創業は1968年(昭和43年)、今年で55周年である。ご対応いただいた川上産業の杉山さん(右:常務取締役)と、綿貫さん(左:マーケティング課主任)。お二人ともお名前が同じ「彩香さん」というミラクル。ビックリしたのはプチプチの種類の多さである。usersdailyportalz.jp沖縄そば屋の進化が止まらない。先日「24時間無人営業の沖縄そば屋」について紹介したのだが、今度は「セルフ式の量り売り沖縄そば屋」ができたらしい。セルフ式で量り売りの沖縄そば...いったいどういう事なのか。お店の様子をレポートしたい。こちらが今年2月に浦添(うらそえ)市に誕生した沖縄県内初のセミセルフ量り売り沖縄そば屋、「我謝(がじゃ)ハル子製麺」。注文に独自のシステムがある。メニューは存在せずに入店時に空の丼を渡される。そこに自分の好きな量、沖縄そば麺を入れる。あとは自由に用意されている自分好みのトッピングを乗せれば完成である。そばに乗せる具についても見ていこう。沖縄そばの具の代表格のソーキ。豚の肋骨部分を甘辛く煮込んだものだが、こちらだけちょっと高く、かつおひとり様2つまでになっている。usersdailyportalz.jp海外旅行とピクニック、あとビールが好き。なで肩が過ぎるので、サラリーマンのくせに側頭部と肩で受話器をホールドするやつができない。北方民族というのは読んで字のごとく、地球の北の方に住んでいる人たちのこと。イヌイト、サミ、アイヌなど世界中におよそ数十くらいの民族がいるとされている。言うまでもなく、彼らの住む場所は寒い。場所によるけど樹木もあまり生えないので、よそでは“当たり前”の資源に乏しい。usersdailyportalz.jp1970年群馬県生まれ。工作をしがちなため、各種素材や工具や作品で家が手狭になってきた。出したものを片付けないからでもある。