完全禁煙バーのバーボンスクエアです。メニューやボトルリストを公開しています。当店に纏わるニュース、ウイスキー、カクテル関連の情報も、日記風な投稿にて掲載しています。発祥は1753年のアメリカ独立戦争のさなか、後の初代大統領ジョージ・ワシントンが部隊に支給していたもの。過酷な戦争中に質の悪い酒で病気になる者が多い中、自軍に高品質ウイスキーを配給し兵士に活力を与えて勝利を勝ち取ったといわれています。戦後、有識者の勧めで改めて蒸留所を建設し権利は手放したもののしばらくコストを度外視したブランドとして名を馳せていましたが(「シャンクス」とか「ボンバーガー」とかいわれていたらしい)その後1799年に火事で焼失しています。原料の穀物生産からこだわった大統領ゆかりの高品質ウイスキーとしてレシピを再現したMichter’s銘柄として復活したのは1990年代で、ケンタッキー州ルイビルにミクターズ蒸留所が建設されました。2007年ついに瓶詰された最初のボトルは一本10万ドルで落札されたとか!普通に日本で手に入るウイスキーとしては中クラスのウイスキー、スモールバッチ・バーボンが手に入りやすいです。マッシュビルはライ麦多めの38%で、スパイシーな香味とドライな後味を主張しつつもバーボンらしい甘さも広がるウイスキーに仕上がっています。香りを堪能してから口に含み、味の広がりを体験してみてくださいちなみにネイティブが言うと「ミチーズ」って聞こえます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Themes上にスクロールカクテルオリジナルカクテルスタンダードカクテルウイスキーこれ何だっけ、ウイスキー用語ウイスキー基礎知識アメリカンバーボンスコッチアイリッシュジャパニーズその他のお酒ラム酒ジン挽きたて豆のドリップ。