間違いなくこの本を教科書に採用します。一言でいうなら、そんな本です。栄養編」の内容を少し紹介しつつ、そこから学んだ大切な考え方を紹介していきます。話題になったとはいえ、5720円する本ですのでなかなか手にとるのはハードルが高いかもしれません。価格以上の価値はありますので気になる方はぜひ手にとって読んでみてください。NUTRITION」で2019年に出版されました。Valdezの3名による共著です。現在はフィットネス情報サイトの運営や、競技者向けに指導も行うマルチに活動している人物です。「フィットネスについて理論と実践を兼ね備えた人物」であると言えます。Helmsのインスタグラムはこちら。)によって、その日本語verが出版されました。英語圏と日本ではフィットネスについて情報格差がありますので、英語圏の濃い情報が日本語で読めるのは嬉しいですね。本書は「栄養」にフォーカスした内容ですが、その姉妹本として「トレーニング」編もあります。邦訳されてませんが、英語が読める人は手にとって読んでみることをオススメします。フィットネスの専門用語は難しいですが、それ以外の語彙レベルはそこまで高くありません。栄養編」では、身体作りに大切な栄養の知識の全体像をつかむことができます。ピラミッド形式で一番大切な土台から1段ずつ積み上げて栄養に関する知識が解説されています。知識を学ぶだけでなく、それをどう実践につなげるかという視点をとても大切にしている本です。次の章で本書の内容をざっくり紹介していきます。)これがピラミッドの全容です。知識がある方がみると「なるほどな」となるのではないでしょうか。大切なことは土台をおろそかにしないことだとEricは繰り返し言及しています。1から見ていきましょう。「カロリー収支と体重変化」ピラミッドの土台は「カロリー収支と体重変化」です。本書では体重とカロリー摂取量を記録することが推奨されています。『基本的に体重はカロリー収支で決まります。P.35よりという原則に基づいて、具体的なカロリー摂取量をどうすればよいか、どのタイミングで増量すべきか減量すべきかなどが解説されています。