アクセスコラムコラムTOP棚田と畑・スタッフブログレシピ大地のおかず雪見御膳2021/07/21#棚田と畑・スタッフブログ2020年4月~5月初旬の報告まだ寒かった4月初旬。田んぼの掃除、水源の確認。昨年驚くほどの小雪だったため生えてきた草を草刈り。並行して毎日育っていく苗の管理、トラクターや田植え機の練習。水の足りない田に水を送るためポンプを設置。田んぼ内を平らにして田植えに備える。心配はありますが、おおむね予定通り進行しています。新メンバーも不慣れながらかんばっています。以下、詳細を写真とともにどうぞ。4月5日峠の棚田まだ緑の少ない棚田。今年は小雪だったためこんな写真が取れました。4月10日ころ新メンバーに田んぼの場所を紹介しつつ、田の掃除をしました。水の流れるところは入念に。4月12日ころ種まきをしました。機械で作業するため、水に浸けておいた種もみを乾かします。苗箱に詰めておいた土を機械に送り込むと種がまかれていきます。4月14日ころ蒔いた種は温室に入れて芽が1.5cmになるまで育てます。十分育ったら苗代(なわしろ)と呼ばれる水をためられる稲のプールに移動しました。シートをかけたり、取ったりして温度を管理し、プールに水をためて水分を管理します。朝晩のシートの管理は少々大変でしたが、まだ小さい苗を守るためには必要な作業です。残念なことに、雀やカラスに苗を少し食べられてしまいました。この写真は4月15日ころ。この写真は5月5日ころ。田植えが近づき、準備をしました。水がない田に水を送るためポンプを設置。5月11日ころ水を張った田を耕耘。地面が平らになれば田植え準備完了です。以上、4月~5月初旬のご報告でした。5月中下旬の作業は田植えを予定しています。コラム一覧にもどる関連コラム2021/06/25春の農作業を始めました。