珈琲きゃろっとのお試しコーヒー豆セットを飲んでみたレビューtom2021.05.09こんにちは、「宅飲みコーヒー」を運営しているとむ(@takunomi_coffee)です。自宅で美味しいコーヒーを飲むための情報を発信しています。今回は、珈琲きゃろっとのお試しコーヒー豆セットを実際に飲んでみたレビューをしていきます。※実際に購入して飲んでみた感想を率直に載せていますので、エアレビューは一切しておりません。2020珈琲きゃろっとさんのコーヒー豆をレビューするにあたり、4つに分けてレビューします。きゃろっとのコーヒー豆を購入したきっかけ珈琲きゃろっとさんのお試しセットを購入したきっかけは、口コミサイトの「まずい」というレビューです。反対に評価の悪い口コミを見ても、本当かどうか余計に気になってしまうのが正直なところ...「おいしいの基準はひとそれぞれだからしょうがない!」と言って終わらせるのは野暮なので、実際に飲んでみて率直に感想を述べていきます。珈琲きゃろっとはどんなお店?珈琲きゃろっとさんは、北海道の恵庭市恵み野に構えるコーヒー屋さんです。お試しセット同梱品の一部に、コーヒーの入れ方やコーヒー豆の基本知識をわかりやすく説明した付録冊子がついていたのですが、これがめちゃくちゃ有益でした。その付録だけでも購入する価値があると思えるくらいです。き調整可能)コスパ1杯当たり53円(1杯10g計算)大人気の【送料無料】お試しセット激うまコーヒー4つの秘密とは?珈琲きゃろっとはこんな人におすすめ珈琲きゃろっとのお試しセットは、今飲んでいるコーヒーに満足していない人にオススメしたい商品です。今飲んでいるコーヒーに満足できないのは、現在購入しているコーヒー豆の鮮度が悪いことが考えられます。コーヒー豆の鮮度が悪いのは、焙煎してから日数が経っているからです。焙煎から2週間を過ぎると、常温保存の場合はコーヒーの賞味期限を迎えます。賞味期限を超えたコーヒー豆は香りが抜けて、お湯を注いでも膨らむことはありません。珈琲きゃろっとさんでは、プロの焙煎士が注文を受けてから焙煎しているので、いつでも新鮮なコーヒー豆が自宅に届きます。「コーヒーの味は焙煎で決まる」とよく言われますが、世界にオンリーワンの焙煎機をおいている珈琲きゃろっとさんには、「焙煎に対する信念」を感じました。それでは早速、配送サービスからレビューしていきます。1珈琲きゃろっとの配送サービス注文から2日後に到着しました。配送は注文してから2日、改めて早い。(東海地区住み)佐川急便と提携しているんでしょうか、運送の接続が良かったのか、何にせよ配送が早いのは助かりました。▼二週間後に自宅にハガキが届く配送の速さだけでも大満足ですが、びっくりしたのはとアフターフォロー。珈琲きゃろっとさんからハガキが届きました。通販サイトでは、お店の方と顔を合わせないので寂しいイメージが強かったですが、なんだか人柄の良さとかあたたかみを感じることができてうれしかったです。お試しセットの内容は、お得感たっぷりの内容でした。会報4.定期便「くるべさ」注文書お試しセットの他に、定期的に新鮮なコーヒー豆が送られてくる定期便サービスがあるようです。定期便会員なら豆の増量サービスもあるので、気に入ったら定期便も参考にしてみるのもいいかも♪5.付録冊子(キャロット式淹れ方etc...)品質の良いコーヒー豆があっても、正しい淹れ方で作らなければ美味しいコーヒーを飲めるとは限りません。【スッキリ美味しい】コーヒーを珈琲きゃろっと式で淹れてみたこんにちは、「宅飲みコーヒー」を運営しているとむ(@takunomi_coffee)です。自宅で美味しいコーヒーを飲むための役立つ情...初心者の方でも美味しいコーヒーを入れられるように、かんたんな表現でわかりやすく説明してくれています。きゃろっと式【基本編】」を参考にしながら淹れてみました。キャロット式抽出とはコーヒーに含まれるうまみ成分だけを楽しむための淹れ方。うまみ成分だけ含まれた抽出液に足し湯をする抽出法。焙煎豆の特徴を比較してみました!今回届いたお試しコーヒー豆は、コスタリカ産とグアテマラ産の焙煎豆。1白いラベル(左)グアテマラの「グアヤボ農園」中深煎り2オレンジのラベル(右)コスタリカの「ハルディンデ・アロマス農園」中深煎り2種類の焙煎度合いは同じでしたが、豆本来のプロフィールが全く違うテイストなので毎回違った味を楽しめてお買い得でした。