長野県では、豊かな自然を守り、山の恵みを地域資源として活かすため、ジビエの魅力を知って、楽しんでいただけるようジビエ料理の提供店舗をまとめたリーフレットの発行並びに店舗の詳細情報が閲覧できる特設サイトを開設しました。信州の「ジビエ料理」提供店を、まとめたリーフレット特設サイトを開設しました。「信州ジビエを食べに行こう!」リーフレット「信州ジビエを食べに行こう!」を発行しました。まとめたリーフレットを発行したほか、電子媒体を長野県魅力発信ブログに掲載しました。・一部の長野県内「道の駅」ほか。リーフレットはこちら(PDF)から。