【浦安の老舗】豊受神社のすぐそばに根付く、地元の人の集まるお蕎麦屋さん『太月(たいげつ)』。浦安ってこんな街!2.232022【浦安の老舗】豊受神社のすぐそばに根付く、地元の人の集まるお蕎麦屋さん『太月(たいげつ)』。でかくて分厚いカツ丼食べてきた!この記事は最後に更新されてから1年以上経っているため、情報が古くなっている可能性があります。最新の情報をお探しの方はサイト内検索で最新情報がないか検索してみてください。気になっているけどまだ暖簾をくぐったことはない...という方も多いのではないでしょうか。そこには、古き良き昭和の時代を思わせる空間と昔ながらのメニュー、そして三社祭の賑わいの名残がありました。一つの人気メニューはなんと『ラーメン』まずは名物のカツ丼をいただきます!こちらが『太月』さん。入口は大三角線沿いではなく、裏の一方通行の道沿いにあります。入ってみると、カウンター4席とテーブルが2つのこぢんまりとしたお店。カウンター越しにはずらりと並んだ食器と、店主の宮崎さんが厨房で料理を作る様子を見ることができます。古き良き昭和の時代を思わせる内装に、お店にいるだけでなんだか時間が巻き戻っていくような錯覚に陥ります。誰に聞いてもイチオシなのがカツ丼(1350円)。...伝わりますでしょうか、このカツ丼の大きさ。手なんかじゃ測れない、靴くらいあるような分厚いカツ。脂が多すぎないので、お箸が進む進む。「豚のカタバラ肉を仕入れて、まずは外側の脂身の部分は全部取っちゃうの。俺があんまり脂得意じゃないからね。スジ切りもしっかりやってるから、柔らかいでしょう」と宮崎さん。ちなみに、リクエストすればカツの厚さを薄くしたり細かく切ったりしてもらうこともできます。三社祭の熱気の片鱗が、そこここにお店を見回してみると、随所に三社祭の写真が飾られている太月さん。...と私、ピンと来てしまいました。2016年に行なわれた三社祭のとき、豊受神社に建てられた大幟(おおのぼり)。【三社祭】なんと高さ20m超!!大幟が空にはためく瞬間を見逃すな!6月12日は豊受神社へGO☆...今見返してみると、写真の宮崎さんの上着にはしっかり「太月」とありますね。この取材当時は全然気づかなかったなぁ...。宮崎さん、この前後3年ほど豊受神社・東組の会長さんを務めていらっしゃいました。「もうずっと昔から、地元の仲間たちと一緒に祭りのことをやってます。祭りはね、大人の遊びだよね」と宮崎さん。三社祭の何が一番楽しいですか?と伺うと、「企画が楽しいのよ、はじまる前の。前の年の10月くらいからみんなでソワソワして。お祭りが終わっちゃうと、花火のあとみたいな感じでね...」2020年から延期になっている三社祭。次のお祭りについては、まだ何も決まっていないのだそう。「でも他の地域でもボチボチ祭り始まってるから、そろそろやれるんじゃないかねぇ」「どうだろうねぇ」。お店にいらっしゃるお客様も、三社祭を心待ちにされている方ばかり。祭りのことが聞きたければ、ここ太月さんに来れば時間を忘れて話に花が咲きそうです。『太月』は65年ほど前、宮崎さんのお父様が創業しました。「俺は末っ子長男でね。中学を出た後上野へ見習いに行って修行して、二十歳のときにここへ戻って。それから40年くらい経つかな」。今はお店の厨房で調理をすることが主だそうですが、これまで長らく出前を担当されてきました。「人と顔を合わせるのが好きなんだよね」と笑います。使っているのは麺をはじめほとんどが自家製。「レトルト使うと全部一緒になっちゃうでしょ。ここでなきゃ食べられないっていうものを出したいから」と宮崎さん。浦安らしい甘辛の『太月』ならではの味付けは、昔から浦安に住んでいる地元の方たちに長く愛されています。「昔はこういうお蕎麦屋さん、いっぱいあったよねぇ」「ほとんどなくなっちゃったね」...いらっしゃるお客様同士も顔見知り。さんの私もすっかり打ち解けて一緒にお話に加われるくらい、懐の深い方ばかりでした。一つの人気メニューはなんと『ラーメン』もう一つだけメニューのご紹介を。太月さんの人気メニューのもう一つは、こちらのラーメン(800円)なんです!昔ながらのあっさり和風ラーメン。鶏ガラや豚ガラ、鰹節に野菜諸々から出汁を取り、澄んだスープで品よく仕上げています。太月さんの店内でこのラーメンを啜れば、時間がぎゅぎゅっと30年くらい戻っちゃったような気がしてくるから不思議。麺も自家製なんですよ!「カレーも美味しいよ。ルーが自家製で、ラーメンで使う出汁と同じスープを使ってるの。今度ぜひ食べてみて」と宮崎さん。ちなみに太月さん、全てのメニューがテイクアウトできるそうです。足を運んでみてくださいね。50周年を迎えました。浦安に住みたい!web。