最近では在宅ワークのシーンも増えて、「近くのコンビニで3食済ませる」「出前に頼りがち」という方も多いのではないでしょうか。偏った食生活を続けていると、当然のことながら「生活習慣病」になるリスクも上がってしまいます。厚生労働省のデータによれば、日本人の10人に1人以上が糖尿病や高血圧などの生活習慣病を患っているとのこと!自分の胸に手を当てて、なんとなく心当たりがある方は、手軽に健康な食事が楽しめるサービス「ナッシュ」を試してみてはいかがでしょうか。ナッシュはインターネットから注文でき、好きな食事を自宅に届けてくれるサービスです。冷凍の状態で届くので、食べる際にはレンジで温めるだけ。「ナッシュ」公式サイト今回アンドエンジニアでは、「美味しい」「健康」「リーズナブル」と三拍子そろった話題のサービス「ナッシュ」を紹介します。お話を伺ったのは、ナッシュ株式会社で広報を担当されている藤原さん。同社でエンジニアとして働き、ご自身もナッシュのヘビーユーザーである中田さんにもインタビューしました。ご自身の食生活に一抹の不安があるエンジニアの方、また、食事という行為よりも栄養管理に重きを置いているエンジニアの方、必見です!ナッシュ株式会社の広報担当をされている藤原さん。役員秘書を経て、現職。ナッシュ株式会社の開発課システム係に勤める中田さん。デザイン関連の仕事をしていたが、「自社開発でユーザーフレンドリーを追求したい」想いから転職。目次1.「糖質30g、塩分2.5g以下」の食事宅配で“社会全体を健康に”2.コロナ禍でユーザー層に大きな変化が生まれる3.食生活に気を遣うことで得られる仕事上のメリット4.手軽さが魅力のナッシュ。「糖質30g、塩分2.5g以下」の食事宅配で“社会全体を健康に”アンドエンジニア編集部ナッシュは「社会全体を健康に」という理念を掲げられています。この理念にはどのような想いが込められているのでしょうか。藤原さんナッシュでは「食」を通じて、生活習慣病という社会問題を解決したいと考えています。2018年にサービスをリリースし、「糖質30g、塩分2.5g以下」のお弁当を冷凍して、全国に定期配送しています。自社工場を持っていて、企画から製造・販売まで一貫して自社で行っているのが強みです。ワンストップで行っているからこそのこだわりが、メニューにもありそうですね...。「美味しい」「飽きない」「低価格に抑える」という3つの観点から、専属のシェフと管理栄養士が共同でメニュー開発を行っていることです。常時60種類以上のメニューを用意していて、毎週人気のないメニューを数品廃止し、代わりの新メニューを継続的に投入しています。新たなメニューが出るのは、飽きもこないのでユーザーとしてはうれしいですね。価格帯によっても、継続できるか否かは左右されると思うのですが、1食あたりのお値段はどれくらいなのでしょうか?藤原さんプランにもよるのですが、おおよそ1食500円前後です。「ナッシュクラブ」という制度を設けており、注文いただいた累計食数に応じて割引する仕組みを導入しています。藤原さんなので、継続すればするほどお得にナッシュのお弁当をご利用いただけます。食事は毎日のことなので、「美味しく、リーズナブルに」というのは外せない条件。コロナ禍前後で違いが見られたら、そちらも伺いたいです。藤原さん新型コロナウィルスが流行する前と後でユーザー層に大きな変化が出ましたね。以前は20~30代の女性が全体の7割ほどを占めていました。藤原さんダイエットやボディメイクに利用していただいたり、共働きや小さなお子様がいるご家庭には、時短目的としても利用していただくことが多かったです。アンドエンジニア編集部コロナ禍を通じて、どのような変化が見られたのでしょうか。藤原さんおうち時間の増加や在宅ワークの普及もあいまって、現在のユーザー層はきれいに男女半々になりました。私も家で食事をすることが多くなりました。1人暮らしなので外食をしようともするのですが、臨時休業や時短営業しているお店も多くて...。藤原さんそうなるとコンビニ弁当や出前などに頼ってしまいますよね。Eatsばかりだと食費がかかってしまう。藤原さんどうせ食べるんだったら栄養バランスの取れた健康的な食事をしたい、そんなニーズにナッシュのサービスが合致したのだと思います。