コピー2023.01.18スポンサーリンク「JHQ製の鉄板マルチグリドル」は、焦げ付きにくく手入れが簡単で、焼いたり炒めたり煮こんだりできる万能調理器具です。今回、そのマルチグリドルでステーキを焼いてみました。ブログ村に参加しています。よろしかったら↓をポチッと押して頂いて応援をお願いします。肉は、1枚1,400円くらいでした。スーパーマーケットで売っている普通の和牛です。スポンサーリンクマルチグリドルで焼きましたマルチグリドルとタフまるjr.を使用。マルチグリドルは、強火はNGです。スポンサーリンク味付けは塩こしょうのみマルチグリドルに肉をのせ、味付けは塩こしょうのみです。焼き上がりましたひっくり返しました。家内が「レアでいい」というので、こんな感じで良いでしょうか。器に盛ってできあがりです。適当な付け合わせがなかったので、トマトでも・・・。マルチグリドルは焦げ付いていません肉を焼いた後、マルチグリドルをキッチンタオルで拭いてみました。