先日、西日暮里でおいしい魚料理の店を発見しました。そのたたずまいと看板に引かれ飛び込みに入りました。店内は和風の小奇麗なお店で店名の「いづも」はマスターの故郷島根からつけたそうです。こちは看板料理なので年中取り揃えますが最盛期は夏場だそうです。取れないこの時期でも身がしまって本当はおいしいとのこと。おいしい!酎ハイに赤ワインを混ぜただけというのですが和食に合うのがビックリ!「なかなかいいのが入らないんですよ」とマスターがおっしゃるししゃもはプリプリで甘く絶品!出身の島根の料理は特別ないとのことでしたが、さつま揚げや白子など厨房を見る限り丁寧に作り上げるそれぞれの料理を見ていると納得の味です!〆はわっぱめしマスターの人柄に、あったかい時間を過ごさせていただきました。他にも刺身やから揚げなど魚料理が中心で、もう少し寒くなると名物の鍋も始まるそうです。次回は鍋ですなあ~場所は北島康介くんの実家の斜め前でした。