2014/10/13福島エリアをふらりと散策しカレーランチ。WASANA』に行ってきました。「WASANA」とはスリランカの言葉で「喜び」を表す言葉。こちらのシェフであるラックスマン・フェルナンド氏は、15歳から料理人となり28歳で来日。花の万博」のスリランカブースで腕を揮ったそうです。大阪でも古参のスリランカ料理店っすねー。福島駅から北東に徒歩約5分ほどでお店に到着。スリランカの国旗がデカデカと描かれたテントが目印になりますねー。店頭にはランチのメニューが置かれておりまふ。店内はスリランカの国旗や調度品が並ぶ雰囲気抜群の空間。テーブル席以外にカウンター席もありますが、物置状態になってるから使ってないのかな??スペース的には結構広く、スタッフもシェフ含めて3名と回転良さそうですね。テーブル席に着いてメニューを拝見。こちらのランチメニューは以下の通りでゴワス(≧∀≦)ノ・カリーセット(800円)・ツインカリーセット(1,000円)・ワンプレートカレーランチ(780円)・フライドライスカリー(700円)ふむふむ...カレーが2種類味わえる「ツインカリーセット」も魅力満載ですが、やはりここはスリランカの混ぜ文化「ワンプレートカレーランチ」をオーダー。【ワンプレートカレーランチ】780円カリー1種類、ライス、目玉焼き、キャベツのサンバル、アチャールが盛られたワンプレートランチ。セットでミニサラダが付いてきます。ふむ...他店に比べてえらく安いと思ったら、カレーは1種類な訳ですな。フライドエッグならたまに見掛けますが、目玉焼きトッピングとはまた珍しいっすね。「チキンカリー」を単独でいただきます。ふむふむ、キリッと締まりのある辛さとスパイスの加減ですな。思ったほどに辛さはキツくなく、大阪府内のスリランカ店の中ではかなりマイルドな印象。旨味もじんわりと感じ、優しげながらしっかりとした味わいです。柔らかな味わいが禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)カレー1種類っつー事もあってか、やや単調さが感じられますが、やっぱレベル高いっすねー。ウマウマなスリランカランチ、ご馳走様でした!!!m(_鶏_)mやっぱ老舗の味わいは安定感ありますねー。group』のような強いインパクトは感じられませんが、スリランカ料理に慣れていない人もすんなり受け入れられそう。これは他のカレーやアラカルトメニューも味わってみたいもんです。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。カサ・デューク』~サラッとシャープなスパイシー欧風カレー☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。