小籠包や鍋物のつけだれのほか、あんかけ焼きそばやドリンクに。高温多湿を避け冷暗所に保存。気づいたら我が家のキッチンはコランダー(ザル)だらけ。北米では大抵のご家庭にあるスタンドミキサー。お気に入りのマレーシア料理店のラクサに入っているこの葉っぱ。最近ではご自宅で牛肉のフォーを作られる方も多いかなと思います。拉麺といえば日本のラーメンを思い起こしますが、実際の定義はちょっと違うようです。miàn)とは自家製の麺という意味だそうです。シンプルなかけそば、陽春麺に。夫の故郷マレーシアやシンガポール、そしてカナダでも雲呑麺といえばこの麺を指します。Meおんたま兵庫県出身。カナダ、アルバータ州在住。現在夫の長期休暇でマレーシアのクアラルンプールに2022年5月から滞在しています。2010年、中華系マレーシア人の夫と結婚しカナダに移住。タイ在住時にタイ料理の虜となり、バンコクではいくつかのクッキングクラスを受講しました。東南アジア料理をはじめ旅先で出会った美味しいものをカナダで再現すべく、日々奮闘した記録帳代わりのレシピブログです。麺類お知らせこのブログにはアフィリエイト広告が含まれます。広告からの商品購入に関して読者様のご負担はありません。Kitchenの収益となり、続けていく励みとなります。ご理解ご協力いただきますようお願いいたします。料理が大好き!というわけではないです。冷蔵庫から出したての卵での半熟卵。アジア各地でおなじみのクリスピーローストポークですが、この美味しさに目覚めたのは実はカナダに来てからです。カナダではコリアンマーケットがたくさんあり、そちらで美味しい自家製&韓国から輸入されたキムチを買うことできます。VineThemes。