様々な人が行き交うこの駅には、あらゆる飲食店が集まっています。ベジタリアン・ヴィーガン対応のお店も、実に多様。Style取材店、Vegewel掲載店から、選りすぐりのお店をご紹介していきます。ヴィーガンスイーツが豊富!旬食材にこだわり、心身ともにキレイになれるマクロビオティックカフェ。有機野菜を中心とした、野菜たっぷりのサラダやスムージーを楽しめる。ベースにした、ヴィーガン中華料理。ワインに合わせた、絶品自然食。見て楽しく、食べて美味しい!野菜たっぷりのヘルシーカフェメニュー。異国情緒あふれるメニューに食器。ヴィーガンスイーツが豊富!旬食材にこだわり、心身ともにキレイになれるマクロビオティックカフェ。「食べてきれいになる、オーガニックな生き方。」がコンセプトの「チャヤマクロビ」。マクロビアンはもちろん、ヘルシー志向の方の中では言わずと知れたお店ですね。きく、ヴィーガンメニューとお魚を使ったメニューに分かれています。野菜は有機・特別栽培などこだわりのものを、魚も産地がわかっているものを厳選して使用しています。注目したいのが、スイーツ!チャヤマクロビのスイーツは、全てヴィーガン。種類も豊富でワクワクします!新宿伊勢丹店のメニューは、はっきり「Vegan」と表記があるので、わかりやすいです。グルテンフリーメニューがあるのも嬉しい。ヴィーガン初心者さんも、行くところに悩んだからも、まずはここ!という定番のお店。日比谷シャンテ店」も。店舗情報はこちら有機野菜を中心とした、野菜たっぷりのサラダやスムージーを楽しめる。新宿三丁目駅から歩いて行けるお店。STAND(ベジスタンド)」です。ベジスタンドでは、有機野菜を中心に、その時旬の野菜・フルーツを使ったサラダ・スムージー・ホットドッグが楽しめます。サラダは、新鮮で色とりどりの野菜がたっぷり!テーマごとの8種類のサラダの他、オリジナルで作ることも可能。ヴィーガンメニューも選べます。サイズはMとLの2サイズ。その時のお腹の具合に合わせてチョイスできるのは嬉しいですね。ホットドッグも、お肉・お魚を使用したもの以外に、ヴィーガンOKのベジタブルホットドッグが用意されています。時間がかなりタイトな時は、スムージーで簡単栄養チャージも!スーパーフードなど、話題の食材も取り入れており、食べると身体にパワーがみなぎりそうです。ベースにした、ヴィーガン中華料理。凡(ウーハン)料理長がタッグを組んだ、ヴィーガン薬膳中華のお店「RoseShanghaiーローズ上海ー」。新宿御苑前駅ですが、新宿駅からも徒歩圏内です。高野豆腐で作った「角煮もどき」や、ハクレイダケを使った「アワビもどき」など、植物性食材を使った見事な「もどき料理」は、ベジだけではなく、ノンベジの間でも大きな話題となっています。した方がいてお店がオープンしていれば、フリーで入店できる場合もありますが、事前の確認がおすすめです。「おやき」は、信州・長野県の郷土料理です。旬の野菜や豆などがぎっしり詰まったおやきは、片手で手軽に食べることができる、まさにメイドインジャパンのファストフード!そんなおやきを都心の新宿で、しかもヴィーガンで楽しめるお店が、「おやきカンパニー」です。歩いて行くことができます。メニューは日によって変わります。ヴィーガン対応のものには緑のマークがついておりわかりやすいですよ。日によってどれか一種類が、玄米生地もチョイス可能です。テイクアウトはもちろん、イートインも可能。イートインの場合は、おやき1個または玄米のおにぎり2個+八百万サラダ+お茶またはお味噌汁で1,000円(税込)の「スペシャルセット」をオーダーできます。BLG(ビーエルジー)新宿西口店」は、餃子とビールの黄金の組み合わせを、ヘルシーに楽しめるお店。こちらのお店には、お肉を使わない「ソイミート餃子(税抜440円)」があるんです!皮はなんと、グルテンフリー。玄米を使用したものですが、通常の皮と変わらない食感・美味しさです。ソイミートはしっかりとした味付けで、餃子独特のジューシーさもそのまま。チーズOKなベジタリアンさんには、「トマト&クリームチーズの揚げ餃子(税抜590円)」や「“ほっこり”おいも包(税抜390円)」も。