イットウダイ科の総称。ウロコやヒレが鋭くて、全体的にトゲトゲしい印象の魚です。赤くて目が大きいのが特徴。マース煮(塩煮)や煮つけなどでよく調理されます。美味しいお魚ですが、漁獲は少なめだそうです。日常生活でたまに耳にしたりする事がある位の方言。沖縄方言に詳しい人は普通に使います。モヨウフグ属の総称で...フーカケカーサーオニハタタテダイチョウチョウウオ科ハタタテ...アカレータキベラベラ科のお魚。