2014.07.26この記事は約3分で読めます。「炭水化物から食物繊維を除いたもの」だそうです。糖質オフは血糖値を上がらないよう気をつけている方だけでなく、ダイエットの基本ともなります!こちらのレシピ本では、糖質オフにし、しかもおいしい手作りマフィンがメインに紹介されていいます。小麦粉のかわりには、生のおから、もしくは乾燥おから、アーモンドパウダー、小麦グルテンを使います。私は乾燥したおからパウダーを使うことがありますが、生よりも、賞味期限が長く、あまりお菓子を作らない方にもおすすめです。小麦グルテンってどこで買うの?と思われた方!私は通販や製菓材料の取り扱いが多いスーパーで購入したことがありますが、入れなくても作れるので、ここは安心しておきましょう。お菓子作りが初めての方にもわかりやすく写真で工程が掲載されています。プレーンの作り方をマスターしてから、フルーツを入れたり、クリームでおめかししたデコレーションマフィン、お惣菜マフィンまで、さまざまなアレンジも学べます。糖質オフを意識せずとも、見た目もとてもかわいらしく、とても美味しそうです。ダイエットにもなり、美味しく、見た目もきれい、そんなマフィンが作れるのも手作りの醍醐味です!ダイエット中にお菓子を食べたくなってしまう方にもおすすめです。ダイエットのお菓子というと、もそもそしたパサパサしたイメージがあるかもしれませんが、糖質オフマフィンはバターもクリームチーズも使われていますので、どっしりした満足感も得られます。目からウロコの展開もあります。コーティングチョコレートの作り方にも、びっくりしました。今までは、それ専用のものを買わなければならないと思っていました。「糖質オフ」についても、勉強になるページがあります。糖質が多いもの、控えめに使いたいもの、少なめなもの、とイラスト入りで紹介されているので、とてもわかりやすいです。ダイエットを考えている方はぜひ、おすすめです。オイル、スパイス、ハーブで作る大人のクッキー。電子レンジレシピスポンサーリンクスポンサーリンクはに。お菓子レシピ料理レシピおすすめ本感想こちらもおすすめアレルギー対応レシピ糖質オフでグルテンフリーのおやつレシピ本【糖質ほぼゼロスイーツ&スナック】こちらのスイーツレシピ本の楽なところは体調や好みに合わせて甘味料を調節できることです。Review:ライターはに。スイーツのレシピ本、パンのレシピ本、簡単レシピ本、アレルギー対応のおやつレシピ本など、表紙だけでまたは開くだけでもワクワクドキドキ、テンションがあがります!はに。犬用ケーキレシピ月子カフェ米粉おやつレシピバレンタインレシピaboutサイトについてライターについて応援(giftee)お問い合わせタイトルとURLをコピーしました。