3010年前の復興支援への感謝のお手紙が届きました。11自然の力を借りて生まれた、自然と人間に優し商品がN-ZYME®です。今日はN-ZYME®の開発秘話を少しご紹介します。「マングローブってなに?」と質問されることがあります。この質問の答えはN-ZYMEが生まれた開発秘話に隠れていますのでちょっとご紹介N-ZYME開発ストーリーアイエスオーソリューションは自国タイにて工場排水による汚染の激しい河川において汚染水がマングローブの群生地帯を通過すると水が浄化されていることに着目し、長年研究を行ってきました。その結果マングローブの土壌由来微生物とこれら微生物が産生する酵素が水質浄化に役立っていることを発見し、その後の開発で、これら微生物の組み合わせや共存技術により他に真似できないような多重活性酵素を含む自然の力が豊富に含まれた商品N-ZYME®を商品化することに成功しました。してN-ZYME®(エヌザイム)が生まれました。マングローブ酵素と言われる由縁がわかりましたでしょうか?自然の力を借りて生まれた、自然と人間に優し商品がN-ZYME®です。EXPOに行ってまいりました。普段は健康食品の展示会に行くことが圧倒的に多いスタッフのナカデですが、幕張メッセまで足を伸ばして訪問してまいりました。農業分野は健康食品分野とは異なり、現在参入企業も多く、TPPの影響もあって非常に熱の暑い分野の1つです。会場も来場者数と出展企業数が多く盛り上がっている様子が肌で感じ期待しながらると同時に、最近ではITを駆使した農業環境管理やドローンを使用した技術も農業に取り入れられています。そんな中でも、健康食品と関わりが深いのが、機能性表示です。先月には静岡県の三ヶ日みかんが生鮮食品で初めて機能性表示を受理しています。カラダに良い影響を与える農産物がドンドン生まれてくるということです。健康食品は主役になることはありません。どんな時も主役はシッカリとした食事です!食事をした上で不足がちな栄養素や酵素を摂取する。いった意味で、健康産業と農業は深い関わりがあります。今後より、栄養価が高い農産物が生まれてくる技術に期待です。酵素をしっかり補える技術は農産物には真似できませんね。全ては健康と環境のためです。健康も環境も実は大切な部分は一緒なんですよ!以上、オフィスで観葉植物を4つ飼っているナカデでした。香りの王様と言われるジャスミンですが、彼らもまた酵素によって育っています。今朝近所を散歩していると甘い香りと共にジャスミンが綺麗に咲いているのを発見しました。実は私達のオフィスにもジャスミンがあり、いつもオフィス内を甘い香りに包んでくれています。そんなジャスミンも人間同様酵素によって育っている事をご存知でしたか?以前も記事でお話しましたが、植物もまた活きた酵素の力を借りて土壌にある栄養素を細かく分解して吸収しています。人間が体内で酵素を使って食べたものを消化・吸収するように、彼らもまた、土壌の酵素と微生物の力で栄養素を消化・吸収しているのです。人間の消化機関はまるで、植物にとっての土です。農業は良く「土作りが命」とよく言われますが、人間に置き換えると、ヒトは消化機能が命と言う事です。ジャスミンの様に元気なパワーの源は消化機能のUPにありそうですね!オフィス内のジャスミンにお水と時々酵素を与える役割を担っているスタッフのナカデでした。09微生物が私達の営みを作り出すN-ZYME®農園ではスクスクと野菜が育ってきています。この大地の恵によって私達は食料を確保し、生活を行っているのですが、そもそも農業に必要な土は一体どのようにして作られているのかご存じですか?実は、微生物が作り出しているんです!土が作られる自然の営みは、降り積もった火山灰に無数の数の微生物が住みつき、長い年月をかけて養分が豊富で植物を育むことが出来る土を作ります。ちなみに微生物の土作りは100年かけて1センチと言われております。考えると何気なく存在する土ですが非常に貴重な存在に感じませんか?農業は土作りとも言いますが、土作りは微生物と会話をしながら長い年月をかけて作り上げていくものなので非常に手間と時間のかかる仕事です。考えると、土を作るのが「微生物」であれば、土に含まれる栄養を植物が吸収するのを助けるのもまた、「微生物」です。