本格発酵中華が食べられる居酒屋モグの一押し店の一つ【桜梅桃李(おうばいとおり)】さんに今日は伺いました。ここは発酵調味料や醤(ひしお)を使ったお料理ということで醤(ひしお)とは何か調べたところ(モグ調べ)豆麹と麦麹をしょうゆに漬けて発酵させた日本古来の調味料。腸活や免疫力アップなどの効果があるそうですー!!それを聞いたらまた桜梅桃李(おうばいとおり)さんに伺いたくなりました場所は、両替町ドンキの通りのビルの地下にあります。カウンターと、テーブルが4席ほどのお店で、人気店ですので特に週末は予約必須です。本日はワインと中華を合わせたいと思います。発酵中華って体に良さそうだね!ほんとは紹興酒も飲みたかったなーメニューがかなりたくさんあるので、迷ってしまいます。これ以外に次のページも、今日のおすすめもあるんです。パクチーが苦手な方は先に店員さんが聞いてくれるので安心ですよ四川名物よだれ鶏(¥1,100)辛いんですが、うまいんです。このネギのソースをつまみに飲めるくらいうまいです。(¥1,600-)パクチー好きにはたまらない!どっさりパクチーの春雨です。ご飯が欲しくなるようなうまさです青菜の炒め(¥1,100-)青菜炒めも味付けが絶妙でうますぎます山芋とキクラゲの火鍋醤炒め(¥1,200-)見た目ほど辛くないです。(1,200-)色々な味が絡み合う麻婆豆腐です。清水区巴川の川沿いにある、店頭に80円均一というもじが気になる寿司店一福寿しさんにお邪魔しました。ここは40年以上一貫80円、巻物160円を貫く老舗寿司店です。本日のランチは静大そばのラーメン店麺処清水さんにお邪魔しました。お昼過ぎでしたが、この日はお店はかなり空いていました。駐車場は目の前と横にあります。静岡の街中で時間によっては外待ちもしている人気焼肉店三幸園(さんこうえん)さんにお邪魔しました!ここは東京麻布十番で修行したオーナーが経営する静岡人気焼肉店です。ここのお弁当はもぐのオススメ!!唐揚げ弁当が絶品なんです!!昭和の商店街の弁当屋というかんじです。小さなテイクアウト専門店。清水エスパルスドリームプラザ内の2階海側デッキにある、静岡に3店舗ある居酒屋さんのランチにおじゃましました。KATO(クラヤカトウ)さんにお邪魔しました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。家で食べる4コンビニ2沼津市4掛川市4静岡市112-葵区65-清水区24-駿河区19富士市4伊豆5熱海市10焼津市34藤枝市31島田市6吉田町1牧之原市1袋井市1浜松市13北海道8福島県5宮城県1群馬県5栃木県2横浜市2神奈川県2東京21渋谷区2-上野3-新橋4-蒲田1-恵比寿3-浅草1-八丈島5-お台場1-銀座1新潟県4長野県9山梨県2滋賀県1京都府7福岡1mogu食べ歩きとお酒と旅行が趣味のモグです。家で食べる4コンビニ2沼津市4掛川市4静岡市112-葵区65-清水区24-駿河区19富士市4伊豆5熱海市10焼津市34藤枝市31島田市6吉田町1牧之原市1袋井市1浜松市13北海道8福島県5宮城県1群馬県5栃木県2横浜市2神奈川県2東京21渋谷区2-上野3-新橋4-蒲田1-恵比寿3-浅草1-八丈島5-お台場1-銀座1新潟県4長野県9山梨県2滋賀県1京都府7福岡1mogu食べ歩きとお酒と旅行が趣味のモグです。!moguをフォローするスポンサーリンクスポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。