プレゼント中!Profileid:JHNA最新の美容&健康情報をナターシャ・スタルヒンが、月1~2回お届けしているメルマガの全バックナンバーを、収録しています。このメールマガジンは、*健康情報が多すぎて何を信じたらいいのかわからない。*体のどこも悪くない、健康のはずなのに体調がすぐれない。*実年齢より、10歳若がえりたい!*とにかく、健康レベルをアップさせたい!そんな、あなたのためにお届けします。アシスタントが欲し~~い!と毎日のように、大声で叫んでいるホリスティック栄養学修士&酵素栄養学スペシャリストナターシャ・スタルヒンです。元祖“整理ができない女”。重要な書類やメールは、いつもどこかに隠れん坊。したら、1日の半分くらい探し物で格闘しているかも。こんな状態で、次々に仕事が入ってくるから、肝心の仕事は、たまるいっぽうなのサ。酵素の多いものを食べることがいかに大切か、強調されていた。「食事のときに、生ものを一緒に食べれば消化がよくなる」な~んて書いてあったので、ガックリ。これって、結構多くの人が勘違いしていることなんですよね。食物に含まれる酵素が消化の助けとなるのは確か。生ものを一緒に食べたからといって酵素なしの食品の消化までサポートしてくれるわけでは、ないのね。“事前消化”だって、お話ししたでしょ。基本的にその食物が自分自身を消化していくこと。柔らかくなり、ベタベタになり、やがてドロドロになっていきますよね。バナナに含まれている酵素が、自らを消化・分解しているということですね。いくらバナナに食物酵素が多いとはいえ、焼き肉と一緒に食べて肉の消化を助けてくれる、ということではありません。他の食品を消化するわけではないの。意味なし!と主張するんですね。★☆-----------------"自分自身"だけでなく、一緒に食べた食品も消化してくれる、酵素パワーをもった食物もないわけではない。知られるのが、パイナップル、パパイヤ、ショウガ、山芋、大根などですね。これらも無条件で消化のサポートに役立ってくれるわけではありません。諸々の条件がその働きに関係しているのですが、それ以外に酵素には特異性といって、何に対して働くか、選り好みする性質があるんですね。タンパク質分解酵素なら、タンパク質にしか働きかけません。同じタンパク質でも、コラーゲンは分解できるけどアクチン、ミオシンなどほかの動物性タンパク質は分解できないなど、そこに含まれる消化酵素の種類によって分解力が制限されることになるんです。肉や魚、卵など、タンパク質食品を食べるときには、タンパク質分解酵素が多い果物などと一緒に食べれば、消化の負担は、ある程度軽減されます。タンパク質分解酵素が多い果物は5種類。ククミシンこれらのうち、タンパク質の分解力を比べるとパパインが、もっとも強い酵素作用をもっていてほぼすべてのタンパク質を分解してくれます。タンパク質食品といえど、そこにはかならず、脂質も含まれていますよね。食品のみで構成されているわけではないですよね。脂肪分解酵素や各種糖質を分解する酵素も一緒に摂れなければ結局、自分の酵素系に負担をかけることに...。調理&加工食品中心の私たちの食生活において高い健康レベルを維持し、いつまでも若々しいナイスボディを保つためには食事における生食の比率をあげることと同時に、事前消化をサポートしてくれる酵素サプリをうまく使っていくしかないんですね。(私のお勧めは、Enzymedic社の製品)https://iherb.co/kYd9hweB本日の授業は、これで終り。今年も受けて!というメッセージとともに、過去2年間の数値の比較が載っていた。血液検査はつねに、A評価だからぜんぜん気にならないけれどやはり、身長や体重、腹囲の数値は、めっちゃ気になる。ちなみに、40歳過ぎてから、急に1.5センチのびた身長は、60歳側に近くなった今でも、そのままキープ。必要なくても、もっと痩せた~い!と思ってしまう、おんな心。絶食することにしますから~~~っ!(検診のための数値じゃないのに、つい、そういう気持になちゃうね。日々の食生活が大切なのに...。ちなみに、絶食して検診うけると尿酸値が高くでますから~っ!)あなたが、最高の健康を手にいれ、いつもハッピーでいられますように...。はてなブログBusinessホリスティック/ストレス栄養学をベースに、最高の健康(オプティマスヘルス)を得るためのセルフケアに役だつ情報を、ナターシャ・スタルヒンが、月1~2回のメルマガで、あなたのPC、スマホに直接お届けしています。そのバックナンバー(旧ナタタイ健康通信を含め2009年より配信分)を、全収録しています。最新の健康情報、セミナー情報などを、メールマガジンで、または、LINEで月1~2回お届けします。5引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。