21:13:07ちなみにブランデーに漬けずに作った場合、漬ける場合に比べ風味が足りないのだそう。milkpop今回は†不働卿†いっさん@刈谷ビリーさんと同じく、スーパーで一番安いブランデーとカマンベール、ベーコンを用意。カマンベールチーズをタッパーに入れ、ブランデーにひと晩漬けこみます。ひと晩漬けるとこんな感じ。ブランデーが染み込んでいるのか、ほんのり茶色くなっています。表面をキッチンペーパーなどで軽くふき取り、ベーコンを巻きます。先を中心に向かって折りたたみます。隙間がないようにぴったりくっつけましょう。綴じ目を下にし、焦げ目がつくまで両面焼きます。鼻を近づけるまでもなく、あたりにはベーコンのスモーキーな香りがふわ~んと漂います。......もう香りだけでおいしそうなんですが、いけません、肝心なのはブランデーに漬けこんだチーズですよね。中身を拝見しようと、中心にナイフを入れてみました。milkpopすると、中心からは雪崩のようなチーズがとろ~り♩おおお!これはテンションが上がりますね!冷めないうちにさっそくひと口。口に入れた瞬間、お酒のほろ苦さと芳醇な香りがブワワワァァとすごい勢いで広がっていきました。ベーコンの塩気とチーズのコクが後から追うように辿り着き、ブランデーの風味とまろやかに溶け合います。milkpopこれは絶対にクラッカーに合うはず!いそいそとお菓子の棚をあさり、お次はクラッカーに乗せてパクリ。甘さと香ばしさが加わって、さっきよりも食べやすい!作る前は「ビールに合いそうだな~」と思っていたんですが、この上品さ、ワインにもぴったりマッチしそうです。塩気がきいているので、手元にお酒があったらグイグイいっちゃいそう。この記事を報告する次のページこの中毒性、まさに悪魔のごとし!12おつまみに関する記事ウニを使ったごちそうレシピ20選。おつまみからメインまでウニづくし!ビールのおつまみは何にする?時短で完成の簡単おすすめレシピ15選ほったからしで本格的なおいしさを実現。macaroni公式おつまみの人気ランキング1調理法別「わらび」の人気レシピ20選!おかずやおつまみに♪2この手があったか!ちくわでおうち居酒屋レシピ10選3居酒屋の味を再現!お箸が止まらない「やみつききゅうり」レシピ4珍味「梅水晶」の正体は?購入場所から自宅で作れる簡単レシピまで5「居酒屋メニュー」レシピ20選。料理家living保冷剤の再利用法に「その手があったか」。遠足や運動会シーズン到来!お弁当が必要な機会が増える時期ですが、特別なイベントの日はちょっと映えるお弁当を作ってあげたいですよね。そこで、少ない材料でもかわいく仕上がるお弁当おかずのレシピを紹介します。おにぎりの具の定番といえば、何を思い浮かべますか?今回は、バリエーション豊かなおにぎりのアレンジレシピをご紹介します。無限に広がるおにぎりの可能性。必見です!ヘルシー食材「オートミール」。今回の特集は、ダイエットや糖質制限中にぴったりのオートミールレシピをご紹介します。ヘルシーなおやつレシピから、ボリュームたっぷりの主食レシピまで。おいしく食べて健康的なダイエットを目指しましょう!すべて見る連載365日アイスを食べ続けるライター、chinaがお届けする新作レビュー連載。コンビニやスーパーで買えるアイスの新商品を採点形式でご紹介します!国内外3,000軒以上のカレー店を渡り歩くマニア「カレー細胞」が、いま本当におすすめしたい店を厳選紹介!街を賑わせるカレーの最前線をお届けします。連載マカロニメイトアクセスランキングスペシャル人気投票に参加ページトップへアプリでもっと楽しく通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。食からはじまる、笑顔のある暮らし。