合鴨農法玄米!黒焼き玄米は、漢方薬では「玄神(ゲンジン)」と言われ、良薬として用いられていた歴史があるそうです。焙煎玄米の香ばしさと、ほのかな甘味をお楽しみ下さい。完全無農薬豆!最高級の品質といわれる「ブルーマウンテン」の環境にとてもにている「ネパール」で無農薬栽培された豆を使用。ヒマラヤ山脈の雪解け水はミネラルを豊富に含み、降雨量と濃い霧の発生による温度変化や昼夜の寒暖差によってうまみが凝縮される。特徴としては、酸味は少なく、ナッツ系の独特の香りがあり、コクと甘味が楽しめます。10グラム(大匙に山盛り1杯)自分好みの味を調整してみて下さい。淹れ方1初めにコーヒーに少量のお湯を、そっと乗せるように注ぎ、粉全体に均一にお湯を含ませてから、20秒ほどそのままにして蒸らします。(コーヒーのおいしい成分を十分に引き出すための大切な工程)2コーヒーの粉の中心に、小さな「の」の字を描くように、お湯を3回に分けて優しく注ぎます。ログインするとレビューを投稿することができます。ログインする商品についてのレビュー投稿をお待ちしております。