茹でパスタ調理ケースに水を定量、半分以下に割った袋麺を入れ600w10分温めます。2.器に卵2個と牛乳30mlを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせておきます。3.野菜を一口大薄切り、万能ネギを細切れにカットします。(カット野菜でも可)4.麺を茹でている間にフライパンに油を敷いて野菜と福神漬けを入れ、炒めます。5.ひき肉、トッピングに使わない万能ネギを入れて火を通します。6.レンジ調理で茹で上がった麺を水切りし、フライパンに入れ具材と2種のスープを混ぜます。7.完成したそばをお皿に盛ります。8.フライパンを洗い、混ぜ合わせた卵液を弱火で焼きます。9.表面が型崩れしないくらいに焼けたら火を止めます。10.フライパンから横滑りさせるようにして盛り付けたそばの上にのせます。11.トッピングを盛り付けて完成。・麺を硬め柔らめにしたい場合、温め時間を調整するとお好みに合わせられます。・茹でパスタ調理ケースはダイソーで購入しました。・麺神のスープはこってり目の味付けなのでひき肉の量が多いと味が全体的に油っぽくなります。お肉の代わりに冷蔵庫に残っている蒲鉾やいろんな具材でどうぞ。・ネギの代わりにもやしを使っても美味しいです。・野菜を切るのが面倒な時は、野菜ミックスのカット野菜でも美味しく作れます。・福神漬けの甘辛さがそばの味にさっぱりとした旨味をプラスしてくれます。一口コンロしかないミニキッチンでもカンタン、お店の味のような味を省スペースで作れるメニューがあればと思い明星の麺神を使って作ってみました。