孫悟空」手作り餃子が美味しい!大阪から糸島へ移転オープン!2020-03-24SHAREツイートシェアはてブLINE今日も素晴らしい一日を!福岡県糸島市で、ゲストハウス「前原宿(まえばるしゅく)ことのは」を運営する、のぎー&かなです。孫悟空」はもともと大阪で営業されていた人気餃子屋さんでしたが、2019年12月に糸島に移転オープンされました!糸島の中心市街地・前原(まえばる)が大好きな店主・悟郎さんの素敵な人柄もあり、オープンしてからいきなり人気店になっています。お店はカウンターを中心に、テーブル席も配置され、1人で来てもグループで来ても使いやすい仕様になっています。店主の悟郎さんはお話するのも大好きで、カウンターに座れば、時折会話にも参加してくれます。賑やかでアットホームな雰囲気なのも良いですね〜。メニュー表メニューはフードもドリンクもオリジナリティがとてもあります!餃子は水餃子が中心で、水餃子の皮は手作り!飲み物も様々な種類があり、紹興酒や中国茶など、糸島ではあまり見かけないドリンクも揃っています。メニュー表(餃子・前菜)メニュー表(サラダ・飯)メニュー表(飲み物)その他にもたくさんのメニューが用意されています。一種の東方美人茶です!さっぱりした飲み口で、胃腸の調子を良くしてくれるみたいですよ!ドラゴンハイボールドラゴンハイボールとても珍しいメニュー!中華街で人気があるそうですが、なんと紹興酒のソーダ割りです。クセのある紹興酒がマイルドに飲みやすくなっています。白菜のザワークラウト全部食べたい。ポテトサラダとセロリのお漬けもの中華葱豆腐を選びました!前菜3種盛り合わせポテトサラダは燻製たまごのスモーキーな香りが良いですね。セロリもさっぱり味で食べやすい。中華葱豆腐もヘルシーな味わいで美味しかったです。孫悟空」のおすすめフードもちろん、餃子屋さんなので餃子を食べて欲しいですが、他にも美味しいメニューが色々あります!タレの種類もたくさん!まずは餃子につけるタレをご紹介。一つのおすすめは塩!!台湾に近い、沖縄の塩夢寿美(えんむすび)という天日塩を使っておられます。生産直売のみでしか入手出来ない希少なお塩です!まろやかで甘みが感じられるので、水餃子は塩だけで良いんじゃないかと思うくらい、抜群の相性です!ぜひお試しください。焼き餃子!羽根がしっかり入ったインスタ映えな餃子です。