2022.05.07この記事は約2分で読めます。スポンサーリンク桃香5月7日放送の満天青空レストランで紹介された、豆干絲のそぼろのせ豆乳スープの作り方です。材料の目安は4人分です。大さじ4作り方1豆干絲は下茹でし、水気を切っておく。青ネギは小口切りにする。3【そぼろ】豆干絲200gを細かく刻む。4Aを混ぜ合わせておく。香りが出てきたら長ネギを炒める。なじんだら水溶き片栗粉でとろみをつける。7【スープ】鍋に豆乳を入れて火にかけ、鶏ガラスープの素と塩で味を調える。沸騰させないように少し煮る。9器にスープを盛り付け、そぼろを乗せて、ピーナッツと青ネギをちらして完成。お好みでラー油を垂らす。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。ブック破りの真相に迫る。天才手当を支給します。ブック破りの真相に迫る。天才手当を支給します。相葉マナブ2022.04.25スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。