itこの記事のタイトルとURLをコピーする台湾という国はつくづくすごいなと思ってしまいました。アジア各国は、日本も含めて食に関するこだわりが強いですよね。台湾は、食に関するこだわりというか、探究心というか、おいしいものを食べる情熱に長けてる国なのかなと訪れる度に思ってしまいますね。夢甜屋洋菓子店(モンテール)」さんを紹介します。台湾の言葉って難しくて、まだよく理解できてはいないのですが...。店名の意味は、夢のような甘いものを売る洋菓子店というニュアンスですかね。友人たちと夕ごはんを食べ終わった後、どこかでお茶をしたいなと探していて見つけたお店なんです。夜遅い時間にお茶ができるパティスリーっていいですよね。門構えがまたいいですよね。雰囲気がよくて、お店に入る瞬間からワクワクしちゃいます♪テラス席もあるんですよ。天気のよい昼間にここでお茶したら気持ちいいですよね。メルヘンチックな店内がまた可愛いんです♡お店の中がまたステキなんですよ。お店の外もステキでしたが...。店内はさらにすごいんですよね!女の子が好きそうなメルヘンチックで可愛いつくりなんですよ。女の子が子供の頃に住んでみたいなと思っていたお屋敷。迎えにきてくれた王子様が連れていってくれるお城。そんなイメージってつくったお店なのかなと思ってしまいます。真っ白な壁に、ローテーブルにローソファ。ソファは見てわかるようにふかふかなんですよ。天井には大きなシャンデリアが吊るされています。シャンデリアの装飾もキレイですよね。ピンクのカーテンがまた可愛くていいですよね。芸術的なスイーツが美しくてかつ美味しいんです♪ときめくのは空間だけではないんですよ。夢甜屋洋菓子店」さんのスイーツがまた見たこともない美しさなんです。その美しすぎるスイーツがこちらです。これは声を出して喜びたくなる素敵さですよね。見るスイーツに興味津々になってしまいました。薄くスライスしたバームクーヘンの間に、クリームが挟まっています。生クリームとマロンクリームの組み合わせなんですよ。上からは、たっぷりココアパウダーが振りかけてあって、見た目はちゃんとティラミスに仕上がっています。スイーツの美しさはもちろん、味も抜群に美味しいんですよ。それぞれの素材の味を楽しみつつ、甘さも適度に抑えてあります。夢甜屋洋菓子店」さんのスイーツはどれも美味しいですね。コーヒープリン(醇香咖啡布丁)もロールケーキも何を食べても美味しいんですよね。夕食を食べた後でも、ペロリと完食できてしまうと思いますよ。心残りは、もっといろんなスイーツが食べたかったことですね。ショーケースの中には、バームクーヘン以外にも、プリンやケーキなどおいしそうなスイーツがたくさん並んでいたんです。台湾に遊びに行ったら訪れたい。そんなステキな洋菓子店でした。次に伺うときは、昼間に行ってみたいですね。まさゆきスイーツフォトグラファースイーツフォトグラファー。カフェ好き、珈琲好き、スイーツ好きが高じてカフェ巡りをするようになりました。巡ったカフェは2000件以上。オシャレカフェだけでなく、喫茶店や純喫茶も大好きです。インスタグラムフォロワー4.3万人。TOPホームサイトについてカフェマップ路線から探すタグから探すカフェ一覧表ブログプロフィールお問い合わせ。