品種シャルドネブルゴーニュで最も入手困難な白ワイン「コシュ・デュリ」と言えば「ブルゴーニュ屈指の造り手」として知られています。ムルソーでは「コント・ラフォン」と並び「白ワインの二大巨匠」とも呼ばれています。コシュ・デュリのドメーヌ設立は1920年。はじめはたった6つの畑からのスタートでした。2代目の頃に畑を買い足し、1974年にジャン・フランソワ・コシュ・デュリ氏が3代目の当主となった際、ドメーヌの名前を「コシュ・デュリ」と名付けました。3代目となったジャン・フランソワ氏は、設備を買い替えるのみとし、その他の技術は創立時から続く最低18カ月の長期熟成や、無ろ過にこだわった職人気質の造りです。して出来上がったワインは、著名な辛口ワイン評論家も100点をつけてしまうほどの出来栄えで「彼のシャルドネを飲んだものはその輝きをもった味わいを決して忘れることはない」とまで言わしめています。その影響か、コシュ・デュリの白ワインは投機商品として取扱される事が多く、市場に出回ればあっという間に姿を消してしまう幻のワインでもあるのです。出荷ごとに畑が違うコシュ・デュリのムルソーコシュ・デュリのムルソーは出荷する国ごとに畑が違います。日本で正規に入荷するムルソーの畑は斜面上部のナルヴォーを中心としたものです。ナルヴォーは斜面上部ゆえの美しい酸味を持ち、泥質砂岩の表土を持つ特殊な土壌は、香りふくよかな酒質というキャラクターを併せ持ちます。舌触りはトロリとし、のど越しは上質なはちみつ、余韻もまたエレガントで、飲んだひとを間違いなく優しい気持ちへと導くワインでしょう。日本では懐石料理などと合わせた試飲会などがたびたび催されているようです。エレガントで清楚な白ワインを上品な和食と合わせてみるのもオツですね。15001:2017のA.3.4.2.5(A.3.4.2.4のうち本人から直接書面によって取得する場合の措置)に従い、個人情報を収集・保管いたします。この入力フォームで取得する個人情報の取り扱いは下記3.項の利用目的のためであり、この目的の範囲を超えて利用することはございません。弊社は、法令に定める場合を除き、事前に本人の同意を得ることなく、個人情報を第三者に提供することはありません。弊社は、事業運営上、お客様により良いサービスを提供するために業務の一部を外部に委託しています。業務委託先に対しては、個人情報を預けることがあります。よりお客様の個人情報の漏洩防止に必要な事項を取決め、適切な管理を実施させます。停止または消去、第三者への提供の停止)に関して、弊社の「個人情報に関するお問合わせ窓口」に申し出ることができます。その際、弊社は、ご本人を確認させていただいたうえで、合理的な期間内に対応いたします。開示等の申し出の詳細につきましては、下記の「個人情報に関するお問い合わせ窓口」までお問い合わせください。※特定電子メールはご遠慮ください7.個人情報を提供されることの任意性についてお客様が弊社に、個人情報を提供されるかどうかは、お客様の任意によるものです。必要な項目をいただけない場合、各サービス等が適切な状態で提供できない場合があります。@636hxuaqを友達に登録するか、下のボタンからLINEアプリを起動してくださいLINEアプリを起動する。