エッグフルーツなるものを食す今感じていること日々感じる事をつれづれに綴ろうかと。エッグフルーツなるものを食す存在すら知らなかったです。見た目からして黄身っぽい。調べたら正式名称はカニステルとのこと。Wikipedia果実はエッグフルーツ、クダモノタマゴとも呼ばれる。果実は甘く、粉質で水分が少なく、ゆで卵の黄身や蒸し芋のようなほくほくした食感がある。食べてみたら確かにホクホクお芋みたいな食感。こちらの記述が涙を誘います。カニステルは栽培されている台湾や沖縄でもほとんど市場に並ばないマイナーな果実である。近年まで栽培しても売り物にならなかったことから、「蟹捨てる」、「金捨てる」など沖縄の農家の間で揶揄を込めた駄洒落で呼ばれることがあった。不憫、個人的には好きな味でしたが。読書の定義iPhoneアプリでTwitterでのつぶやきがおこなわれない不具合を修正しました。読書の定義プロフィールAuthor:icot総合電気メーカで働く会社員でしたがいい年にも関わらずコンサルに転職。お酒、ジョギング、音楽、本、料理をこよなく愛してます。ここでは、日々感じた事を書き連ねるとともに、いろいろ実験してみたりしてます。(03/24)icot:読書の定義PCサイトで自動表示更新を行うようにしました。