物を減らしてシンプルに楽したい2018-05-11キャンプごはん。育児スポンサーリンクシェアするBookmark!FacebookTwitterPocketみなさまこんにちは。3歳と6歳を育てながら少ないもので適当に暮らしています。GWは初めて家族でキャンプに行きました!ハイキングがメインの旅にしたかったので、キャンプのごはんは簡単に。楽しくなるようにしました。ハイキングの記事はこちらです。簡単楽しいキャンプごはんのポイント設備のついてるコテージに泊まる調理器具、食器は借りるレトルトを使うなるべく包丁がいらない野菜を使う(プチトマトなど)外で食べる焚火をするキッチン、バス、トイレの付いているコテージに泊まりました。食器や調理器具も揃っていました。布団も付いているので、これだけで荷物が大幅に減ります。洗面用具とタオルを忘れずに。これなら初心者でもトライしやすのではないでしょうか??お風呂は温泉に立ち寄って済ませたので使いませんでした。米レトルトカレープチトマトベビーリーフコーン(パウチ)ミックスビーンズ(パウチ)塩(小さいタッパーに入れる)こしょうオリーブオイル(瓶の口をテープで留める)お茶の葉(お茶パックに詰める)朝食用ロールパンヨーグルト(途中スーパーで調達)バナナチーズソーセージ玉ねぎ紅茶のティーバッグその他マシュマロインスタントコーヒーつまむものとか要冷蔵なものはクーラーボックスに。ペットボトルの水を凍らせたものを入れて持って行きました。道の駅でおいしそうなパン屋さんがあり、朝食のパンを買い足しました!夜はカレー!カレーは当初作るつもりでしたが、レトルトにしとこうと夫と意見が一致。結果的には手作りでもいけそうでしたが、私が中で夕食の支度をしている間に、夫が子供たちと焚火の準備をしたり、分担できたのでやっぱり楽でした(笑)炭で焚火をしてたので、テラスでも暖かく食べられました。(薪の焚火が禁止だった。炭はOK)キッチンがついてるので調理はキッチンのほうでしました。カレーいつもは買わないちょっとだけ高いカレーを買ったところ、おいしかったです。200g野菜がごろごろ入っていて、なすは揚げてあっておいしかったです!夏野菜カレーのような感じです。買い置きしたくなりました。200gバターチキンはまろやかで少しピリ辛でおいしいです!もう一度食べたい!子供たちはキャラクターのついたカレーを食べていました!(大好物・笑)鍋を使ったごはんの炊き方(3合)ごはんは鍋で炊きました。キッチンにコンロが付いていたのでそちらで炊きました。浸水させることと、水加減を間違えなければ簡単に炊けます。浸水30分、炊くのに30分~。650ml米3合を研いで30分浸水させる(冬は1時間)ざるに上げてしっかり水けをきる水650mlを入れる中火にかけ、沸騰したら弱めて水分がなくなるまで火にかける(約20分)火を止めて10分蒸らす参考:鍋炊きご飯の炊き方/レシピ:白ごはん.com実は計量カップを忘れて途中のスーパーで買いました!!しゃもじはないのでおたまですくう。サラダプチトマトとベビーリーフでかんたんに。コーンとミックスビーンズはそのままサラダに。パウチタイプにしておくとゴミのカサも減らせます。サラダに豆を入れるとなんでこんなにおいしいのだろう。生だと辛かったので、子供は食べられないかも。塩こしょうとオリーブオイルで頂きます。炭の焚火で焼きマシュマロ夜は焚火で焼きマシュマロ~。これがなぜかテンションあがる~。やかんを横に置いたらお湯が沸いたので、焚火を囲んでコーヒーを飲みました(大人だけね)マグカップがなかったので計量カップで飲みました(笑)焚火はキャンプの醍醐味ですね!!焚火台を買うところから熱心に準備してくれてた夫に感謝。玉ねぎソーセージオリーブオイル塩こしょう玉ねぎは刻み、材料をすべて鍋に入れて火にかけます。キャンプ場の朝は冷えるのでスープで温まる~。ラディッシュが生だと辛かったので、火を通すと子供も食べられます。材料がこれだけあればコンソメは要りません。写真がないですが、パンとスープ、チーズと果物、ヨーグルトでいつもよりちょっと豪華な朝ごはんとなりました!さいごに夕食は簡単に!でも焚火をしながら外で食べると楽しさ倍増です!夜は焼きマシュマロ~。焚火を囲んでコーヒーを飲むのが夢でした(そんなCMあったよね)。ブラックで!朝は冷えるので温かいものがあると幸せです。軽量カップを忘れたこと以外はだいたいうまくいきました(笑)その計量カップもマグカップの代わりになったのでよしとします!キャンプのごはんを調べたら外でつくるメニューが多くて。超超キャンプ初心者が「これなら私でも出来そう」と思えるハードルの低ーいものを考えました!!いきなり色々やらないで一歩ずつ。子連れハイキングの記録。マンションを購入して引っ越しました。物を減らすと、家事も育児も気持ちも少しずつ楽になってきました。楽しく暮らすか考えたら、ミニマリスト思考になりました。引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。