〝日本一の歓楽街〟──私の東京生活は、ここから始まったと言える。夏が去り、読者諸兄姉みなさん。その名の通り、本当に眠らない街で良い意味でも悪い意味でも常に活気がある。▶CONTINUE?2020年から始まった大馬鹿野郎の新コロの影響で、多くの酒場が閉店や休業を余儀なくされた。3年、裂き8年、焼き一生〟といって、鰻職人の修行というのは他の業種と比べて大変に険しい道のりなのだそうだ。新宿「鼎」センベロよりもマンベロがしたい普段から〝下町〟や〝大衆〟要素の多い酒場へばかり行っていると、時々ふと、『お高め』な酒場へ足を運びたくなる。神泉「まん福亭」古アパートの記憶ある日、私は自宅で園子温の『恋の罪』というサスペンス映画を観ていた。夜には何度も来たことはあるが、昼に新橋を訪れるのは初めてかもしれない。この日も酒場探しである。