その沖合い2000mの海水を、平釜でじっくり煮詰めてつくられたお塩です。ミネラルを豊富に含んでいるので、まろやかさのなかに、どこか甘みや苦みを感じる味わい。素材の風味を引き立てながら、お料理の味をきゅっと引き締めてくれます。お野菜の塩もみや塩むすび、スープや炒めものの味つけ、焼き野菜や蒸し野菜のつけ塩に。何にでも気軽につかえる、いつもすぐそばにあってほしいお塩です。レモンで手仕事|楽しみ方いろいろ。スタッフの柑橘リレーREADすずかぼちゃのラペ読みものトップへ坂ノ途中について「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています。送料とは別に遠方料金1,100円を頂戴します◆自社便(定期宅配をご利用の方のみ)下記の都道府県、それぞれ一部エリアで運行しています。詳細は都道府県名のリンクからご確認ください。実費精算とさせていただく場合がございます。くわしく見る送料割引についてご注文金額に応じて、送料が割引になります。–自社便配達の場合、時間指定はできません。–キャンセル、スケジュールの変更についてはこちらをご確認ください。