今日は、20°Cまであがります。穏やかな秋晴れのいい日和です。稲沢市長さんが、2期目の当選のご挨拶にみえました。#1午後1時前、あいち中央農業協同組合チンゲン菜部会の大橋部会長はじめ関係者の皆様が「ちんげんさい」のPRにお越しになりました。愛知県内の「ちんげんさい」収穫量は全国3位です。#2「ちんげんさい」を使った料理を試食しています。産地ではビニールハウスを活用して1年中生産されていますが、春と秋は生産量が増え、これからの時期は1年の中でも特に楽しめる時期になります。どの料理も大変おいしかったです。#3本日頂いた「ちんげんさい」を使った料理です。献立は、株式会社Mizkanと協力して開発された「スムージー」、「かんたん酢の物」、「ちんげんさいの鍋物」です。開催し、金属製品製造や自転車組立・修理など39職種で優れた技能を有する103名の皆様を「あいちの名工」として表彰しました。写真を撮るときだけマスクを取りました。