濃厚だけどさっぱり「夏野菜のレモンカレー釜飯」カレー釜飯にレモンを半分ぜいたくに投入。レモン香りと酸味を感じる釜飯(炊き込みご飯)のレシピができました。[...]続きを見る世界の料理アレンジ缶詰フル活用「ケージャリー風釜飯」Nadiaさんのカレー粉スティックレシピコンテストの二つ目。缶詰でケージャリーっぽい釜飯(炊き込みご飯)つくりました。[...]続きを見る簡単美味しい塩味と甘みがちょうどいい「海苔の佃煮とクリームチーズの釜飯」クセの少ないクリームチーズと海苔の佃煮が意外とあい、ほどよい塩味と甘みの感じられるクリーミーな釜飯できました。最近ふと気づくと釜飯にチーズを入れてしまいます。そんな癖みたいなものからタケノコ使ったチーズ釜飯できました。[...]続きを見る簡単美味しいドライトマトの酸味がアクセント「ドライトマトとオリーブのイカ釜飯」シンプルがいいとか言いながらイカ飯に続き、洋風なイカ飯を作ってみました。[...]続きを見る簡単美味しいオリーブとショウガが合う「オリーブとショウガのブリ釜飯」オリーブとショウガってどうなんだろう、と思い組み合わせてみるとさっぱりおいしかった釜飯(炊き込みご飯)です。合わせてみるものですね。[...]続きを見る簡単美味しいオムライスのベースにも「ケチャップライス釜飯」オムライスのベースにするのもおすすめ。シンプルに美味しいケチャップライス釜飯(炊き込みご飯)できました。チーズの香ばしさがたまらない松茸釜飯(炊き込みご飯)です。バーナーがご家庭にない場合はトースターで焼いても美味しいです。[...]続きを見る夏の釜飯ちょっとピリ辛「チョリソーとズッキーニのピリ辛釜飯」みずみずしいズッキーニとチョリソーのピリ辛加減が相性抜群。暑い夏にちょっと刺激が加わる釜飯になりました。[...]続きを見る釜飯作ってる人カマドンカマメシスト炊飯器を失ったことをきっかけに、釜飯の手軽さに目覚め淡々とレシピを考え作り配信。美味しい釜飯ができたらニヤニヤが止まらないカマドンと申します。元食品関係のアートディレクター。薬膳関連も興味があり薬膳コーディネーターの資格取得。上位の資格を狙いながら少しずつ薬膳を組み込んだレシピも作っていきたいと思います。