厚ステーキとラムチョップです。ステーキは極厚?なのか横に大きいのか疑問ですがデカいです。ラムチョップをまさか買う日が来るとは思いませんでしたが、買ってみちゃいました。ラムは羊なのは知っているのですが、チョップというとプロレス技?しか思いつきません。それも手を水平にして相手に叩きつける感じ?ラムがチョップするのかな?という訳で豆知識。生後およそ12か月以下の子羊の肉はラム、それよりも年をとった羊の肉は日本ではマトンと呼ばれる。厳密には、永久門歯の有無により区別される。chop)食肉をあばら骨ごとにカットしたもの。チャップとも表記される。厚切り肉を指すこともあるが、肋骨にばら肉、ロースが付いた状態の肉を指すことが多い。引用元:Wikipediaラムとチョップという単語が合体して、ラムチョップ。賢くなったような気がします。明日には忘れる予感しかしませんが。我が家の食卓にラムチョップがでてくるとは思いませんでしたが、無煙卓上調理器グラファイトグリラーを購入したからには新しい食材にチャレンジしたくてたまりません。厚ステーキ極厚なのか横に大きいのかは人それぞれですが大きいです。焼肉とステーキの大きな違いと言えば焼く肉のサイズ感ですよね。でかい肉の方が写真に迫力がありますね。ラムチョップ自宅で食べる初めての羊肉。小さいんですが、なかなかイイお値段するんですねラムって。今回ラム肉には別記事紹介している激うまスパイスをかけてみました。このスパイスをかけるとお肉がメチャクチャ美味しくなるんですよ。Rinkerかしわ屋くろせAmazon楽天市場Yahooショッピングアラジングラファイトグリラーステーキ途中経過(焼き具合)グラファイトグリラーに極厚ステーキをのせるプレートにのせたところです。遠赤グラファイトで色味がすごい。お肉のアップ写真は美味しそうの一言ですね。だいたい5分~7分ぐらいで片面完了。裏返してまた5分~7分ぐらいで焼き上がり。でかいので上下左右と適宜動かすことが必要です。グラファイトグリラーにラムチョップのせるプレートにのせたところです。5分ぐらいで裏返し~。ラムってどれくらい焼けばいいんだろう。裏返してからさらに5分ぐらいで焼き上がり。豚みたいによく焼いた方がいいのか?それても牛みたいに適度でいいのか?まぁ遠赤グラファイトは中からしっかり加熱されるので大丈夫か。それにしてもおいしそう。余談:アラジンのグリルプレートはヨク焦げるラムチョップをのせてるグリルプレートをよく見てもらえば分かるかと思いますが、ステーキを先に焼いたのですが、100%焦げがつきます。その焦げを取るのがかなり大変。フーライはこれを我慢することが出来なくなり、使わなくなってたんです。洗うのがめんどくさすぎて。これは廉価版プレートだからだって気づいたのですぐにマジックプレートを購入しました。したら見事に解決&毎週アラジングラファイトグリラーを使うように戻りました。グラファイトグリラーを購入してから数ヵ月経過してある間違いに気づきました。ステーキ&ラムチョップ完成グラファイトグリラー分厚いステーキ完成!見事に焼けてます。グラファイトグリラー!中もしっかり焼けてますね♪おまけ綺麗に切ったものを写真におさめようと思い、切り刻んでみましたが想像していたイメージにはならず、あえなく撮影を断念。そんなこんなしていると冷めてしまったので、再度加熱して食べました~。冷めてもすぐにあたためなおすことが出来るのがグラファイトグリラーのいいところです。にんにく風味ステーキしょうゆニンニク風味!「ステーキ」と「しょうゆ」と「にんにく」が合体すれば美味しくない訳がない。いうか、間違いなく美味しいに決まってますよね♪たれは普通の焼肉のたれより、あっさりとさらっとした感じです。レモンステーキのたれ初めてのレモンステーキのたれを購入してみました。した感じのタレでした。肉って食べれば食べるだけ脂が胃袋に攻め込んできますよね。口の中が一気にさわやか全開になります。ステーキだけじゃなくて焼肉や牛タンにもおすすめできるタレです。何と言っても価格が安くて、購入して失敗しても我慢できる金額なので、一度チャレンジしてみてもいいかもしれませんね。ラムチョップ完成!無事に完成!自宅でラムチョップ!!かなりうまい。羊肉を自宅で焼くのは初めてでした。臭いのかな?ってイメージもありましたが、そんなことはありませんでした。誰かの参考になれば幸いです~。焼肉美味しいけど、自宅でやると「煙や臭い、油ハネ」が気になってナカナカ出来ないですよね~。見やすいようにまとめ記事を作りました~。出番が少なくなってきたザイグル。FooRaiFooRaiSelectionフライドポテトおいしいですよね。常に食べてたいぐらいに好きです。FooRaiFooRaiSelectionアラジングラファイトグリラーに関連する記事が増えてきたので見やすいようにまとめ記事を作ってみました~。☆月間5万PVの警備部長☆ねこたろう趣味は小銭集めです。運営者情報はプロフィールへ。FooRaiSelection。