無農薬栽培の枇杷の葉のみを使った健康サポート専門店濃縮枇杷エキス当店で取り扱いの「枇杷(びわ)の葉」は、九州、四国地方で収穫した、無農薬栽培のものをお届けしています。枇杷の葉は現地農家の方々に手作業で収穫していただいています。枇杷の袋付けの時期からビワの収穫の時も含めて1年中、枇杷葉を提供してくださる方にお会いしに行きました。この方の今までの経歴を聞くだけで、枇杷葉の品種は大分・長崎を含む九州に多い「茂木(もぎ)」が一番良いのではと思うようになりました。研究されていた方です。5ヶ国語も話せるのです。それは、海外の論文を読んだり研究する為に必要だったそうなんです。その経歴をもつ方が枇杷の葉と出会ったそうなんです。して「茂木(もぎ)」が一番アミグダリンが多いのではないかと思われたそうです。私は、今までに枇杷の商品を扱っている業者に電話をして聞いた事があります。なかには無農薬にこだわらない商品、どの品種も疑った事もなく同じだと決め付ける方など様々いらっしゃいました。この方と出会い疑問が解決された気がしました。この方が作る枇杷茶の葉は、特殊な機械で枇杷の成分を引き出し、何日か発酵させているのです。その間は、その部屋には立ち入る事はしないそうです。九州である分野の1番と言われる会社も経営していて、大手自動車会社に納品も行っているのです。会社内には数千万円の機械を10台以上揃えているのです。技術の追求をしていった結果だと感じました。その経営についての考え方、経歴、お会いした時の感覚、現地の枇杷木・枇杷の葉の状態、世の中に役に立つという信念を聞ける機会を頂けて、自信を持ってお勧めできる枇杷の葉だと確信が持てました。今まで送ってくださった枇杷の葉の方の家は、近くに海も山もあり枇杷の木がたくさん見ることが出来るのです。無事お会いする事ができ、送ってくださる枇杷の葉を見させていただきました。お一人で管理されているので、枇杷の木までたどり着く道は雑草だらけで、枇杷の木の周りも雑草だらけで、イノシシの穴まであるような場所で本当に自然の中で育っている木だと思いました。この方と知り合えたのは、地元の農家さんに紹介して頂いた事がきっかけでした。この方にも大変お世話になったので商品にならない枇杷を買いますので送って下さいと言った事もありました。枇杷の木を育てている所は何箇所もあり、急斜面の山の中であったりしてほぼ全箇所見学に行きました。大事に使おうと思いました。びわの生葉を販売していますと、仕入れたものが売れ残ってしまったり、葉っぱが乾燥してしまったりと、販売するにはちょっと辛い状態の物が毎週何枚か発生してしまいます。枇杷農園で丹誠込めて育てられた貴重な葉を捨てることは私たちにはできませんので、それなら勉強も兼ねて、ビワエキス作りにチャレンジしてみようということになりました。健康サポート専門店では、アルコール抽出タイプと、焼酎(ホワイトリカー)抽出タイプの2種類のビワエキスをこれまで販売して参りました。そのどちらの方法で作るのが良いかを迷いましたが、昔から伝わる焼酎(ホワイトリカー)抽出の方法を採用しました。生葉として入荷してきた葉が1週間ほどで乾燥しますので枇杷の葉を業務用のシュレッダーもしくは手で細かくにぎりつぶして粉砕します。枇杷の生葉150gを乾燥させると約94gの重量に減少します●今までに疑問に思ったこととして・無農薬で育てられた安全で綺麗な葉を長時間水にさらし、洗い流す必要が有るのか?・成分のアミグダリンは水溶性なのに、果たして丹念に水洗いしてもいい物なのか?・細かく切り刻むために、はさみで切るのではなく、粉砕器を使えば素早く、より細かくなるのではないか?・アルコール35度以上が抽出力を考えて果たしてベストな度数なのか?もっとアルコール度数が高いほど抽出力が高いのではないか?などです。そこでできる限り枇杷の葉成分をより多く、ビワの葉エキスに含まれるように、無洗葉版のビワの葉エキスが誕生したのです。それと、枇杷の葉も瓶に入る最大量を入れるようになったのです。ホワイトリカーにつけ込み約6ヶ月以上経過したものをビワエキスとしての完成品となります。