ごはんレシピ野菜のことOnlineShop草刈も大事な作業です。2019-06-10最近ようやく雨が降るようになってきましたね。露地栽培だと、基本的には水かけはやらず雨頼みだったので、、、ほんとに助かりました。今年ぐらい干ばつが続くと、さすがに水かけやりますけどね。雨が降るのはうれしいのですが、、、草も一気に伸びちゃうので、、、晴れた日にまとめて草刈やることにしました。こんな風に草に埋もれちゃうと、日差しが遮られるので成長が遅くなるんですよね。草刈といっても、、、全部手作業なので、地味に結構大変なんです。草を刈って、刈った草を野菜の周りに敷き詰めていくっていうだけなんですけどね。だいたい一つの畝の草刈やるのに、、、1時間半ぐらいずっとしゃがんでいるだけの地味な作業ですw本当は、ビニールマルチと呼ばれるシートを張れば、草刈の手間は激減するのですが、、、私たちは微生物と草とで育土をしていく、自然農法で野菜を作ろうとしているので、、、マルチは使わないことにしています。一度マルチを張って育ててみたこともあるのですが、はがした後、他の場所と比べて、明らかに命を感じない場所になってしまったので、2人で相談の上貼らないことに決めました。その分、手間が増えるし、体力的にもきつい時はありますが、刈った草はやがて分解され野菜の栄養になっていくのでね。それに、刈っているときはしょっちゅうカエルとか虫とか出てくるので、面白くていいのですwwミミズもしょっちゅう出てくるのですが、このミミズたち、ミミズってこんなに動き速かったっけ???というぐらい機敏に動くのですww見たら多分驚くと思いますww夫婦2人で、ナスときゅうりの草刈やってで、一日がかりの作業になります。化成肥料とか、鶏糞などに頼らず作った野菜の方が、嫌なえぐ味なんかが無くて、、個人的においしいと思うんですよね(思いっきり主観ですよ)。今年は天候がおかしくて、、、なかなか野菜の生育が遅れていたのですが、ここにきてだんだん成長してきました!!うまくいけば、、、来週か再来週には、、、初の野菜セット販売開始できそうです!!楽しみです!!まえむき。maemukifarm@gmail.comまでお願いいたします。