五穀を使った完全無油脂のヘルシーパン。健康によくてヘルシーでも美味しくなくっちゃ意味がありません!ヒエ・粟・麦・キビ・米を天然酵母と一緒に長時間熟成させて旨味UP。金鉱山跡から出てくる水は、ミネラルをたっぷり含んだ完全無菌。そのまま飲んでも、まろやかな口当たりが特徴です。●塩は、風味豊かな磯塩オリジナル最近は「天然の塩」だからといって安心できません!現代の海水中には、いろいろな化学物質や重金属などの有害物質だって含まれています。オリジナルの塩は重金属や有害物質を完全に除去し、ミネラルや栄養素はそのまま残しています。我楽房では、さらにまろやかな風味を出すために、天然の塩を石窯で焙煎したものを使用しています。お問い合せホームページ制作はオールインターネット。