アメリカ米についておコメの種類カルローズ(中粒種)は日本のおコメである短粒種とタイ米等で知られる長粒種の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせています。自然環境にやさしい農法をめざし、最少必要量の農薬使用、水資源や大気汚染への徹底的な配慮、太陽光発電の利用などは全米のモデルケースとされています。サステナビリティわたしたちは責任ある持続可能な生産方法を追求しつづけています。様々な活動と成果、目標を、インフォグラフィックで分かりやすく説明します。開催中のキャンペーンやイベント情報、カルローズを美味しく食べられる季節ごとの美味しいレシピ情報、カルローズが食べられるお店の情報を掲載しています。サステイナブル(持続可能な社会)への取り組みについてもご紹介しています。プロ向け「料理コンテスト」カルローズ米を使った料理コンテスト。開催中の詳細情報や過去のプロフェッショナル部門と学生部門の優秀賞のレシピがご覧になれます。USAライス連合会について業界情報ページトップページカルローズレシピビーフカレーピラフのオムカレービーフカレーピラフのオムカレーカレーで炊き込むから、芯まで味付けしっかり!レトルトカレーを使って簡単、1種類のカレーで2種類の味を楽しめます。した食感で、スパイスとも相性の良いカルローズは、カレーにぴったりのおコメです。ご飯だけ、オムライスとして、オムカレーとして、3種の食べ方ができるように盛り付けると楽しめます。アウトドア料理と相性の良いカルローズレシピを特集したページです。カルローズ米やTHERMOSのスープジャーやCHUMSオリジナルのシェラカップがあたるプレゼントキャンペーン実施中です!2023年5月31日(水)まで。作り方1.炊飯器に洗米したカルローズ、水、トマトビーフカレーを加えて炊飯する。2.牛小間切れ肉にステーキスパイスで下味をつけ、フライパンでソテーし、炊きあがった1に混ぜ込む。3.卵に生クリーム、塩を加えて混ぜ合わせる。フライパンにバターオイルを熱し、半熟オムレツシートを作る。4.2を皿に盛り、3の半熟オムレツシートをのせ、温めたトマトビーフカレーをかけ、クレソンを添える。