Pan屋(だっぱんや)」このランチとっても美しいでしょう。味も食感も調理法も色とりどりでまるで野菜の宝石箱のようです。このランチは高知県梼原町のさらに奥まった茶や谷集落に店を構える「DaPan屋(だっぱんや)」さんで、週末・祝日限定で食べることができます。龍馬脱藩の道沿いで、愛媛との県境・カルスト台地の大自然を目の前にして食べる「畑のランチ」。野菜のスープ・ご飯がついて一千円。素材の野菜は自家製の有機野菜(有機認証取得)、お店のすぐ近くの畑から収穫したばかりのものです。調味料まですべてオーガニックで、見た目も味もコンセプトも私のハートをわしづかみ。男性の私がこれだから女性はどうなるんでしょう。お土産の加工品開発も始めていて、なかなか素敵です。長年フレンチで修行した渡部さんを梼原に呼び寄せて開いた週末限定・ランチ限定のカフェレストラン。このお店目的で高知県梼原町までドライブしてください。おすすめします!有機野菜のお取り寄せをしたい方はHPをご覧ください。[高知市]地域の暮らしをとことん楽しむ専門会社「(株)こうち暮らしの楽校」を設立。農家や生産者と一緒に地域のあるものを活かして、きびなごのアンチョビや飲む寒天フルーツゼリーなど、楽しい・おいしい物づくりを手掛けています。《愛媛》ディープ石手寺ー妖しさ100%。湯治場の風情と、優雅な露天風呂と。MEMBERS執筆ガイドライン操作マニュアル。