西船橋店がオープンしました。川崎発祥の地の元祖ニュータンタンメンの、千葉県初出店になります。西船橋店は西船橋駅徒歩3分の国道14号線(千葉街道)沿いにあります。18時開店ですが、ちょっと早く着いてしまったのでまだ準備中ですが、明るいうちにお店の写真を撮りました。「ニュータンタンメン」の由来が書いてありました。店頭にメニューもあります。18時になりましたので、一番で入店します。奥の方にテーブル席もありますが、一人ですのでカウンター席に陣取りました。お店の外にもありましたが、メニューを拝見します。860円(税込)辛さは5段階から選べます。860円スープ少なめで、もやしやネギ等と混ぜていただくタンタンメンです。200円トッピングは15種類もありました。タンタンメンの辛さのレベルは5段階から選べます。辛さ別でタンタンメンの色を写真で見るとひかえめ(黄色)→普通(オレンジ)→中辛(濃いオレンジ)→大辛(真赤)→めちゃ辛(濃い真っ赤っ赤!)と変化しています。