瑞穂蔵だけの特別栽培米です。西側に位置するこの地方は、あの有名な新潟県魚沼地方から山を一つへだてたところにあります。魚沼地方と同様の気候・環境に恵まれ、日本屈指の米どころでありながら、魚沼ほど知名度が高くありません。その分質の良いお米が比較的安価で手に入る、まさに「知る人ぞ知る」米どころが会津坂下です。瑞穂蔵の先代店主は、この会津坂下で農家を営む高畑さんに出会い、そのお米の味に感動し「瑞穂蔵特選米」として取り扱うこととなりました。それだけでは飽き足らず、「この人と一緒に日本一のコシヒカリを作る」と決めたそうです。それから美味しいお米を作るための試行錯誤の日々が始まりました。ここのお米はもともと美味しいけれど、「日本一」にするためにはもっともっと改良を重ねなければならない。勉強熱心であった先代は、田一枚ごとの土壌検査を行い、その田にふさわしい土壌改良剤や肥料、そして農法を研究して高畑さんのところに通いました。肥料を用い、時間をかけて、美味しいお米を作るための土が育まれたのです。那須に来るときはいつも、先代の好物であった馬刺しをお土産に持ってきてくれた。して瑞穂蔵の看板商品である「日本一のコシヒカリ」は生まれました。日本人がコシヒカリを好む理由は「甘み」と「粘り」にあるとされていますが、このお米はこの二つを存分に味わうことができます。噛んだ時に広がる甘さは、一度食べたら戻れない、とっておきの美味しさです。瑞穂蔵の自信作をどうぞ一度お試しください。贈り物にも喜ばれています。佐川急便30Kg、ヤマト運輸25Kg以内でお願いいたします。その重量を超える場合は2個口での発送となりますので、2回以上に分けてご注文をお願いいたします。※この場合2件分の送料が発生します。その他・ギフト・那須町産コシヒカリ&味噌セット[10,000円]・那須町産コシヒカリ&味噌セット[20,000円]・那須町産コシヒカリ[30,000円]その他数種類ご用意しております。30お食事処は定休日が異なります。お食事処専用ウェブサイトよりご確認をお願いいたします。7日以内とさせていただきます。該当する場合は当方で負担いたします。商品の料金の他に「配送料」と、取扱手数料としての「代金引換手数料がかかります。佐川急便、ヤマト運輸ともご利用いただけます。※1配送先につき1万円以上のご注文は送料無料(佐川急便のみ)※配送は日本国内のみです。記載の無い地域についてはお問い合わせください。※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)と小笠原村(小笠原諸島)では利用できません。※配送は日本国内のみです。記載の無い地域についてはお問い合わせください。※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)と小笠原村(小笠原諸島)では利用できません。クール便(重量10Kgまではこちら)クロネコヤマトの通常料金にプラス330円の料金がかかります。※配送は日本国内のみです。記載の無い地域についてはお問い合わせください。※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)と小笠原村(小笠原諸島)では利用できません。クール便(重量10.1Kg~15Kgはこちら)クロネコヤマトの通常料金にプラス660円の料金がかかります。※配送は日本国内のみです。記載の無い地域についてはお問い合わせください。※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)と小笠原村(小笠原諸島)では利用できません。