パナゲ×midのいつものカフェ。パナゲ×midのいつものカフェ。東京のどこかから、実在しないカフェ(ブログ)を運営中。したスキマ時間を埋める"いつものカフェ"を目指して、料理(主にパスタ)、ラテアート、ワイン、、、そして日頃の醜態などを晒していきます。和風パスタ』と『パナゲ流カプレーゼ』【パナゲcooking.2】パナゲ-kitchen-どーも、パナゲ×midです。梅雨入りして3日目、、、やぱ、ジメジメしてますねー。天然パーマには最悪の時期です。『"パナゲ流"カプレーゼ』サッパリコンボで作ってみました!出来あがりはこんな感じ。和風パスタ』〜具材〜・ベーコン・きのこMIX・わさび菜1ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルで"アーリオーリオ"。2わさび菜以外の具材を炒める。汁をテキトーにぶち込んで味の調節。・トマト・モツァレラ・バジルなんですが、、、パナゲは"ルッコラ"が大好きなんです。バジルの代わりにルッコラを使用。材料を切って盛り付けて、オリーブオイル、塩、胡椒で完成!ルッコラの"程良い苦味"と"胡麻の風味"がモッツァレラ、トマトと相性抜群❤️オリーブオイルとルッコラの合わさった香りもGOOD!シンプル素材でここまで美味しくなる料理があるかね?オススメオリーブオイルはコチラ金ピカホイルのラベルに包まれた、お洒落&美味のEXVオイルです。"パナゲ流カプレーゼ"は簡単に作れると思うので、是非試してくださーい!、、、というわけで。久々にゆったりとした1日を過ごしたとさ。書きながら度々寝落ちしています。内容が雑になっていたらすいません。(笑)がんばれ俺!、、、はぃ。【雑記】やっぱり"生"がいい。【スポンサーリンク】TOPへ引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。