そのお味は?2015.05.19ツイートPocketツイートPocketYindeedがオフィスを構えるMRTスティサン駅周辺は、ランチ時間帯にはサラリーマンやOLでごった返し、タイ飯食堂はどこも満席となるほどの賑わいである。日本食レストランはない。1軒くらいあってもいいのにという思いで2月にこの記事を書いた。〜MRTスティサン駅周辺〜いつものように今日は何を食べようかと悩んでいた先週金曜日のお昼時。オフィスを出て歩いていると、いつもは素通りするタイ飯食堂の店先に違和感を感じて立ち止まった。ん・・・もしやあれは日本のカレーでは?近づいてよく見ると、間違いなく日本のカレーのようである。店員に確認すると、やはり日本のカレーだという。そのカレーを食べていたお客さんに尋ねてみた。僕:カレーおいしいマイ?タイ人:うん、おいしいナカップ!僕:辛いマイ?タイ人:いや、辛くないナカップ。試してみなよ!ローカルのタイ人にも好評のようである。いうことで、食べてみることにした。タイ飯食堂で日本式カレーを食すトッピングは、トンカツ(ムートート)かチキンカツ(ガイトート)の2択。なれば男は黙ってトンカツだろう。トンカツを切る音が食欲をそそる。これが日本食不毛地帯・スティサンにあるタイ飯食堂の日本式カレーだ!普通にうまそうである。うん、日本のカレーと若干違うが、味は悪くない。米もタイ米だが意外に合う。日本のカレールーは使っていないだろう。タイっぽい辛さではあるが、辛すぎず甘すぎずちょうどよい。残念なのは、少し冷えてしまっていることだ。今回訪れたのが13時だったので、もっと早く来ればアツアツのおいしいカレーが食べられそうだ。気になる値段は、なんと40バーツ!トンカツに大盛りご飯とサラダ、スープまで付いてこの値段は、いくらローカルのタイ飯食堂と言っても格安だろう。これからランチのローテーションに組み入れることが決定した。シェフのカセムさんと奥さんのイーさんにインタビューしてみた。僕:これは日本のカレーだと思いますが、なんでカレーを作ろうと思ったんですか?イーさん:旦那のカセムが、前にバンケーの日本食レストランで働いていたのよ。その時にカレーの作り方を覚えたの。ルーは使わずにイチから作っているのよ。私達は日本食が大好きなの。ほら見て、カレーの他にテリヤキソースもあるの。これをトンカツとご飯にかけて食べたらアロイわよ〜テリヤキソース僕:へぇ〜、それはアロイでしょうね。カレーの売れ行きはどうですか?イーさん:カレーは毎日ほとんど売切れよ。ほら、今日も鍋がほとんど空よ。確かにおいしいかったです。冷えてしまっていたのが残念でした。カセムさん:この店は朝5時から開けてるんだ。早く来てくれればアツアツのカレーが食べられるよ。閉店は14時だからもうそろそろ店仕舞いだな。