エタノール・水のみでつくられています。-自然な香りにつつまれる-上質な天然香料の香りは、人を癒し心に響く。ディセルのやさしい和の香りは、香木をはじめ、独自の抽出方法、感性の調香によって生み出されたものです。-香水-香水は香料の濃度により、パルファン、オードパルファン、オードトワレ、オーデコロンに分類されます。ディセルは、香りを表現する上で理想的なパルファン・オードパルファンの16種類。エタノールは、サトウキビ由来の発酵エタノールを使用しております。-和ノ香りヲ世界へ-ディセルは『香』という日本の伝統文化を現代の科学技術と融合・進化させ、香水として表現しています。-鎌倉時代に始まり、日本の香り文化を芸術の域まで高めた香道。千年の時を越え今なお最上の香りとされる香木・伽羅を主たる香料としています。キャラは、伽羅や沈香(じんこう)から独自の方法で抽出された香料に薔薇や樹木を調合しています。伽羅や沈香の香りに柚子や紫檀(シタン)を加え、着物や和室に合う上品な大人の香りに仕上げています。佐曾羅は香道で使用される香木。(税込)カートへ入れるディセルのシンボルである蓮の花。伽羅や沈香の香りに蓮の花をバランス良く調和させています。した蓮の花の美しさと蓮が泥の中から一輪の花を咲かせる力強さを表現しています。(税込)カートへ入れる純粋な白は色なき色とされ、神事に関わる神聖な色とされてきました。白は純粋、潔白、清浄を意味します。シラゴロモは、白の花色を持つバラやジャスミンで、純粋無垢の美しさをまといます。(税込)カートへ入れる「華の音」は、花々が咲くときの音を香りで表現しています。数種類のバラと数種類の香木を使用し、芳醇さの中に、華さがある香りに仕上げております。日本で数千年以上前から生き続けてきたハマナスと数種類の沈香を独自の方法で抽出した香りを使い日本の伝統文化と奥深さを表現しています。(税込)カートへ入れる「花まつり」は、日本の春に咲く「桜」や「木蓮」、「菫」にインスパイアされた香水です。お釈迦様の誕生日である4月8日は、ピンクや白の花々が寺院の境内を包み込む花の季節。「花まつり」は、この時期に咲く花々と寺院の空間を融合させた香りです。(税込)カートへ入れる「かぎろは」は万葉集にも使われ、東の空に見られる夜明けの様子を表す言葉です。この‘うつろう’夜明けの空を、日本古来の香りである沈香や青柚子や山椒、紫蘇で表しています。かぎろひは、独自の方法で抽出した山椒や紫蘇、沈香をバランスよく配合し、深みのある香りに仕上げております。(税込)カートへ入れる十六夜は、新月から十六日目の月を表す言葉です。イザヨイは、ベルガモット、柚子、ミカン花、山椒、スターアニス、沈香を用いて水面に映る月の“いざよふ”様を表しています。(税込)カートへ入れる空と樹木と大地を表した香水です。朝日に照らされた山々と大地から香りが湯気と共に立ち登る様子を沈香やライム、赤松、ヒノキを用いて表現しています。-「かぎろは」は万葉集にも使われる言葉で、東の空に見られる夜明けの様子を表します。この移り変わる夜明けの空の変化を、日本古来の香りである青柚子や山椒、紫蘇を使い表現しています。青柚子や山椒果実の香りを多く使うことで、フルーティーで、透明感のある香りに仕上げております。(税込)カートへ入れるこの香水は、北海道の大地の中で形を変え、自由自在に流れる‘清流’を表しています。清流の清らかさを柚子、カルダモン、スペアミントで、川底の重厚感をヒノキやベチバーでまとめております。(税込)カートへ入れる暮らしの中に風靡な色彩を取り入れ、繊細な色の世界を見出す。その豊かで繊細な色の世界は、日本人が自然を愛し、四季の中からその美しさを日本の色として表現したものです。アカネサスは、太陽の輝き、色彩豊かな草花の情景を表現。ジャスミンやオレンジの明るさと、ベチバーの深みをバランスよく調香しています。(税込)カートへ入れる月を色や形、季節で言い表す言葉は多くあります。その中でも、九月の満月は十五夜とも呼ばれ、先祖への感謝や物事の結実を意味します。ツキは、漆黒の夜空に浮かぶ、月の優雅さや神秘さを表現。月の変わりゆくさまを、移りゆく香りとともに。北海道でつくられた紫蘇やラベンダー、ハマナスで新緑の香りに仕上げています。(税込)カートへ入れる日本では、オリオン座のことを「つづみぼし」と呼びます。天の赤道上にある、七つの星々のきらめきを檸檬、カルダモン、ナツメグ、サンダルウッドを使い仕上げています。(税込)カートへ入れるこの香水は、静謐な朝に、花がひらいていく様を表した香りです。北海道のラベンダーを中心にレモン、ジャスミン、イランイラン、ローズをバランス良く調香しております。