ウンセン・トムヤムが好きすぎて。Shiraishi)のタイ料理と日常。Fri.ウンセン・トムヤムが好きすぎて。ウンセン・トムヤム(トムヤム味の春雨麺)が好き過ぎて、タイにいると毎日のように食べてしまうー。プラカノンの屋台でも......。エンポリのフードコートでも。ここは、自分で揚げワンタンと空心菜の天ぷらをトッピングできるのがポイント。細い春雨に、トムヤムスープが絡んでおいしー。春雨好きにはたまらない、隠れた名品。トムカーガイスパイムアロイ@スックサワットでトムヤム麺ウンセン・トムヤムが好きすぎて。サバイジャイ@エカマイソイ1の店名。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。