うどんダイニングよさこい」。昭和24年創業の老舗料理店で、うどんを中心に地元の食材を使った旬の和食が愉しめるお店です。こちらの名物は、よさこい特製「水なすうどん」。自慢の美味しいうどんの上には、泉州の水なすとちくわの天ぷらが載っています。うどんに赤い味噌がかかっていて、この味噌が美味しさの秘密。うどんとよく混ぜていただくと、赤味噌のうま味と香り、ピリッとした辛みが口に広がって水なすとの相性もバッチリ。ちきりくんの想いが通じ、岸城神社で開催される「岸和田藩“地のもん”グルメ大集合」に出店してくれることに。つげさんとお別れし、いよいよ岸和田市へ戻ってきます。~南泉州ギュギュっと大集合~」をご覧下さい。岸和田城周辺において、南泉州のグルメの出店や試食体験のほか、南泉州の「地のもん」を「食べる」・「買う」・「体験する」様々なイベントが行われます。まちづくりの館においても、以下のイベントを企画し、皆さんのお越しをお待ちしています。ギャラリーホール本HPにも掲載している『ちきりくん和泉名店旅行記』のパネルを展示しています。中庭ちきりくんの帰城をお迎えするため、中庭に、竹燈籠で立体的な絵図を描きます。今年はどんな絵図が現われるか!?皆さんお楽しみに!竹燈籠は、神於山で実施される「侵入竹刈りだし大作戦」の竹を活用しています。※侵入竹刈りだし大作戦の詳細は、「岸和田市HP:フクロウの森再生プロジェクト、竹伐採イベントを実施しました」をご覧下さい。中庭”竹燈絵”をながめながら、温かい善哉を食べて頂こうと企画しています。お誘いあわせの上、是非お越し下さい。~南泉州ギュギュと大集合を開催します」をご覧下さい。カテゴリー:イベント岸和田城のイメージキャラクター「ちきりくん」が、平成27年3月8日(日)の「岸和田藩“食の宴”」を盛り上げようと、南泉州の食を求めて味自慢のお店を訪れる『ちきりくん和泉名店旅行記』がはじまりました。「岸和田藩〝食の宴′′」に遅れないように帰ってきてね。田尻町は「泉州玉葱栽培の発祥の地」と言われており、その栽培の功績をたたえるために、大正2年にこの「泉州玉葱栽培の祖碑」が建てられたそうです。玉葱の球形は、扁平で水分を多く含むため、日持ちはしないけど、肉質は柔らかく甘みがあって、「泉州黄玉葱」として、なにわの伝統野菜に指定されています。ここで、たじりっちに名刺をもらったちきりくん。なんでも、たじりっちは、たじり盛り上げ隊の隊長として世界に飛び出し、田尻町のいいトコロをいっぱいPRしているのだそうです。行われるグルメイベントを盛り上げようと頑張っているよ。「世界に一番近い城下町きしわだ」をPRできているよ。ちきりくんに、たじりっちが甘くて美味しいものを紹介してくれることに。ちの案内でやってきたのは、本家青木さん。ここの“はつ志ぐれ”がお薦めだそうです。はつ志ぐれを早速いただいていると、田尻町のみなさんが激励のお声をかけて下さいました。おいぇ~!!田尻弁で、出品を約束してくれたたじりっち。