【父ちゃん手料理】余ったカレーでホットサンド。グルメ・ランチブログです。日々の食べ歩きの記録と大好きな田酒の話。【父ちゃん手料理】余ったカレーでホットサンド。(ホットサンド焼き機を使わずに)【父ちゃん手料理】余ったカレーでホットサンド。1/06父ちゃん手料理2018年1月6日ちょいちょいホットサンドで謎のものとか作ってるのですが、ホットサンド焼き機を使うのも面倒になってきたので別の方法を実験!ホットサンド焼き機を使わずにパンの脇を潰して作る方法をクックパッド先生に教わったのでやってみました。目次これまでのホットサンド関連の記事www.aomori.lifewww.aomori.lifewww.aomori.life前の日の残り物のカレーをサンドする!昨晩のカレーが残ってたので使ってみます。具材がそんなに残ってないのと、あまりゴロゴロした具材だとパンに挟みづらいので、ひき肉を炒めて具材に追加。ひき肉と残り物のカレーをドッキング。混ぜながら加熱していきます。これだけでも充分美味そうです。言うか、このまま食べた方がよっぽど美味いんじゃなかろうか...味見ついでにご飯にかけてみたらめちゃウマし!!食べきってしまうところでした。食パンの耳を切り取って二枚用意します。耳を切るときは出来るだけ耳ギリギリで切り、パンの面積を多く出来るように意識した方があとあと楽です。さっきのカレーをのせます。ここで注意が必要なのはあまり厚みを持たせないこと。大きめな具材は取り除くこと。サンドした時に中身がデロンっと出てしまうよ。カレーの上にパンを重ねて圧着のスタンバイ!包丁の背でパンの4辺をギューーーッと押し付ける。ギューーーッとやるとくっつきます。パンが乾燥し過ぎているとバサバサっとしててくっつきにくいです。4辺をギューーーッとやるとこんな感じに。カレー出ちゃってるけど、まぁいいでしょう!!焼く!圧着したらあとは焼くだけ。焼き目がついたら完成です!めっちゃ簡単ですね!今回、カレーでしたけど普通にホットサンドで使う材料でもこの技は使えると思います。Copied!【父ちゃん手料理】目玉焼き焼くやつで。その(2)【父ちゃん手料理】余ったパン耳でお手軽グラタン。小籠包をなんとなくで作ってみたら...の話。【やってみた】イーストなしで生地を自作してピザを食べた。【おにぎりの具】たまご味噌が美味くてご飯がもっと欲しくなる。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。入ます亭』に行ったらおまかせコースがオススメ。美味しいものを食べるのが好きで、青森市内を中心に食べ歩いた内容を更新しています。