お買い物について製法とこだわりアクセス【大玉や】は、川越の観光名所『時の鐘』近くの路地を入ったところにあるおせんべい屋です。明治40年からせんべい作りを小売店渡しの内職業から始め、昭和8年より現在の場所に店舗を構えました。『ソース味』と『醤油味』を中心に、生地から作る昔ながらの製法で作るおせんべいの味は当店ならではのものです!お電話での商品の発送も行っておりますので、お気軽にお問合せ下さい。▶【店舗案内】はこちらこだわって作った美味しいおせんべいは、『ソース味』と『醤油味』を中心にいろいろな味を揃えております。認定された、ソース味のフライせんべいをはじめ、全てこだわって作った美味しいおせんべいです。こちら当店は、こだわりの原料と昔ながらの製法で美味しいおせんべいを製造しております。乾燥は、天候によっては昔ながらの天日干しをしています。屋根一面に並べ、太陽の光を十分に浴びせ、しっかりと乾かします。おせんべいを『焼く』のも『揚げる』のも全て手作業です。状態を見ながら、一枚一枚丁寧に仕上げます。お買い物について製法とこだわりアクセストピックス&ニュースリンクサイトマップHOME。