ひなまつりスクエアケーキみほちひなまつりスクエアケーキツイートレシピを印刷ひなまつりに合わせたピンクとグリーンのケーキです。注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。・スクエア型にオーブンシートを敷いておく。・バター・太白ごま油・牛乳・色素を温めて溶かしておく。・オーブンは170°Cに予熱しておく。スポンジ部分1フライパンにお湯を沸かし湯煎にかけながら全卵を泡立てる。したら2回に分け砂糖を加えのの字がかけるくらいまで泡立てる。1分ほどハンドミキサーの低速でキメを整える。2薄力粉を振るい入れ底から救うようにして泡を潰さないように混ぜる。3薄力粉が混ざったら色をつけ温めておいたバター、太白ごま油、牛乳を合わせたものを加え下からすくうように混ぜる。4型に流し入れ、数回トントンと落として空気を抜き170°Cに余熱したオーブンで12~13分焼く。途中焦げが強くつきそうな時はアルミホイルを乗せ焼く。5焼き上がったら型から出し、ラップに包んで乾かないように置いておく。6同じ手順でピンクの生地も焼き上げる。7あら熱が取れたらケーキスライス補助具(下から2つ目のメモリ)をつけ焼いた表面をカットする。クリーム部分1生クリーム70gを温めゼラチンをふり入れ溶かす。2溶けたらホワイトチョコを入れ溶かす。3残りの生クリーム150gにグラニュー糖、キルシュを入れ、6~7分だてに泡立てたら、先程溶かしたクリームをあわせる。4オーブンシートに緑のスポンジを乗せクリームを広げて塗る。塗り広げたらスクエア型に入れる。(1パックだと少し足りませんでした~)足りれば真ん中もしっかり並べてください!6残りのクリームをいちごの隙間にしっかりと入れながら敷き詰める。うまくできなさそうな場合は、絞り袋に入れ、クリームを絞るとうまくいきます。7平らにならし、ピンクの生地を乗せ軽く押し馴染ませ、表面に残りのクリームを薄く塗り冷蔵庫で2時間以上冷やす。8冷えたらオーブンシートを持って取り出し、温めたナイフで4辺をカットする。1回毎にきれいにしてカットしてください。94辺をカットしたら冷蔵庫に入れておいてください!カットした端は味見にどうぞ。組み立て1生クリームに分量の砂糖、キルシュ、色素を入れ好みのピンクのクリームを作る。(赤と黄色が少し入ってます)絞り袋に入れチョンと13箇所に絞ります(画像で場所は確認してください)2同じく生クリームに分量の砂糖、キルシュ、色素を入れ好みの色にし泡立てる。(緑と黄色が入ってます)絞り袋に口金をセットし空いてる12ヵ所にチョンと絞ります。3画像のように交互になるように絞り、お好みのプレートやお雛様の飾りで飾ってください。絵文字は使用できません。UP!味わいも見た目にも爽やか♡6/7(水)16:00まで。【フォトコンテスト開催中】初夏に楽しむ、甘酸っぱい爽やかな味。やります!超大型セール。5/31(水)16:00まで。【在庫限り】バターのストック、足りてますか?【在庫限り】しっとり食感、まるでお店の焼き上がり。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間についてご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。税込330円ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。ビジネス利用(仕入れ)をご検討の方へ法人・個人事業主さま・お教室もOK!「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。再入荷メール設定済み在庫切れすでに会員の方はログインはじめての方は新規会員登録もっと見るお気に入り一覧へ。