100年愛される会社を作ろう!神戸・三ノ宮の飲食店!割烹・居酒屋・イタリアンを展開するカワードチャレンジ社長のブログです100年愛される会社を作ろう!OPENして5年半。ホンマに一段づつしか登れません。そんな中、過去最高の社員数に今はなりました。同じ失敗を繰り返さないため。社是と理念、ヴィジョンの共有を。(社是)いい会社を作りましょう!一瞬で覚えられるのにしました。付け加えるなら【経営】と【道徳】を携えたいい会社を作りましょう!ここでのポイントは【利益】でなく【経営】です。似たような物ですが、僕の中では長く続く会社=いい【経営】をされている。【長く続くいい会社】を作るためにも5人の人を幸せにしましょう1番目にお客さん2番目に社員3番目に社員の家族4番目に地域の方5番目に業者さん1番目のお客さんを大切にするために...●食べたいと思う物が●お手頃の価格で●美味しそうに●心を込めて●提供するです!14年飲食店で働きました。売上が悪い時もありました。悩んだ時は、原点に返る時はこの言葉です。●食べたい物が...・お客さんを無視してメニューを作ってないか?●お手頃の価格で...・せっかくの食べたい物が、頼みにくい値段でないか?●美味しそうに...・そのメニュー名は美味しそうか?・盛り付けは美味しそうか?・器は汚れてないか?・温かい物は温かく、冷たい物は冷たく●心を込めて提供する・スタッフは笑顔か?・たんたんと話してないか?・ホンマに心からいらっしゃいませ!ありがとうございました!を言えてるか?です。社員と社員の家族を幸せにする!です。本来は社員と家族が優先順位1番です。【株式会社カワード・チャレンジ】神戸三宮で飲食店を6店舗展開(和食・イタリアン)。社長の日々のつぶやきです。http://www.kyomo-otsukaresama.com最新記事もうすぐ事務所もお引越し。(05/15)GWが終わって、いろいろ始まるぞ。