土鍋の焦げの落とし方と注意点!焦げを放置するとどうなる?あなたの生活空間をピカピカにし心地のいい暮らしを作るメディア!COCOPIKA土鍋の焦げの落とし方と注意点!焦げを放置するとどうなる?キッチンTwitterFacebookはてブPocketLINEコピー2022.12.30スポンサーリンク土鍋は使い続けるとちょっとした焦げや変色が発生してしまうことが多く、なかなか汚れが落とせないと放置してしまいがちです。そこで、今回は土鍋の焦げの落とし方と注意点を解説しつつ、焦げを放置するとどうなってしまうのかも見ていきましょう。土鍋を掃除する時にはどういったことに注意しないといけないのか、やってはいけない事をはっきりとさせつつ、効率よく汚れを落とす方法を紹介していきます。土鍋の焦げの落とし方ポイント土鍋を掃除する時の注意点!土鍋の焦げをそのままにしているとどうなる?掃除頻度はどのくらいがオススメ?土鍋の焦げを防ぐオススメの方法!焦げがどうしても落ちない時は?まとめスポンサーリンク土鍋の焦げの落とし方!土鍋はなかなかに重く加熱に時間がかかりますが、煮崩れがし難く保湿性が高いという長所があります。今回は土鍋の特性や特徴をしっかりと理解した上で掃除の仕方をまとめていきましょう。マイクロファイバークロスやり方こちらの動画は『土鍋の焦げの落とし方【土鍋を傷めないベストの方法を紹介!】』というタイトルで、土鍋の焦げを落とすやり方を紹介しています。いわゆる洗剤や重曹を使わずにお湯やヘラだけで落とす方法ですが、これ以外にも色々とやり方があるので動画のやり方も交えつつ見ていきましょう。土鍋を掃除する時の注意点!土鍋は急な温度変化に対してそこまで強くありません。今回紹介したぬるま湯を使った方法ならばそこまで意識する必要はありませんが、煮沸する掃除方法を取り入れるときには要注意です。煮沸させた後は急冷させるのではなく、手で触れる程の温度に下がってから作業をしましょう。3時間程度放置したときはある程度温度も下がっていますので、急冷による被害は出にくいと思います。注意すべき事は土鍋はそこそこ重いことです。1人前の土鍋ならばそこまで気にするほどではありませんが、これが家族用の土鍋となると大きくかなり重くなります。重くなるとついつい落としてしまう確率がアップするのですが、土鍋の性質上落とすと割れる危険性があるので落とさないように注意しながら作業をしてください。雑巾などで拭くという作業をするときに落としてしまいがちなので注意しましょう。重曹は研磨作用がありその研磨作用で土鍋を傷付ける可能性がありますので、重曹を使うときはしっかりと溶かすように高温のお湯を使ってください。重曹水にしてから沸騰させれば問題ありません。あとは、沸騰させた後に重曹を入れると一気に泡の状態になって吹きこぼれ我発生するので、沸騰させる前に重曹を入れるようにすることも忘れてはいけません。土鍋の焦げをそのままにしているとどうなる?土鍋の焦げをそのままにしていると他の調理器具といっしょでしつこい汚れになっていきます。油に比べるとマシではありますが硬くなってしまうので対処に困るでしょう。鉄製の鍋やフライパンならば金属たわしなどを使ってこすりつけるように洗ってしまうことが可能なのですが、土鍋でそれをやると傷だらけになって土鍋の良さが失われるのでNGです。しつこい汚れでも擦り洗いが可能ならばそこまで問題ではありませんが、土鍋は金属たわしなどでこすれないのでそういった汚れはつけないようにすることが重要になってきます。掃除頻度はどのくらいがオススメ?鍋やフライパンの掃除頻度は基本的に使ったらすぐに掃除するものなので、その都度という回答になるでしょう。鉄製の鍋やフライパンだと油を落としすぎない方がいいといった注意点がありますが、土鍋の場合は汚れや臭いが染みこみやすいという注意点があるのです。日常的に匂いが強い洗剤を使うと映ってしまう可能性があるので、それだけは気をつけてください。あとは落とさないことと急激な温度差が発生しないように注意しながら使ったらお掃除しましょう。土鍋の焦げを防ぐオススメの方法!土鍋の焦げを防ぐには定期的に掃除することも重要ですが、やはり『目止め』を行って焦げや変色が隙間に入りにくい状態にすることが重要でしょう。この目止めをすると目には見えない小さな穴をコーティングする状態になるので、ひび割れや焦げなどが発生しにくくなります。