2018年10月25日いろは使ってみたら、ものすごく便利だった調理道具を紹介してみたいと思いました。小ぶりというか、細身の耐熱シリコンゴムベラです。これ、お菓子の調理道具用に購入したのですが、ことのほかあらゆる料理に使え、大活躍です。中華からパスタからスープまであらゆる料理に使っています。3年近く使ってきて、変色し少し欠けましたが、溶けたりもせず、ほとんど痛みませんでした。使えそうですが、新しくもう一本新調しました。テフロン加工のフライパンを使うときにもとても重宝します。金属製のターナーはテフロンを傷つけるので絶対使わないほうがいいし、ナイロン製のターナーは溶けて変形することもあるし。試していくとシリコンゴムがとても便利です。タイガークラウンというメーカーのものです。今どきのオシャレなパッケージじゃないところも良くないですかぁ~耐熱温度204度、耐冷温度-20度まで対応。取っ手まで一体となった作りだからは、洗うのも拭くのも簡単で、とても衛生的です。このシリーズをいろいろ購入してみて気がついたのですが、細身の耐熱シリコンゴムベラは炒めものに最適なんです!みじん切りの玉葱や、細切りのキャベツなど、ひき肉をほろほろに炒めるときに特に重宝します!菜箸や、木べらで炒めると、フライパンから飛び出てあちこち転がることがよくありました。細身のゴムベラだと、非常に炒めこぼれにくいんです。同じ材質の同じシリーズの通常サイズのゴムベラだとこぼれやすのに、細身はこぼれない。使ってみて気がついた大発見でした。マーボー豆腐を作る時、ひき肉を炒めて、スープをたして豆腐を入れて煮込んで作る時にもすごく重宝します。今回は、盛り付けように、良さそうなスプーン型の形状と、さらに小ぶりなヘラとスプーンも買ってみました。参考までに楽天市場にタイガークラウンの商品が沢山取り揃っているお店です。以下クリックすると商品ページへとびます。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。左手の手相の中に「五芒星」が3つ重なってある意味は?ボタニカルカレンダー「鳥」2019年版|アマゾンで注文して1ヶ月待ちおすすめの記事くらし【水切りかごならラバーゼが好き】最近は使わない人も増えているとかリビングと一体になったオープン式の対面キッチンや食器洗い洗浄機があるお宅が増えたことで、水切りカゴを使わないお宅が増えているように思います。雑記プロフィールいろはにほへや新潟県在住。わたしと夫と猫3匹で暮らしています。2015年1月に中古物件を購入し、はじめはリフォームの体験談を紹介しようとブログをスタートました。しだいに書くことがなくなりました(ˆˆ;)...。その後、生活の中で気がついたことや、これは便利かも!快適かも!というような情報を書くようになりました。失敗談や成功例などを、このブログへ訪問してくださったあなたと共感できたら幸いです。rinときどき、登場するあいぼうたちです。左)SIROくんは2014年生まれのオスペットのおうちより我が家へ右)RINさんは2017年生まれのメスNDN新潟の保護猫さんが我が家へさらに、2020年11月、野良猫の親子4匹を保護し、母猫は夫の実家で保護中、子猫兄妹2匹は里親をみつけ、残った子猫1匹をうちの子にしました。下の写真をクリックすると、にほんブログ村のランキングポイントになります。続ける励みになるのでクリックお願いします。