地元の材料をお菓子に取り入れていくとは...スイスでお菓子職人留学もされていたのだとか...“創立40年”鳥取にこだわり、地産地消の美味しさを追求して日々精進・・・。スイスの国立製菓学校で学んだ、伝統を守った手作りと技術で魅力あるお菓子を心を込めてお届けします。普通のケーキは置く側のショーケースにまわりの雰囲気ドン・キホーテや日本海がある通り沿い(川より南側)です。コミュニティマネージャー(SNS担当)元兵庫県民。鳥取でいろいろ活動しているうちに、鳥取が好きになり、移住。温泉とジビエがマイブーム。views鳥取なにたべ!について...鳥取なにたべ!は地元のカフェ・レストラン・隠れた名店の美味しい料理や鳥取ならではのグルメを紹介しているローカルWebメディア。