Ballet&Cafe』では、カフェ販売のメニューとして、ジンジャーエールとジンジャーラテの提供を始めております。7/13(月)の勤務日にはジンジャーラテを練習して試飲してみましたが、これまたかなりの美味で驚きです。数種のスパイスと共に煮込んだ自家製のジンジャーシロップを取り寄せているとのことですが、しっかりとした味わいのこの辛口ジンジャーシロップにこの夏は虜になりそうです。レッスン前やレッスン後にどうぞ飲んでみてくださいね。