【疲れた日】ふきのお粥の作り方。くまさんの健康ひとりご飯くまさんの健康ひとりご飯ある大きなストレスを受け続けたことで自律神経が乱れ、その流れで婦人疾患にかかりました。婦人科に通院しながらそれまでの環境を変えて、自炊を習慣にし、食や栄養素について独学しています。食を通して「栄養を摂る事」と「考え方」と「自分を大切にする事」の大切さを知りました。したらストレスの後遺症となんとなく続いていた体調不良が治り、婦人疾患も良くなってきています。このブログは、そんな私の毎日の食事記録です。【疲れた日】ふきのお粥の作り方。2022-04-10【疲れた日】ふきのお粥の作り方。おうちごはん疲れがとれないのでお粥を作って食べました。ここ1週間、体力を使う作業をたくさんしていました。お風呂上がりのストレッチを念入りにして夜はなるべく早く寝るように心掛けていました。それでも数日前から、朝は体力快復していて元気なんだけれど、夕方3時以降にドッと疲労感と眠気があらわれるようになって動くのが辛くなってきました。昨日は朝起きるのも少し辛かったですが、まだ大丈夫でした。夕方の疲労感と眠気はしっかりあり、食欲も普段より出ていました。明日こそはしっかり体を休ませないといけないなぁ・・と考えながら昨晩は眠りにつきました。今朝になったら、朝から筋肉痛と疲労感と眠気がひどくて起きるのも辛くなっていました。食欲も暴走気味でした。食材調達のためにスーパーへ行ってきました。体に疲労が蓄積されていくのを感じていたので、もっと早く対策できたら良かったんだけれど、生活しているといつでも一番に自分の体と心を優先できるわけじゃないからこんな日もあるよね。今日はゆっくり過ごそうと思います。今は食べて落ち着きましたが、食欲が暴走していたのでとりあえず体に吸収のいいものが食べたいと思ってお粥を作って食べました。お粥だけでは食欲は満たされなくて「今日はいいのよ」と自分に言い聞かせて買っておいた最近は食べないようにしていた食パンを使ってサンドイッチを作って食べました。いまはお腹が満たされて食欲は落ち着いています。今日はなるべく体を休めて過ごそうと思っていますが、すでにまた数時間後にはお腹が空きそうな予感がしています。小匙1作り方しめじは、石づきをとってほぐしておきます。ふきの水煮は、小口切りにします。お米は、水で洗って水気を切ります。土鍋に、米、水、を入れて弱中火にかけます。沸騰する前に鍋底からかき混ぜて米がくっつかないようにします。しめじ、サラダチキン、粗塩、を加えます。しめじがしんなりしてきたら、干し海老を加えます。かき混ぜながら米がふっくらして表面がひび割れるまで煮ます。器に玉子を割り入れて溶きほぐしたら回しかけます。半熟の状態で火を止めて完成です。ふきの香りとチキンと海老の出汁が合わさって、とっても美味しかったです。́ω`*)案の定これだけじゃ足りなくてサンドイッチを作って食べました。水菜とサラダチキンのサンドイッチです。気休めかもしれないけれど、よく噛んで食べました。今までに私が作った「おうちごはん」の作り方は、コチラから見れます。11:53Tweet関連記事2021-12-30ふきと竹の子の炊き込みご飯の作り方。【2合分】ふきと竹の子の炊き込みご飯を作りました。後入れし...2021-07-17【夏ごはん】たっぷり野菜とチキンの胡麻ダレそうめんの作り方。野菜がたくさん摂れる胡麻ダレそうめんを作りました。野菜たっ...2020-07-24【リメイク料理】豆腐とチキンのトロトロ煮風でにゅうめんを作りました。豆腐とチキンのトロトロ煮風でにゅうめんを作ったら美味しかっ...2020-07-23【大戸屋再現レシピ】豆腐とチキンのトロトロ煮定食風の作り方。大好きな大戸屋の豆腐とチキンのトロトロ煮定食を想像で再現し...2020-05-04お米から作る、白粥の炊き方。白粥に合うおかずいろいろ。白粥の炊き方と、私的に白粥に合うと思うおかずいろいろ。【春ご飯】クレソンの胡麻和えの作り方。【作り置き】人参の葉味噌の作り方。はてなブログPro栄養素や食について勉強しながら、毎日食べた物を写真と共に綴っています。詳しいプロフィールについてはアイコンをクリックしてみてください。鶏とはんぺんの玉子とじの作り方。アボカドWチーズサンドイッチの作り方。チーズ入りトマトロールキャベツの作り方。【作り置き調味料】中華麹の作り方。【作り置き調味料】玉ねぎ麹の作り方。6引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。