プレゼント中!Profileid:JHNA最新の美容&健康情報をナターシャ・スタルヒンが、月1~2回お届けしているメルマガの全バックナンバーを、収録しています。このメールマガジンは、*健康情報が多すぎて何を信じたらいいのかわからない。*体のどこも悪くない、健康のはずなのに体調がすぐれない。*実年齢より、10歳若がえりたい!*とにかく、健康レベルをアップさせたい!そんな、あなたのためにお届けします。最近、かき氷ばかり食べているホリスティック栄養学修士&酵素栄養学スペシャリストナターシャ・スタルヒンです。私は冷房が大の苦手なので、この連日の暑さでも、冷房をいれていないのね。体温がかなり上がってしまうので、かき氷などで急速に冷やしているのサ。ジューサー?★☆---------------------------前回、ジューシングにちょっと触れたからか、こんなご質問をいただいたの。『我が家も低速ジューサーの購入を検討し、量販店などに見に出かけたところ、【真空ミキサー】という商品に出会いました。携帯ボトルで真空のまま持ってでかけられるというのも素晴らしい♪でも、「搾りかすが出ない」というのは、セルロース(不溶性食物繊維)がとり除かれていない、つまり材料のジュース分が固形部から分離されていないということに他ならないのね。ミキサーは、食物をドロドロ状態にするけど材料を高速で切りきざんでいるだけで栄養素が繊維から遊離されないため、(身体に有効に働いてくれる栄養素が)体内に即吸収される状態にならないの。特徴を理解して使い分けよう★☆----------------------------一方、ジューサーは、新鮮な野菜や果物にふくまれる貴重な栄養素を繊維から分離し、それら栄養素が体内でもっとも有効利用される形で抽出してくれるの。食物繊維)はカスになってしまう。ここが、ジューサーとミキサーの大きな違いね。私たちの細胞に必要な栄養素は繊維から遊離されたエキスのほうにふくまれているの。高脂血症の予防に働くのはペクチンなどの水溶性食物繊維。これらはカスと一緒にとり除かれるわけでなく、ジュースに含まれているので、心配はないの。(カスはカスで使い道があるしね)もちろんミキサーでつくったジュースでも市販の清涼飲料水などに比べれば、ずっとヘルシーだし、ミキサーにはミキサーの良さがある。水分の少ない、バナナやアボガドなどは、ジューサーがつかえない。このような果物はミキサーで液体化すればとてもおいしく飲むことができるね。レッドメロンどかパイナップルのジュースをジューサーでつくって、それをバナナと一緒にミキサーでミックスすれば、おいしく健康的なスムージーがつくれるしね♪ジューサーはミキサーの変わりにはならないし、ミキサーはジューサーの変わりにならない。状況にあわせて、うまく使いこなしてねっ。jhna-stresscare.info今日の授業は、これで終り。あとがき★☆-------私は、これまで生ジュースの本を2冊だしているの。『フルーツで野菜で!生ジュースダイエット』は、体のなかからピッカピカになるように、女性の美容目的での生ジュースのレシピなどを紹介。健康色がつよく、疾病を抱える人のためのジュースレシピなどを紹介しているの。原稿枚数があまりにも多かったので、出版社のほうが「2冊にしましょう」ということで、2冊にわけて出版することになったの。内容的には新品同様よ。「今」読んでいただきたいな。巷には、あまりにも多くの情報が飛び交い、何か正しいのか、まったく分らなくなってしまっている人が、と~っても多いの。なんで、そんな作りかたをするの?どうして、そんな飲みかたするの?と思うようなケースばかり。良い習慣をとりいれているのに、もったいな~い!!ジューシングの基本をしっかりマスターして最高のボディをゲットして、輝いて欲しいな!あなたが最高の健康を手にいれ、いつもハッピーでいられますよ~に・・。はてなブログBusinessホリスティック/ストレス栄養学をベースに、最高の健康(オプティマスヘルス)を得るためのセルフケアに役だつ情報を、ナターシャ・スタルヒンが、月1~2回のメルマガで、あなたのPC、スマホに直接お届けしています。そのバックナンバー(旧ナタタイ健康通信を含め2009年より配信分)を、全収録しています。最新の健康情報、セミナー情報などを、メールマガジンで、または、LINEで月1~2回お届けします。5引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。