アパレル業界にて12年勤務後、マクロビオティックと出会い、本格的に学び薬に頼らず身体の内外に働きかけるナチュラルケアを提案しています。happyをつむぐ料理教室「amiusa」の出店に向けて活動中。¥3,201(税込)固定種-自然農法野菜の種(ナシウリ/マクワウリ)|オーガニック栽培に挑戦したい人へ。家庭菜園初心者でもOK!簡単にオーガニック野菜が作れる!生命力溢れる野菜の味。滅多に手に入らない、オーガニックドライラズベリーのサクサク新食感が味わえる。¥1,053(税込)がんの原因は、ストレス?食生活?遺伝子?ガン細胞を作り出す要因はストレス、大気汚染や放射性物質による被ばくなど、様々なことが考えられます。目に見えない添加物や農薬、化学薬品を無意識のうちに摂取していることなどがあげられます。インスタント食品やスナック菓子・菓子パン、チェーン店の安価な食事、ファーストフード・コンビニ弁当の常用などで、どの病気の原因に共通して言える栄養の偏り、過剰摂取。加えて毎日の喫煙やアルコールもガンになる確率を確実に高めていきます。遺伝だから仕方がない。遺伝性がんは部位にもよりますが4%ー19%(卵巣がん)程度と推定されております。ガンの部位別発症率そもそも、ガンがこんなにも身近な病気へと発展をしたのはいつからでしょうか?ガンが原因で死亡する人数はおよそ30年前から比べて2倍にも増えています。男女問わず大腸・結腸・膵臓が大きく増加しています。http://ganjoho.jp/reg_stat/statistics/stat/annual.htmlガンの部位別発症率から見ても、腸・膵臓は食べるものから与えられる影響が起きやすい臓器。食生活の欧米化、食汚染に伴ってガンの発症率も増えていることがお分かりいただけたと思います。HPによると遺伝による発がんはわずか5パーセント程度との記載があります。「『食事が30%、たばこが30%』といわれています。これは食事やたばこなどの要因が、発がんにどれくらい影響を与えるのかを、アメリカのハーバード大学が1996(平成8)年に推計したもの。食事というのは「成人期の食事と肥満」のことで、これが原因でがんになるのが30%。喫煙の30%と合わせると60%も占めています。運動不足が5%、アルコールが3%で、個人の生活習慣ががんの原因の約70%にもなっているのです。こちらを拝見する限り「生活習慣で防げる可能性が高い」と考えても、いいのではないでしょうか。中野区ホームページ『デザイナーフーズピラミッド』1990年にアメリカでガン予防策として出された、デザイナーフーズピラミッド。日本よりもいち早くガン死亡者の増加が深刻化していたアメリカでは、食べ物と健康にまつわる研究が進められていました。発ガン抑制効果が高いとみられる食材を順に並べたものです。上のほうがより効果が高いものとなります。表に挙げられている食品はガン予防だけではなく、免疫力を高めたり、生活習慣病対策に関する作用が期待できます。上位食品からどのようにガン予防効果があるか見ていきます。・にんにく敬遠されがちな独特の強いにおいを放つにんにく。においの成分「硫化アリル(アリシン)」が強力な抗酸化作用を含みます。発がん性物質に対して何らかの良い効果がある確認されています。リン、カリウム、セレンなどのミネラルも豊富です。食べる量は一日一片が目安。つぶしたり、切ったり、すり下ろしたりと香りが出る調理法で摂り入れることで、アリシンがアリチアミンへと変わり吸収率が高まります。・キャベツにんにくに次いで抗酸化作用が強く、ビタミンが豊富。がん抑制作用効果がみられるβカロテン、食物繊維を含みます。この食物繊維が体内の発がん性物質を吸収し、体外に排出する働きがあります。キャベツに含まれるイソチオシアネートは幅広いガンに対して何らかの良い作用をもたらすと言われています。イソチオシアネートは加熱すると半減するので、生食が効果的です。・生姜カリウムや亜鉛などのミネラルを多く含み、ジンゲロン・ジンゲロール・ショウガオールは殺菌作用に加え、抗がん作用があります。