せまりくる高齢化社会を笑いながら生き抜くための情報発信ブログ。atサロン・ド・グーFoodsフレンチレストランでありながら好きな素材を好きに調理してくれるサロン・ド・グー。前菜のトリュフのクレープ包みは絶品すぎて、ありがたいお説法はあまり耳に響いてきません。3種の生麩田楽、山椒が練込まれた麩、揚げ麩、湯葉揚げ、味噌あんいりの季節の柿麩、ぎんなんとキクラゲ、百合の根が練りこまれた利休坊、生麩のしぐれ煮、焼き麩の酢の物、湯葉豆腐、汲み上げ湯葉、生麩と湯...2014-11-22そうだ、京都いこうっと。Foods久々の京都。「ごちそう紫陽」で女将の手料理〜特に〆の山椒ちりめん入り豆腐ぶっかけご飯は最高〜でお腹を満たしたら、おなじみ永観堂のライトアップへ。常道だけどやっぱりここの...2014-11-04極上レストラン〜富麗華の夜、上海蟹に泣くFoods紹興酒につけた上海蟹。上司のようで上司じゃないけど、コレ食べたらまた頑張ろうとか思ってあげる。◇ときどき、デザイン変更するために、震えながらカスタマイズ作業を行っています。reserved.引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。