創業は1967年で、55年以上の歴史があります。醤油ラーメンが定番です。北金ヶ沢の大イチョウ。樹齢1000年以上にもなる大銀杏で、高さ31メートル、幹周22メートルという日本一の大きさとなっています。鶴の舞橋は平成6年7月8日、廻堰大溜池(津軽富士見湖)に、日本一長い木の橋として架けられました。津軽地方には古くから、生まれ年の干支を一代様とする信仰があります。2023年5月16日ばくせとは、津軽弁で悔しいです。悔しい、悔しい、ああ悔しい。