2022/06/22川常水産の【吉宗サバ・キンメダイ・どんちっちアジ】を2022年05月21日大阪中央お魚市場のYouTubeにて紹介しています!鮮度抜群の活きサバ今日は紀州の活きサバ、吉宗サバ。サバのお造りはめちゃめちゃ美味しいですけど、傷みやすいのでほんまに新鮮なやつしかできないんですけど、これは十分いけますね。ほんまに美味しいです。鮮度が悪いやつはだめですが、鮮度のいいサバだったらほんまにお造りでどうぞ。キンメダイやどんちっちアジなど脂にのってます!千葉からキンメダイ。関東の食文化が移ってきたというか、関西でも馴染みの魚になってきました。脂肪分の規定があるみたいで、規定を超えたアジじゃないと、名前を名乗られない浜田港のブランドなんです。良う肥えてめっちゃ脂乗ってます。お客さんに評判いいですね、どんちっちアジ。オンラインショップはこちら。一度ご覧になってみてくださいね。!カツオにイカ、アジ。美味しい!マグロ節のご紹介。