春が過ぎ、夏がやってきました。今年も花粉症の症状は現れませんでした。こんなにもいるそうです。実は、私小学校1年生の時から春は花粉症に悩まされていました。目はいつもうるうると涙していました。みんなはこう思ったでしょう。います!目がかゆかったんです。夜は眠れませんでした。顔の肌がかさかさになりました。春の訪れは私にとって、ただただ恐怖でした。一生懸命直そうと努力しました。“花粉症に効く”と言われるものはなんでも試しました。数え上げたらきりがありません。最初の10年はとにかく、直す気満々でいました。途中であきらめました。1花粉症の方は年々増えている2花粉症グッズや処方箋は日々開発されていて、どれも試したがあまり効果がなかった。割り切るしかない!”とあきらめました。移住しようかな?”とさえ考えたこともあります。視察にまで、行ったほどです。こんなにも花粉症がひどくて、どうしても春が好きになれない私でした。人生の1/4(春の期間)を楽しんでいない私でした。信じられない奇跡が起きたのです!なんと!!!“花粉症とおさらばすることができたのです。花粉症が治るなんて夢にも思ってなかったんです。事が起きた時は、まったく信じられませんでした。私の目からうるうる涙は消えていました。夜はすやすや気持ちよく眠れます。嬉しくて、手を握りしめて両腕を上げました。(グリコのマークになりました。笑)私は初めて“春がきたああああ!”と心で叫びまくりました。効くと言われたものはなんでも試したのです。体に効く時は確かにありました。いつか効かなくなり、それどころか効くものに体が頼るから体は楽して、自然治癒力が低下する。するとまた、花粉症はひどくなる。私は未来食セミナーに参加して痛感しました。重要な事は“体の根幹をしっかり整えておくことがなにより大切!”つぶつぶ雑穀は最適なバランスで人間に必要な栄養素が含まれています。1つ例を挙げると、1のタンパク質を消化するのに7の炭水化物が必要だと言われています。そのバランスで雑穀には栄養が含まれているのです。実は、雑穀だったそうです。(昔はほとんど花粉症がなかったそうです。)つぶつぶ雑穀は、食べ続けると体の根幹を整えてくれる食だったんです。花粉症が改善されたのです。花粉症で悩んでいる方へのメッセージを書きたくてたまらなくなりました。一人でも多くの方に“春本来の気持ち良さをを味わってもらいたい”という思いで書きました。1度雑穀料理を味わってみてください。http://www.b-tubutubu.com最後まで読んでいただいてありがとうございました。2015年10月08日(木曜)12:29“20代と30代では気力と体力が違うよな!”20代のころの活力を維持したいと一生懸命サプリを服用している35歳の友人がやってきて、こんな話を切り出しました。“サプリメントを服用するとかつてのような体に戻るの?”と私が訪ねると“う〜ん、なんとなく効いている気はするけど”“・・・・・”“効いていない気もする。”“・・・・・”・・・・こんにちは。今年から本格的につぶつぶ料理初心者向けに気軽に始められる教室がスタートしました。おかげさまで、毎回大盛況です。先生の手際を見てコツがつかめました!もっと美味しく作れそうです。『つぶつぶ(雑穀)料理をやるモチベーションがぐっと上がりました。受講生の方達から多くの感想をいただいています。昔の友人が私に相談を持ちかけてきたことがあります。“池田はなんでそんなに元気に働けるの?俺は最近体力が落ちているよ!なんだか精力も無くなってきたみたいなんだ”と深刻な友人。昔ながらの伝統調味料に変えるのが手っ取り早いよ。第2ステップとして雑穀ごはんを食べる料理教室に参加するのもおすすめだよ。根本をしっかり抑えたければ未来食セミナー受講がいいね。いった形でおすすめしました。相手の気持ちそっちのけで無理やりにでも説得し続けたでしょう。