果汁が足らず、ほとんど煮込めず。ぴったりの瓶が見当たらず、やたら大きな瓶に詰める。いつもなら体に良さそうなきび砂糖を使うが、それも切らしてた。続きを読むお菓子作りをはじめて二年目。ガレット・デ・ロア作りも二回目。中身はチョコ風味のクレームダマンドで、友人には「月餅かと思った」と言われる。反省点はいろいろあるけど、ま、こんなもんでしょ。年に一度じゃ上達するはずないしね。続きを読むはじめまして。続きを読む見た目も味もGoodなお菓子を目指して、平日はイメトレ。作れるのは週末かな~。ゆるゆるとはじめていきます。Kitchen〉をご覧ください。続きを読むmarin手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。子供が巣立って、ひとり暮らし。季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。テーブルフォト・料理動画・料理コラム・料理教室など、メールフォームでお問い合わせください。娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。息子と、息子の奥さま。本業は英語の本を訳すこと。本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。