びんちょうたんコムカートに商品が入りました。ご注文手続きに進むカートを見るお気に入りに商品を登録しました。「ナチュラルクック」に変えてみてください。一日一滴!素材のもつうまみと栄養を実感していただけます。製造過程から一切の添加物を使用していません。この3種のパワーを一つの調味料としたのは「ナチュラルクック」だけ。他にはないこだわりが引き出す、ワンランクUPした味を楽しんでください。日本近海で獲れる新鮮なイワシを、魚そのものが持つ消化酵素の力でじっくりと発酵。2~3ヶ月かけて作り上げた天然の漁礁です。使用するのは自然ろ過した、最初の搾り汁だけという贅沢さです。乳酸菌を使用して2回発酵させた新発想、大地の恵みの酵素です。必須アミノ酸を多く含む食材といえば、香醋を思い浮かべますが、穀物発酵液と魚醤で作られたナチュラルクックは、香醋よりも必須アミノ酸を多く含みます。両者のアミノ酸数値の比較を下にご用意しました。●活力アップアミノ酸(パリン・ロイシン・イソロイシン・アルギニン)活力モリモリ。食品のうまみはアミノ酸にあります。うまみ、酸味のグルタミン酸、甘みを感じるアラニンなど数々のアミノ酸が食品には自然に存在しています。そのうまみを最大限に引き出し、さらに豊富なアミノ酸でコクを付けるのが発酵食品から作られた「ナチュラルクック」なのです。体を構成し、健康に大きく関与するタンパク質は、毎日合成と分解を繰り返しています。それを構成するアミノ酸は毎日補給しなければなりません。人間の体内で合成されない9種類のアミノ酸(必須アミノ酸)は、食品から摂取しなければなりません。発酵食品から作られた「ナチュラルクック」には、アミノ酸がたっぷりと含まれているのです。▼ご注文はこちら一滴で料理の味がこんなにも変わるなんて!あらゆる料理に「ナチュラルクック」のうまみパワー発揮!万能調味液「ナチュラルクック」。味付け時に少量かけてください。うまみと出しの風味が増します。味付け時に少量かけてください。だしのうまみと風味が増します。下ごしらえの際におかけください。肉質を柔らかくし、肉本来のうまみを引き出します。味付け時に少量かけてください。コクが出て、野菜の甘みが引き立ちます。味付け時に少量かけてください。塩かどをとり、うまみが増します。焼く前に少量かけてください。臭みを消し、肉本来のうまみを引き出します。茶碗蒸し、お吸い物、鍋、雑炊などだし取りの際に入れると少量でよりだし感とコクが出る。すしの合わせ酢に入れるとお酢の強さを和らげ、上品なおいしさになる。魚を焼く前にスプレーしておくと、魚の生臭さを消し、香ばしく仕上がる。だし巻き玉子に入れるとふんわり柔らかく仕上がり、だし感、コクが出る。醤油、ポン酢などに少量入れると塩かどをとり、より上品な味になる。小豆を煮込む際、少量入れると煮崩れしにくい。ご飯を炊く時に入れるとツヤがでる。■トマトホールの缶詰に少量入れると缶詰独特のにおいが消え、トマトのうまみを引き出してくれる。ドレッシングに入れると、味をまろやかにし、コクを出してくれる。ピザ生地に入れると、もちもち感がアップする。マリネ等の魚介類にスプレーしておくとマリネ液の浸透がよくなる。マリネ液自体もまろやかで口当たりをよくする。ハンバーグを作る際に入れると肉のくさみを消し、味をまろやかにしてくれる。ソースを作る時に入れるとコクとうまみがアップする。茹で野菜は、ナチュラルクックを少量入れたお湯で茹でると野菜の色がより鮮やかになる。カレーに入れると熟成感が増し、よりスパイシーになる。八宝菜などの炒め物に入れると香ばしさとコクが出る。エビチリは調理する前にスプレーしておくと、エビのプリプリ感が増す。コクのある仕上がりに。飲茶の具に入れると材料のうまみが増し、風味もよくなる。■うどんのスープに少量入れるとだし感がより強く出る。