小平うどん聖蹟桜ヶ丘店は、多摩市にあるうどん店では指折りの名店。名物は肉汁うどんですが、とにかくユニーク。他のうどんでは味わえない極太極コシの唯一無二のうどんが味わえます。製麺所が併設されている本店は小平市にあり、そこから毎日打ち立てピチピチの自家製麺が直送されているとのこと。小平うどん聖蹟桜ヶ丘店の店内・座席数など■店舗データ小平うどん聖蹟桜ヶ丘店への行き方(アクセス)車で行くのが便利ですが、公共交通(電車)でもたどり着けます。10分ほど歩くので、真夏や真冬だとちょっとつらいですね。途中には多摩のナンバー1肉屋こと平澤商店があるので、せっかくなら立ち寄るべきでしょう。平澤商店に行くついでに小平うどんでランチを済ます、といのが一番良いスタイル(?)ですね。西東京の家焼肉は平澤商店が至高。ホルモン、ハラミ、タンがとにかく最高いつでも食べたい焼肉。いつでも食べに行けないのも焼肉。いうことで、「バラエティミートの平澤商店」です。多くの人が望んでいるのが家焼肉のクオリティアップ。徒歩10分ほどかかります。西口改札を出たら左手に進み、川崎街道とさくら通りの大きな交差点を右手(川崎街道沿い八王子方面)へ。あとはひたすらまっすぐ600mほど歩くと、通り沿い左側にある小平うどん聖蹟桜ヶ丘店に到着します。その間、約10分ほどでしょう。片側二車線の川崎街道沿いにあり駐車場(約10台)も完備されているので、とてもアクセスしやすいです。野猿街道と川崎街道が交差する[一ノ宮]交差点からすぐそばですが、[一ノ宮]交差点方面からくると中央分離帯により店には入れませんので、聖蹟桜ヶ丘方面からアプローチするのが正解です。Uターンできるポイントもあるので、あまり大きな問題ではないですが。中央自動車道の府中ICからは約4km(車で10分弱)。遠くから訪れる方でも利用しやすいのではないでしょうか。これが小平うどん名物の肉汁うどんだ!お昼時ど真ん中に訪れて食券を私待つこと5分ほど。肉汁うどん(300g)が目の前に!一見して驚いたのがうどんの太さ、そして箸で持ち上げてまたびっくりしたその弾力。これまで食べたうどんとはまったく異なる印象&感触です。小平うどん自慢の自家製麺にクローズアップ。武蔵野の地で育った地粉を使い、すべての麺が小平本店脇にある製麺所で作られているとのこと。そのこだわりは麺のコシよりも強いようで、公式サイトでは、麺づくりの工程が写真付きで丁寧に紹介されています。ダシのこだわりも強め。<小平うどん公式サイトで麺づくり工程をみる>ちなみに今回の注文は「ミニサイズ」の300g。普通サイズは400gですが、なんと1kgまで増量できます。濃い出汁に映える、豚&ネギ肉汁にクローズアップ。10か月熟成させたカエシをつかった削り節のダシがベースの汁に、豚バラ肉と長ネギがたっぷり入っています。肉汁うどんでも十分過ぎる量ですが、肉増しうどんというメニューもあります。どれだけ肉が増されるのか興味はあります。肉食を自認する方はそちらをどうぞ。小平本店が選出されています。味は同じなので、聖蹟桜ヶ丘店は“穴場”と言えるかもしれません。[食べログ]グルメが選ぶ、いま食べるべき、うどんの名店。2022の選出店はこちらです。award.tabelog.com隠れた?名品、ちくわ天ぷらがうまい!おいしい!おすすめ!至高のちくわ磯辺揚げなんの気なしに頼んだちくわ天ぷら130円。これがおいしかった!!!うどんと一緒に適当な小皿で出てくるかと思いきや、別皿で登場。揚げたてをすぐ提供してくれているからでしょう。1本を半分にカットされた状態で揚げられており、衣は私の大好きな磯辺スタイル!最高です。見栄えよく盛られた塩をすこしつけ、一気に食べてしまいました。完全にツマミとして独立できてしまっているちくわ天ぷら。こんなんビールが飲みたくなるに決まっています。当日は車での訪問だったために断念しましたが。注文は、入口にある自動販売機で食券を購入するスタイルです。最上段に並ぶメニューが人気&おすすめということんありますが、当然最重要の左上は肉汁うどんになっています。その他のおすすめメニューがこちらです。770円かなりスパイシーだというカレーうどん。私は無類のカレー好きなので、かなり悩みました。濃厚&ピリ辛の人気メニュー。私はあまり食べないのですが、担々麺好きっていますよね。