掲載されているお店の情報は取材時点のものです。メニューや価格、営業時間などは変更されている場合があります。最新の情報を確認されたい方はお手数ですが直接店舗様へお問い合わせください。白鳥郵便局の近くにあります。店内には卵・乳のアレルギーに対応したパンが並べられています。アレルギーがあっても同じものを食べれる当たり前なひとときを届けたいという思いで卵・乳完全不使用のパン専門店にされたそうです。毎日愛情たっぷりに手作りしたパンを焼いていらっしゃいます。竹炭食用粉末を使っているので真っ黒ですが、デトックス効果が抜群なんだそうです。軽くトーストしてバターでいただくのがおすすめだそうです。卵の代わりにさつまいも餡を使った優しい味、お店おすすめの1品です。上の生地はサクッと中はふんわりもっちりして美味しいです。260円レーズンもくるみもたっぷり入って、もっちりと弾力のある生地との相性も抜群で美味しいです。