カラパイアカラパイア不思議と謎の大冒険メールマガジンの配信元が変わりました。受信できない場合はこちらの記事をご確認ください。2018年、モーリーロボティクス社が世界初の完全自動AI料理ロボットをリリースする。100種類以上もの有名料理人のレシピを家庭で再現し、料理後は自分で自分を洗ってくれるというロボットキッチンである。こんなの絶対欲しすぎるにもほどがあるだろう。Commercialライブラリから選択するだけでロボットが自動調理モーリーロボティクス社の創業者兼CEOのマーク・オレイニク氏によると、データベースライブラリから料理の量や種類、食事制限、カロリー、欲しい具材、調理方法、シェフなどを選択し、あとは好みのレシピをタップし、計量/カット済みの素材を入れたパッケージ(こちらも注文可能)をセットして、”スタート”ボタンを押すだけで一流料理人の味を再現してくれるという。調理器具内蔵アーム必要な調理器具の類がすべて内蔵された2本の腕のようなモーションキャプチャーシステムには、料理人の動作が記録されている。このおかげで、まるで料理人本人が調理しているかのようにレシピを仕上げることができる。現在、自動食器洗い機を開発中であり、いずれは調理後にキッチンの後片付けまでできるようになるという。プロのレシピからオリジナルレシピまで様々な料理が作れる第一弾として投入されるライブラリのレシピには、ティム・アンダーソン氏のクラブビスクといった繊細な味付けが要求されるプロならではの難しいレシピが含まれる。アンダーソン本人でさえ、モーションキャプチャーで正しい動作を覚えさせるために5回もトライしなければならなかった。ロボットキッチンはネットからレシピをダウンロードできるのみならず、自分のオリジナルレシピをシェアしたり、販売したりすることもできる。”レシピのデジタルライブラリ”を通じて広まる創造的なデータベースからはプロの料理人すらもインスピレーションを得られるはずだ。家庭用ロボットシェフと聞いてワクワクする一方で、どこか不安めいた予感もある。数々の疑問が浮かんでくる。した不安に対して、オレイニク氏は信頼性こそがロボットのもっとも大切な要件と答える。開発において重視したのが、キッチンの安全性と一貫して動作することであったという。ネット接続については、レシピのダウンロードやアップロードには必要だが、一旦ダウンロードしてしまえばオフラインのままでも使用できるとのこと。マニュアルによる操作も可能だそうだ。ロボットが臨機応変に対応できるのかとの疑問も安全性のほかに、本当に一流料理人の技をそう簡単に真似できるのかどうかも分からない。ザ・キッチン・バイ・ウォルフガング・パックのオースティン・グレシャム氏はこのように述べている。「プロのシェフは料理する際、常に即興性が求められます。レシピに25分じゃがいもを焼くとあっても、そのジャガイモの密度が異なれば調理時間も異なります。私はジョエル・ロブションと同じ腕前を持つと触れこむマッシュポテトマシンにだって挑戦しますよ。ほかにも鍋やフライパン、オーブン、グリルなども熱さにムラがあります。問うのはコンラッド・マイアミのヴァージル・ブランデル氏だ。「シェフはどの料理にも精一杯打ち込み、同じ料理は二つとしてありません。料理や風味に添えれらるシェフ自身の個人的な感触こそが、最終的な仕上がりを決めるものだと思います。完全なるお料理ロボットの完成は5〜10年先か?科学者の視点からは、モーリーのロボットが料理業界や産業界における台風の目になる可能性までは否定できない。カーネギーメロン大学のコンピューター科学者シッダールタ・シュリニヴァーサ氏は、間違いを許容するレシピはあるが、プロ品質の料理が本当に再現できるようになるまでには5〜10年はかかるだろうと見ている。彼はグレシャム氏とブレンデル氏と同様、触覚と嗅覚が必要であろうと説明する。「様々な食材が存在しており、例えば同じトマトでも見た目や味は異なります。ヘタを取る必要があるものもあれば、ジャガイモなら皮を剥かねばなりません。したフィードバックを機械にきちんと入力し対応させることで、食材の化学組成や温度の違いを認識し、適切に対応できなければならないのです」さて気になるお値段だが、1体92,000ドル(920万円)くらいになるそうだ。シュリニヴァーサ氏の見解では、新しもの好きの富裕層あるいは病院や老人ホームで需要があるのではないかとのことだ。parumoこういうニュースを聞くと、本当にロボット化の波はすぐそこまで押し寄せてきているのがわかるね。調理台の上から2つのアームがびにょーんと伸びてくるシュール感もことさら未来を感じさせるじゃないか。洗濯機も畳までやってくれるのが登場しているし、家事業界はあと数十年で大革命が起こりそう。▼あわせて読みたい50年後、人工知能ロボットとの愛ある性交渉も当たり前の世の中に(英研究)人工知能を搭載したロボットによって人類に役立たずの無益階級が出現する(イスラエル)裏切らないし浮気もしない。