みんなの未来フェスティバル」のSDGs(持続的可能な開発目標)コーナーに出展します!場所は、グランフロント大阪北館1階の吹き抜けスペースです。コオロギ、イナゴ、ミールワーム、デュビア粉末を使用したクッキーや、コオロギ粉末を使用したパンをご試食頂けます。南米産のハキリアリもご用意しました。2種類+比較用パン今年4/18,19に開催されたナレッジキャピタル大学校で、日本で始めてコオロギパンを販売した所、とても好評でした(下記リンクご参照)。今回は、コオロギ粉末5%と20%入のコオロギパンと、コオロギ粉末が入っていない比較用のパンをご用意しました。グランフロント大阪「ナレッジキャピタル大学校」で昆虫食SHOPを出店しました。南米産ハキリアリ体長2cmの女王ハキリアリです。現地では、日本の蜂の子のように、滋養強壮としても使われているようです。本イベント開催にあたり、東大阪大学の松井欣也准教授と、大阪国際大学の西岡ゆかり准教授にご協力を頂いております。みんなの未来フェスティバルは当社を含めて、様々な団体、企業、大学が大阪万博誘致を盛り上げる産学官のイベントで、当社以外にも多数のブースやステージイベントが開催されます。UMEDAIガーデン」が開催されます。UMEDAIガーデン」も開催されます。UMEDAIガーデン】8月25日、26日。UMEDAIガーデン」開催!毎年大人気の「関空夏まつり」の逸品縁日が、今年は当ガーデンにもやってきます!詳細は下記サイトをご覧ください。