融点低いからテリテリの表面。卵黄と割り下に絡めて★フィレ自家製のタレに漬け込んだフィレ。タレはフルーツもかなり入ってるのか?肉は柔らかくなり、ただでも柔らかいのでフォークで裂けます。にんにくたっぷりのタレにつけて。★ながーいハラミ2800円ほんまに長い。南大門さんの歴史並みにながーいハラミ美味しかったです。ほんまに約1メートルくらいあるらしいですわ。隠し包丁いれてあるからタレも絡んでるし柔らかいですね。発酵味噌、コチュジャンの味の深みがある。牛骨スープをフローズン上にしたスープ。リニューアル後あまり日が経ってないから綺麗。高級感あるから入りにくいけど、思いっきって入って見てください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。RECOMMENDこちらの記事も人気です。