日本茶講座お客様からのお便りカテキンポリフェノールの一種で、緑茶の渋みの主成分です。このカテキンには実に様々な作用があることが報告されています。心筋梗塞や脳梗塞などの、動脈硬化を引き起こす悪玉コレステロール。ともに摂取することで、脂肪の吸収を穏やかにする特性を持っているので、無理のないダイエットには大変有効です。日本人の死亡率で一番高いのが「がん」です。中に活性酸素が増えると、病気の原因になったり、老化を促進させてしまいます。緑茶には抗酸化ビタミン類も多く含まれており、活性酸素を消去する効果は他の食品などより格段に高くなっています。◎抗菌作用カテキンには抗菌作用、抗ウイルス作用があり、虫歯予防やインフルエンザウイルスに効果を発揮します。お茶でのうがいはインフルエンザ予防に有効です。テアニン(アミノ酸)◎リラックス効果お茶特有のうま味や甘みの主成分です。このテアニンはリラックス作用があり、疲れた現代人の心と体を癒してくれます。ビタミン◎美肌効果ビタミンは必須栄養素ですが、体内では作り出すことができません。老化の原因となる過酸化物質を抑制するビタミンA、コラーゲンの生成に関わるビタミンC、抗酸化作用や血行をよくするビタミンEなどを含くんでいます。美容にいいのはもちろん、健康的にもいい飲み物といえます。カフェイン◎眠気さまし・持久力アップカフェインには覚醒作用があるために、眠気を防いで作業効率をアップさせてくれる効果があります。持久力向上や二日酔いにも効果があるといわれています。い抗酸化作用や抗菌作用に加え、消臭効果もあるフラボノイド。口臭対策にも有効です。