平和的ごはんパドマとは以前は「菜食庵パドマ」という有名ヴィーガン料理店だった「平和的ごはんパドマ」。現在の場所に移転したことを機に、店名を変更されました。※丸太町通りと川端通りの交差点を少し南に下がったところにあるビルの2階。1階のコンビニエンスストア「LAWSON」が目印です!ビルのエレベーターで2階に上がると、目の前に可愛らしいグリーンのドアが。「Padoma」と書かれているので、すぐに分かりますよ。店内は、日の光が存分に取り込まれた明るくゆったりとした空間。どこか懐かしいような、エスニックな雰囲気のBGMも、店内のインテリアと調和して魅力的です。ランチメニューは、「平和的ごはんプレート」「季節のスパイスカレー」「冷麺定食」など全5種類(2019年12月現在)。その他、スイートもあります!どれも完全菜食のヴィーガンメニューなので、ヴィーガンやベジタリアンの方も安心。どれも想像するだけで美味しそうで、かなり迷ってしまいます。■グルテンフリープレート¥1,500(税込)「玄米ごはん」を主食に、全10皿のおかずがついている贅沢なランチプレート。すべてグルテンフリーの食材ですが、ボリューム感は満点以上です!蒸し野菜は、噛めば噛むほど素材の良さがにじみ出て、自然とほっとした気持ちになれる優しい味。お豆腐をベースにしたマヨネーズ風の白いソースが添えられているので、味のアクセントも付けられます。季節の野菜や油揚げ・麩を使った揚げ物や、スパイスの効いたカレー風味のスープなど、どのおかずもひとつひとつ丁寧に料理された深みがあり、「次はどれを食べようかな?」と思わず笑みがこぼれます。¥1,500(税込)通常の「冷麺」のイメージとは違い、「野菜たっぷりで麺はどこ?」と驚いてしまうような、見た目にも美しくボリューム満点な冷麺定食。麺は玄米でできた玄米麺で、モチモチツルンとした食感が食べやすさ◎。ゴマ風味のタレも食欲をそそります。ブロッコリーのジュレは、素材が持つ甘味と苦みのバランスが抜群です。グルテンフリーのおやつやビーガンクッキー、調味料もおすすめ店内の一角には、グルテンフリーのおやつやビーガンクッキー、オーガニックな調味料なども販売されています。通して社会と人のあり方を考えていた経験から、国内外エシカル関連の情報を「肩ひじ張らずに」探求したく日々勉強中。Leaf公式LINEで最新エシカル情報をお届け。