40代以上の日本酒好きなら「越乃寒梅」という銘柄を知らない人はいないでしょう。その世代が小学生、中学生の頃は高級酒の代名詞的な存在で、親戚の叔父さんが正月に持ってくる酒の多くが越乃寒梅だったことを今でも覚えています。今、越乃寒梅を扱う酒販店や飲食店は少なくなりました。20代の若者はこの銘柄自体知らないようです。このような状態になってしまったのでしょうか。それは、昔の知名度に安住してしまい、今の環境に合わせたブランディングが出来ていないからです。ブランディングを怠っている間に、他の小さな酒蔵が時代に合わせた酒造りを行ったことで、ますます越乃寒梅の存在感が小さくなってしまいました。そんな越乃寒梅ですが、2022年後半からリブランディング戦略を始めました。その手始めに販売したのが純米吟醸酒「浹(あまね)」です。この酒は「令和の越乃寒梅」をコンセプトに醸造したもので、アルコール度数を14度と他の商品より低く設定し、30〜40代の女性をターゲットにしています。ラベルも女性を意識したデザインです。このリブランディングの結果、2022年11月7日の発売以来、1ヶ月間で初年度の売上目標の約25%を達成したのだとか。技術力の高い酒蔵でしたので、飲んでもらう機会だけつくれば、あとは自然と売れていくでしょう。越乃寒梅や久保田など昔に有名だった銘柄が本気でブランディングをやり始めています。始動が遅かったこともあり、そんなに簡単には浸透しないと思いますが、これからますます日本酒市場が面白くなりそうです。2023年はこのようなリブランディング銘柄に要注目です。酒蔵公式インスタグラム一覧(神奈川県)人気記事ランキング1効果抜群!鳩よけグッズ。僕はこれで鳩よけに成功しました。2023年2月号「2022年、輝いた店。ONE(東京)2023.05.26【鳩110番】鳩被害に悩む人へ。鳩駆除業者選びは慎重に。特定商取引法に基づく。