公式オンラインショップこのウェブサイトはJavaScriptをオンにしてご覧下さい。天たつについて天たつの汐うにを知るひもの、西京漬、へしこ商品一覧のどぐろ、若狭ぐじ、若狭かれいの一夜干しをご用意いたしました。のどぐろは、アカムツと呼ばれる日本海でとれる高級魚の代表格です。のどぐろの甘味のある脂は香ばしく焼いて頂きますとお酒にもご飯にもよく合います。若狭ぐじや若狭かれいの淡白な中にも深い甘味のある味わいは、ふるさとのぬくもりを感じるやさしい一品。古くから大切な方への贈物にもおすすめの干物です。北陸地方に伝わる魚の保存食「へしこ」。へしことは、鯖街道の昔から福井県に伝わる鯖と糠で作られているお魚のお漬物のことです。脂ののったさばを、塩と米ぬかに漬け込んでつくられる魚のぬか漬けで、重石をのせて「圧し込む(へしこむ)」ことから「へしこ」とも呼ばれています。塩辛さの中にも独特の旨みがあり、くせになる美味しさです。ひもの、西京漬、へしこ商品一覧のどぐろ、若狭ぐじ、若狭かれいの一夜干しをご用意いたしました。のどぐろは、アカムツと呼ばれる日本海でとれる高級魚の代表格です。のどぐろの甘味のある脂は香ばしく焼いて頂きますとお酒にもご飯にもよく合います。若狭ぐじや若狭かれいの淡白な中にも深い甘味のある味わいは、ふるさとのぬくもりを感じるやさしい一品。古くから大切な方への贈物にもおすすめの干物です。北陸地方に伝わる魚の保存食「へしこ」。へしことは、鯖街道の昔から福井県に伝わる鯖と糠で作られているお魚のお漬物のことです。脂ののったさばを、塩と米ぬかに漬け込んでつくられる魚のぬか漬けで、重石をのせて「圧し込む(へしこむ)」ことから「へしこ」とも呼ばれています。塩辛さの中にも独特の旨みがあり、くせになる美味しさです。12月30日は17時終業。12月31日~1月3日は休業いたします。2022.12.27年内お届けの受注受付を終了いたしました。本年もご愛顧賜りまして本当にありがとうございました。」にて中田英寿さんと対談いたしました。Reserved.越前仕立て汐うには、天たつの登録商標です。当サイトの画像および文章の無断転載を禁止いたします。