彦星フィッシングキャンプで食べるステーキが美味しいのは外で食べるからはもちろんですが、やはり「焚き火で焼いているから」だと肉好きの方々は言います。そんな中、焚き火で焼き上げたステーキを食べさせてくれるレストランがある事が判明!これは「水曜日のダウンタウン」ばりに検証しなければ!!となぜかお肉が苦手なわたしが、闘志を燃やして食べに行ってきました!西中洲(なんて魅惑的な場所)の「EBISUYA」さんです。外はカリっ!中はレア。薪は「桜」を使用しているそうです。インスタ映えしてます。美味しい画像はYouTubeにアップしてまーす。