1.グアテマラ「グアヤボ農園」プロフィールクリーンカップの美しさとクリーミーマウスフィール。上白糖のような上品な甘さをブラッドオレンジや木苺のフレーバーが際立たせます。苦味と酸味、どちらかといえば苦味が好きな人にオススメ。上品な甘みのある後味もクセになりそうです!2.コスタリカ「ハルディンデ・アロマス農園」プロフィールライムやグレープフルーツのようなキャラクター。クリーミーでミルクチョコレートのような甘いコーヒーです。アフターにはピーナッツのようなキャラクターも感じ、とても複雑なフレーバーを感じることができます。口に含んだ時、さわやかな酸味が小さく弾けるような甘酸っぱさを感じました。すると、舌にまとっていたコーヒーが甘く感じるようになり、後味がクリーミーで濃厚なチョコレートを飲んでいるようなフレーバーに変わり満足感のあるカップ。珈琲きゃろっとさんのコーヒー豆を5つのポイントからレビューしていきます!チェック項目チェックする理由1色が均一か煎りムラ※がないかチェックします2大きさは均一か豆の大きさが均一であるほど味が安定します3欠点豆はあるか欠点豆は雑味やえぐみの原因のひとつ4香りはあるか香りは新鮮さのバロメーター5ふっくらしているか正しい焙煎(加熱)をされたかチェック※煎りムラとは焙煎の熱の通り具合がまばらになり、同じ豆でも生焼け状態や黒焦げの箇所がある状態をいいます。煎りムラがあると、嫌な苦味やエグミが出る原因になりますので、見つけ次第外しておきましょう。グアテマラ豆の品質1色が均一か2大きさは均一か3欠点豆はあるか4香りはあるか5ふっくらしているかグアテマラ豆は焼きムラや大きさのばらつき、表面のシワが少し目立っていましたが、欠点豆は無く、香りも豊富にあって満足感のある豆でした。コスタリカ豆の品質1色が均一か2大きさは均一か3欠点豆はあるか4香りはあるか5ふっくらしているか香りの良さが豆の鮮度のバロメーターとして使われることが多いですが、香りの高さから鮮度の良さを再確認できました。注文してから焙煎しているのは本当のようですね。ときどきピーベリーが混じっていましたが、味に影響はないのでそのままにしました。ピーベリー意外の欠点豆らしきものはなく、ピッキングをしっかりやっている印象にみえました。珈琲きゃろっとのコーヒー豆が美味しい理由は、スーパープロ級の焙煎技術です。美味しいコーヒーは生豆の素材で決まると言う人がいますが、それは大きな誤解です。実際は、生豆の素材よりも焙煎のしかたでコーヒーの味が決まってきます。コーヒーの品種ごとに最適な焙煎度が違うからです。どんなに品質の高い生豆だとしても、その品種に合った焙煎度合いを知っていないとそのコーヒー豆がもつ美味しさを最大限に引き出せないからです。珈琲きゃろっとさんには、世界に一台しかない焙煎機があります。特徴を分析して丹精込めて焙煎士します。これだけ手間と時間をかけて作ったコーヒー豆を通常価格のほぼ半額で購入できるのはコスパがいいとしか言いようがないですよね。機会があれば、またリピートしたいくらいにおいしかったです。珈琲きゃろっとまとめ通常の約半額の価格で手に入れられるなんて、お買い得すぎました。ハンドドリップを始めたばかりの方やこれから始めようと思っている方にぴったりのコーヒーセットです。リピートしたいほど記憶に残るコーヒーになりました。【1杯わずか40円】コスパ最高のコーヒー豆通販サイトを徹底比較こんにちは、「宅飲みコーヒー」管理人のとむ(@takunomi_coffee)です。自宅でおいしいコーヒーを飲むために役立つ情報を発...宅飲みコーヒーのとむでした。【超簡単】ドリップバッグがコーヒーに浸からないようにする方法こちらの記事もおすすめコーヒーギフト父の日プレゼントに迷ったら、コーヒーギフトがおすすめですtom宅飲みコーヒーこんにちは、「宅飲みコーヒー」を運営しているとむ(@takunomi_coffee)です。藤岡弘、プロデュースの藤岡珈琲のコーヒーを飲んでみた感想tom宅飲みコーヒーこんにちは、宅飲みコーヒーを運営しているとむ(@takunomi_coffee)です。世界一高級なコーヒー豆、コピルアクを飲んでみた感想tom宅飲みコーヒーみなさんこんにちは、「宅飲みコーヒー」管理人のとむ(@takunomi_coffee)です。