収穫したじゃがいもを使ったホクホク♪肉じゃが4日前に収穫した袋栽培の秋じゃがいもですが、4日ほど冷暗所で置いておくとしっかりと乾燥していました。そこで、今日は晩御飯のおかずとして、このじゃがいもを使って肉じゃがを作ることにしました。私が時間をかけずに、...2022.12.29じゃがいもライフスタイル料理ネギ九条ねぎの初収穫と晩ご飯の献立の一品は夏らしくお素麺3月14日にプランターに種まきした九条ねぎの葉が大きく伸びてきました。スポンサーリンクネギ枝豆の支柱への誘引とリボベジ白ネギを代用5月9日に苗の植え付けを行った枝豆の「たんくろう」ですが、今のところ順調に成長して、高さが50cmを超えてきたのでリング式支柱への誘引を行いました。今日、6月2日の枝豆...2021.06.02ネギ家庭菜園日記(野菜)料理枝豆シソ自家製無農薬大葉の鶏つくね焼き国が2050年までに農地の25%を有機栽培にする目標を掲げるというニュースが流れていました。「本当にそんなことができるのかな?」というのが第一印象でした。家庭菜園でも、野菜を育てたことがある方なら分かるかもしれま...2021.05.28シソ家庭菜園日記(野菜)料理シソシソの葉の収穫(大葉)4月12日に苗の植え付けを行い、約40日ほど経過したシソの葉ですが、一番大きい株の高さが25cmほどになって、葉もたくさん繁ってきました。葉に顔を近づけて匂いをかいでみると、ほのかなシソの香りがしました。園芸本などには...2021.05.20シソ家庭菜園日記(野菜)料理リボベジリボベジ~小松菜のプランター植え付けと豆苗を使った料理~今年から挑戦しているリボベジですが、切って料理に使ってもどんどん生えてくる野菜があります。これは、1週間前に全部使った豆苗ですが、1週間でここまで伸びてきます。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。4月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2。