久しぶりに行ってみました。お目当ては、コーヒーパフェです!スポンサーリンクインデックスブルーボトルコーヒーとは?リニューアルして、どう変わった?スイーツメニューが充実しましたほろ苦くて甘い、大人のコーヒーパフェ公式インスタグラムアカウントで解説を発見!ほかのメニューおしまい店舗データブルーボトルコーヒーとは?ブルーボトル、その爽やかでオシャレなネーミングの由来は、17世紀のウィーンまでそのルーツをたどることができます。戦争と偶然が、ヨーロッパにカフェ文化をもたらしたのですね。詳しくは、公式サイトで。Coffee(ブルーボトルコーヒー)は発祥はアメリカです。日本国内1号店ができたのは2015年2月、清澄白河です。その後の発展はご承知の通り、今や国内に16店舗(東京だけで13店舗!)まで拡大しています。フラッグシップカフェ」は、2019年10月に大リニューアルして生まれ変わり、その名の通り今でも日本のブルーボトルを代表する店舗として毎日賑わっています。一時期は店外まで列が伸び、隣の敷地(駐車場?)にズラリと行列していましたが、最近はさすがにそこまでの風景を見ることは少なくなりました。端を発する、歴深い穏やかな運河です。春は桜の花が素晴らしい景色を川面に映し出します。橋の北詰から徒歩30秒ほどにあるのは、泣く子も黙るブルーボトルコーヒーの日本1号店。ブルーなボトルを手に、橋の上から穏やかな川面を楽しみましょう。腰掛けるハイチェアの座席が20席くらいギュギュっと並んでいる感じでした。それがリニューアル後はガラッと変わり、座り心地のよい椅子と広々としたテーブルが登場。奥にはベンチソファの席まで。そもそもイートインスペースが4~5倍?くらいり広がりました。席数は50席程度とあまり変わらないながら、その位置づけはガラッと変わりました。それは、注文方式がキャッシュオンデリバリーからフルサービス(!)に変更となったことからも明らかです。入って手前は大きな楕円テーブルです。奥が個別のテーブルで、壁沿いはベンチシートになっています。※当然ながらテイクアウトもできますが、レジが別々になりました。スイーツメニューが充実しましたリニューアルして良くなったイートイン環境は、座席だけではありません。リニューアル前にはなかったスイーツメニューが、多数登場しています。洋梨やルバーブなどを使った季節のタルトやプリン。なにより素晴らしいのがコーヒーパフェ!!!ほろ苦くて甘い、大人のコーヒーパフェパフェと言っても見た目はとてもシンプル。下にはブロック状にカットされたコーヒーゼリー。その上にはミルク味のアイスクリームとアイスとは違う滑らかな何か。上にはサクサクっとかるい食感の菓子がトッピングされています。ほろ苦いエスプレッソを使ったソースがこれらに絡み合い、すべて一緒に口の中に入れると、大人の幸せが口内を満たします。鼻に抜けるコーヒーの香りは微かにスモーキー。少なすぎると不満なんだけど、多すぎるても持てあます。食べたかったな、と思わせる絶妙なサイズ感でした。公式インスタグラムアカウントで解説を発見!それからしばらく後、ブルーボトルコーヒーのインスタグラムアカウントを何の気なしに眺めていたら、あのコーヒーパフェの構成要素が丁寧に紹介されていました。あのアイスの上にのっかっていたクリーム状のものは、パンナコッタだったのか。言えばパンナコッタってあまり食べたことがないけれど、少々混乱。アイスクリーム)」というクラフトアイスクリームショップのものだということが判明しました。ありがとうインスタグラム。2019年に自由が丘にオープンしたヒオアイスクリーム、気になります。コーヒーパフェをもう一度食べに行かねば。アイスと、「清澄白河フラッグシップカフェ」限定のエスプレッソを使用したコーヒークリームを合わせた「コーヒーパフェ」。シュクセと共にお楽しみください。*コーヒーパフェは清澄白河フラッグシップカフェ限定でお楽しみいただけます。1月月7日午後10時01分PSTちなみにコーヒーパフェのお値段は750円。高めだけど、納得の美味しさと満足感です。CREAMの公式サイトはこちらです。CREAM」は、おいしさを追求するため、各地の魅力あふれる素材を探し求め、素材本来の良さを引き出せるようスモールバッチで作るクラフトアイスクリームブランドです。私はコーヒーパフェと一緒にドリンクを注文しませんでしたが、当然ながらメニューは充実しています。オススメはエスプレッソ。ローストされたての新鮮な豆から抽出されたドロッとした液体からは、何とも言えない香りが立ち上ります。大きなガラス窓から差し込む光を浴びながらのんびりとエスプレッソを啜るひと時は、とても贅沢です。この落ち着いた雰囲気と居心地の良さは、リニューアル前にはなかったですね。写真の下に見えるドリップは、シングルオリジンのドリップコーヒーです。常に数種類から選ぶことができ、店員さんがそれぞれの豆の特徴を丁寧に教えてくれますよ。おしまい今やブルーボトルコーヒーはいろんなところにあるので、わざわざ清澄白河まで行くこともないよな。思っている人いっぱいいますよね。コーヒーが目的ならまぁそうでしょう。スイーツメニューは清澄白河フラッグショップ限定です。行きたくなってきたでしょう。非公開おまけリニューアル後の入り口付近。左の奥がテイクアウトレジこちらはリニューアル前。1階も奥半分くらいは業務用スペースでしたお水。ボデガのショートグラスかな?【プロフィール】はいかいちゃん30代後半、東京のどちらかと言えば東側で暮らしている美人姉妹の父。それなりに多忙な仕事と育児の合間を縫って、せっせと街や川辺や密林をはいかいしています。見つかりませんでした。Face(ザノースフェイス)2022.11.152023.01.29大湯沼は地獄谷とあわせての見物はもちろん、天然足湯も必ずセットで2022.11.152022.11.27登別地獄谷は大スケールののどかな地獄。2022.08.192022.08.25電動コーヒーグラインダーの購入を検討中!選りすぐりのおすすめベスト72022.08.192022.10.09相模原市緑化センターはアクセス良好、ドライブ途中にぴったりのグリーン天国2022.08.11ジュピター京王高幡SC店は高幡不動駅改札の真正面。東京ストア﻿)は私にとってかなり良いライフスタイルショップでした2022.08.072022.08.09オムレツ上手への長い長い道のり|フライパンが育たない...2022.07.252022.08.08スポンサーリンクプロフィール筆者はいかいちゃん30代後半、東京のどちらかと言えば東側で暮らしている美人姉妹の父。それなりに多忙な仕事と育児の合間を縫って、せっせと街や川辺や密林をはいかいしています。はいかいちゃん、街をあるく.メニュースポットブリッジカイモノムービーホーム検索トップサイドバースポンサーリンクプロフィール筆者はいかいちゃん30代後半、東京のどちらかと言えば東側で暮らしている美人姉妹の父。それなりに多忙な仕事と育児の合間を縫って、せっせと街や川辺や密林をはいかいしています。ガジェットブログ村バナースポンサーリンク。