»ポークディアブル当サイトへのリンクには下記のバナーをお使いください。ポークディアブルマスタード味の通称悪魔焼き。脂肪分が少なく赤みが多い豚ヒレ肉で作ります。マスタードは塩分もありますが、酸味や粒の食感で減塩に役立つ調味料です。少量使用しアクセントにします。厚さにカットして肉たたきや綿棒などでたたく。塩・こしょうで下味をつける。21の表面に粒入りマスタードを塗り、パン粉をのせる。バターを溶かして、パン粉の上からかける。鉄板の上に薄切りにしたかぼちゃと一緒にのせて、220°Cに予熱したオーブンで、7~8分焼く。3薄切りにしたセロリ、食べやすい大きさに切った茹でたいんげん、かぼちゃ、レタスを盛り合わせて、2を皿に盛る。野菜と肉にレモンを添え、パセリを散らす。おすすめ食材お問い合わせ。