diaryニッポンに、ボブのおうちが出来ました。́∀`)ノ手描き風の水玉カップは、suipa.店さんのモニターカップ。白い模様が映えるように、ブルーベリーで紫のムース。勢いこんで作ったら、あれ?思ったより、淡い色に仕上がった。前に作ったときは、もっと濃い紫色だったような~(°_°)使ったブルーベリーのせいなのか、はたまた、単なる気のせいか.。いずれにしても、スモーキーなこの色もお洒落だよね。ブルーベリーだから夏の食材。続きを読む形はいびつだけど、とびきりおいしいぶどうパン(レーズンパン)のレシピ&つぶやき動画をどうぞご覧くださいm(__)mこの手のパン、私の中ではずっと「ぶどうパン」だったけど。グーグルさんによると、最近は「レーズンパン」と呼ぶらしい。続きを読む先日のYouTubeでのライブ配信。予想をはるかに越えて、大勢の方が観にきてくださった。*)でもって、ライブ配信をアーカイブとして残せたヽ(^。^)丿↑すべては息子のおかげ。続きを読む『ソフトフランスパンの作り方/プレーン・明太子・ガーリック』動画をご覧ください。パン屋さんに行くと、かなりの確率で買っていたのが明太子フランス。それなのに、どういうわけか、今まで作ってみようとは思わなかった(*゚ェ゚*)ソフトフランスパンを作って、明太子ペーストを塗って、ちょっと焼けばいいだけなのにね。この写真は動画にする前の試作品。ソフトフランスパンに入れた切れ込みに明太ペーストを塗ったバージョン。続きを読む本日(9月21日)の午後3時から、YouTubeでライブ配信をします。チャンネル登録者が1万人になりました。感謝の気持ちをライブでお伝えできたらと思ってます。内容は雑談ライブです。続きを読むミニサイズのチーズケーキ(^∇^)4、5口で食べられる小さなケーキ。デザートにちょうどいいサイズ。材料少なめ、冷凍ベリーを使うから、気軽に作れるo(^▽^)o手慣れれば、30分でできるはず。材料は火を通さなくても食べられるものばかりだから、中まで火が通ってるかどうかを心配する必要もなし。実際、表面が焼けてて、中はトロッとしてるぐらいがおいしい♪小さな焼き型はsuipa.店さん(東光さん)のモニター商品。続きを読む『昔ながらのクリームパン・愛用の道具たち』動画をご覧くださいm(__)mトラディショナルな形のクリームパン。グローブ形と言われるけれど、ねえ、見てみて。私のはリボン形(*^_^*)かわゆい.゚+.(・∀・)゚+.つやつや・ふわふわのクリームパン。ひと口かじっただけで、幸せになれる味。可愛いクリームパンには、クリームがたっぷり。焼き立てのまだ温かいうちに食べてみて。普通は、なかなか食べられないと思うけど。イギリス食パンのレシピ』も公開中昨今の流行りは高級生食パン。流行りにのって、リッチな配合の食パンをあれこれ焼いたけど。いうのが続くと、食べたくなるのが、素朴でさっくりと軽い味わいの食パン。そんなときにはイギリスパン。続きを読むパン・オ・レ(牛乳パン)、またの名をパン・ピコ(とげパン)。動画でご覧くださいm(__)m恐竜の背中のようにとげとげとしたパン。恐竜にするには、頭やら顔やら四肢やら尻尾やらをつけないとね。いうわけで、即座に却下。それでも、このツンツンを利用して、何かしらもっとおもしろいパンに変身させたいという野望は、今も胸の奥に。続きを読むいつから焼いてないのか思い出せないほど、久しぶりのロールケーキ。この夏はゼリーやプリンやアイスクリームはよく作ったけど、大好きなはずのロールケーキはとんとご無沙汰。*)失敗しても、あはは~と笑ってごまかそう。ゆるーい気持ちで作りはじめたバナナのロールケーキ。続きを読むNextmarin手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。子供が巣立って、ひとり暮らし。季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。テーブルフォト・料理動画・料理コラム・料理教室など、メールフォームでお問い合わせください。娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。息子と、息子の奥さま。本業は英語の本を訳すこと。本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。