(コガネセンガン)」を使用。麹はゴールドと呼ばれる黒麹を使用し、麹米には国産ヒノヒカリを使用することで甘みのある風味のよい米麹になるそうです。その厳選された芋と米麹を熟練の杜氏による、かめつぼ仕込みで造られています。黒麹の特長的な甘み、コクがしっかりと引き出されており、かつ穏やかな口あたりですので、焼酎の初心者から上級者まで幅広く楽しむことが出来る芋焼酎です。鹿児島の特産・黒豚を香ばしく焼豚と炭火焼きにした『鹿児島黒豚ウデ焼豚&黒豚炭火焼』は炭火でじっくり焼き上げているので柔らかくお酒のおつまみにピッタリな逸品です。泡盛」と「沖縄県産豚ももハム切落し・厚切ももハムステーキ・ソーセージステーキ」のセットです。3年間蔵で封印貯蔵、100%ノンブレンド古酒の贅沢な泡盛を味わってください。他にもいろいろな全国の「ご当地の美味しいお酒」と「ご当地自慢のグルメ」のセットがあります。商品販売サイトはこちらです。ごはんにも合うし、お酒のつまみにも合う。いろいろな辛子明太子の種類があり、製造メーカーもいろいろあります。いわしの明太子漬、イカめんたい、などなど・・・お酒のつまみにも美味しいです。よさそうな辛子明太子の和え物を紹介します。気に入ったものがあれば味わってみてください。辛子めんたいをはじめ、各種海産珍味が揃っています。お中元・お歳暮など、各種ご贈答にどうぞ。辛子明太子いわしのお腹にたっぷり明太子がはいっています。鰯のおいしさとプチプチの明太子がお楽しめ、おいしいです。ご飯のおともはもちろん、お酒の肴にもおすすめです。こぼれ落ちないようアルミホイルで軽く包んでグリルなどでじっくり焼き上げるとよいです。辛子明太子イカは噛むほどに、うま味が出て、辛子明太と相性抜群です。食感とめんたいの深ーい味わいがお酒にとても合います。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、またお茶漬けにも抜群です。いかと辛子めんたいの和えは定番商品。いかの食感と辛子めんたいのピリッとした食感がとても美味しいです。真ダコのめんたい漬けでめずらしいです。した食感がくせになります。真ダコを食べやすく細くカットし、めんたいバラ子と和えています。タコの甘みと辛子めんたいの辛さがほどよく口の中に広がり美味しいです。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、またお茶漬けにもよいかもです。数の子は歯ごたえバッチリのニシンの卵、歯ごたえのよい数の子と明太子の食感が絶妙に絡み合って独特の歯ごたえで味わい深い逸品です。和えていて、美味しいめんたい漬けです。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、またお茶漬けにも抜群です。味わいの深い旨みを持つ北海道産の鮭フレークを贅沢に和えためんたい漬けで明太子が絶妙に絡み合って、ご飯のお供やおにぎりの具にもおすすめです。お酒のおつまみに、またお茶漬けにも抜群です。鮭本来の持つ旨みと辛子めんたいの辛みがとても美味しいです。辛子明太子えのき茸のめんたい和え漬け、なめ茸のぬるぬるとめんたいのプチプチが新食感です。なめ茸は植物繊維なども豊富でめんたいとの相性も抜群。熱々のごはんにかけてもよし、卵焼きや冷奴などにも合います。ニラとめんたいなめ茸の卵とじなどのアレンジ料理にもどうぞ。辛子明太子めんたいのピリ辛と高菜の旨みがごはんにとても合いクセになる美味しさです。この高菜だけでご飯も進みます。噛めば噛むほど旨辛味でいろいろな料理にも合います。博多ラーメンにピリ辛高菜、ピリ辛パスタ、ピリ辛チャーハン、おにぎりにも最適。したおかずやお酒のおつまみにも美味しいです。新感覚の調味料、いつもの料理が一瞬で味変、スパ・辛・うま・・ビックリな博多の新感覚カラスコです。唐揚げにもピリリ、明太子の粒も付いて美味しい。瓶の底には明太子の粒がたっぷり溜まっています。一瞬で刺激的な味わいが味えます。使い方は簡単、いつもの料理にかけるだけ。焼き鳥、冷奴、フライドポテト、魚フライ、汁なし担々麺などに合います。商品販売サイトはこちらです。はちみつセットおいしそうな「はちみつ」を紹介します。北九州市でとれた純国産のはちみつです。まろやかで爽やかな風味とくせのない上品な甘みがよいです。はちみつの「百花蜜」はミツバチが山々に咲く花より集めた蜜をそのままギュッと詰めたはちみつで、九州北部でとれた栄養たっぷりな国産のはちみつです。トーストやヨーグルトにかけたり、煮物などの料理の砂糖代わりに使うと非常に美味しく、健康的な食生活にもよいです。九州の美味しいはちみつをご賞味してみてはいかがですか。博多とんこつラーメン九州の名物、博多ラーメンを紹介します。博多ラーメンは麺が細麺で、北海道の札幌ラーメンなどの太麺・ちぢれ麺とはまた違い、スープが絡めやすく、ゆで硬さも硬麺やふつうゆで麺など指定して作ってもらえます。福岡市内の博多区や中州、長浜など屋台がかなりあって、寒い日には屋台で食べる温かいラーメンは格別おいしいです。博多とんこつラーメン博多独特の白くにごった自慢のとんこつスープと、コシがあり歯切れの良い細麺が美味しいです。九州お取り寄せスイーツ九州お取り寄せスイーツをご紹介します。