SYUMAI今日のお菓子教室は香港スタイルのマンゴープリンと皮ナシ焼売。生徒さん達に召し上がって頂きます。市販の焼売、美味しいお店のものはとってもお高いですよね。リーズナブルなものは結構な混ぜ物が入っていて、ダイレクトにお肉の美味しさを感じられません。自分で作っちゃおうです香港のレストランでは片隅で焼売だの小籠包だの餃子だのを作っているのを見ることが出来ます。そこで、目と耳と鼻と舌を総動員して覚えてきちゃうんです。それがこの焼売に生かされています。こんなメニューの時はお教室のテーブルもちょっとシノワズリーでセッティングです。これからの寒くなる時期にいかがでしょうか?*レシピーをご希望の方はメールをお送りくださいませ。詳細はメールでお知らせいたします。