ある株式会社うさぎさんでお話を聞かせていただきました。今後の展望について自己紹介ゆうとはじめまして!鈴木です!よろしくお願いいたします!!三角さんはじめまして!株式会社うさぎの三角です!よろしくね!株式会社うさぎさんは、少量多品目の有機野菜を夫婦作られています。農業を始めた理由とはゆうとまずはじめに農業を始められたきっかけについてお伺いしてもいいですか?三角さん今、うさぎは夫婦でやってますが、元々は経緯も理由も別々で始めました。私は、元々大阪で舞台照明の仕事をしていました。途中で、社会に疲れてしまい、辞めて自転車で日本一周を開始。その中で農業と出会いました。まりこさん私は、父がスーパーを経営しており、その中で農業部門を立ち上げがありました。大学でも有機農業について勉強をしていた私に、白羽の矢が立ったことがきっかけです。お互いに別々で農業を開始後、有機農業についての勉強会で二人は出会いました。その当時、まりこさんは、弟さんと一緒に農業をしていました。弟さんが腰を悪くしてしまい農業を出来なくなってしまったことをきっかけに、一緒に農業をやるようになりました。その後、結婚し夫婦として農業の道を進んでいます。作られている野菜についてゆうと現在は、少量多品目でどんな野菜を作られているんですか?三角さん主に、にんじん、玉ねぎをメインとして季節の野菜を育てています。今だと、じゃがいも、そら豆、ズッキーニ、リーフレタスなどですかね野菜の他にも、委託で米を作っていたりと様々な作物を作っています。野菜は、有機栽培で安心安全の野菜を心がけています。野菜についての販路についてゆうと現在は、少量多品目の野菜の販路はどのようなところになるんですか?三角さん主な販路としては、野菜セットになります。その他の、多く作った部分は、八百屋や飲食店に卸しています。うさぎさんの野菜セットは、全て口コミや紹介で広まっており、月に100件を超える注文があります。広まるのも、安心安全な有機野菜を作っていることや、三角さん夫婦の信頼があってこそだと思います。今後の展望についてゆうと最後に今後の展望や挑戦したいことについてお伺いしてもいいですか?三角さん更に、既存のお客様に喜んでほしいってのが強いですね。その為にも、知ってるからこその収穫体験、収穫から調理までの提案などとお客様の顔を見れるようなことをやっていきたいです。今回、お話を聞かせていただいてお二人の優しいお人柄が伝わってきました。広がる野菜セットになっており、簡単に真似を出来るものではないだろうと感じました。くださりありがとうございました!申し訳ありませんが、ブログのランキングサイトに登録しているので、下にあるボタンをクリックして頂きたいです。順位が上に行けば多くの農業関係者、農業に興味のある方々に届くと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。WordPress.。