ポイント買い物かごカートに商品がありません。本格的な石窯(ピザ窯)で遊ぼう!休日に自宅や別荘で友人知人、親戚を呼んでピザパーティを楽しもう!石窯とは、石窯の素材(耐火レンガや石など)に熱を蓄えて、その輻射熱を利用して調理するオーブンです。能力が高い石窯は、ピッツァ(ピザ)、パン、グリル、焼き菓子など多くの料理をこなすことができます。やるなら、ゲストがアッと驚くようなおもてなしができるように高性能でカッコいい石窯を作りましょう。薪クラブでは様々なアプローチで設置する方法をご提案しています。お客様の作業レベルに沿った内容で石窯(ピザ窯)を完成させることができます。!石窯完成の方法を以下にまとめました。石窯キットを組む(お客様の作業量:低〜中)石窯キットは説明書通りに組み立てるだけで、失敗なく完成にたどり着けるのが最大のメリットです。組み立ても簡単なものが多く、研究された石窯構造を持ったキットであれば運用も楽にできます。当店取り扱いの石窯キットのほとんどが組み立てが簡単、使いやすいものばかりです。ご予算に応じた価格のバリエーションも豊富です。キットをベースにしてオリジナルの外装仕上げでお好みの見栄えにカスタマイズするのも有りです。(メリット)・本格的な構造の石窯が簡単に完成できる。・短時間(短期間)で完成できる。(デメリット)・デザインや大きさなどが決められたものからしか選べない。・予算が合わないことがある。・能力がニーズに合わないことがある。耐火レンガやセメント(モルタル)を使って自作する(お客様の作業量:高)石窯の設計、材料を調達、組み立てまでの全てをご自身でプロデュースするため、もっともロマンがある方法です。DIYに自信のある方や、予算制限がある方、独自のデザインをお考えの方におすすめの方法です。薪クラブでは石窯(ピザ窯)を自作される方のために耐火レンガや耐火セメント、モルタルなどをバラ売りしています。近隣で販売していないサイズのレンガやカットのご相談も承っております。(メリット)・本格的な構造の石窯が簡単に完成できる。・短時間(短期間)で完成できる。(デメリット)・デザインや大きさなどが決められたものからしか選べない。・予算が合わないことがある。・能力がニーズに合わないことがある。そんな方には職人を現地に派遣して施工いたします。完成品として納品しますので後は思う存分石窯をお楽しみいただけます。個人様以外にお店に石窯を設置したい方のご相談も承ります。制作に興味が無く、プロが作った石窯を使いたい方におすすめです。(メリット)・作る手間が無い。・設計段階でプロのアドバイスが入るので高性能の石窯が手に入る。(デメリット)・価格が高い。・改良したい場合は大抵一から作り直しになる。業務用の電気式石窯を使う(お客様の作業レベル:無し(打ち合わせのみ))小規模のカフェやイタリアンを運営されている方に。省スペースで設置できる高性能なピザ窯です。単相200Vの電源だけでナポリピッツァを量産できます。電源さえ確保できれば移動先での運用も可能です。袋入660円(税込)ca13t1アサヒキャスターのコテ塗り用です。骨材が小さめですので、目地や細かい所の流し込み用に使用します。耐火モルタルとは異なり、自然乾燥で固まります。この商品は20個まで1個口送料でお届けが可能です。袋入5,280円(税込)ca13s流し込み用の汎用耐火セメントです。コテ塗りには向きません。板厚75〜300mm程度の型枠施工に。窯の床、壁、天井の耐火素材として。混錬水量:3.5〜4L自然硬化するため手早く施工し、使い切ってください。商品荷姿の性質上、隙間から中身が多少こぼれていることがあ...石窯ツール4点セット(回転パーラ、灰かき棒、石窯ブラシ、温度計)27,940円(税込)pgts01石窯運用にあると便利な小道具類をセットにしました。このツールセットと石窯の開口部に合わせたピザピールを揃えると石窯運用システムが完成します。単品で購入するよりも価格がお得になっております。