blog仙台で無農薬の野菜をセットにして配達しているやおやです。mso-font-signature:-...2009-11-30企画募集その2仕事2009-11-30募集その1仕事2009-11-29野菜が熱がった食・レシピ野菜を刻んで弱火にかけそしてある程度熱が通ったところで、炒めようとして強火にした。したら、ふと野菜が、言った。あついよ、やけしんじゃうよ。温めて、お風呂みたいに心地よくさせて。あわてて、弱火に戻してごめんね、...2009-11-26手抜き料理?贅沢料理?食・レシピ最近、どんどん手抜き料理になってます。ガラスの耐熱鍋にざっくり刻んだ野菜を入れて少しの水をいれ、ふたをして、弱火で蒸す。なにかだしの出るものがあれば入れて。蒸して、塩ポン酢で食べる。野菜アンソレイユさんのワークショップ、「お絵かききょうしつ」(ほんとはもっと違う名前だった気がします)に行ってきました。自由課題ということでそれぞれ違うものを渡されました。出されたそれは、唐辛子。今日も配達ありがとうございました。そんな訳でメールしています。年末に向かいだんだんと、忙しくなってくる時期になぜか毎年、自分から忙しくしてしまうようなイベントを入れてしまうのはたぶん、秋から冬野菜がそれだけゆっくりで動きがないからなんでしょう。全員の写真やお名前を載せることができないのですが、朝早くから何人もの方に、お手伝いいただきました。日曜のことなので、ここにとりいそぎ告知です。大根漬け教室、場所と時間が変更になりました。時間は参加される方にはお伝えしましたが、10時開始でおよそ2時間程度です。テーマに芋煮会をしました。当日参加いただいた方小さな子から大きい人まで総勢101人でした。親子、ご友人、大事な方を誘って畑にきてくださいました。個人のイベントとしてはこれがもうぎりぎり。スポンジの台はその場で焼きます。野草のてんぷら、豆板醤教室に続き、今回は大根の即席漬けを作ります。完全に乾燥した大根で作る沢庵ではなく、新鮮な大根を使って保存して食べる、乳酸発酵の大...2009-11-03オリーブオイル食・レシピ当たり前のことかもしれないことを、書くのはなんだか躊躇するんですが、最近、気がついたことがありまして。なんか最近、皮膚ががさつくんです。油が足りないってことなのかなあ。いうわけでたっぷり油を使ったバスタを作りました。和みのヨーガは、日本人の知恵がたくさんはいった、こころとからだを癒す手当て法です。ストレスを手放したり、心と身体と脳のバランスを取り戻す手当てを一緒に行...2009-11-01ピロクマ舎イベントピロクマ舎のランチとカフェのイベントにLINALO(リナロ)に出かけてきました。いつかのマルシェを彷彿とさせるほど元気で、ちからのあるかたばかりでした。いろんなことをわかっている方が多いので売るほうも気楽。他、ご要望に応じて苦手なものは他の野菜に入れ替えたり、追加注文可能です。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。