Lab.の創業者である山本茜さんをお招きして、生こうじあまざけの試飲•販売会を行います。種類豊富な栄養を含むことから「飲む点滴」「飲む美容液」とも言われるあまざけ。あまざけは米こうじのチカラでできた、栄養とおいしさが凝縮されたノンアルコールの発酵食です。夏本番の暑さに食欲が落ちたり、体の調子が思うように整えられない時期、あまざけでエネルギーをチャージしませんか。米麹でできたあまざけは、アルコールを含まず、お砂糖も不使用。体と心が元気になるエネルギーを豊富に含んでいる為、この夏に最適なドリンクです。お砂糖不使用ですが、しっかりとした甘みもある為、スイーツやお料理の甘味料としてもお使いいただけます。当日は山本さんとお話しいただきながら、あまざけの種類や栄養を学んでいただき、お好みの飲み方や活用方法など、あまざけに対して新しい発見をしてみてください。蛸薬師上ル式部町261※感染症防止対策のため、必ずマスクを着用してご参加をお願い致します。