都城産のそばを石臼挽きそば屋『がまこう庵』2代目のブログがまこう庵という蕎麦屋でそばを打ってます。自分たちが考える食へ思いを勝手に伝えるブログにしたいです。まこう庵のそばは100%都城産。そばの加工品も作ってます。」一覧2月4日東京の駒込で1日限定のそば屋をやります。日々のことどうもこんばんわ。こんな田舎の蕎麦屋が2月4日に大都会東京で1日限定ではありますが蕎麦屋を営業させてもらえる事になりました。東京で...記事を開くそば屋の嫁はポップを書くのがうまい。日々のこと先週から期間限定メニューの相生牡蠣そば。黒板に書いて店先に置いていたんですが。...記事を開く日本一美味しい牡蠣に出会いました。相生牡蠣そば始めます。友達お店の軒先に干し柿を吊るす。