Shiraishi)のタイ料理と日常。Sat.お寺の中のベジタリアンレストランフィガロのタイ特集でチェンマイ在住の映画監督、アピチャポーンさんがおすすめしていたベジタリアンレストランに行ってみましたー。ワットスワンドークというお寺の中にある、とても素朴なお店。生の重さと軽さの間で揺れるような感じ。関連記事カオソーイの有名店へ。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。