̄*)guchicoさんのパンケーキ、いつもホント綺麗っ!柔らかそうな出来上がり憧れちゃうったらない(笑)夫も私もパンケーキ好きなので、毎回ワクワクしながら支度をするんですが、私の焼き加減がとにかく下手すぎていつも凹みます。guchicoさんがご覧になった今日の料理のレシピをじっくり見て、焼きむらができないコツを踏まえ挑んだのだけどね(笑)。メープルシロップで食べてますが、この日は食事系にしたかったので、サイドにはウィンナーにベジタブルスープ、フルーツはバナナだけでした。あとはヨーグルトに日向夏のジャムもどき。生クリーム(ホイップクリーム)は夫がキライなので毎回なし、ミックスも苦手で毎回普通に薄力粉使用です。美味しそうなミックスも見かけるので試してみたいとは思うのですが・・。リベンジはいつかなー。凹み気分が癒えた頃(爆)、だいぶ先になりそうな予感。*こちらは今朝、フレンチトースト。昨日から卵液に漬けておいたものを焼きました。これはね、ただ焼いてオーブンでさらに焼く。表面こんなでもOK!あー楽ちん♪ちょっとかたくなってしまったバタール、こうして食べればいいね。メープルシロップをたら~りかけて。中は柔らか、外側はカリッと香ばしい☆ご馳走様でした~。雨は降ってないので昨日よりはマシかな。昨日はあの本降りの雨の中、義両親のお墓参りに行って来ました。夫が繁忙期で今日も仕事。今月は多分もうお休みは無い夫なので昨日の雨の中強行でした(苦笑)お弁当持って行くから今朝も早起きで、日曜日ってなんだか早起きすると損した気になる私だけど。早く落ち着いて欲しいと思うのは私よりも、当の本人でしょうね。私の両親のお墓参りは私一人かな。お参り後の鰻はどうしよ?(以前からブログを読んで頂いている方はご存知かと。http://flaw.blog80.fc2.comi2i無料WEBパーツ。