「パートナーに成長と幸福を」という言葉があります。人生が豊かになるようにという観点でつくられています。新卒入社全員を対象に実施する総合的な研修。ビジネスマナーや給食業界における基礎知識等、幅広い内容を実施。社会人として活躍できるよう必要な基礎知識を習得する。同期同士の繋がりを深め、切磋琢磨できる仲間づくりを行う。2020年度からはEラーニングを導入し、学べる環境を整えている。新卒入社2~3年目(職種により)に実施する研修。基礎的な習得から発展し、各職種による専門性を深めた内容や、同期のつながりをより深めるための研修施。しての心構えや、事業所運営を行うための組織づくり、必要なスキル、メンバー育成法、お客様とのリレーション方法等を学ぶための研修。1事業所だけで留まることなく、他事業所の責任者候補メンバーとの繋がりを作り、情報交換することで視野を広げる場にもなっている。興味・得意を広げる※各研修オンラインでの開催を推進しております。調理研修LEOC調理の基礎となる「スタンダード調理研修」や和洋中・季節ごとの料理など幅広く、一人ひとりに必要な内容を選択できるプログラムを準備。経営理念にもある「お客様に喜びと感動を」を具現化するための研修。ホスピタリティマインド・ホスピタリティコミュニケーション・ホスピタリティモチベーション等を習得するために、実践やワークを通じで楽しく学ぶプログラム。スポーツ栄養学の知識習得を行うための研修。(※スポーツ栄養関連業務に関心のある2年目以降の管理栄養士が受講対象となります。得意が強みになるトップシェフアカデミーLEOCの強みである「おいしさ」を進化させ、おいしいを具現化させるための研修。LEOC調理師の最高峰である「LEOCエグゼクティブシェフ」たちが活動し、和洋中ジャンル問わず、また各業態ごとに研修・発表・育成を実施している。大型急性期病院に特化した人財を育成するための研修。バランスよく向上させ、他スタッフへの指導・育成が出来る人財創出を目的に実施している。スポーツ栄養アカデミーアスリートを対象とした、給食管理を含む栄養サポートスキルの向上のために行っている研修。発揮するスキルや経験に応じ、それぞれの階層に必要なプログラムを実施し、実践に活かすことができます。選抜研修はエキスパートを目指すためのプログラムとなっており、次世代育成やプロフェッショナル育成を目的とした高度な研修内容となっています。栄養学部と調理運営学部の2種類があり、各学部、面接及び筆記試験に合格した少数精鋭メンバーで実施する高度な研修機関。研修で学んだことを実践したり、課題に応じてプレゼンテーションをしたりしながら、エキスパートを目指す。よるキャリアアップを目指す。育成機関として必要なスキルを学ぶ。