卵ご飯に具材を混ぜてフライパンで焼くだけ!今回は朝ごはんやおやつ、軽く食べたいときのお昼にぴったりの「コーンとベーコン、ピザ用チーズ」という具材。コクがある仕上がりなのでコーヒーにも合うし、子供も喜んで食べてくれるレシピだと思います。朝食やおやつにぴったりの食べやすい組み合わせで卵ごはんに「コーン、ベーコン、ピザ用チーズ」を合わせます。ごはん100gは軽くお茶碗1杯分くらいで(↓)、ベーコンはごはんとなじみやすいように細く切っておきます。※ごはんは焼く時間も短めなので温かい状態で、卵と混ぜ合わせます。コーン&ベーコンの卵ご飯焼きの準備ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、温かいごはんを加えます。ここでダマのないよう、米粒に卵をしっかり絡ませるように混ぜます。※特に空気を入れるように混ぜたりする必要はありません。普通に混ざればOKです。卵ごはんが出来上がれば、そこに醤油少々で下味をつけます。あとはコーン、ベーコン、ピザ用チーズを混ぜ合わせれば準備完了です。コーン&ベーコンの卵ご飯焼きのレシピフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、熱くなれば火を少し落とします。まとめて焼くと後からひっくり返しづらいので、小さく3~4等分くらいに分けて、小ぶりな状態で焼くとよいです。焼く時間は片面1分半~2分ずつくらいが目安です。片側が焼けたら、ヘラを卵ごはんの下にスッと入れてひっくり返します。お好み焼きなどの粉ものに比べると固まりがゆるめなので、ヘラを差し込んで1つずつ丁寧に返すとよいです。反対側も同じように焼いて取り出します。このコーン&ベーコンの卵ごはん焼きはケチャップと食べると美味しい!ので、たっぷり添えてどうぞ!【補足】3~4個に分けて小ぶりに焼くことで食べやすさも出ると思います。卵1個に対してご飯100gだけなのですが、けっこうボリュームが出ます。朝食に食べるとして大人なら1人分、小食の方やお子さんなら2人分が目安になると思います。チーズやベーコンも入っているので、コーヒーとも相性がよいです。少々メモを閉じるメモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。メモを保存お気に入りを登録しました!メモを保存しました!「お気に入り」の登録について白ごはん.comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。保存したレシピには「メモ」を追加できますので、自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでもご確認いただけます。会員登録(無料)ログイン「お気に入り」を解除しますか?お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。当サイト内の文章・画像等の無断転載及び複製等の行為は禁じます。「お気に入り」の登録について白ごはん.comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。保存したレシピには「メモ」を追加できますので、自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでもご確認いただけます。会員登録(無料)ログイン。