はだ恵り(はだめぐり)〜hadameguri〜商品の購入はこちらすこやかな毎日を望むすべての方に人々の間で「飲む点滴」と呼ばれ、様々な甘酒研究の成果から「飲む美容液」とも呼ばれるようになった米糀甘酒。西洋でクレオパトラの時代から美と健康のために役立てられてきたハーブ。素材を使って長い開発期間を経て生まれたのが、この新発酵飲料「はだ恵り(はだめぐり)」です。悩める現代人に発酵食品を毎日手軽に、美味しく良質なスキンケア原料を自分たちで育てるために始めた母袋(もたい)有機農場。今では、味が濃くて栄養豊富なお米やハーブ、野菜などを沢山収穫できるようになりました。この素晴らしい農産物を多くの皆様にお届けできないかと考えて辿り着いたのが、「甘酒+ハーブ+酵素」という新しい発想の発酵飲料です。ネオナチュラルのスキンケア理論に基づいて医療や技術が進歩しても、現代人に美容や健康の悩みはつきません。その原因の1つは「腸内環境の乱れ」と言われています。毎日手軽に、美味しく摂ってほしい、そんな想いから生まれました。豊かな大地と美しい水に育まれた場所で母袋有機農場は標高620mの澄んだ空気と自然に恵まれた場所にあります。「はだ恵り」は原材料の栽培と収穫、製造までを農場で一貫して行っています。使用するお水は全て母袋烏帽子(えぼし)岳の天然伏流水。清らかで美しい自然のなかで皆さまに癒しと元気をお届けすべく、農場スタッフが心を込めてお作りしています。甘酒はご飯を米糀(こうじ)で発酵させて作ります。その糀の種類によって糖類、アミノ酸など生まれる栄養素が異なります。中でも、私たちは美肌に大切な腸内フローラを保つオリゴ糖を作る糀や酵素に着目し、3種の米糀を選定。その活性を最大限に引き出すために、通算120回以上もの試作を繰り返し発酵時間や糀や酵素の比率、組み合わせを決定しました。製造は糀を温度ごとに3段階で投入する独自製法で、20時間以上の時間をかけてじっくり発酵させて出来上がります。腸内環境を整えるオリゴ糖。「はだ恵り」はこのオリゴ糖を生み出す2種類の米糀由来酵素をプラスしています。1杯のはだ恵り(3倍希釈)を飲むことでオリゴ糖が2.2g摂取できます。これは一般的にオリゴ糖を多く含むと言われるきな粉(大さじ1)の4倍、てんさい糖(大さじ1)の5倍、バナナ(1本)の11倍にもなります。開設当初から、地元のベテラン農家さんからアドバイスを受けながら丹精込めて栽培してきました。農薬や化学肥料を一切使用しない有機農法に加え、美味しさを最大限に引き出すために地元で古くから行われてきた天日干し(はさがけ)でじっくりと旨味を引き出しています。やさしい甘みとほんのりハーブで飲みやすく「はだ恵り」の特徴の1つが「ハーブの香り」。甘酒独特の風味が苦手な方でもすっきりと飲みやすく仕上がっています。甘酒にハーブ、というと意外な組み合わせのようですが、実はとても相性が良いのです。これまでにない味わいをぜひお楽しみください。農場産の有機ヘチマや、美肌に良いと言われるハトムギなども配合。「はだ恵り」はただの甘酒にとどまらない、現代人に嬉しい新感覚の発酵飲料です。カモミール古くから「植物のお医者さん」「母の薬草」と呼ばれ親しまれてきたハーブの一種。その甘い香りは心を鎮めることからお茶としても愛飲されています。ラベンダーカモミールと並び民間医療に用いられてきたハーブ。爽やかな香りは不安や緊張を和らげ、自律神経を整える働きがあります。「美人水」とも呼ばれるヘチマ水はウリ科と同じく利尿作用が高く、身体の水分調節をサポートしてくれます。ハトムギタンパク質が多く、美容効果も多岐にわたる古来のスーパーフード。いぼ取りとも呼ばれ、肌荒れやくすみなどのお肌にも良いとされています。お悩みやライフスタイルに合わせて飲みやすさと、身体へのやさしさにこだわったはだ恵り。ライフスタイルに合わせて1日1〜2杯を目安に召し上がりください。肌荒れの気になるA子さんの場合:スムージーにしていつもの朝食に、「はだ恵り」と野菜、果物で作ったスムージーをプラスしてみました。美味しいし野菜も摂れるので、1日の始まりにぴったりです。お腹の調子が気になるB子さんの場合:ヨーグルトにかけて腸内環境を整えたくて朝、プレーンヨーグルトにかけていただいています。自然の甘みが出て美味しくなりますよ。疲れ・寝つきの悪さが気になるC子さん:温かい豆乳で割って家事が一段落したあとに、暖かい豆乳で割って飲んでいます。優しい甘さとハーブの香りに癒されて、身体も温まります。1日の締めくくりに欠かせない1杯です。腸内には、100兆個以上もの細菌が存在し、この集団がお花畑のように見えることから「腸内フローラ」と呼ばれています。腸内環境は、この「腸内フローラ」のバランスに影響を受け、食物の消化・吸収だけではなく免疫系においても非常に重要な役割を担っています。「腸は第二の脳」とも言われるように、喜怒哀楽にも大きな影響を与えることまで明らかになっているのです。腸内フローラを整えることがすこやかな毎日をおくるために重要になるのです。アレンジは自由自在!365日使えるせっかくの身体によい飲み物だから、毎日続けたいもの。「はだ恵り」は濃縮タイプだから、様々なアレンジが楽しめます。オーソドックスに水で希釈する以外に牛乳や豆乳で割ったり、調味料として料理やスイーツにもお使いいただけます。温めても冷やしても美味しいので、365日楽しみながら、腸の環境を整えることができます。レシピ例はこちらお召し上がり方シンプルな飲み方2〜3倍にて水で割ってお召し上がりください。