blog仙台で無農薬の野菜をセットにして配達しているやおやです。葉物祭り、一か月くらいでしたか、続いてしまいましたが、ご協力ありがとうございました。今年はとくに、雨が少ない春先だったので雨が降ると、ずらして植えたものまで一気に背伸び成長して横並びになってしまいました。葉物がつづいて、ごめんなさい。農家さんからも、取りきれない量をだせるというオファーがきて、そちらにもごめんなさい。雨がふると待ってましたーと、一気に育ってしまいもう、あっぷっぷ。なんというか、梅干しの味を表現するのは難しいですが、あえていうと、しっかりしている形と、風味です。大豆を炒ったものです。一キロ分、細かく刻んでいます。放射能の検査のために、今回は大根。ひさしぶりなんですけど、だんだん、測定が嫌になってきた部分があります。嫌というと、問題あるし違うかな。何が嫌かって、食べもしない野菜を切り刻むのが嫌なんですね。機械で圧延したものではなく、しっかりと手で伸ばして細くして油を塗ってじっくり乾燥させた本物のそうめん。味にちょっとこだわって2年の古物(ひねもの)です。そんなに大...2014-06-08お米変わります。野菜、果物お米の生産者さんが変わりました。規格的にいままでと違うのは有機JASを取得していることと手広くやらず、個人でこじんまりやっているということ。品種は同じササニシキですが、今までと比較して味は冷めてもおいしいうまみがあり食べやすいです。文化な事うち、テレビがないので、映画はよく見ます。思うものに出会うことがあるととてもうれしいもの。今回は続けてみたこの二本でした。最初は、「キンキーブーツ」。他、ご要望に応じて苦手なものは他の野菜に入れ替えたり、追加注文可能です。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。