石川県2020年11月1日から7日までの奥能登ワーケーションの3日目。前日とは打って変わって良い天気。昼頃からはまた雨予報。天気が良いうちにまずは散歩にでかけました。散歩から戻ってきたら朝食。前日に輪島朝市で買ったのどぐろの干物をいただきました。作業をしてから、輪島へ買い出し。片道1時間くらいはありますが、海沿いの道のドライブは苦になりません。木ノ浦ビレッジに戻ってからはコーヒー焙煎体験に参加しました。思っていたよりは簡単で、いつかキャンプでやってみようかなと思いました。自分で焙煎したコーヒー。自分で焙煎したコーヒーは格別ですね。3日目はあとは作業をして過ごしました。酒はうまいし、刺し身もうまい。ワイプラザ輪島店にアンコウが売っていました。まつやのとり野菜みそで鍋にしました。奥能登ワーケーションの4日目へ続く。daisukebe.net。