diary自宅でパン教室を開いています。教室で焼くパンやお菓子の他に、家族や友人の為に作ったもの、試作を兼ねて作ったものなど、日々のパンやお菓子の記録です。昨日は八王子の鉄板焼やまなみで食事。カンパ~イ!ノンアルコールカクテルです。目の前の鉄板で、お肉やお魚、お野菜を次々焼いてくれます。サラダのトッピングのジャコもカリッと香ばしく焼いてくれました。キレイな手さばきで焼いていくのは、見ていても楽しいものです。いい具合に焼けたお肉は、柔らかくて美味しかったですよ。先日結婚〇〇年を迎えたもので、(だいぶ年季が入りました)こんなデザートプレートを用意してもらいました。バラの花も頂きました♪バラを頂いたから言う訳じゃありませんが・・(いや、バラの効果もあるかも。)美味しかったし、とっても感じの良いお店でしたよ。(人数が揃わない場合は中止になります)お申し込みは前日17時で締め切ります。詳細はコチラ→スケジュールお申し込みお問い合わせは→問い合わせフォーム*****************************************************いつもご覧いただきありがとうございます。(2)ママ友とイタリアン近くに住む友人と日野駅近くのイタリアン【エッコロ】に行きました。車の外出が多いので、意外に駅周辺を歩くことがないので、いつの間にこんなお店が...と思いましたが、もう開店3周年だそうです。コースではなく、盛り合わせたセットメニューにしました。友人たちとは、次女が小学校1年の時のママ友なので、もう20年以上のお付き合いになります。おしゃべりが止まらなくて、もう1件【はしご】してしゃべり続け、すっかり遅くなってしまいました。近所だと思うと夜遅くなっても気が楽ですね。夜遊びもたまにはイイね。****************************************************パン教室の日程はコチラ→スケジュールお申し込みお問い合わせは→問い合わせフォーム*****************************************************いつもご覧いただきありがとうございます。市内のスペイン料理のお店でランチしました。おしゃべりに夢中になりながらも、お料理の写真だけは撮ってきましたよ。太刀魚のエスカベッシュ(左)があまり酸っぱくなくて美味しかった~パンとスープこのスープは今度真似っこしてみたいと思います。全体的に好みのお味でした。他のお料理も気になるので、また是非行ってみたいと思います。(2)友人とランチ先週に続き、今週も友人とランチにお出かけ。美味しいものを食べに行けるって幸せ~。市内のフランス料理店プチファンベック住宅街にひっそりと建ってる家庭的なお店です。自家製アイスクリーム、フルーツの盛り合わせ。このお店は手ごろなお値段で美味しいお料理が食べられるので市内でも人気のお店です。腹ごしらえが出来た後は、高幡不動尊のあじさい祭りを見に行きました。それはまた次の記事に。ジ・オーブン昨日は友人と新宿で待ち合わせてランチ。珍しくスカートとパンプスを履いてお出かけしました。それなのに、それなのに、(それだから?)家を出て早々に転んで顔面までぶつけるというアクシデント。本当に情けなくて恥ずかしい。日頃の運動不足?反射神経の無さ?大したことはなかったけど、ひざを擦りむき、唇を切りました。我ながら不思議でなりませんが、不幸中の幸い(?)でした。鼻の頭を擦りむいてたら、立ち直れず家に帰ってたと思います。膝はスカートで隠れ、腫れた唇も初めからこういう口だったと思えば思えないこともなく。タイムズスクエアの13階にあります。シェフと飲み仲間だという友人が予約しておいてくれました。大きなパルミジャーノチーズの上でリゾットを仕上げてくれます。食い気が勝ってすぐに気にならなくなりました。美味しく食べれて良かった~おしゃべりと食べるのに忙しくて、写真が撮れてません。どれもとっても美味しかったですよ。ビュッフェというと、質より量という感じですが、ココでは、ちゃんと美味しいものが食べられました。スイーツてんこ盛りお腹いっぱいでも、デザートは外せません。この中では、モンブランケーキ(左下)とチョコレートファウンテンでチョコ掛けしたプチシュー(左上)が好みでした。金曜の夜は、近くに住む友人たちと駅前で待ち合わせ。夫たちを留守番させて、夜の女子会をしました。リバーサイド』に行きました。アルコール微量(?)で作ってもらったカシスオレンジで乾杯。写真を忘れて食べてしまった。これだけでバケット1本食べれそうです。食べて飲んだ後に出てくるデザートにしてはボリュームあります。