今週ランチだし屋のうどんだし屋のだし【平日夜限定】お得なクーポンはこちらだし屋でちょっと一杯!お酒も飲める美味しいうどん屋を目指してセットメニュー2021.10.24高木総料理長コロナ対策もバッチリでお酒もご提供できる!夜はちょっと一杯気軽に飲めて、〆に美味しいうどんを楽しんでもらえるような店づくりも目指したい。「あて」の試作中なんです!松藤店長あくまでうどんがメイン。居酒屋さんみたいに多彩なメニューを置くことは難しい。気の利いた逸品料理で数より質で勝負します。おでんジャガイモの炙り明太子チーズ。明太子とじゃが芋の組み合わせは伝統的な定番料理。だしをたっぷり含ませたじゃが芋で作るそれはまるで別物。おでん牛すじとこんにゃくの味噌煮込みこちらも居酒屋さんの定番的な料理。だし屋のだしで炊いた牛すじとこんにゃくは、上品なのに香り高く味わい深い!高木総料理長いい感じで試作が進んでいます!僕のお気に入りは牛すじとこんにゃくの味噌煮込み。今週ランチだし屋のうどんだし屋のだしホーム。