Gourmandは閉店しました。私、ハンバーガーが好きなもので、旅行中も現地のハンバーガー店についつい足を運びたくなってしまうんです。先日カンボジア・シェムリアップに滞在した際も、合間にTripAdvisor‎でハンバーガー店をせっせと検索。Gourmand(バーガー・グルマン)」に行ってまいりました。Gourmandがあるのは、バックパッカーに人気のソクサン通り沿い。上写真が店のエントランスなのですが、間口が狭いため、店の存在が少しわかり辛いかもしれません。Mapを頼りにしました。店は奥に細長いつくりとなっていまして、屋根有りの屋外席と小さめの屋内席からなります。屋外席は緑がいっぱいでリラックスムード満点。屋内席にも緑を効果的に配置していてオシャレな雰囲気です。写真を撮影し忘れたのですが、棚の上にはアンティーク雑貨とアジアを感じさせる雑貨が一緒に並んでいたりして、ごちゃ混ぜ感がなんとも絶妙で。照明が暗めで私的には妙に落ち着く空間でした。Gourmandはハンバーガー専門店だけあって、ハンバーガーメニューがとても充実しています。定番のビーフやポークに加え、ラムやフィッシュ、さらにはベジタリアン仕様のハンバーガーまで用意されているんです。ボリューム満点なフィッシュバーガーフレンチフライ、生野菜にドリンク、さらにはデザートクレープまで付いてくるお得なセットメニューもあります。セットメニューのドリンクはローカルビールを選んでもOKです(ビール党には嬉しい!)。Menu”(5.75ドル)を注文しました。パティが55グラムということで、一般的なハンバーガーの半分くらいのサイズ感でしょうか。小食な女性や子ども向けにぴったりなセットだと思います。Gourmandのハンバーガーを食べてみて最も印象に残ったのは、店で焼いているというバンズ。上写真に写っているバンズを見ると、一般的なものと見た目が異なっている様子がなんとなくわかって頂けるかと思うのですが、食感も全くの別物なんです。こちらの店のバンズは外側がサクっとしていて中はもっちり。ジャガイモを練り込んでいるということで風味が独特でしたが、ジューシーなパティとの相性は良く、私は美味しく頂きました。個性がとても強いバンズな分、人によって好みが大きく分かれそうではありますが・・。Menuにはデザートとして、シュガークレープも付いてきます。プレーンなクレープに砂糖をまぶしただけのシンプルなクレープですが、セット価格を考えれば十分過ぎるデザートだと思います。私は決して小食ではないですが、このセットで十分お腹いっぱいになりましたよ。Gourmand(バーガー・グルマン)」をご紹介しました。店名の「Gourmand」は食いしん坊とか食い道楽といった意味を持つ言葉ですが、この店に合う素敵な店名だな~と思いながら店を後にしました。Gourmandのユニークなバンズを体験してみてくださいね。※月曜定休ブログランキングに参加しています。ハンバーガーツイートシェアはてブLINEPocketfeedly【日本・お酒】パリで醸造!フランス生まれの日本酒「WAKAZE(ワカゼ)」を飲んでみた【東京・ホテル】「三井ガーデンホテル日本橋プレミア」宿泊記(2021年)RECOMMENDこちらの記事も人気です。Co...ABOUTこの記事をかいた人Masa趣味は旅行と美味しいものを食べること。自由に旅行できない現在は、東京都内で楽しめる「世界の食」を探し歩いています。【東京・ホテル】「三井ガーデンホテル日本橋プレミア」宿泊記(2021年)[Twitterもやってます!]@WeekenderBK[クリック応援よろしくお願いします]にほんブログ村にほんブログ村[ブログ運営者]2020年8月、タイ・バンコクから日本に帰国しました。今後は日本で見つけたタイ情報のほか、食や旅にまつわる幅広い情報をお送りします![お願い]当ブログの掲載情報(価格・営業時間等)は記事公開時点のものとなります。掲載店に行かれる場合は最新の情報をあらためて確認されることをおすすめします。