2021.06.26はい、用意するものはコンビーフとジャガイモと醤油とバターと麺と黒胡椒。バターがなければマーガリンでもいいです。これだけでお腹いっぱいになるやつを作ります。・スパゲッティ(食べたいだけ)・コンビーフ(食べたいだけ)・ジャガイモ(食べたいだけ)・バター(適量)・塩(適量)・醤油(適量)■作り方1.皮を剥いて角切りにしたジャガイモとコンビーフを多めのバターで炒める。2.茹でたスパゲッティを1に加えて炒め、醤油で味付けをして盛り付けて軽く黒胡椒を振って完成。バターとかマーガリンは多めでいいかな。40511-953黒マット加工された表面は細かい凹凸仕様になっているため、香ばしくそして柔らかな焼き上がります。凹凸面に流れ落ちた肉汁は、旨みの凝縮したソースとなり、より風味豊かに仕上げることができます。適当レシピと美味い店こちらの記事もおすすめ[レシピ]炒めもの豚肉とゴーヤのソース焼きそば前回作った塩焼きそばあるけど、塩じゃなくてウスターソースでやってみました。ここは名古屋流の作り方で。■材料・蒸しそば(食べたいだけ)・豚肉(食べたいだけ)・ゴーヤ(食べたいだけ)・もやし(食べたいだけ)・タマネギ(食べたいだけ)・黒胡...[レシピ]パスタ野郎飯流・ミート屋インスパイア系ミートソーススパゲッティミート屋っていうめちゃ硬派な二郎系と言っても過言じゃない旨いミートスパゲッティ専門の店があるんだ。食べたいなぁと思って。作ってしまおうかって思って、やってみました。ちなみに、ミート屋さんは熟成生麺を使ってますが、そんなもんご...[レシピ]パスタアクアパッツァを食べたあとの〆スパゲッティアクアパッツァを作ったなら、〆はスパゲッティだね。汁も具もちょっと残して置いてさ、パスタでしめる!最高だね。■材料・作っておいたアクアパッツァ(残ってるだけ)・スパゲッティ(食べたいだけ)・EXVオリーブオイル(適量)・塩(適量)■作り方1...[レシピ]パスタムール貝と菜の花のスパゲッティムール貝は、安くて旨い。処理が本当にめんどくさい。それさえやってしまえば、素敵な食卓の王様に。春を呼ぶ菜の花と一緒にシンプルなパスタにしてしまおう。■材料・スパゲッティ(食べたいだけ)・ムール貝(食べたいだけ)・菜の...[レシピ]炒めもの大根の皮と葉の黒胡椒塩炒め大根を桂剥きした後の皮と葉も、ちゃんと美味しいです。なければ物理的におかしい。適当に塩と黒胡椒と胡麻油だけで大勝利します。胡麻油ってずるいよね。■材料・大根の皮と葉(食べたいだけ)・黒胡椒(適量)・塩(適量)・胡麻油(適...[レシピ]炒めもの黒胡椒レモンで食べる肉野菜炒め野菜炒めは奥が深くて簡単で楽しくて、モリモリ食えるので好き。野菜炒めが美味しければ何作っても美味しい店だよね人だよねって思うくらい。野菜炒め、めっちゃ作ってます。今回は味付けは塩と黒胡椒たっぷりとレモン。食...[レシピ]パスタ野郎飯流・超シンプルなパルミジャーノレッジャーノとバター、黒胡椒のスパゲッティ以前も作ったんですけどね、超シンプルなチーズのスパゲッティ。爽やかに食べたくてさ、オレンジの皮を擦って加えてみたらさ、大ハマり。こっちのが爽やかに美味い!最高にもりもりいける。チーズは最上のものを使わなきゃだめだ。■材料・ス...[レシピ]パスタ野郎飯流・肉コロッケのついでに作るスパゲッティミートソース前回、肉コロッケを作りました。この工程の最初のときにひき肉とか玉ねぎをか炒めるんだけど、ちょっと多めに作っておくのね。そこにさ、トマトケチャップと少しのデミグラスソースを加えりゃ、ミートソースができるわけだ。スパゲッティは茹でたらバ...[レシピ]炒めもの豚挽肉のオイスターソース炒めに焼きキャベツ余った挽肉えをオイスターソースて炒めて、焼いたキャベツと一緒に食べるやつ。■材料・豚挽肉(食べたいだけ)・キャベツ(食べたいだけ)・ねぎ(適量)・ごま油(適量)・オイスターソース(適量)・醤油(適量)■作り方1.キャベツをご...[レシピ]スピードおかずあと入れバターで風味を立たせる、ほうれん草バター炒めほうれん草バター炒めなんてのは、まぁ昔っからある簡単な料理だけど、作り方をちょっと変えたら全然違う味わいになる。やる事といえば、「バターで炒めない」ってことでしょうか。え?何言ってんだ?って話でしょうね。鶏むね肉は安いししっかりタンパク質取れるしで、いいよね。普段は豚でやる回鍋肉を鶏むね肉でやります。あとは、別に難しいことはしてません。■材料・鶏むね肉(食べたいだけ)・キャベツ(食べたいだけ)・玉葱(食べたいだけ)・甜麺醤(適量)・ごま油(...[レシピ]炒めもの完璧な飯のおかず、豚ピーマン生姜炒め一口食べたら、「飯を持てい!」と、叫ばずにはいられなくなります。■材料・豚肉(切り落とし、食べたいだけ)・ピーマン(食べたいだけ)・玉ねぎ(食べたいだけ)・もやし(食べたいだけ)・生姜(たっぷり)・醤油(適量)・みりん(適...[レシピ]炒めもの鶏もも肉とレタスの豆鼓紹興酒炒めレタス、炒めても美味しいので、たっぷり使います。あとは、鶏もも肉は期待を裏切らない味なので、こちらもたっぷり使います。結局なんでもたっぷりです。豆鼓と紹興酒でぐっと中華な感じになります。■材料・鶏もも肉(食べたいだけ)・レタス(食べたいだけ...[レシピ]炒めものシンプルにも程がある、昭和感満載のキャベツとピーマンとハムの塩炒めどれだけシンプルかと言えば、キャベツとピーマンとハムを適当に切って、サラダ油で炒めて塩で味付けしただけなんだわ。それ以外本当になんもしてない。これで美味けりゃ最高なんだわ。■材料・キャベツ(食べいただけ)・ピーマン(食べたいだけ)・ハ...[レシピ]炒めものフライパンにセットしてほぼ放置して作る鶏キムチ豚キムチやなくて、鶏キムチね。フライパンに食材をセットして、加熱するだけ。