アレンジ詰めないイカ飯「モッチリイカ飯風釜飯」イカ飯アレンジをいろいろ挑戦してみましたがやはりシンプルがおいしいですね。いうことでイカ飯風の釜飯(炊き込みご飯)です。今週から松茸三連続アップ予定。気づけば冷蔵庫に大体常備しているキムチ、豚肉。栗のホクホクほろほろ感と、もち米のもちもち感がマッチ。秋にどうしても食べたくなる味ですね。[...]続きを見る釜飯作ってる人カマドンカマメシスト炊飯器を失ったことをきっかけに、釜飯の手軽さに目覚め淡々とレシピを考え作り配信。美味しい釜飯ができたらニヤニヤが止まらないカマドンと申します。元食品関係のアートディレクター。薬膳関連も興味があり薬膳コーディネーターの資格取得。上位の資格を狙いながら少しずつ薬膳を組み込んだレシピも作っていきたいと思います。