2019を飲みました。アミューズブーシュといえばメルロですが、こちらはカベルネです。果実の凝縮感や味わい深さはありつつ、すでに柔らかい印象。若くてバツバツな感じが全くなく、口の中でスッとまとまりエレガント。オススメ辛口白ワイン大雨はやんだものの、ジトッとすっきりしないお天気が続きますね。最近「辛口でスッキリした白がいい」とおっしゃるお客様が多いです。赤マークの日は休店日になります。当面の間13時~17時の営業とさせて頂きます。