ダルメイン再入荷しました。Love、おいしい、ジャムおじさんのジャム日記ダルメイン再入荷しました。マーマレードを食べたことが無かった方、あるいは苦手だったという方からも、ご好評をいただいているジャム。伊藤雅風さんに教えていただいた「じゃがいもパン」のレシピで作りました、じゃがいもパンにつけてみました。自分達に急須や陶磁器は作れないが、パンなら作れるし、コネれる、だからパンを自家製で作ってみて、ものづくり、手作りを考えている。それが美味しいのだから尚いい。【再入荷/ダルメイン】イギリス湖水地方で17世紀から継承されるレシピを使った伝統的なマーマレード。.イギリス*DALEMAIN/ダルメインはヘーゼル家が17世紀から所有し暮らす邸宅。昔からマーマレードと深い結びつきがあり今もなお昔ながらの作り方でマーマレードを作り続けています。.今回は3種類、全て店頭で販売いたします。.🍊ジェーンズ・マーマレード(セビルオレンジ、レモン、グレープフルーツ)オレンジの厚切りのピールの苦味とグレープフルーツ、レモンの爽やかさを取り入れた大人味のマーマレード。2017★★、2つ星を獲得。MATCH/スポンジケーキ、紅茶、カクテル、サワーなど。.🍊ジョージズ・マーマレード(セビルオレンジ、レモン)本家ヘーゼル家に古くから伝わるオリジナルレシピによるマーマレード。苦味のある本格的なマーマレード。2017★、1つ星を獲得。MATCH/マーマレードケーキ、サワー、プディングなど。.🍊キッチンガーデン・マーマレード(ルバーブ、グレープフルーツ、セビルオレンジ)ダルメインの保管文書から見つかったビクトリア朝時代から伝わるレシピ。イギリスで春に収穫したたっぷりのルバーブを使用したねっとりとしたマーマレード。MATCH/ヨーグルト、ロールケーキなど。お店はここにあります。神奈川Think.おいしいおうちで、あてなよる。