2020.10.13yuriはホルモン焼きが大好きです。ホルモン焼き屋さんに食べに行ってもいいけど、お酒もたくさん飲むし、値段もそこそこしますわね。言って、家でホルモンを焼くと...。煙、ヤバくないですか?火災報知器に煙が行かないように常に気を使わなきゃいけないし、いくら換気していても1週間は部屋の中からホルモン焼臭が取れません(経験上)。共有:いいね:外でホルモン焼きがおすすめyuriはスーパーや、お肉屋さんで美味しそうなホルモンが売っていると、ついつい食べたくなってしまいます。いいホルモンを見つけると、即買い。家に帰って炭を起こそう!と考えてしまいます。我が家は一軒家で、ほんの少しですが、外でご飯を食べるぐらいのスペースがあります。周りは住宅が密集していて、景色が綺麗とかはありません。煙を心置きなく放出するためだけの食卓です。ちなみにご近所さんの洗濯物が取り込まれたのを確認してから炭を起こし始めます。炭を起こしながら、テーブルをチョチョっと出して、椅子もチョチョっと出して終わりです。我が家は、玄関にコンロと炭が置いてあり、さらにすぐそばに、キャンプ用のテーブルと椅子を収納しています。煙がモックモクに放出されていても、外なので何も気にしなくていい開放感はたまりません(笑)んーーーっ!最高です。これ、かれこれ20年近く使ってます。12585何がいいって、2〜3人であればサイズもちょうど良いし、丸形で場所を取らないのがとても気に入っています。購入した時は、マンションに住んでいたので、キッチンの換気扇の真下にこのコンロを置いて、焼肉をしていました。このコンロは取り外し可能なゴム足が着いているので、コンロの下が過度に熱くなりすぎず、テーブルの上でも使用できます。焼肉用ホットプレートでもいいんじゃない?っと思うかもしれませんが、炭をおこす時間がない、という理由以外、ホットプレートの利点ってないと思います。ホットプレート自体もそこそこ片付けが大変だし、テーブル周りに飛び散った油を拭いて、カーテンやソファにファブリーズ的な消臭剤を噴霧する。労力的にはどちらも変わらないかなぁと。マンションでホルモン焼きは危険ホルモン焼きは煙はもちろんですが、炎がかなり立ち上ります。換気扇の下でホルモンを焼くのは危険です。換気扇のフードに不織布などのフィルターが付いていると、火が引火して火事になる危険があるので、絶対やめてください。ホルモン以外でもカルビなどの脂の多いものも同じです。それと使い終わった炭は家の中には置かずに、ベランダや外等の屋外に置いて、一晩は放置しておきましょう。炭は燃えていないように見えていても、じわじわと一酸化炭素を放出します。密閉空間では一酸化炭素中毒になる危険があります。スキレットでアヒージョキャンプ飯としてアヒージョはyuriの鉄板料理です。お酒のつまみに最高だし、何かもう一品欲しいなぁって時には、持ってきた材料を駆使して作ることができます。香味野菜と豚肉のしゃぶしゃぶ寒い山で鍋!身体があったまります。家で下ごしらえをし、味付けは市販のタレで。赤アンダーライン線は、保冷袋&保冷剤で持っていく場合に、傷み防止のためにやっておいた方がいい事です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。高所恐怖症yuriの山log.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。タイトルとURLをコピーしました。