佐藤澪さん最終話は、藤島の農業法人(有)田和楽の佐藤澪さんのエッセーです。澪さんは、サスティナ鶴岡社会人メンバーとしては最も若手のメンバーで、いつも1番子供たちに近い位置で子供たちの気持ちに寄り添い、きめ細かな優しさでサポートをしてくれています。そんな澪さんらしい郷土への思いの詰まったエッセーに仕上げてくれました!今年2月からスタートした連続10話のサスティナ鶴岡リレーエッセイ、いかがだったでしょうか?お読みいただいた皆様に、今、鶴岡の若手から中堅どころの料理人や生産者たちが、何を感じ、何を考えて未来へのアクションを起こしているか、その一端でも知っていただけたら幸いです。この企画にご協力をいただきました鶴岡タイムス様、担当の髙橋強様、お付き合いいただきありがとうございました。掲載許可を頂いております。TOPコメントを読み込み中...コメントを投稿するにはログインしてください。