つけ汁をいただいてみますね。深いだしの風味がたっぷりでとてもおいしいです。舎鈴のチャーシューはそこそこ厚みもありジューシーでかみごたえもあり、おいしかったです。メンマは味付けもコリコリの食感もよく、大量でしたがとてもおいしくいただきました。きれいな色がついた味玉です。メンマはとにかく大量でした。【スポンサーリンク】めんは中太くらいでしょうか。ベージュ色をしています。つけめんをいただきます。つけ汁につけていただくとめんがシコシコでおいしかったです。いろいろな調味料を試しました。梅の味が酸味もあり梅の風味もあり、よい味変でした。辛い味も味変としてグッドでした。山椒の風味はつけめんにも合いますね。山椒は鰻の蒲焼きだけに使うものではありません。味玉をいただきましょう。おはしで割ったのできれいにカットされませんでしたが切り口はきれいな黄色です。たしかに黄色の粉でした。柑橘系の味変ができてよかったです。2枚めのチャーシューはつけ汁に浸していただいたらさらにおいしくいただけました。ブラックペッパーでの味変もやってみます。ブラックペッパーはあらびきなのでツブツブです。ツブツブ感のあるこしょうの味変を楽しめました。味玉も漬け汁に浸していただきました。めんをいただいたあと、スープ割もためしてみますね。スープ割りはセルフサービスです。ポットからだし汁を注ぎました。冷めてしまったつけ汁もスープ割りにしたら温かくなり、おいしく飲めました。黄を投入してみたらさらにおいしいスープになりました。食べ終わって外にでると、まだ列が続いていました。流山おおたかの森店のまとめ流山おおたかの森駅から近く、駐車場も完備のCOTOE流山おおたかの森にあるので、アクセスが便利です。特製つけめんは、つけ汁はだしがきいて普通においしいです。めんの食感もよく、チャーシューもおいしかったです。メンマが大量なのにはちょっとおどろきでした。卓上に味変用の調味料がいろいろ置いてあったのはよかったです。開店して日が浅く、GW中ということもあり行列ができていました。つけ麺店なので、それほど長時間は待たずに入れました。今後も混雑が続くのでしょうか。スタッフさんたちは混雑している接客にも慣れており、キビキビと仕事して感じがよかったです。コスト的にはいまどきの相場のお値段という気がしました。次回はつけめんでなく、中華そばをいただきたいです。ブログランキングに登録しています。クリックしていただけますと、とても嬉しいです。食べたくなったらクリックランチを食べたくなったら、クリックしてくだされば、嬉しいです。)+αのおいしいランチを食べ歩く、ダイエットも気になるおばちゃんの記録です。