diaryニッポンに、ボブのおうちが出来ました。続きを読むYouTubeライブ配信で作ったマドレーヌ。マドレーヌは作りやすいお菓子。ポイントさえ抑えれば、初心者でもばっちりo(^▽^)oマフィン型や紙型でも焼けるけど、シェル型で焼けば、なんと美しいマドレーヌ。*)というわけで、個包装。suipa.店さんのラッピング用品を使わせてもらいました。「ご夫婦で仲良く食べてね」と、ふたつのマドレーヌをプレゼント。続きを読む『太らない暮らし・雨の日の過ごし方』動画です。ご覧くださいm(__)m今回の動画は、冒険してみました。いわゆる、完全なVlogです。雨の1日の本当の日常を動画にしてみたかったんです。(そういう動画に需要があるかどうかは、ともかく......)リアルな日常といえば、3食とも立派な食事を作るはずもなく。雨の日は運動しないから、食事も省エネ。続きを読む『丸ごとアップルパイの作り方|身の丈に合った暮らし・庭木の整理』動画。ご覧くださいm(__)mとにかく可愛い丸ごとアップルパイ。焼きリンゴをパイで包みました、というほうがわかりやすいかな~。甘さは控えめで、リンゴを味わうスイーツ。甘いのがお好みなら、リンゴのまわりにも砂糖をまぶすと良いですよ。紅玉が手には入ったら、ぜひo(^▽^)o築43年のお家。」に、レシピ記事を書かせていただきました。コーヒーゼリーのレシピ。ただのコーヒーゼリーではなく、あの人気店のコーヒーゼリー。続きを読む『捏ねないパン作り・ゆるカボチャパン』動画を公開しました。YouTube界隈では、捏ねないパンが流行っているようで。́∀`*;)ゞフランスパンのような高加水パンは、捏ねないパン。いうか、生地がべたべたすぎて捏ねられないパン。その雰囲気でレシピを考えて、今回のものに。続きを読むタマノイ酢さん×ネクストフーディスのモニター企画・第2段。「酸辣麻婆(サンラーマーボ)の素」を使った簡単おかずをもう1品。おいしそうなナスがまだありました。麻婆ナスならぬ、酸辣麻婆ナス。辛味はともかく、酸味とナスの組み合わせはいかに!?心配ご無用、もちろんおいしい♪実は、一発で味が決まる合わせ調味料を使ったのは、ものすごく久しぶり。続きを読むタマノイ酢さん×ネクストフーディスのモニター企画に参加しました。お試しさせていただいたのは、ご存じ「すしのこ」と、新商品の「酸辣麻婆(サンラーマーボ)の素」辛くて酸っぱいサンラータンが大好きな私としては、期待のお味。ルームツアー/ある出来事から私を守ってくれた家』動画。個人的なことを告白してます。ご興味のある方だけご覧くださいm(__)mなんてことを言いつつ、実は、多くの方に観ていただきたい。表字幕と裏字幕の両方をつけるのが、大変だったから。いつもの動画編集に比べて、時間は1.5倍、労力は3倍ぐらいかかりましたΣ(゚Θ゚)オツカレサマ~動画内でリメイクしたキッチン照明のシェード(笠)はこちら。続きを読むmarin手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。子供が巣立って、ひとり暮らし。季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。テーブルフォト・料理動画・料理コラム・料理教室など、メールフォームでお問い合わせください。娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。息子と、息子の奥さま。本業は英語の本を訳すこと。本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。