武吉志」で「吉祥寺ランチ」してきました。「武吉志」で「たけよし」と読ませるのですね。「武吉志うどん」は豚肉、キンピラ、大半揚げ、ネギ入り「アトレ吉祥寺」の東館1階北口を出て右お店は「アトレ吉祥寺」東館1階ですがアトレ内からは行けず、北口を出て右手(西荻窪方向)に進んだ高架下にあります。店に入ると食券スタイル。「肉汁うどん」がおすすめでトッピングの種類も多く、選ぶのが大変。ランチメニューはなく、炭水化物セットには魅力を感じませんでした。「肉汁うどん」でもよかったのですが、店名を冠していたので「武吉志うどん(900円)」にしてみました。100円で少しびっくり。4分ほどで「武吉志うどん」が登場。出汁をすすると見た目通り薄味。強調していたので、もう少しコシがあると予想していたので意外。大判の揚げは甘く、薄めの出汁とバランスがとれているかも。カウンター席でいただきましたが、テーブル席も半分以上が空いており、ゆっくり食べたいときの利用にはいいかも。「武吉志うどん」はあまり特徴がなかったので「肉汁うどん」のほうがよかったかな?なにはともあれごちそうさま。自宅にこもる生活の解消に、吉祥寺まで歩いて通いはじめたのがキッカケ。