「痩せたいけど、ごはんが食べられなくなるのは嫌!」ダイエット中、上記のようなことで悩まれる人も少なくないハズですが、そんなときに役立つのが「低糖質米」です。低糖質米は、普通のごはんにくらべ糖質量が半分なので、ダイエット中のおともに最適!この記事では、ダイエッターの味方「低糖質米の選び方&人気の低糖質米ランキング」を書いていきます。※クリックするとすぐに項目を読むことができます☆筆者のプロフィールダイエッター歴22年。趣味で筋トレや減量、心身コンディショニング、メンタルケアの研究を行っています。有酸素運動なしのストレスフリーなダイエットで、マイナス18kgのダイエットに成功したワケ。ダイエット時の最強のパートナー!「低糖質米」とは&おすすめランキング|まとめダイエット最強パートナー!?「低糖質米」とはこの項目では、「低糖質米」の特徴について書いていきます。「そもそも低糖質米って何?痩せるの?」と疑問に思っている人の参考になると幸いです。低糖質米とは、一般的なごはんや玄米などよりも糖質が抑えられた食品のこと。一般的なごはん1膳には約55gの糖質が含まれているのに対し、低糖質米はその半分の27g(アイテムにもよります)。ダイエットをするときは炭水化物の量が気になりがちですが、低糖質米なら気兼ねなく食べることが可能です。むかしの低糖質米は「まずい...食えたもんじゃない」みたいな低品質のものも多かったんですよね。最近の低糖質米はオイシイものも増えてきました。低糖質米は、ダイエット中にごはんが食べたい人の味方なのだ!低糖質米は「GI値」が低い=太りにくい低糖質米のもう1つの特徴に、「GI値が低い」というものがあります。一般的なごはんのGI値が90ほどであるのに対し、低糖質米はGI値が50ほどと低め。GI値とは、「食べ物を食べたときの血糖値がどれくらいあがるのか」の指標を数値化したもの。GI値が高いほど血糖値があがりやすく、低いほど血糖値の上昇がゆるやかになります。GI値が高い食べものは、脂肪を溜めこむ原因となる「インスリン」を活発化させてしまいやすく、ダイエット中の天敵になりやすいです。インスリンの分泌をおさえるためにも、できるだけGI値の低いものを食べるのがダイエットの基本となります。「ごはんを食べながらダイエットを成功させたい!」という人には、低糖質米が心強い味方になってくれるでしょう。低糖質米には、「アミロース」という成分が含まれています。程度にまで上げた品種(高アミロース種)もあり、そこから取り出されたものは高アミロースデンプンと呼称される。(引用:wikipedia「アミロース」より)アミロースは、糖の吸収がおだやかなデンプンのことで、血糖値をあげにくくする...というメリットがあります。低糖質米を選ぶときは、アミロースが含まれているもの(高アミロースデンプンのもの)を選ぶと、よりダイエットを成功させやすくなるでしょう。糖質を摂りすぎることで発生するデメリット白米や玄米、パスタなどを代表とする「糖質(炭水化物)」は、生きていくうえで欠かせない栄養素。現代人はそもそも食べる量が多すぎることもあり、肥満などの現代病を引きおこすしやすくなるというデメリットも生まれやすいのです。糖質を摂りすぎてしまうことで、以下のようなデメリットが発生します。●肥満や生活習慣病になりやすい→インスリン分泌量が調整できなくなる(糖尿病になりやすくなる)●脳内からドーパミンが発生し、糖質依存症になりやすい→脳が、食品を通して”快楽物質”を発生させようとする炭水化物や高GI値なものは、人が生きていくには必須なもの。摂りかた次第では、人を滅ぼす凶器にもなってしまうのです。「ごはんを食べたあと、眠くなっちゃって仕事ができない...」こんな症状が出たら、低GI値な食べものを食べてコンディションを整えていきましょう。低糖質米の選び方!2つのポイントこの項目では、低糖質米を選ぶときのキーワードとなる2つのポイントを紹介します。