店員さんはめっちゃ忙しそうでした。私はストックホルム市立図書館で見学と休憩がてら時間を潰しました。実際に私が来店して席に座った時、まわりにお客さんがいっぱいですし詰め状態でした。すごくおいしいのでスウェーデンを訪れたら必食すべき絶品料理ですひと口大の柔らかい牛肉に、玉ねぎ(シャンピリアン)、西洋ワサビ、卵黄、角切りのジャガイモが添えられています。ピックウィックストックホルムの繁華街であるドロットニングガータン(Drottninggatan)沿いに位置するレストラン・パブ「ピックウィック(Pickwick)」。もとは19世紀に古い酒場であったこの店では、世界各国のさまざまな種類のビールやワインを取り揃えており、パブメニューを中心とした料理も充実しています。スウェーデンの代表的なサイダーである「コッパルベリ(Kopparbergs)」。cake」というジャンクなデザートのみを注文。リーズナブルな価格で新鮮な魚介類のおいしい料理が食べられるとあって、店内は常に行列ができています。この店の名物であるフィッシュスープを目当てに、たくさんの人々が訪れていますトマトベースのスープと魚介類との相性が抜群。マックス国内に100店舗以上ある、スウェーデンのハンバーガーチェーンの「マックス(MAX)」。スウェーデンにもマクドナルやバーガーキングなどのハンバーガーチェーンはあります。スウェーデンのファストフードとしてまっさきに名前が挙がるのが、この“MAX”です。その国のマクドナルドでその国独自のメニューを買って食べるというのも、海外旅行の醍醐味ともいえますが、スウェーデンに来てハンバーガーが食べたくなったら、ぜひMAXに行ってみてください。カフェジレットストックホルム旧市街「ガムラ・スタン」にあるカフェレストラン「カフェジレット(Kaffegillet)」。中世の雰囲気が漂う内装のカフェジレットは、伝統的なスウェーデン料理が楽しめるので、カフェというよりレストランとして利用することをおすすめしたいです。日本語のメニューもあるので安心ですスウェーデンの家庭料理「ピッティパンナ(Pyttipanna)」。日本の方にわかりやすく例えるなら、ジャーマンポテトの上に目玉焼きが乗っかったような料理です。付け合わせのビートルートのピクルスを混ぜて食べると、めっちゃおいしくなるのでおすすめですシナモンの香りと溶けたバニラアイス(カスタードクリーム?)が食欲をそそらせる、人気のデザートメニュー「アップルケーキ」。INではミートボールや子牛のフィレなど、家庭的なスウェーデン料理が食べられます。コースメニューも充実しているので、ぜひご堪能していただきたいです。スウェーデンのサイダー「Rekorderlig」。マッシュポテト添え」。ヴェニゾン(鹿肉)、キノコ、マッシュポテト、酸味の効いたリンゴンベリー、パセリとピクルスが入っていました。鹿肉は脂身が少なくさっぱりした味わい。Kastanjen」。この店の特徴はなんといっても、朝食とランチのメニューがバリエーション豊かで充実していること。そのためか、朝から夕方までの時間帯に混んでいることが多いとのことです。ちなみに私はブレックファーストで利用しました。朝食メニューの1〜3があるうちの「メニュー3」にゆで卵を追加したもの。saluhall)」。小エビやサーモンなどの魚介類、肉製品、チーズなどが売られており、イートインがある店やテイクアウトを利用して食材を楽しむこともできます。frestelse)」を購入できるので、食べてみたいと思う方はぜひチャレンジしていただきたいです。サーモンやミートボールなどのスウェーデン料理に定評があり、比較的こぢんまりとしたお店ですので、いつも混雑しています。三拍子が揃うと当然こうなります。この時は35分くらい外で並んで待ちました家庭的で温かみのある店内。店員さんは忙しそうでしたが、お客さんは思い思いに過ごしていました前菜メニューの「トナカイのマリネとミックスサラダ」。トナカイ肉は淡白な味わいでしたが、味つけが絶妙なため、食材のよさが存分に際立っていました私がメインメニューを迷っていた時、気さくな男性店員のおっちゃんにおすすめを伺ってみました。トリュフとパセリ添え」。グレービーソースで味つけされた豚の頬肉がナイフが不要なくらい柔らかく、口の中でとろけて旨味が広がってものすごくおいしかったです。「おいしい料理を勧めてくれてありがとう。都合により、泣く泣く行くのを諦めましたが、これまで紹介したレストランと比べて劣っているいうわけではありません。いずれも次回スウェーデンに訪れたら、ぜひ立ち寄りたいと思っているレストランです。私が訪れた時はヘラジカ(エルク)の料理という、珍しいメニューがあったので食べたかったですガムラ・スタンにあるパブレストラン「モヴィッズ(Movitz)」。Franziskaner)」。Pelikan)」という、料理に定評のあるレストランにも行きたかったです。スウェーデンのおいしい料理は、何もミートボールだけじゃありません。私自身がスウェーデン旅行中にミートボールを食べそびれるくらい、ほかの料理が魅力的でしたから。以上、【ガチ厳選】スウェーデン・ストックホルムのおすすめレストラン・グルメ9選を紹介しました。ご参考にしていただけましたら幸いです。おいしいフィッシュ&チップスが食べられる店おすすめ8選カリカリに揚がった白身魚のフライと、ほくほくのフライドポテトを組み合わせたフィッシュ&チップスは、イギリスやアイルランドの伝統的かつ代表的な料理で、古くから市民に親しまれている国民食です。世界遺産として登録されており、5つの史跡を合わせて構成されています。長崎の代表的な観光地のひとつであるハウステンボス。ヨーロッパ風の建物や運河が交差するオランダのような街並みを模したテーマパークで、日本中から観光客が訪れています。ハウステンボスは長崎県の長崎市ではなく、佐世保市に位置しています。その...アメリカカナダのスイーツ・ビーバーテイルは平たい揚げパン北米の自然豊かな国、カナダ。世界で初めて導入した「多民族国家」です。そのため、お隣の国のアメリカ合衆国と同様に人種のるつぼであり、さまざまなルーツを...コンチネンタル・ヨーロッパ【フランス】アルザス地方のおすすめ名物レストランまとめフランス北東部のライン川を挟んでドイツとの国境沿いに位置するアルザス地方。ドイツ領だったこともあり、文化や木骨組みの建物が立ち並ぶ街の様子はドイツの影響を色濃く残しています。料理も例外ではありません。あれは2001年のことだったでしょうか。日本橋界隈で勤務していた私は、ビジネス街のオフィスビルが立ち並ぶ一角に古い家屋のような建物がありました。和菓子屋のようでした。(必須)サイトタイトルとURLをコピーしました。