-ダイちゃん料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。Life」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。しいプロフィールはこちらこんにちは、料理研究家のダイちゃんです。連続更新112日目、ありがとうございます。自粛、未来の見えない日々、仕事もどうなるんだろう?この先って?不安に思う日々が続きますよね。それが普通だと思います。プロフィールにもある通り僕は会社員でもあるんですが、「そんなに不安を感じてない」んです(笑)いや、もし給料0になったら?解雇されたら?そりゃ一瞬落ち込むかも知れません。「まぁ、なんとかなるか」って思えると思います。なんでかって?「自分でこれからの生き方を考えて、本気でブログを書いているから」です。書き続けることで気がついたことブログを「毎日更新する!」と決めて今日で112日目。毎日書き続けることで、多くの発見があります。僕もそう思い続けて、なかなか実現しませんでした。怖い、動けない、わからない、変われない。皮肉にも、同時に幸運にも、今回の「STAYHOMEでとことん自分と向き合い続ける時間」を迎えて気づきました。「誰かに価値を届けるためにブログを書く、ということ、それ自体が、じぶん事業会社なんじゃないか?」ということ。それは将来やこれからの働き方、生き方に悩むすべての人の、1つの道標(みちしるべ)になるんじゃないか?ということです。何も続かない、わからない、できない。そんな僕が、ブログを書き始めたたった4ヶ月前から、今日までで、確実に変わってきているのです。自分で決めて、価値を提供したい相手を想定し、創り出し、伝える。そんな「じぶん事業家」の考え方に。公式ブログ2020.04.280からブログを100日連続更新した私が教える、挫折しない書き方と続け方https://nikomist.tokyo/zero-to-one-hundredこんにちは、料理研究家のダイちゃんです。いつも、そしてこの大変な状況の中、私のブログに訪れていただき、貴重な時間を費やして読んでいただき、本当にありがとうございます。本日!ブログ連続更新100日目に到達しました!!!おめでとうございます!!(自分に)ありがとうございます!!!(続けさせてくれた皆さんに)今年の1月12日に、手探りと不安の中で立ち上げたブログ。隔日くらいの更新で1週間経過した1月19日「このままだらだら続けてもきっとまた挫折する(後述しますが、過去何度も10記事も書けずに挫折)。なんとして...もはや補償や安定なんてない時代が来ます。「誰かが決めたことを、自分の選択や意図を抜きにして続ける」ことで「終身雇用」というのは、成立しない時代はもう来ています。「ブログを書きはじめる」という方法で、これからの自分の未来を考えることのスタートをおすすめしたいのです。ブログという「じぶん事業会社」を運営することで、かけがえのない3つの力が身につくからだと思うからです。3つのキモメディアコンセプトを作り立ち上げる力(企画)目を引く写真を撮り、選ぶ力(見せ方)伝えたいメッセージを文章にする力(伝え方)ホント、これは自分で時間とお金を使って書き続けて気づくことです。生(ナマ)の学びですね。ダイちゃんブログ=じぶん事業会社に重要な3つの力コンセプトと中身を作り立ち上げる力(企画力)ブログを書く、となって、ただ日記を書くのではなく「誰かに何かを伝えて、行動変容を促す」のであれば、書く前に決めないといけないことがたくさんあります。しないと、読まれないし、見つけられないし、伝わらないから。最低限、下記の3つだけでも決めれば、書き始めることは可能だと思っています。誰に向けて=最初は過去のいつ頃の自分に向けて書くかを決める「大好きなこと」のいくつかをテーマと決めるブログを通して何を与えたいか、自分がどうなりたいかを決める✔誰に向けて・・・いわゆる、「ターゲット」です。初心者、素人が「こんな人に向けて」と下手に設定しても、実在しない、もしくは的外れの「架空の人物」が出来上がることが多い。それだったら、まだ「今以上にだめだった」「今以上に悩んでいた」過去の自分に向けて書くほうがいいです。そのほうが始められる。なによりも「書き始めること」が大事なんです。継続しての気付きhttps://nikomist.tokyo/blog-2monthブログ開始から2ヶ月弱今まで10記事も更新できず挫折するばかりだったブログずっと「ブログやりたい」「ブログやらなきゃ」と思いつづけ数年。1月12日からはじめて、2ヶ月+7日を迎えることができました。最初の方は隔日更新とかもあったのですが、4記事目からはまいにち更新をキープできています。2ヶ月で約8,500PVなので、決して多くはないでも、アフィリエイト商材販売を主として運営しているブログではない(入り口はそういう面もありましたが)ので、これからの自分の頑張りが数...✔大好きなことからテーマを決める始めるときはとかく不安です。サッカーが好きだから、サッカーにしようか?でももっと詳しい人はたくさんいるし、じゃあ車、、それも同じか。iPhone術?それも多いな・・・それはそれは悩むと思います。僕だってまだ模索中です(料理メイン、ブログ術、音楽、メンタルコントロール、etc..)。それならば、最初は「全部放り込む」でいいと思います。したら、書き続けるうちにiPhoneを使って車移動しながらサッカーを楽しむ、という新しい価値が見つかるかも知れません。https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2002/18/news070.html教育、働き方など、多様なテーマの著作がヒットしている“教育改革実践家”の藤原和博さん。