Thunb.4月~5月頃香り高い大きな白い花を咲かせます。花の咲く時期になると、50cm~100cmくらいに背をのばし、茎の先端に13cm~18cmのラッパ状の白い花を数個咲かせます。花びらは6枚に見えますが、実際には内側の3枚が花びらで、外側な3枚はがく片が変化したものです。花が咲いた後、種子ができ、風に飛ばされて散布されます。根本には鱗茎と呼ばれる球根があり、球根でも増えます。ゆり根としては、苦すぎて食用には向かないようです。