小麦粉と片栗粉を合わせたものを炭酸で溶きます。ベビーホタテに衣を付けます。コレを揚げ焼きにしてソースを絡ませるのでソースを作っておきます。マヨネーズにオイスターソース、砂糖と塩・コショーで味を整えます。ソースを絡めてホタテマヨの出来上がり。ワイン煮も出来上がりました。良い具合に煮えてます。飲んで食べて...雑誌を読みながら、ダメ押しの焼きいもを食べて就寝。平助クンにポチリとしていただけたらうれしいです。07:19今季初の薪ストーブ。大型幕へのインストール前の試験運転。紅葉の盛り、11月初旬。1人と1匹で山梨県の道志村のキャンプ場へと車を走らせています。紅葉を愛でる予定が大雨。それでも天気予報では午後には雨があがるという予報。道志村に入る頃には雨が弱くなってきました。この日お世話になるのは奥道志オートキャンプ場。毎年この時期にお世話になっていますが、管理人のご夫婦がとても良い人で、場内整備も行き届いています。サイトを川沿いにしますか?と聞かれましたが、あえて1段上の川から離れたエリアにしました。複数組のお客さんが入りましたが、川に近い場所をチョイスしていましまた。ツインピルツフォークT/Cをサクッと設営。薪ストーブを立ち上げていますが今回は薪ストーブを乗せる台を試しています。次回、フロアのある大型幕にインストールするのですが、台に乗せることによってストーブの熱からフロアを守るのと、煙突の高さを出すためです。標準の煙突に追加煙突を1本足していますが、台に乗せたらスパークアレスタは高さ210cmの幕からかなり離れました。追加無しでもいけそうです。雨は小雨ですが降り続けているので薪割りして夜をむかえる準備をします。平助クンにポチリとしていただけたらうれしいです。08:00キャンプの朝めしとストーブの撤収。山梨県の道志村にある、奥道志オートキャンプ場の朝。散歩から戻り、お腹を空かせた2匹にゴハンをあげて着ける予定の無かった薪ストーブに火をいれました。寒かったので、嫁が着けてほしいとリクエスト。幕内は一気に暖かくなります。直火にスキレットでソーセージを焼いてから目玉焼きも。それから、前夜に食べる予定だっブリを焼きます。塩をして、湯に潜らせてからフライパンへ。このあたりで薪が無くなってきましたが、なんとか照り焼きに。それから、温かい汁物はこのモナカに湯を注いでモナカから海藻が出てきて、吸い物になります。最近ご飯の朝食が多いけど、やっぱり美味しいんだよね。して食べてるうちにストーブの火は消え、完全に冷めました。灰はキャンプ場の捨て場へ。煙突は一度使うと抜けにくくなるため、焼付き防止剤を塗ると抜けやすくなるようですが、テンマクデザインのサイトでは防止剤が燃えて火災の原因になる可能性があるとのことで、使っていません。それでも抜けない事はなく、抜けにくい物には浸透油を注すとスッと抜けました。して、薪ストーブの初期運用は無事に済みました。あとはツインピルツのポールに煙突を固定する金具を作成しておけばロープで固定する必要が無くなります。全てを片付けて、撤収が終わったのはこの時間。チエックアウト定刻を少しだけ過ぎてしまいました。管理人さんに挨拶してキャンプ場を退出しました。この奥道志オートキャンプ場、今シーズンは11月15日の営業を最後に冬季の休業に入るそうです。平助クンにポチリとしていただけたらうれしいです。↓↓↓にほんブログ村スポンサーリンク0奥道志オートキャンプ場プロフィールAuthor:彦助-----------------平助いと家族構成は私、嫁、平助、いと(ヤツ、オレ、あいつ、小さいの)カッコ内は平助の思考。三種類の調達と樹種の見分け方。豆柴とオッサン、美味しい引き籠り。標高1,000m、湖畔のキャンプ場でも薪ストーブで温かキャンプ。ワンポールテントに薪ストーブをin薪ストーブの煙突の長さと本体の底上げを考える。腹が減ったら肉を食う。コーヒーセットを持ち出して、野で淹れる。ポーチにまとめました。【白馬村】旅する柴犬。夏でも遊べる白馬村編2【白馬村】旅する柴犬。夏でも遊べる白馬村編1【戸隠神社】旅する柴犬。100均DIYミニスパイスボックスを作る。