富士シティオのホームページへようこそ〜春野菜をたべよう!・たけのこのスパゲッティ・ペペロンチーノ〜トップページ>旬の料理・レシピ一覧>春野菜をたべよう!>たけのこのスパゲッティ・ペペロンチーノ★春野菜をたべよう!たけのこのスパゲッティ・ペペロンチーノ新たけのこの風味を楽しむ、春のパスタ。�@スパゲッティは塩を加えた湯でゆでる。�Aたけのこは薄切りにする。�Bベーコンは1cm幅に切り、にんにくは薄切りに、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。�Cフライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤唐辛子を入れてゆっくり炒め、香りが立ったら、ベーコンとたけのこを加えて炒める。ゆで上がった�@を加えてさっと炒め合わせ、塩で味を調える。�D器に盛り、パセリ適宜をふる。好みで粉チーズをかけていただく。