靄っていますが良い天気の一日でした。今日は2022年の大晦日の年越しそばについて書きたいと思います。いつも毎度がっつりご飯を食べてしまう我が家・・大晦日の夜も絶対爆盛り天ぷら&そばになるので、昼飯は少なめにしよう・・絶対そうしないと夜食えないから。混んでいるスーパーに行ってちゃっちゃっと買ってきた安っいピザ。これにちょっと手を加えると美味しくなるんだよね~。大みそかの夜には年越しそばを食べるご家庭が多いと思います。育児猫家も例外ではなく、年越しそばを夕飯にいただきました。子供たちはどちらかというとうどんが好きで、育児猫もうどんの方が好きです。福岡と言えば博多うどんですよねぇ。私は実はこしのある讃岐うどんの方が好きです。旦那と次男は圧倒的に博多うどんの方が好きらしい。明けましておめでとうございます。本年が皆様におかれましてよい年となることをお祈り申し上げます。相変らずの断腸亭料理日記ですが、飽かずに、本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。