ウグイスが鳴く頃にかわいいピンク色の花が咲くことから、ウグイスカズラと名付けられました。花言葉は「未来を見つめる」「明日への希望」とありとても前向きで素敵ですね。白い実をつけることから、シラタマノキと呼ばれます。木の高さは30cm程度で常緑小低木です。茎は多くの枝に分かれて横に広がっていきます。秋に果実が熟すことから「アキグミ」と呼ばれています。2~3mの低木の落葉樹で、葉は白っぽい緑色、花は葉の周りに数個垂れ下がり咲きます。花ははじめ白色をしていますが、次第に黄色に変化していきます。日本の固有種で、常緑小低木です。赤い実をつけることから「アカモモ」と呼ばれていましたが、それが訛って「アカモノ」と名前が付けられました。茎の高さは0.5m~1.0mでツツジ科の常緑小低木です。茎は細い針金状で地上をはいます。葉は長さ0.5~1.5cmで皮質で固くつやがあり、表面は緑色で、裏側は粉白色が特徴です。サルの好物の梨に似ていることから「サルナシ」と呼ばれています。野生の木の実では一番おいしいといわれます。蔓は赤茶色で、成長すると色が濃くなり樹皮がはがれます。爽やかな風味が人気の山うど(ウド・独活)。独特の香りが癖になる山菜です。根曲がり竹(ネマガリダケ)とはチシマザサの筍の呼び名です。ミョウガタケとは、薬味として人気のあるミョウガの若芽のことを言います。食用の山菜として日本全国で人気のある蕗。複数の品種があり、野菜として生産している農家も多くいます。ドクゼリは日本3大毒草の一つに挙げられるほど危険な有毒植物です!春になるとセリと間違える人もいるので注意しましょう。農林水産省サイトマップ会社概要このサイトは山菜採りやきのこ狩りが趣味の素人が、ネットや書籍の情報を元にまとめています。毒性などについては一切の責任を持てませんので、参考程度としてご覧ください。