上に薄く生地を伸ばし、表にけしの実をふりかけて焼き上げ、裏は真っ白で寂しいことから「浦さみしい松風の音」と掛けて、松風と命名。厚さ1.5mmの「日本一薄い和菓子」として全国に知られており、かりっとした食感とけしの実の香ばしさがやみつきになります。その薄さゆえに、製造過程の中で割れてしまったり、掛けてしまった切れ端などを一袋にまとめております。日に数袋分ができる程度ですが、味は変わらず、美味しくご賞味いただけます。ご家庭用などでご賞味ください。Impression。