Shiraishi)のタイ料理と日常。サッパロッですめっちゃかわいいー!器の切り抜き方もちゃんと教えてくれましたっ一人で作る自信はもちろんありませんが......ちなみに写真は2人分です。骨をポキっとやるのが想像以上に辛く、難しかったーソムタムも、もちろん絶品ですよ~。■ikkenさま私も穴、あいちゃいます。教室のタイ料理、大好きです。■パイナップルの器を目の前でさくさく作ってしまう先生はすごいですよね♪ピーガイヤッサイ、やっぱり骨抜きが難しいですよね。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。