窒素(N)・リン酸(P)・カリ(K)です。カルシウム・マグネシウムを加えて5要素というそうです。★3要素の働き・チッ素(N)葉や茎をつくるのに欠かせない要素。不足すると葉色が悪くなり、黄変して落ちてしまいます。茎の伸びも悪く、また花付きも悪くなります。・リン酸(P)根の促進と花や実を充実させるために必要な成分。不足すると根の伸びが悪く、葉肉も薄く貧弱になり、花や実の付きも悪くなります。・カリウム(K)植物の繊維を丈夫にし、寒さ・暑さに対する抵抗力を付けます。不足すると植物全体の抵抗力が低下し、病害虫の被害に遭いやすくなります。ハーブの水やりは忘れるくらいでちょうど良いハーブの水やりはちょっと忘れてるくらいが良さそう。過保護に水を与えてしまうと、枯れてしまいます。ローズマリーなどは乾燥気味に。寄せ植えをするときは、乾燥に強い植物同士で植えましょう。冬場は2~3日おきくらいで良いみたいです。庭植えは神経質にならずに放っておいても良く育ちます。夏場雨が日照りが続くようなら、朝水まきしておきましょう。ベランダ栽培は乾燥しやすいので、毎日与えた方が良いですよ。ハーブの病害虫対策ハーブは風通しや日当たりを気を付けていれば、比較的育てやすい植物。病害虫が全くないというわけではありません。ポイントはしっかりと土づくりをすることです。強い株を育てることが病害虫の予防になります。それには先に述べた、植え付け前の準備(土を掘り起こして外気にしっかり当てる)や、元肥をしっかり与えること。・ムレに弱いものは風通しを良くする。・庭植えの時は畝を高くする。・鉢植えなら水はけの良い土を使用する。それでも気になるとき、でも口に入れたりお風呂に入れて使いたいハーブに農薬は使いたくないですよね。そんな時、私は木酢液などを使用してます。土に入れて上げると植物が元気になるらしいです。スプレー式の木酢液も売っているので、葉に直接かけることもできます。自分で薄めてスプレーを作っても良いですね。ハーブが根付いたその後のお手入れハーブが少し育ってきたら支柱を立てる・カットするハーブが少し育ってきて風で倒れそうになったら、支柱を立てましょう。まっすぐに伸びてしまうと横に増えていかないので、適度にカットして使用しましょう。カットしたところから枝分かれしていくので、横に増えていって良く育ちます。カットしたハーブは料理に使ったり、ハーブウォーター、ハーブティーで飲んでも良いですね!だいぶ育って増えて困ったら早めに刈り込む植えた環境がハーブにぴったりだと、良く育ちます。ミントが増えすぎたり、ローズマリーが大きくなりすぎて困ることになるかもしれません。そんな時は多めに剪定して、ネットに入れてお風呂に浮かべてみましょう。良い香りがする上に、ミントやローズマリーはスッキリして元気になる気がしますよ。ハーブの寄せ植えの参考に~ハーブの産地いろいろ~ハーブの産地もいろいろです。地中海沿岸のハーブは砂地で乾燥気味が好きです。熱帯アジア系は湿気が多いので、水はしっかり与えましょう。寄せ植えの参考にしてみてください。ミント株分け・挿し木・種で育てるハーブハーブは苗で買ってくるのが一番カンタンです。増やしたい!そんなとき、株分け、挿し木が出来るハーブはたくさんあります。中には種でしか育てられないハーブもあるので、それぞれ紹介します。スイートバジル・イタリアンパセリ・ディル・カモミール・チャービル・フェンネル・マスタードグリーン・ボリジ・コリアンダー・マロウ・ロケット・ナスタチウム・マーシュ日本のハーブ日本のハーブはなじみの深いものばかりです。上げるとあさつき・ゴマ・サンショウ・シソ・ショウガ・ミョウガ・ミツバ・ワサビ野菜と思っていたものが、ハーブだったんですよねぇ。☆ハーブ小話ハーブにも色々ありますが。最近知れば知るほどハーブとしての植物が多く、驚きます。先日、ゴボウもハーブの一種だと知り、とても驚きました。ウコン(ターメリック)も根っこ仲間ですけど。どちらかというとスパイスですよね。確かにゴボウ茶って身体に良いって言いますものね。植物の根っこを料理して食べるのは、どうやら日本人だけらしいです。世界から見たら珍しいのでしょうね。ハーブを生活に取り入れてみると、楽しいですよね。知れば知るほど、奥の深いハーブ。知らないハーブがありそうです。前の記事ハーブを生活に!『ハーブティー~ハーブの効能まで』まとめてみま...次の記事オーダーカーテンの相場ってどれくらい?おしゃれ生地で安く作る裏...かりてりあ『ココクラ』管理人のかりてりあです。30歳でインテリアコーディネーターの資格を取得。子育てをしながら主婦でも出来るコーディネーターの仕事を模索しつつ様々な仕事を経験。ショールームでの案内経験からシステムキッチン選びのコツや、インテリア風水・趣味のガーデニング・庭造りなどについて発信中です。