tokyodisneyresort.jpドックサイドダイナー2018/8/20~カウンターサービスのサンドウィッチやフライドチキンを扱うレストランレストラン約470席TDSアメリカンウォーターフロント1スポンサーは「山崎製パン株式会社」。2コンセプトは、にぎやかなアメリカンウォーターフロントにある貨物ターミナルを改装して作られたレストラン。3豪華客船での船旅に出航する人や、港で働く人たちが気軽に食べられるような料理を提供している。CO.”と大きく書かれている。ひみつを見る6店内には、貨物ターミナルとして稼働していた頃のまま、貨物が積まれている。ZAMBINI(イタリア語で”ザンビーニ兄弟”)VINO(イタリア語で”ワイン”)と書かれたワイン樽がある。8「セイリングデイ・ブッフェ」の跡地にオープンしたが、建物自体に大きな変更はない。tokyodisneyresort.jpブリーズウェイ・バイツ2018/7/19~ワゴンサービスのプライドピザなどを扱うレストランレストラン約20席TDSポートディスカバリー1店名は、ブリーズ(そよ風)を感じる高台にあることが由来。2「ホライズンベイ・レストラン・テラス席」の跡地にオープン。tokyodisneyresort.jptokyodisneyresort.jpディスカバリーギフト2017/5/12~ニモの雑貨やお菓子などショップTDSポートディスカバリー1アトラクション「ニモ&フレンズ・シーライダー」オープンに伴い、大幅にカラーリングが変更された。2上部にあった風力発電機はなくなったが、現在はドリルのような形の風車が設置されている。3内装はアトラクションをイメージし、海の中の世界が表現されている。4店内中央には、海洋生物を解説するモニターが設置されている。5夕方以降はショップまわりにマンボウやクラゲなどが映し出される。tokyodisneyresort.jpハドソンリバー・ハーベスト2016/4/15~カウンターサービスのベイクドポテトを扱うレストランレストラン約40席TDSアメリカンウォーターフロント1東京ディズニーシーで初めてベイクドポテトを扱う。2サンライズをイメージした、朝焼けのような淡いオレンジ色のソフトドリンクや、サンセットをイメージした、陽が沈むころの赤く染まった空のようなアルコールドリンクを販売している。)が結婚をきっかけに両家の家をひとつの大きな家に改装をしたというストーリーがある。2店内には、親族一同集まった絵画などがある。見上げるドナルド像がある。4「ロミオ・ウォッチ&ジュエリー」と「ジュリエット・コレクション&トレジャー」の跡地にオープン。tokyodisneyresort.jpベッラ・ミンニ・コレクション2012/9/6~アクセサリーなどショップTDSメディテレーニアンハーバー1店名の「ベッラ・ミンニ」はイタリア語で”かわいいミニー”という意味。2店内はミニーをモチーフにした装飾。320世紀初頭のイタリアのショップを再現したようなエレガントな装飾。4もともとは「ニコロズ・ワークショップ」があった場所にオープン。2もともとはトロリー車両だったため、今もレールの上の停車している。車掌の帽子をかぶっている。相棒、サルのアブーのお店。2ゲームワゴンとしてリニューアルオープン。3『コブラの罠』と『宮殿への道』という2つのゲームをクリアすると景品(キャラクター人形)がもらえる。4クリアできなくてもピンバッジがもらえる。tokyodisneyresort.jptokyodisneyresort.jpスカイウォッチャー・スーヴェニア2007/7/20~カチューシャや光るグッズのワゴンショップTDSポートディスカバリー1かつて気象観測に使われていた小さな前哨基地が、その役割を終えた後、人気のお土産品のワゴンに生まれ変わったというストーリーがある。2ストームにワゴンの半分が飲まれかけたところでストームライダーに救われたというストーリーがあるため、外装がちょうど半分傷んでいる。3上部には気象観測で使われていたと思われる機器が設置されている。STORAGE"など、パラシュート関連の用語が多く見受けられる。ズ・アウトポスト2007/4/21~カチューシャや光るグッズなどのワゴンショップTDSロストリバーデルタ1コンセプトは、冒険家が頼りにしているショップ。2辺境の地を旅してきた行商人たちが便利な小物を用意している。ズ(Peddlers)」は「行商人」という意味。