10倍好きになる!」をコンセプトに北海道限定の記事を毎日、更新しています。2021年7月7日スープカレー発祥の地「札幌」スープカレー店は、市内だけでも200店以上のお店がひしめき合っています。まとめまずは地図を確認!札幌市営地下鉄の駅から近い場所に全店舗ありますので、地下鉄を利用するのが良いと思います!1時間並んでも食べたい北海道人気No.1店!「GARAKU」いつも大行列ができている名店「GARAKU」。お店の前を通るだけでもスパイシーで食欲そそる匂いが漂ってきます!この匂いに誘われて何度足を運んだことか・・・笑こちらが一番人気のやわらかチキンエッグと野菜(税込1,200円)です!30種類の食材を使用したブイヨンに、数種類の天然素材から抽出した“和風だし”を加えています。北海道ルッチhttps://hokkaidolucci.jp/soupcurry-garaku札幌には現在200店舗以上のスープカレー店がありますが、その中でも人気No.1といえば、やはり「GARAKU」ではないでしょうか!今回は札幌のスープカレー「GARAKU」の実食レポートをお届けします。毎日でも食べられる優しいおいしさが特徴の「ひげ男爵」。ひげ男爵のカレーは和風だしの旨味とさわやかな酸味が感じられる、とても食べやすいカレーなんです♪こちらは1番人気の「チキン(税込1100円)と餃子(税込198円)のトッピング」。チキンの表面はパリッと揚げられており、香ばしい味わいを楽しむことができます♪スプーンで簡単にほぐれるほど煮込まれたチキンと和風だしのスープの相性は抜群です!そして、このお店には、ユニークな特徴が3つあります。1つ目は、1.5キロのライスが食べられるライス特盛!一般的なお茶碗が150グラムなので、約お茶碗10杯分のご飯が食べられます!!!大食いのチャレンジャーはぜひ挑戦を!2つ目は、辛さの段階の上限なし!メニュー表にもありますが、辛さを無料で何段階でも調整することができます!また、ピッキーヌや山椒、花椒もトッピング可能です。自分好みの辛さに調整できるのは、うれしいですね♪ただし、辛さが50番を超えてくると、スープカレーがルーカレーのようになってしまいますので、ご注意ください(笑)。予約&クーポンを確認⇒食べログミシュランガイド北海道にも掲載!絶品スープカレー「ピカンティ」ミシュランガイド北海道にも掲載されたスープカレーの超有名店「ピカンティ」。札幌では、知らない人はいないほど愛されているお店です。そんなピカンティは札幌市内に3店舗を構え、連日大行列を作るほどの人気を集めています!メニュー表はこちら。ピカンティのスープは全部で3種類!・38億年の風(濃い系)・開闢~かいびゃく~(あっさり系)・アーユルヴェーダー薬膳1/f(濃い薬膳系)人気の組み合わせは、「38億年の風スープ」に、「チキンレッグ」か「サクッとPICAチキン」の組み合わせです!38億年の風は濃厚スープが飲みたい方に、開闢はあっさりスープが飲みたい方におすすめ!38億年のスープ、どんな味なのか食べる前からワクワクです♪こちらが、「38億年の風スープのチキンレッグ(税込1,150円)」。届いた瞬間、スパイスから食欲をそそるいい香りがします。濃厚スープとスパイスは、素揚げされた野菜、チキンと合わせて食べるともう絶品!野菜本来の味、チキンの旨味、スープのコクと香りが最高のバランスです!チキンは表面はパリッと、中はジューシーで柔らかく煮込まれています。:有(店前3台)(近隣のコインパーキングの無料券をお渡ししています。セントラル」は、中央区にあります。アクセスの良さから連日多くの人でにぎわっているお店です!メニュー表はこちら!1番人気は、「チキン野菜カリー」ですが、「ポーク角煮野菜カリー(税込1,150円)」や「マンスリーカレー(税込1,400円)」も人気です!どのメニューも素材の味がしっかりと引き出され、おいしく仕上げられています!なので、どのメニューを頼んでも、それぞれのメニューを存分に楽しめるお店でもあるんです♪こちらは、「チキン野菜カリー(税込1,350円)」。このカレーの特徴は、なんといっても11種類の絶品野菜です!じゃがいも、にんじん、ピーマン、キャベツ、ウズラ、ナス、しめじ、れんこん、おくら、ブロッコリー、ヤングコーン、かぼちゃの野菜が使用されています!野菜は素揚げされ、野菜本来のおいしさが存分に引き出されています♪この白いスープも特徴的ですね!このスープは、3種類のスープから作られています。予約&クーポンを確認⇒食べログ/公式サイト巨大フィッシュフライと絶品スープの最高の味わい!「ラマイ札幌」こちらは、「ラマイ札幌」。実食です!こちらがメニュー表です。スープカレーは全部で8種類ありますが、どのメニューもおいしく、人気メニューがないのがラマイ札幌の特徴です!こちらは、数量限定の「フィッシュフライ(税込1,200円)」。スープは、チキンがベースで旨味の強い味わいです。そこに、様々なスパイスが加えられ、コク深い仕上がりになっています。「デストロイヤー」では、老舗「村上カレープルプル」の味を受け継いだ親しみやすい味のカレーを提供しています。こちらが一番人気の「ナットひき肉カレー(税込850円)」。