diaryニッポンに、ボブのおうちが出来ました。続きを読む『寒波の朝のやり直しチョコパン』動画を公開しました。ご覧くださいm(__)m生チョコパンを作りました。ココア生地のパンが納得いかず。何度も作り直して、ようやく完成。できあがったチョコパンが愛おしくて。パンを持って、家の中をうろうろ。写真はすべて、同じパンです。続きを読む『クグロフとスワッグ作り・ひとりを楽しむクリスマス』動画を公開しました。ご覧くださいm(__)mクリスマスの発酵菓子・クグロフ。して品のあるこの形が大好き♪表面積が増えるこの形ならではの、外はサックリの焼き上がりがたまらない。カットすると、赤いベリーがザックザク。写真では暗い色に見えるけど、実物はもっと真っ赤なベリーたち。続きを読む『冬のふんわりリースパン・素朴を味わう干しリンゴ』動画を公開しました。ご覧くださいm(__)m白いリースパンを焼きました。クリスマスが近づくと、焼きたくなるパンのひとつです。リースの形と、3色クリームがキュート。生地に赤いドライブフルーツを混ぜこんでるから、カットしても可愛い。大量に届いたリンゴと一緒に、食べました。今年の12月は不思議です。続きを読む押し栗あんぱんを作ってみました。ご覧くださいm(__)mパンがムギュ、栗餡がホワッ。この食感がたまらない。20g(全粒粉はお好みで。続きを読む『白クリームパン・祖母になるということ』動画を公開しました。ご覧くださいm(__)m泊まりにくる孫(MG2)に、ふわふわのクリームパンを食べさせたい。やさしい味のクリームパンがいいなぁ、そんな思いで、予行練習しました。パンを作りながらふと頭に浮かんできたのは、「私はどんなおばあちゃんなんだろう?」ということ。いえば、私にはおばあちゃんと孫の関係のイメージがない。続きを読むNextmarin手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。子供が巣立って、ひとり暮らし。季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。テーブルフォト・料理動画・料理コラム・料理教室など、メールフォームでお問い合わせください。娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。息子と、息子の奥さま。本業は英語の本を訳すこと。本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。