これは1発食べ...2022.05.05[レストラン訪問]居酒屋[レストラン訪問]ラーメン池袋・皇綱家、パンチの強い家系ラーメン都内で、ちゃんとした家系ラーメン(所謂、量産系じゃないやつ)を食べようとすると、店が大体限られてくる。そんな中、池袋にあるこのお店は、しっかりパンチのある尖った家系ラーメンだと思う。中野をふらりとしていて行き着いた居酒屋。味噌を堪能することができるちょうどいい感じのお店。辛子きゅうり一本漬け。