〜出汁茶漬け〜」@渋谷2018/10/01SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINE日本には出汁のうまみを味わうことができる飲食店がたくさんあります。この企画「出汁を味わえる一品」は、そんなお店の一品を紹介する記事です。〜出汁茶漬け〜」のご紹介。この日は午前中の渋谷のアポを終え、午後に法務局に用があったので向かっている道中で、渋谷文化村通りにあるこのカフェが気になりました。このお店のランチメニューの看板にある「出汁」というワードが、自然と目に入ってきました。最近、「出汁」について調べたりしているから「出汁」というワードがあると、目が入るんですね。ランチどきだけど、お店の中はあまり人がいなくてちょっと寂しい感じ。料理は期待できないのかな、と思ってしまいましたが、それは杞憂でした。このお店には出汁というワードがつくメニューが2つあります。〜出汁茶漬け〜・出汁とろろの牛カルビ丼の2つです。〜出汁茶漬け〜」を頼むことにしました。