薬膳セミナー&ランチ10月15日(木)に安藤智子氏をお招きし、薬膳のセミナーと薬膳イタリアンランチをお楽しみいただけるイベントを開催いたしました。講師の方々による免疫力を高める薬膳のセミナー。その後、皆様で薬膳の食材をふんだんに使用した、シェフ特製の薬膳イタリアンを召し上がっていただきました。数種のキノコと小エビ・酒粕と豆乳のソーストルタディカスターニャと梨のコンポート薬膳の食材を生かした料理で大変ご好評をいただきました。お越しいただいた皆様ありがとうございます。第2回の開催も企画しておりますので楽しみにしていてください。