今年も開催します!あっという間に3年目を迎えました。3年目の今年は、飲食店経営や食のイベント企画を交えながら、商品開発を柱にフードコーディネートを学んでいただこうと思います。講師もさらに充実しました。昨年から更に上級を取得した講師もいらっしゃいます。鹿児島でフードコーディネーターを取得する方が増えてきたことも、とても嬉しいです!今まで同様、ランチは学びを兼ねた食べ歩きを実施します。食に携わる経験がない方も大丈夫です!食の魅力を引き出す術や、鹿児島の食の魅力など幅広く学んでいただけます。8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。