(税込)カートへ入れる夜空に浮かぶ星々を表した香水です。月の無い漆黒の夜空にきらめく星々をベルガモットやローズ、フランキンセンス、ローズウッドを用いて表現しています。-日本人の美の象徴・黒髪。その清楚で上品な美しさは、誰からにも愛される艶を秘めています。クロカミは、魅惑的な艶をもつローズとジャスミンの上品さが印象的なフローラルタイプ。女性・男性を問わずビジネススーツに合う香りに仕上げています。(税込)カートへ入れる着物に纏うほのかな香り。昔の日本女性は、外出する前日の晩から着物の下でお香を焚きました。金木犀や薔薇がやさしく主張します。フルーツのような花のような柔らかな香り。(税込)カートへ入れる天高き、蒼き空の下で咲く花々を表現しています。北海道ラベンダーとレモングラス、ゼラニウムを中心に、木蓮、ジャスミンを加えることで、花とハーブをバランス良くまとめています。熟成させたスイートミルラの香りが、全体を調和します。(税込)カートへ入れる「香波」は名前の通り、‘香りの波‘を意味する造語となります。この香水は、世界に咲く花々を集め作られました。トップノートのジャスミンからはじまり、イランイラン、ローズ、ラベンダー、ボロニアと、移り変わる花の香りをお楽しみください。SERをご利用いただき、誠にありがとうございます。使用し“日本の美”を表現しております。透明感の中に、奥行きのある香りに仕上げておりますので、プライベートからフォーマルまで幅広いシーンでお使いいただけます。「和」の香りが日々の生活を豊かにする手助けになれば幸いです。SERをご利用いただき、誠にありがとうございます。ディセルでは、新作香水「華の音」を発売いたしました。これは、「バラの花」や「香木」、「音」をテーマにした香水です。北海道のバラであるハマナスを始めとした、数種類のバラと香木を使用した香水となります。芳醇で、華やかな香りに仕上げております。「和」の香りが日々の生活を豊かにする手助けになれば幸いです。SERをご利用いただき、誠にありがとうございます。ディセルでは、新しく「光る大地」「星月夜」の2種類の香水を発売いたしました。」をテーマに、樹木をベースとした透明感のある香りに仕上げております。「和」の香りが日々の生活を豊かにする手助けになれば幸いです。SERをご利用いただき、誠にありがとうございます。国際香水コンテスト2021において最優秀作品賞を受賞した「花まつり」を発売いたしました。今回は、日本で愛される桜や木蓮、スミレをテーマにした香水を創りました。お釈迦さまの誕生日を祝う4月8日、花まつりは、ピンクや白の花々が寺院を包み込む花の季節となります。「花まつり」は、その季節に咲く花々と寺院の空間を融合させた香りとなります。「和」の香りが日々の生活を豊かにする手助けになれば幸いです。お世話になっております。国際香水コンテスト2021において最優秀作品賞に選ばれました。SER「ディセル」と命名し、世界へ向けて発信を始めました。年目の今年、”美しき日本”を海外へ伝えたいという思いが、1つの形となったことを社員一同、大変嬉しく思っています。同時に、このような賞をいただけたのも、皆様の応援のお陰であると感謝しております。今後、益々、”日本”というものを香りにのせて世界へ発信してまいります。今後共、宜しくお願いたします。ありがとうございました。SERをご利用頂き、誠にありがとうございます。ディセルでは、新しく「つづみぼし」「花ひらく」「香波」の3種類の香水を発売いたしました。テーマに、フレッシュで透明感のある香りに仕上げております。「和」の香りが日々の生活を豊かにする手助けになれば幸いです。SERをご利用頂き、誠にありがとうございます。ディセルでは、新しく「水」「空」「かぎろひ・パルファン」「かぎろひ・オードパルファン」の4種類の香水を発売いたしました。ハマナスなどをテーマにした香水を創りました。良質な原料を集め、その香りを抽出するところから取り組みましたので、バランスよく深みのある香りに仕上がっております。「和」の香りが日々の生活を豊かにする手助けになれば幸いです。SERをご利用頂き、誠にありがとうございます。12月28日~1月5日までの間、年末年始の休業とさせて頂きます。休業期間中もWEBショップ内でのご注文は通常通りご利用頂けますが、商品の発送及びお問合せの返信につきましては、1月6日(月)より順次お手続きさせていただきます。休業期間中、お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、何卒よろしくお願い申しあげます。SER(ディセル)>の香水を販売開始いたしました。