し尾」でお昼を食べました。お店は、柏駅東口を出て、中央の駅前通りをまっすぐ700mほど進んだところ、駅から徒歩10分弱の場所。薬局があった場所ですが、改装して、5月23日にオープンしたようです。世間的には平日のお昼時、店内の待ちスペースを含めると6~7人が並んでいました。お店の入口に掲示されていたお品書き。デフォルトらしい手揉み中華そばは850円です。スタッフの案内に従って、一度店内の食券機で食券を買い、スタッフに手渡してから、再び外で並びます。店内は、スタッフ用の通路を挟んで、5人掛けのカウンターが2列、計10人とゆったりした造りです。写真右端には、手揉み中華そばは極太麺を手揉みしてから茹でるため、時間がかかってしまう旨の案内がありました。待つこと15分ほどで、カウンター席に案内されました。カウンターの調味料は、ブラックペッパーのみ、とてもシンプルです。20分ほど待って、手揉み中華そば(850円)中盛(+100円)が到着。背脂は浮いていますが、あっさり目のスープは私好みです。ほどよいコシのある極太麺の食感も良く、かなり美味しかった。回転が悪く、時間がかかるのは難点ですが、味は十分。今後は煮干しらぁ麺も食べてみたいと思いました。「王道家」でラーメンを食べました。極」に行ってみました。柏駅東口の「どんぶら来」でラーメンを食べました。4はてなブログをはじめよう!Reiherbahnhofさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。