夏から栽培するなら晩抽ロマリア(アマゾン)私が作るロメインレタスの種は、晩抽ロマリアという品種なのですがけっこうカンタンにうまく作れます。この種なら、8/1の暑い時期にも種をまくことができます。うまく作れて美味しいロメインレタスの品種です。2ヶ月後には、こんなに美味しそうなロメインレタスが収穫できます。ホームセンターではなかなか売っていない。種をまく時期も限られているので、種を買っておけば安心です。■ロメインレタスを栽培する時に知っておきたい特徴ロメインレタスは、サニーレタスと同じくらい作りやすい。(つまりカンタン)ロメインレタスは、サニーレタスよりもシャキシャキで、食べ応えがある。ロメインレタスは、炒めても鍋でも美味しいし、サラダやサンドイッチでももちろん美味しい。「かなり作りやすくてカンタンで美味しい」ってことです。美味しくて、作りやすい。家庭菜園で栽培したら、食卓で大活躍のお役立ちレタスです。■【動画】ロメインレタスの保存方法この方法で、1週間以上、新鮮なまま食べられる上、レトルトパックのようにサッと使えます。切り口が出来ずに長く冷蔵庫で保存でき、使いきれます。ロメインレタスは葉の軸の部分に砂がたまりやすいので、剥がして洗うと使いやすく、保存もしやすい。■ロメインレタスの栽培カレンダー2ヶ月くらいで収穫できるのが早くて、意外とあっという間です。step18/1ロメインレタス、晩抽ロマリアの種まきこれで種まきが完了です。冷暗所で1日置いて、日に当てないで発芽を促します。ロメインレタスの植え付けロメインレタスの苗ができました。ロメインレタスの土寄せロメインレタスの土寄せをしました。この溝に、追肥をしていきます。追肥が終われば、あとは収穫を待つだけ。ロメインレタスのはやどり(まるまってないけど、食べられます)ロメインレタスの早どり。食べられるので、フライングstep510/10ロメインレタス収穫10月ロメインレタスの収穫時期になりました。■ロメインレタスを栽培するための季節8月1日に種をまく2月に種をまくの2種類あります。晩抽ロマリアなら、暑くても枯れずに栽培できます。アマゾンで晩抽ロマリアの種を買うとすぐ届きます。レタスなので、涼しくなってからが常識なのですが、ロメインレタスの晩抽ロマリアは、暑い8/1に種まきしても早く出来ます。□ロメインレタスを育てる日当たり・置き場所ロメインレタスを育てるのに、日当たりの良い場所が適しています。日当たりが悪いところでは育てたことがないので、ちょっとよくわかりません。□【品種選び】ロメインレタスを育てる温度レタスは暑すぎると育ちません。2月から育てるロマリアは暑い季節ではないので問題ないですが、8月から育てるのは暑すぎます。8月から種をまく場合は、晩抽ロマリアを選ぶだけで、難なく育てることができます。■ロメインレタスの土づくりロメインレタスは、堆肥を入れて、土づくりをします。ロメインレタスの土作りは、ポイントが1つあります。堆肥は土の微生物を増やす「エサ」として入れます。詳しくは、次の項目で解説していきます。堆肥を入れる目的は、土の中の微生物を増やすためです。土の微生物を増やすことで、土の団粒化(だんりゅうか:野菜の根が育ちやすくする土の構造)にしていきます。3年くらい続けていくと、突然「めっちゃいい土になった!」と実感し始めます。堆肥は牛糞堆肥が一番オススメです。窒素成分が少なく、とてもいい土作りになります。堆肥は表面3センチから5センチくらい敷き詰めるくらいの量をまいていきます。牛糞堆肥の使い方についてはこちらもCHECK土を肥やす植物「雑草」を、畑作に利用する続きを見るココに注意30日前には堆肥と土を混ぜてください間に合わない場合は入れません。8月の30日前では梅雨時期なので、作業しやすい時期を狙うと、収穫終わりの4月なので私は4月に堆肥を入れます。■ロメインレタスの育て方のポイント(種まきから収穫まで2つのポイントで解説)「1ヶ月目」ロメインレタスの育て方のポイント1(植え付けまで)美味しいロメインレタスを育てるポイントは苗を上手に育てること植え付けしたときの活着(かっちゃく:畑に根が伸び始めること)させることこの2つが植え付けまでに大切な育て方のポイントです。「2ヶ月目」ロメインレタスの育て方のポイント2(収穫まで)活着したロメインレタスに追肥をするアブラムシと、病気を防ぐ追肥をしているうちに、あっという間に収穫です。追肥と、アブラムシは順に説明していきますね。□ロメインレタスの水やりロメインレタスの水やりで大切なポイントは、植え付け時の活着させるときです。それ以外は特別に必要はありません。■晩抽ロマリアの肥料ロメインレタスの肥料は、14・14・14の化成肥料を1反で3袋入れます。10坪なら、2kgです。□晩抽ロマリアの追肥ロメインレタスの追肥は14・14・14の化成肥料を1反で2袋を1回いれます。10坪なら、1.3kgです。◇晩抽ロマリアの追肥のタイミングロメインレタスの追肥のタイミングは、土寄せの前後にします。どちらでもかまいません。私は、土寄せは雨が降るとしばらく出来ない粘土質の畑なので、先に土寄せをやってから、土寄せした溝に追肥をしています。どちらでも、成長は変わらないと感じています。