小麦粉生地をフライパンで厚めに焼いて、仕上げにコンデンスミルクやピーナッツ、チョコレート、マシュマロ、それからチーズをのせて完成です。子どもが喜びそうな屋台料理。見た目通り楽しい味です。このチーズ、揚げバナナはじめ、インドネシアではトッピングに大量に使われます。マルタバ/マルタバックには甘い(manis)ものと塩味のものがあり、私がよく食べていたのは塩味の方。Go-foodで届けてもらったものです。未分類Instagram2冊の電子書籍版が出ます。technology.MENUInstagramHomeAboutBooksBlogWorkContact。