2022.02.28始めの仕込みは、鶏手羽とポン酢と酒を入れるだけ!これは最高!と思いきや、レシピ通りだとその後に別でゆでておいた卵を煮詰めて、ブロッコリーを添える。鶏だけならめちゃくちゃ簡単だけど、プラスアルファに手間取った。1/2カップ公式レシピは天翔ゆずぽん酢だけれど、持っていないのでミツカンの味ぽんで代用。手羽元がちょっとお高いけど、美味しいから仕方なし。(時間15分)始めのスタートまでは鶏肉とぽん酢と酒を入れるだけなので、たったの2分!でも、卵とブロッコリーをゆでる作業が別に必要。鶏肉の加熱が終了してからゆで卵を入れて10分煮詰めるのだけど、味をしみ込ませるために時々かき混ぜる、とのこと。ホットクックの前から離れられない...!料理ぎらいにとってはなかなか面倒と感じた。★★★★★ぽん酢を煮込んだいい香りが部屋中に広がる。写真ではわかりにくいけど、ゆで卵もいい感じに茶色くなっていて味がしみていそう!鶏手羽はほろほろ柔らかくなっていて、軟骨まで美味しくいただきました!手間をかけただけあって、ゆで卵にもしっかり味がしみ込んでとても美味しかったです。読んでいただきありがとうございました。ここで使っているホットクックはこちら。ヘルシオホットクックAmazon楽天市場Yahooショッピングこれまで発売されている機種の中で価格と機能のバランスが良く、特にオススメ★ホットクックの購入をお考えの方、機種の選び方についてはこちらの記事も参考にしてみてください。使いこなし方レシピ評価えむ料理嫌い主婦のホットクック活用ブログ関連記事おすすめレシピ【ホットクック】さばのみそ煮はくさみ抜きも必要なし!簡単絶品★5さばといえばみそ煮。煮込みといえばホットクック。鍋で作るときには熱湯をかけるなどくさみ抜きをするのが普通だけど、ホットクックのレシピには特になかったので恐る恐るそのままやってみた。食べごたえのある汁ものが欲しくて作ってみました。材料はきのこと塩だけなので、おいしいのか不安もあったけどトライしてみた。旬じゃないけど、近所でぶりが安かったので買ってみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。検索タイトルとURLをコピーしました。