簡単で、しかも見た目がかわいいお料理レシピを紹介します。(まあ、写真はイマイチなんですけど)参考になれば嬉しいです。マグロ、ホタテなど子供が好きなもので構いません。ちなみに写真のこいのぼりお寿司は、いくらは単品、ホタテを少量を別途で購入しましたが、その他はスーパーで買ってきた「お刺身の盛り合わせ」を使って作りました。塩小:さじ1)※すし酢は「すし太郎」でも代用できます。こいのぼりお寿司作り方まず、炊き立てのごはんですし飯を作ります。ご飯に合わせ酢を入れしゃもじで手早く切る様に混ぜます。次にこいのぼりの土台になるご飯を作ります。長方形になるように大きいもの、小さいものを作ります。私は細長いお弁当箱を利用しました。適当な大きさの容器がなければ、牛乳パックを切って枠だけ作ってもいいですね。ゆで卵を輪切りにし、のりを丸く切って黄身の上に乗せます。これが鯉のぼりの目玉になります。目玉を飾りつけをします。お刺身を交互に置きます。小さい方の頭には錦糸卵を乗せます。きゅうり、ほたてのお刺身、きゆうり、ほたての順番で尻尾はカイワレでもいいですが、甘エビがあったので甘えびの尻尾を出してみました。これで出来上がりです。目玉があるからなんとなくこいのぼり?って感じでしょうか。子供の日の食卓にこんなユニークなお寿司があるとウケはいいです。鯉のぼりを折り紙で作ってみようコメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。ママのセカンドDiary。