admin作り方にんじんは皮をむいてすりおろす。ボールに卵、牛乳、サラダ油を入れて泡だて器でよく混ぜ、1のにんじんを加えてさらに混ぜる。2にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるようにさくりと混ぜる。蒸しパン用の型(ココットなど耐熱容器のなかにアルミを入れてもよい)に9分目くらいまで2を流し入れる。フライパンにあつあつの湯を1cmくらい張り、3を並べて蓋をして中火〜弱火で約12分蒸す。作るポイント生地に水滴がつくとふわっとしないので、フライパンでつくるときは蓋の間に一枚布巾をはさんでおくとよい◎レシピが生まれたきっかけにんじんが大好きな息子。いつもはそのままかじって食べることが多いので、たまには別の調理方法で・・・と思いついたのがにんじんを使ったおやつ。紫玉ねぎを摩り下ろして、ドッレッシングの材料を全て混ぜ合わせドレッシングを作る、にんじんをピーラー(野菜の皮むき)で薄くスライスする。薄くきったにんじんをお皿に盛り付けて、上からすりゴマを振る。作るポイントオニオンドレッシングは冷蔵庫で1日寝かしたほうが辛味がマイルドになって美味しいです。他のサラダにも合うので、作り置きしおくと重宝します。飾り用のハーブがあれば見た目がきれいですね。レシピが生まれたきっかけ栄養たっぷりのにんじんを生で味しくたくさん食べたい!という気持ちから生まれたサラダです。いつもと違った食感に子ども達も喜んで食べてくれました。admin作り方りんごは皮をむき、にんじんは後先を落とし、それぞれ小さめに切る。レモンはしぼり、みかんは皮をむく。ミキサーに材料をすべて入れ、30秒くらいまわす。作るポイントお砂糖を入れなくても十分甘いですよ!ビタミン不足になりがちなこの時期におすすめ。レシピが生まれたきっかけ9月に「日本全国野菜くだものフェア2007」というイベントに行ってきました。ベジフルマイスターのお友達に教えてもらったこのイベントで、たまたま応募した「彩誉(あやほまれ)」というあま〜いにんじんが当たって、5kgも送っていただきました!みずみずしくって、にんじんっぽさがぜんぜんなくとてもおいしいんです。今日はジュースにしていただくことに。うちにはジューサーが無いのでミキサーにかけました。繊維もたっぷりで、ジュースというよりスムージーになりました。女神レシピにんじんとバナナのマフィン。◎印の粉類はふるっておく。マフィン型に紙を敷き、オーブンは180°Cに予熱。ボウルに卵を割りほぐし、そのボウルを計りに乗せて、三温糖、サラダ油を順に計り入れ、その都度、泡だて器で良く混ぜます。にんじんのすりおろしも入れて、ムラなく混ぜたら、粉類を一気に入れて、ヘラに持ち替えて、さくり混ぜ合わせます。型に均等に生地を入れ、4〜5cmに切ったバナナを中心に突き刺して、頭が出るくらいに埋め込みます。上からシナモンシュガーをお好みでふりかけて、予熱したオーブンで約25分ほど焼いて完成。作るポイント焼きたてが美味しいマフィンです。甘いほうが好みなら、砂糖を少し増やしてもいいです。レシピが生まれたきっかけ昔から大好きだった母の味のにんじんマフィン。バナナをプラスしたら、栄養満点のおやつになりました。admin作り方にんじんはすりおろす。レーズンは粗くきざむ。ボールに卵を溶き、砂糖を加えすりまぜる。牛乳・にんじん・レーズンを順に加えながらよくまぜる。合わせてふるった粉を加えさっくりとまぜあわせる。20分ほど冷蔵庫で休ませる。フライパンにサラダ油をひき、2の生地をおたま一杯分流し弱火で焼く。表面がふつふつとしてきたら裏返してさらに焼く。お好みでメープルシロップかハチミツ、バターをつける。作るポイント焦がさないよう、弱火でじっくりと焼きましょう。レシピが生まれたきっかけにんじんとレーズンの甘みで、ヘルシーなパンケーキを作ってみました。何もつけず、そのままでもおいしくいただけます。4,375海老と味噌ベシャメル、白菜包み。4,224にんじんとバナナのマフィン。3,714漬物ステーキ。3,710女神の料理レシピサイトです。Web読者の方々からお寄せいただいたユニークなレシピをご紹介しています。人気レシピはレコメンド料理もしくはランキングレシピとして掲載されます。