伝播で、お客様に喜んでもらう」それが“おくまん”の楽しいミッション!エントリーはこちらから私たちは”人”を大事に考えています。私たちが展開する「海鮮屋台おくまん」は”大衆”がコンセプト。した雰囲気で、誰もが気軽に立ち寄れ、お客様とスタッフの間に距離のない、一体感溢れる店舗作りを理想としています。私たちが目指す”大衆店”の良さは、お客様からの感想をダイレクトに感じられること。お客様からお褒めの言葉をいただくことがなによりの喜びと考えています。サービス業を通して、人と関わること、コミュニケーション能力、問題を解決する力を養うことができ、社会人としての成長だけでなく、地域のお客様に愛される喜びも追求し、実現していきます。誰もが気軽に立ち寄れる場所を創るコンセプトは”大衆”。お客様とスタッフが一体感溢れる店舗作り。おくまんでは、「今日、○○君いないの?」そんな風にお客様にお声掛けいただけるような、スタッフ育成を目指しています。「ここに来れば、いつもの活気と笑顔でホッとする」お客様の居心地の良い店舗・スタッフであり続けるために、楽しい職場ながらも、常に一人ひとりが全力で「お客様に喜んでもらえる最善のサービス」を追求し続けています。“大衆価格“と新鮮素材が魅力。店舗運営のノウハウも学べる!料理未経験のスタッフも歓迎!鮮魚の扱い方から捌き方、天ぷらの揚げ方まで、先輩スタッフが丁寧に指導します。全国各地より直送される新鮮素材は、おくまん独自の仕入れルートなどもあるので、将来的に独立したい方には仕入れのノウハウや店舗運営・経営に関わることまで、一から学ぶことができるのもおくまんで働く魅力のひとつです。国内のみならず、海外での出店計画も。目標としており、すでにオーストラリアにも出店しています。おくまんなら日本から海外に飛び出すことも可能。得意な英語を活かしたい!海外で働いてみたい!そんな将来ビジョンもおくまんなら描き出せます。国内も今後さらなる店舗数拡大を見込んでいるので、それだけおくまんには挑戦できるチャンスが広がっています。億萬わいわいとおくまん集う楽しき宴。全国の漁港から直送の魚介類や季節の創作和食をご堪能下さい。