ご贈答にもおすすめです。南房総の各地で水揚げされた鮮魚、干物を、クール宅急便で翌日配達(本州、四国)いたします。翌々日配達となります。干物ばら売りご希望の数だけ、ご注文ができます。干物の定番・アジのヒラキ。南房総で水揚げされた新鮮なアジを使用しています。アブラののった繊細な味わい。定置網で水揚げされた新鮮なスルメイカを一夜干しにしました。網焼き・バター焼きはもちろん、天ぷら・フライ・お好み焼きなどにもおすすめです。500円このところ水揚げの少なくなった希少な近海もののサバをヒラキにしました。サイズも約30センチ前後とビッグ。あぶらもほどよくのっています。150円8月から10月にかけてあぶらの乗った時期のサンマを急速冷凍。お刺身にでも食べられる鮮度抜群のサンマでつくったヒラキです。ただいま品切れ中です。つるして干し上げました。利左エ門おすすめの逸品です。房総半島の太平洋岸で漁獲されたトビウオを使っています。肉厚で食べごたえのあるヒモノです。ただいま品切れ中です。金目鯛は南房総の各漁港で水揚げされます。刺身にしておいしくいただける、鮮度のよいキンメをあえてヒラキに。お刺身、煮魚とは違った、干物ならではのおいしさを味わってください。80円こぶりのアジを房州ではジンタと呼んでいます。約10センチ程度の大きさで、大型のアジが、比較的大味なのに対して、おいしさがぎゅっと詰まった感じの味わい。あぶって、手軽に食べられるのも魅力。南房総の各地で水揚げされた鮮魚を、クール宅急便で翌日配達(一部地域を除き本州、四国)いたします。翌々日配達となります。TEL.0470-40-3020。