スパゲッティ・ミートソース。スペインから国際関係を勉強するために留学中。フタを開けるとフワ〜ッと湯気がたち、なかにはミートソース・スパゲッティ。前菜はレンズ豆のサラダ。マビヨンのCROUS(大学厚生事業センター)前で、紙のランチバッグを持った学生さんたちに中身を見せてもらった。栄養のバランスのとれたこの温かい食事が1€(うらやましい...)。マクロン大統領は1月、若者支援策として、奨学生に限られていた1€の食事を奨学生でない大学生でも1日2回食べられるようにした。今月8日には学生食堂も再開。外出禁止の18時以降でも学食によっては20時まで開け、テイクアウトできるように。フランスの学食では2017年から1日に一品はベジタリアンの食事を出すことになっている。blé”麦棒フライ”(小麦粉タンパク質ベース)。プレ(鶏肉)とブレ(麦)、料理名にはダジャレのスパイスが効いていた。Mabillonパリ政治学院の学生さんは、ベジタリアン・メニュー。”麦棒フライ”(チキンフライ風)メキシカン・ソース。植物性エマンタールチーズとキャベツ、スパゲッティ。