(Fri)幸龍@大井町(2)幸せ~って何だあっけ何だあっけゆきむらです。今日はは大井町一一杯の幸せ「幸龍」に行ってきました。「幸龍」は大井町の立会通りと一本橋商店街の交差するところにあるラーメン屋さん。昨日行った「オリガノ」の隣の隣と言えば分かりやすいかも。(にくいにくい超にくい(^^;;)大井町駅徒歩6分くらい。中はカウンターのみ6席の超狭いお店。つけ麺の「白龍」の5龍!5龍揃って!!!!!(意味不明)「黄龍」は最近出来たメニューのようですね。最近「味噌」はビミョ~にトレンドみたいですからね~(^^)この5龍の他に、何やら「裏龍」とかいう裏メニューもあるもよう。(常連さんが注文してました。)今日は「赤龍」に煮玉子をトッピングで注文。上から粉状の海苔がふりかけられています。トッピングの煮玉子の上にはタレと節粉(?)スープは麺と同じ丼で提供されます。量多っ!(@@)キャベツ、メンマ、チャーシュー、魚粉、ネギ、煮玉子・・・。̄;)!!どうやら赤龍にはデフォルトで煮玉子が入っているもよう。店の人も言ってくれたらいいのに~。トッピングしちゃったじゃん!・・・まぁいいけど・・・(いいのかよっ!(笑))いっただっきまーす(^人^)麺はモチモチのツルツル麺。スープはそれほど辛いわけでなく甘辛い感じ。トンコツ味はそれ程強くなく、節粉の風味のほうが強い感じ。好みな味かも(^^)vスープの底にはぶつ切りチャーシューがごろごろ入っています。っとしていてとろけるタイプ。美味しい!(^^)煮玉子は超半熟。感がたまりません!味はあまりついてない感じだけどスープが濃いので調度良いです。ラーメンだとつらいかも...(^^;;なんと!!!トッピングの煮玉子も同じ味です!(笑)スープ割りをお願いしたら、ゆずの皮で香り付けされます。所属:品川マイスターな会(会員大募集中~)※コメントは認証制です。※本文中に言及リンクの無いトラックバックは受け付けておりません。※携帯からのコメント及びトラックバックは制限させていただいております。ご不便をおかけしますがご了承願います。