私はマルデ式まぜそば+ミニ丼セットをチョイスした。チケットを渡すとミニ丼の種類を聞かれる。ミニタンタンご飯をお願いした。3/13までは、中盛りか150円以下のトッピング一つがサービスされる。パクチーをお願いした。卓上のお品書きもチェック。たまごにはこんなこだわりが。ちは3番目くらいで10分後到着。赤丸に「で」のロゴがかわいい。具はチャーシュー、メンマ、青ねぎ、玉ねぎにパクチーをプラス。底の方には色の濃いタレが沈んでいる。まぜまぜっていただきまっす!写真はブレたけど、ウマ〜〜〜!むっちりした太ちぢれ麺は弾力があり、心地よい啜り心地。武蔵野あたりの油そばの風情。炙った効果もあり、おいしくいただける。メンマはシャクっとしたナイスな食感。