今回のお魚は「コロダイ」です子どもたちもお母さん達もあまり見たことのない魚に見入っていました(^^)普段は切り身しか見たことがないので、貴重な体験ですね次は、ダシ用のイリコの下処理!苦みが出る内臓と頭を取れば完成です♪みんな上手に出来ていましたが、おやつ代わりにパクッと食べちゃいました(笑)口の中でもぐもぐしているとダシが出てきて美味しいのかな(≧▽≦)その次は、子どもたちも魚を切るのをお手伝い!子どもの初めての包丁にお母さんの方がドキドキです(。今度は、切った魚に小麦粉をパタパタ。