白身魚揚げのふんわり玉子とじ写真を見る(1)件>投稿日2017/05/08更新日2017/05/08調理時間5分お気に入り(27)ふんわり白身魚揚げを玉子でふんわり閉じました。電子レンジで作れるので、後片付けも楽ちん5分で出来ま~す材料2人分(ほうれん草は正味の分量です。小さじ1/2Aたまご2個A白だし(希釈タイプ)小さじ1!安全な料理のために作り方ポイント電子レンジ加熱の際、卵がかたまり始めたら、10秒単位で具材を1、2度切りまぜると、具材に空気が入り、ふんわりと仕上がります。準ほうれん草は3cm位のざく切りする。A】を入れよく混ぜておく。1耐熱容器に白身魚揚げとサラダほうれん草を入れ、ゴマ油を回しかけて電子レンジでほうれん草が少ししんなりする程度加熱する。たまご2個、白だし(希釈タイプ)小さじ1を入れ、電子レンジ500wで40秒加熱したら具材を軽く切りまぜして返す。その後、500wで10秒単位で同様に、好みの卵の硬さまで加熱する。器に半量を盛りつける。身体が喜ぶ美味しい食事をめざし日々奮闘中です。