2020.06.11この記事は約5分で読めます。こんにちは!中目黒を世界一愛する「中目黒情報サイト」編集長のたいよーです。いつも当サイトにお越しいただきありがとうございます。今回は「NAKAME+店」で、名物の「ざぶすき」を食してきたのでレポしていきます。NAKAME+ってどんなお店?「焼肉チャンピオン」さんは恵比寿が本店の有名焼肉店。東京に9店舗あり、福岡に1店舗。東京を中心とした出店ですが、全国の焼肉好きさんなら一度は聞いたことがあるお店だと思います。部類としては高級焼肉に入るので、2人で満腹食べて飲んですると、1人1万円前後になります。焼肉チャンピオンさんの特徴としては、下記3点があげられます。A5ランクの和牛へのこだわり仕入れは産地にこだわる事なく、全国から納得のいく黒毛和牛を厳選。秘伝のタレ肉の美味しさを際立たせることを追求し、改良を重ねたこだわりのタレ。個性的な店舗づくり店舗ごとに個性が。恵比寿本店はまるでお寿司屋さんのよう。NAKAME+は高級感があり、熟成肉に力を入れるお店。このように、たくさんのこだわりを感じる高級焼肉店。それが「焼肉チャンピオン」さんです。中目黒駅から徒歩9~10分。田園都市線の池尻大橋駅と中間くらいの位置にあります。お店は山手通り沿いで、中目黒のシンボル「ドン・キホーテ本店」の向かいにあります。店内(座席数・雰囲気)1階・2階の2フロアを使った広々としたお店。大衆的な焼肉屋さんとは雰囲気が違います。総席数はなんと55席!カウンター席が8席のテーブル席が6席あります。1階は個室となっており、全4室(2~22名利用)今回は1階の個室を利用したので、服にニオイがつくのもあまり気にならなかったです。焼肉チャンピオン名物「ざぶすき」が1ページ目に。焼肉チャンピオンの1番高級なコースは12,000円です。希少部位やNAKAME+の人気メニュー「タン」のページ。芸術ですチャンピオンのトマトサラダ。美味しいので是非食べてみてください。ソースでお肉の合間に食べると口がリセットされます。2,200円すっごい舌の形してます(笑)焼肉と言えばまずはタンからスタートですね。超大判のタンをサっと焼いて、ネギを巻いてレモン汁で食べます。お店オススメの一品だけあって、美味い。1,550円ホルモンで迷ったらコレ!その日の新鮮なおすすめ部位6種の盛り合わせ。マルチョウ(真ん中下)が美味しかった。希少部位の霜降り「みすじ」ラムは別皿できました。実はこの日一番のヒットがこの「みすじ」!サンチュ(550円)で包んで食べる「みすじ」は都内トップクラスで美味しいと感じました。これ本当美味しかった。3,600円お目当てのざぶすき!肩ロースの中の最高部位である「ざぶとん」ひと口めは、まんげつ濃厚卵につけてすき焼き風。(お肉も割り下がかかってるので、タレは不要)ふた口めは、ご飯を巻いて肉巻きに。看板メニューだけあって、絶品。口の中に入れただけでとろける旨みの塊。630円キンッキンに冷えてやがる・・・byカイジ焼肉といえばレモンサワー!レモンも3カケくらい入ってて、しっかり美味しかった。1,300円これも「また絶対頼みたい」と思ったメニュー!テールスープにお米が入っているテールクッパ。特製の酸っぱめのタレにお肉を付けて頂きます。お肉はぷりぷり柔らかく、骨の周りの美味しいところ。スープに入れてご飯を食べます。