おいしいお茶みつけたっ♪-魂の鉄観音おいしいお茶みつけたっ♪-魂の鉄観音おいしいお茶を探究し、もっとおいしいお茶の実現に挑戦しています。1996年から続く冒険のドキュメントです。茶友のみなさま&これから茶友のみなさま!おはようございます、成田です、毎度~~。今年はちょっと早い、1月25日。おとんに会いに行ってきますね。何年も、製茶の時は基本おとんに会うことはない。最初の挨拶と、最後の審査だけ。製茶以外でないと、おとんとゆっくりする機会はないの。メインは、じっくり100天審査。19秋の製茶とその仕上がり、付け合わせ。やったこととその結果、これ重要。周りながら、審査もした上で、おとんに剪定の説明をいろいろ。剪定と各結果、付け合わせ。ここも、とっても大事。どれもこれも、20春&20秋に、もっともっとおいしいお茶に出会うため♪(笑笑)時間だ、行かなくちゃ。20春節愛子おとんとふたりで19秋の100天審評。一通りするのに、昼から夜までかかった。内容・視点が多い、非常に。考えること、たくさん。謎解き、多岐にわたる。次作るの、ワクワクする。