18兵庫県芦屋市にあるリストランテ・ラッフィナート、JR芦屋駅すぐにあるバール・ラッフィナートのホームページ。オーナーシェフ小阪歩武のBLOGも。ちなみにこの鳥居平今村ワイン、日本のグランヴァンです。マスカットベリーAや甲州など日本の品種しか使用してませんが、日本ワインの常識をくつがえす味わい。日本ではワインを作る葡萄の栽培テロワールに適さないなど言われてますが、全くそんなこと無い!と感じさせてくれる味わいです。web予約は受け付けていません。