トマトは小さめの角切り、玉葱・ピーマンはみじん切りにする。ボウルに2の野菜とその他の材料を入れて全体を和え、冷蔵庫で冷やしておく。茹で上がったパスタを氷水でしめて、ザルでしっかり水切りする。3のボウルに4のパスタを入れ、和える。器に盛り付け、あればカイワレなどを飾って出来上がり~♪<<ポイント>>冷たいパスタは~いつもの茹で時間より若干長めに柔らかく茹でてください。氷水でしめるので、硬めだと食感が悪い仕上がりになります。麺は細目がお勧めですが、無ければ通常のでもOKです^^写真がイマイチですみません。このレンジ専用の容器でパスタを茹でたの。唇も乾きがちで・・・マジで熱中症になる手前なんじゃないか?って思ってるの。スポーツ飲料買ってこようっと・・・。