Tohteru?旧東海道、川崎宿にある東照本店おもてなしの心を大切にしたお菓子を提供しております。以来100年余り、東照は、先人の心を受継ぎ、菓子づくりに精進してまいりました。季節のお菓子や祝い菓子、日々のお菓子を、おもてなしの心を持ってご提供することを大切に考えております。地域に根差した菓子づくりも行っております。日々菓子づくりに精進しております。菓子づくりの基本は素材です。日々細やかな菓子づくりを行っております。北海道産の小豆を丁寧に炊いた餡は、「かわっぴら餅」をはじめ「どら焼き」「こどら」などでご賞味いただけます。Hokkaido.「茶寮木の実」では、東照ならではのメニューをお楽しみいただけます。季節に応じて、かき氷やお汁粉、店舗のお菓子をお茶とともにお召し上がりいただけます。「お汁粉」は、北海道産大納言きらめきを使用したおすすめ商品です。tasty.本店では和菓子づくり体験会を定期的に開催しております。本店にて、定期的に和菓子づくり体験会を開催しております。菓子の文化、歴史を知っていただくとともに、和菓子について少しでも慣れ親しんでいただきたいとの想いで開催しております。和菓子は、先陣の精神から受け継がれてきた日本人の繊細な美への追求、おもてなしの心を大切にする日本の大切な文化です。東照は、折々の色彩や香りを皆さまにお伝えできる和菓子をお届けできるよう、これからもお菓子づくりに心をこめてまいります。