買ってみたモンぬか漬けを家でも作ってみたいって思った時、なんかいろいろと難しそうだし、めんどくさいってイメージがありますよね。簡単においしいぬか漬けが作れそうで前から気になっていました。楽天で人気のある漬けもん屋のぬか床『ぬか床カンタンお試しセット』でぬか漬けを作ってみたので紹介していきたいと思います。(2017/9/9時点)楽天で人気のぬか漬けキット、漬けもん屋のぬか床です。テレビや芸能人にも愛用者がいる程。ぬか漬けは生きた植物性乳酸菌が摂取できる健康食品ですもんね。現在)になっていますね。>>楽天のぬか漬けランキングをチェックしてみる漬けもん屋のぬか床の特徴は?1一回目からおいしい。野菜の捨て漬けをしたり、ぬか床を調整したりしなくてOK。ぬか漬けを入れる容器も用意しなくてok。野菜をつけるだけでスタートできます。本物のぬか床を使用しているから初めからおいしくできる。3原料は全て国産で無添加!主原料の米ぬかは和歌山県のキヌヒカリ。昆布は北海道、塩は兵庫県、しょうがは高知県とすべての国産は安心できます。漬けもん屋の『ぬか床カンタンお試しセット』でぬか漬け作りました~届いたぬか床簡単おためしセットです。ぬか漬けの容器付きです。説明書とぬか床2袋です。説明書の通り、作っていきますね。ぬか漬けする人にもわかりやすいです。いっても、容器にぬか床を入れて野菜をつけるだけなんですけどね。容器の中にぬか床を2袋入れて、少し混ぜます。ぬか床の量は容器が8割位うまる程度です。今回はきゅうり1本、茄子1/2カット2つ、大根を縦に4分割、人参も縦に4分割したのを2つ。全部を見えないくらいに漬け込んだだけです。※常温(気温25度と仮定)の場合は、この時間の約半分の時間が漬け時間になります。冷蔵庫の中に入れます。容器の大きさがうちの冷蔵庫には、ちょうどいい大きさでこれなら邪魔にならないですね。それと、ぬかのニオイが冷蔵庫の中にするかなって思っていたんですけど全然しないです。あとは、どんなぬか漬けの味になるのか楽しみです^^24時間後のぬか床です。冷蔵庫の中から出します。きゅうりのみ出してみます。表面が少しだけしわしわになっています。切って食べてみると、自然な感じの塩味で個人的にはもう少し塩分があってもいい感じでした。ぬかのニオイもそこまでしないですね。これはこれで美味しいきゅうりです。きゅうりのみ24時間後です。ナスは見た目でもつかっている感じがします。食べてみると、大根がめちゃめちゃ美味しいです。大根の甘みと塩加減がちょうどいいです。ナスと人参はまだ浅かったですね。子供が食べる分には浅めのほうがスティック野菜みたいで良かったかもしれません。個人的には塩分控えめの野菜の自然な味がついたぬか漬けですね。大根は好きな味なんですけど、他のは薄い。何回か漬けていけば、味も変化してくれるとは思います。次からは野菜に塩かけて少しもんでから漬けてみてもいいかなって感じました。ぬか漬けは毎日かき混ぜなくてもいい?ぬか漬けで一番気になるのは毎日のお手入れ。冷蔵庫に保管していれば毎日かき混ぜなくてOK。5日に1回は底からかき混ぜて新鮮な空気を入れてあげるだけ。思っていたよりもお手入れに手間がかからないですね。楽天の口コミも少しだけ紹介しておきます。評価も★4.48ついています。口コミもチェックしてみるといいですよ。毎回食べるのが楽しみになってきました。・最初の2回はしょっぱいだけでしたが、日毎に美味しく臭いもしなくなりました。・素人でも簡単にぬか漬けがつけられ、大した手間もかかりません。・初心者の弱点を上手くカバーしてくれ、最初が失敗しないので続けれそうです。・ぬか漬け大好きな主人からも美味しい!と大好評。・苦労せずとも本当に美味しいぬか漬けができてビックリです。最後にぬか漬けは食べる乳酸菌の宝庫で、さらにビタミンやギャバ、ミネラルも豊富に含まれています。自分でやることで無添加で作れますし、市販のもの買い続けるよりも安くすみます。美容と健康のためにもいいことづくめですもんね。冷蔵庫で保管していれば、お手入れもそこまでしなくても良さそうだし、きゅうりやナス、大根といった定番の野菜だけでなくて、アボガドとかゴーヤとか食べたことのない野菜も色々やってみたいですね。ニコチンなし、タールなし。ワオカップが人気!うちの場合は子供が3人。コップを使って飲む練習(ただ、遊んでいるだけ?)をしています。購入して飲んでみました。お安く販売されていることも多くなってきました。プラスでギリシャヨーグルトを作ってみた!ずっと前から気になっていたヨーグルトメーカー。ヨーグルトだけじゃなく、甘酒や納豆、チーズなんかも作れる。前から気になっていた楽天の「ピザハウスロッソ」さんのピザを頼んでみました。最近はスーパーフードとしても人気が高いです。自宅で簡単に炭酸スキンケアができるってかなり人気になっています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。