2019.11.2811月11日〜12月9日開催の【おぢや麺フェス】第3店舗目はへぎそばを提供する「わたや平沢店」に来ました!こちらではラーメン店「暁天(きょうてん)」とへぎそばのコラボメニューが味わえるとのこと。暁天で食べたコラボ麺とは全く違うとの噂もあり女性からの人気も目立っているんですよね。いうわけで!わたや平沢店のコラボ麺を全力でレポートいたします!11月11日より「おぢや麺フェス」が1か月間開催!イベント詳細と「暁天×わたや平沢店」のコラボ麺をご紹介。11月11日麺の日から約1カ月間開催の「おぢや麺フェス」で早...niigatalife.com2019.11.12わたや平沢店の場所は?わたや平沢店の場所は小千谷市の中心部にありイオン小千谷店からすぐ。大きな建物なので、初めて来た方でもわかりやすいかと思います。1353円へぎそばと盛り付け皿につゆがセットになっているのですが、温かいつゆからは魚介の香りがふんわりと。全体的に女性が好む盛り付けでインスタ映え間違いなしの見た目ですね。お店の方が食べ方を一つ一つ説明してくださいました。ありがとうございます。この時点ではラーメン店の面影はありません。...お皿を見ると角煮と味玉そしてメンマ!ここに暁天さんがいましたね。へぎそばとマッチするのでしょうか?そして手前の白いものはなんと!小千谷産カリフラワーのエスプーマムースという洒落た名前の味変アイテムとのこと。へぎそばをいざつゆへ。わたやさんで何度かいただいているのですが、香りはこのお店らしからぬ魚介です。これは...お、美味しい!香りが邪魔することなくへぎそばにも合いますね!強い主張をしていた角煮。柔らかくて暁天さんの味そのもので、こちらのつゆにつけてもよりジューシーになりました。噂のカリフラワーのエスプーマムースをつゆに入れてみました!すると甘みが出てかなりまろやかに。ムースをそのまま口にしても感じる甘さ。カリフラワーがこんな風にいただけるなんて思いもしませんでした。このようなコラボ企画で、普段行かないお店の味が意外な場所で味わえる...これは予想以上に楽しくて美味しい!とくに女性は正直なところラーメン屋さんに行きにくいと感じる人も多いので、こんな風にお蕎麦屋さんで味わって「行ってみたい」と思う機会になるのでは。おぢや麺フェスは12月9日(月)まで。IPS」を飲んでみたら...そばコラボスタンプラリーランチ小千谷シェアするTwitterLINEコピーラー子にいがたらいふおすすめ関連記事そば朝日酒造前のあさひ山蛍庵で蕎麦ランチ♡酒粕レアチーズケーキも絶品!そば山本山山頂でイチカラ畑のお蕎麦を食べたよ!新しいカフェもオープンしてました!そば【池に映る桜の名所】道の駅いりひろせ「湖上レストラン鏡ヶ池」で美味しい山菜そばを食べました!そば今年も「おぢや麺フェス2020」が11/11からパワーアップして開催!美味しく食べて花火もドッカーン!と打ち上げよう!そば【おぢや麺フェス】真人のへぎそば店「まるいち」の”ラクレットチーズのカレー南蛮そば”に虜になりました♡そば小千谷「わたや」で旬の新そば!「きのこつけそば」を食す。defined.")}))})();タイトルとURLをコピーしました。