長かったお正月休みが終わり、今朝は久しぶりに子どもたちと妻を玄関で見送りました(わたしは自宅でするお仕事なのです)。いやぁ~...なんだかとっても寂しかった。休み中は家族みんなでずっと一緒に過ごしましたからね。大変なことももちろんありましたが...子どもたちはケンカばっかりするし...。終わってしまうとやっぱり寂しいものです。反面、やっといつも通りの日常がスタートしてちょっと気合も入ったりして。今年もあれこれがんばろう。いうわけで、通常営業一発目は料理の記事をお送りします。*今日はこんなの作ります*前回の記事はこちら。→スパムとキャベツのサラダ的な一皿スポンサーリンク芽キャベツとベーコンのソテーを作る芽キャベツって見れば見るほど不思議だと思いませんか。*おもちゃみたい*まるでキャベツのミニチュア。ん?ミニチュアのキャベツ?とにかく、キャベツをそのまんま小さくしたようなその姿は何度見ても不思議です。こいつ、驚くべきことに普通のキャベツとは違う種類なんですよ。*収穫する前の芽キャベツ*ほら、ねぇ。