山形産の「つや姫」を使用。米に合わせるは赤酢と白酢多めのブレンド。ninji_n(249)...久しぶりに美味しいお寿司食べました。シャリがとても美味しかった。そうで、実家で生産しているこだわりのコシヒカリ。御飯をシャリに仕上げるのはやはりウデだと思います。...あっさりフレッシュ。その他の魚も美味なり。日本料理、ふぐ1978年創業◆西麻布の隠れ家で、ふぐと季節料理を堪能。¥20,000~¥29,999-感染症対策Tpoint貯まるふぐ料理を堪能1978年創業の老舗。■花山椒、すっきり系の出汁で。「美味い」カウンタービストロカウンター好きとして気になっていたこちらのお店。日赤通りの2階にあるビストロ。esegen(545)...ニンジンのドレッシング、大葉とバジルのドレッシング。寿司ネタとしては、大好きなマグロ、美味しいですね。焼肉、牛タン、ホルモン本物の焼肉を求めたスペシャリストたちによる、最高の”旨い”。2020年1月10日、始動―。ミシュラン三ツ星シリーズです。SY君(225)...サッと舌の上でとろける。