歩いた場所にある肉料理店『ニクサングルマン』さんをご紹介。ロイヤリティで上品な外観と金色のネームプレートが特徴的のお店。白を基調とした内装、店内のスペースにも余裕があり解放感がある。暖色の照明と薄木色のテーブルや異質な存在感を放つ椅子が特徴的。椅子は、目の前を通るお客さんが椅子を見て美容院と見間違えるほど。(当時はまだ店外にメニュー表を設置していなかったため)お店に入るとすぐに圧倒的な存在感を放つ木のアートが!こちらは店員さんのご友人が流木を組み合わせて作られた物だとの事。割ると汁が飛び出るハンバーグやビーフシチューのオムライスなどのオリジナル料理がズラリメインのお肉料理がこちら。人気のプレミアムハンバーグと低温調理ローストビーフは多めに取り寄せても営業時間終了までに品切れを起こしてしまう日があるほどの人気ぶり。ハンバーグは肉汁が飛び出すほどジューシーでInstagramでも度々投稿されている。お昼とディナーでそれぞれのコース料理もあり、テイクアウトやデリバリーメニューも。お肉に合うお酒も用意。休みの日や休み前の晩酌に至福のひと時を過ごせそう。ノンアルコールはもちろん、食後にコーヒーを一杯飲んで余韻に浸るのも充実した食事タイムに。口溶け抜群で濃厚なビーフシチューオムライス今回はローストビーフが品切れという事だったのでビーフシチューオムライスを注文。自家製かぼす胡椒の泡ドレッシングがかけられたサラダとスープ付き。ドレッシングはかぼすのさっぱりとした味に胡椒の味がいいアクセントで口の中で泡が広がり野菜のみずみずしさと合わさり食べやすく美味しい。こちらは牛すじで作られたスープでコラーゲンがたっぷり。体の芯から温まる一品で味もあっさり濃厚。メインのビーフシチューオムライス。ビーフシチューとオムライスの掛け合わせが珍しかったので注文。入ったビーフシチューが海を、オムライスが島を連想させる。オムライスがトロトロに煮込まれたビーフシチューに浸かっている状況だけで味に対する期待感が大幅に上がる。卵はふんわりとトロトロに仕上がり、中身はチキンライスではなく白米を使用されている。その分色々な味に惑わされず、さらにビーフシチューを多めに使われているので主役のビーフシチューの味を存分に堪能でき、ビーフシチューの濃厚な味と卵の柔らかく程よい甘味が舌を喜ばせる。一つ一つの料理にこだわる『ニクサングルマン』に是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。皆様からの情報提供お待ちしています。