なる惹句が掲げられている。気に入っているここの地階に位置する一軒。店内は四人掛けのテーブルが十一卓。席の七割方は埋まっている。男女比は8:2くらいだけど。ビール480円(税別)を呷りながら、オーダーを次々と決めて行く。《ねぎしらすの枡盛》たっぷりと盛られている。掬っても掬っても無くならない。シラスの塩味と仄かな脂以外の味付けは胡麻油のみと至ってシンプル。素材の旨味が強いのって、ホントに素晴らしいことだな。卵もたっぷりと抱えている。フリッターみたいに衣は厚め。檸檬を搾っただけの味付けで幾らでも食べられちゃう。正式名称は異なるが、煮玉子が熱々の状態で供される。表面は濃い色付きだが、試しに一つ割って見ると・・・・、おお黄身までは沁みていない。それでも濃厚な味が十分に楽しめるからな。《京都九条ねぎの胡麻和え》これも至ってシンプル。九条葱の青い部分を揃え、胡麻ダレがざっと掛け回してある。