お役立ち情報スポンサードリンクお雑煮と言えば、お正月を連想する方も多いですよね。一般的な日本のお正月の過ごし方ではないでしょうか。そもそもお正月にお雑煮を食べるのはなぜでしょうか?また、いつの時代からお雑煮を食べるようになったのでしょうか?お雑煮について、いろいろ知りたいという方もいらっしゃいますよね。そこで、今回は、お雑煮についてもっといろいろ知りたいという方のために、お雑煮の歴史や豆知識を詳しく紹介していきます。歴史や豆知識を知れば、お雑煮の楽しみ方が少し変わります。楽しいお正月を過ごしましょうね!スポンサードリンク目次お雑煮の歴史について詳しくご紹介お雑煮の豆知識!!これでアナタもお雑煮マニア!!まとめお雑煮の歴史について詳しくご紹介お雑煮は、昔から、新年を迎えると食べる習慣があります。そのため、1月1日の元日に食べる方も多いのではないでしょうか。新年の始まりはお雑煮からでした。それもそのはず!実は、昔から、元日にお雑煮を食べると、1年間幸せに暮らせるという言い伝えがあるからなのです。そもそも、お正月は、年神様と呼ばれる神様が山から下りてこられるとされています。幸せに暮らしていけると言い伝えられてきました。元日から1月3日まで、お雑煮のお餅を1つずつ増やして食べると縁起が良いとも言われています。昔から言い伝えとともに人々に愛されてきました。室町時代までさかのぼります。「お雑煮」という言葉が出てくるのが、室町時代に作られた『鈴鹿家記』という本です。宴会があるとお雑煮を食べていたのです。宴会の始めに食べるものでした。これが、起源となり、縁起の良いお雑煮は1年の始まりの元旦に食べるという習慣が広がったとも言われています。武士が力を持っていた時代です。庶民には手に入りません。庶民はお餅の代わりに里芋を入れて、お雑煮を食べていました。徳川家康が天下統一を果たした江戸時代になると、お雑煮は全国に広がっていきます。それは、徳川家光が始めた参勤交代がきっかけでした。各地のお雑煮文化が発達していきます。今でも、地方によって、お餅の形や味付けが違うのは、その名残を受けていると考えられているのです。・珍しいお雑煮についてです。【お餅の形】あなたがお正月に食べるお雑煮のお餅は、どんな形をしていますか?私は、長方形の四角いお餅を食べています。実は、西日本と東日本でお餅の形がはっきりと分かれています。西日本は丸型で、東日本は角型です。これは、関ヶ原の戦いで岐阜県関ヶ原市を境にして、お餅の形が分かれたという説からきています。角型は公家と区別するために角形を好んだという話も残っています。東京都を中心とした東日本は角型のお餅を食べているという説もあります。味付けも各地方によって変わってきます。味噌仕立てが主流ですね。その中でも、関西は白味噌が用いられています。一部では、小豆を用いた汁粉仕立てのお雑煮を食べています。味もそれぞれなのですね。【具】あなたの食べるお雑煮には、どんな具が入っていますか?お雑煮の具は、地域によって様々で、その地域の産物が入っていることが多いです。鶏肉、ほうれん草、かまぼこのみです。地域によってはとても豪華なお雑煮もあります。広島県では牡蠣が入っています。その地域の特産物を味わえるお雑煮は、とてもおもしろいですね。汁に焼いた角餅を入れたお雑煮です。汁にあんころ餅を入れたお雑煮です。豆腐二丁と里芋だけのお雑煮です。いろんな野菜などが入った具だくさんのお雑煮です。甘いきな粉につけて食べます。食べたこともない私には衝撃的なお雑煮の数々でした。お雑煮の中のお餅を何か別のタレやきな粉につけて食べるのには驚きです。まとめ今回は、お雑煮の歴史や豆知識を詳しくご紹介しました。お雑煮の歴史は古く、室町時代から日本人に親しまれていました。各地でさまざまなお雑煮が食べられるようになりました。・珍しいお雑煮についてご紹介しています。記事を読むと、お雑煮のおもしろさや各地域のお雑煮について詳しく知ることができますので、ぜひ、参考にしてみてくださいね。いろんなお雑煮文化を知って、お正月のお雑煮をいつも以上に楽しみましょう。各地のお雑煮も食べてみたいものですね。実は炭酸水洗顔は危険!?こんな方はお休みしましょう!今回は、炭酸水洗顔に適している肌や炭酸水洗顔を控えた方が良い時期について紹介します。炭酸水洗顔には美肌効果がありますが、炭酸水洗顔に適さない肌の方もいます。記事を読む手作り日焼け止めスプレーやジェルの作り方!肌に優しくしませんか?今回は、肌に優しい、手作り日焼け止めの作り方を紹介します。スプレータイプとジェルタイプを紹介しますね。お好みに合わせて作ってみてください!また、赤ちゃんにも使える、肌に優しい安全な日焼け止めクリームの作り方も紹介します。お出かけの際に親子で愛用してくださいね!記事を読む3歳児にスマホ依存が急増!楽ですけど子供の脳と目に悪影響が!?ついついスマホ育児に頼ってしまう方、多いんじゃないでしょうか?一方で、楽だからと思いつつも、子供がスマホを使うことで脳や体に悪影響があるんじゃないかと心配になっているお母さんも多いと思います。そこで、今回は本当にスマホって子供に悪影響をもたらすのか徹底的に調べてみました!記事を読むいびきが原因で離婚したいと考えている人って実は沢山いてた?!どうしても気になってしまう、いびき。広報室アンケートによると、妻の5人に1人は夫のいびきが原因で離婚を考えたことがあるという驚きの結果が...!?記事を読むニウエにマップで仮想旅行!カイイカやアバイキ洞窟行きませんか?今回は新しいもの好きな私が、いち早くニウエに行こうと思い(今は思ってるだけ)グルメ、名所と勝手に旅行計画を立てちゃいます!グーグルマップで地図載せますので一緒にニウエにグーグルアースで旅しましょう^^記事を読む地震の夢を見た!それって金運UPの前兆かも!宝くじ売り場へ急げ!皆さんは地震の夢を見ると、大きく人生を揺さぶる出来事が起こる、予兆だといわれている事をご存知ですか?人生が180度変わる程の急激な変化です!宝くじが当たるのも人生が大きく揺さぶられ、180度変わってしまう程の出来事ですよね。...記事を読むハーバリウムの作り方を簡単に解説!材料は100均で全て揃う!手作りハーバリウムは今、とても人気ですね。材料も100均ショップで全てそろいます!もちろんミネラルオイルもありますよ。簡単な作り方なども、初めての方向けに、注意点を入れながら紹介していきますので、ぜひ、楽しんで完成させてみてくださいね!記事を読む発達障害が増える原因や理由は?実は私も発達障害かも!?「発達障害」と言われている子、最近増えてきましたよね。子供を見ている親や教育者は不安な気持ちが付きまとっていると思います。記事を読む洗濯を手洗いでするやり方は?残り湯は使えるの?今回は、洗濯を手洗いでする方法や【残り湯は使えるの?】の疑問を分かりやすくご紹介したいと思います。