ブルーベリー園協議会は、どの農園も「ど根性栽培」で行っています。千葉県木更津市の「エザワフルーツランド」の江澤貞雄さんが提唱する「ど根性栽培」は、これまでの行われてきた栽培方法とは異なります。畑を元気にさせる土壌づくりや、化学肥料を使用せずに有機肥料のみを用いるなど、有機農産物に適合するこだわった育て方です。それにより大粒・多収かつあま~い高糖度のブルーベリーが収穫できます。木更津市観光ブルーベリー園協議会では、昨年度に団体で有機JAS認証を取得しており、安心・安全に力を入れていいます。有機JAS認定は、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農産物に与えられます。認定される農産物は、農地本来の生産力を生かし、環境への負荷をできるだけ低減した方法で栽培されます。安心・安全な食べ物を供給するだけではなく、自然循環機能の維持増進を図り、健康で肥沃な土壌を作り、環境問題へ配慮するなど、人にも地球にも優しい農業です。安心・安全な木更津市内のブルーベリー農園を一部ご紹介します。ブルーベリーの森」です。園内はとても広く、時間無制限食べ放題のブルーベリー狩りが体験できます。どのブルーベリーもとても粒が大きく、大きいものだと100円玉より大きいものもたくさん実っています。完全無農薬なので、もちろんその場で摘み取ったらそのまますぐ食べられます。園内にはジャム作り体験コーナーもあり、摘み取ったブルーベリーを使ってジャム作りをすることもできます。最近エザワフルーツランドの地下から飲用可能な水が湧き出ていることが分かったそうで、園の入り口右側で自由に汲んだりできるように整備されています。この左側には地下水を使用した水場があり、足を入れることができるようになっています。園主曰く「ブルーベリー狩りで火照った足を入れると凄く気持ちがいい」とのことでした。木更津市観光ブルーベリー園協議会に加盟しており、もちろん有機JAS認定も取得しています。四季の草花が楽しめる自然豊かな農園です。それぞれの木に品種が書かれていますのでお好きな品種を見つけてみてください♪8月20日・21日にはブルーベリー収穫×海苔すき体験を実施しますのでぜひお越しください。夢農場は、のんびり寝転がってくつろげる広々とした広場があります。車いすやベビーカーでも入園しやすいよう、段差や勾配が少ないのが特徴です。農場内には、夢農場カフェがあり、ブルーベリーをたっぷり使ったかき氷やジャム、ジュース、アイスなどを販売しています。夢農場おわりに木更津市内には今回ご紹介した農園以外にもたくさんのブルーベリー農園があり、それぞれ特色が異なります。現在もブルーベリー狩りは実施中ですので、皆さんもお気に入りの農園を見つけてブルーベリー狩りを楽しんでみてはいかがでしょうか。