土用の丑の日の意味は?うなぎを食べるのはなぜなのか。毎年質問箱に投稿されることの多い『生活の悩み・質問』の中から自分が気になった項目について調査し、備忘録として書きつづっていきます。メインメニュープロフィールサイトマッププライバシーポリシーHOME7月のイベント土用丑の日土用の丑の日の意味は?うなぎを食べるのはなぜなのか。他の食べ物ではだめなのか?土用の丑の日の意味は?うなぎを食べるのはなぜなのか。他の食べ物ではだめなのか?スポンサーリンク「土用の丑の日」=「うなぎを食べる日」な方が多いのではないでしょうか。「今日は土用の丑の日だからうなぎよ~」なんて、幼いころから母親に習慣づけられている方もいますよね。うなぎが食べられるようになったかはご存知ですか?そもそも、土用の丑の日って何でしょう?身近にありながら、あまり知らないですよね。土用の丑の日の意味は?土用丑の日は、「土用の期間」の「丑の日」という意味です。)の前、18日間または19日間のことです。雑節とは、1年間を24等分にした二十四節気だけでは十分に季節の変化を読み取れないので、二十四節気を補助するために日本独自で考えられた暦のことです。それぞれ、木行:春、火行:夏、土行:季節の変わり目、金行:秋、水行:冬を象徴します。「丑の日」の丑は、十二支の丑のことです。この十二支は年を数えるときに使われるのが一般的ですが、方角や月、日にちを数えるのにも使われるんですよ!12日周期で丑の日が回ってきます。約18日間の「土用」の期間のうち、12日周期で回ってくる「丑の日」の日が、「土用丑の日」です。土用の丑の日は夏だけでなく、春夏秋冬それぞれにあるんですよ!うなぎを食べる習慣があるのは夏の土用の丑の日。2018年の夏の土用の丑の日は、7月20日(金)と8月1日(水)です。二回ある場合は「一の丑」、「二の丑」と呼びます。スポンサーリンク土用の丑の日にうなぎを食べるのはなぜ?土用の丑の日にうなぎを食べる由来は諸説あるのですが、江戸時代の蘭学者である平賀源内による発案というのが有力です。いう案を提案されました。いう風習があったため、この発案は功を奏し、うなぎ屋は大繁盛しました。次第に「土用丑の日はうなぎの日」という風習が定着しました。一般的にうなぎを食べるのは「夏の土用の丑の日」だけです。これは、うなぎの旬は本来冬で、夏にはあまり売れなかったことが関係しています。うなぎ屋が旬ではない夏にもうなぎを食べてもらおうと、うなぎを食べる習慣を根付かせたからなんだそうですよ!また、土用の丑の日は季節の変わり目にあたるため、体調を崩さないよう栄養をたっぷり摂ろうという意味もあります。うなぎにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれており、夏バテ防止にぴったりなんです!土用の丑の日にうなぎを食べるのは、うなぎ屋さんの策略だけではないんですね!夏バテの原因や症状は?解消法は?食べ物は何がいい?スポンサーリンク土用の丑の日の食べ物はほかにもある?夏の土用(7月20日頃から8月6日頃)は、二十四節気の大暑に重なり非常に暑い時期です。そのため、厳しい暑さを乗り切るために体にいいものを食べる「食い養生」の風習がうまれたそうです。うなぎが一般的ですが、実は、土用の丑の日にはうなぎ以外にも食べると良いとされるものがあるんですよ!たくさんあるので、ご紹介しますね。土用の丑の日にちなんで、「う」のつくものを食べて精をつけ、無病息災を祈願する風習が昔からあります。クエン酸が疲れをとり食欲を増進するため、夏バテを防ぎます。して食べやすいため、暑い中でも食が進みます。きゅうり、すいか、かぼちゃなど、夏が旬の瓜類は栄養価が高く、体を冷やしたり利尿作用でバランスを整えたりするので、夏に適しています。土用に食べるあんころ餅のことです。その昔、宮中で、暑気あたりをしないよう、ガガイモの葉を煮出した汁で餅米の粉を練り、丸めた餅を味噌汁に入れたものを土用の入りに食べるという風習がありました。それが江戸時代に、餅を小豆餡で包んだあんころ餅に変わったそうですよ。お餅は力餅、小豆は厄除けに通じるため、土用餅を食べると暑さに負けず無病息災で過ごせるといわれています。3土用しじみしじみには冬が旬の寒しじみと、夏が旬の土用しじみがあります。どちらも栄養価が高く、肝臓の働きを助けることから「土用しじみは腹薬」と呼ばれています。栄養価が高いためうなぎと同様に精がつく食べ物とされ、土用に卵を食べるようになったそうです。以上が一般的に土用の丑の日に食べると良いとされているものです。思っていたより多くありませんか?これならうなぎが苦手でも、土用の丑の日の風習に乗っかれそうですよね!さいごに土用の丑の日は、夏だけではありませんでしたね。コメントはありません。コメントをキャンセルコメント*お名前*メールアドレス(公開されません)ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。飲み物はスポーツドリンク?麦茶?NGなのは?サブコンテンツスポンサーリンク管理人プロフィールリョウ猫が大好きなシステムエンジニアです。生活するうえでの疑問点や、ちょっとしたコラムなどを記事にしています。