0中東の豆料理のひとつ”ファラフェル”の調理動画を紹介します。写真がいわゆるアラブ圏の国々となります。実はこんなに広いんです。お招き頂きありがとうございます。0今回はアラブでビジネスを行う前に知っておくべき文化の違いを6つご紹介します。ヘブライ語:חומוס)は、Levantine(レヴァント地域)の料理であり、中東の広い地域で食べらている中東の伝統的な料理の一つです。写真の通り、料理はペースト状のもので、ペーストは茹でたヒヨコマメをすり潰したものに、オリーブオイル、レモンジュース、ニンニク、塩、タヒニ(練り胡麻)を加え混ぜたものとなっています。すり潰したヒヨコ豆にニンニクや数種類のハーブなどを混ぜ油で揚げたもので、中東ではヘルシーな料理として好まれています。中東ではファストフードとしてとても人気があります。中東の街中では、露店や商店でファラフェルを作る商人さんたちを見かけることができます。512345»PopularRecentCommentsTags中東と日本のビジネスマッチングを行っています。