Tofuツイートシェアはてブ送るPocket皆さんこんにちは、ririです。riri.riri先日ririはスーパーにて新潟で作られたおぼろ豆腐を発見!新潟県長岡市にある佐野屋さんのおぼろ豆腐です。豆腐は強い味方!体に良く、さらには節約にもいいですよね。1個84円で購入することにしました。こだわり体にいいものだけを使った大豆製品を作っている企業です。所在地は長岡市摂田屋町2834-3。電話番号は0258-21-1283。Dofuおぼろ豆腐で何を作ろう?おぼろ豆腐は、煮崩れしにくい豆腐なので、煮るものかな。あ、先日牛肉を特売で買って、今冷蔵庫の中にある。Tofu!ねぎ1本、小松菜半束、しめじ1株をカット。mushroom.おぼろ豆腐400gも食べやすい大きさに。pieces.鍋に油大さじ1を入れて、牛肉200gを炒めます。beef.牛肉に火が通ったら、だし汁1カップ、すりおろししょうが少々、醤油大さじ3、酒大さじ2、みりん大さじ3、砂糖大さじ1を入れます。sugar.ririちなみに、ririはすりおろししょうがは市販のチューブは買いません。保存料など体に悪いものが入っているためです。しょうがをすりおろして、サランラップで包んで、冷凍庫に入れ凍らせます。使う時はチンして解凍して料理に使っていますよ。cooking.すりおろすのは、昔ながらの金物のすりおろし器を気に入って使っています。洗いやすく、丈夫です。durable.リンクその後、15分煮込んで出来上がり。できたら冷まして味を染み込ませます。flavors.家族みんなで美味しくいただきました。おぼろ豆腐は、煮崩れしにくいのに口当たりが柔らかく、美味しかったですよ。boil.まとめsummary佐野屋さんのおぼろ豆腐は、1パック84円なのに、400gと大容量で、お得感が凄いです。食感も柔らかく、爽やかなお味がしました。煮物に最適だと思いますよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。最近のコメント表示できるコメントはありません。Profileririririです。新潟で子育てをしています。旦那と娘のベビちゃんの3人家族です。新潟の素敵なところを伝えたいです。Rankingランキングに参加しています。押していただけると嬉しいです。