コピー2021.01.26マルフォイ美味しいものには目がない、まるふぉいです。あんこうの鍋を食べてきました。鮟鱇(あんこう)の唐揚げあん肝ポン酢ジュレ〆のうどんカニのお造りと白子ごちそうさまでした。初の鮟鱇鍋そもそも鮟鱇(あんこう)自体を初めて食べたので、お店に行くまでドキドキと興味深々なわけですやっぱりコロナの影響で盛大に新年会できるわけでもないですし、せっかくなら金出してひっそりとめちゃくちゃ美味いもん食おうや!ということで財布の紐をゆっるゆるにしてやりました。旬彩和食くつろぎ完全予約制とのことでお堅い感じなのかな...?と思いきや店員さんも気さくな感じだし、居心地がいい~!店内の雰囲気も含め緊張することはありません。あんこう鍋のコースに加えて120分の飲み放題付きを予約してたんですけど500円プラスで日本酒も各種飲み放題になっちゃうとのことなんで当日急遽追加していただきました!マルフォイ食べてる途中、美味しすぎてもう写真撮るとか忘れてます。コース開始!まずは1杯目はビールで。乾杯!付きだしこちらは野沢菜が出てまいりました。付きだしやしなっていう感覚があり何も思わず食べてみるともう旨い。これは付きだしって言うたらあかんくらいに美味しい。明日から1ヵ月間、白ご飯とこの野沢菜とビールだけで毎食過ごせって言われたら「喜んで!!」って言えるよね。季節野菜のサラダこちらは鰹節、イカ、エビ、とびこがたっぷりのサラダ海鮮の具合が豪華すぎてもはやサラダじゃなくて「海鮮料理」なんよ...(誉め言葉)実はとびこ苦手なんですけど全く違和感なくペロリと食べてしまいました。昆布〆鮟鱇の炙り刺身ポン酢で食べるもよし、醤油でいただくもよしとのこと。鮟鱇ってクセのある感じなんかな~なんて思ってたんですけどそんなことなし。!どちらも捨てがたいけど、ポン酢派でした鮟鱇(あんこう)鍋ついに来ましたあんこう鍋。メインディッシュです。(なんで火通る前に撮ったんやろうか...)真ん中あたりに乗ってるあん肝、コース内容としては通常の3倍を提供してくれるらしく別皿でまだ大量に出てきました。火が通るまでいくつかポン酢につけていただいていたんですが、しばらくするとポン酢にあん肝が溶け出してきたのでもはやお皿のポン酢を飲んでしまいたくなった。コース料理とは反れますがそろそろ日本酒飲もうかといったところで注文。・ゆきの美人などなどがありました。プラス500円でこのあたり飲めるって破格では?普通のおちょこを想像してたんですが、全て竹の入れ物で出てきました。美味しく感じる~!鮟鱇(あんこう)の唐揚げもうこのあたりから美味しさに浸りすぎて、更にほろ酔い状態なので写真を撮ることなど頭にありません。衣はサクッて感じですが油っこすぎず、ちょうど良くて揚げ物だけど何個でも食べられる一品。鍋用のポン酢でお先に生でいただいておりましたがまだまだ大歓迎です。〆のうどん鍋にうどん投入!溶け出しているあん肝も一緒にいただいてより美味しい。ポン酢だけではなくゴマドレッシングでもいただきました。カニのお造りと白子ここまで来たらもう一奮発しようじゃないの。ことでカニのお造りと白子(生と炙り1人前ずつ)を注文カニのお造りがもう舌でとろけまくりですよ。白子がまた日本酒と合うんですよね。