LIVEにて再放送されていたわけである。2018-04-04Amazonで探す楽天市場で探すYahooショッピングで探す筆者はその再放送最終日である10/28の夜に滑り込み的に鑑賞した。最高の日曜日に早変わり、といったところで一言で言えば最高である。LIVE鑑賞システムを臨時で構築した。ギターはろくに弾けないがたまたま持っていたフェイザーをスタンドに仕立て上げる。その最高な状態のままに勢いで夕飯を作った。2017-10-04Amazonで探す楽天市場で探すYahooショッピングで探す【メタルめし】異次元からの回鍋肉に挑むと言うことでちょいちょい参考にしているレシピブログでのヤスナリオ氏の連載にて1年前に公開されたのが以下のレシピである。人間椅子の「異次元からの回鍋肉」レシピブログポイントは異次元感を出す(?)目玉焼きである。トリあれ?もう異次元からの咆哮発売から1年かよ!なんと早いことである。執筆現在人間椅子は新譜に向けての作業を開始している。話がややそれたがライブを見つつ調理してみた次第である。スタミナ源たれをスーパーにて発見すさて、作るのは回鍋肉な訳だがヤスナリオ氏のレシピはなかなかお手軽なのも特徴である。回鍋肉とは言え、使用する調味料は「味噌」と「焼肉のタレ」と言う手軽でシンプルな構成である。何かと余る焼肉のタレを使えるのが良い。筆者はタレを持ち合わせていなかったためスーパーにてスタミナ源たれを購入した。かのスタミナ源たれを入手。このタレは青森で作られている焼肉のタレである。青森では家庭に常備されているそうな。人間椅子・鈴木氏が愛用しているたれでもある。以下の記事にて鈴木氏がこのタレを使用して料理を振舞っている。ナザレス通信Vol.56「シングル盤」BARKSトリほー。いろんなとこで紹介してるんだなこのタレを使えば、きっとより異次元からの回鍋肉になるだろうと言うものである。Amazonで探す楽天市場で探すYahooショッピングで探すそして味噌を買い忘れた。トリおい!材料と言うことで材料を並べる。キャベツ豚肉(バラ推奨)スタミナ源たれ味噌の代わりに創味シャンタン余ってたキクラゲ卵トリ味噌なかったらあんま回鍋肉っぽくなくない?異次元からの肉野菜炒めになる可能性も高い。安かったのでカット野菜をチョイス。これでもちょっと多いかも。味噌の代わりに創味シャンタンである。これさえあればだいたい美味しい中華である。作りかたSTEP.1材料を切るべしキャベツを食べやすいサイズに切る。STEP.2キャベツを炒めるべしまずキャベツのみ炒める。STEP.3肉を炒めるべしこの時一旦キャベツをあげてから炒める。火が通ったら火を止めて味噌と焼肉のタレを大さじ1ずつくらい入れる。野菜を一旦あげて肉だけを炒める。今回は豚こまを使用、やや量が多い。火が通ったら火を止めて味噌と焼肉のタレを大さじ1ずつくらい投入する。ちなみにここでスタミナ源タレの香りに圧倒された。りんごとニンニクのなんともジューシーな香りに、炒め物新時代の到来を感じずにはいられなかった筆者である(当社比)。トリなんだそれSTEP.4野菜を戻してさっと炒めるべしさっと炒める。炒めつつ目玉焼きも作っておく。野菜を戻してさっと炒める。トリなんでここでスプーン出てくるんだよ並行して異次元の素となる目玉焼きを作る。並行したら黄身が固くなってしまった。トリ異次元の素ってなにSTEP.5完成!盛りつけて完成。