山形県庄内地方の大山稲庭屋の公式ホームページです。特定商取引法に基づく表記アクセスサイトマップお気軽にお問い合わせください。日本海沿岸では、「あごだし(とび魚だし)」が最高級のだしと言われています。深みのある旨味と、しつこさのない上質なだしは日本海地方を代表する味のひとつです。由良漁港水揚げとび魚のだしつゆ山形県鶴岡市の由良漁港は鶴岡市沿岸のほぼ中心に位置し、近くには東北の江の島とも称される「白山島」があります。観光地としても賑わっており、日本海に沈む夕日がとてもきれいな漁港です。「由良漁港水揚げとび魚のだしつゆ」は、由良漁港で水揚げされたとび魚のみを使用しただしつゆです。まろやかな甘みの中にとび魚だしの豊潤な香りが特徴です。ペットボトル入りなので、発送や麺との詰め合わせにも安心してお使いいただけます。30毎日のお料理に...。うどんやそばのめんつゆとしてはもちろん、毎日の料理に幅広くお使いいただけます。春は・・「山菜天ぷら」の天つゆや、筍を使った「炊き込みご飯」のだしに。夏は・・ナスやオクラなどの夏野菜を素揚げして「揚げびたし」のつけだしに。秋は・・きのこたっぷり「きのこパスタ」の味付けに。冬は・・体が温まる「おでん」のだし、根菜たっぷり「筑前煮」にも。4倍濃縮なので、お好みの味付け加減で調整できます。大山稲庭シリーズ大山麦きりシリーズ大山うどんシリーズその他各種麺とび魚つゆだし詰め合わせお試しセット新商品お気軽にお問い合わせください。Reserved.HOMEアクセスお問い合わせTEL。