スープを最後まで飲んでくださるお客様が増えた。イカの塩辛に入れると熟成感が増して本格的な味になる。ギョーザの具に入れると肉のくさみが消え、うまみがでる。キムチを作る時に入れると、コクと辛さ、熟成感が増す。ユッケや馬刺し、レバーなどくさみが気になる刺身にスプレーしておくと、独特の臭みをマスキングしてくれる。浅漬け、粕漬け、ぬか漬けを作る時に入れると、浸透が速く、熟成感のある、美味しい仕上がりになる。焼酎や清酒に入れると飲みやすく、おいしくなる。▼ご注文はこちら「ナチュラルクック」を使って...。※達人こくでーるはナチュラルクックの旧名称です。『達人こくでーる』は最初卓上用の物を購入させていただいたのですが、一人で1週間のうちに半分以上も消費してしまいました。この商品、すごいです!ゴハンものはおろか、水からジュースから何でも試したくなってしまいます。先日プレマさん友達が新潟から訪ねてきた時に、『達人こくでーる』の試食会をしました。玄米食にしたくても、一緒に暮らしているご家族がそういうことがお嫌いでできずにいた彼女にお薦めしたいと思っていたのです。二人で外食した時に、お店に持ち込み、豚丼と味噌汁に使用しました。「肉の風味が違う!タレの味わいも!お味噌汁が料亭の味になった!」と2人で感動していました。映画館にも卓上瓶を持参し上映前に、ハンバーガーのバンズの間とコーラに使いました。木村さん(弊社お客様サポート)に「キリンの発泡酒がエビスになりますよ」とアドバイスをいただいたのを思い出し、ならばコーラは...?と試してみたのですが、これが美味になるんです!ソーダ水の角がまろやかになり、優しい味わいになるんですよね。ハンバーガーもお肉のジューシーさがUP!友人にはサンプルをお土産として帰りにプレゼントしましたが、使ったそばから「これなら、家族みんなで喜んで使えそう!」と大喜びしていました。本当に理屈抜きで素晴らしいと思うのですが、何より感服するのが何かを抑えるのでもなく、何かを加えるのでもなく、「素材それぞれの良さを引き出す」ところなんです。『達人こくでーる』は、拙宅の食卓では無くてはならない定番品です!『達人こくでーる』を使ったお勧め元気ドリンク私はちょっと長目の外出をする際(といってもここ数年は2~3時間程度が大体ですが)飲み物持参を欠かしません。外出先で購入する経費節約と、人が多めのところに出ると無理をしているなと感じることがままあることからです。いうことがなくても、人中に出るだけで、帰宅するまでに負担を感じてしまうんです。そこで、普段は500mlのペットボトルに『らかん果物語』を水で溶かした「らかん果ティー」にマザータッチ(強化用)を入れた物を持ち歩いています。普通の水よりも、心と身体の芯に“潤い”を与えてくれるので、通院などのお出かけ時の必須アイテムです。この必須アイテムドリンクに『達人こくでーる』をちょっとプラスすると美味しさも元気パワーもさらにUPしますよー!ただでさえ美味しい「らかん果ティー」の甘味がよりまろやかに深くなります。それに『達人こくでーる』のアミノ酸効果でしょうか。普通の「らかん果ティー」だけの時より、外出先での体のコンディションもよく楽になるように思います。『達人こくでーる』の成分は、アスパラギン酸等、市販の健康ドリンクの主成分として多く見られるアミノ酸も含まれているし、十分効果としてあり得る気がします。少なくとも、私と私の友人には効果絶大!先日、バスで新潟から訪ねてきてくれた友人に、「帰りに飲んでね」と500ml&250ml各ペットボトルに1本づつ、この「らかん果ティー(マザータッチ入り)+達人こくでーる」ドリンクを渡したところ、「スペシャルドリンク、美味しかった!助かりました!」と感激メールが届きました。最近、体の調子が良くない時は白湯に『達人こくでーる』を入れてアミノ酸チャージしています。