品種:マスカット・ベーリーAアルコール度数:12%派手過ぎない控えめなストロベリー系の香り濾過も少なめで、ベーリーAの自然な果実味があり、軽やかでドライな味わいが好印象です。焼き鳥のタレが食べたくなりました。千葉県多古町の船越地区に2020年に町おこしを目的にワイナリーを設立しました。山ぶどうをメインに、日本固有品種のぶどうを原料にし美味しく身体にやさしいワインを造ります。2024年頃から多古町産のぶどうでワイン醸造を始められそうです。世界に誇れるワインを目指して!現在は国内の信頼出来る生産者様から厳選した原料を使いワインを醸造しています。酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。今後とも宜しくお願い致します。【コンテンツの無断転載を禁じます。