先生に伺ってきました。本格的なティラミス風タルトがお家でも作れますよ。ティータイムにご家族皆さんで食べてみませんか。まとめティラミス用タルトの材料(4人前)タルト生地(パートシュクレ)無塩バター(常温)60g※バターは常温にしておく。※寝かせる時間、焼く時間は入っておりません。※タルト型の準備:型にバターを塗って薄力粉をふりかけ余分な粉を落とす。することで、焼き上げた後の生地が型からキレイに取ることができる。ティラミスの作り方1.バターを薄くスライスしてボールに入れ、泡立て器でマヨネーズぐらいの柔らかさになるまで混ぜる。2.1にグラニュー糖を加え、よくすり混ぜる。3.2のボールに卵を加え混ぜ、ふるっておいた薄力粉を加える。4.あまり練らないように折るように混ぜる。くるんで冷蔵庫で寝かせる(30分以上)。5.4の生地をめん棒でたたきながらのばしていく。6.打ち粉をしてタルト型よりひと回り大きめにのばす(3ミリくらい)。7.タルト型に敷いて、余分な生地を切り取る。8.フォークで生地に穴をあけ160°Cのオーブンで20分間焼く。(マスカルポーネ)生クリーム150mlグラニュー糖大さじ3インスタントコーヒー10g※濃いめのインスタントコーヒーを作っておく湯50ccココアパウダー適量ティラミスクリームの作り方1.クリームチーズをボールに入れて泡立て器でよく混ぜる。2.1に生クリーム、グラニュー糖を加え、更に混ぜる。3.焼きあがったタルト型に濃いめに作ったインスタントコーヒーを塗る。4.3のタルト型に2のクリームを流し込む。ココアパウダーをふりかけて出来上がり。ティラミスの作り方ワンポイント動画ここは押さえておきたいポイントを動画にしました。まとめティラミスを大人バージョンにしたい場合は、クリームにリキュールやラム酒を入れて作ってみてください。人気記事をお届けします。暮らし美容/ダイエット。