2017.11.22スーパーフードと呼ばれる食材にカムカムがあります。多くの人は聞き馴染みがないもの。それというのも日本では入手が困難、というより殆ど不可能に近い為です。カムカムはビタミンCが豊富で抗酸化力も高いという美容にとって優れた可能性を秘めています。ジュースなどの加工品であれば日本でも発売されているので、マイナーなスーパーフードですが今回は取り上げてご紹介します。注目は豊富なビタミンCと抗酸化力カムカムを購入するには?カムカムとは?アマゾン流域の川辺に自生するフトモモ科の植物がカムカム。近年はペルーやブラジルで栽培も行われているようになっています。カムカムの実は、未成熟では青梅のような緑色。成熟するとサクランボのような赤紫色となります。語源は魚!?「カムカム」という名前は、植物の名前らしくない響きを与えます。一体、なぜこのような名前が付けられたのでしょう?カムカム(CAMUCAMU)の語源は、川に落ちた実を魚が食べる際の擬音。魚は実を丸飲みし種だけを吐き出しますが、その時の魚の歯と種の接触音が転じて「カムカム」と呼ばれるようになったと伝わっているようです。後述しますが、日本国内でカムカムの果実を生で味わうことは不可能です。そのため、食べた感想を表現するのは極めて困難と言えます。一般的に伝え聞くところによると、酸味が強くレモンより多少弱いくらいの酸っぱさを持っているとのこと。ウメ・プラム・スモモなどバラ科の果実を連想するような香りを放つ果実とされています。注目は豊富なビタミンCと抗酸化力カムカムはビタミンCが非常に豊富。100g辺りの果汁に含まれるビタミンCは6000mgほどと言われており、レモンの100倍以上となります。(※レモンは100gで50mgとされています)また、抗酸化のチカラを示す値「ORAC値」(活性酸素吸収能力)は83000。厚生労働省が推奨する1日に摂取すべきORAC値は4700で、これはトマトなら7個、ニンジンなら4本分に相当します。アンチエイジングの側面から見ても、カムカムの抗酸化力は突出しているでしょう。アマゾンカムカムカムカムを購入するには?カムカムは種子・苗・生の実などが輸出禁止、もしくは厳しく制限されています。そのため、日本で果実を入手することも困難のようです。(※加工されていれば輸入が可能な模様)国内でカムカムを楽しむには、飲料やパウダーなどの加工された製品になります。カエレバアマゾンカムカムAmazon楽天市場Yahooショッピング7netそうはいっても、ビタミンCの豊富さや抗酸化力の高さが失われているわけではないため、摂取すれば十分な恩恵を受けられるかもしれません。美容に良い食べ物カカオのチカラは凄い!ポリフェノールでアンチエイジングカカオは言うまでも無くチョコレートの原料です。日本人にとっては身近な食材で気付きにくいのですが、近年はスーパーフードとして再び脚光を浴びています。スーパーやコンビニで「カカオ〇〇%」というキャッチコピーのチョコレートが販売されている...スキンケアダイエットに美肌、便秘の悩みに!美フード・玄米がおススメ玄米とは胚芽や表皮が残った状態の米を指します。玄米を精米すると白米になる、白米になる前の状態の米です。白米に比べて全般的に栄養価が高く、健康志向の高まった現在はヘルシーフードの代表食品として扱われています。ビタミンやミネラル、食...美容に良い食べ物お腹スッキリ&若さを保つ!リンゴに秘められたパワーとは?リンゴといえば広く食べられている庶民的なフルーツの代表。広く浸透しているので特に意識して食べることは少ないかもしれませんが、実はリンゴには美容をサポートする栄養が豊富に含まれています。豊富な栄養を含んでいる野菜はたくさん存在していますが、中でも青汁に使われているものは優秀な食材として知られています。多くは食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富。日本人にはお馴染みの食材と言える大根。radishと表記されているものです。Wheat)は、一般的に使われている普通の小麦の原種とされている古代穀物。歴史を遡ると9000年以上前から栽培されていたとされています。スキンケア美容・フェイスケア美容・ヘアケア美フードバストアップウエストダウンヒップアップ夏のスキンケアアンチエイジングダイエットホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。