2020.04.02とんかつは一般的にはロースやヒレ肉などを使用すると思いますが、バラ肉や薄切り肉などでも作ることが出来ます。薄切り肉を重ねたミルフィーユカツなども有名ですね。今回は焼肉用豚バラ肉を使ってチーズインカツを作ってみました。パックから重なった豚バラ肉をそのまま取り出し、チーズ2種をサンドするだけで濃厚な旨味が楽しめる「簡単大満足なとんかつ」に仕上がりました。おつまみにぴったりです。豚バラはパックから重なったまま取り出し、写真のように並べ、塩コショウとブラックペッパーを振ります。チーズを2種類半分ずつ下の豚バラの中央に重ねてのせます。上の豚バラを下の豚バラに被せ、チーズが溶け出てこないようにしっかりはしをくっつけ、おからパウダーを振るって全体にまんべんなくつけます。溶き卵、パン粉の順にまぶし、多めの油で両面を揚げ焼きします。レタスサラダとクレソンなどと盛り付けたら完成です。豚バラを並べるチーズを挟めるおからパウダーを振る衣をつける油で揚げ焼きするひっくり返して色付けする油を切るカットした断面コルクお好みですが、コルクは塩とオリーブオイルで食べるのが好きです。ポイント&コメントバッター液は作らず、おからパウダーをふるいで振ってとき卵でパン粉をつけます。おからパウダーをふるいで振ることで、薄くまんべんなく全体に付くので、ベタベタに仕上がりにくくなります。チーズが溶けてるあつあつのうちに食べましょう!糖質0第三のビール、ハイボールにぴったりです。低糖質なロースかつ糖質制限レシピ。糖質制限では食べられないトンカツですが、低糖質なパン粉を使い、驚くほど低糖質に作る事が出来ますよ。揚物はパン粉が美味しいです。糖質制限中でもチキン南蛮は食べられます。揚げないでフライパンで焼きます。肉には卵も使用しておりません。ボリュームもあり糖質制限中でも満足できると思います。紀文糖質0g麺で低糖質な「男鹿のしょっつる焼きそば風」を作りました。美味しく仕上がりました。しょっつるは低糖質調味料なので、出来上がりの糖質量も一食分で2.2gと低糖質になっております。つくねの塩焼きを生ピーマンで食べる余計な材料を入れずに、低糖質な豆腐入りの「ふんわりつくね」を作りした。それを生ピーマンに乗せて食べるというつくね串です。今回は大ぶりのつくねが3つ刺さった串が4本でき糖質量は4本食べても3.9gです。塩焼きですがタレも合うと思います。レシピ「らーめん花月嵐」さん風の辛ニラの作り方(もちろん低糖質)らーめん花月嵐さんの「激辛壺ニラ」風の辛ニラレシピです。公開されている原材料を元に再現してみました。他のレシピよりコクと旨味はあると思います。辛さの調整は一味唐辛子でお願いします。低糖質に作っており糖質量も全量で4.5gです。スンドゥブチゲ低糖質なスンドゥブチゲを作りました。糖質量は1食あたり約7.1gです。ボリュームも十分で満足できると思いますよ。材料は豆腐、豚バラ、長ネギ、あさりです。糖質高めのコチュジャンやキムチは入れておりません。低糖質なそばで作る和風冷麺はいかがでしょうか。さっぱりで出汁感もしっかり感じられます。意外とそばとキムチの相性もいいと思いました。トッピングのきゅうり甘酢漬けも捨てがたい名脇役です。食べ応えある大満足な一杯ですよ。牛筋煮込み牛筋煮込みの好きな味は浅草の正ちゃんの甘めの煮込みですが、糖質制限なので甘みはラカントで付けました。普通に美味しくできました。糖質量も全量で9.0gもまずまずじゃないでしょうか。一味か、七味を多めにかけると美味しいですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。糖質制限で夫婦そろって-20kgと-8kg達成した経験を活かしお酒、ダイエット、食などについて書いていこうと思います。defined.")}))}();タイトルとURLをコピーしました。