弘前屋で食べたチリカルボナーラのパスタグラタンが最高でした。弘前屋で食べたチリカルボナーラのパスタグラタンが最高でした。アナログ盤が次々と海外で復刻されているらしい。ブームの原因としてはYouTubeを通じて世界中の音楽を聴くことができるようになったこと。「ヴェイパーウェイヴ」や「フューチャー・ファンク」という新たな音楽ジャンルが流行したこともあるが、俺のような音楽マニアの専門的な話になるので割愛(笑)。Love」という曲の非公式リミックスをYouTubeにアップした事。Love」の非公式アップロードがなんと約2,500万再生と大ブレイク。Love」の新たなミュージックビデオのショートバージョンをYouTubeにて公開。曲自体は1984年発表のもので、36年の時を経て、古臭さではなくいい味に熟成され、PVも現代に沿った新しい解釈でいい感じですね。公式動画なのでやっと紹介できます(笑)。videoより)さて、正月休みの9連休は実家の青森市にいた柴T。よって、連休明けになるといつも下北半島ネタに窮するのです(笑)。そんな訳で、今週月曜日に無事下北半島に帰還。弘前屋へ行ってきました。来店するのは気がつけば1年ぶり。ココはグラタンにロングパスタが入ったパスタグラタンが名物のお店ですが、久しぶりに行ってみたら色々とラインナップが変わっていてびっくり。今流行りのチキンオーバーライスもやっているんですね。トルコ料理ですが、今ニューヨーカーの間で流行っているやつです。これを最初頼もうとしたら、他の新メニューが気になる。チリカルボナーラのパスタグラタン¥800というメニューが目に移りこちらを注文。プラス¥250で、サラダ、スープ、ドリンクが付きます。スープは肉団子とキノコのスープで、あっさりした味わいで美味しいですね。サラダも盛り付けがオシャレ。メインのチリカルボナーラのパスタグラタン。グラタン皿にグツグツと、香ばしいベシャメルとチーズの焼けた匂いを漂わせやってきます。真ん中に卵が載せてあって、これを崩し絡めながら食べるとのこと。そんな訳で黄身を崩しパスタに絡めて食べてみる。美味いじゃないですか!ロングパスタに絡むホワイトソースはややスイートチリソースの甘味と辛みが加わって、マイルドながらスパイシー。卵のまろやかさが加わり最高です。ホワイトソースにベーコンとソーセージって、めっちゃ合いますよね。食後はグレープフルーツジュースでまったりと。お店に行くときに、事前に調べてコレを食べるぞ!と思って行くのですが、しょっちゅう違ったメニューが気になり、それを頼むと大体当たる(笑)。グルメブロガーとしての勘なのか(笑)。思わぬ絶品メニューを発掘しちゃいました。次はチキンオーバーライスを頼まなきゃいけませんね(笑)。訳で、下北半島のグルメ始め。現在、下北半島ネタを撮り貯めてますので今年もよろしくお願いします。人気の喫茶店、喫茶マロンでモーニングセットを頼んでみた。オシャレなニューヨーカー気分で弘前屋のチキンオーバーライスを食す。弘前屋で食べたチリカルボナーラのパスタグラタンが最高でした。大畑で素敵なコーヒーを。Commentsアレフガルド写真ウマ過ぎw本当、なんでもできる人ですね・・・むつなのに弘前なんですね。アレフガルドさんアレフガルド・・・・・ドラクエですか(笑)?ありがとうございます(笑)。写真、感覚でとっているだけなので、ちゃんと勉強しないとなと日々痛感しております。オシャレなニューヨーカー気分で弘前屋のチキンオーバーライスを食す。行列ができる弁当屋、弁当だるまでスンドゥブチゲ弁当を味わう。シェロンフウは隠れ家的名店。-プロフィールAuthor:柴T青森県が大好きすぎて、仕事の傍ら時間があれば青森の魅力を探しています。よければ投票よろしくお願いいたします。最近では貴重な深夜ラーメン。ココの豚骨醤油、本格的でめっちゃ美味しいんです。観光シーズン全開の下北半島。ランチも下北半島の魚介をたらふくイカがですか。マンションに隠れた洋食屋さんで、肉汁したたる、分厚いポークステーキ定食を食べに来た。下北半島の玄関口にある美味しいおそば屋さん。平日そばランチを頼むと、色々付くうえ安くなる素敵な理不尽。雨でも楽しい平川ドライブ。下北物語という柴T物語。本州さいはてにて、最強の晩酌セット見つけたぜ。フグの唐揚げ食べたいだけなのに、すげぇ色々やって来た。フグの唐揚げ食べたいだけなのに、すげぇ色々やって来た。フグの唐揚げ食べたいだけなのに、すげぇ色々やって来た。(05/12)ブログのファンです。フグの唐揚げ食べたいだけなのに、すげぇ色々やって来た。安くて美味しい定食があるから、僕はココにいる。安くて美味しい定食があるから、僕はココにいる。