直子.こんにちは、食・心・育を大切にしているしょこいく建築士の牧野直子です。実は、すべて含んでいるのは「食」だけ!!料理を一緒にするというのは、五感をフルに活用し、人間力を伸ばすことにつながるんですね。五感を刺激するだけでなく、さまざまな力も育てます。料理を段取りよく作る方法ゴールを設定し、どんな材料が必要か、どんな手順で作ると効率がいいか美的センス美しく盛り付けしたほうが、おいしく見えるので、いかにキレイに盛り付けるか、という美的センス忍耐力みじん切りや、かき混ぜたりすることは、時には、忍耐力も必要です。こんなふうに、料理をすることは、子供にとっても、「生きる力」を育む最高のレッスンですよね~。それだけでなく、一緒に料理することによって、嫌いな食べ物も食べてくれるようになったりしますし、親子間のコミュニケーションも深まるなど、メリットがたくさんあります。「一緒に、ケーキ作ろうよ。一緒にやるやる!と喜んで作っていたものの、ホイッパーで、混ぜといて。私「プロのパティシエになったら、おもーい小麦粉や砂糖の袋を担いだりしないといけないんだよ。