月夜見山荘/おすくにのブログ読者になる月夜見山荘/おすくにのブログ南アルプスの麓、日本で最も人口が少ない町・山梨県早川町に移住して20年。地域の人たちから教わってきた山の暮らしの知恵や技術を継承するために、山の暮らしの豊かさを分かち合うるオーベルジュ(宿泊施設のある飲食店)を2019年1月に開設。このブログでは、私たちの暮らしぶりや四季折々の山の恵みを紹介していきます。秋の食材調達9月末で漁期が終わり、ようやくキノコに集中できると思ったら、キノコの時期も残すところ数週間。ラストスパート、頑張らねば!ということで、昨日は娘とモク(甲斐犬)と一緒に、低いところと高いところ、1日かけて山を2箇所はしごしてきました。低いところで採れたのはショウゲンジ。今日こそはマツタケも採れると期待していたのですが、またも空振り。ショウゲンジも美味しくどんな料理にもできる使い勝手の良いキノコなので、ありがたい。続いてミズナラやブナが生い茂る高い山へ。時期は遅いがマイタケがあるかもしれない!と期待していたのですが、あるのは足跡ばかり。足元にも美味しいキノコがたくさん。