水炊きセット(3〜4人前)《送料込》をカートに追加しました※数量はレジにて変更可能ですデータの通信に失敗しました。※柚胡椒はついておりません。博多華味鳥の一番人気の水炊きセット。炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を感じる鶏肉が美味。博多の大人気料亭の味を、お手軽にご家庭で楽しめるお得なセットになっています。おかげさまで楽天グルメ大賞3年連続で受賞(2008年・2009年・2010年)、鍋部門でも受賞(2015年・2016年・2018年)。おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞」鍋部門で受賞(2015年・2017年・2018年)いたしました!ここでしか食べられない華味鳥を、博多を代表する鍋「水たき」にたっぷり使ってお届けします。味わう水たきスープと同じ製法にて炊き出されたスープを使用しています。煮込むほど具材の旨みも深まる料亭自慢のスープです。ご家庭でも料亭の味をご堪能ください。?⇒博多の水炊きについて⇒水炊きの具材追加はこちら(⇒スマホの方はこちら)---------------------------------------※パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます。博多ぽん酢(220ml)商品が到着したらすぐにお召しあがりにならない場合は商品の冷凍保存をお願いいたします。※一旦解凍したものを再度冷凍しますと、品質が損なわれますのでご注意下さい。※スープ・ぽん酢を冷凍配送でお届けした場合、到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。自然解凍していただき、常温保存が可能です。賞味期限について・賞味期限は各商品に記載しております。(賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限です)・出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けします。・冷凍の商品は解凍後お早目にお召し上がり下さい。取扱い上の注意:保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。一度解凍したものを再び凍らせると、品質が劣化しますのでご注意ください。]お召しあがり方お召し上がりになる前に自然解凍するお時間が必要です。・豆腐など、お好みでどうぞ。※博多の水たきは、ぜひキャベツを入れてお召しあがりください。当店自慢の水たきセットをご用意下さい。鍋にスープを入れ、火にかけます。自然解凍しておいた鶏肉(ぶつ切・切り身)を入れます。鶏ガラたっぷりの濃厚スープを飲んでみてください。華味鳥の特製ぽん酢で華味鳥のぶつ切、切り身をお召し上がり下さい。肉質はやわらかで鶏本来の旨味が凝縮されています。ねぎ、柚子胡椒はお好みでつけてください。味の変化が楽しめます。つくねの投入!自然解凍しておいた華つくねを、スプーンなどで一口大に丸めて、お鍋の中に入れていきます。このあと、美味しく煮えるまで約5分ほどお待ち下さい。スープが水っぽくならない為の気配りです。野菜に火が通ったら、お召し上がりください。雑炊ができるくらいのスープは必要です。(足りなかったら水たきスープを足すか、なければお湯などを味が薄くならない程度に足しましょう)ご飯は一度、水洗いするとサラリとした雑炊が味わえます。ご飯を入れたら、ひと煮立ち溶いた卵をまわし入れ、火を止めます。(お好みで小口切りのねぎをパラパラとお入れください)水たきスープとふわふわ卵がしっかり絡んでとろける美味しさです。最後の最後の一滴まで、鳥の旨味が染込んだ、水たきスープを味わうことができるのが【博多華味鳥の水たき】なのです。★★★★★とても美味しかったです。飽きない味で満足です。きセットを購入しています。ポン酢は上品なお味で他の料理にも使っています。さますでに登録がお済みの場合はこちらからログインしてください。