駅・STATIONで使用された建物。旧多田商店ですが、風待食堂の看板があります。映画のスチール写真や桐子の店を再現。映画に出演した俳優のサインもあります。ジュースや菓子の販売。増毛駅の入場券もおすすめ。お気軽にお立ち寄り下さい。増毛の観光スポットです。湯豆腐にしてもらいましたこの日は、夕方から気温が下がったので、湯豆腐にしてもらいました。増毛関山豆腐店には、専用の容器を持って買いにいきます。この日も2丁分の豆腐を購入。同時に購入するのは、ガンモ。これはいつもフライパンで焼いて、かつお節と増毛醤油をかけています。湯豆腐は、白菜の甘みと豆腐の旨みが絶妙。甲谷商店のご主人から勧められていた國稀上撰の燗にしました。いつもは、佳撰ですが、上撰の辛口もいいと思います。関山豆腐店は、畠中町3丁目、潤澄寺の向かい。国道からすぐですので、お立ち寄り下さい。元陣屋の桜が満開ここ数日、気温の低い日が続いていました。昨日は、曇りの天気予報でしたが、朝から晴れ。4月12日開花宣言をした元陣屋の桜花が満開となりました。ここの敷地にあるエゾヤマザクラも5分咲きから7分咲き。今週末には、見頃になると思います。例年より1週間から10日早いようです。日記2023年04月19日マリーナに鰯の大群カモメが海の中に飛び込み、鳴きながら飛び交っています。釣り人に聞いてみたところ、鰯です。体長が20センチぐらい。鰯の大群がマリーナの中に入り込んでいます。増毛港全体で鰯が回遊していると考えます。近くに住んでいますが、初めてみました。水温の関係で鰯が海岸に大量に打ち上げられる現象も報道されています。釣り人に聞いてみると、塩をして焼いて食べると美味しいといいます。写真に写るかどうか心配でしたが、黒くなっているところが鰯です。例年、第2金曜日のようなので、今年は一番遅い開通。まで15分は、増毛ならではですね。30台の駐車場はすでに満車。札幌、旭川ナンバーが多く、高知ナンバーも。この日は、気温が低く、つぼ足でも埋まりません。春山の目印は、増毛山岳会が1番から100番の赤い円盤。6合目付近まであります。私は、昨年までは、春山を楽しんでいましたが、腰と膝の調子が悪く断念。今年は、3月にほとんど雪が降らず、気温も高めに推移し、急速に雪解けが進んでいるため、春山スキーシーズンは、短そうです。鰊とキャベツのパスタ私の得意料理といったらパスタでしょうか。鰊は、遠藤水産の味付け鰊という製品。3枚におろされ、冷凍で販売されています。冷凍のままカットし、フライパンで炒めました。この鰊とキャベツでパスタを作ったのですが、唐辛子を2本入れたところ、辛すぎて不評。味付け鰊なので、味はいいのですが、口の中に辛さが残ります。唐辛子を控えたら美味しいパスタになりますね。数の子を散らしても、食感がおもしろく、いいと思います。鰊とキャベツのパスタいかがです。海猫(ゴメ)そういえばカモメやウミネコをゴメと呼んでいました。ん衆がさわぐ....1975年北原ミレイの石狩挽歌の歌い出し。この歌の一番は、増毛の浜の情景を唄ったものと聞いています。増毛港の北防波堤に多数のウミネコ。黄色い足が、ウミネコ。ピンクの足は、オオセグロカモメ。この時期が、一番多いようです。海猫がニシンを追って集まっているのでしょうか。増毛駅に店舗を構えるぐるめ食品。たこの柔らか煮「たこ親爺」。この店の名物たこザンギに使用。この製品は、層雲峡温泉のあるホテルでも採用され、評判がいいようです。たらこ、めんたいこは、増毛町のふるさと納税の一番人気。私もぐるめ食品のたらこを食べています。年に数回ぐるめの鮭トバを購入しています。私は、皮がついているカットされた鮭トバが好み。孝子屋ぐるめ食品のたこの柔らか煮、たらこ、鮭トバおすすめです。飲んでいる國稀原酒は、3本。北酔は、國稀佳撰の原酒。アルコール度は、19度。ちなみに佳撰は、15.5度。私が、愛飲している佳撰を濃く凝縮した味。本醸造原酒は、新酒で先日購入。アルコール度は、19.5度。この中で一番高価な國稀。1月に購入したので、残りわずか。酒米は、山田錦100�l。アルコール度は、この中では低い18度。國稀佳撰との飲み比べを楽しんでいます。全国的に桜の便りが早く、松前のソメイヨシノも昨年より10日早く、4月11日に開花。毎年、私が勝手に開花宣言をしている元陣屋の桜。4月12日に開花です。この桜は、エゾオオヤマザクラ。