エレクトリックナイト」の始まり。Night』アーティストのコムアイと、電子音楽家のSeihoによるスペシャルトークをはじめ、今年のハロウィンの参考にもなるスタイリングセッションを実施。ドレスコードは80’s!あなたもヴーヴ・クリコを片手に、ドレスアップしてこの世界感を、是非お楽しみください。このプログラムに参画している日本のガストロノミー界で注目を集める若きシェフたちによるオンラインお料理教室を開催!彼らがおすすめするヴーヴ・クリコとのペアリングを是非ご自宅でお試しください。コレクティブの一人として活動を続けている森枝幹が、今年のハロウィンシーズンを盛り上げるおうちで誰でも簡単に作れるレシピをご紹介。世界のベストレストランの常連「Tetsuya’s」で料理の基礎を学び、帰国後は京料理の「湖月」、分子ガストロノミーで有名なマンダリンオリエンタルホテル内「タパスモラキュラーバー」で修業。下北沢「サーモン&トラウト」を経て、現在は渋谷のタイ料理店「チョンプー」でシェフを務める。Blue」のメンバーとしても活躍する傍ら、イートクリエーターの一員としてプロデュース業もこなす。「イエローウィン」をおうちで楽しむためのスペシャルグッズを抽選でプレゼント。幹が監修した、誰でもおうちで簡単にイエローラベルと共に楽しめるペアリングフードを抽選でプレセント。シェフが監修した、誰でも簡単に楽しめるペアリングフードが含まれます。ブリュットはヴ―ヴ・クリコの味わいとスタイルを代表するシャンパーニュで、力強さと繊細さが完璧なバランスで調和した豊かな味わいに、心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。エレガンス、そして大胆さ。ブリュット」はワクワクするようなライフスタイルに欠かせないスパイスです。焼きなすといちじく、鰹のハーブサラダいちじくと脂の乗った戻り鰹に、焼きナスの香ばしい香りと発酵した紫キャベツの、ふくよかな酸味と大地の香りのハーブを合わせたサラダ。甘く芳醇な香りの味わいのお料理と、爽快で味わい深いヴーヴ・クリコのペアリングをお楽しみください。マンゴーチリソースぷりぷりした海老とサクサクの春巻きの皮に、甘酸っぱいトロピカルな味わいのマンゴースイートチリソースとまろやかなアボカドのソースを合わせました。エビとマンゴーの甘味と春巻きのクリスピーさがきめ細かい泡とスッキリした飲み口のヴーヴ・クリコとよく合います。昨今海外でも大人気の「YAKITORI」。バナナやレバー、パイナップルを一本の串に刺し表面を優しく焼き上げ、甘酸っぱいソースとカリカリしたカカオニブを添えます。複雑ながらも味わいが凝縮され、バランスの取れたこの焼き鳥に、味わいのバランスがパーフェクトなヴーヴ・クリコがマリアージュします。Disco(ニュー・ディスコ)、モダンエレクトロのコンピレーションで、Night&Yelloweenのパーティー気分を盛り上げます。ご登録のアドレスにヴーヴ・クリコの最新ニュースや、コラボレーションなど新製品に関するお知らせをメールでお送りいたします。