華麗なる味!月見ドリアSuishinオリジナルレシピ華麗なる味!月見ドリア洋食9ジラジ2016.11.10(木)広島エフエム「大窪シゲキの9ジラジ」毎月第3水曜日は、トントントン~♪お料理コーナー!★月イチ家庭科!9ジラジクッキングッド★DJオオクボックスが広島酔心の実習室に突撃取材&料理に挑戦!11月16日(水)放送のクッキングッドは、西洋料理助手の栗山先生が担当!華麗なる味!月見ドリアを紹介します。作り方フライパンにごはん、牛乳を入れて火にかけて混ぜる。1にカレー粉、ピザ用チーズ15g、塩を入れて混ぜる。ごはんと水分がなじむまで少し煮る。きゅうりのキューちゃんをみじん切りにし、ケチャップと和えトマトソースを作る。グラタン皿に2のカレーリゾットを入れ、3のソースをかける。皿の中心部分にくぼみを作り、たまごを割り入れ、ピザ用チーズ20gをふる。オーブントースターで焼き、焼き色がつけば完成。仕上げにきざんだパセリをふる。