根強いファンが多い「ナタラジ」が今年も健康生活フェアに登場!1989年に日本で初めて菜食インド料理レストラン「ナタラジ」がオープン。と5店舗を展開しています。◎ナタラジについて教えてください。日本人にとってお肉の入ってないカレーはカレーじゃないという想いがあるようですが、本場インドのカレーはむしろお肉が入っていることが稀。インド人はベジタリアンが多いですから。インドの菜食料理をたくさんの方に知ってもらおうと、自然派インド料理の「ナタラジ」をオープンしました。こだわりは自家農園野菜だけではなく、無添加の菜種油や植物性タンパク質を中心にした料理など、とことんヘルシーさを追求しています。おかげさまで開店以来、ナタラジの野菜カレーはたくさんの方に愛されています。◎健康生活フェアではどんなメニューがありますか?甘口・中辛・辛口の3種類のカレーとナンを販売します。全部食べたいと言う方に、2種のカレーセットが人気ですね。かぼちゃを使った甘口カレーは、お子様にも召し上がっていただけると思います。中辛カレーはひよこ豆で、スパイシー(辛口)なナタラジカレーは大豆ミートを使っています。メニュー以外には、ナタラジのレシピブックも販売しています。◎どんな方に特におすすめでしょう?ベジタリアンの方はもちろん、健康に気を付けている方やカロリーを気にしている方には特に喜んでもらえると思います。野菜中心の料理を取ることで体が軽くなり、より健康的になることを知っていただきたいです。◎ご来場の皆様にメッセージをお願いします。ナタラジのカレーは、体と心と地球に優しい、元気になるカレーです。立ち寄っていただき、3種類のカレーをお試しください。FAX.03-5778-3291ご存知のように、日本はいま「超高齢社会」を迎えています。私たち日本人の4人に1人が65歳以上といわれ、しかも高齢化はいまなお急速なスピードで進行しています。した中で、社会保障費の増大といった世の中全体の問題もさることながら、私たち一人とりひとりが生活者として「いかに健康に生きるか」という課題に直面しています。医療機関では保険外診療として各種の補完医療を導入するところも増えてきました。これも近年の健康志向拡大に伴う動きのひとつでしょう。「人生65年時代」から「人生90年時代」へ。Lifeが問われてきます。そのためには、まず健康であることが欠かせません。「健康生活フェア」では、医療を含めた健康関連の様々な商品・サービスと一般ユーザーをつなぎ、真に快適に暮らすための情報を提供します。FAX.03-5778-3291。