一応は中古なので、完璧を求める方や神経質な方、中古に理解のない方はお控え下さい。5stars初めてミンチラム肉を購入しました。ニュージランドで食したパイを再現したく購入に至りましたが、購入して正解でした!久しぶりにラム肉でパイを作りましたが、家族に好評でとてもうれしく思います。ラムチョップと同様、臭味もなく、味もよし!また、先程、リピート購入もしました。ありがとうございます。5stars味噌味にして美味しくいただきました。ラム肉が苦手な夫にはイマイチだったようです。ラムチョップはすきみたいですが。5stars新鮮なお肉でした。5starsラム・マトンが大好きな私。今回は(といっても結構前ですが)、勇気を出してラムミンチ1kgを購入しました。独り暮らしなので、1kgってどうよ?って思ってしまい・・・とりあえず、到着後に半解凍し、250gほどに小分けしました。実は、ラム肉やマトンは、色が濃いのが美味しいんですって(英国人に聞きました)。このミンチは、濃い赤です。1kgという量がちょっとね・・・せめて500gがあればいいんだけどな〜。5starsシェパーズパイを作るために買いました。美味しくて、リピしたいと思います。5stars私は自分で食べるために買いましたが、ペット用に購入している人が多い理由がよくわかりました。安いだけあって臭みが強くアクも沢山でます。調理の仕方次第で美味しくなるのかもしれません。言えば超ワイルドな肉ともいえます。5starsカンガルー肉を炒めて家族で試食してみました。ラムのような臭みもなく、食べやすいと思います。食べ慣れた、豚、牛とは違う匂いなので、臭いと感じる方もいるかもしれませんが、カンガルーはいいと思いました。5starsミンチと言うことで、日本のミンチ肉を想像していましたが、切り落としかなと言うくらいの粗挽きでした。そのままハンバーグにするにはちょっと無理があったので、包丁で細かくしたのですが、食べ応えはありました。獣臭さはありますが、スパイスを使えば気にならない程度なので、ちょっと変わった料理としてパーティーで提供し、楽しんで食べられました。5stars赤身が多くて脂肪分が少ないので使いやすいです。