2012.06.17この記事は約3分で読めます。抹茶ミルクのビスケットケーキ、レイヤーチョコレートケーキ、いちじくのマスカルポーネレアチーズケーキスクエア型のケーキとタルト---混ぜて焼くだけケーキ、サレとシュクレが楽しめるタルトなど43レシピ見開きで目次のページの右のページに完成状態のサムネイル写真があります。写真を見て、これいいな!とささっと目的ページにも飛べます。どんな完成形なのか文字だとイメージしにくいケーキもあるので、こういった工夫はとても助かります。こちらのレシピ本で使用されるスクエア型は2種類です。底のあるタイプ、セルクル型です。レシピは2箇所に両方で使える工夫が記載されています。基本は15cm×15cmサイズですが、18cm×18cm型を使う場合の分量も記載があります。バターだけでなく、オリーブオイルとサラダ油のみ使うレシピがあるのもうれしかったです。スクエア型でタルト?って不思議な感じがしたのですが、なるほど!型と同じように四角いパイ生地の入れ物を作ります。甘いタルトだけではなく、お惣菜タルトとのレシピ半々がポイントです。ランチパーティや食事レシピとしても使えます。「ベーキングパウダーよりもベーキングソーダを」(コーラの風味を生かせるそうです)「瓶に入ったクラシックタイプのコーラを」と、こだわりが書かれていたのでますます気になり...味が知りたくなり作ってみたいと思いました。ほかのレシピも試したい組み合わせが多くありました。初心者でない方でも楽しめるレシピ本だと思います。オイル、スパイス、ハーブで作る大人のクッキー。電子レンジレシピスポンサーリンクスポンサーリンクはに。Review:ライターはに。スイーツのレシピ本、パンのレシピ本、簡単レシピ本、アレルギー対応のおやつレシピ本など、表紙だけでまたは開くだけでもワクワクドキドキ、テンションがあがります!はに。犬用ケーキレシピ月子カフェ米粉おやつレシピバレンタインレシピaboutサイトについてライターについて応援(giftee)お問い合わせタイトルとURLをコピーしました。