◎薄口しょうゆ・・・大さじ2◎みりん・・・大さじ2◎料理酒・・・大さじ1作り方(1)材料を切ります。清流ごぼう・・千切りにします。甘果にんじん・・・千切りにします。鶏もも肉・・・1cm角位の大きさに切ります。(2)お米を洗い、水気を切っておきます。※時間があれば、30分ほど水に浸し、水気を切っておく。(3)炊飯釜にお米と◎を入れ、水(分量外)を2合の線まで加えたらよく混ぜ合わせます。やすまるのパックを取り出して完成です。レシピ考案・みゆぽむさんのコメントちくわなどを加えても、うま味が増して美味しいです!雑穀米で炊き上げる時は、パッケージなどに表記されている手順で炊き上げてください。