HACKでもお届けする連携企画。今回は、食材から春を感じる4つのレシピをご紹介。優しい味の、春の炊き込みご飯。たけのこは短冊切りに、えんどう豆はさやから取り出しておく。お米は洗って、昆布を入れ30分置く。2に★の調味料を入れて桜えび、たけのこ、えんどう豆をのせる。ダッチオーブンを火にかけて3を炊く。シェフのひとことふたを開けた瞬間、桜えびの香りが広がります。調味料の分、お米を炊く水はいつもよりやや少なめにしてください。シェフ/YURIEレシピの詳細はこちらアサリのバター蒸し定番の酒蒸しをハーブでさっぱりと。スキレットに★を入れて火にかける。アサリの上下が入れ替わるように、時折軽くゆする。アサリが開き、グツグツしてきたらできあがり。シェフのひとことタイムを入れると、スッキリとした味わいになります。火を起こしながら、その上で作れる簡単おつまみとしてもどうぞ。満足感のある主食スープ。アサリは塩抜きして、玉ねぎは1cm角切り、にんにくはみじん切りにする。菜の花(キャベルでも)は3cmぐらいの幅で切る。茎の部分の葉だけを分けておく。フライパンにオリーブ油を熱して、にんにくを炒める。そこに分けておいた菜の花の茎の部分と玉ねぎを入れて炒め、次に葉の部分とアサリを投入する。白ワインを入れて臭みを消し、水と固形コンソメを入れて煮る。アサリが開いたら、塩こしょうで味を整える。スパゲッティをゆでる。表示よりも短い時間であげておく。器に盛ったパスタの上からスープをかけて完成。シェフのひとことスープに貝がら型のスパゲッティ「コンキリエ」を入れることで食べやすく、満足感のある主食スープです。春キャベツはざく切りに、アスパラガスは固い部分を切り落とし4等分に切り、スナップえんどうは筋を取り、豚バラ肉は4等分に切る。鍋に春キャベツ、アスパラガス、スナップえんどう、水大さじ2(分量外)を入れる。お好みでスライスしたにんにく(分量外)を加え、豚バラ肉をのせフタをしてやや中火で蒸す。キャベツのかさが減り、豚バラ肉に火が通ったら火からおろす。皿に盛りしょうゆ、塩、オリーブオイルをかける。シェフのひとこと食材を同時に蒸すレシピなので、食材は均一に火が通るよう大きさをそろえてカットしてください。3話連続で薪小屋DIYの紹介となっています。車中泊で意外と困るのが食事。出典:In...記事を読むスポンサーリンク「収納ボックス」×「ピッタリバッグ」の新発想ギア登場!この活用術、アリです。