今サロン経営で順調ならいいと思いますがネイルサロン経営において経営構図というものがあります。自社のサロンがどこが強くどこが弱いのか?これの把握はとても大切です。(複合商品の新しい提案など)ざっくりですがこのような構図が見えてきます自社のサロンはここが弱いなど見えてくるかと思います。数店舗ありそれぞれ担当スタッフなどがいればこの業務健全化を依頼したり出来ますがいない場合は基本的にオーナーがこの業務をすると思います。一気に全部をという事も難しいのでまずは自社の弱いところの把握そこからそれの改善がポイントとなります。無理に自分で解決しようと思わずできないものは業務委託など使い振っていきましょうネイルサロン経営ネイルサロン経営2022.10.17分業の大切さこれはネイルサロンをオープンした頃から話している事ですが組織運営をしていきたいのなら「この分業」という事は非常に大切になります。出来る方ほど自分が出来ない事に劣等感を感じている方が多いかと思うのですが大企業になればなるほど出来ない社長さんが多いです。IT関連の社長が皆技術屋とは限りません。AIやロボットを作る会社の社長でもその知識が全くない社長も大勢います現にマイネイルを2店舗、顧問サロンを持っていても私はネイルは出来ません。利益を出すノウハウはあります。経営者として大切なのはネイリストとして技術力があるからすごいのではなく経営者として会社にちゃんとキャッシュを残しているか?収益性と成長性があるか?ここです。経営していればお金がない、社員からのクレームで労基から連絡がきたお客様からのクレームで訴えるなどなど言われたこんな事はよくある話です。ネイルが出来てもこのような問題はクリア出来ません。仲村和也ですよくある質問ですが価格設定の基本的な方法をお答えしていきますまず価格設定の基本的な考えは「市場プライスの把握」です。みなさんが出したいネイルのデザインや内容などが今の市場では果たしていくらか?ここを把握して下さい。当たり前のようですがこれが基礎になります。ポテトチップスを例にすると一袋150円が相場とした場合そこに合わせるわけです。最近ポテトチップスでも材料がいいとか無添加なら300円のものもありますよね?あれと同じで他と比べてみなさんのネイルのコンセプトが他店と比べて優れているまた使用する材料がいいなどあれば相場よりも上げてOkまたライバルがいないようなところでも価格を上げてもOkです。大都市圏と自分の出したいエリアで平均など調べる●個人店なら尚更平均値に行くよりはコンセプトを尖らせたりして価格を上げていく事がお勧め安売りに注意ライバルがいない立地も探すこの2点がまず初歩的な価格の決め方です。プライスの決め方は一度決めたらもうずっとではなく常に日頃から注意して下さい特に今など値上げが多くなっているかと思いますあげる事がすべて言いわけではないですがもし経営構図的に厳しいならこのような時期に見直す事も大切ですちなみにコンセプトの尖り過ぎはちょっと注意。ビジネスではなく趣味寄りで稼ぐよりも自分の好きなネイルをとことんしたい!!︎ならいいですがあまりにも尖り過ぎると対象顧客が狭すぎるので集客に苦労します。ポテトチップスでなんかその味微妙ですが誰が買うんだろう、、みたいなやつです。自分のコンセプトを誰もやっていない時は大当たりする可能性もありますが注意して下さいこのコンセプトも色々実験をしながらです。その2こんにちは仲村和也ですではネイリストの独立ですが時代的に個人でサロンを開く場合初期投資を多くかける事は厳しいかと書かせて頂きました。ちなみに独立する時に初めからお客様などがもういる状態60〜70万程の売上見込みがあったり最初に投資した費用が一年で全然回収出来るなどもう見込みがあればいいかと思いますがそれがないのならいかに初期費用をかけずに独立をするかがポイントですこの事からも最近は美容室の空いている席の間借りやネイルサロンで空きスペースを使うなど自分の城を持たずに経営する事を私は勧めでいます。大手企業ですらもうテナントから出てそれぞれがリモートでいこうとしていたりシェアオフィスにしていたりと今の時代は自分で所有しないこれがトレンドだと思います。私が始めた10年前はまだまだ所有の時代でしたがいまはこのように持たない時代だと思っております。私もサロン展開しないのは自前で持たずに何か他の事で規模を大きくしていきたいと思っているからです。昔から自分のサロンを持つ事が夢などそれをしたい方はそれでいいのです。オーナーの自由ですから。初期費用についてネイルサロンの開業に関してそのサロンタイプによってもかかる初期経費が大きく変わります。ネイルサロンを開業する場合の諸経費では大きく分けて3つかかるものがあります。ここがメインになるかと。