4月はフランス料理をご紹介致します。風味をゆっくりと引き出しクリームで仕上げた春らしい煮込み料理です。アクラはカリブ海に浮かぶ小さなフランス領の島のお料理。魚介と野菜をサクサクの生地で丸く揚げます。おつまみにもぴったりなピンチョススタイルで。蟹とアボカドのサラダは相性の良い蟹とアボカドをさわやかなトマトのソースでいただきます。デザートにはル・コロンビエを。アーモンドたっぷりの生地にフルーツを混ぜた南仏の春のお祝いのお菓子です。ロマンティックな伝説もあり、Weddingの贈り物にも是非。古今さんでの開催です。2名程空席があります。お気軽にご連絡下さい。Akitaのコンタクトからメッセージ又はお電話でお申し込み下さい。古今さんのホームページも是非ご覧下さい。4件の記事タグから検索まだタグはありません。