シックでモダンなお食事処。BuzzFeed食事をいただくのは、今年の夏リニューアルしたばかりのお食事処です。半個室に区切られたテーブル席で、カラフルな窓と間仕切りの欄間がシックでモダンな雰囲気をかもしだしていて、特別な思い出に残るひとときでした。温泉街を彩る風情溢れる温泉旅館が「古起勢屋別館」です。BuzzFeed一夜明けて、朝の温泉街を散策。どこか懐かしさを感じる4階建ての立派な建物を眺めます。散策にもすぐ出かけられる便利な立地で、日中は白銀の滝や銀坑洞へ、夜は大正ロマンの風情をしっとりと楽しむことができました。新型コロナウイルス対策も万全!「出入り口の取っ手、手すりなどお客様が触れる場所にアルコールスプレーを設置するほか、殺菌のための清掃も行っています。お客様に接する機会の多いフロントの対面回避ガードを設置するほか、お食事を提供するスタッフはフェイスガードを着用。客室清掃時には全室オゾン殺菌し、お客様の使用する布団や枕もアルコール殺菌をしております。417アクセス:東北中央道東根I.C.から国道13号線約25分。国道347(尾花沢より)号線約20分。日々の喧騒から離れて、くつろぎたい......そんな願いを叶えてくれる環境とサービス満載のお宿です。木のぬくもりが感じられる館内は、ゆったりとした時間が流れていました。BuzzFeed今回予約したのは「美味しい地産地消~瀧見館の『スタンダードプラン』~」(税込19,250円~)!大銀杏の大黒柱が目を引く開放的なロビーを通り抜け、部屋へ案内されます。銀山温泉を囲む山々を眼下に望めるモダンなお部屋。BuzzFeedお部屋は和モダンのツイン。窓が大きく取られているので山々の景観が絵画のようです。落ちついた内装で、洗面台があることや、4つに分割されたセパレートタイプの金庫など、快適に過ごせるための気づかいをあちらこちらに感じました。大自然を肌で感じられる贅沢な露天風呂。露天風呂は高台にあるので、視界は良好。一枚絵の風景画のようです。山の景観が迫ってくる中、風が木々を揺らす音をBGMに心も身体もほぐされていきました。秋の紅葉や冬の雪景色など、四季のキャンバスを見にまた訪れてみたくなります。アメニティは必要なものを自由にチョイスできるスタイル。BuzzFeedロビーには、浴衣とアメニティコーナーがあり、自分で好きなものを選べます。浴衣もかわいらしくてカラフルなものも多く、帯も数種類用意されていました。身長が高いとサイズが合わない......なんてストレスを感じることもありません。お蕎麦に鮎の塩焼き、そして地元の素材満載のお料理に舌つづみ。瀧見館テーブルの上には、山形の多彩な食材が並びます。素朴な里山の味覚も味わえるなんて、贅沢~。宿自慢の蕎麦もばっちりセットになっていました。打ちたてのお蕎麦は瀧見館自慢の逸品。蕎麦処が前身という瀧見館。お料理に提供されるお蕎麦は、尾花沢産の蕎麦粉を使い、毎日夕食時間に合わせて打ちたてを用意しているそう。白銀の滝を眺めながら、自慢のお蕎麦を堪能しました。木の椀には香りと喉越しを確認とばかりの水いり蕎麦も別盛りで出されるこだわりです。山の幸がいっぱいの朝食です。朝ごはんは定番和食のおかずがたくさん並べられたお膳が出てきました。山菜やお豆腐など、身体に優しい滋養あふれる食材を食べて、元気をチャージ!スタッフの心づくしのサービスにほっとするお宿でした。BuzzFeed廊下を通りかかったとき、方言クイズコーナーを発見。方言って、改めて標準語に直そうとすると難しいんですよね。友人とワイワイいいながら応募してみました。BuzzFeedまた、チェックアウトのときにロビーで見つけたのは手書きの観光ガイド。かわいいイラストと手書き文字で味わいがあるし、ガイドブックにはない地元のスタッフならではの情報もたくさん載っていました。夕ご飯の後、夜8時すぎにバスで温泉街まで送迎してもらえる「銀プラ(銀山温泉街散策ツアー)」も実施。幻想的な街並みを楽しめますよ。新型コロナウイルス対策も万全!「お客様が入館される際には、検温、手指の消毒、マスクの着用をお願いしております。入口およびロビー内、館内各所に消毒設備を設置。ロビーやフロント等にアクリル板を置き、お客様との距離を保つようにしています。大浴場やロビーなどパブリックスペースの入場制限や館内の接触機会の多い場所の消毒、使い捨てスリッパの導入など、お客様が安心してご利用いただける環境づくりに努めてまいります。