生活の知恵LINE!軽くて丈夫、傷がついても目立ちにくく手頃な価格で手に入るため、ボウルといえばステンレス素材のものを思い浮かべる方は少なくないでしょう。何かと便利なステンレスのボウルですが、弱点があります。それは、電子レンジでの使用ができないことです。ここでは、ステンレスのボウルが電子レンジで使えない理由と、電子レンジを使わずに温める方法について紹介します。金属製の食器や器具は、電子レンジでは使用できません。ステンレスもクロムとニッケルの金属イオンが含まれているため、電子レンジの使用は避けるべきでしょう。その理由として、金属製の容器は電子レンジが発するマイクロ波を反射してしまうことが挙げられます。電子レンジはマイクロ波と呼ばれる電磁波の1種を用いて食品内に存在する水分子を振動させ、食品を温めます。金属製の容器によってマイクロ波を反射させてしまうと、反射したマイクロ波は電子レンジの内部温度の上昇率を上げてしまうのです。この作用により、マグネトロンと呼ばれる電子レンジの心臓部にダメージを与えてしまうことにもなりかねません。ステンレスボウルの使用により電子レンジが故障してしまう可能性にとどまらず、火災の原因となることも考えられるでしょう。ステンレスの持つ自由電子は、マイクロ波による振動で他の物質に移ることがあるため、火花が発生します。最悪の場合、この火花が食品に引火し、火災を引き起こしてしまう可能性があるのです。電子レンジ以外でステンレスのボウルを温める方法ステンレスのボウルでは電子レンジで温めることができません。ボウルから他の容器に移して温めるのも手間がかかります。ステンレスのボウルのまま温めるにはどうしたらいいのでしょうか。湯煎する1つ目の方法として、湯煎が挙げられます。ステンレスは熱伝導が良いため、湯煎や氷水などで手軽に温めたり冷やしたりするのに適しています。ステンレスの耐熱温度は約300°Cのため、ステンレスのボウルで温める場合は湯煎が有効でしょう。湯煎する場合は、ステンレスのボウルが入る大きさの鍋などの調理器具が必要です。使用できる調理器具があるかどうか、あらかじめ確認しておくと良いでしょう。直火で温める2つ目の方法は、直火で温める方法です。ステンレス製の容器は、直火で加熱が可能。コンロのサイズ以上のボウルであれば、直火で加熱できます。IHクッキングヒーターといっても、ステンレス製の容器は直に温められます。基本的にはステンレス製の容器は直火での使用が可能ですが、念のために直火での使用が可能か確認しておくと安心でしょう。電子レンジ対応可能のボウルの見分け方ステンレスのボウルであっても、電子レンジを使わずに温めることは可能です。湯煎や直火では温めている間かき混ぜる必要があるなど、そばについていなければなりません。電子レンジであればボタン1つで温められ、温めている間他の作業をすることも可能です。電子レンジ対応可能のボウルを見分けられれば、さらに調理作業の効率は上がるでしょう。電子レンジ対応可能ボウルであるという記載があれば分かりやすいですが、記載のシールをはがしてしまい、分からない場合もあります。その際、次に紹介する4つの見分け方を知っておけば電子レンジでも安心して使用できるでしょう。金属かどうか金属はマイクロ波を反射してしまうため、金属の容器に入った食品は温められないという特徴があります。そのため、ステンレスを含むすべての金属は電子レンジで使用できません。耐熱であるかどうかボウルは主に以下の4つの種類に分けられます。ステンレスプラスチックガラスシリコン製このうち、ステンレスは金属のため電子レンジで使用できませんが、プラスチックとガラスは耐熱温度によっては電子レンジの使用が可能です。電子レンジでは、水が沸騰するくらいまで温度が上がります。そのため、耐熱のプラスチックでない場合は容器が溶けてしまう恐れもあるでしょう。ガラスの場合は割れてしまう可能性もあります。耐熱性を有するものであれば電子レンジ対応可ですが、それ以外は不可。