英語&ハワイ!英会話とハワイと旅のblog英語&ハワイ!は、英会話とハワイと旅のblogです。お昼の12時ちょうどに行っても、いつもすでに行列ができているほど人気の和食・とんかつのお店です。とんかつに使う店主こだわりの豚肉は、宮崎県で大切に飼育される希少な「南の島豚」。ランチタイムにはコスパ高く、千円台でも定食が味わえます。並ロースかつ定食は1350円。「上品な味わいのとんかつが絶品」と口コミでも評判が高い、神楽坂のお店は一度は行ってみたいもの。ランチタイムに並ぶこと約40分。メディアでも紹介される、あの、噂のとんかつを味わってきました!神楽坂の行列和食・とんかつのお店!ランチタイムの行列店は、神楽坂の一見わかりにくい地下にあり神楽坂の通りにあり、東京メトロ飯田橋駅からは徒歩約7分。地下にあるお店で入口がとてもわかりにくいのですが、ランチタイムには行列ができているのでよく目立ちます。入口にあるのがこちら。食べログベストランチ2014、ミシュランガイド東京2018掲載店とあり、行列の指示書きも。狭い階段には、下にある入口まで人が並びます。並んでやっとでたどり着きました。あげづき」の入口です。歴史を感じるのれんが印象的ですね。なんだかワクワクしてきます。「店内や調理場の撮影はご遠慮ください。神楽坂で噂のとんかつは、やはりすごかった趣あるのれんをくぐると、店内はダウンライトで少し明かりを落とした、和の落ち着いた雰囲気です。神楽坂独特の、老舗の風格があります。情緒があり、どこか昔なつかしい。店内の撮影はNGなのですが、料理の撮影はOKなのだそう。並ロースかつ定食」1350円。お肉の厚さは約2センチほど。低温で時間をかけて揚げているのだそうです。こだわりの肉質は最高。揚げ物を感じさせない、サクッとした軽やかな味わいです。お肉は厚くてとても柔らか。ほんとうに軽くスーッと噛みきれるんです。揚げ物なのに、こんなに爽やかなとんかつは初めてかもしれません。ごはんと味噌汁がつきます。ランチにあげづきのとんかつを味わうなら、時間があるときにとんかつを味わうまでには、思った以上に時間がかかります。店内には「特殊な揚げ方をしているので、時間がかかります。」と書かれたプレートが。あげづき」は特に、待つことを覚悟して行ったほうがよさそう。時間の余裕があるときに、がいいですね。あげづき」のランチのお品書きがこちら。スタッフのかたが、行列に並んでいるときに先にオーダーをとります。鳥取県産の地鶏ささ身フライ定食、ロース生姜焼き定食など、とんかつ以外の定食も選べます。あげづき」をご紹介しました。軽やかに噛みきれる、爽やかなとんかつはやはり肉質が最高だからこそ。