いやプチプチ感があるのでサイダーです。夏の暑い時期にピッタリのお酒です。にごりの旨み甘みが口の中に広がり、そのあと爽やかな酸でキリッとのど越しを引き締めてくれます。数量限定なので見かけた時に飲んでおかないと次は来年まで待たないといけません。見つけたら飲んでおくべき!後悔しないためにね!◆ブーリュとはどうやらワイン用語。ことはフランス語?ワインを表現するのに使われる言葉。oisé(ボワゼ)樽香。樽からもたらされるヴァニラ、ココナツ、キャラメル、焦げなどの香り。樽の焼き具合により変わる。Bouchonné(ブショネ)コルク臭のする。不快なワインの香りを表す表現。Bourru(ブーリュ)ざらざらした。アルコール発酵が終わったばかりで、まだ酵母や色素その他の不溶成分が絡みあい、雑味を感じさせる若いワインを表す表現。Brillant(ブリヤン)光の中で輝くように見えるワインのこと。麓でとても柔らかなお酒を醸しています。本来なら地元以外には出回っていなかった「早春」。それが口コミで拡がり、今や全国まで拡がりつつあります。特約店限定の「田光(たぴか)」の2つの銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。◆かつおたたきここまでプレーンなカツオたたきを見たことがあるか!水菜や大葉、にんにくのスライス、タマネギスライス、何一つ付け合わせがない!あっぱれ!おまけに塩のみで食べて下さい!との事。美味しい!身も分厚く切ってくれているので食べ応えたっぷりです。「類さん飲み過ぎですよ!」と注意すること。◆お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁じられています。◆妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。飲んだ後はリサイクル。