情熱♪ぶろぐ中国茶の各産地・農家で古来より伝わる伝統的な製法の中国茶作りに挑戦しています。現在では希少になってしまったお茶達を共に楽しんでくれる茶友を探しています。04:0608秋天♪鉄観音その2今秋、なにかが変わった。それが何かはよく分からない。分かるのは、5年先10年先かもしれない。したら、生涯分からないかもしれない。なにかが大きく変わった。目に見えることで、分かるものも、いくつかある。愛子の茶友のものだって!!!あははーーー、全部だって。する~~~♪おとんは、伝統茶は愛子のためだけに製茶したい、って。自分のこれからの人生、愛子と一緒に研究し続けて行きたい、って。それが自分個人の最大の幸福で、それ以外なにもいらない、って。なに言ってんだ?おとん?壊れたか?と思った。そのための行動を、私が行ったときには実行していた。今秋私がおとんの家に到着したとき、好い伝統鉄観音の製茶だけに集中できる環境を、おとんはすでに整えていた。昨秋からその準備は始まっていた。私は最初、昨秋までとのあまりの空気の違いに、一体おとんは何をしようとしているのか、おとんの中で何が起こったのか、意味が分からなかった。おとんは猛烈に元気溌剌で声が大きく、活き活きしていて、それが嬉しかった。到着してすぐ製茶に入って、それは、すぐに感じた。違う、これまでとは違う、徹底ぶりに拍車がかかっている。この家で製茶されている茶葉の目的は、一体なんなんだ。山の下のうぇいうぇいの製茶所とは、完全に目的が違う。これまで数人の工人に任せていた作業も、おとんが全てに手を出している。住み込み工人がひとりもいない。炒茶時に、おとんが鍋を離れず陣取っている。工人をひとりだけ機械担当として私の助手役にし、製茶途中で帰宅させる。笑顔でうなずきながら見ている。後は朝まで全てを私に任せて、おとんは先に寝る。おとんがやりたい事、実現したいこと。それが本気であること。その本気さを感じたとき、私は震えた。わかるんだなぁ~~~。