2019年4月10日こんにちは三毛猫家’sですすっかりご無沙汰してしまい、登場は...5年ぶりかしら?さてさて、このブログ、栃木県内の美味しい農産物や魅力あふれるレストランがたくさん紹介されているんですよね「でも、美味しい食べ物や素敵な場所には目がないのだけれど、なかなか食べに行けないの」そんなあなたのために今日は栃木県で採れた農産物の美味しさがギュッと詰まった“6次産業化商品”を使ったお手軽スイーツを作りましたので御紹介しますところで、皆様。6次産業化って何か御存知ですか?6次産業化とは、「農業者が、農産物の生産(1次産業)に加え、加工(2次産業)、流通・販売(3次産業)まで一貫して手がけること」で、地域資源を活用した魅力ある商品が生まれるだけでなく、農業や地域の活性化にもつながることが期待されています。加工品なんです今日は、そんなキラッキラの商品の中から、いちごづくしの加工品を使ってスイーツを作りたいと思います【右:野口いちご園さんの「いちごミルクのもと」】たっぷりの“とちおとめ”と砂糖、レモン果汁のみで作られたシロップです。シャンパンにも【中央:TNBファーム(株)さんのドライとちおとめ「いちごの瞬間」】いちごの赤さがそのまま残っていて、まさに瞬間を閉じ込めたようなドライとちおとめ。ゆうがおさんの「スカイベリーのジャム」】スカイベリーの果肉が感じられる贅沢な食感!上品な甘さがパンにもヨーグルトにもピッタリそれではまず...パンケーキを作ります。ここは普通に作っちゃいましたふんわり食感が大好きなので、じっくりゆっくり焼いていきますではでは。ゆうがおさんの「スカイベリーのジャム」でお皿を飾り付けて...完成です!生クリームに砂糖を入れていないので、甘さは控えめですが、しっかりいちごの味が伝わる、ほんのりピンクの特製いちごクリーム。「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。この投稿のパーマリンクコメントは受け付けていません。reserved.掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。