今日クチにしたものが未来の自分のカラダをつくります。「薬膳」とは中医学の理論に基づき健康の維持増進・疾病の予防・治療・回復などを目指す学問であり、何千年もの間受け継がれてきた「いきるための智慧」です。食べ物の持つパワーと今のカラダの状態に合わせてマッチングさせココロとカラダのバランスを整えることができるのが薬膳の楽しさです。私たちには生まれ持った生きるチカラがあります。日々のストレスや緊張から五感の感覚が弱まるとココロやカラダのバランスを崩してしまい病になることもあります。受講生と共に今この時を楽しみながらゆっくりと丁寧にレッスン致します。厳選ジビエを使ったジビエ出張料理をしています。全国各地からお声がけいただいて企業様のイベントや個人のパーティーまで多くのお声がけをいただいています。有機や無農薬にこだわり地産地消の身体に良い食材を使用。イベントジビエ出張料理のご依頼も多く全国のイベント・催事にお声がけいただいています。ジャパンハーブソサエティー認定ベーシックインストラクター養成校です。ハーブ,スパイスクッキング、美容と健康、ハーブティー、ハーブクラフト、染色など、実習をしながら、正しい知識を楽しく学べます。JHSベーシックインストラクターの資格を受験できるコースもあります。ハーバルライフを気軽に楽しみましょう。素晴らしい香りに癒され、健康に役立ててください。