it牧場見学に伺ったこともある前田博文さんの「佐賀牛」を仕入れました!前田さんの牛は定期的に買わせていただいており、入賞牛も何度か買わせていただいている新生屋にとって重要な生産者さんです(^^)今回もA5ランクの牛を仕入れました。お父さん牛が「美津照重」という但馬牛の血も入っていて美味しいとされている血統なので、この牛も期待できます^^お肉の断面をみても綺麗に仕上がっており、見るからに美味しそうですね。品質の高いブランドなので、安定した美味しさがあります。itコメントは利用できません。