鶏むね肉のヨーグルト和えむね肉を柔らかくする方法:むね肉(1枚)に竹串で穴をあけ、袋にれて水50cc・砂糖小1・塩小1を加え100回揉む。鶏むね肉は適当な大きさに切って塩こうじをまぶして10分置いておく1を蒸し器で10分蒸す。ヨーグルト・玉ネギみじん切り・レモン汁・カレー粉・愛情を混ぜておく2を3であえる生野菜の上に4をのせて盛り付ける浅野優子からのひとことむね肉を柔らかくする方法:むね肉(1枚)に竹串で穴をあけ、袋にれて水50cc・砂糖小1・塩小1を加え100回揉む。料理教室「蔵クッキング」を主催しています。「食べること」、「美味しいものを探すこと」、「美味しいものを作ること」、「新しい料理を創作すること」をこよなく愛し、自分の考えた料理で人をもてなすことが大好きです。蔵クッキングに興味がわきましたら、ぜひお問い合わせください。1世紀以上前に建てられた蔵をリノベーションした教室で、あなたをお待ちしています。