こと催事ご担当者様へお問合せ吉之助のさば寿しをオンラインショップでお取り寄せできます。吉之助のこだわり吉之助のさば寿しさば寿しを日常に京都では、お祝い事のときに食べる縁起の良いお料理、それが「さば寿し」です。現代のように新鮮な魚をすぐに輸送できる手段がなかった時代、若狭湾で獲れた鯖を京都まで腐らせずに運ぶため、獲れたての魚を塩漬けにし、「鯖街道」と呼ばれる道を一昼夜かけて運んでいました。moreさば寿し×和菓子ホッとする和のひとときさば寿しに加えて和菓子を扱っているのが「和泉家吉之助」の大きな特長です。当店では、わらび餅をはじめ、塩大福やみたらし団子などを一緒に販売しています。さば寿しに和菓子を組み合わせたのは、元々、東京の文化を取り入れたものです。今日の和泉家吉之助があります。不定休・営業時間が変更になることがあります。14時~15時)定休日:無し(年末年始の営業については、年度により変更有り)Map吉之助のさば寿しをオンラインショップでお取り寄せできます。季節ごとの行事や贈答品に最適です。いず吉メンバー募集中!LINE@からお友だちになってくれた皆さまには「いず吉メンバー」としてメンバー限定の割引情報やクーポンをお届けさらに最新の出店情報や商品予約もできます。