いいね!具と和えていただきますると、シビ(⦿⦿)ウマ〜〜〜!!!タレの味わいは上質。中国醤油使ってるかな?そしてしびれは高レベル。麺のドンとした存在感が際立つ。この太麺が合うと思う。ガーリックオイルと卵黄も供された。卵黄は良い仕事をする。なくても満足はすると思う。完食後、ライス割りはやめておいた。美味しいと思うけどね。同行者は担々麺ハーフと麻婆豆腐を召し上がっていた。担々麺は1号店と同じビジュアルだった。辛さ控えめ広東風のやつ。カラシビがなくてもすばらしく美味しい麻婆豆腐だこと!これを山椒しびれ麺に和えてみても面白いかもね。状況が許せば夕食に訪れたい。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。