FestivalコンテンツへスキップMenuConceptCampingGourmetMusicLocationTicketContactMenuConceptCampingGourmetMusicLocationTicketContactGourmet地元の食材にこだわったこのグルメのラインナップを一同に堪能できるフェスティバルがあるだろうか?チケットにはこのプレミアム5食付き。昼食ワイン食堂トキワ食材は熊本産を中心に、野菜は自然栽培、肉類は生態系に沿った運営の農場のものを選んでいます。魚介類は九州近海の天然物、塩は野母崎の海水を近隣の廃材を使って窯で炊いたもの、その他の調味料も天然の原料で年月を経て作られたものや自家製を使用。手作業で籠を編むように、素材と自分の想いと周りとの御縁を料理へ自然に導けるよう日々考えています。