食と農ブログみなさん、こんにちは~!平成に代わる新元号が【令和】と発表されましたね!令和には「希望に満ちあふれた、新しい時代を切り開いていく」という願いが込められているそうです。ダイエット効果が期待できるとのこと!旬なところでは、ふくだち、ほうれん草、小松菜、アスパラ菜、′′ばっけ“も販売します!また、毎回人気のいぶりがっこ、注目のおからドーナッツ、漬物やお惣菜もありますよ!そのほかにも横手のうめものをたくさん準備してみなさんのご来店をお待ちしています。食と農ブログ横手市では、3月18日(月)に、日本におけるチーズの第一人者である、本間るみ子氏を講師にお迎えしてセミナーを開催します。本セミナーは、発酵食品の可能性を探り、チーズについて学びながら、横手市の特産品でもある発酵食品の知識を深めることを目的としています。申込用紙(横手市HPよりダウンロード可能)に必要事項を記入のうえ、FAXまたは市役所「横手の魅力営業課」へ直接持参してください。食と農ブログみなさん、こんにちは~3月に入り、ポカポカ陽気が続く横手市は、いつもより雪解けが早足で進んでいるような気がします。本日も出張販売のお知らせです。☎0182-23-9320庭先にはまだまだ、どっさり雪がありますが農家さんのハウスは、ぬくぬくあったか緑がまぶしい葉物野菜がすくすく育っています。冬に育てて「とう立ち」させた白菜で、横手市では春を告げる野菜として食べられています。味噌汁やスープ、さっと茹でておひたしなど、淡いきみどり色が食卓に彩を添えてくれますよ。・パン、和菓子、デザートお彼岸のお供え物も揃います。