昨日は、午後からお湿りだった軽井沢地域。気温も多少下がり煮物料理にチャレンジしました。”販売センターにお越しの際には、紫外線も強いので、しっかりUV&暑さ対策をしてお出掛けくださいませ。げ、せり、調味料(酒、みりん、砂糖、醤油)です。料理のポイント・・煮るときは強火で一気に。煮た厚揚げは、菜箸の頭でつかむとくずれにくいです。それにしても歳を重ねるごとに好きになる「厚揚げ」なぜでしょう。煮てほかほかのところをいただけば、仕事の疲れも癒されます。日々の食事を美味しいと感じることは、「幸せ」を感じることなんでしょうね。)mixiチェックコメントするこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。