レシピ-パスタスポンサーリンクこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はぐるぐるのショートパスタ、フジッリを使ったレシピ。エビとアスパラのクリームフジッリです。今回はフジッリを使いますけど、他のショートパスタでも、なんなら普通のパスタでもOKです。お皿に盛り、お好みで粉チーズ・黒胡椒をかけて出来上がり香りが移る前ににんにくが焦げないように、弱火でじっくり炒めます。アスパラは程よく炒めますが、エビは火を入れすぎると固くなってプリプリ感がなくなるので少しだけ。パスタが茹で上がるまで火を消しちゃって大丈夫です。あとは少しだけ短めに茹でたフジッリを加えて、エビを最終的に火を通しつつバター・チーズを溶かせば完成です。彩り的にも相性のいいエビ・アスパラと、同じくらいの大きさのフジッリで食べやすくって美味しいパスタです。18:32関連記事2022-01-10当ブログのパスタのレシピまとめ9こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回...2021-07-19当ブログのウインナーを使ったレシピまとめ2こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回...2020-05-22鶏もも肉・モロッコいんげん・アスパラのパスタ、バジル・クレソンのジェノベーゼのレシピこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回...2020-05-10当ブログのパスタのレシピまとめ6こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回...2020-04-26当ブログのパスタのレシピまとめ4こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。制作、飲食店のメニュー撮影やメディア掲載用など料理撮影もしています。歌ったり料理したり考えたり書き物したり写真撮ったりしています。引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。