takeshi2022年04月30日2022年3-4月。コロナ後初めてデンマークに行きました。3年前に仕込んでおいた味噌が、パンデミックで計画していた一年後に蔵出しをできず、ずっと熟成してあったので、それをどうにかするのが第一目標。それと、ロシア・ウクライナ戦争で色々考えてしまう事へのヒント探し。瞑想の先生ダダ達に会ってこの三年間疎かになってしまった普段の瞑想のチェックアップです。なんとかヨーロッパが先行してコロナ感染対策が緩くなったタイミングで、日本はまだ緩くはなかったけど、帰国する頃には緩まっているだろうとの憶測で、行きました。現地ではなにも変わらずのコミュニティ生活がつづけられていましたが、イベントもレッスンもできない状況が続いて、経営は厳しい状態だったそうです。窓が二つあって明るい。バスルームは共有バスルーム。早朝の、静まり返ったサービングルーム。キッチンで販売用味噌のパッケージ開始。約300パックできました。