昨今様々なウェブサイトで狩猟に関する記事が取り上げられています。いうのも猟師の高齢化によりイノシシ・ハクビシン・シカ等の野生鳥獣が増加し農作物被害が増えていることが原因といえます。農林水産省の発表によると野生鳥獣による農作物被害は年間200億円にのぼります。同省のデータ集を見ると国内総生産のうちの農業では年間4.7兆円となっているため、その4%程度の被害額であることが分かります。生産額から見ると微々たるものといった印象ですが、台風被害による農作物の被害と比べるとけして被害は少なくありません。平成28年度の台風による農作物被害の合計額は316億円ですから災害に匹敵する額であるといえます。私の祖母も農家をしており、イノシシ・ハクビシン・猿による被害は甚大で、2015年に畑の作物が全滅したという話を聴き他人事ではないと感じるきっかけとなりました。若干の誇張はあると思いますが、猿は一度味をしめた餌場に何度も群れを成して出没するため祖母一人で管理できる範囲など数日で荒らしつくされてしまうでしょう。2015年に環境省主催の狩猟の魅力まるわかりフォーラムが千葉県で開催されたこともあり、現役の猟師の皆さんによる講演を聴くことで、狩猟は野生動物を狩る楽しみよりも、食べる楽しみがあることが分かりました。フォーラムの後、千葉県鋸南町で開催されたイノシシ肉のバーベキューに参加することでイノシシ肉の焼肉とぼたん汁を食べるという貴重な経験ができ、ますます狩猟に興味が湧いてきました。食感や味は豚肉に似ていて、より歯応えがあり、肉の旨みが多いため高級の豚肉を食べているような感覚でした。フォーラムの中で千葉県特有の鳥撃ち猟である利根川沿いで行われる鳥屋猟見学体験の抽選があり、私は運良く当選したため、鳥屋猟で獲れた鴨(カモ)の鴨鍋を食べることができました。鴨は他の鶏肉に比べ旨みが多く酒と醤油のスープで煮込むだけで美味しく食べられました。鴨から出た出汁がめちゃくちゃ美味しかったことを記憶しています。して狩猟は農家の人のためにもなり、獲物を調理することで食肉とすることができることを知り、狩猟を始めるきっかけとなったのです。食堂でジビエが食べられる農業被害に悩む農業従事者のことを考え、農林水産省の食堂でジビエ料理が食べられるといった記事がありましたので、紹介します。~捕獲しても良い鳥獣~狩猟鳥獣は鳥28種、獣20種が環境省によって指定されています(詳細は以下のリンクをご参照ください)。ミンクやシマリス・タイワンリスも対象とな...記事を読む昔は誰もが意識せずに狩猟をしていたいまこの時期は猟期ではないため、鳥獣を獲ってはいけません。猟師の中にはこの間に釣りをしたりする人もいる様です。何を重視するれば良いか私の選んだ銃はレミントン11-87です。銃選びにあたっては銃砲店のご主人にも相談しましたが、猟友会長さんへも相談しました。宮城県で非常勤職員(公務員)として警察官OBを採用するというニュースがありました。~元復興大臣の発言より~昨日、復興大臣の失言により憤りを感じられた方も多いと思います。「東日本大震災がまだ東北でよかった。首都圏に近かったら莫大な、甚大な被害...記事を読むクマは観光資源になるのかぬいぐるみ等の可愛いクマの話ではありません。実際に日本列島に生息するクマの話です。~入会すべきかどうか~この10月からハンターとして本格的に活動する予定の私は、先日ある猟友会の会長にお会いし直々にご説明いただき、入会すべきかどうか検討しました。~狩猟は仲間しだい~5月初旬に千葉県における狩猟免許試験の日程が公開されました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト上に表示された文字を入力してください。