18:01シンガポール・セントーサ島のマレーシアン・フード・ストリートで食事をした後は、同じフードストリート内にある店「鳳凰餅家」でデザートにエッグタルトを調達します。鳳凰餅家はマレーシア・クアラルンプールの他、マカオにも店舗があって、100年を超える歴史があるのだとか。そんな老舗中華菓子店で頂くエッグタルトの味はどんなものか、レポートしたいと思います。エッグタルトの味は?マレーシアン・フード・ストリートの中セントーサ島のマレーシアン・フード・ストリートには全部で19の店舗が入っていますが、その殆どがチキンライスやヌードル等の屋台の店。唯一スイーツが食べられるのが「鳳凰餅家」です。店舗のある場所は、メインエントランスを入ってすぐ、右手の奥です。マレーシアン・フード・ストリートは、マレーシアの屋台街を再現したフードコート。街灯や道路のライン、建物やたて看板などかなり凝った演出が成されています。通常の屋台と違って、雨に濡れる心配がないのが良いですね。そんな中、「鳳凰餅家」はエントランス横の奥まった所に店を構えていました。チャイナ感満載の外観、唯一この店だけ店頭にテーブルを置かずに店内にイートインスペースを持っています。店頭に置かれた自転車も、雰囲気出ていますね。これは飾りではなく現役で使っていそうです。独特のインテリア店内は、レジカウンターとイートインスペースだけの小じんまりとした空間。菓子店という事で一応クッキーなどの乾物が置かれていますが、ちょっとした“お土産コーナー”レベルの品揃えです。イートインスペースは、4人がけのテーブルが3つ。はじめ、ここで食べて行こうかと思ったのですが、他に誰も居なかったのでちょっと気まずく、テイクアウトする事にしました。他にも、店内には凝った(?)置物も。アナログレコードは分かりますが、扇風機やスプレー缶らしきものもあって、インテリアにしてはちょっと日用品過ぎる感じ?エッグタルト$1.8エッグタルトは、カウンターのショーケースに並べられていました。他にもパイ生地で包んだものが幾つか置いてありましたが、何が入っているのか良く分かりません。中国系のお菓子は下手に手を出さない方が良いですから、ここはエッグタルトのみで留めておきます。価格は$1.8(≠144円)。クアラルンプールの店舗だと2.1RM(≠52円)で売られているらしいので、かなり割高ですよね。物価水準もありますが、セントーサ島という事で観光地プライスでもあるのでしょう。この時は現金で支払いましたが、カードリーダーがあるのでクレジットカードも使えたかもしれません。注文したエッグタルトは、紙の袋に入れて渡されました。手提げのレジ袋にも入れてもらえます。最近までレジ袋の文化は日本だけかと思っていましたが、アジア圏ではどの国でも浸透している所が多いですね。食べ終わった後のゴミの処理にも使えるので重宝します。Timeの会場で頂きました。パイ生地の部分はもの凄く柔らかく、手に持つだけでボロボロと崩れてきてしまう程です。アジアのお菓子って、こういう感じのものが多いですよね。何とか上手い事手で割ってみました。~っと慎重に手のひらに載せてから口へ運びます。食べてみると、思ったほど甘ったるさは無く口当たりもまずまず。卵の風味がもう少し感じられると良いのですが、これはこれで及第点。パイ生地がもろ過ぎて、サクッとした食感が無いのが残念な所。香ばしい風味も感じられず、全体として評価を下げる原因になっています。それでもアジアンスイーツの中ではトップレベルの美味しさかもしれません。マレーシアン・フード・ストリート内にある「鳳凰餅家」で食べるエッグタルトは、ピカイチの美味しさではなかったものの、アジアンフードを食べた後の口直しには良いでしょう。1つおよそ150円はちょっと高いですが、一度試してみる価値はあるかと思います。記事も併せてご覧下さい。エッグタルトとココナッツタルト「シンガポール」記事一覧と旅行ガイドはこちら↓シンガポールの旅行ガイドと一人旅のススメ!市内交通・観光スポットなど「シンガポール」に関する記事を項目ごとにまとめて、観光ガイドにしました。Franziskaner。今回...→Read【ナシレマバーガー】が美味!マレーシアのマクドナルドへ行ってみたマレーシアおよび一部の地域のマクドナルド限定メニュー「ナシレマバーガー」。LANDTMANN」という老舗カフェ。ピアノ作曲家、旅行ライター。世界中のオペラ座やコンサートホール巡りを軸に、ファーストクラスやビジネスクラスを利用した優雅な海外旅行の体験など、旅行のガイド記事やお得な旅の情報を発信。これまでにヨーロッパ・東南アジアを中心とする世界40都市以上を訪れ、各都市のオペラ座やコンサートホール、空港ラウンジ等を歴訪。新型コロナ騒動では、発生当初から“茶番”を見抜いて国内旅行を継続し、人の消えた京都など今しか出来ない体験についてレポート。2023年より海外旅行を再開。旅行好きな音楽愛好家のブログ.。