栄養たっぷりで、子どもからお年寄りまで皆で頂きたい一品。海苔や青じそが噛み切りにくい場合は、刻んで載せてください。mg煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。※安全に、おいしく料理を楽しんでいただくために1玉ねぎ、にんじん、ほうれん草はフードプロセッサーまたは包丁でみじん切りにします。チーズは5mm角に切ります。2あじは3枚におろし、小骨を抜いて皮をむきます。フードプロセッサーまたは包丁で叩き、すり身にします。3すり身にAを加え、練り混ぜます。みじん切りの野菜とチーズを加えて、さらに混ぜます。4等分にして丸く成形します。青じそと焼き海苔をそれぞれのせます。5フライパンにサラダ油を弱火で熱し、つみれの面(青じそが上に)から3分ほどゆっくり焼きます。6裏返して、焦げないように1~2分焼いて出来上がりです。レシピQAアジ140gは骨等を除いた身の重さだけですか?2021年01月06日ご質問ありがとうございます。こちらのレシピで使用している「あじ:70g/人」は骨や内臓を除いた「身の部分のみ」の重量になります。目安としては骨や内臓、頭を含めて1尾160g程度のものをお使いいただければと思います。参考になれば幸いです。おいしい健康管理栄養士2021年01月06日このレシピに使われている食材について「ほうれん草」で免疫機能アップほうれんそうにはベータカロテン、ビタミンB群、C、E、食物繊維などが多く含まれ“緑黄色野菜の王様”と呼ばれています。「アジ」で血液をサラサラに!アジと言えば、一般的には「真あじ」を指し、古くから日本人と関わりのある魚だと言われています。葉までまるごと!「人参」を味わう夏が終わり、肌寒い日が続きますね。すごい鶏卵は和洋中、どんな料理にでも応用できるとっても優秀な食材。(無料)会員の方はこちらへマイページで設定されている方の食事基準(1食あたり)をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。食事の栄養価基準の計算式ログイン好きなレシピを選ぶだけ。毎日の栄養管理をかんたんに。「らくらく献立」機能であなたの食事基準に合った献立づくりをおいしい健康がサポートします。こちら)※今後のサービス向上のため、カスタマーサポートからご連絡させていただく場合もございます。ご意見ありがとうございました。頂いたご意見には必ずスタッフが目を通します。個々のご意見に返信できないことを予めご了承ください。2020を元に算出しています。栄養価は自動計算処理の改善により更新されることがあります。※当サイトが提供するサービスは、利用者の食事管理を支援するものであり、医療行為を行うものではありません。※医師の指示のもと栄養指導を受けている方は、必ずその指示・指導に従って下さい。腎症や心筋梗塞、脳梗塞などの複数の合併症を患っている方は、事前に医師にご相談のうえ、当サイトをご利用ください。