TOP食事で治すたらの芽は糖尿病の予防効果がある|その差って何ですかたらの芽は糖尿病の予防効果がある|その差って何ですか[食事で治す]今日もご覧になっていただきありがとうございます。糖尿病の治療では食事療法と運動療法が基本なのです。今日も科学的根拠に基づいた糖尿病関連の情報をお伝えいたします。あると紹介していました。「今が旬、春の山菜の健康効果の差」では、山菜の健康効果についての放送でした。その中で一番興味があったのは、たらの芽には糖尿病の予防効果があるということでした。天ぷらなどにして食べますが、山菜の王様とも言われる山菜ですね。たらの芽には、「エラトサイド」という成分が含まれ、エラトサイドには糖分の吸収を抑える働きがあるのだそうです。最近は人工栽培できるようになったので、比較的安価で売られるようになりました。たらの芽はタラノキ(楤芽)から春先に出る新芽なのです。野生のタラノキからたらの芽を採るときには注意が必要です。糖の吸収を抑制する働きがあり、糖尿病や肥満の予防に効果があると言われているのです。Linkたらの芽のエラトサイドには糖尿予防効果がある番組の中で「たらの芽に含まれるエラトサイドは糖の吸収を抑える」と紹介していましたが、たらの芽に含まれるというエラトサイドについて調べてみました。エラトサイドはたらの芽の苦み成分で、芽だけでなく皮や根にも含まれるサポニンの一種です。エラトサイドは胃から腸への糖類の移動の遅延や、小腸における糖吸収抑制作用のあることが判明し、山菜として賞味されてきたタラの芽に糖尿病の予防に有用な成分が存在することが明らかになった。中では、ショウガに含まれる「ジンゲロール」という成分にも「血糖値の上昇を抑えてくれる働き」があるとして、たらの芽を食べるときには生姜と一緒に食べることを薦めていました。軽く湯がいたたらの芽に千切りした生姜と溶けるチーズをのせてオーブンで焼く料理を紹介していました。あるとして民間薬として使われてきました。タラノキの根を掘り出し、皮も細かく刻んで日陰で乾燥し漢方薬とされています。して採用されています。まとめテレビ番組、その差って何ですかで放送されてように、たらの芽には糖の吸収を抑制する作用があることから、糖尿病の予防効果があることは間違いないようです。タラノキの根や皮も漢方薬として糖尿病の民間療法に使用されているのです。同じように、サラシアの木には糖の上昇を抑制する物質が含まれ、サプリメントとして販売されています。サラシアで食後高血糖が下がる科学的根拠があるでお知らせしたように、サラシアの血糖低下作用については科学的に解明されていますが、たらの芽の血糖抑制作用についてはサラシアほど明確になっていないようです。関連記事(一部広告を含む)コメントは受け付けていません。運営者情報サイト運営者のけんぞうです。臨床の経験はありませんが医学博士で某大手製薬会社で長年に亘り新薬の研究開発をおこなっていました。家内の家系が糖尿病家族であることからこのサイトを立ち上げました。Reserved.このページの先頭へ。