ID:CSZ3XEPW9.net豚肉の生食は食中毒の恐れがあり、禁止されている。かかわらず、加熱が不十分とみられるトンカツがごく一部の飲食店で提供されている。した情報が国や生産者団体に寄せられており、国などは、豚肉は十分加熱して食べるよう呼びかけている。厚さ1センチの豚肉を180度の油で1分30秒揚げた直後の断面。「ピンク色のレアがすてき」「断面がピンクで美しい」――。こんな文言とともに、肉の中心部が十分に加熱されていないように見えるトンカツの画像がSNSに複数投稿されている。「レアトンカツ」などと呼ばれ、提供する店が目立っているようだ。香西みどりさんは、「中心部が白っぽくならずピンク色の状態は十分に加熱されていない」と指摘する。ID:8M1Msdcn0.netそりゃそうだろね。美味いかどうかは、好みによる。普通のトンカツの方がいいという人もいる。ID:RmTRMlSG0.net最近はあらかじめ低温調理した厚切り肉を衣つけてトンカツにしてる店も多い。ID:3pJ78g4X0.net意識高い系のラーメン屋でレアなチャーシューが出てきた時にはさすがに食えんかった。ID:wN4qRb1Z0.net火の通ったピンクと通ってないピンクがあるからな。それなりに客が入ってる店なら多分大丈夫だろうと思うしかない。ID:O2/XDz230.net牛のカツレツならミディアムレアくらいのは普通にあるぞ。穢らわしい雑魚がまた文化破壊してるのか。高コストで一般向けは商売にならんだろうなそこまでしても牛を超えるわけじゃないしno6名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp10:48:24E型肝炎は命には関わらないからレアハンバーグとかに比べりゃまだ安全だけど俺は食わないno7名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp10:52:24そうそう。雑魚は食わない方がいいよ。レアの本物のトンカツを。笑😃その代わりトンカツを語る資格ないけどね~。笑😃no8名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp10:56:17埼玉のキセキ食堂やんけ孤独のグルメに出たときはレアではなかったような...no9名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp11:11:05いいじゃん。インドや東南アジアで屋台の不潔なの食うよりは数倍マシだろno10名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp11:22:09焼肉の生焼け食べてお腹こわしてから肉はしっかり火を通すことにしてるわno11名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp11:22:43顔文字ガイジが寄生虫に蝕まれますようにno12名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp11:24:04だいたいこういうの食べる人達って頭の中がお花畑なのよねno13名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp11:32:21※12お花畑でいいじゃん。ワシは普段から生肉や生焼け肉をムシャムシャ食っとるが100パーセント何にもならないし、リスク0で美味しいだけ。雑魚は、いちいち病気のこと考えてヒステリックにギャーギャー騒ぎ、頭の中地獄で可哀想~。生肉は情弱no17名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp11:49:17※16生肉は情強だよ。笑😃お前も雑魚なのか?笑😃no18名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp11:52:14適切に飼われてるブタなら生大丈夫みたいな話聞いたことあったけど、慌ててSPFブタ飼育してる人が「そんなわけない」って否定してた。一気に4人くらい4んだら、また政府からお達しがあるさ。それでも生肉食って体中寄生虫まみれにしても、そいつの責任だから大人しく本人が4ねばいいだけ。ギランバレー症候群とかになっても、病院行くなよ?黙って4ね。no19名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp11:53:52いつも並んでるな怖いからいったことないがno20名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp12:01:01※18いいよ。ワシは100パーセント何にもならないからね。笑😃no21名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp12:05:54※7お前の方が語る資格ねーよ。鳥や豚の寄生虫も分かってないくせに。牛と一緒やぐらいにしか思ってないんやろ。実際に嫁子にそのレアトンカツとやらをたらふく食わせてから言ってくれや。no22名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp12:17:39何でもかんでも半生にするのやめーや安い肉なら柔らかくする意図があるから分かるけど高い肉をやる意味はないわno23名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp12:20:00※21ワシは誰でも大丈夫とは言ってないからねえ。笑😃雑魚は食わない方がいいよって。生食がいけるかどうかなんて本人にしか分からないからねえ。様々な食中毒のケースにおいて自分だけ何ともないとか、そういう積み重ねで自信が確信に変わるのだよ。