い日は~食べれなくなって~サッパリしたものを欲するものなのよ!!!!なのに揚げ物????まったく・・・ドンダケ好きなん?・・・揚げ物。☆キャベツトンカツ☆キャベツの千切りに塩を少しまわしかけ~ラップをしてレンジで1分そのまま冷まします。豚の薄切りに軽く塩・胡椒をして~小麦粉をふりかけます。11:01またもや暑すぎて更新休んじゃった。室温が32.5°Cってさ~・・・どういうこと????今日は多分ドロドロになるよ・・・だから誰か固めてね・・・さて~昨日の夕飯です。削ぎ切りにした魚に軽く塩胡椒して~片栗粉をまぶします。ジェイコブス・クリークのスパークリングロゼやっぱこの時期は~スパークリングがおいしいね~♪♪(=^~^)o∀ウィーーヤル気が全然なくなってます。梅は種を取り除いて、包丁で叩く。建物内の食堂でお昼を食べてました。当時白米が苦手だった私。11:00最近大きな地震が頻繁におこってますね~今日も大きな地震が東北で起きたみたいで・・・しかもこれから雨も降るとか・・・心配です。被害が少ないことを祈るばかり地震があった地域の皆さんにお見舞い申し上げます。・・・昨日の夕飯です。あ・・・焼肉はしてないので・・・あしからず。何かわかる?これ・・・茹でて余った素麺です。茹でたんだけど・・・はい・・・予想通り!大量に余りました。お昼にチョコチョコ食べてるんだけど・・・なかなか減らない(苦笑)もう悪くなるっしょ?ってことで~仕方なく揚げました(*≧m≦*)ププッ高温に熱した油に茹でた素麺を入れて揚げるだけ^^私はお弁当用に使ってる~小さくて丸い南部鉄の揚げ鍋で作るので~意外と丸く整った形になってるでしょ?(笑)ただ・・・素麺揚げるとき・・・暑いです。♪♪v(⌒o⌒)v♪♪イエーイこちらからのお返しは~海の幸なのさ~~♪さて~昨日の夕飯です。マヨネーズを混ぜておく。むきイカは熱湯でサッとボイルして、食べやすい大きさに切り1に混ぜる。茹でたパスタを明太ソースのボウルに入れ、全体を和える。室温に戻したバターと皮を取り除いた明太子を和えるだけ^^分量は・・・いつも適当なので・・・あしからず。余った分はラップで棒状に包んで冷凍してます。使う分だけ凍ったまま包丁で切ることが出来るので便利ですよ~♪パスタのほか、ポテトやトーストにどうぞ^^<<ポイント他>>特にありませぬ。後は~スライストマトと小松菜となめこのお吸い物を添えました。会ったことないけど!★☆。.:*:・"゚★('-^v)Thanks(v^-')★。トラックバック(0)トマトばっかり食べとります。・・・朝からヤル気が起きませぬ。身体を冷やすべく!トマトばっかり食べとります。そうめんは茹でて~氷水で冷やしてザルにあげる。トマトは1cm角くらいに、大葉は千切りにしておく。麺つゆと柚子胡椒を混ぜておく。器にそうめんを盛り付け、トマト・大葉をバランスよくのせる。3のつゆをまわしかけて、ごまを散らしたら出来上がり~♪<<ポイント他>>特別ありません。「撫でんかい!!」と要求。トラックバック(0)暑い・・・いや熱い・・・溶けるとよ。