HOME各種教室さんさん教室(両親教室)赤ちゃんのお世話教室その他さんさんカフェ里ちゃんレシピおむつ募金ヒーターカバーのご紹介さんさん日記アクセスお問合せHome里ちゃんレシピ【さとちゃんレシピ182】ごぼうとこんにゃくの味噌炒め煮さんさん日記1.122023【さとちゃんレシピ182】ごぼうとこんにゃくの味噌炒め煮おなかのお掃除レシピ♪こんばんは、旧食事班です。今回のレシピは、「ごぼうとこんにゃくの味噌炒め煮」です。大さじ2(普通の味噌でもOKです。50ccごぼうは洗って食べやすい大きさに切り、こんにゃくは下処理をして食べやすい大きさにちぎります。フライパンに油を引いて、ごぼうとこんにゃくを炒めます。ごぼうの色が変わってきたら、合わせ味噌、水、顆粒だしを入れ、蓋をして弱めの中火で10分煮詰めます。写真のように、汁気が少なくなるまで煮詰めます。一度で冷まして味を染み込み込ませたら出来上がり♪器に盛り付けて完成です(^^)/ごぼうとこんにゃくの味噌炒め煮を美味しく仕上げるポイント味噌を入れた後は焦げやすいので火加減に注意しましょう。関連記事2022.4.8【さとちゃんレシピ143】ザックザクの食感♪生春菊とナッツのサラダ2021.8.20【さとちゃんレシピ110】ちょこっとプラス♪粉チーズの上手な使い方2017.8.16【長文】記録班のお盆休み終了2021.1.14【さとちゃんレシピ82】意外と知らない!?包丁のおはなしコメントは利用できません。