マスターに養殖物ではあるけれど、高級魚の縞鯵をもらったので、なめろうにしてみた。...結論から言うと、真鯵で作った方が断然美味しかった。ウチのダンナさんはあんまり食べてくれなかったけど、同居人たちは喜んで食べてくれたのでほっとしました。公子が作ってくれた鶏レバーの甘辛煮は、しょうがが利いてて美味しかったな。今日はそんなわけで、ビタミンA,B,C,D,E,P、野菜も肉も魚も果物までそろっているというなかなか栄養バランスのよい、滋味深い晩ごはん。ピーマンのビタミンCは比較的熱で壊れにくいと言われているけれど、なるべく活かしたいので、炒め物の際は最後に入れて強火であおる程度にするのがオススメ。すると色も食感も損なわれずに済むしね。したピーマンと、生煮えのネギが大嫌いなのもあるけどw〆はなめろう茶漬け。ごはんの上になめろうを乗っけて、縞鯵の骨でダシをとったあつあつの“骨湯”を回しかけたら完成。うまー!呑んだ後の〆にこんなのが出てきたら涙ものだわー。「日本人に生まれてよかったー!」て心底思える逸品です。dirtyとoriginalpatchEntityすると、変更したところと、変更前の内容が取れる。letsencryptが更新されない結論から、アパッチを直接再起動すると直るかも。マイカップヌードルファクトリーで、自分だけのオリジナルカップヌードル作りを体験してみた。