今日は昼過ぎから予約の人がいたので12時過ぎくらいから店を開ける。久しぶりに会ったのでつもる話もあり4時間くらい居てもらった。楽しくあっという間に外が暗くなる。会話できる予約制の期間とってよかったなと思う。あと今週はプレオープン中だけど思い切って予約以外の一般のお客さんもウェルカムにしたのもよかった。本オープンまでの予行練習になったし心の準備もできた。予約のお友達が帰った後、今日もまたここに書けない面白い出来事があった。ここには書けないけど気になる方は直接お尋ねください...。オープンしたら一体どうなってしまうのだろうか。