19/10/2022URLをコピーしました!こんにちは!スイス暮らしのArpakaです。先日は、義理の父が70歳の誕生日を迎えました。60歳の誕生日は、12人兄妹全員集まり盛大にお祝いしましたが、あれから10年が経ったなんて、なんだか嘘のようです。大きな怪我もなく70歳を迎えた義父、これからも元気に長生きしてほしいですね。当日の朝は、8時過ぎから始まりました。義父の花束を買いにチューリッヒ駅に出かけたのが、8時20分頃。早めに到着したので、まずは腹ごしらえしました。日曜日の早朝は、カフェなどが空いていないので選んだ場所は、ベジタリアンレストランの元祖とも言われるHiltl(ヒルトル)に行ってきました。店内での飲食には、ワクチン証明書の提示が必要になりますが、この日はテラス席で、朝の清々しい空気と共に塩気のあるクロワッサン(Laugengipfel)とミルクコーヒーを頂きましたよ。本当は紙の方が環境にも優しいし、お花も息がしやすいから紙で包んだ方が良いそうです。準備が整ったら、あとは電車で義理の両親宅までレッツゴー。Lindeで食べました。前菜サラダのついたセットメニューは全7種類。Cognacsauce)」を注文しました。このサラダ、すごく家庭的じゃない?なんて思ったけれど、サラダにあえたドレッシングが美味しかったです。見た目で判断してはいけないなと思ったサラダでしたね。書いてあったから、てっきりハンバーガーなのかと思ったよ。出てきたのがこちらのメインでした。今回はハンバーガーだと思ったので、フレンチフライに変更してもらいました。このハンバーグなら、ハンバーガーのバンもなかったし、スぺッツレでも良かったかもね。鹿肉料理そして、お隣で食べていた夫は秋らしいジビエ料理を選んでいました。鹿肉のシャンパンソース添え。わたしも一切れもらって食べましたが、ワイルドなお味でレバーにも似ているように感じました。鹿肉コロッケも食べやすくておすすめですよ。鹿肉焼売なんていかがでしょうか?長野を中心とした本州産を使用した焼売です。レンチンで、簡単に食べられるから、パーティー料理とし出しても便利だよ。リンク秋のテーブルコーデテーブルコーデも、ペーパーナプキンが秋色でした。食事のメニューにも、ジビエ料理があったり秋を感じる今日この頃です。ペーパーナプキンは、お皿に一枚添えるだけでも雰囲気が変わるからスイスであると便利なアイテムです。みんな季節によって使い分けすれば、それだけで雰囲気が出るよね。自宅に戻りデザートタイム。義母の手作りデザートフルーツタルトパイ生地にカスタードクリームをひき、その上にフルーツをのせた、義母の手作りフルーツタルト。食後でも重すぎずに美味しくいただけました。旅行にだって行く気満々の元気おじいちゃん。老後の人生を楽しんでいる義理の両親を見ていると素敵だなと思うんですよね。12人兄妹の末っ子として生まれた義父、これからも健康で長生きしてほしいと願うばかりです。やってはいけないスキンケア、スイス在住10年後に知った真実アルパカ(Arpaka)主婦、地球の歩き方チューリヒ特派員、ウェブライター、チャイルドコーチングマイスタースイス暮らしのブログの運営者アルパカです。副業でWebライターとして活動中。地球の歩き方チューリッヒ特派員としても記事を投稿しています。楽天でお得にお買い物!\人気ブログ&ブログ村に参加中/\WORLDlive/クリックしてくれてありがとう。