NAD)の前駆体で、あらゆる生物の細胞の中に存在しています。本来β-NMNは、ビタミンB3などを材料として体内で自然に生成される物質ですが、加齢に伴い体内での生成能力が減少していくと考えられています。今井眞一郎博士を中心としたチームにより、医療界を大きく発展させるβ-NMNという物質の存在とその驚きの効果が報告されました。現在もβ-NMNについて世界中で研究が続けられており、その研究成果は非常に多くの注目を集めています。高い純度の試験方法として「原料中に検出された全ての物質のうち、β-NMNの割合が何%であるか」を測定することが可能です。試験機関が純度検査を行う際は、「基準となるNMN原料」を純度100%とした場合の相対値に過ぎません。驚くことに、「基準となるNMN原料」は、製造業者自身が持ち込むことができ、その絶対純度は開示されていないのです。【不純物について】NMNを扱っている4社のNMN原料の中に含まれている不純物がどのような物質であるかを解析する試験を行いました。純度分析をした時と同様にまずはLC-UV法で分析し、その際に不純物として検出可能な分離ピークを質量分析法(MS法)で解析して不純物の成分を同定する手法により調べ、その結果、弊社のβ-NMN原料には、わずかに含まれる不純物として「ニコチンアミド」のみが検出されました。光学異性体とは?NMNには、分子構造の異なるα-NMNとβ-NMNの2種類が存在します。α-NMNは、分子を構成する部品(原子)の種類と数はβ-NMNと同じですが、その原子同士のつながりの向きが異なっている部分があるため別の物質であり、α-NMNはβ-NMNの光学異性体と呼ばれます。α-NMNとβ-NMN本来、私たちに必要なNMNはβ-NMNです。β-NMNは人体でも生成されますが、不必要なα-NMNが生成されることはありません。ところが、コスト削減のために安易な化学合成によって製造されたNMNには、高い確率でα-NMNとβ-NMNが混在します。α-NMNの混在しないβ-NMNは、極めて精密な製造工程を通じてのみ製造されます。その分製造にかかるコストも高額となり完全β-NMNは高価で貴重なものなのです。本来人体で生成されないα-NMNは、人体にどのような影響を及ぼすかはまったく不明です。危険な事に、α-NMNはβ-NMNとは科学的には真逆の働きをする可能性も否定できません。