カウンターのみで、間隔をやや置いて椅子も減らしているようです。10席ほどでしょうか。厨房内ではご主人と奥さんが慌ただしく動かれています。ご主人は、揚げものと、麺茹での担当。麺茹では、タイマーなど使わずに、ジャストタイミングであげています。冷し肉そば、温かい天ぷらそば、冷したぬき、天丼など皆さんそれぞれの注文を捌いて行きます。自家製麺の白い細切りの蕎麦が綺麗です。長い蕎麦、エッジの効いたコシのある蕎麦ですね。つゆはカエシが強く蕎麦を少しだけつけて食べるタイプ。したザルに盛られた蕎麦は、ボリュームあります。かき揚げ天は、玉ねぎや野菜に海老もいくつか入っていて、外はサクサクしていて、綺麗に天ぷらの花が咲いています。お値段は立ち喰いそばですが、内容は町蕎麦を、軽く超えるレベルですね。訪店のハードルが高いお店ですが、訪れる価値のあるお店ですね。席数10席(カウンターのみ。伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。