dining-4こんにちわ!モランボン本店です。東京は雨が降らない日が続き、ニュースでは乾燥対策の特集が流れていました。乾燥に負けず、うまく保湿していきたいですね。今回は!当店の様々なスタッフの様子や、仕事風景を公開したいと思います!まずはこちら。ペチュキムチ(白菜のキムチ)を特製のヤンニョムで漬けている風景です。自分たちで作ることで料理の特徴やお店のこだわりを肌で感じることが出来ます。こちらは中落ちカルビをカットしている風景です。当店はお肉をスタッフが手切りをして提供しています。全てはお客さまのために、、、。