旬のカブを使って、優しいソースに仕上げます。一品は『鱈のフリット』こちらも旬の鱈で、お子様も喜ぶふわふわのフリットを作ります。セロリのソース』セロリ、昔は大嫌いでした。イタリア修行中、イタリア料理に多様されるセロリを食べるうちにすっかり好きになりました。うちの数々のレシピにもセロリはよく使われます。^もう一品は『蒸し野菜のフォンドゥータソース』フォンドゥータはフォンティーナチーズという北イタリアのチーズを使ったイタリア版チーズフォンデュ。野菜に添えて頂きます。*添付の写真の盛り付け例は変更になる場合もございます。¥8,800‐1クラス4名様までお一人様からレッスン受け付けます。レッスンのお申し込みは3日前までにお願いします。11:00~詳細は「予約状況」よりご確認ください。上記カレンダー、黄色い枠が開催日です。開催日と...mi-piace1999.com2020.03.25また、2名さま以上でお申込みいただければ開催日以外の平日、夜(17:00~19:00の間でご希望時間スタート)のレッスンも可能です。お気軽にお問合せくださいませ。meBlogホーム検索トップ。