事例集リピート率8割。よって監修されました。ビジネスアイデア発想のきっかけリピート率8割。注文の大半が実は電話!?一番の顧客は自分の子供たち。10ランクインする人気サイトである。海の幸が豊富や小田原近辺の港・市場で仕入れた鮮魚を、干物に加工して販売している山市湯川商店だが、2年前までは卸が事業の中心であり、築地市場や地元の土産物店などとの取引だけで、十分に売り上げが立っていた。100年も続く老舗だけに、その味は抜群。商品への信頼性も高く、これまではとにかくつく分だけ売れていた。三代目の湯川仁氏は、時代の変化を読み、昔ながらの商売のやり方がいつか通用しなくなるのではないか......。そんな不安を感じ、新たな販路開拓の方法を模索していた湯川氏が、その取り組みの一つとして2009年1月にオープンさせたのが、ネットショップ「山市湯川商店」だ。オープン後、約2年で検索サイトの上位にランクされるほどの人気サイトに成長。現在、同社の売り上げ拡大に大きく貢献する販売チャネルとなっている。ネットショップでの客単価は3000~4000円が中心。8~10枚ぐらいの干物がセットになったものがよく売れるそうだ。リピート率が高いのも特徴で、実に70~80%のユーザーが繰り返し同ショップで買い物を続けている。干物の生産量は平均で1日3000~4000枚。繁忙期は7月と12月のお中元とお歳暮シーズンで、1月でなんと10万枚もの干物を生産している。そもそも干物は、生産後、冷凍すれば1カ月は持つため廃棄ロスも少ない。生産過程で出た規格外などの商品は、ワケアリ商品として工場に併設された店舗で販売している。これもいつも売り切れるほどの人気だという。三代目が手探りで開始したネットショップが大成功!ビジネスアイデア発想のきっかけ山市湯川商店の三代目である湯川氏は、家業である干物店を継ぐつもりはなく、大学は文学部に進学。子供の頃から親しんだ干物の味を守り続けたいと思い立ち、31才の時に家業を継いで三代目となった。入社してまず気づいた課題は、少ない販路への依存度。大型のスーパーなどは大量に干物を購入してくれていたが、仮にその契約の一つが切れただけでいっきに会社が傾いてしまう。そこでネットショップを立ち上げることにしたのだが、湯川氏はまったくのド素人。「わからないことがなにかもわからない状態」からのスタートだったという。本を読んだり、ネットで調べたり、友人に聞いてもよくわからない。それでもとにかく手探りで、試行錯誤を続けながら、3カ月ほどかけて何とかサイトを完成させた。やってネットショップをオープンさせたはいいが、当然ながらさっぱり売れない。最初のオーダーが届いたのは、オープンから1カ月後。東京在住のお客さまから、5000円のセット商品の注文だった。「やれることは何でもやりました」と、その後も、独学を続けながら、サイトの改善を続けていった湯川氏。最近までSEOという言葉の意味すら知らなかったそうだが、2年をかけて、同ショップは人気サイトに成長していった。取材時に人気サイトに成長した秘訣を聞いたが「何も特別なことはしていないよ」という湯川氏。サイトをじっくり見てみると、実際に購入された顧客からの評価などもきちんと公開されていて、干物を作る人達や子供と一緒に写っている写真、干物への思いがつづられたメッセージがあちこちにあり、サイト全体から湯川氏の干物への真摯な姿勢が伝わってくる。SEO的な基本的な対策はすべて施されており、こうした実直な取り組みが結実して人気サイトへと成長した。今では北海道から九州まで、日本全国からオーダーが舞い込むようになっているという。注文の大半が実は電話!?山市湯川商店のネットショップの特徴は、注文の9割以上が電話かFAXで届くことだ。実際、取材中も数件、電話で注文が入ってきていた。不思議に思って電話に出させてもらいお客さまに聞いてると、「家ではネットをしないし、会社ではセキュリティーの関係でネット注文ができない」という答えが返ってきた。どんな要望であれ、注文が届くことが一番大事。湯川氏はユーザーオリエンテッドを貫きながら、その対応に日々追われている。顧客層は30代から70代まで幅広く、とくに子供を持つ家庭が多いそうだ。これまでに生産した干物の種類は50~60種類。現在でも、常時30種類ほどを販売している。珍しいところでは、クロムツ、メバル、クロシビ、カマス、スミヤキ、太刀魚などの干物を生産。意外なのがイワシの干物。ありそうでなかったのでつくってみたところ、驚くほどうまかったそうだ。カレー味の干物も販売している。これは、個人的に湯川氏の家庭で食べていたもの。干物に飽きないようにと工夫していろいろつくった中の一つで、試しに販売してみたところ大人気。魚嫌いの子供たちにも大好評だという。顧客は自分の子供たち。「ネットショップとして、競合は特に意識していません。味にこだわって、干物づくりを続けていくだけだけです」と。顧客は湯川氏の3人の子供たち。「うちの干物が一番おいしいと思って食べてほしいんです」。「エクセレント・スモールカンパニー」と呼ばれることを目指している。小さくても優良な会社であり続けること。大手にはできない仕事にこだわり、良いものをつくれる最適な規模で経営を続けていきたいからだ。本物の味がわかる、1000人に1人、1万人に1人のファンのために、とにかくどこよりもおいしい干物をつくり続ける。時点のもので、該当のサービス内容が変わっていたり、サービス自体が停止している場合もございますので、あらかじめご了承ください。スマビ総研とは2011/01/01企業紹介100万円が4年で300億円ビジネスに。アフリカで大成功した若き日本人2011/10/25企業紹介1万人が高額物件をシェア。日本の農業の救世主へ。利用者135万人突破。受験者2500万人突破。「世界に1つだけのオリジナルぬいぐるみ」。ソウギョウノート飲食・小売・サービス業の創業までのダンドリがわかる!ダンドリチェックする事業計画書作成ツール開業資金を入力するだけ!事業計画作成サポートツール3分で収支計画をつくる起業、経営ノウハウが詰まったツールのすべてが、ここにあります。無料で始める>無料会員登録で、厳選した企業情報をメールマガジンでお届け。