◆コロナウイルス対策◆お客様の安心と安全の為入店時にアルコール消毒をお願いしております。完全個室は他のお客様と遮断されます。札幌の駅前通り、北二条の敷島ビル地下にあるお店です。つけ蕎麦なる奇怪なそばを経験しました。丼にわさっと盛られた極太の田舎蕎麦に野菜がたっぷりのっています。つけ汁は温と冷を選べて、普通のそばつゆをエスニックに仕立てた感じで、ラー油が決め手になってました。店内はカウンターだらけの男前な作りで、皆さん一心不乱に食べる感じがなんとも豪快で、ラーメン店に似た雰囲気ですね。味的には何とも評価しがたい感じ。極太の麺は生煮えっぽく、個人的には好きでは無い部類です。癖になりそうもなかったです。ぐるなびガッつけ蕎麦で辛味たっぷりお蕎麦食べたい!と札幌でなった結果、行ってみたお店。ガッつけ蕎麦が有名で太めのお蕎麦を薬味のあるピリ辛つけだれにつけて食べるタイプ。私は更に辛味ガッつけ混ぜそばに。12:00~翌2:00(L.O.1:00、ドリンクL.O.1:30)月~木の12:00~17:00までと24:00以降はご予約制になります。金,土,祝前日の12:00~16:00までと25:00以降はご予約制になります。日,祝日の12:00~16:00までと24:00以降はご予約制になります。Alluxeweb.com。