2019Tweet7月が始まりました。ばらの定番スイーツ豆腐ケーキは、夏みかんをのせたものに。豆乳のカフェラテと一緒に。この夏の人気者!コーヒーゼリーを仕込み中。丁寧にドリップする時間が大好きです。豆はその都度変えているので、少しずつ風味が変化するのも楽しいです。7月のある日の木曜日。蒜山耕藝のゆうじさん、えりかさんがかぴばらに来てくれました。韓国のテレビの密着取材を受けている最中で、二人のオフの時間も撮影中!かぴばら店長も少し映ったのですが、韓国で放送のため見られません(笑)。短い時間でしたが、近況報告をしあって、おしゃべりをして、とても良い時間でした。昨年、豪雨の災害があった日。真備の美しの森でのイベントに出店させていただきました。裸足になって芝生の上に。土を感じるところで裸足になるっていいですよね。自分の中の不要なものがとれて、すっきりした感覚を味わえます。久しぶりにアースして、心身ともに元気になりました。あまりにも気持ち良くて、この後さらに芝生の上に寝転んじゃいました。見上げた7月の空が、とても綺麗だったのを覚えています。いつも夕方市やバリ舞踊でお世話になっているansorozyの詩子さんと、美味しいものを食べに♡「あまおと」さんへ。ノンアルなのが残念でならなかったのですが、もう全てが美味しくて、行き届いていて、心地よくて、とーーーーーっても素敵なお店でした。次は、美味しい料理に合わせて、お酒を飲みたい!翌日は、ansorozyにお邪魔して、出張かぴばらこーひーを!のらくら堂の緑ちゃんのスイーツもありました。sodaも登場です!忙しいかぴばらの日々の合間に、東京へとひとっ飛び。会いたい人に会いに行く3泊4日。夕暮れが訪れようとしている雲の上。飛行機って、乗っているだけでワクワクしちゃう。私といちゃいちゃしているのが(笑)、今回の主役の祥子さん。私が、2003年に吉祥寺のアムリタスタジオでバリ舞踊を習い始めた時の先生です。勝山に遊びに来てくれたメンバーもたくさんいるのだけど、かぴばらができる前だったので、また是非みんなには私がかぴばらこーひーを営みながら、勝山で暮らしている様子を見に来て欲しいな。一緒にご飯を作って食べたりしたいな。明るくて、面白くて、一緒にいろんな演目を踊った日々が懐かしい。みんなのことが大好きと思いました笑。!そして今、私と一緒にバリ舞踊をしてくれている大切な仲間とも、たくさん素敵な踊りの時間を共有できたらと、気持ちを新たにしました。舞台に出る前の緊張感や、踊りに没頭した時の高揚感、そしてできないことができていく喜びや自信、一緒に踊る仲間との素敵な時間。そんな豊かな時間をたくさんたくさん感じてもらえるように、私もしっかり頑張らなきゃと。翌日は、これまた大事な友人であり仲間でもある香代ちゃんに会いに。香代ちゃんは、私がスターバックスでストアマネージャーをしていた時にアルバイトをしてくれていたのです。bagelという、とっても美味しいベーグル屋さんを営んでいます。スタバ時代、どんな仕事も気持ち良くやってくれて、いつも明るくて。そんな香代ちゃんをとても頼りにしていました。スタバを退職したのが2005年なので、もうだいぶ前なのですが、こうしてずっとお付き合いが続いていることがとてもうれしい。そんな香代ちゃんとは、今や個人事業でお店を営む店主同士。本音を話せる大切な存在です。そんな香代ちゃんに会いに行ったら、神様からのご褒美?のようなプレゼントが。なんと、その当時一緒に働いていた香代ちゃんと同じ年の可愛い可愛い二人も偶然香代ちゃんのお店に来ていたのです。ここでも、幸せな同窓会がはじまりました。私は本当に嬉しかったです。今でも元気がないときに、私と一緒に働いたことを思い出してるよ。私は当時25歳で若くて、ストアマネージャーという重責に苦しんでいた時期もあったから、14年経った今、そんな言葉をもらえるなんて、これからも頑張ろうって思えるよ。あの時一緒に働いていたみんなのおかげで、本当に本当にお客様を喜ばせることができる、とっても素敵なお店が作れたこと今でも大事にしています。みんなが頼もしくて、誇らしかったな。今の生業であるかぴばらこーひーの根底に、しっかり根付いていると思う。会いたい人に会えて、素晴らしい日々を過ごして、また愛おしい勝山の日常へと戻ります。人生を楽しみながら暮らしを大切にすることも、自分の生業も、どちらも同じくらい大事にしたいから、かぴばらでの元気全開の時間も大好きですが、こうして、自宅でゆっくり過ごす時間も、とても豊かで幸せを感じます。部屋のちょっとしたことを変えたり、飾りつけたりするのが大好きです。夏を乗り切る元気が出るドリンク、パワフルレッドが登場しました♡そして、豆乳と合わせた2層が美しいクリーミーレッドも。天気が良かったから、思い切って海へ。砂浜で寝転んで、本を読む。