お肉を両面炙ってシャリに乗せて、タレを塗った肉寿司。タレは醬油ベースで味はわさび、しょうが、にんにくから選択します。犬山でお肉を味わいたいときはぜひ。出典:http://www.loreleybeer.co.jp/ドイツライン河のほとりにあるザンクトゴルアスハウゼン市と有効都市提携を結んでいる犬山市。「犬山ローレライ麦酒館」は本場ドイツの製法で丹念に製造する麦酒をいただけるお店です。ランチは約40種類の和洋中のビュッフェ。アイスヴァインという豚のすね肉をじっくり160時間以上熟成させたドイツの代表的な料理もあります。人気メニューは「手まり寿司」です。サーモン、マグロ、いくら、アボカドなどで彩られ、まるでかんざしのような美しさ。シャリの部分は半分こんにゃく米を使用していてヘルシー。女性でも食べやすい一品です。2019年11月月4日午前4時29分PST犬山の地元の人たちから愛されているのが「元祖台湾カレー」。店名にある台湾カレーとは、台湾まぜそばを生み出した「麺屋はなび」の新山氏が考案した新感覚のカレーライス。台湾まぜそばにも使用する台湾ミンチと卵黄が印象的です。刺激的な辛さがあり、クセになることでしょう。感じながら食べるお肉のおいしさは思わずうなってしまうほど。犬山に観光に訪れたときはぜひ立ち寄りたいお店です。使い、調味料にもこだわって動物性の食材は一切使わないオーガニックレストラン「星月夜」。健康に気を使いながら、食事を楽しみたい人におすすめ。人気メニューは「車麩(くるまぶ)のカツカレー」。辛さは控えめながらもコクがある深い味わい。車麩のカツは食感の変化があり、とっても美味しいです。ヘルシーながらも満足することができます。https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23049886/蓬ぜん出典:http://houzen.s-d.jp/店主が厳選したうなぎを備長炭で一串一串丁寧に焼き上げる「蓬ぜん」。愛知のご当地名物「ひつまぶし」はうなぎの味、タレとご飯のバランスが絶妙で人気です。ひつまぶしのシメとして使う出汁やタレは、お代わり無料ということで大変お得です。手作り豆腐や豆乳を使用した料理やスイーツなどが味わえます。月ごとにおかずが変わる玉手箱ランチは地元の人や観光客からも人気。何度でも通いたくなるお店です。改装した店内で食べるフレンチはなんと箸を使います。犬山の歴史を感じながら食べるフレンチは格別。犬山観光でちょっと贅沢をしたいときにおすすめです。6月月24日午後3時50分PDT明治時代に創業された田楽専門店として伝統を守り続けている「松野屋」。タニシの4種類があります。地元民にも愛されている昔から変わらない味わいはどこか懐かしい味。刻んだ季節の青菜を注文して、ご飯と合わせる「菜めし」は田楽との相性抜群です。地元の味を感じたいときに訪れてみてください。https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23009462/犬山の名物「げんこつ」とは犬山の名物「げんこつ」。名前だけではどんな食べ物かわかりませんよね。げんこつは小さな砂糖菓子のような食べ物です。1617年に成瀬正成(なるせまさなり)が犬山城の第15代城主となった頃に陣中食として振舞った物がげんこつのはじまりなのだとか。形がこぶしに似ていることから、「げんこつ」と呼ばれるようになったという説があります。長い歴史のある「げんこつ」を買えるお店を3つ紹介します。出典:https://fujisawa-genkotu.com/犬山城下町でげんこつ飴を作り続けて140余年あまり。「藤澤製菓」では今でも大量生産はせず、昔のままの心を込めた手作りをモットーとしています。使用している原材料も変わっていません。素材そのものの美味しさと栄養がぎっしり詰まった味は絶品。犬山名物としての誇りを感じさせます。された素材を使い、受け継がれた製法でひとつひとつ丹念に作られる「げんこつ」は地元の人たちにも愛されています。こだわり、安心安全で体に良い商品が提供されています。数々の賞を受賞している製菓店のげんこつはどんな味なのか。