農業の求人U-NEXTで無料で家庭菜園の本を読む美味しいナスを食べましょう。【農家が選ぶ】ナスの育てやすい品種と購入時の苗の選び方2023年5月24日まずはたくさんとりたい、おいしいナスを食べたい人は黒陽をえらびます。黒陽で10本とれる腕なら、フィレンツェナスは2本程度です。品種とはそれほどの差があります。この記事を書いている人さいこうやさいさいこうやさいです。(Twitter)さいこうやさい「月刊さいこうやさい」農家とシェフの聞き流しラジオ。・6月の土づくりから11月の収穫まで・栽培の流れが月単位でわかります。・一時間構成なので、農作業の聞き流し用に最適(youtube)農業経験0から14年以上やっている農家(愛知県の知多半島)耕作する畑の土は9割が硬い粘土の土地で、雑草地からのスタート(農業初心者から、野菜を解説する側になりました)年間100トンほど野菜を生産、出荷しています。🍆農家が選ぶ、ナスの育てやすい品種、種類ナスの品種が違うとナスの育てやすさナスの大きさナスのなる数ナス1本ができるまでの期間が変わってきます。育てやすく、ナスが大きく、ナスのなる数も多い品種から順番に紹介していき、変わり種もご紹介します。育てやすく、ナスが大きく、ナスのなる数も多いことで特に私の地域の阿久比町では黒陽が指定品種になっています。指定品種とは、農家がナスを栽培して出荷するために「農家が品種を揃えて栽培すること」で、地域で一番栽培されている本数が多い品種です。形は太め、重量感があり、揃いがよく、秀品率が高い色は濃い黒紫色でツヤがあり、色ボケ果と石ナスの発生が少ない。黒陽の苗を植えるときは、1番花開花直前の苗が適時期です。連作障害予防に接木苗がおすすめ。接木苗は、収穫量も増えるので、100円〜200円高くなるけど、回収できるのでオススメです。1番花収穫の頃から追肥を行い、以後は草勢を見ながら追肥する。4番目の追肥のところで「以後は草勢を見ながら追肥する。」とあるのですが、難しいですよね。ここは別の記事で、ナスの追肥のタイミングと追肥の種類で解説しています。茄子は黒陽の接木苗で作っていますのでそのまま再現することができます。長ナスの黒陽が今のように人気になる前は千両2号が一番メジャーな品種でした。今でもその名残で千両2号は「家庭菜園でナスといえば千両2号」となっていますが、スーパーで購入時に選ぶのは同じ価格でボリュームが多い黒陽になっていますので、作る農家も黒陽を作るかたが多くなってきています。皮が柔らかくて品質がよく、調理の幅が広い色は濃い黒紫色でツヤがあり、そろいが良い。早勢旺盛でスタミナがあり、実の肥大が早い。長期間栽培しても生産が安定して、多収穫。黒陽の苗を植えるときは、1番花開花直前の苗が適時期です。連作障害予防に接木苗がおすすめ。接木苗は、収穫量も増えるので、100円〜200円高くなるけど、回収できるのでオススメです。1番花収穫の頃から追肥を行い、以後は草勢を見ながら追肥する。昔から有名な千両2号の両方がタキイ種苗のナスです。育てやすさ収穫量の2点で、タキイのナスの苗を選ぶと作りやすいです。育てやすさは別の、変わり種品種のナスイタリアンなナス品種フィレンツェナスイタリアンナス、フィレンツェの特徴ナチュラルハーベストが販売している品種(固定種)イタリアのトスカーナ地方の伝統品種、丸ナスや賀茂茄子のようにずんぐりした形オリーブオイルとの相性が抜群で、パスタやナスのラザニア、カポナータなど、調理の幅が広い色はトスカーナパープル(少し濃いめの紫)色でツヤが少しあり色ムラがある感じ暑い乾燥した大地で日光に十分当てて育てると、極上の味になる。イタリアンナス、フィレンツェの栽培の特徴とてもマイナーなナスなので、まず苗は売っていない感じです。フィレンツェは種が販売されています。ナチュラルハーベストという種メーカーナス苗を育てるのは難しいですが、ハウスがあれば割と育てられるものです。ナスの特徴的に、暑い乾燥した土で育てると、味のノリが良い。いえ、干からびては生育しないので、水を潤沢ではなく少なめに育てる感じです。子茄子は流通量が少なく、市場流通はほぼしていません。購入しやすい子茄子の品種をご紹介します。浅漬け用として評判があります。暑い乾燥した大地で日光に十分当てて育てると、極上の味になる。子茄子、ちび丸の栽培の特徴とてもマイナーなナスなので、まず苗は売っていません。ナス苗を育てるのは難しいですが、ハウスがあれば割と育てられるものです。