舌触りと味は驚くほどまろやかで美味しい〜。用途によってMortonとかCamargueとかを使い分けてる我が家の塩達。・BriannaとMieleのオーブンライトオーブンのライトが切れてしまい、中が見えないまま10日ほど。レンジのライトが切れた時もそうだったけど、やっぱりケーキとか料理を焦がしてしまいmieleに注文。え?1個で3,800円??またふざけたコト言ってるよね。他で探して”純正じゃないけど全く同じもの”を格安で入手。私何頼んだっけ??と開けてビックリ。こんなデカい箱じゃなくていいのに。Briannaも呆れ顔。Cake苦手なデコレーションの腕前は全く上達してないけど、最近は以前よりもマシになった気が(昔はもっと酷かった)...と言うよりもどちらかと言うと”うまく誤魔化せるようになった”って感じのショートケーキ。何度やっても上手くできないなら上手く隠す。諦めなければ(いや、諦めた結果がコレ)出口が見つかるもんですねぇ。旦那には「こういう仕上がりのモンだからっ!」っと無理やりな....。2022「今年こそは!」っと言いつつ誰が2年以上こんな生活が続くと思ったでしょうか??コロナの収束が見えないまま始まった2022年。それでもみんなHappyで健康に過ごせますように...。今年も楽しくBlog更新していきたいと思いますので、たまに立ち寄ってくださいねっ。返信いつも楽しく拝見させて頂いております。今まで以上にコロナが身近に迫っておりいよいよ不安な中、fujeyさんの新着ブログを読んでほっと一息癒されました。皆さまの健康を心よりお祈りいたします。返信sorariさんへ。コメントいただきましてありがとうございます!そしていつも楽しんでもらい光栄ですっ。コメントをキャンセル次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Style私と旦那とフラットコーテッドレトリバー1匹。家・食べ物・旅・バイク・趣味など、我が家のライフスタイルを綴った思い出記録ブログ。"CHARACTER"よりご覧ください。-2006/2/11~2016/7/31旧ブログはこちらから。traveling.旅の思い出ブログはこちらから。Bakingを楽しんでもらいたいと思い、一部のレシピを公開しています。Recipe『今日は何作ろう?』メニューがパッと決まる時もあれば、なかなか決まらない時も。そんな時は自分専用のRecipeサイトでサクッと検索。現在約450以上のレシピが登録してあり、ほとんどのレシピは繰り返し作ってる。Pie毎年蒸し暑くなってくるとコレが食べたくなる。Cream(カスタードクリーム)も自分で作ったものなら食べられるようになり、ハイカロリーなんて気にせずパクパクやってます。Cocoaはポカポカ身体が温まります。Cookは旨味がギュッと濃縮されお肉もホロホロに。時間はかかりますが仕込みさえしてしまえば後はオーブンにつっこんでおくだけでOK。サクホロで濃厚チョコレートとカイエンペッパーのピリリとした後味が、1枚食べると止まらなくなる大人な冬のオヤツです。Chickenサクサクジューシー&フッカフカ。Buttermilkでマリネした鶏肉は、一度食べたらやみつきですっ。美味しく仕上がるTips。[...]Romescoレッドパプリカ、アーモンド、トマトペーストに数種類の香辛料、そして唐辛子を使ったスペインカタルーニャ伝統のRomesco(ロメスコ)。パンチがあるのでホットドッグやサンドイッチに挟んで食べるのがオススメ。Canningで保存。StyleSUBSCRIPTION更新をメールで受信できます。Reserved.コメントを読み込み中...コメントをどうぞメール名前サイト。