>ステーキを食べながら・・・2016/03/30Tweetこんにちは、元祖チョリソの店ブエナサルシッチャ担当の牧野です。先日、とあるお店でお昼にステーキを食べました。いつもだったらごはんを頼みたいところだったのですが、そこのお店はパンかパンケーキの選択式でした。正直なところ、最初はそう思いました。パンケーキと言えば甘いあれですよね?あれがステーキにつくとは想定外です。余談ですが、最近はホットケーキのことをパンケーキと呼ぶらしいですね。諸説あるようですが、まあ一緒です。ホットケーキというとなんか昭和です。話を戻しまして、ステーキにつける選択肢です。珍しいということもありパンケーキを選択しました。実際に目の前に登場すると本当にパンケーキが出てきました。メープルシロップはありませんでした。食べてみると、大変ボリュームがありしばらくは動くのがつらかったです(笑)さて、そのメニューですが自分にとってとても勉強になりました。ステーキとパンケーキといった組み合わせを見たとき自分の考えるチョリソーに合う組み合わせも凝り固まっているのかなと感じました。違う視点での食べ合わせも試してみたいなと考えるいいきっかけになりました。外食は良い刺激がうけられますね!また、皆様へのお願いもあります。...明けましておめでとうございます!新年あけましておめでとうございます。ブエナサルシッチャです。