約90分カロリー420kcal費用目安600円前後すべての栄養成分を見る※1人分あたり※費用目安はレシピ全体での金額となります。酒大さじ2砂糖大さじ2しょうゆ大さじ4料理を楽しむにあたって手順1しょうがは薄切りにする。2鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて転がしながら全面焼き色がつくまで中火で焼いて取り出す。3鍋をキッチンペーパーで脂をふきとり、水を入れてわかす。ほうじ茶を加えて中火で2分煮出す。茶葉をこして、鍋にもどし入れる。ポイントほうじ茶は濃く煮出した方が香りを楽しめます。4☆を加えて混ぜ、豚肉、しょうがを加えて落としぶたをし、中火で煮立たせる。ふたをして弱火で30分煮る。火を止めて、上下を返し15分程おいて粗熱をとる。豚肉を取り出して食べやすい大きさに切る。5器に豚肉を盛り、煮汁をかける。レビュー3.7(7件)※レビューはアプリから行えます茉莉乃ほうじ茶の風味はよく分からなかったけど美味しかったですソース・アメリケーヌチャシュー大好き、ほうじ茶結構好き、これは作ろうと思いました。した風味に仕上がりますと書いてありましたが、自分には茶葉の味が淡いので物足りないので。チャーの文字ミスしました。大学で栄養学を学び、管理栄養士を取得。KITCHENでは、SNS配信のレシピや企業様とのコラボレシピを担当しています。実用的な毎日レシピから、作って食べて楽しい映えるレシピまで幅広く考案してきました。関連記事2021/11/20料理やお菓子に活用!お茶を使ったレシピまとめ食事のときやリラックスタイムなど、日常的にお茶を飲んでいる方は多いでしょう。種類も豊富で、それぞれ香りや味わいが異なるのも魅力のひとつです。そんなお茶は飲んで楽しむだけではなく、料理やお菓子作りにも使えますよ。この記事では緑茶、ほうじ茶、抹茶、麦茶を使ったバリエーション豊かなレシピをご紹介します。お茶の香りや苦味を活かして、ぜひ作ってみてくださいね。家族と一緒におうちで焼きたてのパンを楽しめる、人気レシピ3選をご紹介します。パンを手作りするってなかなかハードル高いと思われがちですが、初心者さんでも手軽に美味しいパンが作れるレシピなので、ぜひおうちでのパンづくりにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。2023/05/26韓国料理のタンスユクとは?おすすめレシピもご紹介タンスユクという料理をご存じですか?韓国料理の人気メニューのひとつであり日本でいう酢豚に近い料理ですが、作り方や味、食べ方に違いがあります。食べ方は日本の酢豚とは明確な違いがあり、韓国ではタンスユクの食べ方について度々話題になるそうです。この記事では、タンスユクの特徴や日本の酢豚との違い、おすすめレシピをご紹介します。2023/05/26牛肉「つらみ」ってどこの部位?その特徴や味を解説!「つらみ」というお肉の部位をご存じでしょうか。その特徴や味について、今回は詳しくご紹介します。2023/05/26メキシコ料理の定番!トルティーヤに合うおすすめの具材やレシピをご紹介メキシコの国民食であるトルティーヤ。日本でもスーパーで売られていたり、タコス専門店が続々とオープンしたりと、メジャーになってきています。ところが、ご家庭で作るときに「トルティーヤにどのような具材を使えばいいのかわからない」「いつもと違った具材でタコスを楽しみたい」と思っている方もいるかもしれません。そこで今回は、トルティーヤに合う具材やおすすめレシピを紹介します。栄養豊富で手軽に食べられるバナナは、朝食やおやつにも大活躍の食材です。比較的日持ちがしない食材でもあるため「なるべく長持ちさせる保管方法を知りたい」という方は多いのではないでしょうか。この記事では、バナナをなるべく長く美味しく保管するためのコツを、季節や保管する場所ごとに詳しくご紹介するので、ぜひ読み進めてみてください。食べ頃のバナナの見分け方やおすすめのレシピもご紹介します。