さばの味噌煮ドリア味噌のコクが味の決め手です。味噌煮缶の汁と身を分ける。フライパンにバターをひき、溶けたらご飯を入れて炒める。A、缶詰の汁を加えて炒める。玉ねぎ、マッシュルームは5mm幅に切る。熱したフライパンにサラダ油をひき、5を炒めてBをふる。ホワイトソース、牛乳を加える。4に7をかけ、さばの身をのせる。ピザ用チーズ、パン粉をのせ、トースターで250度で9分焼いて完成。ワンポイントアドバイス鯖の身をほぐして散らしても美味しくいただけます。