デカンタも二つあります。ついて免責事項ヘルプブラックレイン家での実験用に200mlのMoetを10本買ったので早速、第一弾。ブラックレインを作ってみました。不味い!前に飲んだ味じゃない〜多分、Moetとブラックサンブーカの相性が悪い模様。今度、Barに行ってどのような系統のシャンパンに合うのか聞いてきます。それと、カクテルの色がデジカメで普通に撮ると変な色になります。う〜こんな色ではない。なんで、こんな赤に!?と、撮るのをあきらめレタッチで色調補正。実際の色と少し違いますが、なんとなくこんな感じ。これだと、”ブラックレイン・松田優作”よりも”パープルレイン・プリンス”って感じの色ですもんね。実際は黒い霧がかかったような色なんです。バーの照明によっても違うと思いますけど。あ〜しかし、なんでこんな味に、、、シャンパンカクテルって簡単そうで、使用するカクテルによって、シャンパンの選別をしないといけないのでとても難しいやん!と思った今日この頃です。!お酒はBARでバーテンダーさんに作ってもらおう!って、私、自宅ではたまにビール飲むくらいで、基本的に家では飲みません。気を取り直して、全然違う話題を!前に福岡のBAR巡りをした時に一番気に入ったお店。”パルムドール”さんで、シャンパンに何か少しだけ入れる感じで何かとオーダーしたら。”ブラックレイン”というとてもスタイリッシュな色のシャンパンカクテルを出して頂きました。シャンパンにブラックサンブーカというリキュールを入れたものです。私、薬草系が大好きで、飲み過ぎてるな?とか、今日は酔わないでおこうという時はいつも”薬草系で”なんで、このアニス系ブラックサンブーカはとても好きな味!しかも色がカッコイイ!滞在中の二日間ともこのお店でブラックレイン飲んでました。検索して見つけたネットショップで一本500円のミニチュアボトルを10本買ってみました。これから、しばらくはバーにマイグラスに加え、バーにブラックサンブーカ配布。色、綺麗なんですよ〜!今度、撮ってみます。ネットで見る写真はとても黒く見えるので配合の量が多いのかな?私の好みの色は黒金色であくまでシャンパンゴールドにちょいブラック位だったんで今度、自宅で試してみます。シャンパンのハーフボトル、ワンケース必要かも。大好きな松田優作の映画の”ブラックレイン”が由来らしいです。私の誤算は、シャンパングラス特集なんかしたことです。楽しくて実験や勉強してますが、なかなか、お酒を飲みながらの事なので、アップまで至らなくて。得たことはあるのでゆっくり載せていきたいと思います。クーゲルの西田さんに色々教えていただき、これからもお願いしたいと思ってるのですが、”シャンパンの品種によってグラスを変えるとシャンパンの楽しみが広がりますよ”と、いう言葉にワクワクしています。シャンパングラス特集はゆーっくりゆーっくりと進行予定です。明日からは、WEBショップに商品を載せることを頑張ろうかとか思いながら、、、やっぱり軽い特集絡めて載せたいなあとか思い出すとまた更新速度が遅くなっていくみたいです。最善の方法を考えます。あ、それとクレジットカードが使えるようになりました。(実は前から使えるんですけど〜面倒で載せてなかったんです)目新しいことといえば!ジャーン。QRコード!これを携帯のバーコードリーダーで読み込んでアクセスすると。ギャラリーグレースのウェブショップにアクセスできます!でもでも、そんなことよりびっくりしたのが!このサイトにアクセスして”店舗案内MAP”という文字を選択すると当店の住所の下に”地図を表示”があるので選択するとGOOGLEの地図が出てきて、周辺の地図が自由自在に見られるのですが。そんなことはまだたいしたことなくて、その下の方に”乗り換え”という文字があるので選択すると!見ている方の最寄りの駅から当店までの時間や交通手段が出てきます!試しに渋谷と入れて、到着時刻を14:00にして検索してみると。画期的!まあ、あくまで目安なので、少し乗り換えすぎだしタクシー使うことが考えてないから実用的というより参考程度ですが。MAPとっても良いサービスです。いうわけで、携帯電話でアンティークバカラが買える時代になりました。誰か、一番最初に携帯から買ってみてください〜!記念すべき携帯ショッピング第一号の方にはシャンパンをプレゼントします!(普通のMOETですが)時代はどんどん変わっていきますね。祇園散歩お休みの日のKEZAKOでのデジュネ後、店を出ると”真っ昼間”眩しい。花見小路を散歩しながら歩いていて歌舞練所を過ぎてしばらくいった東側の提灯に友人が反応。私は行ったことないので知らないのですが、この徳屋のわらびもちがとっても美味しいらしいです。昼間に歩くと景色が違うなあ〜うちの店の通りも昼は骨董街だけど夜は違うしなあ〜と、思いながら楽しく観光客気分で歩いていました。あ、十二段屋さん(お茶漬けとしゃぶしゃぶで有名な老舗)お昼は天丼とかあるんだ〜などなど。意識してないと色々な町の変化も気づかないものです。その他KEZAKO毎日、遊び歩いてる訳ではなく、外出の用事が多すぎる今日この頃です。BLOGを書いている間が息抜きの時間です。