社員ブログお菓子作り2020/10/20Category:A-one、Diary、Privateみなさんこんにちは、営業部Nです。秋の気候になりましたね。落ち着かないのは、コロナだけ。コロナの期間、いろいろamazonで買いましたね〜きっと皆さんもついつい、ポチッとやってしまってかと思います。あ、熱々のワッフル食べたいな〜と、ポチッと、ワッフルメーカーを注文しました。天板を取り替えればホットサンドも、焼きドーナツもできる、十分機能です!早速作りました、1)ベーキングパウダー方式2)ドライイースト方式←コネコネ発酵はホームベーカリーにお任せお好みですが、ホットケーキに近い食感は(1)、ベルギーワッフルに近い!?のは(2)みたいな感じです。どちらも作ってみましたが、今食べたいのは、(2)でしたね。どちらもそれぞれ美味しかったです。表面が溶けて焦げていい感じになります。コロナの期間、どこにも行けなかった時は、ほんとお菓子作りました。(簡単なやつですヨ)見た目は悪いですが、(写真がデカくなると粗が目立つのでホントは嫌なんですが、それもご愛嬌で。)いくつか写真で紹介しまーす。最近はチョコバナナクレープ作ってます。体が冬に備えて食べようとするんでしょうね〜いかんいかん。皆さん風邪ひかないよう、コロナにかかりませんよう。