(かぶらや)この特典が使えるアメックスカードはこちらアメックス会員限定イベント「清水寺の夜間特別拝観」の後での利用がオススメです!AMEXのポイントが2倍~10倍になるボーナスポイント・パートナーズのご紹介ボーナスポイント・パートナーズとはAMEXの特約店でアメックスカードのポイントが通常の2倍~10倍貯まります。蕪屋」さんをご紹介!ポイントが2倍になりました記事掲載時点では、ポイントが2倍になりました2017年10月現在では2倍にはなりません。ボーナスポイント・パートナーズ対象店舗は毎年ころころ変わります。”かぶらや”と読みます。風情ある京都・祇園の京町家の一角にある「蕪屋」さん。ここでは旬の京料理や厳選地酒・焼酎を楽しむことができます。お値段もリーズナブル。予算は1人5,000円程度です。お店にはカウンター・個室・座敷とバランス良くあるので1人~少人数・大人数でも一通りは入れるところもポイントです。今回はアラカルトにすることに決定!早速前菜が運ばれてきます。茄子のそうめん薄く細く切った茄子を丁寧に揚げたあと、だしに漬した冷菜。万願寺とうがらしの揚げ漬しまた揚げ漬しかよっ!と言いたいところですが、先ほどは天ぷら粉であげていたのに対しこちらは素揚げ。万願寺とうがらし独特の甘さと鰹節の香りがよく合います。適度に揚げられているので野菜本来のシャキシャキ感も程よく残っています。温かい御汁なのでパクパク進んでしまいます。名物!おばんざいの盛り合わせステキな色合いです!落ち着いた陶器のお皿も料理の見た目をプラスしています。蛸の甘味噌和え蛸の旨みと甘味噌がばっちり絡み合って、味に奥行きを出しています。生麩の煮込み生麩って初めて食べたんですが不思議な食感です。何とも説明が難しいんですが、柔らかいお麩に出汁がしみこんでます。にしん京都名物のにしんと茄子のお焼き。見た目よりサクサクした食感ですんなり入ってしまいます。お酒に良くあう、独特の風味があります。九条ねぎと油揚げのぬた合え京都名物の九条ネギ、にねっとりしたぬたのタレを絡めて頂きます。ネギ好きにはたまりません。ぬたのタレは程よい酸味を持ち、油揚げとの相性は抜群です。味噌こんにゃく優しいお味噌の味が口に広がります。下触りの良い食感です。後からポン酢が漂ってきて、日本酒に良く合います。名誉冠...伏見のお酒。辛口ですっきりした味わい。英勲...伏見七井の天与の水を使った酒は。