奈良の春日山の麓で育てたホップを使用したペールエール今年は作付け1年目ということもあり、毬花をつけてくれただけでも成功かなと思っております。我々と一緒に育ててくださった春日農園の喜多様には、感謝申し上げます。飲みやすく、香りは穏やかに仕上がっており、口の中にするりと入ってします1杯になりました。醸造量も少ないので、ぜひお早めにお試しください。炭酸は極々弱めで、口当たりはとてもスムーズ白ぶどう今年も白ぶどうを開栓いたしました。今年のぶどうは、長雨の影響を受けて、香り穏やかなため、醸した結果も穏やか味わいに仕上がりました。残り僅かIPAの香りはそのままに、更に滑らかな舌触りをプラスしました。した苦みは、IPAらしい仕上がりです。残り僅か今年も古代桃を開栓致しました。軽い口当たりと桃の香りから飲みやすい1杯となっております。奈良県のとみ神社様から賜った古代桃を使用。今年もひのひかりをリリースできました。奈良県産のお米「ひのひかり」を使ったラガースタイルです。飲むとほのかにお米を感じられる1杯!お待たせしました~!コロナの対策のため、手指消毒のご協力をお願い致します。ご来店お待ちしております。三卯大祭に参列致しました。Tagsまだタグはありません。