2015年5月12日ブログステキなお土産をいただいちゃいました。古町麹製造所の飲む麹と塩麹♪おしゃれだなぁ~!パッケージみるだけでテンションあがるっ!やっぱり「飲む麹」っていう言い方をするんだなぁ。甘酒っていうとお酒と勘違いしてしまって、なかなか飲んでもらえない・・・っていう「甘酒問題」が、発酵マニアたち(?)の中では有名なハナシなんですwネーミングが悪いよね的な。確かに誤解を与えやすいネーミング。白砂糖よりもちゃんとビタミンが含まれた、甘麹かはちみつをレギュラー調味料に加えてあげると、代謝が良くなるかもしれませんよ。長谷川ろみ腸内環境アドバイザー/発酵プロデューサー。発酵食品との出会いにより、腸内環境が整い、数十キロのダイエットに成功。同時にネガティブ思考⇒ポジティブ思考に急激に変化したことで、腸内細菌叢に興味を持つ。「おなかが整うと、心も体も整う」が体験に基づく持論。過去の自分と同じ悩みを持っている人に向けて、腸内環境の大切さを伝える活動中。