2012ブルキナファソでは、お米料理としてリ・ソースというご飯にソースをかけたもの、リ・グラという日本で言えば炊き込みご飯のようなものをよく食べています。今回は、リ・ソースのソースについてお話しましょう!最もポピュラーなソースともいえるのが、コレです!ピーナッツソースのリ・ソース写真はないのですが、ピーナッツソースと並んで一般的なのがトマトソースです。私はピーナッツソースのほうが大好きです(あくまでも、個人的にではありますが...)。他にも、こんなソースもあります。グレンソースのリ・ソースグレンソースは、ヤシの実をつぶして油と一緒に煮込んだソースです。ヤシの実の独特なにおいがします。コートジボアールでよく食べられているソースです。どちらかというと、好き嫌いが分かれるソースかもしれません。最後に、ヤッサをご紹介します。ヤッサソースのリ・ソースヤッサというのは、元々セネガルの料理(ソース)です。2012こちらは緑のサヘルのスタッフとインターン2名のお昼ご飯時の写真。世界食料デーとは、国連が制定した世界の食糧問題を考える日です。NPOが一緒に呼びかけて、世界食料デー前後の10月1日~10月31日を「世界食料デー」月間とし、企業や教育機関とともにさまざまなイベントを行ないます。世界では、すべての人が十分に食べられるだけの食料は生産されているのに、8億7000万人が飢えています。誰が来てくれたのでしょう。国際協力活動に熱心な人といえば、あの絶世の美女?かと思えば、。「僕もエチオピアで作ったよーなつかしー」アフリカンカラーを意識した(?)ジャケット、お似合いです。カリンバを手にとって、談笑されるルーさん。藪からスティックでー」と爽やかに去っていかれました。夜21:54~の番組で放送されるようです。