僕はと言うと・・・・正直言って両方好きですね。僕にとってはどちらも魅力的。村主の『高速スピン』のようなもんですヨ。えーっと・・クリーム系かトマト系・・・。僕の周りにクリーム系の人が多いときは、クリーム系。トマト系の人が多いときはトマト系です。見えても、『長いものには巻かれろ系』なんですよ。クリームきのこのカルボナーラレシピはこんなかんじです。クリームきのこのパスタソースを溶かします。鍋に、水少々とキューブソースを入れます。それを、弱火でゆっくり溶かします。ソースが溶けたら、生クリームを入れます。キューブソースの中にも生クリームが入っておりますが、好みで量を加減してください。生クリームを入れてソースが温まったら、バターを入れます。混ぜながら溶かしてください。ソースが完成しました。ソースを作りながら、麺を茹でるお湯などを沸かしておきます。熱々のスパゲティーの麺と熱々のソースを混ぜ合わせます。必要ならば、パスタを茹でたお湯を少し加えます。スパゲティーが出来ましたら、鍋を火から外します。最後に決め手の『卵黄』を混ぜ合わせます。火から外さないと卵黄が固まっちゃいますから、気をつけてください。