ズ・アウトポスト」として知られるようになったというバックグラウンドストーリーをもっている。ズ・アウトポスト」という名前は行商人が付けた名前ではなく、この店を必要とした人々が呼んでいる名前。ひみつを見る6店名が書かれた看板などは見当たらない。dlove.jpタワー・オブ・テラー・メモラビリア2006/9/4~「タワー・オブ・テラー」のグッズやアトラクション体験中の瞬間写真ショップTDSアメリカンウォーターフロント1店名の「メモラビリア」とは”記念品”という意味。2恐怖のホテル「タワー・オブ・テラー」のツアー開催に伴って、ニューヨーク市保存協会は当時の内装のまま公開し、ハイタワー三世のお気に入りのプールも、現在はツアーのおみやげを売るショップとして営業しているというストーリーがある。3ハイタワー三世のプールは「ラジャーのプール&スパ」という名前だった。4水槽部分だったところは板張りされている。5プールの深さを示す数字が残っていたり、飛び込み台がそのまま活用されていたりと、ほとんどが当時のままになっている。ひみつを見る6天井近くの壁画も当時からのもので、ハイタワー三世が人間から神へと変身する物語になっている。7壁画を含めて、ショップ内に残る豪華なデザインは、ハイタワー三世自らが手掛けたもの。8デザインを担当していた建築家の、控えめで上品な趣味が気に入らなかったハイタワー三世は、その建築家を解雇した。9ショップには、ハイタワー三世がインド遠征で手に入れたさまざまな美術工芸品が飾られている。~ボートマンズ・テラス~2006/7/14~2008/1/5カウンターサービスの骨付きソーセージを扱うレストランレストラン約60席TDSアメリカンウォーターフロント1東京ディズニーシーで2006年7月14日から開催されているアニバーサリーイベント『東京ディズニーシー5thアニバーサリー』の期間中営業していた屋外バー。33」(33番桟橋)のスペースで営業。32007年5月31日までの期間限定であったが、2008年1月5日まで延長営業となった。~ボートマンズ・テラス~」が営業中は同じ場所にあった「バーナクル・ビルズ」は休業。5店の外には、木箱を積み上げたようなテーブルが設置されており、テーブル頭上にはパラソルも設置されていたので、雨などもしのげるようになっていた。ひみつを見る6ソフトドリンクや軽食の持ち出しは可能だが、アルコール類は浅瀬部分から持ち出すことができなかった。~ボートマンズ・テラス~」クローズ後は、「バーナクル・ビルズ」でピア33で扱っていたメニューをそのまま取り扱うようになった。tokyodisneyresort.jpデランシー・ケータリング2006/7/3~ワゴンサービスのホットドッグを扱うレストランレストランTDSアメリカンウォーターフロント1ニューヨークの食文化を象徴するものといえば、ホットドッグ。2ケータリングの名の通り、移動販売車のような形状の店舗であるが、実際は固定店舗となっている。Dog(ニューヨークで一番おいしいホットドッグ)」と書かれている。MICKEYnullS(スチームボート・ミッキーズ)”の名前が書かれていたりする。5当初はドリンク類に販売は行っていなかったが、ペットボトル飲料を販売するようになった。ひみつを見る6以前はポップコーンワゴンだったろころにオープン。tokyodisneyresort.jptokyodisneyresort.jpシータートル・スーヴェニア2006/3/~カチューシャや光るグッズのワゴンショップTDSマーメイドラグーン1コンセプトは、ヘッドアクセサリーを運ぶウミガメのワゴン。2店名通り、屋根がウミガメを模したデザインになっている。32006年3月にオープンしているが、正式いに店名がパーク内で配布している東京ディズニーシー・ガイドマップに掲載されたのは、2006年11月になってからである。tokyodisneyresort.jpロストリバークックハウス2005/7/21~カウンターサービスのチキンレッグを扱うレストランレストラン約30席TDSロストリバーデルタ1コンセプトは、発掘チームの道具を収納するために作られた小屋を食堂に改装したレストラン。2発掘チームの道具は24時間使われていたので、ほとんどしまわれることもなく、小屋がほったらかしになっていたのを、商売上手なコックたちが食堂として使うことにしたというストーリーがある。3アトラクション「レイジングスピリッツ」のオープンと同時に営業を開始した。