店内のそこかしこには、味のある毛筆のメニュー。テーブル席と、奥には座敷。矢板駅と矢板市役所を結ぶ前新通りにある「みつわ」は、昭和3年創業の老舗お食事処。30年前から手打ちそばを取り入れ、現在3代目のご主人。「うちは3ちゃん経営ですから」そう語っていたご主人の謙遜する対応に人柄を感じる。”3ちゃん”とは、父ちゃん、母ちゃん、あんちゃん(ばあちゃん)などの家族で経営する店のことを呼ぶらしい。渋い店内で料理するご主人、これまでには東京都内の中華料理有名店での修行歴もあり、新たなメニューにも挑戦している。メニューの一番の特長は、あたたかいつゆで食べる「つけ天そば」と、つめたいつゆで食べる「ひやしかき揚げそば」。あたたかいつゆのそばは、栃木県北部では意外にメジャー。Reserved.トップ探すイベントアクセスお問い合わせ。