キク科ツイート竜脳菊(リュウノウギク)とは?竜脳菊は日本固有種です。竜脳菊という名前は葉や茎の香りが中国の竜脳(竜脳樹)に似ていることからそう呼ばれるようになりました。全国的に見ると分布は広いのですが、実際採取するとなると探すのに時間がかかりそうです。低山の森林に分布していますが、断崖絶壁の中腹に生えていたりするので、危険も伴いますので、注意しましょう。竜脳菊には薬用効果もあり、陰干しした竜脳菊を布の袋に入れ、お風呂の中で肌に擦り付けると、腰痛や、神経痛に効果があると言われています。成長しすぎた葉は硬くなるので、若葉を摘み取ります。花も食べることができますので、花の付け根部分を切り取り、採取しましょう。茹でた若葉を水にさらし、天ぷらや和え物で美味しくいただけます。花も食べることができ、薄く衣をつけて天ぷらにする、茹でた花を甘酢に3日ほど漬けることで、花の酢の物が作れます。栽培でき、観賞用としても需要があるため流通量は多く、人気があります。植え替えの時期は2月から3月、特別注意する点もなく、土が乾いて生きたら水をやる、程度で育ちます。4月から8月ぐらいが肥料をやるタイミングです。耐寒性は高く、開花は遅咲きの10月から12月です。奥会津旬彩館こちらのお店は会津地方産の天然山菜とキノコを販売しているお店です。山菜に関しては天然物にこだわり、実際に山菜採りに行っている方の顔が見えるほか、山菜を採っている様子を写真や動画で紹介していることから、安心して購入することができます。グルメに強いこちらのお店は、天然の行者にんにくや山うどを販売しています。ファンの多い山菜と言える行者にんにくに関しては、ジンギスカンとのセットという嬉しい商品も用意しています。北海道の大自然で育まれた天然山菜を味わうならこちらのお店がイチオシです。詳しくはこちらギフト&グルメ北海道こちらのお店も北海道の食材を扱っています。天然山菜は北海道名産の行者にんにくを始め、山わさびや根曲がり竹といった本州では珍しい山菜を取り揃えています。行者にんにくの醤油漬けは保存性も高くおすすめで、野菜なども取り扱っているので様々な食材をまとめて購入したい方におすすめできます。爽やかな風味が人気の山うど(ウド・独活)。独特の香りが癖になる山菜です。根曲がり竹(ネマガリダケ)とはチシマザサの筍の呼び名です。ミョウガタケとは、薬味として人気のあるミョウガの若芽のことを言います。食用の山菜として日本全国で人気のある蕗。複数の品種があり、野菜として生産している農家も多くいます。ドクゼリは日本3大毒草の一つに挙げられるほど危険な有毒植物です!春になるとセリと間違える人もいるので注意しましょう。農林水産省サイトマップ会社概要このサイトは山菜採りやきのこ狩りが趣味の素人が、ネットや書籍の情報を元にまとめています。毒性などについては一切の責任を持てませんので、参考程度としてご覧ください。