石のお皿のイメージで、かっちりしたかたちでなく作られています。呉須と緑の釉薬を塗り重ねられているので、微妙なグラデーションが出来ています。縁には、ほのかに銀彩が施されています。土に櫛で模様をつけています。櫛の跡に溜まった釉薬がきれいです。お料理のイメージを伺ったら、サラダをふんわりとおっしゃっていました。●こんにゃくと海藻のサラダ●パルミジャーノレジャーノ豆板皿に、チーズをのせました。味を混ぜたくないときに、便利です。山葵など調味料をのせたり。メッセージを入力してください。