homeイタリアをテイクアウトテーマは「イタリアそのものの味を、おうちで美味しく簡単に」。販売を実施いたします!皆様のおうち時間のお役に立ちたい、その想いで我々コックチームが愛情込めてお作りいたします。「家ナカじゃないみたい」をお届けします。円(税込)その時々の季節野菜やイタリア野菜を、ワインビネガーと香味野菜でピクルスにしました。前菜として楽しむのはもちろん、がっつりイタリア料理の箸休めにも最適です。円(税込)厳選したイタリアの4種類のオリーブを、柑橘類とバジル、オリーブオイルや柑橘系オイルでマリネしました。円(税込)イタリアのモツ料理の定番「トリッパのトマト煮」、ハチノスと呼ばれる牛の胃袋です。これぞローマのソウルフード、庶民に愛され受け継がれてきた文化です。円(税込)ランプレドットはギアラと呼ばれる牛胃のもつ煮、フィレンツェの屋台料理まさにストリートフードです。丁寧な下処理を施したあと、白ワインと香味野菜でクツクツと煮込み、ほうれん草と合わせます。今回の定番化にあたり改良に改良を重ね最高の作品に仕上げました。パスタ生地にはホウレン草を練り込み香り高く、肉感溢れるミートソースとクリーミーなベシャメルは別々に重ねることで、それぞれの存在感と食べたときの複雑な一体感を楽しめるようにしました。選べる3種のソースパスタLoversに贈る自家製『ニョッキ』、イタリア1のニョッキ名人のもとで修行したシェフ黒木の本物のニョッキです。トマトソースはTheイタリアンで美味、ボロネーゼは食べ応え十分、ゴルゴンゾーラソースはコアなファン多数の為ご用意いたしました。円(税込)ご注文お待ち申し上げます!ご注文をいただいてから用意しますので、ご予約をお勧めいたします。11:00~21:00*終日ご予約は承っておりません。