ホシノ酵母を使ったパンで作る焼き菓子。天然酵母パンとは天然酵母パンについて、分かりやすく説明しています。天然酵母パンのレシピ天然酵母パンの作り方を、詳しく説明しています。材料について元気にに生きる為に体に良い、食べ物、行い、気の持ち方により、いつまでも健康に生きていくお手伝い。お問い合わせサイトマップホシノ酵母を使ったパンで作る焼き菓子。2018.11.30パンを入れた焼き菓子を作ってみよう。レーズンは、沸騰したお湯に3分ほど入れ、その後水でよく洗っておく。くるみは渋皮を取り、粗く刻んでおく。りんご1個は皮を剥いて小さな乱切りにし、バターで炒めて、焼き色をつける。途中でグラニュー糖をふってカラメル状に焦がす。これにレーズンとくるみを加え、オレンジの果汁を注いで煮てからめる。卵をとき、牛乳、グラニュー糖、オールスパイスを加え、混ぜて生地を作る。これにほぐしたパンを入れて、ふやかし、2を入れて混ぜる。型の内側にバターを塗り付けグラニュー糖を薄くまぶす。これに4の生地を入れ、上面に残りのりんご1個を千切りにして乗せる。りんごの上にバターを少し乗せ、グラニュー糖をふる。180°Cで15~16分焼く出来上がり。