※口コミ大盛況順IHクッキングヒーターには、使える鍋の種類によって「鉄・ステンレス加熱」・「オールメタル加熱」の2タイプがあります。■鍋の材質による違いオールメタル加熱タイプでは、ホーロー・テフロン加工のものも含めてすべての金属製鍋(鉄、ステンレス、銅、アルミ)が使えます。ガラス・セラミック・土鍋は使えません。鉄・ステンレス加熱タイプで使える鍋は、鉄鍋(ホーロー・テフロンを含む)、ステンレス鍋(一層鍋)、磁性のある(磁石が付く)ステンレス多層鍋の3種類。※ステンレス鋼には磁性のあるものと磁性のないものがありますが、単層のステンレス鍋(一層鍋)は、磁性のないステンレス素材であっても使えます。■鍋の形状による違い使える鍋の形状の基本的条件は、底面がIHクッキングヒーターのトッププレートに密着しやすいフラットな平底であることです。丸底や脚・へこみなど凹凸のあるものは使えません。加熱によって底面が変形しやすい薄い鍋(厚さが約0.8mm以下)も使えません。使える鍋のサイズは、鍋の材質とヒーターのサイズ(大小2種類)によって異なり、鉄・ステンレス鍋(磁性のない多層鍋を除く)の場合、大きなヒーターでは底部フラット面の直径が12〜26cm、小さなヒーターでは12〜20cm、その他の鍋の場合は15〜26cm(大きなヒーターのみ)とされています。家電メーカー各社は、自社のIHクッキングヒーターに適した推奨鍋を公表しています。それ以外の鍋であっても、「IH」または「CH-IH」と表示されたSGマークが付いている鍋であれば、安全に使うことができます。安全に使える製品であることを認定した証しです。「CH-IH」は、「IHを含むすべての電気クッキングヒーター(CH)に対して安全性を認定」という意味であり、電熱ヒーターでも安全に使えるIH対応鍋には「CH-IH」のSGマークが付いています。ライスクッカーの口コミ・性能と最安値ステンレス鍋とアルミ鍋の比較。