足立区の伝統野菜「千住ネギ」復活栽培が、足立区立の小学校3校で行われた。|大竹道茂の伝統野菜に関する情報ブログ江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京にいたる歴史の中で、市中や近郊で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。ラジオ出演(27)日記(29)最近の記事(05/31)令和5年度「農」の機能発揮支援アドバイザー派遣事業の受付が開始された。5月号が送られてきた。(05/29)JR奥多摩駅から小河内線の廃線跡をハイキングのポスターにひかれて(05/28)瀧野川八幡様から子ども達が植えた愛称滝ぼう君の間引きを行った。STORY」で、三國清三シェフが人生を変えた言葉を語った。(01/10)久しぶりに、タケノコの皮に梅干し入れてチュウチュウしちゃった。(12/14)等々力不動尊の境内に、草木へ愛情を注いだ人達が建てた「供養の碑」がある。(11/16)等々力不動尊の境内に、草木へ愛情を注いだ人達が建てた「供養の碑」がある。(11/16)久しぶりに、タケノコの皮に梅干し入れてチュウチュウしちゃった。春の章」が巣鴨の菊谷で開催された。4年生の「三國レッスン」調理実習に先立ち行われた、サラダ用野菜の収穫作業。冬の章」が16日南大塚小倉庵で開催された。「おいしい江戸ごはん」が出版された。コモンズのブログ(11/22)蕎麦エッセイストの”ほしひかる“先生から情報盛りだくさんの「打ち立てニュース」が届いた。VITA」で、濱口シエフにお会いしてきた。豊島区の広報紙「広報としま」9月1日号(特集版)に見開きで雑司ヶ谷ナスが紹介された。足立区の伝統野菜「千住ネギ」復活栽培が、足立区立の小学校3校で行われた。実施することが決まり、7月には近藤やよい区長に、ご報告に上がっている。足立区の伝統野菜・千住ネギについては、都市化の進行の中で、農地面積も減少したことから、栽培期間が長期にわたるネギ栽培は、集約型農業に変わったため、固定種の千住ネギの種はなくなってしまった。現在足立区で最も多い農産物は、栽培期間の短い小松菜で、周年で何回転もさせていて、それ以外は枝豆、ブロッコリー、ネギという順になっているが、今作られているネギは一代雑種の交配種で伝統野菜ではない。当日は、平野小学校が9:35〜、栗原北小学校が11:30〜、千寿双葉小学校が13:35〜で実施された。「千住ネギの種が、あることがわかり、次の時代を担う足立区立の小学生に栽培していただきたいと思っていましたが、本日実現して嬉しく思います。来年の6月には種を採種し、後輩たちに種を引き継いでいただき、足立農業の歴史として千住ネギを大切に育て伝えてほしいと思っています。足立区69校中3校に選ばれたと、生徒達に話された。ジーンバンクに保存されていた「千住一本ネギ」の種を生徒代表に手渡し、「来年は君たちが後輩たちに手渡してください」と伝えた。パワーポイント「千住ネギの話」を作っていった。流れ、その川から用水を引いて、稲作農業が盛んだった。野菜は、クワイ、蓮根、セリ等の他、里芋、ミツバ、コカブ、そして千住ネギも・・・クワイの写真を見せたが、チューリップの球根?、と言う生徒はいたが、クワイを知っている生徒はいなかった。隅田川に架かる千住大橋の近く、交通の要所だったことから千住青物市場が出来たのは、430年以上も前とも云われている。1911〜1930に荒川が開削された。菜花の宝谷實さん水耕栽培の新井宏治さんムラメの荒堀会長。今(こん)茂さんに後日、、ユー・チューブにあると教えて頂いたので紹介する。千住ネギについては、ネギの品種や、土寄せなどの栽培法など、種採りまでの一連の栽培について説明した。上の画像をクリックする農業委員会では、議会推薦の鹿浜昭氏(足立区議)と農業協同組合推薦の田中忠穂氏(JA東京スマイル副組合長)をはじめ、各地域代表の農業委員さん方が参加されて、生徒達を指導された。荒堀会長をはじめ、各農業委員さんが、見回って指導された。プランターに蒔いた種は、農業委員さんの指導で、11月頃、各校ごとに菜園に移植し、生育状態を見ながら改めて土寄せなどのネギ栽培の技術を体験することになる千寿双葉小は、屋上菜園のため、畑の土が浅く土寄せが出来るか、小幡校長は心配されていた。荒川の上に架かる高速道路が間近に見える。写真左下は、平野小の菜園、農家の畑を借りているもので、綺麗に管理されていた。写真右下は、栗原北小の学校菜園。これから冬に向かっての栽培は難しいが、病害虫に注意しながら大切に育ててもらいたいものだ。今茂さんは先回りして会場設営や写真を撮っていただいた。皆さんありがとうございました。各校の授業は同区農業委員会の要請により、「農」のある暮らしづくりアドバイザーとして(一財)都市農地活用支援センターから派遣されたもの。地元版に翌日掲載されたいう。遅くなったが9月24日の産経新聞は東京版で「『千住ネギ』復活へ」「足立区の3小学校児童が種まき」「命つなぐ大切さ学んで」として掲載してくれた。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。一つひとつに物語がある。