(4人分)長いも150g水菜1/2束ちりめんじゃこ大さじ3ポン酢しょうゆ大さじ4ごま油大さじ2レシピ長芋は皮をむき、スライサーで千切りにする。水菜は4~5cm幅に切る。器に水菜、長いも、ちりめんじゃこの順に盛り、ポン酢とごま油を混ぜ合わせてかけて出来上がり。g一口メモごま油の香りは食欲をそそり、長いもにたくさん含まれるカリウムは体の中の余分なナトリウムを排泄してくれるそうです。長いもには食物繊維が含まれており、血糖の急上昇を防いでくれますよ。