丸かじりリンゴの魅力202301/31Tue丸かじりリンゴの魅力こんにちは、医療秘書のケイコです。昨年の秋になりますが、「もぎたての真っ赤なリンゴを丸かじりしたい!」そんな思いを叶えるため、3年ぶりに長野の知り合い農家さんの所にお邪魔しました(*’▽’)秋から冬に旬を迎えるリンゴ・・・スーパーや果物屋さんに当たり前のように買うことができますが、リンゴを味わうならもぎたてのリンゴが一番です。この時期は、「サンふじ」という品種で国内でも最も多く生産されているリンゴだそうです。香も甘みも強く、きれいな蜜入りリンゴです。美味しいリンゴの見分け方は、当目から眺めて日当たりがよく果皮の赤色が濃くなっているもの、近くによって甘い匂いがするものが甘いリンゴを見分ける目安だそうです。もぎたてを丸かじりすれば、あふれ出る果汁とシャキッとした歯ごたえがたまらないのもリンゴ狩りの魅力です。この日は、かごにいっぱい収穫し、今はリンゴジャムやスイーツなどのいろいろな味で楽しんでいます。リンゴ狩りシーズンは終わりましたが、静岡県内でも藤枝や島田、浜松でもリンゴ狩りができる農園があるそうです。清水では1月からいちご狩りが始まり最盛期を迎えています。大きさや甘みは違いますが真っ赤な甘いいちごを味わってはいかがですか!!静岡市立清水病院の医療秘書、私ケイコが清水病院の日常と、研修医のみなさんの様子などをお伝えするブログです。