ドラマ異世界レストランガイドフレンチトースト前のエピソード異世界レストランガイド巫夏希フレンチトーストフレンチトースト。卵と牛乳、それにシュガーを加え混ぜ合わせた液体にパンを浸し、それを焼いたものだ。美味しいし、俺もよく朝食で戴く。今俺とハルは表町中心部にある公園に来ていた。その公園には幾つか屋台が出ていて、それで食事をとっている次第だ。そんな中、俺の目を引いたのは――これだ。俺はメニューを見て、唖然としていた。フレンチトーストにサンドするんだぞ。何を、って話だがいろいろ書いてある。ポテトサラダだとかウインナーとかゆで卵......一番なのは豚肉のマキヤソース煮込みだとかある。フレンチトーストの味が邪魔したりしないのだろうか。ハルは俺がメニューを睨みつけている光景に疑問を浮かべているのか、訊ねてきた。「ほら、だってそりゃ......。こんな気になるネーミングの商品があったら誰だって気になる。ああ、ちくしょう食べてみるか。いうために俺は旅団に招かれたんだから。すんません、フレンチトーストサンド一つ。「あっ、僕も同じのを」ハルは俺の注文につられて同じのを注文する。メニューを見るのが面倒だったからだろう。簡単にそう決めてしまっては、何か物悲しさを感じる。したら、おだけなのかもしれないが。俺はその調理工程を眺めていくことにした。理由は簡単、あわよくばそのネタを盗み自分のネタにしてしまおうという算段だ。レパートリーが減ってしまうのは悲しいが、逆に増えることにはなにも変わらない。卵黄と砂糖、それに牛乳をミックスされた液体にパンを浸す。パンの耳はもちろん取り除いていない。取り除くとするなら、それは焼いてからのほうがいいだろう。それがしみこむまで漬け込んだあと、フライパンで焼き上げていく。甘い香りが店内、さらには店外へと広がっていく。ああ、この香りを嗅いだだけで涎が出てしまう。「いやあ......本当にいい香りだね。ほんと、さっきラーメン食べたばかりなのにお腹空いてきちゃったよ」そうだろう、そうだと思う。俺もハルの意見に賛同だ。確かに俺も腹が減っている。腹ごなしに歩いていた――と言えばそれまでだが、しかし俺は消化が早いらしくて、もう腹の音が鳴っている。ハルと俺が注文したそれが来たのは、それから僅か数分のことだった。耳を切り落とし、半分に切られたフレンチトーストに挟まっているのはポテトサラダだ。中身は人参とカウスタール、ブロッコリーも入っている。鶏肉をほぐしたものも入っているようだ。俺はありがとうと店員に一言告げて、両の手に抱えているフレンチトーストサンドの一つをハルに手渡す。「おっ、サンキュー」そう言ってハルは一口。ハルは何を言うまでもなく、笑顔でその味を表現した。それを見て、彼は美味いのだろう――そう思いながらフレンチトーストサンドを一口。甘さとポテトサラダに含まれる塩気が口の中に広がった。フレンチトーストはもともと甘いが、砂糖が少し多めに入っているのか少々甘めになっている。対してポテトサラダは塩気が多めになっている。フレンチトーストの味と合わせているのだろう。ポテトサラダはマヨネーズが多めになっているらしい。マヨネーズはよく何にでも合う。いってコーヒーとかパフェとかにたらふく入れている人もいるが、それはちょっと危険すぎる。血液の代わりにマヨネーズが流れているんじゃないか、って思うくらいだ。マヨネーズが多めになっているのは、まあまあの味だ。酸味が際立っていないのは新鮮な卵からマヨネーズを作っているからか、或いは甘味で酸味をかき消しているのか解らないが、そのマヨネーズの口当たりはとてもまろやかだった。それが甘味とマッチして、完璧な味を表現している。したらマヨネーズの多めになっていることはあえてこうしているのかもしれなかった。レシピを聞きたいところだが、そこはお店だ。聞いてもはぐらかされるのはオチだろう。しょうがないので、自分で考えることにしよう。メモに具材を凡て書いておく。