2004美味しい、簡単、見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!NY在住20年。身近な材料を使って「NYらしいお料理」「役に立つお料理」の提案をしています。自由が丘にあるハンガリー料理のお店に行ってきました。こちらのお店、創業60年の老舗です。私もずーっと前ですが東横線沿線に住んでいたので、そのころから知っています。駅前の自由が丘デパートの3階にあります。お店の中は完全にハンガリーです(笑)ハンガリー料理と言えばパプリカということで、お料理は全部赤です。ハンガリーの赤ワインで乾杯♪ワインリストも全部ハンガリー。ハンガリーのワインはあまり聞いたことはないかもしれませんが、ヨーロッパのワインはどこの国のもおいしいです。国内需要だけで終わってしまうので、輸出をしていない国も多いんです。エビのカニクリーム爪焼き♪カニクリームコロッケの中にエビが入っているという感じ。クリーム&フライですが、とっても軽いです。パプリカチキンカントリー風♪もも肉の形をしていますが、実は胸肉。すごく柔らかくてナイフですっと切れました。お決まりの赤いソースがとってもおいしかったです。ハンガリーリゾットもパプリカ味!全体的にさっぱりしているので、食後はおなかにもたれることもありません。東欧やドイツのお料理は日本人の口に合う、とよく言われますが、その通りだと思います。ハンガリー料理もいつか作ってみたいとずっと思っています。パプリカがたくさん入っていると思うと、抗酸化作用たっぷりで、繰り返し作ってもいいですよね。店内もとってもハンガリー。お店のショーウィンドウには、かわいいものがいっぱい飾ってありました。どのメニューも食べてみたくて、オーダーを決めるのにすごく時間がかかって。ほかのお料理を食べに行きたいと思います。プラザの3階にあるティーサロンです。)広いスペース、高い天井、大きな窓、でまるでホテルのロビーや空港のラウンジにいるような気分。窓越しに皇居のお堀、新幹線などが見えました。♪まるでワインみたい。こんな風にして出していただいたので、おいしさも2倍でした。丹波の黒豆とクリームチーズのぜんざい♪とっても素敵なスペースでした銀座でお茶が飲みたくなったら、ぜひ!詳細は、こちら☆ブログ購読のお知らせは、下の「このブログの読者になる」をタップしてご登録ください。(LINEの入っているスマホからのみです。)料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。:レストランプライベートmixiチェック2018年04月27日お気に入りになったレストラン☆CONA(コナ)気軽に寄れて、おいしいお店があったのでご紹介します。「小さいレストランが、すごくたくさんあるんですね。何がいいかというと、とても気軽に食べられるお料理で、それが、美味しい。コスパがすごくいい(笑)こういうと安いから!と思われるかもしれませんが、お料理もまた食べたい、っていうお料理なんです。この、枝豆のガーリック炒めこんなこと、考えたことなかった(笑)おいしくて、いくらでも食べれるし、もちろんワインやビールともぴったり。煮の日本バージョンという感じで、とても参考になりました。いうのは、赤ワインがきつ過ぎる、と感じる味が多いのですが、ソースがとてもいい具合に軽いです。美味しくいただきました。小さいのかな?と思ったのですが、ちゃんとしたサイズ。生地がすごく薄いので、ビバレッジを楽しみながら食べるのには、ぴったりのサイズです。薄いから、おなか一杯にならなくて、もう一種類食べたいな、って思わせます。「小さいからいいって思いました。」「あのサイズがポイントなんですね。」と言われて、そういうものかなー、と思ったのですが、このピザも、薄いからいい。いうのも大事なんだ、と改めて思いました。ひとつのすごいところは、平日の15:00〜18:00までのハッピーアワーは、グラスのドリンクが半額。レシートを見たら、スパークリングが250円って書いてあって、びっくりしました。ワインは全ボトル2500円で、その上数もすごいです。カ所にあるみたいです。行きたいときにまた、行こうと思います。PS:この日は、スマホでさっくり撮ったので、写真はそこそこ、です。CONA目黒店ブログのトップページに戻る料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。「Bubby's」に行ってみました。お花見のついでだったのですが、赤坂アークヒルズの周りの桜もきれいですよ。おいしさは、期待以上でした!バーガーはお店のおすすめでミディアムで焼いてくれるので、とっても安心。バーガーもおいしかったですが、付け合わせのフレンチフライがすっごくおいしい!それを言ったら、どなたかが「そうですよね、すごくおいしいですよね!」って言われましたよ!それからやっぱり、日本のバンズはおいしいです。バーガーバッグいりますか?と聞かれましたが、よくわからず。手が汚れないように、こんなのをくれるんですね。