南国市役所:::::土佐のまほろば:::::ページの先頭です。メニューを飛ばして本文へ南国市JavaScriptが無効のため、文字の大きさ・背景色を変更する機能を使用できません。2010/05/29高知県の小ナスは、全国シェア第1位を占め、その半分以上が南国市で生産されています。南国市の小ナスは、県の在来種で、大きさは7〜8cmくらい、形はふっくらとした丸みを帯びており、果肉がみっちりと詰まっているため、しっとりとした上品な食感がします。料理は、その形を生かして、丸ごとの漬け物や含め煮、天ぷら等が向いています。首都圏に出荷されますが、お店で見かけたらお気軽に楽しんでください。小ナスを使ったレシピをご紹介します。下記の添付ファイルをご覧ください。Readerが必要です。Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。閉庁)毎週水曜日は、住民票などの交付窓口を19時まで延長しています。