Karapinchaコロンボから海岸沿いを北に、ネゴンボ(ミーガムア)をさらに北へ、バスで。ボタレガマという小さな街があり、そこはカラピンチャで週末にアルバイトをしてくれている留学生ルウィニの実家がありお邪魔させてもらいました。写真奥がルウィニのお母さん&お父さん。僕たちが来ているバティクの服はお二人からプレゼントされたもの。最初は一泊の予定でしたが、お二人の好意に甘えてもう一泊。一緒にビーチに行ったりカトリックの教会に行ったり。このコロンボ以北の海岸エリアはクリスチャンがとても多い)。スリランカで最も有名な食器会社「DANKOTUWA/ダンコトゥワ」の本社工場のショールームを訪れたり。ヤギのおっちゃんとこにミルクもらいに行ったり。友人宅にお邪魔したりと、警察官のお父さんは3日も仕事を休んで僕たちにかまってくれました。感謝!そして、たくさんの家庭料理を僕たちのために作って、教えてくれました。මාළුව/カジュマールワ(カシューナッツのカレー)他、බෝංචි/ボーンチ(三度豆)などなど。හොදි/アラホディ/じゃがいものココナッツミルク煮とおかず色々スリランカ朝ご飯デラックス種類は多いですが、たくさん食べても全然しんどくない。ここに来るまでのハードな移動や暑さのせいで、ひさしぶりにへばっていた僕。(家猫:キティと)そんな僕に。ドクターのアドバイスをもとに様々な飲み物を用意してくれました。කටරොළු/ニルカタロルと言う植物の青い花を煮出したジュースどうやらバタフライピーのことのようです。二日目の夜は、තෝසේ/トーセ作り日本ではドーサの呼び名がポピュラー。日本でよく見るクリスピーなものではなく、フワッとしていて程よい酸味があるプレーントーセがスリランカではポピュラー。タミル料理だけど、シンハラの家庭でも良く登場。僕たちも一緒にトーセ焼き。野菜たっぷりのසම්බෝල/サンバールと一緒に。අඹ/アンバ/マンゴーのカレーがメイン食感、味わいともに抜群の仕上がりでご飯が進む!食後にも調理したものとは異なる2種のアンバアンバ(マンゴー)にもいっぱい種類があります。フルーツパラダイススリランカ!そして、お別れです。3日間、僕の看病も含めてめちゃめっちゃお世話になりました。ありがとうございました!!!また来ます。今、ブログ記事を書き終えたところ。このボタレガマを離れて4日が経ちました。