›08月ブログ8月のパンレッスン今月は...夏イメージのパンを作りました。成形に少し手間はかかりますが、みなさん可愛く仕上がってましたよ。全粒粉+ココナッツミルク生地にココナッツ+ヘーゼルナッツを更に加えて焼き上げています。2018年8月27日1升パン今日は一升餅ならぬ『一升パン』の予約を頂いてた日。一生食べ物に困らないように一生健やかに過ごせるように丸い形の餅→円満な人生を送れるように...など家族みんなで子供の幸せを願い行われるお祝いです。近年お餅の消費が減り1升もの餅は食べ切れないから日々食すパンで『1升パン』をとリクエストを頂いたんです。夏をイメージしたパンを作って楽しんでいます。土用干しして〝梅干し〟になりました。各々ジプロックに入れて冷蔵室保存。連日猛暑の今夏、ドレッシングのベースに活躍しそう。自家製なので惜しげ無く使えちゃうのが嬉しい一品。先月良く焼いたパン2022年最後のパンレッスンシュトーレン包装に追われて。reserved.ログイン。