本日は東京都江東区亀戸の「らーめん潤亀戸店」さんについて、ご紹介します。※コロナ対策もされております。よし丸」さんについて、ご紹介します。本日は2020年2月以降に惜しみながら閉業してしまった「風らいぼう」さんの跡地について、ご紹介します。本日は高木商店の寒サバ缶詰をご紹介します。本ページではラーメンに関する書籍の情報をお送りいたします。ご紹介するカテゴリーは「店主さんインタビュー本」と「ラーメン技術」です。初めにご紹介するのは、インタビューの書籍です。本日は鶏節(とりぶし)に関する情報をお伝えいたします。現在の体制になってから初のアルバムです。Tokyo」について、ご紹介します。本日は有名なラーメン店の麺に使用されている「クロレラエキス」に関する情報を掲載します。本日はブログのタイトルのとおり実際に私が「家庭環境に悩んでいたときに励みになった歌詞や詩や小説」について、ご紹介します。その前に、何故このような記事を書こうとした動機かをお伝えします。