Shiraishi)のタイ料理と日常。STELLAR』こんにちは!タイ料理ライターのマイペンルイです。STELLAR』をご紹介。自然光が入って明るい、とてもかわいいカフェです。160Bリンゴとグアバ、青いパパイヤのソムタムにカリカリのベーコンが添えられています。ソムタムとベーコン、合うような、合わないような......?私はそのまま食べたのですが、もしかしたらベーコンを崩して、全体によく混ぜてから食べるほうがおいしいかも??意外と、しっかり辛かったです。180Bこちらは、バターが香るロッティと濃厚なグリーンカレーの相性がよくて、おいしいどんどん食べ進んじゃいましたー。ロッティが薄めで軽いので、パクパクッといけちゃいますよー。大きなプリプリのエビが、たくさん入ってます場所柄か、全体的にちょっと高めですがお店がかわいくて落ち着けるので、ゆっくりしたい日にはいいかも。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。