ドラゴンフルーツの皮の天ぷらTweetドラゴンフルーツの皮の天ぷらドラゴンフルーツの皮は天ぷらで美味しく食べれます。野菜っぽくない肉厚のピーマンのような感じ。少々1ドラゴンフルーツの皮のひだのような突起物はカットして、軽く洗います。2衣の材料を混ぜて、皮を衣にくぐらせます。3180度位の温度の油で揚げます。天キッチンペーパーで余計な油をきってできあがり。コツ・ポイント茶色っぽく枯れてる所などはすべてカットして下さい。ソースをたっぷりつけて食べるのがお勧め。