多古米って?千葉県の北東部、多古町で生産されるコシヒカリ。これが昔から多古米と呼ばれています。おいしいと地元でも有名です。魚沼産のように、誰もが知ってるブランド米!とは、まだ残念ながら言い切れませんが、この「多古米」も魚沼産に勝るとも劣らない歴史と品質を自負しています。一人でも多くの方に、多古米をお届けしたいと思っております。味は全国で認められたお墨付きお米の味のプロ達から、賞をいただきました。幕府献上米として徳川家へ献上していた記録あり。天皇陛下献上米に選ばれました。自主流通米品評会で食味日本一に選ばれました。日本の米作り百選に選ばれました。当店の極上多古米が千葉エコ農産物に認証されました。毎年2回、第三者(県農林振興センター)の検査を受けています。当店が環境社会検定試験に合格しました。「農薬78%減らして栽培・有機肥料」の栽培法それは、簡単に言うと「肥料は同じ・農薬をまったくつかわないか、苗の時期に2回使用したか」の差です。農薬に頼らず植物と土の本来持つ力を引き出す農業で、自然に負荷をかけることのない永続的な農業方式でどちらの多古米も栽培しています。ん!おいしい?!炊きたてはもちろん、冷めても味が変わりません。多古米は独特の香りと粘り気、歯ざわりが特徴。炊きたてを一口、おかずなしで、ほおばってみて下さい。おいしさが、必ずお分かりになるはずです。ミネラル豊かな土壌と、澄んだ水が生む味です。農家からお届けするお米の魅力は、おいしさプラス「心」です。出来るだけ農薬は使いたくない。回数」や「量」を減らすのではなく、トータルな影響力を考え、毒性や残こう性の強い農薬は使用していません。その為、1000粒に1粒程度ですが、お米に黒い斑点が残っている事があります。これは夏、安全な田んぼに暮した虫が穂の一粒を吸った痕で、食べても無害ですし、食味に変わりはありません。見た目より安全を重視しての栽培に何卒ご理解の程、宜しくお願いいたします。100%まじりっけなし!一粒一粒が、その年にとれた純米て?す。他の流通をいっさい通さず、農家で収穫・精米・チェック・袋詰めされた新米をお届けします。ブレンド一切なしです。このお米、なかなか手に入りません多古米の取れる田んぼは、千葉県でたった2%・・・・。町内の田んぼは約1400ha。県全体でみると、2%の面積です。全国のスーパーや、百貨店には、ほとんど出回りません。手に入りにくいので、「幻の米」とも呼ばれています。毎年、遠方から、まとめ買いにいらっしゃるお客様もいます。タコって名が??大昔、この辺りは小さな湖沼がたくさんありました。魚介類が大量に蓄積したアミノ酸・ミネラル豊富な粘土質の地層になりました。現在の多古の水田地帯は、この肥沃な地層のちょうど上らしいのです。稲作に適したこの土壌が昔からおいしい多古米の秘密なのです。)や「島」など、水に関係する地名が、いくつも残っています。違いって?新型コロナウィルスの感染対策のため内容・条件により人数制限や開催が難しい場合がございます。大三川邸ご利用のお客様はメール等でお問合せください。最近チェックした商品はまだありません。配送・送料についてヤマト運輸お買い上げ5000円以上で全国送料無料。7日以内とさせていただきます。返品送料お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。商品お届け時に、ヤマト配達員に現金またはカードにて料金を支払う方法です。※代金引換の領収書はヤマト運送の発行用紙となります。手数料無料コンビニ・郵便局払い(手数料無料)お支払用紙を別途ポストに御郵送します。千葉の銘柄米「多古米」を2005年よりインターネットで農家直送販売をしています。代表の立花良夫(たちばなよしお)です。安全にこだわり、有機肥料100%で育てています。多く食する「ふさおとめ」是非ご賞味ください。炊き上がりの香り、つや、甘みは誰にも負けないと、自負しております。千葉の銘柄米「多古米」を2005年よりインターネットで農家直送販売をしています。代表の立花良夫(たちばなよしお)です。安全にこだわり、有機肥料100%で育てています。多く食する「ふさおとめ」是非ご賞味ください。炊き上がりの香り、つや、甘みは誰にも負けないと、自負しております。