(2)お店に入った第一印象は、柔らかい雰囲気の接客が良い感じ。盛りそば(えび・冷)750円を実食。五色屋の盛りそばとは、蕎麦じゃなくてつけ麺のこと。5種類つけ汁の中から選択可能。ん?もしかしたら、5種類の味から選べるから五色屋なのかな?【つけ汁】つけ汁に「背脂」と「微塵切りの玉ねぎ」を入れたみた。違和感無く、すんなり溶け込んだ。エビ好き、魚介系好きの自分には堪らん香り。高粘度で良く麺に絡む。塩辛過ぎ(汗)でも、そこはつけ麺。い塩梅の塩加減でいただくことが出来た。塩分さえ抑えていただければ、香り豊かで相当美味しいつけ汁だと思う。前述の通り、麺を浸す加減を調整すれば良いのかも知れないが(笑)【麺】モッチリ。最近しばしばお伺いしている、山口県平生町の「周月」の麺に似ている。【具その他】トッピングは、ばら肉、もやし、ネギ。超薄切りで微妙にチープ感があるけど、味は甘辛く麺、つけ汁とマッチ。もやしのシャキシャキ感が良い。会計時に、次回訪問時に使える50円の割引券をいただける。いう割引券に滅法弱い自分。-※データは訪問時が基準です。データの正確性は保証いたしかねます。