グルメラーメン北海道の食の定番、ラーメン。紹介したいと思います。北海道に住んでいる人は、あまり味噌バターコーンラーメンなどは、食べないと思われます。場所:大通り西8丁目メモ:味噌ラーメンが美味しい。生姜が効いた味噌ラーメン。場所:札幌市東区北7条東3丁目メモ:塩パイタンラーメンがオススメ。ゴボウの天ぷら、ゴボウの煮物が乗っており、サイズもかなり大きめ。ホタテのペーストが上に乗っかっており、ホタテペーストを溶かしながら食べると、味が変わりながら食べ続けられる。トッピングされた大葉がスッキリさを出してくれる。ちなみに、雨はやさしく1号店では、レバーペーストが乗っており、攻めたラーメンを作ってらっしゃいます。どちらも美味しいですが、個人的には2号店の方がアクセスもよく好きですね。道外から遊びにきたらアクセスは悪いですメモ:ここのラーメンは、高級利尻昆布を大量に使用しており、醤油ラーメンがオススメ。出汁ってこんなに美味しいのか。ラーメンってこんなに美味しい食べ物なのか。いうことをしみじみと感じる一杯。ミシュランガイドにも載ったラーメンである。店の方の親族が昆布業者らしく、商品にならない昆布の端をスープに使っている。ここよりもうまいラーメンはこの世の中に存在しないと思う。存在したとしても、利尻昆布の出汁をとったラーメンでは、金額が跳ね上がってしまうだろう。利尻島に行くことがあれば、絶対に行ってください。このラーメンのためだけでも、利尻島にいきたい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。