フィレステーキ2022.08.04※最新の営業時間等につきましてはTOPページよりご確認ください。皆様いかがお過ごしでしょうか?さて、今回は牛肉の希少部位「フィレ」を使用したこだわりの逸品をご紹介させていただきます。今回おすすめさせていただくメニューは「フィレステーキ」です。「フィレ」とはヒレ肉のことで、牛肉のあらゆる部位の中でも最高級と言われております。当店の「フィレステーキ」は肉質だけでなく焼き加減にもこだわっており、まわりはカリッと、中は絶妙なレア感でしっとりと仕上げております。フィレの良さを最大限に活かした品のある味わいで、記念日のお祝いや接待などといった大事なシーンにも最適な逸品です。御来店の際は是非一度ご賞味くださいませ。※画像はイメージです。極上の逸品を贅沢にご堪能いただける【プレミアムコース】をご用意しております。当店では6名様までご利用いただける完全個室席もございますので、コースと併せて様々なシーンでご活用下さい。和・洋・国籍にこだわらず素材の良さを味わえる前菜を。※+550円(税込)で季節野菜の鉄板焼き盛り合わせに変更できます。予約時に申し付けください。【A5ランク黒毛和牛三種盛り合わせ】※お肉の増量承ります。お気軽にお申し付けください1,赤身肉ステーキ(50g)黒毛和牛の上質な赤身肉。お肉本来の旨味を味わえます。2,サーロイン(50g)日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。3,フィレ(50g)※+1,100円(税込)で、シャトーブリアンにグレードアップ。繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。【特製和出汁スープ】ご飯にかけて、出汁茶漬け風に。【デザート】..*..――..*..――..*..JR川崎駅より徒歩5分。記念日や誕生日などに最適なアニバーサリーコースもご用意しております。川崎にお越しの際は是非ご利用ください。事前のお問い合わせをおすすめいたします。