VIDEO納豆ごはんだけじゃつまらない、という納豆好きには納豆味噌汁!納豆を毎日食べて腸内環境を整えていきましょう!とろりと美味しい納豆味噌汁!納豆を味噌汁にすると、加熱することで糸引きが弱くなり、とろみがつきます。納豆で味噌汁を作りたい納豆レシピを探している納豆は腸内環境の改善(免疫アップ・快便)にはベストフードです。毎日食べて健康に過ごしましょう!では、材料や作り方を詳しく解説しますので、最後までぜひご覧ください。使う材料はこちら!(詳しい分量は、下のレシピカードに記載しています)だし:レシピではだしパックを使います。顆粒だしの場合は小さじ2で代用ください。みそ:米・大豆・塩だけで作られた、自然な風味の味噌を使います。具材:長ねぎ、しめじ、納豆。レシピでは小粒納豆を使っていますが、ひきわりや大粒でもOK。お好きな納豆をお使いください。天然だし忙しい毎日の中、なかなかだしを一から取るということはできないと思いますが、時間ができたときには、ぜひだしを取ってみてはいかがでしょうか?一から取っただしはやっぱり美味しいです!贅沢な香りと風味を味わえます。天然だしのレシピ:煮干しだししいたけ昆布だし合わせだし好みがあると思いますが、個人的には味噌汁には煮干しだしが好きです。我が家では天然だしをとる場合も、だしパックを使う場合も、煮干しを使います。パンチのある旨味が味噌汁を美味しくします。🔪作り方の詳しい解説では、作り方を詳しく解説していきます。こちらのレシピ動画も参考にご覧ください。火を弱めて3分煮る火を止め、だしパックを取り出し、納豆を加えるみそを溶かし入れるできました!保存は冷蔵庫で、3日以内に食べ切ってください。バリエーション味噌汁の長所は、どんな具材とも相性がいいところ!具材を変えてバリエーションを増やしましょう。Cooks(シェフジェイクックス)はヴィーガン・ベジタリアンレシピを中心に、シンプルでヘルシーな家庭料理がテーマのフードブログです。和食から洋食まで、調理プロセスの詳しい解説を含めたレシピを発信しています。こんなレシピが知りたい、この素材ってどう使うの?など、ご質問があればお気軽に下のコメント欄より送信ください。大さじ2Instructions具材の準備:長ネギを切る、しめじは根元を切り落としてばらす。中火で沸騰:鍋に切った野菜、だしパック、水を入れ、中火で沸騰させる。煮る:沸騰したら、火を弱めて3分煮る。納豆とみそを加える:火を止め、だしパックを取り出し、納豆を加え、みそを溶かし入れる。代替材料:だしパックは顆粒だし小さじ2で代用いただけます。控えめの味付けなので、物足りなければ味噌を追加して味の調整をしてください。納豆を鍋に入れる前に、混ぜるか混ぜないかはお好みで。納豆の匂いが苦手な方は混ぜない方がおすすめです。納豆の旨味を味わいたいなら納豆を混ぜてから入れるのがおすすめです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。CooksはAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。Cooksは紹介料を受け取ります。読者の方には追加費用はかかりません。