(奥の松酒造)日本酒でありながら、若々しいデラウェアぶどうのような香りと、フルーティな味わい。スパークリングがかもし出す、エレガントな甘み。」のシャンパンファイトに2年連続で抜擢されてさらなる脚光を浴びた奥の松酒造の「スパークリング大吟醸酒」です。毎年限られた数しか製造しない、まさに「幻の日本酒」です。(JSB1000)に大抜擢。勝利の美酒「シャンパンファイト」!日本で1000本限り、と限定数しか作られないため、予約でしか手に入らないお酒です。勝利した選手たちがシャンパンのシャワーを浴びながら、喜びを表現する姿には誰もが心を熱くしてしまいます。プレミアムスパークリングです。伝説の名酒蔵『奥の松』。モータースポーツの歴史は、発祥の地ヨーロッパでは100年以上。そこで勝利を祝うシャンパンファイトの銘柄に選ばれることは、蔵元にとって大変名誉なことです。トップドライバーのコメントに「速く、かっこいいチームにしたい」という言葉がありました。奥の松も、「この純米大吟醸プレミアムスパークリングだけではなく、日本酒すべてを『おいしく、かっこいい』酒にしたいと願い、これからもモータースポーツを支援していきたい」そう考えています。日本酒すべてを『おいしく、スタイリッシュな』酒にしたいというそんな熱い気持ちが、この純米大吟醸プレミアムスパークリングを生みだしました。この純米大吟醸は新開発の完成度が非常に高い酵母を厳選して使っています。純米大吟醸を3段仕込して普通に作ったものをそれを荒ろ過し、瓶内発酵させたスパークリング日本酒は、純米大吟醸でありながらシュワシュワ感を持つなんとも不思議で味わい深い贅沢なお酒です。奥の松の挑戦は、お酒の歴史だけではなく、モータースポーツの歴史にも新しい歴史を刻みました。奥の松の創業は古く、享保元年(1716年)に遡(さかのぼ)ります。長い歴史は、積み重ねられた信頼の証です。10年には全国名誉賞杯を皮切りに連続受賞を達成し「伊兵衛の吟醸蔵」との名声を獲得。その後、名実ともに福島県のみならず、日本の奥の松という地位を獲得することになりました。偉大なる歴史と信頼に安住することなく、継承された伝統と技術を活かしながら、現代の酒づくりに挑戦し続けている奥の松。そんな蔵にしかできない酒づくりが、新しい伝説を生んでいくのです。「伝説の酒造り」、と言われている、古い古い蔵元があります。40年かけて岩盤から出てくる清んだ水脈。「安達太良山の伏流水」は、人がどんなに技術的な処理を施しても生み出すことが不可能な大切な資源です。水、米、そして「伊兵衛の伝説」と呼ばれる杜氏の感と、研ぎ澄まされた感覚による酒造り。米と麹以外は何も使いません。日本国内のモータースポーツの頂点である、国内最高峰二輪レース『MFJ全日本ロードレース選手権(JSB1000)』。2008年より、その表彰台での勝利の美酒に選ばれた『純米大吟醸プレミアムスパークリング』は、まさに選び抜かれた日本酒といって間違いありません。純米大吟醸プレミアムスパークリングは、その名の通り、酒造好適米と呼ばれる酒造りに最も適した大粒米を使用し、40%(米の外表部に雑味や劣化を早める成分が多いため60%は糖として取り去ります)まで同割しないよう三昼夜を費やし精米。その原料を100%使用し、水齢40年といわれる理想的な名水『安達太良山の伏流水』で仕込んでいます。厳密に温度管理した長期の低温発酵による大吟醸造りと、鑑評会で金賞を受賞し、日本酒コンテストでも日本一に選ばれた技術を持つ、奥の松杜氏殿川慶一と蔵人たちが、一本一本手造りにてビンの中でさらに発酵させた逸品です。日本人の生活は国際化して久しくありません。食生活も和食と緑茶が定番の時代には、日本酒は大変貴重なアルコール飲料でした。ところが今では世界中の食べ物が自由に味わえるようになり、日本酒や焼酎の存在が薄くなってきています。このような時代だからこそ、奥の松は優れた文化である日本酒を新しい角度から見直し、開発・商品化したのが、純米大吟醸プレミアムスパークリングです。脂分や味の濃い料理にも負けない酸味と、きわやかな発泡性。繊細で奥深い純米酒の味わいと、華やかな吟醸酒を併せ持った酒です。このような日本酒が今まであったでしょうか。純米大吟醸プレミアムスパークリングは、21世紀の食卓を飾るにふさわしい、新しい魅力あふれる日本酒です。日本酒とは思えない爽やかさを感じさせるフルーティーな香りと、シャンパンのような刺激しすぎないシュワシュワ感。スパークリングの軽い感じに相反するような深い味わいはやはり日本酒ならでは。お酒が飲めない人でもすんなり飲めてしまうような不思議なお酒です。日本食はもちろん、フレンチ、イタリアン、など料理を選ばないまったく新しい味わいといえます。「デラウエア種のブドウを彷彿とさせる淡く若々しい果実のような香り。きき酒コンテストで永久名人に認定された日本酒のエキスパートの松崎氏は、こう評価し、この日本酒を絶賛しました。プレミアムスパークリング。ボトルも、奥の松の伝統のデザイン。