kokonananya昨日は外食でパスタとピザをたんまり食べました。肉じゃがって家庭料理の定番ですが、その家その家に味が変わりますよね。ウチではかなり工程が多くて、じゃがいもをこんがりと焼き色をつけて揚げる茹でて食べやすく切った白滝を別に牛脂で炒め旨味をつけておく牛肉は最後に加えるという感じ。煮汁少なめ、味はしっかり!白滝は2袋分たんまり煮こんでご飯の上に乗っけたりしてもりもり食べます☆じゃがいもは揚げた方がほっくり感が出るし煮崩れしにくいのでオススメです。そら豆や新ごぼう、ふきのとうなんかもお店に並び始めました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。