低糖質な「そば」で作る和風冷麺レシピ低糖質な「そば」で作る和風冷麺TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2021.02.09低糖質で美味しい「トップバリュ糖質40%オフそば」を使い冷麺風を作りました。さっぱりで美味しいお味に仕上がっています。そばを使った冷麺は、普通の冷麺とまた一味違って美味しいです。食べ応えも十分あります。そばとキムチの相性も意外と合いますよ。糖質制限をしていない方は、普通の美味しいおそばで作って頂くとより一層美味しくいただけます。作り方だし汁と★を鍋に入れ火にかけ、沸騰させたら火を止めて、粗熱が取れたら酢を入れ冷蔵庫でよく冷やしてください。そばはパッケージ記載の茹で時間で茹で、冷水で洗い、水切りをし、器に盛り付けてください。きゅうりを5ミリくらいの厚さに切ってから塩もみをし、ポリ袋などにきゅうりと■の材料を合わせた調味液を入れ漬けておきます。「2」の麺の上に半分に切ったゆで卵、チャーシュー、キムチ、ネギ、きゅうりと具材を乗せていき、上にすりごまを適量ふりかけます。仕上げによく冷やしたスープを入れ、お好みで糸唐辛子を乗せて完成です。具材を乗せてよく冷やしたスープをかけて下さい。ポイント&コメントスープはよく冷やしたほうがよりさっぱりと頂けます。辛さはお好みで調整お願いします。きゅうりの甘酢漬けが冷麺の美味しさをより引き立ててくれます。麺「紀文糖質0g麺」を使いピリ辛ですっきりな冷麺を作りました。糖質量は1食で7.4gと低糖質に仕上がっております。このレシピのポイントは二種のスープと二種のお酢です。糖質量と美味しさを考えスープを配合しました。低糖質な料理を作るには低糖質食材を使うことだけではなく、低糖質な調味料を使うことが重要です。最近の低糖質調味料は味が良く、今までは糖質制限では食べられなかった料理まで食べられるようになりました。「麺類」の記事一覧です。糖質制限中の普段のお食事としてがっつり食べる「豚丼」です。ご飯の変わりに炒り豆腐を使っており、糖質量も一食あたり7.2gで、低糖質になっております。ボリュームもありお肉の味付けもいいと思うので満足出来ると思います。紀文糖質0g麺を使って低糖質なドライカレーを作りました。糖質制限ではカレーライスは食べられませんが、このドライカレーならいくら食べても大丈夫です。食べた感じもドライカレーです。紀文0g麺で作った偽物感はありません。低糖質ロールケーキ糖質制限中に低糖質なロールケーキはいかがでしょうか。動物性生クリーム、ブランデー使用で風味豊かな低糖質生クリームをお楽しみください。イカゴロ炒め(イカワタ炒め)の作り方イカゴロ(イカワタ)を使い。イカゴロ炒めを作りました。イカは低糖質食材ですので、糖質量も0.8gと低糖質になっております。味付けは糖質量を考えて醤油で味付けしました。お酒に合うお味ですよ。激うま「せりとベーコンのサラダ」セリの風味をダイレクトに楽しむセリ好きにはたまらない「せりのサラダ」を作りました。せりは低糖質食材なので、出来上がりの糖質量もかなり低く仕上がりました。セリにベーコンのコクを追加し、もちろん大切な「セリの根」も使用しておりますよ。「イタリアン」って麺料理分かります?ナポリタンの味付けをケチャップから塩コショウに変えた食べ物です。最近ではあまり見かけませんが、昭和の時代では喫茶店などで、よく提供されていました。今回はその「イタリアン」を紀文糖質0g麺で作りました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。糖質制限で夫婦そろって-20kgと-8kg達成した経験を活かしお酒、ダイエット、食などについて書いていこうと思います。defined.")}))}();タイトルとURLをコピーしました。