旨果搾りは熊本県河内町の寺本果実園産の温州みかんだけを搾ったアンブレンデッド100%ピュアジュース。甘味と酸味の絶妙なバランス、しっかりとした旨味や滋味がこっくりと感じられます。それなのに雑味やえぐ味のない爽やかで切れ味のいい飲み口。寺本果実園を凝縮した一杯をご堪能ください。海から一気に立ち上がる標高150mにあります。昼夜の温度差が10°C前後でみかん作りには最適の環境。日当たりのよい南向き斜面、排水と保湿の両方に優れた伝統的な石垣、そして有明海からはミネラルをたっぷり含んだ潮風と自然の力を最大限に活用しています。生物性の豊かな土づくりを心がけて20年以上前から化学肥料や除草剤は不使用。残留窒素にもいち早く着目し有機肥料を必要な時期に最低限を与えるなど窒素分を極力少なくするように工夫しています。霜がおりる厳冬期、寒さに耐えた“寒締めフルーツにんじん”は甘味と旨味がしっかりとのって、それはまるでフルーツのようです。三年間、肥料を一切与えていない無施肥圃場で育てているのでえぐ味の元になると言われている窒素分もきっちりと切れています。にんじんをすりおろしていわゆる果肉部分も感じる飲みごたえのあるネクタータイプに仕上げています。ほんの少しだけ(約1.5%)加えるレモン果汁も広島県の中原観光農園産の有機レモンとこだわっています。豊かな大地の豊かな恵み、レインボーフューチャー渾身のにんじんジュースをご堪能ください。年間50品目もの野菜を栽培しています。代表の大和田忠氏は、2000年にサラリーマンから転身したいわば有機の新規就農者のフロントランナー的存在。とうもろこしなどを栽培していますがどれをとっても品質には定評があります。なかでも根強いファンがいるにんじんは、生食でもおいしいと評判です。JUICEジューシーフルーツジュースみかんジュース「旨果搾り」の寺本果実園の夏の柑橘ジュースです。ご当地、河内町の河内晩柑はジューシーフルーツとも呼ばれ、その名のとおり爽やかでみずみずしい果汁が特長です。この河内晩柑におなじく寺本果実園の甘夏と八朔、そしてネーブルを絶妙な比率で少しだけミックスして、味の複雑さと奥行きを出しています。この四つの柑橘が揃わないとつくれない実はちょっと難しいジュース。「夏のしずく」は、その名のとおり日本の暑い夏にぴったりです。雑味やえぐ味がないので、よく冷やして炭酸で割ったり、カクテルのベースにするのもおすすめです。季節を問わず、あの夏の日を思い出しながらの一杯というのもありかと。アンブレンデッドとは、ほかの農園の素材と混ぜていないということを表しています。JUICE情報は随時、お知らせ致します。※お問い合わせ下記のメールにて受け付けています。お気軽にお問合せください。CONTACTありがとうございます!メッセージを送信しました。