青い森BLOG青い森BLOG青森県に単身赴任して青森という土地の自然・食・人の温かさに感動!青森県の素晴らしさを少しでも知ってもらえるよう、県外人目線で青森を紹介しているブログです。青森さいこぉ~!にんにく最高!国内のにんにく生産量の8割を占める青森県、年内に産地は数あれど一番メジャーなのは「田子(たっこ)」でしょ。秋田県と岩手県との県境の町、田子町で造られるニンニクは「たっこにんにく」として地域団体商標が認可されたそうです。(東奥日報06_10/30社説)そんな「たっこにんにく」を味わえる施設「ガーリックセンター」ここのレストランにある「にんじゃあ麺」はBLOGで過去二回紹介(その1,その2)しているほどお気に入りのラーメン。そのラーメンの「みそ味」が秋冬限定で提供されているというので、行ってきました。↑不思議と匂わないんです。青森に来るまで、ニンニクを見るのも食べるもの大嫌いだった私。そんな私が吹雪の中、60kmもかけてにんにくラーメンを食べに行くなんて地元の友人には想像もつかないでしょうね。Pageコメント名前タイトルメールアドレスURLパスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する本文えー??昨夜出かけたんですか??岩手方面は,かなりの吹雪だったみたいですよ??高速道路も通行止めで、そんな中に行ってきたんですね。(笑)体が温まって,美味しかったでしょうね。!!!!!!!にんじゃあ麺の味噌味気になります。にんにくが大好きな将軍様。今一つ納得いっていなかった『にんじゃぁ麺』、今謎が解けました。ラーメンは、味噌派の将軍様。ありがとうございました。お忙しいと思うので、コメントのお返事は、辞退させていただきます。