2022.09.18こんにちは。いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。沼ワイン担当の石原です。9月も後半に差し掛かり、朝晩は過ごしやすい気候の日もちらほら増えてきましたね。暑い日々から解放される!!でも油断するとじわっと暑い日がたまーにあるんだよな...。流行り風邪は徐々に減ってきていますが、体調管理には気を付けたいものですね。9月も一応「秋」な訳でして。(ワインに関していえば大事なブドウの「収穫の秋」ですかね...)なんだかんだ物事を始めるにはちょうど良い季節ってことですね。Time」をはじめてみました。ナチュラルワインをボトルで買うのってちょっと勇気がいりますよねー。買ったはいいけど万が一味が自分好みじゃなかったら...、ボトル一本美味しいうちに飲み切れるか心配...、などなど。わかります、わかります。(かき沼セレクトのナチュラルワインは全部美味しいのでご安心を!!)そんなお客様のご要望にお応えしてナチュラルワインを気軽にグラスでテイスティングできるというもの。気軽に一杯から色んなナチュラルワインを楽しめる場をご用意しました。8/30、8/31、9/14、9/17とやりましたが、おかげさまで大好評!!まだまだ不定期開催ですが...、皆さんからの評判も良いので定期的にやっても良いかも...。「足立区を代表する酒屋として地域のワイン文化の向上に貢献する」がかき沼のワイン部門で掲げるスローガンの一つでもあり、私個人としても「ナチュラルワインの美味しさをたくさんの人に知ってもらいたい」というざっくりとしていながらも一つのポリシーを持っています。いう会社のスローガンや個人的なポリシーもあって、今回こういうナチュラルワインを楽しむ「場」を始めることが出来たのは非常にうれしくもあります。最高にワクワクしてたまらないっす。若輩者ながらそういうことを徐々に発信していける「場」を提供したいと考えていたりしています。(経験、知識共にまだまだ至らない点は多々ありますが笑!!)引き続き「かき沼ワイン」が提供する何かを暖かく見守っていただき、そして皆様も一緒に楽しんでいただけると幸いです。「かき沼ワイン部門」はまだまだ発展中!これからもお客様がナチュラルワインを親しめる場になるように、進化を続けますよ~!是非実店舗にも足を運んでみてください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。post関連記事一覧POSTED/2021.02.19自己紹介1こんにちは。沼ワイン担当の石原と申します。この度かき沼ではワイン専用のHPを開設することとなりました。このHPでは『ライフスタイルにとけこむワイ...POSTED/2021.05.07コーヒーこんにちは。ワイン担当のしずかです。...POSTED/2021.05.24ワインと料理が美味しいお店こんにちは。いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。沼ワイン担当の石原です。東京都足立区のかき沼酒店。ワインは、「かき沼」店頭にしかないものも!お気軽にお問い合わせ下さい。和食に合うワインナチュラルワイン産地から探すフランスアルザスコート・デュ・ローヌサヴォワシャンパーニュジュラブルゴーニュプロヴァンスボルドーラングドックルーションロワール南西地方イタリアアブルッツォヴァッレ・ダオスタヴェネトウンブリアエミリア・ロマーニャカラブリアカンパーニャサルデーニャシチリアトスカーナトレンティーノ・アルト・アディジェバジリカータピエモンテプーリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリアマルケモリーゼラツィオリグーリアロンバルディアスペインドイツオーストリアジョージアアメリカオーストラリアニュージーランドチリアルゼンチン南アフリカ飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。