玉ねぎをみじん切りにし、きつね色になるまで炒め、冷ましておく。おいしい豆腐は小さいボールに入れ、滑らかになるまで泡だて器よく混ぜる。大きめのボウルに1、豚ひき肉、卵、塩を入れよくこねる。3等分にし、小判型にして中央を少しくぼませる。........全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると400以上のレシピがご覧になれます。FacebookTwitterInstagramメールプライバシーポリシーごかんごさいサブスクサイト。