板橋区立成増ヶ丘小学校のホームページをリニューアルしました。「さいころサラダ」は、さいころのように四角く切ったじゃがいも、にんじんなどが入った人気のサラダです。給食では、サラダの野菜も全て火を通してから提供しています。ドレッシングもいつも手作りです。今日は塩味のドレッシングで、油と酢、塩、こしょう、砂糖、粉からしを合わせて作りました。他にも、醤油ベースのドレッシングや、すりおろした玉ねぎを加えた和風ドレッシングなど、料理に合わせていろいろなドレッシングが登場します。今日は、年間計画に基づいた校内研究会で、5年4組の研究授業(社会科)を行いました。石橋昌雄先生に今年度もお越しいただき、御指導をしていただきました。軸に、より良い授業にするために、日々研究をし続けています。考え、よく書く子供たちに講師の石橋先生からはお褒めの言葉をいただきました。