コーヒーの香りは精神を安定させる!と言われますが、それがよく分かりました。味も明らかにインスタントとは違います。それは飲む瞬間にいいコーヒーの香りが味を引き立てるのでしょうか!?本当に美味しかったです。これちょっとハマりそう。前回は、一時間しか時間がなく、じっくり見ることが出来ませんでした。一度、行きたくて行きたくて。香川県出身の空海ゆかりの名宝に加え、運慶、快慶の国宝や重要文化財を実際に見ることができるのですから。こんな機会、滅多にというか、もうないですよね~ということで、行ってきました!感想!一回目より二回目の方がジックリと見ることができました。当然といえば当然なんですが、一回目が予習になってジックリ見ることができました。それほど素晴らしい!です。これは見た人しか分からない感覚です。11/20、次の日曜日までです。デジタルシフト事業補助金の申込締切が延長になりました。郵送は11/28日(月)消印有効Jグランツは11/30(水)17:00必着です。デジタル化はじめの一歩!でもご紹介しています。https://www.pikara.jp/oyakudachi/digitalshift.html高松市の皆さん、是非ご覧ください。先日、はじめの一歩!のお役立ち小ネタ集動画にドローン市場は幅広い分野に拡大中!https://www.pikara.jp/oyakudachi/drone_market.htmlもアップしました。こちらも合わせてご覧ください。(月)話題の新秋田米!サキホコレを頂きました。今一番食べたいお米です。今年デビューしたお米です。超えるお米を目指して開発されました。ちなみに、男メシが今、食べているのは、「さがびより」です。甘みもありシッカリとしたお米です。それに対し、サキホコレは、どうでしょうか?楽しみでした。炊き上がりはこの通りです。新米ですから、当然です。噛めば噛むほどに甘みが口に広がりました。後味は、サッパリしています。どんなおかずにも合うお米です。次は塩むすび!作ります。(日)課題に真摯に向き合い、新たな取組にもチャレンジ!ここ数か月間、色々な課題に真摯に向き合い、そして、新たな取組みにもチャレンジされたスタッフの皆さんが先月、目標を達成されました。本日、スタッフの皆さんに会いに行ってきました。毎朝一番に前日の日報を見るのが男メシの日課です。先月の後半、今月は目標達成できるかも?と思える状況でした。最後まで気が抜けません。実際に目標を達成されました!本当に嬉しかったです。今、男メシは、フロントや管理業務等に直接携われない立場です。部門のみんなが働き易い状態を作るのが男メシの仕事です。今の自分に何ができるのか?もっともっと考えなくてはなりませんね。(土)デジタル商品券!使っています。高松市のプレミアム付デジタル商品券を使っています!近くのスーパーでデジタル商品券を使った時、レジで店員さんが「デジタル商品券ですね」と声をかけてくれました。今まで現金一筋のドラッグストアでもデジタル商品券は使えるんです!嬉しい~ですね。高松市では、2017年からスマートシティに向けた取組みがスタートしました。広がっている!と感じられるようになりました。意識しない身近なデジタルが幸せを便利を運ぶ!を目指しています。(金)南瓜+里芋サラダにカリカリじゃこ天を入れました。南瓜、里芋好きの男メシは、南瓜サラダ、里芋サラダをよく作ります。南瓜、里芋をレンチンし、軽く潰して好きな具材を入れ、マヨネーズ等で味を付けます。先日、好きな二つの素材、南瓜、里芋のダブルサラダを作りました。交ぜる具材は、冷蔵庫に残っていたじゃこ天!サラダにじゃこ天?と思いましたが、カリカリにしたらいいアクセントになるのでは?と思い、試してみました。じゃこ天をオーブントースターでカリカリにして、交ぜ合わせました。じゃこ天に味が付いているので、マヨネーズは控え目に。南瓜、里芋のダブルでモチモチ食感にカリカリじゃこ天がいいアクセントになって、美味しい~。