ホンマに固い!(゚Д゚;)こりゃ尋常な固さじゃない。;゚Д゚)))噛むだけでは無理なので肉を咥えたまま両手で肉を引っ張らないと千切れない。いわゆる食い千切るしかないので、切れた瞬間タレが飛び散る(苦笑)最初は顔を皿に思いっきり近づけて距離を殺し、最悪顔にしかタレが飛び散らないように気を付けていたが、あまりに固いので肉を咥えたまま「ん~~」と引っ張った瞬間にワイシャツに返り血のように飛び散った(汗)いわゆるカレーうどんを食べた後の白い服状態だ。「そうじゃねえ」(笑)しかし、ウマい。柔らかい若鶏には無い味があるのも事実。この食い千切るシチュエーションもアトラクション的な感じでたまらん。タレも甘ったるい感じじゃないのがいい。この親鳥を求めて客が来るのも分かる気がする。二本目のビールを注文した後、豚耳ポン350円を注文。ポン酢系の味付けがポピュラーだが米酢が効いた他に無い風味。豚耳のナマスを食べている感じかな。これまたキュウリの味がいいアクセントになっている。2合からかいな(笑)面白そうだがもう2,3軒廻りたいのでね。