it神戸ビーフの品評会である「第332回神戸ビーフ共励会」が2月8日に、神戸の西部市場で開催されました!兵庫県内からそうそうたる神戸ビーフが集められるのですが、なんとこの共励会で、新生屋食品店がお付き合いさせて頂いている生産者の廣田誠さんのまこっちゃん神戸ビーフが最優秀賞に輝きました!!!!!おめでとうございます(^^)そして新生屋食品店はもちろん、買わせていただきました!!新生屋食品店が販売する神戸ビーフはほとんど廣田さんの牛です!それほど仲良くさせて頂いている新生屋の自慢の生産者である廣田さんが最優秀賞を受賞されるなんて感無量ですね。ロースの断面ももの凄く美しいです。お客様にもぜひ召し上がっていただきたいですね。通常の神戸ビーフよりも1・5倍近い価格まで競り上がりましたが、その価値が十分にある牛さんですね。廣田さん、本当におめでとうございました(^^)これからも素晴らしい牛を作り続けてください。itコメントは利用できません。