アドレスに誕生する新築分譲マンション。雷門から徒歩5分、浅草通りから一歩入った路地には、クラッシックな雰囲気のロシア料理店「ボナ・フェスタ」がある。創業は1988(昭和63)年、伝統的なロシア料理に、フレンチのエッセンスや旬の日本の食材を取り入れながら、ここでしか食べられない、独自のスタイルの料理が味わえると評判のレストラン。ここは予約が取りにくいレストランとしても有名だが、ぜひともチェレンジしてほしい、とっておきの店なのだ。寛ぎの空間ランチ、ディナーともにスープやメインが選べる、プリフィックススタイルのコース料理を提供する。自家製のピクルスやサラダに、選べるスープ。メインは、数種類の中から好きなものを選ぶというスタイル。他にもドリンク、ディナーにはピロシキまでの構成で、満足度の高い食事が楽しめる。メイン料理のいちばん人気「ロシア風キャベツロールのトロトロ煮」ロシア料理の中で、人気のある料理といえばキャベツロールだが、こちらのはひと味違う。メイン料理の「ロシア風キャベツロールのトロトロ煮」は、牛ひき肉とソテーオニオン、そしてごはんをつなぎにしてキャベツで巻いた一品。ナイフを入れれば肉汁が溢れ、提供する直前に泡立てるトマトのクリームソースとの相性も抜群だ。食べるのがもったいないほどキレイなペリメニコースのほかにも、アディショナルディッシュとして、ロシアの家庭料理のペリメニなどもあるのであわせて試してみたい。どの料理も手間ひまがかけられていて、スープやソースに使うブイヨンは丸1日かけて煮込むという。そんな美味しい料理は、ボナ・フェスタ一筋24年の、生え抜きのシェフが腕をふるう。ロシア料理にはない、日本の旬の食材も登場するというのも面白い。ほかでは食べられない楽しい料理が味わえるレストランだ。浅草一丁目アドレスに誕生する新築分譲マンション。PRザ・浅草レジデンス本記事へのお問い合わせについて本記事は、(株)ココロマチが情報収集し、作成したものです。サービス詳細につきましてはわかりかねます。恐れ入りますが、各店・各施設にて直接ご確認ください。お問い合わせはこちらあわせて読みたい。アドレスに誕生する新築分譲マンション。アドレスに誕生する新築分譲マンション。reserved.サイトマップ問い合わせプライバシーポリシ。