らでぃっぼーや初台キッチン「普段着のフランス料理」5月のらでぃっしゅぼーや初台キッチンでのレッスンのご案内です。レモンサラダソース白いんげん豆とマッシュルームのマリネグリーンアスパラガスのポタージュオレンジのクレム・ブリュレいつもの食材で手軽に作れる素朴で温かいフランス家庭料理をご紹介します。エスカロップはバター風味のサクサク衣で豚肉をジューシーに仕上げます。サラダをソース代わりに、さっぱりと。白いんげん豆のマリネは、ハーブをきかせた爽やかな前菜。保存も利くので、常備菜としても役立ちます。色鮮やかなグリーンアスパラガスのポタージュです。クレム・ブリュレはオレンジの香りと酸味が効いた春から夏にいただきたいデザートです。皆様のお越しをお待ちしております。4件の記事タグから検索まだタグはありません。