あまざけ」を飲もう!甘酒ブームですっかり甘酒のイメージようなったねー。飲む点滴やら発酵食品やら、実際お肌やお腹に良さそうやもんねー。本来は夏の栄養補給に飲まれとったのが甘酒なんやに。甘強酒造さんホームページさて、ほんまもんの酒造会社さんが作った甘酒っちゅうことで期待大!だがね。本物の甘酒は、砂糖など一切入れずにお米の発酵だけで甘く作ってあるもんだがね。発酵食としての働きを期待して甘酒を飲むあんたさんは、そこのところをしっかり押さえて本物の甘酒を買うてちょーね。焼酎用の白麹に由来するクエン酸の酸味を特徴とするって書いてあるとこだがね。