@m_036今日は東京のアチャカナに来ています(来ていません)。このバターチキンカレーはクリームが効いていてコクのある味わい。それでいてトマトのフルーティーな甘みとほんのり感じる酸味で、トータルでは辛味も無くスッキリとした食べ口でバクバク食べてしまう。@m_036今日はスパイシードライキーマを頂きにお茶の水、大勝軒に来ています(来ていません)。そのままでも肉の甘みや味わいが濃く円やかで美味しいんだけど、ナッツ入りのスパイスを混ぜると辛味と香ばしさが増して歯ざわりと共にワイルドな感じに。卵を混ぜると甘さと濃厚さが増す感じで味変が楽しい。@m_036今日は神保町マジカレーに来ています(来ていません)。煮込まれた欧風とスパイシーなインド風のカレーの良いとこ取りみたいな感じで食べやすくまとめられた日本風カレーといった佇まい。幾分サラッとしたカレーにフォンジュのチーズのとろみが加わってまろやかさと濃厚な味わいを生む感じ。@m_036今日は木場の創作インド料理バル、カマルプールに来ています(来ていません)。ラム肉とココナツミルクで味は濃厚、それでいてスパイスがきいていて臭みはなく後味が良い。ナンが無かったので玄米パンのバタートーストで頂いてます。結局ご飯を投入するの図。@m_036今日は神保町のべっぴん舎に来ています(来ていません)。カシミールカレーとは上野生まれのサラッとした激辛カレーとの事。こちらは辛さはほんのり抑え目、香るスパイスはインド風、煮込んだビーフの出汁がよく出て欧風な感じもありユニーク。後味はすっきりでヘルシーな感じ。肉と野菜が大きくて良い。@m_036今日は復刻版カレーを食べにお茶の水、大勝軒に来ています(来ていません)。ラーメン屋さんのカレーはラーメンスープが入っていて味わい深く美味しい店が多い感。大勝軒のスープは日本蕎麦のつゆの要素も取り入れて作られているそうでどこか和風や中華を感じる親近感のある味わい。@m_036今日は大阪の辛口カレー専門白銀亭に来ています(来ていません)。チャツネや果物の効いた甘口カレーの味わいだけど、辛みは辛口のそれというユニークな食べごたえ。肉の味もよく出ていてコクもあって旨し。ほぐれる具のビーフは思っていたより大きくて良かった。@m_036今日は東京中央区の3丁目のカレー屋さんに来ています(来ていません)。果物のペースト入りで風味に爽やかさがあって、クローブなどのスパイスの香りも相まってスイスイと食が進んでしまう。それでも濃厚な味わいで、ご飯のおかわりを考えたw。@m_036今日はスリランカカレーのツナパハに来ています(来ていません)。ケにもあるけどカラシ系の辛さの中にココナッツオイルがよく効いていて南国料理感がある。飲むヨーグルトとか甘いラッシーとかそれっぽい飲み物や甘いものを用意して頂きたい。@m_036今日は札幌の未来カレーこりすに来ています(来ていません)。鶏肉も胸肉を使っていて正にマサラカレーといった佇まい。ミルク等のコクが濃厚でバターチキンカレーっぽさもある感じ。野菜の出汁の甘味がよく出ていてまろやか、トマトの爽やかさでさっぱりと食べやすいチキンマサラカレーであった。@m_036今日は札幌のカリーハウスコロンボに来ています(来ていません)。いうパッケージだと具は小さいよね...と思いきや結構大きいジャガイモと人参と肉が出てきた。パケ写真の内容とそう変わらない大きさよねこれ。コーンもしゃきしゃきと歯触りが楽しい。ソースは出汁の旨味に胡椒がピリッと効いた辛さ。@m_036今日は大阪のアイリッシュカレーに来ています。(来ていません)煮込んだ野菜や果物の甘みの中にピリッとした辛味や香ばしさ。欧風カレーに持っているイメージではあるけど極端な香りや酸味は少なくて優しく上品な味わいでホッとする。