アジのわさび醤油麹煮の作り方。ペットロスから立ち直るために私がしていること。くまさんの健康ひとりご飯くまさんの健康ひとりご飯ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。したらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。アジのわさび醤油麹煮の作り方。ペットロスから立ち直るために私がしていること。2021-02-28アジのわさび醤油麹煮の作り方。ペットロスから立ち直るために私がしていること。辛さから抜け出すための考え方ご飯に合うアジのわさび醬油麴煮を作りました。ワサビの香りが爽やかなご飯に合うアジの煮付けです。くまさんの健康ひとりご飯アジのわさび醤油麹煮の作り方。ワサビのツンとするのが苦手な人は長めに煮詰めてみてください。小匙2作り方ショウガは、皮をむいて薄切りにします。今日はすでに処理されているアジを買ってきました。頭と尻尾を落として2等分に切ります。アジの下処理のやり方は、コチラに書いています。↓アジの塩焼きの作り方。みりん、醬油昆布麴、きび糖、を入れて溶かします。中火にかけて沸騰したら弱中火にして6分煮ます。6分経ったら裏返して、さらに6分煮ます。煮えたらワサビを加えて溶かします。中火に戻して、おたまなどで煮汁をアジにかけながら煮汁にツヤが出るまで煮詰めます。今までに私が作った「おうちごはん」の作り方は、コチラに書いています。くまさんの健康ひとりご飯ペットロスから立ち直るために私がしていること。今日は出掛けた先でフェレ君の祭壇用のお花を買ってきました。どれにしようか迷いに迷ってやっぱり無難な菊にしようかと思いましたが、なんとなく目に入ったオレンジ色のカーネーションにしました。気になって花言葉を調べてみたら「純粋な愛」「清らかな慕情」「あなたを愛します」でした。生前は優しくて賢くて元気な可愛い子だったので(私にとっては今もだけれど)オレンジが似合うと勝手に思っています。フェレ君が亡くなってからずっとうまく眠れない日が続いていました。2日目の夜からギャバを飲んで寝るようにしたら連続して眠れるようにはなれたけれど、いつも変な時間に目が覚めてしまって、それ以降は眠れなくなっていました。フェレ君が亡くなった時間の「4時40分」は眠って過ごしていたいのに、なぜかその前に必ず目が覚めてしまって思い出して毎日泣いていました。今日は6時半まで目が覚めませんでした。起きて時計を見たときホッとしました。そんな自分をなんだかな・・と思いましたが。ギャバの力を借りて眠っていますが、少しずつ睡眠も改善されてきました。フェレ君が亡くなって3日目に祭壇をつくった翌日から、眠れなくても、泣きながらでも、心の中がグチャグチャでも毎日朝食後に20~30分の散歩をし続けました。セロトニンを出すためです。前職をしていた時、つきまといなどの嫌がらせを受け続けて強いストレスを感じていたにもかかわらず食事や睡眠もちゃんととっていなかったので、精神的にボロボロになってしまったことがありました。時間をかけて食事改善や環境改善などをして心身を立て直していく過程で「心」は「脳」と繋がっていて、脳は体の一部なので、栄養を摂る事と運動と太陽の光を浴びるなどをしてセロトニンをつくりだすことが強い心をつくるために必要なんだと実感して知っていたので、食欲はありませんでしたが無理してでもご飯を食べて朝散歩をし続けました。それから感情は絶対に我慢しないって決めていました。いまは泣きたい時に泣いてもいいし、行動にうつしてはいけないけれど、心の中だけならどんなネガティブな事を考えてもいいよって自分に許しました。そのおかげか自分でもビックリするぐらい気持ちに変化がありました。泣いてしまう時もあるけれど、でも、こんなに早くまた笑える日がくるとは思っていなかったので(一度経験して方法は間違っていない確信はあったし、そうなるように自分で頑張ったけれど)ビックリしています。神経伝達物質が安定して出るようになるまで3ヶ月は泣きながら続けよう、と覚悟していました。朝の散歩をしていて印象に残っている事件があったので書きます。