弘前で商売を行う事業者約19店が集まる食品市場です。おかげさまで今年創立66年を迎えた虹のマート。現在は津軽の味を「過去」から「未来」へ伝える、100年続く「百年市場」を目指して日々営業しております。今回のプロジェクトでは、津軽の伝統料理について日々活動されている、「津軽あかつきの会」様にご協力いただき、虹のマートで実施予定の「販売会イベント」の管理・運営に携わって頂きます。販売するメニューの内容はもちろん、包装資材やパッケージデザイン。当日の段取、そして実際の売り子など。イベントの「始まり」から「終わり」まで、一貫して関わって頂きたいと思います。ご自身で商品を「生み出す」楽しさ、そしてその商品を「売る」楽しさを少しでも感じて頂ければと思います。44-13このイベントに参加を希望する方はこちらからお申し込みください。※リンク先がFacebookイベントページの場合は「参加予定ボタン」を押してください。