satoは、滝沢市花平の岩手山と春子谷地湿原を眺める豊かなロックガーデンと静かな環境の中にあります。貨物コンテナを改装した長方形の横長の小さなギャラリースペースです。シェフ自慢の料理やカフェメニューでカラダをリフレッシュしたらゆっくりとギャラリーを眺めながらココロの休憩時間。ここではプロもアマチュアも年代も性別も関係なく、ボーダーレスで利用可能です。この小さなカフェギャラリーで人と人とがつながり、お互いが尊重しあいジャンルを超えた刺激を受けてまた成長できる場となれば幸いです。