身近な危険関連のこと。2017-06-25ハーゲンダッツが8月に新作発売!みんな大好きアイスクリーム気になるニュース。TwitterGooglePocketこんにちはー、くー。́)ここ数日ブログの設定変更などが続いてバタバタしていましたが、とりあえず今日は普段どおりの内容をお届けできそうです。今回はそろそろ夏目前ということもあり、新作が続々登場している子どもから大人まで楽しみなアイスクリームの話についてお話しようかと思います。news.livedoor.comハーゲンダッツから新作2種類、8月1日から発売ニュースでは美味しいことで多くの人が虜になっているハーゲンダッツから新商品が8月から発売予定ということが書かれていました。これから暑くなる夏のシーズン、ついつい冷たいものに手を伸ばしてしまいますよね。そんなこともあって新作アイスが今後も増えていきそうですね。カエレバハーゲンダッツAmazonで探す楽天市場で探す余談ですが、カップのイメージが強いハーゲンダッツ。通販サイトでカップ換算したときよりもお手ごろな値段で購入することができます。カエレバハーゲンダッツAmazonで探す楽天市場で探すということで、今回はみんな大好きアイスクリームについて調べてみることにしました。アイスクリーム類と氷菓は法律で分類されているアイスクリーム類それぞれの定義についてアイスクリームアイスミルクラクトアイスちょっと番外編:氷菓アイスクリームの賞味期限についてまとめアイスクリーム類と氷菓は法律で分類されているアイスクリーム、と一般的に言っている食べ物は実は「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」(乳等省令)及び「アイスクリーム類及び氷菓の表示に関する公正競争規約」によって分類されています。『ラクトアイス』この3種類をまとめて言っている『アイスクリーム類』のことを指しています。これに『氷菓』がセットでアイスに関して定義等が法律には記載されています。アイスクリーム類それぞれの定義についてアイスクリームは一見同じように見えても含まれる成分の割合によって分類が違うようになっており、以下のような定義で分類されています。うち乳脂肪分が8.0%以上のもの。乳固形分と乳脂肪分がアイスクリーム類の中で一番多く含まれていることからミルクの風味をかなり感じられるアイスです。濃厚なミルクでちょっとお高めのものが多分このアイスクリームに分類されていることが多いかと思います。うち乳脂肪分が3.0%以上のもの。アイスクリームに比べて乳固形分や乳脂肪分が少ないものの、牛乳と同じくらいの乳性分が含まれているアイスです。植物油脂が使用されることも。アイスクリームに比べて成分が少ないため、そのおかげで値段もアイスクリームよりちょっとお手ごろなものがこちらに分類されることが多いかと思います。ラクトアイス乳固形分が3.0%以上のもの。乳固形分がアイスクリーム・アイスミルクに比べてさらに少なくなっており、アイスミルクと同様に植物油脂が使用されることがあります。ちなみにラクトアイスの『ラクト』はラテン語で乳が由来の『lacto(ラクト)』と英語で氷を意味する『ice(アイス)』から成る和製語という小話もあります。番外編:氷菓これまでのアイスと違って乳固形分や乳脂肪分がほとんど含まれておらず、多くは果汁などを凍らせて作る、アイスキャンディーやカキ氷が氷菓に分類されてます。ほかにもカップやコーン・サンドにモナカなどの形態にもさまざまな種類があり、消費者の好みのタイプを選んで食べることも出来るのもアイスクリームの特徴のひとつです。アイスクリームの賞味期限について食品には必ずと言って良いほど賞味期限もしくは消費期限が表示に記載されています。アイスクリームの場合、以下のように法律で省略することができるようになっており、パッケージの表示に賞味期限が記載がないというわけです。長期間保存しても品質変化は極めてわずかといえます。規定により、「アイスクリーム類にあっては、期限及びその保存方法を省略することができる」と定められています。出典:アイスクリームの期限表示|日本アイスクリーム協会(https://www.icecream.or.jp/ice/limit.html)参考:www.icecream.or.jphttps://www.icecream.or.jp/まとめアイスは世界各国でも夏の厳しい時期を乗り越えるためにも必要な食べ物だと思います。アイスには似たものでジェラートやシャーベットといったものもありますが、またこれは機会があったときにでも調べてみようかと考える、くー。»スポンサーリンクプロフィールくー。ニュースの中で気になったものを調べたり考えたりしています。文章を出来るだけ分かりやすくをモットーに作成中。個人的におススメしたい100円回転寿司チェーン店4選+1カテゴリーブログのこと。(28)おすすめなこと。(45)気になるニュース。(85)仰天ニュース。(43)食べ物関連のこと。(62)健康関連のこと。(53)雑学関連のこと。(38)年中行事関連のこと。(3)熱中症関連のこと。(2)身近な危険関連のこと。(41)ちょっとした小技関連のこと。(33)ライフスタイル関連のこと。(18)レビュー関係のこと。(12)食中毒関係のこと。(11)ネット関係のこと。(9)ブログカスタマイズ関係のこと。(6)値上げ関連のこと。(5)火災関連のこと。(4)タバコ関連のこと。参加ブログランキング関連記事2018-02-03【詐欺と疑う前に!】今でも使える旧硬貨・旧紙幣はどんなもの?雑学関連のこと。2018-01-22ストレス社会を生き抜くために!ネットでも使える『鈍感力』や『スルー力』ライフスタイル関連のこと。