DELI(パークデリ)』前に設置されています。DELI(パークデリ)』は、百貨店のおせちを製造したり、どさんこプラザや大丸でデリを販売する実力店。小麦粉、チーズ、卵、ほとんどの食材が北海道産で、保存料も使用せず安心安全なメニューを提供しています。催事出店時は閉店していることも多いこのお店。DELI駐車場:あり(店舗前)催事出店時など、お店を閉めていることがあります。自動販売機はもちろん24時間稼働なので営業時間に関係なく利用できます。2021年2月現在の営業時間は変更されています。営業時間:11:00〜18:00(平日)11:00〜17:00(土日)店舗前に駐車スペースがあります。北海道の大地の恵みをたっぷり使った「北海道キッシュ」は、5種類自動販売機で購入できます。ドリンクと並んで販売されている不思議な光景。キッシュ5種類はすべて、工場直売価格です。ネットで購入するよりもお得です。豊富川島旅館のソルトバター。宗谷の塩を使用した「有塩バター(600円)」。自家製ドレッシング和風クリーミー(200円)。チーズとろ〜り「ベーコンのピザ風キッシュ」「サーモンとほうれん草のキッシュ」5種類の中から2種類を購入してみました。円柱のプラスチック容器に入ったキッシュが出てきます。プラスチック容器の中に、密封されたキッシュが入っています。「ベーコンのピザ風キッシュ」は、札幌西町ハム工房のベーコンを使用。ソースには恵庭余湖農園のトマトを使用しています。「サーモンとほうれん草のキッシュ」は、知床産スモークサーモンと国産ほうれん草を使用。チルド状態なのでそのままでも食べられますが、温めるとさらに美味しくなります。電子レンジ600Wでラップをかけずに1分程度、チーズが溶けるくらいまで加熱します。トースターで温めることもできます。オーブンシートや耐熱容器にのせて、オーブンを予熱してから2分程度焼きます。どちらもチーズがとろとろでいい香りです。チーズがかなり濃厚で、生クリームも加わりリッチな味に仕上がっています。キッシュのサイズは小さいのですが、1つだけでかなり満足感があります。他のキッシュも食べてみたくなりました。はてなブログPro札幌に移り住んで5年目。暖かいところ育ちの私が北で暮らし、楽しみ、学ぶことを通して得たことを発信しています。6引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。