業務用ソバ粉の価格、金額について。玄そば」を使用し、伝統の石臼と製粉技術で試作を行い、業務用そば粉を作り上げます。試作費について試作費についてお問合せをもとに、ご要望等をお伺いしながら試作を重ね、よりイメージに近いそば粉を提案いたします。試作について7月・8月・11月・12月は、繁忙期につきご相談を休止しております。2回目以降の試作費は、弊社の既製商品の販売価格と同額となります。試作価格の詳細はカガセイフンにお尋ねください。試作作業をスムーズに進めるにあたりまして蕎麦やガレットにしたときの色味・風味・食感など、蕎麦に求める情報を教えてください。現在お使いのそば粉を改良したい方は、既存のそば粉をお送りください。試作は3回を目安にお考えください。試作にかかるコストをお考えいただけない方(試作は有料です)個人様や蕎麦打ち愛好家の方(法人様、営業店様が対象です)福井県産の玄そばは栽培の難しい福井県在来種です。無農薬栽培のため収穫量が少なく、北海道や信州にくらべて価格も2~3割高いのが相場でございます。おそれいりますが、試作にかかる費用についてご理解くださいますようお願い申し上げます。試作をご希望の方は必ずお読みください。そば粉のご相談・お見積り・サンプル請求・ご試作依頼はこちらからご提案・試作依頼フォームそば粉職人に無料相談するご相談は無料です。写真や資料を添付できる機能付き。お打合せがスムーズです。