下記商品リストからご希望の商品をお選びください。「採れたて」をお届けします!岩手の大自然が育んだ「本物」の天然山菜です。栽培品では決して真似できない濃厚な風味、コクを体感ください。完全無添加無農薬!本物の天然の山菜をまだ味わった事が無い方、未知の味覚を体験されたい方、栽培の山菜では満足できない方にお勧めです。その日採れたての山菜4〜5種類のセットになります。内容は時期により変わります(日によって異なります)。※おおよその内容です(全部が入るとは限りません、その日採れた山菜が入ります)。これ以外にも入るかもしれません。※上旬セットが欲しい、下旬が良い、というご希望はお受けできます。ご予約時にお知らせくださいませ。しても入れて欲しいものありましたら(1〜2種類)、注文の際にコメント下されば、可能な限りお応えします。一切使用していません。岩手の過酷な大自然で寒さに耐え風雨に耐え、山の栄養豊かな土で育った山菜たちです。販売!以上3点を確実に実行し、自信を持ってお届けいたします。子供も、パクパク食べて「オイシイ!オイシイ!」を連発していました本日、『山菜セット』と『特大たらの芽』が届きました。箱を開けてまずビックリ!食べて、またビックリ!「あいこ」と「みず」の茎はおひたしで、葉は天ぷらで。「こしあぶら」「特大たらの芽」「はりぎり」は、勿論天ぷらで。6歳と7歳の子供も、パクパク食べて「オイシイ!オイシイ!」を連発していました。T様より新鮮、天然とあって一味も二味も違い美味しく頂きました早速、天ぷら、酢のものなどしていただきました。新鮮、天然とあって一味も二味も違い美味しく頂きました。あいこ、みずははじめての山菜であり食べ方をネットで調べてから頂きました。ふきはこんなにやわらかいものとは・・・満足する品々でした。今後も天然、新鮮そして安い(良心的)をうりに提供して下さい。お料理レシピ山菜のてんぷらなんと言っても一番のお勧めです。素晴らしいコク・・・。「濃い」味、香り・・・、まさに天然物!生のまま、衣は薄めにつけ、高温で一気に揚げた方がカラッと揚がるようです。ほろ苦い味と香りが野生味満点!山菜のおひたしさっぱりと食べたい方にお勧め!素材本来の風味を最も味わえるのがウリです。栽培品との違いを体感ください。※種類により向き不向きがあります。各商品詳細ページを参照ください。昨年同様、たらの芽、こしあぶら、こごみの希望に対応頂きありがとうございました。本日(4/29)午前中届きました。思ったより量が多く品質も最高でした。たらの芽、こごみ、こしあぶら、赤こごみ、あいこ、はりぎりと最高の内容で家族みな大喜びです。お昼に天ぷら、おひたしにして大変美味しく頂きました。今後も、きのこ類なども、機会があれば注文をしたいと考えます。今後とも宜しくお願いいたします。ありがとうございました。2022/5/4お世話になってます、たらの芽、こしあぶら、こごみの時期的に無理かもしれない希望に対応頂きありがとうございました。本日(5/4)届きました。思ったより量が多く品質も最高でした。天ぷら、おひたしにして大変美味しく頂きました。今後も、きのこ類なども、機会があれば注文をしたいと考えます。今後とも宜しくお願いいたします。ありがとうございました。2020/5/14こんばんは。今日山菜セットとタラの芽が届きました。コシアブラとハリギリを初めて食しました。其々に個性が有り本当に美味しかった(^^)アイコとシドケも初めてでしたが、山菜ってこんなに個性があって美味しい物だと再認識しました。タラの芽も立派な物で家族4人でもう10年分頂いたねと話しておりました。去年の秋に香茸を頂いてからこの春は山菜を頼もうと思ってましたが、今秋はまたいろいろなきのこをお願いしようと思います。採取するのは本当に大変だと思いますがこれからも宜しくお願い致します。2020/5/14こんにちは。先日、山菜セットを届けて頂きましたNです。注文する時には、値段も高めだしなぁ、と躊躇していましたが、ものは試し、と頼んでみました。届いた山菜はどれも立派で、スーパーに並んでいる物とは大違いですね!量もたっぷり入っていて、これなら、この値段も納得でした。届く前日に入れてくれた山菜の種類を知らせてくれるので、どのように食べようかレシピを考える楽しみもあります。立派なタラの芽、天ぷらにすると、食べ応えがあり、苦味もなく、とても美味しかったです。山菜料理を家族みんなで楽しく美味しく頂きました。ありがとうございました。