我が家のガーデニング。日々の事を少しづつ書けたらいいなと思います。野鳥との語らいwagtailおりふしの記okkoと茶花と。(06/28)糖質オフパン作ってみました糖質オフのパンを作りました調べると膨らまないという人が多かったので心配でした早炊きのほうがいいとかいつものパン・ド・ミ5時間でなく普通の食パンコース4時間でやってみました少し固めにできましたが膨らんだので良かったです味は甘さが薄いですねレーズンを入れたんですがそこに固まってしまいましたこれは自動が調子が悪いと思います以前もそんなことがありました強力粉220グラム。]手作りパンいい焼き色です。これに手作りジャム、私だったら止まりません=危険💦レーズン入りって特に美味しく感じます😊。]米粉入りパンと言うのも日本発のアイデアだったように思いますが今度は「大豆粉」ですか~。豆の消費は年々減っていると思うので良い考えですね。した出来上がりですよ。大豆粉のスパゲティもあるみたいで大いに活用したいところですね。糖質オフのパンが出来るなんて素敵!よく膨らんで美味しそうに出来上がっていますね。大豆粉なら栄養もあって良いですね。私も大豆粉、探して挑戦してみます。4時間の食パンコースですね。