【明治デイリーリッチ】講座2019年7月13日kashiraこんにちは、野菜ソムリエプロの本間純子です。スープの新常識と可能性!」講座の講師を担当させて頂きました。明治の藤本さんよりご挨拶を頂き第1部は「スープの現状」について中川さんから。第2部の「デイリーリッチの魅力講座」と第3部の「デイリーリッチマッチング選手権」の進行MCを私が担当させて頂きました。第3部ではチーム戦でスープのマッチングを考えて頂いたのですがどのチームもさすが野菜ソムリエプロの皆さんだけあって、内容はもちろんの事、プレゼンが本当に素晴らしく、ターゲット選びから合わせる食材、付け合わせるサラダ🥗選びまで。短い時間ながらしっかりまとめられた提案はどのチームもさすがで、明治さまも大変感心しておられました👏✨どのチームのご提案も「しずる」たっぷり😋✨デイリーリッチそのものが美味しいスープなのでアレンジの幅も広がります。Cチームの皆さん、優勝🏅おめでとうございました。Aチーム、Bチームの皆さんも笑いも織り交ぜつつ素晴らしい提案をありがとうございました。明治様から全7種類のスープのお土産も頂きましたので、いろんなシーンでいろんな楽しみ方でお召し上がりいただければ幸いです。お足元悪い中、誰一人欠ける事なくご参加頂きましたこと大変嬉しく思います。本日はありがとうございました。野菜ソムリエプロ・グリーンスムージーオフィシャルインストラクター。イベントの企画運営やレシピ開発、コラム執筆など多方面で活動しています。第8回野菜ソムリエアワード金賞受賞。