松田さんによると、「酢と果物のいいとこどりができるドリンク」なのだとか。バードワークス代表取締役。ダイエット』も好評発売中。美酢や紅酢などの100%果実発酵酢ドリンク100%果実発酵酢をベースに、ツンとせず飲みやすい果実酢ドリンクに仕上げた「美酢(ミチョ)」や「紅酢(ホンチョ)」。果物をアルコール発酵させた「果実酒」を、さらに酢酸発酵させ、お酢へと変化させた果実発酵酢ドリンクの商品名です。酢自体も健康効果の高い食材。酢に含まれる酢酸は、血糖値の急上昇を抑え太りにくくする働きがあるほか、酢酸菌は腸内環境を整え美肌に効果的です。クレオパトラも美容のために酢を飲んでいたというほど!しかし、日本で一般的に飲まれてきた「飲むフルーツ酢」は、米酢などに果実を漬け込んだり、フレーバーや果汁を加えたものでした。美肌大国である韓国発の「美酢」や「紅酢」と呼ばれる果実酢は、果物そのものを発酵させているため、果物に含まれるポリフェノール、ビタミン、ミネラルなど美容と健康に優れた栄養成分を吸収しやすくなるメリットがあります。酢と果物のいいとこどりができるドリンクなのです。今となってはいろいろなフレーバーが登場していますが、「ザクロ酢」がブームのきっかけ。ザクロは、エラグ酸やビタミンCといった美肌成分や、女性ホルモンと同様の働きをする成分が含まれる「美容フルーツ」。これらの成分が発酵することで効率よく摂取できると話題になりました。砂糖ではなく、腸内環境を整えるフラクトオリゴ糖を使うなど、韓国らしい「腸活食品」に仕上がっている点も人気の理由です。クエン酸でイライラや疲れを解消!ツンとする酢は、苦手意識がある人も多いはず。「美酢」などの果実酢は、発酵させているのでツンとせず飲みやすいのがうれしいポイントです。クエン酸には代謝や疲労回復効果があるため、冷え性など代謝が落ちやすい人や、疲れやすい・イライラしやすい人にイチオシ。夕方のお疲れモードのときや、小腹がすいた午後にリフレッシュとして飲んでみるのもおすすめですよ。果実酢は、20~25ml程度を炭酸水や水で割ったものを1~2杯程度が1日の目安量。ストレート酢よりは緩やかですが、体質によっては胃が荒れる場合もあるので、飲みすぎには注意しましょう。胃腸が強くない人はお湯で割ると刺激が和らぎますよ。レンジで人肌程度に温めてホットヨーグルトにするとさらに吸収効率が高まります。果糖は含まれいるので、ダイエット中は早めの時間に飲むのがベター。遅くとも夕食前までがベストです。ざくろ」(出典:Amazon)「美酢」の中でも「ごくごく飲める」と人気のザクロ。ザクロはカリウムが豊富で、むくみ予防にぴったりです。甘味には腸内環境を整えるオリゴ糖を使用しています。美容効果を得るには毎日続けることが大切。飲みやすいのは重要なポイントです。ビーツ&レモン」(出典:Amazon)「飲む輸血」とも呼ばれる注目の野菜、真っ赤なビーツを使用した発酵酢。ビーツには、鉄分やマグネシウム、葉酸など造血や体の代謝促進に必要なミネラルが豊富なうえに、血を運ぶために重要な一酸化窒素の生成を助ける働きがあります。そのほかにも、むくみ予防に効果的なカリウムはトマトの2倍以上、ビタミンA・B・Cとさまざまな栄養素が揃うため、「奇跡の野菜」と呼ばれることも。フルーツに匹敵するくらい自然の甘さがあるのもビーツの魅力。ダイエット中にもおすすめです。ビーツ&レモン原材料:調味果実酢[果実(パインアップル、レモン)、難消化性デキストリン、醸造酢、ビーツ、食酢混合物(ざくろ濃縮液、穀物酢)、エリスリトール]、イソマルトオリゴ糖/酸味料、香料、ムラサキイモ色素、甘味料(ステビア)内容量:500ml以上、美酢や紅酢と呼ばれる果実酢についてと、イチオシの商品を紹介しました。しない果実酢は飲みやすく、続けやすいのがメリットです。記事を参考に、毎日の生活に果実酢を摂り入れてみませんか?※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※個人の体質、また、誤った方法による実践に起因して肌荒れや不調を引き起こす場合があります。実践の際には、必ず自身の体質及び健康状態を十分に考慮し、正しい方法で行ってください。全ての方への有効性を保証するものではありません。