特集Radio酔いどれ備忘録。itあなたはオリーブオイルをどのように使いますか?そのままドレッシングのようにかけて食べますか?それとも、調理油の代わりに使いますか?いろいろな使用方法があったりして健康にも良いとされるオリーブオイルは、なかなか奥が深いものです。いろいろな油がブームになってきています。オリーブオイル、アマニ油、えごま油、ココナッツオイル。その中でも健康と美容に敏感な女子なら、オリーブオイルはかかせません!!そんなオリーブオイル女子のための講座がNHK文化センター松山教室で開かれることになりました。講師は「マツコの知らない世界」に出演していろんな油をマツコに紹介をした長友姫世(ながともひめよ)さんです!長友さんは「あぶら女子」と呼ばれ、なんとイタリア政府公認のオリーブオイルテイスターでもあるんです!!家には200種類以上もの油があるんだとか。搾りたての油や、いろんな種類の油のテイスティングなどもできますよ。このイベントは12月16日(土)の13:00~14:30に行われます。HIME-LIA【ヒメリア】無添加ソース&ドレッシング&自社搾油搾りたてオリーブオイル愛媛のオリーブオイル女子が見逃せないのは愛媛発のオリーブオイル、「HIME-LIA」です!!このオリーブオイルはスペインのアンダルシア地方で作られたオリーブを使っています。スペイン産のオリーブはとても安全性が高くて、質が良いそうです。摘みたての上質なオリーブの実を瞬間冷凍してから日本に持ってきて、愛媛で搾っているんだとか。新鮮さを保つために、低温で圧搾し、光を当てないようにして2日間かけてじっくり搾ります。してできたオリーブオイルはとてもまろやかで一切えぐみやくさみがありません!また愛媛県のレモンや伊予柑、ゆずを使ったフレーバーオリーブオイルというものまであるんです。搾りたてでくせがなく食べやすいオリーブオイルなので、子どもから年配の方まで家族みんなで楽しむことができるオイルです。定番のパスタ、カルパッチョはもちろん、和食のお刺身や冷ややっこ、そして納豆ご飯にも合うんだとか!?1日大匙1.5~2杯くらい摂るのが良いそうです。まとめ食べてもおいしくて、さらに健康にも美容にもよいオリーブオイル。ぺんちゃん2号ペンギンをこよなく愛している2児の母。日々の疲れはチョコレートとペンギンで癒します。特集Radio酔いどれ備忘録。