2012.11.25この記事は約3分で読めます。スポンサーリンクスクエア型は丸型と並んで定番なのですが、便利といえば圧倒的にスクエア型ですね。丸型はあたり前ですが丸いケーキ。丸いカステラほかにはあまり使いません。スクエアは、とにかく色々作れて、カットの仕方も色々と出来ます。スクエア型のレシピ本。著者さんの本は3冊目で今回も楽しみでした。スコーンはスクエア型で作ったことがなかったのですが、利点として、天板で焼くより縮みにくい、乾燥が少なめに仕上がるとのこと!これはさっそく試そうと思います。!私はいつも生地をカットしたり型抜きをしてから間隔を空けて天板で焼いていたのですが、こちらのレシピ本で、スクエア型に生地を敷き詰めてからカードで切り込みを入れたり、コップで丸く切りこみを入れておく方法を知りました。四角いタルト!丸いタルトより敷きこみが簡単だそうです。スコーンもショートブレッドも、バターとオリーブオイルの両方のレシピがあるので、ふだんバターを買い置きしていないおうちでも作りやすいです。ケーキもオリーブオイルを使ったレシピが2つあります。あのトップス風のチョコレートケーキも、生地を余らせることなく、ちょうどいい大きさで作ることができます。お菓子作りをはじめるときはまず型を購入すると思いますがスクエア型とこちらのレシピ本でいろいろなお菓子のバリエーションを楽しめるのでおすすめです。オイル、スパイス、ハーブで作る大人のクッキー。電子レンジレシピスポンサーリンクスポンサーリンクはに。Review:ライターはに。スイーツのレシピ本、パンのレシピ本、簡単レシピ本、アレルギー対応のおやつレシピ本など、表紙だけでまたは開くだけでもワクワクドキドキ、テンションがあがります!はに。犬用ケーキレシピ月子カフェ米粉おやつレシピバレンタインレシピaboutサイトについてライターについて応援(giftee)お問い合わせタイトルとURLをコピーしました。