†ウリジン二リン酸(UDP)とガラクトースが結合した糖ヌクレオチド。ウリジン二リン酸ガラクトースとも呼ばれる。関連する用語ガラクトース単糖類(ヘキソース)のひとつ。グルコースのジアステレオマー(4位のエピマー)。以下の構造を持つβ-D-ガラクトースを指す。ガラクトースは甘味を持たない。グルコースと構造が類似していますが、糖の環を構成する4番目の炭素のヒドロキシ基(-OH)の向きがグルコースと異なるだけですが、甘味を有しません。哺乳類の乳に含まれるラクトースは、ガラクトースとグルコースからなる二糖類。ガラクトースは腸管から吸収された後、門脈を通って肝臓に運ばれる。吸収される速度はグルコースの1.1倍。肝臓...ルロワール経路ガラクトースをグルコース(グリコーゲン)に代謝する経路。糖タンパク質や糖脂質などの糖鎖の非還元末端に、糖供与体であるUDP-ガラクトースからガラクトースを転移する2型膜タンパク質である酵素。ガラクトシルトランスフェラーゼとも。ガラクトースの結合様式によって以下のように分類される。塩基としてウラシルを持つヌクレオシド二リン酸のひとつ。ウリジンに2つのリン酸が結合した構造を持つ。P2Y6を選択的に活性化させ、眼房水の産生を抑制する作用を持つ。α-D-ガラクトースがガラクトキナーゼに触媒されてリン酸化を受けた有機化合物。グルコース-1-リン酸とUDP-ガラクトースの前駆体となる。UDP-ガラクトース-4-エピメラーゼ[この用語を含む全ページ一覧]コメント・訂正・追記ご意見・ご要望をお聞かせください。