栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。寒くなると、甘いものが食べたくなる。9月18日で六周年を迎えた「ドー・ドーナツ」。オープン初日にお邪魔したのが、つい先日のことのよう~。栃木銀行本店の南、東西に延びる「もみじ通り」。昭和の面影残すこの通りは平成になりシャッター街となりましたが、若い人が集まりだし温もりある素敵な通りになりました。・ドーナツと言えば、素材を大切にし無添加の優しいドーナツを思い浮かべます。それが最近では「ドーナツパフェ」も大評判。SNSで見ない日が無いのではと思うほど、頻繁に目にする一品になっています。先日から「秋バージョン」になったドーナツパフェ。これを頂くことにしましょう。10席ほど席が用意され、購入したドーナツをイートインすることが出来ます。カフェも用意されており、その中にスペシャルデザートとして「ドーナツパフェ」があるんです。女性オーナーだけあって、店内もお洒落。生花も飾られ、街中の憩いの場所になっています。~秋のフルーツ~」920円(すべて税別)見た目も完璧。乙女になった気分で、オジサンもにんまり。ミルフィーユのような層になっており、シャインマスカット、幸水のキャラメリゼ、洋梨のコンポート、プレーンドーナツ、赤ワインのジュレ・・・。そこにシナモンクリームが美しく配置されています。頂上には、北海道産栗カボチャのジェラート、ドーナツのラスク。しまうのが勿体ない!!「スプーン、はいりま~す。栗カボチャのジェラートは実になめらかで優しい甘さ。シャインマスカットは、ハーフカットがたっぷりと入っていて、なんて贅沢!!やはり主役は、プレーンドーナツ。果汁やシナモンクリームを程よく吸いこみ、しっとり。日によって、使われるフルーツなどが若干変わっていくとのことです。何層にも渡り味わいが変わるので、オジサンもひとりで綺麗に美味しく頂けました。最後に残しておいたドーナツのラスクを頂こう。ドーナツの穴から世界を覗いてみると、美しい白薔薇と目が合いました。・ドーナツのドーナツを買って帰ろう~。季節のドーナツを中心にいくつか買って帰りました。旬の野菜「メープルさつま」240円。定番「ドー・ドーナツ」230円。柚子の香りまとったクリームチーズがたっぷりです。2017年も、もみじ通り&あずき坂合同おもてなしフェア「あ、もみじずき」が10月7日(土曜日)10時~17時開催されます。今年も多くの人で賑わうことでしょうね。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が3000件、ブログ記事は6600件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。(例「-5」=五回目の掲載)広告が一切出ないようブログ環境提供会社と有償会員登録をし、閲覧し易い環境作りに心がけてます。