愛媛県に「農福連携」事業の研修へ行った際に、農薬も、肥料も、除草剤も使わず野菜を育てる自然栽培に衝撃を受け、おもやさんでも人にやさしい農業を実践中。自然栽培を始めた当初は、失敗も多く、スーパーで並んでいるような規格通りのサイズにそろわないためやはり販売先や周囲の理解を得ることの苦労が多かったそうです。農業を始めることに・・・?もともとは農業に興味がなかったという杉田さん。農業をしていたお父さんが体調を崩されたのをきっかけに農地を任されることになり、農業の魅力に飲み込まれていったそうです。農業と言えば、農家以外なら「定年退職した後の第2の人生でやること。」みたい風潮があるけれど、これはもったいない!そう考えた杉田さんは、自身が設立した「NPO法人縁活」という福祉の分野と農業を組み合わせて何かできないかと考え「おもや」が始まりました。農業は一年中何かしら仕事があり、安定した就労につながったり、外に出てみんなで汗をかいて、のびのびと農業ができたらと日々創意工夫されています。現実は大変なことも多く、思ったより作業が進まなかったり、外でやることで危険を伴ったり、時には作業終了後、できていない箇所を見て回って直したり。それでも、前を向きパワフルに動ける杉田さんが放った印象的な一言があります。持ってやる人は、大変なことも多いけれどそれが使命というか。自分のやるべきことなんだという言葉にグサッと胸に刺さりました。今春、5月に完成したできたてほやほやの加工所。出荷する野菜の泥とりや梱包などを行います。お伺いした際はちょうど休憩中だったのですが、和気あいあいと和やかな雰囲気の作業場でした。畑の様子ハウスが3棟と何か所か近辺に畑があり、まずはハウスを見せてもらうことに。ハウスでは苗作りやイチジクも育てられています。隣に幼稚園、横の歩道は小学生の通学路。活気にあふれる畑の周り。帰り道に、子どもが興味を持ち「何してんの~?」って興味をもったり、就労している人たちとの交流の場になったり。地域がかかわる仕組みづくり。こんな農ある暮らしがもっと広がったらいいなぁ、とつくづく感じました。この畑でオーガニック限定のシェアファームが始まるそうです。使う肥料は、米ぬかやもみ殻、馬糞などを無償提供する予定だとか。※馬糞は、引退した競走馬が殺処分されないよう保護された馬が、「ホースセラピー」の役割を担い、そこで出たもの。オモヤ☆キッチンオモヤキッチンは自然栽培で本気で作られた野菜たちを実際に食べられる自然食レストラン/カフェ。「おもや」の事業所から歩いて2~3分。栗東駅から徒歩12分。カウンター席もあるので一人でゆっくりするのも◎オシャレなランチだけでなく、お昼にゆったりカフェとしても利用できます。店舗内には、季節の野菜も販売されています。野菜だけでなく、季節ごとに彩りを見せるスイーツも見逃せません。新着記事2023.05.13珈琲が飲めない人も集うお店。次の世代に政所茶を...茶縁むすび2023.04.05漁師として琵琶湖と共に生きる。1000年以上の伝統漁業「えり...フィッシャーアーキテクト2023.01.19蜂蜜のお酒「クラフトミード」が醸す味わい深さ。ミードに心酔し...ANTELOPE2022.12.01お客さんの悩みがこぼれ落ちる場に。お米パンを作る「...やまだし米2021.12.19珈琲の世界へようこそ。焙煎香珈琲2021.10.09子どもからお年寄りまで。「朽木まるきゅう」は誰もが手にとりや...朽木まるきゅう2019.12.01単なるチョコレート屋さんではない。いくつもの顔を持つ「だもん...だもん亭チョコレート2019.05.01じわ〜っと口に豆の風味が広がるような美味しさ。