スープもまさしくそんな感じ。具は豚肉、キャベツ、人参、インゲン豆、もやし、なると。豚はつるっとした食感。片栗粉をまぶして湯通しした感じ。麺は中太平ストレート。タイプでスープののりがイマイチかな。全体的にかなりあっさり食べられる。油が少ないせいかヘルシー感満載。武蔵大の女子学生には受けるかもね。ちなみにつけ麺は醤油ベースの魚介風味とのこと。麺のおかわり1枚無料のざるラーメンも気になる。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。12:20本日オープンのお店の近くにたまたま用事があった。「ジゴロ」とは力の入ったネーミングだ。昨年、上板橋にオープンした「麺屋ジゴロ」の2号店。そちらにはまだ行ってないけど、家系で修行したと聞き、てっきり家系風だと思っていて、後回しになっていた。なんでも限定で出したつけ麺が好評で、つけ麺屋で独立したとか。店頭には17日までつけ麺並が500円の告知。店にはいると、4席のカウンターに4人卓×3.スタッフは3人体制で切り回し。つけ麺と辛つけ麺のみなのね。店内はご近所さん需要でごった返し中。年配のご夫婦が「おいしかった!」とうれしそうに店をあとにしたのがなんともいい感じ。10分くらいでスープ到着。つけ麺スープの器にしては結構大きめ。和歌山ラーメンや博多ラーメンの器くらいかな。