塩麹にハマる前(笑)、久しぶりにマーボー豆腐丼。作り慣れてくると結構簡単です。支度の数が多いけど、そこはやっぱり美味しさを求め頑張れます。食べる事が好きな人なら分かるでしょ?笑。ごまらあ油や山椒、唐辛子まで振りかけます。豆板醤で辛いのだけど、また更に辛くしちゃう><ハフハフ言いながらアツアツを火傷しないように気をつけて頂きました~。数日塩麹が続いたので、昨日は急に食べたくなったナポリタン~。ケチャップとトマトの濃い味に大満足☆あ・・そう言いながら、やっぱり作ってる塩麹スープ(^^;昨晩は、青梗菜、エノキ、ベーコンでした~。米アップル社のスティーブ・ジョブズ取締役が亡くなりました。8月にCEOを退いた時、その痩せ方に驚いてきっと何か患っているのだろうと思ったのですが・・。私が初めて触ったパソコンは紛れもなく、アップル社のコンピューター。当時、アメリカで仕事を始めた場所で編集に携わり、そんな初めてPCを触る人でも簡単に操作が出来ると、どんどんその世界にのめり込みました。言われながら、私はずっと使い続ける!と豪語したことを覚えてます。なくなるどころか、今では誰もが知るところとなる魅力的なアイテムを数々世に送り出してきました。あんなに愛して止まなかったアップルなのに、今我が家にはその先進的なアイテムは何一つありません(苦笑)あの時アップルPCに触れていなければ、今こうしてパソコン好きな私にもなっていなかったかもしれない・・でもアップルを使い続けたのはアメリカ在住の時だけで、帰国してからはウィンドウズに移行してしまいました。何か一つくらいアップル製品欲しくなったな。ジョブズ氏のご冥福をお祈り致します。http://flaw.blog80.fc2.comi2i無料WEBパーツ。