みなとみらい、中華街を中心に、安くておいしいお店を厳選してお伝えします。前に食べたのですが、おいしかったのでご紹介します。飯田商店は言わずと知れた名店ラーメンが好きな人でなくても「飯田商店」を聞いたことがある人は多いのではないでしょうか。飯田商店は神奈川県の湯河原にあるラーメン屋さんです。鶏をベースとした淡麗系のラーメンがメインのお店で、3年連続でTRY大賞を受賞したり、情熱大陸にも取り上げられるなど、超人気で超有名店です。一度は行きたいと思っているのですが、開店前から行列となるため整理券を事前に配布するという方式で、早朝から行く必要があるし、自分の家からだとかなり時間もかかるので、まだ食べたことがないという状態です。いうことで、ひとまずはカップ麺で我慢です・・セブンプレミアムからカップ麺2018年にも飯田商店のカップ麺が発売されているのですが、今回は1年後の2019年11月にリニューアルしたものです。前回と同様に東洋水産との共同開発の商品です。前回も麺やスープがわりと好みの味だったので、今回も楽しみです。セブンプレミアムのHPには以下の記載があります。鶏と豚のだしをベースに昆布の旨味を加え、鶏油を利かせたまろやかでコク深いスープにごだわりの麺を合わせ、フリーズドライのチャーシューブロックトッピングしました。手軽に名店の味をお楽しみいただけます。飯田商店のラーメンは鶏にこだわっているそうですが、カップ麺で淡麗系のラーメンを再現するのは、難しいと思っています。カップ麺として手軽においしく食べられるレベルであれば良いと思っています。パッケージやカロリーなど地域の銘店ということで、今回も飯田商店のことが記載されています。カロリーなどは以下のとおりです。前回のものと比べると、トータルのカロリーは変わっていないのですが、内訳がけっこう変わってます。439kcal前回と比べると麺とかやくはかなり増加していますので、この辺が味に良い影響を与える気がしますね。それと、食塩相当量が前回の7.3gから6.3gへ減っています。1g減というのはかなりすごいですね。こちらが中身フリーズドライの塊はチャーシューですね。この方式は前回と同じです。かやくは他にめんまとネギが入っています。前回はネギは入っていなかったので追加されたみたいです。食感の良い麺がおいしい!お湯を入れて3分たって蓋をあけました。チャーシューがかなり大きいのがわかると思います。ここに別添の特製スープを入れます。かき混ぜたら出来上がり。ストレートの麺で、見た目のとおりツルツルとした食感が良いです。揚げ麺なのでノンフライ麺が好きな人にはちょっと嫌なところもあるかもしれませんが、個人的にはなんの問題もありません。スープは鶏と豚のダシをベースに昆布の旨味を加えたものです。して、醤油の風味も強すぎず、麺ともよく合っていると思います。チャーシューもカップ麺にしては、お肉の味もしっかりとしています。まとめリニューアル前の味はあまり覚えていないので比較はすることはできませんが、前回よりもおいしいと感じたことは確かです。麺の食感とスープがおいしいし、あっさりとしつつも、コクがあるという感じで満足できました。セブンでは徐々に見かけなくなってきましたので、売っているのを見つけたらぜひ食べてみてください。yokohama_goriプロフィール横浜生まれの横浜育ち、現在も横浜に住んでいます。中心に食べ歩くのが好きです。地元ならではの目線でおいしいお店を丁寧にご紹介しています。コンビニ、パルシステム、ふるさと納税も好きです。(7)当サイトについて利用規約プライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!ts01さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。