台所「本町」の人情横丁にある小千谷そば・てんぷらあき乃に行ってきました。店の前にもメニューが置いてあります。店内はカウンター席とテーブル席があります。飲み物のメニューです。メニューはこんな感じです。海老天ざるにしました。海老天ざる海老2本と3種の野菜ここの天ぷらはとても美味しいです。天ぷらは抹茶塩でいただきます。海老はプリプリとした食感で甘いです。茄子は油と相性がいいですね。玉ねぎかき揚げサクサクとして美味しいです。野菜は3種ですがかぐらなんばんの天ぷらをおまけでつけてくれました。あき乃の天ぷらは揚げ方が絶妙でどれも天ぷら専門店で食べるくらい美味しいですね。蕎麦だけでいただきます。してかための食感がいいですね。薬味そばつゆに薬味を入れます。そばつゆに少しつけて食べます。喉越しのいい蕎麦はすぐ食べ終わってしまいます。残ったそばつゆにそば湯を入れます。