栄養豊富なもぎたて野菜!自宅でミニトマトを育てるコツビタミンなどの栄養素を摂るために、私たちの食生活に欠かせない野菜。自宅のベランダや庭で育てれば、無農薬の新鮮なもぎたて野菜を食べることができるのがうれしいですよね。今回は、家庭菜園で栽培できる野菜として定番の「ミニトマト」を育てるコツをお伝えします。トマトとハーブ、寄せ植えのススメまとめミニトマトの抗酸化作用に注目!ミニトマトには、体内の有害な活性酸素を除去する抗酸化作用があるといわれています。生のままサラダなどに利用するのはもちろん、ミニトマトの抗酸化力には熱に強い特長があるので、煮たり焼いたりと加熱調理して食べるのにも適していますよ。体内の塩分濃度を一定に保つ働きがあるほか、ビタミンCやカロテンも豊富に含んでいます。トマトには食欲を増進させる働きがあります。トマトそのものが持つ栄養素をたっぷり摂れるのはもちろん、気温が高くなって食欲が減退しがちな季節の食事にトマトを取り入れれば、食欲回復に役立つかもしれません。ミニトマトを育てるためのヒントプランターの選び方プランターの大きさは、野菜の種類や大きさに合わせて選ぶのがポイント。ミニトマトには、マグカップより一回り大きめのスペースを確保するのが適当です。複数株まとめて育てたい場合には、長方形のプランターを用意して、同様の間隔を取って植えることもできますよ。ミニトマトは、枝が伸びている長さに合わせて根も長く育ちます。根が十分に伸びるスペースが確保されていないと、根詰まりを起こして成長が妨げられてしまうため、できるだけ深いプランターを選ぶようにしましょう。プランターの素材は、素焼き・テラコッタ・プラスチックなどが販売されており、基本的にはプラスチック製のもので問題ありません。サイズが大きくなるに従って中に入れる土の量も増えるので、家庭菜園に適した耐久性のよいものを選ぶと安心です。支柱は複数本使おうミニトマトは、成長すると2mほどになることが見込まれます。伸びたときのことを考えて、高めの支柱を準備するようにしましょう。野菜が育つに従って、風の影響を受けやすくなります。支柱は1本だけではなく、ピラミッド状に複数本立て、紐などで上端をまとめて結んでおくと安定感が出ます。家庭菜園用のプランターを探しに行くと、あらかじめ支柱を固定できる仕組みのものが販売されていることもあります。日当たりを確保して!家庭菜園でミニトマトを育てるは、日当たりの確保がとても大切です。プランターの置き場所選びは「1日のうちどのくらいの時間、日光が当たるか」を基準にしてください。できるだけ長時間、朝から西日が当たる頃まで日の当たる場所が適切です。トマトとハーブ、寄せ植えのススメ野菜を育てる時に、実は「ハーブ類」と一緒に鉢に植えるのもアリです。ハーブの香りで害虫から守ってくれたり、お互いの生育を助けたりする効果が期待できますよ。ミニトマトの場合は、バジル、ミント、レモンバームなどと寄せ植えの相性が良いとされています。<.p>ハーブが育ったら、もちろん料理に活用してOKです。さまざまなメニューで一緒に使われることも多いミニトマトとハーブ類。カプレーゼにサラダ、パスタ、スープなどに幅広く利用でき、一石二鳥ですよ。まとめ抗酸化作用や食欲回復など、体にうれしい効果がたくさん期待できるミニトマト。乳酸菌2023/02/28乳酸菌とビフィズス菌の有用性の違いは?含まれる食品や効果的な摂り方を解説!乳酸菌2023/02/28乳酸菌はいつ摂取するのが効果的?朝と夜、食前と食後の有用性を解説!乳酸菌2023/02/28ファイトケミカルは健康に良い有用性が豊富!概要やファイトケミカルスープの作り方について紹介ファイトケミカル2023/02/28スッキリしたい時には食物繊維がおすすめ。腸活2022/12/02菌活におすすめの飲み物は?腸活2022/12/02腸活にはツイスト系のひねるヨガポーズがおすすめ。2022/12/02腸活では足すことよりも引くことが大事。ほぐピラなど運動を取り入れながら少しずつ取り組んで/星野由香さん腸活2022/12/02ストレス発散ができるサウナを腸活に活かす。子育ても自分の健康も全力で取り組みたい/まいさん腸活2022/12/02腸活にストレスは大敵。インスタグラムキャンペーンprobio2022/06/14あなたの体は大丈夫!?冬こそ水分補給のススメ健康管理2022/06/14この辛い症状は更年期!?苦しいのは私だけ?更年期の治療法や対策を知りたい。食生活2022/06/14乳酸菌のとりすぎに要注意。15分でも効果がある大自然のグリーンパワーを感じよう。健康管理2022/06/14体内で重要な役割を担っているDHAとEPA。食生活2022/06/14日本の食生活に警鐘!野菜や果物を食べない若者たち食生活2022/06/14きれいな女性はもう飲んでる!?アーモンドミルク女性サポート2022/06/14ホット・デトックスウォーターで女性の悩みを体の中からキレイに!女性サポート2022/06/14ラマダン、ハラル、ベジタリアン。世界の食習慣を知ればもっと世界が身近に感じられる!食生活2022/06/14ゆったり楽しむロースタイルBBQが新しい食生活2022/06/14キレイは毎日の調味料から。いくつもあるのはどうして?健康管理2022/02/16たまった疲れが体に...原因はビタミンB群の不足かもしれません。健康管理2022/02/16「疲れがとれない...」その犯人が判明!?健康管理2022/02/16トリプルX開発秘話:粒のにおいが改善したわけ健康管理2022/02/16トリプルX開発秘話:ファイトケミカルスが進化したわけ健康管理2022/02/16ワークアウトで目指す「アルデンテボディ」とは?体幹を鍛えてメリハリのある身体を。健康管理2022/02/16体作りに必要な栄養素が補える6つのサプリメント。食生活2022/02/16バターコーヒーは健康的!?アメリカで大人気の“バレットプルーフ・コーヒー”とは?食生活2022/02/16ツボを知れば、自分のカラダともっと対話できる。女性サポート2022/02/16運動の習慣つけで、病気予防やPMS対策にも!運動がもらたすうれしい効果とは女性サポート2022/02/16がんばり屋さんは要注意!?ある日突然訪れる「燃え尽き症候群」の改善法とは女性サポートもっと見る記事カテゴリファイトケミカル活性酸素吸収に優れる、植物由来の力環境から受けるさまざまな影響から身を守るプロテイン筋肉や血液、肌などをつくる役割を持つ栄養素。健康管理こだわりの栄養について、毎日の健康をサポートするさまざまなトピックスビタミンD日光を浴びることで合成されるビタミン。お問い合わせサイトのご利用について。