幼児食レシピ【今夜の一品】鶏団子スープ2017/12/5今夜の一品は、鶏ひき肉を使った中華風の鶏団子スープを紹介します。生姜の風味がとてもよく、子供だけでなく大人も納得の一品です。作り方1.玉ねぎをみじん切りにする2.生姜をすりおろす3.ひき肉と玉ねぎをボウルに入れて、★と生姜のしぼり汁を入れる4.手でこねて団子にする5.沸騰したお湯に団子を入れて、調味料で味を調えるレシピについてとり団子から旨味が出るだしの素いらずのスープ。基本レシピのため、もやしやチンゲン菜などの野菜を加えてアレンジしても美味しい。cawaiku関連コラム【今夜の一品】ナスと人参のソテー(はちみつソース添え)今夜の一品は、なすとニンジンを使ったシンプルなソテーを紹介します。鶏ひき肉は、噛む力が十分でない小さな子供にとって食べやすい定番の食材です。今夜の一品は、鶏ひき肉を使ったシンプルなそぼろご飯を紹介します。家族みんなが、思わずご飯をかき込んでしまう一品です。今夜の一品は、鶏ひき肉と一緒に煮込んだじゃがいも料理を紹介します。忙しい時でも簡単、手間なしで作れる一品です。...コラムを読む【今夜の一品】レンジで時短!酸味が少ないポテトサラダ今日の一品は、幼児でも食べやすい酸味少な目のポテトサラダを紹介します。お野菜のやさしい味がするほっこりスープです。...コラムを読む【今夜の一品】里芋と鶏ひき肉の煮っ転がし今夜の一品は、鶏ひき肉と一緒に煮込んだ里芋の煮物を紹介します。いつもの和風だしの煮物に飽きた時に、是非おすすめしたい...コラムを読む【今夜の一品】万能肉みそ今夜の一品は、鶏ひき肉を万能肉みそを紹介します。保存が効くので、今夜もう一品追加したいという時に重宝するレシピです。...コラムを読む【今夜の一品】ひき肉とキャベツのみそ炒め今夜の一品は、ひき肉を使ったキャベツの味噌炒めを紹介します。味噌の香ばしい香りが食欲をそそる一品です。...コラムを読む【今夜の一品】鶏つくねの照り焼きハンバーグ今夜の一品は、鶏ひき肉を使った照り焼きつくねハンバーグを紹介します。見た目も味も大満足の一品です。材...コラムを読む【今夜の一品】キャベツと鶏ひき肉のハンバーグ今夜の一品は、鶏ひき肉を使ったキャベツ入りのハンバーグを紹介します。キャベツ嫌いの小さな子供におすすめの一品です。...コラムを読む【今夜の一品】レンジで時短!にんじんポタージュ今日の一品は、人参たっぷりでやさしい味のポタージュを紹介します。子供が絶対おかわりしてくれる一品です。...コラムを読む【今夜の一品】豚肉と舞茸の炒めもの今日の一品は、豚肉と舞茸を使ったシンプルな炒めものを紹介します。舞茸は香りも良いため、炒めものに最適のキノコです。今日の一品は、レンジだけで簡単にできる「焼かない」焼きナスを紹介します。季節の野菜と一緒に和えれば、胃にやさしいさっ...コラムを読む【今夜の一品】かぼちゃの鶏そぼろあんかけ今夜の一品は、鶏そぼろを餡かけにしたかぼちゃの煮物を紹介します。簡単で食べごたえのある一品です。出典...コラムを読む【今夜の一品】鶏ひき肉の野菜スープ今日の一品は、鶏ひき肉使った食べる野菜スープを紹介します。お野菜のやさしい味がするほっこりスープです。...コラムを読む【今夜の一品】サクッ!フワッ!鶏の唐揚げ(1歳児もOK)今日の一品は、1歳後半の幼児でも食べられる柔らかい鶏の唐揚げを紹介します。衣を工夫しているので、外はサク!中は柔らか...コラムを読む【今夜の一品】ほうれん草とじゃがいものポタージュ今日の一品は、ほうれん草とジャガイモを使ったポタージュスープを紹介します。離乳食としても利用できる便利な一品です。【私の出産体験記】遠藤マタニティクリニックで産みました。