10倍好きになる!」をコンセプトに北海道限定の記事を毎日、更新しています。今回のテーマは「うなぎ」です。札幌はうなぎを食べられる店が、実はあまり多くありません。そのためか“札幌でうなぎ?”と、疑問に思う人も多いでしょう。札幌にも、こだわりが詰まった美味しいうなぎ料理店があるんですよ!さっそく紹介していきましょう。札幌でうなぎといえば、必ずその名があがる店があります。それが、「うな明」です。札幌のオシャレタウンで有名な円山の住宅街にひっそり店を構えます。店の前の駐車場は常に満車というほどの人気店。入口横には待ち客用に椅子が置かれます。ミシュランガイド北海道で、札幌のうなぎ料理店では唯一の“ビブグルマンを獲得”していることもその人気のワケでしょう。