何の気なしに寄ってみたら、すぐに入れました。過去2度並んで途中で挫折。行くぞ!!と意気込まない方がいいかもね(笑)注文したのは「塩ラーメン(700円)」と「玉子かけご飯(300円)」そして「瓶ビール(500円)」(笑)カウンター(8名?)のみのお店で、外から調理しているところが良く見えます。驚いたのは調理道具が整然と並んでいます・・・大切に扱われているんだ。数種類のタレとスープをかけ合わせていますね。それも分量を適正に見極めながら。作りが非常に丁寧ですね。わたしはラーメン通ではないのでよく分かりませんが、塩ラーメンで美味しかったのは『揚子江』くらいです。塩ラーメンが人気のお店なので、出来上がりが楽しみやわ。来ました!塩ラーメン!きれいに澄んだスープ。