深い色の瓶は並べてもとてもスタイリッシュ。奥の松オリジナルの封印がされています。この手塩にかけて作り上げたお酒を、大切に木箱に入れました。オンザテーブルで楽しめる、ワインのボトルのようにそのままテーブルの上に置いてもよい雰囲気をかもしだします。そんなスタイリッシュで洗練された外観も人気の秘密です。大切な方への贈り物にもどうぞご利用くださいませ。発送およびお届けについて、必ずご確認ください。お届けご希望日、お熨斗(のし)のご指定を承ります。ご要望は、お買い物かごの中のコメント欄にご記入ください。誠に申し訳ございません。メーカー直送品のため、メッセージカードのご希望、ラッピングのご希望、純米大吟醸プレミアムスパークリング以外の商品の同梱はご容赦ください。ご利用の場合は、ご入金確認後の商品発送となります。お急ぎの方は、クレジットカード決済か代金引換をご利用くださいませ。■クレジットーカード決済をお選びいただいた方で、カードエラー等で決済が正常にお取りできなかった場合は、他のお支払い方法へのご変更をお願いさせていただく場合もございます。■代金引換で初回の高額注文の場合は、先入金をお願いする場合がございます。高額のご注文でお急ぎの場合はクレジット決済をおすすめいたします。弊社では、個人情報の保護と紙資源保護の見地から納品書はお入れしておりません。ご請求書・領収書等が必要な場合は、別途ご対応しておりますので、お買い物かごの中のコメント欄に「領収書希望」等ご記入下さい。領収書の宛名を社名に変更する場合は、一緒に宛名もご記入下さい。こちらは720ml(化粧箱入り)の販売ページです。保存して、開封後はお早めに召し上がり下さい。送料のしお熨斗のご希望を承ります。ご利用の場合は、ご入金確認後の商品発送となります。※本商品は軽減税率対象外で消費税率10%です。保存して、開封後はお早めに召し上がり下さい。送料のしお熨斗のご希望を承ります。ご利用の場合は、ご入金確認後の商品発送となります。※本商品は軽減税率対象外で消費税率10%です。(奥の松酒造)を作ることに情熱をかける職人たちの商品を心を込めてお届けいたします。美味しい時期の希少な逸品を季節のギフトやプレゼントに。(奥の松酒造)をお取り寄せをして、食卓で味わってくださいませ。送料無料の通信販売商品も多数ございます。特選カニ特集ケーキで感謝状お絵かきマカロン特集メディア掲載情報このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。弊店からお届けするご注文確認メール、お問い合わせ等へのお返事が届かない場合は、お手数をおかけいたしますが再度ご連絡をいただけますよう、よろしくお願いいたします。ページはこちら便利な機能が無料でご利用いただけます。ギフト券このページはインラインフレームを使用しております。未対応ブラウザのお客様は、こちらからご覧くださいませ。■休業日/■お客様対応のみ電話の受付・出荷業務・メールの返信は、営業日に順次行っております。3営業日以上たっても返信がこない場合は、弊店までご連絡下さい。メールが届かない場合について【オンラインショップ】24時間365日いつでもインターネットからお買い物を受け付けております。【お電話の受付】お電話からのご質問・お問い合わせを承ります。ご注文内容の変更や、商品に関するご質問など、お気軽にお問い合わせ下さい。TEL:03-6413-6154お電話受付時間:営業日の10:00~17:00(土・日・祝日を除く)※現在ご注文・お問合せが大変混雑しており、お電話が大変つながりにくくなっております。誠に申し訳ございません。お客様氏名を明記の上、お問い合わせフォームをご活用ください。ご対応させていただきます。宅配便でお届けします。コンビニ後払いの手数料はお客様のご負担となります。(クレジットカード決済は手数料無料です)何卒ご容赦ください。詳しくはこちらをご覧ください。商品のお届け日、配達時間のご指定を承っております。注文時にご指定下さい。)お届けエリアによって配達時間が決まっている場合もございます。その際は、別途メールでご連絡いたします。各地域の送料+990円加算お問い合わせは、メール、電話、FAXで承っております。メールでのお問い合わせには、平時2営業日以内にお返事させていただいております。銀行振込をご利用いただく際に、ご注文者様のお名前とお振込人様の名義が異なる「迷子のお振込」が増えています。お振込人様の確認を円滑に行うため、次の点にご協力をお願いいたします。可能であれば、ご注文時のお名前でお振込みください。ご注文時のお名前とお振込人様のお名前が異なる場合は、事前に弊店までご連絡いただくか、お振込み時にご連絡下さい。チャレンジ25」参加。(J-FEC)に加盟しています。美味しいものを作ることに情熱をかけている人々の想いを伝える商品をご紹介して参ります。日本の四季折々の旬グルメを、食卓で味わってくださいませ。「日本ロイヤルガストロ倶楽部」は、株式会社アイオンラインの登録商標です。