抹茶を使ったクリーム白玉あんみつ。★作り方(1時間以上)1.抹茶をお湯(少々)で溶く。2.鍋に寒天、水、1を入れて煮溶かし、粗熱を取ったら、水をぬらした流し缶に流し込み、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。3.固まった2をサイコロ状にカットする。4.器に3、つぶあん、抹茶白玉、抹茶アイス、フルーツを盛り付け、食べる直前に抹茶みつをかける。★ワンポイントアドバイス抹茶みつ、抹茶白玉の作り方は関連記事を参照。梅の実学園さんいろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。reserved.★読み込み中...。