formお問い合わせinquiryログインLog-Inようこそふみ屋においでやす二千年の歴史を誇る世界遺産下鴨神社のすぐ西側で暖簾を掲げております。ふみ屋のおじゃこはすべて国内産の厳選した小ぶりのちりめんじゃこを使っており、まるでグリーンの宝石のような和歌山県産ぶどう山椒は辛さ控えめで爽やかな味わいです。おじゃこと山椒をふんだんに使ったふみ屋の商品はそれぞれの素材にこだわり、お店の厨房でひとつひとつ丁寧に炊き上げたものです。四季折々の素材を活かした季節限定の商品もございます。ご飯のおともに、お酒のあてに、大切な方への贈り物へと、ふみ屋のおじゃこをお召し上がりくださいませ。数ある京都のちりめん山椒店の中でも、ふっくらしっとり食感と京都らしい薄味にこだわったちりめん山椒です。国内産の厳選したおじゃこを、醤油・酒・みりん、そして色鮮やかな実山椒と一緒に炊き上げました。熱々のご飯の上にのせてお召し上がりください。山椒ちりめんカリカリ梅のカリッっという食感と、しっとり柔らかなおじゃこのミスマッチが美味しい。梅干しの酸味はクエン酸によるもので、クエン酸は身体のエネルギーを作るのに必要な成分です。食欲のない夏場にサラッとお茶漬けにしてお召し上がりください。【季節限定】梅ちりめん和牛からしみ出した肉汁が、おじゃこにしみ込んで食欲をそそります。ジュウシーで濃厚なお味付になっておりますので、お酒のお供やご飯と一緒にお召し上がりください。