今回出版した、『100万人に1人の存在になる方法』では、将来の仕事人生に不安を持つ人に向け、希少価値の高いキャリアを積んでいくノウハウを惜しみなく披露している。なによりも大切なのは「続けること」そして続ける中で「あなたにしか出せない価値を(自然と、流れの中で)見つけること」なのです。✔ブログを通して誰に何を与えたいか、自分がどうなりたいかここは最高にわかりやすく書いてくれている記事を参照します。「誰のために」「何のために」書くのか。書くことで自分の生き方や人生をどうしていきたいのか。僕の場合は「人モテ料理研究を通して、1人でも多くの人の心とお腹を満たす」ことが目的です。抽象的ですが、「美味しいレシピに提供」「人モテにつながる文章術や写真術」「人が集まる場の提供」「人モテにつながるメールマガジン」などが全てその目的につながっていきます。※一見自分の好きなことを書いているMr.Childrenの記事なんかも、「自分が素晴らしいと思うものを本気で伝えることで行動変容を促し、結果行動した人の心が満たされる結果を考えている」からです。「人間は、他人の文章を基本的に読みたくない」ものだと思いましょう。基本、人は文章を読みたくない。わたくしどもはなぜ読まれもしない小説...https://kakuyomu.jp/works/1177354054881408667/episodes/1177354054881408780もちろん、自己満足のためである。その中でも「おっ」と目を引かせるためには、魅力的なブログのタイトル、書き出しとともに、「写真」のパワーは大きいです。私のようにもともとフォトグラファーで、自分で撮れてセレクトもできる場合は稀だと思います。した際におすすめなのは、「フリー素材を自分の思うキーワードで検索して、別のキーワードをあてはめる」トレーニングです。これは「黒人」や「水」「滝」というキーワードで引っかかる映像です。これに、文字として「感涙」や「逆境を楽しむ」という言葉も当てはめることができます。写真にそうした「文章で伝えたいことと、写真から直感的に想像しことばにつなげられる事象」を想起させる言葉を当てはめ、文章の書き始めに配置することで、読者に印象をつけることができます。株式...http://www.codos.co.jp/knowledge_s111.htmlこれはとにかく書き、写真を見て選び反復することでトレーニングできます。「写真」はカメラマンだけの道具ではなく、「視覚を使って相手に訴えかける表現を考える全ての方にとってのツール」なのです。ブログを書くことを通して表現のトレーニングをしましょうダイちゃんメッセージを伝わる言葉にする力(伝え方)これは最も重要で、最も難しいことです。このことはとにかく!この記事に書きました。公式ブログ2020.04.280からブログを100日連続更新した私が教える、挫折しない書き方と続け方https://nikomist.tokyo/zero-to-one-hundredこんにちは、料理研究家のダイちゃんです。いつも、そしてこの大変な状況の中、私のブログに訪れていただき、貴重な時間を費やして読んでいただき、本当にありがとうございます。本日!ブログ連続更新100日目に到達しました!!!おめでとうございます!!(自分に)ありがとうございます!!!(続けさせてくれた皆さんに)今年の1月12日に、手探りと不安の中で立ち上げたブログ。隔日くらいの更新で1週間経過した1月19日「このままだらだら続けてもきっとまた挫折する(後述しますが、過去何度も10記事も書けずに挫折)。なんとして...見出しなどを中心にした読みやすい構成、理解しやすい言葉などを心がけましょう。書くと決めて方向性を決めて、毎日書き続けることでの気づき。積み重ねることが「じぶん事業」につながっていくのです。何もオフィスを用意しなくても、登記しなくても「あなたがやりたいと決めた使命」「それを形にして表現して」「誰かにいい影響を与えるべく続けること」それはまぎれもなくあなたという代表の「ビジネス」「事業」だと言っていいと思います。デビュー28年めの記念日ですね♪そしてあなたにとっても今日が、新たな始まりです。公式ブログ2020.04.27ミスチルオタクが教える、Youtubeで見れるMr.Children名曲10選(前編5曲)https://nikomist.tokyo/mrchildren-10songs-1全ての重力に、抵抗に逆らう!!そんな気分だ!!!高い熱量でスタートしております(笑)料理研究家のダイちゃんです。プロフィールにも書かせていただいている通り、私はMr.Childrenの大ファンです。SAURUS@甲子園球場でした(当時は関西で大学生だった)。料理研究家と関係ないのでは(笑)と言われてしまいそうですが、食べ物が身体を作ってきたように、「聴いてきた音楽」も自分を形作ってきたとても大切なものです...何かが終わりまた何かがはじまるんじゃの♪それは、いいことしかないわい。時間は流れ、そして人生は続くんじゃからの。-ダイちゃん料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。Life」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。Δダイちゃん料理研究家/キャンプ料理研究家/煮込み料理研究家(煮込みスト)料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。Life」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。