=保存食編=生姜にんにく生姜にんにくが冷蔵庫にあると、「夕飯作るのめんどうだなぁ。」って億劫な気持ちがちょっぴり和らぎます。これがあると、すぐに調理にかかれるよ。油を敷いたフライパンに生姜にんにくを入れてコンガリ炒めたら、お酒(私はKombuchaを使ってます)を大さじ1ほどかけて色止めし、そこから他の食材を入れて炒めてゆきます。和食、中華、イタリアンなどなど。」でも最初のページで紹介されております。https://amzn.to/39L8RgP本当は日本酒を注いで保存するのだけれど、シドニーで日本酒は貴重なので、私はKombuchaで代用しています。代表ドイツIOB認定オーガニック専門家ナチュラルアレルギーケア・アドバイザー1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。代表ドイツIOB認定オーガニック専門家ナチュラルアレルギーケア・アドバイザー1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。代表ドイツIOB認定オーガニック専門家ナチュラルアレルギーケア・アドバイザー1993年よりオーストラリア在住。子どものころからアレルギーを患いステロイドに頼る毎日だった。薬では治らない重度のアトピーと本気で向き合おうと決意した40代にナチュラルな生活にシフトして行くことで、きれいな肌と健康な体を取り戻した。アドバイザーとしてオンライン講座を開催中。ナチュラルアレルギーケア。