集合してまずは、堆肥(生ゴミ処理用の床材)の切り返し。Commentsあけましておめでとうございます!2021年もよろしくお願い致します。今年の仕事始めは、堆肥の仕込みから始まりました。2021年は堆肥作りの1年にする予定です。農業を始めるきっかけになったのが堆肥の勉強をしたことでしたが、いざ仕事として栽培した野菜の出荷を始めてからは、なかなか全ての堆肥を自力で作ることが難しくなってしまいました。時に就活離脱して卒業後、たまたま友人と耕作放棄地を借りることになる。仕事にするなら形ある価値を作りたいと一次産業に興味を持っていたので、農業とは縁のない家庭環境から2011年2月に新規就農して13年目。有機農業は奥深く、知れば知るほどもっと勉強したくなる!多様性の世界。WordPress.homeaboutvegetablesblogcontact飲食店の方へ。