2019.09.04フランス料理のマナーってあるの?こんにちは。『ビストロアム』です。今回は、フランス料理を頂く時の、ちょっとしたマナーをお伝えさせて頂きます。参考程度に読んで頂ければと思います。食べるときは音を立てないようにします。カトラリーを使う際は、力を入れると音が出やすいので注意しましょう。カトラリーは外側から取るナイフ、フォーク共に複数並んでいる場合、カトラリーは外側から取るのが基本です。分からないものがあればスタッフにお尋ねください。洋食器は持ち上げない基本的にフランス料理では料理の皿は持ち上げません。取っ手が付いたカップ型のスープ皿は持ち上げても構いません。一口分ずつ左側から切って食べていきます。正式な場では自分で拾いません。何かあれば、お気軽にスタッフにお声かけ下さい。スタッフ一同、あなたのご来店を心よりお待ちしています。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。!(6月1日〜6月20日)旬の食材を味わって頂きたくて~レストラン間~ビストロアム、こだわりのホールスタッフあなたの日常を色鮮やかに~レストラン間~フランス料理に欠かせないカトラリーの歴史1素材そのものにどんな価値を与えていくのか~レストラン間~恵比寿で気軽に楽しんで頂ける、フランス料理フランス料理とワイン~ビストロアム~フランス料理のマナーってあるの?2022年のクリスマスランチ、ディナーのご予約を開始致しました。(9月1日〜9月12日)究極のおもてなし料理がフランス料理です。金曜日のランチライム再開しますフランスでは硬水が主流な理由。19:00定休日:年中無休(年末年始は不定休)ご予約は以下からどうぞ。