このブログを書いている日の前日(2020年7月5日)。万人突破しました!宮迫さんのチャンネル開設当時から、動画を見させてもらってたんですが、破竹の勢いだったですね。行ったことない人は、行ってみよう!「串カツ田中」が「串カツ宮迫」にその宮迫さん。ニュースで見たかもしれませんが、有名な串カツチェーン店「串カツ田中」。コロナの影響下、お店の存続の危機に、漢宮迫が立ち上がりました。万で男気購入したのです。月間「串カツ宮迫」という名前に変わっています。串カツ田中のサイトも「串カツ宮迫」になってるんですよね。万人突破の当日、串カツ宮迫に行ってました。行こうってなったのが、その日だったんですよね。水道橋の「串カツ宮迫」へというわけで、水道橋にある「串カツ宮迫」へ。行ったからには食べたいですよね。中トロトロでおいしいけど、赤字続きだと評判の「みやたこ」。それが、「串カツ宮迫」で食べれるようになっています。「串カツ宮迫」のみやたこは、自分で焼くスタイルもちろん本家は焼いたものを持ってきてくれますが、こちらは自分で焼くスタイル。マニュアルもありますので、その通りに作ればいいので安心ですね。制作してしまいました。してこうなった?みやたこ、再チャレンジ店員さんに泣きながら確認しました。するとにっこりしながら、「またのチャレンジを」という無慈悲な言葉が。しょうがない、再チャレンジだ!・・・しかし、そのままだと同じ過ちを繰り返してしまいます。そこで、関西出身の友人にレクチャーしてもらいました。いくつかの反省点が浮かび上がったのです。火は弱火にしよう今回、とにもかくにも、火がかなり強かったようです。あまりに強すぎたため、本来なら油でくっつかないはずの鉄板とがっつりくっついてしまう事態に。ひとつも、タコ焼きをひっくり返せませんでした。みなさんも気をつけましょうね。火を弱火にして焼いていきます。これ!これが作りたかったのです。お味のほどは?早速、ソースとマヨネーズをつけて食べてみます。うん、たしかに中とろとろでおいしいです。串カツもいただきますそして、もちろん串カツ宮迫に来たからには、串カツを食べないわけにはいきません。!こんだけ、こんもり乗ってるのは初めて見ましたが、美味しくいただきました。行ったことない人は、行ってみよう!関西では有名な串カツ屋さん。今回の宮迫さんの話で、串カツ田中に興味を持った人も多いと思います。行ったことない人は、これを機に串カツ屋にいってみるのも楽しいと思います。米津玄師「パプリカ」を、無料のツールのみで作曲この記事を書いた人ねこ渋谷区在住のエンジニア。記事のリクエストや要望などはツイッターで受け付けています。walk」グルメ回らない回転寿司「魚べえ」。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。