甘く人参特有のにおいが少なく食べやすい!北海道・富良野産にんじん人参特有のくさみが少なく、甘みのある大変おいしい人参に仕上がっています。生まれて初めて、人参を食べられるようになりました。全国からいただいたお客様の声。富良野にんじんとは料理の脇役ニンジンが、おいしさの主役になる人参って、脇役っぽい存在ですよね。料理の彩りとして、緑黄色野菜の代表格でもありますが、人参が嫌いな人は多いですし...。最近、お店で売っている人参って、堅い・香りがない・味が薄い・色も薄い...。おいしさに欠けますよね。僕も10年ほど前、人参をたくさん出荷用に育てていたのですが、品種選びは『とにかく収穫量のある品種』が最優先です。病気に強く、堅くて、腐りづらくて、たくさん採れる人参が、生産者・流通の都合からみた良い人参。これでは、食べるあなたに感動がない。お子さんも人参を食べないのは、当たり前の話しですよね。そこで、寺坂農園ではおいしい人参品種を選びました。健康によいベーターカロテンを豊富に含み、くさみの少なくて甘味が強い。芯まで赤くて美味しい人参です。サラダ、人参スティック、煮物に向きの品種です。寺坂農園で収穫・洗わずに“土付きにんじん”で直送します。※葉っぱは切り落として発送いたします。生育を遅らせて、ニンジンをいじめる理由さらに、寺坂農園ではこの『ちはま』を春に種まきしません。北海道・富良野で"夏に種まき~晩秋収穫"が大きなポイント。収穫は冬が間近・雪がちらつき、霜も下りる10月以降。意図的に富良野の厳しい寒さ・冷え込む時期に収穫することによって、ニンジンは糖分・栄養分をしっかりと蓄えます。寒締め収穫するのです。この富良野で秋遅くに収穫した、ギュッとおいしさ詰まったニンジンだけを、あなたにお届けします。生まれて初めて、人参を食べられるようになりました。「人参が甘い!」「野菜炒めのおいしさが違う!」「リンゴとレモンを入れて人参ジュースにしたら、子供がおかわりした。」「卵焼きに人参を入れるだけでもおいしい。」「豚汁を作ったら、家族のみんなが人参ばかり食べる。」「生まれて初めて、人参を食べられるようになりました。普通のトマト(普通5度前後)より甘いんです。スイートキャロットですね。※糖度には多少の個体差はございます。シンプルだけど、これがおいしい♪じゃがいもとマヨネーズ。なんでこんなに相性がいいのかしら。材[...続きを読む]「人参ごはん」一緒に炊くだけ簡単レシピニンジン嫌いの息子もこの一品は食べてくれます。「人参ご飯」[...続きを読む]「ニンジンの明太子あえ」お酒のおつまみに♪これを作ると、ついつい飲みすぎちゃう!お酒が進むおつまみ。人参と明太子をあえただけの簡単レシピです。[...続きを読む]にんじんポトフにんじんをまるごと使って、にんじんポトフを作ってみました。作り方も簡単で、見た目も美しい。スープのお[...続きを読む]全国からいただいたお客様の声。甘くて美味しかったです。到着待ち遠しかったですが、さっそく開けて、じゃがいも煮物~かぶの酢のものや浅漬け等...おいしいです甘くて香りがして...3人の子供達にも喜んでもらえて...上手に保管して、おいしいうちに沢山食べてねと言いました。メロンの時期には、赤ちゃんメロンもほしいのですが...とてもおいしいですのでぜひ、宜しくお願い致します。聰子様とても美味しかったです。孝子様とっても美味しい!人参に感動しました。私共は若くありません。この人参だったらやわらかくあま~い、一本すぐ食べてしまいます。年老いたマルチーズ(14才)がとにかく食べる事、犬も分かるのでしょうかいつも完食です。私共もサラダにして煮て、いためてと丁法しております。じゃがいも(北あかり)もホクホクとワンちゃんと一緒に頂いております。桂子様おいしくいただきました。毎回楽しみにしています。今回野菜コースの中にカブが入っていて、感激しました。今日の夜ごはんにカレーとして早速いただきました。にんじんは、生でも甘くておいしくいただきました。本当に甘かった!あま~いニンジンちはま、本当に甘かった!卓上蒸し器で温野菜にして食べています。家族皆んな、甘いね、おいしいねと食べてくれます。送っていただいたニンジンあと1本になってしまい、本日で完食ですプレゼント野菜もたいへんおいしかったです。博夫様とても美味しかったです。出産祝いで、北海道の友人が送ってくれました。どの野菜も、とても美味しかったです。ニンジンは甘味があり、今まで食べたニンジンの中で一番美味しかったです子どもの離乳食も始まるので、食べさせてあげたいと思いました。コロナ等、大変かと思いますが、健康に気をつけて頑張って下さい。渚様とても美味しいと思います。北海道の旬の野菜とても美味しいと思います。箱を開けて今が旬だというのが直ぐ分かりました。ユニバーサルデザインフードスープご飯用に取り寄せました。野菜を丸ごとたくさん入れて作るスープご飯は、なにより美味しい野菜を使わないとできません。野菜に含まれるファイトケミカルと旨味でアンチエイジング効果のある美味しいスープご飯ができます。これからも北海道の旬の美味しい野菜を全国に届けて下さい。勝彦さん新鮮なお野菜でおいしく食べています。いつも新鮮なお野菜でおいしく食べています。にんじんは寺坂さんの手作りマヨドレで生でいただきましたヨ。※料理の腕を上げたいと思っています。恵さん買ってよかったなと思いました。生で食べてもおいしく、甘みがあり、買ってよかったなと思いました。見た目もしっかりずっしりとしたにんじんでした。紗矢香さんあまくて、おいしいです。スーパーで購入した人参は臭みがあり、あまり使用しませんが、寺坂農園さんのニンジンはあまくて、おいしいです。