第十一話「収穫でございます。第十一話「収穫でございます。」およそ一月前に「収穫直前でございます。」とお伝えしましたが収穫も順調に進み、年内に出荷完了してしまいそうでございます。いうわけで、今日は人参の収穫風景をお送りいたします。人参収穫機このマシーンで人参を収穫します。以前、こいつが故障してしまい我が家をハラハラドキドキさせてくれました。無事修理できてよかった。近頃収穫を行っている畑です。写真の右半分は収穫済みで左半分をこれから収穫します。こんな感じで一列分の収穫をします。収穫機を使って人参を掘る場合は運転手と後ろに付く人の二人体制で行うのが一般的です。頑張れば一人でもできますが、疲れるのでだいたい二人でやります。人参がコンテナへ掘った人参が後ろに流れてきます。コンテナに流れ込んできます。コンテナの交換あっというまの早業で満杯のコンテナを空のコンテナと交換です。収穫される人参をこぼさないように素早く交換する必要があります。収穫機から軽トラに移動します。コンテナon軽トラ積みます。コンテナon軽トラ(満載)収穫と移動を何度か繰り返して軽トラの荷台を満載にします。このコンテナ満載軽トラを倉庫に乗り入れて、次の工程「人参洗い及び選別」に進むわけです。余談ですが、人参収穫機も万能なわけではございません。中には人参の木を切りきれないものがまじります。こんな人参は包丁で木を切らないといけないのです。