売上アップカフェのバレンタイン集客カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。コンサルティングをしている中で、イベントの集客について聞かれることが多々あります。来週にはバレンタインがありますよね?今更遅い!って思われるかもしれません。気づくのが遅れました。今日はカフェのバレンタイン集客について触れます。前々からお伝えしているように、バレンタインだから集客できるという時代は終わりました。20年くらい前は、バレンタイン記念イベントなどを開催すればある程度集客がありました。懐かしい時代です(笑)では、どのようにすればバレンタインで集客ができるのでしょうか?それは、バレンタインにあなたのカフェに行く理由があるか?なのです。手っ取り早いのは安くすることです。これって誰でも思いつくことですよね?誰でも思いつく=誰でもできる=集客できないってことですよ。いうところをよく考えるのが経営者の仕事なのです。カップルでご来店のお客様にバレンタインでしか食べられない限定スイーツプレゼント。このようにすれば、バレンタインにあなたのカフェに行く理由ができ集客に繋がります。限定スイーツのレベルが大切なのは言うまでもありません。あなたのカフェにとって今年のバレンタインは良い日になることを祈っております。高史カフェコンサルタントコーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。簡単な質問は無料で対応しております^^最新の記事この著者の記事一覧カフェ管理項目2023.05.24あなたのカフェの客層が悪いと悩んでいるなら売上アップ2023.05.17飲食店でLINEのミニアプリを活用しない手はない!使えるLINEミニアプリをご紹介カフェ管理項目2023.05.10カフェを始め小規模の飲食店で時間帯別売上を把握することの重要性マインドセット2023.05.03忙しい時にあなたもスタッフも陥りやすいあまり良くない感情や態度カフェ経営者に贈る日々の売上アップ法を配信ブログでは書けない?様な話題をメルマガでは配信中です。今ご登録いただくと小冊子『コロナ渦でカフェが復活するためのアイディアあれこれ』ほか、すぐにお店で使えるツールをダウンロードできます。