春が来たな~と思う、風物詩が、スーパーに並んでいました。きびなご!東京にいたころは、まったく知らなかったきびなご。関西の友人が「きびなごのくぎ煮の季節~」とか言っていたのを「??」と思って聞いていました。毎年この時期になると店頭に並ぶ、完全な季節もの。思えば東京にいたころは、そういう季節ものとか、まったくわからなかったな。東京でしか出回らない季節生鮮食品ってあるのかな?気にはするタイプなので、記憶に残らないってことは、そういうものはないのか、関東人なので当たり前すぎてわからないのか。調理方法はイマイチ詳しくないのですが、見るとテンションが上がって買ってしまいます。日持ちしないので、すぐに調理しないといけないんだけど。