トマト調味料作り[2019.08.06]高蔵寺地区女性部(54名)は高蔵寺支店レインボーセンター3階の料理教室で、トマト調味料作りを行いました。大人気の講習会の為、午前と午後の2回に分けての講座となりました。雑誌「家の光」に掲載されていたトマトを使った調味料「トマみそ」「トマ塩」「トマシュガー」「トマ酢」「トマじょうゆ」の5種類を作り、自宅に持ち帰る用に参加者で分けました。部長の松本あつ子さんが事前に作ってくださった「トマみそ」などを使ったアレンジレシピ「ナスの和風ラタトゥイユ」「トマシュガーのピザ」「サバのマリネ」を作って皆さんで試食しました。