櫻山チャンチキ酒場Tweet櫻山のイケてる大衆酒場はやきとんのホッピーで今夜もゴキゲン!場所は「櫻山神社」の真っ正面。豚串の脂身したたる罪な煙を振りまいて、仕事帰りの渇いた喉をウズウズさせる飲んべえホイホイ「チャンチキ酒場」。問答無用の人気商品「豚串」は、塩気で水分を抜いて「熟成肉」のようなムッチリ食感に仕上げた「かしら」や、チョリソーを軟骨で巻いたピリ辛な「チョリなんこつ」など、ウマさのためなら手間を惜しまぬ「一串入魂」の精鋭揃い。手作りのしっとり系「生七味」で食べるのがオススメで、ゆず皮のサッパリ風味が豚の甘みを引き立てまくる最高の組み合わせなのだ。他にも豚バラで巻いた「野菜捲き串」、バケット付きの「モツ煮込み」、シメのためだけでも寄りたい昔懐かしい「酒場の中華そば」と、強力布陣がひしめく酒飲みのオアシス。KitchenRECOMMENDこちらの記事も人気です。