食べ物や飲み物こんにちは。先日、神奈川から岩手まで夜行バスを使って一日だけの観光旅行をしました。Brewers」というレストランにてランチをしました。その時に味わったいわて蔵ビールの「オイスタースタウト」が非常に美味だったので簡潔に書こうと思います。<記事は広告の後にも続きます>いわて蔵ビールとは「いわて蔵ビール」は、岩手県南部の一関市に酒蔵を置く世嬉の一(せきのいち)酒造の醸造士たちが1995年に立ち上げたクラフトビールブランド。今までに様々な賞を受賞している人気のブランドです。世嬉の一酒造は大正7年(1918年)から続く蔵元で、岩手県南部の一関市でいわて蔵ビールの工場やカフェ、酒の民族文化博物館なども運営しています。福香、オーガニック(自然発酵)ビールが定番のよう。僕の地元神奈川のスーパーでも売っている缶ビール「きんくら」と「あかくら」でお馴染みの人も多いのでは。HIRAIZUMIは平泉町にあるカフェ。前述のいわて蔵ビールが、宮城県気仙沼市のアンカーコーヒーとコラボしたお店です。オープンは2017年なのでけっこう新しいですね。コーヒーを抽出することとビールを醸造することの両方を英語で「brew」ということからこの店名になったのだとか。場所は、平泉町の中尊寺の駐車場。駐車場を囲むように立っているレストランの中の1つです。今回は平泉の中尊寺観光の傍ら、ここBrewersでランチにしました。注文したのは以下です。※価格はすべて税抜き、2019年12月4日現在いわいどりの五穀米キーマカレー¥1,000ビール12ozのセット+¥300(通常ならビール12oz=¥600)計1,300円、税込みで1,485円。ビールとコーヒーの組み合わせはやばいので(前腹下した)今回はビールのみ。ちなみにコーヒーは+150円でつけてもらえます。_)m<記事は広告の後にも続きます>オイスタースタウト、地元食材のカレーを愉しむ注文したのはタイトルにもある「三陸牡蠣のスタウト(オイスタースタウト)」。牡蠣の身と殻(!)を使って醸造したエールタイプ(上面発酵)の黒ビールです。イギリスで19世紀末に醸造されていたスタイルなんだとか。12オンスは大体355mlくらい。