食事の際、合計金額の10~15%程。メキシコではシエスタ(昼寝)をとる習慣がある。時間は季節によっても多少異なるが、だいたい14時から16時まで。美術館や商店も休みをとるところが多いので、観光やショッピングのスケジュールをたてるときは気を付けたい。信仰の場であることを充分に配慮すること。内部では脱帽し、声を立てず、むやみに写真などを撮らないこと。メキシコではサラリーマンが昼食時に飲酒するのは珍しくないが、その一方で公衆の面前で酔っぱらうことは許されていない。酒類のビンやカンを見える状態で持って歩いているだけで逮捕されることもある。屋外や売店での飲酒も厳禁となっている。