初夏に旬を迎えるさくらんぼ。そのまま食べるのもおいしい果物ですが、一年を通して楽しむために、お酒にしてみるのはいかがですか?今回はさくらんぼ酒の作り方を、おいしい飲み方、さくらんぼ酒を使うお料理レシピについてご紹介します。焼き菓子初心者にもおすすめ!さくらんぼのクラフティ出典:さくらんぼを発酵、蒸留させて作るキルシュを使ったさくらんぼのクラフティ。キルシュ、グラニュー糖でマリネしたブラックチェリーを使う、シンプルな焼き菓子。粉や卵といった材料とマリネしたさくらんぼを合わせて焼くだけのなので、焼き菓子を焼くのは初めてという方にも挑戦してもらいやすいレシピです。詳しいレシピはこちら(E・レシピ)2.フレンチの定番!コック・オー・ヴァン・ブラン出典:snapdish.co風味付けにキルシュを使った、フレンチの定番鶏肉料理「コック・オー・ヴァン・ブラン」のレシピ。少々手間はかかりますが、工程はとてもシンプル!キルシュを加えたソースでじっくりと漬けて、オーブンで焼きあげれば完成のメインディッシュです。甘すぎない!大人の味のさくらんぼアイスクリーム出典:oceans-nadia.com小ぶりで甘酸っぱいのが特徴の日本のさくらんぼを使ったアイスクリーム。さくらんぼはキルシュにつけて、風味をプラス。甘すぎず、香り高い大人のデザートに仕上がります。出典:snapdish.co手作りしたさくらんぼ酒は、まずはそのままの味を楽しむのが1番!さくらんぼの素朴でふんわりとした甘みがくせになる一杯になります。さくらんぼ独特の薄いピンク色は見ているだけでも幸せになるかわいらしい色。真っ赤な粒がかわいく、甘酸っぱいさくらんぼ。初夏から夏本番にかけて旬というイメージがありますが、地域ごとの詳しい旬の時期は御存じでしょうか。ここでは、主だった産地の旬、さくらんぼ狩りにおすすめの時期などを紹介していきます。赤い宝石とも呼ばれる果物さくらんぼ。今回はさくらんぼを使ったおいしいレシピをご紹介します。生で食べると甘酸っぱくておいしいですが、デリケートで傷みやすい点も。そこで、ジャムやコンポート、洋菓子、和菓子などアレンジレシピをご紹介します。冷蔵庫に保存しておいたさくらんぼが、いつの間にかシワシワに&hellip;&hellip;という経験はありませんか?温度や湿度の変化に弱いさくらんぼを上手に冷蔵庫や冷凍庫で保存する方法やおいしく食べられる期間、カルピスを使った驚きの保存レシピまで、幅広くご紹介します。この記事を報告する12※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。果実酒・カクテルの人気ランキング1ラムカクテルなら任せて!カテゴリー別15選でラム酒をわかりやすく紹介します2これさえ覚えれば怖くない!ウォッカのカクテルコンプリートガイド3特別な意味が込められたカクテル25種類。料理家living保冷剤の再利用法に「その手があったか」。連載マカロニメイト人気投票に参加アクセスランキング1タリーズ新作「ハリー・ポッター」コラボドリンク。「絶対飲む」「待ち遠しい」と発売前から話題2手作り「日本地図クッキー」に19万いいね!脅威の再現度に「天才」「いいもの見れた」3「至福のカスタード」アイスの再現度が高すぎる。遠足や運動会シーズン到来!お弁当が必要な機会が増える時期ですが、特別なイベントの日はちょっと映えるお弁当を作ってあげたいですよね。そこで、少ない材料でもかわいく仕上がるお弁当おかずのレシピを紹介します。おにぎりの具の定番といえば、何を思い浮かべますか?今回は、バリエーション豊かなおにぎりのアレンジレシピをご紹介します。無限に広がるおにぎりの可能性。必見です!ヘルシー食材「オートミール」。今回の特集は、ダイエットや糖質制限中にぴったりのオートミールレシピをご紹介します。ヘルシーなおやつレシピから、ボリュームたっぷりの主食レシピまで。おいしく食べて健康的なダイエットを目指しましょう!すべて見る連載365日アイスを食べ続けるライター、chinaがお届けする新作レビュー連載。コンビニやスーパーで買えるアイスの新商品を採点形式でご紹介します!国内外3,000軒以上のカレー店を渡り歩くマニア「カレー細胞」が、いま本当におすすめしたい店を厳選紹介!街を賑わせるカレーの最前線をお届けします。連載マカロニメイトアクセスランキングスペシャル人気投票に参加ページトップへアプリでもっと楽しく通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。食からはじまる、笑顔のある暮らし。