edodes多糖類は抗腫瘍効果を有し、化学療法剤の毒性副作用はない。レンチナンが抗体に入ると、それは免疫学的に活性なサイトカインを誘導する。これらのサイトカインの複合作用の下で、身体の免疫系が増強され、腫瘍細胞に対する防御および殺傷効果を発揮する。(ADDC)を増強し、抗腫瘍活性を発揮する。レンチナンは、腫瘍部位で血管の拡張および出血を引き起こし、腫瘍出血、壊死および完全な変性を生じ得る。2.レンチナンの免疫調節レンチナンの免疫調節効果は、その生物学的活性の重要な基礎である。edodesは、インターロイキンの産生を促進し、単核マクロファージの機能を促進する典型的なT細胞活性化因子である。それは特別な免疫増強剤であると考えられている。その免疫機能は、リンパ球活性化因子(LAE)の産生を促進し、種々のヘルパーT細胞因子を放出し、宿主腹腔マクロファージの貪食速度を増強し、ヘルパーT細胞の機能を回復または刺激する能力によって特徴付けられる。レンチナンはまた、抗体産生を促進し、マクロファージ放出を阻害する。日本の石田博士は、シイタケのキノコには、ヒトの網様細胞や白血球からのインターフェロンの放出を促す二本鎖リボ核酸が含まれていると考えられていますが、インターフェロンは抗ウイルス効果があります。シイタケ菌糸体の菌糸体抽出物は、細胞によるヘルペスウイルスの吸着を抑制することができ、単純ヘルペスウイルスやサイトメガロウイルスに起因する各種疾患を予防することができる。英国は培養されたシイタケ菌糸体からHIVに感染したTリンパ球を回復させ、マクロファージを刺激し、AIDSを治療するための抗体を産生し、安全で副作用のない物質を抽出する。いくつかの学者は、硫酸化レンチナンがレトロウイルスおよび他のウイルスの吸着および侵入を妨害することができる抗HIV(HIV)活性を有することを見出した。edodesの子実体から得られた良好な抗腫瘍活性を有するグルカンの硫酸化誘導体がHIVの活性を阻害し得ることを報告している。4.レンチナンの抗感染効果レンチナンはマクロファージ機能を高めることができることが報告されている。edodes多糖類は、Abelsonウイルス、アデノウイルス12型およびインフルエンザウイルス感染に対して阻害作用を有し、種々の肝炎、特に慢性的な移動性肝炎の治療に有効な薬剤である。