Viewsシェアするはてブするつぶやくオススメする送るeitomanダイエットや料理、PC、ゲーム、アニメ等いろんなことに興味があるアラフォーライターeitomanです。実際に試してみてこれイイ!便利!という情報をお伝えしていきます。⇒詳しいプロフはこちらフランス菓子工房ラ・ファミーユさんといえば、『黄金バウムクーヘン』や『真っ黒チーズケーキ』が有名ですが、筆者が特に心惹かれたのは『五剣山バウムクーヘン』。ごっつい見た目にごっついネーミング、一体どんな味なんだろう...と好奇心がくすぐられ、お取り寄せしてみました。eitomanこんにちは!忙しさにかまけてお菓子が主食になることもあるeitomanです。堀越編集長それ明らかに食べ過ぎだと...。そんなに食べていたらスイーツには詳しそうね。eitomanでも、おしゃれな可愛い系のスイーツは苦手なんです。どちらかというと見て食べて面白いお菓子やスイーツが大好き。年輪のように何層にも重なった生地が特徴のバウムクーヘンは、ドイツの伝統のお菓子。「バウム=木」「クーヘン=ケーキ」つまり「バウムクーヘン=木のケーキ」ということで、樹木のように長い年を重ねる、大きく立派に成長するという意味合いから、お祝い事やちょっとした手土産などによく贈られます。堀越編集長そうそう、この間友達が手土産にバウムクーヘンを持ってきてくれて、娘がすっごく喜んでいたのよね。私もだったけど♪eitoman老若男女に喜ばれるスイーツってなかなかないから、バウムクーヘンはいいおもてなしスイーツですよね。bitomosバウムクーヘンといえば、フランス菓子工房「ラ・ファミーユ」。ラ・ファミーユは厳選された素材を使って、パティシエ(職人)たちがその技術と知識でひとつひとつ丁寧に作りあげています。食材は、地元四国のこだわり素材を使っています。bitomos洋菓子用のコクのある卵を飼料から開発し、お箸でつまんでもつぶれない弾力のある卵「それいゆ(太陽)」や、200年の歴史をもつ三谷製糖所さんの質のよい和三盆糖、讃岐で長年の歳月を経て開発された小麦粉「さぬきの夢2009」を使っていたり、他にもはちみつや塩にもこだわっているんです。他にもいろいろこだわりがあり、ラ・ファミーユさんの公式HPで詳しく見ることができます。こちら(ラ・ファミーユのこだわり)eitomanこだわって作られたものって作り手の”想い”みたいなものが感じられます。これも一種の美味しさのエッセンスだと私は思うんです。堀越編集長こらこらドヤ顔になってるわよ(笑)でもわかるわ、研究された美味しさって間違いないわよね。bitomosラ・ファミーユさんのスイーツの中で、筆者が心惹かれたのが「五剣山バウムクーヘン」。このツンツンした痛そうなネーミングは、ラ・ファミーユさんの「地元から応援されるお菓子を作りたい」という想いから、四国八十八箇所の霊場のひとつ八栗寺がある香川県の「五剣山」の名をとったバウムクーヘンなのです。普通のバウムクーヘンより低温で焼き上げるので、表面はパリッと、中はしっとりモチモチとしています。和三盆糖は四国のこだわり素材を使っていて、味も風味も濃厚です。購入することができます。筆者は今回は3本入りをお取り寄せしてみましたよ。bitomos届いたときは、このようないかつい箱に入っています。bitomoseitomanうわ〜。...と思ったら、包装紙でした...なんとか、皆さんに大きさを伝えたくて、以前に子供と一緒に作った紙粘土ドーナツを並べてみました。このドーナツ1個3.2cmなので、バウムクーヘンは約16cmです。bitomos堀越編集長いや、これよけいわかりづらいわよ...。bitomosうちに全巻そろってる僕街のコミックです。堀越編集長...eitomanう...すいません!適当な大きさのものがみつからなくて、こんな風にしかお伝えできないんです。bitomos横から見るとこんな風に、しっかりとバウム(年輪)がくっきりしていて、山谷のようにかなり盛り上がりがあります。1人1本は多いと思い、4つにカットしてみんなで食べました。eitomanけど食べた後に気づいたんです。堀越編集長ん、何を?eitoman(美味しすぎて)こりゃまるまる1本余裕で食べられますわ。bitomos外側には、薄く砂糖がコーティングされているのですが、口に入れるとすぐにとけて、優しい甘さが広がります。