KOKOAのチョコレートは本当に美味しいんですよね。混じりけのない自然な苦味と甘み、ときどき酸味で、無駄のない味。タイ産カカオにこだわり、現在ではチェンマイ、チュンポン、チャンタブリー、プラチュアップキリカンの4つの場所でで作られたカカオ豆を使っています。KOKOAのこだわり。ローストした後、オーガニックきび砂糖のみを混ぜてチョコレートとして仕上げていきます。他のものは一切入っていません。製造過程で出てきたカカオの殻を使って、お茶を抽出したりと、少しも無駄にしません。KOKOAのチョコレートは、あらゆるタイの有名レストランで使われています。その他、インターナショナルチョコレートアワードのアジアパシフィック大会でも入賞をしており、タイ国内外でその味を認められているんです。本店があるのは、ナラティワートソイ17。BTSチョンノンシーからBRTに乗り換え、2駅目から徒歩5分ほど歩いたところにあります。面倒なので、チョンノンシーからタクシーが良さそう。大きな店舗には見えませんが、こちらに工房も併設されています。柔らかな日差しが差し込む明るい店内。大きな作業テーブルと、カウンター席、その他ソファ席が用意されています。イートインだけでなく、販売スペースも。TEAの茶葉も売られています。TEAもチェンマイ発で、環境に優しい自社栽培の茶葉にこだわっており、kadkokoaの理念と通ずるものを感じますね。KOKOAでは、チョコレートを購入するだけでなく、カフェ利用もオススメです。チョコレートドリンクの他、珈琲も。80B私が頼んだのは、シグネチャーだというホットチョコレートドリンク。チョコレートドリンクだけでも数種類あったのですが、はじめての訪問ならマストトライと書かれていたのでこちらに。雑味のない甘さが凄く美味しくて、一気に飲み干してしまいました。私、本当はそこまでチョコレートドリンクは得意でないんですけどね。友だちの頼んでたアイスティーは、カカオの殻から抽出したお茶なんだそう。195Bデザートも!!このオレンジの、めっちゃ美味しかったよー!!周りをチョコでコーディングしてて、中からはオレンジのピューレが。チョコレートでいっぱいだった口の中でも爽やかな甘味を感じました!あとチョコレートの試食もたくさんさせてもらったので、少し紹介。産地ごとにフレーバーが違っていて、チェンマイ、チュンポン、チャンタブリー、プラチュアップキリカンの4種類。その他紫蘇とか変わり種もあります。チュンポンの味が甘みがよく感じられて好きやったな(お子様舌なもので)デザートによく使われてるのもチュンポンのものらしいですよ。KOKOAのチョコレートは、エムクオーティエのアナザーストーリーでも購入可能です!試食とかできるのは本店なので、少し遠いですけど是非足を運んでみてもらいたいです。タイのバレンタインは、男性から女性へのプレゼントが基本。MEぷくこ大阪出身のタイ大好きブロガー。かわいい雑貨が大好き。楽天ROOMでタイ生活でのおすすめグッズを紹介してます。※当サイトでは一部記事内に広告を掲載しています。(31)bloggerぷくこ大阪出身のタイ大好きブロガー。かわいい雑貨が大好き。〜女子のためのタイ・バンコク完全ガイド〜。