(よこはまかいこうさい)」や、とれたての横浜産農産物の直売をする「みなとみらい開港菜フェア」が開催される。中心となり「横浜の農産物を広く知ってもらおう」と企画、横浜で農業を営む10団体が出店する。分かるコーナーを設置する。「横濱開港菜」は、トマト、レタス、キャベツ、カリフラワー、ニンジン、イチゴ、リーキ、エンダイブ、メキャベツ、パセリ、アスパラガス、サヤエンドウ、ラディッシュ、セロリの全14種。メンバーによるプロジェクトが、横浜から広まった西洋野菜のうち横浜市内産として味わうことの出来る野菜を選び、「横濱開港菜」と名づけた。蕃茄(トマト)、和蘭三葉(セロリ)など、横浜開港菜の当時の名前や調理方法などを紹介し、市内に約1,000ヵ所ある農産物の直売所の一部をマップで案内している。ウェブサイトからダウンロードも出来る。松本光正さんは「都市に住んでいると、土地産の野菜を食べる事があまり無いと思います。生産者自身の手から新鮮な野菜を買える開港菜フェアに、是非お越し下さい。横浜開港150周年を機に、横浜発祥の横浜開港菜、地元の野菜の美味しさを知り、皆さんで味わって欲しいです」と話す。「みなとみらい開港菜フェア」は、6月28日、7月26日、8月23日、9月27日の全4回、各日9時~11時に開催。9月19日から27日までは、Y150ヒルサイドイベント内で、開港菜紹介ブースを設置しPRを行う。)でホタルが見頃となっている。)でホタルが見頃となっている。セミナーなどの多彩な催しが行われる。セミナーなどの多彩な催しが行われる。reserved.ヨコハマ経済新聞に掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権はヨコハマ経済新聞またはその情報提供者に属します。みんなの経済新聞ネットワークみんなの経済新聞ネットワークお問い合わせ。