写真を見る(4)件>投稿日2014/09/04更新日2014/09/04調理時間5分お気に入り(128)糖質オフでダイエット中です。ピザ生地を油揚げを使って、糖質オフにしてみました。する事によって、食材がこぼれません。焼いた後お皿に移す時は、滑らせるように移すと崩れません。玉ねぎとマッシュルームは薄切りにして、ピーマンは輪切りにする。ウィンナーはボイル(湯通し)して、5~6mm幅の斜め切りにする。両手で押さえながら前後に転がす。この時、まな板にラップを敷き、上にラップを重ねてやるとまな板も麺棒も汚れない。2フライパンにオリーブ油(分量外)をひき熱し、玉ねぎとマッシュルームを焼く。玉ねぎがしんなりしたら1度取り出す。フライパンに表面を下にして油揚げをおき、ピザソースを全体にぬる。他の食材もバランスよくのせ、チーズを全体にかける3蓋をして3~5分焼いて、皮はパリっとチーズがとろけたらお皿に移す。マムチの下町の台所(バル)~絶対自慢のウチごはん」を出版。