一頭買いによって提供できる、和牛のさまざまなおいしさを多くのお客さまに味わっていただくため、当社は“和牛のオールラウンド・カンパニー”を目指します。ブランドコンセプトをビジュアル化するため、コーポレートロゴのほかにブランドロゴも見直しました。平城苑」などがあり、今までのブランドロゴは異なっていましたが、これからは統一したデザインにします。浅草総本店」としてリニューアルオープンできました。以前のロゴと新しいロゴ。これまでバラバラだったものを今回から統一した(画像提供/平城苑)[画像のクリックで拡大表示]タイミングを逃してはいけない――コロナ禍の今、なぜリブランディングに踏み切ったのですか。当社も新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、都心部の店舗の業績は影響を受けました。20年2月期の年商は約68億円で21年2月期は約53億円でしたが、郊外店は前年実績を上回る場合もありました。リブランディングを決定したのは19年です。今後の50年を目標にしたとき、元気な体力があるときから走り出したほうがいいと判断し、リブランディングのプロジェクトを進めたのです。コロナ禍でブレーキを踏む企業も多いようですが、投資のタイミングを逃してはいけないと思いました。このコンテンツ・機能は有料会員限定です。記事が読み放題にお申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?。