ッ日本フィギア男女6人全員入賞なんて凄いよね~^^ソチまでこのレベル保てるかな~たとえルール改正があったとしても・・・それについていって欲しいな~~・・・。副菜は栗原はるみさんのブロッコリーのサラダ!ブロッコリーは硬めに茹でておきます。フライパンにつぶしたニンニク・EXオリーブオイルを入れこんがり色づくまで、弱火でじっくり炒めます。下のオイルにバケットつけても美味し!お勧めですよ~^^☆人参サラダ☆これまた栗原はるみさんのレシピ^^千切りにした人参をレンジでチンして冷まします。豆腐はペーパーで包んでレンジでチン!そのまま冷まして水切りする。FPに蓮根団子の材料すべてを入れ、ジャーッとすり混ぜる。熱した油(分量外)に2を団子状にして落とし、カリッと揚げる。鍋にふぐだしの素と水をいれて火にかけ、味をみて白だし・胡椒で整える。4に蓮根団子を入れて温める。̄;)わて前にも言ったかもだけど・・・キムヨナちゃんと真央ちゃん両方完璧な演技で戦わせてみたかったの^^だからフリーで二人とも完璧にやって欲しいな~~それでヨナちゃんに負けたらそれはもう仕方が無い!!持ってるものを全部出しきって頑張れ!!!ひとつ侮れないのは・・・カナダのロシェットの存在ショートで70点超えてきてる。下準備をします豆腐はしっかり水切り!乾燥ひじきは水で戻しておく。人参は千切り、インゲンは5mmぐらいに切っておく。人参とインゲンはラップで包みレンジで40秒加熱して冷ましておく。ボウルに豆腐・ぶちうまいふぐだしの素・卵白・片栗粉を入れて豆腐をつぶしながら混ぜる。水気をしっかり切ったひじき・人参・いんげんを加えて混ぜる。漬けダレの材料をビニール袋に入れて混ぜておく。鶏肉は食べやすい大きさに切り、1の袋に入れて漬け込む。鶏肉を袋から取り出し、漬け汁は後で使うのでとっておく。鶏肉はペーパーで汁気を拭き取る。フライパンに油を少量熱して、皮目から焼き、裏返す。ペーパーで余分な油を拭き取り、酒と漬けダレを投入!蓋をして完全に火を通す。蓋を開けて強火にし、タレを全体にからませたら出来上がり~♪<<ポイント>>漬け込みは1時間以上してください。鍋にふぐの白だしと水を入れて煮立てる。食べやすく切った野菜を入れて火を通す。ねぎなどを入れました。お豆腐なども美味しく食べれると思います。12:00國母君、残念だったね~・・・。最後が成功してたら多分高得点だったわ~うーーーーん残念!!!でも、上を目指すために挑戦した!その挑戦に拍手を!キャーゞ(^o^ゝ)≡(/^ー^)/"""パチパチ今日は男子フィギアこの記事が更新されるころには結果がわかってるかな~・・・。エヘヘ昨日のモーグル愛子ちゃん惜しかったね~メダルとらせてあげたかったな~。銀メダルの彼女が一番残念がってるかも・・・^^;今回の開催で『無金』のジンクスを吹き飛ばせるかな~~。中国が優勝しちゃう???今年はワールドカップイヤーこういう場合・・・ワールドカップに出場出来なかったチームは監督・コーチ・選手などなどだいたい新しく編成されて~まだ出来上がってないチームのはず・・・。帰りが遅いって言ってたからパパッと出来る炒め物ポークチャップにしました^^玉ねぎ・しめじをフライパンで炒め豚の薄切り肉を加えて更に炒めます。^m^ホタテと海老はバターで炒め白ワインを投入し・・・アルコールを飛ばして火を止めます。深めの鍋で、玉ねぎ・人参・椎茸など好みの野菜を入れ、バターでしんなりするまで炒めます。小麦粉を入れ、更にしっかり炒めます。ホタテ&えびを白ワインごと加え、木ベラで手早く混ぜ牛乳を加えて好みの濃度にします。昨日は、オトリヨセしたしょっつるを使って~しょっつる鍋にしてみたよ~^^昆布ダシ1lを煮立たせ、タラを入れて、アクを丁寧に取り除きます。昨日は豚の軟骨を使った煮物^^軟骨をフライパンで焼きつけお酒を100cc投入してひと煮立ち!アクを取り除いて、お酒ごと圧力鍋に入れます。白味噌大さじ2・赤味噌大さじ1・みりん大さじ3きび糖大さじ2・醤油大さじ2を混ぜてたっぷりのすりおろし生姜と共に、圧力鍋に入れ10分加圧します。異国の地で叩かれながらも頑張って先場所優勝したのにね~(苦笑)日本の文化や力士・横綱としての心得について勉強が少し足らなかったかな~ボクサーや格闘家と一緒だからね~やはり暴力事件はいけません。混ぜ海苔の上にそのご飯を広げます。今日はめっちゃ寒いのにな~~。冷蔵庫にキムチが残ってたので昨日はそのキムチを使って鍋に^^深めの鍋に胡麻油を熱しキムチを炒め、豚肉を加えて更に炒めます。だし汁を注いでひと煮立ちさせ、アクを取ります。12:00土曜日に焼肉食べに行ったのは記事にしたけど・・・オトン&オカンの注文が面白い。ブロッコリーは小房に切り分ける。ベーコンは細切りにする。好みの硬さにブロッコリーを茹で、ザルにあげて水切りする。フライパンにベーコンを入れ、カリッと炒める。そのフライパンに香味ゆず胡椒ドレッシングを加え、温める。