2023年3月3日newsこんにちは。パーソナルジムROCKS澤村英希です。勝間和代さんの「勝間式超ロジカル料理」アチーブメント出版を参考にクリームシチューを少しアレンジして作ったら、世界一おいしいクリームシチューができましたのでご紹介します。美味しいだけでなく低カロリーで高タンパクなんです。今回はルーなしでクリームシチューを作りました。クリームシチューのルーを使ってしまうと、カロリーが高くなってしまいますし、よくわからない添加物がたくさん入っているので、体がどんな反応示すかわかりません。添加物は使用せずに、食材などの分量を測れば、何を口に入れたのか把握できますし、栄養のコントロールも可能になります。私は減量中も、体脂肪率が10%位になるまでは食べています。それより絞る場合は小麦粉は全く取らなくなりますが。煮物や持ち物、汁物等の加熱系はホットクックに任せるのが1番です。火加減って難しいんですよね。時間の管理もしないといけないですし。ホットクックがあれば、やる事は食材を切ってボタンを押す。