2020.09.26「美味しい鯛ラーメンが食べたい」そんな時にオススメのお店が茨城県つくば市にあります。つくばと言えば言わずと知れたラーメン激戦区。その中でも特に激戦区であるつくば市天久保にある『七福軒』の鯛ラーメンが絶品だったので今回紹介していきます。~土曜日11:00~14:00、18:00~22:00日曜日11:00~14:00、17:30~21:00(日曜日は油そばのみの提供)スポンサーリンク土日祝日が並ぶ覚悟で来店をベッカライ・ブロートツァイトでとても美味しいパンを頂いて時刻は10時35分。車はコインパーキングへ止めたので徒歩で向かいます。約10分ほどでお店へ到着しました。つくば市天久保といえばラーメン激戦区なため正直開店前に並んでいる人はいないだろうと思っていたのですが開店前からお店の前には行列が出来てます。一気に期待度が上がります。自分の後にも続々と並び始めています。ちなみに自分がお店を出る時は外待ちも出来ていました。結論先に言わせてください。ここのラーメン本当に美味しくどれだけ並んでも食べる価値あります。驚かされる鯛ラーメン11時丁度にお店が開きました。注文は食券制になっていて入り口入るとすぐにあります。食券にメニュー載っているため下の食券でメニューみてください。トッピング含めてたくさんの種類があります。鯛ラーメンの他に鶏蕎麦も美味しいとのことですが、今回は鯛ラーメンが食べたかった為、鯛蕎麦(¥850)+味玉(¥100)を注文しました。ちなみにチャーシューはロースかバラを選ぶことが出来たので今回はロースを注文しました。食券購入後店内へ入るとチャイナ服に身を纏った女性スタッフが座席へ案内してくれます。座席はカウンター9席、4人テーブル2つ、2人テーブル2つあります。この日はギリギリ入店後すぐ座席へ座ることが出来ました。卓上は醤油、ラー油、お酢、ブラックペッパー、カレー粉がありました。カレー粉は鶏白湯スープに相性抜群とのことなので今回は鯛ラーメンの味に魅了されてしまい、使わなかったので次回鶏蕎麦頼んで使ってみます。鶏白湯とカレー粉の組み合わせとても気になります待つこと10分少々でラーメンが運ばれてきました。鯛蕎麦+味玉すごくとろみがかった濃厚そうなビジュアルです。とろみがかったスープ早速スープから飲んでみます。鶏ベースに鯛の出汁がガツンときます。出汁が出ていて嫌な苦味が全くなく濃厚の中に旨み深く上品なスープです。麺をすするのが楽しみになります。麺は細麺で豚骨ラーメンのように固めで茹でてあります。固茹でのためしっかりと歯応えのあるラーメンです。麺自体に小麦を感じられスープとの相性も抜群です。麺は菅野製麺所の麺を使用されています。続いて見るからにしっかりと味の染み込んだ味玉を頂きます。味玉は見た目通り、しっかりと味が染み込んでいてほんのり半熟でとても美味しいです。黄身の甘みも濃厚でした。ラーメン食べに行くとついどこでも味玉頼んでしまうのですが、お店によってそれぞれ特徴がありラーメン食べるときの楽しみの一つになっています。続いてロースチャーシューも頂きます。注文時にロースかバラを選べます。今回はロースを選択しましたロースチャーシューは旨みが解いても強いく個人的にすごく好きなチャーシューでした。次行くときはしっかりトッピングさせてもらいます。口コミ優秀なの納得これまで鯛ラーメンは食べたことがなかったのですが、ここまで美味しいとは思いもせず終始鯛の旨みに感動してあっという間に間食してしまいました。独特の苦味やクセがなく、鶏ベースのスープなのでどなたでもとても食べやすいです。美味しさに驚き満足させてくれます。茨城グルメ水戸にある『クッチーナ・アチェロ』は可愛くて美味しいパンケーキのあるカフェ美味しいパンケーキや映える外観が特徴の水戸にあるカフェ「クッチーナ・アチェロ」を詳しく紹介します。デートや友人と行くのに素晴らしいスポットです。』はデートにも使えるお洒落でバジルが特徴の美味しいラーメン屋。』について詳しく紹介させて戴きます。茨城グルメ10月2日オープン『にいつまhanare』2020年10月2日にオープンした「にいつまhanare」へ行ってきました。そこは現代にも合った和菓子がたくさんあり老若男女楽しめるカフェになっていました。実際にお店に行った感想など詳しく紹介しています。水戸で食ベログランキングラーメン部門1位の「むじゃき」でむじゃきそばと煮干し和え玉を頂いてきました。実際に行った感想だけでなく、他にメニューや駐車場など詳しくまとめさせていただきました。AMICI』茨城県で最も美味しいピッツァが頂けると有名なお店へランチの時間に行ってきたので詳しくまとめせてていただきました。茨城グルメ休日の朝はつくばにある『ベッカライ・ブロートツァイト』で美味しいパンを頂こう食べログ百名店にも選ばれている「ベッカライ・ブロートツァイト」の詳しい情報と近くのコインパーキングについて紹介させてもらってます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。プロフィール茨城県在住の22歳です。茨城県を中心に北関東の飲食店巡ってます。問い合わせフォーム運営者情報タイトルとURLをコピーしました。