玉ねぎ小1個、セロリ1本、人参1本、ニンニク4かけは全てみじん切りにしておくフライパンにオリーブオイルを小さじ1入れてニンニクを炒める。ニンニクの香りが立ってきたらバターを20g加えてすぐに玉ねぎ、セロリ、人参を入れ強火で炒める(しっかり10分くらい炒める。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。