更新#かさ増し#はんぺん#ふわふわ真っ白くて四角いはんぺん。食感が魅力で、もう少ししたらコンビニのおでんコーナーで見かける季節がやってきますね。そんなはんぺんをさまざまな形で活用するレシピを紹介します。パン粉、揚げ油はんぺんはそのままアレンジして使ってもよし、他の具材と合わせてかさましの材料として使ってもよし。食感が欲しいときにも使える万能食材。さまざまな方法で活用できるので、お気に入りのレシピを探してみるのも楽しそうです。はんぺんを使って食卓を賑わしてみましょう。鮭は、魚特有の臭みが少ないため魚が苦手な人でも食べやすい食材です。手間がかかりそうな餃子は、具や作り方を工夫するだけで簡単においしく作ることができます。