九州のグルメ直産サイトで、バスクチーズケーキ、長崎カステラ、半熟カステラ、レアチーズケーキ、洋スイーツ、和菓子、アイスキャンディなどが販売されています。バスクチーズケーキは、濃厚クルーミーで爽やか、とろける食感がよいです。濃厚なクルーミーなくちどけと味わい、ちょっぴりほろ苦みがくせになります。スペイン・バスク地方発祥のチーズケーキですが、表面はあえて焦がした苦くて甘いカラメルのような味わい、中身は半生のようなケーキのなめらかな口あたり、福岡県産小麦と北海道産クリームチーズを使用した美味しいケーキです。九州のおいしい食べ物が見つかるサイトを紹介します。九州のご当地で食されているグルメとギフト商品を集めたグルメ直産サイトです。九州の美味しいものをみつけて味わってみてはいかがですか。あまざけ」など売っています。体に良いと言われる玄米をはじめ、黒米や赤米と言った古代米など八種類の穀物を存分に使用したあまざけで、砂糖や添加物など一切使わずに、原料から出来る最高の甘さを醸しています。米と米麹を発酵させた本格製法のあまざけは天然のビタミン類やアミノ酸、ブドウ糖が豊富で滋養回復に良く「飲む点滴」と言われています。『マイスター山野井』が手がける極上豚珍味です。食肉加工の本場・ドイツの国家資格「フライッシャーマイスター」の称号を獲得した日本人マイスター。最低でも6年間の修行と、一生に3度しか挑戦できない狭き門を突破した、肉のプロです。肉の旨味を感じることができる珍味です。一度食べてみてください。高菜を熟成発酵させた「高菜漬」と「油炒め辛子高菜」のセットです。・高菜塩漬は新鮮な高菜を熟成発酵させています。チャーハンやパスタにしてもおいしいです。・油炒め辛子高菜は九州産の高菜漬を直火窯で油炒めにしたもので、ご飯にそのままのせるもよし、高菜炒飯やラーメン、おにぎりにも合います。体に良いと言われる玄米をはじめ、黒米や赤米と言った古代米など八種類の穀物を存分に使用した八穀あまざけ。砂糖や添加物など一切使わずに、原料から出来る最高の甘さを醸しています。米と米麹を発酵させた本格製法のあまざけは天然のビタミン類やアミノ酸、ブドウ糖が豊富で滋養回復に良く「飲む点滴」と言われています。>>「祝いあまざけセット《選べるメッセージラベル》(八穀あまざけ+あまざけ)」はこちらまた、海の幸、スイーツ、ご当地鍋、隠れた逸品ラーメン、ご飯のお供、ごちそう肉などあります。家の中食需要が増えている今、肉のギフト需要もとても高まっているみたいです。理想の歯ごたえと風味を追求して生まれたブランド鶏です。風味豊かな独特の美味しさに溢れています。ジューシーに味わえる粗挽き肉を使用しています。10個入りなので、パーティメニューやBBQ食材として、炭焼きでもお楽しみいただけます。生ハンバーグ」肉汁たっぷりでまるでステーキみたいで、大自然に育まれ、放牧されたあか牛は「自然の健康ビーフ」と言われ、体に優しいヘルシーな牛肉です。無駄な脂肪分が少なく、まろやかな赤みが特徴。健康を気にしている方にぴったりのブランド牛なんです。こちらのハンバーグは「手ごね」にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作られています。旨味を閉じ込めたまま味わうことができるそうです。生ハンバーグ」はこちらそれと、ご当地鍋では、『はかた一番どりを使った本格水炊き鍋セット』がおすすめです。『はかた一番どり』は、地鶏とブロイラー(若鶏)の両方の血統を持っています。一般的な鶏肉に比べて、旨味成分が15%の多く、柔らかすぎず、固すぎない歯ごたえが特徴の鶏です。お子様からご年配まで安心して美味しくお召し上がり頂けます。野菜さえ準備すれば、すぐに贅沢な水炊きの完成です。5人前ですが、小分けにパックされているので、少人数で2回に分けて楽しむこともできます。綺麗なギフト箱に入っていますので、プレゼントにもおすすめです。佃煮」などありますので、おいしいものを探してみてください。水炊き鍋」をご紹介します。地鶏と若鳥の両方の血統を持つ「はかた一番どり」は、一般的な鶏肉に比べ、うまみ成分も多く、さっくりとした歯ごたえがあり、おいしいです。水炊き鍋セット」は手羽元の肉を使用しており、骨離れが良く、食べやすいのが特徴です。した弾力と深い味わいがいいです。鶏ガラだけでダシをとる水炊きで、鶏の質の良さが決め手です。使用していないので安心です。簡単で美味しい水炊き「はかた一番どり水炊き鍋セット」をご賞味ください。銘柄鶏「はかた一番どり」のとりしゃぶセット。薄さ2mmの絶妙な食感がたのしめます。薄くスライスした鶏肉を野菜と一緒にしゃぶしゃぶ。ムネ肉のスライスはあっさりした食感で、ヘルシーな健康志向で、美味しくいただけます。高菜を熟成発酵させた「高菜漬」と「油炒め辛子高菜」のセットです。・高菜塩漬は新鮮な高菜を熟成発酵させています。チャーハンやパスタにしてもおいしいです。・油炒め辛子高菜は九州産の高菜漬を直火窯で油炒めにしたもので、ご飯にそのままのせるもよし、高菜炒飯やラーメン、おにぎりにも合います。体に良いと言われる玄米をはじめ、黒米や赤米と言った古代米など八種類の穀物を存分に使用した八穀あまざけ。砂糖や添加物など一切使わずに、原料から出来る最高の甘さを醸しています。米と米麹を発酵させた本格製法のあまざけは天然のビタミン類やアミノ酸、ブドウ糖が豊富で滋養回復に良く「飲む点滴」と言われています。