DIARYホームスィートホームのメルマガには書ききれない日々の出来事を綴りました。Americaアメリカへ辿り着いてから4日、ご飯を振り返ってみました。アメリカに来てまだ2日。日本食はかなり恋しいです。今夜はお寿司!その名も【寿司ランド】アメリカでもお寿司は大人気らしいです。店内は日本のクルクル寿司と全く同じ。私の前をお寿司がクルクル廻っていき、お皿の色で価格が違う。メニューもイクラにいなり・うに・たこ・ほたてとほぼ同じ。寿司を握るのはメキシカン!握りはゆる~く、一口でいかないとかなりバラバラ。見た目以上にお味はなかなか♪満足でした。昨日お寿司を食べたら、今度は麺が恋しくなりました。ラーメンないし・・・フォーが有名なベトナムレストランへ。働く人はベトナム人、お客さんはアメリカ人、そして私は日本人。店内はワールドワイド!ここはどこ(-_-;)?!写真はシーフードフォー。レモングラスの爽やかな香りと薬草のようなツ~ンとした香り。後味さっぱり、でも辛くて苦い不思議なお味。寒い夜にはポカポカの3日目の夕ご飯でした。アンティークショップの前にあったチャイニーズレストラン。ランチメニューのチャーハン・春巻き・かに玉のセットを注文。どこから見てもハンバーグにしか見えないのが【かに玉】です。店員さん曰く、これがアメリカンスタイルかに玉なんだそうです。確かに中身は卵入り、かに入り、さつま揚げって感じの、4日目のランチでした。買い付けした荷物を仕分けしてたら、アッという間に夜です。今夜は、一緒にお仕事をサポートして頂いた方と宅配ピザ。ピザのお伴はコカコーラにチキン。