販売食数も伸びているのでしょうか?藤原さんおかげ様でコロナ禍を通じて、さらに多くの方に利用していただけるようになりました。2020年1月は月間約18万食でしたが、2022年12月時点で月間150万食に増えております。需要の高まりが伺えます。中田さんまた、弊社はもともとIT業界出身のメンバーが中心だったこともあり、何に関しても数字ベースで、論理的な思考でもって問題解決に取り組む風土があります。その積み重ねが、いまの結果を形作っているのかなとも感じますね。私たちはエンジニアのためのメディアを運営しているのですが、食生活に気を遣うことで、仕事にもいい影響がきっとありますよね。中田さん私もナッシュを利用しているのですが、食生活に気を遣うようになってから自然と「今日も1日仕事を頑張ろう!」というモチベーションが湧いてくる気がします。「また不健康な食事をしてしまった...」という罪悪感もなくなりますよね。中田さんまさしくそうですね。睡眠の質も上がって、寝起きのコンディションも変わった実感があります。結果として、仕事上のパフォーマンス改善にもつながっていると感じますか?中田さんそうですね。肉体的なことはもちろん、精神的にもいい影響があると思います。中田さんレンジでチンすればすぐに食べられるので、可処分時間が増えるのもポイントです。技術書を読んだりと、勉強にあてられる時間も増えました。1の結果では、健康な食習慣の妨げになる要因として「忙しくて時間がない」と「面倒くさい」と回答した人の合計は、全体の半数以上を占めています。「時間がない」と回答した人のうち約40%が、「食習慣の改善意思がある」と答えています。別のアンケート※2では、「健康な食習慣を送っている人ほど、仕事で高い成果を出していると思う」という結果も出ています。普段何気なく食べている食事は、良くも悪くもその人に様々な影響を及ぼします。仕事で成果を上げるためにも、食生活を見直すことはとても重要。家事や仕事が忙しいからと、食事をないがしろにするのではなく、「食事改善から生活の好循環を生む」という意識が大切です。手軽さが魅力のナッシュ。自身もエンジニアである中田さんは、ナッシュを利用する前はどんな食生活を送っていたのですか?中田さん以前はコンビニやスーパーでお惣菜を買いだめして、それを平日に食べるというような食生活を送っていました。開発の仕事をしていると、どうしても残業で夜が遅くなる日が出てきちゃうんですよね。仕事中心で食事にはあまり気を遣っていなかったということですね。ナッシュの食事を利用するようになったのは何がきっかけだったのでしょうか。中田さんナッシュに入社したのがきっかけです。病院食のような質素であまり美味しくないイメージを持っていましたね。中田さんでも、実際に食べてみると、とても美味しくて驚きました。内部の人間がこのようにいっても説得力がないかもしれませんが、本当です。前職のWeb制作会社の同僚にもすすめたぐらいです。ユーザーの声を元により小さく、より安全に、よりサスティナブルにアンドエンジニア編集部その同僚の方もご注文されて...?中田さんはい。「こんな値段で健康に気を遣えるんだったらええなぁ」とずっと頼んでくれているみたいです。中田さんは、どのくらいの頻度でナッシュを食べていらっしゃるのでしょうか。中田さん主に夕飯として食べていて、週に6日はナッシュのお弁当です。アンドエンジニア編集部ほぼ毎日ですね(笑)週6でナッシュのお弁当を召し上がる中田さん中田さんなにより、レンジで温めるだけという手軽さが魅力ですね。帰ってきて、「手洗い・うがい→ナッシュをチンして食べる」という流れがルーティンになっています。中田さんスーパーにいっても野菜コーナーには見向きもしませんが、それでも「健康に気を遣っている」という自己肯定感をもてるのもいいですね。実際に自分で食材を買って、健康的な食事を作るって大変ですもんね。その点、ナッシュなら栄養管理をアウトソース化できるので、「夕飯どうしようと」考える必要もないと。中田さんおっしゃる通り。脳内のメモリが空くようなイメージですね。何かと忙しいエンジニア...