した店内アメリカっぽいですよね。アメリカの南部の様子です。お料理もスイーツも、まさにそれですね。久しぶりに、南部料理のおいしさを思い出しました。南部料理、本当においしいです。お店のおすすめのアップルパイ♡シナモンがしっかり効いたゴロゴロしたリンゴがとても美味しいです。パイ生地がすごくおいしくて、これは真似できない、って思いました。全部そそられます(笑)お店、都内にたくさんあります。ニューヨークにもあるんですね。何も知らないなー、と思いました(笑)全部おいしかったです!リピ、確実です。アークヒルズブログのトップページに戻る料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。行ってみました(笑)期待通り、とってもおいしかったです。オーダーしたのは、王道の「マルガリータ」ピザクラストが薄い!でも焼き色がついているところはカリッと。牛肉のストックの味がとても効いていて、コクがあります。食べやすくて、あっという間に完食。メニューに書いてあったのですが、この窯はイタリアから石を輸入して、それで作ったハンドメイドなのだそうです。空焼きをするのだそうですよ。中の温度は、500°Cだそうです。NYで美味しいピザも、かなりの高温で焼き上げています。家庭のオーブンでは、できないところです。カウンターとテーブル席の小さなお店です。ワインもおいしかったです。写真は、モンテプチャーノのサンジョベーゼ。表通りからは外れているところなので、地図は必見。外にデリバリー用のバイクがありました。聞いたら、デリバリーもしてくれるそうです。目黒店*都内に他何件か、あるようです。ブログのトップページに戻る料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。目黒にあるアメリカンフードのお店☆とってもアメリカンなお店を見つけました。場所は、目黒と白金の間ぐらいです。チーズバーガーがとってもおいしい!上の写真ですから、食べ応えもあります。ランチタイムだったのですが、ワインまでついて950円。ワイン、ビール、ソフトドリンクで、どれも同じお値段!親切です。お店の中が、ミッドウェストっぽく。ニューヨークではありません。エルビスのポスターもあったりして。していて、心地よい空間です。外はこんな感じビールもワインも豊富です。東京ではなかなかおいしいハンバーガーに出会っていなかったですが、こちらのは、ちゃんとしていました。(ワンザダイナー)http://www.one-thediner.com/食べログ料理教室のお申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。教えていただきました。目黒のアトレ2の2階にあるお店ですが、アメリカのステーキハウスみたいなメニューです。塊肉熟成中!こういうの、ニューヨークの精肉店でよく見かけます。おすすめ、というか、変わったところで生ハム食べ放題のモーニング!人気だそうです。朝から生ハム?と一瞬思いましたが、イタリアに旅行した時、ホテルの朝食でたくさん食べたのを思い出しました(笑)だから、「素敵」ですよね。教室で皆さんがすぐに検索してくださったのですが、ランチ、ディナーメニューも充実していました。「教室の帰りではいけないですよね」とみんなと笑いました。「こんなアメリカみたいなお店もあるんだ。アトレ目黒店お申込み受付中です。Facebookスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。目黒の居酒屋☆「たつみや」さん久しぶりに「居酒屋さん」に行ってきました。目黒にある居酒屋さんなのですが、食べログ評価もなかなかよく(笑)おいしそうだったので、ずっと気になっていました。実は、インスタグラムのハッシュタグ「目黒」、で知りました。目指していた「海鮮お好み焼き」までいけませんでした。次回はぜひお酒や焼酎の種類もたくさんあります。「すだち冷酒」というのがおいしそうだったのでいただきましたが、これが大変!いくらでも飲めてしまえそうで、キケンです私たちはカウンターだったのですが、そちらも靴を脱いであがります。問題ありませんでした。東京は、これが気になって予約できないことが多いですよね。食べて、たくさん飲みましたが、お値段はとてもリーズナブル普通のものを、とてもおいしくいただきました。おいしいお料理とお酒でゆっくりくつろげます。西口徒歩2分Webサイトクラススケジュールと「現在募集中のクラスの一覧」は、ブログのこちらの記事より見ていただけます。http://nycooking.blog.jp/archives/65886028.htmlHPの、クラスメニューとスケジュール、初めてのお申し込みは→こちらスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!つけ方は、こちら→http://nycooking.blog.jp/archives/65880440.html********************美味しい!