1年で最大の書き入れ時、なのだが...。飲食店の「無断キャンセル」問題が後を絶たない。悪意の有無はさておき、小さい店にとっては死活問題だ。ウチの店でも過去に1回だけあった。週末から忘年会も始まる。今年はどんな年末を迎えるのだろう。準備をして、トラブルが起きないようにしたい。ところで先日ポストを覗くと、ある郵便物に目が止まった。丸型のかわいい切手が貼ってある。黒木本店2019-11-28『グレンフィディック15年』しっとりと奥深い味わい。