端午の節句や田植えの後のさなぶりで作られる伝統、行事食です。いやいや、砂糖じょう油派でしょうか。小さい時に食べたおばあちゃんの味......なつかしい。このように横手には、伝えていきたい行事食や郷土料理がたくさんあります。突撃隊』または『横手のおいしい見っけ』でご紹介いたします。楽しそうにお話が始まりました!!では、実技開始で~す。・ドキドキ手つきがさすがです。『はじめからは、うまくは作れませんよ。何回も繰り返して、楽しく工夫しながら自分のやり方を工夫しながら自分のやり方を発見してください。若い人にも横手の素晴らしい食文化を受け継いでほしい。』と、みえ子さんからのお話です。作ってみたかったと思っていたみなさま、今年はぜひ挑戦してみませんか。くわしい作り方やポイントは、番組をぜひぜひ、聞いてみて下さいね。会」にお邪魔しました。故郷の味「笹もち」もありましたよ。きなこと一緒に混ぜて食べると~ほっぺたが落ちてしまうほど、おいしいのです。ありました!!採れたて新鮮、山の恵み「うど」。無くなるとのことで、お早目に来店くださいね。今日の当番の檜山さん(右)と市報よこて5月号「にこにこレシピ」で、紹介いただく会員の高橋さん(左)さんに説明をいただきました。職場のみんなでいただきました。皆さん「青物横丁友の会」に是非、お越しください。食と農ブログ「市報よこて」毎月1日号に「にこにこレシピ」というコーナーがあるのをご存知でしょうか?このコーナーでは、旬のよこて野菜を活用して、元気で健康に過ごせるようおいしく食べるための料理を紹介し、地産地消の普及啓発を図っております。皆さんにご協力いただいております。よこて野菜の紹介は、もちろん横手の生産者の皆さんです。毎月どんなレシピ・食材になるか、皆さん楽しみにしてください。どんなレシピなのか楽しみですね。ある「本郷第一公園」の桜も3分咲きです。来週が見ごろでしょうか。風で散った桜で、レシピアレンジ。引き続きブログを担当させて頂くことになりました。今年度から私は横手の魅力営業課として始動します。たくさんの方からご指導頂き、横手の魅力をお伝えしていきます。お願いします!!最近の悩みは、深夜の胃もたれTKGです。今年度一発目のフェアのご案内です。2015春のクロッサム「卸町ふれあい市」が開催されます。)秋田県南からは、9社(者)が出店します。道の駅十文字(農産品、団子、まんじゅう等)照井企画(昆布)です。L:http://www.oc-sendai.ne.jp/fureai/ふれあい市は、今回で43回目を迎えます。皆さん花粉症に悩まされていませんか?今年はかなり花粉の量が多いみたいですね。あと半月?頑張りましょう!!そして、いよいよ桜前線が横手にも近づいて参りました。ピンク色のつぼみがだいぶ膨らんで来ております。例年より少し早いようです。個人的には連休まで待って欲しいのですが・・・。