調理師アクセスaccessお問合せContactフードサプライHOMEサービス案内フードサプライ直営給食施設向け食材の一括供給システムメディカル給食向け食材の一括供給システムでコストの効率化を実現。GRANCESSでは商品選定から価格交渉まで、法人様の給食予算に合った食材購買をサポートします。業務用食品をとりまとめて、一括配送いたします。メディカル給食の調理経験豊富なスタッフが選定をした使いやすく、リーズナブルな商品をご利用ください。食材一括供給システムの流れ商品の物流の仕組みをご紹介します。商品の発注はGRANCESSの受発注センターにて受付ます。お客様の通信環境に合わせ、E-mail、もしくはFaxでの受付となります。物流センターでは、お客様の注文に合わせて商品をピッキング。数量の確認と商品の品質チェックを行いながら、温度帯別にコンテナに納めます。商品は冷凍冷蔵車で定時に一括でお届けします。配送後は、立合い検品を基本にお客様への引き渡しをおこないます。食材一括供給のメリットGRANCESSの食材一括供給システムを利用するメリットをご紹介します。コンシェルジュサポートGRANCESSのコンシェルジュサポートは、メディカル給食を熟知したスタッフが、お客様の施設特性に合った商品のラインナップをサポートします。お客様からのリクエストや質問にも、迅速にお応えできるのもGRANCESSの強みです。「軟菜食にも使用できる牛蒡が欲しい」、「通年使用できるフルーツのバリエーションを増やしたい」等々。食品メーカーとのタイアップで現場の不便を解決します。食材コストの効率化GRANCESSの長年にわたり培ってきた購買ノウハウにより、食材費のトータルコストの効率化をご提案します。介さない物流アライアンスにより、納品までの時短が可能となり商品の鮮度アップも実現。OJTまでフォローします。肉は肉屋、魚は魚屋、野菜は八百屋・・、そのような旧式の購買システムは取引先が複数にわたり支払業務が大変。少額の支払いにもかかわらず振込手数料が勿体ない・・、そんなお悩みもGRANCESSの一括供給システムなら、発注も支払い一括で済むので、従来の経理事務業務が大幅に簡素化されます。安心・安全な商品を選定するのがGRANCESSの仕事ですが、万が一異物混入や商品劣化など、商品に関する異常が発生した場合は、まずはGRANCESSへご連絡頂いております。商品のトレーサビリティにより、原因の究明と再発防止まで、お客様の安全をサポートします。US食材調達のことでお困りなことがありましたら、GRANCESSまでご相談ください。貴法人にとっての最適な給食運営プランをご提案いたします。