調理師+管理栄養士がコラボした日々の食事と、日常をご紹介。秋といえば<今日の下宿おかず>ポークソテーキノコソーススパサラ豚ロースに塩こしょうして小麦粉をまぶします。これをバターにんにくで焼いていきます。これに玉ねぎ、しめじ、えのき、小麦粉を炒め、みりん、酒、しょうゆを入れてソースを作ります。これをかけて出来上がり。ご飯をがっつり行ってください。ニンジン、ごぼう、コーン、きゅうりをそれぞれ千切りにしてゆでゆでたパスタを水でさらし、シーチキン、塩コショウ、マヨネーズ、しょうゆで味付けします。してるけど、パスタなのでおなかにたまります。秋といえば、きのこ、くり、しゃけ?、など、ですかね。しゃけ大好きなんですが、大きさが物足りないこともしばしば東京ではよく、半身を買ってそれを切り身にして冷凍して、たらふく食べました。福岡ではほかにも魚がたくさんあるので、鮭はあんまり出してないんですが、おにぎりに入れたりしたい欲求にはかられます。日々下宿生に支えられて奮闘中です。笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。下宿に関してお気軽にお問い合わせください。092-201-5636コメントもリンクも大歓迎です。(03/16)イシコロ:あけましておめでとうございます。(01/01)たか:たか、コメントありがとう。(10/18)ヒルトップ唐原:円城寺さんを見ないと。(10/17)たか:円城寺さんを見ないと。Clip柚太朗は英彦山なう!彩りのさんぽみちライフスタイル向上のすすめ悩みの解決と男磨き!ぴかぴっかりんのアラ還ライフ偏屈文化人のブログ「何か」とは、何なのだろう。