コピー2023.01.10この記事は約2分で読めます。スポンサーリンク桃香の作り方です。鍋に水(1リットル)・昆布(10センチ角)を入れ、4時間ほど置く。削り節(50グラム)を入れ、弱火にかける。沸騰してから3分ほど煮る。紙タオルなどを敷いたざるでこし、ざるに残った削り節をしっかり絞る。※この内600ミリリットルを使う。作り方ぶりの刺身を皿に並べる。かぶは、皮をむき、すりおろす。ざるに移し、5分ほど置いて水けを切る。(かぶの皮をむくときに茎の部分を残すとすりおろしやすい)鍋にだしを入れて沸騰させ、塩・うす口しょうゆ・しょうゆ・みりんで味をつける。しめじを入れてひと煮立ちさせ、九条ねぎを加える。表面を覆うように(1)のかぶをのせる。ぶりを1枚ずつつゆにくぐらせる。ぶりの表面が白くなったら、しめじ、ねぎとともに引き上げ、ゆずの皮を散らす。残りも同様にしていただく。※つゆが煮詰まってきたら、だしを足す。焼いた切り餅を入れ、好みのやわらかさになるまで煮る。ブック破りの真相に迫る。天才手当を支給します。ブック破りの真相に迫る。天才手当を支給します。相葉マナブ2022.04.25スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。