渋谷の和牛と米の専門店「三芳亭(みよしてい)」の紹介です。三芳亭(みよしてい)」。オープンしてまだ1ヶ月も経っていないですが、既にSNS上でも話題になっているようで、若者を中心に人気を集めているお店です。今回は、その三芳亭さんの紹介です。私が訪れたのは平日の夕方。店内はそこまで混んでいなくて、お客さんも4組だけでした。同じ日の昼時にお店の前を通りかかったときには、この様子。並んでいたのは若者ばかりで、やはり、若者を中心に人気を集めているようですね。夕方だとこんなに空いています。誰も並んでいないですね。入り口付近には美味しそうなお肉の塊が入っている冷蔵庫も。予約票もお店の前に置いてあり、混み合っているときにはこちらに名前を書いておくようです。※電話予約は不可のようなので、昼時に訪れる場合には早めに来て名前を書いておいた方がいいですね。私が訪れた時は誰も並んでいなかったので、もちろん名前を書かずにそのまま入店ですが。入店すると、空いている席に座ってまずはメニューをチェック。今回は事前にネットでもメニューをチェックして「ひつまぶし」と決めていたのですが、「熟成ハラミひつまぶし」と「和牛リブひつまぶし」の2種類がありました。1,500円と2,000円・・・どちらにするか迷います。最近何かと出費が多かったので、今回は1,500円の「熟成ハラミひつまぶし」を注文。こちらがその「熟成ハラミひつまぶし」です。蓋を取ってみると、めっちゃ美味しそうなハラミ丼が現れました。この見た目から美味しさがひしひしと伝わってきますね!カメラを近づけても一枚。表面だけあぶってあり、中がレアなのがいいですね。一口食べてみると、柔らかくて、レアなので肉の味もしっかりと味わえます。タレは甘めになっていて、肉とライスが一体になった時の美味しさは何とも言えませんね。このまま食べ進めて2切れになったところで一旦箸を止めます。このまま食べてしまってもよかったのですが、ひつまぶしなのでお茶漬けも試してみました。一応お茶漬け用の器は用意されていました。面倒なのでこのまま上からダシを掛けてしまいます。薬味を振りかけるとお茶漬けの完成です。完成したお茶漬けがこちらです。何とも贅沢なお茶漬けの完成ですね!ダシの旨味と風味が加わって、さっぱりと食べれて、また別の美味しさに変りました。1,500円の「熟成ハラミひつまぶし」でこれだけ美味しいのなら、2,000円の「和牛リブひつまぶし」がどれだけ美味しいのか気になりますね。それは次回のお楽しみにしておきます。あと、一緒についていたスープもいいダシが出ていておいしかったです。コムタンスープというらしいですが薄味で旨味もあり、あっさりしていて飲みやすかったです。本当に美味しいハラミのひつまぶしでした。皆さんも是非一度訪れてみてください。昼時は平日でも混み合っていることがあるので、ランチで利用される場合には少し時間をずらして訪れることをおすすめします。三芳亭さんの主なメニューも紹介しておきます。渋谷グルメこちらのサイトはブログランキングに参加しています。ダッチダッチの渋谷ノマド生活グルメ渋谷でとんこつラーメンといえば結局「山頭火」。ダッチダッチの渋谷ノマド生活スポンサーリンクスポンサーリンク渋谷でとんこつラーメンといえば結局「山頭火」。当ブログの記事引用について当ブログはリンクフリーです。リンクを貼る際の許可も必要ありません。本文や画像(料理画像のみ)は自由に引用していただいて構いません。※引用の際には出典元の設定だけお願いします。Hotel」はリモートワーク・長期出張におすすめ!明日行きたくなる渋谷のレトロカフェ!絶対後悔しない8店を渋谷住人が教えます!【箱根湯本のカフェおすすめ7店】レトロからオシャレなカフェまで幅広く紹介!ドトール・バリューカードは高還元率で超お得?利用者が詳しく解説!渋谷住人おすすめ!ナポリタンが美味しすぎるお店5選!フリーランスプログラマー&ブロガーダッチ初めまして、ダッチです!フリーランスとして活動しています。趣味は写真を撮ること・神社を巡ること・アニメをみること、です。