上品な味付けで出汁まで飲み干してしまいまいた。温鉢のカンパチの魚ダレ焼き。カンパチの表面はカリっと焼き上げてあって良い味が染みています。大根おろし、はりはり漬けなどもあっておいしくいただけます。こちらはだし巻き玉子。程よく出汁が染みていて、絶妙なふんわり食感です。プロが作る出汁巻き玉子っておいしいですね。ここで握りが少し遅れていたので、ジュースのサービスをしてくれました。湘南のみかんジュースです。食事の合間にみかんジュースというのは普通はあまりないと思いますが、こちらはすっきりとしてとてもおいしかったです。にぎり8貫と巻物1つです。上の左から、以下のようになります。クエ、中トロ、イカ、さんまカニ、いくら、ぼたんえび、車えびまぐろの巻物。中でもさんま、クエ、イカが秀逸でした。(もちろん、中トロやエビもおいしいですが...)特にクエはとても良い弾力で甘みもあり、「これがクエか・・」と初めておいしいクエを食べた気がしました。最後にデザートでアイスクリーム。濃厚なきな粉のアイスがおいしかったです。まとめこれまでならアルコール提供がない中でホテルに宿泊というのは考えられなかったですが、酔わない分、おいしい食事を存分に楽しむことができました。それに、ホテル自体がとても空いているというのもよかったです。お風呂はほぼ貸し切り状態でしたし、ホテル内で人とすれ違うこともありませんでした。アルコール提供も始まると思うので、強羅で温泉に浸って、ラウンジでアルコールをたっぷりといただくというのはいかがでしょうか。...2021-09-29強羅のパン屋『paSeo』(パセオ)で自家製パンの朝食をいただきました!先日強羅にある『ハイアットリージェンシー箱根』に宿泊した記...2020-11-10インターコンチネンタル横浜Pier8のクラブラウンジで楽しんできました!今回は横浜のハンマーヘッドにあるホテル「インターコンチネン...2020-05-13ノンアルビールで飲み比べ!ドライゼロが圧倒的にうまい!今回はノンアルビールを飲み比べて見ました。リゾート&スパ』のスイートに宿泊してきました!強羅のパン屋『paSeo』(パセオ)で自家製パンの朝食をいただきました!ハイアットリージェンシー箱根で宿泊!お部屋とレストランをご紹介します。yokohama_goriプロフィール横浜生まれの横浜育ち、現在も横浜に住んでいます。中心に食べ歩くのが好きです。地元ならではの目線でおいしいお店を丁寧にご紹介しています。コンビニ、パルシステム、ふるさと納税も好きです。(7)当サイトについて利用規約プライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!ts01さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。