穏やかな陽光が降り注ぐ気持ちの良いダイニングだ。季節が良くなると外に出て、テラスでの食事が人気となる。ガーデンテラスでもピアノの生演奏が入る。美しい自然の中でゆったりと食事を楽しめる。Park-Restaurant」。Stradner氏が率いるファインダイニングである。IFFEZHEIM」。MALMAISON」。ORANGERIE」。スパエリアに行く途中にあるオープンラウンジ。ビューティーサロンから階段を下りて行く。Spa」のレセプションデスク。温泉療法の本場でもあり、メディカルケアのメニューも多方面に亘る。スイミングプール、サウナ、ジム関係のレセプションデスク。AEROBIC」のエントランス。「SCHWIMMBAD」とはドイツ語でスイミングプールの意味で、ここから階段を上がって行く。古代ローマの浴場をイメージした壮麗なスイミングプール。思わず息を呑む自然と一体化した本場ドイツのスパ・プールである。プールの外はテラスになり、その向こうは広大な芝生と森が広がっている。スパ内には各種サウナ施設が用意されている。スパ施設の中央テラスに設けられた水深のある水風呂。サウナの後はリラクゼーションルームでひと休み。トリートメントルームの前にあるウェイティングルーム。ドイツ的なトリートメントルーム。LICHTENTAL」。専任のコックが常時スタンバイしホットミールを提供している。メニューの豊富な事に驚かされる。このフロマージュのセレクションは朝食の領域を遥かに超えた、ディナー時のフロマージュワゴンとも言える。蜂の巣から直接抽出される蜂蜜のクオリティーの高さに驚く。最近、この形式の蜂の巣装置がデモンストレーションされるが、この様な大掛かりで質の高いものは極めて珍しい。これだけ見事なダイニングサロンが朝食だけに使用されている。天気が良い日はやはりテラス側の席が好まれる。優雅な朝食のひと時である。Allee」に面した理想的な環境にある。高級別荘が点在するヨーロッパでも別格の優雅な散歩道である。Allee」側は森の中をせせらぎが流れ、ホテル専用橋を渡って進む。Spa」の表示が目に付く。羨ましいほどの環境にホテルは佇む。せせらぎには子供たちが川遊びをしている。川底は平らな天然石が敷きつめられ、足を怪我する事はない。Allee」の森の散歩道。ホテルには無料のレンタサイクルがあり、自転車で森の中も街中も楽しめる。地中海料理がメインのレストラン店内。気持ち良いレストランテラス席。ボードメンバー副会長を務める実力者でもある。