土佐あかうし人気の部位をお届け。金額は送料別の値段となります。いう、日本で高知県にしかいない和牛です。明治時代から農耕牛として輸入された韓牛をルーツとし、長い年月をかけて肉用種に改良されました。昔から人と近い関係にあり、おとなしく人なつこい性格。目のまわりが黒い「毛分け」が特徴で、アイラインを引いたような目がとても愛らしい褐毛の牛です。赤身のおいしさとヘルシー感から年々人気が高まっていますが、頭数が少ないため「幻の和牛」といわれるほど希少な牛です。高知龍馬空港のすぐそばにある高知大学農学部でも、長年、土佐あかうしの飼育と研究が続けられ、県と連携して頭数を増やす取り組みが進められています。繁殖させ、生後5ヵ月から牛舎で肥育をしています。赤身だから、ここまでおいしい!土佐あかうしのお造り。赤身の歯ごたえとうまみが堪能できますもともと農耕牛だった土佐あかうしは、サシが入りにくい筋肉質。赤身のしっかりとしたうまみと、甘みのある上品な脂がおいしさの秘密です。脂が少なくヘルシー、しかも融点が低いので口の中でサッと溶けて風味豊か。細かなサシが赤身になじみ、噛むほどに香りとうまみが広がります。ホームページを見てとお伝えいただくとスムーズです。季節のおすすめや新商品の情報をいちはやくお届けしています。高知県の“うまみ”を、まるごとお届け。わたしたちは、高知県の「美味い!」を全国にお届けする『高知まるごとギフトコンシェルジュ』です。「高知を愛する」方々や「贈り物は、高知県産品で」とお考えの方々へ向けて、高知ギフトのご提案をいたします。ギフトを贈り合うということは、“恩返しを増やすこと”。皆様の恩返しのご機会に、わたしたちが自慢したい高知産品を数多くご利用いただけたら、この上なく嬉しい限りです。一年中「美味い!」高知県を、まるごとお召し上がりください。1商品をカートに入れるadd_shopping_cartお気に入りの商品をカートに入れます。2レジへ進むarrow_forwardカート画面で商品と金額を確認しレジへ進みます。必要な情報を入力します。4お支払い方法の設定credit_scoreご希望の決済方法をお選び下さい。5内容を再確認し完了fact_checkご注文内容を再確認し、お手続きを完了します。6商品の発送local_shippingご注文の商品を発送します。商品の到着をお待ち下さい。FAXでのご注文・その他お問い合わせはこちらからどうぞ商品のキャンセルは、お問い合わせフォームにてお受けします。1商品あたり「全国一律1,000円(税別)」です。けは1商品あたり「別途700円(税別)」を頂戴しております。「slickスライダー作成」の前にこの記述は書いてください。//これはつけましょう。