素材そのものの美しさが生かされた栗蒸し羊羹をようやく口にすることができました。シンプルな素材で作られる蒸し羊羹はとてもさっぱりとしています。どこを切っても栗!栗!栗!!!栗好きにはたまらないですよね、ホクホクです。した羊羹なのでとても柔らかく、切るのが少し難しかったです。(難しいというより恐れ多いという方が正しい...)大きめに切る方が切りやすいし食べ応えもあります!アイスコーヒーやアイスティーと合わせてさらっといただくのも絶品。https://www.aoyagiseike.jp/青柳正家のお菓子はあんこがとても美しいのです。過去の投稿へ次の投稿へ。