おいしい♡魚の竜田揚げ写真を見る(1)件>投稿日2022/05/20更新日2022/05/20調理時間10分(解凍時間はのぞく。適量!安全な料理のために作り方ポイント片栗粉はたっぷりまぶしてくださいね。魚に塩少々(分量外)を振り5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭く。生姜・にんにくチューブ3cm、酒大さじ2、醤油、みりん大さじ1、塩コショウ少々と共に加えてよく揉み空気を抜いて冷凍保存。(そのまま揚げ焼する場合は15分ほどおく。)2別の袋に片栗粉を加えタレをきった白身魚を加え、しっかりとまぶす。3フライパンにサラダ油(大3~4)を熱し、こんがりとするまで揚げ焼きする。