元気米30kg玄米なぜ私が元気米を売る事になったのか?平成16年4月に、どうしても商売がしたくて東証一部上場会社の管理職を、定年まで3年を残し、退職し、平成17年8月から健康食品のネット通販を開始しました。健康食品業界では、売るためには何でもありの業界でした。ダイエットも然りで、手段を選ばないダイエットサプリメントの氾濫です。いった現状に危機感を抱きました。いう考え方に出会いました。それを実現できるものの一つとして、玄米食との出会いがありました。玄米は残留農薬や、環境汚染物質の影響も気になる存在でした。農薬の影響がないため、玄米食に最適であるばかりか、栄養素も豊富なため健康づくりには、最適なお米だったのです。福井のお殿様への献上米その昔、殿様専用に作られた「おひきどり米」というお米がありました。この米は福井市の灯明寺畷(とうみょうじなわて)という土地で作られる特別においしいお米でした。今から27年ほど前に、この水田の秘密を調査し、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルの含有量が多いことがわかった。そのおいしさを作り出す正体が「らん藻」であることを発見した。博士は、研究の末、「らん藻」がよく増殖する資材を工夫し作り出しました。有機化学者の酒井弥博士による研究や、技術開発に当った黒田与作氏らの研究開発により、「ピロール農法が」完成したのです。この元気米は、ピロール農法で作られたものです。福井のお殿様への献上米の再現なのです。栄養分が豊富なだけでなく、おいしさもピカイチです。すべての栄養素がバランスよく含まれています。ビタミン類、鉄分、カルシウムなどのミネラル分、食物繊維など、現代人に不足しがちな栄養素が白米に比べて豊富に含まれています。玄米の組成成分は人間の組成成分と相似形であるとも言われ、私達が必要とする栄養分は玄米だけでことたりるとも言われています。元気米(ピロール農法)と一般米の栄養比較ピロール農法は環境に優しいピロール農法は有機農法とよく似ています。決定的な差があります。