【今日の食卓】昼食はクィッティオ・ナーム・センヤイ(米粉麺の汁そば・幅広麺)。センヤイの麺はスープ麺では滅多に出てこない。具がたくさん!自作スープは薄味。箸が滑って掴みにくいが、タイ人はもっとだろう。【今日の食卓】昼食はクィッティオ・ナーム・センヤイ(米粉麺の汁そば・幅広麺)。センヤイの麺はスープ麺では滅多に出てこない。具がたくさん!自作スープは薄味。箸が滑って掴みにくいが、タイ人はもっとだろう。ブロガーの百瀬直也(本名)として、書籍・雑誌・TOCANA・TVなどのメディアで執筆などを行う。家族はタイ人の妻、3人の子供(ハーフ)。