2009.11.17この記事は約2分で読めます。ユキ商品詳細を見る『ゆるべジ』ってなんだろ~と気になって2冊目です。使っている既存の料理を代用して作っちゃいます、というコンセプト、と理解して読んでおります。あな吉さんがこのコンセプトでスイーツのレシピ本を発売されたなら、絶対買い!と思っています。こちらのレシピ本でもいくつかデザートのレシピが掲載されています。作り方はとっても簡単なのに、保存しておくと、ちょこっと料理に使うのにとっても便利。いうレシピはほんとありがたいです。こちらのレシピ本の内容は、とても斬新に感じました。わたしにとっては名前だけではわからない各国のレシピがさらに、野菜でアレンジされているのですからすごいな~と。『ヨーロッパ』の章では合計23レシピが紹介されています。フランス・・・パステルカラーの3色テリーヌ、かぶの葉キッシュ、ムースオショコラetc.スペイン・・・サングリア、焼きパプリカ、パエリアイタリア・・・ブロッコリーのペンネ、いちごのジェラート、ミネストローネスープetc.アイルランド・・・アイリッシュソーダブレッド、アイリシュシチューロシア・・・ブリヌイ、ホワイトボルシチetc.ギリシア・・・ムサカ、スパナコビタetc.『中東とアフリカ』の章では11レシピが紹介されています。トルコ・・・冷製ピーマンの米詰。にんじんのトルコ風サラダetc.レバノン・・・ファラフェル、ミントティーケーキetc.モロッコ・・・タジン風、なすのトマトクミン煮etc.『中南米』の章では9レシピが掲載されています。メキシコ・・・メキシコ風ビーンズサラダ、チレパタタスetc.ブラジル・・・おからポンデケージョ、フェイジョアーダペルー・・・ペルー風マッシュコロッケ、アボカドおからハンバーグetc.『アジア』の章では28レシピが紹介されています。自由な発想、というイメージがあります。真似してみたいお料理やデザートがたくさん詰まっていました。オイル、スパイス、ハーブで作る大人のクッキー。電子レンジレシピスポンサーリンクスポンサーリンクはに。枝元なほみさん、YOMEさん、柿沢安耶さん、の3人がコラボした料理本です。「野菜女子」3人衆です。いつもはスーパーなどで当たり前に購入している市販品を、家で手作りしてみようというコンセプトのレシピ本です。もやし、は、わりと好きな野菜です。もやし、は、炒めたことくらいしかありません。そんな私にぴったりのレシピ本を見つけました。Review:ライターはに。スイーツのレシピ本、パンのレシピ本、簡単レシピ本、アレルギー対応のおやつレシピ本など、表紙だけでまたは開くだけでもワクワクドキドキ、テンションがあがります!はに。犬用ケーキレシピ月子カフェ米粉おやつレシピバレンタインレシピaboutサイトについてライターについて応援(giftee)お問い合わせタイトルとURLをコピーしました。