出し殻は昆布か干ししいたけ。どちらも切れ目を加えれば何度も出汁を引けます。そのあと、どうするか。佃煮、かき揚げやお好み焼きの具など、何かの料理に混ぜる。今回はじゃがいもと炊きました。一緒に塩ゆでして、マッシュして調味。菜の花やブロッコリーにあるぐんぐん伸びる陰性(広げて柔らかくする性質)冬の間にたまった陽性(固まったもの)を消します。陰性(寒い)な季節から陽性(暖かい)な季節に代わる今が旬。陰性(広がる性質)を食べて排毒します。陰性な味は、広がる力があるから香りがあり、モノを溶かします。陽性なものはぎゅっと引き締める。陽性な季節になれば、陰性な作物がとれ陰性な料理が好まれます。陽性な体調なら...精進料理ゆばとうふ焼き湯葉がたっぷり入っています。見ただけではわからないけれど、中身はちょっと豪華なものが入っている。毎日はそんなもの、見えない、気がつかないけれど、素敵な関係があったはず。いうことに、今日はありがとう、楽しかった、と合掌。トイレが近いのにも陰陽があります。陽性で締まっていることが多いでしょうから、陰性なもの。食養では餅を使ったり、カレー料理という手もある。大豆や黒豆を使う場合、良質の昆布と醤油で薄味に仕上げ、甘くしないほうがいい。陰陽のバランスをとる開運術コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。defined.")}))})();タイトルとURLをコピーしました。