2021.12.10TV番組「つぶれない店」でこがけんがスイーツ作りの参考にするために訪れた高級スイーツ店、どんな店なのか気になった方も多いのでは?この記事では、こがけんがTV番組で訪れていた高級スイーツ店3店舗についてお伝えします。『日本一美しいパフェ』として紹介されました。見た目のインパクトが素晴らしく、素材にこだわったフルーツがとても美味しいということです。月替わりのパフェは毎月新しいメニューを考えていて、以前と同じものにはしないのだそう。土日は混んで行列ができるほどなので、確実に食べたいメニューがある場合は予約したほうがいいかもしれないです。季節のフルーツや、色んな素材を使ったお菓子が15種も詰まってるから、食べ進める度に味や食感が変化。『賞味期限1時間のモンブラン』が紹介されました。注文してから作る「しぼりたてモンブラン」にはサクサクのメレンゲが使われていて、サクサク感を保てる時間として賞味期限が1時間なのだそうです。マロンクリームはとても美味しく、メレンゲの生地とも相性抜群だそうですよ。美味しかったなあ...また食べたい。番組ではトリュフやフォアグラを使った高級スイーツが紹介されていました。スイーツにフォアグラなんて、想像できないですよね!ですがこがけんさんは「とても美味しい!」と絶賛していました。シェフはフランスでいろいろ学んできたということです。見た目もとても美しいです。日曜スポンサードリンクこがけんがおすすめする贅沢スイーツ店のまとめどのスイーツ店もこだわりと特徴があり、とても美味しそうでした。スイーツ好きで料理人でもあるこがけんさんがお勧めするので間違いないと思います。たまの贅沢に、訪れてみてはどうでしょうか。ゆうゆう7ログ.ホームサイトマッププロフィールお問い合わせプライバシーポリシータイトルとURLをコピーしました。