ヘッド』中身は非公開のアイラモルト。Noteシングルモルトに純米酒、そしてカクテル。ヘッド』中身は非公開のアイラモルト。シングルモルト(アイラ)ある日のこと。(=アードベッグ・マニア)」がやって来た。男性5人組で合計19杯を飲み干す。単品のシングルモルトがこんなに出たのは初めてだ。以前書いたアードベッグの記事。kimama2016.hatenablog.jp今回は「アードベッグ」と関連の深いアイラモルト。「スモークヘッド」を紹介する。スコッチについて、少々。スコットランドで造られるウイスキー。各蒸留所で蒸留されたウイスキーの原酒は、どんな道を歩むのか?その蒸留所で熟成して、蒸留所の名前で出荷される。シングルモルト(オフィシャル)と言われる。熟成業者が原酒を買ってきて熟成。出荷するときは蒸留所の名前を出す場合と、出さない場合がある。これがシングルモルト(ボトラーズ)ブレンド業者が色々な原酒を買ってきて、ブレンド。自社のブレンデッドウイスキーとして出荷。これらがスコッチの奥深さを演出している。「スモークヘッド」とは?上記のパターンでは2番にあたる。蒸留所の名前は非公開。中身は「アードベッグ」だろうと言われている。特徴的なのはボトルデザイン。ラベルの内側に文字が描かれていて、お酒が入っていると拡大されて見える。「アードベッグ」と飲み比べを。相変わらずのピート香。