2021.チーズケーキは温かい方がおいしい、って知っていました?パティシエだけが知っている「できたての温かいチーズケーキが一番おいしい」ということに着目し、その「できたてのおいしさ」を求めて開発した、おうちで温めるチーズケーキ「Nukmel(ヌクメル)」が完成しました。2021年10月4日(月)よりオンラインショップで毎週日・月曜日の21時より限定販売がスタートしています。東京など計4箇所でイートイン方式での期間限定販売イベントも開催中です。イートインで「Nukmel」のおいしさ体験!あなたの最後のひと手間で完成するチーズケーキ次世代お菓子ブランド・Nukmelは、おいしいお菓子作りで大切にしている3つのポイント[フレッシュである・手間をかける・良い原材料を使う]を追求する中で、「お客さまに一番おいしい状態で召し上がっていただく」ことを最大限追求できないかと考えたそう。そこで、パティシエだけが知っている「焼き上がって粗熱をとった、できたての温かいチーズケーキが一番おいしい」ということに着目しました。4種のチーズ、4種類の生クリームをはじめ北海道産のこだわりの食材を使用し、温めて食べるのに最適なムースとスフレとクッキーの5層構造にたどり着いたのだとか。オリジナルの耐熱ココットを使用し、全体が最適に温まる形状の陶器を特注で作成。最後に自宅で「ぬくめる」ひと手間によって、ぬくもりととろける食感に。お届けするからこそ実現できる、できたてを再現する“おうちで温めるチーズケーキ”が完成しました!「できたてのおいしさ」の秘密は冷凍配送オンライン販売で冷凍配送するからこそ、おうちで一番おいしい状態になる“おうちで温めるチーズケーキ”が実現可能に。とろけるムースとぬくもりのあるスフレ、焦がしバターの染み込んだザクザククッキーが織りなす5層構造は、1年にわたって試作を繰り返し、できたての温かさに最適なバランスをつくり上げました。工夫を尽くして最高の状態で味わっていただくお客さま自身で、食べる直前にこの「ぬくめる」ひと手間をかけることで、最高の状態を実現するため、耐熱陶器はNukmelオリジナルのサイズ/カラーリング/デザインで制作。ムースは最適な温まり具合でとろけだす特徴的な形状に仕上げました。6種のチーズ、4種類の生クリームをはじめ、北海道産のこだわりの食材をふんだんに使用し、おいしいチーズケーキを味わっていただく工夫を随所に尽くしています。「Nukmel」は、食べる直前に自分で「ぬくめる」ひと手間をかけるのがおいしさの決め手!レンジで200Wで5〜6分程度、凹凸のある形状がとろけてくるタイミングがグッド。ほどよく「ぬくめて」お召し上がりください。※電子レンジによって個体差があり、200Wという設定がない場合は「解凍モード」などの場合もあります。温めすぎにご注意ください。冷蔵庫や常温で解凍すれば、短時間だとひんやりアイス、しっかり解凍するとふんわりムースの食感も楽しめますよ。3,980円(税込・送料別一律1200円)※中身は共通です。お好みの包装をお選びください。合計4箇所で、おいしさを体験できるイベントを開催します。※実施店舗が追加になる可能性があります。記載と異なる場合があります。※各店舗の当日分の在庫量によって売り切れる場合があります。旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。TABIZINE編集部マリエンジャパンでは、夏季・数量限定のハーブティー「サマースペシャルブレンド」が、2023年5月17日から公式オンラインショップに登場。サマースペシャルブレンドは、ルイボスティー、ジャスミンフラワーなどがブレンドされた、暑い夏の水分補給やリフレッシュにぴったりのハーブティーです。麦茶のようなサマードリンクとして楽しめますよ。アフタヌーンティー」と朝食が登場します。都心にありながらも静寂が広がるラグジュアリー空間で、ヘルシーかつ夏もイメージした素敵なアフタヌーンティーと朝食を満喫することができますよ。LUMIERE(ボンルミエール)」。2023年5月23日(火)より、「ぴよりん初夏の遠足フェア」が開催されます。その他にも、「ぴよりん」のパッケージデザインのグルメも販売されます。カーサ瀬戸内では、「クレープシュゼットとアフタヌーンティーコース」を2023年5月8日から期間限定で楽しめます。池袋本店では、2023年5月18日(木)から23日(火)の6日間、第3回「昭和レトロな世界展」が開催されます。昔から馴染みのあるスイーツだけど、いろいろなお店が増え、SNSでもよく見かけるようになった人気の「ドーナツ」。生ドーナツや揚げドーナツ、ふわふわ系、無添加で身体にやさしい系、韓国の揚げドーナツ「クァベギ」まで、種類もさまざまでどれもおいしそう。今回は、都内で買えるドーナツ10選をまとめました。なんとなく気分が重くなったり、無理をしすぎてしまう人も多いのでは。(ブルディガラ)」から登場しました。リラックス効果が期待でき、初夏に旬を迎えるフレッシュのハーブを使用したドリンクは、ひとやすみしたいときにぴったり。2023年5月10日から販売中の、「BURDIGALA」の期間限定ドリンク3種を紹介します。東京駅のすぐ目の前、新丸ビルの飲食フロア「丸の内ハウス」が2023年4月17日(月)にリニューアルオープン。cafe(ココヘッドカフェ)」の日本初店舗です。お店の雰囲気や人気のメニューを紹介します。生クリームたっぷりのものや、色とりどりのフルーツを挟んだスイーツ系、食事系まで、さまざまなおいしさを楽しめるクレープ。今回は、そんなクレープを楽しめる関東のおすすめ店を7選まとめてみました。中東アラブ首長国連邦アフガニスタンバーレーンイスラエルイラクイランヨルダンカタールサウジアラビア中東その他アフリカエジプトモロッコ南アフリカケニアアルジェリアエチオピアガーナザンビアセネガルモーリシャスアフリカその。