LINE調べてみたカニはいつでも食べたい海の幸です。普段食卓に並ぶことのない食材でもあります。そんなカニを貰い物などでいただいたときは、ついつい舞い上がってしまいます。目にする機会が少ないがゆえに、どうやって調理しようという悩みが生まれるのではないでしょうか。今回はそんなカニをおいしく食べるレシピをご紹介します。カニは冷蔵庫や流水で半解凍状態にする。それぞれ野菜をカットして鍋に入れる。そのあと白だしで煮込む。野菜が煮えてきたらカニを並べる。鍋に蓋をして再度十分煮込んだら完成。簡単で失敗のない定番料理です。記載のない野菜もお好みで、どんどん入れてしまって構いません。自分だけの鍋にしてみてはいかがでしょうか。カニのポーションは冷蔵庫や流水で半解凍状態にする。すり鉢で練りゴマになるまで炒りゴマをする。ゴマをすったらタレの材料をすべて混ぜる。わかめ、豆腐、水菜は食べやすい大きさに切る。長ねぎは薄い斜め切りと5cm程の斜め切りの2種類を用意。出汁の材料を鍋にいれ沸かす。沸いたらカニや野菜をしゃぶしゃぶして、タレでいただきましょう。こちらも定番のカニ料理のひとつです。ポイントはこだわりのタレと出汁。ここまで手をかけなくても、簡単にしゃぶしゃぶできます。お好みでポン酢やカニ酢などもいろんな味を楽しめるのが、しゃぶしゃぶの醍醐味です。タラバガニを冷蔵庫や流水で半解凍状態にする。殻をそのままにして予熱したグリルに入れ強火で5分焼く。薄口醤油を合わせ付けタレをつくる。表の面(赤い方)の殻だけ外す。ツメも同様に殻を外す。これぞ贅沢なカニの食べ方。タラバガニは肉厚なので食べ応え抜群です。米は炊く20~30分前に研いでザルにあける。鍋に酒と醤油を合わせ、カニを入れて、さっとひと煮立ちさせる。煮汁をだし汁と合わせ2合分の水量にして炊飯する。炊飯釜に入れてしっかり混ぜ合わせる。その後8~10分蒸らす。器によそい、仕上げに飾り用のカニを散らせば完成。こちらも簡単に調理できるカニ料理のひとつ。カニだけでなく野菜やきのこ類を一緒に炊き込んでも、おいしく食べられる一品です。カニは殻から身をほぐす。玉ねぎ、マッシュルームを薄切りにする。マカロニは塩を入れたたっぷりの熱湯でゆではじめる。フライパンにサラダ油をなじませてバターを溶かし、玉ねぎ、マッシュルームをしんなりするまで炒める。塩と小麦粉を振り入れてさらに炒める。牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、混ぜながら煮詰める。塩、こしょうで味をととのえる。半量のソースでかに、マカロニを和えて耐熱容器に盛る。残りのソースをかけ、チーズを振ってオーブントースターで焼いて完成。カニを活用したおしゃれなレシピです。生臭いものが苦手な方も、カニのおいしさを十分に味わうことができます。グラタン好きのこどもたちにもおすすめの一品です。甲羅に材料全て入れて混ぜる。グリルに水を張り、網の上にアルミホイルを敷く。みその入った甲羅を入れて、やや強火で5分。カニの甲羅やかにみその表面に少し焦げが付いたら完成。お酒のおつまみにはもってこいの一品。カニの脚をかにみそに絡めて食べるのもまた絶品です。まとめ気になったカニレシピは見つかりましたか。缶詰のカニでも代用できるものはたくさんあります。そのときの気分やシチュエーションに応じて、カニを手に入れた際はこれらを参考にカニ料理を作ってみてはいかがでしょうか。観光に食卓に小さくても大きな魅力のホタルイカ2019年4月26日タラバガニはヤドカリの仲間!?意外と知らないタラバガニについて。