>FOODおはようございます。Klastyling「暮らす+スタイリング」を読んでくださりありがとうございます。窪田千紘とフォトスタイリストアソシエイションメンバーで、毎日の暮らしがHappyになる情報をお伝えしています。読者登録よろしくお願いします。本日の担当は、大阪・岸和田のフードスタイリスト、フォトスタイリストの川崎利栄です。肉も野菜もしっかりと食べる事のできるピビンパ弁当は子どもが大好きなお弁当で、よく作ります。フライパンとクッキングシートを使った「包み蒸し」は、調理時間を短縮する事ができ、洗い物も少ないのでおすすめです。【作り方】1もやしに鶏がらスープをふる2にんじんはピーラーでリボン状にむく3小松菜は3〜4cmに長さに切り、火の通りにくい茎の上に葉をのせる4牛肉は片栗粉を全体にふり、砂糖・しょうゆ・酒を加えるワンポイントにんじんをピーラーで剥く際、つまようじを刺しておくと最後まできれいに剥く事ができます。5それぞれを包み、フライパンにのせて水400mlを加えます。6やや強火で8分蒸す※常にボコボコと沸騰している状態を保つ7蒸しあがったらもやしにごま油・ごまをふり、にんじんは温かいうちに砂糖・酢を加えて和え、小松菜はしょうゆ・ごま油・ごまを加えて和え、牛肉はたれに絡め、ゆで卵は冷まして殻をむき、半分に切る。8冷めたらお弁当箱に詰めて完成!ワンポイント食品用ラップをかけてから蓋をすると、蓋に汚れをつくのが防げますピビンパは小学校や中学校の給食でも人気のメニューだそうです。読者登録よろしくお願いします。積極的にご協力します。その他、各種撮影・スタイリングなどお気軽にお問い合わせください。MagazineチームKlastylingチームKlastylingはフォトスタイリングの技術をもとに、全国から集まったインテリア、フラワー、クラフト、フードなど各分野で専門的に経験を積んだ草の根的な女性たちで構成されています。主婦、会社員など、活動している地域、年齢、職業はさまざまでも「きれいなものを提案したい」「勇気の出る作品を作りたい」そう心から願っている女性たちの集まりです。