LABEL(航空輸入)保存方法:常温保存。2.96gグリーンオリーブをベースにしたタプナード。シンプルな材料と製法で作られ、南仏の田舎町の市場で並んでいるタプナードを思わせる味わいです。Paulette"は「ポレットおばあちゃん」のこと。Niçoisのクラッカー(ローズマリー・ミニフォカッチャ、オリーブ・ミニフォカッチャ、ミニピツェッタ)に添えてお召し上がりください。トマトやパルメザンチーズをのせたバゲットやハード系のパンに添えて。パスタやサンドイッチのアクセントにもぴったりです。週末のリラックスした時間にロゼワインと。「メイド・イン・プロヴァンス」。「ニース出身の人たち」の意味で、南仏プロヴァンス地方の都市ニースの食文化をテーマにしています。この地の出身であるオーナー2人が「パリにいてもニースを感じられる場所を作りたい」との思いから、レストランをオープン。ニースの郷土料理をパリらしい洗練された料理にして提供しています。夕食前におつまみと飲み物で家族や友人と楽しむ「アペロ」の時間は、ニースや南仏の人たちにとっての食のアイデンティティとも言えます。一切使用せずに、主にプロヴァンス地方の食材で作られています。LABELは、フランスの食材の直輸入販売、手軽に楽しめるフランス料理教室、レシピのご提案をしています。日本の普段の食卓にフランスのエッセンスを取り入れることで、いつもの食生活が少しでも豊かになるきっかけになりたいという願いから始まったブランドです。ポリシーアトリエの空席情報LINE@のアカウントにて、アトリエのキャンセルによる空席情報をこちらから配信しています。