入居する際にかかる物件費用と後はネイルの施術をするための設備資金そしてオープンまでにスタッフを集める為と作業してもらう人件費です。これは開業するタイプによって大きく変わるものになります。サロン規模が大きくなればなるほどこの3つの経費は大きくなるわけです。この3つの中で最初に大きくかかるのは物件取得費になります。他は抑える事が出来てもこの物件取得費は結構かかるので要注意です。マンションタイプとテナントタイプでは最初にかかるこの経費が大きく変わります。マンションタイプではあまりないですがテナントタイプですと最初に保証金などが家賃の何ヶ月分などかかる場合があります。これだけで100万以上かかるケースが多いです。設備費はピンキリなので抑える事も可能ですが最初にかかるこの物件取得費に関しては抑える事は中々出来ないと思います。このかかる経費はどの位が相場か?まずは2年で回収出来るようにしていきましょう安ければいいわけでもなくちゃんとした目標利益に達成する事が大切です。今のネイルサロン業界ですとこのくらいの回収スケジュールがいいかと思います安くても全然儲けが出ないサロンは意味がありません。高くても最初に資本を用意して投資をし計画通りに回収が出来ればいいのです。いいものを安く抑える事は大切です抑えるところは抑え、かけるところはかけるしっかり計画を立てていく事が大切ですネイルサロン初期費用ネイルサロン経営ネイルサロン開業ネイルサロン経営2020.02.07ネイルサロンスタッフの評価基準の決め方とは?ネイルサロンスタッフの評価基準の決め方とは?これもとても難しいところです。両方のハイブリッドとしましょう。細かくありますがわかりやすくこの三種類でそれぞれ歩合をつけるという方法があります。・個人売上これはみなさんイメージすぐ出来るかと思いますが例えば指名料とか個人売上などです。指名バックであげるパターンもあれば売上の目標を決めてそこまでいったらその%といったケースもあります。メリットは個人のモチベーションアップですがデメリットは個人売りに走る傾向にあるためチームワークが乱れるまたその評価管理が大変になるという事です。予約を切って何か作業などのお願いも嫌がります・店の達成売上これは今月の店の売上が○○円とした場合に店長だけにあげる場合とスタッフ全員で分けるなど色々な方法があります。メリットは組織としてのまとまりがでやすいデメリットとしてはチーム全体で行くために例えばそこで現場モチベーションの差があった場所目標達成が難しかったりそこのトップの意識レベルに左右しやすいという欠点もあります。・ハイブリッド型これが各々のいいところをとり個人でも組織でもそれぞれに評価しようというパターンです。メリットはやはりどんな形でも評価出来るので個人モチベーションをあげる事も組織としてもいいですがデメリットは評価基準が多くなるためにその管理が大変になる事や評価に対する手当が増えるのでちゃんと計算しないと多く払い過ぎてるなんて事もあります基本給プラスでその評価をするのでそこも考えないといけません。支払いが出来ないとなれば逆にモチベーションが下がる場合があるので注意して下さい一度作ったルールの変更はとても大変なのでうまく機能させていきましょうネイリスト基本給ネイリスト評価ネイルサロン経営ネイルサロンの広告について宣伝広告について2016.04.28“ホットペッパービューティー”をネイルサロンオーナーが最大限活用するために大切なポイントこんにちは。今、いちばん集客力のある情報媒体といえば、やはり“ホットペッパービューティー”です。顧客がいる場合などを除けば、激戦区でこの媒体を使わないのはかなり厳しいと思います。掲載する時の価格も上がりましたし、この広告宣伝費を負担に感じているオーナーも多いかもしれません。確かに広告費というのは、何をするにしても多くの費用がかかる部分でもありますし、先行投資という意味では賭けになるとは思います。上手く使いこなすことが大切なのです。サロンレポートで状況を分析する“ホットペッパービューティー”は同じようなライバル店が多数掲載されている媒体でもありますし、今はただ高プランで掲載しているだけでは集客できなくなってきていると思います。把握するのとしないのとでは、全く変わってきます。思うように集客が出来ないと嘆く前に、まずはサロンレポートを見て徹底的に分析してみるといいと思います。サロンレポートは、マイサロンへのアクセス数や予約数、来店者数などの細かい情報が解る掲載者独自のレポートページです。うちはアクセス数が凄くいいのに売り上げが伸びない、というご相談を受けることがありますが、どこに問題があるのかをしっかりと探してみる必要があります。来店して下さったお客様たちからのコメントも目を通しておきたい部分です。