手頃な価格でコレクションしやすく、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるので、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。特別にシングルカスクをカスクストレングスでボトリングした日本向け限定商品です。フランス・ボルドー産貴腐ワイン「ソーテルヌ」の空き樽で3年間追熟した14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。日本向けの限定品です。色は輝きのあるゴールド。蜜を湛えた白い花やアプリコット、オーク、ナツメグが続きます。温かみを感じるジンジャーが小気味よく弾け、洋ナシや熟したリンゴ、ナッツ、バニラクリームが広がり、フィニッシュにミネラルを感じます。世界三大貴腐ワイン「ソーテルヌ」の特徴の一つであるハチミツがしっかりと感じられる秀逸なシングルカスクです。元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。今後とも宜しくお願い致します。【コンテンツの無断転載を禁じます。