一応編集長のみさ子(@misako_misatopi)です☆こんにちは。副編集長のシイノキ(@info_misatopic)です。無類の酒好きのみさ子ですが、2児のママになってからは飲み会なんてものに参加するチャンスもなかなかなく・・・ずぅーっとチャンスは狙っていたのです!そして、見つけたのです!!「そば処なかだ」の『日本酒&焼酎きき酒会』がある!!!ダメ元でシイノキに言ってみたら、まさかの、「行って来たら~?」の返事!!神かっ、神なのかっ?!いや、なんか行く気満々なの伝わってきたしね。ダメって言ったら、すげーグチグチ言ってくるのも目に見えてたしね。まーそれなら・・・わ~ありがとう!!とにかく貴重なチャンスを頂いたので、行ってきましたよ~!!だから、人の話を遮るのやめろや。ひやおろし、銘酒八海山、おかん酒。磨き二割三分」と虜になったみさ子。高州の『あうん』さんで出会いと食事!みさ子さんが獺祭二割三分も飲んでたよ。磨き三割九分」が飲み放題で飲めるとな??!しかも、色々な日本酒の利き酒ができるとな??!普段は洋酒好きなみさ子だけど、日本酒も気になっていたところ。獺祭にすっかりご満悦なみさ子。ひやおろし」!!本年度インターナショナルチャレンジで見事金賞を受賞した、群馬の銘酒。「もしかしたら純米酒がお好みなのかもしれませんね?」とのこと!!ふむふむ。「うげっ」ってなって、日本酒なんておいしくなーーい!って思ってた20代の頃のみさ子。みさ子も大人になったなーと、しみじみ思ったり。うぅー父の飲んでたお酒を思い出す。昔ながらの、熱燗で飲むようなお酒は、醸造アルコールが含まれているらしいですよ~あとは、精米歩合(お米の精米具合)によってつく、「大吟醸」とか「吟醸」とか。【2023】三郷市内で桜が満開!あちこちで撮ってきた写真レポートだよシイノキemoji_events今週の人気記事2023年4月20日オープンの「牛たんけやき」さんでランチ!「厚っ、やわっ、うまっ。