運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。コメント・シェア28人がいいね!しています巻いて焼くだけでボリュームUPになると人気の肉巻きおつまみ、蒸してみました!サッと短時間で蒸し上げれば『レタス』のシャキシャキ食感を損なうことなく、『生姜』の効いた香味ソースも相まってさっぱりモリモリ食べられます。大さじ1作り方1レタスを一枚ずつ折りたたむように丸め、写真のように豚バラ肉を巻きつける。長さを2等分(長いものは3等分)に切り、クッキングシートを敷いたせいろに断面を上にして並べる。フライパンにゴマ油をひき火にかける。入れてひと煮立ちさせる。3鍋に適量の水を張り火にかける。沸騰したらStep1のせいろを乗せ、強火で3分蒸す。火からおろし、Step2の香味ソースをかけて完成。ポイント※Step1では、レタスは隙間が空かないようにぎゅうぎゅうと丸め、豚バラ肉もややきつめに巻きましょう。※Step3では、長時間蒸すとレタスの歯ごたえがなくなり色も悪くなってしまう為、短時間で蒸しあげるのが最大のポイントです。ひとことコメントせいろや蒸し器がない場合は、深さのある鍋に水を張って中に茶碗を台として置き、その上に皿を乗せて蒸したい物を並べ、蓋をして蒸す方法もあります。いつでもビールに合うお料理のことを考えてほんわか生きています。運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。Reservedホーム記事を探すみんなの投稿シェアするお気に入りの記事を見つけてみんなにシェアしよう!×MY。