支えるバイト生活や、あんなこと・こんなこと・そんなこと...ってどんなこと?高校時代の恩師の教え「批判精神を忘れずに」を肝に銘じる毎日。流れに身を任せ、あっちを向いたりこっちを見たり...の気まぐれぶりをご紹介。21時27分こちら、20日の記事で載せた大根。これとヤリイカを合わせて煮たのだ。活躍したのは、この↓お鍋。味をつけて一度煮立たせたら火を止めて、そのまま置いておく。午前中に仕込んだら、夕方には味がよくしみた、トロトロの大根煮ができ上がっている。これはまだ途中のものだけど...。[コメント(0)|トラックバック(0)]。