玉家(たまや)本店》。あり観光客はこのお店を目指さない限りこの道を通ることはないでしょう。ウチナーンチュの僕たちでもあまり通らない道路です。建物も変わっていて空手道場の看板がとても目立つ建物の1階部分がお店になっていて、ローカル感がたまらなく良いです。店内はとても広く、テーブル席も座敷も申し分ない広さ。この日は14時頃で写真のような人ですが、ランチ時は席が全て埋まり、行列ができるほどたくさんの人でにぎわっていますよ!注文方法お店に入るとすぐに券売機があるので、自分が食べるものを買って、店員に渡し半券をもらうシステムです。丁寧に、皿の大きさがわかるように見本まで置かれているので嬉しいね~。沖縄そば専門店なので、沖縄そばしかありません。大盛でこの価格ってかなり安いです!最近の沖縄そばって高いイメージありますが、やはり玉家は地元ファーストで経営されている点も愛されている理由の一つかもね!その他、いなりやジューシー(炊き込みご飯)や肉の単品の注文もできるのでぜひご一緒にいかが?ミックスそば(小)600円ガチマヤー(食いしん坊)のRYUJIはミックスそばを注文。ソーキも三枚肉もどちらも食べたいワガママな人にぴったりな品ですね。麺は「亀濱製麺所」で製造しているコシのある細麺でとても弾力があります。豚骨とカツオ節はでじっくり手間をかけて作ったあっさりとした味のスープとよく合います。三枚肉ソーキ三枚肉=「ばら肉」のことで、肉と脂身と皮の部分が三層になっているので「三枚肉」と呼んでいます。ーじ柔らかい三枚肉が口の中で肉と油がトロけてハーモニーを奏でます。ソーキ=「骨付きの豚あばら肉」の部分で、スペアリブのことです。巨大な器に沖縄そばと肉がてんこ盛り!ミックスそばより肉が大きく分厚い!ガッツリ食べたい人は大盛はおすすめです。玉家(たまや)》は、沖縄県民が選ぶ沖縄そばのトップに君臨するだけあり、シンプルだけど、全体的な味のバランスが最高です。それぞれの具材がそれぞれの味を引き立て飽きさせない味に仕上げている点は長年愛されているだけあるねー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。YOSHIKI沖縄出身ゲイカップルの旅とグルメのブログ“オカ・エクスプローラーズ”。アメリカでパートナーシップを結んで13年目、那覇市で6年目。台湾が好き過ぎて移住を考えている。レンタカーとレンタバイクを駆使して普通の旅行では行けない様々な場所を旅していている。このブログではガイドブックに載っていない場所を多数投稿しています。EXPLORERS.ホームシェアメニューTOPへ。