700ccとり方1.鍋に昆布と水を入れ、30分ほどおいてから弱火にかける。2.沸騰直前で昆布を取り出す。3.沸騰したらかつおぶしを入れる。4.1~2分似て火を止め、かつおぶしが沈むまでそのまま置く。5.こし器やペーパータオルでこす。700ccとり方1.鍋に頭とはらわたを取った煮干しと水を入れ、30分ほどおいてから弱火にかける。2.沸騰したら1~2分煮て火を止める。3.こし器やペーパータオルでこす。・水にだしパックを入れて弱火にかけ、沸騰したら1~2分煮て火を止め、出しパックを取り出す。だしや煮干しだしをとるより簡単なだしパック。食塩やブドウ糖が入っているものがあります。気を付けていても最初から入っているものは見落としがち。表示を良く見て選びましょう。いろんな料理にうま味をプラス・カレー、シチュー、肉じゃが、煮物など野菜を入れて煮る時にだしパックも一緒に入れます。野菜に火が通ったら、だしパックを取り出して調味料を加えます。冷蔵ペットボトルなどに入れて、冷蔵庫で保存。製氷皿で冷凍にし、凍ったらフリージングパックに入れる。