ネギで5つは具材を入れてませんが、まぁまぁの仕上がりです。※サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。流離のレシピ(調理法)今宵、鶏わさで一献。先月が和食で押したんで、ムキになって洋食とか色々ぶち込んだんですけれど、無理はいけません。[お口直し]デザートだの、スイーツだの、ドルチェだのなんでもいいじゃないですか。僕は「お口直し」って言葉が奥ゆかしくて好きだなぁ。「主役の豚汁」!定番と言われる料理はとにかく、こうなんですと言いづらいです。「豚の生姜焼き」「鶏の唐揚げ」の時もそうなんですけど、常に相対的正義なんですよね...流離のレシピ(調理法)パスタ料理も作りますよ!(ペペロンチーノ)パスタってイタリア語で麺のこと。麺料理は一応専門だったので、茹でたて出来立てに拘ってチャチャっと作るんですが、ペペロンチーノならソースの出来...つぶやいてみんべぇ(コラム)ミートソースを消費したいっ!さて、「パチモス!」の回で登場したミートソースですが、案の定作りすぎました。なんかこう、楽しい話題って作れませんかね。どこに出かけるのも制約があってう〜んってなっちゃいます。したら、おうち...流離のレシピ(調理法)雲白肉(ウンパイロー)って知ってますか?中国料理の前菜で、茹でた薄切り豚バラ肉を、豆板醤、甜麺醤を使ったソースで和えたものです。きゅうりやネギなんかを添えます。[肉の大山]前回は焼肉弁当を紹介しました。カツサンド」を紹介します。サービスエリアの食べ物を紹介するとは正直思いませんでした...梅としらすの焼き飯(炒飯ではなくて)を作る2022.10.23美味しい焼き飯第2段「梅としらすの焼き飯」を紹介します。旬の時期は4~6月と8~10月で、特に9~10月の間は脂がのって美味しいといわれています。しらすは、イワシなどに代表される青魚の稚魚なので、鮮度が落ちるのが早いです。良いのを手に入れたら、チャチャっと調理していきたいですね。しらすといえば「し...食堂の焼き飯(炒飯ではなくて)を作る2022.10.28(炒飯ではなくて)シリーズも第3弾。いつからシリーズ化していたのか訳がわかりませんが、いよいよ炒飯ぽいのいきます。別にこだわりがあって作っているわけではなくて、熱源やら調理道具の兼ね合いでどうしてもパラッとした炒飯が難しいのと、おこげがしっかり美味しい「焼いたご飯」が好きだというのもあるんです。キムチ焼き飯(炒飯ではなくて)2022.12.5和ご飯やそのおかずになるものをメインで紹介した先月の「流離の台所」なんですが、今月はちょっと趣を変えていってみましょう。そんなわけで、香ばしくて美味しい「キムチ焼き飯」です。ところで(炒飯ではなくて)と毎回入れているんですが、作り方が違うからなんです。[好きなもの食べなよ!]ご無沙汰の更新。[ピットイン77]焼きとうもろこしでチャチャっと晩酌しましょ!最近のコメント表示できるコメントはありません。1:フライパンに油をひき、中火で加熱する。5:フライパンの淵に醤油を軽く回しかけ、大きく混ぜ合わせる。