野菜をみじん切りにして、水と一緒に小鍋に入れる。蓋をして弱火でくたくたに柔らかくなるまで煮る。野菜が柔らかくなったら、絹豆腐を崩しながら加え、まるごと鶏レバーも混ぜ合わせて、弱火で一煮立ちさせる。器に盛り付けて完成です!全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると400以上のレシピがご覧になれます。FacebookTwitterInstagramメールプライバシーポリシーごかんごさいサブスクサイト。