姫とうがらしトマト奈義の黒豚・美咲町の卵・蒜山のカマンベールチーズ・鏡野町の姫唐辛子を使用したサンドイッチです。辛味をきかせた唐辛子で味にインパクトをだし、チーズと卵でバランスを取りました。津山市このメニューにあうマリアージュワイン山葡萄[ロゼ]ひるぜんワイナリーヤマブドウを果汁仕込みで発酵させ醸造したワインです。味わいの特徴チャーミングで甘いストロベリーなどの赤い果実の香りが特徴で、甘味と豊かな果実味の凝縮感がバランスのとれたロゼワイン。ロゼ品種ヤマブドウマリアージュオードブル、冷製の肉、テリーヌ、エビチリ三座[ロゼ]ひるぜんワイナリーヤマブドウと白ワイン用品種「シャルドネ」をブレンドしたワインです。味わいの特徴ラズベリー系の香りで、あっさりとした甘みが広がり、フルーティーな味わいの余韻が心地よい。一覧へ戻る新開発グルメ伝統グルメ/推しグルメ店舗情報マリアージュイベントカレンダーインフォメーション美作国”美味し国”プロジェクトとは新開発グルメ伝統グルメ/推しグルメ店舗情報マリアージュイベントカレンダーインフォメーション。