13:32午後から青山でイベントがあり、慌ただしくおにぎりで。先日、FB友、知人よりいただいたハーブ&ペッパーのチーズスプレッドをフランスパンにつけて。サラダに使ったわさびチーズもいただきものです。ブロッコリーには自家製マヨネーズを添えて。お昼ですが、今日の朝ごはんです。10:20歌舞伎座の開場式に行くので、手早くおにぎりで。自家製スモークサーモンのオムレツには、筍の姫皮とチーずをたっぷりと。煮物には固すぎる根元の部分は、薄切りにして菜の花とクリーム炒めにしました。たけのことふきの土佐煮とお稲荷さん、夕べのお料理教室のおこぼれです。定番と作り置きのおかずもは、並んで春らしい食卓に。お味噌汁にもたけのこの姫皮が入りました。11:11和風メニューに戻りました。メインは鰆の味噌漬け焼きです。先日漬けておいた高菜が食べごろになったので、ごま油で炒めていただきました。あとは定番と作り置きで。かぶのぬか漬けも添えて。12:27今朝はちょっと出遅れたので洋食で。ふきのとうペーストをソースがわりに。ほうれん草はささみとエリンギを加えてソテーに。サーモンのサラダにはクリームドレッシングをかけて。フランスパンも少しいただきました。昨日の食事会の残り物と、食事会の参加メンバーのお一人、FB友、大江薫さんからいただいたフランスパンで。11:39土曜日のパスタメニュー。夕べ作ったふきのとうのペーストを使った、ホタテのパスタです。サラダのドレッシングにもふきのとうペーストが入っています。オムレツにはほうれん草と、パルメザンチーズをたっぷりと。11:10昨日の料理教室で作った昆布締めがメイン。ふきのとうのしょうゆ煮と蕗味噌も、料理教室で作ったものです。まるかの塩とまとが再登場。あとは作り置きのおかずです。