雨が降って寒い日が続いたり一方で30°Cをこえたり体調管理が大変な季節です。気が付けば今日が6月の最終日。時が経つのはあっという間です。今話題のサッカーにしかり、スポーツ観戦は本当にいいですよねー。最近、運気が低迷中のTKGです。今回おじゃましたのは、なす農家さんです。6月ではあまり見たことのない大きさのなすたちが、たくさんおがってました。なすは、へたの部分のトゲがピンととがっているものが新鮮なんだそうです。皮は濃い紫色で、張りとツヤがあり、重みのあるものがおすすめとのこと。ー!!お土産をたくさん頂きました。ホームページよりなすには体温を下げる効果があるので夏バテ解消にうってつけの食材です。煮ても焼いても揚げても蒸しても食べられるとっても万能な野菜です。横手市市報7月1日号のにこにこレシピというコーナーにおススメのなす料理と一緒に掲載されています。先日、寿司を食べに行って6皿でギブアップした夏バテ気味のTKGです。今日は6月14日(土)に平鹿町の醍醐公民館で行われた「ふるさと農業体験2014(夏編)」を紹介していきたいと思います。始めに笹巻きづくり体験を行いました。子供たちはもちろん一緒に参加したお父さんお母さんも楽しく田植えを行っていました^^ちなみにTKGも田植えをして泥まみれになりました。田植えの後は、たばこ(休憩)タイム!私の大好きな時間でもあります。横手市特産品のとまと味噌と頂いた冷やしきゅうりや甘くてもちもちの赤飯といった美味しい食べ物を振舞って頂きました冷やしきゅうりは子供たちに大好評で即完売していました。たばこの後には、ひまわりの種の播種も行いましたなんと上手く育つとひまわりの迷路ができるそうです。みんなしっかりと泥を落としてから醍醐公民館へと戻ります。そこでは先ほどのJA女性部の方々が何かを作ってお出迎えしてくれていました。カレーだー^^うめそー。方々が講師となって水田に住んでいる生き物や田植えから収穫までの順番あてクイズなどを出してくれました。会場は大盛り上がりでした。以上、非常に盛り沢山なふるさと農業体験2014でした。来年参加してみたい!!というお子さん、もしくはお父さんお母さんがいましたら是非ご応募ください。食と農ブログコンニチハーTKGでー。それにしてもじめじめしてますなー。いえ、私の性格ではなくこの天気です。傘や雨具はしばらく必需品となりそうです。うめっす菜フェア開催のお知らせを致します。TEL:022-223-3540美味しい横手市産の特産品をご用意しています。甘くておいしい笹巻きをプレゼント致します。「暑い(=ぬぎぃ)」が一位に踊り出ました。こんなに暑くて食欲がないときには、さっぱりしてみずみずしいのが一番ですよねー。鮮度保持剤で長期冷蔵保存した秋田県オリジナル品種だそうです。http://www.sakigake.jp/p/akita/economics...先月、秋田さきがけでも取り上げられました。「秋田紅あかり」「秋しずく」「秋田紅ほっぺ」と共に、あきたりんご4姉妹と呼ばれています。甘酸のバランスが優れる早生りんごという姉妹構成だそうです。この!ゆめあかりを!先ほど、実際に食べてみました食べる爽やかな後味で、シャリシャリしていてとっても美味しかったですよー^^ましてやこの時期にリンゴを食べたことはなかったので、さらに美味しく感じましたー。秋を満喫した気分になりました。あかりが元気をくれたので、なんとかこの暑さを乗り切れそうです。