COMMENTブラジルらしいナッツを思わせる香ばしさを感じます。甘さの質はダークチョコレートや白糖を煮詰めたような質感があり、丸みのある口当たり。バランスの良い味わいをお楽しみ下さい。INFORMATIONこのコーヒーは名前の通り、チョコレート感を強く感じます。ブラジルの豆の特徴にナッツやチョコレートを思わせるフレーバーを感じる事はよくありますが、このコーヒーはその特徴にとことん拘って収穫がされています。チョコレートの印象を強くするために、収穫される各地域から数百種類のロットを鑑定、選定しブレンドを行っています。大量に収穫された後、精製する際豆にダメージを与えないよう世界でトップシェアの機械メーカーのピニャレンセ製の物を使用しており、品質を保ちながら大切に精製が行われています。STOREShttps://www.facebook.com/13COFFEEROASTERShttps://twitter.com/13coffeehttps://instagram.com/13coffeeroasters/http://13coffee.com。