今年は、夏の付知峡を楽しみました。1日目は雨が降りましたが、2日目は最高の天気で、清々しい空気をすって、美味しいBBQを楽しみました。今年は高木常次朗師匠が、肉の杉本本店に注文した熟成肉3kgを使って、美味しいローストビーフを焼いてくれました。熟成肉で作ると一味違う素晴らしい出来栄えとなりました。堀口先生が別荘の下の川で、岩魚とヤマメを釣ってくれました。塩焼きにして美味しくいただきました。大自然の中で、楽しい連休を過ごすことができました。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。>>講演会のお知らせや、日々の思う事等を書いていきます。メッセージを入力してください。