EVENT2017.10.18食のスモールビジネス始めてみませんか?!~富士見・森のオフィスでコワーキングキッチン立ち上がりました~案内人8mot編集部チラシのPDFを見る地元地域の「食」にまつわるスモールビジネスをサポートしたい!コワーキングオフィスである富士見・森のオフィスで、新事業が立ち上がりました。マルシェやマーケットが多く、料理が得意なみなさんが活躍できる場。自宅のキッチンでは食品製造所登録を得にくく、取得のための改装費用も安くはない。森のオフィスでは、新たに食ビジネスを始めたい方が低リスクでスタートできるよう、施設内のキッチンスペースを食品製造所としての登録申請をサポートします。森のオフィスを利用するデザイナーやプランナーと交流・相談できる。デザイナー、映像や企画のプロが多数在籍。彼らと自身の商品デザインやプロモーション方法など、仕事の相談を気軽に持ち掛けられるのも、コワーキングスペースならではの魅力です。(2)地元の生産者や農家さんとつながる事ができる。森のオフィスでは今後、八ヶ岳周辺の農家の方々との交流会なども増やしていく予定です。生産者と直接つながりながら、食の未来について語ったり、新規商品のアイデアなどを練ることも可能です。作った商品の試食会を開催し、多くの方からご意見をいただくことも可能です。(3)料理はできても事業は立ち上げたことがない。森のオフィスでは利用者向け会計サービスや人事コンサルティングサービスの提供を開始します。コンサルタントに、面倒な会計処理や採用の相談をすることで、ご自身の商品作りに集中できます。あり)お問い合わせmorino-office-info@routedesigning.com(津田・松田)※試験的なプロジェクトのため、まずは定員4名までとさせていただきます。※菓子缶詰などの製造許可はまだ取得していません。八ヶ岳をもっと楽しく。8motの編集部8motは”こんな楽しい人が八ヶ岳にはいるんだよ””こんなすごい人がいるんだよ”という人物紹介とその楽しい人やすごい人たちに八ヶ岳を中心にいろんな情報を発信してもらおう!と思ってつくったメディアサイトです。編集部はその情報をたくさんの人に見てもらえるように、もっと八ヶ岳を楽しんでもらえるように伝えていけるよう活動しています。LIFEFOODSこのサイトについてお問い合わせ運営会社YVM8katte。