呼子港を少し歩くと朝市通りと書いてある看板が見えてきます。それを80年も続けている歴史のある朝市です。看板の反対側には漁港には漁から帰ってきた漁船がズラリと並び、海の中が見える遊覧船ジーラも停泊していました。呼子といえばイカ!新鮮な海産物!呼子の一番の魅力はなんといってもイカ!生干し、一夜干し、塩辛。有名であるイカ活き造りです。今呼子で一番の注目は「イカとんび」。一杯のイカから一つしかとれない「イカの口部分」です。これは呼子の新名物だそうです。他にもウニやサザエなど新鮮な海産物がいっぱいです。朝に水揚げされたばかりの新鮮な魚介は本当に味も食感も違います。ウニは何も味付けせずにそのまま食べても濃厚でクリーミーな味わい、サザエは臭みもなくしっかりとした歯ごたえです。普段できない贅沢を朝市では味わえます。活気のある市場で各店独自の味付け!お店の人も元気いっぱいで活気に満ち溢れていました。私たちが訪れたのは午前9時頃でしたが、本当に大賑わいで、売り切れて店を閉め始めていたところもありました。各店が独自の味付けをしている干物があり、お店の裏ではたくさんのイカや魚が干されています。呼子でしか味わえないものがたくさんあります。朝に水揚げされた新鮮な海の幸と活気あふれるお店の人々で大賑わいの呼子朝市場です。「商人の街・博多」の顔を持つ双子都市として発展してきました。動画制作、WEB制作、WEB広告、翻訳、DTP制作を承っております。