簡単!見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!目黒駅から徒歩1分!●HP:教室のご案内→www.nycooking.com●以前のブログ(アメブロ)→こちら●インスタグラムやっています。教室のお料理のイメージはフォトギャラリーで。プライベートのアカウントもあります。無事、目黒に着きました。東海岸からは遠い!(笑)疲れますが、仕方ないです。機内でしっかり寝て、帰ってからすぐにアンパック。昨日は早めに寝たので、今朝は時差ボケもなくスッキリ起きています。初日は意外と時差ボケは感じないのですが、このあと1週間以内が勝負どころですね(笑)油断をすると、すごい勢いで戻されます。NYでの最後の楽しみは、やっぱりチーズバーガーでした。ケチャップを挟んで、組み立てるとどうやって食べていいかわからないぐらいのボリューム。インスタグラム:nycooking_tokyo_newyork多分1/2lb(225g)ぐらいのバーガーだと思います。最後は辛くなりましたが、やっぱり全部食べてしまいましたこういうバーカウンターはやはり「アメリカ」ですね。現在のトランプタワーの前。警備も以前と比べるとほとんどない、と言ってもいいくらいでした。お隣のティファニーの前も、いつもと同じに戻っています。トランプタワーの前から、ダウンタウン方面。Avehttp://www.papillonbistro.com/クラススケジュールと「現在募集中のクラスの一覧」は、ブログのこちらの記事より見ていただけます。http://nycooking.blog.jp/archives/65886028.htmlHPの、クラスメニューとスケジュール、初めてのお申し込みは→こちらスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。アイコンをタップすればブログが開くので、アクセスがしやすくなります!つけ方は、こちら→http://nycooking.blog.jp/archives/65880440.html********************美味しい!簡単!見栄えがする!その日に作りたくなる、やる気にさせる料理教室!目黒駅から徒歩1分!●HP:教室のご案内→www.nycooking.com●以前のブログ(アメブロ)→こちら●インスタグラムやっています。教室のお料理のイメージはフォトギャラリーで。プライベートのアカウントもあります。Elaいつものトルコ料理に行ってきました。うちのご近所のお気に入りにレストランです。美味しいので、こちらにいる間に一度は行きたいと思ってしまいます。いつもの5種類のディップ材料は、豆と野菜だけ。どれも全部おいしくて、、、、ふと、全部作れるようになれないかな、と思いました。最近はこう思うことが多いです。赤ワインとこれがもう、何とも言えません。お店の内装も、このレストランが好きな理由です。早い時間なので、誰もいませんが、NYのお決まりディナータイム、午後8時になるといっぱいになります。主人は「チキンアダナ」スパイスがしっかり効いた鶏のひき肉のカバブです。「ラム」がおいしいんですよね。これは、日本では同じには作れないです。結局定番ばかりになりました。いけないので、これでいいと思います!大満足で、その日の帰りはフラフラでした午後8時というのに、この明るさ日本もデイライトセービングをしてほしいなー、と思います。10128http://www.periela.com/クラススケジュールと「現在募集中のクラスの一覧」は、ブログのこちらの記事より見ていただけます。http://nycooking.blog.jp/archives/65886028.htmlHPの、クラスメニューとスケジュール、初めてのお申し込みは→こちらスマホのホーム画面に、このブログのアイコンを付けることができます。●HP:教室のご案内→www.nycooking.com●以前のブログ(アメブロ)→こちら●インスタグラムやっています。教室のお料理のイメージはフォトギャラリーで。プライベートのアカウントもあります。:ニューヨークの食レストランmixiチェック12次のページ>>|プロフィールNYスタイルのお料理教室-NYCookingNYCookingNYCookingは、2004年にNYのマンハッタンでスタートしたお料理教室です。2004年から2010年までマンハッタンで、2015年に東京・目黒教室を開講、2016年からはマンハッタン、ハリソン、他での教室も再開しました。現在は東京とニューヨークの両方で、毎月約70名の皆様と一緒に、楽しいクラスを続行中です。身近で買える材料を使って、普段のお食事にもおもてなしにも使えるお料理、NYらしい世界のお料理、などを提案しています。NY在住20年、料理教室主宰13年、おいしくて、素敵なお料理が手軽に作れるよう、みんなのやる気!を応援する料理教室です。