採算が合うかというお話。消費者の立場で、こういう質問する人には、ずばり、八百屋さんに行きなさい。好きなものを好きなだけ、お金を払って、買ってください。考えたら、かなりお得だと思います。考えようはいろいろです。私の立場から見て、ウチの体験農園は、採算が合いません。消費者、つまり農園にいらしている人にとって、かなりお得だと思っています。時間が許せば、語り合いましょう。健康のためにも野菜、たくさん取りましょう。先ほどの写真の、赤い実は、お茶目な、ツボカワサンのいたずら。昭和4年生まれの、父と同い年の方です。白菜の種まき、キャベツ・ブロッコリーの植え付けです。周りを掘ってから(マルチを挟み込むために周りの土をよけておくのです。)8・8・8の化成肥料3分の2缶入れ、よく耕して、床を作り、マルチをはって、種を播きます。今回は、肥料を入れず、追肥で育てようと思います。2週間後くらいに分量は、ホワイトボードに書いておきます。皆さん土を高く盛って、床を作っていて、あわてました。あとで、土寄せをするので、平らなままでいいのです。説明不足ですみませんでした。前回植えた、にんじんと、葱に追肥をします。軽く土をかけておきます。今日の作業は、ここまでです。朝早くから、苗の準備、ありがとうございました。苗の根に、しっかり泥の饅頭を作っていただきました。午後は、昨日の続きのブルーベリー畑の除草。気持ちのいいもんです。今年はゴーヤがうまく育ちませんでした。今日も暑かったですね。みなさんだいじょうぶですか。簡単なものになりがちです。夏のほうが、お惣菜屋さんが繁盛するのではないでしょうか。・そんな作りたくない気持ちを抑えて、ゴーヤのおひたしが、ここの所マイブーム。・たて半分に切って、3ミリほどの厚さに切り塩を振って、もまずに、10分置き、さっとゆでるだけ。ミョウガの刻んだものとしょうゆ。苦さも程よくチャンプルーよりも好評でした。写真は手乗りやもちゃん。息子に捕まえられていました。