2021年12月20日お店の紹介10代の頃より飲食店での経験を積んできたご夫婦によるイタリアンバール。常にプロフェッショナルなサービスを志しておられるポリシーで、カジュアルで親しみやすい雰囲気を醸し出すお店でありながらも、サービスと料理の腕前は一級品です。店主おすすめの「白いボロネーゼ」は見た目も味もインパクト大。水曜日(詳しくはお問い合わせ下さい。本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめてしまうこちらのお店。食材は店長さんが市場に出向き、独自のセンスでしっかりと厳選されています。ワインの種類も豊富で、おいしいご飯とお酒を思う存分楽しめます!さて、ここからは楽しかった夜をしっかりとレポートしていきますよ!北野の路地を入っていきますと......ありました。今回は夜に伺ったのですが、照明が北野の街にぴったり。大人な雰囲気......。ドリンクを!ということで、白ワインをチョイス。爽やかな口当たりの中に、上品な風味も感じました。飲みやすい!普段ワインを飲まない私でも、おかわりをしてしまいました。お酒だけだとすぐに酔ってしまいますので(中の人はお酒弱めなのです......)、セットでブラッドオレンジジュースもいただきました。一口飲んだ瞬間、ギュッと濃縮されたオレンジが口の中で弾けます!白ワインとブラッドオレンジジュース色合いがとっても綺麗でした。お料理も忘れずに注文!生ハムこちらの生ハムは、店内でカットしてそのまま運ばれてきます。カウンター席に座るとその様子も見ることができますよ!(めっちゃテンション上がりました)これがまた、おいしい......。お酒のおつまみにベストマッチ。クチヅケの白いボロネーゼボロネーゼといえば、赤では...?と個人的には思っていたのですが、クチヅケではまさかの白!こちらが珍しくって思わず注文してしまったのですが、運ばれてきた商品を見て納得。粉チーズがこれでもか!とパスタの上にふわふわ舞っています。口の中に入れるとチーズがじんわり溶け、ボロネーゼソースと絡み合います。絶品の一言......。主菜をもう一品!鹿児島県産牛ランプ肉のローストとコントルノじっくりと火を通して焼き上げられたランプ肉が口の中でとろけます。肉汁がたっぷりすぎて、噛み応えも抜群です。ダブル食後は濃厚すぎるエスプレッソで締めを。祥さんともお話させていただいたのですが、祥さんは音楽がお好きな方だそうで......。CITYはかなりお好きみたいです......!もう少し色々とお話したかったので、次回伺った際には個人的にディープな話を沢山お聞きできたらなと思います。店内には、弊社インタビュアーの中西氏が所属しているバンド、“ペペッターズ”の神戸公演のフライヤーを、入口すぐの目立つところへ大きく貼ってくれていました!店長の音楽愛がひしひしと感じられ、ほっこりした気持ちになりました。あすかさんで経営されており、“大人の社交場”の提供をテーマとされています。その名の通り、店内に漂う少し大人っぽいモダンな雰囲気と、それでいてホッと気持ちが落ち着くような空間は、その日そこで出会った人とのコミュニケーションもきっと自然と弾むだろうな......と思いました。一人で立ち寄っても、誰かと気軽に話しながら夜を楽しめるなんて、とても素敵で少し憧れます。東南アジアを全力でチャージできるお店、楽園屋台ボンバトロピカさん。お店は地下にあります。階段を一段降りるたびに、スパイスの香りが強くなってくる。DEPT(ドッグデプト)」というお店に行ってきました。koka/コムコカ】ベトナムは北野の地下にあり。一気にベトナム感!お香の優しい香りが迎えてくれます。山手幹線を越えてすぐのところにある町のパン屋さん。朝から北野坂はパンの焼きあがった甘い香りで包まれています。トースターのダイヤルを回し、待つこと一分半。雑貨2023/05/15【LOVERS】サプライズ!バルーンギフトに胸を寄せる。