果物どうもすっかりサボり癖がつきました。更新していないときは、仕事や私事が立て込んでいるときだったのですが、最近は単なるサボりです。春の心地よい陽気でぼんやりしがちで一向にいろいろ進みません。去年漬けたあんず酒のアンズを引き上げました。お天気が良さそうなので、風通しの良いところで干して、干しアンズのおやつにします。干すと(すごく小さくなってしまうけど)、アルコールも抜けて、美味しいおやつになるのでおすすめですよ。あんず酒自体は、しばらく、半年から1年くらい瓶熟してからいただく予定です。◆伊勢神宮展コメントを残すメールアドレスが公開されることはありません。株式会社キャセロール安中千絵が代表を務める「食べて健康」に特化したサービスを提供する会社です。セミナーなどを食のプロがご提供いたします。