CLUB〜オープン以来変わらぬ祖国の味を僕たちに提供してくれる老舗レストランから、フードカルチャーの最先端を取り入れた話題のショップまで、海外へ飛び立ちたい気分の時や、生活にアクセントが欲しいときに訪れるスポットをご紹介。食のトレンド発信地からオーナーの振角さんがセレクトしたのは「チキンオーバーライス」。蒸し鶏がのったジャスミンライスにヨーグルトソース、レッドソースがかかったこの料理は、現地ではベンダー(屋台)フードとしてニューヨーカーが行列をなすことも。達也(なかしま・たつや)1986年生まれ、千葉県出身。FOOTRIPを発足。企画から運営、ポータルサイトのデザインまで活動の中心を担う。2017年からはメディア活動を本格的に開始し、公的機関やレストランから取材要請を受けるなど活動の幅を広げる。今年9月には初のフードマガジン「FOOTRIP」を創刊。