5stars上品でとても美味しかったです。焼き方の説明も親切に入っています。甘いと感じる人もいるようですが、西京漬ですからね。西京漬けとしてはレベル高いと思います。5starsレンジで3分でできる本格的西京焼き。今回は2度目のリピートでした。前回の銀ムツで感動したので、銀ムツ以外に金目鯛とさわら、鮭の合わせて4種類を購入。残念ながら銀ムツ以上の感動はありませんでした。銀ムツが脂がのって一番おいしかったです。5starsアワビの数にがっかりしました。下の昆布の味付けが濃くて、いくらなどの味がまったくしなくてがっかりです。リピは完全になしです。5stars近所のやきとりやさんで食べたのが初めてでしたが、行くたびに必ず食べてました。そのくらいお酒のあてにピッタリで、家でも作れないものかと思っていました。何気なく楽天で検索したらヒットしたので即買いでした。家飲みが増えそうです。確認お願いいたします。5starsあんきもを鍋で乾煎りしてから出汁を入れて、ゆっくり解凍したあんこうを入れてから野菜もたっぷり。うちは八丁味噌と田舎味噌の2種類を使いました。からだが暖まった美味しい鍋でした。5starsとにかくクセになる!何とも言えない食感が溜まりません。