料理大好き、食べるの大好き、飲むの大好き。主夫になれるなら、今すぐにでも。自然体で自分らしく暮らしていたい。そんなおっちゃんの独り言です。「りん」@烏丸、新町蛸薬師で美味い肴づくし(後篇)2013.07.31(Wed)前篇よりまだまだ、食べっぷりは衰えませんよ。コロッケお得意様が二個。(笑)厚揚げ焼きパリッと焼かれた厚揚げ、美味いです。豚バラこの白ネギが美味しいんですよね。付き出しは、ばい貝の煮付けセロリの浅漬け口の中がすっきりしますね。冷た~い手羽先唐揚げ新食感です。お酒に合いそうですね。徳利とおちょこで飲むのが好きです。裏メニュー?のオムライス(大)大将自ら作ってくれました。お腹いっぱいで、少ししか入りませんでした。炙ごろイカ烏賊を丸ごと干物にして、炙ってます。塩辛いですが、酒のあてには一番じゃないでしょうか。〆はチューハイライム(笑)北海道の食材が、沢山あるお店です。Trackback(0)水が出なくなった。orz2013.07.31(Wed)以前住んでたマンション、義父が時々様子を見て欲しいとのことで、たまに行きます。先日、コップを洗おうと蛇口をひねると、水が出ません。一ヶ月前は、なんともなかったのに。トイレは出るので、もと栓が閉まってるわけではありません。怪しいのは、貯湯式のボイラに入ってるところの減圧弁。業者の方に来てもらって調べてもらったら、やっぱり減圧弁が一番怪しい。部品を持ち合わせて無いということで修理は後日。炊事場の蛇口パイプも固着していたので、お願いしました。取れかけてたそうです。蛇口パイプ水の出るところが高くなって、使いやすくなりました。冷蔵庫の中が空っぽなので、ワインでも入れておきましょうか。Trackback(0)「りん」@烏丸、新町蛸薬師で美味い肴づくし(前編)2013.07.30(Tue)お得意様が少し遅くなるということで、「りん」で集合。あれ、人が少ないですね。後で気づきましたが、集合が21時なので、早いお客さんは帰ってる時間ですよね。乾杯!(もう一方は、少し遅れるそうです。)付き出しは、サーモンのユッケ。鯖きずしもう少しボリュームが欲しい。)稚鮎の天ぷらほろ苦いところが美味しいですね。子牛牛タン焼きもっと軽くあぶった方が好みです。ヤリイカキムチこれは美味しい。大将おすすめの殻付ばふんうに上品な甘さです。オクラの網焼きオクラを食べると、健康になりそうですよね。注文する筋子もちっとしていて、これは日本酒が欲しくなります。Trackback(0)「OIL」@福島で絶品麻婆豆腐2013.07.29(Mon)何かで目にした「OIL」ランチのメニューを見ていたら、三人に先に入られてしまいました。何とか席があったので、カウンターで。(お昼が終わる、ぎりぎりだったんですよ。色からして、辛そうでしょ。辛さはそうでもないんです。痺れます!花椒の辛さです。辛いだけの麻婆豆腐は結構ありますが、バランスがいいというのかめちゃくちゃ美味しいです。うーん、癖になりそう。ご飯はお代わりできますよ。四川麻婆丼にして、完食です。食べて30分くらい、下と唇が痺れてました。)今度、晩に辛い物好きな方に付き合ってもらいましょうか。Trackback(0)「食太郎」@京橋で今日はガッツリ!2013.07.28(Sun)ヨネちゃんがいるということで、仕事を終えて急いで「食太郎」へ。遅れて行っても、割り勘だそうです。焼酎は、ウーロン茶割で。)突き出しは、すっきりオクラもずく。さあ、ガッツリいく最初は鰹のたたき。禁断のみじん切りがいっぱい。(喜)焼き餃子ここの餃子、餡がいっぱい入って大好きです。ヨネちゃんが大好きな、出汁巻き卵。お久しぶりの、海老マヨここのお店で最初に食べたのが、海老マヨでしたね。揚げ物は、豚カツお昼御飯なら、これとご飯でお腹がいっぱいなのに。いきます、ししゃもバランス良く食べてるでしょ。金目の煮つけ身がたくさんで、お腹がいっぱいになってきましたね。〆は、お母ちゃんサービスの茄子の揚げ煮さっぱり美味しい。