Mさんはとてもコーヒー好き!!。☕カフェの多い地域の大田原の中でのお気に入りカフェを紹介していただき、行ってみました。(実はもう4回目なんですが・・・)カフェの名前は「wabisuke」。名前の由来は、「椿」に似た花の(木の)名前です。画像はクリックすると拡大しますこじんまりとした小さいお店の「wabisuke」さんに到着です。今日はどれを飲もうかな~~~。お店の中の黒板にもたくさんのメニューが・・・・コーヒーだけでこんなにたくさんのメニューがあるなんて、すごいですね。スペシャルコーヒーのお店!!。コーヒーは一杯ずつハンドドリップで入れてくれます。5連のサーバーが並ぶカウンターは見ごたえありますね。なんでも店主の方は、4種類までいっぺんに時間を少しずつずらしながら入れることができるんだそうですよ。~~、それ見たい・・・けれど、4杯頼まないといけないですよね、それを見るには(笑)😊。4人そろって出かけないとねぇ。(#^^#)ということで、数あるスペシャルコーヒーの中から、この日は「タンザニア」を選んだ私。コーヒーは、写真に撮ると、どれでも同じに見えてしまいますよねぇ。インスタントであってもね。(笑)でもこの写真のは、味が全然違います。「ボネ」という、イタリアのプリンも頼んでしまいました。☕コーヒーにこれがよく合うんですよ~~。ヴィーガン仕様ではありませんよ~~。プリンにチョコレートやアーモンドプードル、「アマレッテ」という、イタリアのマカロンの原型といわれるクッキーまで練りこんであるプリンだそうです。これ、とてもおいしい!!。ヴィーガン仕様でも作れそうです。チャレンジしてみなくっちゃ!!。「おほほほほ~~、スペシャルなコーヒーはおいしいザーマス!!。」とまるで「マダム」のような支配人でした。