お刺身はもちろんバター焼き等々、様々な料理でお楽しみいただけます。便利なジッパー付きの袋でお届けいたします。ワイエスフーズのホタテは、水揚げされたその日にホタテを一つ一つ手作業によって貝から身を外し、鮮度を保ったまま瞬間凍結しているため、解凍後、そのままお刺身でお召し上がり頂けます。お刺身の他、旨みが引き立つ、バター焼き・フライ等でもお召し上がり頂けます。※食べ方レシピ付きです。・家庭用冷凍庫では保冷効果が弱い為、賞味期限は発送日から冷凍にて30日を推奨しております。・製品においては別途賞味期限を記載している製品もございますので予めご確認の上保管し、到着後の製品は出来るだけお早めにお召し上がりください。・解凍後の再冷凍は避けてください。・時期等により大きさに違いがある場合がございますのでご了承ください。・画像はイメージです。・ワイエスフーズは環境に配慮し、過剰包装を見直して、梱包の簡略化を推進しております。通常のお礼品はエコ包装でお届けいたします。資源の節約に、ご理解とご協力お願いします。パッケージ等変更になる場合がございます。※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。