ブラジル産のコーヒー豆を焙煎(ばいせん)したコーヒーを完成させた。「Rice」と「Coffee」をかけ、「Rico(リコ)」と命名。語で豊かさ、おいしさを意味する言葉だ。ブラジル産ならではの苦みも残す。余った古米を活用し、環境にも配慮した。こたつカフェ』が、2021年11月26日から12月12日(日)までネスカフェ原宿で開催中。こたつ席を店内に設置し、氷のグラスでキンキンに冷えたアイスコーヒーやひんやりスイーツを楽しむことができる。ナチュラル」を12月10日(金)より発売グァテマラ南部に位置する古都アンティグア地方はコーヒーの産地として名高く、その中でもメディナ農園はクオリティの高いコーヒーを作り続け、世界中から高い評価を受けている歴史のある農園です。そんなメディナ農園が研究を重ね辿り着いた製法で作られたこだわりのコーヒー豆です。ウォッシュド精製のコーヒーが主流のグァテマラで、手間と時間をかけて丁寧に作ったナチュラル精製のコーヒーです。糖度21度のベストタイミングで手摘み収穫されたコーヒーチェリーをアフリカンベッドと呼ばれる網棚の上で丁寧に乾燥させ、手間と時間をかけることでコーヒー本来の甘みが凝縮された特別な味わいに仕上がりました。コーヒー豆を挽いた瞬間に、パイナップルやアプリコットのような香りが広がり、果実を想わせるジューシーな甘みと、チョコレートのような後味が感じられます。農園主こだわりのコーヒーをまずはブラックでお楽しみください。※ビーンズスタンプは1袋あたり3個(ハッピービーンズデーは6個)の押印となります。特徴:グァテマラコーヒーが持つ上質なバランスの良さに加えて、特別な作り方から生まれる凝縮された強い甘みが感じられます。産地やグレードにとらわれず、タリーズのカッパーが数ある世界中のコーヒーの中で特に際立った味わいを感じ、且つその原料がしっかりとトレースできる管理の行き届いたものだけを選び抜いたラインナップです。ナチュラル」のテイスティングをしていただける他、講師が生産国の背景などについて深くご紹介します。1袋をお持ち帰りいただけます。開催店舗は12月1日(水)よりホームページにて随時掲載します。※一部取扱いをしていない店舗がございます。数量限定のため、無くなり次第販売終了とさせていただきます。※画像データが必要な方は下記までお問い合わせ下さい。Room」の提供を期間限定で始めた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。@gon_saemon神戸在住のコーヒーブロガーです。家カフェとカフェ巡りが好きです。コーヒーについてのマーケティングやインターネットの情報をブログで書くことが好きです。