『ママのプリンセット』は、高知の厳選素材にこだわり、愛情を込めて手作りされた冷凍プリンです。子供に食べさせたいプリンということで、固めの仕上がりになっており、やさしい味わいが特徴です。地元のやまさき農園さんの「桃太郎卵」と、ひまわり乳業さんの搾った日がわかる全国でも珍しい牛乳を使用することで、素材の良さを存分に引き出しました。口当たりは、しっかりとした濃厚さを感じながらも、後味はスッキリとしていて食べやすい!特にプリン好きなお子様には絶対オススメの逸品です。『ママのプリンセット』は、常温保存不可能なため、冷凍庫に保管することが必要です。使う際は、冷蔵庫で約2時間ほど解凍した後、お召し上がりください。・冷凍での保管が必要です。・使用前に解凍してからお召し上がりください。・火にかけたり、電子レンジで加熱すると、品質が落ちる原因になりますので、ご注意ください。・冷凍庫での保存は、賞味期限内であっても、アイスクリームやアイスキャンディによくある「フリーザーバーン」と呼ばれる白っぽくなる現象が起こる場合があるので、できるだけ早めのお召し上がりをおすすめします。口に入れたとたんに感じる濃厚な卵の風味と、てんさい糖と希少糖のコクがあり、すっきりとした甘さが特徴の手作りプリンです。送料別の値段となります。高知の食材にこだわって、愛情こめてコツコツ手作り高知県高知市にお菓子作りの工房を構える、菓子工房レネーさん。清潔感のある広い工房では、さまざまなお菓子が手作りされています。今回ご紹介する「ママのプリン」についてはもちろんのこと、これらのお菓子が作られるようになったきっかけについても、菓子工房レネーの武内奈美さんにお話をお聞きしました。菓子工房レネーでは、NPO法人と協力して障がいを持つ若者たちに製造から販売まで、それぞれに合った仕事ができるようサポートしています。工房ではISO22000を取得していて、そのスキルにもとづいて、衛生管理能力を身につけた菓子工房のスタッフを目指すことのできる環境が整っています。「一人ずつできることが異なるので、販売を担当したり製造をしたりとそれぞれ得意なことをサポートしていきます。ここで働いたことで経験を積んで、高知の一般企業に就職した人も多いんですよ」と、竹内さんは話してくださいました。皆さんが、いきいきと働いていらっしゃる様子が印象的です。障がいのある子どもたちが「親亡き後も輝いて生活できる仕組みを」そして、「自分たちで、いちから何かを作り上げることが、自分のやりがいになる」と、障がい児・者の親の想いから、菓子工房レネーはスタートされたそうです。厳選した素材、こだわりの高知食材など、レネーのお菓子には、子どもを想う親が関わっているからこそのこだわりが詰まっています。そのレネーさんがつくるお菓子で、まず、はじめに試していただきたいのが「ママのプリン」です。卵のコクが楽しめるスタンダードにこだわった王道プリン「ママのプリン」は、しっかり固さがあり、たまご色をした昔懐かしい印象のプリンです。「お母さんが作ったプリン」をイメージして作られたそう。添加物はいれず、高知県産の卵をたっぷり使うことで美味しそうなきれいな黄色の、味わいが濃いプリンになるそうです。した食感のプリンも人気ですが、プリンらしいスタンダードにこだわったら、このような王道の仕上がりになったとのこと。柔らかいプリンも美味しいですが、たしかに「お母さんのプリン」と言われると、このような切り分けられるくらいのプリンが、型に入っているのが思い浮かびます。「子供に食べさせたいプリン」をテーマに作られているので、小さな子が食べやすいようにと考えて、あえて食感のあるしっかりした固さで作っているのだとか。ケーキのように切り分けて食べる大きなサイズは、特にお子さんは喜ばれるそうです。厳選素材のやさしい味わいはギフトにもおすすめ菓子工房レネーさんのお菓子は、「一度食べてとても美味しかったから」とリピート買いする方が増えて、催事などでは商品が足りなくなってしまうことがあるほど人気があるそうです。最近は、日持ちがする焼き菓子も欲しいというご要望にお応えして、マフィンやパンなども作って販売されています。「やっぱり一番初めは高知の卵を使ったプリンが試しやすいと思うので、ぜひお召し上がりいただけると嬉しいです」と、武内さん。冷凍状態で届くため、普通のプリンより日持ちすることもオススメのポイントです。材料にこだわったやさしい味わいのプリンは、小さなお子様がいらっしゃるお宅へのギフトとしても喜ばれること間違いなしです。送料別の値段となります。ホームページを見てとお伝えいただくとスムーズです。季節のおすすめや新商品の情報をいちはやくお届けしています。高知県の“うまみ”を、まるごとお届け。わたしたちは、高知県の「美味い!」を全国にお届けする『高知まるごとギフトコンシェルジュ』です。「高知を愛する」方々や「贈り物は、高知県産品で」とお考えの方々へ向けて、高知ギフトのご提案をいたします。ギフトを贈り合うということは、“恩返しを増やすこと”。皆様の恩返しのご機会に、わたしたちが自慢したい高知産品を数多くご利用いただけたら、この上なく嬉しい限りです。一年中「美味い!」高知県を、まるごとお召し上がりください。1商品をカートに入れるadd_shopping_cartお気に入りの商品をカートに入れます。2レジへ進むarrow_forwardカート画面で商品と金額を確認しレジへ進みます。必要な情報を入力します。4お支払い方法の設定credit_scoreご希望の決済方法をお選び下さい。5内容を再確認し完了fact_checkご注文内容を再確認し、お手続きを完了します。6商品の発送local_shippingご注文の商品を発送します。商品の到着をお待ち下さい。FAXでのご注文・その他お問い合わせはこちらからどうぞ商品のキャンセルは、お問い合わせフォームにてお受けします。1商品あたり「全国一律1,000円(税別)」です。けは1商品あたり「別途700円(税別)」を頂戴しております。「slickスライダー作成」の前にこの記述は書いてください。//これはつけましょう。