#ラーメンあの『泪橋』が創業の地に帰って来た!突然の閉店から九年。店内にも掲示されている。オープンの新店としておこう。奥には四人掛けと一人掛けのテーブルが複数卓。12:50の入店で先客は七。その後、食べ終わって出るまでの来客は一。食したのは、マンモスラーメン。食券を渡すと「ニンニク入れますか?」の声掛け。そこから5分ほどの待ちで供された一杯。モヤシの上にはたっぷり、かりかりの鰹節。イイ感じに盛り上がっている太目のモヤシはしゃきしゃき。鰹節と併せ、スープも掛け回しながら八割ほどを食べる。そこから天地を返して現れた麺は、やや細、ストレート。表面は粗め、芯は太く白濁。食感で麦の旨味が滲み出す。口いっぱいに頬張るとそれだけで多幸感。