生よりも乾燥生姜・加熱した調理法によって、より抗がん作用が高まります。日本人が馴れ親しむ大豆もピラミッドの上位に位置付けられている食品の一つです。乳がんとの関連を調べました。イソフラボンをあまり食べない人に比べ、たくさん食べる人のほうが乳がんになりにくいことがわかりました。アンケート回答時に閉経していたか否かで分けてイソフラボンとの関連を調べました。乳がんなりにくい傾向がより顕著に見られました。」と結論づけられています。・にんじん野菜の中でも栄養成分が多いにんじん。食物繊維も多く含み抗酸化作用が高く生活習慣病対策にもオススメできます。強くするなどの効果も期待できます。葉付きにんじんが出回っている夏場は、栄養価の高い葉も利用しましょう。野菜・果物の一日の消費量は日本人の消費量を上回ったそうです。わたしたち日本人もそろそろ危機感を持って、意識の改善が必要に迫られているのではないでしょうか。日本にはなじみのない食材も含まれています。そこで、今回は日本ならではの食材に含まれている、ガン抑制効果のある食べ物を挙げていきます。大豆に含まれる抗酸化作用イソフラボン・サポニン・ビタミンEには、さまざまな病気の原因になる活性酸素を除去する効果があります。中でも、長期間発酵させて作るお味噌や大豆発酵食品に、ガン抑制効果がより見られるそうです。低体温を好むガンが嫌う環境をつくってくれるのでしょうか。味噌でも「完熟仕込み」「熟成」と表示のある、熟成期間が長いもののほうが効果的です。国産の大豆を使っているものをお使いください。一日最低一杯は飲むようにすると効果が期待できるでしょう。お味噌汁を飲む人と飲まない人ではガンの発症率が変わるとデータが出ています。前述した通り、毎日一日3杯飲むことで乳がんが40%減ったという研究結果も出ています。毎日3杯以上の味噌汁で乳がんの発生率が40%も低下。「味噌活」をはじめるメリット。栄養価が穀物の中でトップクラスの玄米。体に必要な栄養素のタンパク質・脂肪・ビタミン・ミネラルなどが豊富に含まれています。食物繊維も多いので腸内環境の改善にも役立ちます。抗酸化成分も高く、コレステロール抑制や血糖・血圧の維持調整作用もあります。マクロビオティックでは玄米とお味噌汁のみで、病気の改善を図る食養生も提案しています。玄米は必ず無農薬のものを選びましょう。2種セット3.大根おろしすりおろすことでより酵素の吸収が増すので、大根おろしにして食べることがコツです。風邪に効果を示しました。抗がん作用、発がん性の物質を解毒する酵素の働きも注目されています。大根の辛み成分に含まれているので、先端部分をすりおろすことがポイントです。そのほか、抗酸化作用も優れ、ビタミン・カリウム・カルシウムなどのミネラル成分も豊富で活性酸素が除去されます。マクロビオティックでもさまざまなお手当に使われる大根おろし。昔から民間療法としても胃薬代わりや、整腸、二日酔いなど使われてきました。一日に100g程度摂ることが効果的です。海藻類にはタンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維などをバランスよく含んでいます。わかめ・コンブ・ひじきなどの褐色の海藻類に含まれる、フコダインにはガン細胞を死滅させるための何らかの働きがあることが分かってきています。ガン細胞の増殖も阻止することも発表されています。海藻類に豊富に含まれる食物繊維には、発がん性物質が腸壁に接触する時間を阻害します。消化器系の疾患対策に役立ちます。海藻のぬめりは水溶性食物繊維のアルギン酸により、コレステロールを下げる働きがみられます。沸騰させるとアルギン酸は有効成分が失われてしまうので、できるだけ沸騰させずに調理してください。免疫力に良いインパクトをもたらすとともに体内の発がん性物質を吸収して体外に排除する効果が高い食品です。キノコ類の中でもマイタケは、ガン細胞を抑制するとされ注目を浴びています。