私的メモ極私的評価3.9アロマはキャラメル、少し杏のようなフルーツの香り。アルコール7.9%だがダブルボックの中では飲みやすい方。それほど濃厚なわけではない。ミュンヘンのビールだからだろうか。余韻にさっぱり感がある。アロマにホップは効いていないが、苦味は少しある。甘みはボックにしては強くないし、苦さとのバランスが飲みやすさになっているのかも。7.9%ゴクゴクは飲めない。口に含むとキャラメルが支配的。ビールの色は濃くないが少しロースト感も感じる。アロマ同様少しだけ杏のようなフレーバーもある。後からわずかに来るトースト香とモルトの甘さと混ざって、杏のジャムのように感じる。個人的にはあまりボックっぽくない、というか、アメリカのアンカーのバーレイワイン「オールドフォグホーン」に似ていると思った。パウラーナーはドイツのオクトーバーフェストで出品を認められた醸造所。日本でのオクトーバーフェストでもパウラーナーの出店があり、今年はどこも中止だが、昨年はサルバトーレは限定品として販売されていたらしい。購入したネットショップを確認してみるともう無くなっていた。購入出来たのはけっこうラッキーだったかもしれない。個人的にはボックはもう少し甘くあってほしい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ドランクンセイラーアロマはグレープフルーツの様なホップのフレッシュな香り。ヴァイスビアパンの様なモルトの香り。ダークウィートベアービールのダークウィート。