(Mon)★貝柱と大根のパスタのレシピ1大根約10cm、シソの葉1パックは千切りにする。2茹でたパスタにオリーブオイルを絡める。32の上に、1をのせ、缶詰(小)の貝柱をのせ、刻み海苔ものせ、昆布醤油をかける。簡単で、あっさり味の和風パスタです。大根を使ったパスタで、ツナと大根おろしのパスタも、よく作ります。ツナの時は、大根はおろして、貝柱の時は、千切りにします。どちらも、あっさりしていますが、貝柱の方が、よりあっさりしています。手前のお皿は、サーモンのバター風味塩コショー焼きに、わさびマヨネーズ(マヨネーズ大匙2、わさび小匙1、ヨーグルト小匙1を混ぜました)をかけたものです。バター醤油味の生椎茸を添えました。-FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。