気がつけば棚の上にもびっしりと。お店のインプレッションはとりあえずこれくらいにして、さあイベントがはじまります!ブランデー・スプリッツァーに命をかける男さて、イベントがはじまる直前に、まずはトニックが配られました。ブランデー・スプリッツァーを作って飲もう!ということです。さあ、そんな乾杯の音頭をとるのは...ブランデー・スプリッツァーに命をかける!?サントリー社員、竹内さんです!今日はエプロン姿で登場!もうね、ブランデー・スプリッツァーは彼にかかっていると言っても過言では無いほど、ブランデー・スプリッツァーを愛して愛して愛しまくってます。だいたい聞けばわかるという、ブランデー・スプリッツァー博士でもありますね。家には様々なものをつけたビンが大量にあるとかwさて作りましょう!オレンジ漬けのブランデーを1杯そそいで...トニックを適量そそげば...できあがり!かんぱーい!洋食(特にフレンチ)との相性がすごいぞブランデー・スプリッツァーさて、今日はブランデー・スプリッツァーと洋食を楽しむ会でありますので、料理が運ばれてきます。こちら、漬けた後のオレンジを使ったジャムです。うまい...ウイスキー漬けマーマレードって売ってるけど、圧倒的にこっちのがうまいよ!商品化してほしい。食事を楽しみながら基本的な情報もおさえていきます。リンゴ!パイナップル!トマト!などが漬け込む果物としておすすめのよう。あとイチゴも良いですね。この「漬け込む」というのが農家ゴコロをくすぐるようで、各地域から素材の提供が相次いでいるとか。おお、ご当地ブランデー・スプリッツァーですか!熱い!竹内さんも会場の熱気にニコニコしています。料理もどんどん運ばれてきますよ。どれも漬け込んだ果物を上手に利用したレシピとなっております。このつながりがいいよね。このパテは絶品だった。パテ・ド・カンパーニュ~ブランデージュレ添え~だそうです。にんじんとビーツをすり下ろしビネガーとオレンジの酸味で楽しみます。ブランデー・スプリッツァーのアテとして最高です。いうか思ったんですが、ハイボールよりブランデー・スプリッツァーのほうが、料理と合わせやすいのかも。甘みがあるから、濃厚な味とマッチするんですよね。蛸ときたあかりの香草マリネ。ブランデー・スプリッツァーも2敗目に突入し、リンゴ味です。あれ...これ...すげーうまい。3杯目、パイナップル。お...これもめちゃうまい...果物を変えるだけでここまで味が変わるのか!とカクテルにも似た驚きです。そんなこんなで良い感じに飲んでると、メインの登場です。