みりん海外生活:こんな食材も自作できる?!海外生活で困るのが、日本で使っている便利な食材がなかなか手に入らなかったり、購入するには高すぎたり・・。)・だし醤油(醤油、みりん、昆布)・ポン酢(醤油、酢、みりん、柑橘の汁)・みりん(日本酒・白ワイン、砂糖)・ヨーグルト(ヨーグルト種菌、牛乳)・豆乳(大豆、ミキサーや豆乳メーカー)・ジャム(フルーツ、砂糖)・浅漬け(野菜、漬け物のもと)・ぬか漬け(野菜、ぬか床)・納豆(大豆、納豆1パック)・お好み焼きソース(ウスターソース、ケチャップ、砂糖)・パン粉(冷凍した食パン・食パン)・甘酒(麹)・味噌(大豆、麹、塩)・料理酒→白ワインで代用(ワインが安い国では)詳しい作り方など気になった方は、ネットで探してみてください~。検索:検索Profileはじめまして。広州二クラスヒトです。広州に渡航・生活するにあたって、インターネット上でシェアされている情報だよりでここまで生活してきました。実際に現地に来て知り合いができるまでは、インターネット以外の情報以外、殆ど得ることができませんでした。お返しに私自身も、これから広州にいらっしゃる方、現在広州に住んでいらっしゃる方に少しでもお役に立てるように情報をあげていきたいと思っています。