多摩地区在住の30代みずほです。おいしい記録や気付いたことを日記のように残します。六花亭の「シーフォームケーキ」を購入しました。シフォンケーキかと思ったらシーフォームケーキ!カスタードとキャラメルの二種類購入です。柔らかくて軽いので潰れないよう気をつけて持ち帰りました。六花亭のシーフォームケーキがふわふわ!カスタードとキャラメル二種類ですが、まずはカスタードから!開けてみると、ふわふわのケーキが!あまい香りがふわっと広がります。持ち上げると崩れそうなくらいの柔らかさです。中身はとろとろのクリーム!8割はクリームなんじゃないかな。牛乳たっぷりのフレッシュなクリームです。とろけて、ふつうの生ケーキよりもよっぽど生って感じです。クリームの食感とスポンジ部分の食感がほぼ同じ!カスタードはサラっとしていて軽めです。キャラメルはパッケージの色がブラウンですが、ケーキ自体も少し濃い色ですね。CAKE(シーフォームケーキ)の由来ってなんだろう?「アメリカの代表的なケーキの一つ、シーフォームケーキ」とは「シフォンケーキ」なのかなあ。調べると、シフォンケーキのシフォン=シーフォーム「海の泡のようにふわっと軽い」という意味だそうです。確かに本当に軽いのでネーミングにピッタリです。11:18Tweet関連記事2020-01-11【ミスド×ピエール・エルメ】コラボドーナッツが最高においしい!ミスタードーナッツでピエール・エルメとのコラボドーナッツが...2019-08-31【六花亭】六花セレクト6個入り六花亭「六花セレクト6個入り」を購入です。»スポンサーリンクプロフィール楽しいこと、おいしいもの、おもしろスポット、なるほど豆知識などなど記録します。4注目記事お問い合わせお問い合わせフォーム検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProスポンサーリンク引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。