form※ブログテーマ変更作業中のため、写真が表示されていない場合があります。対応しておりますので、今しばらくお待ちください。宮古島市の中心街にあり、西里交差点からすぐの立地。付近の道路は狭く、一方通行が多い上、お店には駐車場がなく、付近のコインパーキングも少ないので、西里近辺に宿を取って歩いてくるのがベター。撮影/Churakoお洒落な店内。カウンター席があるので、1人でも入りやすいですよ~撮影/Churako奥にはテーブル席も。シンプルでかっこいいインテリアですね。撮影/Churakoさて、メニューです。ドリンクは店内のボードに。ソフトドリンク、グラスワインなどが揃います。目を引くのが、グラス1杯7000円のオーパスワン(2014)ですが、通販サイトで見たら、市場価格54,000円~なので、かなり良心的な価格かも。撮影/Churakoフードメニューはコースではなくアラカルトから選びます。・ショートパスタ・島とうがらしと島野菜のアラビアータ・ペンネ・多良間牛のラグーソース■デザート・ダグズ・オキナワソルトロールケーキ・ダグズ・チーズケーキ・宮古島産フルーツ各種(夏季限定)※太字は今回オーダーしたもの。それぞれのカテゴリから1~2品選んでコース仕立てにするもよし、カレー1皿のみさっと食べるといった使い方もできそう。撮影/Churakoそして、本日の多良間牛塊肉は部位が選べるようになっています。「本日の」とあるからには時価なのでしょう。いずれにしても、結構どれも量があるので、ガッツリコース仕立てにする場合は、ぜひお腹を空かせてから行くことをおすすめします。撮影/Churako世界一高いといわれるダグズのツナサラダです。した味付けで肉厚のツナ。シークワーサーの酸味が効いています。撮影/Churako続いてアヒージョ。こちらのアヒージョは魚介類ではなく、多良間牛のハツかマッシュルームか選べるようになっています。玉ねぎと一緒にバゲットに乗せて。アツアツで美味しいです。撮影/Churakoどん!って感じで現れた多良間牛の肉塊。今回はヒレをセレクト。いう状態で来るとは思わず。ソースも何もかかっていません。撮影/Churakoカットして、そのまま食べます。肉質に自信がないと、この方法では出せないですね......さらに、このこだわりようで作ったソースなどがあったらさらに楽しみが広がりそう。撮影/Churako絶対に負けられない戦いがそこにある......というキャッチフレーズのハンバーグステーキ。これは絶対大人数で来て、多良間牛とハンバーグ両方味わうべしです。1名だとかなりきついかも。撮影/Churako辛いもの好きなので、ペンネアラビア―タ。ゴーヤーや豆苗、ベビーリーフなど、宮古島産の野菜が添えられています。ランチ(やってないですけど)でパスタだけ出してほしいと思うくらいのお味。撮影/Churakoここまで食べてしまうと、デザートにはたどり着けませんでした......とほほ~きっとおいしいはずなのに。空港でもおなじみ、ダグズコーヒーを飲んでホッと一息。シェフの台所」で優しい味の洋食はいかが?【本部町】老舗のぜんざい専門店の味はさすが!”新垣ぜんざい屋”で沖縄ぜんざいの美味しさに目覚める当サイトの内容・テキスト・画像などは、リンク・出典付きであれば転載・引用が可能です。