賞歴・メディアお問い合わせおそとのフードマーケットこんにゃくマルシェこんにゃくマルシェ(高章食品)さんが使用する蒟蒻芋は全て群馬県産。お馴染みの普通のこんにゃくもありますが、食べたことのないような斬新なこんにゃくも製造・販売しています。アヒージョこんにゃく、チヂミこんにゃく・・・こんにゃくのスイーツもありますよ。「伝統食品であるこんにゃくを、みんなに楽しんで食べて頂きたい」と、こんにゃくマルシェの太田さん。そのために、あちこちのマルシェに出店し、試食してもらうことを大切にしています。最近では、贈り物として買っていかれる方も多いそうですよ。