2023.03.06スポンサーリンクスポンサーリンク今回紹介するのは、群馬県に構える永井酒造株式会社が醸す『水芭蕉』シリーズからの一本。MASTER』にて、プラチナ賞の受賞実績(金賞より上位)があります。その中でもベスト5に選出され、外国食文化にも愛される銘酒です。翠』、そして黒筆文字で『水芭蕉』と描かれています。『水芭蕉』という文字の調子や、背景・文字色といったトーンから、雅な雰囲気が醸し出されています。グラスに注ぐと、ふわりと上品な果実系の香りを感じます。強く主張はしないけれど、しっかりと個性を感じさせる美しさ。口に含むと、優しい甘みが広がります。非常にきれいです.....その甘みの余韻ずっと続くわけではなく、キレ良くフィニッシュを向かえます。飲み続けられるほどのキレイなお酒.....濃い食事だと負けてしまいますね。白身魚のカルパッチョや、フランスで評価されたということ鑑みると白身魚のムニエルといったものも相性は良いかもしれません。ある広島県東広島市に構える金光酒造。洗い仕込みまでを井戸水、また県産米を使用した確かな品質に定評があります。秋田県に構える新政酒造。『新政No.6』を代表とする銘酒は、日本酒ファンのみならずさまざまな層を惹き込んでいます。高千代酒造が醸す『Takachiyo』シリーズの感想。純米吟醸生原酒の味わいを紹介します。今回、おりがらみをようやく入手...というのも、なじみの酒屋さんの入荷情報を知り、翌日だか何日後かに向かったら在庫はなく。季節!今回は、岩手県に構える赤武酒造が醸す赤武(AKABU)を戴きます。2018BYの感想を紹介します。オトサキお酒大好きオトサキです。バカな飲み方をしていた時に美酒(日本酒)と出会って『お酒のもつ素晴らしさ』に気づいた20代。日本酒メインに、日本/海外ビールやウイスキー、リキュールを嗜みます。defined.")}))}();タイトルとURLをコピーしました。