おやつ作り先ずは、入念な手洗いから行います。お砂糖の計量をして下さっているお母さんです。こちらのお母さんは、小麦粉の計量です。助っ人のお母さん登場です!お砂糖は、卵白に混ぜる分・卵黄に混ぜる分とそれぞれに計量しています。こっちは50gでこっちは20g・・・!?仲良く計量して下さるお母さん達です。小麦粉の計量では、あと数グラム足りない所で微調整していたお母さん。スタッフがお手伝いしながらバッチリ計量出来ましたハンドミキサーを手に、メレンゲ作りが始まりました(*^_^*)計量した砂糖を数回に分けて加えながら、角が立つまで泡立てます!こちらのお母さんは、砂糖を加えながら卵黄を混ぜています白くもったりする迄しっかりと混ぜて行きます。~??もう大丈夫かしらね???・・とお母さん。(今回は豆乳を使用しました)小麦粉をしっかりとなじむまでよく混ぜ、乳化させることです卵黄生地に、メレンゲの1/3位づつをを入れて良くなじませ、残りのメレンゲはさっくりと混ぜます。切るようにして混ぜ、気泡をつぶさないように混ぜるのがコツですよ(^_-)混ぜ過ぎない様に注意です型に入れるときは、空気が入らないように一気に流し入れます。午後は手工芸のお時間で~す(*^_^*)今日の手工芸は、バンダナで作る巾着袋づくりの続きです。前回の取り組みから時間が経ってしまったので、皆さん思い出しながら頑張っています。縫い始めたら、思い出した様子でスイスイと進めていました。目を細めながら頑張るお母さんでした。細かな縫い物ですが、集中され取り組まれ頑張るお母さん達。昔は、ちょちょいのチョイで出来たけど、そうはいかなくなったねぇ~と仰いながらも、見事な針さばきで縫い進めていました。生地を裏返すお母さんです!どうかしら!?綺麗に縫えてる??とお母さん。綺麗な縫い目ですよ本日より巾着作りをスタートさせたお母さん。仰いながら楽しそうに笑顔で針を持ち縫い進めていましたご自分で塗った縫い目を見ながら『ん~~中々良く縫えてる我ながら感心!』とお母さん。🌷パーツを順番に貼り合わせながら、意欲満々に取り組むお父さんでした時に仲間へのアドバイスをしながら、協力しながら製作を楽しまれていました。各々が、それぞれの取り組みで充実の時を過ごされていました。迎えられてんです✨おめでたい素敵な日を、皆さんで一緒にお祝い出来た事、本当に嬉しく思います。最高~~で~す本当におめでとうございます感涙の涙を流されるお母さん。郡山のナマリ交じりで仰られながらお仲間の白寿のお祝いを喜ばれていました。本日ご来庵された皆さん全員がお仲間の白寿を笑顔いっぱいに喜ばれお祝いしました。嬉しい笑顔がいっぱいの一日となりました。本日も沢山の笑顔の一日をありがとうございました。お世話になっております。お世話さまになっています。歯がはいり一安心です。お世話になっております。百歳を迎える事ができます。RESERVED.Insert。