)و2017年4月から、愛媛県で養殖に成功したスマというお魚が出荷されることになるそうです!このスマというお魚は「幻の魚」と言われ、なかなか捕まえられないお魚なんだそうです。この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいます!幻の魚・スマとは?スマというお魚はwikipediaによると...スズキ目サバ亜目サバ科スマ属に分類される海洋生条鰭類の1属。)インド洋や、亜熱帯の海に、あまりたくさんの群れにならず泳いでいるそうです。群れにならないため、あまり捕まえることができないらしいですね。)頭がいいのかな?感じで書くと「須萬」「須万」となります。́∀`)養殖されたスマは、マグロに味が似ているらしいです。これはお寿司屋さんに並ぶ日も近い!?サバなのに、マグロ...?!なんてオトクなお魚さん!!庶民の味方となってくれることを期待!!ちなみに取れる地域によって呼び名が違うみたい。ワタナベ(千葉県)スマガツオ(東京都)キュウテン(八丈島)ホシガツオ(高知県)ヤイト・ヤイトガツオ(西日本各地)ヤイトマス(和歌山県)ヤイトバラ(近畿地方)オボソ(愛媛県愛南町)カツオと呼ばれることが多いのは、やっぱりそのお味からなのでしょうね!千葉県はなぜワタナベなのでしょうか...おもしろいですねw関西地方でいう「スマ」はヒラソウダという別のサバの仲間みたいです。気になるお値段はいくらくらいになるのでしょうか!?あまり高くならないことを祈るばかり...(>人<)どこかで聞いたことがある「スマ」を阪神地下で発見。丸ごとトロの養殖カツオらしい。これは愛媛県産で、「伊予の媛貴海(ひめたかみ)」というブランド。厳しい基準があり、3kg以下は名乗れないとか。)しかし、いいものはそれなりに高い方がありがたみも増しますからね。「のん気な魚屋」というお店がもしかしたら対応しているかもしれません。)スマはどんな風に食べるのがおいしいの?スマの主な調理方法は...お刺身、たたき、漬け、煮物、ムニエルがいいらしい。特別な調理方法ではないので、どう食べても美味しそうですね。サバとマグロやカツオの調理方法をそのまま流用すればいいっぽいですね。サバの仲間ということもあり、すぐに腐ってしまうそうです。阪急百貨店だったので、提携しているところから販売されるのでは?と予想しています。都内の有名スーパーはいっせいに動き出しているかもしれませんね。スーパーよかったらシェアしてね!URLをコピーしました!URLをコピーしました!ノンストップのメディカルシートモスの感想や口コミは?クレームと不良品も!雫有希(あき)が尼さんレスラーになった理由は?縁日プロレス動画も!この記事を書いた人れおにす獅子座からやってきた調査員れおにすです!地球の面白情報を母星に送っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。