だれウマだれウマ筋トレ、料理大好きな大学生だれウマです!料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、雑記も書きます。漬けるだけで超簡単!オクラのだし漬けの作り方2020-06-29漬けるだけで超簡単!オクラのだし漬けの作り方おつまみスポンサーリンクどのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。!学生筋肉料理人のだれウマです!今回は『オクラのだし漬け』というレシピを紹介していきたいと思います。感想だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』が発売することになりました!今回出版する「極上ずぼら飯」のコンセプトは「料理が苦手な方やずぼらな方など誰もが失敗せずに本格的に、そして簡単で超絶品に作ることができる」と言ったものになります。この本のほとんどのレシピが2〜3ステップで完成しているため、工程を目で把握できとてもわかりやすい作りにしています。レシピのポイントや注意点なども所々に書いているので料理が苦手な方でも安心して調理することができます。ご飯のお供、デザート、そして今回特別にだれウマが自信を持ってお届けする本格料理の計10カテゴリーに分類されています。超簡単!夏バテでも食べられる!オクラのだし漬けの作り方1.オクラはネットの上から塩を振り、板ずりしたら水でゴシゴシ洗い流す。ポイントネットの上から板ずりすることで産毛が取りやすくなる他、オクラが固定されるので板ずりしやすい2.オクラをネットから出し、ヘタとガクを取る。(動画参照)3.ボウルにオクラを入れ熱湯を注いで3分ほど置いたらキッチンペーパーでオクラの水気をしっかり切る。ポイント熱湯を入れたらオクラが浮くので時折オクラを動かしてあげましょう注意点!水気がついた状態で漬けると菌が繁殖しやすくなるのでしっかり水気を切りましょう4.オクラ、白だし大さじ6、砂糖小さじ1、タネを取り出して輪切りにした鷹の爪1個を袋の中に入れてよく揉み込んだら、冷蔵庫で半日〜1日置く。はてなブログPro料理、パン作り、お菓子作り、そして筋トレが大好きな男子大学生21歳のだれウマです!料理系のYouTubeをやっていてチャンネル登録者数は24万人います。料理、お菓子作り、パン作りには小学4年の頃から興味を持ち始め、今までに作ってきた料理は約1000種類とあります。このブログのタイトルである「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰でも失敗せずに美味しく作ることができるレシピ」といった思いが込められています。そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。等ブログでは、簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします!「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります!たまに筋トレ、釣りなどの雑記も書きます。(10)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。