ニランジャンのネパールキッチンのカレーパウダーを使った、ヘルシーカレーのレシピをご紹介します。材料が浸るくらい☆コリアンダーのフレッシュハーブにんにく、しょうがをすりおろし、玉ネギはスライスして、鍋に油をひいたら、玉ネギを半分入れ炒める。してきたらにんにく、しょうが、カレーパウダーを全部入れて炒める。香りが強くでてきたら、鶏肉をいれ表面に軽く焼き色をつけ、トマトを入れ炒める。鍋に材料が浸るくらい水を入れ、残りの玉ネギ、塩を入れ、中火で40分位煮こむ。最後に味見をして、塩が足りないようなら足す。焦がさないように注意!もし焦げそうになったなら、トマトを入れてみて。「どこで買えるの?」と、聞かれることが多くなってきました。私たちのスパイスを使っていただきたいと思っています。店舗での販売をしていただけるショップ様を募集しております。ご興味のある方は、上記のお問い合わせフォーム、またはお電話にてお気軽にお問い合わせください。