座ってひたすら切る、運ぶのが軽い。食べるのは葉っぱのみ。葉っぱだけをむしってさっと湯がくと粘り気が出てきます。刻むとオクラや納豆なみのネバネバです。これがなんとも美味しい。お浸し、酢の物はもちろん、色んなレシピに加えられます。私のお気に入りは醤油・砂糖・わさびの3つで混ぜるだけ。この夏恐ろしく食べました。・・翌朝のお通じが!!美容と健康にとっても良いことも後から知りました。モロヘイヤ、とっても気に入りました。来年の夏もつくろう!!こんな状態の畑ですがまだまだ植わっていたのです。お恥ずかしながらこの部分は収穫が終わったスイカと花がついてしまったモロヘイヤと行方不明のかぼちゃゾーン。出てくる、出てくる、かぼちゃだらけです。4種類くらいのかぼちゃを植えました。去年は何者か小動物にすべて食べられてお目にもかからなかったかぼちゃ。今年は畑を鉄作やらネットやらで囲んではおきましたが、こんなに残っていたとは!もうどれがどの種類やら?みんなで山分けです。他にもトウモロコシやナス、ピーマン、草原の中から色んな野菜が豊作で放置したほうがいいのかしら?というくらい美味しかったです。いうことでしょうか??来年は写真が撮れる程度までは手を掛けます(笑)そして、畑はここからはサフランの栽培準備です。祝蕾は昨年の倍、種類も増やして植える予定です。日本国内への配送に適用されます。編集トップへ戻る閉じる。