台風で被害に遭われたみなさま、一日も早い復興をお祈りしております。クリオロでは今季節商品がたくさん並んでいます。モンブランフェア後半。後半はいつものモンブランに加えて、フランボワーズモンブランとパンプキンモンブランが登場。3色のモンブランが色とりどり並んでいます。今月末までなのでお早めに。クリオロのモンブランは手が込んでいて中がホイップクリームではなくいろんなお味や食感が楽しめるのが特徴です。フランボワーズ・モンブラン断面図ですが、下にもしっかりアーモンドたっぷりでしっとりのスポンジにマロンのムースとフランボワーズのゼリーがはいって周りのクリームはフランボワーズと栗のクリームになっています。ホイップクリームだけではない手の込んだモンブランなんですよ。カボチャのモンブランは中にはカボチャだけではなくメープルゼリーやスポンジも。カボチャ好きにはたまらないモンブランです。栗はフランス・アルデッシュ産の味のある栗を使用。両方ともこの時期だけなのでぜひお試しくださいね。ハロウィンってこれといって何をするってこともないのですが、クリオロはこのイベント、お店のカラーオレンジを多用していることもあり、昔から勝手に盛りあがっています。お店の飾りつけもハロウィンがいっぱいで楽しいですよ。販売スタッフの制服もハロウィンTシャツです。ケーキたちも仮装します。人気の「ヌヌース・ジュニア」は帽子をかぶってそして顔もいつもと違う仮装しているんですよ~この顔は今だけです。今だけのくまさんの写真を撮ってくださいね~!毎年カップが違う「パンプキンプリン」もオススメ。こちらはカップがかわいいだけではありません。くちどけなめらか~な食感がたまりません。サントスシェフのこだわりのひとつは食感。食感が好きでないので、そうならないようにひと手間、ふた手間かけて滑らかさに特にこだわって作っています。口の中でのなめらか~なカボチャのプリンと上にのっているメープルゼリー(本物のメープルシュガーを使っているので優しいお味)とのハーモニーをお楽しみ頂けます。食べ終わったカップは小物入れにしたり、家でプリンをつくったり!ちょっとしたデザート焼き菓子などをいれて、コーヒーのお供にしてもかわいいですよ。ひとつ「訳アリチョコレート」が登場4粒入って普段はバラ売りで1200円のことろ、972円で販売中。お味はチャイとカフィアライム。チャイはお茶とショウガやシナモン、カルダモンが入ったもの。カフィアライムはすっとするココナッツカレーなどに入れるこぶみかんの葉っぱなんですよ。2種類のどれがはいっているかは内緒のセットです。両方ともチョコレートとすごく合う素材で、コーヒーやお茶、食後のお酒のお供におすすめですよ。アワードを獲得したほどチョコレートが得意。ナチュラルなお味と滑らかさにこだわってチョコレートづくりをしています。なめらかなガナッシュと、薄いコーティングで口解けのいいボンボンショコラをお楽しみくださいね。数に限りがあるのでお早めに。パンもパンプキン味「デニッシュ・パンプキン」が新作で登場しています。デニッシュにかぼちゃのペースト入り。ハロウィンでこんな感じで感じるのも楽しいですよねこんなハロウィン焼き菓子セットも登場しています。した手土産や甥っ子姪っ子にプレゼントなど、使い方いろいろ。10/26(土)~10/31(木)の間「ハッピーハロウィーン」と言ってもらった小学生以下のお子さま先着20名様にハロウィンバッチをプレゼント。HALLOWEEN)。クリオロでは今缶バッチが流行っています。上記写真のケーキの絵が描いてあるクリーム色のバッチは、販売スタッフがひとりひとつずつ自分の好きなケーキを選んで制服につけています。絵は販売スタッフのミサトが描きました!茶色のバッチは、外国のお客様が多くなってきたので外国語をしゃべられるスタッフがつけています。英語だったり韓国語だったり。ひとつだけ関西弁も!結構これをみてくれて関西弁だって!!って関西の人が特に反応してくださって会話が弾むんですよ!薄いオレンジのものは神戸クリオロカフェがもうすぐ7周年。7周年記念にお配りする予定の缶バッチ。神戸クリオロカフェの7周年記念は、11/22(金)~11/24(日)の3日間普段神戸では販売していない上記の写真のスイーツを販売します。★ニューヨーククッキーは去年も大好評こちらはボリューミーなクッキーで中にはチョコレートやナッツがごろごろ入っています。神戸クリオロカフェのこだわりコーヒーと一緒にぜひ。