最近の宇那志豆腐店は「従業員が自分で考えて動く」っていうモデルケースになってる気がする的な話。ザ・電撃パンクゾンビーズ沖縄のパンクロックバンド「ザ・電撃パンクゾンビーズ〜シビれるロケンローマーケティング野郎〜」呉屋泰斗のロケンローブログです。中学生がシビれるロケンローマーケティングを伝えます。最近の宇那志豆腐店は「従業員が自分で考えて動く」っていうモデルケースになってる気がする的な話。最近の宇那志豆腐店は「従業員が自分で考えて動く」っていうモデルケースになってる気がする的な話。GO!GO!だよ!自分は、宇那志豆腐店で働き出した時は「よし。宇那志豆腐店は『価値を伝える』のところが出来てないからそこで貢献しよう」と思ってた。チラシもやって無いしPOPも書いてない。ホームページも出来たてだったし。テレビで紹介されたりしても「テレビで紹介されました!」の後追い宣伝もない。商品力(シンプルにただただ美味しい)はめちゃくちゃあるからめっちゃもったいないな~と思ってた。そこで貢献できれば「商品力×価値を伝える」が出来て最強だなと思ってた。働くうちに「商品を買ってもらう→めっちゃ美味しい→お客さんが口コミする→他のお客さんが買う」っていうサイクルができてることに気づく。製造数を急には上げられない。ここで自分が宣伝をして売れるようになったとして「口コミしてくれるお客さんやリピーターさん」に届かなくなるんじゃないかと思うようになった。商品力に集中して、お客さんに買ってもらって「口コミ」っていう最強の宣伝方法(宣伝費かからないどころか買ってくれた上で宣伝してくれる。急激な需要増もなく緩やかな需要増だから対応しやすい)をやっていったほうがいいんじゃないか。買ってもらった時に「予想を上回るクオリティ」をした方がいいからね。「宣伝を自らする」より「商品力のみでぶん殴って口コミを起こす」って方が。「一般の人」でも結構広範囲に口コミは起こせる。ゾンビ的に言うと、自ら噛みつきに行くより「お客さんにゾンビ化してもらって、お客さんに他の人間に噛み付いてもらおう」っていう作戦。そこで必要な「感染力の高いやつ」を作るのに集中するって寸法で。入りたての自分が色々やったとしても「新人が勝手にやってる」って雰囲気になるしね。