2/13そこが知りたい2022-02-13コストコで販売している「チャックアイロール」ってすっごい大きくて驚きですよね!食べきれるのか?どんな料理にしたらいいのか?ちょっと思いつかなかったりして購入するのがためらいがちですよね。そこでここでは、チャックアイロールの特徴を知って、どんな料理にしたらいいのかまとめました!レシピも知れば購入したくなっちゃうかも?!目次コストコ・チャックアイロールの特徴チャックアイロールって聞くと、なんだかピン!ときませんよね。実は、かたロースと呼ばれる部位のことなんです。肩ロースと聞くと、なんだか色々とどんな料理に向いているかが分かると思います。肩ロースは、肩からおしりのほうまで伸びている胸最長筋という長いロース肉の始まり部分なんです。少々スジがありますが、程よくサシが入っていて、細やかで肉質は柔らかいです。丁寧にスジや筋膜を掃除することで、サーロインステーキほどの旨味のある肉になります。コストコ・チャックアイロールはどんな料理に使ったらいいの?チャックアイロールの美味しい食べ方は何でしょう?おすすめはすき焼きサシと赤身が絶妙なので、購入したら1度はすき焼きで食べてほしい1品です。かなりの量があるので家族で食べてもなくなることがなく、お腹いっぱいに美味しくいただくことが出来ちゃいます。他には何があるでしょう!!ステーキ焼肉しゃぶしゃぶカレーシチューすき焼きやしゃぶしゃぶにするには薄く切らないといけないんですが、なかなか自宅で切るとなるとかなり大変ですよね。芯の部分などは無理に触るよりカレーやシチューなどの煮込み系にするのがおすすめですよ!コクがでて味わい深く美味しくなります。部位によって料理の使い分けを上手くするといいですね。コストコ・チャックアイロールの価格2021年12月時では100g=192円グラムで見てみると、コスパがいいですね!大体、8~10kg前後で販売しているので1つで、1万6千円~2万円位になっていました。単純に金額だけ見ると購入するの考えちゃいますね。楽天市場でチャックアイロールがないかチェックしてみましたが、なかったです。肩ロースのカットされているものはたくさんあるんですけどね。フラップ)のカタマリが売ってたんだけど、こいつは低温調理などしなくても簡単な火の調整でそこら辺のステーキハウス顔負けのステーキが作れるので本当にオススメ。2021▼部位によって悩みどころも出てきますが、煮込み系に利用するのが良いかと思います。コストコでチャックアイロールのかたまりがそのまま真空パックで売られてるのを見たときはテンション上がったよね。あれ買ったとしてもザブトンはいいとして芯をどう調理するかで悩む。家にはスライサーもないし。サイコロステーキにするか、煮込みかしらねえ。2020▼確かに量が多すぎて、保存しておくにも大変ですよね。シェア出来る方がいるとかなり違いますよね。コストコでお気に入りのステーキ肉・チャックアイロール(塊)が売ってるのを久しぶりに見つけたんだけど、10キロ・・・。2017コストコ・チャックアイロールまとめコストコ・チャックアイロールは、肩ロースのことで、サシがきれいに入り赤身とバランスがよくその辺のステーキ屋より美味しいかも!というチャックアイロール。1つの塊が大きくて価格は2万円弱という値段ですが、100gで見てみると192円とコスパでした。肩ロースよかったらシェアしてね!URLをコピーしました!コストコのシマチョウ下処理にレシピ一覧!栄養や値段に口コミも!黒糖きな粉バーケーキ(コストコ)味や賞味期限に冷凍保存!カロリーや何人分になるの?この記事を書いた人えんがわ魚は好きだけど、捌いたりお料理が苦手。Quish(ボンキッシュ)の解約方法!縛りや解約金などの注意点は?最近のコメント表示できるコメントはありません。