コ・ス・パ!先日の滝畑ライドの帰りに、八百真さんで完熟柿を買いました。1玉数百円の立派な柿も、トロトロになると途端に安くなります。トロトロにはトロトロにしかない良さがあるのですが、八百真さん曰く「好んで食べる人口が少ないからしゃぁないよね」...。運よく出会えたら、よしまるは有難く買ってきます。いうよしまるも、実はトロトロ派ではありません。若い頃、箱買いされた柿が熟れると、母が「美味しくなったよ~」と1玉皿に盛って半ば処分したい感丸見えで出していたので、あんましいいイメージがありませんでした。ところが最近は、熟れた果物(つまり特価!)を好んで買っています。上白糖を使わないようにしているので、果物本来の甘みはとても使えます。そのまま食べても美味しそうですが、今回は1つは柿ジャムに、1つはドレッシングにしました。柿の皮以外をミキサーに入れて、他の材料を全ていれて、まぜるだけ!むちゃくちゃきれいな色です。見た目はニンジンドレッシングだね。野菜にかけると甘くてむちゃくちゃ美味しいです。レストレンで出されていてもおかしくないくらいです。柿臭さは全くありませんからご安心を!コスパは?参考に、かかったコストも計算しておきやしょう!120円いかないくらいでした。安!ドレッシングは手作りに限りますね、安いし美味しいもの!もう一つで作った柿ジャムも是非作ってみてください。書かれた黄桃をお安くゲットしました。(24)よしまるとは?何でも作りたい病、節約がライフワーク(趣味)、精神年齢は低いです。ゆる~く楽しく、日々刺激を求めています。読者になるこのブログについて月別アーカイブこのサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせ引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。