upショートブレッド発酵バターで作った、サクサクで食べごたえのあるサブレ。upクリームティー(2種のスコーンと紅茶のセット)セット内容:2種のスコーン、クロテッドクリーム、自家製ジャム、アッサムティー(イートインだけのメニューです)...りんごの薄焼きパイ旬のりんごスライスをパイ生地にのせて焼いたアップルパイです...スコーン(プレーン/クランベリー)発酵バターで作ったサクッとしっとり英国スコーン...ブールドロ(北フランスの地方菓子)旬のりんごを丸ごとパイ生地で包んで焼いた、外はサクサク中はジューシーなアップルパイ。焼きたてをお召し上がりいただけます。パウンドケーキ焦がしカラメルを、発酵バターで作った生地にたっぷり混ぜて焼きました。香ばしくローストしたクルミがアクセントの、しっとりコクのあるパウンドケーキ。スクエア香ばしくローストしたマカデミアナッツをホワイトチョコレートの生地に混ぜて焼いた優しい味の口どけのよいケーキ。...ショートブレッド発酵バターで作った、サクサクで食べごたえのあるサブレ。