✖焼いているとき、ひどい臭いがしてきた✖いつも食べているのと比べて、酸っぱい味がする✖おいしくないと感じる。口の中におかしな味が広がる。おいしい焼き方の紹介ここで、「こてっちゃん」愛用(愛食)者の方より提供いただいた、おいしく食べる焼き方についてまとめたいと思います。ご参考にしてみてください!フライパンで焦げ付かない程度に火を通すのがベターです。主婦としては「フライパンが焦げ付くのが嫌だ」との意見もありますので、野菜と一緒にホイル焼きというワザで洗い物を減らすという方法もアリです。中火でお好みの焼き色がつけば(5分くらいかな)よいと思います。長くてもたれが焦げますしね~中火〜強火で5分程。それ以上焼いてもあまり変わらない気がします。かじってみてください。炒めている最中に水が出てきます。キッチンペーパーでこまめに拭き取れば美味しく焼き上がりますよ。微妙に焦げ目が出来るくらいまで炒めています。いつも熱したフライパンにジュッと入れてササッとならして中火から強火で蓋をして焼きます。表面についてる調味料?みたいなのがはねるんですよね。音が静かになるまで蓋をしたまま焼きます。待つと静かになるのでそしたら蓋を開けてまた混ぜながら炒めます。端のほうがチリチリになるくらいがおいしいのではねるのが嫌だからって弱火はいけませんよ。こてっちゃん美味しいけど炒めるとフライパンがこびりつくのでホイル焼き!簡単に美味しくいただけます。おつまみに最高~!皆さんそれぞれ、おいしい焼き加減を見つけているようですね。フライパンにこげが付きやすいので、野菜の水分を使ってこびり付きにくくしたり、ホイル焼きにしてしまうという方も多いようです。どんな食べ方でも、ご飯(お酒)が進みそうですね~♪まとめいかがでしたでしょうか。「こてっちゃん」はサッと調理できて、おかずにもおつまみにもおすすめな一品が作れるすぐれモノで、主婦やサラリーマンの強い味方ですね(^^)冷凍する場合、日持ちはするものの、早めに食べることをおすすめします。いろいろな焼き方やアレンジを試して、ぜひ自分のお気に入りの味を見つけてみてくださいね。LINEfumikaをフォローするfumikasmilesteam_happy_blog関連記事ファッション・グルメ港区浜松町の「ときめき弁当」を紹介!曜日限定メニューも!港区浜松町と言えば、オフィスビルが立ち並ぶビジネス街ですね。平日は多くのサラリーマンやOLさんがいらっしゃいます。そんな浜松町でおすすめのお昼のランチ弁当を販売している「ときめき弁当」を紹介します。...ファッション・グルメ東京巣鴨で人気!「わらび餅もとこ」のわらびもちドリンクを紹介!セブンイレブンでもわらび餅ドリンクが作れる!東京巣鴨といえば「おばあちゃんの原宿」として有名な街ですね。人気店も集結し、インスタ映えのフォトスポ...ファッション・グルメオムツポシェットがかわいい!MATOのバッグでおしゃれママになろう!赤ちゃんとのお出かけには、オムツとおしりふきは必需品。しても赤ちゃんの荷物が多くなり、ママのおしゃれは二の次になってしまいがちです。お出かけの時くらいおしゃれをしたい!今回はそんなママさんにおすすめの「MATO」のオムツポシェットやお出かけバックを紹介します。Lodgeをご紹介します。北海道網走市にあるカフェで、大自然を満喫することもできてとってもリラックスできるお店です。ドックランも併設しているので愛犬を連れての北海道旅行にも...ファッション・グルメドトールのタピオカドリンクのカロリーと値段は?売り切れで買えない?!ドトールのタピオカドリンクが新発売!気になる値段やカロリーを紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。