旬のさんまと香味野菜がすし飯と相性抜群。食欲をそそって夏の疲れを癒してくれます。約1165円2.8g430kcal(1人前あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。使用を一般栽培の半分以下に抑えて育てています。●冷涼で日照時間が長く降雨量が少ないため、病害虫の発生が少ない環境で栽培しています。●強粘土質の肥沃な土壌の農地で、熱心な生産者が手を掛けた米作りをしており、米粒は充実し形質がよく、さっぱりとした固めのお米です。●宅配専用(お米友の会)のお米です。.......................................★フードプランの取り組みについてはこちら★食の安全について知りたい方はこちら(1)米は洗って30分以上浸水して炊く。炊き上がったらすぐ〈合わせ酢〉を混ぜ、冷ます。(2)さんまは、しょうゆ・酒・しょうがに漬ける。(3)しょうが・大葉・みょうがはせん切りにし、よく冷ましたすし飯に混ぜる。(4)(3)のすし飯に(2)を盛り、斜め細切りにした青ねぎを散らす。さんまに含まれる不飽和脂肪酸のEPA・DHAはコレステロール・中性脂肪を減少させる効果があるといわれています。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。