FUKUSHIMA」。オーナーシェフ・福島健治氏による人気のパンレッスンです。実演を交えながら、一部生徒さんにも実践していただく事を通して、パン作りの本当を学んでいただける講座です。パン屋さんだからこそお伝えできるパンの魅力、色々なお話しをユーモアたっぷりでお届け。毎回好評のランチ付きです。福島シェフは講習会やレッスンなども積極的に行っており、パンのこね方から教える指導は定評がありますので、パン作りが初めての方にも丁寧に教えていただきます。※6月29日、7月13日のメニューは同様の内容での開催となります。※建物にはエレベーターがございません。※錢屋塾では生徒の皆様にも準備や片付けのご協力を頂いております。※外部システムを使用している都合で、開催後にお送りする定型文が届いてしまうことがございます。上記予めご了承頂きますようお願いいたします。材料の仕入れの都合により、2023年6月21日AM10時以降のキャンセルは会費の100%をキャンセル料として頂戴いたしますので、予めご了承ください。2011年にカフェを併設して大阪狭山市に移転。2020年3月に大阪天満橋に移転。ハイスタンダードなパン作りをコンセプトに、一つ一つ丁寧に手作りしている街のパン屋さんです。月に一度、文字と向き合うひとときを。採用情報お問い合わせ©。