エルパカBOOKS寒くなるにつれスーパーでよく目にする、みかん。みなさんは疲れているとき"甘いみかん"と"酸っぱいみかん"が目の前にあったならば、どちらに手を伸ばすでしょうか。疲れているのだから、甘い方を食べたいと思う方も多いかもしれませんが、疲労回復になるのは"酸っぱいみかん"。みかんの酸味のもとであるクエン酸は、有機酸の一種であり、激しい運動やストレスなどによって蓄積した乳酸を分解しエネルギーに変えるため、疲労回復に役立つのだそう。酸味の強い、つまり酸っぱいみかんの方が、このクエン酸が多く含まれており、疲れているときにはオススメなのだといいます。みかんの皮やすじには、"ヘスペリジン"と呼ばれるポリフェノールの一種が含まれており、毛細血管を広げ、血流を良くする効果もあるそうです。早死にする食べ方』では、みかんに限らず、健康に良い食べ物や食べ方に関して、こうした二択形式の質問、そして詳細な解説が計32個なされています。続いて、お酒にまつわる二択。ワインやビール、日本酒などの醸造酒と、ウイスキーや焼酎、ブランデーなどの蒸留酒では、どちらが二日酔いになりにくいでしょうか。度数だけをみると、ウイスキーや焼酎など、蒸留酒の方が悪酔いしそうなイメージがあるかもしれません。二日酔いになりにくいのは、度数の高いこの蒸留酒の方。醸造酒には、アルコール以外に糖質、アミノ酸などさまざまなものが混ざっており、これが二日酔いの原因に。蒸留酒では、糖質やアミノ酸は蒸留によって取り除かれており、含まれる成分はアルコールや香り成分だけになっているため、二日酔いにもなりにくいのだそうです。醸造酒同士、ワインとビールとでは、どちらの方が太りにくいのでしょうか。"ビール腹"ともいうように、一見ビールの方が太りやすいようにも思えますが、意外にも太りにくいのはビールの方。お酒のカロリーは、お酒に含まれる糖分のカロリーとアルコール分のカロリーを合わせたものであるため、アルコール度数が高くなるほどカロリーも上昇。カロリーだけを考えるならば、ビールとワインとでは、アルコール度数の高いワインの方がカロリーも高く、太りやすいのだといいます。"ビール腹"の原因は、ビールそのものにあるのではなく、一緒に食べるおつまみにあるようです。健康であるために気をつけたい、日々の食事。バターが良いのかマーガリンが良いのか、高血圧になりにくいのはピクルスかお漬け物か、カルボナーラかナポリタンか。気になる方は、ぜひ本書にてご確認を。安い国となりつつある中で何をすべきなのか?人間はどこまでも残虐になれる――コロナ禍で露呈した人々の「生贄探し」を紐解く漫画家・萩尾望都が初めて明かす、大泉での共同生活。村本大輔が、まさにここだけの秘密の話を、テキストではなく、音声コンテンツや映像メインでお届けします。芸人・髭男爵が毎週1回にお届けするメールマガジン。メールマガジンでありながら、テキストのみならず、髭男爵の音声コンテンツなどをお届けしてまいります。週刊かもめんたるワールドメールマガジンでありながら、もはやテキストにこだわらず映像と音声で彼らのコント、コラム、撮り下ろし映像をお届けしてまいります。エレキコミックの「エレマガ。完全スマホ対応の「観る・聴く・読む」全部入りハイブリッドメールマガジン。ここだけの彼らの秘蔵映像、コラム、トークなどなど。プチ鹿島の思わず書いてしまいました!!「時事芸人」プチ鹿島が圧倒的なキレとコクで「メルマガ芸人」も目指す毎週更新のコラム集。マキタスポーツの週刊自分自身メジャーとマイナーの境界にいる僕は今、自らを実験台としてリアリティショーを生きる。他じゃ絶対書かないとこまで、踏み込む。閲覧有効期限なし1500円(税込)と「週刊かもめんたるワールド」定期購読者価格700円(税込)の2つからお選びいただけます。閲覧有効期間が1ヶ月間(31日間)の500円コースと期限なしの1000円コースの2つからお選びいただけます。元水泳メダリストの萩原智子さんが毎回いろんな一流アスリートと"食事"をテーマに対談していくメールマガジン。土星人が家族だった話。