ナゴヤビトナゴヤビトについてナゴヤビトメイドインナゴヤを買おうディスイズナゴヤを食おうスポットイズナゴヤを撮ろうホームメイドインナゴヤを買おう井川商店の「きゅうりのぬか漬け」を食べよう!!2018.08.24メイドインナゴヤを買おう井川商店の「きゅうりのぬか漬け」を食べよう!!夏といえばきゅうりぬか漬け!昔はどこの家庭でも自分ちのぬか床があって、お母ちゃんがかき混ぜとったもんらしいけど、今はさすがに少数派やがね。塩を入れて、水を入れて混ぜるとぬか床ができるもんで、そこにつけ捨て野菜を入れて1週間〜2週間くらい熟成させるとぬか床ができるわけです。植物性乳酸菌たっぷりの発酵食が作れて、しかも旬の野菜を美味しくいただくことだできる素晴らしい日本の文化だがね。ぬか床を作るのも保つのも、意外と難しいがや。食べたいーっちゅうときは、やはり買ってくるのがええねえ。それも化学調味料のはいっとらん、本物のぬか漬けを食べたい!ちゅうわけで今回ご紹介するのは!井川商店の「きゅうりにぬか漬け」だがね!!見た通りのシンプルなぬか漬けだがね。いうのが本物の漬け物の原材料だでね!よろしく頼むわ!!なんと美しくておいしそうなきゅうりのぬか漬け!!うちのむすめっこは保育園できゅうりのぬか漬けを食べ慣れておるのでかなり喜び、パクパク食べてくれたがね。発酵食は本物を!そして旬のお野菜をいっぱい食べてちょーね。井川商店さんは老舗のお漬け物屋さん。「夏のえびせん宝箱」を買おう!なべっこフリーでいろんな活動をしている一児の母です。名古屋って他のとこにはない独自の文化がいっぱい!こりゃ名古屋行かないかんわ!ってなるような魅力的なものをご紹介していきます。コルポのグルテンフリースイーツを食べよう!コメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。本棚探偵」は本好きにはた...『ソコにある』非常食を目指して。なごやめし20選ま〜ひゃあ〜こんなに買ってまっとるぎゃあ。『ソコにある』非常食を目指して。ヒル...季節ごとに様々な趣向を凝らしたスイーツビュッフェが大人気となっているヒルトン名...本好きナゴヤビトは必見!大須に誕生した「図書館喫茶...名古屋の本好きさん必見のスポットが大須に誕生しました!!大須観音駅の近...『ソコにある』非常食を目指して。名古屋で事務用品・...創業107年、名古屋で大正時代から続く「株式会社ブングス」さん。TOPPosting....。