最近ブームの甘~い焼き芋と、定番のホクホクな焼き芋、あなたはどちらが好きですか?まずは、味と栄養を考えた、焼き芋おすすめランキングをご紹介します!お値段もしっかりチェックしてくださいね。いいね:スポンサードリンク焼き芋おすすめランキング!カッコの金額は、100gあたりのお値段です。紅はるか(60円)お手頃なのに極上の甘さ!なんとお通じにも効く成分がたくさん。鳴門金時(80円)海のミネラルがたっぷり!甘くて美味しいさつまいもの代表格。シルクスイート(60円)甘すぎず、でもしっとりなめらか。紅あずま(40円)上品な甘さがいいですね。食べたい方でもお手頃だから◎!種子島紫芋(100円)ポリフェノールが豊富だから健康を意識したいときに!安納芋(120円)お値段もカロリーもちょっと高め。美味しい!紅さつま(80円)ホクホクとした食感と、素朴な甘さが懐かしくなったら!ここにランキングされたさつまいもは、それぞれ味も食感も全然違います。共通しているのは、焼き芋に向いている種類ということです。焼き芋に適した種類を選ぶことにあるようです。焼き芋にすると美味しい種類は?焼き芋に向いている種類は、ホクホク系、しっとりねっとり系の2つに分けられます。系から見てみましょう。ブランド芋で海のミネラルを豊富に含んでいます。自然な甘みがあるので焼き芋におすすめ。寝かせておくとさらに甘みが増します。皮は白っぽく、中身は濃い紫色。この紫の中にはポリフェノールが多く含まれています。紫芋のなかでも特に甘みが強く、程よいホクホク感。紅あずま全国の焼き芋屋さんでよく使われていて、関東で人気。繊維の少ないホクホク感と上品な甘さは、栗をイメージさせます。牛乳やバターと相性がいいですよ。紅さつまホクホクと素朴な甘さが懐かしい味。さつまいもの本場、鹿児島産なので、西日本で人気です。どちらかというと、焼き芋より天ぷらなどのお料理向き。一口にホクホクと言っても、やっぱり味も食感も微妙に違うようですね。最近ブームのねっとりとした甘みの焼き芋。濃厚な甘さはまるでスイーツのようです。焼き芋にすると栗きんとん、冷やして食べるとアイスクリーム。時間をかけて焼くことで糖度が増し、甘くねっとりとした食感が人気に。系焼き芋の火付け役です。紅はるか「安納芋よりはるかに甘いとも言われ、人気を二分しています。系「紅あずま」の孫にあたり、進化形。ヤラピンという成分がたくさん含まれているので、便秘改善に期待。シルクスイートねっとりしているのに口当たりがなめらかで、後口の良い甘さ。2012年のデビューにも関わらず、早くも人気に。収穫してすぐより、十分寝かせた方がしっとり甘い焼き芋になります。いかがですか?しっとりねっとり系も、甘みや食感がそれぞれ違うようですね。あとは、お好みに合わせて選ぶといいと思います!参考にしてみてくださいね。それでは次に、さつまいもの栄養も見ていきましょう。女性にもおすすめの食材です。熱に強いビタミンCデンプンに守られているから、加熱しても壊れにくい。風邪の予防や疲労の回復に効果。肌荒れやコラーゲン生成などを助けてくれるため、美肌効果も。腸を活性化させ、便秘が改善。水分を吸収し膨張するので、食べ過ぎ防止につながります。皮に多いヤラピン生のさつまいもを切るとにじみ出てくる、白いミルク状の液体。緩下剤の効果があると古くから知られ、食べるとお通じがよくなります。食物繊維との相乗効果で便秘が改善。皮や紫芋にはポリフェノールポリフェノールの一種、アントシアニンとクロロゲン酸が含まれます。アントシアニン抗酸化作用があり、ガン予防、疲れ目の改善などに効果。代謝を活発にしたり、脂肪燃焼に効果。カリウムナトリウム(塩分)を体内から排出し、血圧が上がるのを抑えます。筋肉の収縮をスムーズにしてくれます。ビタミンE若返りのビタミンとも呼ばれ、ホルモンバランスを整え、美肌にも効果。抗酸化作用があり、ガン予防に効果。カルシウムさつまいもは、イモ類の中でカルシウムが一番多く、皮には実の5倍も。骨や歯を作る、肌の新陳代謝UP、イライラを鎮める、などの効果。焼き芋は、このほかにもまだまだたくさんの栄養が詰まっています。子供のおやつにピッタリだと言われるわけがわかりますね。葉酸とビタミンB6が含まれています。どちらも熱に弱いため、焼き芋を食べても効果は期待できないようです。葉酸ビタミンB群の水溶性ビタミン。血を作るビタミンと言われています。積極的に摂ったほうがよいとされています。妊娠初期のつわり、妊娠中毒症に。PMS、月経前のイライラ、貧血やむくみを予防。亜鉛を一緒に摂ると女性ホルモンを活性化してくれる効果。焼き芋で摂取することはできませんが、クレソンやパセリなら生でサラダに。小松菜ならサッと炒めて。ほかにも、アボガドやゆで卵などでどちらも摂ることができますよ。まとめみなさんは、焼き芋を食べるときに皮を食べる派ですか?食べない派ですか?実は、さつまいもの皮にはヤラピン、カルシウム、ポリフェノールなどの栄養が含まれていたのですね。食べずに捨てるのはなんだかもったいない気がします。健康と美容に役立ててしまいましょう。子どもには害なの?やっぱり砂糖の取りすぎになるの?ところてんの食べ方。おすすめがあれば教えてください。使った美味しいそうめんのゆで方。三杯酢と甘い黒蜜、どっちが美味しい?スポンサードリンク人気記事DVDが傷だらけで再生しない!自力で研磨して修復しましょう。無料で直す4つの方法!ツナ缶のまぐろとかつお。違いは?買うならどっち?全部調べました!小学校でシャーペンが禁止されている意外すぎる理由とは?時代遅れの可能性も!たけのこの種類。代表的なおいしい6種を画像付きでご紹介!食用油の種類。楽しい子育て応援ブログ-こそだねっと%d人のブロガーが「いいね」をつけました。