)[PR]海の幸を生で食べる日本人にとって、アニサキス食中毒は悩ましい問題です。魚介類に寄生するアニサキスの幼虫が起こす食中毒で、生で魚介類を食べた数時間後、激しい腹痛や吐き気に襲われます。最多が続き、2021年は344件、患者数は354人。らは18、19年の診療報酬明細書(レセプト)のデータを分析し、全国レベルの患者数を推計しました。18年は2万1511人、19年が1万7962人で、年平均約2万人という結果でした。統計数値の45倍以上です。杉山さんらは05~11年にもレセプトで同様の分析を行い、その際は年間約7千人でした。増えている理由について、杉山さんは「流通の発達により、新鮮な状態で多種の魚が消費地に運ばれ、生食の機会が増加、事例数が増えている。芸能人が感染体験を公表する影響などで、症状が出たら医療機関を受診する人が増えたことも関係しているだろう」とみています。残り504文字有料会員になると続きをお読みいただけます。母は小学生の息子の子育てに悩んでいました。息子が発達障害と診断され、動揺しますが...。大学のいまを、ともに考える。著作権ご意見・お問い合わせ朝日新聞デジタルに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。permission.。