喰蔵くうぞう元鮨職人が作る料理が自慢の店です。職人時代に経験したその人に合った味をご提供致します。レジデンス越谷202越谷駅東口を出てまっすぐ旧4号に向かい信号2本目の角に埼玉りそな銀行が有りその信号を右に曲がり200メートル行くと右手に焼肉牛星さんが有ります。牛星さんの2階が当店です。お店の前にコインパーキングがございます。そちらをご利用下さい。酢飯のオムライス絶品です。味がしっかりしていて冷めてもとても美味しいです。スープカレーがとても美味しくて癖になりました。北海道で食べたスープカレーよりも美味しかったです。ダイニング&バーでお寿司が食べられるとは思わなかったです。定休日が毎週水曜日と木曜日になりました。ランチの営業はしばらくお休み致します。感染症対策について店内に入る前に消毒液有ります。店内にはオゾン除菌消臭器有り。ダイニングバー「喰蔵」のこだわり毎日市場に行きその日の新鮮な魚、肉、野菜を仕入れてます。美味しい物をより美味しく調理致します。アルコールも色々揃えています。