diaryニッポンに、ボブのおうちが出来ました。続きを読むグラノーラを作った(*^_^*)いつものシンプル・グラノーラ。♪家中に満ちる香ばしいかおり。今回はちょっと訳あって、半量にだけドライフルーツを混ぜた。色違いの袋に、どんどん詰める。袋はsuipa.店さんのモニター商品を活用。ドライフルーツ入りは茶色い袋。ジップ付きで、ぴったり密封。白い袋はドライフルーツ抜き。まち付き袋だからスタンディング。そのまま食べてもおいしいグラノーラ。続きを読む11月のごはんは手抜きばかり。仕事の締め切りが、じわりじわりと迫ってるからね。ある日のお昼ごはんのおかず(?)は、カレースープだけ。それでも、無骨なパンは焼いている。ドライフルーツとスーパーフードの私専用セミハードパン。スープにはたくさんもらったトマトがプカリ。続きを読む本日は、溜まった写真の放出day。ボツ写真の断捨離日とも言う(〃▽〃)ブログにアップするほどの写真ではないなぁ~、と思いながらも、捨てきれなかった諸々だから、適当に斜め見してちょうだい。させても良かったか!?大したおかずもなく、バエようのない朝ごはん。フレッシュなプルーンの紫に見とれた朝。ココアとアーモンドのディアマンクッキーを作った日。続きを読む米粉のシフォンケーキo(^▽^)oそういえば、最近、米粉を使ってなかった!と気づいて、買い置きしてある米粉の消費にいそしむことにした。久々の米粉シフォンだけど、底上げな~し、ふくらみ充分(*^_^*)さらに、米粉だからこその、しっとり感とふわふわ食感+.(*'v`*)+味見は一切れ。考えても、おいしいでしょ!というわけで、あとはテニスの試合のおやつに持参。試合は団体戦でメンバーは6人。続きを読むラズベリーの縞々レアチーズケーキo(^▽^)o12月のお菓子レッスン+ランチ会の試作品。うん、これもおいしい(((o(*゚▽゚*)o)))インスタに写真をアップしたら、「年輪」みたいというコメントをいただいた。縞々じゃなくて、年輪レアチーズケーキに改名しようかな~?いや、いや、今回はやっぱり縞々ということで。1種類の底生地を試して、最終決定の予定。続きを読むこの週末、無事にひとつお姉さんになった.゚+.(・∀・)゚+.誕生日だったという意味ね。いうわけで、バースデーパーティー。娘たちがわが家方面で用事があるというので、用事のまえに、わが家でランチパーティー。ことは、バースデーガール(私!)が料理を作って、ランチをご馳走するわけだ。なんてことは、深く考えないようにして。*)東京もやっと秋めいてきたと思ったあたりで、もうクリスマスなのねw(゚o゚)wというわけで、試しに4種のお菓子を入れてみることに。スティッククッキーの包装は特に気を使う。続きを読む4種類のお菓子の続き。(←古い!)神棚に供えるかのように、厳かな雰囲気で。́▽`*)b☆ガトーウィークエンド・シトロンは充実の出来。爽やかなこの焼き菓子、ほんとに私好み.゚+.(・∀・)゚+.クッキー類も上出来。続きを読む4種のお菓子を焼いた~o(^▽^)oメインはガトーウィークエンド・シトロンのミニサイズ。焼き上がりに、ジャムを塗ったところ。このあとにグラスアローがけが待っている(^∇^)お次は、私の定番チーズステッククッキー。表面がぼこぼこしてるのは、削り立てのふわふわチーズを使ってるから。市販の粉チーズを使えば、真っ平らに焼けるんだけどね。見た目より味を優先v(o゚∀゚o)v続きましては、スノーボールクッキー。続きを読む本日は通常の内容ではなく、お菓子レッスンの告知。続きを読むNextmarin手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。子供が巣立って、ひとり暮らし。季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。テーブルフォト・料理動画・料理コラム・料理教室など、メールフォームでお問い合わせください。娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。息子と、息子の奥さま。本業は英語の本を訳すこと。本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。