目に見えない微生物ですが、彼らの仕事量は非常に多く、私達の身の周りは微生物によって作り上げられているのです。微生物の凄さをわかって頂けましたでしょうか?たまには「微生物」に注目を集めてあげて下さい。酵素を中心に日常に役立つ健康情報を日々配信しています。今日からできる簡単健康法などもご紹介しますので気になる方は下記からコンタクトしてくださいね。【Facebookで追加情報やブログの更新情報を受け取りたい方】こちらから「いいね」してくださいね!Facebookだけのお得情報・プライベート情報もありますよ。「こんな事が知りたい!」「こんな記事を書いて欲しい!」大歓迎です。N-ZYME®(エヌザイム)をご紹介して最も多く質問される内容です。マングローブのことは結構皆さん知っているのですが、そこから何故酵素が出来るのか?疑問に思われる方が多いので改めてご紹介させて頂きます。エヌザイムとは?エヌザイムはタイのマングローブで開発された酵素原料なんですが、マングローブはとても素晴らしい自然のパワーを持っているのですが何かわかりますか?それは水質浄化能力です。マングローブは御存知の通り、河口付近に生息している植物です。このマングローブの群生地帯には天然の水質浄化能力が携わっているのです。汚い川の水が海に流れ込む前にマングローブの群生地帯を通過することで水が浄化され、綺麗な水が海に流れるようになっているのです。マングローブってスゴくないですか?マングローブの凄さはまだまだ続きます。マングローブが生息しているエリアは流れが緩やかで、川から流れてきた有機物やゴミが堆積しやすい環境であり、尚且つ、潮の満ち引きで水に浸かったり、干潟になったり、更に言えば海水が入ったり淡水が入ったりと環境が常に変化する土地に生息しています。これは植物にとっては環境変化が激しく非常に過酷な環境です。そんな環境下においても生息できるマングローブは非常に強いパワーを持っているのです。そのパワーこそが酵素原料エヌザイムの元となっているものなんです。そのパワーの源はいったい??このパワーの源はマングローブの土壌に生息する微生物(菌)にあります。マングローブの土壌には過酷な環境にスグに適応しながらマングローブが生きる環境を作り出す微生物が存在します。彼ら微生物の働きと、微生物が作り出す酵素がマングローブの水質浄化力を生み出していたのです。酵素原料エヌザイムはマングローブ由来の微生物と微生物が作り出す酵素を商品化した商品なのです。酵素原料としても使用されています。様々な分野でエヌザイムを通じてマングローブ由来の浄化能力が活用されています。マングローブ酵素食品として記事で紹介されました。酵素を中心に日常に役立つ健康情報を日々配信しています。今日からできる簡単健康法などもご紹介しますので気になる方は下記からコンタクトしてくださいね。【Facebookで追加情報やブログの更新情報を受け取りたい方】こちらから「いいね」してくださいね!Facebookだけのお得情報・プライベート情報もありますよ。「こんな事が知りたい!」「こんな記事を書いて欲しい!」大歓迎です。25N-ZYME®(エヌザイム)農園って知ってましたか?N-ZYME®(エヌザイム)農園ってご存知ですか?無農薬で、とても美味しい夏限定で夏野菜のみを生産する農園です。殆どの方が知らないと思います。知る人ぞ知る、弊社石川オフィスの横で運営される自社農園だからです。育った野菜もスタッフに配られ、美味しく頂きます。なんといっても、この農園は農薬を使わずにN-ZYME(えぬざいむ)というマングローブ由来の酵素を使用して育てている野菜です。見てのとおり、新鮮で美味しそうなトマトが沢山なっています!もうすぐ、スイカやメロン、茄子やキュウリ、ネギ等もあります。N-ZYME®(エヌザイム)は健康食品の酵素サプリメント原料として皆さんに活きた酵素をお届けしていますが、野菜たちにも活きた酵素を提供して、土壌にある栄養素を酵素の力で分解し、吸収しやすいようにしています。酵素を中心に日常に役立つ健康情報を日々配信しています。今日からできる簡単健康法などもご紹介しますので気になる方は下記からコンタクトしてくださいね。【Facebookで追加情報やブログの更新情報を受け取りたい方】こちらから「いいね」してくださいね!Facebookだけのお得情報・プライベート情報もありますよ。