なんとかなったぞオレ。ほとんど高速だったけどナ。余談だが、イタリアの高速はじつに走りやすい。周囲の運転マナーとかいろいろあるが、それをさっぴいても運転しやすい。ここでしっかり運転に慣れてから一般道に出る方がいいんじゃないかと思えるくらいだ。そんなこんなで、高速降りてからも高速なんじゃねえのと思うような田舎の一本道(しかもどこまでも一直線なんだ!)を通り、無事カンネト・スローリオの宿へ。それからダル・ペスカトーレへ向かい、優雅な時を味わってきたという按配だ。ナノはイタリア料理があんまり舌に合わないらしく、なにを出しても食べてくれない(例外は生ハムの類と海産物、特に海老)のだが、ここの料理はがっつくのなー。これがすべてをあらわしていたような気がしてならない。Gigioもかなりよかったのだが、やっぱり完成度ではダテに星3つも取ってないよなあという具合。アミューズがカボチャのポタージュ。普通のカボチャで作ったのを想像してると、よさそうには思えないわけだが、これがシャレにならないくらいうまいのですよ。ナノが一口口に入れられて、それからノンストップという。量はたしかにたいしたことはないけれども。ここからコースでとったので分かれてて、カミさんが肝臓の前菜、こっちはロブスターのテッリーナ。ロブスターは目黒の店でいただいているけれども、やっぱり材料の違いによる味の差があったという。逆言えば、さすが元スーシェフ、ほとんど技巧的な差はわからんかったです。サフランの入った濃いミラノ風のやつ。それからニョッキ、鯛と続いて、最後はうさぎの煮込み。フォアグラ入れて巻いたの。料理はどれも隙がなくて凄かったですが、なにが凄いってやっぱりサービスで。こっちの様子を完璧に見ていて、先回りするでもなく、かといってこちらに不足を感じさせるでもなくという感じで、あくまで黒子に徹して、こっちを楽に過ごさせてくれているという。なにも考えてないと、本当にサービスされていることをほとんど感じないかも。表に様子を見に行くものの、ほとんど完璧に店員さんのチェックがあって、こっちの心配はほぼ杞憂に終わったという。ナノはもう大変で、犬と一緒になって庭を全力疾走し続け、帰る直前までそんな調子だったという。犬は2頭いて、ジャーマンシェパードの方はおっそろしく頭が良く、もう一頭のゴールデンレトリバーの方はちょいとお間抜けなのが大変によろしいコンビネーション。シェパードは子供を産んだばかりで、近寄らせてはもらえなかったものの、ころころと走り回っている姿は大変に愛らしく。なんでも、来週にはもらわれていってしまうらしいので、あの姿は今週が最後の貴重なものだったとか。そんなこんなで日も暮れて、帰る時間となり、別れを惜しみつつ宿へ。この辺も三つ星のサービスの一環なんでしょう。演出というと嫌う人も多かろうと思うけれど。それから、いったんアキさんとはお別れで、自分たちは宿にとどまり、明日のアスティに備える。夕飯をナノが欲しがったので(自分たちはもう結構だったのだが)、ピッツァを買い、戻り、結局あんまり食べずに寝るのであったのでした。今日の運転に気を良くして、明日もなんとかなるだろうと軽く考えつつ。コメントする朝からムラーノ島へ。ガラス細工で有名なところ。カミさんはベネチアングラスに夢中で、ナノは手にしたパンで鳩マスターとして島のごく一部に勇名を轟かせる。そんなこんなでいろいろ買い込み、本島へ戻る。おめでとうございます大会。