いくつ知っていても損はない、おいしい「パスタ」のレシピ集が本日発売です。(ダンチュウ)JavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけない場合があります。ログインdancyuムックからいくつ知っていても損はない、おいしい「パスタ」のレシピ集が本日発売です。いくつ知っていても損はない、おいしい「パスタ」のレシピ集が本日発売です。dancyuムックからいくつあっても嬉しいパスタのバリエーション。お昼にささっとつくれるものから、ワインを開けてじっくり楽しむものまで、どれもリピート必至のレシピ集ができました。パスタに飽きる日は、きっとこない。トマト、チーズなどオーセンティックなものから柚子胡椒や海苔など和風の素材まで、パスタは相棒を選びません。そもそも、オリーブオイルと塩、にんにくなどシンプルな素材をベースに使っていたとしても、ちょっとしたレシピの違いで、味わいはがらりと変わります。食感も風味も、無限のバリエーションがあるからこそ、パスタの世界は奥深く、毎日食べても飽きることはないのでしょう。今回はその豊かなパスタの世界から、62皿を特選。本場イタリアで定番のパスタからシェフの感性が光るオリジナル、ナポリタンなど日本で生まれ育った和風パスタまでどれも魅力的なものばかり。気分に合わせて、大満足のパスタがつくれます。880円(税込み)この本を購入する写真:キッチンミノル#パスタこの記事をシェアdancyu読むdancyuムックからいくつ知っていても損はない、おいしい「パスタ」のレシピ集が本日発売です。この連載の他の記事dancyuムックから2023.03.10食卓にも春爛漫!「四季dancyu2023春」は本日発売です2022.12.20豆皿に盛ったつまみはことさらに旨い。豆皿つまみと小鍋つまみ』好評発売中です。2022.12.13心も体もほっこり温まるレシピ集『四季dancyu』冬号が完成しました。