温めても美味しく召し上がれます。※「はだ恵り」50〜60g(大さじ3〜4杯)に対して水150ccがおすすめです。お好みのドリンクで水の代わりに様々なドリンクで薄めても美味しく召し上がれます。甘酒が苦手な方でも飲みやすいすっきりとした味わいになります。調味料として砂糖代わりに料理に使用すると、コクが出て味に深みが出ます。お菓子づくりやヨーグルト、スムージーにもお使いいただけます。料理の腕が上がる!?グルタミン酸たっぷり『ゆばでお鍋風煮炊きをした時に、お出汁の隠し味に「はだ恵り」をお玉半分ほどいれてみました。コクが出て美味しかったです。モニター様からそんなお声をいただきました。実ははだ恵りには旨味成分「グルタミン酸」がしいたけの8倍も含まれているためです。おだしの隠し味にぜひご活用ください。甘さについて自然素材100%でつくられている「はだ恵り」は、素材の収穫時期の違いや旬のものを使うことによって、甘味に若干の差がでる場合がございます。栽培方法にもこだわって育てたお米や、ラベンダーやカモミールなどの素材が一番香り高く、栄養が豊富に詰まった状態のものを厳選して使用しております。色味や香りについて時間の経過とともに色味や香りが深まり、濃くなる場合がございますが、風味や品質に問題はございません。HACCP認証を取得していますHACCP認証は、ひとつひとつの製品の安全性を保障するために、厳しい管理基準のもと製造された製品にのみ受けられる認証です。はだ恵りシリーズは、岐阜県HACCP導入施設認定を受けた自然豊かな製造所で、丁寧に丹精込めて作られています。「これまでの甘酒とは違う飲み物」「簡単に買えるなら常備したい」など、味、飲みやすさ、使いやすさ(想像)で、盛り上がりました。70代の父が美味しさに感動してました。今回は飲むだけで終わってしまったのですが、母は料理にも使ってみたいと申しておりました。ハーブの味わいを感じるすっきりした甘さはだ恵りの良いところはハーブの味わいを感じるすっきりした甘さ。「美容ドリンク」な感じ!とっても美味しいです。ほとんど毎月ネオナチュラル製品を注文していますが、自分へのご褒美にはだ恵りをポチと押したい。朝の目覚めの一杯に最適!お湯割り、牛乳割りがとても美味しかったです。お湯割りは、朝の目覚めの一杯として最適でした。牛乳割りは、甘いものがほしい時、スイーツ替わりになりました。60代の母にも勧めたのですが、ハーブが強くて好みでないと言われました。ハーブに馴染みのない年代にとっては、斬新だったのかもしれません。私は、また飲みたいと思いました!子どもがすごく気に入って飲みました牛乳と混ぜたら、子どもがすごく気に入って飲みました。思っていたよりも甘みが強かったです。単品では結構あまいので、ヨーグルトや牛乳と合わせるといいかと思いました。一歳の息子もお気に入りです♪おでかけにも持ち歩けるように、希釈されたものをストロー付きの小さな紙パック等でも販売してほしいです!!※2018年11月15日〜150名様を対象に実施。あるご質問Q:アルコール、添加物、甘味料は含まれますか?本製品は酒粕を使用していないので、ノンアルコールです。一切添加しておりません。Q:カロリーはどれくらいですか?1食(50〜60g)あたり約110kcalです。Q:酵素とありますが、何由来ですか?米糀由来です。Q:賞味期限はいつですか?製品の底面に記載しています。Q:保存方法はどうしたらいいですか?未開封時は直射日光を避け冷暗所で、開封後は冷蔵庫で保管してください。発酵飲料は大変デリケートですのでお早め(2週間以内を目安)にお召し上がりください。Q:色が変わったのですが?未開封の場合でも時間の経過とともに、色や風味が変化することがございますが、品質には問題ございません。温度変化が少なく、光の当たらない冷暗所で保管することをお勧めいたします。Q:妊娠中も飲めますか?食品ですので、アレルギー等無ければ飲用いただくのに問題はございません。直射日光を避け、冷暗所に保存してください。●茶色や黒色の粒が入っていますが、ハーブなどのため品質上問題はありません。●厳重な品質管理のもと製造していますが、万一変質等がありましたら至急ご連絡ください。●未開封の場合でも時間の経過とともに、色や風味が変化することがございますが、品質には問題ございません。温度変化が少なく、光の当たらない冷暗所で保管することをお勧めいたします。商品に破損もしくは品質に問題があった場合、お届けから2週間以内にご連絡ください。未開封・未使用の場合に限り承ります。お届けから7日間以内にご連絡ください。0.6g、炭水化物44.8g、食塩相当量0g<新発売>割って美味しい!オーガニック植物性ミルクはだ恵りとの相性を考えたオーガニック植物性ミルクが新登場。おすすめはソイミルクとアーモンドミルク。お好みに合わせてお選びください。:発送まで3営業日お時間をいただきます。ゆうパック(日本郵便)にてお届けいたします。※日時をご指定いただいても配送状況により当日に届かない場合がございますので、事前にお受け取りいただくことをお勧めいたします。※繁忙期や年末年始は特に混み合いますので、余裕をもってお早めにご注文くださいませ。:発送まで3営業日お時間をいただきます。ゆうパック(日本郵便)にてお届けいたします。※日時をご指定いただいても配送状況により当日に届かない場合がございますので、事前にお受け取りいただくことをお勧めいたします。※繁忙期や年末年始は特に混み合いますので、余裕をもってお早めにご注文くださいませ。]※ご購入本数の変更はできません。