ダイエットを実行するにあたって、絶対に知っておかなければならないシンプルな知識。リバウンドは怖くない。これは必ず知っていて欲しい。ダイエットというものを定義付けるならば、理想の体型に近づけるために、食事の量を減らしたり増やしたりすることである。現代でダイエットを試みている多くの人は、肥えすぎた事を気にして、食事の量を減らしたり運動を増やしたりする。目標の体型を手に入れた時を「ダイエットの成功」と位置づけている。脂肪を10キロほど落としましょうと。それで食事の量を適当に減らしてみたら、するすると体重が落ち込んでいって、脂肪だけが10キロ減ったのかどうかは厳密にはわからないまでも、理想としていた体型になりました。これでダイエットは成功しました。