2020-08-09スポンサーリンクこんにちは、トーコ(@lily_tohko)です。枝豆が実家から届きました。\トーコすごい量!美味しいからいいんですけどね、、なんせ量がすごい。3,4キロはありそうです。到着後すぐに茹でて食べたのですが、、見た感じ全然減ってません。笑ねこちゃん食べきるの時間かかりそうだにゃトーコそういえば枝豆ってどのくらいもつんだろ・・・という訳で、今回は枝豆のもちと保存方法について紹介したいと思います。枝豆ってどのくらいもつの?一般的に、枝豆はどのくらい日持ちするのでしょうか。枝豆どれくらい日持ちする?枝豆は生での保存に向かないうえ、茹でたあとも長持ちする食べ物ではありません。冷蔵庫で保存しても、せいぜい2日程度しか日持ちしないでしょう。引用元:もぐうぇるトーコふ、2日・・・!生のまま、あるいは茹でた状態でも長持ちはせず、冷蔵保存でも2日ほど。意外に短いと足のはやい食材です。一気に消費するしかないの?いやいや、そんな時こそ伝家の宝刀・冷凍保存の出番です。枝豆の冷凍保存は生のまま冷凍する、茹でてから冷凍するの2つがあります。どちらの方法でも保存期間はだいたい1ヶ月程度で大きな差はありません。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピングトーコ食べる時は凍ったまま調理してOK!茹で時間は通常より1~2分長くとり、途中で味見をして触感を確かめてくださいね茹でてから冷凍する枝豆を茹でる(通常より少々短めに)ザルにあけ、粗熱をとるさやつきのまま保存袋に移す空気を抜き、口を閉じたら冷凍庫へトーコ食べる時は凍ったまま調理してOK。茹で時間は通常よりやや短めに、途中で味見して触感を確かめながら茹でましょう枝豆の冷凍・解凍方法【まとめ】いかがでしたか?この記事では枝豆の日持ちや冷凍方法について紹介しました。まとめるとこんな感じ。枝豆は生でも加熱済でも日持ちしない冷凍すれば1ヶ月ほど保存できる生で冷凍しても茹でてから冷凍しても保存期間は変わらない枝豆は日持ちせず、足のはやい食材ではありますが実はとってもヘルシーな食材でもあります。ダイエット中のおやつにもいいかもしれませんね。最後まで読んでいただき、ありがとうございます。夏のベタ水槽で気をつけるポイントゆるっと兼業ブロガートーコブラック飲食→キャバ嬢を経て事務職に落ち着いたアラサー。ためになったり、ならなかったりする記事を書いています。