2021年1月26日みなさん、こんにちは。お好み焼き本舗、通称おこほん。私はこの間まで知りませんでした。この方「きみゑさん」という人らしいです。公式ホームページを探してみるとありました。「きみゑの部屋」というページに書いてありました。https://www.okonomiyaki-honpo.jp/project/profile.htmlなんとお好み焼き本舗の創業者の方でした!(何者とか言ってすみません。)なんでも今年で95歳になるそうで、特技は「おせっかいな接客・華麗なテコさばき・鉄板ネタ」とあります。「にっぽん、おこほんを、世界のおこほんへ。」という野望を持ち日本中のひとを笑顔に変えるために旅を続けているそうです。ちなみに着ている服はお好み焼き柄なんだそう。一度お目にかかってみたいです。どこにいるのでしょうか...お店のシンボルにもなっている女性はおこほんの創業者きみゑさんでした。きみゑさん、お好み焼きおいしかったです!また行きますね。今回はこの辺で失礼します。