ID:qp9um004>>103まず刺身はバターでもなんでもいいですがフライパンで表面だけ少し炙ってから小さくしておく。小麦粉無いですか?小麦粉を水で溶いてフライパンへ。量はお好み焼きくらい。そこにざるそばを上手く解して乗せて、さっきの刺身炙りを乗せて、最後に卵をそーっと割って閉じる。蓋してもしなくてもOKだけどまぁした方がいいですかねー。ID:G8iTbm1yざるそばをみじかく切って刺身も焼いてほぐしてダシで味付けして卵でとじる。ID:5xDaq0de>>104ありがとうございます。試してみたいと思います。要はオムレツ風ですね。ID:5xDaq0de>>108お好み焼きの広島風ですね。ありがとうございます。ID:5xDaq0de>>104>>108オムレツとお好み焼きのハーフ&ハーフで美味しく頂きました。小麦粉が無かったので卵3個で生地にして繋げました。変わった食感ながら調理次第ではいけますよ。ID:7TRpmVV6名スレですねここ。ID:5F243FZf>>113バツイチ。料理って本を出して欲しいものだが。ID:inmj4cEB安く仕入れられた肉、魚介類は冷凍。魚介は自分でさばけるなら、丸ごと買ったほうが割安。あと家族がいればさらに割安。週末クックだけど、目標はおかず3品で100円前後。「○△系男子」とか、もういいだろ、いい加減引く。ID:LEhtoJigまあ、所詮、歳を取ると、ご飯と納豆、鮭、後は火を通した野菜で十分。まとめLife++森きのこ!ぶろにゅーVIPでニュース!当ブログへのご連絡はこちらよりお願いします。