腸内環境を整えること。※ヨーグルトとクリームチーズといちごジャムは室温にしておく。【1】粉ゼラチンと水をよく混ぜ、600Wの電子レンジで10秒加熱する。【2】ボウルにクリームチーズ、ヨーグルト、いちごジャム、ゼラチン液を入れよく混ぜる。【3】2で作ったものをカップに移し、いちごを埋め込みビスケットを乗せて冷蔵庫で2時間冷やす。【4】ひっくり返してお皿の上に取り出し、残りのいちごを飾り付けたら完成!管理栄養士ワンポイントアドバイス■ヨーグルトは発酵食品!今回のようにアレンジしても、そのまま食べてもおいしいです。■1日で腸内環境が整うわけではないので、継続的に食べることを心がけましょう。■いちごにはビタミンCが豊富!ビタミンCはコラーゲンの生成やメラニンの抑制など美容効果も期待できます。ペクチンという整腸作用のある成分も含まれています。「颯」を使った炊飯器で和風チキンライス「颯」でご飯を炊くことで緑茶の香りがほんのり香るチキンライスです。