城下町犬山にはどんな名物お土産店があるのか紹介します。もちたけ出典:http://mochitake.com/ichiran.html「もちたけ」は、創業約60余年のお土産店。大人気のお土産「栗羽二重(くりはぶたえ)」は、少しでも賞味期限の長い「栗きんとん」を作りたいとの思いから考案されたお菓子です。柔らかい餅で栗きんとんを包み込むことによって日持ちの良さを実現。遠方の人にも届けられる工夫をしたことで、犬山を代表する銘菓として知られるようになりました。栗きんとんは、地元、犬山産の栗を使用し、素材の食感が味わえるように仕上げてあります。素材を生かした一級品の味わいは地元でも手土産や贈答品として送られる人気の品物です。定番商品のほかに、季節限定品も。訪れるたびに一味違ったういろを楽しめるので、観光客だけでなく地元の人も多く訪れます。地元の犬山茶を使用したういろは、お土産にも大人気の商品です。出典:http://www.asahi-net.or.jp/~ea7m-iwi/contents01.html「岩井本店」は、わらび餅で有名な和菓子店です。わらび餅は、たっぷりのきな粉をかけていただきます。深煎りにした黒須きな粉と、口どけの良いわらび餅の食感が絶妙な味わいです。店頭では注文を受けてからきな粉をまぶすというほどのこだわりの品物です。犬山土産にいかがでしょう。特産品である桃を使用した桃菓子や国内の高級素材を使った茶席のお茶菓子を扱う老舗の和菓子店です。その中でも「桃酔菓(とうすいか)」は、犬山特産の新鮮な桃を丸ごと1個使用して作る夏の銘菓です。完熟の桃を蜜漬けにして、琥珀色になるまで低温保存で熟成させています。柔らかい桃に、5色のゼリーと桃の花の干菓子を浮かべたスイーツはどこか涼しげです。毎年6月から9月末までの期間限定品となっていますのでお早めにどうぞ。いてあるお土産は「犬山焼」「名物げんこつ飴」など。他にも、鮎の甘露煮・地産はちみつ。小物グッズや地酒など、選ぶのに迷うくらい品揃え豊富です。犬山城下町を訪れたときは、ぜひお立ち寄りください。http://www.inuyama-tmo.com/pr10/index.html歴史とグルメを味わえる犬山に行こう城下町である犬山には歴史と共においしい名物グルメがたくさんあります。観光ではやはり食欲も満たしたいですよね。犬山は歴史ある犬山城と食べ物で楽しい一日が過ごせる場所です。食べ歩きながら城下町を散策できるのは犬山ならではの魅力。SNS映えする街並みやグルメばかりなので、ぜひ今回の記事を参考に犬山へ行って犬山の街を背景に美味しいグルメ写真をアップしましょう。愛知県の南東部にある豊橋は東三河地域の中心都市です。新幹線も停まり、三大都市である名古屋から1時間ほどということもあり、日帰り旅行できる観光地としても人気が高い街です。おすすめ名物を一挙紹介!市内の面積の4分の1が田畑という、農業が盛んな碧南市。農業以外にも歴史的伝統を持つ産業が地域に根付き、脈々と受け継がれてきた碧南市。おすすめの教えたい日本のワイン10選ワインといえばフランスやイタリアなどの欧州産が有名ですが、実は日本にもかなり高品質な銘柄がたくさんあります。その味を知れば、きっと外国人にも堪能してもらいたくなるでしょう。おすすめ!日本の缶ビール10選ビールといえば海外生まれのお酒ですが、独自に進化した日本の缶ビールは海外と比べても負けず劣らずです。冷やして飲む美味しさは格別ですから、この魅力を外国人にも是非教えたいところです。地元でなかなか出会いがない、名古屋まで行くと出会えそうな場所もあるけれど地元の人には出会えなさそう...。そんな悩みがある方も多いのではないでしょうか。...飲食店情報PREV焼き物で有名な瀬戸市の名物とは!観光に役立つ情報も紹介NEXT後を絶たない飲食店の炎上について。人気ランキング9.9kview【自己PR】学生時代頑張ったことは飲食店のアルバイト。お問い合わせプライバシーポリシーみちしるマガジン飲食業界の転職と就職のみちをしるす情報サイト。飲食業界に携わる人、食に関する情報を求めている人に向けた情報マガジンです。