安心・安全にこだわっています。Q.加工品を作る上での魅力、喜びは?A.お客様から美味しいと言ってもらえることや、リピーターで商品を購入してくださる方がいることが嬉しいです。Q.苦労されることは?A.11月の柚子の収穫時には2日間で約200kgの柚子の選別を行います。一つ一つ表面の斑点を丁寧に取り除き、果汁を絞ります。寒い中行うこの作業はとっても大変です。Q.夢や目標は?A.「みんなで話す場所を作りたい!」との思いから、能勢町にある田尻農産「よっといで田尻」の直売所の奥で喫茶を営業しております。注文ごとに豆を挽くコーヒーは絶品です。今後も地域の活性化を担ってくれたら嬉しいです。Q.消費者のみなさんへA.柚子ジャムに使う柚子はメンバーが大切に育てた柚子を使用しています。ジャムを製造する際も合成保存料や化学調味料は使用せず、原材料は柚子と砂糖のみです。このホームページに記載の文章、写真などの無断転載を禁じます。