ここで個人的に思ったのは、病院食が美味しくないというのは多分ウソ。普通に食べれるし味が悪いわけでも変な創作料理が出るわけでもない。それでも、不味いと感じるのは単純に病院食のレベルが上ったということもあるのかもしれないが、過去の入院患者からの個人差のある情報による印象と病院という環境のせいであると思っている。環境の影響は大きいと考える。これまで家族と一緒に楽しく食事をしたり、自分のリラックスできる環境で食事をすることでストレスを感じることなく食事を取っていたが、これが病室という密室で1人で食べる無機質な食事に違和感やストレスを感じることで、食事が不味いと感じているのではないか。単純に病院食が不味いわけではないと思う。※あくまでも個人的な意見です。