会社情報news2019.03.31桜海老と新玉ねぎと春菊のかき揚げ日に日に春めいてきましたね。なんだか心うきうきしながらスーパーに買い物に行き、しゃきしゃきとして甘い春の新玉ねぎで春らしいかき揚げを作ってみました。春菊の香りも楽しめるかき揚げです。塩または天つゆ(作り方)1玉ねぎは薄切りにし、春菊は長さ3cmに切り天ぷら粉小さじ1をまんべんなくまぶす。ボールに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、衣を作る。2揚げ油を170°Cに熱し衣の中に玉ねぎ、春菊、桜えびを入れて混ぜ合わせ、1/4量ずつお玉の上に乗せ、静かに脂の中落とし入れ、揚げる。塩または天つゆでお召し上がりください。ご興味・ご感心を持たれましたら、グローフーズ株式会社までお問い合わせください。電話:0725-23-9622news2019.03.31鶏そぼろごはん春になると食べたくなる「鶏そぼろごはん」ふんわり柔らかくほんのり甘い卵そぼろと生姜の香りのする鶏そぼろはごはんがすすみます。桜にんじんを添えてお花見弁当にもいいですね。鍋にAと鶏ミンチを入れ、混ぜながら20分煮る。ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と塩を入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を熱し、2を入れ混ぜながら炒めて、そぼろ状にする。きぬさやと花型に抜いた人参を茹でる。ごはんを丼に盛り、卵そぼろと鶏そぼろを盛り付け、きぬさやと人参を飾ったら出来あがり!!ご興味・ご感心を持たれましたら、グローフーズ株式会社までお問い合わせください。会社情報NEWS私たちと一緒に働きませんか?お問い合わせ。