2022.06.02スポンサーリンク今日は、なんと!食べログでも長らくNO1の座を守っているお店!私のフォロワーさんにアンケートを取った際もNO1だったお店!鰻の名店、川蝉さんに行ってきました!さすがNO1と言いたくなる、料理の数々をご覧ください。お店の入口はこんな感じ。暖簾、建物の造りからも歴史、風格を感じます。落ち着いた和室が用意されています。お通しとビールで乾杯をし、しばらくすると肝焼きが届きます。美味い!なかなか、こんなに美味しい肝焼き、ないんじゃないかな?大人な苦みで、それでいて苦すぎず、良いところを攻めてきてくれます。撮り忘れましたが、先付のお通しも美味しかったです。この辺で、ビールから日本酒に切り替わります。お店の人がお勧めしてくれた中から、これをチョイス。レアなお酒らしいのですが、これ、すっごく美味しかったです。これ、ほんと美味しい。味が深くて、日本酒とすごく合います。4種類のお刺身の盛り合わせです。花まで美味しかったです。お魚の名前は忘れましたが、焼き魚。身がふっくらしてて、脂も適度で、焼き方も最高です。左下のお芋まで、めちゃ美味しい。これも、すごく美味しい。私、こんなに美味しい水茄子って、初めて食べたかも。味の入り方と、食感と、みずみずしさと。すごく丁寧な仕事をされているのを感じます。この辺になると、もう2本目に突入しています。こちらは、先ほどのお酒より少し酸味があり、それがまた美味しいお酒でした。飲んで、だいぶいい感じです(笑)そしてここで、イチローズモルトを発見!イチローズモルトのハイボールも初めて頂きました。水みたいに飲んじゃいました(笑)そして、最後の締めに、うなぎが出てきます。