料理、メニューいつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。会員登録はお済みですか?会員登録のメリット1あなたの「行ってよかった利用シーン」をお店に投稿して、外食備忘録を作成できます。2あなたが撮った写真を投稿して、お店探しに貢献しましょう。3ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。会員登録をする会員登録済みの方はログインにオススメです。行った人の投稿から算出しています。中洲川端店に投稿しています。全部で30枚まで投稿できます。ページ上部の「保存」から、追加した店舗を確認できます。OK今後このメッセージを表示しない保存リストがいっぱいです。保存できる件数は500件までです。保存リストからお店を解除したい場合は、下記のブックマークアイコンをタップして解除することができます。OK体験を投稿してお店探しに貢献しよう。利用シーンよかったところコメント気になったところコメントご意見ありがとうございます。サービス改善のための参考にさせていただきます。保存リストに追加050-5385-0732※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。透き通った呼子産の活ヤリイカはコリコリした食感もたまらない悶絶級のおいしさ。サワラやカマスなどの旬の海鮮7~8種とともに九州の海の幸を堪能できます。2200円~産地ならではの味!『ゴマ鯖』その日に水揚げされたばかりの新鮮で肉厚なゴマ鯖の刺身。産地でしか食べられない博多名物『ゴマ鯖』をちょっと甘めの自家製ごまだれでいただきます。脂ののった長崎産金目鯛の煮付け。上品な甘さを感じる金目鯛のおいしさを漏らさずいただける、定番人気の一品です。1匹で2-3人でシェアできるボリュームがあります。透き通った呼子産の活ヤリイカはコリコリした食感もたまらない悶絶級のおいしさ。サワラやカマスなどの旬の海鮮7~8種とともに九州の海の幸を堪能できます。2200円~産地ならではの味!『ゴマ鯖』その日に水揚げされたばかりの新鮮で肉厚なゴマ鯖の刺身。産地でしか食べられない博多名物『ゴマ鯖』をちょっと甘めの自家製ごまだれでいただきます。脂ののった長崎産金目鯛の煮付け。上品な甘さを感じる金目鯛のおいしさを漏らさずいただける、定番人気の一品です。1匹で2-3人でシェアできるボリュームがあります。◇◆ある日の一例です。魚を仕入れております。・カンパチ毎日、新鮮な魚を仕入れております。魚を仕入れております。100gあたり大きさや時期により、値段が異なります。ご来店される日にご確認下さい。100gあたり唐津:呼子から仕入れた、槍烏賊を活き造りでお出しします。仕入れ等により入荷がない日もありますので、ご確認ください。時期や仕入れにより、値段が異なります。◇◆ある日の一例です。・あらかぶ(煮付け/唐揚げ)長崎・近海で獲れたアラカブです。・甘鯛(鐘崎)(酒蒸し/唐揚げ)身がとても柔らかく、とても美味しい白身魚です。長浜市場から、その日仕入れた新鮮な鯖を自家製の胡麻ダレをかけてお出しします。・じゃこ天焼き(揚げもできます。※お通し代として600円頂いております。中洲川端店TEL050-5385-0732092-282-0830営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。新鮮魚介のおいしさをダイレクトに味わえる料理を提供1984年、福岡県生まれ。魚が好きで、魚を扱う仕事がしたいとアルバイトとして【兼平鮮魚店】に入店。そこで料理の奥深さに目覚め、料理人になることを決意し、歴代の料理長の元で修業を積む。和食料理人としての研鑽を重ねること約14年、2020年より料理長となる。魚のおいしさをダイレクトに楽しめる料理を提供すべく、日々レシピを研究している。中洲川端店に行った2人の投稿から算出しています。ハンバーグ(2個入り)1,000円もっと見るこの情報は2022年10月4日現在の情報です。こちらのフォームからご連絡下さい。CORPORATION。