̄lll)とりあえず今回はフライパンのフタをすることができるので、フタをして25分じっくり弱火で焼いていきます。25分でやめておけばよかったのですが、、うっかり30分くらい焼いたところ、なんか焦げくさ...ぎゃっ。前回よりも火が少し強かったかもしれない。ひっくり返すタイミングでも、フライパンを濡れ布巾の上でジュッと数秒。ひっくり返した後は、数分くらいだけ加熱。今回は最後まで型にはめたまま焼けたから形は前回よりはいいかなぁ。