サポートを終了いたしました。(詳細はこちら)クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)つくれぽを書く印刷するメールする簡単リンク蒸し器が無くてもお鍋で簡単!茶碗蒸し♪Descriptionお鍋で湯煎して作る茶碗蒸し。作り方1干し椎茸は水でしっかり戻して4等分(スライスでも)に切っておく。戻し汁はだし汁と合わせて120ccにしておく。2鶏肉は小さめに切ってからお酒少々と塩ひとつまみで下味を付けておく。臭みも消えてしっかり味もつくので是非してください♪3ボウルに卵を溶きほぐし、●を全て合わせて卵液を作る。