Nederlands105ヨーロッパニュートリスコアはイタリアの農民からの反対にもかかわらず牽引を獲得イタリアの農民グループ、コルディレッティは、物議を醸しているフランスの食品表示システムに反対し、オリーブオイルの健康効果を過小評価していると述べています。proデューサーはその実施に反対し続けています。2017年に開発され、その後ヨーロッパの-か国で採用されたこのシステムは、栄養素プロファイルに基づいて食品にAからEまでのグレードを与えます。公衆衛生の推奨事項では、制限なしにオリーブオイルを摂取することを推奨していませんが、他の植物油、特に動物性脂肪よりもオリーブオイルを好むように勧めています。Hercberg、共同開発者、Nutri-score「目標は、消費者が食品の栄養価を比較できるようにすることです」と、パリ大学の栄養学教授でニュートリスコアを考案したチームの責任者であるセルジュ・ヘルクバーグ氏は語った。Times.「ニュートリスコアは、食品および飲料の100グラムあたりの栄養素含有量を考慮した栄養素プロファイリングシステムの計算を使用します」と彼は付け加えました。​,war「それは重大な懸念、好ましくない栄養素の内容に従って悪い点を割り当てます:砂糖、飽和脂肪酸およびナトリウム。果物、野菜、ナッツ、繊維、タンパク質、オリーブ、菜種、ナッツ油の含有量に良いポイントが割り当てられます。関連項目:ドイツがニュートリスコアを導入ニュートリスコアは、エクストラバージンオリーブオイルをCで等級付けします。Coldiretti、主要なイタリアの農業協会。Hercberg氏は、この評価は驚くべきことではないと述べた。「[オリーブオイルのCは]脂肪の添加、さらには植物油でも可能な限り最高のスコアです」と彼は言いました。制限はありませんが、他の植物油よりも、特に動物性脂肪よりもそれを好むよう消費者に勧めています。」より多くの国がニュートリスコアスキームを実装することを選択するにつれて、民間企業もそれに追随しています。食品大手のネスレは、南ヨーロッパ全域で食品パッケージにニュートリスコアを採用すると発表しました。「ネスレのヨーロッパ、中東、北アフリカ最高経営責任者(CEO)のマルコ・セテンブリは、スペインとポルトガルとともに、大陸全体でニュートリスコアを特徴とする7,500のネスレ製品を提供することになります。​,war「さらなる研究により、私たちが信じていることを確認しました。Nutri-scoreはヨーロッパの消費者と連携しており、EU全体のシステムになる可能性があります。​,war「早すぎると間違っています。」[ニュートリスコア]は誤解を招きやすく、差別的で不完全です。そのパラドックスは、真の含有量が不明な場合がある人工製品を支持する一方で、健康的で自然な食品にペナルティを課すことです。​,war「肥満と闘い、より良い食生活を促進するように設計された一般的な食品表示システムの最終的な導入について、EUで進行中の議論に影響を与えようとしています。「[ニュートリスコア]は誤解を招きやすく、差別的で不完全です」と彼は言った。​,war「そのパラドックスは、真の含有量が不明な場合がある人工製品を支持する一方で、健康的で自然な食品にペナルティを課すことです。地中海ダイエット」と彼は付け加えた。​,war「栄養バランスは、特定の製品自体ではなく、差別化された毎日の食物摂取の結果です。」しかし、ヘルクバーグはこれらの議論を以前に聞いたことがあり、特別利益団体は、その栄養含有量に基づいて食品を格付けすることを目的としたあらゆるタイプのシステムに反対するだろうと述べました。「-年前、私が消費者に食品の栄養価を知らせるために、要約された段階的な-色のフロントオブパックラベルのアイデアを提案したとき、私たちは経済事業者からすぐに一般的な抗議を受けました」と彼は言いました。​,war「この公衆衛生対策の実施を防ぐために、ほとんどすべてが強力なロビーによって行われました。」Hercbergは、ニュートリスコアは科学的研究の確固たる基盤に基づいていると述べました。「国際的な査読付きジャーナルに発表された40以上の研究が、その計算の根底にあるアルゴリズムを検証した」と彼は言った。パリの研究者は、このシステムは同じカテゴリーの食品(つまり、エクストラバージンオリーブオイルとバター)の比較を目的としていると付け加えました。