「チー玉うどん」です。チーズ釜玉風ですが、チーズを軽く炙ります。純手打うどんと強調しているだけあり、麺は手打で作り、包丁で切るという手作り感満載のうどん店。実は讃岐うどんはみんな手打かと思いきや、意外と機械で作っていることが多いんです。麺をこねる場合は手打でも、裁断は機械で・・・という場所も。よしや」は全ての工程が手作業!それだけ手間ひまかけて作られているので、人気があるのも頷けますね。手作り麺ということだけあり、他のうどん店と思うと麺の幅が太めとなっています。きしめん・・・とまではいきませんが、この太さに加え、しっかりとした歯ごたえ。お腹がいっぱいになっていまいそうです(笑)また、不定期で「気まぐれメニュー」も楽しむことができます。不定期開催ということで、いつメニューに追加されるかはわかりませんが、当日に公式Twitterなどでお知らせされます。訪れる際は事前にTwitterをチェックしてみてくださいね!今年最後の、すだち冷やしうどんをおかわりしに、よしやさんへ。今年も良いお味でした。いつもは満員行列で近寄れませんが、台風接近時はチャンスでもあります。営業されているのに感謝です。したら、しっぽくうどんの季節かなあ。夏季限定メニューとして出される「すだちうどん」。うどんの上にすだちのスライスが何枚ものった見た目が衝撃的なうどんです。よしやのルールよしやでは、なんとダシの熱さを選ぶことができるんです!「ぬるめ」という熱さも選択することができるのはかなり新鮮ですね。注文の仕方は、トレーを持ってうどんを注文していく「半セルフ」スタイル。よしや」公式ブログはこちら。よしや」公式Twitterはこちら。GWなどに臨時休業の場合あり。公式Twitterにアップされます。「竹清(ちくせい)」のちくわ天と半熟卵天はうどんと合わせてぜひ味わってみて!⭐️うどん4軒目へ⭐️3軒目は竹清のあつひやうどん(かけうどん)です。竹清で半熟卵天とちくわ天を食べる気満々でしたが、ゲソ天を揚げてる姿を見てゲソ天の口に。ゲソ天に遭遇したら迷わずいくべし!と言いたい。うどんは1玉小さめ1.5玉にしておけば良かったな。香川県高松市にある、セルフ店の「竹清(ちくせい)」。お客さんのほとんどが注文するという、「ちくわ天」と「半熟卵天」が超有名なうどん店。ちくわ天半熟卵天は、注文してから揚げたてを提供してくれるので、アツアツの天ぷらを食べることができますよ!半熟卵を割ったときのとろっとした黄身と、それに絡まったうどんを頂くのはまさに至福の時間。2018年7月13日セルフ店というだけあり、1玉170円という安さ!そして、半玉(140円)でも注文することができるので、うどん屋をハシゴしたい方でも、お腹いっぱいにならずに済むのでいいですね。人気店のため、時間帯によっては行列ができていますが、開店前や平日を狙うのがおすすめ。「竹清」は、自分で麺を温め、湯きりも行う完全セルフ。注文の仕方も独自ルールとなっていますので、参考にしてみてくださいね。1ちくわ天と半熟卵天を注文。店に入るとスタッフの方にちくわ天と半熟卵天の数を聞かれます。ナシでもどっちかでもOK。2カウンターの流れにそって、他の天ぷらやお土産のうどんなどを取る。3麺の量を伝えて、お支払い。自分が何玉食べるかをスタッフさんに伝えたあとは料金を払います。4うどんを温め、湯きりする。玉数を言うと、それに合った器とうどんをくれるので、うどんを自分で湯がいて(10秒ほど)湯きりする。5ダシやトッピングを入れる。ダシと天かすやネギなどのトッピングを加える。6注文していたちくわ天や半熟卵天を受け取る。最初に注文した天ぷらが一番最後にもらえるので、本当の揚げたて天ぷらを頂くことができます!サクサクの衣に湯気がたっているのが、非常に食欲をそそられる一品。ご旅行の際は、ぜひ足を運んでみてくださいね!その他の詳しい情報などは、公式サイトをチェックしてください。お店が借りている月極め駐車場4台分。満車の場合は近隣にコイン駐車場あり。香川県高松市にある、セルフ店の「うどん一福」。他店と思うと、少し細麺なのが特徴の一福の讃岐うどん。店舗を持つ超人気店なんです!!店舗一覧はこちら。「うどん一福」はミシュランにも認定されている折り紙つきの人気店。ミシュランに認定されている味を、ぜひ現地でご賞味ください!あとステーキの前にですが高松の国分寺町の「うどん一福」もいってきました。商店街に支店あるやん!!というツッコミ貰いそうですが・・・やっぱね本店の味を食べたかったので^^;ここでは「肉ぶっかけの冷」頂きました。́-`)(うどん一福@高松市国分寺町)「一福」は一番好きなお店なのですが、何時に行っても激混みの、超々人気店です。