ギフトAmazonや楽天通販などでネット購入できるスモークサーモンの中からおすすめの商品をランキングにてご紹介。サーモンの鮮やかな色がテーブルを華やかにしてくれますので、クリスマスやお正月、お祝い事などにもぴったり。スモークサーモンとは、塩やハーブで味付けした鮭を燻製にしたもの。味のしみ込んだ半生のサーモンに燻製独特の香りがついていて、クリームチーズやアボカドと合わせて食べるとおいしいですよね。同じように見えるスモークサーモンですが、産地や種類、部位などに違いのある商品も出ており、せっかく買うならそうしたポイントにも注目して選びたいものですね。ギフト】それでは、いよいよスモークサーモンのおすすめ人気ランキングをご紹介します。ランキングを参考にお気に入りのスモークサーモンを見つけてくださいね。・鮭の種類:ベニザケ(紅鮭)・使われている部位:-・容量:300g×3《高級ホテルにも卸される確かな味!》ベニザケは日本語で「紅鮭」と書く通り、身の赤さが比較的強い種類で、日本でも塩鮭として広く食べられています。こちらは日本最大の築地市場から届けられており、高級ホテルに卸されているほど信用度の高い商品です。味付けは塩コショウのみとシンプルながら、そのおいしさは折り紙付き。瞬間冷凍されて届くので、鮮度もばっちりですよ。300gの大容量タイプセットですから、小分けになっているので保存にも便利ですね。・容量:320g《色鮮やかなフィヨルドトラウト使用》フィヨルドとは、氷河の浸食作用により複雑に入り組んだ入江のこと。海水と真水が混ざり合う特別な環境で育てられたサーモントラウトは、フィヨルドトラウトと呼ばれています。特徴は身の色の鮮やかさで、通常のものより赤味が強く、透明感もあります。・容量:1000g《ブロックなので自由に切って楽しめる!》サーモンの身が塊のままパッケージされたこちらの商品には、サーモンの中でも特に脂の乗った種類であるキングサーモン(日本名:マスノスケ)が使われています。ブロックなのでどの部位をどう切り分けるか、どんな形でどのくらいの厚さにスライスするか、自由にできるのが魅力。市販の薄いスライスでは物足りないという人におすすめです。刺身用のロシア産ベニザケのうち、ハラス部分のみを集めたのがこちらです。数量限定販売をしている築地市場から直送なので、お得な価格で様々な海産物が手に入るのがお得なんですよね。脂が乗っているハラスは特に濃厚で、サーモンらしい味わいが楽しめます。脂が乗りすぎているなと感じたら、軽く炙ってもおいしくいただけますよ。容量は1000gとたっぷり入っているので、小分けにして少しずつ食べるのがおすすめですよ。5パック・産地:オーストラリア・タスマニア・鮭の種類:アトランティックサーモン・使われている部位:-・容量:100g×5パック《オーストラリア・タスマニアのサーモンを使った一品》3位でご紹介するのは、オーストラリアのタスマニアで養殖したアトランティックサーモンを使用した一品です。このタスマニアはオーストラリアの南東方面に浮かぶタスマニア島のこと。豊かな自然で有名な場所ですよね。げ」という特別な方法で燻製しています。パッケージは小分けになっているので、いろいろな使い方ができますよ。500g・産地:チリ・鮭の種類:トラウトサーモン・使われている部位:-・容量:500g《こだわりのスモークサーモンを大容量で味わう》こちらは、アンデス山脈からのミネラル豊富な雪解け水が注ぐチリの美しい海で育った脂のり抜群の新鮮な極上トラウトサーモンを厳選し、国内工場にて職人が手間を惜しまずスモークサーモンに仕上げています。砂糖や調味料を使用せず塩のみで味付けする無添加低塩仕込み。冷燻と呼ばれる約20°Cの煙でいぶす低温低燻調理なので、サーモンに熱が加わらずお刺身感覚でお召し上がりいただけます。サーモンの旨みを引き出すために、あえて塩分控えめでライトスモークとなっておりますので、さっぱり薄味。燻製が苦手な方や、小さなお子様からも大好評です。業務用お得な切り落としたっぷり500gのお届けなので、サラダやパスタ、マリネ、生春巻き、押し寿司...いろんな食べ方でお楽しみ頂けます。一度に食べ切れない場合は、凍っているうちに包丁で小分けし、冷凍保存しておくと便利です。言わずと知れた高級スーパーマーケット、成城石井のスモークサーモンがこちら。チリのサーモントラウトを使用し、味付けは塩コショウのみ。サーモントラウトの味わいがシンプルに楽しめます。脂はほどほどでさっぱりしているので、クリームチーズや他のチーズと合わせても、お互いの味を邪魔しません。