吃2020年11月20日、リーガロイヤルホテル小倉1階にニューオープン!「日本の食と地域の魅力を詰めて」をコンセプトに、日本人らしい食の愉しみ方と地域の魅力を織り込んだ、料理と空間をお届けするレストランです。「北九州あわび」など九州の豊かな海山の幸。演出や風情ある雰囲気とともに、季節を感じる和の味わいに親しむひとときを。薄衣をまとった旬の魚介や野菜を目の前で天ぷらに。その香りや音も味わえる天ぷらカウンターでは、素材の美味しさを引き出す職人技とともに揚げたての天ぷらをご堪能いただけます。九州の豊かな海が育む旬の魚介を厳選。日本古来のまろやかな米酢を使用したシャリが素材の旨味を引き立て、新鮮かつ贅沢な味わいを生み出します。※ディナータイムのみ前日20:30までのご予約制とさせていただきます。※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業内容が変更となる場合がございます。