令和3年新米即売会が10月3日(日)に開催決定!今年は新型コロナウイルス感染拡大防止対策のため、ドライブスルー方式での販売となります。広ーい畑で育つ有機栽培の野菜たち。今日は大潟村の松橋ファームさんの野菜畑へお邪魔しました。大潟村は只今絶賛稲刈り中!!男性陣が稲刈り作業に追われるこの時期、松橋家の野菜の収穫はもっぱら奥さんの担当。「ザ・農家のお母さん」的服装で、ひとりネギの収穫に精を出していました。ネギが抜かれたあとに、イモムシが。有機栽培の畑!土壌環境の良さがわかりますね。こちらの人参は「甘美人」という名前の通り、甘く香りが良い品種。プロフェッショナルの手さばきで、みるみるうちにカゴ一杯に!のびのびと育った人参たちの中に、わんぱくな子とお行儀の良い子を見つけました(^^)収穫期までもう少しのショウガ。このショウガはつくだ煮店(有)佐藤徳太郎商店へ出荷しているそう。この青々茂ったものは、何でしょう?・・・正解は、なんと秋咲きの「ヒマワリ」!!畑の緑肥として植えたヒマワリを見ながら野菜の収穫だなんて、目にも土壌にもやさしいですよね。全ての野菜を有機栽培している大潟村松橋ファーム。秋田県内だけでなく県外の飲食店へも出荷していますので、ご興味のある方はぜひHPからチェックしてみてください。(P-Mas)12345あざやかな散歩2021年09月28日すっきりと晴れ渡った9月27日(月)。散歩先でゴージャスなダリアたちに出会いました。グラデーションが美しい大きな金魚を思わせるものや、やさしい雰囲気の単色タイプ。した発色がまぶしいですね。花火のようにパッ!と広がった花弁。『桜と菜の花まつり』レポその32023年05月09日ジャンル別の投稿お知らせ体験する!作る!出会う動く参加する!参加型のイベントなど。