差し入れ今日はカレーの差し入れ!!田舎のお母さんからです。元気が出るようにと・・・何とも嬉しい。ルーのカレーはご無沙汰だったから久しぶりに懐かしさを感じました。沢山の根菜野菜の入った★真心カレーと題します。カレーに合わせるのはこちら。★柿とササミの胡麻酢和えカレーは匂いが気になるため(特に飲食は)匂い消しにもなるこれから出回る走りの柿を使います。蒸したササミに刻んだ柿、黒ごまベースの胡麻だれをかけて合えれば完成。柿は黒い斑点が多いほど甘くて美味しいんですよ!!!カレーにぴったりの付け合わせとなりました。お母さんごちそうさまでした。