収納したいアイテムが多い場所です。どのように収納し、整理すれば良いのか迷う方も多いのではないでしょうか。多くのアイテムをきれいに収納できれば、毎日快適にキッチンを使え、気持ち良く調理ができます。今回は、キッチンの収納手順と各スペースの収納アイディアについてご紹介するので、ぜひ参考にしていただき、快適なキッチン収納を目指しましょう。■キッチン収納のコツまずは、キッチン収納のコツについて解説します。収納する物によって、収納場所はある程度決まっています。キッチンで収納できる場所、サイズ、機能を把握して、適切な収納を心がけましょう。収納する量に関しては、スペースに対して5~6割程度にとどめるのがおすすめです。収納にある程度の余裕がなければ、床置きしたり、食材を腐らせたり、散らかったりする原因となります。配置しなければなりません。キッチンでの動線を意識した収納にすることで、無駄な動きが減り、調理しても汚れにくいキッチンになります。■キッチン収納の手順それでは、具体的なキッチン収納の手順について見ていきましょう。収納スペースを洗い出すキッチンの収納場所や数は各家庭で異なるため、まずはご自身のキッチン収納スペースを正確に把握しておきましょう。活用できていない場所があったり、物を詰め込みすぎている場所があったりするかもしれません。収納スペースごとの収納できる量についても整理しておきましょう。具体的には各スペースの縦、横、奥行きの長さを測り、どこにどれだけ収納できるかを把握しておきます。)やこれから収納したい物を洗い出しましょう。使用していない物はなるべく手放すようにして、収納スペースの5~6割程度に収まる量に調整してください。年に数回しか利用しない物は、そもそもキッチンで保管する必要はありません。倉庫や備蓄庫など、別の保管場所が活用できないか検討しましょう。収納ツールを用意し整理する収納スペースの高さや奥行きを活かすためには、収納ボックスやケースを活用するのがおすすめです。計測した収納スペースのサイズに適した収納ツールをそろえましょう。キッチン雑貨店や100円ショップなどには、さまざまなタイプの収納ツールがあるため、まとめてそろえることができます。取り出せる場所がよいでしょう。トングやフライ返しといった調理器具はガス台の側に置くと使いやすいです。菜箸や軽量スプーン、カップなどは収納棚の上段引き出しにまとめて収納すると使いやすいでしょう。みりんなど、高さがあってかさばる調味料については、ガス台の下のスペースにまとめて置きましょう。塩、コショウなどのよく使う調味料は、食器棚やガス台の側にまとめて置くと調理しやすくなります。サイズをそろえて縦に収納すると、選びやすく取り出しやすいです。コの字型のツールを使えば縦置きでき、食器棚のスペースを有効活用できます。箸やスプーンなどは、屈んだり手を伸ばしたりしなくても取り出せる位置に、カトラリーとしてまとめて収納しましょう。■キッチン収納場所とアイディア続いて、収納場所の収納例についてご紹介します。比較的高い場所のため、使用頻度の低い物をまとめて収納しましょう。ケースを活用して用途別に整理すると、取り出しやすいうえに探し物の時間も省けます。アイテムの大きさなどで分類し、キッチンでの動線を考えながら収納しましょう。調理スプーンや食品用ラップなどは、どこにあれば一番調理しやすいかを考えると、収納場所が決まりやすいです。増えてしまう傾向があるため、食器棚に入れる際は、家族の人数や使用頻度を考えながら厳選しましょう。食器類は横置きではなく縦置きのほうが選びやすく、取り出しやすくなります。ボックスやコの字型のツールを活用するのがおすすめです。棚の位置を変えられるタイプが多いため、食材や調味料などを入れる収納ボックスに合わせて棚の位置を決め、収納場所を固定しましょう。料理の作り置きやもらい物などを収納できるように、スペースには余裕を持たせて収納してください。食品を詰め込みすぎると取り出しにくくなり、腐りやすくなるので注意しましょう。収納ボックスは、調味料や調理器具を用途別に整理して収納できます。取手付きや穴付きの収納ボックスを使えば、奥に収納した物もスムーズに引き出せるでしょう。収納ボックスにはさまざまな材質やサイズがあるため、収納したいアイテムに合わせて選べます。◆収納バーキッチンの壁や換気扇カバーに、磁石や粘着シールなどで収納バーを取り付けることで、調理器具をフックで吊るせるようになります。調理の際にスムーズに取り出せるうえに、調理器具の色や材質をそろえれば見た目も整うでしょう。収納空間を創り出す収納シリーズ「マジカル収納」をご提供しています。マジカル収納は、空いている空間が収納に変身する魔法のような収納アイテム。そのなかから、キッチンの環境をより快適にするための製品を2つご紹介します。プルダウンシェルフ「プルダウンシェルフ」は、吊戸棚下にセットできる収納式の2段仮置き棚です。普段は収納しておき、必要なときに作業スペースを拡大できます。食材や調理器具を置く場所が増えるため、快適なキッチン環境が手に入るでしょう。吊戸棚の底板に設置するだけなので、既存のキッチンに後付け可能で、お手入れもさっと拭くだけと非常に簡単です。>>プルダウンシェルフの詳細はこちらエレベスイング(キッチン吊戸棚用)「エレベスイング」は吊戸棚に設置でき、デッドスペースを有効活用できる昇降式の収納棚です。吊戸棚は高い位置にあるため、収納した物を気軽に出し入れできません。収納場所によっては、脚立を利用して取り出す必要がありますが、エレベスイングをセットすれば、脚立は不要となり、軽い力で収納棚を引き出せます。エレベスイングは家庭のシーンだけでなく、店舗などのバックヤードや工場、倉庫などでもご活用いただけます。積載量によってバネの力を調整できるため、15kgの重さであっても、軽い操作で持ち上げられるのが特徴です。安全ガード付きで、積載物が滑り落ちることもありません。