わたしづくり・くらしづくり・ふたりづくりわたしづくり・くらしづくり・ふたりづくりシンプルに暮らしたい、日々の記録。ナッツのようなカカオニブ少し前の、楽天お買い物マラソンの時にたまたま半額クーポンを見つけて、お試しのつもりで購入したカカオニブ。最近食べ始めたのですが、ナッツのような感じで、想像以上においしく食べられています。カカオニブというのは・・・カカオ豆の加工品のひとつで、カカオ豆の実をローストして砕いたもの。このカカオニブをすり潰して液状にすると、カカオマス(チョコレートの原料)になる。食物繊維やカカオポリフェノールが豊富に含まれている。チョコレートは大好きだし、ハイカカオのチョコレートも好きなので、そのチョコレートの原料であれば、きっと好きだろうなと思ったのです。チョコレートは大好きだけど、食べすぎてしまうのが心配だったので、カカオニブがその代わりになればなとも思いました。お皿に出してそのまま食べることが多いのですが、これがナッツのようで、香ばしさもあって、個人的には好きな味でした。オートミールクッキーを作った時にも、チョコチップのように混ぜ込んでみたのですが、これもいい感じ。見た目は若干、木の切れ端?のようにも見えますが💦スポンサーリンクスーパーフードだからとか、栄養たっぷりだからとか、そんな理由より、食べすぎが心配なチョコレートの代わりとして選んだのですが、おいしく食べられているし、それで栄養も摂れるので、それならこちらの方がいいかなと・・・(それでも食べすぎ注意ですが)今やってる楽天お買い物マラソンでまた半額クーポンが出ています。カカオポリフェノール楽天で購入お買い物マラソンはエントリーが必要です。チョコレートが好きな方、ハイカカオが好きな方、ナッツが好きな方ならおすすめです。苦いのが苦手な方、歯ごたえがあるのが苦手な方はちょっと抵抗あるかな・・・。以前、同じような理由で選んでいた、カカオマス。www.addie-watashidukuri.comまさに、カカオ100%。これも、甘さが全くないチョコレートの原料ですが、苦くてもOKならこれもありです。今回、ページを見て、カカオニブの栄養価の高さに改めてびっくり。これからはもうちょっと意識して摂ってみようかなと思いました。スポンサーリンク今日もお読みいただきありがとうございました。はてなブログPro神奈川県在住。ふたりぐらしを楽しんでいます。穏やかに、シンプルに、を目標に身体と心をフラットに保てるくらしが理想。