低糖質を選ぶときのキホンとなるのは、以下の2つ。1:できるだけGI値が低いものを選ぶ2:適切な内容量を選ぶ1:GI値が低いものを選ぶ低糖質米を使ってダイエットを成功させるなら、かならずGI値をチェックしましょう。発売されているものによっては、GI値が書かれているものあるので、そういったアイテムを選ぶのが失敗しないコツ。GI値が低いほど、食後のダルさや眠気がなくなり、ダイエット時の天敵である「インスリンの狂い」も起きにくくなります。GI値を選ぶときの目安としては、だいたい数値が50前後のものを選ぶのがキモ!2:適切な内容量を選ぶしっかり満足できるサイズを選ぼう普通のごはんよりも半分の糖質であるのが嬉しい低糖質米。カロリー自体を摂りすぎてしまっていては、ダイエットは成功しません。自分がどれくらいの量を食べるのが適切なのかは、自身で判断しなければならないため、内容量についてはしっかり見極める必要があります。僕が個人的に、ごはんの摂取量の目安として愛用しているのは、以下のサイトの資料です。健康学習資料|健診データしっとくナビwww.shittoku-navi.com上記サイトのデータは、僕個人の体験を通しても、かなり信憑性があると感じます。一般的には、ごはん1杯(150g)が1人前といわれています。個々人の体格やライフスタイルによって、適切な量が変わってきます。上記資料などを参考にしつつ、どれくらいの量を食べるのが適切か、あるいはどれくらいの量だと痩せるのかを見極めていきましょう。●何グラムのものを選ぶのがおすすめ?(引用:アマゾン「マンナンごはん(140g)」)何グラムのものを選ぶのかで迷ったときは、個包装タイプであれば「1人前(140~150g)」を選ぶのがおすすめです。150gだと、デスクワークの男性ならやや控えめくらいの量ですし、女性なら普通くらいの量です。男女とわず、150gなら微調整しやすいため、大きな失敗はしにくいといえます。低糖質米を使うことで得られる「3つのメリット」とは低糖質米を使うメリットは、大きく分けて3つあります。1:ダイエット中でも”ごはん”を気兼ねなく食べることができる2:食事量をコントロールしやすくなる3:現代病の予防になる1:米の代わりに!ダイエット中でも”ごはん”を気兼ねなく食べることができる「ダイエット=ごはんを食べてはいけない」というジレンマは、低糖質米を使うことで解消できます。ダイエットはごはんの量をカットすることが大切ですが、ご飯をはじめとする”炭水化物”が大好きな人にとっては、継続するのが苦痛になりがち。低糖質米は普通のごはんよりも糖質量が半分。ダイエット中でも気兼ねなく食べることができるので、メンタル的にも続けやすいといえます。「ダイエット中であってもごはんを食べていいんだ!」という心持ちは、ダイエットを続けるためのモチベーションになるのだ!2:食事量をコントロールしやすくなる低糖質米は、アイテムによっては、小分け・パック包装されて販売されています。150gずつ小分けにされているものを利用すれば、ごはんを多く食べすぎてしまうこともありません。お釜を使ったタイプだと量そのものをコントロールするのが難しいですが、小分け包装タイプのものを選べば、そういったジレンマは解消されます。毎回ご飯を炊くのが面倒だと感じる人でも、カンタンに続けられる...というメリットも。小分けパックのものを使えば、食事量をコントロールしやすくなるだけでなく、継続そのものも容易になるのです。3:現代病の予防になる前述しましたが、低糖質米には以下のようなメリットがあります。身体がだるくなる、疲れやすくなる、食後に眠くなる...などの症状を押さえる。●肥満や生活習慣病になりにくくなる→インスリン分泌量が調整しやすくなる●糖質依存症になりにくくなる→脳が、食品を通して”快楽物質”を発生させようとする...というパターンを抑制する低GI値、適切なカロリー・量、依存症の抑制...