毎日がHappyで楽しくなる!そんなお役立ち情報がいっぱいのブログです。2018/01/13広尾の人気フレンチ、マノワでランチを楽しんできました。明治通り沿いで、恵比寿とのちょうど中間くらいにあります。インテリアはクラシックで上質な空間、こじんまりしていて居心地が良いです。マノワの魅力はジビエとワインマノワのオーナーソムリエ中村さんはフランスをはじめ、国内の有名フレンチで研鑽を積んできた方なので、知識もサーピスもピカイチなんです。自らハンティングに出向いてらしゃるので、美味しいジビエがリーズナブルな値段楽しめます。ランチは、なんと3500円〜とお値打ち過ぎる価格設定です。ジビエの種類によってはプラス料金になりますが、それでもおトク過ぎて申し訳ないくらいです。今日のメニューはこれ!ワイン好きの友人たちとお邪魔したので、まずは泡をボトルで♪ジャン・ミッシェル2012。ブラン・ド・ブランながら熟成感もありはちみつっぽいニュアンスが印象的。ランチにぴったりなチョイスで、さすが中村さんです。選んだコースはみんなバラバラ(笑)。「テーブルでコースを合わせてください」というお店がありますが、マノワはお客さんの要望を叶えてくれる素敵なお店なので、そんなケチ臭いことはいいません♪アミューズ。かぼちゃのムース、すっぽん、あん肝。前菜その1は、ぶりとカブの冷製。