FeedlyスポンサーリンクTweet外遊び屋です。薪ストーブが既にクッカーとなりつつあります(^^;相方にも「薪ストーブ出して暖房だけってことないね~。」って言われてしまいましたが・・・薪ストーブは色々出来る優秀な奴なんですよ。今回は薪ストーブの料理がどんなことができるのか?色々実験してみましたのでその成果の発表です!お腹いっぱいになるくらい作りましたよ(^^今回はその中でも超おススメだと思ったパンを紹介です。いや・・・ホント美味しいんです!薪ストーブの炉内料理に興味ある方がチャレンジの価値ありです!ちょっと詳しくレポートします!目次1.薪ストーブでパンを焼きたかったホントの理由!2.薪ストーブの中を準備!3.パンの焼き上がりまでの時間4.最後に1.薪ストーブでパンを焼きたかったホントの理由!昨今・・・ピザでは石窯のピザのお店もたくさんできておりますよね。炭で焼いた窯で作られたピザは美味しく感じます。・・・ヒロシさんの出演する「異郷の駅前食堂」を見ているとしばしば出てくるのがやっぱり石窯で焼かれたパン屋さんです。いつもおいしそう・・・。炭火の釜で焼いたパン・・・美味しいに違いない!絶対美味しいに違いないけど失敗したらどうしようという不安もありました。自分が動かねば何事も始まらぬ!という気持ちで実験開始です!スポンサーリンク2.薪ストーブの中を準備!これまでの薪ストーブの炉内料理の知識と経験をフル回転で挑みます!生地はホームベーカリーにお願いしておりました。パンを置く台は無かったのでロッジのスキレット61/2のサイズを使用していきます。炉内に入れるのにちょうど良いサイズで料理も乗せやすいです。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングそして炉内!温度を上げすぎない事と、下からの熱を遠ざける。熾火になった状態で炭を端に寄せて炭のない空間を作ります。これで下からの熱を緩和させるとともに周りからの熱を上げてやろうという作戦。ここに・・・ロストルというか下の炭との距離を取るためにSeriaの焼鳥台を使用しています。近くにSeriaが無い時にはBundokさんでも同じような物は500円くらいであります。・・・別にこれじゃなくても代用は効くと思います。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング外遊び屋ももっと安定する物を探していますからね(^^熱に強いなにか良い物ないかな・・・。先ほどのパンを薪ストーブの中に入れて蓋をしてしばらく待ちます。写真が撮れなかったのが残念なのですが、炎を見る窓のある薪ストーブだと中でパンが膨らんで周りに焼き色が付いてくるのが分かります。これは・・・楽しいし嫌が上でも期待値が上がっていくのが分かりました。完成!もうよいだろうという事で出しました!めっちゃ炉内からもいい匂いがしてきた(若干焦げ臭も)ので完成とみなしました。炉内の温度が高かったためと時間が早かったものと思われます。実食すると・・・うま~~~~~い!!いや・・・やっぱり下が若干焦げてはいましたが、パンの香り、ふわふわ感。どれをとっても最高レベル!特にパンの香りは炭の香りがするわけでないけども、いつもより柔らかいのにずっしりとした香りを届けてくれます。いや・・・ホント美味しい!今記事を書いていても思いだしてお腹が鳴るレベルに美味しかったです。やってよかった・・・。4.最後に気分は魔女の宅急便のパン屋さんです(^^なんでしょうね。手をかけた分美味しいのもありますし、もちろん炭で焼いた事、焼きたてな事、初めてな体験な事。非日常感が味に拍車をかけたことはありますが、それを勘案しても美味しかった!なにより意外と簡単でした。・・・生地さえできれば後は入れるだけなので(^^;でも色んなパンにも挑戦したくなりますね。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング5,000円程度で購入できるようになりました。PY-D532WAmazonさんでは5,000円切っているんですね。食パンだけじゃなくてピザ生地もできたりするので結構重宝する物になりました(^^あ・・・でも買うときには値段でなく何が出来るかをちゃんと見ておいた方がいいそうです。途中で止めて材料を足さなければいけない機種もあるようです。その詳しいところは外遊び屋よく分からないのですみません。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピングホンマ製作所のクッキングストーブです。ユニフレームのコンパクトだけど使いやすい3つの焚火台と欲しい1台!外遊び屋です。8月となり暑すぎて、焚火がしづらいというのを初めて感じ始めました。2月!冬キャンプよりも張るキャンプに意識が行きつつあります。昨日の11,000円で買える薪ストー...あると便利編ソロキャンプのこだわりの道具!アウトドアナイフ!外遊び屋です。ソロキャンプは自分の好みのことが出来る楽しい時間です。寝る時間も料理も自由ですが、持って行く道具も自由です。自分のスタイ...おうちキャンプ・ベランピング活かせるアイテム群!庭キャンプのススメ!外遊び屋です。価格が安くなったりしてしてますね。有難い...テント・タープ等テンマクデザインの新幕!レトロだけど新しいツーピークキャビンの魅力!外遊び屋です。テンマクデザインよりレトロデザインですが、新しい機能が付いたテントが2021年4月に発売されます。先日もちょっと面白いテン...キャンプ雑談とぽちっと報告コールマンが安く買える?Amazonのタイムセールに参戦の模様!外遊び屋です。初日は全く参加しなかったAmazonタイムセールです。本日1...キャンプ雑談とぽちっと報告Amazonタイムセール撤退!でも始まった新しいチャレンジ!になるかな?おはようございます。興奮して寝れておりません。この興奮は絶賛開催中のAmazonタイ...キャンプ雑談とぽちっと報告Amazonタイムセール3日目!気になるアイテムと総括!外遊び屋です。焚火をこよなく愛する愛炎家で特定クラブに属さないシーカヤックのガイドです。カヤックだけでなくソロやファミリーまたカヤックを生かした無人島キャンプからおうちキャンプまで幅広くスタイルを模索しています。「アウトドアはどこでも楽しめる!」のスタンスで遊んでいます。カヤックのガイドの経験と自分のキャンプ経験からキャンプギアやキャンプのHOWTOの紹介や自分のアウトドア体験を毎日更新しています。問い合わせ等は下のフォームよりお願いします。■日々のアウトドア体験の速報はTwitterで更新しています。