Lab><想いを必ず形にする自社ECサイト「&CROSS」で販売中のカラダに優しく美味しい商材を製造しています。生もつ鍋」や自家製ジェラート、秘伝のグリルたれ、驚異的トリュフ醤油、などなど。惚れた食材に出会って、時代が求めて、僕らが閃いたら、必ず「形」にしてみせます。<コラボレーション工房としても稼働>「こんな食材があるんだが、どうにか加工して名物商品にしたい!」「レシピはあるんだが、形にできる場所がなくて困ってる!」「共同で商品開発して、海外に向けて輸出しませんか?」などなど。皆様の情熱あるアイデアと思いを「一緒に形にする」お手伝いをさせて頂きます。