Francisco2021/09/22サンフランシスコ発の「BOUDIN(ボーディン)」では、サワードウのブレッドボウルにクラムチャウダーがたっぷり入った「クラムチャウダーブレッドボウル」が大人気!サンフランシスコ名物料理ともいわれています。そんなボーディンベーカリーのランチを食べたので紹介していきます。Bakery」が設立されました。これはサンフランシスコのケーブルカーが作られるよりも前のことです。馬車でお客さんの家まで配達していたそうで、なんだか歴史を感じます。Dough」といわれるサワードウの製造にはかかせない大事な材料を持って逃げ、ビジネスを続けることができたそうです。Walf)Pier39にある店舗は、サンフランシスコ観光でも人気の場所です。他のお店でも食べられますが、サワードウブレッドボウルのクラムチャウダーといえば、ボーディンがやはり有名です✨BOUDINでランチ今回は、フィッシャーマンズワーフの店舗ではないですが、ボーディンでランチを購入したので書いていきます。頼みすぎました(笑)サンドウィッチはディナーにまわしました(笑)クラムチャウダーブレッドボウルサワードウのブレッドボウルは、酸味がわりと強く、濃厚クリーミーなクラムチャウダーとの相性が抜群!!️ブレッドボウルはわりとハードでかみごたえがあり、どっしりしています。そこへ具だくさんのクラムチャウダーが入っているので、お腹いっぱいになります😊ローストビーフ&チェダーサンドイッチローストビーフは柔らかく、シャキシャキのお野菜がおいしい🥬🍅味付けも、マヨネーズがお嫌いでなければ、日本人の口にあうとおもいます😆ベーカリーベーカリーなので、パンの種類がとても豊富。サワードウのボウルタイプだけでなく、ローフも売っていますし、サワードウ以外のパンももちろん売っています。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。わず旅行が大好きです。現在、カリフォルニア州サンディエゴ在住。観光時は、歴史や背景などを調べ、ストーリーを学ぶようにしています。旅行先では、その土地ならではの食べ物を楽しみたいので、ローカルフードや地元のレストランへ行ったり、現地のスーパーマーケットに行くのが好きです。旅行経験:・アメリカ(10/50州)・カナダ(バンクーバー)・メキシコ(カンクン、バジャドリド、プラヤデルカルメン、トゥルム)・ドイツ(ベルリン、ハンブルグ)・フランス(パリ)・オーストラリア(ゴールドコースト、ブリスベン、バイロンベイ)・タイ(バンコク、プーケット)・フィリピン(セブ島、ナルスアン島)・インドネシア(バリ)・台湾(台北、九份)・香港、マカオ・韓国(ソウル)居住経験:【アメリカ】マンハッタン・ブルックリン(ニューヨーク)、ラスベガス(ネバダ)、パークシティ(ユタ)【オーストラリア】ゴールドコースト(クイーンズランド)国際結婚のため、日米を行き来する生活ですが、いつかヨーロッパにも住んでみたいと思っています。