中食・外食のこだわり商品が個人でも石光商事は自社ECサイト「石光商事オンラインストア」を3月1日から開設。コーヒー・紅茶・食品など、これまで中食や外食で提案してきたこだわりの食材が個人でも購入できる。同社は創業以来110年余り、原点であるコーヒーを起点に業務用コーヒー生豆や紅茶原料など多くの関連分野を取り扱ってきた。今回はより多くの人に自社商品を知ってもらい〝1杯の幸せ〟を届けたいという思いから、ECサイト開設に至った。blend」など、オリジナルのこだわり商品も充実させた。