そんな中、梅の実は大きく成長してきています。スーパーなどで売られている【木の芽】といわれている葉のことです。会社の近くに山椒の木があるので観察してきました。枝のあちこちで...南高梅(青梅)の先行予約を開始しました予定数量になり次第終了予定青梅の先行予約受付を開始しました。天候不良や離農者が増える中で需要と供給のバランスが取りにくい状況となっております。先日雨の日に、梅の木を見に行くとおわりかけの花に雫がしたたり、とてもキレイでしたどんどん実を付けて大きく育つ...【レシピ紹介】八朔(はっさく)と蛸(たこ)のみぞれ和え|株式会社みかんの会お酒のおつまみに。有田川町の特産品の紹介|株式会社みかんの会し、痺れるぅ~本日は有田川町の特産品でもある山椒についてのお話です。山椒って、ミカン科の植物だってこと。私は初めて知りました。紅まどかをご紹介|株式会社みかんの会また私の知らない柑橘がいきなりやってきました。紅まどかは「麻豆文旦」と「平戸文旦」をかけ合わせた品種になります。下記よりお選びいただけます。