赤ワインとしてはかなり薄い色味です。ブルーベリー、苺やバニラのアロマ。サラサラのテクスチャーで、スーッと滑り込みます。アタックは酸味〜って感じです。スパイシーで刺激のあるボディ。段々と樽の香りが出てきます。ベツレヘム産の土着品種バラディ。前から気になってました。色味やテクスチャは薄目で水っぽい感じです。どちらかと言うと葡萄ジュースに近い感じです。期待してた分ガッカリ度も高いです。味も薄いと言うか水っぽく、こういう物ですと言われればそうなんだと。自分の調べではBladiはもともとは食用ブドウだったとか。頑張ってもワインに向いていないような気がします。ブレンドでアクセント用に使うのが良いのかって思いました。ロゴとエチケットワイナリーのロゴは5つの花弁を持つ花。一瞬、五稜郭かと思いましたが、こちらはイエス様誕生の話に由来する故事の星から来ています。別途クレミザン修道院のロゴもエチケットに入っています。BALADIのエチケットは白地、下の方が斜めに黒色のデザイン。この斜め線はたぶんベツレヘムの修道院がある丘陵をイメージしていると思われます。左側に人の手のシルエット、そこから飛び立つ鳥のシルエットが見えます。平和を象徴するイメージですかね。