軽くて柄の部分が持ちやすいので取り回しが楽。刃渡り21cmは、自宅で食パンを切りわけるなら扱いやすい長さかなと思います。)試し切り今回は焼きたてのこの上新粉入りのもちもちパンを切ってみます。前使っていたパン切包丁でカットするとパンがつぶれてしまっていたのですが...今回は、あまり力をかけなくてもカットできました。切り口もぼそぼそしていなくて、わりとキレイな断面で、食感もいい感じです。(個人の感想です)、予想以上によい買い物でした。パン切り包丁は専用のものがいいっていう話は本当でした。早く購入すればよかった。機会があったら、フランスパンなどのもっとかたいパンでも試してみようと思います。それでは今回はこのへんで。́∀`)パンの切りわけに困っている方が、よいパン切り包丁に巡り合えますように。03:31関連記事2018-12-09柿の美味しい季節。柿の美味しい季節ですね。使い古したタオルで作る。