりと絞っておきましょう。最後にニラを入れます、ニラはすぐに焦げるので注意が必要です。炒め終わった、材料を合わせます。一度食べる人数分をフライパンでで炒めます。