クロワッサンはキャトルの自慢の一品となっています創業以来愛され続けて20年のホワイトブレットや製造にまる2日かかる熟トーストなど進化し続ける食パン北海道バターを何層にも折り込んだサクサク食感が楽しめるクロワッサンが3種類3種類の生地はそれぞれ製法にこだわり、どれも個性豊かな味わいと食感になっています。地域の皆様に「家族3代にわたって喜んで頂けるパン作り」を目指し、毎日真摯に生地と向き合い、最高の焼き上がりになるよう、真面目にパンと向き合っています。小さなお客様に「パパはこれがすきでママはこれやねん」みたいなことを言われたときが一番うれしいです。焼き立ての店頭のパンをすぐに食べて頂けるコンセプトに加え、パン職人がより、キャトルのこのパンにはこれでしょ!といったメニュー作りをしています。Widgetカフェご利用のお客様へ大変申し訳ございませんが、深刻な人手不足で飲み物・モーニング・ピザを除く、ランチ・バーガー等全てのメニューを4月20日(木)より暫くの間お休みさせていただきます。ご理解の程よろしくお願いいたします。