山形ランチdeウバーレ山形ランチdeウバーレ【気ままなコメ欄】世の中の進化を素直に学ぶ日々。作った笹巻きで朝ごはん。お米の色は、笹で染まったもの。11:03>ndasukeさんは~、ホントところ変わればですね。どひゃー!びっくりです。23:52>ndasukeさん形は下手なためこんな形ですがしっかり作れば正三角形でそれが基準です(^^;)難しい笹巻つくり・・・。黒蜜っ!!!ビックリです。我が家はきな粉オンリーなので。こっちでも黒蜜の家あるのかなぁ?納豆付けるところもありますし。様おおっ、遊佐スタイル!しかし形が微妙に違います。庄内はほぼ正三角形です。灰汁で煮た鶴岡の笹まきは、チョイと栃餅のような風味があります。県民SHOWのネタになります?笑。