白菜ときゅうりは千切りにする。白菜は塩少々ふり、レンジで2分30秒加熱して流水に流して水気を絞る。<和えだれ>の長ねぎをみじん切りにして梅干は叩く。ボールに材料を入れて揉む。2のなかに1を入れて混ぜ合わせて味を調える。作るポイント<和えだれ>を先に揉んで、長ねぎから甘さを出すことがポイントです。レシピが生まれたきっかけマンネリしがちな和え物をちょっぴり手を加えることによっていつもと違った仕上がりになります。梅干でさっぱりと箸休めにもなる一品です。4,375海老と味噌ベシャメル、白菜包み。4,224にんじんとバナナのマフィン。3,714漬物ステーキ。3,710女神の料理レシピサイトです。Web読者の方々からお寄せいただいたユニークなレシピをご紹介しています。人気レシピはレコメンド料理もしくはランキングレシピとして掲載されます。