今年は味が出ております。全国的に米が溶けやすかった様でその影響ですね。山田といった立体的な味わいには脱帽です。間違いなく今期の鳴海シリーズではNo1の酒です。華やかな酒質を直汲みのピチピチ感と適度な酸がバランスを取っています。冷酒でお楽しみ下さい。酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。今後とも宜しくお願い致します。【コンテンツの無断転載を禁じます。