寝かせた時間だけおいしさ深まる「熟成ケーキ」。3か月~4か月の熟成味を待つケーキもちろん。すきま時間にささと作って、あとは熟成味になるまで待つのみ。家庭なでは、手作りの魅力。オーブンなくても、蒸し器でもOK.です。最後のフィーディングを終え、あとは待つのみ。これ、15年以上焼き続けているダークケーキ。ふふっ、今年のクリスマスも楽しみです。寝かせた時間だけ美味しさ深まる熟成ケーキ。Reserved.rssTwitterFacebookInstagram。