ある鎌倉大仏(高徳院)の直ぐそばにある十割そばの蕎麦屋「古賀」さんに行ってきました。個人的には、小麦粉を混ぜている麵よりも十割蕎麦の方が好きなので、以前からお店の前を通りかかるたびに気になっていたお店です。お店は1階と2階があるそうですが、今回は1階に通されました。1階はあまり広くなくテーブル席が4つあるだけですが、訪れた時は他にお客さんが1組いるだけだったので、静かにゆっくりとすることができました。訪れた日は気温が30°C近くあり暑かったので、まずはお水を頂くことに。飲んでみると水ではなくそば茶で、美味しかったです。その後は取り合えずメニューをチェック。美味しそうなメニューが並んでいたのですが、今回は「天せいろそば(1,580円)」を注文。注文してから大体10分くらいでお待ちかねの蕎麦が出てきました。蕎麦も天ぷらも美味しそうです。十割蕎麦なので、蕎麦の色もしっかりと出ていて濃いですね。蕎麦つゆも色が濃いです。それでは、さっそく頂いてみます。店員さんから「まずは塩だけで食べてみて下さい」と言われれていたので、最初の一口目は塩で頂いてみました。十割蕎麦ですが嫌なボソボソとした感じもなく、蕎麦の風味と味も強く、塩だけでも美味しく食べることができました。蕎麦は蕎麦つゆで食べたいので、塩で食べるのは一口だけにしておきます。蕎麦つゆは見た目通りで味が濃いです。蕎麦自体は少しザラザラした麺ですが、つゆをたっぷりと付けることでツルっと食べることができます。十割蕎麦なので、すすると通常の蕎麦よりは少し切れやすい蕎麦になっていました。次に天ぷらですが、ピーマン、カボチャ、エノキ、ナス、海老天が入っています。こちらのお店では天つゆも付いています。ピーマンは野菜の味がしっかりして、カボチャは甘くて、薄くスライスされているので食べやすかったです。エノキの天ぷらは珍しいですね。エノキの味や食感をそのまま味わえて美味しかったです。ナスの天ぷらも柔らかくて、ナスの味もしっかりして美味しかったです。海老天は衣がサクサク、海老も大きくてプリプリなので食べ応えもあります。蕎麦も天ぷらも美味しかったです。そばを食べ終わった後は蕎麦湯を頂きます。蕎麦つゆの味が濃い目だったので、蕎麦湯で割っても味が薄くなりすぎません。それに、蕎麦のいい香りもあり最後まで美味しく頂けました。今回も美味しいお蕎麦を頂くことができました。他にも美味しそうなメニューがたくさんありました。鎌倉観光で高徳院まで行かれた際には、皆さんも一度訪れてみて下さい。長谷こちらのサイトはブログランキングに参加しています。当ブログの記事引用について当ブログはリンクフリーです。リンクを貼る際の許可も必要ありません。本文や画像(料理画像のみ)は自由に引用していただいて構いません。※引用の際には出典元の設定だけお願いします。Hotel」はリモートワーク・長期出張におすすめ!ドトール・バリューカードは高還元率で超お得?利用者が詳しく解説!ダチョウ肉は赤身肉の王様!味はまるで牛肉!おすすめの食べ方は?箱根湯本グルメの決定版!外れ無し・後悔しないおすすめ12店を紹介します!明日行きたくなる渋谷のレトロカフェ!絶対後悔しない8店を渋谷住人が教えます!フリーランスプログラマー&ブロガーダッチ初めまして、ダッチです!フリーランスとして活動しています。趣味は写真を撮ること・神社を巡ること・アニメをみること、です。