前々回のブログで、東都生協の夕食宅配が売りにしている「金芽米」のご飯を、おかずと一緒ではなく、ご飯だけで食べてみて味わってみる予定だったのですが、忘れてしまいました。あっ!」ってなりました。次こそは忘れずに金芽米をよく味わってみようと思います。東都生協は金芽米をすごくおしているので、しっかり味わってレポートしなければと思ってます。東都生協・お弁当コース20170914この弁当のメニューは赤魚(メヌケ)の味噌焼き、昆布煮、大豆とベーコンのトマト煮、キャベツとにんじんのサラダ、白飯(産直金芽米使用)です。赤魚というのは「アコウダイ」と呼ばれる魚と同じで、別名らしいです。昔は「あこう鯛」という名でしか売られていなかったような気がします。「鯛」と書けば高級感が出るからでしょうか。カサゴの仲間らしいので、どちらに転んでも高級魚の部類だと思います。味噌で味のついて粕漬のような感じになってました。昆布煮の昆布はかなり硬い方です。これは高齢者には少しキツい硬さかもしれません。ご膳20170914この弁当のメニューはさんまのピリ辛煮、豆腐と肉団子の旨塩煮、、白菜とぜんまいのナムル、えび風味シューマイ、豚とほうれん草の塩炒めです。僕はこの弁当を少しだけつまませてもらい、後は両親に食べてもらいました。気になったのは、白菜とぜんまいのナムルが、結構独特の味つけになってました。わさび味のような感じでした。新鮮なぜんまいはわさびに味が近いんでしょうか。あと、さんまのピリ辛煮ですが、ピリ辛加減は抑えめでした。骨の処理に関しては、圧力釜で小骨を食べられるように煮るタイプです。背骨は抜いてあるようだったので、圧力釜を使わなくても、上手く調理すれば、小骨の部分は食べらえるようにできるのでしょうか。以前にワタミの宅食で出た、これと似たさんまの煮つけが、骨が食べられるように煮ているのに、さんまの脂のぷりぷり感が残っていたのを思い出します。あれは凄い料理法だったのでしょう。普通、いわしやさんまの煮つけは、小骨が多く残ってしまうか、小骨を食べられるように処理して、缶詰の食感に近くなってしまうか、どちらかです。コープの宅配弁当はお年寄りでも食べれらるように調理することが基本ですから、いわしやさんまの煮つけは、缶詰に近いやつになりがちです。この弁当のさんまも缶詰タイプでした。TwitterShareLINEコピーする-その他の宅配弁当-東都生協authorPREV少しお弁当の撮り方の工夫をしてみたのですがNEXT「デイリーコープ」って「コープデリ」とは違うの?こせたん宅配弁当&冷凍弁当ライター。レビューが1300記事超えちゃいました!食事には気を付けているんですが、油断するとラーメン&コンビニスイーツの生活へ。その防波堤がヘルシーな宅配弁当や冷凍弁当。食生活アドバイザー2級。安い宅配弁当をさがしていますか?「質が良い割に安い」宅配弁当は、送料(配送コスト)の問題を上手にクリアしているお弁当です。このページでは僕が当ブログで実際に注文した中から、安くてもまずくない宅配弁当をランキングにしました。高齢者向けの宅配弁当はたくさんあります。一人暮らしに向いている宅配弁当や食事宅配を探していますか?健康的で簡単に食べられる宅配弁当や食事宅配は一人暮らしに最適です。この記事ではおすすめの宅配弁当と一人暮らしで宅配弁当を注文する注意点を紹介します。参考にしてみて下さい!4スーパーで買える冷凍弁当のおすすめはこれ!【味や値段のまとめと写真多数】スーパーで買える冷凍弁当をさがしていますか?イオンやコープ、コンビニなどに売っている冷凍弁当があります。このページではスーパーやコンビニ、コープで買える冷凍弁当をまとめました。冷凍食品っていうのは、美味しく冷凍するというより、冷凍しても美味しいものを冷凍食品にする、っていう僕のイメージだったんですが、これだけいろいろなメニューを出されると、その考えを改めないとだめですね。正直に言うと、僕はこのブログを始めるまでは、冷凍食品の宅配弁当はほとんど考えていませんでした。6【安くてOK】ダイエット向け宅配弁当9選+3選と添える一品リストただ宅配弁当を食べ続けているだけでダイエットになります。そんなバカなと思われるかもしれませんが、それには5つも理由があります。ポイント⇒宅配弁当はとにかく楽。意外にもヘルシーな内容になっている。しないと儲からないメーカー側の思惑があります。バランス」「量」「冷凍か冷蔵か」などを基準にして、ランキングを作ってみました。いろいろな宅配弁当たちがランクインしました。お、思い出深い宅配弁当ランキングです。