「〜新しい食の発信〜美味コレクション」に出店が決定しました!今回はお取り寄せサイトやテイクアウトメニューとして大好評頂いている、「トリュフ薫る和牛サーロインとフォアグラ弁当」をはじめ、トリュフを使ったお総菜などを販売いたします。宮崎県小林市の飛来幸地鶏(ひらこじどり)の卵、「だまって食べて魅卵ね」の”初卵(ういらん)”を使用したフレンチトーストやスクランブルエッグも注目です!初卵(ういらん)は、ふ化した鶏が初めて生んだ卵のことで、限られた期間しか手に入らない大変貴重なもの。ヒヨコのころから蓄積された栄養が含まれているため、一般的な卵よりも栄養価が高いのも特徴です。その大変貴重な初卵そのものも販売いたします。初卵は長寿や安産のお守りとしても珍重されていますので、お土産にもおすすめ♪ぜひお立ち寄りくださいませ!お待ちしております。新宿タカシマヤのイベント詳細や、”だまって食べて魅卵ね”の初卵については、詳細は下記URLからご覧ください。