常時放送JAL機内誌・スカイワードに載りました(画像は2011年3月号より転載)取材の様子を載せました。文字どうり、白い砂糖に真っ黒くアリがたかっているのを見ると、面白い様でもあり恐ろしい様でもあります。みなさんはそこに砂糖が落ちていると、当然アリがたかるとお思いでしょう。ところが私共の工場ではアリがほとんど見当たりません。春先の暖かいときや秋の花が無いときに、ミツバチが多数訪問することはあっても、アリの大群が来ることはありません。書物を調べたりしましたが確たる結論は出ていないようです。追記(07.5.2)最近、出て来るようになりました。火災にあってからです。砂糖の採りすぎで栄養がかたより、栄養失調で死ぬどうでしょうか、面白いでしょう。追記(07.5.2)最近、出て来るようになりました。火災にあってからです。)どうも「アルゼンチンアリ」だっようです。2年たったらいなくなったようです。当農園で造っている黒砂糖は自家栽培のサトウキビを使っています。農薬(殺菌・殺虫剤)は使っていません、除草剤も使いたくないのですが人手が足りないので少量の除草剤を使っています。雑草は畑の周囲から侵入して来ますので、年に数回畑の回りにバガスを敷き詰めていきます。畑はバガスでマルチングをした状態になり雑草の発芽が阻害されます。バガスのマルチは雑草防除だけでなく、サトウキビの果汁をバガすの中に沢山残していますので乳酸菌や酵母菌・枯草菌(納豆菌など)が沢山繁殖し土壌の肥沃化に貢献します。当農園の肥料は発酵した鶏糞を主体に使っています。サトウキビは非常に作り易い作物ですが、生育する場所が亜熱帯なので雑草との競合はさけられまん。私どもの農場は殺虫剤は一般に散布しませんので除草作業がメインの管理作業となります。対応も実店舗と同じです安心してご購入下さい------------------------------------YahooオークションオークションサービスYahooオークションでお得なサービスをしていますのでこちらからご利用下さい業務用お問い合わせ問い合わせフォーム業務用にお使いになる方は上記フォームからお問い合わせください個別にご返事を差し上げます。100%最高に美味しいです。お買上げ金額100円に対して「5」ポイント付きます。ポイントの換算金額は、1ポイント1円です。以上は無料です(但し、沖縄と北海道は金額に拘らず726円)※お支払いいただく金額は、ご注文後の自動配信メールに記載しておりますので、ご確認ください。ヤフー店)をご利用下さい。こちらです営業時間:8:00-18:00定休日:無し【その他】その他の詳細情報につきましては下記ページでご覧下さい。当農園内ホームページの画像・データ等の転載などについてはご遠慮下さい。