手で成形できないくらいの硬さ。スプーンですくってボテッと落ちるくらい。3スプーン2つですくって形を整えて、170度の油に入れる。ひっくり返しながら5分ほど揚げる。4粗熱が冷めたら、きな粉グラニュー糖をまぶす。作ってみてくださいね。きな粉砂糖がたまりません!この記事をツイートこの記事をシェアこの記事を送るオオトヨウコ子育てしながらパン焼にハマり、イベント販売のパン屋「パンのオオトヤ(現在は、「オオトパン」)」を開業。山梨県で暮らしながら、日々パンやジャムをつくり、時々デザイナー、時々ライター、時々イベンターなどをこなす起業系移住女子(正確には女子という年齢ではない)。おいしいものには目がない。子どもにすぐ壊されるため、めがねは1万円以下と決めている。