クリスマスレシピクリスマスレシピ202121Decしらいのりこのフライパンパエリア&リースサラダ/NHKあさイチ12月21日(火)の「NHKあさイチ」は、料理研究家の「しらいのりこ」さんが、フライパンで簡単に作れる「フライパンパエリア」のレシピを紹介します。骨つきのもも肉がのせた見た目も華やかなパエリア。隠し味に牛乳を加えるのがポイントです。一緒にリースに見立てた「サラダ」のレシピも紹介します。「なかしましほ」さんが自宅で簡単に作れる「クリスマスケーキ」のレシピを紹介します。お店のようなふんわりとしたスポンジのクリスマスケーキを自宅でも簡単に作ります。小さめのサイズなら少ない材料で気軽に挑戦できます。(さらに&hellip...202120Dec片岡護のイタリアンケーキカッサータ/NHKあさイチ12月20日(月)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、イタリア料理店店主の「片岡護」さんが、クリスマスの食卓にぴったりのレシピを紹介します。「カッサータ」はイタリアのアイスケーキ。リコッタチーズを使って作るのでとってもヘルシーで、たんぱく質も豊富。材料を混ぜて作るのでと...202113Decきらめきの季節!ベルエポックのメレンゲリースレシピ/グレーテルのかまど12月13日(月)の「グレーテルのかまど」は、生きる喜び”をおう歌したベルエポックの人々に注目。ベルエポックの中にはあの怪盗ルパンや、伝説の女優サラ・ベルナールもたんですよ。音楽や美術、文学まで、さまざまな芸術が花開き人々の暮らしが一気に豊かになったこの時代。ルパンの小説に登場する当時の流行...202022Dec辻口博啓の抹茶ババロア/きょうの料理12月22日(火)の「きょうの料理」は、スィーツ界の巨匠「辻口博啓」さんがクリスマスに手作りのケーキを自宅で作れるレシピを紹介してくれました。「抹茶のババロア」は、生クリームのフワッとした食感と素材の個性を楽しめるのが美味しいババロアの条件。ゼラチンはギリギリまで減らして抹茶のほろ苦さを感じ...202022Dec辻口博啓のブッシュド・ノエル/きょうの料理12月22日(火)の「きょうの料理」は、スィーツ界の巨匠「辻口博啓」さんがクリスマスに手作りのケーキを自宅で作れるレシピを紹介してくれました。「ブッシュド・ノエル」はフワフワに焼き上げたスポンジ生地をロール状に巻き、薪に見立てて飾りつけします。家庭で過ごすクリスマスを楽しめるケーキです。(...202022Dec菰田欣也の揚げ鶏のとうがらし炒め/NHKあさイチ12月22日(火)の「NHKあさイチ」、「みんな!ゴハンだよ」のコーナーは、中国料理店オーナーシェフの「菰田欣也」さんが、揚げた鶏肉を赤とうがらしで炒めた四川料理「辣子鶏(ラーズーチー)」のレシピを紹介していただきます。ストゥルッフォリを作りました。ナポリっ子たちが「クリスマスの喜び」と語る大切なスイーツがストゥルッフォリです。シェフにクリスマスの定番ケーキ「ブッシュドノエル」のレシピを伝授していただきました。クリスマスの木をモデルに作られたブッシュドノエルは、見た目も可愛いクリスマスケーキ。まりえ」さんが紹介してくれます。「クリスマスケーキ」は、電子レンジで作るとっても簡単なチョコレートケーキです。最近の投稿1月13日(金)の「モーニングショー」では「」の工藤医師がうまみで満腹感を感じられる「だし」の作り方...10月25日(火)の「ノンストップ」は、「笠原将弘のおかず道場」のコーナー。Reserved.rss。