今回は、カカオに変わるスーパーフード”キャロブ”の効能や栄養素、どこで買えるのか、誰でもできる簡単レシピについてまとめました!謎の食材”キャロブ”が今そこはかとなく人気をはくしています。スーパーなどではほぼほぼ見ないですよね?なので、一体キャロブが何なのか?そしてなぜこんなに知れるようになったのか?なんと、今チョコレートは深刻な問題を抱えているのです。チョコレートの元となっているカカオが世界的に不足している、と言われています。カカオの消費と生産のバランスが釣り合わなくなってきたことが原因です。今回ご紹介する”キャロブ”です。効能どこで買えるのか味デメリット誰でもできる簡単レシピについてまとめました。数日放置したバナナという印象のこの植物。正体は、地中海沿岸の国で栽培されている地中海シシリー島原産の”いなご豆”なるマメ科の植物です。日本人にはあの虫の”イナゴ”に見えたことから”イナゴ豆”と呼ばれるようになったという・・・なので、虫のイナゴとは関係はなのでご安心をwこの”キャロブ”の歴史はとっても長いのです。なんと、古代エジプトから甘味料として使われていたという、カカオよりも長い歴史をもっています。その栄養価も素晴らしく、現在では、マクロビオティックのスイーツ材料にも使われているメリットばかりの食材です。天然の甘味料なので体にも良いのです。キャロブの栄養素やカロリーは?分量100gあたり222カロリーです。mgカルシウム・鉄分・食物繊維が豊富であるということはわかりました!しかしこれだけでは、素人の私には具体的な効果がわかりません・・・。カロリーは確かにあるのですが、”キャロブ”は「太らないチョコレート」という異名もあります。次に具体的な効能を調べました。キャロブの効能は?キャロブの効能をまとめました。ため便秘解消いいことづくめの効能ですよね!さらに、キャロブには血糖値改善作用の「ピニトール成分」が含まれています。治療に用いられているそうな。スーパーフードですね!体を錆びつかせない抗酸化物質が豊富入っています。抗酸化物質は血管の状態を良くしたり、元気にしてくれたりする老化防止の要素が入っていますので、アンチエイジングにも最適です!でもこれだけ素敵な食材ではありますが、美味しくなければ意味がありません。味や匂いの口コミを見ていきましょう。スポンサードリンクキャロブの味や匂いは?口コミ調査では次に気になるには、”キャロブ”の味ですよね。調べたところによると、まず匂いは、現物そのままですと普通の植物の匂いがするそうです。外国のお菓子の匂いがするという意見も。気になるお味は?食感も味も甘いチョコレート!チョコと生キャラメルが混ざったような味という声がありました。これはますます興味津々ですね!ここまででキャロブの素敵さが分かったと思われますが、ここでキャロブと、従来チョコレートに使われていたカカオとの違いについて見てみましょう。キャロブとカカオの違いカカオの場合はカカオ自体が苦いため、砂糖を加えて甘みを出しています。キャロブの場合は、キャロブ自体に甘みがあるので、砂糖を入れなくとも美味しく食べることができるのです。砂糖を取り過ぎてしまうと以下のデメリットがあります。肌荒れ集中力の増加チョコレートの素材に”キャロブ”が使われているものだと、チョコレートを食べても上記の弊害を防げます。いいことづくめですね!キャロブのデメリットは?ここまでで、キャロブのメリットは沢山あることはわかりました。続いて、デメリットはあるのでしょうか?調べてみると・・・”キャロブ”はマメ科の一種の為、まめのアレルギーがある方には不向きということ。あとは、やはりまだ一般のスーパーでは手に入らない、というところでした。一般のスーパーでは見た事がない”キャロブ”をどこで買えるのか?ということです。日本では”パウダー状”になっているものや”チップ”になっているものを購入することができます。オーガニック食品を扱っているお店か通販で購入可能です。コチラからもお買い求めいただけます。チップス状になっているものはコチラ。1kgの詳細はコチラのリンクをクリック!パウダー状になっているものはコチラ⇒⇒キャロブパウダー300gの詳細はコチラのリンクをクリック!⇒⇒オーガニックキャロブパウダー【200g】の詳細はコチラのリンクをクリック!今すぐできるキャロブを使った簡単レシピは?キャロブを使ってとっても簡単にできる”キャロブマフィン”についてご紹介します。牛乳40CCバター40g作り方1バターをレンジで30秒ほど過熱し溶かす2ホットケーキミックス・キャロブパウダー・砂糖をボールにいれ固まりがなくなるまで混ぜる3卵を溶く4溶き卵と牛乳を2に加えてペースト状に仕上げる5バターも加えてさらに混ぜる6キャロブチップスを加え混ぜる7専用のカップに移して180度のレンジで17分あたためる完成!丁度いい甘さのマフィンの完成です!バレンタインや日ごろの感謝のしるしにいかがでしょうか?⇒⇒100均の商品で大量の簡単ラッピングを作る方法をまとめた記事はコチラをクリック!キャロブまとめ今回はいいことづくめのスーパーフード、カカオに変わる天然甘味料”キャロブ”についてまとめました。いかがでしたでしょうか?カカオ不足が悩まれる昨今、いままでどこに影を潜めていたのか”キャロブ”今後は”キャロブ”を使ったスイーツが流行りそうですね!それでは最後までご覧いただきありがとうございました。腐女子すずウサのアニメ。