温かい青海苔のスープが豆腐を包み込んでいます。スープに塩味が効いていて、豆腐でお酒がガンガン進んじゃいます。こ・れ・は、最高のつまみです。人気No.1なのも頷ける。鯨の竜田揚げお次はこれまた人気メニューから「鯨の竜田揚げ」。衣にしっかりと味が付いていて、何もつけなくても美味しい。半分くらいは何も付けずに食べ進め、途中から七味マヨとレモンで酸味をプラス。味に変化を加えながら、ガブリと食らう。強めのハイボールと一緒に、グイッとサクッといきたい一品です。〆は釜飯で〆はご飯ものから、お店イチオシの釜飯を。鳥五目にしようか、鮭バターにしようか、迷いに迷って鮭バターの釜飯を選択。「魚介で始まり、魚介で終わる」魚金劇場の千秋楽はいかに。はじめチョロチョロ中パッパ。釜飯は、炊き上がりを待っている時間がたまらなく愛おしいのです─。釜が席に運ばれてきてから、待つこと数分─いい感じに色づいたご飯の上に、皮付きの銀鮭がドーン!これを鮭の身をほぐしながら軽く混ぜて─これこれ。