家でやるとなると市販のもつ鍋スープの素と野菜類お肉屋さんで国産モツを買ってきて、さあ鍋パーティ!って流れなんですが下ごしらえをシッカリしないと油ギトギトのキャベツ煮込みになって美味しくないです・・・ということで、モツ鍋だけはお店に食べに行くことが多いのですが1人では焼肉よりハードルが高いイメージがありますね。それに注文は2人前からということが多いです。お店側もおひとりさま需要があることはわかっているようで、近年博多ではカウンターや仕切りを設置したモツ鍋屋さんが増えてきました。ここでは博多駅や天神周辺で気軽に1人もつ鍋ができるお店を紹介していきたいと思います。博多を代表するもつ鍋チェーン「おおやま」2018年10月現在、全国で15店舗展開。新規でオープンさせるところにはカウンターに埋め込みIHを設置しておひとりさま歓迎の配慮がなされているのが特徴です。味はさすが博多と感動するレベル。九州の味噌をベースに数種類の味噌をブレンドした濃いめの味噌スープに、生後2年以内の国産若牛の小腸のみを使ったもつ鍋です。あとおつまみにオススメなのが「酢モツ」牛の柔らかい酢モツでゆず胡椒がよく合います。3階にもあるので観光で来られた方にオススメ。2軒と中洲の入り口にも店舗があります。カウンター席完備で一人もつ鍋をいただけて、博多の名物料理も様々取り揃えているのが特徴。味は味噌、醤油、ピリ辛の三種類。使っているホルモンは厳選国産和牛です。※土日祝日は11時からランチ営業もやっています。秘伝のスープは鶏ガラベースで味は「しょうゆ」「味噌」「しお」から選ぶことができ、丁寧に下処理された九州産和牛のモツ(小腸・ミノ・センマイのMIXホルモン)がプリップリのもつ鍋です。めんたいこ、本日のサラダ、ご飯がついた「もつ鍋定食」が1150円~九州名物の馬刺しや酢モツのセットなどバリエーション豊富に用意されています。博多駅前朝日ビル店コロナ禍で閉店されました。浜や」にも仕切りカウンターで1人もつ鍋が可能。定番の白味噌もつ鍋のほか、モツすき焼きもありうどんで〆るのが最高です。一品料理も充実しています。天神本店ローカル色の強いモツ鍋屋をお探しならここ「楽天地」がおすすめ。カウンター席があり1人前から注文できます。6種類のミックスホルモンに九州産地指定のキャベツとニラがたっぷり入ったモツ鍋は福岡県民が愛するソウルフードとして人気。ちなみにモツ鍋の〆にちゃんぽん麺を入れるようになったのは、このお店が発祥だそうです。博多本店」もう創業25年を超える老舗で、本店は天神と博多の間にある春吉という場所にあります。伝統的なもつ鍋を出すお店で、もつ鍋以外にもゴマサバや馬刺しなど一品料理も充実しています。使っているモツは九州産和牛の小腸のみのフワフワタイプ。醤油味と味噌味がえらべます。予定が決まっている場合は予約してから行くことをオススメします。ちなみに東京に3店舗展開されています。やましょう」を知らないあなたへ。美食を極めた逸品をぜひ。出典:食べログ1人モツ鍋専門のお店。初めから極太ちゃんぽん麺が入っているのが特徴で、お腹いっぱいになる前にうま味の染み込んだちゃんぽん麺を食べてもらいたい店主が伸びにくい麺を考案したそうです。女性に嬉しいハーフサイズもあり、プレミアム焼酎も約50種類品揃えしてあります。“麺”1度で2度楽しめる。http://bagus-since2003.com/まとめ博多駅と天神周辺で1人前から注文できる入りやすいお店を紹介しました。すき焼きや水炊きと違って博多では普段遣いの庶民的な鍋物が「モツ鍋」です。ホルモンって本来そういうものですよね(^^)福岡観光に来てラーメンは1人でいけるけど、もうひとつの名物モツ鍋を1人で行くのはちょっと・・と二の足を踏んでた方はぜひ福岡グルメを堪能してください。博多では主におもてなし目的で使います。そこでここでは接待や大切な人との会食など大事な日に予約していきた...メニュー・価格・サービス内容などは異なる場合がございます。最新の情報をご確認ください。