90cm8,800円(税込)ib001石窯の必須アイテム。長さ90cmで使い易いブラシです。調理床にあるススや灰、食材の残りなどの掃除に重宝します。ピザを石窯に滑り込ませる直前にささっとブラッシング。真鍮ブラシでやわらかく、床面にキズがつきにくくなっております。90cm8,360円(税込)asb002石窯の必須アイテム。長さ90cmで使い易い灰かき棒です。石窯の中で薪を移動させたり、灰を出したりするのが主な使い方ですが、石窯内でトレーなどの容器の向きを変えたり移動させる際にも重宝します。ステンレス製で頑丈です。直径18cm8,800円(税込)kp002窯内のピッツァ生地を移動したり向きを変える際に非常に便利です。自由に可動する木製の握りがついています。中6,380円(税込)pp3209小型石窯や薪ストーブ用におすすめのピザピール。当店取扱の石窯全てにご使用いただけるサイズです。使用場所によっては柄が長く感じることがあります。柄は木製ですので好きな長さにカットすると良いでしょう。大6,600円(税込)pp3512石窯にピザ生地を出し入れするために必須の道具。12インチ(約30cm)のピザを取り回し可能です。お使いの石窯のサイズにご注意ください。この商品は消耗品ですので、板部分が柄から抜けるようになれば補修または交換が必要です。使用頻度により異なりますが...ピールラック2,475円(税込)wph45153ピザピールを壁掛けできるフックです。350度用3,465円(税込)so350据え置き型の350°Cまで計測できる温度計です。石窯の窯内温度の計測に使用します。350°C以上は計れません(破損する恐れがあります)。温度を計測する時のみ窯の中央部に火バサミ等ではさんで置きます。計測後は窯の外に出してください。窯内にいれたままだと破損...石窯クロスドーム専用蓋(ふた)13,860円(税込)cd1003ドーム型石窯キット「石窯クロスドーム」の純正オプション。石窯内の温度を保つ際に使います。使用しない時に小動物が入るのを防ぐ役割もあります。「石窯クロスドーム」と同時購入で送料無料になります。この商品単体のご注文の場合は代金引換がご利用いただけま...石窯クロスドーム炭用中板セット16,500円(税込)cd1004ドーム型石窯キット「石窯クロスドーム」の純正オプション。煙が少ない炭を使いたい場所に。窯の中に置いて使います。この商品単体のご注文の場合は代金引換がご利用いただけません。■材質:耐火コンクリート灰だし棒(クロスドームオプション)9,240円(税込)cd1002ドーム型石窯キット「クロスドーム」のオプション。他の石窯にも使用できます。窯内での薪の操作や灰の掻き出し、火床にこびりついたチーズの除去などに重宝します。この商品単体のご注文の場合は代金引換がご利用いただけません。■...パーラー(クロスドームオプション)10,450円(税込)cd1001ドーム型石窯キット「クロスドーム」のオプション。他の石窯にも使用できます。ピザを窯内で移動、回転させたり、お皿の出し入れに使います。この商品単体のご注文の場合は代金引換がご利用いただけません。スチール製架台135,300円(税込)CRDOP04納期は別途ご案内いたします。配送制限がありますので、荷降ろし環境をお伺いしてからのお手配となります。プチドーム専用の架台です。黒つや消し塗装仕上げ。お届けしてすぐに石窯を使えます。各脚はスクリューで高さの微調整ができます。別売りのキャスタ...空気調整プレート(プチドームオプション)7,480円(税込)opkt05プチドームの専用オプションです。パンやケーキなどに、開口部下段に置き、空気の量を加減することで火力を調整します。プチドームシリーズと同時購入の場合は送料が無料となります。(ご注文完了後に送料を再計算してご案内いたします。蓋(プチドームオプション)9,240円(税込)opft06プチドーム専用オプションです。パンやケーキ、燻製料理など火力調整が必要な場面で便利です。