作り方はとっても簡単(^^)/三つ葉は3~4cmくらいのざく切りにみょうがは半分に割った後、千切りにします。あく抜きとパリパリとした食感を出すために、氷水にさらします。時間は数分で大丈夫ですよ~。※みょうがの辛味が苦手な方は少し長めにさらしてください。́∀`=)味付けはしていないので、お好みの調味料をかけてください。鰹節よかったらシェアしてね!URLをコピーしました!【レシピ】干し大根のたまり醤油漬け(ハリハリ漬け)この記事を書いた人ゆずぽんDIYやアウトドア、料理が大好きなおっさん薬剤師。化学は好きだけど添加物は嫌いです。手作りが大好き!家族が喜ぶいろんなレシピを公開中です。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。2015年9月スポンサーリンクAmazonのアソシエイトとして、当メディアは適格販売により収入を得ています。