2021.05.09先日、自分ではとても手の届かない「超」高級な日本酒をいただきました。知らなかったんですけど、調べてみたら様々な賞を受賞している特別なもの。どちらかというとお酒は好きな方ですが、そんなにいいものはあまり飲んだことがなく、うまく説明できないかもしれませんがご紹介してみたいと思います。ちなみに都内で百光が飲めるお店がじわじわと増えているようです、こちらも合わせてご紹介しています。これ、日本酒なんですよ~。瓶が洋酒みたいですよね、こんなおしゃれなお酒初めて見ました。シリーズのパンフレットと共に、ギャランティカードもついていました。HUNDREDのフラッグシップブランド。べつあつらえ』とは、「百光」では酒米として出羽蝶々(でわさんさん)を使用しているのに対し、山田錦を使ったシリーズ。自宅用には絶対に買えないお値段です!兵庫県産の山田錦を精米歩合18%まで磨いた純米大吟醸です。その先へ」でも二割三分といいます。ちなみに同じ山田錦を使った純米大吟醸酒では「醸し人九平次(かもしびとくへいじ」というお酒があります。昔むかし飲んだ経験がありますが、味のイメージは近い気がします。50%以下で「純米大吟醸」と分類されます。飲んでみましたさて、飲んでみることにします。ボトルに合わせて洋酒のグラスで。美味しくて、なめらかなのど越し...。様々な高級日本酒を飲んだ経験値を持ち合わせていないので、わかりやすい説明ができませんw。手塩にかけられて出来上がったお酒なんだな~、というのはわかります。新鮮な果物を絞ったジュースを飲んでいるような感じ。いう感想で合っているのかな??と思っていたら、「桃のような味」という口コミを見つけました。HUNDRED』は、株式会社Clearが販売しています。JAPAN」で、”次世代の日本酒ビジネスのイノベーター”として紹介され、各方面から”日本酒に精通した人物”として絶大な信頼を得ているのだそうです。その生駒さんが「誰もが美味しいと思える日本酒を作りたい」という思いで製造を依頼した蔵元が山形県酒田市に180年以上の歴史を持つ『楯の川酒造』。楯の川酒造は全国でも珍しい「純米大吟醸のみを造り続ける蔵元」なんだそうです。金賞を受賞、と数々の名誉ある賞を受賞しているそうです。楯の川酒造のお酒ちなみに、百光を製造している楯の川酒造のお酒はこちらです。Rinker楯野川Amazon楽天市場Yahooショッピング百光まずい?あやしい?口コミの真相は百光について色々調べていると、「まずい」とか「あやしい」「胡散臭い」という声が上がっていることがわかりました。その口コミは百光の真の評価に値するんでしょうか?私見ですが私はこう考えます。百光はまずい?味の真価ははっきりいって、百光はまずくないです。味の好みはあるのかもしれません。桃のような甘さのあるフルーティーな味わいを感じた私は好みの味でした。「だから辛口が好きっ」という方には、失望感を与えてしまうかもしれません。日本酒をたくさん味わっている方ではない私ですら、あの時のあのお酒の方が美味しかったかも?と思えるお酒、つまり百光よりも美味しいと感じるお酒は正直あります。百光とそのお酒を並べて比較しながら飲んだわけではありません。「あの時美味しかった!」という感想の中には、旅情が混じっていたり、お腹が空いていたからかもしれないし(笑)、飲んだ時のシチュエーションに味が影響されていることも考えられます。重要なポイントは、味わいと価格のバランスだと思いますが、こればかりはどう感じるか個人差があると思いますので、百光の価格が妥当か否か、私には判断がつきません。いただき物だったので、しかも高級な!もらって嬉しかったことは間違いありません!百光はあやしい?胡散臭い?この疑問は百光の広告があまりに目立つので、百光の真価に反して煽り過ぎなんではないか?