found]■牛乳味噌を使った商品の紹介1名称:牛乳味噌まんじゅう2商品の説明:皮を牛乳味噌ベースの生地で作り、つぶあんを包み込みました。当社が所属している福の鳥プロジェクトでは、発足以降、牛乳と味噌を組み合わせた商品を次々と生み出してきました。ページやイベントなどで大々的にPRしてきました。ありますが、牛乳味噌が浸透してきたところです。当社は、和洋菓子を製造、販売しており、牛乳味噌を使った商品が何か出来ないかと考えた時に、従来から製造している味噌まんじゅうに牛乳を加えた「牛乳味噌まんじゅう」を造ろうという事になり、今回の牛乳味噌新商品となりました。2月に東京のビッグサイトで行われた、グルメ&ダイニングスタイルショーでもこの「牛乳味噌まんじゅう」を試食して頂く機会があり、この時も皆さん、「美味しい」、「新しい味だ」などと言って、喜んで頂きました。今後も、この牛乳味噌を使った新商品を開発、製造し、お菓子を通じて、牛乳味噌を日本全国、世界に発信していきたいと思います。※世界焼き鳥党にも参加して新商品の開発、製造を行っています。