糖質を食べると血液中の糖の濃度(血糖値)が上昇していきます。血糖値が上がると正常値に戻すために「インスリン」というホルモンが出ます。この時に血糖値がぐーーーんと上がってインスリンによってガタッと下がると、「食後の眠気」といった色々な症状が出ます。インスリンは血液中の脂肪やアミノ酸を取り込む作用もあります。高糖質な食品と脂質の多い食品を一緒に食べると、血糖値がグンと上がり、インスリンによって脂質も吸収されやすくなります。ようするに「太る」ということです。スナック菓子、アイスとこれに関しては言い出すときりがないです。「美味しいものは脂肪と糖でできている」って何かのフレーズで聞いたことございませんか?これに関しては合っております。この血糖値の上昇幅を現した数値がGI値というものです。54白米以外はほぼ同じ数値でした。GI値でいうと白米以外ならどれでも大丈夫!ということになります。GI値が低いほど腹持ちも良くなってくるので食欲を抑える効果もありますよ!一番ダイエットに向いているのは...トータルで一番ダイエットに適していそうなお米は「白米以外のご飯」でした。どれを選んでも良いですね。ダイエットの場合、注意すべきは1日の摂取カロリーが「アンダーカロリー」になっているかどうかです。当たり前ですが白米以外のご飯を食べていてもオーバーカロリーになっていたら太ります。無料カウンセリング予約・お問い合わせ下さい。LINE※時間外でのトレーニング希望は基本料金20%増しになり都合によりお受け出来ない可能性もございます。