Pralusリヨンのパン屋さんやお菓子屋さんにはたいてい真っ赤な色したブリオッシュが売られています。...赤いプラリネのブリオッシュをローヌ・アルプ地方で見つけたよ!リヨンで有名な赤いプラリネの入ったブリオッシュですが、隣りのイゼール県でも見つけてきました。rouge赤いプラリネって知ってますか?こんな真っ赤な色したプラリネがリヨンの名物のお菓子です。rouge旧市街(Vieux-Lyon)に今住んでいます。時期的なこともあって観光客でいっぱい。ただいまフランス・リヨンで生活しています。フランスのガイドブックに載っていない町を旅したり、その土地特有のお菓子を見つけたり、焼き菓子のおいしくできるレシピを研究したりした情報を発信していきたいと思います。旅するおかし見たり、食べたり、作ったり。フランスの各地にある伝統的な愛してやまないお菓子たち、何度も試して作り上げたおいしくできる焼き菓子の作りかたといったマニアックな情報サイト。