コピー2018.05.17私の家庭菜園で育てているニンニクも、もう少しで収穫の季節を迎えます。私に声をかけてくる人がいました。これ、ニンニクですよね。近所に越してきたご婦人です。庭に小さな畑がついていたので、家庭菜園をやるそうです。ご近所になったよしみで、育て方を教えることになりました。家庭菜園でのニンニクの育て方(土作り)家庭菜園のニンニクの育て方(種の植え付けと手入れ)家庭菜園のニンニクの育て方(収穫と保存)家庭菜園でのニンニクの育て方(土作り)ニンニクを植えるのは秋の初めごろなので、とりあえず、家庭菜園にする畑の土を耕すことが1番目です。土は固く締まっているはずです。土を細かく砕いて、空気をふくませることが重要です。その土に、完熟堆肥をまぜて、フカフカな土を作ることが、最初にすることと伝えました。私は天然素材の肥料を使います。面倒ですとも伝えました。Link家庭菜園のニンニクの育て方(種の植え付けと手入れ)(ニンニク畑です。)このころになると、ご婦人はメモ帳を取り出して、一生懸命書き出します。種は普通の売っているニンニクと同じです。それを一粒一粒、手で分解してわけます。