2020.06.016月1日の「ヒルナンデス」で披露された電子レンジだけで調理するレンチンレシピ。カレーやカルボナーラなど美味しそうな料理がいっぱいありましたが、その中でもおつまみとして紹介された「ハムチーズロール」がダイエットにピッタリだったので作ってみました。材料が油揚げ・チーズ・ハムとあまり糖質がないものばかりだし、調味料もいっさい使わないので低糖質というよりは糖質ほぼほぼゼロ。レンチンするだけで包丁もまな板も使わないという超簡単レシピなので、ダイエット中で小腹がすいた時や夜食などにもおすすめです。油を入れたフライパンで焼き色がつくまで焼く作ってみましたまず油揚げは大きめで長いものを使います。その上にハム⇨チーズの順でのせます。(チーズが最後だと丸めた時に中心にくるのでトローっと感がでます)そしてハムとチーズがのっている方から巻いていきます。これだと右から左にくるくるっと。弾力があるのでビビリますが、チーズが折れたりとかしないので大丈夫。巻終わりに爪楊枝をさして準備オッケー。熱したフライパンに油を入れて、焼き色がつくまで焼きます。フタをするかなーと思いましたが、番組ではフタをするという説明はなかったのでそのまま。強火だとすぐ焦げちゃうかなーと思って弱めの中火で焼き色を確認しながら焼きました。(今みたらまだ焼いてもよかったかも)ハムもチーズももともと火が入らなくても食べれる食材なので、油揚げに焼き色がついてチーズがトローっとなったらオッケー。スポンサーリンク切った断面はこんな感じ。(ヒルナンデスではもちろんのこともっととろけてました^^;)あんまりとろっと感は出てませんが、食べる時はちゃんとチーズが溶けてましたよ。今回ももちろん美味しかったです。ハムとチーズのコンビに失敗はありませんね。油揚げが厚くて、その分ちょっと味がうすいような気がしたかな。チーズがあまりとろけてないせいかもしれませんね。黒こしょうをかけて食べてみましたがピリッとして美味しかったです。(お酒にあう感じ)(ちょっとオシャレっぽいでしょ)油揚げを半分のうすさにしてもいいと思うし、大葉やのりをはさんだり中にマヨネーズをぬっても美味しいかも。(ケチャップだと糖質が増えちゃいますからね)ほぼ糖質オフなのでダイエット向きレンチンのみという調理の簡単さもさることながら、ほとんど糖質のない食材を使っているので安心して食べられますね。0.2グラム(すべて1枚)全部合わせても0.66グラムにしかならないので、たとえ10個食べても6.6グラムとまだ安心\(^o^)/カロリーよりも糖質を気にする方にはピッタリのメニューだと思います。リュウジさんのレンチンレシピがもっと知りたいという方ははこちらのレシピ本がおすすめです⇩リンクまとめリュウジさんのレシピはホントに手数が少なくていいですね。今回のメニューも実際に作った坂下千里子さんが旦那さんのおつまみにしてあげたいとおっしゃってましたが、おつまみにも朝ごはんにもおやつにもなるなと思いました。油揚げって巾着とかで煮るってイメージなんですが、焼くと皮がパリッとなって美味しいんですよね。最近ではピザ生地を餃子の皮で作ると簡単にできるって脚光を浴びていますが、餃子の皮って油揚げで代用しやすいし糖質制限にもなるのでこれからもどんどん活用していきたいと思います。簡単レシピ「スッキリ」で紹介!山本ゆりさんパスタレシピ「レンジで濃厚カルボナーラ」が簡単時短だったので作ってみた「syunkonカフェごはん」シリーズが人気のお料理ブロガー・山本ゆりさん。お料理が簡単で美味しいのも人気ですが、そのコラムの内容もおもしろくて個人的に大好きです。最近よくみかける電子レンジだけで簡単にできるレシピ。一人暮らしで1人分の料理を作る身にはホントにありがたいです。いうことで大好きな山本ゆりさんのレンチンレシピに挑戦。今回は公式ブログにも掲載されている、手作りで食べられたら...簡単レシピ超簡単!冷凍生ピーマンで作るおひたしレシピ!作り置きしても美味しいおかずに!先日「ヒルナンデス!」でみた冷凍した生の野菜を使った作り置きおかずのレシピ。生の小松菜を冷凍しておひたしにするというのもだったんですが、思いの外美味しかったので一緒に紹介された「ピーマンのおひたし」も作ってみました。一人暮らしの食事あるあるでけっこう深刻なのが「野菜不足」。今回のテーマは「レンチンだけで美味しい鶏の照り焼きを作る」です。「シューイチ」でやっていた「バズり飯-1グランプリ」。最近ハマっている大人気お料理ブロガーの山本ゆりさんのレシピ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Δホームグルメ簡単レシピスポンサーリンク管理人けんこご訪問ありがとうございます。管理人のけんこと申します。アラフィフのおひとり様で猫3匹と鹿児島暮らし。ぼっちライフを快適にするため、楽しい・美味しい・便利・得するお役立ちなあれこれをゆる~く模索中。超インドア派なのでおウチ時間を充実させるアイテム探しに力が入ってます。アソシエイト参加中です。ゆるぼっち.メニューお問い合わせサイトマップ運営者情報ホーム検索トップサイドバースポンサーリンク管理人けんこご訪問ありがとうございます。管理人のけんこと申します。アラフィフのおひとり様で猫3匹と鹿児島暮らし。ぼっちライフを快適にするため、楽しい・美味しい・便利・得するお役立ちなあれこれをゆる~く模索中。超インドア派なのでおウチ時間を充実させるアイテム探しに力が入ってます。アソシエイト参加中です。最近のコメントアーカイブ2023年4月2023年3月2023年2月2021年5月2021年3月2021年2月2020年11月2020年10月2020年9月2020年8月2020年7月2020年6月2020年5月2020年4月カテゴリーお取り寄せエンタメグッズグルメコンビニグルメダイエットヘルスライフ便利グッズ簡単レシピ美容メタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。