あっという間に梅雨が明けてしまい(梅雨、ありました???笑)びっくりですね^^;そんな中でもレッスンへお越しいただいていています。(ありがたいことです♪)かなり前の振り返り投稿になってしまいますが、6月のレッスンをお知らせしますね。この日はBasicコースのひとつ・マフィン地獄(笑)の回でした。作ります!甘いタイプと塩味タイプの2つのマフィンをお作りいただき、違いを感じていただきました。フランスのパティスリーでは、甘いスイーツと共にトゥレトゥールというお惣菜を販売しているお店も多いのです。日本のケーキ屋さんというと、甘いケーキやクッキーのみ販売のところが多いですよね。私が学んだフランス菓子の学校ではパティスリーを併設しており、そこではキッシュやサラダなど塩味のものもたくさん販売していました。塩味のものもレッスンに組み込んでいます。ポテトのマフィンの2種類です。このポテトのマフィンはお酒にも合うんですよね〜(^^)たとえば、クリスマスなど人が集まるような場所にはもってこい!です。片手でサクサク召し上がっていただけます。体験レッスンのお知らせです。体験レッスンは、ガトーショコラ(もちろんヴィーガン〜小麦粉使用です)!作ったお菓子は、一台そのままお持ち帰りです。ご家族さまで召し上がるもヨシ!ヴィーガンスイーツの作り方の基礎の基礎が詰まったレッスンとなっております。本には載っていないコツをたくさんお伝えいたします。お気軽のお問い合わせくださいませ。※日程が合わない方も、ご相談くださいね。あなたの身体は、あなたの召し上がったもので作られています。eat!最後までお読みいただきましてありがとうございます♪お気軽にお申込・お問合せください2日以内にご連絡いたします携帯キャリアメールアドレスからのご連絡は稀に届かないことがございます。受信を許可していただけますようお願いいたします。