「バッテラ」とは、もともと“舟”のこと「バッテラ」とは、もともと“舟”のこと2023.03.16サバの押し寿司のことをバッテラといいます。関東では好き嫌いが分かれるようですが、関西ではこれを好物にしている人が大勢いるようです。バッテラとはポルトガル語で「小さな舟」という意味。現在では、小舟のことをバッテラと言う人はいませんが、明治時代には、永井荷風の小説『夏の町』に「その時分にはボオトの事をバッテラという人も多かった」とあるように、小さな舟のことをバッテラと言っていたのです。バッテラの外見を思い浮かべればわかるよに、その形は小舟のようです。「バッテラ寿司」と呼ばれていたのですが、そのうち「寿司」が取れて、バッテラとだけ言うようになったのです。小舟という意味のバッテラという言葉も死語になり、サバ寿司のバッテラだけが残ったわけです。043-486-3458受付時間:10:00~19:00まずはお問い合わせフォームにてご連絡ください。