4営業開始当初は、コーヒークリーム味の「ツイストブレッド」を販売しており、これはレイジングスピリッツの360度回転ループをモチーフにしていた。グッズなどのワゴンショップTDSマーメイドラグーン1海の中をモチーフにしたワゴン。2屋根からは貝の形のひさしが出ている。tokyodisneyresort.jptokyodisneyresort.jpルックアウト・トレーダー2004/11/~カチューシャや防寒・日除けグッズなどのワゴンショップTDSロストリバーデルタ1かつてこのエリアには、発掘チームに物資を供給する水上飛行機が飛び交っており、その到着を監視するために建てられた小屋というストーリーがある。2コンセプトは、水上飛行機の往来が減ったため、働き者の監視員たちが始めた雑貨のお店。tokyodisneyresort.jpノーチラスギャレー2003/12/12~カウンターサービスのギョウザドッグなどを扱うレストランレストラン約140席TDSミステリアスアイランド1ネモ船長の潜水艦ノーチラス号を、いつも整備している忙しいクルーたちのために、ノーチラス号が停泊しているドックの正面に食堂をつくったというストーリーがある。2以前は、広い休憩所とカプチーノ味のポップコーンワゴンがあった。dreamagic.jp4travel.jpハーバーサイド・スーヴェニア2003/11/5~2008/8/31ストラップやクッションなどショップTDSアメリカンウォーターフロント1荷馬車の形をしたワゴン。2イベントなどでショーがアメリカンウォーターフロントで行われる時期は閉店していることが多かった。ング・ダイナー2003/11/4~カウンターサービスのポークライスロールなどを扱うレストランレストランTDSアメリカンウォーターフロント1ニューヨークの波止場にある機会修理屋の奥さんは料理上手で、旦那さんやお客さんのために腕をふるっていた料理がいつしか評判となり、故郷の味を伝えるフードスタンドを店の反対側を改装して出すことになったというストーリーがある。BACK!」(表は女房の食べ物屋だが、私は裏で今でもエンジンの修理を続けているよ!)という看板が取り付けられている。ング・マリンエンジン・リペアーズ」と呼ばれる、船のエンジンやボイラーを修理するお店だったというストーリーがあり、護岸に修理屋の看板もある。4修理屋側の外には、本物の船のエンジンや、工具が置かれ、クレーンで半分吊るされた修理中の船がある。5夜になると、修理屋の灯りも付く。ひみつを見る6トタン屋根の素朴な小屋は、19世紀~20世紀初頭のアメリカでよく見られるデザインであった。7以前はすしロールとスーベニアカップに入ったミニちらし寿司などを販売していた。tokyodisneyresort.jptokyodisneyresort.jpニュージーズ・ノヴェルティ2003/11/4~カチューシャや防寒・日除け・光るグッズのワゴンショップTDSアメリカンウォーターフロント1ニュージーとは、ニューヨークの街頭で新聞を売っていた少年たちのニックネーム。2お店のオーナーは少年時代ニュージーの一人であったが、こつこつとためたお金で、おしゃれなニューススタンドを作り、今では新聞の代わりにさまざまなお土産を販売しているというストーリーがある。tokyodisneyresort.jptokyodisneyresort.jpリメンブランツェ2002/12/~アパレルや防寒・日除けグッズなどショップTDSメディテレーニアンハーバー1店名は、イタリア語で”思い出”という意味。2コンセプトは、漁師たちに大人気の地中海料理店。3もともとは小さなレストランだったが、増えてきた来訪者のために隣の漁網修理屋もダイニングとして使えるように改装したというストーリーがある。4イタリアの港町のリゾート・トラットリア(大衆向けレストラン)の雰囲気を楽しめる。5店名の「ポルトフィーノ」はイタリア語で「イルカの港」が語源。ひみつを見る6メニューは、「ポルトフィーノ」という港町がある北イタリア・リグーリア州の郷土料理がモチーフ。2コンセプトは、20世紀初め、ザンビーニ家の3兄弟がワイナリーを改装して自分たちの好物であるピッツァやパスタのイタリアンレストランを開いた。3この地域の開拓者の一員だったザンビーニ家は、おいしいワインと良質のオリーブオイルを代々作り続けてきたというストーリーがある。三男エンリコの3兄弟。ZAMBINI”の文字が書かれている。