HACCPに関するお悩みありませんか?こんにちは!ご覧いただきありがとうございます。オンラインでできる!HACCP導入プログラムパン製造業向け講座の募集を開始いたします!今年6月から義務化となったHACCP。来年の5月末までが導入の猶予期間となっております。なにから手をつけていいかわからない・・・というお声を多くいただき、オンラインで導入できるプログラムをご用意しました!この機会にHACCP導入を一緒に進めてみませんか?詳しい内容はこちらから!本日は、新しい個人セッションのご案内です。食品衛生管理、HACCPに関するお悩み相談を開始いたしました!2021年6月から完全義務化となるHACCP。HACCP導入に向けて進めているお店も多いと思います。保健所に問い合わせてもよくわからない・・・このようなお悩み、ありませんか?食品を扱う街のお店では、お店ごとの事業者団体が作成した手引書をもとにHACCPを導入していきます。日々の衛生管理として手引書に書いていないことを行なっているお店もありますよね。手引書に書いてある衛生管理を行なっていないお店もあります。自分のお店が行なっている衛生管理が本当に必要なのか?この判断がとても難しいです。そこで、HACCP導入で悩んだら最初に行なってほしいのが保健所への問い合わせです。保健所に相談して解決できたら一番ですよね。基本的には手引書通りに進めてください。言えない事情があります。手引書に記載されているけど自分のお店では必要?といった内容の質問には答えてもらえない場合があります。いえ、HACCP導入を進めなくてはいけません。HACCPを導入していく上で悩んでしまうこと、たくさん出てきますよね。家事育児で忙しくて自分で調べる時間が無い。保健所に問い合わせても欲しい答えが出てこない。そんなお悩みを少しでも解決できたらと思い、お悩み相談ができる場を設けさせていただきました。普段行なっている一般衛生管理についてはもちろん、HACCPとはなにか?お店で取り入れるにはどうすればいいか?などのお悩みをお聞かせください。一人で悩まずに一緒に解決していきましょう!(^^)詳しい内容・お申し込みはこちらから!ご質問・ご相談はお気軽にどうぞ。お問い合わせはこちらからお願いします。読み込み中...FacebooktwitterCopy関連記事HACCPの管理で検食は必要?2022年1月24日HACCP書類は紙でやろう!初心者におすすめ、HACCPの記録付け方法お伝えします。saniccp最近の投稿HACCPの管理で検食は必要?2022年1月24日HACCP書類は紙でやろう!初心者におすすめ、HACCPの記録付け方法お伝えします。【2021年6月1日】本日からHACCP義務化始まります。新しいHACCP導入プランのご紹介です。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。