週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』このブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(荻窪)鍋やポトフを求めて荻窪へ向かったが、生憎どちらも、ランチタイムは10日からの営業とのこと。今日ぐらいなら開いているかと思っていたが、カレンダーを見ると、サラリーマン向けの店や個人の店なら、なるほどというところ。それならと向かったのが、荻窪駅の南側にあるビストロぷちぽわ。丁寧に作られた洋風料理が旨い店。ランチメニューは、定番のビーフシチューと、日替わりの肉料理と魚料理。ビーフシチューも好いけれど、サーモンソテーの色鮮やかな一皿を想像してドアを開ける。運ばれてくるのは、サラダとスープ。葉野菜のシャキシャキした食感と、おそらく自家製だろうドレッシングの美味しさに改めてウキウキする。一方のスープは、透明感のあるやさしい旨味と香り。喉を通って胃に入ると、ポッと身体が温まる。届いたサーモンは、「わっ」と声が漏れそうな美しさ。きのこなどの彩り野菜。トマトソースは瑞々しく、ケッパーが利かせてあって、ふっくらと脂の乗ったサーモンに、爽やかなアクセント。静かだった店内も、12時を回って暫くすると、続々と客が来る。皆、なんとなく地元の旨い洋食屋に来るような、ニコニコとした雰囲気なのが感じ好い。壁には、夜のメニューが掛けられているが、メニューにも値段にもずっと興味津々。探すのむのむランチマップ(30min.)プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。