徹底したこだわりでお客様に焼肉を楽しんで頂ける鉄網ダイニング「雅味(がみ)」。様々なメニュー構成の中から、まずはじめにご注文頂きたいのが、お店の基本とも言うべき「雅味盛り」。様々な部位からお好みの味わいを見つけてください。4,410円(税抜)997円(税抜)ねぎ、塩で食べていただきたい基本のタン。年代問わず人気の部位。1,785円(税抜)リピート率の高い当店のハラミは、大きさにもこだわりあり。2,050円(税抜)余分な油を取り、あっさりと十分な量を食べることもできます。2,205円(税抜)さっぱりした味わいと柔らかな食感が特徴。上ロースは1,680円。日本固有の品種とされるブドウを使ったワイン産地・甲州。店主自らも甲州へと足を運び、各ワイナリーを視察。日本ワインの質の高さに驚嘆。黒毛和牛の焼肉と合わせて味わう甲州ワイン。山口でも数少ないペアリングをお楽しみあれ。※表示価格は税抜です。FroschCookie情報等の取り扱いについて。