東京都[著者]カリスマジュンヤプロフィールFacebookでシェアツイッターでシェア酒場にはその酒場独自のルールが多々ある。最後まとめての会計方式ではなく、飲み物や食べ物を注文するとそれと引き換えに都度会計をする。「宇ち多”」のように[タン生、素焼き、ホネ]など、この店以外では通じない言葉が飛び交っている。店内に灰皿はなく、たばこの吸い殻は床に捨てる。《女人禁制》その名の通り、女性の入店は禁止。酒場の数だけルールがあると言っても過言ではない。そんな独自の酒場ルールがあるなかあまり聞きなれないルールがある酒場へ今回行ってみた。」マスターはすでにご機嫌で顔も赤い。お客さんと一緒に呑んでらっしゃるのであろう。氷なしで、常温焼酎に常温ジョッキ。ママさんから「ホッピーは全部入れてくださいね!ちょうど一本分入りますので。」と言われたので言う通りにしてみると本当にちょうどすりきりでいっぱいになった。本当は氷ありか”3冷ホッピー”が良かったのだが・・・しかし呑んでみると、絶妙な割合で普通に美味しくいただけた。続いていつも通りメニューを吟味して料理を注文するのだが・・・ここからがこの酒場の独自ルールの発動である。なんとこの酒場では【焼き物の追加注文は出来ません!!】との事なのだ。ママさんから「焼き物追加注文出来ませんので、一度に言ってくださいねぇ~」と言われ、メニューを伝えた。瞬時に自分のお腹と相談するのだから、緊張しないわけがない。「・・・やっぱり”かしら”もくださいっ!!!」いつもと違ってスリル満点の注文だ。マスターによって焼かれた焼き鳥・・・ではなく焼きとんがどんどん運ばれてきた。焼きとんでは珍しい”ネギマ”スタイルなので一瞬焼き鳥と勘違いしそうになる。写真を撮ってるとすかさず次は「なんこつ(130円)」が運ばれる。注文時にタレか塩を聞かれなかったのでおまかせしたのだが「なんこつ」まで全てタレで来た。ここは”タレオンリー”なのだろうか?砂糖があまり効いてない、濃い目の味付けのタレなのでホッピーを加速させる。好みのタレ味だっ!「名物まくら(150円)」そしてこちらが名物のまくら。つくねをニラで巻かれて焼かれたモノである。焼き過ぎでは?と思えるくらいに黒くなったニラが特徴的である。ニラとつくねの相性が悪いはずがなくとても美味しい。もったいないから二口か三口でちまちま食べたいところだがニラが噛み切れずに、食べずらい。「名物まくら」は豪快に一口で食べる事をオススメします。それにしても美味しかったのでもう一度注文したいところであるがなんせ追加注文禁止のルールが立ちはだかる。次にレモンハイ(420円)を注文したのだが・・・これがなかなかの〔殺人チューハイ〕で焼酎の量が攻めてる。この量だと勿論なかなか外のレモン瓶が減らないので追加で「金宮焼酎一合グラス(360円)を注文するのだがそれでもまだ半分くらい残ってるので全部呑み切る頃にはベロベロになるのだ。レモンハイを呑む時はうまく調整して呑んでください。冬の寒い日に小汚い酒場のカウンター席でおでんあてに濃い目のレモンハイを呑むなんて・・・このシチュエーションだけで百点満点だ。おでんの味がどうのこうのなんて、どうだって良い・・・そんなものはあとから付いてくるものだ。こんな素敵な雰囲気に酔いしれてると隣の先輩に話しかけられた。一発でベロベロなのが分かる喋り口調で先輩は会話を続ける。即座にママさんにお会計を促し、トイレへ逃げ込みその後そそくさと会計を済ませ逃げるように店を出たのであった。」の暖簾を潜ろうとしていた。ホ○先輩がすでに帰った事を確認し再度入店した。入店に成功したボクはまたしても濃い目のレモンハイをチョイス。「まくら1つくださいっ!!!」ドヤ顔でママに注文した。しても名物まくらがもう一度食べたかったので。一度店を出て再度新規客として入店する事だ。多少強引かつグレーゾーンな方法ではあるがこの日はマスターとママさんの機嫌が良かったのかこの日2回目の「名物まくら」を食べる事が出来たのだ。ニラ問題があるので2回目のまくらは一口でいただいた。口の中いっぱいに旨味が溢れだすのでやっぱりまくらは一口で食べる事をオススメします。今回はうまく成功したがこの作戦は必ずしも成功するとは限りませんのでその辺はご了承ください。写真は著者が取材をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。Facebookでシェアツイッターでシェアはてなブックマークこの記事のブックマークをお願いしますあなたにご支援のお願いです。スクロールせずにご覧ください。酒場ナビは呑兵衛たちのものです。呑兵衛の読者の皆様、こんにちは。酒場ナビをよく利用いただいているようですね。申し上げにくいのですが、この火曜日に、あなたからの支援が必要なのです。私たちは良質な記事を提供する為、毎日酒場へ通っています。私たちは特別な一般の読者からの寄付で運営されてますが、寄付をしてくださる方は20人です。あなたが酎ハイ代の\300、或いはこの火曜日にお支払いいただける金額を寄付してくだされば、酒場ナビは発展し続けられます。ご支援ありがとうございます!ご支援の方法は、酒場ナビ指定の銀行口座への振り込みとなります。下記フォームからメールを送信メールの受付後、振込先の銀行口座番号ご返信ご入金の確認後、確認、お礼のメールを送信ご支援完了さらに大変あつかましいお願いですが、振込手数料はご寄付される方のご負担でお願いします。※送信してもまだ寄付は出来ません。送信後は返信メールの内容をご確認ください返信メールが届かない場合は、酒場ナビからのメールが迷惑メールと判断され、受信箱以外に振り分けられたり、削除されることがあります。「迷惑メール」や「ゴミ箱」フォルダに入っていないか、ご確認ください。