7月以来、半年ぶりの牛骨ラーメンを味わう。人気店の昼飯時だけに店内はほぼ満席で、隣の席では羨ましいことに昼間から酎ハイを飲んで盛り上がる男性陣がいたりと、まさに大盛況。晩飯は牛骨ラーメンを食べるべく訪問。ここは我が家から3時間程度かかる遠方なので、そうそういつも来るわけにはいかないのが残念。上品な味わいの牛骨スープに太めの麺が特徴的か。牛骨ラーメンの本場・鳥取の有名店。コロナ新規感染者数が落ち着いてきたせいか、会社の業務で”都道府県を跨いで出張する”場面が徐々に増えてき始めたお陰で、6年ぶりに訪れる機会を得た。先月新たにオープンした道の駅にちなん日野川の郷併設の食事処。地元産の食材がウリのようだ。独特の細い麺が印象的なうどんを食べてみた。天気も良く、山の緑も濃い、気持ちの良い日だった。鳥取中部の御当地ラーメン「牛骨ラーメン」で有名な店。倉吉と由良(北栄町)にも店があるが、今回は9号線沿いにある赤碕店で「牛骨ラーメン・ダブル」を注文。鳥取県.牛骨ラーメン鳥取の「御当地ラーメン」で、県下のコンビニやスーパーを中心に、エースコックの製造・販売で売られているようだ。(おくて)のイオンモール鳥取北1F。鳥取での出張業務を終え、イオンモールでの買い物がてら、晩飯は「牛骨ラーメン」ではないと思われるラーメンをチョイス。この店は「天とじ丼」が美味いらしいが、今回は「にしんそば」を昼飯にチョイス。蕎麦は手打ちではないながらも自家製麺らしく、値段も良心的(¥600)。鳥取なので、昼食は豪勢に”親がに丼”をチョイス。1人前3,000円(※2013年当時の相場)もするが、値段相応に何杯もの松葉蟹が使われ、これが美味しくなければおかしい。