)自然栽培農家のベリー水野です。先日、柿を頂きました。私の所属する【はくい式自然栽培部会】は、羽咋市とJAからバックアップされているとても稀な組織です。「農薬や肥料を売っているJAがなぜ無農薬・無肥料の自然栽培を推奨しているのか!?」驚くと共に皆さん一様に関心なさります。その稀有さから、いつも全国から様々なお立場の方々が羽咋市の自然栽培の取り組みを見に来られます。その視察団の一グループで以前羽咋に視察にいらっしゃった関西のMOA自然農法生産者(MOAとは岡田茂吉さんの提唱する自然農法の会社組織)御一行の中にいらっしゃったのが、今回柿を下さった和歌山県の『かつらぎの長者の里』にて特別栽培を営まれている安居ご夫妻です。柿を栽培されています。その手間ひまかけられた愛情いっぱいの柿は、見た目も本当にツヤツヤとしていて形もシンメトリーで美しい。食べて衝撃を受けました。「今までの人生でこんなに美味しい柿を食べた事は無い!」と断言できる程に美味しい!!食感・甘さ・まろやかさなと、どれをとってもパーフェクトなんです!ほんとうに有り難いものを戴いてしまいました。自分ひとりでこの感動を独り占めするのは勿体無いと思い、現在至るところにシェアしています。みなさまにも旬の柿、しかも尋常じゃない程に手間ひまをかけて栽培されている自然界と調和されたこの美しい柿を是非一度召し上がって頂きたいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。登録されている能登半島で、自然栽培の農産物を育て販売しています。イチゴの観光農園を営んだり、能登一帯の自然栽培農家さん達と連携して旬の採れたて野菜を全国に発送したりしています。