コピー2023.03.22この記事は約8分で読めます。日本ではスーパーやコンビニなどでお安く手軽に買えるもやしですが、アメリカではお高いですよね。Beansマングビーンズ(緑豆)アジア系スーパーで400g・$1.79で購入しました。Amazonでも売ってますが、割高なのでアジア系スーパーで買うのをおすすめします。長期保存もできるので、あまりアジア系スーパーに行かない方は見付けたらまとめ買いしましょう◎マングビーンズから栽培したもやしは「緑豆もやし」になります。緑豆もやしはもやしの中でも栄養価が高く、ビタミンCやビタミンK、食物繊維、アミノ酸などが豊富に含まれています。緑豆もやしは、コリコリとした食感が特徴的。サラダや炒め物、スープなどにおすすめです(^^)容器ザルや空瓶などを利用しても栽培できますが(検索するとブログやYouTubeなどいっぱい出てきます)、私は専用の容器と蓋をAmazonで購入しました。普通のガラスのメイソンジャー(透明)は光が入ってもやしが緑になるそうです。メイソンジャーの上に布をかけることで光の侵入を防ぐこともできますが、私はもやしを年中育ててるので、キッチンにそのまま置いてても可愛い遮光性99%のメイソンジャーを購入しました。蓋もメイソンジャーの蓋にキリで穴を開けたものなどを使えば専用のものを買う必要はありません。先述した通りザルを使って栽培することもできるので(検索するといっぱい出てきます)、まずはザルでやってみて、自家製もやしが気に入ったら専用のものを買うのもいいかもしれないですね(^^)👇こちら私が購入したメイソンジャーです👇蓋は私が購入したものはもう販売されていないようなので、似たような商品を貼っておきますお得ちゃん準備するものは以上でーす育て方それではもやしの育て方をご紹介します。全体に水が行き渡るよう、円を描くようにメイソンジャーをグルグルと回し、もやしを洗い、水を出す。この工程を2〜3回繰り返す。蓋を下にしてキッチンに置きます。大きなザルいっぱいのもやしができました!タッパーに入れて冷蔵庫で保存します。保存したもやしは、タッパーからちょこちょこ取り出して日々のお料理に使います。使いきれなさそうな時は冷凍することも。✳︎お得ちゃん1日目から食べられるなんてすごいわ〜コスパについて400g・$1.79で購入したマングビーンズ。1回に1/4カップ(50g)使って、大きいメイソンジャー/タッパーいっぱいの量のもやしができました。400g・$1.79のマングビーンズで、スーパーで売ってる袋もやしよりも多い量のもやしを8回作れることになります。1回分あたり22セント。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Saving!お得ちゃんお得なことが大好物♡プロお得のエリーです。みなさんからは「お得さん」と呼ばれています。Instagramで(ほぼ)毎日、アメリカのお得情報を垂れ流しています。こちらのブログでは🔥お得情報/💡お得Tipsはもちろん、💁‍♀️商品レビュー/🍴簡単レシピ/🧠記憶術/📖フツーの日記/その他などを更新しています。検索タイトルとURLをコピーしました。