人々コーヒーを楽しむ。おいしいコーヒーの進化論。「頭のいい人」は、シンプルに仕事する!あたらしいあたりまえ。仕事術もし僕がいま25歳なら、こんな50のやりたいことがある。私はのんびり生きてきた。人生の勝負は、朝で決まる。6月1日号ぼくたちに、もうモノは必要ない。ぼくたちは習慣で、できている。猫にかまけて能スポパーク・ライフ走ることについて語るときに僕の語ること果てしのない世界め百年後、ぼくらはここにいないけどフラワーズ・カンフーボタニカル・ライフほんじょの鉛筆日和。マダムだもの店じまい南青山骨董通りムツゴロウの大勝負メモランダムもしもし、運命の人ですか。食い意地クンくいしんぼう濃い味、うす味、街のあじ。神戸の残り香がまだ残っている。西元町にある「エメラルドブックス」で購入した一冊。買ってから気付いたんだけど、以前図書館で借りたことがあった本だった。その時は挫折して返却。本の中にオールドコーヒーという、コーヒー豆を何年も寝かせる話が出てくるんだけど、知らない間に寝かせていたらコーヒーと同じように本も旨くなっていたという。読み始めてからすぐに紙とペンを用意。バッハ」の田口護、吉祥寺「もか」の標交紀。この三人の名前を書き出した。パンも出てこなけりゃスイーツも出てこない。今流行の居心地の良いカフェとは毛色が全然違うけど、それらを凌駕する魅力があることが本を読み終わる頃には充分理解できるようになっていた。日本ブルマン至上主義の真相などにも迫る、コーヒー歴史話なんかも満載。今後もコーヒー関連の本を読み漁るにあたって、とても良い下地が自分の中にできました。基本であり究極の一冊。編集トップへ戻る閉じる。