町おこしのために始まった「奈義町21世紀塾」のそば栽培。そばの種まきから収穫、そば打ちまで行っています。常設の店舗としては営業しておらず、菜の花まつり(4月中旬)、奈義町ふるさと夏祭り(8月14日)、そばまつり(10月)、新そばまつり(12月)のイベント時に出店しています。PRコメント奈義町産のそば粉を使った打ちたてのそばをお召し上がりいただけます。一覧へ戻る新開発グルメ伝統グルメ/推しグルメ店舗情報マリアージュイベントカレンダーインフォメーション美作国”美味し国”プロジェクトとは新開発グルメ伝統グルメ/推しグルメ店舗情報マリアージュイベントカレンダーインフォメーション。