5stars香りは控えめ。先よりも、飲んだ後の方が感じる。伝辛と比較して、香りもさらに控えめだと思います。味わいも、伝辛よりスッキリしていて、キレもよい。その代わり味わいも、あっさりしていると思いました。個人的には、伝辛よりもコチラのほうが好みでした。5stars父の日のプレゼントに購入しました。実家に届けてもらいました。5stars飲み口さわやか、おいしい瀬戸内のお酒です。東北・北陸のお酒のようにガツンとくる日本酒ではありません。30年以上愛飲しています。5stars昔新潟で飲んだ菊水の味にやっと出会えました。生原酒だったのですねえ。19度の濃度が決め手なのかな。コクが全然違う感じ、ほのかな甘さすら感じます。5stars父も大変喜び、素敵な贈り物となりました。