なんてパンが焼けたら最高です。しかたないので自分で作りました。軽いところがやっぱり好きです。今度はバナナシフォンが食べたくなりました。想像していた以上に真っ赤になりました。すももらしい味にしてくれたように思います。ヨーグルトと一緒に食べました。...2016-06-22イングリッシュマフィンパン奥の2つは角が出ませんでした。手前はいい格好しています。外側はガリガリしています。それに対して中身は、やわふわです。今夜の追加募集はありません。方には申し訳ありません。こちらのブログで募集します。...2016-06-21レッスンのお申し込みありがとうございました。お知らせ昨夜は、お忙しい中レッスンのお申し込みありがとうございました。日程や駐車場のことで、ご協力くださった方やお気遣いいただいた方、本当にありがとうございました。夜遅くの返信になってしまい申し訳ありません。7月のレッスンのご予約を承ります。塩味なところも好きです。ゼラチンで固まりにくいらしいです。このざらざら、マンゴーっぽくてわりと好...2016-06-17ガスオーブンの天板(フッ素樹脂加工)道具リンナイの卓上ガスオーブンで使える天板です。端の方ギリギリまでのせられるのがいいところです。軽いので洗うのが楽なところも気に入っています。高温で焼くと反ります。最近フォカッチャを焼き続けていました。今度は、ラズベリーといちごのソースがけです。前回までは、アガーでしたが今回はゼラチンで。ゆるゆるになりました。見つけたらいっきに食べてし...2016-06-146月のレッスン始まっています。窓の外がまぶしい季節になりました。食べてもらっています。作るポタージュスープです。今月の試食にお出ししています。谷昇シェフの本に紹介されていました。...2016-06-12ミルクプリンお菓子ゆるゆるのミルクプリンです。バニラビーンズを入れたら、下に沈みました。早良区田村のブルージャムに行きました。