タケノコを掘りに行ってきました。目指すは豊かなシンプルライフ!コストコおすすめ商品の紹介も含めた雑記ブログです。2019-04-22タケノコを掘りに行ってきました。食生活たけのこ三昧の毎日ですが、週末に夫の友人宅にタケノコを掘りに行ってきました。私は途中でギブアップし、ほとんど貢献していませんが男性陣3人で頑張って掘りました。(笑)こんな風に、頭が出ている方が掘るのは楽ですが。やわらかくて美味しいのは、こんな感じに少しだけ出ているタケノコ。実際に掘ってみるまで大きさがわかりません。中には、とてつもなく大きい物も。周りに竹の根が張っているとなかなか掘れません。曲がって生えてる内側(腹)の方を掘り進めていけば良いようです。タケノコを掘るにも訓練が必要のようです。ここ数年、毎年頂いていましたが掘るのも大変なんだなぁ。感謝!またまた大量にタケノコを頂いて帰って来ました。ご近所に配っても、まだまだあります。食べきれる量では無いので、保存方法を色々調べオイル漬けと、砂糖をまぶして冷凍保存にしてみました。次の記事に、記録として書き残しておきます。はてなブログProシンプルで快適な暮らしを目指して改善の日々。趣味の旅行のことも書いてます。ドコモショップで処分(破壊と回収)してきました。9はてなブログをはじめよう!lifeplusresortstyleさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。