一時は神奈川県中に沢山支店があった。今では縮小して数店になってしまったけど、当時は自分が育った横須賀にも三浦海岸店があった。この店は、ウェイターがお客さんの目の前で高熱の鉄板にのったハンバーグをカットし、ソースをかけたりと、この店のルールが色々あって、通常のファミレスとは違った食べ方とサービスが特徴。今考えると15歳の子供に、良くあんな事させてたなって思うけど、ある意味働いてお金を稼ぐってことを初めて教えてくれたのが、このレストランだ。仕事が終わると、その日のバイト代を費やして、良くこのハンバーグステーキを食べたものだ。久しぶりにもの凄く食べたくなって、先日友人と保土ヶ谷本店に出かけた。都心から車で1時間もかからないので、ドライブがてらに行くのもあり。上品な味とは言いがたいけど、10代の頃の若かった自分を思い出す、ボリューム満点な味だった。