Espoir3nレッスン申込みブログごあいさつレッスンのご案内スケジュール生徒さまの声Espoir3nQ&Aアクセスお問い合わせHOMEパンレシピシュトーレン2019募集につきまして、「ブランデー&バニラ」パンレシピシュトーレン2019募集につきまして、「ブランデー&バニラ」2019.11.05今年もこだわりの最高の材料がすべてそろいました2019年12月イベント「マロンシュトーレン」11月18日月曜日20時より募集受付はじまります。締め切りは、11月21日木曜日までとなります。Espoir3nのこだわりはまず粉。こだわりの国産小麦を石挽でひいていただいて使わせていただいています。この粉でないとEspoir3nのシュトーレンはできません。粉の旨味がぎゅっとつまったミネラルたっぷりの国産小麦。自家製オレンジピールとジュエリーレーズンなどのドライフルーツを北海道のブランデーと白ワインで漬け込んでいます。上品なリキュール漬けとなりました。マダガスカル産のバニラビーンズを香りづけに使います。中心には、イタリアのマロングラッセ。ナッツは、アーモンドとピスタチオ。酵母はチョコレート酵母です。クリスマスブレッドに合わせた特別な酵母です。シュトーレンが好きなみなさまに送るごだわりの詰まったシュトーレンとなります。焼き上げて仕上げて持ち帰りいただけます。持ち帰り生地は、ありません。※当日は、焼き上がりの様子によりましてお時間前後しますので、余裕をもってご参加いただけたらとと思います。受講料8500円(税込)※単発受講いただけます。生徒様、新規の方、みなさま同じです。)※※イベントは年会費なしです。お得な特典!自家製ホップ酵母パンレッスンもしくはMIX酵母パンレッスン12月を受講いただいた方は、シュトーレンを8000円(税込)で受講いただけます。レゼント用に追加でシュトーレンを希望される方は1つ4000円(税込)となります。箱を希望される方は、箱を何個希望するか書き添えてください。お値段は、後程ご連絡させていただきます。クリスマスブレッド用に考えました酵母です。濃厚なチョコレート酵母は、ふわふわのパネトーネとしっとりシュトーレン、どちらにもおすすめの酵母です。冬でも発酵力のある酵母です。この酵母があれば家でもクリスマスブレッドが焼けますよ。通常もパンも焼けます。酵母が作れない方にも酵母の持ち帰りがあるのでおすすめです。シュトーレン終了後続けてとなります。酵母のみの受講はできません。受講料5000円(税込)(酵母種の持ち帰りがありますのでタッパーをお持ちください。自家製酵母はじめての方にパンを作るときに、必要な自家製酵母の作り方と育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。Espoir3nのパンの秘密はここにあります。終了後から約1時間の1回完結のレッスンです。レッスン料10000円(税込)自家製酵母パン、熟成した香りのパンで皆様をおまちしております。2019年12月イベント「マロンシュトーレン」11月18日月曜日20時より募集受付はじまります。締め切りは、11月21日木曜日までとなります。Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ「Espoir3nカフェ♪」を発行しております。パンレシピの配信!レッスンのメニューのお知らせ、ご予約の日程・時間などメルマガ読者の方にお知らせいたします。ご登録、ご解約とも、無料です。Espoir3nのHP→☆☆☆インスタグラムございます「espoir3n」です。料理と自家製天然酵母のパン教室してます。フォローご自由にどうぞ♪お教室の写真は#espoir3nとつけてもらえると嬉しいです♪ランキングに参加しています。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。未分類4月からのレッスン募集につきましてespoir3nパンレッスン味噌を楽しむイベント開催します!春の特別レッスン1DAYLESSON!パンの基本が学べる「ホップ酵母パンレッスン」4月からのレッスン募集につきましてEspoir3nは、さいたま市大宮にある自家製天然酵母を使ったパン・お菓子・料理の教室です。体にやさしい野菜や果物で作る自家製天然酵母を使っています。様々なレッスンをご用意しています。