)をより一層高めるライチ由来の抗酸化成分「オリゴノール」をプラスしました。号)を受けた機能性調味料です。ビターな大人の味お味は玉葱の香り、旨みが味わえる醤油ベースの和風味で、ほのかに残るオリゴノールの苦みが高級感・大人の味を演出し何回食べても飽きません。使用している北海道産タマネギは当社独自の特許「BRC製法」で加工しております。サラダはもちろん、冷やっこ、おひたし、ローストビーフ、タコのカルパッチョ、パスタなど和洋中のお料理にアイデア次第で幅広くご使用いただけます。さっぽろhama-ya。