Copied!どうも、杏です。以前居酒屋で飲んだ郷乃誉という日本酒がまぁ美味しくて・・・どこかで取り寄せたいと考えていたんです。行きつけの酒屋さんに売ってるのを見つけたので買ってました。1770円(税抜)辛口でキリッとしたさっぱりとした味わい。どんな料理も合わせやすい、見事なバランスをもったオールマイティーなお酒。http://www.sudohonke.co.jp/products/須藤本家の定番商品とのことです。須藤といえばこれ!といわれるほどのものらしく、美味しいのも頷けます。飲んでみた300mlの小瓶を買いました。冷やで飲んでみました。口当たりがすっきりしていてキレもかなり良いです。食中酒として優秀なお酒だと感じました。おつまみと合わせていきます。今回は生ハムユッケを作ってみました。以前、居酒屋ではお刺身やその他魚介類と一緒にいただきましたが、お肉ともなかなか相性良いですね。した辛口でキレがかなり良い為、濃い味のユッケともしっかりと合わせられます。蔵元が言っているように、”どんな料理も合わせやすいオールマイティーなお酒”というのも納得です。まとめキリッとした辛口で非常に美味しいお酒でした。キレも良いので、和洋どの料理でも基本合わせられると思います。辛口が好きな方に自信を持ってオススメできるお酒です。今回は300mlを購入しましたが、酒屋さんに大きいサイズもあったと思うので次は720mlを購入すると思います。見かけたらそちらも飲んでみたいですね。1700円超えなので決してコスパの良いお酒とは言えませんが、ぜひ飲んでみて欲しい1本です。魚沼&鮭で晩酌!この記事を書いた人abrikosyお酒と料理が大好きです。