2.02020年02月05日アヴァンギャルドなセカンドこちらに書くのが遅くなりましたが、3月2日のポルトガルワインセミナーは満席になりましたお申込みいただきました皆様、ありがとうございます。キャンセル待ちも承りますのでお店までお問い合わせください。嘘です、信じないで今日は業界向けの試飲会に行ってきました100以上も出てましたし、良いワインがいっぱいあったブルゴーニュから生産者が3人もいらっしゃってましたエレスティン・マッツィーニはラベルデザインを12年に変更して、醸造も全房発酵へと変えたそうです。隣はピノノワールなのに全く異なる土壌だそうで、そういうところは本当に不思議。シャペル・ド・ブラニーは、不思議なアペラシオン。「ブラニーは単純だ」って言ってましたけど、いやいやいや、面倒やん。ここもカメレオンAOCなんで、赤だけブラニーで白はムルソーかピュリニーになるんですラベルに「ムルソー・ブラニー」って書いてあるんですよー3人目がマコンのフランツ・シャニュローこちらのワイン、去年の試飲会に出しましたが覚えてる方いますかね?ここのワインは本当に美味しい。ボングランが大好きなてんちょですが、こちらも捨てがたい旨さだしかも価格がとてもリーズナブルだし。ブドウが完熟してるなー、しかもいい酸があるし一部大樽を使用してるそうですが、あまり感じません。短い時間でしたが、結構お話してくれました今日は超限定ブルゴーニュが入荷してますけど、紹介はまた今度。意味は後で説明しますねこのワイン名、ご存知でしょうか?こちらのワインは、ボルドーのメドック2級のシャトー・デュクリュ・ボーカイユのセカンドワインですAOCはサンジュリアンです。(従いまして必然的に赤ワインです)ファーストと同様のオレンジ色のラベルが印象的なんですが。↓これが、なんでか06からはこんなかっこいい前衛的なラベルになりましたラベルのデザインは、ジェイド・ジャガーさん。彼女は、ローリングストーンズのボーカル、ミック・ジャガーの娘さんだそうで。↓うーん、なんでこの方とこのシャトーがコラボしてるんでしょうね...HPも全然情報ない醸造もテロワールもなーんにも書いてない。ヴェルドのブレンドです、フルボディてんちょ、格付けワインの中でも特にデュクリュ・ボーカイユは大好きですが、あの黄色のままで良かったんじゃなかろうか、と思う...デザインの分、値上がりするくらいなら、元のままでも十分スタイリッシュだったし。|Seesaaブログ。