japonaise昨年いらして下さった方のご家族がまたいらして下さいました。日本の食材にさらに知識を深めなくてはと気づかされます。そのままBentoと呼ばれています。本屋さんにはお弁当の本もいくつか並んでいます。お寿司色々と、茶碗蒸しをご紹介しました。いなり寿司は珍しい様で、喜んでいただきました。出汁も鰹節削りから体験していただきます。出汁は木に例えれば根の様なもの。私も楽しい一時を過ごさせていただきました。美しい~!と感激していただきます。4件の記事タグから検索まだタグはありません。