「地域発!フードテック企業特集」は各回テーマを設け、テーマに関する取組を行っている企業等から取組発表を行っていただき、テーマに関する情報提供や取組のきっかけづくりを目的として開催するものです。第2回のテーマは、コロナ禍で急速に普及したECや中食で注目を集める「冷凍ビジネス」です。冷凍ビジネスの現在地や冷凍技術を活用したビジネス展開の可能性について、最新情報や企業の取組事例を御紹介します。記載の上、下記のメールアドレスまでお申込みください。