2020.09.13この記事は約2分で読めます。暑い日も過ぎ、秋らしくなってきたように思います。私はどの季節よりも夏が大好きなので、だんだんさみしくなってきますが・・・そんな折、家庭菜園にはまっているという実家の父親から、収穫したてのかぼちゃをもらいました。何に使おうかな~としばらく寝かせていましたが、まずはフュージョンクッカーを使って塩バター煮にしてみることにしました。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング你好!oneichiです!台風が去ったら一気に秋っぽい気候になって来たね。月餅も作る季節になって来たし、秋はさみしくなるけど食べ物がおいしい季節でもあるので(年がら年中おいしいけど)、もらったかぼちゃを有効活用するよ!去年は、ゆであずきの缶詰を使っていとこ煮を作りましたが、毎回これなのもどうかなと思いまして。【レシピあり】フュージョンクッカーで作る!かぼちゃのいとこ煮フュージョンクッカーでかぼちゃとあずきの煮物を作ってみました。簡単!oneichin.net作り方はいとこ煮同様とっても簡単です。かぼちゃを適当に切り鍋に入れます。そこに、ひたひたになるくらいのお水と、砂糖、塩(砂糖よりやや少ないくらい)を入れます。溶けてしまってわかりづらいですが、砂糖も塩も入っていますあとは、加熱3で30分セットして待つだけです。あと何にもしなくてもいいのが本当に楽です。なって完了したら、蓋を開けてバターをひとかけ入れて軽くなじませれば完成です。冷めてからにしたいところですが、我慢できずにちょっと味見!かぼちゃはちょうどいいくらいのホクホクさで、口の中でねっとり溶けます。ん~、おいしい!バターのおかげで、スイーツぽくなってるのがいいですね。さつまいもでやっても美味しそう。そのうち父親からさつまいもも届くと思うので、その時はまた塩バター煮にしてみたいと思います。砂糖とお醤油で煮たかぼちゃと違ってご飯のおかずにはなりづらいけど、おやつとしてはたまらんおいしさ♡かぼちゃの水分量によって、中に入れる水は調整した方がいいかな。今日はバッチリだったけど。焦げ付きとか気にしなくてもいいし、本当にフュージョンクッカー便利。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング☆ランキングに参加しています☆おやつフュージョンクッカーフュージョンクッカースポンサーリンクシェアするTwitterFacebook0はてブ0Pocket0LINEPinterestコピーoneichinをフォローするスポンサーリンク作ってみよう!台湾ごはん作ってみよう!台湾ごはん関連記事おやつふわっと優しい豆花、リベンジです!豆花のリベンジをしようと思っていたところ、思わぬところから助け舟が現れました。台湾の知名度ナンバーワンお土産・パイナップルケーキ。意外と簡単に作れます。おやつ【レシピあり】フュージョンクッカーで作る!かぼちゃのいとこ煮フュージョンクッカーでかぼちゃとあずきの煮物を作ってみました。フュージョンクッカーで作れないか試してみました!スポンサーリンクオンライン台湾料理教室に参加しました小宇宙食堂さんのオンライン料理教室に参加しましたホームおやつフュージョンクッカーで作る!かぼちゃの塩バター煮スポンサーリンクプロフィールoneichin数年前に行って以来台湾にどハマり。年に1-2度は訪台しています。食べ物がおいしすぎるので家でも作れないかと試行錯誤。素人なので失敗することもありますが、生暖かい目で見てください。2021年2月2日より、突然デリバリー専門の台湾料理店を始めました。台湾バジル(九層塔)の栽培日記2020.06.132020.09.27優しい甘さ♡杏仁茶を作ってみよう2019.11.302019.12.07【レシピあり】四つの神をいただきます。四神湯を作ってみよう2019.12.07電鍋のお手入れ方法・汚れの取り方2020.11.102021.02.16プリンとは違う、ふわっと優しい豆乳スイーツ。豆花を作るワークショップに参加しました。もの野菜タイトルとURLをコピーしました。