(白いマジックテープもしっかり染まりました)なかなか鮮やかな黄色です。^_^;もうちょい落ち着いた色でいいんだけどな。ま、目立つからいっか。ターメリックは褪色しやすいらしいので、褪せたらまた何かで染めます。~犬とハーブとものづくりの教室「ぽちの和」シニアわんこの介助ベストお作りしています。最初の1輪が咲きました。先端からのぞいている赤いのが雌しべ。これを乾燥させたものが、料理に使われるサフランです。前にプランターで育てたことがあったけど、土にも埋めることなく、水遣りもナシで開花するとは知らなかったな。^_^;2つの球根から収穫できたのがこの量。左上の糸屑みたいに細いのが、最初の1輪から収穫したもの。全部使ってもうっすらくらいの量かな。パエリア?ブイヤベース?サフランライス?美しい黄金色はちょっと無理そうですが、何か料理を作ろうと思います。サフランの色素成分「クロシン」は水溶性なので、しっかり色を抽出してから使います。花後の球根は土に埋めて休ませ、4〜5月に掘り上げるそうです。2つの球根も、収穫のお礼に肥料を少し入れて、今は土中で眠っています。来年もかわいい花を見られるといいな。~犬とハーブとものづくりの教室「ぽちの和」シニアわんこの介助ベストお作りしています。~犬とハーブとものづくりの教室「ぽちの和」シニアわんこの介助ベストお作りしています。つくる・育てる・実験くん2022年11月05日ごはん土鍋♪ごはん土鍋を買いました。きで吹きこぼれなし)、蒸らし20分でツヤピカごはんが炊き上がります。昔にもごはん土鍋を使っていましたが、それは口が狭くて背が高い土鍋だったのでしゃもじが使いにくかった。今度の土鍋は径が広いのでしゃもじも使いやすい。ECOだし、なんたってうんまい♪イマドキのお高い炊飯器に勝ってます。(笑)もちろん普通の土鍋としても使えます。困るのは、ごはんが美味しくてついついおかわりしちゃうこと。----------空中栽培のクロッカスは今こんな感じ。~犬とハーブとものづくりの教室「ぽちの和」シニアわんこの介助ベストお作りしています。