【5月18日】おいしいものをおいしく【5月18日】おいしいものをおいしくスーパーに買い物に行ったら、もうゴーヤが出ていました。夏の代名詞みたいな野菜ですが、気温も高いですしね。なんだか食べたくなって、夜ごはんは今年の初ゴーヤ。季節とともに採れる野菜をみると、体が欲するものの変化とうまいことリンクしているなぁと思います。これからは、水分があって体を冷やしてくれる瓜系なども増えてきますね。今は葉ものもおいしい。この前、野菜をモリモリいただくオープンサンドの会がありました。新鮮でみずみずしく、キラキラしたオーラが出てましたよ!野菜から。