このワインに、ちょっとだけの肉とペッパーチーズを合わせてみました。コメント:0グラタンとジンファンデル今回は、2月のワイン会にあわせてみようかなと思っているラビットリッジ・ジンファンデルとグラタンを合わせてみました。牡蠣グラタンならバッチリだと思います。普通のグラタンでも、タップリのチーズと赤ワインの感覚でこれもありだなと思いました。コメント:0カベルネキュビンロールキャベツドイツのレムベルガー種とカベルネソービニヨン種の交配品種カベルネキュビン種の赤とうち奥さんお得意のロールキャベツをあわせていました。