匠で中華そば定食を食べてきました。匠は、スーパーせんどうの駐車場に隣接してる場所でラーメン屋を営業してると、ちょっと話題になっているお店。私と地元の人達だけかもしれませんが(笑)この土気近辺を引っ張ってきた樹幸も今年3月で閉店となり。この辺りのラーメン事情も変わりつつあるみたいです。かの昔、市原に住んでこともあるので、土気駅のあたりの土地勘はバッチリ。あのせんどうに隣接してあるラーメン屋???が想像できない。その当時はもちろんなかったですが、かなり前の記憶を辿り、せんどうの駐車場内じゃなく、『隣接する場所にラーメン屋なんて作れるか?』と気になりだしたんです。なれば誰も止めることができない。ことで、仕事で近くに行ったときに訪問してみることに。この日は隣り駅の誉田駅近くで仕事だったので、そこから電車に乗って土気駅まで。帰りはいつも通り、ジョギングしもって帰るストイック麺活。飛べねぇ豚はタダの豚。食えねぇ豚は役立たず。走らねぇ豚はタダの豚。匠は、千葉の人なら知らない人はいないであろう、スーパーせんどうの駐車場の入口横にホンマに陣取っておりました。和歌山でいうとオークワ。大阪でいうと玉出のような感じ。