果物をだいぶ購入して悔しい思いをしたことはありませんか?芽が出たジャガイモ、緑色になって一部毒素化したジャガイモ、言ったらきりがありませんが、実際に定価で販売し、毎日商品チェックもしない大手スーパー本当に多いんです。従業員の数が足りてない?商品の売れる数と来客人数、商品の回転速度の計算、日ごろのことなのに管理ができないのね。ジャガイモは種類によっては、冷蔵庫に置いてけば3か月は芽が出ません。これはご自宅用の冷蔵庫でも管理は可能です。安い時にまとめ買いして、冷蔵の入れるのが賢い方法なのですが、このベーシックなことですら知識がないのかなぁと思うことも。売れる分+αを売り場に出し、こまめに品出しがもっともベストな方法です。こちらはいつも行くスーパーで店員さんが頑張って品出ししてます。日本のスーパーは冷蔵庫のレンタル代や維持費が米国の3倍ほど高額なので、後進国になりつつある日本の食品単価は超先進国のスイス並みです。乳製品やお菓子、果物はほぼ同じ値段。平均年収1500万が普通にいるあの国と同等。びっくりすると思います。商社がもっと日本の平均所得層のことを考えたら景気もまわりまわって上に向くのに。あこぎなもんだな~とつくづく感じる今日この頃。冷蔵庫の値段が高いとそれが商品の値段に加算です。それからテナント代も高額ですし人件費の問題物。経営者になると頭を抱える悩みになります。これに関しては一般消費者である、スーパーのお客さんは考えもしないことでしょう。シャインマスカットをはじめ、日本の果物が高騰している意味のわからないのが実情ですから。ナナイはこちら静岡県にに引っ越してきてドン引きしたことがあります。例の腐った野菜や果物のお話の続きです。全国チェーンの有名スーパーで撤退したところもあるというところ+数店チェーン店のお話。こんなものを平気でうれるよな~。顧客満足度全国NO1とか誇大広告にしても嘘でしょう?ネット記事は嘘だらけ!いま現在も相変わらずずっとそのままです。名前は伏せますが、皆様もお察しの通りの日本で1,2位を争うトップのところです。クリスマス商戦まっただなかなので書こうか迷いましたが、ライバル店が現れるとGoogleにわざと評価を下げるようなネタを書いたりとレビューをさげるなど工作されてる方があまりにも多い。1店舗につき60件は確認しました。高評価をつけるユーザーには、わざと『不正報告』それで表示させないようにしているようです。TVでも箸尾って報道していますが、そこまでする時間と人件費をかけるなら、スーパーで腐ったトマトや蜜柑をうらなけばいいこと。失った信用を取り戻すのは難しいかもしれません。こちらの実情巨大企業すぎて誰もBLOGには詳細を書かない。これはよくないですよね。それから、高級スーパーとして名高いところも傷んだトマトや蜜柑、りんごはよくあります。果物を閉店のあとしっかり管理できていないか、知識がないかなのでしょう。返品や交換や払い戻しはしてくれますが、そこまで行く、時間や交通費は別物。そのスーパーに対して興味が全くなくなるので、2度ればもう行くことはないです。それで同じようなことをしているスーパーはお客さんが飛びます。ひとりあたりのお客さんが飛んだら1年あたり最低40万は減収になります。お金持ちのお客さんならば100万です。これが100人になると1億は飛びますね。気が付くとお店は閑古鳥状態になり、閉店を余儀なくされます。いった大手全国チェーンのスーパーありますよね。今後とも増えてくると思います。初心を忘れてはだめです。残念な実情ですが、現実とはそういうものです。信用を築くのは時間がかかります。スーパーを新規で出店しても2年どころか5年はかかります。一流店と認められるには7~10年。信用を失うのは3日かかりません。私は社会的貢献とは、少しずつでも有能な人材を育てていくことだと認識しているので、ブログを書いています。◇イケメン過ぎて声のかけられない店員さん2022年12月27日から◇イケメン過ぎて声のかけられない店員さん2023年3月13日から漫画のベースになるキャラクター育成ソフトの提供はNCジャパンAIONから許可を得て掲載しています。1/7はこちらをクリック漫画のベースになるキャラクター育成ソフトの提供はNCジャパンAIONから許可を得て掲載しています。(3)更新通知登録ボタン更新通知で新しい記事をいち早くお届けしますプロフィールAuthor:ナナイ英国・北米に在住歴20年程度。英・イタリア語・フランス語のマルチリンガルです。日本と海外のアンチエイジングに関連する内容の記事を特化して執筆しています。アンチエイジングに関する食品業界や美容やアンチエイジングの為の自然野菜栽培している農家さんの為に害獣対策もカテゴリーにあります。研究者の方は原文にアクセスして研究にお使いくださいませ。カテゴリーが多いのですが、全てアンチエイジング関連と繋がっています。各企業さんなりに、改善できる新しいプロジェクトの鍵になっていただけたら光栄です。『何がこれから売れるのか?』『消費者は何を求めているのか?』メーカー側がうりたいのではなく、消費者が求めていることを把握することもこれからは大切です。●マジックアイ画像は視力回復や老眼予防にに効果があるという医学的根拠の為に載せています。画像に関しては掲載許可を了承したもののみ掲載中。Reservednoteにも掲載しました。ナナイのnoteフォローよろしくお願いいたします。本サイトをご利用の際には、下記の免責事項を必ずお読みください。本サイトをご利用された際には、下記の各規定をご承諾頂いたものとみなします。1.本サイトの閲覧及びそれに基づくすべての結果は利用者の責任で行うものとします。ついて、いかなる保証も行いません。一切の責任を負いません。4.本サイトの利用者と第三者との間でトラブルが発生した場合であっても当該トラブルの解決には一切関与しません。5.本サイトを利用することにより、第三者に対し損害を与えた場合は、利用者は自己の費用と責任おいてこれを賠償するものとします。行うものではありません。当ブログでは記事の無断転載、画像の無断配布を禁止しております。