食の世界を広げ、人生の味わいを深める。個性豊かなあなただけの一皿に。手作りカッテージチーズのブルスケッタカッテージチーズから手作りしたレシピは料理や素材にこだわりを持たれる方におすすめ。素材の旨味と塩味がマッチした一皿。国産米100%だけで造り上げた純米酢です。くせがなく風味豊かでまろやかな味の米酢です。作り方1鍋に牛乳を入れて中火で加熱する。沸騰する直前に火を止め、純米酢を加えてかき混ぜて分離させる。2キッチンペーパーを敷いたザルでこして水気を切ったら塩を合わせる。3トマトは1cm角に切り、バゲットは1.5cm幅に切る。にんにくはすりおろす。4トマトとAを合わせる。5オリーブオイルとすりおろしたにんにくを混ぜ合わせ、バゲットに塗りトースターで焼く。(焼き目がうっすらつく程度)6バゲットの上に4を敷き、その上に2を乗せ、ブラックオリーブ、バジルを添える。ワンランク上のポイントカッテージチーズから手作りしたレシピは料理や素材にこだわりを持たれる方におすすめ。素材の旨味と塩味がマッチした一皿です。カッテージチーズはサラダやサンドイッチに加えても美味しく召し上がれます。Reserved.お電話お問い合わせ。