2021年11月3日ツイートシェアはてブLINEPocketこんにちは。マコト(@makoto_ringo)です。15回目のりんごの勉強です。『北斗』は大きさは350g~400gほどの丸い球形~楕円形の形をしているりんごです。蜜が入り、果肉は緻密で歯ごたえがあります。果汁も多く、『ふじ』に似た味をしています。芯にカビが発生することもありますが、味に影響はありません。成熟するとつる割れができやすい品種です。つる割れ、芯カビ、着色不良などが原因で栽培が難しいので、栽培量が少なく希少品種とされています。センターりんご研究所)が、1970年(昭和45年)に『ふじ』と『陸奥』を交配し、1980年(昭和55年)に選抜したと言われてきた品種です。1983年(昭和58年)に品種登録をしていますが、花粉親は『陸奥』ではないという遺伝子診断が行われています。花粉親が『レロ11』ではないかという考えもあります。『レロ11』でも遺伝子解析の一部に矛盾が生じています。その矛盾点は『レロ11』の両親である『東光』と『リチャードデリシャス』が持つ、遺伝子で解決されるので『レロ11』と同じ交配親を持つ別系統のりんごの花粉であったのではないかと考えられています。ちなみに『印度』が花粉親と言っているサイトもあります。北斗くんマコト謎が謎を呼ぶ(;゚Д゚)目次へ戻る主な食べ方とても甘いりんごなので生で食べるのがおすすめです。硬めなので皮をむいて食べても良いかもしれません。COMMENT【りんごの家系図】りんごの品種の交配親の組み合わせをまとめました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。オリジナル品種の上品なりんご|りんごの品種を...マコトりんごにハマったただのりんご好きな人。りんごの品種やりんごのお店、りんご界隈で活躍する人を紹介します。【こうとく】市場から消えそうだった幻の究極の蜜入りりんご|りんごの品種を勉強する#55【涼香の季節】涼しくなってきた季節に登場するりんご|りんごの品種を勉強する#54【千秋】市場にはあまり出回らない隠れた名品種なりんご|りんごの品種を勉強する#53【ひろさきふじ】枝変わりふじで有名なりんご|りんごの品種を勉強する#52人気記事1『ぽむれぽ。』へようこそ!りんご好きのりんごのブログです。2【お知らせ】イラストの有償依頼を受け付けます!3【アニーエリザベス】英国生まれのとってもレアなりんご|りんごの品種を勉強する#74【りんごの家系図】りんごの品種の交配親の組み合わせをまとめました。