2022.02.10一般的に、牛乳はカルシウムが多量に含まれているため、健康に良いと言われています。その一方で、牛乳200mlには糖質が約10gも含まていているということで、糖質制限中には敬遠されがちです。そこで今回は、海外論文を参考にしながら牛乳と肥満の関係について解説していきたいと思います。豆乳についても検証していきます。牛乳を飲んでも太らない?なぜ女子だけ牛乳で太るのか?豆乳はダイエットに効果的なのか?まとめ子どもを対象にした牛乳の研究ここでは、子どもを対象にした牛乳の研究を1つご紹介します。結論から申し上げますと、子どもを対象とした研究においては、牛乳を飲んで痩せるグループと太るグループがあり、その決定的な原因はわかっていません。そのため、一概に「ダイエット中に牛乳を飲むべきではない」とは言えません。牛乳を飲んだとしても体重にはさほど影響はないと考えられます。詳しく見ていきましょう。survey)」というものです。この研究は、中国全土の6歳から17歳の子ども41439人のデータを解析したものになります。この研究は、中国の子どもにおいては、多量の牛乳の摂取によって身長が高くなり、肥満のリスクが下がるということを明らかにした。survey”(筆者訳)この研究の結果を詳しく見てみると、以下のようになります。intake.同上(筆者訳)ここでは、牛乳を多く飲む男児は、飲まない男児と比べてBMIが0,56ほど低かったということが示されています。牛乳を飲む男児のほうが肥満のリスクも少なかったそうです(オッズ比0,67)。この結果を見ると、牛乳を飲んだら痩せるんだと思ってしまう方もいるかもしれません。女児に関しては、真逆の結果が生じています。1.41–5.38)。years.同上(筆者訳)ここでオッズが2,75倍であることが示されているため、女子に関しては牛乳を飲むことで太る可能性が高いことがわかります。以上より、この研究からは、牛乳を飲んで体重が増えるのか減るのかということに関して確定的なことは言えません。言えるとするならば、人によって牛乳による太りやすさ(痩せやすさ)が異なるということでしょう。女子だけ牛乳で太るのか?私の解釈ではありますが、牛乳によって女子のみが太るというこの結果には牛乳に含まれる女性ホルモンが関係していると考えています。〔...〕効率よく搾乳するために乳牛を妊娠させ続けているということです。哺乳類は、妊娠中は胎児を守るためにエストロゲン(卵胞ホルモン)やプロゲステロン(黄体ホルモン)などの女性ホルモンの値が高くなります。恐れ」つまり、牛乳には多量の女性ホルモンが含まれており、その女性ホルモンによって身体の発達が過剰に進んでしまう可能性があるのではないか、ということです。そのため、多量の牛乳の摂取には注意が必要だと思われます。豆乳はダイエットに効果的なのか?次に、豆乳に関する研究についてご紹介します。Loss)」という論文になります。この研究は、14人の肥満女性が1日に720mlの豆乳あるいは無脂肪牛乳を8週間飲み続けるといったものです。結果として、次のようなことが言われています。大きなな違いは見られなかった。Loss”(筆者訳)このことから、無脂肪牛乳と豆乳はダイエットに関しては明確な差異がないということがわかります。さきほどの研究では、牛乳による大きなダイエット効果はないと判明しましたので、豆乳に関してもダイエット効果はさほどないと考えられます。牛乳と豆乳のいずれにせよ、ダイエットのために飲むものではなく、飲みたいときに飲むものであると認識すればよいと思われます。まとめ今回の検証では、牛乳や豆乳を飲んでも極端に痩せるわけでもなく、太るわけでもないということがわかりました。牛乳を飲む女子のBMIが高いという結果が出ているため、牛乳に含まれる女性ホルモンの影響が示唆されます。そのため、その点を留意したうえで牛乳を飲むべきだと考えられます。最後まで読んでくださりありがとうございました。食物繊維はダイエットに効果的であるとよく言われています。食物繊維はダイエットに効果的なのでしょうか?この記事では、食物繊維がダイエットに効果的な理由を4つご紹介します。温かい飲み物と冷たい飲み物はどちらがダイエットに効果的か?温かい飲み物と冷たい飲み物はどちらがダイエットに効果的なのでしょうか?この記事では、海外の論文を参考にしながらダイエット中に飲むべき飲み物の温度について解説していきます。温かい飲み物の効用についてもお伝えします。ダイエットの小知恵ダイエットコーラは太る?人工甘味料はダイエットに最適?【海外論文をもとに解説】ダイエットコーラはダイエットに良いと思われがちです。本当にダイエットコーラはダイエットに効果的なのでしょうか?この記事では、ダイエットコーラに含まれる人工甘味料がダイエットにどのような影響を与えるかを科学的に解説します。「ダイエット中にフルーツを食べても太らないのだろうか?」と疑問に思ったことがある方も多いでしょう。糖質制限中となれば、糖分を多く含む果物は避けたほうが賢明なように思えます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。検索ひさ健康オタクの30代男性です。自分が持っている英語の能力を活かし、海外論文などを参考にしながら科学的に実証されたダイエット法についてご紹介していきます。最新科学的ダイエット.タイトルとURLをコピーしました。