ある新潟名物タレかつ丼の老舗店「とんかつ太郎」に行ってきました。新潟タレかつ丼の発祥の店なので休みの日にはいつも行列が出来ています。年末年始は観光客でまた行列が出来ることでしょう。店の前にもメニューがおいてあります。店内は1階がカウンター席で2階に座敷席があります。店の壁にはクッキングパパに載った時のマンガとサインが飾ってあります。とんかつ太郎は昭和の初めから続いている老舗のとんかつ店です。メニューはこんな感じです。カツ丼となめこ汁を注文しました。お持ち帰りも出来ます。御飯の上にはカラッと揚がった薄めの衣のカツが5枚のっています。カツは甘辛いタレに浸されて味がついています。味のしみた薄めのトンカツが美味しいです。辛子を付けて食べても美味しいです。これが完食の美学です。器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。