2021.11.30世の中、原材料や資材の価格高騰によりインフレの懸念がいっそう増してきていますが、野菜に関しては、国内産の新鮮なものが、まだ、普段の価格とかわらない状況です(^^♪スーパーに行けば、低価格から高価格のものまで、野菜や果物がそろっていますし、今はネットでも美味しいものが簡単に手に入ります。日本は、まだまだ住んでいて幸せな国だと思います。反対に小麦粉や大豆などを原材料としている加工品なんかは、ジワジワと値上げの波が押し寄せてきています。今月も収穫した野菜の量と時価、そして、食費の自給率を出してみました。11月の食費と家庭菜園にかかった費用11月の我が家の食費は、68,846円でした。)先月が、8万円を超えてしまいエンゲル係数が高めでしたが、今月は何とか低めに抑えることができました。品質が良くて安いものを選んで購入してたので、ほとんど加工品に頼ることなく、ご飯を作ったのが良かったのかもしれません。今月の家庭菜園にかかった費用は、10月に引き続き、0円でした。11月の野菜の収穫量と時価に換算した価格11月に収穫できた野菜は、以下のとおりです。リーフレタス12g、ベビーリーフ7gよって、11月の全ての収穫した野菜の量は、リーフレタス56g、ベビーリーフ56g、ラディッシュ14個、とうがらし1個でした。収穫した野菜の販売価格は、無農薬野菜価格で、10月と変わってなくて、リーフレタス198円(55g)、ベビーリーフ158円(25g)、ラディッシュ398円(5本)でした。とうがらしは1本だけなので、カウントはなしです(*^^*)収穫した野菜を時価に換算します。リーフレタス198円×56g/55g=約199円ベビーリーフ158円×56g/25g=約354円ラディッシュ398円×14個/5個=約1,114円これらを合計して、時価に換算した合計額は、1,667円となりました。夏と比べると収穫量が減ってきていますが、寒くなっても家庭菜園で採れた野菜を美味しく食べることができるのは幸せです♪11月の食費自給率は?11月にかかった我が家の食費の自給率は、収穫した野菜の時価の合計額/(総食費*収穫した野菜の時価の合計)で算出しますので、1,667円/(68,846円+1,667円)=約2.4%になりました。10月よりは、収穫した時価の合計額は低かったのですが、食費を減らした分、自給率がわずかですが上がりました。3月の家計食費と自給率この前、雪が降っていたかと思うと、あっという間に暖かくなってきて、3月も終わりになりましたね。今年に入ってから、最も気になることは物価の急激な上昇です。食料品も例外なく値上がりし続けています。値上がりしてい...家庭菜園日記(野菜)九条ネギ・リーフレタスの収穫と2021年家庭菜園収支の振り返り今年の年明けから、メンタル不調の日が続き、家庭菜園も放置状態でした。そんな我が家の庭で、4月最後の収穫となる...食費節約奮闘記11月の我が家の食費と自給率11月に入って、ベランダで冬でも野菜作りができるように園芸ラックにビニルを被せました。その甲斐あってか?ベビーリーフがまだまだ、元気に育っています。今朝、ベランダの野菜達を確認してみるとプランター菜園している韓国とうがらしの蕾が開花しました。上品な花ですが、とうがらしの花言葉は、「嫉妬」や「旧友」といった意味があるそうです。この花から、緑の実から赤の実に変わ...食費節約奮闘記12月の我が家の食費と自給率3月から計算してきた家庭菜園で採れた野菜・果物の自給率ですが、いよいよ今年最後の計算になりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。4月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2。