2023.03.29今日はお花見用に簡単なお弁当を作ってみました。腹ペコの方のためにいろいろな具のおにぎりを5個作りました。簡単で見栄えが良くて塩分が少ないおにぎりです。上から時計回りに、うめぼし(塩分0.5g)、エビマヨ(0.1g)、カリカリ梅(1g)、昆布(0.5g)、桜エビ鮭(0.5g)です。炊いたごはん100gに、カリカリ梅を混ぜて三角形のおにぎりを1個作る。次に、桜エビとほぐし鮭を混ぜて三角形のおにぎりを1個作る。何も混ぜない白おにぎりを3個作る。白おにぎり(うめぼし)の周りに黒ゴマを付ける。白おにぎり(昆布)の周りに白ゴマを付ける。白おにぎり(マヨドレ)の周りに海苔をまく。白おにぎりに梅と大葉、エビマヨ、昆布を乗せて完成です。アドバイスおにぎりを作るためのごはんは、少しかために炊くのがポイント。時間が経ってもごはんが一粒一粒しっかりとしているため、食感が損なわれにくいです。ラップを敷き塩を振らずに軽く握ってください。100均で売っている、おにぎりの型を使うときれいな三角形に作れます。おかずが欲しい方はおしんこや漬物を添えると良いと思いますが、塩分には注意してください。外で食べる場合は、食べやすいようにラップに巻いてください。実食いろいろな具があって楽しいです。これなら塩分を気にせず食べられます。ご飯100gだとやや少ないので2個を軽く食べてしまいました。味は十分満足なのですが、塩味が足りないと思うので漬物などがあると良いと思いました。あと気が付いた点は、具が外に出ているので、見た目はいいのですが、やはり食べにくい感じがありました。握ってあるので食べるとき崩れやすいので、大判の海苔を追加しておにぎり全体を包んでほおばって食べました。¥210梅の味が美味しいふりかけです。食欲がない時でも、あっさりして食べられます。やわらか焼さけフレーク・焼さけをやわらかいフレーク状にしておりますので、様々な食形態に幅広くご使用いただけます。・本品に使用している原材料の「さけ」は国産を使用しています。1.5g↑↑↑記事が良かったら「いいね」をお願いします。お読みいただきありがとうございました。心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。塩分1グラム巻き寿司は「巻きす」がないと作れない、ちょっと面倒なイメージがあります。恵方巻(マグロ、卵焼き、キュウリ)塩分0グラム今年も恵方巻きを食べる時期になりましたね。塩分1グラム昨日作った鍋料理の残りはありませんか?鍋の跡に残った具材こそ、カレーうどんにぴったりです。市販「ぽん酢」の塩分比較、お勧めのポン酢は?ポン酢は甘酸っぱさとだしの豊かな風味が魅力ですね。塩分1グラム冬至のときに食べる食べ物で、有名なのがかぼちゃですね。担々ごまうどん」を使ってみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。・健康上の理由で減塩食を毎日続けています。自分で試行錯誤して考えた減塩食レシピや調味料の塩分などを紹介しています。お役に立つ情報サイト目指して頑張ります。お洒落、グルメ・とくに減塩食にはこだわりはないのですが、ダイエットの一環として減塩を続けています。料理の減塩レシピをいろいろ考えて作って食べるのはとても楽しいです。topタイトルとURLをコピーしました。