ご予約をお願いいたします(当日予約を受けられるように頑張ります)ランチ・ディナーともに6名から貸切予約お受け付けております。再開にあたってアラカルトの提供は行っておりません。細かいお料理の説明はこちらになりますインスタグラムはこちらから50名柄以上のプレミアムな日本酒をご用意しておりますCONCEPT季節の食材を使ったコースメニューもございます全国の酒造の特徴と独自性が詰まった日本酒をじっくりとご堪能いただけます。お酒に合うお料理をテーマに、六甲山の自然の恩恵をたっぷり受けた野菜と、五島列島で獲れた新鮮な直送された素材を使用し、熟成させたお料理をご用意しています。高い品質の食材でお料理をご提供しているので、その日仕入れる食材によってお料理の内容は毎回異なります。お料理をお召し上がりいただくために、お店の雰囲気にもこだわり日本の伝統的なデザインを取り入れた洗練された上質な大人の空間を演出しています。特別な日に大切な人と過ごしたくなるような至福の時間をご提供いたします。01店主自ら飲み比べ、厳選した日本酒を常時50種類以上ご用意しています。飲みやすいサイズでご用意し、めったに出会えないプレミアム酒でも手の届く価格でご用意しているので、色々な種類の気になるお酒を気軽にご堪能いただけます。02日本酒に合うお料理を突き詰め、こだわり抜いたコースメニューをご提供しています。お酒やお料理をお出しする骨董器も厳選し、お料理に合った器・酒器でお出しすることで、見た目も楽しめる、まるで芸術作品のような一品に仕上げております。03一人でじっくりとお酒とお料理を堪能したいという方向けにお一人様用のお料理メニューもご用意しております。カウンター席もございますので、ぜひ店主との会話もお楽しみください。常連客の方だけにこっそりとお伝えするお料理やお酒に出会えるかもしれません。01多くのお客様からカウンターでの貸切宴会をお楽しみいただいております。上質なお料理と選び抜いた日本酒を気心知れた方々とお楽しみいただける空間をご用意しております。02当店の日本酒ショーケースは6つに分類されております。プレミアム酒を集めた左上、選りすぐりの辛口日本酒を集めた右上、飲みやすいフルーティーな日本酒を集めた左中段、厳選したキレ甘日本酒を集めた右中段、お米感ある旨口の日本酒を集めた右下、古酒等の“変態酒”を集めた左下となっております。03ゆっくりコースを楽しんで頂くもよしアラカルトで日本酒を手に取りながらくつろぐもよし大切な方と多種多様なくつろぎ方ができる空間、料理、サービスをご用意しております。サービスへ種類豊富な日本酒をご用意いたしますSAKEプレミアム日本酒プレミアム日本酒とは手に入りにくいお酒TOP10を当店ではプレミアムとさせていただいております。※日本酒のメニューは常に変わります。等お飲み物へお店のことやお料理について定期的に発信していますNEWS日本食や日本酒への強いこだわりを綴っています2021/02/022020/12/09天王寺日本酒の新酒続々2020/11/13天王寺落ち着いた空間で和食デート2020/11/12天王寺で日本酒!!これからは熱燗お知らせへ大阪市阿倍野区に店舗を構えておりますACCESS店主自身が実際に味を確かめ、選び抜いたこだわりの日本酒のみを取り扱っています。日本全国の酒造に精通し、お客様にぜひ紹介したいと強く感じたおすすめのお酒をご用意してお待ちしています。各酒造の特長やこだわり、それに合う日本酒をアドバイスしていますのでぜひお声かけください。ご希望や季節、お好みに合わせた日本酒と飲み方をお伝えさせていただきます。雨の際には奥にあるエレベーターをご利用ください。お電話にてお問い合わせくださいは営業時間外でのお受付も可能です。USお酒とお料理に合う上質な空間を演出し高いリピート率を誇りますデートや記念日など大切な人と過ごす特別な日のご利用にも最適な、落ち着いた大人の隠れ家のような洗練された空間を演出しています。お料理やお酒が美味しいのはもちろんのこと、照明やインテリアのデザインといった店内の雰囲気も、とても重要だと考えています。お客様に雰囲気でもお楽しみいただけるよう、日本家屋をイメージした和モダンな内装にこだわりました。黒やブラウンを基調とし、一人ひとりのお席を広くとっているので、大人の働く女性がゆったり落ち着いておくつろぎいただけるような空間となっております。ソフトドリンクも取り扱っているので、お料理やお好みに合わせて多種多様なバリエーションの中からお選びください。お料理は旬の新鮮な食材にこだわり、日毎に変化するので、ご来店いただく度に新鮮な食材の美味しさをご堪能いただけます。食材の美味しさと特長を精一杯引き出す方法で調理を行い、素材本来の旨味をじっくりと味わっていただけるよう創意工夫を凝らしています。仕事終わりや自分へのご褒美にひとりでゆったりとお酒とお料理を堪能したという方のためにカウンター席をご用意しています。店主が目の前で食材を調理していく様子がご覧いただけるので、食材や調理方法に興味がある方や店主とお話してみたい方もぜひご利用ください。お酒や食材、お料理に関するお話を一緒に楽しみましょう。一つひとつの食材の旨味と特徴を時間をかけてお楽しみいただけるお一人様専用のコースメニューもございます。日本酒は常時50種類以上ご用意しております。手に入りにくいとされるお酒も扱い、グラス一杯からリーズナブルな価格で気軽にお試しいただけます。それぞれに蔵元の特徴やこだわりが表れているので、色々と飲み比べてみるのもおすすめです。日本酒は同じ銘柄のものでも時期によって味が大きく異なります。季節によって異なる銘柄のものをご用意し常に変化を持たせるよう工夫しているため多くのお客様からリピートをいただいています。何度来ても違うお酒と食材の魅力に出会えるお店を目指して日々精進しています。下記よりお選びいただけます。