編集部「朝ごはん」まとめTweet朝ごはんのマンネリを解消したいとき。いつものトーストをちょっと格上げしてくれる、ジャムやディップをおうちで手作りしてみませんか?今回は、スーパーで買える身近な野菜やフルーツで簡単に作れる、自家製「パンのお供」レシピを3つご紹介します。材料はバター、いちご、砂糖の3つのみ。加熱はレンジなのでとってもお手軽!そのままでは酸味が強すぎて食べづらいといういちごを、おいしく食べきるメニューとしてもおすすめです。>>おやつ作りにも使える◎「さつまいもジャム」ぽってりとした口当たりの、さつまいもジャム!砂糖とバター、レモン、塩を加えて、さつまいもの甘みを活かしたシンプルな味に♪トーストに塗るのはもちろん、アイスに添えたり、冷凍パイシートに挟んで焼いてスイートポテトパイにしたり...朝ごはんやおやつに幅広く使えますよ。生クリーム不使用なのに、まるでホイップクリームのようにふわっと軽く、なめらかな口あたりのディップ。使っているのは美容ベジでもある、アボカド♪マッシュしたアボカドに牛乳やレモン汁などを加え、ホイッパーで空気を含ませながら混ぜていくだけで、とろふわ食感に仕上がります。簡単おいしいジャムやディップ、ぜひ作ってみてくださいね。(火)暮らしに彩りを。(火)暮らしに彩りを。