食べ方・焼き方サイトマッププロフィールプライバシーポリシーお問い合わせ豚ハラミの部位とおいしい食べ方・焼き方は?ジューシーな肉汁!2019.12.04豚ハラミは、豚の横隔膜で、ジューシーな肉汁と柔らかさが魅力の低カロリーでヘルシーな部位です。ホルモンの中でもクセや臭みがないので、大変人気があります。豚ハラミの部位はどこで、おいしい食べ方・焼き方にはどんな方法があるのでしょうか?今回は、ジューシーな肉汁と柔らかさが魅力の豚ハラミの部位とおいしい食べ方・焼き方などについて見ていきます。豚ハラミの部位は豚の横隔膜で、他に別名「ツナギ」とも呼ばれています。牛の横隔膜に比べると小さく、豚1頭から取れる量は200g~400gくらいしかありません。豚肉の場合は牛肉のようにハラミ、サガリと区別しないのが一般的です。見た目は普通の赤身肉のように見え、脂肪が少なく、低カロリーで健康的です。柔らかさと肉汁のうま味がいいのが特徴で、人気の部位でもあります。クセや臭みがないので、安心しておすすめできます。豚ハラミの食感は、柔らかく噛むごとにしたたる肉汁が口の中に広がります。ホルモンではありますが、正肉に近い食感ともいえます。味は、肉汁のうま味が魅力ですが、しつこくなくまろやかで食べやすいです。正肉のような味なので、モツ系が苦手な方にもおすすめです。味付けは、タレなら塩ダレや味噌ダレ、醬油ダレなどがおすすめがあり、もみダレでもいけます。塩コショウのみでシンプルに食べても十分においしいです。豚ハラミのおいしい食べ方としては焼肉・バーベキュー以外にも、ひき肉にして食べることも多いです。お酒は、ビール、日本酒、焼酎などがおすすめです。リンク豚ハラミのおいしい焼き方おいしい焼き方は、「ミディアムレア」で、表面は褐色になるまで焼き上げ、中は火を通しても脂を落としすぎないように焼くのがおすすめです。焼き加減に注意しなければいけませんが、おいしい脂を逃がさないよう焼き上げるのがポイントです。豚ハラミの部位とおいしい食べ方・焼き方~まとめ今回は、ジューシーな肉汁と柔らかさが魅力の豚ハラミの部位とおいしい食べ方・焼き方などについて見てきました。豚ハラミの部位は豚の横隔膜で、牛の横隔膜に比べると小さく、豚1頭から取れる量は200~400g程度という少なさです。柔らかさと肉汁のうま味が特徴で、脂肪が少なく低カロリーなので人気の部位です。おすすめの焼き方は、「ミディアムレア」で、おいしい脂を逃がさないように焼くのがポイントです。最後までお読みいただき、ありがとうございました。LINErainbownijiをフォローするrainbowniji焼肉の部位とおいしい焼き方・食べ方スポンサーリンク関連記事ホルモンかしらの部位とおいしい食べ方・焼き方は?味は淡白で低カロリー!焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは淡白な味と低カロリーが人気の豚肉のかしらの部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。かしらの食べ方からタレのことまでかしらのあらゆる情報を紹介・解説しています。ホルモン豚ハツの部位とおいしい食べ方・焼き方は?クセもなくリーズナブル!焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、クセや臭みもなくリーズナブルな豚ハツの部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。豚ハツの食べ方からタレのことまで豚ハツのあらゆる情報を紹介・解説しています。焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、脂肪たっぷりでミルキーな甘味が特徴の豚チチカブの部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。豚チチカブの食べ方からタレのことまでのあらゆる情報を紹介・解説しています。沖縄では豚肉をなぜこんなに食べる?鳴き声以外全部食べるのは本当?こちらでは、沖縄では豚肉をなぜこんなに食べるのか、鳴き声以外全部食べるのは本当なのかをまとめました。同じ日本でありながら独特の豚肉文化が育まれてきた沖縄ですが、まさに豚肉王国です。どんな理由でこんなに食べられるようになったのでしょうか?ホルモン豚タンの部位とおいしい食べ方・焼き方は?脂肪が少なく栄養価が高い焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、少ない脂肪とあっさりしていて栄養価の高い豚タンの部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。豚タンの食べ方からタレのことまで豚タンのあらゆる情報を紹介・解説しています。ホルモンミミガーはどこの部位で名前の由来は?どんな味でおいしい食べ方は?焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、ミミガーはどこの部位で名前の由来や味、おいしい食べ方などについてまとめました。ミミガーの食べ方からタレのことまでミミガーのあらゆる情報を紹介・解説しています。ホルモン豚肉の部位の名前と特徴一覧!知ってるともっとおいしく食べられる?こちらでは、知ってるともっとおいしく食べられる豚肉の部位の名前と特徴一覧をまとめました。沖縄では「豚は鳴き声以外はすべて食べる」と言われるほど、さまざまな部位が食べられてきました。ホルモンは牛肉より複雑でわかりにくいといわれています。豚ヒレの部位とおいしい食べ方・焼き方は?あっさりしていて最高級!焼肉をおいしく食べるためのサイトです。こちらでは、あっさりしていて最高級とされる豚ヒレの部位とおいしい食べ方・焼き方などについてまとめました。豚ヒレの食べ方からタレのことまでのあらゆる情報を紹介・解説しています。