(6)機能性食品産業化プロジェクトの課題としては1)販路開拓2)生産量の安定供給がある。農地所有者と調整し、白紙委任として所有者から農地を借り受け、農業委員会を通じて特定の法人などに貸し出すことができるようになった。ファーム」では、以下をあきらかにした。(1)獣が嫌う有機作物としてエゴマやトウガラシなどを選んだ。(MOHG(モーグ))」の立ち上げ。(3)出雲町の栽培面積は、2013年には約18.4haまで拡大した。(5)販路開拓について:販路は、食材にこだわりを持って取り扱っているところや、健康志向の高級品を販売する店舗に対するものが中心である。首都圏での展示会などイベント時に出展している。【7】以上から、成功する行政モデルとして、以下のような点が重要であることを明らかにした。4.マッチングと学習支援=イノベーション戦略-兵庫県、5.公的研究機関(公設試、センター等)支援モデル-島根県、6.土地戦略-奥出雲町、7.行政計画の工夫。【8】また、成功する企業モデルとして、以下のような点が重要であることを明らかにした。1.異業種(企業)の農業参入、2.既存農家にない技術=既存農家の枠組みからの脱却とイノベーション、(1)事例1-中村ファーム(+奥出雲町)=建設業からの参入、(2)香寺ハーブ・ガーデン=>ハーブ生産と飲食・加工業からの参入、3.農家を巻き込み拡大する組織化戦略=農家等へのインセンティブによるwin-win関係の確立、4.経営力-独自の理念と戦略の存在。