グルメ巡りの旅(時々海外も)故郷山形を中心に東北各地の歴史や史跡、グルメなんかを読者の方々に詳しくご紹介出来ればと思います。😆新店・リニューアル情報😆どーもKABUOです。蔵王牛ラグーオムライスを頂きましたのでご紹介します。゚)o3代目のご主人は山形市内で人気のらーめんたまやを営業され、たまや零式には来店したことがあったので今回のオープンを心待ちしていました!。店主の弟さんとお母様が営業されている旅篭町にありますパリ食堂さんにも来店した事がありますのでぜひこちらの記事も観覧してみて下さいwww.yamagatakabuo.onlineこちらがメニュー表。山形市で初めて出されたエコー自慢のエコーライス(カツカレー)にハヤシライス・オムライス・ハンバーグナポリタン・グラタンドリアに定番の定食メニューとこれぞ王道の洋食屋さんって感じです。最近の気取ったカフェレストランには無いこのザ・洋食店がやっぱり良いんですよね~。今回はこの中から豪勢な蔵王牛ラグーオムライスを注文!。来ました蔵王牛ラグーオムライス!蔵王牛のラグーソースに半熟卵のオムライス、そしてサラダが付いてきます。オムライスをパクリ!。油が控えられたでさっぱりした味わい、そこに絡まるトロトロ半熟卵が絶妙で濃厚でコクのあるラグーソースが超絶品!。零式さんに来店した際に、ラグーライスを頂いた事があったのですが、このトロトロ卵に合わさることによって更に旨さが引き出されている印象を受けました。美味しさに一口頬張る事に「ウメ~超ウメ~」と連呼(笑)濃厚なんですがどこかさっぱりしてるので胸焼けや胃がもたれる事がないので脂っこいのが苦手なお年寄りの方でも気軽に食べれそうです。シン・エコーさんに来店してみてください。ごちそうさまでしたこちらが店舗の場所です。»プロフィール故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります。(1)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。