絶対食事を変えたほうがいいよ!”といった具合です。相手の立場に立てるようになりました。“確かに高いです!”相手の意見を相手の立場で素直に肯定することがきたのです。そんな心で相手に向き合って話を聞いていると不思議にいろいろと話をしてくれました。びっくりすることが分かったのです。毎日缶コーヒーやジュースを4本くらいは飲む体に気をつけて野菜ジュースも飲む間食もする夜食もちょっと食べるトータル1,000円以上は無意識のうちに浪費していたことに気づいてびっくりしていました。私もそんなように生活していたな”と懐かしくなりました。間食に対する欲求が驚くほど消えます。野菜ジュース、サプリメントが必要なくなるのです。未来食セミナーに参加すると一気に欲求が消えていきます。電卓を弾いていました。一気に買い込みました。気力、体力がupしてきた。池田がそんなに元気なのかわかったよ!もっと早く知りたかった。”って言ってくれたのです。私は幸せな気持ちになりました。本当につぶつぶに出会ってよかったです。私はこの幸せを世界中の人達に届けていきたい!と考えています。そこで考えたのが「お弁当プロジェクト」です。次回は医療費40兆円を解決するためのつぶつぶお弁当プロジェクトについてです。最後まで読んでいただきありがとうございました。快適な体を体感することがおすすめです。家族の声を効いたり耳をダンボにするこの6つを心がけると調理時間が短縮できる明るい雰囲気を近くの人に与えられる焦らなくなる体が疲れにくくなる段取りが驚くほどよくなる頭の回転が早くなるなどなどたくさんのメリットが訪れます。作る料理、作る料理にこんなきびしい評価をもらっていました。今私はつぶつぶ総店長としての味覚を手にいれたのです。『極度の味覚音痴だった池田がなぜ?つぶつぶ総店長に昇格出来るほどの味覚を回復できたのか?』こんにちは、つぶつぶ総店長の池田です。多くのお客様から受けてきた質問を紹介します。極度の味覚音痴だったのです。味が分からなくなるのと同じで、やはりジャンキッシュな現代食は私の味覚を壊していたのです。今でも忘れられません。つぶつぶ入社当時、お味噌汁をスタッフに振る舞いました。したら、全て返品されました。「まずくて飲めない!」これにはかなりショックを受けました。(私の味覚は壊れている!と痛感した瞬間でした。)『これからつぶつぶを多くの人に伝えたい!』と本気で思いました。『でも、美味しく料理ができなければ伝えることは難しい!』そんな私がなぜ、つぶつぶ総店長に昇格するほどの味覚を回復できたのか?この経験をシェアさせていただく事で皆様の質問に答える事が出来ると思います。答えはずばり!『食べたい雑穀料理を食べたいだけ食べる!』です。当時私はつぶつぶ雑穀料理がおいしくて、おいしくて、ひたすら食べ続けました。それによって、体の細胞は生まれ変わりました。食べる事の楽しさ、幸せ感を今まで以上に味わえるようになりました。(タバコをやめた人がごはんを美味しく感じ始めるのと似ています。)そして、驚くほど味覚が敏感になったのです。[化学調味料(塩・味噌・醤油なども含む)を伝統調味料に変えるだけでも効果絶大です。TUBUで出されるような美味しい雑穀料理を作れるようになりたいといった願望をお持ちの方へ『あ~やっぱり未来食カフェレストランつぶつぶの料理はひと味もふた味も違うな』といった感動体験を増やすことが一番です。食べ続ければいやでも体はおぼえます。綺麗な字が書けるようになるのと同じ事です。美味しい雑穀料理を体験すると、感動し、こんな風に作れるようになる私を無意識のうちに想像し始めます。モチベーションが自然と湧いてくるのです。料理のクオリティーがどんどん上がります。雑穀料理を食べて『うまい!おいしい!』といったわき起こる感動経験を蓄積していく事が料理の腕を上げる一番のコツです。