浜松町生まれのたった一つのクラフトビール。2023サインイン/登録するホームFacebookInstagramTwitterVimeoYoutubeビールタイムズホーム検索ホーム商品サービス浜松町生まれのたった一つのクラフトビール。商品サービス浜松町生まれのたった一つのクラフトビール。編集部2023年5月1日037シェアTwitter浜松町生まれのたった一つのクラフトビール。港区に構える醸造所にはオリジナルビールを楽しめる店舗が併設。連日オリジナルのクラフトビールを楽しむお客様でにぎわっている。爽やかな甘さが特徴の愛媛県産清美オレンジを使用する事で、とても飲みやすいビールに仕上げています。コリアンダーやナツメグもブレンドすることで、甘さの中に絶妙なスパイシーさがアクセントに。アルコール度も低めで飲み口すっきり。暖かくなってきたこの時期に、ピッタリのオリジナルビールが出来上がりました。1700円*上記は浜松町店の価格です。店舗によって価格が異なります。コロナ禍で味わった「ビールを造れない」という経験を経て、今本当に届けたい「自分たちのビール」コロナ禍で緊急事態宣言やまん延防止等重点措置により全国的な酒類提供の禁止・制限は1年以上にも続き、宣言解除後もなかなか外食の回復が見込めない中、併設する店舗も幾度となく臨時休業に追い込まれ、ビールの製造もストップ。当たり前のように製造していたビール醸造ができなくなったことで、改めて今「オリジナルビールを楽しんでもらいたい」という思いが強くなった。そんな中、コロナ禍でも「苺」や「キウイ」といった日本の季節や旬を感じるビール醸造にチャレンジし販売してきた。今年は会社の同僚や久々に会うご友人、ビール好きのお仲間とたくさんののお客様にOttottoのビールを片手に楽しい時間を過ごして頂きたい。酔った勢いで「おっとっと」となってしまうような楽しい場所を提供して行きたいということから名付けられました。3店舗と一部都内系列店でしか味わうことができない。修氏コメントあまり糖分を食べない酵母を使用し、オレンジの爽やかな甘さが残る様に醸造を行いました。実際に清見オレンジから果汁を搾る作業はなかなか大変でしたが、そのおかげかフレーバーや酸味など、しっかりとオレンジ感のあるビールに仕上がっているのではないかと思います。多くのお客様に飲んで頂ければ幸いです。変動する場合がございます。変動する場合がございます。情報誌で話題のお店を経営。通販事業も積極的に展開中。返事をキャンセルコメント:あなたのコメントを入力してください。名前:ここにあなたの名前を入力してくださいEメール:間違ったメールアドレスを入力しました。ここにあなたのEメールアドレスを入力してくださいウェブサイト:次回の私のコメントのためにこのブラウザに私の名前、電子メール、そしてウェブサイトを保存してください。TagDivプライバシーポリシーお問い合わせ。