普段食べてるキクラゲもそんなに味は無いしね。ジャンル的には前に食べたアミガサタケと同じですね。食感を楽しむタイプのキノコなんだろうなぁ。アミガサタケとは食感の方向性は全然違うけど。口や舌から情報を得ようとモグモグしているうちに、結局全部完食してしまいました。その後の体調...は特に変化なし。お通じが良くなった感じ。同定どおりの安心キノコだった。いうことでキノコの同定、2種できるようになりました。いえ、野草の料理は家族にすすめられても、キノコはまだ自信がないので自分だけにしておきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。春の猟場を探索するこんにちは「ぴよ」です。桜が散り、四月も下旬になる頃。猟期中に発見した、猟場でちらほら生えていたタラノキ。...食べられる野草、エノコログサ(ねこじゃらし)の採集こんにちは「ぴよ」です。日が暮れるとさすがに寒くなってきました。体調を崩さないようにしないといけないですね。...春の味覚、ツクシを採ってかき揚げと卵とじにして食べるこんにちは「ぴよ」です。気温もどんどん上がり、新緑が楽しめる季節になりました。庭の植物も2~3日見ないだけで成長が著しい。そんな時期なのに少し(一ヶ月ほど)前のお話。力をいれずに簡単に割る方法こんにちは「ぴよ」です。前回下処理をして乾燥させたクルミたち。乾燥させることで保存状態を良好に保つそうです。採集したので少し味見をしてみたいと思います。...数年間探し求めていたアミガサタケをついに手に入れるこんにちは「ぴよ」です。...PREV娘と一緒にツクシ・ノビル・カンゾウを採取に行ってきた。楽しく暮らしています。自給自足生活に憧れるへっぽこサラリーマンです。諸活動によりGETした獲物の画像を載せる場合もありますので記事によっては閲覧ご注意ください。