業務スーパーおすすめ商品ブログ業務スーパーおすすめ商品ブログ業務スーパーでGETした商品の感想や、活用術を紹介するブログ。購入時価格:298円(税抜き)業務スーパーでテンペを購入しました。こちらは3月上旬にいつもの業務スーパーにてGET。珍しいものを買ってきちゃいました。その名前は聞いたことあるけど、実際どんなのものかどんな味なのかまったくわかりません大豆ミートみたいな感じなのかな~とぼんやり思っていましたが。調べてみると、なかなか作り方も変わっているというか蒸した大豆をバナナの葉でくるんで発酵させたもの。バナナの葉についている「テンペ菌」がついて発酵するから「テンペ」と呼ぶらしいです。自然解凍して出してみると、大豆のまわりに白いのがびっしりついてます。これがテンペ菌かぁ~。若干抵抗はありますね。白いなぁ~まずはシンプルに焼いて食べてみます。表面をカリッと焼くと、けっこういけます。カリカリにするのがポイント。角切りにしてカレーに入れて見ました。おぉ~・・・これは若干独特の風味があるかなぁ。テンペはクセがなくて食べやすい、という説明も見たけど、大き目カットだとちょっと食べにくいかなぁ。さっきの、薄切りにしてソテーしたほうがだいぶ食べやすい。(私はね)麻婆茄子に細かく刻んでお肉の代わりに入れて見たら、これは美味しかった!テンペってじわじわと注目度が高まっているみたいです。スーパーの豆腐コーナーでも目にするようになったし、先日テレビでも紹介されているのを見ました。なじみのない食材だったのですが、ダイエット中にうれしい健康的な食品と口コミでも評判いいですね。業務スーパーに売ってなかったらきっと買うことはなかっただろうテンペ。(3)プロフィール業務スーパー大好き主婦の舞です。◆メディア掲載・出演◆2019.8☆双葉社「業務スーパーに行こう」2019.11☆宝島社「業務スーパーのベストアイテム」2019.11☆日本テレビ「ZIP!」出演2020.3☆TBS「坂上&指原のつぶれない店」出演2020.3☆名古屋テレビ「デルサタ」出演2020.11☆テレビ東京「カンブリア宮殿」出演2020.12☆フジテレビ「景気満開テレビ」出演2021.4☆TBS「Nスタ」出演2021.5☆九州朝日放送「アサデス。他WEBメディア等掲載多数。詳しいプロフィール&お仕事のご依頼などはこちらまで。<免責事項>ブログ内でご紹介した商品やサービスについてのレビューは管理人の主観によるものです。掲載している金額は購入時点の価格です。価格は変動する場合もございますので参考程度にご利用ください。このブログはリンクフリーですが、ブログ内のコンテンツ・情報の著作権は全て当ブログに帰属しています。無断転載・利用は固くお断りします。業務スーパーおすすめ商品ブログ.。