LIFE2018-08-16【BUY】パクチーが呼応するインスタント麺「パクチーラーメン」パクチスト?どうも、こんにちは。世は空前のパクチーブーム。「君たちは、パクチストだ」とカテゴライズの檻に入れられ、困惑の表情で周囲を見渡したのである。くちすと?確かにパクチーは好きだけど、そんな自分をパクチストなんて胸を張って自覚した事は無いですよ。カメムシの味だ何だのと言われて我々は肩身の狭い思いで隠れキリシタンの如く、その身を伏せて過ごしてきたのですから。古参のパクチー好きはその共感性の低い香菜を臭いだの無理だのと、「パクチーの魅力」を評した矢先に否定の窮地に追いやられる会話の決定的な流れのフォーマットに怯え、これまでこっそりと人知れずその癖のある味わいを我が物に存分に堪能し、味わいを嗜み、決して己の領域が侵される事の無きようその魅力を一切露呈する事なく「パクチー好き」の聖域を大切に守り続けてきたのです。それが突然誰かが垣根に何かを立てていったぞ?と軒先を覗いてみるとそこには『パ・ク・チ・ス・ト』とガッツリとゴシックフォントで書かれた看板が。