冬に備えてボイラーに凍結防止策を施工するJOEさんとサポートするあねごさん(あねごさんは賄い&作業と大活躍!)※昨日の狭所(トイレ)作業から土木作業に移ったあつしさん。テントサイトへ続く階段(通称あつし坂)の修復に本日も汗をかいております※イタチョーは特別ミッション「カブのエンジン調整」にヒッソリ?取り組んでおります※男子寝部屋の壁を破壊する作業も始まりました※古民家に欠かせない破壊の達人!怪力破壊魔王トリオ左からゲロ熊さん、きんどさん、りんこけさん。この3人の破壊力は凄まじく別所作業も中断を余儀なくされるほど、土ホコリと破片が飛びまくります!※「あつし坂」の修復を終えたあつしさんも破壊活動に参戦!(中央)※タッキー棟梁は7cm位沈んだ、家の基礎をジャッキアップして修復です。プロの技はスゴイです。棟梁の気持ちとしては「予算が許せばもっと他所も修正したい」ところですが、コレだけで納得して頂きました※どんどん出てくるゴミを藁、土、ガラに分類して始末します。いう仕事はみつい博士がキッチリやり遂げてくださります※女子(らしい)なのにスーパーマリオのBダッシュのような倍速でバリバリ働くやっちゃん。漢らしいぜ!※前日だけでは終わらなかったトイレの石膏ボード貼りを引き受けてくれた左からワコーさん&みのさん。狭いは破壊中の破片は飛んでくるは、暑いはの過酷な作業現場!お疲れサマでした※レンジフードを取り付ける枠を制作中のタケちゃんここも垂直、水平が出ていない(家が歪んでる)ので難しい作業です。難しい事、面倒な作業は「タケちゃんに頼もう!」が合言葉にありつつある現場です。●さて、中日のお昼は懸案の麻婆豆腐ですよ。●オレが初めてイタチョーと知り合った頃に教えてもらったのが「キャンプ料理に失敗無し」ということである。失敗しても「あんとき作った〇〇はマズかったなぁあっはっは」という笑い話思い出話になる、だから失敗などないのだ、ということ。それにだね、みんな楽しんで肉体労働をしてるところに出すメシである。モン旨いっていうに決まってるさ。料理作る側が圧倒的に有利だ。17人前の麻婆豆腐なんて作ったことないけど、何ぞ恐るることあらん。基本的な材料を書いておくので、オレがいないときにも作ってみてね。桃屋の瓶くらいのを半分ほど使った。最後に味見たとき辛みが足りなかったのでラー油とか足した。ハラペーニョソースとか入れてガッツリ辛くするのも旨そう。業務スーパーで売ってた300g38円の木綿豆腐8丁安い。ここにいろいろ入れて合わせ調味料にしていくわけだが、こないだはその場で目についたものを入れていったので、よく覚えていない。料理酒代わりに冷蔵庫で余ってたどぶろくを一合ほど入れた。参考にならなくてスイマセン。なんかこうあまじょっぱい美味しい水溶液ができればよろし。同量の水と一緒に広口の瓶なんかに入れておくと、とろみをつけるときシャカシャカ振って入れられるので便利。作り方はまあおなじみ麻婆豆腐です。脂が出るまでよーく炒めるのがコツっちゃあコツ。水溶き片栗粉でとろみをつけ刻みネギを加えればハイ完成お試しあれ。書いてて腹減ってきたぞ。※賄い準備中の涼さん、賄い切り込み隊長は1年ぶりの参戦でした※キレイに修復された「あつし坂」おかげさまに皆さん安全にテントサイトに移動できます。感謝!※ホボ満杯のテントサイト※ランチタイム開始!麻婆豆腐を配給?中なり。難民キャンプではございませんよ!※ムムムッ!スンゴイ食べ方をするりんこけさんでしたが、それほど美味かったのでした※昼食後の作業開始。男子寝部屋の床を取り除きます※床下に見つかった貯蔵庫跡をガラで埋めて、産廃処理の低減を図りました※ガラを戻すための作業はみつい博士を中心に女子も大活躍(写真はあねごさん)●今回初参加は、みのさん、ワコーさん、やっちゃんさんの御三方。その中でやっちゃんがスゴかった。初参加なのにビシッとツナギ着てる。ご飯大盛りでわしわし喰う。オレは見てないけど働きっぷりも中々だったらしい。なんのためらいも無く男子部屋で寝る。やることすべてが漢らしい。エプロン着てサラダの盛り付けやってるオレよりよっぽど漢らしい。えーと、やっちゃんってさ、ホントに女性?いやその、フォローしますとですね、お綺麗な方なのですよ。写真見ればお分かりの通りね。イマドキ男女を問わずお綺麗な方はいるもんなー、わかんねーよなー。ん?でもさ、みのさんとご夫婦って言ってたよな。昨今は同性カップルってのも珍しくないのである。※イタチョーは全く思っていましぇ~んという可能性も僅かながら捨てきれないではないか!仮面夫婦?いやそーゆーのを仮面夫婦とは言わないな。