contentホームEVENTMenuホームEVENTコミュニケーションが生まれる空間。Books(リシンクブックス)は、“Rethink”をコンセプトとし、福岡に息づく新しい街の本屋を目指します。世界のあらゆることに対して、それについて書かれた本があります。本屋を一周することは、さしずめ日常の一番近くにある小さな世界一周旅行のようだ、と私たちは感じています。私たちの店は決して大きくはありません。一周できてしまうでしょう。小さな店だからこそ、一冊一冊を選ぶことに手を尽くし、訪れた人と本との「偶然の出会い」がよりよく起こるように、できるだけ広い世界を、その中につくっていきたいと思います。して、日常のささいな疑問から、世界が抱える課題まで、あらゆることについて“Rethink”するための「場」としての本屋を目指します。開店は、2016年6月1日。短い間だからこそ、ずっと心に残るような、そして、そこで生まれた出会いが後にもずっと続くような、期間限定ならではの本屋にしたい、と考えています。ところで、申し遅れました。私たちは、東京の下北沢というところで、「本屋B&B;」というビールが飲める新刊書店を営んでいます。Books」は、私たちがはじめてプロデュースするお店です。店づくりには、私たちが下北沢で取り組んできたことを、最大限に生かします。本を選びながら、ビールはもちろん、焼酎も飲むことができます。本が並ぶ北欧ヴィンテージ家具は、すべて購入することができます。福岡で活躍する方々はもちろん、遠方からも著者を迎え、日々トークイベントやミニライブを開催します。TECH』であれば、お楽しみいただくことができます。詳しくは、順次このWebサイトで発表してまいります。いらしてくださいませ。クラフトビールの魅力は、多様な味わいや香りを持つことにあります。クラフトビールは、大量生産のビールとは異なり、醸造家が自分たちの個性やアイデアを反映したビールを作り出すため、非常にバラエティに富んでいます。クラフトビールは、天然の原材料を使用していることが多く、人工的な添加物や化学薬品を使用していないことが多いため、健康的であるというメリットもあります。ビールの製造過程で、熟成や発酵が重要な役割を果たすため、クラフトビールは時間をかけて作り出されることが多く、そのために大量生産のビールよりも、より深い味わいや豊かな香りを持つことが多いとされています。Sat.「民藝」って何だろう?『サヨナラ、民芸。オラに元気を分けてくれ―!自分たちの手で社会をつくるということ。