no9のんびりまったり。プロフィールの画像は食いしん坊の尾黒と尾白。香辛料類が好きで塩コショウなどの基本のほか色々常備しています。パセリ、セージ、ローズマリー&タイム、はもちろん、シナモン、八角、バルサミコ、ヴィンコットなどなど。17:48ダライラマガンジーとかマザーテレサとかゴルバチョフなど好きな偉人はどこか似ています。今はダライラマとして生きている人の生き様が好きです。03:15最近のマイブームレシピというほどじゃないけど「レンジでチンするからあげ粉」の裏にかかれているレンジで温める基本時間を1〜2分増やします。鶏肉がいい塩梅に燻製味になって、つまみにぴったりです。03:03松屋の豚めし牛丼屋へ行くのは数ヶ月に1回くらいなんだけど、いままで豚丼を食べたことがなかった。松屋が今日で豚めし終了。これで大手3社とも豚めし終了になる。23:28メレンゲパウダーアメリは豆の袋の中に手を入れたときの感触が好きだったけど、疲れるとデュラムセモリナ粉でパスタを作る。小麦粉よりもザラッとした感触で、べとつきが少ない。こねているときに手が喜んでいる感じがわかる。ぽむたおいしく食べることできるしあわせ。楽しく料理をつくることのしあわせ。一息つきながら、ありがとう。