nishimuta-farm.comさあ、アフタヌーン・ティーを楽しみましょう2/7.2007<トップページへ>さあ、お茶を楽しみましょう。お茶を楽しむって、本当に優雅な気分にさせられますね。お茶をゆっくり淹れて、待つ時間さえも楽しんでしまう。お茶にまつわる何事かを、知覧町にある「薩摩英国館」のマダムに教えていただきました。テーサーバーはコロンとまあるいポットの方が、茶葉がゆっくり開いて美味しく淹れられますとのこと。日本茶と同じく、最後の一滴までも楽しみます。最後の一滴・・・ゴールデンドロップ。これを一番大切な方のために入れてあげましょう。お客様だったら主賓に。ご家庭だったらご主人のために。出る言葉が、いかに生涯の伴侶を大切にされているかが、言葉のはしはしに感じられ、これはやはり今後の私自身の課題となりました。いつもぞんざいにしていてごめんなさい。yoka-vege@nisimuta-farm.com。