coffee」はコーヒー豆の専門店。自家焙煎のおいしいコーヒー豆をお届けします。”なつぞら”に広がるクリーンなコーヒー-------------------------------------------------千の丘を持つ国ルワンダ、その言葉通りどこを切り取ってもそこには丘が存在します。それゆえ、ルワンダは世界でも類稀なコーヒー栽培に最適の気候、土壌、高度を持つ国です。柑橘系の香り、紅茶のような華やかで爽やかな風味。クリーンで後味すっきり、明るいレモンのような酸味がきれいでさわやかな風味です。ホットで飲んでもさわやかな涼しさを感じさせてくれます。coffeeへの想いコーヒーインストラクター2級はじめて自家焙煎珈琲を飲んだ時の感動が忘れられず、本当のコーヒーのおいしさを追究し続けて行こうと心に決めました。仕事の傍らコーヒー豆と向き合い続け、手網焙煎からはじまり、6年の歳月をかけて独学で焙煎技術を修得。coffee」をOPENさせました。おいしい珈琲をお届けする事で、あなたと笑顔や感動を共有したい。