トップページTOPCONSEPTMENUCONTACTCourseその時期にしか味わえない旬のおいしい料理とともに優雅なひとときを当店では季節感を大切にした加賀野菜や、産地直送の魚介やブランド肉を提供しております。鮮度や旬にこだわり、吟味して仕入れた食材の数々を丁寧に仕上げた自慢の味を、ゆったりと寛ぎながらお楽しみ下さい。板長自信のおまかせフルコースよりお選び頂けます。お好みの量や加減などスタッフにお気軽にご相談ください。肉料理、魚料理の調理法は季節により変わりますので、様々な味をお楽しみいただけます。素材の持ち味を大切に丁寧に仕上げた料理はどれも自慢の一品です。美味しい時間をどうぞ。平日限定コースWeekday¥6,000(税込)平日限定のお得なコースです。越前コースEchizen¥8,000(税込)越前の食材をふんだんに使用したコースです。加賀百万石コースKagahyakumangoku¥12,000(税込)記念日や日頃の贅沢におすすめのコースです。more...豪華絢爛コースLuxurious¥15,000(税込)飲み放題がプラスされた、接待やパーティーに最適なコースです。旬の魚介と、ブランド肉の美味しさをそのままに一般的に認知されている旬の食材ではなく、食材の味が最大限に活かされる本当の旬の食材をご用意しており、その食材の旨味を活かせるお料理を提供させていただきます。more...穴子の炙り刺しconger¥1,500(税込)香ばしく炙った穴子をスダチとお塩でお召し上がりいただきます。Sweetfish¥1,200(税込)旬の鮎を香ばしく塩焼きにしました。cow¥2,200(税込)Drink定番のビールなどのお飲み物も当店のお料理に合うものを取り揃えており、特に日本酒に力を入れております。rightreserve.。