みちしるマガジン就活ノウハウ飲食店ノウハウ飲食店情報みちしるマガジン飲食業界の転職と就職のみちをしるす情報サイト。飲食業界に携わる人、食に関する情報を求めている人に向けた情報マガジンです。神奈川近郊や横浜周辺はラーメンの激戦区なので、紹介したいお店はたくさんあります。その中で、近年では新型コロナウイルスの影響により、多くの飲食店が廃業を余儀なくされていますが潰れずに残っているまた行きたくなるラーメン店が数多く存在しています。近年ではSNSが流行していることにより、インスタ映えなど様々なこだわりを持つ店も多く見られます。ラーメン店をご紹介していきます。「鶴一家」は横浜駅の近くにある家系のラーメン屋で、ベースのスープにさらに様々な香辛料をプラスして作られる激辛の「地獄ラーメン」がクセになる一杯です。赤いスープはまさにインスタ映えして、中細麺がよく絡むスープには辛いだけではない旨味がしっかりあってファンを惹きつけています。カレーラーメンや豚塩ラーメンなどメニューが豊富です。横浜家系ラーメンの特徴がしっかりと出されていながらも、クリーミーな味わいなのが特徴です。新横浜ラーメン博物館内にある「龍上海」は山形ラーメンのお店で、白っぽいスープの真ん中に赤みそがのっているのがインスタ映えする一杯です。スープは魚介・豚骨・鶏ガラで作られるこだわりのブレンドスープで、にんにくが効いています。このスープに赤みそを溶かしながら食べるのが人気となっています。B2F<アクセス>JR新横浜駅より、徒歩10分。新横浜ラーメン博物館内。「塩らー麺本丸亭」は一度その味を知れば、また行きたくなる塩ラーメンの名店です。旨味とコクが深く、一般的な塩ラーメンのあっさりさとは別物の一杯に仕上がっています。平たいような太麺も珍しく、麺そのものの味わいも良く、スープとの相性も楽しめます。スープの透明感と迫力のあるチャーシューがのった様が美しい一杯です。徒歩4分<営業時間>11:00~14:30(L.O)17:00~21:00(L.O)※スープ終わり次第終了<電話番号>045-663-33684.ヌードルワークス「ヌードルワークス」は、茅ヶ崎駅から近いところにある、濃厚豚骨ラーメン店です。店内は南国ムードで、おしゃれな雰囲気があるので、女性もひとりで立ち寄りやすくなっています。濃厚な豚骨スープともよく合う具材として人気です。後味がすっきりしているスープは豚骨ラーメンが苦手な人にもおすすめの一杯です。家系ラーメンの総本山だけあって人気のお店です。海苔が何枚も添えられているラーメンを目の前にすると嬉しくなります。豚骨の臭みのない濃厚スープが抜群の美味しさです。「らーめん鶏喰」は、特性鶏の醤油らーめんと呼ばれるものがおすすめです。スープは鶏だけの出汁に醤油がさえ、絶妙なバランスを醸し出しています。質の高い小麦が使われた細タイプの麺がよく絡み合っています。濃厚な味玉などすべての具材をおいしくいただけるいっぱいです。お店のおすすめメニューが醤油らぁ麺で、動物系ベースの滋味深い醤油味と言えるでしょう。滑らかな食感の細タイプの麺で、レアチャーシュー、メンマ、ネギのトッピングがなされています。朝早くにいっても整理券を受け取らなければ入店できないこともあるほどの人気の店です。横浜家系ラーメンの王道の味を追求しているといえるでしょう。上質な鳥骨と豚を大量に使って煮込んだ濃厚なスープが自慢です。神奈川author関連記事ラーメンはやっぱりここがいい。大府には様々なラーメン店があり、あまり大府付近に詳しくない方はどこのお店が美味しいのかも分からないことでしょう。今回は一度通えばクセになる大府の人気ラーメン店を紹介します。岡崎の駅周辺には多くの飲食店が集まり、活気にあふれ、ご飯もお酒も大満足!というお店が多くあります。そこでここでは、美味しくてゆっくりおしゃべりも楽しめる、個室を完備した居酒屋を紹介します。愛知県といえば、名古屋ばかりが注目されていますが、他にも熱い注目スポットはたくさんあります!今回はそのなかでも、特に注目を集める岡崎市について紹介させていただきます。人気ランキング9.9kview【自己PR】学生時代頑張ったことは飲食店のアルバイト。お問い合わせプライバシーポリシーみちしるマガジン飲食業界の転職と就職のみちをしるす情報サイト。飲食業界に携わる人、食に関する情報を求めている人に向けた情報マガジンです。