海の森9月から始まった支柱立ても、10月上旬に終了し、その後も10月27日の海苔の採苗日に向け、引き続き支柱に浮きや綱などを付ける作業を行っています。今年は台風被害もありましたが、何とか海苔漁場作りも終わりが見えてきました。10月5日から開催中の企画展「海の森」のこと。ご縁があり、その展示スペースに、アリアケスイサンの海苔も海藻のひとつとして展示してもらうことになりました。おろか、群馬県にすら行ったことないのに、私より先に海苔が群馬県入りしました。他の海藻や、産地が違う海苔と一緒に。やって見ると、食べられる海藻っていっぱいあるなあ。企画展は12月1日までです。企画展と連動して、ご家庭の海藻料理の写真をインスタにて募集中だそうです。よかったら投稿してくださいね。有明海で海苔を育てています。紫彩は作り手の思いを直接消費者へ伝えたいと思い生まれた海苔です。海苔本来の味と栄養をお届けします。