包丁をお買い上げいただいたお客様には包丁研ぎサービス券がついています。こちらに包丁をご送付いただく際の送料はご負担いただきますが、砥ぎ直しの代金とこちらからお客様へお送りする料金はこちらで負担いたします。サービス券の有効期限は購入の月から1年間です。包丁に欠けがある場合など、無料で砥ぎ直しができない場合がありますので、その際は有料での研ぎ直しとなります。有料となる場合は事前に金額のご連絡をいたします。安来白紙鋼を使用した切れ味のよい包丁です。鋼を使用していますので水切りが悪いとサビが出ますが、研ぎ直ししやすい包丁です。