{{else}}{{button.label}}{{/if}}{{/with}}新潟ヤスダヨーグルトのホエイを飼料にして育てた新潟ブランド豚「純白のビアンカ」透き通るような白い脂にさっぱりとした甘味が特徴。造る、新潟米仕込みそ「延齢」と山田屋の甘酒で醸す漬け床で仕上げました。NIIGATAのおすすめの逸品。1枚150gと、ステーキサイズにカットすることで、贈答用にもご自宅用にも喜ばれます。1.豚についている味噌を取り除いてください。2.熱したフライパンにクッキングシートを敷き、中火で両面3分ずつ焼き、再度返して1分程度(合計7分)焼いてください。1.5gこの表示値は、目安です。2020/06/24雪国豚とてもやわらかくおいしかったです。脂身も甘くておいしかったです。注文したいです!!すべてのレビューを見るレビューを書くオリジナルギフトの詰め合わせもご相談ください先様のお好みや家族構成、ギフトの用途を考えてあなた様の気持ちに沿うよう詰め合わせをお創りします。お電話かフォームにてお気軽にご相談ください。(別売)お持たせや贈り物用としてオリジナル手提げ、スーパーバッグをご用意しております。新潟特産「ヤスダヨーグルト」のホエイを飼料に育だち「雪国」の白と「ホエイ」の白から名付けられた新潟ブランド豚。広大な自然の中で育った肉質は、香り豊かでさっぱり、さらに高評価の甘味がです。リッチでふっくら大粒が特長の新潟産エンレイ大豆と雪のように白い新潟米で作る米糀が原料の味噌です。創業127年の蔵元山田屋が守り継ぐ「蔵付き酵母」。色白タイプのマイルドな味噌が基本の味です。新潟産もち米「こがねもち」と味噌づくりに欠かせない糀。味噌ステーキを上品で爽やかな味わいにする決め手です。糀づくりあま酒で、色白でソフトなステーキに仕上がりました。ぶたステーキに付いている味噌は、ヘラまたはキッチンペーパー等で取り除いてください。熱したフライパンにクッキングシートを敷き、中火で片面3分、反対面を3分、再度返して1分(合計7分)を目安に、蓋をせずに焼いてください。・蓋をするとジューシになりますが、こんがり焼くには蓋ナシをお勧めします。・クッキングシートを使用しますと焦げすぎずにうまく焼けます。・上記焼き時間はあくまでも目安です。加熱機種によって、火力を調節ください。・グリル、オーブン等でも、美味しく焼けます。●お手元に届きましたら、箱から取りだし、冷蔵庫にて保存のうえ、賞味期限中にお召し上がりください。