モロッコのミントティーと白砂糖の関係性が興味深い。レシピお茶受けお菓子ペアリング自己紹介これまで飲んだお茶お茶参考サイト一覧サイトマップ翻訳(translation)モロッコのミントティーと白砂糖の関係性が興味深い。世界お茶祭りにてモロッコの茶を飲んだのでその感想について。世界のお茶はやっぱり変な感じです。世界から見たら日本茶も十分に変なお茶だと思いますが。(砂糖入ってないしね)モロッコは茶の消費量トップクラスの国あまり知られていませんが、モロッコという国は茶の消費量がトップクラスの国です。それくらいお茶を飲みまくります。いうものの、日本から結構遠いので私はまだ行ったことがありません。知っている情報としてはシャウエンというところなのですが、全体に青い町があるということくらいでした。生のミントをと角砂糖をグラスに入れてそこからお湯を注いでいきます。日本じゃあまり見れない光景です。ミントはモロッコの市場で手に入るそうです。これが完成形のモロッコミントティーモロッコのお茶は中国のお茶を取り寄せています。釜炒り茶がメインです。モロッコではお茶は栽培していません。イギリスと似た感じですね。輸入はしているけど生産と輸出はしていない。今はそうでもないようでモロッコ含め北アフリカへの日本茶の輸出というのは課題の一つになっているそうです。モロッコのミントティーには大量の白砂糖が一般的に茶のカテキンが虫歯の原因となるグルカンというネバネバ成分を防止するということなのですが。モロッコティーには大量の白砂糖が入っているので逆に虫歯になりやすいということをお店の方が話しておられました。箱買いで白砂糖が売っている。蓋を開けてみるとこんなでかい角砂糖が入っているとなると確かに健康にはよくないとわかります。今回のモロッコティーはそこまで砂糖入れていないとのことでさっぱりして飲みやすかったです。本場はめちゃくちゃ甘いそう。お店の方は県の職員さんとのこと。お茶のプロというわけではないようです。大学の先生が監修して現地の情報を詳細に再現しているので行ってみる価値はありありです!余談:名古屋にモロッコ料理を食べに行った時の話アドスクール時代の修了式の後に同期の方々とモロッコ料理を食べに行きました。名古屋のカサブランカというお店です。理由は単純に私がモロッコ料理を食べたことなかったから。アドスクルールの講義でテキストにモロッコが出てきたこと。モロッコってお茶飲むのか??と思いながら探していたらモロッコ料理にぶち当たりました。名古屋カサブランカにてモロッコ料理を食べてきた話。なんとモロッコのダンスが見れるんです。遠方から来られている人たちも多く泣く泣くダンスショーを見ないで帰宅してしまったとのこと。帰り際の他のお客さんの視線がとっても痛かったですが、そんな時もあるさということで。タグアフリカミントティーモロッコ北アフリカこの記事を書いている人ひろたか堅苦しいお茶の世界にメスを入れるために日々研磨しています。現場主義、世界の茶産地を巡りたい。翼を授けるのはレッ●ブルではなく、日本茶だと考える人。マテ茶とブラジル、パラグアイとの関係。マツコの知らない世界に出演した吉田直子さんの紅茶教室に行ってきました。ブラジル茶と日本茶の関係。山本山とやぶきた栽培がされている話。イランのお茶を砂糖の塊をかき混ぜながら飲んだ時の話。世界お茶まつりブラジル講義の質問内容をまとめてみた。投稿ナビゲーション世界お茶まつりブラジル講義の質問内容をまとめてみた。イランのお茶を砂糖の塊をかき混ぜながら飲んだ時の話。コメントをキャンセル名前メール(公開されません)サイト上に表示された文字を入力してください。新しい投稿をメールで受け取るコメントSearchひろたか静岡県出身。お茶の魅力を伝えていきます!勉強したことや旅先で得たお茶の知識をアウトプットする場としても使います。日本茶ランキングYouTubeチャンネルSNSも日々更新しております^^ラッチャーお茶が好きなうさぎ(ロップイヤー)静岡県生まれ。管理人が昔飼っていたうさぎをモチーフにしました。TOP世界のお茶モロッコのミントティーと白砂糖の関係性が興味深い。ルナトリップティーシェアお問合わせTOPへ。