という反感から生まれているようですね。たしかに希少価値感をクローズアップした販売戦略は、うまいな~と感じます。そこに実力(味)が伴っていなければ腹立たしく感じるかもしれませんが、百光の生産過程を見れば手をかけて醸されていることがわかりますし、パッケージなんかも美しく装丁されて気を配っていることがわかります。自分が、自信のある商品を発表するとすれば、同じように宣伝するな...と思えば、百光の目立つ広告も「マーケティング上手」という一言でカタがついてしまうような気がします。百光の評判について、ここまで書いて改めて気づきました、百光は自宅用に買う、というより贈答品に向ているなぁ、と。購入方法こんな高級なお酒、もらったら嬉しいですよね。誰かに贈るとしたら、どこで買えるんだろう?ネットで検索してみたら...Amazonでは取り扱いがない。楽天でヒットした商品は転売品のようで、1.3倍のお値段になっていました。HUNDRED』の公式サイトから申し込むしか方法がないようです。事前登録をしておくと、順次案内メールが届き、その時点で辞退することもできるようです。感謝せずにいられません!大事に、大事に飲もう♡と思いつつ...家族と分かち合って4日間で空にしました。HUNDREDサケハンドレッド購入サイトこちらの記事も読まれてます。春のしぼりたては洋ナシの香り現代の名工と呼ばれる農口尚彦杜氏の「春のしぼりたて」をご紹介しています。HUNDREDのサイトを見ていたら、百光が提供されているお店の紹介がありました。一部の”高級な”ホテルやレストランだけのようです。アマン』(東京・大手町)百項が飲めるお店ひとつめは「アマン東京・武蔵」。1階のカフェでランチはありますが、武蔵で食事は残念ながら...。武蔵は青山で一つ星を獲得したことがある江戸前寿司の名店らしいですね。武蔵のソムリエさんによれば、「世界一の酒リストを作りたかった」という理由で、百光をラインナップしたそうです。こちらも憧れの素敵ホテルです。ちなみに星のや東京のダイニングは、宿泊者しか利用できないそうです。料理長の浜田さんによれば、百光は「梅や葡萄のような甘味と酸味を併せ持つ食材にあわせたい」とのこと。HUNDREDの想い、チャレンジに共感した」ということで百光を提供するようになったのだそうです。つきじ治作(東京・築地)昭和6年に開業、岩崎弥太郎の別邸を改築したという「つきじ治作」。3銘柄が揃っているそうで、懐石料理や水炊きとの相性がバツグンなのだとか!つきじ治作が百光を取り扱うようになったきっかけはネット検索らしいですよ?!百光の瓶からオーラを感じ取ったのだとか、さすがですねぇ。Hundredご当地の美味しいお酒とグルメが楽しめるお取り寄せ百光にはなかなかお目にかかれなくても、日本各地には美味しいお酒がたくさんあります。ここからはちょっと珍しいお酒とご当地グルメを発掘できるサイトのご紹介です。sakeぐる百光の取り扱いはありませんが、日本各地の美味しい日本酒と、ご当地グルメがセットで購入できるお取り寄せサイト「sakeぐる」はご存知ですか?検索軸は、「酒類でさがす」「グルメでさがす」「産地でさがす」の3つ。好みのお酒、ご当地グルメ、気になる産地、というワードから、お酒と食のセットを探すことができます。ビール」「ウイスキー」など好みのお酒軸でさがすことができます。純米酒、のどぐろの味噌漬2尾、ぶりの味噌漬け3尾がセットになったご当地セット、税込み8,250円(この商品は送料無料)。やちや酒造は創業から430年、あの前田利家公が愛した酒造だそうです。ファンで、金沢に旅行した時にのどぐろの美味しさにノックアウトされたからです!と、sakeぐるではこういう楽しいお酒とグルメのセットが見つかるんです。