豆腐でヘルシー!材料4つのふわふわシフォンふわふわの優しい食感で、食べるだけで幸せな気分になれる「シフォンケーキ」。おうちでシフォンケーキを作るときは油を使うことが多いですが、ダイエット中の人はちょっと抵抗がありますよね。そこで今回は油を一切使わないヘルシーな「豆腐のシフォンケーキ」をご紹介します。使う材料も少なく作りやすいのもうれしいポイント。それだけで、ふわふわ&もちもち食感のシフォンケーキが作れます。お豆腐感も気にならない!豆腐を使うと、豆腐のにおいが気になることがありますが、このレシピは「お豆腐感も気にならない」と好評です。つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「甘さ控えめでしっとりふわふわ、豆腐とは思えない仕上がりでした!」「豆腐とは思えない出来映え。ヘルシーでとてもおいしいです」「しっとりふわふわでたまらなくおいしかったです!」など、喜びの声がたくさん届いています。材料少なめで準備しやすいうえに、豆腐&ノンオイルでヘルシー!ダイエット中の人も、これなら罪悪感なく食べられるかもしれません。ダイエット中のおやつに、ぜひ試してみてください。試したくなる意外なレシピをご紹介。実は、納豆ときなこの相性が抜群なんです。今が旬のぶどうを味わえる簡単ゼリーをご紹介します。フライパンで作れるクッキーをご紹介します。