」と苦笑いされておりましたが、センスが伺える料理でしたね。小料理屋だし、結構するのかなあと一抹の不安がありましたが、トータルで3000円丁度でした。飲み物だけで1500円くらいでしょうから、料理は四品で1500円と良心的。ご年配層の常連が多いそうだ。最近の若い居酒屋にはない柔らかい雰囲気。定年後の小父さんやお爺ちゃん達の息抜きの場所になっているようです。風情ある佇まいの居酒屋が多い豊橋の中でも、その存在感は別格ですね。盛り場の喧騒からはやや距離をおいた辺りにあるのですが、こういった平屋建ての酒場がポツポツと点在しており独特の景観を醸し出している街並みです。日が陰ってきた7時頃、千代娘に到着しました。う~ん、こりゃ噂に違わぬ艶っぽさですなあ。この格調高い枯れっぷりは見事です。この店構えを眺めながら一杯飲めそうです。暖簾を潜って店内に足を踏み入れます。カウンターの左端で飲んでおられます。店内は5,6人掛けのカウンターと小さな小上りが一つ。席は少ないですが、全体的にゆったりした落ち着きある空間です。私は空いているカウンターの右側に座りました。目の前には既に調理済みの料理が大皿に盛られてあります。他店で生ビールは2杯飲んできましたが、大瓶のキリンビールを注文します。お通しは玉子豆腐です。大将が料理を作り、お嬢さんが酒や料理の配膳をする牧歌的な光景。目の前の大皿からイワシ煮を一匹もらい、手書きのメニューから〆鯖を注文します。立派なイワシですなあ。味付けも煮付たるものこうあるべし、と言いたくなるような醤油加減で、臭味が一切ないのは当然ですが、イワシの風味を損なわない味付けながら、それでいて酒が進む濃さも兼ね備えた絶妙なる塩梅。〆鯖の漬かり具合も浅からず、深からず、まさに丁度いいとしか言いようがない。なると熱燗が欲しくなりますなあ。外は炎天下でしたが、店内はしっかりクーラーが効いております。店名でもある千代娘の本醸造。芯の強さと軽快さが同居した本醸造らしい味。2本目は蓬莱泉の本醸造。料理が無くなったので、目の前の大皿から小アジの南蛮漬けをいただく。焼ネギの風味が甘酢に溶け込んで、じっくり漬かって骨まで軟らかい小アジが実に美味しい。熱燗にこれほど合う肴があるのか、というくらいのドンピシャ加減で、少しづつでもいいから、一週間くらい毎日食べたいと思ったくらいだ。店主は話をすれば、実に人柄の良い人で、笑顔の素敵な魅力的な方だ。娘さんも朴訥していて、これまた味のあるキャラクターです。料理といい、雰囲気といい、店主の人柄といい、名店の名に恥じぬ店でした。江戸時代まで吉田と呼ばれていた城下町ですが、観光地と呼ぶにはやや知名度が足りない。観光地化していない城下町というのが又風情があるんですな。豊橋には素敵な居酒屋が多く、個人的に好きな店もあるのですが、今回は素直に地元で人気の「げんや」にしました。ホテルにチェックインして早速街へ繰り出します。週末ということで、結構な人出ですね。それにしても飲み歩いている人の年齢層が若い。