「こんな事が知りたい!」「こんな記事を書いて欲しい!」大歓迎です。24現実不可能なオーガニックライフに変わるモノとは?オーガニックという言葉はもう皆さんにも馴染みが深い言葉になってきましたね。どれくらいの方がオーガニックを意識した生活が出来ているのでしょうか?今日は小松オフィス(石川県)の無農薬野菜達をご紹介すると共にオーガニックについて書きたいと思います。綺麗な景色だと思いませんか?ウチの小松オフィスはこの景色を見ながら仕事をします。贅沢だと思いませんか?田舎ならではの景色ですが、時間に追われ、せかせかと働く都会の人と比べ、自然の景色を眺めながらクリエイティブな仕事が出来そう!ですよね。この景色を眺めながら彼らもまたスクスクと育っています。これは以前ご紹介したN-ZYME®(エヌザイム)農園で育つ植えた苗たちです。今年のGWに苗植えされ、農薬を使わずにN-ZYME®(エヌザイム)のみを使って育てられています。N-ZYME®(エヌザイム)って何?と思った方はこちらからご確認ください。酵素の大切さをもっと理解したい人は農業から酵素を考えるともっとわかる1話いわゆるオーガニックです。ここで育った野菜や果物はおいしいだけで無く、生命力が強く、収穫した後もシャキシャキ感が長持ちするんです。体感してみたい人はご連絡ください。数に限りが御座います。簡単に言うとN-ZYME®(エヌザイム)農園の野菜の様に生命力が強くなると言う事です。カラダにダメージを与える不自然な化学物質を極力排除して自然由来の栄養素や成分を取り入れることでお肌が若返ったり、アトピーが改善されたり、抗酸化、アンチエイジング、細胞活性化など様々な効果があると言われております。現代社会においてオーガニックの食事やモノを身にするのは非常に制限のかかる事であり、お金のかかることでもあります。オーガニックはカラダに良いのはわかっていても実行できないのが現実です。私が実践しているのはオーガニックの代わりになるべく酵素を取ることです。「酵素をとるのも大変だよ!」といわれそうですが、食事を楽しみつつ、サプリメントで酵素を摂取するようにしています。サプリメントであれば比較的容易に摂取できます。付き合いで食事をしたり、デートで食事をする際はどうしても相手に合わせた食事を強いられることがありますよね?これが現実なので、この現実に応じた対策を取っていく必要があると思います。酵素サプリメントはオーガニックではありませんが、消化をサポートし、代謝エネルギーを高める事で傷んだ細胞を修復したり、免疫力をUPさせる働きがります。現代社会において、化学薬品によって傷ついたカラダを酵素でケアする事はオーガニックを食べる事以上に大切な事かもしれません。オーガニックも大切ですが、なかなかオーガニックライフにライフスタイルを変えずらい現代だからこそ酵素と上手く付き合う事が健康への第一歩だと思います。酵素生活始めてみてください。微生物酵素N-ZYME®の商品情報や日常に役立つ健康情報を日々配信しています。今日からできる簡単健康法などもご紹介しますので気になる方は下記からコンタクトしてくださいね。【Facebookで追加情報やブログの更新情報を受け取りたい方】こちらから「いいね」してくださいね!Facebookだけのお得情報・プライベート情報もありますよ。「こんな事が知りたい!」「こんな記事を書いて欲しい!」大歓迎です。12目で見てわかる酵素の働き「酵素って名前は聞いたことあるけど良くわからない。「酵素ってダイエットになるんでしょ?」など、イマイチ酵素って何かわかっていない方もまだまだ多いんじゃないでしょうか?そんな方の為に酵素の働きを分りやすいように目でみて理解して頂こうと思います。今回は微生物由来の活きた酵素N-ZYME®(エヌザイム)を使用した写真をご紹介します。どんな酵素でもこれからご紹介するような現象が起こるわけではありません。ポイントは1微生物由来の酵素であること!2活きた酵素が含まれていること!(酵素活性がある)上記2つが揃っている事が大切です。上の写真は油に水をかけた物です。油が水をはじいているのがわかります。一方で、N-ZYME®は油を分解しているので乳化が始まっています。