it人類の食べる料理で、残っていく料理は今食べている料理。人気の料理っていうのは、まぁ、にんきがあることに違いないんですけど。我々人間が食べる料理というのは、もう以前から決まっていて、その料理しか残っていかないのではないかと思うんですよ。確かに新たな味とか、お洒落なフレンチとか色鮮やかで、芸術的な料理ってすごく魅力的なんですけど人類が生きていくうえで必要な料理とは思えないんです。今日紹介する「ビーフシチュー」もその残っている料理のひとつ。黒毛和牛の旨みと濃厚ソースのコク!大人好みのシチューです!送料無料[黒毛和牛のビーフシチュ...価格:2,980円(税込、送料込)ご存知と思うんですけど、「コックオーヴァン」っていう「鶏の赤ワイン煮込み」っていう料理あるじゃないですか。歴史料理書などを読むと、どうもローマ帝国時代から存在していた料理の様なんですよで、色々な料理を紐解いていくと、現在我々人類が口にしている料理やスイーツなどもそうですし、お酒やドリンク類もそうなんですけど、かなり昔から存在していたものが数多く出てくるんですよ。これは、邪推かもしれず、適当に流していただいて結構なんですけど、この地球には、始めは神がいたんじゃないかって???その神々が、人類に必要な基礎的なものを人間に伝授していったんじゃないかって??それが今でも残っているものなんじゃないかって??今でも有名な料理人たちは、自分のカラーの料理を作ろうとして新しい味やスタイルを創りだそうとしているけれどああいった類は、いつまでも残るようなものじゃない。そんなのは人間には不可能ですよ。おもってこんな邪推がでてきたわけで・・・・。■レシピを考えた人のコメント安価な牛すね肉も圧力鍋を使えば、あっという間にトロトロに(・∀・)。業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。業務用は1kgサイズもあります。『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。美味しいソースなので他肉料理にも使えます。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。命のだしシリーズ”>命のだしシリーズ一覧をご覧ください。大きな負担では?KWBフーズの業務用ソースで解決します。コチラから画像をクリックすると詳細が見れます。最適な出汁(フォンドボー)です。最高級の料理に仕上がります。ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。業務用で使用する方が増加中です。====================================下記は清潔に使えるキューブ状です。ほうれん草は、貧血や目の疲れを解消する効果があります。健康効果と抗酸化作用。モロヘイヤの栄養と健康の効果の凄さと食べ方。