黒嶽荘の名物は、天然の炭酸水でいただくそうめん。このそうめんのために生まれた柚子の香り高い「1年熟成ゆずごしょう」をはじめ、こだわりのゆずごしょうの食べ比べができるセットです。「完熟ゆずごしょう」には、柚子・唐辛子ともに木なりのまま完熟したものを使用。フルーティーな香りと辛みがきいています。ステーキにのせるほか、和え物にもおすすめです。あたたかいごはんにのせて、味噌感覚でお召し上がりください。「ゆずペリーラ」は1年熟成ゆずごしょうと大葉、オリーブオイルなどで仕上げた、爽やかな香りとピリッとした辛さがくせになるこだわりのソースです。パスタや蒸し野菜などのシンプルな料理によく合います。商品レビューの投稿は、会員登録後にご利用いただけます。商品レビューを投稿いただいてから、ページに掲載されるまでお時間をいただく場合がございます。当サイトの基準に合致しない内容は掲載を控えさせていただく場合がございます。:レビューを書く入力された顧客評価がありません。