三ツ矢アセロラというジュースを買いました。これは自動販売機で売っていて、「最高」「酸っぱい」「自販機限定」という言葉が目についたから買ってみた。実際かなりすっぱかった。私はすっぱいものが好きだからこういう売り文句のものを結構買ってしまうんだけど、それでもなかなか上位に入るすっぱさだった。すっぱいものが好きな人は買ってみたらどうでしょうか。それにしてもなんでこんなにすっぱいと感じるのかなと思って、よく味わってみたら、これめちゃくちゃ甘いと気づいた。すっぱさと甘さ関係あるのかな?まあ、味覚ではあるし、関係ないことはないか。甘さがすっぱさを助長するとか、その逆とか、すっぱさを強めまくる場合は甘さも強めにしなくては飲み物として成り立たないとか、いくつか考えられるが、それにしてもすっぱくて甘い。甘酸っぱいってのとは違う。これは、すっぱくて、甘い。砂糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)/酸味料、炭酸、クエン酸K、香料、ビタミンC」とあった。すっぱさになるものか、甘さになるものかしかなさそうだ。これでどうしてアセロラの味になるのだろうかと思ったが、そもそも私はアセロラの味を知らないことに気づいた。(通称・日清協)の中でカルテル的に作られた虚構の概念なのかもしれない。誰かがこう述べたのがアセロラの起源なのだ......。なんて組織こそ存在しないのだが。先日、ビッグボーイに行った。ファミレスチェーンのビッグボーイである。めまいが続いていて、かろうじて歩ける状態になったのでできるだけ栄養のあるものを食べようと思いビッグボーイに行くことを選択したのだ。ビッグボーイにはサラダバーもある。和風おろしハンバーグを注文した。和風おろしハンバーグは他のハンバーグよりも安めに値段設定されていることが多いのでありがたい。サラダバーではオクラをたくさん食べた。