最近では「ダイエットに役立つ」などなど、様々なイメージがありますよね。そもそも、酵素って何なのか??みなさんはご存知ですか?私もうまく説明できないですが、この本を読んでなるほどなぁ!と納得し、理解することができました。唱えていらっしゃいます。『潜在酵素』の3つに分類されます。体内にある酵素の原材料というべき物です。現代人が食べる食事にはこの酵素がかなり不足しているといわれています。酵素は熱に弱いので、食物はできるだけ生で食べるようにします。絞ってから、2時間以内に飲むこと。切った後、剥いた後の野菜やフルーツはジュースでは使いません。酵素の役割として腸を整えるということがあげられるのですが、ジュースをしっかり摂る事で確かに、お腹の調子が良いです。消化を促進してくれているのを感じます。末端冷え性だった私が、いつも手がぽかぽかしているのには、驚きです。お腹が張っていると言うとあまり良いイメージに聞こえませんが、少しの量で十分になるくらい食べたものがすぐに消化され、吸収する分量が決められているかの様になりました。お腹の中に繊維が入ってきて、いらないものを一緒にこそぎ落としてくれている様な、、。個人差はあるのでしょうが。私の場合はそんな感じです。1日3包、2週間続けているのですが、結構なお値段ですね。こちらは、先ほどの近藤先生の酵素。今飲んでいる粉末酵素が終了すれば、こちらを試してみます。こちらもなかなかのお値段。手間暇かかっているので、本物の酵素はコストがかかるらしい。66種類の自然の原料を1年2ヶ月発酵、熟成と書いてある。「牛乳やお水に混ぜて飲むと美味しくいただけます。」とパッケージに追記されているけれど。腐ってるシロップみたい。こらがきっと私のカラダの中で代謝や消化、吸収など生きていくために欠かせない役割を助けてくれるのだから、頑張って飲もう!!そう思うのでした。