満足して貰ったのか、不満だったのかなど、その理由を細かく書いて下さる方もいると思うので、大いに参考になると思います。他店のページをよく見て、どういう内容なのかをチェックすることも大切です。人気店や人気デザインなど、お客様がどんなものに魅力を感じているのかを考えてみましょう。いい部分であれば、それを自分なりにアレンジして真似してみる、というのもありだと思います。問題が浮かび上がってきます。スタッフ数に問題があって予約を取りこぼしているようであれば、こんなに勿体ないことはないので早急に求人が必要になってきますし、クーポン内容が解りにくければ変更の必要があります。クーポンは“ホットペッパービューティー”を見て来店して下さるお客様たちにとっては魅力となる部分のひとつでもあるので、なるべく充実させたい部分でもあります。掲載時の見た目に関することも重要です。サロンのデザイン画像などは、他店の同じような画像が並ぶことになるので、その中でも目を惹く魅力的なものにする工夫も欲しいところです。基本的には、自分のサロンで最もアピールしたいところを前面に出すようなものがいいのではないでしょうか?そして価格についてですが、現在は安さを求めている方が多い時代でもありますが、ここは安易に価格設定を変えることはオススメしません。他業種でもよくある低価格競争になってしまうと、次々に価格を下げざるを得なくなってしまいますし、そうなればお客様が沢山来てくれても利益はほとんど上がりません。最悪の場合には結局共倒れになる可能性も出てくるでしょうし、業界全体にとっても悪影響を及ぼしかねないといえるでしょう。その価格に設定したのには理由があるはずなので、その付加価値の部分が閲覧者にきちんと伝わるように改善する必要があります。お客様が「これだけものが得られるのだからこの価格なのは当然」と納得してくれるようなものを提供していけば、リピーターの数も増えてくると思います。値段をいじるのではなく、しっかりとした技術を提供できるということを上手くアピールすることこそ重要になってくるでしょう。サロンレポートなどを細かく見ていくと色々なことが解ってくるはずなので、しっかりと分析した上で改善していくことが大切だと思います。ネイルサロン経営ホットペッパービューティーマイネイルネイルサロン経営について2016.04.07スタッフを採用する時のバランスこんにちは。私は「組織作り」や「分業」といった言葉をよく口にしますが、全ては“採用”からスタートします。採用というと、サロンの新規オープン時は別として、スタッフが辞めてしまったからとか、辞めてしまうからその穴を埋めるために、といった感覚になってしまうことが多いかもしれません。実質的にはそうかもしれませんがそうではなく、本来ならばオーナーが掲げるビジョンの実現のために計画的に行う、というのが理想なのです。戦力か新人か?スタッフを採用する際に、やはり即戦力となる方が欲しい、というサロンは多いですが、キャリアのある方の場合、自分のやり方やそれまでいたサロンのクセのある方が多いので、その方をいかにコントロールできるか、ということがとても重要となります。これとは逆に、まだネイルスクールを出たての新人などの場合には、教育するのに手間と時間がかかります。技術に関してもスクールを出たからといって全てのメニューに対応できる方は稀といえるでしょう。社会人経験もなく新卒採用のような形になるスタッフだと、技術だけではなく接客面などの教育も同時にしていくことになるのでトレーナー的には初めは大変かもしれません。新人にはそれまでの経験がない分柔軟性や素直さがるので、ある程度教育することでそのサロンのカラーになってくれる可能性がいちばん高いともいえるのです。全てのスタッフが新人では、オーナーネイリストやよほどの敏腕トレーナー、アドバイザーなどがいない限りは技術面の教育などには限界があると思います。このことを考えると、ネイルサロンを円滑に運営していくにはキャリアの方と新人をバランス良く採用する、というのがいいと思います。ここで大切になってくるのは、前述したようにキャリアの方に自分のサロンのやり方や方針をいかに理解して貰うかということです。その方が直接的な指導をしないとしても、一緒に働く上では新人への影響も少なくないはずです。サロンの方針と異なるようなやり方をしていれば、それを目にする新人にしても戸惑ってしまいます。キャリアのあるスタッフの場合には、理想をいえばオーナーのビジョンや方針に共感してくれるような方を採用したいところです。店舗展開をするときなどの採用では、既存のサロンのスタッフとのバランスもよく考える必要があります。キャリアの方と新人とのバランス調整などを、全体的な状況から考えて決めていかなければなりません。