admin久しぶりのブログアップになります。すまいる初詣の様子をご報告します。この頃すまいるで恒例となりました。利用者様25名の参加居残り者も6名でした。※女神)の夫婦神を祀る神社です。称したこともあると伝わります。南北朝時代の正平年間(1346~70年)には、懐良親王(かねながしんのう)が、南朝方の武将・菊池武光から資材の献上を受け、社殿を改築したという記録も残っています。元禄4(1691)年に「多賀大神」と社号を改めました。夫婦円満とか長寿とかの神様なのですまいるでは、皆様の健康をお祈りしております。筑豊地区で福祉サービスの参拝者がメチャクチャ多い場所なのです。クオリティがいいというか立地がいいのです。駐車場から直ぐに境内に行けて入る前にがありこれがなかなか揃った所が無いんですよ!そしてバリアフリーになっています。)太宰府みたいに境内を散策する楽しみは無いですが、おみくじや御守りなんかも出店していて皆さんで楽しめているのです。今年の願いもきちんと届くようにお願いしてきましたよ!ここの良い所はあめ湯が無料提供してくださり楽しんでいます。はいチーズお昼はお待ちかね外食です。今年も「お肉チーム・お魚チーム」に分かれて食事を頂きました。今回は焼肉ウエスト飯塚店におじゃましました。ウエストさんのご厚意によりスペースを多くとらせて頂きました。満腹ランチをいただきました。7日ぶりの焼肉で大喜びです。魚チームはふるかわに行きました。お刺身たっぷりの海鮮丼、ねぎとろ丼、ウニいくら丼、お寿司をお御馳走になりました。皆さん、お刺身が分厚くとても美味しかったと喜ばれていました。3回続けて多賀神社にいきましたので、次回は他の神社にトライ致します。admin12月になると、鍋の時期ですね、すまいるでは個別のニーズに答えて今回も鍋を実施しました。今回は利用者様の要望で、「水炊き・寄せ鍋」ということで、第一回は水炊きをさせて頂きました。買い物から始めましたので、料理教室でしたね!水炊きのメニューが希望していましたが、ほぼ寄せ鍋のイメージみたいで、豚肉・白菜などのメニューを事前に上げていました。買い物に行くとスープが見当たらず、メニュー表をみて「鳥手羽・鳥ミンチ」しかし皆さんの食べたいのは寄せ鍋なのです。キャベツのメニューがやはり白菜希望しておりました。調理初体験が多く色々な事を体験してもらいました。́艸`)ネギをななめに、大きさを何でそろえないといけないの?など!みなさんに包丁で体験をしてもらいました。水炊き完成です!!感想:水炊きは味が薄かった。adminこんにちは、ラーメン部です。前回、飯塚川津のゆぶきラーメン店が閉まってたので今回リベンジに行って来ました。なんと祝日の振替でまたお休みになってました💦また急遽変更して横田にある烏龍という担々麵のお店に行って来ました。店内は少し狭い感じで13人くらい入れるお店でした。ラーメン、その他、水餃子等もありました。こちらのお店、烏龍はオープンして11年目になりオーナーさんが元々中華屋をしていたそうです。ここで二つのメニューについて紹介します。旨辛を極めた癖になる一杯「汁なし担々麵」、筑豊の人々が求める味を追求し続けたどり着いた烏龍の汁なし担々麵。香る山椒が食欲ををそそりついつい一気にかき込んでしまう。黒ごまを使った美容にもよい漆黒スープに積み上げられたひき肉はさながらぼた山を連想させる。見た目のインパクトに劣らない旨味の大爆発にトライ!と紹介されてます。食べた利用者の感想は「スープがめっちゃ美味しかった」、「辛さを自分で選べるから良かった」、「黒担々麵などここでしか食べれない」、「初めて食べたがホントに美味しかった」など星も平均4つと高評価でした。admin令和2日目のブログです。こんにんちは、天候に恵まれ、皆さまが楽しみにしていた、いけす料理を食べに出発いたしま~す。楽しい車中でした(^_-)-☆これが噂の???AKB48の大家さんの御実家です。皆さん、まずはトイレに我先に店へ入られていた(笑)食事の配膳を待てずに箸が動いていたぁ(^^;)ご飯の熱気で部屋が暑くなりエアコンを入れてもらちゃいました~⤴あっと言う間にぺろりと食べられてました。adminこんにちは。3月19日(火)に第2回アットホーム部の活動をしました。今回は、みんな大好き「焼きそば」の調理実習です。簡単にすぐ出来るし、自立して独り暮らししていくにあたって、作ることができると便利なレシピですよね。今回の活動では、前日に近くのスーパーまで買い出しにも行ってもらいました。野菜の洗浄と切り込みから始めます。これまでチンゲン菜を料理したことないと言ってたEさん、職員から洗い方、切り方を習います。した性格のEさん、性格が表れているのかゆっくりと丁寧に作業します。火が通りにくい具材から順に炒め始めることを教わりつつ炒めていきます。料理経験のあるNさん、手際よく炒めます。次は麺を入れて、ソースで味付けして出来上がりです。いい匂い(^0^)今回も上手く焼きそばが出来上がりました。早くて簡単にできる料理として今回作った焼きそば。みんな自立に向けて1歩ずつ前進しています。今年初のバスハイクは初詣・直方の多賀神社に行ってきました。お天気も良く、他施設の参拝者も来られていました。手を清めて・・・・~恒例の記念撮影!(^^)!~各々、思いを込めて参拝されてました🎶ここでも火の番をされてる利用者様が((笑))皆さんのお楽しみは外食です。今回は、「ウエスト」(肉)と「ふる川」(魚)に別れて行きました。「本年も生活介護すまいるを宜しくお願い致します。恒例の「ケツ圧測定」♡お尻で風船を割りま~す。問相当)が当たりました。空くじなしで皆さん笑顔でした!!!午前ラストを飾ってくれましたのは・・・T職員&T氏のギター弾き語りでした。豪華な昼食です・・・・美味しかった!(^^)!午後は、おやつタイム&カラオケ紅白対抗戦を行いました。今年も残り僅かとなりました。admin「自立支援センターうすい」の活動で調理実習を行いました。元居酒屋の店長・Iさん(42)元ラーメン屋の店員のOさん(41)一人暮らし時代は肉ばっかり焼いていたUさん(42)料理経験の全くない職員Oの4人で、皆、久しぶりの料理に挑戦します。皆で今日のメニューを話し合い、料理は「肉がゴロゴロ!豚トロチャーハンとスープの代わりの棒ラーメンのセット」に決定しました。近所のスーパーに出かけ、調理開始!!皆さん、料理経験者が多いためか、手際よく動かれ、料理を完成させていきます。ラーメン屋で働いた経験のあるOさんの動きも風貌も、まるで本物の中華料理店の大将のような見事な手さばきです。「もちもちほっこりじゃがいも生地で作る白菜のお好み焼き」に挑戦する予定です。Themes上にスクロール。