2022年5月18日グルメツイートゴールデンウイークも後半にさしかかり、休みのしめに夜ごはんをおいしくゆったりと楽しみたい、ということで予約したのはヒルトン東京の中華料理・王朝。ヒルトン東京はこれまでも宿泊や食事(ランチ)などで、何度も訪問しているなじみのある場所です。アクセスとダイヤモンド会員としてアップグレードされた...https://tabitoseikatsu.com/hiltontokyo-roomtour時節柄なかなか遠出ができない環境下ということもあり、わが家も最近は気分転換がてら近場のホテルステイを楽しんでします。なかでも東京近郊のヒルトンホテルに宿泊することが多くなっています。いうもの昨年ぼくがステータスマッチにてヒルトンダイヤモンド会員になったこともあるから。いったこともあり今回は新宿にあるヒルトン東京にて2泊3日でリフレッシュしてきました。そこで本記事はヒルトン東京までのアクセスそしてルームツアーをメインにレポートしてまいります。キングルームに...https://tabitoseikatsu.com/hiltontokyo-roomtour-jrsuitekingroom前回のヒルトン東京ステイからおよそ1か月。ここに戻ってきました。今回も木曜日から土曜日にかけて2泊3日でリフレッシュです。ちなみに今回も期間限定の「【2連泊以上で最大50%OFF】日~木限定!ウィークデー・スペシャル」を利用しての宿泊になります。ルームツアーの記事をポストすることにしたのか?それは前回とアップグレードしていただいた部屋とは異なるからです。キングルームをいただきました。いただく|訪問実食レビ...https://tabitoseikatsu.com/hiltontokyo-jyuniso-lunch-review23月の半ば、妻の母も含め3名でヒルトン東京にランチを食べに行こうということになり、急遽ヒルトン東京の公式ページから席とメニューの予約をしました。あの日は牛タン御膳をいただき、それがとてもおいしかったので再訪問になります。今回はステイではなく食事だけの訪問です。十二颯に関する概要は上記リンク記事からご覧ください。メニュー概要以下の説明はヒルトン東京HPから...まだまだコロナも落ち着かない環境の中、安定のおいしさはもとより、安心の環境を求めて、ヒルトン東京の王朝にお世話になりました。今回訪問した王朝の店舗概要などに関しましては、下記ランチレポートの記事をご参照願います。旅と生活2021.12.14ヒルトン東京でランチ|中華料理王朝はドレスコードもなく楽しめるおすすめのレス...https://tabitoseikatsu.com/hiltontokyo-dynasty-review先日、有給休暇を利用して西新宿のヒルトン東京にウィークデイのランチをいただきに行きました。中華料理レストラン王朝のランチコースです。今回は宿泊はせず、食事だけのヒルトンホテル訪問になります。14:30)/...上記リンク記事内でもレポートしましたが、ドレスコードがなく、気軽に入店できるのがいいですね。今回ディナーでいただいたのは初夏を感じさせる全8品のコース「四季圓」。ワンドリンクもついています。いつもならヒルトンダイヤモンド会員に紐づく期間限定の割引特典やヒルトンプレミアムクラブのレストラン割引特典のいずれかを利用できるよう公式ページから予約をします。今回は一休.com経由で予約をしました。[一休.comレスト...https://restaurant.ikyu.com/103988/食べ放題やコース料理など様々なスタイルで楽しむ高級中国料理。シェフの技が光る季節のコースをお楽しみいただけるモダンで開放的な窓側のお席、厨房を間近に望むライブ感満載のお席、趣きの異なる大小様々な個室など用途に応じてご利用いただけます。中国料理の歴史と伝統を継承しつつ、現代的なエッセンスを加味したコースメニュー、華やかな点心の数々とシーズンごとに異なるコンセプトの料理をお好きなだけお楽しみいただける「点...