食べログマガジンコンテンツへスキップ食べログアプリがより便利に会員登録なし。オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を紹介します。食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。新型コロナウイルスの流行により、飲食店にとっては大きな危機を迎えた2020年。こんなときこそ、おいしいものを食べて元気になり、飲食店を応援したいものです。そこで、グルメ情報を熟知した有識者に、2020年に惚れ込んだお店や料理についてアンケートを実施。「最も印象に残った店」「2,000円以下のお手軽グルメ」「おすすめお取り寄せ」をうかがいました。具義さんにお答えいただきます。1999年デイリーフレッシュ設立。広告キャンペーン、パッケージ、写真集、CDジャケット、キャラクターデザインなど幅広い分野でアートディレクションを行う。「日本パッケージデザイン大賞2017」にて「マルちゃん正麺カップ」が金賞受賞。著書に「世界はデザインでできている」がある。「波濤」です2020年2月にオープンした、ミシュラン三つ星を獲得した「石かわグループ」が手がける「波濤」。2021」でも一つ星を獲得した。オープンした寿司店の中で、一番おいしいと思った。つまみにもアイディアがあり、握りの美しさは際立っている。写真:食べログマガジン2020年6月に吉祥寺にオープンした「挽肉と米」。肉はその日の朝に挽いており「挽きたて、焼きたて、炊きたて」の3たてがコンセプト。メインのメニューはハンバーグとご飯のみで、早くも食通の間で話題となっているお店。写真:食べログマガジン秋山「炭焼きハンバーグ(90g)が3個まで同じ金額で、羽釜の炊き立てご飯もおかわり自由。山梨県のそばの名店「紬山荘」。おいしく食べながら、免疫力アップ&疲労回復が期待できる「黒ニンニク坦々つけそば」はお取り寄せ限定メニュー。秋山「家で食べられるそばの最高峰だと思う。つけ汁の胡麻やニンニクが濃厚でおいしい。3113-2TEL050-5589-5975※アンケート内容と「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額を掲載しています。メニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。※外出される際は、感染症対策の実施と人混みの多い場所は避けるなど、十分にご留意ください。食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。老舗果物専門店が営むビストロが2号店をオープン(東京・三越前)熟練の技でおもてなし。コスパ抜群の本格フレンチが楽しめるカジュアルビストロ(東京・恵比寿)ハイレベルすぎる京都の立ち飲み。食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を紹介します。無断転載禁止ページの先頭へ。