付きのタレと自宅で用意した卵黄と混ぜるというひと手間だけで簡単!甘くて美味でした。ネギとゴマを和え付きのポン酢で食しました。家族の中では私だけが多少お臭みを感じた程度。問題なしで好評でした。今回の牛刺4点セットは切ったりの加工も済んでいるので、解凍後、好みでちょっとひと手間加えただけ。我が家では当たりな買い物でしょ!!との意見でまとまりました。5stars200gだと食べすぎた感があるので100gずつに小分けしてほしかったです。5stars健診で貧血気味と診断され、意識して食べてます。4回ほどリピートしてますが、筋の多いときがあります。5stars歯ごたえがほどよくありとても美味しかったです。解凍も簡単で切ってあるので便利です。5stars値段は少し高めですが物はいいです。角の立ったレバーが届きました。5starsレバーは大好きなのですが、一度しかレバ刺しを食べたことがなかったので、まだ寒い今の時期に購入してみました。噛んでみると甘味があり、普段食べる焼いたレバーとはまた違う美味しさがありました。塩・ごま油とおろしにんにくで食べましたが、薬味が多い方が美味しいと思います。次に購入するとしたら、焼いて食べると思います。