ふうよしママ玄米のおかゆをご紹介します。ファスティング(断食)の後の復食や、体調の悪い時などに、いただきます。・水(玄米の約6倍)・いりこ・自然塩、しょうゆ(または、みそ)・お好みで、大根、ニンジン、葉物など*基本的に、玄米と野菜は農薬や化学肥料を使用していないもので作ります。玄米を弱火で15分~20分ほど炒ります。きつね色になり、香ばしい匂いがしてきたら、玄米の約6倍の水といりこ(玄米1合に対していりこ10尾ほど)を入れ、弱火で1時間ほど煮ます。(いりこはそのまま食べられますが、途中で取り出しても良いです)お好みで、途中で大根、ニンジン、葉物などを入れて、一緒に煮てもおいしいです。火からおろす前に、自然塩としょうゆ、またはみそを入れて味をととのえたらできあがりです。おいしくて、体調が悪い時にカラダを元気にしてくれるレシピです♪いつも応援してくださっているかたへ、本当にありがとうございます。2人の娘と夫との4人家族。‟ふうよし”とは、娘たちそれぞれの名前からもらっています。断食と玄米・自然食を実践し、症状が改善しています。現在も玄米・自然食を楽しく実践中。お仕事は、夫と自宅で音楽教室を運営する傍ら、アマチュア・オーケストラのヴァイオリン、及び弦楽合奏指導者。趣味は、音楽を聴くこと、映画を観ること、読書をすること。好きな音楽は、ルネサンス、バロック音楽。