ほんとに実店舗の味を思い出した。麺は店を彷彿とさせる断面長方形。07:00ローソンで現在販売されているカレーチーズまぜそば。麺量はおそらく80gくらいかな。家人の進言により今日は家ラー。さんにいただいた冷凍麺を作りましょ。お店にも相当行っていないなあ。常に並んでいるので、つい敬遠しちゃうんだよねえ。お店では出会ったことはない。最近、お土産用として冷凍にて販売しているもの。肉味噌ももちろん一緒に入っている。他に、ねぎとザーサイを添えてみた。同梱の唐辛子は入れるの忘れてしまった。ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!麺の美味しさ、スープのすばらしさ!一瞬でお店の空気が頭に蘇る。旦那さんの笑顔、女将さんの小気味よい接客。これまで冷凍の担々麺は数多くいただいたけど、これは私のナンバーワン。ねぎ、白菜のつけものを添えてみた。今度は唐辛子も忘れずに。唐辛子をぶちまけると、お店っぽくなる。あのトロトロのチャーシューがないのは残念だけど、ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!お店の味そのものだ。涙が出るほど懐かしいし、うれしい。汁なし担々麺というより、てんかの味を楽しませてもらった。冷凍麺はお店での購入になります。予約も受けているようです。さかなとブタで幸なった。蕎麦にラー油を入れるのか。