Commentsアボカド入りカレーパフクリーミーなアボカドがそぼろ状の具とマッチして、口の中で素晴らしいハーモニーを奏でます!そのままでも、スイートチリソースをつけても、おいしく召し上がれます。1個、溶いておくスイートチリソース作り方コンベクションオーブンを200°Cに予熱します。フライパンを中火に熱して油を入れます。にんにく、しょうが、たまねぎを、たまねぎがしんなりするまで1~2分炒めます。牛またはラムのひき肉と全部のスパイス・調味料を加えます。肉に火が通るまで5~7分よく炒めたら、火から下ろします。小さいボウルを利用して、パイシートを直径12cmに丸くくり抜きます。パイシートに具を大さじ1杯分のせ、その上に切ったアボカドを1枚のせます。水溶きした卵をふちに塗り、貼り合わせてから丸めます。上面に水溶き卵を塗ってごまを散らし、オーブンに入れてきつね色になるまで20分焼きます。スイートチリソースを添えて食卓に出します。