管理人ハラモンが三原のモノを紹介するシリーズ。PIZZAは道の駅よがんす白滝のレストランYOGANSUで作られているピザです。このピザを自宅でも食べられるようにと、冷凍ピザが販売されています。冷凍ピザの直径は約25cmです。う~ん、うちのオーブントースターには入りませんな。【フライパン】蓋をして弱火で4~5分。チーズが解けたら蓋を外して強火で15秒加熱。私はめんどくさがり屋なので、オーブントースターの説明書に書いてある冷凍ピザの焼時間を採用しました。ちなみにタイガーのKAK-G101で中火12~14分です。(火力を調整できるの超便利!)あと、事前の解凍もせずに凍ったままオーブントースターに挿入!(ズボラですみません。してからトースターでチンしました!冷凍のままよりチンの時間が短くできるので、冷凍庫から早めに出しておくという一手間さえできる人は、ちゃんと自然解凍してください!いざ実食!まずは、だいわれんこんのピザを食べました!れんこんのシャキシャキ感があってなかなかのお味です!お次は、みはら神明鶏の燻製のピザです!アスパラや大根などの野菜が結構しっかり入っていて、野菜感というか自然の香りと風味を感じられ、その中に鳥の燻製が良いアクセントになっています!街中の家の中で食べたけど、一瞬、自然の中で食べたような錯覚に陥りました!最初の一瞬だけですが。ビールや白ワインと一緒に食べるのがベストマッチかなと思います!!個人的な好みとしてはみはら神明鶏の燻製のピザの方が美味しかったです!ピザの耳の部分や生地が結構、サクサクした感じでしたが、実はモチモチ系なのかもしれません。これは解凍せずにいきなりオーブントースターで焼いたせいなのかな?後日談2後日、時間と心にゆとりのある時に2時間自然解凍してチンしたので食べました!そこまで劇的な変化は感じられなかったですが、ピザの耳や生地が少しもっちりというか、サクサク感が和らいだかなと思いました。(鈍感なので気づかないだけかもです。)あと、素材の味が強く感じられるようになったような・・・気のせいなような・・・という感じです。2時間の自然解凍が面倒なら、すぐにトースターでもいい気がしました。トースターの火力を調整できるものの場合のみです。場」で販売されています。公式ECサイト道の駅よがんす白滝の通販サイトです。広島県三原市出身の管理人が三原のモノを紹介するシリーズです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。Δ\三原のイベント情報/2023年5月2023年6月\三原の定番・話題・穴場!/\三原でランチ・ディナー!/\三原のエリア別住みやすさ/\全国各地から三原へGO!/30代サラリーマン管理人:ハラモン高校まで広島県三原市で過ごし、その後、進学や就職で大阪や東京で暮らしているサラリーマンが、外からできる三原の情報発信をやって、「三原をもっと好きに、元気に、楽しく。」していく地域ブログです。