『この素晴らしい才能と今後期待あふれるワイナリーに万歳』これらはすべてあのロバート・パーカーが、とあるワイン生産者に向けたコメント。その人物とは、ジャン・マルク・ラファージュ。南フランスのルーション地方で6代続くドメーヌ・ラファージュの当主にして、世界中のワイナリーからコンサルタント依頼が殺到する天才醸造家です。彼がこうして世界一多忙な醸造家になった理由は、バッカス・コンクール8冠という偉業。コンクールには、ブラインドテイスティングでル・パンを下したドメーヌ・ゴビーや、『クラスマン』誌でロマネ・コンティより高く評価されたドメーヌ・ガルディエなど、世界最高峰のワインを脅かすルーションのスター・ドメーヌも参加。した強豪を凌ぐ8冠達成に、世界中のワイナリーが惜しみない賛辞とラブコールを送っているのです。ドメーヌ・ラファージュがあるのは南フランス・ルーション地方。ルーション地方はスペインと国境を接するフランスの最南端。地中海とピレネー山脈にはさまれた、地中海性気候を持つワイン産地です。山脈を越えるとスペインのため、スペインのカタロニア文化が色濃く反映されています。中心都市ペルピニヤンは、バルセロナに次ぐカタロニア地方第2の都市です。ジャン・マルク・ラファージュの真骨頂は、アッサンブラージュ(ブレンド)の技術です。それは、単なるワインのブレンドセンスではありません。ドメーヌが所有する畑は約170ha。広大な畑に多数存在する微気候(ミクロクリマ)に精通しているということ。差異などを細かく把握しているのです。単一品種だけに頼らないため、ワインのラインナップは驚くほど多彩。ぶどうの個性がアッサンブラージュによって得られる最良の結果を熟知しているのです。彼は自身の哲学をこう語っています。「単一品種からなるブルゴーニュとは根本的にアッサンブラージュの思想が違うし、ボルドーのようにリスク回避のための混植に由来するアッサンブラージュとも違う。無理に畑を広げて、セカンドやサードとして販売するようなワイン造りとは無縁です」。ラファージュ夫妻ともにモンペリエ大学醸造学部を修了した2人のキャリアは、世界最大のワイナリーであるアメリカのガロ社からスタート。オーストラリア、チリなどのワイナリーで経験を積み、地元のルーションに戻ってきました。エレインは、醸造コンサルタントとして世界中を飛び回っているジャン・マルクを助け、ドメーヌのクオリティを維持しています。ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ミラフロール(ACコート・デュ・ルーション/赤・フルボディ)黒系のベリー、コンポートのヤマモモの香りに、樽由来のシナモンのスパイス。果実の甘味とタンニンを酸味がきれいに包み込んで、バランスの良い味わいです。直輸入価格!母の日や父の日など、ギフト・プレゼント・贈り物にも最適です。お得で安い価格で購入できるネット限定セール商品もご用意しております。ワインのお届け内容・ソムリエコメント●ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ミラフロール’17(ACコート・デュ・ルーション/赤・FB)☆パーカー91ポイントぶどう品種:シラー70%、グルナッシュ30%合う料理:豚肉の味噌焼き、ハムステーキ鮮やかな赤紫色。黒系のベリー、コンポートのヤマモモの香りに、樽由来のシナモンのスパイス。果実の甘味とタンニンを酸味がきれいに包み込んで、バランスの良い味わいです。7772380カートに入れられません誠に恐れ入ります。商品をカートに入れられませんでした。閉じる商品をカートに追加しました。数お買い物を続けるカートを見るカートに入れました。文手続きへお進みください。方は引き続き商品をお選びください。グループサイトベルーナグルメベルーナリュリュモールNOANオージオなちゅライフナースリーアンファミエナースキャリアネクストベルーナノーティスリフレゆめやど小幡郷ゴルフ倶楽部20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の酒類のご注文はご遠慮ください。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。輸入業者(株)ベルーナお届けするワインは、特に記載のない商品に関しては、アルコール度数15%未満(酒精強化ワインを除く)・容量750ml(ハーフは375ml)となります。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の酒類のご注文はご遠慮ください。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。お届けするワインは、特に記載のない商品に関しては、アルコール度数15%未満(酒精強化ワインを除く)・容量750ml(ハーフは375ml)となります。9:00〜21:00お問合わせフォームはこちら※土日・祝日のお問い合わせはメールの返信にお時間をいただく場合がございます。Reserved.TOP。