栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。三年ぶりに開催された母校の同窓会。堅苦しい会議や講演会が終了。出席した同期の仲間数名と、終了後に杯を酌み交わすことに。2時間飲み放題付きの税別5000円のコースをお願いしました。ある揚げ物を中心とした居酒屋さんの宴会コースかと思いきや・・・。栃木ならではの料理が並び、県外から来られた方も喜ぶ記憶に残る宴会料理。地元の個人経営店の強みを実感させて貰いました。仲間と飲む酒は格別!!家で飲んでいたお酒とは比べようもありません。料理が運ばれてきます。上質な刺身で、食材が吟味されていました。「あさりの酒蒸し」ここまでは想定から大きく逸脱しない内容でしたが・・・。栃木の魚といえば川魚。栃木の自然豊かな情景が浮かぶ一品です。鮎が出てくるとは思わず、テンションが上りました。県外の人にとっては「宇都宮に行ったら餃子を食べてくる」のが常識!?とのこと。出張で来られた方を駅まで送った際、思い出したように「餃子を食べて帰りたい」と言わるケース多いんですよね。餃子の街に来た記念になる、優しい心配りが詰まっていました。肉は肉でも馬刺しと来た!!我が家の食卓には出てこない一品。外飲みの楽しさを思い出させてくれました。こちらのお店では、常時珍しいお肉料理が食べられるんです。「街なかにあるサファリパーク」。いろいろなお肉をチャレンジしてみてください。「揚げ出し豆腐」ここで「枝豆」。枝豆と言っても生の枝豆の茹でたてです。言っても生の落花生の茹でたてです。酒の肴にピッタリです。こちらもニラの生産地である栃木ならではの一品。ニラと蕎麦がよく合うんです。楽しい時間はあっという間に過ぎてしまうもので・・・。来年はもっと多くの人が集まっての、盛大な宴席にしたいですね。次の記事pool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が3000件、ブログ記事は6600件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。(例「-5」=五回目の掲載)広告が一切出ないようブログ環境提供会社と有償会員登録をし、閲覧し易い環境作りに心がけてます。