・こしあん・・・・150g・上白糖・・・・30g・白玉粉・・・・150g・水・・・・200cc作り方1、いちごのヘタを取り、こしあんを15gずつに分け手の平で丸く平らに伸ばしていちごを包みます。2、耐熱ボウルに白玉粉、上白糖を入れ少しずつ水を加え溶き混ぜていきます。3、2をボウルに入れラップをかけて500Wの電子レンジで5分間加熱します。4、3を熱いうちに片栗粉をひいたバットに10個分に分けて生地を丸く平らに伸ばし1を包みます。〒992-0045山形県米沢市中央2-5-12山形県米沢市にある、産科産婦人科の島貫医院です。