ブログ先日のことですが、最初は弊店の通販をご利用いただき、お店の方へもおみえいただいておりますK様から食事会のお誘いを受けました。食事+ワインであります。K様、ご友人の方の手料理を振る舞っていただきました。K様はかなりの食通でありますとともに、ワインのコレクションも尋常ならざるものがありました。めったに飲めるものではない素晴らしいワインを飲ませていただきました。今回はボルドー地区のサンジュリアンがテーマです。K様、ご友人の方に感謝です。勉強で飲む訳ではないのですが、結果として確実に味覚の経験として集積されていくのが分かります。味の多様性の文化として、ワインはコーヒーの先輩にあたります。スペシャルティコーヒーが出現してからはその共通性から、海外ではワイン関係者から転身して来る方も多いのです。K様のご自宅にお招きいただきまして、K様とそのご友人2名様と私の4名でした。料理や宮中晩餐会など宮内庁関連の料理を取り仕切られました。)の奥様や小田急沿線で酒屋さんを営んでおられる方がいらっしゃいました。なんだか緊張しちゃいそうですが、お酒が入れば関係ありません。した食の経験を積んできた方々とお話させていただくことは、私にとって財産です。音楽の話、食べ物の話などで、皆さんと大変楽しく過ごさせていただきました。Secure当ウェブサイトは、常時SSL接続、最新の暗号化処理SHA2、TLS1.3を採用しております。オンラインストア、コンタクトフォーム等のデータなど、すべて高度に暗号化されます。セキュアな接続環境になっているかはブラウザ上部アドレスバーのhttps+鍵マークなどをご確認ください。Encryptを使用しております。決済も可)がご利用いただけます。採用情報ページを設置しました採用情報のページを作りました。皆様のお好みのコーヒーに出会えることを目指し、WEB上でサポートするしくみを考えました。favorite(左または上ボタン)の▼ボタンでお客様にとって優先度が高くご参考にされたい項目を選んでください。favoriteをお選びください(右または下ボタン)でお選びいただいた項目の官能項目の質感の目安5〜1を選択します。ローストの深さのみ強度を示す.)表中にあります官能項目以外も選択できます。”+”ボタンを押してください。(Xで削除できます.)絞り込み検索をしていただく項目数はいくつでも追加可能ですが、最大で3〜4程度をおすすめします。項目数が多いほど、結果として選ばれるコーヒーは少なくなる傾向になります。希望される価格レンジもスライドバーを左右に操作することにより加えることができます。絶対的なものではありません。