はちみつミニセットはちみつミニセット≪2種類の味をお愉しみください。ギフトにもおすすめ≫ネパール原生植物の“チウリ”と“ルディロ”の純粋はちみつ、2種類の味をお愉しみ頂けます。21福祉会まどか工房(神奈川)※ハチミツは1歳未満の幼児に与えないでください。ハチミツには土壌菌(ボツリヌス菌)が含まれている場合があり、幼児の腸内で感染する危険性があります。腸の免疫機能が整う1歳になるまで、ハチミツは与えないようお願いいたします。※ろ過してから40°C〜50°Cで1時間低温殺菌を施してから瓶詰をしています。カラメルや黒糖のようなコクと甘さの中に、かすかな酸味があり、後味はさっぱりしているのが特徴です。ヨーグルトやフルーツに、チウリをたっぷり。酸味と甘味のハーモニーで、美味しさUP!“ルディロ”は、ネパール原生のシソ科バジル種の仲間。葉は良い香りがし、蜂蜜は食べる香水といわれるほど。フルーティーで上品な味。ハーバルな風味が爽やかにふわっと広がり、上品な甘さが紅茶やチーズとよく合います。◇養蜂は森の産業です。養蜂は、土地や資本のない農家でも始めやすく、環境を守りつつ、生計を支えることのできる森の産業です。Shop」のマハラクシュミさんは村々を回り、技術指導を定期的に行っています。採取したはちみつを買い取っているので、トレーニングを受けた人は安心して養蜂を始めることができています。ネパール奥地の村で採れたまじりけのないはちみつは、養蜂所の研究施設で厳しい品質管理を経て日本に届きます。◇チウリは、大木になり、白い花が集まって咲きます。◇ルディロは、ネパール原生のシソ科バジル種の仲間です。紫の小さな花が咲きます。