様々な料理と非常によく合うオイルです。商品コード:70240106在庫あり993円(税込)会員ポイント:9今すぐ買うお気に入りを解除しますか?OKお気に入り一覧へお問い合わせTweet酸度0.2%以下!本格的な味わいあなた好みの上質なエキストラバージンオリーブオイルをお届けこんな方に・品質にこだわったオリーブオイルを使っている・本格的なオリーブオイルを試してみたいが価格が気になる・食事に使うオイルで健康に気を使っている新鮮なエキストラバージンオリーブオイル酸度はオイルの「鮮度」をあらわします。値が小さいほど新鮮なオリーブオイルです。エキストラバージンオリーブオイルの規定値は「0.1~0.8%」です。良質なオレイン酸をとることができるとても新鮮なエキストラバージンオリーブオイルです。酸度の低さはオリーブオイル品質の高さを示しています。0.2%」と記載されています。こだわりの低温圧搾法(コールドプレス)熱を加えず30°C以下でゆっくり丁寧に圧力をかけて搾ります。昔ながらの物理的な圧搾法によりつくられており、火を通さない料理にも安心して使えます。化学的な薬剤や有機溶剤は使っていません。時間もコストもかかる非効率な搾り方ですが、低温圧搾法はオリーブオイルの魅力を最大限に活かすことができる抽出方法です。オリーブオイルは熱に弱く、高温にすると劣化が始まり、香りや鮮度を大きく落としてしまいます。魚やグリル料理によく合います。230gあらゆる料理とマッチする汎用性の高いオイルです。ゴールドメダル230gクセが少なく毎日使いに理想的なオイルです。ゴールドメダル苦味と辛味の絶妙なバランスと、青々しいグリーンな風味が引き立ち、様々な料理と非常によく合うオイルです。マイルドで滑らかなエクストラバージンオリーブオイルは、毎日の料理に最適で、バターや植物油の代わりになるヘルシーでおいしいオイルです。パスタ、ソース、サラダなど、あらゆる料理を引き立てます。Chile自社農園で育てたオリーブの果実をそのままオリーブの栽培から収穫、搾油、瓶詰までを一つの農場で一貫しておこなっているオリスール社。良質なオレイン酸をとることができます。どんな使い方がおすすめ?特別なルールはありませんがパンにつけたり、ドレッシングの代わりに塩とオリーブオイルだけで健康で美味しく召し上がれます。パスタやスープの追いオイルでワンランク上の味わいに。納豆やみそ汁に入れる方も!アヒージョ、揚げ物や炒め物など幅広い料理にもおすすめです。生使い用ですか?加熱してはいけないわけではありません。炒め物や揚げ物に香りや風味のアクセントを加えてくれます。加熱しないときよりも香りや風味は弱まるので、仕上げに加えることで香りが引き立ちます。保存方法は?光を通さない遮光瓶を使っているので酸化しにくいですが、冷暗所での保管をおすすめしています。開封後はなるべく早め(1~2ヶ月)にお召し上がりください。ル」と呼ぶことを認めています。ハピネスで?長年チリとの取引を続けている株式会社ケータック・プランナーズはKOWAのグループ会社です。農薬を使わない高品質なワインやオイルが作られています。直射日光を避け、常温で保存してください。・オイルは空気に触れたり、光が当たることで酸化が進みやすくなりますので、涼しくて、暗い場所での保存をお勧めします。冷蔵庫や10°C以下の環境で保存した場合には、白い粒状の沈殿や白濁が生じたり、固まったりすることがあります。このような場合はぬるま湯につけたり、暖かい場所にしばらく置くと元に戻ります。オリーブオイルの品質に問題はありませんので、安心してお使いください。・油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。・ガラス瓶ですので取扱いに注意してください。・油は流しに捨てないでください。・開封後はなるべく早め(1~2ヶ月)にお召し上がりください。230g香ばしい風味をもつ、フルーティーで薫り高いオリーブオイルです。キレのある苦味と辛味があらゆる料理とマッチします。230g毎年、最高のオリーブを収穫するため生産数を限定しています。Reserved.当サイトでは、サイトの利便性向上のため、クッキー(Cookie)を使用しています。サイトのクッキー(Cookie)の使用に関しては、「クッキーポリシー」をお読みください。