ヤマダ今治陸地部エリア、グルメ、スイーツ・カフェフランス帰りのシェフが、ここ今治で腕を振るいます本格的なフランス菓子から和をとり入れた物、また各国の菓子・甘味とうまく融合されたお店です。本場フランス仕込みの本格洋菓子・アレンジ菓子と和のテイストを加味させて、お客様に親しんでもらいやすいケーキを作っています。美味しいケーキを、気取らずに食べていただきたい、そんな思いが込められた店内では落ち着いた、ゆったりとした時間が流れています。夜11時まで営業していますので、お食事から甘味類までごゆっくりとお楽しみください。