牛すね肉をコトコト柔らかく煮込んだビーフシチューです。煮込めば煮込むほどおいしくなります。赤ワインやバゲットと一緒にお召し上がりください。予算(一人分):約100円お野菜を沢山入たお腹に優しいスープです。じゃがいもでとろみを出して、クミンとコリアンダーを入れてモロッカンな味付けにしました。香辛料は癖があるなので少しづつ加えます。コンソメは入れなくても充分美味しいです。実は放っておくだけで簡単に作れる肉じゃが。ポイントはじゃがいもを煮崩れさせないようちょうどいいころ合いで火を止める事です。寒い冬の定番料理、あったかポトフ。お鍋に具材を入れてコトコトと火にかけるだけなのでとっても簡単です。じゃがいもの形が崩れないように、ちょうどいいころに火を止めるのがポイントです。栄養バランスが満点なので、一品でしっかりした朝食メニューになります。予算(一人分):約50円じゃがいもは「畑のりんご」と言われるほどビタミンCが多く、豊富なでんぷん質がビタミンCを保護するため加熱しても壊れにくいのが特徴です。豚肉の代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。予算(一人分):約90円じゃがいもの香ばしさを生かした料理なので、白身魚なら何でもいいです。じゃがいもは細い方が衣として付けやすくなります。予算(一人分):約20円みんなが大好きなポテトチップスを手軽に家庭で作ることができます。香ばしい風味を楽しむために皮つきで揚げました。さつまいもや里芋でも作ることができます。さつまいもは砂糖で食べるのがお勧めです。冬のご馳走といえばビーフシチュー。した大きな牛肉をデミグラスソースで煮込みます。赤ワインを入れた本格派のシチューには、ご飯もいいけどパンがよく合いますよ。簡単で使いやすい缶入り水煮のお豆を使ったミネストローネのスープです。栄養満点、体が温まるので忙しい朝のご飯にもピッタリのメニューです。当サイトについてプライバシーポリシーサイト。