ポトフは、フランスの家庭料理の一つで、「ポトフ」という名前には、「火にかけた鍋」という意味があります。肉と野菜を入れた鍋を弱火にかけたまま畑仕事に出かけ、家に帰ったころには、とろとろに煮込まれた煮物がすぐに食べられるようにと作られた料理です。寒い日には、温かい煮込み料理が体を温めてくれます。先日は、「スマイルベスト3発表会」に来ていただき、ありがとうございました。2年生の生活科の集大成である、「あしたへジャンプ」。子どもたちは、準備のときから自分と真剣に向き合っていました。「ぼくは、みんなをまとめる自分に出会えてうれしかったです。「長縄の連続跳びができなかったのにできるようになったのは、アドバイスをくれた友達のおかげです。友達や家族への感謝の思いでいっぱいの2年生でした。保護者の皆様からも、子どもたちへの温かいお言葉、ありがとうございました。この学級で過ごす日々も、残りわずかとなりました。レバーは、ビタミンAや鉄を多く含んでいます。ビタミンAには、目の働きを助けたり、粘膜を強くしてかぜを予防したりする働きがあります。鉄は、健康な血液を作るために必要な栄養素で、成長期のみなさんには欠かせません。今日は、食べやすいように味をしっかりつけて甘辛く煮ました。練習を重ねて力がついてきたことを発表しました。楽しみにしていていることを伝えたりする子もいました。