志めとスキー場より車で5~6分程度のところにあります。水曜定休日)えび天そば(¥930‐)2023.5.24個人的に一押しメニューです。メニューには「えび天そば」となっていますが、たっぷりと野菜の天ぷらも載っています。大きめの海老や野菜が丼から飛び出し「映え」もよく、味もコスパも抜群です。この時期は天ぷらに山菜が入るのでお勧めです。(今回は、海老、こごみ、こしあぶら、ふきのとう、せり、なす、ピーマン、でした)わさびそば(¥1050‐)2023.5.1温冷選べて暑い時に食べたくなるメニューですが、今は温かくたべました。麺が見えない程たっぷりと葉ワサビの入った蕎麦です。2022.4.3単純にざる蕎麦にとろろがついた蕎麦です。かけ蕎麦にとろろが掛かったタイプは、徐々にとろろと汁が混ざってどっちつかずな味になりますが、これはとろろに少し汁をかけて食べたり、残った汁だけで食べたりと、蕎麦本来の風味も味わえます。かつ丼(¥820‐)2023.3.21蕎麦屋さんらしい、出汁のきいた薄めの汁がかかっています。衣が少し厚め(けっしてその分、肉が薄いわけではありません)な分汁を吸って、しっかりとした味付けになっています。おでん定食(¥1150‐)2022.10.30おでんの具はオーソドックスです。シーズン初めなのか?あっさり薄味です。ざるそば(¥1200‐)2022.8.7手打ちの蕎麦は少し短めで硬めにゆでられています。つゆは甘めが多い樹木曽地域では、中辛ぐらいでしょうか?ざるが2枚ありますので、ボリュームとしては程ほどにあります。カツ定食(¥1100‐)2022.6.26「みそカツ定食」の八丁味噌が市販のトンカツソースに変わって、100円安くなっています。みそカツ定食(¥1150‐)2021.4.6好みは分かれると思いますが、少し甘めで癖のない八丁味噌が豚のロースの油身にマッチしていました。ご飯は普通盛りなのですが、とてもボリュームを感じました。山菜蕎麦(¥830‐)2022.5.1(おそらく)今春のこごみと乾燥をもどした山ウドが乗った蕎麦です。山菜の時期ですので、山菜の内容は代わってくるかもしれません。親子丼(¥700‐)2022.4.10あっさり柔らかい鳥の胸肉(多分?)に、卵は少し硬め(黄身がわずかに半熟)の火加減で、汁はかつ丼と同じ出汁のきいた薄めの汁です。特製えび天そば(¥1400‐)2020.6.14天ざるそばに比べて、同じ内容の天ぷらがのっています、しかも海老天は特大です。蕎麦が1枚分ですが、量を食べない人には、映えとコスパが抜群です。難点は海老が大きすぎて、頭までサクサクではなく食べられない事ぐらいでしょうか。天ザルそば(¥1800‐)2021.5.14この時期(5月)は山菜を目当てに天ざるを注文しています。今年のラインナップはタラの芽・コシアブラ・こごみ・フキノトウ・行者にんにく・クレソン・ピーマン・かぼちゃ・海老を堪能しました。(なお、蕎麦は2枚ありますお腹いっぱいです!)スンキそば(¥830‐)2021.3.2濃厚な汁にかなり酸っぱいすんきが入り、汁もかなり酸っぱく感じました。食べなれた人にはとても美味しい感じますが、初心者には若干すっぱすぎるかもしれません?ひやしそば(¥1050‐)2020.9.30夏場限定の葉ワサビとキノコののった、冷たい蕎麦です。