料理の必須ツール:【包丁】。洗って乾かした後、どこに保管していますか?既存のシンク扉の裏にあるラックもいいけれど、他のツールとの連携がイマイチだし、いちいちかがんでとるのも面倒。本数が多い方はスペース不足も悩みの種ではないでしょうか。今回は、包丁管理のためのアイデアとお助けツールをご紹介しましょう。2020年01月08日作成カテゴリ:生活雑貨キーワードキッチンツール調理器具見せる収納収納ケース包丁お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。お気に入り数184包丁、どこにスタンバイさせていますか?出典:www.photo-ac.com台所には、火と水と刃物がある。火事にも洪水にもなるし、殺傷にもなる場所なのだ。文豪・幸田露伴が、幼くして母を亡くした娘に家事万端への注意を促した言葉です。キナリノ女子も、お母さまから「包丁は洗って拭いたらすぐにしまいなさい」と教わった方が多いのでは。家族みんながキッチンに立つことも多い現在、包丁の収納に対する考え方は<しまう派>から<見せる派>まで人さまざま。今回は、<見せる派...オープン~セミオープン><しまう派>の3タイプ別に、収納法や収納のためのツールをご紹介します。目次ディスプレイ+機能性。<見せる収納>刃の部分だけ、隠す。<セミオープン収納>刃物は目に触れない場所に。<しまう収納>納得のいくラックをDIYする手もあり♪ディスプレイ+機能性。<見せる収納>出典:unsplash.com「わざわざしまう必要がない」「スタイリッシュなナイフを出しておきたい」。Dubost出典:ビーチ(ブナ)材の内部に組み込まれているのは、通常の磁石の10倍以上の磁力を持つといわれるネオジム磁石。Dubost(ジャン・デュボ)社製。出典:真横から見ると...。付け外しの際に土台が安定するよう、傾斜が付けられています。一般的なサイズの包丁は3本ほど、ブレッドナイフやフルーツナイフといった細めのナイフでは4-5本収納可能。Dubost)フリーデザインステンレスマグネティックツールホルダー|DULTON出典:包丁もキッチンツールも定位置に納まる『ステンレスマグネティックツールホルダー』。ツールとホルダーのステンレスが呼応してcool&機能的なキッチンが演出できます。最大の魅力はなんといっても効率UP!出典:工具ホルダーとして、DIY女子にもおすすめ!※長さ:45cmと25cmの2種。「ひなたライフ」カッティングボード&ナイフスタンド|tower出典:包丁だけでなく、まな板も乾燥できる一石二鳥のスタンド『タワー』。手持ちの包丁が少ない方は、このまま定位置としても。出典:シート状の薄いカッティングボードならもう1枚乾かせます。出典:色違いのブラックで大人シックなキッチンにも。刃渡り20cmまでのステンレス包丁2本を乾燥させることができます。横置きは、手を縦にひねって包丁を持ち上げる必要がないのも安心材料。ナイフトレイsoilarekore-market刃の部分だけ、隠す。<セミオープン収納>家族みんなが料理をする現在のキッチンで主流になりつつあるのがセミオープンタイプの包丁立てです。使える場所に置きたいが、刃の部分は隠したい。欧米のキッチンみたいにスタイリッシュな包丁ラックを使ってキッチンのインテリアを整えたい。そんな気持ちに応えてくれます。出典:イギリスは「デイビッド・メラー」のナイフがしっくり納まっているのはドイツのブランド「WUSTHOF」製ナイフブロック。生かした包丁立て『スプリット』。竹林の循環利用を推進する「竹循環プロジェクト」にも関わる「TEORI(テオリ)」社(岡山県倉敷市)製。出典:上部のスペースに余裕がある場合は前者、棚などがある場合は後者が使いやすい。竹集成材+竹抗菌オイル仕上げ。〈2〉中が洗えるナイフスタンド|CLASS.8(受注製作)出典:上部で耐水性に優れたナラ材を使用、仕切りの板を外して洗える『中が洗えるナイフスタンド』。包丁5本とキッチンばさみが収納でき、使用頻度が高いはさみを斜めに取り出しやすくなっており、また、スペーサーによって包丁が一緒に飛び出さないよう、安全面の工夫も。※受注制作(納期は3週間ほど)。出典:分解して、洗えます。Lab.出典:耐湿性に富み、カビや雑菌に対する抗菌力が強いとされる銘木・青森ヒバを使用。包丁3本+はさみ1本を収納できます。Lab.Creema(クリーマ)真鍮の包丁立て|FUTAGAMI出典:富山県高岡市に本拠を持ち、仏具などを製作する老舗鋳造メーカー「二上(ふたがみ」による生活用品の新ブランド「FUTAGAMI」が製作した、耐水性のある真鍮製の包丁立て。どことなくアンティークな雰囲気も漂います。出典:重さを生かし、接地面には柔らかなシリコンが埋め込まれた安定感のあるつくり。刃こぼれ対策として、包丁を差し込む部分には木製(桜材)の蓋が付けられており、洗うこともできます。包丁3本、ペティナイフ2本が収納可能。下部は三角形に開き、包丁の乾きを早める仕組み。包丁立てFUTAGAMI職人.com刃物は目に触れない場所に。<しまう収納>刃物を目に触れる場所に置くのは抵抗がある。