Shiraishi)のタイ料理と日常。Yee/バンランプー/プラスメン/タイ料理】もう数ヶ月前のことですが......、プラスメン通りにある食堂、ゴーイーに行ってきましたー。ご近所の方々に人気の食堂。店頭のキッチンで、どんどん料理が仕上がっていきます!すっきりおいしかったトムヤム。こちらはヤムカイダオ。見たことのないスタイルでした。メニューにないものを頼んだから、もしかして初めて作ったのかも!?ここの人気メニューだというカオパットナムリアップ。黒オリーブのチャーハンです。この日はちょっとしょっぱかったかな。近くに用事があったら寄ってみるのもいいかもです。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。