タコライス作りました。調理師+管理栄養士がコラボした日々の食事と、日常をご紹介。タコライス作りました。<今日の下宿おかず>タコライス大根とインゲンのマヨ和えと、いうことで、タコライス初めて作りました。クックパットで調べ、本格沖縄タコライスを作りました。合いびき肉をニンニクと生姜と一緒にいいため、塩,胡椒チリパウダーを入れます。醤油、砂糖、で味を整えていきます。味を染みこませて完成です。これをご飯、レタス、の上に乗せ、チーズ、水菜もトッピング。仕上げに、チリソースか、スイートチリソースをお好みでかけて出来上がり。下宿生も喜んでくれました。大根を千切りにし、塩もみします。インゲンも茹で、小さめの削ぎきりにし、ハムと一緒に、ごまどれ、マヨネーズで味付けします。今日も、下宿生の親御さんにいただきました。ブログを見て下さっているそうで、励みになります。親御さんも安心していただけりのではと思います。来週はがくぶん祭もあるので、また見に来ていただけるみたいです。日々下宿生に支えられて奮闘中です。笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。下宿に関してお気軽にお問い合わせください。092-201-5636コメントもリンクも大歓迎です。(05/25)せっかくグルメを観てたら酢豚が食べたくなって、、。(03/16)イシコロ:あけましておめでとうございます。(01/01)たか:たか、コメントありがとう。(10/18)ヒルトップ唐原:円城寺さんを見ないと。(10/17)たか:円城寺さんを見ないと。Clip柚太朗は英彦山なう!彩りのさんぽみちライフスタイル向上のすすめ悩みの解決と男磨き!ぴかぴっかりんのアラ還ライフ偏屈文化人のブログ「何か」とは、何なのだろう。