ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!ゴマペーストが多いタイプ。激辛粉をふっても、カラシビの手伝いにはなるけど、しょっぱさは免れない。あとで考えたら黒酢を入れればよかったかも。申し訳ないけど、しょっぱさにギブアップして残してしまった。今日はたまたまでしょう。隣の担々つけ麺、美味しそうだった。退店時に入り口脇の箱にお札を入れ、おつりは自分で取るシステム。ここまで人件費削減したのなら、もう少し安くしてもいいのでは。良い店だとは思うです。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。|2018年06月12日crab台風。11:47茗荷谷のらーめん台風。香港に行ってしまってから、パワーアップして凱旋してきた。スペルが違うけど、まあいいや。豚骨×蟹で香港人の心を掴んだんだね。店に入ると、1席を残して満席。蟹そば+雑炊セットを購入した。9,10とプレオープンだったけど、そのときにはなかった蟹油そばにも強烈に惹かれるなあ。遊唄店主さんには台風。名乗ることもあるまい。7+3のカウンター席に囲まれた厨房にはスタッフさん大勢。