「稲をくぐり抜けた透明な水でありたい」。修行し、若手No.1の造り手とも称される存在です。いった個性あふれるお米から色気のある妖艶な酒を生み出し、日本のみならず世界中のファンを魅了してきました。そんな人気蔵を襲った2013年7月28日の集中豪雨。2メートル近い土砂に飲みこまれ、壊滅的な被害を受けながらも、全国の同士による支援のもと、懸命の復旧作業によって奇跡の復活を果たしました。通常の出荷体制に戻るまでまだ時間はかかりますが、原点である「酒造りのできる喜び」を胸に着実に前に進んでいます。東洋美人は「稲をくぐり抜けた透明な水でありたい」。修行し、若手No.1の造り手とも称される存在です。日本のみならず世界中のファンを魅了してきました。そんな人気蔵を襲った2013年7月28日の集中豪雨。全国の同士による支援のもと、懸命の復旧作業によって奇跡の復活を果たしました。初代蔵元の亡き妻に込めた思いから命名されました。主な受賞歴2006年からJAL国際線ビジネスクラスに搭載開始。2010年、2014年、FIFAワールドカップ公認の日本酒に選ばれる。タグ:現在カテゴリーはございません。世界的に評価が高く、希少な日本酒を取り揃えています。