045-450-1588)がオープンした。竹輪を使いカレーソースをベースにした人気商品「湘南ドッグ」[広告]同店は、江の島生まれの「湘南バーガー」や「江の島珈琲」などオリジナルメニューを提供するカフェ。「竹輪(ちくわ)」、江の島名物の「しらす」などを具材に、ヘルシーで食べ応えのあるメニューが味わえる。店内は江ノ島をイメージした明るい南国スタイルの雰囲気で、店舗面積は約76平方メートル。なり、横浜ベイクォーター店は、江の島本店、越谷イオンレイクタウン店に続く3店舗目。同店のおすすめメニューは、ネギ生姜(しょうが)のさつま揚げに目玉焼きをのせた「えのロコバーガー」(400円)、さつまカツに三浦野菜をのせスイートチリソースで味付けした「甘辛カツ野菜バーガー」(380円)、「しらすネギ生姜竜田揚げバーガー」(380円)、「さつましらすバーガー」(380円)、「中華風甜麺醤(てんめんじゃん)バーガー」(380円)、「しらすコロッケバーガー」(400円)、竹輪を使いカレーソースをベースにした「湘南ドッグ」(380円)。横浜ベイクォーター店限定「スイートさつま揚げプレート」には、まろやかな甘味で仕上げたさつま揚げをバンズではさんだ「甘いさつま揚げバーガー」、サラダ、フライドポテト、スープ、プチデザートがつく。ドリンクは、まろやかな味わいが特徴のオリジナルコーヒー「江ノ島珈琲」をはじめ、江ノ島水出しアイス珈琲、江ノ島ビールなど。そのほか、しらすコロッケ、さつま揚げ(ネギ生姜スティック、ピリ辛スティック、チーズスティック)、フライドポテト、デザート(パンケーキ、白玉抹茶あずき、ティラミス)などを用意する。同店を運営するパラダイスリゾート(東京都武蔵野市)の担当者は「江の島生まれの『湘南バーガー』は、数年前まで江の島の名物だった『おでん』の伝統を受け継ぎ、具材のさつま揚げと竹輪を使って開発したメニュー。肉ではなくさつま揚げの入ったバーガーは、食べてみると想像と全然ちがうと驚きの声が多い。湘南の海と空と山をイメージしながら、心と身体に優しいヘルシーフードをお楽しみいただけたら」と話している。営業時間は11時~21時。)でホタルが見頃となっている。)でホタルが見頃となっている。セミナーなどの多彩な催しが行われる。セミナーなどの多彩な催しが行われる。reserved.ヨコハマ経済新聞に掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権はヨコハマ経済新聞またはその情報提供者に属します。みんなの経済新聞ネットワークみんなの経済新聞ネットワークお問い合わせ。