口コミ・Q&Aを投稿アルバムを投稿お気に入りに追加https://www.taipeinavi.com/shop/603/URLコピーURLを長押しするとコピーできます。印刷する項目を選択してください。表示するスポットを選択してください。台湾製の自然派健康補助ドリンク&食品が揃うお店が永康街にオープン!イートインスペースもあります♪こんにちは、台北ナビです。「身体によいもの」「美容効果のあるもの」への関心は万国共通ですよね。日本同様に台湾でもナチュラル志向な人の増加に伴い、有機食材や天然食品を扱うお店も増えてきています。今回は観光客の人気お買い物スポットである永康街に2017年3月25日に正式オープンしたばかりのドリンクスタンド「芙蓉堂」へお邪魔しました!お肌プルプルのオーナー夫人が作ってくれる自家製の杏仁豆腐や、台湾製しかもALL有機栽培の食材で作られる「紫梅王」の健康ドリンクが揃います。ドリンクはイートイン、テイクアウトどちらもOK、お土産にもオススメの健康&美容食品も合わせて一挙ご紹介しちゃいま~す。小さなお店ですが、ドリンクを飲んで休憩するには丁度いい感じです。お隣にはオーナー夫妻が長年営んできた永業書店があります。レトロで楽しいので、ぜひ覗いてみて下さい。こちらがおしどり夫婦感満載のオーナご夫妻です。お店の方が描いたという「燕の巣ができるまで」の絵が目印ですよ~。こんな感じで小さくテラス席が設けられているので、お天気がいい日は外で飲むと気持ちよさそうです。山水豊かな台東で育まれる有機食材だから間違いなし!なんです画像提供:紫梅王ISOの認証も取得しているので安心です。「穿山甲」は動物の名前から来ています。日本では「センザンコウ」と呼ばれるらしく、キレイな土壌と水がある場所を好んで生息することで知られているそうです。穿山甲が住み着くほど澄んだ水と土がこの農場にあり、それゆえ有機栽培が可能ということです。これまでネット販売のみで展開していたものを、オーナーの親族同士が知り合いだった関係でこの永康街に旗艦店がオープンしたのだそうです。除草しないのがポイントだそうで、もう自然そのものです!穿山甲はツチノコを大きくしたような動物です。昔は原住民が好んで食べていたそうですが、現在台湾では絶滅危惧動物に指定されているため食用を禁止されているようです。立派なウコンとその葉っぱの写真です。色も形も美しい!身体が喜ぶ「青梅」「ノニ」「ウコン」(写真右)ノニの果実です。それではさっそく自然療法に持って来いの天然食材を使って作られた「紫梅王」の健康サポート飲料&食品をご紹介します。日本でも健康補助食品として広く知られている青梅エキスの登場です。「紫梅王」の農場がある台東は梅の産地として有名です。それだけ梅の栽培に適した土地環境なのでしょう。効果的なほか、便秘改善、血液のデトックス、抵抗力強化などが期待できるそうです。1600元・一番搾りの梅エキスを使用しているため純度が高く希少であることからお値段はお高めです。重度のがん患者の方にオススメしたいそうです。成分は天然有機青梅、きび砂糖、シーソルトのみ!古来の製法で作られているというシンプルなこちらの青梅なら、とっても手軽に、そしておいしく酵素を摂り入れられます。成分は天然有機青梅、梅エキス、ウコン、タウリン、白インゲン豆など全9種類で、表面に成分が付着しています。脂肪の合成を抑制するだけでなく、分解してデトックス効果をもたらしてくれる優れもの!同じ成分が入った「脂肪燃焼カプセル」なら更に手軽に摂取できます。100年続く伝統の技が光るお醤油です。梅肉や八角が入っていて独特!紅焼に使うとおいしくできるそうですよ。480元まず「酵素」について、おさらいしてみましょう。酵素とは、食べたものから栄養を取り出してエネルギーにしてくれたり、傷や病気を自己治癒させてくれたりと、人間の体の中で起こる消化吸収や代謝などのあらゆる生体反応を行うために必要な物質で、生命活動を行う上でかかせないものと言えます。こちらの酵素は、諾麗(ノニ)というフルーツを約10カ月氷砂糖で漬けてできたエキスです。ニにはゼロニンと呼ばれる酵素が豊富で、これを補充することで皮膚の若さを保ちながら、体全体のバランスを効率よく保つことができるのだそうです。大瓶を持ち帰るのに抵抗がある方にオススメなのが、カプセルに凝縮された「ノニ酵素カプセル」や小瓶タイプの「ノニ総合酵素エキス」ですね。590元ノニ+青梅の最強コンビで老若男女問わずオススメです。小瓶に入っていているので持ち運びに便利だし、いつでもどこでも摂取できます。幼児から食べることができ、胃腸機能を強化して、食欲を増進してくれ、幼児の発育の手助けをしてくれます。