-ダイちゃん料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。Life」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。しいプロフィールはこちらこんにちは、料理研究家のダイちゃんです。3大コンビニといえば、ローソン・ファミリーマート・セブンイレブン。このいずれのコンビニでも手に入るレンチン惣菜のひとつが「さばの味噌煮」です!今日はこのさばの味噌煮と、冷凍うどんをつかった「レンチンだけで速攻作れるレシピ」をご紹介します!チンして混ぜるだけ!です。加熱する(3)さばの味噌煮を箸でほぐすコンビニ食材のさばの味噌煮は骨が抜いてあるので、全て食べられます。薬味で入っている生姜もそのまま使いましょうダイちゃん(4)さばをほぐしたお皿にうどんをいれ、生卵をおとして醤油とごま油をかける。※お好みでブラックペッパーやネギなどを添えると更に美味しく召し上がれますお店で食べるものや、検索してヒットするまぜうどんレシピは醤油味や納豆、ポン酢味付けが多い(ダイちゃん調べ)ですが、さば味噌の甘めのみそ味はなかなか出会えません。新しい味わいをコンビニ食材で44分でサクッと作れるのは嬉しいですよね!ダイちゃんこのレシピの生い立ち朝、散歩を習慣にしているのですが、そういうときよくレシピを思いつきます。料理が好きな私は、ついつい手間がかかる料理や凝った料理を作りたくなってしまうことが多いのですが・・自分が料理を始めた頃、もとい始める前のことを思い出していました。「最初の頃は、簡単で美味しいものを作れることが嬉しかったし、そういうレシピを知りたかったよな」って。コンビニで買えるものでできる、レンチンだけでできる、まぜるだけでできる、そんなレシピを考えました。「料理って難しくなくても、頑張らなくてもいいんだよ」そんな想いをレシピに込めてみました。-ダイちゃん料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。Life」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。Δダイちゃん料理研究家/キャンプ料理研究家/煮込み料理研究家(煮込みスト)料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。Life」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。