事業案内サービス・機能ブランド商品ラインナップ事例紹介スタッフブログホーム›スタッフブログ›萬燈(ばんとう)の10kgタイプここから本文です。萬燈(ばんとう)の10kgタイプ問屋さんで定期的に行われるパンの勉強会に参加し、メーカーブースに「萬燈(ばんとう)」を展示、紹介をさせて頂きました。集まったシェフたちがそれぞれテーマにそったパンを作ってもちより、意見交換をされます。隣のメーカーブースでは、各メーカーさんがシェフ達に熱心に説明をしています。当社は滋賀県産小麦ミナミノカオリ100%の「萬燈(ばんとう)」の10kgタイプを展示させて頂きました。集まったシェフからは、デザインがいい!使ってみたい!10kgは持ちやすい!などのお言葉を頂きました。★現在使用頂いているシェフの評価★ただミキシングでの生地の許容範囲が狭く、難しい!ただ出来た時は、風味がとてもよく、とてもいいパンが出来る!!とのことでした。ご興味のある方はぜひお試しください。«一覧»CONTACTご依頼・お問い合わせお見積り、サービスへのお問い合わせなどはこちらよりご連絡お願いします。よろず相談所、旭製粉にお任せください。