次は、「ゆで鶏」を作ってからの「よだれ鶏!」を作ります!ほぼ茹でるだけだけど、ホットクックを買ったからにはホットクックで作らない訳にはいかないです。誰かの参考になれば幸いです~。酒...大さじ3◇鶏むね肉を観音開きにする鶏肉の厚みが均等になるように切り開きました。99をいれる◇「鶏肉・豚肉(ゆで)」調理を開始するゆで鶏の出来上がり☆ゆで終わった汁の一部を「よだれ鶏」のタレに使います。この時点ですごくいい香りがしてます。【よだれ鶏のタレ】ゆで汁...大さじ3醤油...大さじ2酢...大さじ2オイスターソース...大さじ1砂糖...小さじ2ごま油...大さじ1しょうがすりおろし...小さじ1にんにくすりおろし...小さじ1ごま...大さじ1長ネギ...4分の1本みじん切りラー油...小さじ2よだれ鶏のレシピを調べると花椒が材料にあるけど、常備してないので使いませんでした。◇トマトを薄切りに、きゅうりを細ぎりに、長ネギをみじん切りにする◇よだれ鶏のタレを作るタレの材料を混ぜる。ラー油は味を見ながら足すと好みの味になります。皿に盛り付ける&出来上がり◇トマト、きゅうりを皿にのせるきゅうりの写真を撮り忘れています。◇ゆで鶏を割いて、トマトきゅうりの上にのせるよだれ鶏というと、厚めにスライスされた鶏肉が思い浮かぶけど、タレがからみやすいように細く割きました。◇タレをかけて出来上がり食欲をそそる見た目と香り。感想まとめさすがホットクック、具材を入れて放っておくだけでゆで鶏が出来上がりました。鶏むね肉なのでパサパサするかと思いきや、しっとりしていて美味しいヘルシー!タレをかけるともっと美味しい。自分でよだれ鶏を作るとは思いませんでしたが、おいしく作ることができました~。どの時期に食べてもおいしいけど、夏場は特においしく感じます。暑さで食欲がわかない時も、これならもりもり食べれます。チャレンジしてみてはどうでしょうか。誰かの参考になれば幸いです~。ホットクックでチャレンジした料理が増えてきたので、まとめ記事を作りました~。最近、料理にはまってきたフーライです。調理は基本的にホットクックに任せているので、あとはいかに素敵に料理できるか。フーライは料理が苦手なので、様々な便利調理家電を探しながら、日々の生活向上にはげんでいます。...ホットクックは料理下手を料理好きに変えるかもしれない、超便利家電です。いいお値段なので使わないともったいない!という気持ちが湧いてくるので、料理が好きになるかもしれません。ベーコン大好きフーライです。☆月間5万PVの警備部長☆ねこたろう趣味は小銭集めです。運営者情報はプロフィールへ。FooRaiSelection。