2020.03.16よく定食屋さんにある肉鍋の糖質制限バージョンです。低糖質で美味しく仕上がっていると思います。※糖質量は使用する材料及び調味料により変動します。白菜を食べやすい大きさに切ります(今回は中サイズ白菜の葉1枚分)玉ねぎは薄めのくし切り、長ネギは斜め切りにしておきます。豆腐も食べやすい大きさに切り、豚バラ肉も適当なサイズに切っておきます。1人鍋に白菜、長ネギ、豆腐、肉の順に乗せます。「4」の鍋に★の材料をすべて入れ、フタをし、沸騰させます。沸騰してきたら、卵を割り入れまたフタをし卵に火を通ったら完成です。野菜を入れる豆腐を乗せる肉を乗せ★の調味料を入れるフタをして煮込む沸騰してきたら卵を入れさらに煮込む完成ポイント&コメント甘じょっぱくあっさり目の肉鍋です。出汁は?って思われるかもしれませんが、必要ありません。出汁は実家でやっていた食堂でも入れていませんでした。野菜と肉からうま味がでますので、入れなくても問題はありませんが、野菜は入れてください。お好みでキノコなどを入れても美味しく食べられます。使用している調味料は以下の記事でご確認ください。低糖質な料理を作るには低糖質食材を使うことだけではなく、低糖質な調味料を使うことが重要です。最近の低糖質調味料は味が良く、今までは糖質制限では食べられなかった料理まで食べられるようになりました。牛筋煮込みもいですが、ピリ辛鍋もおつまみにぴったりです。1人鍋で食べる牛筋のピリ辛鍋で晩酌を楽しみましょう。糖質量1人前6g弱ですので2人で食べてもよし、1人で2回食べてもよし!〆は紀文さん糖質0g麺で大満足。秋田の郷土料理だまこ鍋の糖質制限版です。低糖質に仕上がり美味しいですよ。ガラスープの素を使用で簡単に作れると思います。低糖質で良質な栄養素が多く含まれている鯵で、美味しい〆鯵を作ってみませんか。酢に漬けることで鯵の臭みが消え、身が引き締まり、お刺身とはまた違った食感が味わえます。炒り豆腐をご飯の代用品として作る「チーズカレーピラフ風」です。糖質量は一食当たり8.0gと低糖質になっております。スパイシーでボリュームもあり普通に美味しいですので、普段のお食事として十分満足できるお料理だと思います。秋田の郷土料理だまこ鍋の糖質制限版です。低糖質に仕上がり美味しいですよ。ガラスープの素を使用で簡単に作れると思います。餃子の皮の代わりに、豚肉で餃子の具を巻きました。糖質量と手間を考えて入れる野菜もニラと長ネギだけでシンプルにしております。普通の餃子より肉で巻いているので肉肉しいです。糖質量は10個分で1.3gとめっちゃ低糖質に仕上がっております。極太アスパラの豚つくね春が旬で低糖質なアスパラガスを串に見立てて、豚つくねを作ってみました。美味しく出来上がりました。糖質量も二本分で約2.5gですので低糖質に仕上げりました。太めのアスパラガスを使用で食べ応えもあり満足感高めでした。糖質制限の「ごはん」の代用として炒り豆腐を使い豚たまチリソース丼を作りました。スパイシーで大満足な丼が出来上がりました。糖質量も一食あたり9.1gと低糖質に仕上がりました。最低限の調味料量ですがまとまった味になっていると思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。糖質制限で夫婦そろって-20kgと-8kg達成した経験を活かしお酒、ダイエット、食などについて書いていこうと思います。defined.")}))}();タイトルとURLをコピーしました。