澤田農場は清里町で畑作と肉牛を生産しています。栽培している農作物はじゃがいも、大豆、小麦、てんさいなど幅広く、肉牛の飼育からうまれる堆肥を畑に活用し、循環する農業を実践。そこからとれる自家生産の作物に自ら手をかけて、豆腐やおかず味噌など加工品づくりも行います。地域に暮らす人たちに地元産の食材を口にする機会をつくるため、生産から製造販売まで一貫して行う6次産業に注力する農業法人です。挑戦する心が地域の未来をつくる澤田農場が願うのは、清里とオホーツクの未来です。今後の人口減少の流れの中で、清里での暮らしが続いていくために、チャレンジ精神を大事にしたい。これまでに豆腐や手づくり味噌、和牛肉味噌など、さまざまな自社商品の開発と販売に取り組んでいます。毎週金曜日に製造する人気のてづくりとうふ「ゆきむすめ」は、地元清里町のみちの駅「パパスランドさっつる」やイベントで販売中です。