2016/3/31この記事をシェア0新宿でウマい牡蠣を食べられる穴場の店を発見した。それがモンスターズインクならぬ「オイスターズインク」だ。雑居ビルの3階にで場所が分かりづらいが、よく見ると「オイスターズインク」の看板が出ている。モンスターズインクのロゴのパロディでワクワクする。店に入ると、意外や意外、牡蠣料理店とは思えないかわいい内装。ちびっ子のパーティー会場のような明るい雰囲気。メニューには全国各地の生牡蠣、焼き牡蠣、燻製などがあり、様々な調理法の牡蠣を味わえる。お酒や、その他の料理も豊富だ。店員さんが丁寧にそれぞれの牡蠣の産地を説明してくれる。こんなに甘い牡蠣は人生で初めて食べた。続いて牡蠣の燻製をいただく。牡蠣の燻製は小さいイメージがあるが、「オイスターズインク」の燻製はふくよかで大きい。オリーブオイルのコクと燻製の香ばしさがミックスされて美味しい。ローストした牡蠣に、ガーリックやトマトソースがかかっており、5種類の味が楽しめる。中でも豪華なのが「ウニ乗せ」。牡蠣と濃厚なウニの組み合わせは、何とも贅沢で幸せな気分。新宿でウマい牡蠣を食べたいなら、「オイスターズインク」が穴場でおすすめだ。いう海鮮丼を食べたのでご紹介。河岸頭」の「築地場外丼」だ。この海鮮丼、何...記事を読む藤原紀香が週5で通うタイカレー屋「ピキヌー」のカレーは癖になる前に藤原紀香がテレビ番組「ひみつの嵐ちゃん!」で、タイカレーの名店「ピキヌー」を紹介していた。Spoon)」がオープンし...記事を読むドトールで14時からしか食べられない限定シュークリーム「シューシャポー」を食べてみたドトールで14時からしか食べられない限定シュークリーム「シューシャポー」が発売されたと聞いて、さっそく食べてみた。このシュークリーム、テ...記事を読む京都のパフェは美しい僕は無類のパフェ好きだ。ファミレスやカフェではメニューにパフェがないか目を光らせ、隙あらば注文する。先日妻と京都へ出かけたのだが、一番の...記事を読む夏はこれ!「りんすず食堂」の「冷やしレモンラーメン」が冷え冷えでウマい!東京の大島駅近くのラーメン店「りんすず食堂」。レモンラーメンが名物の店だが、夏の新メニュー「冷やしレモンラーメン」を発見。渋谷店の手作りキャンディ実演が楽しすぎる!僕の大好きなキャンディショップ「パパブブレ(papabubble)」。渋谷店ができたと聞いて行ってみた。「パパブブレ」の魅力は何と...記事を読む【西荻窪ランチ】「スプーン」の「フレンチカレー」が絶品!カレーが好きでよく食べるのだが、久しぶりにヒットしたカレーがあったのでご紹介したい。西荻窪の「スプーン」という店の「フレンチカレー...記事を読むソラマチのたい焼き屋で「およげたいやきくん」のたい焼きを食べてみたスカイツリーそばのショッピングモール「東京ソラマチ」。ソラマチの中にあるたい焼き屋では、なんと大ヒット曲「およげたいやきくん」のたいやき...記事を読む築地のたい焼きは「まぐろ」たい焼きとは、小麦粉にあんを入れ、たいの形に焼いたものだ。築地のたい焼きはたいではなく、まぐろだという。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。