白老牛を有名にした一軒、ファームレストランウエムラに行ってきました。現在、テイクアウト特化型店舗に変わっています。:ありトイレ:あり売店:あり→テイクアウト商品の他、冷凍ハンバーグや牛肉も販売しています。↓は楽天市場のリンク。保冷バッグを持っていくと買い物の役に立ちます。(2020/4/27時点)特記事項:営業時間は11時~17時は確実に開いています。月によっては18時まで開いている・・・らしいですが。土日はかなり混んでいます。所要時間:普通に食べて1時間ほどでしょうか。外観や店内の写真を撮り忘れてますが、牧場の中にあるログハウスの建物です。他にもバーベキューコーナーやテイクアウトのハンバーガーショップも併設されています。写真を撮っていないので、書き出してみると・・・。牧場の牛めし(テイクアウト可能)・・・990円など。メニューがありますが、どれもそこそこのお値段です。後述するステーキな三色丼など2000円以下のメニューも少しはありますが。新型コロナウイルスの影響でテイクアウト用お弁当も作られたようですが、そちらの詳細は不明です。他にもBBQコーナーや白老牛バーガーのコーナーはまた別にメニューがあります。BBQコーナーの白老牛セット等で1人前3000円~。ハンバーガーはテイクアウト専門ですが、600~1200円くらいですね。中に入ると正装した方がメニューを渡してくれます。注文後は各料理の解説書のようなものまで。牧場の中とは思えないサービスですね。お肉の解説書を読んで料理がはこばれてくるのを待ちましょう。丼物これ、牛丼屋チェーンでいうところの「牛カルビ丼」にあたりますかね。メニュー名を覚えて無いので調べてみたけど分かりませんでした。カルビ丼だったと思うんですけどねぇ。柔らかくて脂が口の中でとろけるお肉。一枚のお肉で丼のご飯半分は食べることができる自信があります。ひれステーキ膳このプレートは限定メニューだったような気がします。北海道らしく山わさびを付けていただくと絶品でした。脂のうまさではなく、赤身のうまさ。高級なお肉は赤身も美味しいですよね。ステーキな三種丼ごはんの上にハンバーグ、ステーキ、すき焼きを載せた贅沢な一品。1600円(当時)で三種類の味を楽しめるので、これが一番のおすすめです。「どのお肉から食べようか、どのお肉を最後にたべようか」などと葛藤しながら美味しいお肉とお米を頬張る。最高のひと時を味わうことができるでしょう。手軽に食べるにはハンバーガーを買うのも良いのですがテイクアウト専用で1000円ほど払うなら、お店の中でゆっくりとすごしながらお肉を味わったほうが良いかなと個人的には思います。↓は楽天市場のふるさと納税返礼品。(2020/4/27時点)ちょっとした情報その1:食べて美味しかったら買って帰ることも可能。冷凍のハンバーグは家で焼いて食べてもしっかりとした牛を感じられるので、お土産にお勧め。焼き方の解説書も付いてきます。した情報その2:牧場の奥の方にあるのでナビで行くこと推奨。牧場の中にあるので道路は土でできていて、車はかなり汚れます。穴ぼこもあるので車高を低くしている車は諦めましょう。した情報その3:2020年6月27日にマザーズ本店跡地にウエムラビヨンドというお店がオープンする予定だそうです。ヨコストにできるので少し行きやすくなりますね。こちらの店舗がどうなるのか。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。FameThemes。