食べ歩き日記ーアメリカ編2018年アンデス食べ歩き2016年アンデス食べ歩き2013年スペイン巡礼の旅2012年スペイン巡礼の旅2008年アンデス食べ歩き宿のスイーツ2021-02-10完熟苺のフレジエ低農薬栽培のおいしい完熟いちごをたっぷりと使ったおいしい米粉スイーツを作りました。「フレジエ」という名の、フランスの春を感じる大人のケーキです。そんな苺をババロアの中に入れて、断面を見えるようにカットしたケーキ、もちろんウィート(小麦)フリー&ヴィーガン仕様です。