自家製、手作り、手描き米軍基地のアンジェラさんが、シナモンロールを作ってくれました。粉とバターと牛乳を練って広げて、溶かしバターを生地の上に広げます。ブラウンシュガーとシナモンをバターの上に散らし、くるくる巻いていきます。巻いた生地を切って、切り口を上に耐熱容器に入れてオーブンで15~20分焼きます。生地には卵や砂糖は入っていないのだけど、小麦粉とベイキングパウダーとバターだけで、外はサクサク、中はフカフカ、上手い事出来たもんだ。シナモンとブラウンシュガーのソースがしっとり。生地には砂糖は入っていないので、意外とあっさりペロリと食べられました。粉から練って焼き上がりまで45分程!アメリカ人はベイキングが得意で慣れているとはいえ、こんなに手早くシナモンロールができるとは驚きでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。羽生くんの美しさに、思わず。