藤原先生による日本料理実習メニューは、『桂むき・さんまのお造り』です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。関連記事NEW1/14(土)オープンキャンパスのご案内1/14(土)10:30~よりオープンキャンパスを開催します。講師は本校の中国料理実習講師の漆原稔育先生です。これに向けてのレシピ作成、練習がもう始まっています。笑っても泣いても最後の作品発表の場です。遠藤理事長によるオリエンテーション。教えていただきました。11月22日(水)の「お菓子教室」は定員に達しましたので、申し込み受付を終了致します。たくさんのお申し込み、ありがとうございました。NEW1/23(土)中国料理オープンキャンパスが行われました今回の実習内容は「中華鍋で作るエビ炒飯、から揚げのネギソースかけ」の2品です。から揚げの下味を漬けている間に、炒飯を作ります。先生のデモを見て一通り流れをつかんでから、1人ずつ行いました。講師陣から直接テクニックを学べる。多くの経験が積める特別実習が豊富。年3回のコンクール参加でスキルアップを目指せる。資格がたくさん取得できる。