彼は、消費者が同様の製品(異なるブランドの-つのオプションや、同様の方法で調理された-種類の食品など)を比較して、自分に最適なものを決定するのに役立つと主張しました。このシステムを擁護しているのは、ヘルクバーグだけではない。集められた支持を引用して、スペイン食品安全栄養局は、消費者がより健康的な食習慣を採用するのを助けるための多面的な戦略の一部としてニュートリスコアを採用すると述べた。フランスも熱意を持ってこの制度を採用しており、その側面を税法に組み込む可能性があります。数週間前、上院は、採択された場合、DまたはEのラベルが付いた製品に特別税を支払うことを要求する立法案を提出しました。Nutri-scoreの実装を支持して、独自の食品表示システムを制定する。EU自体は、議論がまもなく終了する可能性があることをほのめかしています。​,war「持続可能な食糧システム。」また、今後-年以内に加盟国にその導入を義務付けることを目標として、ラベル表示システムの採用が必要になると付け加えた。委員会はまだそのような物議を醸す措置を公式に提案していませんが、その考えは当然のことながらイタリアで懐疑的な見方をしました。​,war「肥満が蔓延している国のモデルに報いる一方で、日本とともに世界最大の平均寿命を誇る国の-つであるイタリアにペナルティを課すというのがこの発想です。」プランディーニ氏はまた、英国でのラベリングシステムの導入は、英国のイタリアのオリーブオイル市場で少なくとも30パーセントの損失を意味すると述べた。「エクストラバージンオリーブオイルに匹敵するものではないオイルを支持しなくなった」と述べた。(菜種油とクルミ油もニュートリスコアによってCに格付けされ、大豆、ヒマワリ、コーン油はすべてDに格付けされ、バターはEに格付けされます。伝統的な食事に欠かせない料理。焦点を合わせて、パッケージ化された食品の栄養価について消費者に警告する「バッテリーインジケーター」。農業大臣のテレサベラノバを含むイタリアの政府当局者は、いかなる種類のラベル表示プログラムも一方的に加盟国に課してはならないことを強調しています。イタリアの生産者と政府当局者はすでに強い流れに逆らって泳いでいます。Hercbegは、Nutri-scoreは、すでに採用されている国で効果的で人気があることが証明されていると述べました。「ニュートリスコアラベルが食品購入の全体的な栄養価の大幅な改善につながったことを示す、実際の条件で実施されたいくつかの研究の結果があります」とHercberg氏は述べています。「一方、消費者の受け入れに関する調査によると、フランス人の91%が食品パッケージにあるニュートリスコアのロゴを支持しています。91%が理解しやすいと考えています。70%はニュートリスコアを表示しているブランドのより良いイメージを持っており、87%はニュートリスコアが必須であると信じています」と彼は付け加えました。西ヨーロッパの不作は、ギリシャとバルカン半島の豊作とは対照的です。ヨーロッパ9月27、2022イタリアの栽培者と生産者は困難な収穫を予測していますイタリアの一部の地域では、生産コストの上昇と予想を下回る収量が相まって、多くのオリーブ関連企業に厳しい決断を迫るでしょう。ヨーロッパ6月17、2022イタリアは3年までに農地の2027分の-を有機農地に転換するために-億ユーロを投資この発表は、有機農業が農家の生産コストを削減できるとの調査結果が出た後に行われました。ヨーロッパ3月20、2023イタリアの農家は現在の収穫を評価し、課題を先取りする植物の再起動が近づくにつれて、イタリアのオリーブ農家と生産者は、予測不可能な極端な気候の課題に備えています。受領者は、工場をより効率的で持続可能なものにアップグレードするための費用の最大半分をカバーする国の補助を受ける資格があります。NYIOOC、晩霜と夏の暑さを克服する持続可能な農業の重要性を忘れることなく、果樹園での骨の折れる仕事は、トスカーナの農民を世界大会で主導的な役割へと駆り立てました。超える署名が寄せられました。公開書簡が結果を出さなかった直後に来ます。アジア6月28、2022イタリアはパキスタンのオリーブオイルセクターを開発するために1.5万ユーロを提供する両国間の協力の最新の章では、イタリアは生産技術を改善し、オリーブオイルの健康上の利点を促進するのに役立ちます。})(jQuery);。