代用肉の進化と、「細胞農業」がもたらす食の未来:伊藤穰一wired.jp前から思っていたことなんだけど、多分[細胞培養]技術って食糧生産とかだけじゃなくて、「[細胞工業]」とでもいうべき領域がその後に来ると思う。巨大な肝臓が有害物質を分解する下水処理工場なんかも考えられる。東大の石井直方という結構有名な人の連載記事を見つけた。gooday.nikkei.co.jp実は昔体育の授業がこの人の担当だったんだけど、かなり有名な学者だったようだ。これによると、亀の筋肉は熱効率60%程度まで高められるそうだ。これで発電所ができたら、割と革命的だと思う。始めたブログも気づけば10年を超えてました。(bloggerから移転)ブログを書くことで自分と向き合っています。欧州サッカーメガクラブはFFPを破るのかトップに戻るプライバシーポリシー・免責事項お問い合わせ未来世紀アラカワ引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。