2)賞味期間:製造日より12ヶ月フルーツチョコレートは製造日より8ヶ月ラブーコはゾッターが使用するカカオの質を堪能することができる、本当のチョコレート好きのためのチョコレート。「シングルビーン」シリーズのダークチョコレートとミルクチョコレートはカカオの風味を産地別で味わうことができます。オーガニックフルーツやココナッツをふんだんに使ったフレーバーチョコレートは、風味の豊かさと高品質カカオバターのまろやかさが特徴。定番のストロベリーやココナッツは、皆さまのフルーツチョコレートに対する認識を変えてしまうほどのおいしさです。マヤカカオ100%ペルー82%(クリオロ種)インド70%ストロベリーココナッツその他のフレーバーのご用意もございますので、お問い合わせ下さい。希望小売価格:1,450円(税込)内容量:70g賞味期間:製造日より6ヶ月ハンドスクープバーはゾッターチョコレートのトップライン。最高品質のフェアトレードカカオと粗糖・黒糖のみを使用し、アルプス産のミルク、さまざまなナッツやフルーツ、そして各種スパイスや果実酒など世界各地から取り寄せた多彩なオーガニック食材(日本の有機JAS認定ではなく、オーストリアにてBIO認定)と大胆に組み合わせることで、独自のチョコレート世界を構築しています。手で割った時のフィリングの断面の美しさも楽しいハンドスクープバーは、スイーツとして完成されています。FAIRの素晴らしさを、是非ご自分で味わってみて下さい。マール・ド・シャンパーニュパイナップルカシューナッツピスタチオポートワイン&フィグソルトキャラメルスパイスマジパンそのほか多数のフレーバーのご用意がございますので、詳細につきましてはお問い合わせください。バレロス希望小売価格:1,800円(税込)内容量:100g賞味期間:製造日より12ヶ月ナッツやドライフルーツをチョコレートでくるみ、ココアパウダーやフルーツパウダーなどでコーティングした食べやすいバレロス。甘酸っぱいサワーチェリーや、エキゾチックなデーツ、オーストリア人の大好物カボチャの種を使ったものなどがあります。箱入りとバルクでの販売がございますので、カフェなどでお使いになるにはバルクでの購入をお勧め致します。コーヒー・デーツヘーゼルナッツクラシックパンプキンシードチェリーチェリーストロベリーパッションフルーツその他のフレーバーのご用意も随時ございます。バルク販売もございますので、価格と最小ロットに関しては、お問い合わせ下さい。1,800円(税込)内容量:100g賞味期間:製造日より10ヶ月カカオ豆をローストして砕いただけのニブ。ゾッター社の全てのチョコレート製品に使われている希少なクリオロ種とトリニタリオ種カカオの質の高さを、もっともピュアな形で経験して頂けます。いずれもお菓子作りや料理に応用が可能なほか、ポリフェノール豊かなヘルシーなスナックとして、そのままお召し上がり頂けます。チーズと合わせれば、洒落た大人のオードブルに。ワインやウイスキーとの相性も抜群。これまで考えられなかった、まったく新しいカカオの楽しみ方があることに驚かれるでしょう。クーベルチュール・ピュア100希望小売価格:1,440円(税抜)内容量:120g賞味期間:製造日より16ヶ月ゾッターの製菓用クーベルチュール・ピュア100は、文字通りカカオ100%。ゾッターが厳選したクリオロ、トリニタリオ種の豆だから、カカオの風味の力強さと奥行きが違います。乳製品も砂糖も一切含まれていないため、ヴィーガンやマクロビスイーツをお作りになりたい方にも安心してお選び頂けます。業務用1,200gのご用意もございますので、価格と最小ロットに関しては、お問い合わせ下さい。ご注文をお受け致します。結婚式など特別な記念日やイベントを祝うために、またコーポレートギフトとしてお使いになるにも最適。オリジナル商品としてお店で販売することも可能です。印刷代を含む価格、最小ロット等、詳しくは直接メールにてお問い合わせ下さい。クリスマスやバレンタイン、またバースデー、ブライダルギフト向けなどのスペシャルセットをお作りすることも可能ですので、ご相談ください。