カジキの西京焼き弁当ひつじ、山へ行く趣味のハイキングからスタートしたブログ。今はお弁当づくりにはまっています。カジキの西京焼き弁当******************************************☆メインカジキの西京焼き☆サブおかず野菜の肉巻きブロッコリーミニトマト******************************************「マツコの知らない世界」で、サワラの西京焼きをおいしくする方法が紹介されていました。サワラではなくカジキではありましたが、ちょうど西京焼きを買っていましたので、さっそく試してみました。味噌の味がまろやかになっておいしくなるそうです。全体的にまぶして焼いてみました。劇的においしくなったかはわかりませんでしたが、タレが香ばしく焼けて、これはこれでよかったです。出産のお祝いにと、ストラップをいただきました。「ひつじとハイビスカス」だそうです。偶然ではありますが、縁を感じます。肉野菜炒め弁当>>コメントおはようございます。羊がいっぱいで可愛いですね。ほんとうに、羊年にこんなに羊が集まるって珍しいね。ところで、私、サワラが安い時に、酒かすがあまっていたので、酒粕、みりん、白みそを混ぜて漬けこんで保存した事があるのですが、美味しかったですよ。]Re:ピーちゃんこさん酒粕漬けですか。自分でやってみるなんて思いもしませんでした。]Re:みけさん貝殻を利用して作ってるみたいなんです。すごいですよねー!確かに、公園とか、ポカポカの日差しの下で、芝生の上なんかで、パパのお弁当を食べてもらうなんて素敵ですねー!こひつじが食べれるようになるまで、お弁当づくり精進してまいります。URLhttp://kurosheep0893.blog.fc2.com/tb.php/217-e18a8eb1この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)プロフィールAuthor:ひつじおひつじ座、ひつじ年生まれのサラリーマン。35歳の誕生日を機にお弁当づくり始めました。お弁当や育児のこと、趣味のハイキングについて気ままに綴っていきます。(01/12)みきき。