毎日がHappyで楽しくなる!そんなお役立ち情報がいっぱいのブログです。2019/07/20無性にお肉が食べたくなり、スマホで検索してエイジングビーフ(agingbeef)に行ってみました。「黒毛和牛の熟成肉を楽しむならエイジング・ビーフへ」というキャッチフレーズに魅かれます。お店は美味しいのか不安ですが、ネットでメニューをチェックしたらお肉の値段がそこそこするし大丈夫かなと予想。お肉気分だったので、さっそく突撃です。店員さんの感じはなかなか良くて、サービスも問題ないです。前菜いろいろ、メイン、副菜、デザートというメニュー構成です。お肉は、その日仕入れているものの中から選びます。ショーケースに並んでいるのですが、ちょっと貧弱(^^;実は先日、熟成肉のレストランセジールに行ったのですが素晴らしすぎて、どうしても比べてしまいます~選んだ肉はこちら!赤身が好きなので、ウチモモとランプを100gずつお願いしました。うちモモは100gで1,600円、ランプは2,000円です。見た目からして、うーんって感じでしたが、まずは食べてみました。硬い!そして噛み切れない。グラム2,000円の肉が硬くて噛み切れない、そして余り美味しくない...って結構ショックですよね。これって焼き方が悪いのか?そういえば焼き加減も聞かれなかったし。本当に噛みきれないので、仕方なく最終的にはナイフで細かく切って食べました。結果的にサイコロステーキに(笑)。店員さんのサービスは笑顔で感じが良いだけに残念ですね...。皆さん若いですが、「和牛はどちらのですか?」と聞いたら、「ワギュウって何ですか?」と質問されましたwメニューの「和牛」の文字を指でさしてあげて「こちらの肉は国産なんですよね?」と言うと、やっと理解したようで「群馬です」と答てくれました。食べ始めてすぐに、これは200g頼んで失敗だったと思いました。100g食べてから考えれば良かったな~メイン以外にもいくつか頼んでみました。地場野菜のシーザーサラダ。クリーミートリュフマッシュポテト。ワインはスパークリングと赤をお願いしましたが、どちらも美味しかったです。しても、お肉がなんであんなに硬かったのか不思議...。肉は悪くないのに調理が悪いのか、はたまたその逆か?ネットとか見ても評価はそんなに悪くないし、一度だけで判断したくないので、再訪して確かめたいと思います。日曜だからか、ものすごい人でビックリです。...ICON(アイコン)のマッカンバーガーが大人気!場所はどこ?ICON(アイコン)のマッカンバーガーが大人気です。オシャレな内装とこだわりのハンバーガーメニューが評判を呼んでいます。札幌の夜といえばススキノですね。ススキノでオススメのワインバーを2軒、ご紹介したいと思います。芝大門のくろぎといえば、予約困難で知られる和食のお店です。食材はすっかり夏です。移転から4ヶ月たち、だいぶ落ち着いてペースもつかめてきたようです。杯でお酒をいただきます。食と旅、パリと京都が大好き。広告の仕事を経て、現在は社会貢献活動をライフワークにしています。大門のくろぎさんでディナー。季節ごとに絵柄が違うので毎回楽しみです。桜シーズンがいよいよスタートですね。