12月は4週にわたるレシピ動画で「どこか懐かしいカントリーなクリスマス」を完成させていきます。3週目は、「暖炉の前で飲みたいバニラカクテル」をご紹介します。温かいミルクを使った大人なデザートカクテルに、スターアニスやシナモンなどのスパイスを加え、部屋中にふんわり香りを漂わせましょう。お気に入りのマグカップに入れてほっと温まりながら、お祝いの日の会話を楽しんでくださいね。鍋に牛乳を注ぎ、バニラビーンズの中身と殻を分けて入れます。シナモンスティック、ナツメグ、スターアニスを入れます。中火にし、混ぜながら湯気が出るのを待ちます。湯気が出てきたら弱火にして、沸騰しない程度で5分ほど温めます。温まったらボウルで裏ごしをします。液体のみをお鍋に戻し、メープルシロップ、バーボン、アイリッシュクリーム、バニラエッセンスを入れて混ぜ、火を止めましょう。美味しく飲むための特別なマグカップを作ります。小さなお皿に砂糖とシナモンを混ぜ、もう一つのお皿にはメープルシロップを入れます。メープルシロップ・砂糖とシナモンの順番で、カップの縁をつけましょう。出来上がったほかほかのカクテルをカップに注ぎ、お好みでスターアニスなどで飾り付けたら完成です!クリスマスに飲みたい、大人のデザートカクテルの完成です。来週は「テーブルの真ん中のリースサラダ」のレシピをご紹介します。TABLE絵本みたいなテーブルをつくるレシピ動画シリーズ。なんでもない週末だって“小さな集まり”が開きたくなるちょっと自慢の一品と、テーブルを楽しくする演出をお届けします。On2017.12.07開催レポートギャザリングのプロが教える、素敵なクリスマスパーティーの秘訣2016.12.15レシピ動画クリスマスまでのお楽しみ。