吉田より子先生12月11日(火)、大阪・心斎橋にある「キッチンソムリエクッキングスクール」とコラボレーションし、料理教室を行います。「キッチンソムリエクッキングスクール」では、有名シェフがデモンストレーションを行う本格的な料理から、自宅でも簡単に再現できる料理まで、様々なイベントを開催されています。今回は、オーガニッククラスの吉田より子先生に、ビオ・マルシェの有機野菜や、こだわりの加工食品をふんだんに使用した、体にやさしいメニューを考えていただきました。オリジナル商品の野菜ブイヨンとフライトポテトを合わせてみたり、有機野菜・果実ミックスジュースを大根サラダに使ってみたりと、楽しいアレンジを教わります。吉田先生によるデモンストレーションの後、参加者の皆さんにも作っていただき、試食します。野菜ブイヨンでつくるフライドポテト果実ミックスジュースで作る大根サラダ国産小麦のふんわり出し巻き卵サンド鶏肉ジンジャー照り焼きサンドカジキマグロの濃い出汁スープ無添加パンケーキの甘酒ホイップがけ\オーガニックプチマルシェも開催/料理教室終了後、オーガニックプチマルシェも開催するので、レッスンで使った食材もお買い求めいただけます。料金ビオ・マルシェ会員様:5,000円(税込)※お申し込み時、会員コードを備考欄に入力ください。※ビオ・マルシェの会員様はお申込時、会員コードを備考欄に入力いただくか、お電話でお伝えください。お問い合わせ先キッチンソムリエクッキングスクールHP:http://www.kitchen-sommelier.jp/calendar/電話:06-6538-0880※お電話での受付時間は10:00~21:00となります。クッキングスクール」にて、オーガニックレッスンの講師として、料理教室や食生活改善セミナーを開催し、活躍中。table)を自宅において、10年以上開催し、一人ひとりの体質、体調に合わせた食事指導を行っている。レストランやカフェにおいてはレシピ制作、商品開発なども手がける。モットーに、お客様の目的やレベルに合わせた多彩なレッスンプランをご提案している料理教室です。開業、料理指導者を目指す方に「開業・資格取得コース」といった多彩なコースを設定。色々な角度から料理を楽しんでいただくために、梅干しや味噌の手作り教室、スパイス、燻製、菌活などをテーマにした多様なイベントも多数開催しています。クッキングスクール」とのコラボ料理教室Tweetビオ・マルシェの料理教室ビオ・マルシェの有機野菜・オーガニック食材をもっと美味しく食べるための料理教室を開催しています。宅配会員でなくても参加できる講座や、オンライン講座もあります。ビオ・マルシェの料理教室ビオ・マルシェの味噌でおなじみ、やさか共同農場さんに教わる「オーガニックみそづくり2023」を開催しました。【レシピ付き】はじめてでも簡単!卵・乳製品不使用~ヴィーガン・シュトーレンづくり~(オンラインレッスン)を開催しました。