プロフィールお菓子のレシピパンのレシピパスタのレシピおかずのレシピパン屋さんめぐり家庭料理定番100お問い合わせレシピ開発・メニュー撮影などお仕事承ります!2020-11-08から1日間の記事一覧2020-11-08ディアマンのエッジ(縁が立った焼き上がり)に関するあれこれ1お菓子作りのあれこれこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はディアマン、周りにグラニュー糖をまぶして焼いたクッキーですね、のエッジに関するあれこれについて。エッジというのは↑のような、縁の盛り上がりのことをいうようです。制作、飲食店のメニュー撮影やメディア掲載用など料理撮影もしています。歌ったり料理したり考えたり書き物したり写真撮ったりしています。引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。