スープは、鶏ガラとかつおの和風だしがベースです!そこに、多種多様なスパイスが効いています。スパイスと和風出汁を合わせた特製スープが美味しいと話題のお店です!メニュー表はこちらです。梅スープの「やわらかチキン野菜10種(税込1,350円)」と「豚タンドリー野菜11種類」の2つのメニューが大人気!今回は、豚タンドリー野菜11種を注文しました〜!こちらは、「豚タンドリー野菜11種(税込1,500円)」。豚タンドリーには少しピリ辛のスパイスが染み込ませてあります。札幌には多数の人気スープカレー店があります。その中でもすすきの駅や大通駅周辺ランキング1位を獲得した経験もある「スープカレーイエロー」。期待を胸に、さっそく食べに行ってきました!店内はレコードが並んでおり、オシャレなバーのような雰囲気があります。カウンター席もあり、1人でも入りやすい雰囲気です!チキンや角煮、海鮮など、メニューがかなり豊富です。食べ応え抜群のたっぷり野菜に、柔らかい骨付きチキンが入っています。イエローの特徴といえば、その名の通り黄色がかった特徴的なスープ!一見「ココナッツっぽい味かな?」と思いますが、ココナッツは一切使っていません。イエローのスープは高圧で豚骨鶏がら香味野菜を3.2気圧136°Cで煮込んで作っており、その結果このようにほんのりクリーミーチックな色になります。インパクトもかなり大!スープはあっさりしていて、飽きずにどんどん食べ進めることができます♪ライスは雑穀米のサフラン、白米、ブイヨンキューブから作られるサフランライス!味変したいときにレモンを絞ると、さっぱりしてまたまたご飯が進みます!ランチ時間(11:30~16:00)にはドリンクサービスもあります。2600円以上のお会計で店舗斜め向かいの立体駐車場「パーキングとわ」1時間無料。:南北線すすきの駅より徒歩5分・豊水すすきの駅1番出口より徒歩1分。」の出身で、“元祖スープカレー”を引き継ぐ味がこの店でも楽しめます!また、このお店のスープカレーが一番おいしいと話す人も多いほど、愛されているお店!どんなスープカレーが出てくるのか、食べる前から楽しみです♪メニュー表はこちら!基本メニューは、左上に大きく出ている「チキンレッグ」です。このカレーをベースに「チキンときのこ(税込950円)」、「チキンとあさり(税込1,150円)」などの様々なメニューがあります!さらに「和風キーマ(税込1,000円)」も人気で、これに「納豆」をトッピング(+100円)した“納豆キーマ”カレーは名物のひとつです!こちらは、「チキンレッグ(税込950円)」。チキンレッグは、スプーンで簡単にほぐせるほどしっかりと煮込まれています。そこに、スパイスたっぷりのスープの味が染み込んでいるんです!お肉の旨味とスパイスのコンビは間違いなしおいしさ♪スープはスパイスが感じられながらも、どこかあっさりで食べやすい味わいです!しかし、スープの奥にしっかり旨みがあり、それが癖になる!売り切れで営業終了になったりすることもあるので、訪問前にはTwitterで確認するのがおすすめです。dog」は「フットドック」と読み、「地元の仲間」という意味です!人気メニューは「ラムキーマ(税込950円)」と「ナットひき肉カレー(税込950円)」。こちらは「ラムキーマ(税込950円)」。カレーは、ラムの旨味とスパイスたっぷり!そこに少しとろみのあるスープが抜群に合い、癖になる味です!このカレーには、スパイスが15種類以上入れられています。そのスパイスはラムに合うように調合されているので、そりゃおいしいに決まってますよ♪ラム肉は癖があって苦手、という方でも食べやすいスープカレーです!ぜひラムとスパイスのおいしさをお店で堪能してみてください。濃厚で優しいスープなので、スープカレー初心者の方にもおすすめです!こちらは「1日分の野菜20品目(税込1,280円)」。お店が心掛けている通り、野菜てんこ盛りのスープカレーが出てきました!濃厚なスープの中には、素揚げされた野菜がたっぷり。野菜は全て、北海道の契約農家さんから出荷されています。https://samurai-curry.com/スープは4種類から選ぶことができます。・豆乳とココナッツのマイルドで濃厚スープ「マイルドココナッツ(+100円)」トッピングも豊富で、なんと18種類から選ぶことができます。どのトッピングも魅力的なので毎回迷ってしまいます・・・!詳しくは上のメニュー表をご覧ください。予約&クーポンを確認⇒公式サイト/食べログ/Instagramまとめお店それぞれに特徴があり、ひとつとして同じスープカレーはありません。-北海道ルッチhttps://hokkaidolucci.jp/sapporo-soupcarry札幌のご当地グルメとされるスープカレー、今回はその歴史を遡ります。札幌スープカレーの“原型”を作った源流の店、原型をアレンジした老舗店、そして「スープカレー」と命名した店まで。そんな札幌スープカレーの歴史に触れることができる店を創業順にご紹介していきます。2022/2/11追加この記事を書いている人かいせい北海道ルッチ編集部のかいせいです!グルメが大好きで、週8で食べ歩いています。