プラスチックとガラスに関しては耐熱性を有しているかどうかを見た目で判断することは難しいため、製品の表示で確認しましょう。最後はシリコンのボウルです。シリコンのボウルは耐熱性に優れており、200°C以上にも耐えます。そのため、シリコン製の記載があれば電子レンジで使用できるでしょう。電子レンジ対応可能の記述があるかどうか耐熱処理が施されていれば電子レンジ対応は可能ですが、その場合は電子レンジ対応可の記述が入っていることがほとんどでしょう。記述のないプラスチックやガラスのボウルは対応不可と考え、使用しない方が安全です。シリコンのボウルに関しては、表示のないものであっても素材がはっきりとシリコンであると分かっているものは電子レンジで使用して問題ありません。瀬戸物はどうか瀬戸物である陶磁器は食器によく使用されており、電子レンジでの使用も可能です。基本的に磁器は電子レンジの使用に問題ありませんが、陶器は注意が必要でしょう。陶器は磁器よりも強度がないため、ひびが入ってしまったり、割れてしまったりする場合があります。電子レンジ対応可のおすすめボウルボウルを電子レンジで使用できれば、調理時間の短縮や調理の幅が広がる可能性もあるでしょう。電子レンジ対応可のおすすめボウルについて紹介します。0824321Amazonで見る楽天で見る透明で食材が見やすく、ポリカーボネート素材で耐衝撃性が高いのが特徴です。耐熱温度は140°Cで、軽量なため取り扱いもしやすいでしょう。atomicoAmazonで見る楽天で見るガラスやステンレスに比べて軽いポリプロピレン素材で、電子レンジだけでなく冷凍にも対応できます。耐熱温度は140°Cで、カラフルな見た目がおしゃれです。59786Amazonで見るシリコン樹脂でできており、耐熱温度が270°Cと高いのが特徴的。シリコンのため割れる心配もなく、柔らかく変形するため隅々まで洗えます。KBC323Amazonで見る楽天で見る耐熱ガラス製で、耐熱温度は120°Cです。ガラス製のため、食材を混ぜる際に金属音がせず、油や汚れ落ちが良いのが特徴です。電子レンジだけでなく、蒸し器や食洗機にも対応しています。3役を担うボウルです。ポリプロピレン素材で、耐熱温度は140°Cです。磁器製のため、気になるニオイや汚れもすっきり洗い流せるのが特徴でしょう。便利な器具を使い分けよう調理する際に欠かせない存在とも言えるのが、電子レンジとステンレスのボウルです。ステンレスのボウルは基本的に電子レンジで使えません。電子レンジで使えないからといって、ステンレスを否定するのはもったいないと言えます。ステンレスでも湯煎や直火で温めはできるため、メリット・デメリットを知った上で使いこなすと良いでしょう。『水道水が飲める国』は12ヵ国しかない!水道水が多くの国で飲めない理由と水を飲む方法とは?コロナウイルスに関する騒動も落ち着き始め、そろそろ海外旅行を検討している方も増えているでしょう。そんな今だからこそ、改めて海外と日本の違いを理解しておくことが大切です。そこで今回は、水道水が多くの国で飲めない理由や水を飲みたい時の方法を紹介します。冷蔵庫に入れてはいけない『調味料』5選!やっている家庭も多いダメ行動と正しい保存法とは?皆さんは調味料をどのように保管していますか。基本的には冷蔵保存が多い調味料ですが、中には冷蔵庫に入れてはいけない調味料もあるので注意が必要です。今回は、そんな冷蔵庫に入れてはいけない調味料と、適した常温保存のポイントを解説します。卵焼きは前日の作り置きが可能です。翌日のお弁当作りや朝ごはん作りを時短することができて便利です。傷みにくい卵焼きの作り方のポイントは5つあります。前日に作り置きしたい時、卵焼きが日持ちする目安は冷蔵保存した場合と冷凍保存した場合で異なります。前日に作っても傷みにくい卵焼きのレシピもご紹介しますのでぜひお役立てください。加熱した鶏肉にうっすらピンク色が残っていて大丈夫...なんて経験ありませんか?