こりゃまた美味い組み合わせを持ってくるものだ......。考えるだけで涎が出てくる。俺は女性に礼を告げ、おにぎりを一つつかみ、先ずは一口。この前そうめん屋でおにぎりを食べたことがあるのだが......そこに比べると、塩は控えめだった。考えてみれば解る話だ。あっちは確か塩だけだった。それに対してこっちはきちんと具材が入っている。塩を控えめにしないと、特に昆布や梅干というそれ単体でそれなりに味のついているものが具材になっていると、塩味と具材で喧嘩してしまう。その処置は、案外当たり前のようにも思えた。おにぎりを右手に構えながら、俺は箸を左手に構えた。して箸という文化が根付いたのだろうな。フォークやスプーンに比べて持ちづらいことこの上ない。麺類とかではこっちの方がよかったりするケースもあるので、ケースバイケースで用いるのが正解だといえるだろう。ちなみに俺はマイ箸もマイスプーンもマイフォークもマイナイフも所持している。卵焼きを箸でつかみ、そのまま一口。口の中に砂糖の甘味が広がる。甘すぎずに仕立て上がっている。おにぎりは塩気があるから若干甘く感じているのかもしれない。実際そうなのかどうかは定かではないが。ところで卵焼きは塩気のある派か甘味のある派かに分かれるが、俺個人としてはあまり甘味のある卵焼きは好まない。俺自身、甘いオカズはご飯に合わないという固定観念に囚われてしまっているからかもしれない。どちらにしろ甘いオカズはあまり食べようとはしない。