2019.08.24「飲めるハンバーグ」という凄いキャッチコピーでバンコクのハンバーグ界を席巻した「将泰庵」。4129【HP】http://shoutaian-bangkokはい!こちらが噂の、「飲めるハンバーグ御膳」です。思った以上に野菜たっぷりでヘルシー!突き出し3種類とサラダにご飯、お吸い物がついて360バーツから。200gですが、デミグラスやチーズデミグラスも選べ、大きさも300、400とグラムが選べます。ここがまたすごいのですが、ハンバーグながら、A5ランクの黒毛和牛を100%使用しています!ふわふわーでお箸で持つ限界ギリギリ。実は私、以前にここに来てこのハンバーグを頂きました。その時ちょっと思ったんですよね。これ、片栗粉使ってる...?って。主婦である私、ついに聞きましたよ...このユルフワハンバーグの作り方の秘密を!!!まずこのハンバーグの柔らかさの理由はズバリ!!!A5ランクの黒毛和牛の肉を贅沢に使っているからです!これは家庭ではまず真似できない!しかしですね...焼き方にも秘密があったらしいので、手順をお伝えします。1成形するのが難しいくらい柔らかくタネを作る。2タネの外側に片栗粉をまぶしてフライパンで表面を焼く。3出汁をハンバーグが半分浸かるくらい入れて蓋をして焼く!!!つまり、「餃子のような焼き方」をすれば、ふんわりトロトロの飲めるくらい柔らかでジューシーなハンバーグが出来るとのことです。うーむ、聞けば聞くほど作るの難しそうだけど、試してみる価値はある!!惜しみなく作り方を教えてくださりありがとうございました!お昼のランチはお得なイメージですが、夜のコースっでどんな感じなんだろう?画像はタイムラインバンコクより。スーツケースからスモークとともに和牛ドーン!!!み、密輸...?!(元インド在住者の心の声)日本ではもう感じられないバブルの香りがここに...?ホテルニッコーの場所はこちら。ディナーコースにも飲めるハンバーグがあります。ディナーコースは2700バーツ〜。BTSトンローから奇数側に徒歩5分ほど。日本のこと【鹿沼】宇都宮からプチトリップ!「黒田養蜂」で蜂蜜、「アンリロ」でランチ、「オードヴィ」で惣菜をお土産に。栃木県鹿沼市には、様々なオシャレスポットがある。大正時代から...日本のこと日本の神様について改めて考える。二荒山神社詣でタイから本帰国してから初めて、宇都宮の中心地にある二荒山神社へお参りに行ってきました。...タイの日本食レストランしろくま屋のジンギスカンはアラフィフにも優しい旦那さんからのリクエストで、北海道しろくま屋に行ってきました!北海道ジンギスカンの食べられるお店。2...日本のこと春休みにやりたいことを子どもたちに聞いた結果行った、「すたみな太郎」でバイキング春休みも4月にはいりました。我が家には最も休みの長い6年生がいるので、かなりゆったりのんびり。...タイの日本食レストランKビレッジ散策でラーメン前々から名前だけ知ってた「Kビレッジ」に行ってきました!なんで名前だけかと言うと、インドからの買い出...日本のことコロナウィルスがもし収束したらこんにちは。インドからのタイ駐在を経て北関東に本帰国したほっこりです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ホームタイの日本食レストランこのサイトについてインド駐在帯同やタイ駐在帯同について、またそれを経てからの日本の生活について、子育て、家事、思うことなど、自由気ままに書いています。日本の暮らしホーム検索トップサイドバーこのサイトについてインド駐在帯同やタイ駐在帯同について、またそれを経てからの日本の生活について、子育て、家事、思うことなど、自由気ままに書いています。タイトルとURLをコピーしました。