食べもの一昨日(6日)、かき揚げを3枚揚げました。1枚目はそのままほかの天ぷらと一緒に岩塩を振って。2枚目は昨夜、卵でとじて天丼に。3枚目は今日のお昼、うどんに乗っけました。かき揚げ、天とじ丼、天ぷらうどん私は料理のレパートリーが多くないので、応用ができるメニューだと、見た目も味も変わって飽きがきません。最近、かき揚げの素材はタマネギ、ニンジン、チリメンが多いけど、これらは冷蔵庫に常備している食材なので、思い立ったらすぐ作れるため。今度はゴボウとか葉物野菜とかエビなんかも使ってみたい。天ぷらは夏場は汗だくになるので敬遠していたけど、涼しくなって回数が増えてきた。今後もちょこちょこ食卓に上がると思います。■お八つコーヒー、飴。天丼(雑穀入りご飯、かき揚げ、ネギ、卵)、味噌汁(切り干し大根、ワカメ、ニンジン、シイタケ、ネギ)、ゴボウとニンジンのきんぴら、キムチ納豆(ネギ)、ブロッコリー(マヨネーズ)※蒸したてブロッコリーはシンプルにマヨネーズでいただきました。天ぷらうどん(乾麺80グラム。かき揚げ、シイタケ、ネギ、かまぼこ)、煮カボチャ(ブロッコリー)、納豆(卵、ネギ)、ブドウ■お八つコーヒー、飴。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。Δスポンサーリンクレスポンシブプロフィールクロエサト(♀)名古屋で一人暮らし。2015年、肺腺がん1Bで定位放射線治療。(抗がん剤、分子標的薬)は受けていません。サイトマップでがんの経緯が分かります。ブログのご紹介がんのこと:自分の肺がんの記録。目方とご飯●がんに関わること:体重と自炊日記。がんや病気についてのさまざまな情報。目方とご飯●暮らし:体重と自炊日記。暮らし全般について綴っています。<放射線治療について>治療中、私は倦怠感が強かったのですが、普段通りの生活を送ったという人もいます。がんの症状や治療の効果、副作用の有無には個人差があります。がんかもしれない最近のコメントtonton2023/5/24月に見た映画(DVD)「わたしを離さないで」は原作を2回読み、映画も見ています。...octpus112023/4/29洗濯機の買い替えときどき拝読しています。そんな言葉があるなんて、...tonton2023/3/23落札した衣類が柔軟剤くさいクロエさん、災難でしたね。