鹿チャンネル読者になる鹿チャンネル旅行好き食いしん坊の鹿と申します。ホテルマリオット(旧SPG)IHGヒルトンビジネスホテルエアラインJAL(日本航空)その他のエアラインクレジットカードマイル・ポイントグルメ・食べ歩き2017-05-23万豚記@京都錦小路グルメ・食べ歩き所要で京都へ行った際、時間も時間だったので夕食は済ませてから帰ろうと思い立ちフラフラとお店を物色していました。自分から進んで行動する。いう比喩的表現の汗をかくではなく、生理現象としての汗をかこうと思い、そうだ!辛い食べ物!と脳内回路が解決に導いてくれました。もとから辛い物を食べたかった。目に飛び込んできたのは万豚記さん。際コーポレーション中国で豚は富と幸福の象徴とされています。縁起の良い豚がたくさん増えるという意味で名づけられた「万豚記(ワンツーチィ)」の料理は、どれもボリューム満点。具沢山でオイスターソースの甘味と旨味が米に絡んだ「豚バラ青菜炒飯」が一番のおすすめです。へぇ~豚って富と幸福の象徴なんですね。店内に入ると「ラシャマセ~」と元気よく迎えられるました。バイトの子は大陸出身のようです。オーダーを聞きに来てくれた子に「どれくらい辛い?」と聞くと「全然辛くないよ」というのですがカウンターの奥からこのやり取りを聞いていたらしい料理人さんが「けっこう辛いよ!」と忠告してくれました。ちなみに料理人さんは日本人でした。私は担々麺の黒をオーダー。辛すぎて食べれないのも困るので保険として生卵もオーダー。食します!・・・・・・ん?・・・辛いです!山椒が効いてます。辛さだけでなく挽肉からくる旨味もちゃんと味わえます。辛いだけが売りの「一回経験すればもういいや」という味じゃなくて安心しました。汁無し担々麺というのでしょうか?器の底にあるスープ?ルー?と絡めて頂きます。味が荒くれものだけに麺の太さは存在感と食べごたえ十分です。ないかってくらい汗かきました。大阪のミナミ、心斎橋での食事メモ。この日は少し遅めの夕食で...2019-11-05なんばで晩酌&夕食とあるオフの日、大阪のなんばでブラブラ。宿へと帰る京都の夜道、一際目立つ黄色い看板。関西もジメジメした日が続きます。11:00旅行好き食いしん坊の鹿と申します。5はてなブログをはじめよう!shikachannelさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告する引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。