乳酸菌LGG®ホームレシピご飯・パン・麺ほかスーパー大麦のちからオートミールと大麦のベジバーガースーパー大麦を使ったお料理オートミールと大麦のベジバーガースーパー大麦のちから閲覧数:224バーガーに挟む野菜はお好みで。薄切りにしたきゅうりやアボカド、コールスローなどもおすすめです。紫玉ねぎ1/4個マヨネーズ大さじ1ケチャップ大さじ1作り方1スーパー大麦を好みの硬さに茹でる。※ポイント参照2フードプロセッサーに水気を切ったひよこ豆、オーツ、スーパー大麦、イタリアンパセリ、小口切りにしたスプリングオニオン、卵、塩を入れて全体が混ざるまで攪拌する。2等分にしてハンバーグのように形を整える。3フライパンに油を熱し、[2]のベジバーガーの両面にこんがり焼き色がつくように焼く。4マヨネーズとケッチャプを混ぜてバンズの内側に塗る。ベービーリーフ、ベジバーガー、薄切りにした紫たまねぎ、トマトの順で載せる。ポイントスーパー大麦の茹で方は、「スーパー大麦バーリーマックスの茹で方、保存方法」のページでご紹介していますので、あわせてご参照ください。