日本大使館で公邸料理人として料理を腕を振るってきた江川シェフの人気のお料理教室。洗練されたプロの技を目の前で見て学び、出来上がった料理を試食できます。公式サイト元気市場たかはし毎日食べるものだから、地元の食材を中心に安心安全な食材を提供いたしますgenki-ichiba.com肉牛の一貫生産体制で笑顔を届けます!牛肉の繁殖から生産と販売を手がけてきました。「美味しいお肉、蔵王牛や米沢牛や山形牛をたくさん食べていただきたい」という願いに「より鮮度の良いお肉を安全に!」という思いを込めて、みなさまへお届け致します。