しの平では、しゃぶしゃぶ鍋は一人用です。よってガスカセットコンロも一人一台。あるしゃぶしゃぶ鍋ではなく、打ちっぱなしの浅底の金属ナベにダシの効いたお湯が注がれています。しの平しゃぶしゃぶの食べ方。レタスを湯通しします。続いてお肉を投入して軽く潜らせます。お好みで青柚子胡椒&ブラックペッパーなどをまぶして、お肉をいただきます。個人的にホエー豚&黒豚がオススメ。出ているので味が濁ってしまいます。そこで、がごめ昆布を投入して昆布をシャブシャブすると・・・、なんてことでしょう~♪あれだけ濁っていたスープが匠の手によって透き通ったスープに生まれ変わりました。オォォーーー!!家庭で食べるしゃぶしゃぶにも効果的と店主が申しておりました。¥800がごめ昆布はカンタンに買えます。友栄北海道かいこうマーケットAmazon楽天市場で、お好みでうどん麺か、ラーメンの麺を選べます。確かに絶品で美味しいしゃぶしゃぶなのですが、いかんせんコースで5,000円と高いので普段から食べられる金額ではありません。北海道に出張に来たサラリーマンや、観光に来た彼氏・彼女にピッタリかと思います。ソフトドリンクやお酒・ビール・日本酒・ワインはどれも価格が高めで飲み放題はありません。シメにらーめんが選べるのでお酒を飲んだ後に来店するのがベストでしょう。20cmくらいの取っ手の取れるティファール鍋に、AGF(味の素)のほんだしを溶かしたダシお湯を注げばOKですね。ラム肉のだるまのジンギスカンも美味しいのですがケムリで臭いが付くので、仮に私が本州に住んで北海道に観光しに来たらたぶん食べません。送料無料めずらしいブラックカラーを採用したオシャレなデザイン。超スリムタイプで収納も場所を取りません。¥1,980羊肉(ラム)のシャブシャブ用です。