先日、ブログに綴った「恵方巻きの大量廃棄」じゃないですが、この世の中、お金がなくて満足に食べられなかったり、カップ麺やコンビニお握りで済ませている人たちがとても多い反面、まだまだ食べられる食品が毎日大量に廃棄されています。食品廃棄に絡んだ別問題まで炙りだされました。スポンサードリンクフランスでは、スーパーマーケットがまだ食べられる食品を廃棄処分することを禁じる法律まで制定されるほど。家畜の飼料、肥料などに転用しなければいけないといいます。日本でもやればいいのに。「WeFood」が大人気で写真のような行列まで出来ています。賞味期限が切れていたり、消費期限が近い食品を、30%〜40%引きで売っているスーパーです。日本にもあればいいのに。生鮮食品などは「消費期限」が設けられていますが、これを過ぎてしまうと食用は避けた方が賢明です。野菜や果物はもう、見た目を信じるしかありません。健康食品系のものが目につきますね。