inここ滋賀を開催!|滋賀県ホームページご使用のブラウザでJavaScriptが無効なため、一部の機能をご利用できません。JavaScriptの設定方法は、お使いのブラウザのヘルプページをご覧ください。ここ滋賀」(東京日本橋)で、旬の湖魚の魅力をPRする企画“旬の湖魚あり〼(ます)”。今回のテーマは鮎の子、「氷魚(ひうお)」です。琵琶湖だけの冬の贅沢な味覚「氷魚(ひうお)」を首都圏の皆さんへお届けします。全国で鮎は獲れるといえど、氷魚(ひうお)として贅沢に味わえるのは、琵琶湖ならでは。小さくとも鮎らしい爽やかな香りは十分です。12月10、11、12日に日本橋三越本店の鮮魚店にて氷魚釜揚げのテスト販売を実施します。あわせて皆様のお越しをお待ちしております。(12月29日~1月3日)は開庁しておりません。