意図的にそのように切り分けてたのね。肉のしっかりした食感と衣のサクサク感を両方いっぺんに十全に味わえる。鰹節がたっぷり盛られている。味付けも醤油出汁だけと、他の料理同様シンプルだが、これだけは凡庸に見えてしまった。これで各人ビールを五杯づつ呑んでの御代は〆て一万円。半分は酒代だからなぁ。評価は「居酒屋」基準の☆五点満点で☆☆☆★。この日の《お通し》はヒジキで各270円が乗せられていた。次は月曜日=ビール半額の日、にぜひとも再訪したい。11参加グループレストランはてなブログをはじめよう!jyn1さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。