健康によく、免疫力も上げてくれる玄米。「玄米食べてみたいけど、無農薬がいいんでしょ?そうするとやっぱり高くつくよね。食費はできるだけ抑えたいんだよね。」と思う人もいるのでは。今日は食費を抑えつつ、健康になりたい人におすすめの記事です。玄米で食費が減る玄米は、できれば低・無農薬がいいし、そうなると自然食品店などで買うから、正直普通の米より高いです。それでも、主食を玄米にすると食費が安くなる理由があるのです。一汁一菜でOK玄米は、人間が必要とする栄養素のほとんどが揃っていて、完全栄養食品と言われているほど。おかずが少なくても、栄養が十分とれる食品なんです。玄米と、味噌汁と、おかずは一品。それだけで栄養的には十分。唐揚げ、サラダ、ほうれん草の煮浸し、味噌汁を作っていたなら、煮浸しと味噌汁だけでも十分なので、唐揚げとサラダの分節約できるのです。米は安い米はまとめて5キロ、10キロと買うので、高いように感じてしまうけど、実はすごく安いんです。米5キロで茶碗80杯のご飯になるので、5キロ2000円の米だとしたら、1杯25円。無農薬の玄米が倍の4000円だったとしても一杯50円です。主食を玄米に変えておかずが減れば、おかずの方が当然高くつくので、自然と節約になるわけです。玄米を食べるとジャンクなものがいらなくなる玄米を主食にすると、野菜や豆などのあっさりしたおかずが食べたくなり、こってりした肉や魚の料理がいらなくなる...、これは昔から玄米食をしている人の中で言われていました。玄米を主食にしたマウスは、そうでないマウスとくらべ、ジャンクフードやファーストフードなどの高動物性脂肪食を敬遠するという結果が出ているのです。私も、これはつくづく実感します。自分の体に必要なだけの栄養素と分量が自然にとれるようになります。ごはん一杯50円に比べて、お菓子って高いですよね。プリンもアイスもポテトチップスも100円以上します。いう値段も高くて、栄養素的に不必要なものが自然に食べたくなくなるので、節約できるし、健康になります。まとめ・玄米は栄養価がとても高いので、一汁一菜で必要な栄養が十分取れる・米は安い・玄米を食べるとジャンクなものがいらなくなるという理由で、主食を玄米に変えると結果的に食費が減ります。それも、食べたいものを我慢して苦労して節約するのではなく、無理なく自然に食費が減っていっちゃいます。健康のおまけ付き(^o^)メリットがとっても多い玄米食。コロナウイルスの感染拡大で健康への意識が高まっている今、始めてみてはいかがですか!玄米の栄養価について詳しく知りたい方はこちらの記事をどうぞ。休校中のお昼ごはんに発酵玄米!健康、美容、ダイエット効果満載!玄米私にも炊けるかなと心配な方はこちらの記事をどうぞ。これが玄米?硬くてパサパサの玄米のイメージを覆す美味しい玄米を炊く方法とは?玄米が美味しく炊ける圧力鍋を知りたい方はこちらの記事をどうぞ。砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる~いマクロビ教室。富士宮で農業法人を経営し、農家をなりたい職業ナンバー1にしたい塾長と、畑仕事が大好きで農家カフェをやりたい主婦、マクロビ料理家の私の3人でやっています。野菜のおいしさの秘密を知るために、栽培方法を学び、実際に作り、収穫して調理します。ユーチューブ始めました。脱力系マクロビチャンネル簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。ポッドキャスト始めました。「牧場と畑とキッチンを繋ぐ」をテーマに、生産者と消費者を、美味しいという幸せで繋ぐことを目的にしています。[コメント:0]プロフィール管理人:やっちゃん@平戸育子ゆるベジ料理スペシャリスト厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。/リマクッキング富士宮校講師歴10年/映画と読書とお酒が大好き/10代後半の子供二人と、単身赴任中で週末だけ帰ってくる夫と静岡県富士宮市に住んでいます。/自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを配信しています。(1)ごはんには秘密があります。自然の法則に沿って調理し食べることで心も身体も変わります。