日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Wed)先週水曜日の夕ご飯は、ミー坊のリクエストでガーリックライスでした。口内炎中のミー坊に、何か食べたいものがあるか聞いたら「納豆卵がけご飯かな。あっ、もしガーリックがあるんだったらガーリックライスが食べたいな」との返事。醤油、塩で味付けしたシンプルご飯。子どもたちはこれが好きです。酒を入れて蒸し、最後に醤油、みりんを入れて煮からめました。ソースは、玉ねぎを炒め、とんかつソース、ケチャップ、マヨ、醤油、ハンバーグの煮汁を入れて煮たものでした。ジューシーなハンバーグ。豆腐をなめにか絹ごしにしたのもよかったのかな。水を入れて煮て、素揚げしたナスを入れ、水溶き片栗粉で、ゆるめのとろみをつけました。みんなこの麻婆の味が好きなようです。●ポテトフライ北アカリを箱買いしたので何かポテト料理はないかな?と考えていたら、チップスは?とミー坊が言ってくれたので採用しました。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Wed)6月にホテル・ロッジ舞洲のあじさい展で撮った写真のつづきです。火の鳥この続きはまた明日。以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は木曜日の夕ご飯記事です。クリックをお願いします。更新の励みになります。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。追加更新の時は、9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。(05/28)コメント欄のお知らせコメント欄はお休み中です。lifeサムのデザインカフェ午後のベンチで。