抜ける車道で柏原川を渡ると南多田西交差点。その北方に丹波警察署・直進する東南側にパティスリー・カフェ・カタシマがある。CAFEKATASHIMA丹波店2012年オープンして10年経つ店は一軒家カフェながら何時も盛況。柏原市街地からはR176号がJR福知山線を跨ぐ高架橋を越えて緩いカーブの右手先に見えてくる白壁と、一本の赤いラインを引いた焦げ茶色の屋根部が目立つ建物。田圃の中の更地に建築工事中の外観からは以前と同じコンビニが出来るのかな?と思っていたら但馬:養父市に本店のある有名なスイーツの店。近いので周辺の沿線に農地が消え団地・集合住宅が増えるのも当然ですね...ティールームではモーニング・ランチ・・・も楽しめるカフェとなっている。地元丹波の特産品・生産品(栗・黒大豆・ブルーベリーやバイエリッシャーホーフの製品を使用したモーニングやランチ・・・等々)を使用して、より良質なものへの”こだわり”を見せてもいます。ケーキをセットオーダーするとディスプレープレートに乗せた何種類かのケーキ類から選び・後程テーブルに持ってこられるのだが、コロナ禍の時期に見掛ける事がなくなった様な?。丹波ガレット新型コロナが5類に引き下げられ(2023/3)・マスク着用も個人判断...!!?。ショーケースを覗き込むより、プレートから選ぶ方がスマートで楽しそう...以前のスタイルに戻るのかも?。