2014RODYの余韻とRODYの予感カラフルなRODYをケーキにのせたいとのリクエスト。サブレ「コルリのきほん」にフードカラーをあわせて、6色で焼いてみました。ケーキのサンプルとともに、このサブレもお届けします。雨と霧の金曜日になりました。いろいろな試作をしています。ゴールデンウィーク限定で、RODY使いのケーキを置いてみたい・・・そんなお話をきのう、うかがってきました。今週はお打ち合わせ、お届け、お打ち合わせ、にわかに仕入れと、外出時間が多く、外からご覧になれば「留守ばっかり!」になっています。外出すると、その間はお客さまをお迎えすることができません。作ることもできません。仕込み、試作は夜に回せるのですが、営業時間中に留守をしなければならないことが多くなるのは、本当につらいです。コルリの残高がほぼゼロ。試作のコストも、深刻です。きょうはサンプルスイーツをお届けに出かけます。お話が進めばよいのですが・・・また留守にいたしますが、どうぞご了承くださいませ。お電話でのご依頼は、(0267-41-0987)。--------------------------店舗営業のない期間は、メールでの対応でお願いいたします。軽井沢の天気は、こちらのサイトでご覧下さい。編集トップへ戻る閉じる。