blog仙台で無農薬の野菜をセットにして配達しているやおやです。砂糖と言っても、精製していない砂糖で、黒糖です。ケーキやお菓子には、精製しているグラニュー糖がぜったいおいしいですが、料理に使うにはむしろ黒糖のほうがうまみやコクがでます。あと、食べるのにも、おいしいです。紅茶は飲まない...2014-05-28きゅうりつぶやき今日、配達したおうちの玄関先でお母さんとお話ししながら野菜を箱に移していた時、奥の方から恥ずかしそうに様子をみていた女の子。ありきたりのアイディアを提供したつもりでいました。山形の麹屋さんのしょうゆ。下のほうに麹が入っていますので、少し振ってからお使いください。480円麹と大豆は無農薬材料です。写真は太麺タイプのくろうどんやおやをはじめたころお付き合いいただき、しばらく、お取引を休んでいましたがふっと、思いだしご連絡。覚えていていただいて、震災の時心配していたと今になっても、暖かいお言葉。家庭で、しょうゆと、ソースはたいていありますよね。砂糖がないぼくのうちにもあるくらいですから。減らないのですが...。ない加工品のご紹介こういういいかたは変かな、でもちゃんと区別しなくちゃならないから。ぼくはいままで無農薬の野菜や果物加工品しか販売してませんでした。なかには無農薬ではないけれどいいもの、思いあるひと。いい技術をもつひとが...2014-05-17毎日裏山うろうろつぶやき野菜と関係ないんですけど春の芽吹きが楽しくてもう毎日あちこちうろうろしています。庭で二匹のサルが向かい合ってクローバーを摘んで食べていたり、クマが庭先を通って行ったから気をつけて、と隣の家から電話が来たりするそんなとこです。たぬきも遊びに...2014-05-17事務時間つぶやき事務所は自宅ですが、そのうちのひとつの部屋を事務所として使用しているので、事務時間以外は、事務所に行かないのでパソコンのメールやファックスの確認をしていません。お急ぎのご連絡は、ケータイにお願いします。震災前までこの時期朝どり筍をお届けしていました。ひとりのお客さんから相談受けました、同じような方もいるのかもと思って書きます。筍を実家からもらったのです、でも放射能が不安でどうしようという質問。ぼくの返事、たぶん測定...2014-05-15春真っ盛りつぶやきまた、この恐ろしい季節です。雨が降らない、苗の定植や種まきができない。ポットにタネをうえてようやく大きくなってきたのに、降ったと思って、苗を植えると、すぐに乾燥して三日で枯れてしまう。いって植えなくてもポットで大...2014-05-11ぬか漬け加工品ぬか漬けを作っています。ここまで、人参のへたや、キャベツの芯などいれて、ぬか床を作ってきました。二週間くらいしてようやくぬかが、ぬか床として、育ってきたので、初めて漬ける野菜を入れてみました。ぬか漬けキットとして販売をしています。約1キロ4...2014-05-10馬とアルパカとソフトクリームつぶやき週に一度、配達の帰りにとおる山の道。下りきった峠の下に動物病院と、ドックランが併設されている空間があります。そこに先日ソフトクリームのサインが有ったので食べてみました。馬がいたのでなでたり、ア...2014-05-088年目つぶやき五周年の時に頂いた小さな鉢植えのバラは去年地植えにしたら、こんなに大きくなって。これから伸びようかというイキオイ。くらくしつつも自分に乾杯。ありがとうございます。ご紹介いただきたい方がいらしたら基本セットを無料でおとどけします。不安ある方にむけ、味見みたいなキャンペーンです。無限にというわけにはいかないのでと...2014-05-01春のやさいはめまぐるしいつぶやき春、なんだかのんびりします。希望としては、のんびりしたいです。春、なんだかめまぐるしいです。めまぐるしく移り変わっていくものが多いです。リーフレタスが出始めました。他、ご要望に応じて苦手なものは他の野菜に入れ替えたり、追加注文可能です。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。