マヨネーズは控え目で正解!まっ、何でも試してみないとね~前頭葉の活性化にも・・・ね。(木)ワクワクしています!その言葉が嬉しかった~先日、男メシの部門の最大のパートナさまであるケーブルテレビ局の皆さまにお集まり頂き、セミナーを開催いたしました。ここ二年間は、コロナ禍で開催できておらず、二年振りの開催になります。今回から、この会は、ケーブルテレビ局の皆さまと新たなビジネスを考える会として色々なベンダーさまからお話しを頂くようにしています。初回は、先日も高松にお越し頂きましたZoomさんでした。続いて、八幡浜市で行われたマウンテンバイク国際レースでZoomを使った取組みについて、八西CATVの二宮さんからそして、Zoomさんの島方さんから地方自治体DXを支えるZoomサービスについてご紹介を頂きました。打合せが行われていました。数名が、帰り際に・新しいことが始まりそうでワクワクしています・これから楽しくなりそうですとお言葉を頂いたのが本当に、嬉しかったです。その時もまた新たなビジネスに繋がるワクワクするネタをご準備しています。家庭や会社で活躍しているお掃除ロボットですが、男メシの会社でも活躍しています。目の前に出てきたら?ビックリです。先日、男メシが朝7時過ぎに出社し、エレベーターが開くと、フロアは真っ暗です。男メシがフロアで一番だったようです。思わず後退りしました。急いで電気を点け、改めてジックリ見ると、お掃除ロボットじゃないですか。しましたが、本当にビックリでした。ま、暗闇でもシッカリと掃除をしてくれ、効率化&経費削減!本当にありがたい!ですね。(火)素晴らしいクオリティー!Pasco&ローソン。ソーセージパンひたすら試してランキングの1位、Pascoあらびきソーセージ見つけました!先日、テレビで見て、即、買いに行ったのですが、1位のPascoは無く?見つからず、3位のローソンの絶品あらびきポークフランクフルトを見付け、食べました!そのことは先日ご紹介しましたが、やはり、1位が食べたい!やっと食べることができました。マスタード+マヨネーズベースのソースがたっぷりとトッピングされています。ソーセージの量も十分です。パンもふんわりしています。確かに美味しい!ただ、男メシは、ローソンの絶品あらびきポークフランクフルトの方が好みかな・・・あのパン生地のふんわり感は、男メシ一押しです。どちらもパン屋さんのソーセージパンと同じくらい?それ以上?!に美味しかったです。素晴らしいクオリティーです。(月)たまに無性に食べたくなるホーム食品のミートソース!男メシ一押しのレトルトミートソース松山市のホーム食品さんのミートソースです。レトルト感を全く感じさせることなく、また、酸味も抑えられていて、本当に美味しいです。以前、ミートソース嫌いの同僚に騙されたと思って食べてみて。とプレゼントした翌日、同僚が初めてミートソースが美味しいと思った!と言ってくれました。そんなホーム食品のミートソースがたまに無性に食べたくなります。盛付けの三原色、黄色と緑が欲しいのでトッピングには、茹で卵と青ネギを載せて、頂きました。旨いな~これを家で作れたらな~と思っている間、あっという間に完食しました。この味作り、頑張ろう!と。あっ、それと、ホーム食品さんって松山以外にもあるようなので、ご注意下さい。松山市のホーム食品さんです。(日)辛くても笑顔で対応することの大切さ、そしてご縁を大変お世話になった方が旅立たれました。今でも信じられません。悲しくて悲しくてなりません。高松で飲もう!高松に行くからな!と言ってくれていたのに。それが実現できていませんよ。いつも満面の笑みでお話しをして頂きました。色々なことを教えて頂き、ご指導を頂きました。感謝という言葉では表せないくらいお世話になりました。本当に本当にお世話になりました。安らかにお眠り下さい。ありがとうございました。とお伝えしないといけないのですが、その言葉が出てきません。