MIKADOのソルダムのコンポート。(ぐんじょういろ)「群情色。広告掲載お問い合わせホーム甘味を食べるスポンサーリンクスポンサーリンク多言語に翻訳するMIKADOのソルダムのコンポート。2015.08.04ソルダムのコンポート甘みと酸味が調和した真夏の果実・ソルダムをシナモンスティックで香り良く仕上げゼリー仕立てに。ルビーのような深紅の風貌は見る者を魅了します。口に含めば上品且つ洗練された味わいで「ゼリー」と言う概念を覆され・・・。「シンプル」が故ダイレクトに奥行きは広がります。この時期のお気に入り、またひとつめっけ。夏のほんのひと時だけのご用意となるようで。気になる方はお早めに・・・。スポンサーリンクマンゴープリンこちらもまた旬の果実を使用したデザート。太陽の味わい豊かなアップルマンゴーを爽やかな白ぶどうゼリーとフルーツで包み込み・・・。濃厚なプリンは舌触り優しく、スーッと夏味が身体に溶けていきます。夏が来れば想い出すMIKADOさんのお気に入り。例年、本当に短い期間での登場なのでタイミングを逃せば翌年までお預けとなり。今年は少し長めのご提供。一年越しの再会に歓喜のあまり涙します。クロワッサン登場のアナウンスがあって以来・・・ずっと気になっていた「ボストック」。ブリオッシュ生地にアーモンドクリームを合わせたフランスの焼き菓子だそう。ラム酒の香りがふんわりと鼻孔をくすぐり。繁忙期過ぎ、暑くなる時分からのご用意が・・・パン。知る人ぞ知るMIKADOさんの隠れた逸品です。今回は「クロワッサン」をチョイス。フレッシュバターの香りと味わい豊かに・・・。ベーカリーのそれとは一線画すおいしさです。丹生湖のひまわり畑で夏色に染まったあとは、MIAKDOさんの季節限定品に涼を求め。今後、自身の「定番コース」となりそうです。9:30~18:30日曜定休(ほか連休あり)前回お出掛けの記事はこちら・・・MIKADOのさつまいものクラフティ。したさつま芋が大ぶりにカットされゴロゴロと。素材を生かした上品な甘さがまた素晴らしく。/TwitterFacebookはてブPocketLINEPinterestTokina.をフォローするこの記事が気に入ったらいいね!しよう最新情報をお届けします。Tokina.群情色。