令和5年の展望mamoru作業に追われ、ブログを書くどころではなかったけど、2023年はブログを定期的に投稿しようと思います。現在の畑の面積は、193.2m2。23.1m×8.4m。協生農法では、樹木の周囲に野菜を多品種配置していきます。そのため、樹木を50本以上配置しています。通常の畑のように、1品種のみ、野菜のみということがありません。野菜の成長のための樹木配置になっていますが、果物の収穫も同時にできます。それでは、樹木の種類を紹介しましょう。じゃが芋、生姜、島らっきょう(周年)、ネギ、わけぎ、あさつき、紫らっきょう、ニラ2、カンブリア農園のコンセプトを紹介カンブリア期のような爆発的なエネルギーに満ちあふれた農園にすることがコンセプト。食べたら身体がエネルギーで満たされ元気になれるような食材を提供していくことが将来の夢。学びの段階ですが、協生農法を主体にしています。山のきれいな水を土台とした、生き物が病気知らずで元気で過ごせるエネルギーがある食べ物。今は周囲の土地を慣行農法で囲まれています。そのため、現在は山のきれいな湧水や地下水のある農地を捜索中。野生動物が、野生のものを食べて問題のないように、野生と同じレベル、性質のものを生産して提供していきたいですね。3、2023年の展望2023年は、大きくなり過ぎた樹木の整備からとなりそうです。この農法を取り入れて植えた樹木が大きくなっていて、3m越えのものあります。野菜を樹木周辺に配置するには、せいぜい2mくらいまでが理想。木陰に日差しが差し込むような柔らかい日光がベスト。それには、混み合った枝も整理が必要。大木となったもの、うまく育たなかったものなどの伐採から1月はスタート。その後は空いた場所に、ブルーベリー、ジューンベリーなどを配置予定。4、まとめ樹木の枝の整理が最大のテーマとなった令和5年1月。春が来る前に、樹木と畝の補修を終わらせて春を迎えたいですね。春になると、草がどんどん生えてくるので対応に追われますし、じゃが芋の植え付けや、レタス、大根、ラディッシュ、カブ、ニンジン、葉ものなどの種を試してみようと思っているので時間が足りなくなりそう。仕事の片手間でしているので時間は有効に使いたいですね。記事URLをコピーしました。