遅れに遅れたネギの定植は1か月前に終わらせたかった仕事です。雨よけトンネルをかけすぎました。5月の暑さと乾燥が響いたようです。植えたけれどまたまた乾燥続きで今後が心配です!今年の冬のネギ事情は厳しいか!?けっして昼間からBBQをしていたからではありません^^;SARUさんという飲食店のスタッフたちとの交流会は暑さとビールでヒートアップ。代々木上原店には伺ったことがあるのですが、白金店に一度行ってみたいです。trackback:0[ネギ]<ネギ>今年はやります。龍翔(横浜植木)を播種しました。昨年は土寄せ不足で短く終わってしまったネギですが、コツも分かってきたので今年は期待してください。trackback:0[ネギ]<リーキ>少しですがやっています。雨が降るというのでトラクターは諦め、人参の収穫を妻と二人でせっせと15コンテナ。空腹をしのぎながらの作業。飲み込まずに口の中で何度もかんでいると、甘ーい人参ジュースができます。収穫して5秒後には口の中へ。香りも最高、贅沢ですね。ネギの脇に少しだけ植えていたリーキ。香りがあって甘いネギ。食べやすいと思います。緑の葉の部分はよく火を通すと食べられます。ポトフでおいしいですね。21:01:19水曜日ネギ。