Basil』~福島の人気タイ料理店でカオ・パット・クン☆~2014/07/19福島エリアから本町エリアへ移る日が近付いたこの日。福島界隈を飛び越えて、大阪府内でもTOPクラスの人気を誇るタイ料理専門店。福島駅からなにわ筋を北へざっと500mほど。food」と描かれた電飾板が目印になります。アジアンな観葉植物が置いてあり、雰囲気出してますわい。階段を上がって店内へ~。店内は思った以上に広く、テーブル席がズラリと並ぶ快適な空間。スタッフさんは皆タイの方なのかな??でもまぁ日本語堪能なんで無問題(゚∀゚)ランチタイムちょっと前ですが、既にお客さんがチラホラ。ランチタイムは以上の5種類。んむむ~、どれもンマそうで気になりますやんかいさああああ(゚Д゚)ここはあんまり食べた事無い物をと「海老入り炒めご飯セット(980円)」をチョイスしやした☆ついでにトッピングの「目玉焼き(+100円)」も付けてやりやした。所謂「カオ・パット・クン」デス。サラダ・スープ・ドリンクがセットになった、なかなかにお得なセットメニュー。てっぺんにはトッピングの目玉焼きが鎮座~。炒飯には大振りの海老が一匹&パクチーがちょこんと。ライスはジャスミンライスを使用。パラとした軽快な歯触りにほんおりとしっとりさが感じられる心地良き炒め具合。日本人の舌にもマッチしそうな味わいです。トッピングの目玉焼きはしっかり半熟。トロトロの黄身がライスに絡んで...濃厚さプラスで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)半熟目玉焼きと炒飯の組み合わせなんて、子供から大人まで大好きな反則級のタッグ!!!セットで付いてくるサラダは、レタス・刻み葱・挽き肉・炒り玉子をミックスした一品。サラダというよりは炒め物の部類に入りそうなボリューム感です。したスパイシーさとレタスのシャキシャキ感が相まってこりゃウマい☆コレだけでも白ご飯1杯イケてまいそうですわい。スープは大根のみとシンプルで、キリッと酸味の利いた後味辛めのトムヤムスープ。鋭い酸味ですが、じわっと旨みも感じられ、何気に後引く旨さ。食後のドリンクはマンゴージュースをチョイス。優しい甘さが口内をスッキリとしてくれ、イイ感じでランチ終了デス(゚∀゚)ガチの現地的なタイ料理というよりは、日本人向けにちょいと調整された感が。濃いめの味付けにほんのりと利かせたナンプラーやパクチーが、良い塩梅でタイらしさ演出しています。これはオフィス街でOLさんに人気なのも頷けますなー。食べてみたいんで、次回はディナーに複数で行ってみようかなー。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。store』~中崎町から北浜へお引っ越し☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。