254ホーム2020年8月1日ちょっとタイミングをずらしてみました。「ポテサラ論争」を見てて私が思ったこと。1手抜きは大事(ママに心と時間のゆとりを)2家事は女がするものという古い偏見やめて!3とはいえ「食」が子どもの心身を作ることも忘れちゃダメということ。「余計なお世話」の害について、実際のエピソードをお話ししたい。その後、手抜き料理のコツを三姉妹を育ててきた元シングルマザーとしてお伝えしたいと思う。「たまたま出会っただけの人」の人生に口出しするな20代後半。長女が1歳のころ、最寄りのバス停で出会う見知らぬおばあちゃんによく話しかけられた。早く二人目産んであげないと。一人っ子はかわいそうやで」。顔を忘れるのか若い母親全員に言っているのか、出会うたびに言われていた(今思うと認知症かも)。本人は「いいことをしているつもり」なのだろう。大阪生まれの大阪育ちだが、人と一定の距離を置くのがデフォルト人間関係の家庭で育った私には、侵略にしか感じられなかった。実は、そのころ二人目不妊に悩んでいた。長女を産んだ病院で知り合ったママ友グループが二人目妊娠ラッシュだったので、その言葉が本当にしんどかった。長女が2歳の初夏、私は二人目を「稽留流産」した。その後に、またそのおばあちゃんに会った。「私も欲しいんですけど、この前、流産したんですよ」と、にっこり💕みなまで言わせず、言い返した。おばあちゃんは黙った。見事に空気が凍りついた。「やったぜ」と思った。余計なお世話をいう人は多い。三女がアトピーだったときも、母が世話をしていないかのように言われた。高齢者の一部(ほとんど?)は、基本的に「若い人」を信用していないのだ。なんでこんなに肌が荒れてるのに放っておいてんの?」とよく知らないおばさまたちに怒られた。アトピーの子を連れていると本当によく説教された。私はそうでなくても、その当時は、夫の問題(借金・仕事が続かない・子どもへのDV)で悩みながら、仕事と家事とでバタバタしていたので、怒りで発狂しそうになったこともある。心無い言葉に突然号泣したこともある。感情がいっぱいいっぱいなのに、なにも知らない人間に追い打ちをかけられる。ポテサラのママがもし、たまたま、そんな大変な時期、「今日だけ......」と思って手を伸ばしたのかもしれないお惣菜。知らないおじいさんに説教されたら壊れてしまう危険性もあるのだ。毎日、手抜きしているわけではないはずだ。毎日、がんばってるんだから、サボってもいいじゃん、たまには。お惣菜を買わなくても手抜きする方法はあるただ、実際、シングルマザーで3姉妹を育ててきて、しかも3女がアトピーで、食生活を改善せざるを得なかった私から言わせてもらうと、「手抜きしても栄養とれる方法あるよ!」ってこと。私の現役子育ては20年前。マクロビと出会っていた私は、「粗食」についてもよく検索していた。幕内秀夫さんの子ども向けのレシピ本『子どもこんだて』を購入して参考にした。いまでは「一汁一菜」で検索するとたくさんの本が出てくる。30分、いや、さらに楽すれば15分で晩ごはんの支度ができる。仕事と子育てと、夫婦間のストレスで、心もからだも弱っていた。弱っているからこそ、外食や惣菜だと力が出なくなる。これが負のループになってしまう。おかずを並べようとしなくても、おかずは一つでいい。そのおかずも、こんな感じ。体調によって変えるのだ。料理は「仕事」ではないのだから。撃沈の日:豚コマ肉を炒めるだけでもいい。↓マシな日:玉ねぎだけ千切りにして入れる。味付けはポン酢や味覇でいい。↓もう少しマシな日:きゅうりやブロッコリーで少しだけ彩りアップ。ブロッコリーなんて、ふさを手でちぎって茹でたらいい。炒めた肉にちょっと添えるだけで華やかに見える。あとは「つけもの」を買おう。