2023.05.02石垣島は夏本番。蒸し暑い日も出てきて半ばを過ぎると梅雨入りしますが、イベントも多く夏の活気を感じることができます。ゴーヤーやカツオ、パッションフルーツなど夏の食材が美味しい時期です。出逢いを楽しみにご予約お待ちしております。今月もよろしくお願い致します。花は14周年を迎える事ができました。本当に皆様のおかげで感謝の気持ちでいっぱいです。これからも笑顔の花が満開に咲き、心に残る料理をご提供できるよう精進して参ります。15年目もどうぞよろしくお願い致します。花は14周年を迎える事ができました。本当に皆様のおかげで感謝の気持ちでいっぱいです。これからも笑顔の花が満開に咲き、心に残る料理をご提供できるよう精進して参ります。15年目もどうぞよろしくお願い致します。🆕県産鶏のもも肉のグリル島野菜とピパーツ、きんぴら詰めアーサーの和風あんと共に近海どれ鰹のサラダ仕立て宮古味噌とガーリックソースユーグレナ麺と新物もずくの冷製和風パスタ仕立てユーグレナ麺と新物もずくの冷製和風パスタ仕立て離乳食やヴィーガン料理も承ります。アレルギーなどもご予約にてご相談下さい。暑い日にはさっぱりと。サバニ刺身盛り沖縄で古くから使われている漁船をサバニと言います。刺身を盛ったりオードブルに。島魚のムニエル焦がしバターソース島魚のムニエル焦がしバターソース(フレッシュトマト、ナッツ、ケッパー、シークワァーサーを使った極上ソース)ちんすこうとジェラート添え「原田シェフの手作りちんすこう」を店内でも召し上がって頂けます。島魚のムニエル焦がしバターソース島魚のムニエル焦がしバターソース(フレッシュトマト、ナッツ、ケッパー、シークワァーサーを使った極上ソース)FLOORフロアこだわりの空間ウッディーで落ち着いた雰囲気の空間が広がり、カップル・グループ・ファミリーでゆったりと食事やお酒を楽しむことができます。心を込めたおもてなし誕生日や記念日の大切な瞬間を精一杯お手伝いします。嬉しいことに「石垣の最後の思い出に」とお立ち寄りになられることも多いです。心を込めたおもてなし誕生日や記念日の大切な瞬間を精一杯お手伝いします。嬉しいことに「石垣の最後の思い出に」とお立ち寄りになられることも多いです。「黒胡麻ちんすこう」「紅芋生ちんすこう」の4種類があり、石垣空港や物産展で人気の商品がお店でお求め頂けます。お土産にもおすすめです。ぬれちんすこう低温でじっくり焼き上げたしっとりとした口当たりのちんすこうに波照間産黒糖を使った黒蜜をかけて。スプーンで食べるというのもまた新感覚。ぬれちんすこう低温でじっくり焼き上げたしっとりとした口当たりのちんすこうに波照間産黒糖を使った黒蜜をかけて。スプーンで食べるというのもまた新感覚。すこう紹介ぬれちんすこう黒蜜をかけて、よりしっとりとした食感です。生ちんすこうじっくり焼き上げたしっとりとした口当たりです。黒胡麻ちんすこうぷちぷち食感と黒胡麻、独特の風味が味わえます。紅芋生ちんすこう紅芋そのものがギュっと詰まっていて、やさしい甘さです。完全予約制とさせて頂いております。ご予算、ご希望に合わせて料理をご用意致します。苦手な食材などあればぜひお伝えください。席を予約する当店はお電話のみとなっております。いつでも予約を承わっておりますので、お気軽にお問合せ下さい。