懐かしくて新しいものをめぐる、イースト徳島の旅はまだまだ続く。まち歩きとともに訪れたい、徳島のあふれる魅力を体感できるショップ&スポットを紹介していこう。徳島といえば、日本を代表する夏祭りの阿波おどりもそのひとつ。阿波おどり会館では、江戸時代から続く、400年余りの歴史をもつ阿波おどりを一年中体感できる。公演は昼の部、夜の部と行われ、賑やかな舞おどりとお囃子が楽しめる(公演時間40分)。施設内には徳島名産が揃う土産物店や、阿波おどりの歴史や文化について学べる阿波おどりミュージアムのほか、徳島平野の雄大な絶景を望める眉山山頂を結ぶ眉山ロープウェイの山麓駅がある。初夏になると新町川沿いの公園では、お囃子の音が街中に広がりはじめる。いまも昔も徳島っ子の心を湧き立せる踊りを体験してみたい。人々はこの湧き水を買って飲み水にしていたという。「和田乃屋」で食べられる阿波銘菓の「滝の焼き餅」は、1586年、徳島城が建立されたときに献上された由緒あるお菓子で、錦竜水を使ってつくられる。味は白(プレーン)、ごま、抹茶の3種類。焼き餅を食べてお見合いをすると話がまとまるともいわれ、イートインスペースの2階の座敷からは眉山の山肌にモラエスの花といわれる黄色い花が見られる。錦竜水で点てた抹茶、夏は和三盆を使ったかき氷など季節の甘味も外せない。約30年前、世界最長の壁画を目指し、およそ7000人が協力して制作した2.8kmもの出島壁画がある。当時は観光地として賑わったが、時とともに海風にさらされ色褪せ、一部は消失し、周辺は不法投棄のゴミが散乱する荒地となっていた。2015年、幼少期に壁画制作に参加した那珂川商工会の青年部員が中心となり、出島壁画再生プロジェクトが発足。クラウドファンディングの活用や、地元の子どもたちやその親、企業なども参加し、4年で1kmの再創造が進んだ。全長の完成は2032年を予定。子どもたちにとってそうであったように、土地の歴史とともに思い出を刻むプロジェクトは、徳島のいまと未来をつなぐ新しい風景を創出するだろう。389-2問|出島壁画再創造プロジェクト実行委員会Tel|0884-42-1772https://tsunagu-street.com観光農園サニーズファーム徳島県内では珍しいロイヤルクイーン、さちのか、紅ほっぺなど多彩な品種のイチゴ狩りやブルーベリー狩りが楽しめるほか、地域の特産品も販売する。農作物は、阿南市の竹炭で水ろ過や虫除けをした環境で有機肥料や酵母菌を使い、化学農薬を極限まで使わない有機農業を目指してつくられている。オーナー・北條誠一さんは、オーガニック米を栽培する米農家でもあり、農業を中心に地域活性化にも取り組む、地域のキーパーソンの一人。瞬間冷凍による水産加工と農業のコラボレーション商品や復興常備食の開発などにも携わるなど、食を通じた被災地支援や福祉事業も視野に入れた、食を通じたコミュニティづくりも積極的に行っている。※土・日曜、祝日の予約制。要予約https://sunnys-farm.comクラブコルツこの地で農耕馬とともに農業をする家に生まれた動物好きの井村泰信さんが、1996年に設立した体験型の観光乗馬施設。ポニーなど個性豊かな馬たちがのびのびとした環境で暮らす。体験乗馬や乗馬レッスンは、熟練したインストラクターが付き添ってくれるため初心者でも安心。馬との触れ合いを目的に設立された施設だが、オーナーの馬への深い愛情から、引退した元競走馬を迎え入れる活動も行っており、かつての名馬目当てに訪れる人もいるという。薬王寺のお膝元を流れる日和佐川河口に近い、厄除橋のたもとにある素泊まり宿。長年、関西に暮らしたフランス人でヨットマンのジャン・フィリップ・ボーデさんが、日和佐の町と建物に惚れ込み、日本人の奥さまとともに2015年7月に創業。品よくリノベーションされた宿のロビーや客間には、日和佐の民家から受け継いだものや、約300年前の韓国の箪笥など、骨董好きの夫妻が長年集めてきた調度品が並ぶほか、アーティストでもあるジャン・フィリップさんの作品も展示されている。大正7年築で総檜造の建物自体も骨董品ともいえ、日本の伝統とあらためて出合うことができる宿だ。