(ダンチュウ)JavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけない場合があります。ログイン#オイスターソース58件2023.05.14日本酒が進むお酢つまみどっしりとした日本酒に合う"牛もも肉とみょうがの黒...しっかりとした味付けのあんと、牛肉の旨味がどっしりと重みがある日本酒と合います。Live!キッチン」は、きたる「dancyu祭」に向けての特別回!お迎えしたのは清澄白河の中華料...2023.04.13中華風豆皿つまみディルと豆板醤のソースで食べる"中華ポテトフライ"定番のポテトフライがピリ辛中華風ソースで大変身します!京都の老舗中華料理店からキャリアをスタートした...2023.04.10中華風豆皿つまみ生姜がピリッと効いた"鶏団子と水菜の担担風鍋"水を練り込むことで、箸でほどけるふわふわに仕上がった鶏だんごが美味。すり胡麻香る優しい担担スープで温...2023.03.30中華風豆皿つまみ食べ応えのあるもも肉が旨い"牛肉とピーマンのオイス...見た目は違えど、味の構成は青椒肉絲風。した味つけの牛肉には赤ワインを合わせて。京都の老舗中華...2023.03.28中華風豆皿つまみ肉厚な食べ応えがある"椎茸パン粉焼きブルーチーズ&...椎茸とブルーチーズにオイスターソースという異色の組み合わせ。それぞれ違う国からやってきた食材同士を酸...2023.03.11食べ応え抜群のから揚げレシピスパイス弾ける!"鶏軟骨のから揚げ"コリコリッとした食感がたまらない!子供も喜ぶ、スナック感覚の味わい。枝元なほみさん直伝の自家製"きのこのXO醤"材料さえ揃えてしまえば、あとはフライパンで油で煮るように加熱するだけ。それだけで本物のXO醤にも劣らな...2023.03.02吉田愛さんのから揚げ弁当1week白いご飯が止まらない!"オイスターから揚げ"照り照りとしたおいしそうなツヤ、ぐいぐい迫るような厚みのある味は、オイスターソースの底力。宴会のスターターに最適な"海老麺の焼きそば"エダモン宴会における焼きそばは前菜。お腹を満たして、美味しく飲むのが宴会のコツだそう。テレビに雑...2023.02.14千変万化!「焼きそば麺」アレンジレシピ家飲みの〆にうってつけな"スープ入り焼きそば"栃木県那須地方のご当地焼きそばをオマージュ。麺には中濃ソース、スープはオイスターソースで仕上げる濃厚...2023.02.09千変万化!「焼きそば麺」アレンジレシピつまみになる麺料理"あんだけ揚げかた焼きそば"カリカリに揚げた麺と、オイスターソース風味のあん。勇気を出して“具なし”でつくるのがポイント!焼きそ...2023.01.22焼酎が進む豆皿つまみつまみに最高な!"ピータンとザーサイの白和え"やさしい味わいの白和えを中華風にアレンジ。ピータンやザーサイの旨味が詰まった、やみつき必至のアテです...2022.12.11「Spice飯店」の豆皿スパイスつまみ旨味と辛味のパンチが効いた"発酵白菜麻婆春雨"中国東北部の白菜漬け“酸菜”は、乳酸発酵由来の酸っぱ旨さがやみつき必至。スープや煮込みの調味料代わり...2022.12.10「Spice飯店」の豆皿スパイスつまみこっくりと旨い"手羽先五香揚"塩味や醤油だれの手羽先揚げはビールのつまみに最高だけれど、ここではチリチリに熱い燗酒を呼ぶ中華系エス...2022.11.27「Spice飯店」の豆皿スパイスつまみ熱燗との相性が抜群!"青唐辛子羊雲吞(ラムワンタン...自身が大のラム好きという岡本シェフの自信作。にんにく、生姜、青唐辛子のような生スパイスとの相性よく、...2022.11.25「Spice飯店」の豆皿スパイスつまみこっくりと食べ応えのある"ラムとさつまいものクミン...ラムと鉄板の相性を誇るスパイスといえばクミン。片栗粉入りのたれでさっと煮た、ふんわり食感の「鶏レ...レバーは好き嫌いが分かれる食材。下処理や取り扱いが面倒と思われがちです。