私の家では肉も魚も卵も食卓にのぼる。夫や高校生の息子は肉が大好きだし、大学生の娘は無類の魚好き。マクロビのおかずと普通のおかずが一緒に並び、玄米と白米も両方あって好きな方を選べるようになっている。「体にいいものはマクロビの料理だけ。美味しいものは食べすぎちゃうからよくない。いつもご飯と味噌汁と野菜の煮物が中心の食事。夫も子供も質素なご飯に全然テンションがあがらず、食が進まず、お菓子ばかり食べてる。がんばって作ってるのに。