-ダイちゃん料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。Life」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。個人・法人向けの提供可能サービスや、ご相談に対応できる内容が多くございます(撮影、執筆、ブログ制作代行、レシピ開発など)。各種サービスについて、情報がサイト内に分散してしまっているため、ご依頼を検討くださる方向けに「何を、どの程度の価格感で、どのように依頼できるか」をまとめました。すべて初回のご相談(カウンセリング、ヒアリング)は無償で対応しています。「課題に対して適切な方法をアドバイスしてくれ、その具体的な対応(このケースでは撮影とレシピの開発)もセットで助かりました」など、まずお話してみることで課題解決につながったケースが多数です。お気軽にお問い合わせください。セットになったサービスです。メーカー様他、多数のご依頼を頂いています。ご依頼時にお客様内で迷いや課題があった場合も、多数のプロジェクトマネジメント経験を持つ当方が会議に入り、意見をまとめ、プロジェクトとしての方向性を一緒に検討することも可能です。「オファーいただいたことをただやる」のではなく、最良の結果と目標達成のためにベストな方法をお客様と一緒に考えます。「話をまとめる」「必要に応じて他のクリエイターやプロダクションともつないで連動する」ことには定評があります。※言われたとおりに、安くちゃちゃっとやってほしい、というお客様とはマッチしないかもしれません。その代わりというわけではありませんが、一緒にいいものをつくろう!というお客様とはガッチリ組んで、いい仕事ができると思いますし実際そうなっていると思います。レシピ1本につき撮影含め「¥50,000/1レシピ」納品後10日内入金でお願いをしていますが、お客様予算や状況に応じてお見積も可能です。気軽にご問い合わせいただければと思います。詳しい情報は詳細は下記のサービス説明ページをご覧ください。2.ビジネスコンサルティングサービス(限定受付)レシピ開発や撮影などをご相談いただいたお客様の中から「その豊富な本業・副業トータルの経験をベースに事業や、ブランディングの相談に乗って欲しい」というご要望をいただくようになり始めたサービスです。価格は1ヶ月10万円〜(最低3ヶ月以上のご契約)となり、付帯サービス(撮影や原稿執筆など)は別途お見積りとなります。具体的には月1回の対面またはオンラインでの打ち合わせと、必要に応じて随時メールやZoomでのアドバイスとなります。下記は実際にサービスをご利用いただいたお客様の声です。「趣味」の領域とビジネスパーソン領域の両方をわかっているので心強い。リアクションやレスポンスの速さ、コミュニケーションのきめ細かさ、ビジネス目線で話が合う。インスタグラムに特化して、「美味しそうと思える、食べたくなる」写真の撮影方法や盛り付け方、光の使い方、写真の処理についてお伝えしています。カメラの選び方から編集ソフトの使い方、ライティングのコツ、目的(料理の写真をどう改善していきたいか)に応じた「あなた向けにカスタマイズした」講座となっています。初回のヒアリング(約30分)は無料です。50,000(税別)です。ヒアリングの内容に応じて、4回のプログラム内容を決めています。・食品アンバサダーの依頼など、多数のお仕事をブログ経由でいただきました。終身雇用制度も今後継続は難しく、コロナ禍のように予測のつかない世の中の変化も今後まだまだあるかもしれません。何が起こるかわからないからこそ、会社や今の仕事以外に「自分を表現したり、社会から声がかかるための入り口」を作っておく必要があります。それにはブログが最適です。※SNSもありますが、突然サービスが終了したり、アカウントが停止される可能性は0では有りません。私はそれまでブログはほぼ作ったことがなく、1から調べて文字通り「めちゃくちゃ苦労して」なんとか立ち上げた経緯があります。いったことをネットで1から調べて、誰にも相談できずに実施するのはとても勇気がいりますし、途中で断念する可能性も高いです。いった方のために・どの形式でブログを始めたら良いか(私はWordpressをおすすめしています)・何をネタにスタートしたら良いか・どうすれば途中で挫折せず続けられるかなどの「実体験からくる、かつほんの少しだけ先輩ならではの同じ目線でのノウハウ」をお伝えできます。お問い合わせしてみてください。お困り事やお悩みなど、料理を始め幅広くお答えできますので、まずはお気軽にご相談ください。参考にこれまでサービスを受けてくださったお客様の声もご覧ください。ストリートダンサーのお客様(出張料理・ケータリングサービスをご利用)(サービスを受けて良かった点)テーマに沿ったメニューを考案してくれた、アクティビティレポートの記事を書いてくれた、素敵な写真も撮ってくれた。(ダイちゃんの良さ、強み)フード、ブログ、写真と複数の特技を持っていて明るいトーク。健康(原文ママ)(ダイちゃんの良さ、強み)オリジナルの料理で食べた人を笑顔にできるところや、料理だけでなく人柄も明るいところだと思います。ご利用)(サービスを受けて良かった点)美味しいお料理ができたところ、綺麗な盛り付けのコツを教えていただけたところ、親しみやすい人柄(ダイちゃんの良さ、強み)親しみやすい人柄、多趣味なこと、おしゃべりが軽快なこと50代・男性・会社員のお客様(ポートレイト撮影サービスをご利用)(サービスを受けて良かった点)ダイちゃんに会えた何気ない表情の写真を撮ってくれた。ダイちゃんおすすめの心地よい音楽が流れてきた。料理がうまい料理に対してのパッション30代・男性・経営者のお客様(出張料理・ケータリングサービスご利用)(サービスを受けて良かった点)社員の福利厚生としていい。料理にストーリーがあって話が盛り上がった。美味しい!(ダイちゃんの良さ、強み)場の盛り上げ。-ダイちゃん料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。Life」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。Δダイちゃん料理研究家/キャンプ料理研究家/煮込み料理研究家(煮込みスト)料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。Life」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。