<夏野菜>チンゲンサイ(青梗菜)小松菜みょうが(茗荷)にらほうれん草フダンソウソウ水菜しょうが(生姜)彩り豊かな葉物野菜。最近では、葉物の持つえぐみも少なく、生で食べられる野菜がとっても豊富に出回っています。サラダや、おひたし、和え物、炒め物。生で食べられる野菜が、体のバランスを取り戻します。どんな野菜も、生で食べられるものならば食べたいものです。若さの秘訣を保つもとは(細胞の・・・と付け加えよう)、抗酸化作用を持つ野菜の力。あなたは、あなたの食べたものでできている。5年後10年後、どんな自分でいましょうか。体の元気を取り戻そう。自分を愛しみましょう。yoka-vege@nisimuta-farm.com。