オリジナル商品を取り扱っています。濃口しょうゆを塩水代わりに、もう一度仕込んだ二段仕込みしょうゆを、お肉に合う適塩にブレンドしました。ベースになった醤油は、福岡では再仕込み醤油とも呼ばれます。旨み十分で香り高く、お肉に合う無添加醤油です。醤油ソムリエがお肉のスペシャリストと協力して、塩分0%仕込み醤油とブレンド。お肉に最適な塩分濃度の醤油が完成しました。適塩しょうゆシリーズ第一弾。洋食にあう適塩シリーズ数量:この商品に対するご感想をぜひお寄せください。