体験する監獄体感シアター120年前の犠牲者が続発した厳しい囚人作業の実態を体感できます。本物にこだわる当館ならではのランチです。作業の体験講座メニューを準備しています。外ごと班のKさん、Mさん、Oさん、畑にしゃがみこんでなにやら作業中です。何してるんですかあ?大根の間引き作業でした。ワークショップ「沢庵漬けをつくろう」の大根専用農園、8月15日の種まきから約半月、二粒ずつ蒔いた種から発芽したものを一つずつに・・・かなり細かい作業です。千本を収穫するため倍の種を蒔いていたわけです。三人で一時間ほどの仕事になりました。秋の気配・・(花便り)登り窯を造っています。