▶︎おいしい豚肉レシピ変わり豚カツ「やまと豚うす切りロース巻きカツ(チーズ&きのこ)」チーズ×キムチの変わり豚カツチーズは溶けないタイプで作るのがおすすめ豚ロースうす切り肉に、スライスチーズときのこのキムチ和えを巻いた変わりカツです。味をつけているので、ソースなどを付けなくても美味しく食べられます。チーズは溶けないタイプで作るのがオススメです。揚げ油適量レタス2枚しいたけの栄養しいたけの中でも特に特徴的なのが「エリタデニン」と呼ばれる特有成分です。エリタデニンには血中の悪玉(LDL)コレステロール値を下げる効果があると言われています。血流をスムーズにし、血圧を低下させると言われています。メタボリックシンドロームや生活習慣病の予防効果が期待できます。このエリタデニンを含むきのこは、しいたけとマッシュルームだけです。マッシュルームにはごく少量しか含まれていないので、エリタデニンはしいたけ特有の成分ともいえます。ボウルにAを入れて混ぜる。※キムチの白菜が大きい場合は細かく切る。ラップの上にやまと豚ロース薄切り4枚を端が重ならないように互い違いに並べる。手前にスライスチーズ・1を順に置く。豚肉の手前を折り両端を折りたたみ、手前からきつめに巻く。ラップでしっかり包み、巻き終わりを下にして、冷蔵庫で冷やす。2に水溶きてんぷら粉・パン粉の順に衣をつけて、180度の油で約5分揚げる。食べやすい大きさに切りレタスを添える。このレシピは「やまと豚ロース薄切り」を使用しています。経てフリーデンに入社。得意料理はドイツ料理ハム・ソーセージを朝食・昼食(お弁当)だけでなく、「夕食の和食に合う料理」でみなさまにご紹介していきたいと思っています。料理コンセプト<ちょっとした工夫で料理は「もっと美味しく・もっと簡単に・もっと健康に」作れる>をコンセプトに料理をご紹介します。料理を作ることをもっと楽しんで・・・!あなたのアイディア次第でバリエーションは無限に広がります。reserved.サイトマップ|個人情報保護に対する基本方針|ご利用にあたって。