命をとりあげる産婆さんにちなんでサンバ。持続可能な農業を目指して健康でおいしい野菜を栽培中。ホームページはこちらです。フェイスブックページはこちらです。♪生姜や野菜セット、ギフトのお申込みはこちらオンラインショップ松下39歳。妻Sayuと息子8歳と5歳。ドルフィンスイムや各所でダイビングやっています。・前職は水処理エンジニア。食の大切さから農に目覚める。11月24日(土)開催します。ホームページリニューアルです。(57)妻(母)のひとこと。03:51:23sayu_ma旦那と息子は青森へ。新幹線に気をとられ、お母さんとのお別れは適当でした...。trackback:0[妻(母)のひとこと。畑作業や販売、勉強会など充実した毎日を送ることができました。エネルギーがあふれてきて、脳みそフル回転状態。疲れるときがたまにあるくれど、ストレスはあまりないですね。出荷できる野菜があるかどうかを気に病むことはあるけれど、それもまた勉強。季節の変化、野菜の生育を肌身で感じられ、自然の中で仕事をすることの喜びと大切さを改めて実感。放射能に振り回されるな!ということにたどり着きました。放射能物質の吸着能力をあげるためにも畑の腐植質維持のための有機物投入も続けていきます。この辺りの地域は降下量も少なく、土壌もよくラッキーでした。ラッキーということで、エネルギーのこといま畑を続けられる喜びや食の問題などについて立ち止まる機会を与えられた気がします。あぁ、地デジ化なんてのもあったね。情報の発信・収集のありかたも考えましたね。ネットは自分のほしい情報に偏りがちになりますが、発信者が一個人であることが魅力です。秋ズッキーニ秋とうもろこしホウレンソウちぢみホウレンソウキャベツ、ハクサイ、秋ズッキーニ、ちぢみホウレンソウは特にものにならかったですね。逆に、春のズッキーニ、パプリカ、生姜、サトイモは収量も上々でした。タイミングを外すとだめということがよくわかりました。来年は、改めて他農家のやり方を勉強する機会を増やしたいと思います。ごま油、ヒマワリ油、菜種油、生姜パウダーの商品化もやってみようかと。あった一年でしたが、みなさんのおかげでやりきることができました。ありがとうございました。よいお年をお迎えください。23:24:43火曜日なんだよ。思わず言ってしまったのは、にんにくのマルチがはがれているのを見たから。霜柱で持ち上げられたか。飛ばされる前でよかったけど、今回直してもまたはがされそう。今日の生姜は洗いにて出荷。高圧洗浄機で強すぎない圧力で洗浄。あっという間にきれいに。とろけている芽の部分もきれいに洗い落とせます。23:25:19月曜日すでに貯蔵穴に埋けているサトイモを少しずつ掘り出しながら出荷しています。寒さで痛んでいるイモもありますね。「しもげている」って共通語でしょうか。寒さで痛んでいる様子を表す言葉のようですが、去年初めて聞きました。人参を少しずつ出荷しています。本当にこの時期のニンジンはおいしいですね。畑で収穫しながらボリボリ食べています。水やりをさぼったせいで発芽率は60%くらいで、収量は2,000kg/10aくらいでしょう。23:19:31月曜日AM:小カブ、ターサイ、生姜、サトイモ、ニンジン、ロマネスコ調整PM:ターサイ、小カブ、ロマネスコ収穫、サトイモ貯蔵から出す9月播種の紅菜苔。寒さでだらぁ~っとなっていますがいいのでしょうか。trackback:0[妻(母)のひとこと。21:01:19子どもたちに罪はない。04:01:15sayu_ma鉄人Jun、発熱し久しぶりに保育園早退。帰る前のお昼ご飯はおかわりしたらしい。trackback:0[妻(母)のひとこと。03:59:29sayu_maみらいじまクリスマス会に参加。すごく楽しかったけど子連れで夜に都内までお出かけはやはり大変。大人はぐったりだけど、Junは朝から元気120%!庭で三輪車乗り回してます。trackback:0[妻(母)のひとこと。天気がいいのでJunを丸刈りに。わんぱく坊主というよりは、悟りを開きそうな小坊主になりました。髪の毛が服の中に入りちくちくするのが相当いやだったようで、かなり逃げられましたがなんとか刈り取りできました。四ツ谷でみらいじまのクリスマス会。ルバードワインも料理もおいしいお勧めの店です。耕作放棄地の開墾にはみらいじまのメンバーに助けられました。今思えば、みらいじまの活動も就農へのきっかけの一つで、みらいじまとの出会いがなければ、今の農業生活はないでしょうね。幼児を連れての都会での飲み会は帰りがしんどい。一人でもしんどいのに寝ている子どもと妊婦を連れての移動は想像以上の疲労を残す。00:19:54金曜日AM:病院PM:ロマネスコ収穫、小カブ5収穫、ホウレンソウ草取り・トンネルあわてんぼうのサンタクロースを熱唱するJun。保育園でもクリスマスを前に盛り上がっているようです。ホウレンソウは、10/25、11/3、11/15播種。1月収穫したいのと、霜よけでトンネルかけようかと。10/25播種11/3播種ためしに一本だけトンネルかけてみました。久々のトンネル張りだったのでテンションのかけ具合がいまひとつ。11/15播種こりゃだめ。霜で持ち上げられて根っこが切れたのかな。04:02:36sayu_ma訳あって我が家の鶏の放し飼いを辞めていましたが、ストレス感じていそうなので今日から再開。走り出した鶏が滑って転ぶところを見ました。trackback:0[妻(母)のひとこと。