第一号店オープンから約3年間で全国に100店舗以上を展開する「いきなりステーキ」が2月23日(現地時間)、世界進出1号店となる米国ニューヨーク店をオープンさせた。世界的らーめんブームをけん引する「一風堂」や「せたが屋」、「ずんどう屋」などの人気店も、このイーストビレッジに軒を連ねている。筆者も26日、さっそくここに赴いた。オープンして最初の週末ということもあってか、ディナータイムには新しもの好きのニューヨーカーが長い列を作っていたが、日本語で書かれた例の看板や、日本人シェフの写真がデカデカ掲げられているのを見ると、ふと「ここは日本か」と錯覚しそうになる。https://hbol.jp/?attachment_id=131099オープンから三日目、週末ともあって長蛇の列となったが、列の前は中国人、後ろには国際カップルで、店内を覗けばすでに屈強な欧米人らが鉄板のデカさと変わらぬほどのステーキを立ち食いしていた。日本の店が、独自の路線で海外に受け入れられているのを見ると、少しばかりの優越感をおぼえる。ハーバービジネスオンライン編集部からのお知らせ2021.05.07政治・経済コロナ禍でむしろ沁みる「全員悪人」の祭典。巨人』で政治のエッセンスを。山本マサヤ64bitへのWindowsの流れ。清水建二PDFの生みの親、チャールズ・ゲシキ氏死去。清義明ロンドン再封鎖15週目。