目方とご飯●がんに関わること昨日ネットで目に付いた記事です。4月7日)その落とし穴とは、果糖の取りすぎ。従来、がん細胞が好むエネルギー源はブドウ糖と考えられてきたため、PET/CT検査ではブドウ糖の成分と似た薬剤が使われているし、ケトン食はブドウ糖を断つことでがん細胞を死滅させるとしてきた。大腸がんに限れば実は果糖のほうがリスクが高いという論文が2021年、科学雑誌の「ネイチャー」に発表されたそうです。記事には「果糖の摂取が多いほど、大腸がんだけでなく、すい臓がんや肺がん、血液のがんの罹患率が高まる可能性を指摘する研究結果もある」と、肺がんについての言及もあります。肺がんにもハイリスクの果糖は、どんな食品に含まれているのか。記事の「果糖を含む食品例」を見ると、40代ぐらいまでよく取っていた食品がずらり。仕事で疲れたときはよく栄養ドリンクを飲んでいたし、スポーツドリンクは粉末を水で溶かし、ジュース代わりに飲んでいた。ポテチは大好物だったし、ドライフルーツもフルーツグラノーラなんかでよく取っていた。当時からジュースの糖分などは問題になっていたけれど、がんを招くほどの健康リスクがあったとは。この頃の果糖の取りすぎが肺がんの要因だったかどうかは分かりませんが。食品の原材料名に背筋が寒くなるここ20年くらいはスポーツドリンクやジュース類、スナック菓子はあまり取っていないので安心かな。ぶどう糖液糖、ぶどう糖果糖液糖と書かれた食品はなかったが、増粘多糖類(ソース)、アセサルファムK、スクラロース(レトルトカレー)なんて文字を見つけた。自分の口に入れるものなのに、そして自分の体を作るものなのに、一体何を食べてきた(いる)のか......。自分の無自覚さ、無頓着さにあきれ、反省する次第です。豆乳、野菜ジュース■お昼サンドイッチ(カンパーニュトースト2枚。キュウリ、トマト)、ミネストローネ(タマネギ、ニンジン、レンコン、カボチャ、大豆、カットトマト)、サラダ(ブロッコリー、カリフラワー、くるみ、オリーブ。雑穀入りご飯、味噌汁(ナス、ズッキーニ、エノキダケ、油揚げ、卵)、ブリの照り焼き(ピーマン)、根菜の煮物、カボチャの含め煮、叩きキュウリ(人参。ごま)、はっさくキュウリは終了。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。Δスポンサーリンクレスポンシブプロフィールクロエサト(♀)名古屋で一人暮らし。2015年、肺腺がん1Bで定位放射線治療。(抗がん剤、分子標的薬)は受けていません。サイトマップでがんの経緯が分かります。ブログのご紹介がんのこと:自分の肺がんの記録。目方とご飯●がんに関わること:体重と自炊日記。がんや病気についてのさまざまな情報。目方とご飯●暮らし:体重と自炊日記。暮らし全般について綴っています。<放射線治療について>治療中、私は倦怠感が強かったのですが、普段通りの生活を送ったという人もいます。がんの症状や治療の効果、副作用の有無には個人差があります。がんかもしれない最近のコメントtonton2023/5/24月に見た映画(DVD)「わたしを離さないで」は原作を2回読み、映画も見ています。...octpus112023/4/29洗濯機の買い替えときどき拝読しています。そんな言葉があるなんて、...tonton2023/3/23落札した衣類が柔軟剤くさいクロエさん、災難でしたね。