今回紹介する「里芋のジャコねぎバター」は子供たちがすごく喜んで食べてくれます!レンジで簡単に作れて、材料も料理名の通り里芋とジャコとねぎとバターがあれば作れるので「うちの子、里芋あまり食べてくれない・・・」というご家庭も、よかったらぜひ作ってみてください。お子さんが喜んで食べてくれたら嬉しいです。私が里芋をレンジ加熱するとき里芋の状態によって、わりと早く柔らかくなるものと、なかなか柔らかくならないものがあります。加熱時間は目安として、様子をみながら加熱してみてくださいね。炒りゴマ・・・大さじ1作り方1,里芋は皮をむいて大きいものは半分にカットし耐熱ボウルに入れる。ラップをしてレンジ(600W)で6~7分様子をみながら柔らかくなるまで加熱し、フォークで粗く潰す。2,ネギはみじん切りにする。潰した里芋に、ジャコ、ねぎ、バターをのせてレンジ(600W)で1~2分バターが溶けるまで加熱する。3,バターが溶けたら、全体をざっくりと混ぜ合わせ、醤油と炒りゴマを加える。醤油はバターとジャコの塩分をみながら味をみて加える量を調節してください。甘辛く煮ることが多いので、カロリーや糖質は多くなりがちな食材です。今回紹介した「里芋のジャコねぎバター」は砂糖を加えていないので、糖分も煮物より少ないです。食材の塩味と旨味を使って作るので、味付けも簡単で意外とヘルシーなおかずです。した食感で和風サラダのような感じに仕上がって子供たちの好きな味付けなので、我が家では大好評!まとめ子供が喜んで食べてくれる里芋料理を紹介しました。里芋をレンジで加熱して柔らかくしたら、ジャコとねぎとバターを加えて味付け。ほんの少し醤油と炒りゴマを加えれば風味がアップします。Copied!初心者向き自家製味噌作り!作りやすいポイントとおすすめの道具。野菜のグルテンフリーおやつ「人参の米粉焼きドーナツ」2022.08.27米粉で作るバナナとチョコのマーブルケーキ!グルテンフリースイーツ。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。