ミシュランガイド東京2019で「ビブ・グルマン」として3年連続掲載の有名店だった!え〜全然知らなかった...。時々ランチに行ってた。ビブ・グルマンというのは、5,000円以下で食事が楽しめる、安くてコストパフォーマンスがいいお店のことらしい。」という名前で、ペルーサンドイッチのお店になるのだ。明るく、中南米っぽいカラーの素敵な店内。インテリアを見るだけでも見る価値あり。日差しに映えるビビットなピンクの壁。メキシコのルイス・バラカンの建築みたいで素敵。一階のバーカウンターの前の大好きなボックスシート。到着したのはペルーのサンドイッチ「パン・コン・チチャロン」のセット1000円。ペルーの代表的なサンドイッチで、ジューシーな厚切りの豚肉、サツマイモ、スパイシーな玉ねぎソースとオリジナルハーブソースがマーヴェラス!お肉がはみ出ています。大きな口でバクッといただきます。香ばしい豚肉とよく焼いたパンがカリッ!油っぽさはなくて意外とあっさり。するソースとの相性もバッチリ。+300円で肉増しをお願いすることもできる。