てんとう虫さん直径5cmくらいのミニホットケーキをたくさん作り置き。覚めたらラップに小分けして冷凍してます。欲しいときに欲しいだけ、バターやシロップをつけて食べてます。材料(分量)(A)卵1個(A)砂糖50g(A)サラダ油10g(B)牛乳120CC(B)バニラエッセンス1-2滴(C)昭和の薄力粉180g(C)ベーキングパウダー12g(C)塩ひとつまみ作り方11.(A)の材料を白っぽくなるまでよく混ぜる。22.(B)の材料を、加えてよく混ぜる。33.(C)の材料を、よくふるいながら加えてよく混ぜる。44.フライパンを160°Cくらいにして、約5cmくらいの大きさで焼く。ひとことコメントどこかのサイトで見つけたレシピです(どこだっけ?)フワフワに出来るので気に入ってます。