がらんどう)の大澤広晃オーナーシェフです。「キャベツで覆うカレー焼売」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。「キャベツで覆うカレー焼売」のレシピ(2人分)キャベツで覆うカレー焼売の材料キャベツで覆うカレー焼売の作り方キャベツの美味しい見分け方この日放送されたレシピまとめ「キャベツで覆うカレー焼売」のレシピ(2人分)レンチンで作るアイデア点心のキャベツで覆うカレー焼売、ごはんにもビールにもよく合う、焼売の皮をキャベツで作る簡単アイデア料理です。キャベツで覆うカレー焼売の材料キャベツ:200グラム玉ねぎ:60グラム豚ミンチ:100グラム塩:2グラム+1グラム片栗粉:3グラム+8グラムしょうゆ:7グラムこしょう:少々カレールー:10グラム卵:1個ごま油:7グラム中華スープ:8ccキャベツで覆うカレー焼売の作り方キャベツを細かめに切ります。ボウルに細かめに切ったキャベツを入れ、塩を加えてもみ込みます。カレールーを粗めに砕いておきます。カレー粉よりもルーの方が、うま味も詰まっているので、ルーを使います。焼売のタネを作ります。ボウルに豚ミンチを入れ、塩を加えて、お肉のネバリが出るまで、しっかりとこねます。ネバリが出てきたら、中華スープ、しょうゆ、コショウを加えて混ぜます。豚ミンチは、まず塩を加えてもみ込んで、ネバリを出してから調味料を加えます。片栗粉、砕いたカレールーを加えます。みじん切りにした玉ねぎにも片栗粉をまぶします。玉ねぎに片栗粉をまぶすことで、水分とうま味をコーティングします。片栗粉をまぶした玉ねぎ、ごま油を加え、もみ込みます。塩もみしたキャベツを搾り、搾り汁もタネに加えます。キャベツの搾り汁をタネに加えることで、うま味もアップします。タネに溶き卵を少量加えて、しっかりと混ぜ合わせたら、タネの出来上がりです。タネをひと口大にまとめて、片栗粉と溶き卵をつけ、細かく切ったキャベツで表面を覆い、ギュッと握ります。出来た焼売を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で4分半、加熱すれば出来上がりです。キャベツの美味しい見分け方1玉の場合は、ずっしり重たく、切り口が黒ずんでいないものを選びます。カットキャベツの場合は、断面が盛り上がっていないものを選びます。【よ〜いドンワンプレート料理】キャベツ際立つ中華おこわの作り方を紹介!大澤広晃シェフのレシピ2023年3月27日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、キャベツをメイン食材に「キャベツ際立つ中華おこわ」大澤広晃シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。【よ〜いドンワンプレート料理】シャキッとキャベツのスープサラダの作り方を紹介!大澤広晃シェフのレシピ2023年3月27日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、キャベツをメイン食材に「シャキッとキャベツのスープサラダ」大澤広晃シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。waapa.net2023.03.27スポンサーリンクまとめいかがでしたでしょうか?今回は「キャベツで覆うカレー焼売」についてまとめました。ロールキャベツのように包むのかと思いましたが、刻んだキャベツで覆うとは意外でした。参考にしてみてくださいね。今回も最後までお読みいただきありがとうございました。ワンプレート】今日は「かぼちゃとサバ味噌のライスバーグ」渋谷圭紀シェフが伝授2022年12月12日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、渋谷圭紀シェフのレシピで「かぼちゃとサバ味噌のライスバーグ」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。よーいドン【よ〜いドンワンプレート料理】アジとじゃがいものあんかけ焼きそばの作り方を紹介!中田真平シェフのレシピ2023年5月15日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、鯵をメイン食材に「アジとじゃがいものあんかけ焼きそば」中田真平シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。ワンプレート】今日は「かぼちゃのマヨナッツサラダ」渋谷圭紀シェフが伝授2022年12月12日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、渋谷圭紀シェフのレシピで「かぼちゃのマヨナッツサラダ」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。ワンプレート】今日は「かぼちゃと焼き鳥のクリーミースープ」渋谷圭紀シェフが伝授2022年12月12日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、渋谷圭紀シェフのレシピで「かぼちゃと焼き鳥のクリーミースープ」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。ワンプレート】今日はホタテの濃厚ソテー!鈴木浩治シェフ伝授2022年12月5日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、鈴木浩治シェフのレシピで「ホタテの濃厚ソテー」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。ワンプレート】今日は「かぼちゃステーキのあっさりポークソース」渋谷圭紀シェフが伝授2022年12月12日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、渋谷圭紀シェフのレシピで「かぼちゃステーキのあっさりポークソース」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Δホームテレビレシピよーいドンwaapa.netポテトブログを運営しているじゃがバター大好きなポテトです。このブログでは、興味のあることや、好きなこと、気になることなどアレコレと情報を発信しています。ポテトブログ.ホームプライバシーポリシーお問い合わせサイトマップタイトルとURLをコピーしました。