多すぎず少なすぎず、ちょうどいい量も魅力的です。お手軽にスモークサーモンをお試しできますし、パーティーなどにもちょうどいい、使いやすいサーモンとなっていますよ。【スモークサーモンの選び方】それでは早速、スモークサーモンの選び方を見て行きましょう。一口にスモークサーモンといっても、いろいろな産地や種類、パッケージのものがあるので、選び方のポイントをチェックしてお気に入りの商品を見つけてくださいね。世界のサーモンの主な生産国は、サーモンの養殖に適した海洋環境があるノルウェーが1位、チリが2位となっています。ちなみに日本は6位です。そこからスモークサーモンに加工されるサーモンは、ロシア・カナダ・オーストラリアのものもありますが、やはりノルウェーとチリからのものが多く、日本で販売されている商品もほとんどが海外から輸入したもの。日本が輸入している生鮮冷蔵もののアトランティックサーモンはノルウェー産が9割、冷凍もののギンザケやマスはチリ産が8割を占めていますよ。日本で加工されるスモークサーモンも、こうした輸入品に頼っていることがほとんどです。作られる環境や土地によってサーモンの種類や見た目、味も変わってきますので、作る料理や食材に合わせて、ぴったりの産地のサーモンを選んでくださいね。次にサーモンの種類について見て行きましょう。スモークサーモンのパッケージにはよく「サーモントラウト」と書かれていますが、実はこれはサーモンとは違う種類なんです。したポイントも含めて、スモークサーモンによく使われる3種類のサーモンと味の違いについてご紹介します。「サーモントラウト」とは、ずばり「サーモン」ではなく「マス(英語名:トラウト)」のこと。脂が控えめな、さっぱりしたスモークサーモンを食べたいなら、「サーモントラウト」を使っている商品を選びましょう。原材料の表記に、サーモンではなく「サーモントラウト」と書かれているのを見たことがある方も多いと思いますが、実はこれは主にノルウェーやチリで養殖されたニジマスを示す商品名。マスもサケ科に属する魚で、そうした魚は全て「サーモン」と呼ばれることがあるので、このような名前になったのでしょう。「サーモン」と「サーモントラウト」は違う種類であり、「サーモントラウト」は「マス」のことだということは押さえておきましょう。濃厚な旨味のとろとろのスモークサーモンを味わいたい人は、アトランティックサーモンが使われている商品を選んでくださいね。アトランティックサーモンとは、その名の通り主に大西洋で生息するサーモンの種類を指し、成魚になると生まれた川へ戻って産卵するという特徴を持ちます。成長期に栄養豊富な大西洋を海遊するおかげで、サーモントラウトと比べると身はかなり脂たっぷりに感じますよ。太平洋の北部に生息しているギンザケ。こちらも太平洋を海遊して育つため、マスよりも脂がのっています。身のオレンジの色合いが比較的強いのも特徴ですね。現在ではチリで養殖されたギンザケがほとんどで、日本のスーパーなどでもチリ産の塩ジャケなどを見ることができます。サケ科には他にもいろいろな種類があり、実際のところ非常によく似た種類なので区別が国によって異なることもありますが、おおよその違いをつかんで、好きな味わいのスモークサーモンを楽しんでくださいね。《使われている部位もチェック!》スモークサーモンの商品には、使う部位にこだわったものもあります。セミ(背身)は脂が少なく身がひきしまっており、ハラミ(腹身)は脂がたっぷりのっている部位です。身全体をつかったものがほとんどですが、中にはこうした特定の部位のスモークサーモンのみを集めた商品もありますので、チェックしてみるのもおすすめ。一方で、部位に全くこだわらない「切り落とし」の商品もあります。切り落としはスモークサーモンを加工する過程で出た切れ端を集めたものが多く、切り身のようにきれいにスライスされていなかったり、形が不均一だったりしますが、その分安く多くのスモークサーモンが入っています。部位や形にこだわらない人は、切り落としの商品も考慮に入れてみてくださいね。次に容量について見て行きましょう。容量の違いによって、保存のしやすさやお得さも変わってきますので、しっかりチェックしてくださいね。・小分けならすぐ使い切れるスモークサーモンは塩漬け・燻製にされているので保存が効く食べ物ではありますが、一度封を切ったらできるだけ早く使い切りたいですよね。そんなポイントが気になる人は、少ないグラム数でパッケージされているものを選びましょう。