辛いもの好きな方はラー油をかけてはちみつとケチャップを使った甘めのソースが特徴の肉団子です。家族に辛いものが苦手な人や小さいお子さんがいる場合にオススメです。家族の中でどうしても辛いソースで食べたい人がいる場合は、個別に盛り付けて、ラー油などをお好みでかけるのが良いでしょう。(表面にまぶす)適量エリンギ(乱切り)2本ピーナツ30g揚げ油適量<ケチャップあん>ケチャップ大さじ2水100ml砂糖/はちみつ/酢各大さじ1醤油小さじ1塩小さじ1/5長ねぎ(白髪葱)1/2本ブロッコリー(茹で)6個はちみつのやくぜんはちみつは漢方では「蜂蜜(ほうみつ)」と言う補気薬です。脾と胃の気を補い、消化吸収機能を高めます。気虚タイプ、脾気虚タイプにオススメです。肺の乾燥からくる空咳、喉のイガイガ、口の乾燥にオススメです。中医学では、肺と大腸は表裏関係にあり、乾燥性の便秘にも効果があると言われています。1歳未満の赤ちゃんにはNGです。ボツリヌス菌が入っていることがあり、1歳未満の赤ちゃんは中毒を起こす可能性があるため、与えないでください。やまと豚モモうす切りに酒・醤油・片栗粉を揉み込み、1個30gに丸め、表面に片栗粉をまぶす。エリンギも同様に片栗粉をまぶす。170度の揚げ油で1・エリンギ・ピーナツを揚げる。※ピーナツは素揚げにします。鍋にケチャップあんの材料を入れて加熱する。2のピーナツ以外を入れて混ぜあわせる。お皿に盛り付け、ピーナツ・ブロッコリー・長ねぎを盛り付ける。このレシピは「やまと豚モモうす切り」を使用しています。経てフリーデンに入社。得意料理はドイツ料理ハム・ソーセージを朝食・昼食(お弁当)だけでなく、「夕食の和食に合う料理」でみなさまにご紹介していきたいと思っています。料理コンセプト<ちょっとした工夫で料理は「もっと美味しく・もっと簡単に・もっと健康に」作れる>をコンセプトに料理をご紹介します。料理を作ることをもっと楽しんで・・・!あなたのアイディア次第でバリエーションは無限に広がります。reserved.サイトマップ|個人情報保護に対する基本方針|ご利用にあたって。