種類豊富なフレーバーオイル・素材を活かしたオリジナル調味料の通信販売。おすすめレシピなどの情報を掲載。小さじ1〜【作り方】1.ボールにピクルス液の材料を入れよく混ぜる。2.野菜は食べやすいスティック状に切っておく。3.ビニール袋に2を入れ、1を加えて空気を抜きながら口を縛る。4.冷蔵庫で半日〜1日おく。一振りで広がるしょうがの皮と実の間の部分からごくわずかに抽出できるオイル成分を、しょうがのフレッシュな香りと辛味を残す為に熱をかけずにじっくりと抽出しています。仕上げに一振りするだけで手軽にしょうが風味を楽しめます。