みなとみらい、中華街を中心に、安くておいしいお店を厳選してお伝えします。コンビニシェアするBookmark!FacebookTwitterGoogle+Pocket大好きな蟻月のカップラーメンが出た!なんと私の大好きな蟻月とコラボしたカップ麺が販売されていました。蟻月はいわずと知れた、もつ鍋の超有名店です。恵比寿に本店をはじめ、渋谷、スカイツリー、池袋、そして大阪や札幌、福岡にも店舗があります。蟻月のもつ鍋といえば、定番が白のもつ鍋です。カップ麺の側面にも記載されているのですが、「白のもつ鍋」は白味噌ベースのもつ鍋で、研究によってブレンドされた白味噌と昆布や鰹をつかった出汁、そして、なんといっても強烈なニンニクが特徴です。私は蟻月の店舗には行ったことがないのですが、白のもつ鍋はいままで何度もお取り寄せをしています。お取り寄せでも、すごくおいしいのです。その蟻月のカップ麺ですから、こちらの美味しさも間違えないはずです!発売日は2018年1月12日でサンヨー食品が発売、セブン&アイグループ限定で販売されています。値段は235円(税込)です。カロリーはちょい高めカロリー表記はめん、かやく、スープの合計が495kcalです。普通のカップ麺と比較すると少し高めのように感じます。麺は揚げ麺ですし、スープには味噌やニンニクをたっぷりと使うので、このくらいになってしまうのだと思います。ふたを開けるとたっぷりの具材がみえます具材はモツ、ごぼう、にら、キャベツ、唐辛子が入っています。写真では具材の量が少ないように見えますが、全般的にたっぷり目です。茶色く見えるのがモツなのですが、モツが入ったカップ麺ってかなり珍しいように思います。これって結構斬新ですね。モツの味や食感などが楽しみです。こちらは後入れの液体スープと調味油です。味噌のコクとニンニクがすごすぎる!それではお湯を入れて作っていきます。モツの中にきれいな緑のキャベツとニラ、そして赤い唐辛子が入っているので、彩りが綺麗です。ここにまずは液体スープ(味噌)を入れます。濃厚でねっとりとした味噌です。ここにニンニクも入っていると思われます。かき混ぜるとこのようになりました。この香りがもつ鍋そのものですね。味噌とニンニクがかなり効いています。ニンニクが苦手な人は絶対に食べられませんね。麺はもちもちとした中太の麺です。蟻月のもつ鍋の締めでは、ちゃんぽん麺が使われるのですが、こちらもその辺を意識して、ちゃんぽんのような食感です。スープにとても合っていますね。スープはしっかりとした白味噌と出汁が合わさって深みのある味になっています。ニンニクが結構効いています。実際のもつ鍋ほどではないですが、それでもかなりパンチがありますね。実際のもつ鍋の方がコクも深みも香りも強力でおいしいとは思いますが、かなり再現されているようにも感じました。モツは一つ一つがとても小さいですが、弾力もあって食感は悪くないです。カップ麺の肉の具材としてはレベルが高いように思います。その他の具材もキャベツなどを中心にシャキッとした歯ごたえがあって良いと感じました。モツ特有の臭いも多少はありますが、スープの香りであまり気になりませんでした。具材も良いですが、やはりスープと麺の相性ばっちりで、最後まで一気にかき込んでしまいました。まとめ大好きな蟻月がカップ麺になってとても嬉しいですね。それほど期待していたわけではないのですが、味噌とニンニクが効いたスープを味わうと、もつ鍋を思い出すことができました。モツなどの具材は本物のもつ鍋には到底かないませんが、スープだけでも十分に納得できるおいしさでした。いつまで販売されているかわかりませんが、リピートしたくなるおいしさです。いえ、やはり本物のもつ鍋を食べたくなりました。個人的にはお取り寄せのもつ鍋がおすすめです。こちらもぜひ参考にしてください。15:11関連記事2020-06-19カップヌードル激辛味噌は辛さの中にコクがあるぞ!今回はカップヌードルの激辛味噌を食べてみました。yokohama_goriプロフィール横浜生まれの横浜育ち、現在も横浜に住んでいます。中心に食べ歩くのが好きです。地元ならではの目線でおいしいお店を丁寧にご紹介しています。コンビニ、パルシステム、ふるさと納税も好きです。(7)当サイトについて利用規約プライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!ts01さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。