́艸`)痛んだ所を切り取れば美味しい梅酒つくれます☆👍🤤笑笑それではB級梅での梅酒のつくり方☆スタート~~ッ💪(・∀・)♡痛んだ所を~~♫コメント22いいねコメントリブログ【漬けずに簡単やみつき】フライパンで作る梅ジャムシロップriyusa日和。10:30本日も訪問ありがとうございます。...レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど...。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。今日のザッパレシピへ行きましょか。(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。フライパンで作るやみつき梅ジャムシロップ。15:03自閉症+知的障害のゆうくん3歳、幹細胞治療をしてから10週間が経ちました!相変わらず、劇的な変化はありませんが効果なのかなー成長なのかなー、と判断に迷う小さな変化が続いています。先週から急に、スプーンを使って、一人で食べられるようになりましたやったーー!!今までは上手にすくえなかったゆうくん。親が食事をすくったスプーンを、ゆうにパスしてゆうが自分の口に運ぶか、そのまま「あ~ん」で食べさせていました。こぼしながらも自分ですくって、口に運いいねコメントリブログ今年の梅仕事。初心サンでも簡単!梅シロップの作り方riyusa日和。15:30本日も訪問ありがとうございます。コメントやメッセージ。溢れ話をクスっと笑って下さり...ありがとうございます。投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。土曜日の昼下がりにこんにちは。́艸`〃)お隣に住むお母ちゃんの庭にも立派な梅が育ってきて今年も頂く予定ですが、待ちきれず一足早く漬けたんでね、はじめて作る方でも簡単なんでよかったら参考にしてみてね♩今回は...1lサイズの瓶分のレシピ。しいの三拍子ワンポイントでちょっとおしゃれなみんなが笑顔になれるお料理をこちらでご紹介しています。MeimeiのHPはこちら☆☆☆料理教室の予約メールを送ったはずなのに、返信がこない!!!??そんな方はこちらをご覧ください。☆☆☆メール設定をご覧の上、再度メールをいただけますと嬉しいです。12:41これからの教育資金を考えるとお金の使い方はシビアにいかなきゃなんだけど。(ココ重要)なんか突然ふらっとお外ごはんにしたくなって。(言ってることが真逆)私じゃない人が作ったハンバーグを食べたくなった。小ももさんはチーズの。私は紫蘇おろしのハンバーグね。21:09梅雨入りした・・・お疲れ様でございます蒸し暑い🥵蒸し上がりそうよもう給食室暑くて暑くて冷房ON涼しくなるのはエエんやけと疲れ方が増し増しよ足が浮腫んでゾウさんの足になるのよねどうにかせんといけんわ話し変わるけど店頭に梅並び始めたねぇ今年もやります梅仕事昨日お出かけした時に『からり』で買ってたのよ梅2キロお仕事から帰って速攻梅仕事はい。10:14ご覧いただきありがとうございます。今年の梅干し作りのお話です。塩分濃度15%で漬けました。毎年、南高梅を使って重石なしで作っています。重石をしないので5リットル瓶にちょうど3キロ分の梅が入ります写真は、前日午後に仕込んで翌日午前中に撮影したものなので18時間経過ぐらいです。重石をしなくてもちゃんと梅酢があがってきます。※まる一日経った頃には、全体の半分ぐらいまで梅酢が上がりました。13:30こんにちは😊この前収穫してみた庭の梅。氷砂糖を買い忘れてて1日部屋においておいたら...一気に黄色くなってきた冷蔵庫に入れとけば良かったかしらー連日晴天で日中の家の中が暑くなってたからでしょうか?大慌てで梅仕事!今年は梅干しもまだたくさんあるし、梅酒もあるので、まだお酒が飲めない息子の為に梅シロップを仕込みました。冷たい緑茶をいただきながら。立派な梅も幾つかあって嬉しい。黄色くなってしまったけど。́∀`)∩お家で楽しく色々と。