MENUHOMECONCEPTMENUQ&A2Fは当カフェが経営するヴィンテージ・アンティーク時計屋が併設されております。まで時計の事ならおまかせ下さい。MENU究極の塩麹フワトロハンバーグをご紹介。当社のハンバーグは数々のテレビ番組でご紹介頂きました。その責任において、ご紹介頂く度によりおいしさを追及する度にグレードアップし続けていきました。体に優しい究極のハンバーグを作り続けていきます。テレビでご紹介頂きました。数々の番組をご紹介させて頂きます。パン粉を一切使わない体に優しいハンバーグで、口に入れた瞬間にふわっとした食感、しかしいつまでも濃厚な味わいが余韻のように口に残る。繋ぎ卵も使用していませんので卵アレルギーの方でもご賞味頂けます。2,080円12時間以上煮込んだ牛すじとトマトをベースにして、沢山の野菜を16時間以上煮込んで、出来上がった自家製のデミグラスソースになります。2,080円たっぷりのポン酢の大根おろしを乗せれば和のテイストと濃厚な肉汁か混ざり合い最高の一品となる。野菜のみで作ったデミグラスソースにたっぷりのチーズをトマトとハンバーグに乗せて焼き上げた濃厚で贅沢な一品です。2,380円トマトたっぷりのハヤシソースと濃厚な肉汁と混ざり合い深い味わいのハヤシです。濃厚な肉汁とカレーが混ざり合い最高のカレーを味わうことが出来ます。1280円12時間以上煮込んだ牛スジをハヤシソースで仕上げ、玉子をフワフワに仕上げたオムライス。塩麹に付け込んだ薄切りの豚バラ肉を独自ミルキーな生姜汁で焼いた生姜焼肉。塩麹で付け込んだ豚バラを味噌ベースの甘ダレで焼き、その上から卵の黄身を添えた一品。奥深い味噌ベースの甘ダレと黄身が混ざり合い最高の照り焼き丼に仕上げました。880円たっぷりの粗びきソーセージとタマネギ、ピーマンをハンバーグで使う野菜たっぷりの自家製デミクラスソースとケチャップを合わせた濃厚ソースにチーズを混ぜ合わせたリングイネを使用した濃厚ナポリタン。贅沢に粗びきソーセージとベーコンを大きめのタマネギで炒めて白ワインで仕上げた牛乳と卵、チーズたっぷりの濃厚なカルボナーラに仕上げました。パスタはリングイネの生パスタを使用。後味が口の中で残る一品です。野菜たっぷりの具沢山コンビーフをサクサクのブレッドでホットサンドにして焼き上げました。仕上がりはフワフワであっさりしているが、食べた後、その濃厚な味わいが口の中でいつまでも余韻として残る味わいが特徴な当社自慢のハンバーグを200グラムを贅沢にホットサンドに仕上げた一品。ホットサンドL玉の玉子を二つ使用した贅沢にふわふわのオムレツに仕立て、焼いたベーコンを二枚乗せて、シンプルなオーロラソースでホットサンドで仕上げた懐かしくボリュームのある一品です。ホットサンドたっぷの小豆つぶあんをサンドしホットサンドに仕上げた一品。添えた生クリームにつけながら食べて頂きたい幸せになる一品です。ホットサンド季節に応じた新鮮なフルーツをチョイス、たっぷりのフルーツにはみ出すほどの生クリームをトッピングで仕上げました。笑顔になってしまうほどのフルーツサンドです。(季節によりフルーツの種類は変わります)ツナたっぷりびっくりホットサンドホットサンド定番のツナを贅沢に沢山し使用しホットサンドに仕上げた一品。ホットサンド当社自慢のポテトサラダチーズをトッピングしてホットサンドに仕上げた一品。白ワインで煮込んだリンゴのコンポートをたっぷりと卵を使ったフレンチトーストで挟み、その上から更に卵をたっぷりとかけ、オーブンで焼き上げ、アイスとたっぷりのフレッシュなイチゴ(季節により変更となります)と自家製ソースをかけた贅沢なクールカフェでしか味わえないオリジナルの一品トゥゲザーフライパンで丁寧に焼き上げたフレンチトーストたっぷりな生クリームと季節のフルーツをふんだんに使用しチョコレートを添えた一品、家族と一緒に食べられるフレンチトーストです。練乳たっぷりの練乳に2段にかけたマンゴーのみで作った自家製ソースをかけ、生クリームにマンゴーアイスを入れた贅沢な一品。イチゴの赤ワイン煮ソースと練乳たっぷりの練乳に2段にかけた自家製イチゴの赤ワインソースをかけ、生クリームにベリーミックスを入れた贅沢な一品。バニラアイス練乳たっぷりたっぷりの練乳にバニラアイス、そして生クリームにたっぷりの小豆を添えた贅沢な一品。