ECOFFは地域と参加者の安全のために、感染症についての対策および方針を定めています。迎える宝島の朝は、にわとりの鳴き声が目覚まし時計。今日から本格的な活動が始まりです。午前は島らっきょう畑で島らっきょうの収穫をおこない、午後は収穫した島らっきょうの加工をするお手伝いをしました。普段何気なく食べている野菜たちもたくさんの手間がかかっていることを知り、今まで以上に野菜の大切さを学びました。毎回のご飯を楽しみに、みんな楽しく、真剣に1日の活動が終了です。Youtubeお問い合わせECOFFは「オーライ!ニッポン大賞」受賞団体です。当サイトはUDフォントを使用しています地域活性化を、みんなのものに。村おこしNPO法人ECOFF。