駐車場が狭いんですよ...ここはかけつゆが美味しいので、本当は温かいのを食べたかったのですが。冷たいぶっかけ&鶏天で。人気店ということもあり激混みの店ですが、セルフ店ということもあり、回転率も早いです。そのため、一般店と思うと待ち時間は少ないと考えていいでしょう。いえ、混雑していると思うのでやはり平日の開店時間に合わせていくのがいいかもしれません。2017年3月12日セルフ店ですが、トレーを持って注文していく「半セルフ」寄り。天ぷらは食べたいものだけ自分でとってくださいね。途中であげたての天ぷらが追加されることもあるので、その際はぜひ揚げたての1番美味しいタイミングを逃さないようにしましょう♪1番シンプルな「かけうどん」は1玉220円という安さ。「カレーうどん」や「肉ぶっかけうどん」など、ガッツリ食べられるメニューも揃っています。「日の出製麺所」は営業時間1時間!驚きの安さと驚きの美味さを体感してみて!今日のお昼は、さぬきうどん!一軒目は坂出市にある日の出製麺所へ。11:30~12:30の1時間だけの営業と食べる難易度高いですが、中(1.5玉)150円&ゲソ天100円と計250円と激安!美味くて安いって最高だわー。日の出製麺所で冷たい中。今日はここ数回で特に良い出来。香川県坂出市にある、製麺所の「日の出製麺所」。この店は、店頭でのうどんの玉売りや生うどんのお土産・贈答品の卸しのみをしていた店でした。「食べさせてほしい」というお客さんの声から、うどんを提供しはじめたのが始まりです。本業が製麺ということもあり、うどんを提供してくれている時間はなんと11:30~12:30の1時間のみという短さ!でも戸惑うことなかれ。12:30までに並んでいる人まで食べることができるので、12:30までにお店に入れなかったらアウト!という話ではありません。並べば食べられますので、落ち着いて12:30までに店に並ぶようにしましょう。2018年10月14日なんといっても「日の出製麺所」で衝撃的なことといえば、その安さとネギの入れ方。この値段の安さ、さすが製麺所としか言いようがありません。460円あまりの安さに値段を聞きなおす人も多々。1玉では少ないという声も多いので、うどんをハシゴする方は1~2玉あたりがおすすめですよ。普段はいくつかの小麦をブレンドして麺を作っていますが、先着100名ほど(日による)は、「さぬきの夢」という国産の小麦のみで作られた麺をいただくことができるんです。小麦の豊かな香りがする讃岐うどんは香川県の讃岐うどんの中でもトップクラスですよ!そして、もう1つの驚きは、ネギのかけ方。机にハサミとネギがそのまま置かれ、自分が好きな量を切って食べるという大胆さ。常連客には見慣れた光景ですが、初めて来た方は衝撃が強いようです(笑)日の出製麺所のルール製麺所もセルフと似ている言ってもいいかもしれませんが、この店独自のルールがあるのでご紹介します。(※5)※タップで拡大表示ができます。並んでいる間に注文を取りに来てくれるので、店内に入ってからはすぐに着席してOK。うどんを出してくれるので、机に置いてあるダシやトッピングは自由にのせましょう。温泉卵やちくわ天、ゲソ天などは有料になっていますよ。食べ終わったら、レジで何を食べたか申告してお金を支払うという変わったシステム。有料のトッピングを食べた場合は、それも申告しましょうね。この安さでこの美味さ、本当にありがたみしかありません。家の近くにあったら毎日通いたい!という声も多いですよ。製麺所ということもあり、本来飲食店として営業しているわけではないので、多少狭いと感じるかもしれません。回転率も非常にいいお店なので、滞在時間としてはゆっくり食べる・・・というお店ではなさそうです。トッピングも基本お任せ状態なので、何度も行って自分の好きな味を見つけたいところですね!人気のあるトッピングの仕方などが公式サイトに載っていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。※警備員案内があるので、警備員に従ってください。久しぶりに飯山のなかむら。冷かけ頼みましたが、コシがあってお出汁も絶品でした!是非また来たい。流れよく、すぐに食べられた。待ってる間は日差しがめちゃ暑かった。2018年6月3日グミのようだと称されるコシのある伸びやかな麺が特徴。明日から香川で出張レッスンなので前日入り。うどん屋さんがあるんですが、大抵お昼時しか営業しておらずがっかりしてた所、大学の後輩に案内された「鶴丸」さんは20時開店。店内で手打ちしてるので規則的に聞こえてくる麺切りの音が心地よい。夜8時から夜中3時まで開店の鶴丸さんで、カレーうどん。