柏屋食堂シェアするはてブするつぶやく送るスポンサーリンク福島県本宮市には美味しいご飯を提供しているお店がたくさんありますが、”ソースカツ丼の旨い老舗”として有名なお店と言えば「柏屋食堂」さんです。創業はなんと、明治30年代。明治30年は西暦で1897年であり、なんと110年以上の歴史があることがわかりますね。そんな長い歴史がある柏屋食堂でソースカツ丼の提供がスタートしたのは、大正元年からだったそうです。当時のご主人がソースカツ丼に合う秘伝のタレを、試行錯誤の末に完成。した甘めのタレは、今でも継ぎ足しで受け継がれています。KFB福島放送の「ヨジデス」などメディアから取材される機会も多く、福島県における知名度も高いです。メニュー情報や店舗情報、さらに看板メニューの名代ソースカツ丼を頂いた感想をまとめました。電話番号:0243-34-2129駐車場はお店の左右両側にあります。※こちらのメニューは2020年2月に確認した内容です。値段は税込表記になっています。本宮市の柏屋食堂に行ってみたのは、土曜日の19時頃でした。人気店だけに週末は満席かも・・・と思いきや、店内はテーブル席・座敷席共に3~4割ぐらい空いていましたね。柏屋食堂はソースカツ丼以外にも煮込みかつ丼やロースかつ定食、ラーメンなど様々なメニューがありますが、やはり最初は有名な看板メニューを食べてみないわけにはいきません。いうことで今回はメニュー表の一番左上に大きく掲載されていた「名代ソースカツ丼(ロース)」を注文。値段は税込920円でした。(ちなみに「名代」は「なだい」と呼ぶそうです。)そして注文してから待つこと10分ぐらいで、名代ソースカツ丼の登場です。お新香と味噌汁も付いています。美味しそうなロースカツが顔を出しました。カツを一口食べてみましたが、衣は薄めで秘伝のタレがしっかり染みており、美味しい!タレは一般的なソースよりもサラっとしており、独特な香ばしさや旨味があります。ご飯との相性も抜群に良くて、お箸がどんどん進んでいきますね。大正元年からたくさんの人達に愛されているという歴史にも納得できる、本当に美味しいソースカツ丼でした。前回、柏屋食堂の看板メニューである名代ソースカツ丼を注文した時、「あれ、食べログで見た写真よりも、カツが小さいような・・・!?」と思ったのですが、それもそのはず。名代ソースカツ丼は通常サイズのロースで、食べログで掲載されていた写真は”厚切りロース”の「上名代ソースカツ丼」だったのです。いうことで今回は前回のリベンジとして「上名代ソースカツ丼」を注文。値段は税込1,330円でした。お店に着いたのは祝日の14時20分頃で、店内は8~9割程度の席が埋まっていましたね。駐車場の方も、7割程度は停車済みです。お休みの日だけに、ご家族やご夫婦で来られている方々も多数見受けられました。注文してから15分ぐらいで、柏屋食堂の上名代ソースカツ丼が運ばれてきました。大きなお椀からカツが顔を出しています。フタを開けると・・・ビッグサイズのロースカツが乗っていますね。予想以上の厚切りです!食べてみると肉汁と秘伝のタレが良い具合に絡み合い、通常サイズのカツには無かったような、新たな旨さを体感できました。ロースカツに厚みがあると、不思議と満足感も高まります。食べ終わる頃にはお腹も満たされ、晴れ晴れとした気持ちでお店を後にすることができました。通常サイズも厚切りロースもどちらも美味しいですが、お肉好きの方には”上”名代ソースカツ丼をおすすめしたいですね(^^♪~よろしければ、こちらもどうぞ!~〇まるやま郡山本店は旨いメニューが勢揃い!まるやま九重弁当もすごいです。郡山ナビこの記事が気に入ったらいいね!しよう郡山ナビの人気記事をお届けします。郡山のことをメインにまとめた情報サイト「郡山ナビ」をご覧頂きまして、ありがとうございます!郡山市のグルメや施設、イベントなど様々な情報を発信している郡山ナビ編集部です。エステ郡山ナビについて郡山ナビは、福島県郡山市のグルメやイベント、地域情報、さらに健康や美容、ライフスタイルに関することまで幅広く”役立つ情報”を掲載している、地域特化型のメディアサイトです。