東京肉歩き肉の知識欲を満たす!2929事典2017-06牛肉ハラミ=横隔膜、でも横隔膜ってなんだろう?焼肉で食すホルモンの部位、「ハラミ」ですが、それは「横隔膜」という器官です。美味しいイベリコ豚の知識いろいろ!今すぐ食べたくなる!?イベリコ豚ときいて、どのようなイメージをお持ちでしょうか?ふつうの豚肉よりちょっと高級そう、お洒落なバルやスペイン料理屋さんにあるイメージ、など様々なイメージがあるかと思いますが、具体的にどのようなお肉のことを指すのかわかる方は意外と少ない...2017.06.17豚肉ハンバーグ本格手作りハンバーグ!目指せ!ふわっとジューシーに!こどもも大人も、皆さんが大好きな定番メニューハンバーグ。ご家庭でも、一度は誰もが挑戦した経験があると思います。牛ハラミの場所はどこ?豚ハラミ、鶏ハラミ、鮭の腹身。スーパーで買える鮭腹身は身近で、“腹身”という名前からお腹の身と想像がつきます。牛ハラミのハラミも“腹身”と書くようです。...2017.06.07牛肉ホルモン焼肉のホルモンのカロリーは?旨いがカロリーが心配...焼肉はご飯が進むし、ビールも旨いけれどカロリーが心配です。そこで注目されているのはホルモンです。焼肉において、ホルモンのカロリーはカルビやロースなどと比べると低カロリーというイメージがあります。肉好きが高じてブログを立ち上げました!皆さんに有益な情報を発信していきます!niku-life運営事務局niku-life運営事務局をフォローするタイトルとURLをコピーしました。