増毛町の果樹園の道路を車で走っているとヤギと羊がいたので見学。ヤギは、一頭、羊は三頭。ソーラー仕掛けの電気柵で囲われていますので、逃げることはできません。ヤギも羊もえさのわらを盛んに食べています。私が近づいてもあまり気にならない様子。草刈りを楽にするため、ヤギや羊がいるといいなと私も考えましたが、簡単に飼うことはできませんね。果樹園内で飼うのはいいと思います。国稀酒造近くの福よし。これから観光シーズンになると平日でも混んでいます。平日は、だいたいいつも日替わり定食ですが、この日は、ランチ海鮮丼にしました。11:00分から13:30分まで。税込み1300円とリーズナブル。タコ、甘エビ、数の子、ホタテ、ヒラメ、かじかの子は、増毛産。他にサーモン、マグロ、サバ、玉子。味噌汁は、甘エビの頭が入り、これがとてもいい味。福よしのランチをどうぞ。向かう林道ですが、林道の入り口すぐの両脇に落ち葉がびっしり。毎年、雪解け後すぐに腐葉土を拾いに行っています。かみさんにたのんで一緒に行ってもらいました。スコップで腐葉土を集め、肥料袋に入れて持ち帰ります。軽自動車で2往復しました。この腐葉土は、家庭菜園の土作りとコンポストの促進剤として使用。林道もきれいになり、一石二鳥。これでも50�bほど。林道をきれいにするため、腐葉土を拾って下さい。日記2023年04月27日ギョウジャニンニクのめんみ漬けめんみは、濃縮の甘いつゆ。北海道だけで販売されているようです。自宅横の畑に植えているギョウジャニンニク。根元の薄皮を取り除き、良く洗って、ゆでました。いつもは、かみさんにお願いしているのですが、食べるのは、私だけなので、自分で調理。調理といってもほうれん草のおひたしを作る要領。ゆであがったら、3等分にカットして、めんみを薄めて入れるだけ。食べると口の中に旨みがじゅわっと広がります。口の中に旨みが残っているときに國稀佳撰を流し込みます。これが最高に美味しい。步古丹のエゾヤマザクラ増毛町步古丹(あゆみこたん)の桜。トンネルを3つ抜けたところ。車を止めて、橋の上からの写真です。昨日は、天気が良く、薄いピンクの花が輝いています。西風が強いので、風が当たらない東向きの斜面に桜が咲きます。エゾヤマザクラは、街中で見るよりポッポと咲いている山の斜面が好きです。果樹園のカタクリ今年の増毛町は、3月気温の高い日が続き、雪解けが早く、桜も早く咲き出しています。増毛町内で果樹園が広がる暑寒沢地区。果樹の中で一番先に花が咲く、さくらんぼのつぼみも大きくなってきました。さくらんぼの木の下で咲く、カタクリです。山のカタクリと比べて、果樹の肥料のせいか、花をたくさんつけています。下向きに花をつけている可憐な姿。開催された初めての企画。「本間家でコスプレデー」。4月22日土曜日、午前と午後2回に分けて開催。わたしが見学に行ったのは、午後から。この催しの目的は、本間家を会場にコスプレの撮影イベントを開催することで、若年世代への文化財の魅力を発信しPRを行うもの。おもしろい企画ですので、毎年、実施してほしいと思っています。今年、4年ぶりに開催される春の味まつりにコスプレで参加していただけたら、祭りが盛り上がるでしょうね。日記2023年04月24日ホッケが釣れています夕方の増毛港。何が釣れているのかバケツをのぞいてみたところ、ホッケです。光ってる魚はと聞くとタナゴのようです。ホッケは、型のいいのも上がっています。サビキで釣っている人と、浮き釣り。私は、港のすぐ近くに住んでいるのですが、釣りはやりません。釣りの記憶は、小学生の頃の小サバ。釣りよりも家庭菜園の方が好み。亡くなった父は、漁師でしたが、私は農家の血筋でしょうか。国稀酒造並びの揚げたてかまぼこの店。やさい天、ほたて揚げ、たこ天、えび天の4種類。注文してから揚げるのが特徴。この日は、ほたて揚げ、えび天を購入。一枚、450円になりました。材料高騰なので致し方ないと思いますが、超高級かまぼこですね。揚げたて、あつあつのかまぼこをどうぞ。増毛観光案内所がオープン冬期間休業していた増毛観光案内所がオープン。