みなとみらい、中華街を中心に、安くておいしいお店を厳選してお伝えします。カフェシェアするBookmark!FacebookTwitterGoogle+Pocket今回は、ホテルニューグランドの有名なレストラン『ザ・カフェ』で定番メニューを食べてきました!『ザ・カフェ』とは『ザ・カフェ』は横浜・山下公園の向かいの位置にある『ホテルニューグランド』の1階にあるレストランです。ホテルニューグランドは、1927年に開業した老舗ホテルで、皇族やイギリス王族だけでなく、チャップリン、ベーブルース、マッカーサーなどが滞在したのはあまりにも有名です。シーフードドリア、ナポリタン、プリンアラモードといった洋食の定番料理が誕生したのも、ニューグランドなんです。そのメニューを受け継ぐ『ザ・カフェ』は今もとても人気があります。30分以上待つことを想定しておこう!『ザ・カフェ』は、今なお人気のレストランです。値段も少し高めですから、すいているのでは?と思っている方がいたら、それは違います。わたしは土日のお昼や午後に何度か行きましたが、概ね30分から1時間は待つことになります。横浜の本物の洋食の味を求めて、多くの人が訪れるのですから当たり前かもしれませんね。私は先日お昼過ぎに行きましたが、8組が待っている状態で、案内の方からは「1時間待ち」と告げられました。待つといっても入り口付近にいるか、近くを散歩して1時間後に戻って来ればいいので、待つのはそれほど大変なことではありません。入り口の前には椅子も用意されているので、座って待つこともできます。椅子に座って待てます。メニューはこちら店内はとても広く、ゆったりとしたテーブル、椅子の配置になっています。リラックスできるし、気分よく過ごせますね。メニューはこちらです。(2021年12月時点。税サ込)主なメニューは以下のとおりです。他にも様々なメニューがあり、上品な洋食メニューが並びます。セットメニューもあり、ナポリタン、ハンバーグ、シーフードドリアなどは、1600円ほどの追加でスープ、パン/ライス、本日のデザート、コーヒー/紅茶がつきます。私たちは定番の以下のものを注文しました。スパゲッティナポリタンシーフードドリアプリンアラモード上品な洋食でレトロ気分こちらが「スパゲッティナポリタン」とても上品に盛り付けられた「ナポリタン」です。いわゆる、洋食屋のナポリタンではありません。ケチャップは使ってないです。(当たり前かな・・?)ソースはトマトペースト、フレッシュトマト、トマトの水煮を合わせたもののようで、トマトの甘みや酸味をしっかりと味わえます。パスタは少し柔らかめ。前日に茹でて冷凍されているようで、こちらも普通のパスタの食感とは違います。具材はハム、マッシュルームです。上品な肉の味を感じます。粉チーズは都度削っているということで、程よい風味があって、ナポリタンを引き立ててくれますね。想像していたナポリタンとは違って、上品な味を楽しめました。こちらはシーフードドリア。見た目からたっぷり感と濃厚感が伝わってきます。具材は海老、帆立で、中にはバターライスが入っています。ソースは2層になっているようで、しっかりとしたコクを感じます。バターライスに濃厚なホワイトソースというと重たいイメージになってしまいますが、食べてみると上品で軽やかです。海老や帆立がたっぷりと入っているのも嬉しいですね。こちらはプリンアラモード。プリン、バニラアイスクリーム、ホイップ、キウイ、オレンジ、リンゴ、プルーン、さくらんぼが盛り付けられています。見た目から懐かしいというか、昭和な感じがしますね。プリンはすごくなつかしい味ですね。固めで玉子の味がしっかりです。フルーツもおいしくいただきました。まとめ『ザ・カフェ』で定番のメニューを3品いただいてきました。これらのメニューは、従前の味を引き継いでいるということもあり、基本的には大きくアレンジせずに今に至っているようです。丁寧に下味から作られているのもよくわかるし、とても満足できました。純粋においしさを求めて食べるということではなく、雰囲気やメニューが作られた当時を思いつつ食べるのが正解かなと思いました。詳細は公式ページをご覧ください。cafe』は関東学院大学の新キャンパス内のカフェ。エスプレッソ』に行って...2022-10-06横浜ランドマークプラザ『アンティコカフェ』のパンとスイーツはレベルが高い!今回は横浜ランドマークプラザにあるアンティコカフェでランチ...2021-12-06名古屋で『ぴよりん』を食べてきた!かわいい見た目ですごい人気です。yokohama_goriプロフィール横浜生まれの横浜育ち、現在も横浜に住んでいます。中心に食べ歩くのが好きです。地元ならではの目線でおいしいお店を丁寧にご紹介しています。コンビニ、パルシステム、ふるさと納税も好きです。(7)当サイトについて利用規約プライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!ts01さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。