超高級コーヒー・コピルアクは猫のフンから採取!?熟成された味を楽しめるよTwitterFacebookはてブPocketLINEPinterest2020/04/04超高級コーヒーとして知られるコピルアクは、なんと猫のフンから採取しています。思わずビックリしますが、汚くないので安心してください。今回はコピルアクの豆の採取方法や、お土産向きかどうかについてお伝えします。Luwak)とは、おもにインドネシアで採取されるコーヒー豆です。採取量が非常に少ないため高額で取引されています。一匹のジャコウネコから1日3グラム程度しか採取できません。このため、1グラム1ドル(約110円)で取引されることもありますなお『コピ(Kopi)』とはコーヒーを指すインドネシア語で、『ルアク(Luwak)』も(マレー)ジャコウネコの現地での呼び方です。『ジャコウネコのコーヒー』という意味です。coffee)とも呼ばれていますなお、ジャコウネコはこちら。ネコというよりタヌキっぽいかも?スポンサーリンクジャコウネコのフンから採取しますコピルアクはジャコウネコのフンから採取しますが、そのしくみは次のとおり。1.ジャコウネコがコーヒーの実を飲み込む2.種子の部分(コーヒー豆)だけ消化されずに残る3.フンとして排せつされる4.人間がフンの中からコーヒー豆を採取する5.コーヒー豆をきれいに洗い、しっかりと乾燥させる6.通常のコーヒー豆と同じく焙煎するコピルアクの味は?コーヒー豆がジャコウネコの体内を巡るうちに発酵されることにより、フルーツのような独特の香味が加わります。ロブスタ種のコーヒー豆の場合、通常は苦みが強めですが発酵により苦みが抑えられてとても飲みやすくなります。『コクのある味』と例えられることもあります僕は試飲で少し飲みましたが、イヤな感じはなく飲みやすくて美味しかったです。スポンサーリンクニセモノも多いですコピルアクは高級品ということもあり、ニセモノも多いです。見られるニセモノは、普通のコーヒー豆にコピルアクの香りを付けただけのもの。本物のコピルアクは10パーセント程度で、残りは普通のコーヒー豆をブレンドしている場合もあります。そのほかニセモノとは言えませんが『養殖モノ』もあります。捕獲して飼育したジャコウネコにコーヒーの実を無理やり与え、それを採取している場合もあります。残念ながら、天然のモノと比べると香り&味とも落ちてしまいます・・・コピルアクはお土産に向いている?値段が高額なこともあり、バラマキ用土産には向いていません。『猫のフンから採取された』という点から、人によっては嫌悪感を抱く可能性があります。オススメは自分用か、めちゃめちゃコーヒーが好きな人だけに留めておいた方が良いです。RinkerAmazonで探す楽天市場で探すYahoooショッピングで探すあまり安すぎるのはニセモノの可能性が高いので注意してくださいスポンサーリンクまとめコーヒー好きなら一度は飲みたいコピルアク。値段が高いだけあって日常的に飲むのはキビシイですが、一度だけでも試してみましょう!スポンサーリンク世界の名物インドネシアお土産コーヒージャコウネコ名物飲み物高級シェアするTwitterFacebookはてブPocketLINEPinterestこじんたびこじんたび中国茶は種類豊富でお土産にピッタリ!茶の種類やお土産に向いている理由を紹介しますトルコのお守り・ナザールボンジュウ。購入できる場所や使い方は?小島フミオです。海外旅行が趣味で、今までに38カ国訪れました。世界遺産検定1級を保持しており、いずれはマイスターも受けてみたいと思っています。関連サイトよく読まれている記事(1週間)クアラルンプール最大の屋台街・アロー通り4店食べ歩き!オススメの料理はコレ!!2018/12/182023/03/12飛行機の座席がエコノミーからビジネスに!?無料アップグレードされやすいのはこんな人2018/03/282019/06/05空港での乗り継ぎ時の過ごし方3選。空港外へ出るには何時間あればOK?2018/06/212020/12/26エッフェル塔のライトアップを見逃すな!点灯時間とオススメの見物場所はココ!!2018/03/152023/01/21プライオリティパスはラウンジ利用だけじゃない!レストラン利用はコスパ最高!!2019/10/212021/02/04カイロ国際空港から市内への移動方法4パターン。オススメの方法は?2020/03/182021/02/01搭乗券に「GTE」や「SSSS」とプリントされていても慌てないで!理由と対処方法は?2017/12/052023/01/19ベングリオン国際空港からエルサレムへの移動方法5パターン。オススメの方法は?2019/09/072020/12/26イタリア・ミラノのおすすめレストラン。味とコスパで選んだ2店はココ!2018/06/122023/03/12ベネチアからムラーノ島&ブラーノ島へ船で巡る!島の見どころ紹介2018/06/142023/01/21ドバイの宝くじは当たる確率がスゴい!ので実際に購入。どこで購入できる?