diaryニッポンに、ボブのおうちが出来ました。続きを読む『築43年・昭和レトロなキッチン』動画。ご覧くださいm(__)m素のキッチン、そのまま見せました。いえ、いえ、掃除ぐらいはしましたが。キッチン・ツアー動画を撮りたいと思いながら、実現するまで1年を要するとは(゚◇゚)なぜかというと、参考にしようと、YouTubeで他の方々の「キッチン・ツアー」を見て、驚愕したから。みなさん、すごい!ぴかぴかの最新式キッチンはもちろんのこと。続きを読むレモンマフィンを作りました。レモンシロップ(レモンのハチミツ漬け)を利用したマフィンです。暑い夏にも食べたくなる、爽やかなマフィン。レモンシロップから作らなくちゃならないのは、面倒くさいとは言わないでね。シロップを水で割って飲むだけでも、夏バテ防止に効果あり。食欲が落ちる夏の栄養補給にも良いはず。続きを読む『赤紫蘇シロップと真夏の訪れ』動画を公開しました。毎度のことですが、持てる力をすべて出し切って動画撮影&編集。暑苦しくてすみませんが、そういうわけなので、どうぞご覧くださいm(__)m赤紫蘇シロップの色はほんとうに美しい。これが天然の色なのだから、自然の力は実にすばらしい。♪どうやら私は、みなさんから空き瓶女王と思われているらしい。たしかに、空き瓶大好き☆*:.。続きを読むコッタコラムで『モーモーチャーチャーのレシピ』が公開されました。今回のコッタコラムが私にとって最終回。三年間、よく書かせてもらったなぁ、と感慨深いです。卒業して寂しいような~、少しほっとしているような~。そんなことはさておき。モーモーチャーチャー、知ってますか?成城石井のオリジナル・スイーツです。続きを読む手作りアイスクリーム。バニラと抹茶の二種類。アイスクリームメーカーなしで作りました。アイスクリームをよそったのは、うん十年前のNIKKOの脚付きの器。これによそっただけで、品(ひん)が100倍アップ。「アイスクリームだって、人間だって、品格が大事よね」と、わかったようなわからないようなせりふを口にしたくなる。「中身のアイスの味なんて、もうどうでもいいの」という気分にもしてくれる。簡単に済ませたい』動画。ご覧くださいm(__)mカルディが本当に大好き。好きな理由の1番目は、近所にあるから。頻繁に足を運ぶには、やっぱり距離は重要。徒歩10分圏内だから、「よし、今日は行くぞ!」と気合いが入る日もあれば。散歩の途中でふらりと立ち寄るなんてこともね。続きを読む『レモンシロップとレモンマフィン』動画。ご覧くださいm(__)m小さめのざく切りにして、ハチミツに浸けたレモン。それだけのことだけど、これが本当に使えるo(^▽^)oシロップだけじゃなく、果肉も活用できるところが、すばらしい(自画自賛ですみません(^^ゞ)もちろん、シロップを水やお湯、炭酸で割って飲むもよし。続きを読む冷たいスイーツの季節になりました。何も考えなくても作れるひんやりスイーツと言えば、コーヒーゼリー。́∀`*;)ゞカップに入れてから、冷やしかためるのが一般的だけど。固めたゼリーをクラッシュして、カップに入れるとちょっとおしゃれ。おしゃれというだけでなく、食べやすいo(^▽^)oゼリーにのせたバニラアイスとの絡みも絶妙。続きを読むジャープリン.゚+.(・∀・)゚+.ジャムの空き瓶に入ったプリンのことです。前記事の簡単プリンの器を変えたバージョン。それだけかと思うでしょ?でも、蓋があるだけで、100倍便利。鍋で蒸すときに、ラップやホイルをかぶせずに、蓋をぽんと置くだけ。エコよねo(^▽^)o冷蔵庫で冷やすときにも、蓋があるという安心感。おまけに、お弁当のデザートにもこのまま持っていけるじゃないの。続きを読む『簡単プリンと狭い庭のカボチャ栽培』料理と庭仕事の動画。生クリームとサクランボをのせて、どこかレトロな雰囲気。́∀`*;)ゞベランダ栽培のバジルとトマトが豊作で、日々食卓にあらわれる。続きを読むNextmarin手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。子供が巣立って、ひとり暮らし。季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。テーブルフォト・料理動画・料理コラム・料理教室など、メールフォームでお問い合わせください。娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。息子と、息子の奥さま。本業は英語の本を訳すこと。本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。