これはピザも食べたいけどカツ丼も食べたいという人向けの最高のアンサーだ。「小学生が『カツ丼のごはんをピザにしたら美味しいかな〜』ってノリで考えそうなメニューだね。」と大変失礼なことを言っていた。ノリは小学生的でも、それをプロの大人がこだわりの食材でもって作っているのだ。丼ものは特にイチオシのメニューなのだ。こだわりの食材を使っているのがウリ。みりんや出汁のレベルからアピールしている店ってあまり無いだろう。手書きのポップが熱い。(しょ〜が焼)一方、チーズも50cm以上伸びるこだわりの高級チーズを使っているとのことで、そう聞くとピザも食べたくなる。丼も食べたいし、ピザも食べたい。そんな2つの要求を同時に満たすことができるなんて、なかなかステキなソリューションじゃないだろうか?ごはん入りバージョンが、せっかく「丼」を名乗るならごはんも乗ってた方がよくないだろうか?と思って言ってみたところ、山口さんも同じように考えていたようで「試しに作ってみましょうか?」と言って早速作ってくれた。(行動早い)それがこちら。ピザ生地の上にごはん。(このビジュアルには感動した)その上に、カレースパイスを効かせたカレー親子丼の具。(強烈にうまそうな匂い)チーズを乗せて焼き、完成。・ご飯を食べてるという感覚はない。具の一部として溶け込んでいる。