あることをご存知でしょうか。試験圃場で、「女性のためのリンゴ摘果講習会」が開催され、26名の受講生が、品質の高いリンゴを作るための基本的な知識を学び摘果作業を行いました。今年の開花・結実の状況は、開花が平年より10日早いため、枝などによっては、頂芽花(※枝の頂点にある花)の開花が腋芽花(枝の各所につく花)より遅れたりと、いつもの年と生育状況が違い、結実量が非常に多いとのことです。※摘果後、どのように実がなるか実際にりんごを吊るしています。摘果作業の進め方は、1スピード2適正着果量3大きさ、形状、着果位置の見極めが必要とのこと。作業は、満開後30日までを目標にする。この作業は、本当に大変です。一つの果実を十分大きくさせるには、品種ふじでは60枚~70枚の葉が必要とのこと。うむ、うむ★1年枝、2年枝、3年枝、毎年大きくなるリンゴの樹木は、毎年の摘果作業により、仕上げます。女性を対象とした講習だけに、やさしくわかりやすい指導でした。昨年の摘果した状況を目で見て瞬時に捉え、枝を作り上げる作業は、まさに熟練された技でした。充実した講習会でした。きれいな花が散って、実になるなんて、すごい。[撮影日5月7日]今年もおいしいリンゴになりますように!!リンゴ農家の皆さん、作業頑張ってください。横手「平鹿リンゴ」の応援よろしくお願いします。当連絡協議会では、農作業体験を希望する方の受入を行っています。2年生のみなさんが横手を訪れて農作業を体験しました。沖野中学校は、平成17年から継続して農業体験をしていただいております。受入を行ったのは、会員である市内農家のお宅19戸。気になる農作業の内容は、「りんごの手入れ」や「畑のマルチ張」、「アスパラガスの収穫」など、そのお宅に到着しないとわからないといったまさにミステリーツアー的な農業体験。生徒のみなさんは、はじめは緊張した面持ちでしたが、農家のみなさんと一緒に農作業を体験したりご飯を食べたりしているうちに、すっかり仲良しになったようです。受入農家のみなさんも生徒のみなさんも、いきいきとした表情をしていてとても楽しそうでした。来年もぜひ、横手市にお越しくださるようお待ちしております。食と農ブログチーム・プラスY宣言をしていただいたチーム員の皆様に地産地消活動の内容を、横手かまくらFMの番組内で紹介しております。J」十文字中学校2年体験学習について、紹介いただきます。農業体験を通して地元の農家の方々の仕事を理解し、地域の食について学びます。同日に山内地域「ウッディさんない」の活動内容をご紹介いたします。皆さん、ぜひお聞きください。