鍋つゆ」使用レビュー!購入時の価格は350円(税込)でした。寿がきやのホームページによれば「豚ガラの旨味にニンニクをきかせた塩ベースのストレート鍋つゆです。野菜と豚肉を煮込んで食べるとくせになる味わい、〆にはラーメンがおすすめです」とのこと。今回は材料例通りに具材揃えてみました。タンメン鍋ということもあって野菜たっぷりです。作ってみた!中身のスープがこちら。沸騰させてから豚肉を入れていくのですが、あらかじめフライパンで炒めるとより美味しいとのことなので炒めてから入れてみました。沸騰したスープに具材を入れて火が通ったら完成です。タンメンらしい味わい!豚ガラベースの塩味のスープでまさにタンメンといった味わい!野菜たっぷり入れましたが、水っぽい感じもなく、旨みを吸ったもやしや白菜がとても美味しいです。ニンニクの香りが強めなのも個人的に嬉しいところ。ゆでた中華麺を追加投入し、少し煮込んで食べるとこれまた美味しい。タンメンよりの鍋つゆなので中華麺との相性抜群です。野菜&麺が美味しく食べれる鍋つゆ塩タンメンスープらしい味わいの鍋つゆで、野菜&麺がとても美味しく仕上がりました。中華麺との相性がいいので用意しておくのが絶対におすすめ。野菜たっぷりのタンメンが好きな方は是非選んで見てください。