忙しかったり帰りが遅くても、沸騰したお湯を注ぐだけで食べられます。作っておくと便利な味噌汁の素です。麺を入れて味噌ラーメンにしても美味しいですよ。味噌「昔」ポタポタクラブで購入するつくりかたとろろ昆布10g、いりこの粉大さじ2を入れて10秒程度ミキサーにかけます。ごま油大さじ1、味噌「昔」1カップを入れて、60秒程度ミキサーにかけます。ボウルに出して、乾燥わかめ8gを入れてよく混ぜます乾燥した麩8gを1/4にカットし、さらに混ぜます。タッパーに入れて保存します味噌汁を飲みたいときに、保存した味噌汁の素を25g入れ、サーバー水で沸かしたお湯1カップを入れ、よく混ぜます。