READY(サッパドゥレディ)」でカレー3種(マドゥライチキン、アーンドラチリマトン、ネイパルップ)、ラッサム、カード、カスタードプリン。美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログlockandgo65読者になる美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ食べ歩きの記録です。READY(サッパドゥレディ)」でカレー3種(マドゥライチキン、アーンドラチリマトン、ネイパルップ)、ラッサム、カード、カスタードプリン。いうことで結構遠いところにあるイメージだったのですけど、吉祥寺から歩いて行ける場所だと気付いたのですよね。練馬区と吉祥寺ってそういう位置関係だったのか......。開店前から行列になっていましたが、ギリギリで1巡目に滑り込めました。「エリックサウス」出身の女性店主さんの作る南インド料理を、バナナリーフに載せて現地っぽい雰囲気でいただけるお店です。落ち着けるやさしいカフェみたいな店内。メニューはカレー1種〜3種から選べて、オプションメニューも2つありました。いうわけで全部注文します。見逃しそうな反対サイドにはデザートメニューもあったので、こちらも忘れずに押さえましょう。カレー3種(マドゥライチキン、アーンドラチリマトン、ネイパルップ)、ラッサム、カード、カスタードプリン。ネイパルップ、マドゥライチキン。塩気はバシッと決めつつ、お豆のやさしさで丸め込むネイパルップ、チキンの旨みでひねり潰すマドゥライチキン。甘みが強いタイプではないものの、酸味が立ちすぎず食べやすいバランス。アーンドラチリマトン。青唐辛子が利いていて、ギラギラした辛みではないものの身体の芯がホットになって汗が出てきます。骨付きマトンウマウマ。アッパラム(豆のおせんべい)、アチャール(漬物)、ポリヤル。現地感強めな見た目ですが、食べにくいものはひとつもなく、はっきりしていてやさしい味というのが一貫したひと皿でした。フランスのアンティーク皿とかでしょうか。していい質感の食器に、とんとプリンが置かれています。固めのプリンで、はっきりしたカラメルの苦み。ビターさと甘みと旨み。カレーの食べやすさと統一感がどこかしらにありそうな、強くて食べやすいプリンでした。プリンの置かれた位置といい、ピスタチオの配置といい、美的センスもありありと伝わってくるひと皿。振り返ればカレーもとても美しく盛られていて、無造作にも見えましたがあれもきっとこだわりの配膳だったのだろうなと思わされました。クセになる現地感かと思いきや、やさしい世界観がクセになるタイプのお店でした。06:00Tweet関連記事2021-11-18逗子の「スパイス・ツリー」でバターチキン(マイルド)、マトンひき肉とネパール山椒(中辛)。この日は逗子のカレー屋さん「スパイス・ツリー」さんで、数年...2021-01-03国立の「ダバ・クニタチ」でゆくとしくるとしターリー(サグマトン、チャナキーマ、しおちきん、季節ヤサイ...この日は国立を歩いていたのですけど、向かう途中「ダバ・クニ...2020-05-09西荻窪の「棗」でプリン。西荻窪へ移動して、金土日曜日限定で営業しているカフェ「棗」...2020-01-09東新宿の「サンラサー」でわんぱく(ココナッツチキンキーマ、さつまいもと豆のダール、牡蠣とキノコの白い...お昼は東新宿のサンラサーさんへ。はてなブログPro豊洲を中心に食べ歩いています。過去にはモンブランやパンをよく食べました。サイ」でブレンド、バナナケーキ。Coffee」でトールラテ(オーツミルク)。築地の「山長」で串玉。築地の「そらつき」でいちごミルキーソフト。4【広告】はてなブログをはじめよう!lockandgo65さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。