納豆が好きな方も、苦手な方も納豆がとても体にいいのは皆さんご存知かと思います。今回は納豆のすごいパワーをまとめてみました。あさイチで紹介されたレシピも一緒に紹介します。納豆の食べ過ぎには注意!副作用まとめ納豆の栄養成分や効果についてまず納豆の栄養成分と効果についてですが、納豆はカルシウムやビタミンなど栄養バランスが整った食材です。納豆に含まれる「ビタミンB群」には細胞の成長、再生、促進といった効果があります。これは肌や髪の毛に作用したり、体や目の疲れを取り除いてくれる大切な栄養です。ホルモンのバランスを保つ「イソフラボン」、骨を丈夫にする「カルシウム」とこんなにたくさんの栄養素が含まれています。納豆は動脈硬化や脳卒中の予防にもなる!また納豆だけに含まれる「ナットウキナーゼ」。この「ナットウキナーゼ」は血栓を防いで血液をサラサラにするパワーがあります。血液がサラサラだと動脈硬化や脳卒中といったリスクが軽減します。免疫力も高まるので風邪などの予防にも効果がありますよ。【作り方】1.納豆はねばりが出るまでよく混ぜる。2.油揚げは油抜きをして縦半分、横1cm幅に切る。たまねぎは芯を取り1cm幅のくし形に。にんじんは半月切り、または輪切りにする。しめじは石づきを落としほぐしておく。3.だし汁に油揚げ、たまねぎ、にんじんを入れて沸騰したら弱火にして4~5分程煮ます。しめじを加えて火が通れば味噌を溶く。4.出来上がった味噌汁に納豆を加え、再び煮立ったら火を止めて器に盛る。小口切りにしたねぎを乗せて、お好みで七味をどうぞ。ナットウキナーゼはとっても熱に弱いんです。ナットウキナーゼの栄養も逃したくない!という方は納豆を入れてから煮立たせない方がいいかもしれません。納豆の食べ過ぎには注意!副作用まとめとっても体にいい納豆ですが、食べすぎはやはり禁物です。納豆には実はプリン体が多く含まれているんですよ。プリン体は痛風の原因になるので食べ過ぎは注意した方が良さそうです。他にも納豆に含まれる「セレン」という物質は過剰摂取をすると中毒症状を引き起こし、嘔吐や肝機能不全の症状が出る場合があります。副作用を鑑みて、一日1~2パックに抑えましょう。納豆って冷凍保存も出来るんですよ♪たくさん買って冷凍庫に保存しておくと便利です。冷凍しても栄養はそのまま!ぜひ毎日の食生活に納豆を取り入れてみてくださいね。口内炎にはちみつはNG?あさイチ流の予防方法を紹介!知らないうちに突如できてしまう口内炎。食べているときも、喋っているときも痛いと1日中気分が下がってしまいますよね。今回は「あさイチ」で紹介された口内炎の予防方法や対策法についてご紹介します。...げっぷがよく出る原因は病気?あさイチ流の対処法を紹介!炭酸飲料などを飲むとつい出ちゃうげっぷ。たかがげっぷと思っている人も多いですが、実は気にしている人も多いんですよ。げっぷが続くと少し不安になったりもしますよね。...あさイチの乳酸キャベツレシピが話題!作り方は?健康ブームの昨今、新たに今注目されている「乳酸キャベツ」ってご存知でしょうか?情報番組「あさイチ」でも紹介され話題となっています。...パプリカの栄養素や効果的な食べ方は?あさイチでも話題!パプリカはピーマンと同じように感じますが、実は唐辛子の一種で、ピーマンよも大きく辛みがないのが特徴です。粉末にして香辛料や調味料などとして使用することもできます。AFFINGER4.。