2020年10月7日ツイートシェアはてぶ東京は、全国のありとあらゆるラーメン店が集まるほど、様々なラーメンが存在します。その中でも一大ブームとなった「背脂チャッチャ系」は、現在でも根強い人気を誇るラーメンです。そこで東京で人気の背脂チャッチャ系のお店について名店やおすすめ店をご紹介します。PST「背脂チャッチャ系」という言葉をご存知ですか?ラーメンファンにはお馴染みのラーメンで、スープにコクを出すために豚の背脂を「チャッチャ」と振りかけることから、この名前が付きました。そんな濃厚コッテリな味にハマる人に、東京でおすすめの人気な名店をこれからご紹介します。思わず「うまい!」と唸る人気店ばかりですよ。東急池上線の大崎広小路駅すぐ、五反田駅西口から徒歩5分の場所にある五反田エリアを代表するチャッチャ系の名店です。店内を見回すと壁一面には有名人のサインがズラリと飾られ、人気の度合いを表しています。チャ系ラーメン以外に味噌ラーメンとつけめん、油そばなどバリエーションも豊富となっています。味庵らーめん(¥680)ここの背脂はとにかく多い!濃いめの醤油に大量の背脂...とにかく背脂の甘味とコクがよく味わえるらーめんでした。麺もよくスープに絡んでいた。2016こちらのお店の自信作は、一番人気でもある「特製らーめん」です。ノーマルの「らーめん」をさらに濃厚にし、青森県産のにんにくの風味を加えた強烈にパンチのある味わいが楽しめるラーメンです。トッピングは味付け玉子、チャーシューが3枚入りでボリュームも満点です。これぞまさにうまいの一言です。PST一面にびっしりと振りかけられた背脂はとにかく凄いビジュアルです。レンゲですくうとドロっと重みを感じますが、味わうと意外とさっぱりでしつこくありません。麺は細めのストレートなのでスルスル食べられます。チャーシューはホロホロで柔らかく、脂も絡んで大変美味しい一品です。旅行ガイドTravelNote[トラベルノート]さまざまな飲食店が勢揃いしている目黒。今回は目黒の数ある飲食店の中でも、とくにおすすめのラーメンをご紹介します。たくさんの人が訪れる目黒の有名なラーメン屋や、美味しいラーメンがいただける穴場のラーメン屋など、目黒には人気のラーメン屋がたくさんあるんですよ。PDT背脂中毒が思わずハマるうまい背脂チャッチャ系のお店として、秋葉原の「ごっつ」をご紹介です。名前のごっつ同様に食材、技法、サービス含め全てにこだわり抜いたゴッツい味を提供しています。背脂の量は「少な目」「ごっつ(多め)」「ごつごつ(大量)」が選べます。「ごつごつ」をオーダーする人は相当の覚悟で臨みましょう。2017定番は「醤油ラーメン」で、背脂がたっぷり濃厚ドロドロのスープが自慢です。醤油のキリッとした味わいが何ともパンチが効いてうまいです。のったもやしとネギも濃厚スープによく合って、しつこさを軽減させてくれています。それら野菜の量はかなりのもので、コッテリだけど意外とヘルシーでもある一品ですよ。旅行ガイドTravelNote[トラベルノート]いまや東京の観光スポットの定番となった秋葉原。ディープな街でご飯を食べる場所も少なかったですが、今ではカップルのデートコースになるほどおしゃれな街に様変わりしています。そんな秋葉原でおすすめのご飯スポットをご紹介します。具も全て美味しくスープ、麺、モヤシの量もたっぷりでボリューム満点!後半は入れ放題のネギが大活躍!1階は立食い、2、3階はカウンターやテーブル席中心の店内。2017背脂チャッチャ系の老舗店といえば、千駄ヶ谷にある「ホープ軒」です。昭和35年創業で東京では長年親しまれるチャッチャ系の元祖ともいえるお店です。店舗はビル形態となっていて、営業は何と24時間やっています。1階は立ち食いスタイルとなっていて夜遅くにもなるとタクシーの運転手など多くのお客で賑わっています。PDT豚骨の香るスープは、想像以上にあっさりしていて甘みも感じられる仕上がりです。表面は降り注がれた背脂で油幕が覆われていて、コクのある深い味わい。