☆ブログリーダーに登録していただくと、更新時にLINEに通知が届きます。この下の「このブログの読者になる」をタップしてご登録ください。(LINEの入っているスマホからのみです。イタリアン#6ニューヨーク教室のお料理とスイーツmixiチェック2019年06月21日フランクステーキ☆ハリソン教室からのつくれぽです!ハリソン教室の方から、つくれぽ送っていただきました。フランクステーキ、バッチリできました。こちらも、クラスと同じ組み合わせで作ってくださって、とても美味しそうで、うれしいです。父の日に作られたそうですが、な、なんと!!!ご主人様より「ピータールーガーよりおいしい!」とのお褒めの言葉をいただきました。うれしいちょっと褒めすぎの感もありますが、でも、車に乗って遠くまで行くことを考えると、それだけでもポイント高いですよね。いつでも、好きな時に、好きなだけ食べれますし。おうちでそんなことができるのはうれしいことです。お知らせ下さりありがとうございました。これからも何度も作って、お楽しみくださいつくれぽありがとうございました。☆ブログリーダーに登録していただくと、更新時にLINEに通知が届きます。この下の「このブログの読者になる」をタップしてご登録ください。(LINEの入っているスマホからのみです。)料理教室のお申込み受付中です。:みんなのつくれぽニューヨーク教室のお料理とスイーツmixiチェック2019年06月18日フランクステーキのコース☆ニュージャージー教室からのつくれぽです!ニュージャージの教室の方からのつくれぽです!今回も、すべてコースで作ってくださってありがとうございました。カネリニビーンズのディップのクロスティーニフランクステーキアジア風イエローバスマティライスグリークサラダ洋梨のベイクとカラメルソース追加で、冷たいビーツスープお肉祭り!とおっしゃっていましたが、その通りで、お肉がたくさん!フランクステーキ、ガッツリ食べられたようですね。今回も同じように作って下さり、写真を送ってくださいました。人気メニューなのだそうです。うれしいです!お肉の焼き方なのですが、ブロイリングパンがなかったそうで、フライパンでソテーにされたそうですが、そちらでバッチリできたそうです。ブロイリングパンがない方、ぜひやってみてください。お知らせありがとうございました。素敵な一日になられたみたいですね。つくれぽ、ありがとうございました!☆ブログリーダーに登録していただくと、更新時にLINEに通知が届きます。この下の「このブログの読者になる」をタップしてご登録ください。(LINEの入っているスマホからのみです。)料理教室のお申込み受付中です。:みんなのつくれぽニューヨーク教室のお料理とスイーツmixiチェック2019年06月17日ハリソン駅とメトロノースからの風景☆ハリソン駅の様子です。懐かしいと思われる方たちへいつもと何も変わっていません。メトロノースからの、マンハッタンの北、ブロンクス方面の眺め。「今回のクラスも終わったー」と思います。☆ブログリーダーに登録していただくと、更新時にLINEに通知が届きます。この下の「このブログの読者になる」をタップしてご登録ください。(LINEの入っているスマホからのみです。)料理教室のお申込み受付中です。:クラスの様子☆ニューヨーク教室ニューヨークの風景mixiチェック2019年06月15日ソースがとってもおいしい梨のベイク☆NY教室からのつくれぽです!先日のNY教室で作った「梨のベイクとカラメルソース」です。おいし〜!の声が続いて、今回も大好評のスイーツです。クラスの後、すぐに梨を買いに行ってくださいました。売られているものはカチカチで、熟成に数日待たないといけません。「本当ソースが美味しいです❤️」の感想をいただきました。「残りをコーヒーに入れて飲んじゃいました!」とのことです。ソースは本当にもったいないので、とっておいた方がいいですよ。簡単なところでは、この方のように、コーヒーや紅茶に入れたり、パンにつけて食べたりしてもおいしいと思います。一年中活躍できるので、ぜひまた作ってください!つくれぽ、ありがとうございました。☆ブログリーダーに登録していただくと、更新時にLINEに通知が届きます。この下の「このブログの読者になる」をタップしてご登録ください。(LINEの入っているスマホからのみです。)料理教室のお申込み受付中です。:みんなのつくれぽニューヨーク教室のお料理とスイーツmixiチェック2019年06月10日とってもおいしそうなグリークサラダ☆NY教室からつくれぽです。ハリソンでのクラスのあと、またまた、その日に作ってくださいました。材料があったので、まずはサラダから、ということです。こんな風にして、ひとつずつ作っていただけると嬉しいですね!息子さんは2歳なのにオリーブが大好きだそうで、おかりしてくださったそうです。2歳でサラダのおかわり、小さい時から野菜好きでいいですね!「このドレッシングおいしい^_^」と気に入っていただけました。作る人が変わるとずいぶん変わるものですね。「梨買ってきます!」とおっしゃっていました。今年の春のニューヨークでのクラスも、無事終わりました。最終日は、ハリソンでのフランクステーキのクラスです。おかげさまで今回も大盛況で終わりました。長い間、食材の説明や調理法のお話をしています。お肉については、お肉屋さんでもいろいろ見るけれども、よくわからない、という声も多かったです。私も最初のころはわからないことがたくさんありました。あと、お酢の説明をしているときに、これまで使ったことのないお酢のことを教えていただきました。すっごくおいしいようです。おふたりの方が知っていらして、盛り上がっていらっしゃいました。東京でも買えるみたいなので、探して使ってみたいと思います。すごくおいしい!今回もドレッシングが人気でした。カネリニビーンズのディップを塗っていただいたのですが、ふわふわのお菓子みたいですごくおいしそうです。ありがとうございました。梨のベイクの写真は撮れなかったのですが、こちらもいつもどおり、おいしい〜!!の声をたくさんいただきました。情報交換もたくさんして、楽しいクラスでした。みなさん、大満足だったようでよかったです。それでは、皆さまよい夏をお過ごしください。今回のお料理も繰り返し作って、お役立ていただけると嬉しいです。次回お会いするのを楽しみにしています!ありがとうございました。☆ブログリーダーに登録していただくと、更新時にLINEに通知が届きます。この下の「このブログの読者になる」をタップしてご登録ください。(LINEの入っているスマホからのみです。)料理教室のお申込み受付中です。:クラスの様子☆ニューヨーク教室ニューヨーク教室のお料理とスイーツmixiチェック12345...次のページ>>|プロフィールNYスタイルのお料理教室-NYCookingNYCookingNYCookingは、2004年にNYのマンハッタンでスタートしたお料理教室です。2004年から2010年までマンハッタンで、2015年に東京・目黒教室を開講、2016年からはマンハッタン、ハリソン、他での教室も再開しました。現在は東京とニューヨークの両方で、毎月約70名の皆様と一緒に、楽しいクラスを続行中です。身近で買える材料を使って、普段のお食事にもおもてなしにも使えるお料理、NYらしい世界のお料理、などを提案しています。NY在住20年、料理教室主宰13年、おいしくて、素敵なお料理が手軽に作れるよう、みんなのやる気!を応援する料理教室です。