私たちが口にするものですから、無農薬というのはうれしい限りです。お茶の成分としては、カテキン:ポリフェノールの一種で美と健康に欠かせない成分ですテアニン:リラックス効果のあるアミノ酸の一種、緑茶の旨味・甘味成分ですビタミン:ビタミンC、E、B2や葉酸、βカロテンが含まれていますが代表的なものになります。茶の成分表がありましたので、載せておきます。人参サポニン、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれていますね。白井田七人参とお茶がコラボレーション白井田七。茶は和漢素材の「白井田七人参」2%と「有機緑茶粉末」98%で構成された粉末茶です。人参にはサポニンフラボノイド必須アミノ酸などの健康に有効な成分が豊富に含まれています。田七人参は中国雲南省を中心に環境の厳しい高山にのみ生息する人参で、強い生命力を有しています。その生命力から古来より、健康維持や心身の滋養に用いられてきました。その田七人参の有機栽培に成功したのが白井博隆氏です。そこで栽培された『白井田七人参』は有機認証を取得されています。茶ですが、TVや新聞だけでなく、食をテーマにしたコミック『美味しんぼ』でも取りあげられ、話題になっています。