小さな家庭菜園を楽しんでおります。Makingトウモロコシの食べ比べ2016/06/30(木)九州では猛烈な雨が降ってるようですね。土砂災害のニュースも見ましたが非常に危険な状態ですね、十分に注意してください。東京では降っても小雨程度です。明日からは30度超えの晴れマークが多いです。本格的に関東の水不足が心配になってきました。水がめのある相棒が住んでる群馬に降って欲しいのですが。畑へ行って最後のトウモロコシを収穫しました。食べ比べをしてみました違う品種のトウモロコシを食べ比べたわけではありません。ミニ菜園なもので、異種のトウモロコシ栽培は不可能なんですよ(笑)皮を完全にはがしたトウモロコシと、薄皮だけ残したトウモロコシをレンジで4分間チンしました。どっちが甘かったでしょうか・・・???どっちも甘いのですが、どっちかと言えば薄皮残したトウモロコシでした。私より味覚にたけた家内もそうだと言ったので間違いないでしょう。(笑)因みに品種はゴールドラッシュです。~土と遊ぶ~」のねいみゅさんのブログに「トウモロコシは皮ごと茹でた方が甘みが逃げなくて美味しい」との記事がありました。食べ比べるために皮つきとそうでないのを食べてみたわけです。これからいただく方は是非お勧めです。私の畑にはもうありませんが(笑)モロッコインゲンに花が咲いたピンボケですが白い可憐な花が咲き出しました。ネット上では最上段まで這っていった後は、上の方で足踏みしてます(笑)摘芯して側枝の発生を促した方が良さそうですね。オクラ楽しみなオクラの花は開花したところをまだ見てません。3個は落花したようです。蕾はこれから開くのか、それとも萎んでしまったのか。待ちくたびれた枝豆なかなか莢が太ってくれません少し太り気味の莢だけ収穫しましたこれまでは待ちきれずにスーパで買って食べてました。自前の枝豆です(笑)大きな桃太郎トマトが採れた!これは初収穫したトマトよりかなり大きいです。これぞ大玉だ!!!収穫野菜1回で消費できるくらいの量でした。16:02:02こんにちは。明日から1週間は梅雨の中休みのようで、猛暑日にもなるようですがスイカが元気になって受粉してくれると良いですね。こんにちはー♪トウモロコシの食べ比べ、皮付きに軍配が上がったようですね。うちにももう食べ比べできるトウモロコシはないので、栽培中の3作目に期待します。いつもお湯で茹でるんだけど、レンジで4分チンでいいんですね♪こちらも試して見ます。19:14:17こんにちは!薄皮つきで茹でた方がいいなんて、知りませんでした!来月ぐらいにとうもろこしを植える予定ですが、甘い方がいいに決まっていますから、ぜひ試させていただきます。21:54:39はじめまして。農業デビューしたばかりの者です。家でも、もっとたくさん皮をつけたままレンジでチンしています。トウモロコシはたまりませんねえ。ところで、ジッチさんの水切りネットの使い方!いいですねえ。真似させていただきます。ナスもすぐ虫に食われます。トウモロコシにもいいなんて・・・。23:44:08こんばんは。収穫ラッシュになりましたね。雨が降らないのですね。