」は、2021年9月ににオープンしました。」をオープンしたのは、木田拓也さん(50歳)と妻の友美さん(38歳)ご夫婦です。扱い販売店、口コミ評判、通販お取り寄せ情報などが気になり調べてみました。コミなどが気になり調べてみました。■ふるさと納税の返礼品タミーベーカリー(長野県佐久穂町)の場所・アクセスタミーベーカリー(長野県佐久穂町)の店舗情報タミーベーカリー(長野県佐久穂町)の口コミ・評判タミーベーカリー(長野県佐久穂町):まとめタミーベーカリー(長野県佐久穂町)のメニュータミーベーカリーでは毎日25~30種類のパンが並びます。無添加生地で作ったパンです!タミーベーカリーさんの無添加パンはとても種類が豊富なので人気No.1商品や定番メニューをご紹介します。■人気No.1商品タミーベーカリーで不動の人気No.1商品の「タミーの牛乳パン」。知る人ぞ知る信州のご当地パン「牛乳パン」の、タミーベーカリー完全オリジナルレシピ。全て北海道産の生クリーム、バター、練乳、てんさい糖を贅沢に使用。優しい甘さとミルクのコクを味わいやすくするため、「牛乳パン」には珍しいちぎりパンタイプに仕上がっています。●「自家炊きカスタードクリームパン」バニラビーンズの香りただよう自家炊きのカスタードクリームが口の中に広がって、おやつにもぴったり。白あんに地元の無添加味噌を加えた「信州味噌あんの塩バターロール」(230円)はクセになる味わいです。発酵バターを使い3日がかりで仕込むクロワッサンは、フランスのバトンチョコが2本入った「ショコラ」(210円)など4種類。定番メニューは他にもたくさんあります。メロンパン四つ葉のくるみパンピザボールバタール天然酵母バタールのメープルフレンチトーストタミーベーカリー自慢のクロワッサンなど・・・です。「信州サーモン」を使ったパニーニ、おやきパンなど、地元食材を使ったパンにご夫婦は力を入れています。現在は、町の酒蔵が作る甘酒を使った新作メロンパンを試作中です。タミーベーカリーの一部のパンを販売しています。Bakeryの人気パンを1セット3500円で、店舗で焼き上げたその日に冷凍。美味しいまま家庭で食べられます。パンのお取り寄せ・通販サイト「rebake(リベイク)」rebakeは、おいしいパン,廃棄ロスになりそうなパンをお取り寄せできる、パンの通信販売マーケットです。北海道から沖縄まで、日本全国のこだわりのパン屋さんの中から、自分に合ったパン屋さんを見つけてください。売り上げの一部は寄付しています。rebake.me●ロスパンセット売れ残ってしまったパンを捨てることなく、焼いたその日のうちに冷凍。3200円でrebakeで販売されています。パンのお取り寄せ・通販サイト「rebake(リベイク)」rebakeは、おいしいパン,廃棄ロスになりそうなパンをお取り寄せできる、パンの通信販売マーケットです。北海道から沖縄まで、日本全国のこだわりのパン屋さんの中から、自分に合ったパン屋さんを見つけてください。売り上げの一部は寄付しています。rebake.me送料無料が嬉しい!!お客さんに好きなパンを選んでもらいたいと、たくさんのパンを焼くので売れ残りが出てしまうこともあります。閉店後、それを箱に詰めて冷凍し、全国に発送しています。フードロス削減の想いから始めましたが、「捨てなくてよいのは精神衛生上、とても助かっている」と拓也さんは言います。■ふるさと納税の返礼品ふるさと納税の返礼品としても、タミーベーカリーのパンを購入できます。定期便サービスもあります!パンを3ヶ月、半年、1年購入することができます。佐久穂は八千穂駅前、タミーベーカリー。メロンパン、クイニアマン。メロンパンはサクッとして、フワッとして、シンプル。クイニアマンて初めてですが、デニッシュの周りを溶かした砂糖で薄くコーティングしたようなお菓子でした。建物だったとのお話でした。