SnacksSweets検索ANRIそば粉のヴィーガンパンケーキお家で作るそば粉のヴィーガンパンケーキはとってもヘルシーで糖質、脂質もとても低く、低カロリー。オールプラントベースの材料で作るパンケーキ。そば粉はホールグレインでビタミン、ミネラルが豊富で栄養価が高いスーパーフード。高タンパクで満腹感をもたらすので体重の減量の期待や、血糖値を安定させるので糖尿病の方にもいいとされています。それでも市販のお蕎麦は小麦粉がメインになってしまっているので、そば粉を購入して簡単に作れるパンケーキやクレープがオススメ。バナナとブルーベリーでシンプルにブレックファーストに、サラダにアボカドやヴィーガンでない方はスクランブルエッグ、時にはスモークサーモンを添えてランチに。わたしは最近お気に入りのグラスフェッドバターと、栄養価の高いダーク•メープルシロップでいただきます。