今度こそ梅干作りを初めてみました。インターネットってほんとに便利です。調べたいことが簡単に見つかります。見つけた内容が正しいかどうか判断するのが難しいんですけどね。今回漬けた梅干ですがまず最初は練習用に2キロほどその次に本番5キロさらに3.5キロ、4キロとつけ続けてますw1年で今しか漬けられないんだからコレぐらい漬けておかないとすぐなくなっちゃいます。来月末か再来月頭には、食卓に並べられると思います。上の写真は、一番初めに漬けた練習用の梅。練習用にしてはなかなかいい感じです。<strong>NameE-mailURI次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。