東急(千代田区・永田町)。空間の繋がりや透けるひかりの演出など、日本建築の繊細で多彩な表現を大切にデザインされ、世界中から訪れるゲストに洗練された和のたしなみで、日常から解き放たれた「和らぎ」をお届けする日本を代表するホテルです。2018年9月~2019年10月にかけてクラブフロア、レストラン、バー、客室、ホールなど一部リニューアルされました。洗練された設えと豊かな緑に囲まれた落ち着きのある空間。黒や茶、深みのある紫など落ち着いた色調のもと、木材や革製品、石材など異なる素材を組み合わせ重厚感のある空間を演出。日本の伝統美を織り込み「和みの空間」をテーマに設えた、ホテルのおもてなしを象徴する場所。入り口では西陣織のアートワークがゲストをお出迎え。ラウンジ内に足を踏み入れると、国会議事堂や皇居、丸の内など東京の街を見渡す景色が広がります。柔らかな自然光と水庭に面した店内。本格ディナーはもちろん、旧キャピトル東急ホテルの時代から続く名物メニューなど、朝食から深夜まで時間帯を気にせず、終日ご利用いただけるオールデイダイニング。