食べた料理が期待以上に美味しかった時に使い、逆に言われた際には誉め言葉として受け止めましょう。「今までで一番〇〇!」の英語表現をもっと詳しく知りたい方はこちらの記事をどうぞ。Pockets今までで一番〇〇!を英語で表現|人生で感動したことを英語で伝えよう!https://eigo.plus/englishphrase/this-is-the-best-steak今まで生きてきて初めて味わう食べ物の味や出会った人・ものに感動した経験はみなさんあると思います。そんな時、「今までで一番〇〇」という言い方をしますよね。この日本語のフレーズを使うと、食べ物の食感や味を伝える、相手を褒める、など感動や感謝の気持ちを伝えることができます。今までで一番〇〇を、英語ではどのように表現するのでしょうか。日本人が言えそうで言えない今までで一番〇〇の英語表現について、紹介します。料理に対して単に美味しいではなく、サクサクして美味しい、ふわふわして美味しいなどと食感も合わせて伝えたいことってありますよね。ここでは番外編として、具体的に美味しさを表現するための食感に関する英語表現を補足紹介していきます。ジューシーで美味しいjuicyは、日本語でも使うことがあるので覚えやすい単語ですね。肉汁が出ているお肉なんかを食べた時に使えます。・カリカリで美味しいサクサク・カリカリした食感を伝えたい時はcrispy日本でもクリスピーという名のついたポテトチップスやクラッカーなどのお菓子があるので、何となくイメージできますよね。他にはトーストやサクッと揚がった天ぷら、揚げ物などのサクサク感を表す時に使われます。美味しいナッツ類の入っているような噛むとボリボリと音がしそうなクッキーや、バリバリと食べれる新鮮な野菜などの食感を表現するcrunchycrispyと似ていますが、crunchyは、よりボリボリ、バリバリといった音が出る、噛み応えのある食感を表現します。美味しい流行りのふんわりしたパンケーキや、ふわふわのメレンゲなど、空気を含んでふわっとした食感はfluffyで表現します。ABCカフェのパンケーキはふわふわでいいよね。美味しいねばねば、ベトベトという意味のsticky納豆なんかに使えます。してて美味しいベトベト、ドロッとした。これも納豆に使えるのでは?と思いますが、納豆はsticky、gooeyはハチミツや溶かしたマシュマロなど甘いものに対して使われる表現です。熱々のドロッとしたマシュマロでチョコが溶けるのよ。脂っこくて美味しいgreasyは食べ物に油分が多くギトギトしているようなものに対して使えます。彼は脂っこい物が好きなの。柔らかくて美味しい肉や野菜、パスタなどに対しての柔らかいはtenderを使います。鶏肉はとても柔らかかった。モチモチしてて美味しいchewyはモチモチと噛みごたえのある麺、ガムやグミなどの食感を伝えたいときに使います。してて美味しいcrustyはフランスパンなど皮の部分が硬くて厚いパンの皮がパリッとしたを感じを表現する単語です。フランスパン、ロールパン、クロワッサンなどの皮の感じをイメージしましょう。母は皮がパリッとしたパンが好きなの。人は誰でも好き嫌い、食の好みがあります。自分の味覚に合わない料理を食べた時、家族はともかく、レストランの店員さんや友達に「美味しくない」とはなかなか言えませんよね。そんな時に限って感想を求められたりしたら・・・。固いtoughはお肉が焼けすぎて固くなってしまった時に使います。このステーキ、かたいなあ。ふやけた・柔らかいsoggyは食べ物がふやけた時などに使う表現です。シリアルやパスタなどの麺類がスープに浸かっていてふやけた状態がイメージしやすいですね。炭酸が抜けた・ない炭酸を飲んだ時に、炭酸がなくなって気が抜けているときってありますよね。その時に使うことができる単語がflatです。次に、食感を使った言い回しではなく、やんわりと美味しくない、まずいと伝えるフレーズを紹介します。マズくはないけど美味しくもない...よかったよ。good.と言われた時にはまずくはないけど、美味しくはないぞという意味です。日本語でも美味しくないけどそれを言えない時は、当たり障りなく「よかった」という時ってありますよね?英語でも同じです。まあまあかな・悪くなかったよまあまあかな。OK.OKという単語はポジティブな意味合いだと思うかもしれませんが、実はネイティブはそれほど、ポジティブな表現には使用しません。OK.といわれた時には、まあまあだったかなととらえられます。変わった味だねこれ、変わった味だね。interesting.ストレートにまずいと言えない時に便利な表現です。interestingやfunnyはちょっと変わった味という意味です。美味しくないというニュアンスが含まれています。interesting.を使って感想を言っているリポーターをよく見ます。〇〇すぎるこのケーキは、甘すぎるな。sweet.○○には味を表現する形容詞を入れます。salty(しょっぱい)、hot(辛い)、bitter(苦い)など、その味によって変えて使いましょう。味に関する詳しい表現はこちらの記事をどうぞ。Pockets「味が薄い」の英語表現|「さっぱりしてて美味しい!」から「薄味で物足りない」...https://eigo.plus/nichijoeikaiwa/too何かを食べて美味しい!と感じるのには、必ず理由がありますよね。その理由を説明するための表現はとても幅広く、数多くあります。コクがあって美味しい、まろやかで美味しい、もちもちしてて美味しい、みずみずしくて美味しい。して挙げていくとキリがないですよね。今回はそんな食べ物の感想を伝える際のフレーズの中から、ひとつをピックアップしました。この記事を読んで、「美味しい!」といった一言感想ではなく、「薄味でさっぱりしていて美味しい!」と言えるようになりましょう。meal?(食事はいかがでしたか?)と聞いてきます。海外旅行先のそんな場面で、さらりと返答できるように食後のフレーズも紹介しておきます。much.enjoyには味わう、満喫するという意味があります。食事を楽しく味わった、満喫できた。いうニュアンスが含まれた食後の定番フレーズです。had!既に紹介したbestを使ったフレーズです。食後に使うこともできますね。素晴らしい食事だった。meal.カジュアルな場面だけでなく、フォーマルな場面にも対応したフレーズです。食後に食事の提供者に感想を述べるのは1つのマナーですので、是非この機会に覚えてしまいましょう。~.を使った表現で済ませることができましたね。あとは状況によって使う単語を変えるだけ。