2013年5月10日ど~も、トコなす係長っす。「なすの食ぃーん」ちゃんを誘って、早速、行って来なくては!さて、お昼時。店内は老若男女で満席。順番待ちの間に、隣接するミートショップを見学。ローストビーフ、牛切り落とし、ビーフジャーキー、ハンバーグなど品揃えも増えました。定番のレトルトカレーや黒豆も。今回のリニューアルに伴ってお総菜コーナーが新設されました。」はい、ショーケースの中には、「デリ(お総菜)」や「サラダ」、「サンドイッチ」、「薬膳しほん(シフォンケーキ)」が並んでいます。GOサインをもらえるかなそうこうしている間に、レストランの順番が...。先にメインやデリの中からメニューを選んで、お会計してから席へ案内されるスタイルですね。「本日のスープ」100円。香ばしい黒豆の香りが濃厚なスープです。お待ちかね、メインお肉の登場!!まずは、なすの食ぃーんちゃんが迷わず選んだ「レイヤーステーキ」800円。薄切り肉を幾重にも重ねたステーキ。ここに+100円でごはんを付けられます。」ボリューム満点なので、私もひと切れいただきました。お次は、私の「ローストビーフ丼」。柔らかなローストビーフがいっぱいのってます。」の赤肉が特徴だとか。お箸で食べられる柔らかお肉は、カフェ好きな女性たちだけでなく、僕らの両親世代にもオススメしたいですね。(後日談)那須地方のうんまいものを食べ尽くす、なすの食ぃーんです。先日、トコなす係長先輩からひとくち頂いた「ローストビーフ丼」が忘れられないわ!・・・ということで、出前を頼んじゃいました!「地産地消お弁当(1,500円)」スープ、デザート付き。野菜たっぷり「サラダ」・・・あったか「コンソメスープ」・・・フルーツがいっぱいの「プリン」・・・と、大満足な内容でした。「前田牧場」は、農業の6次産業化に取り組む先駆者。農業の6次産業化とは、農業者の方が農産物の生産に加えて、加工や販売まで行う取組のことで、国・県・市町を挙げてこの取組を応援しています。カフェでは、他にも、お馴染みのカレーやハンバーグ、パスタなど、メニューが充実。みなさんも是非、新しくなった「前田牧場ファーマーズカフェ」のお味をお試しください。栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。牛肉メモ栃木県農政部職員(チーム「スカイベリー」)が、業務やプライベートで体験した県産農産物のとれたて情報やグルメ情報を発信しています。時間の経過に伴い、内容が異なる場合もありますので、店舗等を訪問する際は、事前に御確認くださるようお願いいたします。このブログの情報は、職員の体験に基づき掲載しているもので、県が評価を行ったり、お墨付きを与えているものではないことをご承知願います。最近の投稿マクロビオティックに基づいたフレンチベジタリアン「アンリロ」いちご王国の国民だもの、いちごジャムは作らねば。竹に囲まれて竹の子を食べる。1,843うちで作ろう。