2021年5月7日こんにちは。今回はスーパーで牛のハラミを見つけました。カナダ産の牛ハラミです。おいしそー😁スポンサードサーチ牛のハラミをオイスターソース炒めにしてみた牛のハラミのオイスターソース炒めを作りました。作り方の流れはこんな感じです。もやしとニラを入れて炒める水溶き片栗粉でトロミをつけて完成!お好みで粗挽き黒胡椒をふりかける手順6の調味料は下記のとおりです。最後に水溶き片栗粉で少しトロミをつけてあげることです。最初にハラミを炒めるときに塩を気持ち強めに振りかけてあげると、ハラミに下味が付いて旨いんです。最後に水溶き片栗粉で少しトロミをつけてあげると、調味料がハラミと野菜に絡んで美味しかったですよ。野菜類はもやしとニラなので下準備がとっても簡単☆カナダ産の牛ハラミはクセがなく良かったです。