楽天の商品だけ料理レシピお菓子・スイーツレシピ家庭菜園にプラスこのサイトについてプライバシーポリシーサイトマップお問い合わせ【アサヒ軽金属検証】オールパンゼロクリアで作るスポンジケーキはどんな味がするのか?オールパンゼロクリア2022.12.15オーブンがなくてもスポンジケーキが焼ける?!こんにちは。楽天のポイントを使うのが毎回楽しみなアラフォーの在宅ライターです。母が新聞の広告欄を見ていたのですが「お姉ちゃん、これよくない?」と言ってきたので「どんな商品を見つけたのかな?」と思いきや、どうやら新しいフライパンが欲しい様子。普段料理をしないのにいらないんじゃないの?と心の中で思いつつ、母が楽天カードを作った時に、ポイントが合計1万ポイント入るしとのことで、買うことを決めました。何でも、12月31日までしか割引きがやってないみたいで、またスマホからだと割引きクーポンがどこにあるのかわからなかったこともあり、一旦母のアカウントで入り直して買ってみたわけです。いざ届いてみると「温まるのに時間がかかる!」とせっかくのフライパンが台無しになりそうだったので、せめてどんな料理ができるのかを試してみることになりました。きレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。【下準備】1:卵は、卵白と卵黄に分けて別々のボールに入れ、砂糖も半量ずつに分けておきます。2:ボールに卵白と半量から取ったひとつまみの砂糖を加えて泡立て始め、残りの砂糖は2~3回に分けて加えながら、ピンと角が立つまで泡立ててメレンゲを作ります。3:卵黄のボールに残りの砂糖を全量入れて、もったりして泡立て器で持ち上げると跡がつくまで混ぜましょう。砂糖が多いので、すぐにもったりします。4:卵黄のボールにメレンゲを全て加え、練らないようにさっくりとゴムベラで混ぜます。多少縞が残る程度で大丈夫ですので、混ぜすぎないように気を付けてください。5:薄力粉をふるい入れ、またゴムベラでさっくりと切るように混ぜます。6:フライパンに有塩マーガリンを入れ、弱火で溶かします。7:マーガリンをゴムベラを伝わせて流し入れ、混ぜ残しが無いようにしっかり目に混ぜます。8:この時フライパンに残った分は、そのまま置いておいてください。片手で写真を撮ったので、ゴムベラが沈んでいますが、実際には浮かせて流し入れます。9:フライパンに生地を流し入れ、ごくごく弱火で加熱を始めます。IHの200Vコンロなら、1の段階にします。2にして焼き始めたら、我が家のコンロでは「焦げを感知しました」と止まってしまったので、恐らく最初の目盛り1が最適かと思います。10:蓋をして、IHなら目盛り1に合わせ、ガスは本当にとろ火にしたら、蓋をして、40分間焼き上げます。11:竹串を中央に刺してみて、生地が付かないようなら焼き上がりです。12:切り分けるとしっかりと膨らんでいるのがわかります。作ってみた感想と、こんな感じで作ってみました。できた生地は、カステラとスポンジケーキの中間という感じでしたが、デコレーション無しでも美味しいと母はご満悦の様子。何でも、レシピ本を見た段階で面倒臭い!となり、スポンジケーキなどは最初から作る気がなかったようです。22:43時点)楽天Yahoo!ショッピングこちらで買いましたが、クーポンが適用されるのが確か、2022年12月31日までだったはずなので、ぜひ安く手に入れるためにも、上記の商品ページの右側に出る「クーポン獲得」の黄色のマークを見逃さないようにしてください。8,800円OFFになれば、値下げ後の11,000円くらいでゲットできます。今後また、他の料理を作るかもしれませんが、とりあえず、オールパンゼロクリア・26cmでも無事スポンジケーキが焼けました。油などを引かなくても焦げ付かないフライパンですが、コーティングが剥がれると台無しになるため、使用上の注意は必ず目を通しておいてくださいね。