Brewery-【お知らせ】2023/05/29より送料が改定となります。詳しくはこちらをご確認ください。yes「プルースト効果」という言葉を聞いたことがあるでしょうか?特定のにおいが、それに紐づく記憶や感情を呼び起こす現象のこと。人間の五感の中で唯一、嗅覚だけが喜怒哀楽を司る大脳辺縁系に直接繋がっていて、記憶を司る海馬が反応するそうです。そのため、匂いを嗅いだ瞬間に「記憶」や「その時の喜怒哀楽」が蘇ってくるのだそう。「味覚」だけでなく、五感で感じるお酒をつくれたら面白いのではないかと思っていました。今回、私たちの本能に直接呼びかける「嗅覚」をテーマにしたお酒をつくることに。さんで展開している「OFF」という香りのブレンドの素材(オレンジ、ベルガモット、シナモン、ラベンダー)をお米と一緒に発酵させ、香りが複雑に広がるお酒をつくりました。このお酒を飲んで、ふと過去の思い出がよみがえる、または、このお酒を飲んだ時の思い出が、いつかどこかで懐かしく思い出される。そんな、あなたの「記憶」の鍵となる香りと味わいをお届けできたらと思います。おすすめの飲み方は、こちらのnoteにて公開予定です。さんに、同じ素材をつかったキャンドルもつくっていただき、香りの違いを楽しんでいただけるようにしました。アロマの優しい香りを添えました。ススが出にくいので、お食事や夜のリラックスタイムにもお使いいただけます。溶けたワックスは高温ですので、直接触れないようにご注意ください。芯が長すぎて炎が大きい場合は、ハサミでカットしてください。火が小さくなった場合は、溶けたワックスを少し捨ててから再度点灯してください。火の取り扱い、やけどにお気をつけください。除き、基本的にご注文後4~6日で発送いたします。国内の送料一覧こちらのページをご確認ください。【注意事項】20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。Brewery-.オンラインストア完売のお詫びとお知らせ大変申し訳ございませんが、製造量が少ないため現在オンラインストアの在庫がございません。次回の販売をお待ちいただけますと幸いです。公式LINEでは、お酒の発売日時を事前にお知らせするなど、お得な情報をお届けしています。この機会にご登録ください!LINE友だち追加はこちらx。