今日も朝スープ&スムージーの時間がやってきました。朝忙しい時でも美味しいく栄養たっぷりなものをとりたいという方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。今日の主役はこちら、海苔。海苔は日本の食卓の定番ですよね。おにぎりやお寿司、毎日のお弁当(☆)にも欠かせないです。良質なたんぱく質やビタミン、鉄分が手軽に採れますうれしい食材。5分で完成、アボユッケ丼(レシピ☆)やボリューム満点豚太巻き(レシピ☆)などがこの時期我が家の定番レシピです!というわけでまずは材料の紹介です。耐熱容器に☆を入れラップをし500wで2分加熱する。溶き卵を静かに入れラップをしさらに2分加熱する。仕上げに醤油、ちぎった海苔、ごま、小ねぎ、ごま油を加えできあがり。調理のポイント海苔は食べる直前に入れるのがおすすめ。(土)レンジで15分ほっこりおいしい、まいたけポタージュ。(土)レンジで10分、丸ごと新たまねぎのとろとろスープ。byタラゴン(奥津純子)(フードデザイナー)「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。