これは割と普通に美味しいものでした。最後にとてもレアな芋焼酎妻をお願いしました。入手困難なうえ、かなりいい値段です。いただきましたが、普通の芋焼酎とはかなり異なる芳醇な香りが素晴らしいです。飲み物と料理|2回目訪問時あまりにも気に入ってしまったので、すぐにリピートさせて頂きました。牛蒡までほっこり柔らかに煮込まれていて感動です。山椒の香りがとても良かったです。この後、写真は無いですがまた刺盛を頼みました。黒むつは前回旨過ぎたので2枚切ってもらいました。この日一番感動したのが皮ハギの肝醤油和え。丁寧に血抜きされた肝は臭み全くなし。イカと若芽と葱のぬた。生のイカを想像していたら茹でてあって、「硬いかな。」と不安でしたが、杞憂でした。この手の茹でたイカでこんなに柔らかいものは初めていただきました。