一年の半分は梅干しのこと。6月からの梅仕事、手作りの庭のこと、手縫いのこと、子どものこと。一年の半分は梅干しのこと。もなか今年注文した梅はこれ!ネットショッピングの梅はドキドキするツイートシェアGoogle+はてブPocketスポンサーリンク今年はインターネットでまとめて梅を注文しましたもう市場には梅がちらほら出てきていますが、今年は去年の反省を生かして地元で売り出している梅を買わずにネットショップで購入するだけにしようと考えています。去年までは産直売り場で見かけるたびに1キロとか細々購入しては加工してというのを繰り返していたため、なんだか毎日忙しかったのを覚えています。いえ、楽しかったのですが、やはり結構大変です。そんなわけで、今年からは梅を買うのをぐっと我慢してインターネットで梅を10キロまとめ買いすることにしました。今年は梅のお店を変えてみました去年購入した梅はとても状態がよく梅干し作りにとても最適な梅だったのでまた同じお店にしようと考えていました。痛んでいるところがほとんどないと言っていいほどの梅で、完熟度も1日追熟するだけで全体にオレンジ色の梅になりました。完成した梅干しもとっても美味しくて大事に大事に食べています。本当にお気に入りなお店だったのですが、価格で迷いが生じ、お店を変えることにしました。地元で購入する梅と比べると倍の価格だというのがやはりネックでして・・・。訳ありの梅を格安で売っているお店があったり、メルカリではお庭で取れた無農薬の梅が格安で売っていたりと、お値段で惹かれるものばかり。自分用は訳ありの梅を注文しました。訳ありと聞くと傷だらけなイメージが強くレビューを見るまでは期待していなかったのだけど、レビューがとても良すぎて今年はこちらのお店にかけて見ることにしました。気になる方はレビューをくまなく読むことをおススメします。できないのだけど、相談に乗ってくれたところが・・!父の日の分と自分の分を3月頃に予約注文してホッとしてあとは発送される6月を待つのみだったのですが・・すっかり忘れていたことがありました。6月半ば頃に両親が九州旅行へ来ることになり、途中私たちも合流して旅行を楽しみます。いうことは・・・旅行中に梅が配送されたらとんでもなく大変なことになる。父の日用に購入した会社も自分用に購入した会社も配送日指定はできず梅の状態に合わせて順次発送という条件だったので、まずいと思いました。無理だろうな、と一か八かで二つの会社に問い合わせてみると、なんと「旅行期間中を外して発送できます」とのことで!良心的な二つの会社様に感謝しております。あとは届くのを待つのみ。今年は普通の梅干しとさしす梅干しを作る予定です!スポンサーリンク梅しごとインターネットさしすさしす梅干しネットネットショップ梅梅干し父の日ツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedly2木で熟した梅は素晴らしい。多少青くても柔らかい梅ができる!雨に濡れてしまった梅干しは美味しくないのか?RECOMMENDこちらの記事も人気です。梅サワーで夕飯準備の気力が沸いて助かった話。2019.7.20今年の梅干し作り終了しました。2016.7.29梅干し作りで残った、梅酢を使ったレシピを考えてみた。3人の子供の子育てをしながらクリーニング屋のパートをしたり、革修理の仕事をしています。一年の半分は梅干しのこと。