ライフスタイル料理DIYオススメ本レインボーラディッシュ・リーフレタスの朝採りと新たな種まきラディッシュ2022.05.30ラディッシュの適正な生育温度は、15°C~20°Cで、1年中育てることができますが、比較的、冷涼な気候を好みます。ここ数日の高温で、葉が完全にぐったりしていました。かなりの葉が枯れていたかと思うと、伸び放題の葉があったりと、ほぼ放置状態だったレインボーラディッシュですが、全ての株を引き抜くことにしました。ラディッシュとリーフレタスの朝採り気温の高い日は、朝に収穫した方がおいしい野菜が採れると言われています。野菜は、育つ時期に、根からたくさんの栄養を吸収して、太陽の光をたくさん浴びて育ったものがおいしいです。このおいしいさも、水分の多いなどは収穫後に、時間とともに品質が落ちてしまうので、収穫するときは、温度が低いまま採って、低温で保存するのが野菜をおいしくさせるコツです。暑い初夏のような時期は、朝の低温の時に収穫する方が、おいしい野菜が採れます。レインボーラディッシュも、今朝のうちに収穫しました。真っ赤なラディッシュ1色も良いですが、ここまでカラフルなラディッシュに育つとは思っていなかったので、新鮮でした(^^♪そして、日課になってきたリーフレタスが、今日も採れました。今日のリーフレタスの収穫量は、13gでした。新たにラディッシュとベビーリーフの種まき全てのラディッシュの株を収穫した後のプランタ-をきれいにしました。残った根っこなどは処分して、残りの土は再生利用するために、他の使用済みの土と一緒に残しておくようにしています。育てるたびに培養土を購入していたら、お財布が大変ですからね(-_-;)ラディッシュと同じ3月中旬に種まきしたベビーリーフは、GW明けまでは順調に収穫できていましたが、暑さとアブラムシにやられてしまい、枯れてしまいました・・・これ以上、成長は見込めないので、ベビーリーフも枯れた葉と根っこを処分してプランターをきれいにしました。これで、2つのプランターきれいになったので、再度、レインボーラディッシュとベビーリーフの種まきを行いました。株間が混み合いすぎるとアブラムシの発生のもとになりそうなので、今回は、株間を開けるように種まきをしました。レインボーラディッシュは、前回は株間2cmで、種まきをしましたが、今回は余裕をもって、3~4cmの間隔で穴を開けていきました。この穴に2粒ずつの種をまいていきました。ベビーリーフもかなり葉が混み合って、結果的にアブラムシが発生してしまい、収拾がつかなくなってしまったので、今回は、種の間隔が1cmずつになるように、丁寧に分散してまいていきました。これだけ間隔を開ければ、間引きも楽になりそうです。最後に土を被せて、たっぷり水やりをしておきました。先週は、一気に寒くなってきた秋の京都ですが、今週は、また逆戻りした感じで、暖かくなってきました。そのかわりに昼夜の寒暖差が大きくなってきて、これが野菜の成長にとっても良くて、大きな甘みのある野菜が収穫できています。...家庭菜園日記(野菜)九条ネギ・リーフレタスの収穫と2021年家庭菜園収支の振り返り今年の年明けから、メンタル不調の日が続き、家庭菜園も放置状態でした。庭に植えて8年目になるぶどうの木も冬の休眠から覚めて、活動を始めそうな感じです。3月に入ったので、月2回の家庭菜園野菜チェックを行いました。家庭...ベビーリーフ早起きしてベビーリーフの間引きと液肥を注入!おはようございます♪最近、お天気の日が続き、暖かい日も多いので、日の出とともに起きられるようになってきました。顔を洗って、早速、ベランダの野菜たちを確認。(ベランダ菜園は、素顔でも気にせず活動できるのがいいですね。日に日...家庭菜園日記(野菜)夏野菜の収穫真っ盛り今週の京都は、最高気温が36°Cを超える日が続き、家庭菜園で育てている野菜たちにとっても、大変、厳しい日が続いています。こんな暑い日に気をつけていることは、葉の生育状態を見極めることと水やりをする時間だけは気をつけています。...ラディッシュラディッシュの生長と最近の物価上昇について思うこといよいよ春到来か!?と思うくらい、今日の京都は暖かくなりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。4月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2。