たぬきのぱんやさんにっき読者になるたぬきのぱんやさんにっきおいしいこと、季節のこと、思うこと神奈川県厚木市でパン教室をしています。こどもパン教室@うつせみキッチン自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。2022-04-30やっぱり東京が好き、そして出てみてわかった厚木の良さこんにちは、ぱんだぬきです。4月になって新学期が始まり、コロナも少し治まってきた様子で新しいことがどんどん動き始める予感がします。東京でのパン教室も1年以上過ぎました。我楽田工房さんのシェアキッチンも私がコロナ禍一年目に訪問した時からどんどんいろいろな人が出入りしてワクワクする空間がますます活気を帯びています。東京クラスは二年目に入った生徒さんたちに加えて後輩たちが加わり、パワーアップしています。嫌々やってきて、涙目で粉を混ぜ始めた子も叩きこね始めるころにはどんどんパン作りに引き込まれ最後はにこにこ。おいしそうに試食をして、手を振って帰っていきました。ああ、ほんと、子どもパン教室って素敵な仕事!東京へ出てきてよかった。我楽田工房さんでのまずまずの滑り出しいや、コロナ禍という逆境の中で考えたら我楽田工房さんの協力もあっての大成功。東京なら、人が多く、交通機関が発達しているのでより多くの人にアクセスできます。多くの子どもたちにパン教室を届けられる。こんな素敵な街は他にありません。