「ザ・グランドホテルギノワン」朝食ブッフェ、夕食コースディナー宿泊記。2023/02/06「ザ・グランドホテルギノワン」朝食ブッフェ、夕食コースディナー宿泊記。メニュー&サービス満点で2食付きプランが断然おすすめ国道58号線を見下ろす心地よいレストラン「TEECH」1泊2食付きプランを利用してザ・グランドホテルギノワンのレストラン「TEECH(てぃーち)」の朝食、夕食を楽しんできました。品数豊富な朝食ブッフェとフレンチのコースディナーをご紹介します。【関連記事】ザ・グランドホテルギノワン宿泊記。実質アップグレード無料のクラブフロア宿レポ和洋バランスの取れた朝食ブッフェ温かな木の雰囲気がお洒落まずは朝食時間にお邪魔すると店内にはバラエティ豊かな料理がずらり!新しいホテルということもあって店内は清掃が行き届いており、ブッフェ台も常に料理が美しく並んでいて大変気持ち良いです。煮物や炒め物は味わい深い器に盛り付けられ、まるで小料理屋さんや割烹料理店のよう。汁物は味噌汁とポタージュの2種類(これも美味!)ほかにも上記のような小鉢がたくさん並び、まるで管理栄養士が考案したかのような料理の数々に大満足。メニューのラインナップこそ高級ホテルには劣るものの、まさかこれだけの朝食を食べられるとはまったくの予想外でした。リゾートホテル未満ビジネスホテル以上といったところでしょうか。クオリティの高さに驚きです。こちらの金アグーのしゃぶしゃぶは絶対に食べて欲しい一品。沖縄が誇るブランド豚・アグー豚は実は何種類もあり、それぞれ飼料や環境、血統が異なるため味わいも美味しいものから普通のものまで千差万別ですが、金アグーは臭みなど一切なく、柔らかな肉質としっかりとした旨味が感じられました。卵料理はオーダー式で焼き立てがいただけます野菜とたんぱく質豊富なパーフェクト朝食フレッシュフルーツも用意されていますもちろんドリンクバー付きですよ~金アグーのしゃぶしゃぶの後も唐揚げや卵料理、フルーツなどを少しずつ盛り付けた結果、和洋を一緒に楽しめる豪華朝食が完成。宿泊プランや時期、宿泊人数によるものの、素泊まりと朝食付きの差額は一人あたり1,300~1,500円ほど。コンビニでサンドイッチやコーヒーを買えば少なくとも500~600円はかかるため、個人的には多少高くとも沖縄料理や貴重な金アグーが食べられる食事付きプランはかなりお得だと思いました。野菜もしっかりとれるため、長期旅行の方にとっても重宝しそうですよね♪ディナーはカジュアルフレンチ夜は照明を落とした落ち着いた雰囲気さて、続いての夕食はなんとコース仕立てのディナーが用意されていました。2食付きプランではなく、別途注文する場合はハーフコースが5,000円~、フルコースが8,000円~。いずれもお箸でいただけるカジュアルフレンチをテーマにしています。飲み物については上記の通りワインはグラス500円~、ボトル2,400円~と驚くほどリーズナブル。オリオンビールや県産クラフトビール、他にも焼酎、日本酒、カクテルまで豊富に揃っています。一品目はパテ・ド・カンパーニュ気になるコース料理はパテ・ド・カンパーニュからスタート。良い味わいだったのですが、これは試食?と不安になるほどのサイズ感で少し残念でした...。アミューズなので小さくて当たり前なのですが、それにしても小さ過ぎやしないか!?そう思ってしまうほど、もっと食べたくなる美味しさでした。シークワーサー風味~パンは軽く温めて提供されます2品目のカルパッチョはサラダ仕立てになっており、シークワーサーの味わいもほのか。わさびをほとんど感じることがなかったのは、もしかしたら幼児連れへの配慮だったのかもしれません。パンの次はパスタかスープをチョイスこの日のパスタはトマトジェノベーゼ、スープはきのこポタージュでしたパスタorスープは2名利用なので一品ずつオーダーした結果、どちらも正解。上品な味付けで次のメイン料理への期待が俄然高まります。途中パンのお替わりを聞くタイミングも非常にさりげなくて良かったです。メインは牛&金アグーのグリルこちらははアンガス牛肩ロースのグリルそしていよいよメインの登場。魚・牛・豚からの選択ですが、この日は通常提供される魚料理の主役「ミーバイ」が入荷しなかったとのことでやむなく肉料理2種をオーダーしました。こちらは金アグーの豚ロース~マデラソース県産の旬の野菜を添えて~牛と豚、どちらも見た目は完全にかぶっていますが、焼き目が香ばしく最高にジューシー、文句なしの美味しさでした。朝食でも触れましたが、やはり金アグーの旨みは格別♪アンガス牛は子どもが食べる可能性を考えてしっかりと火を通してもらいましたが、それでもパサつきがなく柔らかさをキープした状態で提供いただけました。スイーツはフランボアーズのムースとシフォンケーキ、ガトーショコラフルーツ添え最後は写真の通りスイーツの盛り合わせで〆。お箸でいただけるカジュアルフレンチがコンセプトなだけあって、確かに子ども連れでも気軽に過ごすことができました(さすがにナイフ、フォークだとお世話しながらは厳しいので...)。こちらのレストランはお子様セットがめちゃくちゃリーズナブルなところもポイント(唐揚げやウインナー、プチトマトもハーフカットしてくれる神対応♪)。通常1,200円のお子様セットですが、6歳未満は500円でオーダー可能♪お料理は美味しいし、雰囲気は良いし、そして何よりサービスをしてくれるフロアスタッフの皆さまがとんでもなく優秀だったことも忘れられない思い出となりました。駐車しやすさ/★★★★★(前後左右の間隔に余裕あり。ホテル裏の駐車場はすごく停めやすい)ドライブ魅力度/★★★(国道58号線沿いなので迷う心配なし。道幅も広いため到着や帰着が夜になっても安心です。記事の内容は掲載時の情報となります。最新の情報とは異なる可能性がありますので事前にご確認ください。ホテル日航アリビラ」開業約30年を経てもなおその魅力を放ち続ける名門リゾート。駐車場はホテル裏側(海側)にも用意されています地下駐車場も用意されており、前後の間隔も余裕がありましたホテル1階にコンビニ併設。朝夜とレストランの雰囲気もメニューも大きく変わるので、まるで違うレストランに来たような新鮮さがあります。コロナ禍を経て人出不足やサービスレベルの低下が叫ばれるホテル業界ですが、このレストランスタッフの皆様はホスピタリティ満点。記事の内容は掲載時の情報となります。最新の情報とは異なる可能性がありますので事前にご確認ください。マーシー」飲み放題付きBBQプランが凄すぎる。編集トップへ戻る閉じる。