日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、神奈川県茅ケ崎市の「湘南ポモロン」の通販取り寄せ情報をご紹介します。今回の食材は、神奈川県生まれの新品種トマト「湘南ポモロン」です。見た目はたまご型で可愛らしく、レッドとゴールドの2色があります。生で美味しい日本の品種と加熱に向く海外の品種を掛け合わせ、生食と加熱調理の両方に適した美味しいトマトです。生で食べるときはサラダなどに乗せると彩も良く、うま味と程よい酸味のバランスが良いレッドとフルーティーなゴールドの特徴をしっかり味わうことができます。加熱調理は鍋やビーフシチューなど煮込み料理に入れたり、輪切りにしてソテーするなど様々な料理にして楽しめます。加熱しても崩れず甘みと旨味が増しますのでおすすめです。参考にしてみてくださいね。Pickup!生産者から“チョク”で届く。posts:神奈川県茅ケ崎市の「湘南ゴールド」とは?出典:https://www.instagram.com/aozora_official/?hl=ja湘南ポモロンは、神奈川県の農業技術センターが20年かけて開発し、2013年に完成した湘南生まれの新品種の中玉トマトです。名前の由来は、イタリア語でトマトを意味する「ポモドーロ」と、細長い形から「ロング」という言葉をかけ合わせて名付けられました。生で食べると美味しい日本のトマトと加熱向きのイタリアトマトの良いところを掛け合わせ、果肉が厚くて煮くずれしにくい、生で食べても加熱して食べても美味しいトマトになりました。色は、レットとゴールドの2色あり、レッドはリコピンの含有量が通常の大玉トマトの1.5倍あり美肌と健康によく、旨味と程よい酸味のバランスの良さが特徴です。ゴールドは、さっぱりしていてフルーティーな味わいが特徴です。サラダ、ソテー、パスタ、スープと幅広いお料理に使えます。神奈川県茅ケ崎市の「湘南ゴールド」は、野﨑農園のオンラインショップ、食べチョクでお取り寄せが可能です。湘南ポモロンレッド&ゴールド(1.8kg)※こちらは神奈川県平塚市産の湘南ポモロンです。湘南ポモロンジュースセット湘南ポモロンのレッドとゴールドのトマトジュース各1本セットです。マーケットまとめ最後までお読みいただき、ありがとうございます。チェックしてみてください!【青空レストラン】湘南ポモロンレシピまとめ。神奈川県茅ケ崎市のたまご型の新トマト。【青空レストラン】あわびの精(あわび肝醤油)のお取り寄せ情報。お料理の...博士ちゃん【博士ちゃん】スマイルボールの通販お取り寄せ情報。醸し人九平次(かもしびとくへいじ)/萬乗醸造」...家事ヤロウ【家事ヤロウ】美濃特選味付けぽん酢の通販情報。日本テレビ系「家事ヤロウ!!!」で放送された、木村拓哉さんオススメの調味料「美...スポンサーリンク【DAIGOも台所】レンジで一発!カレーうどんの作り方。山本ゆりさんの簡単レシピ。【青空レストラン】トマポキの作り方。神奈川県茅ケ崎市「湘南ポモロン」。【金スマ】マカロニグラタンの作り方。三國清三シェフのレシピ。2023.05.12【鉄腕DASH】ラーティッコの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。2023.05.14【金スマ】フランス料理風ピザトーストの作り方。三國清三シェフのレシピ。2023.05.12【鉄腕DASH】牛乳レアチーズケーキの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。2023.05.14【鉄腕DASH】絶対に失敗しないフレンチトーストの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。【きょうの料理】スペイン風卵焼きサンドの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】きゅうりのティーサンドの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ3品」レシピまとめ。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】バインミーの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【DAIGOも台所】マーボ糸こんにゃくの作り方。美味しい!主役級のこんにゃく。管理人hanaminブログ管理人のhanaminです。愛知県在住で、帽子好きな夫と元保護猫の花太郎くんの2人と1匹家族です。美味しいモノを食べるのが大好きで、テレビで取り上げられたグルメ食材のお取り寄せ情報や、人気料料理人の皆さまが教えてくださったレシピなどをまとめて日々ブログを更新中!ご覧になってくださった皆様のお役に立てれば幸いです。【金スマ】マカロニグラタンの作り方。三國清三シェフのレシピ。2023.05.12【鉄腕DASH】ラーティッコの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。2023.05.14【金スマ】フランス料理風ピザトーストの作り方。三國清三シェフのレシピ。2023.05.12【鉄腕DASH】牛乳レアチーズケーキの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。2023.05.14【鉄腕DASH】絶対に失敗しないフレンチトーストの作り方。一流シェフ直伝!簡単牛乳レシピ。【きょうの料理】スペイン風卵焼きサンドの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】きゅうりのティーサンドの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ3品」レシピまとめ。2023.05.292023.05.29【きょうの料理】バインミーの作り方。ヤミーさんの「ヤミーの世界のサンドイッチ」。2023.05.292023.05.29【DAIGOも台所】マーボ糸こんにゃくの作り方。美味しい!主役級のこんにゃく。管理人hanaminブログ管理人のhanaminです。愛知県在住で、帽子好きな夫と元保護猫の花太郎くんの2人と1匹家族です。美味しいモノを食べるのが大好きで、テレビで取り上げられたグルメ食材のお取り寄せ情報や、人気料料理人の皆さまが教えてくださったレシピなどをまとめて日々ブログを更新中!ご覧になってくださった皆様のお役に立てれば幸いです。タイトルとURLをコピーしました。