メルマガ情報よくある質問ご注文フォーム※もずキムは株式会社もずキムの登録商標です。食感豊かな沖縄もずくを本格キムチに漬け込みました。食感豊かな沖縄もずくを本格キムチに漬け込みました。新鮮浜採り!塩漬け前の生もずく!収穫されたもずくの90%が塩漬けされます。塩抜きの際に旨味成分のアミノ酸やビタミン・ミネラル、フコイダン等の栄養分が約40%流失すると言われています。ハーモニーが口の中に広がります。発酵が織りなす旨味が存分に凝縮された本格もずくのキムチ漬けです。ヨーグルトに比べて3倍の乳酸菌ヘルシーな乳酸菌発酵による本格キムチ。発酵食品の中でもズバ抜けた強さ、胃酸に負けず腸まで届く、植物性乳酸菌がたっぷりの熟成発酵をしたヘルシーな本格キムチです。⻭ごたえをそのまま!採れたてのおいしさを味わって頂くため、「生」にこだわりました。当社のもずくは採れたて活きたまま急速冷凍しているので、年間を通して旬の生もずくを味わえます。職人の手により改良を重ね、良質な魚介だしをふんだんに使い伝統技法「かえし」を用いて作りあげた門外不出自慢のタレです。熟練の手洗い機械でもずくを洗うのが一般的ですが、当社のもずくは収穫後、熟練の職人が丁寧に優しく手洗いをしています。⻑寿の国の⻑寿の秘訣。宣男もずくは、美容健康にお薦めのスーパーフードです。老廃物、宿便の排泄を促し美肌効果があり、余分なカリウムを体外に運び出しむくみを防いでくれるといわれています。下げる働きがあり、生活習慣病予防に効果があると言われているもずくを、毎日の生活の中にぜひ取り入れてください。こだわりをもっと見るお客様の声お客様の声をもっと見るお客様の声をもっと見る商品一覧商品一覧へ沖縄産の生もずくを漬け込み、じっくり熟成・発酵された本格派キムチ、玄人好みの逸品。採れたての美味しさを味わっていただくため「生」にこだわった沖縄産の生もずく。厳選したひじきを梅・胡麻と合わせ、特製ダレとからめ仕上げた味わい深い生ふりかけ。「美ら海」の清い水が一粒一粒にこめられた緑玉の海藻、海ぶどう。人気のもずキムに2倍以上の唐辛子を加え、ご飯とお酒が一層すすむ辛さに仕上げました。厳選生もずくの一括購入でお得な年間定期購入を始めました。その都度ご注文頂く手間もかかりません。出店情報をもっと見るお得な情報配信!出店情報など、最新もずキム情報をお届けします。お店や催事でお使いいただけるクーポンもお送りします。