それを重ねて、また重ねて。互い違いに合わせます。金太郎アメみたいに切っていけばこの通り。余った生地は丸めてしまいました。娘のクッキー出来上がり。はい、こちらは市松模様にはほど遠い、ヘンな市松模様クッキーの出来上がり。こちらのサイトを参考にしました。ナショナルhttp://national.jp/studio/recipe/sweet/sw_008/正直に申しますと、このサイトの市松模様の作り方のイラストをチラ見して納得、その他の説明もその他のサイトも何も見ずに作り始めたので、へたくそに輪をかけてへたくそな仕上がりのクッキーとなったわけです。*chococo)市松模様の他に、星型クッキーも。型を抜いて、そこに色ちがいの生地を同じ型で抜いてハメ込むと。これは応用していろいろな型でやってみたいです。Backstube)コツは冷蔵庫を上手に使うということですね。ハイ、今回この工程を飛ばしました。それと、色が交互になるように重ねたあと、厚さ約2mmにのばした生地で巻くという作り方、こうすれば崩れにくくなるんですね。