Galway|日曜のお昼、ブランチでは物足りない人は、サンデー・ローストを目指したい。Franceフランスで暮らすFrançaisHomeパリで遊ぶレストランフランス料理Galway|日曜のお昼、ブランチでは物足りない人は、サンデー・ローストを目指したい。887パリ6区2019-12-21日曜の朝、少々の寒さに負けずセーヌ岸を散歩したら、すっかりおなかがすいてしまった。日曜のブランチでもいいけれど、友人ともども「ボリュームたっぷりの一品を食べようよ」ということになった。そこで、サン・ミッシェル広場のすぐ近くにあるGalwayを目指す。Roast」を出すところが多い。Galwayにもこの日曜の定番があるのだ。「サンデー・ロースト、シルブプレ」と注文すると、笑顔のきれいな女性が、アイルランドなまりのフランス語で「ここの肉はオーガニックチキンのローストです」と説明してくれた。皿が届くのを待ちながら、肉料理にギネスでは少々重いので、まろやかな味わいのアイルランド産ビール、キルケニーをパイント(7.9€)で頼んだ。散歩のあとの喉の渇きをいやしていると、サンデイ・ローストがいよいよ登場。焼き上げられたチキンの大きなもも肉を見て、ああ来てよかった、とうれしくなる。付け合わせは、たっぷりのマッシュポテト、ゆでたグリーンピースとニンジン、ヨークシャープディング、そしてチキンの焼き汁をベースに作られたグレイビーソースがたっぷりとかかっている。チキンの焼き加減がみごとで、柔らかでジューシーな味わい。グレイビーをたっぷり吸ったマッシュポテトのうまさは語るまでもないだろう。これで16.9€というのはじつに良心的だ。いうわけで、このサンデー・ロースト、売り切れてしまうこともままあるので、12時半前くらいには着いて注文したいものだ。惜しくも逃したら、若者に人気のチーズバーガー(13.9€)やフィッシュアンドチップス(14.9€)もあるけれど...。水曜には、ギネスビールで柔らかく煮込まれたシチユー(13.9€)がねらいだ。トゥルネル橋のテラスで夏のディナー。Violet|コルシカ料理が食べたくなったらここ。L’Insouciant|土日もワイン付きお得ランチをのんびり楽しめる。L’Escudella|美しく、味わい深い料理に心が躍る。Pan|ブラッサンス公園近くの注目レストラン。Articleスーラからマティスまで。芸術擁護者フェネオンの世界。定期購読をしませんか?オヴニーの発行は毎月1日(年間12回)。定期購読はいかがですか。お近くにオヴニー配布場所がない方にも便利です。お申し込みいただいた方にはもれなく、オヴニーのオリジナルバックを差し上げます。password?パスワードをお忘れの場合、OVNINAVI.COMに登録したE-mailアドレスにパスワードをお送りします。登録E-mailアドレスを入力してください。annonces映画読者プレゼント連載コラム語学学校おすすめ#RestezChezVouscovid-19最新記事#おすすめ大統領選2022リールPROのプロフィール私の越境物語日本が好きなフランス人日本人シェフ音楽ウクライナEUカンヌ映画祭connaotre_topPR#カンヌ映画祭南仏#connaitre_topvivire_top展覧会エコロジー#スト情報マラソンランニング年金改革表紙サンカンタンリヨンボルド。