6室限定の老舗料理旅館です。鳥喜の料理を味わうために、1年に何度も訪れるファンや何年も通い続けるリピーターもいるほどだとか。新鮮な天然の活魚をふんだんに使用した和食を満喫できます。鳥喜」は「ぶりしゃぶ」発祥の旅館と言われています。10kg超えの天然のぶりを使用するしゃぶしゃぶは旨味が別格で、11月〜3月限定の名物料理。夏には京都のブランド食材である「丹波とり貝」や、大粒の「岩牡蠣」を味わえます。客室で食事をゆっくり楽しめるのも魅力の一つ。天然物の海の幸を味わい尽くしましょう。出典:6室限定の客室はどこか懐かしい昔ながらの和室で、8、10、12畳から選べます。夜は畳の上に布団を敷いて、仲良く並んで就寝。久しぶりの女子旅なら、ゆっくりと女子トークを楽しむのもいいかも♪無料の天然温泉貸切風呂もあり、プライベートな空間でのんびり温泉に浸かれますよ。CHITOSEワインと丹後食材のマリアージュ。CHITOSE(ちとせ)」。江戸時代から続く旅館をリノベーションした、ワインが楽しめる温泉宿です。館内のセラーにはなんと約2万本のワインを貯蔵しているのだそう。客室は全7室あり、どれもが個性豊かな空間。歴史を感じる天井の梁やアンティークの家具、洋風のランプなどノスタルジックな雰囲気に非日常を味わえます。4つの貸切風呂で温泉が楽しめます。趣向を凝らした浴槽は、それぞれ香りや身体の温まり方が異なるそうですよ。7室限定の宿なので、お風呂が混雑しないのも嬉しいですね♪時間を忘れてリラックスしましょ。出典:夕食は運河沿いのダイニングにて。厳選された地元丹後の食材を使用し、素材を活かしたお料理が味わえます。お料理を引き立てるワインをソムリエが用意してくれるので、お食事とのマリアージュを愉しめますよ。美しい景色にワイン、そして温泉。心安らぐ最高の1日になりそうですね。「天橋立(あまのはしだて)」は、日本三景のひとつ。おだやかな海の中を、緑の松林が続いてゆく風景は心なごむ風景です。そんな絶景を見ながらコーヒーやランチをいただければ、気持ちも穏やかになるでしょう。昔から日本人が愛してきた景色とおいしいものでのんびりほっと一息つきませんか。天橋立は、京都府北部の阿蘇海と宮津湾を南北に隔てる砂州です。逆さから眺めると海が空、空が海に見えるため、天橋立はその名の通り、「天に架けられた橋」のように見えます。その素晴らしい眺望は人々を魅了してやまず、天橋立は、日本三景(宮城県の松島、広島県の宮島、京都府の天橋立)の一つに数えられています。古くは室町時代に活躍した日本画家、雪舟が数々の名画を残したほどの景勝地、天橋立とその近郊のみどころを紹介します。天橋立の美しい景色と温泉に癒されて...出典:たまにはゆったり心を癒したい...。そんな時は、気兼ねしない友達を誘って、風情豊かな女子旅に出掛けてみませんか?海と緑、自然溢れる「天橋立」は景色を眺めているだけで、心が潤いますよ。温泉に浸かって、美味しい料理を食べて。