ZAMBINI”(フラテッリ)とは、イタリア語で「兄弟」という意味で、「ザンビーニ兄弟」という意味になる。71階のダイニングエリアには、改装前の名残である圧搾機や大きなワイン樽が並び、1階で作られたワインやオリーブオイルを2階の貯蔵所へ運ぶための大きな木製のクレーンがレストラン入ってすぐ広がる吹き抜けの中2階部分の梁にある。82階のテラス席では、陽気なイタリア民謡が流れている。9お店を出て西側のなだらかな丘には、ブドウ畑がある。ZAMBINI”の文字を見ることができる。ZAMBINI”と書かれた大きな広告がある。JANEIRO”でニューヨーク経由でブラジルに輸出され、ザンビーニ兄弟が世界中に事業を広げているのが分かる。2コンセプトは、村人たちから”お母さん(マンマ)”と呼ばれて親しまれている、ビスコッティー夫人が営むパン屋さん。3オリアーナ・ビスコッティー夫人は、明るくて優しくて、村人たちのために朝早い時間からパンを焼いている、まるでお母さんのような女性なので、親しみを込めて彼女を「マンマ(お母さん)」と呼ぶというストーリーがある。4店名は、村人たちからの「マンマ」という呼び名を気に入ったビスコッティー夫人が、自分の店を「マンマ・ビスコッティーズ・ベーカリー」と名付けたという由来。5開園から閉園まで営業している、パーク内最長営業時間の料飲店舗。tokyodisneyresort.jpリストランテ・ディ・カナレット2001/9/4~テーブルサービスの窯焼きピザやパスタなどを扱うイタリア料理のレストランレストラン約220席TDSメディテレーニアンハーバー1コンセプトは、貴族の邸宅のようなイタリアンレストラン。2店名はヴェネツィアの風景がを描いた画家のカナレットにちなんで、日本語に直訳すると「カナレットのレストラン」となる。3店内には、画家カナレットの繊細な作品(レプリカ)が飾られており、食事だけでなく、絵画も楽しめる。・カナルは、ヴェドゥータと呼ばれる風景がを描いて名を馳せた18世紀の画家で、父親のカナルと区別するために”カナレット”という愛称で呼ばれていた。5”カナル”はイタリア語で「運河」と同じ単語で、”カナレット”は「小運河」を意味している。ひみつを見る6ウェイティングエリアに飾られた肖像画がカナレット。7お店の前に掛かる橋は「ポンテ・デッラルティスタ」(芸術家の橋)と名付けられている。8テラス席では、外を流れる運河からゴンドリエが歌うカンツォーネが聞こえてくる。9メニューはパラッツォ・カナルのテーマ性を感じれるように意識して開発されている。tokyodisneyresort.jpゴンドリエ・スナック2001/9/4~カウンターサービスのコーヒーやジェラートを扱うレストランレストラン約120席TDSメディテレーニアンハーバー1もともとゴンドリエたちがコーヒーを飲んだり、家から持ち寄ったスナックを分け合ったりして過ごす社交場として使われていたが、その香りに誘われて村人たちも集まり、改装されて今の姿になったというストーリーがある。2店名は、ゴンドリエを称えて名付けられた。3ゴンドリエを称えている証拠に、看板がゴンドラの形をしている。tokyodisneyresort.jpマゼランズ2001/9/4~テーブルサービスの世界の料理をコースで提供するレストランレストラン約200席TDSメディテレーニアンハーバー1コンセプトは、探険家や冒険家が語り合う荘厳なレストラン。2大航海時代の偉大な探険家マゼランに敬意を表して名付けられた。3店内には、海の探検や天文学の発見を物語る当時の装飾品が飾られている。4ワインも充実しており、パーク内のレストランで最高級に位置づけられる。5アトラクション「フォートレス・エクスプロレーション」の中に位置しているため、店内に窓がない。ひみつを見る6店内は、直径4メートルの地球儀がある「メインダイニング」、天球儀のある「アーミラリーダイニング」、ワインセラーを模した「ワインセラーダイニング」に別れている。7巨大な地球儀は16世紀当時に想像されていた世界がデザインされており、絡み合う4匹のタツノオトシゴがあしらわれた装飾的な台座の上に設置されている。8地球儀はゆっくり自転しており、実際の地球と一緒で1日1回り。9地球儀の上のドーム天井には16世紀の天文学に則したプラネタリウムのような天井画が施されており、単に星座を示しているだけでなく、星の配置によって天文学者が想像した人物や動物などの形も描かれている。