2021.10.3110月に入って、色んなものの物価が急に上がってきました(-_-;)中でも、ガソリンは、顕著です。センターより)野菜に関しては、それほど値上がりしてるとは言えませんが、いずれ急高な価格上昇が来なければいいのですが・・・そんな不安もあってか?リーフレタスが順調に育ってますが、余っていたプランターに種のずらし蒔きを行いました。空のプランターに、リサイクル材を混ぜて再生利用できるようにした土を入れていきます。春から蒔いているサカタのタネのグリーンリーフレタスの種ですが、やっと1袋の半分を消化できました。このグリーンリーフレタスは、今年の野菜の中で最も元気に育っている品種です。プランター栽培する場合は、15cm間隔で深さ5mm程度の穴を空けて、4~5粒ずつ入れていきます。穴に種を蒔いた後は、上から土を被せて、優しく手で押して、水やりをして完了です。今日は、10月最後の日なので、毎月のルーティーン(楽しみ?)になってきた、食費自給率の計算をしました。家計食費の自給率を高めるこんにちは、珠子です。みなさん一度は聞いたことのある食料自給率という言葉。なんだ、そりゃkateisaienjikyu.com10月の食費と家庭菜園にかかった費用10月の我が家の食費は、83,600円でした。先月が、かなりリーズナブルになった分、今月はお米30kgを購入したので、その分、食費がいつも以上にかかりました。ちなみに、我が家のお米は、隣町の農家の方が軽トラで家まで運んでくれます。美味しい新米で、家まで運んでくれて、3,100円/10kgはビックリの値段なので、ありがたく食べています♪さて、今月の我が家の家庭菜園にかかった費用は、0円でした。これは、9月に秋・冬に育てる野菜の苗や種、その他の資材などを購入したので、今月は一切、費用がかかりませんでした。家庭菜園で、どれだけ自給できたかを計算しようとすると、単月だけを見るよりは、1年を通して、計算してみないと分かりませんね(^^;)よって、10月の食費と家庭菜園にかかった費用の総食費は、83,600円でした。10月の野菜の収穫量と時価に換算した価格10月に収穫した野菜は、以下のとおりでした。22g10月の全ての収穫した野菜の量は、ミョウガ14個、リーフレタス53g、ベビーリーフ113g、とうがらし5本、ラディッシュ3個でした。収穫した野菜の販売価格は、ミョウガ(3個入り)110円、リーフレタス198円(55g)、ベビーリーフ158円(25g)、とうがらし640円(50本入り)、ラディッシュ398円(5本)でした。我が家のリーフレタスとベビーリーフとラディッシュは、無農薬で育てているので、無農薬野菜の販売価格で算出します。10月に収穫した野菜の時価に換算した価格は、ミョウガ110円×14個/3個=約513円リーフレタス198円×53g/55g=約191円ベビーリーフ158円×113g/25g=約714円とうがらし640円×5本/50本=64円ラディッシュ398円×3個/5個=約239円となり、時価に換算した合計額は、1,721円となりました。10月の食費自給率は?10月にかかった我が家の食費の自給率は、収穫した野菜の時価の合計額/(総食費*収穫した野菜の時価の合計)で算出しますので、1,721円/(83,600円+1,721円)=約2.0%になりました。先月(約5.3%)に比べると、自給率は落ちましたが、物価が上がっている時に2.0%でも、家庭菜園をすることによって、自給できたと思えば、良しとしましょう。関連記事じゃがいもじゃがいも植え付け前の雨対策と台風前の収穫じゃがいもは、種いもを土に植える前に陽当たりの良い場所に置いて、芽をある程度の長さまで出しておきます。芽出しを1週間~2週間ほど行ってから、土に植え付けるとその後の生長がとても良くなります。我が家の秋栽培用のじゃがい...ベビーリーフ大きく育つ!秋のベビーリーフ栽培10月2日に種まきして4週間経過したベビーリーフが、大きく元気に育ってきました。夏に比べて、秋に育てるベビーリーフは大きく元気に育ちます。先週から朝方の気温はとっても寒いです。ここのところ、ベランダの菜園棚に設置している気温計は、ほぼ5°Cをさしています。プランター栽培に比べて、根の広がるスペースは狭いはずなんですが、成長はとっても早い...食費節約奮闘記6月の我が家の食費と自給率10年以上、お庭での家庭菜園を続けてきましたが、今年の6月ほど気候の激しい変化を感じたことはありませんでした。例年だと、6月は梅雨の真っただ中で、水のやりすぎや野菜を多湿状態にしてしまわないように気を使っていました。一昨年から家庭菜園にかかった費用と採れた作物の時価を数字として残し始めて、我が家の自給率を出してきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。4月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2。