今回はレシピブログのネクストフーディスト2022企画で頂いたデルモンテのまるごと贅沢つぶ野菜(ジュース)を使い『3分でできるオートミールトマトリゾット』に挑戦しました。以前よりオートミールでリゾットを食していましたが、今回は初のトマト味。デルモンテのジュースの完成度が高いからか、3分でクリーミーなトマトリゾットが完成しました。オートミールの種類によってはもう少し粒感もでるレシピで、好みによってオートミールを使い分けてもよいレシピです。・粉チーズ作り方オートミールトマトリゾットの材料準備デルモンテのまるごと贅沢つぶ野菜1本とオートミール30g(食べる器に入れる)を用意します。オートミールトマトリゾットの味付けオートミールが入った器にデルモンテのまるごと贅沢つぶ野菜1本と顆粒だし小さじ1を入れ、水40ccを加えます。材料を混ぜてレンジへGO!レンジでチン600Wのレンジに1分半~2分程度入れ完成です。(早っ!)オートミールトマトリゾットの盛り付け今回はシンプルにネギを盛り付け粉チーズと胡椒で味付けをしました。牛乳は入れていませんが、クリーミーなトマトリゾットとなりデルモンテのトマトジュースの特徴が生かせたリゾットのレシピとなりました。今回はレシピブログのネクストフーディスト2022企画で頂いたデルモンテのまるごと贅沢つぶ野菜(ジュース)を使い『3分でできるオートミールトマトリゾット』に挑戦しました。レンジの時間は1分半、材料用意は1分以下。実際に食べ始めるまで3分かからないレシピですが、味はかなり美味。牛乳も入れていないのにクリーミーになる点はオートミールとトマト特有の相性かと思いますが、まるでクリーミートマトリゾットを食べている気分になりました。簡単でシンプルだからこそ美味しい、まさにそういうレシピでした。いうものを模索してきました。...➡プロフィール続きレシピブログ、ブログ村に参加しています。