土井ハム奥さんの美味しい日記お問い合わせご来訪いただき有り難うございます。商品の情報をメールで受け取っておきたい時!!お友達に知らせたい時にご利用頂ければ幸いです。土井牧場がお奨めするデンマーク産のクリームチーズ。いろんな国のチーズがある中でこれは!と思うチーズを仕入れてカット加工しています。お豆腐のようにかつおぶしとネギを振りかけて、お醤油で食べるとまた絶品です。チーズの種類は、山ほどありますが、お子様や、ご年配、老若男女を問わず好まれるチーズを探しました。普段はチーズケーキやチーズ饅頭等のお菓子に使われることが多い品種ですが、そのまま食べても美味しいので加工するのがもったいないほどです。デンマークの品質管理の厳しい国で作ったクリームチーズは乳分をたっぷり含んでいますので、温かいところに置くと柔らかく形が崩れてしまいます。冷凍をすると水分と乳が分離してしまい、ぼそぼそとした食感になるのでそのままお召し上がりになる方には、お勧めいたしません。デンマーク産のクリームチーズです。いろんな国のチーズがある中でこれは!と思うチーズを仕入れてカット加工しています。お豆腐のようにかつおぶしとネギを振りかけて、お醤油で食べるとまた絶品です。ブルーベリージャム等と一緒にクラッカーに乗せると素敵なカナッペに変身です。