ジョークふわっふわ、いくらでも食べられるおいしさのお粥です。朝食に、お酒の後に、夏の暑さのなか、お腹に優しいジョーク。一般的なタイ料理のような辛さはなく、味も薄口。ほのかな甘みの中に豚肉のお団子や生姜がアクセントになって美味しいです。お好みで半熟卵をのっけて召し上がってください。パトンコーをのっけるとまた違った美味しさが楽しめます。中華の油条の小さくてカリカリ版の揚げパンです。タイではお粥"ジョーク"に添えたり、豆乳と一緒に食べることが多いです。ジョークにのっけて味の変化を楽しんでください。ジョークだけではちょっともの足りないときにもピッタリですね。ヤムコームーヤーン豚肉のBBQサラダ仕立て香ばしく焼いた豚トロと甘酸っぱいサラダドレッシングが見事にマッチ。お客様に喜ばれること間違いなしのボリュームたっぷり、見た目も豪華、味も美味しい、おすすめのサラダです。緑豆のココナッツ団子とても素朴なほっこりする優しさのスイーツです。求肥のような柔らかさとココナッツの甘い香りがとても合います。カフェの2階にある小さなアジア料理教室です。お気軽にご連絡ください。