2022.01.03この記事は約3分で読めます。ドイツの大晦日は、大抵のお店は営業をお昼に終了させて、午後には閉まっています。1月1日は祝日、1月2日は今年は日曜日だったため、この両日ともお店は営業禁止です。言っても、パン屋さんは営業しても良い!。近所のパン屋さん、「この2日は休業する!」と宣言。大晦日のお昼に売れ残ったパンを譲ってくれました。いうわけで、お正月は元旦からパンを食べていたshirousagiです。このパンの山から、私が真っ先に飛びついて食べたのは「クロワッサン」!スポンサーリンク目次ドイツのクロワッサンは三日月ではなくて「角」クロワッサンとホルンヒェンの違いは?クロワッサン小さな角のホルンヒェンホルンヒェンと言えば「リス」ドイツのクロワッサンは三日月ではなくて「角」クロワッサン(Croissant)、美味しいですよね〜このクロワッサンって言葉はフランス語で、「三日月」という意味ですね。ドイツでも、フランスで食べられるようなクロワッサンは「くろわっさ〜」(フランス語っぽく言ってね)と言われることが多いですが、この形のパン、ドイツ語では(地方によって違うけれど)Hörnchenホルンヒェン、発音になるべく正確に書こうと思うとほぇるんひぇんです。言葉の意味は、小さな角つのそう、「つの」です。楽器の「ホルン」という意味も。これはポストホルン(飾り物だけど)shirousagiHörnchenってHorn((ホルン、つの)に、小さいという意味のchenがついた言葉なの。「小さなツノ」クロワッサンとホルンヒェンの違いは?一言に「ホルンヒェン」と言っても、ドイツのパンの種類はとても多い!その中で代表的なのはこの2つ。イースト、塩少々、そして大量のバターでできた生地でクロワッサンを焼きます。ドイツのパン屋さんで「くろわっさ〜(Croissant)ください」と言ったらこのパン。イースト(卵が入ることも)で作ったパン生地を焼いて作ります。甘い味がして、これにバター、ジャムを塗って、朝食に!ホルンヒェンと言えば「リス」ところで、「ホルンヒェン」と言うと、この動物もそうです!そう、リス!リスの仲間はドイツ語で「Hörnchen」(ほぇるんひぇん)なんでも、リスの姿が、ホルンに似ているからだとか。あいひほぇるんひぇんたまに庭で見かけます。庭にはくるみの木があって、秋になると実をつけています。庭にこんなくるみの殻が落ちていたら・・・とても嬉しくなる!おそらく・・・リスの仕業!リスって賢くて器用!くるみの殻を綺麗にふたつに割って、中を取り出して食べているのですよ。食事のあとのデザートによく作られているプリンを紹介します。生クリームやソース、フルーツなどを添えていただきます。【ドイツのチョコレート】Lindtのチョコレートを頂きましたチョコレートが大好きなshirousagiです!大好きなので「ドイツのチョコレート」をテーマに記事をすでに書いています。今回は私が大好きなチョコレートメーカー、Lindt(リンツ)のチョコレート2種をいただいたのでその報告です!上で紹介した...ドイツってこんな国!?もうすぐクリスマスシーズンのはずなのですが・・この気温でグリューワイン?本業は「ピアノのせんせい」をしているshirousagiです。毎年11月になると、希望する生徒さんには「クリスマスソング」を練習してもらっています。クリスマスの時期になるとおじいさん、おばあさんのところに出かけたり、家族でプレゼント交換した...ドイツってこんな国!?マスク着用義務で美容整形をする人が増えたんですって5月頃に発表された天気予報では「今年の夏も昨年のように記録的な暑さになる」とあったのに、このところ肌寒い毎日が続いているドイツです。先日発表された天気予報だと「この夏は去年のような夏にはならない」とか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。ホームドイツってこんな国!?このブログ内を検索このブログの運営者shirousagiあっという間に人生の半分以上をドイツで過ごしてきたshirousagiです。シンプルをモットーにピアノを教えながらウサギと戯れる毎日を過ごしています。このブログではそんなドイツに住むウサギ飼いの日常とドイツの様子、そしてお片付けと音楽に励む日々を記録しています。お茶でも飲みながらゆっくりとくつろいでください!このブログはリンクフリーです。@shirous79229247新着記事IKEAのキッチングッズ「ウップフィルド(UPPFYLLD)」が便利だった件2023.05.29ドイツの店員は無愛想だけど、ある意味人間的かも?2023.05.28どうして芍薬のことを「ペンテコステのバラ」というの?2023.05.27ジャパンレールパスの値上げ、もっと堂々としていいのでは?2023.05.26欧州の食品についている「栄養スコア」(Nutri-Score)って何?2023.05.25よく読まれていますすぐに捨てられるもの〜これだけはすぐに手放す2021.10.29どうせヌテラを食べるなら、せめてこのパンに塗ろうと思った2021.02.182021.09.22【1日1捨】洗剤などの使いかけ放置品を片付ける!2021.10.171000個捨てチャレンジ報告・32〜有料でも無料でも、使わないものは使わないので手放そう!2021.05.182021.05.18【片付け】私はこうして大量に物を所持していました(1)2021.02.082021.02.10料理が手抜きだと文句を言う人へ伝えよう!〜ドイツの家庭の食事の支度2021.05.192021.05.19私がキッチングッズで手放した物、持たない物〜キッチンをコンパクトに・22021.01.23参加していますドイツをはじめとする海外の情報・おすすめサイト最近のコメントshirousagi2023.05.10ピーターラビットさん、コメントをありがとうございます!ピータ...手放すことになったけれど困らなかったモノピーターラビット2023.05.10はじめまして。私も日本の実家親も高齢になってきて、日本に帰る...手放すことになったけれど困らなかったモノshirousagi2023.04.19リンゴさん、ガチョウの卵、美味しかったですよ〜最近は朝市に出...ガチョウの卵を茹でたこと〜春は卵の季節、ハヤブサも卵を産んだリンゴ2023.04.18うさぎさん、お久しぶりです。「ドイツに住むうさぎより」へようこそ!プライバシーポリシーshirousagiのプロフィールうさぎのドイツとドイツ語講座お問い合わせホーム検索トップサイドバーこのサイトでは利便性向上および他提携サービスによりCookieが使用されています。defined.")}))})();タイトルとURLをコピーしました。