結果、前回2種類の味噌同時に作ってからの、漬け込みによく味噌使う事に気づき、作る。白味噌を改定して、ほぼ西京味噌の甘さと塩分にしてみた。長ねぎをオーブンで焼いて甘味を引き出します。マグロのアラは血あいの少ない赤身を選びます。意外にリーズナブルです☆クリガニと長ネギの味噌汁スーパーの特売で買ってきたクリガニを使って美味しいお味噌汁を作ってみました。すき焼き鴨が旬の、冬に美味しい鍋です。洋風☆白菜と豚肉のチーズミルフィーユ鍋いつものお鍋がチーズの風味になって美味しいです。簡単でボリュームのある定番のお鍋です。家にある調味料で本格的な味が出せます。北海道出身の私が小さいころから食べてきた、冬の定番、石狩鍋です。簡単にできるあっさり塩ちゃんこ鍋です。カレー味あっさり和風のカレーなべです。子供も喜ぶ、昆布だしのあっさりおでんです。石狩鍋を簡単に汁物で。作っておけば夜食にも。煮込み返してほろほろの芋がおいしい。