2022.01.31スポンサーリンクは~るばる来たぜ北見市~♪と、いうわけで今回は北見市にやってきたぞ!天気は良かったけど今日も寒いな...???(そんな寒い日には、辛いカレーを食べると良いヨ!)えっ?あれ、今誰かに何か囁かれたような...気が付けば北見で行きつけのカレー屋さんの前に。カレーの神様のお告げかな?お店の前に立つとこれまた美味しそうな匂いがするなぁ。よし、今回もカレーを食べよう。旭川豊岡店があります。旭川豊岡店は2021年3月に開店したばかりのお店です。筆者は一番最初に三輪店でカレーを食べた時とても感動したのを覚えています。「旭川にも店舗ができれば良いのに!」と思っていたら、できました。旭川豊岡店にも行くことには行くのですが、やはり最初の感動が忘れられず...北見市で仕事があるときには寄ってしまいます。本店や東店にも行って、全店制覇してみたいですね。お、そうこうしているうちにカレーが運ばれてきました。今回注文したのはーーーーーースポンサーリンク北見たまねぎカレー(極辛)を注文!今回注文したのは、北見たまねぎカレー(税込600円)です。牛肉入りで、辛さは自由に選べるので極辛にしました。野菜もトッピング(税込み230円)しました。野菜大事!トッピングの野菜は、いも、にんじん、なすび、ピーマンです。ルーカレーの野菜でピーマンって珍しいかな?と思ったりしました。ザ・旨辛!北見玉ねぎの甘味がカレーのコクを際立たせてるね。辛さはさすが極辛、唇がヒリヒリする程度に物理的な辛さを感じる。このスパイシーな刺激、たまらないんだよなぁ...野菜も丁度良い大きさでありながら絶妙なボリューム。柔らかくて食べやすいのが良いね。フライドオニオンがまた違った食感を演出してくれる。牛肉が入っているのもまた嬉しいなぁ。カレーのちからの席には、実はこんなものが置いてあります。これは...新しいはちみつかな?(すっとぼけ)冗談はさておき、ここでホットオイルを投入!かけすぎ注意とのことなので適量にしようね。思っていたよりかかってしまった!出来心でライスにもかけちゃってるし、まったくもう...(確信犯)ホットオイルをかけると辛味が少し増し、あと酸味もプラスされて味変できる感じかな。お好みでかけると良いと思うよ。かけすぎ注意!(筆者は特別な訓練を受けています)北見市は、玉ねぎ生産量日本一を誇っています。カレーのちからは、その玉ねぎを長時間炒めてじっくりと調理しており、そのカレールーはご飯に乗るほど濃厚です。旨味と甘味、そして愛情が詰まっていて絶品です。北見市に行った際にはぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。・辛さは極辛にするとかなり辛い、でもそれでいて旨味がぎゅっとつまっていて美味しい・ホットオイルのかけすぎに注意!・いずれは本店、東店にも行って全店制覇してみたい僕は前々からカレーのちからさんのファンだったので、今回このように情報を発信することで少しでもカレーの美味しさが伝われば良いなと思っています。激辛好きな人も、そうでない人も、是非食べてもらいたい一皿です。注目の辛さレベルは...!?かなり私的な評価になりますが、辛さの段階を★マークで表示するようにしようと思います。全部で5段階とします。辛いのが苦手な人には厳しいが、ちょっと辛いのが食べたい人が食べる辛さ。ピリ辛ではなく、自主的に辛口を選ぶ人が食べるレベルの辛さ。このあたりから、激辛道への門が開き始める。激辛があればとりあえず注文する人が好む辛さ。香辛料が多量・あるいは刺激の強いものが使われていたりして、そのお店においてもチャレンジ要素の意味合いを持つような辛さ。実質の最高レベルをこの星4と定義する。定義としては、激辛料理を食べなれている筆者が、辛すぎて食べられないと判断したものをこの星5とする。北海道を襲っている爆弾低気圧による暴風雪。今回は珍しく、旭川はあまりその影響を受けていないようです。普段はそれほど多量に降らない千歳や恵庭でたくさん降っているようで、これもまた珍しい。カレー屋陽だまりの激辛カツカレー【激辛】もち米の名産地といわれる北海道名寄市。名寄の道の駅は「もち米の里なよろ」という名前になっており、名寄市のふるさと納税のお礼の品でももち米関連の商品があります。今回食べたのはもち米ではなくうるち米。旭川で一仕事終えて、午後は美唄の辺りまで行こうと思っていた道中。しても空腹に耐えきれなくなってしまったので、滝川市でお昼ご飯に。滝川に入ってからGoogleマップで「激辛」と検索。すぱいすじゃんき~のヤスヒです。愛されてきた『自由軒』さん。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。管理人(ヤスヒ)のプロフィールヤスヒ刺激的な毎日を送りたい!そんな気持ちを持ちながら日々を過ごす、激辛料理をこよなく愛する旭川住みのアラサーです。中国語や中国に関する情報も発信していきます。一人カラオケが趣味で、今年の目標は歌ってみた動画を投稿すること。ニュース・本お問い合わせホーム検索トップサイドバータイトルとURLをコピーしました。