更新0シェア0ツイートいつもは給食が出る保育園も、遠足などのイベントがある日はお弁当が必要になることがあります。普段作らないからこそ、子どもが喜ぶお弁当を作りたいですよね。今回は保育園のお弁当を作るときの注意点や、お弁当を作らなくてはいけないことを忘れてしまったときの対処法を紹介します。残り物を再加熱して詰める冷凍食品やレトルトをフル活用コンビニでお弁当に使えそうなものをまとめ子どものお弁当作りのポイントは?しっかりと加熱し冷ましてから詰めようお弁当を作るうえで一番注意したいのは、なんといっても食べる前に食材が傷んでしまわないことです。食材にはしっかり火を通しましょう。肉や魚などに火がきちんと通っていないと、食材が傷んでいなくてもお腹を壊したり、食中毒にかかる危険性があります。彩りがよくなる生野菜は、傷みやすく水が出やすいため、避けたほうが無難です。水が出ないミニトマトを使うときは、雑菌がつきやすい「ヘタ」を取っておくとよいでしょう。おかずをお弁当箱に詰めるときは、「粗熱が取れている」ではなく、常温になるまで冷ましてから詰めてください。温かい状態で詰めたりフタをしたりすると、蒸気で食材が濡れて味が落ちるだけではなく、菌が繁殖して傷む原因になります。食べやすい一口サイズにしよう普段の給食では、食事のペースが遅い子どもが完食するまで待つことができますが、遠足などのときはスケジュールがしっかり組まれているため、時間内に食べきることが求められます。お弁当のおかずが大きくて食べにくいと、食べきるまでに時間がかかってしまうほか、制限時間内に食べられる量も減ってしまいます。お昼をしっかり食べられないと、午後の活動もままなりませんね。おかずを一口サイズにしたり、歯ごたえのある食材は薄めにカットしたりすると、小さな子どもでも食べやすくなります。食材が小さいと火が通りやすく、冷ましやすいというメリットもありますよ。おはしやフォークをまだ上手に使えない子どもには、手づかみで食べられるメニューがおすすめです。子どもが食べきれる量にしようお弁当箱に余裕があると、「あれも、これも」と詰めて隙間を埋めたくなってしまいますよね。子どもは食べるのに時間がかかるだけではなく、遠足などのときはお友だちと話したり遊んだりして、なかなか食が進みません。詰めすぎると時間内に食べきれず、残してしまうことになります。子どもにとって、大好きなママが作ったお弁当は「特別なもの」です。残さずに全部食べることができると「嬉しい」反面、食べきれないと「悔しい」「悲しい」という気持ちになってしまいます。「完食できた」という達成感や喜びを感じてもらうためにも、子どものお弁当は短時間で食べきれる量にしましょう。「ちょっと少ないかな?」と感じるくらいがよいかもしれませんね。子どもが喜ぶお弁当を作ってみよう食べやすいおにぎりやサンドイッチ手づかみで食べられるおにぎりやサンドイッチは、一口サイズでも作りやすいため、子どものお弁当に最適なメニューです。おにぎりは、ラップを使ってミニトマト程度のサイズになるよう丸めてもよいですが、「ふりふりごはんボール」などのグッズを使ってもよいでしょう。カットしたのりやゴマを飾って可愛く仕上げてもよいですね。サンドイッチは、市販のサンドイッチ用パンを巻いて作る「ロールサンドイッチ」がおすすめです。ハムやチーズのほか、ジャムを使ったサンドイッチなら彩りよく仕上がります。サンドイッチはスティック状のままラップに包んでもよいですが、一口サイズにカットしてピックを刺してもよいでしょう。ハートや花の形になるよう並べても可愛いですね。子どもの好きなものを入れようお弁当を作るとき、ママは「苦手なものも食べてほしい」という気持ちがあるかもしれません。お弁当に苦手なものが入っていて、完食することができなければ、子どもは悲しい気持ちになってしまいますよね。苦手な食べ物にチャレンジするのは、普段の食事でもできます。遠足などのイベントを楽しい日にするためにも、お弁当のなかには子どもの好きなものを入れてあげましょう。子どもが好きなものばかり入れると、栄養バランスが偏るかもしれません。一度バランスが偏った食事をしたくらいで健康を害するということもありませんので、気軽な気持ちで作ってくださいね。お弁当の準備をするときに「なにを入れてほしい?」とリクエストを聞いておくとよいですよ。ピックやバランで可愛く彩って子どもが楽しく食べられるよう、お弁当の見た目にもこだわりたいですよね。いえ、キャラ弁やデコ弁は時間がかかるため、働くママにはちょっとハードルが高いものです。ピックやバラン、シリコンカップなどを使えば、可愛いお弁当を簡単に作ることができます。小さな子どもに人気の「アンパンマン」や「キティちゃん」「ディズニー」のピックは100均でも購入可能です。お弁当が食べやすくなるほか、おかずを少なめに詰めても隙間ができにくいというメリットもありますよ。なんでも口に入れてしまう1~2歳児は、ピックやバランを誤飲する可能性があります。安全のためにも、3歳未満の子どものお弁当には使わないほうがよいでしょう。乳児の英語教育はいつから?赤ちゃんから始めるメリットとデメリットそろそろ英語教育を始めようか悩んでいる、というママも多いのではないでしょうか。赤ちゃんにアルコールスプレーは安全?成分の選び方や安全な使い方も赤ちゃんの過ごす場所は清潔に保ちたいですよね。「専業主婦は兼業ママに比べて時間があるのでは」と思われがちです。それも家庭によってさまざまといえるでしょう。【子育て応援企業】お客様の“きれい”を創造する『NSファーファ・ジャパン』に聞いてみた洗剤、柔軟剤など、ランドリー関連の製品を生み出す「NSファーファ・ジャパン」。一生で一度の大きな買い物のマイホーム。大事な赤ちゃんの肌を守る!ママメディア限定スペシャルセット夏の汗や冬の乾燥など、子どもの肌トラブルに悩んでいるママたちも多くいるかと思います。13:00teo'sコラムランキング女の子のお団子ヘアアレンジ。14:00新生児の多くは一重まぶた。20:30女の子のお団子ヘアアレンジ。連載記事teo'sコラムお知らせ。