5starsお洒落で美味しそうなレシピが載っているので時々購入しています。今回10周年記念号との事で付録も本誌も良かったです。5stars気になる料理があったときだけ購入する月刊誌です。5starsお気に入りレビューアーのsepia4583さんのレビューを見ていたら欲しくなってしまいました。小皿料理のレシピ付きなので参考になります。フェリチタの支配人さんの記事も興味深かったカナ。今回、雨の予報が出た日が配達予定日に当たってしまって、また雑誌だし同じように水浸しで届いたらどうしようかと思いながら帰宅すると、ポストからはみ出て雨にぬれているのは前回と変わらなかったですが、なんとボール紙の封筒の上からビニール袋に。おかげで雑誌は無事でした。5stars毎回購入しています。5stars初めて購入しました。掲載量も多いし材料別の目次もあります。材料の分量も2人用4人用と2通り書いてあるので親切だなと思いました。材料の分量をグラムではなく個数で書いてあるので、その点が-☆です。トマト2個の表示だけだと大きさもわからないし、味付けが変わってしまいます。オ○ンジページは個数とグラムで載ってるけど・・・。30代の旦那には物足りなさそうなので、作っていません。5stars合わせダレのバリエーションが多く試してみようとおもいます。つくりおきのできるおかずも参考になります。5starsはるみさんの料理本ははずれがなく、おいしいと家族にも好評なので、今回も迷わず購入しましたが、タニタの影響かカロリーを気にした料理になっていて、初めて作る気がなくなった本です。5starsとても期待して購入しましたが、レシピはあまり参考になりませんでした。写真はきれいなのですがね〜。付録のミトンも、柄は可愛いいのにつくりが雑で残念でした。5starsおまけのミトンを目当てに購入しました。雑誌はセレブな感じで、パラッとめくってお腹いっぱいな感じです。パンの特集が面白かったですが、都心に行くことがないのが残念。ミトンは作りもしっかりしてて、柄も可愛いのでお得だったと思ってます。5stars蒸し器を買ったので購入してみました。料理方法でした・・・・。特集以外のレシピも参考になったので買って良かったです。5starsなぜか、作りたいって思うのがなくて、あまり参考にならなかったです。5stars蒸し料理がたくさん掲載されています。ヘルシーなので購入しました。本自体が大きいのだから、もう少し、活字も濃くて大きいともっといいと思いました。情報量は多いので満足です。初心者さんにもわかりやすいと思いました。5stars自分で作るだけだとマンネリ化してきた味噌汁に新しい風を入れたくて購入。5stars先月号に引き続き、特集が興味深くて購入。なるためにのポイントは参考になります。5stars美味しそうなのを探して、ここに来ている方が多いだろうと思われる雑誌です。いう表現がぴったりな本に作られており...料理本を初めて手に取る方には朗報ではないかと感じます。一般雑誌の遣い回しレシピなどを読む気も起らない私はそう感じます。「洋風アレンジ」として、若い人の心は掴む...そういった年代の方にお勧めです。私は「豚の生姜焼き」とか見た瞬間に「嫌だ!」と目を伏せ...本を閉じ眠らせておりました。若い男子のニーズ、トンカツや肉料理も当然でしょうね。それなら韓流ピリ辛「秘伝の焼肉」「プルコギ」や、コウテンケツさんのお洒落な調味料の絶妙ブレンドサラダとかの方が、お洒落でELLEに似合ってるな〜!とか、個人的には思いました。楽天に置いてあるコウテンケツさんの本は私はあまり...。tableって、昔はセレブっぽい雰囲気漂う所で...5つ星フレンチ並みの目にも鮮やかな神々しい料理が掲載されてあり、そういったのは食材も手に入らず...眺めるだけになりがちでした。(はっきりとセレブの持ち物です!一般人は頑張ってコース料理食べに入るとかが普通であります;笑)ハイ&ローなカジュアルもしっかり載っていましたが、えっ?!って思う物も、胃袋に忠実に作って行くと「大当たり!!」する特殊な雑誌です。自営業や飲食業をしたい方・必見のアイテムとも言えます。(本当は美味しいの、ネタばらししないんだけどな〜!)といった感じの内容です。アジアン、エスニックに興味がある方にも適している雑誌です(20代〜30代の男性がハマる感じであります)。授業料を払うにしては、最安値の勉強法。今月号は、20代〜30代の女性ウケする(作りやすい)感じの内容です。個人的には「鶏肉のフリカッセ・タラゴンの香り」とか作る気湧くかな。「マリネ」とかも、やっぱりヘルシーな知恵ですし。以外にも「トマト、モッツァレラ、ルッコラのお味噌汁」なども面白い。高校生の時、遠方から通った「代官山のCafeのレシピ!」とか見つけた時は嬉しかったです〜!(涙)プロならではの「外国の素朴な美味しさ」が現れている「ニューイングランドクラムチャウダー」「スウィートポテトのスープ」など、ナチュラルで素朴で嬉しかった!!外国のCafeでお茶しているようで、心地の良い風であります。