栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。pizza(宇都宮市)2012/10/25イタリアン2012年10月23日、ついにオープンしました!!「ピッツェリアアンジョー」「ピッツェリアルナ」とピッツェリアの人気店&シェフを次々輩出したあの場所で。お店に入ると壁には手書きで可愛らしい絵が描かれていました。友人達も協力して貰い、細かい所までリフォームされた様子。値段が書き込まれたワインボトル。凄い品揃え・・・夜も楽しそう~。ランチは1200円から。4種類のビストロランチと39種類のピッツァランチ。どれも選べる前菜とドリンク付き。ビストロランチは豚バラ肉のバスク風煮込み(パン付き)やステーキも!!う・・・食べてみたい。薪釜の焼きたてピッツァを頂くことにしましょう~。先ほども書きましたが、ピッツァの種類は39種類!!マリゲリータ(1300円)など馴染みの名前もありましたが、聞いたことがないピッツァの名前も多数。3種類の前菜から1つをチョイス。「ギリシャ風野菜のマリネ」を頂きました。ビネガーがきいていて、二日酔い気味の私の体にピッタリ。来ました!!「NO.178」という名前が付いたピッツァ。生地がもっちりボリューム感あります。生地自体に甘みはなく、香ばしく焼き上げられ男のピッツァという感じ。モッツァレラ、パンチェッタ、きのこ、バジリコ、パルミジャーノ、そして・・・ヨード卵光の卵黄!!なめらかな口当たり、いくつもの旨味が重なり合い飽きが来ません。夢中になってひとりで一枚ぺろり。友達で稲葉という男がいるんです」と突然語り出す髙橋シェフ。イタリアの歴史や地名など、謂われが聞けるのかと予想していた私は唖然。「178,そうイナバという名前を貰いました~」。えっえっえっ???髙橋シェフが修行していたお店のイタリア人シェフが、人の名前や地名などをもじりインスピレーションでピッツァの名前を付けていたのを見ていて、自分のお店を持ったら・・・と思っていたようです。聞いてもう一度メニューを見直したら・・・おもしろい!!最後に白ぶどうジュースを頂き、楽しく〆となりました。pizza」さんにはパスタはありません。次の記事コメントうさまま近々行ってみます。駐車場は店の前だけなのかしら。タイトルなしうさままさん、こんにちはお店の前に三台、アンジョーさんの裏側に三台、計六台あるようです。サインがどうなったのかは聞きそびれました。追加取材、よろしくお願いします。気軽に答えてくれるはずです。編集セシル昨日行ってきました。タイトルなしセシルさん、こんにちはFBでの写真、拝見しました。ムール貝も美味しそう~。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が3000件、ブログ記事は6600件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。(例「-5」=五回目の掲載)広告が一切出ないようブログ環境提供会社と有償会員登録をし、閲覧し易い環境作りに心がけてます。