コンセプトに、気の利いた料理とレアな日本酒を振る舞ってくれる切り札として、業界人気も高い一軒だ。「オーダー率9割」という絶対的エースの「お造り盛り合わせ」は、味と盛り付けは料亭に限りなく近いレベルなのに、1人前たったの600円という居酒屋プライスで度肝を抜いてくれる頼もしさ。刺身醤油ひとつ取っても調味料やダシの風味をまとわせた自家製を使うなど、どの料理も入魂の一皿なだけに感激もひとしおなのだ。他にも霜降りのウマさが鳥肌モノの「盛岡牛」や「雫石牛」のA5ランク和風ステーキに本鮪のタルタルなど、女のコを夢中にさせるキラーアイテムがこれでもかとラインナップ。開運橋ほたるRECOMMENDこちらの記事も人気です。