知ることは、徳にも得にもつながります。現役看護師で好奇心旺盛である私が、知っていることや調べたことが、皆様のお役にたてればと思い、このサイトを作りました。一緒に健康で楽しい毎日を送りましょう。2019/02/01宮崎県の北部にある五ヶ瀬町には、とーーーーっても美味しい「高菜肉まん」があります。今回は、五ヶ瀬の地元民から口コミで広がり、さらに地元誌、テレビにも出たことのある「高菜肉まん」について、お伝えします。0982-83-2488スポンサードリンク※以前は、4名で立ち上げたふるさとグループでしたが、代表の方は、お亡くなりになられたそうです。現在は、残された3名で頑張っています。後継者現れたらいいなぁって思いますね。作る個数に限度があるようです。注文から商品到着まで私は、電話でお取り寄せしました。電話すると、いかにも、おばぁちゃんて感じのおばぁちゃんが出ました。電話番号と郵便番号を間違えるって(*^。^*)ちょっとウケました。可愛いですよね(#^.^#)商品代金は、商品が届いた後でいいそうです。郵便振り込み用紙が入っています。商品は、注文して4日。冷凍のクール便で届きました。開けてみると、6個づつ包装されています。ひとつひとつの形がちょっとづつ違っていて、手作り感が出ています。ひとつひとつ手作りしている姿が、頭の中に浮かび、ほわわんってなりました(⋈◍>◡<◍)。「裏山から採ったタケノコ」は、これまた、おじいちゃんとおばあちゃんが、一生懸命採っている姿が目に浮かびます。裏山とありますが、ちゃんとした園でした。遊び心がみえますね(#^.^#)卵は、生地に入れるとふわっとして甘みが出るんだそうです。こだわりがあるみたいです!!栄養面からみても、豚肉がタンパク質でビタミン豊富。卵を練りこんでいて、実に、素晴らしい食べ物です。美味しい!!食べ方が書いてある用紙が一緒に入っています。私は、電子レンジでチンして食べてみました。蒸した方が美味しい感じもしますね。めんどくさがりなので、チンしちゃいました。1個の大きさは、9cmに満たさないくらいですね。肉まんの大きさとしては、やや小さ目ですが、高さはコンビニの肉まんの1.5倍位あります。食べてみると、高菜の味がしっかりしていて、甘めでピリリのピリくらいで、めちゃくちゃ美味しい(#^.^#)田舎の味って感じです。くせになります!!そして、「唐辛子の麹漬け」が同封されていてにそれにつけて食べてみると、またピリッとした感じの味付けになり、ぱっと変わります。うちのチビが4歳の時も「美味しいねーー」と言って、食べていました。うちの母も父も美味しいと言ってます。くどいようですが、兄弟とその嫁さん、甥っ子姪っ子も美味しいと言いました。高菜のおやきは、たまに見かけますが、肉まんはあまり見かけませんよね。私の知り合いには、毎年ハガキでお知らせが来ます。お得意様だとそぅなるんですね。知ることは、徳にも得にもつながります。現役看護師で好奇心旺盛である私が、知っていることや調べたことが、皆様のお役にたてればと思い、このサイトを作りました。一緒に健康で楽しい毎日を送りましょう。