グルメ巡りの旅(時々海外も)故郷山形を中心に東北各地の歴史や史跡、グルメなんかを読者の方々に詳しくご紹介出来ればと思います。😆新店・リニューアル情報😆どーもKABUOです。麺屋でんさんに訪問しました寒河江で営業されていましたが、2022年2月に山形市旅籠町に移転オープンされましたのでご紹介します。以前ラーメン尾浦さんがお店をやっていた場所に移転された麺屋でんさん。いつもお世話になっているWEBサイトやまがたぐらしさんの移転オープンの記事を拝見して早速訪問!。駐車場はお店の向かい側にありますエチゴヤパーキングさんを利用すると、30分無料券が配布されるようです。味噌・旅籠そば・辛いラーメンとオリジナルメニューが増えておりました。この中から基本のしょう油らーめんを注文!。麺は小・普・大から選択が可能のようでラーメン1杯注文すればライスが1杯無料で注文出来るようです。来ましたしょう油らーめん!。豚チャーシュー・細切りメンマ・海苔・ネギがトッピングされており、もちろん無料ライス注文。表面を油を覆う結構オイリーでとても熱々!。両方の旨味とコクが同時に楽しめ、カエシの醤油がよく主張する味わい。このスープの特徴は食べ進めてもスープが冷めにくく最後まで熱々のまま頂けますので寒い冬にはとてもピッタリです。縮れた太麺を使用、もっちりとした歯応えが特徴的で強いカエシの醤油にベストマッチ!。この麺でたべる麺屋でんさんのおすすめのまぜそば「本気そば」は凄く気になる1杯です!!。このもっちり麺が凄く美味しいですので七日町に訪れた際はぜひ麺屋でんさんに来店してみてくださいごちそうさまでしたこちらが店舗の場所です。»プロフィール故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります。(1)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。