揚げ餃子はクリームチーズを、おいも包はジェラートとはちみつを抜けば、ヴィーガンの方でも食べられますよ。ビールジョッキやメニューなど、あらゆるところにオリジナルのキャラクターが描かれているのも、ほっこりします。店舗情報はこちら取材記事はこちらワインに合わせた、絶品自然食。KiboKo(キボコ)」のコンセプトは、「ワインに合う自然食」。オーナー厳選の豊富なワインにぴったりの、様々なメニューを楽しむことができます。こちらの「スパニッシュオムレツ風」は南瓜・山芋・豆腐などを使って作ったもの。以前、フレンチのシェフが訪れた時は、卵を使っていると思い込んで食べていたという逸品です。他に、五葷(ごくん)抜き対応の「パクチー餃子」なども人気。普段ヴィーガン料理を食べなれている方から、ヴィーガン料理初心者さん、さらにはプロの料理人まで、あらゆる人達がうなる絶品メニュー。新宿三丁目駅からすぐ、新宿二丁目の交差店で、しばし喧騒を離れてお食事を楽しめますよ!店舗情報はこちら取材記事はこちら見て楽しく、食べて美味しい!野菜たっぷりのヘルシーカフェメニュー。お肉・お魚のメニューの他に、ヴィーガンメニューも完備しています。こちらは「ヴィーガンガパオライス(税抜1,390円)」。大豆ミートと、マンゴーピューレで作った卵の黄身風を合わせた、他では味わえないメニュー。参考記事お肉好きも食べてみたくなる!大豆ミートを選ぶ8つの理由と使い方のコツ卵に似せたマンゴーピューレは、パティシエの技術を利用したオリジナルのアイデア。他に、豊富なサラダメニューで野菜をたっぷりとるのもオススメ。オリンピック公園店も。店舗情報はこちらMr.FARMER表参道店の取材記事はこちら異国情緒あふれるメニューに食器。SOPH.(アインソフ)。新宿には、2店舗の個性的なお店が。SOPH.JOURNEY(アインソフジャーニー)新宿店」。こちらのアインソフのテーマは「異国」。店内の雰囲気はもちろん、メニューもスパイスやハーブをふんだんに使用した、他の店舗ではないものが。モロッコから取り寄せたという食器も、異国情緒を盛り上げます。人気は「グリーンカレー」。ランチライムは、高原サラダパフェまたはベジタブルスープがセットで税抜1,800円。アインソフ名物メニューの「天上のヴィーガンパンケーキ(税抜1,500円)」も。SOPH.rippleこちらは「ジャーニー」とはまた雰囲気が変わり、ファストフードとクラフトビールを楽しめるお店。ハンバーガーはもちろんヴィーガンなので、ジャンキーながらヘルシーです。新宿駅東口からすぐ、歌舞伎町に位置するこちらのお店は、外国人も多く訪れます。他にも、ヴィーガンチーズを使った「マカロニチーズ」や「ブリトーボール」など、ビールにマッチしお腹にたまるメニューが揃っています!店舗情報はこちらアインソフの取材記事はこちらいかがでしたか?新宿駅の大きさは、世界でもトップクラス。新宿三丁目駅や新宿御苑駅も徒歩圏内で、本当に様々な表情を持っている街ですよね。大都会の喧騒に疲れたら、今回ご紹介したお店で、是非ゆっくり心と体を休めてみてください。この広い新宿エリアなら、まだまだ美味しいベジタリアン・ヴィーガン料理のお店があるはずです。今後もVegewelでは、美味しく素敵なお店をどんどん紹介していく予定なので、どうぞお楽しみに!※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。Vegewelでレストラン検索Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。日本初のプラントベース・ポータルサイトVegewelの編集部です!Vegewelはプラントベース(植物性/ヴィーガン)の情報に特化したWebサービスで、2016年10月から運営しています。観光庁発行の「飲食事業者等におけるベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」では日本サービスとして唯一掲載され、飲食店に対して登録が推奨されています。運営会社の株式会社フレンバシーは株式会社ユーグレナ(東証プライム市場上場、証券コード2931)のグループ会社です。