☆ブログリーダーに登録していただくと、更新時にLINEに通知が届きます。この下の「このブログの読者になる」をタップしてご登録ください。(LINEの入っているスマホからのみです。鶏の竜田揚げを作ります。これも人気のレシピで、つけ汁の配合がすごく簡単で、いろんなものに使えます。「竜田揚げ」もNYで教室をしていた時から、人気のレシピです。「こんなに手軽にできるんだったら、これでいい!」という声をたくさんいただきました。今回は進化して、もっと簡単な方法、見つけました。竜田揚げや唐揚げ大好き人間の私ですが、これでいくらでも気軽に食べれそうです。手軽になったからと言って食べすぎはいけませんよね(笑)←キケンです。楽しみにしていてください。*前回のお惣菜のクラスを受講してくださった皆様は、クラスにいらしたときお声がけください。ブログのトップページに戻る料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。久しぶりに「おからのクッキー」を作って、気が付いたこと☆お惣菜のクラスの「おからのクッキー」を久しぶりに作りました。以前とまた違った感想をもちました。このレシピ、全体に対してお砂糖の量がすっごく少ないです。いうことはほとんどおから。つなぎもヘルシーです。テレビの健康番組に出てもいいくらい、と思いました(笑)おからのクッキー第2弾が、あまりに美味しかったのでしばらく遠のいていましたが、これは、おやつというより栄養補給にすごくいいです。冷凍して、いつでも食べれる用意しておきます!特に、ある年齢層の皆さん(最近、教室でよく話題になりますが。)おからはいいはずです。以前習ってくださった方たちも、レシピを出してみてください。常備しよう、って思うかもしれません。楽しみにしていてください!ブログのトップページに戻る料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!つけ方は、こちらブログのトップページに戻る料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。毎回調子を元に戻すのには、2,3日かかるのですが、だいぶ普通になってきました。今日のランチに作りました。作りながら、「このレシピって、本当に何も特別な材料使ってない」と自分でも笑ってしまいました。「それでこれだけおいしくできるんだから、いいことでもあるんだけど」と。最後は餡でそばがちょっと柔らかくなって、、、、と、なかなかいいんですよね(笑)特別な材料は何も使っていません。材料を少し変えてもいいです。肉も野菜も、麺も一緒に食べれる「オールインワン」のお料理です。血糖値の上昇も抑えられます(笑)何度も作ってください。クラスにいらっしゃる方たちは、楽しみにしていてください!ブログのトップページに戻る料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。私のつくれぽです!「白菜とシイタケのあんかけ」であんかけ焼きそばを作りました。これも、本当においしいですよね。つくれぽもたくさんいただいていますし、クラスにいらしてくださった皆様も、本当にたくさんの方たちから「つくりましたよ!おかわりのリクエストありましたよ!」と言っていただいています。実は、私も何度も作っています。今年は白菜が高いですが、それでも一回買ったら何度か作れるのでどんどん作ります。今回はパプリカと豚の薄切り肉を入れました。あと、ちょっとずつ残っていた野菜も。おいしくできました!麺は固焼き焼きそばなのですが、こちらは一番最初のお惣菜のクラスで作ったものです。お惣菜のクラス、とても人気なのと、なによりも皆さんがすぐに役立ててくださっていますので、こちらのクラスも年内にリピートクラスをさせていただきたいと思っています。皆様は、楽しみにしていてください!ブログのトップページに戻る料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。焼き立て(焼いてから常温まで冷ましてすぐ)に食べてみたら、サクサクですごくおいしかったです。作ったときにぜひ!なので、冷蔵庫に入っているものをオーブントースターで温めてみました。したら、そちらもおいしかったです。試してみてくださいブログのトップページに戻る料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。お惣菜倶楽部mixiチェック12次のページ>>|プロフィールNYスタイルのお料理教室-NYCookingNYCookingNYCookingは、2004年にNYのマンハッタンでスタートしたお料理教室です。2004年から2010年までマンハッタンで、2015年に東京・目黒教室を開講、2016年からはマンハッタン、ハリソン、他での教室も再開しました。現在は東京とニューヨークの両方で、毎月約70名の皆様と一緒に、楽しいクラスを続行中です。身近で買える材料を使って、普段のお食事にもおもてなしにも使えるお料理、NYらしい世界のお料理、などを提案しています。NY在住20年、料理教室主宰13年、おいしくて、素敵なお料理が手軽に作れるよう、みんなのやる気!を応援する料理教室です。