ブライダルのちあきさん。ブライダルのラストになりましたね。なんだか早く感じましたね。ラスト献立のぶり大根は、昨年から希望していたちあきさん。ぶりのおいしい時期まで待っていただきましたよ。ぶり大根を習いたい理由は、どうやら食べて美味しいから*が理由のようで(笑)作っていくうちに、色んなひと手間にびっくりしていましたね。食べると作るでは違いますね。臭みもなく食べて美味しいのにはびっくりしていましたね。盛り付けが難しいと言っていましたがきれいに完成しました!!美味しかったですね。豆腐の野菜あんかけも作りました。こちらがちあきさんの盛り付け。だし巻卵は作ったことがあるけど失敗して以来作っていないと言っていたちあきさん。途中で「あ~」などと声を出していましたが最後はきれいに出来ましたよ!(^-^)V少し春らしいランチョンマットで新春をイメージしていただきました。ぶり大根もおしゃれな感じになりましたよ。食べてニコニコと元気になりましたね。クリスマスに初めて彼にご飯を作って持っていくと言っていたちあきさん。こんなに何品もちゃんと作ってくれてるとは思わなかったそうで彼はきっと感激したんでしょうね。食べてる時は無口だったそうですが「美味しかったよ。素敵なクリスマスの報告がきけて嬉しいです。ちあきさんから私へマリアージュフレールの紅茶とティージャムのセットをいただきました。マリアージュフレールの紅茶はとっても種類が多いのでちあきさん悩んだそうです。飲みやすいセイロンティーを選択してくれました。その中でも標高の高いところで栽培されたヌワラエリヤ。ストレートで何杯でも飲める紅茶です。