連休に私はバスツアーで郡上八幡へ行ってきました。石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ蕎麦は大きな石臼で挽くと香りがたつおいしい蕎麦粉になります。蕎麦好きの女性のために、蕎麦にかかわって130年たつ蕎麦粉屋のおかみが書くブログです。連休に私はバスツアーで郡上八幡へ行ってきました。週明けは25日の締め日が過ぎているので、帳簿をまとめて、請求書を仕上げています。面倒な作業ですが、早く終わらせましょう。「岩ちゃんといく郡上八幡てんこもり体験隊日帰りツアー」に行ってきました。火曜日と木曜日の午後のラジオ番組を担当しています。おしゃべりがとても楽しいパーソナリティーですよ。福井放送からバス2台で出発してまず大滝鍾乳洞へ。マス釣りを体験後、合掌造りの古民家で昼食です。陶板焼きで牛豚肉とたっぷりの野菜をごまだれでいただきました。釣ったマスも炭火で焼いて出てきました。焼きたては美味しいですね。お腹一杯になって少し眠くなって来た頃、お楽しみの食後の抽選会。私、生まれて初めて1等賞に当選しました。