一切行っておりません。次回入荷時にはメルマガでお知らせ致しますので会員登録(無料)をお勧め致します。https://www.sasesaketen.com/entryファーストフィルバーボンバレルで30カ月間熟成後、ファーキンと呼ばれる小型の樽(55L)に組み替えたオロロソシェリーカスクで6カ月追熟した3年熟成です。なめらかな舌触りで、シェリー樽由来のリッチな甘みと、ナッティさが豊かなハーモニーを奏でます。「イノ―ギュラルリリース」のパッケージは、アラン島の輪郭を描いた淡緑色のボトルに、ピートカッティングを想起させる黒い「LAGG」のロゴ、特徴的な丸いウッドキャップを使用したモダンなデザインを採用しています。チルフィルターやカラーリングは行わず、一般的な度数よりも高いアルコール度数50%でボトリングしています。Distillers社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。壮大な蒸溜所の外観は、カーリングストーンの採石場として知られるアルサクレイグ島から見たアラン島の輪郭を表現しています。豊潤で複雑、アーシーな(土っぽい)味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。ウイスキーをつくる一方、泥炭地の保護活動にもコミットしています。酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。今後とも宜しくお願い致します。【コンテンツの無断転載を禁じます。