小学校の隅に置いてあった白塗りの鎧戸の木箱。温度、湿度を観測するものでした。現在はどうなってるのか友人と話していたら、観測所を見つけたと聞き、見に行ってみました。お知らせ生キャラメル秋風に金木犀の香りがどこからか漂って来る気持ち良い季節になりました。美味しいものが満載のこの時期、甘いものが欲しくなるのもこの季節ですね。お口の中でフワッと溶ける「こすたりかの生キャラメル」是非ご賞味ください。ひとりごとバジル好き友人が持って来てくれた沢山のバジル。生でも美味しいのですが、我が家では天ぷらで食べるのが好き。今回はジェノベーゼを作りました。生葉を保存するのに乾燥する方が多いと思いますが、冷凍保存もできますよ。戦国時代と幕末が好きな、いわゆる歴女の私が、ずいぶん前に読んで感銘を受けた司馬遼太郎作品の「関ケ原」が映画化されたので観に行きました。岡田准一演じる石田三成は原作にとても近く、島左近演じる平岳大の演技が圧巻です。検索してみてください。