ショートケーキをイスポンジは限りなくソフトで、生クリームの代わりにバナナクリームを使用。この「旅するケーキ」こそ「大阪プチバナナ」です。表面はこんがりと香ばしく仕上げました。たこパティエ大阪の味を本格スイーツへ。大阪の味を本格スイーツへ。パティシエが大阪伝統の味、たこやきを追求したら新しい味が生まれました。食べる味を実現しました。女性の食べやすさを意識して、大きさは一口サイズ、青海苔も細かい粉にしました。最後は甘いスイーツになる不思議な味の変化をお楽しみください。昭和43年発売、独自の製法で焼き上げた、ふんわり軽いモナカの生地であんとクリームを挟みました。今も愛され続ける瓢月堂のロングセラーです。国産米をこんがりと焼き上げたモナカ生地で国産手亡豆を使用した抹茶あんと上品なクリームをサンドしました。六揃いの「六瓢箪(むびょうたん)」は、語呂合わせから、無病息災の縁起物とされてきました。これにちなんだひと口菓子が、「六瓢息災」です。ビスキュイで木の実やはちみつ漬けのしょうがを挟み、個包装しました。プレーンとショコラのセットに新たにいちじくを加え、食べやすい風味に仕上げた縁起のよい菓名の商品です。詰まった「カリカリフィナンシェ」。ムッシュマキノが新しいフィナンシェとの出会いをお届けします。お口の中に広がる、甘くやさしいミルクと芳醇なカカオの香り。どこか懐かしくて新しいお菓子が出来上がりました。さんぽサクサクッ!カリッ!ショコラのサブレ「よこはまさんぽ」は横浜への想いをお菓子にした、懐かしくて新しいスイーツです。茶色の長細いクッキーのようなお菓子。ケーキをショコラのラングドシャで巻いて焼き上げています。中のケーキはカリッとした食感です。ショコラのラングドシャはサクサク食感が楽しめますよ。新しいショコラスイーツをお楽しみください。最近流行のフォンダンショコラタルトをはじめ、塩ショコラタルトまで6種類をラインアップ。タルトごとにカカオの種類と分量が違い、個性的で濃厚な味わいが楽しめます。熱を加えると甘くてコクのある特有の香りがあります。までじっくりしみこむまで、職人が蒸籠にむかって仕上げています。なかに入っている松阪牛で作った肉団子には、おいしい肉汁がぎゅ~と閉じ込められています。おこわは干しエビ、しいたけで味付けしています。食材は種類ごとに調理して手間暇かけて作っています。Hyogetsudo。