送る埼玉県深谷市にある道の駅おかべ内に、2021年3月にオープンしたNOLA深谷のめぐみ食堂。地元深谷市の新鮮野菜のサラダバーやスープなどが食べ放題のビュッフェや希少な深谷牛を使った肉料理もあるとのことで食べに行ってきました。道の駅おかべの駐車場横にオープンしたNOLA深谷のめぐみ食堂。道の駅おかべの一番奥に緑のマークが見えるので一発で分かります。店内に入ると本日の新鮮野菜の一覧が。家では食卓に上がらないルシア、むらさき水菜、カリーノケールなど、食べるのが楽しみな野菜がありますね。店内はかなり広く、混雑していなければ好きな席を選べます。店内中央には、ビュッフェ形式でサラダバー、本日のスープ、デザート、ドリンクバー。奥には本格的なピザ窯もありました。メニューピザ、煮ぼうとう、グリルメニューから1人一品注文すると、ビュッフェ食べ放題とソフトドリンクバー飲み放題がついてきます。キッズプレート800円(小学生以下のお子様)にも食べ放題と飲み放題が付いてくるのは嬉しいですね。グランドメニュー以外にもメニューがあるので迷います。今回は新メニューの深谷野菜の旨味カレー煮ぼうとうと深谷牛のビーフシチューを注文。)が楽しめる深谷三蔵季節の飲み比べセットもあります。サラダバーサラダ一皿目わさび菜、人参と大根のピクルス、ルシア、コーン、ミニトマト、カリフローレン、ミックスリーフ。どの野菜もみずみずしく新鮮なので甘くて味が濃い。サラダ二皿目レンコンの素揚げ、炒め野菜、もやし、大根、かぶ。高級もやしで有名な深谷もやしを使用しているので、シャキシャキとして歯切れも良い。サラダ三皿目やまと芋、カリーノケール。生のやまと芋はシャクシャクとした食感で美味しい。やまと芋ってこんなにも瑞々しくて美味しい野菜だったのかと驚きです。本日のスープ本日のスープは、長ねぎのクリームポタージュ。スプーンですくうと、深谷名産の深谷ねぎが溢れんばかりに入っている。スープは優しい味付けでミルク感が強め。ネギの甘みと煮込まれてトロっとした感じが良い。※ライスかパンを選べますじっくり煮込んだコクと深みのあるデミグラスソースと赤ワインで極限までトロトロになった深谷牛。肉の形は残っているのに、お箸で簡単に切れるほど柔らかい。口に入れた瞬間にとろけるように広がるお肉。1780円まず驚いたのは、丼ぶりの大きさ。通常のカレーうどんの2倍くらい大きい。中央に盛られたケール。スープは、口に入れると中辛よりのピリ辛だが、喉元を過ぎると野菜の甘さが通り過ぎていく。何よりゴロゴロとした野菜や肉が、これでもかと言うほど入っている。パプリカ、深谷ねぎ、ケール、さつまいも、油揚げ、玉ねぎ、やまと芋、鶏肉。横幅2センチくらいで厚みが薄めの麺は、とろみのあるスープと大量の野菜でトロトロに煮込まれているので箸で持ち上げると途中で切れてしまうほど柔らかい。ふかや花園プレミアムアウトレット周辺ライブカメラ|交通渋滞や混雑状況をほぼリアルタイム更新デザートデザートは基本的に日替わり。左から、ティラミス、プリン、オレンジゼリー。デザートひとつひとつのクオリティが高く、プリンはかなりなめらかで卵の風味を感じられ美味しい。おなかに余裕があれば、もっと食べたいと思ったほど美味しかった。https://www.jalan.net/travel/cit_112180000/深谷市で宿を探す:https://search.travel.rakuten.co.jp/ds/hotellist/Japan-Saitama-Fukayaまとめ道の駅おかべ内にあるNOLA深谷のめぐみ食堂をご紹介しました。ランチにしては値段が高いなと思い、入ろうかどうか迷っていたのですが、結果はお値段以上の大満足!新鮮な深谷野菜をはじめ、肉料理や今風にアレンジされた郷土料理の煮ぼうとうもどれも全てが美味しかった。次回は麻婆煮ぼうとうや深谷ねぎの和風ピザなどを食べに行きたいと思います。深谷市にお越しの際は、ぜひ一度、足を運んでみてくださいね。