現代ほど世界が目まぐるしく変わる時代はなかったのではないでしょうか。ライフスタイルが大きく変わる中で、私たちの働き方も、驚くほど変わりましたね!高度成長期の日本に代表されるような、終身雇用の時代は終焉を迎え、一つの企業で骨をうずめて働くという考え方が通じなくなりました。近年、お酢には多くの健康効果があることが明らかになっていて、多くのメディアでも取り上げられていますが、実は歴史を振り返ってみても、古今東西でお酢は健康のために使用されてきた経緯があり、古くは古代ローマ時代以前から飲まれていた記録があります。日差しが強くなると、クーラーが大活躍しますが、室内と外の温度差が激しく、体温調節が難しくなります。電気代も高くなりますし、乾燥も気になります。窓ガラスにフィルムや網(ネット)でできた『断熱シート(遮熱シート)』を貼ることで、クーラーを使うよりも快適に夏を過ごせることをご存じでしょうか?今回は、...COLUMNレンジでもホットプレートでも簡単!本格チーズフォンデュ『オススメ具材&献立』チーズフォンデュは家族でやっても、お友達とパーティーをしても、楽しいですね!チーズフォンデュには専用で市販のチーズも有りますが、普通のとろけるチーズでも可能です。特別な材料は必要ありませんので、お家にあるものでとっても美味しく作れます。作り方やレシピもシンプルで、電子レンジを使うことも可能ですから、とっても...COLUMN【オリーブ牛って何?】オリーブの実で育った国産牛『オリーブ牛』が凄い!特徴5つオリーブは私たちが食べても健康に良く、様々な効果で知られますが、実は牛の飼料としても使われているのをご存知でしょうか。オリーブを食べて育った牛肉の味が格別に良いと、近年では国内外で大変評判なのです。『太陽に当たると、紫外線でシミができる』と言われています。一方で、太陽は地球上の生命にとって欠かせない存在で、太陽の光に当たることで免疫力アップや精神安定に欠かせないこともよく知られています。そこで、きれいな肌を保ち、かつ健康的に生活をするには、太陽と仲良く、上手に付き合っていくことが非常に大切になります。今や世界的な社会運動にまで発展した『スローフード』という概念をご存知ですか?スローとは、英語のSLOWで、『ゆっくり』という意味です。これは、インスタント食品や、コンビニ弁当、ファーストフードのように、短時間で大量に作れる食事に相対する考え方で、食をじっくり見直すことから、生活に豊かさを持たらす運動です。今...COLUMNオススメ!直火式マキネッタの【使い方、サイズ、選び方】エスプレッソコーヒーを作るのに、大きなマシンが必要だと思っていませんか?濃くて香り高いエスプレッソですが、カフェでオーダーすると専門的な機械を使って抽出する風景をよく目にします。家庭用にもエスプレッソ機能付きのコーヒーメーカーが販売されてはいますが、大きすぎてスペースが無いという話はよく耳にします。『コロナ太り』という言葉が示すように、外出が制限されることで活動が減り、代謝が落ちて太りやすくなったと実感する人も多いのではないでしょうか。リモートワークなどに代表される『新しい生活様式』では生活が便利になる反面、座りっぱなしによる筋肉量の低下や、基礎代謝量の減少が顕著になっています。