野々市博士をめざせ!いしかわ観光特使「ナマステ」の日々徒然ブログ野々市博士をめざせ!いしかわ観光特使「ナマステ」の日々徒然ブログ「いしかわ観光特使」として、日本一住みやすい「野々市市」を中心に、石川県のおすすめ情報を紹介します。カレー専門のブログは本サイトにて公開中です。(セイアンミトウ)」のナーンバーガー(石川県野々市市)いしかわ観光特使で自称カレー特使のナマステです。なんか、たまに通る道の住宅に突如、「営業中」のノボリが現れたんですよー。ビックリ!ほんと、突如この「営業中」が現れたんですよー。場所は、野々市市粟田にある富奥郵便局のすぐ近く。Aコープのすぐ裏手って感じです。ほら、めっちゃ気になりますよね~。あとで近所の常連さんに聞いたら、お店自体は数か月前からあったそうなんですが、ノボリやメニューが道路側になかったそうで。わけで、前に車停めて見ると。「イラッシャイマセー!」お店は「西安味道」と書いて、「セイアンミトウ」というんだそうで、中国の「西安」の家庭料理のテイクアウト店だそうです。まー、ノボリに「お持ち帰りできます。お店は中国人と日本人のハーフの女性が1人でされています。あっ、おうちの前だそうで、子供が手が離れたので、料理が大好きなので、お店を始めたんだそうです。ハーフなのですが、旦那さんは中国の方だそうです。̄)?ってなわけで、メニューは写真で分かりやすく出されていて、メインは中国料理の点心って感じです。「ナーン」って書いてあります。330円(税込)こちらが、ナーンで包んだ人気の「西安風バーガー」。照り焼きの味付けがいいですね~。「チーズ入りトマトソース」や「和風おろしソース」、「ハンバーグステーキ」など味のバラエティも。こちらも「炒め野菜とお肉」「チャーシュー野菜入り」とバラエティがあり、具無しナーンはなんと80円なんだそうです!で、ここで気になりますよねー。聞いてみたら、なんと中国の西側の地方には普通にあるそうで。インドに近いウイグル地区では主食となってます。ナンでかというと、西安では配給で小麦粉が大量に来るそうで、それをなんとか食べるために、小麦粉をバラエティ豊かにいろんな料理に展開するのが西安の家庭では当然行われているんだそうで、小麦粉を原料とする「ナーン」を使って、バーガーにしたり、いろいろ挟んだりするのが、普通なんだそうですよー。かなりのボリュームですよー。ちなみに、小龍包って、食べたら中から肉汁が飛び出して火傷!ってのが自分がいつもやらかす感じですが、そちらは豚肉を使った「小龍湯包(ショウロンタンポウ)」で、こちらは牛肉たっぷりで身が詰まっていますよー。12個380円だったので、ちょっとミニマムな感じの餃子が出てくると思ったら、なんとガッツリ身の詰まった大きいのがどーんっと。リーズナブルで本場の味やし。旦那さんが中国に行ったり来たりなので、味付けは本場の調味料を使っているそうです。駐車場:前に2台あり「北陸カレー物語」を見た!とお店で言っていただけると励みになりますので、よかったらお願いします。※お店には撮影許可とブログへの掲載許可をいただいております。基本的に勝手に撮影・掲載するようなことはいたしておりません。※記事の内容は掲載時点の情報ですので、料金など変更になっている場合もございますので参考にされる場合は掲載日をご確認ください。