44件目までを表示モーイのお味噌汁トロっと海の香りがとけ込んだお味噌汁。母乳の出がよくなるとされ、沖縄では授乳中によく出た料理です。味ももちろん豚足がプルプルで美味しいです。分モロヘイヤのマヨネーズ和えモロヘイヤを洋風にマヨネーズで和えたサラダ。手軽にできる一品です。豆苗入り人参シリシリ人参シリシリに豆苗を加えたら、彩り鮮やか、栄養満点のおかずに。分うりずん豆とエリンギの卵とじパリパリっとした食感の、うりずん豆のおかずです。分ナマコのカーブチー塩スープコラーゲンたっぷりのナマコスープです。あっさり味でカーブチーの香りも相性ピッタリ。分アーサと島豆腐のお吸い物アーサの香りを楽しむには、お吸い物がピッタリ。アーサーはヘルシーでビタミンや食物繊維がたっぷりなので、美容やダイエットにも向いてます。分ミミガーの酢和えコリコリ食感の豚の耳(ミミガー)をシークヮーサーも加えてさっぱり酢和えで頂きます。分ミミガーのピーナッツ味噌和えミミガー(豚の耳)の定番の和え方です。ピーナッツバターがよくからみ、ミミガーのクセが気にならない食べ方です。分シブイ(冬瓜)のンブシー(煮物)淡白なシブイに味がしみ込んで、シンプルで美味しい煮物です。分シブイ(冬瓜)の冷たいスープ鶏ささみから取った上品なダシが、シブイと相性抜群です。暑い日に冷え冷え〜にして食べて下さい!辛い料理のお供にも。※調理時間+1時間程冷やす時間が必要です。分シブイ(冬瓜)のポカポカ生姜スープ沖縄野菜の美味しいデトックススープ。ダイエットに嬉しい冬瓜と、生姜で身体があったまります。紅芋(紫芋)とツナの甘〜いポテトサラダシンプルで美味しいポテトサラダです。分スベリヒユ(ニンブトゥカー)のサラダスベリヒユは夏場に出回る葉野菜です。食感に、ほのかな辛みと酸味があって、ちょっとクレソンに似ています。超シンプルなサラダですが、この組み合わせはオススメです。分ハンダマ(水前寺菜)のピリ辛甘酢漬け暑い季節の副菜におすすめの、ぴりっと辛いハンダマ(水前寺菜)!※調理時間+1時間ほど冷やしてから食べます。島豆腐とゴーヤーワタのピカタ島豆腐だけでも美味しいんですが、ゴーヤーワタの活用法としてよく作ります。分ゴーヤージュースミキサーでできる飲みやすいゴーヤージュースです。さわやかな味で、特に夏場はグイグイ飲んでしまいます。分ドラゴンフルーツゼリーピンク色が目にも鮮やか!ドラゴンフルーツはカリウム・マグネシウム・葉酸・食物繊維が豊富な健康果実として注目されています。黒糖を同量の水で煮溶かすだけ!カンタンなので家に黒糖があったら是非つくってみて下さい。黒糖風味のトマトかんてんダイエットレシピの定番・トマト寒天に、黒糖とシークヮサーで風味をプラス。黒糖牛乳かんてん優しい甘さとコクのある牛乳寒天です。ミネラルたっぷりの沖縄産黒糖を使います。青パパイヤと鶏ササミの生春巻き野菜たっぷりの春巻き。ヘルシーなので、ダイエット食にも向いてます。分パッションフルーツとアロエのヨーグルトパッションフルーツは熱を加えると、酸味が落ち着き甘味が増します。栄養たっぷりで朝食におすすめです。手軽に作れる簡単レシピ。青パパイヤのサラダ青パパイヤを手軽に食べれるサラダ。箸でちぎれるやわらかい豚の角煮。長時間下ゆでするので意外に脂っこくなく美味しいです。生アセロラジュース甘酸っぱいアセロラの果肉たっぷり。島オクラの梅肉和え梅のさっぱりしたタレは夏にオススメ。してて、ダイエットにもお勧めです。分アバサー汁アバサー独特のダシと、ふっくらとした身はさすがフグの仲間で美味しい!コラーゲンたっぷりで美容や滋養にも良さそうです。沖縄の定番、クーブイリチー(昆布の炒め煮)。昆布がたくさんとれて、長寿沖縄の健康食。島オクラの和えもの島オクラは甘くて口当たりがよく美味しいです。シンプルに茹でただけで。シークヮーサー添え海のあわびの様な歯ごたえが名前の由来。分ハンダマのおひたし独特の香りと、少しぬるっとした食感が癖になります。鉄分が豊富なので、特に女性にオススメ!シークヮーサーを絞るとさらに美味しいです。分モロヘイヤのおひたし栄養たっぷりモロヘイヤをお手軽に食べる方法です。お好みで混ぜてネバネバ感を楽しんで下さい。分イラブチャーのマース煮こごり冷やして塩味であっさりしてて美味しいです。見た目にも奇麗なアロエのお刺身です。整腸効果もあるので女性におススメ。沖縄サザエのネギつぼ焼きネギたっぷりサザエのつぼ焼き。沖縄のサザエは角がなく子ぶりなのが特徴で、つぼ焼きが美味しいです。分シークヮーサーのはちみつドリンク手軽に作れるシークヮーサードリンク。ビタミン豊富で美容にもよいです。生モズクと生姜のあっさり塩スープあっさり塩スープと、プリプリの食感が体に優しい味。ヘルシーでダイエットにもおススメです。分パパイヤしりしりーパパイヤは脂質を消化し、ダイエット効果があります。パパイヤの甘みがあり、美味しい一品です。分もずくの味噌汁もずくの味噌汁は本当に美味しいです。免疫力を高めるフコイダンを多く含みますので、健康にも良いです。