金沢の手みやげギフトアクセスお問い合わせカートへ2020.01.22春節を感じて見ませんか?みなさんこんにちは。金沢市にあるフランス菓子店「ラ・パンテュール」です。ボン・コラージュ」が紹介されました。ボン・コラージュとは、フランス語で「がんばれ!」の意味。いもを使用した、サクッ・ふわぁなショコラフィナンシェ。今年の冬は暖冬で、雪が積もらず、スーパーには早くも「ふきのとう」が販売されていました。冬はどこへやら...、春が近づいて来たようです。そんな季節にぴったりな商品が今月末より、ご予約開始致します。石川県産中島菜のスポンジにショコラムースを閉じ込め、金沢産ゆずをあしらいました。スポンジに、ショコラムースを閉じ込めました。表面には、金沢・湯涌の柚子をあしらいました。柚子は【太陽の恵み】を表現しました。Chandeleur(ラ・シャンドゥルール)丸いクレープは太陽を表現し、1年の幸運と繁栄を願う祝日です。2月2日のプチランチは、そば粉を使用したクレープ「ガレット」となります。*そばアレルギー野方はご注意下さい。皆様のご来店お待ちしております。lapeinture。