2022年1月31日ランチを食べに「とらふぐ亭」へGO!都内に約30店舗展開している「とらふぐ亭」は、「てっさ」「てっちり」など新鮮なとらふぐ料理が食べられるお店。高級食材のとらふぐですが、南千住店に超お得なランチメニューがあるということで、南千住限定のランチセットを頂きました。場所は、JR常磐線・日比谷線の「南千住駅西口」から徒歩約3分の旧日光街道沿いにあります。とらふぐ亭の食材へのこだわり産地直送のとらふぐをその場でふぐ職人が水揚げして調理するので鮮度は抜群!新鮮な「泳ぎとらふぐ」をはじめ、「徳島産の天然すだち」「100%魚沼産コシヒカリ」「会津地鶏の卵」など、食材から調味料まで、選りすぐりの素材を各地から取り寄せているというこだわりようです。とらふぐ亭南千住店の限定ランチランチメニューは「ふぐ飯御膳」と「ふぐ雑炊御膳」の2種類のみ。ふぐ料理なのに税込価格990円という嬉しい価格です。とらふぐ飯御膳とらふぐ飯は、とらふぐの切り身、皮刺し、山芋、とろろ昆布、のり、小ねぎなどの素材がのったご飯に特製の出汁をかけ、よく混ぜ合わせていただくどんぶり飯。柔らかいふぐの切り身とコリッとした皮刺しに、山芋のとろみが相まってとても美味しいです。ふぐ雑炊御膳ふんわり柔らかく炊き上げた卵雑炊に、とらふぐ、小ねぎがたっぷりと入ったふぐ雑炊。&コリッとしたとらふぐの食感が絶妙!すだちをふんだんに使った特製ポン酢をかけても美味しいです。御膳の付け合わせいずれの御膳にもサラダ、香物、とらふぐ唐揚げがつきます。秘伝のタレに絡めて揚げたとらふぐ唐揚げは、外はカリッ中身はフワッとした食感の絶品!また、シャキシャキの新鮮野菜にアーモンドチップがのったミニサラダも、2点の味わい深い香物も美味しい!リーズナブルなランチなのに細かい心遣いが嬉しいですね。5-38-303-3803-8929あとがきとらふぐは、低カロリー、高タンパク質さらにコラーゲンたっぷり!美味しいとらふぐ料理が食べれて大満足のランチでした!どちらの御膳も美味しいですが、どちらか1品を選ぶとしたら、独特な美味しさのふぐ飯御膳でしょうか。いずれにしても、味、値段、サービスともに素晴らしく南千住界隈のおすすめランチにリスト入り決定です。台東区日本堤にある名店「桜なべ中江」にて土日祝30食限定のランチをいただきました。旅行と日々のライフスタイルをテーマにしたブログサイトです。