.ad-label{font-size:80%!important}.cat-label{display:none}生活の困ったを解決、ハッピーな毎日を。きらめき生活ぶどうの白い粉の正体!カビ?気になる場合はさっと洗ってみよう2022.09.20「ぶどうに白い粉がついているけど、これって大丈夫なの?」と、心配になったことがある方もいるのではないでしょうか?ぶどうについた白い粉は一体何なのでしょう。・白い粉が気になるときはどうする?・おすすめの保存方法について紹介します。ぶどうの白い粉が何なのか気になる方は参考にしてくださいね。病気やカビとの見分け方ぶどうの白い粉が気になる場合は?ぶどうのおすすめの保存方法まとめぶどうの表面の白い粉の正体ぶどうの粒に白い粉がついていて「大丈夫なの?農薬やカビじゃない?」と、心配になったことがある人もいますよね。実はこの白い粉は「ブルーム」と呼ばれるもので、ぶどうの表面から分泌される天然の蝋(ろう)です。ブルームは雨などをはじいて病気を防止したり、水分蒸発を防いでくれる役割があります。ぶどうを収穫するときもこの粉が取れないようにしながら収穫しているんです。ぶどうは自分でブルームを分泌しますが日が経つごとにどんどん取れていってしまい、新鮮さが落ちていってしまうため、ブルームがついているぶどうというのは新鮮であることの証とも言えるでしょう。スポンサーリンク病気やカビとの見分け方ぶどうについているブルームと、ぶどうに生えるカビはどうやって見分ければいいのでしょうか?ぶどうに白いカビがつくこともありますが、カビはブルームとは違いふわふわした状態のものです。クモの糸のようにふわふわした繊維がついている場合には、カビの可能性が高いので気をつけましょう。ぶどうの一部分だけが濃い白色になっている時もカビです。茎や実の部分が黒くなったり、皮の部分に黒い斑点ができることもあります。これは、黒とう病や黒カビ病という病気です。カビが生えている状態ですので、黒くなっている場合には食べないようにしましょう。ぶどうの白い粉が気になる場合は?ぶどうの白い粉はブルームと言い、ついていてもそのまま食べても全く問題がありません。ブルームは触ったりこすったりするだけでも簡単に落とせます。気になる場合は手で軽く撫でるように水洗いしましょう。ぶどうのおすすめの保存方法ぶどうはとてもデリケートなので、常温保存だとすぐに傷んでしまいます。ぶどうを保存するときには、冷蔵保存がおすすめです。ぶどうの表面についたブルームには鮮度を保つ働きがあるので、それを落とさないように洗わず保存しておくといいでしょう。長めに保存しておきたい場合には、鮮度をキープするために次の方法で保存するのがおすすめです。<ブドウを日持ちさせる方法>1房からぶどうを一粒ずつ取り、流水で軽く洗う2ペーパータオルなどで水分を拭き取る3ジップロックなどの保存袋に入れて、冷凍庫で保存する冷凍することで腐りにくくなりますので、1ヶ月ほどは保存可能となります。・「ブルーム」は新鮮さの証。ついていてもそのまま食べて問題なし・ぶどうのカビは1白くてふわふわしている2濃い白色になっている・黒い斑点のついたぶどうは食べない方が良い・白い粉が気になる場合は洗い流せばとれる・ぶどうは冷蔵もしくは冷凍保存がおすすめ当サイトでは食べ物に関する色々な情報を紹介しています。興味のある方は、その他の記事もぜひご覧くださいね。食べ物ホットケーキにかけるもの!甘いもの~しょっぱい系まで。手作りのおすすめソースも食べると幸せな気分になるホットケーキ。いつもかけるのはケーキシロップとバターです。・ホットケーキにかけるもの(甘い系~しょっぱい系まで)・おす...食べ物しなしなレタスを水で復活させる方法は?お湯と水で更にシャキシャキに!せっかく買ったレタスですが、数日が経つとしなしなになってきます。レタスはシャキシャキの状態で食べたいので、残念な気持ちになることも。水や氷水、お湯を使えば食感が復活するんです。卵豆腐(市販・手作り)の賞味期限は?どのくらいで腐る?正しい保存方法についてふと気がつくと、冷蔵庫の中の卵豆腐が賞味期限切れになっていることがよくあります。「そのうち食べよう」と思っていると、いつの間にか期限切れになってしまうのですよね...。手作り卵豆腐を作った時の日持ちもよく分からないところ...食べ物うどを食べ過ぎるとどうなる?アレルギーや下痢の危険性は?春の味覚であるウド。歯ごたえがよく旬のものなので「今食べないと!」と思い、つい食べ過ぎてしまうことも。そんなウドは食べ過ぎるとどのような影響があるのでしょうか。枝豆を食べ過ぎるとどうなる?痛風の心配は?適量・栄養についてほどよい塩気の枝豆はおつまみにぴったり。それだけでなく、口寂しい時に食べたりと好きな方も多いのではないでしょうか。そんな枝豆も食べ過ぎると、体にさまざまな影響をもたらします。✔枝豆を食べ...食べ物カップケーキの日持ちは?クリームやホットケーキミックスで作った賞味期限!市販のカップケーキには賞味期限が記されていますが、手作りのものだと日持ちがはっきりと分からないという方も多いのではないでしょうか。カップケーキは一度に沢山作るので、いつまで持つのか気になりますよね。梨が腐ったときの判断方法!見た目や色、臭いで見分けようホーム食べ物プロフィールみくこんにちは。料理を食べること・作ることが大好きなので食べ物に関する記事が多めです。フードスペシャリストの資格あり。楽しく人生を過ごすための情報収集は欠かしません。きらめき生活.ホーム検索トップサイドバープロフィールみくこんにちは。料理を食べること・作ることが大好きなので食べ物に関する記事が多めです。フードスペシャリストの資格あり。楽しく人生を過ごすための情報収集は欠かしません。体育を見学する時の連絡帳の書き方は?パターン別の例文を紹介2021.05.24スーパーの蒸しだこはそのまま食べてもOK!洗ったほうがいいの?茹でタコとの違い2022.12.30おにぎりを前日に作って常温保存!何時間で腐りはじめる?2021.04.30スープジャーで腐る条件は?入れてはいけないランチリスト2020.12.27木綿豆腐はそのまま食べても大丈夫?おすすめの食べ方やかけるもの2022.12.27スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。