山形県庄内地方の大山稲庭屋の公式ホームページです。山形県庄内地方の大山稲庭屋の公式ホームページです。特定商取引法に基づく表記アクセスサイトマップお気軽にお問い合わせください。~すがわら製麺ホームページを閲覧いただき、誠にありがとうございます。初代先祖が、大工の夫を支えるために稲庭うどんを作り、家業としてから私で5代目となります。大山地区に江戸時代には20軒ほどあった製麺業者も今は弊社のみとなっておりますが、地域の皆様、たくさんのお客様に支えられ、庄内の「大山稲庭うどん」を作り続けてまいりました。これからも伝統の製法を守りつつ、現代社会のお客様のニーズに合った麺づくり、ふるさと「庄内」の恵みが伝わる麺の開発、研究に日々邁進してまいります。Reserved.HOMEアクセスお問い合わせTEL。