「フラメンコロイド」というバンドで日本全国を演奏活動しながら車で旅する3人組。日本各地で通りかかった土地の絶品グルメを野生の勘で探し当てながら、北は北海道の礼文島から南は沖縄県の竹富島まで巡っている。徒歩20分とちょっと遠い場所にあるんです。近辺には駐車場がなく車で行ってもなかなか停められないということでお店にたどり着くまでにはなかなか大変。この渋谷にお店ができたことはちばからファンや行ってみたかった方にはかなりの朗報だったと思います!コールについていろいろ指南してくれるちなみに...店主の方が中学生の時に三田に住んでいたそうでラーメン二郎本店によく通っていたんだそうですよ♪そんな二郎愛を持つ店主が作るラーメンは果たしてどんな味なのか...?興味がどんどん湧いてきました〜卓上には現金トッピングも。ラーメン二郎、二郎系というと複雑なコールやルールが頭に思い浮かびますねそれがあるために「行きたいけどなかなか入れない。・麺の硬さ(硬いか柔らかいか)・味を薄くして欲しい人ここに該当する人は好みを伝えますざっと言うと少なくしたり減らしたりしたい人は先に言っておく、ということですね後から伝える好みは...・野菜を増やす・カラメ(味を濃くする)・ニンニク入れる・脂を増す・ネギを入れるここに該当する人は該当するところのみを申し伝えます増やしたり濃くしたい人は後から伝えると言うイメージ増す量は「ちょいマシ、マシマシなんでもどうぞ」だそう〜ここは無理せず食べられる量を頼むこと!水はセルフで。1,080円)乳化したスープがちばからの特徴スープはど乳化タイプほのかなとろみあるスープには豚骨だけでなく、このトロミは鶏ガラかな?野菜のような甘みも感じますとにかく様々なエキスが溶け込みまくってクリーミーな感じが美味しい。次回はそうしてみようっと。「フラメンコロイド」というバンドで日本全国を演奏活動しながら車で旅する3人組。日本各地で通りかかった土地の絶品グルメを野生の勘で探し当てながら、北は北海道の礼文島から南は沖縄県の竹富島まで巡っている。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。プロフィールようこそ!「ロイドごはんの公式ブログ」にお越しくださいましてありがとうございます。』という音楽バンドでほぼ一年中、日本中を演奏しながら活動をしています。(2019年で日本8周目に突入!)そんなわけで...旅先にしかないご当地ラーメンやソウルフードに触れることが楽しみになり『ロイドごはん』というYoutube番組で発信をし始めました。そんな各地で出会ったグルメや旅の感動を出来る限り皆さんにとって役立つ形でブログでも発信したいと思っています。