産地直送、完熟生ヤーコンのページ。自然に恵まれた北海道から生まれた、研究成果に裏付けされた[はまや]の北の健康野草シリーズ。健康食品とサプリメントを通信販売。(税込・送料別)完熟北海道生ヤーコンヤーコンは南米高地原産の健康野菜です。写真のように根に“さつまいも”のような芋がつき、それを食用にします。味は“ほんのり甘く”食感は芋と大根の中間或いは梨のようで、シャキシャキとした大変水分の多い野菜です。感じる甘みは「フラクトオリゴ糖」で、含有量は野菜のなかではトップクラスと言われています。食物繊維も多く含んでいますので、オナカの調子が気になる人に役立つ野菜です。農薬をいっさい使わず、自然に近い状態で栽培していますので安心してお召し上がりいただけます。フラクトオリゴ糖は、腸内の善玉菌(ビフィズス菌)のエサとなって善玉菌を増やす嬉しい成分で、腸に届く糖分として貴重です。「血糖値」、「コレステロール」、「便秘」などが気になる方に必要な成分です。食物繊維は第6の栄養素とも言われ“腸の元気”を支える大切な成分です。便秘ぎみの方は食物繊維を多く摂るように心がけているようですが、それ以外の方にも、腸の正常化のために役立つ成分です。ヤーコンはさつまいものようですが、“煮くずれ”しませんのでどんな料理にも便利な食材です。感は、薄切り、千切りにしてサラダに使うと食感のアクセントとして楽しめます。フラクトオリゴ糖は“ほんのり甘い”ので生でも十分美味しく頂けます。岩見沢産ヤーコン芋は美味しく「完熟」しました※2020年11月18日より、順次出荷いたします。・商品体裁/新聞に包み、ダンボール詰め・お召上がり方/到着後はお早めにお召上がりください・保存方法/高温多湿を避けて涼しいところで保管してください※他の商品と同梱できません。※産直商品のため、8,000円以上お買い上げの場合も送料を頂戴いたします。/新聞に包み、ダンボール詰め・お召上がり方/到着後はお早めにお召上がりください・保存方法/高温多湿を避けて涼しいところで保管してください※他の商品と同梱できません。※産直商品のため、8,000円以上お買い上げの場合も送料を頂戴いたします。