お気に入りの私を生きる!セカンドライフ自分流これからは、好きなこと・ものに人生をシフトしていく。ハンドフレンダ―お気に入りご訪問ありがとうございます。体調管理にご留意ください。退職お疲れさまの記念品何がいい?とうれしい言葉をもらい、ずっと気になっていた、ビタントニオのハンドブレンダーをリクエストしました。我が家の庭でとれたジャガイモで、ビシソワーズをつくる。この3つを目的に、各社のハンドブレンダーを検討。ハンドフレンダ―に決定!母の日に合わせてプレゼントしてくれました~。何より洗うのが簡単なのがいいですね。日本製なのも安心です。最初に卵白を泡立ててみました。ゆるめのメレンゲができました。上下に動かしながらやるとよりきれいなメレンゲができそうかな。家庭菜園のジャガイモのビシソワーズにもチャレンジ。鍋でジャガイモを煮た後にハンドブレンダーをそのまま鍋に入れ、ジャガイモをつぶしました。全体がつぶれるまで時間がかかったのと少しつぶつぶが残りましたが初めてにしては上出来でしょうか。専用容器に入れ替えてつぶせば、なめらかになりそうです。ハンドブレンダーがない時は、裏ごしして作ったな~なめらかでおいしかったけど、すごく大変だった~この時から、ハンドブレンダーへの憧れが芽生えたのでした。生クリームをホイップしてケーキを作る、クリスマスにやってみるか~ワクワクする~(もっと早く作れ~)果物を凍らせて、シャーベットもつくれそう。チョッパーも付属なので、細かく刻むのも簡単。これで、酢ショウガづくりも楽ちんです。夫が高血圧症なので、その対策です。この話は、また次回でご紹介しますね。・・・ご訪問ありがとうございます。マイガーデンライフご訪問ありがとうございます。気温が高くなるにつれ...2021-06-11死ぬまでにやりたいことご訪問ありがとうございます。06:07junインテリア、ガーデニング大好きアラフィフ。シンプルライフも実践中。そよ風にふかれて、庭でくつろぐのが至福の時。そんな幸せな瞬間を増やしていきたいな~。インテリアコーディネーター・整理収納アドバイザー1級の資格あります。お手伝いできれば幸いです。(1)にほんブログ村にほんブログ村はてなブログをはじめよう!Takijunさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。