SER(ディセル)>の香水を販売開始いたしました。※海外のサイトになります。YouTube2019.02.05京都賞ディセルの香水が、京都賞の香りとして選ばれました。2019年11月に開催されるセレモニーで使用されます。香りの講座」を開催しました。香りの講座」を開催しました。今回の講座では、「調香の基礎」や日本の伝統文化である「香道」を紹介いたしました。現地のライターさんが書いた講座の様子を以下のURLよりご覧頂になれます。Excellenceイタリア・ミラノで開催される香水展に参加します。SERをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。当社が委託している運送会社様より値上げの要請があり、やむなく10月1日(日)ご注文分より送料の改定をさせていただくことになりました。ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。15」イタリア・フィレンツェで開催されます。開催日程は、2017.9.8~10迄の3日間。招待券をご用意しております。現在イタリア在住の方はもちろん、イタリア滞在予定の方は、メールまたはお電話にてエッセンチアまでお問い合わせください。2016.11.01Webサイトリニューアルディセルオフィシャルサイトでは、シリーズ全商品のご紹介、オンラインショッピングをお楽しみいただけます。Columnでは、香水・香りの基礎知識をはじめ、香りの歴史、香道などの情報を掲載しています。香料となる植物のことから、出逢い、文化、科学技術に至るまで現地で感じたことをそのまま記しています。香水・香料について-香水・香料の種類-香水は香料をエタノールに溶かしたものです。香水は香料の濃度によって香水からコロンまで色々な呼び方をされます。5%のものをオーデコロンと分類し、用途にあわせて使い分けます。香料は原料や製法によって天然香料と単体香料に分けられます。天然香料は、植物の花や葉、樹脂、根から抽出される植物性香料とシカ(麝香)やクジラ(アンバー)などから抽出される動物性香料に分けられます。単体香料は天然物から必要な成分のみを抽出する単離香料と有機合成による合成香料に分類できます。精油-精油の精とは本来「天」の意味があり、植物の本質とか生命といわれます。精油は植物成分の中でも気体であるため活性が高く、空気中では目で見ることはできません。それぞれが異なる芳香を持ち、すぐに揮発してしまうものもあれば、長い間同じ香りを放つものもあります。植物はこの性質を利用して周りの植物と情報交換したり、外敵から身を守ったり、昆虫を呼んだりと精油を情報伝達に利用しています。さまざまな条件によって香りが変化しますので、そのとき出会えたその香りは一期一会の香りです。私たちの文化に多くの恩恵を与えてきました。さまざまな歴史を持つ香料は金や物品と交換されたり、治療に用いられたりと多くの分野で発展してきました。その中でも乳香であるフランキンセンスは、昔からいたるところで取引され金と同等の価値があるとされてきました。古代エジプトでは、乳香は神々への捧げものとして祭壇で焚かれました。今日でもカトリック教会で使用されています。1912年にツタンカーメンの墳墓が発見されたときにも、香膏を納めたガラス製の壺が見つかりました。その香膏は数千年前に作られたにもかかわらず、壺の中の乳香とスパイクナルドは今と変わらない芳香を放っていたそうです。当時、これらの香料を作り出す人々は錬金術師と呼ばれ、その多くは僧侶や神官などの宗教者でした。この方々は自然からさまざまな香料を抽出する技術を持っていました。香りは精神を高揚させたり、鎮静させることから宗教的な意味合いでも多く使用されていました。当時の教会や寺院は病気治療とも密接に関係していましたので、香りを心身に通し浄化することがよく行われていました。fumum「煙を通して」に由来し、心身の浄化、純粋を意味します。-民族と体臭-日本人は世界的にみると体臭の無い民族とされています。これはよく入浴することや和食を中心とした食べ物のせいといわれています。ヨーロッパの人たちは他の民族から「酸臭(すっぱい)」がするといわれます。エスキモー人は「魚」臭いといわれます。これはそれぞれの民族の体臭と生活習慣との間には密接なかかわり合いがあることを示しています。日本人は本来体臭のない民族でしたので、香りの強い香水の文化を発展させてきませんでした。繊細なものが多いです。昔の日本女性は外出する際、前日の晩に着物の下でお香を焚き着物に付くほのかな香りを楽しみました。