小さな家庭菜園を楽しんでおります。Making珍しいキャベツの収穫(第二菜園)2013/10/14(月)世間では3連休の最後の日、天候にも恵まれ楽しい連休を過ごされたことと思います。今日はフルメンバー7人が集まり、いい天気の中で楽しい畑作業です。9月18日に定植した、珍しいキャベツを収穫しましたので紹介します。結球しないキャベツなのです。定植1ヶ月後から、40枚以上の葉を少しずつ収穫していくのだそうです。大きくなって隣とけんか状態でした(笑)今日収穫してみて、どんな味がするか食べてみようということになり、4株から葉っぱを収穫しました。大きな下葉からカットです。見る限り手前のとその上の2個しか生ってません。これですずなり(笑)もうしばらくすると出てくるのかもしれませ・・・?待ちましょう。ダイコンの間引き9月7日に播種したダイコンが、やっとのこと大きくなり始めたので、2回目の間引きで1本立ちさせました。ここの畝はトウモロコシ、インゲン、カブ、ダイコンの育ちが遅く、この冬には寒起こしをやってみようと思ってます。伝染して広がってきているので、ひどい葉っぱはカットしました。新葉も出てきているので、なんとか持ちこたえてもらいたい。大型で非常に強い勢力の台風26号が、日本に向かって北上しているそうで、トンネルが飛ばされないように支柱で補強しました。みなさんもお気をつけください、10年に1度の大型だそうですよ。帰ってから、昼食にしゅうかく葉(さい)を食べてみました。・生で食べると、ちょっと苦味があった・軽く炒めてから、かつお節をふりかけ、しょう油をたらしてみた。味だが、キャベツの味はしない(笑)もっと美味しい食べ方があるのでしょう・・・、他のメンバーに聞いてみることにします。野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。(05/28)トマトとナスのトンネルを外しました。(04/27)畑のジッチ:新緑を探しに近くの公園へ・・・。(04/25)agriotome:新緑を探しに近くの公園へ・・・。