海外旅行には行けないけどちょっとだけ旅行気分を味わいたい、そんなときはいつものキャンプ飯を少しだけアレンジしてみませんか。チャーハンや焼き鳥はキャンプ飯の定番ですが、今回はほんの少しアレンジするだけでアジアな気分になれるインドネシア料理をご紹介。特別なスパイスなどは不要でいつもと違ったキャンプ飯が作れます。インドネシアってどんな国?最近は日本からの移住者も多く人気のインドネシアってそもそもどんな国?インドネシアは東南アジアに位置する国で首都はジャカルタ。リゾート、観光地としても人気でバリ島が有名です。マレー系、アラブ系、アジア系などからなる多民族国家で、食文化も多様。甘辛い味付けのインドネシア料理はクセになるおいしさです。東南アジア料理としてよく知られているナシゴレン。マレーシアやインドネシアで食されているチャーハンに似た料理です。唐辛子・エビから作られる発酵調味料やにんにく、玉ねぎ、トマトなどを使ったチリソースが味の決め手です。小さじ1(キッコーマンHPより)作り方エビは背ワタをとってよく洗う。鶏肉、ピーマン、キャベツもそれぞれ小さく切る。鍋でエビを色が変わるまで炒め、いったん取り出す。その後、にんにく、赤唐辛子、ねぎをいため、鶏肉、赤ピーマン、キャベツ加えてサッと炒める。ご飯を入れてほぐしながら強火で炒める。ご飯がほぐれたら、先ほど取り出したエビと★を入れてよく混ぜる。目玉焼きを乗せれば完成!ソースが決め手!インドネシア風焼き鳥「サテ」サテは東南アジアの焼き鳥のこと。スパイスに付け込んだ肉をじっくり炭火で焼いて作ります。鶏肉、レモン汁、コンソメをビニール袋に入れてよくもみ1時間程度置く。鶏肉を竹串に差して焼きます。鍋に★を全て入れて沸騰させ、2分ほど煮詰めてソースを作ります。鶏肉をお皿に盛り、お好みでソースをつけていただきます。し料理、パスタ、揚げ物などさまざまな料理に対応しています。小物入れにも便利で炊飯に必要なポケットストーブや固形燃料などを入れることができるので持ち運びも楽々です。収納・携帯に便利な折りたたみ式のステンレスお玉。ハンドルを起し、引き上げるだけで簡単に組み立てることができます。コインなどでしっかりネジを閉めてください。材料:鍋セット本体/超軽い酸化アルミニウムキャンプクッカー15点セット。おうちやキャンプではもちろん、防災用として一つあると安心です。クッカーセットは折りたたみ式でメッシュバッグに入れてコンパクトに収納が可能です。鍋はハードアノダイズド加工されていて、表面硬度が高く、耐摩耗、表面の傷や腐食等を防ぐことができます。ハンドル部分はプラスチック製なので火傷防止にも。天然の竹には抗菌、防臭効果があり、匂い移りも防ぎます。串部が丈夫で折れにくく、小さい食材も刺しやすい丸串。口に入れるものなので化学薬品や添加物は一切使用していません。キャンプやバーベキューにおすすめ。環境にも優しい商品です。カロリー:126商品サイズ(高さx奥行x幅):8.5cm×11cm×20cm具材に鶏ひき肉とドライトマトを使い、ケチャップマニスやチリインオイル、八角や山椒などを使用して本格的な味に仕上げました。※具材は含まれておりません。Rinkerドーバーフィールドファーイースト内容量:270g東南アジアの串焼き料理に使用する、ピーナツとココナッツベースのスパイシーグリルソース。麺類や鍋のスープの素としてもおすすめです。Amazon楽天市場Yahooショッピングまとめインドネシア料理は甘辛い味付けで日本人の口にも合います。アレンジでいつものキャンプ飯が変身。旅行に行けずおうちで過ごす時間が多くなりますが、おうちキャンプにもおすすめです。Camp&Eats(キャンプアンドイーツ)。