検索クリーム仕立てのパスタ肉を使ったパスタウィンナーとキャベツのガーリッククリームパスタウィンナーソーセージをニンニクと炒め、キャベツと一緒にクリーム仕立てにしました。黒胡椒とタイム、ガーリックチップで刺激的な香りをきかせ、クリームソースながらパンチのある一皿になりました。パスタはクリームソースによくからみ、食べごたえのある太めの乾麺を使うのがおすすめです。ウィンナーソーセージのペペロンチーノのレシピはこちらからどうぞ。作り方ウィンナーとニンニクはスライス、キャベツは手で一口大にちぎる。フライパンにオリーブオイルとニンニクを加えて弱火で加熱する。ニンニクが色づいてきたら取り出しておく。ウィンナーと黒胡椒、タイムを加えて炒める。生クリームと牛乳、キャベツと茹で汁少々を加えて1〜2分間煮る。茹で上がったパスタとパルミジャーノ、塩を加えてよく混ぜる。お皿に盛り付け、パルミジャーノと黒胡椒、取り出しておいたニンニクを散らす。ウィンナーとキャベツのガーリッククリームパスタ。