焼餃子かと思ったら揚げ餃子が出てきました。確かに鍋貼の字のごとく、鍋に貼り付いて餃子がてんこ盛りです。言ってちょっと脂っこいです。期待した味とは隔たりのある鍋貼です。それでも、地元の人から「揚州の鍋貼は旨いんだ」と言われたばかりでしたので、4つ、5つと食べてみました。味に慣れてきて旨く感じるかなとも思ったからです。この店の鍋貼は私の口には合いません。油が胃にたまっていく感覚です。さあ、口直しに揚州炒飯でも食べるか、と思ったときには、胃が油で半ば破壊され、新たな注文を出す食欲まで失われてしまいました。残念ながら、老街飯庄での揚州炒飯は次回にお預けです。いうことで、今回の2泊3日の揚州滞在中、本場の揚州炒飯は1回しか食べられませんでした。私としては、ちょっと残念な結果になってしまいました。揚州は、清の時代に繁栄を極めた街だけあって、グルメの水準には大変高いものがあります。冶春花園の蟹粉湯包や包子などは、印象に残りました。次の機会には、そういった店でも揚州炒飯を食べてみたいですね。(次の揚州訪問時に老舗の冶春茶社で揚州炒飯を食べました。上海グルメ(夕食編)おすすめの上海旅行プラン上海の旅行プランは立てられましたか。「アジアグルメ図鑑」では、上海を最大限にエンジョイしてもらうために、おすすめのスポットやあなただけの「+α(プラスアルファ)」を紹介するページを立ち上げました。長い休暇が取れなくて3・4日の上海旅行しかできない方にも、ピッタリのアドバイス・サイトです。