(特別純米酒)日本酒度:+2価格:1500円(特別純米酒)山田錦(やまだにしき)は、イネ(稲)の品種の一つ。日本酒醸造に用いられており、酒造好適米の代表ともいわれる。発行日:富山といえば立山。富山県内ならスーパーでもコンビニにも置いてある日本酒。値段が手頃で味も良い。Amazonで見てみると普通酒800円、純米吟醸でも1700円。きには有名な富山の酒。冷やして飲むのが美味しい。(http://www.masuizumi.co.jp/)ここの「貴醸酒」に衝撃を受ける。ほんとに日本酒かと疑うくらい味が濃い。