大豆ミートのまるで!豚カツ80〉800g(10個入)×6袋×2合を発売した。大豆ミートを使用した動物性原料不使用の「イートベジ」シリーズは、19年の発売以降ユーザーの高い支持を得ており、21年の売上実績は対前年比で約150%と好調に推移してる。今回、より汎用性の高いアイテムとして、1枚肉のような風味や食感、繊維感を再現。豚カツの代わりとして、サンドウィッチやカレーなど様々なメニューに活用できる製品として開発した。食品[冷凍]揚げたような見た目と食感実現したオーブン調理のコロッケ開発【ヤヨイサンフーズ】ヤヨイサンフーズは、オーブンで焼くだけで油で揚げたような見た目と食感を実現した「ノンフライ商品」の第2弾としてコロッケ2品を追加した。アカスえびのサクサクかき揚げを3月発売【マルハニチロ】おつまみとしてや丼もの、麺類のトッピングとしても便利な「かき揚げ」は、味もさることながら具材の彩りや高さなど見た目の印象も需要となる。大塚食品が市販用に販売している大豆ミートを使った肉不使用の製品「ゼロミート」のハンバーグとソーセージが、3月2日に業務用で発売される。ヴィーガンミート最新製品情報まとめ食品メーカーの春・夏向け新製品では、大手メーカーを中心に植物肉を使った製品が続々と業務用でも投入された。鮎(あゆ)といえば清流の女王と言われ、初夏とともに旬を迎える川魚の代表だ。「古事記」や「日本書紀」にも登場するほど、古くから親しまれてきた。調理する手間がかからず、小鉢料理やテイクアウト向けの弁当などに便利な魚惣菜シリーズを、極洋が新たにラインナップに追加した。特殊加工のステンレス板を入れるだけでフライヤーの油が汚れづらい!!【ゼストグレイン】2020.03.252020.04.06リンク。