450g商品が追加されました。買い物かごに進む商品が追加されました。商品概要*この商品は業務用です。北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた無塩バター。在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。生乳(北海道産)保存方法(未開封)要冷蔵(10°C以下)賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。1.7%以下、水分17.0%以下もっと見るみんなのクチコミ評価:(63件)美味しい発酵バターがからだに良いので、発酵バターを使っていてます。2023年04月02日うさぎみかんさんずっと使っています焼菓子はもちろん、バタークリームもアーモンドクリームもほぼ全てこちらを利用しています。無塩のよつ葉も美味しいですが、発酵バターを使うと香りが格段にアップします。わが家は常にたっぷりストックしています。2023年03月11日さらうたこさん芳醇な香りですガレットブルドンヌを作るために購入しました。近くのスーパーマーケット等には発酵バターは置いてなく(パンに塗るタイプではなく)、こちらで購入しました。業務用でたっぷりの量ですが、スーパーマーケットにある無塩バターと比べて値段的にそんなに高価にならないで手に入るので、ありがたいです。アルミをはがしたら、すぐにいつものバターとは違う、芳醇な香りがしました。ガレットを焼いていると、部屋中に本当によい香りが漂って、幸せな気持ちになりました。ありがとうございました。これからも、こちらで購入させていただきます。2023年02月06日ななみさん近くに売っていないので近所にはよつ葉バターの扱いがあるスーパーはあるのですが発酵バターは手に入りません。好きな塩とこのバターでパンを食べます。