イタリアワインの大好きな生産者のひとりであるファビオ。Soufre”こんにちは。行きつけのお店が期間限定酒販免許を取得したのでお任せでお願いしてチョイスしてもらった一本。辨天娘と日本酒泥棒である鯖の熟れ鮓こんにちは。今回紹介するのは『なれずし』です。これは酒蔵が作っている熟れ鮓なのですが、なかなか手に入らないレアなものでもあります。料理を引き立たせる日本酒こんにちは。今回紹介するのは『日本酒』です。吟醸酒は和食と合わせにくいな...。同じ土地のものなのにどうして合わせにくいんだろう...。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。楽しさを失わない生き方を目指しているお酒が好きな40代。このブログのコンセプトは『食べることで豊かな心と身体を育む』こと。食と健康・食文化・オススメのお店や食材の紹介など、食に関する様々な情報を発信をしています。生活プライバシーポリシータイトルとURLをコピーしました。