四瀬」に行ってきました。場所は、有名な串カツイマイの真横、ランチタイムに賑わう姿を目にして、気になっていました!この蕎麦屋らしからぬ(?)おしゃれな外観が期待を煽ります。定番メニューは、この「肉そば」、価格は650円。たまごをトッピングでオーダー(50円)しました。ラー油入りのピリ辛つけだれに、そばを浸して食べる「つけそば」スタイル。大盛りや特盛りのメニューもあるそうですが、普通盛でも満腹感あります。オーナーの古賀さんによると「つけそば四瀬」は、2011年にオープン。飲食業界で様々な経験を積んだ後、日本の伝統的な食文化である日本蕎麦に注目し、つけめんスタイルのメニューが生まれたといいます。ラー油入りのピリ辛つけダレが特徴ではあるものの、辛い味が苦手な方のために「ラー油なし」もオーダー可能とのこと。店内は食券による注文システム。オーダー時にトッピングのほか、大盛り・特盛りを選ぶことができます。この価格だったら学生さんにもオススメできますね。なんと2000円札対応です!ただし、5000円札が使えないというトラップもあります。(もちろん、両替してくれます)店内は全席カウンター。お友達やご家族と肩を並べて食事をするも良し、お一人様だって気を使わない雰囲気が個人的にツボでした。週に一度、ピックアップ記事をメールでもお届けします。This:メールアドレス:ピックアップ記事とは、編集部でセレクトした「特におすすめの記事」です。クリップ九州クリップ九州は、九州のカルチャーをクリップするWEBマガジン。九州のイケてるヒト・モノ・コトにフィーチャーしてお届けします。クリップ九州クリップ九州は九州のカルチャーをクリップするWEBマガジン。北部九州情報を中心に、イケてるヒト・モノ・コトをご紹介しています。店舗登録|イベント登録|情報提供|。