andparty」が、西鎌倉「茶風」にて開催されました。日本酒と“素敵なコト”をかけあわせて楽しむ、それがこのイベントのコンセプト。今回は、落語家の入船亭扇里(いりふねていせんり)さんをお招きし、“日本酒が美味くなる”落語を披露していただきました。マイちゃん今回は参加者の方々だけでなく、入船亭扇里さんにも日本酒とのマリアージュを楽しんでもらおうと思います。おつまみと、3つの“和”のマリアージュに、皆さんからどんな感想をいただけるのでしょうか?マイちゃん入船亭扇里さんの感想も楽しみです!まずは入船亭扇里さんによる落語が始まりました。演目は「子ほめ」と「試し酒」で、どちらもお酒が登場する噺です。酒を飲む仕草に、参加者の方々も思わず喉を鳴らします。その後、入船亭扇里さんを交え、試飲会がスタート。EXPART(サケ・エキスパート)の吉田三和子さんに、酵母や米の違いについて説明していただきました。(神奈川県)から3種類を選定。びぜんおまち)早速、「大人のおつまみ」と日本酒のマリアージュの感想を聞いてみましょう。井上一誠さん岩塚製菓さんの昔からのファンです。近所の酒屋に「大人のおつまみ」が売ってあって、いつも食べています。えび黒こしょうが大好き。酒のアテとして、味の主張がちょうどいいんです。和田弘美さん日本酒は甘味や旨味が強いので、塩わさびとの相性がぴったりですね。家で日本酒を飲むとき、合う料理を用意するのは少々面倒ですけど、これだとすぐに食べられるのがすごくいい。のんべえはやっぱり、すぐ飲みたい、すぐ食べたい、ですから(笑)。入船亭扇里さんにもお話を伺いました。――日本酒に合う「大人のおつまみ」はどれが好みでしたか?塩わさびをいただきましたが、ほんとコレだけでお酒が進みますね。それと、よく驚かれるのですが、家でカレーを作ったときに日本酒を飲むことが多いんです。個人的な好みでいえば、カレー味のえびカリが合うと思いますよ。珍しい組み合わせですね!実は私、カレーにはちょっとこだわりがありまして(笑)。以前、自宅でカレーをふるまう会を催したのですが、そのときに知人が持ってきてくれた宮内庁の御用酒として有名な日本酒「惣花(そうはな)」がカレーと非常に合ったんです。それからハマりました。――今日の演目の中でお酒を飲む仕草がありましたが、おかきを食べるならどんな感じでしょうか?音を出すのは難しいので、まずはかじって奥歯で噛みしめる仕草をする。多少口が乾くと思うので、少し舌を動かしてみます。最後は、やっぱり指をなめるでしょうね(笑)――そうした仕草は師匠から教わるのですか?一応は教わりますが、詳しくは教えてくれません。落語は師匠を見て盗むのが基本。あとは自分で考えながらカタチにしていきます。おかきを食べる仕草をしたのは初めてですが、今後、創作落語で演じるときは大人のおつまみを思い出してやりたいですね(笑)。今回のイベントでは、カレーと日本酒の相性がよいという“耳より情報”をキャッチできました!入船亭扇里さんオススメの“日本酒×えびカリ”をぜひ試してみてくださいね。岩塚のおせんべいのひみつユニークなデザインでもっと幸せ。岩塚製菓人気アイテムの個包装に注目!気になる健康歯医者さんがおすすめ!歯と身体の健康をアシストするおやつって?気になる健康健康志向な方におすすめ。おいしいお米を使って米菓を製造する岩塚製菓では、大人のぽりぽり時間にぴったりなラインナップを展開しています。みなさんの幸せのひとときに、ぜひお楽しみください。