(5ページ目)結婚後、鹿1頭を解体するようになるなんて。1頭を解体するようになるなんて。結婚後、鹿1頭を解体するようになるなんて。家の《ゲタ》に吊るされたヌートリアの皮。ヌートリアも唐揚げなどにして食すすべての写真を見る食べるとは命をいただくことすきま風がひどいので、夫は自力で薪ストーブを設置。傾斜地に家が張り出しており、隣り合う家がないからこそ、煙突から煙を出すことも可能なんですね。家の下の斜面はうっそうとした木に覆い尽くされており、畑仕事を楽しめる場所もありました。家の脇にウッドデッキを設置したので、運び込まれた獲物には解体までの一晩、そこでお休みいただきます。デッキでは食事も楽しめるし、ストーブにくべる薪割りもできる。資産価値ゼロと思われた家ですが、暮らしの可能性は思いのほか広がった。夫の思惑通りになりました。(笑)夫が猟をはじめるまで、自分が普段食べている「肉」と「生きものの死」が結びつくことはありませんでした。それは目を背けていただけなんですよね。死んだ動物を持ち帰られ、目の前に吊るされれば、いやでも向き合わざるを得なくなる。獲物を心待ちにしながら、「あ、私が楽しみにしているのは、生きものの死だ」とハッとすることもありました。スライスしてパックされた肉はとてもきれいで、命が見えません。食べれば、どれも均一な味わいです。野生の動物だとそうはいかない。若いか老いているか、なにを食べてきたか、獲られる直前のストレスの有無などで、味にものすごく個体差が表れるんです。食べることの大切さが身に沁みます。野菜も手をかけて育てますし、ほかのお子さんたちにも「命をいただいている」という経験をしてほしいな、と思うようになりました。波瀾万丈な結婚生活も、20年を超えました。周囲からは「文祥さんに振り回されているのに、えらい」などと言われますが、それもちょっと違うような気もします。確かに、常識や世間体、社会システムを疑って生きる夫に合わせていたら、いつのまにかこんな生活になっていただけですが、夫といることで、本来の生きものの暮らしとはなにか、大自然とは命そのものではないか、ということを考えられるようになりましたから。夫が「オレはこういう暮らしが楽しいって最初からわかっていた。君は『ありえない』って言ってたけどね」と上から目線のところは、いまもちょっと腑に落ちませんが。美術教員を経て、服部文祥氏と結婚。孫が生きがいの母と、子どもを可...山本さほ4【漫画】山本さほ「駅にいめす」「おぬがい」ほっこ...山本さほ5【追悼】森英恵さん「アメリカで1$ブラウスを見た...森英恵6江原啓之「本家の墓を受け継いだ。3人の子を育てながら働き、70歳...山本さほ2江原啓之「本家の墓を受け継いだ。高尾美穂660代でデニムにシャツやスニーカーを合わせていませ...石田純子7知らぬ間に100人前の高級寿司を注文されて。銀座で4...伊藤由美8【漫画】山本さほ「駅にいめす」「おぬがい」ほっこ...山本さほ9いじめの原因だった皮膚病の肌。注目トピ定年したら全て終了ですか?「バアバが仕事させるから嫌だ」と子供に言われます。reservedページのトップへ。