映画の世界に迷い込んだような気分です♡オーナー自ら店舗デザインから設計、施工まで徹底的にこだわりぬいた独創的なセンスが光る店内です^^店内を彩るアンティーク家具は、アメリカやヨーロッパなど現地で買い付けたものだそう。タイの乗り物「トゥクトゥク」が飾られていたりと、さまざまなジャンルが絶妙に入り交じる空間は、なんとも言えない心地いい空気感。席によって雰囲気が異なるので、どの席に座るか悩みますね♪ここは、店内で唯一のチェア席。バスクチーズケーキには、濃度が異なる2種類のクリームチーズを使用。焼き加減にこだわり、なめらかでとろみのある食感に仕上げられています。レモン果汁入りの爽やかな生クリームと一緒にいただきました^^今後は、グランドメニューを一新し、アメリカンスタイルのBBQやブロック肉を10時間以上じっくりスモークさせた燻製料理が登場予定なのだとか。人気のバスクチーズケーキは健在なので、新メニューと一緒に楽しみたいですね^^現在はカフェ営業のみですが、2、3階のフロアを利用して個展やライブ、ゲストハウスを始める計画もあるそう。緊急事態宣言の対象地域を含む感染拡大地域からの鹿児島県への来訪については、不要不急の来県自粛をしていただきますようお願いします。来県される場合は、「新しい旅のエチケット(https://www.mlit.go.jp/kankocho/content/001365079.pdf)」を十分に御理解いただき、体調管理をしっかりした上で、手洗いやマスクの着用、人と人との距離の確保など基本的な感染防止対策を徹底していただくようお願いします。掲載の内容は取材時のものです。取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。アプライド株式会社(東証上場)のグループ会社です。け情報サイトはこちら。