口コミアクセス川越駅徒歩1分の好立地にOPEN!「隠れ家個室よしむら川越駅前店」https://yoshimura-takeout.blogspot.com/←テイクアウト専用ページです!ぜひご覧ください!少人数~団体様まで利用可能な個室席完備!温かみあるお洒落な空間で自慢の博多もつ鍋を堪能ください。全9品5500円⇒4500円※その他、お値段別にプランを多数ご用意しております。◎!各種宴会にぜひご利用ください。・お料理の構成は以下でした。だいたいお通しはお惣菜小鉢といったイメージの中でのこちらの一品目。可愛いらしい見た目とローストビーフのあっさりとした食べやすさ。添えられていたスパイスが味を尖らせていてくれて良かったです。新鮮なシャキシャキ感と彩りの良い冷えたサラダに胡麻ペーストのドレッシングであっさり食べやすい一品。まぐろ・サーモン・真鯛と、王道の3種類。盛り付けがお洒落な一品。海苔クリスタル(乾燥海苔)がお刺身の下にひかれているのですが、これが食感が良くて、止められずにパクパクと食べてしまいます。お肉の脂が出汁の熱を逃がさないので、いつまでも熱々な状態を保ってくれます。提供された瞬間から独特な甘みと酸味のにおいを漂わせてくれました。肉の脂がのった柔らかさのある一品。これを食べ終わるくらいにもつ鍋に火が通る流れだったので、提供のタイミング素敵!と思いました。鉄鍋に載せて提供されるので、熱々です。出来立ての棒餃子は、パリッと香ばしい系で、中の具も身が引き締まっていて食べ応えがありました。酒の肴には最適な一品です。粗めの大根おろしがピリッとした辛味があって、非常によいアクセントになってくれます。もつ鍋ときいたらチャンポンをイメージしておりましたが、こちらのお店は「おうどん」。細くて、博多うどんに近い柔めの麺。芯はしっかりある感じ。満腹状態ではありましたが、食べやすかったので、スルリとお口を通りました。最後にさっぱりとお口直し。見た目も可愛いロールケーキでした。・お料理は全体的に一口サイズになっていて、食べる側が食べやすいサイズ感が特徴的でした。個室であることに加えて、店員さんが空きグラスの状況をみて声をかけてくれたりと愛想もよく、オーダー後もすぐ飲みもを届けてくれたりと、総じて心地よく過ごさせていただきました。川越駅からも5分程度なので立地も近くて良かったです。川越店」にやってきました。した味わいで喉を潤します。お通しは、茄子と挽肉のあんかけ。ワンスプーンで、いいお酒のあてになります。これは、マウンテンですねぇ。中からたっぷりサラダが出てきます。お次のお酒は、早速、日本酒モードで、鍋島をいただきます。何よりトマトベースのスープがめちゃウマですぅ。追加の日本種は、大好きな飛露喜をいただきます。塩をちょっとつけていただくと、美味しくいただくことができます。ソースのお味がちょどよく、最高の〆になりました。Alluxeweb.com。