原始人に思いを馳せながら。追い詰められた夏の日、肉を焼く。アイスムがんばる日も、がんばらない日も、あなたらしく。原始人に思いを馳せながら。追い詰められた夏の日、肉を焼く。STYLE2022.08.22どうしようもなく疲れた日、どうしてもごはんを作る気力が湧かない日、皆さんどうしていますか...?スーパーに並ぶ冷凍食品のバリエーションは数えきれないほどあり、惣菜売り場にもたくさんの品が並びます。少々お値段は張りますが、デリバリーならば家から一歩も出ずにおいしいものが選び放題。外食したって良いわけです。「ごはんは作りたくない!!!!!(他に作ってくれる人もいない)」そんなわがままな...と自分でも思うのですが、こういう気分の時って結構しばしばあるのです。こんな時、冬場ならば簡単なのです。正解は鍋料理一択です。野菜も肉も魚も、大鍋にすべて放り込んでぐつぐつ煮れば完成。出来立て熱々をふうふう言いながら食べれば、家族全員大満足です。おまけに食後の洗い物も少なくて済む...なんという素晴らしいメニューでしょうか。煮えたつ土鍋を家族で囲むことを想像しただけで汗が噴き出してきます。そんなわけで鍋料理も却下、となると追い詰められた私に残された選択肢はたった一つ...肉を、焼きます。いや、肉だけではありません。冷蔵庫の野菜室に入っている野菜も、玉ねぎピーマン茄子にもやし、きのこ...手当たり次第にホットプレートで焼きます。ウインナーや焼きそば、もしくは茹でうどんの麺を炒めたりもします。焼き肉のタレにつけて食べるのです。...なんのことはない、ただのおうち焼き肉です。なんの変哲もありません。匂いもリビングに充満するし、ホットプレートの後片付けも、鍋物の時よりは楽ではありません。私はこんなにおうち焼き肉に惹かれるのか...それはひとえに、「肉を焼く、すなわち焼き肉なり」という単純な力強さにあるのではないかと思います。