)米を米麹で発酵させた甘酒は、夏は冷やして、冬は温めて飲まれ、古くから親しまれています。ビタミンB群など豊富な栄養を含み消化吸収が良く、「飲む点滴」として近年は注目を集めています。創業約100年を数えるみそ・しょうゆ製造の老舗、中木屋本店では、自家製の甘酒を使った「甘酒スムージー」を販売しています。もち米を使っているため、砂糖不使用でも強い甘味があるのが特徴。そこに粗ごしのブルーベリー果汁が加わることで、果肉の食感とさわやかな酸味でより一層おいしく、飲みやすくなっています。1食分ずつパウチ加工されていて手軽さも抜群。凍らせてシャーベットにするのもお勧めです。【電話】0852-22-5771【FAX】0852-22-6025【Eメール】kouhou@pref.shimane.lg.jpページの先頭へ戻る個人情報の取り扱い著作権・リンク等アクセシビリティソーシャルメディア利用指針QRコード携帯電話で島根県公式ホームページにアクセスできます。