子どもの健康は気になるけど、自分のことは二の次...。ママの健康意識が家族の元気を支えます。自らも働きながら子育てをしてきた金城学院大学の丸山智美先生に、ワーキングママのための食事と健康管理のポイントを聞きました。平成二十七年)」によると、30~40代の女性の約3割が野菜や海藻、きのこ類を主材料とした「副菜」を組み合わせた食事をあまり取れていない傾向にあることが分かりました。健康な体を支えるために必要なビタミンやミネラル、食物繊維は副菜を食べることにより補われています。健康志向が高まる今日ではよく聞きますよね。働く女性にとって日常的な健康維持が大切な理由はほかにもあります。それが、将来の出産と更年期のヘルスケア。丸山先生は自身のライフステージに合わせた食の研究を行ってきたスペシャリスト。「まずは自分自身の食事や生活習慣の見直しをしてみましょう」とアドバイスします。将来の出産、更年期に備える第二子、第三子の出産を予定しているなら、妊娠して赤ちゃんを育てられる体づくりが大切。「忙しすぎて不眠や飲酒の量が増えたり、ストレス過多に。女性ホルモンの乱れにも繋がってしまいます。1)から、日本人においては、カルシウム、ビタミンC、コレステロールの摂取量が更年期障害の発症に関与している可能性が分かりました。「ミネラルとビタミン不足、コレステロールの過剰摂取が関係していると推測できる結果でした。コレステロールは、洋菓子などに含まれ、ストレスを抱えていると摂取量が増える傾向に。今は大丈夫と思っていても、加齢と共にさまざまな体の変化が起こります」と丸山先生。時には家事代行などを利用して自分の時間をつくり、ストレス発散!時間の使い方も見直してみましょう。「1つでも当てはまるものがあれば」と厳しめですが、予兆の現れかもしれません。ママの健康は家族の健康維持に大きな影響を与えます。チェック項目ごとの改善のポイントを参考に、簡単なひと手間が体の調子を整えてくれますよ。野菜を取るためのコツ「野菜をまったく食べないよりは」と丸山先生。野菜の下ごしらえする時間もおしいというママのために、手軽な「野菜」の取り方をお伝えします。ランチに野菜ジュースを職場での昼ごはん、忙しいとおにぎりだけ、菓子パンだけになっていませんか?野菜ジュースやスムージーなどをプラスして野菜を補うように工夫してみましょう。最近はコンビニで種類豊富な野菜ジュースや「無添加スムージー」などが手に入ります。カット野菜を上手に使うカット野菜は栄養面でどうなの?と思っている人もいるかもしれませんが、食物繊維はそのまま残ります。カット野菜を生で食べるのに抵抗があるなら、お好み焼きにアレンジするなど、有効利用してみましょう。度の食事だけでなく、間食にミニトマトを食べたり、ピクルスにしたキュウリを食べるようにしてみましょう。technology.。