このように日本人は強い香りを表現するより、ほのかに薫る香りに侘び寂びを感じるようです。「道」が付くものがあります。この「道」という言葉は高い精神性を持って道を極めるという意味があります。この中の「香道」とは香りに関するもので、鎌倉時代(1185年~)に一定の作法や様式が確立され、現代までに香りを芸術の域まで高めてきたものです。)この中で最高品質のものが伽羅とされます。伽羅(ベトナム・苦、辛)佐曾羅(インド・辛い)、羅国(タイ・甘)、真那蛮(インド・鹹)、真那伽(マラッカ・鹹、無)、寸門多羅(スマトラ島・酸)香道では昔から香りを「嗅ぐ」のではなく「聞く」と表現します。これは香りを通じて「自分の心の声を聞く」、「自分を聞く」という意味合いがあります。ダマスクローズ数千年の昔から世代を繋げてきた、ダマスクローズの原種イランでは5月の中旬から6月の終わり頃までバラの花が咲きます。5月末に訪れたカーシャン地方のバラの谷は年に一度の収穫の真っ最中でした。この地域は、標高が2000m以上と高いため、朝晩はとても冷え込みますが、昼間は30°C近くまで気温が上がります。雨がほとんど降らない乾燥した気候条件の為、バラの病気がなく栽培には適した土地です。他の地域のダマスクローズ種と比べると、少し小ぶりな花姿と繊細な香りを持ちます。この地方でのバラの栽培の歴史は古く、1000年以上前からバラ精油、バラ水の生産が行われてきました。世界中のダマスクローズの原種はこの地が発祥とされ、イランの中でもここで栽培されたバラが最良のものとされています。イランへの飛行ルートはいくつかありますが、今回は成田から北京を経由して、イラン首都であるテヘランまで行きました。日本からの所要時間はおよそ13時間。トランジットの北京ではゾロゾロと乗客が降りてしまい、北京からテヘランまでの機内は人がまばらで、あまりの機内の変わりように驚かされました。テヘラン市内からこのカーシャン地域までは車でおよそ3時間です。以上と高いため、他の地域と比べるとバラの咲く時期が半月ほど遅くなります。バラ摘みは早朝4時ころから始まり、太陽の上がる10時ころまでには終わります。これは気温が上がってくるとバラの香りが飛んでしまい、品質の良い精油が採れなくなるためです。畑では朝早くから家族の長が、それぞれに指示を出し小気味良くバラを摘んでいました。ここでは4月から9月までは乾期のため、乾燥しきった砂漠のような場所ですが、山脈からの豊富な雪解け水を利用したバラの栽培が盛んにおこなわれています。trigintipetalaこの地のバラにはうどん粉病のような細菌やウイルスの病気がありません。これは空気が乾燥しているためカビなどの菌が繁殖できないのと、数千年の間バラの品種改良が一切行われなかったために、ここの環境に適応した病気に強いバラ種だけが生き残ったとされています。無農薬での栽培が行われていますが、そもそも有機農法とか無農薬有機栽培という言葉自体がないそうです。植物は動くことができませんので、そこの環境に適応するために独自のシステムを作り出します。このような自然環境が過酷な地域では、寒さや乾燥から身を守る為の成分を体内に作らなければなりませんので、この地のバラ成分は独自な特性を持っています。現地の方に「イランのバラが育つ環境は過酷な砂漠のような場所ですね」と尋ねると「こちらではここは砂漠とは呼びません」土漠と呼びます。砂漠はもっと過酷な環境です。イランには微生物も住めないようなもっと過酷な砂漠があると言っておりました。土漠と砂漠の違い???標高2500mで作られる緑色のバラ精油この地方では湧き水と昔ながらの水蒸気蒸留法でバラの精油が作られています。手摘みによって収穫されたバラの花を蒸留釡に入れ、湧き水と共に加熱することで、ローズ精油とローズ水が作られます。この会社ではおよそ4トンのバラの花から約1Kgの精油を抽出しているそうです。通常バラの精油は黄色ですが、ここで作られるバラ精油は色鮮やかな深緑色をしています。これはバラが厳しい環境で生存するために独自の成分を作り出すのと、バラの樹木を3~4年で株元から丸刈りして、樹木の活性を高めているためだそうです。ここでも樹木の活性が弱まっていくと、精油の色が緑色から黄色に変わるそうです。黄色より緑色の方が振動数が高いため、この地のバラ精油は色からもエネルギーが高いことがわかります。シリーズの香水には、この精油をもう一度蒸留し、成分を濃縮した精油が使われています。1.86イランは初めて水蒸気蒸留という手法を発明し、バラから香り成分を抽出した国です。過酷な自然環境にもかかわらず、1000年以上も前から湧き水や雪解け水を利用した蒸留を行ってきました。