グルテンフリー+MEC食。簡単ダイエットきちんと少食MEC食メニューHOMEMEC食メニューグルテンフリー+MEC食。MEC食メニューグルテンフリー+MEC食。安い鶏むね肉で高級な一品メニュー!鶏むね肉はお安いので、MEC食を実践していくうえでは欠かせない食材ですね。我が家では鶏むね肉は『茹で鶏』にすることが多いです。・・・手間がかからず簡単、なのにスープもとれ一石二鳥とお得感があるので。今回はわが家で頻繁に作る『蒸し鶏のネギソースかけ』かけをご紹介したいと思います。鶏むね肉の厚さが均等になるよう観音開き(※)にします。1お肉を縦向きにおき、中心に切れ目を入れます(厚みの1/2)。2切れ目を入れたところから包丁を寝かせて左右に1/2程度切込みを入れる)=なんとなく厚みが均等になればよし。あとは、鍋にお肉とお肉がかぶる量の水と塩少々を入れて蓋をして火にかけます。沸騰したらすぐに火を止め冷めるまでそのまま放置。(ネギや生姜や酒を入れなくても十分に美味しいことがわかって、以来簡単なこの方法でやっています)これだけで、しっとり柔らかい蒸し鶏が出来上がります。冷めたら食べやすいように切り、千切りにしたキュウリとともに冷蔵庫で冷やします。前菜の中の一品ができあがり~!子どもが、『これ、毎日でも食べたい♪』というくらい、飽きのこない美味しさです。乾燥しないようにラップをかけて冷蔵庫でしっかりと冷やしてから召し上がれ~。こんな時には蓋付きのガラス保存容器があると便利です。使わない日がないってくらいほぼ毎日使っています。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング簡単でおいしいのでぜひ作ってみてください。不要になった『襖』の捨て方。【猫がパソコンにのって邪魔】対策を100均メッシュパネルでしてみた。まる土の20年後~苔と楽しく共存する方法~長毛種猫の脇の下にできてしまった大きな毛玉を取るコツ。【使用歴4年】リンナイ炊飯鍋の使い方と使用感をご紹介。【猫の布団での粗相対策】我が家で効果のあった方法best3!『台所のタオルがビショビショ』を解消する画期的な方法。【超簡単!】100均ポスターフレームを使ったフェイク窓の作り方。屋外用すだれをおしゃれな樹脂素材に変えたらリゾート風になった件。【ズボラ流】乾いた洗濯物を素早く簡単にかたづけられるようになる方法。築50年の日当たりのあまりよくない家で暮らしています。本来ズボラな人間なのですが、これから先の人生をできるだけラクに、そして快適に暮らせるよう、少しずつ生活を整えています。古い家でもおしゃれに暮らせるような工夫も(なるべく低予算で)しております。これはよかった!というアイデアを記事にしています。このブログがなにかのお役に立てたら幸いです。