米屋は米の専門店お米の質問あなたは、お米についてわからないことや知りたいことを聞きたいときはどうしていますか?近頃はインターネットで検索すれば大抵のことはわかりますよね。私も何かにつけわからないことがあればネット検索するようになってしまっています。お米のことも詳しく書かれているのでとても便利です。お米についての質問、回答もいろいろなケースがあり必ずしもご自身が疑問に思っていることに対しての正確な回答にはなっていないこともありますよね。「美味しいコシヒカリが食べたい、どこのコシヒカリがいいの?」という質問があるとすると。・・・・・・等々あまりにも多い回答に余計に迷ってしまったという経験はないでしょうか。漠然と「美味しいお米は?」なんて質問になると、もう見るのも嫌だというくらいに回答がでてきます。それに、これにしようと決めてもどこで買ったら良いかわからない?もうすでに売り切れのお米だったなんてこともあります。これらの問題をすべて解決する方法があるとしたらどうですか?実はあるんですよ。それは、近くのお米屋さんに聞いてみることです。ネットでは古い情報もありますネットでは古い情報も残っていますよね。古い情報のなかには現在でも有効な情報など普遍的なものであれば問題はないのですが、お米はその年ごとに品質に差がありますので美味しかったというお米の古い情報をみて買っても、その年はいまいちだったということもあります。当時作っていた美味しいお米という情報の品種が現在では違う品種に変わっているということもあります。お米屋さんなら毎年新しい情報が入ってきます。今年はこの産地のこの品種なら間違いない。例年は美味しいお米の産地だが今年はたいしたことはない。価格だけ高いが食味は普通。等々こんな情報が毎年、毎月、いや毎日と言っていいほど入ってきます。近所のお米屋さんに質問してください。品種のことだけではありません炊飯トラブルなどいままでに一度は経験されているのではないでしょうか?これにもいろいろなケースがありますよね。硬いごはんになっている。団子みたいになっている。