街のあちらこちらにカナートと呼ばれる地下水路が敷かれ、豊富な雪解け水が流れています。一般の家庭でも、このカナートを天然の冷却装置として利用したバラの蒸留が行われていました。カナートペルシャ文化とイラン革命イラン人は古くから国の名前を「アーリアの国」を意味する「イラン」と呼びます。イラン=アーリアは「高貴な人々」の意味合いを持ちます。1979年のイラン•イスラーム革命の後、国制の名をイスラームとし、国名がイランと定められました。イラン文化を表す場合にはペルシアを用います。この革命を境に庶民の生活様式は一変し、女性は髪と体を覆うヒャジャブの着用を強制され、違反すると逮捕され罰せられます。これは外国の女性も例外ではなく、厳しい戒律のもと管理されています。酒が禁止となり販売はもとより、飲むことすら法律で禁止となった為、街中にあった酒場のほとんどは食堂へと変わったようです。今回、ガイドさんに連れて行っていただいた食堂も、以前はディスコでミニスカートをはいた女性が踊りながら、お酒を飲む酒場だったと言っていました。アブヤーネ村、男性は幅広いズボンをはき、女性は白地にバラの模様の入ったスカーを被ります(服装は古来ゾロアスター教徒の名残)カシャーン郊外にあるアッパーズ1世が造った水路が美しい庭園。イランのチャイハーネ(チャイ=お茶、ハーネ=家)では紅茶はストレートで出される。その際にサフランで香りと色づけされた氷砂糖が付く。イスラム文化は男性と女性の区別が厳格にされているため、来客の際に男か女が分かるようにドアのチャイムベルも音により区別されている。左は女性用、右は男性用のチャイムベルを鳴らす。イランには親日家がとても多く、今回の旅では会う人、出会う人が親日家で、皆口を揃えて日本の科学技術は凄いと言っておりました。本当は日本と天然ガスの開発など一緒に仕事がしたいけど、アメリカとの関係があるからね~と口を濁しておりました。イラン人は日本人と感性が似ており、客人をもてなすのが大好きです。今回の旅は、イランで出会った人たちの厚い人情やペルシャ文化を感じた旅でした。南フランスに位置するグラースは香りの街として世界中に知られています。ここでは世界の香水の約8%、フランス国内の香水の約60%が作られているそうです。この街の人口は約五万人で、その10%が香りに関連する仕事をしているといわれています。この土地は一年を通じて気候が温暖なためバラやジャスミン、ミモザ、ラベンダー、チュベローズなどの栽培に適しています。5月にはローズ祭、8月にはジャスミン祭が行われ、この時期には観光客で街がとてもにぎわいを見せます。グラース旧市街では空中に張り巡らされた電線から、ジャスミンの香りが定時的に放出される。グラースはもともと革製品の生産が盛んな地域でした。16世紀に皮の臭いを消すために手袋に香りを付けたところ、これが大ヒットし、以来、香水産業が発達しました。現在でも1784年創業のフラゴナール社や1747年創業のガリマール社、1849年創業のモリナール社などの香水会社が残っています。フランスで活躍する調香師のほとんどがこの街の出身と言われています。今回のフライトは成田から南ドイツのミュンヘンを経由して、ニースまで向かいました。飛行時間はおよそ15時間、前日の昼12時に成田を出発してニースに着いたのは翌日の21時頃でした。日本との時差は8時間。入国審査はトランジットのミュンヘンで済ますため、到着地のニースでは荷物を受け取りそのまま出られます。グラースはカンヌから内陸へ17km、ニースからは34kmの場所に位置します。グラースまでの交通手段はバスと電車の二種類があり、ニースからはバスで約1時間半、カンヌからは約30分の距離にあります。ニースからグラースまでのバス料金は1ユーロ約110円です。Perfumeryと呼ばれます。このGIPはグラースの香料会社がスポンサーとなり次世代のパヒューマーを育成するために作られました。このパヒューマー養成コースは一年間の本コースの他に7月、8月の夏期に行われる二週間の短期講座があります。ギリシャ1人、スペイン1人、ポルトガル1人、インドネシア1人、韓国1人、フランス1人、アルゼンチン1人、日本1人の合計14人でした。香水会社でマネージメントの仕事をしている方や調香師として働いている方など様々な方々が世界中から集まりました。先生はローレンスさん、香料メーカーのジボダンで調香師として働いていた方です。授業は朝9時から夕方5時まで、途中ランチを中庭で先生と生徒の皆で一緒にとります。フランス式のせいかランチには必ず赤ワインとロゼがつきます。これを飲み過ぎると午後から鼻が利かなくなります。