特別純米酒とのどぐろ味噌漬・ぶり味噌漬は下記のリンクから詳細をご覧ください。甲州/マスカルポーネいぶりがっこ・ミルキースモークチーズ・オリーブ燻製・スモークミックスナッツここ数年でめっきり美味しくなったと評判の日本ワインでも探してみたところ、さっそく今晩いただきたくなってしまうようなセットを見つけました。山梨県・勝沼のワイナリー、シャトージュンの甲州ぶどう白ワインと、スモーク&ロースト専門店の「燻製BALPAL」のおつまみがセットになっています。税込み5,500円(この商品は送料無料)。おしゃれでセンスがいいなーと思ったら、あのファッションブランドJUNの傘下のワイナリーなんだそうです。これも贈り物にもいいですね。シャトージュンの白ワインと、おしゃれなおつまみセットは下記のリンクから詳細をご覧ください。サンシャインウイスキー/白えびスモークウイスキーバジル・スモークナッツwith能登塩・スモーク幻魚ウイスキーも少々たしなむ私はウイスキーでも商品検索。ウイスキーのラインナップはこの北陸で唯一のウイスキー醸造所という若鶴酒造のサンシャインウイスキーしか見つかりませんでした。このサンシャインウイスキーって初めて見ました。北陸グルメが大好きな私にはこれまた刺さってしまった地元北陸の逸品を集めた「ハリークレインズ」のおつまみセット、税込み5,280円(この商品は送料無料)。ウイスキーを知り尽くした人たちがセレクトしたというおつまみには、日本海では幻の魚と呼ばれる「幻魚(げんげ)」のスモークも入っています。幻魚は噛むほどに味わいが口の中に広がり、ロックのウイスキーに合うようですよ、食べてみたい!「白えびスモークウイスキーバジル」は富山湾で水揚げされた白えびを、サンシャインウイスキーとバジルで下味をつけてから、スモークしたそうです。白えびも北陸ならではの幸、これも食べてみたい!サンシャインウイスキーと北陸ご当地グルメセットの詳細は下記のリンクをクリックしてください。サンシャインウイスキー/白えびスモークウイスキーバジル・スモークナッツwith能登塩・スモーク幻魚と、こんな風にsakeぐるは見ているのが楽しいサイトです。旅情にひたりたい時、単純に美味しいお酒が飲みたい・ご当地グルメが食べたい時、大切な人への贈り物に迷った時に、おすすめのグルメサイトです。含めて、お酒を愛する皆さんには、全国の人気酒造から、まさに蔵出し直送で注文できる「日本酒博物館」もおすすめです。高級な純米大吟醸5種が飲み比べできるセットがお得で人気です。純米大吟醸呑み比べたっぷり1800ml入りの純米大吟醸が5本セットで、なんと税込み10,780円(送料込み)。単品なら合計で23,050円の大容量飲み比べセットが53%オフで購入できる、人気のお得なセットです!安い。こちらは贈答品としてもおすすめですし、お正月・お盆など、家族・親戚一同が大集合!なんていうときに重宝しますね。純米大吟醸&大吟醸吞み比べもちろん、ひとり呑みでも楽しめます。こちらは720ml入りの純米大吟醸と大吟醸の吞み比べセット。宅飲みでちびちび楽しむのにちょうどいいサイズ。お店では手に入りにくい、隠れた名酒が手に入ると評判の日本酒博物館は、いろんなお酒を試してみたい、という方におすすめのサイトです。詳細は下記のリンクからご覧ください。お酒の味がわかってから、人生において楽しみが増えました。ここに旅したらこのお酒、このお料理にはこっちのお酒。予約やお値段は?北陸・金沢のお寿司はレベチ!東の次郎、西の弥助と呼ばれた寿司ファン憧れのお店で食レポです。春のしぼりたては洋ナシの香り現代の名工と呼ばれる農口尚彦杜氏の「春のしぼりたて」をご紹介しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。おすすめ手土産7選!2023.05.13。