公開日:2018/02/24最新トピックスTweetShareShareVegewelでは、Vegewelを盛り上げ出てくれる「アンバサダー」を募集しています!以下をお読み頂き、ご関心のある方はぜひご連絡ください。Vegewelでレストラン検索VegewelについてVegewelは、「食のバリアフリー」を実現するためのサービスです。食のバリアフリーとは、食の制限に関係なく、みんなで笑って食事できる環境を創ること。健康・ポリシー・宗教・アレルギーなど、様々な理由によって、食べるものを制限(もしくは厳選)している人がいます。日本国内では食の制限に対応する基盤が整っておらず、不自由を感じている方が多いのが現状です。増加する訪日外国人への対応や、日本の国際化のためにも、食の対応は欠かせません。この食のバリアフリーを実現するために、Vegewelでは次の2つのステップが必要だと考えています。食の制限に対応できる飲食店や商品の絶対数を増加させるVegewelでは現在、Step1に取り組んでおり、日本全国の情報を集約してサイト上で提供しようとしています。Step2への足掛かりとして、「食のバリアフリーカンファレンス」を開催し、企業に食の制限対応の必要性を呼びかけています。カンファレンスの詳細は以下から。http://frembassy.jp/news-post/conferencereport/私たちが取り組んでいるのは、日本の社会を動かすという大きな目標ですが、確実に前進しており、実現できるという感触を得てきています。VegewelのコンセプトVegewelの重要なコンセプトは「何も否定しないこと」です。ベジの情報を扱いますが、肉食や畜産業を否定しません。グルテンフリーの情報を扱いますが、小麦を否定しません。オーガニックの情報を扱いますが、慣行栽培を否定しません。中立的な立場で、必要とされる情報を配信していきます。現在のメインコンテンツはベジタリアンやグルテンフリーに関するものですが、これらに特化しているわけではありません。Vegewelの目標は全ての食の制限に対応することです。今後は、アレルギーや糖質制限、世界の宗教的な制約など、他の分野もカバーできるように情報を拡充していきます。アンバサダーについてこのようなVegewelの活動を応援し、一緒に盛り上げてくれる仲間として、アンバサダーを募集しています!具体的には以下のような方を想定しています。東京でVegewelの運営をサポートして頂ける方(マーケティング、システム開発、店舗取材等)東京以外の地域でVegewelの情報拡充に協力して頂ける方(店舗の写真を撮ってきてもらう、クチコミを書いてもらう等)海外に対してVegewelの存在を発信して頂ける方(特に英語と中国語繁体字)ご関心のある方は、ぜひ一度ご連絡ください。日本の食の対応を前進させるために、どのような取り組みが一緒にできるか、ご相談して決めましょう!ご応募は以下のファームからお願いします。https://goo.gl/forms/Po3Se5OiLpLSNntm2Vegewelでレストラン検索Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。日本初のプラントベース・ポータルサイトVegewelの編集部です!Vegewelはプラントベース(植物性/ヴィーガン)の情報に特化したWebサービスで、2016年10月から運営しています。観光庁発行の「飲食事業者等におけるベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」では日本サービスとして唯一掲載され、飲食店に対して登録が推奨されています。運営会社の株式会社フレンバシーは株式会社ユーグレナ(東証プライム市場上場、証券コード2931)のグループ会社です。前の記事プロの料理人達が掲げた、新しい野菜料理の形!「ワンテーブル料理」で、みんなが笑顔のお弁当を作ろう!若手料理人が食の未来を作る初イベント。食も国籍もボーダーレスでつなぐ友達の輪!ビーガンやベジタリアンの旅行者も安心して泊まれるゲストハウス。きっかけは海外のゲストハウスで受けた、優しさ、暖かさに対する感謝の気持ち。