おすすめメニューはこれアンドエンジニア編集部エンジニアの方に向けて、中田さんおすすめのメニューを教えてください。中田さん個人的にとてもおすすめなのは「旨だれペッパーチキン」と「白身魚の甘酢ソース」です。私自身、ナッシュの利用をはじめてから、浮気することなくこの2品を食べ続けています。藤原さんもちろん、ほかにもたくさんのメニューがあります。エンジニアの方だと長時間の仕事になる場合もあるかと思いますので、ロールキャベツのチーズデミやチリハンバーグステーキ、回鍋肉などパワーが出そうな肉肉しく、がっつりとしたメニューもおすすめです。藤原さんまた、作業中ついつい甘いものが欲しくなる方には、低糖質のデザート類も用意しています。藤原さん主食からデザートまで幅広いメニューがあるので、自分の好きなものを見つけてほしいですね。社会全体が“健康維持”を重要視しているからこそ、広がりを見せる「ナッシュ」アンドエンジニア編集部ナッシュでは個人向けだけでなく、企業の福利厚生としての「オフィスナッシュ」というサービスもやられていますよね。中田さん最近では大企業を中心に、「健康経営」というキーワードが注目されています。いった企業では、社員の健康維持につながるような福利厚生を充実させる動きが見られます。オフィスナッシュは、そういった背景のなかではじまったサービスです。オフィスナッシュについてアンドエンジニア編集部オフィスナッシュが導入されている会社では、従業員の方はどのようにお弁当を購入し、食べるのでしょうか。藤原さんオフィスに冷凍庫を置いておいて、そのなかにある食事を自由に選んでいただけます。社食とは違って営業時間などもないので、各々好きなタイミングで食事ができます。外に食べに出なくていいので、便利ですね。藤原さん早朝出勤をされる方や残業中におなかが空いた方などにもピッタリだと思います。法人で契約して個人の家に届けるようなものはこれから、というところでしょうか。藤原さんこれからの展開にもよるかな...とは思いますが、「オフィスナッシュ」とwebの「ナッシュ」をどういう風に繋げていこうかというのは考えているところです。アンドエンジニア編集部ありがとうございます。それでは最後に、この記事をご覧のエンジニアの方に一言お願いいたします。中田さん私自身もそうでしたが、食生活に課題を感じる方は、騙されたと思って一度お試しいただきたいです。ナッシュの食事は健康と美味しさの両方を兼ね備えているので、ご満足いただけると思います。「エンジニアのこと、エンジニアから。」エンジニア向けの情報をエンジニアの視点から届ける、エンジニアのエンジニアによるエンジニアのためのWebメディアです。アンドエンジニア編集部の記事一覧を見る気になる人のTwitterをフォローしよう!@nosh_freshさんをフォロー@AndEngineerJpさんをフォローアンドエンジニア公式LINEでは新着記事やエンジニアに役立つ情報をお届け!日々のキャッチアップをお手伝いします!この記事をシェアTwitterFacebookLINEHatena編集部オススメコンテンツIT・Webエンジニアの「よくある転職活動のお悩み」や「転職活動の流れ」とは?マイナビITエージェントSponsoredPythonの勉強方法・手順とは?具体的なロードマップを解説!アンドエンジニア編集部2022.02.23SESはやめとけ?未経験者におすすめな理由とホワイト企業の特徴アンドエンジニア編集部2023.05.23プログラマーに向いていないと感じる。茉由2023.03.22知られざる"競技タイピング"の世界。競技タイピング日本一のmiriさんに聞くその面白さや見どころとは。編集部おすすめコンテンツIT・Webエンジニアの「よくある転職活動のお悩み」や「転職活動の流れ」とは?マイナビITエージェントSponsoredPythonの勉強方法・手順とは?具体的なロードマップを解説!アンドエンジニア編集部2022.02.23SESはやめとけ?未経験者におすすめな理由とホワイト企業の特徴アンドエンジニア編集部2023.05.23プログラマーに向いていないと感じる。茉由2023.03.22知られざる"競技タイピング"の世界。競技タイピング日本一のmiriさんに聞くその面白さや見どころとは。