能登・七尾のさかなのブログ読者になる能登・七尾のさかなのブログ石川県・能登半島の真ん中に位置する七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。海』にお邪魔しました。こちらは、能登かきを美味しく手軽に食べられるお店として、非常に人気があります。土日曜日のお昼ともなると、店外までの行列が見られる行列のできる牡蠣屋さんです。今回は、仕事の関係で近くに寄ったので、行列しているか確認したところ、意外にも空いていたので入店しました。のれんを潜ると、「いらっしゃいませ♪」の声とともに、お姉さんに座席へと案内されました。空いていると言っても店内に空席はわずかで、30分もしないうちに満席となりました。中島町はマガキの一大産地(と言っても、マガキの全国生産量の1%)で、寒さが厳しくなるにつれ、グルメな観光客で賑わいます。大産地の広島県のマガキは、大振りの2年牡蠣が特長ですが、能登かきは1年牡蠣と呼ばれる早熟であるマガキが特長です。春、秋、年に2回の種付けを行うので、今時分に出荷されるのは、昨年の春に種付けされた1年半牡蠣が中心です。していると注文の品が目の前に到着しました。メインにカキフライ、蒸し牡蠣、牡蠣の南蛮漬け、カキご飯と、お盆の上は能登かき尽くしです。ご飯は、白ご飯とカキご飯を選ぶことができますが、今回は徹底的にカキを食べたかったので、カキご飯を選択しました。料理の品はどれもカキの旨味がたっぷりで、噛むごとにカキの香りが鼻をぬけます。...と満足に浸っていると、こちらが登場しました。上蓋を持ち上げると、蒸気とともにカキの香りが店内一杯に広がります。人気の品と言われるのがよくわかります。私はこちらのお店には何度も来ているんですが、連れは初めてだったようで、カキの品数の多さにビックリしていました。満足での退店となりました。ご馳走様でした😌😌😌......ただ、唯一困るのが服についた、か・お・り車に乗り込む前に、二人でたっぷりとファブリーズをすることになりました。大人のエチケットです。昼食をいただきにお邪魔しました。能登かきの剥き身を購入しました。»プロフィール能登半島の真ん中にある七尾市から、美味しいお魚の情報(料理店orグルメ)をポチッとお届けします。blog金沢でラーメンを♪そしてときどき。4はてなブログをはじめよう!sakana770さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。