やり方は簡単で、水洗いして乾かした土鍋の8分目程度に水を入れて、その中にお米を水の1/5程度入れてから蓋をせずに弱火で1時間程度煮るだけです。あとは火を止めて一晩放置しましょう。その後は水洗いをして乾かすことで目止めができます。この作業をしっかりとしておくことで焦げなどの落としにくい汚れが発生する確率が下がると言われているのです。これは他の鍋やフライパンではないテクニックになりますので、土鍋が好きという方は覚えておいた方がいいでしょう。この目止めは親切な取扱説明書にも書いてあるので、購入時に確認しておくことを推奨します。他にも火加減が強すぎると焦げが発生しやすいとか、入れる具材の量が多すぎても焦げが発生しやすくなるので、火加減と具材の量に意識すると焦げの発生確率が落ちます。焦げがどうしても落ちない時は?1回で落とせないような汚れが発生してしまった時は、今回紹介した重曹を用いた煮沸と放置を繰り返すしかないでしょう。これで少しずつしつこい汚れも剥がれていきます。強い洗剤を使って汚れを落とすことも汚れを無理矢理削ることもできませんので、問題ないとされている掃除の中でも一番強烈な方法を繰り返すのが正解への近道となるのです。臭いが移りやすいという時点で強力な洗剤は使いにくいですし、傷だらけになったらアウトという時点でメラミンスポンジやクレンザーも使う事はできません。あれもダメこれもダメという状態なので、しつこい汚れができないようにすることが何よりも重要になってきます。まとめ以上、いかがだったでしょうか。今回は土鍋の焦げの落とし方と注意点について解説しつつ、焦げを放置するとどうなるのかもまとめていきました。土鍋は入れる具材の量と火加減で焦げの発生確率がかなり変わってきます。具材を入れ込みたくなるのですが、それは鍋底に直接押し付けられる状態をつくってしまうので、焦げが発生する確率がアップするのです。一人鍋をするときでも具材の量はしっかりと調整して鍋底に当たらないようにしてください。キッチンどうなる土鍋放置注意点焦げ落とし方スポンサーリンクシェアするTwitterFacebookはてブPocketLINEコピーkanariをフォローするkanariCOCOPIKA関連記事キッチン電子レンジの汚れをお酢で落とすオススメのやり方とポイント!電子レンジの掃除には重曹やクエン酸がよく取り上げられますが、お酢を使ったやり方も実は存在しているのです。今回はお酢を使って電子レンジが本当に綺麗になるのか、いろいろと情報を集めつつそのやり方を紹介していきます。電子レンジをお酢で掃除...キッチン鉄製鍋の焦げの簡単な落とし方と焦げを予防する方法!昔から愛用している人が多く、火をガッツリと通した調理をしたい方にとっては必須となっている鉄製のフライパンや鍋ですが他の鍋とは掃除の仕方が異なっています。そこで、今回は鉄製鍋の焦げの簡単な落とし方と焦げを予防する方法を紹介します。鉄製...キッチンレンジフードの周りのギトギトを落とす掃除方法とポイント!電子レンジのフードは放置すると油まみれでギトギトの非道状態になってしまいます。そこで、今回はレンジフードの周りのギトギトを落とす掃除方法とポイントを紹介しつつ、レンジフードを掃除する時の注意点やそもそもレンジフードの汚れの種類と原因は何...キッチンレンジフードのダンパー(蓋)を掃除するやり方!掃除頻度は?レンジフードの掃除において一般の方々ではなかなか手が出せない部分もあります。それがレンジフードのダンパーです。そこで、今回はレンジフードのダンパー(蓋)を掃除するやり方や掃除頻度についてお話ししていきます。この部分は素人の方々が...キッチン電子レンジの汚れたドア部分の掃除方法とポイントや注意点!電子レンジのドアは使わないときでも目に入る場所ですので、ちょっとした汚れがあっても気がついてしまいます。そこで、今回は電子レンジにおけるドアが汚れてしまったときの掃除方法について解説しつつ、ドアを掃除する時の注意点やそもそもドアにはどん...キッチンレンジフードのターボファンタイプの掃除方法とポイント!レンジフードの掃除はある程度分解して行う必要がありますが、実はファンの違いによっても清掃方法が変わってきます。今回はレンジフードのファンにおけるターボファンタイプの掃除方法について解説致します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。COCOPIKA.ホームプライバシーポリシーお問い合わせ。