2021.02.23簡単レシピおつまみパスタレシピ常備菜麺クリックで応援してもらえると嬉しいです♪こんにちは!サラダ大好き、スパゲティサラダ、マカロニサラダは最高に目が無い、ブロガーユキ(@syokunotoriko)です。基本マヨネーズで和えればなんでも美味いと感じてしまう、残念な舌です...今回の記事は、皆さんもきっと大好きなはず!スパゲティサラダ(スパサラ)の簡単レシピになります。『固まってお団子みたいに...』など、スパゲティサラダのパスタ同士がくっついて固まってしまう、というお悩みをよく聞きます。常備菜としても冷蔵庫などで保存し、翌日にも食卓に。使い方も便利ですが、通常の作り方だと時間が経つと、パスタ同士がくっつき固まってしまいます。スパゲッティーニ』になります。鍋にたっぷりのお湯を入れて、塩をひとつまみ入れて茹でていきます。茹で上がったパスタにバターを絡める!これでパスタ同士がくっつかないんです!パスタにバターを絡めるパスタが茹で上がったらザルに上げましょう♪ここで、今回最大のポイント、『バターをパスタに絡めましょう!』パスタ同士の隙間にバターの油分が『潤滑油』の働きをして、『パスタ同士がくっつく』のを防いでくれます♪パスタをしっかりと水切りして、バターを加えて絡めましょう。パスタ1人前に対して、バター1片(今回は8g)程度で大丈夫です。ムラが出ないように、しっかりと絡めていきましょう。具材で使用するきゅうりを塩揉みするきゅうりを塩もみする今回はシンプルなスパゲティサラダになるので、具材もいたってシンプルです!まずはきゅうりを塩もみしていきましょう。地味なですが、大事な調理工程となりますので、しっかりと揉みんであげましょう。揉み、15分程度したら水分が抜けてくるので、水気を切ります。キッチンペーパーで包んであげて、ギュッと絞ってあげるのが楽チンです♪スパゲティサラダの具材を全てボウルへスパサラの具材をボウルへ入れるきゅうりの塩もみが終わったら、スパゲッティサラダの具材を全てボウルへ入れましょう。【保存版】ゆで卵が信じられないほどキレイに作れる裏技【失敗なし】こんにちは!グルメ大好きブロガーのユキ(@syokunotoriko)です♪さて今回は、当ブログでも何度かご紹介している...syokunotoriko.com2022.10.01ゆで卵を優しく潰しながらマヨネーズで和えていくスパゲティサラダの具材を混ぜる今回はスプーンの『背面』でゆで卵を潰しながら混ぜました。煮物などに使用する『木ベラ』を使用しても良いかと思います。レシピのポイントまとめパスタの茹で時間は、表記よりも1〜2分間長めに茹でる茹で上がったパスタにバターを絡め、パスタ同士のくっつき防止に具材を混ぜ合わせる際は、パスタが切れないように注意するパスタ同士がくっつかない!スパゲティサラダはい、いかがだったでしょうか?今回の『パスタ同士がくっつかない』スパゲティサラダのレシピ、最大のポイントは『パスタにバターを絡める』ことでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。目次(サイトマップ)ホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。