Robuchon』がニューオープン。フランスと日本をこよなく愛する「世界で最もミシュランの星を持つあの料理人」に深く由来するお店です。運営するのは、主に飲食店の企画・運営を行う総合飲食プロデュース企業『株式会社TheDINING』。わず、今までスイーツを扱った経験がある方は優遇いたします◎ここでしか味わえないスイーツを数多く揃えて、お客様をお迎えしたいと思っています。*+フレンチの巨匠ジョエル・ロブションを父にもつ「ルイ・ロブション」が当店をプロデュース。なんと、彼の名を冠する第1号店です。芦屋でオープンするのは、ルイ・ロブションが最も大切にしてきた理念を芦屋という街に表現されていたから。芦屋はかつて「精道村」と呼ばれていて、「精」という漢字には「念入りに手を加える」「混じり気のない純粋なもの」「優れたもの」という意味あります。*+洋菓子激戦区の芦屋でも指折りとなれる、ハイレベルな焼き菓子をご提供予定。ルイ・ロブションがルーツをもつ、フランス・ポワティエで19世紀に生まれた洋菓子「トゥルトー」が当店の看板メニューです。そのほかフィナンシェ・マドレーヌ・モワルー(フランスの代表的な焼き菓子)をご提供し、それらには「パンプリーバター」を使用。このバターは、フランスが規定する品質認証制度「A.O.C」を獲得するほどクオリティが高いものです。フランス人の父、日本人の母をもつルイ・ロブションにしか表現できないスイーツを、約25種取りそろえます。工房も併設することによって一部のスイーツは出来立てでご提供が可能になっていて、ECサイトでの販売も現在計画中です。*+店舗数が増えれば店長が必要となり、当然複数店舗をまとめるマネージャーが必要となります。早期でマネジメントや経営に携わるポジションに就き、ご活躍いただきたいと思います。『株式会社TheDINING』には、経営に興味がある仲間がたくさんいます。将来は経営者を目指しているという方にとっても、得難い経験ができるお店であることをお約束します!飲食業を愛し、「本物」を求め、常に切磋琢磨している仲間とともに、どんどんチャレンジしてください!面接では、ここでお伝えできないことも包み隠さずお伝えいたします。エリアの商業施設を中心に、異なるコンセプトの飲食店ブランドを展開しております。2018年にはフレンチバル『Liaison』が、ミシュラン一つ星を獲得いたしました。今後の新規出店計画も多数計画中。you.”~笑えば、世界が笑ってくれる~幸福を感じている時、幸福を与えたい時、人は自然と笑顔になるものです。笑顔になってもらうこと。飲食店で働く上で、何よりも“笑顔”が大切であると私たちは考えます。スタッフが笑顔でいられる環境が整ってこそ、心からゲストをおもてなしできると考えています。常に考え行動できる、意欲のある方を歓迎します!面接で詳しくお話ししますが、会社の仕組みを一緒につくっていきたいと考えています。飲食業界の地位を築いていくべく、スタッフのステータス向上を。売上UPや店舗展開だけではなく、給与や休暇体制を整え、スタッフに還元していきます。店長・料理長など重要なポジションにも空きがあり、さらに上へ挑戦することが可能。目指す先が明確であれば、活躍が光ると思います。私たちが話題の場所に出店できるのは、単なる偶然ではありません。既存店がテナントで常に5位以内の売上を記録しているからです。創業11年、社員平均30代。新しいことに積極的で、会社の代表としても現場へ足を運び業態・メニュー開発に携わっています。社員全員のバイタリティーが出店の成功を後押ししています。前職は大手で10年勤務。キャパの大きなお店で働くたびに、お客様と距離の近いお店を持ちたいと思うようになりました。comptoir』のオープニング募集でこの会社と出会いました。将来は地元で独立という夢にも近づける環境だったので迷わず入社しました。計20店舗を運営しています。探す知る飲食で働く人向けのWebマガジンお仕事探しマニュアル心強い味方!資格紹介!飲食業界の雇用・勤務に関するQ&A会員向けサービス会員登録すると、スカウトサービス、希望求人メールサービス、WEB履歴書などがご利用いただけます。無断掲載を禁止します。著作権は株式会社シンクロ・フードまたはその情報提供者に帰属します。