私の生家は、お雑煮といえばその名の通り、いろいろな具を入れ、スープもほぼ透明なものでしたので、嫁さんの実家にて、初めてお雑煮をご馳走になった時は内心驚きました。具はお餅とほうれん草のみ。具が(お餅以外)単品でお雑煮っていえるのかな?という思いがチラッとよぎりましたが、なにしろ当時は初々しい婿殿でして、そんな思いはおくびにも出さず、食べてみてまた驚きました。房のお母様は料理上手で、何をいただいても美味しいのですが、お雑煮は見た目が意外だったもので・・(^_^;)味は見た目で判断してはいけないとつくづく思いました。それ以来すっかりファンになり、このお雑煮ナシでの正月は考えられません!今年の元日は熱を出して寝込んでいたのですが、2日は無理して食べに行き、あきれられました(^^ゞそれでは皆様、お体に気を付けて元気に新年をお迎え下さい。−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−二代目です。お雑煮は、独身の頃は、焼いた餅をインスタントみそ汁に入れて常食にしていたこともありました。時々、人に具を聞いてますが、どうやら海辺に住む人達は海産物、山だと山の幸を入れるような集計です。その法則からすると長野県で寒ブリっていうのが例外かな?おつゆが、味噌か醤油かは、東西で分かれるでしょうか?どっちでもいいですが、やっぱ私は味噌派かな?餅の形も各地で違いがあるようです。形だけでは味に関係ないでしょうが、焼くか、?煮るか?、すると香味や味わいが違いましょう。大福を雑煮に使ったり、しかも塩大福だったりするケースもあるみたいですがまた違うでしょうね?、私は(食べたことないけど)全部OKです。いうことで雑煮にはひそかに夢をもつ私ですが、我が家は醤油味のあっさり系です。それしか作ってくれません。おいしいと思うのは、味噌仕立てで具沢山の汁に焼いた餅を入れるのが希望です。−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−ミヨです。私はお雑煮が苦手です。味噌仕立てのお雑煮はおいしそうですね。一度、食べてみたいです。あとどろどろにとけたお餅もおいしそう。私もお汁粉を食べるときお餅がどろどろのほうが好きです。(ミヨ)−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−○購読・解除などはこちら↓にて。ご自身でお願いします。インデザインが突然すぐ落ちるようになりました。入稿時、トンボ含み全てグループ化。掲示板は、お引越し終了。印刷会社がカラーカンプにあわせて色味を調整した結果、クレームになりました。Macの無料ウィルス対策ワクチンを教えて下さい。年末まで2ヶ月間休みがありません。そっちでバージョン落としてよ。