魔法のやせスイーツ』。その内容を5回にわけてご紹介します。今回はその3回目です。甘いものをやめずに「やせる方法」とは?当時は体重計に乗ることすら嫌になっていたためデータとして残っている最高記録が97kgだったそうで、もしかしたらそれ以上あったのでは?という憶測も。元パティシエだったこともあり、小さいころからスイーツが大好物。加えて、食べることが大好きでいつの間にか体重はMAX97kg。医師に「早死にする」と3年間で2度言われ、ダイエットを開始。製薬会社に勤務していた際の知識を元に、独自の糖質制限でトータル50kgの減量に成功。けに各種レシピ・商品開発や飲食店のコンサルティングなども行っている。著書に『毎日食べてもやせられる!魔法のやせスイーツ』。甘いものも我慢せずに楽しみながら体型を維持できるスイーツを作りたいと、父や叔母に食材の特性等を聞きながら試行錯誤。料理に関するレシピ本や料理小説で床が抜ける可能性があるので分散しておくよう父に言われるほどにたくさんの本を所持しているそうです。家族にもたくさん試食してもらい、鈴木さんのたくさんの努力のもと作られたレシピをご紹介します。我慢せずケーキも食べてOK!疲れた自分へのご褒美に、誕生日に...ダイエット中でもケーキは食べたいですよね。鈴木さんのレシピなら低糖質なので罪悪感なく食べることが出来ます。生地におからパウダーを使って糖質を抑えたレシピに。低糖質のバニラアイス、はちみつ、片栗粉を使用して食感を楽しめるように。バニラアイス、はちみつは好きな甘味料に変えることも可能です。混ぜて型に流し入れて電子レンジで完成!メレンゲ不要なのにふわふわな仕上がりに。次回はコンビニでよく買うあのスイーツが低糖質で作れちゃうレシピをご紹介します。▶▶前回:お菓子を箱食いして97kgへ。続きを読むスポンサーリンク【注目の記事】ウワサの「命の母AIチェック」ってナニ?読者3人が解析してもらったところ、結果は!季節の変わり目の不調。背中で手を組める?体が硬くてもできる「寝たまま肩甲骨はがし」がスゴイ腕を後ろにまわして背中で手を組めますか?筆者は右腕が上だと組めるのですが、左腕が上だと組めません。5分でむくみを解消する対策3つ疲れの自覚症状は、「肩こりがつらいんです」、「足がむくんで、重くて」など、大抵、ピンポイントです。人の体は全部つながっています。Vol.3】ダイエットのきっかけと太った理由が解明できたなら、真面目に始めるしかありません。注目の記事ウワサの「命の母AIチェック」ってナニ?読者3人が解析してもらったところ、結果は![PR]季節の変わり目の不調。