́∀`*;)ゞシチューと一緒に食べたかったんだ。エビのホワイトシチューも大好物(゚∀゚)あとは、ありあわせの野菜で刻みサラダ。ブドウとイチゴはいつでもおいしい♪一人暮らしは、好物ばかりのごはんになるね。続きを読む先日入手したクッキー型を使ってみた(=゚ω゚)ノ(諸事情から、音符が逆向きになっちゃったのはスルーして。)クッキーにしても、やっぱり音符は大きすぎたなぁ。縮むわけないんだから、当たり前か(〃▽〃)このクッキーはMG1へのプレゼント。言えば、ピアノの発表会があったから。「頑張ったね!」のしるしにプレゼント。続きを読む前回に続いて、茶系のすっぴん焼き菓子で失礼~(=゚ω゚)ノ桜のパウンドケーキ2本とキンカンのケーキ。桜パウンドは、娘が丸ごと1本ほしいと言ったから、紙型で焼いてプレゼント。あとはカットしてプレゼント。個包装の袋も箱も、suipa.店さんのモニター商品m(__)mオセワニナッテマス中身はそれぞれのケーキをひとつずつ。キンカンのケーキはけっこう厚みがあるからね。桜パウンドだけなら、3個ぐらい入りそう。続きを読む娘の家に出張した日、チョコパウンドを作った。焼きすぎた(〃▽〃)この日、娘夫婦は結婚記念日で、フレンチ・レストランでランチデート。結婚式を挙げたレストランが新装開店したから、行ってみたかったんだとか。素敵なレストランで乾杯かぁ~、うらやますぃ~(((o(*゚▽゚*)o)))結婚8周年おめでとう!というわけで、MGたちは私と一緒にお留守番。続きを読む今年もいよいよの桜シリーズに突入♪(かな?)桜スイーツの材料をしっかりそろえて、桜餅の第1段。道明寺のお餅部分は、初めて電子レンジで作ってみた。うーん、ちょっと硬め(*ノ∪`*)慣れの問題か?でも、次回はやっぱり、慣れてる蒸し器で作ろう。桜餅をのせたトレーは、suipa.店のモニター商品。ラズベリームースに使ったトレーと色違い。続きを読む今期初の桜のシフォンケーキ♪桜餡が入ってるから、表面の割れ方は、五弁の花には今一歩。この程度なら、きっと大丈夫(=゚ω゚)ノということで、型はずし。底は手はずしで、側面はシフォンナイフを使用。14センチトール型は側面のアールがきついから、型に手をぐいと差し入れてはずす勇気が出ない。大きい手の持ち主だから(?_?)おやつは、桜餡入り生クリームとともに。続きを読むイチゴのゼリー♪小粒イチゴがたくさん手に入ったときに、作ったゼリー。お湯に砂糖を溶かし、ゼラチンも溶かし、潰したイチゴをくわえて、固めただけ。食べるときに、牛乳とコンデンスミルクをかける。超簡単ゼリーは、子どもの頃に食べたイチゴのイメージ。́∀`*;)ゞイチゴを潰すための専用スプーンも、各家庭に常備されてたはず。続きを読むNextmarin手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。子供が巣立って、ひとり暮らし。季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。テーブルフォト・料理動画・料理コラム・料理教室など、メールフォームでお問い合わせください。娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。息子と、息子の奥さま。本業は英語の本を訳すこと。本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。