19日-皆さんこんにちは。x親方、みなさん、おばんです。親方、タコシーズンに向けて準備万端ですね。タコの大物賞サイズも3.1kgになったし、シーズンインが楽しみです。私もテンヤ3作目を作り、後は色付けだけです。今日は母を連れて、初めて卸町の杜の市場に行ってきました。スーパーで売っていない「豚の喉軟骨」や「若鶏のキンカンホルモン」があったり、肉汁たっぷりの揚げたてメンチカツをその場で食べれたり...。海鮮丼やはらこ飯や寿司などの海の幸も堪能できます。たまご舎や利休、安倍蒲鉾などなど。手作り塩辛、鳥の唐揚げ、喉軟骨(息子夫婦一押し)、若鶏のキンカンとホルモンを買って帰りました。喉軟骨は塩胡椒だけで炒めます。>>多賀城市八幡にある、魚介料理店です。2011年12月19日に移転、営業再開致しました。詳しいお品書きなどはこちらをご覧ください。最新のコメント皆さんこんばんは。21:01皆様おばんです。18:48皆様こんにちは。19:45皆様おばんです。メッセージを入力してください。