個室(VIPルーム)及び厨房設備のリノベーションが開始されました。東郷倶楽部会員の皆様及びレストランご利用希望のお客様には、大変ご迷惑をお掛けいたしました。7200円/4200円オープニングメニューのご案内(夏の献立)6月5日(月曜)より、ホームページ上のMENUにてご案内いたします。東郷倶楽部会員の皆様には、リニューアルオープンメニュー料金に、会員料金を設けさせて頂きます。(6月5日ホームページ「東郷倶楽部」サイトにてご案内申し上げます。cuisine期間:4月1日より6月下旬(工期予定)厨房什器/換気システムの大幅なリニューアルを行います。個室も「VIP専用」個室として生まれ変わります。レストランのリニューアルに伴い、営業時間や料金も刷新し、これまで以上のクオリティを提供するべく、準備を進めております。東郷倶楽部の皆様にはすでに「LINE配信」にてお伝えしておりますが、リニューアルオープンは7月7日を予定しております。リニューアルオープンの詳細は「随時」ホームページにてご案内いたします。FEVRIER」グループに於いて「新メニュー」の試作/開発を行います。FEVRIER」(2005年開業)グループは、食の都リヨン旧市街地に2店舗、そしてボージョレ「サンタムール」に1店舗を、日本人スタッフのみで運営し、2009年からミシュランガイドで星を獲得(全店舗)してるレストラン。東京スタイル、東京キュイジーヌ「エピソード1」にてお客様を迎えていたします。東京神宮前より皆様をお待ち申し上げます。Tokyo/スタイル東京、東京キュィジーヌ」と称して、これまでのエピソードとは異なるコース料理(現在、フランスミシュランガイド☆☆店にてメニュー開発中)にて、皆様をお迎えいたします。表現の繊細さが私の料理の特徴です。出会い、直感、インスピレーションの中を散策してみませんか。幾多の味を探し出し、組み合わせの妙を楽しみます。ビーツやカブ、香草や食用花を使って料理を創作します。食品そのものにアプローチして、食を豊かにする「料理の可能性」を探っています。Tokyo*をお楽しみください。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。