幸太郎)では、山梨の魅力を発掘し発信を向上させる目的で、県内の様々な取り組みを行っております。Haze(ファーイーストピーチヘイズ)」を発売しました。Brewing株式会社」に変更しました。立ち上げ、それまで東京・渋谷にあった本社拠点を2020年10月に小菅村に移転しました。移転先を探し始めた当時は顧客も東京や海外に多かったため、まずは関東圏に工場を立ち上げたいと考え、東京から距離も近く、自然豊かな山梨県を移転先の候補としました。山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃をたっぷり使用したヘイジースタイルのフルーツペールエールです。し、毎回即完売となっている人気商品です。桃の一大産地・山梨のブルワリーとして、美味しい桃を使った商品を継続的にファンに届けていこうと、昨年からは春夏の定番商品と位置付けています。4年目となる今年は、好評を受け、夏の間中楽しんでいただけるよう昨年の1.5倍量の生産を目指しています。桃の自然な香りと、ポップ由来のシトラス・トロピカルフレーバー、そしてジューシーでとろりとした口当たりが楽しめる、この時期だけのフレッシュなフルーツペールエールです。Brewing株式会社」が2020年夏から始めたプロジェクトで、今年の夏で3年目を迎えます。コロナ禍でインターネット販売の必要性に迫られたことをきっかけに、クラフトビールを通じて山梨の魅力を発掘し発信していくことを目的として立ち上げられました。この取り組みは長期的な目線で持続可能な取り組みとなることを目指し、アップサイクルを意識した商品の開発も行っている点も特徴です。さん、米農家の望月茂喜さんと協業し、彼らが作ったコシヒカリと農林48号のブレンド米「もりともり」を使用したライスビールです。勝沼ワイナリーと協業し、山梨県甲州市で収穫したワイン用ぶどうを使用したフルーツペールエールです。”‐「産業化によって画一的な大量生産商品になってしまったビールの多様性と豊かさをもう一度取り戻す」というミッションのもとに展開。Trail」という3つのクラフトビールブランドを展開しており、個性あふれるビールを世界へ向けて発信しています。本件以外にも、山梨県の様々な魅力について特集しております。みな実、ぱるるもそうだった。