〝オータムポエム〟って?新たに育てますTopics〝オータムポエム〟って?新たに育てます緑信会では夏場のキュウリに続いて、オータムポエムの栽培を始めました。「オータムポエム」とは「アスパラ菜」とも呼ばれ、アブラナ科の植物なので見た目はアブラナに似ていますが、成長すると花蕾と花茎は食べることができます。順調に育っていくと中等部祭の頃に花が咲き、収穫できる予定です。事務室の方々の指導を受けながら、9月20日に種をまきました。ゴマ粒にも満たない、とても小さな種でした。3日で芽が出てから順調に育ち、1週間後の9月27日に間引きを行いました。出た芽ですが、間引いたものは家に持ち帰って、きれいに洗っていただきます。カイワレ大根のような食感だそうです。これからも大切に育てていきたいと思います。