本製品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。北海道福島町はみなみ北海道で初めて黒米の本格的な栽培を行った地です。福島町で栽培されている黒米は北海道の気候に適合した「きたのむらさき」という品種のもち米です。本商品はお米2合に対して1袋を入れて水で研ぎご飯を炊くだけ!桜色に染まるカルシウムやアントシアニン豊富な栄養満点のご飯が出来上がります。(炊く前に2時間ほど通常の水加減で浸してから炊くとさらに桜色になります。)これまでにありそうでなかった使い切りタイプ。