そんな濃厚スープから麺を引っ張り出すと、ストレートの中太麺が出てきてスルっと食べやすいです。嬉しいサービスはネギの入れ放題で、コッテリにシャキシャキ感がベストマッチ。東京の背脂チャッチャ系の名店4:山手ラーメン東大生も御用達の背脂チャッチャ系「山手ラーメン」は、京王井の頭線の駒場東大前駅が最寄りです。深夜1時まで営業なので夜遅い時間まで多くの若者客で賑わうお店です。ベーシックな豚骨ラーメンの「ゆきラーメン」はお値段600円と非常にリーズナブル。大盛りも無料で学生には嬉しいサービスてんこ盛りです。山手ラーメン@駒場東大でゆきラーメン(脂多め)不思議な程ギトギト感のしない背脂チャッチャ系(チャッチャはしてないけど)。背脂ラーメンの中でも特殊ラーメンだと思います。しながら飽きないスープはまた飲みたく成りました。2016看板の「ゆきラーメン」はその名の通り、まるで雪が降り積もったような一面真っ白なビジュアルで驚きです。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやしとシンプルなもの。スープはしょっぱさの中にほんのり甘みのある仕上がりで、背脂もしつこさがなくさっぱりしています。麺は細ストレートで特徴的な自家製麺です。旅行ガイドTravelNote[トラベルノート]池尻大橋は渋谷の隣駅という非常に便利な街ですが、実は池尻大橋は隠れたラーメンタウンでもあります。ジャンルも様々であなた好みのラーメン屋がきっと見つかるはずですよ。そんな池尻大橋のおすすめラーメン屋をランキング形式でご紹介していきます。東京の背脂チャッチャ系の名店5:下頭橋ラーメン東武東上線ときわ台駅から徒歩10分の場所にある「下頭橋ラーメン」は、午後6時から翌4時まで営業の夜型店舗です。外観はまるで昭和を感じさせるレトロな雰囲気で、思わずうまいラーメンを期待してしまう感じのお店です。厨房では背脂を「チャッチャ」するパフォーマンスが人気で、来るもの皆を虜にさせています。こちらは以前、環七の行列ラーメン店として知られる土佐っ子ラーメンの味を引き継ぐお店で、今でもその伝説の味を求めて多くのお客が訪れます。メニューは「ラーメン」と「チャーシューメン」のシンプルな構成。おすすめは、ドロドロスープに丼を覆いつくすほどの豚がのった「チャーシューメン」がイチオシです。PDT池袋を代表する背脂チャッチャ系といえば「一秀」です。こちらの特徴は蕎麦のダッタンを使った独特な麺がウリとなっていて、その食感や歯ごたえは非常に個性的。人気ナンバーワンはそのダッタン麺を使用した「特製ラーメン」で、濃厚スープに大量の背脂が含まれて他では決して味わえないここだけの一品です。PDT一目見ただけで圧倒される「特製ラーメン」は、丼一面に真っ白な背脂がドサッとのってもはやラーメンとは思えない衝撃のビジュアルです。そこに濃い醤油スープとニンニクの風味、そしてダッタン麺が混然一体となっています。何を食べているのか分からなくなるほどですが、まさにアブラ補給のためのラーメンといえます。旅行ガイドTravelNote[トラベルノート]さまざまなジャンルの飲食店が軒を連ねる池袋東口。数々の飲食店の中でも池袋東口は、とくにラーメン屋さんが多いんです。今回は池袋東口でおすすめのラーメンをランキング形式でご紹介致します。行列ができるほどの人気店もあるので、是非チェックしてみてくださいね。PDT京王線の幡ヶ谷駅近くにある「心や」は、煮干しスープとたっぷりの背脂が特徴のお店です。魚介系好きにはぜひおすすめしたい人気店で、チャッチャ系の聖地として知られる新潟の燕三条系ラーメンを元にしています。自慢の手もみ中太麺は、濃厚な醤油と煮干し出汁が効いたスープとよくマッチすると評判です。幡ヶ谷・心やの玉ねぎ中華そば。大好きなお店!新潟燕三条系。煮干しスープに大量のもち豚背脂。これが全くくどくなく、ほんのり甘くて美味いんだなー!生玉葱の食感が加わればもう無敵。