CreationBOOSTERCAMPFIREふるさと納税machi-yaコミュニティ【旅するシェフ執筆】”世界初”195カ国の料理レシピ、オールカラーで書籍化12月16日発売!『全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ』。世界中の美味しいものを一生のうちに食べ尽くせたなら。そんな夢物語を「おうちで、簡単に」実現できる一冊です。っ子の経験から台所で過ごす時間が多く、料理好きになる。19歳よりフランス料理店で働き始めるが、27歳の時に強制的に連れていかれたインドでインド料理にはまる。以後、日本のインド料理屋店やアジア料理店で修行を経験しながら、世界30か国を巡り、現地で料理を教わる。33歳の時、世界の料理とお酒が楽しめるレストランをオープン。2年間で195か国の料理を提供するイベントを開催し「世界の料理で世界を平和にする」と言うメッセージを伝えた。その後、17年続けてきたレストランを盛業中にも関わらずいきなり閉店。世界の歴史や文化を伝えたいと、世界の料理のレトルト製造販売を始める。現在はさらに世界の料理の可能性を追求し、講演、セミナー、執筆活動を通じて、難民の支援、飢餓の支援などを精力的に行っている。・シルクロードのケバブスパイス実は国によって味が違うケバブ。その味を再現することができる3カ国分のスパイスセットです。お肉に揉み込んで焼くだけで美味しいケバブが出来上がります。今回のために調合した特別スパイスです。・ゲリライベントへご招待いつものゲリラよりちょっぴり豪華なワンプレートとワンドリンクをご用意します。時間帯はランチを予定しています。追加のご注文は当日のお会計とさせていただきます。※ゲリラとは、シェフ本山が、世界のごちそう博物館工房などで急遽ゲリラ的にレストランをオープンし、世界の料理を提供するイベント。確定次第、日時の調整のご連絡をさせていただきます。万が一予定がご希望に添えない場合は返金、もしくは代替のリターンをご用意させていただきます。目標金額達成を祝し、パクチーハウスにて記念パーティーを開催します。目標金額の達成を記念し、三宮のAcquaにてパーティーを開催いたします。1回の教室で5~6名程を予定しています。確定次第、日時の調整のご連絡をさせていただきます。万が一予定がご希望に添えない場合は返金、もしくは代替のリターンをご用意させていただきます。・ご自宅でもパーティー会場でも、シェフがお伺いして腕を振るいます。※日時はご相談の上、決定させていただきます。できるだけご希望に沿うようにいたします(食材費込で最大10名様分までご用意できます。1回の見学で10名までを予定しています。確定次第、日時の調整のご連絡をさせていただきます。万が一予定がご希望に添えない場合は返金、もしくは代替のリターンをご用意させていただきます。私が世界で目にしたこと、知ってほしいこと、料理についてなど、エピソードを交えてお話させていただきます。※日時はご相談の上決定させていただきます。交通費は別途ご負担をお願いいたします支援者:15人お届け予定:2017年12月このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。PAYをご利用いただけます。「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送(履行)もありません。プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。