ザ・ワールド~宝の地図ブログ~ザ・ワールド~宝の地図ブログ~このサイトについて運営者プロフィールお問い合わせプライバシーポリシーコンビニ各社からおでんが消滅?セール期間や店の実情をプロが解説!巷での話題2019.10.30TweetPocketコンビニのおでんは年間通して食べたい食材なのですが、夏場は流石に売っていないコンビニがおおいですよね。セブンイレブンなどでは、そんな需要の対応として夏場には冷たい袋入りの「冷やしおでん」も売っています。そんな国民的お惣菜の「おでん」がコンビニ各社から消えてしまいそうなのです。そんな現状を食品のプロである私が少しお話したいと思います。Links目次セールスの時期とオススメの買い方や食べ方!レシピはお手軽うどんが超簡単!おでん種人気ランキングとカロリーや価格など!気になる販売期間や不衛生などの情報も店の実情は廃棄の量と掃除の手間が課題(まとめ)セールスの時期とオススメの買い方や食べ方!レシピはお手軽うどんが超簡単!「おでんどれでも〇〇円均一」や「○○とおでんを買うと...○○%引き」、「〇日間限り○○%引き」などのセールの始まる時期としては、食べ始めの需要を煽る意味でも販売開始直後が一般的です。気温が急激に下がり出す時期なども需要を更に高める為にセールを行ったりしますね。期間は4日間から1週間が最も多いです。お勧めの買い方はセールを狙うのが賢明でしょう。通常販売している同じものが均一の価格で購入できるわけですからね。事項に述べている価格を参考にされるのも賢い買い方です。100円以上の品物は、お好きな様であればセールの際に優先的に購入し、数日分を冷凍保存、食べたいときにレンジでチンするなどすると、コストてきな優位性がでてきますしね。おでんと言えば、各社がこだわるお出しですが、おでんのタネ以外で使える物はやっぱりおつゆですね。このおつゆは昆布や鰹節をふんだんに使ったものが多く、醤油がベースです。そこで、お勧めのメニューとしては、うどんの玉を使ったそのまま「うどん」です。たまごを使って「かきたまうどん」や「月見うどん」、とろろを入れた「とろろうどん」などはとても簡単で美味しいですし、直に出来上がります。困ったときは、おでんのスープで超簡単「うどん」はいかがでしょうか。おでん種人気ランキングとカロリーや価格など!気になる販売期間や不衛生などの情報も私が調べた2018年セブンイレブンの人気ランキングとカロリーをお知らせします。セブンイレブンをはじめとしておでんを販売開始するのはお盆過ぎからが一般的です。実際の取引を行っているメーカーである私が体験しているので間違いはありません。一部の店舗では、おでんを入れて温める什器を一年中出している店舗などもありますが、実際の全国的な販売開始は8月下旬です。販売終了時期は殆んどのコンビニが3月末で終了します。(一部例外もあります)また、価格を見れば、均一セールの際に何がお得かも分かって頂けると思います。以下を参考にして頂けると幸いです。カロリー:12kcalこうしてみると、結構値段はバラバラなのが分かって頂けると思います。コンビニのおでんは常時オープンケースでの販売が目立ちます。蓋などもあるのですが、ほとんどのお店は蓋をしていないのが現状です。マニュアルでは蓋をする事になっていますが、蒸気で出来る結露が蓋を開ける際にレジ周りに垂れてしまい、不衛生な汚れが発生する原因にもなり、また、床が滑るなどの二次被害を発生させる可能性もあります。蓋をしなければ、その被害は発生しませんので基本使っていない店舗がほとんどのようです。Links店の実情は廃棄の量と掃除の手間が課題(まとめ)おでんは3、4時間煮込んだあと売れない場合は廃棄されます。荷崩れや味の変化がおこるからで、煮込みすぎは売れませんし品質的にも問題です。そのため、廃棄するのですが、基本廃棄分の費用はお店側のロスになります。おでんを煮る什器は洗浄が面倒です。熱いですし大きいので大変です。洗浄作業中は他の事も出来ませんから、作業は決まって深夜の来客の少ない時間帯に偏り、只でさえ採用の厳しい時間帯での作業で販売員の不満にも繋がります。洗浄、乾燥しないと「食中毒」の危険性などもあります。いった手間がかかる割に廃棄も多い様では、店側としては無くしたいと言うのが本音ではないでしょうか。いかがでしたか、コンビニは利益あっての商売です。おでんが店頭から消えればセールも消えます。(当たり前ですね(-_-;))それに付随した作業関係も減らすことができます。店舗が多い分、扱うアイテムは出来るだけ少ない方が良い訳ですし、日々の売れ行き次第ではすぐに店頭から消えてしまう物も多いです。売れ筋の人気商品でも、利益が出なければお客さんが欲しいと言っても販売を続けることは出来ません。(慈善事業ではありませんからね)なぜなら、お店が潰れてしまうから。たかが”おでん”、されど”おでん”なんですね。効率面と利益面の改善がおでん販売継続には急務と考えます。今回は、最後までご覧頂き誠に誠に有難うございました。鈴木奈々さんのすっぴん画像が可愛かったですね。ご自身でスッピンを公開されたのは初めてとおっしゃっていましたが、正直可愛いい。鈴木さんといえば”旦那さん”を良く話のネタにされます。そんな旦那さんの好きなブランドが”ゴロー...スポーツ羽生結弦の動画で最新フリーの楽曲Originの奏者は?音源も!男子フィギアスケートの羽生結弦選手がまた一つ進化しそうで話題です。「フィギュアスケート・NHK杯」での演技で更に話題となりそうですが、最新のフリースタイルでの楽曲が気になりました。”Origin”について少し調べてみました。前澤友作と剛力彩芽の別れ話はいつから?ハロウィーン時には既に!前澤友作(前ZOZOTOWN社長)と剛力彩芽さんの破局が11月に報じられ世間を賑わせましたね。平野美宇2020年のラケットはビスカリア?クリッパーとは決別か?皆さんは卓球に興味があるからこのページに訪問されたのではないでしょうか。記事作成者である私も、卓球経験者です。世界で活躍されています「平野美宇(ひらのみう)」さんのラケットが2019年から変わったとの情報より、以前使用していたクリッ...巷での話題ミルクボーイのネタ動画英語版って何?滋賀や最中で外国人の反応はM-1の歴代最高得点で優勝を果たした2019年王者のミルクボーイですが、リターン漫才と言う言葉を世に知らしめた張本人でもあります。その人気で2020年3月には早くも冠番組を受け持つことになりました。対応に責任問題が?逃亡支援に該当か!カルロスゴーン被告がレバノンへの逃亡を成功させました。パスポート複数所持の監視ミスや、管理体制にも不備が目立つ内容でしたが、日本人弁護団の対応そのものを問題視する意見なども少なからずあるようです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。毎日インターネットの大海原を独自の嗅覚と長年生き延びて来られた経験値で統べる。毎日インターネットの大海原を独自の嗅覚と長年生き延びて来られた経験値で統べる。健康タイトルとURLをコピーしました。