アジアングローサリーで立派なお大根が出ていました!3等分にして、頭の部分を大根おろしにします。ズボラな私はスムージーを作るブレンダーに、皮をむいて、ざく切りにした大根を入れ、Kombuchaとお塩を適量に入れてガァーッとブレンドして出来上がり。超かんたん!.大根おろしは消化酵素がたっぷり含まれます。Kombuchaの乳酸菌と合わさって海塩で雑菌の繁殖を抑えます。いつもは冷蔵庫にいれるけど、今回常温でどれくらい大丈夫か様子見でおいてみます。.すでに今日焼肉BBQで結構食べちゃったけど。焼肉の時に大根おろし、いいですよ。アトピーっ子さんは動物性タンパク質の消化が大変な人多い。その消化吸収を大根おろしの酵素が助けてくれます。.むいた皮は千切りにして窓辺で干して、切り干し大根に。.葉っぱの部分はみじん切りにして、お塩をふってまぜまぜ。5分経ったらぎゅぅーと絞ってアクをだす。琺瑯の容器にぎゅっと詰めて上からKombuchaをひたひたに注ぐ。このまま常温で2、3日してから冷蔵庫に入れます。高菜漬けみたいになって、めちゃくちゃ美味しいです。.我が家ではKombuchaを飲むよりお料理に使う方が多い。Wrap..食品保存用みつろうエコラップ、KoKeBeeのご購入はオンラインショップまたは、お近くのアンバサダーまでお問い合わせください。キッチンでナチュラルレメディ作り■.自然派ライフスタイルや食事で薬に頼らずにアレルギーを改善させてゆく。.そんなお手伝いをしています。代表ドイツIOB認定オーガニック専門家ナチュラルアレルギーケア・アドバイザー1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。ロックダウンに備えよう!まとめ買いしているもの。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。代表ドイツIOB認定オーガニック専門家ナチュラルアレルギーケア・アドバイザー1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。代表ドイツIOB認定オーガニック専門家ナチュラルアレルギーケア・アドバイザー1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。ナチュラルアレルギーケア。