金沢のイマを、地元情報誌の編集部が毎日更新。「かんかん丼」は、富山湾や近郊で獲れた新鮮な海の幸が並ぶショーケースから、食べたいものを好きなだけ選ぶスタイル。その日の仕入れによって変わる、常時約15〜20種類楽しめます。マグロやぶり、甘エビ、ホタテなど、どれも美味しそうで迷っちゃう....“かんかん”とは、富山の方言で"目一杯"という意味。「かんかん丼(竹)」(2,800円)。「自分で盛り付けられない!」という方には、店長が盛り付けてくれる「店長おまかせ丼」の提供も。松竹梅の3種類(1,800円〜)があり、今回は10〜12種類の海鮮が乗った「竹」(2,800円)をチョイスしました!新鮮な魚介は、食べた瞬間口の中にふわっと広がる旨みと甘み。鮮やかな見た目も食欲をそそります...♡ご飯は、100%富山県産のコシヒカリを使用。白ごはん、酢飯、出汁ごはんの3種類から選べるのだとか!なかでも出汁ごはんは、海鮮出汁で炊いた海集丸オリジナルのご飯なんです。こちらもおすすめの「海鮮パフェ(梅)」(1,200円)。「カンカン丼」と同じく、梅・竹・松の3種類(1,200円〜)があり、盛り付けは店長にお任せも可能です。した開放感ある店内は、どの席からも富山湾や立山連峰を一望できる贅沢なロケーション!カウンター席やテーブル席、大人数収容の座敷席を完備しており、幅広いシーンで利用できるのが魅力です。ひとりランチはもちろん、家族での集まりやパーティにももってこい!晴れた日はパノラマ絶景を眺めながら、ゆったり食事を楽しめますよ。自分だけのオリジナル海鮮丼を味わえる「海集丸」。昼は海鮮丼ですが、夜は居酒屋スタイルで営業しており、豊富なお酒とともに居酒屋メニューが味わえます。週末金沢とは?「週末、金沢。グルメ」「おでかけ」「観光・まとめ」「スペシャル」「クーポン」の6つのカテゴリで、地元金沢の使える最新情報を毎日配信。Reserved.引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。