おでかけお取り寄せabout雑記キッチンドラミネットいつもワクワク。2018年7月22日はいどーも!ドラミです!最近すっかり暑いですね!梅雨はどこ行っちゃったのかしら?こんな季節にはアレを食べたくなっちゃいます。冷汁うどん!(お蕎麦も捨てがたくて、すぐ近くのむさしやさんに行こうか迷ったのはここだけの話ねw)うどん本舗さんは人気店なんですよ!うどん本舗さんは国道254号から県道160号線川越北環状に入り、寺山交差点の近く。国道254号と反対側の南側から行く場合は反対車線になってしまうので、寺山交差点を右折してすぐ路地を左折すると駐車場に入れます。土曜日の午後2時過ぎ。ランチタイムが一段落した頃か、店内は3割くらいのお客さんの入り。それでも私が着席した後もどんどん入ってきます。ツーリング途中のバイクの方、店員さんたちと顔なじみの常連さん、などなど。私はもちろん冷汁うどん!並を注文します。並でも麺は400gですからね(笑)うどんはものの数分で配膳されました。茹で置き?タイミングが良かった?程よい塩気と程よいコシ。冷汁は、キュウリ、青ジソ、ミョウガが入っていて、店員さんが「もし濃いようでしたら氷を入れてくださいね」って。うどんが太いからそんなに絡まないだろうとそのまま氷を入れずに食べましたが...冷たい方が美味しいから入れても良かったかも(笑)これ家でも作れそうだなぁ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。善光寺仲見世通り店こんにちは!ドラミです。どこでランチしよう~?と思い、前回は週末に来たうどん本舗さんへ。埼玉県には美味しい武蔵野うどん・地粉うどん屋さんがたくさんありますが、おばちゃんが一人頑張ってるお店もあるんです。兵衛さんもそんなお店。先日の台風では、西日本に甚大な被害が出ていますね。@埼玉県鶴ヶ島市ドラミドラミです。投稿されたドラミネットいつもワクワク。