本日は熊本県菊陽町の大自然ファームさんを訪問しました!現在、冬人参の収穫がスタートしたところです。生育は順調です!海外からの実習生さんもおられ、皆さん頑張って作業されておりました。忙しそうだったので皆さんとあまり話せなかったのが心残りです。値上げや天候被害で色々と心配要素が絶えないですがさすがプロですね、技術でカバーリング!過去のデータや経験を活かしあの手この手で対応策を考えておられました。生産地の菊陽町は大手企業の誘致や都市開発で年々農業がしづらくなってしまいましたが栽培面積が減ってしまっても何とか反収を上げ維持していく事を真剣に考えておられました。私もしっかり販売しなければ!今シーズンもよろしくお願いします。