スイーツのレシピ全粒粉のコーンブレッドベーキングパウダーで作るパンは、発酵する必要がなく、手軽に作れます。全粒粉の代わりにコーンミール、コーンの代わりに大豆などを使ってもおいしいです。全粒粉と薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいにいれ、砂糖と塩を加えて混ぜておく。室温に戻したバターを指でもみながら1の生地に混ぜ込む。水気をきったスイートコーンを2に混ぜる。とき卵に牛乳を加えて混ぜておく。3の粉の中央にくぼみを作り、4を流し入れ、スプーンなどで手早く混ぜてから、さらに大きく切るように混ぜ、粉っぽさがなくなるようにする。5を天板に山高にのせ、グラハム粉をふりかけ、190度のオーブンで40分くらい焼く。slowdiet.comは、(有)久宇也が運営しています。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。