Lucciola(ラ・ルッチョラ)の鈴木浩治オーナーシェフです。「アスパラスライスの平打ちパスタ」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。美味しいアスパラの見分け方この日放送されたレシピまとめ「アスパラスライスの平打ちパスタ」のレシピ(2人分)もちもちとシャキシャキ食感のアスパラスライスの平打ちパスタ、アスパラを薄くスライスして平打ち麺と合わせた鈴木シェフのオリジナルパスタです。塩:適量にんにくチューブ:6グラムオリーブオイル:大さじ2トッピング用コーンフレーク:6グラム※甘くないものを使います。にんにくチューブ:1グラムオリーブオイル:小さじ1/2アスパラスライスの平打ちパスタの作り方ピーラーでアスパラの皮をむき、薄くスライスします。アスパラは、フェットチーネの形状に合わせてスライスします。アスパラの穂先の部分は、食べやすいよう2等分に切ります。フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒めて香り付けし、砕いたコーンフレークを加えて炒めます。コーンフレークは、混ぜながら、弱火で、焦がさないように炒めます。沸騰したお湯に塩(1%)を加えて、麺を袋に表示されている時間、茹でます。フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、鷹の爪を加えて炒めます。香りが立ってきたら、アンチョビを加えて炒めます。アンチョビの生臭さが消えたら、火を止めて、茹で汁を少量加えて混ぜ合わせたら、ソースの出来上がりです。パスタが茹で上がる30秒前になれば、アスパラの穂先を加えて一緒に茹でます。10秒前になれば、スライスしたアスパラを加えて一緒にサッと茹でます。パスタとアスパラが茹で上がったら、取り上げソースの中に入れて、麺とアスパラをソースにからませます。パスタとアスパラを器に盛り付け、仕上げに炒めたコーンフレークをトッピングしたら出来上がりです。色が緑色でまっすぐなもの。ハカマの間隔が広いほうが柔らかい。※ハカマの間隔が広いのは早く育っているので柔らかい。【よ〜いドンワンプレート料理】アスパラの半熟卵ミラノ風の作り方を紹介!鈴木浩治シェフのレシピ2023年4月10日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、アスパラをメイン食材に「アスパラの半熟卵ミラノ風」鈴木浩治シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。【よ〜いドンワンプレート料理】アスパラの豚巻きマヨしょう油仕立ての作り方を紹介!鈴木浩治シェフのレシピ2023年4月10日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、アスパラをメイン食材に「アスパラの豚巻きマヨしょう油仕立て」鈴木浩治シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。【よ〜いドンワンプレート料理】アスパラのミネストローネの作り方を紹介!鈴木浩治シェフのレシピ2023年4月10日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、アスパラをメイン食材に「アスパラのミネストローネ」鈴木浩治シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。waapa.net2023.04.10スポンサーリンクまとめいかがでしたでしょうか?今回は「アスパラスライスの平打ちパスタ」についてまとめました。アスパラの薄切りパスタでした。参考にしてみてくださいね。今回も最後までお読みいただきありがとうございました。ワンプレート】今日はレンコンと豚バラのピリ辛揚げ!川本徹也さん伝授2022年11月28日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、川本徹也さんのレシピで「レンコンと豚バラのピリ辛揚げ」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。よーいドン【よ〜いドンワンプレート料理】キャベツ際立つ中華おこわの作り方を紹介!大澤広晃シェフのレシピ2023年3月27日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、キャベツをメイン食材に「キャベツ際立つ中華おこわ」大澤広晃シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。葱生姜ダレ」宮澤薫シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。よーいドン【よ〜いドンワンプレート料理】シャキッとキャベツのスープサラダの作り方を紹介!大澤広晃シェフのレシピ2023年3月27日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、キャベツをメイン食材に「シャキッとキャベツのスープサラダ」大澤広晃シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。ワンプレート】今日はレンコンの和風鶏バーグ!川本徹也さん伝授2022年11月28日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、川本徹也さんのレシピで「レンコンの和風鶏バーグ」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Δホームテレビレシピよーいドンwaapa.netポテトブログを運営しているじゃがバター大好きなポテトです。このブログでは、興味のあることや、好きなこと、気になることなどアレコレと情報を発信しています。ポテトブログ.ホームプライバシーポリシーお問い合わせサイトマップタイトルとURLをコピーしました。