大人のズッキーニブレッドDiary6.19.2014大人のズッキーニブレッド本日、南阿蘇のパン屋ダッコさんにて大人のズッキーニブレッドの販売をいたします〜たのくろ農園さんの無農薬ズッキーニを、丸ごと一本スライスしたものが入ります。シナモン、ナツメグ、クローブのスパイスがしっかり効いて、ローストした胡桃がタップリ入った素朴なカントリーブレッドです。併せて、葉付き人参と、マッシュルーム、ズッキーニのケークもお持ちします。生地はほんのり甘く、ソテーしたマッシュルームの塩気と、お野菜がジューシーなブランチにもぴったりのケークです。