台北6月初旬、台湾の淡水は気温34°C、もうセミが元気に鳴いています。きダイニング【Hana】について紹介します。満開の桜が咲く階段を上がると入り口が。階段横に椅子式階段昇降機が設置されているので、足が不自由な方でも安心です。入り口には台湾経済部の【グルメ台湾】の表彰状がありました。牛肉は日本の黒毛和牛、宮崎牛です。華やかなエントランス。オンビジュームの花が迎えてくれます。外から見ると敷居が高そうでちょっと入りにくいですが、こちらの店員さんは全然気取らず、とても気さくです。私は5回以上利用していますが、毎回サービスが行き届いています。高級ワインが数多く取り揃えてあります。巨大な牛もお出迎えしてくれます。店に入ると、まずはラウンジエリアへ案内されます。テーブルの用意ができるまで少し休憩。休日夜にはピアノ演奏も楽しめます。店内には鉄板焼きのカウンターがいくつもあります。個室とオープン席がありますが、今回はオープン席に案内されました。ランチは「おすすめランチ」と「ビジネスランチ」の二種類から選べます。メニューですが、上からスープ(4種類の中から一品選びます。)、ガーリックトースト、サラダ、メイン(三種類の中から一品選びます。)、野菜、デザート、食後のコーヒー又は紅茶となっています。メニューには日本語もついているので安心。私は今回、「ビジネスランチ」のロブスターを選びました。その下の「肉類任選一」のところで、メインディッシュにビーフを選びました。ランチはディナーと比べるとお安く楽しめます。台湾のレストランでは定番のかぼちゃスープ。ここのは、かぼちゃを丸ごと飲んでいるよう!な濃厚スープでした。シーフードスープもコクがあって優しいお味です。シェフが目の前で焼いてくれます。手さばきがとっても早くて、見ていて楽しいですよ。ロブスター!身がぎっしり詰まっていて、噛み応えもプリプリです。一人分は一匹の半分ですが、ボリュームがあって十分満足できます。きのことトリュフのソースがけです。美味しすぎて、ここでグラス白ワインを追加しました。季節のサラダには、フルーツが。スイカ、ドラゴンフルーツ、メロンでちょっと口休め。この時点でもうお腹いっぱいです。仕上げのパンチ、サーロインのステーキです。柔らかいので、お腹いっぱいと言いながらペロリと完食しました。今回はキャベツ、前回はモヤシ炒めでした。食べ終えたら、ラウンジでゆったりデザート&コーヒータイムです。夜ご飯はいらないくらい、大満足でした。いかがでしたか?高級鉄板焼きランチ。シェフが、お客さんの箸の進み具合を見ながら調理してくれるので、絶妙なタイミングで次の一皿が出てきました。ランチとカフェをあわせて滞在時間は約2時間だったので、時間に余裕をもって行かれるのがいいと思います。せわしい外の通りとは別に、ゆっくりした時間を楽しめます。小さなお子さん、年配の方にもおすすめです。一度、今までとは違う、オトナな台湾を楽しんでみてください。pm5:30-10:30どちらでもぽちっとしていただけたら喜んで吠えます欲しい!に出会えるにこにこ台湾のROOM台湾の素敵なモノ、電鍋グッズ、可愛い雑貨、買ってよかったモノを紹介しています。台湾人と結婚→台湾在住14年。你好と謝謝からスタート→独学で中国語を習得。