明治36年)牛も地もので足柄産だそうです。柔らかくてジューシーでした。昭和32年)コーヒー。富士屋ホテルのコーヒーはとっても美味しい。日本の老舗のホテルのコーヒーって、何故かどこで飲んでもしみじみした美味しさを感じます。モダンな外資系のホテルとは違った、どこか懐かしい味わいに癒されるのは私だけでしょうか?^^どのお料理も美味しくて、それぞれの時代を代表するお料理を楽しめて大満足でした。歴史があるダイニングで頂くディナーは格別です。雰囲気が素晴らしいと贅沢な気分で美味しさも増しますね。富士屋ホテルのリニューアルオープンは2020年夏の予定だそうです。箱根の宮ノ下の富士屋ホテルといえば、日本を代表するクラシックホテルですよね。創業130年を超える老舗ホテルで、箱根駅伝の中継でもお馴染みですよね。中目黒の美味しいお鮨屋さんなら、鮨つぼみがおすすめです。とりあえ図備忘録で画像をアップしておきます。中目黒の鮨つぼみは、ミシュラン三つ星を取り続けていた鮨さいとうのご主人斎藤さんがプロデュース。