pageログイン美味しい未来を一緒に叶える。この組合は、喫茶飲食営業について店舗運営の改善向上、経営の健全化、振興等を通じてその衛生水準の維持向上を図り、あわせて利用者又は消費者の利益の擁護に貢献するため、自主的活動を促進するとともに、店舗営業の振興の計画的推進等の措置を講じ、もって公衆衛生の向上及び増進に貢献し、並びに国民生活の安定に寄与することを目的としています。【新烏城ブレンド】を岡山城売店へ納入しましたHACCP導入についてHACCPとは、食品を製造する際の安全を確保するための管理手法のことをいいます。食品の製造・出荷の工程のどの段階で微生物や異物混入が起きやすいかという危害をあらかじめ予測・分析して、被害を未然に防ぐ方法です。2021年6月1日からの義務化に向け、食品関係事業者は2021年5月末までに導入が必要となります。ダウンロードできます。コロナ感染防止対策のための自主管理について自主管理表はこちらからダウンロードできます。Merit加入メリット組合では様々なサポートや取り組みを行っており店舗経営や販売促進に役立っております。流れや組合への加入方法などをご案内いたします。喫茶、飲食店の開業、運営に関するご相談やサポートの他に、店舗運営に必要な活動を各種行っております。