人々コーヒーを楽しむ。おいしいコーヒーの進化論。「頭のいい人」は、シンプルに仕事する!あたらしいあたりまえ。仕事術もし僕がいま25歳なら、こんな50のやりたいことがある。私はのんびり生きてきた。人生の勝負は、朝で決まる。6月1日号ぼくたちに、もうモノは必要ない。ぼくたちは習慣で、できている。猫にかまけて能スポパーク・ライフ走ることについて語るときに僕の語ること果てしのない世界め百年後、ぼくらはここにいないけどフラワーズ・カンフーボタニカル・ライフほんじょの鉛筆日和。マダムだもの店じまい南青山骨董通りムツゴロウの大勝負メモランダムもしもし、運命の人ですか。食い意地クンくいしんぼう濃い味、うす味、街のあじ。人々コーヒーを楽しむ。おいしいコーヒーの進化論。川口葉子メディアファクトリー2012年2月発売だいぶ前に図書館で借りて読んでいた。一杯のコーヒーに人生を注ぐ十四人のトップランナーたち。写真のレイアウトも覚えているし、本の流れも覚えている。してもまた読みたくなったので今度はアマゾンで購入。印象深い一冊になった。フレンチプレスやハンドドリップなど。コーヒーの知識をある程度蓄えて再読したら、さらに楽しく本を読むことができた。ヒッピーなバリスタや寡黙なバリスタ。パンクなラテアーティストもいれば、生真面目な焙煎人など。登場してくる人は実に多種多様で様々。いった経緯でコーヒーに関わる仕事を始めたのかを紹介しながら、著者の思い入れに満ちたガイドを絶妙にブレンド。読めるけど、内容はかなり濃厚。本が出版されたのは2011年を経た後。単なるカフェ本じゃない、ポジティブな空気が全編に充満している。読みながらお店を検索してみたら、今も変わらず営業しているところばかり。店自体もそうだし、店選びのセンスにも脱帽です。今度は手放さずに持っておこう。編集トップへ戻る閉じる。