幼いお子さんのいるご家庭では、“危険回避”も大切なポイントです。収納場所へのチャイルドロック設置も忘れずに。出典:unsplash.comキッチンで、カッティングボード上のいちごに手を伸ばすちびっ子。出典:42ミリの奥行きながら、包丁を約8本、調理ばさみも1本収納できるホルダー。三徳包丁やペティーナイフ、牛刀やパン切り包丁、キッチンバサミまでを収納。シンク扉の裏にある既存の包丁差しでは容量不足、という場合はこちらに変えてみては。刃物系はすべてここに。探す手間ナシ出典:シンク下の引き出し。既存の刃物差しとはいえ、キッチンばさみやスライサー、園芸ばさみから、クイジナートまでの“刃物系”を大集合させました。切るものはみんなここ!もう家族も迷いません。包丁まわりにはキッチンバサミが2つ、園芸バサミピーラー、スライサーはミキサーのサイドに。キッチンの「刃物」系は全部こことしていると迷わず、出す戻すが出来て楽ですね。シンクで洗って、その下の引き出しへ・・・と動線もとてもいいです。Aula取りやすい♪横置きの包丁たち出典:市販の包丁ラック(貝印)を調理台下の引き出しに設置し、3本の包丁と味噌マドラー>がきれいに納まりました。縦置きの包丁と比較すると、手の動きに無理がなく料理に取り掛かれるのも◎。シンク下のひきだしに元々付いていた包丁入れに収納するのが当たり前と思っていた包丁をひきだし収納に変えたことで劇的に使いやすくなりました。固定観念を捨てて快適に。楽天ブログ上記の包丁スタンドはこちら。この商品を見る出典:www.amazon.co.jp縦に置きがちな包丁を横に、という逆転の発想。引き出しを開け、すっと包丁を手にできます。DR50003,117円〜(税込)※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。出刃包丁が入らない、との声も聞かれる市販の包丁立て。オリジナルをDIYしませんか?和包丁は洋包丁と比較すると厚みと重みのあるものが多いため、倒れにくい構造にするなどの注意は必要ですが、必要な本数がぴったり収まったら最高ですね。100円ショップの板と合板を組み合わせて出典:既成のスペースに入らなかった厚めの包丁のためにDIY。100円ショップで購入した板と合板を組み合わせて。包丁スタンド!100均の材料でDIYREPi(ダイレッピ)“危険回避”アイデア出典:赤ちゃんが包丁のあるキッチンの戸棚を開けた!新米ママにとっては成長の喜びとハラハラドキドキがないまぜになる一瞬ですよね。包丁の避難場所を赤ちゃんの手が届かない位置に、端材でDIYした一例。ナイフケースDIYREPi(ダイレッピ)おしまいに包丁について、さまざまな収納方法やお助けツールをご紹介しました。長さや厚みなど、包丁のタイプは多様ですので、お買物をされる場合、お手持ちの包丁のサイズ計測はお忘れなく。ご自身のライフスタイルやキッチンの導線をしっかり見極め、最善の収納方法を見つけてください☆この記事が包丁の保管にお悩みの方のお役に立てば幸いです。出典:カトラリーや包丁、菜箸などが乾かせる横長フォルムの「ポケット」がうれしい、ステンレス製の水切りかご。縦よりも水切れが良く、包丁の刃欠けや誤って触れる心配も少なくなります。コトゴトまな板収納篇はこちらをご参考に。探していたのはこんなアイテム。お洒落で便利な『包丁たて・まな板たて』で台所仕事がもっと楽しくわたしたちが毎日使うキッチン。機能的で使いやすくなるよう自分なりに工夫すれば、日々のお料理が楽しくなるはずですよね。お料理の時、必ず使うと言っても過言でないのが包丁とまな板。使っていて気分が明るくなるような、お洒落で機能的な包丁たてやまな板たてをご紹介します。画像とアイデアのご提供、ありがとうございました。Home楽天ブログわが家のここち。『セラミック包丁』で料理を楽しく。(31)内容について運営スタッフに連絡lovecoffee好きなことは、まち歩きと森あるき。他には観ること、聴くこと。食べる...定番記事ランキング出しやすく美しい【カバン・バッグ収納】アイデアと便利グッズeriiy100均など便利アイテムで帽子をすっきり収納!【キャップ収納】ア...shiro_chan【保存版】ウォークインクローゼット収納術|おしゃれで使いやすいア...saku_05ずぼらでも◎『レジ袋収納』事例集!裏ワザで簡単にストックしようpuuupiかさばりがちなズボン、どう収納すればいい?マネしたい収納術&お役...saaasoインテリアに馴染む。おしゃれな「収納ボックス」26選velvet机周りがすっきり整う!おすすめ「デスク収納&便利アイテム」ことりすっきり下着収納の作り方。洗面所やクローゼットにもsarsar使いやすい『三徳包丁』はコレ!おすすめの30選&上手な選び方jasminn無印良品や100均を活用。【スタディオクリップ×高山都さん】毎年即完する人気コラボを大特集キナリノ編集部アプリ限定!12星座占い、天気予報と気温に合わせたコーデをお楽しみいただけますお買いものもキナリノアプリで◎キナリノアプリ「これが好き」、「これが心地よい」と感じてもらえるお買いもの体験と情報を。