日本ばし大増ブランドの弁当として、デパートの地下食品売り場でも売られる。掛紙で目立つ銀だらは、中身の視覚や風味ではほぼ目立たず、つまり幕の内弁当タイプの駅弁。お値段は高くなったが、幕の内としてしっかりできている。https://nihonbashidaimasu.co.jp/のり弁(1,080円)Noriben2021年12月21日に高島屋横浜店の地下食品売り場で購入2019(平成31)年までに日本ばし大増の弁当売り場や仕出し部門で発売か。食品表示ラベルでの商品名は「のり弁当(大増)」。ネット通販では「大増のり弁当」。調製元が東京駅などの駅弁屋と同じであり、まれに東京駅や大宮駅などの駅弁売店で売られることもあるらしい。げ、大増の江戸うま煮、鶏肉の野菜巻、きんぴらごぼう、青菜、菜の花、みょうがなど。Bentoこれが東京駅の幕の内駅弁。2021(令和3)年1月のリニューアルで、歌舞伎や舞台や引幕といった和の絵柄や駅弁の名前から約20年ぶりに別れ、近代化で文明が開化した。スリーブには中身の写真を大きく、幕の内駅弁の説明や明治時代風の鉄道錦絵を小さく記す。列車内で摂る食事として、あるいはその際の酒のつまみとして、よくできていると思う。幕の内弁当とは、江戸時代に歌舞伎の幕間で食べられた、御飯にいくつかのおかずを添えた弁当だと、主に紹介される。短い時間で食べられるよう、御飯は小さな俵型に握られ、一方でおかずは多種多様にして、全体で一定の豪華さを持つ弁当を指すと思う。駅弁では、今でいう幕の内弁当と助六寿司が、普通の駅弁と定義されていた。当時に鉄道を直営していた政府、後の日本国有鉄道が、分量やおかずの内容、掛紙の記載事項、価格や衛生面などを統制し、よって一定の型ができた。今はそんな統制がないので、内容と価格は駅弁屋が勝手に決められる。この幕之内弁当は、御飯が俵飯でなく日の丸なので、昔ながらの幕の内駅弁らしくないが、おかずは多種で、価格は駅弁の平均であり、標準的な駅弁のスタイルをおおむね守る。駅弁が国鉄の規制に守られて、高くて不味いと言われた頃は、日本の中央駅である東京駅の、普通の駅弁である幕の内弁当は、悪い意味で没個性的な駅弁の象徴であったと思う。Bento東京駅の駅弁売店で買えた幕の内弁当。もとは東京で大相撲を興行する両国国技館の館内で販売または頒布される弁当のようで、2020(令和2)年の夏までに駅で売られるようになったらしい。両国国技館の構内営業を一手に仕切る国技館サービスの商品で、調製を東京駅などの駅弁を作る日本ばし大増に委託し、その親会社でJR東日本の子会社であるJR東日本フーズが運営する駅弁売店で販売し、しかしこれらのJR子会社が以前から作る幕の内弁当と併売するという、不思議でややこしい受委託関係がみられる。掛紙の拙い絵柄は、力士と付き人と国技館だろうか。煮物などのおかずをたっぷり詰めたもの。その名のとおりの、幕の内タイプのお弁当。sales)東京駅の幕の内駅弁。