items.フランス滞在2018今年は7月にフランスへ。今回はいつものフランス料理とフランス菓子研修に加えエスニック料理や野菜料理などバリエーションを加えた内容に。以前会ったシェフとの再会などうれしい出会いがたくさんあった滞在になりました。家庭で作りやすいようにアレンジし皆様に少しずつご紹介する予定です。滞在中はパリ祭とサッカーワールドカップの優勝と重なりお祭り騒ぎのフランスでした。研修後は2度目のノルマンディで短いヴァカンスを。パリの喧騒とはうって変わって静かでのんびりとした時間。広い空と青い海、ミニチュアのような街並。面倒なことも多いフランスですがなぜかそれに増す魅力に溢れています。「その時考えよう!」がやはりよく似合うのでした。お祭りムードのままフランスは長いヴァカンス時期に。TGVや高速道路は地方へ向かう人たちの笑顔で溢れていました。4件の記事タグから検索まだタグはありません。