加害は新芽にされるので、新芽の時期が防除適期です。チャノキイロアザミウマとお茶チャノキイロアザミウマによる新芽の被害です。チャノキイロアザミウマの成虫です。チャノミドリヒメヨコバイと同じく、キュウジュウ害虫?(聞き取れず)ですので、新芽の時期が防除適期です。クワシロカイガラムシが寄生した枝です。殻で体を覆うので、防除は極めて難しくなります。この時期は比較的活発に動きます。この虫は、年間3回発生と2回発生の2つのタイプがあります。いずれも孵化直後が防除適期です。人が歩いてやるパターンは巨大なタンクに農薬を入れてそれをもとに防除を行います。自分自身が農薬を吸い込むと致命傷になってしまうのでマスクと万が一体にかかってもよいように長袖は必須です。ほうよう」という、いわば鞘(さや)に包まれて冬を越します。ほうがき」と言います。分かりにくいですが、萌芽期に達した茶園です。萌芽の順調な降雨により、新芽は日一日と伸びていきます。芽には何枚かの葉が巻き込まれていますが、最後の葉が開いた時を「出開き」と言い、出開きの(割合を)を出開き度と言って、摘採時期の目安にします。この時期になると約5日に一葉が出開いていきます。出開き度50%の芽です。これ以上伸ばすと茶の品質が悪くなります。茶の摘採と摘採機械いよいよ摘採です。右側の人が主で左側の人がサブで機械を動かしていきます。茶畑にイノシシが掘った穴などがあると右側の人は転ける可能性があるので要注意です。なにげにケツ持ち(後ろにいる人)も辛いです。この人がいるかいないかで左右の機械を持つ人の仕事のしやすさが変わってきます。人手が足りないときはケツ持ち件茶を運ぶ仕事になりますので結構重労働になります。現在では、平坦な条件のよい茶園では、このような乗用型の大型摘採機が導入され、効率的な収穫がされています。補足:平坦ではない茶園で使うと怪我をしたり下手をすると大事故につながることもあるそう。滋賀県のお茶屋さんに聞きました。無人の大型摘採機ここまで来ると坂に茶畑が多い静岡より平らな茶畑が多い鹿児島に軍配があがるというのがうなずけます。8月下旬から9月上旬に深耕をします。一年間の作業により踏みしめられた畝間を掘り返し、土を膨軟にしつつ、根に酸素を供給する大切な作業です。表面に白く見えるのは、酸度矯正のために施用された苦土石灰です。秋も深くなり温度が下がってくると、茶の木の生理的活動も低下してきます。春整枝この頃、秋整枝を行います。株面をきれいにならし、新茶に古葉などが入らないようにするための重要な作業です。こちらは大型機械を用いて整枝をしています。春整枝と言って、春にこの作業を行う地帯もあります。こちらは可動型でやっています。なれないと浅く刈ってしまったり逆に深く刈ってしまったりと難しいです。この記事を書いている人ひろたか堅苦しいお茶の世界にメスを入れるために日々研磨しています。現場主義、世界の茶産地を巡りたい。翼を授けるのはレッ●ブルではなく、日本茶だと考える人。コメントをキャンセル名前メール(公開されません)サイト上に表示された文字を入力してください。新しい投稿をメールで受け取るコメントSearchひろたか静岡県出身。お茶の魅力を伝えていきます!勉強したことや旅先で得たお茶の知識をアウトプットする場としても使います。日本茶ランキングYouTubeチャンネルSNSも日々更新しております^^ラッチャーお茶が好きなうさぎ(ロップイヤー)静岡県生まれ。管理人が昔飼っていたうさぎをモチーフにしました。ルナトリップティーシェアお問合わせTOPへ。