料理・デザート・ドリンクパーティーを彩る、おもてなしのための料理。参加されるお客様の年齢層や男女比などに合わせてシェフがメニューを提案いたします。催しや集いがより思い出深いものになるよう、お料理、デザート、ドリンクで演出いたします。地元の食材、旬のお野菜や新鮮な魚介を厳選し、素材が引き立つ味付けで調理。幅広い年齢層の方に楽しんでいただけるメニューをご提案いたします。WISHゲストへの想い法人様一組一組に専属のプランナーが付き、ご提案の際には、目的を最大限達成できるよう、シェフと一丸となってお料理のメニューやコーディネートをご提案いたします。お打ち合わせから当日まで、幹事の皆様を丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。KITCHENプライベートキッチン口に入る瞬間こそ料理が完成する瞬間だと考えています。そのため温度にとことんこだわり、一番美味しい状態でお届けできるよう、各会場にプライベートキッチンを併設しています。一人一人に出来たてのお料理をお持ちします。TASTE料理へのこだわり調理技法は素材の美味しさを最大限に引き出すもの。ナンザンハウスの誇りです。その季節、その土地で最も美味しい素材を厳選しています。季節に合わせて、その日一番美味しさが極まった旬の食材を厳選。シェフ自ら産地や市場に足を運び、味を確かめながら仕入れています。旬の旨みが凝縮された一皿をご堪能ください。FOODデザート&フィンガーフード手軽に食べられて、目にも楽しいデザート&フィンガーフードは、宴会やパーティーを盛り上げるアイデアのひとつ。イベントや展示会でも活用できる、センスの光る美味しい演出です。ナンザンハウスならではの各種ビュッフェも人気です。夏は「かき氷ビュッフェ」「そうめんビュッフェ」、秋からは「お茶漬けビュッフェ」など、バラエティ豊富。お気軽にご相談ください。ナンザンハウスからのお知らせ2023/05/08INFO■パブリックスペースでの取り組み1.アルコール消毒液の設置すべてのエントランス・バンケット入り口・待合棟・ブライダルサロンに消毒液を設置し、お客様が手指の消毒をしやすい環境に努めております。2.ブュッフェスタイルでのお食事の提供方法を変更しております。3.エントランスにて検温の実施ご参列・ご宴席・レストランご利用のお客様の健康状態を検温にて確認しております。従業員及び関連スタッフについてもサービス中マスクの着用をいたします。全従業員が出勤時に検温を実施し、体調(嘔吐・下痢・発熱の有無)の確認を徹底しております。全従業員が1時間に1回、手洗い・手指の消毒を実施しております。体調不良、又はコロナウイルスの感染の可能性がある従業員の出勤を禁止しております。■お客様へのお願い1.お客様に当施設を安心してご利用頂けるよう、ご来館時の手指消毒へのご協力をお願いしております。2.ご来館時には検温へのご協力をお願いしており、37.5°C以上の体温を検知した場合はご入館をご遠慮いただいております。3.体調がすぐれないと感じられた場合は、お近くの従業員までその旨をお申し出ください。定休日)に変更させていただきます。土日祝の営業時間に関しては今まで通り9:00〜18:00となります。営業時間外のご予約・お問合せに関しましてはHPより承っております。052-837-4122INQUlRYお問い合わせお問い合わせ。