小さい子供には刺激が強すぎるんですよね。味ががらっと変わってしまって、美味しいと思えないんです。自分が美味しいと思えないからか・・子供も食べてくれません。はちみつやりんごのすりおろしもよく聞くけれど、どちらかといえば風味をよくしたり、味に深みをもたせるといった感じ。甘くしようと思ったら、かなりたくさん入れないといけないし、そうするとトロミがなくなってサラサラのカレーになってしまいます。自然な甘みで辛さを和らげ、且つ美味しい!そんなカレーに仕上げる方法を(*^_^*)子供もニッコリのカレーの完成です♪カレーを甘くする方法は?野菜の甘みで美味しいカレーの完成!では早速。実は2つ方法があるのですが・・・どちらも譲れないので、2つとも紹介しちゃいますね!すりおろし玉ねぎを入れるクリームコーンのペーストを入れるどちらも、カレーがうんと甘くなって食べやすくなりますが、どちらを入れるかによって、微妙な甘さのテイストの違いがあります。一つ一つ、詳しく説明していきますので、お子さんが好きそうな方を、ぜひ試してみてくださいね♪すりおろし玉ねぎを入れる中辛味のカレーお玉2杯分くらいを取り分け、そこに玉ねぎ中1/4個分くらいのすりおろしを入れて、すこし煮ます。甘味が感じやすくなります。玉ねぎは火を通すことで辛味成分が飛ぶので、甘味成分が引き立つように。カレーに入れるのは、玉ねぎのこの性質を利用します。入れる量で甘味が増していくので、お子さんのお好みの甘さになるよう、味見しながら足していってくださいね。これは、カレーの味を壊さず、玉ねぎの香ばしい甘味が増すといった感じでしょうか。カレーにも入っている玉ねぎなので、不自然な味になりようがない(^^♪とろみも増して、甘くて美味しいカレーになりますよ。缶詰のクリームコーンをミキサーでペースト状にしたものを加えます。目安は、中辛味のカレーお玉2杯分くらいに、小さじ2杯程度。これは、市販のコーンポタージュや粉末のコーンスープでも代用OK!!取り分けたカレーに、味見をしながら少量ずつ(小さじ2ずつ)加えていきます。カレーの風味を損ねず、とうもろこしの自然な甘みで辛さを和らげてくれるんです。私はどちらかといえば、コーンクリームのペーストを入れることが多いです。香辛料などの、刺激の強い食べ物に敏感な子供さんの場合は、注意してくださいね。※サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。一つだって、ご存じでしたか?...2歳2歳児の夕食献立1週間~週末はお手軽に2歳児のお子さんがいる家族のための、食事の献立。我が家で実際に作っているものを、紹介しています。クリスマスだな~って気持ちが、高まってきますね。この世の終わりのような、断末魔の雄叫びをあげて泣きさけぶ我が子・・。どんなお料理にも使えて、長持ちする中華鍋の魅力にとりつかれて、早5年。好き嫌いがはっきりしてきて、食事作りに苦労しますよね。赤ちゃん連れの旅行は、なにかと心配事も・・。