グルメ・ランチブログです。日々の食べ歩きの記録と大好きな田酒の話。前にも筋肉レシピというのを公開してくれてるブログを参考にして、鶏のささみを使ったメニューを作りかなりうまかったので今回もやってみました。前回は「ささみ+たくあん+チーズ」という組み合わせでしたが、今回は「ささみ+キムチ+もずく」という組み合わせの和えもの。調理時間はささみを茹でる時間も含めても10分以内で終わったかと思います。前回の記事はこちらを参照ください。www.aomori.life目次ちなみに今回のレシピもこちらのブログを参考にしています。karadachannel.jpダイエット飯「鳥のささみとキムチともずく」の材料ダイエット中なのでこれをダイエット飯と勝手に名付けました。本家のサイトだと筋肉レシピと書いてますし、ダイエットのためとしても書いてるので間違ってませんよね^^;鳥のささみ:食べたい量キムチ:食べたい量もずく:食べたい量ダイエット飯「鳥のささみとキムチともずく」を作ってみるまずは鶏のささみを茹でる。火が通るくらいレンジでチンでもいいでしょう。意外とこのほぐす作業が時間かかったりするんで、細かくしようとせずにガァっと一気に作業しました。最初の頃は細かく均等にしようとして時間かけていましたが時間もったいないので手短に。キムチともずくを混ぜるだけ。キムチはいつも食べてる少し甘味の強いものを使いました。酸っぱめな本格的なキムチがあまり得意ではないので。もずくは、ローソンで買ってきました。もずくってもっと緑じゃなかってでしたっけ???ま、いいや。美味しそうには見えませんが進めます。もずくの汁みたいなのが少しあったので捨てました。栄養価とかありそうな気もしましたが、もずくがそもそもあまり得意じゃないので栄養価とかいいかな〜と。混ぜ合わせてみると結構いい感じに見えます。キムチが活躍してくれてるんでしょうね。いつも刻み海苔がないので今回も味のりをキッチンハサミで適当に切ってのせました。混ぜると海苔とキムチの風味がいい感じです。もずくはあってもなくてもいいのかな???もしくはもっと入れたらよかったのかな?とか思いつつ食べてみました。病みつきになる味です。今回、鶏のささみを3本ほぐしたのですが、キムチが思いのほか多かったので、ささみを2本追加してボリューミーになりました。時間はほんと全然かからないので一品足りない時とか、酒のおつまみが欲しいな〜って時などいいかもしれません。Copied!【やってみた】「辻チャンネルの鶏むね肉の蒸し鶏」実はちょい痩せてきている...【おにぎりの具】たまご味噌が美味くてご飯がもっと欲しくなる。小籠包をなんとなくで作ってみたら...の話。【やってみた】イーストなしで生地を自作してピザを食べた。【おにぎりの具】たまご味噌が美味くてご飯がもっと欲しくなる。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。入ます亭』に行ったらおまかせコースがオススメ。美味しいものを食べるのが好きで、青森市内を中心に食べ歩いた内容を更新しています。