いやぁ、旨かった・・・。昨日のは、短めです・・・。宇和にも夜中に雪が降りつむつむだったらしく。今日も、お籠り・・・。雪も少し融けてくれてて。いかないまでも・・・。いまのとこ、寒波というより北風小僧の寒太郎って感じ・・・。昨日は、寒波第一波の雪も融け・・・。数日は、レンコンを掘らなくていいってことに・・・。ことで、昨日は年越し準備。こっこのオヤツ・・・。そんなに雪の上を歩くのが嫌なのか・・...2022-12-21レンコン掘り、、、もはや苦行・・・。ことで、さくっと・・・。コンフィチュール作り・・・。原材料より加工品・・・。