2023に記載しております特定原材料等28品目に漏れがございました。ドイツ発祥と言われるケーゼ・クーヘン(ベイクドチーズケーキ)や、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ、バスクチーズケーキ、アイスチーズケーキなど。世の中に様々な味、食感、形、見た目のチーズケーキが溢れる中で、原点回帰ともいえる「ベイクドチーズケーキ」をポーションタイプにブラッシュアップ。デンマーク産のクリームチーズと北海道産のクリームチーズを練り合わせ、見た目はクラシックでありながら新しさを感じる“レア感”を大切に、口どけなめらかな2種類(バニラ、ストロベリー)のベイクドチーズケーキを創り上げました。バニラなめらかな口どけとともに感じるのはマダガスカル産バニラの熟成感のある芳醇な甘い香り。生地に練り込んだラムレーズンの凝縮した甘味と酸味がクリームチーズの乳味感や旨味、バニラの香りを引き立てて。ストロベリーフレッシュな苺をピューレ状にして2種のクリームチーズと合わせて創り上げた口どけなめらかな苺のチーズケーキに、食感や味わいのアクセントとして苺の甘酸っぱさをぎゅっと凝縮したドライ苺を練り込みました。