わたしづくり・くらしづくり・ふたりづくりわたしづくり・くらしづくり・ふたりづくりシンプルに暮らしたい、日々の記録。204」からニンジンを使った1品プラチナレポーターをさせていただいている、ESSEの企画で、こちらのレシピ本をモニターでいただきました。204野菜を使ったレシピがたっぷり。主菜も副菜もあるので、夕食の献立に迷った時に活躍してくれそうです。めくりながら、届いたその日に早速夕食の副菜を1品作りました。ニンジンとこんにゃくのピリ辛きんぴら実際のできあがりは、こんな。ニンジンは乱切りとありましたが、早めに火を通したかったので、薄めに切りました。甘辛の味付けに、トウガラシがピリッと効いて、おいしくいただきました。辛いのが苦手な方は、トウガラシ抜きでも十分おいしいと思います。野菜を使ったレシピが204掲載とのことで、ボリュームたっぷりです。これで740円+税とは、お手頃価格ではないでしょうか。後半には、野菜から検索できるインデックスもあるので、冷蔵庫の中身と相談しながら献立を決めることができます。野菜の冷凍保存術とその冷凍野菜を使ってのレシピなど、エッセならではのコラムもお役立ちです。野菜、高いですよね・・・。高い状況は続くようです。そんな時のお助け野菜のもやし。もやしを使ったレシピは、14ページもありました。役立ってくれそうです。スポンサーリンク他のレシピも、簡単に作れるものが多くあります。最近は献立もワンパターンになってしまっているのがちょっと悩みでした。一年中使えるレシピ本、これからどんどんお世話になるつもりです。本屋さんで見かけたら、ぜひお手に取ってみてくださいね。『ESSE』が運営する生活情報サイト。今日もお読みいただきありがとうございました。はてなブログPro神奈川県在住。ふたりぐらしを楽しんでいます。穏やかに、シンプルに、を目標に身体と心をフラットに保てるくらしが理想。