ニュースサイト【ダイヤモンド・チェーンストアオンライン】このページではJavaScriptを使用しています。05:55コンビニエンスストア(CVS)週刊コンビニニュースダイヤモンド・チェーンストア編集部クリップTweetPocketローソンは12月13日から、来年の節分に向けたアップサイクル商品「もったいない!海老カツ恵方巻」の予約を受け付ける。余剰在庫で廃棄の可能性のある海老カツと、色目が基準外で、折れるなどしてサイズが規格外になったカニカマ・海老を使用した恵方巻で、味わいに遜色なく、正規品に比べて求めやすい価格で購入できる。催事商品は食品ロス削減のため原則予約制。店頭での予約に加え、アプリで予約・決済し指定日に店舗で受け取る「ローソンアプリ予約」で受け付ける。ローソンの催事商品の売上は、前年を大きく上回っているというから、顧客に支持されているのだろう(12月6~12日のニュースをまとめました)。年9月28日に締結したフランチャイズ化に関する業務提携契約に基づき、提携するセブン-イレブン1号店をオープンする。南海フードシステムが運営するコンビニエンスストアをセブン-イレブン店舗に転換するもので、店名を「アンスリーなんば駅中央口店」から「セブン-イレブン南海なんば駅中央口店」に変更。売場面積は30坪で、6時から23時まで営業する。セブン&アイグループの具体的な取り組みや、架空の2050年を映像で体験する「ミライスタジオ」など、持続可能な環境や社会を考えるコンテンツを展示。496団体のうちセブン&アイグループは9社と1団体が出展した。ゴールド」の冷凍食品の新商品「金の醤油らぁ麺」(税抜458円)と「金の濃厚つけめん」(同478円)を順次発売する。飯田商店」店主が監修。とみ田」店主監修の「金の濃厚つけめん」は、小麦の配合を見直し、増量してリニューアルした。チーズ」の2種類の累計販売数が、11月29日の発売から7日間で100万食を突破したことを発表した。チーズ」は“ふわしゅわ”食感が特徴で、これまでのファミマスイーツにはない新食感のスイーツ。いずれも税込228円。ローソン<中四国地区>「おかやま工房リエゾン」監修のカレーパンローソンは、12月6日から岡山市の有名ベーカリー「おかやま工房リエゾン」が監修したカレーパンを発売した。中四国地方の店舗限定。「おかやま工房リエゾン」は、国産小麦を100%使用し、毎日食べても飽きない素朴なおいしさ、やさしい味わいを追求。「牛肉と野菜のカレーパン」は、日本カレーパン協会主催の「カレーパングランプリR」の西日本揚げカレーパン部門で、ここ数年連続して最高金賞・金賞を受賞している。今回発売した「旨辛キーマカレーパン」(税込168円)は、国産小麦を100%使用した生地で、香味野菜のうまみが特徴のキーマカレーを包み、粗めのパン粉をまぶして米油入りフライオイルで揚げた、ざっくり食感のカレーパンだ。<北海道>ローソンファーム産小麦を使用したベーカリー12月6日には北海道内の店舗で、ローソンファーム北海道本別で生産した小麦「ゆめちから」を使用したベーカリーを発売。ミルクホイップ4個入り」(同205円)の5品で、「ゆめちから」100%の強力小麦粉を使用し、もっちりとした食感のベーカリーに仕上げた。スイーツ」など計15品の予約受付を開始する。関東甲信越地区では食品ロス削減のため、余剰在庫の海老カツなどを使用したアップサイクル商品「もったいない!海老カツ恵方巻」(税込430円)の予約受付も行っていく。ミニストップアイスココアを冬向けにリニューアルミニストップは12月6日に、6月から発売しているアイスココアを冬向けにリニューアルした。「ミルクココア290ml」(税抜208円)として発売する。ベルギー産チョコレートを使用し、北海道生クリームを加えることで、よりコク深く仕上げた。ホットでも飲めるソフトクリームのボトル缶12月6日には人気のソフトクリームバニラをイメージした「のむソフトクリーム260gボトル缶」(税抜168円)を発売。アイスでもホットでも楽しめ、リッチで濃厚な飲み心地に仕上げた。一口サイズの小さな揚げたこ焼12月9日、創業40周年を記念して2020年に限定復活発売した「ちびたこ」をリニューアル。一口サイズの小さな揚げたこ焼き「ちびたこ旨みしょうゆ」(税抜232円)として発売する。店内厨房で最終加工を行うため、揚げたてのおいしさを楽しめる。ポプラ「お好みソース」使用の“ポプ弁”ポプラは12月6日に広島のオタフクソースの人気商品「お好みソース」を使用した「ポプ弁」を発売。「お好みソース」は、たっぷりの野菜、果実に約20種類の香辛料をブレンドし、コクと甘さに特徴のあるデーツ(なつめやしの実)を原料にしたソース。今回発売の「お好みソースWカツ弁当」(税込598円)は、ボリューム満点のとんかつとチキンかつに「お好みソース」をかけ、店炊きのごはんを添えた。広告掲載のご案内コーポレートサイト雑誌取扱店舗1970年4月に設立された「流通ビジネスを元気にする」流通情報出版社です。ツールの企画制作、セミナーの企画運営など、流通業界を中心に幅広く事業を展開しています。