ミニ冬瓜を買ってみた。温泉宿や懐石料理で良く出る「冬瓜の煮物」が食べたくなって〜。冬瓜買ったのも料理するのも、生まれて初めてかも...。putimikoおかげさまで美味しく出来ました♪お!冬瓜だね!とダンナ。しじみとしめじの区別もつかない人が...冬瓜知ってるなんて驚き。温泉宿で良く出てくるよね!→やっぱりその記憶か。素麺と野沢菜の漬物だけというシンプル(要は手抜き)な晩ごはんでございました。+++翌日はーふるさと納税で貰った佐賀牛1キロ。最後の250グラムで。準備中に帰宅したダンナが「もしや!こ、こ、これは!すき焼きでは!?」と興奮。「佐賀牛切り落とし」っていうことだったけど、いやいやどうして。すき焼きにしても全く見劣りしない、きれいなサシが入った大きなスライス肉でしたよ。ちなみにここでポチりましたさとふるこちらは、2016年8月24日現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。お礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。2,000円で色々貰えるおトクなふるさと納税ですが、楽天カードをお持ちなら、楽天のふるさと納税を利用すればポイントがもらえるし使えるしで。楽天でもあったなんて知らなかったのよね...。次回は楽天利用しようかと。割り下もクックパッドで検索。今回はコレで作ってみました。MyDining薄味だけど充分。ウチには丁度良かった。他には、オクラを梅肉とかつお節とちょろっとの麺つゆで和えて箸休め。ベビーリーフと大根と、軽くレンチンしたキャベツのサラダ。knatsuichiレシピ通りだとかなりしょっぱいので、塩は加減しとります。tsun72\お役に立てたらシェアしてちょ/000PREV俺のフレンチ・イタリアン青山。シェアできるリーズナブルなフレンチNEXT女友達とのごはん会で良く行くカフェ。関連記事10年ぶりの豆苗と海苔巻きアスパラ。なんか最近は豚と鶏ばっかで、美味しい牛食べてない~(^。^;)すき焼きの〆はやっぱりうどんよね冬瓜の煮物はこの時期冷たくしてもおいしいね。