2023/03/29大阪の中心地である梅田にそびえ立つ「大阪駅前ビル」。第1~4が並び、地下1~2階には様々な飲食店が軒を連ねています。今回訪れたのは、大阪駅前第3ビルの地下2階。ぶどうたくみや)』に行ってきました。葡萄匠屋』が展開する欧風カレー&バル。肉の品質は折り紙付き。そんな素材を活かした一皿が楽しめるとの事。大阪駅前第3ビルの中央辺りに店舗を発見できます。バカボンのパパみたな暖簾が良き。どの肉カレーにしようかと思ったら、何やら新商品の「スープカレー」を発見。店内は木目を基調としたおシャンな雰囲気。カウンターの他にテーブル席もあるので、使い方は色々ですな。+400円カレーは基本的に欧風スタイル+トッピングによる派生メニュー。トッピングもめちゃ豊富ですね。そんな中に表れた新作の「スープカレー」。これ超気になるやないですか。本来なら初回訪問時は定番をいただくのですが、、今回は「魚介たっぷりのスープカレー」をオーダー!!【魚介たっぷりのスープカレー】1,200円アサリ・帆立・ムール貝・小海老といった魚介がたっぷりと入った、何とも食欲をそそる一皿。欧風カレー専門店とは思えない出来栄えです。こりゃ期待が高まりますやん。野菜系の具材は無く、完全にシーフード一色。札幌スープカレーも良きですが、これはこれで魅力的ですなぁ。カレーはトマトベースに海鮮出汁が加わった味わい深い仕上がり。酸味はそれほど立っておらず、旨味押しなバランスとなっています。ブイヤベース的な印象ですね。した後味なので、どんどんスプーンが進みます。入った具材は食べ応えもあり、海鮮好きには堪らないやつ。最後まで飽きずに食べられる、非常に軽快且つキレのある美味しさです。魚介の旨味が溶け込んだ良好スープカレーで旨い!!!(^ω^)かなり作り込まれた感のある良き出来栄えのスープカレーですねー。研究したのか、専門店としても十分通用するレベル。なると定番の欧風カレーも気になってくるところ。再訪せねばなりませんなぁ。万博公園」に出店が決定しています!!自慢の欧風カレーを提供される様ですので、この機会に食べてみるのも良きかも。公式サイト】https://curryexpo.com/ついついスープカレーに引っ張られてしまいましたが、次回こそは欧風カレーを試してみます。いうクロスオーバー的なのもまた面白いもの。逆にスープカレー屋やスパイスカレー屋の欧風カレーっているのも食べてみたいものですね。Né』~絶妙なるコク深さ!!路地裏隠れ家ビストロの秀逸カレーパスタ☆~【閉店】『アサクラカリー』~さらば天満!!!アサクラカリー新たなる出発☆~『Leone』~独創性が冴え渡る新作・ビリヤニランチ☆~『ゼロワンカレー』~さらばゼロワン、また会う日まで。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。桐麺』~類稀なる旨味とコク!!圧倒的完成度の鶏白湯カレー麺☆~NEXT:岸和田市『カリィ酒場エクソダス』~深いコクが堪らない!!泉南に潜みし上質カレーライスを発見☆~TAKどんも~スパイスジャンキーのTAK(タック)でゴワス。LIFE』を掲げ、大阪を中心とした関西圏で食べ歩きしとります。