ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、竹下さん家の豚キャベツのミネラル醗酵ドリンク炒め|ポタポタレシピ/レシピ動画・料理動画・みんなのレストランHOME野菜のおかずミネラル醗酵ドリンクが美味しい、竹下さん家の豚キャベツのミネラル醗酵ドリンク炒めミネラル醗酵ドリンクが美味しい、竹下さん家の豚キャベツのミネラル醗酵ドリンク炒めレシピ概要ご飯にとってもよく合う、最強のおかずレシピです。味噌「昔」と醗酵ドリンクのコクがしみ込んだ豚肉とキャベツで、ご飯が止まりません。味噌「昔」ポタポタクラブで購入する鮎だしめんつゆポタポタクラブで購入するつくりかた豚コマ肉200g・キャベツ2枚・長ネギ1本をサーバー水に15分つけ、水気をよくきる。豚コマ肉を食べやすい大きさに切り、塩、こしょうで下味をつける。キャベツを一口大に切る。長ネギを1cmの斜め切りにする。ボウルにミネラル醗酵ドリンク大さじ6、味噌「昔」大さじ6、鮎だしめんつゆ大さじ1、酒大さじ3を入れ、よく混ぜ合わせる。冷たいフライパンにごま油大さじ1、にんにくチューブ3cmを入れ、熱し、豚肉を入れ、炒め、豚コマ肉に軽く火が通ったら、キャベツ、長ネギを入れ、さらに炒め、最後に調味液を入れ、よく混ぜる。器に盛って、一味をかけて完成です。