10探険家フェルディナンド・マゼランを内装のコンセプトとし、マゼランの肖像画、関連人物の肖像画、ゆかりの品のレプリカが飾られている。11凝った装飾デザインはマヌエル様式と呼ばれるもので、16世紀初頭のポルトガルに見られた、過剰装飾が特徴の建築様式。構造に由来する建築装飾などがあり、レストラン内には探検や発見を題材にした壁画や装飾品がある。pia.co.jpマゼランズ・ラウンジ2001/9/4~テーブルサービスのオードヴルやカクテルを扱うラウンジレストラン約70席TDSメディテレーニアンハーバー1コンセプトは、大航海時代の壮大な夢にあふれ、世界中の探検家や冒険家が集まるお店。216世紀の帆船をモチーフにしたバーカウンター。3レストラン「マゼランズ」の中2階につくられている。4カクテルを注文すると、バーテンダーがシェイカーを振って作ってくれる。tokyodisneyresort.jpリフレスコス2001/9/4~カウンターサービスのターキーレッグを扱うレストランレストラン約90席TDSメディテレーニアンハーバー1コンセプトは、16世紀の要塞の中庭で、しばし冒険を一休み。2つい長々と議論してしまい、食事のために議論を中断したくない探険家や冒険家たちは、移動しなくても軽食がとれるように、中庭にこのお店を作ったというストーリーがある。3店名の「リフレスコス」はスペイン語でリフレッシュメントを意味する。42016年1月まで販売していたチュロスはホライズンベイレストラン(テラス席)に移転。5過去にはポークリブを取り扱っていた時期もあった。豪華客船、S.S.コロンビア号の出航を祝うパーティーがまもなく始まる。3Bデッキ(3階)にある1等客室専用メインダイニング。4店内は優美なアールヌーヴォーデザインの中に、トロピカルなモチーフが多用されており、これは、まもなく開通するパナマ運河を称えているため。5パナマ運河を航行するS.S.コロンビア号が描かれた大きな壁画がある。ひみつを見る6壁画に描かれている、壺の水を注ぐ2人の女神は太平洋と大西洋の象徴として描かれている。7店内にはグランドピアノがあり、時々演奏が行われていたが2006年3月で終了した。2偉大な冒険家であり、指導者でもあった、アメリカ合衆国第26代大統領セオドア・ルーズヴェルトを称え、彼の通称「テディ」の名が店名に付けられている。3彼の人生や偉業を称えるデザインが施されている。4上品なカットガラスが印象的な入口ドアの上に、ルーズヴェルトの2つの肖像を組み込んだ木製の看板が掲げられている。54頭の木彫りのクマがいるバーカウンターは、ルーズヴェルトが自然保護政策に関わった熱心な自然派志向の人物だったことを反映。ひみつを見る6ラウンジ内の壁にはルーズヴェルトの写真や9枚の肖像画が掲げられ、飾り棚にはルーズヴェルトに関連した品々が並んでいる。7S.S.コロンビア号の2階、Cデッキにある。8100種類を超えるアルコールメニューがある。tokyodisneyresort.jpレストラン櫻2001/9/4~テーブルサービスの和食をベースにした創作料理を扱うレストランレストラン約260席TDSアメリカンウォーターフロント1スポンサーは「キッコーマン株式会社」。2コンセプトは、日本人移民が集う、ニューヨークの和食屋さん。3元々はニューヨークに移住した日本人移民が開いたフィッシュマーケット(魚市場)であったが、日本人移民の多く集まる場となったため、チャーリー・タナカ一家が改装して日本料理店にしたというストーリーがある。4店内の内装には、フィッシュマーケットの雰囲気が残っている。5魚用のはかりが吊り下げられていたり、漁業に使われる道具や氷に浸かった魚の入ったバケツがある。ひみつを見る62階を見ると、チャーリー・タナカのオフィスや、かつてこの市場に出入りしていた魚介会社の事務所が並んでおり、鉄骨梁や柵には看板が取り付けられている。7レジの近くには大きな招き猫が壁にあり、左手は”人”を招くと言われており、たくさんの人に訪れてほしいというオーナーの思いが込められている。8額に入った1ドル札は、チャーリーがレストラン経営者として初めて稼いだもの。9東京ディズニーランドの「れすとらん北斎」と違い、創作料理なので純和風料理店というわけではない。1012月31日の特別営業時間には年越しそばが、新年の1月1日からはおせち料理も登場する。tokyodisneyresort.jpニューヨーク・デリ2001/9/4~カウンターサービスのサンドウィッチなど軽食を扱うレストランレストラン約560席TDSアメリカンウォーターフロント1コンセプトは、20世紀初頭の劇場街、ニューヨーカーたちに人気のデリカッセン(軽食を販売するお店)。