2021年2月11日ツイートシェアはてブLINE分類:きちログ私の仕事は執筆とサイト運営で、自宅で完結するため外出を必要最小限にするのは難しくありません。実際、昨年12月22日を最後に「吉祥寺」には出かけていません。「きちログ」の食べ歩き記事の更新をお休みさせていただきます。3月7日まで延長となりました。掲げて欲しい飲食店は「おひとりさま歓迎」にも注力すべきみんなが静かに食事すれば外食に問題はない昨年末まで吉祥寺に通っていたときは以下のルールで行動していました。遅い昼食、早い夕食でピーク時を避ける先客が多くて混雑しているお店は避ける食事中に会話する客がいるお店も避ける他の客と離れて換気のよさげな席を選ぶ夕食は対策済みの「行きつけ」の店のみ食事はひとりで、静かに味わって楽しむ通常、これだけやれば外食してもまったく問題ないし、それでも感染するなら誰も悪くないレベルです。ルール唯一の弱点は「あとから来たグループ客」もし、このルールでも感染するとしたら、唯一、考えられるのはあとから来店した客が近くに座り、食べながらしゃべりはじめるというケースだけです。これだけですが、かなり「厄介」です。あとから来たお客が食事中に大声で会話をはじめたとしてもお店の人からお客に静かにとはお願いしにくいだからといって先客が場所を変えるのも難しい他の客と口論になれば感染の可能性が増すだけということで、ほぼお手上げの状況です。掲げて欲しい確かに「緊急事態宣言」の効果もあってか「陽性者数」は年末年始の危機的な数字からは下がってきています。新型コロナウイルス感染症について|厚生労働省でも「PCR検査の実施件数」も減っており「陽性者数」が減っても単純には喜べない(信用できない)状況です。そんな中、ただ漫然と「緊急事態宣言」を延長するのではなく、政府にも東京都にも、以下のことを徹底していただきたいです。『みんなが黙食すれば、きちんと対策をしている飲食店では感染する心配はほとんどないので、安心して外食してください!』という前向きなスタンスが欲しいのです。ちなみに「黙食」という言葉が広まったのは、たぶん「マサラキッチン」店主のツイートがきっかけだと思います。このまま飲食店が悪者になるのも嫌なので、積極的に黙食を推奨していきます。外食がダメなわけじゃない。食事中の無防備かつ至近距離での会話がいけないのだから、黙って食べれば問題ないはず。その他の対策を行うのは必須として。2021「黙食」がバズってアワアワしている件とメディア対応などhttps://www.masalakitchen.jp/mokusyokuPOP.pdfかなりバズりましたが、世間に浸透したとは思えません。管総理や小池百合子都知事がパネルを手にして、毎回、くどいくらい呼びかけて欲しいですね。最近になって小池さんは思い出したように「ステイホーム」を言い出しましたが、それでは感染拡大は防げても経済が壊れてしまいます。いまは「黙食」の追加徹底が重要です。食事中はしゃべらない。みんなで黙食するなら大丈夫!これを徹底するだけで他のお客のおしゃべりを怖がっている私のような「おひとりさま」がお店に戻ってきます。政府や自治体が「黙食」を前向きな形で浸透させれば、飲食店もお客にお願いしやすくなるでしょう。飲食店は「おひとりさま歓迎」にも注力すべきそれから、これから日本はますます少子高齢化となり、単独世帯が増え続けて「おひとりさま」が社会の中心になるのは明らかです。世帯数の将来推計(全国推計)2018(平成30)年推計」(2018)団体客のほうが「おひとりさま」より効率よくお金を落とすのは確かですが、このコロナ禍を契機に戦略を一気に見直すべきでしょう。すれば「おひとりさま」が快適に過ごせるか、もう一品、頼みたくなるか、そこが今後の飲食業としては勝負どころです。一応、私もワクチンの効果には期待していますが、いまの状況だと日本で一般の人への実施はかなり遅れそうです。すれば、このまま単純に「自粛」や「ステイホーム」を長引かせるだけでは日本経済に未来はないとさえ感じはじめています。「きちログ」の食べ歩き記事の更新をお休みさせていただきます。6月1日より「吉祥寺通い」を2か月ぶりに再開します!従来通り平日&徒歩圏内に限定です。「吉祥寺通い」の封印を継続。贔屓の引き倒しにならないようにガマン。自宅にこもる生活の解消に、吉祥寺まで歩いて通いはじめたのがキッカケ。