スイーツのレシピ豆腐チャーハン豆腐とまいたけを加えて、うま味も栄養も高まったチャーハンは、ご飯の量は少しでも満足度が高まります。豆腐とまいたけの余分な水分をしっかりとばすのが、おいしく仕上げるポイントです。フライパンにごま油をひいて熱し、豆腐をくずしながら入れ、水分をとばすように炒める。汁気が少なくなったら塩、こしょうをふってさっと混ぜ、いったん取り出す。3のフライパンにまいたけを入れ、水分をとばすように2分くらい炒めたら、ご飯を加えて1分くらいほぐすように炒める。2に豆腐を戻し入れ、ねぎとAを加えて炒める。全体が混ざったら、フライパンのふちからしょうゆを回し入れてさっと混ぜ、器に盛って白ごまをちらす。slowdiet.comは、(有)久宇也が運営しています。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。