今はコストに見合わなくても、そのうち来る流れだと思います。鳴り物入りで取り上げられていた植物工場、東芝が閉鎖。他社の採算はどうなんでしょう?無菌野菜として効能が多く取り上げられていましたね。東芝の投資余力の問題だけだったらいいのですが。野菜はとにかく安いので、開発建設コストの回収はおろか、東芝のような「立派な会社」の社員は人件費が高すぎてランニングだけでも割りに合わないでしょう。一方の露地野菜は農家が時給換算したら500円以下とかの人件費で夜なべでやっていたりするわけですから。安定供給が可能であれば、総菜やオードブルの下敷きのように、実際にはほぼ口にしない飾り野菜に特化してやるとかは良さそうですけどね。私のセオリーでは、工場による大量製造のマージンの源泉は「金型」(プラスある程度の「製造設備」)の繰り返し使用です。レタス工場に製造設備はありますが、特にマージン発生源としてパワフルな「金型」ではレタスは作れません。工場で大量生産してもコストが下がる余地が小さすぎて、「植物工場」というのは、根本的に儲からない仕組みといえます。前に、別の「レタス工場閉鎖」のニュースがあり、上記のようなことを思っていました。東芝のレタス最近美味しいよねー、という主婦の会話を思い浮かべたりして楽しみにしていたのですが、残念です。農を愛し革新の必要性に目覚め情熱あるたった一人のキーマンがいなかったのかな。Takuさんが紹介してる破綻した会社みらいの記事と長野さんがコメントで書いてらっしゃるスプレッドに関しては下記の記事を読むと植物工場の現状と課題がよくわかる。基本的な話ではあるのね...。それが当事者には見えない、というか。コスト削減、販路拡大、と必要なことは製造業であればみんな同じ、と。売り先も無いままに工場立ち上げたり拡大してはいけませんよ、と。スプレッドはコスト削減としてさらなる自動化による人件費削減を考えてるし、再建中のみらいはコストが高くても安定的に買ってくれる販売先の開拓が必要な状況、と。http://forbesjapan.com/articles/detail/12192/1/1/1こちらの記事でもコストや意外と低い生産性などが指摘されており、補助金無しでは大半は倒産では?という衝撃的な指摘もある。植物工場の生産システムでは東芝よりもパナソニックが先んじてるようだ。http://forbesjapan.com/articles/detail/13290/1/1/1パナソニックは既に生産システムではでシンガポールにも進出しようとしてる。Katsuhikoさんが紹介してるJFEライフは様々な事業の一環としての植物工場なんですね。JFEエンジニアリングが設備を作り、その子会社のJファームでも植物工場運営してるように見える。2次試験の財務会計戦略事例を思い出します。分析など、難しい論点満載でした。まあそこでも問われたことですが、失敗リスクや回収リスクなど、植物工場を安定的に運営するのはほんと難しそうですね。それに、野菜の生産サイクルとキャッシュサイクルを合わせるのが大変そう。光源や空調などのランニングコストに加え、工場の減価償却を考慮すると、出荷まで時間がかかる野菜の生産を軌道に乗せるためには、内部にかなりキャッシュがないと耐えられなさそうです。天候不順リスクはあるものの、お天道様の下の農業がどれだけ素晴らしいものかと感じさせられますね。東芝は野菜で儲けようという考えはそもそも持っていないでしょうから、運用経験を活かしたり、機器やシステムの販売を続けるのなら合理的だと思います。⋮JR九州、阪神電鉄など、交通系の企業が行っている野菜生産は上手くいっている印象があります。(実態は分からないけど)東芝には何が足りなかったのだろうか。賢明な判断なんだけど、個人的には張り続けてもらいたかったなー。CORPORATION)は、日本の大手電機メーカーであり、東芝グループの中核企業である。限定メルマガPick・いいねGoogleでログインAppleでログインFacebookでログインTwitterでログインLinkedInでログインビジネスdアカウントでログインGoogleで新規登録Appleで新規登録Facebookで新規登録Twitterで新規登録LinkedInで新規登録ビジネスdアカウントをお持ちの方はこちらまたはパスワードをお忘れの方はこちらログイン新規登録アカウントをお持ちでない方は新規登録へすでにアカウントをお持ちの方はログインへ※利用開始をもって利用規約とプライバシーポリシーに同意したものとみなします。現在、Web上での有料コンテンツ購読機能は準備中です。ご不便をおかけしますが、有料コンテンツを購読希望の方はモバイルアプリ上で購読の手続きを行ってください解約理由をお聞かせくださいCancelOK認証方法を選んでくださいご協力いただきありがとうございます。いただいた情報は実名認証のみに使用いたします。入力された情報に虚偽があった場合、認証が取り消されることがあります。これに同意の上、下記のチェックボックスにチェックして登録を完了してください。された情報に虚偽があった場合、認証が取り消されることがあります。これに同意の上、下記のチェックボックスにチェックして登録を完了してください。実名であることを表明します実名認証を行う実名認証が完了しましたご協力いただきありがとうございました。コミュニティ活性化に取り組んで参ります。引き続きNewsPicksをご活用ください。利用をつづける実名認証をしてコメントを発信しよう現在あなたのコメント公開範囲はフォロワーのみに限定されています信頼性の高いコメントコミュニティをつくっていくために、実名認証にご協力をお願いします。設定を行うことでコメントの公開範囲が「すべての利用ユーザー」に開放されます。実名認証を行うあとではじめてのコメントありがとうございます皆さんのコメントは「誰かにとって役立つコンテンツ」です。引き続き、あなたの視点・感想・知識をお寄せいただけたら幸いです。コメントをより多くの人に届けるために実名認証をしてみませんか?皆さんのコメントは「誰かにとって役立つコンテンツ」です。以下のフォームからご報告をお願いいたします。その他のご報告につきましては、ヘルプセンターのお問い合わせフォームにて承っております。ご報告いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認いたします。対応状況や結果についてのご連絡はいたしかねます。学割プランは毎年4月に更新の確認を行っております。学生情報を更新してください。次回更新時に自動解約となります。卒業される方等、プレミアムプランに移行される方には1ヶ月無料期間をサービスいたします。学生の間であれば、またいつでも学割プランにお申込み頂けます。学割プランを更新する社会人になる場合いま、アンケートに答えてプレミアムプランに移行すると1ヶ月無料の特典が受けられます。ここで「更新しない」を選択すると、後からは1ヶ月無料の特典は受けられなくなりますのでご注意ください。再通知する学割プラン申し込み案内メール学割プランはプレミアムサービスをお得にご利用いただけるプランです。以下のフォームからご報告をお願いいたします。その他のご報告につきましては、ヘルプセンターのお問い合わせフォームにて承っております。ご報告いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認いたします。対応状況や結果についてのご連絡はいたしかねます。報告するメール認証をしてくださいご登録いただいたメールアドレス宛に届くメールからURLをクリックし本人確認をお願い致します。届いてない場合、見つからない場合は下記から再送と認証をお願い致します。再送設定する閉じるFacebookにシェアこの画面でコメントをコピーして、Facebookの投稿画面で貼り付けてください。問題を報告ユーザーのコメントを非表示にしました。問題を報告ユーザーのコメントを非表示にしました。