コピー2023.05.01スポンサーリンク最近話題の「鉄板マルチ口ドル」、今回は、高知県いの町の「波川公園」でデイキャンプをしながら、「今治焼鳥」を焼いてみました。焼き鳥と言えば炭火で焼くのが定番ですが、今治焼鳥は違うようです。ブログ村に参加しています。よろしかったら↓をポチッと押して頂いて応援をお願いします。写真右に写っている橋が「仁淀川橋」です。仁淀川橋西詰を写真の奥(上流)の方向に行くと、車で河原に降りられます。「にこにこ館」の前が「波川公園」です。キャンプもできて、予約不要、無料です。天気が良く、仁淀川の流れも穏やかでした。仁淀川が一望できる場所でデイキャンプを楽しみました。川の流れがきれいです。今治焼鳥とは「今治焼鳥」の「今治」は、愛媛県今治市のことです。今治市は、タオルの生産で有名ですが、焼き鳥激戦区とも言われています。今治焼鳥は鉄板焼き鳥とも言われ、串を使わず、鉄板の上で押し焼くという独自のスタイルです。写真は、イオンで買った「今治焼鳥」です。鶏肉はやや大きめ、ネギとタレが付いています。「焼」という字と「鳥」の間に「き」が入っていないので、これがこの焼き鳥の名称と理解し、「今治焼鳥」と記載します。マルチグリドルで焼きましたマルチグリドルを使いました。