さんたくさん並んだ星が可愛いアップルパイです。クッキー型を使えば簡単に可愛く仕上がりますよ。パイ生地はフードプロセッサーを使うと上手に作れます。水を少しずつ加えることで生地に層を作り、サクッとした食感を生み出します。星の形を綺麗に出したいので、折り込みはせずに、膨らみを抑えたレシピにしています。薄力粉507円(税込)45g強力粉496円(税込)45gバター1,220円(税込)60gグラニュー糖645円(税込)3g塩399円(税込)1g氷水20mlフィリングりんご(大1個)約280gグラニュー糖645円(税込)80gラズベリー1,490円(税込)80g型16cmタルト型1,100円(税込)1合計金額お支払合計が5,980円(税込)以上で送料無料です。*チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。*材料重複の場合、チェックボックスは1つだけ選択されます。作り方1りんごの皮と芯を取り除き、スライスして鍋に入れる。グラニュー糖も加え、ゴムベラで混ぜながら中火で加熱する。2りんごがくたっとしてきたら、ラズベリーも加え、水分がなくなるまで加熱する。3フードプロセッサーに、氷水以外の材料を入れる。4バターの粒がなくなるまで撹拌する。5氷水を5回に分けて加えながら、フードプロセッサーで撹拌する。した感じになればOK。6ボウルにあけて、手でまとめる。150gくらいできます。7できた生地の2/3量(100g)をラップに挟み、タルト型より一回り大きいサイズに伸ばす。※この時、残りの50gは冷蔵庫で冷やしておく。8タルト型に敷き込み、麺棒を転がして余分な生地を落とす。バターが溶けないよう一旦冷蔵庫にしまっておく。9残りの1/3量(50g)をラップに挟み、13×18cmに伸ばす。バットに乗せ冷凍庫で冷やし固める。10星型のクッキー型で抜いていく。※しっかり冷え固まっていないと抜きにくいので注意。11作っておいたフィリングを型に入れる。12星形の生地を乗せ、軽く押さえてくっつける。※生地が型からはみ出過ぎると外側に垂れちゃうので注意。13綺麗な焼き色をつけるため、溶き卵を水で少し薄めた液(分量外)を刷毛で塗る。200°Cに予熱したオーブンで25〜30分、良い焼き色が付くまで焼いたら完成。レシピ考案・メディア出演等を行う。講座受講生は7,000名を超え、レシピ本の出版は4冊。幼少期から甘いものが苦手で、甘さ控えめのお菓子レシピを発信していたところ人気に。お菓子のおいしさを表現する写真技術にも定評があり、Instagramフォロワー10万人のインスタグラマーでもある。詳細は公式webサイトにてご案内中。レシピ考案・メディア出演等を行う。講座受講生は7,000名を超え、レシピ本の出版は4冊。幼少期から甘いものが苦手で、甘さ控えめのお菓子レシピを発信していたところ人気に。お菓子のおいしさを表現する写真技術にも定評があり、Instagramフォロワー10万人のインスタグラマーでもある。詳細は公式webサイトにてご案内中。柚子のパウンドケーキシャインマスカットのタルト牛乳で作る★ミルキーなわらび餅7種のナッツの砂糖掛け・キャラメリゼレーズン入りチョコ蒸しパンバニラと黄桃のグラスデザート爽やかシトラスのフルーツテリーヌほろ苦キャラメルのロールケーキ七夕にも★星の形のフルーツ杏仁豆腐みんなのクチコミクチコミを登録します。よろしいですか?はいいいえご投稿ありがとうございました。いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。反映されませんのでご了承ください。商品のお届け日時が指定できます4お届け詳しい「ご購入の流れ」についてはこちらご利用ガイド富澤商店オンラインショップは、すべての商品価格が税込表示です。商品は佐川急便・ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。ありましたら返品・交換をさせていただきます。1週間以内にご連絡ください。お客様のご都合による返品についてはこちらをご覧ください。*食品につきましては返品をお受けできません。*お客様のご都合による交換は承っておりません。*お客様のご都合による返品の場合、ご注文時にかかった配送料のご返金はいたしません。【ご注文後の変更・キャンセル】ご注文後の変更・キャンセル追加・一部変更はご利用になれません。一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。キャンセルはマイページのご注文履歴で【未出荷】の場合のみ可能です。富澤商店オンラインショップを安心してご利用いただく為に、ご購入の前にCookie、JavaScript、SSLの設定が有効になっていることをご確認ください。料理を作る楽しさを世界へ富澤商店では、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめパン・お菓子作りには欠かせない器具・道具やラッピング資材にいたるまでの幅広い品揃えが自慢です。料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。それが私たちの願いです。卸」への会員登録をお願いしております。卸」サイトの会員登録に遷移します。$("#review_nickname").before('ニックネームは必須です。$("#review_title").before('タイトルは必須です。$("#review_content").before('コメントは必須です。