2021.台湾のかき氷はバリエーションが豊か。マンゴーはもちろん、チョコや杏仁豆腐味など、これまでにもいろいろなかき氷を食べてきました。台北の西門町に、トウモロコシとピーナッツのかき氷が名物のお店があるという情報を聞いた時は「ピーナッツはともかく、コーンがのったかき氷って・・・!?」とびっくり。原宿とも呼ばれる西門町は、グルメ店やショッピングスポットが点在する散策の楽しいスポットです。新しいお店がどんどんオープンするこの街で、1960年から営業している台湾の伝統的なかき氷屋さんが「楊記冰店(ヤンジービンディエン)」です。筆者が訪れた9月末現在は、コロナウイルス対策のためイートインは行っているものの、政府の指針によりテーブルとテーブルの間隔が大きく開けられていました。そのため、店の端には積み上げられたテーブルや椅子がたくさん。かき氷のトッピングはいろいろかき氷は、あずきやタロイモなど、台湾で昔から親しまれているトッピングが中心です。このお店ならではのトッピングで有名なのが、トウモロコシ!ほかのお店でもトウモロコのシトッピングは見かけたことはあるのですが、名物がトウモロコシかき氷というお店は珍しいなと感じます。ランキング形式のメニュー表を見てみると、人気ナンバーワンのかき氷は「花生玉米加圓冰(ピーナッツとスイートコーンのタピオカミックス入りかき氷)」とのこと。日本語訳を少し訂正させていただくと、かき氷に入っているのはタピオカではなく、湯圓という白玉団子のようなお餅です。今回はとりあえずお店で一番人気のメニューを試してみよう!ということで、こちらを注文。価格は100元(約400円)です。できあがったかき氷は色鮮やかで、当たり前ですがトウモロコシがたっぷりとのっています。横にはやわらかいピーナッツ、そしてかき氷全体にカラフルなお団子(湯圓)がたくさん。トウモロコシの部分をひとくち。塩気を感じつつも甘味のあるトウモロコシのプチプチ感が、不思議とかき氷に合っています。したスイートコーンを食べているような感じというか・・・、なんとも形容しがたい味わいです。ピーナッツがかけられた部分は甘さが強めで、かき氷と混ざり合うとちょうど良いです。お団子のもちもち感もアクセントに。トウモロコシの塩気とピーナッツの甘さが混ざり合うこのかき氷は、これまで出会ったことのない味わいでした。好き嫌いは分かれると思います。一人で食べきるにはちょっと多いので、何人かでシェアするのがおすすめです。いつか台北に来られた時には、珍しいトウモロコシかき氷を、ぜひ試してみてくださいね。ピーナッツ豆花」のなぜか懐かしい味わい。語学留学とワーキングホリデーを経て、現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライターです。台湾で長く生活していくうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。Imai果物の王様ともいわれる「ドリアン」。このドリアンのドリンクを、台湾のドリンクスタンドチェーン店「功夫茶」で飲むことができます。2023年5月12日(金)から6月30日(金)までの期間限定で「榴槤莎莎優格(ドリアンヨーグルトスムージー)」が販売されているのです。どんな味なのか、台湾現地からお届けします。Imai台湾旅行の楽しみのひとつが、食べ歩き。この記事では、台湾北部に暮らす筆者が厳選した「台北で食べるべきグルメTOP10」を、現地で取材したおすすめ店情報もあわせて紹介します。Imaiやさしい味わいとふるっとした食感が特徴の台湾スイーツ・豆花(ドウフア)。甘いシロップがかかったもの、豆乳がかかったもの、冬は生姜シロップ入りと、いろいろな楽しみ方ができる点も魅力のひとつです。今回は、味はもちろん、立地やお店のきれいさを含めて、台湾在住の筆者が「また行きたい!」と思ったおすすめ店を、ランキング形式で紹介します。Imai台湾で大人気の観光地といえば、赤提灯がともるノスタルジックな街並みが美しい「九份(キュウフン)」。今回は、九份をメインで観光しつつ、台北周辺のレトロスポットやグルメ・スイーツを思う存分満喫できる台北1日モデルコースを提案します。Imai台湾のお豆腐スイーツ豆花(ドウフア)は、やさしい甘さで老若男女問わず親しまれています。今回筆者が訪れたのは、台北・寧夏夜市のすぐ近くにある「豆花莊」というスイーツ店。ふるっとやわらかい豆花にお好みで選んだトッピングをのせ、その上から黄金色のシロップをたっぷりとかけてくれます。Imai温泉観光地・北投と、夕日スポットとして知られる淡水は、台北MRTでアクセス可能な人気観光地。この二つの観光地は距離も近いため、半日ずつ一度に観光しちゃうのがおすすめです。今回は朝の市場散策から北投温泉での足湯、淡水のご当地グルメや美しい景色などを盛りだくさんで楽しめる、台北1日モデルコースを紹介します。Imaiタピオカミルクティー発祥のお店として知られている「春水堂」は、台湾だけでなく日本でも人気のレストランです。今回は、台北101近くのショッピングモールにある店舗をディナータイムに訪問。Imai鹹豆漿(シェントウジャン)や蛋餅(ダンピン)など、台湾の伝統的な朝ごはんメニューは日本人にも人気です。おぼろ豆腐のようなやさしい食感の鹹豆漿に加えて、ふかふかのネギパンに玉子焼きを挟んだ蔥花餅夾蛋を味わってきました。Imai台北のランドマークともいえる台北101は、台湾旅行の定番観光スポット。展望台から台北の景色を一望できるのはもちろん、レストランやフードコート、お土産ショップも充実しています。中東アラブ首長国連邦アフガニスタンバーレーンイスラエルイラクイランヨルダンカタールサウジアラビア中東その他アフリカエジプトモロッコ南アフリカケニアアルジェリアエチオピアガーナザンビアセネガルモーリシャスアフリカその。