売り切れ商品がカートに追加されました。「ギー」はもともとインドで多く使われている乳脂肪製品。無塩バターに含まれる脂肪の純度を高めた食品です。バターより旨味が強く、様々な使い方ができるのが魅力です。パンに塗るのはもちろん、加熱して粗塩と一緒に茹でた野菜にかけるだけでも、野菜の味を引き立てます。今回ご紹介する品は、原材料に、人気の小国特産の小国ジャージー牛乳バターを使用。作っているのは、小国町下城のヨガ講師・川並功さんです。1997年から2年ほどインドに住んでいた経験を生かし、情熱を注ぎ込んで作り上げた商品です。カレーやスープには、少し入れるだけで味わいがまろやかに。バターを同様の使い方ができ、炒め物の油にしたり、あつあつの茹でた野菜と絡め、塩をかけて食べたり...。お菓子作りの材料にも使えそうです。無添加なのも嬉しい点です。食卓便と産地直送便との同梱はできません。九州の食卓便と産地直送便を同時にご注文いただいた場合、それぞれに送料がかかります。■九州の食卓便と産地直送便との同梱はできません。九州の食卓便と産地直送便を同時にご注文いただいた場合、それぞれに送料がかかります。■常温便とクール便との同梱はできません。夏場など暑くなると、溶けたりしますが、特に問題はございません。使用の際は、清潔なスプーンやナイフなどをお使いください。148096-292-0581OK。