老けたくないなら、これをしろ!人間誰しも若々しくありたいと思うものですよね。言う私も、そのひとりです。結論から先に申し上げると、老化を減速させる唯一の方法は、『カロリー制限』です。正確にはカロリー制限そのものでなく、継続的にカロリー制限をすることで、『長寿遺伝子』(サーチュイン遺伝子)にスイッチが入り、それが老化を減速させる要因になります。具体的に、どうすると長寿遺伝子にスイッチが入るのかというと、『摂取カロリー30%カットを1週間以上継続する』これで長寿遺伝子にスイッチが入ります。ここでキーワードになるのが、「30%カット」と「継続」の2つです。この2つが揃って初めて、長寿遺伝子にスイッチが入ります。逆にこの2つが揃わないと、せっかく入れた長寿遺伝子のスイッチが簡単に切れてしまうんです!カロリー制限の危険性またこのカロリー制限は、元々食の細い人や栄養の知識が十分でない人が行うと、栄養不足になってしまう危険があります。「カロリー制限の継続は難しそう」や「栄養不足にならないか不安」と言う方は、長寿遺伝子のスイッチを入れることができないのか、という話になってきますが、答えは「NO」です。長寿遺伝子にスイッチを入れるもう1つの方法として、『レスベラトロール』という成分が注目されています。レスベラトロールはポリフェノールの一種で、ブドウの果皮に多く含まれていて、他にはピーナツの薄皮やベリー類、りんごの皮、ザクロ、イチゴ、イタドリなどに含まれています。このレスベラトロールを摂取することで、長寿遺伝子にスイッチが入ります。このレスベラトロールは赤ワイン1本(700ml)に1mgしか含まれていない貴重な成分で、日常的な摂取には、サプリメントの利用が現実的と言われています。おすすめのレスベラトロール含有のサプリメントは、当サロンはじめ全国のzenkenkai所属のカイロプラクターが在籍しているサロンや施術院にてご購入ができます。学生時代の部活動での怪我をきっかけに、19歳からカイロプラクティックを学び始める。