越後湯沢「バーンタイ」パネーンガイ津南豚のムーピン越後湯沢でタイ料理居酒屋を見つけました。見た目の雰囲気は東京池袋や湯島にもありそうな本格的な空気感。「これは!」と期待して入ってみました。店内なかなかの広さで座敷席も有り。カウンターに座ってモンサイアムで乾杯。つまみカレーはパネンが良いかなとメニューを見るとパネーンガイがありました。サイズがMとSで選べるのが嬉しいです。何軒かはしごした後だったのでSサイズで注文。パネンは予想よりかなりウェッティー。予想以上にナッティー。これが面白く、美味しいです。平均的なパネンのようにドライでおつまみ的ではなく、ご飯に合わせるのに良さそうなパネンですが、ナッツ感がおつまみ感を増していて、これはこれでお酒に合うのです。これがとても良かった。津南豚を使用したムーピン。薄切り肉を波上に串刺しにした形。タレはガイヤーンなどでも使われるタイプのものですが、これがまた美味しい。豚の旨味もしっかりと感じて最高のおつまみです。本来ならお腹を空かせて行きたいお店。タイ料理居酒屋ですが、単品でご飯食べに来ているお客さんもいたり、家族連れで食べて飲んでというお客さんもいたりで使い勝手が良さそう。カウンターだからこそ見えたのですが、厨房が本当に綺麗。この厨房の綺麗さは真摯に仕事をしている証拠です。美味しさなのだなと納得しました。LEEの公式Blog。カレーを食べる「毎日カレー生活」を開始。いつしか毎食カレー生活となり、現在も継続中。基本的に本ブログは、カレーの事ばかりです。稀に別の事も書きます。基本的にカレーの種類でカテゴリ分けしていますが、場所で調べたい場合は、左下にある検索窓で駅名を入れてください。すると、カテゴリの名前と、その右に「カレー日記」と出てきますので、その「カレー日記」をクリックしてくれれば関連するカレー屋が出てくるはずです。基本的に自分の為のカレー備忘録なので、コメントやトラックバックはつけられない設定ですし、カレーブログを専門的にやってらっしゃる方に比べると内容が薄いですが、カレー屋探ししている方の参考に多少なりともなれれば幸いと思い、更新していく所存です。基本的に一度食べたカレーを再度重複して上げる事はありません。あまりに美味かった場合や、一度アップした事を忘れている場合はその限りではありません。いう訳で毎日カレーを食べている割には更新が毎日ではないのですが、俺が毎日どんなカレーを食べているのか興味あるという方は、ツイッターの方をフォローしていただければ、そちらで「本日のカレー」として食べたカレーを全てアップしております。@lee_otokage基本的にこちらのブログはカレー生活の途中からつけはじめたもので、以前書いていたブログは諸事情あり消えてしまっています。カレー生活始めだしてからのカレーについてはmixiの方に全てまとめてありますので気になる方はそちらもどうぞ。142205基本的に...という言葉を文章の頭につける事が多い人間には、詐欺師が多いと某著名人に言われた事があります(^^;)基本的に詐欺師みたいなもんですが、カレーに関しては正直です。