ルクミーフォトブログ前へ次へ記事一覧12月のおはなし給食2022.12.2112月のおはなし給食でピックアップする絵本は「おまたせクッキー」です。子どもたちは12月19日(月)に絵本に登場する「チョコチップクッキー」を食べました。チョコチップクッキーのレシピを紹介します。・薄力粉120g・ベーキングパウダー2g・牛乳60ml・バター25g・砂糖15g・チョコチップ20g(お好みで)※薄力粉、ベーキングパウダーは予めふるっておく。●作り方●1バターは常温に戻して、柔らかくしておく。2柔らかくなったバターをクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。3牛乳を加え、よく混ぜる。4ふるっておいた薄力粉、ベーキングパウダーを加え、混ぜる。5チョコチップを加えて混ぜる。6直径2~3cmの棒状に成型し、ラップに包んで冷蔵庫で1時間以上冷やす。70.5cm程度の厚さにカットする。8170°Cに予熱したオーブンで10~20分焼く。※温度と時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。