宮原駅近くにラーメン屋さんがオープンしたと聞き、早速行ってきました!この記事では『盛田軒(もりけん)もりたらーめん研究所』に行った際の店内の雰囲気・メニュー内容・食べてみた感想・口コミなどをまとめて紹介しています。▼埼玉の激ウマラーメンまとめはこちら埼玉の激ウマラーメン店まとめ!食べ歩いてわかったおすすめを厳選MEMO紹介しているメニューや基本情報は訪問時のものです。アクセスなど近くのおすすめコインパーキング『盛田軒』ってどんなお店?『盛田軒』は宮原駅東口から徒歩約5分の場所にオープンしたラーメン屋さん。元Jリーガーの盛田剛平さんのラーメン屋さんということで、話題性が高く気になっていたお店です!オープン直後のディナータイムに行ったところ「濃厚」が売り切れだったため、土日の夜に再訪問してきました。店内はL字型のカウンターとテーブル席2つのシンプルな作り。ザ・ラーメン屋さんという感じのコンパクトな作りです。『盛田軒』のメニューではここで『盛田軒』のメニューを紹介していきましょう。ラーメンは主に濃厚中華850円、淡麗煮干し醤油800円、塩そば800円、まぜそば800円の4種類。替玉やトッピングもできます。メニューに瓶ビールや山梨ワインもありますが、この日は売り切れなのかオーダーできませんでした。チャーシューは炙りとレアの2種類から選べました。スープからいただきます。見た目はさっぱりとしていますが、しっかりと芯のある煮干し風味!スパーンと喉を通る爽快さがあります。続いて炙りチャーシュー。濃厚クリーミーなニボニボ系ラーメンです!スープはどろっとしていますが、想像していたより濃くはなく優しい味わいでした。チャーシューはレアをチョイス。麺を実食!淡麗より麺がスープに絡む!濃いめのニボニボ系で箸が進むわ♪もっちーシンプルにうまい!濃厚ですがスッキリとしていてくどさはありません。ベースは淡麗煮干しに近いのかなという印象です。優しい味なので、個人的には飲み会のシメや、ランチタイムにささっと食べるのもいいなぁと思うラーメンでした。『盛田軒』の口コミここで『盛田軒』の口コミを紹介していきましょう。・濃厚中華そば・淡麗煮干し醤油おそらく主力商品になる2つかと思いますが、この日は濃厚中華そばをいただきました。想像通りの濃厚ドロドロスープが麺に絡み、口の中が阿鼻叫喚。ラーメンは詳しくない私でも、このスープが魚介系スープであることはわかります。麺は細めの自家製麺、店の奥に製麺機があるのが確認できました。店主の本気度が見えますね。近くのおすすめコインパーキング宮原駅側から盛田軒を通り過ぎ、左に曲がります。「SANパーク宮原東6」があります。当サイト「さいたまっぷる」の管理人兼ライター。上尾市を中心に埼玉グルメ、ニューオープン、お出かけ情報などを発信!穴場&コスパという言葉が大好き。(4)さいたまっぷる●月間80万PV達成の地域情報サイト。上尾市を中心に埼玉グルメ、ニューオープンなど旬な情報を紹介しています!SNSのフォローをしておくと記事更新を見逃しません。料金や営業時間に変更がある場合がありますので、最新情報を確認の上ご参考ください。満たない掲載は禁じます。全ての著作権は『さいたまっぷる』および情報提供者に帰属します。