完全予約制フルーツコース専門店「フルーツサロン」で、旬のメロンを使用した新メニューが開始!みずみずしく上品な甘みと、栄養素をふんだんに含んだメロンを、清涼感のあるフルーツスウィーツの全4品のフルコースに仕上げました。予約はこちらから(食べログ)フルーツコース専門店「フルーツサロン」メロンコースアミューズこだわりのドライフルーツと一口大の焼き菓子とともにお召し上がりください。1皿目:テリーヌアーモンドのキャラメリゼやドライフルーツがたっぷり入ったヌガーグラッセのテリーヌに、メロンの瞬間コンポートを合わせ、カシスとヨーグルトのソースを添えました。2皿目:ガスパチョ夏の定番のスパニッシュスープ「ガスパチョ」を赤肉メロンと数種類の野菜で。パルメザンチーズのコカ(薄焼きパイ)とともにお楽しみください。3皿目:パフェ肥後グリーンメロンのソルベとジャスミンのジェラートを合わせた香りを楽しめるパフェ。スパークリングワインのグラニテやミントのジュレがそれぞれの個性を引き立てます。食後のドリンク食後のドリンクは、丸山珈琲のオリジナルブレンドコーヒー、紅茶、ハーブティーの中から選べます。料金:4,400(税込)販売期間:2020年7月1日(水)~8月3日(月)※完全予約制です。Web・電話で受け付けています。