Kitaharaアトピー性皮膚炎を患い、ステロイド剤による治療を受けたことをきっかけに、食や標準医療のあり方に疑問を持つようになりました。現在は、信州で雑誌やインターネットで記事の執筆、挿絵の制作などを行いながら、無農薬野菜栽培に挑戦しています。農業を巡る環境が大きく変化しつつある日本。逆行する流れに不安を感じている方も多いのではないでしょうか。戦後のアメリカの食料政策や、農薬の使用と共に増加しました。今後も慢性疾患などの病気は、増えていく恐れがあります。TPP11発効が来年1月に迫ってきました。今年3月には、アメリカを除く11か国が南米チリでTPP11に署名しました。主要5品目に対し、586品目中174品目の関税が撤廃されます。これは、TPP交渉の中で、アメリカの主張により定められた条件がそのまま残された形になります。現在は、ベトナム、ニュージーランドが年内の手続き完了を目指しています。農業や畜産はもちろん、製造業や医療保険まで、幅広く影響が及ぶ可能性が高いTPP。政府は強引に交渉を進めてきました。現在、自給率が40%を下回る日本。農業や畜産な食は私たちが生きるために欠かせない安全保障です。来年からTPP11が発効されれば、私たちの生活は大きな変化を迫られます。(通称TAG)」の交渉を前提とした日米共同声明が先月、発表されました。TAG(日米物品貿易協定)の交渉が始まりました。日本車への追加関税やアメリカ産農産物の関税引き下げが盛り込まれています。Agreement)に近い内容です。遺伝子組み換えや添加物、農薬などを使用した食品が、これまで以上に日本の市場に流通することになります。TAGに関する情報をお伝えします。現在よりも高濃度の添加物や農薬、ホルモン剤を使った食品が市場に流通!?TAGには、トランプ大統領が11月に迫ったアメリカの中間選挙への支持者に対するアピールを狙いによりアメリカ産農畜産物を日本に輸入する際の関税引き下げが含まれています。TAGの個別品目について、アメリカと議論する可能性を否定していません。アメリカの農務長官は、日本に対して欧米との貿易交渉以上の譲歩を求める姿勢を強調しています。私たちの生活にどのような影響を及ぼすのでしょうか。残留農薬と添加物の基準を国際基準コーデックスに合わせるように求めていました。以前にもお伝えしましたが、多国籍企業がやアメリカの影響力が強いのが、このコーデックス基準です。基準を定めているコーデックス委員会には、多くの多国籍企業が名前を連ねています。日本の残留農薬基準を1000倍まで引き上げたことがあります。残留ホルモンのエストロゲン濃度が国産牛肉の600倍にも及ぶことが分かっています。エストロゲンは、人体への発がん性が認められている物質です。日本とアメリカとの間では過去にBSEの問題も発生しています。それでもまだアメリカの言いなりで、関税撤廃や規制緩和を続けるのでしょうか。参照:山田正彦著『TPP秘密交渉の正体』TAGにより遺伝子組み換え作物の流通が増加TPP11には、遺伝子組み換え承認承促進などが含まれていますが、TAGでも「遺伝子組み換え」や「ゲノム編集」などの分野が交渉に含まれます。除草剤ラウンドアップに耐性を持つワタやトウモロコシなどの遺伝子組み換え作物を開発していることは、既に皆さん、ご存知かと思います。このTAGによる協定は、TPP11発効予定の来年1月から交渉が始まる予定です。アメリカは、今後も自国に有利な条件の交渉を進めていくでしょう。今できることはなんでしょうか?TPP11発効だけでも、遺伝子組み換え作物の日本市場への流入は避けられませんが、これにTAGが加わることで、さらに事態が深刻化することになります。TAGから、日本の食卓を守るには?アメリカでは、遺伝子組み換え作物の販売後、ガンやアレルギーなどの病気が増加していますが、バイエル社は今後遺伝子組み換え種子の開発にも力を注いできます。花粉の飛散などで遺伝子組み換え作物と、普通の作物が交配することになります。その結果、私たちの健康への影響は、さらに大きなものになると予測されます。日本の農業や食卓を守るために、私たちにできることはなんでしょうか?飼料米作りを体験しよう近年は遺伝子組み換えのお米が開発されている日本。