鶏つくね鍋しょうがの風味がほのかに香る鶏のつくねが好評、あっさり仕立てだから野菜もたくさんいただけます。約1100円3.3g290kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。(1)ミンチに<A>を加えよく混ぜ、ボウルにたたきつけて空気を抜く。スプーンで手にとり丸める。(2)はくさいはざく切り・小松菜5センチ長さに、白ねぎは斜め切り、にんじんは輪切りにする。えのきはほぐし、春雨は戻す。(3)鍋に<B>を煮立て、(1)をだんごにして加え、野菜・春雨を入れ煮る。(4)器に汁ごと盛り、好みで七味唐辛子をふる。※鶏団子、つみれ等を使うと手軽です。つくねに加える塩には、たんぱく質の凝固を進め、身崩れを抑える作用があります。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。