10月1日は、テマヒマ開店3周年であると同時に、我々夫婦の22回目の結婚記念日でもありました。記念日にはステーキ肉を焼いて、ケーキを食べるというのが常ですが、今年はスタッフの志奈さんにお願いして、ローケーキを作って頂きました。見た目も可愛いらしいのですが、とても美味しかったです。砂糖や卵、乳製品を使ってなんて信じられないぐらいです。ごちそうさまでした!そしてありがとうございます!!志奈ロースイーツクリエーターの資格を取得した志奈さんによるワークショップ、ロースイーツ初級編は2週間後の10月21日開催です。定数に達していませんので、ご参加頂けます。社食さて、神戸阪急の催事に続いて、高槻阪急でもランチは社食でお世話になりました。誰が興味あるねん!?ですが、7日間分まとめてご紹介します。基本こってり系メニューを選びがちですね〜。引かれ、仕切られ、黙食という貼り紙がされていました。前回の社食の回でも書きましたが、何を食べるかだけでなく、どのように食べるかも大事ですね。コロナ禍はそんな当たり前なことを教えてくれました。ちなみに明日からランチは新メニューですがメインは唐揚げ。!?同じ揚げ物でも対極にあるような、テマヒマらしいメニュー、驚きの食材、食感、味付けです。ご期待下さい!詳しくは明日以降に。今日はご案内の通り臨時休業日です。無料でホームページをつくろう。