特定商取引法に基づく表記プライバシーポリシーお知らせ内容をここに入力してください。【ピンサ】って知っていますか?ピザのようで、ピザじゃないそうで・・いったいどんな食べ物なのか気になりなるー!名前だけじゃ見当つかないピンサを調べてみました。どんな食べ物?ピンサとはピザよりもヘルシーな食べ物で良質の小麦と大豆、米粉や天然酵母などを使った食べ物なんです。ピンサは古代ローマ発祥の歴史ある食べ物なんだそうですよ。ラテン語で「押しつぶす」という意味の「ピンサーレ」が“ピンサ”の語源と言われています。これはピザの語源にもなっているんですよ(ノ゚ο゚)ノピザとの違いピンサも平らに伸ばされた生地の上にいろんな具材がトッピングされていて、ほとんどピザと変わりません。違うのは、生地の材料なんです。小麦粉で作られているピザに対してピンサはたんぱく質含有量の多い良質な小麦粉と大豆粉・米粉が使われています。ひとつ違うのが生地の発酵時間!発酵時間30分ほどのピザに対して、ピンサは最低でも72時間は発酵させています。そのおかげで、外はカリッとして中はふわふわな食感の生地が出来上がります。別にピザでもいいかなぁなんて思っていませんか?大きな違いが、もうひとつあるんですよ。****ピンサとピザのカロリーヨーロッパで女性に大人気なピンサ。理由ともいえるのは、カロリーの低さではないでしょうか?ピンサに使われている小麦粉は水分を多く含んでいて発酵時間を長くすると低カロリーの生地が作れるそうです。胃にやさしく消化しやすくなっています。そのおかげでピザと比べてカロリーは約半分!!トッピングにもよりますが、ピザ1ピースがだいたい200カロリーくらい。おにぎり1つ分くらいですね。1人前だと3~4ピースですから、トッピングによっては1000カロリー弱(>_<)それが半分になるなんてすごいっ!!カロリーを気にせず食べられそうですね。これはぜひ、食べてみたいです。日本でピンサを食べる事ができる店10月にピンサ専門店「ピンサデローマ」の1号店が表参道にオープンしました。今までのピザ店とはちょっと違って、ショーケースに並んでいるピザを選んでお会計をするスタイルです。ショーケースにはだいたい10種類のピンサが並べられています。なかにはフルーツがトッピングされたかわいらしいピンサもありますよ。低カロリーピザらしいけど濃い味で満足できる美味しさ!空いてたー。2015お店の雰囲気もオシャレで女性に人気になりそうなお店ですね(*^▽^*)最近低糖質ブームだし2016年更に流行りそう。まとめ見た感じはほぼピザだけど低カロリーならピンサを選んじゃいますよね^^種類も豊富みたいだし飽きずに食べられそうです。現在は東京でしか食べる事ができないみたいです。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Δはな最近テレビや雑誌で話題になっている事を詳しく紹介しています。新着記事ゆとりですがなにか映画化決定!公開はいつ?キャストはドラマと同じ?ひなくり2022がU-NEXTでライブ配信決定!視聴料金やお得に楽しむ方法を紹介。