diaryニッポンに、ボブのおうちが出来ました。続きを読む今年も柚子仕事の季節。柚子ポン酢と柚子ピール作りを動画にしました。ご覧くださいm(__)m毎年作る柚子ポン酢は、いまやわが家になくてはならない調味料。オーブンでの乾燥は時短だけど、お日さまに当ててじっくり干すと、旨みが増すような~。お砂糖をまぶしたり、チョコがけしたり。続きを読むピクルス作りを動画にしました。ご覧くださいm(__)m友達が家庭菜園で育てた野菜。