ローカル地域情報サイトです。鬼怒川や緑に恵まれた自然豊かな街。そこで常陸牛を育てているのが佐藤治彦さん。天皇杯などの受賞歴がある牛づくりの名人、父・宏弥さんから畜産の奥深さを学んできました。牧草は全て自家栽培など餌にもこだわり、牛にストレスを感じさせない、こだわりがあると言います。他にも佐藤さんの飼育法にはある秘密がありました。7790株式会社ドリームファームの場所は地図ではこちら茨城県の県広報紙「ひばり」でも紹介されています。営業戦略部の公式ユーチューブチャンネルにも紹介されています。こちら常陸牛~茨城県が誇るブランド和牛~テレビ朝日「食彩の王国」番組データ最近の食は「スローフード」という言葉に感じる、体に「優しい・安全」という「自然食」がブームで、「産直」ばかりにスポットがあり、職人手作りの「特選の味」が求められている。いった、日本人に馴染みの深い食材をとおして感じるのは「時間」。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。ひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。食べる側が、ひとつの食材を手に入れる(つまりは出会う)ための喜びの総体。「食彩の王国」では、そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化にして、食材に流れる時間をひもとくのがテーマとなった番組。常陸牛」内容は、「茨城のブランド和牛“常陸牛”おいしさの秘密...新作和牛フレンチ」が登場します。今回の主役はオープンしたばかりの「道の駅」でも引っ張りだこ!ブランド和牛「常陸牛」です。食彩の王国RECOMMEND話題2021.07.22【旅サラダ】海外の旅に【場所は中国上海。寺屋」店主の寺門史明さ】が登場紹介!ぶらり途中下車の旅2022.07.30【ぶらり途中下車の旅】田中美佐子がぶらり旅に【場所は日比谷線。