カクテルフェスタに行ってみたコロナ禍で家で飲む機会が多くなったことで、バーグッズが売れたという話もありますが、実際にいまカクテルのトレンドはどうなっているのか。2023」からそのトレンドを読み解きます。アペリティーヴォ」を飲んでみた欧米では食前酒として親しまれているベルモット。そんなベルモットを、いま注目のオーストラリアの自然派ワインのつくり手が手掛けるとどうなるのか。アペリティーヴォ」をご紹介します。次世代の自然派ワイン「ソモス」を飲んでみた近年、飲食店でも取り扱うところが増え、じわじわと注目が高まる自然派ワイン。今回はそんな自然派ワインの中から、オーストラリアとメキシコという異なる国籍の2人で立ち上げたワイン「ソモス」をご紹介。若き才能が手掛けるその味わいとは。2023.02.20トレンドスウェーデンからやってきたオーガニッククラフトビール「ポッペルズ」を飲んでみた日本では珍しい、スウェーデンからやってきたオーガニッククラフトビールをご紹介。本当においしいクラフトビールを広めたい!という気持ちでクラフトビール愛好家が集まって設立したクラフトブルワリーが送る「ポッペルズ」の味わいとは?2023.02.06トレンドスコットランドのクラフトサイダー「シスリークロスサイダー」を飲んでみたじわじわと人気上昇中のリンゴのお酒「サイダー」。その中でも、いま世界からひときわ注目を集めているスコットランド生まれの「シスリークロスサイダー」をご紹介。スコットランド初のサイダー醸造所が送る、クラフトサイダーの味わいとは?2023.01.23トレンド【2023年トレンド予想】ワインソムリエ兼バイヤーが選ぶ注目のお酒は?2023年にトレンドになりそうなお酒を、名古屋の酒類卸イズミックの青田がバイヤー視点で大予想。今年飲むべきお酒とは?2023.01.06トレンド【2022年】お酒のプロが注目した商品ランキングBEST5本サイトの「バイヤーズレポート」のコーナーで流行りそうなお酒を紹介してくれている酒類卸イズミックの青田さんが、今年特に心に残ったお酒をランキング形式で振り返ります!2022.12.29トレンドスロバキアの固有品種を使ったワイン「マリーナ」を飲んでみた2000年の歴史を持つという、知られざるワイン生産国スロバキア。そんなスロバキアの固有品種からつくられたワインをご紹介。スプリッツ」をご紹介。定番カクテル”スプリッツ”とスパークリングワインを融合したその味わいとは。利用規約お問い合わせプライバシーポリシーページトップへ飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。contentsbrain.inc。