野菜の甘味と旨みが、くど過ぎず、丁度良い按配。具の豚肉と白菜も斬新だったし。夏場はつけ麺があるので、再訪した。店外にある券売機で食券を購入する。#その他芸術、アート説明するのは面倒なので、詳細はTWS本郷の当該サイトで。総勢20人のアーティストの展示会。3階の『うつゆみこ』の作品。組み合わさった写真群。事前にチケットを入手できなかったので、たまたま手元に有った割引券で入場。料金は200円引きの800円。日曜の午後にしては空いているほうかな。密集していないので駅を出ればすぐ分かる。直結している出口もあるしな。夜景を見ながら食事が楽しめるという寸法。#その他芸術、アート【資生堂ギャラリー】は銀座八丁目なので、新橋駅からはすぐ。第六次椿会のメンバーによる展示会、と銘打たれている。