itLinkedInPocketCopy10月1日はコーヒーの日と言われています。登場人物の紹介たろうたろう。モテる趣味が欲しいハカセハカセ。コーヒーに取り憑かれ、いつの間にか俗世を離れていたたろう誰に語りかけているの?ハカセしらんコーヒーの世界たろうはあ、せっかく大学生になったのにモテないなあたろういちどでいいから講義中に隠れて手を繋いでみたいよハカセそんな君には、コーヒーを趣味にすればいいぞい!たろううわ、誰だお前!?ハカセお前のような無趣味だけど性欲だけ異常にある奴は、きっと何かしら問題を起こす!たろういきなり出ていきて失礼な奴だな!ハカセだからその前に、お前をコーヒー沼に陥れようというわけじゃ!!!たろうなんか知らんが、モテるなら聞こうコーヒーってそもそもなに?たろうハカセ、コーヒーってそもそもなんなの?ハカセそんなことも知らないで、ラテアートの画像をひたすらリツイートして女子のフォロワーを増やしてたのか?たろうしてねーよ!早く答えろよ!ハカセコーヒーは、コーヒー豆を砕いてお湯で浸した出汁のことだよたろうへえーそうなんだ!それってどんな味がするの?ハカセ苦いたろう他は?ハカセ苦いハカセ酸味とかフレーバーとかいくつかあるけど、結局のところ全部苦いたろう貧乏舌にはわかんない、高尚な趣味なのかフレーバーホイールについてスペシャルティコーヒー(商社では取り扱えないほどの高品質なコーヒー)には、香りや味の評価基準があるぞ!それを円盤みたいな図で表したのがフレーバーホイールだ!ナッツやダークチョコレートなど、特徴的なコーヒーもあれば、「こんなものか」と思ってしまうコーヒーもあるよ!抽出方法についてたろうハカセのいうとおり、豆を砕いてお湯に浸して飲んだら、コーヒーと粉が混ざって不味いんだけどハカセコーヒーと出会って5秒でカッピングとは、才能を感じる・・・たろうコーヒーって不味いんだね!諦めてアニクラでもするよハカセまあ待て。抽出についてハンドドリップ、エスプレッソなどなど、抽出方法はたくさんあるぞ!大きく分けて浸漬式と透過式があるけど、結局は効率よく抽出し粉を混入させないことが大切さ!インスタントコーヒーの正体たろうインスタントコーヒーってエスプレッソ?たくさん入れたら苦くなるし。草食動物からやり直せ。たろう初心者が質問しただけでむごい仕打ちだハカセインスタントコーヒーはコーヒー抽出液を凍らせてつくったものだよ。フリーズドライとスプレードライがあるけど、そこのところはカズマックスの動画をみるといいぞいたろう丸投げかよクソハカセハカセたまには聞くだけじゃなくて自分で経験しなさいレギュラーソリュブルコーヒーについてネスレが提唱する「レギュラーソリュブルコーヒー」とは、水溶性のレギュラーコーヒーを指しているぞ!差異はあるが究極的にはインスタントコーヒーと同じ属性だから気にせずに飲もう!サードウェーブコーヒーってなんなの?たろう最近話題になってる、サードウェーブコーヒーってどういう意味なの?ハカセコーヒーの味の違いを楽しむことだよたろうあんまり深い意味は無いんだね。何で今までなかったのかハカセ昔は、たとえ泥水でもコーヒーといえば、コーヒーだったんだよたろううへえ、味音痴なんだなあハカセ君が好きなカラフトシシャモ、シシャモじゃないんだよたろう哲学めいた事いってんなと思ったら本当だったサードウェーブコーヒーについてサードウェーブは3番目の波だぞ。ひとつめはインスタントコーヒーにより爆発的にコーヒーが飲めるようになった、というウェーブ、ふたつめはエスプレッソやカフェラテといった新しい飲み方が流行した、というウェーブ、みっつめは国だけでなく、農園での味の違いを楽しむ飲み方が流行している、というウェーブだ。ブレンドを買いなさいたろう自家焙煎の店にいってみたけど、どれがどれだかわかんないやハカセ道具を揃えた初心者はまず、お店のブレンドを試してみるといいぞいハカセ初心者が変に知識を増やしても間違ってるだろうから、ブレンドの味から比較して「もっと酸味のあるやつ」「もっと苦味を抑えたやつ」と探していくといいぞいハカセブレンドは豆の残りの残飯係では決してなく、お店の特徴をはっきり表現した味なんだたろうマスターの腕の見せ所ってわけだねウェルカムトゥようこそコーヒー沼へたろうあれからというもの、コーヒーにすっかりハマってしまったたろうねえねえ、今からコーヒーにでも飲みに行かない?女の子あ!じゃあスタリーズのフラペテイーノックがいい!たろうだめだ!あんなものはコーヒーじゃない!だいたいいつ焙煎したかわからない豆じゃないか!!たろうほら、これを飲んでごらん。C●E2位のコスタリカだよ。ニュークロップを分けてもらったんだ女の子うわ、きもちわるいたろうだめだ、コーヒーが趣味でも全然モテないたろうほら、ここれも全部ハカセのせいだ!ハカセウ、ウウ・・・たろうハ、カセ・・・?ハカセウギャアーーーー!!!!!!!たろううわー!!た、食べないでー!!今日はコーヒーの日10月1日ということで、コーヒーについて書いてみました。新ブーム「クラフトコーヒー」の全てがわかる記事どうもコーヒーブロガー@gonsaemonです。...週間コーヒーアンケートVol2結果振り返りどうもGONです。Twitter連動企画2週目の結果発表です。...[おさらい]コーヒー戦国時代!神戸はどんな戦いになる?どうもコーヒーブロガー@gonasaemonです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。@gon_saemon神戸在住のコーヒーブロガーです。家カフェとカフェ巡りが好きです。コーヒーについてのマーケティングやインターネットの情報をブログで書くことが好きです。