福岡県の中でもひと際グルメが満喫できるのが博多の魅力。明太子や焼き鳥といったソウルフードはもちろんですが、イタリアンやフレンチな落ち着いた雰囲気のお店も実に豊富。そこで今回は、テラスという一層特別な空間を楽しめる、とっておきのお店をご紹介します。“まったり”をテーマにプロデュースしたのがこちら。気持ちの良い風を感じながら食事を楽しめるテラス席をはじめ、個室やカウンター席などシーンに応じた使い方ができるのが魅力です。大切な記念日には、テラス席をリザーブし、ゆったりと特別な時間を過ごしてみては。九州の食材を贅沢に使った『フレンチコース』18,150円(税抜)季節のフレンチをベースに、和食材を加えることで優しさをプラスした料理がこちらのメイン。多彩なアラカルトと4種のコースから選ぶことができるので、シーンや予算に応じた楽しみ方ができます。浜から直送される対馬の魚介や赤身の旨みが味わえる赤牛など、新鮮な食材をつかった一皿を心行くまでご堪能ください。美しい街並みを一望できるテラス席がムードを高めてくれます薪火で焼くステーキや肉料理をワインとともに味わえるレストラン。九州でも珍しい専門のグリル機を使った創作料理や一皿一皿に合わせたワインなど、上質なサービスと時間を提供。ビルの7階にあるモダンな空間の中でも、西中洲の美しい夜景を眺めながら料理を味わえるテラス席は、ぜひリザーブしたい一席です。薪焼きサーロインステーキ』。発酵させながらエイジングさせる発酵熟成したお肉は旨みが凝縮。薪火で焼くことで薫香が立ち上り、ジューシーで柔らかい仕上がりになっています。厳選したお肉の良さを十二分に生かしたメニューの数々に思わず笑みがこぼれます。圧倒的な開放感を味わえるテラス席はもちろん、大きな窓がある広々とした店内が魅力。絶品料理も相まって、非日常的な雰囲気が思わず会話も弾ませてくれます。糸島野菜グリル野菜添え』など、九州の新鮮な食材と本場スペインの食材を組み合わせた極上のスペイン料理を提供。各国のレシピを学んだシェフの外山海人さんならではの、食材を輝かせる一皿が続きます。食材や盛り付け、器にもこだわった創意溢れるイタリアン川沿いにあるテラス席からは情緒あふれる光景が眺められますイタリア語で「交差点」を意味する「インクローチ」という店名には「選び抜かれ、考え抜かれた素材や器、調理法が交錯してできるイタリアンを提供したい」という、オーナーシェフ村山浩さんの思いが込められています。九州の食材と世界各国の食材を融合させた個性豊かなイタリアンを、洗練された空間で堪能できます。小麦の風味豊かな『自家製手打ちパスタ』は独特の食感がやみつきに。1,200円〜(税抜)九州産の材料のみを使用した自家製の生パスタから彩り豊かなデザートまで、驚きと感動を味わえるイタリアンがこちらのメイン。九州産の食材を主に使いながらも、珍しい獣肉を一頭丸ごと買い付けるなど、普段は味わえない食材も楽しめます。ゲストに合わせて味付けを微妙に変えるなど、ホスピタリティの高さも見逃せません。可能性もあるので、来店前に確認してから訪れてください。兵庫県グルメラボボリュームたっぷりでリーズナブル。福岡県グルメラボ日本酒にこだわるお店で祝う父の日のための5選。グルメラボ古都のあじさいめぐりで足を伸ばして。新着記事2023.05.30食トレンド「世界の今」を体験できるハイレベルなモダンスパニッシュ|銀座【MASIA(マシア)】2023.05.29グルメラボボリュームたっぷりでリーズナブル。季節の移ろいを感じながら食事が楽しめる、大人に似合うテラス席があるお店5選|東京2023.05.28グルメラボ梅雨でも気分爽快!スパークリングが楽しめるお店5選|東京2023.05.27グルメラボ日本酒にこだわるお店で祝う父の日のための5選。週間ランキング(5/23~5/29)1鎌倉・大船・逗子グルメラボ古都のあじさいめぐりで足を伸ばして。グルメラボ2023年春、鶴舞公園がリニューアル。CORPORATION。