確認方法は?2018/05/152021/02/01カイロからアレキサンドリアへ日帰り旅行!バスや電車での行き方・帰り方を紹介!!2018/07/282018/12/27ダブルルームとツインルームって何が違うの?部屋タイプの違いを紹介するよ2018/12/042020/10/27テニスの聖地、パリ郊外にあるローラン・ギャロスへ行く!テニスの試合がない日も楽しめるよ2020/03/072023/03/11アブダビ国際空港からアブダビ&ドバイへの移動。オススメの方法は?2019/05/182021/03/26九份の行き方&帰り方。混雑必至の帰りのオススメの時間帯や交通手段2018/04/042023/01/21バンコクでムエタイ観戦!見られる場所や試合の流れを紹介!!2018/09/302021/03/26ベネチア・マルコポーロ空港から市内への移動方法4パターン。オススメの方法は?2018/07/312021/03/26インドの下痢には正露丸は効かない!下痢を治す最善の方法とは?2017/12/122021/12/23料理がおいしい国&まずい国。富山市のおいしい&高コスパな居酒屋といえば吟魚。吟魚の酒場マルギンで絶対オススメな料理はコレ!2023/05/19黒部ダム&立山雪の大谷を見たい!長野側から行く方法と見どころ、目安時間2023/05/062023/05/07博多は屋台の街!超人気の屋台「レミさんち」でエスカルゴやホットワインを堪能2023/04/222023/05/07セントレア(中部国際空港)、プライオリティパスでスパ施設「風の湯」が利用可能に!2023/04/09やっと収束してきた感のある新型コロナ。旅行業界もこれから盛り上がっていきそう!2023/03/25沖縄本島南部の聖地ガンガラーの谷を訪れる。ガイドツアーに参加してみました2023/03/11チェコで人気のスイーツ「トルデルニーク」。砂糖の甘さとナッツの香ばしさがベストマッチ!2023/02/23最近増えてきたLCC専用ターミナル。セントレアで利用した時に感じた違いとは?2023/02/10新型コロナウイルスの感染拡大から約3年。どころと観光する時の注意点2023/01/142023/03/11クラウドワークスでアイキャッチ用イラストを作成。依頼時の流れとポイントは?2023/01/03富士山は世界遺産だけど、なぜ自然遺産じゃないの?文化遺産で登録された経緯とは2022/12/24那覇で沖縄料理を楽しみたい方にオススメの2店。どちらもコスパ高し!2022/12/102023/03/12セントレア(中部国際空港)でのひまつぶし。空き時間ごとのオススメの過ごしかた2022/11/262023/01/07中尊寺は奥州藤原氏の栄華を感じられるスポット。行き方や観光に役立つ情報も紹介します2022/11/122023/03/11やっとパスポートのオンライン申請が一部可能に。日本の住宅にもピッタリ!有名なデザイナーと安く購入する方法は?2020/06/20ハンバーガーやチョコレート・・・らくだグルメは意外と美味しい!!2021/04/03パイナップルケーキ(鳳梨酥)は台湾土産にピッタリ!オススメの理由を紹介するよ2020/02/092020/02/15ベネチアングラスの本場はムラーノ島!置物や時計など様々なアイテムがあるよ2020/03/082020/04/08ベトナムの国民食「フォー」。種類と現地で食べる場合の注意点を紹介するよ2020/12/13インド伝統の飲料「ラッシー」。甘くてカレーにもピッタリ合うよ2021/03/12ペルーの国民的飲みもの「チチャモラーダ」。作り方もカンタンで味もおいしい!2020/08/282020/08/29甘くておいしい韓国伝統の酒「マッコリ」。飲むときの注意点は?2021/02/12韓国伝統のキムチは白菜以外の種類も豊富。日本のキムチとの違いは?2020/05/30点心は種類豊富でとっても美味しい!さまざまな点心や飲茶との違いも紹介するよ2020/12/032022/04/28トルコのお守り・ナザールボンジュウ。購入できる場所や使い方は?2020/04/12セイロンティーの種別と銘柄いろいろ。7大銘柄の特徴と淹れかたを知ればより楽しめる!2021/07/03トルコアイス「ドンドルマ」はとんでもなく伸び~る!購入時のパフォーマンスも楽しいよ2021/05/26ロシア名物マトリョーシカのルーツは日本!?モスクワで購入できる場所も紹介するよ2020/02/292020/03/08ウユニ塩湖で購入できる塩製品。日本に持ち帰る場合の注意点を紹介するよ2020/05/22ベトナムコーヒーは練乳入り!作り方とベトナムのコーヒー文化も紹介するよ2020/10/24ショウガを使った菓子「ジンジャークッキー」。クリスマスの定番お菓子の由来や作り方も紹介!2020/09/25マカオのB級グルメ「カレーおでん」。お店の集まる場所や注文方法も紹介!2021/01/29中国茶は種類豊富でお土産にピッタリ!茶の種類やお土産に向いている理由を紹介します2020/03/15スイス伝統の料理チーズフォンデュ。defined.")}))})();。