漁師直送!漁吉丸のイキな漁師と魚たち漁師直送!漁吉丸のイキな漁師と魚たち四国の西南に位置する愛媛県宇和島市より。水揚げ直後の鮮魚を、漁師が自ら直送販売しています。鮮度抜群の鮮魚をご堪能下さい。マハタの養殖に貢献する高校生マハタの養殖に貢献する高校生2012/12/1913:13漁業経営についてコメント(0)トラックバック(0)漁吉丸のゆみです。前の新聞記事なんですけど、高校生の魚料理レシピが大賞を取ったらしいです。市長を挟んでのスリーショット彼女たちは、地元の水産高校の生徒です。ひとりは九島に祖父母がいて、大変喜んでいらっしゃいました。水産を専門で学んでいる学生の力を借りるのは良いことですね。真珠アクセサリーや、魚料理レシピなどは、写真だけでもサイトで紹介していけば活用の幅が広がるし、意欲も湧きます。何でもそうですが、最初は大したこと無くても、続けているうちに凄くなっていくもんです。ちなみに賞金は学校に贈られたそうですよ。季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。画像を参考にしてください。漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です漁師直送で魚をお取り寄せ早朝水揚げした魚を午前中に発送します。発送日は、あくまでも予定日です。天候や都合により変更になることもあります。交通事情により到着が遅延する事もご考慮の上ご注文下さい。ご注文&お問い合わせはメールフォームをご利用ください。メールフォーム鮮魚や価格の質問など、お気軽にお問い合わせください。