春は冬の間に溜まったものを外に出すデトックスの季節。吹き出物が出たり、熱が出たり、花粉症などでくしゃみや鼻水が出たり。排毒をする時は、こんな風に痛みを伴うことが多い。症状が出切ってしまうと、体調は必ず良くなる。マクロビでは、薬で症状を抑えるのではなく、自然に任せ、食べ物で排毒を促すようにする。(あ、薬が必要な時はもちろんあるので、ありがたく使わせていただいてます(^^;;)今のコロナも、その視点から見ると、社会の溜まったものを出すために起こっているのかもしれないし不謹慎かもしれないけど、9年前の震災もそうだったかもしれない。誰でも慣れ親しんだものを手放す時とても苦しいけど、手放すと空っぽになったところに何かが入ってくる。親や姉たちに申し訳ないと思ったし別のことをやりたいという気持ちがわがままだと思ったし収入がゼロになる不安もあったし半年くらいすごく悩んで苦しかったけど、辞めた今はとても楽しく生きている。今思うと辞めたの4月だったなあ。今すごく苦しくて先が見えなくて不安でいっぱいでも今は新陳代謝の時だから大丈夫。あなたにとって、より良くなるようになってる。砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる~いマクロビ教室。富士宮で農業法人を経営し、農家をなりたい職業ナンバー1にしたい塾長と、畑仕事が大好きで農家カフェをやりたい主婦、マクロビ料理家の私の3人でやっています。野菜のおいしさの秘密を知るために、栽培方法を学び、実際に作り、収穫して調理します。ユーチューブ始めました。脱力系マクロビチャンネル簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。ポッドキャスト始めました。「牧場と畑とキッチンを繋ぐ」をテーマに、生産者と消費者を、美味しいという幸せで繋ぐことを目的にしています。[コメント:0]プロフィール管理人:やっちゃん@平戸育子ゆるベジ料理スペシャリスト厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。/リマクッキング富士宮校講師歴10年/映画と読書とお酒が大好き/10代後半の子供二人と、単身赴任中で週末だけ帰ってくる夫と静岡県富士宮市に住んでいます。/自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを配信しています。(1)ごはんには秘密があります。自然の法則に沿って調理し食べることで心も身体も変わります。