その他香辛料メッチ=フェネグリーク﻿カレー粉で必要なスパイスは、4種類だけだそうです。この4種類があれば、十分においしいカレーが作れるらしい。味はS&Bが良いかなぁ?思い出補正とブランド信仰効果とは思うが・・・。いえ、ハチ食品も十分おいしいし、甘利香辛食品の評判も悪くはないようだ。実は大事かも?開け閉めのしやすさは、細かいストレスになり、使用頻度にも多少は関わってくる。密閉性は、保存状態の良し悪しに関わる。S&B味は一番、値段は二番なS&Bだが、使いやすさはぶっちぎりの最下位。はめ込み式?押し込み式?名称がわからないが、金属のフタは指で開けるのは不可能。スプーン等の柄で起こしてから、開けるという、2アクションになる。調味料入れとして、スタンダードな形で、ワンタッチで開けられるフタは気軽に使えて良い。大き目の一つ穴は、まんべんなく振り掛けたい場合等は不向き。右、黒色の容器はハチ食品のナツメグのものです。フタを取り去った後は、シール蓋で運用。詰め替えの必要もなく、一番お手軽かも。密閉性については、正直言ってわからない。(・ω・)ただ、香りが飛びやすいパウダー状である、カレー粉。多い量を長期間、保存するより少量を短期間で使い切っていくほうが良さそう。結論つまり、※そこそこの量。