2009.12.15この記事は約2分で読めます。商品詳細を見るタイトルを見て、これはこれは便利そう!と思って期待感いっぱいで手に取りました。野菜はちょっことずつ余ってしまうことがあるうえに、こんなに少しでなにができるだろう??と思っていたし、野菜も生で食べれば簡単だけど毎回そうもいかない。野菜は毎回きちんと、とらないといけない。ひとり分作るにも面倒だな~と思っていたわたしにぴったりでした。野菜別、素材別にカテゴリーが分かれていてとてもわかりやすいです。それぞれ漬け方のパターンと、それを使ってのメニューが紹介されています。大根のぷちストック「酢に漬ける」「塩をふる」→アレンジ4レシピ「大根と鶏手羽のスープ煮」など。にんじんのぷちストック「塩茹で」「しょうゆみりん漬け」→4レシピ「にんじんパンケーキ」など。かぶのぷちストック「みそ漬け」「酢漬け」→4レシピ「酢かぶのぷちずし」など。じゃがいものぷちストック「丸ごと茹で」→4レシピ「じゃがいもグラタン」など。長ネギのぷちストック「酢漬け」→3レシピ「酢長ネギ冷やし中華」など。玉ねぎのぷちストック「酢漬け」「塩すり」→4レシピ「生春巻き」など。キャベツのぷちストック「酢油漬け」「塩ふり」→4レシピ「キャベツのパスタ」など。カリフラワーブロッコリーのぷちストック「塩ゆで」→3レシピ「カリフラワーのカレーピクルス」etc.トマトのぷちストック「さっと煮」「酢油漬け」→4レシピ「トマトオムレツ」など。きゅうりのぷちストック「塩ふり」→3レシピ「きゅうりとかにのかきたまスープ」など。なすのぷちストック「塩ふり」「酢漬け」→3レシピ「なすのからし和え」など。かぼちゃのぷちストック「塩ゆで」→2レシピ「いとこ煮」など。みょうがしょうがのぷちストック「酢漬け」→2レシピ「薬味そうめん」など。きのこのぷちストック「油漬け」「しょうゆみりん漬け」→4レシピ「きのこご飯」など。果物でもぷちストック→「酢漬け」「ワイン漬け」など6レシピ→アレンジ6レシピが掲載されています。一通り読んだあとは、買って来た野菜をかったっぱしから『ぷちストック』したいくらいです!そのうち、『ぷちストック』するために、野菜を買いにいきたいくらいに気持ちは高まりました。このレシピ本があれば、野菜のアレンジに困ることはありません、しかも簡単。オイル、スパイス、ハーブで作る大人のクッキー。電子レンジレシピスポンサーリンクスポンサーリンクはに。かぼちゃ、キャベツ、ごぼう、じゃがいも、大根、玉ねぎ、トマト、長ネギ、なす、にんじん、白菜、もやし、の12の野菜にカテゴリーが分かれています。Review:ライターはに。スイーツのレシピ本、パンのレシピ本、簡単レシピ本、アレルギー対応のおやつレシピ本など、表紙だけでまたは開くだけでもワクワクドキドキ、テンションがあがります!はに。犬用ケーキレシピ月子カフェ米粉おやつレシピバレンタインレシピaboutサイトについてライターについて応援(giftee)お問い合わせタイトルとURLをコピーしました。