今年度の吉乃川第一号仕込みのお酒をフレッシュなまま瓶詰めしてお届け。シリーズ”の秋季限定の新発売酒「ひやおろし」です。“秋上がりしたい日本酒”それがひやおろし。朱(あか)720ml1,320円~自社蒸留の米焼酎(乙焼酎)を添加した「柱焼酎仕込」の朱は、じっくりと熟成をすることで味わいが豊かになります。720ml【予約】1,573円~程よく熟成、まろやかさがでた純米吟醸のお酒を原酒のまま、秋らしい季節感のある“もみじ模様”をプリントした瓶に詰めました。鷲頭昇一の想いを原点に立ち返り想像しその名を用いた特約店のみのお酒。三年間じっくり熟成させたしっとりまろやかな紅葉は、旨みがたっぷり載った秋の食材との相性が抜群。秋季限定(年に一度9月初旬頃)の数量限定出荷の村上産越淡麗100%使用の純米吟醸酒です。720ml【予約】1,408円~冬に搾ったお酒が夏を経て程々に熟成し、そろそそお酒が一番おいしい季節となる早秋に出荷される秋季限定酒「ひやおろし」。上品な香りとすっきりした喉ごし。食卓でゆっくりと過ごすひと時を温かく彩る、冬におすすめの一本。昔の粋人があこがれた味わいを愛飲者の方々にご提供。“越淡麗”仕込みを限定出荷。上品な香りとふくらみのある豊かな味わい。「越乃景虎」ブランドの中でも人気の高い“名水仕込”の吟醸酒を洞窟で瓶貯蔵し、年に一度数量限定で発売します。鮭の食文化で全国に知られる、蔵元のある村上市で「サケ料理に相性の良い酒」をテーマに製品開発した山廃仕込みの特別純米酒。¥1,453(税込)純米酒というカテゴリーで穏やか食中酒を目指した「至」の新商品。旨味と辛さとキレイな酸でキリッと〆た味わいに仕上がっています。北雪酒造の秋季限定“秋上がり”は限定酒をひと夏寝かせました。円熟した柔らかな口当たりと、豊かな米の旨み。]¥1,265(税込)ビン詰め直前の加熱処理をせず生詰にて、詰め後可能な限り早く蔵出しすることを心掛けております。Reserved.OK。