男だって料理ができなくちゃ!と一念発起して包丁を握ることに。作るならフルコースが作れる腕前になりたいと奮闘中。香川県にも美味しい海老煎餅があります。「志満秀のえびせん」です。その志満秀がカレーを出しています。31.48、大海老と小海老の濃厚欧風カレーです。海老がタップリ、海老の含有率が31.48%ということから商品名が「31.48」です。「とっても辛口」とも書かれています。小海老がシッカリ入っています。海老の香りもシッカリします。調べてみると、海老から出る出汁も使っているようです。海老の香りがシッカリなんですね。一口目は、とっても辛口???でしたが、二口目を口にする前にスパイスの効いた辛さがガツンと来ました。「とっても辛口」と書かれている訳が分かりました。この辛さと海老の旨味が相まって食欲を増進させます。旨い!一袋当たり大海老4匹、小海老が25~30匹も使われているようです。(日)白い犬さんが虎ともコラボ犬と虎のコラボです。虎屋さんともこらぼされています。白い犬さんのコラボ、どこまで広がるのでしょうか?さて、虎屋さんといえば、東京土産の定番ですが、創業は京都なんですね。調べてみると、明治2年の遷都に伴って明治天皇にお供して東京に進出したということです。これまた一つ勉強になりました。(日)八つ橋→生八つ橋→おたべ→こたべ先日、出張で買いました。可愛らしいお菓子です。京都のお土産の代表である「八つ橋」から「生八つ橋」ができ、生八つ橋に餡等を包んだ「おたべ」、そして、おたべの小さい版「こたべ」。伝統を重んじる京都にあってお土産は進化しています。(日)浅草「満願堂」の芋きん東京土産のおススメを羽田空港で見付けました。浅草「満願堂」の芋きんです。温めると甘さが上品にそして、モチモチの焼き芋のようになります。香川県小豆島の「食べるオリーブオイル」をトーストに載せても美味しいと聞いて試してみました。