FeedlyスポンサーリンクTweet外遊び屋です。ここ最近かまぼこなどの練り物食材が便利だなと思っています。生魚ほどシビアな温度管理が要らない上に、白身魚の味が楽しめる食材。炭火で焼いても美味しいし、そのまま食べてもお造りの様に食べられる。意外とソロキャンプにもピッタリな食材なんです。そのかまぼこ!外遊び屋がいつも美味しいなぁと思っていただく物があります。宇部かまさんのカマボコです。初回限定のお試しセットを提供していただきました。いや、カマボコって侮るなかれ!おススメの食べ方と共に紹介していきます。宇部かまのカマボコへのこだわり!宇部かまさんがある山口県はカマボコの名産地です。宇部かまさんではエソを使ってカマボコを作りますが、この魚によってカマボコの味って全く変わってきます。宇部かまさんのカマボコは濃厚です。白身魚の様ですが、味がしっかりしていて、根魚の白身に近い味ですかね。このしっかりした味にとりこです。歯ごたえも良く、プリンとした端切れではなく、ぐっと切れていく感じがします。固まらせていない感じ。食感と味でこれはいいカマボコだ~って思えます。こだわりのある作り方なので余計に美味しいんでしょうかね。今まではそのまま食べたり、炙って食べたりしましたが、今回カマボコを余すと来なく味わえたと思いました。それがかまぼこのしゃぶしゃぶです。カマボコを見る目が変わる!宇部かまのカマボコしゃぶしゃぶ!「かまぼこのしゃぶしゃぶが美味しいらしい」どこかで聞いたことがありました。紅白のスーパーで売っている100円ちょっとのカマボコで試してみる気にもならずそのままの情報でした。美味しい宇部かまさんのカマボコならあるいは??なんて期待して試してみました。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング海鮮系で攻めていきます。使ったカマボコは蒲さしです。美味しい!歯ごたえもプツンプツンせずざっくり入っていく感じ。味も濃厚なので前情報無しで食べた時にはカマボコって思わないんじゃないかと思うくらい。魚の風味!うまい!生魚の匂いがないですからね。魚が苦手な方でも味が楽しんでもらえます。今回はしゃぶしゃぶ風にします。火が通りすぎると固くなるので温まるくらい。軽くぽん酢で食べるのがおすすめ。今まで知らなかったのですが、少し温めるとかまぼこってふわふわになるんです。通常ではどこかグッとした歯ごたえですが、温めることでサクッと歯が通ります。この食感が良い上に、味が濃くなり風味が強くなるのでホントに魚を食べている気分になります。しゃぶしゃぶめっちゃ美味しい!!これは新しい発見でした。調理が面倒だなって思う時のソロキャンのおつまみにもいいかも。しゃぶしゃぶなので色々な食材として合わせて食べられます。最後にかまぼこはもともと相方が好きで「かまぼこってそんなに特別な物?」と思っていた外遊び屋もだんだんハマっていきました。(2023/3/21時点)楽天で購入2500円ですがたっぷりの量楽しめます。sotoasobikayakおすすめの記事キャンプ料理レシピ簡単アウトドア料理!夏休み最後の休日にできます外遊び屋です。今回はこれから遊べる簡単アウトドア料理のご紹介です。夏休みなんで遊びに出かけた...デイ・カヤックのだらキャン▼レポユニフレームでデイキャン焚火を楽しむ!日帰りだらキャン▼レポ外遊び屋です。キャンパーにとってスノーピークと合わせて外せないのがユニフレームですよね。外遊...キャンプHOWTO簡単着火で簡単消化!焚火台で炭火が楽!外遊び屋です。