エビチリ(海老チリ)30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。<合わせ調味料>砂糖・・・小さじ2酒・・・大さじ1しょうゆ・・・大さじ1トマトケチャップ・・・大さじ3がらスープの素・・・小さじ1/2水・・・1/2カップ<水溶き片栗粉>片栗粉・・・大さじ1水・・・大さじ2【作り方】1ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにします。2えびは殻とせわたをとり、えびが大きようなら半分に切ります。えびに酒大さじ1をふりかけておきます。3合わせ調味料の材料を全て混ぜ合わせておきます。水溶き片栗粉を作ります。カップ等に片栗粉と水を入れ、溶き混ぜておきます。4えびの水気をキッチンペーパーでふき取り、軽く片栗粉をまぶします。5フライパンにサラダ油大さじ1をひき、強めの中火で熱しえびを加えます。色が変わったらえびをとります。6フライパンにサラダ油大さじ1をひき、強めの中火で熱します。豆板醤・ねぎ・しょうが・にんにくを炒めます。香りが出たら、合わせ調味料を加えて2~3分煮込みます。6えびを加え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。7お皿にレタスをひき、えびとソースをのせて完成です。【アレンジ】●エビはむきエビ(300g)でもOKです。グルメランキングに参加しています。(非公開コメント受付中)コメントnandemokoukisinさんへはじめましてこちらのレシピを元に、エビチリを作っていただきましてありがとうございます。]なるほど、意外に簡単に美味しくできました。意外に簡単に美味しくできました。レシピありがとうございました。作り方にもよるのかもしれませんが、片栗粉の量が多かったように思いました。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。