Restaurants(世界のベストレストラン50)2022」の授賞式が今月18日、ロンドンのオールドビリングスゲートで開催される。今年で20周年を迎えるこのイベントには、著名なシェフやレストラン関係者、世界のグルマンたちが世界中から集結。会場では50位から1位までのランキングがライブ形式で発表され、SNSを通じて世界に向け同時配信される。多くのレストランにスポットライトを当てるため、メインイベントに先立ち51位から100位までの結果を毎年発表している。7月5日に公表された2022年度の同ランキングには、ペルーの首都リマからピア・レオンのレストラン「Kjolle(コジェ)」が68位に入賞した。Chato(コロンビア・ボゴタ)が83位、Mishiguene(アルゼンチン・ブエノスアイレス)が88位、Maní(ブラジル・サンパウロ)が96位を受賞、Kjolleを含め合計7店がランキング入りを果たした。ちなみに、日本勢は南麻布の茶禅華(さぜんか)と丸の内のSÉZANNE(セザン)がそれぞれ59位と82位に輝いた。Reserved.モバイルバージョンに。