だしの学校!プロ講座。だしの学校だしの学校!プロ講座。だしの学校!プロ講座。~新配合の提案~だしの学校!プロ講座。だしの学校では、飲食店を営んでいる方へのサポートもしております。今回は、静岡市内某お蕎麦屋さんにて、現状のだしの確認、そして、新しい配合のだしのご提案をさせて頂きました。だしを取って、返しを入れて温かいお汁を作り、今の配合と新しい配合との違いを確認しました。美味しく!そして、お客様に喜んで頂く為にとお考えの飲食店さんんおサポートをしてまいります。