珍味|業務用食材・食品の通販、卸はタスカルネットショップ2023-05-29台風の影響によるお荷物の荷受け停止とお届け遅延について台風の影響による海上交通の乱れにより、一部地域あてのお荷物のお預かりを停止しております。鹿児島県の一部島しょ部地域では、『遅延了承』をいただいた上での荷物のお預りとなっております。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。珍しい食材、あるいは昔は一般的に食されていましたが、食文化の変化により現在では一般の食事としては口にすることが少なくなった食材をお手軽に。メニューの幅もグンと広がるでしょう。50件100件150件カモ井食品)漁火焼いか1kgいかの耳を味付けし、プリプリ感を生かしたソフトな焼いかに仕上げました。解凍後そのままおつまみとして、またオードブル等にどうぞ。:あづまフーズ)生たこキムチ1kgピリ辛キムチといいだこの食感がたまらない。お酒の席の小鉢にどうぞ。:あづまフーズ)たこわさび1kgお酒の肴に人気の一品。生いいだこのコリコリ感とわさび風味が絶妙にマッチ。居酒屋の小鉢には欠かせない定番です。:あづまフーズ)ほたるいか沖漬500g(50/60尾サイズ)鮮度の良い日本海のほたるいかを使用しています。薄味に仕上げていますので素材本来の味が楽しめます。※鮮度重視のため、目取りは行っておりません。:あづまフーズ)つん!と帆立1kg北海道産のホタテひもを使用しています。味と見た目に清涼感があり、飽きのこない1品です。:山福)帆立ひも黄金和え1kg生ホタテヒモに数の子と枝豆を和えた色鮮やかな一品です。生ホタテヒモの独特な食感に醤油味が良く合います。:海産物のきむらや)味付けもずく500g沖縄で育った良質なもずくのみを使用しています。天然の調味料を使用し三杯酢で味付しています。:岡井)味付バイ貝150g(約10粒入)オードブルには欠かせない味付ばい貝。生姜を程よく加えあっさりとした醤油味に仕上げてあります。そのまままオードブルやおつまみとして頂けますが、温めると更に美味しく召し上がります。:オジマ食品)華にしん1kg程よく脂ののったニシンを一口大にカットし、菜の花、人参、生姜を散りばめ、さっぱりとした甘酢で漬け込みました。ニシンのまろやかさとカラフトシシャモ卵のプチプチした食感が人気の逸品です。散りばめた清涼感のあるさっぱりとした味をお楽しみ下さい。:かね徳)甲いかうにかにみそ500gもっちりとした甲いかと、うに&かにみその濃厚な美味しさを味わって頂けます。うにとかにみそは、ざらつき感がないよう、なめらかに仕上げています。従来のかにみそ製品にはない、明るい色めです(着色は「天然系色素」を使用しています)。お酒の肴やごはんのお供に。:越河)かにみそ甲羅焼き100g(3個入)紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。:伊是名漁業)伊是名島早摘み生もずく1kg沖縄県北部の離島・伊是名島で育った沖縄もずくの新芽。完熟する一歩手前を熟練の漁師の目利きによって選別・収穫されます。独特のヌメリとコシのある食感が口にした瞬間、思わず笑みがこぼれるほどのみずみずしさが自慢です。しているため、解凍後は洗わずそのまま使えるのでとても便利です。夏は「ざるもずく」、冬には「お鍋」、また定番の「酢もずく」はもちろんのこと、味噌汁や天ぷらなど色々なお料理にご活用下さい。洗いずぎると独特のぬめりがなくなりますので、洗わずにお使い頂くことをおすすめします。:オジマ食品)わさびもずく1kg沖縄県産のもずくに茎わさび(安曇野産)、なめこ、えのきを散りばめた清涼感のあるもずく酢です。わさび茎の歯触りと鼻にツンと抜ける辛さをお楽しみ下さい。:ジェフダ)中華くらげ300g厳選したくらげをごまの風味香る中華風に仕上げました。見た目や味のアクセントに唐辛子を入れ、くらげ特有の弾力ある食感がやみつきになります。生野菜や蒸し鶏、春雨などの食材を一緒に和える等、様々な料理に。冷やし中華やビビンバなどのトッピングにも最適。:オジマ食品)いかマヨ1kgいかの軟骨をカットし、まろやかな辛子風味マヨソースで和えました。いか軟骨のソフトな歯触りとピリッとした辛子風味のハーモニーをお楽しみ下さい。:マニハ食品)生姜と蓮根の甘辛煮1kg生姜と蓮根を甘辛い味付けでおいしく仕上げました。思わずご飯がすすむ生姜と蓮根の煮物です。:ジェフダ)数の子わさび300gベースとなるかす漬は、厳選した酒粕を独自のノウハウにより熟成させ、風味豊かに仕上げました。