読者になる羽鳥商店GO羽鳥(マミヤ狂四郎)の自由帳。なんちゃって豆花それは、ちょっと意識高めのスーパーに、「高いんだけど、おつとめ品になってる豆腐」が売ってたことから始まった。(ナントー)」の材料を揃えてみた。(94円)引きなので、219円だが、それでも豪華な部類に入るだろう。きな粉は、いろいろあった中でもコレをチョイス。なんと374円もする高級きな粉だ。黒蜜は519円!割引なしで計算すると、3品あわせて1206円!普通に台湾料理屋さんで本物の豆花を2杯くらい食べられそうな価格やんけ〜っ!さらに、マイフェイバリットなんとー果物であるイチゴ&キウイも用意。それではさっそく豆腐から......なんか波打ってる〜っ!この堂々とした佇まい、安物ではない......!そしてきな粉と塩とシナモンをかけて......果物しきつめ......黒蜜かけたら......完成!して、そのお味は......(ここから長文いきます)めちゃんこうまい......。店レベルのクオリティ。なんちゃって豆花を出す店なんて聞いたことないが、見事に「家」から「店」へ一気にレベルアップしてしまったのであった。何がどう作用したとかいう問題ではなさそう。豆腐もきな粉も黒蜜も一級品。「プロレベルの投手が3人」ではなく、佐々木、大谷、ダルビッシュが揃ってしまったような。そんなのもう......みたいな圧倒感。いうか、小洒落た食器でこのレベルのなん豆を出されたら誰も文句は言わないと思う。それほどまでに「店」だった。!これに慣れてしまったら、せっかくの「なん豆」の良さも消えてしまうような気もした。いうのも、高けりゃ高いほど美味くはなるが、「安くあのレベルの味を楽しめる」のもナントーの良さであるからだ。こんなに安くてこのウマさ!それがナントーの魅力でもある。高級路線はある程度の線引きを意識して攻めないと、どんどん青天井になってしまう諸刃の刃。ゆえに、「ほどほど」を攻めながら楽しむのが吉なのかもしれない。ないと、ほんと、際限なく高み、高みへと進んでしまうから。キリがないほど進んでしまうと思うから。いずれにしてもわかったことは、クオリティの高い(良い)豆腐であれあればあるほど、なん豆もウマくなるということ。それだけは間違いない。(なんとー)ファンの皆様、今回はちょっと、やや長文に...2023-04-16「豆腐+きな粉+黒みつ+イチゴ+キウイ」が究極にウマイ相変わらず「なんちゃって豆花」にハマり続けているのだが、つ...2023-03-31「なんちゃって豆花」に入れてウマかったモノ、ダメだったモノ完全に毎日「なんちゃって豆花」を食べている。ライター、イラストレーター、編集者。ロケットニュース24編集長。『絶対に返してはいけない迷惑メール、LINE乗っ取りにマジレスしてみた。(ワニブックス)』、『マサイのルカがスマホで井戸を掘る話(学研プラス)』など。policyはてなブログをはじめよう!gohatoriさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。