2022ヤンニョムチキンをバーガーでガブリ!「チョアチキン」【チキンバーガー実食レポート】がっつり食べられてなおかつヘルシーなのが魅力な「チキンバーガー」。日本でも続々とチキンバーガー専門店が出店されていますよね。noviceでは、そんなあちこちにオープンしているおいしい「チキンバーガー」を紹介。CHICKEN」は、東京都中心に日本各地に展開されている韓国クリスピーチキン専門店。衣が特徴の韓国チキンは、日本でもかなり人気ですよね。中でも韓国調味料・コチュジャンなどを使った甘辛いソースが特徴のヤンニョムチキンは定番。同店では、そんなヤンニョムチキンがバーガーで食べられるのだとか。セットのポテトとドリンクは好きな種類を選ぶことができました。下には厚めの千切りキャベツが敷かれています。バンズは全粒粉入りなのだそう。幅は飛び出したチキンを含めて約10cm、厚さは約8cmありました。赤いヤンニョムソースがチキンにしっかり絡んで、う〜ん、おいしそう!ヤンニョムチキン×バンズは安定のうまさ!それでは早速いただきます!チキンがこぼれ落ちないよう気をつけながら頬張ると、圧倒的サクサク食感。ヤンニョムソースがしっかり絡まっているのに、クリスピーの食感が損なわれてないのは感動ものです。全粒粉が入ったバンズは少し甘めで、もっちりとした噛み応え。千切りキャベツのシャキシャキ感も味が濃いヤンニョムチキンにはぴったりでした!チキンバーガーは種類豊富!今回注文したヤンニョムバーガー以外に、何も味のついていない「プレーン」や、痺れる山椒が効いた「マーラー」などもありますよ。普通のクリスピーチキンもあるので、ぜひ注文してみてくださいね。さいもんかおり/ライター/編集/フードアナリストなど東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。Reserved.掲載の記事・写真等すべてのコンテンツの無断転載を禁じます。