イラスト付きフィリピン2022.03.04スポンサーリンクフィリピンの野菜を食べた事ありますか?日本と同じ野菜もありますが、日本とちがう『特徴のある野菜』がたくさんあって『ちょっと変だな』とか『えっ』と驚くことがたくさんあるんです。移住する前に、ぜひ知っておきたいですよね。そこで、今回はフィリピンの『ちょっと変だな』とか『えっ』と驚くような『特徴のある野菜』具体例を紹介したいと思います。内容をご存じない人だけでなく、内容をご存知の方も『あっ!あるある!』と楽しんでいただける内容だと思いますので、ぜひ最後までご覧ください。栄養バランスが良くコスパ最強の野菜『〇〇』!効能は『○○』を抑え『○○』を高め『○○』を改良...食べかたアドボン・シータウギニサン・シータウシニガン・スープの具材(セブアノ語はシナンガグ)まとめ栄養バランスが良くコスパ最強の野菜『〇〇』!みなさん、フィリピンの野菜で、栄養バランスが良いコスパ最強のフィリピンの野菜は何かご存知ですか?それは、『シータウ/sitaw』なんです。ビサヤ・セブアノ語では『バトン/batong』と言います。日本名は『十六ささげ』といい、「いんげん」に似ていますが、サヤがいんげんに比べとても長い(長さは30-90cmにもなります)のが特徴です。驚きは『お財布にやさしい』その値段なんです。長いサヤに『マメが16個』入っていることが語源。実際は豆の数はもっと多い。愛知県「くろだねじゅうろくささげ(黒種十六大角豆)」が有名。50ペソ(約110円)また、いんげんと同じマメ科の植物で、豆類の特徴で栄養価が高くタンパク質やビタミン類、ミネラルも豊富に含んでいます。他の栄養素もバランスよく含んでいます。ビタミンB1(疲労回復)、ビタミンB(代謝促進)、ビタミンB3(皮ふ/粘膜の健康維持、脳神経の正常化)、ビタミンB5(善玉コレステロール(HDL)、ホルモン、免疫抗体を合成)、ビタミンC(活性酸素の発生抑えコラーゲンと生成)、ビタミンE、ビタミンK、カルシウム、リン、鉄、マグネシウム、マンガン、カリウムも含み食べかたこの、お財布に優しく、バランスの取れた栄養価の野菜は、フィリピンでどのようにな料理で食べられているかご存知ですか?実はほぼすべての料理に使われているんです。料理の例はアドボン・シータウアドボ風に煮込んだ野菜料理。(調理にお酢使った料理)チキン(鶏肉)、ポーク(豚肉)、プシット(イカ)にシータウを加え、野菜の風味を加えます。from)ギニサン・シータウいわゆる炒めもの。=炒め)にんにく、玉ねぎ、トマト、豚ひき肉などと一緒に炒めた料理。エビ、チキンなど何でも可。15分もあればできるので、時間が無い時にはうってつけです。写真引用シニガン・スープの具材(セブアノ語はシナンガグ)フィリピンのスープの代表のシニガンの具にもなります。from)まとめスポンサーリンクまとめフィリピンの生活で『特徴のある野菜』関する『ちょっと変だな』とか『えっ』と驚くようなことを紹介しましたが如何でしたでしょうか?さて、今回はここまでですが、他にもフィリピンの『ちょっと変だな』とか『えっ』と驚くようなことには、まだまだ興味深い内容ありますので、また紹介したいと思います。今回は最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。コロナ禍ではジョリビーのスタッフが減って掃除専門はいない模様。イラスト付きスポンサーリンクアーカイブ2022年5月2022年4月2022年3月2022年2月2022年1月2021年12月2021年11月2021年10月2021年9月2021年8月2021年7月2021年6月2021年5月2021年4月2021年3月2021年2月2021年1月2020年12月2020年11月2020年10月タイトルとURLをコピーしました。