!自然の中で遊び隊ブログについて自給自足生活に憧れるへっぽこサラリーマンです。諸活動によりGETした獲物の画像を載せる場合もありますので記事によっては閲覧ご注意ください。-採集こんにちは「ぴよ」です。4月の下旬から5月の初めにかけて白い花を咲かせるニセアカシア(ハリエンジュ)。...山菜「ワラビ」を自分で処理して食べたら美味しかった。-採集こんにちは「ぴよ」です。山菜の水煮に入っているヤツやワラビの醤油漬けなどを食べたことはありますが、確かに美味しい。-採集こんにちは「ぴよ」です。暖かい日が続いたことで、野草や山菜などの新芽がどんどん出始めています。-採集こんにちは「ぴよ」です。庭の野菜を育てているエリアは手入れをしないと一年を通して雑草が生えてきます。-採集こんにちは「ぴよ」です。いつもどおり近所の山へ散歩ついでにキノコ探索。いえ、さすがにこの時期になるときのこの数も減ってくる感じがします。-採集こんにちは「ぴよ」です。数日降っていた雨が止んだので、近所の山にきのこ観察に行きました。-採集こんにちは「ぴよ」です。これくらいの時期になると、子どもたちに大人気の「アレ」が地面に落ちてきます。-採集こんにちは「ぴよ」です。6月になると毎年「真竹」のタケノコを採ってきます。孟宗竹のタケノコよりは細いけれど、とても美味しい食材です。-採集こんにちは「ぴよ」です。自転車でサイクリングをしていたところ、道路の一部がところどころ紫色に変色している場所を見つけました。-採集こんにちは「ぴよ」です。近所の低山を散歩していたとき、黄色い果実を発見しました。-採集こんにちは「ぴよ」です。自分で採ってきて一生懸命処理したことで食べられるようになったぎんなん。料理こんにちは「ぴよ」です。9月になると、あちこちでニラの花が咲いているのが見られます。原っぱや土手だけでなく、路肩なんかにも群生していて満開状態。料理こんにちは「ぴよ」です。野菜を育てている人にとって雑草はやっかいなもの。夏になると雑草の勢いもどんどん増していきます。気温も暑くなってくるので、草むしりも一苦労。料理こんにちは「ぴよ」です。数年の時を経てようやく手に入れた念願のアミガサタケ。欧米では高級食材であるこいつを口に入れる機会がついにやってきました。料理こんにちは「ぴよ」です。食べられる野草を採取するには最高の季節でもあります。柔らかい新芽を堪能できますからね。-採集こんにちは「ぴよ」です。紅葉も始まったこの時期。近くの里山へ探索に行こうと一人で準備をしていると、子どもたちが一緒に行きたいと騒ぎます。生き物こんにちは「ぴよ」です。今年もコイツの季節がやってきました。-採集こんにちは「ぴよ」です。採取しに行きたいのですが、なかなか休みの日は晴れてくれません。-採集スベリヒユこんにちは「ぴよ」です。寒くなり、秋も深まってきている感じがします。風邪などを引かないように注意しましょう。-採集こんにちは「ぴよ」です。前回、食べられる野草、エノコログサ(ねこじゃらし)の採集という記事で書いたネコジャラシ。実際にいただくとしましょう。楽しく暮らしています。自給自足生活に憧れるへっぽこサラリーマンです。諸活動によりGETした獲物の画像を載せる場合もありますので記事によっては閲覧ご注意ください。