新橋の「ランブル」でイエメンモカ(エキストラ・マタリ)。美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログlockandgo65読者になる美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ食べ歩きの記録です。【広告】2015-10-31新橋の「ランブル」でイエメンモカ(エキストラ・マタリ)。コーヒーしっかりした味わいのコーヒーを飲みたくなりましたが、この日はいつも行くお店が臨時休業だということでしたので久しぶりに新橋のカフェ・ド・ランブルさんへ。8割方席は埋まっていましたが、カウンター奥が空いていたのでそちらに。注文をサッと済ませます。緊張感がありますが、お店の方のきびきびした一挙手一投足に見入りながら待ちます。来てから2年半くらい経ちますが、店員さんは変わらないんじゃないかなあ。イエメンモカ(エキストラマタリ)(870円)。第一希望の豆は品切れでしたのでこちらに。濃いめと濃いめと選べますが、濃いめにしました。要は「一般的な基準で言うと濃く入っちゃいますけど大丈夫ですか?」という確認なのだと思います。注文の時点で確認はされていましたが、かなり酸味があります。希望していたのがなかった段階で、たまには好みと違うものも頼んでみようという気持ちにシフトしていたのでこれは想定内。酸味は意外にも温度が下がるにしたがって落ち着いて飲みやすくなりました。酸味はいいとして、かなり薄く入っていたように思うのですけど気のせいでしょうか。これだったら小さなカップで提供するのもいかがなものかと。他の豆を試したら違うかもしれないので、リベンジしたいです。豆をダブルにもできるので、それもアリかもしれません。相変わらずざわざわしながらも落ち着けるお店の雰囲気はさすが。お店の方のピリッとした空気も痺れます。06:00Tweet関連記事2021-02-02下北沢の「珈琲屋うず」でイエメン・バニーイスマイリ・アラビアンセレクション。久しぶりに下北沢の「珈琲屋うず」さんへ。以前はレースのカー...2020-05-29四谷三丁目の「猫廼舎」でイブラヒムモカ、フルーツケーキ。「モカ」ってコーヒーの名前として何となく認識しているのです...2018-07-27四谷三丁目の「猫廼舎」でイエメンモカ。コジロウ」でモカマタリ(濃厚・シングル)、プリン。FACON(カフェ・ファソン)」でイルガチェフェ・ウォッシュト、デミタス。築地の「高はし」でのどぐろ煮付け。はてなブログPro豊洲を中心に食べ歩いています。過去にはモンブランやパンをよく食べました。サイ」でブレンド、バナナケーキ。Coffee」でトールラテ(オーツミルク)。築地の「山長」で串玉。築地の「そらつき」でいちごミルキーソフト。4【広告】はてなブログをはじめよう!lockandgo65さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。