Admin今日のおやつとごはんいらしてくださってありがとうございます。おやつやごはんの(自分用の^^)記録を中心に、好きな&お勧めのものを紹介させていただくことも。(Mon)白あんとホワイトチョコのケーキ先日のあずきとチョコのケーキ、とっても気にいったので、「白」バージョンを・作ってみました。冷凍していたデーツピューレ(140g)があったので混ぜました。何とかなる?と思い、お砂糖は足さずにそのまま。きれいに潰さず、お豆もゴロゴロ残ったままで失礼します。その中から、200g取り出して、このケーキに使用。食べるつもり^^健康的な生活を・・・と願いながらも、お菓子作りって、やっぱり楽しくて止められません。作る頻度を落とすよう努力中ですが、なかなか険しい道のりです。蕎麦粉それぞれ変更して、実験してみたいな・と思ったり。市販の、トランス脂肪酸たっぷりのおやつの購入&摂取も減らすよう、併せて努力中。無理でも、多少なりとも「意識」をすることを継続していきたいと思っています。オリジナルの型も素敵。現在の閲覧者数:ランキングに参加しています。手作りお菓子や家庭料理のブログランキングをご覧になれます。RankingプロフィールAuthor:いちごお菓子&料理本を眺めるのが大好きです(*^^*)あれこれ考えている時間が一番楽しいのかも☆リンク大歓迎♪フリーエリア検索フォームリンクさせていただいています。ご迷惑でしたら、お手数ですがご連絡をお願い致します。