平屋を建てるなら平屋専門店の楽ちん住宅|新築平屋住宅がお手頃価格で!スタッフBLOG2021年味噌造り寒い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?2月に入り、毎年恒例のお味噌造りをしました!前日の大豆を水に浸す事から始まり、作業当日は大豆を蒸して酵母と塩を混ぜます。空気を抜きながら、樽に詰めて重りをのせて、、。後は1年間床下収納でじっくり眠ってもらいます。いすみを中心にローコストの平屋専門店を展開しています。