豚バラ肉とゆずを味噌で炊き込んだこっくり美味しい釜飯(炊き込みご飯)。芽キャベツを加えて炊き込むとほのかな甘みが加わります。[...]続きを見る簡単美味しいそばめし風釜飯そばを入れて一緒に炊き込むボリューム満点の炊き込みご飯。それはもう釜の蓋が閉じないくらいに。夏の暑い時期にシンプルにスタミナをつけるための釜飯です。[...]続きを見る釜飯作ってる人カマドンカマメシスト炊飯器を失ったことをきっかけに、釜飯の手軽さに目覚め淡々とレシピを考え作り配信。美味しい釜飯ができたらニヤニヤが止まらないカマドンと申します。元食品関係のアートディレクター。薬膳関連も興味があり薬膳コーディネーターの資格取得。上位の資格を狙いながら少しずつ薬膳を組み込んだレシピも作っていきたいと思います。