2022/05/11銀座ライオン銀座ライオンで飲むビールは格別です。いつも大勢のお客さんでにぎわい、みんな楽しそうなのでこちらも自然にいい気分になります。したホールは風格と華やかさがあり雰囲気抜群です。]まずはビールの飲み比べセットから。小グラスとは言っても普通の一杯分のサイズです。これくらいの量ないと飲んだ気がしませんもんね。ところでこのセット何を比べるかというと、注ぎ方による味の違い。「一度注ぎ黒ラベル」と「パーフェクト黒ラベル」です。]それぞれざっと説明するとこんな感じです。[一度注ぎ黒ラベル]昔ながらの職人技による一気に注ぐことにより雑味が少なく爽やかな飲み口。液体を回転させることで余分な炭酸を抜き、雑味を閉じ込めることで苦みが軽減され飲みやすくなるとのことです。[パーフェクト黒ラベル]特殊な注ぎ口をもつ最新鋭のビールサーバーを使用することにより、もっちりとしたきめ細やかな泡となめらかな喉ごしを生み出すとのこと。最新テクノロジーといったところでしょうか。「どちらも美味い」の一言です。一度注ぎ黒ラベルはすっきり飲みやすくのど越しがよく、パーフェクト黒ラベルは上品でリッチな味わいといった感じでしょうか。そのあと料理を楽しみながら何杯かビールを飲んで店を出るころには、順番待ちのお客さんの長い列ができていました。p.s.料理を注文する際にはローストビーフは外せません。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。