お問い合わせよくある質問お問い合わせ一覧TOPおすすめパルレシピ丸ごと玉ねぎ豆乳スープすぐに作れる、栄養いっぱいの簡単レシピをお届けしております。❶玉ねぎを丸ごとひとつずつラップで包み、レンジ(600w)で10分加熱する。❷さつまいもを角切り、しめじの房をほぐし、ベーコンは短冊切りにし、ボウルにまとめる。塩をひとつまみ入れ、小麦粉をまぶし混ぜる。❸玉ねぎを取り出し、お尻のひげ部分を切り落とし、上部がふたになるように水平に切る。(中身は取っておく)。❹くり抜いた玉ねぎの中に、❷を入れ、玉ねぎのふたをする。❺深めのフライパンにバターを溶かし、くり抜いた玉ねぎを炒める。香り立ってきたら、フライパン中央部分にスペースを空け、❹の玉ねぎを並べる。水を入れ、こんぶ茶を加えたら、ふたをして中火で10分煮る。❻豆乳を加え、弱火で5分煮る。味が馴染んだらでき上がり(火を入れすぎるとスープが凝固します)。玉ねぎの皮にはポリフェノールが豊富です。丸ごと煮て、出汁まで活用し、食べるときに外してください。