鰻に付け合わせる簡単・副菜レシピ!夕飯・夜ご飯に鰻の蒲焼を食べる日や土用の丑の日の献立に迷った時は、他に何を付け合わせればいいのか。鰻の日の汁物は、シンプルな具材が正解お味噌汁なら具材に、エノキ。きのこ類が不足しがちな献立に栄養バランスアップの食材ですほうれん草や小松菜と一緒に、お味噌汁の具に。簡単にできる汁物でエノキのお味噌汁がおすすめです鰻に合うガッツリした付け合わせ⇒なすポン酢うなぎの日の付け合わせメニューに、ガッツリ食べ応えがあるのが焼きナス⇒ポン酢で食べるとボリュームアップ。定番でハズレがなく、子供が喜ぶおかずの1つ。一品が決まらない時は、緑黄色野菜のほうれん草を献立に盛り込む^^冬の鰻の献立は、ほうれん草⇒旬の小松菜で胡麻和えにアレンジ!小松菜+油揚げこの組み合わせもありです夏のうなぎの献立⇒副菜は?夏:オクラのお浸しレシピ:オクラのお浸し夏野菜を使った鰻の日の献立⇒副菜のもう一品におすすめが、オクラのお浸しですオクラはサラダに使う方が多いですが、お浸しにすると旨い!味付けが丁度よく、鰻と合う味です夏野菜の揚げびたしも鰻に抜群!人気レシピ:夏の素揚げ具材ランキング夏に食べたい鰻の蒲焼きですが、夏野菜の素揚げを揚げびたしに。素揚げにすると美味しい野菜がたっぷり。⇒きゅうり、ニンジン、茄子が定番!うなぎは、脂がのってますので漬物があるのが正解。きゅうり、ニンジン、茄子が定番ですが、シバ漬けや野沢菜の漬け物も相性がいいですね鰻の蒲焼に合う漬物は?定番⇒たたききゅうりレシピ:たたききゅうり特に夏。夏の鰻の献立に、漬物を用意しよう。迷ったときは、定番の『たたきゅうり』がおすすめ⇒ゴマ油+塩昆布の味付けが特に◎です鰻の蒲焼に合う漬物おすすめ⇒ポリポリ大根レシピ:ポリポリ大根の作り方ポリポリ大根は、酢+砂糖を使ういわゆる甘酢漬けです。イメージがいのが「蕎麦で作った海苔巻き」です。高級感がウナギにぴったりです。数は多く作る必要ありませんので、家族でシェアして食べる感じの量がいいと思います!アレンジ編:デザートは?メロンだと最高!!うなぎの合うデザートは、メロンですよね。家庭では、メロンが常にある家も少ないですが、鰻に合うフルーツは、やっぱりメロンです。メロンを購入する必要はありませんが、おもてなしの料理を作る日や記念日なら、メロンを用意するのもありです和食の献立!定番・人気・簡単レシピ!うなぎに合う料理&おかずは?うなぎに合う料理の付け合わせ、おかずの献立は?出汁巻き卵(1切れ、2切れで問題なし)うなぎ屋さんでは、う巻も、定番ですよね。茶碗蒸しおすすめは、出汁巻き卵や茶碗蒸しです。出汁巻き卵より、う巻きにするとよりいっそうウナギを楽しめますねうなぎに合う料理、おかずお刺身なら、中トロお刺身なら、中トロがおすすめ。番外編:うなぎの肝焼き大人の食べ方^^鰻の肝は、きも吸いにしたりもしますが、肝焼きにするのも美味しいです。大人の鰻の食べ方ですよね。子供は、肝は苦手なので、子供のいる家庭では、まだちょっと早いかもしれませんね。大人向けの献立なら、うなぎの肝焼きもありでしょうさて、今回は鰻の蒲焼きに合う献立、鰻に合う料理は?とメニューと献立が決まらない時の「鰻にもう一品」の汁物から副菜、サラダ、おすすめの野菜など!たっぷり紹介しましたうな丼:うな丼の献立・副菜!付け合わせの汁物うな重:うな重に合う献立うなぎとなると、鰻と汁物だけでいいのは?っと思いますが、子供がいたりすると、文句になったりもします。うなぎは、美味しいので、ご飯がすすみます。|BIJOH/ビジョーは、おすすめのビューティー&ヘルスケア、子育てライフハック情報サイト。