サワラの黄身焼きサワラの黄身焼き調理時間25分カロリー238kcal塩分2.1g※カロリー・塩分は1人分です。作り方サワラは塩を振って約10分おき、水気を拭く。バットにAを入れてよく混ぜ、(1)を加えてなじませる。表面にぴったりとラップをかけ、2時間程度冷蔵庫で漬ける。(2)のみそをよくぬぐい、グリルで両面をこんがりと焼く。表になる面に混ぜ合わせたBを塗り、弱火で20~30秒焼いて乾かす。器に盛り、水気を拭いた桜の花をのせる。サワラの代わりに鯛や鮭でもおいしく召し上がれます。お花見などの行楽弁当の1品にもおすすめ。調理時間は、漬け込み時間を除きます。reserved.TOP閉じる店舗/チラシ検索イベント/キャンペーン生活旬祭お知らせ。