今日はインドの旅でした金沢市は新型コロナウイルスの蔓延防止地区になっていますので、中心街の片町の飲食店はほとんど営業していません。解除まで時間が相当ありますので、お店の経営は大変でしょう。お客の我慢も大変ですから。外食したくなったので、インド料理のカレー屋さんに行きました。お客はそこそこの入りで、密でもなく、ちょうどよいところ。いつものカレーのセットを注文。これは、ナンと選べるカレー2種類、そしてサラダとちょっとした料理が1品ついたものです。チャイなど飲み物も付きます。いろいろなものが味わえるので、うれしいセット。どちらかといえば、この店の初級者向けのメニューですが、これが一番間違いなく、私は最高に好き。前にタイのチェンマイに行ったとき、レストランではご飯を手で食べていました。はじめ戸惑ったのですが、実際に手でご飯を食べてみると、なかなかおいしいものでした。それぞれの国や地域での食べ物や食べ方は、食文化として大切に残していきたいと思います。今日はインドの旅でした。