つばさがリニューアルオープンしました。直売所「知産知消マルシェ」として既にオープン済みです。今回既存棟のリニューアルオープンにより2つの棟が勢ぞろいし、グランドオープンになりました。レストラン棟「つばさ」には、以下の4つのお店が出店します。道の駅しょうなん店です。ハレビノは柏駅徒歩13分の柏市柏1丁目に本店がある、柏の人気ベーカリーです。「つばさ」の中に出店しました。道の駅しょうなんには、手賀沼遊歩道をウォーキングするときによく立ち寄ります。個人的にとても好きな場所です。人気店ハレビノのパンを購入しに、オープン初日に行ってきました。左側にハレビノと木村ピーナッツがあります。ハレビノは木村ピーナッツと店内で通じています。ハレビノの右側にはイートインスペースもあります。ハレビノの右にあるイートインスペースです。こちらでハレビノで購入したパン等をいただけます。店内には多くの種類のパンが販売されていました。入口から見たところ店内のパンの商品(一部)をご紹介しますね。600円を購入しました。惣菜パン・サンドイッチがまだまだ並んでいます。200円サンドイッチは種類が多いです。こちらは室温保管のサンドイッチ等です。このほかに正面レジのショーケース内にも冷蔵サンドイッチがありました。食パンもいろいろありますし、各種ジャムも販売されていました。店内を拝見しているうちに、バタールとバゲットが焼きあがってきました。