など、低糖質米を食べるメリットはたくさんあります。現代病の1つである「肥満症」を解消できるというメリットは、デカい...!通販サイトで人気・定番!低糖質米のおすすめランキングTOP9この項目では、通販サイトで人気が高い、おすすめの低糖質米をピックアップ!人気や評判を参考にしつつランキングを作成してみたので、低糖質米を選ぶときの参考にしてみてください。140gで150kcalとヘルシーで、ダイエット中のお供に最適なアイテムです。マンナンヒカリと富山県産コシヒカリが使われているため、高品質であるのも嬉しいポイント。1個当たり約¥135(アマゾン調べ)とコストパフォーマンスにも優れているため、手軽にはじめられるのもオススメポイント!☆口コミ口コミ糖尿のため、糖質を制限していますが、どうしてもご飯類が食べたくなったときに重宝しています。糖質制限食としては味も良くて、我慢して食べるというのではなく、普通においしくいただけるのでありがたいです。(引用:Amazon)口コミ常備してます。マンナン特有の食感はありますし味も白米とは当然異なりますが、糖質制限しながらも炭水化物が食べたい人には、ありがたい商品。時間があれば、炊いたご飯に細かくした蒟蒻等でかさましすれば良いだけの話ですが、そんな時間はないっていうときにレトルトは非常に楽です。新潟県産となっており、高アミロース米が100%使用されているのが特徴です。「無名のメーカーは不安...」という人におすすめです。レビュー評価低いので期待してなかったが、色々浸水時間や水量を試行錯誤したら美味しい。最初に何も考えずに炊いたら微妙だった。(因みに6万ぐらいの炊飯器使用)約23%少ない米で普通の米と同じ量が炊ける事を考えると、コスパがいいと思う。予想を裏切る美味しさです。覚めると固くなって食べられたものじゃなくなるのとレンジで温めても元に戻らないので食べる量だけ炊飯しないといけないですね。35%オフでありながら、それでいて1食(150g)当り163kcalとヘルシーであるのが特徴です。電子レンジ調理ができるパックタイプなので、会社や自宅などでカンタンに食べることができます。最初は余り美味しくないと思ったけれど、食べ続けるうちに好きになりました。白いケースに入った150g入りのご飯をレンジで2分温めて、朝は納豆などで半分食べます。昼はその半分残ったものにカレーを掛けたり、またおかずを詰めてお弁当風にして食べます。国産米と大麦が程よく入っていて、糖質も気にしなくていいし~私には嬉しいご飯です。普通のご飯と何も変わらなくてびっくりした。600wで2分チンし蓋を開けると最初少し匂いがしましたが1口食べると全然普通の白米。したご飯を1回全部混ぜてから食べた方が柔らかい所がバラけていい感じの加減になります。美味しくないとおっしゃってたレビューがありましが、理解ができない程とても美味しかったのでオススメです。RinkerバイオテックジャパンAmazon楽天市場Yahooショッピング糖質が36%カット、カロリーが34%カットされたパックごはん。カロリーもカットされているため、ダイエット中の摂取カロリーをおさえたい人にピッタリなアイテムです。カロリーをカットしたお米系アイテムには「こんにゃく配合」タイプもありますが、こんにゃく系は味にクセがあることも多いですが、本アイテムは白米さながらのオイシさも魅力。「低糖質米を使いたいけど、こんにゃく米はちょっと...」という人におすすめです。糖質オフダイエットをしているので、ご飯は日に一食しか食べないので、いつもこの種の低糖質の物を食べています。いつも食べていた大塚食品のものが在庫切れのために、今回注文したのがこの品物です。味は炊きたての良い感じがあって好感が持てました。(引用:Amazon)口コミ低糖質なのに見た目もふつうの白米で、おいしいです。以前は、へるしご飯を使っていましたが、こちらの方がおいしいです。柔らかすぎると思いますが、ほぼ満足です。