蒸し暑いですね~こんな日は酸味のある物が欲しくなりますよね。午後からおやつ用にレアチーズケーキを作りました~今月のフロマージュの配合とほぼ一緒ですが、こちらはほんのりヨーグルト風味。酸味がきいているので、真夏でもあっさり食べられそうです苺ジャムでハートの模様にラブリーなレアチーズケーキになりました。工程が少ないので、フロマージュよりも手軽にお作りいただけそうです。来年のフロマージュはこちらに変更を予定していますがいかがでしょうか???...。