城守男が「満たされる、満足していただける物作りを」という想いで命名しました。時代の状況によって求められる事は変わって行きますが、常にこの想いを根底に置き、物作りに励んでいます。濃口醤油生成りのもろみ。フレッシュな香りと熟成された旨みが際立っています。野菜のディップやお茶漬け、冷や奴にかけたり炒め物の味付けに。大豆の食感もgoodです。-http://www.mitsuru-shoyu.com/¥540※こちらの価格には消費税が含まれています。春のお酒入っとります。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類の販売を致しません。いいえショップに質問する。