売っていないので、Amazonでお取り寄せ出来てうれしいです。Rinker金芽米Amazon楽天市場Yahooショッピング金芽「ロウカット玄米」という一風変わったネーミングですが、玄米表面にある蝋「ロウ」を除去「カット」した玄米です。アマゾンではベストセラー商品となっており、多くの人の支持を集める定番アイテムとなっています。糖質が32%カットされているため、「玄米食がメインだけど、糖質を控えたい」という人にピッタリ!☆口コミ口コミ不思議な商品名に目を惹かれ、試しに購入してみました。玄米表面の蝋(ロウ)を除去(カット)しているから「ロウカット」なんだそうです。原料の玄米は長野県産コシヒカリ。普通の玄米の炊飯も経験済みですが、こちらのロウカット玄米は、炊飯器の白米モードで炊けます。水加減はお米の1.5~2倍が目安とのことですが、水気の少ないのが好みなので1.5倍で。結論から言うと、普通の玄米よりふっくら食べやすくて、お米の1粒1粒がいとおしく感じられるような、そんなおいしさでした。(引用:Amazon)口コミこれ、玄米なの?と思うくらい食べやすいです。普通の玄米は臭いも強いし、ボソボソした食感のせいで長続きしない人が多いのですが、この玄米はすごいですよ。普通の白米感覚で食べられます。栄養価も高く腹持ちも良い。食べても太らない!お値段もスーパーで買うものより安いし、これからもリピします。RinkerバイオテックジャパンAmazon楽天市場Yahooショッピングロカゴとマンナンヒカリが組み合わされた、高品質の低糖質米。糖質50%オフとなっており、「ダイエット中でもごはんが食べたい!」という人におすすめです。お米の表面がレジスタントスターチ(消化されにくいデンプン)になっているため、腹持ちがいいのも◎パック包装タイプなので、OLやビジネスマンなどにも使いやすいといえるでしょう。レビューに水分量が多めとあったので、レンチンする時にフタを全部あけて、水分とばして2分くらい温めています。カロリー少ないのはありがたいです。今までマイサイズのマンナンごはんを食べていたのですが、それよりも糖質が低いとは!!卵かけ納豆ご飯にして食べているので、普通のご飯と全然変わらないように感じます。RinkerサラヤAmazon楽天市場Yahooショッピング一般的な白米ごはんに比べ、炊きあがる量が約1.5倍なのが特徴の低糖質米。GI値54、糖質34%オフ、食物繊維4.8倍...というなかなかのハイクオリティさ。お茶碗に軽く一杯(150g)で160kcalとなっており、「より確実にダイエットを成功させたい!しかもご飯は食べながら!」という人に向いているといえるでしょう。☆口コミ口コミ2型糖尿病です。主治医から血糖コントロールと特に減量の為に、糖質制限と言うか、ほぼ「断糖」に近い食事制限を申し渡されました。白米、麺類、パンなど炭水化物、糖質が入っているものは一基本的には一切ご法度です。タンパク質と野菜だけではお腹は満たせても、精神的に参ってしまう時があります。しても「お米」が食べたくて精神的につらい時に、他のレビューも参考にしながら、このお米にさらにマンナンライスを加えて、より糖質をカットして、かるーく食べるようにしています。今まで、ヘルシご飯のレトルトパックを購入していましたが、コストを下げるために自分で炊飯することにしました。Rinker伊豆河童Amazon楽天市場Yahooショッピング「こんにゃく米」はやや癖があるのがデメリットですが、そういったネガティブ要素を払拭するために開発されたアイテム。アマゾンベストセラー商品となっており、こんにゃく米が苦手な人にも好評です。こんにゃく米は独特のにおいがあることも多いですが、本アイテムはにおいが少ない「むかごこんにゃく芋」から作られており、においが苦手な人でもOK。カロリー50%カットだけでなく、糖質も45%カットとなっているため、ダイエットを成功させるなら要チェック!