血糖値も急には上がらないはず。(ガレットの前に、シードルをガンガン飲んでしまいましたが。)オニーサンが、1枚ずつその場ですぐに焼いてくださるので、できたて熱々なんで、空いていたら、ホントにすぐにサーブしてくださいます。混んでると、多分1枚ずつ(一人ずつ)焼いていかれるので、ちょっとだけ、待ちますが、それでも大した時間ではないので、あまり時間がない時でもいけるな、と再認識です。ガレットのメニューで、カマンベールチーズ入りというのがあり、これも捨てがたい。次から次へと食べたいのがあり、まだまだ通わないといけませんね。ブログを見ていただいた患者さんが、こちらのお店に行かれたら、開店が13時からで、閉まっていたそうです。開店時間をすっかり忘れてました。ブランチにはならない時間かな、でも13時からなら、少し遅めのランチでもランチ代わりのおやつでも、OKですね。今日も感じましたが、こちらでは、何を食べてもおいしいと思います。いち今日、お伺いした時は、お客さんは私だけでしたが、しばらくしたら、ほとんど埋まってしまいました。(なんせ5席しかないので。)一応、満員だった時には、どこに行こうかな、と考えてはいたんですが、空いていてラッキ~!満席でも、携帯に連絡もしてくださるようです。(確認してくださいね)ちょっとぶらぶらしてる間に、呼んでいただけると思いますよ。あいこ皮フ科クリニックホームページ。