カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。本日はカクテルバー・ネマニャのモクテルを紹介。カクテル"ヨコハマ"のノンアルコール版【ヨクハマ・レッド・ブリック】です。和名ですと横浜赤煉瓦で、ヨクハマは横浜開港当時に外国人が横浜をYOKUHAMAと呼んでいた事から、少し捻ったヨコハマの呼び方にしてみました。ノンアルコールジンNEMAとNEMAアブサン、フレッシュ・オレンジジュース、セルビア産ラズベリー、キャラメルで作るモクテルです。Vol.1フレアバーテンディングの基礎技術を解説したDVDです。BIBLEANFA監修のフレアバーテンダー必携の1冊です。Cocktailミクソロジーカクテルとバーの情報を収録した1冊です。Twist最先端カクテルの技術を凝縮し、そのテクニックとレシピを掲載したカクテルブックです。COCKTAILSフレアバーテンディングの魅力をお楽しみ頂けるカクテルブックです。Vol.1世界で流行しているカクテルのレシピ集です。Vol.2サマーカクテルを中心にしたレシピ集です。Vol.3新旧のマティーニのレシピ500種を集めたレシピブックです。