僕が自炊を続けてきた理由のひとつも、やっぱり節約のためでした。昔は月10万円くらいで生活してたんです。家賃や車の保険など諸々費用がかかる中、削りやすいのは食費。僕は数字を見るのが好きなので、どこまで食費を削れるかチャレンジしていました。使える食費を何万円かに設定しておいて、その節約をトライアルみたいにする。すると食費がいくら減らせたかっていう結果が見ることがモチベーションにつながるんですよね。どこまでやれたかの結果を日々SNSで発信しても続けやすいと思います。私もそれ、やりたい!食費1万円生活!買った食材を全く無駄にしなければ、月1万円で生活することは可能だと思います。お肉とかは一人分の量で売っていないので、使わない分はさっき言った保存の技術でまた取っておくことが前提ですが。〜!献立を決めて材料をいちいち買っていたら逆にお金がかかっちゃうんですね。本当に節約を重視するなら、お弁当も作りましょう。「どんぶり弁当」にしちゃえば、ご飯の上におかずを乗せるだけ。あとは混ぜご飯も良いです。余った野菜を全部細かく切っておいて、タッパーに入れてレンジでチン。それにめんつゆや出汁を入れて混ぜれば、簡単な混ぜご飯の完成!おにぎりにもできそう!ヒトサラメニューだとチャーハンもオススメ。具材は残っている野菜やお肉を細かくすればいいし、卵を入れられるのもポイント。卵は完全栄養食と言われるくらい体に良いし、しかも安いので。パスタも1プレートで済むので手軽で良いですね。あ、あと何気にお金がかかっているお菓子や飲み物はどうすれば......。お菓子も飲み物も「食費」です(笑)!飲み物は水!お菓子は自分で作る!コンビニ禁止!コンビニ禁止〜!?ス、ストイック......。(涙)頭の中でくまのグミが踊っています......!それ高いグミじゃん(笑)結論4食材をちゃんと保存できれば1食100円、1ヶ月1万円も夢じゃない!コンビニに頼りすぎず、お弁当も作ってみよう。●アレンジ自在!クリエイターの心をくすぐる3つの爆速レシピリュウジさんがクリエイターのために、健康的で美味しく、そして爆速で作れちゃうレシピを考案してくれました!3つのレシピを15分で調理してくれたので、爆速なのは折り紙付き。気になるお味は、はましゃかさんにレポートしていただきます。仕上げにオリーブオイルと黒胡椒をかけるもうね、誰かに作っていただいたごはんというだけで感情のメーターが振り切れてたんですが、リュウジさんの料理......うめぇよ......。栄養不足&冷えた体にあたたかい水分がしみわたり、一瞬で体温が上昇。涙と鼻水の混じった液体を垂らしながらいただきました......いやもっと上品にいただけよ!!でも本当にがっついちゃったんだよ!!あったかい!!!人の料理!!(※自分で作れるようになろう!という企画です)これ食べとけば大丈夫なのでは......?水筒に入れて持ち歩きたい。取材で食べて美味しすぎてあまりに感動して、家でやりました。チーズとたまご、このシンプルな組み合わせが白だしによってこんなにお腹がふくらむ激うまタンパク質爆弾になるとは......!ただ白だしのあるような優雅な家ではないので、ほんだしで代用。鍋にかけるエネルギーが残っていなかったのでレンジで試したところ、この日食べたものとは全く違う無残な姿に仕上がったが、とりあえず食べられたしその日の私の健康を救ったのでリュウジさんは命の恩人。味わうというよりも、ひとくち食べたら舌が「もっとよこせ」と求めてくるので手が勝手に口に運んでいたという感覚。●みんなで「#納期前メシ」チャレンジ!クリエイターとして生きる皆さんへ自炊を推進するキャンペーンを始動!自分で作った料理を写真付きでSNS(TwitterやInstagram)で発信してください!今回紹介されたレシピを作るもよし、アレンジレシピやおすすめ簡単レシピを紹介するもよし。「これって自炊?」なんてものもお待ちしています!ハッシュタグは「#納期前メシ」。◎ビビビットでおいしい仕事と出会おう!美味しい料理を食べてやる気が出たクリエイターさん!デザイナー/クリエイター専用のお仕事マッチングサービス「ViViViT」もチェックしてみてくださいね。「フリーランスのお仕事を探したい!」「転職でキャリアアップしたい!」と考えているクリエイターやデザイナーを募集している500社以上からスカウトされるチャンスです!詳しくはViViViTをチェック!▼(2018.12.13)著者ビビビットむろうち株式会社ビビビットにて就職+転職アドバイザー/マーケターをやっています。デザインと呼ばれるものは幅広くカバーしています!好きなものはインターネット。https://twitter.com/vivivit_chuto記事一覧へはたらくビビビットポートフォリオとデザインのリファレンスメディア@vivivit_jpをフォローポートフォリオでデザインチームとつながろうポートフォリオをつくる作品を投稿してデザインチームとつながる日本最大のマッチングプラットフォーム。ポートフォリオのみの活用も可能です。インターンとあらゆるポジションがきっと見つかります。さがすデザイナーを採用する国内最大のデザインプラットフォームで、チームにマッチするデザイナーに声をかけてみませんか?採用するもっと見る「つくる」に向き合い、SNSは“利用”する。セルフブランディング大切なことも、自慢したいことも、ぜんぶ絵で伝えたい。Inc.無断転載を禁止します。