Entries新しい出会い福崎の友人、のりふと農園に今年初めてお邪魔してきました。朝からの雨が上がり、晴れ間もつかの間、大荒れの冬空になるとのことで、畑仕事もさておき、烏骨鶏の解体をしました。川上くんが捕まえ足に輪っかをかけて、それを僕が吊り上げ、首を切り締めて、血抜き。その後は湯に浸けて毛を抜き解体。昼からは、大きな農園をされながらも川上くんの実践する炭素循環農法の刺激を受け意見交換されている二人の農家さんの所へ一緒に寄せていただきました。豊岡で大きな農園をされている寺田農園さん。http://www.organic-crossing.org/cn28/cn29/pg339.html朝来市でその才能をいかんなく発揮されているありがとんぼ農園、岡村康平さんのところです。http://www.organic-crossing.org/cn28/cn29/pg277.html夜には福島県で月に一度、悩みを抱える人を対象にワークショップをされている「たけさん」との出会いを頂きました。過去には千早赤阪村の3年ほど住まれ、現在は福崎郡市川町と、東京を拠点にワークショップを展開されているとの事でした。夜は猪鍋を頂き、とってもおいしかったです。のりふとくん、ユキさん、いつもありがとう。]飛び立っていきます。一つのことを続けるのはとても大変なことですよね。親御さんはもとより、多くの方の声援を受けた二人です。地元から飛び立ち、さらに遠く離れた新天地で野球に打ち込む決心をされました。みなさん応援よろしくお願いします。名桜http://www.northasia.jp/MEIOH/bb/忠岡ボーイズさんで育てていただいた二人です。渡しウルトラタコビーの皆さんです。]援農に行きませんか。1/18(月)援農に行きませんか。兵庫県の福崎郡市川町の「のりふと農園」にでかかけます。ご興味のある方スタッフにお声をかけて下さい。成人式当日限りお会計20%オフご来店時に声をかけて下さい。(03/19)ソーセージを初めて作りました。(03/08)久しぶりにパン焼きました。(03/08)入荷!種鳥。絞めて、捌かせていただきました。(02/01)とうとう来ました。