旬の美食でお迎えします。和洋織り交ぜたご夕食で口福の瞬間をお楽しみ下さい。食お食事時間レストラン季節毎にその表情を変化させる西湖畔鉛山の原生林と十和田湖、そして有形文化財の重厚な木造建築を眺めることができる明るく開放的なメインダイニング。国立公園の自然に抱かれてゆっくりと時間が流れる空間で、周辺食材を活かしたお料理や秋田の地酒等をお楽しみいただけます。大自然の中、主に秋田・青森両県の食材を使用したお料理をご用意しております。地元の恵み「十和田湖ひめます」の一品も是非ご賞味下さい。※2023年春のお献立の一例となります。※食材は、仕入れの状況で変更となる場合がございます。トマトクリームソース※「十和田湖ひめます」の不漁により、当分の間代替品でご用意させていただいております。比内地鶏卵の出汁巻きや十三湖しじみのお味噌汁、秋田県が誇るお米「あきたこまち」など素朴で優しい味の和定食をお楽しみください。※食材は、仕入れの状況で変更となる場合がございます。お電話でのご予約0176-75-1122。