diaryニッポンに、ボブのおうちが出来ました。続きを読むタマノイ酢さん×ネクストフーディスのモニター企画・第2段。「酸辣麻婆(サンラーマーボ)の素」を使った簡単おかずをもう1品。おいしそうなナスがまだありました。麻婆ナスならぬ、酸辣麻婆ナス。辛味はともかく、酸味とナスの組み合わせはいかに!?心配ご無用、もちろんおいしい♪実は、一発で味が決まる合わせ調味料を使ったのは、ものすごく久しぶり。続きを読むタマノイ酢さん×ネクストフーディスのモニター企画に参加しました。お試しさせていただいたのは、ご存じ「すしのこ」と、新商品の「酸辣麻婆(サンラーマーボ)の素」辛くて酸っぱいサンラータンが大好きな私としては、期待のお味。́∀`*;)ゞ中華菓子のレシピ本を参考にしたんだけどね。|||)きな粉餅のほうは、白ごま餡入り。参考にしたレシピではラードを使うんだけど、私は、基本、ラードは使わない。́・_・`)それなのに、『みんなの暮らし日記ONLINE』の、次回の連載記事のテーマを、「飲茶」にするという暴挙に出た。́∀`*;)ゞあとはちゃっかり市販のものを利用。続きを読むmarin手作りパンとお菓子と穏やかな幸せ。子供が巣立って、ひとり暮らし。季節を感じるおいしいごはん、家庭菜園、DIY。おうち時間の趣味で、毎日を楽しんでます😊レシピと暮らしを動画にして、YouTubeで配信しています。心ととのう手作りVlogが、みんなの癒しになりますように。テーブルフォト・料理動画・料理コラム・料理教室など、メールフォームでお問い合わせください。娘と、娘の旦那さまと、その子供たち(MG1とMG2)。息子と、息子の奥さま。本業は英語の本を訳すこと。本ブログの記事・画像の無断転載は、固くお断りいたします。