ジェドネ・ペルやグルナッシュ、シラーが栽培されている。このエリアは北にコルビエールの山々があり、南にピレネー山脈の一部カニグ山(3000m級)と、山に囲まれている。)(ラファエル曰く、カニグ山はピレネー山脈の一部だけど、独立した形で高い山が聳えていて、「カタルーニャの富士山的存在」。これはフラール・ルージュのジャン・フランソワも同様のコメントを寄せています!)コルビエールの山は石灰質、粘土、カニグ山はシスト土壌で、畑によってどちらかの土壌や混ざった土壌など多様な土壌が広がる。丘陵地のため、緩やかな斜面や様々な向きもある。北・西・南と山で、東は海、とミクロクリマが豊かな地。~ラファエルのワインは全てヴァン・ド・フランス!例えば、AOCルーションでは、グルナッシュ、カリニャンなど必ずブレンドでないとならない、などの規制がある。ジェドネ・ペル100%などあり得ず、自分がこれだと思えることを自由にやりたかったため、どのワインにおいてもAOC認証を取っていない!~ワイン造り栽培は、ビオディナミ。トクサ、イラクサを煎じて散布。今までは1人で全部やってきたからできることをやってきた。今はナイロン樹脂タンクとステンレスタンクのみでワインを造っているが、少し金銭的に余裕が出てきたら古フードルを使ってワイン造りをしてみたいとのこと。『ワイン造りは他でもない、自分のためにしている。PayAmazonアカウントに登録済みのクレジットカード情報・Amazonギフト券を利用して決済します。IDのアカウントにて1ヶ月のご利用分を翌月にまとめてコンビニからお支払いいただける決済方法になります。IDアプリが必要です。¥350コンビニ決済またはPay-easyコンビニ決済の受付番号やPay-easyの収納機関番号や収納機関確認番号は、購入完了後に送らせていただくメールに記載されております。¥360銀行振り込み振込先情報は購入完了メールに記載されております。¥360d払いdポイントがたまる・つかえるスマホ決済サービス。ケータイ料金とまとめて、もしくはd払い残高からお支払いいただけます。請求明細には「BASE」と記載されます。mobileの月々の通信料金と合算してお支払いいただけます。詳しくはこちらをご覧ください。請求明細には「BASE」と記載されます。¥300ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払いソフトバンク/ワイモバイルの月々の通信料金と合算してお支払いいただけます。請求明細には「BASE」と記載されます。¥300PayPalIDとパスワードだけで、かんたん・安全にクレジットカードでお支払いすることができます。銀行口座からもお支払いいただけます。(振込手数料無料)PayPalについてはこちらをご覧ください。この商品の送料は、配送方法によって異なります。配送方法は、ご購入時に選択することができます。¥20,000以上のご注文で国内送料が無料になります。ヤマト宅急便ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。KEMETNERYOYOトカプチ赤スティルスパークリングロゼスティルスパークリング白スティルスパークリングオレンジアイスワインシードルショップに質問する。