生でバリバリ食べました。どんなに調理しても食べませんでした。このベータリッチという人参は、生でバリバリ食べました。ありがとうございました。メロンもトウモロコシも楽しみにしています。ジュースを作って飲み続けています私の家族は、人参とリンゴをジューサーにかけてジュースを作って飲み続けています。この人参で早速、ジュースを作って飲みました。カットしますがとても柔らかく、今まで入手していたものとは全く感触が違いました。ジュースにしてグラスに入れると色がとてもきれいで、飲むときも本来の人参の香りがして「これがキャロットだ~!」と言う感動を味わいました。本当においしかったです。三浦一男さんこんなに感動できたのは初めて箱を開けたら土の付いた人参に感動!!大地の臭いのする人参は初めてです。野菜炒めは皮ごと頂きました。甘~くて色鮮やか、香りが全然違います。スティックも人参の味が濃いので、何も付けずに頂いても十分美味しい。新鮮でシャキシャキしていて、幾らでも食べられちゃう!!人参って美味しいんだね。家族で笑顔になりました。次はポタージュのスープにチャレンジします。人参を食べてこんなに感動できたのは初めて。ありがとうございます。今村紘子さんとっても濃い味で美味しく送って頂いた箱を開けた途端、プーンと"人参"正に本当の人参の香りがしたのです。人参・きゅうり・セロリと一緒に人参スティックにして頂きました。濃い味で美味しく頂きました。お肉の付け合わせに煮てバターで味付けをしたところ、とにかく甘くて本当においしかったです。横山知興子さん果物のように甘いいつも生協の産直ニンジンを食べていますが、それと比べても今回の『スイートキャロット』の甘みは段違いでした。家族も「果物のように甘い。色も味も、とても濃厚でした。送料はすべて税込み表示です。日付指定をご希望の方は「ご意見・ご要望」の欄にご記載ください。※1月、2月の送料につきましては「お知らせ」をご覧ください。送料の詳細はこちら品質保証についておいしさに自信があるから安心してご注文できます。安心の保証制度をご用意しています。再発送品質保証ご連絡頂ければ、すぐに代わりの商品を再発送し、ご対応させて頂きます。お中元ギフトで発送されたお届け先様にも同様のご対応をさせて頂きます。農産物という特性上、外観のみで判断が付かずに品質の劣ったものが混入した場合や、輸送中の破損・凍結などはもちろん、「あれ?期待したほどの味ではないなぁ...。」「そんなにおいしいとは思わない。」と感じた場合も、当農園では完全保証しています。返品・返送の必要はありませんので、お手間もかかりません。(輸送中の破損・凍結の場合は運送会社が引き取りにお伺いするため、返品をお願いしております。再送した商品でも、あなたがおいしさに満足しなかった場合は代金を全額返金いたしますので安心してご注文ください。ちはま【12月発送】購入ページへ送料通常便でのお届けとなります。詳細はこちら富良野越冬にんじん越冬にんじんは秋に収穫した人参を「天然の冷蔵庫」である。雪の下で保存、雪の中でじっくりと美味しさを蓄えています。購入ページへ送料通常便でのお届けとなります。富良野で秋に収穫される美味しい野菜。その中でも一番大好きなのが富良野の人参です。芯まで真っ赤でベーターカロチンがいっぱい。健康的で、美味しいんです。ぬか漬けにした人参を食べた時のおいしさ・甘さにはとてもビックリしました。今から10月の収穫がとっても楽しみです。10月~2月頃(ニンジンの保存状態が良ければ3月)まで、私は人参で毎朝ニンジンジュースを作って飲んでいるんですよ。おかげで風邪も全然ひかなくなりました。あなたからの「子供が喜んでニンジンを食べました!」そんなご感想が届くのをお待ちしています。(2019/10/18追記)2019年度、当初の予定では「ベータリッチ」という品種をご用意する予定でございましたが、当時、人参ベータリッチは大不作となり、収穫がほとんどなく、ご用意出来なくなりました。夏の干ばつの影響とその後、秋に長雨が続いたため収穫直前に『割れ人参』が激発し、収穫出来る人参がほとんど無い状況に・・・。一方で、同じ富良野の人参生産農家さんが栽培している人参「ちはま」が順調に育ち、たくさん収穫できたので、これをご用意させていただくことにしました。ベータリッチ以上に人参特有のくさみが少なく、甘みのある大変おいしい人参「ちはま」は突然の品種変更にもかかわらずベータリッチのリピーターのお客様にも大好評!「ベータリッチより好きかも!」なんて声もいただいております。そこで、2020年からは品種を「ちはま」に変更し、より美味しい人参をお届けすることになりました。この人参もさっそくジューサーで人参ジュースに。ベータリッチよりももっとくさみが無い品種なので飲み口さわやかで人参嫌いな人でも大丈夫!栄養たっぷりの人参を美味しく摂ることができるのでやっぱり毎朝の人参ジュースはやめられません。かな富良野から、楽しくてお得な情報をお届け!寺坂農園の農業奮闘、日々の様子や出来事を中心においしいメロンや野菜など旬な情報をお送りします。訳あり品のお知らせ、商品のモニター募集など限定情報もあります。...自然の産物である野菜やメロン。しても訳あり品・規格外が出てしまいます。ほかにも、予定数量より豊作になり余ってしまい困ったり、小さな物だけ残ったり・・・。メルマガ登録いただいた方だけに、お得な限定商品をご案内しています。寺坂農園に興味を持たれた方は、ぜひ!メールマガジンだけでもご登録下さい。LINEでの配信もはじめました!週1回ペースで配信中。