cushuは“新潟のおいしい”の合い言葉です。おいしくなる情報をまとめた、新潟清酒のパーフェクトガイド「cushu手帖」の2021-22年版が2021年10月1日「日本酒の日」に発売されました。〈R3BY〉=令和3酒造年度版として、2022年9月まで活用いただける年間版です。酒蔵、そしてそこで醸される1本の物語を知り、お気に入りの1本との出合いを楽しんでください。県内/主要書店やコンビニエンスストア(セブンイレブン、ローソン)、新潟駅構内tabibar、ぽんしゅ館、直売所(いっぺこ~と、いわむろや、南魚沼四季あじわい館)など県外/表参道新潟館ネスパスなどAmazon※全国書店で予約注文可能です。「鍬谷書店扱い、ニール出版」とお伝えいただきお取り寄せください。