ジェノベーゼTweetバジルがたーくさん採れる時期になりました。サラダやピザだと数枚しか使用しませんが、ジェノベーゼなら袋いっぱいのバジルを使うことができます。松の実をフライパンで軽く炒り、冷ましておきます。ミキサーにジェノベーゼソースの材料を全て入れて、よく混ぜます。ソースが固いようなら、様子を見てオリーブオイルを足してください。湯を沸かし、塩を加え、表示時間通りにパスタをゆでます。ゆであがったパスタとジェノベーゼソース大さじ4を和えて、お皿に盛り付け、チーズ、切ったトマト、バジルの葉を飾り付けてできあがりです。保存するときは密閉容器や袋に入れて1週間。空気に触れた箇所が変色してしまいます。冷凍保存は風味が落ちるので、あまりおすすめしません。野菜と豆腐の話をしたり、行ったお店や紹介したい野菜や豆腐の話をします。WordPress.。