カテゴリー:日本でミャンマー文化に触れるこんにちは。最近、街中でもミャンマー人を見かけることが多くなりました。ミャンマーと関わり始めて5年目になると、街ですれ違いざまに語尾が聞こえてきたり、話し声が聞こえてくると、「あ、ミャンマー人だ!」と認識できるようになるのもあって、ミャンマー人が多くなってきたと感じているだけなのかもしれませんが。ミャンマー人と一緒に日本でご飯を食べる!ミャンマーからミャンマーの友人が遊びに来たとき、ご飯はどうしているのか。ミャンマー人に限らず、外国人の友人が日本に遊びに来たとき、皆さんが悩む問題でもありますね。食べられないものを知るまず先に、ミャンマー人とご飯を食べる際に気を付けないといけないことがあります。仏教を信仰している為、肉類が食べる事ができない人がいます。どこまで食べることができるか異なります。イスラム教を信仰しているミャンマー人の場合、更に制限があります。楽しい食事のために、一言、声をかけてください。-特にラーメンミャンマーには、麺料理がたくさんあります。その為、相手の好みが何もわからない時は、麺料理が無難です。ラーメンも認知度が高いです。ミャンマー人の友人に、お礼したいと言ったら、ミャンマーに進出している「一蘭」をおごって欲しいと言われるくらい、日本のラーメンは有名です。因みに、ミャンマーでも「一蘭」は高いです。ミャンマー人は簡単には手を出せません。-例えば高田馬場のミャンマー料理屋さん麺料理の次におすすめするのは、ミャンマー料理です。ミャンマーの空気感に触れることができると、安心するのでしょう。楽しそうに食事をしてくれます。ミャンマーの話を聞き出すことができるので、関係性がさらに深まります。おすすめは、高田馬場にある「ノングインレイ」です。私もよく行っています。これは、12月に行った際に撮った写真です。お茶っぱサラダ(ラペットゥ)(写真右)、ヒヨコマメの豆腐を揚げたもの(トーフジョー)(写真下段)、ココナッツラーメン(オンノウカウソウェ)(写真左)、いつも美味しいです。ブログ書くうえで調べ直してみたら、お店のホームページがありました。ホームページこのページには書かれていないのですが、テレビ番組「孤独のグルメ」にも出てきたお店です。ミャンマー人におすすめを聞きながら、美味しいミャンマー料理に出合ってください。この記事を書いた人なかの小学生の時に読んだ「ビルマの竪琴」に導かれて、大学でビルマ語を専攻し、約10カ月の留学を含めて、述べ1年以上ミャンマーに滞在しました。株式会社ピー・ビー・アイ様2015年から当サービスをご利用いただいている株式会社ピー・ビー・アイ様に、サービス利用の決め手や、今後期待することをお伺いしました。表示プライバシーポリシーFAXと写真のデジタル化サービス「ノシクミ。