北海道で出会ったメロンブランデー。こだわりの国産ドライメロン。自家製酵母は、チョコレート酵母。バターをたっぷりと使います。パン生地にどのようにしてバターを練り込むのか年に1度のチャレンジです。低温でじっくり発酵させて生地を作ります。焼き上げたときのふわっとした軽さ口どけのよさとメロンブランデーの芳醇な香りを楽しんでください。1席募集です※混み合いました場合は、抽選とさせていただきます。8800円(税込)※来年3月までの年会費として1000円(税込)かかります。持ち帰りのパネトーネ生地があります。パネトーネカップ中の大きさのものが2個焼ける分量となります。本日、20時からとなります。みなさまよろしくお願いいたします。今週の火曜日以降に送ります。*Espoir3nをお友達に紹介していただくと、あなたにも、お友達にも、オトクな500円割引チケットの特典を実施中です。レッスンスケジュールはこちらですスタッフ一同おまちしております。Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。ご登録、ご解約とも、無料です。Espoir3nのHP→☆☆☆インスタグラムございます「espoir3n」です。<p>料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪ランキングに参加しています。0失敗しない酵母をご紹介したいと思って酵母を考えてきました。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。未分類4月からのレッスン募集につきましてespoir3nパンレッスン味噌を楽しむイベント開催します!春の特別レッスン1DAYLESSON!パンの基本が学べる「ホップ酵母パンレッスン」4月からのレッスン募集につきましてEspoir3nは、さいたま市大宮にある自家製天然酵母を使ったパン・お菓子・料理の教室です。体にやさしい野菜や果物で作る自家製天然酵母を使っています。様々なレッスンをご用意しています。