春の魚として知られているさわらの、ふっくらおいしいホイル焼き。油もあまり使わず、きのこたっぷりのダイエットメニューであり、さらにとっても簡単に作ることができる万能メニューです。cook1さわらの両面に塩コショウを振ります。しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに小分けし、舞茸も同様にします。玉ねぎは細切りにします。2アルミホイルにサラダ油を薄く塗り、玉ねぎを敷きます。その上にさわらをのせ、しめじ、舞茸をのせます。3それぞれにバターを10gずつのせ、白ワインを大さじ2ずつかけてアルミホイルを包みます。両面焼きグリルで上火、下火:強で3分間予熱し、8分間蒸し焼きにします。暮らし住まいIHクッキングヒーターとガスコンロ......どちらもおいしい料理には欠かせない調理器具ですが、どこが違うかご存知ですか?前回に引き続き、IHとガスコンロの「グリル」にフォーカス。それぞれのグリルの特徴や、最新グリル情報についてご紹介します。