「パクチー苦手な人向けのパクチーサラダ」TweetPocketパクチーの苦手な奥さんがパクチー好きになるきっかけとなった最初の料理だったサラダです。1玉ねぎをスライスし、水でさらす。砂糖混ぜて熱すぎないお湯でさらすと、食べたらキーンとするアレが時短でなくなる。※写真ではしていないですが、繊維を切るように切ると、さらにキーンとならなくなりますね。2パクチーを適当にざく切り。3ツナ缶あけて、12と、ナンプラーをお好みの量混ぜる。ツナ缶の油の混ぜる量を増やすほど、パクチーのクセがやわらぎます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。作者プロフィールこんにちは。何気ない日常のこと、漢料理、仕事のことについてなど、書いていきたいと思います。皆さま、よろしくお願いします。WordPress.Posting....。