2022.01.31昨年から家庭菜園にかかった費用と採れた作物の時価を数字として残し始めて、我が家の自給率を出してきました。食費は、家計簿としてつけていたので、全く苦にならなかったのですが、家庭菜園にかかった費用と収穫した野菜・果物の量と時価に換算することは少し、手間がかかりました。それでも1年間続けてこられたのは、その少しの手間以上にメリットがたくさんあったからです。・家庭菜園にかかった費用と収穫量の時価の差額を出すと、その差額分を収益として感じられるので、プチ農業経営した気分を味わうことができた・少しでも、我が家の食費を自給できていると思うと家庭菜園にやりがいを感じる・今までの買い物では、無意識に安い生鮮品ばかりに目がいっていたのが、本当においしく安全に育てられたものかの価値で判断できるようになったなどなど、いいことずくめでした。2022年も疲れない程度に、食費と自給率を出していこうと思います。そんな、1月最後の今日も、リーフレタスが少しだけ収穫できました♪リーフレタスの生育適温は、15°C~20°Cなので、本来、栽培シーズンは終わっているはずなんですが、ビニル付き菜園棚のおかげで、まだ成長を続けています。奥のプランターは、そろそろ終わりですが、手前のプランターは、これから大きく成長していきそうな感じです。久しぶりに新鮮なリーフレタスのサラダが食べたかったので、少し切って収穫しました。採れたリーフレタスの時価を出すために重さも計っておきます。(かごの重さは含んでいません。今月の我が家の4人分の食費は、65,710円でした。今月も先月に引き続いて、ふるさと納税でGETした野菜やお肉が到着したおかげで、いつも以上にリーズナブルに済みました。家庭菜園にかかった費用は、0円でした。毎年、11月~1月の冬場は、育てる野菜も少ないため、それにかかる費用もほとんど必要としません。来月からは、春から育てる野菜の苗や種、土類に出費が出てきそうです。1月の食費と家庭菜園にかかった費用の合計額も、当然、65,710円になります。1月の野菜の収穫量と時価に換算した価格1月に収穫できた野菜は、わずかですが、以下のとおりになりました。リーフレタス22gと、ささやかな1月の家庭菜園でした(^^ゞさて、収穫した野菜の販売価格ですが、じゃがいも1個72円、リーフレタス198円(55g)(おねだんノートより)、ほうれん草324円(200g)(楽天市場より)でした。※ねぎは、少しずつ切って収穫しているため、時価に換算できないため、含まないことにします。(採れたうちの3個はミニサイズのため、3個で1個に換算しました。324円×114g/200g=約185円となり、時価に換算した合計額は、426円となりました。1月の食費自給率は?1月にかかった我が家の食費自給率は、収穫した野菜の時価の合計額/(総食費+収穫した野菜の時価の合計額)で算出するので、426円/(65,710円+426円)=約0.64%となりました。来月からは、いよいよ春・夏に向けたの土づくりや苗植えが始まるので、菜園プランを立てる必要があります。8月の我が家の食費と自給率8月も猛暑、大雨、育てていた野菜の全枯れ・・・などなど、色々とありましたが、今月も家計の食費、家庭菜園にかかった費用、収穫した作物の時価総額を計算して、我が家の食費自給率を計算しました。私が家庭菜園を通じて、食費の自給率を計算...食費節約奮闘記12月の我が家の食費と自給率3月から計算してきた家庭菜園で採れた野菜・果物の自給率ですが、いよいよ今年最後の計算になりました。一昨日に春~夏にかけての菜園計画を立てて、その中で、まず、じゃがいもの芽出しをしなければならな...食費節約奮闘記2月の我が家の食費と自給率2月も終わりになり、春の到来が近づいてきましたね。そんな、春の到来を告げるようにプランター菜園しているラディッシュが、ついに!収穫できました。一昨年から家庭菜園にかかった費用と採れた作物の時価を数字として残し始めて、我が家の自給率を出してきました。食費は、家計簿としてつけていたので、全く苦にならなかったのですが、家庭菜園にかかった費用と収穫した野菜・果物の量...食費節約奮闘記3月の家計食費と自給率この前、雪が降っていたかと思うと、あっという間に暖かくなってきて、3月も終わりになりましたね。今年に入ってから、最も気になることは物価の急激な上昇です。食料品も例外なく値上がりし続けています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。4月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2。