笑😃ワシみたいに鶏でも豚でも生大丈夫な人がいるのに、雑魚の生食文化破壊者がネガティブキャンペーンするのが不快極まりない。笑😃no24名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp12:28:38生でも食える無菌豚ってのは可食部100gに対して1万円近いコストがかかるんだよね現状では試験生産がされてるだけだから、まだ一般小売り流通はしてないんだっけなお生産コストだから販売価格を出すなら2~3倍となる模様no25名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp12:44:44さわやかはああやって食べるようにきちんと処理してるから大丈夫やろ。アレを形だけ真似してる店がやばいわ。no26名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp12:55:46ドイツのメット(豚の生つくねみたいな料理)も法律で厳格に管理してるって言うけど流通~調理時の冷蔵保存に関する項目が多くて肉自体(養豚~精肉過程)の基準は大して決まりは無いんだよな適当な残飯や何かで育ててた時代と違って先進国の養豚環境ではそれ程のリスクは無いって事なのかもしれんが、当たったらヤバい事に変わりはないno27名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp13:14:52豚回虫症の患者みたことあるが、肝臓ぶっ壊れる寸前まで駆虫剤入れる羽目になるからな知恵か知識があれば、あんなもん手を出そうと思わんわno28名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp13:44:27キセキって孤独のグルメでやってたやつかno29名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp13:52:13焼き加減揚げ加減聞かずに勝手にレアで出す店は潰れて欲しいわno30名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp14:10:47ちょっと赤いと文句言う気持ち悪いヒステリックゴミ客消えて欲しいわ。香西みどりさんは、「中心部が白っぽくならずピンク色の状態は十分に加熱されていない」と指摘する。それが本当ならなぜ抜き打ち検査して国民の安全を守らないのか?保健所の職務怠慢が酷すぎだno33名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp15:16:52顔文字「ギャオオオン」no34名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp15:17:56まあこんなのに不快感を示すのはアホだけで、食文化を破壊し、振興を阻害する害悪ヒステリックでしかないから、この世から消えてくれたほうが世の中のため。笑😃no35名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp16:07:29※14うーん残念!鶏肉の中には菌は居ません!ただサイズや構造の関係で消化器の中にいるカンピロバクターを肉に付着させないのが難しいのとカンピロは感染力が強いのでほんの僅かの付着でも食中毒になるってだけno36名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp16:09:19個人的には無理、豚と鳥の生はねno37名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp16:13:30孤独のグルメで思い出した、あの店か半生で気持ち悪いなあと思ったが、まあ世の中には大金払って飛行機から飛び降りる遊びをする人もいるしなそういう感じでリスクを承知で食べてる分にはいいのかねno38名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp16:19:40※36いちいち雑魚の価値観を主張しなくていいよ。笑😃リスクなく美味しく食べている人もいるんだから不愉快。笑😃no39名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp16:57:13顔文字ガイジが寄生虫に蝕まれますように顔文字ガイジが寄生虫に蝕まれますように顔文字ガイジが寄生虫に蝕まれますようにno40名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp17:05:30顔文字君はここで荒ぶってるだけで実社会では結構普通だから生肉なんて食べてないし寄生虫にもむしばまれないよno41名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp19:44:47無菌豚ってミスター味っ子にも出てくる何十年も前からあるのに未だに流通してないのなよっぽど採算取るのが難しいのかno42名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月4日&nbsp19:58:56な。生食のせいで寄生虫が頭に湧いちゃってるのが居るだろ、ココにも(笑)no43名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年5月5日&nbsp01:44:38当たっても自己責任なら良いんじゃないの。病院に行くのは止めてくれよ。行政指導とかが入ると、この店だけじゃなく食品業界と社会全体に迷惑がかかるからね。次の記事インフォサイト情報や最新のお知らせについては「おいしいおについて」をお読みください。Reserved.アクセスランキング。