pageこのホームページは.comを使って作成されました。2021年4月にオープン。​身体に優しいナチュラルワインをもっと身近に感じて欲しいと思っています。ご用意するお料理は普段の食卓に出てきそうなホッとするお惣菜。季節のお野菜をたっぷり使用し手作りでご用意。お一人様でも楽しんでいただけるよう豆皿サイズでご用意いたしました。ようこそ​Amilas​​ワインが繋ぐたくさんの輪に感謝してお店を始めました‘Amilas’とはイタリア語の「Amici(友達、仲間)とラテン語の「hilarus」を合わせた造語です。このお店開業の話しを頂いた際、どんなお店にしたいのか?考えました。ワインとは不思議なもので同じワインが好きと聞けば親近感を感じいつの間にか一緒に飲む仲になっていたり。ワインという共通項があって今まで出逢う事がなかっただろう方々とお話しする機会があったり。私はワインに出会ってから世界観が1.5倍くらいに広がりました。Instagram営業時間コロナ感染予防の都の要請により営業が不規則です。