今日は遅めの更新です。今日の午前中に作ったパンレシピのご紹介でも・・・^^;↑こんなことしてたので・・・更新が遅れたわけで・・・。耐熱容器に牛乳・バターを入れレンジで1分くらいチンして溶かします。卵液を加えて5分くらい捏ねます。手にくっつかなくなったら、レーズンを散りばめて混ぜ込みます。ガス抜きして、麺棒で15×30くらいの大きさに伸ばす。レンジでチンして柔らかくしたクリームチーズを全体に塗る。その上から砂糖&シナモンパウダーを散らす。ロールケーキのようにクルクル手前から巻き、6等分に切り分ける。紙の焼き型等を6個天板に並べ、その上にひとつずつ置いて成型する。160°Cのオーブンで20分焼いたら出来上がり~♪<<ポイント他>>お砂糖は好みで加減してくださいね~♪お砂糖たっぷりなので~焼くと下が焦げ付きます。課題に追われるrikamint。美味しゅうございました^^実は以前・・・クックで開催されたハインツのコンテストで~『アイデア賞』を受賞してね~賞品としてレシピ本『土曜日のごちそう』いただいてるの。12:00今日は普通どおりに出勤していったJIN。一緒に寂しい土曜を過ごしてるのですよ~。サーモン(小さめ3~4切れ)は食べやすい大きさに切って黒胡椒をふり、ジャガイモ(中2個)は皮を剥いてレンジでチンして輪切りにしておきます。ボウルに生クリーム大さじ5・マヨ大さじ2・味噌小さじ2~4を入れ綺麗に混ぜてソースを作ります。耐熱皿に2を大さじ1強ずつ底に敷き詰め、サーモンとジャガイモを交互に並べます。上から残りのソースをかけてチーズを散らします。今日遅くなるんだよね~マジでつまんないんですけど。12:00釣りキチのJINは・・・ここ数日は、ルアー製作に明け暮れております。