2017おすすめのメニューは「玉ねぎ中華そば」で、背脂コッテリのスープに刻み玉ねぎが非常にピッタリです。アブラの甘みと玉ねぎのシャキシャキ感が食欲をそそり、コッテリ感を中和させて後味スッキリの味わいに昇華してくれます。本場の燕三条を意識した仕上がりの麺は、手もみでツルツルと食べ進められますよ。PST東京屈指の夜の街として知られる六本木。その六本木駅からすぐにある「ラーメン香月」は、歓楽街に生きる人たちのパワー源ともいえるお店です。以前は恵比寿にあった名店として多くのファンが足繁く通う人気店でもあります。営業時間は翌8時までと、これもまた六本木らしいスタイルのラーメン店です。2017人気は定番の「醤油ラーメン」で、あっさりスープと背脂のバランスが絶妙な仕上がりです。コシのあるストレートの細麺も、恵比寿時代から変わらない昔ながらの味わいですよ。ちなみに毎月21日は感謝デーとして「醤油ラーメン」が500円のワンコインで食べられるサービスがあり、そちらも見逃せません。旅行ガイドTravelNote[トラベルノート]さまざまな飲食店が立ち並んでいる、人気のスポット六本木。そんな六本木には驚くほどうまいラーメン屋さんがたくさんあるんです。今回は六本木でおすすめのラーメンを、ランキング形式でご紹介します。有名店や人気店など六本木には絶品のラーメンが勢揃いしていますよ。PDT下町浅草を代表する背脂チャッチャ系のお店として創業40年以上を誇る老舗の「らーめん弁慶」です。近くにお店はあります。ラーメンは一見ジャンクな印象ですが、背脂がきめ細かく上品な仕上がりがこちらの特徴です。アブラのしつこさは感じず、レンゲが止まらなくなるほどのスープはおすすめです。2017評判のメニューは「ネギ味噌ラーメン」で、たっぷりコッテリの背脂と白髪ネギがどっさりと乗って絶妙な味わいです。卓上にはおろしニンニク、豆板醤、ブラックペッパー、ラー油などが置いてあるので、濃厚ラーメンからさらにジャンクさを追求するならこれらの味変アイテムもぜひ活用するのをおすすめします。PST東京で人気の背脂チャッチャ系の名店をご紹介しました。いずれもうまいと評判の人気店ばかりで、おすすめどころばかりです。今ではその濃厚でコクのある味わいに男性のみならず女性にも大人気の背脂チャッチャ系。それぞれお好みの名店を見つけて、ぜひ東京で背脂チャッチャ系ラーメンを堪能してみてください。高知アンテナショップは東京銀座に!まるごと高知で坂本龍馬と観光情報!東京・銀座には各県のアンテナショップが沢山あります。今回ご紹介する高知県のアンテナショップ「まるごと高知」は地下鉄銀座1丁...お節介オヤジ東京観光を雨の日でも楽しむ!おすすめスポットまとめ!子供とお出かけに!せっかくの旅行なのに、天気が雨だと予定も気分も台無しですよね。今回は雨の日でも楽しめる東京の観光スポットをご紹介します。お...ミーシャ東京の女子旅おすすめ観光スポット25選!日帰りや一人旅でも楽しい!観光スポットも多い東京。そんな東京で、女子でも一人で行きやすいおすすめスポットを紹介します!定番の観光スポットから女子の好...yuta東京限定スイーツをお土産に!人気おすすめ25選!日持ちするのはどれ?東京は、流行の発信地としてだけでなく観光地としても有名です。そんな東京には、お土産にも最適な限定スイーツがたくさんあります...しいろ東京おしゃれランチ厳選15店!美味しい人気カフェは女子会にもおすすめ!東京のカフェは料理も美味しく、おしゃれな雰囲気で使い勝手が非常に多いです。東京の玄関口と言われている東京駅には、駅構内・屋外問わずおしゃれで美味しいランチが軒を揃えています。今回は、特に【20代女...しいろ東京駅周辺のランチを子連れOKの個室で安心!おすすめの店を厳選!赤レンガが印象的な東京駅。そんな東京駅周辺にはお昼時にランチで立ち寄れるお店もたくさんあります。中には子連れの方が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