食べ方・焼き方サイトマッププロフィールプライバシーポリシーお問い合わせ豚足の食べ方は焼肉屋ではそのまま食べる?毛の処理はどうなってる?2019.12.31焼肉屋のメニューにはさまざまな部位の肉が書いてありますが、豚足という部位はどちらかというと少ないかもしれません。豚足はその名の通り豚の足ですが、食べる機会が少ない分だけどうやって食べたらいいのか食べ方がよくわからないという方もいらっしゃると思います。焼肉屋なので出されたら通常の焼肉と同じように焼いて食べればいいような気がします。それとも何もつけないでそのまま食べるのでしょうか?今回は、豚足の食べ方は焼肉屋ではそのまま食べればいいのか、また毛の処理はどうなっているのかを見ていきたいと思います。豚足の毛の処理はどうなってる?豚足の前足と後ろ足ではどっちがおいしい?豚足の食べ方~まとめ豚足の食べ方は焼肉屋ではそのまま食べればいい?焼肉屋では、通常、注文した肉を自分たちで焼いて食べます。豚足の食べ方は少々違います。豚足は焼肉屋では、通常は提供される時点ですでに茹でて火を通してあるからです。その場合は、塩や酢味噌、ごま油などを付けて焼かずにそのまま食べればいいのです。心配なら焼肉屋さんに一応聞いてみるといいでしょう。ちなみに、スーパーなどに売っている豚足はすでに下処理されボイルされた状態で、そのまま食べられますので、特に煮込む必要はありません。ボイルされた豚足を自分の好きな味に煮込んだりも出来ます。続いて、豚足のおいしい食べ方ですが、上述したような食べ方以外にも下茹でした豚足を焼いて食べる場合もありますし、トロトロに煮込んで食べることもあります。韓国の豚足は下味がついているものをスライスし見た目も豚肉のロール焼きのようで、食べ方はサンチュやエゴマの葉に包んで食べます。豚足の焼き方ですが、焼き加減の目安としては箸や手で裂けるかどうかです。火が通っていれば、外側がパリッとなって裂ける状態になっているはずです。id=4]豚足の毛の処理はどうなってる?まず処理の前に豚足についている毛はあまりおいしいとはいえないかもしれませんが、加熱処理されていれば特に健康には心配ありません。同様に爪も大丈夫です。いえ、できれば豚足の毛はないほうがいいに決まっています。気になる豚足の毛の処理は簡単で、表面に残った毛はカミソリで剃って火で炙るときれいになります。豚足に毛もくっ付いた状態は慣れていないと最初は生々しくグロテスクに感じることでしょう。切る時は自分の手を切ってしまうかもしれないので、軍手をしたほうが無難です。自信がない場合は、手でちぎる方法もあります。豚足の前足と後ろ足ではどっちがおいしい?最後に豚足の前足と後ろ足ではどっちがおいしいのでしょうか?一般的に四足歩行の動物の大多数は後ろ足のほうが太く、肉も多いです。後ろ足のほうが大きく柔らかいようなイメージがあります。見分け方は、前足は骨が少なく後ろ足は骨が多く、前足は使う頻度が高いので赤身の肉が多く後ろ足は脂身が多く柔らかいという傾向はあるようです。味の違いまであるかというと微妙で、どっちがおいしいか見分けるのは難しいでしょう。id=1]豚足の食べ方~まとめ今回は、豚足の食べ方は焼肉屋ではそのまま食べればいいのか、また毛の処理はどうなっているのかを見てきました。豚足は焼肉屋では、通常は提供される時点ですでに茹でて火を通してあるので、その場合は、塩や酢味噌、ごま油などを付けて焼かずにそのまま食べればいいです。豚足のおいしい食べ方は茹でて焼く以外に煮込むのもおすすめで、焼き方は箸や手で裂けるかどうかが焼き加減の目安となります。毛の処理は簡単で、カミソリで剃って火で炙るときれいになります。ちなみに豚足の前足と後ろ足ではどっちがおいしいのかは、微妙で見分けるのは難しいでしょう。最後までお読みいただき、ありがとうございました。LINErainbownijiをフォローするrainbowniji焼肉の部位とおいしい焼き方・食べ方スポンサーリンク関連記事ホルモン豚マメの部位とおいしい食べ方・焼き方は?ビタミン豊富で低脂肪!焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、ビタミン豊富で低脂肪が魅力の豚マメの部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。豚マメの食べ方からタレのことまで豚マメのあらゆる情報を紹介・解説しています。ホルモン豚ハラミの部位とおいしい食べ方・焼き方は?ジューシーな肉汁!焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、ジューシーな肉汁と柔らかさが魅力の豚ハラミの部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。豚ハラミの食べ方からタレのことまで豚ハラミのあらゆる情報を紹介・解説しています。牛肉と豚肉の味の違いは?栄養があるのと太りやすいのはどっち?こちらでは、牛肉と豚肉の味・栄養の違いや太りやすいのはどちらかなどをまとめました。牛肉と豚肉ではどっちがいいのかは、人によって好みが分かれるところだと思います。栄養・味の違いや太りやすさの3点から牛肉と豚肉の違いを考えます。ホルモン豚ホーデンの部位とおいしい食べ方・焼き方は?歯切れがよく柔らかい焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、歯切れがよくて柔らかい豚ホーデンの部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。豚ホーデンの食べ方からタレのことまでのあらゆる情報を紹介・解説しています。ホルモン豚ハツの部位とおいしい食べ方・焼き方は?クセもなくリーズナブル!焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、クセや臭みもなくリーズナブルな豚ハツの部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。豚ハツの食べ方からタレのことまで豚ハツのあらゆる情報を紹介・解説しています。ホルモン豚軟骨の部位とおいしい食べ方・焼き方は?酒のつまみにピッタリ!焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、コリコリした食感が人気の豚軟骨の部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。豚軟骨の食べ方からタレのことまで豚軟骨のあらゆる情報を紹介・解説しています。ホルモン豚シキンの部位とおいしい食べ方・焼き方は?栄養価が高く赤身が多い焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、栄養価が高く赤身が多い豚シキンの部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。豚シキンの食べ方からタレのことまで豚シキンのあらゆる情報を紹介・解説しています。沖縄の豚肉の部位の呼び方まとめ!方言が独特過ぎてわからない?こちらでは、方言が独特な沖縄の豚肉の部位の呼び方をまとめました。ソーキやミミガーあたりは聞いたことがある方が多いと思いますが、他にもたくさんあります。