おしゃれな箱入り煎餅を発見!田中屋せんべい総本家のキャラメル煎餅まつほを紹介します♪キャラメル煎餅まつほについてキャラメル煎餅まつほは岐阜県の煎餅屋、田中屋せんべい総本家が製造しています。田中屋せんべい総本家の歴史は長く、なんと安政六年(1859)創業という超老舗。現在は6代目の店主が伝統を守りつつ、新しい煎餅作りに励んでいます。看板商品であるみそ大垣せんべいは創業当初から現在まで1枚1枚職人が手焼きしているんです!そのこだわりのみそ入大垣せんべいを使用したキャラメル煎餅まつほは、みそ大垣煎餅の表面にキャラメルペーストを塗って、ゲラントの粗塩をひとふり、その上から粉糖をふってオーブンでキャラメリゼして作られます。キャラメルペーストにはバニラビーンズやはちみつを加えることでコクのあるリッチな味になっています。▲キャラメル煎餅まつほ開封時からキャラメルの香りがふわっとひろがります♡かなり固くて前歯で噛むのは無理でしたw割ってから奥歯で噛むのをおすすめします。キャラメルの味が本格的で美味しい。(2021/11/29時点)どこで買える?キャラメル煎餅まつほは田中屋せんべい総本家のオンラインショップで購入できます。東京では今回購入した日本橋高島屋の銘菓コーナーに置いてました!また、田中屋せんべい総本家は各地の高島屋で催事出店もしています。HPでチェックしてみてください♪まとめ今回まつほを食べて、初めてみそ大垣せんべいを知りました。やって新しい商品が、歴史ある商品を教えてくれるってとても素敵なことだと思います。1529コラム食べログをアテにしないと決めた夏から3年が経った件。