通販の注文を多数承る岩尾醤油醸造元のブログをぜひ一度ご覧ください醤油仕込みました。お客様の声サービス代表挨拶よくある質問アクセス岩尾醤油醸造元ブログブログ醤油の通販は岩尾醤油醸造元ブログ醤油仕込みました。2023/04/16醤油の仕込みました。今年は醤油の仕込みを行いました。一月二月中は味噌の加工でなななかアップが出来無かったです。味噌の仕込みも終わり、醤油仕込の準備に入り空になった桶の残りをくみ出し、きれいに洗いみずを張り塩を吊り塩水を作ります。そこに麹を入れ毎日撹拌作業をし発酵を待ちます。発酵が進み出すとプチプチと自然の音(発酵の合唱)始まります。もろみが出来上がり醤油として出荷するのは2年後でお楽しみにしてください。Posts2023/05/15あれから一ヶ月もろみは?2023/04/25しょうゆおすすめ・しょうゆQ&A・高級醤油通販2023/04/16醤油仕込みました。下記よりお選びいただけます。