岡山県でも、11月2日付けで、県内全域に食中毒注意報を発令されました。ノロウイルスによる感染性胃腸炎や食中毒は一年を通して発生しますが、特に冬季に流行します。ノロウイルスは手指や食品などを介して人に感染し、おう吐、下痢、腹痛などを起こします。子供やお年寄りの場合、重症化することがありますので、基本を守って食中毒予防を徹底しましょう。今回ご紹介する「アルタンノロエース」は、広島大学と共同特許取得された商品です。各種ウイルスに効果があるとされる柿抽出物(柿タンニン)を含有した、アルコール製剤(食品添加物)です。商品に関するお問合せは、総務課までお問合せください。お知らせ岡山市中原エリアの農作物のECサイト『中原ファームショップ』7/28販売開始しました。