気晴らしに長野まで足を伸ばし蕎麦をたべにきました。白樺湖周辺で美味しいそば店を探していると、ダッタン蕎麦があるとのことで行って見ました。ダッタン蕎麦は普通のそばより約100倍ものルチンが含まれているそうです。血糖値の改善もあるそうですが、普通のダッタン蕎麦は苦いそうです。利休庵のダッタン蕎麦は地元、長和町の農家の方々が平成17年からダッタンそばを町の名産品にしようと取り組み収穫したのが「信濃霧山ダッタンそば」。こちらを使用しているので苦くないんだとかお店は味のある感じのお店です。中には火は入れてないものの囲炉裏がありました。お茶をいただきながらメニューを。ダッタンそばのチーズタルトやうちの鶏の卵など面白いメニューがあります。今回はダッタンそばと十割そば注文してくらべてみましょう。中も昭和なイメージですよーこちらがダッタンそば(¥1,100-)明らかに色が普通の蕎麦と違います。血圧や血糖値の改善!これで健康だぜーーー!!こちらが十割蕎麦(¥1,045)平打ちが限定でありますと言われましたが普通をチョイス!蕎麦がうまい!!十割も食べにくいモソモソ感は一切なくおいしいです。つなぎに小麦粉をつかわずそば粉100%だそうです。のんでしまったのですがダッタンそばの蕎麦湯が黄色!!これで血圧や血糖値の改善がされて健康にいいと聞くと、全部のんでしまいましたw利休庵さんのびっくりポイントは漬物食べ放題やみかんの食べ放題があります。長野県飯山市の素敵なお店。ペンディクトンさんにお邪魔しました。焼きカレーが美味しいお店です。山小屋風のレストランです。長野県の伊那市にある精肉屋さんが経営しているソースカツ丼の名店たけださんに伺いました。中心街から離れているので混んでる感じもなく、穴場的なお店かもしれません。長野県野沢温泉スキー場の隠れおすすめ昭和レトロ食堂スポット!だと勝手に思っている久保田食堂さんにお邪魔しました。野沢温泉中心街の大湯の目の前にロッジやレストランがはいっているビルの1階におしゃれなカフェがあります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。家で食べる4コンビニ2沼津市4掛川市4静岡市112-葵区65-清水区24-駿河区19富士市4伊豆5熱海市10焼津市34藤枝市31島田市6吉田町1牧之原市1袋井市1浜松市13北海道8福島県5宮城県1群馬県5栃木県2横浜市2神奈川県2東京21渋谷区2-上野3-新橋4-蒲田1-恵比寿3-浅草1-八丈島5-お台場1-銀座1新潟県4長野県9山梨県2滋賀県1京都府7福岡1mogu食べ歩きとお酒と旅行が趣味のモグです。家で食べる4コンビニ2沼津市4掛川市4静岡市112-葵区65-清水区24-駿河区19富士市4伊豆5熱海市10焼津市34藤枝市31島田市6吉田町1牧之原市1袋井市1浜松市13北海道8福島県5宮城県1群馬県5栃木県2横浜市2神奈川県2東京21渋谷区2-上野3-新橋4-蒲田1-恵比寿3-浅草1-八丈島5-お台場1-銀座1新潟県4長野県9山梨県2滋賀県1京都府7福岡1mogu食べ歩きとお酒と旅行が趣味のモグです。!moguをフォローするスポンサーリンクスポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。