河崎郁子ブログ三代百年2021/07/07みそについて少し前までは「人生80年」だったが、今では「人生百年」と言われるようになった。この間の新聞にこんな記事が。三菱電機さんの不祥事についてだ。会社ぐるみで35年もの間というと、信用していた者はがっかりだ。信用を得るまでには長い時間がかかるが、信用を落とすのはあっという間だ。弊社も人ごとと思わず我が事として考えて、身を正さなければと思う。義父の「一軒の家が一人前になるには3代かかる」との言葉を思い出した。義父の説明は確かこのようだったと思う。1代目は、食べていくのでやっと。2代目で少し余裕が出て親戚などの周りに目がいくようになる。3代目になると、社会に貢献(寄付など)ができる。我が家、我が代はと言うと、お恥ずかしい話だ。社会になかなか貢献できない。品質のよい味噌、麹を作ることが先決だ。この記事に関連するかもしれない記事~でいいや。河崎郁子が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。