発売開始!洗練された盛り付けもさることながら、口どけや風味、食感など、細部に至るまで綿密に計算された、さまざまな味わいが織り成す極上の逸品。ふんだんに盛り合わせたフレッシュなシャインマスカットと巨峰はもちろんのこと、巨峰のソルベやブルーチーズのアイスクリーム、濃厚なピスタチオガナッシュ、華やかに香るワインのジュレなどが美しく層を成し、食べ進めるたびに珠玉の味わいが広がります。10:00~24:00(土日祝は9:00~)※新型コロナウイルスの影響で営業時間を短縮している場合があります。