グルメ巡りの旅(時々海外も)故郷山形を中心に東北各地の歴史や史跡、グルメなんかを読者の方々に詳しくご紹介出来ればと思います。🍒山形市のグルメ🍒どーもKABUOです。山形市富の中にあります中華料理店、チャイニーズレストラン・かれんさんに来店しました。お店自慢のプリプリ食感の海老を使用したエビチリを頂きましたのでご紹介します。くありますチャイニーズレストラン・かれんさん。店内に入店すると山大生のアートが飾られ清潔感の落ち着いた空間はちょっと高級感すら感じる中華料理店です。ランチメニューは前菜・サラダ・メイン・デザートで構成、メインは3品から選べます。今回はランチメニューから白身魚のチリソースに+180円でエビチリに変更してもらいデザート付きのかれんランチセットを注文しました。テイクアウトも行っていますのでこちらもぜひ活用してみてください。山形セルリーにネギのソース合え、ピータンを使用した和え物と見た目も鮮やかで凄い豪華!!。丁寧に調理され味も洗練されて旨い!。来ましたエビのチリソース!エビチリ・ライス・中華スープ・ザーサイサラダがセットで付いてきます。こちらがかれんさんのエビチリ🦐。ご飯は御代わり無料ですので腹一杯注文しましょう(笑)ではエビチリをご飯にバウンドさせてからのパクリ!。エビの身は程好く火が通りちょっとレアなプリプリとした食感。チリソースは辛味がありますが炒めた玉ねぎが入っているのかスッキリとした甘味とコクが広がり、ニンニクチップが少し使用され香ばしさもプラスされた大人の味わいが楽しめるエビチリです。デザートも3種類から選べ、ココナッツミルクソースで頂く杏仁豆腐をお願いしました。杏仁豆腐をツルリとパクリ!甘さとコクが絶妙~(≧▽≦)!スッキリとした甘さにコクのある杏仁豆腐、まろやかなココナッツミルクが口に残ったエビチリの辛さを中和します。こんな美味しい杏仁豆腐を食べたのは初めてです!!。ライス・中華スープ・ザーサイも1つ1つ丁寧に調理されて絶品!。お手頃な麺料理や炒飯もあり高級感もありながら気軽に行ける美味しい中華料理屋、チャイニーズレストラン・かれんさんにぜひ来店してみてください。»プロフィール故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります。(1)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。