漁師直送!漁吉丸のイキな漁師と魚たち漁師直送!漁吉丸のイキな漁師と魚たち四国の西南に位置する愛媛県宇和島市より。水揚げ直後の鮮魚を、漁師が自ら直送販売しています。鮮度抜群の鮮魚をご堪能下さい。親方、東京へ出張中2007/09/1321:46漁業経営についてコメント(0)トラックバック(0)またまた親方は東京へ。新規のお客さんに会うために、漁を休んで営業活動ですよ。親方は産直活動(宇和島漁協プロジェクト)のリーダーなので責任もあるし、事務局に全部まかせっきりというわけにもいかないんですよ。かなりのリスクを負っています。」って言いたくなるのもわかります。他のメンバーには漁を休んでまでは行ってくれなんて言えません。いうわけで、今日の午後から関東にいきましたでもまあ、取引先との話では新発見もあるし、こういう仕事も嫌いではないみたいですからね先日は愛媛県知事さんとの懇談会があって松山まで行ってきたんですけど、これは県の水産課と漁政課の推薦だったそうです。一概にはリスクとも言えないのかもしれませんね。県知事さんとは新しい企画についてもお話をさせていただいたそうでさっそく実行にうつるようですよ。詳細はまだ秘密です何かを始めたら、いろいろなことがあったり、思惑通りにならなかったりと具体的な策よりも精神面で疲れちゃったりしますからね、大変です。何もしなければ何も得られません。地道でもこつこつやってきたからこそ、県知事さんに会わせていただいたんでしょうから。)親方たちの特徴は産、学、官を有効に利用しているところにありますね。官の利用度は天才的(!?)下からの草の根的な活動と、上からの行政へのアプローチで大きな変革を目指しているんですね。いう見方では、まだまだやらなくちゃいけない課題はた〜くさんあります。季節によって獲れる鮮魚は、魚種も大きさも違ってきます。画像を参考にしてください。漁吉丸が漁獲した鮮魚を嫁が調理した魚料理です漁師直送で魚をお取り寄せ早朝水揚げした魚を午前中に発送します。発送日は、あくまでも予定日です。天候や都合により変更になることもあります。交通事情により到着が遅延する事もご考慮の上ご注文下さい。ご注文&お問い合わせはメールフォームをご利用ください。メールフォーム鮮魚や価格の質問など、お気軽にお問い合わせください。