2022.01.052022年1月5日(水)、三鷹駅北口徒歩1分の場所に「花木流味噌(はなきりゅうみそ)三鷹店」という味噌ラーメン店がオープンしました。よしきゅう跡地オープンした場所は三鷹駅北口のロータリー近く。昭和54年創業のラーメン&カレー店「よしきゅう本店」の跡地。自家製ブレンド味噌使用の花木流特製コラーゲンたっぷりラーメン「花木流味噌」は、自家製ブレンド味噌を使用した特製コラーゲンたっぷりの味噌ラーメンを提供する味噌ラーメン店。現在八王子と成増に店舗を構え、三鷹店で3店舗目。季節や天候にあわせ味や風味の違う味噌をブレンドし火を入れる、旨味豊かで味まろやかな味噌ラーメンが頂けるみたい。こだわり110時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりの特製スープ。2札幌から直送のこだわりぬいた中太麺。33種類以上の味噌をブレンドした味噌ダレ。味噌ラーメンは【白・辛・黒】の3種類。■辛さレベル/お好みの辛さで・1辛:辛いのが苦手なあなたでも大丈夫。(スプーン半分)・2辛:ちょっぴり刺激が欲しいあなたに。(すりきり1杯)・3辛:意外と一番美味しい・・・?(山盛り1杯)・4辛:嫌なことがあった君へ。(山盛り2杯)・5辛:嬉し涙か。