今回、生協くまもとの組合員さんに、安全・安心な産直商品である「ベビーリーフ」のこだわりや産直の良さを広くお知らせし、利用につなげたいと思い、果実堂を訪問してきました。今回の訪問は、圃場と工場内の様子を撮影し、編集後、YouTubeで配信を予定しています。圃場での説明で一番に印象に残った事は、ビニールハウスでは、一番人手のかかるところを自動化し(水の管理や採光など)、逆に人の目で確認が必要なところは、圃場担当者で確認し作業をしていると聞いて、作業効率の面や生産量も日本で一番ということで、より安心して利用できると感じました。サポーターもベビーリーフの秘密がわかり、とても充実した訪問となりました。果実堂の職員さんにはサポートして頂きとても良い撮影ができたと思います。これから、編集作業を行っていきます。皆さんご期待ください。