心とからだを美しくする方法HomeIndexSampleSample心とからだを美しくする方法デトックスで、心とからだ、人生は好転する。こうじ仕込みましたー。前回2リットルほど仕込んだ醤油こうじ。うまさにヘビーユーズし、人にあげたりしたこともあって、あっという間になくなってしまいました。昨年も毎年恒例天然の生鮭1本買い、醤油こうじに漬けこんだものの、あまりのうまさにすぐになくなってしまい、お店で天然の生鮭をみつけては買いこみ醤油こうじに漬けて冷凍を繰り返す。食べられると思ってたのに、今日気づいたら冷凍のストックも残りわずか・・・。どんだけ食ったんだ?(笑)醤油こうじのうまみ成分は、あの塩こうじの15倍だそうですからね。