FORTUNA出張での短いパリ滞在のなかでも、ちょっとだけイベントがあると、また楽しいひと時。今回はお友達に誘われて、パリにあるマクロビオティックのお店「cimo」で行われたお料理教室に参加してみました。最初は先生のマクロビオティックの講義。日本人より、日本食の良さに気づいている皆さんの知識に驚き!お隣にいたマダムは、玄米食にしてから膝の痛みがとれたとか...。食べ物で思考が変わるという話も、今の私に必要なことでした。その後、皆さんで調理開始。「きれい!きれい!」と皆さんほめて下さいました。(本当は、ありがとうなんだけど...いいひと達)最後にフランス人の先生が作った「赤出しのみそ汁」を皆さんで飲んで、ほがらかに教室は終了。笑顔のとても素敵な先生。美味しいお料理をありがとうございます。5時間、本当に楽しい時間でした。身体の細胞が喜ぶのを実感した私達。大地できちんと育った食べ物で生きてる人達は気持ちにも余裕があるのだな、先生と生徒さんに出会って感じました。本当に食べ物は大事です。嬉しいことに、なんとガレット・デ・ロワのケーキに入った人形も当たったのでした。