サーラのIHクッキングヒーターとガスコンロの料理体験に行ってきたました。私、多少料理はやります。感想は、「IHは、ガスになれた人間には難しい・・・。」IHは真ん中だけ熱くなるので水分が飛びにくいです。「じゃあ水分を初めから少なくすれば良いじゃん。」と思うかも知れないが、そうすると具材が煮えにくくなる。IHは、IHのテクニックがあるみたい。今度は中電主催の体験に行ってみようかな。ちなみに、卵とじを作りましたがべちゃべちゃになっちゃった・・・。パソコンが新しくなった。corpolation。