ナスの特徴的に、黒陽や千両2号と同じ栽培方法で大丈夫です。小さいうちに収穫するので、どんどん花をつかせて、長さ3〜8cmほどで収穫します。ナスを植えるときに必要な添え木は、5分くらいでできて、苗を風で折れたりしないようにすることができます。家庭菜園で一番やりやすく、たくさんとれるナスの3本仕立て。支柱の立て方を詳しく解説します。ナスの1番花も収穫し、1株から100本以上収穫する方法を見るとナスの初期生育の育て方がよくわかります。ナスを3本仕立てにしたら、誘引が難しいとうまくいきません。カンタンでひもを使わない誘引方法で、楽にたくさん収穫しましょう。ナスの害虫アブラムシの対策方法は、長期間ナス栽培したい方は必読の記事です。ナスの脇芽をうまくコントロールしてたくさん実を収穫する方法を知ると「どうやって剪定すれば良いかわからない。いうことを解決できます。ナスの品種に興味がある方は、農家が選ぶナスの品種を読んでみてください。一般的な千両2号から、フィレンツェナス、子茄子まで解説しています。夏野菜の栽培収穫カレンダー。オクラは日にちだけでなく、「最低気温が15°C以上になってから」というのもポイントです。【安くて使いやすい】効果と倍率。ハイポネックス原液の使い方オクラの栽培2023オクラの苗が枯れる原因は低温。【3本植え】オクラの苗の植え方。【5月の添え木】ナス苗の添え木は5分。【脇芽=ナス豊作】ナス栽培の脇芽をどうやって実にするか知る方法キュウリの栽培キュウリの支柱の間隔は40センチ。夏野菜の草取りをゼロにする「400本収穫」マルチキーパーの使い方【草とりなし】の家庭菜園この記事を書いた人さいこうやさい愛知県知多半島でニンジン、キャベツ、白菜などを生産している認定農業者です。高級店20店舗に有機JASニンジンを出荷していました。現在は収穫祭などを開催し、直接、美味しい野菜を自分で収穫して食べたい家族と共に野菜を収穫しています。◇コメンテーターをしています。◇テレビ出演しました。農業のやり方author関連記事2020/11/21シェア畑が高い?いちご狩りより濃厚な体験だから。オンライン相談会で、ちょっとした疑問を聞けます。いちご狩りより濃厚な体験ができるのがシェア畑です。冬の農作業の服装の実例が見れます。1900円のワークマンの袖なしベスト。人参ジュースの効果は今や有名ですが、人参の保存方法や、保存期間はあまり知られていません。さいこうやさい人参ジュースにする人参の保存方法や保存期間も解説していきます。人参ジュースはとても効果があると有名です。ガン患者さんや、健康に関心が強い方は愛用しています。私もその一人ですし、今回は私を含めた3人の立場から、人参ジュースの効果(体感)を書いてみます。悩んでいる人ビニールハウス暑すぎ...作物がダメになっちゃうし、私もダメになりそう。ビニールハウスは換気と遮光が上手に出来ると、とても苗や作物が安定して育てられます。さいこうやさい簡単に言うと農家のビニールハウスの暑すぎ対策方法です。家庭菜園をはじめて本格的になってくると、車が野菜だらけ、土だらけになってきます。知り合いの家庭菜園やっているおじさんも、どうしようもないから軽トラ買ったわ!って言っていました。耕運機とか、盗まれるからなーってことみたいです。盗難は、よくあるので本当に耕運機盗難対策として、毎回持ち帰ることは必要です。...PREV【1日で活着】ナスの苗の植え方、畝間、株間NEXT【土離れ】疲れない。「栽培」など、記事を検索さいこうやさい愛知県知多半島でニンジン、キャベツ、白菜などを生産している認定農業者です。高級店20店舗に有機JASニンジンを出荷していました。現在は収穫祭などを開催し、直接、美味しい野菜を自分で収穫して食べたい家族と共に野菜を収穫しています。◇コメンテーターをしています。◇テレビ出演しました。家庭菜園が上手に出来る。【半年収穫】8月に植える野菜で手間なく、最高の収穫をするゴロゴロ畑の土を細かく耕して、野菜の育つ土にかえる【ステップ1〜4】野菜の作り方。「400本収穫」マルチキーパーの使い方【草取りなし】家庭菜園2022】水源がない畑に自動で水をやる道具(農家のポンプとタンク【美味しい】ハクサイの栽培、難しくない育て方のコツキャベツが虫食いでやられても復活させた2つの方法。シェア畑が高い?いちご狩りより濃厚な体験だから。家庭菜園で失敗しない準備1【ステップ1〜4】野菜の作り方。