公開日:2008年03月10日(月)11:53ボーラウェン高原は涼しい気候を利用したコーヒーの産地として有名です。ラオスのコーヒーの歴史は、1915年にフランスの植民地統治者によって始りました。長年の試行錯誤により、1930年代から軌道に乗り始めたそうです。ラオスのコーヒーは世界的に主流のアラビカ種です。ラオスでは「ダオコーヒー」、「シヌークコーヒー」、「ファウンテンコーヒー」などのブランドが有名です。味は、苦味が少なくあっさりとして飲みやすいコーヒーです。