スイーツ生食パン、まだまだ流行っていますね。最近、どんどん店舗を広げて勢いづいている食パン専門店と言えば、「ハレパン」じゃないでしょうか?私の住む名古屋にも急にハレパンの店舗が増えました。HARE/PAN(ハレパン)2018年に発足してから、全国に100店舗以上展開しています。北海道から沖縄までお店があるなんてスゴイですね~和食職人の中川徹氏が監修し、日本の食卓に合うように作られているそうです。材料に卵を使っていないので、卵アレルギーの方でも食べられます。主要原料とする食品、砂糖、マーガリン、バター、ハチミツ、食塩、パン酵母などハレパン実食。焼き立てを袋に入れてもらったので、ビニール袋に汗をかいていました。きれいな焼き色の食パンですね。おいしそう!焼き立てで柔らかいのと弾力があるので少しだけ切りにくいですが、潰れるほどの柔らかさではないので、わりとキレイに切れました。生のハレパンを口に入れた瞬間、あま~い!これほど甘い食パンは食べたことないです。すっごくスイーツな食パン。砂糖だけでなく、ハチミツとか生クリームとかの甘みのあるものをたっぷり使っているのかな?ほどよい水分量で、もちもちふんわりしていて、スポンジケーキみたい。生と焼いたのとどっちがおいしい?焼いたハレパンは、焼いた分少し甘さが控えめになって香ばしくなりました。これはこれでおいしいんだけど、せっかくの甘さを味わいたいので、焼くのはちょっともったいない感じ。フルーツサンドイッチ作ってみましたスポンジケーキみたいで、生クリームやフルーツと一緒に食べたらさらにおいしいだろうな~と思って、フルーツサンドを作ってみました。生クリームとパインと桃の缶詰、キウイを使います。薄くスライスした食パン(2日目なので上手に切れました)に生クリームを塗って、片方の食パンにフルーツを並べてもう一枚のパンで閉じてラップでくるみます。冷蔵庫で2~3時間休めて、ラップごとナイフでカット!なんかキウイの切り方が変だけど、ちょっとだけ萌断できてません?さて、お味は・・・?パーフェクト!!!いや、マジでおいしいんですけど~(感動)フルーツサンド専門店の味に近いんじゃないかってくらい。パンがもう食パンじゃなくなって、ほんの~り甘いスポンジケーキ。クリームの水分を吸って、さらにふんわりしっとりして、耳がついてても気にならないくらいのやわらかさ。(普通は耳を切り落とすと思うけど全然切らなくても大丈夫)専門店では、わざと少し塩気のあるパンを使って甘みを引き出し、パンの存在感も感じられるように作られているようですが、ハレパンの甘いパンで作るとケーキになっちゃいます。サンド3つ作ったけど、5人で食べたら一瞬で消えました。明日も作ってほしいとリクエスト、全然足りなかったようです。フルーツサンドのためにハレパン買うのもアリかもしれない。一口食べたときはあまりの甘さに「これ食パン!?」て驚きました。普通の食パンの味を期待して食べると、あまりの甘さにショックを受けるくらい。食パンとケーキの間くらいのものなんだと思ったら、なんか納得いきました。なにもつけずに生でパクパク・・・食べすぎてしまいますね。塩気がないので、ハムや生野菜などのサンドイッチなどには不向きかな?と思います。マヨネーズやチーズをのせて焼いたりは合わなさそう~酸味のあるフルーツや生クリームと一緒に食べてみたくて、フルーツサンドイッチを作ったらどうかな?と初めて作ってみましたが、思った以上の出来栄えにビックリ。「コラカフェベイクドショコラ」はコラーゲン入り斬新なチョコレートケーキ女子は「コラーゲン」と言う言葉に弱い。コラーゲンがおやつでおいしく摂れるならめっちゃ便利ではないでしょうか?そんなズボラな女子にぴったりな...記事を読む【コストコ】「国産ミルクブレッド」意外にも米粉パンに思えるモチモチパンだったコストコの新作パン「国産ミルクブレッド」を買いました。記事を読む551蓬莱の肉まんが食べたくなったらファミマのプレミアム肉まんを買おうファミマの「プレミアム肉まん」が551蓬莱を彷彿させるような高級な味がします。京都で有名な豆菓子やさんの豆政。ここのクリーム五色豆がお気に入りです。伝統の五色豆とは違い、柔らかくて優しい味に癒されます。お手頃価格でお土産にぴったり。記事を読む成城石井の冷凍ピザは本当におすすめ!本格的すぎるおいしさに驚いた成城石井のオリジナル冷凍ピザ「マルゲリータ」を買ってみました。お店のような本格的なピザが焼くだけでできる。コスパも良くて何枚でも食べたくなるおいしさでした。記事を読むカルディオリジナル上海風やきそばカップ麺のレビュー、パンダが可愛い焼きそばの味は?カルディに売っている上海風焼きそばは、レトロなパンダのパッケージが可愛すぎ!いつものソース焼きそばとは違う上海焼きそばが簡単にできます。記事を読むローソン話題のスイーツ【バスチー】【サクバタ】【ぷるシュー】本当においしいのはどれ?ローソンの「バスチー」「サクバタ」「ぷるシュー」の中でおいしいのはどれか食べ比べてみました。塩キャラメルロールが激甘にみえたのに、実は大人の味で激ウマだった!東京駅限定のARINCOの塩キャラメルロールを食べてみました。見た目とっても甘そうでしたが、キャラメルのほろ苦さと塩味で大人のロールケーキでした。記事を読む大須にあるチーズケーキマニアのチーズケーキが絶品でコスパ良し!雑誌『幼稚園1月号』おとなのふりかけ付録目当で買ってみた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。