自分のブログログアウトnewtonの独り言3ついに独り言もpart3へ。60代半ばの食べ物、鉄道の独り言が中心です。TAKE”にお邪魔しました。フランスのオペラ「ブリュット・ブランドブラン」をいただきました。お通しは、前菜三品です。「生ハムイチゴ」です。肴は、「鱧のフリッターと大根のサラダ、梅肉ドレッシング」のハーフサイズです。鱧料理ですが、揚げかたを変えると欧風料理になります。梅肉ドレッシングでサッパリとして美味しいです。野菜タップリの前菜ですね。次のワインは、ポルトガルの「シンチラ・フェルナオピレス」です。「真鰯とレモンのアヒージョ、パン添え」です。鰯のクセのある味も、たっぷりのレモンでサッパリいただけます。熱々をパンとともに美味しくいただきました。ニュージーランドの「ストラタム・ソーヴィニヨンブラン」です。最後はコレ!「畳いわしのチーズ焼き」です。畳いわしにチーズを乗せて焼き、オリーブオイルをたらした肴です。和イタリアンな味の肴です。特別純米」の冷酒を半合いただきました。畳いわしには、日本酒ですね。コメント(2)共通テーマ:グルメ・料理あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。2畳イワシにチーズ、意外な発想!でも、間違いなく美味しくて、い〜いツマミになるの、すごく解りやす。12:07)ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。畳イワシだけでももちろん美味しいのですが、チーズを乗せるという一手間を加えることで、3倍は美味しくなっていますね。16:53)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。さんがnice!と思った記事2週間。最近のコメントライスをスープに入れる前提のラーメ..我流麺童さま、コメントを有り難うご..焼きそばの方を食べました。今度..海軍カレーが、ラーメンになっている..ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有..これは好きなカップ麺です。..発売40年ですか。