北海道北広島市にあるハーブ畑で数十種のハーブを育成し、収穫したてのハーブを自然乾燥して作った香り袋のほか、さまざまなハーブ商品を販売しております。使用してみましたたっぷりのスパイス用ハーブを刻みますこれにニンニクとお塩、冷蔵庫にあったヨーグルトを生地をまとめるツナギとして入れました皮をつけないで焼いた時よりもしっとりとジューシーに仕上がりましたひき肉は脂っこい印象があるので、普段あまり食卓に登場しないのですが、ハーブをたくさん使ったからでしょうか、さっぱりとそして胃もたれもなく食べられましたこのレシピもスパイスを販売する時にお付けしたいと思います生のハーブは収穫から数日で香りが落ちてしまいます畑のあるかえるキャンプ場では、限定日になりますが生のハーブを販売する計画中ですそしてECサイトなど他の場所では、収穫したての葉を乾燥することで極力香りを閉じ込めて販売しようと考えていますハーブとひき肉、ライスペーパーがあれば、すぐに極上のソーセージが出来ます4月の中頃までは朝霜が降りていた畑ですがやっと地植えができる季節になりましたハーブ畑の季節が始まります~♪ご購入は、下記画像をクリックして下さい。お気軽にご連絡下さい!最後までお読みいただき、ありがとうございます。