東京ミッドタウン店」に行って来ました。店内はカウンタ―席、テーブル席、座敷の個室があります。メニューはこんな感じです。季節の特選天ぷら定食にしました。季節のお好みメニューもあります。スーパードライとプレミアムモルツがありますが、プレモルにしました。山椒の香りがいいですね。濃厚な白子をさっぱりとしたポン酢でいただきます。天ぷらの準備がされます。大根おろし、天つゆ、塩が出てきます。活海老(二尾)ごま油で揚げられた香りが鼻に抜けて旨いです。銀杏むかごはホクホクです。この季節には欠かせないですね。ドリンクのメニューがワイン推しだったので白ワインを頼んでみました。2010天ぷらとよく合いました。大根おろしと天つゆでも食べてみます。生うに軽く火が入って美味いです。茄子は油と合いますね。柔らかく梅肉が合います。アスパラ食感がいいです。牡蠣レモンをかけます。栗ほんのり甘さを感じます。穴子、蓮根、マッシュルーム蓮根シャキシャキホクホクで旨いです。衣はカリカリで身はふわふわです。天つゆでもいただきます。マッシュルーム旨味がたっぷりでジューシーです。かき揚げを天丼、天茶、天バラから選んでいただきます。