usティーフートについて会社員として働いていた時代。日々のプレッシャーの中、毎日の楽しみは給湯室のティータイムでした。お茶を飲んでふーと息をつく、自分へのご褒美タイム、あのとき飲んでいたお茶の甘みやほろ苦さは今でも覚えています。給湯室は様々な人が集う場でもありました。仕事の愚痴を言いながら、最近あった面白い話しをしながら。あの時間は、今思い返しても幸せな感情が湧きます。その後、日本茶の虜になった私は会社を辞め、全国の茶畑を巡りました。各地で出会った農家さんと茶葉に感動し、良きオーナーや仲間に巡り合い、京都で究極の日本茶カフェを開業しました。それは茶葉1g、湯温1度、抽出時間1秒にいたるまでのこだわり。世代を超えてお客様が来ていただけるお店となり、様々な方々とお茶を囲んだお話をさせていただきました。そのときにお客様からよく戴いたお話は「普段はこだわった淹れ方はできないよ」というもの。給湯室の給湯器から出るお湯でお茶を淹れていました。最近は急須をお持ちの方も少なくなり、ペットボトルでしかお茶を飲まない方も増えてきました。Corp.)を創業しました。ティーフートが目指しているのは、日常の中で、お茶を楽しむという少しだけ贅沢で豊かな時間を持つ生活です。お茶を飲んで”ふー(Fu)と”息をつく”だれか(Who)と”一緒に心を和ませるティーフートの社名に込めたお茶の作る優しい時間が、皆様の生活の彩りになれれば幸いです。selection.。