今年もコリンキーの旬が訪れました。コリンキーを見ると、夏の始まりを感じます。第一に嬉しいβ-カロテンは、体内でビタミンAに変換され、ビタミンAと同じ効能を持つ栄養素。目の粘膜を健康な状態に保つのに役立つ。喉や肺など呼吸器系統を守る。4年くらい前からコリンキーを楽しんでいますが、父・母・看板犬Aitaを立て続けに癌で失ったので、食材の持つ栄養素に反応する習性が身についてしまったようです。★コリンキーのその他の栄養素についてはこちらから★https://www.minthouse.org/colinky180604/コリンキーの楽しみご近所のお店には、神奈川野菜とか鎌倉野菜として並んでいました。現在、ぬか床の中でスタンバイしているコリンキーもいますβ-カロテンは、油脂と一緒に摂ると体内に吸収されやすいので、オイルを使ったドレッシングがお勧め。Otoごはんにも、オリーブオイルやごま油を追加しています。きれいなイエローも爽やかで明るい気持ちになれます。お見掛けしたら、是非お試しください。フォロー!5000円以上お買い上げの方はDMからオーダーメッセージで500円引きになります。ー・クーパーと同じ時代に栄え、惜しまれつつも閉じたシェリー窯。2【クリスマスについて2】クリスマスの料理の食材の意味3【型押しガラスの魅力】1827年アメリカで考案されたプレスドガラス。日本国内への配送に適用されます。