周りには問題が山積している。仁を代表社員とするSKOS合同会社はこれらの問題を解決するひとつの手段として、自然栽培と添加物の不使用を掲げ、消費者目線でチェックし、疑問があるものは使用しないようにしている。いっても、パンを作るときの酵母、豆腐を作るときのにがり等、添加物なしでは作れないものもあるが、その場合も酵母は自社栽培、にがりも正しいにがりを使用するようにしている。食品である以上、美味しくなければ意味がない。おいしさを追求したら自然栽培に行き着いたのである。農業機械開発コメント/オススメ青森の山奥から第2回オーガニックライフスタイルEXPO(2017年7月29日-30日、東京・有楽町の東京国際フォーラム)の新規就農者応援ゾーンに出展します。関連Webコンテンツ一覧・他にも以下がよく読まれています関連記事はありません人気のWebコンテンツはこちらです食べられるストローが登場。『金子美登・大...ドイツの老舗ライ麦パンメーカー〈...デザインと機能性が◎!「BIO-...エシカルをテーマにした商品を選び...熊本県山都町で37年間有機肥料無...伝統と文化のアップデート。食べられるストローが登場。*カテゴリー別新着記事イベント自然の中の善玉菌リトリート。EXPOニュースライフスタイル第8回オーガニックライフスタイルEXPO...ライフスタイル伝統と文化のアップデート。