古墳サイトマップホーム食品の豆知識ベイリーズの未開封・開封後の賞味期限|どんな味?うまい?保存方法2022年4月30日SHAREツイートシェアはてブLINEPocketベイリーズというお酒をご存知ですか?その人気は、リキュールのなかでも世界トップクラスの販売実績を誇るほどだそうです。賞味期限と正しい保存方法についてご紹介していきますよ。「ベイリーズ」は、世界5大ウイスキーに数えられるアイリッシュウイスキーをベースに、フレッシュなクリームやカカオ、バニラなどを加えたクリーム系リキュールです。1974年にアイルランドのダブリンで生まれ、現在では130カ国以上で愛されています。アイルランドでアイリッシュウイスキーを飲む際に、ウイスキーと同じ地の特産品であるクリームを入れて味の変化を楽しんでいたことがきっかけで、ベイリーズは誕生しました。ベイリーズの人気の理由は、なんといっても地元であるアイルランド産にこだわった良質の原料にあります。由緒ある蒸溜所のウイスキーを使用したベイリーズは、世界のウイスキーマニアからも愛される、クリームリキュールの定番となっています。どんな味?まずい?美味しい?クリームリキュールといえば甘いお酒というイメージがあるかもしれませんが、意外にもあっさりとした甘味とまろやかな口当たりのベイリーズ。豊かなバニラの香りと、それだけでデザートのような、濃厚なクリームのまろやかな味わいが特徴です。甘いカクテルやカルーアが好きな方には特におすすめできるベイリーズ。しつこくない甘さがおいしいとリピーターも多い、大人気のリキュールなのです。アルコール度数ベイリーズのアルコール度数は17度と、そこまで高くはありません。ワインの平均度数よりは少々高く、度数の高い日本酒くらいのイメージですね。ベイリーズに使われているアイリッシュウイスキーの原酒のアルコール度数は、なんと80%以上。出荷される際に、ほかのウイスキーと同程度の40%程度に調整されるのです。これほど度数の高いウイスキーが使われているにも関わらず、ベイリーズは非常に飲みやすい製品となっています。飲み方ベイリーズのおいしさをダイレクトに感じるなら、やはりオン・ザ・ロックがおすすめ。クリーミーでリッチな味わいは、ナイトキャップにもうってつけです。氷が溶けるにつれて味わいが変わっていくのも楽しいですよ。シナモンなどのスパイスを振りかけてアレンジすれば、また違った味わいが楽しめます。その他アイスクリームにかけて楽しむレシピもポピュラーですし、もちろんカクテルレシピも多彩です。ベイリーズを使った代表的なカクテルをご紹介します。ベイリーズミルクベイリーズアイスコーヒーベイリーズティーベイリーズウーロン他にもフルーツや抹茶リキュールなど、クリームが合う素材ならなんでも相性は抜群です。チョコレートのリキュールと生クリームを合わせれば、よりリッチな味わいがクセになりますよ。スポンサードリンクベイリーズは飲むと太りやすい?ベイリーズは甘いお酒ですが、カロリーはどのくらいなのでしょうか?カロリーベイリーズはベタベタしていないすっきりとした甘さが特徴ですが、そうは言っても甘いお酒です。11gベイリーズを1杯飲んだときのカロリーは147kcalと、結構高め。これ1杯で終えるならいいでしょうが、他にも飲むとなるとこのカロリーの高さは気になるところです。甘い分糖質は相当高いので、いくらおいしいからと言っても飲み過ぎには注意が必要です。スポンサードリンクベイリーズの賞味期限はどれくらい?ベイリーズの賞味期限についてご紹介します。未開封ベイリーズは、リキュールにはとても珍しく賞味期限が設定されています。賞味期限はおよそ2年。フレッシュのクリームを使用しているため、長期保存をすると中身が凝固してしまうそうなのです。ベイリーズは原材料の約50%がクリーム、10%がアイリッシュウイスキー、その他はバニラなどのフレーバーを混ぜ合わせてできています。ベイリーズは比較的アルコール度数が低いうえ、原材料は傷みやすいものばかりです。そのためリキュールの中でも最も賞味期限が短いもののひとつなのです。長期保存にはむいていないため、未開封でも保存方法に注意しましょう。開封後はできるだけ早めに飲みきるのがよいでしょう。それって少し難しいですよね。一度に飲みきれない場合はしっかりと正しく保存し、できるだけ早く飲むことを心がけてください。ベイリーズはお酒としてだけでなく、バニラアイスにかけるのもとてもおいしいので楽しみ方はたくさんありますよ。市販のチョコレートにベイリーズが使われているものもあったりと、お菓子の風味付けにも役立ちます。お酒には賞味期限が書いていないことが多い実はリキュールには、賞味期限が書かれていないことが多いです。いうのも、リキュールというものには、そもそも明確な賞味期限がないからなのです。アルコール度数の高いものや糖分が高いものは賞味期限が非常に長くなり、ものによっては何十年も日持ちがするものもあります。期限が長すぎて正確な日付を記載することができない、ということなんですね。ベイリーズの保存方法ベイリーズに限らず、お酒は開封したらしっかりとフタを閉めてください。できれば瓶の口はきれいに拭き取るのがベターです。開封したあとは冷蔵庫に入れましょう。スポンサードリンクまとめベイリーズ、とてもおいしそうですよね。この記事をまとめるとベイリーズはアイルランド発祥のクリーム系リキュールアルコール度数は17度と、高すぎないので飲みやすいなんといってもロックがおすすめ!初めて飲むならぜひ試してみてベイリーズには賞味期限が設定されているので、必ず確認しようベイリーズを飲みながらのんびり過ごす夜。