様々な視点から売上アップにつながるご支援をいたします。分析をしてメニューを開発したのに、その分析が絵に描いた餅になっていて活かしきれていない店舗が見受けられます。テイクアウト系の店舗では、アイデア不足がボトルネックとなっていることも。店舗ごとの課題解決につながるような、改善提案を行います。現場に入り、実際のオペレーションを改善。サービス研修マニュアルに沿った研修のほか、改善提案や技術研修も可能。費用については内容によって異なりますので、ご相談ください。人の流入と競合を調べて人目に留まるデザインを提案(看板等も含む)。費用については内容によって異なりますので、ご相談ください。したいオーナー様のご支援をいたします。費用については内容によって異なりますので、ご相談ください。人材確保に苦慮する飲食店様へ、飲食業専門の派遣会社等と協業し人材調達を支援。費用については内容によって異なりますので、ご相談ください。独立意欲の多いスタッフを抱える飲食店に、座学研修を実施。数字の理解にもつながるため、店長研修にもなります。費用についてはご相談ください。目標達成へ向け伴走してまいります飲食店を開業したい方へ各分野の専門家にまずはお話をお聞かせください。様々な飲食店開業サポートメニューから最適なご提案をいたします。ご相談のお申し込みSERVICE私達にできること「食材の宝島佐渡」の食材を活用した、ヒット商品づくりをお手伝いします。産直サイト「フレマル」でお求めいただけます。SADO滞在型で、佐渡の生産者巡りや商品試作をしてみませんかガストロノミー、産地巡り。