2023.03.26シンプルだけど、驚くほどの食感。カットする時に慎重に慎重にと気付かわなければならないほど。口に運ぶと、泡のように消え、チーズの香りとしっかりした後味が残る究極のチーズケーキです。そもそもチーズケーキは、少しねっとりとしている印象があり又、チーズにこだわれば、そのインパクトある香りと味にたくさんは食べられないと思っていた私。このケーキは、その概念をくつがえす、さっぱりとした味わいで万人に愛されるものです。冷凍で保管する事が出来、扱いも良いです。スフレにも似たこのチーズケーキ。ホワイトデーにいただいたこのお品。選んでくれた人の優しさを感じます。この数日間で、体重を増やす事となりました(笑)運動しよっと。ありがとう、そしてごちそうさま!☆*:.。