だれウマだれウマ筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。めんつゆとすき焼きのタレで簡単!冷やし肉うどんの作り方2018-09-15めんつゆとすき焼きのタレで簡単!冷やし肉うどんの作り方パスタ・麺類スポンサーリンクどうも。今回はエバラのすき焼きのタレを使います。作りたい時に本当に役に立つのでおススメです!B.牛肉を小さめに切っておく。C.ボウルに氷と水を入れておく。D.ボウルに☆を混ぜ合わせる。料理手順1.フライパンにサラダ油を小さじ2程度入れ、熱したら、小さめに切った牛肉を入れ、火が通るまでしっかり炒める。2.火が通ったらすき焼きのタレを大さじ1と1/2杯入れて牛肉に絡め、カリカリになるまで炒める。3.次に鍋にうどんが浸る程度の水を入れ強火で沸騰するまで沸かす。4.沸騰したお湯に冷凍うどんを入れて、1分程度うどんを茹でる。5.うどんが茹で終わったら用意しておいた氷水に入れて、冷ます。6.うどんが冷たくなったらザルでうどんの水気を切り、お皿に入れる。7.最後にうどんの上に先ほど作った牛肉と、温泉卵(生卵)、合わせておいた☆(つゆ)、刻みネギを適量かけたら完成です!ヤッスー'sポイントポイント!!1.うどんを温かく召し上がりたい方は、茹でたうどんの水気をすぐに切りそのままお皿へ入れてください。めんつゆと合わせる水を沸騰したお湯に変更してください。2.牛肉をカリッカリに炒めることによって牛肉の食感を楽しむことができますよ!3.うどんは硬めに茹でることをおすすめします。本当に簡単に作ることができるので時間がない時や、小腹が空いた時にいつも作っています。料理には腕も必要ですが何より包丁の切れ味も大事ですよね?包丁の切れ味によって見た目はもちろんのこと、味、食感まで大きく変わってしまいます。包丁の切れ味が悪くて困っているそこのあなたに朗報!!安くて研ぎ方簡単!そして何より研いだ後本当によく切れる包丁研ぎ器を紹介します!包丁の切れ味が悪く悩んでいる方は是非ご購入してみてください。はてなブログPro料理、パン作り、お菓子作り、そして筋トレが大好きな男子大学生21歳のだれウマです!料理系のYouTubeをやっていてチャンネル登録者数は24万人います。料理、お菓子作り、パン作りには小学4年の頃から興味を持ち始め、今までに作ってきた料理は約1000種類とあります。このブログのタイトルである「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰でも失敗せずに美味しく作ることができるレシピ」といった思いが込められています。そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。等ブログでは、簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、釣りなどの雑記も書きます。(10)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。