MAGAZINE新着記事を受信。)の「食祭テラス」で台湾スイーツ&フードが楽しめるイベント「第2回食祭テラス的台湾の世界」を開催。台湾で定番のグルメが夜市気分で存分に味わえるラインアップです。宮武衣充さんを迎えて台湾の魅力を発信するイベントです。2023年1月18日(水)~1月23日(月)まで。タード)」(各1個・301円)日本でおなじみの今川焼がルーツといわれ、台湾の街でよく見かける定番おやつです。「金虎車輪餅」ではチョコクッキーや紫芋をカスタードと合わせたフレーバーが人気。あんやタピオカクリームなどお好みの味をチョイスしてみて。「台湾ドーナツ(プレーン、ミルク)」(各1個・301円)ここ数年台湾で人気上昇中の台湾ドーナツは、生地に衣をつけて揚げることで中はふんわり、外はサクサクの食感に仕上がります。夜市で評判となり、お店独自のレシピが生まれ進化している台湾ドーナツの揚げたてを味わってみて!台湾カステラが豪華に!「台湾カステラBOX520」スフレのようなふわしゅわ食感が人気の台湾カステラはやさしい甘さで作られているため、クリームをたっぷりデコレーションしてもペロリと食べられる人気スイーツです。日本産の素材を使い低温で焼き上げたカステラに、安納芋を合わせたぜい沢な仕上がり。「汁なし担担麺」(918円)中国四川発祥の汁なし担担麺を、台湾出身の店主がこだわりのレシピで「麻辣担々麺」として考案。ブレンド醤油、すりゴマと練りゴマ、スパイスのバランスにこだわった坦坦ダレがもちもちの平打ち麺に絡む一品です。花椒(ホァジャオ)由来の痺れる麻(マー)と、唐辛子の辣(ラー)の辛さが食欲を刺激してクセになる味わい。MAGAZINE新着記事を受信。登録する今より自分が好きになる、もっと関西が好きになる。MAGAZINE新着記事を受信。登録する今より自分が好きになる、もっと関西が好きになる。DAISHINSHA.。