菜園の「ヴィーダ」と言えば、全国でも数少ない「ラム酒」がメインのバーとして、東北イチとなる100種類の品揃えを誇る名店。オーセンティックな雰囲気が通にはたまらないわけですが、ラム初心者にはちょっと手ごわそうに思えるのも事実。そんな皆サマにやさしく手ほどきしてくれるのが、「ラムコンシェルジュ」の資格を持つ気さくで頼れるマスター。「ラムはユルさが魅力、詳しくないと楽しめないような世界じゃないんです」との言葉通り客層は意外とワイド。「世界で最後のひと瓶」級の逸品を愉しむ百戦錬磨のオジサマもいれば、大学生が「ラム入門編」に挑む微笑ましい姿も見られるのだ。最近はラム酒と相性バツグンのシガー、つまり葉巻も扱い始めてますますオトナ指数も上昇中。栄華マティーニRECOMMENDこちらの記事も人気です。