選べるメニューについて金額にするといくらなのか料理の感想FHRの特典についてサイアムケンピンスキーの特典で利用出来るのはホテル内にあるレストランのNICHEです。ケンピンスキーには他にスラブアとメインダイニングの2つのレストランがありますが、特典の対象のレストランが決まっているためそちらでは利用することができません。FHRの特典は1泊ではなく、1滞在で一回となっているので注意が必要です。今回私は2連泊でしたが、滞在自体は一回です。そのため、特典でもらえるディナーは一回です。一回チェックアウトしてからもう一度チェックインし直せばいいじゃないか、という意見もありそうですね。チェックアウトから24時間以内に同一のホテルにチェックインする場合は同一の滞在と見なされてしまいますので、これまた注意が必要です。24時間というのが結構な曲者で、間に別のホテルを挟んだとしても、レイトチェックアウトとアーリーチェックインを使うと24時間以内に再度チェックインしたことになってしまいます。特典の内容サイアムケンピンスキーでは特典の内容はワンドリンクとスリーコースと決まっています。前菜:サラダが少しメイン:ハンバーガーデザート:アイスクリームが1つドリンク:コーラ、オレンジジュースって感じの簡単な内容かなって思ってました。無料でプレゼントする程度の料理だし、と。なんなら特典を放棄してもっといいレストランを予約した方がバンコクを楽しめるのではないかと(笑)実際にお店に行くとまずその雰囲気に驚かされました!少し照明を落としてシックな感じです。これはひょっとしたら期待できるのではないか?と。特典の説明を受けて更に驚きました!ドリンクはカクテル、アルコールを含む通常メニューメニューの中から1つ。前菜、メイン、デザートもアラカルトメニューの中から1つ選んでいいとのこと!しかも二人で同じメニューでなくてもよく、それぞれが1つずつ選んでよいという太っ腹特典です!だいたいこういうものってお店が指定した、お店に取って都合のいいものを食べさせられると思っていました。選べるメニューについてNICHEのフードメニューはデザートも含んで全てアジアンスタイルかノンアジアンスタイルかを選べるようになっています。同じメニューでそれぞれ頼んでみて違いを確かめてみたかったのですが、初めてのレストランなのでなるべく内容が被らないように選びました。選べるドリンクメニューはこのページから1つずつ。250バーツとなっていて一番高いです。こんなん、これ選ぶしかないですよね!1バーツは3.5円なので約880円ですね。前菜はスターター、サラダ、スープの中から一つ選べます。お店の人が言うにはサラダやスープよりもスターターがお勧めとのことでした。値段からもスターターが一番お得ですね!<前菜>フォアグラ450バーツ(1575円)はまち380バーツ(1330円)北海道産ホタテ340バーツ(1190円)大エビ390バーツ(1365円)ブッラータ350バーツ(1225円)牡蠣390バーツ(1365円)和牛の刺身390バーツ(1365円)サラダが320バーツ(1120円)スープが350バーツ(1225円)メインとデザートもアラカルトメニューからそれぞれ一つずつ選ぶことが出来ます。(2170円)<デザート>ごまだんご250バーツ(875円)パウンドケーキ250バーツ(875円)チョコレート250バーツ(875円)メインはどれもいい値段しますね。DELIGHTフレッシュマンゴー、ライム、プレミアムローズ、レモネードのミックスジュースです。アボカド、パイナップル、生姜、フレッシュミント、はちみつ甘すぎなくて、ミントがすっきりとしたまさにアジアって感じのするドリンクです!こちらはパン。ほのかに甘みのあるパンに、ハーブバターとマスタードソース。このパンがすごく美味しくてお代わりしてしまいました。こちらは私の頼んだ前菜のフォアグラのアジアンスタイルです。フォアグラのソテーにパイナップルのコンポートを乗せて食べるそうです。砕いたピーナッツが食感のアクセント。フォアグラの甘味に優しいパイナップルの味が良く合います。こちらは奥さんの頼んだ前菜のキングプラウンのアジアンスタイルです。海老の周りに砕いたカシューナッツを衣として纏わせており、食感も楽しく味もよい!!スライスしたキュウリが若干水っぽくもありましたが、海老の上に乗っている黄色のソースがスパイシーさを出していてすごく美味しい!!前菜の美味しさに期待が膨らみます。上に乗っているのはケールの天ぷら。下の鮮やかなオレンジはニンジンと生姜のスムージーです。牛肉はスモークがきいていて、しかもホロホロになるまで煮込まれていてすごくおいしい!ソースとの相性もすごくいいです!こちらは奥さんの頼んだメインのラム。表面はフライドチキンのようにクリスピーな衣ですが、中はすごく新鮮でジューシーなラム肉!日本人にとってはラム肉って臭いイメージがありますが、欧米などでは牛肉よりも美味しいラムの方が多いです。ここで食べたのもめちゃくちゃ美味しいラムでした!ただし、この添えてある発酵チリソースが非常に厄介。奥さんがすごく辛いとは言っていましたが、実際に食べてみるとしばらく味が分からなくなるくらい辛い!!食べるときは要注意ですね。石焼ビビンバのような味のご飯でした。パンもあるのにまた炭水化物かよって思いながら食べてみるとこれまたすごく美味しい!思わず食べきってしまいました(笑)こちらは私のデザートのパウンドケーキでノンアジアンスタイルです。コーヒーリキュールがしみ込んだパウンドケーキにマスカルポーネとカスタードクリームが添えてあります。甘さが強いけど、風味とのバランスが取れておりこちらは奥さんのパウンドケーキでアジアンスタイルです。ホワイトラムのアイスクリームとココナッツカスタード、キャンディーバナナです。金額にするといくらなのかここまで食べた分を金額にするといくらなのでしょうか。円なんと13,000円ものディナーがアメックスプラチナカードの特典で無料になりました!!これってほんとに無料なんだよね?ってお店を出る瞬間までずっと不安でした。無料でプレゼントーってレベルではなく想像をはるかに超えた料理だったので^^;特に最後にレシートが出てきてサインを求められたのでひやっとしました(笑)「あなたに請求はされないけど、お店の処理のために必要だから」と言われたので安心しましたが。実はタイについて一番最初のレストランがこのNICHEでした。モダンタイ料理とは書いてありましたが、香辛料ベタベタの辛いだけの料理かと思っていました。実際に食べてみるとどの料理もすごく美味しくて、スパイスを料理の味を引き出すためのアクセントに使っていて印象的でした。私の中では、スパイスが強いのは素材の悪さをごまかすためという認識だったので。私の乏しい知識、経験と偏見を恥じなければいけないですね。広告はてなブログをはじめよう!PlatinumLifeさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。