コピー2022.04.18一生懸命作っても、なかなかお子さんに食べてもらえないと切ないですよね。お子さんが苦手な食材を食べられるようになるまでは、工夫を重ねておいしく食べてもらいましょう。そんな第一段は野菜いっぱいの麻婆豆腐をご紹介します。大さじ3作り方1ニンニク、しょうが、にんじんをみじん切りにする。➁ゴボウはみじん切りにしたら、水にさらしてアク抜きをする。➂しいたけと長ネギを粗みじん切りにする。⓸豆腐は水切りして、2cm角に切る。⓹調味料を混ぜておく。➅熱したフライパンにごま油をひいて、上記1~3の野菜をしっかり炒める。7豚ひき肉を加えて全体に火が通るまで炒めて、混ぜて置いた調味料を加える。➇鶏ガラスープを溶いたお湯、4の豆腐を加えてひと煮立ちさせる。9水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成。1アジを3枚におろし、皮と骨は取り除きます。白ねぎはみじん切りにします。...味噌レシピごろごろいわしつみれ汁~[味噌料理]日本海側の家庭で日常的に食されているつみれ汁を特製味噌で作ってみました。1/...味噌レシピ簡単にプロ風サバの味噌煮![味噌料理]田中農場の特製みそは甘みがあるので砂糖少しでOK。香りが豊かなため、手間をかけず煮詰めるだけで簡単にプロのさばみそに。味噌レシピ自家製豆板醤![味噌レシピ]麻婆豆腐やエビチリ、カレーなど様々な料理に大活躍できる「自家製豆板醤」です。塩分控えめ発酵の香りと甘みが特徴の田中農場の特製味噌を使用しています。作ってみてください!味噌レシピたまご入り牛すじ味噌こんにゃく~[味噌料理]いつもはしょうゆベースの牛すじとこんにゃくの煮込みを特製味噌でつくってみました。煮込めば煮込むほど味わい深くなる田中農場の特製味噌は、煮込みにもピッタリです。田中農場日誌|鳥取県八頭町でおいしいお米と野菜を育てる農場スタッフブログ.メニューホーム田中農場日誌についてレシピお知らせ通販サイトをみるお問い合わせホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。