ICHiE信州松本のパティスリーです。yasumi火曜日に行ったお菓子教室。今回も前回と同じ焼き菓子3種類でした。ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。丸く絞る技術はシュークリームやマカロン等いろいろなお菓子で使いますよ〜。実際に絞ってもらったのは少なかったので、ぜひお家で練習して下さいね。今回のサヤカさんのアレンジはこちら。小麦とかバターとか、材料が大事です!来月のお菓子教室はファーブルトン。詳しくはこちらをごらん下さい。7月はフランス研修のためお休みとなります。興味のある方はぜひごらんになって下さい。お電話等でのお問い合わせもお待ちしております。