PAINLOThomeパンのニュースパンの取材コラムPAINLOTのイベントサイトについてお問い合わせfacebooktwitterパンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。新麦収穫祭」に続き、ついに待望の京都編が決定!北海道産小麦の解禁日に合わせ、ブレッド&コーヒーの聖地「カフェパラン」で小麦収穫のお祝いをします。京北聖町24定員:25人(定員に達した場合はキャンセル待ちとなります)料金:1800円(1ドリンク別)※参加費は当日レジにてお支払いください。ご記入ください)お問い合わせページ、メール(info@painlot.com)、フェイスブック/ツイッター/インスタグラムなどのメッセージでも受け付けます。主催:PAINLOT新麦コレクションとは?その年にとれた小麦をすみやかに製粉し、挽きたてのまま味わうプロジェクトです。パン屋、食べる人...みんな小麦というバトンを受け渡すチーム。黄金色に染まった小麦畑のうつくしさ、自然の恵みを収穫することの感動を通じて、みんなが出会い、語り合う。そのときパンもお菓子も麺ももっとおいしくなります。「新麦コレクション」が目指すのは、「おいしくて安全な小麦があふれる未来」です。いうイベントで、ボージョレ・ヌーボーをイメージして頂けると早いかもしれません。本来、製パン用小麦には熟成期間(エージング)が必要なのですが、より風味を感じて頂けるのが新麦です。製パン性は劣ると言われていますが、それよりも麦が収穫されたことを祝い、生産者やパン屋さん、そして消費者同士がつながることの意味合いが、このイベントには含まれています。小麦を身近に感じることができる一日となるはず。当日は京都の実力派パン屋さんによる北海道産新麦パンをご用意します。京都初開催となる新麦イベント。マチカフェ重要:10月8日深夜に告知を開始しましたが、10日19時で満席となりました。...PAINLOTのイベント2019/01/11地元に根づいたベーカリーを巡る街歩き!大ナゴヤツアーズ「名古屋のパン屋ツアー」第3回目の開催が決定!東海エリアの良いヒト・モノ・コトを集め、「好き」「おいしい」「面白い」など驚きの発見や感動ができる体験プログラムを手がける「大ナゴヤツアーズ」。パンの水先案内人PAINLOTと巡る「名古屋のパン屋ツアー」第3回目は瑞穂区と昭和区エリアの5店舗!お店の方のお話、関西おすすめパンの試食なども予定しています。PAINLOTのイベント2014/12/14これまでのイベント情報についてこれまでのイベント情報についてを記載しています。...パンのニュース2023/01/272023年1月と2月の新刊まとめ【パンに関する書籍・レシピ・雑誌・絵本ほか】2023年1月、2月の新刊「パンに関する書籍」まとめです。人気記事ランキングパン作りの原点へ!大阪のブランジュリタケウチが生瀬ヒュッテとして移転オープン。PAINLOTパンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。