MEエトワール★ヨシノYouTubeBlogお問合せ「食べよ、」梅のお話し2018-06-25『食べよ、』はプロデューサーの角田陽一郎さんと話すシリーズです。戦国時代には、梅干は食欲亢進剤として、武士の間で用いられていました。梅干しは食べものではなく薬でした。そんなウメは、バラ科サクラ属です。花は主に鑑賞用、実は食用とされます。このバラ科サクラ属の仲間には、サクラやウメ、モモ、プラム、アーモンドがありますが、それらは似ていますが地域によって用途が違います。梅の時期に、『梅』と日本の地域的特製について考えます。