2ミュージカルファンや役者など、たくさんの人々が訪れて大人気となった店は手狭になり、もっと広いダイニングエリアを求めてこの場所を離れてしまうことを心配した近隣施設のオーナーたちが、自分たちの店をダイニングエリアとして提供したというストーリーがある。3複数の建物がつながったというストーリーのため、外観は異なる建物がつながって見えるような建築手法である、ファサード手法を取り入れている。(「マクダックス・デパートメントストア」も同じ手法が取り入れられている。)4店名の”デリ(Deli)”とは「惣菜屋」を意味する「デリカッセン(Delicatessen)」の略。DELICATESSEN”と書かれた看板が掲げられている。ひみつを見る6写真スタジオだった場所の棚には、色々な種類のカメラが置かれており、写真を現像するために必要な道具や薬品も見る事ができる。7スポーツバーだった場所には、ボクシンググローブやゴングが飾られており、壁にはスポーツイベントやスポーツ選手の写真が掛けられている。8スポーツバーだった頃は、ミュージカル舞台の裏方で力仕事をするスタッフたちが、仕事終わりによく訪れていた場所だったというストーリーもある。9「ニューヨーク・デリ」へと続く小さな通りには”ティンパンアリー”という名前が付いている。10「ティン=ブリキ」「パン=鍋」「アリー=横丁」という意味で、実在のニューヨークの”ティンパンアリー”には音楽関係の出版社も多く、楽器の音がひっきりなしであったり、多くの人が稽古に励んでいる様子が、ブリキ鍋をたたくようににぎやかな音が通りにあふれている。112007年8月23日から「株式会社ニチレイ」がスポンサーに付いたが、現在は契約を終了している。tokyodisneyresort.jpケープコッド・クックオフ2001/9/4~カウンターサービスのショーを見ながらハンバーガーなどの食事ができるレストランレストラン約860席TDSアメリカンウォーターフロント1スポンサーは「日本コカ・コーラ株式会社」。2コンセプトは、村の料理大会で、最優秀賞であるブルーリボン賞を受賞したメニューを食べれるお店。3今日は村人たちが集まって、白い時計台が目印のタウンホール(村役場)が会場となり、伝統的な料理大会「クックオフ」の日というストーリーがある。4典型的なニューイングランドのタウンホールの中には、地元の人々がケープコッドの歴史を描いた素朴なフォークアートの天井壁画がある。5商品の受け渡しカウンターの上部にあるメニューボードに、青いリボンが付いているメニューが、ブルーリボン賞を受賞したメニュー。ひみつを見る6アメリカの実在する港町をモデルにした「ケープコッド」エリア。7ケープコッド沖のナンタケット島に実在する、ユニテリアン教会の建物をモデルにしいる。ためにプレゼントした熊のぬいぐるみの名前が「ダッフィー」であり、ケープコッドはダッフィーのふるさとである。9上演されているショーには正確なタイムテーブルは存在せず、繰り返し公演を行っている。10レストランの入口があるタウンホールは、ナンタケット島(マサチューセッツ州ケープ・コッドの南30マイルに位置する島)にある教会をモチーフにしている。11カウンター向かって左側は、消防署である。12キャストは、ふだんチェッカーや社交ダンスをしたり、キルトを縫ったりしてのんびりと余暇を過ごしている小さな村の住人。1320世紀初頭の時代の変わり目、当時の都市を意識した明るい色味のコスチュームを着ており、自分たちの村や「クックオフ」を誇りに思っている。14夕方以降限定で、ギネスビールなどの酒類を販売していたことがある。tokyodisneyresort.jpdlove.jpケープコッド・コンフェクション2001/9/4~カウンターサービスのスウィーツやドリンクを扱うレストランレストランTDSアメリカンウォーターフロント1スポンサーは「日本コカ・コーラ株式会社」。2コンセプトは、「クックオフ」のために作った特設カウンターでスウィーツとドリンクを販売するお店。3村人たちが集まって誰の料理が一番かを決める伝統行事「クックオフ」に、村の消防団も自慢のスウィーツで参加するというストーリーがある。4赤い壁が目印の消防署。5メニューがダッフィーをモチーフにしている。