初夏の限定パフェ♡抹茶×杏。初夏の限定パフェ♡抹茶×杏。丸の内はよく行くのですが、パレドオールさんでパフェをいただいたのは今回が初...!何度かチョコレートを購入しに行ったことがあるだけで、カフェの利用は初めてです。オールJR東京駅の目の前にあるためアクセスは抜群に良いです。新丸ビルと東京駅は地下で繋がっているので雨の日も便利!(今の時期、暑くて外歩きたくない!という方にもぴったり😃)お店は新丸ビルの1Fにあります。SNSの投稿をみると、土日は混んでるのでしょうか...?私は基本的に平日の日中に行くのですが、カフェに並んでいる方がいらっしゃる時はなかったです。(とはいえいつもほぼ満席でした。)こちらのお店ではプチガトーセットやショコラセット、ランチセットなど定番のメニューの他に、季節限定のパフェが提供されています。セゾン冒頭でも述べましたが、今回ご紹介するのは初夏のパフェです。5/10から6/27までとのこと。)パフェの構造・感想パフェを注文すると、パフェの構造が記された紙?持ってきて下さります。セゾン」です♡提供時間は比較的早めでした。芸術的な美しさで、運ばれてきた瞬間に思わずテンションがあがってしまいます...!トップに3つ重ねられているのは抹茶アイス、あんずソルベ、アーモンドアイスです。アーモンドクリームの下にはチョコレートソルベ、そしてカカオ風味のバニラアイスも更に下に入っています。アイスが盛りだくさんでアイス好きにはたまりません🤤アイスは見た目からもわかるように、どれもなめらかで口当たりが良いです。抹茶アイスは苦味強めでさっぱり!あんずソルベは甘酸っぱさが強く、きゅんとくる酸味がたまりません😊アーモンドアイスはミルキーでコクがありました。その下のアーモンドクリームはふわふわとしたクリームで、しっかりとした甘みと香ばしさが◎あんずのコンポートは大きめにカットされたものが4つほど?みずみずしくて美味しかったです!チョコレートソルベは甘めで、トップのアイス3種と比べて1番甘さを感じました。ソルベなのでさっぱりとしつつも、口当たりはなめらか😋そして抹茶クリームも抹茶アイスほどではないものの、苦味が強めで大人な味😳その上のアーモンドクリームやその下のカカオ風味バニラアイスの濃厚な甘さと一緒に口に入れると、食べやすかったです✨そして引っかかっていた梅酒ゼリーですが、食べてみると全くクセがなくてびっくり...!梅酒ゼリーを多めにスプーンに乗せて口に入れても全くクセを感じず、爽やかで美味しかったです😳かためのぷるぷる食感でした。全体を通して、甘さと苦味と酸味のバランスが良く、非常に食べやすいパフェでした。公式ホームページ:http://www.palet-dor.comアクセスJR東京駅丸の内地下中央口を出て直進し、東京メトロ丸の内線東京駅の改札の横を通り過ぎ、右斜め前に直進すると、新丸ビルB1階の入口が見えるかと思います。東京駅の他に、大手町駅や二重橋駅など周辺の駅から歩くことも可能です。セゾンは一見クセのある構造のようにみえますが、実際いただいてみるとそれぞれの要素が美味しいのはもちろん、全体のバランスが良く、非常に食べやすかったです。濃厚さもありつつ、初夏にぴったりな爽やかさもあり、すごく美味しいパフェでした!カフェの席数は32席なので、土日やティータイムは並ぶこともあるとのこと。タイミングによっては全く待たずに入店できます。スムーズに入店されたい方は平日日中がオススメかもしれません。秋の味覚が勢揃いのデザートブッフェ。フランス料理、麺、辛い料理も好き。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。