ニがエキスへと変化していく過程です。ニは生で食すと匂いのきついチーズのような風味でとても食べにくいのだとか。日本では沖縄で栽培されているようで、近年では果実や葉を用いた「健康食品」が流通しているようです。言われてみれば「ノニジュース」聞いたことがあるかも!古くから東南アジアでは健康維持やスタミナ増進、病気の予防等のためのポピュラーなフルーツだったようです。無農薬自然農法のウコンだから安心!二日酔いに効くことでも有名なウコンですが、黄色と紅色、紫色とあるそうなんです。ナビからしてみれば、どれも黄色にしか見えないのですが...ウコンパウダーには紅薑黃が使用されているとのことでした。錠剤タイプにはウコンに加えて青梅、山芋、ハチミツが入っているので最強です。お酒大好きな方、血液サラサラになりたい方はぜひ試してみて下さい。芙蓉堂のドリンクメニューお土産などの試飲も兼ねて商品を購入する前に試してみたい方、休憩がてら栄養補給したい方、定期的に通って保養したい方、お友達とワイワイ、ヘルシーティータイムも◎。「紫梅王」のこだわりぬいたドリンクのほか、オーナー夫人が杏仁豆腐のお師匠さん(有名な方だそうです)に何度もお願いして口頭で作り方を教わり、独自に何度も試作を繰り返して完成した極ウマ杏仁豆腐もオススメです。<メインドリンク4種>ホットとアイスから選べます。両方試してみたナビ的には、ホットがオススメです。ナビのお気に入りはやはりオーナーイチオシの、青梅、ノニ、ウコンが全部入っている「酵素ミックス」です。青梅エキスの風味がわりと強めで、飲みやすかったです。テイクアウトのボトルも持ちやすくてかわいいです。神纖水(青梅エキス)60元ノニ酵素は希少で原料も高いため、ボトルはMサイズになるそうです。綜合酵素(酵素ミックス)90元こうして写真でみてみると、この3本がミックスされてるなんて、やっぱり酵素ミックスは豪華~!※4種のメインドリンクには、各プラス10元で、薑黃(ウコン)、梅精(青梅エキス)、番瀉葉(センナ)、藤黃果(ガルシニア)、瓜拿納(ガラナ)を追加することができるそうです。それぞれの効能はメニューの冊子に説明書きがあったので参考にしてみて下さい♪<その他オススメ>杏仁豆腐のモチモチした食感がかなりラブです!無添加、防腐剤フリーで甘さ控え目なのも素敵すぎます。甘みが足りないと感じたらハチミツを足してくれるそうですが、ナビは原味のままがおいしかったです。アーモンドの香りが引き立つ老闆娘の杏仁豆腐、ぜひともお試しあれ!パーフェクトフード・燕の巣も店内で購入可能です。杏仁豆腐に加えてもおいしいそうですよ。売り切れ次第終了なのであしからず。杏仁露はアイスかホットを選べます。見た目はサラリとしていますが、食べるとモチモチ~!こちらが美容効果抜群の燕の巣です~。実はこのお店、梅もイートインできちゃうんです!ドリンクを飲みながら梅をつまむなんて、なんだか新感覚だし、身体にもいいし、何よりオイシイなんて、嬉しいことこの上なしです。この日ナビは酵素梅を、カメラマンは神纖梅を食べまくった結果...お互いトイレに行きまくったという結論。利尿作用が半端ないことが立証されました(笑)。軽いし、小分けになっていて味も日本人好みなので、お土産にもよさそうです。(左)酵素梅50元ネット販売ではNo.1の人気という酵素梅。茶梅を食べているようなおいしさで、茶梅より更に身体にいいのなら...ナビはこっちを選ぶかも。(右)神纖梅(ノニ酵素)65元カロリーが気になる方にはこちら!独特の風味は初めは苦手かも?と思うのですが、1粒食べ終わる頃にはクセになるおいしさです。酵素梅に比べて食感があるのも特徴です。イートインの場合はこんなイメージでむき出しの梅が出てきます。分量は...わりと適当で「ひとつかみ程度」だそうです。店内にはオーナー夫人のお友達が作っているヌガーや、台湾土産もちょこっと置いてありました。入り口にさりげなーく、かわいすぎる台湾マグネットまで!大切な人へのお土産や、自身の身体のメンテナンスにもオススメのMIT健康補助ドリンク&食品。身体に入れるものだから天然素材が嬉しいですよね。永康街へ訪れるときにでも、足を運んでみてはいかがですか?以上、台北ナビでした。(facebook)行き方MRT「東門」駅の出口5から徒歩約2分。出口5をでて後方にある麗水街を直進。永康街6巷を左折した右側にあります。台湾みやげ上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。利用日を選択してください。利用日を選択してください。Reserved./shop/603/?。