全体に塩を軽くふり、しばらく置いてキッチンペーパーで水けをふき取る。1に薄力粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせる。玄米フレークを全体に付ける。フライパンに油を熱し、2を弱火で焼く。両面に焼き色がついて、しっかりと鮭に火が通ったら火を止める。........全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると400以上のレシピがご覧になれます。FacebookTwitterInstagramメールプライバシーポリシーごかんごさいサブスクサイト。