ハウス食品が放つ食べログ百名店とのコラボレトルトカレー、選ばれし人気店シリーズに「魯珈」を発見。いつか行ってみたいと...haikaichang.comセブンイレブンのカレーフェスで楽しめる、魯珈監修のメニューまず目に飛び込んできたのは「ろかプレート」ですが、よく見たら5種類もありました。これは、今回のコラボ店でも最多なのでは?セブンイレブンの魯珈に対する期待をひしひしと感じます。書いているだけで、よだれが出てきました。すべて食べ逃すわけにはいきません。~ろか~(@spicycurryroka)がシェアした投稿ちなににこちらのレシピ本もおすすめです。(実は買ってからまだ一度も作っていないのですが、)ページをパラパラめくっているだけでご飯が3杯くらい食べられますよ。ろかプレートを実食!実食です。電子レンジで規定の時間を温め、勢いよくフタをあけるとこんな感じ。サフランライス(ターメリックライス?)をルーから保護する覆いがかぶさってました。カレーって本当に食べる前に見た目が大事。大事なところにしっかりこだわっていて、好感度が爆上がりです。食べ始めるとすぐぐちゃぐちゃになってしまうんですけど、だからこそ、です。フタをそっと開けます。この時点で嬉しいのがタマゴ!これがあるだけで一気に豪華な印象になりますよね。フタを完全にとるとこんな感じ。唾液の分泌をおさえられません。手前にスパイスがガツんときいたチキンカレー(タマゴ入り)、奥にはこれでもか味が染み込んだルーロー(魯肉)と高菜のお漬物。チキンカレーの脇に添えられている玉ねぎ炒めも嬉しい。“プレート”というだけのことはありますね。チキンカレー、美味しいです。タマゴの黄身はしっかり固まってしまっています。電子レンジで温める際に、いったん外に出しておくなどすればよかったのかもしれません。最高の状態を追求するならば。びっくりしたのが、思っていた以上に「辛い!」ということ。コンビニ弁当として販売する限り、もう少しマイルドな味付けかなと思っていましたが、さすがカレーフェス。舌がピリッとするくらいの辛さと、その後にくる強烈なスパイスの香り。すごい時代になりました。くずれるルーローです。これがまたおいしい...カレーでヒリヒリした口の中を、タマゴとルーローの甘味でやさしく緩和する。時には玉ねぎとトマトの酸味を混ぜて、味わいに変化をつけていく。なんという豊穣なお手軽ランチでしょうか。今日の朝までは全く想像をしていなかった在宅飯となりました。リモート勤務最高です。台湾で人気の「魯肉飯(ルーローハン)」と本格スパイスカレーをワンプレートで楽しめる魯珈の看板メニュー。玉ねぎ、トマト、スパイスを炒めた後に、香りの高い秘伝のスパイスで仕上げた本格的なスパイスカレー。炭火焼きチキンティッカも購入。ろかプレートと一緒にいただきました。味が染み渡ったチキンは噛めば噛むほど旨味が出てきます。付け合わせのポテトサラダや野菜炒めもしっかりインド風味。これで460円(ろかプレートは650円)ということを考えると、こっちの方がより本気というか、原価がすごいことになっているのかもしれないですね。