先日、立ち寄った県外のラーメン屋さんの話です。メニューを見ると、全部のせ1000円、お昼のセットはプラス250円などと、高単価にしようという思惑が感じられるお店でした..隣のお客さんが、生ビールを頼んだら「お通しでーす」と、すぐに出てくる!ラーメン屋さんでお通しは珍しいなぁレジのところにも、お酒や飲み物を手に取れるようなしてあって、スーパーのレジ周りにアメ・ガムを置いてついで買いを誘うかのように、色々置いてありました。驚いたのは、レジの後ろにこんなものがこれは、お店のポイントカードなんですね!お客さんの名前で五十音順に並べてあるんです。たしかに、ポイントカードって、もらっても無くしてしまったりすると、お店に行こうというテンションが下がるんですよね〜それを防止するためなのか、お客さんの希望があれば、無くさないようにレジ裏に貼るというアイデアだと思われます。ボトルキープのような発想なのでしょうか??たしかに、こうすると、なんだか、自分のお気に入りの店って感じで愛着も湧きそうですよね!お客さんがたくさん来てますよ!って言うアピールにもなりますし。私も会計をした時、ポイントカードについて聞かれました。technology.。