大宮にあるカフェ、マウカメドウズもドトール運営。ハワイアンスタイルのカフェ。そのハワイアンテーマのもとになった本拠地に乗り込む。駐車場に行き、1人5ドルの施設利用料を無人の駐車場料金箱に入れる。看板の案内矢印に従って農園というか庭園みたいな印象。フルーツ農園を散策できる。コーヒーの実もなっていた。赤い皮から白い乳白色な豆が2つ剥き出しになって落ちていた。歩いていると日本人のスタッフが車で巡回していて話しかけてくれた。雨で傘も貸してくれた。農園内で実っているものは食べ放題とのこと。ピンクグレープフルーツ、グアバ、が実っていた。グアバってジュースであるけど、あれっていろんなフルーツがミックスされてるのね。実になってるグアバを初めて食べた。緑なのが、熟してるとレモン色。中にある種も食べられる。こんななってるんだ!お味はというと、爽やかな甘み。ジューシーってほどでもなく、柔らかなサクサク感がある。途中、ツアー観光客がさっと通り過ぎた。来たのだからもっと時間を使って自然の恵みを味わえればいいのに。予定が押してるもんだから、一つのところでじっくり過ごすわけにはいかないのよね。今回、レンタカー借りれて本当に良かったとおもた。自分たちのペースで動けるメリットはデカい。得られる体験価値が全く違う。庭園を食べ歩いてコーヒー試飲できる広場に着いた。コナコーヒーについての説明を受けてる。コナコーヒーを飲みながら、話を聞く。豆の種類とか、コーヒができるまでとか、パネルを使って説明してた。皮付きの豆や、煎る前の豆、煎ったあとの豆のサンプルを回してくれた。健康的に茶色く日焼けしてる日本人女性スタッフが豆について色々と教えてくれた。豆にはグレードがあって、5つの等級がある。上から、エクストラ・ファンシーファンシーナンバーワンセレクトプライムさらに5段階の上に、ピーベリーと呼ばれる豆がある。実の中に豆が1粒だったもの。珍しくて3%しか取れない。エクストラ・ファンシーとファンシーの上位2等級でできているのが緑。ナンバーワンの豆でできてるのが水色。ピーベリーだけで作られたのが赤茶。お値段が違うのには希少性や状態の違いがあるってことですね。まとめコナコーヒー豆には5段階のグレードがある。5つのグレードの上には、さらにピーベリーという珍しい豆がある。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。学園祭に行ってきたハワイ旅行6日目体験談RECOMMENDこちらの記事も人気です。2019.4.19TATEditorでの設定。故に表面くらいは装飾したい。今ならWordPressも一緒に導入できちゃう。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。