非常に色の濃いエキスができあがります。ホワイトリカー6.2リットルです。通常のビワエキス作りに使用する枇杷葉の量の約3.4倍〜3.7倍使っています。上経過しているものを順番に目の細かいもので濾過していますので、非常に色の濃いエキスができあがりました。洗葉の場合ですと、粉砕する前に葉の裏のゴミや汚れをとるために洗います。その後、乾燥させて、同じ枇杷葉の量です。毎月、生葉として使わなかった枇杷の葉を手作りしていますので、量に限りがあります。無くなり次第、熟成期間を過ぎたビワエキスができるまでお待ち頂くことになります。※びわの生葉は、無農薬栽培びわの生葉を使いました。焼酎(ホワイトリカー、35度)は梅酒用です。ビワエキスは飲用してもらう目的では作っていませんので、飲用は決してしないでくださいませ。ビワの葉エキスには当店では無洗葉版と洗葉版の2種類があります。飲用はおすすめしていません。その他ユーフォリアQ2温圧器専用(焼酎で作ったびわエキスに比べ、ユーフォリアのカセットにヤニがつきにくく、べとつきにくい。ユーフォリアQ2のカセットの消耗を遅らせたい方はこちらをおすすめいたします。※個数限定のため、ご用意できない場合もございます。健康サポート専門店オリジナル■内容量:500ml■手当て用の葉を半年以上漬け込んだにもかかわらず、あまり濃い色になりませんでした。このため、いつものお値段よりお安くさせていただきました。■本品は、無農薬のびわ葉をホワイトリカーで6ヶ月以上漬け込み、びわのは成分を抽出したビワエキスとなります。当店では無洗葉・洗葉の「無農薬濃厚ビワの葉エキス」と「無農薬ビワの葉エキス」を扱っています。「無農薬濃厚ビワの葉エキス」に関しましては色の濃さの基準があり、わずかでも薄ければ「無農薬ビワの葉エキス」として販売しています。漬け込む枇杷の質や収穫時期によりビワエキスの色が違ってきます。23333ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。647円〜日本33ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。・配送方法が宅配便の場合のみご利用可能です。(決済手数料300円+別途お振込み手数料がかかります。※クレジットカードでの決済は、クレジットカード決済サービス会社「ZEUS(ゼウス)」のセキュリティ対策を施したSSLサーバーで行いますので、安心してご利用いただけます。はゆうパックにて発送いたします。※9,000円以上お買い上げの場合、ご指定があればヤマト運輸も可能です(ただし、地域により追加料金が発生する場合がございます)。●お届け時間帯をご指定できます。●20kg以上の商品は、20kgごとに647円の送料が追加となります。小口数が増えるたびに同じ送料が小口分必要となってきます。追加料金がかかる場合はお客様に確認し発送を行っています。●できる限り賞味期限の長いものを用意したく、マクロビ商品などは売れ筋商品以外は在庫がないものもあり、メーカーにより午前中にご注文を頂きましたら、最短で翌々日のお届けができる場合もあります。その他在庫のある商品は16時までにご注文いただければ当日配送の翌日着となります(※一部地域、離島を除く)。商品受け取りの日時指定がない場合は、最短のお届けでの発送となります。※同一梱包の商品に限ります。●受注完了メール送信後の配送先の変更はご対応できない場合がございます。万一変更が必要な場合は早急にお電話でご連絡いただけるようお願い致します。可能な場合は別途料金が必要になる事がございますので、ご了承下さい。●商品には万全を期しておりますが、万が一不良品等ございましたらご連絡下さい。営業日でのご対応となりますがメーカーに確認を取らせて頂き折り返しご連絡をさせて頂きます。お客様都合の返品となり不良品による交換や返品の対応は出来ません。ご注文日より8日以内に弊社まで返品をお申し出いただいた場合に限ります。※返品・交換にかかる送料、振込手数料は全てお客様の負担とさせていただきます。