arikoの食卓~「ありこんだて」より、『鯛のカルパッチョ-コラトゥーラ風味』を作りました。大空へはばたけ♪栃木県産のいちご「スカイベリー」好評販売中!!浅間山麓からの「濁川」。>2021年01月19日15:10カテゴリ料理arikoの食卓~「ありこんだて」より、『鯛のカルパッチョ-コラトゥーラ風味』を作りました。ASAMANA当園は、冬季期間中は毎週水曜日が定休日となっております。▶作り方1:鯛は削ぎ切りにします。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらします。水けをきっておきます。2ボウルに鯛を入れ、コラトゥーラとオリーブオイルをかけて軽く混ぜ合わせます。3器に鯛を敷き詰めて紫玉ねぎを散らし、イクラとイタリアンパセリを散らし、オリーブオイルを回しかけ、塩をふり、レモンを添えます。食べるときにレモン汁をたっぷりとかけます最後に、栃木県産のいちご「スカイベリー」を添えました。9:00-17:00冬季期間中は、水曜日が定休となっております。メールでのお問い合わせは、当園hpのお問い合わせフォームよりお願い致します。)mixiチェックコメントするこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。大空へはばたけ♪栃木県産のいちご「スカイベリー」好評販売中!!浅間山麓からの「濁川」。