2021.05.04ベルギーには実に色々なBBQソース(もしくはフライドポテト用ソース)がスーパーに売ってる。ケチャップから始まり、ニンニク入りマヨネーズ、サムライソース、アンダルシア、カクテル、ブラジル、、、などなど。1つ、どうしてもベルギーでは手に入れられないソースがある!ニンニク入りマヨネーズは、醤油を少し加えて茹でたジャガイモ、インゲンとかと混ぜると美味しいし、サムライソースはちょっと辛くてBBQのお肉と食べたりする。カクテルは茹でたエビとトマトのサラダに合わせたり。フランスでは売っているのにベルギーにはない。涙)ファーストフードもテイクアウトしかできない今日この頃、家でハンバーガーを作ることが多くなり、このソースも大活躍!まじでビックマックになるのよ。