Peuのご報告です☆1月のテーマは『crystal(雪の結晶)』でした☆ワークショップはYuki先生の、樹脂で作るアクセサリー。ブローチの型に色を塗り、中にビーズなどを好きなように配置して、樹脂を流し込むという...。樹脂は、ケーキ作りでよく使う、フルーツの艶出しの「ナパージュ」によく似ていました(笑)。爪楊枝などで一滴一滴垂らすように流し込んで...。見た目で行ってしまえ!ということで、まずこちら。見て頂くと、上に砂糖菓子で作った雪の結晶が飾ってあります☆ロールの上には削ったホワイトチョコを散らし、粉雪のイメージで...。←ココアスポンジに苺と生クリームを巻きまきした、オーソドックスなロールケーキ。