干し大根・千切り大根・割り干し大根のシーズンです。お鍋に入れて砂糖がとけるまで沸騰します。カットした大根に鷹の爪をお好みで入れて、少し冷めた汁をかけます。カットした昆布等入れても美味しいです。1週間くらいで食べられます。我が家では子供も孫もご飯が進み、箸が止まらなくなります。皆さんも是非お試しください。Informationもっと見る「のじりこぴあ」や「萩の茶屋」が有名な花街道、国道268号沿。75台収容の大駐車場を完備。宮崎交通のバス停もございます。・6月は、7日(第1水曜日)が定休日です。