対象とした鹿児島県食材を使った料理選手権。3回目も審査員を務めさせていただきました!ありがとうございます。地元食材への愛や、お世話になった方への感謝の気持ちがたくさんつまっている作品ばかりです。ひとつひとつに工夫がちりばめられていて、味はバランスを追求して、プレゼンもハキハキしっかりしています。8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。