こちらはポリシーとして以前から生牡蠣はだしません。酢の物も軽く火を通しています。して適度に締まっていて美味しいし、しょうゆ味の強めのポン酢とよくあいます。そこに惜しげもなく牡蠣をぶち込んでいきます。本当にたくさん牡蠣があるので何の遠慮もいりません。この鍋の牡蠣は火を通すほどおいしいとのことです。甘めの味噌のダシがおいし〜!ですが途中おだしをたしてもらうと食べやすくなります。それにしても牡蠣の大きいこと!これが一人いくつあるのでしょう、、、わからないほど食べました。これも山盛りの牡蠣フライ。本当よく太ったボリューミーな牡蠣。フライ用のソースのみですがタルタルソースもほしかった。6人だとおひつが二つでてきたので、半分ほどお持ち帰りでした。MKビル06−6411−4065営業時間:16時〜22時(月曜休み)お店が開くのは10月〜3月末ぐらいまで。牡蠣のある期間だけの営業です。yuki先日高山展でノワドココのおいしい高山プリンの横になにげなく『ホワイトルンゼ』というプチホテルのフィナンシェも売られていました。何気なく購入し、、食べてびっくり。おいし〜い!おいしすぎます。子供のとき生まれて初めてフィナンシェを食べて(アンリのでした)これはマドレーヌじゃない!ってびっくりしたとき以来、どこのお店でもフィナンシェを買っていた頃もあったけどなんかフィナンシェに衝撃を感じることもなく最近はいただいたら食べるかなって程度だったのですがそういえば私はフィナンシェがすきなんだった。こちらのフィナンシェが今までで一番好きです。残念ながら終わってしまいましたが、こちらのパン屋さんはよく阪急さんにもピックアップベーカリーのコーナーにきています。6個で315円も購入して、満足かつ大荷物で帰路につきました。普段は粒餡派ですが、ここの酒種のパンには漉し餡のまったりさがあいますね。315円というのは安い。酒種を作る米麹と白米の元種よりパン生地を発酵させた、日本古来の伝統的製法で作ったあんぱんだそう。きめ細やかなしっとりとした食感で、それほどお酒の香りはしないです。あんがたっぷりなのがうれしいな。06-6659-6661ところでPCのメールがみれない日々が3日。(どうやらウイルス感染?で調査中。)不便このうえないです。個人的なおつきあいなどでメールいただいていたら、お返事できてなくてすみません。ネットはみれるのでブログの更新はできて助かりました。進」がそれぞれ1日限りで登場します。憧れのサダハルアオキさんが、うわさのマカロンを販売!しかしただでさえ大盛況の阪急、絶対すぐ売切れてしまう。生まれて初めて開店直後のデパートに行きました。バレンタインチョコのエリアはすごい人でした。イベント会場の前には長蛇の列が、、、と思ったら奥に見えるはサダハルアオキさんご本人。ときどき列の方にもきて声をかけたりと気を使って感じのよさったら。待っている間にマカロンの整理券も配られました。他は塩味のチョコなどです。東京のアオキさんの社員さんとお話ししエシレバターを使っているのでコストが高くつくけどおいしいことなど詳しく教えていただきました。