2020.03.22東北・山形県のおみやげで、観光客に人気の和菓子があります。その名は稲花餅(いがもち)。稲花餅を購入するのにおすすめの店と、稲花餅の賞味期限について紹介します。いがまんじゅう、いが饅頭)はうるち米などの生地で餡子を包んで、上面にもち米を数粒つけて蒸した和菓子のこと。いがもちは山形県だけではなく、中部から中国・四国地方にまで広く存在しており、山形県では蔵王温泉の名物となっています。山形県の蔵王温泉では、いがもちは「稲花餅」と表記され、稲穂に見立てて、黄色く着色した米粒が添えられています。笹の葉に2つか3つの稲花餅が載せられていて販売されています。品切れになってしまう場合があり、午前中の早めに購入することをおすすめします。9時に開店しますが、店主のおじさんが遅刻することがたまにあるみたいで、9時ちょい過ぎ開店になる場合があります。私が行った時がそうでした。公式サイトスポンサーリンクついに稲花餅とご対面さあ、ついに稲花餅とご対面です。笹の葉に包まれていました稲花餅を直接手で掴もうとすると、手にくっついてしまいますので、笹を持って食べた方がよいです。黄金に輝く米が食欲をそそります汚くて恐縮ですが、ひと口かじった稲花餅ちなみに笹の葉は抗菌・防腐効果があるそうです。肝心の稲花餅の味ですが、笹の葉の独特の風味が餅に移り、餡子の甘さと生地のモチモチ感、米のプチプチ感がが合わさって、たまらなくおいしいです。稲花餅の賞味期限ですが、パックについているシールには買ったその日が賞味期限になっていました。そこで私は次の日以降も食べられないかどうかをお店の人に聞いてみました。解答は「固くなっちゃうので、買ったその日に召し上がることをおすすめします」とのこと。次の日でも食べられないことはないそうで、電子レンジで蒸すように温めるか、ごはんが入った炊飯器の中に入れて保温で蒸せば食べられるとのこと。遅くとも買った次の日までですね。賞味期限は買ったその日ということなので、購入日に食べ切ることをおすすめします。したがって、次の日に食べても絶対に大丈夫だということを保証しているわけではありませんので、あしからず。稲花餅はひとつひとつが小さいので、ひと口で食べることもできちゃいます。買ったその日に持ち帰って、みんなで楽しく食べるのがいちばん良い選択だとは思います。以上、山形名物の和菓子・稲花餅について紹介しました。ご参考にしていただけましたら幸いです。反対側に位置する山口県下関市。下関の代表的なグルメといえば、やっぱりフグですね。広島で代表的な人気観光スポットのひとつといえば、世界遺産の厳島神社がある宮島。その宮島が発祥とされる料理が、あなごめし。柔らかくてふっくらとしたあなごとあたたかいご飯、そして甘辛のタレを染み込ませた味わいがクセになります。Hagelin-北欧ノルウェーはフィヨルドやオーロラ鑑賞など、雄大な自然の宝庫で訪れた観光客を魅了しています。ノルウェー第2の都市・ベルゲンは、世界一美しい船旅と称される、ノルウェー沿岸急行船のフッティルーテン(Hurtigruten)の南側の最終寄港...アメリカカナダのスイーツ・ビーバーテイルは平たい揚げパン北米の自然豊かな国、カナダ。世界で初めて導入した「多民族国家」です。歩き必至】会津若松のおすすめグルメ7店[ソースカツ丼・輪箱飯・会津そば・うな重編]福島県の会津若松には特色のある名物グルメや郷土料理がもりだくさん。七日町通り沿いなどに、会津若松のグルメが楽しめる店が軒を連ねています。【フィンランドで1番おいしい?】タンペレ・プーニッキ展望台のドーナツ北欧フィンランド第2の都市・タンペレは人気キャラクターのムーミンやテキスタイル・ブランドのフィンレイソンなどで有名で、ムーミン博物館や旧フィンレイソン工場があったりと、フィンランド観光において、オススメの都市でもあります。(必須)サイトタイトルとURLをコピーしました。