ついて黒木本店の創業は明治18年(1885年)です。黒木本店の別蔵として、平成10年に建設した尾鈴山蒸留所で「喜六」は製造されています。特徴は手造りの黒麹の個性が活かされている香ばしい風味と、芋の芳醇な旨味と洗練された風味で、まろやかな中にもスッキリした仕上がりです。喜六の無濾過は原酒の風味をそのまま伝えるため、蒸留後の芋焼酎を無濾過・無調整で瓶詰めされています。宮崎県高鍋町の大地の風土を味わうことができます。喜六は手造りの黒麹と、宮崎・児湯の大地で育てた掘りたての芋で仕込み、地元の生産者グループにて栽培した黄金千貫(こがねせんがん)を原料とし、その日に掘った芋をその日のうちに仕込んでいます。仕上げ、昔ながらの蒸留法を忠実に再現した「木桶蒸留」も特徴となっています。機械化が主流となっている麹造りも手作業でおこない、手作業にこだわる焼酎造りをしています。エピソード「きろく」の名前の由来は黒木の反対読みからきており、正式な文字には七を3つ重ねた「喜」の旧字体に六と書きます。ラベルには『宮崎・児湯の大地で育てた掘りたての芋で仕込んでいます。まろやかな風味をお楽しみください。価格が他店より高かったのでお願いしました。宅配買取スムーズに対応して頂いてとてもよかったです。