■ロメインレタスの病害虫ロメインレタスの害虫は、一番はモモアカアブラムシと言われる赤い足が長く見えるアブラムシです。アブラムシが着くと、成長が止まって、一気にアブラムシが増えていきます。アブラムシを防ぐには、農薬を使います。農薬を使う際に、展着剤(てんちゃくざい:農薬を効果的に使うための補助剤)というものを使います。展着剤(てんちゃくざい)を使うと、農薬の回数を減らせるので、結果的に減農薬になります。結論、私は農薬を出来るだけ使いたくないので、展着剤を使う工夫しています。続きを見る■ロメインレタスの種まきロメインレタスは、晩抽ロマリアという品種でうまく作れます。この種ならうまく作れて美味しい種です。続きを見る■ロメインレタスの苗の植え付けロメインレタスの苗が出来たら、畑に植え付けます。畝の高さは20センチ、畝の幅は80センチです。植え穴に水を入れ、苗を植えます。これでしっかり活着(かっちゃく:根が畑の土に伸びていくこと)させます。翌日にピンとたっていたら活着(かっちゃく)しています。■ロメインレタスの追肥ロメインレタスを植え付けたら、あとは追肥をするだけで収穫まで待つだけです。ロメインレタスの追肥は14・14・14の化成肥料を1反で2袋を1回いれます。10坪なら、1.3kgです。■ロメインレタスの収穫ロメインレタスの葉先が、これくらいの隙間になったら収穫のタイミングです。■ロメインレタスの夏越し栽培8/1にタネを蒔いたロメインレタスは、暑さに強いタイプの晩抽ロマリアという品種です。普通レタスは暑さに弱いので8/1からタネをまくのはしないのですが、晩抽ロマリアなら出来ます。8/1にたねをまき、10/1に食べることができるので、夏越し栽培に向いています。冬にタネを蒔いて春に収穫するロメインレタスの品種には、ロマリアが向いています。夏越しと冬越しを合わせれば年に2回ロメインレタスを栽培して食べることができますね。この記事を書いた人さいこうやさい愛知県知多半島でニンジン、キャベツ、白菜などを生産している認定農業者です。高級店20店舗に有機JASニンジンを出荷していました。現在は収穫祭などを開催し、直接、美味しい野菜を自分で収穫して食べたい家族と共に野菜を収穫しています。◇コメンテーターをしています。◇テレビ出演しました。豆乳ヨーグルトは普通にヨーグルトメーカーで作れますし、ヨーグルトメーカーじゃなくても作れます。豆乳ヨーグルトをスプーンですくってみた。ヨーグルトメーカーを使わない低温発酵なら、もっと滑らかにできる。さいこうやさい豆乳ヨーグルトは低温発酵のほうが滑らかに仕上がりますので、ヨーグルトメーカーなしで作る方法を紹介します。■豆乳ヨーグルトをヨーグルトメーカーを使わずに作れます。...2021/6/26【農家談】キャベツの黒腐病は取り除けば食べられる。様々な病気になってしまうことがあります。わからないうちに「なんだか食べれないんじゃないか?」という見た目になっていることがあります。...2021/6/26キャベツが巻かない条件は2つ。キャベツや白菜を巻かせるこの記事は6月に読むことをオススメします。悩んでいる人キャベツが巻かないんです。さいこうやさいキャベツが巻かない理由は2つあります。失敗すると両方とも致命的なので、苗を用意する前の6月に読んで欲しいです。2つ守れば小さくても必ず巻くので、安心して下さいね。結球しないキャベツ≒ケールです。巻かないキャベツは食べられます。...2020/10/12農業のやり方家庭菜園をゼロから始めるロードマップはじめまして、愛知県の知多半島でニンジンやキャベツ、白菜を専業農家として10年以上作っている、いちろうです。このページは、私の自己紹介をしつつ、どんな方に向けて書いているかについて最初に触れておこうというページです。このウェブサイトは、家庭菜園を始めたい方向けに書いています。悩んでいる人タマネギを栽培していると、たくさんトウ立ちしてしまう。タマネギ栽培のトウ立ちの原因は、植え遅れです。植える時期をちゃんと守って、活着させれば大丈夫。さいこうやさい200kgのタマネギのトウ立ちの失敗の経験も踏まえてお話しします。200kgのタマネギ栽培のトウ立ち。抜くだけでも半日仕事でした。タマネギのトウ立ちの原因は、老化苗を植えることが一番の原因です。「栽培」など、記事を検索さいこうやさい愛知県知多半島でニンジン、キャベツ、白菜などを生産している認定農業者です。高級店20店舗に有機JASニンジンを出荷していました。現在は収穫祭などを開催し、直接、美味しい野菜を自分で収穫して食べたい家族と共に野菜を収穫しています。◇コメンテーターをしています。◇テレビ出演しました。家庭菜園が上手に出来る。【半年収穫】8月に植える野菜で手間なく、最高の収穫をするゴロゴロ畑の土を細かく耕して、野菜の育つ土にかえる【ステップ1〜4】野菜の作り方。「400本収穫」マルチキーパーの使い方【草取りなし】家庭菜園2022】水源がない畑に自動で水をやる道具(農家のポンプとタンク【美味しい】ハクサイの栽培、難しくない育て方のコツキャベツが虫食いでやられても復活させた2つの方法。シェア畑が高い?いちご狩りより濃厚な体験だから。家庭菜園で失敗しない準備1【ステップ1〜4】野菜の作り方。