炊きあがりぎりぎりに伺いました。頭の中は「食べたい」という思い一色です。手を止めて焦がしたらまずいし...新しいダイエットとして「佃煮造りダイエット」はいかがでしょうか!?ジーと見とれているとマイ佃煮を勧めてくれました。振り返ると人数分のタッパーとシールが!早速マイ佃煮作り開始!皆揃って少しずつ詰めていると「もっと取っていいですよ。いいんですか!?遠慮なくタッパーにたっぷり詰めそして我慢できずにその場でパクリ。大きく開いてうんうんとうなずき合いました。温かい佃煮、食べてみて欲しいな。自家船で来たメンバーを増やして続いては『井上誠耕園』の『カフェ忠左衛門』でオリーブを満喫。料理が美しく、美味しく、満足!そして、今回の旅の目的。アポなしで何度もごめんなさい!という流れながらヤマロク醤油さんへ。訪問にも関わらず温かく迎え入れてくださいました。「さっき行った小豆島食品さんではヤマロク醤油さんの鶴醤を使って佃煮をつくっているんですよ。佃煮屋さんでこんな質の高い醤油を使っているところはそうないですよ。蔵の中を案内し一同歓声。島旅を楽しんでいた皆が目を輝かせて次々に気になったことを尋ねていきました。「いい、いいとは聞いていたけれど、見ないとわからないものだねー。」と、いう言葉が胸に響く。違いなんてわかるわけがないと言っていたけれどやっぱりわかります。久しぶりにメニューをみると増えていました!私はアイスに醤油をかけるデザートがずっと気になっていました。あとは新しい商品のワッフル。実は今回の旅メンバーは食の職業をやってらっしゃる方。その方達が「どうやってこんな風に作れたの!?」って口々にいうほど私も驚いたほど(失礼)美味しい。ごめんなさい、正直アイスに醤油そのままは厳しくない?とか家庭的な味のワッフルなんだろうなーって思っていました。食べに行こう♪と、駆け足の旅は終了。久しぶりに来ました!醤の郷。醤の郷にに久しぶりに来てまず思ったのは「醤の香りがするー!」ということです。このブログの通り、お醤油屋さん、そしてお醤油を使った佃煮の香りが郷中から漂っています。祝日なのでヤマロク醤油さん以外はお休みですがお醤油の菌は祝日関係なく醤油を造り続けているんですね。お馴染み、ヤマロク醤油へ。お客様が!!!!!※写真はほんの一部です。想像以上に疲れ果てたご主人が。...人気って言うのも大変なのね。疲れ果てたご主人の胸には...もろみちゃん?いつの間にか、もろみちゃんTシャツが!!!もしや...という予想通り長女に「もろみちゃん」をいう名前をつけることができなかったのでコノコニ...。このかわいい子が念願の長女。