コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・富澤商店はじめ企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。≪手順≫1鶏むね肉を斜めにそぎ切りにし、食べやすい大きさにし軽く塩コショウで下味をつけて片栗粉をまぶします。2フライパンにサラダ油を入れて1を間隔をあけて入れ中火で両面焼き色がつくまで焼きます。32に調味料Aを入れて中火で煮詰め、粗熱がとれてから白ごまをかけて出来上がりです。