製造は寿がきや食品です。鳥取ゴールド牛骨ラーメン』を開発し、その魅力は色々なメディアで取り上げられています。牛骨ラーメン』への期待が高まらないわけがない。そこで今回は、こちらの商品の気になる食味を実食レポートします。監修を務めた『いのよし』とは?マイルドな香りで食欲アップどんぶり型カップには、めんの他、3種類の小袋が入っています。パッケージの指示の通り、かやく、そして粉末スープの順番にカップの中に投入。粉末スープの量が多いため、かやくの後に入れて、しっかり熱湯をかけて溶かす必要があるみたいです。粉末のダマができてしまうと、食味が悪くなってしまいますからね。特製調味油は、フタの上にスタンバイ。熱湯をカップの中に注いで間もなく、無色透明、サラサラの液体に変化します。脂っぽさは全くありません。どのような化学反応を起こしてくれるのでしょう。熱湯を注いで約4分後、ゆっくりフタをはがして、特製調味油を加えます。立ち上る湯気は、円熟味のあるマイルドな香り。鼻孔が刺激され、食欲マシマシの状態で実食です。卵色の中太めんは、縮れているタイプ。しなやかで、ほどよい弾力があります。中太めんをすすって食べれば、プリッモチッという食感と共に、スープの旨みを楽しめます。スープは、ビーフのエキスをベースにした『しょうゆ味』。ふんだんに動物系の脂(アブラ)が使用されているため、芳醇な味わいです。胃のすみずみまで深いコクで満たされてゆく...牛脂の魅力をガツンと感じられるものの、脂っこさは控えめです。していて上品な口当たり。モヤシは、頼りない見た目をしているものの、ちゃんと野菜の感じが出ています。牛骨ラーメンの美味しさをヒッソリと支える存在です。食べている途中、シャキッシャクッという独特の食感と共に、ほのかな甘みがアクセントになるため、飽きがこない。食感と味の変化をジックリ堪能させてくれます。牛骨ラーメン』は、店舗で提供されるラーメンのような重厚感を漂わせています。こだわって食材を選び、味付けを調整しているのでしょう。たかがカップめん...なんて言えません。どんぶり系カップめんの中でも、ハイスペックの部類に入るのではないかと思います。店舗で見つけた折には、手に取ってみてください。強烈にオススメしたいです。監修を務めた『いのよし』とは?1969年から鳥取県倉吉市で営業している牛骨ラーメン専門店『いのよし』。たくさんの地元住民に愛されている老舗です。長時間かけて牛骨と野菜を煮込んだ特製スープで作るラーメンは、幅広い年代から支持を得ています。『いのよし』がローソンとコラボしたのは、今回が3回目。鳥取県のローソン社員がタイアップ企画を提案し、2019年12月にコラボを開始しました。過去2回のコラボではチルドタイプのラーメンを発売。3回目となる今回はカップめんの開発に初挑戦したのです。何度もローソンの商品化に協力してきたからこそ、絶品のカップめんが完成したのでしょうね。ちなみに、楽天市場では、さまざまな牛骨ラーメンを販売中です。以下に情報をまとめたので、お買い物の参考にしてください。ローソンは、広島を中心にチェーン展開している『ラーメン我馬』監修のもと、コラボ商品を開発してきました。赤うま』は、『ラーメン我馬』の人気メニューを再現。白湯系豚...コンビニ飯ファミマ『鶏タツタバーガー』和風スイートチリソースとマヨネーズが鶏タツタにシミシミで美味しい♪2021年10月26日、ファミリマートが『和風対決』と題して2つのハンバーガーを発売しました。それが『鶏タツタバーガー』と『柚子胡椒チキンバーガー』です。どちらも和テイストにとことんこだわってています。函館塩ラーメン』昭和43年から受け継がれている味をインスタントでインスタントラーメン業界において、ヒットメーカーの1つとなっているサンヨー食品。サッポロ一番やカップスターなど、、長年にわたって根強い人気を維持している商品は数え切れません。国民食を生み出しているサンヨー食品の新商品には、自...コンビニ飯ローソン限定『こだわりビーフの肉×ブルドポークチーズバーガー』を実食!税込み451円はダテじゃない?!2022年4月、ローソンで新発売された『こだわりビーフの肉肉×チーズバーガー』。その名前の通り、こだわりビーフ・チェダーチーズ・トマトソースをサンドすることによって、大好評を博しました。数あるコンビニの中でも、特に地域密着型のラーメンの開発に力を注いできたローソン。過去、知る人ぞ知るラーメン専門店と何度もコラボを成功させてきました。濃厚味噌らーめん』は、仙台でバツグンの知名度をほ...コンビニ飯ファミマの『ダブルチキンカツバーガー』を実食!コスパに感動2021年5月4日にファミリーマートで発売が始まった『ダブルチキンカツバーガー』。パンチのある見た目は、チルドコーナーで圧倒的な存在感を放っていました。お値段は、1個あたり税込み348円。料理は作るのも食べるのも見るのも大好きです。こちらのサイトでは、実際に食べて美味しかったカップ麺やコンビニ飯をリポートしています。その他、料理のレシピなども公開予定。料理は作るのも食べるのも見るのも大好きです。こちらのサイトでは、実際に食べて美味しかったカップ麺やコンビニ飯をリポートしています。その他、料理のレシピなども公開予定。惣菜パン袋めん調味料メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。