沖縄市かつて・・、わたしは古いステーキハウスにいた。沖縄市にあるその店「パブラウンジ・エメラルド」は、巨大ショッピングモール「ライカム・イオンモール」の近くにあった。「ライカム」という言葉は聞き慣れないかもしれないが、現地では正真正銘の地名である。それはかつて、その場所が米軍基地関連施設だったことに由来する。Headquarters(琉球米軍司令部)」から「RYCOM(ライカム)」なのだ。米軍から返還されたその広大な土地に、今は巨大な艦船を思わせるショッピングモールの建物が鎮座する。「エメラルド」の店内は、まるで古き良きアメリカのようだ。人気メニューは赤身の分厚いステーキで、肉の味を堪能できる。農耕民族が狩猟民族の食事を味わうような、ちょっとしたカルチャーショックを受ける。日本では脂たっぷりの霜降り肉を、皆喜んで食べるが、食肉文化は米国風に限ると思わされた。それほどに旨いステーキだった。182月末で沖縄県独自の緊急事態宣言も解除され、国際通りに観光客...2020-02-24ホテル・ハイビスカス映画「ホテル・ハイビスカス」を観た。1引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。