成長期のお子さんや女性に不足しやすい鉄分。鉄は細胞へ酸素を運搬するヘモグロビンの主材料となり、不足することで立ちくらみや気分の落ち込み、肌荒れなど様々な症状を招きます。普段から鉄分を補給する様、意識しましょう。カツオは切り身一枚を半分に、柵で購入した場合は3~4cm角に切る。鍋に水を入れ、沸騰したら酒、みりん、しょうゆ、てんさい糖を入れる。再度煮立ったら、生姜、カツオを入れて弱火で煮る。汁気が少なくなったら火を止めて出来上がり。常備食として常に冷蔵庫にストックしておくと、いつでも手軽に摂取することができます。崩してふりかけにしたり、おにぎりのおかずとして、お弁当にも使いましょう。お好み焼きさっぱりと食べられるフワフワのお好み焼きです。粉を使わずに作るため、消化にも負担が少なく、胃腸の弱い方でも食べられます。グルテンフリーでヘルシー、栄養素も豊富な良いこと沢山のレシピです。キャベツは粗みじん切りにし、山芋は擦りおろす。ボールにキャベツ、山芋、卵、天然だしを入れて混ぜる。熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2を流し込む。中火で3分焼き、蓋をして4分蒸し焼きにする。ひっくり返して同じく3分焼き、蓋をして4分蒸し焼きにする。焼き上がりに、かつお節と細かくした焼きのりをのせて完成です。ソースの代わりに、醤油を付けて美味しく頂きましょう。※通常のお好み焼きに比べて生地は柔らかくなります。した生地が良い時は、米粉やバナナ粉を大さじ2程度入れましょう。(141)ご相談はお気軽に完全予約制ですので、来院ご希望の方は、お電話ください。空いている日にちと時間をご案内いたします。幅広くご相談に応じておりますので、ぜひお問い合わせください。プラザF1ビル7F電話03-5363-1481-サイトマップ栄養療法のことなら代々木駅3分のナチュラルクリニック代々木へ©ナチュラルクリニック。