キャンプファイヤーローストビーフ/赤ワインソース赤身肉のうまさが最大限味わえる。焚き火の香りで仕上げるキャンプのためのローストビーフ。低温でじっくりと火を入れた牛もも肉はしっとりした食感に美しいロゼ色。牛もも赤身肉の旨味を存分に引き立てるためしっかりとスパイスを効かせました。セットのソースは赤ワインをベースにバルサミコ酢、はちみつを加えた少し甘酸っぱいソース。肉のスパイシーな味付けによく合います。このローストビーフの仕上げに欠かせないのは炎。商品は中心まで加熱済みで解凍だけでもそのままお召し上がりいただけますが、焼き色は付いていません。焚き火の直火や炭火で表面にしっかり焼き色を付けてお召し上がりください。炎の香りが最大の調味料になるキャンパーの為のワイルドなローストビーフです。肉の大きさは約200g。ボリュームもありますが、赤身のお肉ですので男性ならソロキャンプにももってこい。油をひいた鉄板やスキレットでの調理、シングルバーナー等のガス火で炙るのもOKです。真空調理済み牛もも肉、赤ワインソース調理のポイント本品は中心まで加熱済みですので解凍だけでもお召し上がりいただけますが、表面に焼き色を付けることでより一層美味しくお召し上がりいただけます。表面を焼くだけでお召し上がりいただくのがおすすですが、中心まで温めたい場合は袋ごと70度程度のお湯に漬けてから表面を焼いてお召し上がりください。※温めすぎは肉が固くなるのでお気を付けください。※解凍後は早めにお召し上がりください。本商品を冷蔵、または流水で解凍します。油を引いた鉄板やスキレット等、または焚き火や炭火で肉を焼き、こんがりと肉の表面に焼き色を付けます。焼いた肉を薄く切り分け、ソースをつけてお召し上がりください。全国のファミリーマート、ローソン、ミニストップ、セイコーマートでご利用いただけます。お問い合わせご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。営業時間外のお問い合わせは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。配送について配送業者はヤマト運輸を利用します。離島など一部地域では別業者を利用する場合がございます。当店の商品は全て冷凍にて配送致します。返品・交換についてご購入手続き後のキャンセル、変更は基本的にはお受けしておりません。商品の不良、配送上の破損、ご注文と異なる商品が届いた場合は、お手数ですが商品到着後7日以内に「注文受付時にメール内に記載している注文番号」「お名前」「お電話番号」をご連絡ください。開封してお使いになられた商品。お客さまの責任で汚れなど損傷が生じた商品。MEAL2goは長野発のキャンプ飯、ミールキット通販ブランドです。焼くだけ、温めるだけの簡単調理で本格的なキャンプ飯をシェフの味でお楽しみいただけます。Reserved.OK。