3名・オンラインでできる!HACCP導入プログラムこんにちは!ご覧いただきありがとうございます。HACCPの導入・継続、日々の一般衛生管理の見直し・運用をサポートしています。専門的な知識が必要な食品の衛生管理。調べてもよくわからない!というお悩みを解決します!わかりにくい衛生管理の方法やHACCPについて、わかりやすくシンプルお伝えします。→ご登録はこちらから!本日は、HACCP導入プログラムについてのお知らせです!この度、HACCP導入プログラムを一新し、よりわかりやすくお店の実情に合わせた内容で導入できるよう、リニューアル致しました!Saniccpでは、2020年6月からのHACCP導入義務化に向けてHACCP導入プログラムの作成を進めてきました。HACCP導入を進めようと思っても、難しくてなにから始めていいかわからない!といった声が寄せられたことをきっかけに、プログラム作成をスタート致しました。何が必要でどこから始めていいかわからないのでは・・・と感じ、もっとわかりやすくお伝えしたい!という思いでプログラム作成を進めてきました。HACCP導入の目的は、お客様とお店を守ること、そして安全な商品提供を行う仕組みを取り入れることです。手引書を読んでいくと「この内容でお店にあったHACCP導入ができるのだろうか??」と疑問を持つようになりました。そこで手引書をもとに、お店にあった内容でHACCP導入できるプログラムを作成致しました。受講中も相談したいことやわからないことが沢山出てくると思います。その際にも気軽に聞けるよう、やりとりを行いながら導入を進める内容となっております。するにはどうすればいい?5日目:使っている調理器具は本当に安全?6日目:トイレの管理は正しく行おう!7日目:従業員のみなさん、元気ですか!?8日目:正しい手洗いの実施9日目:廃棄物の保管・管理方法を決めよう。運用しよう返信課題4:振り返りシート、見直した一般衛生管理計画と重要管理点計画の提出31日目:HACCP導入のまとめHACCP導入プログラムの詳しい内容・お申し込みはこちら!HACCPの導入が義務化となり、一人でやってみよう!と思ってもなかなか進まない・・・そんなご意見を多く寄せられます。お店に合わせた内容で導入することがとても重要です。それがなかなか難しい。誰かに聞きたいけどどうしたらいいかわからない・・・このようなご意見も寄せられてきました。いただいたご意見をもとにプログラムを作成致しました。HACCP導入は必ずやらなければなりません。わからないことや不安なことは全力でサポート致します。お客様とお店を守る仕組みづくりを始めませんか?一緒に頑張りましょう!ご質問・ご相談はお気軽にどうぞ。お問い合わせはこちらからお願いします。saniccp最近の投稿HACCPの管理で検食は必要?2022年1月24日HACCP書類は紙でやろう!初心者におすすめ、HACCPの記録付け方法お伝えします。【2021年6月1日】本日からHACCP義務化始まります。新しいHACCP導入プランのご紹介です。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。