完熟梅を1Kgゲット。梅干し用ではなくて、京ちゃん直伝の干し梅用。白干し?(^_^;))瓶は出払っているのでジップロックで。3日でしっかりエキスが出て、とっぷり漬かっています。ジップロックは空気を抜いておけば良いので意外と管理が楽です♪それから26日後の7月15日。土用にはちょっと早いけどいよいよ干すことにしました!ホームセンターで買ってきた巨大な竹ザルにおばあちゃんのアイデア布とやらを敷き3日の間、太陽にあてて干します。(3kgくらい余裕で干せそうな竹ザルです。(^_^;))夜取り込むときは、布を掛けます。これもしっかり活用します。~ぽちの和は、人と犬のためのハーブ(植物療法)をお伝えしています。