pain-terakoyaはじめまして教室のご案内レッスン内容ご予約&お問い合わせ受講にあたっておしらせ2019年7月レッスンメニューです。<レッスン>2種類のパンを作ります。くるみ入りの素朴なパンを作ります。全粒粉を加え小麦の香りが良くしっかりした味わいです。気軽に作って、サラダやスープ等と一緒に食べて頂きたいパンです。ブルーベリーとマスカルポーネを国産小麦の生地に加えます。ほのかな甘さに、ブルーベリーの酸味が加わり、夏らしいパンです。レッスンでは長時間発酵済の生地を分割から作業します。ご希望でご自身が捏ねた生地は、お持ち帰りしてご自宅で焼いて頂けます。受講料5,500円(お持ち帰り生地を希望の方は、800円を徴収させていただきます。定員1レッスン3名までとさせていただきます。編集トップへ戻る閉じる。