SARK帆船のウイスキー。麦芽の香味に懐かしさがある。ほのかにオレンジの香りが漂う、さわやかな風味は、帆船の颯爽としたイメージとぴったりマッチする。WHISKY」という文字を手書きしたのも、ジェームズ・マクベイという画家である。ラベルの文字が手書きというのは、あまり例を見ない。カティサークは、ワイン商の通称ベリーズ社が、20世紀になってから初めて作った自社ブランドだ。ブランド名を決める昼食会に招待されていたのがマクベイ。彼はその場で、中国から紅茶を運ぶ高速帆船として大活躍した有名帆船「カティサーク」を思いついた。カティサークは、当時はもう役目を終えていたが、ポルトガルに売却されていた同帆船がイギリスに買い戻され、それが大きな話題になっていた。販売される大ブランドが、まさにこのとき誕生したわけだ。