A1ソースと赤ワインの手羽中グリルTweetA1ソースと赤ワインの手羽中グリル香ばしいニンニクと、アクセントのあるA1ソースがピッタリ。一つまみ1にんにくは、すりおろし赤ワインと合わせます。塩も一つまみいれましょう。2A1ソースをいれます。3鶏肉を20分?30分漬け込みます。4鶏肉が紫色になるまで浸みこんだら、グリルで焼きます(強火で目安15分位)。コツ・ポイント時間があれば、2時間位じっくり浸みこませても美味しいかも。焼き加減は皮が少しこんがりする位がオススメ。