いった疑問ありますよね。意外と知らない添加物のあれこれを簡単にご紹介します。腐敗や酸化を防いだり、色鮮やかに見せるためのもの、味付け自体に使うものとさまざま。添加物を取らないほうがいいとされているのでしょう。それは基本的には発がん性です。添加物によっては骨の形成異常や貧血などを引き起こすものもあるとされます。常に欲求不満のイライラしたキレやすい人になるという話もあります。日本の添加物は厚生労働大臣が安全性を認めているもののみ使用していますから量を多く摂らないなど気をつければ心配はないでしょう。体に入った添加物は3割体に滞留しているといわれます。最近の若者は添加物をたくさん取っているので死んだ後なかなか腐らない~なんて冗談もいわれているほどです。いう時代だからこそ添加物と上手に付き合う、そして家族のためにできる食材選びをしていきたいですよね。そんな家族の一員である大切な子供達は朝から喧嘩しています。なんでそんなことする?みたいなことを平気で下の子にするので腹が立ちます。・・・思い返すと私にも6歳も離れた妹がいるのですが、顔を合わせれば喧嘩してました。大きくなるまで喧嘩やってました。親が見てないところ狙って。ほっとくといつの間にかひっついて仲良く遊んでるんですけどね。お友達の子が通う保育所で秋祭りが開催されるということでに息子2人を連れ遊びにいってきました。保育所の保護者の方々が出店していました。それも自分達が1から作っていて全く添加物を入れないというこだわりようです。アレルギーの子でも食べられる卵抜きや、【ひえ】でつくったものなど工夫もいろいろ。うどんはサトイモなどの秋の味覚をふんだんに入れていました。10ヶ月の私の息子でも安心して食べさせることができました。保育だけでなく食へのこだわりもしっかりとしたところだと強く思いました。保育所と保護者と子供達が家族のようなあたたかいお祭りに参加でき、とてもよかったです。友達はお祭りで出店していました。ナチュラル系の子供の鍵編みカーディガンやケータイポーチなど。そこにかわいい雑貨マグネットとヘアゴムがあったので即購入してしまいました。一つ狙っていたかわいいヘアゴムが先々行動する子供達を追いかけているうちに誰かに買われてしまいました・・・(TーT)友達はこの保育所でいろんなことを学んで私に教えてくれます。自分の子供の年齢はこういう時期・・・など具体的なアドバイスやヒントをくれます。自分の子供に対しての疑問「親や友達にどうしてそんな態度とるの?」という悩みも吹っ飛ばしてくれたりします。・・・怒る気も失せました。この年で手芸にはまっちゃいました。出来は・・・自己満足の世界です。わたしより4つも年下で2児の母、この方がまたまたしっかりしていましてとっても器用なんです。私達の中では手芸の先生なのです。口から出る出る言葉の嵐。残りの3人はのけぞりながら話を聞いています。何でも形からはじめるタイプでミシンなんかも一人だけすごくいいのを買っています。使いこなしているかどうかは・・・たぶん使いこなしているでしょう(笑)かばんの購入を趣味としている。ネット販売の購入の仕方が独特(笑)こんなばらばらなメンバーで2年くらい前から手芸クラブをしたりしなかったり・・・(おしゃべりだけの日もけっこうあるかも)すごく楽しく過ごしています。実は私の作品がこの阿波鳴HPの中にもシレッと登場しているのです。要チェック!!見つけてみてくださいね。食材選び、毎日のことですよね。一般に売り出されている加工食品などはほとんどといっていいほど添加物が含まれています。主婦も頑張っているのです!!だから添加物の少ないものを選ぶなど上手に添加物と付き合っていかなければなりません。添加物、分かるようで分からないですよね(><)食品添加物の表示は原材料名の中に表示されています。避けれるのなら選ばないほうが良いとされています。参考になったらうれしいです。子供達には安心を食べさせたいです。ダブル!』と叫んでポーズを決めるというのを買い物中にしていました。パンツ!』って言ってることよ!と力説。