忘れてた!10秒茹で指定を!ラーメン(バリカタ)470円を実食。おろしニンニク、自分が勝手に栽培した唐辛子、辛子味噌を投入し、途中でスープに混ぜ混ぜしていただく。辛ニンニク臭旨アッサリ系スープに変身じゃな。麺は、バリカタ注文したけど、バリカタに到達しておらず、ちょっとだけ硬い程度。あっ!忘れてた!麺を10秒茹で指定でお願いしようと思ってたことを。後の祭りなので、次回訪問時に実現じゃ!チャーシューはちっちゃいけど、余分な脂を取り除く作業をしているそうで、過剰な脂身がなくて普通に美味しい。ラーメンと塩豚骨ラーメンの違いが分からん。次回訪問時に聞いてみようっと。塩とんこつラーメン(並/バリカタ)※データは訪問時が基準です。データの正確性は保証いたしかねます。