がらんどう)の大澤広晃オーナーシェフです。「シャキッとキャベツのスープサラダ」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。「シャキッとキャベツのスープサラダ」のレシピ(2人分)シャキッとキャベツのスープサラダの材料シャキッとキャベツのスープサラダの作り方キャベツの美味しい見分け方この日放送されたレシピまとめ「シャキッとキャベツのスープサラダ」のレシピ(2人分)食感とうま味が最高のシャキッとキャベツのスープサラダ、スープとサラダの中間のような、シャキシャキ食感をアップさせてうま味も最高の一品です。塩:3グラム砂糖:5グラムしょうゆ:少々レモン汁:5グラムごま油:少々シャキッとキャベツのスープサラダの作り方キャベツは、スライサーで千切りにし、氷水にサッと浸します。氷水でサッと冷やすことで、シャキシャキ食感が増します。長時間浸けると、味も栄養分も抜けてしまうので注意です。スープドレッシングを作ります。お鍋に中華スープを入れ、あさり、酒を加えて、あさりの口が開くまで、約2〜3分加熱します。あさりの口が開いたら、お鍋を氷水に当てて、スープを混ぜながら冷やします。粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしてもOKです。ある程度冷えたら、塩、砂糖、しょうゆ、レモン汁、ごま油(極少量)を加えたら、スープドレッシングの出来上がりです。あさりの「超濃厚スープ」をドレッシング感覚でキャベツと楽しみます。器にキャベツを盛り付け、あさりと一緒にスープドレッシングをかければ、出来上がりです。キャベツの美味しい見分け方1玉の場合は、ずっしり重たく、切り口が黒ずんでいないものを選びます。カットキャベツの場合は、断面が盛り上がっていないものを選びます。【よ〜いドンワンプレート料理】キャベツ際立つ中華おこわの作り方を紹介!大澤広晃シェフのレシピ2023年3月27日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、キャベツをメイン食材に「キャベツ際立つ中華おこわ」大澤広晃シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。【よ〜いドンワンプレート料理】キャベツで覆うカレー焼売の作り方を紹介!大澤広晃シェフのレシピ2023年3月27日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、キャベツをメイン食材に「キャベツで覆うカレー焼売」大澤広晃シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。waapa.net2023.03.27スポンサーリンクまとめいかがでしたでしょうか?今回は「シャキッとキャベツのスープサラダ」についてまとめました。千切りキャベツの新しい食べ方を教わりました。千切りキャベツとアサリの酒蒸しのあわせ技のようなサラダです。参考にしてみてくださいね。今回も最後までお読みいただきありがとうございました。ワンプレート】今日はホタテを楽しむトマトスパゲティ!鈴木浩治シェフ伝授2022年12月5日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、鈴木浩治シェフのレシピで「ホタテを楽しむトマトスパゲティ」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。ワンプレート】今日は「あっさりバジルピザ鍋」元川篤シェフが伝授2022年12月26日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は鍋スペシャル、元川篤シェフのレシピで「あっさりバジルピザ鍋」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。ワンプレート】今日は「地中海風イタリアントマト鍋」北口智久シェフが伝授2022年12月26日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は鍋スペシャル、北口智久シェフのレシピで「地中海風イタリアントマト鍋」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。ワンプレート】今日はレンコンの絶品ワンプレート4品まとめ!川本徹也さん伝授2022年11月28日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、川本徹也さんのレシピで「レンコンの絶品ワンプレート」4品でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。シェフが伝授2023年1月9日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、お正月に余った「お餅」の絶品アレンジ、宮澤薫シェフのレシピで「焼き餅の中華風筑前煮」でした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。よーいドン【よ〜いドンワンプレート料理】イカとじゃがいもの磯辺揚げの作り方を紹介!竹内啓二シェフのレシピ2023年4月3日放送の関西テレビ「よ〜いドン!」今日の”ちゃちゃっとワンプレート”の料理は、イカをメイン食材に「イカとじゃがいもの磯辺揚げ」竹内啓二シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Δホームテレビレシピよーいドンwaapa.netポテトブログを運営しているじゃがバター大好きなポテトです。このブログでは、興味のあることや、好きなこと、気になることなどアレコレと情報を発信しています。ポテトブログ.ホームプライバシーポリシーお問い合わせサイトマップタイトルとURLをコピーしました。