ガイドペン府中へのアクセスお問い合わせプライバシーポリシーCLOSECONTENTS04お土産・特産物いいもの見つけた府中焼きに府中味噌。四八米(しはちまい)噛みしめるごとに甘味と旨味が口いっぱいにふわっと広がる最上級のコシヒカリ「四八米(しはちまい)」。標高480メートルに位置する自然豊かな上下町ならではの寒暖差、きれいな水で育てられた食味値と味度値の高いブランド米です。府中市諸毛町で寒暖差を活かして作った甘味、旨味たっぷりの白菜を使用。育てた採れたて新鮮野菜や漬物などが並び、地元の人の台所としても利用されています。地元銘柄の米も取り揃え、玄米の量り売りコーナーもあります。このほか道の駅にはお土産コーナーやレストランなど併設しています。自然豊かな上下町で、安心・安全にこだわって作られた四季折々の農産物などが集まる「法界山直販センター」。問合せアクセス上にスクロール。