正午の茶会はハラハラ!ドキドキ!茶道文化IVの正午の茶会が7月28日(土)からスタートしました。茶道文化I~IIIは、以前紹介した点前確認で単位を修得することができ、茶道文化IVでは、お茶会を行うことで、単位を修得することができます。7月28日の茶会の様子をレポートしてみたいと思います。今年の夏のお茶会の流れを簡単に説明します。今年のお客様は、学外の方をご招待しており、ハイスクール茶会でお世話になった高校茶道部の外部講師の先生方に入っていただき、お茶会を行いました。本学の学生と先生方(招待客)との対面の様子です。正客と末客は、本学の学生が務めています。学生達は、初めての茶会でとても緊張しながら挨拶をしています。笑顔で話せていますでしょうか?❏懐石料理この料理もすべて、茶道文化IVを履修している学生達が作っています。料理担当の顔は、真剣そのものです。-料理を担当した学生からのコメント-旬の食材を使った献立を考えるのは大変だった。彩りや味付けなど細かなところに気をつけるのが苦労しました。全て終えた時は、本当に嬉しかったです。椀盛は、懐石の中でもメイン料理です。枝豆真署(えだまめしんじょ)にクコの実としいたけを添えています。正客と末客は、本学の学生です。-正客を務めた学生からのコメント-臨機応変さが必要だと実感しました。緊張し続けて大変でしたが、前よりもっとお茶のことを知ることができて、お茶が好きになりました。