今日はポトフについてふらっと調査。ポトフってほどよく優しい味で、個人的にはついぱくぱくと食べてしまう料理です。そんなポトフを調べていると、良く話題にでてくるのはダイエット。確かに健康的に無理無くカロリーオフできそうなイメージはあります。ちなみに炭水化物を抜く、という行為は単純に痩せることに寄与します(実体験)。私はこれで3ヶ月で7kg痩せました。毎回これを繰り返していると満腹中枢がアホになります。するといっぱい食べられるようになってしまう。それによって必要以上のエネルギーを接種するカラダになり、太っていく訳ですね。完全に抜くのは栄養バランス的にも自殺行為。