節分/豆まき/いわし2月3日は立春です。「季節を分ける」ことから「節分」といわれており、現在では節分といえば立春の前日だけをさすようになりましたが、その昔は、立夏・立冬の前日も節分といわれていました。給食室では2月3日を節分メニューとしてちらし寿司、いわしの塩焼き(乳児クラスは鮭)など節分を感じられるようなメニューにしています。豆まき「鬼は外、福は内」と言って豆をまくことで邪気を払い、新年は無病息災で過ごせますようにと願いがこめられています。豆を自分の歳より1粒だけ多く食べることが良いとされています。ご家庭でも子どもたちと一緒に豆まきをして鬼を追い払い、福を招き入れましょう。ダイズを食べよう豆まきに使うダイズは「畑の肉」といわれ、肉と同じくらい良質なタンパク質が含まれています。1日1回はダイズ製品を食べるようにして、毎日元気に過ごしましょう。いわしいわしは「弱し(よわし)」「卑し(いやし)」です。いわしには独特な臭いがあり、鬼はその臭いがとヒイラギのトゲが苦手です。ヒイラギにいわしの頭を刺したものを玄関に置くことで鬼が逃げるといわれています。給食:ごはん・松風焼き・野菜のマリネ・白菜とえのきのすまし汁おやつ:牛乳・ココアケーキ仕入れの状況により献立を変更する場合もあります。