(プレート)にそれぞれの国のおかずを一品ずつのせたのが始まり。ルトガルのソーセージなどなど。今では極めてオーソドックスなハワイの食文化となっている。日本の弁当という文化がハワイの文化として変化・融合していったものです。いろんなおかずがのるものです。それを今回は新潟風として、当館レストラン独自に縄文風に古代米のおにぎり、猪肉の時雨煮などをミックス。スペアリブは今回のために用意した、レストラン・チーフの手作り作品!ぜひご賞味ください企画展開催中の限定品。数にも限りがあります。この機会をお見逃しなく。「奥三面展」が終了しました。会期中の観覧者数は13,556名でした。休日における小中学生の観覧料を免除することになりました。ついては従来どおり有料ですのでご注意ください。