2016-06-09ツイートスポンサーリンク冬ほど多いノロウイルス感染。ノロウイルスの症状は、食中毒や感染性の急性胃腸炎です。感染経路は、ノロウイルスが含まれるふん便や吐ぶつに触れた人の手など二次感染する場合や、汚染された二枚貝(生牡蠣やシジミ、大アサリなど)を、生や十分に加熱調理しないで食べた場合などに感染します。予防策の少ないノロウイルスにレモン汁が有効かもしれないとドイツの研究者達が発表。ノロウイルスに関するQ&Aノロウイルスは毎年、冬にかけて大発生。10月頃から発症件数は増え12月、1月頃にピークを迎える。予防方法としては食品の場合は加熱処理、衣類についたウイルスは二次感染防止には塩素系漂白剤(次亜塩素酸ナトリウム)で殺菌するしか方法はない。アルコール消毒が効果がない為、手洗いでウイルスを減らす・洗い流す事ができても、手軽に、自然な行動からできる有効な予防策がないのが現状です急性胃腸炎の予防、ノロウイルス予防に「レモン汁のクエン酸が有効」かもしれないとドイツの研究者達が発表!「レモンのクエン酸が感染力を低下させる」アルコール消毒はノロウイルスには効果が無く、手洗いや食品(生牡蠣やシジミ、大アサリ)への予防方法は意外と有効的な手段が少ない。次亜塩素酸ナトリウム(塩素濃度200ppm)でお皿や箸、スプーンなどを消毒できても、手洗いするには濃度を薄めなければなりません。次亜塩素酸ナトリウムを食品にするのも現実的ではなく、ノロウイルスの本質的な対策は難しいのが現状。ドイツの研究者達が、ノロウイルスをクエン酸で処理する実験を行ったところ、ノロウイルスの粒子の構造が大きく変化。クエン酸がノロウイルス表面と統合し、感染力を低下させる可能性がある事がわかった(出典:Virology、4851、199-204、2015)新しいノロウイルスの予防方法1「食品の加熱にレモン汁を加える、レモン汁に浸す。他の風邪予防などを考えると、レモン水やレモン石鹸などで手洗いをし手を乾かしたた後、アルコール消毒するのが得策です。市販のレモン石鹸の成分は良く見ましょう。|BIJOH/ビジョーは、おすすめのビューティー&ヘルスケア、子育てライフハック情報サイト。