何がでるかな^^気になるガチャガチャ発信局!何がでるかな^^気になるガチャガチャ発信局!アクセス頂きありがとうございます。Linkひよこ豆は、どんな豆!?ひよこ豆のカレーのことを、チャナマサラといいます“チャナ”とは、ヒンドゥ語でひよこ豆を意味して、“マサラ”とは、香辛料のことだそうですひよこ豆は、西アジアを原産とする豆で、ひよこの頭のような形をしている豆のことです食物繊維やミネラル類を豊富に含み、便秘の解消や丈夫な体をつくる効果があるようです日本では、水煮になった缶詰をよく目にすると思いますこんなのです↓そして効率よくひよこ豆の栄養を吸収するには、ビタミンCを含む食品と一緒に食べることですって!まぁあまり間違えないと思いますが・・・うっかり乾燥のひよこ豆を買ってしまっても大丈夫です。戻し方や使い方は簡単!乾燥のひよこ豆は、たっぷりの水に一晩浸けておくだけで水分を吸収してすぐ使える状態になりますひよこ豆を浸しておいた水は徐々に吸収されるので、様子を見ながら水を足してください使い方は、戻し汁ごと茹でて柔らかくするだけ!そしたらすぐ料理に使えます圧力鍋なら一晩浸けておかなくても大丈夫かもしれませんね。おすすめのひとは、こんな悩みのひとひよこ豆の栄養素は、お分かりいただけたと思います。レモン、牛乳、チーズダイエット効果・・・ブロッコリー、もやし、ほうれん草むくみ解消効果・・・ゴーヤー、キュウリ最近は本当に本場のカレーを提供してくれる店が多くなりましたチキンカレーも美味しいけど、是非、豆カレーを注文してみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。