春雨を素揚げして、その上に濃い味のひき肉を乗せるだけ!サラダと一緒に食べたいおかずです。★作り方(15~30分)1.にんにく→みじん切り生姜→みじん切り春雨→10cmくらいに切る2.春雨を180度の油で揚げる3.ごま油でにんにく・生姜を炒めたら肉も炒め火が通ったら*印を入れて炒める4.サラダ菜を敷いて揚げ春雨を盛り付けひき肉を乗せて出来上がりです。★ワンポイントアドバイス春雨は揚げると膨らむので少量で3回くらいに分けて揚げてね。揚げたらしっかり油切りする。うちご飯が好きな家族。調理をするのも食べるのも大好き。reserved.★読み込み中...。