適量1調理手順ごぼうは麺棒などで叩き、食べやすい大きさに切るり、下茹でする。こんにゃくも食べやすい大きさに切り、塩もみし、沸騰したお湯で茹でる。2調理手順フライパンに油をひき、コンニャクがチリチリしてくるまでよく炒める。ごぼうも加え炒め、だし汁・醤油麹・みりん・酢を入れて水気が飛ぶまで煮たら出来上がり。Mapで開く沖縄市登川、国道329号線沿いのマクドナルド前の信号から、すき家・ネッツトヨタ側へ入るとすぐ目の前に見えます。