ルッソ味処のホームページへようこそ。味処料理長神崎の渾身の一品をお召し上がり下さい。広島の流川界隈でお食事をされる際は仏壇通りの『福一』では、多彩な一品料理とお寿司、5000円のお得な福一膳、ご予算に応じて懐石料理もご用意させていただきます。秘伝のゴマダレで召し上がっていただく八雲自慢の【すすぎ鍋】を始め昼は各種御膳物をご用意。夜は旬の食材を活かした日々のおすすめ料理や季節限定の会席コースをご用意しております。自慢の名物「すすぎ鍋」をはじめ、広島の地物、瀬戸内海の旬の食材、また地酒等を取り揃え、やさしい女店員さんによる心温まるおもてなしで良き思い出を皆様に提供していきます。ひろしま八雲-広島の和食、しゃぶしゃぶのお店ひろしま八雲は、広島の和食、しゃぶしゃぶのお店のお店。野菜から魚貝まで、こだわりの作り方。