AM皆さん、こんにちは!今日も“かつしかフードフェスタ2019”に向けて、葛飾の食の魅力を和太鼓彩のメンバーがレポートして参ります。ともあき)がお送り致します!さて、回数を重ねて参りましたドンドンもぐもぐレポート!!皆様、かつしかフードフェスタ2019で食べたい葛飾グルメは見つかったでしょうか。今回は、誰をも魅了して止まないあのお魚をいただくことができるお店にやって参りました。葛飾青砥にて創業51年という老舗の鰻屋さんです。発祥は江戸時代の浅草花川戸の伊豆屋。明治時代に日本橋横山町に移転した「伊豆屋」を受け継ぐ伝統の鰻をお出しになっているとのこと。僕たちは和太鼓奏者ということもあり、和楽器を通して“伝統”という言葉に日々向き合っています。今残っているしっかりとした理由、それぞれの時代で人々に必要とされてきたこと、そのもの自体の奥深さ・素晴らしさが兼ね備わっていると日々感じます。今回は、そんな日本の伝統の味を心していただいて参ります。僕の前にやってきた1つのお重。食べたい衝動に駆られるも、漆塗りのお重の宝箱のようなオーラに息を飲みます。フタに手を伸ばします。そこに待っていたのは・・・まるで天国のような素晴らしい景色。一面に広がる、タレご飯の上に焼き上げられた鰻という幸せ色。鼻の奥まで駆け巡る、鰻とタレの香ばしい香り。いただきまぁぁぁすっ!!!んふーーーーーっ!!口の中に広がる“鰻天国”肉厚なのにとーーっても柔らかい鰻。間違いないこの鰻の旨み成分が一気に僕を幸せの境地へと誘ってくれます。