2.オリーブオイルをピーマンの表面にかけます。▼表面全体にオイルがつけばいいので量はたくさんいりません。▼ポリ袋を使えば洗い物もしなくていいですよね。外でバーベキューなどするときはこのまま持って行くと準備終了。▼事前のカットもしなくていいので超楽ちんです。オイルもまんべんなく表面につきます。3.ピーマンをそのまま丸ごと焼くあとはこのまま焼くだけです。(袋からは出してくださいよ!)フライパンでもオーブンでも、トースターでもいいんですが、やっぱり炭火で焼くのがおいしいですよね。お気に入りのバーベキューグリル、ユニフレームのファイアグリルで焼きます。▼炭火でピーマンを焼いていきます!▼表面にオイルがうっすらついているので光沢感があります。多少焦げるぐらいまで焼いても大丈夫。▼焦げ目ついたり、全体の色が薄くなってしんなりしてきたら食べ頃。4.激甘ピーマンの丸焼き完成!!焼き肉屋さんとかで「焼き野菜」っていうとピーマンがカットされてでてきますよね?あのピーマンの味とはまっっったくの別物です。カットせずに丸焼きしただけで、何がそんなに変わるんだと思う方もおられると思うんですが、ちょっと感動するぐらい差があります。ピーマンの水分が保たれてて、一口かむと中から甘い汁がでてきます。密封状態なので水分が蒸発せず、中から蒸し焼きのような状態になって甘さが増すのでしょう。▼この食べ方だとヘタの部分以外、タネまで食べられます。焼き肉のタレでもいいし、ポン酢と鰹節なんかもいい!!これを知るまで、ピーマンの潜在能力を100%引き出してやれてなかったことが申し訳ない気持ちになるぐらいうまいです。普通の炒め物だったらこどもはあまりピーマンに手をだしませんが、これは苦みが相当少ないらしく食べてくれます。準備楽ちん、調理も簡単、めちゃくちゃ美味いと3拍子そろったピーマンの調理法。▼調理に使ったファイアグリルはこちらで細かく紹介しているので良かったらどうぞ。こちらもあわせて読みたい関連記事ユニフレームのファイアグリルを使って5年経過!1台でBBQも焚き火も最高の時間に!2021.11.25料理FOLLOW最後までありがとうございます!ツイートやシェアはこちらをポチっとどうぞ!ツイートシェアはてブ16送るPocketオクソー(OXO)ポップコンテナは粉もの保存容器の決定版だっ!!おいしいベーグルの温め方。ついでにベーグルサンドも作ってみた。RECOMMEND愛媛のお店2019.12.08甘平を知っているか!?みかん王国愛媛が本気を出した衝撃的にうまいミカンだ!!オススメの本、書評2019.05.22簡単かわいいキューブクッキーの作り方。料理2017.11.15超簡単ナイスクリーム!!バナナと牛乳で激うまアイスクリーム!!インドアで使う道具2022.02.13センスがなくても食卓をカフェみたいに!!イッタラのティーマで揃えよう!!おすすめのお店2020.06.03ジューシーさに溺れるッ!!博多もつ鍋宗家赤門屋のもつ鍋をお取り寄せ!!2020.06.03ネギの先からネギが生える!?ねぎ坊主がないのに無限に増殖するねぎ。料理2020.06.03お坊さんの饅頭アレンジレシピ!!あの饅頭がムースになるなんて!!料理2020.01.08お坊さんだけどパスタ作るよっ!!白味噌と牛乳のクリームパスタ。善照寺公式サイト布教使.com-お坊さんを探せるサイト-好きなところから読める目次ピーマンの丸焼きの作り方1.ピーマンを洗います。2.オリーブオイルをピーマンの表面にかけます。伊東屋レザーデスクマットは手触りが最高。一気にオシャレで高級感のある書斎になるよ2023.04.25QUADLOCKでスマホをガッチリ固定!自転車・車・バイクに乗る人にオススメのスマホケース2023.03.30【富屋珈琲店】アンティークなオシャレ空間と素敵な音楽で気持ちよく過ごせるお店でした2023.03.19めっちゃ明るいオーライトの自転車用ライトBFL900をレビュー2023.01.06QUADLOCKのカーマウントでスマホを固定。(17)CLOSEHOME料理ピーマンは丸焼きが最強の食べ方。