ごちそうバンクキッチン】余った野菜は誰かの食卓を豊にする。「晴れの国エール」は岡山県内のコロナ対策を講じながら、営業・イベント開催などをされている生産者さんや、事業者さん、企業を応援することを目的として、「応援ライター」が情報を掲載しています。ごちそうバンクキッチン】余った野菜は誰かの食卓を豊にする。ごちそうバンクキッチン】余った野菜は誰かの食卓を豊にする。飲食店148view岡山美作市角南にある、プライベートキャンプ場・レンタルスペース「Barbamaaya」さんの敷地内にある「ごちそうバンクキッチン」。野菜を育てている方を登録し、ハッシュタグで見つけられるシステム「ごちそうバンク」で、育てる人もポイントをゲットすることにより、ごちそうバンクキッチンの食事が楽しめるという新しいお店のカタチをスタートされています。コロナ禍にて考え出した策で、登録してもらった作り手さんの野菜を使い、1ヶ月20人の店長さんに、個性豊かなキッチントレーラー運営を手伝ってもらおうという企画です。現在は3名の店長さんが居て、「たません」「モッフル」「メスティん飯」「ヴィーガンカレー」「コーヒー」など多彩です。コロナ禍において店舗が持てない方も、このキッチンを使い、1日限りの店長さんとして、(ごちそうバンクキッチン管理下において)店先に立つことができます。ごちそうバンクキッチンオープン情報や、ごちそうバンクお野菜便作り手さん登録制度は公式情報をご確認下さい。ホームページfacebookInstagramまた、毎月第4日曜日に暮らすデパートプロジェクトとして、ヒノアタルマルシェが開催されています。県北の寒い・何もないイメージを払拭するような楽しいイベントです。次回は2021年2月28日11:00~15:00です。