主役のハマグリからいい出汁が出ますからね。■材料・ハマグリ(砂抜きしたもの。新解釈アッシェパルマンティエアッシェパルマンティエは、ちょいちょい作ります。今回は要素を組み替えて構築しなおしたらこうなっちゃったっていうそういう創作料理になってます。■材料・マッシュポテト(食べたいだけ)※仕込み方はこちら。今回はポテトフレークを使いました。超シンプルなニライカチヂミ生地もシンプルなら、中身もシンプル。細かい事は気にしない系のチヂミです。タレとかは、もう、好きにしてくれたらいいやって思います。醤油と酢となんか辛いもんでも混ぜとけばいいやってレベル。■材料・ニラ(食べたいだけ)・イカ(食べたいだけ)...[レシピ]焼き物トマトを器にしたひき肉のグラタントマトをくり抜いて器にして、くり抜いた中身は豚ひき肉と一緒に炒めて餡にして、バジルを加えてチーズをたっぷり乗せてオーブンで焼き上げるだけ。