道場長ブログをご覧下さり、ありがとうございます。「お墓参りに行ってきたよ!」という実家からの連絡で、「お彼岸か」と気づきました。最近あちこちの店でお萩をたくさん見かけるなとは思っていましたが、そうか...お彼岸だったか!心で仏様に手を合わせました。忘れていたとは申し訳ない(◎_◎;)若い頃はお墓参りといっても、しみじみ感じ入ることは何一つありませんでしたが、歳を重ねてくると、ご先祖様とのつながりを感じたり、感謝の気持ちを持つようになりました。年をとった時に、穏やかで優しい人と偏屈で文句ばかり言っている人とに分かれますが、この感じでいけば、僕は穏やかで優しいお爺さんになれるはず。それもこれも、僕の周りの皆様や環境のおかげ。本当に感謝感謝です!「おはぎ」と「ぼたもち」って違うのか?墓参りについて考えていると、「おはぎ」と「ぼたもち」って違うのか?と疑問をもちました。餅米を餡で包んだものを僕はすべて「おはぎ」とよんでいました。「ぼたもち」と発声した記憶はほぼありませんが、「ぼたもち」はちゃんと認識しています。「ぼたもち」は「おはぎ」です。デパ地下でよく見かける和菓子屋さんを調べてみましたら、虎屋も仙太郎も鈴懸も叶匠壽庵も鶴屋𠮷信も源吉兆庵もすべて「おはぎ」で商品を出していました。仙太郎は昔は「ぼたもち」として出していたようですが、今は「おはぎ」となっていました。ちなみに仙太郎の栗蒸し羊羹は栗がゴロゴロ入っていて、羊羹部分がもっちりして甘さもしつこくなくて大好きです。さあ、おはぎとぼたもちはどう違うのかというと、叶匠壽庵のホームページに分かりやすく書いてくれていました。それによると、春のお彼岸に食べるものは、「牡丹の花」に見立てて「牡丹餅」という事で「ぼたもち」、秋のお彼岸に食べるものは、「萩の花」に見立てて「お萩」と呼ぶとのこと。昔は餡に違いがあり、秋はとれたてのまだ皮が柔らかい小豆を使うので粒あんで餅米を包み、春は小豆が秋に比べて固くなるので、こし餡にして餅米を包んだので、秋のおはぎはつぶ餡、春のぼたもちはこし餡だったが、今は区別をしていない。今はおはぎとぼたもちは同じと見てよいようですね。ちなみに、叶匠壽庵さんのひとつずつパックに入った「白姫餅」が好きです。ついでに鶴屋𠮷信の柚餅とつばらつばらも大好きです。柚餅と書いて「ゆうもち」です。あんみつの寒天は鶴屋𠮷信のものが、一番好きです。余談ですが、黒船のどら焼きを見るとつい買ってしまいます。中に求肥が入っている季節もののシリーズ。源吉兆庵のバカ高い桃のゼリー。実家に送ったことはありますが、自分では食べていません。一個1500円(◎_◎;)今年は販売されていたら、勇気を出して購入してみようかな。いった普通の生活が当たり前ではないこと、普通の毎日がある日突然壊される理不尽なことが起こるということを、今目の当たりにしています。隣国が、その隣国を侵略する。その現実を突きつけられています。毎日を平穏に生きる事が出来る事に感謝の念を持つとともに、僕に出来ることは何か。どんな状況でも自分の意思の下、自分で納得出来る人生を送る事が出来る強い心と身体を持った子供達を育てるための手伝いをすることだと感じています。今後とも、そのような道場運営を行う事が使命であると改めて強く認識しました。これ以上、悲劇が広がらないことを願うばかりです。Replyコメントを投稿するにはログインしてください。柔術グラップリングクラス拳チャレ大会お問い合わせ。