手間をあまりかけずにもう一品欲しいことがたまにあります。そんな時にご紹介をしたいものが今回のレシピ「トローリ玉子の温玉がけ」です。スパイシーなチョリソーになめらかな温玉が合わさり、アクセントがあるけど他の料理の邪魔をしない絶妙な一品料理になります。したものばかりのメニューで少しパンチの利いたコテコテしたものを食べたい時にもお勧めです。温玉ですが、色々と作り方があると思います。私は温玉の作る時間をチョリソーの焼く時間にかぶせて有効活用するために基本待つだけのこの方法を選びました。温玉の時間ですが、今回は12分と設定しております。玉子や鍋の大きさや玉子の個数、気温により環境が変わってきますので微調整をお願いします。水:鍋の中の玉子がかぶるくらい<レシピ>1:お湯を沸かす玉子に水がかぶるくらいの量のお湯を沸かします。2:玉子を入れて、火を消す玉子を入れたらすぐに火を消して、12分ほど待ちます。3:チョリソーを焼く玉子の待ち時間にチョリソーを焼きます。4:玉子を取り出す火傷に気を付けて、玉子を取り出します。玉子を割ると、温玉になっていますのでチョリソーにのせます。食べる前に、黄身を割ってください。温玉を使ったチョリソーのレシピです。