千葉県千葉市S様お送りいただいた、しどけ、タラの芽、ハリギリ、こしあぶらを昨日、大変おいしくいただきました。無理なお願いに対応していただきありがとうございました。りっぱな山菜で家族みな喜びました。山のない千葉生まれですが、あちこち登山しているうちに山菜とりの楽しさを知りました。以前は新潟まで山菜を採るのを目的に出かけていた時期もありました。出かけることもできなくなり、昨年からお世話になりました。山菜日記を拝読しました。私もしどけが大好きです。しどけは、運が良ければ千葉でも取ることができます。新潟にはありましたが千葉で見たことがないので、私の中では非常に貴重な存在です。タラの芽、こしあぶら、はりぎり、などなど好物ですが、しどけやぼんなのあの香りが春を感じさせてくれ、やみつきになりますね。千葉でも採れる山菜で、もう一つ春の味と思うのは、アケビのつるです。あの苦みが癖になっています。そちらでも食されると思いますが。来年もよろしくお願いいたします。最後になりましたが、震災お見舞い申し上げます。東北のみなさまが早く以前の生活を取り戻されることをお祈り申し上げます。簡単ですがお礼かたがた。先日は、こしあぶら・しどけ・たらの芽・はりぎり・ぼんなをお送りいただきありがとうございました。てんぷらはもちろんですが、こしあぶらはバター炒めにして混ぜご飯、それからあさりとパスタに、しどけはナムルにしてビビンパにと、おいしくいただきました。たらの芽のてんぷらってこんなに緑色が鮮やかなんですね!はりぎり・ぼんなは初めて見ました。香り・色・味に驚き、山のエネルギーをいただいた気持ちです。本日、『山菜セット』と『特大たらの芽』が届きました。箱を開けてまずビックリ!食べて、またビックリ!「あいこ」と「みず」の茎はおひたしで、葉は天ぷらで。「こしあぶら」「特大たらの芽」「はりぎり」は、勿論天ぷらで。6歳と7歳の子供も、パクパク食べて「オイシイ!オイシイ!」を連発していました。昨日、予定通り山菜届きました。今年、関東のほうで山菜を食べ損ね、無償に食べたくなり注文した次第です。天ぷら、酢のものなどしていただきました。新鮮、天然とあって一味も二味も違い美味しく頂きました。あいこ、みずははじめての山菜であり食べ方をネットで調べてから頂きました。ふきはこんなにやわらかいものとは・・・満足する品々でした。今後も天然、新鮮そして安い(良心的)をうりに提供して下さい。ありがとうございました。来年楽しみにしております。山菜美味しくいただきました。こしあぶらはもちろん天ぷらに、しどけはおしたし、あいこはうどと他にわらび、タケノコ油揚げとで炒め煮しました。どれもとても美味しいと言いながら家族みんなで食べましたm(-.-)mまた来年も注文したいとおもっています。新鮮な山菜有難うございました。ふきのとうの大きさにびっくりしました。すべて好きな物で今晩のてんぷらが楽しみです。S様おいしい山菜、香りがあり、味も良くて堪能しました。懐かしくて感無量でした。細かいところまでお気遣いありとうございました。機会がありましたら注文したいと思います。その時はまたよろしくお願いいたします。振り込み手数料はお客様のご負担となります。以下のクレジットカードをご利用いただけます。代引手数料はお客様のご負担となります。円お届け時に配達員の方にお支払いいただきます。送料について基本的に受注内容のご確認メールは翌営業日以降とさせていただいております。混雑時には受注確認のご連絡までに1〜2営業日かかる場合もございます。お問い合わせメールへの対応は営業日の10時から17時までとなります。営業時間外のお問い合わせは翌営業日より順次ご対応させていただきます。ご注文後、当店からの受注確認メールが届かない場合、ご入力いただいたメールアドレスに間違いがあり連絡が取れない場合がございます。再度、正しいメールアドレスにてご注文くださいませ。・大量注文の場合、送料が増額となります。詳しくは「配送について」をご確認ください。道北、道東地域は翌々日到着となります。きのこを産地直送いたします。収穫の翌日には食卓に。小売店・料理店このような長い過程を経てようやく消費者の手に入ります。この間に価格は上昇し、逆に鮮度は落ちていきます。消費者というシンプルな流通モデルでの販売をはじめました。価格も安く、鮮度も抜群なのはこのためです。香料もいっさいゼロ!・過酷な大自然で雪に耐え、風雨に耐え、誰の力も借りず、山の栄養豊富な土で育った山菜たちです。:入力された顧客評価がありません。