ような気まぐれなLOG(日誌)です。早期リタイアして群馬・伊勢崎で悠々JET適(?)な暮らしを模索中です。>バイク,トライク人力の二輪車や三輪車ネタいろいろラジコンラジコン・カーなどホビープラモデルやミニカーなどガジェット車輪モノ以外の物欲,家電など読書ボクの読書記録です。本日のちょっとした出来事の動画。麺紀行:山田うどん食堂リベンジ、まぁこんなもんですかね。BLANC)」というちょっと垢抜けた雰囲気のお店があります。ケーキ屋さんかと思っていたらパスタなどのイタリアンのランチもあるようなので今日は散歩がてら出かけてみました。クリスマスまで一ヶ月ないですからクリスマスケーキの予約が始まってますね。この店はケーキ屋さんなのですがランチ時間だけはパスタやピザなどを食べることができて夕方までは喫茶店としてお茶することができるという営業形態でした。「白いナポリタン」(¥950)というのが気になったののでそれにサラダとスープが付くAセット(+¥200)にして頼みました。BLANCのRUIの意味は分かりませんがBLANCは明らかにフランス語で“白”の意味ですから何かこの店を象徴するようなものなのかしらん、とか思ったりもしましたし。真っ白いソースだけど食べるとナポリタンの味がするようなそんなスパゲティが出てくるのを想像した、というか期待したのですが、かなりいろとりどりの見た目のスパゲティでした。ソースも白いというよりも薄い茶というか黄色がかった感じです。ウインナーソーセージは確かにナポリタンらしさを感じさせてくれますが味はトマトピューレでもトマトケチャップでもなくナポリタンらしくはなかったです。分かりませんでしたが黄色っぽかったのは卵黄ですかね。それとオリーブオイルもたっぷりという感じでした。基本的に塩・胡椒で味付けして、、、少しは醤油とか入っているのかも。粉チーズもありませんでしたのでこの点でもナポリタン感はないですね。パスタもやや細めでアルデンテに茹でられていてこれまたいわゆる懐かしのナポリタン的なブヨブヨとしたものではなかったです。サーモン号のディレーラープーリーを交換。