diaryニッポンに、ボブのおうちが出来ました。続きを読むじっとしてられない性分なのか、日々、疾走。いうわけで、1年なんてあっというま。大晦日も、仕事をしつつ、あれやこれやの落ち着きのなさ。お年賀用の、サツマイモのフィナンシェを作った。いっちょ、スノーボールも作った。ほかにもちょこちょこ作って、ラッピングもしたけど、それはいずれまた(=゚ω゚)ノ1年を締めくくるのに、忘れちゃならないボツ写真。クレープに野菜なんかを巻いて、朝ごはんにした日もあった。続きを読むパンでの更新は久しぶり。朝ごはんのグリルド・サンドイッチ。薄切りパンに、適量の具というオーソドックスなサンドイッチ。*)角食の焼き上がりはこんな感じ。続きを読む出遅れたけど、クリスマスケーキをアップ。今年は25日に娘家族のクリスマス・ディナーに参戦した。「ケーキ持ってきてね」という言葉とともに、招待されたのだった。クリスマス前からレッスンの試作品のビュッシュドノエルを食べていた娘家族。本番はまったくちがうケーキにすることにした。フランクフルタークランツで、クリスマスケーキ。スポンジも、生クリームも使わないケーキ。続きを読むメリークリスマス♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪だけど、お菓子はクリスマスのちょっと前に作ったプチシュー。小さなシューが整列すると、やたらと可愛い~.゚+.(・∀・)゚+.マニアック普通のシュークリーム10個分の生地で、50個ほど完成。中にカスタードクリームを詰めて、チョコレート2色でコーティング。続きを読む毎年、クリスマスに会った人に渡すことにしている雪の結晶クッキーは、今年はレッスン時のお茶会用に作った。クリスマス当日用にまた同じものを作るのも、なんだかなぁ~。いうわけで、2016年版のクリスマス本番のクッキーはこちら。クリスマスツリーのクッキー。緑の生地で作るつもりが、レシピが見当たらず、プレーンな生地で。続きを読むバタークリームのロールケーキを作った。レッスン茶会で作った生地の残りで、ミニミニロール。́∀`)ノお菓子をたっぷり入れたいなら、こちらのギフトバッグ。続きを読む週末は二日連続のレッスン茶会で、ビュッシュドノエルを作った。登場するから、目をまわさないようにご注意を。今回は、「ちょっと無理じゃないの~?」と言いたくなるぐらいてんこ盛りの内容。レッスン中はあたふた。