2023-04-30減塩食品の専門店「無塩ドットコム」さんから新しく発売された「減塩サバの味噌煮」を購入して食べてみました。脂がのったサバを鹿児島県産のあごだしで柔らかく煮込んであり、1食分の塩分が約0.6gになっているのが特徴です。...化学調味料や保存料が無添加です!これは嬉しい。減塩さば味噌煮レトルトタイプのサバの味噌煮になっているので電子レンジで温めるか、お湯で温めます。1食あたりの塩分量は0.56gになっていました。鯖の味噌煮と聞けばしっかりとした味付けで塩分も高そうなイメージがあるのでこれは驚きです。電子レンジで温める場合は「蒸気口」がある側を上にして加熱します。袋を開けずに電子レンジでチンすると破裂しそうなイメージがありますが...蒸気口があると大丈夫なんですね。こちらが温め終わった状態です。電子レンジの中だとパンパンに膨らんでいましたが、少し時間が経つとこんな感じになります。あとは開封して器に移すだけ。一般的なサバの味噌煮と比較すると少しだけ煮汁の色が薄い感じがしましたが、実際に食べてみると予想以上の美味しさでした!青魚特有の臭みも感じませんし、出汁が効いているので味が薄いという事もなく、しっかりと「おかずになる一品」に仕上がっていました。骨まで柔らかく煮込んであるので残さず全部食べる事が出来ました。URLをコピーしました!減塩食ドットコム小さい頃からネフローゼで入退院を繰り返し、治ったと思ったら19歳で再発。アラフォーでまた尿タンパクが出て腎疾患だと診断されました。「ボンカレーベジ」を食べてみた。トレータイプ」が登場したので食べてみました。だしの素の塩分について。減塩タイプの「だしの素」を調べてみた。塩分70%カット「鶏五目釜めし」を食べてみた。お茶碗1杯0.4gの塩分はすごい。