コピー2019.12.14スポンサードリンクNHKの「突撃!カネオくん」を見ていたら、聞いたことのない言葉が...。「プロトン冷凍」という技術。目次プロトン凍結機を使って食材の旨味を逃がさない!プロトン冷凍のおせちは通販でも購入できるプロトン冷凍食品はおせちだけでないプロトン凍結機を使って食材の旨味を逃がさない!わからないことはウィキペディアで...。いい癖なのか悪い癖なのか...。えーと「プロトン冷凍」と入力して検索...。ない!まさかの!ウィキでも知らないのか...。思ったら、「わかりやすい説明」の代名詞、池上彰さんの番組で5年前に紹介されていました。...要するに、磁力と電磁波を使って...細胞を壊さないで...わちゃわちゃさせないで凍らせて...という感じですね。おせち」で検索すると表示されるのは2点だけ。「おせち」と検索すれば数えきれないほど表示されます。お値段はプロトン冷凍だから特別高いというわけではなさそうです。「プロトンかどうか」を目安に検討してみてもいいかもしれません。楽天で購入プロトン冷凍食品はおせちだけでないプロトン機器を製造し、プロトン凍結した食品を販売している会社があります。その名もプロトングループ!!プロトン凍結とは、菱豊フリーズシステムズ社製「プロトン凍結機」で凍結(冷凍)されたものを言い、急速凍結環境下に均等磁束と電磁波を加えて凍結(冷凍)することで、食品・食材の鮮度や美味しさを維持する冷凍技術です。水素陽イオンをプロトンと呼ぶところから愛称に採用いたしました。(0°C~-7°Cくらい)をより早く通過させて凍結を行う冷凍技術です。旨味が逃げない様子が視覚的に理解できますね。スポンサードリンク日常生活でプロトン冷凍を意識することはまだありませんが、今後普及していくかもしれません。コンビニやスーパーがおいしさを追求したらたどり着きそうだし、家庭料理でも広がっていくかもしれませんね。話題だしパックの煮すぎで食中毒?過去に事例は?原因はヒスタミン?「だしパック煮すぎで食中毒」というニュースに驚きましたね。今まで無名時代にテレビCMに出て「おっ!?」と思った人は何人かいますが今回は久々に気になる女性がでてきたので調べました。話題サルセーションとは?クラウディオ?YOUは何しに日本へ?で紹介テレビ番組「YOUは何しに日本へ?」で「セクシーYOU」として謎のフェロモンムンムンな男が紹介されていました...。空港で女性たちに黄色い声援(死語?)で迎えられていました。テレビ番組「がっちりマンデー!!」で離乳食のサブスク?が紹介されるそうです。ニトリの似鳥会長が気になる会社として取り上げるそうです...。朝ドラ「おちょやん」主人公の子役は誰?毎田暖乃さん!過去CM有NHK連続テレビ小説「おちょやん」の主人公の少女時代を毎田暖乃(まいだのの)さんが演じるとの報道がありました。(...話題2020乾太くん(リンナイ)新CMの母親役女性は女優奥田恵梨華リンナイの「乾太くん」のテレビCMが新しくなり、出演している女優さんが気になりますね。前のコミカルなCM↓も歌が印象的で好きでしたけど。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。RSSWordPress.org当サイトについてお問い合わせサイトマップ(このブログの目次)プライバシーポリシータイトルとURLをコピーしました。