2018.04.29前回は宮崎名物のチキン南蛮をご紹介しました。おぐらのチキン南蛮は大満足のうまさ-宮崎の名物といえばこれ宮崎といえばおいしい鶏料理が有名です。その中でも特に、おぐらさんのチキン南蛮は大変有名で、地元の方にも幅広く愛されています。今回はおぐら瀬頭店さんでチキン南蛮を食べてきましたので、ご紹介します。さんをご紹介したいと思います。宮崎の繁華街は、ニシタチと呼ばれるところで、いろいろなお店が西橘通というところを中心に集まっています。表現した「ぬるいいね、ニシ...www.city.miyazaki.miyazaki.jpその真ん中といってもいいところに、丸万焼鳥本店さんがあります。本店の近くに支店もあって、そちらもまた違った雰囲気でおいしい鶏のもも焼きを楽しめます。丸万焼鳥本店の鶏のもも焼きはレア!鶏のうまみを楽しめる!お通しはキュウリです。鶏の丸焼きは骨付きと、骨からはがしてカットしてもらうのを選べます。今回は食べやすいようにカットしてもらいました。一口、口へ運ぶと、鶏ももの焼き加減がレアなのにびっくりします。他のお店で食べる鶏の炭火焼きといえば、結構火が通っているイメージがありますが、丸万焼鳥本店さんの鶏もも焼きは、それと比べると生に近いくらいレアな焼き加減だと感じました。そんなレアなもも焼きですが、もともとの鶏肉が新鮮なのでしょうか、生の嫌な感じは一切せず、鶏肉のうまみが一噛みごとに口の中に広がっていきます。新鮮な鶏肉特有のプリプリっとした食感が、焼いてはあるのですが鶏肉のお刺身の感じを思い出させます。この感じはなかなか他では味わえないと思いますので、やはり宮崎の名物だと言われるだけのことはありますね。鶏のもも焼きはビールにも焼酎にも合う!チキン南蛮もそうですが、鶏のもも焼きもやっぱりお酒に合いますね。宮崎の焼酎は、他の九州の焼酎と違って、度数が20度のものがスタンダードなようです。酒税の関係で、宮崎では20度の焼酎が広く親しまれるようになったそうです。20度の焼酎は、ストレートやロックで飲んでもまろやかな感じがするので、また焼酎の違った味わいが楽しめると思います。宮崎はお酒も鶏料理もおいしいので、食べ歩き、飲み歩きの旅も楽しいかもしれませんね。鶏のもも焼きシェアするTwitterFacebookはてブLINEPinterestコピーtanoをフォローするtano迷ったら楽しい方へ関連記事うまいものこどらの沖縄そばは安心するおいしさ-壺川駅近くの沖縄そば屋さん壺川駅近くのこどらさんというおいしい沖縄そば屋さんに行ってきました。こどらそばという三枚肉とソーキの入った沖縄そばにじゅーしーという沖縄の炊き込みご飯がついたセットをいただきました。スープが優しいおいしさで、麺との相性が良く最後までおいしくいただきました。根室花まるさんの銀座店に行ってきました。ネタがどれも新鮮で、いつの間にか銀座から北海道に行ってしまったのかと思うほどでした。大げさではなく、おいしいのでお試しください。2018.05.22うまいもの軽井沢川上庵でコシのあるそばを堪能!-おつまみも美味で種類豊富!軽井沢の川上庵さんでおいしいお蕎麦をいただいてきました。川上庵さんはお蕎麦だけでなく他のお料理もおいしくて充実していますので、お蕎麦を食べる前にお酒を飲む蕎麦前も楽しめます。香りが良くて食感、のど越しもいいおいしいお蕎麦を軽井沢でいただくならおすすめです。2018.06.25うまいもの迷ったらここへ!日本全国うまいもの・うまいお店のまとめ日本全国のうまいもの、うまい店をまとめました。これからも続々掲載予定です。最近は旅行にも行けず、全国各地のおいしいものを食べるのも難しくなってしまっていますが、以前に行った写真を見返すと味がよみがえってくることも多くあります。今回はだいぶ前に行った京都駅近くのいつも行列ができているラーメン屋さん、本家第一旭本店さんをご紹介します。2021.07.12うまいものがんぎ三田店のおそばは独特の香りとつるつる食感がおいしい高コスパの立ち食いそば港区の三田のあたりは学生街ということでいいお店がたくさんありますが、そんななかでもふらっと立ち寄れる立ち食いそばのおいしいお店、がんぎさんに結構前になりますが行ってきましたのでご紹介します。がんぎ三田店さんのおそばは、布海苔をつなぎに使っているそうで、緑がかった特徴的なおそばになっています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。(10)タイトルとURLをコピーしました。