朝そばは、粗めの大根おろしをのせた「鬼おろし」と、生卵または温泉玉子をのせた「玉子」の2種類がラインナップ。立ち食いそばチェーン「ゆで太郎」は、“ひきたて・打ちたて・茹でたて”の本格自家製そばを手軽に食べられる庶民の強い味方。えん食べ編集部も大好きでよく通っています。朝そばは、粗めの大根おろしをのせた「鬼おろし」と、生卵または温泉玉子をのせた「玉子」の2種類がラインナップ。価格は各330円(税込)です。ゆで太郎の朝ごはんおそばは冷たいものか温かいものから選べます。今回は冷たいおそばをチョイス。なくして出来あがったのは、ざるにのったおそばと、つゆ、ねぎ、そしてふるふるの温泉玉子。分厚いかき揚げも別皿でつきます。こちらは三陸わかめに変更可能。温泉玉子かき揚げが分厚い!ほどよくコシのあるそばに、とろりと温泉たまごが絡みます。喉ごしのいいそばと、まったり口に広がる黄身のコク。そばのセットもさっぱり食べたいなら鬼おろし&三陸わかめ、朝からしっかりお腹を満たしたいなら玉子&かき揚げの組み合わせがおすすめ。朝メニューにはそばとご飯ものがセットになった「カレー丼」や「おろし焼さばめし」もあるので、ボリュームを求める方はぜひ。ニュースで「えん食べ」をフォローできます。スマホ、タブレットなどで便利に読めます。