約15分カロリー66kcal費用目安300円前後すべての栄養成分を見る※1人分あたり※費用目安はレシピ全体での金額となります。☆ピリ辛ダレ豆板醤小さじ1/2おろしにんにく小さじ1/4塩麹小さじ1酢小さじ1ごま油大さじ1/2料理を楽しむにあたって手順1わけぎは根元を切り落とす。フライパンに湯をわかし、塩(分量外:少々)、わけぎを根元から入れて30秒程ゆで、青い部分も入れてさっとゆで、水気を切る。半分に切り、青い部分は折り、ひと結びする。白い部分は3cm幅に切る。2ボウルに☆を入れて混ぜる(ピリ辛ダレ)。ポイント塩麹の代わりにしょうゆ(小さじ2/3)でも作れます!3ホタルイカは目玉、軟骨、口ばしを取り除く。4器にわけぎ、ホタルイカを盛り、ピリ辛ダレをかける。家族と一緒におうちで焼きたてのパンを楽しめる、人気レシピ3選をご紹介します。パンを手作りするってなかなかハードル高いと思われがちですが、初心者さんでも手軽に美味しいパンが作れるレシピなので、ぜひおうちでのパンづくりにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。2023/05/26韓国料理のタンスユクとは?おすすめレシピもご紹介タンスユクという料理をご存じですか?韓国料理の人気メニューのひとつであり日本でいう酢豚に近い料理ですが、作り方や味、食べ方に違いがあります。食べ方は日本の酢豚とは明確な違いがあり、韓国ではタンスユクの食べ方について度々話題になるそうです。この記事では、タンスユクの特徴や日本の酢豚との違い、おすすめレシピをご紹介します。2023/05/26牛肉「つらみ」ってどこの部位?その特徴や味を解説!「つらみ」というお肉の部位をご存じでしょうか。その特徴や味について、今回は詳しくご紹介します。2023/05/26メキシコ料理の定番!トルティーヤに合うおすすめの具材やレシピをご紹介メキシコの国民食であるトルティーヤ。日本でもスーパーで売られていたり、タコス専門店が続々とオープンしたりと、メジャーになってきています。ところが、ご家庭で作るときに「トルティーヤにどのような具材を使えばいいのかわからない」「いつもと違った具材でタコスを楽しみたい」と思っている方もいるかもしれません。そこで今回は、トルティーヤに合う具材やおすすめレシピを紹介します。栄養豊富で手軽に食べられるバナナは、朝食やおやつにも大活躍の食材です。比較的日持ちがしない食材でもあるため「なるべく長持ちさせる保管方法を知りたい」という方は多いのではないでしょうか。この記事では、バナナをなるべく長く美味しく保管するためのコツを、季節や保管する場所ごとに詳しくご紹介するので、ぜひ読み進めてみてください。食べ頃のバナナの見分け方やおすすめのレシピもご紹介します。