主張感を放っている升に収まらない鰹。甘めのタレで味付けされており、豊かな味わいが口の中に広がります。この甘いタレが酢飯と良く合う。酢飯だけでもパクパク食べれちゃうほどの相性ですが、やはりここは「手こね寿司風」という名前だけに、頑張って鰹と一緒に掬い上げて食べたいところ。ディナーとは反対にランチMA・SUはレモンとおろしでいただきます。タレが掛かっていない分さっぱりとしたテイスト。満足感を感じつつも、ついパクパクと食べ進めていける旨さがあります。ランチもディナーもどちらもお召し上がりいただきたい期間限定MA・SU。こちらは6月30日までの限定メニューです。この機会にお召し上がりください。bar栞屋/栞屋仏光寺店/ちょいと。bar栞屋/栞屋仏光寺店/ちょいと。