だれウマだれウマ筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。パスタは茹でるな!ナポリタンを超えた本当に美味しい『極ナポリタン』の作り方2023-01-11パスタは茹でるな!ナポリタンを超えた本当に美味しい『極ナポリタン』の作り方パスタ・麺類スポンサーリンクどのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に!どうも!料理研究家のだれウマです。今回はどのナポリタンにも負けない本当に美味しい『極ナポリタン』の作り方をご紹介します。大さじ1~パスタは茹でるな!今までに無いほど美味しい『極ナポリタン』の作り方1.パスタが入るバットにパスタと水を加え2時間以上寝かせる。だれウマポイントパスタをお水に浸すことで、茹でたパスタよりもモチモチで歯ごたえもあって美味しいナポリタンに!2.フライパンにオリーブオイルを加えて中火で熱し○を加えて焼き色が付くまで炒めたら、トマトを加えて潰し水分を飛ばすように炒める。だれウマポイントナポリタンにトマトを加えることでトマトのフルーティな甘みと程よい酸味を加えることができ最後まで食べ飽きないナポリタンに!3.具材を片隅に寄せ空いたスペースにケチャップとウスターソースを加えたら、調味液を軽く焦がし具材と合わせる。だれウマポイントケチャップを鍋肌で炒めることでケチャップ特有の酸味を飛ばすことができ、うま味と甘みを凝縮させられる4.フライパンに水に浸けたパスタとパスタの浸け汁を加えたら、具材とパスタを絡めながら水分を完全に飛ばすように煮詰める。水分が完全に飛べばパスタを5分ほど炒め最後にバターを加えてパスタに絡めたら完成。はてなブログPro料理、パン作り、お菓子作り、そして筋トレが大好きな男子大学生21歳のだれウマです!料理系のYouTubeをやっていてチャンネル登録者数は24万人います。料理、お菓子作り、パン作りには小学4年の頃から興味を持ち始め、今までに作ってきた料理は約1000種類とあります。このブログのタイトルである「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰でも失敗せずに美味しく作ることができるレシピ」といった思いが込められています。そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。等ブログでは、簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、釣りなどの雑記も書きます。(10)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。