業務用のドライヤーと、化粧水と乳液、櫛などアメニティ類も揃っていました。脱衣所には「黄金の湯」「白銀の湯」「露天風呂」のそれぞれの温泉分析表が貼ってありました。「露天風呂」は白銀の湯源泉なんですね。露天と白銀の湯の浴槽はどちらも「加水なし・加温あり・循環あり・消毒あり」でした。黄金の湯の浴槽はぴのんと同様に「加水なし・加温あり・循環なし・消毒なし」でした。ちなみにこの源泉利用状況は、8階にある「吉祥の湯」も同じでしたね。日付が変わって、早朝5時からチェックアウトまでは、8階の「吉祥の湯」が女湯になります。んのお風呂は朝6時からなので1時間早いですね。朝一番に来るか迷ったのですが、徒歩2分とは言え朝5時に松本楼まで来るのがしんどかったので、松本楼の宿泊客が朝食に行っていそうな7時過ぎに、吉祥の湯に入りに来ました。松本楼の朝食時間は7時から9時30分まで。1階ホールにてバイキングになるのです。ちなみに、ぴのんに泊まっても、朝食で松本楼のバイキングを選ぶこともできます。私はぴのんでの朝食を選びましたが、松本楼で朝風呂に入ってそのまま食事というのも良さそうですね。エレベーターで8階に上り、吉祥の湯へ。こちらは、大黒の湯に比べると普通な感じの大浴場かな......と思いきや。何か、浴槽内にキラキラしたものが沈んでいます。これは......やっぱり打ち出の小槌!そして小判です。のんはシンプルなお風呂だったのに、どうして松本楼は昭和?な感じなんでしょうか。松本楼にはぴのんにはない露天風呂があります。吉祥の湯は8階ですので露天風呂からの展望もすばらしいです。吉祥の湯でもやはり、露天風呂は白銀の湯源泉なんですね。上毛三山には山頂周辺に雲がかかっていましたが、伊香保の街並みを眺めながらの入浴はなかなか楽しいですね。実は、最初にぴのんに泊まったときは松本楼の2つの大浴場に入りに行ったのですが、1度行ってみて「私にはぴのんの黄金の湯の内湯だけで十分だな」と思いまして。2度目に泊まった際は松本楼には行きませんでした。フレンチをベースにした料理は、朝も夕も最高においしいさて、ぴのんの真骨頂、とびきりおいしい食事についてレポートしたいと思います。食事は、夕食も朝食もロビーラウンジの奥にあるダイニングでいただきます。カップルが多いですが、洋食ベースなので若いカップルが多いかと思いきや、年配の方もかなりいます。それに、1人客も必ずいますね。私はこれまで2回泊まっていますが、2度とも自分以外に2人、1人で来ている方がいました。「カップルばかりで1人泊は気まずい」と思われる方もいると聞きますし、気持ちもわからないではないのですが、私自身はあんまり気にしない人なので、ダイニングでの食事を思いきり楽しんでしまいました。洋風旅館ぴのんのドリンクメニューまず、夕食時にいただけるドリンクメニューをご紹介します。ビールは生ビールが「カールスバーグ」と「プレミアムモルツ」、瓶で「スーパードライ」と「エビス」がありました。ハイ、ウィスキー、紹興酒、カクテルなど。こちらのメニューは固定らしく、2017年に泊まったときも2018年に泊まったときも変わりませんでした。こちらはワインのメニュー、2017年宿泊時のものです。ハウスワインのグラスが赤白1種ずつ。この日はおすすめドリンクとしてもう1種類、チリワインの赤のグラスもありました。ハーフボトルも赤白1種ずつ。フルボトルで赤4種、白2種、ロゼ1種。スパークリングワインも、プチボトル、ハーフボトル、フルボトルと1種類ずつあります。多くの人が注文されているのが「シェフのおすすめワイン」です。その日のコース料理に合わせたおすすめのグラスワインが3種で1620円というもの。女性には特に人気のようですね。こちら↓が、2018年宿泊時のワインのメニューです。2017年宿泊時・ぴのんの夕食ぴのんでは夕食のコースを「フレンチ」「シノワーズ(中華風の創作料理)」「フュージョン(グレードアップコース)」の3種類から選択します。フレンチとシノワーズの料金は同じです。2017年に宿泊した際は、基本のフレンチのコースを選択しました。チェックイン時に「夕食は18時で一斉にスタート」と伺ったので、18時にダイニングに向かいます。席に着くとナイフとフォーク、そして箸がセッティングしてあり、お品書きも置いてありました。お酒は、迷ったすえ結局日本酒に。水芭蕉の純米吟醸です。1合瓶があるのはありがたいですね。紅心大根と帆立のラビオリ仕立て。海老とジャガイモのクロケット。カリフラワーのムース、蟹のサラダ添え。見た目にも美しく、味も良く、これから始まるコース料理への期待が高まります。次のスープはお品書きには載っていなかった一皿でした。シンプルだけど味わい深いミネストローネです。パンも、おそらく自家製だと思います。焼きたてで供されます。こちらの宿、パンがどれもおいしいんですよね。全粒粉が入っていると思うのですが、噛みごたえがありつつ、中はふんわりと柔らかでおいしいパンでした。実は、前菜とスープは「そこまでフレンチってわけでもないのね」と思いつつ食べていたのですが、次の魚料理で急に本気を出してこられた感じ!ノルウェーサーモンのムース詰め、春菊ソース。ムース状になったクリーム系のソースとサーモンに、春菊の鮮やかな緑!見た目に一瞬驚きましたが、食べてみるとおいしいいいいいい!