第1弾イベント>として、7月11日(木)~7月15日(月・祝)の5日間、にほんばし島根館にて開催致しましたが、無事終了致しました。誠にありがとうございました。関係者の皆さまには、大変お世話になりました。心より感謝申し上げます。第2弾企画も今後進めて参りたいと思っております。■クラウドファンディングのご支援ありがとうございました!弊社では、今後も「100年先まで伝えたい食」をお届けしたいと考えています。■『満天☆青空レストラン』にて島根県益田市の真砂豆腐が紹介されました!テレビ放送で話題になりました「岩豆腐の燻製」ぜひ一度ご賞味ください。島根県益田市真砂の「岩豆腐」は豆腐が立つくらいの歯ごたえです。島根産の大豆、山里の伏流水を使用し、昔ながらの大釜を用いた直火炊きによる工法で作られています。チーズのような濃厚さがクセになります。ワイン、酒のおつまみにもオススメの逸品です。■保存方法/要冷蔵(1~10°C)おいしいハート■2019年もイベントや、講演会、セミナーを続々と開催予定です。(税込)もっと見るキョーコのブログお墓参りで自分にかえる。食卓カウンセラーの山下キョーコです。錦町農産加工さんのこんにゃくをご存知ですか?こちらには色んな種類のこんにゃくがあります。味がよく染み込むシリーズは特に好きです。粒こんにゃくはそのまま炒めて焼き飯にしたらおいしく私は好きな感じでした。笑スーパーでみなさんもご存知なようにこんにゃくを初めから小さく刻んだものは使いやすいですよねたこ焼きに入れたり、細く切られていたら、キンピラ用三角に切られていたら田楽やおでんに入れたりできますね。私は錦町農産加工さんのこんにゃくを知りこちらで色んな料理を作りました。生き方の提案をしています。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。