Commentこんにちは!体質改善オーガニック食事療法のIkukoです。昨日、高校3年生の息子と大げんかしたんです。私、息子とはすごく相性いいと思っていて、普段はとってもいい感じなんですよ。私にも反省すべきことはたくさんある。ダメなママだよほんとに。脳みそ分解作業をこのブログでやってしまいたいと思います。夕食作りは息子が担っています。料理経験の少ない息子。大人ではびっくりするような食材の組み合わせですごく美味しいものを作ったりします。「高校卒業後はシェフの資格取るのもいいかな?」なんて言い出しているので、すっごく応援してあげたい!なので、今まで多少の気に入らないことがあってもぐっと我慢して目を瞑って来ました。自分で金継ぎした大切なくるみの木のお玉が、あっという間に欠けてしまっても。食材を無駄にすることだけは厳しく注意しました。食べる人の量を考えずに大量に作って余らせたり。翌日はそれを活用せずに、別のものを作って結局余ったお料理が腐ってしまったり。私は見るに耐えられません。「今日はずっと冷蔵庫に眠ってるこの野菜使って料理してね。言わないと古い食材を使ってくれなかったり。私の中で怒りたい気持ちをぐっとこらえてポジティブに指示を出すのは、結構ストレスでした。最近は「面倒臭い」と言う気持ちがお料理に出て来るようになり。基本的な料理スキルを教えていました。そんなこんなの昨日です。ことの発端は、20年来の親友が、うちに泊まっていくことになったんです。美味しいお食事を食べてもらいたい。好きそうなラザニアを提案しました。夕方に一緒にスーパーに行って足りない食材も買いました。ホワイトクリームをグルテンフリーにしたかったのだけれど、いつもホワイトクリームがわりに使っている里芋がスーパーでは手に入りません。「今回はスペルト小麦で作ろうか?」なんて話をしていました。急いでしなければいけない仕事があり20分ほどPC作業をしている間に息子はさっさとラザニアをオーブンに入れていました。「適当」とは本当に、このことです。一口大を遥かに超えた大きさのざく切り野菜が生のまま入っていてラザニアシートがTopに載せてあり茹でてないから固いまま。ホワイトクリームなんて作ってないし「これ入れてね」って冷蔵庫から出した野菜も入ってない。買って来たチーズは大きなスライスで全量入っているのでものすごい事になっていて。その料理に対する姿勢に私はがっかりしたんですよね。「美味しいものを食べてもらおう」って気持ちが全く感じられない。私の頭の中で、大きな音でなにかが「ぷっちーん!」と、切れました。怒り出したら止まりません。「そんなこと言うなら、自分で作れよっ!」と、部屋に閉じこもってしまいました。実際はすごい大声での言い合いでした。普段ならぐっとこらえて、ポジティブに注意できていたかもしれませんが昨日はもうお友達が到着するのにこんなお料理食べてもらうわけには行かない!!!と言う気持ちが強すぎて自分がキッチンを離れていた事を棚に上げて怒りに任せて怒ってしまったわけです。部屋に閉じこもる以外自分を守る方法は無いでしょう。