多めに入れると、ほんのり品の良い上質なお酒の風味もしますが、下戸の私でも香り・味共に抵抗なく、お酒とはまったく別の飲み物として、それでもまろやかに甘くおいしくいただけます。ほんの数滴で、こんなに違うなんて。体によいと聞いて早速購入しました。「おいしい」調味料ではなく、「おいしくする」調味料ってはじめて!本当に、味がまろやかになるんです。添加物の害による心配がないので、子どもにも安心して食べさせられますし、「おいしい!」ってたくさん食べてくれるのが何より嬉しいです。半信半疑だった主人も今では「達人こくでーる」を必ず使っています。おいしくなりますから。一人暮らしなので外食や弁当系がどうしても多くなります。そんな僕に実家の母が送ってくれたのが「達人こくでーる」でした。自分の健康にちょっと自信がなかったので使い始めました。インスタントのものに少しかけると、あの独特な味が美味しく感じられました。食卓は料亭気分!ナチュラルクックのレシピもっと知りたい!雑穀米!ベストアメニティ取材!ペットのための自然食品アニマルワンツイート●お客様へ重要なお知らせご承知のように、COVID-19リスクに対応する食料品や衛生品のまとめ買いや、催告のないテレビ放映などで、突然数千件の注文が押し寄せることもあります。弊社で販売する品の大半は、丁寧に心を込めて目と手で作られた希少性の高い作品です。そのため、「在庫あり」表示や「受注承認メール」配信後に入手不可能であることが判明する場合があります。この場合、ご用意できない品は弊社の判断にてキャンセル扱いとさせていただき、在庫が確保した品のみを可能なかぎり早くお送りしますので、ご理解をどうぞよろしくお願いいたします。出回り始めた頃、料理をおいしくするとの評判で化学・複合調味料は多くの家庭に常備されてきました。アミノ酸を主体とした化学・複合調味料はうま味は感じますが、どこか同じような味になりがちです。これは素材にくっついたアミノ酸の味の方が強く、素材本来の味が生かされていないためです。昔ながらの自然発酵を利用し、余分な成分は一切加えていません。製造日より2年(開封前)調味液が原材料の中に入り込み、内部のアミノ酸と結びついて素材本来のうま味を引き出します。他の調味料とも相性抜群!また、インスタントものや惣菜弁当に使われている食品添加物の強い味をマスキングする効果もあります。塩や砂糖と同じように、調理の途中に入れていただいたり、できた献立に加えたり。どんなお料理にもご利用になれます。健康とおいしい食生活のために、21世紀の新しい調味料として「ナチュラルクック」をどうぞお役立て下さい。あらゆる料理に使えます。煮物には煮る前に入れると煮崩れを防止し、味に深みが出ます。炒め物には風味・コクが引き立ち、香ばしい風味になります。汁物にはより一層だし感が出て風味が倍増します。肉・魚には独自の臭みを消し、やわらかくなります。お米には少量入れて炊くと、ふっくらしっとり炊き上がります。出回り始めた頃、料理をおいしくするとの評判で化学・複合調味料は多くの家庭に常備されてきました。アミノ酸を主体とした化学・複合調味料はうま味は感じますが、どこか同じような味になりがちです。これは素材にくっついたアミノ酸の味の方が強く、素材本来の味が生かされていないためです。昔ながらの自然発酵を利用し、余分な成分は一切加えていません。製造日より2年(開封前)調味液が原材料の中に入り込み、内部のアミノ酸と結びついて素材本来のうま味を引き出します。他の調味料とも相性抜群!また、インスタントものや惣菜弁当に使われている食品添加物の強い味をマスキングする効果もあります。塩や砂糖と同じように、調理の途中に入れていただいたり、できた献立に加えたり。どんなお料理にもご利用になれます。健康とおいしい食生活のために、21世紀の新しい調味料として「ナチュラルクック」をどうぞお役立て下さい。