パウンド・パウンドお菓子レシピを中心に幅広く発信していきます。2022.07.17この記事は約2分で読めます。パウンドケーキの定義にはじめ、パウンド型についてご紹介していきます。cake)は、バターケーキの一種。(pound)」ずつ使って作ることから「パウンド」ケーキと名づけられた。仏ブルターニュ地方、イギリス発祥の家庭向けのケーキ。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD1「ポンド」は、454gのため、全体量としてはかなりの量です(合計量は約2kgになるためパーティー規模です)。100g毎っていうレシピがほとんどです。ドライフルーツやナッツ類が入ったものなど、パウンドケーキは色々なアレンジが効きます。比較的日持ちもするため、贈り物にも最適なパウンドケーキです。パウンドケーキ型を揃えよう一般的なパウンドケーキの型は、長方形の深い焼き型のことです。長辺が18cmくらいのサイズが一般的で、アルミ製やステンレス製のものは熱回りがよく、フッ素樹脂加工のものは手入れが簡単です。いろいろなものがありますが、フッ素加工で1000円以内が手頃です。私は、以下の商品を数年使ってますけど、まだまだ使えてます。リンクパウンドケーキでしか使えないのかな?そんなことはありません!チーズケーキにブラウニーなど、大抵の焼き菓子に使えます。パウンドケーキ型ってケーキを取り出しやすくて、切り分け&個別包装もしやすいです。オーブンによっては(ヒーターの位置によるが)、パウンドケーキ型のほうが熱のムラが少なる場合もあります。パウンド型に合う敷紙(クッキングシート)もあると便利です!リンク最後にパウンドケーキとパウンドケーキの型はお勧めです!パウンドケーキの型で美味しい数々のお菓子レシピを作っていきましょう!最後までご覧いただきありがとうございました。コピーパウンドライクスをフォローするパウンドライクスパウンド・パウンド関連記事お菓子レシピ:その他オーブン湯銭焼きでビッグプリン簡単な材料で作れる「ビッグプリン」レシピをご紹介します。オーブンの湯銭焼きで仕上げるので、スが入らずに、しっかりと固めることが出来ます。