そのまんま新玉ねぎのハンバーグ♪30分で出来る料理レシピ身近な食材を使って、30分以内に出来る簡単お料理レシピと1時間以内で出来る日々の献立をご紹介しています。新玉ねぎの甘味と肉汁を吸い込んだ新玉ねぎがウマウマです。...めちゃくちゃ食べずらいのが難点です。さじ1~2酒・・・大さじ2サラダ油・・・大さじ1【作り方】1新玉ねぎは皮をむき、厚めに輪切りにします。(4等分くらい)2ボールにパン粉と牛乳を入れ、パン粉に牛乳をしみ込ませます。次にひき肉・卵・塩・こしょうを加えて、粘りが出るまでよく手で混ぜ合わせます。3玉ねぎの両面に薄く小麦粉をまぶします。4小さめのミートナイフ等を使って、新玉ねぎの片面に2の具を軽く押す様にして乗せます。5フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。肉側の面を下にして、蓋を閉めて蒸し焼きにします。肉に焼色がついたら、火を弱火にして玉ねぎの面を焼きます。両面に焼き色がついたら、酒をふりかけて蓋をして蒸焼きにします。6新玉ねぎが全体にしんなりして、中まで通れば焼き上がりです。●ケチャップ(大さじ4)ウスターソース(大さじ2)を混ぜ合わせた簡単ソースをかけてどうぞ・・・スポンサーサイトランキングに参加しています。»プロフィールAuthor:えみママ食卓からうまれる小さな喜びが大好きです(^^♪。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来ればと思い、レシピを書き綴っています。reserved.注)ブログ内の文章・画像の転載・引用はご遠慮下さいませ。(157)“30分で出来る料理レシピ”内検索ランキングレシピが気に入ってもらえたら、下のランキングをポッチとクリックして下さい。励みになります(^^♪いつも応援ありがとうございます♪お陰さまでゴールドブロカーに選ばれました。新ぽっかぽか便り人生は、人それぞれに宝物。レシピに最適!調味料ぽかぽかびより片麻痺だって、大丈夫だからね。満々日記ごきげんよう。About「お手軽レシピ」ガイドに登録されました。[お手軽レシピ]FC2カウンターえみママにメール名前:メール:件名:本文:メッセージの内容は、管理人(えみママ)のみに送信されます。