実食した感想はギフトにもおすすめ!?シャトレーゼで人気の北海道産バターどら焼き。北海道産バターを使用したバタークリーム・北海道十勝産の小豆を自社で炊き上げ・ヨーグルトを使ったふわふわの生地で、とても美味しいと評価が高いですがギフト(贈答品)にもおすすめか?また、栄養成分・SNSでの口コミなども調査し、実際に食べた感想もレポートします。日持ちするの?シャトレーゼと言えばケーキの印象が強いですが、ケーキと並んで人気なのが和菓子のシリーズで根強いファンも多いですね。そんなシャトレーゼの和菓子は大福や最中・あんみつなどもとても人気がありますが、今回はテレビなどでも取り上げられている北海道産「バターどら焼き」について注目したいと思います。シャトレーゼの北海道産バターどら焼きは、その美味しさから「自分用」に購入する方も多いと思いますが、和菓子の用途して「ギフト」で購入を検討する方も多いようなのでまずは「賞味期限」から調べました。発送日から「7日」というのは、シャトレーゼの公式通販サイトでの表記なので実際の店舗で売っているどら焼きとは違う可能性があるかも!そこで実際にお店で購入してみました。下記では賞味期限が「22年2月6日」となっていますが、私がバターどら焼きを購入したのは「22年1月28日」です。お店で購入した場合の賞味期限は1月28日~2月6日までの10日間。通販の場合は発送期間の問題もあるので、実際のお店で売っている場合よりも少し短めに賞味期限が表記されているのでは?と思います。バターどら焼きの特徴は?そんなシャトレーゼの北海道産「バターどら焼き」は、通常のどら焼きとは違う特徴があります。北海道産バター使用のバタークリーム北海道十勝産小豆のつぶあんを自社で炊き上げしっとりと柔らかな生地はパンケーキみたいパッケージの見た目からも、普通のどら焼きとは少し違うことがわかります。外から見た1番の違いはやはり「ふわふわ」っとした感がする外側のカステラ風生地の部分。通常のどら焼きはこんがり焼き上げるので、全面茶色くなりますがシャトレーゼのバターどら焼きはパンケーキのような白っぽい生地で、生地の部分にはヨーグルトを使ってしっとり柔らかい生地になっています。通常の生地のどら焼きが好きな人は、大納言どらやき・純生クリームどら焼きなども「ザ・どら焼き」という感じの生地のものをシャトレーゼでは販売しているので、そちらを購入すると良いと思いますが、個人的にはバターどら焼きの生地はとても美味しいと思います。バターどら焼きは1個120円(税込129円)とコスパも最高です。通販も公式サイトで可能ですよ。北海道十勝産あんこは「粒あん」で食べごたえもあり、バタークリームはバターに塩水を入れることで出る塩味が良いアクセントになっています。_)m写真で確認できると思いますが、バタークリームもしっかり入っているのもわかりますね。「あんこ」と「バタークリーム」の量はシャトレーゼさんが計算してくれていると思うのですが、甘いあんこと塩味のあるバタークリームにふわふわ生地の組み合わせで「マズイ」なんてわけがありませんね。シャトレーゼ北海道産バターどらやき120円。したら、「東京三大どらやき」を超えるおいしさかもしれない。完成度ではなく創造性というアプローチ。プラスチックパッケージという点以外は不満ないです。