【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。ハンディタイプの砥石で手をあまり汚さずに、刃物を研ぐことができ、2通りの研ぎ方ができます。切れ味が落ちた時や日頃のお手入れに使用。中研ぎ後の優れた切れ味に。ご使用前に商品台紙に記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。ハンディタイプの砥石で手をあまり汚さずに、刃物を研ぐことができ、2通りの研ぎ方ができます。切れ味が落ちた時や日頃のお手入れに使用。中研ぎ後の優れた切れ味に。ご使用前に商品台紙に記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。ハンディタイプの砥石で手をあまり汚さずに、刃物を研ぐことができ、2通りの研ぎ方ができます。切れ味が落ちた時や日頃のお手入れに使用。中研ぎ後の優れた切れ味に。ご使用前に商品台紙に記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。【本刃付け】:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。【本研刃造り】:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。【ハンドル】:ハンドルは通常の庖丁より大きく太くつくられており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっております。【サブゼロ処理】:1050°Cで焼き入れ後に、−73°C以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ご使用前には商品に同封されております、冊子記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。包丁使用後は洗剤で洗い、水気をしっかりと拭き取ってから収納してください。凍った食材や固い食材にご使用の際は十分ご注意ください。魚を捌いたりする際にも十分ご注意ください。欠けや割れの原因となります。ハンディタイプの砥石で手をあまり汚さずに、刃物を研ぐことができ、2通りの研ぎ方ができます。切れ味が落ちた時や日頃のお手入れに使用。中研ぎ後の優れた切れ味に。ご使用前に商品台紙に記載の取扱説明書を必ずお読み下さい。main(el,[axios],{"container":"blog-area_container_756835b0","list":"blog-area_list_756835b0","link":"blog-area_link_756835b0","listItem":"blog-area_listItem_756835b0","icon":"blog-area_icon_756835b0","body":"blog-area_body_756835b0","imageWrap":"blog-area_imageWrap_756835b0","image":"blog-area_image_756835b0","bodyTitleHasIcon":"blog-area_bodyTitleHasIcon_756835b0","headTitle":"blog-area_headTitle_756835b0","bodyTitle":"blog-area_bodyTitle_756835b0","bodyDate":"blog-area_bodyDate_756835b0","linkMore":"blog-area_linkMore_756835b0","linkMoreButton":"blog-area_linkMoreButton_756835b0"});})})('#mainblgQ5LjQ5Mz')。