いちき串木野市総合観光サイト|みなと色、ロマン旅。アクセスお問合わせいちき串木野市総合観光サイト|みなと色、ロマン旅。いちき串木野市いちき串木野市は、基幹産業であるマグロの遠洋漁業や、約200年前に宿場町として栄えた市来湊など、港町として栄えた背景があります。様々な場面で海と歴史・文化の関わりを感じさせるいちき串木野市の「みなと色、ロマン旅。」をお楽しみください。工場、売店を構え、”つけあげ・かまぼこ”の出来るまでの工程をご覧いただける様に見学コースがあります。工場内売店では、お買いものや、出来たてアツアツのさつまあげの試食もできます。串木野の港で水揚げされた魚を自社ですり身に加工し、鹿児島ならではの豆腐、地酒、甘酒などで味付け、代々受け継がれた職人の技で作られた”つけあげ・かまぼこ”です。ひだかの豆腐入りさつまあげは当社を代表するさつまあげです。竹炭入り、よもぎ入りなど体にやさしいさつまあげや、チーズ入り、きのこ入り、さつま芋入り、イカ入り、野菜入りなど豊富な品揃えでご来店をお待ちしております。