会社情報news2019.04.30白だしのミネストローネミネストローネはトマトを使ったイタリアの野菜スープです。野菜がたっぷりなところが嬉しいです。パスタを入れてスープパスタ風にしてもおいしいです。イタリアのお袋の味のミネストローネの味付けを白だしにすると少し和風な優しいミネストローネになりました。ベーコン、じゃがいも、人参、玉ねぎ、キャベツとセロリを1~2cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて炒め、香りが出てきたら1を入れてさらに炒める。カットトマトと水と白だしを加え、中火で10分程煮たら出来あがりです。お好みで黒こしょうやパルメザンチーズを振りかけてもおいしいです。ご興味・ご感心を持たれましたら、グローフーズ株式会社までお問い合わせください。電話:0725-23-9622news2019.04.308分たまごゆで卵は半熟が好きですか?それとも固ゆで?白身はきちんと固まり黄身がとろけるゆで卵が作りたくて色々実験してみました。人気は「8分たまご」でした。作り方をご紹介しますね。冷蔵庫から出してきた卵に針で小さな穴をあける。沸騰したお湯に卵を優しく入れ、8分茹でたらすぐに冷水で冷却し、殻をむいたら出来あがりです。固ゆでがお好みの方は13分です。室温の卵を茹でる場合は1分短くしてくださいね!ご興味・ご感心を持たれましたら、グローフーズ株式会社までお問い合わせください。会社情報NEWS私たちと一緒に働きませんか?お問い合わせ。