生の和菓子とソーキそば生の和菓子とソーキそば先日Mさんがバンコクからたくさんのお土産を抱えて遊びに来て下さいました!その1・・みたらし団子!その2・・・あんころ餅!!写真はありませんが、その他にも・・・デリカテッセンのお店で買ったカニクリームコロッケとチーズが入ったライスコロッケ、サバの巻寿司、手作り豆腐(おぼろ豆腐ともめん豆腐)・・・と、生のものばかり!生のものってこちらでは入手困難なのでホント~に嬉しいです。悩まれている方、その日チェンマイに到着されるのなら、思い切って生ものなんて如何でしょう?!生のものは日持ちしないので躊躇してしまいがちですが、大喜びされること間違いなしです!量は少なめ(短時間で食べ切れる量)でOK!・・・とは言っても、生ものって持ってくるのが大変なんですよね~。余計に珍重されるのですが・・・、うーむ、どうしたものか・・・。Mさんのお陰で我が家の食卓は数日間とっても豊かでした。Mさんの話によると、何やらバンコクの伊勢丹にデパ地下のようなコーナーが出来たそうで、そこでわんさか買って来てくれたそうです。今バンコクはデパ地下ブームが起こってるそうな。羨ましいぃ~~~!デパ地下好きの私はうずうずします。どれもタイの物価からするとかなり高いようですが、日本に帰ることを思ったら安いですからね。「うーん、コレはうどんですね」とMさんからツレナイ一言。(泣)今回は夫が挑戦!前回の無念さをはらすべく頑張ってくれました。夫は手打ちで麺まで作ってしまいました。この気合の入れよう・・・、やり出したら徹底的の夫の性格がにじみ出ているようです。スープは、な~んとなく私が作ったのと似たようなカンジになったような・・・。談笑した後、Mさんが夫作のソーキそばに手をつけました。2人して固唾を飲みながらMさんが食べてる様子をうかがっていました。