友人が讃岐うどんを自慢してたけど納得。夜8時から翌3時まで営業しているありがたいお店。香川でやまうちうどん。2017年9月13日サードうどんは「やまうちうどん」山奥にある秘境系(?)で有名なお店。お店の前の巻の束がワイルド🌲お店のおばちゃんも方言バリバリで旅情感が堪りません。うどんは私の好きな乱切りにコシがあって、さっぱり美味しい!生姜も何故か、おろし金ごとテーブルにあってワイルドさが止まらない勢い。2018年10月18日さぬきうどんのお店紹介21。この店もローケーションが素晴らしすぎる一店!山間のなかの川沿いにたたずむ人気店。けをアレンジして食べるという一風変わったうどんが名物。人もそこそこ居ますねぇ。200円オープンカフェシステムでお外でも食せます(笑)食べログ百名店うどん2018!が光ってます。今日は下道帰りなのでのんびり三豊市の須崎食料品店へ再訪。うどんが200円なので計260円ナリ。自分的にはここのうどんが今のところナンバーワンかな。極太、とも言われるコシ強めのうどん。丸亀城の売店の方に教えてもらった近くの丸亀中村うどんでお昼。手打ち麺でね、おうどんがね、甘いんですよ...!お出汁もめちゃくちゃ美味しい♪♪子達もよく食べたのですが、娘がものすごい量食べまくり最終的にちゅるんと啜れるようになりました。うどん』の釜玉(小)。念願の1軒を訪れる事ができて、お店の方にも話しかけて頂いて嬉しかったです♪大満足。2018年4月19日ダシ醤油は1周半かける。目の前の田園風景を眺めながら、天気のいい日は青空の下でうどんをいただけます。2018年10月25日ここまで書き終えた私はもうすでに讃岐うどんの虜です。うどんは好きでよくひとりでも食べに行きますが、本場の味をもっと知りたいし、もっといろんな場所に行きたいという思いです・・・。最近では、ハシゴをするために1杯をシェアして食べるという方法もあるようですが、1人1杯注文すると決められている店がほとんどです。観光協会も注意事項を出していますので、お出かけの際はこちらもチェックしてくださいね。本ページは2018年11月6日時点での情報です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。AM詳しく書かれていて楽しく見させていただきました。気になったのはトップロードさんのうどんは、坂出の山下うどんさんのだと思います。PMコメントありがとうございます。今回の記事では、トップロードさんのツイートを「もり家」さんと「山下うどん」さんの項目で引用させていただいております。ご不明な点などあれば、また教えていただければと思います。記事の更新情報をお届け中!フォローよろしくお願いします!GOTTATwitterではおすすめの観光地や話題のニュース知って得する情報をチェックすることができます。GOTTATwitterで最新情報をチェックInstagramでは旅行に関する記事のみを配信中!Instagramで旅行情報をチェック※記事内のTwitter、instagram、Youtubeの引用は、「Twitterサービス利用規約」、「Instagram利用規約」、「YouTube利用規約」「Facebook利用規約」に基づいて行っています。札幌のスープカレー、穴場はどこ?人気店から穴場店をまとめたよ!スープカレーといえば、北海道!普通のカレーよりもスパイスが効いたものが多く、ダシを変えればいろいろな味に変えられるのもいいですよね。今回は、札幌で食べられる「スープカレー」の人気店や穴場店などをご紹介していきます!2019.10.05旅行つちや【岐阜】の「みずのいろ」や「ほしのやどり」が美しすぎる!食べるのがもったいない綺麗な和菓子です「御菓子つちや」は岐阜県大垣市を中心に展開しているお菓子屋さん。ここで発売されている「ほしのやどり」や「みずのいろ」といった商品が、透き通るような色合いで、味も美味しいと話題なんです!今回はそんな「御菓子つちや」をご紹介していきます。愛媛県の「伊予灘ものがたり【大洲編】」って?予約方法から食事、周辺観光までご紹介!愛媛県で走っている観光列車「伊予灘ものがたり」。人気スポットの下灘駅にも停車するので、フォトジェニックな写真も狙えます!乗車券の購入方法から食事、周辺観光地も紹介していますよ。【5月27日更新】日本のウユニ塩湖と呼ばれる、四国・香川の父母ヶ浜についてご紹介。条件さえ揃えば、南米ボリビアの天空の鏡のように、上下対象の美しい写真を撮ることができます。旅行ライフハック話題のニュースグルメ子育てレシピニンテンドースイッチお金のコラムホーム検索タイトルとURLをコピーしました。