items.冷凍むすびめ暑い季節はスパイシーカレー風味、寒い季節は牛乳や生クリームでほっこりとコクたっぷりに、アレンジがいろいろできるかぼちゃのスープです。解凍方法ピュアパンプキンペーストは手で折れるくらいまで半解凍し、2~3cm角に砕き大きめの耐熱ボールに入れ、軽くラップをかける。電子レンジで加熱しペースト状する。【ピュアパンプキンペースト】は上記の方法で解凍し粗熱をとっておく。たまねぎは1cm角に切り、ベーコンは細かく切る。鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたらベーコンを加えさらに炒める。1を加えてよく混ぜ、スープを加えて煮立たせる。アクを取りながら弱火で煮る。カレー粉をふり入れ少し煮て、塩、こしょうで味を調える。お好みで、ナツメグやコリアンダー、ソース類を加えるとより一層味に深みがでる。*ソースの代わりに牛乳や生クリームを加えるとまろやかになります。