スイーツのレシピさばと豆腐の味噌煮にんにく味の味噌で煮込んださばと豆腐は滋味深い味わいに。動物性と植物性のたんぱく質もたっぷり!さばとにんにくの相性のよさを実感できる惣菜です。さばは、塩、こしょうをふって3分くらいおき、水気をふいて薄力粉をふる。フライパンにごま油をひいて熱し、さばを入れて両面がカリッとなるまで焼き、いったん取り出す。2のフライパンにAを入れ、煮立ったらさばと豆腐を入れてふたをし、ときどきスプーンで煮汁をかけながら、弱めの中火で5分くらい煮る。3に青ねぎを加えてふたをし、さらに1分くらい蒸し煮にする。slowdiet.comは、(有)久宇也が運営しています。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。