Metropolis旅の友「駅弁」。実際に食べた駅弁を中心に、日本全国と世界の駅弁を紹介します。各線、山手線や京浜東北線などの電車が、一日あたり3000本以上行き交い、100万人以上の利用者で終日賑わう。駅弁はJR東日本やJR東海の子会社のもので約100種類とも、エキナカの商品を含め400種類以上とも、デパ地下の弁当を含め1000種類以上とも言われ、さらに全国各地の駅弁も集まり、こちらも日本最大。20222020(令和2)年3月に東京駅の地下1階の商業施設「グランスタダイニング」へ店舗を設けた若廣(わかひろ)が、この店舗限定で販売し始めた商品。中身は同店で主力の焼きサバ寿司であり、酢飯に焼きサバを貼り付ける。STICK」とあり、食品表示ラベルの商品名は「鯖スティック(醤油)」、シールとレシートには「旨醤油味」とあった。キャッチフレーズは、ワンハンドで召し上がれる新感覚の焼き鯖すし。太めの魚肉ソーセージのように、焼きサバ寿司を食べられる異色の商品。祭」オープンとともに、東京駅構内でも販売されるようになったもの。厚く小さな紙箱の中に、焼き鳥が3本、つくね串が2本、コンパクトに収まる。現在は東京両国の国技館で、土俵の真下の地下工場で製造されているそうな。朝から夕方まで続く相撲の取組を観ながら食べるものであり、冷めてもおいしいよう、蒸してから焼く、6回たれに漬けるなどの工夫がされているという。冷えてカサカサの焼き鳥たちは、個人的には冷めてもおいしいとは感じなかった。東京駅弁「チキン弁当」のように、単体で食べてもうまいものではなく、相撲観戦や東京観光などとセットで語るべき、想い出の風味なのだろう。価格は2012年の購入時で600円、2019年までには700円。Tenmusu包装は土産物風で、小さなボール紙容器を包装紙で包装する。中身はひとくちサイズの天然海老天ぷらのおむすびが5個。味は良いがこの分量でこの価格はなかなか高価で、実は高級弁当。sales)2006(平成18)年の初頭頃の発売か。紙箱の中に固く硬く真空パックされて金沢駅のお贄寿しのように固まったた小さなサワラ棒寿司が入り、小さな掛紙を巻いてセロテープで留める。東京駅や羽田空港に瀬戸内海各地その他という、所属不明な商品。2014年頃までの販売か。