mutsu-satoshi.commutsu-satoshi.com観光家/コモンズ・デザイナー/社会実験者の陸奥賢(むつさとし)のブログ。トランプ」「フォトスゴロク」など。ヘンな遊びを色々と考案してフリーでばらまいている人。off「東京らしいグルメを!」というぼくのムチャなリクエストにお答えして、ライターさんに連れていかれたのが「駒形どぜう」さん。http://www.dozeu.com/大阪では「うなぎ」は名店、老舗も多いのですが、「どぜう」となると、なかなか見あたりません。東京ならではの名物料理といえます。じつは生まれて初めて「どぜう」ってのを食べまして、食べる前は「臭みがあるのでは?」なんてことを思っていたのですが、まったく臭みなんてありません。骨まで柔らかくて、じつにヘルシーかつ美味しい鍋料理でした。これまた良い意味で予想を裏切られましたわ。甘くて、上品で、何杯でもおかわりしたくなる味でした。江戸甘味噌というのが味の秘訣だとか。これはほんと美味しかったですわ。お江戸を満喫した昼食でした。大坂本願寺と築地本願寺は佃・大和田漁民によって繋がるのでは?【日本NIE学会】デジタル版の機関誌『NIEフォーラム』が創刊され、その記念すべき第1号にまわしよみ新聞の実践が紹介されています。どもの読書活動の推進に関する基本的な計画」について。