【香り】アルコールの刺激は薄まり、フルーティーな甘みが感じられます。【味】酸味の後に塩辛さ。価格/6800円おすすめ度/★★★☆☆☆ノンエイジなので仕方ないかもしれませんが、若さが目立っている様に思えます。潮の辛みはあるものの、スモーキーさが少なく、本来の余市らしさとは少し離れているように思います。価格も限定品ということもあり高めなので、なかなか自分用として買うのは難しいでしょう。...ブログランキングに参加しています。クリックしてもらえると励みになります。本日は、生クリームが冷蔵庫にあったので、アイリッシュコーヒーを作ってみました。アイリッシュウイスキーを使用しますが、現在カネマラしかなかったので、スタンダードなアイリッシュウイスキーでは無いですが、カネマラで作ってみます。アイリッシュコーヒーは、アイリッシュウイスキーをベースとしたカクテルで、甘めのホットドリンクです。ちなみに、スコッチをベースとしたものは、ゲーリックコーヒーと言います。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~作り方:1.ホットコーヒーに砂糖を入れる。2.ウイスキーを注いでステアする。3.生クリームをフロートさせて完成。今回はカネマラを使用したので、スモーキーな風味がほんのり鼻を抜ける感覚でしたが、ライトなアイリッシュウイスキーを使用すると、違った印象になるでしょう。甘めのカクテルなので、お酒になれていない方でも飲みやすいです。デザートなどと一緒でも合うかと思います。寒い日は、食後にホットカクテルはいかがでしょうか。飲んだ後に少し飲み足りない時にもおすすめです。Connem...ブログランキングに参加しています。クリックしてもらえると励みになります。