2023.04.02perusEAT昨年11月より宿泊者の方にお楽しみいただいております宿泊施設cocoon(コクーン)内のレストランperus(ペルース)にて、ご宿泊以外のお客様もお楽しみいただける休日・祝日限定のランチ営業を始めます。8席のカウンターのみのレストランとなりますので、ご案内は1日8名様、事前にご予約いただいた方が優先となります。席に空きがあれば当日のご案内も可能ですが、席数が少ないためお席のご用意ができないこともありますので、お越しの際は事前のご予約をお勧めいたします。その日その時で季節の野菜が楽しめる農場ミネストローネとシェフ山名による手打ちパスタのランチ、ご予約のみでご用意が可能な水牛モッツァレッラチーズのカプレーゼがついたランチの2種類をご用意いたします。FIELDS×料理通信「生きる力を養う学校」6月11日(日)いよいよ開講!生きることの本質と向き合う。感性を磨き、暮らしが変わる。「サステナブル」「SDGs」などの言葉をよく耳にするようになり、地球に負荷をかけな...生きることの本質と向き合う。感性を磨き、暮らしが変わる。2023.05.015月の営業・体験コンテンツのお知らせ5月の営業スケジュールのお知らせです。当日の開催内容はエントランス前のインフォメーションでも掲示しています。お越しの際は、ぜひ体験コンテンツ...5月の営業スケジュールのお知らせです。更新)2023年3月17日(金)放送の「沸騰ワード10」にて、水牛の乳搾りからチーズ作りまで目黒蓮さんに体験していただきました。検索をお勧めいたします。メールをお送りください。各店舗の営業時間やお問い合わせはこちら※電話でのお問い合わせは各施設の営業時間内にお願いします。ダイニング[レストラン]OPEN:11:00~17:00(L.O.16:00)TEL:0438-53-8361※お席のご予約は承っておりませんのでご了承ください。