碧い月の部屋へ初めまして、「碧い月」店主のほしゆきえです。1999年、裏磐梯で開業してから、名前を「ほしゆきえ」と平仮名明記しております。理解されず、郵便などは「星ゆきえ」と記されていることもしばしばです。いちいち訂正するのも面倒なので、そのままにしておりますが、心の中では、名字だけ漢字にするな!!と憤慨しております。私が名前を平仮名明記する理由は、それなりにあるのでご理解いただきたいと思う次第です。私は、高度成長期のまっただ中、1960年代中期にうぶ声をあげました。地方都市の外れで、野を駆け、山を駆け、川を泳いで育ちました。お下がりと継ぎ当てだらけの服を着て、鍋で豆腐を買いに行き、給料日前にはすいとんを食べた日々。電話は四軒共用、テレビは足付きもちろん白黒でした。カラフルなお菓子にときめき、インスタント食品の都会性に心奪われ、学校給食に絶望を感じた子ども時代を過ごしたのです。あの頃のケーキは、誕生日とクリスマスだけの特別な食べ物でした。いちごを模した赤いゼリー、いつまでも口に残るバタークリーム、パサついたカステラ、お歯黒になるチョコ。それでも、それが最上の楽しみだったのです。手頃に買えて、手軽に使える化学の味は、庶民の味方。我家の食卓にも、三角すいの容器に入った魔法の調味料が鎮座しておりました。私は、あの味が大の苦手でした。口に入れた途端、喉の奥が締め付けられるような拒否感に襲われました。よって、子ども時代の私は、食が細く、やせっぽっちでした。あの粉は、あらゆるものに振りかけられていたのです。大目に見ても、食にこだわった家庭ではありませんでした。時代の流れに逆らう事なく、化学が生んだ人工の味で育ってしまった私です。大病こそしませんでしたが、消化器系のトラブルは日常的でした。体が化学物質を拒否していたのでしょう。ずさんな食生活の結果です。親を恨もうとは思いません。働き尽くめの生活の中で、多くを求める事は親不孝というモノです。そんな環境で育った私が、食に興味を見いだしたのは、小学四年生でした。それから長い時を経て、高校で食の原点を学び、社会へ出て様々な食と出会い、食文化を習得して行ったのです。命あるものは、生きる為に食べます。人は、食べる事に楽しみを見いだしました。多くの人が、食べる事に喜びを感じるのです。美味しい物を食べて、顔をしかめる人はいません。自然に笑顔になるでしょう。それを生業に出来るとしたら、そりゃぁ、素晴しい仕事です。漠然とした想いですが、それが「碧い月」の始まりです。想いを実現するまでには、相当の時間を要しましたが、それはそれ。やろうと決めたら、がむしゃらに突き進むエネルギーだけは尽きる事がありませんでした。夢は、想い描くだけじゃなく、少し先を創造する事。6月に裏磐梯に「碧い月」をオープンさせました。のっぴきならない事情により1年半で閉店。その後は、各地を転々とし2003年に、ここ三春町の雑木林にたどり着きました。その年より、朗読というジャンルでの活動もいたしております。そもそもは、演劇畑にいた経歴があるのですが、ひょんな事からラジオのパーソナリティを仰せつかりました。そこで、「読み伝える」事の重要性を見いだしました。活動は地味ですが、地道にやっております。何事もひとりである事に意味を見いだそうとしておりますので、活動も「ひとり朗読」と呼んでおります。時には、コラボもいたしますが、店の経営も、朗読も、基本はひとりです。舞台・テレビ・スチールモデルを経験。表現の多様性を模索するため、専門職に就いた後故郷へUターン。1999年裏磐梯にカフェ「碧い月」をオープンさせる。2003年三春へ移転。同年、FMきたかたのパーソナリティとして番組を制作。朗読のDuoを開始する。心の手紙コンテスト「母から子への手紙」の受賞式で朗読をつとめた。2006年より《ひとり朗読》へ移行。ジャンルを超えた表現世界を追求し続けている。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。