macaroni調理時間:20分ごはんの代わりにオートミールを使うビビンバ風のチャーハンです。焼き肉のたれで味付けをするので、簡単においしく作れますよ。オートミールはごはんに比べてカロリーや糖質が低く、食物繊維は豊富。ごはん1膳(160g)のカロリーは269kcal、糖質が57.0gありますが、このレシピでの1人分のオートミール(50g)のカロリーは190kcal、糖質が29.9gです。ダイエット中に摂り入れたい食材ですね。鶏ひき肉のほか、しめじやズッキーニなどを使う豆乳スープ。具だくさんなので、食べ応えがありますよ。豆乳は牛乳に比べて、カロリーや脂質、糖質が低くヘルシーです。牛乳に含まれるカルシウムは100gあたり110mgですが、豆乳には15mgしか含まれていません。摂りたい栄養素に合わせて、バランスよく摂取しましょう。豚ひき肉にニラをたっぷり入れるニラ豚だんごです。濃厚な味付けで、ごはんにぴったり。手を汚さず作れるのもうれしいポイントです。ニラにはビタミンE、K、Cのほか葉酸やビタミンB1、B2が豊富。ビタミンEは抗酸化作用があり、過酸化脂質の生成を抑えて血管の健康を守ります。血中に存在するLDLコレステロールの酸化を抑制する作用もあります。macaroni調理時間:15分なすを使う無限シリーズ。なすにツナの旨味が染み込んで、あとを引くおいしさです。レンジ加熱で完成する楽々調理。ツナ缶には水煮、油漬け、味付けなどがあります。原材料は主にかつお、きはだまぐろ、びんながまぐろなどです。油漬けはカロリーが高く、かつおが100gあたり293kcal、びんながまぐろは288kcal。きはだまぐろの水煮は100gあたり71kcalなので、ダイエット中は水煮を選びましょう。水曜日「身近な食材で。macaroni調理時間:10分どじょうの代わりにいわし缶を使う柳川風卵とじです。いわし缶を汁ごと入れるので、旨味をしっかり味わえますよ。魚は肉に比べてカロリーや脂質が低いことが多く、肉と同様にたんぱく質が豊富です。小魚や缶詰などは骨も食べられるため、カルシウムの補給ができます。いわしのような青魚は、中性脂肪を下げるはたらきがあるIPA(イコサペンタンエン酸)を含みます。副菜に、春菊のごま和えはいかがでしょうか?春菊の爽やかな香りと香ばしい黒ごまの香りが、食欲をそそります。春菊にはβ-カロテン、カルシウム、鉄、葉酸などが豊富。春菊に含まれる鉄は、非ヘム鉄といい体内で吸収されにくい特徴があります。たんぱく質と一緒に摂ると吸収されやすくなるため、魚や肉、卵などを献立に取り入れましょう。(※2,6)レシピはこちら|macaroni動画この記事を報告する次のページ木曜日「油で揚げない!鶏肉の香草パン粉焼き献立」123※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。