野原先生のお料理教室に通い始めてから子どもたちと料理する機会も増えてお料理が楽しくなりました。娘も私がお料理教室に通っていることがすごく嬉しいみたいで、お教室の後はレッスンで学んだことを娘にお話したりもしています。おかげでとても楽しい時間を過ごさせていただいています。先生と出会えたおかげです。野原先生の場合、「食を根本から理解する」というのが目的なのだなと感じました。食選びの基準や、食べ物の考え方・捉え方など、使い手が一生物の知識になることを、惜しげもなく伝えてくださる。このお値段で、そこまで教えて頂いてよいのかな?!とびっくりです。手順がとても簡単で、わたしたちが作るのではなく、見て学べる、というのが、わたし的にはとても良かったです。I様レッスンでは、ひとりひとりの状況にも親身に答えてくださり、野原先生の熱をとても感じました。ことの大切さを再確認しました。食事と健康の理論も知ることができるお料理教室に出会えて幸せです。日常に取り入れ、実践・体感していきます。