日常などで知っておれば日常などで知っておれば生活に必要な情報などを書いています。間近に迫ってきたバレンタインですが、お菓子作りをしたことが無いので今年こそは、生チョコ作りに挑戦したいと思う人も多いと思います。方は不安かもしれませんが、実際やってみると簡単に出来るので挑戦してみることをおすすめしたいです。スポンサーリンク生チョコを簡単に作る人気のメニューは味を濃厚にするかクリーミーにするかによって自分の好きな味に出来るので自分しかない人気メニューの味が出来ます。簡単に作れ本格的な味に仕上がる濃厚な生チョコが人気です。生クリームが苦手な人でも簡単に作れるのが豆乳・牛乳生チョコです。生チョコは簡単!大量生産も出来る材料を沢山用意すれば大量に作れますが分量の比率には注意です。チョコレート(板チョコ)を200gに対して生クリーム100gの割合ココアパウダーを好みによって増減です。この比率!チョコレートと生クリームを2:1の割合にすればどんなに沢山でも簡単に作れます。これが大量に作るときに失敗しない、黄金比率ですので参考にして頂ければ美味しい生チョコに変わります。生チョコを簡単にレンジを使うのは?耐熱ボールの中に、チョコレート、バター、豆乳(牛乳)を入れれば準備OKです。ラップをせずに電子レンジ(600w)で約30~40秒くらい加熱を行い取り出した後でゴムべらを使って、ゆっくり混ぜます。間もなくするとチョコの形がなくなってきますので、つやが出るまで約1分ほどかかるので丁寧に混ぜます。スポンサーリンク注意するポイントは、レンジにチョコレートをかけ過ぎると冷やしても固まらなくなる事があるので、チョコの形跡があるうちにレンジからだします。(混ぜればヘラで形がなくなる程度です)どうしても固ければ少しだけ電子レンジに入れれば大丈夫です。まとめ丁寧にかき混ぜたチョコを型に入れて、約1時間30位冷凍庫で冷やせば固まります。まな板にクッキングシートを敷き、固まったチョコレートをひっくり返してのせて好みの大きさに切り分ければ完成です。後は、好みによってココアパウダーをかけたりして楽しんでください。読み込み中...関連シェアするツイートフォローするtake関連記事クリスマスプレゼントを子供に渡す方法は、どの様な渡し方が良いの?クリスマスプレゼントを子供に渡す方法等を書いています。記事を読む恵方巻きロールの作り方とレシピでカロリー調整するには?恵方巻きのブームが関西地方から発信され、コンビニ等の毎年の定番イベントに定着されるようになって、スイーツで恵方巻きを作って食べたりする人も多くなったので作り方などを書いています。恵方の方角がどうして毎年ちがうのでしょう・・・それも無言で食べないといけないと言われています。この理由や探し方を書いています。記事を読む宝くじの買い方が分からない初心者ですがどの様にすれば?まだ一度も宝くじを買ったことが無く、会社の同僚等にも恥ずかしくて聞くことも出来ない記事を読む忘年会の幹事さんになった時の段取りと動き方はどの様にする忘年会の当番が回ってきて慌てている方もいると思います。気になる人の横に座れればラッキーだったり、嫌な上司から離れた所に座りたいと思っている事も自分で決めれます。計画は大変かもしれませんが、楽しめることも有ります。ここでは、忘年会の当日までの段取りと当日の段取りを取り上げました。参考になればと思います。記事を読む栂池高原にスキーに行きますがアクセスはどうなんでしょう?栂池高原スキー場に行ったことも無い人も不安になるのが、冬の雪道って日々急な天候で変わるので注意が必要です。付き合い始めて約1年が過ぎようとする初めてのクリスマスが近づいてきました。最高のタイミングで渡したいと思います^^記事を読む寒中見舞!年賀欠礼の返信する時期や文例はどうするのが?年賀欠礼のはがきを送っていなかった会社の上司から年賀状が届く事があります。この様なときには、寒中見舞いのはがきを出せば失礼に当たらないで...記事を読む正月太りの原因がわかれば予防や解消もできダイエットは?正月になると体を動かす事も減る一方、美味しいおせち料理を食べて布団やこたつに入ってごろごろする時期でもあります。こんな時にどうするかを書いています。悩んでいる人も多いこの季節です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。日常などで知っておれば.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。