DOT〈ブラウンドット〉」。気になりすぎるこのお店、プレオープンにお邪魔して来ましたので、一足早く情報をお届けします!こちら『ブラウンドット』の外観。ポップでおしゃれ、交差点の角に位置しているのもなんだか素敵ですね!『ブラウンドット』が建つのは、岐阜市文化センターの東側。最近話題のできたてほやほや柳ケ瀬グラッスル35と金公園の延長線上、続々と新しいお店が誕生している注目エリアです。実はココ、意外にも(?)たこ焼き専門店だったんです!さっそく入店&注文してみました店内はこんな感じ。全体的にはすっきりスタイリッシュ、差し色のエメラルドグリーンが柔らかな雰囲気をプラスしています。カウンター内にはピンクのネオンがきらめき、どこかポップ&キュートな印象も。一言でいうと、たこ焼き屋さんぽくないかも?今回はプレーンたこやきとジンジャーエールの「ドリンクMセット(750円)」を注文。バラバラに頼むより100円お得にいただけるそうです。待つことしばし、出てきたのがこちら。嬉しいまんまる8個入り、イイ感じのちょい焦げ感、カワイイ旗つき、いちいち胸キュンです。お味の方は、はふはふ、ふーふー、中トロッ...う、うまい!!!「まるうま醤油たこ焼き専門」と謳っているだけあって、しっかりハッキリ醤油味。ビールにも合いそうな大人のたこ焼きです。食べながらメニュー表を見ていたら、裏面にこだわりが書いてありました。~、昔ながらのキャベツの入った醤油味、我らが『岐阜のたこ焼き』がルーツなんですね。こだわりの特製醤油が使われているからこそ、この味なのかと妙に納得。お店の方に聞いたところ、文中の「某有名ラーメン屋」とは岐阜市柳津町の「麺坊ひかり」さんとのこと。岐阜に新たな名店が爆誕の予感、とっても嬉しいです。柳ケ瀬あたりにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。それにしても中毒性のある美味しいたこ焼きだった...既にまた食べたい。次回はテイクアウトして、リニューアルしたての金公園で食べるのもアリかも♪ちなみにお店を切り盛りされている気さくな美女は、ソプラノ歌手の足利真貴さん。このあたりにも隠れた物語を感じます...いつか本誌でガッツリ特集したいな。ぷらざ3・4月合併号ぷらざの旅では、本巣市根尾地域にフォーカス。