「フラメンコロイド」というバンドで日本全国を演奏活動しながら車で旅する3人組。日本各地で通りかかった土地の絶品グルメを野生の勘で探し当てながら、北は北海道の礼文島から南は沖縄県の竹富島まで巡っている。盆地という地形で熱がたまりやすいんだそうです。今回やって来たのはこの暑い最中でもぜひ食べたいお店。何を隠そう山形ラーメン四天王に数えられる名店なんです。今回ご紹介するのは営業時間が11時からの3時間の短さにも関わらず人気実力ともに認められたお店『吉野屋食堂』です。四天王のお店同様、こちらも外観はいたって質素です。見てください!この赤い暖簾...何とも風情があるじゃありませんか。日差しを逃れるように入店。メニューをチェックします。ありました!冷たいラーメンの文字。今回はこれじゃありません!支那竹麺も美味しそうだな、なんて迷いながらもやはり基本のラーメンを注文!待っている間に改めて店内を見渡すとそこかしこに昭和の空気感が漂っています。それにしても落ち着くなぁ、、そして曇りガラス越しに差し込む光の中、みんなが美味しそうにラーメンをすする音が響く店内。待ってる時間も至福の時間です。店内は結構混んでいたので、10分くらい待って出てきました!吉野屋食堂のラーメン着丼です!隙間なく配置されたチャーシュー、メンマ、ネギに海苔、そして中央近くには鮮やかなかまぼこが配されています。変わった見た目では無いのに丼全体からオーラが出ています。うまそう!吉野屋食堂のスープさぁ早速スープから!ズズズーう、うまい!さらにもうひと掬い。コクと同時にほのかな酸味を感じるスープは一言で表すなら『爽やか』という言葉がぴったりです。麺はもっちりとしています。麺自体もスープを吸い込みながら一緒に口の中まで運んでくる感じです。支那竹これがまたうまいです!さっき見たメニューの支那竹麺に心惹かれた直感は間違っていなかった!なんて自画自賛しながらパクパクいきます。山形ラーメンは全般的にこの支那竹、メンマのレベルが高い気がします。(^ω^)さぁ今日もあっという間にまとめ完食&完飲です!店内の印象そのままに古き良き中華そばといった感じの一杯でした。口の中にしばらく独特の味わいのスープの余韻を残しながらパワフルなチャーシューとモチモチ麺を記憶に刻みながら帰路につきました。今日もまた素敵なお店と出会う事が出来ました。「フラメンコロイド」というバンドで日本全国を演奏活動しながら車で旅する3人組。日本各地で通りかかった土地の絶品グルメを野生の勘で探し当てながら、北は北海道の礼文島から南は沖縄県の竹富島まで巡っている。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。プロフィールようこそ!「ロイドごはんの公式ブログ」にお越しくださいましてありがとうございます。』という音楽バンドでほぼ一年中、日本中を演奏しながら活動をしています。(2019年で日本8周目に突入!)そんなわけで...旅先にしかないご当地ラーメンやソウルフードに触れることが楽しみになり『ロイドごはん』というYoutube番組で発信をし始めました。そんな各地で出会ったグルメや旅の感動を出来る限り皆さんにとって役立つ形でブログでも発信したいと思っています。