南タラの最高級すり身を使用したちくわに個性豊かな食材がペアリングされた、5つのフレーバーがセットに。トッピングは全て調理済みなので、凍ったままの商品をレンジで調理するだけ。忙しいときの食卓を華やかに彩ってくれそうです。解凍するとすり身の中に穴が開いてしまう(スがはいる)という、水産練り製品特有の難題に挑み、開発された人気商品です。「関屋蒲鉾」が試行錯誤してたどり着いたのが、-35°Cの急速冷凍。作りたてのアツアツの状態の製品を一気に凍結させることで、魚肉すり身の繊維が壊れることを最小限に留め、解凍後は出来立てのようなしなやかな粘りとふっくら感、魚の風味と味わいを残すことができたそうですよ。新商品の「DELIちくわ」のベースは、創業以来の製法を継承する看板商品の「極上ちくわ」。南半球で漁獲される南タラの最高級すり身が使用され、もっちりした粘りと豊かな風味が楽しめます。個性豊かな5つの味がラインナップそんな「極上ちくわ」を半割にし、個性豊かな食材をバランスよく5つの味にペアリングした「DELIちくわ」。トッピングは全て調理済みなので、凍ったままの商品を電子レンジで約1分、オーブンで4~5分焼くだけで、アツアツ出来立てのお惣菜に!毎日の食事を用意している忙しい主婦の助っ人として、竹輪のお惣菜が食卓を華やかに彩ります。明太ポテトしらすほくほくの明太ポテトサラダにしらすをたっぷりと。フレッシュなブロッコリーの食感と海苔の風味が、ちくわとポテトによく合います。エビアボカドタルタルタルタル入りの卵サラダに粒マスタードとミックスナッツをきかせて、アボカドフィーリングをトッピング。エビとオリーブが深い味わいに引き立てます。さつまいもクルミほんのり甘いさつまいもサラダに、カリカリのクルミと黒ゴマをのせた、デザート感覚の味わい「さつまいもクルミ」。ちくわの塩気とさつまいもの甘さの意外な相性を楽しめます。クリチーパンプキン甘みのあるパンプキンサラダにクリームチーズをトッピングして、味のアクセントを。ピスタチオのカリカリ食感とブラックペッパーの風味が効いています。タコスミートトマトスパイシーなタコスミートに、プチトマトととろけるチーズをたっぷり。ピリ辛濃厚な味わいとトマトの酸味が、やみつきになる味です。お酒のおつまみにぴったり!公式オンラインストアをチェックDELIちくわ5本セットは、関屋蒲鉾の公式オンラインストアにて明日5月1日(月)から発売されます。:https://www.sekiya-kamaboko.co.jp/※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。editors/「イエモネ」は、暮らしと自由をテーマにした、家中(イエナカ)情報メディア。簡単レシピからお取り寄せスイーツ、可愛いインテリア雑貨やおしゃれ家電まで、あなたの家をもっと居心地よくするアイデアで詰まっています。今日も一日よくがんばりました。