食感と香りを楽しむ♪赤ワインいちご生チョコレートこんにちは!缶さんです。耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、フリーズドライの苺を包んだチョコと生クリームを足す。レンジで500wで1分加熱する。ヘラなどで混ぜ合わせ、チョコレートが余熱溶けるまで行う。苺をできる限り小さくなるようにボウルの側面にすり合わせる。バッドやタッパーにクッキングシートを敷き、流し込む。冷蔵庫で1時間ほど入れる。以上です!お菓子作りの工程としては少なく、自分にも作りやすいかと思います!そして何より普通の生チョコより食感も香りもよく、一度食べたらハマること間違いナシ!!!赤ワインとももちろん合います♪ビターチョコで作るとより大人な味わい深い味になります。ホワイトチョコレートですと、赤ワインの風味が際立ち、少しキリリとした印象に。