桜井一宏さんのお話を伺いました。今回はそのなかで感じたことを語らせて頂きます。蔵元さんのこれまでの人生、酒蔵経営について伺う中で思ったこと、日本酒についてさらに魅力を感じたことなどをお話しています。◆番組へのメッセージは「こちら」からお願いします。4代目桜井一宏さん#4ゲストは山口県岩国市にある「旭酒造」の4代目桜井一宏さんです。今回は、現在アメリカに建設中という酒蔵についてや、2018年の西日本大豪雨の被害から復活をしていったお話などを伺っています。ここにも「獺祭イズム」が隠されていました。Zoom・オンラインでインタビュー収録をしています。4代目桜井一宏さん#3ゲストは山口県岩国市にある「旭酒造」の4代目桜井一宏さんです。今回は、桜井さんが蔵に戻ってから海外進出に携わった時のお話を伺いました。海外でどのように販路を広げたのか?成功するまでの道のりを伺いました。Zoom・オンラインでインタビュー収録をしています。4代目桜井一宏さん#2ゲストは山口県岩国市にある「旭酒造」の4代目桜井一宏さんです。桜井さんが蔵を継ごうと思ったのは社会人になってから。ある出来事がきっかけだったそうです。今回はそのきっかけや、2006年に蔵に戻って2016年に4代目に就任してからのお話を伺いました。旭酒造さんが次々と新たな挑戦をされ「獺祭」とともに発展し続けている理由などについてもお話して下さいました。Zoom・オンラインでインタビュー収録をしています。4代目桜井一宏さん#1ゲストは山口県岩国市にある「旭酒造」の4代目桜井一宏さんです。前回のゲスト、花の香酒造・神田清隆さんの大きな転機は、桜井さんのお父様桜井博志さん(現・会長)と出会い、修行をしたことでした。なんと!神田さんが、息子さんで4代目の桜井一宏さんへバトンを渡して下さいました。画期的な取り組みの数々はメディアでも沢山取り上げられています。第一回目は、経営が大変な時期から蔵を立て直して大きく成長させた先代のお父様について、息子さんの視点からのお話を伺いました。Zoom・オンラインでインタビューをさせて頂きました。