【焼肉かどや】万正と焼肉好きの人気を二分する生野区のかどや0シェア0ツイート0保存0はてブ送る大阪で焼肉好きを二分する名店あり大阪の焼肉好きの中で万正と双璧を為すといわれるのが”焼肉かどや”だと言われている。信号の脇に佇む、焼肉かどや。何の変哲もない焼肉屋さんなのだが常連じゃなければ予約も困難。使い込まれた店内は美味いオーラが充満している。開店直後もまだ仕込みで大忙し。焼肉といえば大阪1品目はやはりタン塩。程よく水分が抜けたタン塩は焼きあがるとコリコリと歯ごたえもよく味も濃厚。東京ではなかなか食べられないかも。女将さんめっちゃ美味しそうな顔しいてますね。優しいので大好きです。これがかどやの焼肉!全てを九条ネギと揉み込むことで深い味わいに。肉の種類は自分の好みで変えられます。今まで食べたことのない美味しさがある。揉み込まれた肉は柔らかい。全てを揉み込むことで旨味が沁みわたって全てが美味しくなる。見ると、結構ないい肉が揉み込まれている。玉子スープを激辛にした感じ。味がいいので辛くてもいくらでも行けます。この店では誰もが注文するそう。火の玉スープを注文したらコムタンもついでにお願いしましょう。