にわかワイン日本で一番やさしいワイン情報サイト(!?)HomeConceptShopご意見/相談/問合せHomeConceptShopご意見/相談/問合せにわか所長のひとことワインに馴染みの無い方にも読んで頂けるよう気軽に読めるワイン情報を発信しています。(ときどき育児やスポーツのことも・・・)1人でも多くのにわかワインファンが増えますように。スポンサーリンクスポンサーリンクワインの「格付け」:原産地呼称保護という制度ワイン2021.04.16ゴルフ・マスターズの松山英樹選手の優勝、すごかったですね!おめでとうございます!!日本人初のアメリカメジャー大会(世界最高レベルのアメリカPGAツアーの年間大会の中でも特に大きな4つの大会)の優勝。大坂なおみ選手がテニスの2018全米OPで初優勝したとき以来の衝撃でした。アスリートであれビジネスマンであれ、高いレベルを目指してあえて異国の地へ赴き戦い抜いていくことはとっても素晴らしいことだと思いますが、特に仲間というものが存在しない個人競技のアスリートの場合、その道は格段に険しいものだと想像されます。旅行以外で海外へ行ったことが無い私には考えられません。上手くないけど好きだったので、昔はゴルフよく行ってました。数年間クラブも握ってないですけど、また始めてみようかなという気になりますね。天気がいいと気持ちいいんですよね~ここから本題です。今日はワインの「格付け」について。1本あたり百万円から数百円まで、実に様々な値段がつくワイン。お正月の格付けチェックでもお馴染みですが、ワインには「格」というものが存在するんです。いうわけで近所のお店でも使えるワインの「格」の見分け方について書いていきます。いうものが存在します。原産地の表記を設定し、その産地をワインのエチケット(ラベル)に表記するためには然るべきルール(場所、ブドウ品種、レシピetc)を守る必要がある、というもの。ここで皆さんに二択の質問を3つ。いちごを買おうとスーパーに行ったら同じ値段の2種類のいちごが並んでいて、品名が次のように書いてありました。どちらの方が興味をそそられますか?いかがでしょうか。3問とも、殆どの方が2を選びますよね?それがどこで造られたか、なるべく細かくわかった方が消費者としては安心ですし、造り手は責任をもって良いものを作ろうとする(はず)、という良い流れが生まれます。畑」と様々なんですが、もちろんその産地の規模が小さくなるほど格が上がりやすい(値段も上がりやすい)傾向にあります。肝心の原産地呼称の探し方ですが、EU加盟国の場合はEUワイン法というものがあって、該当するワインのエチケット(ラベル)のどこかに「AOPなんとか(産地の名前)」あるいは「IGPなんとか(産地の名前)」と書いてあることが多いです。略語はフランス語表記なんですがそのままだとわかりづらいので無理やりカタカナ英語にしました。何となく意味は通じます・・・よね?AOPは原産地、IGPは地理的表示なので、AOPの方がIGPよりも謳えるエリアがより狭いエリアになりあす。いえ各ワイン生産国では独自に以下のような表記で書かれていることも多いです。「いや、こんなにたくさんアルファベット覚えられないし!!」という声が今にも聞こえてきそうです。簡単にまとめると、プロテクトとかコントロールとかオリジンとかジオグラフィックとか、何となく産地や保護みたいな単語(英語じゃなくてもそれっぽい単語)が書いてあったら、それは原産地呼称のついたワインだと覚えちゃってください。ちなみに言うと、これらは結構小さく書いてあることが多くて慣れるまでは意外と見つけづらいです(苦笑)例えばこんな感じ。CONTROLEEとあります。BORDEAUX(AOCブライ・コート・ド・ボルドー)」のワインだということがわかります。次はイタリアのワイン。CONTROLLATA(DOC)と書いてありますね。SOAVE(DOCソアヴェ)」のワインということになります。大きく書けばいいのに!」と思っています。1000円クラスのワインでも呼称がついていますので、お店で探してみると面白いですよ~!と、ここまで言っておいて何ですが、この原産地呼称がついているかどうかで必ずしもワインの質が決まるとは限らないというのもワインの面白さです。原産地呼称が無くても美味しいワインはたくさんありますよ!多少は参考にしつつも、色んなワインを分け隔てなく試して頂いてお気に入りの一本を探してみて頂けたらうれしいです。それでは皆さま、本日も良い一日を、そして素敵な週末をお過ごしください。Vol.2~フランスワインの生産地と特色を広く浅く解説する続編。アルザス、ロワール、ローヌ、ラングドック・ルーション。Vol.2~全国的にワインづくりが盛んなイタリア。難しいけどこれだけ覚えればにわかワイン通!後編は有名産地とワインの紹介。先月下旬にひっそりと開店したワインのオンラインショップ。オープンのご報告です。ワイン初心者の方でも飲みやすいワインも揃えています。日本一“易しい(!?)”ワインショップ。ワインコスパの良いワインとは?ついつい買っちゃうコスパの良いワイン。最近ちょっと気付いたことがあります。ワイン新成人ワインデビューによせて成人の日を迎えてこれからワインデビューをしようと考えている方へ、ワインを楽しむ上でのアドバイス(偉そうに!)を書いてみました。新成人じゃない方も使えます。飲みすぎて明日の予定を潰さないために、賢くワインを楽しみましょう!って言ってる私も二日酔い常連。Azzurri!EURO2020も大詰め。大好きなイタリア代表が決勝進出。イタリアはサッカー大国でありワイン大国。この間飲んだオススメ白ワインもご紹介。前、ちょっとしたきっかけから勉強を始め、どんどんワインにハマっていったおじさん。ワインの他にも欧州サッカー、温泉、スキー、ゴルフが好きな2児の父。前、ちょっとしたきっかけから勉強を始め、どんどんワインにハマっていったおじさん。ワインの他にも欧州サッカー、温泉、スキー、ゴルフが好きな2児の父。雑談タイトルとURLをコピーしました。