私の力説が効いて、かっこよく決めていたポーズをそっと戻していました。何言い出すか・・・子供って分からないその後無事スーパーを後にしました。第1弾ということで、いろんな角度から見たアワナル食品を皆様に紹介しま~す♪(こちらもシリーズ化予定(笑))アワナル食品はこんなところにあるんです。アワナル食品は、四国にある徳島県佐那河内(サナゴウチ)というところにあります。界し、東は徳島市に接しています。山・・・なのですが・・・とても自然あふれたところです。特産物には、スダチ焼き魚、お刺身、酢の物やお味噌汁などに入れるととてもさわやかです。モモイチゴが有名です。肉厚な実がすごっくフルーティです。360度のパノラマが楽しめます。頂上付近には放牧場があり、4月下旬から9月下旬まで牛たちがのんびりと草を食べています。風力発電所の“夢風車”がゆっくりと回っています。子供達を佐那河内の保育所に送っていっております。道中、山を見ると大河原高原の風車が見えます。写真に7基くらい写っています。雲がバックにかかっているので少し見づらいですが・・・すみません今日は上の子の誕生日5歳になりました。この子が雲のかかった風車を見て『はぁ~風車温泉入ってるなぁ』とつぶやき・・・朝からほっこりしました。エピソードなんかも紹介していきたいです(^^)vブログCoo商談会(^^)いってきました。2010年11月4日いってきました。複数のバイヤーさんたちに接することができる、この商談会。自分達を売り込むために私達も参加してまいりました。今回で2回目の参加です。商談会をはじめる前に自社アピールをします。私達と同じ立場の食材を提供する会社、約70社ぐらいが机を並べて展示しバイヤー様にアピールタイムがあります。中身のぎっしり入ったエビフライおかわりしてくれる人も(^^)クリームのフライは女性に大人気。女社長(性格は少々がさつなのに)ピンクのテーブルクロスを用意、かわいく目立っていました。あらら(悲)と、まあこんな感じですごく楽しく、実のある一日をすごせました。バイヤーさんからもいいアドバイスもらったり契約につながりそうなお話もできたので、こんな機会を作ってくださった阿波銀行さんに感謝感謝です。今、日本はいろんな食品を近くのスーパーやコンビニですぐに調達できます。Cooにも2人の子供がおります。食材を選ぶ時はまず裏の記入している原材料をチェックしています。私Cooの2人の子供1人はもうすぐ5才です。なんというかどういうか・・・良く言えば超ピュアでやさしい、お茶目な男の子です。添加物は少ないのに限りますよね。着色料だけが無添加だったり、保存料だけが使ってなくて無添加と表記したりさまざま。是非してみてくださいね~アワナルの製品もほとんど添加物を使っていません。日本ではまだまだ浸透が薄いような・・・特にこの田舎ではハロウィンに関して何の話も出てきません(^^;)10月31日は前夜祭ということらしいのですが10月に入ればなんとなく街がハロウィンの雰囲気に包まれますよね。かぼちゃのランプを街などで見かけるとものすごい興奮します。喜ぶかな~とお弁当張り切ってつくりました。人参ははじめにかぼちゃの型に切っておき、コンソメで煮ます。竹串で目鼻口をくりぬきます。すっごく簡単なのでお試しあれ案の定息子はできあがったお弁当を見てウホウホと興奮していました。このお弁当はレシピのコーナーにも掲載しているのでよかったらみてくださいね~とても喜んでくれてたはずの息子がしばらくして・・・魔女がおらん・・・とボソッとつぶやいたで、もちろん聞こえないふりしました。阿波鳴(アワナル)食品の自慢のフライ達を広く皆様に知っていただきたいと思いまして、ホームページを立ち上げました。社長の日常などなど楽しく皆様にお届けできたらなぁ~と考えております。みなさんチェックしてくださいね。(^▽^)アワナル食品は徳島市から少し入った佐那河内というところに位置し、自然に囲まれたとても緑豊かな場所です。写真を撮影した日は秋晴れでポカポカ陽気でした。ここでの直接販売もやっているので、お近くにお寄りの際は是非遊びにきてくださいね。