☆口コミ口コミ平均、2日に1食をこんにゃく米とローソンのブランパンとして2ヶ月経過。体重は約3キロ減少した。こんにゃく米はご飯のうまさを奪うが食べられないほど不味くはない。別メーカーのこんにゃく米を使っていましたが、添加物がないということで、こちらを買いました。使用方法の通りに炊いてみましたが、べちゃべちゃになってしまいました。次からは水の量を少し減らして炊いてみようと思います。添加物がないので安心ですし、水加減さえ注意すれば、ダイエットの強い見方です。白米だけでなく、おにぎり、炊き込みご飯などにも使えます。RinkerLOHAStyleAmazon楽天市場Yahooショッピングダイエットは空腹に苦しむこともありますが、そんなときに役立つのが本アイテム。レジスタントスターチという消化されにくい成分が含まれているため、腹持ちがいいのが特徴です。1日分の食物繊維がお茶碗たった1杯でとれてしまうため、便秘などでお悩みな人にもピッタリ!白米とおなじように炊くだけなので、カンタン調理であるという点もおすすめポイントです。☆口コミ口コミ糖質制限を数年続けていますが、たまーにお米を食べたくなる時があります。チートデイまで我慢したくないなって時はストレスを貯めないためにこちらで代用。お米と混ぜたりせず、この商品のみで炊いてます。(引用:Amazon)口コミ美味しかったです普通に食べれました。【1年使用・体験談】スーパー大麦『バーリーマックス』を食べ続けてみたら効果がヤバい。便秘解消・ダイエットに最高すぎた。12:02筆者おすすめ!ダイエットに便利な低糖質な食品この項目では、筆者が個人的に超おすすめしたい低糖質系アイテムをピックアップ!補足(おまけ)として活用してもらえると嬉しいです。RinkerCarbOFF(カーボフ)Amazon楽天市場Yahooショッピング100g当り274kcal、糖質50%オフのパスタ。普通のパスタとほとんど変わらない食感で、かなりオイシイ!1人前(100g)食べてもしっかりダイエットできるので、「炭水化物をたくさん食べたい(食べた気になれる)!」という人に超オススメです。ゆで時間が15分と長いのがネックですが、ぶっちゃけ見返りがデカいので苦になりません(笑)1人前でかなりボリュームタップリなのがマジで助かります。☆口コミ口コミ1食で2日分!(◎_◎;)の食物繊維が取れます。各社低糖質パスタの売りは様々ですが、この製品の比肩なき売りは、含有食物繊維量です。100g中43.6gが食物繊維...。食物繊維を売りにしてる他の食品と比べるとこれがどんなに凄いことかわかります。(成人男性20g、成人女性18gが1日当たりの推奨摂取量ですが、その半分も取れてない人が大半です。)あと、食物繊維取りすぎると、おなかがゆるくなるのではと思うかもしれませんが、この商品はものすごくお腹にたまるので、減量中もおなかがすかなくて助かります。反面、通常のパスタ(1食約370kcal)ほどではないにしろ、カロリーはそれなり(1食約270kcal)なので、トータルのカロリー計算は忘れずに。食感は...これが解消されればもっと売れると思いますが、当面はソースで補完するしかないかも。(茹でる前に数差時間水につけたり、短めに茹でた後、2〜3分放置する...といった通常のパスタの工夫も効果的です。)価格はアマゾン限定の1kg版が出て以来、とても良心的になったと思います。Rinkerファイン・ラボAmazon楽天市場Yahooショッピング有名筋肉ユーチューバーやボディビルダーが愛用する、プロテインパンケーキ。高タンパク・低脂質であるのが特徴で、しかも砂糖が不使用であるため、ボディメイクをする人には鉄板なアイテムです。炭水化物がひかえめなので、ダイエット中のおやつとしてもおすすめです。プロテイン代わりに食べてもOKなので、「ダイエット中におやつを禁止するのが辛い」という人にもピッタリです。☆口コミ口コミ美味いけど高い。