冷凍パイシートを使って簡単おやつ。クリスマスバージョンで。古今東西いつもどこでも東京から愛知県にお引越し。日常、子育て、引っ越し、家づくり、いろいろ起こる毎日の記録。パイシートを使って簡単おやつ。クリスマスバージョンで。コピー2019.11.27こんにちはチータです。11月も後半になり、なんだか急に寒くなりましたね。ハロウィンが終わると街もお店もクリスマス一色になります。チータの家も少しずつ冬の装いになってきました。作り方おまけまとめ冷凍パイシート冷凍パイシートについてその名の通り冷凍食品のパイシート。今回使用したのはこちらです。(オーマイ)のパイシート。18cm×18cmの2枚入り。大きなホールのパイが焼けるサイズですね。バターの風味がよくておいしいです。他にもいろいろなメーカーから販売されていてチータも特にこだわりなく選んでいますが、正直どれを買ってもはずれだったことはなく、たいていおいしい、というのもうれしいポイント。サイズは微妙に違う場合があるので作りたいものに応じて確認したほうがいいです。今回利用したのは、実は前回別の目的で使ったものの余りなので、1/3枚くらいで少量です。冷凍パイシートの簡単クリームチーズパイのレシピチータの家にいつもあるものでサクッと簡単に作ります。冷凍パイシートはこれくらいの量でした。1/3枚くらいでしょうか。結果としてはクリームチーズなど他の材料がの分量がかなり多かったので半分くらいでいいかもしれない。冷凍庫から出して自然に柔らかくします。解凍しきってしまうと扱いにくくなるので力を入れたら伸ばせるくらいがベストキリ(クリームチーズ)をレンジで20秒くらい加熱します。混ぜやすくするためなので柔らかくなればOKパイシート以外の材料を混ぜてクリームを作ります。量が少ないのでスプーンでも小さい泡立て器でもなんでもOK。なめらかになるまで混ぜましょう。※今回結構量が余ってしまったので、パイシートの量に応じて加減してください。余った分は、食パンなどに塗ってもおいしいです。我が家の場合は子供たちがそのまま食べていましたが。パイシートが少し柔らかくなったら2つに切ってそれぞれ綿棒などで伸ばします。伸ばさなくてもできるといえばできるのですが、このパイシートというやつは、びっくりするくらい膨らみます。今回は2枚重ねるのであらかじめ薄ーくのばしておきます。半分くらいの薄さになっても大丈夫。3でつくったクリームを挟みます。伸ばしたパイシートにクリームを塗ります。だまが残ってるのはご愛敬。(左)写真はめいっぱい塗ってあるけど四辺は少し残した方がいいのかも。(右)クリームの上にもう一枚重ねて、お好みで型で抜いたり、ナイフで切って食べやすいサイズにします。型で抜く場合は、生地がくっついたり伸びたりするので、力を込めて頑張ります。トースターで焼きます。オーブンでももちろん良いのですがその場合は、パイを焼く温度(200度)で。今回は予熱が面倒くさかったのでトースターです。完成なかなかいい色になりました。ツリーや星型で抜けばクリスマスのおやつにも手軽でよいのでは?おまけほぼほぼ同じ作り方で、ハロウィンの時にかぼちゃパイを作っています。かぼちゃのフィリングは、ゆでるか蒸して柔らかくしたかぼちゃに砂糖と塩を少々加え、牛乳で少しなめらかにしたもの。上に乗せるシートをかぼちゃ型で抜いて残った生地で顔を作っています。我ながら不格好なジャックオランタンですが、パイシートの味がいいので、子供たちには好評でした。まとめ11月後半に入って急に寒さが厳しくなり、クリスマスまで一カ月を切ったということで我が家でもクリスマスツリーを飾りました。これからしばらく、クリスマスプレゼントや、ケーキ、パーティの準備などなどクリスマスのイベントが控えている方も多いのではないでしょうか。師走の忙しい中ですが、楽しむことは、楽しんでいけたらいいですね!クリスマスのせいで忙しい・・・ってのもあるかもしれない。料理シジミのお味噌汁は面倒くさい。業務スーパーの冷凍殻付きシジミで簡単に作れます。こんにちはチータです。