直子先生~クリスマスの1品に!手軽で豪華なパーテイ料理です。直子~クリスマスの1品に!手軽で豪華なパーテイ料理です。海老は背ワタ、殻、尾を取り背開きする。Aをボールに入れ、1.を入れ下味をつける。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ170度のこめ油で揚げる。のこった溶き卵と小麦粉を混ぜ水少々を入れバッターを作る。プロセスチーズは食べやすい大きさに切り4.をつけ、パン粉をつけ170度のこめ油で揚げる。3.5.をパセリとともに盛りレモンを添える。