私は多くの人に雑穀料理の達人になっていただきたいと常日頃思っています。一滴の雫が空から降ってきて私の頭のてっぺんに落ちてきました。”冷たい!”思わず両手で頭を覆おうと腕をあげたその時”ぞっ!”と背筋に悪寒が走ったのです。”えっ!?”髪の毛が少なくなっている。”もしかして、ハゲ始めているのか?”・・・・こんにちは。最近、未来食セミナーScene1を再受講しました。体と心がさらに軽くなりました。実は私つぶつぶに出会う12年前(当時24歳)すごい恐怖を味わいました。しよう?とバタバタしました。植毛は一本いくらするものか?調べました。薬局に行って育毛剤を買いました。頭皮トレーニングも開始しました。髪が生えそうな奴をチョイスしました。育毛のために努力に努力を重ねました。髪型でとりあえずハゲ始めの部分が目立たないように配慮しました。友人から言われてしまったのです。“池田は頭ハゲてきているね!”“が~ん”“まだ、初期だからなんとかなる!とりあえず髪型でカバーしよう!”とにかく必死でした。ある時そんな私に幸運が訪れたのです。それは、つぶつぶ(雑穀)料理を食べる機会を得たことです。心の底から噴き出しました。知りたい!といった欲求の赴くままに未来食セミナーを受講したのです。考え方の視点が頭部にしかなかったのです。受講して価値観が180度ひっくり返りました。大切なのは体の中だという事に気づきました。根幹を生き返らせる必要がある。そのためには生命のルールにあった本物の食事が欠かせない。そんな事に気付かされました。蘇生力はアップする”そう素直に思えました。考え方も重要だと知りました。不安や恐れをまとわらせないこと!前向きに心ワクワク暮らす。すれば、細胞も生き生き若返る。“あとはつぶつぶ(雑穀)を信頼して喜んで食べるだけだ!”“もう頭のことは気にしない!”数ヶ月後・・・”池田さん、髪質良くなってますけどシャンプー変えました?”(つぶつぶを実践し始めてからは、シャンプーは使わずお湯だけで洗っています。髪はフッサフサになりました。私の髪質の変化に驚いて即買って食べてくれています。身を以て、深く実感しました。快適な体を手に入れられたことに感謝の気持ちでいっぱいになりました。最後まで読んでいただきありがとうございました。2015年7月31日(金曜)16:29こんにちは、つぶつぶ総店長の池田義彦です。体重が78kgだった10年前の春(身長173kg)本格的につぶつぶを食べ始めました。したら、なんとも信じられないことですが1ヶ月で68kg(10kg減量)になりました。一気に崩れ落ちました。“おまえガンじゃないのか?”と、突然痩せた私を見てそんな風に心配されたくらい激変しました。取り付かれたかのようにつぶつぶグランマゆみこの本や情報を読みあさりました。※お勧め書籍http://www.tsubutsubu-shop.jp/item/4352.htmlそして、ある日、びっくりすることを発見したのです。健康になったのかスコーンと腑に落ちたのです。考えてみてください!食物繊維は一言で表現すると“体の掃除屋さん!”当時、動物性中心だった私は例えるなら家を散らかし放題散らかして掃除はほとんどしない!!!かつての私の体を想像すると顔が青ざめます。確かに便秘がちだった。代謝もそんなに良くなかった。ニキビもいっぱいなにより重たかった・・・かつて、めちゃくちゃ体が汚かったから納得の症状でした。動物性の体温は人より高いということについて。バターは常温でもドロッと固まりになっていますよね?私の平熱は36.5度そうです!動物の脂は人の体の中では固形化しやすいのです。あぁ〜体内はどろどろだった毎年3、4回は40度越えの高熱にうなされていたんです。(今はほとんどないです。溶かそうとしていたのかもしれません。それだけじゃ溶かしきれずに体の中はどろどろで不健康。体は重たかったのだ!と腑に落ちたのです。