達鼓武湖は地殻変動によって海が陸側に寄せられてできた湖だったのだとか、、(今は淡水湖です)何千年もの時をかけてこの湿地が作られたと思うとグッときますね!さて、今回は「糖質の取り方・食事を変えるだけで糖尿病になりづらい身体になる・さらに情緒が安定して毎日楽しく生きられる」というライフハックをお伝えします!突然ですが先日あるお客様から「朝チョコレートを食べて、昼間は働いているが、夕方になると急にスイッチが切れたように元気がなくなってしまい、手が震えていることもある、糖尿病を患っている同僚がいる。」という話を聞きました。皆さんは糖尿病という病はご存知ですか?糖尿病とはインスリンが作用しなくなって慢性的に高血糖の状態が続くことです。動脈硬化が進行して心臓病や脳卒中のリスクも高まります。現在日本ではその疑いがある人は成人の6人に1人、1870万人にのぼるそうです。インスリンは食後に血糖値(血液中のブドウ糖濃度)が上昇すると、ブドウ糖をエネルギーに変える働きをしてくれます。お客様が「糖尿病なのに痩せている」と言いました。実は、糖尿病を患った方は痩せていく方もいらっしゃるんです。インスリンは太るためのホルモンです。血糖値が上がりやすく下がりにくい構造になっています。その結果、血糖が肥満細胞に行かず、太ることができないのです。薬を使用している方も血糖値を下げすぎると、痩せることもあります。糖尿病の方は、甘いものや糖質が好きな方が、多い。甘いものは、それだけで脳の幸せ中枢を刺激するし、とってすぐはエネルギーとなって「よし!頑張るぞ!」という気持ちがむくむくと湧き上がってくると思います。糖がすぐに分解されるため、血糖値を急激に上げてしまいます。急に上がった血糖値に身体はびっくり!下げなきゃ!と一気に血糖値を下げます。「低血糖」になります。「手の震え」これは低血糖の症状です。「集中力の低下」「目のかすみ」「頭痛」の症状が出ます。「糖尿病じゃないけど今から気をつけたい」どっちを思いましたか?できるなら予防して行きたいですよね。そこで、出てくるのがGI値。低GI、高GI、というのを聞いたことはありますか?GI値とは、食後血糖値の上昇度を示す値です。消化吸収速度が遅く、インスリン分泌を抑制してくれるからだそうです!ちなみにチョコレートのGI値は91。食パン95につぐGI値の高さです。いつも食べてるお菓子がチョコやクッキー系ならナッツ系だと27−34なのでそちらに置き換える白米が好き!という方は玄米を半分混ぜてみるのも良いですね!そばやパスタの日を取り入れるなども。私のおすすめは小魚ナッツです!小分けになってるので合間にこれだけ!と決められるので食べ過ぎに繋がらずとても良いです。アロマを通じて苦しんでいる方の力になりたいです。私自身アトピーのため、食事や薬のことなどで悩んでる方に具体的なアドバイスができるのが強味です。(全て見る)宮古島診療6日目/6月の予約が埋まってきています。