~パパの株が上がる初心者DIY実践塾お金のない私が、家を新築。カーポートからウッドデッキ、芝生張り、煉瓦・枕木敷き、木製物置、そして夢のガーデンハウス作りまで、DIY初心者の私の苦労の結晶。2007年12月1日発売のDIY雑誌「ドゥーパ」で、DIY実践塾の「物置製作マニュアル」が紹介されました。2007年9月8日発売のDIY雑誌「ドゥーパ」で、カラー4ページに渡り、私が紹介されました。2006年11月8日発売のDIY雑誌「ドゥーパ」で「DIY実践塾」が紹介されました。家」からの依頼でダッチオーブン料理の講師をしました。簡単手作りバターレシピダッチオーブンだから簡単旨い!採れたてかぼちゃと玉ねぎの丸焼き「ドゥーパ!」で紹介した、材料費1600円、1時間半でできる、即席石窯製作マニュアル完成!たまねぎを一番美味しく食べる方法って知っています!?簡単ダンボールスモーカーの作り方を紹介。その1~下ごしらえ先日、我が家で行われたホームパーティーから、ダッチオーブンを使った鶏の丸焼きをご紹介します。適量クレイジーソルト先ずは、薪を燃やし、勢いがよくなったら木炭を入れて木炭にも火をつけます。時々、まんべんなく木炭に火がつくように火バサミでいじります。これは、我が家の家庭菜園で採れた、有機無農薬栽培の野菜たちです。今年のジャガイモは大きくて感動ものでした。丸鶏のおなかの中にクレイジーソルトを振りかけます。皮を剥いたにんにくをおなかの隙間いっぱいに詰め込みます。竹串で、おなかを閉じます。すりおろしたにんにくとクレイジーソルトを全体にまぶします。マッサージするように良くなじませます。その上に焦げ防止のためのロストルを置いて鶏をのせます。ニンジン、タマネギ、ジャガイモを大きめに切ります。ダッチオーブンの隙間に野菜を詰め込んでいきます。隙間なく詰め込むのが上手くいく秘訣です。野菜にもクレイジーソルトを振りかけてから、セロリの葉を被せてふたをします。この時ふたがきちんと閉まることを確認してください。材料が多すぎて、ふたがきちんと閉まらないと上手く焼けません。