“一本焼き”でこだわりのたいやき屋さんだそう。一度にたくさんは焼けないからでしょうか?作り置きしてあってちょっと冷めてしまっているんですよね。出来ればアツアツのが食べたかったのですが先に作ったものから出しますとの事。温め直せば違ったかもしれませんが。待ってでもおいしいものを食べたかった。カワイソウだった・・・。夕飯は田楽木曽屋さん。田楽に山椒をかけて食べるのですがおいしい。シンプルといえばシンプル。家でも出来そうといえば出来そうなんですが。(笑)あと、鯉のうま煮(定食で注文しました。甘しょっぱいのですがご飯が進みます!!定食のご飯は紫蘇のご飯でこれがまた美味しいです。塩抜きしてから刻んでご飯に混ぜているのかなぁ?わかんないけど。お店の方もすごく感じが良くてよかったです。(一部喫煙)お腹がいっぱいになったら眠くなっちゃったけど「さて、帰りますか。途中で仮眠し、また深夜帰宅となりました。あったまりたいなぁと思って飲んだもの。一緒に頂いていたもの。レポートが遅くなってました!!スミマセン。どんなのだろう~?」と思って楽しみにして飲みました!!豆乳をあっためてよ~くかき混ぜて。飲んでみると色んなナッツの香りと味がします。お餅にもかけてみました。欲しいと思い調べました。『ダムト茶』というらしくて韓国食材を扱う店で購入できるようです。これは是非とも買いたいなぁ~なんて思ってますよ。Tueオリゴット(OLIGOOT)を試すまたまた気になる商品をゲットした。オリゴットという商品。肥満防止になる』ということ。夕飯では必ず納豆から食べ始めます。(低GI食品と呼ばれているものから食べ始めるようにしています。)早速料理に使ってみました。“ほうれん草のえごま和え”。軽く炒ったえごま、オリゴット、醤油、味噌。えごまを擦るとと~ってもいい匂い。ごま和えを作るかんじで和えます。それから、これは煮物。大根、厚揚げ、豚肉少し。砂糖、みりん、酒、醤油。最後に水溶き片栗粉でとろみをプラス。普通の砂糖と同じ感覚で使えます。甘さも普通の砂糖と変わらないと思います。これは、是非これからも使いたい&健康を気遣う人に贈ってあげたい。さくらんぼとバルサミコ酢のコンフィチュール。Moreジャムやコンフィチュールと言ったものはいまや、「自分で作るわ」という方が多いと思いますが“このコンフィチュールは、ジルとアンヌ兄妹のオリーブ農家「ムーラン・デュ・カランケ」とスイスの5星ホテル「ボーリヴァージュ」のシェフ、ドミニク・ゴチエ氏とのコラボレーションによって生まれました。存じ上げません・・・でも、このオリーブ農家「ムーラン・デュ・カランケ」は、私達夫婦が大好きなプロヴァンス(サン・レミ・ド・プロヴァンス)にある農家だそうです。プロヴァンスに旅した時の事を思い出します。このオシャレな(上げ底?!)瓶に入ったコンフィチュール。贈り物にしたら喜ばれそうです。パンケーキに合わせて。水切りしてチーズのように濃厚になったヨーグルトも添えます。ところで、私はパンケーキはこの薄っぺらな、クレープ生地より厚くて小さいタイプが好き。フライパンサイズのでっかくて厚くて甘いのが好き。好みが違うので、自分好みのパンケーキを夫がいない日に作って食べました。さくらんぼがゴロゴロ入っています!!さくらんぼが甘酸っぱいので、バルサミコの香りなどは特に感じないのですが深みのある甘酸っぱさというんでしょうか。あっという間になくなりそう。