プチドームシリーズと同時購入の場合は送料が無料となります。(ご注文完了後に送料を再計算してご案内いたします。)この商品単体のご注文の場合は代金引換がご利用...スコップ(プチドームオプション)10,560円(税込)opsc01ドーム型石窯キット「プチドーム」のオプション。他の石窯にも使用できます。ピザやお皿の出し入れに使います。お皿が滑り落ちないように両サイドに縁がついています。この商品単体のご注文の場合は代金引換がご利用いただけません。プチドームシリーズと同時購...灰だし棒(プチドームオプション)9,240円(税込)ophd02ドーム型石窯キット「プチドーム」のオプション。他の石窯にも使用できます。石窯の奥に残った灰をかき出します。この商品単体でのご注文の場合、代金引換がご利用いただけません。プチドームシリーズと同時購入の場合は送料が無料となります。五徳(プチドームオプション)7,480円(税込)opgt07プチドーム用オプション。他の石窯でも使用できます。市販の網を載せて使用します。魚や肉を焼く時に便利です。プチドームシリーズと同時購入の場合は送料が無料となります。(ご注文完了後に送料を再計算してご案内いたします。)この商品単体のご注文の場合は...串焼きセット(プチドームオプション)13,860円(税込)opks08プチドーム専用オプションです。串2本とホルダーのセット。ブロック肉や魚を刺し、ホルダーで固定して使用します。プチドームシリーズと同時購入の場合は送料が無料となります。(ご注文完了後に送料を再計算してご案内いたします。)この商品単体のご注文の場...炭ガード(プチドームオプション)9,240円(税込)opsg10プチドーム専用オプションです。中央の焼き床上に置いて調理スペースを確保できます。料理のコゲを防ぎ、炎と熱の上昇で高温料理を助けます。この商品単体のご注文の場合は代金引換がご利用いただけません。スチール製架台135,300円(税込)opkd01納期は別途ご案内いたします。配送制限がありますので、荷降ろし環境をお伺いしてからのお手配となります。プチドーム専用の架台です。黒つや消し塗装仕上げ。お届けしてすぐに石窯を使えます。各脚はスクリューで高さの微調整ができます。別売りのキャスタ...スチール製架台用キャスター12,100円(税込)opkd03プチドーム専用の架台を移動可能にします。この商品単体のご注文の場合は代金引換がご利用いただけません。ストッパー機能付きテフロンシートΦ25cm3枚3,960円(税込)optp03ピザ生地を広げてシートごと窯に入れてください。耐高熱性で洗えば何度でも使用可能です。プチドームシリーズと同時購入の場合は送料が無料となります。温度計300(プチドームオプション)3,300円(税込)opod04タニタ社製のオーブン用温度計。プチドームのオプションですが、他の石窯でも使用可能です。300°C以上の高温では使用しないでください。使用頻度や使用環境に応じて寿命が異なります。針が振り切れない範囲でご使用ください。オーブンを使用しない際は、このカバーで覆って雨風をしのぎます。ドラフトを利用し、アウトドアオーブン内の煙を減少させます。アウトドアオーブン/グリルフォーノを燻製器として使用する際、煙突開口部分を塞ぎます(各もでるの付属の蓋も併用)。スモーク料理をより効率的に作ることができます。グリルフォーノを使用しない際は、このカバーで覆って雨をしのぎます。重量:400gKABUTOカバー&バッグセット3,740円(税込)77921収納時はホコリ避けや汚れ防止になるカバーとして、持ち出す時はバッグとして利用できる一台二役のKABUTO専用ケースです。煙突収納ケースも付いて、摩擦によるキズも気にせず持ち運びできます。Edition用オプション1,650円(税込)531041日頃のお手入れに。煙突内に付着したススを落とす掃除用ブラシ。KABUTOと共通で使用できます。