〜昨夜、だいぶ遅くなったが5月生まれの友人の誕生日パーティを企てた。友人は二人とも男なので、結局は飲み会となり、今日は二日酔いである。〜とにかく、二人に喜んでもらう為の演出を考える。本当はサプライズパーティをしたかったのだが、主役が二人なので日程の調整の関係で、ノンサプライズパーティで行く。段取りをして、友人宅についたのは16時過ぎ。友人たちが釣りに出ている間に「お品書き」をホワイトボードに書く。〜男ばかりの誕生日パーティなので、ケーキはどうしようか悩んだ。ないよりあった方がいい。鵠沼海岸駅の近くでケーキ屋を探し「クドウ」という洋菓子店で買うことにした。それも午後だったのでホールのケーキは無理。2本付けてもらうが、チョコのプレートが無い。しょうがないので、あとで買い物に走り、板チョコと白のチョコペンを買って、自分でプレートを作った。〜そんな準備が完了する前に、友人たちが釣りから戻ってきた。「腹減った」とビールを飲み始めたので、とりあえず乾杯をすることにチャンジャをつまみとして提供し、青柳と新たまねぎ、そしてレタスで簡単なサラダを作る。栓を切ると、シュワシュワシュアっと元気よく発泡する。静かに開けても、そこに貯まったもろみが一気に混ざり、吹き出してくる。友人たちは喜んでくれた。〜浦安の市場で、ホタテ貝3枚を購入した。市場でハマグリを買うか、ホタテを買うか迷っていたら、珍しいものが身についたので、買ってしまった。鮎は和歌山産の鮎だそうで、普通に鮎も置いてあったのだが、開きはそれを店先で作ったものだそうだ。酒のつまみが必要だったので、鮎の開きを出したら、ウケた。〜こうなったら、段取りは違うが、ケーキをまず出し、プレゼントを渡すことにした。なおさんには、ワインを渡した。2004」マンガ「神の雫」で#87「もう一度、夜更けに語り合いたくて」で出てきたらしい。今回、ワインはビックピーカン(有楽町店)で購入した。店員からの「あと2年は寝かした方がいいですよ」という言葉を付けて渡した。師匠には百均で買ってきたキッチンタイマーを渡した。本当は「これなんかの冗談?」というリアクションを待っていたのだが、マジで喜んでくれたので、慌てて本当のプレゼントを渡す。ダチョウのたまご登場!!そのとたん、さっきのキッチンタイマーの時とは全く違う驚きと歓喜の声で、師匠となおさんが「わぁ〜、ダチョウのたまごだぁ」と叫ぶ。師匠はそのあと、少年の目をして、このたまごを大事に股の間置いて、大事そうにさすっていた。〜ホタテは1枚180円の青森産とにかくデカかった。一人一枚のつもりで買ったのだが、焼いてみて思う。結局、1枚ずつ分け合って食べた。このあたりから、シェフがオイラからなおさんに替わる。〜次はチャプチェのつもりだったが、既にここまでで結構腹一杯になり師匠も「タマゴ焼こうぜ」と、ダチョウのタマゴの中身に興味津々。チャプチェはやめて、スクランブルエッグを作ることに...なぜ、スクランブルエッグか...師匠が「エッグアートするんだ!!」ということで、目玉焼きではなく、スクランブルエッグに大きめのホットプレートいっぱいにタマゴが広がる。