ほうじ茶と和三盆糖仕立て素材にこだわり風味豊かなお茶屋が作るお茶にぴったりの「大人のかすていら」です。深く濃厚な抹茶とほうじ茶、和三盆糖をふんだんに使用し手焼きにこだわり素材にこだわった大人のかすていら。長崎産の厳選素材だけを使用しております。茶の葉堂のかすていらは、5・3の割合で黄身が濃い『五三焼かすてら』です。そのため、コクとしっとり感を追求した上品なカステラになっております。一度食べたらまた食べたくなるそんなかすていらです。