23時の、僕とおやつ。SUN代表・梅澤さんによる連載コラムです。暮らしのこと、おやつのこと、仕事のこと、日々の出来事を綴ります。COLUMN【23時の、僕とおやつ】引っ越したい欲がメラメラ。あれこれ想像を巡らせています。2017年12月20日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。最近、「引っ越し、したい欲」が高まっています。具体的な予定は立てていませんし、必要に迫られてもいないのですが、ちょっと生活を変えたいな...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】超個人的!「今年買ってよかったもの大賞5選」発表します!2017年12月13日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。工房のある東京国立市は、天気がいいのに寒い日が続いています。みなさんはいかがお過ごしでしょうか。最近僕は日中と朝夜の寒暖差にやられ気味...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】新しいスタッフが入りました!工房の裏側、こんな感じです。2017年12月6日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。最近、工房に新しいスタッフが加わりました(今度改めてちゃんと紹介しますね!)。朝から晩まで毎日せっせとおやつを作っ...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】うどんから感じるアイデアや刺激。香川に行ってきました!2017年11月29日(水)▲あるお店の駐車場からの景色。香川ではよくこういった田園風景に遭遇しました。こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。先日、香川へ行ってきました。イベント開催のために行ったんで...>続きを読むCOLUMN【23時の僕とおやつ】寒い季節に食べたいあれこれ。2017年11月22日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。皆さんは、寒くなると恋しくなるものってありますか?僕は先日、旅先で今シーズン初めての「おでん」を食べてきました。焼き芋や肉まん、豚汁や...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】旅のスケジュール、しっかり派?行き当たりばったり派?2017年11月15日(水)▲香川のイサム・ノグチ庭園美術館にて。開放的でとても気持ちのいい場所でした。こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。みなさん、旅行に行くときは予定をしっかり立てますか?それと...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】お店の味を再現!体も心も温まる「黒糖コーヒー牛乳」の作り方。2017年11月8日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。秋から冬に切り替わるこの季節。仕事が終わって工房を出ると、空の暗さと風の冷たさが身にしみるようになってきました。最近は朝も冷え込むので...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】グラノーラパッケージ制作秘話!今週は後編をお送りします。2017年11月1日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。先週、瓶から箱へとパッケージが変わったグラノーラ。色々なことを考え、検証して、ついに踏み切ったパッケージ変更の、制作秘話をお送りしてい...>続きを読む【23時の、僕とおやつ】グラノーラのパッケージが、新しくなりました。2017年10月25日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。トップページをご覧になられて気づいた方も多いと思いますが、グラノーラのパッケージが、瓶から箱へ変わりました!今日のコラムでは、新...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】つい買ってしまう◯◯。みなさんは、自分の好み、どれくらい把握していますか?2017年10月18日(水)▲先日ユニクロで買ったニット。これまた両方ともネイビーです。こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。急に寒くなってきましたね。寒波に、文字通り震えています。ところで...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】最近、夢中になっている「あるコト」とは。2017年10月11日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。今日は最近の23時の過ごし方について、お話しします。そもそもこのコラム、「23時の」というタイトルがついていますが、23時=仕事も家事...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】秋はホーロー鍋で蒸し野菜。サツマイモがとってもおいしくなります!2017年10月4日(水)▲栗のクリームとマロングラッセのケーキ。工房でも栗やお芋のケーキをつくりはじめました(店頭のみでの販売予定です)。こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。10月に入ってから気...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】キーワードは「自分仕様」。2017年9月27日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。「23時の、僕とおやつ」というこのコラム。昨年の6月から書き始め、気づけば一年以上が経過していました(いつも読んでくださってありがとう...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】秋が来ると冬はもうすぐ?どうする今年の冬支度!2017年9月20日(水)▲秋は梨がおいしいですよね。去年買ったシルケボーのブランケットは、暖かくて柔らかくて手放せなくなりました。こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。最近、栗のお菓子を焼きはじめ...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】最近、自分が買い物好きなことに気づきました。2017年9月13日(水)▲BluetoothでiPhoneの音源を飛ばせるスピーカー。衝動買いしたのですがかなり活躍中です。こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。最近、自分が買い物好きなことに気づ...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】気温がグッと下がって、工房もすっかり秋モードです。2017年9月6日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。気温がグッと下がって急に秋めいてきましたね。先週、コラムで「夏休み気分が抜けません!どうしよう!」なんて言ってましたが、強制的に夏が終...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】夏休み、こじらせてます。2017年8月30日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。皆さん、気分の切り替えってどうしてますか?僕は未だに何となく夏休み気分が抜けません......。(こんなこと書いちゃっていいのかな)ダメだなあ...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】寄り道の楽しさを噛みしめた週末。2017年8月23日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。先週、このコラムに茨城でビール造り体験をしてきました!と書きましたが、実は茨城に行ったのにはもう一つ目的がありました。それは、ある「お...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】ずっとやってみたかった「ビール造り体験」をしてきました!2017年8月16日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。先日、茨城県に行ってきました。目的は、以前からやってみたかった「ビール造り体験」。ここ数年で色々なクラフトビールが気軽に買えるようにな...>続きを読むCOLUMN【23時の、僕とおやつ】手帳?メモ帳?iPhone?自分の考えをまとめる為のツールを見直してみました。2017年8月9日(水)こんにちは、OYATSUYASUNの梅澤です。Reserved.サイト内の文章、画像などの著作物は株式会社クラシコムに属します。無断転載を禁止します。