その中の一つ、パイプオルガンを体感してきました。残念ながら分解はできませんが^_^;。土鍋でコトコト炊きながら、自分と相談しながら直感に従って具材を決める。体調や天候に合わせるのはもちろん。「今日は・・・何が良い?」と体との対話。[...]続きを読む2018年12月23日あの○に一番近い日?!~冬の養生12月22日は冬至。冬至は、1年のなかで昼間が最も短く、夜が長い日。大根が美味しい時期ですね。葉付きで大根を東京の知り合いに送ったら大絶賛され、数回配送した...とのこと。結果的に良し!薬膳でオヤツ作りず~っと作ってみよう!と思っていた韓国お菓子。もち粉や豆粉と餡を重ねて蒸す・・・という代物。レシピ通りにつくるものの、いまひとつ完成形が分からない。昨年、そんな思いで取っておいた種。洗ってからなんのきなしにリビングのサイドボードに置いた。煮汁はカレーになり、残りのお肉は2タイプにアレンジ。その中の一つ、豆乳や根菜を使ったスープを作りました。[...]続きを読む2018年8月16日お盆の対話?!似たものは似たものを補う家人は映画鑑賞。私はお盆だけに?対話中。疲れ目と、足がつりそうになったので牛すじで血を補うことにしました。断食宣言を瞬殺させた?!うーめんカラっとした晴天が恋しくなってきました。梅雨の養生のポイントは除湿。生活環境でも体内においてもいえることですが、体内の除湿には「脾胃」の消化器系を労わることが肝心です。送信前に問い合わせ内容を確認してチェックボックスをクリックしてください。薬膳よなよ~漢方を日常に.。