誌面ビューアーで雑誌を読むデジタル雑誌セットのお申し込み私が描く、選ぶ、動き出す。(5分)【材料】うどん、レトルトカレー、めんつゆ【作り方】丼にうどん(生麺)とお湯を入れてレンジで加熱(2分)。レトルトカレーをレンジで加熱(2分)。したカレーうどんを作るのは手間がかかりますが、これなら簡単。カレーうどん好きの6歳の息子も大好きなメニューです。毎年、記事の最後の方に出てくるレトルトものレシピ(笑)。今年もいよいよ来たね。ポイントはいかに罪悪感を減らして自分を納得させるか、だね。(当時)が「8000円の漆器で食べるインスタント麺」を提案しましたよね。私がたまにどうしても食べたくなるカップ麺が、「トムヤムクン」味。発売当時は品薄で話題となりました。メーカーの回し者ではないですが、酸味と辛みのバランスが良い。【作り方】お湯を沸かし、カップ麺に注いで3分。私、パクチーが大・大好き。先日、初めて行ったパクチー料理の専門店で「オイパク(追加パクチー)」というと、いくらでもパクチーを追加できる、というシステムに感動しまして。このトムヤムクン麺にパクチーをどっさり追加すると、本当に「らしい」味になります。オイパク・・・ど迫力だね。砂山さんの華奢でおしゃれなイメージとだいぶギャップがあるんだけど。辛いかな、と思ったのですが、うちの小2息子は、「一口ちょーだい」「もう一口ちょーだい」「あと一口だけ」といって、ひーひー言いながら食べています・・・。うむ、今年もみんな、自分との戦いをよくここまで公開してくれました。テクニックや役立ちワザもちゃんとあったしね。最後に、過去にも紹介していますが、私が大切にしている「ワーママ感涙手抜きレシピ」の3条件を紹介しましょう。これから暑くなって、夏休みになると学童のお弁当を作るのも大変。お弁当1週間レシピ小学生の子どもを持つ共働き家庭において、夏休みのお弁当作りは1カ月以上続く長期戦。ラクしたいところですよね。通知(お知らせ)設定フォローしている日経xwomanアンバサダー・ユーザーフォローしている連載フォローしているフォーラムフォローしているキーワード/タグ契約状況の確認・変更フォローしているキーワード/タグキャンセル。