お目当ての「汁なし担々麺」登場!麺は自家製麺のようで、太めのもっちりでおいしい。揚げ麺や砕いたナッツが入っているあたりが面白い。麺の下に隠れたたれをかきまわしてからめる。すると、一気に漢方のようなスパイスと山椒の香りが響き、舌にもビリビリくる。こりゃ癖になる美味さだ。神田で何十年もやっている老舗のようだ。3丁目19-903-3251-8053あまりに舌がビリビリなので、口直しに全品270円均一という「おかってや」に入ってみる。都会では均一料金の激安居酒屋が流行っているようだ。中国人の女性店員がシャリに刺身をのせて、「はいどうぞ」だって。握ってはいないのだが、意外と美味い。