ピンク色がかったオレンジ色をしています。第一に樽由来の綺麗なバニラ香がパッ!と立ち優美な印象を与えてくれます。その後、赤ワイン由来のザクロやイチゴ、ブルーベリーのような香りを感じ、日本酒由来の梨や乳の香りと続きます。口に含んだ瞬間に日本酒では感じることのできない、赤ワイン由来の酸味が、味わい全体を軽やかに感じさせます。ベリー系と樽が合わさった香りが口に広がり、もはや何もわからずに飲んだら「ワイン」という人いるのではないか勘違いさせる出来です。