サポートを終了いたしました。(詳細はこちら)クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)つくれぽを書く印刷するメールする簡単リンクおでん。煮汁おでんの素(※1袋を1000ccの水に溶かして使うおでんの素を使用)1/2袋(10g位)水300~350cc作り方1大根は皮をむき、お好みの厚さに切る。2厚揚げや練り物はお好みの大きさに切ってからざるに入れ、熱湯(分量外)をかけて油抜きをする。3小さいボールなどに煮汁の材料の水とおでんの素を入れ、混ぜて溶いておく。4※加圧すると食材から水分が出てくるので、おでんの素を溶く水の分量は少なめにしています。5※出来上がってすぐに召し上がる場合や濃いめに仕上げたい場合は、水300ccにおでんの素1/2袋を溶いてください。→6→出来上がってしばらく置いてから召し上がる場合や、普通の味加減に仕上げたい場合は、水350ccにおでんの素1/2袋で...。7※使用するおでんの素やお好みに合わせて、おでんの素に対する水の分量を調節して頂ければと思います。8電気圧力鍋の内なべに、1の大根を入れる。98の大根の上に2の厚揚げ・練り物を入れ、3の煮汁を上からかける。109の内なべを本体にセットし、ふたを閉めて圧力をかける時間を11分にセットする。11電気圧力鍋のスタートボタンを押し、加圧終了音が鳴ったら圧力表示のピンが下がるまで待ち、その後ふたを開ける。12内なべの表面に出ている具材を煮汁の中のほうに動かし、食べるまでふたをのせて置いておく。13※食べるまでに置く時間によっても、仕上がりの味の濃さが変わってきます。14時間が経ってから食べる場合は、温め機能や加熱機能を使う・鍋に入れてコンロで温める・電子レンジで温めるなどの方法で温める。15☆電気圧力鍋をそのまま食卓に持って行けば、コンセントをささなくても余熱で最後まで温かく食べられました。16◆電気圧力鍋を使って作るレシピ『豚の角煮。(電気圧力鍋10分+20分)』(ID:5270725)17『豚ばら巻き厚揚げ角煮の味~電気圧力鍋5分』(ID:5284175)18『鶏むね肉のさっぱり煮。(電気圧力鍋6分)』(ID:5274310)19『鶏むね肉チャーシュー。(電気圧力鍋6分)』(ID:5279843)20『鶏ハム☆サラダチキン。(電気圧力鍋2分)』(ID:5288209)21『マーボー豆腐。(電気圧力鍋3分)』(ID:5281370)22『さんまの甘露煮。(電気圧力鍋35分)』(ID:5300511)※骨ごと食べられます。23『さんまの生姜煮。(電気圧力鍋35分)』(ID:5270201)※骨ごと食べられます。24『いわしの生姜煮。(電気圧力鍋35分)』(ID:5271216)※骨ごと食べられます。25『いわしのさっぱり煮。(電気圧力鍋35分)』(ID:5278569)※骨ごと食べられます。26『具だくさん!豚汁。(電気圧力鍋5分)』(ID:5278515)27『切り干し大根の煮物。(電気圧力鍋3分)』(ID:5270197)28『筑前煮。(電気圧力鍋5分)』(ID:5280545)29『厚揚げの煮物。(電気圧力鍋5分)』(ID:5292795)30『厚揚げと大根の煮物(電気圧力鍋10分)』(ID:5396778)31『豚ばら★肉じゃが。(電気圧力鍋6分)』(ID:5297282)32『さつま芋と厚揚げの煮物(電気圧力鍋5分)』(ID:5308399)33『大根の煮物☆ゆず風味(電気圧力鍋10分)』(ID:5336466)34『大根柔らか!ぶり大根(電気圧力鍋10分)』(ID:5353389)35『いわしの甘露煮。(電気圧力鍋35分)』(ID:5304355)コツ・ポイントこのレシピでは、シロカのSP-D121の電気圧力鍋を使っています。呼び容量:2L※この数字を参考に、お手持ちの電気圧力鍋での加熱時間を調節してください。このレシピの生い立ち今まではコンロで使用する圧力鍋でおでんを作っていましたが、電気圧力鍋だと少量を手軽に作れるので、今までと同じような味が出せるように考えて作ってみました。19/04/07印刷するツイートするシェアするレシピを共有メールする簡単リンクこのレシピの作者ほっこり~のスーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。)ほっこり~のおでん。