月夜見山荘/おすくにのブログ読者になる月夜見山荘/おすくにのブログ南アルプスの麓、日本で最も人口が少ない町・山梨県早川町に移住して20年。地域の人たちから教わってきた山の暮らしの知恵や技術を継承するために、山の暮らしの豊かさを分かち合うるオーベルジュ(宿泊施設のある飲食店)を2019年1月に開設。このブログでは、私たちの暮らしぶりや四季折々の山の恵みを紹介していきます。時間ができたので、午前中、モクと一緒に近所の山へ。今月からランチ営業でお出ししているきのこ蕎麦を増量するのに、ガサのあるキノコを採りたいなあと思っていたら、運良くナラタケをゲット!これで、きのこ蕎麦の在庫が増えたぞー。Tumblr広告を非表示にする関連記事2022-10-13早朝菌活その1このところ、キノコを取りに行く時間がなかなか作れず、今日は...2022-10-03モクとキノコ狩り定休日の今日は、朝からモクとキノコ狩り。秋のコース料理の椀ものとしてお出ししているお料理です。8月夜見山荘ホームページ月夜見山荘・おすくにHPはてなブログをはじめよう!tsukuyomi_osukuniさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。