本やWEBレシピ等では教えてもらえない細かいポイントまでしっかりとお伝えしております。質問はLINEで受付しています。ここが上手くいかなかったその他代替えの食材や調味料について食器や盛り付けについてその他何でも動画レッスンに関することでしたらお気軽にご相談ください。■鯖のポワレ・ラビゴットソースお魚上手に焼けていますか!?フライパンを使ってお手軽に、そしてふっくらと。注意するのは1点だけ。それだけで今までの概念をひっくり返す程の美味しさに!過去のレッスンでも「嘘みたいに魚嫌いが治りました!」・「お魚生活がとても美味しく楽しくなりました」・「これからは断然フライパンで焼きます!」と大好評な一皿で、キリっと冷えた白ワインがぴったりの私も大好きな一皿です。目に楽しく、味わいさっぱりのラビゴットソースは青魚の臭みを抑えると共に旨味を引き出す、どんなお魚にもお肉にも合う万能ソースです。おもてなしに、暑い季節の体力回復に、様々なシーンでご活用ください。鯖は食べやすくなるよう2枚おろしを3枚おろしにして、骨を除去する下処理から始めます。捨てる部分を少なく、余すところなく食べられる下処理方法をお伝えします。卵のソースが美味しすぎて、バケットでふきふきしながら綺麗に召し上がっていただきました^^■新玉ねぎと自家製サルシッチャのオーブン焼き今月一番のヒットな一皿!?簡単にさくっと合わせただけなのに想像以上の美味しさで、びっくりする方が続出した絶品ズボラ料理✨ほんと、大したことしていないのに...(笑)「新玉ねぎ」と「豚ひき肉」の素材の美味しさに感謝ですね!新玉ねぎもそろそろ終盤、サラダにスープに炒め物にと沢山楽しんできた旬のお味のラストは、ほったらかしでも旨味と甘みがギューっとつまったご馳走の一皿をお楽しみください♪ズボラ料理、コンパクト調理ではありますが、「手をかけるべき部分にはしっかりと手をかける」、それがモナミ流です。美味しく食べたいですからね♪^^余裕が出てきたら是非「盛り付け」も楽しんでください。綺麗に、豪華に、美味しく見える盛付け方のコツもお話ししています。動画レッスンは、PDFレシピと動画で学んでいただけるお料理レッスンとなります。今回も「動画レッスン」という形でお届けできることになりました止めたり戻したり、好きな時にお好きなペースで学べる動画レッスンはお勧めです。代替え食材のアドバイス同時に3品作る際の手順表3ヶ月間質問し放題ご購入方法は簡単!こちらのオンラインショップからご購入いただけます。ご購入はこちらから各種クレジットカード、paypal、キャリア決済等がご利用いただけます。■レシピと動画URLについてお支払い確定後、自動的に「PDFレシピ」と「レッスン動画」の案内が届きます。特別なやり取りは不要で、直ぐに使用することができます。動画はパスワードを入力してご覧ください。現在は動画視聴の期限は設けておりません。できるだけ長くご視聴していただく方向ですが、都合により見られなくなることもありますのでご了承ください。最短でも1年以上は保証いたします。■ご質問とご回答レッスン内容についてのご質問はLINEにてお受けしております。(ご購入日より3ヶ月)1分~48時間以内にご返答いたします。実際のオンラインレッスンを編集した動画を見ることで、更に深く学ぶことができます。臨場感を味わいながら、止めたり戻したり、お好きな時にお作りいただけます。<PDFレシピ>では1品ずつご説明し(手際よく作れる手順表付き)動画では手際よく3品作れる構成となっております。●5月レッスンの詳しい内容を知りたい方はこちらからご覧ください。<募集開始>5月は【今日はごちそう!旬彩おうちビストロでおもてなし1】、母の日や父の日等のお祝いにもおすすめ♪【30分で3品!時短なのに上質「ズボラ?お洒落料理」オンラインレッスン】こんにちは、またまた翌月のお料理レッスンの募集をするのを失念しておりました。(こちら☆にもLPがあるのでそれを更新すると安心しちゃうんです^^;)改めまして、5月のオンライン料理教室の詳細をご案内させていた...atelier-monamie.com2021.04.29https://atelier-monamie.com/2021/04/cooking/3114/6月のお料理レッスンの募集も開始しました。ご希望の方はお早めにご連絡ください。<募集案内>6月は【今日はごちそう!旬彩おうちビストロでおもてなし2】、父の日や家族の集い等のお祝いにもおすすめ♪【30分で3品!時短なのに上質「ズボラ?お洒落料理」オンラインレッスン】※5月末までコース10%オフ!こんにちは、本日は、6月のオンライン料理教室のご案内です。記事は見つかりませんでした。記事は見つかりませんでした。カテゴリー<気軽におうちレストラン>27└おうちごはん(とおいしいもの)7└オンライン料理教室15└テーブルコーディネート1└本格時短料理レシピと食材アレコレ4<潤いの花時間>48└アーティフィシャルフラワー1DAYレッスン39└アーティフィシャルフラワー資格取得クラス6└ギフトフラワー他5イベント開催12おすすめのものアレコレ2おすすめ記事3ご挨拶・ご連絡7その他89旅行やおすすめ外ごはん1タイトルとURLをコピーしました。