2022.10.01我が家の家庭菜園は、1階の庭と2階のベランダで家庭菜園を行っていますが、庭で育てている野菜・果物は、現在、万願寺とうがらし、にんじん、ミョウガ、リーフレタス、ぶどう、大根、じゃがいもの7種類になりました。9月には、ミニトマトやきゅうりなどの夏野菜が終わって、育てている品種が減ってきていたのですが、秋栽培の大根とじゃがいもをそれぞれ、種まき・種いもの植え付けを行ったので、また賑やかな庭になってきました♪そして、この家庭菜園の作業は、ほとんど出勤前の早朝か休日に行っており、それが健康的な生活に大きな影響を与えてくれています。万願寺とうがらしの甘とう美人は、4月17日に苗を植えて育ててきたものです。この品種は、果実はやや大きめですが、実が曲がったり、変形することが少ないので、我が家でも6月25日に初収穫をしてから、9月いっぱいまでで、80本の実を収穫することができました。実がいくつか実っていたので今朝、収穫を行いました♪さすがに7~8月に採れていた実と比べるとサイズが小さくなってきましたが、色艶は良い感じです。花も開花してきていますが、着果してから、あまり実が大きくならないようだと、そろそろ株の片づけに入ったほうが良いかもしれません。以前のブログで、ミニトマトの栽培の終える目安は、「着果して20日以上、収穫できるサイズ・色にならなくなったら」と書きましたが、万願寺とうがらしも同じくらいの目安で、栽培を終えようと思います。小スペースの我が家の庭で、どれだけたくさんの野菜を育てることができるかを考えて、調べていくうちに、ペットボトル栽培の手法があることを知りました。そこで、春・夏からペットボトルで育ててきた品種が、にんじんの「時無五寸人参」とリーフレタスです。リーフレタスは食べ頃サイズの分だけ切って収穫し、にんじんは葉が枯れかかってきたので、完全に葉がなくなってしまった2本を収穫しました。にんじんは、品種が小さめの五寸サイズですが、1本は五寸にも届かず・・・(-_-;)それでも、サラダくらいには使えそうなので、大事な有機野菜、美味しく頂きます!3.巨峰の収穫ぶどうの収穫は、早朝に行うと、果粒が最も肥大化している時間帯なので、早朝に収穫するとホントに良く実が落ちてしまいます(>_<)これが、朝の10時以降になると、収穫しても全く実が落ちないので、不思議ですね。そんな巨峰が今日もたくさん採れました。今年の猛暑のおかげで、収穫の後半になり、真紫に色づかない実が増えてきました。これは、ブドウの果皮を黒くする色素(アントシアニン)は高温で合成が阻害されるため、色素の不足により色づきが悪くなるからで。ちなみに、着色が綺麗に色づかなくても、味は変わらず、とっても甘い実なので、収穫時期を遅れないようにすることが大切です。私は、収穫に迷ったら、その房の一番、色付きが良くない実を収穫する前に採って、食味してから収穫するようにしています。あと、数房になったけど、元気に育ってほしいなぁ。4.10日前に栽培を開始した大根と秋ジャガイモ10日前に種まきした大根の新芽がだいぶ伸びてきました。あまりに生長が速く、徒長しすぎてしまうと、そのまま新芽が倒れて枯れてしまうので、芽が徒長しすぎていたら土寄せを行います。1回目の間引きで、4本の新芽を3本に間引きましたが、これでも徒長しすぎているので、横の土を寄せて、根元がぐらつかないようにしました。大根は、間引きの時だけでなく、普段の様子を観察して、芽が徒長しすぎていたら、その都度、土寄せを行います。大根と同じ時期に、種いもを土に植えた秋じゃがいもも、地上に芽が伸びてきました。袋栽培のじゃがいもも、しっかりと芽を出してきました。春栽培の芽かきが、少し、失敗して、その後の収穫数が減ってしまったので、秋栽培では芽かきを失敗しないように、マメに生育状況を見ていく必要があります。5.ミョウガの生育状況2年目の栽培になったミョウガですが、蕾がなくなってしまい、そろそろ今年の店じまいのようです。昨年は、4株で29個の花蕾が採れたミョウガですが、今年は、1株は知り合いにあげて3株育ててきました。今年の収穫数は、12個でした。ミョウガは、たくさん採れても、なかなか料理の使い道が限られているので、今年は丁度良い収穫数でした。収穫は終わりましたが、ミョウガは乾燥が大の苦手で、長い間、土を乾燥させすぎると、来年に向けての生長も悪くなるので、毎日の水やりは欠かさず行っていきます。日の11月7日が過ぎて、いよいよ本格的な冬に入ってきました。我が家の省スペースの庭(1.5m×3.6mのミニ畑と1m×3mの通路)の通路部分を利用して巨峰栽培を始めて7年が経ちました。木を植えた時は、こんなに長期間、楽しめる果樹栽培があるなんて!思いもしませんでした。それが7...じゃがいも袋栽培の秋じゃがいもの収穫9月20日に種いもを袋の土の中に植え付けした秋じゃがいも(ニシユタカ)ですが、植え付けから3か月以上も経過したのと、ここ数週間の極寒の影響で、元気に伸びていた葉が完全に枯れてしまいました。全て、化学肥料を使わない有機栽培で育てたの...土づくり使用済みの野菜培養土の再生利用1春のベビーリーフに始まり、これまでたくさんの野菜・果物が収獲出来ました。収獲し終わった後の土は、また、再生利用するために元の培養土の袋に入れていってまとめていました。使用済みの培養土は、まず、育てた植物の根っ...じゃがいもじゃがいもの種いもの植え付けじゃがいもは、春植え→初夏収穫と秋植え→初冬収穫の1年に2回栽培することができます。秋植えは、春植えに比べると種いもの植え付け時期が限られています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。4月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2。