22:53今年も教会のAさんから段ボールいっぱい梅をいただきました計ったら5kg以上も傷の少ない梅3kgを選り分けて梅干し用に追熟させます残りの梅は炊飯器で甘露煮に昨年、さんざん作ったのに一年経つとすっかり忘れてて改めてググってコチラ↓を参考にヘタを取った梅をアクを取るため数時間水に浸してから水気を拭いて数ヶ所竹串を刺した後一度、冷凍庫で凍らせてから炊飯器に投入砂糖も投入して保温スイッチオン夫の単身赴任時に買った保温機能のみが選択できる炊飯器を引っ張り出してますが3合炊いいねリブログのら梅で『梅ジュース』仕込みました。〜Part1〜日出暮らし、いちねんせい。13:30先日、たけのこ掘りをした『のらたけのこ』ポイントで、2022年4月29日『のら梅』を採って来ました(↑『のら梅』の『のら』は、のら猫、のら犬の『のら』だよ)手ぶらだったので、帽子の中に家に帰って計ったら、約1キロありました。みの梅講師です!※梅は凍らせない!穴を開けないのがポイント!香り高く仕上がります♪cookpad.comこのレシピで作ってみたよ。2022コメント12リブログ3いいねコメントリブログ梅のビール煮。とまどうぼるシュリンピのまいにち。慌ただしい毎日です💦変化もありドタバタしていましたが落ち着いてまいりました。忙しくても家族は(ぼるも)元気ですーーー!!実家から母が梅を送ってくれました^^母作の梅のビール煮もはいっていたのですが美味しかったので我が家でも送ってもらった梅で作りました。おばあちゃんの生家でとれた梅ですー梅仕事♪ビールはプレモルをリッチに使いました梅のビール煮作りやすい分量青梅650gグラニュー糖450gビール350ml作り方1梅をよく洗い水をはったボールにいいいねコメントリブログ梅仕事と自家製絶品サングリア。16:34さあ、忙しくも楽しい梅仕事の季節がやってきました。うちには『小梅』の木が3本と『大梅』の木が1本あります。ところどころ自然に折れたりしていて、命の灯火がいつ消えるのかとハラハラさせられたりもしますが、今年も見事な量の実を恵んでくれました。梅を原料として作れる自家製のものは色々あります。08:10おはようございます。一昨日、初めて梅シロップの仕込みをしました。実家の母は毎年梅シロップや紫蘇ジュースなどを作っていましたが、私はこの歳になるまで作ったことがありません😓「梅仕事」の経験がないのです💦梅干しもらっきょうも作ったことがありません😓そんなわけで、まずはシロップから。一応作り方はYouTubeで確認しました。梅は立派な南高梅が近所の市場に売っていました。14:47実家で梅を沢山もらってきたので梅酢と梅ジャムを作ります。午前中、酢と砂糖を沢山買ってきてこれから梅と瓶の準備をして...。いいねコメントリブログ梅酢を仕込んでみた。22:45台湾在住17年目、パンと腸活の教室ホメパン主催、筒井恵美子です。いつも読んでいただきありがとうございます!今年は。黄色くなった梅を取り寄せて、#梅酢を仕込んでいます。これでまだ1.2kgですが、合計3kg買っちゃったので、残りの青梅が色づいたらもう一袋、梅酢を作ります。傷が付いているのもあるので、それは別で梅ジャムになる予定。14:14昨日、梅仕事で仕込んだ小梅(パープルクイーン)の「梅酒」&「梅シロップ」氷砂糖も綺麗に溶けて紫小梅特有のアントシアニンも溶け出して綺麗なロゼカラーに染まり始めましたパープルクイーンの梅酒氷砂糖と小梅だけで漬け込んだ梅シロップ(梅エキス)もほぼ、氷砂糖も溶けてこんなにエキスも上がってきました。こちらも綺麗なロゼカラーのエキスです。仕上がりが楽しみです。17:22今年も梅シーズンがやってきました。いまは、小梅がオンシーズン!というわけで、今年の梅仕事第一弾は、小梅のはちみつ梅です。ホントいい匂い!の小梅たち。赤くて、かわいい!「小梅のはちみつ梅」<材料>小梅の黄梅1キロ塩100g(梅の10%)氷砂糖100gはちみつ150mlりんご酢150ml<作り方>1梅が青いときは1~2日おいて追熟させる。香りがたってきたらOK。2梅を水でよく洗い、ヘタを取る。21:01金曜恒例のロング走🏃‍♀️どこまで走ろうか前日の夜に色々調べるのが楽しいです行ったことない道を走る前に距離と高低差を調べるために使ってるアプリがキョリ測例えば芝公園一周をルートを指でなぞってみると👆1.9kmで高低差はスタートとフィニッシュに少し坂があることが分かります。設定ペースとか体重を入力すれば何分で何キロカロリー消費かも分かる!ランニングだけではなくウォーキングペースでも設定できます。楽しい旅行前の計画が楽しいのと一緒♡これは水曜のラン👆ロングコメントリブログ次の30。