最近のお家ごはん&ヤフオクのこと。団地で地味なひとり暮らしを満喫中♪そんな女の日常を綴ります。最近のお家ごはん&ヤフオクのこと。雑記,お家ごはん,作り置き今週の晩ごはんで~す。野菜の揚げ浸し、タラのムニエル、鶏の唐揚げ、生野菜、チューハイ。休み前なのでチューハイを飲みました。冷凍してあった鶏の唐揚げはこれにて終了しました。卵雑炊と野菜の揚げ浸し。先週ご飯を炊いた時に水加減を間違えて柔らかくなっちゃったんです。柔らかいご飯が好きではないのでラッピングして冷凍していて、そのご飯を使ったので雑炊にしました。卵とネギだけだと味気ないのでもやしのかき揚げを入れて少しボリュームUP。野菜の揚げ浸しはこれで完食です。この日は休みだったので少し作り置きしました。お馴染みのもやしと豆苗のナムルです。再生豆苗を使いました。きんぴらごぼうミックスがあったので作りました。あと、ちくわの磯部揚げ。ちくわ3本使ってます。右側の小さめのはお弁当用です。