9分ピーマンは茶色く変色しておなければ、食べられます。なんて経験がある人も多いはず。9分お菓子作りで欠かせないベーキングパウダー。ホットケーキやパウンドケーキにはもちろん、マフィンやスコーン、クッキーにもよく使われますよね。産直だったり露店で買ったレタスに付いていがちな虫。洗っている時に見かけるとかなりびっくりしてしまいますよね。色んな種類の若い葉が混ざっていて、いろどりや風味豊かなベビーリーフ。カフェやレストランのサラダ、最近ではスーパーの野菜売り場でもよく見かけますよね。梅干し(うめぼし)は、古くから作られているウメの実の塩漬け。おにぎりや弁当に使われる食品の定番ですよね。作るのは手間がかかりますが肉汁滴る美味しいハンバーグができるとうれしいですよね。7分スーパーの野菜売り場でよく見かける山芋や長芋をすりおろすだけで簡単に出来あがる、とろろ。日々の献立を支えてくれる頼もしい存在ですよね。夏の終わりから秋にかけて旬を迎えるりんご。スーパーなどの果物売り場では1年中りんごを見かけますよね。一年中どこのスーパーでも売られているブロッコリー。