Shiorineシオリーヌです:-)ティサージュガーデンで、バタフライピーのお花が次々と咲き始めました。色は濃いブルー、厚みのあるしっかりとしたお花です。自家製ところてんの2番搾りに、バタフライピーを入れてみたら、美しいところてんが出来上がりました。2番搾りなので、とろとろのジュレみたい。これに炭酸水とシロップをかけていただきました。色合い的にも夏に嬉しいデザート。今月の「フランス語プチレッスン」のおやつにしようかな。「ティサージュのフランス語プチレッスン」のホームページが出来ました。