更新TweetPocket最近耳にすることが多くなったような気がする「デカフェ」、特徴やメリットなどをまとめてみましたよ。デカフェとは?カフェインを含んでいる食品からカフェインを取り除いた状態をデカフェといい、カフェインレス・カフェインフリーともいいます。デカフェは、カフェインゼロコーヒーの意味として使われることが多いです。カフェインは薬用(眠気覚ましや利尿作用、倦怠感や頭痛の緩和効果)としての側面があるものの、大量摂取すると神経過敏になりイライラ、不眠の症状がでることもあるため注意も必要です。欧米では健康上の理由からカフェイン摂取を控えている人が増加...そのため、デカフェは世界的に見ると、コーヒー市場の10%程度にまで増加している人気ぶり!どうやってカフェインをカットしているの?デカフェではカフェインを除去していますが、その方法はさまざまです。これは、二酸化炭素に圧力をかけ、カフェインに反応しやすい”臨界”状態にすることでカフェインだけを炭素に吸収させるという方法です。公式ホームページ以前はもっと「味気ないコーヒー」の印象が強かったデカフェですが、カフェイン除去の方法が進化し、より通常のコーヒーに近いコクや香りが楽しめるようになってきています。デカフェの特徴デカフェ=完全にカフェイン0というわけではない苦味が少ないカフェインゼロとは言いつつも、わずかですが残っています。そのため、デカフェのコーヒーには、「カフェインのカット率」が記載されています。ちなみに、カフェインは苦味の成分なのでコーヒーの苦みやコクが苦手な方は好んでデカフェを飲む人もいます!デカフェのメリット「胃への負担を軽減したい」「胸やけを予防したい」「冷え症を緩和したい」など健康志向の方に人気ですが、他にも色々なシーンやニーズでも使えて便利です。目覚まし効果のあるカフェインが少ないため、寝つきが悪くなる心配がありませんコーヒーの香りでリラックスしてから眠りに就きたい時におすすめです。授乳期や妊娠中も安心カフェイン摂取を抑えたい妊娠期や授乳期に最適。コーヒーを飲む習慣が付いている妊婦酸やママも安心して飲めます!カフェインの摂りすぎをセーブ一日の中で数杯デカフェに切り替えるのも良いですね!コーヒーを飲む量が多くてカフェイン摂取量が気になる...という方にもおすすめです。まとめデカフェはコーヒーをより楽しむためのバリエーションの1つ。通常のコーヒーと組み合わせて上手に使うと更に楽しいコーヒーライフが楽しめそうですね!ちなみにカルディでもいくつかデカフェ商品が販売されてますよ。更新カルディの人気のコーヒーをランキング形式でご紹介!飲みやすさや苦みなどでまとめました。豆の挽き方によって飲み口が違いますが、だいたいの傾向をまとめてあるので参考にしてみてくださいね。更新コーヒーは入れる砂糖によって少し味が変わってきますよ!砂糖にはいろいろ特徴がありますが代表的なものをご紹介。ブラックコーヒーにもひとつまみの砂糖を入れるだけで香りが出てのみ口が全然違いますよ!関連記事&PR自宅でコーヒーを淹れるのに必要な物。更新ドリッパー、フィルター、ポット、サーバー、ミルなどコーヒーを淹れるのに必要な道具ををまとめました。更新コーヒー豆は挽き方によって味に違いがでます。自宅でコーヒーを味わうなら豆は自分で挽くのがおすすめ!風味がグッと上がって、香り高い贅沢なコーヒータイムが楽しめます。安価で手軽な手動コーヒーミルは味のあるデザインが多いのでお気に入りのぜひ見つけてください。更新コーヒーは入れる砂糖によって少し味が変わってきますよ!砂糖にはいろいろ特徴がありますが代表的なものをご紹介。ブラックコーヒーにもひとつまみの砂糖を入れるだけで香りが出てのみ口が全然違いますよ!コーヒー豆はお店で挽くべき?自宅で挽くべき?それぞれのメリットとデメリットをまとめました。更新カルディではコーヒー豆を、豆の状態で買うこともできますし挽いてもらってから買うこともできます。家で挽くのと店で挽いてもらうのはどちらがいいんでしょうか?メリットやデメリットなど気になる点をまとめてみましたよ。