抽出したときも、あんまり主張しないよね。飲んだ時に立ち上がる香が、少しわかる。「コーヒー豆!」っていう苦い感じの香ではなくて、これをフルーティーと表現するんだろうか。酸味が立ち上り、その後で苦みがくる。抜けたかと思うと、口の中に広がるような、包み込むような......これがコーヒーの甘さ?酸味なんだけど、甘い。フルーティーと表現しているのがこれなんだろうか。わらず苦みは強いけど、目覚ましには良いかもしれないと思い始めた。色は濃いけど、今回はすこし濃いめに入れているからだろうね。ダークブラウンって感じ。袋を開けたときの香は、相変わらず弱く感じる。抽出したときの香もそうだね。飲んだ時は、焦げっぽさがあるね。今回は、温度を低めに、濃いめに抽出。口に付けると、思ったより焦げを感じない。温度管理の重要さがすごく分かる。いつもより濃いめなのに、クリアに飲めるってすごい。後味は焦げ臭さが残るね。これがもう少し変質すると、タバコ臭さって表現に変わるんだけど、そこまでではないのがうれしい。この飲み方をするなら、リピートしてもいいな。