文字や写真で説明があるのでどんな料理かよく分かるけど・・・だからこそ迷うッ!ダメだ決まらない。なったら日替わりのランチでいこう。エビと卵台湾風煎り焼(本日の定食メニュー)というわけで本日の定食メニューからエビと卵台湾風煎り焼をチョイス。エビたまをイメージしたら全然違うのが来てビックリ。海老入り中華オムレツ?しっかり味が付いた薄めのオムレツ、焼きと言うより半分揚げっぽい。調べてみると煎(ジェン)とは油をひいて両面焼くことのようです。これがまた味付けしっかり&油しっかりで食べ応えアリアリ。玉子とエビの相性は言うまでもなし。油でブーストされた美味さにご飯が進みます。ダニエル進むというか止まらない!ザーサイがガツンと辛くて美味い。ザーサイってあまり好きじゃないんだけどここのは実にいいな。うっはー、豆腐も辛い!でも美味い!杏仁豆腐もしっかり濃厚で食後サッパリ。ありがとう、あんにん。油がしっかり回っててパラッパラな炒飯。チャーシューに使われていると思う八角が効いている。一般的なジャパニーズ炒飯とは違う独特な味。玉子たっぷりでバランス良し。期待通りに満腹満足です。次回は麻婆豆腐をいってみよう。籠原の剣道教室TwitterSharePocketHatenaLINEURLコピーこの記事を書いた人ダニエルさん肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。AM匿名さまかなりお気に入りのお店です。次は何を食べようか、いつも迷っちゃいますね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ohana」のパン色々その8ダニエルさん肉とジャンクフードをこよなく愛する男。本職は籠原の不動産屋さんです。中心におすすめランチ・グルメ・地域情報などをゆるゆると発信中です。カゴハラネット|籠原・熊谷・深谷のグルメ情報|。