過日、コメントしていただいたロブスターバーガーがとても気になっていました。気取ったレストランでないとメニューにはありません。シェフの腕前が発揮できるメニューを選ぶ方が賢明です。手を加えない方が良いのですものね。それを持ち帰り、家で自分でバーガーを作るのが良さそうです。今度はそうしてみますね。シェフのお話ではくうしゅうの牡蠣をバンクーバーで養殖したもの。くうしゅうって何だぁ〜?良く聞いてみると日本の熊本産のよう。!九州なんだ!がってん!ワサビではなくホースラディシュとちょっと分析できなかった酸味のあるソース。赤い色はラディシュの皮の色でした。私達のお気に入りで、もとはお屋敷、湖に面した広い庭園は公園になっています。旅先では、お昼を外食にして、夜は家で軽い夕食というのが私達のパターンです。デザートもしっかりいただきましたが、ここは日本サイズ並で,甘さもひかえめ。この年齢ではメニューを読むのに苦労します。《笑)又、胃も疲れるので・・・この日の夕飯は,私はフルーツサラダとヨーグルトで充分でした。自分でお料理したもの,サンマの塩焼き、里芋の煮っ転がしなどが恋しくなってきました。レンコン、ゴボウ、大根、白菜などありました。新鮮で値段もほどほど。歩いてみると色々な出会いがあるものです。野菜の下拵え手間がかかります。4はてなブログをはじめよう!sunflower23さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。