当園では、千メートルを越す高い山々に囲まれた霧深い高地で農薬を一切使用せず良質な有機質肥料を使用して茶を栽培しています。釜炒り茶ならではの豊かな香りと透明感のある黄金色、ほのかな渋みと後味の甘さが特徴です。当園では、千メートルを超す高い山々に囲まれた霧深い高地で農薬を一切使用せず良質な有機質肥料を使用して茶を栽培しています。釜炒り茶ならではの豊かな香りと透明感のある黄金色、ほのかな渋みと後味の甘さが特徴です。