いらっしゃいませー、と妙齢の女性店員さま。厨房内のマスター様はお主人様で御座いましょう。厨房沿いのカウンター席奥に着座。メニューをチェックする事3秒。この日は寒かったので温まりそうなヤツをオーダー。数分後、チャチャっと到着です。セカンドメニューの焼き餃子到着です。付けダレをセットして熱々を早速ハフハフパクリ。アッツアツですが昔ながらのニンニクパンチ十分なナイス餃子。焼き目のパリパリ香ばしさもたまりません。購入ヤケドに注意で熱々旨し。お待たせしましたーとメインの辛味噌ラーメン到着。こちらはちょっと残念なビジュアル。ハイハイ、赤味噌ベースのミソスープに豆板醤、カプサイシンの辛み。粘度低めな昔ながらの味噌ラーメンのソレ。麺を手繰ってひとすすり。手打ち、との事でコシの強い、コンニャク麺のような歯ごたえのナイス麺。コレはこれでイイ感じです。野菜炒めのような具材も味噌スープと相まってイイ感じ。麺・スープ・餃子・スープ・麺・メンと怒涛のローテーション。やっつけて完食フィニッシュ。お父さんとお母さんでやっている昔ながらの中華さん、といった感じのナイスなお店でありました。しみず屋さま、今回はご馳走様でした。機会があればお邪魔させて頂きます。今日も群馬県前橋市より発信。今日も群馬県前橋市より発信。今日も群馬県前橋市より発信。今日も群馬県前橋市より発信。今日も群馬県前橋市より発信。