5starsはじめてのカスベ。ネットで捌き方を調べてから挑戦しました。ひれはつけ込み唐揚げにしました。簡単な方法を教えていただきたいです。5starsテレビで「生じゅんさい」についてやっていて、どうしても食べたくなり、中国産と広島産の両方を購入。京都の「和久傳」で食べたのは、広島産の方に似てました。中国産のものは広島産より大きめでした。5starsこの辺りのスーパーでは売っていない魚なので、お取り寄せで食べられるのは本当にうれしいです。小さくてものどくろはのどくろ、まさにその通りだとおもいます。5stars美味しかったです。レンジでお魚が調理できるとは思いませんでした。