外Caféこちらの食材の注文には、事前のご予約が必要です。ダッチオーブン料理が初めての人でも気軽に楽しんで頂ける食材メニューです。野外で作るダッチオーブン料理には、大自然の美味しさが加わります。分量や手順など、必要以上にこだわる必要はありません。必要な材料は揃っているので、お好みの大きさに切り分け、お好みの味付けで。素材の味が凝縮した、贅沢な料理。(ダッチオーブン)鍋に厚みがあることで、全体が均一の温度に保たれ、食材にじっくり火が通る。圧力鍋と同じ効果もあり、うまみを凝縮。蓋の上から炭などで加熱でき、アウトドアにうってつけ、魔法の鉄鍋です。食材は、レシピに添って、少しだけカットしたり、スパイスに付けたり調理が必要です。ダッチオーブンのレンタルが含まれてます。アウトドア・クッキングは、大自然が勇気と力を与えてくれます。ダッチオーブンレベルは参考に、いろいろな料理を楽しんでください。下ごしらえから完成までの目安です。経験の有無、当日の気温や天候等により、所要時間は大幅に変わります。PICA食パン食パン一斤:1,400円ダッチオーブンで“食パン”を作ろう!ありそうでなかったダッチオーブン料理”PICA食パン”どんどん捏ねて、しっかり寝かせてる粉から作る本格的な食パン焼きです。(太字...含む)※燃料(薪、炭等)は別途お買い求めください焚火煮込みハンバーグ(富士桜ポーク)3,000円きめが細やかで柔らかい肉質の富士桜ポークはハンバーグに最適。誰もが憧れるこのメニュー。粉を捏ね、発酵、焼成。一から始める本格的なパン焼きです。カンパーニュは、シンプルな材料を使い素朴な味わい。(太字...含む)※燃料(薪、炭等)は別途お買い求めください牛タンの塩釜8,650円(3~4人前)牛タンのイメージからは想像できないほど、柔らかな仕上がりになります。(太字...含む)※燃料(薪、炭等)は別途お買い求めくださいスタッフドチキン3,800円(3~4人前)お腹にピラフを詰めて焼き上げたスタッフドチキン。旨味をたっぷり含んだお米にガーリックの風味がよく合います!ジューシーなお肉と一緒にどうぞ。(3~4人前)・1,800円(ハーフ・1~2人前)大きめに切った材料をダッチオーブンでホロホロに!具だくさんスープは風味豊か。空室状況・ログインもこちら宿泊予約時に「オプション品の予約」からご希望のものをお選びください。宿泊の予約をお済みのお客様は、マイページにログイン後、「予約の変更」にてオプションを追加いただけます。食材のキャンセルは3日前から発生しますのでご注意ください。キャンセル料のご案内はこちら朝食セットのお渡しは朝7:00から(ご希望により前日のお渡しも可能)、夕食の食材は夕方16:30以降となります。フロントににてお受取りをお願いいたします。コテージ等の宿泊施設ご利用の方は、備え付きのBBQグリルで調理いただけますが、木炭等の燃料は売店にて別途お買い求めください。