>>レビュー掲載で100ptプレゼント商品について★ギフト対応可能!ご希望に応じ、のし紙を付けられます。さくらい』の味をお届け。さくらい』が贈るギフトセット。料亭の味でいただく「おだし茶漬け」が手軽に味わえます。さくらい』店主が自ら削る本枯れ節「賀茂削り」、利尻の刻み昆布のセットです。大切な方へのギフトにもおすすめ。女性でも開けやすいビンを採用した嬉しい配慮で、ご高齢の方へも安心してお贈りいただけます。■花ちりめん素材と焚き方にこだわり、ふっくらと柔らかいちりめん山椒です。瀬戸内産のふっくらと身の柔らかいちりめんを希少な「花山椒」と合わせ、こだわりの方法で焚きました。京料理のエッセンスを生かした調理ゆえに、そのまま食べても美味しく召し上がれます。白いごはんにのせて食べると、旨味がふわっと広がります。白いごはんとの相性抜群!店主自ら市場で仕入れる脂のりの良い本まぐろを甘からく味付けし、実山椒をたっぷりと合わせました。濃い茶色の見た目ですが意外なほどあっさりな味わい。沖縄・波照間島の黒砂糖でまろやかな甘さと味の奥行きを加えました。実山椒は京都・水尾産。辛みがとがっていないため、刺激は控えめで老若男女美味しくお召し上がりいただけます。■すぐきぜいたく焚き『さくらい』の地元・上賀茂が誇る「すぐき(かぶ)漬け」を、こだわりの素材と技で炊き上げた「贅沢焚き(お漬物の焚きもの)」です。すぐき農家さんが伝統を守って漬け込むすぐき漬けは、愛好家の多い逸品。鹿児島・枕崎の本枯れ節で特別な贅沢焚きに仕上げました。炒った白ごまがアクセントになっています。炊き立てのごはんやお料理の仕上げ、調味料としても美味しくお召し上がりいただけます。■かつお節「賀茂削り」かつおの味が濃いのでそのまま食べても美味しく、白いごはんにのせたり、贅沢な卵かけご飯にも!かつお節の最高峰といわれる鹿児島・枕崎のかつお節(本枯れ節)を節のまま仕入れて、料理店にて店主が特別な削り機で丁寧に削っています。市販のかつお節は薄削りでも0.2ミリ以下ですが、当店では0.05ミリと4分の1の薄さ。羽毛のようにふわふわです。削りたてならではの、豊かな香りをお楽しみください。極薄に削ったかつおでおだしを取るのが『さくらい』のセオリー。極薄に削っているからこそ表面積が大きくなり、本枯れ節の旨みが瞬時にだしへ抽出され上品な味わいが生まれます。※画像は商品イメージです。実際の内容量とは異なります。(一部に小麦・大豆を含む)※本原料のちりめんじゃこは、エビ・イカ・タコも一緒に採れる漁法で採取されています。ちりめんじゃこは、エビ・イカ・タコも一緒に採れる漁法で採取されています。※本品製造所では、エビ・カニ・小麦・そば・卵・乳・落花生(ピーナッツ)を含む製品を作っています。さくらい取得予定ポイント65ptご注文後、4営業日以内に発送します。(火曜、水曜の出荷はありません)お届け希望日は、水曜・木曜を除く7日後以降より指定可能です。※配送時間帯の指定もできます。6,500(消費税率:8%)4必須手提げ袋をお付けしますか?はいいいえ1任意のしをご希望の場合は、必ず表書きをご選択ください。その他(次の設問にてご記入ください)2任意のしの表書きで「その他」をお選びの方は、こちらへご希望の表書きをご記入ください。全角3任意のし紙に贈り主のお名前の記載を希望される場合は、こちらにご記入ください。※のしをご希望の方で贈り主名を記入されなかった場合は、無記名とさせていただきます。さくらい創業大正12(1923)年、「京料理さくらい」は約100年の歴史があります。結婚式や法事など大切なシーンを彩る京会席を、和の情緒あふれる空間でお召し上がりいただいています。「小さな子どもも、健康に気を配る年配者も安心して食べられる。さくらいの料理とお人柄に信頼を置いている」との声も頂戴して、ありがたい限りです。皆さんのご会食の場として、ふさわしい献立、かわった趣向にはしらず、特に「八方向きする」献立作りを、常に心がけています。「八方向きする献立をたてる=変な趣向にはしらず奇をてらわない」この2点を積み重ね、脈々と受け継がれてきた京料理の伝統を大切にしながら、ほんのわずかではありますが、現在の感覚も取り入れています。「家族のお祝いイベントに、洋食と並べても映える京料理を」「日本酒やワインが進む、京料理のお供を」など、お客さまのご要望をお聞きし、“特別な日の食卓に、和のごちそうを”“大切な方に贈りたい”と思っていただけるよう、日々精進しております。営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。さくらい『京料理さくらい』の、お取り寄せ/ギフト商品のブランドです。初代伍兵衛より受け継がれてきた京料理の技と味をお届けいたします。定番商品は「花ちりめん(ちりめん山椒)」「ほんまぐろ有馬煮」「京都肉の丹波焚き」。わかりやすく言えば、京料理の技法で仕上げる佃煮です。さくらい」の佃煮は「素材の旨みをじっくり感じられるよう、限りなくうす味」。「ほんまもん」の京の味です。さくらい」としております。贈る人も、贈られた人も、幸せな気持ちになっていただけますように。口にした方がとびきりの笑顔になりますように。さくらい」の味を、お召し上がりいただけると幸いです。評価順この商品のレビューはまだありません。閉じるリクエストに失敗しました。返信先メールアドレスを入力してください。返信先メールアドレスは80文字以内で入力してください。返信先メールアドレスが不正です。お問い合わせ登録を完了しました。Pay、PayPayからお選びいただけます。(一括払い)※近日中に、楽天ペイもご利用可能となります。詳しくはこちら配送についてお届けまでの日数や日時指定可否については、ご購入いただく商品により異なります。各商品ページのご案内をご確認ください。年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。詳しくはこちらご注文のキャンセル・変更についてご注文完了後のお客様都合によるキャンセル、返品はお受けできませんのでご了承下さい。万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。