アボカド・・・1/2個アーモンド・・・30gオリーブオイル・・・10g◎薄力粉・・・150g◎砂糖・・・50g◎アーモンドプードル・・・20g◎ベーキングパウダー・・・6g◎塩・・・1つまみ作り方(1)アボカドは皮と種を取り除き、潰しておきます。(2)ボウルに◎の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。(3)(2)に(1)とオリーブオイルを加え、生地をまとめます。(4)(3)がぽろぽろになったてきたら、お好みの大きさに切ったアーモンドを加え、ひとまとめにしラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませます。(5)(4)を綿棒で伸ばし(1.5~2cm)、お好みで型を抜いたり切ったりなどして成形します。(6)180度で15分ほど焼いて完成です。レシピ考案・みゆぽむさんのコメント適当な四角形に成形し、三角に切り分けると可愛いですよ。