CAMERAInstagramYoutubeTwitterどっぷりサーモスチャンネルYoutubeどっぷりサーモスチャンネルTwitterTOPレシピスープジャーレシピもち麦入り牛肉味噌スープもち麦入り牛肉味噌スープさっぱりと食べやすい味噌スープにしょうがを入れました。もち麦をいれることでスープだけでお腹も満足。下準備スープジャーに分量外の熱湯を入れてフタをせずに5分以上保温する。しょうがは千切りにし、小ねぎは細かく刻む。作り方ふっ素加工済みの小さめの鍋に牛こま切れ肉を入れ、中火で色が変わるまで炒める。予熱しておいたスープジャーの湯を捨て、もち麦を加える。1を注ぎ、白ごまと小ねぎを散らしフタを閉じ、2時間以上保温する。POINT・鍋がふっ素加工済みでない場合は、少し油をひいて調理してください。・ごま油は香りが飛ばないように仕上げに加えてください。・ミニトマトは、ざく切りにしたトマトでも代用できます。※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。料理家のご紹介むっちんぷりん製菓学校を卒業後、都内のパティスリーに就職。勤めるかたわら料理家のアシスタントを務める。食品メーカーにてレシピ開発。現在はお菓子から東南アジア料理まで、誰が食べても「シンプルにおいしい料理」を幅広く提案中。https://www.instagram.com/muccinpurin/製菓学校を卒業後、都内のパティスリーに就職。勤めるかたわら料理家のアシスタントを務める。食品メーカーにてレシピ開発。現在はお菓子から東南アジア料理まで、誰が食べても「シンプルにおいしい料理」を幅広く提案中。