(社員・アルバイト)クリオロのレシピ(スタッフ舞台裏)お知らせ新店舗2015年10月1日エコール・クリオロが来年5月20日に生まれ変わります!名前も「クリオロ」になり、落ち着いたナチュラルな雰囲気でリニューアルします。隣駅「小竹向原」に本店とラボ(工房)が移転しひとつになります。本店と工房が一緒になることにより、今までできなかった焼き立てのスイーツやパンを提供したり、新しい商品も展開する予定です。詳しい場所は以下の通りです。↑トレゾール(新店舗から販売を開始するチョコレートケーキ)新店舗のオープン記念セールを以下の通り開催します。シェフのこだわりプリンを¥300で販売(通常¥400前後を予定した商品/限定600個)また、期間中、¥1,000以上お買い上げされたお客様全員に、新作焼き菓子+カフェの割引チケット(¥100割引)をプレゼントします!(割引チケットは、お一人様1枚で1回のご利用が可能です。「クリオロについて」のページでご覧ください。現在の本店は4/27(水)まで営業しておりますので引き続きよろしくお願いします。帰りにパンを...色々なお店のパンを食べてますが...パンも美味しいとは?大ファンになりました。これから、ちょくちょくお邪魔させて頂きます店員さんの対応も親切、丁寧にして頂きました。AM下田健司さま、うれしいコメントありがとうございます!!そしてご利用ありがとうございました!!下田さまのまたのお越しをスタッフ一同お待ちしております♪クリスマスケーキもありがとうございます。AM新店舗も形になってきましたが、新体制に向けて大変だと思います。連休に妻がクリオロの焼き菓子と共に単身赴任先に来ましたが、全て食べ尽くしました。1番のファンだと思っている自分がオープンに伺えないのは残念ですが、6/4or5に伺えそう。赴任先で絶品紅茶は見つけましたが、ケーキ・パン・カプチーノはクリオロレベルの絶品はないので楽しみ?。PM今迄千川迄自転車で買いに行ってましたが、自宅最寄駅に移転して来て下さるなんて感激です。AM喫茶を利用しました。フレーバーティーのアイスを頼みましたが、やはりあれは水だったと思います。お返事でしたが、商品として最低だったと思います。確認してみてください。PM水野様クリオロ本店の佐藤と申します。いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。この度のカフェご利用の際には、せっかくご来店いただいたにも関わらず残念なお気持ちにさせてしまい、申し訳ございません。今回のお言葉を店舗スタッフと共有し、カフェドリンクの作り方を見直すなど、お客様皆様に気持ちよくお過ごしいただけるお店となれるよう、スタッフ一同努めてまいります。よろしければ、ご注文いただいたフレーバーティーの名前や味がお分かりでしたら、教えて頂けますと幸いです。この度は誠に申し訳ございませんでした。水野様にまたご来店いただけますことを、心より願っております。その際には、ぜひお声掛けいただけますと幸いです。AM12月7日15時頃、移転後初めてカフェを利用しました。レジスタッフ、ホールスタッフ、皆さん感じが良くとても気持ちの良い時間を過ごすことが出来ました。ホールのお兄さんの笑顔がステキで、こういう人が「お店の宝」だと思いました!また利用したいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。USクリオロはフランス人パティシエ「サントス・アントワーヌ」のパティスリーです。生まれながらのフランス人独特のセンスに、日本が大好きなサントスシェフならではの繊細な感覚を融合させたオリジナルスイーツをお楽しみ頂けます。¥770(税込)良質なウバ茶に、ジンジャー、チコリ、クローブ、カカオハスク、ブラックペッパーを合わせた、クリオロこだわりのオリジナルブレンド。custardキャラメルカスタード懐かしいミルクキャラメルの甘い香りをアッサムC.T.C.茶に着香しました。朝の忙しい時間やオフィスでちょっと息抜きしたい時などにおすすめです。teaクリスマスティーシナモンなどのスパイスに、オレンジ、パイナップル、ベリーが香るスパイシーでフルーティな紅茶です。nectorサマーペアネクターフランス産ウィリアム種の洋梨を使用。かじった時の食感を思いおこさせるほどの、香り高く豊かな味わいのネクターです。mandarine観音山みかんジュース添加物を一切使用せず、そのまま食べても美味しい観音山みかんだけを使った100%ジュース。フルーツ本来の美味しさをぎゅっと凝縮した味わいです。アップルジュースりんごの産地として名高い、フランス・ノルマンディー地方カルヴァドス県カーンのコックス種のみを贅沢に使用。コックス種とは、発見者の名前に由来しており、19世紀末に英国で発見されました。実の小さな、薄赤い種類のりんごで、自然な甘みと素晴らしい香りを持っています。そんなノルマンディ産コックス種のみを用いたストレートジュースは、風味、甘さと酸味のバランスがよく、芳醇な口あたりが特徴です。グレープジュースアラン・ミリア自らが数多くの品種を試しフランス・ガイヤック産カベルネ・ソーヴィニョンをチョイス。シャープさと華やかさが魅力的なグレープジュースです。カベルネ種の葡萄を早期に収穫し、アラン・ミリアが軽やかな甘みに仕上げています。美しく明るいピンク色が特徴です。litchiライチネクターマダガスカル島東方のインド洋上に浮かぶレユニオン島の上品な甘さと瑞々しさが魅力のライチを使用しました。上品な甘さと瑞々しさが魅力のライチ。表皮が、赤く色づき果実が、熟してから収穫し、丁寧に手で種抜きを行っているため雑味がありません。「南水」という品種を使用。以前本店のカフェで大人気だった梨ジュースで、クリオロのために特別に絞ってもらっています。Pilsビットブルガー・ピルス豊潤な味わいと滑らかな苦味が特徴のピルスナータイプのプレミアムビール。ドイツプレミアムビールの中でも人気の高いビール。Dunkelホフブロイ・ドゥンケルミュンヘンスタイルの伝統的ダークビール。Roseシードル・ヴァルドランス・ロゼ(ロゼ)フレッシュでシュワシュワとした口当たり、鮮やかなピンク色で華やかな味わいのシードル。爽やかな飲み口が特徴です。Whiteクリオロ・プライベートワイン(白)シェフのお墨付き!カンパーニアの人気ワイナリー「ラ・グアルディエンセ」のファランギーナ。フレッシュなアロマと豊かな果実味。のびやかな果実味で、爽やかな飲み心地です。Redクリオロ・プライベートワイン(赤)シェフのお墨付き!カンパーニアの人気ワイナリー「ラ・グアルディエンセ」のアリアニコ。さくらんぼやヴァニラのニュアンス。したタンニンとフレッシュな酸味です。トゥール・エッフェル・グラン・クリュエッフェル塔をデザインしたスリーヴァーボトルです。ブジー・グラン・クリュの特に優良な区画からのピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。