瀬戸啓一朗のブログ瀬戸啓一朗のブログメニューコンテンツへ移動ホーム京の屋コメントをどうぞ昔から日本のご馳走というと、スキヤキもそのひとつに数えられる方も多い。この駅から一筋だけ西へ行くと折鶴会館があり、数メートル南へ行くとその店がある。今までこのカテゴリでは、美味い京都のお昼ご飯がいただけるお店を記してきた。今回はお昼のご馳走「すき焼き」です。京の屋は、旬の京野菜提供店のひとつ。この認定を受けるのは結構ハードルが高く、京都の伝統野菜、京野菜を使用した料理が楽しめるお店です。ここで出される野菜は牛肉に限らず、すき焼きに入る豆腐・ゴボウ・玉ネギ・ネギ・キクナ等全て良品。ダシも昆布ベースだから後を引かない。先に出される生卵をよくかき混ぜて待っていると写真のすき焼きが来る。出来れば先に、汲み上げ豆腐と、湯葉を単品で頼むと良い。このお店の母体は某肉店である。三嶋やキムラに次ぐ大きなお店、ホテルなどに卸している肉屋といえばおわかりだろう。「本物が安くて美味い」これがこの店の売りだ。この部分はインラインフレームを使用しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。昭和36年8月6日大阪生まれ。大阪府高槻市〜吹田市千里丘〜現在京都市在住。瀬戸啓一朗を、瀬戸啓一郎で検索された方へ。2013年2月7日F-01Eに機種変更「スペシャルモード」(ロケット)にした。