収穫時期は2月~5月に集中し、その時期は旬の時期と言われております。多年草の島らっきょう、今の時期も収穫することはできます。今の時期は鱗茎は小さめ、6カ月以上植付けておりますが、夏場は成長しないんですよね~一晩乾燥させて、翌日にエアーコンプレッサーで土を落とすのですが、コンプレッサーだと薄皮まで取れて写真のように綺麗になります。畑に移植しようかと考えております。本日は、収穫後の選別作業で見つけた「出荷できない島唐辛子」を詳しく見ていきたいと思います。本日は、100g入り・5パック分を納品。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。島らっきょう御殿を夢見る石垣島のハルサーおじーです。ウミガメの産卵調査の仕事で来島したのですが、居心地がよくてそのまま定住してしまいました。島らっきょう御殿を夢見る石垣島のハルサーおじーです。ウミガメの産卵調査の仕事で来島したのですが、居心地がよくてそのまま定住してしまいました。2020年5月タイトルとURLをコピーしました。