2021.06.28米粉を使った朝食にもなる簡単ケーキってないかな~。バナナと相性のよい食材で米粉のマフィンを作りたいな。バターを使わず混ぜるだけで作れる米粉のケーキが作りたい。今回はこんな要望をかなえてくれる簡単な米粉のおやつを紹介します。米粉のおやつにハマって何度も米粉レシピを試作してきた私がおすすめする簡単な米粉の塩マフィンです。今回のレシピは・バナナと胡桃とチーズを使ったおつまみにも朝食にもなるマフィン・バター不使用、卵は使用。・粉類は米粉とベーキングパウダーのみで作れる混ぜるだけレシピ・塩を加えた甘じょっぱい味で塩パンならぬ塩マフィンこんなレシピになっています。この記事を読んだら米粉のケーキでおつまみが作れるんだ!作るのも簡単でバター不使用なら気軽に作れそう。思ってもらえると思います。このレシピで米粉のケーキが好きになってもらえたら幸いです。目次バナナ・胡桃・チーズで米粉の塩マフィンバナナの甘味と胡桃の食感、チーズと塩の塩分で甘じょっぱい塩マフィンです。米粉ですが固くなりません。具をたっぷり加えているので、それほどふわふわではないです(笑)ずっしり感もあるので、朝食にもおすすめの簡単な米粉マフィンです。準備:オーブンは180度に予熱しておく。1,バナナの皮をむいて手で軽く潰してボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜてふわふわにする。砂糖を加えてさらによく混ぜる。2,卵を加えてよく混ぜたら、油を加えてしっかり混ぜ合わせる。3,ここに、米粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。粉が混ざったら、刻んだ胡桃と粉チーズ、塩を加えてゴムベラでざっくりと混ぜ合わせる。4,マフィン型に生地を入れたら180度に予熱したオーブンで約15分焼く。甘じょっぱさが後ひくおいしさバナナと胡桃の相性は抜群。胡桃とチーズの相性もバッチリ。塩を少し加えることでバナナと胡桃とチーズが美味しくひとつにまとまります。この甘じょっぱい味わいがおすすめ!後ひく美味しさです。バナナをよく混ぜておくことで、ふんわりした生地になります。MIWA朝食やおやつ、軽食におすすめの味わいですよ。まとめ今回は米粉で作るバナナと胡桃とチーズの塩マフィンの作り方を紹介しました。バナナの甘味と塩をきかせた生地に胡桃とチーズがマッチしてワインのおつまみにもなる塩マフィンです。バターを使わないので泡立て器で混ぜるだけで簡単に作ることができます。動物性油脂を使わないので、体にも優しい仕上がりです。感じる塩味がバナナとよく合います。朝食や軽食などによかったら作ってみてくださいね。野菜のグルテンフリーおやつ「人参の米粉焼きドーナツ」2022.08.27米粉で作るバナナとチョコのマーブルケーキ!グルテンフリースイーツ。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。