総菜ご当地グルメとして有名なラーメンサラダ、ザンギ以外にも北海道ならではの総菜の多さも魅力のひとつです。スノークリスタル北海道チーズの製造過程でできるホエー(乳清)を使用し、コクがあり、なめらか~な舌触りが魅力です。プラスイタリアで修業したパティシエが作り出す、北海道の豊かな食材をふんだんに使用した思わず笑顔になるジェラートを。北海道札幌スイーツセルクル【素材のチカラで、素直においしく】をモットーに食品添加物を使用せず安全な商品を製造しています。めるかーどスペインを中心にヨーロッパを駆け巡っていきついたオリジナルの味。何を血迷ったか突然の脱サラ。