WEBからのご注文はこちら送料1温度帯(常温、冷蔵、冷凍)の商品配送につき送料がかかります。※7月1日より送料改定となります。お届けまでの日数は、ご注文商品・お届け地域によって異なります。国産豚モツモツの語源は内蔵を意味する「臓物」です。部位ごとに食感や味が異なり、弾力のある歯ごたえはロースやバラ肉とは別の楽しみがあります。特有のクセがあるので、洗ったりゆでたり、下処理が重要です。平田牧場では、胃(ガツ)、レバー、小腸、大腸を提供しています。平田牧場のものを中心とした国産豚の白もつ(大腸、小腸、胃)を丁寧に2度ボイルし、柔らかく仕上げました。鮮度がよい状態のまま加工しているので、もつ特有のにおいがありません。味付けしていないので、解凍後もつ鍋や炒め物など好みの味に調理できます。平田牧場は生産効率よりも健康を重視し、素性の明らかな指定配合飼料を与えています。安心して食べられる、おいしい豚肉を提供し続けます。味噌モツ486円(税込)詳細を見る平田牧場の豚レバニラ炒め用378円(税込)詳細を見るボイル豚白モツを使ったレシピです。平田牧場の豚肉を知り尽くした、山形の平田牧場の料理長が監修しました。・冷凍のボイルモツは、冷蔵庫でゆっくりと解凍しておく・こんにゃくは、食べやすい大きさにカットし、下茹でをしておく・長ネギは、小口切りにしておく作り方1野菜を食べやすい大きさにカットする2鍋に解凍したボイルモツとAの材料をすべて入れ、1の野菜を煮込む3野菜が柔らかくなったら、下茹でしたこんにゃくを入れ、味噌を溶かし入れる4全体に味がなじむまで煮込んだら完成5お好みで一味唐辛子や長ネギを入れてお召し上がりください。味噌モツ486円(税込)詳細を見る平田牧場の豚レバニラ炒め用378円(税込)詳細を見るお買い物ガイドはじめての方へ会員にご登録いただくとおトクな特典を多数ご用意しております。※7月1日より送料改定となります。pay、PayPayがご利用可能ですお届けについてご注文後、約1週間以内に発送いたします。一部の商品は当日発送致しておりますラッピングについてのし可アイコンがある商品に限り、のし・手提げ袋を無料でお付けいたしますポイントについて次回以降のお買い物時に、1ポイント=1円としてご利用いただけます。