食べたいものを、食べたい時に、食べたい人と食べれる幸せ。長かった4日間があったからこそ、ここまで感動できる幸せ。ご飯がお重にこれでもかとどっしり敷かれ、その上にほわっと乗る大ぶりの鰻。山椒を振りかけて食べる前にパチリ。自分で言うのもなんですが、美味しさが写真に乗り移った良い出来栄え。夢中で食べること15分。一気に食べつくして、食後のお茶を楽しむ。幸せに浸っていたその時。この日はご主人から新しいサプライズ。店内の電気を消して、ご主人手作りの間接照明のみの大人空間。長年通っているけど、このサプライズは初体験。貸し切りだったこともあり、贅沢な空間を思う存分満喫。言いたくなるぐらい、大人空間。写真だけ見たら、ちょっとしたBARですよね。こんな最高の気持ちを感じさせてくれた「さか井」に心から感謝。浜田山にお越しの際には、「さか井」に足を運んでみてくださいね。今週のブログはこのあたりで。2014.06.14ワールドカップブレンドブラジルワールドカップ。ブログに何度か書きましたが、ブラジルは自分にとって特別な国。2012年夏に初めて訪れたブラジルは、自分に強烈な印象と憧れの場所になりました。最近はワールドカップの特集をするテレビ番組が増え、ブラジルの様子が映し出されることもしばしば。思わずうっとりするほど綺麗な朝日に照らされる砂浜・・・。2年前、実際に目にした光景がフラッシュバックして、テレビの画面に見とれることもしばしば。頭の中でフラッシュバックしている画像はこんな感じ。【燦々と太陽が照り付けるけど風が冷たくて気持ちいい。【日陰に入って冷えたビールでひと休み。飲んでも飲んでも酔わない。時差ボケで夜明け前から目が覚めた。この景色で得した気分に。】いずれもリオデジャネイロで撮影したもの。時々ふと思い出して写真を眺めたくなる。そんなブラジルでいよいよ始まるワールドカップ。サッカーファンのひとりとした楽しみにしていたところ、お客さまから「ワールドカップブレンド」を作ってはどうですかとのご意見をいただきました。特別な国、ブラジルで開催されていることもあり、やってみることに。ワールドカップだから、珈琲豆はブラジルと、日本が予選で対決するコロンビアと・・・。ワールドカップを意識してブレンドすると、勢いだけで作った商品(つまり味がいまいち)になってしまうので、ワールドカップの時期だけ販売する限定ブレンドということで、ブラジルという国への想いを込めたブレンドを作ることに。サッカー好きな皆さまも、珈琲好きな皆様も、お店で期間限定の「ワールドカップブレンド」を見かけたら試してみてくださいね。ブラジルに対する想いをたっぷり込めた商品であることだけは自信をもって宣言しますので。今週のブログはこのあたりで。