2023-01-28家族で湘南に移住して7年、「いけだろーかる」が湘南エリアの情報をお届けします。Campanio(カンパニオ)」の最速レポートをお送りします。混み具合や店内の様子、お店の方に聞いたイチオシのパンまで!あ、もちろん、美味しく食べたパンのご紹介も♪では、どうぞー!追記:2022年5月に再取材しました。最新情報の更新、丁寧なインタビューを掲載しています。藤沢駅の人気パン屋「ベーカリーカンパニオ」の魅力を深堀り。店主さんに聞いた地域密着への想い、スタッフさんの推しパン。バリスタの淹れるコーヒーも。地域密着ブログだからできる丁寧な取材記事です。Campanio(カンパニオ)」の情報2022年3月18日(金)藤沢駅から徒歩5分の場所に、新しいパン屋さんがオープンしました!東奥田公園のすぐ近く、住宅街の一角にお店を構えています。公式のInstagramがあります!お洒落なパンの写真や、期間限定の情報も載っていますので要チェックですね。定休日は月曜日と火曜日。営業時間は8時~18時となっています。定休日と営業時間に変更がありました。最新情報は以下のとおりです。Campanio(カンパニオ)に行ってみました。3月19日(土)オープン2日目に行きました。到着したのは8時5分、開店から5分経過したとこですが。いけださんすごい行列ができてる...閑静な住宅街に突如現れる行列。8時40分くらいに帰ったのですが、一度も行列が切れませんでした。いけださん大人気!!オープン初日はお昼には売り切れ。2日目もお昼にはほとんどのパンがなくなっていたとのこと。午前中に行ったほうがいいです!!コロナ対策ばっちり。並んでいる間に、オススメのパンを聞いたんですよ。全部オススメのところ、あえていうなら...。「カンパニオ」や「バケット」といった硬いパンが得意なシェフがいらっしゃるとのお話でした。そもそも店名が「カンパニオ」ですしね。間違いなくイチオシです!こちら「カンパニオ」です。1/4までカットしてくれますよ。一点、総菜が得意なシェフもいらっしゃるということで。カンパニオに総菜をのせたパン「タルティーヌ」をイチオシしていただきました。こちら「タルティーヌ」です。オープンから5分でもう、だいぶない...。(後で補充されたのかな?)クロワッサンなどの甘いパンも、とっても美味しいよー、ということでこちら。うーん、綺麗で美味しそう♪いけださん美味しいパン屋さんってクロワッサンが美味しいですよね♪なに買おうかなー、ひとりで食べるから2こにしようと決めてたんです。おいしそうこういうのは家族で来たときに取っておこう。男性の方と女性の方、2人でレジを打ってました。すごい感じよかったです。シールもお洒落オープン記念に「ラスク」ももらっちゃいました。最初は、イチオシのタルティーヌを食べないわけにいきません。「低温でローストしたチキンとキノコを乗せたボリュームあるタルティーヌ」という説明でした。いけださんわたし、キノコ大好きなんですよー♪チキンとキノコが柔らかくて、甘みがあって、お口が幸せになります。当たり前ですけど、下のパン「カンパニオ」めちゃ美味しかったです。「外サクサク中はしっとり...。パン屋といえばクロワッサン」という説明でした。いけださん間違いない!!わたし、初めてのパン屋さんでは絶対クロワッサンを買うんです。別に「通つう」とかじゃないんですけどね。市販のパンと違いがでるな、と感じているんです。美味しかったですよ...パン屋さんのクロワッサンはこれですよ、違うんですよっ。◎バターチキンカレーパン「自家製のバターチキンカレーをカンパーニュで包み焼きました。◎クランベリーショコラ「カンパーニュの生地にカカオ、チョコチップ、クランベリーを練り込みました。」いけださんやっぱり、カンパーニュが美味しいです。カレーパンが好みでした。揚げてるんでなく、焼いてるんです。カンパーニュとカレーの風味がよくあう♪この投稿をInstagramで見るベーカリーカンパニオ(@bakery_campanio)がシェアした投稿Instagramでも気になってたんです。今度はなに食べようかな。まとめ藤沢駅近くに、また美味しいパン屋さんができましたねー!わたしがよく行くのは、「マダムルージュ」「ナノッシュ」といったパン屋さんなのですが。Campanio(カンパニオ)」追加です!パンの美味しさはもちろん、店員さんの人柄も、いいなと思います。藤沢駅の人気パン屋「ベーカリーカンパニオ」の魅力を深堀り。店主さんに聞いた地域密着への想い、スタッフさんの推しパン。バリスタの淹れるコーヒーも。地域密着ブログだからできる丁寧な取材記事です。