特集ホノルル朝食は必ずパン!という人は多いのではないでしょうか?そんな人にぜひおすすめしたいハワイのベーカリーを厳選してご紹介します。おいしいコーヒーとともに食べたいお気に入りのパンを見つけてハワイの朝を楽しもう。Company/ハワイアン・パイ・カンパニー1930年代にハワイ島でスタートした「ホリー・ベーカリー」が元祖の「ハワイアン・パイ・カンパニー」は、家族四代で引き継がれているパイ専門店だ。創業当時から変わらないレシピで作られるパイは、優しい甘さとサクサクの生地が特徴。定番のアップルのほか、ピーチやココナッツ、マンゴー、洋ナシなど、この店ならではのフレーバーがずらりと並んでいる。2つの味を組み合わせた「コンビネーションパイ」や、季節ごとに旬のフルーツを使った「今月のスペシャルフレーバー」があるのも常連客が足しげく通う理由の一つではないだろうか。定番のアップルパイやシーズンフレーバーも人気だが、特に人気なパイは「キャラメル・マキアート・パイ」だ。甘いキャラメルとほろ苦いエスプレッソのコンビネーションは、1人用なら1ホールもぺろりと平らげてしまうほどのおいしさ。「ハワイアン・パイ・カンパニー」はパイのほかにも、スパイシーなシナモンの香りと甘いグレーズがおいしい「シナモンロール」やブリオッシュにクッキー生地を乗せてチョコチップをトッピングした「ボストック」、パイ生地にフルーツのフィリングを挟んで焼き上げたさくさくの「ターンオーバー」などが「グランパ・ヤス・スペシャル」として販売しているのでそちらも要チェック。不定期なうえに何を焼くかはわからないので、確実に手に入れたい人は直接電話で確認するべし。販売しているパイはスライス、ホールがありどちらでも購入が可能。その場で食べるなら1人用のホールがおすすめ。1個ずつプラスチックのケースに入れてくれるので、食べきれなくても持ち帰れるのがうれしい。友達と色んなフレーバーを1ホールずつシェアしてみよう。お気に入りが見つかるはずだ。「リーガル・ベーカリー」は、マッカリー・ショッピング・センターとチャイナタウンに店舗を構えるドーナツ店だ。真っピンクなドーナツが描かれた外観とカラフルで大きなドーナッツがずらりと並ぶ店内は、まるでアメリカのドラマに出てくるワンシーンのよう。一歩足を踏み入れると甘い香りに包まれて幸せな気持ちになること間違いなしだ。真っ赤な見た目が有名な「レッドベルベット」のドーナツやストロベリー、バニラ、ココナッツなどバラエティ豊かなフレーバーが揃い。どれも派手な見た目からは想像できないやさしい甘さが広がるのだ。カラースプレーの下に隠されたバニラアイシングが美味しさの秘密。ひとつひとつ丁寧にバーナーで炙ったパリパリのブラウンシュガーが魅力的な「クリームブリュレ・ドーナツ」や、日本でも話題となった、クロワッサンとドーナツのハイブリット「クロナッツ」も人気の商品だ。「リーガル・ベーカリー」では「クロナッツ」ではなく「バターナッツ」という商品名。販売はチャイナタウン店のみなので要注意。808-941-3883営業時間:6:00~16:00、日曜7:00~定休日:無休Bakery&Table/ベーカリー&テーブルワイキキから少し離れた、ホノルルのピイコイ通りにある「ベーカリー&テーブル」は、元々1937年に日本で誕生したホテルの中に作られたベーカリーのハワイ支店。当時のパン作りの歴史が受け継がれたカジュアルダイニングで、1階はベーカリー、2階がレストランだ。清潔感のある白いレンガ調の壁に、焼きたてのパンが規則正しく並べられたガラス張りのショーケースが購買意欲をそそる。ごぼうや人参などの根菜がキューブ状のパンに入っている「Hakone」という和風のものや、アールグレイのメロンパン、大きくてさくさくのカレーパンなどが人気なのだとか。すべて店内で焼き上げているので、いつも焼きたてを食べることができるのもうれしい。パン好きにはたまらなく幸せな空間ではないだろうか。日本語がぺらぺらのスタッフさんもいるので、英語がわからなくても安心して行ってみよう。