季節変動http://www.nyukyou.jp/cgi/dairy/index.cgi?rm=result_bk&bk_id=358あいかわらず、ヤクルトサイズ容器のヨーグルトを凍らせて食べています。まろやかのむヨーグルトhttp://chlorella-labe.co.jp/product/product02/p02-001/この商品の名前違いやパッケージ違いです。完全に凍りにくいのと、凍っても溶けて食べやすくなるまでの時間が短く、水分と脂肪分の分離が少ないです。油断していたら、最近は水分が分離したのか微妙にシャリ付きはじめました。なんでだろうと考えると、季節の移り変わりで成分の濃度が変わったからだろうという結論にいたりました。ナマの牛乳をそのまま飲む習慣が無いのでわかりませんでしたが、ヨーグルトで季節に寄って成分が違うことを実感できるとは思いませんでした。(62)Search。