編集部2016年10月13日このスープジャー、まさに編集M宅で子どもたちのお弁当に愛用しているもの。学校には電子レンジがないので、このスープジャーで食べる温かい料理が何よりうれしいのだそうだ。スープジャーは、材料を切ってスープを入れるだけで、あとは勝手に保温調理してくれるのがメリット。手がこんで見えても、慣れたら大して時間はかからない。【6】鶏肉といんげん豆のスープ【1】サーモンとほうれん草のスープ素材の味が引き出され、シンプルなコンソメスープも美味。【作り方】1.スモークサーモンは2~3cm大に切る。ほうれん草は3cm長さに切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。2.スープジャーに1を入れ、熱湯を注ぐ。ふたをして2分予熱し、中ぶたをあてて湯きりをする。3.スープの素を加え、沸騰させた熱湯を内側のラインまで注ぎ、ふたをして3~5時間おく。【2】野菜カレースープカレーうどんのような和風だしのきいたスープ。【作り方】1.じゃが芋、にんじんは3mm厚さのいちょう切りにし、玉ねぎは粗みじん切りにする。ウインナソーセージは5mm厚さの輪切りにする。アスパラガスは縦半分に切って4cm長さに切る。2.スープジャーに1を入れ、熱湯を注ぐ。ふたをして2分予熱し、中ぶたをあてて湯きりをする。3.Aを加え、沸騰させた熱湯を内側のラインまで注ぎ、ふたをして3~5時間おく。食べるときによく混ぜる。【3】じゃが芋とベーコンのスープ腹持ちがいい一品。ベーコンの旨みと玉ねぎの甘味がしみ込んだじゃが芋が美味。【作り方】1.じゃが芋は4mm厚さのいちょう切りにし、玉ねぎは粗みじん切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。2.スープジャーに1を入れ、熱湯を注ぐ。ふたをして2分予熱し、中ぶたをあてて湯きりをする。3.ローズマリーと塩、こしょうを加え、沸騰させた熱湯を内側のラインまで注ぎ、ふたをして3~5時間おく。ローズマリーを取り出していただく。【4】トマトともやしのかき玉スープ少ない材料で手軽に作れる中華風のスープ。【作り方】1.スープジャーに熱湯を注ぎ、ふたをして予熱しておく。2.プチトマトはへたを取り、縦に4等分に切る。もやしはひげ根を取る。3.鍋に2とAを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、溶きほぐした卵を回し入れ、卵に火を通す。4.1の湯を捨てて3を入れ、ふたをして2~5時間おく。肉のうまみがスープのだしに。1.スープジャーに熱湯を注ぎ、ふたをして予熱しておく。2.ボウルにAを入れて手で練りながら混ぜ合わせ、2cm大くらいに丸める。ブロッコリーは小房に分ける。3.鍋に2とBを入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。4.1の湯を捨てて3を入れ、ふたをして3~5時間おく。あれば、食べるときにイタリアンパセリをふる。【6】鶏肉といんげん豆のスープゆっくり火を入れることでいんげん豆はホクホクに。【作り方】1.スープジャーに熱湯を注ぎ、ふたをして予熱しておく。2.鶏肉は2cm角に切る。白いんげん豆は流水でさっと洗い、ざるに上げて水気をきる。プチトマトはへたを取る。3.鍋に2とAを入れて中火にかけ、煮立ったら塩、こしょうで味を調える。4.1の湯を捨てて3を入れ、ふたをして3~5時間おく。料理を作る人も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピマガジン。毎日のおかずからスイーツ、パン、お弁当まで、美味しいレシピ情報を見やすく、わかりやすくお届け。料理を作る人も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピマガジン。毎日のおかずからスイーツ、パン、お弁当まで、美味しいレシピ情報を見やすく、わかりやすくお届け。