2023.04.14個性豊かなラーメンたちを味わおう♪東岩槻のラーメン屋【4選】ツイートシェアはてブ送るPocketさいたま市岩槻区の北東部に位置する東岩槻は、駅を中心にさまざまなラーメン屋が軒を連ねています。周辺には、戦国時代に建てられた岩槻城の跡地を活かした岩槻城址公園があり、桜の名所で有名です。※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。ラーメンがベースのオランダ軒です。2022年3月に一度閉店しましたが、同年5月に移転してリニューアルオープンしました。清潔感のある店内は、ほんのりと香る生姜の香りが食欲をそそります。注文を受けてからその都度切り落としてくれるチャーシューをふんだんに使ったチャーシュー麺も人気の一品。切れ端を含むさまざまな部位を入れてくれるので、一本のチャーシューでも違う味わいを感じられます。市内のみならず、県内外からも通いつめるファンの多いオランダ軒は、平日でも行列ができるほど人気のお店です。続いて紹介するのは、油そば専門店の斬です。油そばはスープがないラーメンで、香味油とベースのタレを絡めて混ぜながら食べます。塩そばには梅肉がついており、さっぱりとした風味でさらに食が進みます。トッピングの卵も月見・温玉・味玉と3種類あり、他にも白髪ネギや野菜盛り、炙りチャーシューと豊富なトッピング具材を追加できるので、より自分好みの味付けが楽しめます。した油そばが食べたい時には、コテ玉そばがおすすめ!最後に追い飯でご飯を入れて絡めれば、お腹いっぱいガッツリ飯がいただけます。文明(@fumiaki_nakayama)がシェアした投稿つぎに紹介するのは、燕三条系ラーメンをベースとした麺家ひまりです。看板商品のラーメンは、鶏豚煮干しスープに背脂がたっぷり入った醤油ベースに、コシのある太麺が良く絡みます。麺は300gまでは、お値段据え置きで無料で大盛にできるところが嬉しいポイントです。背脂も見た目ほど脂っぽくなく、さっぱりといただけます!この投稿をInstagramで見る@general_road_travellerがシェアした投稿みそラーメンは麦みそと自家製みそをブレンドした、香ばしさの深い一品となっています。最後に紹介するのは、東池袋のつけ麺の方ではなく、永福町系列の大勝軒です。ラーメンの激戦区になりつつある東岩槻の中でも、大勝軒は老舗に部類されます。永福町系の大勝軒は、銀色の四角いトレーに大きなどんぶりとレンゲ、そして豚骨煮干し醤油のスープに柚子の香りが立つのが特徴的でもあります。麺の量は約290gと他のラーメン屋さんの倍ほどの分量。昔ながらの中華そばからスープなしの油そばまで、東岩槻の個性豊かなラーメン屋さんを紹介しました。メディアを中心に活動中。一人でふらっとどこでも行きます。