あと一品やお弁当、ちょっとしたつまみやオヤツでもイケます。切って混ぜたら揚げるだけ。小さじ1作り方1.れんこんの皮をむいたら、2/3を1cm角に切って酢水にさらしておく。残りの1/3はすりおろしておく。2.1の二つを混ぜ合わせたらコンソメを入れて混ぜ、さらに片栗粉を入れて混ぜ混ぜ。3.フライパン全体に5mmくらいの油をひき、2のれんこん生地をスプーンで落として崩れないように少しだけ箸でおさえる。4.両面きつね色になるくらいまで揚げ焼きしたら完成です。ワンポイントアドバイスすぐにひっくり返すと崩れるので、生地を入れたらあまり触らず、必ずくっついてからひっくり返すこと。...♡カリッともちっと本格チヂミ...感想コメントごちレポコメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>ごちレポを書くにはログインが必要です。ひじき煮を混ぜて、揚げ焼きにしてみました。