2019.10.2外食チェーンの軽減税率対応一覧!スタバ・マック・サイゼリア・吉野家は?2019年10月1日より、消費税の税率が8%→10%に引き上げられました。これに合わせて酒類・外食を除く飲食料品と、週2回以上発行される新聞(定期購読契約)にかかる消費税は、従来のままの8%となる“軽減税率”が適応されることとなりました。いえ、この軽減税率が少々ややこしく、さまざまな問題が発生しそうだと危惧されていますが、とりわけ注目なのが、外食でのイートイン(店内で食べる)だと10%、テイクアウト(持ち帰り)だと8%と、税率が変わる点です。大手外食チェーン店の軽減税率に関する対応をご紹介します。パターン2019年10月1日より、消費税が8%から10%に引き上げられました。これに合わせて酒類・外食を除く飲食料品と、週2回以上発行される新聞(定期購読契約)にかかる消費税は、従来のままの8%となる“軽減税率”が適応されることとなりました。外食でのイートイン(店内で食べる)は消費税が10%で、テイクアウト(持ち帰り)は軽減税率が適応され8%となることから、とりわけ飲食業界では混乱が予想され、各社の対応に注目があつまりました。イートインとテイクアウトで販売価格が異なる「販売価格分離」に分かれています。どちらを選択するかは、システム導入・改善の必要性や、業務オペレーションの観点などから、各外食チェーン店が考えるメリット・デメリットによって違ってくるとみられます。いえ、往々にしてレジでイートインかテイクアウトかを店員が客に聞く、または、客が自己申告しなくてはいけないなど、煩雑な手間が増えたことは間違いありません...。それでは、次章より業態別の軽減税率に関する対応をご紹介します。※2019年10月2日時点の情報を記載。※レシートの表記は、イートイン(10%)・テイクアウト(8%)となるが、本体価格は同一となる。(0)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。