STORE京野菜として有名な甘みの強い九条ネギと、そのまま食べられるお手軽なサラダチキンを合わせた一品。時間のないときでも簡単に作れて、大満足なオープンサンドです。ネギに限らず、お好きな野菜を炒めてトッピングすれば、オリジナルのデニッシュオープンサンドを楽しんでいただけます。●作り方1.霧吹きなどで少し湿らせたデニッシュをトーストして、マヨネーズを塗る。2.ネギをオリーブオイルで炒め、軽く塩コショウで味付け。サラダチキンは薄切りにカット。3.デニッシュに具材を乗せ、お好みでレモンを搾る。STORE2019.01.17シンプルなひと工夫。columnINTERVIEW澄んだ眼差しに宿る、演じることへの強くまっすぐな思い。