手により命を吹き込まれたすっきりした味わいの逸品をお手元に。雑味の無いすっきりした味わい、凝縮したうまみをどうぞ。篤農家とともに、土作りから摘採まで徹底してこだわった茶葉が原料です。静岡県知事賞を受賞した片桐英明の手で丹誠込めて仕上げられた品。職人が精魂込めて仕上げた最高品質の味わいをぜひ一度味わってください。本当に美味しいお茶とは。長年追求し続けた先に見えたのはお茶本来の「あまみ」と「渋み」の調和でした本当に美味しいお茶。それはあまみと渋味の調和がポイントです。どちらか一方が強すぎてもいけません。茶葉本来が持つアミノ酸の「あまみ」と、独自の火入れによって醸し出す「あまみ」、このふたつの「あまみ」と、深蒸し茶ならではの「コクのある渋味」が程良く調和。それが本当に美味しいお茶=深蒸し茶なのです。百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。