その中には、豚や牛など家畜の飼料米も含まれます。主食のお米、日本産の豚肉や牛肉も遺伝子組み換えの影響をうけることになります。日本でも、アミノ酸含有率の高いお米が遺伝子組み換え技術により開発されています。飼料米を栽培している農家さんとの協力が必要です。組合員が希望すれば、交流会や見学会を開催しています。秋に飼料米の稲刈り体験などの催しを開催しています。行いながら、遺伝子組み替え作物に対する情報を広げていきましょう。食の安全を守る農業後継者を育てよう!最近は、全国の中学・高校でも、遺伝子組組み換え技術に関する教育が行われています。中学では、理科や家庭科の授業で、遺伝子組み換え植物や食品に関する内容があります。高校では、生物の授業で遺伝子組み換えに関する授業が行われています。遺伝子組み換え技術に関する教材の無料配布を開始しています。全国の農業高校では、既に農薬や遺伝子組み換え技術を取り入れた実習や授業が行われています。遺伝子や「遺伝子組換え技術・作物」について学べる教材『農業を支えるバイオテクノロジー』を開発こうした中で、数少ない農薬や非遺伝子組み換えにこだわった農業高校が三重県にあります。三重県伊賀市にある私立愛農高校は、環境や食の安全に配慮した農家や畜産家の養成に力をいれている全寮制の高校です。無農薬の野菜やお米の栽培は勿論、非遺伝子組み合え・ホルモン剤無添加の飼料を使った養豚や養鶏にも取り組んでいます。遺伝子組み換えや農薬使用の拡大に繋がるTPP11やTAGに疑問を持つ人を増やすことにも繋がります。私たちもサポートしていくことが大切です。「TPP、決まっちゃたら、もう覆せないよね」そんな話を以前の職場の方としたことがあります。自分にできることは何もないような気持ちにさせられる方も多いのではないでしょうか。確かに多国籍企業の力や、アメリカの影響力は大きいです。食品の安全を守るための活動は、常に一進一退です。トウモロコシや大豆、ワタなど日本で主要農産物となっている作物の約90%が遺伝子組み換えとなっているアメリカ。遺伝子組み換え表示の義務化を求める声が広がり、EU並みに厳しい遺伝子組み換え表示を実現した州があります。私たちも諦めずに、声を挙げていきましょう。!一袋で400回使える。常識を覆す!完全オーガニックなのに1回あたり21.75円の洗剤。!>ミネラルならこれ1つ。“改めて考えたい”農薬が体にもたらす悪影響について。!オーガニック認証商品と同等の品質で安心!原材料は完全食とも言われるロイヤルゼリーと生はちみつのみ!ビタミン類が豊富で、美容のビタミン「パントテン酸」も含有!スイーツ感覚で楽しめるほど美味しい!プロポリスが苦手な方にもおすすめ!¥3,759(税込)この記事が気に入ったらいいね!しようコロナ禍の今こそ考えたい肉の消費と感染症の繋がり。H5N1鳥インフルエンザのパンデミック発生前に私たちができること|肉食をやめられないライターが「肉至上主義」の現代に切り込みます!part3ママの強い味方「乳児用液体ミルク」は本当に安全か|知らないと怖い液体ミルクの実態。炭の類まれな驚くべき性質。腸閉塞の症状改善・致死量の有害薬剤を炭で排出することに成功した信じ難い事例も。スペインで急成長したその理由や背景を徹底調査しました。咳が出る人、喘息の人は必見!喘息も陰陽五行で解決?|東洋医学の陰陽五行から紐解く「金」の人の体質的特徴がん保険にまだお金をかけますか?お金のかけるところを間違える日本人。ファーストフード」驚きの関係性|簡単に食べられるものは依存症を招く?食事で健康的なメンタルを取り戻す方法。YOUは「全ての人にオーガニックな暮らしを。」を基本理念とした、日本最大級のオーガニックメディアです。「消費者から社会を変える」をコンセプトに、健やかな毎日を送るために必要な、今すぐ使える食と暮らしの知恵をお伝えしています。YOUは「全ての人にオーガニックな暮らしを。」を基本理念とした、日本最大級のオーガニックメディアです。「消費者から社会を変える」をコンセプトに、健やかな毎日を送るために必要な、今すぐ使える食と暮らしの知恵をお伝えしています。発酵料理アーユルヴェーダヴィーガン使いまわしアレンジ子ども。