今日の無花果はかなり固めだったので水少々で柔らかく煮てから砂糖を加えて。瓶で10個ほど出来ました。今回は糖度が10%ほど。甘いですが保存の為に冷凍庫へ。☆更新の励みになります。More今年の栗はイマイチだった・・・。その栗好き(栗狂い)は紹介済み。」ある日、パタリと買わなくなった。(お菓子にしたり、キッシュにしたらおいしかったけど夫は茹でてそのまま、というのが好きなので。小布施”へ行ってきた!!早朝3時(っていうか私にとっては深夜)起床、4時出発。長野まで100kmちょいの所を走行中のところで目が覚めて6時ちょっと過ぎぐらい。9時ちょっと前ぐらいに到着。早く来すぎたか・・・でも、早起きは3文以上の得!!ってことで。時間がすぎてお店も開き始めます。今日の1番の目的がコレ。味麓庵さんの“福栗焼き”!!まん丸のタイ焼きとか大判焼きのようなものなんですが焼き立てがこれがおいしいのなんのって。1個食べたらお腹が膨れてしまうかと思ったけど余裕余裕。それから・・・お店の名前が似ていたりしてなかなか覚えられないのですが上の左側が風味堂さん。今回は食べませんでしたが、栗のモッフルがあります。右側が甘精堂さんのソフト。町のメイン通り沿いに他にも店舗がありますがソフトはこちら側の店舗。栗の味とか香りはしないですねぇ・・・。