2第121回「オレフィン樹脂」についてKTRニュース配信お申込みKTRニュースは、ご希望の方に月一回程度配信させて頂いているサービスです。KTRニュースは無料です。お名前とメールアドレスをご入力後、配信希望をクリックして下さい。※迷惑メール防止のため、英数字のみでは登録できません。メールアドレス直接メールでも受け付けております。(メールソフトが立ち上がりますので、そのままお送り下さい。お名前を併せてご連絡下さいませ。弊社の業務遂行に必要な最小限の利用以外の目的には一切使用致しません。第118回「酵素(こうそ)」とは何か同じ内容がyoutubeでもご覧いただけます。ここをクリックしますと動画が見れます。今回は酵素(こうそ)について書きたいと思います。なじみない言葉だと思いますが、大変重要な働きをしています。酵素は触媒(しょくばい)の1種です。酵素(こうそ)とは何か酵素(こうそ)は英語でエンザイムといいます。酵素は触媒(しょくばい)の働きをするものです。触媒(しょくばい)は反応を早くする働きをします。触媒の代表的な物は金属の白金(はっきん;プラチナ;Pt)です。生体中で触媒として機能するタンパク質を酵素と言います。洗剤に酵素入りの物があります。酵素入りの洗剤が売られています。酵素入りの洗剤を使うと、汚れを分解して早く奇麗に取ることができます。1種類の酵素は1種類の物質にしか働きません。触媒(しょくばい)英語ではcatalyst(カタリスト)と言います。触媒(しょくばい)は化学反応の反応速度を速める物質です。触媒自身は反応の前後で変化しない物を言います。通常、化学反応を速めるために白金(触媒)や温度や圧を高める事が多いです。自動車の排気ガスの有害物質の減少に触媒が使われているのは一般的です。酵素の働きの一つ光合成(炭酸同化作用)光合成作用は光エネルギーを化学エネルギーに変換する生化学反応です。空気中の炭酸ガスと水に光エネルギーで炭水化合物を合製します。その時酸素を空気中に出します。これを人工的に作ろうとすれば、大量のエネルギー(熱)と圧力と人工の触媒を用いて作らないといけないそうです。これも化学反応であるので、酵素を用いてより効率的に反応出来れば炭酸同化作用を人工的(工業的)に作れるようになるかもしれない。酵素は単純な構造の触媒ではなく、三次元の立体構造を持っています。酵素は立体構造を取っており、そのために化学反応を起こす相手にうまく反応するため上手く組み合わせる様になっています。これは非常にうまく出来ていて人口的に作るのは難しいことです。酵素の研究が進むことが期待されています。代表的な消化酵素を書きます。αアミラーゼ、βアミラーゼ、プルラナーゼなど膵液(すいえき)に含まれます。まとめ酵素は今話題のコロナウイルスの病気の反応にもかかわっています。生物の働きは巧妙にできていて、まだまだ分からないことが多くあります。医学は進んでいますが、知れば知るほど新たに新しいことが出てきます。このKTRニュースは皆さんに役立つように発行しています。自由にリンクしていただいて活用してください。株式会社KTRのYouTubeページお問合せ、相談は無料です。お気軽にお問合せ下さい。