ちまたのレシピには、調味料の分量が「g」「ml」「大さじ」「小さじ」など、いろいろな単位で記載されています。料理にご活用いただく方は、0.1g単位のキッチンスケールで計量して料理を作るわけですから、レシピに記載された全ての分量を「gに統一したい」と考えると思います。ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します。いったように、大さじの分量が記載されています。そのまま作ってしまうと甘くなりすぎるはずです。砂糖はその他の調味料よりも比重が小さいからです。oishioには、「ml」「大さじ」「小さじ」といった単位による体積の比率を、正しく重さ(g)の比率に変換する機能があります。oishio活用法リンクを取得FacebookTwitterPinterestメール他のアプリホットクックでいわしのトマト煮を作ったので紹介します。たまねぎを粗みじん切りにする。ホットクックの内鍋に、いわしを重ならないように並べ、その上にたまねぎ、さらにその上にトマトを入れる。食材の重量を計量し、各調味料の量を計算する。計量した調味料を混ぜ合わせ、内鍋に入れる。お好みでチューブのにんにくを加える。加熱が終了したら、魚が崩れてしまわないよう、やさしくお皿に盛り付けて完成。お好みでパセリ・粉チーズ・黒胡椒などをトッピングする。