暑い暑いそらまめは一回目の収穫を終えました。木には3段か4段の花が咲き、下の段から熟してきます。下の段を獲り終わったので、次の段が熟すまで数日収穫はお休み。その間に、長芋畑の草取りをしています。ほかの農家は除草剤を早めに使っているので、草取りなんてしないんだけど、うちは時代に逆行(?)して、なるべく手で取り、7月半ばぐらいに一回だけ使ってあとは使わないようにしています。土になるべく負担をかけないように。十和田はにんにくの特産地でもあります。うちは作ってないけど、ほとんどの農家がにんにくを作り、いまが収穫の最盛期。郊外ではいたるところからにんにくの香りがします。質のいいにんにくは十和田の自慢でもあります。BBQにはかかせないにんにく。»PagetopプロフィールAuthor:ゆう日々の農作業のことを。