餃子の皮で!挽き肉のラビオリ風イタリアのパスタ料理の一種、ラビオリを餃子の皮でアレンジしました。玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにルイーザ有機EXVオリーブオイルをひき玉ねぎを炒める。したら合い挽き肉を加え、中火で炒める。色が変わってきたらAを加えて炒め、水分が飛んだら火からおろし粗熱をとる。餃子の皮に4をティースプーン1.5杯程のせ、皮のフチに水(分量外)をつける。半分に折りたたみ、フォークで押さえて留める。鍋に湯、1%の塩(分量外)を入れて沸かし、6を2分程茹でて取り出す。器に7を盛り、Bをトッピングする。ワンポイントアドバイスお好みで、チーズやハーブを加えてもお楽しみいただけます。