オペレーションの見直し。日本語Englishかたゑ庵宿泊ご予約、お部屋プラン新型コロナウイルス対策予防について片江に移住しませんか5年~10年限定の。かたゑ庵のフォトツーリズムジオガイドと巡る、かたゑ庵、カヤック体験ツアーご案内かたゑ庵の声のブログ美保関町かたゑ庵ブログかたゑ庵のマスコミ報道履歴お問い合わせフォーム地域協力隊来たる。オペレーションの見直し。美保関町かたゑ庵ブログここのところ、ブログにアップしたい記事はあるのですが、ウッドデッキ完成後、やたらと気になるところが増え、ここもあそこも、あちらもと手を加えて、キーボードから離れていました。今日は、松江市の地域協力隊が美保関観光協会の案内で、かたゑ庵へ視察に来ていただきましたので、その話題をアップします。東京からのiターンやUターンの地域協力隊が5名。観光協会や市役所から3名きていただきました。私が15年前に、市内から移住して、ここのかたゑ庵近くに家を借り、10年間住んだこと。地元の協力があってかたゑ庵があること。かたゑ庵の最終目的が移住者を増やすこと。皆さんの持っている引き出しに、一人ひとり注目させていただきました。使命感に燃える、熱いパッションを感じました。昼食には、かたゑ庵のラーメンを全員注文していただきました。アクリルのカウンター越しで話しながらに気を足られ、ちゃんぽんラーメンと味噌ラーメンの出汁を間違える。「いやー職人としてそれはできません。これは捨て、新たに作りましょう」と言うほどのキャリアも自尊心もなく、さっさと甘える場面も。いった瞬間から、この結末を見越していたとしか思えない、アコギな自分を見せてしまった。ご完食後、「今度はそれでお願いします」との神対応。お気遣いありがとうございました。途中から、いつものてつとさんが、新たな取り組み(遊歩道による片江の魅力化と可能性とでもいいましょうか)で来ていた県職員2名を連れ合流、ラーメンのオーダー3追加。気が付けば、てつとさんは、皿洗いを。ありがとうございます。かたゑ庵は、こういった方々のおかげで、なんとか生き残っていると協力隊の人たちは、目撃し、感じたことでしょう。協力隊の皆さん、こんなわたくしですが、またお待ちしています。今回のアクシデント=失敗、をきっかけにすべてのオペレーションの見直し。予約の方法からキッチンの中での動線まで。このような失敗を起こさないためにも。今日からオペレーションの見直しはじめています。me!投稿ナビゲーション中庭整備、かたゑ庵バージョンアップ本日、海酒DOBONの引き上げ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。検索:日本語English最近の投稿GW、ゲストハウスらしさがやっと戻ってきた!!数日まとめて報告。2023年5月6日ラウンジのパーティション撤去とすてきなカップル。2023年4月30日かたゑ庵のフォトツーリズムご利用依頼。片江ビーチでの写真撮影させていただきました。日本初!海岸沿い海食洞を測量するプロジェクト、片江湾よりスタート。2023年4月18日アイルランドより来たる。カヤック新オプション、海野点(うみのだて)でいっぷく。海から桜の花見と参拝は、かたゑ庵のカヤックツアーだけ、四季折々楽しめる。70年前の証言と峠の地蔵さん。2023年3月22日ドミトリー復活!4/1よりweb予約スタート。5月連休のweb予約も4/1からすべての部屋可能です。春がそばまでやってきたので、アコギの練習再開しました。2023年3月15日ジオパーク通信最新号で、かたゑ庵紹介いただきました。楽しさ満載片江古道「峠DEマッシュルーム」プロジェクト2023年3月5日かたゑ庵のカヤックサポーター発足。チェコからリモートで華添える。「松江のこしらへ」かたゑ庵の取材、後編でカヤック体験が記事になりました。2023年2月11日グリュニゲンターンのための練習にチャールストン、昭和のスキー板で2023年2月9日20年ぶりの再会。石原奈津子さん来たる、良き友を連れて。私スキー昭和絶滅テク、クロスオーバー再現。