2022.04.04#CO2#ドライアイスTwitterでシェアFacebookでシェア夏場にアイスクリームやケーキを買って家まで持ち帰る際に、保冷剤は欠かせません。置き配を頼んだ際に、ドライアイスが保冷剤として封入されていることもよくあります。現在、このドライアイスの需要が増大しています。近年のフードデリバリーの増加がコロナ禍における巣ごもり需要によってさらに加速したことも理由ですが、新型コロナウイルスワクチンの接種が開始されたことも大きく影響しています。この記事では、現在増大しているドライアイス需要とそれに対する供給体制の変化のほか、CO2の固体であるドライアイスと地球温暖化の関係性についてご紹介します。カーボンリサイクルファンド「二酸化炭素(CO2)とは」https://carbon-recycling-fund.jp/public_relations/world/20200401ドライアイスとは、固体状態のCO2のことです(図1)。大気圧中では、−78.5°Cで気体状態から液体状態を介さずに固体となり、逆に−78.5°C以上で固体状態から気体状態へと変化します。固体から気体への変化に伴って吸収する熱量が大きく、その熱量は、液体窒素が気体になるときの約2.9倍、氷が水になるときの約1.7倍です。ドライアイスは、無害で不活性な気体のCO2となることから後処理の必要性がなく、冷却効果が高い、利用しやすく効率の良い冷却材・保冷剤であると言えます[*1]。現代では手軽に利用できるドライアイスですが、ドライアイスが工業的に製造されるようになったのは、世界ではアメリカにおいて1925年から、日本では1928年からです[*5]。