2018年11月18日2018年11月10日に放送された『ジョブチューン』は医者も認めた体にイイ薬味スペシャルでした。そこで紹介された冷え性に効果的だという薬味はなんなのでしょうか。温かいみそ汁に山椒をのせるとコクが出るそうです作り方は通常の豚汁の作り方です出し汁にニンジンやゴボウなどの根菜類キノコ類ネギや豚肉といったお好みの具材をたっぷり入れ味噌で味をつけたいわゆる豚汁その豚汁にたっぷり山椒をかけるこれだけです根菜類には体を暖めてくれる作用が豚肉や味噌には体の代謝を活発にしてくれる効果があるので山椒をかけることでさらに体を暖めてくれるのだとかスタジオで試食してましたが旨味が増し高級感が出る普通のみそ汁でも美味しそうと絶賛でした『臼挽き粉山椒』山椒の本場和歌山の山奥でつくられた極上のぶどう山椒の実の中でも特に厳選された山椒の実を丁寧に乾燥させ、丹念に臼挽しました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。