1尾お皿にのせてもらって席に着き、お茶を入れていると、「はい、5尾お待たせ~」と包みも登場。アツアツが紙からも伝わってきて、なんともうれしい限り。指先にちょっと力を入れて、すばやく2つに割ります。熱いから、すばやく、ね。殿方は頭から、ご婦人は尻尾から、召し上がっておられます。え?お子様?パリッとした薄い皮に、ふくふくのあんこがたっぷり。丁寧に炊かれた小豆の柔らかな食感は残しつつ、舌の上を滑るように回って消えていくあんこ。甘すぎず、でもちゃんと甘いあんこ。