宮城県公式ウェブサイトこのサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。本文へスキップします。食や暮らしに至るまで。色とりどりの出会いがここにはあります。丸森ころ柿くらぶの先進地視察研修が開催されましたシェアツイート掲載日:2020年10月12日ここから本文です。プロジェクト事業を活用し,干し柿のブランド化に取組んでいます。令和2年10月5日(月曜日)には,栽培管理や加工方法を改善し,ブランド柿の生産を拡大するため,福島県国見町の柿農家を視察しました。園主から病害虫防除,摘果,施肥,せん定,除草など栽培の要点や収穫時期,皮むき,硫黄くん蒸など干し柿加工に至るまで説明いただき,熱心な意見交換が行われました。今回の視察研修では,これまでの栽培管理や加工を見直す良い機会となり,干し柿のブランド化を進める上で,大いに参考になった研修となりました。今後は,現地検討会,ブランド化研修会の開催に加え,仙台市での販売促進活動などを行う予定です。食や暮らしに至るまで。色とりどりの出会いがここにはあります。