Noteシングルモルトに純米酒、そしてカクテル。100プルーフ』ドライなテイスト。シングルモルト(アイラ)今年最後の記事になる。令和元年、いろいろあった。個人的には、衰えを随所に感じる一年だった。来年は少し休みを増やそうと思う。独立して此の方、ひたすら突っ走ってきた。走りすぎて「休み方」が分からなくなった。ポートアスケイグ2019-12-24『キャロル』聖なる夜におすすめのカクテル。今年もクリスマスがやって来た。ここは聖なる夜に似合うカクテルを紹介したい。クリスマスと言えばキャロル?だ。ステアしてカクテルグラスに注ぐ。日本酒(北陸・甲信越)忘年会もピークを過ぎた。例年より少な目だが、週末はそれなりに盛り上がった。日本ではいわゆる「フードロス」が年間621万トンもあるという。それを少しでも減らそうと一部の省庁が呼び掛けている運動。〆張鶴2019-12-19『ブラック・ブッシュ』アイルランド最古の蒸留所。今年は日本でラグビーW杯が行われた。ラグビー自体に興味はないが、この時期になると思い出すことがある。寒くなると古傷が疼くのだ。高校の授業にラグビーがあった。素人なのでタックルは無し。それでもスクラムを組んだりする。ブッシュミルズ2019-12-16『天狗舞(石川)』香味と酸味のバランスが稀有の酒。日本酒(北陸・甲信越)2019年の飲食店の倒産件数は過去最多になりそうだ。中でも「酒場・ビヤホール」の倒産は143件で、11月時点で最多を更新している。山廃純米2019-12-13『瀧自慢(三重)』伊勢志摩サミットで供されたお酒。日本酒(東海・近畿)ヤマダ電機が大塚家具を子会社化するらしい。私はヤマダ電機の株を持っている。投資額はたった5万円ほど。