あんかけ期待はずれだったなあ...餅がもっと柔らかいとあんとマッチして美味しいだろうに。お腹いっぱいになってくるわけですよ。これ以外にも、お酒でしょ!お魚とお肉のお刺身も頼んじゃったでしょ!途中で断念。食べれない...涙でも、楽しかったですよ。着物姿のおかみさんと、板前さんとのカウンター越しの京都弁のおしゃべり空間を楽しみました。食の研修で参考になったお店紹介します。お米料理のフルコース通された2Fの席から目の前に八坂神社が見えます。お米屋さんのやっているお米料理のお店。交差点の角に、昼間いつも行列ができているのは、このお店です。間口から想像するより、実際のお店は中が広くないので、だからあんなに待つ人が溢れてるのか!と実際行ってみて納得しました。お米だけで懐石料理の献立が立てれるなんて、どんなメニューかしら?興味津々でお邪魔してきました。感想...★うん面白かった。土鍋で炊くお米か!いいねえ。卓上で個別にが、上手く炊けない...待ってていつか出すから!★これも米よね?利き酒セット。赤紫蘇のビールは、まるでジュース。女子向けのお酒でした。へっ★もち米のおにぎりで蒸し物。中身うなぎ、あんかけ。