一徳の醤油ラーメンを食べてきました。一徳と言えば、今や言わずと知れた天理の有名ラーメン店。一徳に訪問するのが2回目(笑)はい、かなりのへタレっぷりです!しかも、この日、病院帰りに豚菜館に行こうかと行ってみると、豚菜館に女子高生がいっぱい並んでたので、これは無理と麺屋一徳へ流れた次第。お店から徒歩3分くらいのところに専用駐車場があるので、そこに車を停めてテクテク歩く。『ようこそおかえり』でおなじみの天理でございます!ってなことを言ってたら、並び1人。後から2人続くという感じ。一徳のメニューはこちら。変わらずシンプルなメニューです。基本は塩ラーメンと醤油ラーメンの2本。替玉はあるが大盛はなし。後は、ライスか〆飯か。一徳の醤油ラーメンの登場。赤身がかったレアチャーシューにほうれん草と白髪ネギ。メンマなんてものは、このラーメンに必要なし。一徳の醤油ラーメンのお味はというと、スープはまずカツオ節の香りが前面にでてくる。魚介とかえしの醤油が優しく合わさり、和出汁のような感じで口の中に広がる。一徳は、塩ラーメンもうまいが、醤油ラーメンも捨て難い。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。麺屋空間1/2の豚骨しょうゆを食べてきました。2013年8月に富雄できた新店。長崎うまか亭でちゃんめんを食べてきました。飛天散華(ひてんさんげ)の担々麺を食べてきました。西ノ京ラーメン仁(JIN)で仁ラーメンを食べてきました。はなやまZに初訪問っす。鶏乃門の鶏白湯ラーメンを食べてきました。一望(ichibou)の濃とんこつラーメンを食べてきました。