月見団子を買ってくるのもいいですが、お子さんと一緒に作るのもいいですね。白玉粉、又はだんご粉を使った月見団子の簡単な作り方について書きます。上新粉はうるち米が原料で、上新粉の団子は強いコシと弾力がある食感で、時間が経つと硬くなります。白玉粉はもち米が原料で、白玉粉の団子はもちもち柔らかい触感で、形崩れしやすい特徴があります。だんご粉はうるち米ともち米の両方が原料で、ほど良い弾力と柔らかさで月見団子におすすめです。月見団子を上新粉や白玉粉で作る(上新粉の月見団子の作り方)1上新粉300gに、熱湯220cc程度を少しずつ加えて、耳たぶ位のやわらかさになるまで手でよくこねる。熱湯を入れた直後は熱いので箸で混ぜる。粉っぽさをなくすため、しっかりこねるのがポイント。お好みで砂糖と、塩少々を加える。砂糖の代わりに水あめを加えると、団子が少し柔らかくなり、硬くなりにくい。2十分こねたら、丸めてお団子にする棒状に伸ばした後に包丁で等分に切ってから丸めると、団子の大きさが揃います。9月の十五夜の月見団子は15個、10月の十三夜のお団子は13個という説があります。3丸めたお団子を、沸騰したたっぷりのお湯に入れて3~4分茹でる4お団子が浮いてきたら、すくい上げて冷水に入れ、よく冷やす5お団子を少し風に当てて「てり」を出すスポンサーリンク6お皿やお盆に盛り付けて出来上がり(白玉粉の月見団子の作り方)基本的に、上記した上新粉の月見団子と同じ作り方ですが、分量などが違います。1白玉粉300gに、水270cc程度を少しずつ加えて、耳たぶ位のやわらかさになるまで手でよくこねる。白玉粉の場合、上新粉のように粉っぽくならないので、それ程こねる必要はありません。お好みで砂糖と、塩少々を加える。2丸めてお団子にする棒状に伸ばした後に包丁で等分に切ってから丸めると、団子の大きさが揃います。3丸めたお団子を、沸騰したたっぷりのお湯に入れて3~4分茹でる4お団子が浮いてきたら、すくい上げて冷水に入れ、よく冷やす5お団子を少し風に当てて「てり」を出す6お皿やお盆に盛り付けて出来上がり月見団子をだんご粉で作る基本的に、上記した上新粉や白玉粉の月見団子と同じ作り方ですが、分量などが違います。1白玉粉300gに、水210cc程度を少しずつ加えて、耳たぶ位のやわらかさになるまで手でよくこねる。お好みで砂糖と、塩少々を加える。2十分こねたら、丸めてお団子にする棒状に伸ばした後に包丁で等分に切ってから丸めると、団子の大きさが揃います。9月の十五夜の月見団子は15個、10月の十三夜のお団子は13個という説があります。3丸めたお団子を、沸騰したたっぷりのお湯に入れて3~4分茹でる4お団子が浮いてきたら、すくい上げて冷水に入れ、よく冷やす5お団子を少し風に当てて「てり」を出す6お皿やお盆に盛り付けて出来上がりみたらし餡をかけるのもおすすめです。(みたらし餡の作り方)1鍋に、砂糖大さじ2程度と、しょうゆ大さじ2程度を入れて、煮立たせるお好みでみりんを少々加えてもよい。月見団子はお子さんと簡単に作れるので、秋の夜、お子さんと一緒に月見団子を作って中秋の名月を楽しんではどうでしょうか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。関連記事クリスマスのサンタはいる!嘘じゃない説明で質間に答える小学生の低学年まではサンタクロースを信じていた子も、高学年になると「サンタさんはいないな!」と確信を持ち始めて、なかには「ほんとはいないんでしょ!」と迫ってくる子もいると思います。...夏のマスクはおかしい?変?きもい?暑いのになぜ!でも理由アリ!猛暑の日にマスクをしてる人をたまに見ます。自転車と言えば、荷台のところを後ろから大人に持ってもらって何回も転んでひざを擦りむきながら乗れるようになった人も多いと思います。今は少し状況が違うようです。...お彼岸の意味は?簡単に言うと?具体的には何をするの?お彼岸と言えば、春分の日と秋分の日あたりの年2回、お墓参りをする昔ながらの習わしというのは皆さんご存知と思います。失敗なしで乾燥させるコツ【体験談】お気に入りのモンベルのダウンジャケットをクリーニングに出さず自分で洗ってみました。