鉄板の上を流すように軽く焼いてもらって、卵黄月見ポン酢にイン。甘くてとろとろで柔らかくて、脂も美味しいしつこくない。今回は爆食&爆飲み女王Mチ様と三重県が誇る美食家M様の3人で突撃しました。タクシーで5分の場所にあります。☆キムチ盛り(ハクサイ、キューリ、大こん、山イモ)・・・辛いのが苦手なギャルソンヌでも楽勝です。☆生センマイ(米沢牛)・・・鮮度が素晴らしく瑞々しさが半端ない。タレもめちゃくちゃ美味しい。最高級の黒タンは圧巻のビジュアル、プライスが14,500円も初めて笑笑。カットをもう少し大きめにすればもっと良かったかも。繊細かつポン酢でたべても甘みが凄い☆*:.。.:*☆これは必ず【焼きすき】も食べたい!食べるぞ!と心に誓うのでした、、、。ソフトな柔らかさの繊細さが、個人的にはツラミの楽しみ方なのですが笑笑、、、。米沢牛はもっと別部位が食べたくなりました。☆ライス中・・・好みの炊き加減で美味しい。濃厚な旨味が強烈!!!本当に美味しい。解けるタイプでは桃谷の【かわはら】さん以来の感動でした。☆上ミノ・・・南大阪エリアでは珍しくカットがは入り食べやすい!ただ銀河系最強軍団みたいなスペシャル級な肉達の中で唯一、身近な感じの美味しさでした笑笑。そのままいただきます。