想像したとおりほとんど衣だが面白いのは薄切りの豚バラ肉を串にグルグル捲いた揚げカツということ。これはオモシロいアイディアだね。名古屋風の甘味噌をたっぷりまとっている。ドリンク2杯目はバリキング1号。世間ではあまり話題になっていないがサッポロが密かに売り出しているチューハイ。甘過ぎず酸っぱ過ぎず面白い飲み物。独特の風味もあり結構気に入った。会計時に消費税が上乗せされて2494円なり。店員は4,5人いたが全て中国人。注文は日本語だが店員同士の会話は全て中国語なので客が少ない時は外国に来ている感じだ。会計してくれたのは張さんという若い女の子。中国の南部出身だそうだ。日本語上手だねぇと褒めたら嬉しそうだった。広島に出てくるとどうしても寄ってしまいますな。それほど久しぶりというわけではありませんが店先の雰囲気が変わっておりましたな。以前は殺風景なものでしたが暖簾も新造したりして立飲み屋の雰囲気になっております。島根の天穏の純米生酛。こやつに合わせるのは450円の〆鯖と150円の浅漬け。̄)続いて扶桑鶴の特別純米。ほいでもって300円のキノコの天ぷら。シメジ、マイタケ、エノキあたりを普通に揚げただけですがこれが結構イケるんだよね。揚げたて熱々のキノコの天ぷらには粗塩が合いますなぁ。う~む、至福の時間でございます(遠い目・・)本日の会計、1660円なり。ウマし!呉市音戸町の華鳩。にごり酒で有名なメーカーですが他にもいろいろあります。14,5度とアルコール若干低め。アルコール度低めの酒を馬鹿にしておりましたが・・・・1度違うだけでこれだけ飲みやすいとは!文字通りスイスイ飲んでしまう。酒自体が美味しいというのが前提ですが。