あらゆる料理に使えます。煮物には煮る前に入れると煮崩れを防止し、味に深みが出ます。炒め物には風味・コクが引き立ち、香ばしい風味になります。汁物にはより一層だし感が出て風味が倍増します。肉・魚には独自の臭みを消し、やわらかくなります。お米には少量入れて炊くと、ふっくらしっとり炊き上がります。出回り始めた頃、料理をおいしくするとの評判で化学・複合調味料は多くの家庭に常備されてきました。アミノ酸を主体とした化学・複合調味料はうま味は感じますが、どこか同じような味になりがちです。これは素材にくっついたアミノ酸の味の方が強く、素材本来の味が生かされていないためです。昔ながらの自然発酵を利用し、余分な成分は一切加えていません。あらゆる料理に使えます。塩や砂糖と同じように、調理の途中に入れていただいたり、できた献立に加えたり。どんなお料理にもご利用になれます。健康とおいしい食生活のために、21世紀の新しい調味料として「ナチュラルクック」をどうぞお役立て下さい。煮物には煮る前に入れると煮崩れを防止し、味に深みが出ます。炒め物には風味・コクが引き立ち、香ばしい風味になります。汁物にはより一層だし感が出て風味が倍増します。肉・魚には独自の臭みを消し、やわらかくなります。お米には少量入れて炊くと、ふっくらしっとり炊き上がります。調味液が原材料の中に入り込み、内部のアミノ酸と結びついて素材本来のうま味を引き出します。他の調味料とも相性抜群!また、インスタントものや惣菜弁当に使われている食品添加物の強い味をマスキングする効果もあります。B3002JAN4994790203436SB区分Qふんわり焼き上がり、なつかしくおいしい卵焼きを簡単に作ることができます!素材本来のうまみを引き出す、発酵系アミノ酸調味液『達人こくでーる』を使用していますので、卵の甘みやうまみがより引き立ちます。だしを加えることによって巻きやすく、フライパンにくっつきにくいので、見た目もきめ細かくきれいに仕上がります。卵焼きだけでなく、さまざまな卵料理をはじめ、和風だしとして煮物などにも幅広くご使用いただけます。卵L玉2個に対して本品大さじ1杯を目安に加え、油をしいた卵焼きフライパンで焼いてください。炒り卵や和風オムレツにもよく合います。煮物などにもお使いいただけます。オリコウェブクレジット決済、がご利用いただけます。※一部地域への発送、別便でお届けする商品を除く下記の地域への配送料はこちらをご確認ください。別便でお届けする商品についてはこちらをご確認ください。発送について大阪府堺市・鳳の弊社物流センターより私たちが心をこめてお送りいたします!正午12時までに受注分は、基本即日発送しております。除く)生もの、賞味期限の短い食品などは在庫を控えて都度仕入手配していますが、大半の商品が即日発送可能です。テレビ放映などご注文集中時はご容赦下さい。納期と到着予定の詳細はこちら梱包について梱包は環境保護やお客様のご要望に沿った梱包を試みています。ご注文時、お客様ご自身に梱包の方法を選んでいただいております。省資源梱包について返品・返金について返品・交換は、商品到着後「14日以内」を限度にお受けいたします。※必ず事前にご連絡をお願いいたします。30日間思う存分商品をお試しいただき、ご満足頂くことができなければ、すぐに全額返金させていただきます。返金保証についてお問い合わせお電話ではご注文のみ承っております。弊社商品は9,000品目を超え、専門性の高い品々で安易なお答えは出来ませんので、ご質問はこちらからお寄せ下さい。30赤色が定休日です。ご質問はお問い合わせフォームまたはメールにて承っておりますご注文専用フリーファックス0120-6-41828(無料~よいわ通販)ファックスは24時間いつでもご注文を承っております。こちらのご注文書式を印刷してご利用ください。