ヒロサキFacebookTwitterはてブPocketFeedly「47クラブ」の「まるたま本舗」で購入した魚の干物セットから、連子鯛の干物を食べてみました。これまで、アジ、甘鯛、ノドグロと食べてきましたが、いよいよこの連子鯛が最後です。4種類の魚が入った魚の干物セット。他の魚の干物を食べた感想は下記の記事をご覧ください。アジの干物を食べてみた感想はこちらそして今回食べる魚が、この連子鯛になります。どこのスーパーでも売ってるし、値段も安いので馴染み深い魚ですね。安い魚だからと言ってマズいというわけでもなく、真鯛と同様ウマい魚ですよ。冷凍保存しておいた連子鯛の干物をくっつかないホイルを敷いたフライパンでじっくり焼いていきます。くっつかないホイルは油を使わなくても上手く魚が焼けるので便利ですね。弱めの中火でジワジワと焼いていきます。半透明だった身の外側が少し白っぽくなってきたら裏返す合図。裏返したらいい感じの焦げ目がついてました。皮がパリッとなって焼けてますよ!このまま5分くらい焼いたら出来上がり!やっぱり連子鯛はウマい!せっかくウマい魚を食べるので、すかさずアツアツの日本酒を用意しました(笑)今回は味噌汁とかぼちゃの煮物をセットにした定食にしてみました。今回の主役、連子鯛の干物は少し焦げていい具合に焼けております。この時点で既に生ツバもの、ゴクリと喉がなってます(笑)魚の干物は冷めても美味しいんですが、やっぱりアツアツの状態で食べるのがおすすめ!熱いうちは魚の身もほぐれやすいので、めちゃくちゃ食べやすくなります。あっという間に食べ尽くしてしまいました。あ〜もうちょっと食べたい・・・。おわりにやっぱり鯛というだけあって、連子鯛の干物の味は安定感がありました。連子鯛の干物を食べさせていただきました。連子鯛はネット通販でなくても近所のお店で手軽に手に入りますし、比較的当たり外れのない魚だと思うので、是非食べてみてくださいね。この記事が少しでもお役に立てたならポチッとブログランキングに投票していただくか、SNSで共有してくださいね。ノドグロは干物セットの中に2枚しか入っていないので、奥さんと長男に食べていただくことにしました。47クラブで買っ...関連記事47clubで魚の干物を購入!甘鯛の干物を食べてみた!2020.4.10「47クラブ」の「まるたま本舗」というショップで購入した魚の干物セットの中から、今回は甘鯛の干物を食べてみることにしました。前回食べたアジの干物が美味かっただけでに、今回の甘鯛は更に期待が高まります。アジの干物は『47clubで魚の干物セットを購入!アジの干物を食べてみた!』でレビューしています...関連記事47clubで魚の干物セットを購入!アジの干物を食べてみた!2020.4.9魚の干物が食べたくなったので、「47クラブ」というネットショップで魚の干物セットを購入して食べてみましたが、コレがなかなか美味かったので紹介したいと思います。ヒロサキ海や魚が好きなフリーのグラフィックデザイナー。魚やサンゴのイラストを描きながら生活しています。趣味はアクアリウムと家族キャンプ。最近は投資にハマってしまい、資産運用しながら経済についても勉強中。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ヒロサキ海と魚が好きなフリーのグラフィックデザイナーが好き勝手に投稿しているブログです。デジタルお絵描きの事や、趣味のキャンプやカメラの事、海水魚の飼育の事、投資やダイエットについても投稿しています。