70@JUNP_Nです。友人の誕生日祝いということで、贅沢に銀座で焼肉を堪能してきました。銀座」さんで「極み赤身コース」をいただいてきました。食べログの評価が3.94(記事執筆時)もついていて、かなり期待度高めでおじゃましたましたが、期待を裏切らない贅沢なお店でした!関連:吉祥寺「肉山」で肉のフルコースを堪能!噂通り肉の天国だった!今回は「極み赤身コース」をお願いしましたが、コースは他にも「たべごろコース」「うしごろコース」「極みコース」の全4種類。コースでなくてもOKです。お店の人に聞くと「極み赤身コース」を予約されるお客様が一番多いそうです。ナムルと白菜キムチ、そして和牛刺し3種盛り合わせ。生肉!旨し!生肉最高!ユッケ最高!出だしからかなりテンション高めになる美味い肉を堪能。「究極の黒タン」と「厚切りハラミ」の登場!タン!ハラミ!スープは日替わり。こちらも美味!今回、お肉は全部店員さんが焼いてくれました。お肉の説明などしながら焼いてくれます。「焼肉うしごろ」は西麻布が本店で、次に出来たのが銀座店。他にも恵比寿などに「うしごろバンビーナ」「うしごろ貫」、麻布十番に「鉄板バンビーナ」などを展開しています。どちらも超人気店なのですが「うしごろ」に来るのは今回が初めて。銀座店だからなのか、店員さんの「おもてなし感」が凄い。細かいところまで行き届いているのが素晴らしい!「ザブトンのすき焼き」「シャトーブリアン」「特選赤身肉4種」と続いて、ご飯モノはビビン麺、冷麺、ビビンバ、カレーと選べます。ちなみに「ザブトンのすき焼き」で使われる卵は三河濃厚卵・満月だそうで、黄身は手でつかめちゃうそうです。(やらなかったけど)今回、ご飯はカレーを選択。デザートもいくつか選択できますが、今回は「超なめらかプリン」を選択。本当に超なめらかなプリンでした。「極み赤身コース」は10,000円とちょっとお高め。お肉も美味しいし、ちゃんとおもてなししてくれるし、この値段は納得なのですが頻繁には来れる価格ではありません。NEWSでシニアマネージャー。2005年からApple系情報サイト、2010年からウェブメディア「男子ハック」を運営。関連記事グルメ情報もっと読む子ども用の甘口カレーを大人向けの辛口にしたい問題。17「究極のブロッコリーと鶏胸肉」を食べてみた。58約300円で美味い。