生まれてこのかた“はみ出し者”。オレが何をしたって言うんだい?。はみ出してる筈はないが、バカにはそう見えるらしいゼ。食べられる夏の肉味噌どうしようもないアホなニュースばかりの毎日。空港での検査結果を待たずに、入国。陽性者が出ても、入国後だから、空港検疫数には反映されない。PCR検査じゃなく、抗原検査だから、PCR検査数に反映されない。上手くいかなくても、手は打ってあるってことか・・・。こんなセコイまやかしをするのが、この国の政治。そりゃあ、若者から呆れられるわ・・・。自分の身は自分で守るしかないんだね。完璧にできるわけじゃない・・・。私はこの時期、食欲も落ちて、体力が低下する。誰しも、暑いと体力を消耗するし、感染症にかかりやすくなる。そこで、サッパリしながら、しっかり食べられるメニューを考えた。肉味噌には、7mm角に切ったナスと、にんにくのみじん切りたっぷり、おろし生姜も入ってる。炒めて、砂糖・みりん・味噌で味付けただけ。木綿豆腐は、タオルにくるんで、冷蔵庫に入れ、水気をしっかり切りつつ冷やす。下に敷いた大葉は、食べ終わりに包んで、サッパリと〆てもらうため。次のページへこの記事にコメントいつもありがとうございます(*^-^*)食欲がない、、、ってどんな感覚か知らなかった私が最近あまり食欲がない。言っても人並み以上はあると思いますが(;^_^Aお豆腐に肉味噌。マダムゆか様コメントありがとうございます。ひと昔前と比べると、今の夏はものすごく暑いですね。確実に温暖化しているのが、毎年夏には、ひしひしと感じられます。比べ物にならないくらいの大変なことだと思います。体調をお崩しにならないように、十分に注意して、できるだけ栄養を摂るように、なさってください。私は、鳥のささみのひき肉を使いましたが、ぜひ、お好きなお肉で作ってみて下さい。駐在おやじ様コメントありがとうございます。本当、なんなんですかね~、やらねばならない人たちって・・。