【夏の胃袋対策】つるっと食べられて腹持ちも◎。Whatever!読者になるWhatever!気ままレシピとシンプルライフ。【夏の胃袋対策】つるっと食べられて腹持ちも◎。スーパー極上キムチの納豆キムチそうめん2019-07-27【夏の胃袋対策】つるっと食べられて腹持ちも◎。スーパー極上キムチの納豆キムチそうめん気ままレシピそうめんは安いし早いし旨いし色んなものに合うから好きだ。仕事中の短い休憩時間に自炊してお金を浮かすことができるのも、そうめんとゆで5分パスタが常備してあるおかげ。作り方そうめんを時間通りゆで、流水で洗って水気をきる。付属のたれをかけて混ぜた納豆と、キムチのみじん切りを乗せる。薄味に希釈しためんつゆをかけ、ごま油を香りづけ程度にかけて完成。納豆のおかげでつるっとのどごしよく食べられて、それでいて食べ応えもある。夏にありがちな「お腹は空いてるけど食欲がない」みたいな暴君胃袋を黙らせるにはうってつけのメニューで最近のお気に入り。納豆のたれとキムチの塩味があるので、めんつゆはごく薄味でいいと思います。ほぐし水的にかけてるだけなので、なんなら水少々でもいいくらいかも。めんつゆがあるとキムチと納豆とそうめんの味がいい感じに馴染む気がする。納豆は何でもいいです。私はこだわりはないのでスーパーで一番安い納豆を適当に買ってきています。キムチキムチは北日本フードのスーパー極上キムチ一択。今、北海道で一番売れているキムチです。カエレバ楽天市場Amazonこれは北海道出身の旦那のセレクトキムチ。日本人好みにアレンジされたキムチで、なんというかコクがある感じ?辛味や酸味より旨味が強い感じなので、辛いものが苦手な人でもおいしく食べられると思います。納豆とめんつゆにもよく合います。ほかのキムチでは試したことないからわからん。このキムチは味が濃い目で賞味期限内では食べきれないので、うちでは買ってきたら小分けにして冷凍してしまいます。具の偏りを防ぐために、一旦すべてみじん切りにしてから、大さじ1くらいの分量でラップに包み、タッパーに入れて冷凍保存。ふつうにキムチとして食べてもいいし、豚キムチとかキムチチャーハンの具に使ってもいいし、冷奴の薬味にしてもおいしいです。暴君な胃袋にはこちらもおすすめ。安売りしてたカップ春雨スープを大量買いしたんですが、どうも...2018-04-20混ぜご飯の稲荷寿司が好き。肌寒かったので角煮を煮込みながら台所でご飯。スーパーに美味...2017-08-23気付いたら半年で結構痩せていた。ダイエットの面から半年を振り返る。1月末にシェイプアップと腰痛解消のために体幹トレーニングをし...2017-08-05すっきりチョコミント好きなら一度は食うべき。一時期は冷凍庫から切らしたことがないくらい大好きだったスー...2017-05-06冷凍ストック一覧ふと思いついて我が家の冷凍ストックを一覧にしてみた。自分のための生活マニュアルとして、このブログを書いてます。コメントはありがたく読ませていただきますが、基本的に個別返信はしませんのでご了承下さい。11注目記事はてなブログをはじめよう!naganegi222さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。