大学と共同でクロモジの機能性について研究を行ったり、全国のクロモジに関わる産官学民の団体と連携した「クロモジ研究会」の事務局を担当するなど、文化・産業の両面からクロモジの価値を再発見するための取り組みを多く行っています。熊谷卓彦先生をお招きし、クロモジの機能性、楽しみ方、森林との関係など、クロモジの魅力を広くお伝えします。■クロモジ商品の試食体験について会場ではクロモジを使用した飴の試食やジンやハーブ酒の試飲も予定しています。当日のオンライン視聴はZoom、後日のアーカイブ視聴はYouTubeを使用いたします。※会場参加/オンライン視聴/アーカイブ視聴、ともに参加費共通です。