のです。濃厚なクリームソースに春菊が合うー。パンにつけてソースも残さずいただきました。これ、最初からこういう形だったわけではなく、食べかけです。食べる前に写真撮り忘れました。レンゲのような大きめのスプーンに山盛りに、粗めのグラニテが盛られていたんですけど、これをこのまま口に入れたら冷たすぎて食べにくかったです。小さめのスプーンが欲しかった。味はおいしいんですけどね。牛フィレと若鶏の取り合わせ、洋風きんぴら和え。これまたちょっと和風な感じの一皿ですね。甘めのソースでいただくフィレ肉とチキン。デザートは苺のロールケーキと、チョコレートとアーモンドのタルトの2種。コーヒーをいただきました。(紅茶・ハーブティも選べます)盛り付けも凝っていて、もちろんおいしく、大満足で夕食を終えました。2018年宿泊時・ぴのんの夕食1回目の宿泊で特に食事に感動したので、約1年後に再訪してしまいました。今回は、期間限定でちょっとお得なプランが出ていたこともあり、グレードアップコースの「フュージョン」を選択しました。「フュージョン」は、ぴのんの自慢である「フレンチ」と「シノワーズ(中華風の創作料理)」を融合させたコースだそうで。中華の香りがするフレンチ、と捉えれば良いのでしょうか。カトラリーとお品書き。前回はついてなかったスプーンが、最初から置いてあります。お酒はまたしても水芭蕉の純米吟醸です。前回いただいて、料理の邪魔をしなくてちょうど良かったので。「野菜とタコやベーコンのバーニャカウダ」です。色とりどりの野菜とベーコン、バーニャカウダソースの良い香りに食欲が湧いてきますね!では、いただきます。バーニャカウダソースがおいしいいいいいい!このお宿、ソースがおいしいんですよね。クリーミーだったり、濃厚なソースがお上手。フレンチがベースということなのでしょうか。フュージョンコースを選んだ場合は、チェックイン時に主食を「パン」「中華風の蒸しパン」「ライス」から選ぶのですが、前回の普通のパンもおいしかったけど今回は蒸しパンにしてみました。これも大当たり!もっちりしていて甘みがあって本当においしいです。バーニャカウダソースに蕪をひたしていただきます。ソースがめちゃめちゃおいしいので、やはり蒸しパンにつけてすべて平らげました。フュージョンコースだと1品多いんですね。大根と海老のミルフィーユ仕立て。この一皿が一番中華っぽい出汁の味がしましたね。バーニャカウダほどの感動はなかったけれど、こちらも間違いなくおいしいです。次に出たのはオニオンスープ。実は、スープは選んだ主食の種類によって変わるんだそうです。蒸しパンを選ぶとオニオンスープになるそうで、こちらも濃厚で玉ねぎの甘みがおいしい。オニオンスープって久々に飲みました。真鯛の湯葉包み、XO醤風味。XO醤の風味はありますが、お得意のクリームベースのソースなのでこれもめちゃめちゃおいしいです。「そういえば去年のフレンチも、クリーム系ソースの魚料理がすごいおいしかったし、ぴのんは魚料理×クリームソースがお得意なのかな」などと考えつついただきます。蒸しパンともめっちゃ合う。今年は食べる前に撮りました。ピンクグレープフルーツのグラニテだそうです。おいしいけどやはり食べにくさは否めません。最後に肉料理!上州牛フィレ肉のロースト、赤ワインと甜麺醤のフュージョンソース。これが本当においしかった。魚料理だけじゃなかったですね。甜麺醤のソースが下に敷かれている上に牛フィレ肉、そして上にはカボチャのクリームソース。クリームソースおいしい!お肉も上州牛ということで、肉自体も1年前にいただいたものより上質でおいしかったです。フレンチもかなり満足して、だからこその再訪だったのですが、フュージョンコースは期待以上でした。料金の差額は2000円なんですが、2000円多く払う価値は十分あるんじゃないかしら。最後にデザートは、ザッハトルテとストロベリームースのバニラアイス添え。シンプルなデザートの盛り合わせですが、盛りだくさんなコースを締めくくるのにちょうど良かったです。食べていたからか、最後にダイニングに残ったのは私と、もう1人の女性の1人客でした。ちなみに、前回の宿泊の際は「夕食は18時からの一斉スタート」で他の時間帯は選択不可だったのですけど、今回は18時の他に19時30分の選択肢があったので、19時30分を選ばせてもらいました。ロビーラウンジで少し寛いでから部屋に戻ります。ロビー階にある書棚から、大和和紀さんの名作漫画を借りてきまして。お部屋でドリップパックのコーヒーを淹れてのんびり読みつつ、夜がふけていきました。翌日の朝食は、ぴのんでいただく際は8時以降、松本楼で朝食バイキングをいただく場合は7時以降の時間帯で選べます。のんでいただく際は、夕食と同じダイニングで。天井が高いダイニングは、光がたくさん入って気持ちがいいですね。んの朝食は「洋食」か「中華粥」を選べるのですが、私は、2回泊まって2回とも洋食をいただいてしまいました。いうのも、初回にいただいた洋食の朝食が、絵に描いたようなおいしい朝食だったからです!焼きたての厚切りトーストにバター、クロワッサン。ワカメスープ、たっぷりのサラダ、中が半熟のオムレツ、ベーコン、メロン。このオムレツ!見るからにおいしそうですが、食べたら想像以上においしかったです。