ライフスタイル料理DIYオススメ本ぶどう(巨峰)の初収穫ぶどう2022.08.212016年の夏に我が家の家庭菜園用ミニ畑の片隅に50~60cmほどの長さの巨峰の苗の木を植え付けして6年目になりました。ぶどうの木は、苗の木の大きさにもよりますが、植え付けして3年ほどで房がなり、収穫できるようになると聞いて始めました。その通りに、ちょうど木を植え付けして3年目の2019年の夏に初めて房が実って、20房ほど収穫できました。2020年も同じように20房ほど収穫できましたが、その夏~秋にかけて、ぶどうの天敵である「ブドウスカシバ」という蜂に似た蛾の害虫に浸食されて2021年は収穫できないどころか、木を根元から1m近くのところまで伐採しなければなりませんでした。(上の写真は2021年5月に伐採したときのものです。)この時は、「もう復活して美味しい巨峰の実を付けないんじゃないか?」と、かなり落ち込みました(-_-;)でも、巨峰の木は、力強く、たった1年で見事に復活してくれました。4月になると側枝が元気に伸びてきて、棚全体に枝を伸ばし始めました。1年で、元気に枝を伸ばし始めたのは、有機質肥料のボカシ肥料を適度に散布した効果が大きかったです。なり、根の先端の細根と呼ばれる部分が伸びていって、水の吸収と肥料の吸収も大きくなっていきます。この水と肥料の栄養分の吸収によって、果実を大きくしていきます。この時期は、水の吸収による土の乾燥に気を付けることと、肥料の中でも実の成長に大切なカリウムの不足に気を付けることです。今年は、猛暑日も多かったですが、大雨の日も多かったので、土が乾燥しすぎることがなく、夕方に1回の水やりを行う程度で大丈夫でした。ボカシ肥料を20g散布する程度で、問題なく成長しました。収穫の目安ですが、ぶどうは糖度が、18度以上になった頃が収穫の時期と言われていますが、見た目では糖度は分かりません。そこで、巨峰の糖度が18度以上になった見た目の色の目安は、市販されているような巨峰の真紫の色になった頃が収穫の目安になります。今日、ぶどうの袋の下から覗くと、濃い紫色の実が成った房が1つあったので、初収穫を行うことにしました。リンク2.今年の巨峰の初収穫ぶどうは、収穫の適期を逃してしまうと、脱粒が激しくなり、せっかく実った実が無駄になってしまいます。ぶどうの収穫時期は8月中旬~9月上旬になるので、これからは、毎日のチェックが欠かせません。収穫する時間帯ですが、野菜の場合は、朝のうちに収穫するほうが元気な野菜が採れますが、ぶどうの場合は、早朝に収穫してしまうと実が肥大している時間帯で、裂果しやすいので、午後からの収穫するのが良く、特に暑い夏は夕方に収穫することが適しています。今日は、16時過ぎてから収穫を行いました。房の茎の根元を切って、収穫しました。重さも計量しておきました。朝の最低気温も、8月中旬までは平均で27°C以上ありましたが、ここ1週間は25°Cくらいに落ち着いてきました。収穫とお庭野菜の生育状況1階の庭と2階のベランダで家庭菜園を行っていますが、庭で育てている野菜・果物は、現在、ミニトマト、万願寺とうがらし、にんじん、ミョウガ、リーフレタス、ぶどうの6種類になりました。そのためには、我が家の省スペースで、いかに効率よく野菜を育てていくかを考えて、栽培プランを立てなければなりません。我が家の庭に植えた巨峰も8年目になりました。昨年は、害虫にやられた一昨年以来、2年ぶりにたくさんの房を実らせてくれました。我が家では、8年前から巨峰の木を1本、庭のミニ畑で育てていますが、今年も無事に芽が開花して、既に小さいぶどうの花穂も出始めました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。当ブログにご訪問してくれてありがとうございます♪1.5m×3.6mのミニ畑と1.4m×1.85mのベランダを最大限に有効活用して家庭菜園を楽しんでいます。(家庭菜園歴15年目)育てて楽しく!、体を動かして楽しく!、食費の節約して楽しく!をモットーに食費自給率向上を目指して、収穫作物を増やしていっています。当ブログの家庭菜園の様子や食費自給率の向上が、家庭菜園を楽しむ方のお役に立てれば幸いです。4月2023年5月2023年4月2023年3月2023年2月2023年1月2022年12月2022年11月2022年10月2022年9月2022年8月2022年7月2022年6月2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2。