本日の給食パン牛乳ミートオムレツポトフプリン検食用のためオムレツが2個のっています。ポトフは、フランスの家庭料理の一つで、「ポトフ」という名前には、「火にかけた鍋」という意味があります。肉と野菜を入れた鍋を弱火にかけたまま畑仕事に出かけ、家に帰ったころには、とろとろに煮込まれた煮物がすぐに食べられるようにと作られた料理です。寒い日には、温かい煮込み料理が体を温めてくれます。今週水曜日からはいよいよ3月。本当にあっという間の3学期です。今日の昼の放送では、1年生が6年生へのお礼の手紙を読みました。優しい6年生の姿が目に浮かび、感謝の気持ちが伝わる内容でした。世界フィギュアスケート選手権大会が来月20日から埼玉県で開催するため、埼玉県の郷土料理を取り入れました。ゼリーフライとは、小判のような形から「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し、「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったと言われています。「つみっこ」とは、「つみとる」という意味の方言で、小麦を水で練って作った生地を「つみとる」ようにちぎって鍋に入れたたことから、このように呼ばれるようになりました。揚げる前のゼリーフライはこんな感じ。小判型でまさに「銭」。つみっこのだんごを作っている様子。小麦粉を水で溶いて、ちょうどよい硬さにします。1つ1つの大きさが同じ大きさになるように絞り出し、茹でてていきます。...熱いし、時間も掛かります...。本日の給食パン牛乳りんごジャムさわらのから揚げカレーシチューレッドキャベツのサラダ今日は、レッドキャベツを使ったサラダです。レッドキャベツは、浜松市で多く作られている野菜の一つです。葉の部分が濃い赤紫色をしているため、「紫キャベツ」とも呼ばれています。今日のように、酢と砂糖で作った甘酢に漬けると、とても鮮やかな紫色になります。交通安全協会の方が来校され、モデル校としての活動について表彰していただきました。これからも、保護者や地域の皆様と協力し合いながら、子供たちの交通安全を守るよう、努めてまいります。「一汁三菜」という言葉を聞いたことがありますか。汁物におかず3つの組み合わせが「一汁三菜」です。給食は、主食と汁物に、主菜と副菜を揃えた「一汁二菜」の献立です。このように組み合わせることで、いろいろな食品を食べることができ、栄養バランスのよい食事になります。今週から2週間、インターンシップ(社会に出る前に仕事の場を経験すること)で大学生さんが来ています。各教室で、子供たちへの指導補助をしてくれています。船越小出身で、将来学校の先生になることを目指しています。小学校の先生のやりがいや楽しさを感じてくれるといいなと思います。先生が、ひな祭りに関する本を選んで、図書室前にコーナーを作ってくれました。時間があるときに読んでみようと思います。何か新しい発見ができるといいなぁ。餅つき2023年2月21日6年生が卒業イベントで、餅つきをしました。蒸したてのもち米を、石うすでしっかりついてお餅にしました。みんなで力を合わせて、おいしいお餅ができあがりました。小学校の大切な思い出が、またひとつ増えました。PTAの皆さん、ありがとうございました。2.1本サイトのデータの無断転用を禁止します。お使いのブラウザはJavaScriptに対応していないか、または無効になっています。ブラウザのJavaScriptの設定をオンにしてご利用ください。ご覧のブラウザでは当ウェブサイトを適切に表示できない可能性があります。Chromeでご覧ください。Chromeからご覧になる場合には、ここをクリックしてください。