30gほどのマイタケを毎日食べると効果が期待できるようです。マイタケのお味噌汁はガン予防に、最適ですね。最近ではデトックス作用の強いはなびらたけも、ガン抑制効果があると注目されています。身近な食品でガンにかからないために対策ができる、ということがわかりました。予防のための気を付けていきたい項目です。・食べ過ぎは控え、腹8から7分に留める・農薬の不安な野菜はひかえ、なるべく自然栽培などの野菜やお米をたべる・食品添加物の多いもの、スナック菓子、カップ麺、インスタント食品は最小限に抑える・白砂糖を多く含む食品を食べない・過度なアルコールは控える・喫煙は極力控える(周りの人にも影響がでます)・焦げたもの、カビの生えたものは食べない。・ストレスをため込まない。すきなことを仕事にする。と日本対ガン協会から発表されています。ミネリーラテシリーズ|薬膳キノコの力に特化したオーガニックサプリ今からできる食生活の改善と予防。意識改善で未来は変わる。意識の改善で、後々大きく変化がみられるかもしれません。予防医学の大切さを実感したとともに、食材のもつパワーは本当に素晴らしいです。人工的に作られたもの、不自然なものには決してない自然の食材の高いエネルギーにぜひ触れてみてください。商品の詳細はこちら無農薬ジンジャーシロップ【ハードタイプ】|辛味が好きな方に!パンチの効いた生姜味が楽しめる!疲れた時の気分転換におすすめ。Market限定!無添加・無農薬!一般流通ゼロの希少性。お肉代わりにメイン料理に使える万能ヴィーガン食材。目に見えない磁力が私たちの体に与える影響とは?謎だらけの中央構造滞と磁場の関係性。体の磁気のズレをリセットするためのヒント。「何をやるか」はそれほど重要ではない。50本物のオーガニックが見つかるオーガニックショップオーガニック成分100%ダイエットオイル!食べ過ぎ防止に。¥2,552(税込)自然栽培小麦でつくった全粒粉クロワッサン|この上ない満足感&ざくざく食感!店内石臼で自家製粉へのこだわり。ホホバオイル・サジーオイル・ツバキオイルを贅沢に配合したフェイスオイル|年齢を諦めたくない方に!高い保湿力で、たっぷり潤いのある、もっちりとした艶肌に!オーガニック大国オーストラリアから生まれたオーガニックブランドから誕生した渾身の美容オイル!¥6,320(税込)この記事が気に入ったらいいね!しよう東洋医学を活かした会社内でのコミュニケーション。感情コントロールでポジティブな人間関係を構築する方法とは?入浴剤こそオーガニックにすべき理由|完全オーガニック入浴剤「ミネリー・バスタイム」を使ってわかった驚きの実感とは?働く女性の飢餓状態は終戦直後よりも酷い・・!?軽視される現代人の深刻な健康状態を救うスピルリナのたぐい稀な栄養素とその効果とは。子どもや赤ちゃんの肌の特徴。体質改善はサプリに頼ることではありません。自分が本来持っている「自己免疫力」をパワーアップする方法とは?美と健康がテーマのオーガニックな新フロアが新宿マルイにオープンしたので早速行ってきました。オーガニックなファン待望のあの直営店も!?(前編)私の過去から考える日常使える便秘解消法。自分の相談相手である「便」を今一度見直そう病院から「自然妊娠は無理です」と断言された私が、自力で自然妊娠に至るまでに実践した生活習慣と食べ物の改善・身体の変化についてお話しします。YOUは「全ての人にオーガニックな暮らしを。」を基本理念とした、日本最大級のオーガニックメディアです。「消費者から社会を変える」をコンセプトに、健やかな毎日を送るために必要な、今すぐ使える食と暮らしの知恵をお伝えしています。YOUは「全ての人にオーガニックな暮らしを。」を基本理念とした、日本最大級のオーガニックメディアです。「消費者から社会を変える」をコンセプトに、健やかな毎日を送るために必要な、今すぐ使える食と暮らしの知恵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