アウトーーーー!(笑)誕生日のお祝いに浅草の前川さんの方が好みかな。)昨日は下の弟と、元スタッフと打合せご飯。「どこ行きたい?」と聞くと「昔よく連れてって貰った羊串の店!」と。密談用にここを選ぶほど、日本語を話す客が来ない店だったけど、13年前の羊肉ブーム以降、大繁盛してフロアも3倍に。日本人客も増え、そのせいか、味も徐々に日本人受けする感じになってしまった(^^;;それはそれで食べ易いけど...今日は激辛祭りなので程々にしておきました。お久しぶりの延辺料理。いつもは羊筋肉を頼むのだけど、今の筋は硬いからと断られ羊串肉に。ジューシーで美味しかったヽ(^ω^)ノこの店、大連出身の知人から「ここは本場の味」と教わり、まだ4階でひっそりやってて、殆ど日本人がこない頃から通ってますが、繁盛して2階と1階にも拡大。何年か前の羊ブームでマスコミで採り上げられてからは日本人のお客さんも増えました。́艸`)おはようございます。昨夜のお座敷は延辺料理でした。寒くなってきたので羊で身体に熱を蓄えます❤️0次会で2〜3杯ずつ飲んでから、生マッコリの在庫を飲み干し、黒豆マッコリからの紹興酒。何本のボトルをたおしたのだろう?(*≧艸≦)ラム肉串。辛そう~♡しょっぱ!!またか!!!しょっぱいの好きなんだけど。甘いものよりしょっぱいもの、酸っぱいものが好き!でも~しょっぱい~(笑)長ネギとパクチーサラダ。韓国ドラマにはまって...○○年。通訳になれそうだよね!と思いながら毎晩眠りについてます(笑)韓国料理に興味を持ったのもそこから。辛いものはダメです(>_<)辛くない韓国料理を食べに~♪*三重県松阪ポークの塩プルコギこの山~~~この白濁したスープ~~~美しくて堪らない~~~思わず叫びたくなる...(*≧∀≦*)このスープ(塩ダレ)、よくあるお鍋の塩味とは少し違うのです。コク深し!!!最後はやっぱりお雑炊+生卵ぐるぐるでしたよ。本日のランチキムチ食べ放題、デザート付き。黒アワビ、牡蠣の一斗缶酒蒸し、活車海老のお刺身などを頂きながら日本酒がすすみます。旦那様...嬉しすぎて飲みすぎてました。くどき上手、上喜元搾りたて×2...6合ですね。私は生ビール大ジョッキの後ど辛、天の戸搾りたて×2。適量です昨夜は遅番の火曜日。お仕事の後、7月生まれの仲良しのメーカーの方と誕生日を祝おうと待ち合わせ。その方は先約があり9時半からのジョイン。店長が沢山秘蔵のお酒持って来てくれるので旦那様は飲み過ぎ...合流後再盛り上がりして閉店まで。新潟のお友達がお江戸にきてたのでイカはいけすから取って持ってきてくれる。)イカ料理めっちゃ食べたんですが...写真とるのわすれた...イカの肝炒めと蛤の塩焼きが美味しかった〜♡もちろん釣ったイカのお刺身は最高でした(^○^)あっいかの沖漬けご飯(黄身がのってる)に釣ったイカの肝ダレをさらにかけたのも美味しかった(*゚▽゚*)こんなにイカ三昧飲みは初でした。今夜はお仕事終わって本当は気分は違うところにあったのですが、仲間がすぐ近くで会議しているのがわかったので...ラストはやっぱり神楽坂の@BAR港。