つんどくとはよくいったものです。紋切り型の表現になってしまいますがパソコンは、好きです。理解すれば、理解できるというか。10年近くなりますが準公務員的扱いの社会福祉法人で知的障害者援助員をしていたとき、時間がものすごくありました。臨時職員だっ...2009-12-10パソコントラぶってました仕事このエントリ...かくの三回目。同じこと何回も書くのはしんどい。この一週間、きつかったです。和みのヨーガは、日本人の知恵がたくさんはいった、こころとからだを癒す手当て法です。作る、おせち料理教室でした。関係ないけど、この日、朝ごはんはあわてて食べた、コンビニのおにぎり。運転しながら、なんだか、それなりにとりあえず急いでおなかの中に、流し込んで。これって食べているんだろうか。「『へそ大根』つくり」ワークショップ企画を進めています。丸森町の清水さんの畑で一緒に作ってみませんか。mso-font-signature:-...2009-11-30企画募集その2仕事2009-11-30募集その1仕事2009-11-29野菜が熱がった食・レシピ野菜を刻んで弱火にかけそしてある程度熱が通ったところで、炒めようとして強火にした。したら、ふと野菜が、言った。あついよ、やけしんじゃうよ。温めて、お風呂みたいに心地よくさせて。あわてて、弱火に戻してごめんね、...2009-11-26手抜き料理?贅沢料理?食・レシピ最近、どんどん手抜き料理になってます。ガラスの耐熱鍋にざっくり刻んだ野菜を入れて少しの水をいれ、ふたをして、弱火で蒸す。なにかだしの出るものがあれば入れて。蒸して、塩ポン酢で食べる。野菜アンソレイユさんのワークショップ、「お絵かききょうしつ」(ほんとはもっと違う名前だった気がします)に行ってきました。自由課題ということでそれぞれ違うものを渡されました。出されたそれは、唐辛子。今日も配達ありがとうございました。そんな訳でメールしています。年末に向かいだんだんと、忙しくなってくる時期になぜか毎年、自分から忙しくしてしまうようなイベントを入れてしまうのはたぶん、秋から冬野菜がそれだけゆっくりで動きがないからなんでしょう。全員の写真やお名前を載せることができないのですが、朝早くから何人もの方に、お手伝いいただきました。日曜のことなので、ここにとりいそぎ告知です。大根漬け教室、場所と時間が変更になりました。時間は参加される方にはお伝えしましたが、10時開始でおよそ2時間程度です。テーマに芋煮会をしました。当日参加いただいた方小さな子から大きい人まで総勢101人でした。親子、ご友人、大事な方を誘って畑にきてくださいました。個人のイベントとしてはこれがもうぎりぎり。スポンジの台はその場で焼きます。野草のてんぷら、豆板醤教室に続き、今回は大根の即席漬けを作ります。完全に乾燥した大根で作る沢庵ではなく、新鮮な大根を使って保存して食べる、乳酸発酵の大...2009-11-03オリーブオイル食・レシピ当たり前のことかもしれないことを、書くのはなんだか躊躇するんですが、最近、気がついたことがありまして。なんか最近、皮膚ががさつくんです。油が足りないってことなのかなあ。いうわけでたっぷり油を使ったバスタを作りました。和みのヨーガは、日本人の知恵がたくさんはいった、こころとからだを癒す手当て法です。ストレスを手放したり、心と身体と脳のバランスを取り戻す手当てを一緒に行...2009-11-01ピロクマ舎イベントピロクマ舎のランチとカフェのイベントにLINALO(リナロ)に出かけてきました。いつかのマルシェを彷彿とさせるほど元気で、ちからのあるかたばかりでした。いろんなことをわかっている方が多いので売るほうも気楽。食べさせていただきまし...2009-10-29おかし仕事たべものって、基本的に説明する言葉は不要だと思っています。食品添加物のラベルや、へんてこなコピー「旬の素材を特別に選び抜いた」「限定」とか「ぎゅっと絞った」とか、コピー、いりません。なんどがっかりしたことか。買い物で、千円札を使う度思う。これは、無農薬野菜をお届けして、そして、お客様にいただいたお札。正しい使い方をしているかいつも、自分に問いかけて。今日の日替わりカレーはヨーグルトカレー。不思議においしいカレーで好きなタイプです。ヨーグルトっぽくないと言うか。それと、辛くない「たまごカレー」をサブに。とあるひとつの目論見がありました。野菜スパゲティマクロビオティックの小さなご飯処いろは横丁の「レイション」に配達したついでにごはんを。どんなのだろう?聞いたことない、想像できない...。出てきたのを見て、写真。今、持ってきた野...2009-10-20小さなクルマ仕事ときどき、小さなクルマで配達にまわることがあります。ときどき乗りたくなるんです。そのクルマはぼくがやおやを始める前にちょっとクロウして買った車です。他、ご要望に応じて苦手なものは他の野菜に入れ替えたり、追加注文可能です。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。