almakkiiハンガリーで「サクラ(csereznye)」というと、コレ。「日本の桜(ソメイヨシノ)には食べられる実は生らないんだよ。」...と教えてあげると、けっこう驚かれます。いうハンガリー人は、自分らと同様に日本人は桜の花見をしたあとには、サクランボを山ほども食べているんだろうな...と、信じていたわけだナ。^;;でも、日本ではサクランボって高価ですからねぇ~。almakkiiワタシの大好きなハンガリーの国産イチゴの旬は、そろそろ終わりのようです。(;_;)/~~(参照過去記事はコチラ)そして今は、サクランボの旬が始まった模様。ハンガリー国産イチゴが陣取っていた場所に、サクランボが置かれていました。ハンガリーのサクランボは、主に2種類。一方が「チェレスニェ(cseresznye)」、もう一方は「メッジ(meggy)」です。ほうが日本人が考えるサクランボに近いです。メッジ(meggy)は「サワーチェリー」と訳されていることが多くて、ちょっと酸味が強い感じ。メッジ(meggy)、共に生食が可能。チェレスニェ(cseresznye)のほうが食べやすいと思う。見た目でも二つのサクランボの違いが区別できるんでしょうが、ワタシには見た目では区別ができません。ほうも完熟したのは黒味がかった濃い赤になるのでね~。大きさは同じくらいだし。お菓子によく使われています。メッジ(meggy)入りのパイやケーキ、アイスクリームなど等。どこへ行っても買えるはず。生でも食べられるとは言いつつ、メッジ(meggy)は一応、加工用。そのまま食べる生食に適しています。それほど高くないです。