2022/08/25今日はコストコのおすすめ商品、クラシコのパスタソース2種を使ったとろふわオムライスのレシピ紹介です。トマト&バジルで味付けされたチキンライスが隠れています(見えないけど)。フォーチーズアルフレッドのソースの組み合わせは最強ですぞー!初めて食べた時は我ながら天才だと思いましたー(ソースが優秀なだけですが・・・)作り方は普通のオムライスとそんなに変わらないし、材料もいつもの食材なのに、クラシコのソースを使うだけでまるでお店の料理のような味になります。2種類のソースが手に入ったときは、ぜひ試していただきたい一品です。お好みで作り方ソース1.フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたマッシュルームを炒めます。アルフレッド、牛乳少々を加え煮詰めます。3.塩こしょうで味を整えればソースは完成。火を止めてそのままで。チキンライス1.たまねぎ、にんじんはみじん切り。鶏肉は1cm角にくらいに切る。ご飯はあらかじめ器に取り出しておく。2.フライパンに油を引き、鶏肉、たまねぎ、にんじんを炒める。トマト&バジルを少しづつ加えながら、よく混ぜ合わせる。(パスタソースがケチャップの代わりです。)4.塩こしょうで味を整え、器に盛ります。オムレツ1.ボウルに卵を割り、水溶き片栗粉を加えよく混ぜます。2.よーく熱したフライパンにバターを溶かし、1人分の卵を流し入れます。3.素早くかき混ぜながら、半熟の状態でフライパンの端に寄せるように卵の形を整えていきます。仕上げ1.器に盛ったトマトライスにオムレツをのせ、真ん中をカットします。(うまくいけば卵がとろっと流れでてきます。)2.最初に作ったソースを温めておき、上からたっぷりとかけます。3.最後にお好みでパルメザンチーズを振りかければ出来上がり。ポイント・ソースの具はお好みで。マッシュルーム以外にも、しめじなんかも良く合います。トマト&バジルは上手に水気を飛ばしながら少しづつ加えて下さい。・オムレツを作り始めるタイミングでソースを温め始めるとちょうど良いです。・卵に水溶き片栗粉を加えることで、とろふわなオムレツが作りやすくなります。美味しそうo(^▽^)oトマトライスいいですね。ご飯にソースを合わせるのは思いつかなかったなぁ。10:29のりたさんぜひ感想をお待ちしていまーす!チキンライスの中身はなんでもいいです。)ノオススメのクラシコトマト&バジルソース絶対買ってみようと思って、張り切って行ったのに無くて(T_T)チーンでした。̄)ゞそして私の旦那氏が大好きなオムライス作くってみます。00:22さくママさん最近なぜかクラシコ売り切れが多いんですよねーなんでだろう・・は在庫切れに引っかかったことがなかったんですけどね。永遠リピだから無くなったら困るんですけどねー。08:54おはようございます。昨晩、オムライス作りましたよ。ケチャップご飯よりさっぱりした感じで良かったです。バジルの風味がよく、ライスコロッケとかにしても良さそうですね。ソースの上手な使い方をまた教えて下さいね。00:26のりたさんおぉーありがとうございます。07:43はじめまして!いつもブログ読ませて頂いております。以前はコストコの商品を何をどう使ったらいいかわからず、恐る恐る買っていましたが、ブログを読むようになってからは買うものをリストアップしてから行くようになったので迷わずガツガツ買い物できるようになりました。コス子さんもおっしゃっていましたが、コストコでの買い物は一期一会的なところがあるので、あらかじめ欲しい物を検討できるのは本当にありがたいです。先日、コス子さんのレシピでオムライスを作った際に作りすぎてしまったのでリゾットにしたらめちゃくちゃおいしかったのでお知らせしたくなってしまいコメントさせて頂きました。チキンライスをトマトジュースと水を混ぜた物で煮て、ミディアムチェダーチーズを入れて溶かし、塩コショウで味を整え、最後にクラフトの粉チーズをかけたら、簡単なのにお店の味みたいになりました。13:36いつも楽しく読ませてもらってます。気になってたコス子さんのオムライスレシピ...。今日のお昼ごはんに作りました!!うんま〜い!!家族みんなが幸せな気分になりましたよ〜。Reserved.Scroll。