【今日の食卓】パッタイ。米粉麺の焼きそばだが、「タイ炒め」の呼称の通り国民食だが意味と由来は多くのタイ人も知らない。長くなるので後でブログで。業務スーパーのペーストは通常より多少辛くサルちゃんのタイ友たちも絶賛。【今日の食卓】パッタイ。米粉麺の焼きそばだが、「タイ炒め」の呼称の通り国民食だが意味と由来は多くのタイ人も知らない。長くなるので後でブログで。業務スーパーのペーストは通常より多少辛くサルちゃんのタイ友たちも絶賛。ブロガーの百瀬直也(本名)として、書籍・雑誌・TOCANA・TVなどのメディアで執筆などを行う。家族はタイ人の妻、3人の子供(ハーフ)。