ねこのて絵日記ねこのて毎日更新しています。おいしいもの、甘いもの、温泉、猫が好き。友人しまさんをお誘いし、ランチ久々に赤湯のエストへ。先日見たローカルテレビで酒かすを使ったパスタと放送していたのも気になった。運よくお店前の駐車場も1台分空いてた^^いろいろなランチメニューもありましたが・・・2人ともお勧め冬メニューの酒かすを使った「ほんわか和風なカルボナーラ」(1,000円)に。ランチはサラダつきで1,000円ですが、ランチ以外ですと単品で950円のようです。いつもどおりのサラダほんわか和風なカルボナーラです。写真を撮っていると酒かすの香りがしてきますおいしそう~~~食べるとまず酒かすの味が飛び込んできました。クリーム系のおいしい味。これはおいしい、合いますよ具としては、厚切りで脂みの少ないベーコン。たまねぎ、角切りのかぶ。カルボの味もかなりいい感じです。おいしいおいしいと一気に食べましたすごくお勧め。酒かすのおかげでしょうか、食べ終わってお店を出てもぽかぽか感あり。温まりました^^ランチなのでランチドリンクも。ドリンクはホットコーヒーにしました。くるさーち(フリーペーパー)のクーポンでこちらをいただきました。デザートかおからドーナツが選べるクーポン。デザートはお店で選んで出してくれます。今回はティラミスでした。冬だけなのでしょうけど、酒かす入りパスタ、お勧めですよ。うまっぷというサイトでクーポンを印刷していくとおからドーナツがもらえます。袋入り3個いただいて帰り、家で温めて食べました。