『越後で候』(青ラベル)です。:五百万石・こしいぶき他、酸度1.4です。HPより『酒造り最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒です。フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみください。冷酒とロックで飲んでみました。冷酒ですが今年の2016年10月に製造された生原酒で辛口のためフレッシュさと濃厚さがありすっきとしていて美味しい日本酒です。ロックで飲むとさらに飲みやすくなりますが冷酒のほうがおすすめな日本酒です。時間が少し経つと少しかどがとれて味の変化も楽しめるお酒です。した料理に合わせて飲みたい日本酒です。四合瓶なのに一升瓶用王冠と同じような蓋がついています。以前に紹介したワインキーパーは使えませんでした。徳利を使用したり、グラスに入れてすこし時間あけ味の変化を楽しんで飲んでもらいたいお酒です。限定の生原酒のため、数に限りがあります。和らぎ水』も忘れずに!!次回は越後で候赤ラベルを紹介します。http://www.hakkaisan.co.jp日本酒2017年3月ツイートシェアはてブ送るPocketコメントを残すコメントを投稿するにはログインしてください。2017年2月1986年生まれ北海道出身。現在は東京都に住んでいます。検証したり、調べることが好きです。ガジェット、WEBサービス、DIY、子育て、食べ物、キャッシュレスについて紹介しています。一児のパパになりました。『越後で候』(青ラベル)の2016年が美味しい!!Profile1986年生まれ北海道出身。現在は東京都に住んでいます。検証したり、調べることが好きです。ガジェット、WEBサービス、DIY、子育て、食べ物、キャッシュレスについて紹介しています。一児のパパになりました。