デリシェスタッフです。レポート(稲刈り編)が届きました!今回は、皆さんが投稿した”お餅の食べ方”などを読んで、たいまつ食品さんが、気になったメニューをご紹介してくださいました。レポート(田植え編)稲刈り当日、雲ひとつない青空の下でコンバインで稲刈りです!現在では通常、この機械で稲刈りを行います。コンバインは稲を刈り取ると同時に、脱穀を行い、穂だけを貯めておくことができます。脱穀が済み、残った稲わらは機械の後ろから出てきます。刈り取った後の稲の断面です。中が空洞で、ストローのようになっていますね。最初は周囲をぐるりと刈り取っていきます。田んぼの隅っこの部分はコンバインだと刈るのが難しいので、人の手で刈り取ります。刈り取った稲も、コンバインの横から入れると脱穀されます。コンバインの中に入れた穂が貯まってきたら、軽トラックに載せてあるコンテナに入れます。この田んぼの稲刈りでは、この作業を2回行いました。集めた穂は、乾燥・調整機に入れます。調整が終わり次第、籾(もみ)を取り、選別をしてから米袋に詰めます。田んぼでは、この間も作業が進んでいます。最後の一房まで刈り取り、今年も無事、稲刈りが終わりました!気持ちのいい天気で、何とも清々しいです。今回は、稲刈りについてレポートいたしました。「おもち」になるのはもう少し先です今回刈り取った穂から、「おもち」ができたらまたレポートします!お楽しみに最後に、いただいたコメントの中で、”私たちたいまつ食品が気になったメニュー”を少しだけご紹介いたします「声をきかせて」と「サンプルラボ」でお餅の食べ方や感想などをいただいておりました。投稿されたコメントの数は、なんと合計366件も!王道の、さとう醤油やきなこ、磯辺焼きや、これをベースにひと工夫している方、さらに料理の材料としておもちを使って、さらにおいしく召し上がっていただいた方まで様々でした!おもちは主食としておやつとして材料として、まだまだ可能性を秘めていそうですね......コメントをくださった方、本当にありがとうございました◆シンプルにひと工夫!バター醤油フライパンでおもちをバターを焼いたり、トースターで焼いたおもちにバターをのせたりと、おもちにバターの濃厚さを加え、風味のあるお醤油で味をのせて......、とてもおいしそうですね!醤油じゃなくても、砂糖やあんこ、はちみつなどの甘さを加えてもいいかもしれません。◆おもちがトロトロのデザートに!?おもちのムース1牛乳におもちを入れて煮どけるまでレンジアップ2生クリームと砂糖を加えて混ぜる3冷やしてできあがり!おもちを牛乳に丸ごと入れるのは予想外でした!おもちが溶けていても、冷やすと固まってトロトロになるんですね。作った豚汁に焼いたお餅をいれるだけ!味噌のお味とおもちは、なかなかに相性がいいのかもしれません。入れる材料によって、ボリュームも栄養もたっぷり摂れそうです!牛乳におもちを入れてレンジアップすると、ホワイトソースの代わりにもなると教えていただきました。おもちの切れ目に沿って小さく割ると、ホワイトソースの場合溶けやすく、具材としては食べやすくなりますよ。他にも、たくさんのコメントがありました!気になったら、下記の記事をぜひご覧ください。特別栽培米こがねもちのできる日が待ち遠しいです!次回の田んぼレポートもお楽しみに44件の「いいね!」がありました。44件の「いいね!」がありました。閉じるこちゃんminiminiminiとむフリスnegi北海道生乳ヨーグルト好き!ミッキーママゴマ未来たろまる。お料理とお家呑みが大好きです!二児の子育てママです♫めぐさんtaku2002菜乃ミッキーショコラえみぴょんなおあやpansyrururu08182018年1月生まれの繊細系娘と同い年の主人の3人家族。正社員で職場復帰からの時短勤務を経て現在フルタイムの兼業主婦です。コープにいつも助けられています。a.o.m(退会者)ネコにゃんネコ好きです。20年以上ミネゴンコープ歴は35年以上ですが,コープの活動のこと知らなすぎでした。総代やブロック委員を知ることから広がりがあるので嬉しく感じています。兄弟ママ男の子だらけで毎日ドタバタしています。uno361なちゅなkankanです。小梅ちゃんsugarsugarひろみきnozomi.tomo関東に越してきました、どうぞよろしくお願い致します。marumimerisseyuusei船子89歳のおばあちゃんとコープデリシェを楽しむことになりました。お年寄りの知恵袋を発揮できるようにしたいです。愛猫がぬいぐるみとお昼寝。どちらが本物?答え左側です。ムウタロウ料理・ジャム作りが大好きです。想像で創作?の〇〇風な料理が多いです。2021グリーンカレーとバインミーに挑戦。#2021コメント5件のコメントがあります。いいねの多い順コメントするにはログインしてください報告するこちゃん2022/05/08田んぼレポート好きです♪次回も楽しみにしていますね。色々なレシピも参考にさせていただきます♬3いいね返信する報告する船子2021/10/11レシピありがとうございます。おもちのムースにはびっくり!今度試してみたいです。1いいね返信する報告するムウタロウ2021/10/07今年もコロナ禍でコープ組合員の参加が出来ない中での農家さんが奮闘しての特別栽培米こがねもちの田植え・稲刈りの田んぼレポートありがとうございます。今度は美味しい「こがねもち」が出来上がりレポートですね。今年の新米のこがねもちを口に出来る日ももうすぐね。「コープ・デリシェ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。該当する理由を選択してください。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。ついては個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。注意事項ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。