ハーブ香るトマトのひとくちパイ太陽のもとで味わいたい一品トマトの赤が鮮やかな、見た目もかわいいひとくちパイ。火をいれたトマトは、甘さもぎゅっと詰まっています。量りいらずの簡単レシピ。このレシピを見る!18.ミニトマトのパルミジャーノがけジューシーに甘く。皮をむいてジューシーな甘いミニトマトに、削りたてのパルミジャーノ・レッジャーノをかけるだけのいたってシンプルなおつまみ。旨みたっぷりのチーズをピルスナーでさっぱりと!このレシピを見る!19.厚揚げの八丁味噌ピザ八丁味噌で和風ピザ!八丁味噌を使った和風のピザはいかがですか。八丁味噌のコクと香りが黒ビールに抜群に合うし、ピザにはかかせないトマトのジューシーさと厚揚げで重くないピザの仕上がりに!このレシピを見る!20.フラメンカエッグ野菜の旨味が凝縮!様々な野菜の旨味が加わったトマトソースに、トロトロの半熟卵が抜群の相性のフラメンカエッグ。フラメンコの真っ赤な衣装がイメージされるスペインの郷土料理です。スキレットで作って、熱々を召し上がれ!このレシピを見る!21.バミエス~ギリシャ風オクラのトマト煮込み~素材の味を存分に楽しんでバミエスとはギリシャ語でオクラの事。ギリシャではバミエスというと、たっぷりのオクラをトマトで煮込んだこの料理が出てくるくらい定番の料理だそう。シンプルで素朴な食材の味が活きる家庭料理です。ギリシャ人のお友達直伝のレシピをご紹介します。ペールエールと一緒に召し上がれ。このレシピを見る!22.トマトの旨味がギュッ!焼きカプレーゼ定番をアレンジ!不動の人気、定番のカプレーゼは何度食べても変わらぬ美味しさ♪そのカプレーゼを焼いちゃいます。焼くことで凝縮したトマトの旨味、とろけたモッツァレラとバジルの爽やかな香り。こんにゃく麺とボッコンチーニの冷たいジェノベーゼさっぱりヘルシーで元気復活!こんにゃく麺は低カロリーな上に食物繊維もしっかり摂れるし、ボッコンチーニでタンパク質やカルシウム、ミニトマトやバジルからビタミン類もたっぷり補えるので、夏バテ気味な夏にはピッタリ。焦がしズッキーニ&トマトのmisoスープ旨味凝縮!misoスープズッキーニとトマトをゴロゴロっと入れた、味噌汁ならぬmisoスープはいかが?ベーコンの旨味やニンニクの風味が効いてるので、ダシいらずで作れるお手軽メニューです。!豚ばらのにんにくトマトソース煮込みがっつりお肉とトマトがコラボもりもりとお肉を食べたい!ってときにニンニクが効いたトマトソースのこちらはいかが?バジルの香りも心地よく薄いけど大きめに切ったお肉で大満足のおつまみは、ピルスナーをゴクゴク飲みながらどうぞ。!トマトと搾菜のナンプラー和え切って和えるだけのさっぱりおつまみひとりでゆっくり飲みたい時のおつまみいかがですか。暑い日の夜にもさっぱりといただける、切って和えるだけのお手軽おつまみは、旬のトマトに長ネギと生姜をたっぷりと加え、ナンプラーが味の決め手になります。トマトと鶏ひき肉のケランチム~韓国風茶碗蒸し~フワフワがたまらない韓国の家庭料理のひとつケランチム。トッペギというチゲ用の鍋を使って作る、とっても簡単!でフワフワな卵料理です。和食の「す」が立たないよう滑らかに仕上げる茶碗蒸しとは違い、そんなに気を遣わなくても大丈夫!今回は日本の土鍋を使い、トマトと鶏ひき肉を加えます。ベビーホタテとトマトのにらヤンニョムパパッとピリ辛おつまみコロンと可愛らしいベビーホタテ。そのまま食べても良いおつまみになるけど、ひと手間でピリ辛スタミナUPはいかが?旬を迎え始めたトマトのジューシーさと、生で加えるニラのパンチ、コチュジャンのピリ辛さで冷た〜いピルスナーがグングン進みますよ。ゴーヤのラタトゥイユゴーヤの苦みにトマトの水煮缶でコクをプラス栄養満点野菜のゴーヤをフレンチのラタトゥイユに仕立てたら、ほんのりと苦みが効いていてIPAとも抜群に合う大人のテイスト。フレッシュトマトではなく水煮缶を使いゴーヤに負けないコクをプラス。冷やせば暑い日のビールタイムにピッタリのおつまみです。!パクチーのタブレシンプルに仕上げてさっぱりとした味わいパクチーのほかに野菜は赤タマネギとミニトマトの甘みのみで、パクチーの香りとレモンの酸味を味わうタブレに仕上げます。ベルジャンホワイトビールの他にサワービールやベルリーナヴァイセも合います。ハラペーニョとミニトマトのチーズ焼きほくほくピリ辛がたまらない暑くなってくると食べたくなる辛いもの!バシッと辛い中に旨味のあるハラペーニョ、最近は生でも売ってるので、見つけたらおつまみにするしかないでしょ〜。切ってのせて焼くだけで、辛旨のおつまみがすぐ出来ちゃう。熱々を冷た〜いピルスナーで流し込んで。食べるガスパチョ冷たい酸味と甘味に癒される完熟の美味しいトマトが手に入ったらぜひ作ってほしい食べるガスパチョ。真夏で食欲はなくても冷製スープのガスパチョなら火照った体にスッと入って癒されるはず!そしてヴァイツェンビールのもつスパイシーさが加わることによって、単調な野菜の味に広がりが生まれ、酸味と甘味が心地良いペアリングです。夏野菜de冷んやりおでんお出汁につけるだけ蒸し暑い夏の夜に煮込まない夏野菜の冷んやりおでんはいかが?トマトの旨味や野菜のエキスが溶けだした出汁の旨味にペールエールがピッタリ!出汁は濃いめにとり、調味は薄味にして野菜の風味を最大限に出しましょう。ビールのおつまみ=肉やジャンクだけではないのを証明してくれるヘルシーおつまみです。フルーツトマトと海老の卵炒めふわふわで包み込むふわふわの卵炒めが大好き!どんな具材も包み込んでくれるけど、これからが旬のフルーツトマトを使うとグッと旨味の濃い一品になります。ポイントは食材それぞれに下味をしっかり目につける事で、水気が出にくいように仕上げます。いつものピルスナーを合わせて召し上がれ。サンドライトマトはエリンギとワケギのおつまみヌタにも。エリンギとワケギのおつまみヌタ気の利いたおつまみを秋にも旬を迎えるワケギと、貝のような食感にもなるきのこエリンギを使ってサワーエールにピッタリの変わりヌタはいかがですか?ヌタとは、酢と味噌を使った合わせ調味料で具を和えた料理のこと。マスタードやビネガーを使うのでビールにも程よく調和して、気の利いたおつまみに。夏に食べたい、トマトを使ったおつまみレシピをご紹介しました。▼ビール女子Kitchen〜おつまみレシピ集〜ADVERTISEMENT\楽しいビール情報が届く/ライターの紹介ビール女子編集部ビール女子の編集部アカウント。イベントやリリース情報をご紹介していきます。運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。Reservedホーム記事を探すみんなの投稿シェアするお気に入りの記事を見つけてみんなにシェアしよう!×MY。