@m_036今日は半蔵門のプティフ・ア・ラ・カンパーニュに来ています(来ていません)。辛口でもソテーされたタマネギの風味が濃厚で甘味があり、肉の味もよく出ていてシンプルな美味しさが心強い欧風カレー。ライスは特にカレーとは関係なくゴマの炊き込みご飯なので黒いw。@m_036今日は池袋のかえる食堂に来ています(来ていません)。担々麺ならぬ担々カレーということで花椒がピリッと効いて香ばしい香りがするカレー。具が大きくて三種の根菜が入っているらしく、ホクホクポクポクシャキシャキと歯触りが良くて中華っぽい。煮込まれたカレーの味もするユニークな味わい。@m_036今日は神田の日乃屋カレーに来ています(来ていません)。甘口のカレーのような玉ねぎなどの甘味があると同時にスパイスのピリピリする辛味もあるのがユニークな味わい。このパッケージのシリーズとしてはとろみが強くて、煮込まれた日本のカレーという感じ。なんだか安心のうまさ。@m_036今日は七里ヶ浜の珊瑚礁に来ています(来ていません)。僕の中でドライやキーマはカレーライスとは別枠扱い。拉麺屋としてやっている中華料理屋の炒飯みたいな。酢豚のパインの様にレーズンを入れるのが好きだったりする。何なら一緒に火を通したい。肉の旨味が出ていて味わい濃く、うまし。@m_036エリックサウスにまた来ちゃった(来ていません)。@m_036大葉と花椒のアジアっぽい香りと味が無国籍料理な感じでなんとも洒落た食べ物であった。一品、同様の監修レトルトカレーがあったのでそのうちそちらも食べてみよう。@m_036今日はネゴンボ33へラムキーマカレーを食べに来ています(来ていません)。一緒に買った赤玉ねぎと大葉を散らしていつもの十六穀米にターメリックをかけて結構パケ写に近い盛り付けに。大葉と紫玉葱はわんさか盛って混ぜて食べるとおいしいけど大盛だと肉の香りが目立たなくなってしまうのが悩ましいw。ハイチに来ています(来ていません)。ドライカレーとチキンカレーのあいがけというものじゃよ。ドライもチキンも辛さは控えめでよく煮込んであるカレーの味わい。ご飯は十六穀米なので赤い。@m_036今日は新宿中村屋に来ています(来ていません)。ビーフも良いんだけどチキンカレーが好きなのよね。協力会社や製造元の名前の記載がないので中村屋ですべて作っているパッケージなのかな。尖った感じはあまりしないけどスパイスの香りや肉野菜の旨味が効いていて良い。@m_036昨日食べたカレー美味しかったな...。後味でちょっとクローブめいたスパイスの香りが口に広がるのだ。ブレンドしてあるんだろうけど。シンプルだけど味わい深い感じだった。@m_036今日は神保町のマンダラに来ています(来ていません)。前にバターチキンカレーを頂いた事があり、今回はビーフマサラカレーということで2回目ですね(1回も行ってません)。行ってみたいのう~😃💦。@m_036スパイシーさと香ばしさだけで挽き肉とサラサラのスープを頂くような、ユニークすぎる食べ物だなこれは。いう前衛的なスパイスカレーはカルダモンを効かせるのがポイントなのか。@m_036ってな感じで。@m_036今日の昼御飯は大阪北区のコロンビアエイトに来ています。(来ていません)このシリーズには珍しくプロセスがあるようで。@m_036昨日はアルペンジローに行きました(行きませんでした)。このくらいのレトルトカレーにしては驚異的なサラサラカレーで、具材に野菜は殆ど無いもののカレーに野菜の出汁が良く出ている感じの甘味というか旨味がある。好きなタイプの味だなー。@m_036今日は旧ヤム邸に来ています(来ていません)。パッケージにもあるけどカルダモンがめっちゃ効いてる。ご飯が赤いのは十六穀米なのよ。@m_036生クリームが効いていてこくがあるけどさっぱりしている。辛みも抑え気味で柔らかい味わい。