こだわりのこの期間限定コーヒーも販売予定。★モンブラン神戸でも実はいつも人気のモンブランですが、下の土台がいつもはスポンジ生地ですが、本店のバージョンメレンゲで登場。「さくっ」というか、「しゅわっ」というか独特のメレンゲの食感をお楽しみください。★クレーム・ダンジュこの食感が食べた人にしかわからない!独特の食感です。ガーゼに包んではいっているのですが、ふわっとだけどムースとは違う軽さが自慢のこのスイーツ中にはグリオット(チェリー)がたっぷり入っています。この期間だけの限定販売なのでぜひいらしてくださいね。シェフも3日間神戸クリオロカフェに登場します!寒くなってきたのでチョコレート菓子も登場していますよ。こちらは「キキ・フィグ」。イチジクが入ったチョコレートのガナッシュとサブレをチョコレートでコーティングしています。USクリオロはフランス人パティシエ「サントス・アントワーヌ」のパティスリーです。生まれながらのフランス人独特のセンスに、日本が大好きなサントスシェフならではの繊細な感覚を融合させたオリジナルスイーツをお楽しみ頂けます。¥770(税込)良質なウバ茶に、ジンジャー、チコリ、クローブ、カカオハスク、ブラックペッパーを合わせた、クリオロこだわりのオリジナルブレンド。custardキャラメルカスタード懐かしいミルクキャラメルの甘い香りをアッサムC.T.C.茶に着香しました。朝の忙しい時間やオフィスでちょっと息抜きしたい時などにおすすめです。teaクリスマスティーシナモンなどのスパイスに、オレンジ、パイナップル、ベリーが香るスパイシーでフルーティな紅茶です。nectorサマーペアネクターフランス産ウィリアム種の洋梨を使用。かじった時の食感を思いおこさせるほどの、香り高く豊かな味わいのネクターです。mandarine観音山みかんジュース添加物を一切使用せず、そのまま食べても美味しい観音山みかんだけを使った100%ジュース。フルーツ本来の美味しさをぎゅっと凝縮した味わいです。アップルジュースりんごの産地として名高い、フランス・ノルマンディー地方カルヴァドス県カーンのコックス種のみを贅沢に使用。コックス種とは、発見者の名前に由来しており、19世紀末に英国で発見されました。実の小さな、薄赤い種類のりんごで、自然な甘みと素晴らしい香りを持っています。そんなノルマンディ産コックス種のみを用いたストレートジュースは、風味、甘さと酸味のバランスがよく、芳醇な口あたりが特徴です。グレープジュースアラン・ミリア自らが数多くの品種を試しフランス・ガイヤック産カベルネ・ソーヴィニョンをチョイス。シャープさと華やかさが魅力的なグレープジュースです。カベルネ種の葡萄を早期に収穫し、アラン・ミリアが軽やかな甘みに仕上げています。美しく明るいピンク色が特徴です。litchiライチネクターマダガスカル島東方のインド洋上に浮かぶレユニオン島の上品な甘さと瑞々しさが魅力のライチを使用しました。上品な甘さと瑞々しさが魅力のライチ。表皮が、赤く色づき果実が、熟してから収穫し、丁寧に手で種抜きを行っているため雑味がありません。「南水」という品種を使用。以前本店のカフェで大人気だった梨ジュースで、クリオロのために特別に絞ってもらっています。Pilsビットブルガー・ピルス豊潤な味わいと滑らかな苦味が特徴のピルスナータイプのプレミアムビール。ドイツプレミアムビールの中でも人気の高いビール。Dunkelホフブロイ・ドゥンケルミュンヘンスタイルの伝統的ダークビール。Roseシードル・ヴァルドランス・ロゼ(ロゼ)フレッシュでシュワシュワとした口当たり、鮮やかなピンク色で華やかな味わいのシードル。爽やかな飲み口が特徴です。Whiteクリオロ・プライベートワイン(白)シェフのお墨付き!カンパーニアの人気ワイナリー「ラ・グアルディエンセ」のファランギーナ。フレッシュなアロマと豊かな果実味。のびやかな果実味で、爽やかな飲み心地です。Redクリオロ・プライベートワイン(赤)シェフのお墨付き!カンパーニアの人気ワイナリー「ラ・グアルディエンセ」のアリアニコ。さくらんぼやヴァニラのニュアンス。したタンニンとフレッシュな酸味です。トゥール・エッフェル・グラン・クリュエッフェル塔をデザインしたスリーヴァーボトルです。ブジー・グラン・クリュの特に優良な区画からのピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。