東大阪のパン屋さんパピオのブログ東大阪のパン屋さん「パピオ」のブログです。バターコーヒー」バターコーヒーが人気なんです!そのバターコーヒーにグラスフェッドバターが良いのです!グラスフェッドバターって・・・何???『牧草だけで育った牛の乳で作ったバターがグラスフェッドバター』です。当店でもグラスフェッドバターを取り扱っています!人気商品です!!!グラスフェッドバターで作った食パンも販売しているのですが、香りがたまらない(^^)とっても芳醇なバターの香り・・・。長い間投稿できずにいました。去年はいろいろと私生活でも仕事でも忙しい1年でした。今年はたくさん皆さんにパピオのお知らせを伝えていきたいと思います。シェフのご紹介パピオのシェフの高田良治です。