昨年末から始めた打合せ、計画も順調に進んでいます。シニアソムリエでありワインアドバイザー全国選手権で優勝した長谷部賢氏が大月市猿橋で営む酒屋さん、長谷部酒店さんの改修工事の計画を進めています。山梨県内はもとより全国中からワインを求めにお客様が集まるお店です。長谷部さんがお店を継いで平成6年に作ったお店を今回リニューアルします。ワインに絞ったお店に。お客様がゆっくり長時間滞在できるお店に。色々なシチュエーションでのイベントも楽しめるお店になるように。何十回も打ち合わせを重ねてきました。計画もほぼ固まりました。8月のお盆明けから工事を開始します。11月のヌーヴォー解禁の時期には新しいお店がオープンする予定です。