メディアライブラリ観光デジタルパンフレット沖縄市へのアクセスコザウェブについておすすめコンテンツお問い合わせこのサイトについてプライバシーポリシーウェブアクセシビリティ方針メニューを閉じるHomeグルメ沖縄そばグルメ沖縄市の文化を形容する言葉としてよく耳にする「チャンプルー文化」。”の意味で、沖縄の代表的な家庭料理の名称でもある。様々な素材を混ぜこぜにすることに由来するが、約40カ国の人々が暮らす沖縄市で味わえる食べ物もまさにチャンプルー。インド、メキシコ、ペルー、アメリカなど様々な料理が楽しめる。郷土料理も多彩で、沖縄そばややぎ料理などは、県内でも他市町村とはひと味違う「沖縄市風」の味付けが特徴。