(税込)容量720ml720ml数量8,800円以上で送料無料(地域によっては地方別送料がかかります)。(税込)カートに入れるチャットで質問するシェアするひらりとお米の雪が舞う純米大吟醸スパークリングしんしんと降る雪のような、うすにごりのスパークリング日本酒です。新潟県オリジナル酒米「越淡麗」による、お米の豊かな香りと甘みを感じます。長岡の花火のように余韻まで美しい、飲み飽きしない味わいです。長岡の冷涼な気候や上質な素材が引き出した、ナチュラルなお米の甘酸っぱさを感じる澄んだ味わいです。舞う滓(おり)と、瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡は雪のように美しく、グラスの中を漂います。アルコール度数は控えめで、濃醇な甘口の味わいは、日本酒初心者の方にもおすすめ。酒どころ長岡の優しさ溢れるスパークリング日本酒で、日本酒の世界を垣間見てはいかがでしょう。瓶内二次発酵とは、スパークリング日本酒の製法の一つ。酵母がアルコール発酵を行うとき、一緒に炭酸ガスを生み出しますが、通常の日本酒造りでは、ろ過や加熱処理を経て炭酸ガスは抜けていきます。それを、粗く搾って酵母を残しておき、瓶内でも発酵を続けさせるのが瓶内二次発酵です。発酵が続いているので、しっかりと冷蔵保管を行い、ゆっくりと開栓することが楽しむコツです。酒米「越淡麗(こしたんれい)」100%を使用しています。新潟県が16年もの歳月をかけて研究開発した、新しい品種の酒造好適米です。酒米の最高位「山田錦」と、新潟で多く栽培される「五百万石」の交配により、両者の特性を兼ね備えて誕生しました。普通酒から大吟醸酒まで幅広いタイプの日本酒造りに適し、酒米として優秀な特性を持つ注目の品種です。スペックは実際の商品とは異なる場合がございます。楽しみ方わたしのSAKEライフ「こばしり。匿名グビグビ飲めちゃう酒ガチャの確定枠で当たったけどまじで飲みやすい!個人的に魚系か味噌味とかのものと合わせれば間違いないと思います。開栓注意の注意書きがあるけど冷蔵庫でそれなりに冷やしていれば吹きこぼれることはなかったです。素敵なレビューのご投稿ありがとうございます。ペアリングもお楽しみいただけたようでとても嬉しいです。ご縁がありましたらご利用いただけますと幸いです。何と合わせるかは悩みどころですが、考えているうちに飲みきってしまいました!美味しくいただきましたクランドをご利用いただきありがとうございます。低アルコールでとても飲みやすく、飲み慣れてない方にもオススメです、またのご利用を心よりお待ちしております。匿名びっくりする美味しさすごく美味しいです。アルコール度数も低く、香りもいい。後味も豊かで、とにかく美味しい。今回は酒ガチャで当たりましたが、プレゼントなんかにも良さそうだなと思いました。クランドをご利用いただきありがとうございます。「雪花」は低アルコールで飲みやすいスパークリング日本酒ですので、飲み慣れてない方にもオススメです。ご利用を心よりお待ちしております。必要に応じてクール便で配送いたします。・予約商品・一部キャンペーン商品は異なる場合がございます。10:00〜17:00(月~金)info@kurand.jp※営業時間外のお問い合わせは、翌営業日に対応いたします。お酒は20歳になってから。お酒はおいしく適量を。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発達に影響する恐れがありますので気をつけましょう。カートを見る会員登録が完了致しました。