ビールは少し高級感のある「エビス」にこだわっています。カウンターをつくり、いろりがあります。オープンキッチンにし、食堂は2階の天井までの高さ7mの吹き抜けにしました。カウンターでお酒を飲むのも良し、いろりで岩魚を焼くのも良し。カウンターでオーナーとの無駄話に興じませんか。2階ホールのテーブルと椅子です。朝には朝刊を置いておりますので、ご覧ください。建物内は、「全面禁煙」とさせていただいております。ご協力をお願い致します。お部屋は全部で、4部屋あります。全て角部屋で、もちろんタタミに布団です。それぞれ内装のちがう部屋で、ごゆっくりお過ごし下さい。グループ毎に専用でご利用できるようになっております。ちなみに、各部屋にはテレビはありません。都会をはなれ非日常を体験するには必要ないと思いました。赤の間、北陸金沢あたりのベンガラ調にしてみました。柿渋の間、文字通り柱に柿渋を塗りました。茶の間、この部屋はわりとオーソドックスです。いうより一つしかありませんので、自然とそうなります。他にはないちょっとかわった造りにしました。おかげで冬は寒いです。脱衣場と湯船の境にある壁をとりのぞいたので広く感じられます。洗い場より一段下がって湯船があります。2人ぐらいで入るのがちょうど良いと思います。日本人にとってお風呂は大事なところですね。数年前には全国的に温泉で入浴剤を入れていた、ということが話題になりました。当宿のお風呂は一つしかありませんし、水道のお湯で温泉ではありません。歩いて5分のところに「もみの湯」という温泉がありますので、散歩がてら行かれるのも良いかと思います。この家を建てるときに余裕がなく男女別のものは作れませんでした。将来的には露天風呂も作りたいと思っているのですが、いつになることやら。ちなみに24時間風呂ではありません。朝はシャワーのみになります。湯船のほうから見た脱衣場です。最近の若者は、海外へ行ってトイレが温水便座じゃないって文句を言うそうです。これは日本特有の文化。今や日本の家庭の8割にも浸透し、無くてはならないものになりました。この家を建てるときに、資金の面で温水便座トイレを入れられませんでした。すると、クレームの嵐。あって当たり前なのですから。抗っていたのですが、ついに抗しきれなくなり温水便座を入れました。これでクレームもなくなるでしょう。先述の若者、郷にいれば郷に従えでそんな事では世界と競えなくなるぞって、思いながら自分で設置した温水便座でした。これにはこだわりました。この家を建てるときの条件に、屋根までのクライミングボードを作って欲しいと注文しました。本来は前傾にして楽しむものですが、それは技術面と費用の面であきらめ、壁を利用して作ったため垂直のボードになっていますが、高さ7m幅2.7mと立派な物ができました。屋根の下の梁まで行くと結構こわいです。このボードを利用してロープの結び方など、お教えできれば遭難も減ってくるのでは、と思うのですが、宿泊される方のみご利用できます。最近ロープが古くなってきました。本チャンの岩場で使えない物をもってきたのですが、もっと古くなってしまいました。いつ切れてもおかしくないので、新しくロープが手に入るまでクライミング体験を中止したいと思います。当宿ホームページをご覧いただき、ありがとうございます。平成18年3月にあたらしくオープンし、試行錯誤を繰り返しながら営業して参りました。したらお客様に喜んでいただけるか、どうしたら満足していただけるか、どうしたらまた来ていただけるか、ということを日々考えながら、このホームページもご覧いただいて楽しんでいただければ、と思いながらやって参りました。和食の居酒屋で修行したのにヒントを得て、カウンターを設けました。ペンションでもなく民宿でもない、そういうスタイルでオンリーワンだと自負しております。今までは、「和風オーベルジュ」とうたって参りましたが、ちょっと違うなあと思いつつも他に適当な言葉がなく、それならば全部並べたら良いのでは、と思いついたのが、旬鮮彩酔。これが一番よく表していると思います。旬のものを鮮度よく彩りをそえて、それを肴においしい地酒に酔う、この言葉が当宿のそのままではないでしょうか。和食料理主体で、夕食は有に2時間以上かかります。気がつけばもう寝る時間。そんな宿ってないでしょうね。この建物と雰囲気、お料理とお酒、それに私のシャベリで楽しんでいただければ、と思います。目指す物は「お客様の満足」です。ここまで、読んでいただきありがとうございました。追伸、当宿のリンクはご自由にどうぞ、連絡も不要です。適当にロゴをコピーしてご使用ください。このページのトップへもどる。