濃い茶色のガリガリが、分厚い。歯に挟まって痛いレベルで硬い。苦味が勝って、もはや、あまり甘くない。加えて、バニラのフレーバーの活きが良いんです。おいしいカレーも同じだけど、香りに「活き」ってありますよね。香りが良いと何段階もおいしいんだよなあ。ここまで香ばしいと、絶対にお酒にあうんでしょうね。なんかこのお店のお菓子って焼き込みが強くて味も太いから、お酒に合わせたくなるんですよ。40度のお酒にだって負けないと思う。友達の家で食後にお酒を飲んでるときに「どうぞ」って出てきたりしたらもう、なんかすごい格好いいじゃないですか。齧りながらチビチビ飲むんですよ、きっと。