グルメ気仙沼には、茶袋どいう食材がある。何かというと『マンボウの卵巣』だ。(途中で茶袋の画像を入れます。普通ではないような感じでもあるので観覧注意!)この茶袋は、希少価値の高い食材だと個人的には思いますね。網にかかったマンボウが、たまたま雌でないとダメな訳ですから。欲しい時に入手できるものではないんです。入荷があった時は、早いもの勝ち!どいう事になる!そんな食材なんで、もちろん流通はしない。こちらが、その『マンボウの茶袋』これが原型!この白い部分は、コリシャキどいう歯ごたえ♬んー、あまり美味しそうには見えませんね!むしろ、これ食材???って感じっすね。!こんな感じです♬どうっすか?美味しそうに見えませんね〜!!んでも、これをスライスしてサッと湯通しするど綺麗なレモン色に☆焼き肉で言うとミディアムレアー程度に。食べれだ方は、そりゃぁラッキーっしょ♬さすがの気仙沼市民でも食べだごどある方は、そんなに多くないんで、新富の地元のお客さんでも珍しがる方は少なくないんですよ。分かりません、はい、すいません。個人的には、『タヌキのチャブクロ』が、似ているのでそっから来てるのでは?と思ってるんですが・・・。reserved.ページの先頭へ。