カウントしてインスリンを打ち血糖コントロールを目指しています。日頃は自炊で、ダイエットをしながら血糖をコントロールするという食生活を心がけています。ゴールデンウイーク中に自炊をしないで、低カロリーや、低カーボ、低糖質などの商品を買って食べ、血糖値の検証をしました。前回のシュークリームに続きシャトレーゼ糖質カットシリーズ商品の第二弾です。今回はシャトレーゼのなんと糖質86%カットのマルゲリータピザを食べて血糖値の検証をしています。リブレ食前血糖値は66です。気が付かなくてこのまま食べる事にしました。糖質86%カットのマルゲリータピザ冷凍のピザを食べるのが初めてで楽しみにしながら食べました。食べてみるとやはり味は薄めな感じがしたのと、もちもちとした感触でピザというよりパンに近い感じでした。リブレ30分後の血糖値です。思った通りしっかり上がっています。30分で血糖値33上昇しました。リブレ食後1時間血糖値です。30分で更に62上昇しました。