甘すぎないので、甘いのが苦手な男性にも喜んでもらえるかも。生地にはまってしまう中の層の部分はしっとりとしていて、それでいてもっちりとした食感です♪落ち着いた甘さで、コーヒーと一緒にいただくのもいいですが、緑茶のほのかな苦味にも合うので、和洋どちらでもいけますよ。【スイーツ】「ラ・ファミーユ」の五剣山。バウムクーヘン好きじゃないさくもですら美味しいから、好きな人はもっと美味しいってゆーと思う。バウムクーヘンの購入には、オンラインページが便利です。五剣山バウムクーヘン」をクリックします。bitomosお好きな本数、またはフルサイズの画像をクリックします。bitomos注文数を指定して、【カートに入れる】をポチッと。bitomos自分の注文する内容を確認して、OKなら支払い方法に進みます。支払いには【このサイトでお支払い】か【Amazonアカウントでお支払い】のいずれかで精算が可能です。【Amazonアカウントでお支払】はAmazonに住所やクレジットカード情報を登録している方が利用できます。オンラインショップでの買い物は、ショップ毎に住所や支払情報の入力があるのは面倒ですよね。住所やカード情報をいろいろなサイトに登録するのが不安...という人にも、便利で安心です。eitoman私もAmazonでの支払いにしました。アカウントにログインして数クリックで手続きが済むので、とても楽ちんでした♪お届方法(基本は常温、暑い季節は冷蔵でお届け)6〜9月は冷蔵便、10〜5月は常温便でのお届けになります。通常は、常温便ですが、6〜9月の暑い時期は、お届けが冷蔵便になります。冷蔵便の送料は、常温便+200円かかりますので、覚えておくとよいですよ。bitomos通常の包装とは別に、贈り物としてラッピング(上の写真参照)をしてもらうこともできます。写真にあるアイコンが目印。のし付きもOKで、贈り主の名前入りの記名付きのしでも対応可能です。ラッピングやのしを希望する場合は注文時に、備考欄のご指定欄に記入するのを忘れないでください。フリガナもつけることができるので、内祝いなどにもおすすめです。お届けは”日時指定”がおすすめ常温保存とはいえ、やっぱり届いてすぐに食べたいですよね。楽しみにしていたのに、たまたま出かけた日にポストに不在通知が...。なんてことがないように、お届け日時を指定していると、確実に受け取ることができます。お届け時間は、次の6時間帯から選ぶことができます。送料は、こちらから確認できます。複数商品購入時や、送料込み商品を同時に購入した時などの詳しい情報も掲載されているので、ぜひチェックしてみてください。普通のバウムクーヘンでは満足できないあなたにぜひ!しっとり甘い生地が何層にも折り重なった魅惑のバウムクーヘン。五剣山バウムクーヘンはそのユーモラスのある形や味で、普通のバウムクーヘンとは違った美味しさがあります。(新しいウィンドウで開きます)関連bitomos編集部プロフィールそのライターの経歴や性格を知れば、今後どんどんbitomosの記事を読むのが面白くなるかも!?この記事ではライターそれぞれの自己紹介と、記事を彩るゲストキャラクターたちを紹介していきます。bitomosこの記事が気に入ったらいいね!しようbitomosの人気記事をお届けします。ライター一覧eitomanダイエットや料理、PC、ゲーム、アニメ等いろんなことに興味があるアラフォーライターeitomanです。実際に試してみてこれイイ!便利!という情報をお伝えしていきます。英会話を無料で学ぶ!話題のアプリのメリット・デメリット足裏はバランスが大事!すぐできる脚痩せ&体の不調改善トレーニング法オンライン英会話は子どもにもいいの?気になる効果とデメリット子どもに習わせたいオンライン英会話!おすすめスクール完全まとめ関連記事イースターの意味や由来を知ってる?復活祭が楽しくなるアイディア集コラーゲンドリンク白井田七。奢ってもらう時のお礼の言葉やその場で取るべき行動は?男心を知ろうリガメントほぐしの若返り効果が凄い!ほうれい線やたるみとさようならなぜ50代の婚外恋愛が多いのか...。姉妹サイト姉妹サイトの紹介です。生活に必要な商品を実際に購入した方にインタビューしています。その商品の良い悪いを率直にお伝えしています。「libloom」をよろしくどうぞ。体験トレンドプロフィール。