148-1Tel|080-9830-3920(10:00~19:00)料金|1泊素泊まり4500円~http://oyadohiwasa.comミルアン赤うみがめの産卵地としても知られる日和佐のメインストリートにあった下駄店をリノベーションし、2021年にオープンしたワインとおつまみの店。日和佐」のジャン・フィリップさんのご子息。宿からは徒歩約2分、「あわえ美波本社」も近くにあるため、あわせて訪れたい。ワインは、14年間インポーターの仕事をしてきたケンさんが厳選し、デイリーに飲める気軽なものから個性的でマニアックなものまで幅広くラインアップする。フードは、地域の方に異文化を楽しんでもらいたいという想いから、ヨーロッパ、フランスの色合いをテーマに、スパイスを使ったクスクスや洋風料理が楽しめる。125営業時間|18:30~22:30(L.O.21:30)定休日|不定休(完全予約制)問|@milleun_hiwasa十一屋(菓子店)1866(慶応2)年創業の和菓子舗。日和佐の人々の思い出の味。ちまき、桜餅など、季節菓子も取り揃え、自家製のあんこを使ったほんのりとした優しい甘さのどら焼きも人気。一度食べたらまた訪れたくなる日和佐城はひとつ110円。桜町通りに店を構え、現在は3代目夫妻が切り盛りする老舗菓子店。地元の建築家・長谷川明さんの特徴的なフォントの看板が目印。年末の11月から12月にかけて、翌年の無病息災や厄除けを願い、家内制手工業でつくる「厄除け飴」は、1928(昭和3)年からつくり続けている日和佐の伝統菓子。板状のあめは、叩いて割って食べる。徳島県の最南端にある海陽町宍喰で、1970年に創業したスーパーマーケット。一時は廃業の危機を迎えたが、3年前に徳島県事業引継ぎ支援センターのバックアップの下、移住者でミュージシャン・文化人・シェフなどのマネージメント事務所の役員を務めるなど独自の経歴をもつ岩崎致弘さんを3代目社長に迎えて再生。地域密着型の品揃えはそのままに、奉納ワインといわれるビオディスペルや世界的に希少な厳選オーガニックワイン、自社で開発・製造をする無添加ハムやローストビーフなどの他、全国からセレクトした自然食品も取り扱う個性豊かなスーパーマーケットに。店長は、前職が海陽町役場で働いていた山上さん。品揃えはもちろん、宍喰の未来を語る上で目が離せないスーパーマーケットだ。テイクサンドスーパーマーケット「ショッピング大黒」が運営するレストラン&ラボ。大切にしているのは、ローカル&オーガニック、そして食を通じて世の中を見直すきっかけにしたいという想いの下、食べて美味しい、集って楽しいメニュー開発を行っている。月に一度「自然派こども食堂」も開催している。テラス席からは大海原が見渡せる絶好のロケーションは唯一無二だ。20:30)※ほかイベント営業多数あり定休日|月曜(祝日の場合は営業。しいコンビニ”で限界集落を再生。あかねあん》日本の伝統と徳島の美しいものをお菓子に。神は出雲大社でなにをするのか。2020.9.18天皇とは「祈り」。2023.5.26はじめての抹茶の点て方。「愛されるブランドのつくり方。しいコンビニ”で限界集落を再生。2021.10.5「湯町窯のエッグベーカー」英国の気品まとう民藝の名品でごはんをつくろう。「愛されるブランドのつくり方。2023.5.5隈研吾さんに聞いた!国立競技場はSDGs建築の進化形でした。2021.10.5「湯町窯のエッグベーカー」英国の気品まとう民藝の名品でごはんをつくろう。「愛されるブランドのつくり方。「愛されるブランドのつくり方。しいコンビニ”で限界集落を再生。2021.9.13隈研吾さんに聞いた!国立競技場はSDGs建築の進化形でした。Vol.139特集:愛されるブランドのつくり方。いまサステナブルな事業経営や取り組みがより一層求められています。日本の老舗企業やベンチャー企業の挑戦から、愛されるブランドづくりのヒントを探る一冊です。Japanは毎月6日発売の月刊誌です。関連ムック本や書籍まで、本書に関する本がご覧いただけます。?時代の流れをつかみながら、広く、深く、わかりやすく。こちらからご覧いただけます。取り組み事例をご紹介します。ついてのお問い合わせはこちらから。