2022/09/21松井商店の【活アジ・アカイカ・白アマダイ・スズキ】を2022年08月31日大阪中央お魚市場のYouTubeにて紹介しています!よく肥えた活アジや、イカ飯におすすめのアカイカが入荷しました!今日も紀州から活アジ。肥えて良く活ってます。今、良いアジが少ないんで、お造りにして最高です。見かけたら買っていただきたい。非常に柔らかいんで、このサイズでしたらイカ飯にされるともってこいです。和歌山から白アマダイ、小ぶりです。真ん中は赤アマなんですけどこれもね、お造りでいけますし、焼いても美味しいです。それから今日は、神経締めの今旬のスズキです。非常に良く肥えて良く活ってます。これはもう洗い、お造り、それから焼きも美味しいし、この時期脂ものってますので、何でもいけます。小ぶりのものでもよく活ってます。本日は以上となります。旬に応じ、産地にこだわった目利きの鮮魚が揃った松井商店のオンラインショップはこちら。「小ロット小分け販売」など、常にお客様目線でのサービスを心がけています。ご覧になってくださいませ。