釣行記(海・船釣り)と釣ってきた魚の料理記事が中心のブログです。塩蔵の茎ワカメは2~3時間塩抜きして、ザルに取って水を切ります。ニンニクは荒いみじん切りにします。フライパンを温め、ごま油で茎ワカメとニンニクを炒めます。火が通ったら調味料を入れて混ぜ合わせます。保存容器に入れ、少しづつ楽しみたいですね。キムチ、牛カルビ、胡瓜、ゆで卵と合わせて冷麺という応用編も!!コリコリして、いつまでも食べ続けられる奴!!ブログランキングにも参加しています。下のボタンを押して、こちらも覗いてみてくださいね。記事が面白かったら押してみてください。にほんブログ村レシピブログレシピブログに参加中♪プロフィールAuthor:まるかつ水産まるかつ東京生まれ。凝り性な性格で食いしん坊な事から、海の船釣りに嵌り込む。仕掛け、小物、竿、イカ角投入器、磁石板などを自作する事も特徴で、釣魚料理まで含め趣味の幅を拡げ、荒天時に釣りにいけない場合の楽しみ方を紹介する活動も行っています。桃源郷...色々狙ってみました。船釣りいぎたぃぃぃぃいいいい今やんのなんでもかんでも釣れづれ日記・なべちゃんみっちゃん。