プレゼント中!Profileid:JHNA最新の美容&健康情報をナターシャ・スタルヒンが、月1~2回お届けしているメルマガの全バックナンバーを、収録しています。このメールマガジンは、*健康情報が多すぎて何を信じたらいいのかわからない。*体のどこも悪くない、健康のはずなのに体調がすぐれない。*実年齢より、10歳若がえりたい!*とにかく、健康レベルをアップさせたい!そんな、あなたのためにお届けします。雑誌の取材や講演会の依頼が多くなっている、ホリスティック栄養学修士&酵素栄養学スペシャリストナターシャ・スタルヒンです。取材内容は、ほとんどが酵素がらみ。生ジュースだとか、ローフード関連。私がはじめて酵素関連のことを本に書いたのは、1999年だから、もう14年も前になる。流行るのは10年以上過ぎてからなのサ。体がつくれる酵素に限りがある?★☆--------------------------あいかわらず、巷では「酵素」が流行。わけわらない酵素製品類があふれているね。酵素栄養学の生みの親といわれるエドワード・ハウエル博士は:「人は生まれながらにして“一定の酵素貯金=潜在酵素(一生で決まった量の製造能力)”をもっていて、この貯金(酵素)をどんどん使いつづけた人は、早く破産(死)してしまう。“限りある酵素”をいかにうまくやりくりするかが、その人の寿命を左右する」と書いているの。「最新の科学をベースに考えようよ」って、つい、いいたくなってしまう。たしかに、酵素を意識した食生活は、いつまでも若々しいボディを維持するためには必須の習慣。「潜在酵素とか」「酵素に限りがある」とかって、DNAレベルのことが、な~んにもわかっていなかった時代の発想なのよね。Nutrition)っていう本が1985年、彼が87歳のときに出版されたの。Diet)の焼き直し本なの。ハウエル博士の主張って、70年近く前の仮説っていうこと。彼の主張は「非科学的」といわざるを得ないことも多いのね。酵素が働く環境に問題があったりすると酵素は働けなくなり、代謝に支障がでて、さまざまな体のトラブルや病気になってしまうの。栄養素などをキチンと確保することができれば酵素の働きを維持することもできるってこと。いっても、タンパク質の合成能力は40歳を境に急激に低下することがわかっているの。食事などから摂取した栄養素をきちんと消化吸収するための消化酵素の合成力もダウンするってこと。老化も加速することに......。分解力の高い、消化をしっかりサポートしてくれる酵素サプリを食事のたびにとることが必須になるってことね。(日本の酵素サプリは、消化をサポートするパワーはないから気を付けてね)今日の授業は、これで終り。土が植木鉢からこぼれて、マンションの廊下が汚れていた。倒れている植木だけは元に戻し、こぼれた土は、お客さまを送って戻ってきてから片づけようとその場はそのままにしてエレベーターで1階に。立ち話ししてから戻ってみると、管理人さんが、すっかりキレイにしてくれていた。真っ赤になって「いやその、ウエキの処理...」といいなおしたら管理人さん、大笑い。ウワキ(浮気)とウエキ(植木)。一文字ちがいで、とんでもなく恥ずかしい思いしちゃいましたから~~~っ!あなたが、最高の健康を手にいれ、いつもハッピーでいられますように...。はてなブログBusinessホリスティック/ストレス栄養学をベースに、最高の健康(オプティマスヘルス)を得るためのセルフケアに役だつ情報を、ナターシャ・スタルヒンが、月1~2回のメルマガで、あなたのPC、スマホに直接お届けしています。そのバックナンバー(旧ナタタイ健康通信を含め2009年より配信分)を、全収録しています。最新の健康情報、セミナー情報などを、メールマガジンで、または、LINEで月1~2回お届けします。5引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。