妻が作る、毎日の子供のお弁当に入る卵焼きは子供の希望で甘めのようだ。お弁当には、少し甘めの卵の方が、冷めてもおいしく良いそうだ。私も卵焼きが大好きだが、夜のお酒のつまみとしての卵焼きを考えた時、よくお蕎麦屋さんで、出てくるような甘さは控えた、だし入りの、だしまき卵を作ってみた。現状、こんな感じですよ職長さんは、自分が入る予定の現場の進捗状況が気になるものです本日も、打ち合わせで現場に伺ったので、職長さんにも写メ。私も受験生の親ともなると、コンビニでも、こんな本が気になってくる。