本日の手作りジェラート、ドリンクと、しっかりしてました。2人ならシェアでハーフポーションにしてコースのようにも出せますよ、と言って貰えたので、パスタとメインを一品ずつ頼みました。看板メニューはこんな感じでした。来た途端、美味しそうなオリーブオイルの香りがふわっと来たのが印象的でした。あと白いルッコラの花と青紫のセージの花も本体のハーブと同じく、良い香りでした。シンプルに美味しいグリーンサラダでした。前菜盛り合わせ最奥から時計周りに、白レバーとフォアグラのテリーヌ、炙り太刀魚、イサキのセビーチェ、ブッラータ。ワインを頼めないのが残念無念。自家製パンの焼きたてが登場。あと捻ってカイザーセンメルっぽい形をしたチーズパンの3種類でした。どれも美味しかったです。店主さん曰く「当店はデザートとパンが一番人気です」とのこと。確かにパン友さん達に食べさせたいパンでした。シェアした看板メニューその1は、麦風鶏ときのこのパスタ。きのこが4種無かったそうで、イタリア産のボルチーニを入れてくれました。ボルチーニと赤城山麓のきのこ達と、蒸して焼いた(と思われる)鶏の香ばしさと旨味が絡まって、とても美味しい一皿でした。勿体ないので、残りソースをパンですくって最後まで綺麗に食べ切りました。続いて看板メニューからメインの甘鯛ソテーを。目パリパリ、中しっとりふっくら。おススメなだけのことはありました。野菜グリルもまた旨し。使ったパンナコッタにごぼうのジェラートがのってます。確かに、ごぼう!お任せジェラートはキャラメルかな?オットが先に食べたピスタチオのクレームブリュレは写真に撮ってないのですが、そちらのジェラートはミルクでした。ちなみにこちらのジェラートは、以前店主さんがイタリアのトスカーナにて、ジェラートチャンピオンさん宅に住み込んで、習ったんだとか。食後の飲み物は珈琲を。マシンではなく、ハンドドリップで淹れていたと思われます。コロナ対策バッチリな店内どれもがとても美味しかったので、速攻で次の予約を入れました。アルコール解禁予定日後に(笑)。季節のお任せコースを頼んだので、今から楽しみにしています(^-^)ワンオペ営業で忙しそうだったので聞けませんでしたが、tipo00と言えば、個人的にはピザ用小麦粉のイメージがあります。ピザはメニューにありませんでした。細かい小麦粉だったと思いますが、次回行った時、店名の由来など、聞けたら聞いてみようかと思います。KYOペンギン好き、美味しい物好き。投稿の殆どは食レポのみ。風景とか温泉とか読書とか。フォロー&リフォロー、リンクはご自由に。連絡頂けた場合には喜んで見に行きます。14:36黒板のメニューはそれだけで美味しそうに感じます(#^^#)ポルチーニ!!ラッキーでしたね!!すべて美味しそうです(^^)/確かにこのお料理だと飲みたくなりますね。01:27外観と内装のギャップも面白いですが御料理の見せ方も個性がありますね。味はもちろんですが、料理の見せ方も大事ですね〜。伊勢崎名産なんですね。ゴボウのジェラート食べたいです。13:35wakasahs15thさん、コメントありがとうございます😊ごぼうのこと、今回初めて知りましたが、県内では伊勢崎やお隣の太田などでよく作られているそうです。16:20何でワインが出てこないのだろう???と読み進めていたら、、、そうですよね。早く解禁して欲しいです。