PAINLOThomeパンのニュースパンの取材コラムPAINLOTのイベントサイトについてお問い合わせfacebooktwitterパンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。2018/11/15Tweet昨年にスタートした東急ハンズ京都店「シュトーレン博覧会」は2018年も開催が決定しました。今年は規模と期間を拡大し、28ブランド32種類のシュトーレンが集い、11月17日(土)から12月16日(日)までを予定しています(完売次第終了)。シュトーレン食べ比べワークショップも実施します。シュトーレン博覧会の概要は以下からご確認ください。kitayama(京都北山)「シュトーレン」、coco・kirari(京都藤森)「甘酒レモンのシュトーレン(甘酒と日本酒を使用)」シュトーレン博覧会の最新情報は当サイト、フェイスブックイベントページ、インスタグラム、ツイッターなどPAINLOTのSNSで発信します。今年のテーマは「個性あふれるシュトーレン」です。この1〜2年、日本酒に関心があり、全国の銘柄を少しずつですが味わってきました。国内には様々なお米の種類があり、涙ぐましい努力の積み重ねによって、お酒が生まれています。シュトーレンのドライフルーツは本来、ラム酒などで洋酒漬けしますが、日本酒を使用したら、どのような風味が生まれるのだろうか。ローカル色の強いシュトーレンができるのではないだろうか、という問いが私の中でありました。調べてみると、日本酒を使用したシュトーレンを作っているパン屋さんを多数見つけたのです。原材料に「お米」を使った逸品が「シュトーレン博覧会」に集います。バリエーションに富んだラインナップ上記以外にもオーソドックスで伝統的なシュトーレン、ショコラのシュトーレン、抹茶や栗を使った和風シュトーレンなど、バリエーションに富んだラインナップで盛り上げていくので、アドベントシーズンを思い切りお楽しみください。ワークショップ「シュトーレンを味わおう!」も同時開催!開催を記念し、11月23日(金祝)、24日(土)、25日(日)の3日間、同店にて3種のシュトーレンを楽しめる「シュトーレンを味わおう!」ワークショップを行います。【おススメ!】最高のおやつ。今年の京都はいつにも増して暑さが厳しく、まさに盆地の夏を迎えている。...パンのニュース2016/05/05パン・ベーカリーカフェ好きは必見。京阪くずはモールで〈初夏のパンフェスティバル〉が催される。...パンのニュース2017/06/07東急ハンズ京都店開業3周年記念「京都パン博2017」に協力しました2014年6月19日にオープンし、今年で開業3周年を迎える東急ハンズ京都店。...パンのニュース2023/01/272023年1月と2月の新刊まとめ【パンに関する書籍・レシピ・雑誌・絵本ほか】2023年1月、2月の新刊「パンに関する書籍」まとめです。人気記事ランキングパン作りの原点へ!大阪のブランジュリタケウチが生瀬ヒュッテとして移転オープン。PAINLOTパンの水先案内人。ベーカリーニュース、おいしいパン屋さんの取材記事、マルシェなどのイベント情報を掲載。