篠塚(しのぴー)代表取締役0みなさん、3月の就労もありがとうございました。お子様がいらっしゃるパートさんも多いと思います。お子様のご入園、ご入学、ご進学等、おめでとうございます。どのような期待で、新年度を過ごしていこうと思っておりますでしょうか?私は、今年度は、いろいろな意味でのシステム構築、仕組み構築の年度にしたいと思っております。月から代表を引き継ぎさせて頂きました。日に急に亡くられてしまいました。仕事を行っておりました。亡くなり後、社員たちは、当たり前ですが、路頭に迷いました。荒波の航海を、船長なしで船を進めている状態と同じです。させてはいけないと思いました。任せる体制などを改善しはじめたのです。それでは、単なる仕事の移譲にすぎないので、それを今度は、システムと仕組みでカバーすることを考えています。こんなことを現実にさせる年度にしたいと思っております。年で会社の借金も終わりだ~、少し人生をのんびりしたいな~と思っていました。号とコロナによる経営的な影響を受けました。この状況を打破するために、新たないろいろな事業を考えました。会社を存続させるために、銀行融資を引き出し、目先の経営を安定されることをしました。倍の金額以上の借金をして、コロナ禍をしのぎました。神様が、「篠塚、もう少し頑張れや~、まだのんびりするのは早いぞ~」と言っているのでしょう。年前の創業のときは、いつも「やってみてから考えろ!」という気持ちで、お店を頑張っていました。この精神を学びました。「やってみてから考えろ」とにかく、まずはやってみよ~、そしてそこから考えて、改善していこう。やってみてからでないと、わからないよっ!という精神です。借金が終わったら、人を育てて、社長をリタイヤもしようと考えていたので、経営的に守りの気持ちだったのでしょう。その守りの気持ちに、コロナが活を入れたのです。これからも、いろいろなことにチャレンジしていきたいと思います。cellar」さんというワイン屋さんがあります。そこのオーナーの鈴木さんに、君鶏が定休日のときに、お店をレンタルでお貸しすることに致しました。BAR」というお店でオープンさせています。定休日の有効活用ですね。鈴木さんには、日ごろからのワインの仕入れのほかに、私のソムリエ試験の対策のときにも、いろいろとアドバイスを頂いてる方です。お互いのビジネスの発展のために、お互いが協力していこうと思える素晴らしい方なのです。君鶏ワインバーは、とても素敵でおしゃれな空間に早変わりします。円という価格帯からあります。その上、鈴木ソムリエの解説付きです!是非是非、みなさん、一度、足を運んでみてくださいね~。来期から本格的にシステム経営への検討を始めます。どのようなイメージかをシステム経営の一部を説明します。シフト管理は、全てスマホで管理。シフト管理のソフトを使用して、シフト管理を一元化しようと思っています。シフトの作成は、全てそのソフトで行います。作成したら、その内容が関係者に自動で配信されて、手元のスマホで、シフトが見れます。「誰か入れますか~?」など、連絡しなければなりませんが、そういうことも不要で、シフトをリスケできます。人件費の計算、売上対比なども、常に表示されており、目標人件費がオーバーの場合などは、リアルタイムで対策が取れるようになります。日には、数値が出てくるようにします。Closing)をできるように検討しています。各店で売上や人件費、仕入れ等を打ち込むと、当日の利益と当月の累計利益が瞬時にでるようなイメージです。それがわかることにより、明日以降の対策が瞬時に取れることになります。そんなようなこと考えて、システム屋と開発を考えております。これは、一部にすぎず、マニュアル管理、評価ポイント制度、スキルアップ管理なども、これから検討していきたいと思っています。チャンスがやってきます~~篠塚感想~~今の自分の現状を嘆いてばかりでなく、まずは目の前のことをやっていこう。していけば、必ず突破口は見えてくるものです。コロナ禍がそうだと思います。先が見えない不安の中、その状況を嘆くわけでなく、目の前のことをコツコツとこなし、いつか突破口がみつかる、脱出できるという気持ちで取り組むと、神は自然とヒントやチャンスを与えるものです。私も幾度となく、経験をしています。スティドリームプロジェクトの代表。君津本店、宅配クック123木更津君津店を経営。霧島鶏をふんだんに使った料理をご提供しております。宅配クックは、高齢者向け専門の宅配弁当です。食を通して、皆さんが元気になって頂ければ、幸いです。