金曜日ワケギのキムチ酢あえ教室に参加されている浩子さんは簡単ヘルシーレシピをたくさんご存じでこのレシピも彼女直伝。材料;材料ワケギ1把、桃屋のキムチの素大さじ4,千鳥酢大さじ4作り方;ワケギを4,5センチに切り器に並べ、調味料を混ぜて上からかけるだけ。15分後くらいから食べられますが私は丸1日くらいたってよく漬かったほうが好みです。エーマートさんのロートリング(17番)ちょっとフルーティなロゼワインととってもよく合いました(^_^)。