卵を溶き、牛乳と砂糖を加えてかき混ぜます。ボウルに★をっふるいながら入れ、泡だて器でかき混ぜます。レンジ600wで3~4分、途中で2~3回かき混ぜながら加熱します。熱いうちにバターとバニラエッセンスを加えかき混ぜます。冷めると固さが増すので、とろ~っと柔らかめでOKです。生クリームに砂糖を加えて泡立てます。この時カスタードの固さがゆるめなら生クリームを固めに、逆にカスタードが固めなら緩めにホイップるすと調整できます。冷めた3に加えてかき混ぜます。ある材料で作りました。