(日)オコゼの刺身@うおつぼ高島の駅前にある老舗の居酒屋です。今日も地元のかたで一杯でした。今日はオコゼのお刺身をいただきました。お刺身だけかと思ったら、なんとその後に、肝ポン酢と頭と骨の部分の唐揚げまで出てきて、1品で3つ楽しめました。お刺身はコリコリだし、肝はこってり、唐揚げはビールにぴったりで、とても満足できました。35年以上やっておられる、ということで、地元で長きにわたって愛されているお店です。食工房よ志はる@中区円山(2021.02.24)岡山農業高校レストラン(2021.02.09)御豆処〼(ます)(2021.02.08)。