グルメ巡りの旅(時々海外も)故郷山形を中心に東北各地の歴史や史跡、グルメなんかを読者の方々に詳しくご紹介出来ればと思います。🍒山形市のグルメ🍒どーもKABUOです。寅真らーめんさんにお邪魔しました。前回の記事はこちらです。辛味噌チャーシューメンを頂きましたのでご紹介します。月曜日、第2週火曜日2年ぶり2回目の訪問になります寅真らーめんさん。汗をたっぷりかいた後は塩分補給にラーメンが一番ですよね(笑)こちらがメニュー表。辛味噌チャーシューメンを注文!。来ました辛味噌チャーシューメン。゚Д゚)!!ドンブリに9枚もチャーシューがまるで肉の花弁のように豪華にトッピング。その他に細切れチャーシューにネギ・メンマ・ナルト・キャベツに別皿で辛味噌がトッピングされています。龍上海の辛味噌らーめんと比べると魚介の旨味はありませんが動物系のコクを感じます。旨味やコクがさらに倍増され激ウマでした。チャーシューもパクリ。́∀`)♪では麺をすすりま~す。辛味噌スープの旨味を吸ってスープにも負けない美味しい麺でした。最後にライスを頼んでチャーシュー丼にして〆にしましたいや~久しぶりの訪問となりましたがこんなに肉が食えるラーメン屋さんは山形市内ではやっぱり寅真らーめんです。肉が食いたくなったらぜひ来店してみてくださいごちそうさまでした。»プロフィール故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります。(1)引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。