Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。(4)品川駅北口を出るとすぐ、一番目立つ場所にあるレストラン。「シンガポールシーフードリパブリック」マーライオンがお出迎えです。洗練され、広々とした店内はちょっとした見もの。海外からのゲストをもてなす場所、といった雰囲気ですね。シンガポール名物マッドクラブがひしめく生簀も必見。恐れるなかれ、ランチはかなりリーズナブルなんですよ。¥1100アンコウですよ。華僑の文化、食材の幅広さは半端ではありませんね。上品なお皿の上には、豪快にカットされたアンコウ、レンコン、ジャガイモなどがゴロゴロ。ココナッツミルクが効いたまろやかなカレーに溶けあった、アンコウ独得のフワッとした食感がたまりません。でっかい背骨が肉に入っていたのですが、噛んでみてビックリ、なんとサクッと柔らかい骨だこと!最後まで残さずいただいてしまいました。セットでついてきたのは、自家製オニオンドレッシングのかかったサラダ。デザートも頼んでみました。+¥180甘いココナッツミルク仕立てのおしるこ。柔らかな白玉が入っています。逆にノーチェックだったこの店なのですが、なかなかしっかりした料理を出す印象を受けました。奥には個室もあり、一人ランチからちょっとしたもてなしの席まで、幅広く使えそうですね。