近所のスーパーでも売っている宮崎県産の日向夏をサラダに使うことが多い、料理好きのDiceです。イメージ画像:資生堂パーラー提供これまでの人生で食べたパフェの数はたぶん一桁で、最後に食べたのは5年以上前なDiceです。銀座本店ショップ(東京銀座資生堂ビル1階)に、宮崎県産の日向夏を使ったちょっと贅沢なタルトが登場しているとの情報が届きました。日向夏のタルト』は、直径11cm、高さ6cm。タルト台にクレーム・パティシエ-ル(カスタードクリーム)が詰められ、その上に白皮(アルベド)を残してカットされた宮崎県産日向夏とみずみずしいゼリーが華やかに盛りつけられています。爽やかな香りとみずみずしく甘酸っぱい日向夏に、コクのあるカスタードクリームがほどよくマッチ。初夏のティータイムににいただくお菓子としては、最高なのではないでしょうか。1個のお値段は税込2,400円と、名前のとおりちょっと贅沢。日向夏のタルト」、冷蔵品のみで配送不可となっていますので、食べたい方は是非、東京・銀座の資生堂パーラー銀座本店ショップまでお出かけください。販売は5月31日(水)までとなっています。資生堂パーラーのウェブサイト。新PR動画は旅行中のリアルな音に注目!この記事を書いた人Dice2014年4月からテゲツー!ライターに参加。趣味は料理で、2016年からフードアナリスト、2018年からは冷や汁エバンジェリストとしても活動中。