イタリア】プロセッコを使用している格付けがDOC以上のワインは、1年億本生産されています。そのうち、最上位のDOCGであるのがアゾロとヴァルドッビアデーネ。同じDOCGでも生産量はヴァルドッビアデーネが9000万本なのに対して、アゾロはわずかに1000万本と日本ではほとんど手に入らないイタリア秘蔵のワインといえます。豊潤なエクストラドライの3種類。1000ml¥2,200バー専用仕様。高級バー専用として販売されている「クレーム・ド・カシス(カシスリキュール)」です。濃いノワール・ド・ブルゴーニュ種を100%にすることで、エキス分に含まれる砂糖よりカシスの割合が多くできる。そのためカシスの風味が非常に濃厚。アルコール度数15%だから美味しくてついつい飲んでしまう人にも優しい。人気のカシスオレンジ、カシスソーダなど、バーだけではなく居酒屋、レストランなどでも欠かせない「クレーム・ド・カシス」。「クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン【プレミアム】」ブリオッテ社の「クレーム・ド・カシス(カシスリキュール)」において最も販売されている商品です。ドラフトワインが正規輸入しているラインナップには「ジェラール」という水不使用の究極の濃厚カシスもありますが、こちらもカシスの使用量「37%」。カシスの使用量を公開しているカシスリキュールは少ないようですが、一般的に高級で濃厚とされているカシスリキュールが20%程度。カシスの濃厚さでは、日本国内に多数あるカシスリキュールの中でも突出したものと言えます。「クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン【ジェラール】」ブリオッテ社の中でも究極の「クレーム・ド・カシス(カシスリキュール)」。なんと一滴の水も加えていません。エキス分80%のうちカシスの使用量だけでなんと「47%」。カシスの使用量を公開しているカシスリキュールは少ないようですが、一般的に高級で濃厚とされているカシスリキュールが20%程度。日本国内でこれほど濃厚なカシスリキュールは他にはありません。750ml¥3,190極辛口生産者:Montelvini品種:グレラアルコール度数:11.0%和梨やカリン、黄色い柑橘のニュアンスプロセッコの象徴ともいえる後味の果実味を削ぎ落し、口内にむせ返るような芳香を残す。多様なプロセッコの中でも唯一無二の味わい。750ml¥3,190豊潤生産者:Montelvini品種:グレラアルコール度数:11.5%白い花、赤いリンゴ、パイナップルなどの様々な果実を感じさせる。高級プロセッコのお手本といえる逸品。豊潤な果実とフレッシュな酸のバランスが秀逸。十分な商品がありません。[max]だけが残っています。酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。20歳以上ですか?はい。