it安心!簡単!『無添加、自家製〜手作りソーセージ』(ソーセージに合う自然派のナチュラルワイン付き)無添加の手作りベーコンを皆さんへお伝えして、早、数年。その頃からリクエストだった、「無添加手作りソーセージ」をお伝えします。手作りソーセージもいくつかの方法があります。羊の腸皮を購入し専門の器具を使って作る方法、同じく腸詰めを購入し、口金と絞り袋で作る方法、、、、。どれも楽しいですが、特別に準備するものが必要です。できるだけ、ハードル下げて、皆さんがご家庭で楽しんで頂ける為に、今回は、腸詰めにせず、ラップとホイルだけで作る「超お手軽手作りソーセージ」をお伝えします。