した工夫で心豊かな生活を個性的な発想をする主婦の、ちょっとした工夫綴り。お悩み解決のヒントになれば幸いです。毎日続けられるか心配・・・というお母さんは多いですよね。私も数年前に子供のお弁当作りで苦労した経験があります。その時に幼稚園の先生がコツをアドバイスしてくれてなんとか3年間続けることができました。今回は、簡単おかずや冷凍できる物などもお話しします。実際のところ、幼稚園児の場合は周囲の目を気にしなくて大丈夫です。入園したばかりの幼稚園年少や年中児の一番の課題は「ごちそうさま」までの時間に食べ終わるかどうか、です。幼稚園の先生が注意して遅い子の様子をみてくれますが、それでもお母さんから離れて一人で残さずに食べる、というのは園児にとって、かなり大変なことです。お弁当の3原則は、(1)多すぎず(2)食べやすく(3)ワンパターンなのです。(1)多すぎず幼稚園児のお弁当箱は小さいのですが、そこに詰めるとなると主食とおかず2品程度でも満杯かもしれません。逆におかずが多い日に「今日多かったよ」とクレームのケースが多いものです。幼稚園は2時位で終わりますし、足りなかったらおやつで補ってあげればいいでしょう。幼稚園では「自分一人で全部食べられた」という達成感を味わうことが大切なのです。(2)食べやすく幼稚園児はまだ箸やスプーンを上手に使えず、お母さんから離れた環境で一人で食べるというだけでストレスを感じるものです。おにぎり、サンドイッチなど手づかみで食べられる物があると安心です。卵焼きやウィンナーなど、何か1つ好きな物が必ず入っていることで安心感があるのです。「毎日同じだと飽きる」はもう少し成長して小学生になってからでしょう。お弁当のコツは?(1)時短~前日に出来ることはしておく。・夕食のおかずを使いまわしする・下ごしらえ(1週間分のメニューを計画して買い物しておくと前日も迷わないです。)(2)見た目を良くする・子どもが好きなお弁当箱を複数用意しておく。・ウインナーなどの一口おかずに可愛いピックをつけて華やかに。・おかず入れケースを動物の形など可愛いものにする。・苦手な野菜は形を可愛く。花や星、動物の型で抜いて茹でるなど。・赤黄緑3色のおかずを入れて鮮やかに。(ピックやおかず入れなどのお弁当お助けグッズは100円ショップで購入できます。)(3)市販の冷凍食品も活用する自分だけで頑張るよりも冷凍食品の助けを借りるほうが子供に喜ばれることもあります。我が家の場合は大活躍したのがミニ冷凍グラタンとクリームコロッケ、シュウマイです。何回か、この商品を真似して家で作ったこともありますが、全然喜ばれませんでした。時々使うと自分もラクできるし、子供も喜ぶから一石二鳥です。スポンサーリンク(4)栄養バランスよりも好きな食べ物を!幼稚園の先生に、「栄養バランスは確かに重要ですが、それよりも幼稚園のお弁当には子供が大好きな物を入れてください」と言われたことがあります。確かに苦手な食べ物を克服することは大切ですが、その前に「時間内においしく全部食べること」が出来ないといけません。子供たちも楽しい気持ちで「ごちそうさま」をしたいですし、そのためには、最初の段階ではレベルを一段下げて苦手な食べ物は入れずに「好きな物を全部食べ切れること」を目標にしてください、それで栄養バランスが偏ってしまう場合は朝と夜トータルで考えて作ってください、という話でした。幼稚園児の弁当で簡単おかずは?(1)主食おにぎり、サンドイッチなど幼稚園児は最初一人で食べるのが大変なこともあるので先生の助けがなくても良い、手づかみがおすすめ。・オムライス・スパゲティなどでも良いでしょう。(2)メインのおかずミニハンバーグ、コロッケ、ミートボール、からあげ、ナゲット、魚のムニエルなど。夕食のおかずをお弁当用に少し小さめに作って活用しましょう。彩りの副菜は常備出来る物を複数買っておき、数日毎にローテーションすると便利です。・赤黄緑を一度に使えるのがミックスベジタブル。こちらも冷凍庫に常備しておくと便利です。・副菜を3色揃えるのが大変な日は、カラフルなピックを使えば色を補うことができます。・幼稚園によっては冬の期間にお弁当を温めてくれるのですが、この場合はミニトマトなど「温めると味を損ねるもの」は避けるか、別の小さい容器に入れます。