山形ランチdeウバーレ山形ランチdeウバーレ【気ままなコメ欄】世の中の進化を素直に学ぶ日々。ケンチャンラーメン&鈴木そば&満びほかインスパイアさて、酒田店を後にして牡蠣を食べ終え足を向けたのは平田店。ネットで見たところ、他の店とちょっと違うという記事を見かけたのでまた帰り道がてら寄るにちょうどよかったので。一応地図は持っていたのですが、さっきのことからまた迷うかな?と思いましたが、道路沿いに小さく看板があったので小道を入っていくとはい発見。う?ん、やはり混んでいました。本店よりは広めの店内はテーブル席や座敷もありより家族連れが多い感じで穏やかな印象。ここは、木の札を取りそれをもって注文しに行くスタイルでここでもいつもと同じものを注文。今度は、出てくるまでちょっと遅い感じでしたがさてさて、いただきます。麺は山形よりも細く(?)柔らかめそして油も山形よりは抑え目な感じ。スープに関しては、抑え目の魚だしに加え動物系の濃厚な風味を感じられるもので、これは山形ケンチャンと感じが似ていた。チャーシュー麺(\700)があったりテーブル上にしょうゆダレがあるのが特徴。会計は一応さきほどの木の札を持って済ませるようで各店の違いを感じ面白く庄内遠征を終えることができました。この短時間でケンチャン2杯はこたえました(--;)所変われば食も変わる、されど食は楽しきものかなな?んて感じで、新庄経由で山形まで帰りましたとさ。水曜定休うまそうだったらおしてみて。