有機レモネードシチリア産のレモンのストレート果汁100%使用。三宗貿易の有機ゆず茶は有機JAS認証を取得しています。ゆず茶は皮を食べます。農薬使用の有無は最も気になるところです。農薬や化学肥料を使用せず、有機栽培したゆずだけを使用していますので、安心してお召し上がりください。海抜300メートルから700メートルに位置する自然豊かな山村です。この地域は日本でも有数の雨の多い地域で、その豊かな水と寒暖の差が激しい気候風土、そして石灰岩質の土壌のおかげか、木頭柚子は昔から香り高く味が良いことで有名です。有機ゆず茶は、木頭ゆずを球で買って、切って煮て作っています。球で買っている証拠に種も入っています。市販されているゆず茶の多くは、スライスされたゆずの皮を買って作られています。種を入れたくても入れられません。ビタミンCはレモンの2倍。ゆずの皮にはビタミンCが豊富。実は、ゆずの種にも優れたパワーが秘められています。オリザ油化(株)殿のホームページによれば、ユズ種子抽出物には,優れた美白・美肌作用があり、抗ストレス・リラックス作用・メタボリックシンドローム対応機能があることを新たに見出したそうです。種はおいしくありませんが、食べるとゆずの全てのパワーを得ることができそうです。ゆずパワーが丸ごと入った有機ゆず茶です。甘味料は有機アガベシロップだけを使用。甘味は有機アガベシロップだけを使用し、上品な甘さに仕上げています。アガベシロップは、アガベというアロエのような植物の茎を絞った糖です。主成分が果糖なので血糖値が上がりにくい甘味料として注目されています。砂糖の1.4倍の甘さなので、ダイエットが気になる方にもおすすめです。冬はゆず茶で、夏はかき氷で。冬は暖かいお湯を注いで、ゆず茶としてお楽しみいただくことはもちろん。夏はかき氷のトッピングとしてもお楽しみいただけます。有機ゆず茶は添加物不使用。ペクチンは入っていないので、お湯に簡単に溶けます。ペクチンなどで固めておらず、原材料はゆずとアガベシロップだけなので、夏はかき氷のトッピングとしてもお楽しみいただけます。