朝散歩をはじめてすぐの頃は、ボサボサ頭のマスク姿で怠くて重たい体を引きずるようにして散歩していました。散歩というか徘徊に近かったかも・・。散歩していてもフェレ君を思い出して涙が止まりませんでした。フェレ君が亡くなってから胸に大きな穴があいたような感じがしていて、24時間ところかまわず、そこに悲しみがどんどん溜まっていって溢れ出した瞬間、涙と嗚咽がとまらなくなってフェレ君の名前を呼ばないとどうにかなってしまいそうな心理状態の日が続きました。今はだいぶ穴は小さくなったし悲しみが溜まる速度も遅くなってきて少しくらいなら泣かなくても消化できるようになってきたけれど、そのときはまだ胸に空いた穴が大きくて悲しみが溜まる速度も速かったので、散歩中も泣いて小さな声でフェレ君の名前を呼んじゃっていました。生前、フェレ君にご飯をあげる時に「フェレ君はかわいい♪かわいいフェレ君♪」というように即興でつくった変な歌をうたいながらあげていたんですが(親ばかですみません💦)、その日はその時の事を思い出して歌もうたってしまいました。すると、私以外に誰も人は居ないと思っていたのに、急に人の気配がしてグチャグチャの泣き顔で後ろを振り返ると、私のすぐ後ろにずっとウォーキングしていた女性がいたみたいで、その人、私の顔を見た瞬間、めっちゃ早歩きで!それはもう競歩か!ってくらいの早さで私を追い越して、追い越したとたん小走りで去っていきました。まじでごめん!!怖がらせてゴメン!!ってあとで思ったけれど、その時はなんにも思いませんでした。今振り返って考えるとその状況で何にも思わないってどうゆうことだ?!って思えるけれど、そのときはそれ以上に悲しみが深くて、心が押しつぶされそうで他のことを考えられるような精神状態ではなかったので、そのまま泣き続けていました。_"m)さぞかし怖かったでしょうね。私だったら髪ボサボサで泣きながらボソボソ変な歌をうたっている人とか怖すぎてダッシュで逃げるわ。早歩き&小走りにとどめてくれてありがとう。↑というようなこともありましたが、今は泣かずに朝散歩をしています。日中も泣かなくなってきました。夜になるとまだダメだけれど。私の場合は、という話なので今現在ペットロスで苦しんでいる方がこれを読んで、まだ立ち直れない自分はダメなんだ、とか思ったり自分を責める材料にしないで欲しいなと思います。それにまだ私も立ち直れたとは思っていません。思い出すと泣けてくるし。私がペットロスから立ち直るためにしていることをブログに書くことで、今現在同じようにペットロスで苦しんでいる人の役に少しでも立つことができたらいいなと思いました。いえば、祭壇をつくった日に書いたブログに「お線香を立てる砂を買ってくる」と書いたと思うんですが、お線香を試してみてダメだったのでLEDのお線香に変えました。咳喘息はもうずっと出ていないし大丈夫だと思ったんだけれどダメでした。私は辛い時、こんな風に考えています。15:18Tweet関連記事2021-12-21【筋力トレーニング応援】鶏むね肉と温野菜のサラダの作り方。玉ねぎドレッシングで食べる鶏むね肉と温野菜のサラダ。生野菜...2021-05-24【まごわやさしいっす】【簡単】鮭と野菜のバター醤油麹炒め定食の作り方。【まごわやさしいっす】簡単にできる栄養満点の定食を作りまし...2021-01-30【腸活】【作り置き】醤油麹でピリ辛こんにゃくの作り方。醤油昆布麹を使って味が染みて美味しいピリ辛こんにゃくを作り...2021-01-23【作り置きレシピ】鶏肉と根菜の醤油麹煮の作り方。鶏むね肉と根菜の醤油麹煮を作りました。鶏むね肉はパサパサし...2021-01-02醤油麹漬け豚肩ロースブロックでサイコロステーキ野菜炒めの作り方。はてなブログPro栄養素や食について勉強しながら、毎日食べた物を写真と共に綴っています。詳しいプロフィールについてはアイコンをクリックしてみてください。鶏とはんぺんの玉子とじの作り方。アボカドWチーズサンドイッチの作り方。チーズ入りトマトロールキャベツの作り方。【作り置き調味料】中華麹の作り方。【作り置き調味料】玉ねぎ麹の作り方。6引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。