江戸東京野菜のつまもの「鮎蓼」の植え替えを今年も行った。|大竹道茂の伝統野菜に関する情報ブログ江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京にいたる歴史の中で、市中や近郊で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。ラジオ出演(27)日記(29)最近の記事(05/31)令和5年度「農」の機能発揮支援アドバイザー派遣事業の受付が開始された。5月号が送られてきた。(05/29)JR奥多摩駅から小河内線の廃線跡をハイキングのポスターにひかれて(05/28)瀧野川八幡様から子ども達が植えた愛称滝ぼう君の間引きを行った。STORY」で、三國清三シェフが人生を変えた言葉を語った。(01/10)久しぶりに、タケノコの皮に梅干し入れてチュウチュウしちゃった。(12/14)等々力不動尊の境内に、草木へ愛情を注いだ人達が建てた「供養の碑」がある。(11/16)等々力不動尊の境内に、草木へ愛情を注いだ人達が建てた「供養の碑」がある。(11/16)久しぶりに、タケノコの皮に梅干し入れてチュウチュウしちゃった。春の章」が巣鴨の菊谷で開催された。4年生の「三國レッスン」調理実習に先立ち行われた、サラダ用野菜の収穫作業。冬の章」が16日南大塚小倉庵で開催された。「おいしい江戸ごはん」が出版された。コモンズのブログ(11/22)蕎麦エッセイストの”ほしひかる“先生から情報盛りだくさんの「打ち立てニュース」が届いた。八王子市川口で江戸東京野菜をはじめとする伝統的作物などを栽培する濱中洋子さんを訪ねた。第二亀戸小学校で栽培している、亀戸大根の莢が熟成期を迎えていた。江戸東京野菜のつまもの「鮎蓼」の植え替えを今年も行った。昨年、初めて植木鉢に移植して楽しんだが、今年も昨年の盆栽仕立てからこぼれ種からたくさんの芽が出ていたので、5月21日にプランターに植え替えた。上の画像をタップする24日に定着した。見るとぽつぽつと虫に食われた穴が開いていた。「蓼食う虫も好き好き」と云うことわざがある。辛味のある、タデを食べる虫がいるように、人間の好みも人それぞれ違うということで、男女関係に使われることが多い。谷崎潤一郎は『蓼喰ふ虫』と云う長編小説を書いているが、スキャンダラスな私生活の一面を書いたものとして当時(1951年)は、話題を呼んだ。ベースになったのは、谷崎が佐藤春夫(小説家)に自分の妻千代子を「譲った」ことだ。6月2日、だいぶ成長した。そこで、葉を10枚摘み取った。上の画像をタップする蓼酢のつくりかた。鮎蓼をすり鉢ですりつぶす。すりつぶす過程で、ご飯粒を入れて練る。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。一つひとつに物語がある。