石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ石臼で挽く越前蕎麦が大好きなおかみ蕎麦は大きな石臼で挽くと香りがたつおいしい蕎麦粉になります。蕎麦好きの女性のために、蕎麦にかかわって130年たつ蕎麦粉屋のおかみが書くブログです。何をして過ごしましょうか?約1週間ぶりにブログを書いています。これを書くきっかけになった道場は終わり、これからは自分の心がけで書いていかなくてはいけません。私に責任があるのですが、この1週間は全くこの場所にいられませんでした。書こうと思ってたくさんフォトも撮って、メッセージも考えてあるのですが書けない。書きますからお付き合いくださいね。用事があって立ち寄った福井駅のプリズムフクイの「買う座飲む座」で今庄でしか作っていないという、ここにある6本で今年の販売は終わりですの言葉につられて買った「白駒」本醸造の原酒を開けてお勧めのオンザロックで飲んでみたら美味しくて酔いが回ってきて眠くなってきました。新そばを打ったので茹でて食べようと思っています。緑が浮くとても綺麗なそばです。美味しそう!原酒のロックといっしょに楽しみます。今日は雨の日曜日になりました。おかみブログを書いています。早すぎる...!今日は6月6日、習い事を始めると上達するとか...。