免責事項プロフィールキャンプ飯/くにきち食堂キャンプ料理はBBQだけじゃない。色んな料理を作ってキャンプを楽しもう。あなたのキャンプ飯のヒントをお伝えします。約20分の場所に「宗安寺キャンプ場」があります。5月のとある日、河原のキャンプ場にデイキャンプに出掛け、「長芋のソテー」を作りました。焼かない^^だし巻きたまご作りに挑戦しました!たまご焼きといえば焼くのが常識と思っていませんか。私も、最近まで「たまご焼きは、焼くのが当たり前」と思っていましたが、「蒸す」という作り方があることを知り、作ってみると家内にも好評でした。鉄板マルチグリドルで今治焼鳥/高知県いの町「波川公園」!最近話題の「鉄板マルチ口ドル」、今回は、高知県いの町の「波川公園」でデイキャンプをしながら、「今治焼鳥」を焼いてみました。焼き鳥と言えば炭火で焼くのが定番ですが、今治焼鳥は違うようです。鉄板マルチグリドルで生ラーメン作りに挑戦/高知県いの町「波川公園」!最近話題の「鉄板マルチ口ドル」、今回は、高知県いの町の「波川公園」でデイキャンプをしながら、生ラーメンを作りました。ラーメンを茹でる時にお湯がこぼれないか、挑戦してみました。河原のキャンプ場へ行って来ました。私らだけでデイキャンプを楽しみ、「鉄板マルチグリドル」ですき焼きを作って舌鼓、寒くもなく暑くもない良い時間を過ごしました。残りものの笹掻きで「きんぴらごぼう」を作りました!今回は、スーパーで売っていた笹掻きごぼうで「きんぴら」を作ってみました。食材としては、ごぼうのほかに人参があれば十分です。ご家庭でと言わず、キャンプででもぜひ試して下さい。家内がキャンプ飯に挑戦/仁淀川の加田キャンプ場!先日デイキャンプに行って来た高知県いの町の仁淀川にある「加田キャンプ場」、家内が肉料理オンリーのキャンプ飯に挑戦しました。(ピークス)5月号」の特別付録アイアンメスティンで、天ぷらを揚げてみました。具材はスーパーで安売りしていた「タラの芽」です。タラの芽は「山菜の王様」とも呼ばれていて、少し苦味のある独特の味がします。百均で買ったメスティンで炊き込みご飯を炊いてみました!「メスティン」には色んな種類があります。今、話題の「アイアンメスティン」から百均で売っている安価なものまで。今回は、その百均で入手したメスティンで、「炊き込みご飯」にチャレンジしてみました。2023.02.22キャンプ飯/くにきち食堂キャンプ飯/くにきち食堂キャプテンスタッグ炭焼き名人万能七輪と土鍋で鍋焼きうどん!「キャプテンスタッグ炭焼き名人万能七輪(水冷式)」で、鍋焼きうどんを作りました。1月の寒い日の午後、ビールを飲みながら暖かいうどんに舌鼓、心も体も温かくなりました。高知県の見どころにほんブログ村にほんブログ村に参加しています。よろしかったらポチッと押して応援をお願いします。コメントトップサイドバータイトルとURLをコピーしました。