下手でもヘタが簡単にとれる(これが言いたかっただけ)。とちあいかいちご王国の国民だもの、いちご色々食べ比べ。※外出時は、マスクの着用、3密の回避や手洗いなど、新型コロナウイルス感染防止対策の徹底をお願いします。あけましておめでとうございます、べジフルです。昨年(2020年)は大変な一年でしたが、そんな中でも明るい話題といえば、栃木県のいちご研究所が開発した新品種「栃木i37号」の名称決定ですよね。2020年7月に「いちご王国総選挙みんなで食べてみんなで選ぼう!~いちご新品種「栃木i37号」名称投票キャンペーン~」で選ばれたその名前は、そう、「とちあいか」!※写真はイメージです。「とちあいか」の名前には、全国の皆さんに“愛”される“とち”ぎの“果”実になってもらいたいという願いが込められてるんですって。早く食べてみたいなぁと思っていたら、農産物直売所に売っていたので早速購入してみました。売っていたのは、宇都宮市の大谷いちご倶楽部のとちあいか。シールのイラストもかわいい。売り場をみると、他の品種もならんでいるので、こうなると食べ比べてみたくなる性分。勢いで4パック5品種も購入してしまいました。並べてみるとこんな感じ。時計の文字盤でいうと、2時と4時が「とちあいか」。12時のでっかいのは「スカイベリー」。「とちあいか」をいただきます。あまーい!すごくあまーい!すでにスイーツ!すごいよ、いちご研究所!ブラボー!断面がハート型になるというので、カットしてみたところ確かに、ハートに見えなくも無いですよね?(隠れミ○キー的な)続きまして、スカイベリー。ジューシーで上品な味わい。大きくてきれいな三角形。私の懐事情によりやや小ぶりになってしまいましたが、それでも食べ応えのある巨大さ。こちらは、白イチゴのミルキーベリー。2019年に名称決定したばかりの新品種です。イチゴなのに赤くないってすごく不思議。香りが今までのイチゴとちょっと違う、良い香り。甘くてなめらかな食感が面白い!私の懐事情により(そればっか)、ちょっといびつな物になってしまいましたが、本来はきれいな三角形なんですよ。スカイベリーとミルキーベリーを並べると、紅白ですごくおめでたい感じ。※写真はイメージです。こちらは、なつおとめ。夏秋(かしゅう)いちごで夏に出荷されるいちごなんですが、冬真っ盛りの今、珍しく売ってました。なつおとめは四季成り品種で、実は夏以外でもオールシーズン実が成る品種なんです。寒いこの季節に食べると、より甘味があってとっても美味しい。この時期に食べたのは初めてですが、個人的には好みの味わい。ラストは、みなさまご存知とちおとめ。酸味と甘さのバランスの良い、これぞいちごって感じ。全国ナンバーワンのシェアを誇るいちごなんですよ。これら5品種は、全て栃木県のいちご研究所で開発された品種。そんないちご研究所の品種開発の歴史を「いちご王国を支えてきた品種開発50年」としていちご研究所HPで公開しています。「ダナーって知ってる?」などとちょっと知ったかぶりできるので、是非、読んでみてください。各品種の詳しい説明もあって読み応え抜群!来る1月15日は、「いちご王国・栃木の日」。【おまけ】あれ?1品種足りなくない?と思ったあなた!さすが!いちご研究所が作り出したプリンセス、「とちひめ」は、栃木県内の観光いちご園でしか味わえない幻のいちごなんです。甘くてジューシーな「とちひめ」が食べてみたい方は、栃木県HPの観光いちご園情報で、取扱い品種をチェックして行ってみてください。各観光いちご園の取扱い品種をチェックしてから行ってくださいね。(重要なので2回言いました。とちあいかは生産量がまだ少なく、また、時期によって収穫量が増減するため、販売していない場合もありますので御容赦ください。ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、店舗等を利用される際は、事前に当該店舗に御確認くださるようお願いいたします。「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。ミルキーベリーメモ栃木県農政部職員(チーム「スカイベリー」)が、業務やプライベートで体験した県産農産物のとれたて情報やグルメ情報を発信しています。時間の経過に伴い、内容が異なる場合もありますので、店舗等を訪問する際は、事前に御確認くださるようお願いいたします。このブログの情報は、職員の体験に基づき掲載しているもので、県が評価を行ったり、お墨付きを与えているものではないことをご承知願います。最近の投稿マクロビオティックに基づいたフレンチベジタリアン「アンリロ」いちご王国の国民だもの、いちごジャムは作らねば。竹に囲まれて竹の子を食べる。1,843うちで作ろう。