大豆ちゃん発酵あんこ思ったよりも日持ちしないんだよね~。かぼちゃとあんこの煮物あんこを大量消費といえば?あんこを大量に消費したい!!でもあんまり面倒で手間が掛かるのはイヤ...と思ったら、おすすめは羊羹。やって作るの?って思いがちな羊羹ですが、粉寒天があればサクっと作れますよ。水羊羹♪を参考にしてみてくださいね。羊羹と同じくあんこが大量に消費できるものといえば、おしるこ(ぜんざい)。ようかんとの違いは、粉寒天をいれて固めるか固めないかの違い!!そのくらいですからね~(笑)こちらもあんこと水を1:1の量のお鍋に入れて火にかけて焦がさないようにかき混ぜ、お塩をちょんと入ればお汁粉のお汁が完成。あとは白玉だんごや焼いたお餅を入れるだけです。̄)なんてこともありますよね...。そこで、大量消費とまではいかないけれど、あんこと合わせると美味しくなる食材を紹介していきますね。パンあんこといえばパン。そりゃ~あんパンがあるくらいだから当たり前といえば当たり前なんだけどね(笑)でもあんパンってなるとちょっとハードルが上がるじゃないですか。そこで簡単に朝ごはんに取り入れれられるのが小倉トースト!!トーストしたパンの上にバターをたっぷり塗ってその上にあんこたっぷり乗せるだけ。焼き菓子あんこをパウンドケーキの生地やマフィンの生地に入れ込むのもあり。生クリームあんこ×生クリーム。これもまた相性がいいです。言われても...和のあんこに洋の生クリームが合うイメージができない!!そんな方に思い浮かべてほしいのがフルーツサンド。生クリームにフルーツ。クリームチーズ生クリームと同じく洋のクリームチーズ。意外とあんことの相性がいい(笑)でも使い方がよくわからん...。声も聞こえてきそうですが、食べ方は生クリームとおんなじ感じ。́艸`)あんこリメイクおすすめ3選リメイクして手を加えて美味しくあんこを食べたい!!そんな時に使えるおすすめのリメイク方法をお伝えしいますね。パイ生地に包むおもちとあんこをパイ生地に包んで焼く、ちょっと高カロリーなおやつ(笑)でもおもちにあんこがパリパリのパイ生地に挟まれると、表面サクサクの中もっちり。意外と作り方も簡単なのでね。リッツサンドリッツなどの塩っけのあるクラッカーにあんこをのせて、上からクラッカーでサンドするリッツサンド。かぼちゃとあんこの煮物え?これまた意外な組み合わせと思われたかもしれませんが、小豆とかぼちゃ合うんですよ♪あんこではなく、炊いた小豆とかぼちゃを煮込む料理(かぼちゃのいとこ煮)があるくらいですからね(笑)我が家でもよくやるのですが、とっても甘くて美味しい(笑)かぼちゃだけでも甘いですが、そこにあんこの甘みも加わると、おかずなんだけどデザート感覚。必須サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。_)>このブログでは、発酵を取り入れた生活や食生活や日々の料理に関する暮らしことについて発信しています。楽しんでもらえたら嬉しいです。アレルギー娘の腸活で私も発酵シェアTOPへ。