久しぶりに誘われて逢った彼は前よりずいぶん顔色が良くなっていて、つらい経験を乗り越えた甲斐がありそうで良かったとホッとしたものだ。美味しいものを囲み、ただただ美味い酒を飲んで再会を祝った。今度はうちに来て家族とも会ってくれと伝えると、彼は「まったく、しょうがねえな」という風に、またケラケラと笑っていた。次はあの街で集まろう、なんて約束もした。報せを受けたのは、その数週間後だった。僕より彼を慕う人はたくさんいるから、それをいち早く知らされる立場にいて、慌ててひっぱり出した服に着替え、頑張り続けてきたその体に花を手向けることができたのは、それだけでも恵まれたことだったのだと思う。恩人であり、“弟”でもあり、人生の放浪仲間だった、親愛なる友人の骨を冷たい箸で拾った時、かつて失くしたはずの感情がどうしようもなく溢れてきて、それを、友情の証として彼に贈った。彼は、亡くなる数日前まで、自らの生き様をがむしゃらに書き残し続けていた。日々のツイートだけじゃない。おすすめのラーメン店から料理のレシピ、東京から自転車で大阪に行った話まで、狂った量のテキストが今も残っている。?「後はおまえらでやってみな」そういうことなんだろう。月を見上げて彼を想う代わりに、彼の書き残したものを改めていくつか紹介しておこうと思う。耐熱皿に輪切りしたトマトを並べて、ひたひたのオリーブオイルを注ぐ。180°Cに予熱したオーブンに入れて40分。トマトをほぐして好みで皮と種を取り、殺菌済みの保存瓶へ。これでベーコンを焼いたりペペロンチーノを作ったりすると、QOLが簡単に向上する。お昼は魚介のスープパスタ。昨日のクリーム煮の残りにバターを加えて少し煮詰めてトマト香油。キャベツの甘味にトマトの酸味が美味しい。本来の作り方は記事の通りだが、僕はトマト香油と同じやり方で作っている。耐熱皿にほぐしたえのきと乾燥した昆布とトマトの輪切りを入れて、ひたひたのオリーブオイルを注ぐ。180°Cに予熱したオーブンに入れて40分。えのきの香味と昆布とトマトの旨味は尋常でなく、これに出汁醤油を足して油そばを作ると異常に美味い。謎油そばと勝手に命名した。いうわけで本日の夕飯。トマト氏の謎油による謎油そば。具材のチョイスは今日のランチで人が食べてた生ハムが凄く美味そうだったから。昆布の効いたかえしと謎油の強烈な旨味と茸の香り。これは旨いよ、美味いですよ。2017鍋焼きナポリめちゃめちゃ美味しそうだったので、勝手に茄子料理に応用させてもらった。にんにくの香りを出したオリーブオイルでベーコンと茄子をじっくり焼く。グラタン皿に入れてチーズと玉子をのせ、トマト香油をひと回しして、オーブントースターかグリルで焦がす。ベーコンとにんにくの旨味が全部茄子に染みこんで最高。先週思いついたナポリ茄子。予想通り、茄子に味がしみこんでトロットロで最高!アリタコージ氏(@kj_gastronomic)の鍋焼きナポリのペペロンチーノを、ニンニクとオリーブオイルで焼いたベーコンと茄子に変えるだけ。2017どれもこれも、彼が僕の人生にもたらしてくれたものだ。彼の残したテキストは他にもたくさんある。ヘタに酒の肴として読み始めれば夜が明ける、それくらいの量だ。notehttps://note.mu/omamagoto_arita/m/m6e3175352371ちょっと小腹がすいたんで。notehttps://note.mu/omamagoto_arita/m/m80ef565b20b7なにか食べたくなって。https://ameblo.jp/arita-omamagoto/失いたくないものほど早くに去っていくことを、僕はもう、学んで然るべき歳になった。人生にとって意味のある、大事なものを失うのも、これが初めてというわけじゃない。それでも、彼のことが惜しい。僕の人生にはどうしても必要な存在であったし、生きていてくれれば、もっとあんなことを、こんなことを、という想いは今でも拭いきれていない。本来、一般化できない言葉に本質はなく、好意であれ、批判であれ、こうして特定の個人について名指しで想いを綴る行為に意味など存在しない。彼だってきっとそれを分かっていただろう。それでもこんな風に恥ずかしい文章を垂れ流しているのは、お前さんが死んじまったからだよ、バカヤロー。誰が好き好んで、年下の男を相手に、こんなラヴレターみたいなものを書くかってんだ。それでまたケラケラ笑ってくれるなら、ちょっとくらい恥をかいてもいい。思わせてくれるくらいには、彼は僕を救ってくれたし、彼と過ごした時間は楽しかったし、僕は彼に何も出来なかった。これから出来ることと言えば、そうだな、人生が破滅しない程度に酔って、彼の生き様を誰かに語ることくらいだろうか。自分が好きな人間が逆境に立たされていたら何も野暮なことは話さずとも少しくたびれて座る椅子くらいな距離感で居てはあげたいなとは思っている。2018昔々あるところに、アリタコージという男がいた。今はもういないが、いい男だったよ。02:18Tweet関連記事2020-08-13パズーパン・コレクション2020パズーパンという食べ物がある。植物の同定練習、まだ続けています。ゼニ...2018-06-07草花のこと僕は神奈川県横浜市の片田舎で生まれ育った。横浜というとちょ...2018-05-24しらす祭りとしらすオイルとしらす胡麻ごはんある金曜の夜、仕事から遅くに帰ったらステキなものが。いろいろなことに手を出しますが、何の専門家でもありません。11はてなブログをはじめよう!kazhomelyさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。