ここを読み間違えると、既存の店舗と新店舗の両方でガタガタになりかねないので注意が必要です。サロンの未来を考えると...これはデータ的なものですが、ネイルサロンに限らずにスタッフの10年後の定着率を見ると、新卒採用=50%、中途採用=20%、スカウト採用=10%といったデータがあるようです。数値的なものですが、どこにも染まっていない新人の定着率が一番高いということになります。社会的には、以前のように1ヵ所の会社にずっといる、というよりは転職が当たり前になっている現代ですが、そんな中でも、最初に入ったところでキャリアを重ねていく方もまだまだ多いのです。ちなみに、新人たちにずっとここで働こうと思わせるためには、オーナーやその会社のビジョンを伝えて、しっかりとした未来を見せることが必要です。ここにいれば自分にプラスになる、という意識を持ってもらうのです。自分のサロンで新人から成長していってくれるのであれば、やり方や方針は深く身についていってくれるはずですし、お互いの信頼度もより深くなっていくでしょう。これを考えると、ゆくゆくは企業として新人で固めた方が将来に強くなるといえそうですが、それはあくまでも理想の形ともいえます。現実的に考えれば、ここはやはりバランスだと思います。中途採用やスカウト採用の方の経験値と技術は、やはり即戦力としてありがたいです。この指針を示していくことが大切です。組織作りネイルサロン経営について2015.12.21お客様の困っている事こんにちは。仲村和也ですビジネスの大前提は困っている事を解決する事が前提です。ビジネスの基本はお客様が困っている事を答える事が基本になりますこれが原理原則と言われていますそしてそれを一つでも達成すればビジネスになりますしかし達成であり満足とは違います。「安さ」これは最大の武器です。安さは集客の最大の武器ですがそれを達成するためにどこかを譲る必要もあります例えばセルフサービスです。全ての満足は出来ません。これが会社組織になれば幅広くやるよりまずはそこが出来るように仕組みを作りますここが個人ネイリストならもうわかるように1人1人のお客様のニーズに答えその要求に答える事が出来ます。そこは皆さんのしたいビジネスですとにかくお客様からのして欲しい事がビジネスです顧問先からマイネイルの技術をと言われ技術研修をスタートしましたそこで戴く料金はそのままネイリストにいきますこれによりネイリストのお給料もあげる事が可能ですコンサルでは店舗展開のノウハウがありそこを教えて欲しいまた私も現場から外れたいという方のニーズがあり開始しました来年からは顧問サロンを限定でまたスタートしますこれも全ての皆様からの要望があったからですニーズがなくなればやめる。これだけこちらからじゃなくあくまでも相手からという事これがビジネスの基本になります何かビジネスで困っている事があればまずはお客様が何に困っているか?ここを意識する事からですネイルサロン経営マイネイルネイルサロン経営について2015.12.20ネイルサロンの多店舗展開についてこんにちは。今までのブログにも書いていますし、マイネイルも現在4店舗ですしさらに多店舗展開を視野に入れています。私がネイルサロンの多店舗展開について肯定的なのにはいくつかの理由があります。利益を出すためですがやはりこれはビジネスをやるうえで一番重要になっていくところです。ネイルサロンの場合ワンオンワンのビジネスです。1人のネイリストが複数名のお客様の施術というわけにはいかず基本的にはワンオンワンになります。売上と利益が予想出来ます。多店舗展開ができると大量仕入れのため安く購入できるのでコストカットが出来るのでこれも利益に繋がります。売上げにばかり目が行きがちですが、このコストカットは大きいです。ブランディングができるというのもメリットです。これが出来るとスタッフも集まりやすいですし、お客様からの信頼にもつながり安定的な集客ができます。デメリットもありますが今のところメリットの方が強いです。今のネイルサロンでは約一店舗の利益は20~50万程が平均的な利益ではないかと思います。これ以上を狙うもしくは出し続けるために一店舗に集中するのなら店舗展開した方が安定した利益を出す事が出来ると思います。ネイルに集中したいというネイリストオーナー様は店舗展開に向かない場合も多くあります。どこを目指すかは自分のビジョンによるのでどんな形でもいいと思います。多店舗展開のサロンも一店舗に集中したサロンもそれぞれの良さがあるからです。12月も半ばが過ぎどのサロンも忙しくなっていると思います。ここでしっかりと利益を確保し、また、リピーター様獲得のために頑張りましょう。様々なことに対応できます。お問い合わせください。