純米酒|日本酒テイスティングノート〈日本酒レビュー〉ダイナミックでバランスがよい酒。旨味のある濃い味付けの料理に合わせたい。大古酒|日本酒テイスティングノート〈日本酒レビュー〉とても華奢で曲線の美しい酒。ドライフルーツやカカオの複雑な香りが織りなすと思わず目を閉じる。8年貯蔵|日本酒テイスティングノート〈日本酒レビュー〉濃厚だけどよく切れる、たくさんの香りが重なり合った長期熟成貴醸酒。キャラメルみたいなチーズ、スキクイーンによく合いました。秘傳|日本酒テイスティングノート〈日本酒レビュー〉お風呂感があるお酒です。温泉に入ってじわりとあたたまるような気分になります。複雑な香味のバランスの取れた、完成されている酒です。柔らかな口当たりと全体的にかろやかで飲みやすいお酒です。酒どころ広島の酒を楽しむ(京都開催日本酒イベントレポート)3ヶ月ぶりに開催いたしました「町家でお酒を楽しむ会」。2023日本酒レビューこのサイトについてお問い合わせInstagramTwitterFacebook。