1日1食(たまに0食)、気まぐれ断食男のブログ読者になる1日1食(たまに0食)、気まぐれ断食男のブログ日々食事は1日1食で、たまに0食という変わり者のブログです。思ったことを日々気まぐれに書いていきます。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。昔ながらの定食屋さんというのは、いまやだいぶ数が減ってしまった。今は新型コロナウイルスの影響で長期休業している店や、あるいは店自体を辞めてしまった定食屋もあるのではないだろうか。僕は昔ながらの定食屋が好きだ。幼き頃の経験がそうさせているのかもしれない。定食屋といえば僕には今でも忘れられない味がある。話は小学生の頃に遡る。家族ぐるみで付き合いをしていた。食事もちょくちょく一緒にしていた。ある日いつものように一緒に外食をしようと向こうから誘ってきた。どこで食事をしようかと話していると、とある地元の定食屋さんの事を言ってきた。僕や僕の家族はその店の存在を知らなかった。聞けば小さな店だが、料理が美味しくてN家の子供達もその店を大変気に入っているとのこと。「へぇー、そんなに美味しい店が地元にあるなんて全然知らなかったなぁ」なんて思いながら、さっそくみんなでそのお店に向かった。年季の入ったなんとも味のある古い佇まいの定食屋。とんねるずの番組の「きたなトラン」に出てきそうな、なんとも年季の入ったお店だった。中もなかなか味のある佇まいだ。お店はおじいさんとおばあさんの夫婦二人で切り盛りしているみたいで、おそらく長い間営業を続けてきたのだろう。このお店は定食屋さんなので、メニューはだいたい一通りのものがある。僕も何を食べようか迷っていると、N家の子供が、ここに来るといつもチキンカツ定食を食べるという。なんでもチキンカツがとても美味しくて必ずここに来ると食べたくなるし、チキンカツは値段も安いので毎回これを注文しているとのこと。「へぇー、それなら僕も食べてみたいなぁ」となり、僕も僕の家族もみんなチキンカツを注文することにした。厨房では店の主人であるおじいさんが一人で作り始めた。厨房ではおじいさんがたった一人で料理を作っているようだ。見渡すと、ちょこちょことお客さんが入ってくる。それなりに知られているお店らしい。してチキンカツ定食が運ばれてきた。目の前に出されたチキンカツ定食は、ごく普通のチキンカツ定食だった。気になったのは小皿にケチャップが盛られて付いていたこと。「チキンカツをケチャップで食べるの?」と少々戸惑いながらもさっそく食べてみる事にした。最初の一口目を口にした時、衝撃が走った。「柔らかい!めちゃくちゃ柔らかい!!」ちょっと噛んだだけで噛み切れる、というかコレ、歯がなくても噛み切れる。物凄く美味しい!そして半信半疑だったケチャップをつけて食べるのも正解だった。この食べ方もうまいぞ、こんな食べ方初めて知った。「なぁ、そうだろう」という顔をしていた。これはN家がチキンカツ定食にはまるのも納得だ。こんな美味い料理を出す定食屋さんが地元にあったとは。店の佇まいが地味なのでみんな気が付かなくてスルーしてしまっているのかもしれない。知る人ぞ知るお店なのだろう。僕はこのお店の存在に衝撃を受けた。明後日5月5日は端午の節句。気持ちのいい季節になってきた。...2021-03-06バレンタインデーの兄弟格差3月14日はホワイトデー。(4)はてなブログをはじめよう!dannjiki835さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。