コピー2020.07.27いよいよ夏本番!暑い夏にピッタリの新感覚・最新ひんやりスイーツの紹介です。教えてくれたのは、スイーツ専門家・あまいけいきさんです。あまいさんは、1日最低2種類のスイーツを食すこと14年!これまで食べたスイーツは1万6000種類超というスイーツマニアです。生チョコムースフリュレ生チョコムースチョコレートが一番消費される時期は、クリスマスからホワイトデーの3ヶ月ぐらいです。近年はチョコレート専門店もあちこちで見かけるようになり、夏でもチョコレートを楽しんでもらおうという工夫が凝らされたスイーツが誕生しています。あまいさんがイチオシする夏ショコラは、「即位の礼」で各国のVIPに手土産として配られた「生ガトーショコラ」を夏向けにアレンジしたものだといいます。鎌倉の生チョコレートのお店「メゾンカカオ」がこの夏、オンライン限定で販売しているひんやり冷たい「生チョコムース」です。水分量を極限まで増やし、生クリームをたっぷり使用して、今までにないなめらかなくちどけを生み出しています。あまいさんの”通の食べ方”は、凍る直前まで冷やし、舌の上でじんわりゆっくり溶かして食べる、ということです。楽天で購入フリュレあまいさんがオススメするスイーツ、もうひとつは、東京白金高輪にあるフランス料理店「Libre(リーブル)」のフリュレです。各972円こちらは、思い切り割って食べるということです。表面は薄いチョコレート、中は果肉と冷たいクリームです。沖縄石垣島産のやわらかく糖度の高い「スナックパイン」が入っており、それぞれマンゴーとモモで作った冷たいクリームがたっぷりと入っています。夏でもさわやかに味わえるチョコはこの夏のトレンドなんですが、見た目にも楽しめることでとても人気だそうです。両方ともとても美味しそうだったので、早速購入しようとメゾンカカオの「生ガトーショコラ・生チョコムースセット」をオンラインで注文しました。「Libre」さんはホームページが現在メンテナンス中ということで見られなかったので、オンラインで注文できるのかどうか、また後日調べてみようと思います。築地や銀座の有名店などでも使用する一品もあり、現在飲食店の営業自粛のため、今ならかなりお得な割引価格での購入が可能な...ノンストップ!4月28日ノンストップ!今年のGWは初夏を通り越した夏日に?熱中症対策とマスク着用時の注意点は?ゴールデンウイークがスタート、今年は「ステイホーム週間」が呼び掛けられ、帰省や遠出はせず自宅で過ごす人が多いはずですが、そんな生活の中で気を付けなければいけないことがあると言います。それは...「暑さ」なんです。大規模な再開発で大きく変わろうとしているストリートカルチャーの拠点「渋谷」にまたひとつ、新たな新名所が誕生しています。JRの線路沿いにあった渋谷のオアシス「宮下公園」がリニューアル、7月28日、新たな渋谷カルチャーを発信する複合商業...ノンストップ!7月21日ノンストップ!ウナギ愛好家によるおいしいうなぎの選び方・食べ方・外食チェーンのオススメ鰻は?食欲が落ちる夏に、古くから夏バテ防止として食べられてきた「うなぎ」、7月21日と8月2日は「土用の丑の日」です。新型コロナウイルスの影響で、ことしはおうちごはんの需要がアップ!いつも以上にうなぎで健康を願う人が多いといいます。長期予報によると、8月下旬から9月にかけても全国的に気温の高い状態が続きそうだといいます。経理総務事務の仕事をしています。子ども2人が成人し、第二の人生を楽しみたいとブログを始めました。1年前より千葉県に住んでいますが、地元は静岡県の西部のため、静岡県のお店や観光名所・オススメの施設について、また、経理の仕事で密接に関係している銀行についての情報などを取り上げていきたいと思います。趣味であるドライブ、映画鑑賞・ミュージカル鑑賞、バドミントン・テニスなどや、料理のレシピ・健康管理、ポイント・キャッシュレス決済など、気になること知りたいことについても多方面に渡り発信させていただけたらと思っています。このブログを読んで頂いた方が、少しでもほっこり出来たら嬉しいです。経理総務事務の仕事をしています。子ども2人が成人し、第二の人生を楽しみたいとブログを始めました。1年前より千葉県に住んでいますが、地元は静岡県の西部のため、静岡県のお店や観光名所・オススメの施設について、また、経理の仕事で密接に関係している銀行についての情報などを取り上げていきたいと思います。趣味であるドライブ、映画鑑賞・ミュージカル鑑賞、バドミントン・テニスなどや、料理のレシピ・健康管理、ポイント・キャッシュレス決済など、気になること知りたいことについても多方面に渡り発信させていただけたらと思っています。このブログを読んで頂いた方が、少しでもほっこり出来たら嬉しいです。ZIP!タイトルとURLをコピーしました。