品質が低下する施策は利益の改善になっても「NG」というお話をさせて頂きました。今回はもう少し具体的なお話に入っていこうと思います。手を打っていく事をオススメしています。光熱費)などがあげられます。このあたりの費用は後回しで結構です。【3店舗の照明を暗くする、蛍光灯を抜く】などのアクションをおこすケースがあると思います。どの施策も短絡的に実施すればお客様にとってデメリットが発生します。調理方法等の工夫で材料を無駄なく使えるようにしたとか、であれあOKですが、そんな事は急にやろうと思っても出来ません。2も、仕事の仕方を替えて効率が上がった等のケース以外は接客サービスが低下する恐れがあります。電気代惜しさに店内を暗くしてはお客様にはデメリットしかありません。ようはどれも本格的な取組が必要で、中期的な課題として取り組んで初めて効果のある内容だという事です。何から始めるか?という事ですが、お客様からできるだけ遠い、間接費から始めて下さい。【2顧客に影響を与えるもの】に分類します。1について徹底的に安くする方法を検討していくという事です。次回はさらに個別項目に落として例示します。Pexels.com関連この投稿へのコメントコメントはありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。この投稿へのトラックバックコメントはありません。