春は「新物」と呼ばれる野菜が多く出回ります。新玉ねぎ・新じゃがいも・新にんじん・春キャベツなど、いずれも瑞々しく柔らかな食感や味わいが特徴です。一年中手に入る野菜であっても「旬」とされる時期にいただくと、美味しさもひとしお。野菜だけでなく、魚介類や海藻類なども春ならではの味わいがあります。春が旬の食材には、ビタミン群や鉄分を含むものが多く、エネルギー代謝量を上げることに役立ちます。冬の間は冷えや運動不足により基礎代謝が下がりやすく、加えて年末年始に食べ過ぎてしまうことで体重が増えがち。妊活中のホルモンの働きを正常に保つことや、妊娠後のリスクを上げないためには適正体重を維持することが非常に重要です。体重管理には、良質なたんぱく質とたっぷりの野菜・海藻類やキノコ類を摂ること、運動で体を動かすことが欠かせません。これから暖かくなっていく季節。適度な運動と新鮮な食材を取り入れて、心も体も軽くなるよう過ごしましょう。