今日のランチはどこへ行こうか?妻そうだね・・・。何か食べたい物ある?夫う~ん。ミニヨン」は長野インター出口付近より車で約13分の場所にあります。私達は旧北国街道を篠ノ井方面から向かいました。正面に見える道は長野南バイパス。長野南バイパスをくぐり「荒屋」信号機のある交差点をそのまま直進します。信号機から少し進むと左側にお店が見えてきます。こちらの看板が目印!看板の前を入るとお店と駐車場があります。前に斜め駐車できる駐車場が数台分。奥に進むと広めの駐車場が完備されています。店内はレトロな雰囲気の喫茶店。新しい感じではありませんが、掃除が行き届いていて清潔な印象、木のぬくもりを感じられるような落ち着ける空間です。カウンター席とテーブル席があり、カウンターの前にはコーヒー豆やサイフォンが並んでいます。ケーキやトーストのメニュー。「レアチーズケーキ」がどうしても食べてみたいんだよね。「ふわオムライス」と「ホットサンド」と「アイスコーヒー」と「レアチーズケーキ」をいただきます!こちらが夫の注文した「ふわオムライス」!オムライスの他にサラダとスープ、米粉のパンが付きます。夫サラダも新鮮!ドレッシングも手作りかな?自然な味わいで旨い!このオムライスは新感覚だね~。妻チーズがトロ~ンとたっぷり入ってて美味しい!ほんと、サラダのドレッシングも美味しいね~。スペシャルブレンド」!手前はドリンクセットに付くヨーグルト+冷凍イチゴと自家製アーモンドクッキー。夫やっぱり挽きたての豆で淹れたコーヒーの味わいは格別だね~。盛り付けもオシャレな感じ!ケーキに付いてるクッキーも手作りだね。長野市川中島の「酒井珈琲ミニヨン」。お店は旧北国街道沿いであまり目立つ場所にあるわけではありませんが、こだわりの美味しいコーヒー、美味しくて身体にも優しい手作りの軽食やスイーツがいただけるお店とあって、昔からの常連さんはもちろん、特にケーキは手作りクッキーを添えた盛り付けがとってもオシャレで美味しくて、SNSでも投稿を見ることがあるので若い人たちからも愛されているお店のようです。コーヒーチェーン店が増えて昔からのレトロな喫茶店自体少なくなってきているこの時代に、お店の雰囲気だけでなくコーヒーや軽食の質もこれほどのクオリティで提供し続けているお店って珍しいと思います。夫いや~こだわりの食材を使ったメニューが良いですよね~。ここでしか味わえないことが唯一無二を感じます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Diner」で爽やかレモンコーヒーと新感覚ドーナツをテイクアウト!長野駅東口近くにある居酒屋「ふたひろ」のランチをいただいた帰り道。Diner」っていうオシャレなカフェができて、そこコーヒーとかテイクアウトもできるみたいなの。長野駅東口の松栄寿司東口店でランチを食べた後。さっ、コンビニでアイスコーヒーでも買おうかな。あんなところに!それは気になるね。吉祥庵(きっしょうあん)」でランチにお蕎麦を食べた帰り。あのお店見て!!なんかオシャレそうなコーヒーショップがあるよ。?じゃあ行ってみるか。