blog-owner限界でした。2013.2.15この日で、ヨーロッパの旅も10日を迎え、恋しくなるのが日本食です。朝、京都の布団屋さんといっしょに会場に向かっていたのですが。彼が、電車の中で広げていたのが、パリのガイドブック。それを見ながら彼がポロッと言った言葉が、ず~っと頭から離れませんでした。「あ~~、味噌ラーメン食いたいなぁ~。」と言って、ガイドブックに載っている写真を見せてくれたのです。凍える身体に、味噌ラーメンをすすりながら流し込む。(妄想)やられました。お昼になってお腹がすくと、さらに味噌ラーメンの映像がリアルに脳裏に浮かんでくるのです。よし!今夜は味噌ラーメンや!当初この日の夜は、フレンチレストランで食事を予定していたのですが、もう引き返すことはできませんでした。お昼もそこそこに、会場を歩く歩く、ひたすら歩く。夕方には、「味噌ラーメン♪、味噌ラーメン♪・・・・」て、唱えながら疲れた足を引きずりながら会場を見てましたからね。味噌ラーメンのパワーで、その日の予定は完遂しました。パリの街へ、味噌ラーメンを食べに、繰り出しました。ガイドブックには、『ひぐま』というラーメン屋が載っていましたので、行ってみると行列。パリまで来て、味噌ラーメン食べるのに、寒空の下並ぶのはいやだなぁ~となり、他を探す。すると、けっこう空いている一軒の中華屋が目に入った。この時点ではもうメニューを変えることは無理、脳が完全に味噌ラーメンにロックオン状態です。お店の入り口のメニューを見ると、あるではありませんか、味噌ラーメン。お腹もグーグーだったので、ここに決定!中に入って、味噌ラーメンをすすり込むお腹のスペースを考えつつ、メニューをチョイス。店員さんは中国の方でしたが、日本語通じるし、メニューも日本語あり。この懐かしい日本語のメニュー見るだけで、テンション上がります。↑サイドメニューは、餃子にもやし炒め、ニラ玉・・・。(完全にここがパリということを忘れていました。)ここで危なかったのは、お店選びにもうちょっと躊躇してたら、まずかったということ。自分達が入って、30分でほぼ満席になり、それからこのお店でも行列が・・・。本日のメインディッシュ登場!うまい!今夜は、優雅にパリで、味噌ラーメン!オレ、やっぱり日本人やな~。(しみじみ)明日は、視察の最終日。頭の中の構造が知りたい...!寝るという贅沢を満喫お客様の『望むモノ』と、『為になるコト』。枕なんて何でも同じと思ってました。inいとしや』4月29日(土・・・ハグみじゅうたん展無事終了。