心とからだを美しくする方法HomeIndexSampleSample心とからだを美しくする方法デトックスで、心とからだ、人生は好転する。今年も、味噌づくりシーズン到来。味噌を作り出して、早10年。毎年、20キロ以上もの味噌を仕込んでます。他の味噌が食べられなくなった。いうファンの方も多く、お売りしたり、オスソワケしたりしているうちに、この仕込み量でもぜんぜん足りず、あっという間に完売します。絶大だから!毎日、味噌汁を飲む人は、飲まない人に比べて、ガンの発症リスクが20%も低くなる。味噌は、さまざまな健康・美容効果があります。今や、日本人にとって、味噌は、なくてはならない調味料。自分で作った味噌が一番おいしいです。自分が住んでいる場所の菌が味噌に入るから。人によっては、「あわない」なんてことはよくあること。自分と常在菌が近い家族にとっても、からだになじみやすく、「美味しい!」と感じます。ちなみに、菌の種類が遠い人は、美味しいと感じません。これは、わたしも経験がありまして、ある知人から手づくり味噌をいただいたんですが、なぜか、ぜんぜん、美味しくない・・・。知人は、わたし同様、材料にとことんこだわり、その道ではプロのお方。「あれは、常在菌のせいだ!」と気づきました。実は、わたしは、その方のことを、「人間的に、少し、苦手だな・・・。」と思うところがありました。常在菌の種類も性格も、自分の常在菌とかけ離れてて、合わなかった。頭ではわからなくても、からだは、ちゃんとわかってたわけです。大好きだった長野の亡き祖母が作ってくれた味噌は、本当に美味しかったな。実は、「味噌の一番の隠し味!」と確信しています。スーパーなどで売られている市販の味噌は、ニセモノ味噌。味噌とは言えないものになってます。短く、味噌になっていないため、味を味噌に近づけるため、うま味調味料(アミノ酸)などで味付け。菌や酵母が元気に生きている、本物の味噌を作ることができます。世界にたったひとつだけの味噌。世界にたったひとつだけの心とからだを美しくする味噌を作りませんか?(↓抗酸化作用が強く、薬効が高い、我が家の3年熟成の赤味噌ちゃん。)「心とからだが美しくなる味噌をつくる会」<こんな方にお勧め>●味噌は作ったことがない、料理オンチだけれど、作ってみたい●味噌で、自分、パートナー、家族の健康、美容作りをしたい●安心安全な材料を使った味噌を食べたい●酵素、菌、酵母がたっぷりの非加熱の生味噌がほしい●味噌のことをもっと知りたい<参加した方の声>●料理オンチの自分でも、簡単に味噌ができた。●今まで食べた味噌の中で一番おいしい。他の味噌が食べられなくなった。●味噌がおいしいので、味噌汁や料理の味がピタリと決まる<会の特徴>●材料わたしがこだわって選んだ材料を使います。〇なるべく農薬を使わず、遺伝子組み換えされていない国産大豆(長野県伊那市産)〇スーパーには売られていない、千葉県南房総市の麹屋さんが作った、菌が元気なできたての生の米麹(米は千葉県産)〇海水を太陽と風の力だけで作った、海の天然ミネラルたっぷりの天日海塩(ベトナム産)※お好みの材料を指定することも可能です。重量およそ2キロ※大豆の種類、味噌のかたさ、季節により、重量は前後します。※容器についてこちらで、プラスチックの容器(2.4L)をご用意します。当日、仕込んだものをビニール袋で持ち帰り、お家で容器へ移し替えていただきます。お申込みの時に、ご連絡ください。●少人数制(2~3名)少人数制で、おひとりおひとり丁寧に指導します。「味噌づくりははじめてなので、ちゃんと作れるか心配・・・。」という方でも、きちんと出来上がるまで、サポートしますので、ご安心ください。●アフターフォロー付き味噌は、仕込んでから、食べられるまで、3ヶ月以上かかります。「これはカビ?」、「カビが生えたけれど、どうすればいい?」、「早く食べたい!」など、家に帰ってから、必ず疑問が出てくるので、きちんと味噌が出来上がるまで、メールで、アフターフォローします。「心とからだが美しくなる定食」をお出しします。すべて植物性の材料を使います。ヴィーガン(完全菜食)、ベジタリアン、マクロビオティック仕様。※出汁は、カツオ節やいりこなどの魚を使いますが、ヴィーガン対応も可能ですので、事前にご連絡ください。※アレルギー、苦手な食材がある場合は、事前にご連絡ください。※場所の詳細は、お申込み確定後、ご連絡いたします。※参加日の1週間前までに、指定口座に、ご入金をお願いいたします。ご入金がない場合は、キャンセルとさせていただきます。食材調達および準備の都合上、キャンセル料を頂戴いたします。<その他>宮澤美智と面識のない男性の方は、”女性の方同伴”で承ります。物心ついた頃から、たくさんの病気や不調を経験。(エネルギー)療法、前世療法などを学ぶ。食事とデトックスで、「歩く病気のデパート」とまで言われた数々の病気や不調を克服した経験から、2008年、酵素食(ローフード)の入門書となる「ライバルには教えたくない美肌レシピ-酵素をとり入れてみるみるアンチエイジング」を出版。自他ともに認める、「百戦錬磨のデトックスマニア」。ボディボード(歴26年)。post【参加者募集】すもも酵素ジュースを作る会コメントコメントがありません。ユーアイネットショップ店長うちまるURLNoTitle本当の味噌の味が分からない現代人。本当の味噌の味が分からない現代人。物心ついた頃から、たくさんの病気や不調を経験。(エネルギー)療法、前世療法などを学ぶ。食事とデトックスで、「歩く病気のデパート」とまで言われた数々の病気や不調を克服した経験から、2008年、酵素食(ローフード)の入門書となる「ライバルには教えたくない美肌レシピ-酵素をとり入れてみるみるアンチエイジング」を出版。自他ともに認める、「百戦錬磨のデトックスマニア」。ボディボード(歴26年)。お問い合わせお問合わせはこちら※個人的な内容には、お答えできませんのでご了承ください。薬を極力使わず、犬の手づくりご飯を推奨されている獣医の須崎先生の本。余命宣告から復活した愛息子まる(シーズー享年14歳)の体験談とご飯レシピが掲載されました。