JOURNAL2018年12月8日土曜日トークイベント「Toshi」だいぶ寒さも本格的になってきました。皆様、いかがお過ごしでしょうか。12月最後のイベントの開催が決まりました。タイトルは、『Toshi』(笑)。COFFEE・榎原によるトークセッションです。***【Toshi】〜コーヒーマガジンSTANDART編集長に聞く『アジアのコーヒーカルチャー最新情報』/『未来の働き方』〜世界各地で連携をとりながらグローバルに展開されるクリエイティブチームSTANDART。編集長であるTOSHIにトークイベントをやって頂ける事になりました。この3ヶ月間だけでも日本各地だけでなくチェコ・台湾・上海と世界を駆け回って来たToshi。前半部分ではアジアにおけるスペシャルティコーヒーの最新情報について、後半部分では彼がどのようにしてこの仕事に携わるようになったのか、そしてそんなToshiが考える、「これからの働き方」についてお伺いします。台湾・上海のロースターのコーヒー付き***6年間ヨーロッパで働いていたのが大きいのだろうけれど、今彼のワークスタイルを見ていると、「これがちょっと進んだ日本の未来の働き方なのかなぁ」と思ったりします。コーヒーはもちろんのこと、Standartや雑誌の編集、リモートワーク、海外で働くことに興味がある人はめちゃくちゃ興味深い、学びのあるトークセッションになると思います。*ご予約は店頭、Facebookのメッセージ、お電話にて承ります。新メンバー「Sho-Taro」について日に日に寒さが増してきましたね。今年は残暑もほとんどなく、秋を長く感じられました。色とりどりな紅葉を拾い集めて眺めていたら、思わず絵を描きたくなって、画材一式買ってしまいました(笑)。いつかBASKING店内で展示会できたらと思います。(冗談ですよ)さて、今日は新しく入ったBASKINGのスタッフに自己紹介してもらおうと思います。