宮古ぜんまいのサラダシャキシャキにほんのりヌメリがある宮古ぜんまいはトマトとよく合います。食べ応えもあるサラダ。宮古ぜんまいのお浸しまずはあっさりお浸しで。大地の恵みを感じるシャキシャキの食感のぜんまいです。島らっきょうとトマトのサラダ辛味が控えめのさっぱり島らっきょうサラダ。分スーチカーとハンダマのさらだカリカリのスーチカーの塩味と野菜が美味しいサラダです。青パパイヤのサラダ青パパイヤを手軽に食べれるサラダ。分ハンダマのおひたし独特の香りと、少しぬるっとした食感が癖になります。鉄分が豊富なので、特に女性にオススメ!シークヮーサーを絞るとさらに美味しいです。分モロヘイヤのおひたし栄養たっぷりモロヘイヤをお手軽に食べる方法です。お好みで混ぜてネバネバ感を楽しんで下さい。海ぶどうとマグロの海鮮サラダ海ぶどうのプチプチとハンダマ独特の苦みが美味!海の香りを楽しめるサラダです。軽茹でハンダマとアボガドのサラダハンダマの生が苦手な方でも食べやすいように、少しだけ茹でてみました。アボガドのトロっとした食感とハンダマ・野菜がよくあいます。