おいしそうだけど、特徴少ないと逆にわからん。種類の分かった「ブナハリタケ」「クヌギタケ」を食す。メニューは「キノコ中華スープ」。キノコを洗って、10分くらい湯がいて下ごしらえ終了。中華スープに、ハルサメとキノコと投入して完成。キノコは別に味しない。安全のために湯がき過ぎたか。別に食べたところで害はないのだろうけど、決して食欲をそそるものではない。丸ごと齧るワイルドさはない。神経質に虫排除してしまった。虫の目立たない調理メニューを考えたい。......キノコ狩りの醍醐味とはいかに。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。