1/30グルメ2023.01.30各テーブルに用意された鉄板で好きなペースで焼ける。焼肉は「熟成サムギョプサル」「熟成モクサル」「熟成ガブリサル」の3種類(各1738円)サムギョプサルやタッカンマリなど本場韓国の味が楽しめる新スタイルの焼肉店「ポックンパ」が昨年12月、盛岡にオープンした。イチ押しは、韓国の人気店「熟達テジ」のシェフ直伝の熟成サムギョプサル。10〜14日間かけて低温熟成させ、うま味をじっくり引き出した肉は軟らかくておいしいと早くも評判を呼んでいる。焼肉メニューにはサンチュやナムルなど付け合わせが約10種類付き、いろいろな組み合わせが味わえるのも魅力。コラーゲンたっぷりの鍋料理「タッカンマリ」(2人前3080円)食感にもこだわった「キンパ」(495円)魚介のうま味が広がる「スンドゥブ鍋」(1078円)もおすすめこのほか、国産鶏を使った鍋料理「タッカンマリ」、体がポカポカ温まるピリ辛の「スンドゥブ鍋」、からし酢でいただく「水冷麺」などもおすすめ。ランチタイム(11時〜14時)はご飯が無料&お代わり自由で提供されている。家族連れもおひとりさまも落ち着けるおしゃれな空間。