さいきん、耳にしたことがある人もいるかもしれませんが腸内細菌のあつまり(腸内フローラ)のバランス改善がダイエットにも性格改善にも有効という研究が本気でされています。私たちの腸のなかには100兆個以上の腸内細菌がいるといわれています。その腸内細菌が、すごく適切なバランスでいてくれると、人間は健康でいられる。それが崩れると肥満や糖尿病になりやすくなる・・・もっというと、ガンにもなりやすくなる。そんなふうに言われています。腸内フローラが崩れると性格も攻撃的になるんじゃないか??・・・そんなことも最近盛んに研究されるようになっています。これはある意味で当然で、なぜ今まで誰も気づかなかったのだろう?と個人的には思います。向精神薬などの中には菌による分解を経た成分などもあります。(麦角菌によるLSDなど)もっと簡単な例でいうと、マジックマッシュルーム(幻覚キノコ)なども菌による幻覚剤の一例です。人間の体内で変な菌が増え過ぎれば、その菌が死んだ後の成分を腸管から吸収することで性格に変化が起きてもおかしくない・・・と思います。・・・他人のウンチを体内にいれるとか、考えられますか?個人的にはめっちゃめちゃ抵抗感があります。そこまで腸内のバランスが崩れてしまう前に、とりあえず私たちができることをした方が良いと思います。自分たちが腸内フローラを改善するためにできることはレジスタントスターチ(でんぷん性食物繊維)と、非でんぷん性食物繊維、オリゴ糖のバランスのよい摂取です。でんぷん性食物繊維は、簡単にいってしまうと小腸の酵素で分解されにくいでんぷんです。雑穀、コーンフレーク、バナナなどを採りましょう。非でんぷん性食物繊維は、簡単にいうとお野菜です。葉物野菜を中心にとりましょう。男性なら19g/日、女性なら17g/日の摂取が推奨されています。オリゴ糖は、あまりごちゃごちゃ考えずにいて良いと思います。論文は出ていますが、何が本当かはまだよくわかってないと思います。してもオリゴ糖を集中的に摂取したいなら、サプリメントなどで摂取してもいいかもしれません。ヤクルトとかヨーグルトをとってもいいと思います。その際は、生きて腸にとどく~みたいな謳い文句は無視して大丈夫・・・だそうです。生きて届こうが届くまいが関係ない、もともと人間の体内にいる菌が活動的になることが重要、という主張をしている人がいます。「生きた菌が腸まで届くから健康になれるわけではないんです」(光岡知足インタビュー2)とりあえず、規則正しい生活をとって、ちゃんと脂質よりも野菜の多い食事をして、発酵食品を食べていたら大丈夫だと思います。