徳島県阿南市の日和ファームさんに行ってきました。ME!MenuホームオンラインストアブログCONTACTCONTACTお問合せはこちらメールフォームHOMEブログ農業プロジェクト徳島県阿南市の日和ファームさんに行ってきました。ブログ農業プロジェクト徳島県阿南市の日和ファームさんに行ってきました。オリジネ・オルト」の杉本です。日和ファームさんは自家採取した種から苗を使っているので、播種の作業を行う前も数々の行程があり、すごく手間暇かけてお米作りをしているんだなぁと。携わる仕事をしたいと飲食のベンチャ企業に転職。店舗に立ち、店長やマネージャー、店舗プロデュース等を経験。そんな中、妹が出産後パニック障害と診断され添加物や農薬を使用していない、自然に近い物を食べなさいと先生に言われたことをきっかけに食べるものがメンタルバランスにまで影響するという事を知り、食についついて勉強を始める。