モスの日モスバーガーが制定。東京・成増の地に、わずか2.8坪の実験店をオープンしたのが、モスバーガーの始まり。オープン当初から作り置きしないで、ひとつひとつ注文を受けてから作る、アフターオーダー方式で提供。ユニークな商品も多く、味噌と醤油を使った「テリヤキバーガー」やお米を使った「モスライスバーガー」など、日本の食文化を取り入れているのがと特徴。国内の協力農家で脳やや化学肥料に頼らない栽培方法で育てられた「モスの生野菜」を全店で導入しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。Yorikuniyoridocoro店主。「気づきの食」料理カウンセラー。マクロビオティック食のランチ会主催のほか、グルテンフリースイーツの販売、少人数制の料理教室や食にまつわる学びの講座、レシピ提供、保育園で子どもたちのマクロビ給食を作る出張料理人などで食と健康に関わる活動をしています。食料編glutenfreemacrobioticslife食が命をすくうworkshop-etc体の不調ご予約・お問い合わせ。