points飼い主に先立たれ、悲しみに暮れる犬。pointsエジプトから1世紀の仏像が出土。pointsベンチに座ると1分以内に大量の猫が寄ってくる。同じ悲しみを経験してきたから。負の感情に毒されることで心が壊れていく。#一生懸命作ったんだけど、失敗しちゃった❤って愛敬が欲しいな。#高い...、そしてデカい。#絶対に美味いものを作らないといけないっていうハードルじゃなかったら、料理のロボット化は進むと思う。少なくともレシピ通りに作れば食べられる飯はできる。考えるとこういうのは有りじゃないかなと思う。その一方でどんなに安くなっても数百万ぐらいはすると思う。なると一般家庭に普及することは無い気がする。#材料が少し足りない時の誤魔化しアレンジとか出来ないだろうから材料補給の奴隷状態だな。嫁に言われて買い出しに行く旦那と変わらんな。台所と結婚するイメージか。#レシピ考えて材料を考えるのが一番苦手な主婦だよ。#それよりも一緒に食べてくれるロボットが欲しい。#あとは「洗濯」「掃除」だな。#こういう技術が身体障害やお年寄りの介護に組み込めたらとても助かるだろうね。便利により楽な生活が当たり前になると、健康な人間が歩くのも機械任せになってぶくぶく太って退化する時代が来てしまうかも・・・っていうシーンのある3Dアニメーション映画があったのだけど題名が思い出せない。#※35ウォーリーではないかな?ただ、そういう懸念・・・じゃなくて、そういう世界になったあとの物語だけど。#大きさや歪みのマチマチなじゃがいも剥くなんて作業もできんの?芽が引っ込んでんの取り除いて揃えた形、大きさに切るの難しいよ。飼い主に先立たれ、悲しみに暮れる犬。ボロボロのぬいぐるみをくわえながら町をさまよう2位エジプトから1世紀の仏像が出土。ローマ時代のエジプトに仏教が伝わっていた可能性3位ベンチに座ると1分以内に大量の猫が寄ってくる。猫の国トルコの中の猫の島「ヘイベリ島」4位17年間ずっと孤独だった馬、死ぬ1年前にようやく最高の親友と出会い、天国へと旅立っていった5位かわいい放送事故。番犬にふさわしくないという理由で追い出された犬。難病の孫の治療費を稼ぐため、72歳のおじいさんがメイクアップの実演動画を配信し化粧品を販売9位ブラックホールの一部は、ブラックホールのように見える別の存在。週別ランキングをもっと見るやさしい世界。茶色の毛玉の塊は3万年前のリスであることが判明。雨に打たれながら悲しい表情で店の前に座っていた犬。SNSがきっかけで8か月ぶりに飼い主と再会5位バッグに入ればOKだから。動物園から脱走したペンギン、おまわりさんに職質を受け、保護される6位100日後に合体するブラックホール。夫が愛人が公園でキスしているところを目撃した妻、2人を車でひくという暴挙に食べちゃいたいほどかわいい。飼い主が踊っていると足を噛むシステムの犬。水に沈んだ瞬間に浮袋が膨らんで、子供が溺れるのを防ぐ画期的なTシャツが開発される切り立った崖の間を通るとそこは美しい海岸だった。バリ島のバトゥ・バラク・ビーチの景観がすごい!警察官をボンネットに乗せ暴走。大好きなリスの訪問を毎日待ち続ける犬、お気に入りのおもちゃでおもてなしオスのヒヨコの殺処分を防ぐ新たな技術。卵の殻のニオイで性別判断する方法が開発されるマウスか?おいらに任せろ。世界一高価なアイスクリームとして世界ギネス記録に認定された日本のアイス「白夜」NASAの探査車「パーサヴィアランス」がとらえた火星のクレーターの驚くべき眺めどうしてこうなった?トラックから魚の荷下ろしに大失敗、大量の魚が地面を埋め尽くすもう無理やて。山頂で歩き疲れて動けなくなった秋田犬。救助隊が13人がかりで山から降ろすアイルランドで世界初、お酒のラベルに健康被害の警告表示を義務付け飼い主の親友が初めて聞いた猫の鳴き声がかわいすぎて世界が爆笑(要音声)嫉妬深い女、交際相手の男性を鎖につなぎ3日間監禁して逮捕される「どうせまたシェルターに返されるに決まってる...」5軒の家から戻されて心を閉ざしていた犬、新たな飼い主と出会ってようやく幸せをつかむブラックホールの周囲をかこむ降着円盤を実験室で再現することに成功イギリスの赤い電話ボックスの墓場。蘇らせ販売する試みアパートの隣に住む子供たちがうるさすぎて迷惑している女性がネットに相談アヒルの家族の道路横断を手助けしていたやさしい男性がその直後、車にはねられてしまう幸運の金魚。Advertisementsこのページの上部に戻る不思議と謎の大冒険!カラパイアは地球の裏から宇宙の果てまで、わくわくドキドキする情報を毎日お届けするニュースバラエティサイトです。ご利用についてカラパイアは主に海外情報サイトを巡回し、ワクワクどきどきするニュースや映像、画像などを集め、管理人の視点を踏まえて紹介していくサイトです。管理人:パルモ自然淘汰を待ちわびながら、同じ地球に存在できた喜びをわかちあおうよ感じとろうよ。FacebookInstagramお問い合わせ広告・迷惑メールの送信はお断りします。