今回のお料理はこんな感じです♪しっとりとしたニラチヂミです。ごま油がきいたタレと良く合います。●醤油...大さじ2●砂糖...大さじ1●酢...大さじ1/2●ごま油...小さじ1作り方STEP1ニラはみじん切りにします。STEP2ボウルにニラとごま油以外のチヂミの材料を入れて良く混ぜます。STEP3ステップ2にニラを加えて混ぜます。※ゴムベラを使うと混ぜやすいですよ。STEP4フライパンを中火で温めてごま油を入れて熱します。STEP5弱火にしてステップ3を入れて丸く平にします。STEP6焼き目がついたらひっくり返して裏側も焼き目がつくまで焼きます。STEP7ステップ6を8等分に切ります。STEP8タレを作ります。器にタレの材料を全て入れて混ぜます。作り方についてステップ6はしっかりと焼いていれば、崩れる事は無いのでためらわず、ひっくり返しましょう!タレを辛くするのもオススメですよ。辛くする場合はタレに唐辛子をお好みの量を加えて下さい。【タレも美味しい!ニラチヂミのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。ニラをちょっとした工夫で長持ちさせましょう!ニラは体を温めてくれる効果があるそうです。常備したい野菜のひとつ。そんな時は冷凍保存がおすすめ!1食べやすい大きさに切ります。2フリーザーバッグに入れて平らにし、空気を抜きます。3口を閉じて冷凍へ入れます。卵に記載されている賞味期限は生食が出来る期限です。火を通せば、賞味期限が切れても食べれます。賞味期限が切れてから1週間、10日、1カ月と色々言われてますが、卵を割ってみて確認する事も出来ます。卵を割って白身が変色、黄身の形が崩れてる場合は食べるのはやめておいた方がいいでしょう。濃口醤油より薄口醤油の方が塩分が高い!?濃口醤油の塩分は16%薄口醤油の塩分は18%濃口醤油の方が塩分が高いように思われますが、じつはその逆で濃口醤油と薄口醤油を比べますと薄口醤油の方が塩分が高いのです。お知らせ当サイト【アイラブ・メシ】のLINEアカウントです!更新のお知らせやお得な情報を配信します。ツイッターもやってます。@ginger_yamazakiほかのレシピのご紹介、まとめ、最新情報など【タレも美味しい!ニラチヂミのレシピ】で使った食材の関連レシピ【タレも美味しい!ニラチヂミのレシピ】についてのまとめ最新情報、お問い合わせ、リクエストについて関連レシピ今回のレシピでは【ごま油】を使いましたが、他にも【ごま油】を使ったこのようなレシピがございます。簡単!シンプル!玉ねぎきんぴらのレシピなすとろとろ!麻婆茄子のレシピ※その他のレシピもサイト内検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。レシピのまとめ今回のお料理はこんな感じです♪しっとりとしたニラチヂミです。ごま油がきいたタレと良く合います。作り方についてステップ6はしっかりと焼いていれば、崩れる事は無いのでためらわず、ひっくり返しましょう!タレを辛くするのもオススメですよ。辛くする場合はタレに唐辛子をお好みの量を加えて下さい。当サイトの最新情報のお知らせを受け取れます。下の読者登録をクリックしてメールアドレスをご記入して送信して下さい。当サイトが記事を更新するとメールでお知らせをいたします。読者登録お問い合わせとリクエストご紹介したレシピについて、わからない事がありましたらお気楽にお問い合わせ下さい。「こんな料理作ってほしい!」などのリクエストもお待ちしております。※お名前はニックネームでも構いません。※皆様からのリクエストによって出来たレシピも多数ございます。※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。下のバナーをクリックして下さると当サイトのランキングが上がります!宜しくお願いします!この記事を書いた人アマイモノ・クウ蔵(あまいものくうぞう)と申します。2022年10月26日にジンジャーやまざきから【アマイモノ・クウ蔵】へ改名。新メニューの開発、記事の執筆、レシピ提供などしてます。新メニューのリクエストも受け付けております。お気楽にお問い合わせください。ご購入はこちらお菓子作り初心者の方必見!ゼラチンを使ってゼリーなどを作る時、固まらずに失敗する原因とは!焼き芋、手作りしてみませんか?甘くてしっとりした美味しい焼き芋の作る方法をご紹介します!こんな検証してみました。お菓子とご飯は合うのか!?検証しました!レポート記事です。くっつきにくい!ナポリタン弁当&キュキュットCLEAR泡スプレーのレポートスパイスアンバサダーとして活動してます!画像はフーディストパークさんから頂いたスパイスです。アイラブ・メシ読者登録お問合わせLINEで友だち。