オ...2020-06-10ハウスゆずの青玉出荷が始まりました。”かぼす”や”すだち”のように、柚子の青玉も薬味のように使われるのが一般的になりましたね。ゆずの郷北川村は高知県で一番最初に青柚子玉の出荷を始めました。路地栽培の青柚子玉の出荷は通常、8,9月頃ですが、北川村ではハウスで栽培している青柚子もあっ...2020-06-02「こつも焼」穴窯焼が始まります。中岡慎太郎の故郷北川村の「木積地区」。昭和初期頃は林業が盛んだった関係で、小学校もあり住民も多く、とても賑やかな地区だったそうですが、今では3世帯だけの静かな、静かな地区になっています。静かな山間の小さな郷はとっても雰囲気があります。『サラセニア劇場』=サラ劇。北川村には食虫植物サラセニアを栽培している『サラセニア牧場』があります。今日、お訪ねすると、サラセニアの花が見頃終盤を迎えておりました。垂れ下がっているのが花弁。言って、牧場の主が花弁...2020-03-21ゆずの郷北川村。