お手本を見て書かせていただいています。自己流の書もあります。未熟ですが、精進して参りますので、ご支援の程お願い致します。再生ボタンを押して下さい。バッハ、イタリア協奏曲が流れます。一度押せば止まります。壺中日月長とはある町に住む薬売りの老人(実は仙人)は、店先にぶらさがっている壺に時々身を隠してしまいます。時は悠々と流れ、豊かで充実した人生がありました。人は、心の持ち方で、このような境涯に達することが出来るのでしょうか。得たのですが、私も壺中日月長の心境で、悠々としながらも豊かで充実したセカンドライフを目指したいと思います。このブログは、そんな日々の出来事や思いを書き留めたいと始めました。ほのりんプラザの「男の料理教室」が今日も楽しく開かれました。1.さんまのかば焼き丼2.揚げ出し豆腐3.長芋とじゃこのサラダ今年は値段が高いと聞いていましたが、とても立派な秋刀魚が美味しく戴けました。三枚におろすことを習いましたが、先生に助けてもらい何とか出来た次第です。キッチンスタジオ、最高の先生方、気の合う仲間、そして食後のコーヒータイム、今日も美味しく、楽しく学べました。スープチャーハンに挑戦(2020.10.20)ラタトュイユ/男の料理教室(2020.08.06)。