無性に、大きくて広い海が見たくなりました。高校の修学旅行以来の宮崎、右も左も地図も満足に読めない私。一週間前にホテルを探し始め、折角なら美味しいものが頂きたいな^^誰か宮崎のお方はおらんかいな??と記憶を辿り昨年、出会った可愛らしいS女史は確か宮崎出身の方だったと思い出して早速メールで、おすすめのお店を聞いてみました。一泊だけだし、一つ、二つおすすめの所を教えて貰えれば嬉しいなと思っていた所えーっ!と云う位のステキ情報が沢山詰まったメールが届きました。宮崎ときっと私の事も^^愛する気持ちが詰まっているメール。宮崎の神社仏閣、パワースポットから、色んなジャンル別の美味しいお店。美しいビーチ情報!海を眺められる地元の方も行かれるお店等ほんとーに盛りだくさんの情報を何度もメールで下さいました。旅行って、行く前からこんなに楽しかったっけ?と思う程、S女史から日々届く新しいメールに心躍りながら今では、すっかりばっちり、宮崎を案内できるんじゃない?と思う程です。S女史の惜しみない真っすぐな気持ちにただただ感動しました。時に・・傷つく原因も人だけど、喜びを与えてくれるのもやっぱり人なんだなあ・・と。そんなことを感じた一週間。思いがけずの幸福をありがとうマーマレードの出来も上々です。さんのコメント...素敵な写真に元気の出る文章、宮崎わたしも思い出しましたー。バスガイドのお姉さんが素敵な人だったなって。さんのコメント...こんばんは。さんのコメント...norioちゃん!コメントありがとう。パームツリーが南国気分を盛り上げてくれて、広くて大きな太平洋の海がやはり好きだなー。さんのコメント...しょじざー様温かなメッセージと共にコメントありがとうございます。テクラ様でマーマレードをご購入下さったのですね。お口に合って頂けましたら嬉しいです。今から、今季最後のデコポンマーマレードを作ります。今季5度目のマーマレード作り。苦み、甘み、とろみ、これ位が丁度良い!とういう加減がわかってまいりました。フレッシュなものを、手をかけて作る事の奥深さに今は興味津々です。