完全に1曲歌い終えた後、リモコンでアンパンマンを操作し、おしぼりを各自へ運んでいた。お客さんが来るたび、必ずやります。▲好きな箸置きを選べます。▲左から、キン消し、首のとれた女の子、ドラえもん。バラエティー豊かな箸置きたち。君はどれがお気に入りかな?で、スゴイのはここから。変なものを箸置きに使ってるってだけじゃあないんだから、かがやは。それぞれの箸置きには「正しい置き方」が存在しており、マスターが1つ1つ置いてくれるのだ。キン消しは、肩にかつがせるのが正しい置き方。バズーカを持って、戦場に挑むような構えである。雄雄しくもあり、子供心も忘れていない、そんな置き方だ。これ以外の置き方をするとマスターに怒られる。おだんご消しゴムは、串の部分に置くのが正しい。さきほどのキン消しとは対称的に、なんて繊細な置き方なのでしょう。ほんの少しで、机に落ちてしまう危うさが、まるで乙女のような儚さではありませんか。だんご部分に、ドシンと箸を預けるような、そんなアバズレ行為は許されません。柏餅消しゴムなら、葉っぱと餅の間に挟みこむのが正しい。机に置くより汚いのだけれど、これが正しい置き方なのだから、しょうがないのだ。マスターの考えは、時に、実利を超える。お尻に生えてる謎の突起に、チョコンと箸先をそろえるのだ。らは「首のとこに、箸を乗せるため、頭をもいでるのでは?」と推測してたのだけれど、マスターの考えは、僕らの上を行った。この突起に置くだなんて、誰が思いつくだろう。1人1人置いていき、最後の人。「最後はどうするの、ドキドキ」と期待感たっぷりに眺めていると。マスターは、彼が選んだ箸置きには目もくれず、ドンっとビールの上に箸を置き、厨房へと消えていった。「箸置き、使わねえのかよ!!」と、おもわず全員でツッコんだ。なんと、オチまで用意されていたのだ。おそるべし、マスター。最初のアンパンマンのくだりでは「微妙な空気で終わるのかも..」と不安がよぎったが、杞憂に過ぎなかった。この時点で「もっと見たい、もっとマスターの発想に触れたい」と心奪われてしまった。●選べる4つのコース料理かがやは基本的にコース料理です。選べるコースは「ねえ、マスター今日はもう食べておなかいっぱいなんだ。4,200円」の4つ。感情をこめてコース名を読まないと「全然気持ちが伝わってこない」とやり直しをくらうのだ。今回は2100円のコースをチョイス。肉じゃが、かぼちゃ、高野豆腐、魚の煮物、じゃがいもの煮っころがし、ハヤシライスなどなど、出るわ出るわの7品目。出てくる料理、ことごとく、ぜーんぶ茶色。シャガールが青でおなじみなら、かがやは茶。これ、味は普通に旨い。懐かしの家庭料理って味わいで、箸が進みます。味を崩してこないあたりに、卓抜なバランスセンスが感じられ、さらに心服を深めるのであった。▲メニュー表はジャポニカ学習帳ですメニューはジャポニカ学習帳に書かれてますね。やでは、なんと「ドリンクの持ってき方」を決められるのだ。これ!これがかがや最大のポイント!んもー、すごいんだから、持ってき方が。▲ずっと真顔だったマスターが、はじめて笑顔を見せた。一礼し、はじまる日本舞踊。んまー、長くてね、10分くらい踊る踊る。踊り自体はたんなる悪ふざけじゃなくて、しっかり練習されてるのよ。なんなんだ、この人は。マジで意味がわからん。ひととおり舞ったら、紙テープを投げて、おしまい。拍手に包まれるなか、何もなかったように、真顔でドリンクを運んでくれる。▲官能的な音楽とともに、イーゼルを持って現れた。身をくねらせ、指をいやらしく動かす。▲ターゲットの女性を見つけ、描きはじめた。書き終えると、またも、何事もなかったように、真顔でドリンクを運んでくる。3:持ってき方「ブラジル」「アメリカ」(動画で)▲ブラジルとアメリカの動画ね。ブラジルとアメリカは動画でご覧くださいまし。前半1分がブラジルで、後半1分がアメリカね。具合で、もってき方1つ1つに、芸が仕込まれているんです。