日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Wed)木曜日の夕ご飯です高校生が二泊三日の林間学習から帰ってくるこの日。夕ご飯は高校生の好きなものにしました。醬油を入れて軽く煮ました。火を消す前に醬油を足してできあがり。鹿児島県産のチビじゃがはサツマイモのような甘さがあって大好評でした。自家製なめたけセール品のエノキが、少しフレッシュではなかったので、なめたけにしました。カットしたエノキを醬油、砂糖、和風だし顆粒、酒で煮ました。自家製なめたけ、サニーレタス、胡瓜、ミニトマトをお皿にもりつけてできあがり。←食べる時は、こんな感じに盛りつけていただきました。強めで仕上げたなめたけに、マグロ、わさび、酢飯がぴったり。「うわ〜久しぶりのお母さんのご飯〜♪」と喜んで食べてくれました。以上、本日4回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。(Wed)太融寺のつづきです。芭蕉の句碑がありました。句碑の向かいには、鐘楼。総持寺(大阪府茨木市)にあるそうです。総持寺には行ったことがあるのですが、ぼけ封じ三十三観音があるとは知りませんでした。