taipon加熱時間はどれぐらいが美味い?酒飲みの最高の肴「マンボウの腸」の湯引きポン酢こんにちは。今日はマンボウの腸を湯引きしてさっぱりポン酢で晩酌しました。なんか鶏肉のような見た目ですが弾力があって旨味が凄いです。今日はイカゲソを買ってきました。紋甲イカのゲソみたいですが何イカとか言われてもいまいち違いが分からないですよね?まぁイッカ、、何でもイッカ、。ことでイカゲソを醤油焼きにしました。久しぶりの更新で申し訳ないです。楽しみにしてる方がいれば(いないと思いますが、)申し訳ないです。今日のおつまみ食材は「黒鯛の卵」です。黒鯛は4〜5月にかけて産卵の時期になります。先日も餃子の皮に辛子明太子、ホタテ、チーズを乗せてトースターで焼いたおつまみを紹介しました。今日もやり方は同じだけど、乗せ...続きを読む12>ブログをご覧頂いている皆様へこのブログは、自宅での晩酌「宅飲み」が多くなる時代に、より簡単で楽しいおつまみレシピを紹介し、皆さまの晩酌時間をより楽しくさせることを目的としています。