3520円※税込み山形県高畠産の出羽燦々を50%まで磨き7号酵母、生モトで醸した酒の最良の中取りのみを瓶に詰めた限定酒です。穏やかな米由来の香りからは逆に裏切られる柔らかでスイートな味わいが口に広がります。中取りらしいクリアな味わい純米大吟醸らしい甘味、気品がありますが後半からくる酸がグッと酒を引き締めバランスを整えます。蔵元自ら絶賛する理由がわかる素晴らしい1本です。冷酒〜常温でお楽しみ下さい。酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。今後とも宜しくお願い致します。【コンテンツの無断転載を禁じます。