自宅で飾り巻き寿司を体験してみよう講座予約(本部開催日程)WEB予約はこちらからどうぞ寿司インストラクター協会について寿司学校の東京すしアカデミーが2008年から運営している飾り巻き寿司インストラクターのコミュニティ。企業や学校で行われる食育講座や国際交流イベント、公民館やカルチャーセンターなどで活躍する飾り巻き寿司の講師を多数輩出しております。飾り巻き寿司インストラクターとは飾り巻き寿司のスペシャリストとして必要な知識と技術を身に着けていることを認定する資格。インストラクターになると、飾り巻き寿司の講師として活動できます。何気ない生活が充実した日々に!三女の幼稚園入園を機に、何か資格を取りたいと飾り巻き寿司講座を受講しました。作ったものを持ち帰ったところ、子供たちが大喜び!お弁当作りが楽しくなりました。友人からも「凄い!」と言ってもらえたのが嬉しくて、本格的に習いたいとインストラクター資格を取得。自宅でママ友にレッスンをしたところ口コミで広がり、生徒さんが増えました。飾り巻きが職業になります!活動の場が少しずつ増えていき、公民館やカルチャーセンターで飾り巻き寿司や食育講座を担当するように。現在は協会本部講師として飾り巻き寿司技能認定講座を担当しています。飾り巻き寿司インストラクターになるには3級、2級、1級からなるステップ型の技能認定講座を受講しよう!まずは技能3級講座から3級は飾り巻き寿司に興味がある、趣味として楽しみたい方にもお勧めの講座です。3級、2級同時申し込み割引キャンペーン中3級、2級を同時にお申込みいただくと受講料合計が5,500円OFFとなります。選べる3つの受講方法3種類の講座から受講しやすい方法をお選びください。講師陣が丁寧に指導します。基礎からしっかりと学びますので、料理が苦手な方や全くの未経験の方でもきれいに巻けるようになります。飾り巻き寿司技能認定講座から、気軽に楽しめる1DAYレッスンからまで全国各地のインストラクターが個人でレッスンを開催しています。趣味として楽しんだり、資格取得を目指したり、通いやすい場所で、あなたにぴったりのレッスンを見つけましょう。インストラクターが見つからないなど、講座参加が難しいという方には、動画コースをご用意しています。自宅のキッチンやリビングで、自分のペースで技能3級の資格取得が可能です。桃の花、四海巻、バラの花の3種類を学び、飾り巻き寿司の基本技術を習得します。講座予約(本部開催日程)飾り巻き寿司の基本を学びます3級講座では、巻きすの使い方から説明します。レシピはお持ち帰りいただきますので、帰ったその日から3種類の絵柄をご自宅で巻くことが可能です。きれいに巻けます経験豊富な講師が少人数制の丁寧な指導をしています。基礎からしっかり学びますので料理が苦手という方でも、初めてとは思えない華やかな飾り巻き寿司が作れるようになります。認定証を授与します検定試験はありません。講座修了時には、参加者全員に東京すしアカデミーが発行する飾り巻き寿司技能3級の認定証を授与します。楽しくなりました!おせち作りや、ホームパーティーを開くときにも楽しく準備できるようになりました。ママの強い味方です!行楽弁当やおもてなし料理にはもちろん、毎日のお弁当のマンネリ打破にもなります。1度きちんと習っておくと、飾り巻き寿司はいざという時に頼りになりますよ。飾り巻き寿司をもっと学びたい方、インストラクターを目指す方は引き続き2級以上の講座をご受講ください。1級講座を修了し検定試験に合格すると、インストラクター資格を取得することができます。自宅で学べる動画レシピもご用意しています。電車・バースデーケーキ・サンタクロースなどの9種類を学び、飾り巻き寿司の豊富なバリエーションと技術を習得します。▶詳しく見る技能1級認定講座パンダ・アンパンマン・祝・菊水・トラ・たんぽぽとマリゴールドなどの8種類を学び、飾り巻き寿司の応用技術を習得します。協会オリジナルの動画とダウンロードレシピ(PDF)が付いています。作る方や、趣味で巻いてみたい方にをおすすめです。クリスマス手まり寿司1か月に1種類、季節に合わせたおもてなし寿司を作ります。食育や国際交流で日本の食文化を紹介したい方にもお勧めの講座です。簡単だけどフォトジェニックで、パーティや記念日に自信をもっておもてなしできるメニューです。方、インストラクター会員、どなた様でもご参加いただけます。ご家族やご友人とお越しください。講座予約FAQ動画で受講できるのは3級講座のみですか。認定講座では3級のみ動画での受講が可能です。2級以降の講座は本部開催か、全国のインストラクターをご紹介します。認定講座以外では、体験講座としてもお使いいただける動画レシピもございます。