袋茸を乾燥させるのは難しい/そして猫が喰う。袋茸を乾燥させるのは難しい/そして猫が喰う。2015.07.22これは難しい・・ネットで調べても乾燥したフクロタケの情報が出てこないので、なんでだろうって考えながら乾燥させてたんだけど、分った、なぜそういう商品が少ないか・・・このキノコは熱帯のキノコだから元々乾燥に強いんじゃないだろうか。水分を多く含んでいるみたいで非常に乾燥しにくいんだ・・(だから炒め物には不向きっぽい。煮物がよい)一日朝から晩までキッチリ日が照れば翌日の仕上げ乾燥まで持ってゆけるかもしれんが、少しでも曇りになったり雨が降ったりしたらそこでオシマイ。洗濯物の生乾きのような状態になり臭くなる。朝から晩まで太陽が照り付ける保障があれば乾燥に取りかかれるが、猫の目のような天候のミンダナオでそれはない。腐るのを承知の一かバチかの作業になる。簡単じゃないでしょう?ネットで椎茸の乾燥に付いてちょこっと見てみたら、機械や天日で乾燥しているのだという。一発目で乾燥に成功したのはたまたま朝から晩まで雨が降らなかったから。あれは単に運が良かっただけだった。※動画は削除されましたこれは大分以前にアップした事がありますが、BGM絡みで消してしまっていたものです。最新情報をお届けします。動画にしたので見れる環境にある方は皆さんご覧いただきたいと思います。農園が大変な事になっています。鳥インフルエンザらしき感染症が農園を襲い、多くの鳥が死にました。猫が犬に噛まれまくる■沈黙のココナッツが爆裂してる。私はこのココナッツが種の時からずっと成長を見ているが、今まで一度も実を付けた事がなかったのである。これは面白いものを見つけたぞ。袋に入れて車にしまいこんだら。農夫さんが一生懸命血眼になって椰子の周辺を探し...朝は陸稲を見て夕方から猫と遊ぶ朝一番で南の水田周辺の見回り。近所の畑がコーン畑を陸稲に変えているのを発見。諸事情でカラバウを買わねばならなくなった。先日ビザの更新があったので街に出た。いつもなら美味しいご飯を喰って腹を満たして帰るのを楽しみにしていたのであるが、考えているうちになんか段々喰うのが勿体無いような気がしてきたのである。カモテというかなりお世話になってるポピュラーな野菜。確かにガラスにレモンを擦り付けたような香りがする。数日前にスーパームーン(巨大満月)を迎えたのは皆さんご存知だろうと思う。その前日からウズラが騒ぎ始めたのである。様々なアドバイス有難う御座います。蚊柱には容赦なく農薬噴霧です。ボーフラ退治を様々な材料で実験してみました。...水田を見回っていると悩ましく貝を洗っている女性がいたので立ち止まってしまった水田の見回りで汗を掻いていると、悩ましく貝を洗っている女性がいた。今回コブラを発見したのは猫だった。外からウーウーと二匹の猫の鳴き声が聞こえる。ならぬ雰囲気の鳴き声だったので、あわてて倉庫に行ってみると、なんと黒猫とトラ猫がコブラを挟み撃ちにしていたのだった。貧乏家の食材として人気ある「オポ」という野菜の激烈な成長をお見せしようと、10日前の写真と現在の写真を撮り比べたのだが、殆ど成長していない。これはしばらく放っ...私の記事はどこ?かえってらっしゃい。...猫食堂で順番待ちをする猫たち/マルンガイ、ショウガ成長早い/コメントピックアップマルンガイは忍者の修業に使えそうなくらい成長が早い。ビックリ、ひと雨降って成長見たらこうだから。これが美味だったらいいんだけどね(笑)お世辞にも美味しいとは言えない。現在、自宅に発生する不快な「蚊」を減らす為に苦労している。蚊を減らすには第一に蚊の発生源を絶つのが一番らしいので、手当たり次第に近所を探したら雨水をためる瓶と古タイヤに大量のボーフラがいた。台所に鶏卵が置いてあったのだ。ウチから収穫したヤツね。今回の採取は勘弁しといてやろう。2週間?か3週間?くらいマトモに雨が降ってない。カレンダーを見ると3月。...トラポ猫がネズミをゲット/こげ茶猫が降りて来た今日は現地人の動画が出ていない様なので一回休みですね。メンバー向けの投稿はあったみたいなので何らかの作業はしているようです。用務員は鼻炎で...日常の雑記/フィリピン名物しらみ取り/オッドアイが可愛いすぎるお、彼方で椰子壁を作っている人がいるね。コ口ナで出られない今だこそ内職が生きて来る。生活模様、猫や家畜の様子などをご報告しています。「ジャングルクッキング猫と自給自足生活」は当農園から派生した100%現地人運営のチャンネルです。山岳地帯で自給生活の配信や少数民族支援を行っています。農園ではフルーツや粗末な野菜などを栽培しております。農園用務員をフォローするブログ村投票窓口ブログをご覧の際にはこちらに投票をお願いします。生活模様、猫や家畜の様子などをご報告しています。「ジャングルクッキング猫と自給自足生活」は当農園から派生した100%現地人運営のチャンネルです。山岳地帯で自給生活の配信や少数民族支援を行っています。農園ではフルーツや粗末な野菜などを栽培しております。農園用務員をフォローするブログ村投票窓口ブログをご覧の際にはこちらに投票をお願いします。田舎から一度も出た事が無いチコリンとポポが初めての買い物/みなしごちゃん、フィリピン唐辛子の採取カップヌードルと日本の焼き鳥を生まれて初めて食べたフィリピン人の反応/英子ちゃん達に日本の物資配給と自家製かき氷アヒルの卵が大フィーバー!今日のおかずは卵サラダ/集会所の白猫を農園に解き放ってみますボロボロになっても働き続けるヤンマーのエンジン/集会所の白猫を農園に山歩き中に謎の英語を話す少女を見つける/トンでもない物を食べるフィリピンの蟻フィリピンのスーパーでお買い物!千ペソ(2400円)でどれだけ買える?/マホガニーを贅沢に使ったあばら家フィリピンの歯医者の診察シーン/揚げ魚のケチャップ煮をねこと食べるタイトルとURLをコピーしました。