g250kcal(1人分あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。梅干し●堆肥など有機質肥料を中心にしっかり、土づくりを行っています。●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。.......................................★フードプランの取り組みについてはこちら★食の安全について知りたい方はこちら(1)豚肉は長さを半分に、ねぎは長さを3等分する。梅干しは種を除き、包丁でたたく。(2)豚肉をねぎの長さに合わせて重ね並べ、塩・こしょうする。梅肉とねぎをのせて巻く(2本作る)。(3)フライパンを熱し、(2)の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼き色がつくまで焼く。(4)食べやすい大きさに切り、器に盛り、お好みでぽん酢を添える。(1人分あたり)たんぱく質...9.2g脂質...21.3g炭水化物...2.4gナトリウム...680mgコレステロール...42mg食物繊維...1.0gカルシウム...26mg鉄...0.7mgビタミンA...366μgビタミンB1...0.32mgビタミンB2...0.11mgナイアシン...3.0mgビタミンC...8mg梅が入っているのでさっぱりとした味わいです。豚肉には疲労回復効果のあるビタミンB1が多く含まれ、ねぎのアリシンは、その吸収を助けます。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。