寒さもようやくゆるんでまいりましたので今回の「お持ち帰りグルメ」は、吉祥寺の西公園で出逢った自転車販売屋さんをご紹介します。お二人の姿を初めて拝見したのは、「はらっぱ」さんにお邪魔した時です。(グータイム内「はらロール」取材の際ですね)自転車で何か売ってるなぁ、と。気になっていて、ようやく正体を突き止めることが出来ました。Biscuitta(ビスケッタ)は、つねおかひろこさんと、ときわともみさんのお二人がきりもりしている焼菓子屋さん。国産の材料と季節の味を生かしたシンプルで飽きないやさしいお菓子を心がけているそうです。ウェブでの通信販売の他、ケータリングや移動販売で購入可能。晴れた火曜、木曜の12時~、吉祥寺の西公園に出かけてみれば自転車ビスケッタ号と、つねおかさん、ときわさんにお会いできるかもしれませんよ。(詳しい日時はブログで要確認)では、今回お持ち帰りしたもののご紹介です。100円カラメル味が珈琲に合う!ぱきん、と割れる硬さも○。130円さくっと軽い食感。口の中で崩れていきます。桜の風味がお口に広がっていきますよ。150円これ目当てのお客さんも多いとか。した生地にグレープフルツの爽やかな苦みがアクセント。お菓子自体もとってもおいしくて満足◎なのですがウェブもとっても可愛い世界観なので、ぜひチェックしてみて下さい。お天気の日にビスケッタ号を探しに行ってみてください。お散歩途中の休憩やお花見にもぴったりな焼菓子と出逢えますよ。livera土曜カフェ「わくる」さんにイートイン用スイーツを卸されているそうです。親子ひろば週2回、イートインとテイクアウト用のスイーツを卸されています。株式会社グランプラトが行っています。