食べ物に関するあれこれフライパンで作ることができるちょっとしたおやつ。水分、油分が残っていないキレイな器具を使うこと。卵白はできるだけ新しいものを用意する。冷蔵庫から出したての冷たい卵を使用する。卵黄が混ざると泡立たないので注意。(ドロッとした濃厚卵白、さらさらした水溶卵白を混ぜ合わせておく)。砂糖を加えるタイミングについてメレンゲは砂糖の加え方とタイミングで仕上がりが変わってきます。砂糖を加えながら泡立てていく。最初から卵白に砂糖を少量加えて泡立て、しっかり空気が含まれたら残りの砂糖を数回に分けて加えながら泡立てていく。2、溶かしたバター、卵黄、牛乳、ざっくり潰したバナナを混ぜるバナナはボウルなどに入れてフォークなどで粗くつぶしてもいいし、ビニール袋に入れて、手でざっくりつぶしてもいいです。混ぜる5、フライパンを温めた後、濡れ布巾にのせてジュっと冷やすフライパンの温度をさげて、ムラなく焼けるようにします。パンケーキを焼く要領で。6、5を加えて弱火で10分、ひっくり返して3分焼く7、完成もっちり食感のバナナケーキの出来上がり。17:20関連記事2022-07-30【お手軽ミルクプリン】実質お湯で沸かしてして混ぜるだけおやつ食べたい。私は数年前から愛用中です。血圧を自分で測ってみよう。高すぎる...【uka_kenzan】話題のヘアケアブラシを使ってみた【Microsoft】このアカウントには、親または保護者の同意が必要です。10Profileみかんうさぎです。日常生活で気になることなどのんびり更新していきます。★ブログ内のイラストについて★引用元の記載がないものはオリジナルです★このブログについて読者になるスポンサードリンク。