中太ストレートの柔らかめのつるつる麺。底の方から軽くまぜて、ずるるるっと、、、、うまい!タレの味もちょうどいい。後半になってきいてくる味噌だれが実にいい。香り高いし、あきてくる塩加減の助けにもなる。柔らかめで、まあいいのではないかと。メンマがおいしかったな。麺量は200gは超えていると思う。時間がなくなり連食できなくなったので、ええい、半ライス注文!残ったタレの具合が実に魅力的だったのよ。残しておいた味玉とチャーシュー、ねぎ、のり少々を盛りつけて。この食べ方はお見せとしても推奨すべしと思われ。全メニュー制覇したい店だ。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。11:50今日で年度も終わり。会社は結構いい成績を残せそう。そんなわけで気分良くラーメンでも。(^^;今日は超らーめんナビで拾った情報を元に行ってきた。ネットで調べると、ラーメンデータベースくらいしかヒットしない。ぐるなびには登録してあった。中でも「ザ・プレミアムカレーラーメン」が大いに気になってしまった。気になったら行くしかない。