作るときのポイントマッシュドポテトはいろいろなご家庭の味があると思います。我が家のマッシュドポテトはメークイン1個(150~200g)を薄切りにして800W3分加熱して、牛乳50ml、バター10g、塩小さじ1/4を加えて作ります。そのまま食べず全量をこの料理にする時はバターを省いても十分おいしいです。★ヒルナンデスの放送中に使っているフライパンはこちら★たまねぎのみじん切りが苦手な方はチョッパーをおすすめします。チョッパーの良いところは3つで1あっという間にみじん切りができる2均一に切れるのでこげたり炒めムラが少なくなる3たまねぎの繊維が裁断されて早く炒まるあとは玉ねぎ以外にも、にんじんやナスなどもみじん切りもできますし、小さなお子様や友人と一緒に作るときも安全なので重宝しております。たまねぎは半分を6等分くらいにして20回引っ張るとベストなサイズのみじん切りたまねぎが作れます。にんにく・しょうがもあっという間に。私もこちらのチョッパーを、コラボする前から5年ほど愛用しています。★グレイビーでいろんなカレーを作ってみたい方へ以下のレシピ本をご参照ください。脱マンネリ化間違いなしのスパイスおかず。毎日のご飯にも使える様に保存方法を充実させました。お弁当を持って行かない方にもおすすめです。超初心者には圧倒的におすすめのレシピ漫画本です。料理本大賞コミック賞も受賞した作品です。玉ねぎ一個分が一回分です。玉ねぎの炒め加減やトマトの量によって仕上がりの重さが異なり、グラム数を基準にすると塩の量も異なってきてしまうため記載していません。PMポテトドリア風カレー、最高でした!とても美味しかったので家族にもつくってあげたいのですがお肉がたべれないので、何か代替できるような食材がもしあれば教えていただけると嬉しいです。PMコメントありがとうございます。高野豆腐、どうでしょうか。チョッパーでみじん切りにしてごま油(もしくはサラダ油と)レンジにかけるとひき肉感が出てきます。作り方は以下をご覧いただけますと幸いです。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。