EVENTMAGAZINESTOREGENGERサポーターGINGERの世界観に共感し、誌面やWEBの企画に積極的に参加、協力してくださるGINGERサポーターを募集します。サポーター限定プレゼントへの応募など、数々の特典をお楽しみいただけます。すべて英語で掲載したGINGER本誌の内容を、日本語訳でお届けします。これまで訪れたレストランのなかでも、思い出深いレストランの一つです。今回のレシピは、それぞれたったの5ステップで作れて、とてもヘルシーなんです。玉ねぎとにんにくを粗みじん切りにする。赤パプリカは皮を向いて、同じく粗みじん切りに。オリーブオイルで1と鷹の爪を炒める。3に2とトマト、トマトペースト、タイムとバジルを加えて水分が飛ぶまで炒める(約30分程度)。春巻きの皮に澄ましバターを塗り、2枚重ね、丸く型抜きをする。180°Cのオーブンで約10分焼き上げる。パプリカはピーラーで皮を剥く。開いて種を取り、内側を削ぎシート状にする。くり抜き用の丸型で直径3~4cmの円に切り抜く。〈タルト生地〉に温めた〈トマトソース〉をスプーン1杯程度を伸ばし、その上に8を盛り付ける。9を200°Cのオーブンに2~3分入れ、温める。塩と黒胡椒で味を調える。コリアンダー以外の〈アボカドソース〉の材料をカットし、ミキサーにかける。1に細かく刻んだコリアンダーを加える。季節の野菜をスライサーで薄くスライスする。〈ビネグレットソース〉の材料を混ぜ合わせる。すべての材料が混ざり合うまで、しっかりと撹拌する。2のアボカドソースをお皿の上に薄く伸ばし、その上に野菜を盛り付ける。最後に4のソースをかけて、完成。Michaelidis(ミカエル・ミカエリディス)日本におけるジョエル・ロブションの総料理長を務める。世界各国の著名なレストランで経験を積んだ後、2012年にジョエル・ロブション氏のチームに参加。【お詫びと訂正】GINGER2021年8月号P110に掲載のミカエル・ミカエリディス様のお名前の表記に一部誤りがありました。正)Michaël誤)Michaelご本人様、読者の皆様、及び関係者の皆様にご迷惑をおかけしましたことを心よりお詫び申し上げます。Kitchen】をもっと読む。坪井保菜美が“引き締め”エクササイズを指南2023.5.12TRENDワンランク上のゴルフウェアを選ぶなら「ゼロハリバートン」が狙いめ!2023.4.28TREND高橋愛さんの笑顔が素敵な理由。ME」は、初日売上83.3万枚、さらに26日からは初のドームツアーがスタートと、話題に事欠かない彼らが、デビューから3年たった今の心境、そしてこれからについてじっくりと語ります。メンバーの立ち姿&顔の寄りカットのスペシャルピンナップは、アクスタにピッタリのサイズです。最新号を購入する電子版も発売中!定期購読はこちらMEMBERGINGERの世界観に共感し、誌面やWEBの企画に積極的に参加、協力してくださるGINGERサポーターを募集します。サポーター限定プレゼントへの応募など、数々の特典をお楽しみいただけます。GINGERサポーターとはGINGERサポーターに登録するGINGERの世界観に共感し、誌面やWEBの企画に積極的に参加、協力してくださるGINGERサポーターを募集します。サポーター限定プレゼントへの応募など、数々の特典をお楽しみいただけます。基づく表記お問い合わせ(個人)お問い合わせ(法人)メディアガイド※本サイトで掲載している商品の価格は2021年3月23日以降の記事より税込(本体価格+税)の金額です。2021年3月22日以前の記事は、税込と記載している場合を除き、本体価格(税抜)の金額です。税込の場合の税額は掲載当時の税率に準じます。