豆腐は1cm角に切る。ほうれん草は刻んでおく。大根は皮をむいて、すりおろして水気を軽くきる。小鍋にUMAMIだしあわせ(だし汁)を入れ、豆腐を加えて火にかける。してきたら、1のほうれん草、2の大根おろしを加え、4~5分煮る。........全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると400以上のレシピがご覧になれます。FacebookTwitterInstagramメールプライバシーポリシーごかんごさいサブスクサイト。