時には、お客様とぶつかることもある。時にぶつかりあうことも私たちは恐れません。お客様の想いに応えたい。皆が笑顔になれるお店を、お客様と一緒に創りたい。この気持ちだけは、決してブレることはありません。共に悩み、共に歩んでいけるパートナーとしてそのお店らしさを一緒に考えて行きたい。派手じゃないけど、本気で想っている。“変化球”より“ストレート”“ブランド”より“らしさ”お客様のプラスアルファーになりたい。