(チュアク)のことです。実は韓国人の間でも知名度の低いお菓子です。そんな주악(チュアク)を手軽に楽しめる、まるで주악(チュアク)みたいなパンが、パン屋さんのVEZZLYから発売されました。今回はこの丁寧な包装でお土産にもぴったりな주악빵(チュアクパン)を紹介します。餅菓の中でも上級品と言われる개성주악(開城チュアク)伝統韓菓を代表する주악(チュアク)。実はこれは개성주악(開城チュアク)という種類で、本来の주악(チュアク)は少し見た目が異なります。こちらがその주악(チュアク)。餃子のような形になっていたそうです。韓屋カフェで一般的に販売されている주악(チュアク)のほとんどは개성주악(開城チュアク)です。개성주악(開城チュアク)はだいたいひとつ2000ウォンほど。ひとくちで食べれてしまうサイズですから、気軽にぱくぱく食べれるお値段ではありません。早いうちに売り切れてしまうところが多いのです。こちらは江北区にある韓屋カフェの개성주악(開城チュアク)VEZZLYの주악빵(チュアクパン)そんな개성주악(開城チュアク)を(カロリー摂取量さえきにしなければ)気軽に、思う存分食べれてしまう夢のような商品が、あるんです・・・!こちらがそのVEZZLYの주악빵(チュアクパン)。VEZZLYは現代系列の百貨店に入っているパン屋さん。実は購入したことなかったのですが、この주악빵(チュアクパン)が目に入ったのでそのままレジに直行しました。一箱5個入で4,000ウォンと、개성주악(開城チュアク)がひとつ2,000ウォンすることを考えなくてもとても良心価格ですよね。箱に入っているので、ちょっとしたお土産にも良さそうです。(日本に持って買える際は賞味期限に注意です・・!)개성주악(開城チュアク)の味がするもちもち揚げパン見た目はこんな感じ。お味は一言でいうと、개성주악(開城チュアク)の味がする揚げパン。丸い揚げパンに개성주악(開城チュアク)の蜜をしっかり吸わせてあります。甘みが強く、生姜の香りはふわっとしますが辛味はまったくないので、子供でも食べれるはず。生地はもちもちしたとても弾力がある生地で、찹쌀꽈배기(餅米クァベギ)のような感じ。ミ○ドのポン・デ・リ○グよりもちもちしてます。表面のカリッと感は全くありませんが、もちもち感で大満足できます。松の実が少し苦手な私でも食べれるくらい香りは少なめです。大好きな개성주악(開城チュアク)ですが、なかなかお目にかかれないお菓子なので、こうして手軽に食べれるアレンジ商品ができて本当に嬉しいです。VEZZLYは店舗も多いので개성주악(開城チュアク)の知名度アップにも貢献できますよね。お店情報VEZZLYはソウル市内に複数店舗があるので、筆者の購入経験のあるお店を紹介します。Painこの記事を書いた人まりのす韓国の伝統文化を嗜む日本人。高校卒業後渡韓し、成均館大学(新聞放送学科)を卒業しました。ソウル暮らし10年目を迎えます。平日は江南エリアで働きながら、休日は美味しい韓菓を求めて主に江北エリアをぶらぶらしてます。2021年から韓国伝統結び・メドゥプを学び、韓国で指導師範資格を取得しました。作品活動を通して皆さんにメドゥプの魅力をお伝えします。し、成均館大学(新聞放送学科)を卒業しました。ソウル暮らし10年目を迎えます。平日は江南エリアで働きながら、休日は美味しい韓菓を求めて主に江北エリアをぶらぶらしてます。2021年から韓国伝統結び・メドゥプを学び、韓国で指導師範資格を取得しました。作品活動を通して皆さんにメドゥプの魅力をお伝えします。Pain大事な道具がなくなる時。韓国でハサミのお手入れ。広蔵市場の’はさみおじさん’に裁ち鋏を研いでもらいました。閨房工芸、始めました。