各種の個人情報保護、セキュリティー確保の認証を取得しています。『ほんとうの時代が始まったから。まじめに、さらにユニークに。』をモットーに、来るべき支え合いの母性愛が開花する素晴らしい時代を切り開くパイオニアでありたいと願い、まじめに、ユニークにお客様とともに笑いあいたいとお客様をハグする(抱きしめる)気持ちでエネルギーを発し続けます。これからの1000年を紡ぐ企業認定」を受けました。『売れる商品』のバイヤーが存在しない会社です!「売れる商品」が必ずしもほんまもんの価値を備えているとは限りません。私たちは「売れる商品を売る」ことよりも、「良い商品」が私たちの行動によって徐々に評価されていくことを非常に大切だと考えています。立派で、実際にはザルのような科学的っぽい基準を振りかざして商品選定の正当性を強調するよりも、私たちは人間の可能性に着目し、直感と感性をよりどころにしています。この姿勢を端的に表す言葉として「愛」と「叡智」を掲げており、その広がりのなかで世界が「弥栄(いやさか)」してゆくことを確信しています。弊社では医薬品(いわゆる「お薬」)は一切取り扱っておりません。弊社でご案内しております商品の一部に健康食品がございますが、これは医薬品とは全く別のものです。健康食品は健康に役立つ場合もありますが、そうでない場合もあります。過剰な期待は絶対厳禁です。補助であり、本筋ではありません。弊社の事務所や倉庫には、商品のエネルギーを高めるための工夫を重ねています。それはそこに存在するものの抗酸化力(還元力)、癒しの力を高めるためのものです。音楽を聴かせています。考えられるエネルギーを高めるための施策を多重に施して、最高の状態でお届けやサポートができるように宇宙の摂理と「場」を高め続け、お客様の人生をさらによいものに変えられるよう、「見えない力」と強い想いを載せて今日もガンバリます。プレマルシェオーガ二クス』プレマヴィレッジ京都三条1階に、実店舗『プレマルシェオーガニクス』がオープンしました。これまでネットでしか買えなかった商品を、直接、手にとってお買い求めいただけます。京都三条会商店街にお越しの際は、ぜひ、お立ち寄りください。営業時間:10:00~18:00(定休日:水曜・祝日)猪熊ヤードの営業時間は、12:00~18:00までとなります。プレマルシェ・スタジオ中目黒2コンセプト・ルームコンセプトルームではプレマで扱っている製品を展示しております。実際に体験してみたい、スタッフに相談したい、そんな時にぜひいらしてください。「世界で一番笑顔になれる場所」を目指して。営業日および最新情報は公式Instagramでご確認ください。かえる組セミナー/らくなちゅらるセミナー)「人が育ちあう場作り」を目標に、健康や美容、さまざまなジャンルのプロフェッショナルをお招きして勉強会や講座、上映会を開催しています。プレマ商品についてじっくり見て、聞いて、納得していただける講座や体験会も開催中。様々な体験と学びをご提供する場として、オープンいたしました。2丁目9-36高気圧・酸素ルーム大切な人が、大変なときにこそ使ってほしい秘密の部屋。高気圧酸素の力で、蘇生力を取り戻し、アーシングで大地と繋がり、天体のリズムと宇宙の生命周波数を。叡智・経験のすべてをここに。弊社が心を込めて開発したアイテムや、輸入して発売に至ったアイテムたちです。自然との語り合いのなかで育ったお米やお豆ほか。オルタナティブフード(代替食品)グルテンフリー・小麦不使用ベビーフードスーパーフードローフード手作りキット酒・みりん自然な原料、伝統の製法、誠実な作り手による美味しいお酒を厳選しました。ストレス社会に必要なのは、自分の声を聞くちから。ココロとカラダは本当に補うべきものをあなたに伝えているはず。絞る一杯のジュースから始まる一日が、真の健康を求める人達のスタンダードになりつつあります。