2019年9月20日カルディのスタミナ丼の素使ってみます!カルディオリジナルの商品で購入価格は172円(税込)、製造するのは和弘食品です。どんな素かというとニンニクの醤油の香ばしいスタミナ丼のタレで、パワフルなガーリック味が堪能できるとのことです。中身はスタミナ丼の素が二つ。一つの素で2〜3人前のスタミナ丼が仕上がるようです。必要な材料は豚肉200g、細ねぎ(もしくは長ネギ、玉ねぎ、ニラ)。今回は豚バラとニラを用意してみました。調理は簡単で一口サイズに切った材料を炒め、スタミナ丼の素を絡めたら出来上がり。今回はネギではなく火が通りやすいニラを使用するので最後にニラをさっと炒めてみました。卵黄、ごま、白髪ねぎをトッピングするとより本格的になるとのことなので卵黄トッピングして食べてみます。ガーリック効いてます!味はまさにスタミナ丼。ニンニク醤油が効いていてパワフルな味わいだ。味付けしっかり目なのでご飯がかなり進みます。ないかと思っていたんですが、料理の方向性としては「伝説のすた丼屋」っぽい感じ。いうわけでこちらもすた丼と同じく卵黄との相性抜群です。ガーリックの力強い味と卵黄のまろやかさが調和してかなり美味しいんですよね。卵が嫌いでなければ卵黄もしくは温玉トッピングはかなりオススメです。作れてスタミナつきます調理時間10分程度と便利だし味もおいしかったです!ニンニクの効きが抜群でまさにご飯泥棒といった味わいでした。結果、普段の食事の倍ぐらい白米食べてしまった。お肉と野菜たっぷりのスタミナ野菜炒めやチャーハンの味付けなどにも使えそうなのも◯。想像以上に優秀な調味料でした。