雪乃さんホットケーキミックスを使って作る、簡単なカップケーキです。作り方1レンジでバターを加熱して溶かします。2オーブンを180°Cで予熱。3ボウルに卵・砂糖・溶かしバターを入れ、泡立て器で混ぜます。4さらに生クリームも加え、均一になるまで混ぜます。5ふるったホットケーキミックスとアーモンドプードルを入れて、ゴムベラで切るように混ぜます。6カップに生地を入れ、アーモンドスライスを散らし、180°Cのオーブンで20分焼きます。ひとことコメントオーブンの機種により、焼き時間は多少異なります。焼き立てもおいしいけど、翌日の方が味がなじんでしっとりおいしいです。