Feedlyスポンサーリンク生クリームからバターが作れるという『ふんわりバタークック』を品薄ながら入手出来たので、早速使ってみました。MOHAのプレストバターミルを使用しているのですが、バターがなかなかお高くなって来ているので、TV等で取り上げられていた東和アルミエコープロダクツさんの「ふんわりバタークック」を購入してバターを作ってみることにしました。意外に早く入手できました。中身はバターを作る道具以外にレシピ集がついていました。バターを作るだけでなく、ドレッシングなども作れる模様。作ってみよう!しかし、当初の目的はあくまでバターなのでスーパーで乳脂肪分45%の生クリームを買ってきてレッツシェイク!そのままでは無塩バターになってしまうので、レシピ通りに小さじ1/8の塩を入れて説明書に書かれている3分をフリフリ。3分後、固まらない・・・。3分フリフリ・・・固まらない。振り方が悪いのかと大きくストロークさせたり、カクテルのシェイカーの様に振ったりしてみる。5分後、固まらない上に腕が痙攣してきました。いつになったら固まるの妻にも代わってもらいながら振ること20分、ようやく音が変わって来ました。そこから音がしなくなるまではそう掛からなかったです。攪拌スプーンがしっかりと立っていますね。この段階ではバターと言うより、マーガリンに近いように感じます。見て分かるかと思いますが、攪拌スプーンにバターがたっぷり着いてしまってスプーンを使って付着しているバターをかき集めると言う事ができません。実際はヘラを使って綺麗に集められるのですが、敢えて攪拌用にスプーンの機能を付けなくても良かったように思います。1回作るとこれくらいの量になります。使用した生クリームの量は80mlですので、1パック辺り2回分作ることが出来ます。余った生クリームはコーヒーなどに入れて美味しく頂きました。保存容器も兼ねて容器を外すとそのままバター保存の容器になります。蓋も付いていますのでバッチリ。一気に2回分を作ろうとすると一度別の容器に入れる必要がありますが、2個あるので丁度です。総評としてバターが高くなっている最近はこういった道具でバターを作るのもありではないでしょうか。何よりも、腕の運動になります(笑)。両腕の筋肉痛に数日なること受け合いですので、二の腕が気になる方にもオススメ?かと。ナチュラルなバターと運動が出来る一石二鳥のアイテムでした。バター自体の味は結構素朴な感じがしますが、ちゃんとバターです。市販のバターよりややクリーミーというかエアリーに仕上がっていて優しい感じがしました。今は一杯作ったので消費するまでお預けですが、今度はもっと早く作ることが出来るでしょうか。この辺りもレビュー2回目としてご報告しますね。できれば、乳脂肪分45%より上の生クリームが入手出来ると良いのですが・・・。生クリームが350円として160g相当のバターは若干お得だと思いますが、いかがでしょうか。バターに変わっていく様も楽しいですよ。《体験》商品レビュープレミアムキャットフード『シンプリー』の定期便2回目が来た!高齢の猫のためにと購入したレティシアンさんの『シンプリー』。残念なことに今年の夏を越えることは叶いませんでした。D...体験談(雑談)PCが再び壊れた!お久しぶりです。急にアクセスが増えたので、確認したのですがこの商品は既に廃盤になっているようです。「匠本舗」の2016年のおせちの予約が早速始まりましたよ!全国の料亭・名店に監修頂いた『匠本舗』オリジナルの料亭おせちの2016年の予約が始まりました。誰にでもできる寿命計算法というのがありました。ファイテンさんにパワーテープのサンプルをいただきました。ある水うどん、茂凡に行ってみた。