最近の投稿WP調整中です•••フィッシング。サーバーを変更しました。料理番組で、イカの火通しについて、アドバイスをしていました。・・・と言うので、実際にやってみると、ほくほくの仕上がりとなりました。アオリの場合、身がぷりぷりなので、この方法でとても美味しく頂く事ができます。・スパイス(胡椒や鷹の爪などお好みで・・・)1.アオリイカの内臓を取り除き、ぶつ切りにし水気を取ってフライパン(鍋)へ投入。2.トマトやフレッシュバジルも投入。3.ニンニクみじん切りを投入。