一度は食育に関することを勉強した経験がありますよね。職場によっては食育への取り組みが必須だったり、これから積極的に取り組もうと計画を立てていたりするかもしれません。いえ、食育の導入や実践方法、そして理念などをいざ業務に取り入れようと思ったときに、何から手をつければよいのか迷う人も多いことでしょう。そこで毎年6月に実施されている「食育月間」を通じて、改めて食育について学んだり、詳細に触れてみたりしてはいかがでしょうか。毎年6月の食育の一大行事!2019年度の食育月間はどのように行われる?困ったときにチェックしたい!食育の実践に役立つ参考サイト・書籍5選まとめ「食育月間」は毎年6月の食育の一大行事!食育は子どもたちが正しい食の知識や食事を選択する力を養い、栄養を通じて健やかな心身と豊かな人間性を育み、いきいきと暮らしていくことを支援する教育です。農林水産省は、食育を集中的に行い推進を強化する月間を「食育月間」と呼び、実施期間を毎年6月と定めています。基礎となるもの」として重要視されているから。国民生活や個人の人間性を健康的かつ文化的なものにする食育を積極的に推進することが、社会に活力を与えると解釈しています。協力して行っています。そもそも何で「6月」に実施されるの?食育の基本的理念を定めた「食育基本法」は2005年6月に制定されました。この制定月が6月=食育月間となったきっかけのひとつです。「国をあげて取り組みやすい時期はいつか?」という観点から、新学期・新生活がはじまって身辺が落ち着き始める6月がふさわしいとされたことも、食育月間が6月に選ばれたことの理由。食育にもっとも取り組みやすい6月を通じ、多くの国民に食育に対する関心を高めてもらうことが農林水産省をはじめとした関係省庁のねらいといえるでしょう。中心となって食育月間を取り仕切ります。シンポジウムやワークショップ、展示会などがメインとなる予定です。広報媒体を通じた食育の普及啓発テレビ・ラジオ・新聞・雑誌・ホームページ・SNSといった媒体を通し、食育が普及啓発されます。「食育ガイド」に示されるような世代別の食育実践例を紹介したコンテンツが広く発信されることになっています。主催となり、さまざまな日常の場において食育を普及啓発します。2019年度の食育月間で重視されることは6つ食育の普及啓発に際して、2019年の食育月間では以下の指針が重点事項です。食のコミュニケーションを促進するためにも、食事の作法・マナー・食文化といった食に関する知識と習慣を教えます。朝食を食べることや早寝早起きといった生活習慣を身につけることや、共食が難しい家庭で育つ子どもを対象に、地域やコミュニティといった場所で共食体験を育むこと(子ども食堂の開設など)も施策のうち。広い観点から、子どもが生活習慣や健全な人間関係を身につけられることに取り組みます。バランスガイド」・「食育ガイド」を通じ、国民の健康寿命延伸をはかります。メタボリックシンドローム・肥満・やせ・低栄養といった疾病の予防と改善に取り組み、健康的で健全な食生活を実現することが目的です。農林・漁業の体験、食品調理の体験といった活動や食事のあいさつ習慣化を通じて、生産者と食に携わる人々への感謝の心を育むのがねらいです。連携し合って食品ロスの問題に取り組めるよう、「もったいない」精神の普及にも努めます。マナー・伝統的食文化の保護や継承を増進することで、国内の伝統的な食文化への関心や理解を促します。都道府県や市町村が主体となって「食育推進計画」を作成し、計画書を地域の教育関係者や農林漁業者などの食に関係する人々に共有します。これは、地域内の食の関係者が食育の課題と取り組み内容を互いに共有したうえで、連携・協働を進めていく目的があるからです。説明会や広報誌、機関誌がその手段とされています。2016年から5年間の間にわたって適用されることとなっており、「実践の環を広げよう」というコンセプトのもとに作成されました。具体的には、以下の5つの「重点課題」が掲げられています。役割」といった方針が定められています。栄養教諭、調理師も多いことでしょう。そこで、ここからは食育の実践時に役立つサイトや書籍を紹介します。