調理師+管理栄養士がコラボした日々の食事と、日常をご紹介。鶏むねソテーでヘルシースタミナ<今日の下宿おかず>鶏むね肉のバジルソテーかぼちゃサラダ鶏むね肉を塩コショウ、しょうゆ、みりん、ショウガ、にんにくで漬け込みます。これをじっくり焼いてバジルものせて焼いていきます。火が通って味が染みたら出来上がり。かぼちゃを切ってゆで、水菜、シーチキン、フライドオニオンを入れ、マヨネーズゴマドレを入れて混ぜていきます。歯ごたえが結構いい感じです。豆乳、コンソメ、コーンを入れて作っていきます。今日はだいぶ寒くなりました。これからどんどん寒くなりそうです。連休は暖かくなるみたいですが、冬になってきましたね。月曜日は朝ごはんが混雑するんですが、さすがに今日は布団から出れないみたいでバタバタとご飯食べずに出ていきました。これからはもっと厳しくなるのでこの先が思いやられます。日々下宿生に支えられて奮闘中です。笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。下宿に関してお気軽にお問い合わせください。092-201-5636コメントもリンクも大歓迎です。(05/25)せっかくグルメを観てたら酢豚が食べたくなって、、。(03/16)イシコロ:あけましておめでとうございます。(01/01)たか:たか、コメントありがとう。(10/18)ヒルトップ唐原:円城寺さんを見ないと。(10/17)たか:円城寺さんを見ないと。Clip柚太朗は英彦山なう!彩りのさんぽみちライフスタイル向上のすすめ悩みの解決と男磨き!ぴかぴっかりんのアラ還ライフ偏屈文化人のブログ「何か」とは、何なのだろう。