29BY(長野県/宮坂醸造)あっきーです。先日こちらのお酒を頂きました。29BY(長野県/宮坂醸造)色はほんのり黄色味がかった色合い。メロン、米粉、きゅうりのような香り。酸味は中程度、甘みはやや強め。コクは強めで、旨味がしっかりと感じられます。味:☆☆☆☆(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)甘みと旨味がしっかりと感じられるお酒です。まろやかで、綿飴のような甘さを感じます。真澄の宮坂醸造さんのお酒は個人的に好きです。甘みがしっかりと生きて、旨味が良いバランスです。飲んだことがない人は是非お試しください。甘めの醤油や甘めの味付けの料理と合います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。