暮らす人が、自分ごと・自分たちごとで暮らしを豊かにする事業の創出を目指すまちのインキュベーションゼミ。3か月間で事業の設計からトライアルまでを行うゼミの初日に、どなたでも参加いただける公開講座を開催します。農家さんが作物を作り、生産地から消費地まに運ばれ、調理加工され、そして誰かと一緒に食べる。よる心身への影響、子どもの孤食などのニュースが後を絶ちません。公開講座では、クラフトビールCOEDOのファウンダーである朝霧氏の基調講演や、先駆者によるパネルトークを通じて、実践者がどのような問題意識を持ち、どのような取り組みをしているのか、今気になっていること、着目していることは何なのかを探ります。そこから得られたヒントをもとに、「食べる」と「まち」のいい関係ついて理解を深め、未来へのビジョンを描いていきます。説明会のお知らせ公開講座に関する説明会を開催します。詳しい内容が知りたい方、参加するかどうか検討いただいている方、どんな方が申し込んでいるか気になる方など、お気軽にご参加ください。申込み以下のフォームよりお申し込みください。フォーラムA■定員50名(事前申込による先着順)■参加費1,000円(まちのインキュベーションゼミ#1参加者は無料)お子様連れでの参加も可能です(託児なし)※本事業は、インキュベーションHUB推進プロジェクト事業(東京都)として採択された「Here」の一環です。