※※料理教室メニュー※※12月の料理教室のメニューをご紹介します。今回はクリスマスケーキです。講師の先生がスポンジを焼いてきてくださったので、デコレーションに専念しました。スポンジの間には、イチゴと先生特製のジャムです。ジャムは桑の実のジャムとルバーブのジャムの2種類から選びました。スポンジを回転台に乗せ、くるくる回しながらクリームを塗っていくのが難しかったですが、先生の手直しのおかげできれいに仕上がりました。みんなでワイワイ、キャーキャー言いながら、楽しく作業しました。作ったケーキはそのままお土産として持ち帰り、先生が大きなケーキを作ってくれたので、みんなでお茶会をしました。一足早いクリスマスパーティーでした。