佐世保港に一番近いホテル。呼子の活いかや、長崎和牛など、地元でとれた食材を使った、新鮮な旬の味がお手軽に楽しめる味わい処。あるいけすのある和食屋さんです。旬の地魚をお楽しみいただけます。『魚屋さんのごちそう回転すしふじ若丸中里店』は2023年1月31日をもちまして閉店しました。地魚を中心に旬の魚介類がおいしく食べられる店として、長く愛されています。ある「いけす洲博多屋」。新鮮で美味しい魚料理が味わえるお店です。総裁賞受賞の料理長が目利きした地元の新鮮な海の幸が味わえるお店です。水月と言えばイカの活造り!四季にあわせて今が旬という魚介類お取り揃えております。処江II佐世保の新鮮な魚を使った寿司や刺身が堪能できるお店。お一人でもお気軽にどうぞ。落ち着いた和の空間で本格和食が気軽に味わえます。information.。