カニご飯カニご飯9月に入り、ぼちぼち秋の気配ですね。は~夏の終わりは寂しいわ。毎年夏になると、トドラッコだんなのカニ食べたい病が始まります。北海道出身のトドラッコだんなとしては、年に1回はどう~~~っしても毛ガニを食べたくてたまらなくなるそうです。一人一匹たっぷりといただいた翌日には、カニご飯も楽しみます。前日に残しておいたかにの身と昆布と塩少々をお米と一緒に炊きます。なりますちょっとお塩をかけて食べるととっても美味しいですよ!ちなみにこれもトドラッコだんなが作ってくれます。こちらはだんなのブログ→***お引越ししました。とうもろこし-今週の野菜>>コメントこんばんは。塩辛、とうきび、毛ガニ、、、元道民には辛い写真です(笑)食べたいなぁ。実家にいた頃、毛ガニの身を取り出すのは、やっぱり親父の仕事でした。とげもあって危ないですしね。どこの家庭も一緒なのでしょうか?さすがに親父は「かにご飯」まではつくらなかったですけど、、、。編集]美味しそう!カニご飯食べたい!こんなにふんだんに食べれるとは幸せですね(^.^)/こちらではわたり蟹が有名です。編集]コメントありがとうございますあひる課長さんへそういえば道民食続いてましたね。トドラッコだんなも、毛ガニの身を取り出しやすいように細かくハサミで切り込みをいれてくれます。「手が痒い~」って言いながら綺麗にお皿に並べるのが恒例です。ワタシの実家では、各々歯でかぶりついて身を取り出していたので(野獣?)、最初は驚きました~。メロンパンさんへわたり蟹も美味しいですよね~。それぞれの地域で蟹にも色んな種類があるんですねえ。16:50】|プロフィールAuthor:ルコラッコトドラッコだんなと暮らす主婦ルコラッコです。ダンナが欲しがる料理ばかり食べてたら・・・・ひゃっほう!二人のトドラッコが出来上がり!そんな二人の酔いどれレシピです。お野菜運んでもらっています。ウチのメニューはココしだい。>>大地レポはこちら主に調味料をお願いしています。何はともあれ大地です。●無印良品ネットストアなんだかんだと買っています。全商品見れて楽しいヨ●TAKEYAオンラインショップホームエレクターならこちら●【ベルメゾンネット】とどらっこダンナパンツ買った。reservedアクセス解析[PR]。