かす漬に、食べやすくあっさり味付けした数の子を加えました。ごはんのおかずに、またお酒の肴に最適です。:ジェフダ)いか黄金300g真いかを食べやすいサイズにカットし、艶やかな魚卵を和え、黄金色に仕上げた一品です。お好みで大葉・かいわれ大根・マヨネーズと一緒にお召し上がり下さい。:ケーオー)あかもく(味付き)300g「スーパーフード」として注目のあかもくを解凍するだけで使える味付けした商品です。薄く味付けしただけなので様々な料理にアレンジ自在。あかもく特有のネバネバかつしゃきしゃきの食感。鮮やかな緑色が食欲をそそります。:大冷)カレイヒレせんべい500g(約26-30枚)黄金かれいのヒレに唐揚げ粉をまぶしました。香ばしく、居酒屋、外食などにおすすめの一品です。:シーフーズあかま)おさしみぎばさ100gネバネバ・サクサクの食感が楽しく美味しい海藻です。ごはんやお味噌汁、スープの具材、サラダにも。無添加なのでお子様からお年寄りまで安心してお召しあがり頂けます。:ふく衛門)エイヒレチップス500g(約20切入)外側はパリッと、肉厚の所はコリコリとした食感でお酒が進みます。一度食べると病みつきに。1枚ずつ取り出すことができ食べたい分だけご使用頂けます。独自の漬込みのタレに漬込み、しっかりと味付けをしているので揚げてそのまま食べれます。:美盛)味噌漬けチーズ豆腐400g(個形量300g)人気商品『チーズ豆腐』をオリジナルブレンドの味噌に漬け込みました。チーズのコクとなめらかな食感がお酒の肴にぴったり。盛り付け方によって和洋問わずお使い頂けます。呑ませる一品!ビール・焼酎・日本酒・ワイン何にでも合います。:オリジナル)ほやこのわた320g「ほや」と「このわた」の個性豊かな風味が絶妙に調和した一品です。そのままお酒のあてとしても良し、パスタに合わせても美味しくお召し上がり頂けます。:合食)調味ソフトえいひれ500g低カロリーでコラーゲンも豊富で女性にも人気の商品になります。:MDK)あかもく500g旬の時期に伊勢湾で育ったあかもくは海藻本来の風味が芳醇です。独自の「ねばり」が特徴で、刻みネギ、鰹節と和えてめんつゆやポン酢で味付けしてそのまま食べるほかうどんやそばにかけて食べても美味しくお召し上がり頂けます。:MDK)めかぶ500g旬の時期に五十鈴川からの山の栄養と黒潮が混ざり合う栄養満点の伊勢湾で育った肉厚のめかぶは粘りも食感も抜群。海藻本来の風味も芳醇です。めんつゆやポン酢で味付けして熱々の卵かけご飯にトッピングしてもよし、うどん(伊勢うどん)やそばにかけたり納豆やお味噌汁に入れていただいてもおいしく召し上がれます。500gコリコリの国産のいかを独自の製法で仕上げました。昔ながらの製法でいかわたを加えた濃厚な味付けに仕上げています。:かね徳)あかにし貝雲丹焼き松葉串約6-7g×36本入あかにし貝を串に刺し雲丹を塗って焼きました。香ばしい雲丹の香りとシコシコとしたあかにし貝の食感がとても美味しくお召し上がり頂けます。やし中華等にトッピング、キュウリ等と和えて中華の前菜に。:あづまフーズ)中華ほたて1kg良質の帆立を辛味、甘味、酸味のバランスがとれた味に仕上ています。やし中華等にトッピング。キュウリ等と和えて中華の前菜に。:北海道名販)なめ茸400g大粒のえのき茸を、きのこ王国秘伝の特製醤油タレで炊き込みました。ご飯にのせてそのままはもちろん、大根おろしやお蕎麦にそえたり、卵焼きの中に入れても美味しいです。:北海道名販)うになめ茸400g高級感たっぷりにウニを混ぜ込みました。なめ茸のシャキシャキ感と濃厚なウニの旨味をお楽しみ下さい。ご飯はもちろん、このままお酒の肴、おつまみとして頂けます。:北海道名販)昆布なめ茸400g和風のダシが効いた昆布となめ茸が一緒になりました。白米に、お弁当に、お酒の肴に、チョイ足し一品に便利なご飯の友です。ご飯にのせてそのままはもちろん、大根おろしやお蕎麦にそえたり、卵焼きの中に入れても美味しいです。:北海道名販)焼にんにくなめ茸400g人気のなめ茸と焼にんにくがコラボしました。にんにく好きにはたまらない一品です。ご飯にのせてそのままはもちろん、茹でたもやしやラーメンの上にのせても美味しいです。:北海道名販)万能きのこ130gいろんな料理に使える万能きのこです。北海道で自社生産のきのこを使っており重宝します。色々な料理に使える万能きのこです。水洗いなしでお召し上がり頂けます。そのままでも召し上がれますが、定番のきのこ汁やうどん、お蕎麦、酢の物、サラダ、パスタ、シチュー、カレー、炒め物、中華スープ等多用途にお使いいただけます。