普段はスモークサーモンを食べないけれど、特別な日やパーティーで食べたいと考えている方におすすめです。・お得でたっぷり使える大容量とにかくお得なもの、たっぷり入っているものが欲しい!という人は、ぜひ大容量のパッケージを選んでください。普段からスモークサーモンを食べる人にとって小分けの商品は割高ですし、一々封を切らなければならないのも面倒ですよね。大容量のものなら、小分けにして保存しておけばいつでも好きなだけ取り出して食べることが出来ますし、何よりお得になりますよ。・ブロックなら自由な形・厚さにスライスできる!市販されているスモークサーモンは、すでにスライスされて綺麗に並べられたものが多いですよね。それだと薄い切り身でしかスモークサーモンを楽しめません。インターネットで購入できるスモークサーモンの中には、ブロックで販売されているものもあります。形や厚さを自由に切りたい人は、そうした商品を選んでくださいね。最後に、スモークサーモンを使ったおすすめのアレンジメニューをご紹介します。全て簡単に作れるメニューですので、スモークサーモンを買ったらぜひ試してみてくださいね!・スモークサーモンとクリームチーズのカナッペ華やかでパーティーなどにおすすめのメニュー、スモークサーモンとクリームチーズのカナッペです。バゲットやクラッカーにクリームチーズとスモークサーモンを載せるだけで、絶品の前菜が出来上がります。ケッパーやディルを載せれば爽やかに頂けますし、オリーブオイルをかければ、さらに味全体にまとまりが出ますよ。・スモークサーモンと玉葱のマリネサラダなどと一緒にいただいても美味しいのがスモークサーモンと玉葱のマリネです。こちらは特に新玉葱で作るのがおすすめ。作り方は簡単、スモークサーモンと玉葱のスライスを、ビネガーやオリーブオイル、塩コショウと一緒に混ぜて少し置いておくだけです。お好きな調味料を使って、お気に入りの味を楽しんでくださいね。・スモークサーモンとアボカドのディップディップはぶつ切りにしたアボカドとスモークサーモンをクリームチーズかマヨネーズで和え、塩コショウやマスタードなどで風味付けすれば完成。混ぜるだけでそのまま食べても、バゲットやクラッカーに載せて食べてもおいしい一品になります。おすすめはナチョスに付けて食べる方法。生地が薄いので、ディップの味がダイレクトに楽しめますよ。タンドリーチキンが簡単に作れるタンドリーチキンの素に絞って商品をご紹介いたしましたが、本格インド料理の味をもっと楽しみたいなら以下のような商品もおすすめ。普段の食卓に取り入れれば、気軽に本格的な風味を楽しめますよ。【簡単ヘルシー】料理用カレー粉で作るカレーに人気のおすすめランキングベスト10●本格的なものから手軽に作れるタイプまで、amazonや楽天通販などで安いネット購入ができる商品の中から、さまざまなラザニア生地を人気ランキングにてご紹介。毎日の献立に簡単に取り入れられる商品も登場します。平たく大きなシート状のパスタを使うのが特徴で、最近は日本でも乾燥した生地を店頭で見かけることがありますよね。ご自宅でラザニア作る方も増えてきていると思いますが、さまざまな会社から商品が出ているため、どれを買ったらいいか悩まないよう選び方のポイントをチェックしてみましょう。ラザニア生地レシピにおすすめの市販のラザニア人気ランキングベスト5●国産・オーストラリア産・ニュージランド産など産地も様々で、ジンギスカン・しゃぶしゃぶ・ステーキなど、料理ごとに使われる部位も違うお取り寄せラム肉の選び方と、Amazonや楽天通販などネット購入ができるおすすめの商品を人気ランキングにてご紹介。ホームパーティー・バーベキュー・キャンプにおいしいラム肉をお取り寄せしてみましょう。ジビエは獣臭くて固いイメージもある中、新鮮なものを選び、食材に合った調理をすればとっても美味しくいただけます。スーパーではなかなか手に入らない鹿肉ですが、通販で生産者から取り寄せれば、新鮮で確かな品質の商品を手に入れることが出来ます。鹿肉といえば、最近は低脂肪・高たんぱくで鉄分も豊富に含まれている、ヘルシーで健康な食材としても注目を集めています。鹿肉はエゾシカやホンシュウジカなど様々な種類もあり、部位によっても味が異なります。ギフトまとめ】おすすめのスモークサーモンをランキング形式でのご紹介でしたが、いかがでしたか?スモークサーモンにもさまざまな産地や種類があり、楽しみ方もいろいろです。今回ご紹介した選ぶポイントを参考に、お気に入りの味や厚みのスモークサーモンを見つけて楽しんでくださいね。