(オンライン開催)チケットページ:https://yugawamura.peatix.com/<湯川村について事前にもっと知りたい方はぜひこちらをご参照ください>▷今年3月12日に開催したイベントレポート<福島県にある湯川村とは?>会津のへそとも言われるように会津盆地の中心に位置する福島県湯川村。よそ見をしているとあっという間に通り過ぎてしまう、4km四方の福島県内で1番小さな村です。「米と文化の里」をスローガンとし、コシヒカリをはじめとした湯川村の米は、日本一の食味を有しており、米の反あたり(1反あたりの米)の収穫量は県内一を誇っています。村のシンボル的存在である「勝常寺」に安置されている仏像の中には、国宝の指定を受けているものもあります。野菜や果物の生産も盛んで、夏には、アスパラ・トマト・スイカ・桃などが収穫されています。<イベント情報>\このイベントの4つの”うまみ”ポイント/1うまみがギュっとつまった湯川村食材をお届け!事前に湯川米や湯川村の食材を皆さんのご自宅にお届けいたします。湯川村が誇る食材を実際に味わったり、湯川村の魅力を直接味わうことができます!2ここでしか聞けない湯川村のうまみトーク!「村編」「暮らし編」「食編」の3つのトークテーマに分けて、湯川村にまつわる他では聞けない話をご紹介。岩沢さん考案のオンラインイベント限定の”湯川村のうまみギュっと飯”レシピを発表。菅本さんによる「湯川米塩むすび」づくりも実施いたします!4おむすびを食べながら地元のうまみ(魅力)トークイベント参加者の皆さんとゲストとの交流会を実施。くまもと食べる通信』などで活動。その後株式会社CAMPFIREにて、LOCAL・FOOD担当として全国各地のクラウドファンディングプロジェクトをサポートしながら日本の魅力発信に努める。2017年5月に『旅するおむすび屋』を立ち上げ、現在フリーランスとして、主に食に関わるイベント企画・運営、PR、商品開発企画等を手がける。惇さん福島県郡山市生まれ。ゼミ活動で湯川村の村おこしに携わるうちに湯川村に興味を持ち、村役場に就職。ゼミ生のサポート等に従事している。こちらのサイトからお申し込みください。▶︎イベントにご参加いただくにあたってのお願い今回のイベントでは、湯川米を使ったおむすびづくりの体験が含まれております。イベント当日、事前に郵送させていただく【湯川米を炊いてご準備】いただいたうえで、ご参加いただけますと幸いです。塩のご準備もお忘れなくお願いいたします。皆さんと一緒におむすびづくりができることを楽しみにしております。reserved.プライバシーポリシ。