30°Cの所に30分程おく。手にオリーブオイルをつけて生地を潰すようにして、ピザ皿いっぱいに生地を伸ばす。端を分厚くすると良いです。(フォークで穴をあけても良い)生地にオリーブオイルをぬる。トマトのスライスを全体にのせる。玉ねぎのスライスを並べる。ベーコン、アンチョビを適宜にのせる。マッシュルーム、ピーマンを散らす。ミックスチーズをたっぷり振りかける。最後にオレガノをふりかける。250°Cのオーブンで20分~焼く。)焼き具合を見て終了。焼き上がりにバジルを散らす。市販のピザと一味違ったものが出来ます。パンのレシピ天然酵母パンでピザの生地を作ってみよう。