2023.03.06スポンサーリンクスポンサーリンク“ラベルに一目ぼれ”そんな経験あるのではないでしょうか。私自身、多くの酒店めぐりが趣味なので、欲しい日本酒がなくとも酒店にふと立ち寄ることが。そこで目にする、あまり見たことない銘柄......しかも、ラベルにキュンとして手に取ってしまうことが多々あります。2017BY月が描かれ、奥に見えるのは地球。月にはちょこんと可愛いうさぎさんが。醸すのは、岡山県に構える嘉美心酒造(かみこころ酒造)。冬の月』を冬→春→夏と三季熟成させたとのこと。『冬の月』も私自身初体験となります。かわいらしいラベルに楽しみ、早速戴きます。口当たりにちょっとした衝撃....まるで柔らか、そして繊細。それこそウサギの毛のような。フルーティーな甘みが優しく包み込んでいきます。白桃をさらに淡くしたような果実様の味わい。デザートのような一杯。仕事が終わって、夜ご飯も済ませ......じっくりと味わいたいですね。