Eggs」を発売しました。2023年中に全店舗で販売する予定です。売価は1個30ペンス(約48円)、6個入りパック1.5ポンド(約241円)ということで物価を考慮するとさほど高くはありません。ニワトリの飼料となる穀物が生産・運搬過程で排出するCO2が卵生産の85%以上を占めるということで、ニワトリのエサに、店頭で売れ残ったベーカリーや果物、野菜などの食品廃棄物を食べて育った昆虫を与えることでカーボンニュートラルを実現したとのことです。卵は一般に、他の動物性タンパク質よりも環境への影響が大幅に少なく、栄養価が高いことで知られていますが、その卵でさらに環境負荷の少ない取り組みをしたということで、まさにMorrisonsの「Brand」となる商品です。薬局においても、カーボンニュートラルが話題になる時期がくるでしょうから、今から自社のBrandは何を目指すのかは考えておいた方がよいでしょう。DXに関して悩みがある企業のお手伝いをして、その先にある顧客体験を向上することが私の仕事です。小売のICT活用およびIT企業の小売理解をお手伝いしています。代表取締役社長としてドラッグストア経営。後、M&Aに伴う店舗オペレーション、システム、物流等の幅広い統合プロジェクトに参画。ドラッグストア・保険調剤薬局の販社統合業務を完遂。代表取締役社長として事業黒字化。同時にオムニチャネルの重要性を認識したことで、グループ全体の統合マーケティング部長として、グループ統合マーケティング戦略を立案し実行責任者を兼任。薬局DXニュース解説2023.05.12外部委託はYES!NO!論でなく、どうデザインするかこそ重要。