なぜならゴールデンウィーク期間中ということもあり、公式の会員特典では割引が効かなかったり、割引率が低かったのです。そこで割引率の高い一休.comにて12,600円から33%オフの8,500円(税・サ込・以下同)で予約をした次第です。コース単体の料金でも通常価格で9,800円ですから、ワンドリンクがついてこの価格はお得ですね。こちらが今回いただいた8品のお品書きです。本日のデザート・小菓子ということでまずはワンドリンクサービスでシャンパンを選んで乾杯!前回のランチ同様、モエ・エ・シャンドンのきりっとした味わいが食欲を増進させてくれますね。ほどなくアミューズが運ばれてきました。海老団子マンゴーソース添えひと口大の海老団子です。すり身のぷりぷり感がおいしい!彩り冷菜盛り合わせ写真上側左からアスパラガス、イカのネギソース、クラゲ、下段左からうずらたまごのピータン、チャーシューとふきうずらたまごのピータンというのは初めていただきました。こしょうのソースとの相性もよく、クセになりそうな珍味ですね。鴨ロースとキャベツ入りレモン風味スープほんのりとレモンを効かせたスープは鶏ベースのだしがしっかりと味わえ、あっさりしていつつも力強い一杯です。これ、おかわりしたくなりますね。海老とイカの強火塩炒めぼくの今回のいち推しメニューです。かるくあぶら通しをした海老とイカのぷりぷり感がたまりません。塩味のきかせ方も絶妙で、「サッと炒め」という調理法のお手本のような一品でした。単品メニューでも食べたいです!牛肉とまこも茸のドライトマト入り黒豆ソース炒めこちらは妻のいち推しメニュー。ドライトマトの酸味と黒豆(豆鼓)ソースがとてもおいしい!牛肉もボリュームがあり、このコースの中でもっとも「ごはんがほしくなる」ほどうまみの強い」一皿でした。筍とジャンボなめこの蟹肉あんかけこちらは旬なひと皿ですね。大きななめこを食べやすい大きさにカットしていただきます。炒飯こちらが今回のコースのしめになります。旨味の強い蟹、海老、叉焼がけんかすることなく見事に調和した素晴らしい炒飯です。王道のパラパラ系でこれを食べに来るだけでも価値があると思いました。本日のデザート・小菓子イチゴベースのタピオカとくるみのついたお饅頭でした。イチゴの風味がよくきいたコースのラストを穏やかに終わらせてくれるデザートでした。まとめ前回のランチの時にも思ったのが、王朝の料理はソースやスープに対するこだわりが感じられる点です。一品ごとにうまみがしっかりとしています。どの料理も味がぼやけることがありません。感のある料理、あっさり感を前面に出した一皿など、メニューごとのメリハリもあり最後まで楽しめました。一皿ごとの分量も計算されつくしており、コースを食べ終わるころにはおなかの満足度もとても大きいです。コースの途中で瓶ビールも1本注文したのですが(@1,800円)、お会計は18,800円。今回は、価格的にも一休.com(OZモールも同様価格)にお世話になりよかったです。やってヒルトンオナーズ会員特典やレストラン予約サイトを使い分けて、おいしいものを楽しむのもおすすめですよ。[一休.comレスト...https://restaurant.ikyu.com/103988/食べ放題やコース料理など様々なスタイルで楽しむ高級中国料理。シェフの技が光る季節のコースをお楽しみいただけるモダンで開放的な窓側のお席、厨房を間近に望むライブ感満載のお席、趣きの異なる大小様々な個室など用途に応じてご利用いただけます。)の口コミや座席情報が満載。【5/1~6/30限定★四季圓ディナー・初夏・19%OFF】趣向を凝らしたスタイリッシュな空間で!季節の豪華食材を使った全8皿などのプランをオズモールでお得に予約できます。ランチ】青果棟1階にある天房にて天ぷらを訪問実食レビュー」スポンサーリンクプロフィールブログ運営者のよっしーです。会社員をしつつブログの運営をしております。最近になって旅行することが楽しくなってきました。国内外問わず、訪問先で体験したことを、みなさんと共有していけたらと思います。