骨粗鬆症を予防するうえでまず大切なのはバランスのとれた食事を心がけることです。高齢者では必要な栄養が十分に摂取できず、低栄養状態になっていることも多いです。高齢者の低栄養傾向の基準はBMI20kg/m2以下とされており、当てはまると要介護や総死亡リスクが優位に高くなるとされています。BMI20kg/m2以下の方の特徴として、1筋肉量が少ない、2外出する機会が少ない、3咀嚼(かむ)能力が低い、4栄養素の摂取不足などがみられます。十分な栄養を食事からしっかりと摂取するためには、このような背景にしっかりと目を向けていく必要があります。私達看護師も日々関わる患者様を十分に観察し、介入していきたいと思います。患者様や家族の方には上記の食品摂取多様性スコアを活用し、ご自身の食事をチェックし、低栄養改善に努めていただきたいと思います。OPJリエゾン、2020年4月発行、ライフサイエンス。