隆太郎タブレットやハンディ端末、お客さんのスマートフォンから注文を受けるオーダーシステムが進化するにつれ、キッチンディスプレイもさまざまな機能を搭載するようになってきた。display(ポスタスキッチンディスプレイ)」の提供を始めた。注文から調理完了までの過程を可視化した。これにより、画面をチェックしながらあらかじめ調理の準備や作る順番を調整でき、調理業務を効率化するとともに、調理ミスや提供遅れを未然に防ぐことにも役立つという。店外からの注文に対して、来店時間に合わせて調理開始を知らせる機能も搭載した。このほか、用途や目的に合わせて、テーブル順、オーダー順など表示方法を自由に選択でき、注文の追加や変更もすぐに確認できる。3つのステータスで表示し、注文からの経過時間を色の変化で知らせることで、調理の進捗状況が一目でわかり、提供漏れや提供遅れを未然に防ぐのに役立てられる。このほか、キッチンプリンターを使わなくなれば、紙コストを削減できる。今後、各メニューの調理時間を可視化することで、メニューの企画・改善につなげる機能も追加する予定だ。food」を導入している必要があり、初期費用として「キッチンディスプレイ」1台2万3800円(税別・以下同)~と「オーダー中継器」8万9800円~が必要となる。月額費用は5台までは1台ごとに2000円、6台目以降は1台追加ごとに+1000円となる。酒類コロナ禍で始まった2021年、どう動く?──ビール大手4社の業務用戦略はいかに?新型コロナウイルスの感染拡大に悩まされているのは、外食産業を支えるメーカーも同じだ。外出自粛により家庭用需要は伸長する一方で、時短営業や休業を余儀なくされた業務用製品は苦戦を強いられている。Rettyと共同し飲食店支援プロジェクト始動へ【JT】JTが総額約1.2億円を拠出して、飲食店をサポートする取り組みを始める。新型コロナウイルスの影響を受けた飲食店を支援するため、6月29日から「サポ食」()を始動。JAPAN】(PR)コロナ禍により意識が変わったニューノーマルの世界では、店選びでも感染症対策が重視されることから、テーブルや壁などに一度塗布すれば効果が持続し手間がかからない光触媒コーティングに関心を持つ飲食店が増えている。特殊加工のステンレス板を入れるだけでフライヤーの油が汚れづらい!!【ゼストグレイン】2020.03.252020.04.06リンク。