直売野菜おすすめ商品コロッケ(きたあかり)道の駅びふかのテイクアウト商品で人気を誇るのがコロッケ。その中でも、特におすすめしたいのが北あかりです。甘味が強く、しっとりした食感がとてもおいしいです。美深町ではチョウザメの養殖を事業として行っております。チョウザメというとキャビアが有名ですが、魚肉も食せます。燻製にすることで、更なるうまみを引き出した逸品となっています。燻製と、天才ブリオッシュ「花月堂」さんの『ブリオッシュ』。バターと牛乳がふんだんに使用されてブリオッシュは、口当たりの良さとほのかな甘みが病みつきになります。毎日店頭に焼き立てが並べられますが、売り切れ必須の商品のためお立ち寄りの際には是非お買い求めをおすすめします。¥450piuka-boccha(ピウカ・ボッチャ)美深産の小麦とカボチャを使用した食べやすいおしゃれなスティックタルトです。クラフトビール美深白樺ブルワリーさんのクラフトビールです。2019年に美深町でクラフトビール醸造所として開業された美深白樺ブルワリーさん。美深町産の白樺樹液やホップを使用した製品もあります。時期によりラインナップも異なりますので、それぞれお楽しみください。¥350美深牛肉まん美深町独自ブランド牛『美深牛』のあんと美深産小麦『春よ恋』を生地に使ったすき焼き風の味付けの肉まんです。¥350お土産かぼちゃパイかぼちゃの優しく上品な甘味で、素朴な懐かしい味わいをお楽しみいただけます。30年以上売れ続けている地元のベストセラーです。¥1,410)きた牛舎のナチュラルチーズ100%町内産の飼料で育てられた健康なホルスタインのミルクを使用しています。素材の味が香るクセの少ないチーズです。じゃがいも(北あかり)栗のように甘くてほくほくとしていることから『くりじゃが』と呼ばれています。道の駅びふか名物のコロッケもこのじゃがいもを使用しております。