北海道からこだわりのチーズが届きました!生産者さんの想いが詰まった個性豊かなチーズたち、それぞれ職人さんが心を込めて、一つ一つ手作りしています。これらにチーズはオーナーが実際に工房へ訪問し、作り手さんとお互いに納得したものを仕入れています。チーズ作りに真剣で本気だからこそ、きちんと自分たちの想いや熱意を伝えてほしい...という作り手さんが多いのですが、特別にお取り扱いさせていただいています。東京ではあまり出回らない貴重なものばかりです!お好みのチーズでオリジナルの盛り合わせも作れます!メディアにも取り上げられていたり、国内大手コンテストで連続受賞しているチーズを是非味わってみませんか?ソムリエ厳選ワインと一緒にお愉しみください。本日も24時まで元気に営業中!お待ちしております。