」N「数を捌きたいと焦り、作り置きのパックを積み上げてしまった自分。本当においしいものを食べてもらう為、B-1に参加したはずなのに・・・。そんな自分が許せなかった。〇「B-1グランプリ第2会場(厚木野球場)」N「そうして迎えた最終日。「津山ホルモンうどん」は愚直なまでに「作っては売る」。当たり前の仕事を繰り返していた。その裏側で、すべて自分で味見をする念の入れよう。鈴木さん「今日は絶対にお客さんに嫌な思いをしてもらわないように・・・みんな完璧に熱々を出していきますから・・・自信持ってます。」N「その言葉に故郷を背負うプライドが溢れている。・・・あの畑中さん率いる初出場の「十和田バラ焼き」チームは・・・何もかもが必死だった。畑中さん「(声を枯らして)是非、おいしかったら投票してくださいね。「十和田バラ焼き」を食べている来場者。女性A「おいしいです。女性B「タマネギの甘みがすごく出てて。女性C「甘辛くて子供も食べやすくて。」N「自分たちのがんばりに愛する故郷の未来がかかっている。8位」N「43団体中、堂々の8位。畑中さん「ちょっと、これから、またプレッシャーかなって・・・頂点を目指しながら、そして、街づくりを、いかに展開していくかって、今、肝に命じたところです。・・・これから、また明日からやるぞみたいな・・・。」N「そして・・・あの鈴木さんは。鈴木さん「一番はお客さんの笑顔を見たとき。本当に我々自身は、勝ったという風にやっておりますから、これを誇りに津山に帰りたいと思います。」N「男たちの夏が終わった。「甲府鳥もつ煮」」がゴールドグランプリで幕を閉じました。※放送された内容を採録して再構成しています。厚木野球場)が、神奈川県厚木市で開催されました。今回は初参加18団体を加えた46団体が熱き戦いを繰り広げました。厚木市といえば、第3回「久留米大会」(福岡県久留米市、2008年11月1~2日)の覇者「厚木シロコロ・ホルモン」の聖地です。たちの「悲壮な思い」をリポートしていました。目指せ「ご当地グルメ」日本一。街おこしにかける味に迫ります。(※番組で放送された内容を採録して再構成しています。)N「この街で生まれた・・・この味で育った・・・今、故郷は・・・。〇「B-1グランプリ第1会場(イトーヨーカドー厚木店、駐車場)」どのブースも熱気につつまれいる。来場者は、お目当てのB級グルメを買い求め、会場のあちらこちらで大人から子供まで笑顔で食らいついている。N「しかし・・・人々は知っているだろうか?故郷から「おらが街の味」を持ち寄った男たちの悲壮な思いを。汗だくになって行列の整理をしている一人の男性。した青森県十和田市の「十和田バラ焼き」を率いているリーダーの畑中宏之(47歳)さん。畑中さん「やっぱり元気な街にしたい。した市内の中心商店街を案内する畑中さん。あちらこちらの商店のシャッターが閉まっている。畑中さん「もう閉まりに閉っちゃって・・・「シャッター通り」ですね。」1982年頃の活気溢れる商店街の写真。程なく歩くと広大な空き地が見える。畑中さん「ここは僕の小さいころからのドリームランド(夢の国)だったんですよ。ここに来ればファーストフード・・・ここでハンバーガーって食べ物を経験しましたし・・・。」この広大な夢の跡地は、かつて市内唯一のデパート「ジョイフルシティ十和田亀屋」(開店当初は「ファミリーデパート十和田亀屋」(1972年~2000年))」があったといいます。何もない広大な空き地を見つめている畑中さん。この街はどうなってしまうのか?そんな時、頭をよぎったのは「B-1グランプリ」だった。十和田には「バラ焼き」があるじゃないか。※「十和田バラ焼き」甘辛いしょうゆダレに漬け込んだ牛バラ肉とタマネギを焼く料理。N「米軍三沢基地に近く、安く入った牛バラ肉とタマネギを甘辛のタレで焼く。十和田市民のソウルフードだ。戦後、すぐに生まれたと言われ、今も小さな十和田の街の80軒以上の店で「バラ焼き」が食べられる。する商店街」シャッターが閉まっている閑散とした商店街を歩く畑中さん。N「この街がもう一度、あの日の活気を取り戻せるかもしれない。畑中さん「ゴーストタウン化してますよね。