ひみつを見る6隣の白い時計台のある村役場では「クックオフ」のブルーリボンを描くとしたメニューが食べることができる。tokyodisneyresort.jpバーナクル・ビルズ2001/9/4~ワゴンサービスの骨付きソーセージを扱うレストランレストランTDSアメリカンウォーターフロント1コンセプトは、ニューヨークの港のドック(船着き場)にある、船乗りたちの安らぎの場。2“バーナクル“とは“フジツボ”という意味で、”バーナクル・ビル”とは、顔がフジツボに覆われた岩のようになっている船乗りのニックネームで、船乗りたちにとってそう呼ばれることは、勇敢な船乗りの証である。3お店は、ほとんど拾ったもので建てているというストーリーがあるため、さまざまな廃材を組み合わせたパッチワークのような壁になっており、中にはフジツボがついたままの板もある。4お店の外に置いてあるトリケラトプスの頭蓋骨は、北米国立博物館の展示物なのだが、展示室が完成する前に港に届いてしまったため、博物館と以前から交流のあった「バーナクル・ビルズ」が、一時的に保管場所として店頭スペースを提供したというストーリーがある。5店の外では、あちこちでメニューよりも恐竜の宣伝文句を掲げ、希少な恐竜の骨を全力で客寄せのために利用しているのがわかる。ひみつを見る6パーク内のレストラン、スナックワゴンの中で、販売商品の移り変わりが最も激しいお店。~ボートマンズ・テラス~」の営業が行われていた。tokyodisneyresort.jpパパダキス・フレッシュフルーツ2001/9/4~ワゴンサービスのカットフルーツを扱うレストランレストランTDSアメリカンウォーターフロント1コンセプトは、ギリシャからの移民、パパダキス一家がニューヨークの港に出した小さなワゴン。2パパダキス一家はアメリカでより良い生活を求め、ギリシャの農地を離れ、ニューヨーク郊外にある小さな農園でフルーツ栽培をし、S.S.コロンビア号の前にお店を開いたというストーリーがある。3車輪がついた店は、毎朝まだ暗いうちから一家の主人と一番上の息子がここまで運んで、新鮮なフルーツを並べたものである。4S.S.コロンビア号の前の広場は、アメリカ人作家「ホレイショー・アルジャー」を称えて「ホレイショースクエア」と名付けられている。5ホレイショー・アルジャーは、貧しい身の上から努力して富を得るサクセスストーリーを書くことで有名で、そんなサクセスストーリーを夢見て、当時多くの人々がニューヨークへと移住し、その中の一家がパパダキス一家。ひみつを見る6カットフルーツの他にも、ミネラルウォーターやコーヒーも販売。7以前は冬限定で、カップの中にフレンチトーストと焼きりんごが入り、上にクリームが乗せてある「ベイクドアップル&フレンチトースト」を販売することもあった。tokyodisneyresort.jpハイタイド・トリート2001/9/4~ワゴンサービスのチュロスなどを扱うレストランレストランTDSアメリカンウォーターフロント1大昔、この辺りが高潮(ハイタイド)に見舞われた時にできたと思われるくぼ地の近くに、お店があるというコンセプトからきた店名。2ガイドマップ上は、アメリカンウォーターフロントに属しているが、実質はメディテレーニアンハーバーからポートディスカバリーへ行く道にある。(ケープコッドの裏手にあることからアメリカンウォーターフロントに属している。tokyodisneyresort.jpホライズンベイ・レストラン2001/9/4~バフェテリアサービスのグリルドビーフなどを扱うレストランレストラン約500席TDSポートディスカバリー1コンセプトは、ポートディスカバリーを訪れるゲストをもてなすために、ヨットクラブを改装してつくられたレストラン。2店内は船のマストのような柱や、カラフルな信号旗、海や航海をイメージした装飾がされている。3店名は、ポートディスカバリーに面している海岸が”ホライズンベイ”と呼ばれていることが由来。4レストラン入口に吊り下げられている、マンボウの形をした潜水艇は「サンフィッシュ・サブ」という、昨年の海底グランプリで優勝した潜水艇というストーリーがある。5店内には、海底グランプリの優勝の証のトロフィーが飾られている。ひみつを見る6トロフィーは地球をイメージしたもので、よく見てみると、青い球体の中が海流のようになめらかに動いている。7「海底グランプリ」はポートディスカバリーで毎年開催されているレース、という設定。8以前はキャラクターダイニングが行われていたが、2019年7月8日に終了。