出来るだけ簡単に済ませたいってのがホンネでございます。麺つゆバターパスタ常時、冷凍ストックしてるシメジと、たまたま買ってあったほうれん草とベーコンで。先にほうれん草を軽く茹でておいて、オリーブオイルで刻んだニンニク炒めて、シメジとベーコン炒めて、パスタとほうれん草入れてザザっと炒めつつ、麺つゆひと回し。塩コショウで整えて出来上がり!副菜は、お雑煮用に買って余ったなるとと三つ葉の梅肉和え。去年作って美味しかったんでリピ。今回はしそ梅しかなくて代用したらば、ちょっと梅が強かった感。これはやっぱりレシピ通り「はちみつ梅」の方が美味しいみたい。あとはいつものサラダ(ブロッコリースプラウト・キュウリ・トマト・オニオンスライス)そんなパパっと晩ごはん。+++そして翌日も...パパっと簡単モード継続中〜2018年、このモードが一年続くんじゃないかという懸念(汗)ハヤシライスです。※ウチは完熟トマトのハヤシライスソースがお気に入りです。年末のスーパーで半額だった黒毛和牛モモ肉を使っちゃう!という贅沢な1品です。副菜は、またしてもお雑煮用に買って余ったモロッコインゲンの胡麻和え。ゆでたインゲンをたっぷりのすりゴマと醤油と砂糖と1:1で和えただけ。レタスとキャベツと大根のサラダ。チョレギドレッシング和え(キューピーの)お正月は生野菜が不足しがちになるからか生の野菜をムシャムシャ食べたい!っていう衝動に駆られました。カラダが酵素を求めてる?ちなみに、キャベツの千切りは100均のスライサーが便利ですよ。会社帰りのダンナに大根買って来てもらったんだけどまだ市場がお休みなのか?大根がシナシナ...(泣ける)えー。この大根、シナシナじゃーん!えー。横でボーッと白目だもんね。今年の抱負が決まりました。ダンナに野菜の鮮度の見極め方を教えるアタシもすんごい詳しい訳じゃないけどさ。レタスやキャベツは芯の色がなるべく白いものとかブロッコリーは芽が詰まってて、芯に穴が空いてないものとかキュウリはなるべくトゲトゲしてるものとかその程度はお伝えしてみようと思う。できるかなぁ〜?そんな決意をした日の食卓。ごはんエリアにハヤシがかかっちょる。tsun72\お役に立てたらシェアしてちょ/000PREVおせちの残りの栗きんとんと黒豆でリメイクケーキ再びNEXTOisixのフリーズドライで七草粥。カレー蕎麦が食べたくて&まつやのとり野菜みそおかず要らずな具沢山の麺メニュー。茅乃舎のつゆが美味しかった話マツコの知らない世界/パスタソースのアレンジレシピを試してみたお気に入りのお蕎麦と具沢山つけ汁。AMこんにちは!もう七草も終わったのに、まだまだ黒豆が大量に余っていて持て余しております...(T_T)生野菜食べたいですよね〜。お正月は野菜不足になりがちなので、身体が求めてるんでしょうね、きっと。生で食べれる野菜が高いので、最近イオンのパック野菜を買ってます。