広島」は”瀬戸内ローカルへの分岐路”をテーマに、広島市から新たな旅路を提案するホテルです。POOLSIDE」を中心に館内の植栽を手がけた『叢(くさむら)』代表の小田康平さんに話を聞きました。植栽は、空間を受け取る側の気持ちを上げる装置になるー『叢』といえば、”いい顔してる植物”をコンセプトに一点もののサボテン・多肉植物を扱うイメージがあります。商業施設の植栽も同じコンセプトでセレクトしているのですか?叢は2012年のオープンから”いい顔してる植物”をコンセプトにしてきましたが、2016年に銀座のメゾンエルメスのウインドウディスプレイをしたことが大きな分岐点になりました。それまであまり興味のなかった大量生産の植物を使って、エルメスのショーウインドウを”いい顔してる空間”にしようと考えたんです。これが自分の中でうまくいった感覚があって、どこにでもある大量生産の植物でもセレクトや配置の方法によって自分なりの空間が作ることができる、しっかりしたコンセプトを立たせられることに気が付きました。広島」の空間はどう映りましたか?3階の屋内プールがあった場所を初めて見た時、テンションが上がりました。ここは、ガラスの屋根があって光がたくさん入る植物にとって理想的な場所です。一般的にホテルの植栽は室内環境か屋外植栽の依頼が多いのですが、ここは我々が普段仕事をしているビニールハウスに近い環境です。この空間で、どんな植物が適応して育っていくのか考えながらセレクトしました。ユーフォルビア・アガベ・チランジアは、叢として面白いと思う少し変わった植物として空間のポイントに使っています。広島」のオープン当初は普通に手に入りましたが、今は人気が高まって価格が10倍まで高騰しています。空間にある全ての植物が叢らしい独特のものというわけではなく、構成や編集によってこの場所らしい植栽をしています。僕の植栽はそんなに珍しくない、様々なトラブルに負けない普及種を使うことが多いです。空間を作るというのは一瞬の装飾ではなく、長く育ってより良い空間になっていくのが理想だから。市場で仕入れた普及種をそのままたくさん使うのはつまらないので、”普及種だけど個性を持っている”叢らしいセレクトを感じる植物を使うようにしています。広島」の植栽をするにあたって、小田さんの中にテーマはありましたか?日常と非日常をきちんと分けるのが重要だと思いました。旅行やショッピングなど人が行動する時に、非日常が強く感じられると人の中にあるスポンジみたいなものが乾いた状態になるんです。フランス旅行に行く時は、時間もお金もかけて飛行機に乗っていく。その行為には度胸が必要だけれど、ワクワクして自分の中のスポンジが乾いていく感じがする。フランスに到着して街並みを見た時に、スポンジにぎゅっと風景が吸収されるんです。