読者になる銀の人のメモ帳2014-11-08きのこ肉うどん(関東風)自炊アクが浮いてる。30板麩入れるの忘れて悲しい。ブナシメジ、ブナピーは石づきをとる。きのこは食べやすい大きさにする。豚肉を一口大に切り、長ねぎを小口切りにする。【うどんつゆ】の材料を火にかけて沸騰させ、豚肉を入れて色が変わったらきのこを加えて5分程煮る。ゆでたうどんを器に盛り(3)をかけてねぎを散らす。お好みで七味唐辛子をかける。※市販のめんつゆを使えばより手軽にできます。きのこ料理が充実!おいしいきのこはホクト市販のめんつゆのことを最初に書いて欲しかった。(1)注目記事はてなブログをはじめよう!gin0606さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。