定休日以外は休みナシ。最近、心身ともにちょっと不調。人間なので好不調の波はあると思うが...。みむろ杉2018-04-23『田中六五(福岡)』山田錦の"田んぼの中"にある蔵。日本酒(中国・四国・九州)最近、ちょっと疲れ気味だ。メンタルも疲れてくる。私の場合は、お酒を買い集める。...2018-04-20『八海山(新潟)』魚沼の大自然から生まれる銘酒。日本酒(北陸・甲信越)営業が終わって帰路につくのが深夜1時頃。その時間にチャリで走っていると、よくお巡りさんに止められる。昨夜も二人組のお巡りさんに止められた。純米大吟醸2018-04-17『ベリー・オールド・セントニック』希少なバーボン。先日、知り合いのBARに行った。私がシングルモルトに出会った店である。最近は足が遠のいていた。店の事情で品揃えが変わってしまったのだ。客層に合わせて変化するのは普通で、そこは致し方ない。ヘッド』中身は非公開のアイラモルト。シングルモルト(アイラ)ある日のこと。(=アードベッグ・マニア)」がやって来た。男性5人組で合計19杯を飲み干す。単品のシングルモルトがこんなに出たのは初めてだ。以前書いたアードベッグの記事。「やっぱり文書がありました」なんて話しばかり。これでもか、と出るは出るは。崩れだすと脆いものだ。組織たるもの、長くなると驕り、慢心、油断が生じてくる。くち+192018-04-08『パッソア』桜の季節にマッチする桃色リキュール。LIQUEUR早いもので、今年の桜はほとんど散ってしまった。毎年思うが「桜まつり」などのイベントは大変だ。自然相手はリスクが高すぎる。桜は散ってしまったが、今日は競馬の「桜花賞」が行われる。うら若き乙女たちの戦いを、じっくり観戦したい。社長なだけに?ワガママだ。私「ラーメン屋じゃないんですが...。私「インスタントなら。