《いもたき(愛媛県の郷土料理)》健やかテキパキレシピvo.27さくらコンシェルジュ健やかテキパキレシピレシピ食べることこんにちは。今月のレシピは、愛媛県の郷土料理『いもたき』!野菜がたっぷり食べられる一品。・だし汁・・・カップ4・濃口しょうゆ・・・カップ1/2・みりん・・・大さじ3・砂糖・・・小さじ2・酒・・・カップ1/2作り方1里芋の皮を剥ぎ、一口大に切る。水が沸いた鍋へ土いもを入れ、約5分茹でると、スルッと皮を剥ぐことができる。2厚揚げ、しいたけ、鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。※厚揚げは湯通しをしておく。3長ネギを斜めに切る。4鍋に、調味料を入れて沸かし、切った具材を入れる。5中火で30~40分煮込み、味がしみこめば出来上がり。次の記事この記事を書いた人さくらコンシェルジュお電話だけではなく、メール・LINE・お葉書も、私達が担当をさせて頂いております。そんな私たちから、お客様にまつわるエピソードを発信していきます。関連記事2023.05.11《玉ねぎの豆腐チーズソース》さくらもち5月号レシピ2023.04.11《とってもジューシ~♪一口いなり寿司》さくらもち4月号レシピ2023.01.16とっても簡単!目にいいレシピをご紹介♪こんにちは。本日は「目にいいレシピ」をご紹介させていただきます。目は非常に小さな器官ですが、人が得る情報の8割は視覚からといわ...2022.11.17無理なく続けるダイエット!「意識を変えるだけで簡単に痩せれる!?」こんにちは。さくらの森の西野です。読んでいただけましたでしょうか...2022.09.14【食欲の秋】食べ過ぎないコツをご紹介!こんにちは。さくらの森の岩瀬です。9月も中旬に入りましたね。『医薬品...2023.05.18「今から始める!早めの熱中症対策」こんにちは。さくらの森の亀川です。気づけば5月もなかば。春らしく過ごしやすい日も増え...2023.05.16広島G7サミット開催に伴う影響についてお世話になっております。いつもさくらの森をご愛顧いただきまして、ありががとうございます。---...カテゴリALLお客様参加型企画お客様レポートお肌のこと髪のこと香りのことからだのこと食べること栄養のことスタッフブログさくらもちくんブログキャンペーン情報お知らせ月別アーカイブ月を選択してください。公式Facebook公式Instagram。