Artist検索ランキング料理の基礎NadiaコラムタイムラインNadiaとはプレミアムメールで送る印刷する埋め込む副菜オリーブとチーズのねじりパイ写真を見る(2)件>投稿日2021/11/15更新日2021/11/15調理時間30分お気に入り(41)冷凍パイシートを使用したお手軽なおつまみパイです。ブラックオリーブと粉チーズで、お酒が進みます。ねじる際にオリーブが離れづらくなります。準オーブンは180度に予熱する。1冷凍パイシートは室温に15分ほどおく。半分に切り、軽く麺棒でのばす。2ブラックオリーブは細かく刻む。3冷凍パイシートに卵黄をぬる。片方に粉チーズをかけ、ブラックオリーブをのせる。卵黄のみ塗ったもう片方の冷凍パイシートで挟む。(ブラックオリーブを押さえるように、少しギュッと挟む。)44等分に長細く切り、ねじる。5180度に予熱したオーブンで20分焼く。現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。家族は、夫と、3歳児男の子の3人です。