パンこね台をカットしてみた&人工大理石についてこんにちは広島のちいさなキッチンメーカーオーダーキッチンのだいだ産業です。人工大理石製のパンこね台をカットしました。ピザを作りました🍕その時にピザ生地を作る時に使ったパンこね台です。言ってもこれからもパンこね台は使うので弊社の工場でカットしました。食洗機に入る長さにカットして断面が尖っていて危ないので適当に研磨して面を取りました。これで綺麗に納まるようになりました弊社はデュポンコーリアン(人工大理石)認定の加工販売店として昔から人工大理石との付き合いが深いので人工大理石を加工したときに出る端材が倉庫に莫大な量眠っています。その中の1つを流用してパンこね台にしたみたいですがそれも遥か昔の話で我が家に眠っていたものを今回掘り起こして使いました。この色は廃番になっていて今は見ることのないものですので文字通り世界に一つだけのパンこね台です。ピザつくり自体も楽しいですが、パンこね台もお気に入りなのでますます楽しいです。現在は取り扱っている人工大理石ブランドは基本的にデュポンコーリアンですが昔はコーリアン以外も取り扱っていてこの人工大理石はコーリアン以外の人工大理石です。どちらにせよ素材自体はメタクリル樹脂の人工大理石なのでコーリアンと同レベルの高い耐久性や美観性を誇ります。人工大理石にもグレードがあって大雑把に表すとメタクリル樹脂>アクリル樹脂>ポリエステル樹脂になります。簡単な解説をコーリアンのHPより抜粋コーリアン®はアクリル系人工大理石のカテゴリーに入りますが、原料の樹脂はアクリル系の中でも「メタクリル樹脂」という、特にすぐれた特性を持つ樹脂を100%使用しています。このため、美しさ、強さ、施工性、デザイン性、メンテナンス性をバランスよく備えています。このようにコーリアンは数ある人工大理石の中でも一流の優れた素材ですが気を付けなければならないことも当然あります。コーリアン(人工大理石)は人造石やセラミックと比べて柔らかいので(逆にセラミックは硬すぎるような気も...)傷が付きやすいのとステンレスやセラミックと比べると熱に弱いです。人工大理石の場合はメンテナンスが簡単なので表面を研磨する事によって細かい傷は補修出来ます。コーリアンの場合は上記にも書いてありますが中まで均一なソリッド材(無垢)で出来ているため補修しても基本的には同じ表情(色柄)を見せてくれます。人工大理石の中には表面は着色層で色を付け中身は白っぽい素地の人工大理石の物もあるため研磨したり傷の深さにもよりますがその部分の着色層より深くなると白っぽい素地が露出することもあるので人工大理石の天板に憧れている人は使われている人工大理石の素材や中まで均一なソリッド材で出来ているかも気にした方が良いでしょう。キッチンメーカーで人工大理石天板(シンク)のキッチンを購入されようと思っている方がいらっしゃいましたら私としてはその人工大理石がアクリル系か、ポリエステル系かソリッド材(無垢材)かどうかを気にされたらと思います。メーカーに聞いてみたら良いでしょう。できればアクリル系(更に良いのはメタクリル樹脂)でソリッド材のものが良いです。某キッチンメーカーショールームにて素地が露出した天板のサンプルを見てからはこのメーカーのキッチンを売るのはちょっと控えようと思ったことがあります。その傷ついたサンプルは捨てた方が良いしグレー系の天板に白い線が思いっきり走ってたのはなんとも.....(前の会社はキッチンやユニットバス等の住設やエクステリアを販売する商社でした。だいだ産業とも長い付き合いが有ります。)ここで悪い例を出しましょう。さきほどのパンこね台ですが白い切り傷が入っています。実はこれ、ピザ生地を三等分にする時にナイフで切ってしまったので傷が付きました。Д`)シクシク...さきほどコーリアンはソリッド材だからどこでも同じ表情と言いましたがこういう切り傷などは素材が引き延ばされるため白っぽい色になってしまいます。いうことがあるので人工大理石は比較的白っぽい色が重宝されています。研磨すればある程度は補修できますが特に色が濃い、いわゆる『濃色系コーリアン』とカテゴリされているものはそれが顕著に出るので注意が必要です。これは他の色の濃い人工大理石でも同じです。コーリアンもこのように注意喚起しています。以下の表に含まれるカラー(濃色コーリアン®と呼びます)は、他の色柄に比べ、手油や傷が目立ちます。お手入れの際にはナイロンたわしやクリームクレンザーを使わず、水をしっかり含ませたメラミンスポンジで軽く拭きとってください。濃色系コーリアン®を研磨剤入りナイロンタワシやクリームクレンザーで磨きますと、微妙な艶の違いを生じ、磨いた部分がうっすらと白くなってしまいますので、研磨剤入りナイロンタワシやクリームクレンザーのご使用はお勧めしません。さきほど書いた某メーカーの人工大理石は表面の着色層を貫通して完全に白い素地が見えていたので補修が出来ません。なってくるとやっぱりソリッド材(無垢材)の人工大理石が良いですね。コーリアン(人工大理石)はシーム接着できるので比較的大きく作れたり複雑な形も再現できますが接着した時は表面をきれいにするために全体に研磨をかけるのでそうなると特に濃色系コーリアンは比較的白っぽいコーリアンと比べて色の白化が分かりやすいのでそういう所にも注意が必要です。濃色系コーリアンは色も個性的でとても良いのですが傷が付いたときに、目立ちやすいので弊社の方ではしっかりとその旨を説明して目立ちにくい色柄をおすすめしています。逆に言えばそういうのが全く気にならない方は濃色系を使うのも良いかなと思います。言っても説明すれば濃色系コーリアンを選ぶ人は殆どいません(笑)私の場合はむしろ、楽しい思い出になるので傷もそのままです。我が家にあるキッチンも天板とシンクが人工大理石製でシンクはジャパンシンクと言うコーリアンが日本で最初に発売したシンクが付いています。(弊社が日本で初めて販売したそうです😄)20年以上使っている古いものなのでシンクも黄ばんできたりしていますがそれを磨いて白くさせるのも楽しいです。コーリアンに限らずどの人工大理石も時代と共に性能はアップしているので今のコーリアンは昔のコーリアンより黄ばみにくくなっていると思います。そもそもそういう所が他の人工大理石と比べてコーリアンが優れているところです。簡単にまとめると人工大理石と一口に言ってもピンキリなのでできれば性能の高い人工大理石にしましょう、と言いたいです。キッチンは10年、20年と使っていくものなので購入する時によく考えて買わないと一生後悔する事になってしまいます。だいだ産業は『ユーザーファースト』をスローガンに実際に使われる方の事を最優先に一番良い提案をするように心がけています(*^-^*)相談ルームを貸出中!!日本トリムのグラシア(水素水や浄水器)やディスポーザーを実際に使って楽しく楽に料理をすることが出来ます。食べ終わった後は外国製食洗機が使えるので後片付けも簡単です。他には卓上型のIHとオーブンレンジも使用可能です。外国製食洗機が気になっている方も実際に使える良い機会になると思います。他にも日本トリムのグラシアが気になる方は相談ルームで実物を見ながらトリムの営業さんを呼んで勉強会も可能です。全てをオーブンに任せたい。DAIDAビル1Fhttps://www.facebook.com/kitchen.reform/。