diaryニッポンに、ボブのおうちが出来ました。続きを読むサンドイッチのケーキ(スモーガストルタ)。北欧で誕生日やお祝い事に、よく食べられているのが、このサンドイッチケーキ。お誕生日の記念にYouTubeライブで作りました(*^_^*)で、何歳になったのか?ここでは言わぬが花ということで。ライブでは思い切り言っっちゃたけどね(^^ゞ甘いバースデーケーキも、もちろん大好き♪だから、誕生日のお勧めは、このサンドイッチケーキを食事として食べて。デザートにデコレーションケーキ。続きを読む11月半ばの、イチゴのケーキ週間。これまでとはちょっと異なるお仕事をいただいて、ケーキを作って、撮影することになったのでした。その試作として、2種類のイチゴのケーキを作りました。そのひとつが、イチゴのドームケーキドームケーキを作るのは数年ぶりだろう?どんなふうにクリームを絞ろうか......久しぶりすぎて、迷子になりました(^0^;)クリームをピンク色にしたくて、いくつかの方法を試して。続きを読む11月半ばは、イチゴのケーキ週間でした。イチゴのデコレーションケーキをいくつか作った、という意味です(#^.^#)そちらの写真はまだ整理がつかず、そのうちに。こちらは、ケーキ作りの息抜きに作ったイチゴヨーグルトムース。́∀`*;)ゞ息抜きに作れるほど簡単で、甘酸っぱい、さわやかスイーツ。続きを読むフーディーテーブルさん主催の「全粒粉レシピオンラインイベント」に参加しました。