staff5月に種を蒔いた我家の畑の続きです。ジャガイモ・コーン・ズッキーニ・カボチャなどを植えましたが、ジャガイモとカボチャは特に豊作でした。staff八ヶ岳の裾野原村で自生しているオニグルミを見つけました。お店で売ってるのはカシグルミです。実は小さいのですが、濃厚なクルミの味がしておいしいです。熟すと実が落ちてきます。staff茅野市役所に防災ガイドブックがあります。国道20号線付近です。staff八ヶ岳西麓では、標高1000m付近でそばを栽培しています。日本で一番早い秋の新そばの産地と言われています。一日の温度の差が大きく、高冷地の強い紫外線の影響で、風味のあるおいしいそばができるみたいです。staff「八ヶ岳西麓産そば」は、標高1000m付近で栽培されていて、秋そばとしては、日本で一番早い新そばの産地と言われています。staff諏訪大社を観光する方は多いと思います。諏訪大社の説明ではなく、お土産の大社せんべいをご紹介します。お土産にはおいしいお菓子がたくさんありますが、このピーナッツ煎餅は意外とおいしいお土産です。ビレッジに高原のカフェがオープンしました。京都出身の愛犬家のご夫妻が営業しています。お茶とケーキ、軽食もあります。一度遊びに来て下さいね。staff長野県茅野市(ちのし)は、比較的新しいまちです。15年程前から玉川地区を中心に新しい住宅地が増え、若い世代の人が増えてきました。staffこれから秋に向かって困るのが蜂の巣の処理です。スズメバチは、建物の隙間にも巣をかけ秋に向けて巣が拡大していきます。茅野市の原田薬品さんで巣の処理作業を行っています。|八ヶ岳の畑でピーマンを収穫。staff今、八ヶ岳周辺では野菜の収穫時期を迎えています。そこでおいしいピーマンの食べ方をご紹介します。ピーマンのヘタを小型ナイフでくり抜いてください。