ヘルシーフードお餅用に買ったもち米玄米を、炊飯器で炊いて、お弁当用のおにぎりにしました。普通の玄米だと、粘り気が無くてパラパラになりやすく、海苔をつけた上からラップで包んでいますが、もち米玄米だと、しっかりした粘りがあり、パラパラに崩れません!いなり寿司を玄米で作ると結構詰めるのが大変な上、食べる時も崩れて食べにくいので、ポットラックパーティの時などは白米にしてました。もち米玄米だとその心配がなさそうです。玄米ともち米玄米のミックスで炊いたりも試してみます。食感ももっちりプチプチ!美味!玄米五目おこわなども作ってみたいと思います。(新しいウィンドウで開きます)関連**********************************************************最後まで記事を読んで頂き、ありがとうございます。今後とも、皆さまのご興味、ご関心に沿った記事を書いて行きたいと思っております。そのリサーチも兼ねておりますので、記事を気に入って頂けたら、下記応援クリックを「ポチッとな」頂けると嬉しいです。パパさん、バルーンアートを極めてキッズの人気者♪あっちゃん181RSSポチッとな頂けると、やる気スイッチがONになります。(ネタばれ無し!)妖精の落し物?鳥の巣??野菜かき揚げです。31ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。