Admin今日のおやつとごはんいらしてくださってありがとうございます。おやつやごはんの(自分用の^^)記録を中心に、好きな&お勧めのものを紹介させていただくことも。ラムレーズンケーキ数日前に、久々にケーキを焼き、気分もすっきり?!^^やっぱり、お菓子作りは楽しいですね。材料と分量は、こちらの記事をご覧ください。→★クリック!今回は、写真を撮っていない為、過去のもので失礼します。以前、フードプロセッサーを使用しても、おいしく出来たことを思い出し、ハンドミキサーで作ってみました。液体を加えるにつれ、楽に回転するようになり、問題なし。大きく、生地の状態が変化していく様子を、より身近に感じられて楽しいのですが、ハンドミキサーもありかも。洋酒の香り高い、しっとりケーキが焼き上がりました。自家製のおやつがあると、満たされたような気持ちに。次は、いつ作れるかなぁ。ご訪問ありがとうございました。“しっとり”という響きもいいなぁ。ありがとうございました。現在の閲覧者数:ランキングに参加しています。手作りお菓子や家庭料理のブログランキングをご覧になれます。RankingプロフィールAuthor:いちごお菓子&料理本を眺めるのが大好きです(*^^*)あれこれ考えている時間が一番楽しいのかも☆リンク大歓迎♪フリーエリア検索フォームリンクさせていただいています。ご迷惑でしたら、お手数ですがご連絡をお願い致します。