&SPIRITS(サケコレクティブアンドスピリッツ)」を、2023年4月28日(金)に丸の内ビルディングの地下1階エリア「マルチカ」にオープンいたします。COLLECTIVE」は、日本の伝統的なSAKE文化をイギリスの地で広めていくことをミッションとし、2022年8月にロンドン・ショーディッチにオープン。数百種類に及ぶ日本酒と、ジャパニーズウイスキー、ジャパニーズクラフトジン、焼酎等を取り揃え、あらゆる日本のSAKEが楽しめる場所として地元の人たちに愛されています。店内にはバーも併設し、気軽にSAKEが楽しめる他、初心者から玄人まで幅広い層に刺さるエキサイティングな商品が多く、日本のSAKE文化へのこだわりと愛情を感じるセレクションが人気を博しています。蒸留酒セレクトショップをコンセプトに、2021年12月4日に東京・中目黒にオープン。450を超える世界中の様々な蒸留酒を取り揃え、その魅力を「バー」と「酒屋」という2つの業態を通して発信しています。店内に揃える商品は、初心者の方にまず試していただきたいものから、玄人の方に共感していただける希少なものまで、幅広いセレクションを心がけています。しても機能しております。COLLECTIVE。なく、あらゆる人にお酒の魅力を伝えたい、お酒を楽しんで欲しい。エキサイティングな体験を提供したい。&SPIRITS」の立ち上げに至りました。あることから、両店舗のコンセプトを踏襲し、あらゆるお酒を「体験して、楽しんで、買えるお店」を目指し、店内には立ち飲みできるバーを併設しています。常時、数百種類に及ぶ醸造酒・蒸留酒の有料試飲が楽しめる他、18時以降はバーテンダーがカクテルを提供し、より本格的なお酒が気軽に楽しめる「立ち飲みバー」としても機能します。丸ビルでしか飲めないスペシャル限定カクテルもご用意しておりますので、お仕事帰りに、お待ち合わせに、ご旅行の際などに、ぜひお気軽にご利用ください。京都北川半兵衛コラボレーションカクテル「抹茶とシンガニのミルクセーキ」¥1,430(税込)酒屋スペースでは、日本酒をはじめとする醸造酒を120種類以上、ジンやウイスキーを中心とする蒸留酒を200種類以上取り扱っています。STAR」等のカテゴリー別に分け、初めての方にも分かりやすいように陳列しました。その他、スパークリングやビール、梅酒や柚酒などの果物酒のコーナーもご用意しております。蒸留酒は、ジン、ウイスキー、ラムなどのジャンルごとに棚に並べ、随所にメスカル、カシャッサ、アクアビット、シンガニのような日本ではまだあまり知られていない蒸留酒を配置したり、蒸留酒を更に楽しめるグッズ(ビターズ、トニック・ソーダ、グラス、キャンドル、ピアスなど)を展開したりと、蒸留酒好きな皆様をワクワクさせられるような空間作りを心がけました。あらゆるクロスが楽しめる、新しいスタイルの酒屋&バーです。いつ来ても楽しいと思っていただける、丸の内の地で長く愛されるお店にしていけるよう、スタッフ一同全力で頑張ります。丸の内にお越しの際には、ぜひお気軽にお立ち寄りください。皆様のご来店、心よりお待ちしております。シェアTwitter前の記事NinjaFoods、「ビール専用こんにゃくスナック」を共同開発。ダイナックの運営するナレッジサロンのバーカウンターで限定提供開始。返事をキャンセルコメント:あなたのコメントを入力してください。名前:ここにあなたの名前を入力してくださいEメール:間違ったメールアドレスを入力しました。ここにあなたのEメールアドレスを入力してくださいウェブサイト:次回の私のコメントのためにこのブラウザに私の名前、電子メール、そしてウェブサイトを保存してください。TagDivプライバシーポリシーお問い合わせ。