お好み作り方1フワ(牛の肺)を下処理するお鍋いっぱいに水を入れ強火で沸騰したらフワを入れ中火にし10分煮てからザルにあげ冷ましておく。2材料を下準備する大根は皮をむき1センチのいちょう切りにする。こんにゃくはスプーンで食べやすい大きさに切る。3大根を下茹でするお鍋に大根が浸る位まで水を入れ大根を入れる。中火で少し透明になってきたらザルにあげる。4フワを切るフワを食べやすい大きさに切る。煮込むので中まで火が通ってなくてもOKです♬5★の材料を入れて具材を入れる★の材料を深鍋に入れて大根、こんにゃく、フワを入れる。中火で沸騰するまで煮込む。6落し蓋をして煮込む沸騰したらアルミホイルで落し蓋をしてダシが半分位になるまで煮込む。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。USYUKI2児のママで、仕事に育児に家事に、毎日忙しい日々を奮闘中です。献立作りに苦労している方のお役に立てたらと思って、料理レシピやお菓子レシピを公開しています。検索:BLOG運営者YUKI2児のママで、仕事に育児に家事に、毎日忙しい日々を奮闘中です。献立作りに苦労している方のお役に立てたらと思って、料理レシピやお菓子レシピを公開しています。口の中でとろける塩レバーの作り方♪塩もみして茹でるだけの簡単レシピです。検索:CLOSECLOSEBLOG運営者YUKI2児のママで、仕事に育児に家事に、毎日忙しい日々を奮闘中です。献立作りに苦労している方のお役に立てたらと思って、料理レシピやお菓子レシピを公開しています。