子供連れok(お子様のお飲み物の持ち込みOK)スポンサードサーチ新しい体験ができる、珈琲がもっと好きになるカフェ「焙煎研究所」という喫茶店に行ってきました。ここは、珈琲豆の焙煎機を作っている工場が営んでいる喫茶店で、一味変わった体験ができます。一つは「自分で選んだ豆を焙煎体験ができる」ということです。豆を選んで焙煎しオリジナルラベルの作成ができます。体験するのも楽しいですしプレゼントにもオススメなようです。「セルフ焙煎珈琲」という、個人の方が持ちよった豆をその方が焙煎し、お店が買い取り提供する珈琲もあります。注文した方は、焙煎した方に感想のメッセージを書く分少しリーズナブルに楽しむことができます。訪れた当初は4種類ほどメニューがあり、それぞれ焙煎した方のコメントが書いてありました。私は、ちょうど生豆を焙煎しに来ていた方(24歳、若い!!)が焙煎した「チビゴリラ」というネーミングのコーヒーを注文しました。焙煎した時間によっても変化するようですが、酸味が少なくて飲みやすく、とても美味しかったです。(写真撮るの忘れてしまいました...)生豆をパーチメント(生豆の外側の殻のこと)から取り外す作業を手伝わせてもらって、沢山その方と店主の方ともお話しすることができ、勉強になりました。すごく楽しい時間でした。注文したコーヒー氷も苦めですっきりとしており、美味しく涼しくなりました。28」(コーヒースタンド28)RECOMMENDこちらの記事も人気です。≪随時更新していきます!!≫私が訪問したカフェで2時間以上滞在できたカフェをまとめました。≪随時更新していきます!!≫札幌市で駐車場のあるカフェをまとめました。※プロフィールはこちら※プライベートツイッターはこちら※くるったnoteはこちら※サイトに関してのご意見やお仕事のご依頼などは、お問い合わせからお願いします。