約740円0.3g420kcal(1人分あたり)※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。たまねぎ●鶏糞堆肥など有機質肥料を中心に、しっかり土づくりをしています。●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。.......................................★フードプランの取り組みについてはこちら★食の安全について知りたい方はこちら(1)鶏肉は大きめのひと口大に切り、塩・こしょうして、小麦粉をまぶす。じゃがいもは7mm厚さの半月切り、たまねぎ・マッシュルームは薄切りにする。にんにくはみじん切り、ブロッコリーは小房に分ける。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、鶏肉を色よく焼き、取り出す。(3)残りの油をたし、にんにく・たまねぎを炒める。じゃがいも・マッシュルームを加え、さらに炒める。(4)〈A〉を加え鶏肉を戻し入れ、ふたをして中火で約10分煮る。ブロッコリーを加え、ふたをして約3分煮る。(1人分あたり)たんぱく質...25.4g脂質...24.3g炭水化物...22.5gナトリウム...130mgコレステロール...112mg食物繊維...4.9gカルシウム...42mg鉄...1.9mgビタミンA...121μgビタミンB1...0.32mgビタミンB2...0.37mgナイアシン...8.3mgビタミンC...79mg完熟のトマトを使ったトマト缶には、グルタミン酸が含まれており、鶏肉のイノシン酸やマッシュルームのグアニル酸などと組み合わせることで、旨みが増します。ショートパスタと和えたり、ソースをパンに付けて食べてもおいしいです。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。