2020年6月26日ぼたんこしょうのピリ辛和風チャーハンシェアツイートシェアLINEで送るタグ産地のごはん産地のごはんのともぼたんこしょうを刻んで味付けに使ったチャーハンです。ごはんに合うぼたんこしょう醤油漬けを細かく刻む。・フライパンにサラダ油をひき、ちりめんじゃこを軽く炒めて、溶いた卵、ごはんを加えて炒めて醤油回しかけて馴染ませる。・刻んだごはんに合うぼたんこしょう醤油漬けを加えて軽く炒める。・器に盛り付けて、細切りにした大葉を散らす。