(Thu)今日、11月の第3木曜日は、ボジョレーヌーヴォー解禁の日です。晩酌で、さっそく飲んでみました。今年、収穫した葡萄を、ワインにしているので、とても軽いカンジです。フルーティーな甘さがあります。夕食は、ボジョレーヌーヴォーに合わせて、じゃが芋と生ベーコン(パンチェッタ)のジェノバソース和え、薄切り大根の甘酢漬け(茗荷の甘酢漬けを食べてしまって、残った甘酢に漬けました)、そしてミートソースのパスタでした。-FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。