20時間以上燻製した香ばしい生クルミを香りごとお愉しみください。SETギフト・贈答用RØGKOKKEN(ホイコッケン)ホイコッケンのオンラインショップ燻製ナッツ燻製クルミ燻製クルミ20時間以上燻製した香ばしい生クルミを香りごとお愉しみください。無塩の生クルミを20時間以上かけて燻製し数日間熟成させています。クルミ特有の味に燻製の風味と香りが加わり、クセになる美味しさです。ビール、ワイン、ウイスキー、ブランデーなどのおつまみによく合います。おやつとしてご家族皆さんでお楽しみいただけます。商品のこだわり美味しさと、薫りを一緒にお手元に。上品な薫りを演出する特注の国産桜を燻製用チップとして使用。燻製で大切なこと、それは“薫り”。日本の桜は燻すと香りが強く魚介類によく合う人気の木材です。シェフは産地にもこだわり、厳選した九州の国産桜を使用。自ら現地に出向き、専門製造者と特別契約で仕入れているこだわりの燻製チップです。ホイコッケンの燻製のこだわりとは?→セットもご用意しております。ホイッコッケンをアウトドアで愉しむ方法。