【バンベルク】Klosterbräuの静かな店内でゆったり燻製ビールを味わう。ReviewContact【バンベルク】Klosterbräuの静かな店内でゆったり燻製ビールを味わう。食べ物や飲み物こんにちは。燻製モルトを使ったラオホビールで有名なバイエルン州・バンベルク。世界的にに有名なシュレンケルラの他にも、市内には2つの醸造所でラオホビールが作られています。そのうちの1つが、今回行ってきたKlosterbräu(クロスターブロイ)。ユネスコの世界遺産に登録されたバンベルク旧市街の中にある醸造所兼ビアホールで、ゆったりとラオホビールを楽しんできました。Revontulia[レヴォントゥリア]バンベルク一人旅:中世の世界遺産と燻製ビールの町https://linnameigetz.com/germany-bambergRevontulia[レヴォントゥリア]バンベルクで名物・ラオホビールが飲めるビアホール3軒https://linnameigetz.com/bamberg-pubs-with-rauchbier<記事は広告の後にも続きます>旧市街の静かな地区にあるビアホールバンベルク滞在中最後に訪れたビアホール・Klosterbräuは、バンベルク旧市街の南側にあります。旧市街の中心つまり旧市庁舎のあるあたりから、南に歩いて5分程度。中世ヨーロッパの都市、という趣の狭く曲がりくねった路地を通っていると、突然視界が開けて、ビアホールが出現します。ちなみにこのKlosterbräuは、公式サイトによれば1533年創業らしく「バンベルク最古のブルワリー」を名乗っています。創業年だけを見れば1405年創業のシュレンケルラの方が明らかに古いので、詳細はよく分かりません。Spezialと比べると、質素な心象のある外観。こちらが、Klosterbräuの入っている建物です。夏の間なんかは、この建物の前にテラス席が並ぶんだろうなあ。吊り看板も、他の2つのラオホビール・パブに比べると地味な印象。Stüblaと書かれていますね。