楽しく美味しくちょっと贅沢な時間を提供いたします。長野県では定番?天ぷら饅頭について地元コラム2017.03.20こんにちは~3連休いかがお過ごしでしょうか?飯田市は3日間とも晴れ☀でとても過ごしやすいポカポカ陽気でしたね!風邪なのか花粉症なのかわからない鼻詰まりと咳に悩まされている宮崎です。花粉症で咳って出るのかな?もう謎すぎて病院にも行く気が起きません・・(めんどくさいだけひたすら耐え抜くつもりです。笑あとはひたすらに眠くて仕方がないですが、これは春のせいということで。毎日22時就寝を目標にしています😪ここのところ展示会のお知らせばかりでしたので堅苦しい記事ばかりになってしまっていましたがたまにはコラム的な記事を書いてみようとおもいます。昼と夜の長さが同じ日だそうです。(実際は昼の方が長いそうですが)ここ最近、日が長くなるのを感じていたのでいよいよ本格的に春なんだなあと感じました。これからどんどん日が長くなっていくんですねえ。お彼岸の中日でもあります。一般的にはお墓参りをしたり、ぼたもちを作ってお供えしたりしますよね。長野県のお彼岸・お盆では「天ぷら饅頭」!ご存知でしょうか・・・・??その名の通り、お饅頭を天ぷらにしたものです。食べるのはこのあたりだけだということを知ってとってもびっくりしました。地域っておもしろいですね!長野県、特に南部では定番の料理で、お盆やお彼岸などに出てきます。ご先祖様へお供えもします。時期になると天ぷら饅頭専用のお饅頭がスーパーに並びます。地域のことや行事のことも知ることができるのでとっても興味深いです!またの機会に地域の食文化や行事についてもここでご紹介できたら、と思っております。虫を食べることとかね。日記かき氷のシーズンっていつなの?こんにちは。ここ数日で一気に寒くなりましたね。暖冬が続いていましたが、雪も積もり、ようやく冬らしくなってきました。冬場の主力商品、炙りしお豚まん・鬼胡桃入りあんまんが好評です。談合坂SAでは上記2商品、その場で購入し、すぐ食べられます!ぜひチェックをお願いしますね(^^)/展示会5年こんにちは。昨日2016年3月11日で東日本大震災から丸5年が経ちました。ポイントは氷の温度と削り方。函館市にオープンしたレモネード専門店についての記事です。弊社生シロップお使いいただいております。涼しくなり、シロップもあまり売れなくなる時期です。そんな時期は弊社は何をしているのでしょうか?来年に向けての動きはもうスタートしています。あるご質問ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。