MANMA」に行ってきました。店内はカウンター4席のみです。メニューはこんな感じです。相方と一種類ずつ頼んでみました。カブのクリームスープ優しい味であったまります。続いてエンチラーダが出てきました。エンチラーダはメキシコの家庭料理で具をトルティージャで包んだものをトマトソースで食べる料理です。手前がじゃが芋、奥が鳥肉です。食べましたが美味しいです。タコスは三種類が順番に出てきます。鳥肉ピーマン玉葱メキシコのタコスは柔らかいんだそうで、固いのはアメリカのタコスということを聞いてビックリしました。マスターはメキシコに11年もいたそうでいろいろ楽しい話が聞けました。料理も本場の味で本格的です♪お好みで辛いソースをかけて食べます。じゃが芋ツナブロッコリーメキシコではじゃが芋もよく食べるそうです。ビーンズペーストチーズ豆を使った料理はメキシコの定番だそうで、どの家にもあるそうです。デザートはりんごとプルーンを柔らかく煮たものでした。最後に食用ハイビスカスのお茶です。味は蜂蜜で甘くしてあって美味しいです。夜は予約でメキシコのコース料理を作ってくれるそうなので今度行ってみたいです。これが完食の美学です。器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。