おいしいお肉、蔵雄ポークとコロッケの「肉の森田屋」pork森田屋の豚肉は近畿一円の良質な豚肉を一頭丸ごとセリで競り落とし、それを自店にて解体して使用しております。滋賀の高級ブランド豚「蔵尾ポーク」は絶品で、森田屋はさばきたての新鮮な「蔵尾ポーク」が買える数少ない店の一つです。豚の目玉商品ロースシャブシャブ用バームクーヘンで飼育されている滋賀の高級豚蔵尾ポーク。そのロースのやわらかさと脂の甘さは天下一品!バラシャブシャブ用ロースとは一味違い、その脂身は経験したことない程濃厚です。(並豚)切り落とし当店の切り落としは豚の部位1頭分全て入っており、形はそろいませんが、味は当店豚の中でもトップクラスです。