姫とうがらし鏡野町奥津地域のみで栽培されている日本古来種。奥津地区の契約農家で愛情いっぱいに育てられた、独特の辛みが人気の大きな唐辛子です。国内消費量の僅か数パーセントに過ぎない国産唐辛子。その中でも鏡野町奥津地域の固有種として存在感を放っている、鏡野の自慢の健康素材です。地元NPO法人てっちりこが、平成10年秋頃から特産品化を目指して加工品をリリース。みずの郷奥津湖」には、姫とうがらしを使った加工品など、ココならではの特産品が数多く販売されています。自分好みのオリジナル七味を作る体験「マイ七味づくり体験」(瓶入りで400円)も人気で、鏡野町内の観光施設では「姫とうがらし」商品の価格がお得な料金になっていて、観光客には大変嬉しいサービスとなっています。醤油や味噌、ドレッシングなど、様々な特産加工品が販売されています。茅葺屋根と囲炉裏が懐かしい。鏡野町を縦断する国道179号線沿いにある奥津湖畔の観光物産施設。山田養蜂場最大の直営店舗です。蜂蜜を使ったお菓子の製造販売、そしてコスメティックと健康食品の販売で常時賑わっている人気店。週末には長い行列ができることも珍...グルメ・お土産ひらめ(あまご)透明度抜群の水で育った渓流の女王。骨まで丸ごと食べられる滋味が、川魚のイメージを変える!美しい水資源に抱かれた鏡野町には岡山三大河川である旭川や吉井川の源流が流れており、渓流の女王と呼ばれる「あまご」が数多く生息しています。