能登・七尾のさかなのブログ読者になる能登・七尾のさかなのブログ石川県・能登半島の真ん中に位置する七尾市から、旬のお魚の情報や美味しい料理店or居酒屋・グルメの情報をお届けします。金沢片町』さんに、お邪魔しました。前々から気になっていたお店で、Googleマップに保存して、行く機会を伺っていました。今回、金沢で夕食をとることになったので、是非にこちらのお店でと相手にお願いしました。連れと18時に現地集合としてあり、時間どおりにお店に到着です。連れも、1分と違わずに、時間にピッタリとお店に現れました。先客はいなかったため、カウンター席の奥の席をお願いしました。瓶ビールと梅酒ソーダを注文です。お店をチェックした時から、食べてみたい料理がいくつかあったので、まずはそちらを注文しました。最初に運ばれてきたのは、骨せんべい&かぶと揚です。骨せんべいはよく食べ機会がありますが、頭のかぶと揚は初めてです。して、香ばしくて鰻の味が濃厚な品でした。次は、鰻珍味三点です。煮凝り、鰻のハム、やはた巻き、の3種が盛られています。それぞれに特徴のある味ではありますが、鰻のハムは脂が濃厚な品でした。次が、訪店したら是非に食べたかった鰻の刺し身です。あさつき、かぼす、とサッパリした薬味と一緒に盛られていますが、鰻の身はプリプリです。鰻の刺し身は初めて食べましたが、食感よく、歯切れも印象的な一品です。鰻も、一匹を焼いていただきましたが、蒲焼きと白焼きで半々にしてもらいました。産地は、愛知県の一色産と言うことですが、小ぶりの鰻ではありましたが、脂がのった美味しい鰻でした。形式としてはチェーン店になるんでしょうね。紅虎餃子房を展開している際コーポレーション(株)さんが、お店の経営をされています。お腹いっぱい、ご馳走さまでした。ある『いち凛』さんに、お邪魔しました。»プロフィール能登半島の真ん中にある七尾市から、美味しいお魚の情報(料理店orグルメ)をポチッとお届けします。blog金沢でラーメンを♪そしてときどき。4はてなブログをはじめよう!sakana770さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。