鶏肉はもも肉、ささみ、手羽元など各部位によって食感や味わいが異なり、いろいろと楽しめる料理ですが、鶏肉は加熱した後でもうっすらピンク色の部分が大丈夫なのと気になるときがあります。この記事では生焼けか火が通っているのかを確認する方法や、鶏肉を調理するときの注意点を紹介しますので、参考にしてみてくださいね。停電した時に『コンセントから外すべき家電』3つ!そのままだとどうなる?悪影響は?停電のとき、とっさになにをすべきかわからず、家電のことまで思考が追い付かないことが多いものです。停電が起きたとき、コンセントを抜いておくべき家電を把握しておくと、停電が解消された後焦らずに済みますよ。どのような家電のコンセントを抜いておくべきなのかをまとめたので、ぜひチェックしてみてください。世間で話題になっているニュースやトピックを記事にしています。主婦へのアンケートや、生の声を掲載したコンテンツ、コンビニ・カフェの新商品レビューなどの記事をお届けします。運気を上げて毎日の生活を楽しく明るく、ハッピーに過ごしたいですよね♪知れば取り入れてみたくなる風水をはじめ、訪れたくなるパワースポットや神社、お寺巡りなど運気をアップさせるための情報をご紹介しています。洗濯物は「洗って、干して、畳む」以外にも、洗濯槽の掃除やアイロンなど日々やることは色々あります。素材によっては、洗剤や洗い方を変えなくてはいけません。梅雨の季節は部屋干しが多くなりニオイ対策も必要になりますね。カーテンやラグマットなどの大きな洗濯物も、正しい洗い方をすれば自宅で洗うことができます。洗濯に関するお役立ち情報やお悩み解消のための情報をご紹介しています。毎日の暮らしが豊かになる、ちょっとした工夫やアイディ。そんな「生活の知恵」を取り入れるだけで、家事が楽しくなったり便利になるでしょう。日常のなかで、すぐに実践できるおすすめの裏ワザをご紹介しています。主婦目線でのお金にまつわるお役立ち情報や節約術をご紹介しています。貯蓄をするためのコツなどもチェックしてみて下さいね♪まだ実践していないものがあれば、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。快適で心地よい暮らしを送るために、掃除は欠かせないものです。無駄なく効率的に家中をキレイにできるよう、場所ごとの掃除方法やコツ、アイテムをご紹介しています。掃除が苦手、洗剤で手肌が荒れてしまう、時間がない、など掃除に関するお悩みを解消できるお役立ち情報がたくさんあります。基本的なマナーや一般常識は、なかなか人に聞きづらいものですよね。冠婚葬祭のマナーでは失礼があってはいけませんので、失敗は避けたいところです。大人として知っておきたいマナー全般のお役立ち情報やお悩み解消情報をご紹介しています。趣味を持つことはリフレッシュにもなり、日々の暮らしを豊かにしてくれますね。家事の合間をぬって没頭できる時間は、忙しくしていても充実感が味わえます。料理をする上でとても大切なことです。食材を管理できることは、無駄を出さすに済み節約にもつながりますね。分かる食材辞典は大いに役立つでしょう。食材に関するお役立ち情報やお悩み解消情報など盛りだくさんにご紹介しています。おすすめおすすめ記事一覧です。人気があった情報、お役立ち情報をお届けいたします!|シュフーズ気になるSNSで人気のトピックや巷で話題の新商品など、役立つ最新情報を厳選してお届けします。『水道水が飲める国』は12ヵ国しかない!水道水が多くの国で飲めない理由と水を飲む方法とは?コロナウイルスに関する騒動も落ち着き始め、そろそろ海外旅行を検討している方も増えているでしょう。そんな今だからこそ、改めて海外と日本の違いを理解しておくことが大切です。そこで今回は、水道水が多くの国で飲めない理由や水を飲みたい時の方法を紹介します。冷蔵庫に入れてはいけない『調味料』5選!やっている家庭も多いダメ行動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