フィンランドでは野山ですぐに見つかり手に入りやすいビルベリーや、プルーン、アンズ、イチゴでキセリを作る。とろみは加えるデンプンの量によって大きく変わるが、とろみが弱くスープのように飲みやすいものから、ゼリーのように固くスプーンで食べるものまである。ルバーブを使うこともあるが、だいたいは酸味を和らげるためイチゴも加える。伝統的にライスプディングと共にクリスマスに食べる。砂糖を加えてバニラで風味をつけた牛乳で作る。ポーランドで売られているイチゴのキセリロシアのシルニキとキセリウクライナのクロスグリのキッセル(飲料)文化において[編集]ロシアのおとぎ話では、魅惑の国には「キセリの岸辺を流れるミルクの川」があると描かれる。この表現は、ロシア語で「豊かな生活」または「地上の楽園」を意味する熟語になっている[5]。いう言い回しがある[5]。ロシア民話ではベイン編集の『ヴェルリオーカ』の中に豆のキセリの話が登場する。(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。表示-継承ライセンスの下で利用可能です。追加の条件が適用される場合があります。詳細は利用規約を参照してください。本文の横幅制限を有効化/。