』というwebサイトが、東三河で新たに立ち上がりました。このサイトは、直接近所の農場に行って採れたて野菜の購入を可能にするものなのですが、どのような農産物が買えて、どんな流れで購入できるのかを簡単にご紹介します。こんなサービス農場での買い物ってどうするんだろう?無人販売かな?と思われがちですが、『さんち』は違います。『さんち』は、農家さんが「こんなのあるよ」「この日この時間になら買いに来ていいよ」という情報を発信するプラットフォームです。した情報を農家さんが自由に掲載できるwebサイトなのです。農家さんにとっては、いつも通り農場で作業をしているだけでOKなので、もし購入者が現れなかったとしても何の手間もかかっていません。コストや人件費すらかかっていないので、消費者はその分上乗せされた金額を払う必要なく農産物を買うことができます。間違いなくどこで買うよりも新鮮な花や野菜です。購入は先着順で特に予約なども必要ないので、気になる情報があれば、ぜひ足を運んでみましょう。農場で買う花や野菜は、どこよりも新鮮です。生産者から直接買う安さに加え、対面で話せるから違いを知ることができます。スーパーのものとはどう違うの?保存方法やおすすめの食べ方は?何でも聞けちゃいます。友だちや家族に自慢げに話せます。一般流通しない特別なものも買えます。お試しで作ったものや、訳ありで捨ててしまうものも、わざわざ現場まで買いに来てくれるなら売りたいという生産者は多いです。作っている現場、作っている人から購入するので安心感が違います。販売するのにわざわざ梱包や発送などの手間をかける必要がありません。消費者が指定した時間帯に現場まで買いに来てくれます。対面だから直接消費者の反応を見ることができます。対面で販売するから、自分の商品の違いを説明することができます。「自分たちのここを知って欲しい」は、消費者が購入後、自宅の食卓や友達との会話で話題にあがることでしょう。畑に捨てていた規格外の野菜も売ることができます。農場まで買いに来て違いも知ってくれた方です。買いたくなるはずです。流通先のない野菜を売ることは、沢山食べる方法を調べたり、人におすそ分けしたり、ご自身の農産物の裾野を広げます。始まったばかりのサービスですので、参加している農家さんはまだまだ少なく、これから発展していくといった印象です。記事を書いている現在(2022年12月)、どんなものが掲載されているかを一部ご紹介します。トマトや洋蘭生産者が多いですが、やはり訳あり品が安く買えるといった内容が多く見受けられます。訳あり100gあたり50円、好きなだけ詰め放題。(あまり売ってないどころか専門店で買えても2,500円くらいなので、90%OFFくらいの価格で買えます)これからも魅力的な情報は増えていきそうな予感です。収穫タイミングや訳あり品が出たタイミングなど、タイムリーに情報が流れていくので、1週間サイトをチェックしていない間に「買いたかったアレ」を見逃してしまうかもしれません。定期的にチェックしてみてください。公式LINE登録しておくと、忘れていても不定期に情報が流れてくるので、おすすめです。」サイト利用料はすべて無料で、どなたでも使えます。掲載情報の詳細を見たり、農家さんが情報を載せるのに会員登録が必要ですが、2,3分で終わるので気軽に登録してみてください。東三河は農業が盛んな地域です。産出額が多いのはもちろん、野菜は美味しく、花の品質は高いです。さんち』を通して、東三河の花や野菜を、地元の人にもっと知ってもらえればと思います。そこには農業界全体が長らく埋めることができなかった、作り手と買い手の溝を埋めることができるとも思います。『さんち』が広まることで、誰が作り、誰が買ったのかをお互いが認識し、誇りに思える東三河の農業が発展していくかもしれません。今後、生産者の数が増えていくことで、より魅力的なwebサイトになっていくことでしょう。LINEこの記事を書いた人emCAMPUS編集部デジタルemCAMPUSの編集部。東三河フードバレー構想及びemCAMPUSでの取り組み等を発信していきます。皆さんの挑戦や生きがいに繋がるように日々運営していきます。V...emCAMPUS。