oak福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧2016-12-3112月31日お知らせさようなら、2016年。あっという間の1年でした。それくらい充実していたのだと思います。チャレンジを続けていきたいです。来年もよい年になりますように。あんバターなんかはさんでしまいました。一口食べるとやめられない美味しさです。バターは有塩でも無塩でも。短時間で内側までほんわか温かく焼けます。お米のような優しい味わいのパンです。米粉は使っていないのに米粉パンみたいなのです。ガリガリのサブレも大好きです。これは、ガリガリタイプのサブレです。甘くてミルキーなサブレです。2016-12-26レッスンのチョコレートブリオッシュパン先日のレッスンのチョコレートブリオッシュです。思い、色々な材料を入れてみました。借りて、ココアブリオッシュで...2016-12-2512月28日(水)レッスン空きのお知らせお知らせ12月28日(水)10:45〜1席の空きが出ました。←お申し込みいただき満席になりました。自宅駐車場は満車の状況です。間に合わずに黒糖パンです。しているパンを目指しています。こんな風に書くと、なぞなぞを出しているようですね。...2016-12-24フランス食パンパン今までよりも背が高く焼けました。なっていて期待が高まります。食べてみると、おぉ!硬い。今回はこれで良いことにします。表面にシロップを打っているのでつややかです。こねるときにかなりベタつきます。通りこしてゴリゴリです。味は悪くないのですよ...2016-12-21初めての方へお知らせ間もなく、夜9時より初めての方のご予約をお受けします。ご興味のある方は、12月20日のブログ「1月のレッスン詳細」をご覧いただき、お申し込みください。ご都合が合うと嬉しいです。お申込み、心よりお待ちしています。2016-12-21レッスンのお申し込みありがとうございました。お知らせ昨夜は、お忙しいのところ、レッスンのお申し込み本当にありがとうございました。毎月の日程を調整しています。〈予約受付日時について〉今までにパン教室oakに来られたことがある生徒様(12月末までのレッスンを予約してくださっている方も含みます)を対象に本日(20日)の夜9時から1月のレッスンのご予約を承ります。那珂川町中原のシェ・ササハラに行きました。ミルフィーユ、すぱっと切れた断面に惚れ惚れします。2つが同じ大きさなのです。当たり前ですがすごい。2016-12-1812月22日(木)レッスン空きのお知らせお知らせ12月22日(木)10:45〜1席の空きが出ました。自宅駐車場は満車の状況です。ここがわりと好きです。お茶のおともにぴったりです。2016-12-1512月27日(火)空きのお知らせお知らせ12月24日(土)11:00〜1席の空きが出ました。←お申し込みいただき満席になりました。自宅駐車場も空いています。12月27日(火)10:45〜1席の空きが出ました。←お申し込みいただき満席になりました。自宅駐車場は満車の状況です。心苦し...2016-12-15リーフパイ作りレッスンの様子パイ生地を伸ばします。焼くと少し膨らんで軽いパイの層ができます。シナモンを混ぜても美味しくできますよ。2016-12-1412月16日(金)レッスン空きのお知らせお知らせ12月16日(金)10:45〜1席の空きが出ました。←お申し込みいただき満席になりました。自宅駐車場も空いています。準備のため受付を12月15日の正午までとさせていただきます。喜んでいるところなのですが...。丸めの仕方をかえてみます。2016-12-13黒糖パンパンみっちりつまっています。目標にして作っています。いうパンには、牛乳がよくあいますね。同じものがお家にあったと言われる...2016-12-1112月14日(水)レッスン空きのお知らせお知らせ12月14日(水)10:45〜1席の空きが出ました。自宅駐車場も空いています。準備のため受付を12月13日の正午までとさせていただきます。よろしければ、「12月のレッスン詳細」をご覧になってお申し込みください。ヴァローナのカライブを使用しています。思い切って使わせてもらうことにしました。...2016-12-10くるみパンパンカラメルがけしたくるみを入れたくるみパンです。