タオ・オーガニック・キッチンタオ・オーガニック・キッチンは九州大分からオーガニックな食生活を提案するネットショップです。ミモザの花を甜菜糖で漬け、3週間酵素発酵させました。酵素発酵させているので、より味わい深く滋養豊かなシロップになっています。炭酸水やお湯で3〜4倍に割ってお召し上がりください。春先に可愛い黄色の花を枝一杯に付け、春の訪れを告げるミモザ。その可憐な姿は気持ちまで明るくしてくれます。ミモザの花を砂糖漬けにして、お菓子に使う気持ちがわかりますね。Day)とされていますが、イタリアでは「ミモザの日」と呼ばれ、男性が妻や恋人、身近な女性に感謝の気持ちを込めてミモザの花を贈る習慣があるそうです。可憐なミモザの花をひとつひとつ手摘みして、酵素シロップを仕込みました。お花の酵素シロップは、命の源である花粉がたっぷり。花粉は重要ないくつかの酵素およびビタミンB2をはじめとする補酵素を含んでいます。性ホルモンであるエストロゲン(美肌や更年期に効く女性ホルモンの代表です!)やアンドロゲンなどの多数の生理活性物質や、カルシウム、マグネシウム、銅、鉄、亜鉛、リン、硫黄、シリカといった主要ミネラル、およびクロムをはじめとするほかの多くの微量栄養素を含みます。女子力アップしそうですね〜。飲みやすいとっても美味しい酵素に仕上がりました。浮遊物は花粉ですので、安心してお召し上がりください。・分離することがありますが、品質に影響ありません。振ってからお召し上がりください。※お問い合わせの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。