やって食うかな?と思案。焼いてネギ味噌のっけて食おう、と思い立ち、味噌とネギも一緒に購入。流れてる日本海みそを見つけてしまったので、それ...2008-01-20テールスープレシピ煮豚は、ビールで煮込んだせいか、ほろ苦い味。柔らかくはできたんだけど、薄く切ろうとするとくずくずになってしまいます(苦笑)。これは明日からの蛋白源。明日からの汁物はテールスープを色々アレンジして何か作ってみようと思っていたんだけれども。5月、比較的近所に肉のハナマサができた。今日、初めて寄ってみた。内臓があまりないのでちょっとガッカリ。ハチノスとかあったけど、丸のまま冷凍されてるヤツだった。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。