やさい生酵素と苦くない青汁をブレンドしましたやさい生酵素青汁は、106種類の野菜や果物などから摂れた酵素を使用した日々の生活の栄養補給にも使えちゃう便利な酵素飲料です。「やさい生酵素」を作っているのは、1830年創業の奈良県の酒造です。182年の歴史の中で、たくさんの種類の発酵菌の生存競争の中で生き抜いてきた発酵酵母が「ラクトアドジスサケ菌」です。この「ラクトアドジスサケ菌」を用いて、106種類の野菜を黒糖に漬けて、発酵に1年、熟成に1年、追熟に1年の歳月をかけて、やさい生酵素を作っています。多くの酵素ドリンクのような人工酵母ではなく、生命力に優れた自然の酵母を使っているので、酵素の力が強いのです。酵素は熱に弱く、45°C以上の熱でその力が失われてしまいます。液体商品は瓶詰めの際に、65°C以上の熱を加えて殺菌する事が「食品衛生法」で義務付けられている為、酵素ドリンクの多くは酵素の力が失われていると考えられます。当店の「やさい生酵素」は酵素の力が失われる事が無いように、熱を加えずに粉末加工しています。それを証明しているのが左の動画です。「やさい生酵素」が入った水に砂糖を入れると、数分で「やさい生酵素」が糖分にくっ付き糖質を分解していきます。誰でも簡単にできる実験ですが、このように「やさい生酵素」は1g当たりに32億もの生きた酵母菌が残っているのを確認しています。やさい生酵素は、たくさんの種類の酵素を含有しています。酵素の中で最も有名ものは、「アミラーゼ」という消化酵素です。理科の教科書にも出ていますし、胃腸薬の主要成分でもあります。人間の唾液の中にも含まれる酵素で、ご飯を噛んでいると甘くなるのは、この「アミラーゼ」の力です。このアミラーゼが多く含まれている食品は大根です。大根は、昔からお餅や蕎麦にダイコンおろしを添えて食べるのもそのためです。力価(りきか)が、2000(2.0×10の3乗)ある事を確認致しました。力価が30あると言われていますから、やさい生酵素には大根の約66倍のアミラーゼ力価があると言えるのです。日本食品分析センターにて、やさい生酵素のアミラーゼ力価を分析しました。検査内容は、「デンプン(溶性)を基質とし、40°C、pH5.0において30分間に1%デンプン溶液1mlをヨウ素呈色度が波長670nm、光路長10mmで66%の透過率を与えるまで分解する活性を単位とした。」その結果、やさい生酵素のアミラーゼ力価が2000(2.0×10の3乗)であると分析されました。「立場上、他社の酵素商品との比較で申し上げられませんが、かなり強い酵素ですね。アミラーゼを多く含む食品で大根がありますが、大根の約66倍も力価があるから、すごいですよ。」とコメント頂きました。やさい酵素を大麦若葉100%の青汁とブレンドしました。大麦若葉は、ホウレン草の5倍のビタミンC、牛乳の10倍のカルシウム、キャベツの40倍のカリウム、サツマイモの50倍の食物繊維を含む、非常に栄養価が高く、健康に良い青汁です。酵素だけではなく、あらゆる野菜の恵みを補う事が出来るのです。大麦若葉は葉の根元と葉の先が苦いので、当店では葉の中心部分だけを使用しています。ロスが出る為、コストはかかりますが、美味しくお召し上がりいただく事を最優先に作りました。やさい生酵素青汁のカロリーは、1杯当たり(3g)11キロカロリーです。日本国内の食品安全評価センターにおいて、186項目にもわたる残留農薬の検査をいたしましたが、農薬は全項目で一切検出されませんでした。皆様に安心してお飲み頂ける青汁です。※お電話・FAXなどでのご注文は出来かねます。お手数ですが全てホームページ上からご注文お願い致します。様々なレビューを見た通り、使いにくいパッケージ。お味は普通の青汁より飲みやすいですが、粉っぽさが残ります。私は、少食ですが太りやすく、体質改善を目的に購入しました。食べすぎると気持ち悪くなり、膨満感が続きます。これを飲用するとたちまちすっきり。消化に一役かってくれている模様です。抹茶?!の味しかしません!とっても、美味しいです!冷えた水でも、ぬるま湯でもスーっと溶けます。ありがとうございます。半信半疑で飲み始めましたが、本当にお通じがよくなりました。海外に移住する子どもにも是非持たせようと思います。専用のシェイカーとスプーンがあったら便利だなぁと思いま。全てのレビューを見る50種類のやさいの酵素をギュギュっと濃縮して、大麦若葉の青汁にブレンドしました。不足しがちな野菜や酵素を補って、健康維持、ダイエットにお役立て下さい。原材料:大麦若葉(中国産)、やさい生酵素パウダー(国産)※使用している大麦若葉の収穫の時期によって、色や味わいや香りに多少違いが生じる場合がございますが、品質には問題はございませんので、どうぞご安心くださいませ。栄養補助食品として、小さじ2杯(約3g程度)の「やさい生酵素青汁」を、150ccくらいの水、またはぬるま湯(45°C以下)に混ぜてお召し上がりください。メール便配送の為、着日指定はお受けできません。3,980円以上送料無料でお届けします。:一括払いのみ可能となっております。(弊店ではSSLに対応しておりますので、カード情報は暗号化されて送信されます。ご安心してご利用下さいませ。郵便局・またはセブンイレブン・ローソン等、全国のコンビニエンスストア・銀行で後払い決済が可能です。メールの送信、お問合せメールへのご返信をお休みさせて頂いております。当サイトからのご注文は、24時間365日いつでも可能でございます。3-34-9Tel:048-979-1760「彩香」のお客様へのお問い合わせ専用ダイヤルです。※営業のお電話はお断りしております。※お電話・FAXでのご注文は承っておりません。彩香」にご来店頂きまして、誠にありがとうございます。スタッフ一同、皆様のご期待に応えられるよう、万全の注意を払って商品をお届けさせて頂きます。商品のご到着を楽しみにお待ち下さいませ。当店ではお客様からお預かりした大切な個人情報(住所/氏名/電話番号/メールアドレスなど)は、決済や配送作業以外に第三者に渡したり、悪用したりする事はございません。行政・司法機関などから法的な要請を受けた場合、代金の未払いの場合はこの限りではありません。