幼稚園の弁当のおかずで冷凍できる物は?前日のおかずを使いまわす以外にも、多めに作って冷凍ストックしておく方法もあります。下記のおかずを作り、アルミカップに入れてからタッパーに入れて冷凍保存します。・人参グラッセ・かぼちゃサラダ・ボイルブロッコリー(茹ですぎると解凍したときにべちゃっとなるので注意)また、市販の冷凍食品で自然解凍OKな惣菜や、冷凍枝豆なども保冷剤代わりになるので暑い時期に重宝します。朝お弁当を作るときに冷凍庫から出してそのまま入れると、ちょうど昼に自然解凍されて食べ頃になります。その他、さつま揚げやカニカマなども冷凍しておけるので、常備すると便利です。お弁当の隙間があったときの彩りにもなるし、見た目が良くなります。まとめ幼稚園のお弁当作りは慣れるまで大変かもしれませんが、あまり気負いすぎずに、市販の冷凍食品に頼ろうという気持ちで大丈夫です。「毎日同じお弁当でごめんね、下手でごめんね」でなく「いつもお母さんの作ったお弁当を食べてくれてありがとう!」という気持ちでお子さんから空のお弁当箱を受け取ることができればお子さんも喜んで食べてくれるでしょう。■幼稚園のお弁当に関する記事はこちらにもあります。ステンレスおすすめは?スポンサーリンク■運動会のお弁当に関する記事はこちらです。イチゴジャムの作り方は単純ですが、砂糖の割合によって保存期間が変わるのをご存知ですか。千歳飴の好き嫌いというのは2つに分かれますよね。嫌いという人は、長すぎて飽きるのではないかと思います。見向きもしなくなるんですよね。数の子の塩抜き方法と時間は?基本味付けや松前漬けの作り方は?おせち料理の数の子は、調理方法が分からず困っている人が多いようですね。家族に「塩辛い!」と文句を言われた記憶があります。アルコールの表示があってビックリしました。母の日プレゼントで寝たきりの場合は?施設にいる母に喜ばれるのは?母の日に何かプレゼントしたいけど、母は施設に入所していて寝たきり状態だし、何が喜ばれるか思い浮かばない。しよう・・・と悩んでいませんか。今回は、普段会えない人や、寝たきりになってしまった人にも喜ばれるプレゼントについてまとめました。いうお嫁さんは多いですよね。私もかつてそ...不器用な子供のトレーニングは「ゆで卵に針でむきやすい」を体感!幼稚園弁当おかずで子供が好きな野菜は?おすすめレシピは?ホーム料理・お菓子プロフィール運営者:ゆきえ個性的なアラフィフの主婦です。建設土木の技術業務に携わる専門オタクの夫、不登校歴のある発達障害児の娘(中学生)、ペット1羽と一緒に暮らしています。趣味の料理や手芸の話や、子育てや親戚付き合いで苦労した話、マナー、買い物、専門的な知識などを中心に役立つ情報を綴っています。(この画像はインコをモチーフにした手作り水筒ホルダーです。運営者:ゆきえ個性的なアラフィフの主婦です。建設土木の技術業務に携わる専門オタクの夫、不登校歴のある発達障害児の娘(中学生)、ペット1羽と一緒に暮らしています。趣味の料理や手芸の話や、子育てや親戚付き合いで苦労した話、マナー、買い物、専門的な知識などを中心に役立つ情報を綴っています。(この画像はインコをモチーフにした手作り水筒ホルダーです。した工夫で心豊かな生活を.メニューホームサイトマップお問い合わせプライバシーポリシーホーム検索トップサイドバープロフィール運営者:ゆきえ個性的なアラフィフの主婦です。建設土木の技術業務に携わる専門オタクの夫、不登校歴のある発達障害児の娘(中学生)、ペット1羽と一緒に暮らしています。趣味の料理や手芸の話や、子育てや親戚付き合いで苦労した話、マナー、買い物、専門的な知識などを中心に役立つ情報を綴っています。(この画像はインコをモチーフにした手作り水筒ホルダーです。運営者:ゆきえ個性的なアラフィフの主婦です。建設土木の技術業務に携わる専門オタクの夫、不登校歴のある発達障害児の娘(中学生)、ペット1羽と一緒に暮らしています。趣味の料理や手芸の話や、子育てや親戚付き合いで苦労した話、マナー、買い物、専門的な知識などを中心に役立つ情報を綴っています。(この画像はインコをモチーフにした手作り水筒ホルダーです。(必須)サイトタイトルとURLをコピーしました。