今月もツキイチカフェを開催致します。ツキイチカフェでご用意する焼き菓子はこちらです。プレーンスコーン(発酵バターを使った口当たりのいいシンプルスコーン)▶ヨモギと夏橙のスコーン(ヨモギと夏橙が香るスコーン。夏橙のピールをシロップ煮にして混ぜ込みます)▶季節野菜のキッシュ(お久しぶりのキッシュ。季節のお野菜を組み合わせて美味しく焼き上げます)▶苺とラズベリーのチーズケーキ(濃厚チーズケーキに赤いフルーツの酸味。お持ち帰りやすいよう、月参りプリンで使用しているグラスでご用意致します)▶バナナとカカオニブのケイク(バナナをたっぷり使った優しい甘さのパウンドケーキ。カカオニブで食感と風味をプラス)▶清見オレンジとブルーベリーのタルト(清見オレンジのシロップ漬けとブルーベリーを敷き詰めた焼きタルト。こちらも松屋果樹園の清見オレンジを使います)▶発酵バターのマドレーヌ(発酵バターを使った人気のふわふわマドレーヌ。粒岩塩がアクセント)▶ドフィノア(胡桃のキャラメルヌガーをソフトクッキーで閉じ込めたフランス伝統菓子)........................................................................ホットケーキの提供は今月もございませんのでご注意ください。今月もどうぞよろしくお願い致します。