フランス、アメリカ、日本山梨などのワインを揃えております。ノワール100コメント【商品説明】:DRC出身者のラターシュ隣接のピノ。DRC経験者のワインってのは良く見かけますが、元正社員って事になるとそんなに多くは有りません。いってこのワインがDRCのワインそのままかって言えばそんな事は無くて、でも、素直に品種と村の特徴を表現しているとても良いワインだと思います。DRCのロマネコンティを飲んだことがある方も、まだこれからと言う方も、どちらにも楽しんでいただけるのではないかと。2019年のブルゴーニュ、絶好調です。霜の被害があったので全体的に収量が少なく、ものによっては手に入りにくい状況となっています。前評判が高かったのと、市場で実際にリリースされたワインの質が高かった事で争奪戦の様相となっています。構成としては2017年に近い、非常にバランス良く求められる要素が詰め込まれた印象で、近年主流となっている早くからも楽しめる兆候と、熟成しても成功するポテンシャルの高さを感じるとても素晴らしいヴィンテージです。弾切れが早そうなので、是非お手元に。以下、輸入元コメントです。Audiffredアンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら(別のスタッフがリシュブールとロマネ・サンヴィヴァンを、さらに別のスタッフがグラン・エシェゾーなどそれ以外を担当)、醸造にも携わっていた同社のエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、その後数年間、二足の草鞋で休日も休まず働いていました。2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに邁進することになりました。栽培においてはDRC社で培ったノウハウを存分に活用しており、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑みがこぼれてしまうほどです。「畑仕事では、どんな小さな点にも妥協しません。すべてを完璧に行ってはじめて、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことができます」。醸造は、「DRCでやってきたことをベースにしていますが、極力手をかけず、ナチュラルに造っています」。オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます。Perdrix「オー・シャン・ペルドリ」は、小道を挟んで「ラ・ターシュ」の斜面上側に接する畑です。平均樹齢約60年のVV。約18ヶ月間の樽熟成。※詳しい情報は輸入元のHPをご覧ください。2020(赤)¥10,030(税別)(税込¥11,033)上に戻る※入荷待ち商品のお取り寄せ等、お問い合わせフォームからお受け付けしております。1912(白泡)¥8,060(税別)(税込¥8,866)もっと見るブログコラム【3月29日~4月2日】出荷お休みいたします。フォローFACEBOOKメルマガ購読メールマガジン発行準備中!最新情報やワインコラムなどをお届けいたします。ご登録よろしくお願いいたします。フランス、アメリカ、日本山梨、オーストラリア、チリ、イタリア、スペイン、ドイツなどのワインを揃えております。ご利用のお客様へご利用ガイドリアルワインガイドをご覧頂いた方へ吉澤ワイン商店0。