今回は、韓国の会計事務所を訪ねて、1泊2日の強行軍でソウルへ。お昼腹ごしらえに、ソウル駅、南大門のすぐ近く。「コングクス」を食べに晋州会館へ。コングクスとは、大豆をひいて作った冷たいスープの麺料理で、栄養たっぷり、疲労回復や夏バテにも効果があるそう。こちらは1962年創業の老舗で、夏になると行列もでき、コングクスではソウルで最も有名ともいえるお店です。途中からキムチを追加でおかわりして味変。日本語は通じませんが、店内も清潔で安心して利用できます。