千葉県船橋市にある居酒屋の公式ページです。女子会に、結婚・出産祝いに、昇進・栄転祝いに。どんな場面でも楽しんでいただける空間をご提供いたします。スパークリングワインHOMEドリンクBellBで大切な方とシャンパンを!こんにちは、BellB広報担当の菊田です。12月ということで、もうクリスマスですね。皆さんは、クリスマスはどうお過ごすか計画立てられてますか?家族で過ごす人、恋人と過ごす人、それぞれだと思いますが、クリスマスといえばオシャレに七面鳥を食べてシャンパンで乾杯という方もいるのではないでしょうか?今日は、そんな訳で、シャンパンについてブログを書いてみました。ご予約お待ちしております!シャンパンとは?ワインに炭酸が入っているシュワシュワしたものが、シャンパンだと思っている方もひょっとするといるのではないでしょうか?実は違うんです。シャンパンとは、フランスのシャンパーニュ地方で作られた物で、ある規定条件をクリアされた、ものしかシャンパンと名乗ることができないんです。・ぶどうの品種(白ブドウ品種のシャルドネ・黒ブドウ品種のピノ・ノワール・黒ブドウ品種のピノ・ムニエ)3種ブドウを使用した物で、ブレンドの配分により様々なシャンパンが生まれます。※フランスには、ワインの法律があり(AOC法:原産地呼称管理法)の規定条件をクリアした物がシャンパンとされている。http://www.geocities.jp/naoko_la_champagne/Appellation_O_Controle_.htmシャンパンとスパークリングワインの違いシャンパンは、先ほどご紹介した通り、シャンパンと名乗れるものはシャンパーニュ地方で作られた、ある規定条件をクリアしたものです。スパークリングワインとは、その他の地方でとれたものと製造方法が違うものになります。スパークリングワインの製法には、大きく3つに分かれていてるようです。・ガスが抜けないように密閉発酵した状態のものを瓶詰めされたもの・シャンパンと同じ製法で酵母を瓶内で二次発酵させたものスパークリングワインは、比較的シャンパンより安価で飲める物が多いのが特徴です。中には、シャンパンと同じ製法でつくったコスパの良いスパークリングもあるみたいですよ!ご予約お待ちしております!BellBにもドンペリやモエシャンドンなどシャンパンをご用意しております。大切な方とのお祝いやクリスマスで、ちょっと贅沢にシャンパンを飲まれては、如何でしょうか?また、クリスマスのディナータイムは、完全予約制になっており、クリスマス用の特別料理もご用意しております。ご予約お待ちしております。※シャンパンやワインの持ち込み等、柔軟に対応いたします。お気軽にご相談ください。⇒アクセス2014年の12月は28日まで定休日無く営業しております。2014.12.19こんにちは、BellB広報担当の菊田でございます。2014.11.19こんにちは、BellB広報の菊田です。2014.11.14こんにちは、BellB広報の菊田です。11月も中旬を迎え、今月もそろそろ終わりですね。規定条件をクリアしたものです。スパークリングワインとは、その他の地方でとれたものと製造方法が違うものになります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。20歳未満の方は立ち入れません。「喫煙」には、加熱式たばこも含まれます。2020.10.23船橋でワンコインで仕出し弁当を配達しています。2020.09.01お弁当販売やってます。WordPress.。