ウチゴハン」という番組で作っていた「とろ〜りチーズオムライス」を作りました。毎週日曜日の18時から放映中のこの番組が好きでほとんど欠かさずに見てます。今までも美味しそうなレシピはあったのですが、このオムライスが初挑戦です。お肉を鶏ひき肉にしたこと以外はレシピ通りに作りました。ご飯にモッツァレラチーズを混ぜるのが斬新でした。hideyukinさんと二人で「美味しいね〜」の連発でした。プロの方のレシピ通りに作ると勉強になる事がたくさんあります。美味しそうなレシピを見たら作ってみたいな〜。検索:自己紹介メキシコ料理店の元店長で、現在は保育園の給食調理員の主婦です。イラストレーターの夫、小学6年生の娘との3人家族です。おうちにある食材で簡単に作れるレシピを心掛けてます。上の似顔絵は夫に描いてもらいました。ホームページで色々な似顔絵や作品を見ることができます:interval.詳しいプロフィールは「レシピ颱風について」をご覧ください。