「リリハ・ベーカリー」は、ホノルル・クアキニ通りに本店があるベーカリー兼ダイナー。ハワイ版シュークリーム「ココパフ」が名物で、ロコはみんなダース買いするほど人気。日本ではまだ知られていないが「ココパフ」とは「ココアクリームパフ」の略で、シュー生地の中にはぷるぷるのココアクリームがたっぷり詰まっており、さらに上には濃厚なバタークリームが乗っていて見た目も小ぶりでかわいらしい。値段もリーズナブルで種類も豊富なため、差し入れやホームパーティーに持ち寄る人も多いのだそう。実はハワイのソウルフード、マラサダも人気。クリーミーでやさしい甘さのココナッツクリームが入った「ハウピア・マラサダ」や甘酸っぱいパッションフルーツクリームの「リリコイ・マラサダ」、日本のあんドーナツのような「アズキ・マラサダ」など、約4種類が常時並んでいる。ココパフと一緒にマラサダもいただきたい。Shop/アグネス・ポチキーズ・ベイクショップ「アグネス・ポチキーズ・ベイクショップ」はドーナツ型のシンプルなマラサダが有名なベーカリー。カイルアのホオライ通りに店舗を構えており、白い壁に黄色い看板が目印だ。店内は白を基調としたハワイらしい空間で、ベーカリーらしくパンやケーキを焼くいい香りが広がっている。ひとつひとつ注文を受けてから揚げる名物のマラサダは熱々で外はカリカリ中はふんわりもちもち。砂糖の量も絶妙で軽く、何個でも食べられると人気だ。マラサダだけでなくカラフルなカップケーキやデニッシュ、ドーナツなどのペイストリーも多く取り揃えているので色んな種類を楽しんでいただきたい。店内にはイートインスペースもあるので、セルフサービスのコーヒーを片手にほお張ってロコ気分を満喫しよう。「ワタナベ・ベーカリー」はワイキキから少し離れたホノルル・ブリタニア通りにある、日系のオーナーが経営するベーカリー。渡辺」と書かれているのですぐにわかるはず。このお店はメロンパンやあんぱん、カレーパンなど、日本独自の文化で発展してきたパンをいただくことができる。値段もひとつひとつがリーズナブルで手に取りやすいものが多く、気軽に訪れてパンを購入することができる。朝6時から開店しており、朝食を求めてロコで賑わうお店だ。人気ベーカリーとだけあって、オープンから2時間程であればたくさんの種類の中からパンを選べるのだが、9時を過ぎるとほぼ売り切れ状態になってしまうこともしばしば。できればそのような状態になる前に行って色んなバリエーションから好きなものを選びたい。甘いグレーズがたっぷりかかったドーナツやデニッシュももちろん人気だが、一番人気の商品はオニオンブレッドと亀の形をしたメロンパンなのだとか。店内にはイートインスペースを完備しており、コーヒーとともに焼きたてパンを味わうことができる。早めに起きて「ワタナベ・ベーカリー」のおいしいパンとコーヒーで1日をスタートさせるのも良いのではないだろうか。Honolulu電話番号:808-946-1739営業時間:6:00~18:00定休日:日曜ひとくちにベーカリーといっても、パンだけでなくケーキやお菓子も販売しているハワイのベーカリー。日本のベーカリーとは少し勝手が違い戸惑うこともあると思うが、お店によって名物があったり珍しいサービスがあったり、それぞれに違う魅力があるので、ぜひ色んなお店に行って味わっていただきたい。お店によっては日本語が話せるスタッフも在籍している場合があるので、英語が苦手な人はあらかじめ少し調べてから行くと安心。Bakery...ドライブ・散歩のおともに!持ち歩きたいハワイのテイクアウ...ジャンル別ランキングはこちら編集部ピックアップ【2023年完全版】ハワイ旅行の費用・予算・旅費まとめ。キーワード一覧LaniLaniとは?ハワイ(hawaii)の旅行情報ならLaniLani。LaniLaniはハワイの観光、グルメ、ファッション、お土産をはじめ、現地オプショナルツアーや話題の流行スポットを紹介するハワイ情報サイトです。