2014.02.012月前半(2/1~2/14)『ピッツォッケリ』(手打ちショートパスタ)ピッツォッケリは北イタリアの一部で食されるそば粉のパスタです。さっぱり風ですが伝統的レシピはバターとチーズをたっぷり使った濃厚ソースで寒い時期にほっこり美味しいパスタです。バルサミコ風味』マチェドニアはイタリア版フルーツポンチ?!とてもよく食べられるデザートです。簡単だけど、バルサミコのお陰でとっても美味しくイチゴを食べられます。長ネギのソース』(手打ち幅広麺)この時期美味しい長ネギを使って。オリーブを練り込んだコクのあるパスタとの相乗効果でシンプルに美味しいパスタです。一品は『鶏肉のカッチャトーラ』カッチャトーラは猟師風。イタリア全土の定番メニューですがレシピもさまざま。今回はトマトで煮込んでいただきます。¥8,800‐1クラス4名様までお一人様からレッスン受け付けます。レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。11:00~詳細は「予約状況」よりご確認ください。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。開催日と...mi-piace1999.com2020.03.25また、2名さま以上でお申込みいただければ開催日以外の平日、夜(17:00~19:00の間でご希望時間スタート)のレッスンも可能です。お気軽にお問合せくださいませ。meBlogホーム検索トップ。