itその名の通り、大麦の若葉です。ケールと共に青汁の主原料として有名な大麦若葉ですが、有効成分を突出して多く含む食品であるスーパーフードに認定されています。豊富な食物繊維・ミネラル類で生活習慣病の予防効果が期待されています。優れた「イソビテキシン」、様々な健康効果が期待されている「葉緑素(クロロフィル)」などが含まれており注目されている原料です。青汁で代表的なケールと異なり抹茶のように飲みやすいことも特徴だと言えるでしょう。高血圧防止SOD酵素について上記のビタミン・ミネラル等による効果以外にも、大麦若葉には強力な抗酸化作用を持つSOD酵素が多く含まれています。dismutase)であり、直訳すると「活性酸素を除去する酵素」という意味です。高血圧のラットに対してSOD酵素の成分を投与し続けた結果、血圧の上昇を抑制したことで、高血圧に対して有効な可能性があると期待されています。老化の原因である活性酸素の除去に抗酸化作用の強いSOD酵素が役立ちます。SOD酵素の成分を試飲したモニターにアンケートを実施した結果、過半数が肌荒れの改善や肌のシミの解消などに効果があったと答えたようです。SOD酵素は動脈硬化の原因のひとつである活性酸素を除去する力があるため、動脈硬化の予防に効果的だと考えられています。糖尿病のラットに対してSOD酵素の成分を投与し続けた結果、血糖値の上昇を抑制する傾向が確認されたことで、糖尿病に対して有効な可能性があると期待されています。LDLコレステロールの酸化抑制作用があったことから、生活習慣病の予防効果が期待されています。40人の高脂血症患者を対象に、大麦若葉エキスを1日あたり15g×4週間の投与を行ったところ、LDLコレステロールの酸化が抑制された。ラットによる実験結果を基に免疫物質の促進作用が見られたため、免疫力向上効果が期待されています。ラットに大麦若葉粉末を与えたところ、脾臓の免疫細胞リンパ球や免疫物質IgGの生産が促進された。神仙桑抹茶ゴールドの徹底検証レポート青汁ライフで実施した「飲みやすい青汁ランキング」にて第1位を獲得した青汁です。妊娠中のカフェインとの付き合い方2018/6/8ダイエットに青汁が向く理由2018/6/8青汁でビタミンやミネラルを摂取しつつ吸収率を上げよう2018/6/6健康の専門家が教える正しい青汁生活の送り方。青汁の飲み方・体験口コミレビュー・比較ランキングなどを掲載。