原材料・成分表も併せて載せておこう。国産の南高梅の、絶妙な酸味と甘さのバランスをアイスバーで表現しました。柔らかなとろみのある食感と、梅酒を想起させるフルーティかつ芳醇な香りが特徴です。絶妙な酸味「と」甘さのバランス。柔らかな「とろみ」のある食感。梅酒を思わせるフルーティ「かつ」芳醇な香り。『楽しみにもほどがある・・・!』しかも。ロッテ「と」富士食品のタッグ。第1弾の「伊予柑」と同じ組み合わせで。www.mousouryoku.com食べまくった記憶しかないウチカフェ「The濃密チョコレートバー」を作ってくれた組み合わせには、期待しかしたくない。www.mousouryoku.comいけない。このままでは期待値だけでお腹いっぱいになりそうだ。そのお姿を見てみよう。酸味のある果汁感を強く、華やかに、芳醇に、瑞々しく主張する。お口の中が勝手に水分補給をするほど甘酸っぱく、梅を、梅の果汁感を、主張する。満たされたい・・・っ!フレッシュな梅の果汁感に。梅らしい甘酸っぱさに。表面の「シャリッ」とした歯応えから始まって。梅の果汁らしく爽やかに酸味が広がって。内側の「ねっとり」としたアイスが追いかけるように広がれば、酸味は右肩上がりで。幸せのしかめっ面になるほどすっぱくて。酸味が甘みを引き立てるアイスの真逆のように、甘みが酸味を「強く」押し上げる。酸味がしっかりと主張する瑞々しい梅の、果汁。梅の果汁を真っすぐに味わう事は、意外となくて。大好きなはず「なのに」ここまで真っすぐに向き合うことはなくて。