サポートを終了いたしました。(詳細はこちら)クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)つくれぽを書く印刷するメールする簡単リンクイワシのつみれトマトスープDescriptionトマトスープに鰯のつみれ。作り方1玉ねぎは微塵切り、他の野菜は5〜10mm角に切る。にんにくと生姜は細かい微塵切り。2玉ねぎをオリーブオイルでじっくり炒める。色づいたら、椎茸、人参を加えて炒める。32にじゃがいも、ローレル、ホールトマトを加える。ホールトマトを潰し、水4カップとコンソメ、胡椒を加えしばらく煮る。三枚に下ろしたイワシは皮をむき、細かく切る。小骨がありそうなところは包丁で良くたたく。5ボールに移し、塩ひとつまみ、クレイジーソルト少々をふり、粘りが出るまでこねる。シリコン製のへらが便利。にんにく、生姜を順に加えて、良くこねる。73を一度沸騰させる。6をスプーンでとり、形を整えながら加える。全部入ったら火を弱め、しばらく煮る。8味見をして、足りなければ塩胡椒を加える。器に盛り、お好みでパルメザンチーズをふる。コツ・ポイントイワシは身の食感を残したかったので、包丁で細かく切りました。半分くらいは良く叩き粘りを出す。小骨が気になる場合は骨を除く。フードプロセッサを使ってもOK。クレイジーソルトが無ければ黒胡椒でOK。このレシピの生い立ちイワシが苦手な人でも食べられる?様に考えたつみれ汁。(3人)2020年11月1日mmamecoつみれがふわふわでとっても美味しい~♪粉チーズとも合いますね♡2014年3月26日もうらんたっぷり食べました〜♪おいしかったです!作者コメントを見るレポ有難うございます。写真見てたら食べたくなりました。作者コメントを見る有難うございます。これがお好きなら鯵のレシピもお試し下さい。