ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2020年1月度調査結果では、外食市場規模が3266億円となり、6カ月ぶりに前年同月を上回った。外食市場規模は前年同月比+26億円2020年1月の外食市場規模は、3圏域合計で3266億円。前年同月比(以下、前年比)は+26億円と、6カ月ぶりに前年を上回った。外食実施率と頻度は前年比マイナスで、とくに外食頻度は2012年10月の調査開始以来、1月としては最低値であった。外食単価が同過去最高額(2,679円、前年比+70円)を記録し、外食市場規模の前年比がプラスに転じた。増税後4カ月において、外食単価が前年を上回ったのは当月が3回目だが、3圏域計で増税された2%分以上に相当する単価アップとなったのは、当月が初めてである。とも前年比プラスを記録し、市場をけん引した。首都圏は前年比マイナス、東海圏は前年比プラスとなっている。消費者の“節約疲れ”等が単価アップに現れた可能性があるかもしれない。