【フライパンで作る】『ワイン香る大人のハヤシライス』がエモい件。パナゲ×midのいつものカフェ。パナゲ×midのいつものカフェ。東京のどこかから、実在しないカフェ(ブログ)を運営中。したスキマ時間を埋める"いつものカフェ"を目指して、料理(主にパスタ)、ラテアート、ワイン、、、そして日頃の醜態などを晒していきます。【フライパンで作る】『ワイン香る大人のハヤシライス』がエモい件。2021-06-16【フライパンで作る】『ワイン香る大人のハヤシライス』がエモい件。はぃ、どーも!パナゲ×midです。Cookingまずは、、、"パナゲ-kitchen-"お馴染みの、、、アーリオオーリオ❤️オリーブオイルに、みじん切りにしたニンニクと唐辛子を入れて、弱火でじっくり旨味&香り出ししていきます!あ!もちろん、フライパンで!どんなパスタでも、どんな料理でも"アリオリ"すればいいと思っているタイプです。後、覚えたての言葉はとりあえず使ってみたくなるタイプです。(エモいとか、エモいとか、エモいとか。『赤ワイン』"ジャケ買い"して、飲み残していた、、、スペイン(だったかな?)の赤ワイン↓↓↓マッチ棒がキュートです。『ワイン香りまくる』といったところでしょうか?、、、はぃ。『濃い目の味付け』に仕上がります!この時は味調整で"牛乳"を入れて、まろやかさプラスしてみました!軽く煮詰まったら、、、完成!お皿に盛り付けたらこんな感じ!ワインの香りはもちろん、ニンニク、しめじ、チーズなどの旨味が全て溶け込んだ"贅沢なルー"が"食欲と心"を突き動かします!加えて、最初のアーリオオーリオで唐辛子を入れているので、旨味やコクの後追いで"ピリ辛感"もやってきます(笑)ウマァ❤️もはや『ハヤシライス』という感じじゃないですね。06:16Tweet関連記事2021-05-05『白金(プラチナ)"和"ボロネーゼ』で、金の週(GW)の終焉を飾る。タリアーテ〜【パナゲ-kitchen-...スーパーなどに行くと、ついつい"ブログネタ"になりそうな食材...2021-02-01【謝罪】パナゲ、、、やらかしました。【スポンサーリンク】TOPへ引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。