:【赤札市】エバラ)キムチ鍋の素1Lカニなど魚介エキスの旨味とチキンエキスをベースに、唐辛子を加えて仕上げました。白菜キムチを入れたような「食べごろキムチの程よい酸味と唐辛子の辛味がおいしいキムチ鍋の素です。)ソフトすり身500gつなぎも入れていますので、そのままご使用下さい。:ヤマ食)レモン海月(くらげ)1kg(500g×2P入)さっぱりとしたレモン風味がくらげとよく合います。したくらげの頭をレモン酢で調味しました。精進料理にもご使用下さい。:上野水産)カニの身入かにみそ300g主原料に天然の紅ずわいがにを使用したかにみそです。:岡井)たこの梅肉和え500g食べやすく切ったいいだこを梅の本場紀州産の梅肉と鰹節であえました。いいだこの甘味と梅肉のやさしい酸味と香り、鰹節の甘味がうまく調和した食欲をそそる珍味です。:かね徳)黄金カレイ縁側ユッケ風500g黄金かれいのエンガワを韓国風ピリ辛タレでユッケ風に味付けしました。新鮮な歯ごたえで、トロリと脂ののった、アメリカ産黄金かれいのエンガワを使用しています。沖アミエキスと魚醤で旨みとコクを、りんご・トマト・玉ねぎで自然の甘みをプラスした本格的な唐辛子ベースのピリ辛タレで仕上げています。生の卵黄をおとしていただくとさらに美味しくお召し上がり頂けます。※卵はついていません。1kg(約600尾)新鮮、美味、香ばしい。解凍して素揚げして、レモンを絞ってお召し上がり下さい。エビの味もしかりとしており、香ばしさとサクサク食感をお楽しみください。300g高級感のある国産とらふぐの皮とふかひれ風味に、紫蘇(しそ)の風味をきかせました。そのまま小鉢に盛り、温かいご飯やお酒のおともとして美味しくお召し上がりいただけます。その他にも、懐石料理の先付や八寸、おせちなど、特別なお料理の一品としても、ご利用いただけます。海老芋とホワイトソース生地をパイで焼き上げた商品です。和風と洋風が味わえる商品となっています。1kg数の子を醤油、みりんなどで調味したものと、大根、きゅうりと調味酒粕を用いて混ぜ合わせた海産漬を合わせて作り上げました。ご飯のおかずとして、また、酒の友としてそれぞれの素材の食感と風味をお楽しみ頂けます。食感の良いカナダ産の数の子を使用し国産大根を使用している為、食感が良い商品です。300g韓国風唐辛子ヤンニョムの風味と旨味と食感が特長の黒ミル貝、白トリ貝、あさりを使った貝チャンジャ。500g鶏皮に刻みワサビと特製ソースを混ぜ合わせました。わさびの辛味と鶏皮の食感が癖になる逸品。500g(40粒入)プチプチの食感が柔らかく、歯切れも良く、辛くないのでお子様やご年配の方にもおすすめです。越河)かにみそ甲羅焼き100g(3個入)紅ずわいがにのカニミソにズワイのかに身を入れた濃厚なコクと独特の旨みが味わえる商品。磯の香が口いっぱいに広がる濃厚なかにみそを化学調味料不使用で仕上げました。:海産物のきむらや)味付けもずく500g沖縄で育った良質なもずくのみを使用しています。天然の調味料を使用し三杯酢で味付しています。:ジェフダ)中華くらげ300g厳選したくらげをごまの風味香る中華風に仕上げました。見た目や味のアクセントに唐辛子を入れ、くらげ特有の弾力ある食感がやみつきになります。生野菜や蒸し鶏、春雨などの食材を一緒に和える等、様々な料理に。冷やし中華やビビンバなどのトッピングにも最適。:あづまフーズ)ほたるいか沖漬500g(50/60尾サイズ)鮮度の良い日本海のほたるいかを使用しています。薄味に仕上げていますので素材本来の味が楽しめます。※鮮度重視のため、目取りは行っておりません。:岡井)味付バイ貝150g(約10粒入)オードブルには欠かせない味付ばい貝。生姜を程よく加えあっさりとした醤油味に仕上げてあります。そのまままオードブルやおつまみとして頂けますが、温めると更に美味しく召し上がります。:あづまフーズ)たこわさび1kgお酒の肴に人気の一品。生いいだこのコリコリ感とわさび風味が絶妙にマッチ。居酒屋の小鉢には欠かせない定番です。:あづまフーズ)つん!と帆立1kg北海道産のホタテひもを使用しています。味と見た目に清涼感があり、飽きのこない1品です。:カモ井食品)漁火焼いか1kgいかの耳を味付けし、プリプリ感を生かしたソフトな焼いかに仕上げました。解凍後そのままおつまみとして、またオードブル等にどうぞ。クッキングワイン戻る産直市場・もっとたすかるカットねぎ専門カットねぎ以外メッセージはいいいえOKログイン会員の方ログインID、パスワード入力して、ログインボタンをクリックして下さい。