検索CLOSEさっぽろのラーメン情報をお知らせするサイトです。記事の更新はあまり早くありません。便利なサイトになるようがんばります。札幌市内にありながら「秘境系」と呼ばれるほどやや外れた場所に立地している。毎週水曜~金曜定休日で冬は営業していないためハードルが高いことも「秘境系」と呼ばれる所以かもしれない。花ゆづき西区二十四軒にあるお風呂屋さん。ラーメンも美味いのです。昭和30年に栗沢町万字にあった「小鳩食堂」を先代が営み、それをそのままの味で受け継いだのが醤油屋本店。清田区は北野通沿いにある超人気店。人気の琥珀はクリーミーで濃厚な豚骨スープながら口当たりがとてもまろやか。濃厚なのに食べ飽きずリピート客が多いのもうなずける。本店を構える麺屋菜々兵衛。連日行列の絶えないお店で店主さんは元々和食の調理人。その和食店で作ったラーメンを「美味しくない」とお客様に評されたことで逆に奮起したそう。札幌ラーメンの進化系ラーメン店。浜ちゃんぽんとあんかけ焼きそばで有名なお店。メニューはかなり豊富にあるが7割方あんかけ焼きそばを頼む人が多い。味もよく量もてんこ盛り。豊平区の言わずと知れた人気店。メニューが豊富で何を食べても納得。店主地元の流通が困難な小樽地鶏を使用。さっぽろらーめんどっとこむ.モバイルバージョンに。