塩は身体に良い?「卵醤」を続けてみて自分の身体で人体実験。昨年末に腰を痛め、今年の目標は「身体を大切にする!」と掲げたものの、未だに腰痛&坐骨神経痛で苦しんでいるヤマナカです。身体を大切にするために負担を減らさないといけないと思い、昨日あたりから糖質制限ダイエットにもチャレンジし始めました。意識的に炭水化物と糖分を避けているだけですけどね。身体を大切にってことで、体内バランスについても考えるようにしています。具体的にいうと体内ミネラルについて。簡単にいうと「塩」をもっと積極的に摂ってみようと思いまして、過去に読んだ「日本人には塩が足りない」を再読し、さらに卵醤を飲み続けてみようと思います。上の記事内でも書いていますが、卵醤(らんしょう)というのは生卵1個に、その卵の殻半分程度の醤油を混ぜて飲むものです。強健ラボ卵醤とは、自然海塩を使った自然醸造醤油に、有精卵を混ぜてそのまま飲むことをいいます。卵醤は、塩に含む自然塩やミネラル類、有益な発酵体に加え、人体に必要な栄養素をほぼ全て含む完全食品である卵の素晴らしい栄養価を掛け合わせた奇跡の食べ物です。卵醤は、ミトコンドリアが大好きな塩分やミネラルを圧倒的なスピードで補い、酸化された体をアルカリ体質に運びます。要は玉子かけご飯の要領で玉子に醤油を混ぜるのですが、尋常ではない量の醤油を入れてそのまま飲む方法です。これにより体内のペーハーバランスをアルカリ性に保ち、健康になろう!という方法です。「マクロビオティック提唱者である桜沢如一氏の来訪指導を受けています」と書かれているので信頼の置けるお醤油ですね☆せっかく醤油が届いたので早速冷奴をいただいてみました。醤油そのものの香りが強く、熟成されたような香ばしさがあります。幸せたまご醤油と一緒に注文したけど後から到着。有精卵なのでうまく温められればヒヨコちゃんが生まれます。実家の母にも試してもらおうと半分ずつ分けました。卵醤にしてしまうので玉子そのものの味は・・・わからないです。あとで普通に玉子かけご飯として食してみようかな。あ、でも今は糖質制限中なのでご飯たべないや。卵醤に興味を持ったとしても、間に合わせの材料でやらないように注意してください。重要なのは醤油に使われている「塩」がちゃんとしたミネラルを含んでいるかどうかです。卵については無精卵でも有精卵でも栄養価はさほど差がないという情報もあったので半信半疑ではあります。やるならちゃんと「有精卵で飲んでみたい」という気持ちがあったので今回は購入してみました。ちなみに醤油1瓶と有精卵1パック(10個入り)で合わせて2000円ほどです。高い栄養ドリンクだと1本1000円くらいするものもあるのでそれを2本買うと思えば、卵醤10回分やっても醤油も残るし、これで病気知らずになるなら安いものかもしれません。有精卵を真ん中で綺麗に半分に割り、全卵をコップに入れます。半分の卵の殻に、醤油をスリ切れまで注ぎます。それを、その卵と混ぜてかき回し、グイッと飲むだけです。最初は、4日連続で、1日1回好きな時に飲み、あと、3~4日空けて1回飲み、その後は、1週間ごとに飲むのが基本です。強健ラボより引用とりあえず昨日飲んで今日も飲みました。勢い余って腰まで治ってくれたら嬉しいんだけどなぁ。00:23Tweet関連記事2015-08-08僕が仕事場に必ず持ち込む「熱中症対策」!こんばんはヤマナカ(@miapom)です。こんばんはヤマナカ(@miapom)です。...2014-11-02寒い季節は鍋がいいよね♪「ほんだし」豚バラと白菜の重ね鍋を食す。こんばんはヤマナカ(@miapom)です。本日は父の四九日でした。Twitter1983年6月生まれの39歳。・キャンプ道具が好き。・ルアーフィッシングが好き!・カプセルトイやオモチャが好き。・スーパーカブ(黄色ナンバー)に乗ってます。バイクって楽しい!「好き」を並べればその人の個性が見えてくる。フリーランス→(現在)会社員。ストレスに弱い僕は耐性がついたのではなくスルースキルを手に入れた!「自分大好き個人ブロガー」好きを発信して自分をブランド化!雑記より「個」を出そう!2012年からブログを始めて投稿数2000記事を超えました。ロリポブログ→WordPress→はてなブログ→WordPress→はてなブログ→WordPressと何度もブログサービスを引っ越しているうちに間違えて200記事消しちゃった(爆)ブログサービスを渡り歩く別の意味のノマドブロガー。嫁ちゃんとともにオタク化進行中。他人の目を気にせず自分のアンテナに引っかかるものを発信中。Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。(1)はてなブログをはじめよう!miapom618さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。