スキンケア・ボディケアスキンケア商品は数多くありますが、見せかけの美しさを作るものはNG!本当の美しさはあなた自身がすでに持っているはずです。私たちが提案するアイテムは、あなたのお肌に不要な負荷をかけることなく、あなた美しさを内面から引き出すお手伝いをするものです。最高級の紀州備長炭も最安値でご提供。私たちの体は、私たちを取り巻く環境によって造られています。体に限らず心もそれらに大きく影響されています。小さなお子様や敏感な方でも安心して使える天然素材の雑貨や、人や環境にやさしいエコロジー雑貨などを取りそろえております。超微量な化学物質によって現代人なら誰でも起こる可能性があるやっかいな身体の異常を指します。不快な蚊は困るけれど、従来の蚊取り線香で頭が痛くなったりした方、なにが入っているのか不安になった方、いらっしゃいますよね。蚊取り線香や蚊取り器、かゆみ止めなど、いずれも人や地球環境に優しいものばかりをご用意しました。健康とエコロジーに配慮した選りすぐりの家電製品を各種取り揃えております。メーカーそのものが環境に対する取り組みを第一に優先する姿勢が、本物の品質を約束しているといえます。グッズ健康な体、健康な心は毎日のちょっとした習慣があってこそ。生活を脅かす有害電磁波の影響を軽減する電磁波対策グッズを取り揃えました。電磁波と上手に付き合いながら、電気の利便性をうまく生活に取り入れて活用していきたいですね。家族の安らぎの場であるべき住まいにひそむ、シックハウスや電磁波の問題と解決策を詳しく解説中。「知っていてよかった」と語り合える、健康で幸せな未来を実現しましょう。すまい環境改善の商品一覧ココロノトモ私たちの心を癒し、私たちの本質に触れることで、今日よりもさらに豊かな明日を楽しむための優れたアイテムが勢揃い。ひらめきを活性化するグッズを数多く取りそろえました。ナチュラル指向の布製品。タオル・シーツ衛生用品・布ナプキン健康寝具ナチュラル志向の健康寝具を取り揃えました。朝までゆったり安眠をお約束します!健康寝具の商品一覧ベビー・子育てまだ小さな体だから使って頂きたい、口にするもの肌に身に付けるもの。出産からお子様向けの商品を取り揃えております。家族の一員ともいえる、わんちゃんやネコちゃんにも、添加物まみれで原材料のはっきりしないペットフード゙や、化学物質まみれのケア製品で済ませたくはないですよね。当店のペットフードやペットグッズは安全と優しさでいっぱいです。ペットフード・用品の商品一覧フェアトレードほんのわずかの選択の違いでも、積もり積もれば新しい変化をもたらすことができるはず。あなたのお買いものは、あなたとあなたの大切な人、そしてこの地球に暮らす人々の笑顔に貢献します。フェアトレードの商品一覧おすすめ書籍・DVD健康で豊かな人生を送れるようなヒントがたくさん!弊社おすすめの書籍です。おすすめ書籍・DVDの商品一覧イベント・ギフトこれからもお客様に喜んで頂くべく、いろんな企画を考えております。聞きにくい「よく聞く言葉」を詳しく解説します。1日に2Lの水を飲むと健康によいとよく聞きますが、水は味がしないので大量には飲みづらいです。お茶ではダメなのでしょうか。肉食はどうしてダメなの?自然栽培とは?有機JAS法とは?オーガニックとは?どんな油を使えばいいの?発酵はなぜからだにいいの?マーガリンは、なぜ悪い?どんな塩がいいの?なぜ砂糖は良くないのか?浄水器と活水器どうちがうの?電子レンジの何がダメなの?柔軟仕上げ剤って大丈夫?ご注文品に同梱してお届けしています。自然食品や健康関連商品を長年扱って培った知識をお伝えします。法人様向けの個別見積書発行に基づく卸販売をはじめ、びんちょうたんコム掲載品9,115点を対象としたスモールビジネス向けの卸販売にも対応しております。