黒ラーメン検索CLOSE見た目も味もどら焼きのようで馴染みやすいのに、新しい味!(有)紀の国屋「おこじゅ」2017年5月13日カズ・ミシュランカズ・ミシュランHOMEカズ・ミシュラン見た目も味もどら焼きのようで馴染みやすいのに、新しい味!(有)紀の国屋「おこじゅ」TweetPocket本日のスイーツは、先日遠方から来てくれた高齢の叔父夫婦のために、生クリームとかあまり、、とは別に言っていなかったが、勝手な想像で和菓子で用意したもの。(有)紀の国屋の「おこじゅ」(120円税込)。見るからに和菓子なパッケージ。ん?「はす粉」?そんなんが使われているのか。モノ自体は、やや小ぶりなどら焼き。このトラ柄が食欲を誘う。これで、中身が粒あん、ってわかってるわけだから、完全にどら焼きだよなぁ。いうことでパクリといってみたところ、、ん?いや、これ、美味しいぞ。予想のやや斜め上の味。どら焼きなんだけど、生地と餡が別々な感じが一切しない。生地も餡も、きめの細かさが一緒で、しっとりとしていて、口の中でずーーーっと一体感を感じさせる。