下ごしらえ鶏むね肉は皮を取り除き、フードプロセッサーでミンチにする(ひき肉可)玉ねぎ、にんにくはみじん切りにするフライパンにオリーブ油大さじ1でにんにく、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら皿に取り出して冷ましておくボウルにミンチ状にした鶏むね肉、ドライバジル小さじ1、ドライオレガノ小さじ1/2、塩小さじ1/3、胡椒少々を入れてしっかりこねる。粘り気が出てきたら卵、1、パン粉大さじ3を加えさらにこねる全体に混ざったらとろけるチーズを加えてよく混ぜるハンバーグを焼く。Shimamura)全ての基本は食事から。週末には美味しく家呑みするために料理を作っています。「家庭で作れる丁寧な料理」をテーマに美容にも健康にも良いレシピを公開中。reserved.TOP引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。