ニュートリション&バイオサイエンスは、世界的な乳酸菌サプライヤーとして20種類以上の菌種および組み合わせ製品を各種揃えている。なかでも臨床データを有する「HOWARU®」シリーズを積極的に紹介する。Shape」はビフィズス菌「B420」と同社の水溶性食物繊維(ポリデキストロース)「ライテス®」を配合したもので、225名のヒト試験にて体重低減と皮下脂肪低減が確認されている。Adult」は免疫分野に提案。Adult摂取群は免疫力が2倍ほどの高まりをみせ、2日後のウイルス量はプラセボ群比で75%も低くなっていた。免疫力が高まったことでウイルスが除去されたと考えられている。「HOWARU®Prenatal+」は、女性の健康を考えた製品。加え、423名の試験により産前産後の不安解消なども判明していることから、妊娠計画中から妊娠中、産後まで一貫して摂取できる。同品は女性だけでなく子供のアレルギーにも対応しており、316名の試験にて11歳までのアトピー性皮膚炎の改善効果を確認している。一つのブランド「FloraFIT®」は単菌株のシリーズで、ラインアップの中から顧客が選んで組み合わせることができる。Japanを訴求する製品に使いやすく、輸出向け製品での問い合わせが増えている。今後は市場のニーズを先取りしながら新たな製品展開(HMO、ヒトミルクオリゴ糖と他の乳酸菌とのコンビネーション商品の展開等)も検討している。※乳酸菌をはじめ、腸内環境改善、プロバイオティクス・プレバイオティクスなどをまとめた特集を掲載した4月号が発刊されました。ご興味のある方はご購読をご検討ください。