枸杞子は洗って温湯につけて柔らかくする。厚揚げ豆腐は1丁を8つに切る。3を中温の油にさっとくぐらせ、油通しする。中華鍋に油を熱し、チンゲン菜と生姜、長ねぎを炒める。6に厚揚げを加えて2~3分煮る。7にいかを加え水溶き片栗粉を入れて、とろみを付ける。最後に枸杞子を散らして、できあがり。!飲んだらダメ、絶対に!お酒は20歳を過ぎてから。胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。節度を守って、よいお酒。飲んだあとはリサイクルにご協力ください。