きのことパプリカのリゾット30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。調理方法:炒める・煮る★びっくりするぐらい、大きなボトルに入った粉チーズをいただきました♪その粉チーズをふんだんに使って、きのこたっぷりリゾットを作りました。【作り方】1えのきは石づきを切り落とし、縦半分に切ります。しめじは石づきを切り落とし、小房にわけます。パプリカは種とヘタをとり、細切りにします。2熱湯に固形スープの素を入れて溶かし、スープを作ります。3フライパンにバターを入れ、中火で熱します。バターが溶けたら、しめじ・えのき・パプリカを加えて、炒めあわせます。したところで、白ワインを加え、塩こしょうで味を整え、火を止めます。4大き目のフライパンにオリーブ油をひき、中火で熱し、米を入れます。米をよく炒めて、米が半透明色になったところで、2の熱いスープを半分ほど入れます。弱火にして、グツグツと煮込みます。水分が少なくなったら、2のスープと3の野菜を入れます。スープは2~3回に分けて繰り返し入れます。5汁気が少なくなったところで火を止めて粉チーズ・塩・こしょうを加えて、味を整えます。6皿によそり、パセリを散らして、お好みで粉チーズをふりかけて完成です。「シェフズチョイス」スポンサーサイトランキングに参加しています。私はしょっちゅう凹みます。]えみママさん元気ですか?最近落ち込んでてあんまり料理してなかったんですけど、リゾット作ってみました。えみママさんのレシピはいつもおいしいですね♪元気がでました。]悠美さんへこんにちはリゾット意外と簡単で、美味しいですよ。]リゾットのレシピ!すごいうれしいです。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。