住所:尾花沢市銀山新畑522アクセス:JR大石田駅から車で30分。I.Cから国道13号を経て尾花沢市内を経由し、20分ほどで銀山温泉へ。手掛けたもので、案内看板や表示がほとんどないのが特長です。細く割いた竹のスクリーンと手漉き和紙、特殊なステンドグラスで構成されていて、癒やしの非日常感を演出しています。水辺に「藤屋」の文字が。BuzzFeed銀山温泉街の真ん中あたりにあるはず......と、進んでいくと水辺に「藤屋」の文字を発見。遊び心のあるお出迎えに、期待も高まります。BuzzFeedガラスの引き戸を開いてロビーに入ると、間接照明と窓からの採光のみでやわらかくも落ち着いた空間が広がっています。センスあふれるインテリアとシンプルモダンな空間に癒やされます。22,100円~)」をチョイス。案内されたのはCタイプのお部屋です。BuzzFeed10畳の和室と縁側、洗面台とトイレが付いていて、温泉街を流れる銀山川に面しているため、縁側から温泉街の街並みを眺めることができます。モダンな家具やインテリアと間接照明、テレビや茶器など生活を感じさせるものを極力見せないような配慮がなされていて、ゆっくり過ごせました。日常を感じさせない工夫も。BuzzFeed温泉旅館で快適に過ごすためにあるティッシュやアメニティから電話にいたるまで、お部屋のテーブルまわりに置くのではなく、洗面スペースにまとめて配置。浴衣などは壁面の隠し扉のような中にあって、驚きました。部屋やトイレのドアに取っ手や目印がなく周囲の壁に同化していて、遊び心がくすぐられます。生活感を極力出さない徹底ぶりに脱帽です。BuzzFeed3階に1つ、1階に4つある風呂。最初に入ったのは、1階にある「ひばのお風呂」。木目が美しい浴槽とを中心に木に囲まれた空間で心身ともにリラックス。広さは、カップルや家族で入るのに手ごろなサイズでした。その日泊まるゲストは最大でも全8組。お風呂やパブリックスペースでほかのお客さんと会うこともなく、自由に好きなお風呂に入れました。裏山の自然に囲まれた半露天風呂。景観を楽しめるお風呂です。半透明の板から差し込むやわらかい光と樹々の緑に癒やされます。BuzzFeedほかに石や竹、半地下に作られたお風呂もあり、趣の異なる5つの貸切風呂も藤屋に泊まる醍醐味の一つ。翌朝にも石風呂にも入れて、源泉掛け流しの名湯を満喫しました。懐石料理はちょうどよいボリュームがうれしい。嬉懐石プランは、通常のプランで出されるお料理に比べて分量や品数が1~2品少ないのですが、美味しい山形の地酒を楽しみたい私には、ちょうどいい量。お刺身がおしゃれなグラスに入ってきたときには、箸を止めて撮影タイムに突入してしまいました。季節の山の幸、川の幸が見た目にも美しく盛り付けられた和懐石をお部屋でゆっくりと味わう至福のときでした。朝食はお部屋でゆったりといただきます。焼き魚や納豆といった和朝食にプラスして、ヨーグルトや野菜サラダが付いた朝食がお部屋に運ばれてきます。一緒に行った友人は普段朝食をとらないので、ご飯少な目でヨーグルトを美味しそうに食べていました。バラエティ豊かなメニューはみんながうれしい。朝から部屋にいたまま、いただきま〜す。館内を散策して、非日常空間を楽しんでみる。BuzzFeed一夜明けて、貸切風呂に行こうと通ったロビーは、清々しい表情になっていました。館内の壁面を飾る竹のスクリーンは、竹の節を川の流れに見立てて並べているんだそう。時間が流れる非日常空間で、リフレッシュできました。新型コロナウイルス対策も万全!「チェックイン、チェックアウトなどロビーの過密化を避けるためにお部屋での対応のほか、チェックイン時の検温、マスクの着用、手指の消毒をお願いしています。館内の消毒や各部屋、各施設へのアルコール除菌液の設置等、安全な環境維持も行っております。住所:尾花沢市銀山新畑443アクセス:JR大石田駅から車で30分。I.Cから国道13号を経て尾花沢市内を経由し、20分ほどで銀山温泉へ。BuzzFeed※記事内の商品・サービス情報は記事公開日時点のものになります。価格・サービス内容等の情報は変更になっている可能性がございます。JAPANが共同で企画したものです。Japan株式会社の判断にもとづいています。記事をシェアするFacebookPinterestTwitterMailLink。