結局、コールドスタートに近い形でやれば、まあなんとかなる。できれば強火にすることと、中華出汁を入れることが全てって気がする。あとは何にも面倒なことなしにうまいのができる。素人レベルではカンストでいいんではないか。ああいや、効率的な攪拌ができないと厳しいので、煽りができない向きはテフロン張りの新しいフライパンとフライ返し2枚で焼きそばっぽい返しが必要になるかもしれぬ。夕飯は鶏ときのこのシチューとバターと粉チーズのペンネ。シチューをペンネにかけて食べることを想定して作ったが、思った通りにできたのでご満悦。全部終わって、風呂入らずに寝ようかなって思ってるところで春風亭一之輔のYoutube高座を視聴し忘れたことに気づく。アーカイブがあったので安心して寝た。WordPress.com.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。