2018/08/29こんにちわ。管理人のはちく(@hachiku_89)です。大名本店」さんへ行ってきました。閉店してました・・・。(追記:2018/4/9)通りがかったら、一心不乱が閉店・・・・。お店のあった場所は「餃子のたっちゃん」に変わってました。オープン」3月には既に閉店してたんですね。個性的なラーメン店だっただけに、残念。2018立地的は人気店「赤のれん」さんの同じ通り、と言いますかほぼ隣ですね。競合店が近くにいるので、切磋琢磨して美味しいラーメンが出てきそうな予感です。メニューこちらも券売機で事前に買う方式。下段ここは、オーソドックスに「黒こくとんこつ」(650円)を注文しました。店内は天井が高くて、席数も多くラーメン店のゴミゴミした感じは皆無ですね。あと、店内のBGMが「ヤザワ」でした。なんの曲かわからなかったですが、永ちゃんの曲であることは私でも判ります。和風の見かけによらず、ロックなラーメン屋に飛び込んでしまったようです。壁には、「黒のコクとんこつラーメン」のこだわりが説明してあるポスターがあります。スープは、基本・こってり・超こってりの3つから選べるそうです。私は、当然「超こってり」でオーダーです。奥にあるのは、すりゴマとしょう油ですね。紅しょうがが置いてありますね。四角い陶器が気になったので開けてみました。こちらは、ラー油です。到着ほどなくしてると、ラーメンが到着しました。通常の博多ラーメンが来る時間からすると少し長いかも。キクラゲ、ネギ2種、ノリ、チャーシューと載ってる具材は多彩。シンプルが売りの博多ラーメン界からすると、ちょっと豪華な感じがします。肝心のスープから頂きます。「超」というほどでも無いです。「お前の実力は、そのていどかぁーーー」と言ってしまいたくなります。攻めたほうが良いと思いましたね。麺は中細で、ほどほどのコシが残っています。替え玉をオーダーです。替え玉150円は少し高いなぁと思いました。替え玉と一緒に、ラーメンスープの素を持ってきてくれました。これで、2杯目も美味しいまま頂けます。まとめ替え玉分もあっという間に、完食です。美味しいラーメンで平均点が高い反面、特徴に欠けた印象を持ちました。どの程度かというと、スープが超こってりにもかかわらず、刻みニンニクを大量投入して、味の補正をいれて食す具合です。美味しいには違いないんですけど・・・。地域一番じゃないなぁと思うんですよね。ここが少し残念なところです。厳しい意見になりましたが、全然ハズレということではないので、安心して訪れても良いお店だと思います。】14時以降に全員集合!うどん・そば食べ放題でお値段以上に味わってきました。【めんちゃんラーメン】中州の夜のシメに欠かせない。濃厚スッキリ博多ラーメンを頂きました。投稿人気記事ベスト3を紹介します検索はちく管理人「はちく」ゲームやグルメ、日々雑感について書き上げます。月間11万PVの雑記ブログとして、オススメ美味いもんや「わかった」ネタを大量拡散中です。記事作成やお問い合わせは、89hachiku89じーmailまたは、問い合わせからお願いします。