摘果して実を少なくすれば、かなり大きな柿になる。こちらが柿の中では一番大きくなるものだと思う。強剪定を避け時間をかけて木の形を整えている。本日も、ぽちっと応援よろしくお願いします。最近干し芋作りにはまっている。結構な年配のご婦人が経営している八百屋のサツマイモのがとても安い。それで、何回かまとめて買っている。スーパーや八百屋が何件かあるが、紅あずまが多かったり、サツマイモの値段が結構高い。買いたい品種は、紅はるか、シルクスウィート、安納芋である。ほしいものは手に入らないものだ。👇のサツマイモは紅はるかである。細身だが十分な大きさだ。6本で250円である。これはとても安い値段だと思う。手作りのスライサーである。今まで芋を横に寝かせて切っていたが、縦に切ったほうが繊維がぶつからないので、綺麗に切れることが分かった。蒸かし方もだんだん慣れてきた。芋を縦に切ると、上手く切れる。先日干したものが、出来上がってきたようだ。👇は、温床の熱を利用してサツマイモの種芋を越冬させている。9°C~14°Cなのでちょうどいい感じだ。Dブロックを現在は、サツマイモの越冬と保管に使っている。購入したコンニャク芋もこの場所に保管している。温床の現在の画像ハウスブドウの枝が見える。明日はブドウの剪定でも計画しようか。本日も、ぽちっと応援よろしくお願いします。最新記事(画像付)いちごの苗採りの準備を行った。